Tour de France : « Un cycliste professionnel est payé pour se reposer aussi »
Jacky Maillot, médecin de la Groupama-FDJ, nous explique pourquoi le burn-out est de plus en plus fréquents dans le peloton.
« Parfois, on force un coureur à s’arrêter, parce qu’on sent qu’il va dans le mur. Il ne veut pas, mais au bout du compte, il nous remercie d’avoir pris une décision qu’il était incapable de prendre seul », raconte Jacky Maillot, le médecin de la FDJ-Groupama. GONZALO FUENTES / REUTERS Jacky Maillot, médecin de la Groupama-FDJ, l’équipe de Thibaut Pinot, estime qu’à cause de conduites diététiques ou de l’effort physique, « il peut y avoir chez le sportif un déficit de sérotonine » l’exposant plus particulièrement au burn-out. Article réservé à nos abonnés Lire aussi Le peloton du Tour de France au bord du burn-out Les cyclistes professionnels sont-ils particulièrement exposés au burn-out ? Tout sportif professionnel est particulièrement exposé au burn-out, surtout dans un sport d’endurance prolongée comme le nôtre. L’effort physique non maîtrisé, le dépassement des limites physiologiques, peuvent avoir des conséquences au niveau intestinal, cérébral, psychologique. Par exemple ? Notre organisme est régulé par des neuromédiateurs, parmi lesquels la sérotonine, qui permet d’être bien dans sa peau, de bien dormir, bien récupérer, et qui est essentiellement fabriquée en présence de tryptophane, un acide aminé. Il peut y avoir chez le sportif un déficit de sérotonine, soit parce que, à cause de conduites diététiques, il a une alimentation insuffisamment riche en tryptophane, et n’aura donc pas la matière première pour fabriquer de la sérotonine, soit parce que, l’effort physique entraînant une souffrance de la muqueuse intestinale, celle-ci absorbera mal le tryptophane. Donc le sportif est un peu plus exposé que M. Tout-le-monde. De quelles conduites diététiques parlez-vous ? Les régimes de type « low carb » [pauvre en glucides] par exemple, qui sont à la mode dans le peloton, et qui vont faire beaucoup de dégâts, je pense. Si on a une privation alimentaire, on n’a plus les micronutriments pour fabriquer de la sérotonine, et on est en situation à risque. A nous de veiller à l’alimentation des coureurs, avec le nutritionniste et le cuisinier. Il faut aussi surveiller leur charge de travail… Un cycliste professionnel est payé pour se reposer aussi. Après le Tour de Catalogne [fin mars], Thibaut Pinot sentait qu’il fallait s’arrêter, il a fait quinze jours sans vélo. Il y a quelques années, s’arrêter quinze jours en avril, c’était inconcevable ! Parfois, on force un coureur à s’arrêter, parce qu’on sent qu’il va dans le mur. Il ne veut pas, mais au bout du compte, il nous remercie d’avoir pris une décision qu’il était incapable de prendre seul. C’est comme un compte bancaire : vous avez un petit déficit, le banquier ne vous dit rien. Mais un jour, il y a un gros déficit, et le banquier bloque votre Carte bleue. Notre travail, c’est de combler ces petits déficits. Comment déceler le burn-out qui guette le coureur ?