« A Mende, on n’a pas de Fouquet’s, mais on a Hyper U »
Au pays des hypers 6|6 Le magasin, principal employeur de la ville de Mende, en Lozère, n’a pas été épargné par les « gilets jaunes ». Et puis le quotidien a repris avec les pots de départ, les embauches, et quelques craintes pour l’avenir…
l’avenir… Elles étaient trois filles, plantées à l’aube devant l’entrée des livraisons avec l’intention de bloquer le magasin. « A Mende, on n’a pas de Fouquet’s, mais on a Hyper U. C’est ce qu’on a de plus gros », avait proposé l’une. Les autres avaient suivi, comme une évidence. Elles venaient de se rencontrer sur le rond-point des Fontanilles, au nord de la ville, toutes les trois « gilets jaunes », toutes les trois avec une vie, un travail, des enfants. C’était en décembre 2018. Six mois plus tard, l’une d’elles pousse un chariot le long des liquides vaisselle, les flacons scintillent comme les alcools sur l’étagère d’un bar. Un employé la reconnaît. Il voudrait la saluer, puis hésite. La direction n’apprécierait peut-être pas. Lui-même était allé sur un rond-point, tout au début du mouvement. Les gens lui avaient plu, ils se montraient leur fiche de paie dans un pays où tout reste caché. L’employé cherche la fille des yeux, mais elle a disparu dans un embouteillage de chariots, de gamins, de palettes pas encore rangées. C’est samedi, le matin, et déjà foule. On doit être le 3 ou le 4, il y a cette fringale des débuts de mois, des salaires virés sur les comptes, des « courses faites tête haute », dit une assistante maternelle. Elle lance à son fils : « Prends du shampooing ». Puis : « Du qui sent bon ». Et encore plus fort : « On se retrouve au saucisson Label Rouge ». Dans le coin, tout le monde est passé chez eux, un jour ou une vie, un stage ou une demande de subventions pour une association A l’étage administratif, un jeune gars remonte le couloir pour poser sa candidature. De gros rires l’accueillent. « Tiens ! T’es là aussi, toi ? » Ils sont déjà quatre ou cinq à attendre, tous sortis de terminale, d’un lycée ou l’autre de Mende. Sans se concerter, ils se sont retrouvés ici. Une blonde, tatouages recouvrant entièrement ses bras, est en train d’expliquer qu’elle avait eu peur de réussir le bac. « Quand tu redoubles, au moins, tu sais ce que tu feras à la rentrée. » Approbation générale. « Les têtes de classe, ils décrochent ce qu’ils veulent. Mais nous, les 11-12 de moyenne, on a le bac. Et après ? Moi, je me retrouve seule dans la foule ». Deux garçons s’envoient des bourrades en riant, comme à l’internat. Une employée de l'hyper U durant une pose déjeuner. GUILLAUME HERBAUT POUR "LE MONDE" Ces jours où la maison flambe, 6 000 clients dans la journée « Finalement, le bac, tu l’as eu ou pas ? », demande le jeune gars à la blonde. Elle l’a eu. Tête de condamnée. « C’était pour les parents ». La blonde a l’habitude de faire ses courses ici. Alors, elle s’est dit : « au moins, je ne serai pas perdue ». Elle espère « être prise aux fromages ». On lui a dit qu’on n’exigeait rien à l’embauche, même pas de l’expérience.