Carrefour tente une relance dans le discount
Face à une crise sans précédent et aux changements des habitudes des consommateurs, plus sensibles aux bonnes affaires, le groupe de distribution alimentaire Carrefour s’apprête à importer en France son enseigne discount Supeco, née en Espagne.
AUREL Confrontés aux changements des habitudes de consommation, les groupes de distribution alimentaires français sont à la recherche d’un nouveau modèle. Un an à peine après avoir fermé tout le réseau des anciens magasins de hard-discount Dia, Carrefour s’apprête ainsi à retenter, en septembre, l’aventure du commerce à prix bas. Il va importer en France Supeco – contraction de « supermercado economico », supermarché économique –, son enseigne de supermarché discount originaire d’Espagne, avec ses façades jaunes et ses écritures noires. « Ce sera un concept adapté au marché français, avec un modèle hybride, entre le supermarché traditionnel et le cash & carry [point de vente en gros ] qui associe des prix bas avec des bons produits », affirme un porte-parole de Carrefour au Monde, confirmant une information d’Olivier Dauvers, observateur spécialiste de la grande distribution. Article réservé à nos abonnés Lire aussi La transformation de Carrefour commence à porter ses fruits Lancé en Espagne en 2012, Supeco s’est inspiré d’Atacadao, l’enseigne brésilienne de cash & carry rachetée en 2007 et devenue l’une des pépites du groupe en Amérique latine. Supeco s’est progressivement implanté en Europe : en Roumanie en 2014, puis en Pologne (2016) et en Italie (2017)… pour atteindre 41 magasins (23 en Espagne, 15 en Roumanie, 1 en Italie et 2 en Pologne). En Afrique, Carrefour a noué un contrat de franchise avec CFAO, leader local de la distribution, qui l’exploite sous forme de plus petits magasins. Dans de nombreux pays, Supeco doit son succès à un agencement minimaliste avec des produits présentés sur palette comme dans un entrepôt – symbole de prix bas –, mais aussi à un modèle de double affichage des prix de vente – prix unitaire et prix spécifique pour des achats en grande quantité – pour attirer les consommateurs en quête de bons plans. « Des prix imbattables » En France, le magasin ressemblera davantage à Lidl ou Aldi qu’à un véritable entrepôt : un document interne montre un agencement minimaliste et aéré, des « tables d’arrivages » exposant chaque semaine des stocks de bonnes affaires, des produits de marque Carrefour et des marques nationales issues de circuits de déstockage… Le tout complété d’innovations technologiques simplifiant la phase d’encaissement. « Une perception de qualité et des prix imbattables », pour toucher trois types de consommateurs selon ce document : la clientèle à budget serré en quête du meilleur prix et de chasses aux trésors, celle qui recherche un meilleur rapport qualité-prix et un gain de temps, et enfin les « promovores », attirés par les arrivages de bonnes affaires sur les produits de marques nationales.