b"\n_START_ARTICLE_\nM\xc3\xa4rzen\n_START_PARAGRAPH_\nM\xc3\xa4rzen \xe2\x80\x93 i\xc5\xa1 Vokietijos kilusi lager tipo (apatin\xc4\x97s fermentacijos) alaus r\xc5\xab\xc5\xa1is. \xc5\xa0i alaus r\xc5\xab\xc5\xa1is \xc5\xbeinoma nuo XVIII am\xc5\xbeiaus, tai buvo stipraus alaus r\xc5\xab\xc5\xa1is, tradici\xc5\xa1kai verdama aludaryst\xc4\x97s sezono pabaigoje \xe2\x80\x93 pavasar\xc4\xaf; i\xc5\xa1 \xc4\x8dia ir kildinamas \xc5\xa1ios r\xc5\xab\xc5\xa1ies pavadinimas (vok. M\xc3\xa4rz \xe2\x80\x93 kovo m\xc4\x97nuo). Pana\xc5\xa1i alaus r\xc5\xab\xc5\xa1is gaminama Belgijoje (pranc. Bi\xc3\xa8re de saison arba Bi\xc3\xa8re de mars \xe2\x80\x93 'kovo alus')._NEWLINE_M\xc3\xa4rzen tipo alaus skonis vidutini\xc5\xa1kai intensyvus, \xe2\x80\x9esausas\xe2\x80\x9c, jau\xc4\x8diamas salyklo prieskonis. Spalva gali b\xc5\xabti nuo \xc5\xa1viesiai rudos iki tamsiai rudos. JAV gaminamas M\xc3\xa4rzen paprastai turi stipresn\xc4\xaf apyni\xc5\xb3 skon\xc4\xaf, o Austrijoje \xe2\x80\x93 savo spalva ir skoniu primena Helles tipo al\xc5\xb3. Austrijoje M\xc3\xa4rzen yra populiariausia alaus r\xc5\xab\xc5\xa1is. Miuncheno Oktoberfest alaus \xc5\xa1ventei verdamas specialus M\xc3\xa4rzen alaus por\xc5\xab\xc5\xa1is, vadinamas M\xc3\xbcnchner Oktoberfestbier.\n_START_SECTION_\nIstorija\n_START_PARAGRAPH_\nKadangi apatin\xc4\x97s fermentacijos miel\xc4\x97ms reikalinga \xc5\xbeema fermentacijos temperat\xc5\xabra, tradicin\xc4\x97mis s\xc4\x85lygomis tok\xc4\xaf al\xc5\xb3 galima virti tik iki kovo m\xc4\x97nesio (v\xc4\x97liau oro temperat\xc5\xabra tampa per auk\xc5\xa1ta). 1539 m. Bavarijoje i\xc5\xa1leistas \xc4\xafstatymas (\xe2\x80\x9eGrynumo priesakas\xe2\x80\x9c, vok. Reinheitsgebot) draud\xc4\x97 virti al\xc5\xb3 tarp baland\xc5\xbeio 23 d. ir rugs\xc4\x97jo 29 d. (d\xc4\x97l gaisr\xc5\xb3 pavojaus). D\xc4\x97l to aludariai \xc5\xbeemutin\xc4\x97s fermentacijos alaus gamybai tur\xc4\x97jo nedaug laiko, be to, jie nor\xc4\x97jo pasiruo\xc5\xa1ti alaus atsarg\xc5\xb3 pusme\xc4\x8diui \xe2\x80\x93 \xc5\xa1itaip atsirado stiprus alus su stipriu apyni\xc5\xb3 skoniu, galintis i\xc5\xa1silaikyti 6 m\xc4\x97nesius.\n_START_SECTION_\nPaplitimas\n_START_PARAGRAPH_\nM\xc3\xa4rzen alus nuolat arba su tarpais gaminamas daugelyje Vokietijos, Austrijos ir JAV alaus darykl\xc5\xb3. Lietuvoje gaminamas \xc5\xa1io tipo alus \xe2\x80\x93 \xc5\xa0vyturio Baltijos."