b'\n_START_ARTICLE_\nObuolys\n_START_SECTION_\nKulinarija\n_START_PARAGRAPH_\nObuoliai gali b\xc5\xabti kepami, verdami, d\xc5\xbeiovinami, konservuojami. Jie da\xc5\xbenai naudojami kaip pyrag\xc5\xb3, blyn\xc5\xb3 ir kit\xc5\xb3 kepini\xc5\xb3 \xc4\xafdaras. Gaminamas obuoli\xc5\xb3 s\xc5\xabris._NEWLINE_I\xc5\xa1 \xc5\xa1vie\xc5\xbei\xc5\xb3 ar virt\xc5\xb3 vaisi\xc5\xb3 gaminami \xc4\xafvair\xc5\xabs g\xc4\x97rimai: gaiva, kompotas, limonadas, spaud\xc5\xbeiamos sultys._NEWLINE_Rauginant obuoli\xc5\xb3 sultis, gaminamas obuoli\xc5\xb3 vynas, sidras.\n_START_SECTION_\nDidelis obuolys\n_START_PARAGRAPH_\nMa\xc5\xbei obuoliai d\xc4\x97l savo ma\xc5\xbeumo kulinarijoje da\xc5\xbenai b\xc5\xabdavo naudojami tik didik\xc5\xb3 vai\xc5\xa1\xc4\x97se, nes juos tinkamai \xc4\xafdaryti gal\xc4\x97davo tik ypa\xc4\x8d auk\xc5\xa1tos kvalifikacijos vir\xc4\x97jai._NEWLINE_\xc5\xa0iuo metu ma\xc5\xbei obuoliai da\xc5\xbeniausiai naudojami dekoratyviniais tikslais \xc5\xa1eimos vai\xc5\xa1\xc4\x97se arba restoranuose. D\xc5\xbeiovintas ma\xc5\xbeas neprinok\xc4\x99s obuolys gali b\xc5\xabti panaudotas kaip prieskonis sriuboms, dar\xc5\xbeovi\xc5\xb3 patiekalams._NEWLINE_Ma\xc5\xbei obuoliai ypa\xc4\x8d gerai tinka raugti. Jie raugiami nepjaustyti, skirtingai nuo dideli\xc5\xb3 obuoli\xc5\xb3. Taip pat, ma\xc5\xbei obuoliai pla\xc4\x8diai naudojami obuoli\xc5\xb3 actui gaminti.\n_START_SECTION_\nVaistin\xc4\x97s savyb\xc4\x97s\n_START_PARAGRAPH_\nMedicinos knygose ra\xc5\xa1oma, kad tiems, kurie kasdien valgo obuolius, kraujyje suma\xc5\xbe\xc4\x97ja cholesterolio._NEWLINE_Obuoli\xc5\xb3 marmelade daug pektin\xc5\xb3, tod\xc4\x97l j\xc4\xaf patartina valgyti \xc5\xbemon\xc4\x97ms, dirbantiems kenksmingomis s\xc4\x85lygomis, nes pektinai absorbuoja med\xc5\xbeiag\xc5\xb3 apykaitoje ir vir\xc5\xa1kinant susidariusias toksines med\xc5\xbeiagas bei sunkiuosius metalus (gyvsidabr\xc4\xaf, kadm\xc4\xaf, kobalt\xc4\x85, \xc5\xa1vin\xc4\x85)._NEWLINE_Pasitarus su gydytoju obuoliais galima gydyti ir vir\xc5\xa1kinamojo trakto ligas, \xc5\xa1vie\xc5\xbei tarkuoti obuoliai valgytini viduriuojant, jais gydomas \xc5\xabmus ir l\xc4\x97tinis storosios \xc5\xbearnos u\xc5\xbedegimas.'