b'\n_START_ARTICLE_\nViskis\n_START_PARAGRAPH_\nViskis (i\xc5\xa1 senov\xc4\x97s kelt\xc5\xb3 Uisqe beatha, Uisque baugh \xe2\x80\x93 gyvyb\xc4\x97s vanduo, senov\xc4\x97s angl. uishgi, \xc5\xa1iuolaikine angl\xc5\xb3 kalba Whisky arba Whiskey) \xe2\x80\x93 alkoholinis g\xc4\x97rimas, gaminamas fermentuojant gr\xc5\xabd\xc5\xb3 (da\xc5\xbeniausiai mie\xc5\xbei\xc5\xb3, kvie\xc4\x8di\xc5\xb3, rugi\xc5\xb3, kukur\xc5\xabz\xc5\xb3) salykl\xc4\x85, o gaut\xc4\x85 skyst\xc4\xaf distiliuojant ir brandinant statin\xc4\x97se (paprastai \xc4\x85\xc5\xbeuolo)._NEWLINE_Pirm\xc4\x85 kart\xc4\x85 ra\xc5\xa1ytiniuose \xc5\xa1altiniuose viskis pamin\xc4\x97tas 1405 m. Airijoje, o 1496 m. \xe2\x80\x93 \xc5\xa0kotijoje. Manoma, kad viskis buvo gaminamas bent kelis \xc5\xa1imtus met\xc5\xb3 iki pirmojo pamin\xc4\x97jimo, ta\xc4\x8diau tiksli viskio kilm\xc4\x97s vieta n\xc4\x97ra \xc5\xbeinoma._NEWLINE_Pasak legendos viskio distiliacij\xc4\x85 Brit\xc5\xb3 salose i\xc5\xa1rado \xc5\xa0ventasis Patrikas V a. \xc5\xa0iuo metu manoma, kad distiliacija atrasta ma\xc5\xbedaug VIII \xe2\x80\x93 IX a. Artimuosiuose rytuose, \xc4\xaf Brit\xc5\xb3 salas \xc5\xbeinias apie distiliacij\xc4\x85 atgabeno vienuoliai.\n_START_SECTION_\nVartojimas\n_START_PARAGRAPH_\nTradici\xc5\xa1kai labiausiai paplit\xc4\x99 2 viskio vartojimo b\xc5\xabdai \xe2\x80\x93 viskis geriamas grynas su ledu (on the rocks) arba mai\xc5\xa1omas su sodos vandeniu.'