b'\n_START_ARTICLE_\nBerbere\n_START_PARAGRAPH_\nBerbere (amhar\xc5\xb3 kalba: \xe1\x89\xa0\xe1\x88\xad\xe1\x89\xa0\xe1\x88\xac berber\xc4\x93, tigraj\xc5\xb3 kalba: \xe1\x89\xa0\xe1\x88\xad\xe1\x89\xa0\xe1\x88\xa8 berbere) \xe2\x80\x93 prieskoni\xc5\xb3 mi\xc5\xa1inys, labai pla\xc4\x8diai naudojamas Etiopijos virtuv\xc4\x97je.\n_START_SECTION_\nSud\xc4\x97tis\n_START_PARAGRAPH_\nDa\xc5\xbeniausiai berbere sudaro \xc4\x8dili pipirai, imbieras, gvazdik\xc4\x97liai, kalendra, kvapieji pipirai, o\xc5\xberag\xc4\x97s, r\xc5\xabt\xc5\xb3 ir tikrojo \xc5\xa1ventkmynio s\xc4\x97klos. Visi ingredientai pakepinami keramikin\xc4\x97je keptuv\xc4\x97je ir sumalami._NEWLINE_Kartais \xc4\xaf berbere dedami ingredientai, kurie ma\xc5\xbeiau \xc5\xbeinomi kitose \xc5\xa1alyse, ta\xc4\x8diau Etiopijoje yra auginami ar auga kaip laukiniai augalai. Pvz., imbierpipiri\xc5\xb3 r\xc5\xab\xc5\xa1is Aframomum corrorima (Braun) Jansen, ilgasis pipiras.'