b'\n_START_ARTICLE_\nBaltijos porteris\n_START_PARAGRAPH_\nBaltijos porteris \xe2\x80\x93 tai unikalus, regione aplink Baltijos j\xc5\xabr\xc4\x85 susiformav\xc4\x99s alaus stilius.Gaminamas Lietuvoje, Latvijoje, Estijoje, Lenkijoje, Rusijoje, Suomijoje, \xc5\xa0vedijoje ir Ukrainoje. Bet \xc5\xa1iuo metu did\xc5\xbeiausias \xc5\xa1io stiliaus asortimentas verdamas Lenkijoje. _NEWLINE_Tok\xc4\xaf pos\xc5\xabk\xc4\xaf nul\xc4\x97m\xc4\x97 istorin\xc4\x97s aplinkyb\xc4\x97s, Napoleono kar\xc5\xb3 laikais u\xc5\xbedraudus \xc4\xaf Rusijos imperij\xc4\x85 tuo metu \xc4\x8dia labai populiaraus porterio eksport\xc4\x85 i\xc5\xa1 Anglijos. Ilgainiui, m\xc4\x97gd\xc5\xbeiojant angli\xc5\xa1k\xc4\x85 porter\xc4\xaf, pana\xc5\xa1aus tipo alus prad\xc4\x97tas virti vietoje derinantis prie vietos tradicij\xc5\xb3 ir skonio. Baltijos porteryje dominuoja salyklo derinio sukurti d\xc5\xbeiovint\xc5\xb3 vaisi\xc5\xb3, karamel\xc4\x97s ir kavos poskoniai, ir tik labai silpnas apyni\xc5\xb3 aromatas. \xc5\xa0io tamsaus alaus stiprumas b\xc5\xabna tarp 6 ir 9%. Bet Baltijos porteriu prad\xc4\x97tas vadinti visai neseniai, tik apie 1995 metus, \xc4\xaf\xc5\xbeymaus viskio ir alaus \xc5\xbeinovo M.Jacsono. Taip pat v\xc4\x97liau buvo \xc4\xaftrauktas \xc4\xaf amerikie\xc4\x8di\xc5\xb3 sukurt\xc4\x85 BJCP  kaip atskiras stilius._NEWLINE_Ypatingos Baltijos porterio savyb\xc4\x97s, kad jis da\xc5\xbeniausiai gaminamas su apatin\xc4\x97s fermentacijos (lagerio) miel\xc4\x97mis prie \xc5\xbeem\xc5\xb3 temperat\xc5\xabr\xc5\xb3, yra stipresnis ir ma\xc5\xbeiau deginto skonio nei angli\xc5\xa1kas porteris (naudojamos elio miel\xc4\x97s ir auk\xc5\xa1tesn\xc4\x97 fermentacijos temperat\xc5\xabra).'