b'\n_START_ARTICLE_\nBaltymai\n_START_SECTION_\nGlobuliniai baltymai\n_START_PARAGRAPH_\nGlobulinius baltymus sudaro kamuolin\xc4\x97s makromolekul\xc4\x97s\xc2\xa0\xe2\x80\x93 globul\xc4\x97s. Tokio tipo baltym\xc5\xb3 pavyzd\xc5\xbeiu gal\xc4\x97t\xc5\xb3 b\xc5\xabti albuminai, globulinai, hemoglobinas bei mioglobinas. I\xc5\xa1vados apie \xc5\xa1i\xc5\xb3 baltym\xc5\xb3 makromolekuli\xc5\xb3 form\xc4\x85 padarytos, remiantis rentgenografiniais, viskozimetriniais, osmometriniais ir elektronmikroskopiniais tyrimo metodais._NEWLINE_Globuliniai baltymai daugiausia yra tirp\xc5\xabs vandenyje, juose yra daug \xc4\xaf globul\xc4\x97s i\xc5\xa1or\xc4\x99 nukreipt\xc5\xb3 hidrofilini\xc5\xb3 grupi\xc5\xb3.\n_START_SECTION_\nFibriliniai baltymai\n_START_PARAGRAPH_\nFibriliniams baltymams priskiriami tie baltymai, kuri\xc5\xb3 makromolekul\xc4\x97s yra i\xc5\xa1t\xc4\x99stos linijin\xc4\x97s formos arba lengvai jungiasi tarpusavy, sudarydamos pluo\xc5\xa1tines strukt\xc5\xabras. Tai daugiausia netirpios vandenyje ir drusk\xc5\xb3 tirpaluose med\xc5\xbeiagos. Fibriliniuose baltymuose polipeptidin\xc4\x97s grandin\xc4\x97s sudaro kuok\xc5\xa1tus, kuriuose makromolekul\xc4\x97s grandin\xc4\x97s kryptimi yra orentuotos viena kitos at\xc5\xbevilgiu. \xc5\xa0iai baltym\xc5\xb3 grupei priskiriamas keratinas, miozinas, fibrinas, fibrinogenas, \xc5\xa1ilko fibroinas, kolagenas, \xc5\xbeelatina, gliuteinas ir kt. Rengenografi\xc5\xa1kai nustatyta, jog dauguma \xc5\xa1i\xc5\xb3 polipeptidini\xc5\xb3 grandini\xc5\xb3 suvytos \xc4\xaf spiral\xc4\x99 taip, kad spiral\xc4\x97s viduryje kiekvienas aminor\xc5\xabg\xc5\xa1ties likutis su kitu aminor\xc5\xabg\xc5\xa1ties liku\xc4\x8diu susijung\xc4\x99s vandeniline jungtimi.\n_START_SECTION_\nFiziologi\xc5\xa1kai aktyv\xc5\xabs baltymai\n_START_PARAGRAPH_\n\xc5\xa0ios grup\xc4\x97s baltymams priskiriamos \xc5\xa1ios med\xc5\xbeiagos: proteohormonai (insulinas, kurio strukt\xc5\xabr\xc4\x85 1952\xc2\xa0m. nustat\xc4\x97 F. Zangeris), toksinai (toksalbuminas, gyva\xc4\x8di\xc5\xb3 nuodai, bakterij\xc5\xb3 toksinai) ir antik\xc5\xabniai.'