b'\n_START_ARTICLE_\nAsado\n_START_PARAGRAPH_\nAsado\xc2\xa0\xe2\x80\x93 m\xc4\x97sos kepimo technologija paplitusi Piet\xc5\xb3 Amerikos pamp\xc5\xb3 srityje (Argentinoje, Urugvajuje, Paragvajuje)._NEWLINE_Asado kepamas ant sudedamo grilio (asador), speciali\xc5\xb3 kepimo krosni\xc5\xb3 (parilla), o Patagonijoje da\xc5\xbenai visas gyv\xc5\xabnas persmeigiamas ant ie\xc5\xa1mo ir kepamas vir\xc5\xa1 kar\xc5\xa1t\xc5\xb3 angli\xc5\xb3._NEWLINE_Jautienos (kartais kiaulienos, vi\xc5\xa1tienos) m\xc4\x97sa kepama ant grilio ar atviros ugnies. I\xc5\xa1 m\xc4\x97sos produkt\xc5\xb3 kepamos de\xc5\xa1ros (chorizos, morcillas), kumpio i\xc5\xa1pjovos, \xc5\xa1onin\xc4\x97 ir pan. Kepanti m\xc4\x97sa laistoma pada\xc5\xbeais (provoleta\xc2\xa0\xe2\x80\x93 s\xc5\xabrio pada\xc5\xbeas, chimichurri\xc2\xa0\xe2\x80\x93 marinatas)._NEWLINE_Prie paruo\xc5\xa1to asado patiekiamos dar\xc5\xbeovi\xc5\xb3 salotos, svog\xc5\xabnai, pomidorai, bakla\xc5\xbeanai. U\xc5\xbegeriama vynu, alumi, sodos vandeniu.'