b"\n_START_ARTICLE_\nPelinkovacas\n_START_PARAGRAPH_\nPelinkovacas (kroat. pelinkovac; slov\xc4\x97n. pelinkovec, pelinovec; serb. pelinkovac; i\xc5\xa1 kroat. pelin ar serb. pelin 'pelynas')\xc2\xa0\xe2\x80\x93 kar\xc4\x8dioji (kartusis likeris), kurio pagrindinis skoninis ingredientas yra pelynas. Populiarus buvusioje Jugoslavijoje (Kroatija, Serbija, Juodkalnija, Bosnija ir Hercegovina, Slov\xc4\x97nija). Pelinkovacas turi 28\xe2\x80\x9335% etanolio. Pasi\xc5\xbeymi dideliu kartumu kaip ir J\xc3\xa4germeister._NEWLINE_Kroatijoje populiariausios pelinkovaco mark\xc4\x97s yra Pelinkovac (gamintojas Dalmacijavino, Splite), Maraska Pelinkovac (gamintojas Maraska Distillery Zadare), Rovinjski Pelinkovac (gamintojas Darna Distillery Rovinyje) ir Badel Pelinkovac (gamintojas Badel Distillery Zagrebe. Badel pelinkovac skoniu labiau primena J\xc3\xa4germeister, bet \xc5\xa1iek tiek saldesnis ir ma\xc5\xbeiau kartus. Maraska Pelinkovac ir Badel pelinkovac yra 28% stiprumo, o Dalmacijavino Pelinkovac\xc2\xa0\xe2\x80\x93 32% stiprumo._NEWLINE_Bosnijoje ir Hercegovinoje bei Serb\xc5\xb3 respublikoje pardavin\xc4\x97jamas kompanijos MB impex (Bania Luka, Bosnija ir Hercegovina) nuo 2006\xc2\xa0m. gaminama kar\xc4\x8dioji Zlatni Pelin. \xc5\xa0is g\xc4\x97rimas per kelet\xc4\x85 met\xc5\xb3 tapo vienu labiausiai regione perkam\xc5\xb3 likeri\xc5\xb3. Gaminant Zlatni Pelin naudojamos 23 r\xc5\xab\xc5\xa1i\xc5\xb3 \xc5\xbeolel\xc4\x97s, jo stiprumas\xc2\xa0\xe2\x80\x93 28% alkoholio. \xc4\xae kiekvien\xc4\x85 butel\xc4\xaf dedama pelyno \xc5\xa1akel\xc4\x97, suteikianti likeriui sav\xc4\x85 gard\xc4\xaf._NEWLINE_Serbijoje populiariausia pelinkovaco mark\xc4\x97 yra Gorki List, kuri\xc4\x85 iki 2009\xc2\xa0m. gamino valstybin\xc4\x97 kompanija Suboticanka (Subotica, Voivodina). Nuo 2009\xc2\xa0m., kai Suboticanka bankrutavo, \xc5\xa1ios mark\xc4\x97s pelinkovac\xc4\x85 \xc4\x97m\xc4\x97 gaminti ir pilstyti Slov\xc4\x97nijoje. Dabar \xc5\xa1io prek\xc4\x97s \xc5\xbeenklo savininkas yra Slov\xc4\x97nijos kompanija Grenki list._NEWLINE_Gana s\xc4\x97kmingai pelinkovac\xc4\x85 gamina kai kurios ma\xc5\xbeos spirito varyklos Slov\xc4\x97nijoje, Istrijoje ir Trieste.\n_START_SECTION_\nPana\xc5\xa1\xc5\xabs g\xc4\x97rimai kitose valstyb\xc4\x97se\n_START_PARAGRAPH_\nBulgarijoje pelinas (bulg. \xd0\xbf\xd0\xb5\xd0\xbb\xd0\xb8\xd0\xbd) yra vynas, gardintas 34 \xc5\xbeolel\xc4\x97mis ir keletu vaisi\xc5\xb3 (pvz., pelynas, paprastoji jona\xc5\xbeol\xc4\x97, obuolys ir paprastoji cidonija._NEWLINE_Rumunijoje \xc5\xbeinomas g\xc4\x97rimas vin pelin ('pelyn\xc5\xb3 vynas'), kurio pagrindinis ingredientas yra pakartintas vienas."