b'\n_START_ARTICLE_\nHerbalismo\n_START_PARAGRAPH_\nHerbalismo ou fitoterapia \xc3\xa9 o estudo e utiliza\xc3\xa7\xc3\xa3o de plantas para fins medicinais ou como suplemento alimentar. Ao longo de maior parte da Hist\xc3\xb3ria, as plantas t\xc3\xaam sido a base de grande parte da medicina tradicional, cuja pr\xc3\xa1tica persiste em v\xc3\xa1rias regi\xc3\xb5es do mundo. A medicina moderna considera o herbalismo uma forma de medicina alternativa e, em alguns casos, pseudoci\xc3\xaancia, dado que a sua pr\xc3\xa1tica n\xc3\xa3o \xc3\xa9 estritamente baseada em evid\xc3\xaancias segundo o m\xc3\xa9todo cient\xc3\xadfico. Embora na produ\xc3\xa7\xc3\xa3o de medicamentos modernos sejam usados muitos componentes derivados de plantas, a sua sele\xc3\xa7\xc3\xa3o e efic\xc3\xa1cia \xc3\xa9 assegurada por evid\xc3\xaancias cient\xc3\xadficas. Embora a fitoterapia possa utilizar alguns m\xc3\xa9todos cient\xc3\xadficos para testar a efic\xc3\xa1cia de plantas e medicamentos derivados de fontes naturais, existem poucos ensaios cl\xc3\xadnicos de qualidade ou padr\xc3\xb5es de pureza e dosagem. Por vezes a defini\xc3\xa7\xc3\xa3o de herbalismo inclui produtos derivados de fungos e abelhas, sais minerais, carapa\xc3\xa7as e algumas partes animais.\n_START_SECTION_\nDescri\xc3\xa7\xc3\xa3o\n_START_PARAGRAPH_\nAs plantas sintetizam diversos compostos qu\xc3\xadmicos que s\xc3\xa3o utilizadas para desempenhar importantes fun\xc3\xa7\xc3\xb5es biol\xc3\xb3gicas para o seu metabolismo, al\xc3\xa9m de defesa contra predadores. Muitos destes compostos fitoqu\xc3\xadmicos geram efeitos ben\xc3\xa9ficos para a sa\xc3\xbade do ser humano, e pode ser utilizado para o tratamento de diversas doen\xc3\xa7as. Cerca de 12000 destes compostos foram isolados at\xc3\xa9 hoje, e estima-se que estes sejam menos do que 10% do total mundial. Estes elementos s\xc3\xa3o processados pelo organismo humano de forma id\xc3\xaantica ao modo como s\xc3\xa3o processados os elementos das drogas utilizadas na medicina tradicional, o que concede ao tratamento fitoter\xc3\xa1pico a mesma efic\xc3\xa1cia de um tratamento tradicional, mas tamb\xc3\xa9m concede o mesmo potencial a produzir efeitos colaterais._NEWLINE_O uso de plantas medicinais remonta desde a hist\xc3\xb3ria \xc3\xa1grafa: a etnobot\xc3\xa2nica (estudo do uso tradicional das plantas em diversas etnias) \xc3\xa9 considerada um m\xc3\xa9todo eficaz para a descoberta de novos medicamentos. Diversos medicamentos atuais tiveram origem etnobot\xc3\xa2nica, como a aspirina, o \xc3\xb3pio, a quinina, entre outros._NEWLINE_O uso de ervas para o tratamento de doen\xc3\xa7as \xc3\xa9 quase universal nas sociedades n\xc3\xa3o industrializadas, e costuma ser bem mais financeiramente vi\xc3\xa1vel. De acordo com a Organiza\xc3\xa7\xc3\xa3o Mundial da Sa\xc3\xbade (OMS) estima-se que cerca de 80% da popula\xc3\xa7\xc3\xa3o nos continentes Asi\xc3\xa1tico e Africano utilizam esta forma de medicina em um aspecto de cuidado da sa\xc3\xbade prim\xc3\xa1rio. Estudos dos EUA e Europa afirmam que como receita m\xc3\xa9dica cl\xc3\xadnica o uso de ervas como medicamento ainda n\xc3\xa3o \xc3\xa9 t\xc3\xa3o comum, mas vem aumentando devido \xc3\xa0s evid\xc3\xaancias cient\xc3\xadficas acerca a sua efic\xc3\xa1cia.\n_START_SECTION_\nHist\xc3\xb3ria\n_START_PARAGRAPH_\nComo mencionado anteriormente, o uso de plantas medicinais remonta desde a hist\xc3\xb3ria \xc3\xa1grafa. Ervas utilizadas para tempero da comida tamb\xc3\xa9m continham propriedades medicinais. O uso destes temperos desenvolveu-se em parte devido \xc3\xa0 presen\xc3\xa7a de certos pat\xc3\xb3genos no alimento. Estudos mostram que em locais de clima tropical, onde a presen\xc3\xa7a de tais pat\xc3\xb3genos \xc3\xa9 maior, a culin\xc3\xa1ria tradicional tende a ser mais temperada (e estes temperos costumam ter maior a\xc3\xa7\xc3\xa3o anti microbi\xc3\xb3tica). Vegetais, que presumivelmente s\xc3\xa3o menos suscet\xc3\xadveis a estragar, costumam ser menos temperados. Outros vegetais comumente utilizados na alimenta\xc3\xa7\xc3\xa3o tamb\xc3\xa9m apresentam suas pr\xc3\xb3prias propriedades n\xc3\xa3o apenas nutritivas, mas tamb\xc3\xa9m curadoras.\n_START_SECTION_\nAntiguidade\n_START_PARAGRAPH_\nOs primeiros registros escritos do estudo medicinal das plantas remonta h\xc3\xa1 5000 anos com os sum\xc3\xa9rios, que anotaram seus conhecimentos em placas de argila sobre centenas de esp\xc3\xa9cimes (entre eles a mirra e o \xc3\xb3pio). Em 1500 A.C. os antigos eg\xc3\xadpcios escreveram o Papiro Ebers, o qual cont\xc3\xaam informa\xc3\xa7\xc3\xb5es sobre 850 plantas medicinais, incluindo o alho, o jun\xc3\xadpero, a cannabis, a mamona, a babosa e a mandr\xc3\xa1gora._NEWLINE_Na \xc3\x8dndia, a medicina Ayurv\xc3\xa9dica faz uso de plantas como o turm\xc3\xa9rico provavelmente desde 1900 A.C. Escrituras em s\xc3\xa2nscrito de cerca de 1500 A.C., como o Rigveda, s\xc3\xa3o alguns dos mais antigos documentos existentes detalhando o conhecimento m\xc3\xa9dico que formou a base do sistema Ayurv\xc3\xa9dico. V\xc3\xa1rias outras ervas e minerais usados na Ayurveda foram posteriormente descritos por herbalistas antigos como Charaka e Sushruta durante o primeiro mil\xc3\xaanio A.C. O Sushruta Samhita atribu\xc3\xaddo a Sushruta no s\xc3\xa9culo 6 A.C. descreve 700 plantas medicinais, 64 preparados de origem mineral e 57 preparados de origem animal._NEWLINE_Diz-se que o mitol\xc3\xb3gico imperador chin\xc3\xaas Shennong foi o escritor da primeira farmacopeia chinesa, o Sehnnong Ben Cao Jing. O Shennong Ben Cao Jing lista 365 plantas medicinais e seus usos - incluindo a efedra (o arbusto que introduziu a droga efedrina na medicina moderna), o c\xc3\xa2nhamo e a Hydnocarpus wightiana (um dos primeiros tratamentos eficazes para a lepra). Sucessivas gera\xc3\xa7\xc3\xb5es se basearam no Shennong Ben Cao Jing, assim como no Yaoxing Lun (Tratado da Natureza das Ervas Medicinais), um tratado do s\xc3\xa9culo 7, da dinastia Tang sobre medicina herbal._NEWLINE_O primeiro sistema de classifica\xc3\xa7\xc3\xa3o cient\xc3\xadfica foi desenvolvido pelo fil\xc3\xb3sofo Arist\xc3\xb3teles e seu disc\xc3\xadpulo Teofrasto, onde dividiram as plantas de acordo com o seu porte, em ervas, arbustos e \xc3\xa1rvores.\n_START_SECTION_\nIdade M\xc3\xa9dia\n_START_PARAGRAPH_\nOs mosteiros beneditinos foram as primeiras fontes de conhecimento medicinal na Europa e na Inglaterra durante a Idade m\xc3\xa9dia. Contudo, a maioria dos esfor\xc3\xa7os destas escolas mon\xc3\xa1sticas eram focados na tradu\xc3\xa7\xc3\xa3o de antigos trabalhos ar\xc3\xa1bicos e greco-romanos, ao inv\xc3\xa9s do desenvolvimento de novos m\xc3\xa9todos e informa\xc3\xa7\xc3\xb5es. V\xc3\xa1rias obras gregas e romanas sobre medicina, entre como outros assuntos, foram preservados atrav\xc3\xa9s de c\xc3\xb3pias feitas \xc3\xa0 m\xc3\xa3o. Al\xc3\xa9m disso, os monast\xc3\xa9rios tornaram-se centros de conhecimento m\xc3\xa9dico, e suas hortas de ervas providenciaram os materiais para o tratamento de doen\xc3\xa7as comuns. Ao mesmo tempo, a medicina popular praticada em casa continuava sendo comumente utilizada. Entre estes praticantes encontravam-se os homens e mulheres s\xc3\xa1bios, que prescreviam rem\xc3\xa9dios naturais junto com instru\xc3\xa7\xc3\xb5es para simpatias, benzas e feiti\xc3\xa7os. E ent\xc3\xa3o, com a chegada da Inquisi\xc3\xa7\xc3\xa3o, estes s\xc3\xa1bios tornaram-se alvos da histeria das bruxas na inquisi\xc3\xa7\xc3\xa3o. Uma das mulheres mais famosas na tradi\xc3\xa7\xc3\xa3o de medicina herbal foi Hildegarda de Bingen, uma freira beneditina do s\xc3\xa9culo XII e autora do Causae et Curae._NEWLINE_Escolas de medicina conhecidas como Bimaristan apareceram no s\xc3\xa9culo IX no mundo medieval isl\xc3\xa2mico entre os persas e os \xc3\xa1rabes, que em geral eram mais desenvolvidos que a Europa na \xc3\xa9poca. Os \xc3\xa1rabes veneravam a cultura e aprendizado greco-romano, e traduziram 10 mil textos no seu idioma para estudos mais aprofundados. Uma vez que viviam em um ponto estrat\xc3\xa9gico comercial entre os imp\xc3\xa9rios da \xc3\xa9poca, os viajantes \xc3\xa1rabes tiveram acesso a material vegetal provindos de lugares distantes como a China e a \xc3\x8dndia. Diversos artigos m\xc3\xa9dicos e tradu\xc3\xa7\xc3\xb5es destes foram trocados no oriente. Bot\xc3\xa2nicos e f\xc3\xadsicos mu\xc3\xa7ulmanos contribu\xc3\xadram significantemente para a expans\xc3\xa3o de tal conhecimento at\xc3\xa9 ent\xc3\xa3o. Por exemplo, Abu Hanifa de Dinavar descreveu mais de 637 drogas provindas de plantas no s\xc3\xa9culo IX, e Ibn al-Baitar descreveu mais de 1400 plantas, alimentos e drogas, das quais 300 foram de sua pr\xc3\xb3pria descoberta, no s\xc3\xa9culo XIII. Neste mesmo s\xc3\xa9culo o m\xc3\xa9todo cient\xc3\xadfico experimental foi introduzido no campo na medicina pelo bot\xc3\xa2nico Alandalus Abu al-Abbas al-Nabati, professor de Ibn al-Baitar. Al-Nabati introduziu t\xc3\xa9cnicas emp\xc3\xadricas nos testes, e separou os registros n\xc3\xa3o testados dos que possu\xc3\xadam uma base de teste e observa\xc3\xa7\xc3\xb5es. Isto permitiu que a medicina desenvolvesse a ci\xc3\xaancia da farmacologia. Bagd\xc3\xa1 era um importante centro de herbalismo \xc3\xa1rabe, assim como Al-Andalus entre os anos 800 e 1400. Abulcasis de Cordoba(936-1013) escreveu obras que serviram como uma fonte importante para a medicina europ\xc3\xa9ia, enquanto Ibn al-Baitar (1197-1248) de Malaga descreveu o artigo mais completo de conhecimento herbal, descrevendo o uso de 200 novas ervas, incluindo o tamarindo, ac\xc3\xb4nito e a nux vomica. Avicena lista em suas obras o uso de 800 drogas, plantas e minerais testados tais como a noz moscada, senna, s\xc3\xa2ndalo, ruibarbo, mirra, canela e \xc3\xa1gua de rosas. Suas obras permaneceram em uso nas escolas de medicina \xc3\xa1rabe e europ\xc3\xa9ia at\xc3\xa9 o s\xc3\xa9culo IXX. Outras farmacopeias incluem as escritas por Abu-Rayhan Biruni no s\xc3\xa9culo XI e Ibn Zuhr no s\xc3\xa9culo XII (publicado em 1491).'