b"\n_START_ARTICLE_\nSomniosus microcephalus\n_START_SECTION_\nDescri\xc3\xa7\xc3\xa3o\n_START_PARAGRAPH_\nUm esp\xc3\xa9cime com 7,3\xc2\xa0m \xc3\xa9 frequentemente mencionado na literatura especializada, e passou a ser aceito como o maior tamanho j\xc3\xa1 notificado de um tubar\xc3\xa3o da Groenl\xc3\xa2ndia. Em Janeiro de 1985 foi capturado na Ilha de May, Esc\xc3\xb3cia, um indiv\xc3\xadduo com 6,4m de comprimento e pesando 1,021\xc2\xa0kg._NEWLINE_Esse animal \xc3\xa9 conhecido por sua apar\xc3\xaancia e movimentos indolentes se deslocando lentamente pela coluna d'\xc3\xa1gua, diferentemente das outras esp\xc3\xa9cies, que s\xc3\xa3o mais agressivas. Possui migra\xc3\xa7\xc3\xa3o batim\xc3\xa9trica passado o dia e a noite em profundidades distintas, e \xc3\xa9 geralmente cego, pois possui um parasita associado que se alimenta de seus fluidos oculares._NEWLINE_\xc3\x89 a esp\xc3\xa9cie de vertebrado com a maior expectativa de vida conhecida com uma m\xc3\xa9dia estimada de 400 anos (as lentes oculares sugerem que uma f\xc3\xaamea morreu com cerca de 392 anos) e est\xc3\xa1 entre as maiores esp\xc3\xa9cies existentes de tubar\xc3\xa3o. Devido ao seu habitat ser em grandes profundidades, ele tem uma elevada concentra\xc3\xa7\xc3\xa3o de N-\xc3\xb3xido de trimetilamina em sua carne, que a torna t\xc3\xb3xica. No entanto, na Isl\xc3\xa2ndia a carne da esp\xc3\xa9cie \xc3\xa9 tratada para reduzir os n\xc3\xadveis de toxinas e comida como uma iguaria.\n_START_SECTION_\nHabitat e alimenta\xc3\xa7\xc3\xa3o\n_START_PARAGRAPH_\n\xc3\x89 normalmente encontrado a mais de 1.200 metros de profundidade no \xc3\x81rtico e nos mares do norte do Atl\xc3\xa2ntico, mas j\xc3\xa1 foi observado em lugares t\xc3\xa3o distantes como a Argentina e a Ant\xc3\xa1rtida._NEWLINE_Alimentam-se principalmente de peixes, e algumas vezes at\xc3\xa9 focas. J\xc3\xa1 foram encontradas partes de cavalos, ursos-polares e alces em est\xc3\xb4magos de tubar\xc3\xb5es da Groenl\xc3\xa2ndia.\n_START_SECTION_\nSin\xc3\xb4nimos\n_START_PARAGRAPH_\nSqualus squatina (non Linnaeus, 1758), Squalus carcharis (Gunnerus, 1776), Somniosus brevipinna (Lesueur, 1818), Squalus borealis (Scoresby, 1820), Squalus norvegianus (Blainville, 1825), Scymnus gunneri (Thienemann, 1828), Scymnus glacialis (Faber, 1829), Scymnus micropterus (Valenciennes, 1832), Leiodon echinatum (Wood, 1846), e Somniosus antarcticus (Whitley, 1939)\n_START_SECTION_\nUtiliza\xc3\xa7\xc3\xa3o culin\xc3\xa1ria\n_START_PARAGRAPH_\nEste tubar\xc3\xa3o faz parte da gastronomia da Isl\xc3\xa2ndia, sendo o H\xc3\xa1karl a iguaria mais conhecida com ele confeccionada. Consiste em peixe putrefacto e seco._NEWLINE_Tanto na Groenl\xc3\xa2ndia como na Isl\xc3\xa2ndia, a carne do turbar\xc3\xa3o-da-groenl\xc3\xa2ndia \xc3\xa9 tamb\xc3\xa9m utilizada como comida para c\xc3\xa3o, depois de seca."