b'\n_START_ARTICLE_\nOlho-de-sogra\n_START_SECTION_\nModo de preparo\n_START_PARAGRAPH_\nMisture o coco ralado, a gema, a ess\xc3\xaancia de baunilha, a margarina, e o leite condensado. Leve ao fogo e continue mexendo at\xc3\xa9 desgrudar da panela, ent\xc3\xa3o desligue o fogo e deixe descansar durante 30 minutos. Fa\xc3\xa7a docinhos no formato de croquetes e cubra com os peda\xc3\xa7os de ameixa. Por fim, passe no a\xc3\xa7\xc3\xbacar cristal e disponha em forminhas de papel._NEWLINE_Ps: Se a por\xc3\xa7\xc3\xa3o ameixa a ser usada estiver dura (muito seca) pode-se fazer um pequeno pr\xc3\xa9-cozimento em \xc3\xa1gua, para que fique mais macia.'