b'\n_START_ARTICLE_\nHidrossolubilidade\n_START_PARAGRAPH_\nHidrossol\xc3\xbavel \xc3\xa9 a caracter\xc3\xadstica daquilo que pode ser dissolvido em \xc3\xa1gua. \xc3\x89 um material s\xc3\xb3lido que pode se transformar, atrav\xc3\xa9s de processos qu\xc3\xadmicos, em um l\xc3\xadquido perme\xc3\xa1vel e sol\xc3\xbavel como a \xc3\xa1gua, como por exemplo, a\xc3\xa7\xc3\xbacar, sal de cozinha e p\xc3\xb3 de caf\xc3\xa9._NEWLINE_Subst\xc3\xa2ncias hidrossol\xc3\xbaveis s\xc3\xa3o mais facilmente perme\xc3\xa1veis em membranas celulares.'