b'\n_START_ARTICLE_\nAbsoluto (fragr\xc3\xa2ncia)\n_START_PARAGRAPH_\nAbsoluto \xc3\xa9 a designa\xc3\xa7\xc3\xa3o dada em perfumaria e aromaterapia aos concentrados altamente arom\xc3\xa1ticos de \xc3\xb3leos essenciais e outros compostos fragrantes utilizados na confec\xc3\xa7\xc3\xa3o de perfumes e de misturas para aromaterapia.\n_START_SECTION_\nDescri\xc3\xa7\xc3\xa3o\n_START_PARAGRAPH_\nUsados em perfumaria e aromaterapia, os absolutos s\xc3\xa3o similares aos \xc3\xb3leos essenciais. Como estes, os absolutos s\xc3\xa3o concentrados altamente arom\xc3\xa1ticos, compostos por subst\xc3\xa2ncias oleosas extra\xc3\xaddas de plantas, mas enquanto os \xc3\xb3leos essenciais s\xc3\xa3o produzidos por destila\xc3\xa7\xc3\xa3o, fervura ou prensagem, os absolutos s\xc3\xa3o produzidos por extra\xc3\xa7\xc3\xa3o por solventes ou, mais tradicionalmente, pelo processo de captura de aromas conhecido por enfleurage._NEWLINE_Na produ\xc3\xa7\xc3\xa3o dos absolutos, o material vegetal \xc3\xa9 inicialmente sujeito a um processo de extrac\xc3\xa7\xc3\xa3o utilizando como solvente um hidrocarboneto, em geral hexano, para produzir uma solu\xc3\xa7\xc3\xa3o conhecida por um concreto. O concreto \xc3\xa9 por sua vez extra\xc3\xaddo com etanol. O extracto de etanol \xc3\xa9 arrefecido (por exemplo, a -15\xc2\xa0\xc2\xb0C) para solidificar as ceras presentes na solu\xc3\xa7\xc3\xa3o e filtrado a frio para produzir um extracto l\xc3\xadquido. Quando o etanol evapora, a subst\xc3\xa2ncia oleosa residual \xc3\xa9 o absoluto._NEWLINE_Tradicionalmente, o absoluto era obtido por enfleurage, processo durante o qual a pomada resultante do processo de absor\xc3\xa7\xc3\xa3o de aromas era extra\xc3\xaddo com etanol para produzir o absoluto._NEWLINE_O uso dos absolutos resulta da constata\xc3\xa7\xc3\xa3o que algumas mat\xc3\xa9rias-primas s\xc3\xa3o muito delicadas ou muito inertes para destilar a vapor e s\xc3\xb3 podem produzir o seu aroma por extrac\xc3\xa7\xc3\xa3o com solvente. Exemplos destas mat\xc3\xa9rias s\xc3\xa3o o jasmim e a cera de abelha. Entre os absolutos mais utilizados est\xc3\xa3o os derivados da rosa, jasmim, tuberosa, junquilho, ylang-ylang, mimosa, boronia, lavanda, lavandina, ger\xc3\xa2nio, s\xc3\xa1lvia, violeta, musgo de carvalho e cumaru (ou tonka)._NEWLINE_O \xc3\xb3leo de rosas, o absoluto de jasmim, o absoluto de tuberosa, o \xc3\xb3leo de Orris, o \xc3\xb3leo de sementes de ambreta (ou abelmosco), o \xc3\xb3leo de raiz de ang\xc3\xa9lica e o \xc3\xb3leo de flor de laranjeira s\xc3\xa3o ingredientes valiosos e caros utilizados na confec\xc3\xa7\xc3\xa3o de fragr\xc3\xa2ncias e sabores._NEWLINE_Concentra\xc3\xa7\xc3\xb5es residuais de solventes podem permanecer nos absolutos, o que leva a que alguns sejam considerados indesej\xc3\xa1veis para aromaterapia.'