b'\n_START_ARTICLE_\nRegi\xc3\xa3o geoecon\xc3\xb4mica Centro-Sul do Brasil\n_START_SECTION_\nRelevo\n_START_PARAGRAPH_\nNo extremo leste encontra-se um conjunto de terrenos elevados que s\xc3\xa3o chamados de planaltos e serras do Atl\xc3\xa2ntico-leste-sudeste. No litoral encontram-se as escarpas, que s\xc3\xa3o terrenos acima de 1000 metros de altura, como a Serra do Mar e a Serra da Mantiqueira._NEWLINE_Na por\xc3\xa7\xc3\xa3o central localizam-se terras de baixas e m\xc3\xa9dias altitudes, classificadas como planaltos e chapadas da bacia do Paran\xc3\xa1. Essas \xc3\xa1reas sofreram intensos derrames vulc\xc3\xa2nicos nas eras anteriores dando origem a um solo extremamente f\xc3\xa9rtil.\n_START_SECTION_\nClima\n_START_PARAGRAPH_\nEssa regi\xc3\xa3o \xc3\xa9 caracterizada por um clima diferente, mas apenas tr\xc3\xaas climas predominam em grande parte dos estados, sendo o clima subtropical, localizado em toda Regi\xc3\xa3o Sul, em parte do estado de S\xc3\xa3o Paulo e no sul de Mato Grosso do Sul, o clima tropical, predominante na maior parte do Centro-Sul e o clima tropical de altitude, predominante em \xc3\xa1reas serranas de S\xc3\xa3o Paulo. Possui as quatro esta\xc3\xa7\xc3\xb5es bem definidas, com invernos frios e secos e ver\xc3\xb5es quentes e chuvosos. A temperatura supera os 30\xc2\xb0C no ver\xc3\xa3o e raramente caem para menos de 18\xc2\xb0C. No inverno, a temperatura m\xc3\xadnima no sul pode ser inferior a 10\xc2\xb0C, principalmente em S\xc3\xa3o Joaquim, regi\xc3\xa3o na Serra Ga\xc3\xbacha (Gramado e Canela) e at\xc3\xa9 em Curitiba.\n_START_SECTION_\nHidrografia\n_START_PARAGRAPH_\nDentro do Complexo regional do Centro-Sul encontram-se partes de grandes bacias hidrogr\xc3\xa1ficas: a do rio Paran\xc3\xa1, a do rio S\xc3\xa3o Francisco e uma pequena parte da bacia do Araguaia-Tocantins._NEWLINE_Os rios do Paran\xc3\xa1 encontram-se em grande parte nos planaltos, onde o relevo \xc3\xa9 bastante acidentado, proporcionando as condi\xc3\xa7\xc3\xb5es ideais para a constru\xc3\xa7\xc3\xa3o de grandes usinas hidrel\xc3\xa9tricas, como \xc3\xa9 o caso da\xc2\xa0Usina de Itaipu._NEWLINE_Uma parte do Rio S\xc3\xa3o Francisco corta a regi\xc3\xa3o Centro-Sul, que tamb\xc3\xa9m \xc3\xa9 bastante utilizado na produ\xc3\xa7\xc3\xa3o de energia el\xc3\xa9trica. Tamb\xc3\xa9m \xc3\xa9 utilizado para irriga\xc3\xa7\xc3\xa3o, transporte de pessoas, cargas, etc._NEWLINE_No Paran\xc3\xa1 se destaca a Mata de Arauc\xc3\xa1rias, que t\xc3\xaam como caracter\xc3\xadstica \xc3\xa1rvores muito grandes que resistem ao frio da regi\xc3\xa3o e que produzem a sua semente conhecida como pinh\xc3\xa3o, que \xc3\xa9 usada nas festas tradicionais e muito apreciada no exterior._NEWLINE_Em S\xc3\xa3o Jos\xc3\xa9 dos Pinhais - PR h\xc3\xa1 a nascente do Rio Igua\xc3\xa7u, um rio muito importante para a regi\xc3\xa3o, pois fornece \xc3\xa1gua para os agricultores e na divisa com a Argentina vai para as Cataratas do Igua\xc3\xa7u, o que faz surgir v\xc3\xa1rios turistas.\n_START_SECTION_\nPopula\xc3\xa7\xc3\xa3o\n_START_PARAGRAPH_\nA Regi\xc3\xa3o Centro-Sul \xc3\xa9 a de maior PIB e  possui o maior n\xc3\xbamero de habitantes do pa\xc3\xads, chegando a mais de 110 milh\xc3\xb5es de habitantes e tendo uma densidade superior a 20 hab/km\xc2\xb2. Essa regi\xc3\xa3o contrasta com partes que possuem pequena densidade como o interior de Minas Gerais, Goi\xc3\xa1s, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul que chegam de 3 a 5 hab/km\xc2\xb2.\n_START_SECTION_\nGrupos \xc3\xa9tnicos\n_START_PARAGRAPH_\nAssim como em todo o Brasil, ocorreu forte miscigena\xc3\xa7\xc3\xa3o entre os ind\xc3\xadgenas, portugueses e africanos. Os \xc3\xadndios que habitavam a regi\xc3\xa3o possu\xc3\xadam distintos aspectos culturais, como \xc3\xa9 o caso dos carij\xc3\xb3s, conhecidos pelos portugueses por serem pac\xc3\xadficos e abertos \xc3\xa0 catequese ou os aimor\xc3\xa9s (ou botocudos), que causaram terror aos colonizadores por atacarem e destru\xc3\xadrem vilas inteiras._NEWLINE_No s\xc3\xa9culo XIX a imigra\xc3\xa7\xc3\xa3o europeia e asi\xc3\xa1tica passou a ser incentivada. Os alem\xc3\xa3es come\xc3\xa7aram a chegar a partir de 1818, os italianos em 1875, os espanh\xc3\xb3is em 1880, os s\xc3\xadrios, libaneses e japoneses no in\xc3\xadcio do s\xc3\xa9culo XX. Italianos e portugueses formaram a maioria dessa massa de imigrantes, pois a escravid\xc3\xa3o estava abolida e precisava-se de pessoas para trabalhar nas planta\xc3\xa7\xc3\xb5es de caf\xc3\xa9 e nas nascentes ind\xc3\xbastrias brasileiras._NEWLINE_Os alem\xc3\xa3es estabeleceram-se principalmente no norte de Santa Catarina, na regi\xc3\xa3o metropolitana de Curitiba, norte e oeste do Paran\xc3\xa1, no Vale do rio Itaja\xc3\xad e no vale do rio dos Sinos no Rio Grande do Sul, e na regi\xc3\xa3o serrana do Esp\xc3\xadrito Santo.\n_START_SECTION_\nMigra\xc3\xa7\xc3\xb5es\n_START_PARAGRAPH_\nA regi\xc3\xa3o  \xc3\xa9 o  principal  destino  dos migrantes nacionais e internacionais no Brasil. A maior parte do fluxo vem do Nordeste do Brasil, por v\xc3\xa1rios motivos, como terras a pre\xc3\xa7os mais acess\xc3\xadveis, a expans\xc3\xa3o agr\xc3\xadcola e oportunidades de progresso relativamente r\xc3\xa1pido s\xc3\xa3o fatores respons\xc3\xa1veis por essa atra\xc3\xa7\xc3\xa3o.\n_START_SECTION_\nDistribui\xc3\xa7\xc3\xa3o populacional\n_START_PARAGRAPH_\nNa regi\xc3\xa3o se concentram as tr\xc3\xaas maiores regi\xc3\xb5es metropolitanas do pa\xc3\xads, S\xc3\xa3o Paulo, com cerca de 21 milh\xc3\xb5es de habitantes, Rio de Janeiro, com mais de 11 milh\xc3\xb5es de habitantes e Belo Horizonte, com cerca de 5 milh\xc3\xb5es de habitantes. Outras regi\xc3\xb5es altamente populosas s\xc3\xa3o o Sul, notadamente entre as regi\xc3\xb5es metropolitanas de Porto Alegre e Curitiba, passando pelas regi\xc3\xb5es metropolitanas do litoral catarinense, onde residem cerca de 9 milh\xc3\xb5es de habitantes; e a \xc3\xa1rea entre Bras\xc3\xadlia e Regi\xc3\xa3o Metropolitana de Goi\xc3\xa2nia, com aproximadamente de 5 milh\xc3\xb5es de habitantes. Tamb\xc3\xa9m merece destaque as regi\xc3\xb5es metropolitanas de Santos e Campinas e de Vit\xc3\xb3ria, o Vale do Para\xc3\xadba, o eixo rodovi\xc3\xa1rio entre Campinas em S\xc3\xa3o Paulo e o Vale do A\xc3\xa7o e Uberl\xc3\xa2ndia, em Minas Gerais. Estas \xc3\xa1reas correspondem tamb\xc3\xa9m \xc3\xa0s por\xc3\xa7\xc3\xb5es mais industrializadas do Brasil. J\xc3\xa1 os trechos menos populosos localizam-se na Campanha Ga\xc3\xbacha, nos estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e interior de Minas Gerais, pois a atividade econ\xc3\xb4mica dominante dessas regi\xc3\xb5es \xc3\xa9 a pecu\xc3\xa1ria extensiva, que emprega pouca m\xc3\xa3o de obra.\n_START_SECTION_\nEconomia\n_START_PARAGRAPH_\nEsta regi\xc3\xa3o possui a economia mais diversificada do pa\xc3\xads, com intensas atividades econ\xc3\xb4micas, com o maior \xc3\xadndice de aproveitamento de terras para a agricultura e a pecu\xc3\xa1ria, elevadas taxas de industrializa\xc3\xa7\xc3\xa3o e urbaniza\xc3\xa7\xc3\xa3o. Produzindo a maior parte do produto interno bruto, liderando a produ\xc3\xa7\xc3\xa3o nacional em todos os setores brasileiros. A base da sua economia \xc3\xa9 a agricultura de exporta\xc3\xa7\xc3\xa3o e a ind\xc3\xbastria._NEWLINE_O Centro-Sul \xc3\xa9 a regi\xc3\xa3o geoecon\xc3\xb4mica mais industrializada do Brasil.Destacam-se as ind\xc3\xbastrias metal-mec\xc3\xa2nica, de \xc3\xa1lcool e a\xc3\xa7\xc3\xbacar, t\xc3\xaaxtil, petroqu\xc3\xadmica, automobil\xc3\xadstica e de avia\xc3\xa7\xc3\xa3o_NEWLINE_As ind\xc3\xbastrias de destaque do Rio de Janeiro s\xc3\xa3o: sider\xc3\xbargica, metal\xc3\xbargica, qu\xc3\xadmica e naval. Em S\xc3\xa3o Paulo, a representatividade industrial se caracteriza pela diversidade dos setores automobil\xc3\xadsticos, aliment\xc3\xadcios, t\xc3\xaaxtil, qu\xc3\xadmico e de alta tecnologia.\xc2\xa0\n_START_SECTION_\nMinera\xc3\xa7\xc3\xa3o\n_START_PARAGRAPH_\nO subsolo da regi\xc3\xa3o \xc3\xa9 muito rico em minerais, em fun\xc3\xa7\xc3\xa3o da exist\xc3\xaancia de um embasamento cristalino muito antigo. S\xc3\xa3o explorados fosfato, m\xc3\xa1rmore, areia, argila, calc\xc3\xa1rio, caulim, dolomita e talco, al\xc3\xa9m de outras menores (baritina, c\xc3\xa1lcio). Possui grandes reservas de carv\xc3\xa3o e xisto e \xc3\xa9 tamb\xc3\xa9m a regi\xc3\xa3o brasileira que mais produz petr\xc3\xb3leo e g\xc3\xa1s natural. Quanto aos minerais met\xc3\xa1licos, s\xc3\xa3o explorados ferro, mangan\xc3\xaas, magn\xc3\xa9sio, zinco, tit\xc3\xa2nio, ni\xc3\xb3bio, cobre, n\xc3\xadquel, amianto e cromo, al\xc3\xa9m de minerais radioativos como o ur\xc3\xa2nio. \xc3\x89 a regi\xc3\xa3o mais rica em ouro e pedras preciosas e semipreciosas como diamante, esmeralda, \xc3\xa1gua-marinha, granada, entre outras\xe2\x80\xa6\n_START_SECTION_\nCulin\xc3\xa1ria\n_START_PARAGRAPH_\nA culin\xc3\xa1ria \xc3\xa9 diversificada; pode-se citar o churrasco no Rio Grande do Sul, a feijoada no Rio de Janeiro, o barreado e o carneiro no buraco no Paran\xc3\xa1, o arroz com pequi em Goi\xc3\xa1s,  a torta e a moqueca capixaba, muito apreciadas no Esp\xc3\xadrito Santo._NEWLINE_Al\xc3\xa9m de pratos originais, muitas vezes a influ\xc3\xaancia da imigra\xc3\xa7\xc3\xa3o se faz presente de maneira marcante. Alguns exemplos e as respectivas regi\xc3\xb5es onde s\xc3\xa3o mais vis\xc3\xadveis s\xc3\xa3o: a culin\xc3\xa1ria alem\xc3\xa3 no interior de Santa Catarina; italiana e holandesa no leste do Paran\xc3\xa1. Tais influ\xc3\xaancias n\xc3\xa3o se restringem somente \xc3\xa0 gastronomia, contribuindo para enriquecer outros aspectos culturais da regi\xc3\xa3o._NEWLINE_Por fim, a cidade de S\xc3\xa3o Paulo \xc3\xa9 altamente cosmopolita, onde \xc3\xa9 poss\xc3\xadvel encontrar uma grande diversidade de pratos de diversas regi\xc3\xb5es do mundo. A cidade tamb\xc3\xa9m \xc3\xa9 a capital brasileira da pizza, sendo a segunda maior consumidora do prato no mundo, ficando atr\xc3\xa1s somente de Nova Iorque.'