b'\n_START_ARTICLE_\nNouvelle cuisine (banda de jazz)\n_START_PARAGRAPH_\nNouvelle cuisine \xc3\xa9 o nome de uma banda de jazz de S\xc3\xa3o Paulo que surgiu na m\xc3\xaddia em 1987._NEWLINE_As apresenta\xc3\xa7\xc3\xb5es ocorriam em nightclubs e boates, apresentando o jazz ac\xc3\xbastico e os grandes nomes do jazz mundial dos anos 30 e anos 50 de autores como Duke Ellington, Ira Gershwin, George Gershwin, Rodgers & Hart, Charles Mingus, entre outros._NEWLINE_O estilo musical do jazz foi explorado no primeiro disco (1988), com interpreta\xc3\xa7\xc3\xb5es de "My Funny Valentine", "Embreceable You"._NEWLINE_Em 1991, lan\xc3\xa7am "Slow Food", (produ\xc3\xa7\xc3\xa3o de Oscar Castro-Neves), agora tendo no repert\xc3\xb3rio composi\xc3\xa7\xc3\xb5es brasileiras, de Dorival Caymmi e Djavan, bem como "Luzes", que Caetano Veloso comp\xc3\xb4s para a banda e ainda uma participa\xc3\xa7\xc3\xa3o especial de Gal Costa._NEWLINE_O terceiro \xc3\xa1lbum, "Novelhonovo" (o contrabaixo de F. Mancini j\xc3\xa1 n\xc3\xa3o fazia parte do grupo), exibiu repert\xc3\xb3rio brasileiro: Ismael Silva, Dona Ivone Lara, Chico Buarque e Gilberto Gil. A faixa "Stormy Weather" foi a unica a registrar a \xc3\xa9poca dos grandes nomes do jazz._NEWLINE_O quarto \xc3\xa1lbum, "Freebossa Confessional" (j\xc3\xa1 n\xc3\xa3o contava com o vocalista Carlos Fernando), apresenta a banda e seu novo nome Nouvelle; repert\xc3\xb3rio ecl\xc3\xa9tico, abrangendo Dorival Caymmi, Edu Lobo, Duke Ellington e Django Reinhardt.'