b'\n_START_ARTICLE_\nValerianella locusta\n_START_SECTION_\nPropriedades\n_START_PARAGRAPH_\n\xc3\x89 rica em \xc3\xa1cidos graxos \xc3\xb3mega 3 (240 mg por 100 g), vitamina C, beta-caroteno, vitamina B6, Vitamina B9 (\xc3\xa1cido f\xc3\xb3lico) e vitamina E. Tem poucas calorias (19kcal/100g).\n_START_SECTION_\nCulin\xc3\xa1ria\n_START_PARAGRAPH_\n\xc3\x89 muito usada em saladas, no centro da Europa.'