b'\n_START_ARTICLE_\nBrasserie de Saint-Sylvestre\n_START_PARAGRAPH_\nBrasserie de Saint-Sylvestre \xc3\xa9 uma cervejaria francesa com sede na cidade de Saint-Sylvestre-Cappel, na regi\xc3\xa3o de Nord-Pas-de-Calais ._NEWLINE_\xc3\x89 considerada uma das mais antigas da Fran\xc3\xa7a , por existirem documentos que registram que no local onde esta instalada a atual f\xc3\xa1brica, j\xc3\xa1 se produzia cerveja no in\xc3\xadcio do s\xc3\xa9culo XVII. A empresa registra o in\xc3\xadcio da produ\xc3\xa7\xc3\xa3o como sendo na d\xc3\xa9cada de 1860 ._NEWLINE_Entre sua produ\xc3\xa7\xc3\xa3o, possui cervejas do tipo "Old ale" e sua principal marca \xc3\xa9 a "3 Monts". Tamb\xc3\xa9m comercializa as marcas "Bi\xc3\xa8re Nouvelle", "Gavroche" e "Monts Grande R\xc3\xa9serve".'