b'\n_START_ARTICLE_\nDoce de ab\xc3\xb3bora\n_START_PARAGRAPH_\nO doce de ab\xc3\xb3bora \xc3\xa9 um doce t\xc3\xadpico da culin\xc3\xa1ria brasileira.  A ab\xc3\xb3bora \xc3\xa9 um fruto origin\xc3\xa1rio do continente americano, sendo importante na alimenta\xc3\xa7\xc3\xa3o das civiliza\xc3\xa7\xc3\xb5es pr\xc3\xa9-colombianas. A origem do doce \xc3\xa9 incerta, sendo atribu\xc3\xadda a diferentes estados como Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro e Minas Gerais._NEWLINE_Al\xc3\xa9m da ab\xc3\xb3bora, os outros ingredientes utilizados no seu preparo s\xc3\xa3o cal virgem para uso culin\xc3\xa1rio, a\xc3\xa7\xc3\xbacar, \xc3\xa1gua, cravo-da-\xc3\xadndia e canela em pau. Nos Estados Unidos, o doce \xc3\xa9 bastante comum no Halloween.'