b'\n_START_ARTICLE_\nPankkouuni\n_START_PARAGRAPH_\nPankkouuni on uunityyppi, jossa uunin sivussa on ulkoneva osa, johon on mahtunut makaamaan. Pankoksi on my\xc3\xb6s ryhdytty nimitt\xc3\xa4m\xc3\xa4\xc3\xa4n pient\xc3\xa4 tasannetta liesiosan sivussa. Pankko voi my\xc3\xb6s olla uunin p\xc3\xa4\xc3\xa4llys. Pankkouuneja on s\xc3\xa4ilynyt jossain m\xc3\xa4\xc3\xa4rin vanhoissa maalaistaloissa. Varsinaisten pankkouunien h\xc3\xa4vi\xc3\xa4miseen on vaikuttanut my\xc3\xb6s se, ett\xc3\xa4 uuneihin on vuosien mittaan tehty muutoksia ja parannuksia. Muun muassa J\xc3\xa4ms\xc3\xa4n Kotiseutumuseossa on rekonstruoitu pankkouuni, joka on ollut vuonna 1735 rakennetussa savutuvassa.'