b'\n_START_ARTICLE_\nPh\xe1\xbb\x9f\n_START_PARAGRAPH_\nPh\xe1\xbb\x9f (IPA:f\xc9\xa4\xcc\x8c\xcb\xa7\xcb\xa9\xcb\xa7 , \xc2\xa0kuuntele \xc3\xa4\xc3\xa4nt\xc3\xa4mys) on vietnamilainen riisinuudelikeitto. Keitto valmistetaan maustetusta h\xc3\xa4r\xc3\xa4nh\xc3\xa4nt\xc3\xa4-, luu- tai kanapohjaisesta lihaliemest\xc3\xa4. Mausteina voidaan k\xc3\xa4ytt\xc3\xa4\xc3\xa4 muun muassa sipulia, Saigonin inkiv\xc3\xa4\xc3\xa4ri\xc3\xa4, kanelia, t\xc3\xa4htianista tai kardemummaa.'