b'\n_START_ARTICLE_\nSavuolut\n_START_PARAGRAPH_\nSavuolut (saks. Rauchbier) on oluttyyppi, jossa on voimakas savun maku. Savuolut saa arominsa maltaiden paahtamisesta savulla, joka on saatu aikaan polttamalla py\xc3\xb6kki- tai tammihalkoja avotulella. Maailman tunnetuimpien savuoluiden joukkoon kuuluu saksalainen Schlenkerlan savuolut (5,1 t-%), joka on v\xc3\xa4rilt\xc3\xa4\xc3\xa4n hyvin tumman punaruskeaa. Nimekk\xc3\xa4in savuolut valmistetaan Saksassa Pohjois-Baijerin Bambergin kaupungissa. Suomalaisten savuoluiden joukossa on mm. Karhu Korpisavu (4,6 / 6 t-%) ja Vakka-Suomen Panimon Prykmestar Savukataja (9%).'