b'\n_START_ARTICLE_\nElintarviketeollisuus\n_START_SECTION_\nTeollisuuden koko\n_START_PARAGRAPH_\nSuomessa elintarviketeollisuus on nelj\xc3\xa4nneksi suurin teollisuuden ala metalli-, mets\xc3\xa4- ja kemianteollisuuden j\xc3\xa4lkeen. Vuonna 2011 tuotannon bruttoarvo oli 11,3 miljardia euroa ja jalostusarvo 2,5 miljardia euroa. Itse elintarviketeollisuudessa ty\xc3\xb6skentelee l\xc3\xa4hes 33000 ty\xc3\xb6ntekij\xc3\xa4\xc3\xa4 noin 2000 toimipaikalla. _NEWLINE_Yhdysvalloissa kuluttajat k\xc3\xa4ytt\xc3\xa4v\xc3\xa4t yli biljoona (1 000 000 000 000) dollaria vuosittain ruokaan, mik\xc3\xa4 on noin 10 prosenttia bruttokansantuotteesta. Elintarviketeollisuudessa ty\xc3\xb6skentelee yli 16,5 miljoonaa henke\xc3\xa4.'