b'\n_START_ARTICLE_\nKlevo sirupas\n_START_PARAGRAPH_\nKlevo sirupas\xc2\xa0\xe2\x80\x93 nat\xc5\xabralus saldiklis, gaminamas i\xc5\xa1 raudonojo (Acer rubrum) ir cukrinio (Acer saccharum) klev\xc5\xb3 sulos._NEWLINE_Klev\xc5\xb3 suloje yra 2-4\xc2\xa0%, cukrini\xc5\xb3 klev\xc5\xb3\xc2\xa0\xe2\x80\x93 iki 20\xc2\xa0% cukraus._NEWLINE_Klevo sirupe daugiausiai randama sacharoz\xc4\x97s, kuri pirm\xc4\x85 kart\xc4\x85 i\xc5\xa1gavo ir panaudojo Amerikos ind\xc4\x97nai, v\xc4\x97liau \xc5\xa1i ind\xc4\x97n\xc5\xb3 atradim\xc4\x85 pritaik\xc4\x97 ir Europos naujakuriai._NEWLINE_\xc5\xa0alyse, kuriose vyrauja \xc5\xa1altas klimatas, prie\xc5\xa1 \xc5\xbeiem\xc4\x85 \xc5\xa1i\xc5\xb3 med\xc5\xbei\xc5\xb3 \xc5\xa1aknyse susikaupia cukrus, o pavasar\xc4\xaf iki med\xc5\xbeio kamieno pakylanti sula gali b\xc5\xabti i\xc5\xa1gaunama ir sukoncentruojama. Kvebeke (Kanada) pagaminama daugiausiai pasaulyje klevo sirupo i\xc5\xa1tekli\xc5\xb3. Jungtin\xc4\x97s Valstijos yra kita didel\xc4\x97 klevo sirupo gamintoja ir vartotoja pasaulyje.\n_START_SECTION_\nVartojimas\n_START_PARAGRAPH_\nKartais sirupas naudojamas kaip ingredientas miltini\xc5\xb3, saldaini\xc5\xb3 ir kit\xc5\xb3 konditerini\xc5\xb3 gamini\xc5\xb3, taip pat alaus gamyboje._NEWLINE_Klevo sirupas da\xc5\xbeniausiai valgomas su vafliais, blynais, avi\xc5\xbeine ko\xc5\xa1e, bandel\xc4\x97mis bei skrudinta duona.'