b'\n_START_ARTICLE_\nSvensk r\xc3\xb6d och vit boskap\n_START_PARAGRAPH_\nSvensk r\xc3\xb6d och vit boskap, SRB, \xc3\xa4ven kallad svensk r\xc3\xb6dbrokig boskap, \xc3\xa4r tillsammans med svensk l\xc3\xa5glandsboskap den vanligaste mj\xc3\xb6lkkorasen i Sverige. Rasen skapades 1928 och har sina r\xc3\xb6tter i RSB (r\xc3\xb6dbrokig svensk boskap) och svensk Ayrshire. _NEWLINE_SRB-kor marknadsf\xc3\xb6rs tillsammans med andra r\xc3\xb6da koraser fr\xc3\xa5n Danmark och Finland under det gemensamma namnet VikingRed. Mycket av avelsarbetet \xc3\xa4r gemensamt f\xc3\xb6r dessa raser d\xc3\xa4r f\xc3\xb6rutom bra avkastning fokus ligger p\xc3\xa5 friska och funktionella kor. _NEWLINE_SRB \xc3\xa4r egentligen en behornad ras men de flesta djur avhornas som kalvar eftersom horn kan skada b\xc3\xa5de andra kor och m\xc3\xa4nniskor. SRB har n\xc3\xa5got s\xc3\xa4mre produktionsf\xc3\xb6rm\xc3\xa5ga men har b\xc3\xa4ttre fett- och proteinhalter \xc3\xa4n svensk l\xc3\xa5glandsboskap samt har b\xc3\xa4ttre fertilitet och h\xc3\xa4lsoegenskaper s\xc3\xa5som god juverh\xc3\xa4lsa och l\xc3\xa4tta kalvningar. Under kontroll\xc3\xa5ret 2016 producerade SRB-kor i genomsnitt 9 156 kg mj\xc3\xb6lk med en fetthalt p\xc3\xa5 4,4\xc2\xa0% och proteinhalten var 3,6\xc2\xa0%. Omr\xc3\xa4knat till s\xc3\xa5 kallad energikorrigerad mj\xc3\xb6lk (ECM) producerade SRB-korna 9 747 kg per \xc3\xa5r. Levandevikten f\xc3\xb6r SRB-kor ligger oftast mellan 550\xe2\x80\x93650 kg. F\xc3\xa4rgen kan vara allt fr\xc3\xa5n helt r\xc3\xb6dbrun till n\xc3\xa4stan helt vita, men n\xc3\xa5gra f\xc3\xa4rgade partier finns alltid.  _NEWLINE_Rasen utg\xc3\xb6r tillsammans med Svensk L\xc3\xa5glandboskap 65% av Sveriges n\xc3\xb6tk\xc3\xb6tt. SRB ans\xc3\xa4tter fett l\xc3\xa4ttare \xc3\xa4n Svensk l\xc3\xa5glandsboskap och f\xc3\xa5r en h\xc3\xb6gre slaktkroppsklassning f\xc3\xb6r form och fett. SRB-stutar har \xc3\xa4ven en b\xc3\xa4ttre marmoreringsgrad av k\xc3\xb6ttet \xc3\xa4n stutar av rasen Svensk l\xc3\xa5glandsboskap.'