b'\n_START_ARTICLE_\nZink\n_START_SECTION_\nHistoria\n_START_PARAGRAPH_\n\xc3\x84ven om f\xc3\xb6rem\xc3\xa5l av m\xc3\xa4ssing \xc3\xa4r k\xc3\xa4nda fr\xc3\xa5n sedan medeltid och \xc3\xa4nnu l\xc3\xa4ngre tillbaka, ibland med h\xc3\xb6ga zinkhalter, var zinkmetall i stort sett ok\xc3\xa4nd i v\xc3\xa4stv\xc3\xa4rlden fram till 1500-talet, fr\xc3\xa4mst p\xc3\xa5 grund av att metallen vid upphettning l\xc3\xa4tt f\xc3\xb6r\xc3\xa5ngas._NEWLINE_I antikens Grekland k\xc3\xa4nde man till galmeja och anv\xc3\xa4nde det f\xc3\xb6r m\xc3\xa4ssingsframst\xc3\xa4llning, Zinkoxid var k\xc3\xa4nt under namnet "nix alba" och brukades som l\xc3\xa4kemedel._NEWLINE_Metallen framst\xc3\xa4lldes troligen f\xc3\xb6rsta g\xc3\xa5ngen i Persien p\xc3\xa5 500-talet, f\xc3\xb6rekom p\xc3\xa5 1200-talet i Indien och kort d\xc3\xa4refter i Kina. Under Mingdynastin tillverkades mynt av zink i Kina. Under 1500- och 1600-talet importerades Zink till Europa under namnet "Indiskt tenn". Georgius Agricola beskrev 1556 zink i De re metallica. Namnet Zink anv\xc3\xa4ndes f\xc3\xb6rsta g\xc3\xa5ngen av Paracelsus._NEWLINE_M\xc3\xa4ssingslegeringar fr\xc3\xa5n Indien kallades tutanego, tuttanego, tuteneque eller spiauter. I Kina gick legeringen under namnet "packyyn". En av tutanegotackorna fr\xc3\xa5n Ostindiefararen G\xc3\xb6theborg inneh\xc3\xb6ll 99,0 procent zink, 0,8 procent j\xc3\xa4rn och 0,2 procent antimon._NEWLINE_I Europa hade sm\xc3\xa5 m\xc3\xa4ngder zink framst\xc3\xa4llts vid bergverken i Goslar sedan 1600-talet, men f\xc3\xb6rst p\xc3\xa5 mitten av 1700-talet startades en st\xc3\xb6rre brytning. I Bristol anlades zinkhyttor 1743, och kort d\xc3\xa4refter inleddes produktionen i Schlesien och Belgien. Andreas Sigismund Marggraf lyckades 1746 framst\xc3\xa4lla zink genom upphettning av galmeja och kol i en sluten retort. Detta hade tidigare lyckats \xc3\xa4ven av Anton von Swab 1742, m\xc3\xb6jligen redan 1738._NEWLINE_I Sverige anlades ett m\xc3\xa4ssingsbruk 1571 i Vattholma, men f\xc3\xb6rst 1607 b\xc3\xb6rjade man vid Skultuna bruk framst\xc3\xa4lla egen svensk m\xc3\xa4ssing. Gruvbrytning av zink i st\xc3\xb6rre skala skedde f\xc3\xb6rsta g\xc3\xa5ngen 1757 vid Stollbergs gruva.\n_START_SECTION_\nBiologisk betydelse\n_START_PARAGRAPH_\nZink kan \xc3\xa5terfinnas i alla celler, men har en s\xc3\xa4rskilt h\xc3\xb6g koncentration i \xc3\xb6gon, hud, h\xc3\xa5r, naglar, hj\xc3\xa4rna, hypofys, binjurar, k\xc3\xb6nsorgan, sk\xc3\xb6ldk\xc3\xb6rtel, lever och njurar._NEWLINE_Fler \xc3\xa4n 70 enzymer \xc3\xa4r beroende av zink och klor, och n\xc3\xa4stan alla \xc3\xa4mnesoms\xc3\xa4ttningsprocesser \xc3\xa4r ocks\xc3\xa5 det. Detsamma g\xc3\xa4ller hormonproduktionen i hypofysen, sk\xc3\xb6ldk\xc3\xb6rteln, k\xc3\xb6nsorganen och bukspottsk\xc3\xb6rteln. Zink ing\xc3\xa5r i de enzymer som fr\xc3\xa4mjar transporten och utforslingen av koldioxid, och i amylas som omvandlar st\xc3\xa4rkelse. Vid syntesen av nukleinsyra (RNA och DNA) och proteiner medverkar zink aktivt. Det fr\xc3\xa4mjar nagel- och h\xc3\xa5rv\xc3\xa4xten, bildandet av ben och l\xc3\xa4kandet av s\xc3\xa5r (zinkpasta p\xc3\xa5 muns\xc3\xa5r)._NEWLINE_Immunf\xc3\xb6rsvarets \xc3\xb6verordnade organ, thymus, \xc3\xa4r beroende av zink, samtidigt som \xc3\xa4mnet \xc3\xa4r en best\xc3\xa5ndsdel i cellernas respirationsenzymer. Zink \xc3\xa4r dessutom en f\xc3\xb6ruts\xc3\xa4ttning f\xc3\xb6r utnyttjandet av j\xc3\xa4rn och bildandet av blod, normal funktion av prostata och optimalt utnyttjande av A-vitamin. Den kroppsv\xc3\xa4tska som har den h\xc3\xb6gsta halten zink \xc3\xa4r prostatasekret, som kan ha upp mot 1000 g\xc3\xa5nger koncentrationen i blod. Prostatasekretets zink har betydelse f\xc3\xb6r de ejakulerade spermiernas inneh\xc3\xa5ll av zink i huvudet och d\xc3\xa4rmed f\xc3\xb6r skyddet av arvsmassan i spermien._NEWLINE_F\xc3\xb6r h\xc3\xb6gt zinkintag kan ge zinkf\xc3\xb6rgiftning.\n_START_SECTION_\nZink i f\xc3\xb6dan\n_START_PARAGRAPH_\nZink p\xc3\xa5tr\xc3\xa4ffas oftast i livsmedel som ostron, sill, musslor, lever, lamm, \xc3\xa4gg, oxk\xc3\xb6tt, mj\xc3\xb6lk, vetegroddar, fullkornsprodukter, vetekli, \xc3\xb6lj\xc3\xa4st, n\xc3\xb6tter, ris, \xc3\xa4rter, mor\xc3\xb6tter, r\xc3\xb6dbetor, solrosfr\xc3\xb6 och k\xc3\xa4rnor fr\xc3\xa5n pumpan._NEWLINE_Animaliska livsmedel (k\xc3\xb6tt, f\xc3\xa5gel och in\xc3\xa4lvsmat, samt mj\xc3\xb6lk och mj\xc3\xb6lkprodukter) och br\xc3\xb6d utg\xc3\xb6r de st\xc3\xb6rsta k\xc3\xa4llorna till det dagliga intaget av zink. Dock h\xc3\xa4mmas upptaget om br\xc3\xb6det inneh\xc3\xa5ller fytinsyra._NEWLINE_Rekommenderat dagligt intag: Barn 2\xe2\x80\x937\xc2\xa0mg, kvinnor 7\xe2\x80\x939\xc2\xa0mg (gravida/ammande 9/11\xc2\xa0mg), m\xc3\xa4n 9\xe2\x80\x9312\xc2\xa0mg. Se vidare RDI-tabell._NEWLINE_I Livsmedelsverkets senaste rikst\xc3\xa4ckande unders\xc3\xb6kning av kostvanor i den svenska befolkningen, Riksmaten - 2010-11, var det rapporterade intaget av zink per dag genom kosten i genomsnitt 9,5 mg f\xc3\xb6r kvinnor, 12,4 mg f\xc3\xb6r m\xc3\xa4n och 10,8 mg f\xc3\xb6r hela befolkningsgruppen i unders\xc3\xb6kningen.\n_START_SECTION_\nElektrokemi\n_START_PARAGRAPH_\nMed en elektrokemisk potential p\xc3\xa5 -0,7628 volt \xc3\xa4r zink en bra metall f\xc3\xb6r anodmaterial. Zink anv\xc3\xa4nds som en del i batterier. Den vanligaste anv\xc3\xa4ndningen i batterier \xc3\xa4r som anod (minuspol) i alkaliska batterier och det liknande brunstensbatteriet, i vilka oxidationen av zink \xc3\xa4r reaktionen vid anoden._NEWLINE_Zink anv\xc3\xa4nds som anod, eller br\xc3\xa4nsle, hos zink-luft-batterier/-br\xc3\xa4nsleceller. Zink anv\xc3\xa4nds \xc3\xa4ven som en "offeranod" p\xc3\xa5 b\xc3\xa5tar och skepp som anv\xc3\xa4nder katodskydd f\xc3\xb6r att f\xc3\xb6rhindra korrosion hos de metaller som uts\xc3\xa4tts f\xc3\xb6r havsvatten.\n_START_SECTION_\nKistor\n_START_PARAGRAPH_\nZink anv\xc3\xa4nds i begravningskistor n\xc3\xa4r den d\xc3\xb6de ska transporteras \xc3\xb6ver landgr\xc3\xa4nser. Zink har bakteried\xc3\xb6dande egenskaper, och det faktum att kistan \xc3\xa4r hermetiskt f\xc3\xb6rsluten g\xc3\xb6r att nedbrytningen av kroppen h\xc3\xa4mmas.'