b'\n_START_ARTICLE_\nSyringaldehyd\n_START_SECTION_\nEgenskaper\n_START_PARAGRAPH_\nSyringaldehyd kan, eftersom det inneh\xc3\xa5ller m\xc3\xa5nga funktionella grupper, klassificeras p\xc3\xa5 m\xc3\xa5nga s\xc3\xa4tt - aromatisk, aldehyd, fenol. Det \xc3\xa4r en f\xc3\xa4rgl\xc3\xb6s fast substans (orena prover kan ha en gulaktig f\xc3\xa4rg) som \xc3\xa4r l\xc3\xb6slig i alkohol och pol\xc3\xa4ra organiska l\xc3\xb6sningsmedel. Dess brytningsindex \xc3\xa4r 1,53.\n_START_SECTION_\nFramst\xc3\xa4llning och f\xc3\xb6rekomst\n_START_PARAGRAPH_\nSyringaldehyde finns naturligt som sm\xc3\xa5 sp\xc3\xa5rm\xc3\xa4ngder i t. ex. tr\xc3\xa4 av gran och l\xc3\xb6nn. Det bildas genom oxidativ nedbrytning av lignin fr\xc3\xa5n g\xc3\xb6mfr\xc3\xb6iga v\xc3\xa4xter. Det kan ocks\xc3\xa5 framst\xc3\xa4llas fr\xc3\xa5n syringol genom Duffreaktion.\n_START_SECTION_\nAnv\xc3\xa4ndning\n_START_PARAGRAPH_\nSyringaldehyd anv\xc3\xa4nds inom parfymindustrin. Det bildas ocks\xc3\xa5 i ekfat och extraherades i whisky, som ger kryddig, r\xc3\xb6kiga, varma och pyrande tr\xc3\xa4dofter._NEWLINE_Vissa arter av insekter anv\xc3\xa4nder syringaldehyde i sina kemiska kommunikationssystem. Scolytus multistriatus anv\xc3\xa4nder den som en signal f\xc3\xb6r att hitta en v\xc3\xa4rdtr\xc3\xa4d f\xc3\xb6r sin \xc3\xa4ggl\xc3\xa4ggning.'