b'\n_START_ARTICLE_\nKarl Fischer-reagens\n_START_PARAGRAPH_\nKarl Fischer-reagens \xc3\xa4r en l\xc3\xb6sning av jod och svaveldioxid i pyridin och metanol. Det anv\xc3\xa4nds i analytisk kemi f\xc3\xb6r att best\xc3\xa4mma vattenhalt i fast \xc3\xa4mne eller v\xc3\xa4tska, t. ex. kakao, sm\xc3\xb6r och matolja._NEWLINE_Reagensen reagerar selektivt och kvantitativt med vatten enligt formeln_NEWLINE_I\xe2\x82\x82 + SO\xe2\x82\x82 + 3Base + ROH + H\xe2\x82\x82O \xe2\x86\x92 2Base + 2HI + Base + HSO\xe2\x82\x84R ...'