b'\n_START_ARTICLE_\nKenyanska k\xc3\xb6ket\n_START_PARAGRAPH_\nKenya har ingen s\xc3\xa4rskild matkultur som identifierar landet. Ist\xc3\xa4llet best\xc3\xa5r det kulinariska k\xc3\xb6ket av olika kulturer som praktiseras i landets olika samh\xc3\xa4llen. Majsgr\xc3\xb6t, lokalt kallad "Ugali" (p\xc3\xa5 swahili) \xc3\xa4r en \xc3\xa5terkommande matr\xc3\xa4tt som ofta \xc3\xa4ts av fattiga i de sm\xc3\xa5 byarna. Gr\xc3\xb6ten \xc3\xa4r dock vanlig \xc3\xa4ven bland medelklassen. Andra vanliga matr\xc3\xa4tter \xc3\xa4r s\xc3\xb6tpotatis och taror\xc3\xb6tter. De lite mer v\xc3\xa4lm\xc3\xa5ende \xc3\xa4ter ofta ris och ris ing\xc3\xa5r i de flesta kenyanska matr\xc3\xa4tter. Samaki wa Kukaanga \xc3\xa4r en vanlig matr\xc3\xa4tt som best\xc3\xa5r av kryddad friterad fisk. Fisken s\xc3\xa4ljs ofta i st\xc3\xa5nd vid exempelvis motorv\xc3\xa4gar, ungef\xc3\xa4r som det s\xc3\xa4ljs varmkorv i Europa.\n_START_SECTION_\nOdling\n_START_PARAGRAPH_\nKenya har m\xc3\xa5nga majsodlingar och det finns m\xc3\xa5nga familjer som odlar majs internt. N\xc3\xa4r torkan kommer blir det dock sv\xc3\xa5rare att odla majs, och massd\xc3\xb6d kan \xc3\xa4ven ske bland djuren vilket brukar leda till sv\xc3\xa5r sv\xc3\xa4lt bland befolkningen. Man ber\xc3\xa4knar att n\xc3\xa4stan 80 procent av alla kenyaner f\xc3\xb6rs\xc3\xb6rjer sig p\xc3\xa5 jordbruket och naturligtvis blir det d\xc3\xa5 \xc3\xa4nnu sv\xc3\xa5rare att f\xc3\xa5 tag p\xc3\xa5 mat \xc3\xa4n var det redan var. Den v\xc3\xa4rsta torkan i Kenyas historia \xc3\xa4gde rum kring 1999-2001.'