b"\n_START_ARTICLE_\nLars Torstenson\n_START_PARAGRAPH_\nLars Torstenson, f\xc3\xb6dd 1958, \xc3\xa4r en svensk vinmakare. Torstenson \xc3\xa4r ursprungligen journalist, utbildade sig till vinmakare i Frankrike, och ledde 1988\xe2\x80\x932005 ving\xc3\xa5rden Domaine Rabiega i Provence som d\xc3\xa5 \xc3\xa4gdes av Vin & Sprit. Torstenson \xc3\xa4r k\xc3\xa4nd f\xc3\xb6r att ha g\xc3\xa5tt i br\xc3\xa4schen f\xc3\xb6r vinutvecklingen i syd\xc3\xb6stra Frankrike (Provence) och skapade m\xc3\xa5nga nya viner som Clos Di\xc3\xa8re och Rabiega Rouge. Han har f\xc3\xa5tt flera internationella utm\xc3\xa4rkelser, och uts\xc3\xa5gs 1994 till Vigneron de l'Ann\xc3\xa9e av mat- och vinmagasinet Gault Millau. Torstensson arbetar sedan 2006 som s\xc3\xa5 kallad flygande vinmakare och ger som s\xc3\xa5dan konsultr\xc3\xa5d till vinproducenter runt om i v\xc3\xa4rlden. Torstenson har \xc3\xa4ven skrivit ett flertal b\xc3\xb6cker, b\xc3\xa5de fackb\xc3\xb6cker om vin och sk\xc3\xb6nlitter\xc3\xa4ra verk utgivna i Sverige och Danmark."