b'\n_START_ARTICLE_\nBrysselk\xc3\xa5l\n_START_PARAGRAPH_\nBrysselk\xc3\xa5l, ibland \xc3\xa4ven kallad rosenk\xc3\xa5l, \xc3\xa4r en k\xc3\xa5lsort med m\xc3\xa5nga sm\xc3\xa5 huvuden p\xc3\xa5 samma stj\xc3\xa4lk. Den odlades ursprungligen i Belgien och kom att uppkallas efter huvudstaden Bryssel._NEWLINE_Brysselk\xc3\xa5l blir ungef\xc3\xa4r 70\xe2\x80\x9380 centimeter h\xc3\xb6g och tv\xc3\xa5 till tre \xc3\xa5r gammal. Det \xc3\xa4r efter det f\xc3\xb6rsta \xc3\xa5ret som brysselk\xc3\xa5len utvecklar sina n\xc3\xa4ringsrika sidoknoppar som anv\xc3\xa4nds som mat.'