b'\n_START_ARTICLE_\nLitson\n_START_PARAGRAPH_\nAng litson o letson (sa Kastila: lech\xc3\xb3n - biik) ay isang inihaw na buong baboy, bata man o hindi, na karaniwang nilalagyan ng mansanas sa bibig matapos na malutong nakatuhog sa kawayan habang nakadarang sa nagbabagang mga uling.'