b'\n_START_ARTICLE_\nAlkohol\n_START_PARAGRAPH_\nSa kimika, ang alkohol ay kahit anong kompuwestong organiko na nasa pangkat ng hydroxyl (-OH) na papunta sa isang atomo ng karbon ng isang alkyl o pinalitang pangkat ng alkyl. Ang pormula sa isang payak na alkohol na acyclic ay C\xe2\x82\x99H\xe2\x82\x82\xe2\x82\x99\xe2\x82\x8a\xe2\x82\x81OH. Sa karaniwang gamit, tumutukoy ang alcohol sa ethanol, isang uri ng alkohol na matatagpuan sa mga inuming alkohol.'