b'\n_START_ARTICLE_\nGatas na pulbos\n_START_PARAGRAPH_\nAng gatas na pinulbos, pinulbos na gatas, at tinuyong gatas, ay isang pagawaan ng produktong dairy na nanggaling sa gatas na ebaporada hanggang sa tuyong gatas. Isang pinulbos na gatas ay ihahalo sa tubig; ang pinulbos na gatas ay may matagal na kapag ito ay nakalagay sa shelf kesa sa inumin na gatas at hindi ito refrigerate.'