b"\n_START_ARTICLE_\nBugnoy\n_START_PARAGRAPH_\nAng bugn\xc3\xb3y ay isang paraan ng paghanda ng kanin sa timog-silangang Asya, kung saan ang kanin ay binabalot sa palaspas at sinasaing._NEWLINE_May iba't ibang katawagan ang bugnoy sa Pilipinas. Sa Pampanga tinatawag itong patupat, sa Cebu pus\xc3\xb4, at sa Sulu ta-mu. Sa wikang Malay/Indones naman, itinatawag itong ketupat."