b'\n_START_ARTICLE_\nPiros Arany\n_START_PARAGRAPH_\nPiros Arany \xc3\xa4r en starkt saltad ungersk paprikakr\xc3\xa4m p\xc3\xa5 tub. Namnet betyder det "r\xc3\xb6da guldet" p\xc3\xa5 ungerska. Den finns vanligen i smakerna mild eller s\xc3\xb6t (ofta m\xc3\xa4rkt edes) och stark (ofta m\xc3\xa4rkt er\xc3\xb6s), och anv\xc3\xa4nds i matlagningen, men \xc3\xa4ven p\xc3\xa5 sm\xc3\xb6rg\xc3\xa5sar.'