b'\n_START_ARTICLE_\nAyrshireboskap\n_START_PARAGRAPH_\nAyrshireboskap \xc3\xa4r en skotsk n\xc3\xb6tkreatursras, h\xc3\xa4rstammande fr\xc3\xa5n norra delen av det gamla grevskapet Ayrshire, varifr\xc3\xa5n den spritt sig till alla v\xc3\xa4rldsdelar._NEWLINE_Skotsk ayrshire \xc3\xa4r medelstor, en ko v\xc3\xa4ger omkring 365-550 kilo och ger en rik mj\xc3\xb6lkavkastning. F\xc3\xa4rgen \xc3\xa4r brun, r\xc3\xb6d, vit, r\xc3\xb6dbrokig eller svartbrokig. Utm\xc3\xa4rkande f\xc3\xb6r rasen \xc3\xa4r de kraftiga och upp\xc3\xa5triktade hornen. Ayrshirerasen \xc3\xa4r h\xc3\xa4rdig och lever i sitt hemland ofta under karga f\xc3\xb6rh\xc3\xa5llanden. I Sverige inf\xc3\xb6rdes den f\xc3\xb6rsta g\xc3\xa5ngen p\xc3\xa5 1830-talet. Den blev h\xc3\xa4r den dominerande rasen och anv\xc3\xa4ndes i stor utstr\xc3\xa4ckning till f\xc3\xb6r\xc3\xa4dling av de mellansvenska lantraserna. Genom denna f\xc3\xb6r\xc3\xa4dling f\xc3\xb6rsvann dessa lantraser, och det uppstod en typisk svensk ayrshireras, s\xc3\xa4rskilt anpassad f\xc3\xb6r svenska f\xc3\xb6rh\xc3\xa5llanden varf\xc3\xb6r den skotska importen upph\xc3\xb6rde. En annan ras med ayrshireblod, n\xc3\xa4mligen R\xc3\xb6dbrokig svensk boskap (R. S. B.) uppkom. Efterhand kom svensk ayrshireras och R\xc3\xb6dbrokig svensk boskap att likna varandra, att de 1928 slogs samman till en ras, Svensk r\xc3\xb6d och vit boskap.'