b'\n_START_ARTICLE_\nMaotai\n_START_SECTION_\nHistoria\n_START_PARAGRAPH_\nMaotai har sitt namn efter k\xc3\xb6pingen Maotai, som h\xc3\xb6r till Renhuai i Guizhou-provinsen, d\xc3\xa4r det f\xc3\xb6rst tillverkades. Orten har en l\xc3\xa5ng historia av sprittillverkning, men spriten som den \xc3\xa4r k\xc3\xa4nd idag kom till under Qingdynastin. Maotai uppm\xc3\xa4rksammades utanf\xc3\xb6r Kina f\xc3\xb6rst vid den internationella Panamautst\xc3\xa4llningen 1915 och har sedan dess vunnit \xc3\xb6ver hundra internationella erk\xc3\xa4nnanden. \xc3\x84n mer k\xc3\xa4nt i och utanf\xc3\xb6r Kina blev Maotai n\xc3\xa4r Kinas premi\xc3\xa4rminister Zhou Enlai sk\xc3\xa5lade i det med Richard Nixon vid dennes Kinabes\xc3\xb6k 1972. Det \xc3\xa4r sedan l\xc3\xa4nge ett av Kinas officiella statsbankettvin och bolaget som producerar det s\xc3\xa4ger sj\xc3\xa4lvt att det \xc3\xa4r en av v\xc3\xa4rldens tre mest k\xc3\xa4nda spritsorter (tillsammans med skotsk whisky och fransk cognac). I Kina var Maotai, som 2006 producerades i n\xc3\xa4rmare 4.000 ton/\xc3\xa5r, l\xc3\xa4nge mycket exklusivt och tillverkades i betydligt mindre kvantitet \xc3\xa4n den mycket stora m\xc3\xa4ngd o\xc3\xa4kta/piratkopierade vara som f\xc3\xb6rekommer.'