b'\n_START_ARTICLE_\nSeparator\n_START_PARAGRAPH_\nEn separator \xc3\xa4r en apparat som separerar tv\xc3\xa5 v\xc3\xa4tskor som inte \xc3\xa4r blandbara, eller separera bort partiklar i en v\xc3\xa4tska. Ordet separator kommer fr\xc3\xa5n latinets separo som betyder "s\xc3\xa4rskilja, avs\xc3\xb6ndra". _NEWLINE_Separatorn har en mycket snabbt roterande beh\xc3\xa5llare i form av en centrifug. Vid rotationen pressas ett tyngre \xc3\xa4mne ut fr\xc3\xa5n centrum p\xc3\xa5 grund av centrifugalkraften och ett l\xc3\xa4ttare \xc3\xa4mne ansamlas i centrum av separatorn. En separator kan skilja tyngre och l\xc3\xa4ttare v\xc3\xa4tskor fr\xc3\xa5n varandra (exempelvis olja och vatten) eller v\xc3\xa4tskor fr\xc3\xa5n uppslammade partiklar. _NEWLINE_Separatorer finns i m\xc3\xa5nga utf\xc3\xb6randen. Ett av de enklaste \xc3\xa4r kulkammarcentrifug, som bland annat kan avskilja partiklar och slam. En andra typ av separator \xc3\xa4r dekantern som kan ta bort mer slam._NEWLINE_F\xc3\xb6rr skilde man gr\xc3\xa4dde fr\xc3\xa5n mj\xc3\xb6lk genom att l\xc3\xa5ta mj\xc3\xb6lk st\xc3\xa5 tills fettet fl\xc3\xb6t upp till ytan och sedan kunde skummas av f\xc3\xb6r hand, exempelvis med en gr\xc3\xa4ddtjuv._NEWLINE_En framg\xc3\xa5ngsrik separator tillverkades av Gustaf de Laval 1877. Med den kunde man enkelt p\xc3\xa5 kort tid skilja bort gr\xc3\xa4dden ifr\xc3\xa5n mj\xc3\xb6lken. Gr\xc3\xa4dden anv\xc3\xa4ndes fr\xc3\xa4mst till tillverkning av sm\xc3\xb6r. N\xc3\xa4r den roterar med h\xc3\xb6gt varvtal pressas mj\xc3\xb6lken, som \xc3\xa4r tyngst, ut mot v\xc3\xa4ggarna och gr\xc3\xa4dden som \xc3\xa4r l\xc3\xa4ttare samlas i mitten. De Lavals separator hade en stor vev med en mycket h\xc3\xb6g utv\xc3\xa4xling till separatorbeh\xc3\xa5llaren och tv\xc3\xa5 utloppsr\xc3\xb6r, ett r\xc3\xb6r f\xc3\xb6r gr\xc3\xa4dden och ett annat r\xc3\xb6r f\xc3\xb6r den avfettade mj\xc3\xb6lken. Separatorn kom att anv\xc3\xa4ndas av de flesta mindre lantbruksg\xc3\xa5rdar i b\xc3\xb6rjan av 1900-talet innan mejerierna tog \xc3\xb6ver hanteringen helt av mj\xc3\xb6lken d\xc3\xa4r b\xc3\xb6nderna fick betalt \xc3\xa4ven efter mj\xc3\xb6lkens fetthalt som m\xc3\xa4ttes upp innan mj\xc3\xb6lken pumpades \xc3\xb6ver i st\xc3\xb6rre beh\xc3\xa5llare. M\xc3\xa5nga b\xc3\xb6nder hade speciella koraser i bes\xc3\xa4ttningen f\xc3\xb6r att f\xc3\xa5 mer gr\xc3\xa4dde i mj\xc3\xb6lken och d\xc3\xa4rmed b\xc3\xa4ttre betalt f\xc3\xb6r sina leveranser till mejeriet._NEWLINE_Gustaf de Lavals konstruktion gjorde det m\xc3\xb6jligt att grunda Alfa Laval, den st\xc3\xb6rsta separatorfabriken i v\xc3\xa4rlden. Idag levererar Alfa Laval fortfarande separatorer och annan processutrustning. Mj\xc3\xb6lkseparatorn bidrog starkt till den svenska industrialiseringen; under det f\xc3\xb6rsta decenniet p\xc3\xa5 1900-talet fanns det \xc3\xb6ver tjugo separatortillverkare enbart i Stockholm.'