b'\n_START_ARTICLE_\nSalon (champagne)\n_START_PARAGRAPH_\nSalon \xc3\xa4r en champagnetillverkare av yttersta klass i den sydligasta av Grand Cru-byarna i Cote de Blancs, Le Mesnil sur Oger. Huset tillverkar endast \xc3\xa5rg\xc3\xa5ngschampagne och bara synnerligen bra \xc3\xa5r. Vilket betyder att Salon \xc3\xa4r det enda vineriet i v\xc3\xa4rlden som inte g\xc3\xb6r vin varje \xc3\xa5r. \xc3\x96vriga \xc3\xa5r g\xc3\xa5r druvorna till huset Delamotte, \xc3\xa4ven det i Le Mesnil, som numera \xc3\xa4r Salons \xc3\xa4gare.'