b'\n_START_ARTICLE_\nTorshi\n_START_PARAGRAPH_\nTorshi (persiska:\xd8\xaa\xd8\xb1\xd8\xb4\xdb\x8c)   (arabiska: \xd8\xb7\xd8\xb1\xd8\xb4\xd9\x8a) (turkiska: Tur\xc5\x9fu) \xc3\xa4r ett tilltugg fr\xc3\xa5n Mellan\xc3\xb6stern som best\xc3\xa5r av inlagda rotfrukter, peppar och oliver som ofta \xc3\xa4ts tillsammans med Foul, Tameya och andra matr\xc3\xa4tter._NEWLINE_Ordet torshi kommer fr\xc3\xa5n det persiska ordet torsh, som betyder sur.'