b'\n_START_ARTICLE_\nJules Cattelin\n_START_PARAGRAPH_\nClaude Jules Cattelin, f\xc3\xb6dd 6 mars 1877 Champagne-en-Valromey i Frankrike, d\xc3\xb6d 6 september 1950 i Stockholm var en  fransk-svensk kock och k\xc3\xa4llarm\xc3\xa4stare och grundare av Restaurant Cattelin i Stockholm. _NEWLINE_Cattelin kom till Stockholm i samband med Allm\xc3\xa4nna konst- och industriutst\xc3\xa4llningen 1897. Under 1920-talet \xc3\xa5r hade han anst\xc3\xa4llning som k\xc3\xb6ksm\xc3\xa4stare p\xc3\xa5 bland annat Hasselbacken, Restaurant Kronprinsen och Rosenbad. 1922 \xc3\xb6vertog han \xc3\xb6lstugan Zum Heidelberg p\xc3\xa5 Storkyrkobrinken 9 som kom att b\xc3\xa4ra hans efternamn: Restaurant Cattelin. St\xc3\xa4llet blev under hans ledning en av Stockholms popul\xc3\xa4raste lunchrestauranger. 1942 \xc3\xb6verl\xc3\xa4t han verksamheten, vilken fortsatte att b\xc3\xa4ra hans namn. Restaurangen st\xc3\xa4ngde 2011. Jules Cattelin var gift med Gerda Mathilda Cattelin (1885\xe2\x80\x931963) som han tr\xc3\xa4ffat p\xc3\xa5 Kronprinsen. B\xc3\xa5da fann sin sista vila p\xc3\xa5 Norra begravningsplatsen.'