लोकप्रिय धारणा के अनुसार, मैकरॉन को फ्रांस में पुनर्जागरण के दौरान रानी कैथरीन डी मेडिसी के इतालवी शेफ द्वारा पेश किया गया था, लेकिन यह एक किंवदंती प्रतीत होती है क्योंकि मैकरॉन का उल्लेख फ्रांस में 8वीं शताब्दी में कॉर्मेरी एबे में पहले से ही किया गया है।
मैकरॉन की उत्पत्ति फ्रांस से हुई है और आमतौर पर माना जाता है कि इसे कैथरीन डी मेडिसी के एक इतालवी शेफ ने बनाया था जब वह 16वीं शताब्दी के दौरान फ्रांस की रानी थीं। हालाँकि समय अवधि और मूल निर्माता शायद एक किंवदंती है क्योंकि फ्रांस में कॉर्मेरी एबे से 8वीं शताब्दी में मैकरॉन का जिक्र करने वाले दस्तावेज़ मौजूद हैं।
लोकप्रिय धारणा के अनुसार, मैकरॉन को फ्रांस में पुनर्जागरण के दौरान रानी कैथरीन डी मेडिसी के इतालवी शेफ द्वारा पेश किया गया था, लेकिन यह एक किंवदंती प्रतीत होती है क्योंकि मैकरॉन का उल्लेख फ्रांस में 8वीं शताब्दी में कॉर्मेरी एबे में पहले से ही किया गया है।