गोर्गोसॉरस टायरानोसॉरस या तारबोसॉरस से छोटा था, आकार में अल्बर्टोसॉरस और डेसप्लेटोसॉरस के करीब था। वयस्क थूथन से पूंछ तक 8 से 9 मीटर (26 से 30 फीट) तक पहुँचते हैं। जीवाश्म विज्ञानियों ने अनुमान लगाया है कि पूर्ण विकसित वयस्कों का वजन लगभग 2.5 टन (2.8 छोटे टन) होता है, जो शायद 2.8-2.9 टन (3.1-3.2 छोटे टन) के करीब होता है। सबसे बड़ी ज्ञात खोपड़ी 99 सेमी (39 इंच) लंबी है, जो डैसप्लेटोसॉरस से थोड़ी ही छोटी है। अन्य टायरानोसॉरिड्स की तरह, खोपड़ी उसके शरीर के आकार की तुलना में बड़ी थी, हालांकि खोपड़ी की हड्डियों के भीतर कक्ष और हड्डियों के बीच बड़े उद्घाटन (फेनेस्ट्रे) ने इसका वजन कम कर दिया। अल्बर्टोसॉरस और गोर्गोसॉरस की खोपड़ी डैसप्लेटोसॉरस और अन्य टायरानोसॉरिड्स की तुलना में आनुपातिक रूप से लंबी और निचली होती है। थूथन का अंत कुंद था, और नाक और पार्श्विका की हड्डियाँ खोपड़ी की मध्य रेखा के साथ जुड़ी हुई थीं, जैसा कि परिवार के अन्य सभी सदस्यों में होता है। आंख का सॉकेट अन्य टायरानोसॉरिड जेनेरा की तरह अंडाकार या कीहोल के आकार के बजाय गोलाकार था। अल्बर्टोसॉरस और डैसप्लेटोसॉरस के समान, प्रत्येक आंख के सामने लैक्रिमल हड्डी से एक लंबी शिखा उभरी। मस्तिष्क के आसपास की हड्डियों के आकार में अंतर ने गोर्गोसॉरस को अल्बर्टोसॉरस से अलग कर दिया। गोर्गोसॉरस के दांत सभी ज्ञात टायरानोसॉरिड्स के विशिष्ट थे। थूथन के सामने के आठ प्रीमैक्सिलरी दांत बाकी की तुलना में छोटे थे, बारीकी से पैक किए गए थे और क्रॉस सेक्शन में डी-आकार के थे। गोर्गोसॉरस में, मैक्सिला में पहला दांत भी प्रीमैक्सिलरी दांतों के आकार का था। अधिकांश अन्य थेरोपोडों की तरह शेष दांत ब्लेड की तरह होने के बजाय क्रॉस सेक्शन में अंडाकार थे। आठ प्रीमैक्सिलरी दांतों के साथ, गोर्गोसॉरस के 26 से 30 मैक्सिलरी दांत और निचले जबड़े की दंत हड्डियों में 30 से 34 दांत थे। दांतों की यह संख्या अल्बर्टोसॉरस और डेसप्लेटोसॉरस के समान है लेकिन टार्बोसॉरस या टायरानोसॉरस की तुलना में कम है।
2.5 टन
गोर्गोसॉरस टायरानोसॉरस या तारबोसॉरस से छोटा था, आकार में अल्बर्टोसॉरस और डेसप्लेटोसॉरस के करीब था। वयस्क थूथन से पूंछ तक 8 से 9 मीटर (26 से 30 फीट) तक पहुँचते हैं। जीवाश्म विज्ञानियों ने अनुमान लगाया है कि पूर्ण विकसित वयस्कों का वजन लगभग 2.5 टन (2.8 छोटे टन) होता है, जो शायद 2.8-2.9 टन (3.1-3.2 छोटे टन) के करीब होता है। सबसे बड़ी ज्ञात खोपड़ी 99 सेमी (39 इंच) लंबी है, जो डैसप्लेटोसॉरस से थोड़ी ही छोटी है। अन्य टायरानोसॉरिड्स की तरह, खोपड़ी उसके शरीर के आकार की तुलना में बड़ी थी, हालांकि खोपड़ी की हड्डियों के भीतर कक्ष और हड्डियों के बीच बड़े उद्घाटन (फेनेस्ट्रे) ने इसका वजन कम कर दिया। अल्बर्टोसॉरस और गोर्गोसॉरस की खोपड़ी डैसप्लेटोसॉरस और अन्य टायरानोसॉरिड्स की तुलना में आनुपातिक रूप से लंबी और निचली होती है। थूथन का अंत कुंद था, और नाक और पार्श्विका की हड्डियाँ खोपड़ी की मध्य रेखा के साथ जुड़ी हुई थीं, जैसा कि परिवार के अन्य सभी सदस्यों में होता है। आंख का सॉकेट अन्य टायरानोसॉरिड जेनेरा की तरह अंडाकार या कीहोल के आकार के बजाय गोलाकार था। अल्बर्टोसॉरस और डैसप्लेटोसॉरस के समान, प्रत्येक आंख के सामने लैक्रिमल हड्डी से एक लंबी शिखा उभरी। मस्तिष्क के आसपास की हड्डियों के आकार में अंतर ने गोर्गोसॉरस को अल्बर्टोसॉरस से अलग कर दिया। गोर्गोसॉरस के दांत सभी ज्ञात टायरानोसॉरिड्स के विशिष्ट थे। थूथन के सामने के आठ प्रीमैक्सिलरी दांत बाकी की तुलना में छोटे थे, बारीकी से पैक किए गए थे और क्रॉस सेक्शन में डी-आकार के थे। गोर्गोसॉरस में, मैक्सिला में पहला दांत भी प्रीमैक्सिलरी दांतों के आकार का था। अधिकांश अन्य थेरोपोडों की तरह शेष दांत ब्लेड की तरह होने के बजाय क्रॉस सेक्शन में अंडाकार थे। आठ प्रीमैक्सिलरी दांतों के साथ, गोर्गोसॉरस के 26 से 30 मैक्सिलरी दांत और निचले जबड़े की दंत हड्डियों में 30 से 34 दांत थे। दांतों की यह संख्या अल्बर्टोसॉरस और डेसप्लेटोसॉरस के समान है लेकिन टार्बोसॉरस या टायरानोसॉरस की तुलना में कम है।