1901 से 1938 तक वह प्रतिष्ठित कार्ल्सबर्ग प्रयोगशाला, कोपेनहेगन के प्रमुख थे। कार्ल्सबर्ग प्रयोगशाला में काम करते समय उन्होंने प्रोटीन पर आयन सांद्रता के प्रभाव का अध्ययन किया, और क्योंकि हाइड्रोजन आयनों की सांद्रता विशेष रूप से महत्वपूर्ण थी, उन्होंने 1909 में इसे व्यक्त करने के एक सरल तरीके के रूप में पीएच-स्केल की शुरुआत की। जिस लेख में उन्होंने परिचय दिया स्केल (नोटेशन पीएच का उपयोग करके) ने अम्लता को मापने के लिए दो तरीकों का वर्णन किया है जिसे सोरेनसेन और उनके छात्रों ने परिष्कृत किया था। पहली विधि इलेक्ट्रोड पर आधारित थी, जबकि दूसरी में नमूनों के रंगों और संकेतकों के पूर्व-चयनित सेट की तुलना करना शामिल था।
कार्ल्सबर्ग प्रयोगशाला
1901 से 1938 तक वह प्रतिष्ठित कार्ल्सबर्ग प्रयोगशाला, कोपेनहेगन के प्रमुख थे। कार्ल्सबर्ग प्रयोगशाला में काम करते समय उन्होंने प्रोटीन पर आयन सांद्रता के प्रभाव का अध्ययन किया, और क्योंकि हाइड्रोजन आयनों की सांद्रता विशेष रूप से महत्वपूर्ण थी, उन्होंने 1909 में इसे व्यक्त करने के एक सरल तरीके के रूप में पीएच-स्केल की शुरुआत की। जिस लेख में उन्होंने परिचय दिया स्केल (नोटेशन पीएच का उपयोग करके) ने अम्लता को मापने के लिए दो तरीकों का वर्णन किया है जिसे सोरेनसेन और उनके छात्रों ने परिष्कृत किया था। पहली विधि इलेक्ट्रोड पर आधारित थी, जबकि दूसरी में नमूनों के रंगों और संकेतकों के पूर्व-चयनित सेट की तुलना करना शामिल था।