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महत्वपूर्ण डेयरी प्रौद्योगिकी से अमूल ने पनीर,मक्खन, संघनित दूध और बाल आहार जैसे उत्पादों में शुष्क भैंस का दूध छिड़कने की क्षमता प्राप्त की।
Breakthrough dairy technology enabled AMUL to spray-dry buffalo milk into products such as cheese, butter, condensed milk and baby food.