उपलब्ध होने पर दही (दही) और करी मांस (मसु) या मछली (माछा) को साइड डिश के रूप में परोसा जाता है। चिकन (कुखुरा) और मछली आमतौर पर खस ब्राह्मण (बहुन) जाति सहित सभी को स्वीकार्य हैं। चौकस हिंदू कभी भी गोमांस (गाइको मसु) नहीं खाते। वे गाय के समान होने के कारण भैंस और याक के मांस से भी परहेज करते हैं। घरेलू सूअर का मांस (सुंगुरको मसु) परंपरागत रूप से केवल आदिवासियों द्वारा खाया जाता था, हालांकि जंगली सूअर (बांगुर को मसू) का पारंपरिक रूप से शिकार किया जाता था और मगरों द्वारा खाया जाता था। जंगली सूअर से प्राप्त नस्ल को अब कैद में पाला जाता है और मांस के लिए उपयोग किया जाता है जो पहाड़ी जातीयताओं और उन जातियों में तेजी से लोकप्रिय हो रहा है जो पारंपरिक रूप से सूअर का मांस नहीं खाते हैं।
चिकन (कुखुरा) और मछली
उपलब्ध होने पर दही (दही) और करी मांस (मसु) या मछली (माछा) को साइड डिश के रूप में परोसा जाता है। चिकन (कुखुरा) और मछली आमतौर पर खस ब्राह्मण (बहुन) जाति सहित सभी को स्वीकार्य हैं। चौकस हिंदू कभी भी गोमांस (गाइको मसु) नहीं खाते। वे गाय के समान होने के कारण भैंस और याक के मांस से भी परहेज करते हैं। घरेलू सूअर का मांस (सुंगुरको मसु) परंपरागत रूप से केवल आदिवासियों द्वारा खाया जाता था, हालांकि जंगली सूअर (बांगुर को मसू) का पारंपरिक रूप से शिकार किया जाता था और मगरों द्वारा खाया जाता था। जंगली सूअर से प्राप्त नस्ल को अब कैद में पाला जाता है और मांस के लिए उपयोग किया जाता है जो पहाड़ी जातीयताओं और उन जातियों में तेजी से लोकप्रिय हो रहा है जो पारंपरिक रूप से सूअर का मांस नहीं खाते हैं।