सब्जियों का सूप तैयार करने के लिए चरणों की एक सूची बनाएं।
1. सब्जियों को अच्छी तरह से धो लें और उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें। 

2. सूखी मसालों जैसे कि दालचीनी, लौंग, काली मिर्च और जीरा लें और उन्हें पीस लें। 

3. एक बड़े पतीले में घी गरम करें। 

4. जब घी गरम हो जाए, तो उसमें सूखी मसाले डालें और उन्हें तलें ताकि उनकी खुशबू निकले। 

5. सब्जियों को पतीले में डालें और अच्छी तरह से मिलाएं। 

6. अब पानी डालें और अच्छी तरह से मिलाएं। 

7. सब्जियों को मध्यम आंच पर पकाएं। 

8. ठंडा होने तक पकाने के बाद, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। 

9. अब जब सूप अच्छी तरह से पका हो जाएगा तो, उसे गरम सर्विंग बाउल में सर्व करें। 

10. सूप पर ताजे हरे धनिये के पत्ते उड़ी हुई लौंग और काली मिर्च छिड़ककर सर्व करें।