सेब पाई बनाने के चरणों की रूपरेखा तैयार करें।
1. फ्रेश सेब धो लें और पील चुके छिलके निकाल दें।
2. सेब को छोटे टुकड़ों में काट लें।
3. एक भारी तवे पर घी गरम करें।
4. एक छोटे पेटलू के पाइपर मसाला, एलायची दाने, लौंग के फूल और दालचीनी को तवे में डालें।
5. मसाले को तब तक भूनें जब तक उससे अच्छी खुशबू आने लगे।
6. अब तवे में कद्दूकस किये गए मसाले में सेब के टुकड़े डालें और मसाले के साथ अच्छी तरह मिलाकर एक साथ भूनें।
7. सेब पाई के लिए पेस्ट्री की शीट को छोटे टुकड़ों में काट लें।
8. सेब का मिश्रण शीट के ऊपर रखें और उसे कोल्ड ड्रिंक की चोटी जैसे बंद करें।
9. सेब पाई के ऊपर से मक्खन लगा कर अंगूठे से पुंछ दें।
10. सेब पाई को एक बेकिंग ट्रे में रखें और इसे 180 डिग्री सेल्सियस पर प्री-हीटेड ओवन में 20-25 मिनट के लिए बेक करें।
11. जब सेब पाई सोना रंग का दिखने लगे तब इसे निकालकर ठंडे होने दें।
12. सेब पाई को चाय के साथ सर्व करें।