पॉलीपेप्टाइड के लिए परंपरा यह है कि इसके घटक अमीनो एसिड अवशेषों को सूचीबद्ध किया जाए क्योंकि वे अमीनो टर्मिनस से कार्बोक्जिलिक एसिड टर्मिनस तक होते हैं। अमीनो एसिड अवशेष हमेशा पेप्टाइड बांड से जुड़े होते हैं। प्रोटीन, हालांकि बोलचाल की भाषा में किसी भी पॉलीपेप्टाइड को संदर्भित करने के लिए उपयोग किया जाता है, बड़े या पूरी तरह कार्यात्मक रूपों को संदर्भित करता है और इसमें कई पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाओं के साथ-साथ एकल श्रृंखलाएं भी शामिल हो सकती हैं। प्रोटीन को गैर-पेप्टाइड घटकों, जैसे सैकेराइड श्रृंखला और लिपिड को शामिल करने के लिए भी संशोधित किया जा सकता है।
पेप्टाइड बॉन्ड्स
पॉलीपेप्टाइड के लिए परंपरा यह है कि इसके घटक अमीनो एसिड अवशेषों को सूचीबद्ध किया जाए क्योंकि वे अमीनो टर्मिनस से कार्बोक्जिलिक एसिड टर्मिनस तक होते हैं। अमीनो एसिड अवशेष हमेशा पेप्टाइड बांड से जुड़े होते हैं। प्रोटीन, हालांकि बोलचाल की भाषा में किसी भी पॉलीपेप्टाइड को संदर्भित करने के लिए उपयोग किया जाता है, बड़े या पूरी तरह कार्यात्मक रूपों को संदर्भित करता है और इसमें कई पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाओं के साथ-साथ एकल श्रृंखलाएं भी शामिल हो सकती हैं। प्रोटीन को गैर-पेप्टाइड घटकों, जैसे सैकेराइड श्रृंखला और लिपिड को शामिल करने के लिए भी संशोधित किया जा सकता है।