चॉकलेट चिप पेनकेक्स के लिए एक नुस्खा विकसित करें।
चॉकलेट चिप पेनकेक्स का नुस्खा:

सामग्री:
- 1 कप मैदा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- ¼ चम्मच नमक
- 2 बड़े अंडे
- 1 कप दूध
- 2 चम्मच शहद
- 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- ½ कप चॉकलेट चिप्स

तरीका:
1. एक बड़े बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर, नमक को एकसाथ मिलाएं।
2. अलग एक बाउल में अंडे को फेंटें, उसमें दूध, शहद और वेनिला एक्सट्रैक्ट डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।
3. अब मैदा मिश्रण में शुरूआती भाग में थोड़ा-थोड़ा करके डालते हुए इस मिश्रण को फेंकते हुए मिलाएं। मेंढकों की तरह फेंकते हुए मिलाना जारी रखें। समय-समय पर छानकर मिश्रण को संभालिए।
4. अब इसमें चॉकलेट चिप्स फेंककर मिलाएं।
5. एक भारी फ्राइंग पैन को मध्यम आंच पर गरम करें।
6. उसमें थोड़ा सा बटर या ऑयल डालें।
7. एक चम्मच मिश्रण को पैन में डालें।
8. चमचे को घुमाएं ताकि मिश्रण एक सुंदर दृश्य बनाए।
9. कुछ सेकंडों के लिए तले और फिर उलटा कर दूसरी तरफ से चिप्स वाला पेनकेक बनाएं।
10. ऐसे ही सभी पेनकेक्स बनाएं।
11. इन्हें दिन में किसी भी समय उपभोग करें।

आप अपनी मर्जी के अनुसार चॉकलेट चिप्स की मात्रा बढ़ा सकते हैं। आप इन्हें स्वादानुसार दही, सिरोप, शहद या वनिला आइसक्रीम के साथ सर्व कर सकते हैं।