खाना पकाने के लिए कुछ सामान्य जड़ वाली सब्जियाँ कौन सी हैं?
कुछ सामान्य जड़ वाली सब्जियाँ निम्नलिखित हैं:
-गाजर
-शलगम
-मूली
- तुरई
-लहसुन
- अदरक
-प्याज
- आलू
- टमाटर
- सूखी मेवे जैसे किशमिश और काजू भी खाना पकाने में उपयोगी होते हैं।