चॉकलेट ट्रफल्स बनाने के अगले चरण का निर्धारण करें।
चॉकलेट ट्रफल्स बनाने के अगले चरण का निर्धारण करने के लिए, आपको ट्रफल्स में प्रयुक्त चॉकलेट के प्रकार, आकार और रंग के अलावा, टॉपिंग्स के बारे में भी सोचना होगा। आप दूधीय, मेंथोलेट और डार्क चॉकलेट का चयन कर सकते हैं तथा कुछ भी टॉपिंग, जैसे कि नट्स, कोको निब्स, चिप्स, बिस्कोट क्रमवार या अप्रूव से छिड़काव कर सकते हैं।