वेजी सैंडविच बनाने की रेसिपी का आउटपुट दें।
आपको वेजी सैंडविच बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री चाहिए होंगे:

- दो ब्राउन ब्रेड के टुकड़े
- दो टुकड़ों में कटा सलाद - टमाटर, ककड़ी, शिमला मिर्च, पत्ते वगैरह
- जैतून का तेल और नमक
- एक अंडे
- एक चम्मच बंटी हुई हरी मिर्च
- एक चम्मच हरा धनिया
- डीजन मस्टर्ड
- सिर्फ हरी धनिया की पत्तियों के लिए

यहां वेजी सैंडविच बनाने की विस्तृत रेसिपी है:

1. सबसे पहले, एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में थोड़ा तेल गर्म करें। अंडा उसमें तोड़कर मिलाएँ। अंडे में हरी मिर्च, हरा धनिया, नमक और डीजन मस्टर्ड डाल कर मिलाएँ। अब अंडे को ढककर उसे मध्यम आंच पर चलाएँ। ध्यान रखें कि अंडा तलते वक्त हल्का सफ़ेद हो जाए। तब आप उसे पलट सकते हैं और दुसरी और से भी सफ़ेद होने तक जला सकते हैं। जब अंडा पक जाए, उसे आंच से उतारें और तरह तरह से काट लें।

2. अब, ब्राउन ब्रेड के टुकड़ों से शुरू करें। आप इस पर जितना सलाद रखना चाहते हैं रख सकते हैं। अंडे के टुकड़ों को सलाद पर रखें।

3. फिर अंडे के टुकड़ों पर ढलाना हुआ हरी धनिया डालें। अंत में, अंदाज़े से ब्राउन ब्रेड का दूसरा निम्न टुकड़ा रखें।

4. अब, सैंडविच को ढकने के लिए दूसरा टुकड़ा लगाएं और धीरे-धीरे संकुचित करें।

5. अब, सैंडविच को पैन में रखें। पैन को चलते रहें। सैंडविच को एक तरफ से 1-2 मिनट पकाएँ और फिर स्विच करें और दूसरी ओर से भी लगभग 1-2 मिनट पकाएं ताकि ब्राउन ब्रेड ठंडा और हल्का कुरकुरा हो जाए।

6. आपका स्वादिष्ट वेजी सैंडविच तैयार है। सैंडविच के साथ चिप्स या अन्य स्नैक परोसें।