अनपेक्षित सामग्रियों से युक्त व्यंजन डिश डिज़ाइन करेंगाजर और अदरक
गाजर और अदरक की शानदार जोड़ी में से एक है जो खाने में उत्तम स्वाद देती है। अगर आप इन दोनों सामग्रियों से सामूहिक तौर पर बनाए जाने वाले व्यंजनों से ऊब हो चुके हैं, तो अब आप एक अनपेक्षित तरीके से उन्हें पेश कर सकते हैं। निम्नलिखित हैं कुछ ऐसे विचित्र व्यंजन जो गाजर और अदरक से तैयार किए जा सकते हैं:

1. गाजर अदरक के चिकन रोड़े - इसमें गाजर, अदरक, सूखी लाल मिर्च, हल्दी, और दूध शामिल होता है। इसे कम गरम तेल में तला जाता है और स्टार्टर के रूप में सर्विंग किया जाता है।

2. गाजर अदरक का मुरब्बा - इसमें गाजर, अदरक, पानी और चीनी का उपयोग किया जाता है। यह एक मीठी लोई है जो पराठों या टोस्ट पर परोसी जाती है।

3. गाजर अदरक का ठेकुआ - इसमें गाजर, अदरक, लहसुन, धनिया, और चीनी का उपयोग किया जाता है। यह नमकीन होता है और चावल या रोटियों के साथ खाया जाता है।

4. गाजर अदरक का चटपटा अचार - इसमें गाजर, अदरक, लहसुन, मीठा पानी, विनेगर, और मसालों का उपयोग किया जाता है। यह राजस्थानी राजस्थान के बंधारों में मिलता है और उसे पराठों या पूरी पर सामान्य रूप से सर्विंग किया जाता है।