स्विट्जरलैंड में सबसे लोकप्रिय मादक पेय शराब है। मिट्टी, हवा, ऊंचाई और प्रकाश के विशिष्ट मिश्रण के साथ टेरोइर में बड़ी विविधता के कारण स्विट्जरलैंड उगाए जाने वाले अंगूरों की विविधता के लिए उल्लेखनीय है। स्विस वाइन का उत्पादन मुख्य रूप से वैलैस, वाउड (लावाक्स), जिनेवा और टिसिनो में किया जाता है, जिसमें सफेद वाइन की थोड़ी मात्रा होती है। स्विट्ज़रलैंड में अंगूर के बागों की खेती रोमन युग से ही की जाती रही है, हालांकि कुछ निशान अधिक प्राचीन मूल के पाए जा सकते हैं। सबसे व्यापक किस्में चैसेलस (वैलैस में फेंडेंट कहलाती हैं) और पिनोट नॉयर हैं। मेरलॉट तिसिनो में उत्पादित मुख्य विविधता है।
वैलैस, वाउड (लावॉक्स), जिनेवा और टिसिनो
स्विट्जरलैंड में सबसे लोकप्रिय मादक पेय शराब है। मिट्टी, हवा, ऊंचाई और प्रकाश के विशिष्ट मिश्रण के साथ टेरोइर में बड़ी विविधता के कारण स्विट्जरलैंड उगाए जाने वाले अंगूरों की विविधता के लिए उल्लेखनीय है। स्विस वाइन का उत्पादन मुख्य रूप से वैलैस, वाउड (लावाक्स), जिनेवा और टिसिनो में किया जाता है, जिसमें सफेद वाइन की थोड़ी मात्रा होती है। स्विट्ज़रलैंड में अंगूर के बागों की खेती रोमन युग से ही की जाती रही है, हालांकि कुछ निशान अधिक प्राचीन मूल के पाए जा सकते हैं। सबसे व्यापक किस्में चैसेलस (वैलैस में फेंडेंट कहलाती हैं) और पिनोट नॉयर हैं। मेरलॉट तिसिनो में उत्पादित मुख्य विविधता है।