खरीदारी एक प्रमुख आकर्षण है, खासकर क्रिसमस के मौसम के दौरान। शहर की मुख्य सड़कें और पुराने बाज़ार फ़िलिस्तीनी हस्तशिल्प, मध्य पूर्वी मसाले, आभूषण और बाकलावा जैसी प्राच्य मिठाइयाँ बेचने वाली दुकानों से अटे पड़े हैं। बेथलहम आने वाले पर्यटकों द्वारा जैतून की लकड़ी की नक्काशी सबसे अधिक खरीदी जाने वाली वस्तु है। धार्मिक हस्तशिल्प में मोती की माँ से हस्तनिर्मित आभूषण, साथ ही जैतून की लकड़ी की मूर्तियाँ, बक्से और क्रॉस शामिल हैं। अन्य उद्योगों में पत्थर और संगमरमर-काटना, कपड़ा, फर्नीचर और साज-सामान शामिल हैं। बेथलेहम कारखाने पेंट, प्लास्टिक, सिंथेटिक रबर, फार्मास्यूटिकल्स, निर्माण सामग्री और खाद्य उत्पाद, मुख्य रूप से पास्ता और कन्फेक्शनरी का उत्पादन करते हैं। क्रेमिसन वाइन, 1885 में स्थापित, क्रेमिसन के मठ में भिक्षुओं द्वारा संचालित एक वाइनरी है। अंगूर मुख्य रूप से अल-खादर जिले में उगाए जाते हैं। 2007 में, मठ का शराब उत्पादन लगभग 700,000 लीटर प्रति वर्ष था। 2008 में, बेथलहम ने फ़िलिस्तीनी क्षेत्रों में अब तक के सबसे बड़े आर्थिक सम्मेलन की मेजबानी की। इसकी शुरुआत फिलिस्तीनी प्रधान मंत्री और पूर्व वित्त मंत्री सलाम फय्याद ने पूरे मध्य पूर्व के एक हजार से अधिक व्यापारियों, बैंकरों और सरकारी अधिकारियों को वेस्ट बैंक और गाजा पट्टी में निवेश करने के लिए मनाने के लिए की थी। फ़िलिस्तीनी क्षेत्रों में व्यापारिक निवेश के लिए कुल 1.4 बिलियन अमेरिकी डॉलर सुरक्षित किए गए।
अल-ख़दर जिला
खरीदारी एक प्रमुख आकर्षण है, खासकर क्रिसमस के मौसम के दौरान। शहर की मुख्य सड़कें और पुराने बाज़ार फ़िलिस्तीनी हस्तशिल्प, मध्य पूर्वी मसाले, आभूषण और बाकलावा जैसी प्राच्य मिठाइयाँ बेचने वाली दुकानों से अटे पड़े हैं। बेथलहम आने वाले पर्यटकों द्वारा जैतून की लकड़ी की नक्काशी सबसे अधिक खरीदी जाने वाली वस्तु है। धार्मिक हस्तशिल्प में मोती की माँ से हस्तनिर्मित आभूषण, साथ ही जैतून की लकड़ी की मूर्तियाँ, बक्से और क्रॉस शामिल हैं। अन्य उद्योगों में पत्थर और संगमरमर-काटना, कपड़ा, फर्नीचर और साज-सामान शामिल हैं। बेथलेहम कारखाने पेंट, प्लास्टिक, सिंथेटिक रबर, फार्मास्यूटिकल्स, निर्माण सामग्री और खाद्य उत्पाद, मुख्य रूप से पास्ता और कन्फेक्शनरी का उत्पादन करते हैं। क्रेमिसन वाइन, 1885 में स्थापित, क्रेमिसन के मठ में भिक्षुओं द्वारा संचालित एक वाइनरी है। अंगूर मुख्य रूप से अल-खादर जिले में उगाए जाते हैं। 2007 में, मठ का शराब उत्पादन लगभग 700,000 लीटर प्रति वर्ष था। 2008 में, बेथलहम ने फ़िलिस्तीनी क्षेत्रों में अब तक के सबसे बड़े आर्थिक सम्मेलन की मेजबानी की। इसकी शुरुआत फिलिस्तीनी प्रधान मंत्री और पूर्व वित्त मंत्री सलाम फय्याद ने पूरे मध्य पूर्व के एक हजार से अधिक व्यापारियों, बैंकरों और सरकारी अधिकारियों को वेस्ट बैंक और गाजा पट्टी में निवेश करने के लिए मनाने के लिए की थी। फ़िलिस्तीनी क्षेत्रों में व्यापारिक निवेश के लिए कुल 1.4 बिलियन अमेरिकी डॉलर सुरक्षित किए गए।