मूंगफली के मक्खन का सबसे पहला संदर्भ एज़्टेक और इंका सभ्यताओं में पाया जा सकता है, जिन्होंने भुनी हुई मूंगफली को पीसकर पेस्ट बनाया था। [स्पष्टीकरण की आवश्यकता] हालांकि, आधुनिक मूंगफली के मक्खन के आविष्कार और इसे बनाने में शामिल प्रक्रियाओं का श्रेय कई लोगों को दिया जा सकता है। किसके अनुसार?]

यूएस नेशनल पीनट बोर्ड आधुनिक पीनट बटर के उत्पादन से संबंधित शुरुआती पेटेंट का श्रेय तीन आधुनिक आविष्कारकों को देता है। मॉन्ट्रियल, क्यूबेक, कनाडा के मार्सेलस गिलमोर एडसन ने 1884 में गर्म सतहों का उपयोग करके भुनी हुई मूंगफली से मूंगफली का मक्खन बनाने की विधि के लिए पहला पेटेंट प्राप्त किया। उनके अनुसार एडसन के ठंडे उत्पाद में "मक्खन, चरबी या मलहम जैसी स्थिरता" थी। पेटेंट आवेदन जिसमें भुनी हुई मूंगफली को तब तक पीसने की प्रक्रिया का वर्णन किया गया जब तक कि मूंगफली "एक तरल या अर्ध-तरल अवस्था" तक नहीं पहुंच जाती। उन्होंने पेस्ट की स्थिरता को सख्त करने के लिए उसमें चीनी मिला दी। [उद्धरण वांछित]
मूंगफली के मक्खन का सबसे पहला संदर्भ एज़्टेक और इंका सभ्यताओं से मिलता है।
मूंगफली के मक्खन का सबसे पहला संदर्भ एज़्टेक और इंका सभ्यताओं में पाया जा सकता है, जिन्होंने भुनी हुई मूंगफली को पीसकर पेस्ट बनाया था। [स्पष्टीकरण की आवश्यकता] हालांकि, आधुनिक मूंगफली के मक्खन के आविष्कार और इसे बनाने में शामिल प्रक्रियाओं का श्रेय कई लोगों को दिया जा सकता है। किसके अनुसार?]

यूएस नेशनल पीनट बोर्ड आधुनिक पीनट बटर के उत्पादन से संबंधित शुरुआती पेटेंट का श्रेय तीन आधुनिक आविष्कारकों को देता है। मॉन्ट्रियल, क्यूबेक, कनाडा के मार्सेलस गिलमोर एडसन ने 1884 में गर्म सतहों का उपयोग करके भुनी हुई मूंगफली से मूंगफली का मक्खन बनाने की विधि के लिए पहला पेटेंट प्राप्त किया। उनके अनुसार एडसन के ठंडे उत्पाद में "मक्खन, चरबी या मलहम जैसी स्थिरता" थी। पेटेंट आवेदन जिसमें भुनी हुई मूंगफली को तब तक पीसने की प्रक्रिया का वर्णन किया गया जब तक कि मूंगफली "एक तरल या अर्ध-तरल अवस्था" तक नहीं पहुंच जाती। उन्होंने पेस्ट की स्थिरता को सख्त करने के लिए उसमें चीनी मिला दी। [उद्धरण वांछित]