अनुकूल भौगोलिक विशेषताओं के संयोजन ने प्राचीन मिस्र की संस्कृति की सफलता में योगदान दिया, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण नील नदी की वार्षिक बाढ़ से उत्पन्न समृद्ध उपजाऊ मिट्टी थी। इस प्रकार प्राचीन मिस्रवासी प्रचुर मात्रा में भोजन का उत्पादन करने में सक्षम थे, जिससे आबादी को सांस्कृतिक, तकनीकी और कलात्मक गतिविधियों के लिए अधिक समय और संसाधन समर्पित करने की अनुमति मिली। प्राचीन मिस्र में भूमि प्रबंधन महत्वपूर्ण था क्योंकि करों का निर्धारण किसी व्यक्ति के स्वामित्व वाली भूमि की मात्रा के आधार पर किया जाता था। मिस्र में खेती नील नदी के चक्र पर निर्भर थी। मिस्रवासियों ने तीन मौसमों को मान्यता दी: अखेत (बाढ़), पेरेट (रोपण), और शेमू (कटाई)। बाढ़ का मौसम जून से सितंबर तक चला, जिससे नदी के किनारों पर खनिज युक्त गाद की एक परत जमा हो गई जो फसल उगाने के लिए आदर्श है। बाढ़ का पानी घटने के बाद, खेती का मौसम अक्टूबर से फरवरी तक चला। किसान खेतों में जुताई करते थे और बीज बोते थे, जिन्हें खाइयों और नहरों से सिंचित किया जाता था। मिस्र में बहुत कम वर्षा होती थी, इसलिए किसान अपनी फसलों को पानी देने के लिए नील नदी पर निर्भर रहते थे। मार्च से मई तक, किसान अपनी फसलों की कटाई के लिए दरांती का इस्तेमाल करते थे, जिसे बाद में अनाज से भूसे को अलग करने के लिए फरसे से काटा जाता था। विनोइंग ने अनाज से भूसी को हटा दिया, और फिर अनाज को पीसकर आटा बनाया गया, बीयर बनाने के लिए पीसा गया, या बाद में उपयोग के लिए संग्रहीत किया गया। प्राचीन मिस्रवासी एम्मर और जौ, और कई अन्य अनाज की खेती करते थे, जिनमें से सभी का उपयोग अनाज बनाने के लिए किया जाता था। रोटी और बीयर दो मुख्य भोजन हैं। सन के पौधों को फूल आने से पहले ही उखाड़ दिया जाता था, लेकिन उन्हें उनके तनों के रेशों के लिए उगाया जाता था। इन रेशों को उनकी लंबाई के अनुसार विभाजित किया गया और धागे में बदल दिया गया, जिसका उपयोग लिनन की चादरें बुनने और कपड़े बनाने के लिए किया गया था। नील नदी के किनारे उगने वाले पपीरस का उपयोग कागज बनाने के लिए किया जाता था। सब्जियाँ और फल बगीचे के भूखंडों में, बस्तियों के करीब और ऊँची ज़मीन पर उगाए जाते थे, और उन्हें हाथ से पानी देना पड़ता था। सब्जियों में अंगूर के अलावा लीक, लहसुन, खरबूजे, स्क्वैश, दालें, सलाद और अन्य फसलें शामिल थीं जिनसे वाइन बनाई जाती थी।
अक्टूबर से फरवरी
अनुकूल भौगोलिक विशेषताओं के संयोजन ने प्राचीन मिस्र की संस्कृति की सफलता में योगदान दिया, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण नील नदी की वार्षिक बाढ़ से उत्पन्न समृद्ध उपजाऊ मिट्टी थी। इस प्रकार प्राचीन मिस्रवासी प्रचुर मात्रा में भोजन का उत्पादन करने में सक्षम थे, जिससे आबादी को सांस्कृतिक, तकनीकी और कलात्मक गतिविधियों के लिए अधिक समय और संसाधन समर्पित करने की अनुमति मिली। प्राचीन मिस्र में भूमि प्रबंधन महत्वपूर्ण था क्योंकि करों का निर्धारण किसी व्यक्ति के स्वामित्व वाली भूमि की मात्रा के आधार पर किया जाता था। मिस्र में खेती नील नदी के चक्र पर निर्भर थी। मिस्रवासियों ने तीन मौसमों को मान्यता दी: अखेत (बाढ़), पेरेट (रोपण), और शेमू (कटाई)। बाढ़ का मौसम जून से सितंबर तक चला, जिससे नदी के किनारों पर खनिज युक्त गाद की एक परत जमा हो गई जो फसल उगाने के लिए आदर्श है। बाढ़ का पानी घटने के बाद, खेती का मौसम अक्टूबर से फरवरी तक चला। किसान खेतों में जुताई करते थे और बीज बोते थे, जिन्हें खाइयों और नहरों से सिंचित किया जाता था। मिस्र में बहुत कम वर्षा होती थी, इसलिए किसान अपनी फसलों को पानी देने के लिए नील नदी पर निर्भर रहते थे। मार्च से मई तक, किसान अपनी फसलों की कटाई के लिए दरांती का इस्तेमाल करते थे, जिसे बाद में अनाज से भूसे को अलग करने के लिए फरसे से काटा जाता था। विनोइंग ने अनाज से भूसी को हटा दिया, और फिर अनाज को पीसकर आटा बनाया गया, बीयर बनाने के लिए पीसा गया, या बाद में उपयोग के लिए संग्रहीत किया गया। प्राचीन मिस्रवासी एम्मर और जौ, और कई अन्य अनाज की खेती करते थे, जिनमें से सभी का उपयोग अनाज बनाने के लिए किया जाता था। रोटी और बीयर दो मुख्य भोजन हैं। सन के पौधों को फूल आने से पहले ही उखाड़ दिया जाता था, लेकिन उन्हें उनके तनों के रेशों के लिए उगाया जाता था। इन रेशों को उनकी लंबाई के अनुसार विभाजित किया गया और धागे में बदल दिया गया, जिसका उपयोग लिनन की चादरें बुनने और कपड़े बनाने के लिए किया गया था। नील नदी के किनारे उगने वाले पपीरस का उपयोग कागज बनाने के लिए किया जाता था। सब्जियाँ और फल बगीचे के भूखंडों में, बस्तियों के करीब और ऊँची ज़मीन पर उगाए जाते थे, और उन्हें हाथ से पानी देना पड़ता था। सब्जियों में अंगूर के अलावा लीक, लहसुन, खरबूजे, स्क्वैश, दालें, सलाद और अन्य फसलें शामिल थीं जिनसे वाइन बनाई जाती थी।