मैं एक उत्तम पोच्ड अंडा कैसे पकाऊँ?
यह निम्न स्थापनाओं का पालन करके आसानी से किया जा सकता है:

1. सबसे पहले, अंडे को धो लें और यदि आवश्यक हो तो कुछ के साथ सफाई करें। 

2. एक बड़े पतीले में पानी को उबालें। 

3. जब पानी उबलने लगे, तब धीमी आँच पर गैस को ढक दें। 

4. थोड़ा सा नमक और आधा टीस्पून सिरका के साथ अंडे को पानी में डाल दें। 

5. अब अंडे को 10-12 मिनटों तक उबालें। 

6. एक बड़ी चमच और ज़मीनी लकड़ी का झूला उबलते हुए अंडों को जांच करें। 

7. अगर अंडे का मध्य गुच्छ गला है तो उन्हें यहां तक कि उनकी पाट नहीं टूट सकती है, इस संकेत के साथ उबलना बंद कर दें। 

8. अब अंडे को उतार लें और उन्हें ठंडा पानी के साथ धो लें। 

9. अब अंडे को खोल दें और सीधे उसकी सफेदी तक निकालें। 

अब आप एक उत्तम पोच्ड अंडा तैयार कर सकते हैं।