तले हुए अंडे बनाने के लिए क्रियाओं के क्रम का वर्णन करें।
1. सबसे पहले, एक टोकरी लें और उसके अंदर एक अच्छी तरह से भगो दिया हुआ कपड़ा या रुई डालें।
2. एक छोटे छोटे कटोरों में अंडे तोड़ें और एक बड़ी कटोरी में दाल डालें।
3. एक कड़ाही लें और उसमे तेल गरम करें।
4. उन अंडों को फेंकें जो फटे या टूटे हुए होते हैं या जिनमें कीड़े वगैरह होते होते हैं।
5. अब अंडों को एक साथ फेंकें ताकि वे भूमि पर फैल जाएँ।
6. अंडों को कपड़े या रुई से पोंछ लें ताकि उन पर धूल लगी हुई न हो।
7. फिर अंडों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और छोटे छोटे कटोरों में डाल दें।
8. अब एक छोटी सी कड़ाही लें और उसमें तेल गरम करें।
9. थोड़ा सा हींग, जीरा और काली मिर्च डालें ताकि तले हुए अंडों में स्वाद आए।
10. अब टुकड़ों में कटा हुआ अंडा तेल में डालें और मध्यम आंच पर तलें।
11. धीमी आंच पर तलते रहें ताकि अंडे सुनहरे हो जाएँ।
12. तले हुए अंडे को नाप-तोल कर ताकि सभी अंडे एक समान आकार के हों।
13. अब तले हुए अंडों को पेपर टाउन में रखें ताकि तेल सेकें और खाने योग्य हो जाएँ।
14. तले हुए अंडे को किसी साइड डिश में सजाकर, धनिया पत्ती, हरी मिर्च या टमाटर के साथ परोसें।

इस तरह से तले हुए अंडे स्वादिष्ट और सहज तरीके से तैयार हो जाते हैं।