एक पारंपरिक फ्रेंच ऑमलेट तैयार करने के लिए चरणों की सूची बनाएं
1. सबसे पहले, अगले चरण तक ऑमलेट को रख दें। 

2. 4 से 5 बीजू को एक साथ फोड़ें ताकि मिल्की स्पॉट न बने। 

3. एक डोज एग्स एक छोटी स्कीन में फोड़ दें। 

4. 1 सी ग्रम सेलरी सीड पाउडर, 1/2 सी ग्रम चाय की पत्तियाँ, अदरक का टुकड़ा, 1 मोटी लहसुन की कली और थोड़ा सल्ट और पेपर को जमा करें। 

5. एक चट्टे को मध्यम आँच पर गरम करें। एक टेस्टीप के बराबर घी जोड़ें। 

6. एक बार में केवल एक चट्टे में एक बीजू को पकाएं। 

7. एक बीजू पक जाने पर, एक टी स्पून कीचड़ को बीजू पर डालें। 

8. एक स्पून क्रीम फ्रेश और थोड़ा से पार्मेज़ान चीज मिलायें। 

9. फोड़ के अगले बीजू तक ये प्रक्रिया दोहराएं और पूरे प्रक्रिया को लगभग 2-3 मिनट तक जारी रखें। 

10. खाने के साथ ताजा टोस्ट या एक छोटा स्लाइस बटर वाला रोटी सर्व करें। 

11. अब, आपकी परंपरागत फ्रेंच ऑमलेट तैयार है। इसे स्वादिष्टीतर बनाने के लिए, उसमें थोड़े से समय तक पके हुए बेकन, स्पिनाच या तरकारी के साथ या सिर्फ सादा रखें।