मुझे रात के खाने के लिए क्या खाना चाहिए?
आप रात के खाने में उचित पोषण और स्वस्थ रहने के लिए निम्नलिखित चीजों का सेवन कर सकते हैं:

1. नमकीन दालें: मुंग, अरहर या चने की दाल की एक कट्टी को अच्छी तरह से गला लें। इसमें सब्जियां जैसे शिमला मिर्च, मटर, गाजर आदि शामिल करें और तवे पर तल कर सर्व करें।

2. रोटी-सब्जी का कुछ हल्का: कुछ रोटी और सब्जी के साथ सोलह रंग का सलाद खाएं।

3. संदेश: दही में कटा हुआ थोड़ा तेल, हरी मिर्च, नमक और धनिया डालकर एक संदेश बनाएं और इसे सब्जी और रोटी के साथ खाएं।

4. साबुदाना खिचड़ी: साबुदाने को धोकर पानी में भिगो दें और फिर थोड़े से तेल में तलें। फिर इसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, लहसुन का पेस्ट और सीमेंट टोमेटो को शामिल करें और अच्छी तरह से मिलाएं। उबलते हुए पानी के साथ इसमें साबुदाना डालें और पकाएं।

यदि आप थोड़ा सा स्वास्थ्यप्रद खाना खाना चाहते हैं तो, सब्जी और चीज का संधारण, सालद, थोड़ी से ब्राउन राइस या सोया अचार आदि खा सकते हैं।