प्रथाओं का एक सेट लिखें जो एक फास्ट फूड रेस्तरां भोजन की बर्बादी को कम करने के लिए लागू कर सकता है।
1. न सिर्फ विराम समय के लिए मान्य है, बल्कि हर समय उपलब्ध है।
2. खाद्य सामग्री का गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए निरंतर जांच।
3. बाजार में स्वस्थ खाद्य ग्राहकों को कुछ अलग पेश करें।
4. सुनिश्चित करें कि कैश जल्दी संपादित होता है, साथ ही ऑनलाइन ऑर्डर लेने वालों की भी सुविधा हो।
5. उत्पादन सुविधा से परे एक रखवाली के साथ रेस्तरां में खाद्य तैयार करें।
6. उचित तौर पर तालिका तैयार करें ताकि ग्राहकों को सेवा करने में कोई देरी न हो।
7. अधिक से अधिक फास्ट फूड के विकल्प दें, समाधानों के बारे में विचार करें (जैसे ग्लूटेन-मुक्त विकल्प, विविधतापूर्ण विकल्प आदि)।
8. ओर्डर और उत्पादन की दक्षता सुनिश्चित करने के लिए कमरे के लिए अलग अनुभाग बनाएं।
9. ग्राहकों का फीडबैक लें और उसे इस समय अपनी वेबसाइट या सोशल मीडिया पर साझा करें।
10. खाद्य स्वच्छता एवं संगठन के लिए नियमों का पालन करें और इसे ग्राहकों की दृष्टि से बनाएं रखें।