तेल पानी पर क्यों तैरता है?
तेल विषमता के कारण पानी पर तैरता है। यह वसा व कुछ अन्य पदार्थों से बना होता है, जो जल से भारी होते हैं और इसलिए पानी में उठने की शक्ति प्रदान करते हैं। इसलिए, जब हम तेल को पानी में डालते हैं, तो यह पानी की सतह पर ऊपर उठ जाता है। किसी भी तेल को पानी से अलग करने के लिए एक दूसरे पदार्थ जैसे साबुन का इस्तेमाल किया जाता है।