이상 에서 설명 한 본 발명 의 아이스크림 은 다양 한 형태 로 제조 될 수 있 다 . 방금 전 에 언급 한 바 와 같이 , 손잡이 막대 ( bar ) 가 아이스크림 에 꽂혀 있 는 형태 의 아이스바 로 제조 될 수 있 다 . 또한 단면 이 대략 깔때기 형태 의 금속 몰드 안 으로 쌀 아이스크림 믹스 를 충전 하 여 형태 를 잡 는 아이스콘 으로 제조 될 수 있 다 . 또한 다른 실시 예 에서 는 컵 형태 에 아이스크림 이 담겨 있 는 아이스 컵 으로 본 발명 의 아이스크림 이 제조 될 수 있 다 . 아이스 과자 형태 로 제조 될 수 있 음 은 물론 이 다 . 어떤 형태 로 제조 되 는 아이스크림 이 든 그 형태 에 맞 게 급속 동결 과정 을 거치 고 포장 되 어 유통 되 며 대략 영하 18 도 로 보관 될 것 이 다 .