상기 공정 을 통해 수득 된 나노 입자 를 micro filter ( 0 . 2 ㎛) 에 통과 시키 면 200 ㎚ 이하 의 입자 들 을 얻 을 수 있 으며 , Sephadex gel ( G - 50 , G - 75 등 ) 을 이용 하 면 물질 과 나노 입자 의 분리 가 가능 하 다 . 나노 입자 는 엽채류 표면 에 침투 및 부착 이 용이 하 고 내부 수용성 추출물 의 지속 적 이 고 균일 한 방출 이 가능 하 도록 50 ~ 150 ㎚ 의 것 을 사용 하 는 것 이 바람직 하 다 .