와인 라벨 을 보 게 되 면 그 와인 의 어떠 한 것 인지 , 어느 정도 의 품질 인지 를 알 수 있 습니다 . 가장 대표 적 인 독일 와인 라벨 과 프랑스 와인 라벨 , 이태리 와인 라벨 을 보 기 로 합시다 . [ 독일 와인 라벨 샘플 ] 1 . The Vintage : 빈티지 < 그림 : 독일 라벨 샘플 > 2 . The Winery / Estate : 포도주 양조장 / 사유지 3 . 사용 된 포도 의 종류 : 독일 에서 생산 되 는 포도 의 종류 는 다양 한데 , 가장 잘 알려진 포도 품종 은 리즐 링 ( Riesling ) , 뮬러 뚜 르 가우 ( Muller - Thurgau ) 실바나 ( Silvaner ) 정도 이 고 이 라벨 에서 는 리즐 링 ( Riesling ) 품종 을 쓴 것 을 알 수 있 습니다 . 4 . 품질 등급 : 독일 와인 라벨 을 이해 하 는데 가장 어려운 부분 이 지만 이제 는 정확 하 게 알 수 있 을 것 입니다 . 독일 와인 의 품질 등급 독일 와인 은 크 게 일반 적 으로 타 펠 바인 ( Tafelwein ) 이 라는 보통 포도주 로 일상 적 으로 독일 내 에서 생산 되 고 소비 가 되 는 것 이 있 는데 , 독일 란트 바인 ( Landwein ) 이 라고 하 는 타 펠 바인 은 생산 지역 에서 각기 특성 있 는 포도주 를 만들 어서 국내 에서 소비 하 는 것 입니다 . 정부 에서 인정 하 는 고급 독일 와인 에 관한 표기 를 설명 한다면 , 크 게 고급 와인 의 범주 로 QbA ( Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete ) 가 있 고 특정 한 지역 에서 생산 되 는 특별 품질 표기 가 된 QmP ( Qualitatswein mit Pradikat ) 가 있 습니다 . ① QbA ( Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete ) 과실 향미 가 화사 하 게 풍기 는 가벼운 맛 의 와인 입니다 . 13 개 생산 지역 중 상호 혼용 없이 소속 되 어 있 는 지역 의 포도 만 을 가지 고 생산 하 며 비교 적 성숙 시간 이 짧 은 시기 에 마실 수 있 는 지역 전통 적 인 맛 의 와인 들 입니다 . ② QmP ( Qualitatswein mit Pradikat ) 특별 품질 표기 의 고급 와인 ( Qualitatswein mit Pradikat ) 으로 독일 와인 중 최고 의 품질 을 엄선 하 여 표기 되 어 집니다 . 우아 하 며 고상 하 고 지속 적 인 맛 을 주 고 있 는데 라벨 에 이러 한 성숙 도와 품질 에 따라 6 가지 등급 으로 나뉩니다 - 케 비 넷 ( Kabinett ) 충분히 익 은 포도 에서 생산 되 는 우아 한 와인 입니다 . 세상 에서 가장 경쾌 한 와인 입니다 . 알코올 함량 이 낮 습니다 . - 슈 페트 레제 ( Spaetlese ) 문자 그대로 는 늦 은 추수 를 뜻 합니다 . 충분히 성숙 한 포도 의 강도 를 가진 균형 있 고 잘 성숙 된 와인 입니다 . - 아우 스 레제 ( Auslese ) 완숙 한 송이 만 을 수확 하 여 별도 로 즙 을 내 어 와인 을 만들 어 기품 이 있 고 아름다운 향기 가 풍부 한 와인 입니다 . - 베 렌 아우 스레 제 ( Beerenauslese ) 초과 숙성 한 포도 알 만 을 골라서 포도주 를 만드 는 것 입니다 . 완숙 한 과실 맛 과 때로 는 꿀맛 과 같 은 포도주 입니다 . 이것 이 소위 말 하 는 귀부 포도주 이 며 보트리 티스 ( Botrytis ) 균 의 작용 에서 생성 되 는 고귀 한 포도주 입니다 . - 트 로 켄 베 렌 아우 스레 제 ( Trockenbeerenauslese - TBA ) 건포도 가 될 정도 로 마른 상태 의 과립 만 을 골라서 만든 것 으로 최 고급 의 맛 과 향기 가 있 는 최고 걸 작품 입니다 . - 아이스 바인 ( Eiswein ) 베 렌 아 우스 레 제급 의 포도 를 동결 된 상태 에서 수확 하 여 만들 어 진 와인 입니다 . 과실 의 산미 와 고귀 한 감미 가 농축 되 어 진 최 고급 와인 입니다 . 걸 작품 입니다 . 5 . 재배 된 포도원 : 재배 가 되 었 던 포도원 의 이름 6 . 재배 된 포도 의 지방 : 많이 알려진 지역 으로 는 모젤 - 잘 - 루 베 어 ( Mosel - Saar - Ruwer ) , 라인 가우 ( Rheingau ) , 팔 즈 ( Pfalz ) , 라인헤센 ( Rheinhessen ) , 나 헤 ( Nahe ) , 그리고 프란코 니아 ( Franconia ) 가 있 습니다 . 7 . VDP 로고 : 단지 QbA 와 QmP 의 카테고리 로 와인 의 품질 을 깨닫 기 가 힘들 때 가 있 을 것 입니다 . 이 독수리 모양 의 VDP 표시 는 독일 의 최고 엘리트 양조장 의 멤버 쉽 을 상징 하 는 것 으로 약 50 , 000 양조장 중 에서 약 180 양조장 이 이 VDP 멤버 쉽 그룹 에 속합니다 . 8 . AP # ( AP 식별 번호 ) [ 프랑스 와인 라벨 샘플 ]