​ 코로나 때문 에 즐거울 일 이 많 지 않 은 요즘 . . 즐거운 기분 이 라도 좀 내보 고자 , 화이트데이 를 맞이해 와인 으로 분위기 내 기 . 뭐니뭐니 해도 기념일 에 어울리 는 건 스파클 링 와인 이 죠 ! ​​ 라 마르카 프로세코 La Marca , Prosecco ​ 이탈리아 베네토 지역 의 La Marca Trevigiana 지명 에서 유래 된 이름 인 라마르카 La Marca 는 이 지역 에서 생산 된 Glera 품종 으로 만 생산 된다 . ​​ 흔히 발포성 와인 ( 스파클 링 와인 ) 이 라 하 면 샴페인 이 란 이름 으로 알 고 있 는데 , 이 샴페인 은 프랑스 샹파뉴 지방 에서 만 생산 된 발포성 와인 을 뜻 하 는 말 이 고 , 이탈리아 는 스 푸 만 테 , 스페인 에선 까 바라 불린다 . ​ 프로세코 는 이 스 푸 만 테 를 만들 어 내 는데 적합 한 화이트 품종 이 라 한다 . ​ 라마르카 와이너 리 는 1974 년 와이 너리 설립 이후 , 대량 생산 과 고품질 유지 가 가능 한 Charmat ( 샤르마 ) 방식 을 사용 해 프로세코 를 생산 해 오 고 있 다 . 고품질 의 스파클 링 와인 을 누구 나 즐겁 고 부담없이 즐길 수 있 게 하 겠 다는 철학 을 가지 고 있 다고 . ​ ​​ 라마르카 는 D . O . C 등급 을 가지 고 있 다 . * D . O . C 등급 이란 ? 이탈리아 의 와인 등급 으로 법률 로 품질 기준 을 규정 , 그 원산지 내 에서 생산 된 와인 만 을 가리키 는 통제 명칭 . ​​​ 이 라마르카 는 프리미엄 스파클 링 와인 탑 5 선정 된 , 미국 내 프로세코 판매 1 위 와인 이 다 . 2016 년 엔 백만 병 판매 돌파 했 고 , 미국 소믈리에 챌린지 95 점 을 획득 했 다고 . ​​​ 스파클 링 와인 의 매력 은 ' 펑 ' 따 는 소리 건만 타이밍 을 놓쳐 영상 도 못 찍 었 다 . ...... 사진 으로 나마 보 게 되 는 발포 느낌 . ​ 맑 고 투명 한 금빛 이 매력 적 이 며 , 부드러운 거품 과 지속 성 이 뛰어난 라 마르카 . 산뜻 한 시 트러스 를 바탕 으로 사과 , 복숭아 , 꿀 등 잘 익 은 과실 향 들 이 어우러져 있 다 . ​​ 와인 은 역시 치즈 와 찰떡 인 거 죠 ? 오늘 도 치즈 와 함께 한 잔 ! 치즈 와 도 잘 어울리 고 , 샐러드 해산물 등 식전 음식 뿐 만 아니 라 생선 요리 와 도 훌륭 한 매칭 이 된다 . ​​ 특별히 요즘 유행 이 라는 엄마 손 파이 + 누텔라 조합 과 함께 했 다 . 오늘 도 ' 확 찐 자 ' 의 삶 . .. ​​ 특별 한 날 , 기념일 에 가볍 게 분위기 를 내 고 싶 다면 ! 라마르카 프로세코 추천 . ​​ 본 포스팅 은 갤로 엔젤스 에서 와인 을 제공 받 아 작성 한 후기 입니다 .