오늘날 증류주 는 세계 주류업 계 의 르네상스 를 열 고 있 다 . 와인 과 맥주 등 발효주 시장 이 정체 된 상황 에서 꾸준 한 성장 을 보이 는 증류주 의 활약 이 유독 눈 에 띈다 . 지구인 이 소비 하 는 술 의 절반 이 증류주 일 정도 로 활기찬 생명력 을 보여 주 고 있 다 . 특히 브랜디 , 백주 , 위스키 는 다양 한 술 중 에서 도 가장 높 은 성장 률 을 보이 며 고급 주류 로서 세계인 의 사랑 을 받 고 있 다 .