간만에 돼지고기 집 외식 . 논현동 에 자주 가 는 편 인데 제주 돼지 전문점 인 제주 몬트 락 이 있 다고   해서 가 보 게 되 었 다 . 논현동 먹자골목 쪽 에 위치 해서 쉽 게 찾 을 수 있 는 제주 몬트 락 . 돼지고기 집 인데 도 고급 스럽 고 깔끔 한 분위기 . 6 시 쯤 갔 더니 한산 한 편 이 었 는데 나올 때 는 홀 이 꽉 차 있 었 다 . 메뉴판 . 제주 돼지고기 가 비싼 편 인데 제주 몬트 락 은 보통 삼겹살 집 이랑 가격 이 비슷 하 다 . 우리 는 오 겹 살 , 특목살 , 통갈 비 로 구성 되 는 돼지 반 마리 먼저 주문 . 먼저 골고루 먹 어 보 구 맛있 는 고기 추가 하 자는 전략 . 글구 해물 된장 이랑 밥 세 공기 . 빠지 면 아쉬운 쏘 주 . 물티슈 로 손 부터 먼저 닦 고 . 기본 찬 세팅 . 요즘 생 와사비 를 내어주 는 집 이 많 은 듯 . . 근데 또 그 생 와사비 가 돼지고기 랑 궁합 이 잘 맞 다 . 제주 돼지 전문점 이 니 만큼 멜 젖 도 같이 나오 구 . . 묵 은지 쌈 이 나와서 또 반가왔 다는 . . 새송이 는 통 으로 나온다 . . 요것 두 고기 먹 을 동안 통 으로 계속 익혀 나중 에 잘라 먹 으니 별미 더라는 . . 돼지 반 마리 등장 . 고기 가 진짜 신선 하 고 좋 아 보인다 . 먼저 오 겹 살 과 특목살부터 올렸 다 . 참이슬 선수 도 입장 하 시 고 . . 아 . . 글구 또 특색 있 었 던 것 은 가 니 쉬 ( ? ) 로 아스파라거스 가 나와서 반가웠 는데 구워서 먹 었 더니 넘 맛있 더라는 . . 제주 몬트 락 의 좋 은 점 중 또 한 가지 는 고기 굽 는 것 을 숙련 된 직원 분 들 이 모두 해 주 신다는 . . 아스파라거스 도 딱 먹 기 좋 은 상태 로 구워 주 셔서 넘 맛있 게 먹 었 고 . . 사실 애 들 델 고 고기 먹 으러 오 면 고기 가 입 으로 들어가 는지 코 로 들어가 는지 . . 고 기 구우 랴 애 들 챙기 랴 나 먹 으랴 정신 없 는데 고기 를 딱 맛있 게 알 아서 구워 서빙 해 주 시 니 넘 좋 았 다는 . . 통갈 비 구울 때 도 어디 가 맛있 고 부드러운 부위 라고 알려 주 시 며 따로 놔 주 시 고 . . 특목살도 껍데기 와 비계 부분 을 따로 잘라서 구우 시 길래 . . 왜 기름 기 만 따로 떼 어 내 서 구우 시 나 했 더니 . . 완전 돼지 껍데기 쫀득쫀득 하 게 구워 주 셔서 쏘 주 안주 로 딱 이 었 다는 . . 사장 님 이 추천 해 주 셔서 묵 은지 에 와사비 얹 어 고기 한 점 . 밥 은 건강 한 흑미 밥 . 요거 는 통갈 비 . 글구 오 겹 살 이랑 특목살 하나 씩 더 주문 . 드디어 오랜 시간 공들인 새송이 도 자르 고 . 얼큰 한 해물 된장 도 나와 주 시 고 . . 새우 , 오분자기 , 바지락 해물 듬뿍 된장찌개 . 그래서 그런지 국물 도 너무 시원 얼큰 하 더라 는 . . 하 나 있 던 통갈 비대 는 막내 차지 ~~ 사장 님 께 고기 가 다 제주도 돼지고기 냐고 진짜 궁금 해서   여쭤 봤 더니 정말 요즘 제주 돼지 집 이 넘 많 아서 제주도 에서 백 프로 제주 고기 쓰 는 집 은 인증 을 해 주 는 게 있 는데 제주 몬트 락 전 지점 은 모두 그 인증 을 받 았 다고 한다 . 깔끔 하 고 고기 도 맛있 고 분위기 도 좋 구 제주 몬트 락 가족 끼리 가 기 에 도 친구 와 가기 에 도 회식 을 하 기 에 도 추천 할 만 한 음식점 .