상기 통과 틈새 ( 31 b ) 는 , 상기 제 2 절단날 ( 31 a ) 에 의해 절단 된 과채류 를 하부 로 통과 시켜 상기 제 2 개 구부 ( 12 ) 를 통하 여 하부 로 떨어지 도록 하 기 위함인데 , 상기 제 2 절단날 ( 31 a ) 의 하부 에 상기 제 2 절단날 ( 31 a ) 과 평행 하 게 관통 형성 하 여 , 과채류 가 상기 제 2 절단날 ( 31 a ) 에 의하 여 슬라이스 형태 로 절단 됨 과 동시 에 상기 통과 틈새 ( 31 b ) 를 통하 여 하부 로 통과 되 도록 한다 .