한편 유럽 남부 의 가톨릭 국가 에서 는 주로 포도주 를 마신다 . 가톨릭 문화 의 포도주 는 먹 고 마시 는 일 이 인간 에게 일상 적 인 즐거움 을 줄 뿐 아니 라 인간 이 신 에게 까지 그 즐거움 을 투사 한다는 사실 을 보여준다 . 인간 들 은 신도 자신 들 처럼 입 을 통해 물질 세계 를 흡수 하 는 일 을 즐길 것 이 라 여겼 다 . 그래서 대부분 의 종교 에서 가장 중요 한 제물 은 포도주 와 기장 맥주 , 정종 같 은 좋 은 술 이 거나 빵 과 고기 같 은 음식 이 었 다 .