가족 들 과 주말 에 맛있 는 밥집 을 찾아보 다가 홍대 에 새로 생긴 신상 홍대 맛집 오 서방 오징어 에 방문 했 어요 ~​ 홍대 로라 로라 근처 할리스 커피 건물 2 층 에 위치 했 어요 ​ 홍대 에서 주차 하 기 힘든데 건물 1 층 에 주차 도 가능 하 니까 너무 편했 어요 ~ 입구 는 건물 왼편 계단 으로 올라가 시 면 되 요 ! 건물 엘리베이터 로 는 연결 이 안 되 어 있 으니까 계단 을 이용 해 주 세요 생긴 지 한 달 정도 된 신상 맛집 답 게 내부 는 세련 되 고 깔끔 함 모습 이 에요 오 서방 불고기 와 짜장 불고기 가 대표 메뉴 인데 오 서 방 불고기 는 매콤 한 양념 이 고 짜장 불고기 는 맵 지 않 은 춘장 베이스 의 양념 인데 저 처럼 매운 걸 못 먹 는 분 에게 는 짜장 불고기 를 추천 해 드려요 ​ 짜장 오 삼 불고기 와 모듬 튀김 을 주문 했 습니다 기본 반찬 으로 는 곤약 샐러드 , 미역 줄기 볶음 , 콩나물국 이 나와요 오 삼 불고기 와 함께 먹 으면 맛있 는 기본 찬 이 에요 오 삼 불고기 는 통통 한 오징어 , 삼겹살 , 미나리 가 짜장 소스 에 잘 버물려 져서 나옵니다 ​ 양념 된 오 삼 불고기 를 그대로 철판 에 올려 지글지글 익혀 주 면 되 요 ​ 직원 분 께서 알 아서 볶 아 주 시 니까 먹 기 만 하 면 되 요 ~​ 쫀득 한 오징어 와 삼겹살 의 식감 에 오 서 방 만 의 짜장 양념 을 더 해 밥반찬 으로 도 좋 고 술안주 로 도 제격 인 듯 합니다 ​ 다른 곳 에서 는 맛보 지 못한 짜장 양념 이 에요 일반 적 으로 먹 는 검정 색 짜장 소스 가 아니 라고 추장 에 춘장 을 섞 은 듯 한 비 쥬얼 이 에요 기본 찬 으로 계란찜 까지 나왔 어요 푸딩 처럼 식감 이 부드러웠 어요 고소 해서 오 삼 불고기 와 잘 어울리 네요 부드럽 고 쫄깃 한 식감 의 오징어 가 듬뿍 들어갔 어요 ! 신선 한 미나리 가 넉넉 하 게 들어가 미나리 향 이 제대로 나 요 ~ 오징어 는 오래 익히 면 질겨 질 수 있 어서 오징어 먼저 드 시 면 되 세요 ~​ 오징어 가 질기 지 않 고 부드러웠 어요 오 서방 오징어 만 의 특제 짜장 양념 이 제대로 베 어 있 네요 ​ 6 개월 동안 시행착오 끝 에 만드신 짜장 소스 라고 해요 ~​ 달달 하 면서 도 감칠맛 나 는 짜장 소스 가 기존 에 매콤 한 소스 보다 훨씬 제 입맛 에 맞 았 어요 자극 적 이 지 도 않 아서 오 삼 불고기 맛 을 제대로 느낄 수 있 었 어요 ​ 졸여진 양념 에 벤달 큰 한 감칠맛 의 양념 이 맛있 어서 다 먹 고 볶음밥 은 필수 입니다 오징어 만 먹 어도 맛있 지만 고소 한 삼겹살 과 함께 먹 으면 환상 적 이 네요 ~​ 쫄깃 한 식감 의 오징어 와 부드러운 삼겹살 의 식감 이 매력 적 이 네요 ​ 배불러도 손 이 먼저 가 는 중독 성 갑 의 오 삼 불고기 입니다 ! 바삭 하 게 갓 튀겨져 나온 모듬 튀김 입니다 위쪽 에 는 새우튀김 이 고 아래쪽 은 오징어 튀김 이 에요 ​ 새우 와 오징어 둘 다 맛볼 수 있 는 모듬 튀김 이 건 꼭 드셔 보 세요 튀김옷 이 일식집 튀김 처럼 얇 고 바삭 해요 새우 와 오징어 가 두툼 해서 씹 는 식감 도 좋 았 어요 오징어 튀김 을 평소 에 좋 아 하 는 데 맛있 어서 금방 비웠 네요 ㅎㅎ 오 삼 불고기 의 마무리 는 볶음밥 이 죠 ~​ 날 치알 , 당근 , 김 가루 가 들어간 볶음밥 을 남 은 양념 에다 맛있 게 볶 아 주 십니다 ​ 씹 었 을 때 날 치알 이 톡톡 터져요 ! 마무리 볶음밥 까지 안 남기 고 배부르 게 먹 었 네요 ​ 전반 적 으로 음식 이 깔끔 하 고 맛있 어서 친구 나 가족 끼리 와도 좋 고 가볍 게 소주 한 잔 하 기 에 제격 입니다 ~​ 홍대 에서 맛있 는 밥집 찾 으시 면 홍대 맛집 오 서방 오징어 방문 해 보 세요 ! ​ 오 서 방오 징어 서울특별시 마포구 서교동 404 - 29 주 차 가능 02 - 338 - 5525 ​# 홍대 맛집 # 홍 대역 맛집 # 상수 맛집 # 홍대 밥집 # 상수역 맛집 # 상수역 밥집 # 상수 오 삼 불고기 # 홍대 오 삼 불고기 # 홍대오 징어 튀김 # 홍대오 징어 맛집 # 오 서 방오 징어 ​