웰빙 족 들 을 위한 다이어트 탕 슉 - 표고버섯 탕수 - 나 의 평가 난이도 시간 30 분 분량 4 인분 재료 마른 표고 12 장 , 칵테일 새우 약간 , 양파 1 / 4 , 오이 1 / 4 , 당근 1 / 5 , 사과 1 / 2 , 홍고추 1 개 * 튀김옷 : 튀김 가루 2 / 3 컵 + 전분가 루 1 / 3 컵 + 얼음물 1 컵 + 계란 1 개 * 소스 : 육수 ( 표고 불린 물 + 다시마 ) 1 컵 , 설탕 2 큰 술 , 식초 3 큰 술 , 간장 1 큰 술 소금 1 / 2 작 은 술 , 통조림 국물 2 큰 술 , 물 녹말 나만 의 요리 방법 입맛 없 는 남 푠 을 위해 만든 표고 탕수 ^^ 육류 를 별루 안 좋 아 해서 오늘 은 요 넘 으로 당첨 ! ! 지지난 주말 에 함께 먹 은 건데 , 그날 쿠키 4 판 굽 고 연속 으로 요고 기름 에 튀기 고 만든 다공 . .. ( 손가락 도 좀 데이 고 . .. ㅠ . ㅠ ) 그 담날 이슬 엄 자 손가락 이 움직이 지 않 더니 . .. 5 일 째 되 는 날 , 한 의원 가 서 침 맞 공 . .. 지난 토 / 일 은 설거지 몽땅 남 푠이 하공 . .. 동생 도 와서 하공 . .. 침 맞 고 나 니 더 아파서 아예 손 을 쉬 어 버렸 더니 많이 나았 어요 ~ 한꺼번에 무리 하 지 맙시다 ~ ㅠ . ㅠ 어릴 적 . .. 울엄마 손 이 왜 아픈가 했 더니 이젠 조금 이해 가 되 는군요 . .. ㅡ . ㅡ 1 . 불린 표고 밑간 하 기 - 간장 , 설탕 1 작 은 술 씩 , 맛술 , 참기름 1 큰 술 씩 ( 기둥 을 떼 고 물 기 는 꼭 짜 주 세요 ! ! 표고 불린 물 은 육수 로 사용 ! ! ) 2 . 야채 와 사과 는 한입 크기 로 썬 다 ( 위 의 사진 참고 ) 3 . 튀김옷 입혀 기름 에 2 번 튀기 기 ( 표고 , 새우 ) 4 . 팬 에 소스 재료 를 넣 고 끓이 다가 야채 와 사과 , 홍고추 넣 고 물 녹말 넣 어 약간 걸쭉 해 지 면 소스 완성 ! ! 5 . 튀긴 표고 와 새우 를 그릇 에 담 은 뒤 탕수 소스 를 끼얹 는다 ^^ 나 만 의 팁 튀김옷 만들 때 볼 에 얼음 도 넉넉히 넣 어 주 세요 . ( 위 의 사진 참고 ) 다 튀길 동안 차가워서 튀김 이 빠삭 하 답니다 ^^ 강추 ! ! * 펌 하 실 땐 짧 은 토막 댓글 부탁 드려요 ^^ * 공유 하 기 글 요소