​ 여의도 회식 장소 추천 어의 도 당일 재료 사원 원칙 여의도 횟집 어의 도 글 / 사진 by 복숭아 용 ​​ 어의도 서울특별시 영등포구 의사당대로 1 길 25 하남 빌딩 지하 1 층 b 015 호 ​ 안녕 하 세요 : -) 복숭아 용 이 에요 . ​​ 요즘 제 가 빠진 음식 중 하나 바로 숙성 회 ! 항상 자극 적 인 음식 만 좋 아라 하 는 편 인데 , 유일 하 게 자극 적 이 지 않 은 음식 중 에 좋 아 하 는 음식 이 바로 회 에 요 ! 회중 에서 도 숙성 회 ! ​ 싱싱 한 횟감 을 저 온숙 성 하 게 되 면 식감 이 훨씬 쫄깃쫄깃 해 지 는데 , 여의도 에 숙성 회 맛집 이 있 다고 해서 퇴근 하 고 부랴부랴 달려갔 어요 . ​ 어의 도 횟집 어의 도 ! ​​​ 여의도 에 위치 하 고 있 는 횟집 이 라 왠지 모르 게 퀄리티 가 좋 을 거 라고 예상 은 했 는데 역시 나 엄 총 나 게 신선 한 숙성 회 를 맛보 고 왔 답니다 ! !!​ 가게 분위기 도 좋 고 음식 도 맛있 다 보 니까 근처 직장인 들 에게 회식 장소 로 도 추천 드리 고 싶 어요 . 가 성비 대박 세트 메뉴 인지라 회 좋 아 하 는 가족 들 은 가족 외식 장소 로 도 좋 을 것 같 아요 ? 물론 데이트 코스 로 는 더 할 나위 없이 좋 죠 ! !​​​ ​​ ​​ 여의도 횟집 어 의도 는 건물 지하 에 위치 하 고 있 어서 쉽 게 지나칠 수 있 으니 지 도 보 고 눈 크 게 뜨 고 찾 으셔야 해요 . 여의도 숙성 회 맛집 인 에 이름 도 어 의도 라니 매력 철철 넘치 지 않 나요 ? !!!​ 그리고 제 가 어 의도 에 반한 포인트 중 하나 ! ​​ 어 의도 는 당일 재료 사용 을 원칙 으로 횟감 ( 활어 ) 을 저온 숙성 시켜 두툼 한 사시미 를 제공 한다고 하 는데요 . 그러 다 보 니 대부분 예약 제 로 운영 된다고 해요 . ( 재료 공수 문제 때문 에 ) ​​ 사장 님 의 운영 철칙 만 봐도 횟감 퀄리티 가 얼마나 좋 은지 알 수 있 겠 더라구요 . 이런 곳 은 흥 해야 해 ! !​​​ ​​ 여의도 횟집 어의 도 주 소 : 서울 영등포구 의사당대로 1 길 25 영업시간 : 오후 5 시 30 분 - 밤 10 시 ( 월요일 - 토요일 ) 매주 일요일 휴무 토요일 공휴일 같 은 경우 는 전일 까지 사전 예약 이 없 을 경우 휴무 ! ​​ 여의도 횟집 어의 도 메뉴판 , ​ 메인 메뉴 는 오직 단일 메뉴 ! !!!! 사시미 에요 . ​​ 가격 은 40 , 000 원 / 1 인 ( 2 인 이상 가능 ) 이 고 푸짐 한 코스 요리 로 나오 기 때문 에 가격 이 전혀 과하 다고 느껴 지 지 않 았 어요 . ​ 사시미 를 주문 하 면은 그 에 딸려 오 는 세트 메뉴 가 어마 무시 했 는데요 . 계절 죽 , 야채샐러드 , 숙성 회모 듬 , 해산물 모듬 , 생선 머리 간 장조림 , 새우튀김 , 매운탕 이렇게 풀코스 를 즐길 수 있 어요 . ​​ ​​ 아무래도 계절 에 따라 식 재료 와 횟감 구성 은 달라질 수 있 어요 . 횟감 을 엄선 하 여 산지 에서 직접 공수 해서 퀄리티 좋 은 재료 만 엄선 해서 제공 해 주 신다고 하 니 먹 기 전 부터 기대감 업 업 ! !!​​ Previous imageNext image ​​@ 계절 죽 ​​ 메인 음식 이 나오 기 전 에 입맛 을 돋구 어 주 기 위해 나온 계절 죽 ! 전복 내장 을 이용 해 만들 었 는데 , 조금 만 비려 도 잘 먹 지 못하 는 저 인데 너무 맛있 어서 순식간 에 클리어 해 버렸 어요 . ​ ​​ 아주 고소 하 고 단백 했 던 계절 죽 . 이미 저 는 계절 죽 에서부터 이 집 은 맛집 이 다 ! 라고 생각 했 죠 ​​ ​​@ 각종 밑반찬 들 ​ 역시 사장 님 한 센스 하 세요 . 회랑 함께 싸 먹 으면 환상 궁합 인 백김치 ! ​​ 괜시리 횟집 가 면은 백김치 안 주 는 곳 은 너무 서운 한데 , 백김치 푸짐 하 게 준비 해 주 시 구요 ! 그 외 에 마늘 쌈장 과 양배추 , 마늘 쫑 까지 깔끔 하 게 세팅 완료 . ​​ ​@ 야채 샐러드 ​ 드레싱 찔끔찔끔 주 는 곳 은 괜시리 서운 해요 ? 여의도 횟집 어 의도 는 무조건 푸 짐 ! ​ 싱싱 한 샐러드 위 에 맛있 는 드레싱 폭풍 투척 트레 싱 이 부담없이 깔끔 한 맛 이 라 2 번 리필 해 먹 었 답니다 , 원래 음식점 가 면은 샐러드 안 먹 는 저 인데 . ...^^;;​​ ​​@ 간장 새우 ​ 빠지 면 섭섭 한 간장 새우 도 나와 주 고요 ! 많이 짜 지 않 아 담백 해요 . ​ ​@ 사시미 ( 숙성 회 ) ​ 이걸 찾 으러 여의도 까지 왔 지 ! ​ 아주 싱싱 한 숙성 회 가 나와 주 었 어요 . 오늘 의 횟감 종류 는 광어 와 도미 ! ​ 제 가 빨간 속살 을 가진 회 는 별로 안 좋아하 는데 , 어찌 알 고 저 의 취향 을 저격 한 흰 살 생선 으로 만 이루어진 오늘 의 숙성 회 ! ​​ ​​ 일반 활어 횟감 과 는 차원 이 다른 숙성 회 식감 , 적적 한 시간 을 저온 보관 하 여 보다 찰지 고 탱탱 한 식감 을 느낄 수 있 는 매력 적 인 숙성 회 식감 때문 에 이제 일 반회 는 못 먹 겠 어요 . ​​ ​​​ 대충 쓰윽 보 기 만 해도 회 가 엄 총 두툼 하 죠 한 점 만 넣 어 먹 어도 입안 가득 채워 주 는 크기 에 요 . ​​​ ​​ ​​ 윤기 가 좌르르 르 나 는 광어회 도 미회 ​​ ​ 이정도 퀄리티 에 이 정도 가격 이 면 아주 성공 적 이 에요 , 식감 은 얼마나 탱탱 한지 쫄깃쫄깃 난리 나 넌 어의 도 숙성 회 ​ ​​ 저 는 원래 회 는 초고추장 으로 먹 는 사람 인데 , 다른 회 는 여전히 초고추장 맛 으로 먹 곤 하 지만 숙성 회 는 이렇게 와바 시 와 간장 에 찍 어 먹 어요 . ​​​ 여의 오 횟집 어 의도 는 당일 재료 사용 원칙 을 위해 대부분 테이블 은 예약 위주 로 운영 된다고 해요 . 준비 한 재료 를 당일 에 사용 하 지 못하 면 백 프로 폐기 ! 그러 니 꼭 예약 하 고 방문 해 주 시 면 그날 그날 재료 를 준비 하 여 예약 인원 보다 풍성 한 코스 메뉴 를 준비 해 주 세요 . ​ ​​@ 해산물 모듬 ​ 다음 코스 인 해산물 모듬 에 는 멍게 , 개불 , 소라 , 전복 , 그리고 날 치알 이 나왔 어요 . 소라 는 얼마나 잘 삶 아 졌 는지 먹 으니 단맛 이 났 고 멍게 는 싱싱 해서 비린 맛 이 하나 도 안 났 어요 . ​ 전복 은 생전복 이 나왔 는데 오독오독 식감 도 훌륭 했 구요 . 개불 또한 마찬가지 로 오독오독 씹 을수록 고소 하 면서 단맛 이 났 어요 . ​​ ​​ 어의 도 메뉴 동영상 확실히 재료 가 신선 하 던 게 느껴 지 던 여의도 횟집 어의 도 , ​ 저희 가 식사 하 는 내내 반찬 이 조금 만 없 어 지 면 말 안 해도 채워 다 주 시 고 , 맛 괜찮 냐고 물어봐 주 시 는 세심 함 에 음식 맛 이 더 업그레이드 되 었 어요 , ​ 계절 마다 횟감 종류 가 다르 게 준비 된다고 하 니 오늘 은 어떤 종류 가 나올지 기대 하 면서 방문 하 는 재미 도 쏠쏠 하 겠 어요 ? !​​​ ​@ 생선 머리 간 장조림 ​​ 오늘 의 생선 머리 종류 는 바로 연어 ! 연어 회 는 많이 먹 어 봤 어도 연어 머리 조림 은 처음 이 었 어요 . 연어 머리 가 이렇게 컷 구나 ? .... ​ 머리 조림 이 라고 해서 살 이 별로 없 을 줄 알 았 는데 , 일반 생선 한 마리 에서 나오 는 살 이 연어 머리 에서 만 나오 더라구요 , ​ 연어 를 익히 면 세상 부드러워 지 는데 , 단 짠 단 짠 맛있 는 간장 소스 에 조려 나오 니 요거 딱 밥도둑 이 라는 생각 이 들 었 어요 . ​ 함께 조려 진 꽈리고추 와 무 , 그리고 파인애플 과 곁들여 먹 는 것 도 하나 의 방법 ! ​ @ 새우튀김 ​ 아쉽 지만 마지막 으로 달려가 고 있 는 어의 도 코스 , ,​ 통통 한 새우 튀김 과 달달 한 단호박 튀김 이 함께 나와요 , 사장 님 이 튀김 솜씨 가 얼마나 좋 으신지 여태 먹 은 튀김 은 튀김 도 아닌 느낌 , ,​ ​ 한입 물 자마자 바삭바삭 한 느낌 의 이성 을 잃 을 만큼 세상 바삭 한 튀김옷 을 입 은 새우 튀김 이 에요 , 어 의도 만 의 수제 간장 소스 에 찍 어 먹 음 여기 또 튀김 맛집 이 네 . .​​​ @ 매운탕 ​ 사장 님 , , 요기 매운탕 도 주 세용 ! !​ ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 너무 잘 먹 어서 민망 하 게 주문 한 매운탕 ​​​ 뚝배기 에 보글보글 맛있 게 끓여 나오 는 매운탕 , 안 에 생선 이 얼마나 많이 들 어 있 는지 이건 매운탕 니라 생선국 이 라고 , , 사장 님 손 이 이렇게 푸짐 해서 남 는 게 있 을까 싶 어요 . .​​ ​​ 조미료 드 음 뿍 들어간 인위 적 인 자극 적 인 맛 이 아닌 , 오로지 생선 살 과 최소한 의 양념 으로 맛 을 낸 담백 하 고 깔끔 했 던 어의 도 매운탕 ​ 마무리 음식 으로 깔끔 하 게 잘 먹 고 왔 어요 , ​​ ​​ 탄수화물 을 어느 정도 는 먹 어야 제대로 된 식사 를 했 다는 느낌 을 받 는 저 인데 , 매운탕 과 함께 유부 초밥 도 제공 됩니다 : -)​ 맛있 는 양념 이 된 밥 에 맛있 는 유부 가 감싸 져 나오 는 유부 초밥 까지 클리어 ! ​ 가 성비 가 너무 좋 아 먹 는 내내 행복 하 고 배 불렀 던 여의도 횟집 어의 도 사장 님 이 장사 를 하 시 는 마인드 가 정말 맘 에 들 었 던 곳 이 에요 . ​ ​​ 가 성비 좋 은 숙성 회 코스 에 넘나 리 만족 스런 식사 를 한 후 나오 면서 이제 무조건 숙성 회 코스 요리 는 어 의도 라며 . .​​​ 대부분 예약 제 로 운영 된다는 운영 방식 도 맘 에 들 었 고 , 하나하나 정성 을 들여 음식 을 만들 어 주 시 는 사장 님 의 정성 이 고스란히 느껴 지 는 여의도 일식 어의 도 . ​ 여의도 숙성 회 맛집 은 이제 어 의도 로 픽스 라구요 !