풍부 한 맛 을 내 기 위해 일반 녹차 대신 말차 를 쓴 과자 도 많 다 . 말차 는 녹차 잎 을 가루 내서 물 에 타 마시 는 차 다 . 잎 을 우려내 는 일반 녹차 보다 맛 이 진해 일본 등 에서 인기 가 높 다 . 오리온 초코파이 담당 김효은 과장 은 " 녹차 를 좋아하 는 소비자 일수록 진한 맛 을 선호 하 는 경향 이 뚜렷 해 초코파이 에 말차 를 사용 한다 " 고 했 다 .