하지만 , 가축 분뇨 나 식품 공정 의 폐수 처럼 유기물 과 질소 , 인 의 농도 가 과도 하 게 높 은 경우 유기물 의 분해 과정 에서 혐기 화 가 발생 하 게 되 며 충분히 산화 되 지 못한 질소 , 황 등 은 암모니아 , 황화수소 같 은 악취 유발 물질 을 생성 시킬 뿐 만 아니 라 유기물 과 영양 염류 가 처리 되 지 못한 채 공정 밖 으로 유출 되 어 수계 오염 부하 를 가중 시키 게 된다 .