이 에 , 본 발명자 들 은 산딸기 의 잎 을 추출 하 여 고 순도 의 분획 을 얻 었 으며 , 상기 분획 에 19 알파 - 히드록시 우르 산 - 타입 트리 테르 페노 이드 화합물 들 이 10 여종 포함 되 어 있 음 을 확인 하 였 다 . 또한 , 이 분획 을 고지방 식이 로 사육 된 흰쥐 에 투여 한 결과 지방 조직 의 무게 , 혈청 지질 , 혈청 총 콜레스테롤 및 저밀 도 지질 콜레스테롤 을 유의성 있 게 감소 시키 며 , 고밀 도 지질 콜레스테롤 을 유의성 있 게 증가 시키 고 , 동맥 경화 위험 지수 ( A . I . ) 도 유의성 있 게 감소 시키 는 것 을 확인 하 고 , 본 발명 을 완성 하 였 다 .