인 냥 히 세요 푸른 바 다 민박 낚시 입니다 ! 안면 도 먹거리 를 소개 할게요 ! 꽃 게 서해안 의 꽃게 는 다른 지역 꽃게 보다 껍질 이 두껍 고 연푸른색 을 띠 며 맛 도 뚜렷이 구별 됩니다 얼큰 하 면서 도 시원 한 국물 맛 에 사시사철 식도락가 들 의 발길 이 끊이 지 않 습니다 또한 속 이 꽉 찬 꽃게 를 증기 로 쪄서 먹 는 찜 은 고소 하 면서 도 입 에서 살살 녹 는 맛 에 어린이 들 이 매우 좋 아 합니다 ( 사진 은 꽃 게 찜 모습 ) 대하 주로 추석 전 에 앞바다 에서 잡히 기 시작 하 며 보통 12 월 중순 정도 까지 싱싱 한 대하 를 맛볼 수 있 습니다   매년 으로 백사장 에서 는 자연산 대하 축제 가 열립니다 우럭 일 명 조피볼락 이 라고 불리 며 태안 지역 에서 생산 되 는 것 은 육질 이 단단 하 며 단 백 한 맛 이 뛰어나 미식가 들 이 즐겨 찾 습니다 광어 몸체 가 평평 하 고 , 표면 측 은 살색 으로 유백색 또는 흑갈색 의 반점 이 있 으며 뒤 측 은 백색 입니다 .   흰 살 생선 으로서 투명 감 이 있 으며 특히 추운 겨울 의 광어 는 지방 이 올라 살 이 단단 하 고 회 , 초밥 등 에 적합 합니다 .   10 월 - 2 월 이 제철 입니다 . 살치 회 실 치 회 는 3 월 에서 5 월 중순 까지 만 먹 을 수 있 는 계절 식품 으로 이 기간 이 지나 면 먹 고 싶 어도 먹 을 수 가 없 습니다 .   5 월 중순 이후 에 생산 되 는 실 치 는 뼈 가 굵 어 지 고 억세 져 회로 먹 기 가 어렵 기 때문 입니다 . 실 치 회 는 싱싱 한 실 치 와 신선 한 야채 를 듬뿍 넣 어 봄 향기 를 물씬 풍기 는 상큼 한 음식 으로   실 치 회 만 의 독특 한 맛 을 잊 지 못하 는 많 은 분 들 의 사랑 을 받 고 있 는 음식 입니다 . 쭈꾸미몸길이 약 20 cm 로 작 은 편 에 속합니다 . 8 개 의 팔 은 거의 같 은 길이 이 며 몸 빛깔 은 변화 가 많 으나 대체로 자회색 입니다 .   수심 10 m 의 내만 에 서식 하 며 산란기 는 5 ∼ 6 월 입니다 . 고둥 · 전복 등 의 껍데기 를 몇 개 씩 묶 어서 바다 밑 에 두 고 그 속 에 잠입 한 것 을 잡 습니다 .   산란기 에 잡힌 것 은 특히 맛 이 좋 아 샤브샤브 등 으로 먹 습니다