고든램지 가 알려 주 는 외식 꿀 팁 6 가지 
 2017 . 06 . 09 Fri 2017 . 11 . 21 Tue 꿀 팁 연구소 생활 꿀 Tip 
 세계 적 으로 유명 한 요리사 고든램지 가 
 레스토랑 을 이용 할 때 현명 하 게 이용 할 수 
 있 는 몇 가지 팁 을 알려 주 었 는데요 . 
 좀 더 나 은 선택 을 위해 알아보 겠 습니다 . 
 1 . 오늘 의 수프 는 주문 하 지 않 는다 
 절대로 주문 해야 하 지 말 아야 하 는 메뉴 중 
 하나 로 ' 오늘 의 스프 ' 를 뽑 았 습니다 . 
 대부분 신선 하 지 않 는 재료 를 빠르 게 
 처리 하 기 위해 만들 어 진 방법 으로 사용 하 는 
 것 이 라고 설명 했 습니다 . 
 2 . 주말 외식 은 피한다 
 주말 이나 발렌타인데이 등 과 같이 
 특별 한 날 에 외식 을 많이 하 는데요 . 
 그런 날 에 는 외식 을 피할 것 을 권장 한답니다 
 레스토랑 이 바쁜 날 에 는 지불 한 돈 만큼 
 충분 한 서비스 를 받 기 어렵 다고 하 네요 . 
 3 . 특별 메뉴 는 주문 하 지 않 는다 . 
 식당 마다 스페셜 메뉴 가 존재 하 는데요 . 
 그런 음식 이 여러 가지 일 경우 , 
 그 메뉴 는 더 이상 스페셜 메뉴 가 아니 라고 
 합니다 . 그냥 소신 것 메뉴 를 선택 하 는 것 을 
 권장 한다고 합니다 . 
 4 . 2 인 식사 예약 시 , 3 인 테이블 예약 
 레스토랑 을 예약 할 때 는 협소 한 2 인 테이블 
 대신 3 인 테이블 을 예약 하 고 , 기왕이면 
 조리실 이나 화장실 등 사람 들 이 오 고 가 는 
 공간 이 많 은 자리 는 피하 는 것 을 추천 합니다 
 5 . 와인 주문 시 , 빈 엔드 리스트 요청 
 식사 를 할 때 , 와인 을 먹 고 싶 다면 , 
 ' 빈 엔드 ( bin - end ) ' 리스트 를 요청 합니다 . 
 상표 가 벗겨지 거나 병 이 긁혀 잘 팔리 지 않 는 
 와인 들 이 많 은데 , 가격 이 할인 된 와인 입니다 . 
 특히 , 와인 을 먹 기 전 시음 요청 을 하 고 , 
 적절 한 가격 으로 선택 해서 먹 는 방법 을 
 추천 합니다 . 함께 먹 는 고기 는 과도 한 
 조리 를 피하 는 것 이 풍미 를 줍니다 . 
 6 . 웨이터 에서 메뉴 를 추천 해 달 라고 묻 지 않 는다 . 
 메뉴 를 선택 하 지 못할 때 , 
 웨이터 에게 메뉴 를 추천 해 달 라고 하 는데 
 이 는 그 음식 을 만든 사람 에게 물 어 보 는 
 것 과 같 으므로 신뢰 성 이 떨어진다는 
 근거 로 다른 손님 의 평가 를 보 거나 
 웨이터 의 말 은 팁 을 얻 는 정도 로 
 생각 하 는 것 이 좋 습니다 . 
 레스토랑 마다 관리 하 는 방식 이나 
 운영 하 는 시스템 이 차이 가 있 을 수 
 있 음 으로 모든 레스토랑 에 적용 되 지 
 않 을 수 있 으니 , 이용 하 실 레스토랑 에 
 미리 전화 해서 알아보 고 이용 하 도록 하 세요 ~