녹차 에 대해서 는 특히 일본 에서 활발 한 연구 가 진행 되 고 있 고 , 연구 결과 에 대한 보고서 나 신문 내용 도 자주 접하 게 되 고 해서 일본 사이트 에서 검색 을 해서 찾아낸 자료 를 번역 해 보 았 습니다 . 부분 적 으로 약간 의 의역 을 하 기 도 했 지만 , 가급적 원문 에 충실하 려 노력 하 였 습니다 . 본문 중 ' 일본 녹차 가 가장 좋 다 ' 라고 되 어 있 는 부분 은 원 글 을 쓴 이 의 개인 적 인 의견 이 지 마녀 의 의견 이 아님 을 미리 밝힙니다 . 덧붙여 , 스크랩 하 시 는 하 시 는 것 은 환영 하 지만 , 임의 수정 은 하 지 마셨으면 합니다 . ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 이런 사람 에게 녹차 가 좋 다 . - 피부 에 윤택 이 없 는 사람 - 감기 나 상처 가 잘 아물 지 않 는 사람 - 햇빛 에 그을려 원래 색 으로 잘 돌아오 지 않 는 사람 - 비듬 이 잘 생기 는 사람 - 자연 스럽 게 체지방 을 떨어뜨리 고 싶 은 사람 발효 되 지 않 은 일본 녹차 가 몸 에 는 제일 ! 홍차 , 우롱차 , 녹차 . .. 등 여러 가지 종류 의 차 가 있 고 , 사람 마다 좋 아 하 는 맛 도 다르 지만 , 효능 이 가장 좋 은 것 은 일본 녹차 이 다 . ( 이건 일본 사람 이 라 이렇게 말 하 는 게 아닐까 싶 네 ! !! - ㅡ ^) 찻잎 은 차나무 에서 채 엽 하 는 순간 부터 발효 가 시작 되 어 , 여러 효능 을 나타내 는 주요 성분 인 카테킨 과 비타민 C 가 시간 의 경과 에 따라 점점 산화 ( = 변질 , 감소 ) 되 기 시작 하 고 그 에 따라 찻잎 색도 녹색 에서 차색 , 홍색 으로 변해간다 . 일본 녹차 는 채 엽 하 면 바로 증기 를 쐬 어 발효 를 멈추 게 하 는 " 불 발효차 " 제조법 으로 만들 고 있 기 때문 에 잎 이 녹색 을 유지 하 게 된다 . " 세계 에서 가장 효능 이 높 고 건강 에 좋 은 차 " 는 일본 녹차 라고 할 수 있 다 . ( 흐음 , ... 잘 났 다 ! 여기 서 잠깐 ! 일본 에서 는 주로 증기 를 쐬 어 발효 를 억제 시키 는 증 청 녹차 를 한국 과 중국 은 주로 가마솥 에서 덖어서 발효 를 억제 시키 는 초청 녹차 를 만든다고 합니다 . ) - 평상시 간편 하 게 응용 할 수 건강법 으로 오랫동안 계속 할 수 있 다 . - 식생활 에서 부족 함 없 는 영양 식품 이 기 도 한 최고 의 건강 음료 - 카테킨 을 비롯 하 여 항산 화성 이 높 은 성분 을 많이 함유 하 고 있 으므로 체내 의 산성화 와 노화 ( 암 , 성인 병 ) 을 예방 할 수 있 는 의학 식품 - 성분 중 에 는 물 에 녹 지 않 는 것 도 있 으므로 " 마시 는 것 " 보 다 " 먹 는 " 것 이 효과 적 이 다 . 녹차 의 효과 이렇게 많 다 ! 1 . 피부 미용 피부 노화 와 트러블 을 일으키 는 3 가지 요소 는 " 햇빛 , 건조 , 산화 " 로 모두 과산화 지질 과 관계 가 있 다 . 예 를 들 면 주름 은 자외선 에 의해 피부 지방 이 과선 화 지질 로 변해 탄력 을 유지 하 는 섬유 를 변 질 시킨 결과 로 인한 것 이 다 . 반점 역시 마찬가지 다 . 과산화 지질 이 단백질 ( ? ) 과 결합 하 여 " 노인 성 색소 " 를 만들 어 갈색 의 반점 이 만들 어 지 게 된다 . 2 . 체지방 감소 다이어트 를 도와 주 는 것 은 카테킨 ( 탄닌 ) 의 역할 이 다 . 우선 당분 과 지질 대사 를 촉진 시켜 칼로리 소비 를 돕 고 콜레스테롤 을 분해 하 여 , 몸 에 부담 을 주 지 않 고 도 비만 을 억제 시킨다 . 또한 위벽 에 막 을 만들 어 칼로리 소화 와 흡수 를 억제 시키 며 위액 의 농도 를 낮추 어 식욕 을 감소 시키 므로 식사량 을 자연 스럽 게 감소 시킬 수 있 다 . 또한 영양 성분 은 풍부 해도 칼로리 는 제로 . 이만큼 다이어트 에 좋 은 조건 을 갖추 고 있 기 때문 에 , 녹차 를 계속 해서 마신다면 체지방 을 자연 스럽 게 줄일 수 있 다 . 다이어트 를 목적 으로 할 경우 식 전 과 운동 전 에 마셔야 특히 좋 은 효과 를 얻 을 수 있 다 . 3 . 항암 작용 일본 암 학회 에서 " 녹차 를 마시 면 암 발생 율 이 감소 한다 " 고 발표 하 였 다 . 4 . 동맥 경화 , 고 혈압 , 뇌졸중 의 예방 효과 녹차 중 에 는 식물섬유 성분 이 혈중 콜레스테롤 을 감소 시켜 혈압 이 상승 되 지 않 도록 한다 . 5 . 노화 방지 주 성분 은 카테킨 이 다 . 강한 항균 력 이 체내 의 지방 이 산화 되 는 것 을 억제 시키 는데 , 비타민 E 의 20 배 의 효과 가 있 다 . 6 . 충치 , 입 냄새 방지 충치 와 치주 질환 세균 의 증식 을 억제 하 는 폴리 페놀 과 입 냄새 에 효과 가 있 는 후라보노 이드 가 들 어 있 기 때문 이 다 . 7 . 담배 유해 성분 의 체내 흡수 를 줄임 떫 은 맛 을 내 는 성분 인 탄닌 이 담배 의 니코틴 이나 타르 등 과 결합 하 여 , 체내 에 흡수 되 지 않 도록 한다 . 또한 담배 로 인해 줄어든 비타민 C 를 보충 시켜 준다 . 8 . 머리 를 맑 게 하 여 기억력 , 집중력 증가 카페인 이 뇌 를 자극 해 두뇌 작업 과 운동 효과 를 높여 주 므로 공부 나 운전 시 졸음 을 쫓 기에 적당 하 다 . 9 . 식중독 방지 탄닌 은 유해 물질 과 결합 하 여 불용성 물질 로 변해 해독 과 살균 효과 를 나타낸다 . 10 . 숙취 해소 카페인 이 간장 의 알콜 분해 효소 를 활성 을 활발 하 게 한다 . 11 . 체내 PH 밸런스 를 조정 산 성 을 띄 는 현대인 의 체내 를 중화 시켜 건강 을 유지 시켜 주 는 알 카리 음료 이 다 . 12 . 당뇨병 방지 폴리 사카 로이드 ( saccharogranular ) 라고 하 는 성분 이 혈액 중 의 혈당치 를 내려준다 . 13 . 이상 적 인 출산 에 도 한몫 녹차 는 아연 을 많이 함유 하 고 있 는 미네랄 음료 로 임신 중 에 마시 면 태아 의 이상 적 인 발육 을 돕 는다 . 14 . 감기 방지 인플루엔자 ( 바이러스 성 감기 ) 와 감기 예방 에 는 녹차 로 양치 를 하 라 . 바이러스 의 침입 을 막 아 준다 . 자료 출처 : http : / / www . sosakusha . co . jp / town / bihada / pages / tea / tea . html 공유 하 기 글 요소