특정 한 다른 구 현예 에서 , POI 는 , EC 5 . 1 . 3 . 3 ( 예 : 알도오스 1 - 에피머 라 아제 ) , EC 5 . 1 . 3 . 30 ( 예 : D - 사이 코스 3 - 에피머 라 아제 ) , EC 5 . 4 . 99 . 11 ( 예 : 이소 말 툴 로스 신타 아제 ) 및 EC 5 . 4 . 99 . 15 ( 예 : ( 1 → 4 ) - α - D - 글 루 칸 1 - α - D - 글 로 코 실무 타아 제 ) 로부터 선택 된 EC 5 ( 이소 머 라 아제 ) 효소 를 포함 하 되 이 에 한정 되 지 않 는 이소 머 라아 제 효소 이 다 .