본 발명 에 따르 면 , 아스 퍼질 러스 오 리재 ( Aspergillus oryzae ) 및 모 나스 쿠스 퍼 퍼 레우스 ( Monascus purpureus ) 를 진피 에 접종 하 고 발효 시킨 진피 발효 물 을 포함 함 으로써 맛 및 기 호도 가 상승 하 고 체중 감량 효과 가 우수 한 다이어트 용 건강 식품 조성물 을 제공 할 수 있 다 . 또한 , 진피 발효 물 , 흰 갈풀 추출물 , 큰석류풀 추출물 및 펠리온 나무 추출물 을 혼합 한 혼합 추출물 , 및 핵산 분해 생성물 을 포함 함 으로써 체중 감량 효과 가 개선 된 다이어트 용 건강 식품 조성물 을 제공 할 수 있 다 .