    우연 한 기회 에 술 한잔 하 러 찾 게 된 ' 원조 여수 서 대회 '   ( 지인 의 이전 방문 + 추천 +   포스팅 검색 )    사실 ' 대중 적 인 ' 회 는 좋 아 하 지만 ,   약간 징그럽 게 ( ? ) 생긴 친구 들 은 ​ 먹 지 못하 는 서울 촌사람 .   일단 ' 어마어마 한 양 ' 에 반해 출동 하 게 된 .   놀랍 게 도 광천 터미널 , 더 정확히 는 신 세계 백화점 맞은편 에   위치 하 고 있 는 곳 이 다 . 오가 면서 도 전혀 짐작 못 했 다 .   ' 서대 ' 라는 건 가자미 / 넙치 친척 쯤 되 는 녀석 으로 , 실제 넙대 대하 고 납작 하 게 생긴 아이 인데 ,   주로 코다리 처럼 말려 먹 거나 , 구이 / 조림 으로 먹 으면 그 맛 을 제대로 음미 할 수 있 다는 녀석 .   가게 이름 에서 도 알 수 있 듯이 ' 여수 ' 에서 맛보 는 별미 중 의 별미 라고 .   오늘 방문 한 집 은 ' 갈치조림 ' 이나 점심 에 , ' 낙지 / 서대 비빔밥 ' 으로 도 각광 받 고 있 는 곳 .    ​ 아주 현대 적 인 오피스텔 상 가동 ,   한 가운데 에 떡하니 자리 잡 고 있 는 가게 . ( 왠지 시장 통 에 있 어야 더 빛날 것 같 은 기분 은 ? )   주차 는 지하 주차장 에 아주 여유 롭 게 가능 ​   ​ 가게 는 좌측 ' 룸 ', 우측 ' 테이블 ' 로 이뤄져 있 다 .   우리 는 월요일 에 방문 해서 , 룸 은 ' 난방 ' 을 안 해놨 다고   테이블 에서 상 을 맞이 하 게 되 었 다 . ( 예약 을 미리 하 면 룸 을 따땃 히 데 펴 두 신다는 ) ​ 우리 는 ' 급 ' 방문 한 터 라 , 그냥 순순히 수긍 했 다 . ​   ​ 메뉴판 , 결코 저렴 한 가격 은 아니 다 .   우리 는 다섯 이 라 서대 스페셜 5 인 을 주문 했 다 . ( 나름 이 집 의 최고 가 메뉴 . .. 인 셈 ) ​   ​ 먹 을 준비 를 하 고 딱 기다린다 .   . ..   근데 , 이 곳 을 방문 하 기 전   알 아야 할 것 이 . .   이 곳 은 ' 회 ' 가 메인 인 곳 은 아니 되 , ' 백반 ' 이 라기 엔 너무 푸짐 하 고 ,   그 중간 정도 의 성격 을 가졌 다고 보 면 된다 .   단순 횟집 이 라고 보 거나 , 단순 백 반집 으로 보 기 엔 이래저래 어색 한 부분 이 많 다 . ​   블로그 에선 음식 이 2 층 / 3 층 으로 마구 쌓인 사진 을 봤 는데 , 나온 거 충실히 먹 다 보 면   그런 사진 은 힘들 지 않 을까 싶 다 . ( 다 나오 길 기다렸 다가 먹 지 않 는 이상 )   약간 의 설정 이 가미 되 었 다는 생각 ( ;)   기본 적 으로 가운데 자리 는 굴비 / 서대 가 차 지 . 오히려 서대 보다 엄청 큰 굴비 가 인기 독차 지 .   각종 밑반찬 과 , 멍게 젓갈 / 게장 / 감태 / 굴 무침 등등 . ( 매생이 처럼 생긴 애 가 ' 감태 ', 매생 이 아님 ) ​   가운데 초토 화 된 굴비 가 보이 고 , ( 의외 로 저 서 대포 같 은 건 인기 가 없 었 다 . )   이 어서 서 대회 무침 과 삼합 을 위한 홍어 / 수육 , 삶 은 소라 와 , 피조개 까지 광속 으로 서빙 된다 . ​( 하지만 , 광속 으로 사라지 므로 . .)​   ​ 요 너 석 이 바로 서대 무침 .   약간 연한 오징어채 , 말린 코다리 같 은 식감 의 서대 를 새콤달콤 한 양념 에 버무려 그 맛 이 일품 . ​   ​ 삶 은 소라 한가득 , ​   요건 홍어 , ( 난 홍어 못 먹 . .)​ 잘 먹 는 사람 들 의 말 론 완전 삭혀 진 홍어 는 아니 어서 도전 해 보 라는 권유 만 받 았 다 . ​   ​ 삼합 을 위한 수육 ,   하도 해산물 만 셋 팅 이 되 서 그런지 , 리필 을 계속 할 만큼 인기 가 좋 았 다 . ​   ​ 가득히 담긴 새조개 . ​   그릇 을 계속 치웠 음 에 도 , ​ 이런 상 을 마주 하 고 있 다 보 면 어김없이 아주머니 의 광속 서빙 이 계속 된다 .   ​   ​ 삶 아 낸 큼직 한 문어 와 , ​   ​ 먹 음직 스런 낙지 한 접시 , ​   ​ 꾸물꾸물 싱싱 한 해삼 , ​   그리고 광어회 / 서 대회 가 나온다 .   ( 스 끼 다시 가 나오 고 메인 회 가 나오 는 게 아니 라 , 회 역시 스 끼 다시 의 일부 인 느낌 ) ​   그리고 매운 등 갈비찜   ( 역시 나 해산물 폭탄 에 인기 만점 , 심지어 맛있 었 다 . .....)​   그 다음 에 서빙 된 튀김 .   여기 까지 먹 고 나 도 배 가 솔 찬 히 부른데 , 밥 을 먹 겠 냐고 넌지시 물 어 보 신다 .   다이 하 겠 어요 . .   음 , 맛집 리뷰 는 솔직 해야 하 므로 . . 이제 부턴 지적 질 을 잠시 감행 해 본다 .   ( ' 서대 스페셜 ' 에 관한 )   ​★   1 ) 일단 , 먹 고 난 후 다 같이 느낀 건데 ' 비싸 다 '   이 말 인 즉 슨 , 양 은 많 았 지만 가 성비 가 뛰어나 진 않 다는 것 .   먹 을 게 많이 나오 는데 손 이 안 가 는 음식 들 이 많 다 .   ( 우리 의 경우 새조개 나 , 서 대포 나 해삼 . . 못 먹 는 음식 이 아닌 사람 들 도 손 이 안 갔 다고 ) ​ 그래서 더 이런 생각 이 들 게 하 는 것 같 다 .   => 메뉴판 에 없 지만 차라리 ' 서대 무침 ' 같 은 것 만 ,   단 품 메뉴 로 따로 구성 이 되 는 게 , 아님 쓸 데 없 는 메뉴 를 제하 고 가격 을 낮추 는 게 .   이전 방문 때 지인 은 거진 다 남겼 다고 , ( 이번 모임 은 대식가 들 이 많 아 남기 진 않 았 다 . )   예전 포스팅 보 면 새 조게 / 장어 / 민어 스페셜 같이 ,   다양 한 구성 이 있 었 는데 , 계절 따라 다른 건지 약간 아쉽 다 .    ​ 2 ) 난 꼼꼼 이 왕 이 라 , 포스팅 들 여러 개 검색 해 봤 다 . ​ 1 년 , 3 년 전 에 비해 상차림 이 확실히 부실 하 다 . 이 곳 을 추천 하 고 , 1 년 전 방문 한 지인 도 같 은 생각 . ​ 실제 예전 에 비해 서빙 되 는 음식 들 가짓수 나 , 구성 이   다소 헐거워 진 듯 한 느낌 . ​​ 특히 , 사이드 나 후식 들 이 . ​ 이 곳 이 ' 횟집 ' 과 ' 백반 ' 집 중간 적 인 성격 을 띄 므로 그 차이 는 보통 횟집 보다 당연히 크 다 .   ​​...​​ 하지만 , 아주머니 도 친절 하 고 첫 ' 서대 ' 와 의 만남 은 , 꽤 나 인상깊 었 다 .   결론 적 으로 , ​' 한 번 은 꼭 와 볼 만 하 지만 , 왠지 또 올 것 같 진 않 다 '​ 라는 우리 들 의 후기 . ​ 오 더라도 서 대회 스페셜 은 No ! ​' 서 대회 비빔밥 ' 을 먹 으러 간다면   방문 을 살포시   추천 한다 . ​​( 멍게 비빔밥 이나 홍어탕 을 안 시켜도 , ​ 홍어 애국 이랑 멍게 젓갈 이 나와서 라는 검색 결과 , 즉 , 서 대회 비빔밥 하나 로 다 맛볼 수 있 다고 . )​​​ 아님 또 다른 인기 메뉴 라는 ' 갈치조림 ' 을 맛보 러 !   ​+)​ 아쉬운 맘 에 여수로 확장 해서 검색 해 보 니 ​​ 역시 ' 여수 ' 가 원조 다 보 니 , 여수 쪽 가게 들 은 무침 을 따로 팔 기 도 하 고 , ​ 서 대회 정식 등 훨씬 저렴 한 가격 으로 잘 셋 팅 되 어 있 는 듯 . 다음 엔 여수 에 가 서 도 꼭 맛 봐야겠다 . ​​​  