신촌 맛집 추천 _ 신촌 일식 : : 야 마비 꼬 _ 일본 전통 의 맛 과 풍미 가 있 는 집 월 ~ 일 _ 11 : 00 ~ 22 : 00 / 라스트 오더 21 : 30 신촌 일식 야 마비 꼬 교토 에서 80 년 간 인정받 은 가게 가 한국 에 새로 오픈 한 매장이 라고 합니다 맛 을 인정받 은 곳 이 라 더욱 믿 을 수 있 는 신촌 맛집 같 아요 화학 조미료 를 사용 하 지 않 고 재료 본연 의 맛 으로 일본 전통 의 맛 과 풍미 를 표현 한다니 . . 제대로 된 일식집 이 많 지 않 은데 일본 전통 의 맛 을 내 는 매장이 라서 어쩐지 믿음 이 갔 답니다 ~ 조명 이 어둡 고 조용 한 분위기 에 요바 테이블 이 있 어서 혼자 서 먹 기 도 좋 고 약간 어두운 분위기 라 차분 하 게 식사 를 할 수 있 어 좋 은 것 같 아요   주문 한 음식 가 츠 동 정식 , 덴 뿌 라 정식 , 치킨 가라아게 야마 비꼬 는 카레 가 맛있 다고 하 네요 장시간 만든 스지 육수 와 일본 다시 육수 로 맛 을 낸다고 하 는데 전 며칠 집 에서 카레 만 먹 어서 . . ㅠ 아쉽 지만 가 츠 동과 덴 뿌 라 정식 을 시켜 봤 습니다 : )   돈 카츠 양 도 많 고 맛 도 있 었 어요 짜 지 않 고 돈 카츠에 간 이 적당히 베 서 정말 맛있 었 답니다 ~ 밥 에 도 돈 카츠 소스 가 스며들 었 는데 다른 반찬 없이 밥 만 도 먹 을 만 하 더라구요   덴 뿌 라 정식 각종 튀김 이 올라가 있 는 덮밥 이 에요 연근 , 가지 , 깻잎 , 치킨 , 새우 가 들 어 있 답니다 소스 는 약간 달짝지근 했 어요 튀김 류 가 굉장히 바삭 하 고 맛있 더라구요 ~~~ 달짝지근 한 소스 도 튀김 과 잘 어울렸 고 따로 나온 갈색 의 소스 도 진하 지 않 은 맛 이 라 튀김 특유 의 풍미 가 더 살 았 던 것 같 아요   치킨 가라아게 가라아게 와 도리 텐 은 한국 에서 쉽 게 먹 을 수 없 는 10 가지 재료 로 숙성 시킨 닭튀김 이 라고 합니다 확실히 국내 치킨 집 의 치킨 과 는 다른 맛 이 었 어요 담백 하 고 육즙 도 풍부 하 고   기름 기도 별로 없 었 어요 ~    식권 발급 기 가 있 어서 계산 도 편하 고 그림 을 보 면서 차분 하 게 식사 를 고를 수 있 답니다 별 표시 된 메뉴 는 야 마비 꼬 추천 메뉴 라고 하 네요 ~ ^^ 다음 엔 카레 를 꼭 먹 어 보 고 싶 어요 : )  