* 한의사 김혜남 의 헬스 레터 밥 이 보약 이 다 . " 밥 은 부작용 이 없 는 기적 의 약 이 다 . " 얼핏 들으면 정부 의 홍보 문구 같 지만 사실 은 라이스 다이어트 의 효과 를 경험 한 사람 들 의 생생 한 증언 이 다 . 쌀 에 대해 조금 만 알아봐도 쌀 이 왜 ' 기적 의 약 ' 인지 를 공감 하 게 될 것 이 다 . 쌀 에 는 염분 과 지방 이 적 고 필수 아미노산 이 라는 양질 의 단백질 이 많 아 살 이 빠지 는 것 과 더불 어 피부 에 탄력 이 생기 고 고와 진다 . 뿐 만 아니 라 콜레스테롤 수치 를 평균 15 % 까지 감소 시키 며 , 성인병 의 대명사 인 당뇨 와 고 혈압 에 도 효과 가 좋 다 . - 슬로푸드 슬로 라이프 / 김종덕 지음 우리 의 입맛 은 하루 가 다르 게 변하 고 있 습니다 . 밥 과 국 대신 빵 이나 고기 가 , 나물 이나 전 대신 피자 나 프라이드 치킨 이 점점 더 많이 우리 식탁 을 자리 하 게 되 었 죠 . 하지만 우리 가 쉽 게 버리 고 있 는 밥 을 주식 으로 한 옛스런 식단 이 지금 서양 에서 는 건강 을 위한 최선 의 선택 이 되 고 있 다는 것 을 아 시 는지요 ? 아무리 우리 의 문화 와 입맛 이 서구 화 바람 을 타 고 변화 하 고 있 다고 는 하 지만 , 기억 하 세요 . 모름지기 밥 이 보약 인 법 입니다 . 공유 하 기 글 요소