“ 어린이 들 은 일 주일 에 두 번 이상 우리 가게 에 오 지 마세요 . ” 법 적 으로 미성년자 를 위한 규제 사항 이 있 어서 하 는 말 이 아니 다 . 프랑스 의 어느 맥 XX 드 주인 이 진짜 어린이 의 건강 을 생각 해 가게 앞 에 제일 잘 보이 는 곳 에 붙여 놓 은 문구 라고 한다 . 이 자체 도 상술 이 라고 말 하 면 할 말 은 없 다 . 돈 을 벌 기 위해 착한 척 , 친절 한 척 하 는 것 이 라면 할 말 이 없 다 . 왜 ? 대부분 그러 하 니까 . ‘ 착한 척 ’, ‘ 친절 한 척 ’ 은 우리 나라 상당수 의 호텔 , 식당 에서 만날 수 있 는 마케팅 술수 이 기 때문 이 다 . 프랑스 에 는 ‘ 마케팅 딜레마 ’ 라는 용어 가 있 다 . ‘ 고객 을 이렇게 감동 시켜라 ’ 하고 가르친 대로 하 면 고객 은 절대 감동 하 지 않 는다는 것 이 다 . 그래서 프랑스 의 서비스 업장 에서 는 마케팅 을 전공 한 사람 을 고용 하 지 말 라고 까지 한다 . 고객 을 대할 때 셍 세르 망 ( 진심 으로 ) 반가워 하 고 , 설명 하 고 , 화 가 날 때 는 화 를 내 라는 것 이 프랑스 의 상술 이 라면 상술 이 다 . 기교 를 부리 지 말 라는 것 이 다 . ‘ 셍 세르 망 ’( 진심 으로 ) , ‘ 프랑 ● 망 ’( 솔직히 ) 사람 을 대하 는 것 이 성공 의 비결 이 라고 한다 . 어느 날 문득 자기 도 모르 게 발걸음 이 ‘ 자갈치 아지매 ’ 를 향하 고 있 을 때 가 있 다 . 횟감 을 사 라는 건지 , 욕 을 하 는 건지 . .. 외지 사람 들 은 어리둥절 할 수 밖 에 없 다 . 그래도 많 은 사람 이 “ 비릿 내 나 는 부둣가 를 … ” 하 고 콧노래 를 흥얼거리 며 자갈치 를 찾 는다 . 또 방송 을 보 다 보 면 맛 자랑 코너 에 빠지 지 않 는 곳 이 욕쟁이 할머니 집 이 다 . 다 찌그러진 식당 에 막걸리 한잔 더 달 라고 하 면 “ 고 만 처먹 어 . 이놈 아 ! ” 하 는 그런 욕쟁이 할머니 를 찾 는 손님 들 은 왜 줄지 않 는 것 일까 . 부산 에 관광객 이 줄 어 신음 하 는 업체 가 줄지 않 는다 . 영업 아이디어 찾 지 말 고 차라리 욕 을 해라 . 손 님 이 와도 ‘ 왔 는가 보 지 ’ 하 는 과묵 함 보다 는 오히려 “ 머 처 물래 ” 라는 말 이 라도 건네 야 문 안 닫 는다 . 특급 호텔 직원 여러분 ! 〈 김 비태 | 시사평론가 〉- 대한민국 희망 언론 ! 경향신문 , 구독 신청 ( http : / / smile . khan . co . kr ) - ⓒ 경향신문 & 미디어 칸 ( www . khan . co . kr ) , 무단 전재 및 재 배포 금지