그리고 고압 공기 를 분사 하 는 공기 분사 수단 ( 50 ) 이 드럼 유닛 ( 20 ) 의 상측 보조 케이싱 ( 40 ) 으로 구성 되 고 승강 판 ( 51 ) 이 높낮이 조 절부 ( 52 ) 에 의해 위아래 로 승강 되 면서 조절 이 가능 하 여 양파 의 크기 에 따라 고압 공기 를 분사 되 어 양파 껍질 의 탈피 가 보다 용이 하 게 이루어지 게 된다 .