강백수 제공 [ 한겨레 ] [ 매거진 esc ] 백수 의 청춘 식탁 독자 여러분 안녕하 십니까 , ‘ 청춘 식탁 ’ 을 연재 하 고 있 는 강백수 입니다 . 항상 ‘ 청춘 식탁 ’ 을 애독 해 주 셔서 감사 합니다 . 재미있 다는 칭찬 과 지난날 의 과오 에 대한 야단 을 감사히 들으며 글 을 쓰 고 있 습니다 . 그간 특집 과 추석 등 으로 공백 이 컸 는데요 , 그 동안 잘 지내 셨 는지요 ? 저 에게 는 중대 한 변화 가 한 가지 생겼 습니다 . 저 의 본업 은 음악가 입니다 . ‘ 강백수 밴드 ’ 라는 밴드 를 운영 하 고 있 는데요 , 저희 밴드 에 자그마 한 연습 실 이 생겼 습니다 . 연습 실에 는 저 의 생활 공간 도 마련 되 어 있 습니다 . 그렇 습니다 ! 제 가 드디어 자취 를 시작 하 게 된 것 입니다 . 그간 잠깐 잠깐 씩 고시원 에 도 살 아 보 고 , 친구 집 에 도 얹혀 살 았 지만 , 이렇게 본격 적 으로 혼자 살 게 된 건 이번 이 처음 입니다 . 자취 를 시작 하 니 역시 나 생활 과 직면 하 게 되 더군요 . 얼마 전 에 는 처음 으로 형광 등 을 갈 았 고요 , 오늘 은 일 주일 만 에 빨래 를 했 습니다 . 그런데 역시 먹 는 것 이 가장 문제 더군요 . 저희 본가 는 엥겔 지수 가 굉장히 높 은 집 입니다 . 집 이 흥 할 때 나 어려울 때 나 냉장고 에 는 무리 를 해서 라도 맛있 는 음식 을 채워 두 는 집 이 지요 . 항상 아침 마다 반찬 일고여덟 가지 를 놓 고 먹 는 호사 를 누리 다가 , 집 을 떠나오 니 음식 을 위한 저 의 노력 은 하루하루 가히 사투 라 불러도 좋 을 것 같 습니다 . 일 주일 만 에 벌써 여기저기 서 살 빠졌 다는 말 을 듣 습니다 . 물론 ‘ 말랐 다 ’ 는 말 을 들으려면 제 몸 에서 중학생 한 명 정도 는 떼 어 내 야 하 겠 지만 요 . 첫날 은 입주 기념 으로 족발 을 배달 해 먹 었 습니다 . 인근 에 사 는 절친 한 친구 두 명 을 불러 호사 스럽 게 도 편의점 에서 사 온 보드카 도 한 병 열 었 지요 . 어떻게 잠들 었 는지 도 모르 게 취해서 잤 습니다 . 다음 날 잠 에서 깨 자마자 어마어마 한 숙취 가 몰려왔 습니다 . 작업실 에서 본가 까지 는 버스 로 이 십 분 이 걸립니다 . 국물 이 먹 고 싶 어서 하루 도 못 되 서 본가 에 달려갔 습니다 . 저녁 식사 도 혼자 국밥 을 사 먹 었 습니다 . 그 다음 부터 매일 도시락 을 주문 해 연명 했 습니다 . 새로운 동네 에 와서 가장 친해진 사람 은 바로 도시락 집 아주머니 였 습니다 . 치킨 마요 덮밥 부터 콩나물밥 까지 . 에이치 ( H ) 사 임직원 분 들 에게 깊 은 존경 을 표하 고 싶 습니다 . 그러나 음식 을 사 먹 는 일상 이 반복 될수록 저 의 지갑 사정 은 피폐 해져 만 갔 습니다 . 지난 토요일 에 는 결혼식 축가 를 부를 일 이 있 었 습니다 . 저 는 원래 뷔페 결혼식 을 선호 하 지 않 습니다 . 그런데 거기 서 무조건 두 끼 분량 은 먹 어야 겠다며 게걸 스럽 게 음식 을 퍼다 나르 는 스스로 를 보 게 되 었 습니다 . 그때 깨달 았 습니다 . 이래서 집집 마다 주방 이 있 고 가사 노동 이야말로 가장 어려운 노동 이 라는 것 을 요 . 저 역시 가사 노동 의 무게 를 짊어지 는 한 이 있 더라도 음식 을 만들 어 먹 기 로 결심 했 습니다 . 하지만 밑반찬 만 은 사기 로 했 습니다 . 반찬 얘기 를 먼저 해 볼까요 . 젓갈 은 실패 였 습니다 . 자취생 에게 창난젓 은 너무 사치 스런 음식 입니다 . 가격 이 만만 치가 않 더군요 . 메추 리알 장조림 은 딱 두 끼 먹 으니까 없 어 집니다 . 역시 바람직 하 지 않 습니다 . 멸치 볶음 과 콩자반 은 성공 입니다 . 가격 에 비해 양 도 많 고 맛 이 강렬 해 소량 으로 도 밥 을 많이 먹 을 수 있 습니다 . 김 과 참치 와 깡통 햄 은 자취생 에게 는 없 어서 는 안 될 에너지원 입니다 . 된장찌개 는 직접 끓였 습니다 . 오감 을 자극 하 는 포만감 에 비해 만들 기 쉬운 음식 입니다 . 할머니 께서 끓여 주 신 것 과 는 비교 할 수 없 지만 . 멸치 와 다시마 를 넣 고 끓이 고 , 된장 과 고춧가루 를 풀 고 , 채소 와 두부 를 썰 어 넣 는 간단 한 과정 에 비해 만족 스런 음식 이 나왔 습니다 . 이렇게 저 의 본격 적 인 청춘 분 투기 가 시작 되 었 습니다 . 이 글 을 읽 고 계신 , 독립 을 꿈꾸 는 많 은 청년 들 에게 한 가지 당부 의 말 을 드리 고 싶 습니다 . 우아 한 독립 , 꿈 깨 시 고 , 부모 님 께 붙 어 있 을 수 있 을 때 까지 붙 어 계세요 . 강백수 인디 뮤지션 · 시인 공식 SNS [ 통하 니 ] [ 트위터 ] [ 미 투데이 ] | 구독 신청 [ 한겨레 신문 ] [ 한겨레 21 ] Copyrights ⓒ 한겨레 신문사 , 무단 전재 및 재 배포 금지 < 한겨레 는 한국 온라인 신문협회 ( www . kona . or . kr ) 의 디지털 뉴스 이용 규칙 에 따른 저작 권 을 행사 합니다 . >