크래프트 맥주 구스 아일랜드 , 분당 마이 그레 이 션 위크 ​​​ 전 세계 적 으로   많 은 사랑 을 받 고 있 는 크래프트 맥주   구스 아일랜드 에서 To What ' s Next 라는 슬로건 으로 다양 한 음식 페어링 과   비어 를 함께 즐길 수 있 는 ​ 마이 그레이 션 위크 를 진행 한다고 해서 행사 가 열리 는 분당 그 램스 그라운드 에 다녀왔 어요 .   ​ Goose Tasty Road in Bundang 은 9 개 의 분당 맛 집 에서 진행 되 는데요 . 다양 한 크래프트 맥주 는 물론 맛있 는 음식 도 함께 맛볼 수 있 는 행사 랍니다 . ​​   ​​ 구스 아일랜드 는 시카고 에서 시작 된 미국 의   크래프트 맥주 브랜드 로 알려져 있 죠 . 매장 입구 에서부터   귀여운 거위 캐릭터 를 만날 수 있 어 쉽 게 찾 을 수 있 어요 . ​​​​   그 램스 그라운드 는   퓨 젼 음식 을 맛볼 수 있 는 펍으로이국적인 분위기 가   물씬 느껴져서 가볍 게 맥주 한잔 하 기 좋 겠 더라고요 ~     ​ Goose Island Tasty Road 메뉴 로 음식 마다 어울리 는 맥주 가 추천 되 어 있 고요 . 메뉴 3 종 소스 에 구스 아일랜드 소피 를 사용 해서 특별 하 게 만들 었 다고 해요 . 어떤 메뉴 를 선택 할까 고민 하다스 시 나 초 와 씨 푸드 타워 를 선택 했 어요 . ​​​   ​​ 잠시 기다리 는 사이 씨 푸드 타워 가 나왔 어요 . 소스 에 소피 맥주 크림 을 넣 어 산뜻 함 과 신선 한 해물 의 하모니 를 느낄 수 있 는 메뉴 랍니다 . ​​​​ 요건 구스 아일랜드 소피 인데요 . 맥주 라기 보다 샴페인 같 은 느낌 이 들 죠 ~   ​​​​ 소피 는 새콤 하 고 드라이 한 벨기에 스타일 의 팜 하우스 스파클 링 에 일 인데요 . 와인 배럴 에서 오렌지 껍질 과 함께 숙성 해서 풍부 하 고 깊 은 풍미 를 느낄 수 있 어요 . ​​​   ​ 은은 한 오렌지 향 이 나 면서 끝 맛 은 부드러운 바닐라 향 이 더해져 입안 에 퍼지 는 향 과 적당 한 탄산 으로 ​ 신선 하 고 부드럽 게 즐길 수 있 어요 . ​​​   ​​​ 씨 푸드 타워 는   화려 한 비주얼 도 맘 에 들 지만 가리비 , 소라 , 문어 ,   멍게 , 새우 등 ​ 신선 한 해물 을 골고루 맛볼 수 있 어 좋 더라고요 ~​​​​ 은은 한 오렌지 와 부드러운 바닐라 향 이 밸런스 를 이루 는 구스 아일랜드 소피 와 신선 한 씨 푸드 타워 를   함께   맛보 니 눈 과 입 이 즐거워지 는 기분 이 들 었 어요 ~ ​​​​​ 요건 시카고 를 대표 하 는 맥주 ​ 312 어반 위트 에일로 ​ 312 란 이름 은 구스 아일랜드 양조장 에 위치 한 시카고 지역 번호 에서 유래 했 다고 해요 . ​​ 312 어반 위트 에 일 은 부드러운 밀 맥주 로 케스 케이드 홉 의 스파이 시 한 향 과 상쾌 한 과 일향 을 함께 느낄 수 있 어요 . ​​​ 상큼 하 면서 청량 한 느낌 이 들 어서 부담 없이 먹 기 좋 은   맥주 랍니다 ~​​​​ 함께 페어링 된 음식 은 스 시 나초 로스시 나초 소스 역시 산뜻 한 소피 맥주 가 첨가 되 었 고요 . 바삭 한 나 초 에 연어 , 참치 , 아보카도 등 이 함께 곁들여져 다양 한 식감 을 느낄 수 있 어요 . ​​​​​​ 케스 케이드 홉 의 스파이 시한   향 과 상큼 함 과일 향 이 조화 를 이루 는 312 어반 위트 에 일 과 함께 하 니 한 주 의 피로 가 사르르 풀리 더라고요 ㅎ   ​​ 마이 그레이 션 위크 기간 동안 ​​ 구스 아일랜드 맥주 페어링 세트 를 주문 하 면 ​ 귀여운 거위 가 그려진 구스 전용 잔도 증정 해 주 니 마 이 그레 이 션 위크 기간 이용 하 면 좋 을 것 같 아요 ~​​​ 분당 에서 진행 되 는 마이 그레이 션 위크 는 4 월 12 일 까지 지만 5 월 까지 이태원 , 강남 으로 위치 를 옮겨 진행 될 예정 이 고요 . 각 지역 의 특색 에 맞춰 맥주 X 아트 , 맥주 X 라이프 스타일 을 주제 로 진행 이 된다고 해요 . 행사 기간 동안 구스 맥주 를 맛볼 수 있 는 구스 밴 도 수시로 등장 한다고 하 니 다양 한 크래프트 맥주 를 즐기 고 싶 은 맥덕 들 은 마이 그레 이 션 위크 기간 이용 해 보 세요 ~ 글 / 사진 : 편집장 보 니 ( theboni ) ​​ 구스 아일랜드 페이스북  