일정 시간 당 온도 의 변화 량 이 설정 값 이상 이 면 주방 의 온도 가 급격 하 게 상승 한 것 이 므로 가스 의 유속 을 더 판단 하 여 가스 렌지 ( 1 ) 로 가스 가 공급 되 고 있 는지 를 확인 하 는 것 이 다 . 그 에 따라 일정 시간 당 온도 의 변화 량 이 설정 값 이상 이 고 가스 의 유속 이 있 으면 화재 로 판단 하 는 것 이 다 .