상기 한 목적 을 달성 하 기 위한 구체 적 인 수단 으로서 본 고안 은 , 컵 내부 에 거품 이 형성 된 음료 를 제조 하 기 위한 음료 제조 장치 로서 , 휴대 가능 한 용기 로서 , 내부 에 고압 의 질소 와 액상 음료 가 충전 및 밀봉 되 고 , 토출관 이 내측 방향 으로 밀리 면 내부 압력 에 의해 상기 토출관 을 통하 여 상기 고압 의 질소 와 액상 음료 가 토출 되 는 압력 용기 ; 및 상기 토출관 이 삽입 되 는 토출 홀 을 구비 하 고 컵 상면 에 거치 되 거나 안착 될 수 있 으며 상기 컵 의 상면 전체 를 덮 을 수 있 도록 원판 형태 로 이루어지 는 지그 를 포함 하 되 , 상기 토출 홀 은 상기 지그 의 상하 면 을 관통 하 도록 형성 되 되 , 상기 토출관 이 삽입 되 어 상기 토출관 이 수용 될 수 있 는 직경 을 갖 는 삽입부 와 , 상기 토출관 의 끝단 이 걸리 도록 상기 토출관 의 직경 보다 축소 된 직경 을 갖 는 노즐 부를 포함 하 며 , 상기 토출 홀 은 상기 삽입부 와 상기 노즐 부 사이 의 경계 면 에 비 선형 적 으로 단 이 형성 됨 으로써 직경 이 축소 되 거나 , 상기 삽입부 와 노즐 부 의 경계 면 에서 선형 적 으로 직경 이 감소 하 도록 형성 되 고 , 상기 지그 가 상기 컵 상면 에 거치 또는 안착 된 상태 에서 상기 토출 홀 에 상기 토출관 이 일정 깊이 까지 삽입 된 다음 더 이상 삽입 되 지 않 고 상기 압력 용기 내측 방향 으로 밀려 상기 액상 음료 가 상기 토출 홀 을 지나 상기 컵 안 으로 토출 될 수 있 도록 형성 되 고 , 상기 압력 용기 내부 의 고압 의 질소 와 액상 음료 가 상기 압력 용기 의 내부 압력 에 의하 여 상기 토출 홀 을 통하 여 물 이 담긴 컵 안 으로 분사 될 때 , 상기 컵 내부 의 물 의 상면 에서 는 상기 고압 의 질소 와 액상 음료 가 상기 물 에 혼합 되 면서 거품 이 발생 되 며 , 상기 컵 의 상면 전체 를 덮 은 상기 지그 에 는 상기 거품 이 발생 되 는 상기 컵 의 내부 와 상기 컵 의 외부 가 연통 되 도록 상기 지그 의 상하부 를 연통 시키 는 가스 홀 이 구비 될 수 있 다 .