[ 오사카 성 ] 츠 루멘 ( Tsurumen 大阪 城北 詰 店 ) 술술 넘어가 는 면 이 일품 인 매콤 한 사 천 츠 케 멘 이 맛있 는 곳 안녕 하 세요 . 일본 에 있 는 동안 벚꽃 이 만 개 했 을 때 어디 를 다녀 본 적 이 없 었 는데 , 이번 에 는 기필코 ! ! 하 면서 좀 싸돌아다니 느라 맛집 소개 가 늦 었 네요 ㅎㅎ ;; 정말 오랜만 에 사진 도 찍 고 즐거운 한 주 였 어요 ^^; 오늘 소개 할 곳 은 오사카 성 에서 벚꽃 사진 을 찍 고 교토 로 넘어가 다가 예전 에 일본 분 에게 소개 받 았 던 집 이 근처 인 것 을 깨닫 고 급히 찾아갔 던 곳 입니다 . 꽤 맛있 어서 소개 하 고자 해요 ^^ 오사카 성 주변 에 도 맛집 이 그렇게 많 지 않 은데 이곳 은 오 사카 성 을 둘러보 고 갈 수 있 는 가까운 곳 이 라 좋 네요 . 우선 타베 로 그 평점 을 보 시 죠 .   츠 루멘 ( Tsurumen 大阪 城北 詰 店 ) 의 타베 로 그 평점 은 3 . 62 로 맛집 안정 권 입니다 . 평가 글 도 316 개 나 되 는 믿 을 수 있 는 곳 이 죠 . ​   위치 는 지하철 로 바로 가 기 에 는 조금 생소 한 역 에 있 습니다 . 지하철 로 는 나 가 호리 츠루미 료쿠 센 오사카 비즈니스 파크 역 , 타니마 치선 교바시 역 에서 가깝 습니다 . JR 로 는 기타신치 역 에서 탈 수 있 는 도자 이센 , 가쿠겐토 시 센 ( 東西 線 ・ 学 研 都市 線 ) 오사카 죠 기타즈메 역 ( 大阪 城北 詰 店 ) 에서 가깝 습니다 . ​   지하철 로 가 기 에 는 조금 생소 한 역 들 이 지만 오 사카 성 을 타 니 마치 욘 초 메역 에서 시작 해서 돌아본다면 천 수각 에서 고쿠라 쿠바 시 쪽 으로 나가 서 걸어가 면 도보 로 약 10 분 이내 에 가실 수 있 습니다 . 천 수각 에서부터 는 도보 로 약 20 분 정도 거리 입니다 . ​   츠 루멘 ( Tsurumen 大阪 城北 詰 店 ) 의 외부 모습 입니다 . 본격 적 인 자 가 제면 의 가게 라는 문구 가 인상 적 입니다 . 실제로 면 이 아주 맛있 었 기 도 하 고 요 ^^ 오픈 때 들어갔 는데 가 게 는 그리 많이 붐비 는 분위기 는 아니 었 습니다 . ​​​   가게 도 그렇 고 주방 도 아주 청결 했 어요 .   이 가게 에 들어가 서 가장 놀랐 던 것 이 바로 이곳 ! !! 제 면실 이 가게 의 한편 에 따로 있 다는 점 ! ! 본격 적 인 자 가 제면 의 가게 라고 써 있 던 문구 를 증명 해 보이 는 가게 더 군요 ^^ 제 면실 을 보 자마자 와 . . 이 가게 한 면발 하 겠 구나 . . 하 는 생각 이 들 었 습니다 . ^^ 츠 루멘 ( Tsurumen 大阪 城北 詰 店 ) 의 메뉴 입니다 . 메뉴판 에 이 가게 의 인기 메뉴 가 표시 되 어 있 었 습니다 . 원래 처음 가 는 가게 는 가장 기본 메뉴 를 먹 는데 . . 이 날 은 메뉴 중 에 특이 하 게 사 천 츠 케 멘 이 있 길래 매콤 한 츠 케 멘 이 궁금 해서 사 천 츠 케 멘 으로 주문 하 였 습니다 . 그리고 이곳 은   면 이 오오모리 만 있 는 것 이 아니 라 토 쿠 모리 도 가능 하 더군요 ^^;; 보통 자가제 면 을 하 는 가게 들 은 면 을 아끼 는 편 인데 이곳 은 많이 먹 을 수 있 었 습니다 . 아침 6 시 부터 아무것 도 못 먹 었 던 터 라서 특대 사이즈 로 주문 ^^;;​   그렇게 나온 사 천 츠 케 소바 ( 四川 つけそば ) 980 엔 + 면 도 쿠 모리 ( 麺 特 盛 り ) 240 엔 = 1220 엔 ​   보통 국물 부터 보 지만 이곳 은 면 이 특별 하 니 면 부터 ^^;; 보이 시 나요 ? 면 이 아주 그냥 ㅎㅎ ;;; 아무리 특대 사이즈 라고 해도 이걸 다 먹 을 수 있 을까 ? 하 는 생각 이 들 정도 로 어마 무시 한 양 ㅎㅎ 이곳 의 면 은 매우 윤기 있 고 부드러우 면서 도 탄력 이 있 는 그런 면 이 었 습니다 . 면 의 모양 은 납작 면 으로 굵기 는 자장면 의 면 보다 얇 습니다 . 보통 면 이 얇 으면 쫄깃 함 은 좀 떨어지 는 편 인데 이곳 의 면 은 얇 은 편 이 지만 쫄깃 함 도 살 아 있 었 습니다 . 지금 까지 먹 어 본 라멘 중 에서 면 으로 만 따지 면 역시 오 사카 성 근처 에 있 는 우 에 마치 의 면 이 정말 최고 인데 츠 루멘 ( Tsurumen 大阪 城北 詰 店 ) 의 면 도 우에 마치 와 비교 해도 손색 이 없 을 정도 로 훌륭 했 습니다 . 그리고 양 도 아주 푸짐 하 니 1 석 2 조 ^^ 면 의 탄력 은 아래 의 영상 에서 확인 하 세요 ^^​   다음 으로 스프롤 봐야죠 . 일단 첫 인상 은 뭔가 아주 고소 할 것 같 은 느낌 의 스프 였 습니다 . 붉 은 소스 가 눈 에 띄 기 는 하지만 국물 자체 를 보 면 마치 콩국수 국물 같 지 않 나요 ? ^^;; 메뉴판 설명 에 는 특제 미소 타레 에 파이 탄 스프 ( 닭 을 푹 고아 만든 국물 ) 를 섞 은 것 이 라고 되 어 있 었 습니다 . 국물 을 스 픈 으로 좀 섞 어 보 면 아래 같이 됩니다 . 맛 은 역시 일본 이 다가 보 니 맵 지 는 않 았 고 살짝 매콤 한 정도 였 습니다 . 하지만 적당히 매콤 해서 먹 기 에 괜찮 았 습니다 . 한 가지 단점 은 끝 맛 이 좀 시큼 한데 , 나중 에 가 게 주인 에게 물 어 보 니 식초 맛 이 라고 하 더군요 . 식초 맛 이 매운 맛 에 가려져서 처음 에 는 모르 다가 점점 나중 에 올라오 는데 식초 가 상당히 많이 들어가 있 는지 냉수 를 마시 는 데 도 시큼 한 맛 이 입안 에 남 아 있 을 정도 입니다 . 이것 때문 에 호불호 가 갈릴 수 있 을 것 같 아요 . 차슈 는 평범 했 습니다 . 두툼 한 돼지고기 가 여러 점 들 어 있 었 고 맛 은 평범 했 습니다 . 마지막 으로 는 흡입 ^^;; 츠 루멘 ( Tsurumen 大阪 城北 詰 店 ) - 술술 넘어가 는 면 이 일품 인 매콤 한 사 천 츠 케 멘 이 맛있 는 곳 에 대한 총평 입니다 . 우선 추천 합니다 . 단 , 사 천 츠 케 멘 은 식초 맛 때문 에 호불호 가 갈릴 수 있 으니 주문 할 때 주의 하 시 기 바랍니다 . 이곳 을 추천 하 는 이유 는 면 이 진짜 맛있 기 때문 입니다 . 가게 이름 이 츠 루멘 인데 츠루 는 우리 나라 의 후룩 / 호로록 에 해당 하 는 의성어 입니다 . 직역 해 보 면 후루룩 면 인데 , 그 이름 처럼 면 이 정말 호로록 호로록 넘어갑니다 . 면 에 물 기 가 많 가 맨들맨들 해서 잘 넘어가 는 데 다가 면 이 얇 음 에 도 불구 하 고 쫄깃 함 과 탄력 이 좋 습니다 . 타베 로 그 평가 글 에 도 면 이 맛있 는 집 이 라는 글 이 있 었 는데 진짜 면 이 일품 이 더라고요 . 위 에서 도 잠시 언급 했 지만 지금 까지 먹 어 본 라멘 중 에서 최고 의 면발 은 우에 마치 인데 그곳 과 견주 어도 전혀 손색 이 없 는 아주 맛있 는 면 이 었 습니다 . 사 천 츠 케 멘 의 경우 매콤 함 이 있 어서 처음 에 는 좋 은데 나중 에 는 식초 의 맛 이 입안 에 많이 남 아서 조금 미묘 했 습니다 . 먹 을 때 는 맛있 고 좋 은 데 먹 고 나 서 입안 에 식초 맛 이 많이 남 으니 좀 그렇 더라고요 . . 저 는 맛있 게 먹 긴 했 습니다 만 , 분명 호불호 가 갈릴 것 으로 생각 됩니다 . 다음 에 는 기본 인 중화 소바 를 먹 어 봐야 겠 습니다 . 면 이 맛있 으니 분명 맛있 을 것 으로 기대 됩니다 . ^^ 추천 메뉴 : 중화 소바 ( 中華 そば ) 850 엔 , 사 천 츠 케 소바 ( 西 川 つけそば ) 980 엔 교통 : 지하철 나 가 호리 츠루미 료쿠 센 오사카 비즈니스 파크 역 2 번 출구 에서   도보 6 분 타니마 치선 교바시 역 에서 도보 6 분 JR 도자 이센 , 가쿠겐토 시 센 ( 東西 線 ・ 学 研 都市 線 ) 오사카 죠 기타즈메 역 ( 大阪 城北 詰 店 ) 2 번 출구 에서 도보 2 분 시간 : 수 - 월 11 : 00 - 15 : 00 , 18 : 00 - 22 : 00 ( 정기 휴일 화요일 ) 주소 : 大阪 府 大阪 市 都 島 区 片 町 1 - 9 - 34 GPS : 34 . 693225 , 135 . 526052