특히 , 상기 와 같이 고온 의 환경 하 에서 도 인체 에 유해 한 성분 들 이 배출 되 지 않 음 으로써 , 어떠 한 유해 요소 도 식 재료 에 배어들 지 않 고 , 조리 자 가 호흡 을 통하 여 마시 지 도 않 게 됨 으로써 , 건강 에 유해 한 문제 가 발생 할 수 있 는 가능 성 을 근원 적 으로 차단 토록 하 는 식품 조리 기구 의 도어 실링 구조 를 제공 함 을 또 다른 목적 으로 한다 .