미나리 파스타 는 차가운 파스타 로 해 먹 기 좋 습니다 . 거기 에 동물 성 재료 가 들어가 지 않 은 비 건 파스타 예요 . 만들 기 도 아주 쉽 습니다 . 미나리 페스 토에 파스타 를 섞 어 주 면 되 거든요 . 미나리 페스 토 를 만들 기 위해서 미나리 한단 을 올리브 오일 2 스푼 , 마카 다미아 나 아몬드 , 잣 같 은 견과 류 한 줌 과 갈 아 줍니다 . 소금 으로 간 을 맞추 면서 요 . 푸드 프로세서 의 모터 를 쉬 어 주 면서 3 - 5 분 정도 갈아주 면 걸쭉 한 페스 토가 됩니다 . 그럼 미리 삶 아 놓 았 던 파스타 면 을 막 갈 아 놓 은 페스 토와 섞 어 주 면 끝 입니다 . 미나리 페스 토 는 활용 도 가 좋 아 빵 에 발라 먹 기 도 좋 고 크래커 와 함께 간식 으로 먹 어도 맛있 습니다 .