한편 , 안정 화제 를 사용 하 지 않 는 경우 에 는 , 상기 10 ~ 40 ℃ 단계 를 10 ~ 25 ℃ 에서 상기 42 ~ 55 ℃ 단계 를 42 ~ 50 ℃ 미만 의 온도 에서 각각 수행 하 는 것 이 바람직 하 다 . 상기 방법 에서 , 한 주기 는 10 ~ 25 ℃ 단계 10 초 ~ 5 분 및 42 ℃~ 50 ℃ 미만 단계 10 초 ~ 5 분 을 한 주기 로 하 여 1 ~ 20 회 로 순환 하 는 것 이 보다 바람직 하 다 .