그동안 정말 해 먹 어 보 고 싶 었 던 무우 밥 을 스타우브 라이스 꼬꼬 떼 무쇠솥 을 사 고 정말 즐겁 게 해 먹 고 있 다 . 압력 밥솥 으로 도 할 수 있 는 건데 이상 하 게 무쇠솥 으로 만들 고 싶 었 던 ㅎ 더 맛있 으니까 ! 그리고 더 예쁘 고 더 쉬운 느낌 ! 무엇 보다 재밌 다 ㅎㅎ 스타우브 라이스 꼬꼬 떼 로 무쇠솥 밥 만드 는 법 시작 ! 무밥 , 표고버섯 무밥 만들 기 ! ​ 무쇠솥 에 밥 짓 기 를 하 려면 밥 하 기 최소 30 분 전 에 는 미리 쌀 을 씻 어서 불려 놔야 한다 . 쌀 불리 는 시간 제외 하 면 정말 순식간 에 무쇠 냄비 밥 짓 기 가능 ! ​ 젤 처음 에 는 무우 만 넣 어서 무우 밥 을 했 고 , 두 번 째 는 표고버섯 얼려 놓 은 게 있 어서 표고버섯 무밥 을 했 는데 역시 표고버섯 향 이 있 어서 버섯 무밥 이 훨씬 고급 스럽 고 맛있 게 느껴졌 다 ㅎ 표고버섯 을 싫어하 는 게 아니 라면 표고버섯 밥 강추 ! ​ 쌀 양 은 2 인 기준 180 ml 정도 컵 1 컵 반 으로 하 니 딱 좋 았 다 . ( 다이어트 를 위해서 는 무 우양 을 많이 하 고 쌀 양 을 적 게 하 면 좋 다 ㅎ ) 딱 한 끼 먹 을 정도 만 만들 어 먹 고 있 다 . ​ 원래 솥 밥 할 때 는 쌀 과 물 의 양 을 1 : 1 또는 1 : 1 . 2 정도 로 하 는데 무우 에서 수분 이 나오 기 때문 에 물 양 을 더 적 게 잡 아야 해서 물 양 은 한 컵 정도 로 했 다 . ( 이렇게 하 면 딱 적당 하 다 . 질지 도 않 고 너무 되 지 도 않 다 . 진밥 이나 된밥 을 좋 아 한다면 각자 취향 에 맞 게 물 조절 하 면 됨 ! )​ * 무쇠 냄비 솥 밥 무밥 만들 기 : https : / / eatlover . tistory . com / 52 무쇠 냄비 솥 밥 : : 다이어트 무밥 만들 기 , 무 효능 요즘 무우 가 저렴 해서 스타우브 무쇠 냄비 라이스 꼬꼬 떼 에 솥 밥 을 해 먹 을 때 마다 꼭 무우 를 올려서 무밥 만들 기 를 하 고 있 다 . 부드럽 고 촉촉 해서 밥 이 술술 잘 넘어가 는 무밥 ! * 무 효능 : 무우 는 수분 이 약 94 % 를 . . eatlover . tistory . com ​ 처음 무밥 을 했 을 때 는 그냥 불린 쌀 을 아래 깔 고 그 위 에 무우 를 올려서 그대로 밥 을 했 는데 표고버섯 을 넣 었 을 때 는 표고버섯 이 냉동 된 상태 여서 쌀 을 넣 기 전 에 무우 와 버섯 , 그리고 참기름 을 조금 넣 어 볶 아 주 면서 버섯 을 어느 정도 녹여 주 고 불린 쌀 을 넣 고 또 뒤적뒤적 무우 와 버섯 이 위쪽 으로 올라가 게 한 다음 물 을 부어서 밥 짓 기 를 시작 했 다 . 물 을 부 어 준 후 이제 뚜껑 을 닫 아서 표고버섯 무밥 밥 짓 기 시작 ! 끓 는 소리 가 나 면 그때 부터 약 불로 10 분 ! 그리고 10 분 후 에 는 불 을 끄 고 그대로 뚜껑 덮 어 진 상태 에서 뜸 을 5 분 ~ 10 분 정도 들여 준다 . ㅎ ​ 먼저 젤 첨 만들 었 던 무우 만 넣 은 무밥 ! 무밥 했 을 때 는 물 양 을 한 컵 보다 좀 덜 넣 어서 누룽지 가 더 많이 생겼 다 . 진짜 이렇게 누룽지 밥 을 실제로 본 게 얼마 만 인지 ㅎ 누룽지 가 무쇠솥 에 눌러붙 지 도 않 고 자연 스럽 게 생겨서 너무너무 놀라 고 재밌 었 다 ㅎㅎ ​ [ 스타우브 ] 라이스 꼬꼬 떼 12 cm 블랙 ( ST 1721225 ) COUPANGcoupa . ng 솥 밥 하 는 동안 옆 에서 다른 요리 를 하 면 되 는데 표고버섯 무밥 만든 날 은 같이 먹 을 짜글 이 를 만들 었 다 ㅎ ​ 솥 밥 은 그대로 식탁 에 들 고 와서 따뜻 하 게 먹 었 다 ㅎ 감자 짜 글 이 , 부추 부침개 , 계란 후 라이 , 김 이 오늘 의 반찬 ! ​ 그리고 메인 인 표고버섯 무밥 ! !!!!!!!!!!! 참기름 이 들어가 서 더 맨질맨질 윤기 가 자르르 흐르 고 무우 때문 에 더 부드럽 고 촉촉 하 고 표고버섯 의 향 이 싹 퍼져서 이대로 간장 양념장 만 있 으면 다른 반찬 필요 없 을지 도 ! ​ https : / / coupa . ng / btvPIk [ 스타우브 ] 라이스 꼬꼬 떼 냄비 16 cm 블랙 ( ST 1721625 ) COUPANGcoupa . ng “ 파트 너스 활동 을 통해 일정액 의 수수료 를 제공 받 을 수 있 음 "​​ 한 번 만들 어 먹 어 보 면 계속 먹 고 싶 어 지 는 무쇠 냄비 솥 밥 ! 정말 간편 하 고 쉬 우니 꼭 만들 어 먹 어 보 시 길 ! ​​​​+ ​ 스타우브 라이스 꼬꼬 떼 무쇠 냄비 활용 꼬리 찜 만들 기 https : / / blog . naver . com / pria 6812 / 221921498259 대 한옥 소꼬리 찜 만들 기 응용 - 맛있 는 몸보신 요리 생각 보다 어렵 지 않 아서 많 은 사람 들 이 쉽 게 만들 어 먹 을 수 있 는 소꼬리 찜 . 근데 막상 하 다 보 면 . .. 방법 . .. blog . naver . com ​​​​​​​​​​# 무밥 # 무쇠솥 밥 영양 # 무쇠솥 밥 # 영양 밥 # 몸 에 좋 은 밥 # 건강 밥 # 표고버섯 밥 # 무쇠솥 밥 짓 기 # 밥 짓 기 # 솥 밥 만들 기 # 솥 밥 짓 기 # 스타우브 라이스 꼬꼬 떼 # 라이스 꼬꼬 떼 블랙 # 라이스 꼬꼬 떼 16 # 무쇠 냄비 # 무밥 다이어트 # 다이어트 밥