비트 즙 효능 9 가지 , 어떻게 먹 어야 효과 가 좋 을까 ? - 오늘 의 건강 정보 
 비트 즙 효능 
 레드 비트 는 속 이 아주 새빨갛 고 아삭 한 식감 을 가진 무 입니다 . 땅 속 에서 자라 는 파라 는 별명 을 가지 고 있 으며 각종 언론 과 TV 건강 프로그램 에서 비트 가 가지 고 있 는 효능 에 대해 극찬 을 하 는 것 을 흔히 볼 수 있 습니다 . 동양 에서 는 다소 낯선 식 재료 였 지만 최근 들 어 비트 효능 에 대한 소식 이 널리 알려 지 면서 동서양 에 관계없이 건강 식품 으로 각광 받 고 있 습니다 . 비트 는 혈액 순환 을 돕 고 상처 치료 에 효과 적 이 라고 알려져 있 으며 섭취 하 는 목적 에 따라 수프 처럼 만들 어 먹 거나 샐러드 와 함께 곁들여 먹 기 도 합니다 . 그리고 그 중 에서 도 비트 를 먹 기 가장 좋 고 편리 한 방법 은 즙 으로 만들 어 먹 는 것 입니다 . 이번 시간 에 는 비트 즙 효능 9 가지 와 부작용 , 올바른 복 용법 에 대해 알아보 겠 습니다 . 
 비트 효능 10 가지 및 부작용 , 맛있 게 먹 는 방법 
 비트 즙 이 가지 고 있 는 효능 과 영양소 
 비트 는 100 g 당 열량 이 43 kcal 밖 에 나가 지 않 습니다 . 하지만 그 에 반해 섬유질 은 1 일 권장 섭 취량 의 11 % 정도 나 함유 되 어 있 습니다 . 쉽 게 말 하 면 다이어트 나 체중 조절 에 매우 큰 도움 이 되 는 식품 이 라는 것 을 의미 합니다 . 
 비트 에 는 비타민 A , 비타민 B , 비타민 C , 마그네슘 , 철분 , 인 , 구리 , 아연 , 칼슘 , 셀레늄 과 같이 우리 몸 에서 건강 을 유지 하 기 위해 반드시 필요 로 하 는 영양소 가 매우 풍부 하 게 함유 되 어 있 습니다 . 
 풍부 한 항산 화 성분 
 비트 에 는 각종 질병 과 노화 를 유발 하 는 활성 산소 를 억제 하 는 항산 화 성분 이 매우 풍부 하 게 함유 되 어 있 습니다 . 대표 적 으로 플라보노이드 , 베타카로틴 , 베타 레인 , 베타 시아닌 , 안토시아닌 , 질산염 등 이 함유 되 어 있 습니다 . 비트 즙 효능 을 이야기 할 때 절대로 빼놓 을 수 없 는 것 이 뛰어난 항산 화 작용 입니다 . 
 비트 즙 효능 9 가지 
 비트 는 매우 오래 전 부터 사람 들 사이 에서 식 재료 와 약재 로 사용 되 어 온 식품 입니다 . 하지만 실제로 는 사람 에게 소비 되 는 것 보다 동물 의 사료 로 훨씬 더 많 은 양 이 소비 되 어 왔 습니다 . 그러 다가 최근 에서 야 비트 가 가진 효능 이 알려 지 면서 사람 들 에게 건강 식품 으로 인정받 기 시작 하 였 습니다 . 비트 즙 효능 에 대해 지금 부터 확인 해 보 겠 습니다 . 
 비트 를 섭취 하 면 몸 에 좋 은 HDL 콜레스테롤 의 수치 는 늘리 면서 반대 로 몸 에 나쁜 LDL 콜레스테롤 의 수치 는 감소 합니다 . LDL 콜레스테롤 은 심근 경색 , 뇌졸중 과 같 은 각종 심혈 관 질환 의 원인 이 되 는 물질 입니다 . 또한 비트 의 질산염 은 체내 에서 산화 질소 로 변화 되 어 높 아 진 혈압 을 낮추 는 효과 를 나타냅니다 . 고 혈압 환자 는 비트 가 매우 잘 맞 는 식품 이 라 할 수 있 습니다 . 
 비트 는 혈액 의 순환 을 개선 하 여 두뇌 로 가 는 혈액 량 과 영양분 의 양 을 늘려 줍니다 . 그 덕분 에 혈액 과 산소 를 충분 하 게 공급 받 은 두뇌 는 인지 기능 의 향상 과 치매 의 위험 성 을 낮추 는 효과 를 얻 을 수 있 습니다 . 
 비트 에 함유 된 질산염 은 세포 에서 에너지 를 생성 하 는 미토콘드리아 의 효과 를 높이 는 역할 을 가지 고 있 습니다 . 운동 능력 향상 을 목적 으로 비트 는 꾸준히 섭취 하 면 근 피로 를 회복 하 고 활력 을 생성 하 는 효과 를 얻 을 수 있 습니다 . 
 비트 에 풍부 하 게 함유 된 각종 항산 화 성분 은 세포 의 돌연변이 에 의해 유발 되 는 암 을 예방 하 는 효과 를 가지 고 있 습니다 . 
 비트 는 100 g 당 43 kcal 의 열량 밖 에 가지 고 있 지 않 습니다 . 반면 에 섬유질 과 수분 함량 은 매우 높 습니다 . 이 말 은 비트 를 조금 만 먹 어도 쉽 게 포만감 을 느낄 수 있 기 때문 에 다이어트 에 큰 효과 를 얻 을 수 있 다는 것 을 의미 합니다 . 그 와 동시 에 혈관 을 깨끗 하 게 청소 하 는 효과 도 나타냅니다 . 
 비트 에 풍부 하 게 함유 된 섬유질 은 변비 개선 에 매우 효과 적 입니다 . 또한 섬유질 은 장내 에 존재 하 는 각종 노폐물 을 체외 로 배출 시키 는 것 을 도울 뿐 만 아니 라 장내 유익 균 의 증식 을 돕 는 역할 을 합니다 . 
 비트 에 함유 된 베타 레인 이 라는 성분 은 우리 몸 에서 매우 뛰어난 항산 화 효과 와 소염 작용 을 가지 고 이 습니다 . 비트 를 섭취 하 면 피부 에 발생 하 는 세포 손상 을 억제 하 고 각종 염증 을 예방 하 는 작용 을 합니다 . 또 질산염 은 혈액 순환 을 개선 하 여 피부 에 공급 되 는 혈액 량 을 늘려 피부 를 더 튼튼 하 고 탄력 있 게 유지 합니다 . 
 빈혈 은 혈액 의 적혈구 에 충분 한 양 의 산소 가 공급 되 지 못하 면서 발생 하 는 증상 입니다 . 연구 에 따르 면 빈혈 을 앓 는 생쥐 에게 레드 비트 를 투여 한 결과 헤모글로빈 과 적혈구 의 농도 가 증가 하 는 유의미 한 결과 를 얻 을 수 있 었 다고 합니다 . 
 비트 에 함유 된 베타 레인 을 포함 한 각종 항상 화 성분 은 우리 몸 에 쌓여 있 는 각종 독소 를 제거 하 는 해독 작용 을 합니다 . 우리 몸 에서 해독 을 담당 하 는 기관 은 간 입니다 . 비트 는 간 이 우리 몸 에 쌓여 있 는 각종 독소 를 해독 하 는 기능 을 돕 습니다 . 
 비트 즙 효능 및 부작용 
 비트 즙 효능 이 건강 에 매우 효과 적 인 것 은 사실 입니다 . 하지만 그렇 다고 해서 무조건 많이 먹 는다고 건강 에 더 이로운 것 은 아닙니다 . 비트 에 는 알칼로이드 라는 성분 이 함유 되 어 있 는데 , 알칼로이드 는 체내 면역력 이 약한 사람 에게 복통 이나 소화 불량 , 복부 팽만 과 같 은 부작용 을 유발 시킬 가능 성 이 있 다고 합니다 . 평소 면역력 이 약한 사람 이 라면 비트 를 생으로 먹 지 말 고 물 에 삶 거나 익혀서 먹 는 것 이 좋 습니다 . 
 비트 섭취 후 설사 , 소화 불량 , 복부 팽만 등 의 증상 이 발생 할 수 있 습니다 . 
 칼륨 과 옥살산 이 많이 함유 되 어 있 으므로 신장 건강 이 나쁜 사람 은 주의 해야 합니다 . 
 혈압 을 낮추 는 효과 가 있 으므로 혈압 약 을 복용 중 인 사람 은 저혈압 에 주의 해야 합니다 . 
 비트 의 철분 으로 인하 여 대변 의 색깔 이 붉어지 거나 짙 어 질 수 있 습니다 . 
 비트 즙 복용 법 
 비트 를 복용 하 는 가장 쉬운 방법 은 즙 으로 먹 는 것 입니다 . 물론 생으로 먹 거나 익혀서 먹 는 것 도 가능 하 지만 건강 을 위해서 매일 꾸준히 챙겨 먹 는 것 이 라면 즙 으로 먹 는 것 이 가장 편리 합니다 . 휴대 도 쉬울 뿐 만 아니 라 조리 를 할 필요 가 없 기 때문 입니다 . 또 즙 으로 만들 어 먹 으면 체내 흡수 율 이 증가 하 는 장점 도 가지 고 있 습니다 . 
 시중 에서 판매 하 는 레드 비트 즙 을 구입 하 여 복용 하 는 것 이 가격 도 저렴 하 고 가장 편리 합니다 . 
 물론 직접 비트 를 손질 해서 즙 으로 만들 어 먹 는 것 도 좋 습니다 . 
 비트 즙 효능 이 아무리 좋 더라도 구입 한 제품 에서 권장 하 는 복용량 과 복 용법 을 반드시 준수 해야 합니다 . 
 일반 적 으로 하루 1 포 , 또는 아침 저녁 으로 1 포 씩 섭취 하 는 것 이 권장 됩니다 . 
 비트 쥬스 만들 어 먹 는 방법 
 깨끗 하 게 세척 한 비트 1 개 와 사과 1 개 ( 또는 좋 아 하 는 과일 ) 를 믹 서기 에 넣 고 갈 아 냅니다 . 
 완성 된 비트 쥬스 는 냉장 보관 하 면서 먹 으면 됩니다 . 
 다만 변질 될 가능 성 이 있 으므로 되 도록 빠른 시간 내 에 섭취 해야 합니다 . 
 비트 샐러드 만들 기 
 비트 즙 또는 생 비트 를 샐러드 에 곁들여 먹 는 것 도 좋 습니다 . 샐러드 에 소스 를 대신 해서 비트 즙 을 뿌려 먹 으면 됩니다 . 생 비트 의 경우 아래 와 같이 조리 해서 드 시 면 됩니다 . 
 비트 를 깨끗 하 게 씻 고 껍질 을 벗기 지 않 은 상태 에서 4 등분 합니다 . 
 비트 를 끓 는 물 에서 10 분 ~ 15 분 정도 익 힙 니다 . 
 삶 은 비트 를 먹 기 좋 은 크기 로 잘라서 샐러드 에 곁들여 먹 으면 됩니다 . 
 비트 즙 고르 는 방법 
 비트 즙 을 구입 할 때 는 첨가물 이 적 은 제품 위주 로 선택 해야 합니다 . 첨가물 이 많 다는 것 은 그만큼 핵심 이 되 는 비트 의 함량 이 적 다는 것 을 의미 합니다 . 비트 즙 은 믿 고 먹 을 수 있 는 제조사 에서 만든 것 을 선택 해야 하 며 사람 들 의 평가 와 후기 가 좋 은 제품 위주 로 선택 하 면 됩니다 . 
 생 비트 를 구입 하 려면 아래 의 기준 을 살펴보 시 면 됩니다 . 
 표면 이 매끄럽 고 모양 이 모나 지 않 고 둥글둥글 한 것 을 고 릅니다 . 
 뿌리 가 너무 크 지 않 은 것 이 좋 고 색 이 진하 고 단단 한 것 을 선택 해야 합니다 . 
 비트 를 잘랐 을 때 내부 의 붉 은 색 이 진한 것 이 좋 습니다 . 
 너무 크 거나 작 은 것 보다 는 중간 크기 의 비트 가 좋 습니다 . 
 잎 이 푸르 고 신선 한 것 을 선택 해야 하 며 외관 에 흠집 이 나 있 거나 표면 이 거친 것 을 피해야 합니다 . 
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