한편 , 「 형질전환 체당 할로 하 이 드린 에폭시 데이즈 활성 」 이란 , 「 형질전환 체 건조 균체 단위 중 량당 할로 하 이 드린 에폭시 데이즈 활성 」 을 의미 하 며 , 「 균체 비활성 」 이 라고 도 한다 ( 한편 , 본 명세서 중 , 건조 균체 를 「 DC 」 라고 하 는 경우 가 있 음 ) . 또한 , 「 가용성 단백질 당 할로 하 이 드린 에폭시 데이즈 활성 」 이란 , 「 가용성 단백질 단위 중 량당 할로 하 이 드린 에폭시 데이즈 활성 」 을 의미 하 며 , 「 단 백 비활성 」 이 라고 도 한다 . 또한 , 본 발명 에 있 어서 는 , 편의 적 으로 일정량 의 형질전환 체로 부터 는 일정량 의 가용성 단백질 을 얻 을 수 있 는 것 으로 하 여 , 「 형질전환 체당 할로 하 이 드린 에폭시 데이즈 활성 」 ( 「 균체 비활성 」 ) 은 「 가용성 단백질 당 할로 하 이 드린 에폭시 데이즈 활성 」 ( 「 단 백 비활성 」 ) 에 비례 하 는 것 으로 된다 . 즉 , 「 가용성 단백질 당 할로 하 이 드린 에폭시 데이즈 활성 」 ( 「 단 백 비활성 」 ) 이 높 으면 ( 낮 으면 ) , 「 형질전환 체당 할로 하 이 드린 에폭시 데이즈 활성 」 ( 「 균체 비활성 」 ) 이 높 은 ( 낮 은 ) 것 으로 된다 . 또한 , 본 발명 에 있 어서 , 「 액 활성 」 이 란 , 단위 용액 량당 할로 하 이 드린 에폭시 데이즈 활성 을 의미 한다 . 상기 용액 으로 는 , 할로 하 이 드린 에폭시 데이즈 를 생산 하 는 형질전환 체 를 배양 하 여 얻 어 지 는 「 배 양물 」 로부터 얻 을 수 있 는 것 을 함유 하 는 용액 을 들 수 있 다 . 구체 적 으로 는 , 배양액 , 배양액 상청 ( supernatant ) , 세포 또는 균체 현탁액 , 세포 또는 균체 파쇄 액 , 조효 소액 및 이 들 의 처리 물 등 을 들 수 있 다 . 「 액 활성 」 을 그 의 용액 의 균 농도 또는 가용성 단백질 농도 로 나눔 으로써 , 「 형질전환 체당 할로 하 이 드린 에폭시 데이즈 활성 」 ( 「 균체 비활성 」 ) 또는 「 가용성 단백질 당 할로 하 이 드린 에폭시 데이즈 활성 」 ( 「 단 백 비활성 」 ) 을 산출 할 수 있 다 . 또한 , 본 발명 에 있 어서 「 활성 회수 율 」 이 란 , 일정 한 조작 전 의 활성 을 100 % 로 하 여 , 조작 후 에 회수 된 활성 의 상 대비 ( %) 를 의미 한다 .