[ 양산 맛집 ] 가족 외식 추천 명동 ( 서창 ) " 신정 샤브샤브 " 맛집 인정 ♡​​​​​​ 벌써 5 월 이 네요 ~ 나 들 이 , 여행 가 기 좋 은 요즘 이 죠 ​​​​ 코로나 때문 에 아직 은 조심 스럽 지만 그래두 가까운 곳 정도 는 나들이 가 볼 만 할 거 같 아요 ^^;;​​​ 맛있 는 음식 도 드 시 고 이제 좀 일상 의 행복 을 찾아보 고 싶 네요 ㅎ ​​​ 며칠 전 에 맛있 게 먹 고 온 샤브샤브 식당 을 소개 해 드릴게요 ♡​​ ​​​ 저희 집 에서 도 가까운 거리 지나가 다가 한 번 본곳 인데 . .​ 좀 한적 한 곳 이 라 안 가 본 사람 은 잘 모를 수 도 있 을 거 같 아요 ​​​ 신정 샤브샤브 경상남도 양산시 명동 1068 - 3 예약 전화 055 ) 785 - 3132 ​​​ 5 월 에 는 어린 이날 , 어버이날 , 스승 의 날 각종 모임 들 이 많 은 달 인데 ​​ 괜찮 은 외식 장소 찾 기 가 은근히 힘든 거 같 아요 ~​​ 샤브샤브 는 깔끔 한 요리 로 어른 , 어린이 입맛 에 도 안성맞춤 요리 가 아닐까 생각 해 봅니다 ^^​​​​ ​ 식당 을 보 니 기존 건물 이 아니 라 새로 지 어 진 건물 이 였 어요 ​​​​ 그래서인지 애정 을 갖 고 주변 조경 까지 하나하나 신경 을 쓰 신 사장 님 의 정성 이 보였 어요 ~~​​​ 요리 에 신경 쓰 기 에 도 바쁘 실텐데 . . 마냥 모든 게 다 재밌 고 기분 이 좋 으시 다고 환하 게 웃 으시 며 얘기 하 시 는 사장 님 의 진심 이 느껴졌 답니다 ^^​​ 정말 그러 시 기 힘드신데 사장 님 의 그런 마인드 가 정말 다른 사람 에게 도 좋 은 에너지 가 그대로 전해 지 는 듯 느껴졌 어요 ​​ ​ 주차장 도 넓 고 샤브샤브 식당 건물 이 세련되 고 소박 하 게 꾸며 놓 으신 조경 들 도 너무 예뻤 어요 ​​​ 그야말로 가족 , 특별 한 사람 들 과 편안 하 게 맛있 는 요리 를 먹 을 수 있 는 . .​ 그런 휴식 을 즐길 수 있 는 공간 ​​" 신정 샤브샤브 "​​ 정말 괜히 하 는 말 이 아니 라 ​ 건물 외관 도 좋 았 지만 사장 님 과 의 짧 은 대화 를 하 면서 도 완전 반해 버렸 어요 ㅎㅎ ​​​ ​ 입구 에 들어가 면 바로 식후 에 마실 수 있 는 커피 공간 ​ 식당 에서 먹 는 달달 한 믹스 커피 는 최고 죠 ㅎㅎ ​​​​ ​ 외관 에서 도 감탄사 가 나왔 지만 식당 내부 는 더 더 감탄사 가 절로 . .​​ 물론 새 건물 이 라 깨끗 한 건 당연 하 지만 ​ 프랜차이즈 그런 식당 과 는 확연히 다르 다는 느낌 을 받 았 어요 ​​ ​ 단체 석 자리 도 넉넉 하 고 손님 들 이 많 을 때 는 저렇 게 칸막이 가 있 어 ​ 조금 이 라도 더 편안 하 게 샤브샤브 를 즐길 수 있 도록 하 는 인테리어 . . 이게 다 사장 님 의 생각 으로 꾸며진 공간 이 라네요 ​​ 하나 하나 신경 쓰 시 는 사장 님 의 세심 한 배려 가 굿 입니다 ! !​​​ ​ 요즘 혼 밥 유행 이 죠 . .​ 혼자 서 도 샤브샤브 를 즐길 수 있 는 공간 도 마련 되 어 있 어서 누구 눈치 볼 것 없이 혼자 서 편하 게 먹 을 수 있 을 거 같 네요 ^^;;​​ 다음 에 저 도 아이 들 두 고 혼자 서 가 볼까 합니다 ㅎㅎ ㅎㅎ ​​​​​ ​ 다행히 이 시간 대 에 사람 들 이 없 어서 사진 을 여기저기 모두 찍 었 어요 ㅎㅎ ​ 마구 찍 고 싶 게 만드 는 공간 이 라 ^^​​​​​ ​ 화장실 입구 부터 내부 도 심플 하고 깔끔 한 인테리어 ​ 딱 ~~ 제 스타일 이 라 저 는 만족 했 네요 ^^​​​​ ​ 아이 들 그릇 까지 세팅 완료 ~!! 사실 엄마 들 은 이 작 은 배려 에 더 감동 하 는 법 이 거든요 ~~​​ 이러 니 또 안 올 수 가 없 는 ㅎㅎ ​​​ 아 ~~ 너무 할 얘기 들 이 많 아 서론 이 길 어 졌 네요 ㅎㅎ ​ 메뉴 들 은 심플 해요 그래서 더 믿음 이 가 는 거 같 아요 ㅎ ​​ - 샤브샤브 1 인 기준 -​♡ 상추쌈 샤브샤브 9 . 000 원 ♡ 특상 추 쌈 샤브샤브 12 . 000 원 ♡ 전통 버섯 샤브샤브 15 . 000 원 ♡ 모듬 버섯 샤브샤브 20 . 000 원 ​- 사이드 메뉴 -​☆ 버섯 여 양죽 ☆ 만두 & 떡 ☆ 감자국수 ​ ​​ 메뉴 들 은 이렇 구요 이제 본론 으로 들어가 볼까요 ^^​ ​ 신정 샤브샤브 육수 는 일반 샤브샤브 식당 과 다르 게 사장 님 만 의 비법 이 들어간 ​ 해초 류 랑 여러 야채 로 우려낸 맑 은 육수 물 이 에요 ​​​ # 모듬 버섯 샤브샤브 ​ 몸 에 좋 은 버섯 의 종류 가 무려 9 가지 ? 처음 먹 어 본 버섯 들 이 많 았 어요 ㅎ ​ 보 기 만 해도 건강 해 지 는 기운 이 팍팍 ~ 느껴 지 는 비주얼 ! !​ 야채 , 버섯 들 이 들어간 그 맛 은 깔끔 하 고 향긋 함 그 자체 ~!!​​​​​​ # 상추쌈 샤브샤브 ​ 메뉴 가 나왔 을 때 샤브샤브 식당 에서 상추쌈 ? 약간 생소 하 다 라는 생각 이 들었었는데 . .​ 이것 두 사장 님 께서 생각 해 낸 메뉴 라고 모든 메뉴 가 사장 님 의 생각 으로 만들 어 진 요리 들 . .​ 이런 얘기 들 을 잠깐 해 주 셨 는데 안 맛있 을 수 가 없 겠 더라구요 ^^​​ ​ 밑반찬 들 은 아주 심플 하 죠 아줌마 인 저 도 어느 식당 에 가 든 밑반찬 푸짐 한 걸 좋 아라 하 는데 ㅎㅎ ​​ 여기 는 그런 생각 은 잠시 . . 주메뉴 가 특별 하 고 맛있 어서 많 은 밑반찬 이 필요 없 답니다 ​​​​​​​ ​ 사장 님 께서 알려 주 신 순서 대로 ! !​ 육수 가 끓 으면 야채 먼저 넣 고 그 다음 버섯 은 넣 은 후 한 번 끓 고 나 면 얼른 건져서 먹 어야 맛있 답니다 ㅎㅎ ​​​​ 사장 님 께서 직접 만드신 ​ 두 가지 소스 ​◇ 레몬 소스 ( 새콤달콤 산뜻 한 맛 ) ◇ 양파 소스 ( 마요네즈 에 양파 , 각종 견과 류 가 들어가 서 고소 한 맛 ) ​ 개인 취향 에 맞 게 찍 어 드셔도 되 구요 ^^​​​ 저희 는 사장 님 께서 알려 주 신 대로 버섯 , 야채 는 레몬 소스 에 ​ 고기 는 양파 소스 에 ​ 먹 는 걸 추천 해 주 셨 어요 ^^​​​​ 상추쌈 맛있 게 먹 는 팁 ! !​ 상추쌈 위 에 샐러드 , 피클 , 양파 소스 찍 은 고기 에 쌈장 까지 살짝 올려 주 면 푸짐 한 상추쌈 이 된답니다 ♡ 이렇게 먹 으니 은근히 든든 해요 ^^​ ​ 한참 을 사진 찍 다 다시 먹방 모드 로 ㅎㅎ 샤브샤브 를 소스 에 만 찍 어 먹 어 봤었 는데 이렇게 상추쌈 에 싸 서 먹 으니 ​​ 의외 로 넘 맛있 었 어요 ~~ 고급 스런 쌈 ? 이라고 할까요 ㅎㅎ ​​ ​ 무엇 보다 기본 에 최선 을 다 하 는 그래서 재료 들 도 모두 신선 하 다는 느낌 을 받 았 습니다 ~~​​​ 이 야 ~~ 고 기색 부터 가 다르 죠 끓 는 육수 물 에 넣 자마자 바로 익 기 때문 에 입 으로 재빠르 게 들어갑니다 ㅎㅎ ​​ 질긴 게 뭔가요 ? ㅋㅋ 정말 고기 가 야들야들 부드럽 게 씹히 는 느낌 . . 직접 드셔 보 시 면 아실 겁니다 ^^​​ ​​​​ 상추쌈 이 이렇게 예뻐도 되 는 겁니까 ㅎ 먹 기 아까울 정도 로 너무 아기자기 해서 ^^​​ 이거 하나 에 도 시간 과 정성 이 많이 들어갔 다는 걸 바로 느끼 겠 더라구요 ​ ​​​ 아 ~~ 이 고소 한 마요 양파 소스 마요네즈 가 들어가 서 많이 느끼 할 것 같 지만 전혀 그렇 지 않 아요 . .​​​ 고 소함 이 더 크 게 느껴져서 자꾸 만 먹 게 되 는 중독 되 는 맛 ! ! 조심 하 셔야 됩니다 ㅎㅎ ​ ​​​​ 동영상 처럼 쌈 싸 먹 는 재미 가 ~~♡ ​​​​​# 신정 샤브샤브 가 더 좋 았 던 건 육수 도 그렇 고 모든 게 자극 적 이 지 않 다는 점 ​ 그래서 아이 들 도 잘 먹 었 어요 아이 들 은 골라 먹 는 재미 ㅎㅎ ​ ​​​​ 맛있 는 요리 를 먹 으니 좋 은 기분 만큼 이나 최고 의 손 을 들 어 주 는 공 쥬 들 ♡​ ​​​ 어른 들 은 짠 으로 최고 의 기분 을 표현 하 고 ㅎㅎ ​​​​ 샤브샤브 는 끝 날 때 까지 끝난 게 아니 죠 ㅎㅎ ​ 여기 는 칼국수 대신 감자국수 를 넣 어 먹 어요 . . 저 두 처음 먹 어 보 는데 ​ 샤브샤브 에 칼국수 가 빠지 면 섭 한 데 라는 생각 을 모두 들 하 실 텐데요 ​​​ ​ 어머나 ~~~!! 쫄깃 한 식감 의 감자국수 ​ 칼국수 는 진하 게 우려 진 육수 가 어울린 다면 이 감자국수 는 자극 적 이 지 않 는 육수 가 어울리 는 거 같 았 어요 ~​​ ​​​ 마요 양파 소스 에 듬뿍 묻혀서 먹 어도 짱 ! ! ​​​​ 김치 에 먹 어도 짱 ! ! ​​​​​​ 자 ~~~ 감자국수 를 다 드셨 다면 ​ 마지막 으로 버섯 듬뿍 넣 은 영양 죽 추가 요 ^^​ 신기 한 건 일반 샤 브 육수 는 졸여 지 면 짜 서 육수 를 더 추가 하 게 되 는데 ​​ 여기 육수 는 졸여 질수록 짜 진 않 고 더 깊 은 맛 이나 요 ~ 그래서 마지막 까지 도 육수 추가 없이 도 죽 까지 맛있 게 끓여서 먹 는답니다 ^^;;​ ​​​​​ 마지막 죽 한 톨 까지 도 깨끗 하 게 먹 게 되 는 " 신정 샤브샤브 "​​ 정말 처음 으로 이렇게 맛있 는 샤브샤브 를 먹 었 던 거 같 아요 ~​​ ​​​​ 사장 님 께서 도 너무 친절 하 시 고 무엇 보다 오랜 기간 ' 자신 만 의 비법 ' 을 연구 한 끝 에 ​ 만들 어 진 요리 , 특제 소스 들 하나하나 특별 할 수 밖에 없 겠 더라구요 ~​​ ​​ 한적 한 곳 에 자리 한 신정 샤브샤브 ​ 기존 주차장 도 넓 은데 . . 옆 으로 더 넓히 고 아이 들 도 편하 게 놀 수 있 는 공간 도 만들 예정 이 시 라고 ㅎㅎ ​​ 왜 이런 곳 에 자리 를 잡 으셨을까 ? 제 개인 적 으로 생각 해 봤 는데 ​​ 특별 한 사람 과 . . 조용 하 고 편안 하 게 먹 고 갈 수 있 는 공간 아마도 사장 님 의 배려 가 담겨 있 는 게 아닐까 생각 해 봅니다 ^♡^​​ ​ 나오 는 길 에 한 컷 ~ 식당 맞은편 쪽 엔 공원 놀이 터도 있 고 놀이터 옆 으로 는 서창 교회 도 보이 네요 ​​ 5 월 가정 의 달 을 맞이 하 여 괜찮 은 가족 외식 할 곳 을 찾 는다면 ​​ 양산 명동 에 위치 한 " 신정 샤브샤브 "​ ​​​