2015 년 , CIA , KOTRA 자료 • 협동조합 운동 의 활성 화 
 - 식품 회사 는 협동조합 의 형태 로 농업 인 에 의해 소유 · 운영 됨 . 
 - 협동조합 의 목적 : 농업 인 의 이윤 극대 화 
 - 역할 : 농업 인 에게 생산 요소 공급 , 농 식품 을 모두 수매 하 여 판매 · 수출 
 - 형태 : 다국적 형태 로 발전 
 • 식품 안전 과 환경 을 경제 요소 로 인식 하 여 마케팅 에 적극 활용 함 . 
 • 덴마크 농업 협의회 ( DAC , Danish Agriculture Council ) 
 - 덴마크 의 농업 은 농업 협의회 를 중심 으로 농업 분야 간 공고 한 협력 체계 를 구축함 . 
 - 농업 관련 협회 , 협동조합 , 식품 산업 과 관련 된 수많 은 전문 기구 들 의 연합 조직 임 . 
 - 주요 임무 	 ① 	 정책 분야 : 환경 오염 , 식품 안전 관련 규정 을 EU 기준치 보다 강화 → 마케팅 활용 의도 	 ② 연구 분야 : 환경 문제 에 역점 ( 축산물 분뇨 문제 , 살모넬라 균 퇴치 등 ) 
 • 철저 한 교육 : 30 ha 이상 의 농장 을 경영 하 려면 농업 학교 에 입학 , 5 년 의 교육 과정 을 마친 후 자격 을 취득 함 ( 이 과정 을 마친 졸업 생 들 에게 정부 는 지원 을 아끼 지 않 음 . ). 
 • 매년 천 명 의 젊은이 가 농업 교육 을 마치 고 있 으며 평균 27 세 에 농업 을 시작 하 며 농 업인 평균 연령 은 51 세 임 . 
 • 협동조합 : 1882 년 헤딩 낙농 협동조합 이 설립 된 이래 수많 은 협동조합 이 설립 되 어 생산 , 가공 , 수출 등 농업 과 관련 된 전 분야 의 발전 에 크 게 기여 하 고 있 음 .