[ 내일신문 ]   일산 정발산동 의 본전 회집 은 사장 내외 가 강원도 출신 으로 가진 항 에 있 는 집안 식구 들 로부터 모든 해산물 을 자연산 으로 받 는다 . 가게 밖 에 있 는 수족관 만 봐도 해산물 이 얼마나 싱싱 하 고 , 좋 은 것 인지 알 수 있 다 . 다양 한 메뉴 중 본전 회집 의 인기 메뉴 2 가지 를 소개 한다 . 노랑 참가자미 세꼬 시   본전 회집 의 인기 메뉴 는 꼬들꼬들 씹히 는 '' 노랑 참가자 미세 꼬 시 ''. '' 세꼬 시 '' 는 보통 어린 물고기 나 뼈 가 연한 물고기 를 얇 게 썰 어 뼈 째 먹 는 회 를 의미 한다 . 이런 세꼬 시 중 에서 도 최고 로 치 는 것 이 배 에 노랑 줄 무늬 가 있 는 노랑 참가자 미세 꼬 시 . 양식 이 안 되 는 노랑 참가자미 는 동해 안 바다 속 30 ~ 50 m 수심 의 모래 바닥 에 서식 하 는 고급 어종 . 어른 손바닥 만 한 이것 을 굵 은 뼈 만 제거 하 고 내오 는데 , 연하 고 부드러운 속살 과 오독오독 씹히 는 그 맛 이 일품 이 다 . 게다가 골다공증 , 비 만 예방 , 기력 보충 에 효과 적 인 건강식 으로 손꼽혀 회의 비수기 인 한 여름 에 도 찾 는 손 님 이 많 다 .   가 진항 물회   단골 들 의 입맛 을 사로잡 은 또 다른 비장 의 메뉴 는 바로 물회 . 이 집 물회 맛 을 보 려고 서울 등 멀리 서 도 물회 맛 을 보 려고 오 는 손님 들 이 많 고 특히 주부 들 에게 인기 이 다 . 물회 는 커다란 사발 에 담겨져 나오 는데 , 시원 한 얼음 띄 어 진 비법 육수 에 가자미 , 멍게 , 해삼 , 피 문어 등 해산물 이 푸짐 하 게 들 어 있 다 . 그냥 물회 만 들이켜 도 좋 지만 , 삶 은 국수 나 밥 에 말아먹 어도 그만 이 다 . 배부르 게 먹 고 와서 도 집 에 들어가 면 그 맛 이 또 생각난다는 이 들 이 많 다 . 단 알 아 둘 것 은 본전 회집 은 소문난 맛집 이 기에 손 님 이 많 지만 대형 업소 가 아니 라 , 물회 는 점심 시간 에 는 오후 2 시 까지 만 , 그리고 저녁 에 는 회 를 드 시 는 손 님 에 한 에서 만 추가 주문 을 받 는다고 한다 .   위   치 : 일산 동구 정발산동 1166 - 7 , 밤 가 시빌라 1 단지 와 2 단지 사이 메   뉴 : 노랑가자미 세꼬 시 / 각종 회 / 속초 물 곰 치탕 / 가진항 물회 / 해삼 / 피 문어 / 꽃새우 / 성게 / 비단 멍게 / 전복 소라 / 도루묵 등문   의 : 031 - 918 - 1322   Copyright ⓒ The Naeil News . All rights reserved . [ 저작권자 ⓒ ( 주 ) 내일신문 . 무단 전재 - 재 배포 금지 ]