CLA 가 규명 되 기 전 인류 는 일반 적 인 식생활 을 통하 여 음식물 에 존재 하 던 적정 량의 CLA 를 섭취 하 여 왔 다 . 그러나 1970 년 대 부터 식생활 과 가축 사 육 방식 이 변화 하 여 CLA 의 자연 적 섭 취량 이 점차 감소 하 게 되 었 다 . 다행히 과학자 들 에 의해 CLA 가 밝혀 지 고 , 홍 화유 등 의 지방산 으로부터 CLA 를 합성 하 는 방법 이 개발 되 어 캡슐 등 의 형태 로 섭취 할 수 있 게 되 었 다 . CLA 는 1987 년 하영래 박사 ( Dr . Michel Pariza 연구 팀 ) 가 미국 위스콘신 대학 에 재직 시 맥도날드 로부터 의뢰 받 은 연구 과제 를 이행 하 던 중 fried ground beef 에서 발견 ㆍ분리하여 최초 로 기능 성 이 밝혀진 물질 이 다 . 그 는 CLA 에 관한 최초 논문 ( Anticarcinogens from fried ground beef : Heat altered conjugated linoleic acid . Carcinogenesis 8 , 1881 - 1887 ( 1987 ) . Ha , Y . L . Grimm . N . K . , and Pariza , M . W . ) 에서 이 를 " CLA ( Conjugated linoleic acid ) " 라 명명 하 고 발표 하 였 는데 , 이후 학 ㆍ업계의 많 은 관심 과 함께 관련 연구 가 폭발 적 으로 증가 하 였 다 . CLA 에 대한 연구 는 1993 년 까지 매년 5 ~ 10 편 정도 이루 어 졌으나 , 1990 년 대 후반 부터 체지방 감소 효과 에 대한 인체 임상 실험 진행 과 미국 에서 최초 로 다이어트 식품 으로 상품 화 되 면서 폭발 적 으로 증가 하 여 최근 에 는 매년 수백 편 의 논문 이 발표 되 고 있 다 . 국내 에서 도 그 동안 경상 대학교 하영래 교수 를 중심 으로 연구 가 진행 되 어 왔으나 , 2004 년 부터 는 각 대학교 및 기업 부설 연구소 등 에서 도 활발 한 연구 활동 이 진행 되 고 있 다 . 공유 하 기 글 요소