즉 , 실시 예 1 과 동일 한 방법 으로 양파 고추장 을 제조 하 되 , 양파 추출 액 의 혼 합량 을 26 kg ( 샘플 A ) , 32 kg ( 샘플 B ) , 38 kg ( 샘플 C ) , 44 kg ( 샘플 D ) , 50 kg ( 샘플 E ) 으로 각각 달리 하 여 양파 고추장 을 제조 한 뒤 , 완성 된 양파 고추장 의 단맛 , 향 , 농도 및 전체 적 인 기 호도 를 평가 한 것 이 다 .