나 를 브랜드 로 만들 때 많 은 일 을 하 거나 크 고 거창 한 것 만 떠올릴 필요 는 없 다 . 명동 에 있 는 라면 집 ＜ 틈새 ＞ 를 경영 하 는 김복현 사장 은 좁 은 공간 에서 빨 개면 이 라는 특수 한 라면 과 주먹밥 딱 두 가지 메뉴 로 성공 했 다 . 명동 을 찾 는 젊은이 들 에게 라면 을 선사 하 는 틈새 집 사장 은 방송 에 도 출연 했 고 『 틈새 라면 도 벤처 다 』 라는 책 도 냈 다 .