봄 의 시작 이 다 . 만물 이 소생 하 는 봄철 에 는 알레르기 유발 물질 도 많 아 진다 . 알레르기 질환 은 다양 한 요인 에 의해서 생기 거나 악화 된다 . 알레르기 유발 물질 ( 알레르겐 ) 에 는 집 먼지 진드기 , 꽃가루 , 음식물 등 이 있 으며 환자 마다 원인 알레르겐 에 많 은 차이 가 있 다 . 봄철 에 일교차 가 심할 때 도 알레르기 를 조심 해야 한다 . 이 와 함께 식품 알레르기 로 고생 하 는 사람 들 도 늘 고 있 다 . 특정 식품 에 알레르기 반응 이 있 는 사람 은 일상 생활 을 하 는 데 도 지장 을 받 을 수 있 다 . 하지만 알레르기 에 대한 잘못 된 상식 때문 에 달걀 , 우유 등 단백질 음식 을 무조건 기피 하 는 등 의 문제 도 발생 한다 . 영국 국립 의료 보험 ( NHS ) 자료 등 을 토대 로 알레르기 관련 잘못 된 상식 8 가지 를 알 아 봤 다 . ◆ 아토피 와 아토피 피부염 은 같 은 말 이 다 ? = 아토피 와 아토피 피부염 은 서로 다른 말 이 다 . 아토피 는 유전 적 으로 알레르기 적 인 특징 을 갖 는 것 자체 를 가리키 는 말 이 며 아토피 피부염 은 유전 적 원인 과 환경 의 영향 이 함께 작용 해 생긴 피부염 을 가리키 는 것 이 다 . ◆ 환경 이 나쁘 면 발생 한다 ? = 유전 적 으로 알레르기 체질 이 아닌 어린이 는 공해 가 있 고 꽃가루 가 날리 는 환경 에서 생활 한다고 해도 천식 등 알레르기 질환 은 나타나 지 않 는다 . ◆ 고 단백 음식 이 가려움증 을 악화 시킨다 ? = 고 단백 음식 을 섭취 했 다고 해서 가려움증 이 심해 지지 는 않 는다 . 다만 육류 등 단백질 이 풍부 한 식품 중 환자 에게 문제 를 일으키 는 식품 이 있 을 수 있 다 . 이 때문 에 그 식품 에 대해서 만 조심 하 면 다른 식품 은 문제 가 없 다 . 특히 젖먹이 의 30 % 정도 만 이 식품 으로 인한 아토피 피부염 이 보 고 된 것 으로 알려졌 기 때문 에 무분별 하 게 모든 음식 을 피해 서 는 안 된다 . 지레짐작 하 지 말 고 의사 를 만나 정확 한 진단 을 받 는 게 좋 다 . ◆ 아토피 천식 을 완치 하 는 비법 이 있 다 ? = 그런 것 은 없 다 . 아토피 나 천식 은 오랫동안 관리 와 조절 이 필요 한 질병 이 며 완치 되 는 질병 이 아니 라는 인식 을 가져야 한다 . 과학 적 으로 검증 되 지 않 은 치료법 은 오히려 해 가 될 수 있 다 . ◆ 시간 이 흐르 면 식품 알레르기 에서 벗어날 수 있 다 ? = 대부분 의 어린이 들 은 만 5 세경 에 달걀 , 우유 , 밀 , 콩 등 에 대한 알레르기 에서 벗어날 수 있 다 . 소화 기능 이 강화 되 고 해당 식품 성분 에 대한 면역 체계 가 변화 하 기 때문 이 다 . 그러나 성인 들 의 땅콩 , 해산물 , 생선 , 견과 류 에 대한 알레르기 반응 은 시간 이 흘러도 거의 사라지 지 않 는다 . ◆ 모든 식품 에서 알레르기 반응 을 나타낼 수 있 다 ? = 이론 상 으로 는 맞 지만 영국 의 경우 식품 알레르기 원인 의 90 % 는 매우 소수 의 식품 에 한정 되 어 있 다 . 즉 셀러리 , 글루텐 함유 곡물 ( 밀 , 호밀 , 보리 , 귀리 ) , 갑각류 ( 게 , 새우 ) , 달걀 , 생선 , 루핀 , 우유 , 어패류 ( 홍합 , 굴 등 ) , 겨자 , 견과 류 ( 브라질 넛 , 헤이즐넛 , 아몬드 , 호두 ) , 땅콩 , 참깨 , 콩 , 이산화 황 , 아황산염 등 이 그 것 이 다 . ◆ 알레르기 반응 은 즉각 적 으로 나타난다 ? = 알레르기 반응 은 즉각 적 으로 생기 기 도 하 고 수 시간 후 에 나타나 대인 관계 에 지장 을 주 기 도 한다 . 반응 의 강도 또한 달라 어떤 경우 에 는 약하 게 나타난다 . ◆ 과일 , 채소 에 는 알레르기 반응 이 일어나 지 않 는다 ? = 건초 열 이 있 거나 꽃가루 에 민감 한 사람 , 또는 라텍스 ( 고무나무 유액 ) 에 민감 한 사람 은 과일 , 채소 에 알레르기 반응 을 나타낼 수 있 다 . 이 경우 대부분 재채기 , 입 주위 또는 입술 의 가려움증 을 유발 할 수 있 다 . 과일 과 채소 속 의 알레르기 유발 물질 은 조리 를 하 면 파괴 되 기 때문 에 음식 을 익히 면 알레르기 없이 섭취 가능 하 다 . 그러나 셀러리 와 셀러리 악 ( 뿌리 셀러리 ) 은 신선 상태 보다 익힌 경우 에 더 강한 알레르기 성향 을 띠 게 된다 . 공유 하 기 글 요소 비 영리 동일 조건