루 꼴 라 루 꼴 라 어디 든 루 꼴 라 를 넣 고 싶 은 마음 이 한창 들 때 달걀말이 에 도 루 꼴 라 를 넣 었 다 . 루 꼴 라 넣 은 달걀말이 를 하 는 손 에 기대 가 가득 묻어났 다 . 그러나 달걀말이 를 한입 무 는 순간 내 가 루 꼴 라 에게 몹쓸 짓 을 했 구나 , 바로 반성 과 후회 를 했 다 . 루 꼴 라는 열 을 가하 면 제 맛 과 향 을 잃 는 식물 이 었 던 거 다 . ​ 반면 에 냉이 를 넣 은 달걀말이 는 그야말로 독보 적 이 었 다 . 냉이 의 맛 과 향 이 결코 죽 지 않 았 을 뿐 만 아니 라 달걀말이 를 지배 하 는 형국 이 었 다 . 내 가 괜히 봄나물 의 제왕 인 줄 알 아 , 라고 외치 고 있 었 다 . ​ 사진 은 찍 어 놨 으되 굳이 추천 할 만 하 지 않 은 레시피 를 포스팅 할 필요 가 있 을까 , 하 여 루 꼴 라 토마토 달걀말이 는 버리 려 했 는데 냉이 달걀말이 를 먹 고 나 니 냉이 달걀말이 를 위해서 라도 포스팅 을 하 기 로 했 다 . 냉이 달걀말이 는 포스팅 할 생각 이 없 어서 과정 사진 도 찍 지 않 았 지만 달걀 말 이 야 속 재료 만 바꾸 면 만드 는 법 이야 거기 서 거기 니까 루 꼴 라 달걀말이 의 실패기 에 냉이 달걀말이 의 성 공기 얹혀 가 도 괜찮 을 것 같 아서 . ... 루 꼴 라 미안 ㅠㅠ ​​​# 루 꼴 라 토마토 달걀말이 # 루 꼴 라 토마토 계란말이 ​# 냉이 달걀말이 # 봄나물 달걀말이 # 반찬 # 집 밥 달걀 2 개 우유 2 큰 술 루 꼴 라 토마토 소금 케첩 루 꼴 라는 잘 게 썰 고 토마토 는 씨 빼 고 단단 한 껍질 부분 만 다진다 . 달걀 은 소금 넣 어 풀 어 준다 . 달걀 은 젓가락 보 다는 포크 가 잘 풀리 더라구요 . ( 요리 잘 하 는 잘생긴 울 조카 하 는 걸 보 니 . . 이모 보다 네 가 낫 다 ;;)​ 달걀 에 루 꼴 라 , 토마토 , 우유 넣 고 섞 는다 . 팬 에 식용유 를 두르 고 달걀 물 을 1 / 3 넣 고 반 쯤 말 아 주 고 팬 위쪽 으로 끌어올린다 . 냉이 달걀 말 이 라면 냉이 를 잘 게 썰 어 넣 어 주 심 되 겠 죠 ? ​ 다시 남 은 달걀 물 의 1 / 2 을 붓 고 반 쯤 말 아 주 고 를 한번 더 반복 한 후 불 을 끄 고 달걀 말 이 네 면 을 잔열 로 꼼꼼히 익힌다 . 생각 보다 달걀 이 잘 안 익 어요 . 뒤지개 로 꼭꼭 눌러 주 면서 달걀말이 속 까지 잘 익혀 주 세요 . ​ 접시 에 루 꼴 라 를 깔 고 달걀말이 와 토마토 를 그 위 에 담 고 , 토마토케첩 을 뿌린다 . 이건 걍 저 의 재작 질 이 니까 넘겨 버리 셔도 좋 아요 ;;​ 루 꼴 라 를 넘 사랑 한 나머지 제 가 또 좋 아 하 는 달걀말이 와 만나 게 해 주 었 는데요 , 왜 자기 가 좋 아 하 는 사람 들 이 다 같이 친했 으면 하 는 마음 이 랄까요 ;;​ 아쉽 게 도 둘 은 잘 맞 는 파트너 가 아니 더라구요 . 루 꼴 라는 자유 로운 영혼 , 달걀 말 이 안 에 갇히 니 제 맛 과 제 향 을 다 잃어버렸 어요 . 어쩌면 달걀 말 이 보다 불과 상극 이 었 던 거 겠 죠 . ​ 달걀 말 이 니까 , 맛 이 없 거나 그런 건 아니 구요 , 달걀말이 속 루 꼴 라 가 결코 매력 적 이 지 못했 다는 거 죠 . 안 그래도 귀하 고 아까운 루 꼴 라 , 이제 불 옆 에 보내 지 않 으려구요 ​ 루 꼴 라가 제 역할 을 못 했어도 달걀말이 가 있 는 밥상 은 괜히 , 참 뿌듯 해요 ​ 어제 의 고추장찌개 가 오늘 죽 이 되 었 어요 . 달걀 깨 서 섞 는 대신 냉이 달걀말이 를 얹 어 주 었 어요 . 노지 냉이 라 그런지 향 이 정말 끝내 줬 어요 . 달걀 말 이 안 에 들어가 서 도 결코 기죽 지 않 고 제 맛 과 향 을 뽐내 더군요 . 자존 감 이 하늘 을 찌르 는 냉이 같 으니라구 , 역시 봄나물 의 제왕 이 란 별명 이 괜히 붙 은 게 아니 었 어요 . ​ 남자 1 호 의 뜬금 없 는 잔치국수 주문 에 뿔 이 났 지만 냉이 뿌리 넣 어 육수 내 고 냉이 잎 볶 아서 고명 올린 , 거기 에 화룡점정 냉이 달걀말이 까지 ! 정말 이런 게 음식 하 는 맛 이 구나 . 어느새 행복 한 마음 이 드 는 건 제 가 5 초 기억력 의 소유자 여서 였 을까요 . 내친김 에 엄마 랑 동생 들 오 시 라 해서 냉이 잔치국수 로 그야말로 국수 잔치 를 벌였 답니다 .