이하 , 본 발명 을 구체 적 으로 설명 하 기 위해 실시 예 및 대 조예 를 들 어 비교 함 으로서 설명 하 기 로 한다 . 후술 될 실시 예 및 대 조예 에 대해서 는 25 명 의 평 가단 이 본 발명 의 감귤 즙 면 을 시식 한 후 평가 하 여 본 발명 의 감귤 즙 면 과 시판 밀가루 면 의 잡 내 제거 효과 , 풍미 를 각각 매우 좋 음 ( 5 ) , 좋 음 ( 4 ) , 보통 ( 3 ) , 나쁨 ( 2 ) , 매우 나쁨 ( 1 ) 의 5 단계 로 평가 하 여 그 평균점 을 판정 하 였 다 .