​​ 안녕 하 세요 , 안나 시스 입니다 ! ​​ 이번 포스팅 은 스코틀랜드 전통 음식 , 한국 의 순대 와 비슷 ( 하 다고 ) 한 하기스 맛집 을 추천 해 드리 려 합니다 ! ​​ 하기스 는 스코틀랜드 에 온 첫 날 부터 먹 고 싶 었 는데 , 막상 기회 가 없 었 어요 ㅠㅠㅠ스코틀랜드까지 왔 는데 못 먹 고 가 는 게 아쉬워서 , 마지막 날 , 기차 타 기 바로 전 에 급하 게 먹 으러 갔다왔 답니다 . 30 분 만 에 먹 어야 해서 입 으로 들어가 는지 코 로 들어가 는 지도 몰랐 어요 ㅋㅋ ㅋㅋ ​​ ​​​ 인터넷 서 칭 을 통해 알아낸 " The Dogs " 스코틀랜드 의 전통 음식 인 하기스 를 판매 하 는 곳 은 많 지만 The dogs 는 맛 은 물론 , 가격 까지 저렴 하 다는 점 ! !! 펍이나 구 시가지 에 있 는 레스토랑 은 너무 비싸 더라고요 ㅠㅠ ​ The dogs 하기스 가격 은 아래 에서 말씀 드릴게요 ! ​( 참고 로 주인 할아버지 가 좀 쌀쌀맞 으십니다 ★)​ ​​​ 더 도그 스 하기스 의 맛 을 어디 서 보장 할 수 있 느냐 ! ​ 바로    ★ 2017 미슐랭 소개 ★​ 저 같 은 경우 는 , 시간 이 너무 촉박 했 기 때문 에 구글 로 The dogs 의 전화 번호 를 알아내 서 , 전화 로 미리 주문 해 놨어요 ! 하지만 오픈 시간 때문 에 조금 기다렸 던 걸로 기억 합 니당 ㅠㅠ 오픈 은 12 시 부터 였 어요 ! ​​​ ​​​ 제 가 주문 한 " Cumberland sausage + haggis hash , whisky sauce , crispy bacon " 네 ㅔ , 하기스 입니다 ㅎㅎ ​ 점심 가격 은 , , 6 . 85 파운드 ! 워 후 ! !! ​​ ​​​ 하기스 는 : : 스코틀랜드 전통 음식 으로 , 양 이나 송아지 의 내장 을 잘 게 다져서 향신료 로 양념 하 여 오트밀 과 섞 은 뒤 원래 동물 의 위 에 넣 어 삶 은 요리 . 라고 하 네요 ㅎㅎㅎ ​ 우리 나라 로 치 면 순대 와 비슷 하 다고 해요 ! 다른 곳 은 하기스 를 원래 동물 의 위 에 감싸 서 ! 소세지 나 순대 처럼 나오 는 데 에 든 버러 맛집 더 도그 스 에서 는   그냥 다지 기 만 해서 나와요 ! 처음 에 뭐 가 하 기 슨 가 싶 었 어요 ㅋㅋㅋ ​​​​ ​​ 하기스 에 대한 맛 평가 는 , , 순대 보다 쫌 더 진한 맛 ? 한 두 번 정도 먹 어 보 는 건 좋 을 것 같 은데 굳이 찾 아서 먹 지 는 않 을 것 같 아요 ㅎㅎ 그렇 다고 도전 을 안 해 볼 정도 까지 는 아니 구요 ~ 그냥 ' 스코틀랜드 사람 들 은 이런 걸 먹 는 구나 ~ 신기 하 다 ~ 나쁘 진 않 네 ~' 딱 이 정도 였 어요 ! 포스팅 을 하 다 보 니 , 다시 한 번 먹 어 보 고 싶 긴 합니다 ㅎㅎ ​   ​​ 에든버러 맛집 The dogs 에서 정말 촉박 하 게 하기스 를 먹 고 기차역 으로 뛰어가 면서 ( 기차 놓칠 뻔 했 씁니다 ㅠㅜ 앞 으론 이렇게 촉박 하 게 안 다녀야지 ) 마지막 으로 스코틀랜드 를 눈 에 담 고 ㅠ ​​ ​​ 저 ~ 멀리 칼튼 힐 도 보이 고 , 왼쪽 에 는 구시 가지 가 펼쳐져 있 고 ~​ 에딘 버러 는 구시가 지 , 신시가지 둘 다 너무 멋있 는 것 같 아요 ㅠ에든버러 최고 ! ​​​" 너무 좋 았 던 스코틀랜드 안녕 ~~~ 나중 엔 부모 님 모시 고 올게 ~!"