☆ 콩 심 아 의 여덟 번 째 이야기 ☆​ 안녕 하 세요 ! 콩 을 심 는 아이 , 콩 심 아 인사 드려요 ! 올해 발렌타인데이 가 지난 지 얼마 안 된 거 같 은데 벌써 화이트데이 가 코앞 이 네요 ! 콩 심 아 는 지난 발렌타인데이 에 여자 친구 에게 너무 소중 하 고 달콤 한 선물 을 받 아서 저 도 이번 화이트데이 에 정성껏 준비 해 보 고 싶 었 어요 ! 그래서 특별 한 선물 을 찾아보 다 발견 한 ! 보석 과자 , 코 하쿠토 가끔 너 튜브 에서 봤 던 코 하쿠토 를 더 찾아보 니 정말 색 도 예쁘 고 보석 같 더라구요 ! 그래서 아 , 이거 다 . . 하고 만들 기 를 시작 했 어요 ! 여러분 께 도 이 예쁜 코 하쿠토 만드 는 방법 을 알려 드릴게요 ! ( 종이컵 계량 으로 해 볼게요 ☆) · 물 ( 한 컵 + 1 / 3 컵 ) · 설탕 ( 두 컵 + 1 / 3 컵 ) · 한 천 가루 ( 아빠 숟가락 으로 한 스푼 ) · 식용 색소 ( 생략 가능 ) 쟤 료 는 이렇게 4 가지 로 간단 해요 ! 식용 색소 는 생략 해도 되 지만 , 식용 색소 도 있 으면 더 예쁜 코 하쿠토 를 만들 수 있 겠 죠 ? ㅎㅎ 그럼 본격 적 으로 만드 는 과정 을 살펴볼게요 ! ​ Step . 1 냄비 나 궁중 팬 에 물 을 한 컵 그리고 1 / 3 컵 을 넣 어 주 세요 ! 그리고 중 불로 불 을 올려 주 세요 ! Step . 2 한천 가루 를 아빠 숟가락 으로 한 스푼 넣 어 주 세요 ! 여기 서 한 천 가루 가 무엇 이 냐 ! 우뭇가사리 의 열 수추 출액 ( 熱水 抽出 液 ) 의 응고 물 인 우무 를 얼려 말린 해조 가공품 네이버 지식 백 과 한 천 가루 는 우리 가 흔히 아 는 양갱 을 만들 때 도 쓰인 답니다 ! ​ Step . 3 설탕 을 두 컵 하 고 1 / 3 컵 을 넣 어 주 세요 ! Step . 4 중약 불 에서 5 분 ~ 10 분 정도 끓여 주 세요 ! 여기 서 중요 한 건 ! 바닥 에 눌러붙 지 않 게 계속 저 어 줘야 한다는 것 ! 언제 까지 끓여야 하 는냐 ! 주걱 으로 들 었 을 때 실 처럼 주우 우 우욱 하 고 늘어날 때 까지 끓여 주 시 면 된답니다 ㅎㅎ ​ Step . 5 잘 끓여진 물 + 한 천 가루 + 설탕 을 틀 로 사용 할 용기 에 넣 어 주 세요 ! 여기 서 꿀 팁 ! 용기 에 넣 기 전 에 용기 에 식용유 를 조금 발라 주 면 나중 에 굳힌 뒤 에 쉽 게 떼 어 낼 수 있 으니 ! 잘 기억 해 두 긔 ☆​ Step . 6 식용 색소 로 색감 넣 어 주 세요 ! ​ 콩 심 아 는 우주 의 은하수 같 은 느낌 을 주 고 싶 어서 ! 빨강 , 파랑 , 노란색 으로 색감 을 넣 어 봤 어요 ! ​ 그리구 여러분 ! 식용 색소 쓸 때 는 흘리 지 않 게 조심 하 시 구 위생 장갑 사용 을 추천 해요 ! 콩 심 아 는 저거 맨 손 으로 그냥 물감 다루 는 쓰 다가 손가락 에 다 묻 어서 잘 안 지워 지 더라구요 ㅠㅠ Step . 7 냉장실 에 3 시간 정도 넣 고 굳혀 주 세요 ! 굳히 는데 꽤 시간 이 걸려서 ! 저 는 냉장고 에 넣 어 두 고 밥 먹 었 어용 ㅎㅎ ( 티엠 아이 죄송 합니다 ) Step . 8 냉장실 에서 꺼내 서 용기 에서 분리 시켜 주 세요 ! 냉장실 에서 꺼내 니 느낌 이 딱 시중 에서 파 는 양갱 느낌 ? 디게 말랑 하 면서 도 쫀쫀한 그런 느낌 이 었 어요 ! 칼 을 이용 해서 용기 에서 거대 한 코 하쿠토 덩어리 ( ? ) 를 분리 해 주 고 도마 위 에 살포시 눕혀 주 세요 ! Step . 9 거대 한 코하쿠 도 덩어리 ( ? ) 를 보석 처럼 예쁘 게 잘라 주 세요 ! 그리고 건조 하 고 시원 한 곳 에서 3 일 ~ 7 일 정도 잘 말려 주 면 ! 달콤 한 보석 과자 , 코하쿠 토가 ! ! 완성 된답니다 ! !☆ 정말 . . 영롱 함 에 빠져 들 것 만 같 아요 . . 저 는 시간 이 좀 부족 해서 3 일 정도 만 말려 주 었 는데요 ! 자를 때 얇 게 잘라 주 면 더 금방 마른다고 하 니 시간 이 별로 없 으신 분 들 은 얇 고 작 게 ! 시간 이 넉넉 하 시 면 크 고 두꺼워 도 상관없 으실 거 같 아요 ! ​ Step . 10 다 완성 된 코 하쿠토 를 예쁜 유리병 에 담 아 주 세요 ! 정성껏 만든 코 하쿠토 를 그냥 주 기 보다 예쁜 유리병 에 담 아서 준다면 더 좋 아 하 겠 죠 ? ㅎㅎ ​ 쟌 ! 이렇게 예쁘 게 담 아 주 면 완성 이 예요 ! 사실 유리병 을 너무 큰 걸 사 서 반 밖에 채워 지 지 않 았 는데요 ! 그래서 옆 으로 눕혀 봤 더니 나름 예쁜 모양새 가 나오 더라구요 ! ( 콩 심 아 의 큰 그림 ☆) 자 ! 이렇게 오늘 은 달콤 한 보석 과자 , 코 하쿠토 만드 는 방법 에 대해 알 아 봤 는데요 ! 어떠신가요 ! 영롱 하 구 달콤 한 선물 로 여자 친구 취향 을 빵 야 ☆ 화이트 데이 에 그냥 사탕 을 사 서 주 는 것 도 좋 지만 이렇게 직접 정성 스럽 게 만든 선물 을 준다면 여자 친구 에게 전 보다 더 많이 예쁨 받 을 수 있 지 않 을까요 ㅎㅎ 만드 는 방법 이 엄청 까다롭 지 도 않 으니 ! 집 에서 한 번 도전 해 볼 만 한 거 같 아요 ㅎㅎ 오늘 은 이렇게 포스팅 마무리 하 구요 ! 다음 포스팅 에서 도 더욱 알차 고 맛깔 나 는 이야기 로 돌아올게요 ! 뿅 ☆ ​