﻿  집 밥 백 선생 3 김치볶음밥 짱 맛있 어요 요즘 집 밥 백 선생 3 다시 시작 한 거 울 이웃 님 들 도 아 시 죠 ? 1 , 2 도 굉장히 재밌 게 봤 고 그 덕분 에   이렇게 요리 에 재미 도 붙이 고 실력 도 나날이 늘 어 가 는 데 3 도 한다니 너무 반가운 거 에요 ^^. 그래서 이제 또 차근차근 하나 씩 따라 해 보 려구요 ! 요번 에 제 가 만들 어 본 건 바로 김치볶음밥 인데요 . 이제 까지 만든 방법 들 과 는 다른 방법 으로 만들 어 봤 는데 요거 정말 너무 맛있 었 다는 ! ! 꼭 만들 어 보 시 길 추천 해요 . 준비물 ( 2 인분 기준 입니다 ) 베이컨 / 대파 / 김치 / 밥 2 공기 ( 밥 : 김치 = 2 : 1 ) 식용유 4 스푼   / 간장 4 스푼 / 고춧가루 2 스푼 들 기름 or 참기름 / 계란 3 개 / 피자 치즈 먼저 베이컨 과 대파 는 먹 기 좋 게 잘 게 썰 어서 준비 해 주 세요 . 김치 도 볼 에 담 아 잘 게 잘 게 가위 로 썰 어서 준비 해줍니다 . 모든 준비 가 끝났으면 팬 에 식용유 4 스푼 을 넣 고 송송 썰 은 대파 를 넣 어 파 기름 을 만들 어 줍니다 . 파 가 어느 정도 숨 이 죽 으면 잘 게 썰 은 베이컨 을 넣 어 달달 볶 아 주 구요 . 베이컨 과 대파 가 노릇노릇 해 지 면 간장 4 스푼 을 가 에다가 넣 어 기름 에 튀기 듯 눌려 줍니다 . 그리고 고춧가루 2 스푼 과   잘 게 썰 어 둔 김치 투척 ~ 김치 가 익 을 때 까지 같이 골고루 볶 아 주 면 되 요 . 그리고 밥 2 공기 를 팬 에 퐁당 ~ 불 을 잠시 꺼주 고 밥 을 골고루 잘 비벼 줍니다 . 골고루 잘 볶 아 졌으면 불 을 다 시켜 한번 더 볶 아 주 구요 ~ 그냥 이렇게 만 먹 어도 참 맛있 는 김치볶음밥 이 에요 : ) 그치만 그냥 이렇게 먹 으면 재미없 잖아요 .   백종 원표 고깃집 볶음밥 만들 거 에요 ! 볼 에 밥 을 꾹꾹 눌러 담 아 주 구요 , 또 다른 팬 에 그릇 에 담 은 밥 을 가운데 에 올려 줍니다 . 그리고 가장 자리 에 식용유 를 살짝 둘러 주 고 계란 3 개 풀 어서 부 어 줍니다 . 계란 이 탈 수 있 으니 불 은 약한 불로 하 셔야 되 요 ! ! 계란 이 잘 섞이 도록 젓가락 으로 살짝 휘저 어 주 고 계란 이 살짝 익 을 랑 말 랑 할 때 치즈 를 뿌려줍니다 . 잘 녹 은 치즈 를 맛보 기 위해 뚜껑 은 잠시 닫 아 주 구요 ~ 어느 정도 익 었 다 싶 을 때 뚜껑 을 열 면 요로코롬 맛있 는 김치볶음밥 완성 이 네요 ! ! 저 는 타이밍 을 잘 못 맞춰 치즈 를 좀 늦 게 넣 은 것 같 아요 ㅠㅠ 그래서 계란 이 혹시나 탈까봐 불 을 좀 빨리 꺼서   치즈 가 좀 덜 녹 은 감 이 있 는데   먹 다 보 면 남 은 열 로 녹 더라구요 ! 걱정 노노 노랑 과 빨강이 참 잘 어울리 네요 : ) 요로코롬 김치볶음밥 과 계란 + 치즈 같이 먹 으니 정말 너무 맛있 어요 ! ! 엄지 척   환상 의 궁합 이 에요 ^^ 저 는 2 인 분양 을 만들 어서 좀 크 게 한 공기 는 요렇게 만들 고 나머지 한 공기 는 따로 계란 후 라이 얹 어 원래 먹 던 식 으로 먹 었 답니다 . 혹시 혼자 드실 거 라면 저위 에 양 에서 반절 씩 만 만드 셔서 1 인분 만들 어 드 심 될 것 같 아요 ~! 생각 보다 넘 맛있 게 먹 었 던   기발 한 김 볶 ♥ 간단 하 면서 맛 도 좋 아요 . 비주얼 도 좋 아서 아이 들 이 참 좋 아 할 것 같 네요 : D