폴 은 1889 년 프랑스 북부 도시 릴 에서 가족 사업 으로 시작 해 현재 25 개국 에 450 여 곳 의 매장 을 두 고 있 는 유서 깊 은 빵집 이 다 . 일본 에 도 매장 이 20 곳 있 고 중국 에 도 5 곳 이 성업 중 이 다 . 사업 차 프랑스 를 자주 찾 았 다 ‘ 폴 ’ 의 빵 맛 에 반해 한국 사업 권 을 따낸 이헌재 대표 는 지난해 11 월 서울 여의도 에 1 호 점 을 냈 다 .