그런데 러시아 의 페치카 는 자체 굴뚝 이 있 어서 연기 를 깨끗 하 게 해결 해 버리 고 , 지붕 에서 물 샐 일 도 없 었 으니 얼마나 획기 적 인 장치 였 겠 는가 ? 이런 선진 기술 을 대부분 의 가정 에서 는 채택 하 지 않 을 수 없 었 을 것 이 다 . 원래 러시아 의 페치카 는 우리 가 흔히 생각 하 는 벽 속 에서 불만 피우 는 그런 형태 의 난방 장치 가 아니 었 다 . 벽 에 붙 어 있 는 것 도 있 지만 , 대부분 실내 로 들어와 있 는 구조 로 설치 되 었 다 . 게다가 페치카 는 복합 장치 로써 난방 과 조리 를 함께 할 수 있 었 다 . 이 는 러시아 의 부족 한 연료 문제 에서 기인 했 다고 할 수 있 다 . 무릎 높이 에서 불 을 피우 면 그 불 을 이용 해 허리 높이 에서 음식 을 조리 한다 . 그리고 그 열 로 난방 까지 하 는 것 이 다 . ( 우리 의 한 옥도 아궁이 에 가마솥 을 걸 고 난방 과 조리 의 기능 을 함께 수행 했 다 . ) 그런 페치카 가 유럽 의 집집 마다 보급 되 었 는데 , 음식 을 조리 하 는 주방 은 페치카 를 설치 하 기 이전 부터 이미 별도 로 있 었 을 테 니 , 요리 를 위한 기능 이 배제 된 채 난방 만 하 는 장치 로 변형 되 었 다고 볼 수 있 다 . 그래서 유럽 식 페치카 는 거실 의 한쪽 벽 에 설치 되 어 불 을 피우 는 난방 장치 로 자리 잡 게 되 었 으며 , 굴뚝 은 벽 과 함께 설치 했 다 .