다이어트 음식 요리법 - 참치 보쌈 참치 보쌈 특별 한 솜씨 없이 도 만들 수 있 는 음식 입니다 . 참치 ( 통 ) 150 g , 배추 1 / 4 포기 , 굵은소금 4 큰 술 , 무 1 / 4 개 , 실파 3 뿌리 , 풋고추 1 개 , 홍고추 1 개 , 깻잎 3 장 , 마늘 2 쪽 [ 무 양념 ] 고춧가루 4 큰 술 , 소금 1 작 은 술 , 식초 1 / 2 큰 술 , 설탕 1 / 2 큰 술 , 다진 마늘 1 큰 술 1 . 참치 덩어리 는 통째 로 체 에 밭쳐 국물 을 뺀다 . 2 . 배추 는 소금물 에 살짝 절였 다가 숨 이 죽 으면 물 에 헹궈 건진다 . 3 . 풋고추 와 홍고추 는 어슷 하 게 썰 고 찬물 에 헹궈 씨 를 뺀다 . 건져서 물기 를 빼 둔다 . 4 . 무 는 곱 게 채 썰 고 , 실파 는 3 cm 길이 로 썬 다 . 5 . 깻잎 은 흐르 는 물 에 한 장 씩 씻 고 돌돌 말 아 채 썬 다 . 마늘 은 편 으로 얇 게 썬 다 . 6 . 고춧가루 , 소금 , 식초 , 설탕 , 다진 마늘 을 섞 어 양념장 을 만든다 . 7 . 양념장 에 무 를 넣 고 버무린다 . 8 . 접시 에 절인 배추 와 무생채 , 야채 를 담 고 참치 를 담 아 낸다 . * 배추 는 물 에 굵 은 소금 을 타 서 절 이 세요 . 공유 하 기 글 요소