코로나 덕분 에 집 콕 생활 을 한지 어언 1 주 가 지나 고 !   요리 좋 아 하 는 집 순 이 다시 부활 하 다 ! 시크릿 레시피 카페 에서 찾 은 맛있 는 티라미수 레시피 ! 불 고구마 님 의 전 여친 티라미수 레시피 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ    https : / / cafe . naver . com / recipe 2015 / 612669   티라 미 슈 는 남편 의 레시피 로 정착 했 어요 . .. 대한민국 모임 의 시작 , 네이버 카페 cafe . naver . com 로 반신반의 하 며 만들 어 보 았 는데 - 대박 . .... 너무 맛있 음 . 사 먹 는 거 랑 똑같 음 ! 준비물 !   예전 에 마스 카포네 치즈 베이 킹 할 때 쓰 느라 250 g 정도 밖 에 남 지 않 아서 불 고구마 님 의 레시피 의 1 / 2 로 만 만들 었 다 . 마스 카포네 치즈 250 g , 생크림 150 g , 설탕 1 T , 연유 75 g , 카스테라 또는 부드러운 쿠키 나 빵 , 커피 액 기스 , 코코아 가루   생크림 에 설탕 을 넣 고 휘 핑기 로 달달 달달 돌려주 면 요렇게 담백 하 고 부드러운 생크림 완성 . 휘 핑기 에 붙 어 있 는 설거지 할 부분 한입 맛보 고 ㅋㅋ 거기 다 마스 카포네 치즈 + 연유 넣 고 살살 섞 어 주 기 에스프레소 원액 쪼 로로 내리 고 여기 다 설탕 1 스푼 , 물 약간 섞 어 두 기   유리그릇 바닥 에 팬케이크 깔 고 . 요건 저번 달 에 코스코 에서 산 프랑스 산 팬케이크 인데 , 맛 이나 식감 이 카스테라 랑 거의 비슷 해서 사용 ! 사진 은 못 찍 었 지만 , 여기 위 에 아까 만들 어 둔 커피 물 을 뿌려 촉촉 하 게 적셔 주 고 , 위 에 만들 어 둔 크림 을 올리 고 - 그 위 에 빵 + 커피 물 올리 기 그 다음 크림 올리 고 마지막 으로 ,   코코아 가루 살 살살 뿌려 주 고 요 - 코코아 가루 는 다른 것 도 좋 지만 . .. 발로나 코코아 가루 추천 . 먹 기 전 에 는 모르 는데 , 예전 에 발로나 가루 로 만 베 이 킹 할 때 는 몰랐 는데 ,   다른 일반 코코아 가루 생각 없이 사 서 쓰 고 보 니 , 이 발 로 나가 풍미 며 맛 이 며 정말 고급 짐 이 남다르 다 . 다시 발로나 로 돌아옴 . 캐나다 에 는 따로 파 는 데 가 없 어서 아마존 에서 주문 , 가격 은 좀 있 는 편 ; https : / / www . amazon . ca / Valrhona - Chocolate - Cocoa - Powder - cacao / dp / B 005 IR 6 BWQ / ref = sr _ 1 _ 2 ? crid = 2 D 7 ZD 2 TMFT 7 N 2 & keywords = valrhona + cocoa + powder & qid = 1585243175 & sprefix = valrho % 2 Caps % 2 C 195 & sr = 8 - 2 요 락앤락 통 에 만든 건 남편 이랑 나 랑 먹 고 : ) 그러 고 도 크림 이 많이 남 아 미니 로 제작 . . 이 컵 은   예전 에 코스코 에서 샀 던 티라미수 컵 인데 , 이 컵 이 튼튼 하 고 기스 도 안 나 서 유리컵 이 라 물컵 으로 쓰 고 있 었 다 ! 나 말 고 도 많 은 사람 이 이렇게 쓰 더라 ㅎㅎ 쨌 든 , 요 컵 에 다시 티라미수 를 담 아서 , 다시 너 역할 을 다 하 라 !   베이 킹 스쿨 에서 온라인 주문 해서 한국 에서 받 은 요 장식 도 올려 준 후 냉장고 에서 굳히 는 중 ! 한 입 먹 어 보 고 띠 용 . ....+.+ 이거 내 가 만든 거 맞 아 ? 주변 에 나눠 주 고 싶 어도 사태 가 이러 니 그럴 수 도 없 고 . . 나 혼자 다 먹 어야 겠 군 . . 정말 맛있 는 기본 적 인 티라미수 레시피 . 이제 는 한동안 카페 에서 티라미수 는 안 시켜 먹 을 듯 하 다 ㅎㅎ 불 고구마 님 감사 해요 ㅎㅎㅎ ㅎㅎ