구체 적 으로 설명 하 면 , 조리 용기 ( 5 ) 에서 넘쳐서 흘러내리 는 물 은 가이드 부 재 ( 20 ) 의 테두리 면 ( 21 ) 또는 바닥 면 ( 22 ) 으로 흘러들 어 가 게 되 는데 , 음식물 이 끓 는 시점 에 는 넘치 는 물 이 적 어서 조리 용기 ( 5 ) 의 외측 면 을 타 고 테두리 면 ( 21 ) 에 형성 된 제 1 배수공 ( 21 a ) 를 통해서 삽입 홈 ( 19 ) 내부 로 흘러들 어 제 3 배수공 ( 21 b ) 과 배수공 ( 21 c ) 을 통해 본체 ( 10 ) 의 외부 로 배출 된다 .