" 본 발명 에 따른 작용 제 의 제 1 의 두드러지 는 성분 은 시트 레이트 이 다 . "" 시트 레이트 "" 라는 용어 는 시트르산 의 염 ", 특히 이 의 알칼리 금속염 을 포함 한다 . 본 발명 에 따른 특히 바람직 한 자동 식기 세척제 는 시트 레이트 , 바람직 하 게 는 나트륨 시트 레이트 를 , 각 경우 식기 세척제 정제 상 의 총 중량 에 대해 10 내지 45 중량 %, 바람직 하 게 는 15 내지 40 중량 % 의 양 으로 함유 한다 .