재료 실 곤약 한 봉지 ( 200 g ) 사과 , 양파 반개 씩 당근 , 피망 , 파프리카 1 / 6 개 씩 마늘 3 개 표고버섯 3 개 춘장 1 큰 술 반 물 반 컵 설탕 1 작 은 술 올리브유 1 작 은 술 식초 약간 Recipe ♬ 1 . 야채 들 은 손질 해서 한입 크기 로 썰 어 주 세요 . 2 . 사과 는 한입 크기 로 썰 어 설탕물 에 담궈서 색 이 변하 는 걸 방지 해 주 세요 . 3 . 끓 는 물 에 식초 를 약간 넣 고 실 곤약 을 데쳐 냄새 를 없애 주 세요 . 데친 실 곤약 은 찬물 에서 행 궈 주 세요 . 4 . 올리브유 를 두른 팬 에 마늘 을 볶 아 향 을 내주 세요 . 5 . 단단 한 양파 와 당근 을 넣 고 볶 아 주 세요 . 6 . 버섯 , 파프리카 , 피망 을 넣 고 볶 아 주 세요 . 7 . 춘장 과 설탕 을 넣 고 살짝 볶 아 주 세요 . 8 . 물 을 넣 고 춘장 을 잘 풀 어 주 세요 . 9 . 어느 정도 국물 이 졸아들 면 사과 와 실 곤약 을 넣 고 살짝 볶 아 주 시 면 완성 ^^ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ------------------------- 짜장면 은 기름기 가 많 은 고 칼로리 식품 으로 잘 알려져 있 죠 ? 실제 짜장면 의 절반 도 안 되 는 칼로리 로 담백 하 게 짜장면 을 즐기 실 수 있 답니다 . ^^ 양파 가 다른 야채 에 비해 많이 들어간 걸 알 수 있 으실 텐데요 . 익 으면서 달콤 한 맛 을 내 기 도 하 지만 기름 기진 짜장면 의 느끼 한 맛 을 덜 어 준답니다 . 그리고 사과 의 아삭아삭 한 맛 을 위해 전 거의 익히 지 않 고 사용 했 는데요 . 입맛 에 따라 다른 야채 처럼 익히 고 싶 으시 면 먼저 넣 으셔도 되 요 . ㅋㅋ 사과 의 새콤 한 맛 이 더 해져서 전혀 느끼 하 지 않 고 소화 도 잘 되 네요 . ^^ 사과 가 얼마나 몸 에 좋 은 지 는 말 하 지 않 아도 잘 아실 꺼 라 생각 해요 . ^^ 사과 의 섬유질 은 장 의 기능 을 활발 하 게 해 주 고 , 소화 . 흡수 를 도와 주 므로 변비 예방 및 장내 가스 발생 예방 에 도 도움 이 됩니다 . 그 외 에 여분 의 콜레스테롤 이나 식품 에 함유 되 어 있 는 유해 첨가물 도 배출 시켜 장 을 항상 깨끗 한 상태 로 유지 시켜 준답니다 . 사과 는 옛날 부터 장 에 좋 은 과일 로 알려져 왔 어요 . 또한 콜레스테롤 을 흡수 . 배출 하 는 작용 이 있 어 성인병 예방 에 도 효과 가 있 답니다 . 사과 의 새콤달콤 함 이 기분 을 상쾌 하 게 하 고 피로 를 풀 어 줄 뿐 만 아니 라 위장 의 운동 을 도와서 소화 , 흡수 를 높이 고 , 그 외 위장 내부 를 살균 해 준답니다 . 등등 효능 이 너무 많 아서 시작 하 면 끝 이 없 겠 네요 . ㅋㅋ 하루 사과 하나 면 의사 를 멀리 한다는 영국 의 속담 이 있 을 정도 니 사과 많이 드 셔야 겠 죠 ? ^^ 단 빈속 엔 조심 하 세요 ~ 아무것 도 모르 던 시절 원 푸드 다이어트 에 목매 었 을 때 사과 다이어트 를 한 적 이 있 었 는데 빈 속 에 사과 만 먹 다가 속 쓰려서 실려 갈 뻔 했 습니다 . ㅠㅠ 바람 이 좀 차가워졌 네요 ~ 감기 들 조심 하 시 고 오늘 도 열심히 다이어트 하 세요 . ^^ 공유 하 기 글 요소