또한 , 희 고 고운 피부 를 갖 고자 하 는 것 은 모든 사람 의 한결 같 은 소망 이 다 . 사람 의 피부 내 멜라닌 ( melanin ) 의 농도 와 분포 에 따라 유전 적 으로 결정 되 나 , 태양 자외선 이나 피 로 , 스트레스 등 의 환경 적 또는 생리 적 조건 에 의해서 도 영향 을 받 는다 . 멜라닌 은 아미노산 의 일종 인 티로신 ( tyrosine ) 에 티 로 시 나제 ( tyrosinase ) 라는 효소 가 작용 하 여 도파 ( DOPA ) , 도파 퀴논 ( dopaquinone ) 으로 바뀐 후 , 비 효소 적 인 산화 반응 을 거쳐 만들 어 진다 . 이 와 같이 멜라닌 이 만들 어 지 는 경로 는 알려져 있 으나 , 티 로 시 나 제 가 작용 하 는 이전 단계 인 멜라닌 합성 을 유도 하 는 메커니즘 이 무엇 인지 에 대해서 는 아직 도 자세히 밝혀 지 지 않 고 있 다 .