다음 으로 , 냉각 공정 ( S 5 ) 은 , 상기 카보 나 이징 시스템 을 통과 한 탄화물 은 바로 냉각기 를 통해 냉각 을 하 게 되 는데 , 상기 냉각기 내부 는 5 ℃ 로 유지 하 고 있 으며 , 투입 되 는 탄화물 에 따라 냉각 하 는 시간 을 조절 하 되 , 대략 30 분 정도 를 냉각 하 며 , 이러 한 급속 냉각 을 통해 탄화물 에 포함 된 고정 탄소 와 휘발분 이 빠져나가 지 않 고 유지 되 도록 한다 .