한 놈 은 토마토 스파게티 ! 한 놈 은 크림 스파게티 ? " 짜장면 으로 통일 해 ! !!" 우리 집 엔 , 메뉴 통일 이란 없 다 ! 취향 존중 ! 안 되 는 게 없 는 엄마 의 주방 이 니까 ! !! 최대한 스피드 하 게 ~! 동시 에 두 가지 요리 하 기 ! 잔머리 또 굴려 굴려 ~!​​​ ​ 나 는 짜장면 ! 너 는 짬뽕 ? 요놈 은 비빔국수 ! 너 놈 은 또 잔치국수 ? 당신 은 라면 ! 공주 님 은 짜파게티 ! 우리 귀염둥이 는 우동주 까 ? 먹 어 주 는 사람 만 있 다면야 , 안 되 는 게 없 는 순 둥 작가 네 주방 에 선 오늘 도 두 꼬맹이 에게 고객 만족 서비스 ! !!​​​ ​ 갑자기 요 사진 이 생각나 서 , 지난 포스팅 뒤져 봤 네요 . 가스레인지 도 그립 고 , ^^ 저 냄비 들 도 다 그립 고 , 그때 포스팅 속 , 우리 집 공기 들 도 다 그립 다 . .. ㅠㅠ ​​​ 그녀 네 집 원형 식탁 _ 주말 식단 , 주부 구단 , 라면 뷔페 그리고 아주 아주 가까이 있 는 거 . .. ^^" 여보 ~! 나 라면 ~!!!!!!" 확 ! 그냥 . .. 자기 만 먹 냐 ? 다 같이 묵 자 . .. 주말 이 니 꽈 . .. " 초아 야 , 라면 먹 을래 ? ... blog . naver . com ​ 지금 도 , 아직 도 , 라면 끓일 때 , 3 단계 로 냄비 따로따로 끓이 는 순 둥 주부 님 . .. 아빠 는 스프 100 %, 초아 는 스프 70 %, 초동 이 는 스프 50 % 그래도 , 많이 따라왔 다 ! ​​​ ​ 같 은 뱃속 에서 나왔 다고 , 지금 딱 먹 고 싶 은 게 , 같 은 수 는 없 는 법 ! 초동 이 가 언젠가 부터 크림 스파게티 로 갈아타 고 나 서 , 자주 먹 는 스파게티 도 항상 두 가지 버 젼 으로 만들 고 있 습니다 . 어차피 시판 파스타 소스 로 간단 하 게 만드 는 거 라 , 그리 어렵 진 않 아요 . 단 , 순서 와 스피드 가 생명 ! !!! 두 가지 요리 가 딱 동시 에 나와야 함 ! !!! ​ 최대한 효율 적 이 게 , 좁 은 주방 을 활용 해서 최대한 설거지 거리 를 줄이 고 , 제일 중요 한 건 , 두 가지 요리 가 따뜻 한 상태 로 동시 에 플 레이팅 이 끝나 서 , 동시 에 함께 식사 를 할 수 있 게 , 시간 을 잘 짜 야 한다는 거 . .. 게다가 , 하나 는 치즈 토마토 스파게티 를 만들 예정 이 라 , 순서 정하 는데 , 잔머리 를 잘 굴려 놓 고 , 요의 땅 ! 해야 합니다 . ​​​ ​ 청 정원 스파게티 소스 많이 먹 었었 는데 , 요즘 은 폰타나 . .. 그냥 마트 에서 눈 에 띄 는 거 , 세일 하 는 거 , 제일 저렴 한 건 노브랜드 꺼 , 암 꺼 나 잡 아 옵니다 . ​​​ ​ 파스타 면 삶 는 방법 은 , 포장지 에 다 적혀 있 어요 . 국수 삶 을 때 처럼 , 소금 을 넣 어도 되 고 , 안 넣 어도 무관 . 끓 는 물 에 스파게티 를 폭 잠기 게 하 고 , 7 ~ 8 분 정도 삶 으면 됩니다 . 바닥 에 눌어붙 지 않 게 , 중간 에 뒤적여 주 기 . ( 스파게티 면은 , 삶 은 후 찬물 에 헹구 지 않 아요 . 채반 만 준비 해 놓 으면 됩니다 . )​​​ ​ 스파게티 면 삶 아서 , 시판 소스 에 그냥 비벼 주 면 집 에서 파스타 만들 기 아주 초 간단 하 게 끝나 지만 , 저 는 항상 건더기 , 씹 을 게 있 는 걸 좋 아 해서 , 그때 그때 냉장고 에 있 는 거 , 편 썬 마늘 , 햄 이나 베이컨 , 버섯 , 양파 등 있 는 대로 준비 해서 , 먼저 볶 은 다음 에 , 시판 스파게티 소스 를 넣 어 만듭니다 . 뭔가 수제 느낌 돋 죠 . ㅎㅎㅎ ㅎㅎ 두 가지 버 젼 으로 만들 거라 , 단단 한 순서 대로 볶 아 , 반 은 덜 어둔 후 에 , ​​​ ​ 토마토 스파게티 소스 를 넉넉히 붓 고 , 전체 적 으로 한 번 부르르 하 면 불 을 꺼 놓 아요 . 뻑뻑 하 면 물 서너 스푼 넣 어 주 고요 . ​​​ ​ 이러 면 , 스파게티 면 이 거의 8 분 째 삶 아 지 고 있 어요 . 불 을 끄 고 , 채반 에 건져 냅니다 . ​​​ ​ 자 , 머릿속 에 다음 에 할 동작 을 미리 생각 하 며 , 이미 후라이팬 하나 는 꺼내 놨어야 해요 . ㅎㅎㅎ ㅎㅎ 빠르 게 빠르 게 움직여야 해요 . ㅎㅎㅎ 스파게티 면 이 탱글탱글 , 탄탄 하 게 하 기 위해서 , 버터 나 올리브유 에 방금 건져 낸 따뜻 한 스파게티 면 을 한번 볶 아 줍니다 . ​​​ ​ 스파게티 면 을 또 반 은 완성 된 토마토 스파게티 소스 에 패스 하 고 ! 남 은 스파게티 면 에 아까 볶 아서 반 덜 어둔 재료 를 넣 고 , 시판 크림 스파게티 소스 를 투하 ! ​​​ ​ 실온 에 있 던 크림 스파게티 소스 는 유분 이 굳 어서 , 매우 단단 한 상태 입니다 . 따뜻 해 지 면 저절로 부드러워 지 고요 , 대신 , 식 으면 바로 굳 기 때문 에 물 두세 스푼 추가 하 고 , 아주 약 불로 잠깐 만 둬야 해요 . ​​ ​ 토마토 스파게티 소스 에 면 을 뒤 적 여서 , 오븐 용 용기 에 담 은 후 , 모 짜 렐라 치즈 를 가득 올리 고 , 에 어 프라이어 에 얼른 갖 다 넣 습니다 . 그냥 최대한 높 은 온도 로 후딱 ! 바쁘 니께 . ..​ 애 들 은 맛있 는 냄새 가 나 니 , 거의 다 되 었 나 보다 하 고 , 목 을 빼 고 , 이 이제 나 나오 나 , 저제 나 나오 나 , 정신없 는 엄마 를 구경 하 느라 바쁩니다 . ㅎㅎㅎ ㅎㅎ ㅎㅎ 저 는 파슬리 가루 를 또 안 샀 다고 중얼중얼 하 며 , 뭘 열심히 주워다 나름 의 ( ? ) 플 레이팅 을 하 지요 . ​​​ ​ 아휴 ~~~~~ 다 됐 다 ~~~~~~~ 사진 은 찍 어야지 , 동영상 도 찍 어야지 , 크림 스파게티 소스 굳기 전 에 애 들 먹 어야지 , 얼마나 먹 고 싶 을까 , 아이 들 마음 생각 하 면 얼른 내 줘야 지 . . ㅎㅎㅎ ㅎㅎ 요리 블로거 는 맨날 이러 고 살 음 . .. ㅎㅎㅎ ㅎㅎ ㅎㅎ 요리 블로거 아이 들 은 , 맨날 맛있 는 음식 앞 에서 , 기다림 필수 ! ㅎㅎㅎ ㅎㅎ ㅎㅎ ​​​ ​ 긴 젓가락 으로 나름 돌돌 말 아 예쁘 게 담 았 는데 , 위 에 남 은 거 싹싹 긁 어 담 으니 , 도루묵 됐 시유 ~~~~ ㅎㅎㅎ ㅎㅎ 아 , 내일 은 파슬리 가루 를 꼭 사 야 겠 다며 ! !!!​​​ ​ 하아 ~~~~ 여기 도 , 파슬리 가루 를 뿌렸 어야 했 는디 . .. ㅠㅠ모짜렐라치즈는 다시 는 덩어리 로 된 거 안 산 다며 , 또 다 짐 을 . .. ㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎ 맨날 싼 거 에 휘둘려 가지 고 . .. ㅠㅠ ​​​ ​ 어쨌 거나 , 오늘 도 후다닥 두 가지 요리 완성 ~!!! 간단 한 저녁 메뉴 추천 추천 ! !!​ 사실 은 , 여기 에다 식빵 도 한 장 구워서 사이드 로 놔주 려고 했 는데 , 이미 아이 들 이 먹 을 수 있 는 양 을 초과 해서 , 참 았 . ... 큰손 어쩔 . .. ㅠㅠ ​​​ ​ 하아 ~~~ 포스팅 마저 도 너무 길 게 썼 다 . 아휴 , 숨차 ! 끝 ! !! 네이버 인 플 루 언서 는 뭘 어떻게 관리 해야 하 나요 ? ?? [ 네이버 인 플 루 언서 검색 ] 순 둥 작가 [ 안녕 다정 한 순 . 둥 . 작 . 가 . ] 열심히 , 즐겁 게 , 꾸준히 ! !!_ Since 2002 , _ 블로그 16 년 차 . .. in . naver . com ​