매운 음식 은 위벽 을 자극 하 고 위액 분비 를 늘리 기 때문 에 무리 한 매운 음식 식단 을 만들 지 않 는다 . 특히 날 로 먹 지 말 고 조리 를 해서 익혀 먹 어야 무리 한 자극 을 피할 수 있 다 . 매운 고추 나 고춧가루 를 먹 는 게 부담 스럽 다면 강도 가 약한 것 으로 고른다 . 피망 또는 파프리카 고추 대신 매운맛 은 없 으면서 도 매운 맛 다이어트 에 효과 적 인 피망 이나 파프리카 로 음식 을 만든 다 . 혹은 이런 재료 가 들어간 외식 메뉴 를 선택 한다 . 매운 맛 을 제거 한 양파 양파 를 곱 게 다지 거나 채 를 썰 어서 면 에 싼 다음 , 흐르 는 물 에 씻 어서 꼭 짠다 . 이렇게 하 면 특유 의 매운맛 이 덜 해진다 . 적당히 맵 지만 칼로리 가 높 지 않 은 것 으로 고른다 . 그리고 위 가 약하 기 때문 에 너무 맵 지 않 아야 한다 . 김치찌개 나 카레 , 김치 콩나물국 밥 , 김치볶음밥 등 의 메뉴 가 좋 고 , 한식 의 반찬 으로 나오 는 것 중 에 는 미역 오이 초무침 이나 나물 무침 , 건새 우 마늘종 볶음 , 멸치 꽈리고추 볶음 , 파프리카 샐러드 , 파김치 등 을 주로 먹 는다 . 공복 에 매운 음식 부터 먹 지 말 것 속 이 빈 상태 에서 매운 음식 을 먹 으면 통증 이 생기 고 염증 을 일으킬 수 있 다 . 음식 을 먹 기 전 에 밥 이나 죽 등 을 미리 먹 어서 비 어 있 는 위 를 보호 해 주 는 게 좋 다 . 음식 을 먹 을 때 에 도 급하 게 먹 지 않 도록 주의 할 것 . 매운 맛 이 자극 적 일 때 는 차 를 마실 것 매운 맛 이 부담 스러울 때 는 위 를 보호 해 주 는 차 를 함께 마셔 보 자 . 둥굴레 차 나 생강차 가 좋 다 . 둥굴레 차 는 깨끗이 씻 어서 2 ~ 3 일 바싹 말린 것 을 12 g 씩 넣 고 , 물 을 6 컵 정도 끓여서 하루 에 3 번 정도 마시 면 된다 . 생강차 는 둥굴레 차 와 같 은 방법 으로 만들 면 된다 . 매운 맛 음식 을 잘 못 먹 는다면 무리 해서 먹 기 보다 는 먹 기 편한 음식 위주 로 식단 을 짜 거나 조리 를 해서 익힌 음식 을 고른다 . 매운 맛 은 조리 를 해도 영양소 파괴 가 적 으면서 매운맛 은 감소 하 기 때문 . 매운 맛 이 거의 없 는 피망 이나 파프리카 를 재료 로 한 음식 도 좋 다 . 위 가 약한 타입 과 마찬가지 로 피망 이나 파프리카 등 의 재료 를 선택 하 면 된다 . 또는 매운맛 이 덜 한 재료 를 익혀서 먹 으면 매운맛 다이어트 효과 를 볼 수 있 으면서 자극 적 이 지 않 아서 좋 다 . 달래 달래 에 약한 매운맛 이 있 다 . 매운 맛 자체 를 못 먹 는 사람 도 어렵 지 않 게 먹 을 수 있 는 재료 . 톡 쏘 는 향 이 부담 스럽 다면 찌개 에 넣 어서 먹 거나 살짝 익혀서 나물 로 만들 어 먹 으면 된다 . 보통 달래 를 생채 로 무침 을 해서 먹 는데 특유 의 매운맛 이 자극 적 일 수 도 있 기 때문 . 쑥갓 쌉싸름 한 맛 이 나 지만 맵 지 않 아서 좋 은 재료 . 쑥갓 을 나물 로 무쳐서 먹 거나 밀가루 와 섞 어서 전 을 만들 어도 좋 다 . 또는 육류 를 먹 을 때 쌈 재료 로 쑥갓 을 넣 어 먹 으면 효과 적 이 다 . 구운 마늘 마늘 을 구우면 특유 의 매운맛 이 덜 해 지 기 때문 에 매운 음식 을 못 먹 는 타입 에 가장 적당 하 다 . 볶음 메뉴 를 만들 때 구운 마늘 을 넣 거나 생선 조림 이나 삼겹살 등 의 음식 에 도 구운 마늘 을 곁들여 준다 . 생강 톡 쏘 는 매운맛 이 있 지만 조리 를 하 면 특유 의 맛 이 덜 해진다 . 찌개 나 무침 등 에 익혀서 넣 거나 생강차 를 끓여서 마시 는 것 도 좋 은 방법 . 매운 맛 을 없애 려면 꿀 을 약간 넣 어서 먹 으면 된다 . 내용 출처 : 운산 한 의원 다이어트 자료실 공유 하 기 글 요소