서울 맛집 추천 수요 미 식회 에 도 소개 된 [ 당산 오 돌 상 봉점 ] 돼지 특수 부위 맛집 ( feat . 은 이 버섯 국수 ) 삼촌 과 외숙모 가 데려간 리얼 뚜 비 시점 ​ 코로나 19 로 모두 들 집 콕 하 는 이 시점 에 저 는 지금 일 때문 에 서울 에 와 있 어요 2 주간 교육 을 받 아야 하 는데 다행히 도 삼촌 이 서울 에 살 아서 숙박 해결 ! ! 게다가 삼 시 세끼 너무너무 잘 챙겨 주 는 외숙모 와 삼촌 덕분 에 살 쪄서 광주 내려갈 판 . .​ 너무 잘 먹 고 있 어요 ​ 태생 이 서울 인 서울 사람 우리 외숙모 와 광주 가 고향 이 지만 서울 살 이 오래 한 우리 삼 촌 ​ 광주 방문 할 때 마다 맛집 이 라며 감탄 하 는 우리 외숙모 어딜 데려가 도 거 즘 성공 해요 ? ​​ 내사 랑 뀨뀨여봉님과 서울 올라와 있 는 동안 삼촌 과 외숙모 가 이곳저곳 데려가 주 시 는데 ​ 서울 에 몇 안 되 는 맛집 이 라고 말씀 하 시 며 데려가 는 곳 마다 굿 굿 ​ 서울 = 음식 맛없 다 라고 생각 했 는데 노노노노 맛집 많 더라구요 ? ​ 그래서 제 가 몇 군데 포스팅 을 합니다 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ​ 전라도 토박이 인 제 가 선택 한 서울 맛집 ​ 그 첫 번 째 ​​ 당산 오 돌 상 봉점 돼지 특수 부위 전문점 서울 중랑구 망우 로 55 길 8 오픈 은 14 : 00 ~ 마감 은 요일 에 따라 다름 당산 오 돌 상 봉점 서울특별시 중랑구 망우 로 55 길 8 당산 오 돌 상 봉점 ​ 망우역 사거리 부근 에 있 어요 ​ 지하철 . .. 내겐 너무 먼 그 단어 였 는데 일 주일 동안 지금 서울 생활 하 며 환승 해 가 며 강남 왔다갔다 했 더니 이제 지하철 역 척척 알 아 버려요 ? ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ​​​ 입구 로 들어서 면 일반 포차 분위기 의 흔한 인테리어 테이블 여럿 있 었 는데 손님 들 계셔서 찍 지 는 못했 어요 몰랐 는데 티비 방영 도 많이 된 맛집 이 더라구요 ! ​​ 수요 미 식회 에서 도 나왔 다는 맛집 ​​ 당산 오 돌 고기 굽 는 법 이걸 보 고 응 ? 뭐 지 ? 고기 굽 는 법 이 다소 특이 하 더라구요 보통 고기 는 잘 안 뒤집 는데 ​ 자주자주 뒤집 어 주 라며 초 까지 적혀 있 는 당산 오 돌 고기 굽 는 법 ​​ 그리고 꼬 들 살 처음 들 어 봤 어요 꼬 들살 그리고 저희 가 먹 을 게 이 꼬 들살 삼촌 과 외숙모 가 맛있 다며 추천 해 주 신 당산 오 돌 돼지고기 특수 부위 진귀 한 부위 라는 꼬 들살 ​ 처음 듣 는 부위 였 어요 돼지 뒷목 살 이 라는 데 두근두근 기대 가 됩니다 ​​ 깔끔 그 자체 기본 찬 ​ 그리고 얼마 지나 지 않 아 등장 한 주인공 ​ 꼬 들살 1 인분 14000 원 비주얼 난리 나요 . ... 와 씨 이거 뭐 야 돼지고기 인데 마블링 장난아 님 고기 색 이 아주 그냥 죽여 줘요 ~ ​ 돼지고기 부위 가 이렇게 이뻐 보여도 되 나요 ? 두툼 두툼 한 고기 두께 에 껍질 과 함께 있 는 돼지비계 ​ 비계 두껍 다고 걱정 마세요 이거 우리 가 아 는 그 느끼 한 비계 맛 아님 ​ 제주 흑 돈 구이 st 멜 젓 과 불고기 양념 st 양념장 불판 에 함께 끓여 줍니다 ​ 그리고 고기 굽 기 고고 ! ! 왜 15 초 마다 뒤집 으라고 하 는지 알 것 같 아요 기름 이 뚝뚝 ​ 그 덕 에 불 이 활활 ㅋㅋㅋ 불꽃 쇼 그런데 이불 쇼 또한 가시 적 인 효과 가 난리 남 ㅋㅋㅋ 더 맛있 어 보인다고 나 할까 여러 번 뒤집 어서 육즙 빠질까 걱정 하 신다면 그 걱정 넣 어 둬 넣 어도 ​ 두툼 한 고기 에 센 불로 겉 표면 을 빠르 게 익혀서 그런지 육즙 가득 가둬 뒀 구요 굽 는 방법 에 따라 정말 요리조리 15 초 마다 정말 열심히 뒤집 었 어요 집게 2 개 필수 빠질 수 없 는 마늘 도 구워 주 구요 ​ * 주의 * 당산 오 돌 에서 꼬 들살 드실 때 다 구워서 먹 고 나 서 또 구워 야지 ~ 하 지 마세요 굽 는데 다소 시간 이 걸리 기 에 빠르 게 후다닥 구워 야지 끊기 지 않 음 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ㅋㅋ ​​ 아 진짜 맛있 어요 돼지 뒷목 살 이 라길래 목살 과 비슷 한 맛 일까 했 는데 노노 노 전혀 다른 맛 ​ 본연 의 맛 을 위해 우선 은 소금 만 살짝 찍 어 먹 어요 ​ 정말 정말 맛있 음 진짜 맛있 음 누 가 서울 은 음식 이 별로 래 ? 짱 마시 뜸 ​ 비계 도 전혀 느끼 하 지 않 음 쫄깃쫄깃 넘 나 맛있 음 본격 적 으로 쌈 싸 먹 구요 이 볶음 김치 기대 안 했 는데 쌈 무 없 어도 됨 이거 하나 면 입안 의 기름기 싹 다 지워 주 는 느낌 게다가 기본 찬 들 하나하나 다 맛있 어요 ​ 불고기 st 양념장 에 도 콕 찍 어서 한입 제주 흑 돼지 st 멜 젓 에 도 콕 찍 어서 한입 ​ 불고기 st 양념 은 약간 달달 구리 하 고 멜 젓 은 짭짤 한데 다 잘 어울림 ​ ​ 굽 는 과 동시 에 사라지 는 고기 들 추가 로 또 먹 고 ​ 다른 부위 도 도전 해봐요 ​ 치 맛살 1 인분 16000 원 돼지고기 에 도 치 맛살 이 있 어요 ? 처음 에 시킬 때 소고기 인줄 ㅋㅋ 역시 난리나 는 비주얼 굽 기 도 전 에 이러 면 어쩌 라는 거 얏 ​ 굽 기 전 엔 엄 ~~ 청 부드러운 맛 일까 ? 했 는데 다 굽 고 먹 어 보 니 항정살 st ​ 쫄깃쫄깃 엄청 맛있 어요 ​ 이곳 당산 오 돌 상 봉점 저 서울 올라오 던 그날 삼촌 과 외숙모 가 저희 데리 고 가 줬 는데 ​ 첫날 부터 이렇게 맛있 으면 어쩌 라는 거 야 . .. 여기 고기 집 정말 내스 퇄 ​ 이렇게 먹 고 저렇게 먹 고 ​ 뀨비 를 데려오 려고 했 는데 코로나 19 때문 에 위험 해서 친정집 에 맡기 고 왔 거든요 . ..​ 그래서 서울 오 는 길 ktx 안 에서 앞 으로 어떻 게 뀨비 없이 지내 냐며 뀨비생각에 울 고 ㅠㅠ입맛도 없 어서 밥 도 못 먹 겠 다고 했 는데 정말 우울 했 는데 ​​ 우리 공주 미안 . . 엄마 도착 하 자마자 입맛 찾 아 버렸 네 . .​​​ 신나 게 고기 먹 고 외숙모 가 추천 해 준 은 이 국수 ​​ 저 는 사실 은 이 국수 라는 게 이 집 사장 님 이름 이 은이 인가 ? 했 는데 노노 노 ​ 버섯 이름 이 은이 예요 ! ​ 은 이 냉 국수 / 은 이 비빔국수 하얗 고 투명 한 게 면발 같이 도 생기 고 처음 보 는 버섯 은이 ​ 흰목 이 버섯 이 라고 도 하 는 이 버섯 은 몸 에 는 좋 은 데 구하 기 가 어려운 식 재료 라고 해요 그 귀한 식 재로 로 만든 은 이 국수 ​ 비빔 으로 도 즐기 고 냉국 수 로 도 즐깁니다 ​ 쫄깃쫄깃 한 특이 한 식감 에 젓가락 이 한 번 더 가 게 되 는 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ​ 비빔 은 역시 고기 와 함께 먹 는 거 쥬 ? ​ 냉 국수 의 국물 도 얼마나 맛있 게 요 ? ㅋㅋ ㅋㅋ ​​ 화장실 에서 도 강조 되 어 있 던 당산 오 돌 의 고기 굽 는 법 다 외울 뻔 했잖아요 ? ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ​​​​ 서울 에서 맛있 는 고깃집 찾 으신다면 주저 없이 가 보 세요 정말 맛있 음 ​ 광주 에 왜 없 어요 ? ?? 왜 ? ????​​ 그럼 이 만 뿅 ​