빵 은 손 으로 뜯어먹 는 게 원칙 이 다 . 포크 로 찍 어서 먹 지 않 도록 해야 하 며 , 식사 중 음료 를 마실 때 에 는 컵 에 음식물 이 들어가 거나 묻 지 않 도록 냅킨 으로 가볍 게 입 을 닦 고 마셔야 한다 . 무엇 보다 식사 중 흡연 은 절대 금해야 한다 . 디저트 코스 가 완전히 끝 날 때 까지 피우 지 않 는 게 예의 이 다 . 식사 중 흡연 은 다른 사람 에게 불쾌감 을 안겨 주 게 될 뿐 만 아니 라 자신 의 음식 맛 을 떨어뜨리 게 됨 을 알 아야 한다 .