맞은편 와인 숍 까 브 ( CAVE ) 도 정 사장 이 운영 하 고 있 다 . 2005 년 와인 포장마차 개념 으로 만든 까 브 는 와인 동호인 들 의 사랑 방 이나 다름없 다 . 당시 로서 는 와인 가격 이 높 은 편 이 었 지만 가격 의 거품 을 빼 고 테이크아웃 개념 으로 와인 마실 장소 를 열 어 두 어 와인 가격 전체 를 내리 는 역할 을 했 다 . 간단 한 안주 와 함께 가볍 게 와인 을 즐길 수 있 는 장소 다 .