​ # 미나리 전 # 미나리 삼겹살 ​​​​​ 청도 한재 미나리 가 제철 이 라 한창 맛있 을 때 지요 ​ 이 집 저 집 미나리 요리 많이 드 시 길래 저 도 미나리 주문 해서 어제 저녁 메뉴 로 미나리 삼겹살 했 네요 ​​ 일단 # 저녁 메뉴 추천 부터 하 고 들어가 는 미나리 삼겹살 입니다 ^^​​ 미나리 준비 부터 ~ ​ ​​ 세 척 전 미나리 뿌리 부분 의 억센 끝 부분 은 잘라 내 고 시든 잎 이 있 을 경우 골라 낸 뒤 세척 을 하 는데요 ​ 미나리 의 거머리 가 걱정 된다면 식초 물 1 숟가락 을 넣 고 10 분 정도 담가 두 었 다가 흐르 는 물 에 두어 번 씻 어 내 면 되 어요 ​ ​​ 세척 한 미나리 반 으로 잘라서 담아내 고 ​ ​​​ 삼겹살 준비 하 면 ​ 미나리 삼겹살 재료 준비 완료 ​​ ​ 요리 라고 붙이 기 도 뭐 한 # 집 에서 간단 한 요리 라지요 : ) ㅎㅎ ​​​​ 불판 에 삼겹살 올려서 한 면 을 굽 고 한 번 뒤집 어 준 뒤 미나리 듬뿍 올려 줬 어요 ​ ​​​​ 노릇노릇 구운 ​ 삼겹살 을 적당 한 크기 로 자르 고 ​​ ​​​​ 구운 미나리 줄기 에 돌돌 말 아 먹 으면 ​​ ​ 진짜 꿀 맛 ! ​ 미나리 삼겹살 먹 다 보 면 미나리 한 단 이 모자라 요 : ) ㅎ ​​​ 삼겹살 의 기름지 고 느끼 함 을 향긋 한 향 의 미나리 가 잡 아 주 는 미나리 삼겹살 : D ​ 저녁 메뉴 추천 하 지 않 을 수 없 는 메뉴 랍니다 ​​​​​​ 두 단 을 사 서 어제 한 단 순삭 하 고 오늘 도 미나리 요리 ~ ^^ ​ ​​ 이번 주 . . 퇴근 시간 이 이른 남편 이 저녁 먹 기 전 꼭 간식 을 찾 아서 오늘 은 미나리 전 을 구웠 네요 ​​ 간식 으로 준비 한 미나리 전 입 니 만 저녁 메뉴 로 도 환영 받 을 부침개 입니다 ​ ​​ 수미 네 반찬 미나리 전 레시피 로 만들 었 거든요 재료 도 간단 ~ 만드 는 것 도 간단 해요 ​​ 미나리 전 에 필요 한 재료 는 미나리 , 양파 , 홍고추 , 청양 고추 , 달걀 , 밀가루 , 물 , 소금 ​ ​ 미나리 한 줌 의 잎 부분 과 양파 반개 다지 고 홍고추 , 청양 고추 하나 씩 다져 요 ​​ 밀가루 반 죽물 에 다진 재료 를 모두 섞 어 주 는데 ​ 밀가루 반죽 은 숟가락 으로 밀가루 크 게 3 스푼 , 부침 가루 1 스푼 3 : 1 비율 로 섞 어 물 을 넣 어 반죽 합니다 ​​​ 이때 반죽 의 농도 는 약간 묽 게 ~ ​​ ​ 반죽 이 너무 질 거나 되 지 않 게 물 을 조금 씩 넣 어 가 며 농도 를 조절 합니다 ​​​​ 달걀 1 개 와 소금 한 두 꼬 집 넣 어서 저 어 준 뒤 ​ ​​​​ 반 죽물 에 썰 어 둔 재료 몽땅 넣 고 섞 어서 ​​​ ​​​​ 식용유 두른 달군 후라이팬 에 얇 게 올려 앞뒤 로 구워 주 면 끝 이 에요 ​ ​​​ 크 게 한 장 으로 굽 거나 ​​​ 먹 기 좋 은 크기 로 굽 거나 ​ ​​​ 어찌 구워도 맛 좋 은 미나리 전 : D ​​ ​​ 매콤 한 고추 맛 과 향긋 한 미 나 리향 이 ​ 어찌나 좋 은지 . .. ​​ ​​ 고기 없 어도 젓가락 멈추 질 않 아요 ^^ ​​ 저녁 메뉴 고민 되 시 면 제철 이 라 더 맛있 는 향긋 한 미나리 요리 즐겨 보 세요 ​​​​​ ​ 미나리 삼겹살 & 미나리 전 ​ ​​​ 기름진 부침개 간식 으로 먹 었 으니 . . ​ 저녁 은 샐러드 로 간단히 먹 어야 겠어요 ​​​ 오늘 도 건강 한 날 되 셔요 : ) ​​​​​ # 별미 요리 # 미나리 요리