본 발명 의 해조 성분 과 천연 소재 가 포함 된 면 의 제조 방법 은 쌀가루 를 주재료 로 하 는 면 의 제조 에 있 어서 , 쌀가루 에 해 조성 분과 ; 천연 소재 인 기능 성 성분 을 첨가 하 고 혼합 한 후 숙성 시키 고 , 상기 숙성 된 혼합물 에 정제 수 를 첨가 하 고 1 차 반죽 을 한 후 증 숙한 다음 2 차 반죽 을 하 여 쌀가루 반 죽물 을 얻 고 , 상기 쌀가루 반 죽물 을 압출 및 냉각 하 여 면대 를 제조 한 다음 상기 면대 를 일정 한 길이 로 절단 하 여 면 을 제조 하 는 단계 를 포함 하 도록 하 여 해조 성분 과 천연 소재 인 기능 성 성분 이 포함 된 면 을 제조 할 수 있 다 .