안녕 하 세요 로 와 제이 예요 . 고구마 를 좋아하 는 1 인 ! 그래서 고구마 사 다가 쪄 먹 고 , 군고구마 해 먹 는 거 넘 나 좋 아 하 는데요 . 고구마 를 구매 하 면 흙 떨어지 고 난리 도 아니 여서 사실 자주 구매 안 하 게 되 고 구매 후 에 도 손질 이 귀찮 아 썩 어 버릴 때 가 있 어요 . 이런 세 척 걱정 & 당도 걱정 없 는 정말 맛 잇 는 고구마 발견 ! 바로 , 김의준 꿀 고구마 예요 ! 밤고구마 와 호박 고구마 의 장점 을 접목 시켜 당도 와 촉촉 함 이 남다른 고구마 ! 요 고구마 로 냉장고 털 어서 아침 대용 , 브런치 로 즐길 수 있 는   고구마 프리타타 만들 었 어요 ^^            꿀 고구마 강추 ! ! 김의준 고구마 로 고구마 프리타타 만드 는 방법 !     ​​    ​   ​ 김의준 고구마 는 밤고구마 와 호박 고구마 의 장점 을 접목 시킨 ​ 베니 하루카 고구마 예요 . 고구마 중 에서 도 당도 가 가장 높 고 숙성 될 수록 호박 고구마 처럼 촉촉 함 을 지니 기 때문 에 농장 에서 한 달 이상 숙성 후 받 을 수 있 는 고구마 랍니다 . ​ 평소 밤고구마 의 푸석 함 이 싫 어서 저 는 호박 고구마 만 먹 는 로 와 제이 ! 단맛 을 애정 하 고 촉촉 함 을 좋아하 기 에 저 는 호박 고구마 아니 면 안 먹 거든요 . ​ 김의준 고구마 는 호박 고구마 + 밤고구마 의 장점 만 결합 되 어 있 다니요 꿀 고구마 로 먹 어 보 았 어요 . ​ 5 kg 짜리 로 먹 어 보 았 네요 ~​​​   ​     자신 의 이름 을 걸 고 판매 를 할 만큼 자신 감 있 는 고구마 라 기대 했 는데 역시 나 ! 깔끔 하 고 알 이 굵직 한 것 들 로 만 골라서 오 더라구요 ! ​ 가끔 마트 에서 고구마 사 려고 보 면 알 이 작 거나 , 맛 이 복불복 이 라 사고 후회 하 곤 하 는데 김의준 고구마 는 알 도 크 고 , 맛 도 진짜 꿀 이 예요 .   수확 후 10 도씨 저온 에서 7 일 고온 보관 5 일 을 통한 큐어 링 을 통해 높 은 보존 기간 과 단맛 을 높여 주 었 어요 . 세척 되 어서 오 기 때문 에 흙 떨어지 고 손질 의 어려움 이 전혀 없 어요 .   엄마 가 김의준 꿀 고구마 보 시 더니 고구마 흙 떨어지 고 손질 이 귀찮 은데 요건 ​ 세척 되 어 깔끔 하 고 요리 하 기 도 좋 다고 너무 좋 아 하 시 네요 주부 가   좋 다고 하 니 좋 은 거 맞 겠 죠 !   밤고구마 의 단단 한 질감 과 호박 고구마 의 당도 , 촉촉 함 이 어우러져 정말 맛있 더라구요 일부러 생고구마 맛 을 봤 는데 진짜 달 아요 !       ​   저 는 오늘 고구마 도 있 겠 다 냉장고 털 어서 고구마 프리타타 만들 어 보 았 어요 . 저 는 오븐 을 사용 하 였 지만 오븐 이 없 어도 가능 한 고구마 프리타타 만드 는 방법 알려 드릴께요 !           [ 고구마 프리타타 재료 ] 고구마 , 달걀 , 식빵 , 옥수수 콘 , 햄 ,   양파 , 피망 , 피자 치즈 , 체다 치즈 , [ 고구마 프리타타 양념 ] 파마 산 치즈 가루 , 파슬리 가루 , 후추 , 소금 약간   프리타타 는 이탈리아 식 오믈렛 으로 위 의 재료 는 우리 집 냉장고 에 있 어서 사용 한 것 이 고 고구마 와 달걀 은 필수 나머지 야채 는 냉장고 에 있 는 거 넣 으시 면 되 요 . 피자 치즈 는 있 어야 하 고 , 파마 산 치즈 가 루나 파슬리 가루 는 없 으면 생략 가능 해요 .   ​   ​​​​   ​ 저 는 김의준 꿀 고구마 를 깍 뚝 썰 기 로 썰 어서 전자레인지 에 3 분 돌렸 어요 . 찐 고구마 가 있 다면 찐 고구마 를 썰 어서 사용 하 시 면 되 고 , 저 처럼 생고구마 있 다면 깍뚝 썰 어서 용기 에 넣 고 물 조금 넣 어서 전자 렌지 에 3 분 간 돌려주 시 면 되 요 . ​​​​​    달걀 과 옥수수 콘 , 파마 산 치즈 가루 , 후추 , 소금 을 넣 고 섞 어 주 세요 . 그 다음 식빵 을 넣 고 적셔 주 시 면 끝 !        ​    팬 에 기름 을 두른 후 파프리카 , 양파 , 햄 을 넣 고 양파 가 노랗 게 될 때 까지 익혀 주 세요 .   ★ 오븐 이 없 을 경우 : 야채 를 익힌 후 계란 과 식빵 을 섞 어 놓 은 물 을   붓 고 그   위 에 피자 치즈 , 체다 치즈 넣 고   뚜껑 을 덮 어 약 불 에 익혀 주 세요 . ★   ★ 오븐 사용 할 경우 : 아래 의 제 방법 처럼 야채 깔 고 계란 식빵 물 넣 고 그 위 에 피자 치즈 올리 고 15 ~ 20 분 구워 주 시 면 끝 ★        ​    익힌 야채 를 오븐 용 그릇 에 담 고 그 위 에 식빵 , 계란 , 옥수수 콘 을 섞 은 계란 물 을 넣 고 피자 치즈 와 체다 치즈 를 올린 후 파슬리 가루 약간 뿌려 주 면 끝 !   이 상태 로 오븐 에 15 분 구워 주 었 어요 . 양 에 따라 오븐 시간 은 다릅니다 . 저 는 좀 오래 구운 편 이 고 고구마 프리타타 는 촉촉 하 게 먹 는 것 이 므로 저 보단 너무 노릇 하 지 않 게 굽 는 게 더 맛있 어요 .        ​    재료 , 조리법 은 간단 하 지만 완성 시켜 놓 고 보 면 요리 같 은 고구마 프리타타 ! 집 에서 브런치 느낌 , 아침 대용 으로 좋 아요 . 저 의 경우 에 는 프리타타 재료 를 오븐 용기 에 담 아서 셋 팅 해 놓 고 아침 에 오븐 에 만 돌려서 먹 었 는데 아침 대용 으로 진짜 괜츈 더라구요 !   동생 이 엄지 척 해 줬 음 !         ​     확실히 오래 익힐 수록 노릇 한 호박 고구마 처럼 변하 는 꿀 고구마 의 당도 가 정말 달달 ~ 고 구마 좋 아 해서 고구마 를 듬뿍 넣 었 더니 너무 달달 하 구 맛있 쟈 냐 ~~~ 간단 하 니까 자주 해 먹 어야지 ~ ㅎㅎㅎ       저 는 좀 탄 편 이 고 조금 만 노릇 하 게 해서 촉촉 하 게 드 시 면 더 맛있 어요 ! 담 엔 오븐 시간 좀 더 줄여야 겠 어요 !      요즘 다이어트 하 는 분 들 이 많 아서 고구마 많이 들 구매 하 시 는데 맛 , 손질 쉬움 까지 갖춘 김의준 고구마 괜찮 을 듯 !   저 처럼 호박 고구마 좋 아 하 시 는 분 들 도 요 꿀 고구마 너무 맛있 게 드실 수 있 어요 . 식감 은 막 무르 지 않 는데 호박 고구마 의 촉촉 함 과 당도 를 그대로 갖 고 있 어 넘 나 맛있 는 것 ! !!! 고 구마 좋 아 하 시 는 분 들 , 다이어트 로 고구마 구매 하 시 는 분 들 에게 모두 추천 ! 김의준 고구마 자주 시켜 먹 어야지 ^^    구매 하 고 싶 은 분 들 은 아래 링크 참고 하 세요 ^^​ http : / / storefarm . naver . com / thegoodstore / products / 339273015 [ 전남 영암 ] 김의준 고구마 세 척 꿀 고구마 ( 베니 하루카 ) & 햇밤 고구마 : the 착한 가게 [ the 착한 가게 ] 국내 산 농산물 , 산지 직송 제철 먹거리 쇼핑몰 , 자연 먹거리 산지 에서 직접 발송 해요 , 더 착한 가게 storefarm . naver . com      ​​​* 본 포스팅 은 김의준 고구마 로부터 제품 을 제공 받 아 작성 되 었 습니다 . *​