식량 값 도 급등 할 것 으로 예측 됐 다 . 향후 10 년 동안 밀과 사료 용 곡물 의 실질 가격 은 식량 가격 이 폭등 했 던 1997 ~ 2006 년 평균치 보다 도 15 ~ 40 % 나 더 오르 며 , 식물 성 기름 은 40 % 이상 , 유제품 값 인상 률 도 16 ∼ 45 % 에 이를 것 으로 보인다 . 이런 전망 은 세계 경제 의 회복 , 인구 및 식량 수요 증가 , 원유 값 상승 에 따른 바이오 연료 의 수요 증가 , 신흥 개발 국 들 의 꾸준 한 경제성장 과 도시 화 등 이 복합 적 으로 작용 한 데 따른 것 이 다 .