이러 한 본 발명 은 , 본체 내부 에 회전 구동 하 는 상 , 하 브 러쉬 와 , 세 척수 를 공급 하 는 노즐 과 , 상기 상하 브 러쉬 사이 로 고기 구 이 판 을 이송 하 는 컨베이어 로 구성 하 되 ; 상기 본체 의 양 측방 에 는 상기 상 , 하 브 러쉬 를 상하 로 이동 조절 하 여 사이 간극 을 조절 하 는 간극 조절 부가 구비 되 고 , 상기 컨베이어 는 후방 구동축 과 전방 연동 축 의 양측 에 이송 체인 이 하향 경사 를 이루 도록 감합 되 는 스프로킷 을 축 설 함 에 그 특징 이 있 다 .