종각역 근처 맛집 중 에서 꼼꼼이 가 가장 좋 아 하 는 종로 한우 집 인 한 육감 ! 한 육감 은 한우 가 진짜 진리 임 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ 한 육감 은 그랑 서울 지하 1 층 에 위치 하 고 있 는데 지하 층 에 위치 한 것 치고 는 가게 인테리어 도 고급 스럽 고 분위기 도 좋 아서 데이트 장소 로 도 딱 좋 은 곳 임 ! 내부 도 좁 은 편 이 아니 기 때문 에 편하 게 식사 를 할 수 있 다는 거 +.+ 乃 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 꼼꼼이 는 이날 남친 이랑 같이 다녀왔 음 ! 편한 테이블 에 자리 를 잡 고 앉 은 후 에 메뉴판 을 뒤적거리 다 더 스테이크 로드 코스 메뉴 발견 ' 3 ' ! 코스 메뉴 는 구성 도 푸짐 하 고 가격 도 꽤 괜찮 아서 커플 끼리 와서 주문 하 기 좋 음 ~ 더 스테이크 로드 A 코스 메뉴 는 1 인 65 , 000 원 메뉴 B 메뉴 가 더 푸짐 하 긴 하 지만 2 인 이 서 먹 기 엔 A 세트 가 딱 괜찮 을 것 같 아서 A 로 주문 했 음 ㅎㅎㅎ ㅎㅎ 주문 후 에 는 사 절판 과 함께 한우 고기 용 소스 가 같이 나오 는데 깔끔 하 게 잘 담겨서 나오 지 않 음 ㅎㅎ ㅎㅎ ? 특히 나 사 절판 에 담겨져 나온 반찬 이 너무너무 마음 에 들 었 음 乃 그 후 에 이어 색감 이 너무 예쁜 피클 도 나오 는데 피클 병 속 에 는 피클 뿐 만 아니 라 버섯 에 당근 까지 들 어 있 어서 더 맛있 었 음 ㅋㅋ ! 기본 반찬 들 이 다 나오 고 나 면 , 코스 메뉴 의 시작 인 계절 샐러드 부터 나오 는데 계절 샐러드 가 상큼 한 게 꿀맛 +.+ 乃 신선 한 야채 들 이 가득 들 어 있 다 보 니 더욱 맛있 었 음 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 샐러드 다음 으로 는 시 트러스 소스 가 들 어 있 는 랍 스터 테일 이 나오 는 데 메인 고기 를 먹 기 전 에 먹 기 에 딱 좋 은 요리 임 ' 3 ' 乃 랍 스터 에 으깬 감자 까지 같이 곁들여 있 어서 부드러운 맛 이 일품 ㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎ 감자 는 부드럽 고 , 랍 스터 는 탱글탱글 한 게 완전 맛있 음 ㅋㅋㅋ ! ! 남친 도 랍 스터 테일 이 꽤 나 마음 에 드 는지 맛있 게 잘 먹 는 모습 에 괜히 뿌듯 ' 3 ' ㅎㅎ ~ 랍 스터 테일 까지 먹 고 나 면 메인 인 한우 고기 들 이 커다란 도마 위 에 올려 져서 나오 는데 안심 , 등심 이 두툼 한 두께 가 돋보인다 면소 꼬리 차돌 은 꽃무늬 같 은 무늬 가 너무 예뻐서 인상 깊 었 던 고기 ! 원래 소꼬리 차돌 은 사골 같 은 걸로 많이 해 먹 는 반면 , 한 육감 에 는 입맛 을 돋 게 만들 어 주 는 녀석 으로 요긴 하 게 쓰인다 고함 ' 3 ' ㅋㅋ ㅋㅋ 소꼬리 차돌 은 살코기 도 적 고 , 얇 아서 불 판위 에 올려 놓 으면 진짜 금방 익혀 진다는 게 참 좋 음 ㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎ ! 대신 뼈 가 큼지막 하 게 있 어서 먹 을 살코기 는 별로 없 다는 건 숙지 해야 됨 ㅠㅠ ! 맛있 긴 하 지만 고기 가 적 다는 점 이 아쉬운 . ..! 쫄깃쫄깃 한 맛 이 진짜 기 가 막힘 +.+ 乃 ! 원래 맛있 는 건 좀 부족 하 게 먹 어 줘야 더 맛있 다는 데 소꼬리 차돌 이 그런 듯 ㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎ 소꼬리 차돌 을 먹 은 후 에 는 한우 안심 부터 먼저 구워 먹 어 줬 는데 두툼 한 두께 때문 에 앞뒤 로 한번 구워 준 다음 ! 한번 손질 후 에 더 구워서 먹 어 줬 음 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 손질 한 고기 는 돌판 위 에 올려서 적당 한 크기 로 다시 한 번 개인 용 나이프 로 썰 어서 먹 어 주 면 됨 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ! 소스 는 돌판 위쪽 에 먹 을 만큼 덜 어서 찍 어 먹 으면 되 는데 홀 그레인 머 스타드 가 진짜 꿀맛 +.+ 乃 안심 다음 으로 는 한우 등심 도 구워 줬 는데 안심 만큼 이나 두께 가 두툼 한 등심 ! !! 등심 역시 안심 처럼 앞뒤 로 한 번 씩 구워 준 다음 ~ 이렇게 적당 한 크기 로 잘라서 불 판위 에서 한 번 더 구워 주 면 미 듐레어로 맛있 게 구워 짐 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 겉 은 미 듐 , 속 은 촉촉 한 레어 로 구워 지 기 때문 에 한우 의 부드러운 식감 을 제대로 만끽 할 수 있 음 ' 3 ' ! 원래 꼼꼼이 는 미 듐 을 가장 좋 아 했 는데 한 육감 에서 미 듐레어를 먹 은 이후 로 는 무조건 한우 는 미 듐레어로 구워 먹 게 됫음 ㅋㅋㅋ 거기 다 한 육감 에서 는 직원 분 이 고기 굽 는 정도 를 조절 해 주 면서 구워 주 기 때문 에 좀 더 편하 게 한우 고기 를 즐길 수 도 있 다는 사실 +.+~ 맛있 는 한우 고기 들 을 마음껏 만끽 한 후 에 는 남 부식 찜 요리 인 빠 삘롯드도 먹 어 줬 음 ㅎㅎ ㅎㅎ 부드럽 운 크림소스 에 갖 은 해물 과 채소 가 들 어 있 어서 딱 맛보 면 건강 해 지 는 느낌 이 랄까 ? 해물 이 이것저것 많이 들 어 있 어서 엄청 개운 한 맛 도 같이 내 고 있 어서 해 장용 으로 먹 기 에 도 좋 은 빠 삘롯드 ㅎㅎ ㅎㅎ 남친 은 별로 안 좋 아 했 지만 꼼꼼이 입맛 에 는 딱 좋 았 음 乃 푸짐 한 한우 고기 에 랍 스터 , 빠 삘롯드까지 먹 고 나 면 후식 으로 시원 하 고 고소 한 콩고물 아이스크림 까지 나오 는 종각역 근처 맛집 한 육감 +.+ 乃 이 만한 한우 집 찾 기 도 어렵 지 않 음 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ? 데이트 장소 로 도 무난 하 고 무엇 보다 한우 전문 점치 고 는 가격 도 무난 한 편 이 라 한 번 씩 분위기 있 는 식사 할 때 오 면 좋 을 것 같 음 ! 공유 하 기 글 요소