조 대표 의 멸치 가공 공장 에 는 1 년 에 한 번 50 여 명 의 주부 검 사단 이 방문 한다 . 식품 류 를 생산자 직거래 방식 으로 판매 하 는 조합 ‘ 한살림 ’ 의 회원 으로 구성 된 검 사단 이 다 . 청결 도와 제품 성분 등 을 일일이 확인 한다 . 조 대표 는 “ 한살림 의 품질 기준 을 통과 하 면 50 인 의 검 사단 은 마 케 터로 변한다 ” 며 “ 입소문 덕분 에 한 살림 판매량 이 초기 에 비해 5 배 가량 늘 었 다 ” 고 말 했 다 .