본 발명 은 상기 한 바 와 같 은 문제점 에 착안 하 여 제안 된 것 으로서 , 그 목적 으로 하 는 바 는 반응 조 내부 의 온도 특성 변화 를 이용 하 여 장치 를 제어 할 수 있 도록 하 되 투입 되 는 음식물 쓰레기 의 투 입량 및 종류 에 관계없이 장치 의 자동 운전 이 이루어질 수 있 도록 하 고 , 특히 장치 내 투입 된 음식물 쓰레기 가 탄화 되 거나 미처리 되 어 잔존물 이 발생 되 는 문제 없이 위생 적 이 고 완벽 하 게 건조 / 분해 처리 할 수 있 도록 할 뿐 만 아니 라 최소 의 에너지원 으로 음식물 쓰레기 를 처리 할 수 있 도록 하 며 전반 적 으로 장치 의 효율 적 인 운용 을 가능 하 게 하 는 온도 특성 변화 를 이용 한 음식물 쓰레기 처리 장치 의 제어 방법 을 제공 하 는데 있 다 .