GS 리 테일 , ' 심플리 쿡 ' 론 칭 1 주년 … 주 고객 층 은 30 대 여성 
 GS 리 테일 이 운영 하 는 밀 키트 ( Meal - kit ) 브랜드 ' 심플리 쿡 ' 은 신선 한 재료 와 쉬운 레시피 로 간편 하 게 요리 할 수 있 는 서비스 로 출시 후 1 년 동안 놀라운 성과 를 보였 다 . 현재 하루 최대 7000 개 판매량 과 누적 판매량 60 만 개 를 넘어섰 다 . 
 다양 한 온라인 채널 과 GS 리 테일 이 운영 하 는 1 만 3500 여 개 오프라인 매장 을 통해 선보이 고 있 는 심플 리쿡 에서 2018 년 구매 고객 데이터 를 분석 한 결과 가장 많이 찾 는 고객 층 은 30 대 여성 이 높 고 , 여성 고객 이 선호 하 는 메뉴 는 스키 야 끼 , 훈제 오리 월남 쌈 , 남성 고객 선호도 가 더 높 은 메뉴 는 소곱 창순 대 전골 , 가쓰오 오뎅 나베 등 안주 로 도 손색 이 없 는 메뉴 에 대한 선호도 가 높 았 다 . 
 52 시간 근무 제 영향 으로 상반기 와 하반기 선호 메뉴 군 이 상이 한 것 이 특징 이 다 . 6 월 에 는 양식 메뉴 가 30 . 5 % 로 압도 적 인 인기 를 얻 었 으나 , 12 월 에 는 가족 이 함께 즐기 기에 용이 한 한식 메뉴 판매 비중 이 49 % 로 일상 적 인 식사 의 한 부분 으로 자리 잡 고 있 다 . 
 한식 매출 을 견인 하 고 있 는 메뉴 는 5 월 에 출시 한 낙 곱새 상품 이 다 . 쫄깃 한 낙지 , 고소 한 곱 이 가득 한 소곱 창 , 탱 글 한 새우 를 매콤 한 양념 으로 볶 은 상품 으로 칼칼 하 고 중독 성 있 는 매운맛 으로 큰 인기 를 끌 고 있 다 . 가족 들 이 모여 식사 를 하 며 , 밥 을 비벼 먹 어도 좋 고 , 간단히 술 한잔 곁들이 기 좋 은 메뉴 로 가격 은 1 만 8900 원 이 다 
 특히 , 52 시간 근무 제 는 주말 특식 보다 는 매일 매일 맛있 고 간편 하 게 즐기 려는 고객 의 취향 도 반영 됐 다 . 근무 제 시행 전 인 6 월 에 는 목요일 과 금요일 주문 이 60 % 를 보일 정도 로 주말 먹거리 준비 하 는 경향 을 보였으나 12 월 에 는 목요일 과 금요일 32 %, 월요일 15 %, 수요일 17 % 등 특정 요일 에 집중 되 지 않 고 골고루 분산 되 는 것 으로 보 아 1 주일 동안 요리 를 고민 하 고 주문 하 는 것 을 알 수 있 다 . 
 이 는 주 52 시간 근무 제 시행 으로 가사일 에 대한 공동 분배 , 식사 를 준비 하 는 데 투여 되 는 시간 을 절약 해 남 는 시간 을 자기 개발 에 투자 하 려는 밀레 니얼 가족 의 라이프 스타일 이 확산 되 면서 밀 키트 상품 에 대한 관심 이 증대 됐 기 때문 으로 보인다 . 
 심플리 쿡 은 15 일 까지 고객 에게 감사 의 마음 을 담 아 출시 1 주년 기념 경품 이벤트 와 할인 기획 전 을 진행 하 고 있 다 . 행사 기간 동안 심플 리쿡 구매 시 동봉 되 는 쿠폰 번호 를 이벤트 페이지 에 입력 하 면 30 ~ 40 대 주부 들 의 워너비 아이템 인 발 뮤 다 3 종 세트 ( 공기 정정기 , 더 토스터 , 더 팟 ) , 네스프레소 머신 , 투썸 플레이스 케익 등 꽝 없이 100 % 당첨 경품 을 제공 하 며 , 이벤트 페이지 를 방문 하 여 축하 메시지 만 남겨도 심플 리쿡 랜덤 박스 등 을 받 을 수 있 다 . 심플리 쿡 을 판매 하 는 온라인 채널 GS fresh , GS 25 나만 의 냉장고 , 티몬 등 에서 는 별도 의 파격 적 인 할인 기획 전도 진행 했 다 . 
 김수권 GS 리 테일 전략 마케팅 팀장 은 “ 심플리 쿡 이 론 칭 1 년 만 에 일 최대 7000 개 , 년 60 만 개 판매 의 놀라운 성과 를 보인 것 은 고객 들 의 뜨거운 관심 과 만족 이 있 었 기 에 가능 했 다 ” 며 GS 리 테일 의 심플 리쿡 이 대한 민국 을 대표 하 는 밀 키트 브랜드 가 될 수 있 도록 앞 으로 도 다양 한 활동 과 적극 적 인 노력 을 하 겠 다 ” 고 말 했 다 .