시사저널 - ‘ 봄나들이 에 딱 ’ 인 각양각색 피크닉 푸드 
 ‘ 봄나들이 에 딱 ’ 인 각양각색 피크닉 푸드 전용 용기 있 는 스테이크 부터 저 알콜 음료 까지 종류 다양 
 승인 2017 . 04 . 21 ( Fri ) 14 : 21 : 50 
 완연 한 봄 날씨 가 계속 되 면서 나들이 에 적합 한 피크닉 푸드 역시 주목 을 받 고 있 다 . 21 일 외식업 계 에 따르 면 본격 적 인 봄 을 맞 아 간편 하 게 즐길 수 있 는 테이크아웃 푸드 소비 가 크 게 늘어나 고 있 다 . ‘ 국민 간식 ’ 인 치킨 에서부터 시원 한 디저트 메뉴 까지 다양 한 먹거리 가 ‘ 피크닉 족 ’ 을 사로잡 고 있 다 . 피크닉 족 에게 단연 인기 가 좋 은 메뉴 는 치킨 이 다 . 치킨 은 간편 한 주문 과 함께 맥주 까지 곁들여 먹 을 수 있 어 한강 피크닉 족 의 단골 메뉴 로 꼽힌다 . 치킨 전문점 ‘ 99 스트리트 치킨 ’ 은 치킨 에 1950 년 대 캘리포니아 스타일 과 감성 을 더 해 SNS 를 즐겨 하 는 피크닉 족 의 좋 은 호응 을 얻 고 있 다 . 현재 9900 원 에 맛볼 수 있 는 빅 사이즈 치킨 , 와플 과 치킨 을 한 번 에 먹 을 수 있 는 ‘ 와플 치킨 ’ 등 을 미국 서부 느낌 을 한껏 살린 포장 패키지 에 판매 중 이 다 . 한 끼 를 든든 하 게 해결 할 수 있 는 수제 버거 도 피크닉 푸드 로 인기 다 . 미국 조지아 의 유명 수제 버거 전문점 ‘ 델리 아메리칸 ’ 은 현재 우유 와 버터 가 듬뿍 들어간 수제 치 아바타 , 수제 버거 빵 , 100 % 모차렐라 수제 치즈 와 자체 수제 소스 를 사용 한 미국 정통 수제 버거 를 판매 하 고 있 다 . 주문 과 동시 에 요리 를 시작 해 5 분 내 에 메뉴 를 공급 하 는 것 이 원칙 이 다 . 테이크아웃 스테이크 전문점 ‘ 스테이크 보스 ’ 는 시원 한 음료 와 다양 한 토핑 이 어우러진 스테이크 를 한 번 에 먹 을 수 있 는 메뉴 를 최근 출시 했 다 . 토시살 , 살치 살 , 부채살 , 갈비 살 , 알 목 등심 등 다양 한 부위 의 스테이크 를 맥주 , 에이드 , 탄산 음료 등 과 함께 전용 용기 에 담 아 배달 해 주 는 것 이 장점 이 다 . 시원 한 디저트 메뉴 도 테이크아웃 푸드 로 사랑 받 고 있 다 . 디저트 카페 ‘ 카페 띠 아모 ’ 는 현재 젤라 또 아이스크림 과 커피 의 컬 래 버레 이 션 메뉴 를 판매 하 고 있 다 . 카페 띠 아모 는 아이스 팩 없이 도 냉기 가 보존 되 는 자체 용기 를 사용 하 기 때문 에 야외 에서 도 시원 하 게 젤라 또 를 즐길 수 있 다 . 가볍 게 즐길 수 있 는 알코올 티 도 피크닉 족 의 필수품 으로 자리 잡 았 다 . 블랙 티 와 보드카 를 블 렌 딩 한 영국 의 프리미엄 알코올 티 ‘ 해리 브롬 튼 ’ 은 고급 스러운 홍 차향 을 가미 한 4 % 의 저 알코올 음료 로 봄나들이 에 나선 연인 들 을 공략 중 이 다 . 업계 관계자 는 “ SNS 를 사용 하 는 소비자 들 이 늘어나 며 평범 한 메뉴 보다 편의 성 이 강조 되 거나 톡톡 튀 는 메뉴 들 , 세련 된 패키지 를 강조 한 브랜드 들 이 피크닉 푸드 로 주목 받 고 있 다 ” 고 말 했 다 . # 피크닉