안녕 하 세요 돌핀 공주 입니다 날 이 풀리 려는 듯 일교차 가 있 는 듯 살짝 쌀쌀 한 날씨 몸 을 뜨끈 하 게 해 주 는 알탕 을 즐기 러 원주 로 가 보 았 습니다 까치둥지 주변 지인 의 진지 한 추천 으로 인해 알탕 을 먹 고자 멀리 원주 로 까지 떠나 보 았 는데 아무래도 맛집 은 맛집 인지라 이른 저녁 에 방문 했 음 에 도 불구 하 고 대기 가 있 었 습니다 가게 안 에서 도 기다리 고 밖 에서 도 기다리 고 은근 회전 률 이 빠른 편 이 라 30 분채 되 지 않 은 시간 에 들어갈 수 있 었 습니다 결론   이곳 은 대기 가 필수 인 곳 인 듯 합니다 위치 는 원주 중학교 앞 에 있 고 주차 는 길거리 에 알 아서 하 셔야 만 합니다 식사 를 할 수 있 는 공간 은 그닥 큰 편 은 아니 였 는지라 사람 들 이 더 북적거리 는 듯 합니다   기 다림 을 참 고 자리 에 앉 아 식사 를 시작 해 보 겠 습니다 주문 과 함께 나온 다양 한 반찬 들 은 인심 좋 은 원주 분 들 의 마음 이 느껴집니다 미리 전화 로 예약 을 받 아만 준다면 더 따듯 하 게 느꼈 을 수 도 있 었 을 텐데 안 타 갑 습니다 이 곳 은 메뉴 는 다양 하 지 않 습니다 그래서 자리 에 앉 자마자 나온 알탕 알탕 ( 9 , 000 ) 냄비 가 넘칠 정도 로 가득 담겨진 알 과 고니 는 보 기 만 해도 배불러 지 는 비주얼 깡패 요리 입니다 자리 에 나오 자마자 기쁜 마음 에 뚜껑 을 살짝 올려 봤 는데 참고 로 절대로 뚜껑 을 열 지 마시 고 자리 에 나오 자마자 끓 기 까지 기다려 주 시 기 바랍니다 시간 이 지나 면 이렇게 보글보글 . .. 넘치 려는 듯 할 때 뚜껑 을 살짝 열 어 주 시 면 됩니다 보글보글 끓 는 알탕 에 아직 나물 이 풀 이 안 죽 었 습니다 끓 는 국물 을 살짝살짝 떠서 나물 위 로 뿌려서 국물 이 잘 스며들 도록 합니다 완성 전 맛보기 를 위해서 국물 한입 을 드 시 면 소주 를 한 잔 하 기 시작 하 실 것 입니다 다시 뚜껑 을 닫 고 기다린 후 열 어 주 면 풍성 한 알 과 고니 ( 여기 서 는 곤이 라고 부릅니다 ) 가 보입니다 냄비 아래 에 도 가득 차 있 던 알 과 곤이 를 먹 다 보 니 왠지 아쉬움 이 있 어 다시 주문 하 려고 했 습니다 알 또는 고니 추가 시 6 , 000 원 의 추가 비용 이 있 는데 추가 주문 과 함께 주방 에서 끓여 오 기 때문 에 나오 는데 시간 이 걸리 니 추가 하 시 려면 빨리 추가 하 시 길 바랍니다 저 에게 는 너무 늦 게 추가 한 나머지 더 못 즐기 고 나왔 다는 안타까운 사연 이 있 습니다 통통 하 고 싱싱 한 알 들 과 곤이 는 먹 을 때 마다 후루룩 잘 넘어갔 는데 오징어 가 들어간 국물 이 잘 스며든 알 들 은 입 에 들어갈 때 마다 톡톡 터지 는 듯 싶 었 습니다 정말 먹음직 스러웠 던 까치둥지 의 동태 알 아낌없이 들어가 있 던 알탕 은 정말 쉽 게 맛 볼 수 없 던 맛 이 었 습니다 까치둥지 강원도 원주시 단구동 500 - 1 강원도 원주시 치악 로 1731033 - 761 - 8008  