조리사 가 되 고 픈 다섯 학생 은 ‘ 아 ! 그랜드 호텔 총주 방장 은 이런 분 이 구나 ’, ‘ 호텔 안 에 조리 장 은 이렇 구나 ’ 등 신기 한 듯 눈빛 이 반짝거렸 다 . 우 총 주방장 의 오늘 선보일 메뉴 요리 를 시작 하 자 눈망울 은 더 똘망똘망 해졌 다 . 미리 준비 한 재료 로 조리 를 시작 해 메뉴 를 완성 하 는 데 는 1 시간 가량 걸렸 다 . 조리 후 학생 들 과 기자 는 부드러운 듯 쫄깃쫄깃 한 고기 맛 과 소스 의 감미 로움 에 모두 감탄 했 다 .