37 ℃ 의 일정 한 온도 를 가정 하 면 , pH 를 7 . 10 에서 7 . 15 로 증가 시키 는 것 의 영향 은 부피 생산 성 을 10 % 증가 시키 는 것 이 었 다 . 7 . 10 의 일정 한 pH 를 가정 하 면 , 온도 를 37 ℃ 에서 36 ℃ 로 감소 시키 는 것 의 영향 은 부피 생산 성 을 14 % 증가 시키 는 것 이 었 다 . pH 7 . 10 및 37 ℃ 의 온도 에서 pH 7 . 15 및 36 ℃ 의 온도 로 조건 을 변화 시키 는 것 의 전체 적 인 영향 은 부피 생산 성 을 24 % 증가 시키 는 것 이 었 다 .