✍ 여주 ( 고야 ) 의 효능 여주 열매 학명 : Momordica charantia L . 분류 : 박목 박 과 원산지 : 아시아 열 대 지방 다른 이름 : 여지 특징 : 줄기 길 이 2 ∼ 5 m 이 며 , 덩굴성 일년초 로 다른 물건 을 감 고 올라간다 . 잎 은 호생 하 고 가장 자리 가 손바닥 모양 으로 갈라지 며 톱니 가 있 다 . 꽃 은 잎겨드랑이 에 1 개 씩 달리 며 황색 이 다 . 열매 는 아래 로 늘어져 달리 고 , 긴 타원 형 으로 양 끝 이 뾰족 하 고 혹 모양 의 돌기 로 덮여 있 다 . 황적색 으로 익 으면 끝 부분 부터 벌어져 홍색 육질 로 싸인 종자 가 나온다 . 용도 : 관상용 , 식용 , 약용 ( 소갈 . 열 사병 . 적안 동통 에 효능 이 있 다 ) 여주 는 고 야 . 암 파라 야 . 비타 멜론 이 라고 도 하 며 , 세계 최장수 마을 인 일본 오키나와 에서 는 " 고 야 " 라고 불려 옛부터 향토 요리 의 식재 로서 이용 되 고 있 으며 , 차 나 환 , 액 기스 등 건강 식품 으로 개발 하 여 전 세계 에 수출 되 고 있 으며 가격 도 상당히 비싼 편 이 다 . 여주 ( 고야 ) 의 효능 혈당치 · 혈압 · 혈중 지방 저하 ! 여주 에 는 인슐린 유사 물질 ( 펩티드 P ) 이 풍부 하 게 포함 되 어 있 다 . 그 때문 에 , 혈당치 의 조절 에 도움 이 되 는 것 이 최근 의 연구 로 밝혀져 식물 인슐린 ( p - 인슐린 ) 이 라고 한다 . 쓴 맛 성분 인 체 란 틴 은 취장 의 란 게르 한스 β 세포 에 움직임 으로 인슐린 의 분비 를 재촉 해 주 며 , 모 모르 데 신 은 혈당치 나 혈압 을 내리 는 작용 과 식욕 을 증진 시키 고 정장 작용 에 도 큰 효과 가 있 다 . 여주 의 종안 에 많이 포함 되 는 공역 리놀산 이 지방 연소 를 촉진 해 주 어 다이어트 효과 가 있 다고 하 며 , 또 모 모르 데 신 , 체 란 틴 은 혈당치 뿐 만 이 아니 라 콜레스테롤 도 저하 시키 는 효과 가 있 다 . 콜레스테롤 이나 중성 지방 등 의 혈중 지방 의 저하 에 는 수용성 식물 섬유 가 효과 적 인데 여주 에 는 그것 이 풍부 하 게 포함 되 어 있 다 . 비타민 C 는 다른 야채 나 과일 등 에 비교 해 2 ~ 5 배 포함 하 고 있 고 , 가열 에 의해 도 거의 망가지 지 않 는 특징 이 있 다 . 비타민 C 나 녹색 의 여주 에 포함 되 는 카로틴 은 피로 회복 에 효과 가 있 으며 , 　 고 혈압 예방 에 도움 이 되 는 칼륨 도 많이 포함 되 어 있 다 . 여주 의 주 된 성분 과 그 효능 당뇨 나 고 혈압 등 에 좋 은 여주 ( 여지 ) 효능 여주 ( 여지 ) 의 효능 부터 알 아 볼까요 효능 : 인슐린 과 비타민 C 가 과일 중 에 가장 많이 포함 되 여 있 어서 당뇨 환자 나 고 혈압 등 에 탁월 한 효과 가 있 다 약 3 개월 을 장기 복용 하 면 당뇨병 합병증 으로 발 이 썩 고 눈 이 잘 안 보이 는 분 들 도 정상 으로 돌아온다고 하 는 보고 도 인터넷 에 나와 있 으며 여주 의 효능 에 대해서 는 많이 나와 있 음 특히 다른 치료 약 과 같이 할 수 있 어서 좋 음 장기 복용 을 해야 하 기 때문 에 생물 보다 는 말린 것 이 드 시 기 에 편하 며 환은 가지 고 다니 면서 아무 데 서 나 먹 을 수 있 어서 더욱 편리 함 또한 피 를 맑 게 해 주 는 작용 과 변비 뇌졸중 동맥 경화 콜 레스테 를 저하 등 에 도 효과 가 있 음 . . 정력 증진 에 효과 가 좋 아서 데이트 전 에 무즙 처럼 갈 아 마시 면 실패 하 는 일 이 없 다고 함 . . 비타민 C 가 많이 포함 되 여서 미용 에 도 좋 으며 특히 여주 의 비타민 C 는 삶 아도 파괴 되 지 않 는다 . 씨앗 은 무독 하 여 익기 보양 의 효능 이 있 으며 병든 소고기 를 먹 고 중독 을 일으켰 을 때 갈 아서 물 에 타 복용 하 면 탁월 한 효능 이 있 다 . 또한 사람 의 혈액병 변이 형 검사 를 위한 항원 재료 에서 필수 적 인 약재 로 쓰인다 . 먹 는 방법 은 하루 약 400 g 정도 를 복용 하 며 생과 는 그냥 고추장 찍 어서 먹 거나 고기 ? 음 과 같이 해서 먹 고 쥬스 로 도 해 먹 고 하 는데 장기 보관 이 ( 약 5 일 ) 어려워서 말린 것 이나 환 으로 만든 것 이 편리 하 고 오래도록 복용 할 수 있 다 . 말린 것 은 보리차 끓이 듯이 한 주전자 물 에 말린 것 큰 수져 로 약 3 - 4 스푼 을 넣 고 팔팔 끓여서 걸러 내 고 냉장고 에 보관 하 고 아무 때 나 하루 에 3 번 정도 드 시 면 되 는데 체질 에 따라서 처음 에 는 약간 설사 를 할 수 도 있 으나 걱정 할 필요 로 하 지 않 고 일시 적 이 며 처음 에 는 하루 에 한잔 , 두 잔 이런 식 으로 점차 늘려 가 면 된다 . 여주 차 만드 는 법 슈퍼 여주 는 토종 여주 보다 몇 배 크 지요 큰 것 은 한 개 에 약 1 kg 나가 는 것 도 있 읍니다 약 으로 나 식용 으로 는 이렇게 파란 것 을 따 서 사용 해야 합니다 . 노란 하 게 익 은 것 은 비타민 c 는 많 아 지 지만 인슐린 이 적어지 고 육질 이 물렁물렁 하 고 금방 상하 기 때문 에 사용 을 안 하 지요 . 아무리 청정 지역 에서 키운다 해도 먼지 같 은 것 들 이 있 기 때문 에 이렇게 물 이 씻 어 주 어야 합니다 물 에 씻 은 다음 에 크기 를 적당히 조절 해서 자르 는데 환 으로 지 을 것 같 으면 좀 더 크 게 썰 어도 되 고요 말려서 복용 할 것 은 좀 작 게 썰 어야 좋 겠 지요 . 받 듯이 그늘 에서 말려야 하 고요 빨리 ( 약 3 일 안 에 ) 말리 는 것 이 좋 지요 여주 는 빨리 상하 기 때문 에 그늘 에서 말릴 때 자칫 하 면 상하 기 쉬운데요 저 는 밑 에 전기 판넬 과 2 중 비닐 과 햇빛 을 가리 는 차광막 을 해서 밤 에 도 30 여 도로 온도 를 높여 줍니다 건조기 에 말리 면 편하 기 는 하 겠 지만 자연 에서 말리 는 것 보다 왠지 좀 약효 가 덜 할 것 같 드군요 여주 열매 를 얇 게 썰 어서 말린 후 차 , 즙 을 만들 어 먹 는다 . .. 3 일 만 에 잘 말린 여주 입니다 이렇게 봉지 에 100 g 씩 포장 을 합니다 이렇게 말린 것 은 실온 에서 장기 보관 해도 상하 지 않 읍니다 차 로 도 만들 어서 복용 하 는데요 이것 을 살짝 쪄서 말린 후 가마솥 에 녹차 덕음 질 하 듯이 볶 으면 일본 에서 유명 한 고 야차 가 됩니다 쌉쌀 한 맛 이 커피 보다 드 시 기 도 더 좋 지요 두고두고 겨울 에 드 시 면 더욱 좋 읍니다 비터 멜론 ( bitter melon , 여주 ) 박목 박과 의 한해살이 덩굴풀 . 여지 라고 도 한다 . 줄기 는 가늘 고 , 길 이 2 ∼ 5 m 이 며 , 덩굴손 으로 다른 물체 에 휘감긴 다 . 잎 은 어긋나 고 자루 가 길 며 , 가장 자리 가 손바닥 모양 으로 갈라진다 . 꽃 은 단성화 이 고 가을 에 잎겨드랑이 에서 작 은 꽃 이 핀다 . 열매 는 가 는 자루 가 있 어서 아래 로 늘어져 달리 고 , 긴 타원 형 으로 양 끝 이 뾰족 하 고 혹 모양 의 돌기 로 덮여 있 으며 길이 는 10 ∼ 30 ㎝ 이 다 . 덜 익 은 열매 는 담녹색 인데 익 으면 황적색 이 되 고 열매 의 끝 부분 부터 벌어져 많 은 종자 가 드러난다 . 종자 를 싸 고 있 는 붉 은 살 은 단맛 이 있 으며 식용 된다 . 보통 덜 익 은 열매 를 수확 하 여 안 의 종자 가 있 는 부분 을 제거 하 고 고기 와 함께 삶 거나 기름 에 볶 는다 . 쓴 맛 이 강한 과일 인 비터 멜론 ( bitter melon , 국내 에서 는 ' 여주 ' 로 불림 ) 에서 추출 된 성분 이 당뇨병 과 비 만 을 치료 하 는데 탁월 한 효과 가 있 는 것 으로 밝혀졌 다 . 아시아 에서 널리 재배 되 는 이 열 대 과일 은 과거 부터 원기 회복 과 다양 한 질병 치료 를 위한 민간 요법 으로 전해져왔 다 . 상하이 중국 과학 아카데미 연구 팀 은 실험 결과 , 비터 멜론 에서 추출 한 4 가지 성분 이 혈당 량 과 내장 지방 을 줄이 고 체내 대사 를 조절 하 는 역할 을 하 는 것 으로 보인다 " 고 발표 했 다 . 연구 팀 은 쥐 를 대상 으로 한 실험 에서 비터 멜론 추출 성분 이 지방 을 연소 시키 고 글루코스 대사 에 영향 을 미친다는 사실 을 알아냈 다 . 특히 비터 멜론 을 주기 적 으로 섭취 하 면 혈당 수치 가 낮 아 지 는데 , 과일 에서 추출 된 자연 성분 이 므로 인슐린 보다 부작용 이 적 어 대 체제 역할 을 할 수 있 을 것 으로 보인다 . 이 성분 들 은 현재 사용 되 는 경구 용 당뇨 치료제 이상 으로 효능 이 높 은 것 으로 나타났 다 . 또한 , 비터 멜론 을 꾸준히 섭취 한 결과 , 당뇨병 환자 들 의 73 % 에서 증세 가 완화 되 는 현상 을 관찰 할 수 있 었 다는 과거 연구 결과 도 이 를 뒷받침 한다 . 공유 하 기 글 요소 사업자 정보 표시 | | | 사업자 등록 번호 : -- | TEL : -- | 사이버 몰의 이용 약관 바로 가 기