생 딸기 를 이용한 발렌타인 쵸 콜렛 나 의 평가 난이도 시간 15 분 분량 ? ? 재료 다크 초콜렛 ( 화이트 초콜렛 약간 ) 코디 용 재료 들 . . 그리고 생과일 . 나 만 의 요리 방법 1 . 다크 초콜렛 을 중탕 ( 냄비 안 에 물 을 넣 어 다시 냄비 를 넣 고 재료 를 녹이 는 식 . .) 하 여 녹여 준 후 , 생과일 을 넣 어 코팅 시켜 주 고 코디 하 면 끝 . . 나 만 의 팁 1 . 생과일 을 할 때 는 초콜렛 의 농도 가 진하 게 해 줘야 물기 가 생기 지 않 는다는 . 2 . 보통 의 수작업 초콜렛 을 만들 때 는 우유 나 생크림 을 넣 어 주 어야 부드러운 초콜렛 완성 공유 하 기 글 요소