박성환 씩 다이어트 비법 >> 체 지방 감소 시키 는 귤 껍질 샐러드 ▶ 귤껍질 샐러드 만들 기 재료 : 귤 3 개 , 소금 귤 드레싱 : 귤 , 플레인 요구르트 1 . 귤 을 통째 로 소금 을 이용 해 씻 습니다 . 귤 을 소금 으로 문질러 씻 어 주 면 왁스 가 제거 된다고 합니다 . 2 . 귤 껍질 을 벗겨서 , 뜨거운 물 에 20 분 정도 담가 두 었 다가 차가운 물 에서 식혀 줍니다 . 이렇게 뜨거운 물 에 20 분 정도 귤껍질 을 담가 두 면 쓴 맛 이 없 어 진다고 합니다 . 3 . 껍질 은 채 썰 고 , 귤 과 플레인 요구르트 를 믹서 에 갈 아 드레싱 을 곁들여 먹 어 주 면 됩니다 . 성환 씨 는 다이어트 하 면서 귤껍질 샐러드 를 먹 어서 그런지 변비 걱정 은 없 었 다고 합니다 . 성환 씨 만 의 간식 >> 저 칼로리 다이어트 간식 , 귤 편 ! ! 다이어트 때문 에 스트레스 받 는 아들 을 위해 어머니 가 만든 특별 간식 ! ! ▶ 귤 편 만들 기 재료 : 귤 , 물 , 올리고당 , 한 천 1 . 귤 은 깨끗이 씻 어 껍질 을 벗기 고 적당 한 크기 로 갈라 냄비 에 넣 고 물 3 컵 을 넣 어 삶 아 줍니다 . 2 . 흐 물 해진 귤껍질 은 곱 게 갈 아 줍니다 . 한천 을 찬물 에 담가 불린 다음 밀가루 를 빼 줍니다 . 한천 은 칼로리 가 적 다고 합니다 . 3 . 1 ) 의 귤 이 무르 기 시작 하 면 불 에서 내려 체 에 거른 다음 한천 과 올리고당 을 넣 고 약한 불 에서 서서히 조려 줍니다 . 귤 편 을 할 때 원래 설탕 을 넣 어 줘야 하 는데 성환 씨 어머니 는 비만 에 당뇨 까지 있 는 아들 을 위해 설탕 대신 에 올리고당 을 꼭 넣 어 줬 다고 합니다 . 4 . 달걀 껍질 에 3 ) 을 부 어 평평 하 게 만든 다음 찬 곳 에서 1 시간 정도 두 어 굳혀 줍니다 . 아토피 를 잠재운 비법 >> 귤 비누 ▶ 귤 비누 만들 기 재료 : mp 베이스 , 귤 즙 , 진피 가루 , 꿀 1 . 귤 을 반 으로 잘라 즙 을 짜내 고 꿀 한 스푼 을 넣 어 줍니다 . 2 . 귤 껍질 을 말려서 분쇄기 에 곱 게 갈 아서 가루 로 만들 어 줍니다 . 귤 즙 에 꿀 을 넣 어 주 면 보습 효과 가 좋 아서 넣 어 줬 다고 합니다 . 3 . 전자레인지 에 비누 베이스 를 잘 게 잘라서 2 분 정도 액체 상태 가 될 때 까지 녹여 줍니다 . 4 . 3 ) 에 말린 귤껍질 가루 를 조금 넣 고 1 ) 을 부어서 잘 섞 어서 10 분 정도 굳혀 주 면 됩니다 . 아이 들 이 목욕 할 때 , 귤 비누 로 씻 어 주 어 아토피 진정 효과 를 보 았 다고 합니다 . 아토피 를 잠재운 비법 >> 귤껍질 연고 아토피 가 심한 아이 가 목욕 후 꼭 발라 준다는 귤껍질 연고 ~ ▶ 귤껍질 연고 만들 기 1 . 말린 귤 껍질 에 정제 된 올리브 오일 을 섞 어 줍니다 . 귤껍질 을 올리브 오일 에 넣 고 밀봉 시켜서 햇볕 잘 드 는 곳 에 2 주 동안 놓 아 뒀 다가 오 일만 체 에 걸러 내 서 사용 합니다 . 그래야 귤 껍질 의 좋 은 성분 만 사용 할 수 있 다고 합니다 . 2 . 약 용 밀랍 과 귤껍질 , 귤껍질 오일 을 냄비 에 넣 고 약한 불 에 서서히 녹여서 섞 어 줍니다 . 3 . 5 분 정도 식힌 후 , 용기 에 담 아 굳힌 다음 목욕 후 아토피 가 심한 부분 에 발라 줍니다 . 귤껍질 연고 는 꼭 냉 장보관 해 주 셔야 한다고 합니다 . * 아토피 비누 , 연고 는 체질 마다 다를 수 있 으니 주의 하 세요 . 한중 부부 장진영 * 김화 한의사 가 알려 주 는 생활 건강 비법 1 . 생활 건강 비법 >> 감기 퇴치 를 위한 귤 찜 ▶ 귤 찜 만들 기 1 . 귤 찜 을 만들 려면 , 깨끗이 씻 은 귤 위 부분 을 잘라 내 고 , 가운데 홈 내줍니다 . 2 . 귤 홈 에 꿀 을 한 스푼 넣 고 , 모양 이 흐트러지 지 않 게 알루미늄 포일 로 감싸 서 , 쪄 주 면 됩니다 . 장진영 한의사 가족 은 귤 찜 은 소화 흡수력 을 도와 주 기 때문 에 원기 회복 에 좋 아서 드 신다고 합니다 . 귤껍질 에 는 폐 를 윤택 하 게 하 는 작용 이 있 어서 감기 초기 에 나 감기 예방 에 좋 다고 합니다 . 2 . 생활 건강 비법 >> 위 통증 을 가 라 앉혀 주 는 귤 껍질 약 엿 ▶ 귤 껍질 약 엿 만들 기 재료 : 조청 , 백출 , 귤 껍질 1 . 백출 을 물 에 달이 고 , 귤껍질 을 곱 게 갈 아 줍니다 . 백출 은 진한 커피색 으로 변할 때 까지 끓인 다음 찌꺼기 는 체 에 걸러 준다고 합니다 . 2 . 조청 을 끓이 다가 백출 달 인 물 과 귤껍질 가루 를 넣 고 중 불 에서 끓어오를 때 까지 저 어 가 면서 끓여 주 면 약 엿 이 완성 됩니다 . 불 에 끓이 다가 식혀 주 면 시럽 처럼 다시 끈적거리 게 된답니다 . 김화 한의사 가족 은 위 통증 이 있 을 때 완성 된 귤껍질 약 엿 을 물 에 타 서 하루 에 2 - 3 번 씩 물 에 타 서 먹 어 줬 더니 좋 았 다고 합니다 . 도움 주 신 분 이화여대 가정 의학 과 전문 의 심경원 교수 님 02 - 2650 - 5114 귤 협조 제주 감귤 협의회 064 - 720 - 1340 ~ 5 TLC 에어로빅 02 - 9097 - 114 공유 하 기 글 요소