다시 세계 로 돌아가 보 자 . 2011 년 현재 조사 대상 국 가운데 열량 섭취 최하위 는 1695 kcal 를 먹 는 소말리아 다 . 북한 이 그 다음 으로 21 위 . 1 위 는 3641 kcal 를 기록 한 미국 , 2 위 는 3539 kcal 의 독일 이 다 . 그렇 다고 경제 성적 이 고스란히 섭 취량 으로 이어지 는 것 은 아니 다 . 1980 년 대 이후 섭 취량 이나 식품군 구성비 에서 거의 변화 가 없 는 일본 은 2011 년 에 도 2717 kcal 를 소비 하 는 데 그쳐 중국 이나 한국 보다 도 낮 다 . 구성비 자체 는 다른 아시아 국가 들 보다 서구 에 더 가깝 지만 , 적 게 먹 고 건강 하 게 사 는 일본인 의 음식 문화 가 반영 된 결과 다 .