탐나 는 플라워 케이크 작가 이 효주 출판 이 덴 슬리 벨 발매 2017 . 04 . 24 . 평점 리뷰 보 기 ​​★ 탐나 는 플라워 케이크 서평 ★   플라워 케이크 의 전문가 가 되 고 싶 다면 추천 : )​​ 저 는 2012 년 에 버터크림 플라워 케이크 를 처음 접했 습니다 . 그때 는 꽃 의 디테일 을 표현 하 는 방식 이 슈가 크래프트 밖 에 없 었 구요 . 나름 대로 베 이킹 이 관심 이 많 아 윌튼 클래스 도 이수 해 보 고 이런 저런 홈 베이 킹 을 할 때 였 는데 꽃 을 좋아하 는 저 에게 생화 처럼 표현 하 는   버터크림 은 신세계 이 자 놀라웠 고 그 설레임 은 아직 도 잊 을 수 가 없 습니다 . 슈가 크래프트 와 는 달리 장식 도 다 먹 을 수 있 고 게다가 맛 도 있 으며 색감 이 생화 처럼 너무 아름답 고 창작 의 기쁨 과 힐링 까지 경험 해 볼 수 있 었 으니까요 . . 선물 하 기 도 너무 좋 았 죠 . .​ 탐나 는 플라워 케이크 의   저자 이 신 플라워 케이크 의 1 세대 선두 주자 인 이 효주 선생 님 의 작업 을 꾸준히 보 면서 꿈 을 키워 보 다가 직업 으로서 의 꿈 은 접 었 다가 이제 는 다시 한 번 미래 의 공방 을 오픈 하 는 것 을 목표 로 하 고 있 는데요 . 친절 한 이 효주 선생 님 의 책 을 보 면서 다시 연습 에 매진 해 봐야 겠다는 희망찬 포부 가 생겼 답니다 : ) ​ 언젠가 는 제 공방 을 오픈 하 는 그날 까지 이 책 이 제 꿈 의 초석 이 될 것 같 아요 . 사실 수업 을 듣 고 난 후 에 도 바로 연습 안 하 고 시간 이 지난 후 막상 혼자 A 부터 Z 까지 하 려고 하 면 정말 막막 하 거든요 . 선생 님 이 너무 그리워 지 구요 ㅠㅠ ㅋㅋ 특히 , 아이싱 과 조색 이 요 ㅠㅠ ㅎㅎ 그런데 이렇게 탐나 는 플라워 케이크 책 으로 아주 세심 하 게 알려 주 시 고 동영상 까지 있 어서 정말 큰 힘 이 되 구요 . 버터크림 후 에 더 큰 유행 을 하 고 있 는 앙금 도 저 는 개인 적 으로 는 달 고 파이 핑 할 때 너무 빡빡 해서 손 이 후 덜덜 해서 포기 했었 는데 알려 주 신 앙금 크림 레시피 로 한번 시도 해 봐야겠어요 ! 최근 에 는 생화 케이크 의 매력 에 푹 빠졌었 는데요 . 생화 까지 이렇게 꼼꼼히 지도 해 주 시 는 책 은 아마 최초 인 것 같 습니다 . 플라워 케이크 를 처음 접해 보 시 는 분 , 이제 막 매력 에 빠지 신 분 , 창업 을 준비 하 시 는 분 , 공방 을 운영 하 시 면서 다른 아이템 으로 업그레이드 가 필요 하 신 분 모두 에게 탐나 는 플라워 케이크 책   추천 100 % 드립니다 ◀:)​​  