광시 한우 ‘ 전국 최고 브랜드 ’ 도전장 최근 광시 한우 타운 내 정육점 들 이 뜻 을 모아 광시 한우 영농 조합 법인 ( 대표 유우식 ) 을 설립 , 제 2 의 도약 을 노리 고 있 다 . 이 조합 법인 은 제 2 의 도약 에 맞춰 회원 간 화합 도 모 와 함께 각종 봉사 에 도 앞장서 지역 의 숨 은 일 꾼 으로 거듭나 겠 다는 계획 이 다 . 지난 4 월 선임 된 유 대표 를 주축 으로 조합원 15 명 이 영농 법인 을 결성 하 고 다음 달 10 일 쯤 광시 한 우영 농조 합법 인 사무실 개소식 을 갖 고 본격 명품 화 전략 에 착수 한다 . 광시 한우 타운 조합원 전체 가 혼연일체 되 어 광시 한우 를 예산군 , 충남 도 를 넘 어 전국 최고 의 브랜드 로 육성 하 겠 다는 도전장 을 내민 것 . 이 를 위해서 는 광시 지역 내 자 가 사 육 기반 시설 확충 이 시급 한 과제 다 . 현재 광시 한우 타운 내 정육점 들 에서 판매 되 는 한우 암소 연간 도축 량 은 3500 여 마리 에 육박 하 지만 광시 지역 에서 생산 해 자체 조달 되 는 한우 는 전체 의 55 % 에 불과 , 나머지 45 % 는 외지 에서 조달 하 고 있 는 실정 이 다 . 때문 에 조합원 모두 가 자 가 사 육 기반 확대 에 공감대 를 형성 하 며 체계 적 이 고 일원 화 된 생산 시스템 구축 으로 균일 한 고급 육 생산 에 박차 를 가하 고 있 다 . 유 대표 는 광시 한우 의 명품 화 전략 과 함께 조합원 간 단합 에 도 힘쓰 고 있 다 . 조합원 간 불신 은 광시 한우 를 ‘ 전국 최고 한우 브랜드 로 육성 ’ 에 가장 큰 걸림돌 이 기 때문 이 다 . 유 대표 는 이 를 위해 조합원 전체 공동 축사 를 건립 하 고 조합원 마다 동일 규모 의 축사 공간 을 할당 하 는 방안 을 검토 , 사 육 시설 확충 과 함께 조합원 들 의 화합 도 다져 나 겠 다는 전략 이 다 . 이 조합 법인 은 바쁜 일상 속 에서 도 여유 를 찾 기 위한 실속 있 는 탐방 을 기획 하 고 있 다 . 산 이나 바다 등 휴양지 가 아닌 전국 유명 먹거리 타운 을 탐방 하 며 친목도모 와 선진 시스템 시찰 , 관광 등 세 마리 토끼 를 한꺼번에 잡 겠 다는 구상 이 다 . 전국 각지 의 유명 한우 타운 을 1 년 에 4 - 5 차례 정기 방문 , 선진 지 벤치마킹 을 통한 광시 한우 시스템 의 개선 점 을 ? 아 향후 발전 모델 도출 을 반복 하 면서 조합원 간 단합 을 자연스레 유도 한다는 것 . 광시 한우 영농 조합 법인 은 명품 화 의지 만큼 이나 지역 사회 환원 과 봉사 정신 도 남다르 다 . 유 대표 를 중심 으로 모든 조합원 들 은 지난 십수 년 간 마을 대소사 를 찾아다니 며 쇠고기 를 선뜻 내놨 으며 틈틈이 지역 경로당 을 챙기 는 일 도 잊 지 않 았 다 . 특히 유 대표 는 10 여 년 넘 게 여러 명 의 결손 아동 을 도우 면서 친한 선후배 는 물론 자신 의 아내 에게 까지 도 이 같 은 사실 을 철저히 숨긴 채 묵묵 하 게 봉사 의 길 을 걸어왔 던 것 으로 알려져 주위 에 귀감 이 되 고 있 다 . 유우식 대표 는 “ 조합원 들 이 혼연일체 되 어 광시 한우 를 전국 최고 의 한우 브랜드 로 육성 하 는 동시 에 지역 에 대한 봉사 활동 도 꾸준히 펼쳐나갈 것 ” 이 라며 “ 나아가 관광객 을 끌어들여 부 가 가치 를 창출 하 는 등 지역 발전 의 견인차 역할 을 할 수 있 도록 노력 할 것 ” 이 라고 말 했 다 . < 예산 = 윤여일 · 김인규 기자 >< 저작권자 ⓒ 대전일보 사 . 무단 전재 - 재 배포 금지 > [ 대전일보 ] 2008 - 06 - 26