추출 용매 제 로 는 물 이외 에 도 알코올 , 에테르 , 클로로포름 및 헥산 등 을 하나 또는 둘 이상 의 조항 으로 사용 할 수 있 다 . 그러나 , 물 이외 의 유기 용매 를 사용 하 였을 시 에 는 천연 추출물 제조 과정 시 여분 의 사용 된 유기 용 매제 를 휘발 또는 분리 하 는 공정 이 추가 되 므로 본 연구 에서 는 제조 공정 의 단축 을 위해 물 을 추출 용 매제 로 사용 하 였 다 .