에스테르화 에 있 어서 , 40 ℃ 를 초과 하 지 않 도록 조절 하 면서 , 교반 을 150 분 행하 였 다 . 반응 종료 후 , 아세트산 30 g 과 물 10 g 의 혼합액 을 20 분 에 걸쳐 적하 하 여 과잉 의 무수물 을 가수 분해 하 였 다 . 반응 액 의 온도 를 40 ℃ 로 유지 하 면서 , 아세트산 90 g 과 물 30 g 을 첨가 하 여 1 시간 교반 하 였 다 .