' 동원 바른 어묵 ' 은 어묵 을 튀길 때 일반 적 으로 사용 하 는 대두유 대신 카 놀 라유 를 사용 한다 . 카 놀 라유 는 오메가 - 3 지방산 등 불포화 지방산 을 90 % 이상 함유 하 고 있 다 . 최근 미국 펜실베이니아 주립 대 등 연구 팀 은 카 놀 라유 가 복부 지방 감소 를 도와 대사 증후군 을 개선 하 는 효과 가 있 다는 연구 결과 를 내놓 기 도 했 다 . 카 놀 라유 처럼 불포화 지방산 함량 이 높 은 식용유 를 섭취 하 는 것 만 으로 도 건강 증진 에 도움 이 된다는 것 .