외국 문헌 이나 인터넷 을 접하 다 보 면 우리 보다 오히려 두부 다이어트 에 대한 열기 가 자못 높 다는 것 을 알 게 된다 . 다양 한 싸이트 , 논문 , 레시피 등 그 컨텐츠 의 양 이 적 지 않 다 . TIME 이 선정 한 건강 식품 베스트 에 콩 이 빠지 지 않 는 것 을 외국인 들 도 잊 지 않 고 갈무리 하 고 있 는 것 같 다 . 고기 없이 양질 의 단백질 을 선사 해 주 겠 다는 " 얼린 혼합 과일 두부 샐러드 " 를 소개 한다 . 내 누님 에게 도 한 부 보내 줘서 매형 술안주 마련 하 라고 했 다 . 물론 나 도 간다고 ㅋㅋ Tofu with Frozen Mixed Vegetables ~ Quick and easy to prepare good protein supplement to a meatless dish . ~ 12 ounces ( 300 g ) tofu 1 pound ( 450 g ) frozen mixed vegetable 1 egg 1 1 / 2 tablespoons soy sauce 1 1 / 2 tablespoons sugar 3 1 / 2 tablespoons cooking or white wine , or Mirin 2 tablespoons oil Instructions : 1 . Bring 2 cups water to a boil . Add a pinch of salt . Drop uncut tofu in boiling water and bring to a boil again . 2 . Remove from saucepan . Drain water well . Let stand 30 to 60 minutes ; change towels several times . 3 . Cook frozen mixed vegetables as directed on package ; drain . Heat oil in skillet until hot then add the mixed vegetables and well drained tofu . Scramble tofu with wooden spatula until tofu break into small pieces . 4 . Mix soy sauce , sugar and wine . Pour in tofu then stir constantly until almost all liquid evaporates . 5 . Add beaten egg into tofu and vegetable mixture . Stir until egg is cooked . 해석 하 는 것 이 오히려 뻘쭘 해서 넘어가 요 ~~~~ 구렁 이 담 넘어가 요 ~~~~^^ http : / / www . tahoonline . info / blog / 공유 하 기 글 요소