1 옥수수밥 “ 옥수수 알갱이 냉동 시켰 다가 밥 할 때 넣 어 먹 으면 맛있 다기에 반신반의 하 며 해 먹 었 더니 정말 맛 이 좋 았 다 . 식이 섬유 가 풍부 해서 배변 활동 에 도 좋 고 , 밥 양 도 줄여 주 니 좋 은 방법 인 듯 . 2 아이 들 도 좋 아 하 는 밤 밥 “ 크 는 아이 들 에게 밤 이 좋 다는데 , 콩 을 섞 어 주 면 싫 어 해도 밤 을 섞 어 주 면 신기 하 게 잘 먹 는다 . 밤 까 는 게 귀찮 을 것 같 지만 까 서 말린 밤 은 마트 에서 쉽 게 구할 수 있 다 . 밤밥 은 생밤 깐 것 보다 말린 밤 으로 하 는 게 오히려 더 쫄깃 해서 좋 다 . ” 3 감칠맛 나 라고 , 다시마 “ 다시마 는 영양 면 에서 도 좋 지만 밥맛 도 훌륭 하 게 만들 어 준다 . 특히 쌀 이 오래 됐 을 때 다시마 우린 물 에 밥 을 하 면 감칠맛 이 난다 . ” 4 위 기능 이 좋 지 않 아서 , 양배추 양배추 를 잘 게 다질 것 없이 대여섯 장 떼 어 씻 은 후 밥물 위 에 얹 어서 같이 밥 을 하 면 먹 기 좋 게 잘 쪄 진다 . 그대로 양배추 만 꺼내 어 양념장 에 싸 먹 으면 하루 한 끼 는 꼭 양배추 를 섭취 하 게 되 는 셈 . ” 5 다이어트 할 때 넣 어 먹 는 표고버섯 “ 일단 표고버섯 은 제로 칼로리 식품 이 다 . 가장 이상 적 인 다이어트 식품 인 셈 . 거기 에 ‘ 기 ’ 를 돋워 주 어 허기 를 느끼 지 게 하 는 식품 이 니 다이어트 할 때 밥 에 넣 어 먹 으면 좋 다 . 햇빛 에 말려 둔 건 표고 사 다가 밥 지 을 때 넣 으면 간편 한데 , 특히 건 표고 에 는 말리 는 동안 생성 된 비타민 D 가 많 다 . ” 6 부기 빠지 라고 먹 는 팥 “ 팥 은 푹 삶 아서 밥 을 해야 하 기 때문 에 좀 귀찮 기 는 하 다 . 그래도 몸 의 부기 를 빼 주 니 팥 넣 은 밥 을 종종 먹 으면 몸 이 가벼워진 느낌 . 또한 칼륨 이 많 아서 피로 회복 에 좋 고 혈압 도 조절 해 준다 . ” 7 밥 을 덜 먹 게 해 주 는 울타리 콩 “ 쫀득쫀득 한 맛 도 좋 지만 일단 크기 가 커서 포만감 이 좋 다 . 콩 양 만큼 밥 을 덜 먹 게 되 니 탄수화물 섭취 를 줄일 수 있 어서 다이어트 에 도 효과 적 . 단백질 이 많 고 혈액 촉진 기능 이 있 다고 한다 . ” 8 예쁘 라고 , 검은콩 흰콩 “ 요즘 전기 압력 밥솥 잘 나와 있 어서 바쁠 땐 불리 지 않 고 그냥 밥 해도 괜찮 다 . 일반 취사 말 고 묵 은 쌀 이나 잡곡밥 기능 으로 하 면 콩 도 부드럽 게 익 는 편 이 다 . 이것저것 잡곡 많이 섞 는 게 건강 에 오히려 안 좋 다고 하 기 에 심플 하 게 검은콩 , 흰콩 만 섞 어 봤 더니 보 기 에 도 예뻤 다 . 흰콩 특유 의 비릿 한 맛 이 싫 다면 소금물 에 콩 을 한 번 삶 은 뒤 밥 을 지으면 된다 . ” 9 평 생 변비 치료 , 고구마 & 감자 “ 만성 변비 로 평생 고생 인데 밥 에 고구마 를 넣 어 먹 으며 고통 ( ? ) 을 덜 었 다 . 요구르트 먹 는 것 보다 부지런히 고구마 밥 지 어 먹 는 게 변비 에 더 좋 은 듯 . 고구마 넣 어 먹 다 질리 면 감자 도 넣 어 밥 을 짓 는다 . 밥맛 도 좋 다 . ” 10 채소 안 먹 는 아이 위해 , 브로콜리 브로콜리 를 잘 게 다져서 밥 을 했 는데 , . 예민 한 사람 은 약간 향 을 느낄 정도 인데 , 먹 는 데 별 지장 없 다 . ” 11 밥맛 도 좋 아 지 는 검 은 찹쌀 , 현미 찹쌀 “ 검 은 쌀 이나 현미 가 몸 에 좋 지만 식감 이 좋 지 않 아 밥 을 하 면서 도 찜찜 했 는데 검 은 찹쌀 , 현미 찹쌀 먹 은 후 엔 생각 이 바뀌 었 다 . 오히려 밥맛 이 더 쫀득 해 지 고 영양 성분 은 그대로 라니 반가운 곡물 . ” 12 내 멋대로 쉽 게 만드 는 단호박 밥 밥 할 때 단호박 듬성듬성 썰 어 넣 고 해버렸 더니 , 호박 도 잘 익 고 밥 도 잘 익 으니 간편 했 다 . 된장찌개 끊여서 같이 비벼 먹 으면 간편 별미 다 . ” 공유 하 기 글 요소