국화주 국화꽃 , 100 g ( 말린 것 80 g ) , 소주 담그 는 법 : 꽃 을 송이채 로 꺾 어 시들 은 부분 은 버리 고 물 에 살짝 헹구 어 물기 를 뺀 다음 용기 에 넣 고 소주 를 부 어 밀봉 하 며 , 서늘 한 곳 에서 3 개월 정도 저장 하 면 술 이 거의 다 익 는데 , 이때 찌꺼기 는 체 에 받혀 걸러 내 고 보관 한다 . 복용 방법 : 하루 2 회 ( 소주잔 으로 1 잔 씩 ) 마시 는 것 이 좋 다 . 효능 : 두 통 , 복통 , 냉병 , 해 열 , 식욕 증진 , 건위 , 간염 , 피로 회복 , 녹내장 , 동맥 경화 , 변비 , 보 신 , 부인병 , 소화 불량 , 신경통 , 편두통 난 주난 꽃 ( 동 양난 , 서양 난 상관없 음 ) , 소주 ( 원료 의 3 배 ) 담그 는 법 : 꽃 을 꺾 어서 물 에 살짝 헹구 어 물기 를 없앤다 . 꽃 을 용기 에 넣 고 소주 를 부 어 밀봉 한 다음 서늘 한 곳 에 보관 한다 . 약 2 개월 정도 면 다 익 으며 , 원료 는 건져 내 지 않 고 그대로 둔다 . 복용 방법 : 주로 칵테일 용 으로 많이 쓰이 며 , 설탕 이나 꿀 을 가미 하 여 마셔 도 좋 다 효능 : 강장 , 건위 , 해 열 , 정신 안정 등 에 좋 다 . 민들레 주민 들레 꽃 , 소주 ( 원료 의 3 배 ) 담그 는 법 : 민들레 꽃 을 물 에 살짝 씻 어 물기 를 뺀 다음 용기 에 넣 고 소주 를 부 어 밀봉 한다 . 서늘 한 곳 에서 2 개월 정도 저장 하 면 엷 은 호박색 의 술 이 완성 된다 . 알맹이 는 건져 꼭 짜내 고 술 은 병 에 옮겨 담 아 사용 한다 . 복용 방법 : 마실 때 는 기호 에 따라 설탕 이나 꿀 을 가미 하 여 마셔 도 좋 다 . 효능 : 건위 , 강장 , 해 열 , 이뇨 , 진정 , 식욕 증진 , 소화 에 도 효과 가 좋 다 . 모란 주 모란꽃 , 목단피 , 소주 담그 는 법 : 꽃잎 을 물 에 살짝 헹구 어 물기 를 뺀 다음 용기 에 넣 고 , 원료 의 3 배 되 는 소주 를 붓 는다 . 2 개월 쯤 지나 면 알맹이 를 체 에 받혀 맑 은 술 은 꿀 을 가미 하 여 다른 병 에 옮겨 보관 한다 . 목단피 는 그 양 의 5 배 정도 의 소주 를 붓 고 , 3 개월 정도 숙성 시킨다 . 복용 방법 : 목단피 로 담근 술 은 쓴맛 이 강하 므로 꿀 을 넣 는 것 이 좋 다 . 효능 : 이뇨 , 해 열 , 진통 , 정혈 , 특히 부인과 질환 에 좋 다 . 선인장 주가 시 없 는 선인장 , 35 ℃ 소주 ( 재료 의 3 배 ) 담그 는 법 : 선인장 을 잘 씻 어 물기 를 뺀 다음 3 cm 크기 로 썰 어 용기 에 넣 고 소주 를 부 어 밀봉 한다 . 서늘 한 곳 에서 한 달 정도 저장 하 여 알맹이 는 건져 내 고 술 은 병 에 보관 한다 복용 방법 : 기호 에 따라 감미료 를 넣 어 마셔 도 좋 다 . 효능 : 천식 , 감기 , 폐렴 , 거담 , 신장염 , 류머티즘 , 늑막염 등 에 좋 고 , 풍 과냉 을 없애 준다 . 제비꽃 주제 비 꽃 , 35 ℃ 소주 ( 원료 의 3 배 ) 담그 는 법 : 제비꽃 을 물 에 살짝 헹구 어 물기 를 뺀 다음 용기 에 넣 고 소주 를 부 어 밀봉 한다 . 서늘 한 곳 에서 한 달 정도 저장 하 면 엷 은 황색 의 제비꽃 주가 완성 된다 . 알맹이 는 그대로 두 고 사용 해도 좋 다 . 복용 방법 : 기호 에 따라 감미 를 하 여도 좋 지만 , 그대로 제 맛 을 느끼 는 것 도 좋 다 . 효능 : 부인병 질환 , 정장 , 건위 , 진정 , 감기 , 부종 등 에 좋 다 . 해당 화주 꽃 과 열매 200 g 씩 , 35 ℃ 소주 1 . 8 L 담그 는 법 : 꽃 과 열매 를 물 에 살짝 헹구 어 물기 를 없앤 다음 용기 에 넣 고 소주 를 부 어 밀봉 한다 . 서늘 한 곳 에서 3 개월 정도 저장 하 고 , 찌꺼기 는 걸러 버리 고 보관 한다 . 복용 방법 : 하루 1 ~ 2 회 ( 소주잔 으로 한 잔 씩 ) 마신다 . 효능 : 치통 , 설사 , 관절염 , 건위 , 습비 , 유선염 , 토혈 , 풍습 , 간 보호 에 좋 다 . 홍화 주홍 화 꽃 150 g ( 말린 것 100 g ) , 35 ℃ 소주 1 . 8 L 담그 는 법 : 꽃 을 살짝 헹구 어 물기 를 뺀 다음 넉넉 하 게 만든 가제 주머니 속 에 넣 고 봉한다 . 주머니 를 항아리 속 에 넣 고 소주 를 부 어 밀봉 한다 . 3 ~ 6 개월 쯤 햇빛 이 없 는 서늘 한 곳 에 보관 해 두 었 다가 다 익 으면 주머니 를 건져 내 어 꼭 짜 서 걸러낸다 . 복용 방법 : 하루 1 ~ 2 회 ( 소주잔 으로 한 잔 씩 ) 마신다 . 효능 : 냉병 , 두 통 , 고 혈압 , 갱년기 증세 , 혈액 순환 , 요통 , 복통 , 발한 등 에 좋 다 . 연꽃 주연 꽃 꽃술 , 1 . 5 배 되 는 술 담그 는 법 : 연꽃 꽃술 을 항아리 에 담 고 , 그 분량 의 1 . 5 배 되 는 술 을 부 어 밀봉 해서 냉암소 에 두 고 , 15 ~ 20 일 익힌다 . 복용 방법 : 1 일 2 회 ( 소주잔 으로 한 잔 씩 ) 마신다 . 효능 : 조루 , 유정 , 몽정 , 여자 는 대하증 이 심할 때 . 개나리 주개 다래 500 g ( 건조 시킨 것 은 300 g ) , 소주 1 . 8 L 담그 는 법 : 개다래 를 물 에 씻 어 말린 다음 용기 에 넣 고 소주 를 부 어 밀봉 한다 . 서늘 한 곳 에서 3 개월 정도 저장 하 면 개다래 주가 완성 된다 . 복용 방법 : 아침 식전 에 1 잔 ( 소주잔 ) 씩 장복 하 면 좋 다 . 효능 : 이뇨 , 부인병 , 피로 회복 , 류머티즘 , 백발 예방 , 보온 , 강정 에 효과 가 있 다 .