본 발명 에 의하 면 , 철판 소재 의 표면 에 용융 상태 로 가열 시킨 알루미늄 용사 재료 입자 를 압축 에어 또는 가스 로 가속 시켜 알루미늄 용사 층 을 형성 함 으로써 , 조리 용기 에 적용 할 경우 철판 조리 용기 에 알루미늄 용사 를 하 면 수분 이나 염분 에 의한 부식 이 일어날 때 알루미늄 용사 층 이 먼저 산화 되 면서 산화 막 이 형성 되 어 , 산화 막 이 철판 의 부식층 이 표면 으로 올라오 지 못하 게 하 고 , 음식물 이 눌어붙 지 않 아 세 척 이 용이 하 고 , 철판 을 사용 하 여 조리 용기 를 제조 하 므로 제작 비용 이 저렴 하 고 , 소재 자체 가 자성 을 띠 므로 인덕션 가열 장치 에서 도 사용 가능 하 며 , 강성 이 우수 하 고 , 두께 를 얇 게 하 면서 다양 한 형상 으로 제작 할 수 있 는 효과 가 있 다 .