​ 서울 을 구경 오 는 외국인 혹은 한국 사람 이 라도 지방 에서 구경 오 시 는 분 들 이 꼭 들리 는 곳 이 몇 곳 있 는데요 . 그 중 한 곳 이 명동 입니다 . ​ 그만큼 명동 에 는 다양 한 사람 들 드리 고 다양 한 가게 식당 들 이 있 습니다 . 외국인 을 상대 하 는 식당 들 이 주 를 이루 고 있 기 에 우리 가 평소 가 는 한식당 보다 맛 이 못 한 곳 들 도 있 는데요 . ​ 요즘 에 핫 한 음식 인 곱창전골 을 먹 기 위해서 권 셰프 식탁 을 찾 았 습니다 . 요즘 들 어 인기 있 는 메뉴 인데 서울 명동 에 는 판매 하 는 곳 을 찾 기 힘들 었 는데요 . 명동 곱창전골 을 검색 해서 찾아냈 습니다 . ​▶ 서울 명동 맛집 곱창전골 권 셰프 식탁 권 셰프 식탁 서울특별시 중구 명동 8 나 길 35 ​ 1 급 요리사 가 직접 요리 하 는 권 셰프 식탁 인데요 . 보통 의 식당 이 메뉴 를 홍보 한다면 이 곳 은 메뉴 보다 요리사 인 사장 님 을 홍보 하 는 이미지 가 식 다 외부 에 있 어서 신기 했 습니다 . ​ 내부 는 한식당 의 느낌 보다 는 이자카야 느낌 이 였 는데요 . 이 조화 벚꽃 때문 이 였 습니다 . ​​​ ​ 홀 테이블 좌석 도 있 고 실내 좌식 도 있 는 것 같 았 는데요 . 저 는 홀 의 테이블 을 자리 잡 았 습니다 . ​ ​ 실내 에 도 역시 권 셰프 님 의 사진 과 상장 이 걸려 있 었 는데요 . 1 급 요리 사 분 이 만드 는 곱창전골 의 맛 은 어떨지 궁금 해졌 습니다 . ​ ​ 기본 찬 은 5 가지 가 나왔 는데요 . 간소 하 다고 생각 했 는데 면면히 보 게 되 면 일반 식당 에서 나오 는 밑반찬 과 틀리 다는 걸 확인 이 가능 합니다 . ​ ​ 멸치조림 은 갖은 견과 류 와 함께 볶 아 져 있 었 고 ​ 연근조림 은 일반 적 으로 간장 과 물엿 으로 조려 진 연근조림 이 아닌 유자청 과 함께 나왔 는데요 그렇 기에 달콤 하 면서 새콤 한 맛 을 느낄 수 있 었 습니다 . ​ ​ 곱창전골 2 인분 이 나왔 는데요 . 갖은 야채 와 함께 빨간 국물 에 곱창전골 이 나왔 습니다 . ​ 신기 한 건 우동 사리 가 먼저 올라가 있 었 는데요 . 우동 을 먼저 먹 으면 국물 이 너무 쫄 을 거 같 아 우동 과 떡 은 빼 고 우선 국을 을 끓였 습니다 . ​ ​ 팔 팔 끓 는 곱창전골 의 냄새 를 맡 으니 국물 맛 이 먼저 궁금 해졌 는데요 . 간장 게장 이 밥 을 더 먹 게 하 는 밥도둑 이 라면 곱창전골 은 소주 를 더 마시 게 하 는 소도둑 이 였 습니다 . 국물 만 먹 어도 어떤 음식 보다 소주 병수 를 느릴 수 있 을 것 같 았 습니다 . ​ ​ 곱창 은 사실 손질 을 잘 해야 하 고 조리 도 잘 해야 냄새 없이 먹 을 수 있 는 부위 입니다 . 1 급 요리 사 분 이 만들 어서 그런지 역시 곱창 의 냄새 없이 고소 하 면서 칼칼 한 맛 에 계속 손 이 갔 습니다 . ​ ​ 우동 사라 를 넣 고 육수 를 추가 했 는데요 . 제 가 갈 때 에 바쁜 시간 은 아니 라서 그런지 식당 의 사장 님 이 자 요리사 인 권 셰프 님 이 테이블 에 와서 맛 이 어떤지 물 어 보 셨 는데요 . 곱창전골 이 신 메뉴 이 기 에 먹 는 사람 들 의 평 이 어떤지 궁금 하 셨 던 모양 입니다 . ​ 곱창전골 은 포장 도 된다는 이야기 도 해 주 셨 는데요 . 서울 명동 주변 에 곱창전골 을 포장 할 일 이 있 다면 권 셰프 의 식당 에서 많이 포장 할 거 같 네요 . ​​​ ​ 역시 한국인 의 마무리 는 밥 으로 해결 했 는데요 . 술 을 먹 기 위해 혹은 밥 을 먹 기 위해 가 기 좋 은 서울 명동 맛집 이 였 습니다 . ​​