아이 스크림 카페 브랜드 바 세츠 아이스크림 이 전 제품 에 대해 식품 의 안전 성 과 청결 성 을 평가 하 는 유태인 의 청결 식품 인증 제도 인 코셔 마크 를 인증 받 아 눈길 을 끌 고 있 다 . 바 세츠 아이스크림 이 인증 받 는 코셔 마크 는 세계 적 인 청결 식품 인증 제도 중 하나 로 식품 을 구성 하 는 모든 단위 와 부수 적 인 소재 에 코셔 인증 원료 를 사용 해야 한다 . 또한 원료 에서부터 제조 , 기계 설비 방법 및 기준 등 전 영역 에서 고 셔 기준 에 부합 돼야 한다 . 바 세츠 아이스크림 은 백악관 , 국무 성 , 국회의사당 등 관공서 에 납품 되 는 것 으로 알려져 있 는 아이스크림 브랜드 다 . 연예인 이나 스포츠 스타 들 이 자주 즐겨 이용 하 는 호텔 및 레스토랑 납품 과 케이 터 링 서비스 를 통해 인지도 를 얻 고 있 다 . 여기 에 일반 소비자 들 이 일반 매장 뿐 아니 라 생활 의 주요 공간 인 학교 , 직장 등 에서 도 아이스크림 을 자유 롭 게 즐길 수 있 도록 하 기 위해 야외 단체 주문 접수 를 실시 하 고 있 다 . 본사 윤 미아 대표 는 " 세련 된 인테리어 와 합리 적 인 창업비 용 , 효율 적 인 매장 운영 을 추구 하 는 바 세츠 아이스크림 은 디저트 카페 및 커피 전문점 창업 을 희망 하 는 예비 창업자 를 위한 창업 아이템 " 이라고 말 했 다 . 바 세츠 아이스크림 의 국내 진출 첫 매장인 양재점 은 서울시 서초구 양재동 AT 센타 맞은편 에 위치 해 있 으며 현재 현재 패밀리 사이즈 증정 이벤트 와 함께 5 월 감사 이벤트 로 아이스크림 테이크아웃 시 할인 과 포장 구매 시 할인 및 무료 증정 행사 를 선보이 고 있 다 . 한편 5 월 25 일 부터 27 일 까지 김대중 컨벤션 센터 에서 열리 는 2018 호남 창업 & 프랜차이즈 in 광주 · 전남 에 참가 할 예정 이 다 . 또한 본격 적 인 봄 창업 시즌 을 맞 아 5 월 23 일 양재점 에서 예비 창업자 들 을 위한 1 : 1 맞춤 창업 설 명회 를 진행할 예정 이 다 . ⓒ 한국 경제 TV , 무단 전재 및 재 배포 금지