육류 프랜차이즈 들 중 특히 한우 를 판매 하 는 업체 는 대부분 매장 의 고급 화 전략 을 쓴다 . 한우 값 이 수입 육 에 비해 비싼 만큼 가격 에 맞 는 인테리어 와 시설 로 고객 만족 을 극대 화 시키 려는 것 이 다 . 하지만 이런 트렌드 와 는 반대 로 한우 프랜차이즈 임 에 도 ‘ 포차 ’ 콘셉트 로 하 지만 ‘ 고기 의 맛 ’ 으로 인기 를 얻 고 있 는 곳 이 있 다 . 대구시 중구 대봉동 방천 시장 에 본점 을 둔 ‘ 투 플러스 숙성 한우 전문점 대한 뉴스 ’( 대표 권 승순 · 이하 대한 뉴스 ) 는 4 년 동안 지역 에서 성공 적 인 운영 을 바탕 으로 프랜차이즈 사업 에 뛰어들 었 다 .