저 메톡실 ( LM ) 펙틴 ( 34 % degree of methylation ) 분말 탈 이 온수 에 2 중량 % 의 농도 로 80 ℃ 에서 용해 시키 고 균일 한 펙틴 수용액 이 얻 어 질 때 까지 교반 한다 . 그래 파이트 를 글리세롤 에 분산 시켜 그래 파이트 분산 액 을 제조 한다 . 32 mM CaCl 2 용액 과 저 분자 화합물 로서 글리세롤 을 혼합 하 여 CaCl 2 / 글리세롤 용액 을 제조 한다 . 제조 된 그래 파이트 분산 액과 CaCl 2 / 글리세롤 용액 을 혼합 하 여 혼합물 을 제조 한다 . 상기 그래 파이트 의 사용량 은 최종 박막 에서 그래 파이트 의 함량 이 0 . 1 부피 % 가 되 도록 조절 하 고 , 글리세롤 의 사용량 은 최종 박막 에서 글리세롤 의 함량 은 2 . 5 부피 % 가 되 도록 조절 한다 . 상기 펙틴 수용액 을 몰드 에 주입 한 후 상기 혼합물 을 첨가 하 여 겔 화 시킨다 . 겔화 반응 후 에 얻 어 진 박막 을 상온 에서 하룻밤 동안 건조 한다 .