  [ 수원 맛집 ] 인계동 나혜석 거리 멋진 녀석 들 / 제 주근 고기 추천 ~!!        ​   안녕 하 세요 ~ 오늘 은 수원 인계동   맛집 을 추천 하 려고 합니다   이름 하 여 " 멋진 녀석 들 " 이 라는 조금 은 독특 한 간판 을 달 고 아주 북적 되 는 연탄 구이   [ 제주 흙 돼지 근 고기 ] 집 입니다 ~!    ​         일단 밖 에서 들어가 는 길 에 여기저기 한 컷 찍 영역 을 표시 하 듯이   부지런 하 게 디카로   훤하 게 밝힌 불빛 에 빛나 는   식당 안 의자 와 테이블 그리고   손님 들 이 보이 고 있 내요       사실 은 저 는 처음 이 다 보 니 조금 은 어수선 하 고 뭔가 가 뒤엉켜 있 는 듯 하 는데 도 나름 순차 적 으로   질서 있 게 서빙 을 해 주 시 는   종업원 들 의 손놀림 과 친절 한 매너   멤버 중 우리 친구 와 이곳 대표 와 는 단골 손 님 으로 잘 아 는 관계 로 발전 되 어 , 식당 대표 께서 서비스 도 주 시 고 ㅎㅎㅎ 꽁짜 는 좋 은 거 이니 까요 , ,, -++--         이곳 에서 사용 하 는 돼지고기 는 100 % 국내산 그 중 에서 도 제주 산 흙 돼 지 라고   유명 한 제주 흙 돼 지 ! !!   여기저기 원산지 표시 가 붙 어 있 어요   그리고 근 고기 라고 하 는 게 있 어서   무척   궁금 하 였 는데 일반 삽 겹 살 처럼 얇 게   또는 대폐 살 처럼 얇 게 썰 어 진 고기 가 아닙니다 --++---         오랫만 에 보 는 연탄 / ( 구공탄 ) 연탄 구이 이글이글 타오르 는   화덕 속 에 불꽃 과 화덕 불판 위 에서 노릇노릇 익 어 가 는   근 고기 삼겹살    ​         이게 바로 두툼 하 게 썰 어 놓 은 근 고기 삼겹살 입니다   저 는 오늘 처음 와 보 았 지만   이런 두툼 한 돼지고기 는 본 적 이 없 어요 그냥 근 고기 라고 하 내요   ㅎㅎㅎ    ​      ​   제주 산 흙 돼지 의 근 고기 가 익 어 가 는 노릇 노릇 한 익 은 고기 진짜 먹 음직 스럽 지 않 나요 , ,,   기름기 쫙 ~ 빠진   쫄깃 한 익힌 생고기 너무 타 서 도 안 도 지만 너무 기름기 가 많 아도 조금 부담 스럽 지만   제주 근 고기 는 정말 두툼 하 면서 도    너무 기름지 지 않 는 흙 돼지 근 고기 입니다               우리 가 기름지 거나   니끼 한 고기 류 를 먹 을 때 는 야채 도 있 지만 이런 오래 된 잘 익혀진 묵 은지 는 최고 예요   어찌 색 갈도 고운 지 침 이 저절로 나오 내요 이 묵 은 지 가 너무 많이 익 어도 신내 가 많이 풍기 지만 너무 안 익혀도 제 맛 이 안 나오 거든요   ~==__++       ​    ​​ 저 는   이 집 에 처음 와 보 다 보 니 조금 낮 선거 있 죠 ㅎㅎㅎ   다 들 바닥 에 이런 비닐봉투 가 있 어요   자세히 보 니 외투 나 조금 고급 옷 은   이렇게 봉투 에 놓 았 다 다 꺼내 입 으면 , ,   옷 갖 기름 냄새 와 잡다 한 냄새 로부터 일단 해방 되 니까요       ​     이런 좋 은 곳 으로 함께 불러 준 친구 에게 고맙 고      먹 는 내내 이곳 이곳 이 바로 제 맛 입니다   제주 흙 대지   기 통찬 삼겹살 너무너무 맛있 오 요     