모처럼 일찍 일어난 주말 에 날씨 도 좋 고 밖 에 는 못 나가 니까 ( 코로나 는 언제 지나가 나요 ) 도시락 반찬 으로 좋 은 메추 리알 장조림 만들 었 어요 . 맵 지 않 은 아이 반찬 추천 으로 도 좋 은 메추 리알 장조림 만드 는 법 소개 할게요 ♥ 저 는 요즘 사무실 도시락 반찬 으로 챙겨 가 고 있 어요 . 메추 리알 장조림 만드 는 법 재료 - 깐 메추 리알 300 g , 올리고당 1 큰 술 , 진간장 2 큰 술 . 완전 간단 한 재료 에 레시피 라서 뚝딱 맵 지 않 은 아이 반찬 만들 거나 직장 인 도시락 반찬 만들 어 둘 때 무척 유용 해요 . 메추 리알 을 삶 아서 껍질 을 까 야 했 다면 미련 없이 메추 리알 장조림 따위 만들 지 않 겠 지만 요즘 은 깐 메추 리알 이 있 으니 걱정 없 죠 ! 마트 에서 300 g 깐 메추 리알 사 왔 어요 . 메추 리알 장조림 양념 은 간단 해요 . 올리고당 1 큰 술 과 진간장 2 큰 술 만 있 으면 끝 ♥ 깐 메추리 알 은 물 을 뺀 뒤 에 흐르 는 물 로 한 번 더 깨끗 하 게 헹궈 주 세요 . 적당 한 팬 에 메추 리알 을 넣 고 어느 정도 잠길 정도 로 물 을 부 어 주 세요 . 메추 리알 이 반 쯤 잠길 정도 면 적당 해요 . 진간장 2 큰 술 을 넣 고 끓여 줍니다 . 간장 의 양 은 입맛 에 따라 조절 하 면 돼요 . 맵 지 않 은 아이 반찬 이 지만 짜 면 안 되 니까 적당히 ! 저 도 짠맛 은 별로 일 것 같 아서 2 큰 술 넣 었 어요 . 가장 자리 가 보글보글 끓어오르 기 시작 할 때 올리고당 1 큰 술 을 넣 어 줍니다 . 이렇게 간단 한 양념 으로 도 장조림 맛 이 난 다니 요 알 못 은 하나하나 만들 때 마다 너무 신기 해요 ! 깐 메추 리알 은 이미 익힌 메추 리알 이 기 때문 에 간 장물 을 들여 준다는 느낌 으로 돌돌 굴려 주 어야 해요 . 가만히 두 기 만 하 면 잠긴 부분 은 간장 물 이 들 고 윗부분 은 하얀 메추 리알 장조림 이 되 어 버린 답니다 . 엄마 가 말씀 해 주 셔서 돌돌돌 열심히 굴린 긩긩 . 간장 물 이 사라질 때 까지 열심히 굴려 주 면 이렇게 익숙 한 메추 리알 장조림 색깔 이 나와요 ♥ 너무 짠 맛 은 싫 어서 간장 양 을 조절 했 더니 익숙 한 색 보다 는 살짝 연한 메추 리알 조림 이 되 었 어요 . 맵 지 않 은 아이 반찬 추천 하 는 직장 인 도시락 메뉴 로 도 좋 은 음식 . 메추 리알 장조림 간단 하 게 만들 어 보 세요 ♥ ​