연어 의 인기 가 심상 치 않 다 . 많 은 무한리필 음식점 들 이 우후죽순 생겨나 고 있 는 지금 , 뛰어난 맛 과 분위기 는 물론 믿 고 먹 을 수 있 는 연어 식당 4 곳 을 찾 았 다 . 쌜모네키친화이트 톤 의 이국 적 인 외관 과 탁 트인 넓 은 실내 가 돋보이 는 이곳 은 노르웨이 최상급 연어 인 오로라 생 연어 를 독점 수입 하 는 왕 성 수산 의 직영 레스토랑 이 다 . 매주 세 번 씩 노르웨이 에서 항공 직송 되 는 생 연어 를 이용 해 다양 한 북유럽 스타일 의 음식 들 을 선보인다 . 해 썹 ( HACCP ) 인증 을 받 은 훈연실 에서 직접 참나무 를 이용 해 훈연 한 훈제 연어 와 북유럽 방식 으로 숙성 한 그라브락스 연어 는 이곳 에서 꼭 맛봐야 할 시그 너 처 메뉴 . 이 외 에 도 파스타 , 피자 등 의 코스 요리 도 함께 즐길 수 있 다 . 주소 서울특별시 송파구 중대 로 60 - 13 청기 와 빌딩 , 문 의 02 - 409 - 3923 쌜모네키친 오로라 생 연어 , 민트 연어 타타 키 등 1 . 오 로라 생 연어 , 민트 연어 타타 키 , 그라브락스 연어 3 가지 를 모두 맛볼 수 있 는 쌜모네키친의 베스트셀러 . 피오르 샐 몬 플래터 ( 스몰 ) , 2 만 9 천 원 . 2 . 얇 게 채 썰 어 바삭 하 게 지져 낸 스위스 식 감자전 , 직접 훈연 한 훈제 연어 를 수란 과 곁들여 먹 는 훈제 연어 감자 뢰스 티 , 1 만 9 천 원 . 소 브 스 위드 살몬 최상급 의 신선 한 노르웨이 연어 덕 에 한 번 와 보 면 다시 찾 게 된다는 사람 이 유독 많 은 연어 전문 레스토랑 . 인기 에 힘입 어 삼 성동 본점 과 함께 코엑스 와 대구 에 도 지점 을 운영 하 고 있 다 . 살 몬 사시미 와 살몬 크림 파스타 , 스파이 시 살 몬 마 끼 등 이 인기 메뉴 . 좀 더 합리 적 인 가격 에 맛보 고 싶 다면 오전 11 시 30 분 부터 오후 3 시 까지 판매 하 는 런 치 메뉴 를 공략 해도 좋 다 . 연어 와 잘 어울리 는 와인 리스트 와 보드카 등 의 주류 를 다양 하 게 갖추 고 있 으며 , 오두막집 을 콘셉트 로 한 아늑 한 실내 인테리어 덕 에 데이트 장소 로 도 알맞 다 . 주소 서울시 강남구 테헤란로 81 길 62 2 층 , 문 의 02 - 3453 - 0140 소 브 스 위드 살몬 연어 사시미 와 퓨전 스 시 피자 1 . 피자 도우 모양 으로 납작 하 게 눌러 바삭 하 게 튀겨 낸 밥 위 에 연어 사시미 와 양파 슬라이스 를 올린 퓨전 스 시 피자 , 1 만 8 천 5 백 원 2 . 신선 한 최상급 연어 본연 의 맛 을 그대로 즐길 수 있 도록 도톰 하 게 썰 어 낸 살몬 사시미 , 2 만 1 천 원 . 모모 토토 낮 에 는 건강 한 가정 식 연어 요리 를 , 저녁 에 는 술 과 가벼운 안주 를 먹 을 수 있 는 곳 . 연어 식당 이 별로 없 던 4 년 전 , 단순히 대표 가 연어 를 너무 좋 아 한다는 이유 로 시작 한 가게 지만 자연스레 입소문 을 타 고 상암동 직장인 들 의 사랑 방 이 되 었 다 . 가장 인기 있 는 메뉴 는 한 트레이 에 메인 , 밑반찬 , 달걀말이 , 샐러드 , 국 이 함께 나오 는 정식 메뉴 . 저녁 8 시 까지 식사 메뉴 주문 이 가능 하 다 . 사이드 메뉴 는 매일 새롭 게 바뀌 는데 함께 나오 는 김치 나 장아찌 , 드레싱 까지 직접 만들 어 사용 한다 . 노르웨이 산 생 연어 는 사시미 를 뜨 기 전날 양파 나 다시마 를 이용 해서 미리 숙성 을 시키 고 매일 정해진 양 의 재료 를 소진 하 면 문 을 닫 는다 . 주소 서울 마포구 매봉산 로 2 길 27 , 문 의 02 - 376 - 3373 모모 토토 사시미 돈부리 정식 과 오니 기리 정식 1 . 초밥 위 에 연어 사시미 를 올려 감싸 듯이 먹 는 생 연어 사시미 돈부리 정식 , 1 만 4 천 원 . 2 . 연어 스테이크 와 함께 연어 타르타르소스 를 곁들인 오니 기리 를 먹 을 수 있 는 연어 스테이크 와 오니 기리 정식 , 1 만 5 천 원 . 메종 드 연어 유럽 의 식당 에 와 있 는 듯 한 기분 이 드 는 메종 드 연어 에서 는 르 꼬 르동 블루 출신 의 셰프 가 만든 유럽 식 연어 요리 를 맛볼 수 있 다 . 식당 구석구석 도 유럽 을 직접 다니 며 사 모은 소품 들 로 꾸몄 다 . 이곳 은 특히 와인 애호가 들 이 좋 아 하 는 ‘ 와인 파 는 연어 식당 ’ 으로 도 유명 한데 , 이전 에 와인 바로 운영 된 덕분 에 와인 리스트 를 2 백 종 넘 게 구비 하 고 있 기 때문 이 라고 . 사장 이 스페인 에서 직접 배워온 샹 그리 아도 인기 메뉴 중 하나 다 . 공수 받 은 모든 연어 는 10 가지 가 넘 는 각종 허브 로 하루 동안 숙성 을 시켜야 손님상 에 오를 수 있 다 . 주소 서울특별시 서초구 서초대로 77 길 45 실버타운 3 층 , 문 의 02 - 595 - 1308 메종 드 연어 연어 샐러드 피자 와 연어 사시미 등 1 . 쫄깃 한 피자 도우 위 에 샐러드 와 생 연어 를 올려 먹 는 연어 샐러드 피자 , 1 만 9 천 원 . 2 . 너무 두꺼워서 칼 로 잘라 먹 어야 하 는 것 아니 냐는 질문 을 받 는다는 연어 사시미 . 치즈 소스 와 엔 초비 소스 에 곁들여 먹 는다 . 프레시 살몬 ( 중 ) , 2 만 4 천 원 3 . 구운 채소 와 연어 를 꼬치 에 끼워 녹진 한 치즈 에 찍 어 먹 는 연어 꼬치 와 치즈 퐁듀 , 2 만 원 . / 여성조선 공유 하 기 글 요소