환절기 엔 약 이 되 는 한 방차 가 으뜸 유자차 ㆍ생강차ㆍ모과차ㆍ갈근차 감기 에 효과 결명자차 시력 증진 ㆍ대추차 불면증 해소 도움 아침 이나 공복 에 하루 2 - 3 잔 씩 꾸준히 마셔야 ( 서울 = 연합뉴스 ) 박찬교 편집 위원 = 따끈 한 차 한 잔 이 그리워지 는 계절 이 다 . 아침 저녁 일교차 가 심한 환절기 엔 커피 나 인스턴트 차 대신 약 이 되 는 한 방차 를 마시 는 것 이 건강 증진 에 도움 이 된다 . 대추 , 모과 , 오미자 , 유자 등 우리 주위 에서 쉽 게 구할 수 있 는 약재 를 이용 한 한 방차 는 ' 동의보감 ' 에서 도 ' 양생 의 선약 ' 이라고 했 다 . 둥굴레 차 나 결명자차 처럼 간단 하 게 끓여 물 처럼 마시 는 차 도 있 지만 약효 를 지닌 한 방차 는 아침 이나 공복 에 하루 두세 잔 씩 꾸준히 마시 는 게 효과 적 이 다 . 큰 돈 들 이 지 않 고 가정 에서 손쉽 게 끓여 마실 수 있 는 한 방차 의 종류 와 효능 을 알아본다 . ◇ 유자차 = 비타민 C 가 레몬 보다 3 배 나 많이 들 어 있 어 감기 와 피부 미용 , 피로 회복 에 좋 다 . 또 비타민 B 와 당질 , 단백질 등 이 다른 감귤류 과일 보다 풍부 할 뿐 아니 라 모세 혈관 보호 기능 이 있 어 뇌혈관 장애 와 풍 을 막 아 준다 . 알맞 게 썬 유자 를 설탕 이나 꿀 에 재워 밀봉 한 후 서늘 한 곳 에 4 ∼ 5 개월 보관 한 뒤 음용 한다 . ◇ 구기자차 = 한방 에서 는 강장제 . 해열제 로 쓰 고 간 기능 보호 에 도 효능 이 있 다 . ' 본초강목 ' 에 는 ' 체내 에 있 는 사기 , 가슴 의 염증 , 갈증 을 수반 하 는 당뇨병 이나 신경 이 마비 되 는 질병 에 좋 다 ' 고 적혀 있 으며 부작용 도 거의 없 다 . 구기자 한 줌 에 물 2 ℓ 를 넣 고 20 ∼ 30 분 정도 끓여서 조금 씩 꾸준히 마신다 . ◇ 모과차 = 알 카리 성 식품 으로 당분 , 칼슘 , 칼륨 , 비타민 C , 유기산 , 타닌 성분 등 이 들 어 있 어 감기 의 열 을 내리 고 기관지 를 튼튼 하 게 해준다 . 또 속 이 울렁거리 거나 설사 가 날 때 먹 으면 편안 해진다 . 한방 에서 는 감기 나 , 기관지염 , 폐렴 등 의 치료 약 으로 쓴다 . 모과 는 껍질 을 벗기 고 씨 를 발라내 어 얇 게 썬 다음 설탕 이나 꿀 에 재워 모과 청 을 만들 어 두 었 다가 필요 할 때 마다 쓴다 . ◇ 대추차 = 우리 조상 들 이 신경 안정제 로 즐겨 쓴 대표 적 한방 생약 으로 당분 , 섬유질 , 칼슘 , 철분 등 이 풍부 하 다 . 여러 과실 가운데 노화 를 방지 하 는 비타민 P 의 함량 이 제일 많 아 예 부터 보건 차 로 애용 돼 왔으며 신경 쇠약 , 빈혈 , 식욕 부진 등 에 효과 가 있 다 . 대추 는 물 에 끓여 먹 는 것 이 가장 좋 은 조리법 이 다 . 물 2 ℓ 에 대추 70 ｇ 정도 를 넣 고 20 ∼ 30 분 쯤 끓여서 마신다 . ◇ 갈근차 = 칡 의 뿌리 로 만들 며 혈관 확장 뿐 아니 라 숙취 해소 에 도움 이 된다 . 특히 초기 감기 로 인한 고열 과 두통 에 효능 이 있 고 갈증 을 멎 게 한다 . 물 2 ℓ 에 갈근 30 ∼ 40 ｇ 정도 를 넣 고 30 분 정도 끓인 뒤 찌꺼기 를 건져 낸 다음 마신다 . 대추 25 ｇ 가량 을 넣 고 함께 끓이 면 더욱 좋 다 . ◇ 결명자차 = 눈 을 밝 게 해 주 는 씨앗 이 라는 뜻 의 결명자 는 시력 을 증진 시키 는 효능 이 있 을 뿐 아니 라 혈압 을 내려 주 고 만성 변비 에 효과 적 이 다 . 물 2 ℓ 에 적당량 을 넣 어 끓이 면 은은 하 고 구수 한 맛 이 일품 으로 보리차 처럼 식수 대용 으로 마실 수 있 다 . ◇ 생강차 = 한방 에서 는 건강 ( 乾薑 ) 이 라 해서 뿌리줄기 를 말려 약재 로 쓴다 . 생강 은 혈관 을 확장 시켜 혈액 순환 을 촉진 하 는 성분 이 있 어 감기 치료 에 효과 가 있 다 . 또 비타민 C 와 단백질 이 풍부 해 위장 을 보호 하 고 장 을 튼튼 하 게 해 주 며 식욕 증진 , 숙취 해소 에 도 도움 을 준다 . 물 2 ℓ 에 생강 30 ∼ 40 ｇ 을 넣 고 20 ∼ 30 분 가량 끓인 뒤 식수 대용 으로 마신다 . ◇ 오미자차 = 쓴맛 , 단맛 , 매운맛 , 신맛 , 짠맛 의 다섯 가지 맛 을 가진 오미자 는 혈액 순환 을 개선 하 고 혈압 을 내린다 . 특히 과로 로 인한 기억력 감퇴 에 효과 적 이 고 심장 을 강하 게 하 고 면역력 을 높여 주 어 강장제 로 쓴다 . 특히 진해 . 거담 작용 이 있 어 겨울철 감기 예방 에 도 도움 을 준다 . 물 1 ℓ 에 오미자 한 줌 을 넣 고 빨 갗 게 색 이 우러나올 때 까지 끓여 수시로 마신다 . ◇ 귤 차 = 귤 은 비타민 C 과 풍부 하 고 구연산 과 정유 레몬 이 들 어 있 어 피로 를 풀 어 주 며 감기 예방 에 효과 가 있 다 . 또 비타민 P 성분 이 있 어 동맥 경화 와 고 혈압 예방 에 효과 가 있 고 칼로리 소모 를 높여줘 다이어트 와 피부 미용 에 도움 이 된다 . 얇 게 썬 귤 을 용기 에 담 아 설탕 시럽 을 부 어 귤 청 을 만든 다음 냉장고 에 20 일 정도 보관 한 뒤 음용 한다 . pck @ yna . co . kr ( 끝 ) 공유 하 기 글 요소