다이어트 한다면 아침 에 과일 을 듬뿍 ! 아침 에 듬뿍 ! 과일 을 먹 자 ~! 과일 에 포함 되 어 져 있 는 과당 이 체지방 의 원인 이 된다고 하 여 과일 을 먹 지 않 거나 과일 을 되 도록 먹 지 않 도록 지도 하 고 있 는 다이어트 책 들 이 눈 에 띈다 . 과당 은 지방 세포 의 주 성분 인 중성 지방 으로 되 기 쉬운 물질 인 반면 비타민 이나 식물섬유 가 풍부 해서 뛰어난 식품 이 기 도 하 다 . 먹 지 않 는 것 보다 는 많이 먹 어서 미용 과 건강 에 도움 이 되 는 방향 으로 생각 을 바꾸 도록 하 자 . 먹 을 수 있 는 식품 을 점점 좁혀 간다면 먹 는 즐거움 마저 작아져 버리 므로 필요 한 영양소 를 정확히 확보 하 면서 살찌 지 않 는 음식 을 선택 적 으로 먹 는 것 은 정말 중요 한 일 이 다 . 과일 을 먹 는 좋 은 타이밍 은 활동 이 활발 하 게 이루어지 는 아침 식사 에서 과일 을 함께 먹 으면 가장 좋 다 . 허둥지둥 부산 한 아침 이 지만 빵 이나 씨 리얼 , 달걀 및 치즈 등 의 메뉴 에 과일 을 추가 하 게 되 면 보 기 도 좋 고 먹 기 도 좋 은 식단 을 이루 어 영양 밸런스 가 훌륭 하 게 맞춰진다 . 당질 을 과잉 으로 섭취 하 게 되 면 곧장 지방 합성 을 촉진 하 는 인슐린 의 분비 가 활발 해 지 거나 저 지방 으로 전환 되 지만 아침 에 먹 으면 에너지 로서 소비 되 기 쉽 고 많 은 양 이 라도 지방 세포 를 살찌 게 하 는 것 을 없앨 수 있 다 . 반 대로 저녁 에 과일 을 먹 으면 지방 세포 는 살찌 기 쉽 게 된다 . 따라서 먹 은 다음 의 활동 시간 이 적 게 되 면 그만큼 체지방 으로 되 는 확률 이 높 다 . 물론 소량 의 과일 이 라면 저녁 식후 후식 으로 먹 는 것 은 문제 없 다 . 비타민 의 효용 가치 모든 동물 은 비타민 C 를 매일 3 ~ 35 g 씩 스스로 만들 어 , 감기 에 걸리 거나 암 이나 심장 마비 등 에 걸려 죽 는 일 이 거의 없 다 . 하지만 사람 은 동물 과 는 달리 비타민 C 를 체내 에서 만들 지 못하 기 때문 에 반드시 식품 으로 섭취 해야 한다 . 영양 섭취 를 잘 하 는 사람 은 질병 예방 도 잘 한다 . 비타민 C 에 는 셀 수 없 을 만큼 많 은 기능 을 가지 고 있 다 . 저항력 을 키우 고 , 결합 조직 의 형성 을 촉진 하 며 지방 분해 를 가속 화 시키 고 혈관 과 다른 비타민 을 보호 한다 . 또한 노화 를 방지 하 는 것 으로 증명 되 었 으므로 과일 을 멀리 하 여 더 중요 한 것 을 읽 는 어리석 음 에서 벗어나 자 . 사과 가 지닌 놀라운 다이어트 효과 ~! 과일 가운데 에서 도 특히 사과 에 는 의외 로 비만 방지 효과 가 있 다 . 사과 에 포함 되 어 져 있 는 펙틴 은 비 만 방지 에서 중요 한 역할 을 담당 하 는 식물섬유 이 다 . 이 펙틴 에 는 영양분 의 흡수 를 억제 한다고 하 는 이로운 작용 이 있 어 당질 이 많 은 사과 를 먹 더라도 혈당치 가 올라가 기 어렵 고 인슐린 의 분비 도 억제 되 어 진다 . 지방 이 지방 세포 로 쌓이 는 확률 도 낮 게 되 기 때문 에 살찌 기 어렵 게 된다 . 그 뿐 만 아니 라 식물섬유 로 있 는 펙틴 은 장 활동 을 활발 하 게 하 고 비만 의 원인 으로 되 는 변비 를 예방 · 해소 시킨다 . 이 펙틴 에 의한 두 가지 의 다이어트 효과 로 사과 가 자주 이용 되 고 있 다 . 추천 할 만 한 비타민 C 의 공급원 ( 100 g 의 식품 에 들 어 있 는 양 ) 앵두 1700 mg 빨간 고추 138 mg 브로 컬리 115 mg 양배추 85 mg 키위 71 mg 딸기 64 mg 레몬 70 mg 공유 하 기 글 요소