타르 틴 베이커리 의 모든 빵 은 전날 반죽 을 해 발효 시킨 후 다음 날 아침 굽 는다 . 영업 을 시작 한 후 2 일 까지 닷새 동안 모든 빵 이 평균 적 으로 오후 3 ~ 4 시 면 매진 됐 다 . 크루아상 , 컨트리 브레드 등 대표 적 인 빵 은 나오 자마자 모두 팔렸 다 . 빵 가격 은 컨트리 브레드 가 1 만 6000 원 , 크루아상 이 5000 ~ 6000 원대 로 비싸 게 느껴 지 지만 크기 가 커서 실제로 는 아주 비싼 편 은 아니 다 .