우리 의 전통 음식 문화 를 살펴보 면 예전 세대 부터 내려온 식단 이 얼마나 과학 적 이 고 우리 몸 에 필요 한 각종 영양소 가 골고루 들 어 있 는지 새삼 놀라 게 된다고 합니다 . 많 은 사람 들 이 건강 을 위해 약 이나 식품 보조제 를 먹 고 있 지만 , 식단 하나 반찬 하나 만 바꾸 어도 우리 의 몸 은 180 도 달라질 수 있 다고 하 는군요 . 특히 요즘 가장 문제 가 되 고 있 는 것 은 고지방 , 고 열량 음식 으로 인한 성인병 이 라고 하 는데요 , 문명 의 발달 로 사람 들 의 움직임 은 적어지 고 , 잘 못 된 음식 문화 로 인해 자연 스런 인체 의 균형 이 깨지 고 있 다고 합니다 . 우리 몸 의 흐트러진 밸런스 를 맞춰줄 뿐 아니 라 체내 의 지방 기 를 없애 날씬 한 몸매 로 가꿔 주 는 음식 은 어떤 것 들 이 있 는지 아래 글 읽 어 보 시 기 바랍니다 . 살 도 빼 고 건강 도 지킨다 ! ! 지방 을 없애 주 는 자연 식품 얼마 전 부터 우리 나라 에서 는 잘 먹 고 잘 살 기 , 흔히 들 말 하 는 웰빙 이 유행 처럼 번지 고 있 는데요 ~ 특히 먹거리 의 중요 성 이 부각 되 면서 옛날 부터 내려온 우리 전통 음식 들 이 다시 인기 를 얻 고 있 죠 ^^ 고지방 , 고 열량 섭취 로 인해 흐트러진 건강 을 바로잡 을 수 있 는 건강 & 다이어트 음식 을 소개 해 드립니다 *^^* 고지방 고 열량 음식 은 건강 의 적 ! 체내 지방 을 없애 주 는 다이어트 푸드 인기 우리 의 전통 음식 문화 를 살펴보 면 예전 세대 부터 내려온 식단 이 얼마나 과학 적 이 고 우리 몸 에 필요 한 각종 영양소 가 골고루 들 어 있 는지 새삼 놀라 게 된다 . 많 은 사람 들 이 건강 을 위해 약 이나 식품 보조제 를 먹 고 있 지만 , 식단 하나 반찬 하나 만 바꾸 어도 우리 의 몸 은 180 도 달라질 수 있 다 . 특히 요즘 가장 문제 가 되 고 있 는 것 은 고지방 , 고 열량 음식 으로 인한 성인병 . 문명 의 발달 로 사람 들 의 움직임 은 적어지 고 , 잘 못 된 음식 문화 로 인해 자연 스런 인체 의 균형 이 깨지 고 있 다 . 우리 몸 의 흐트러진 밸런스 를 맞춰줄 뿐 아니 라 체내 의 지방 기 를 없애 날씬 한 몸매 로 가꿔 주 는 음식 은 어떤 것 들 이 있 는지 알아보 았 다 . ⊙ 오이 오이 는 이뇨 작용 에 좋 을 뿐 아니 라 갈증 해소 에 도 도움 을 주 기 때문 에 산책 이나 등산 할 때 빼놓 을 수 없 는 식품 중 하나 다 . 오이 에 들 어 있 는 섬유소 는 배변 활동 을 촉진 시키 고 우리 몸 의 콜레스테롤 흡수 를 줄인다 . 또한 오이 를 자주 먹 으면 변비 를 없애 는 데 큰 효능 이 있 다 . 오이 에 들 어 있 는 ‘ 말론산 프로 파놀 ’ 은 몸 안 의 당류 가 지방 으로 전환 되 는 것 을 억제 하 며 비만 을 막 고 지질 대사 의 효과 를 조정 한다 . 그러므로 체중 이 많이 나가 는 사람 들 의 경우 오이 를 많이 먹 으면 살찌 는 것 도 막 을 수 있 고 , 배변 활동 과 이뇨 에 도 탁월 한 효과 를 볼 수 있 어 똥배 나 복부비만 을 없애 는 데 큰 도움 이 된다 . ⊙ 녹두 요즘 같이 무더운 여름철 이 되 면 시원 한 녹두 탕 이 인기 다 . 예 로부터 녹두 탕 을 먹 으면 더위 를 타 지 않 는다고 하 여 여름 에 즐겨 먹 었 다 . 녹두 는 단백질 을 보충 하 고 , 먹 고 난 후 포만감 을 주 는 일석이조 의 효과 가 있 다 . 때문 에 비만 이나 당뇨병 에 걸린 환자 들 에게 아주 좋 은 음식 이 다 . 특히 고지혈증 환자 들 이 매일 50 g 의 녹두 를 먹 으면 혈청 콜레스테롤 하강 률 이 70 ％ 에 달하 는 것 으로 나타났 다 . ⊙ 고구마 고구마 에 는 콜라겐 과 점질 다당 물질 이 많이 들 어 있 다 . 때문 에 고구마 를 먹 으면 핏줄 의 탄력 성 과 관절 의 윤활 성 을 유지 할 수 있 고 , 간장 과 신장 결체 조직 의 위축 을 막 을 수 있 다 . 최근 고구마 는 영양학 적 연구 결과 , 피하 지방 을 줄이 고 몸 의 지나친 비대 를 막 는 하나 의 효과 적 인 장수 보건 식품 이 라는 것 이 입증 되 었 다 . ⊙ 땅콩 땅콩 에 는 심장병 을 예방 하 는 불포화 지방 이 다량 함유 되 어 있 다 . 때문 에 땅콩 을 먹 으면 핏속 의 콜레스테롤 양 이 줄어들 고 , 그 효율 은 12 ~ 15 ％ 에 달한다고 한다 . 무엇 보다 땅콩 에 는 비타민 E 가 많이 들 어 있 어 , 땅콩 을 먹 으면 핏속 의 혈소판 이 들러붙 는 수 를 줄이 고 핏줄 의 유연 성 을 유지 한다 . 이 는 관상동맥 질병 에 걸릴 수 있 는 위험 을 줄이 는 데 큰 효능 이 있 다 . ⊙ 표고버섯 특히 혈압 이 높 은 사람 이 먹 으면 좋 은 음식 이 다 . 표고버섯 은 혈압 을 낮추 고 음식 소화 를 돕 는 성분 이 들 어 있 다 . 16 가지 의 아미노산 뿐 아니 라 여러 가지 불포화 지방산 그리고 혈액 속 의 기름기 를 없애 는 물질 이 풍부 하 게 함유 되 어 있 다 . 표고버섯 에 들 어 있 는 섬유소 는 위장 의 운동 을 촉진 해 변비 에 도 좋 고 콜레스테롤 흡수 를 줄이 는 작용 을 한다 . 표고버섯 에 들 어 있 는 핵산 물질 은 콜레스테롤 분해 를 촉진 할 뿐 만 아니 라 고혈압 성 동맥 경화 에 걸린 환자 가 신선 한 표고버섯 을 먹 으면 혈지 하강 작용 이 뚜렷이 나타나 혈압 이 높 아 지 는 것 을 막 을 수 있 다 . ⊙ 호박 우리 들 에게 부족 한 것 으로 알려 지 고 있 는 펜토 텐 산 ( 비타민 B 5 ) 도 호박 에 함유 되 어 있 는데 , 판토텐산 이 부족 하 면 아세트 콜린 이 부족 해서 몸 이 편안히 쉬 는 것 을 방해 하 며 두통 , 어깨 결림 , 변비 등 이 생기 게 된다 . 이러 한 증상 에 시달리 고 있 는 사람 은 호박 을 섭취 해 판토텐산 을 보충 하 면 좋 다 . 또한 호박 에 는 혈압 을 높이 는 원인 이 되 는 나트륨 의 해 를 억제 하 는 칼륨 도 풍부 해 고혈압 의 개선 에 도 안성맞춤 인 야채 라 할 수 있 다 . 공유 하 기 글 요소