봉 이 치킨 , 업종 변경 으로 새로운 창업 기회 제공 
 등록 2018 . 07 . 24 14 : 26 : 23 
 지난해 국세청 이 공개 한 자료 를 보 면 , 우리 나라 개인 사업자 ( 자영업 자 ) 창업자 수 는 110 만 여 명 이 고 폐업 자 수 는 83 만 여 명 에 이르 는데 , 이 를 통해 하루 평균 3000 여 명 의 자영업 자 가 가게 문 을 열 고 있 지만 2300 여 명 은 문 을 닫 고 있 다는 현실 을 엿볼 수 있 다 . 
 이렇 듯 자영업 자 생존 율 이 낮 은 환경 에서 폐업 도 늘 고 있 지만 , 일자리 가 턱없이 부족 한 현실 에서 폐업 이 새로운 기회 로 연결 되 지 않 는다는 것 이 더욱 큰 어려움 이 다 . 
 때문 에 전문가 들 은 폐업 보다 는 업종 변경 을 통해 새로운 기회 를 마련 하 는 것 도 하나 의 방안 이 될 수 있 다고 조언 한다 . 특히 외식업 의 경우 , 인기 메뉴 에 대한 소비자 들 의 변화 가 빠르 기 때문 에 업종 변경 을 통해 소비자 들 의 기호 에 맞출 수 있 는 기회 를 갖 게 되 는 것 . 
 최근 에 는 경기 가 어려워 지 면서 소비자 들 도 가격 에 더욱 민감 해 지 는 경향 이 거세 지 고 있 다 . 때문 에 같 은 치킨 이 라 해도 가격 이 좀 더 저렴 한 옛날 통닭 이 인기 를 끌 고 있 다 . 
 그 중 에서 도 옛날 통닭 원조 브랜드 ‘ 봉 이 치킨 ’ 은 업종 변경 창업 을 통해 점주 에게 새로운 창업 기회 를 제공 하 고 있 어 눈길 을 끈다 . 업종 변경 창업 은 신규 창업 에 비해 소자본 으로 접근 할 수 있 다는 점 이 가장 큰 매력 이 다 . 
 봉 이 치킨 본사 ㈜ 봉 이 에프 엔 씨 고금 식 대표 는 “ 업종 변경 창업 에 대해 무조건 싸 기 만 한 창업 이 라고 폄하 하 시 는 분 들 이 있 는데 , 그 보단 적 은 비용 으로 새로운 매장 을 갖출 수 있 도록 맞춤 창업 을 지원 하 는 방안 이 라고 생각 해 주 셨 으면 한다 ” 며 “ 꼭 필요 한 요소 들 만 을 구성 하 여 인테리어 관련 비용 을 대폭 낮추 고 , 사용 할 수 있 는 집기 를 그대로 활용 할 수 있 도록 하 고 있 지만 , 옛날 통닭 맛 에 있 어서 는 결코 뒤지 지 않 는다 ” 고 강조 했 다 . 
 봉 이 치킨 은 자체 개발 한 매콤 한 염지 노하우 와 고소 한 전 용유 를 통해 차별 화 된 맛 을 구현 함 은 물론 , 하림 백 세미 의 쫄깃 한 육질 등 옛날 통닭 맛 의 기준 을 만들 어 왔 다 . 아울러 5 분 정도 튀겨 놓 은 후 주문 시 다시 4 분 20 초 를 튀겨 나가 는 방식 의 초벌구이 시스템 을 도입 , 테이크아웃 이나 배달 주문 까지 빠르 게 대응 가능 하 기 때문 에 매출 확대 에 도움 을 준다 . 
 ㈜ 봉 이 에프 엔 씨 는 7 월 에 봉 이 치킨 ( 수원 ) 조 원점 과 ( 서울 ) 묵동 점 을 오픈 하 였으며 , 8 월 에 는 ( 평택 ) 지산 점 을 오픈 할 예정 이 다 .