저희 집 이 이사 를 했 습니다 . 집들이 겸 식구 들 끼리 간단 하 게 한 끼 식사 를 했 는데 의견 이 분분 한 메뉴 더군요 시댁 분 들 은 별 말씀 안 하 시 고 친정 식구 들 은 너무 좋 다 하 시 고 ~ 저 는 개인 적 으로 참 좋 더군요 ~^^ ※ 다이어트 하 셔야 하 시 는 분 , 당뇨 있 으신 분 , 변비 있 으신 분 왕 추천 입니다 ~^^ [ 만드 는 방법 ] 1 . 염장 다시마 는 물 에 충분히 담가 짠 기 를 제거 하 고 끊 는 물 에 데친 후 키친타월 등 을 이용 해 물기 를 제거 해줍니다 . 밥 은 각종 야채 와 함께 달군 팬 에 올리브유 ( 또는 식용유 ) 살짝 두르 고 볶 아 주 세요 ~ 마지막 에 날 치알 넣 구요 . 따로 간하 지 않 아도 날 치알 이 짭짜름 해서 간 이 되 더라구요 ~ 2 . 다시마 를 밥 을 말 수 있 을 정도 의 크기 ( 정사 가 형 ) 로 잘라 야채 와 함께 볶 은 밥 을 넣 고 돌돌 말 고 3 . 넓 은 접시 에 빙 돌려 장식 하 고 중앙 엔 초고추장 올려 마무리 하 면 끝 ~ 제 가 만드 는 초고추장 은 요 고추장 2 Ts , 매실 즙 1 Ts , 식초 1 Ts , 설탕 0 . 5 Ts , 물엿 0 . 5 Ts , 통깨 , 샐러리 약간 - 이 샐러리 가 들어가 니깐 초고추장 에 향 이 나 고 넘 넘 맛있 더라구요 ~ 요리 Tips 1 . 염장 다시마 는 물 에 20 분 정도 담가 짠 기 를 제거 하 고 끓 는 물 에 데쳐 주 세요 ~ 2 . 각종 야채 ( 당근 , 피망 , 버섯 종류 ) 를 밥 에 날 치알 과 함께 넣 어 볶 으면 더욱 좋 아요 ~ 야채 가 없 으면 날 치알 만 넣 어도 괜찮 아요 . 남 은 다시마 짜 투리 로 만든 다시마 초고추장 무침 이것 도 무진장 맛있 더라구요 ~ 혼자 서 밥 을 몇 공기 해치웠 는지 몰라요 ~^^ 공유 하 기 글 요소