혼합 배지 에 스팀 처리 할 때 첨가제 를 추가 하 는 단계 ; 살수 처리 로 유독 물질 을 융 탈 시키 는 단계 ; 상기 혼합 배지 를 조제 할 때 상기 첨가제 를 더 추가 하 는 단계 ; 상기 혼합 배지 를 충 진하 여 용기 를 멸균 시키 는 단계 ; 상기 멸균 된 혼합 배지 에 버섯 균주 를 접종 하 는 단계 ; 및 상기 접종 된 버섯 균주 를 배양 하 는 단계 를 포함 하 며 , 상기 스팀 처리 할 때 상기 첨가제 를 추가 하 는 단계 를 포함 한다 .