야채 , 과일 , 우유 , 과자 , 고기 , 맥주 등 간단 한 식 재료 등 을 파 는 슈퍼마켓 은 직장 과 집 을 오가 는 지역 에 위치 해 그날 먹 을 것 을 해결 하 는 공간 으로 자 리매 감하 며 미국인 들 의 삶 의 중심 이 돼왔 다 . 식료품 점 은 1980 ~ 1990 년 대 경제 가 성장 하 면서 소규모 슈퍼마켓 이 ' 체인 화 ' 가 된 이후 최근 들 어 가장 큰 변화 를 겪 고 있 는 중 이 다 .