본 명세서 에서 언급 하 는 ‘ 자몽 종자 추출물 ’ 은 자몽 종자 를 물 , 에틸알코올 등 으로 추출 한 것 으로 아미노산 ( amino acid ) , 지방산 ( fatty acid ) , 비타민 ( vitamin ) C , 토코페롤 ( tocopherol ) , 폴리 페놀 ( polyphenol ) 성분 등 이 함유 되 어 있 어서 화장품 이나 기능 성 식품 소재 , 항균 및 항산 화 등 의 목적 으로 사용 될 수 있 는 물질 로 알려져 있 다 .