본 발명 의 식품 조성물 은 상아질 - 치수 질환 및 / 또는 치주 질환 의 예방 또는 개선 효과 를 나타낼 수 있 다면 다양 한 중량 % 로 포함 할 수 있 으나 , 구체 적 으로 씀바귀 추출물 또는 이 로부터 분리 된 화합물 익세 린 ( ixerin ) M , ( ID - 56 D 1 B ) 화합물 식품 조성물 의 총 중량 대비 0 . 00001 내지 100 중량 % 또는 0 . 01 내지 80 중량 % 로 포함 할 수 있 으나 , 이 에 제한 되 지 않 는다 .