이런 캄포 나무 의 특성 을 잘 살리 기 위해 카사블랑카 캄포 도마 는 100 % 캄포 나무 원목 으로 제작 됐 다 . 도마 제조 에 사용 되 는 캄포 나무 원목 은 나무 슬 랩 들 을 8 ~ 10 주간 60 도 이상 의 고온 에서 말리 는 ' 킬 른 드라이 ( Kiln Dry ) ' 공법 을 통해 혹시 모를 벌레 나 곰팡이 균 을 살균 하 는 작업 을 거쳤 다 .