식품 업계 는 지금 , 노랑 노랑 ‘ 옐로 푸드 ’ 간식 전쟁 중 - 오늘 경제 
 2019 - 12 - 08 14 : 35 ( 일 ) 
 승인 2019 . 11 . 22 10 : 37 
 밤 , 고구마 , 홍시 … 노오란 빛깔 ‘ 옐로 푸드 ’ 활용 한 메뉴 선보여 
 든든 하 고 따뜻 한 색감 의 쌀쌀 한 겨울철 입맛 살릴 별미 간식 각광 
 푸르밀 - 청도 홍시 우유 / SPC 삼립 - 단호박 크림치즈 호빵 / 서울우유 - 호박 고구마 / 빽 다방 - 고 구마 라떼 / 빙그레 - 호박 고구마 맛 우유 
 본격 적 인 추위 가 찾아왔 다 . 식품 업계 에서 는 겨울 을 맞이해 겨울 별미 인 ‘ 옐로 푸드 ’ 간식 들 을 활용 한 제품 들 을 내놓 고 있 다 . 
 옐로 푸드 는 밤 , 고구마 , 등 이 있 으며 노란 색감 으로 눈 을 즐겁 게 하 고 포만감 과 맛 도 갖추 고 있 다 . 또 , 비타민 이나 항산화물질 , 식이 섬유 등 이 풍부 해 면역력 이 낮 아 지 기 쉬운 겨울철 건강 과 입맛 까지 살려 줄 간식 으로 도 좋 다고 알려져 있 다 . 
 이미 길 곳곳 에서 밤 과 군고구마 , 붕어빵 등 이 판매 되 고 있 으며 카페 , 마트 , 편의점 등 에서 도 다양 한 제품군 들 이 나오 고 있 다 . 
 우선 커피 전문점 브랜드 빽 다방 은 겨울 대표 간식 인 고구마 와 꿀밤 을 활용 해 ‘ 고 구마 라떼 ’ 와 ‘ 꿀밤 라떼 ’ 를 재 출시 했 다 . 고구마 라떼 와 꿀밤 라떼 는 각각 2017 년 과 2015 년 에 출시 됐 다 . 가을 · 겨울 시즌 인기 메뉴 로 10 월 초 다시 출시 하 면서 어린아이 부터 어른 들 까지 먹 을 수 있 어 인기 가 있 는 메뉴 로 꼽힌다 . 또 , 두 메뉴 모두 시원 한 음료 로 도 즐길 수 있 어 마치 고구마 아이스크림 이나 밤 아이스크림 을 먹 는 듯 한 색다르 게 즐길 수 있 다 . 
 빽 다방 을 자주 찾 는 한 소비자 는 [ 본지 ] 와 의 연락 에서 “ 찬바람 부 는 겨울 에 따뜻 한 고구마 라떼 를 먹 는 건 잠깐 의 행복 인 것 같 다 ” 며 , “ 아침 에 먹 으면 배 도 부르 고 건강 에 도 좋 은 것 같 다 ” 고 말 했 다 . 
 서울우유 협동조합 도 호박 고구마 를 활용 한 제품 을 내놨 다 . ‘ 서울우유 호박 고구마 ’ 는 ` K - 밀크 ` 인증 을 받 은 서울우유 1 등급 A 원유 에 국내 산 호박 고구마 페이스트 를 듬뿍 담 은 제품 이 다 . 제품 우유 팩 에 는 1020 젊 은 세대 들 을 겨냥 해 군고구마 를 연상 케 하 는 일러스트 이미지 로 호박 고구마 의 달콤 함 을 표현 했 다 . 
 단지 우유 인 ‘ 바나나맛 우유 로 ’ 사랑 받 는 빙그레 는 단지 모양 우유 의 신 제품 으로 ‘ 호박 고구마 맛 우유 ’ 를 출시 했 다 . 오디 맛 , 귤 맛 , 리치 피치 맛 , 바닐라 맛 에 이어 다섯 번 째 한정판 제품 으로 선보인 호박 고구마 맛 우유 는 고구마 를 우유 로 구현 했 다 . 지난 핼러윈 데이 를 앞두 고 ‘ 할로윈 에디션 ’ 패키지 로 출시 돼 이미 인기 를 얻 은 제품 이 다 . 
 고구마 외 에 도 단호박 과 홍시 를 활용 한 메뉴 도 있 다 . 
 SPC 삼립 은 대표 적 인 겨울철 간식 ‘ 삼립 호빵 ’ 시리즈 중 하나 로 ‘ 단호박 크림치즈 호빵 ’ 을 출시 했 다 . 단호박 크림치즈 호빵 은 단호박 앙금 과 크림치즈 커스터드 가 가득 들어가 있 어 단호박 을 좋아하 는 고객 들 에게 사랑 받 을 것 으로 보인다 . 
 [ 본지 ] 와 연락 한 한 소비자 는 “ 겨울 에 는 호빵 을 아침 으로 먹 는데 , 단호박 맛 이 엄청 기대 된다 ” 며 “ 크림치즈 커스터드 가 있 어 부드러울 것 같 다 ” 고 말 했 다 . 
 오뚜기 는 영양 가득 한 크리미 엄 간 편식 ‘ 오즈키 친 단호 박죽 ’ 을 내놨 다 . 오즈키 친 단호박 죽 은 달콤 한 단호박 과 밤 , 강낭콩 등 신선 한 원재료 가 큼직 하 게 들 어 있 어 있 어 건강식 으로 먹 기 에 좋 을 것 으로 보인다 . 
 유제품 기업 중 하나 인 푸르밀 은 ‘ 청도 홍시 우유 ’ 를 선보였 다 . 경상북도 청도 의 홍시 퓨레 를 원료 로 홍시 맛 을 느낄 수 있 다 . 
 식음료 업계 의 한 관계자 는 [ 본지 ] 와 의 연락 에서 “ 업계 전반 에서 겨울 시즌 한정 메뉴 를 출시 해 소비자 들 의 마음 을 훈훈 하 게 하 고 있 다 ” , “ 올 겨울 많 은 고객 들 이 겨울 시즌 음료 를 즐기 면서 겨울 을 따뜻 하 게 보내 면 좋 겠 다 “ 고 전했 다 . 
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 [ 오늘 경제 하주 원 기자 ] 한 눈 에 보 는 오늘 경제 , SPC 그룹 파리바 게 뜨 의 커피 브랜드 인 ‘ 카페 아다지오 시그 니 처 ’ 가 누적 판매량 기준 100 만 잔 을 돌파 했 다 . 파리바 게 뜨 가 올해 3 월 초 출시 한 ‘ 카페 아다지오 시그 니 처 ’ 는 달콤 한 향미 와 풍부 한 보디 감 , 깊 고 진한 여운 등 차별 화 된 맛 으로 큰 인기 를 끌 며 100 만 잔 판매고 를 기록 했 고 , 커피 맛 뿐 아니 라 파리바 게 뜨 의 베이커리 제품 과 의 조화 로 소비자 들 의 호감 을 얻 었 다고 밝혔 다 . 특히 ‘ 카페 아다지오 시그 니 처 ’ 는 SPC 그룹 로스팅 센터 에서 직접 로스팅 한 원두 를 7 일 간 숙성 시킨 후 단 7 일 간 만 매 
 2019 - 10 - 14 | TODAY - ISSUE