​​ 청풍 ~ 수산 ~ 덕산 쪽 으로 는 간간히 계곡 도 있 고 그리고 제천 특성 상 송 어회 / 매운탕 집 이 참 많 다 . 오늘 은 수산 에 위치 한 ' 컨츄리 하우스 ' 에 방문 해 보 았 다 ! 솔직히 이번 체험 단 은 신청 하 면서 꼭 되 었 으면 했 던 곳 중 하나 였 는데 , 이유 는 바로 바로 ! 우리 아버지 추천 맛집 이 었 다 ! ㅋㅋㅋ 우리 아버지 가 ' 매운탕 정말 잘 하 는 집 이 야 . ' 라고 말 해 주 셨 다 . ㅋㅋ 그래서 이렇게 좋 은 기회 가 닿 아서 너무 기뻤 다 . 아버지 입맛 이 나 랑 똑같 아서 아버지 가 맛있 다고 하 는 집 은 100 중 에 90 은 다 나 에게 도 맛있 는 집 이 다 . ​ 컨츄리 하우스 는 제천 시내 에서 들어가 면 약 40 분 , 단양 에서 들어가 면 30 분 정도 걸리 는 것 같 다 . 둘러 둘러 드라이브 하 며 가 기 좋 은 시간 이 다 . ​ 네비 게이 션 에 ' 컨츄리 하우스 ' 검색 하 면 제천시 수산면 이 검색 되 는 곳 이 있 는데 그 곳 을 찍 고 가 면 된다 . ​​ ​ 일단 전반 적 인 외관 은 위 사진 들 과 같 다 . 민박 + 식당 을 함께 운영 중 인데 식당 규모 만 놓 고 봐도 300 석 으로 굉장히 큰 규모 이 다 . ​ 식당 은 대체 적 으로 예약 제 로 운영 되 고 있 는 편 으로 단체 손님 들 이 아무래도 많이 찾 는다고 한다 . 여행객 이 늘 면서 소개 하 는 뉴스 에 도 난 적 이 있 다고 하 는데 , 찾아보 니까 2019 년 도 기사 있 음 . ㅋㅋㅋ ​ http : / / newsfind . kr / news _ view . jsp ? pg = 0 & ncd = 36882 환경 유기농 음식점 으로 관광객 들 에게 유명 한 충북 제천 맛집 ! ' 컨츄리 하우스 ' 비결 은 ? 뉴스 파인 드 newsfindnull . newsfind . kr ​ 또한 10 분 내 거리 에 계곡 도 있 어 여름 에 는 민박 손님 도 대단히 많 다고 한다 . 족구 장 , 배구장 도 있 어 친구 들 과 함께 야유회 를 오 기 도 좋 아 보였 다 . ​​ ​​ 바깥 에 는 양식장 에서 가져온 송어 도 있 었 고 , 바깥 에서 도 주방 을 볼 수 있 었 는데 바닥 도 아주 깨끗 했 고 식당 안 에 음식 하 는 모습 이 청결 하 게 관리 되 고 있 어서 좋 았 다 . 건물 자체 는 년 식 이 있 지만 열심히 관리 하 고 있 다는 느낌 을 받 을 수 있 었 다 . ​ ​​ 시청 에서 방역 소독 도 해 주 었 다고 하 고 , 손소 독제 와 소독수 가 눈 에 보이 는 곳 에 놓여져 있 었 다 . 또한 홀 을 서빙 해 주 시 는 사장 님 께서 도 KF 94 마스크 를 착용 하 고 응대 를 하 고 계시 는 모습 에 더욱 믿음 이 가 는 집 이 었 다 . ​​ ​ 손 님 이 마침 우리 뿐 이 어서 더욱 편안 하 게 식사 를 할 수 있 었 다 ! 평일 에 애매 한 시간 에 식당 방문 하 는 것 을 좋아하 는 이유 가 바로 이렇게 깨끗 하 게 정리 된 식당 에서 조용히 밥 을 먹 을 수 있 다는 장점 때문 이 다 . ​ ​# 제천 청풍 호 맛집 컨츄리 하우스 의 메뉴 와 원산지 표시판 . # 제천 송 어회 와 # 제천 매운탕 ​ 송어 비빔 회 와 매운탕 을 준비 하 여 주 시 기 로 하 였 고 아기 가 있 어 치즈 돈 까스 도 주문 하 였 다 . 특히 매운탕 에 강한 자신감 을 보이 셨 는데 ( 쏘가리 매운탕 의 경우 매운탕 용 쏘가리 는 직접 나가 서 잡아오 신다고 . .!!), 아버지 에게 전해들 은 바 가 있 다 보 니 나 도 얼른 매운탕 을 맛보 고 싶 어 졌 다 ! 하지만 , 일단 송 어회 부터 먹 어야 징 ~!​ 기본 상차림 셋 팅 . 전반 적 으로 집 밥 의 느낌 이 나 는 찬 들 이 나와서 좋 았 다 . ​ 송어 비빔 회 를 먹 을 야채 를 정말 산 처럼 쌓 아 주 셨 다 . 먹 다 먹 다 다 못 먹 을 양 을 주 신다 . .. 대박 쓰 . 그리고 야채 는 굉장히 싱싱 했 다 ! ​​ ​​ 밑반찬 중 에 두부조림 에 간장 소스 를 얹 은 것 은 약간 매콤 한 풍미 도 있 어서 아주 맛있 었 고 감자볶음 이 대박 ! 너무 맛있 어서 우리 아가 도 냠냠 냠 하 고 먹 었 다 . 새송이 전도 집 에서 갓 부친 그런 맛 이 었 고 브로콜리 새순 장아찌 ( ? ) 는 정말 제대로 밥반찬 으로 구미 를 당기 게 하 는 맛 이 일품 이 었 다 . ​​ ​​ 그리고 드디어 송어 회과 나왔 다 ! 때깔 이 챠 르 르 ~ 고운 송 어회 2 kg 이 등장 이 오 . ​ 위 아래 로 빽빽 하 게 플 레이팅 되 어 있 어 먹 어도 먹 어도 줄지 않 는 그런 느낌 ㅋㅋㅋ # 컨츄리 하우스 송 어회 는 고소 한 맛 이 유독 강해서 정말 쫀득 하 고 맛있 었 다 . 한 입 먹 은 동생 도 바로 ' 와 , 고소 하 다 . ' 라고 말 하 면서 비빔 회 만들 기 전 에 몇 점 을 따로 덜 어 먹 어 보 라고 조언 까지 할 정도 . ​​ Previous imageNext image ​​ 몇 점 송어 회 를 열심히 먹 은 뒤 바로 야채 와 콩가루 와 송 어회 그리고 초장 을 넣 고 쉐 킷 쉐 킷 하 여 비빔 회 를 완성 ! 새콤달콤 한 초장 소스 에 아삭아삭 한 야채 와 고소 한 송어 회의 삼 박자 가 제대로 어우러져 너무 맛있 었 다 . 송 어회 는 진짜 매주 먹 으라고 해도 먹 을 수 있 다 . .. 제천 에서 살 아서 다행 이 야 . .. 송 어회 가까이 살 아서 . . ​​ Previous imageNext image 송어 비빔 회의 가까이 보 는 비 쥬얼 ~ 너무 맛있 었 다 . :) ​​​ ​​ 그리고 아가 를 위해 주문 한 치즈 돈 까스 ! 아니 이게 아가 를 위해 주문 을 했 는데 우리 어른 들 이 거의 다 먹 어 버렸 다 . .. ㅋㅋ ㅋㅋ 바삭 하 게 튀겨진 돈 까스 안 에 치즈 가 가득 들 어 잇 고 소스 가 너무 맛있 다 . 마치 옛날 경양식 집 돈 까스 느낌 이 딱 제대로 나 서 ~ 메인 메뉴 가 아닌 사이드 메뉴 인데 도 불구 하 고 열심히 처묵 처묵 했 다 . ​​ 그 . 리 . 고 ! 마 . 침 . 내 ! !! 대망 의 매운탕 이 나왔 다 ! 두둥 ! !​ ​​ 매운탕 의 보글보글 끓 는 아름다운 모습 을 같이 보 자고 움짤 로 . . ㅋㅋ ㅋㅋ ​ 이게 송어 비빔 회 를 시키 면 나오 는 그냥 서비스 매운탕 이 다 . 제대로 쏘가리 매운탕 을 시켰 다면 어떤 일 이 일어났 을지 걱정 될 정도 로 양 이 많 은 . . ㅋㅋ ㅋㅋ 게다가 매콤 한 냄새 가 아주 후각 을 자극 해서 배 가 부른데 도 불구 하 고 입 에 군침 이 절로 돌 았 다 . ​​ ​​ 매운탕 안 에 는 수제비 도 들 어 있 었 는데 직접 반죽 한 밀가루 반죽 을 손 으로 떼 서 넣 어서 더 쫄깃 하 고 제대로 맛있 었 다 . 매운탕 은 왜 사장 님 이 그렇게 자신 하 셨 는지 알 수 있 는 맛 이 었 다 . 우리 아버지 가 왜 추천 을 했 는지 도 한 입 국물 먹 자마자 이해 됐 다 . 바로 밥 한 그릇 을 뚝딱 먹 어 치웠 는데 그럴 수 밖에 없 는 대단 한 맛있 음 이 었 다 . ​ 요리왕 비룡 생각 하 면 머리 뒤 에 미미 미미 미 소리 나 면서 味 味 味 味 味 味 한자 가 주루룩 올라가 는 그 광경 이 내 뒤 에서 도 펼쳐지 고 있 는 듯이 맛있 었 다 . ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 아니 진짜 너무 맛있 어서 찬사 가 절로 나오 네 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ​ 매콤 하 고 짭짤 하 면서 도 뭔가 깊 은 육수 맛 도 느껴졌 다 . 야채 가 듬뿍 들어가 서 채수 가 제대로 우러난 것 인가 하 는 생각 도 들 었 다 . 그리고 수제비 가 들어가 면서 그 맛있 는 국물 이 걸쭉 함 까지 더 해 지 니 금상첨화 가 따로 없 었 다 . 내 가 먹 어 본 많 은 수제비 집 들 의 매운탕 중 에 TOP 이 다 . ​ 너무 맛있 어서 먹 으면서 오빠 한테 사진 보내 면서 모임 여기 서 하 라고 강요 아닌 강요 를 해 버렸 네 ㅋㅋ ㅋㅋ 정말 청결 하 고 , 친절 하 고 , 맛있 는 # 제천 맛집 컨츄리 하우스 였 다 . 단체 모임 등 이 있 을 때 별미 를 맛보 러 예약 하 고 찾아와 도 좋 을 것 같 고 날 이 좋 아 지 면 물놀이 겸 해서 민박 을 잡 아 놀 러 와서 먹 고 놀 고 가 도 좋 을 것 같 다 . 정말 맛있 게 잘 먹 었 다 ! ​​ 컨츄리 하우스 충청북도 제천시 수산면 월악 로 3211 TEL ) 043 - 648 - 0120 ​​​​​​​ ​