본 발명 의 소나무 잔나비 버섯 균사체 의 배양 방법 은 ( i ) 소나무 잔나비 버섯 자실체 로부터 균사체 를 분리 하 여 균주 를 제조 하 는 공정 ; ( ii ) 건 조분쇄 한 귤피 또는 녹차 잎 을 열수 추출 및 여과 하 여 귤피 또는 녹차 추출물 을 제조 하 는 공정 ; 및 , ( iii ) 배지 의 최종 중량 에 대하 여 , 전기 수득 한 귤피 또는 녹차 추출물 , 포도당 , 효모 추출물 , 펩톤 , 맥아추출물 및 정제 수 가 함유 된 배지 를 제조 한 후 , 일정 한 배양 조건 하 에서 , 전기 ( i ) 의 균주 를 접종 하 여 소나무 잔나비 버섯 균사체 를 배양 하 는 공정 을 포함 한다 .