일반 적 으로 , 전기 압력 밥솥 은 취사 , 보온 , 잡곡 , 현미 등등 의 복합 취사 기능 을 포함 하 고 있 는데 , 본 발명 은 여기 에 자기 세척 ( self - cleaning ) 기능 을 추가 한 것 이 다 . 본 발명 에서 전기 압력 밥솥 내부 에 넣 는 동작 매질 은 쌀 및 기타 음식물 이 아니 라 단순히 물 만 넣 어 세척 하 게 된다 .