다이어트 용 곤약 간장 떡볶이 ~♡ 나 의 평가 난이도 시간 30 분 분량 2 ~ 3 인용 재료 떡볶이 용떡 두 줌 , 곤약 한 봉지 , 표고버섯 두 장 , 양배추 넓 은 잎 두 장 , 당근 반개 , 양파 반개 , 깻잎 한 묶음 양념장 재료 - 간장 5 큰 술 , 다진 마늘 1 작 은 술 , 물 반 컵 , 깨소금 반 큰 술 , 후추 2 분 의 1 작 은 술 , 찹쌀엿 2 큰 술 ( 꿀 이나 , 설탕 으로 대체 가능 하 세요 그치만 찹쌀엿 으로 만드 는 게 깊 은 맛 도 나 고 맛있 어요 ) 나 만 의 요리 방법 날씨 가 더워 지 니까 점점 다이어트 해야지 하 는 심리 적 압박 을 저 를 짓누르 기 ( -.-;;) 시작 해요 . 주위 에 다이어트 한다는 사람 들 도 너무 많 구요 . 맛있 으면서 도 살 안찌 는 요리 를 저 와 제 주위 사람 들 을 위해 생각 하 다가 칼로리 가 0 이 라는 곤약 으로 뭔가 를 만들 어 먹 어야 겠다 생각 했 는데 , , , , 곤약 , , 정말 아 ~~ 무 맛 도 안 나 는 식 재료 잖 아요 . 익히 기 전 에 는 고약 한 냄 세 까지 . -.-;;; 대략 난감 . 그나마 오뎅 탕 에 들 어 있 을 땐 국물 과 함께 먹 어서 덜 한데 , ,,. 자극 적 이 지 않 으면서 감칠맛 나 는 곤약 요리 를 위해 만들 어 봤 는데 의도 했 던 데 로 얼추 비슷 하 게 흉내 는 내 어 진 거 같 아요 . ^^ 다이어트 하 시 는 분 들 한번 만들 어 드셔 보 세요 ( 하 지만 , , , , 곤약 은 양념장 에 졸여 도 별맛 은 없 더군요 -.-;;;) ㅎㅎㅎ 1 . 재료 다듬기 를 제일 먼저 해 주 세요 야채 들 은 모두 깨끗이 씻 어 알맞 은 크기 로 썰 어 주 세요 . 떡 도 깨끗이 씻 어서 물기 를 털 어 내 어 주 시 구요 . 곤약 은 길쭉 하 게 썰 어서 가운데 에 2 cm 정도 의 칼집 을 내어주 세요 그리고 한 쪽 끝 을 그 안 으로 넣 어서 빼 면 위 의 모양 처럼 만들 어 져요 ~^^ 2 . 뜨겁 게 달군 프라이팬 에 식용 류 를 조금 두르 고 당근 , 양파 , 양배추 를 넣 고 센불 에 빠르 게 볶 아 주 세요 3 . 볶 은 야채 들 이 숨 이 죽 으면 떡 과 , 곤약 , 표고버섯 을 넣 어서 야채 들 과 버무려 주 시 고 바로 양념장 을 넣 어 주 세요 4 . 떡 이 알맞 게 퍼지 고 양념장 이 거의 다 쫄 아들 때 까지 볶 아 주 세요 5 . 완 ~ 성 ~ 맛있 는 시식 ~*^^*( 칼로리 부담 없 는 야식 으로 도 매력 적 인 메뉴 인 거 같 아요 ㅎㅎ 근데 곤약 은 제 스타일 은 아니 네요 ^^;;) 나 만 의 팁 *** 다이어트 용 요리 가 아니 라면 소고기 를 넣 어 주 시 면 궁중 떡볶이 가 되 요 ****** 칼칼 한 걸 좋 아 하 신다면 고추 가루 를 좀 넣 어 주 셔도 되 요 ****** 깻잎 은 반듯이 넣 어 주 세요 자칫 심심 할 수 있 는 떡볶이 에 깻잎 의 향 과 맛 이 훌륭 한 조미료 가 되 어 줘요 ^^ *** 공유 하 기 글 요소