현대 그린 푸드 는 스마트 푸드 센터 구축 을 계기 로 사내 연구 개발 ( R & D ) 기능 을 강화 하 고 품질 등 을 개선 해 현대 백화점 그룹 내 식품 플랫 폼 기능 을 강화 할 방침 이 다 . 회사 관계자 는 ' 스마트 푸드 센터 구축 은 국내외 식자재 시장 뿐 만 아니 라 기업 과 소비자 간 거래 ( B 2 C ) 시장 을 공략 할 수 있 는 기반 이 된다 ' 면서 ' 기존 단체 급식 과 식자재 유통 사업 경쟁력 을 높여 차별 화 된 HMR 제품 을 출시 해 향후 5 년 내 에 매출 을 3 조원대 로 끌어올리 겠 다 ' 고 말 했 다 .