피부 에 양보 하 세요 ~ 비누 팝콘 - 재미있 는 과학 이야기 | LG 사이언스 랜드 모바일 
 피부 에 양보 하 세요 ~ 비누 팝콘 목록 
 조회 : 2636 | 2016 - 09 - 07 
 한가 로운 일요일 오후 였 다 . 초보 주부 김 씨 는 장 을 보 러 갔 기 때문 에 당연히 아이 들 뒤치다꺼리 는 짠 돌 씨 의 몫 이 었 다 . 유통 기한 이 다 된 우유 로 플라스틱 을 만들 고 , 약통 에서 오래 전 부터 뒹굴 고 있 던 비타민제 를 꺼내 실험 까지 했는데도 김 씨 는 돌아오 지 않 았 다 . 손 에 우유 플라스틱 덩어리 를 잔뜩 묻히 고 , 얼굴 에 는 비타민제 가루 를 덕지덕지 바른 애 들 을 본 순간 짠 돌 씨 는 결심 했 다 . 얘 들 을 목욕 시키 는 거 야 ! 
 “ 아빠 , 비누 가 너무 작아졌 어 . 큰 비누 줘 ~.” 
 욕조 에서 비누 를 갖 고 놀 던 딸 막 희 가 칭얼댔 다 . 목욕 하 기 직전 에 개봉 했 던 새 비누 가 어느새 작 게 줄어든 것 을 보 며 짠 돌 씨 는 속 으로 비명 을 질렀 다 . 저 아까운 비누 를 ! 이런 짠 돌 씨 의 속마음 도 모르 고 막 희 는 계속 큰 비누 를 달 라고 조르 고 있 었 다 . 그렇 다고 새 비누 를 꺼내 는 건 ‘ 이 한 몸 바쳐 아끼 리 ’ 가 신조 인 짠 돌 씨 가 절대 용납 할 수 없 는 일 이 었 다 . 그때 짠 돌 씨 의 머릿속 에 아이 이 어 가 떠올랐 다 . 그래 저 비누 를 크 게 만들 자 ! 
 “ 그럼 이 아빠 가 작 은 비누 조각 들 을 커다랗 고 물 에 잘 뜨 는 비누 로 바꿔 줄게 ! ” 
 “ 아빠 그런 것 도 할 수 있 어 ? ” 
 “ 이 아빠 를 무시 하 지 말 라구 . 자 몸 잘 닦 고 나오 렴 . ” 
 1 . 쓰 던 비누 를 작 게 자르 거나 작 은 비누 조각 들 을 모은다 . 부푸 는 정도 의 비교 를 위해 새 비누 를 함께 준비 한다 . 
 2 . 전자레인지 바닥 에 물 에 적신 수건 을 깔 고 그 위 에 비누 를 올려 놓 는다 . 서로 안 닿 을 정도 로 충분 한 거리 를 둔다 . 
 3 . 1 분 30 초 ~ 2 분 정도 가열 한다 . 
 4 . 부풀 어 오른 비누 를 전자레인지 안 에서 그대로 식힌다 . 
 5 . 다 식 은 비누 를 꺼내 물 에 띄워 본다 . 잘 뜨 면 제대로 만들 어 진 것 . 
 ※ 전자레인지 에 남 은 비누 거품 과 향 은 소주 약간 으로 닦 아 내 면 깨끗 하 게 사라집니다 . 
 “ 우와 아빠 신기 해 . 비누 가 팝콘 같이 막 커 다래 져 ! ” 
 “ 이건 전자레인지 의 열 이 비누 속 의 물 을 수증기 로 만들 기 때문 이 야 . 수증기 는 물 보다 훨씬 부피 가 커서 비누 를 커다랗 게 만드 는 거 지 . 팝콘 이랑 똑같 은 원리 란다 . ” 
 “ 그럼 팝콘 처럼 프라이팬 위 에서 도 튀겨 져 ? ” 
 “ 비누 는 열 에 약해서 프라이팬 위 에서 는 그대로 녹 아 버려 . 단단 한 옥수수 와 는 다르 단다 . ” 
 “ 그런데 왜 전자레인지 안 에서 는 멀쩡 한 거 야 ? ” 
 “ 그건 전자레인지 에 쓰이 는 ‘ 마이크로파 ’ 의 성질 때문 이 야 . 마이크로파 는 물 분자 가 제자리 에서 빙빙 회전 하 게 만드 는 전자파 야 . 마이크로파 를 받 은 물 분자 는 1 초 에 무려 24 억 5000 만 번 이나 회전 한다니까 엄청나 지 ? 마이크로파 가 비누 의 성분 은 안 건드리 고 안 에 있 는 물 만 마구 흔들 어서 뜨겁 게 한 다음 수증기 로 만들 어 준단다 . ” 
 “ 그런데 작 은 비누 조각 은 크 게 부풀 었 는데 , 새로 뜯 은 비누 는 왜 조금 밖 에 부풀 지 않 아 ? ” 
 “ 쓰 던 비누 에 는 수분 이 많이 함유 돼 있 겠 지 ? 게다가 작 은 조각 이 라서 마이크로파 가 잘 침투 하 니까 잘 부풀 지 . 새 비누 는 수분 이 적 은 데 다가 커서 마이크로파 가 잘 침투 하 지 못해 부풀 지 않 은 거 야 . ” 
 “ 아 ~ 그렇 구나 . ” 
 “ 그런데 아빠 . 이렇게 부푼 거 랑 비누 가 물 에 뜨 는 거 랑 무슨 상관 이 있 어 ? ” 
 “ 봐 봐 . 이 비누 굉장히 가볍 지 ? 공기 가 많이 들 어 있 어 크기 에 비해서 무게 가 덜 나가 지 . 그래서 딱딱 하 고 무거운 다른 비누 와 다르 게 물 에 동동 뜬 단다 . 슈퍼 에서 파 는 비누 중 에 도 이런 게 있 어 . ” 
 “ 거기 도 공기 가 많이 들 어 있 는 거 야 ? ” 
 “ 응 . 그 비누 는 1878 년 에 미국 의 커다란 기업 이 만들 었 어 . 처음 에 는 그냥 ‘ 하얀 비누 ’ 라고 불렀 어 . 그런데 비누 를 만들 던 사람 이 실수 를 한 거 야 . 시간 을 잘못 계산 해서 공기 를 너무 많이 넣 은 거 지 . ” 
 “ 그걸 그대로 팔 았 어 ? 그거 나쁜 사람 들 이 네 . ” 
 “ 아니 , 그 실수 가 오히려 사람 들 이 원 하 는 걸 정확히 짚 어 준 꼴 이 됐 지 . 그 땐 사람 들 이 강 에서 목욕 을 할 때 야 . 강 에 비누 가 가라앉 으면 찾 기 어렵 겠 지 ? ” 
 “ 어 … . 물 에서 그냥 비누 가 계속 녹 으면 환경 도 오염 되 지 . ” 
 “ ( 헉 ! 역시 우리 아이 는 영재 ? ) 맞 아 . 그래서 사람 들 은 강 에 가라앉 아 찾 기 어려운 비누 보다 물 에 둥둥 뜨 는 비누 를 더 좋 아 했 어 . 비누 를 만든 회사 는 아예 공기 가 많이 들어간 비누 를 만들 기 시작 했 어 . 그게 우리 가 아 는 ‘ 아이보리 비누 ’ 야 . ” 
 “ 아하 ~. 그렇 게 심오 한 뜻 이 . 아빠 , 호일 이 붙 어 있 는 이 비누 도 팝콘 으로 만들 자 ! ” ( 짠 돌 씨 집 은 비누 를 아끼 기 위해 한쪽 면 에 호일 을 붙여 놓 고 쓴다 . ) 
 “ 호일 이 붙 은 건 안 돼 . 호일 은 마이크로파 를 반사 하 기 때문 에 자칫 하 면 불 이 붙 어 큰 사고 가 날 수 도 있 단다 . 절대로 호일 은 전자레인지 에 넣 으면 안 돼 . 알 겠 지 ? ” 
 “ 네 ~. 아빠 , 이제 비누 팝콘 물 에 띄워 보 자 ~” 
 “ 잠깐 ! 지금 은 찐득찐득 하 니까 함부로 안 만지 는 게 좋 아 . 공기 가 잔뜩 들어간 채 로 잘 마를 때 까지 조금 만 기다리 자 ~.” 
 그러나 아버지 와 아들 이 진지 한 대화 를 나누 던 도중 어린 딸 은 이미 비누 를 욕조 에 넣 어 버린 상태 였 다 . 천진난만 한 딸 의 행동 때문 에 욕조 뿐 아니 라 싱크대 와 그릇 에 까지 비누 거품 투성이 . ‘ 실험 한 주말 은 그냥 사라진다 ’ 는 교훈 을 다시 한 번 새기 며 , 짠 돌 씨 는 저녁 늦 게 까지 욕실 과 싱크대 를 닦 고 또 닦 았 다 . 짠 돌 씨 의 근육통 은 다음 주 내내 회복 되 지 않 았 지만 얼굴 이 비칠 정도 로 윤 이 나 는 집안 풍경 에 아내 김 씨 는 매우 만족 했 다 . 
 글 : 김은영 과학 칼럼니스트 
 ※ 공기 를 집어넣 어 부피 를 크 게 하 고 재료 의 성질 을 바꾼 제품 은 우리 주변 에서 쉽 게 찾아볼 수 있 습니다 . 음식 중 에 는 공기 를 집어넣 어 부드럽 게 만든 소프트아이스크림 , 초콜릿 등 이 있 고 , 재료 중 에 도 공기 를 집어넣 어 가볍 게 한 발포 플라스틱 등 이 널리 쓰 입니다 .