  대전 유성 봉산동 에 위치 한 대청 장어 가 입 니다 ~~~ 외곽 에 위치 하 고 있 어서 일단 규모 다 엄청 크 고 물론 주차 하 기 에 도 아주 좋 구요 ! ! 대중교통 ( 301 번 , 802 번 ) 을 이용 해도 아주 편하 게 오 실 수 있 구요 ~ 또한 대전 둘레 산길 ( 7 구간 ) 이 있 어서 산행 하 고 드 시 기 에 도 무척 좋 은 위치 가 있 더라구요 ^^​​ 이곳 대 청장 어가 는 보 시 는 것 처럼 전북 고창 의 장어 를 직접 수송 해 와서 직접 다 손질 하 여 이곳 대 청장 어가 에서 도 먹 을 수 있 고 이곳 에서 대전 의 여러 장어 전문점 에 납품 하 기 도 한다고 하 니 그러 니 다른 장어 전문점 보다 이곳 대 청장 어가 에 와서 먹 는 것 이 훨씬 좋 을 수 밖에 없 는 것 같 아요 ~~​​ 살짝 들어가 보 니 계속 장어 을 잡 아서 손질 하 고 계시 고 싱싱 한 장어 가 수족관 에 한가득 있 더라구요 ^^​​ 이제 가게 안 으로 들어오 니 ~~ 장어 드 시 고 마시 기 에 좋 은 원두커피 도 있 구요 ! !! 근데 저 유리창 으로 직접 장어 손질 을 하 는 모습 이 보여요 ^^​​ 대 청장 어가 는 이렇게 그램 으로 장어 를 판매 하 고 있 어요 ! !! 아마도 다른 장어 전문점 은 절대 이렇게 판매 하 는 곳 이 없 을 거 예요 ( 마리 당 판매 하 지요 ) 그러나 이곳 대 청장 어가 는 직접 장어 를 가져와서 유통 마진 을 줄이 고 하 여 되 도록 저렴 하 게 민물 장어 를 제공 하 는 곳 이 라 아마도 이런 가격 으로 는 이곳 대 청장 어가 에서 만 드실 수 있 다고 하 네요 ^^​​​​​ 마치 정육 식당 처럼 이렇게 장어 를 손질 하 여 그램 으로 재 어서 가격 을 붙 어 판매 하 는데 실제로 보 니 민물 장어 인데 장어 의 사이즈 가 상당 하 고 가격 은 저렴 하 니 다른 장어 전문점 보다 같 은 가격 으로 훨씬 푸짐 하 게 넉넉 하 게 장어 를 즐길 수 있 답니다 ! 질 좋 은 등급 의 생 돼지고기 도 준비 되 어 있 어서 장어 와 같이 구워 드셔도 아주 좋 구요 ~ 역시 참숯 에 구워 먹 으면 훨씬 더 맛있 잖아요 ^^​​​ 전북 고창 의 선운 산 에서 재배 한 복분자 로 만든 복분자주 도 같이 즐길 수 있 어요 ~~ 이런 건강 술 은 장어 와 즐기 고 또 착한 가격 에 판매 하 고 있 으니 구입 하 여 선물 해도 아주 좋 을 것 같 아요 ^^​​ 와 ~~ 장어 즙 이 있 어요 ! !! 좋 은 장어 와 각종 한약재 를 넣 어 만든 장어 즙 으로 이건 뭐 그냥 마시 기 만 해도 정말 건강 해질 것 같 아요 ^^​​ 이곳 대 청장 어가 는 전북 일 대 의 국내 산 민물 장어 만 을 사용 합니다 ​​ 대 청장 어가 는 가게 가 정말 큰 데 1 층 도 있 고 2 층 도 마련 되 어 잇 어서 ~~ 많 은 분 들 이 단체 로 와도 충분히 다 수용 이 되 며 정말 이런 곳 에서 회식 을 하 거나 단체 모임 , 가족 모임 을 한다는 건 맛있 게 먹 고 건강 까지 챙기 는 것 이 라서 저 도 얼마 든지 할 수 있 을 것 같 아요 ^^ 실제로 주말 임 에 도 단체 로 오 셔서 도 많이 드 시 고 , 가족 모임 도 많이 하 시 더라구요 ! !​​ 대 청장 어가 는 민물 장어 를 저렴 하 게 제공 하 니 손 님 이 직접 구워 먹 어야 하 는데 일단 처음 에 는 모두 직원 분 들 이 친절히 설명 해 주 며 구워 준답니다 ^^ 그리고 그 후 에 직접 구워 드 시 면 되 는데 그 또한 직원 분 들 이 계속 다니 시 면서 굽 는 서비스 를 해 주 시 니 직접 구워 먹 어야 하 는 것 에 부담 이 없 고 ^^ 반찬 또한 셀 프로 마련 되 어 있 어서 얼마 든지 맘껏 먹 을 수 있 어서 좋 았 어요 ! ! 장어 와 명 이나 물 ( 산나물 ) 이 궁합 이 정말 좋 은데 다른 장어 전문점 은 명 이나 물 을 따로 추가 요금 을 받 지만 이곳 대 청장 어가 에 는 그냥 셀프 바에 명 이나 물 이 넉넉히 준비 되 어 있 어서 장어 를 먹 을 때 꼭 명 이나 물 을 넉넉히 같이 먹 을 수 있 다는 것 이 정말 좋 더라구요 ^^ 명 이나 물 은 먹 으면 명 이 길 어 간다고 하 여 명 이 나물 이 라고 불린다 는 데 이곳 대 청장 어가 는 최소한 의 직원 분 들 만 계시 기 에 장어 나 반찬 이나 모두 넉넉 하 게 제공 할 수 있 다고 하 니 저 처럼 손님 의 입장 에서 는 이게 훨씬 좋 은 거 지요 ! !^^​​ 저 는 오늘 점심 특선 으로 먹 을 수 있 는 장어 전골 을 먹 으려구요 ~~ 물론 장어구이 도 먹 어야지요 ^^​ 장어 전골 에 나오 는 반찬 이 예요 ~~~ 뭐 장어 전골 에 는 반찬 이 그리 많이 필요 하 지 않 지요 ^^ 또 필요 하 다면 셀프 바 가 있 으니까요 ! !​​​​ 이제 바로 장어 전골 ( 中 ) 으로 가격 이 30000 원 인데 어떻게 장어 전골 을 이런 가격 에 먹 을 수 있 지 는 . .. 보통 은 장어 전문점 에서 장어 전골 메뉴 가 절대 없 는 데 이곳 대 청장 어가 는 워낙 장어 를 저렴 하 게 제공 할 수 있 으니 이렇게 장어 전골 을 할 수 있 다고 하 더라구요 ! !​​​ 커다란 민물 장어 가 한 마리 그대로 다 들 어 있 어요 ^^​​ 와 ! !! 먹 지 않 았 는데도 보 기 만 해도 건강 해 지 는 것 같 아요 ^^​​​ 민물 장어 이 지만 워낙 큰 사이즈 가 취급 하 니 전골 을 끓여도 장어 살 이 어마어마 해요 ^^ 숟가락 에 장어 가 꽉 차 네요 ~~​​ 대 청장 어가 는 장어 를 엄청나 게 손질 하 니 머리 와 뼈 를 가득 넣 고 육수 를 내 어서 무척 진하 고 여기 에 민물 장어 를 그대로 넣 고 끓여서 장어 에서 기름 이 우러나와 국물 이 진짜 대박 ! !! 진국 이 예요 ^^ 심지어 소금 으로 전혀 간 을 하 지 않 아서 짜지 도 않 고 정말 국물 만 계속 떠 먹 게 되 더라구요 ^^( 좋 은 고추장 과 된장 으로 만 국물 을 만든다고 하 는데 , 국물 끝내 줘요 ) ​​ 우거지 와 무도 넉넉히 들 어 있 어서 장어 와 같이 먹 으니 술술 넘어가 요 ~ 매운 것 을 좋아하 지 않 는데 그리 맵 지 도 않 고 ( 원래 재료 에 자신 이 없 으면 좀 맵 게 조리 하 는 경향 이 있 잖아요 ) 근데 이곳 대 청장 어가 는 전혀 그렇 지 않 고 재료 의 맛 이 그대로 다 느껴져요 ^^​​ 먹 어도 먹 어도 장어 가 워낙 커서 정말 넉넉히 들 어 있 고 ~~ 구워 먹 을 때 는 몰랐 던 장어 의 또 다른 맛 을 느낄 수 있 어요 ! ! 민물 장어 는 구우면 기름 이 쫙 머금 고 있 어서 부드럽 기 도 하 지만 고소 함 이 좋 은데 전골 에 넣 으니 기름 이 빠지 면서 장어 살 이 쫀쫀 하 고 쫀득 한 맛 이 일품 이 네요 ^^​​ 그래도 장어구이 맛 을 보 고 싶 어서 어차피 이곳 은 그램 으로 판매 하 니 적당 한 사이즈 의 장어 한 마리 를 골라서 참숯 에 구웠 어요 ! !! 물론 처음 이 라고 직원 분 이 정성스레 다 구워 주 셨 답니다 ^^​​ 테이블 마다 장어 맛있 게 굽 는 방법 이 적혀 있 어요 ^^​​ 민물 장어 임 에 도 진짜 살 이 두툼 해요 ! !( 저 도 장어 종종 먹 으러 가 지만 민물 장어 는 그리 크 지 않 거든요 , 그래서 좀 살 이 적 다고 늘 생각 했 는데 이곳 대청 장어 가 는 민물 장어 임 에 도 살 이 엄청 실해 요 ~)( 그 이유 가 다른 장어 전문점 은 마리 로 판매 하 기 에 한 마리 를 그대로 주 려면 장어 를 작 은 사이즈 를 사용 해야 하 는 게 당연 하 다고 그러나 이곳 대청 장어 가 는 그램 으로 판매 하 기 에 장어 사이즈 가 크 면 클수록 맛있 는데 그래서 큰 사이즈 의 장어 를 제공 할 수 있 다고 하 더라구요 ^^) 이렇게 큰 사이즈 의 민물 장어 를 다른 곳 의 장어 보다 훨씬 저렴 하 게 즐길 수 있 는 게 바로 대 청장 어가 의 매력 인 것 같 아요 ^^( 실제로 장어구이 를 드 시 고 배 가 불러 다 못 드 시 고 포장 해서 가 는 손님 들 도 꽤 되 더라구요 ^^)​​ 장어구이 에 나오 는 반찬 들 이 예요 ~~~ 물론 셀프 바 에 다 준비 되 어 있 어서 얼마 든지 드실 수 있 답니다 대 청장 어가 는 워낙 장어 가격 이 저렴 하 니 상차림 비 를 1 인 당 3000 원 씩 받 고 있 는 데 그럼에도 이 정도 의 장어 를 즐길 수 있 다는 건 정말 좋 은 것 같 아요 ^^​​ 두툼 한 살 이 가득 한 민물 장어구이 예요 ^^​​ 저 도 민물 장어 꽤 먹 어 보 았 지만 ~~~ 이 정도 의 크기 와 두께 와 사이즈 는 민물 장어 로 는 맛보 기 힘든데 대청 장어 가 민물 장어 에서 만 먹 을 수 있 어요 ! !​​ 소스 살짝 찍 어서 먹 으니 입 안 에서 육즙 과 기름 이 쫙 퍼지 면서 그동안 먹 었 던 민물 장어 는 무엇 이 었 나 생각 하 게 되 더라는 ㅎㅎ 이건 정말 먹 어 봐야 알 아요 ~~ ^^ 일단 입 안 에 가득 차 고 씹 고 있 지만 부드럽 고 촉촉 하 고 장어 맛 은 일품 이 고 먹 으면서 웃음 이 절로 나오 더라구요 ^^​​ 명 이나 물 과 같이 ~~ 명 이나 물 을 무한 으로 먹 을 수 있 으니 연신 명 이나 물 과 싸 서 맛있 게 먹 었 고 ~~​​ 쌈 야채 에 싸 서 먹 어도 좋 구요 ! !​​ 반찬 으로 주 는 야채 무침 과 먹 어도 일품 이 더라구요 ! ​​ 이곳 에서 정말 명 이나 물 원 없이 먹 은 것 같 아요 ^^​​ 장어구이 를 충분히 즐기 고 다시 장어 전골 을 먹 으니 또 다른 장어 맛 에 반하 고 ~~ 밥 에 듬뿍 올려 먹 으면 이제 바로 보양 이 구나 느낄 수 있 답니다 ^^​​ 어쩜 이리 도 장어 가 실하 고 큰지 전골 국물 에 한참 을 넣 고 끓여도 워낙 장어 가 크 니 사이즈 가 줄어들 지 도 않 아요 ^^​​ 장어 전골 의 장어 도 명 이나 물 에 싸 서 먹 구요 ! !​​ 감자수 제비 도 내 어 주 는데 ~~~ 장어 전골 에 넣 어서 끓여 먹 으면 맛 잇 지요 ~~ 나중 에 라면 사리 를 넣 어 끓여 먹 어도 일품 이 라는 데 담 엔 꼭 라면 사리 까지 먹 으러 구요 ^^​​ 장어 가 많 아서 먹 어도 먹 어도 ~~~^^ 이곳 대 청장 어가 에서 정말 장어 도 원 없이 먹 었 는데 도 가격 이 착하 니 부담 도 거의 없 구요 ! !( 어떻 게 장어 가격 이 일반 삼겹살 가격 과 비슷 할까요 ~~ 놀라워 요 정말 ) ​​ 장어 전골 에 밥 을 말 아서 이날 정말 장어 로 보양 제대로 했 답니다 ^^​​ 그런데 아직 수제비 가 남 았 어요 ! !^^ 30000 원 으로 장어 전골 을 둘 이 서 이렇게 푸짐 하 게 배부르 게 ~~ 이 가격 에 이런 보양음식 을 즐길 수 있 다는 게 놀라워 요 ! !^^ 대 청장 어가 에서 장어구이 를 드 신다 거나 장어 전골 을 드 시 고 난 후 에 는 아마도 다른 장어 전문점 은 절대 못 갈 것 같 아요 ^^   저 또한 장어 가 먹 고 플 때 면 무조건 대 청장 어가 에 올 겁니다 ! !​​ 장어구이 를 맛있 게 먹 고 , 다른 후식 메뉴 들 이 많 으니 또 즐기 시 면 좋 을 것 같 아요 ! ! 그리고 점심 에 는 장어 전골 꼭 맛보 시 면 좋 구요 ( 평일 , 주말 모두 먹 을 수 있 으니까요 ^^)​​ 이곳 은 2 층 의 모습 인데 ~~~ 확 트인 통유리 창 으로 보이 는 밖 의 풍경 도 좋 고 역시 장어 는 이런 곳 에서 먹 어야지요 ^^ 등산 을 좋아하 여 대전 둘레 산길 많이 찾 는데 ~~~ 등산 하 고 지친 몸 을 위해 대 청장 어가 에서 장어 먹 어야 겠어요 ^^ 대전 에 는 등산 을 즐기 는 분 들 이 참 많 은데 산행 후 마땅히 식사 할 곳 이 없 을 땐 대 청장 어가 에 오 셔서 장어 드 시 면 참 좋 을 것 같 아요 ! !^^ 물론 가족 단위 로 단체 모임 이나 회식 장소 로 도 아주 좋 으니 그냥 오 셔서 맛있 는 장어 즐기 셔도 더없이 좋 구요 ^^​​​​​    **   저 는 대 청장 어가 를 소개 ( 추천 ) 하 면서 해당 제품 을 무료 로 제공 받 았 습니다 ** 지극히 저 의 갠 적 인 맛 평가 였 어요 ~~~ 그러 니 참고 만 하 세요 ^^ 국내 산 민물 장어 를 푸짐 하 게 저렴 하 게 맛있 게   즐기 고 싶 다면 . . 휴 뮤 일 과 영업시간 으로 인해 가 시 기 전 에 미리 전화 해 보 시 는 센스 ~~~   