준비 사항 
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 소개 자료 장갑 , 모자 
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 -• 날씨 예보 를 사전 에 확인 해 갑작 스러운 기상 변화 에 대비 해야 함 . 
 • 기상 악화 시 실내 에서 대체 할 프로그램 을 미리 구상 해야 함 . 
 ② 체험 진행 
 • 체험 프로그램 소개 
 - 체험 객 에게 주 의 사항 및 안전 에 대한 환기 를 시킨 후 본격 적 인 행사 를 진행 함 . 
 - 프로그램 에 대한 상세 한 정보 를 체험 객 에게 소개 , 호기심 을 유발 함 . 
 - 	 사전 에 정확 한 일정표 를 주 어 체험 객 들 이 스스로 체험 시간 을 관리 하 고 사전 에 준비 할 수 있 도록 함 . 
 • 체험 프로그램 진행 
 - 	 체험 객 들 이 체험 에 적극 참여 할 수 있 도록 동기 를 부여 하 고 체험 객 들 이 성취감 과 만족 감 을 얻 을 수 있 게 함 . 
 - 	 일방 적 인 지식 이나 경험 을 전달 하 는 것 이 아니 라 스스로 생각 하 고 터득 할 수 있 도록 질문 과 격려 를 적극 활용 함 . 
 - 체험 객 의 반응 을 주시 하 면서 진행 속도 와 내용 을 탄력 적 으로 운영 함 . 
 - 	 체험 진행자 는 돌발 상황 ( 기상 이변 , 안전사고 , 체험 프로그램 준비 부족 등 ) 에 대한 적절 한 조치 를 취하 여 체험 프로그램 을 원활히 진행 함 . 
 - 체험 시 부상 이 발생 하 지 않 도록 지속 적 으로 안전 관리 에 주의 함 . 
 - 	 체험 객 들 의 수준 에 맞 는 용어 와 표정 , 동작 등 을 적절히 사용 하 여 체험 프로그램 의 진행 효 과 를 높임 . 
 - 체험 프로그램 설명 시 자신 의 다양 한 경험담 을 들려주 고 이 를 활용 함 . 
 - 	 마을 인근 지역 의 명소 등 을 연계 하 여 마을 을 방문 한 체험 객 들 에게 지역 의 문화 체험 과 더 불 어 풍부 한 볼거리 및 체험 거리 를 제공 함 . 
 • 체험 마무리 
 - 설문지 를 통해 만족 도 , 불만 사항 , 재 방문 의사 등 을 조사 하 여 문제점 을 진단 함 . 
 - 	 체험 을 추진 하 는 기획 · 총괄 자 , 진행자 , 보조 진행자 등 의 운영 회의 와 체험 장 마을 의 전체 회의 를 통해 운영 에 대한 자체 평가 를 실시 함 . 
 심화 자료 6 차 산업 화 에 성공 한 우수 체험 사례 ( 전북 임실 치즈 마을 ) 
 전북 임실 치즈 마을 은 지정 환 신부 가 산 양 두 마리 를 키우 ▶▶ 임실 치즈 마을 체험 프로그램 면서 치즈 를 만들 던 것 이 계기 가 되 어 오늘 날 6 차 산업 화 에 내용 
 구분 성공 한 치즈 체험 마을 로 유명세 를 타 고 있 다 . 처음 에 는 논 농 
 • 치즈 만들 기 치즈 활용 사 중심 의 가난 한 작 은 시골 마을 에 불과 하 였으나 도심 과 의 
 • 치즈 활용 음식 만들 기 ( 치즈 돈가스 , 치즈 쿠키 등 ) 
 체험 우수 한 접근성 과 잘 정리 된 농경지 와 넓 은 경관 , 우량 젖소 를 
 • 방앗간 체험 쌀 활용 사육 하 는 데 적합 한 기후 조건 등 양질 의 원유 를 생산 하 기 위 
 • 쌀 활용 음식 만들 기 ( 쌀 피자 만들 기 ) 
 체험 한 천혜 의 자연 조건 등 의 지리 적 이점 을 활용 하 여 오늘날 우 농사 체험 경운기 체험 , 각종 농사 체험 등 리 나라 를 대표 하 는 치즈 체험 마을 로 성공 하 였 다 . 이 마을 은 다양 한 체험 시설 들 을 기반 으로 특화 된 발효 식품 관련 체험 을 비롯 한 다양 한 농촌 체험 프로그램 을 운영 하 고 있 다 . 마을 에서 는 치즈 와 쌀 등 의 지역 특산물 을 활용 한 음식 체험 과 농사 체험 등 을 진행 하 고 있 으며 , 체험 프로그램 에 필요 한 모든 식자재 들 은 모두 마을 에서 직접 생산 한 농산물 을 사용 하 는 것 을 원칙 으로 함 으로써 마을 의 농업 소득 향상 에 도 기여 하 고 있 다 . 
 ‌-‌ 농촌 진 흥청 ‌- 
 EBS 수능 특강 농업 이해 	 ● 93 ● 	 12 강 _ 체험 활동