재료 닭 가슴살 ( 2 쪽 ) . . 부추 ( 20 g ) . . 새 송이버섯 ( 1 개 ) . . 팽이버섯 ( 1 / 2 봉지 ) . . 시판 데리 야 끼 소스 ( 적당량 ) . . ※ 샐러드 : 양상추 ( 1 장 ) . . 브로콜리 ( 2 큰 술 ) . . 옥수수 콘 통조림 ( 1 큰 술 ) . . 채 썬 빨 / 노 파프리카 ( 1 큰 술 씩 ) . . ※ 겨자 소스 : 겨자 ( 1 / 2 큰 술 ) . . 설탕 ( 1 / 2 큰 술 ) . . 식초 ( 1 / 2 큰 술 ) . . 간장 ( 1 / 2 큰 술 ) . . 소금 ( 약간 ) . . 우유 ( 2 큰 술 ) . . . . . ① 닭 가슴살 2 쪽 은 찬물 에 헹궈 낸 후 . . 얇 게 포 를 뜬다 . .( 1 쪽 당 3 장정 도 . .) ② 포 뜬 닭 가슴 살 은 후추 . . 소금 . . 레몬 즙 으로 밑간 을 해 둔다 . . ※ 칼집 을 중간 에 . . 2 줄 넣 어 주 세요 . . 소스 가 깊숙히 스며 듬 을 도와 줍니다 . .^^ ③ 손가락 한마디 길 이 정도 로 썰 어 놓 은 야채 ( 팽이버섯 . . 부추 . . 당근 ) 를 포 뜬 닭 가슴살 끝 에 올리 고 . . 꾹꾹 눌러 가 며 말 아 줍니다 . . ④ 꼬치 에 닭 가슴살 말 이 . . 양파 . . 홍파 프리카 순서 로 반복 해서 꽃 아 주 세요 . . . . . 시중 에 판매 하 는 데리 야 끼 소스 를 솔 을 이용 해서 앞뒤 로 골고루 발라 주 세요 . . . . . 칼집 넣 은 닭 가슴살 말 이 속 속 까지 ~ 데리 야 끼 소스 가 스며든 모습 . . 새 송이버섯 에 도 데리 야 끼 소스 를 발라 . . 함께 구워 줍니다 . . . . . 예열 된 240 도 오븐 에 컨 벡스 기능 으로 10 분 . . 다시 데리 야 끼 소스 를 한번 더 바른 후 . . 10 분 . . 마지막 . . 그릴 기능 으로 5 분 마무리 해 주 시 면 끝 ~!! ※ 새 송이버섯 은 . . 10 분후 에 먼저 꺼내 주 세요 ~ . . . 닭 가슴살 이 야채 를 품 어 자칫 퍽퍽 해질 수 있 는 맛 을 줄여 준답니다 ~ . . . 샐러드 에 겨자 소스 를 뿌려 살짝 무쳐 봤 는데 . . 닭고기 와 너무 잘 어울리 는 샐러드 같 아요 ~ ^______^ . . . 고소 해 ~ 고 소해 ~ 기름기 가 전혀 ~ 없 는 다이어트 요리 ! ! 정말 살 이 빠질 것 같 은 예감 이 드 는 걸요 ? ㅎ 꼬치 하나 먹 고 도 배 가 불렀 는데 . . 나머지 하나 드실 분 ~^^;;; . . . 반 을 뚝 ~ 갈라 보 니 . . 닭 가슴살 속 에 예쁘 게 자리 잡 고 있 는 야채 들 이 보이 네요 . .^^ 야채 의 양 을 좀 더 늘려 도 좋 겠 다는 아쉬움 이 . ..^^; ※ 술안주 나 . . 아이 들 간식 으로 도 그만 ~! 다른 가족 들 에게 내놓 을 때 는 . .. 3 등분 으로 썰 어 ~ 머 스타드 소스 와 더불 어 내놓 아 보 세요 . .*^^* 공유 하 기 글 요소