해안 지방 도 아닌 안동 에서 산 문어 가 사랑 받 는 이유 는 뭘까 . 예 부터 안동 에서 문어 를 봉제사 접빈객 ( 奉 祭祀 接賓 客 ) 의 최고 음식 으로 치 는 것 은 문어 ( 文魚 ) 의 문 은 글월 문 ( 文 ) 자 로 양반 고기 로 일컫 기 도 하 며 안동 사람 들 이 학문 을 즐기 고 숭상 하 는 정신 세계 를 잘 표현 하 고 있 기 때문 이 라 한다 .