지난 3 월 3 일 소금 물 메주 넣 었 다 . 그 동안 잘 어우러져 제법 장 맛 이 났 다 . 4 월 21 일 메주 건져 치대 어 된장 항아리 로 , 간장 은 달여서 간장 항아리 로 각각 분가 했 다 . 음식 의 기본 은 장맛 이 라 했 는데 , 만들 어 보 고 나 니 그 말 의 의미 를 알 듯 하 다 . 이 날 을 위해 합력 합심 축배 . 함께 작업 하 고 먹 고 마시 는 일 . 오랫만 의 축제 였 고 아티스트 데이트 였 다 . 햇 간장 은 미역국 , 묵 은 간장 은 나물 하 는 데 좋 다고 한다 . 미역국 해야겠다 . 간장 넣 은 소스 를 야채 에 뿌려 먹 었 다 . 맛있 다 . 된장 은 두 달 후 개봉 . 공유 하 기 글 요소