현재 풍요 로운 환경 속 에서 사람 들 의 관심 은 또 다른 방향 을 향하 고 있 습니다 . 지구 와 공생 을 생각 하 는 사람 이 많 아 지 면서 환경 문제 와 동물 복지 가 많 은 사람 들 에게 관심 을 받 고 있 습니다 . 배 고픈 시절 에 는 먹거리 가 어떻게 생산 되 든 많이 생산 되 기 만 하 면 아무 상관 이 없 었 죠 . 화학 약품 으로 환경 이 파괴 되 든 대량 사육 으로 동물 이 고통 을 받 든 별로 개의 치 않 았 습니다 . 하지만 이 로 인한 부작용 이 속속 드러나 고 또 직접 그 부작용 을 체감 하 면서 사람 들 의 생각 은 변하 기 시작 했 습니다 . 비 건 같 은 적극 적 인 행동 을 하 는 사람 이 있 는 반면 친환경 및 동물 복지 식 재료 를 사 는 소극 적 인 사람 들 까지 많 은 사람 들 이 행동 에 동참 하 고 있 습니다 . 생각 의 변화 와 더불 어 행동 하 는 사람 이 늘어나 고 있 는 것 이 현재 의 추세 입니다 .