위 표 1 에 나타낸 바 와 같이 , 본 발명 의 실시 예 에 따라 제조 된 아로니아 분말 을 포함 하 는 초콜릿 은 비 교예 1 내지 3 에 비하 여 색 , 향 , 맛 및 전체 적 인 기호 도 모두 우수 한 것 을 확인 하 였 다 . 특히 , 비 교예 1 의 경우 본 발명 에 비해 낮 은 온도 에서 건조 된 아로니아 분말 을 포함 하 기 때문 에 아로니아 의 떫 은 맛 이 사라지 지 않 고 그대로 남 아 실시 예 1 내지 5 에 비해 맛 부문 에서 확연히 낮 은 점수 를 받 았 다 .