요즘 샤 로 수 길 탐방 에 신 이 나 있 는데요 . 샤 로 수 길 에 점점 분위기 있 고 독특 한 맛집 들 이 늘어나 고 있 어 기분 이 좋 답니다 ~!!! 이번 에 다녀온 곳 은 수제 버거 와 독특 한 맥주 가 있 는 맛집 인데요 . 와우 ~!! 이렇게 가까운 곳 에 수제 버거 맛집 이 있 었 을 줄 이야 ~!! 저니 ( Journey ) 위치 알려 드릴게요 . 샤 로 수 길 도입부 에서 조금 만 들어가 면 만날 수 있 는 곳 이 에요 . 조금 만 걸 어 들어가 면 오른쪽 에 저 니 가 보여요 . 저 니 바로 옆 에 는 이렇게 빈티지 한 느낌 의 이정표 가 붙 어 있 는데요 . 다 저 니 사장 님 과 관련 이 있 는 음식점 들 인 것 같 아요 . 입구 앞 의 입간판 에 는 저니 메뉴 들 이 적혀 있 어요 . 안 으로 들어오 자마자 오른쪽 에 비밀 공간 이 ~!! 왠지 아늑 하 니 데이트 하 기 좋 은 자리 네요 . 이름 처럼 외국 어느 나라 에 여행 와서 작 은 펍에 들어온 기부 이 들 게 하 는 곳 이 에요 . 안쪽 으로 길 게 테이블 이 있 고 , 티비 도 있 어 스포츠 경기 를 볼 수 도 있 겠 어요 . 사장 님 이 실제로 여행 하 며 찍 은 사진 들 도 붙 어 있 고 , 세계 지도 도 있 네요 . 와인 잔 들 과 맥주잔 들 . . 그 뒤 로 세계 의 국기 들 도 보여요 . 저 니 의 메뉴판 이 에요 . 첫 장 에 는 주류 메뉴 가 있 네요 . 두 번 째 장 에 는 와인 세 번 째 에 는 음식 메뉴 가 있 어요 . 우리 는 처음 부터 수제 버거 먹 고 싶 어 간 거 라 수제 버거 두 가지 와 맥주 두 잔 을 주문 했 어요 . = = = ========================= 멕시칸 타코 칠리 버거   11 , 000 원 카프레 제 버거   11 , 000 원저 니 비어   6 , 000 원 버터 비어   6 , 000 원 총 34 , 000 원 = = = ========================= 우리 가 앉 은 입구 쪽 테이블 옆 바 에 전시 되 어 있 는 소품 들 . . 세계 여행 을 곳곳 이 다 다니 셨 나 봐요 . 왼쪽 에 있 는 맥주 모형 ~!!! 거품 대박 ~!! 기본 식기 에 요 . 먼저 주문 한 저니 비어 와 버터 비어 가 나왔 어요 . 저 니 비어 는 깔 루아 와 에스프레소 가 들어간 맥주 라고 해요 . 그리고 버터 비어 는 버터 와 함께 위 에 휘 핑 크림 과 시나몬 파우더 가 얹 어 나와요 . 독특 한 버터 비 어 . . 저어서 먹 는 게 아니 라 휘 핑 따로 먹 고 맥주 는 따로 마시 는 거 에요 . 좀 기다리 다 보 니 우리 가 주문 한 수제 버거 두 가지 가 나왔 어요 . 왼쪽 이 멕시칸 타코 칠리 버거 , 오른쪽 이 카프레 제 버거 에 요 . 멕시칸 타코 칠리 버거 는 , 멕시칸 스타일 의 칠리소스 와 함께 타코 가 나오 는데요 . 사이드 로 감자튀김 도 함께 나와서 세트 메뉴 같 은 느낌 이 들 었 어요 . 칠 리 소스 듬뿍 들 어 있 는 멕시칸 타코 칠리 버거 ~!! 카프레 제 버거 는 카프레 제 샐러드 를 패 티 위 에 얹 어 놓 은 듯 한 버거 였 어요 . 플레이 팅 할 때 발사믹 소스 와 검 은 올리브 를 접시 에 데코 한 것 이 인상 적 이 네요 . 바질 페스 토 도 듬뿍 ~!!! 생모 짜 렐라 와 싱싱 한 토마토 가 입맛 을 당기 네요 . 수제 버거 를 먹 기 위한 깨알 팁 을 알려 드릴게요 . 보통 두 명 이 가 면 수제 버거 하나 를 주문 해서 반 잘라서 나눠 먹 거나 , 두 가지 주문 한 후 반 씩 잘라서 두 가지 다 맛보 잖 아요 ~!! 그럴 때 꼭 버거 꽂이 를 더 달 라고 해서 이렇게 양쪽 으로 바닥 까지 꽂 은 후 중앙 을 자르 면 무너지 지 않 고 깔끔 하 게 반 으로 자를 수 있 어요 ~!!! 짠 ~!! 제 말 이 맞 죠 ? 카프레 제 버거 의 단면 이 에요 . 두툼 한 소고기 패티 위 에 카프레 제 샐러드 를 얹 은 듯 한 모습 ~!! 맛 이 없 을 이유 가 없 었 어요 . 바질 페스 토와 모 짜 렐라 치즈 , 생 토마토 , 소고기 패티 ~!!! 무난 한 수제 버거 맛 을 찾 으시 는 분 들 은 이거 추천 해요 ~!!! 실패 가 없 는 맛 이 에요 ~!!   멕시칸 타코 칠리 버거 의 단면 이 에요 . 위 에 달걀 후 라이 가 얹 어 져 나와서 약간 맥 모닝 의 에 그 머핀 맛 도 느껴졌 는데요 . 소고기 패티 와 미트 칠 리 소스 가 함께 어우러지 니 매력 있 었 어요 . 매콤 한 칠리 맛 이 많이 나진 않 았 구요 . 달걀 노른자 가 약간 반숙 이 라 그 고소 한 맛 이 매운 맛 을 잡 아 주 었 어요 . 타코 는 이렇게 잘 게 잘라서 미트 칠리소스 와 함께 먹 으면 되 는데요 . 이렇게 먹 으니 나 초 같 았 어요 ~!!   이제 먹 을 준비 가 끝 났 어요 ~!!! 폭풍 먹 을 일 만 남 았 네요 . 다음 은 수제 버거 깔끔 하 게 끝 까지 잘 먹 는 방법 을 알려 드릴게요 . 이건 그냥 저 만 의 팁 이 에요 ~!!   먼저 앞서 말씀 드렸 듯이 수제 버거 위 에 꽂이 를 두 개 양쪽 으로 꽂 아 줍니다 . 수제 버거 가 고정 되 었 으면 꾹꾹 눌러서 패티 와 안 에 내용물 들 이 햄버거 빵 과 잘 밀착 되 도록 해 주 세요 . 수제 버거 는 잘 부서지 기 때문 에 밀착 시키 는 과정 이 필요 해요 . 그 다음 에 두 개 의 꽂이 사이 로 나이프 를 넣 어 햄버거 를 반 으로 잘라 주 세요 . 이 때 도 손 으로 햄버거 를 눌러 가 며 자르 면 부서지 지 않 고 더 깨끗 하 게 잘라 져요 . 이제 반 으로 잘린 버거 를 꽂이 를 중심 으로 한쪽 에 포크 로 바닥 까지 꽂 아 주 신 후 나이프 로 잘라 주 세요 . 포크 에 햄버거 전체 가 다 꽂히 도록 바닥 까지 잘 찍 어 주 셔야 해요 . 포크 에 햄버거 한 조각 이 고정 되 어 나오 면 한입 에 다 넣 어서 먹 어야 수제 버거 의 맛 을 잘 느낄 수 있 답니다 . 꽂이 의 반대편 조각 도 똑같이 포크 로 잘 고정 시켜 준 후 나이프 로 잘라서 한 입 에 먹 으면 되 요 . 그리고 꽂이 가 꽂혀 있 는 중앙 부분 을 또 한 입 에 먹 어 주 면 끝 ~!!! 이렇게 잘라 먹 으면 햄버거 가 무너지 지 않 고 부서져서 빵 따로 패 티 따로 먹 게 되 는 불상사 를 줄일 수 있 어요 ~!!!   제 가 수제 버거 먹 는 요령 인데 , 참고 하 심 좋 으실 듯 ~!!! 가끔 저 니 로 수제 버거 먹 으러 와야 겠 어요 . 맥주 도 넘 나 맛있 어서 맥주 만 마셔 도 좋 더라구요 . 분위기 도 좋 고 , 맛 도 좋 고 , 다시 안 올 이유 가 없 네요 ~!!! 서울대 입구 에서 수제 버거 와 맥주 한 잔 하 실 분 들 은 저니 ( Journey ) 추천 해요 ~!!