​​ 집 밥 캠핑 요리 추천 ! 춘 천장 육개장 내 장탕 한 끼 든든 ! ! 요즘 에 는 코로나 때문 에 라도 아무래도 집 밥 을 자주 먹 다 보 니 평일 에 는 집 밥 메뉴 를 그리고 주말 에 는 한적 한 캠 핑장 으로 향하 기 때문 에 캠핑 요리 메뉴 를 짜 야 하 는데 결혼 한 지 16 년 이나 되 었 건만 왜 이리 메뉴 선정 이 어려운 걸까 ? 게다가 밤낮 기온 차 가 큰 환절기 여서 조금 만 방심 해도 감기 나 몸살 에 걸리 기 십상 인데 당연히 감기 몸살 에 걸리 지 말 아야 겠지만 요즘 은 더욱더 감기 에 걸리 면 안 되 는 상황 이 기 때문 에 더욱더 늘 잘 먹 고 잘 자 고 적당 한 운동 을 하 면서 건강 관리 를 해야 할 때 인 것 같 다 . 체력 을 키우 려면 무엇 보다 먼저 밥 을 거르 지 말 고 꼬박꼬박 챙겨 먹 어야 될 뿐 아니 라 속 이 든든 한 음식 으로 한 끼 식사 를 제대로 해야 하 는 것 은 당연지사 ! ​​​ 속 이 든든 한 음식 이 어떤 게 있 을까 ? 생각 하 다가 고기 와 야채 가 듬뿍 들어간 육개장 이 생각났 는데 직접 조리 해 먹 으려니 일단 마트 에 가 서 장 을 본 뒤 고기 는 핏물 을 빼 서 삶 아 찢 고 고사리 , 숙주 , 파 등등 다양 한 야채 는 각각 손질 해야 되 는 데 다가 다 대기 를 만들 어서 재료 에 버무린 후 마치 곰탕 을 고 듯이 푹 끓일 생각 을 하 자니 어찌나 까마득 한지 ^^;; 그리하여 복잡 한 조리 과정 은 모두 NO ! 게다가 직접 조리 해서 먹 는 것 보다 착한 가격 에 맛 까지 보장 된 육개장 전문점 에서 육개장 을 주문 해 보 기 로 했으니 바로 춘 천장 육개장 이 다 . ​​​​ 강원 춘천 에서 2 대 에 걸쳐 운영 중 인 32 년 전통 육개장 전문점 춘천 장 에서 는 매장 에서 직접 만드 는 육개장 을 비롯 하 여 한 우내 장장 육개장 , 한 우내 장탕 을 인터넷 주문 으로 도 만날 수 있 다는 사실 ! 아이스박스 와 아이스 팩 그리고 하나 하나 랩 으로 포장 이 되 어 온 육개장 과 내 장탕 그리고 내장 탕 에 넣 어 먹 는 다대기 2 종류 와 마늘 까지 모두 신선 하 게 배송 완료 ! 무려 누적 판매량 이 300 , 000 만 그릇 일 뿐 아니 라 배달 ( 배 달 어 플 1 위 ) 로 도 최고 의 인기 를 누리 고 있 는 춘 천장 육개장 을 인터넷 주문 으로 집 에서 받 아 볼 수 있 다니 그 맛 이 더욱 기대 되 었 다 . ​​​​ 육개장 이 먹 고 싶 었 지만 내 장탕 맛 이 더 궁금 하 다는 율 군 을 위해서 오늘 의 집 밥 메뉴 는 바로 내 장탕 당첨 ! ! ​ 오로지 100 % 한 우내 장만 을 사용 하 여 시간 과 정성 을 들여 밀가루 와 소금 으로 세척 한 뒤 각종 야채 와 한약재 , 된장 을 넣 어 푹 삶 았 기 때문 에 잡 냄새 가 나 지 않 는 데 다가 양념 다대기 또한 시중 에서 판매 되 는 양념 이 아닌 집 에서 직접 담근 조선간장 과 고추가 루 및 다양 한 재료 를 배합 해 매장 에서 직접 만드 는 32 년 전통 방식 의 양념 다대기 라고 하 니 그 맛 이 더욱 더 기대 가 되 었 다 . ​​​​ 내장 탕 을 워낙 좋 아 하 긴 하 지만 직접 조리 해서 먹 자니 내장 을 손질 할 엄두 도 안 나 고 맛있 게 끓일 자신 은 더더욱 없 었 는데 이렇게 간편 하 게 내 장탕 을 만날 수 있 어서 GOOD ! 포장 을 뜯 어 내용물 을 확인 했 는데 2 ~ 3 인 이 먹 을 수 있 을 정도 로 육수 및 건더기 가 어마어마 하 게 푸짐 하 다는 사실 ! ​​​ 너무 오래 또는 한 번 이상 끓이 면 짤 수 있 으므로 냉장 해동 후 에 한 번 끓이 기 만 하 면 OK ! 원래 일반 냄비 에 끓이 려다가 양 이 많 아서 커다란 전골냄비 에 끓였 는데 보글보글 끓인 다음 국그릇 에 담 는데 고기 가 어찌나 많 던지 이건 뭐 거의 고기 반 육 수반 인 느낌 이 랄까 ? ​​​​​ 그리하여 오늘 의 집 밥 메인 은 춘 천장 내 장탕 당첨 ! 반찬 이 몇 가지 되 지 않 지만 우리 에겐 내 장탕 이 . . 그것 도 한 우내 장탕 이 있 으니까 뭐 ㅎㅎㅎ ​ ​​ 국내 산 한우 로 고 아 낸 뽀오얀 사골 국물 에 다양 한 부위 의 한 우소 내장 이 듬뿍 ! ! ​​​​ 일단 내장 탕 에 들 어 있 는 다양 한 국내 산 한우 소 내장 을 먹 기 시작 했 는데 잡 내 는 NO ! 부드러우면서도 쫄깃 한 식감 에 고소 한 맛 이 일품 ! ! ​​​​ 식당 에서 내장 탕 을 먹 을 때 솔직히 . . 고기 는 별로 없 고 국물 천지 였 는데 춘 천장 내 장탕 은 사골 국물 반 고기 반일 정도 로 고기 가 푸짐 해서 고기 만 먹 어도 속 이 든든 해 지 는 것 같 았 다 . ​​​​ 나 같 은 경우 내장 탕 을 뽀오얀 국물 그 자체 로 먹 는 걸 좋 아 하 지만 빨간 다대기 를 넣 어서 먹 는 걸 좋 아 하 는 분 이 라면 내 장탕 과 함께 온 다대기 를 넣 어 주 기 ♪♬♪ ​​​​ 마늘 과 고추 , 빨간 다대기 까지 넣 은 내장 탕 을 먹 은 율 군 은 좀 더 개운 한 맛 이 라고 했 는데 워낙 잡 내 도 잘 잡 고 기름 기 도 없 기 때문 에 그냥 뽀얀 국물 상태 로 도 개운 하 게 한 그릇 뚝딱 할 수 있 었 다 . ​​​​ 그리고 . . 춘천 장 에서 만날 수 있 는 전통 육개장 은 캠핑 요리 메뉴 로 당첨 ! ! 캠 핑장 에서 는 맛있 으면서 도 간편 하 게 먹 는 캠핑 요리 를 선호 하 게 되 는데 간편 하 면서 도 맛 이 보장 된 춘 천장 육개장 추천 ! ! ​​​​ 미리 냉장 해동 을 하 느라 전날 밤 에 아이스박스 에서 꺼내 놓 고 잤 건만 아직 은 날 이 추워서인지 덜 녹 았 구만요 ? ^^;; 그나저나 내 장탕 오 그렇지만 육개장 도 건더기 대박 ! ! ​​​​ 푸짐 한 건더기 에 빨간 국물 의 육개장 을 냄비 에 덜 었 는데 한 사이즈 더 작 은 냄비 에 부 었 다면 다 들어가 지 못했 을 정도 로 그 양 이 푸짐 했 다 . ​​​​ 소고기 양지 와 각종 야채 를 넣 어 6 시간 끓여 낸 육수 에 24 시간 사골 과 잡 뼈 를 넣 어 고 아 낸 사골 육수 를 혼합 한 다음 춘천 장만 의 비법 육수 로 만든 정성 가득 한 춘 천장 육개장 ☆☆☆ 냉동실 에서 꺼내 해동 을 한 뒤 냄비 에 붓 고 끓이 기 만 하 면 되 는 만큼 집 밥 이나 캠핑 요리 는 물론 자취생 , 혼 밥 , 혼 술 , 몸보신 이 필요 할 때 라던가 직장인 의 한 끼 식사 로 안성맞춤 ! ! ​​​​ 반찬 이 라고 는 김치 딱 하나 뿐 이 지만 어차피 육개장 은 고기 며 야채 가 듬뿍 들어갔 기 때문 에 별다른 반찬 이 필요 없 는 게 당연지사 ! ! ​​​​ 푹 고 아 낸 양지머리 와 대파 , 숙주 , 양파 , 고사리 등등 각종 건더기 가 어찌나 푸짐 한 데 다가 무엇 보다 일단 육개장 맛 이 전혀 느끼 하 지 않 고 오히려 시원 하 기 까지 한 게 전날 술 을 마신 율 군 은 해장 하 는 데 도 좋 지만 술 을 마실 때 술안주 로 도 너무 좋 을 것 같 단다 ^^;; ​​ ​​ 율 군 이 술 을 부르 는 맛 이 라고 한 이유 는 바로 요 육개장 국물 때문 이 었 는데 두태 기름 을 직접 뽑아내 파 와 마늘 , 양파 , 생강 등 을 같이 튀겨 내 야채 향 을 입혀 주 어 다른 재료 와 함께 오랫동안 끓였 기 때문 이 아닌가 싶 다 . 이번 에 는 밥 을 말 아서 먹 겠 지만 다음 에 는 칼국수 면 을 넣 어서 육개장 칼국수 해 먹 어야지 ♪♬♪​​​​ 제대로 된 육개장 맛 이 라면서 아예 그릇 채 폭풍 흡입 중 인 율 군 ♡♡♡ 32 년 전통 매장 에서 직접 만들 기 때 무에 보다 더 깊 은 맛 이 나 기 때문 에 한 끼 든든 하 게 챙겨 먹 을 수 있 는 춘 천장 육개장 과 내 장탕 은 앞 으로 우리 집 집 밥 과 캠핑 요리 단골 메뉴 가 될 것 같 다 . ​​​ 강원춘 천 춘 천장 : 네이버 쇼핑 푸드 윈도 육개장 전문점 , 춘 천장 shopping . naver . com # 욱 개장 # 내 장탕 # 춘 천장 # 춘천 장육 개장 # 춘천 장내 장탕 # 한 우내 장탕 # 해장국 # 국밥 # 한 끼 식사 # 집 밥 # 자취생 요리 # 혼 밥 # 혼 술 # 술안주 # 캠핑 요리 ​​​ ​​​