호텔 리츠칼튼 서울 의 일식 당 하나조노 는 여름철 을 맞 아 다음 달 9 일 부터 말일 까지 전복 과 장어 를 위주 로 한 보양 요리 를 선보인다 . 장어 는 비타민 이 풍부 하 게 함유 돼 있 어 원기 를 돋울 뿐 아니 라 항암 효과 가 뛰어나 고 , 전복 은 간기능 회복 에 좋 다고 알려져 있 다 . 하나조노 가 선보이 는 보양 요리 는 데리 야 끼 소스 의 장어구이 , 전복 과 도로 생선회 , 전복 스테이크 , 은어 와 장어 냄비 요리 등 의 전복 · 장어 요리 이외 에 도 옥도 미 구이 , 농어 얼음 생선회 , 농어 와 아나고 초밥 등 10 여 종류 의 다양 한 생선 요리 가 준비 돼 있 다 . 점심 은 7 가지 코스 요리 가 제공 되 며 가격 은 7 만 원 , 저녁 은 9 가지 코스 요리 가 제공 되 며 가격 은 14 만 원 이 다 . 세금 및 봉사료 별도 . 문의 및 예약 : 하나조노 3451 - 8276 이연호 기자 dew 9012 @ asiaeconomy . co . kr <ⓒ 아시아 대표 석간 ' 아시아 경제 ' ( www . asiaeconomy . co . kr ) 무 단전 재 배포 금지 >