전정 작업 의 목적 은 , 부러지 거나 약해서 이상 이 발생 한 가지 를 제거 하 는 것 으로서 혼잡 한 부분 의 가지 를 정리 하 는 것 이 며 , 열매 가 열릴 가 짓 수 를 제한 함 으로써 지나치 게 많이 열리 는 현상 을 방지 하 고 , 어미 가지 끝 에 새 가지 를 많이 발생 하 게 하 여 이 를 통해 결실 부 ( 結實 部 ) 위치 가 높 아 지 고 기부 쪽 이 텅비 는 현상 을 방지 하 기 위함 이 다 .