요리 는 곧 과학 이 다 ! 교과서 속 과학 실험 을 요리 로 배워 보 는 시간 ! 요리 에 숨 어 있 는 수많 은 과학 을 파헤쳐 보 자 ~ 보글보글 지글지글 ~ 볶 고 삶 고 지지 고 ~ 노 하숙 강사 와 함께 요리 를 만들 다 보 면 절로 깨우치 게 되 는 과학 의 원리 ! 음식 도 만들 고 실험 도 즐기 는 일석이조 의 맛있 는 수업 START ! 
 요리 로 배우 는 맛있 는 과학 학습 소개 
 제육 덮밥 속 과학 원리 ! - 작용 · 반 작용 의 법칙 
 비빔 라면 에 담긴 과학 원리 ! - 관성 과 가속도 의 법칙 
 아이스크림 의 변신 은 무죄 ! - 물질 의 상태 변화 
 생선 초밥 속 과학 원리 - 산 과 염기 
 3 가지 삼겹살 요리 로 속 과학 원리 - 열에너지 의 이동 방식