[ 의정부 맛집 ] 50 여 년 을 거슬러온 부대찌개 창시자 의 맛 . 만화 식객 에 나온 의정부 오뎅 식당 부대찌개 어떤 음식 이 든 원조 의 맛 이 궁금 해 지 죠 ~ 의정부 에 자주 들락날락 하 면서 도 막상 의정부 부대찌개 를 먹 지 는 않 았 습니다 ㅎㅎ 출장 겸 들렸 을 때 는 간단 하 게 해결 하 거나 배달 . . 모처럼 데이트 로 올라간 의정부 에서 드디어 부대찌개 를 먹 으러 출발 ! ! 부대찌개 의 원조 , 허영만 의 식객 에 도 등장 하 는 의정부 맛집 오뎅 식당 으로 향했 습니다 . 미리 추천 을 눌러 주 세요 ^^ 의정부 부대찌개 거리 는 들어서 자마자 호객 행위 가 . . 모르 고 들어섰 다면 양 많이 준다고 하 는 곳 으로 향했 을 확률 150 % 지만 ㅎㅎ 시선 을 전방 으로 하 고 목적지 인 오뎅 식당 으로 이동 ! ! 점심 시간 이 라 그런지 사람 들 이 줄서 서 기다립니다 . . 부대찌개 를 줄서 서 먹 는 광경 은 처음 보내 요 ㅎㅎ 얼마나 맛있 을까 기대 를 가득 안 고 저 도 줄서기 에 동참 했 습니다 . 외관 에서 마음 에 들 은 점 은 작 은 규모 . 맛집 으로 소문났 음 에 도 소박 하 게 운영 하 는 것 이 왠지 더 맛집 스러워 보이 더라구요 ㅎㅎ 자리 에 앉 자마자 나오 는 부대찌개 , 육수 를 붓 는 와중 에 도 원조 의 모습 을 놓칠까 봐 찰칵찰칵 ! ! 사실 특별 해 보이 는 것 은 없 습니다 ㅎㅎ 뭔가 다른 점 은 분위기 와 이름 에 대한 기대감 ? 부대찌개 의 필수 요소 인 라면 사리 까지 투하 했 습니다 . 왠지 라면 이 빠지 면 그냥 소세지 찌개 ( ? ) 같 아요 ㅋㅋ 식당 내부 에 는 손님 들 로 가득 합니다 ~ 4 명 테이블 이 라도 2 명 이 먼저 기다리 고 있 었 으면 자리 를 안내 해 줬 습니다 . 어찌 보 면 당연 한 것 이 지만 지난번 에 어떤 식당 은 작 은 자리 가 안 나왔 다고 나중 에 온 여러 명 이 먼저 입장 하 기 도 . . ㅡㅡ 흥 부대찌개 의 원조 , 창시자 의 식당 답 게 여러 프로그램 촬영 이 이루 어 졌 습니다 . 1 박 2 일 캡쳐 화면 을 보 고 아 ~ 여기 가 거기 였 구나 싶 더라구요 ㅎㅎ 오른쪽 에 보이 는 상장 과 메달 이 눈 에 띄 네요 . . 뭔지 보 러 가 고 싶 었 는데 그 밑 에서 식사 하 시 는 분 들 이 계셔서 포기 했 습니다 ㅠ 오뎅 식당 의 주방 도 훤히 보이 는데요 . 역시 손 님 이 많 은 곳 이 라 그런지 계속 만들 고 테이블 로 나가 고 다시 만들 고 반복 하 고 있 습니다 . 가을 이 다가오 는 시기 인데 도 열기 가 후끈 하 게 느껴졌 는데 . . 한 여름 에 는 많이 힘드실 듯 합니다 ㅠ 1960 년 도 부터 포장마차 로 시작 하 여 지금 의 오뎅 식당 까지 . . 우연 한 기회 에 만들 었 던 메뉴 가 지금 전 국민 이 즐겨 먹 는 부대찌개 가 되 었 습니다 ㅎㅎ 왼쪽 사진 이 부대찌개 창시자 인 허 기숙 할머니 입니다 . 손수 테이블 위 에 부대찌개 를 뒤적여 주 시 던 모습 이 동네 할머니 같 은 느낌 이 에요 ㅎㅎ 단골 들 도 많이 서 끊임없이 인사 하 시 느라 도 바쁘 셨 던 . . 이곳 의정부 오뎅 식당 이 더욱 유명 해진 계기 는 허영만 의 식객 이 아닐까 싶 습니다 . 만화 식객 을 보 고 오뎅 식당 을 찾 는 분 들 고 꽤 많 더라구요 ㅎㅎ 식객 을 아직 보 지 는 않 았 는데 . . 왠지 저 만화책 을 보 면 많 은 맛집 을 알 수 있 지 않 을까 싶 습니다 ~ 얼른얼른 끓 어라 ~ 부대찌개 를 기다리 면서 배 가 점점 허기져 옵니다 ㅋㅋ 옆 에서 후루룩 하 면서 라면 사리 를 먹 는데 . . 없 던 식욕 도 생기 겠 더라구요 ㅎ 반찬 은 간단 합니다 ~ 부대찌개 안 에 반찬 이 다 들 어 있 으니 다른 반찬 이 별로 필요 없 기 도 하 네요 ㅎㅎ 반찬 맛 도 괜찮 았 습니다 . 드디어 뚜껑 이 열리 고 부대찌개 가 보글보글 끓 는 모습 이 보였 습니다 ! ! 사실 시각 적 인 모습 에서 는 일반 부대찌개 와 다른 점 은 없 습니다 . 오히려 도심 에 우후죽순 생겨나 는 부대찌개 식당 에 는 만두 , 각종 햄 과 소세지 등 들어가 는 게 많 아서 시각 적 으로 는 훨씬 맛있 어 보이 기 도 하 죠 . 하지만 , 오히려 잡다 한 것 은 다 빼 버리 고 원래 부대찌개 를 만드 는 법 으로 만들 어서 인지 국물 이 훨씬 깔끔 하 면서 느끼 한 맛 이 없 었 습니다 . 저렴 하 고 양 많 은 만두 나 햄 , 소세지 에서 국물 로 베 어 나오 는 기름 때문 에 부산물 이 많 으면 국물 이 느끼 해질 수 있 더라구요 . 의정부 오뎅 식당 의 부대찌개 는 일단 국물 이 깔끔 합니다 . 조미료 맛 이나 기름진 느끼 한 맛 때문 에 부대찌개 를 안 먹 던 사람 도 이 정도 면 맛있 게 먹 을 수 있 을 듯 합니다 . 그리고 푸짐 해서 더 좋 구요 ㅋㅋ 그리고 의정부 오뎅 식당 의 장점 이 라 생각 되 는 부분 은 마인드 입니다 . 허 기숙 선생 님 이 직접 다니 시 며 더 필요 한 게 없 는지 살펴보 기 도 하 고 직원 분 들 도 바쁜 와중 에 손님 들 의 이런 저런 주문 도 웃 는 얼굴 로 척척 . 한마디 로 기분 좋 게 먹 을 수 있 는 곳 입니다 . ㅎㅎ 어떤 음식 이 든 원조 라고 해도 다른 곳 과 비교 해서 단점 을 볼 수 도 있 고 뭔가 특별 한 맛 을 기대 했 다가 실망 하 는 경우 도 있 습니다 . 때문 에 오뎅 식당 에 방문 하 기 전 에 기대 반 걱정 반 이 었 지만 의정부 부대찌개 의 원조 인 오뎅 식당 은 깔끔 한 국물 과 맛 좋 은 재료 , 그리고 사장 님 부터 종업원 까지 친절 한 마인드 로 좋 은 인상 을 남겨준 곳 입니다 . 의정부 에 는 수많 은 부대찌개 식당 이 있 지만 원조 를 찾아가 고 싶 다면 이곳 오뎅 식당 으로 가 면 된답니다 ^^ 추천 을 꾸 ~ 욱 눌러 주 세요 ^^ 더 좋 은 이야기 로 보답 하 겠 습니다 . 공유 하 기 글 요소