어제 . .. 그랬었 습니다 . 한번 마음 을 먹 으면 꼭 해내 고 말 아야 직 성 이 풀리 는 우리 의 간이역 ! ! 【 이런 기질 루 다 장가 를 가 려고 노력 했 음 아마 , 갔 어도 벌써 갔었 겠 죠 ? ^^; 에라이 인간 아 ~~~】 비 내리 는 월요일 . .. 어찌나 돼지 껍데기 가 먹 고 싶 던지 . .. 끝내 먹 고야 말 았 습니다 . 크흐흐 ~ 어찌나 쫄깃쫄깃 맛나 던지 . .. 아 ~ 또 땡기 네 . .. 유용 한 정보 차원 에서 여러분 께 만 살짝 알려 드립니다 . 좋 은 정보 는 서로 공유 하 면 좋 죠 ! ! 뭐 , 감사 의 뜻 으로 블랙 러시안 한잔 사 주 겠 다는 사람 있 음 더 좋 구 여 ~ ^^; 자 , 그럼 어제 의 적나라 했 던 현장 스케치 속 으로 ㅃ ㅏ ㅈ ㅕ 봅시다 ! ! 강남구 논현동 ( 141 - 9 번지 ) 에 위치 한 ★ 고 기 굽 는 집 ★ 입니다 . 간판 에 전화 번호 나와 있 으므로 문 의 전화 는 거기 루 다 . .. ㅋㅋ ★ 고 기 굽 는 집 ★ 의 메뉴판 입니다 . 어제 저 는 이곳 에서 돼지 껍데기 와 갈매기 살 을 먹 어 보 았 는데 . .. 돼지 껍데기 는 제 가 뭐 워낙 좋 아 하 는 거 라 패 쓰 ! ! 니 들 이 껍데기 맛 을 알 어 ? ? 일단 한 번 드셔 보 라는 말 밖에 는 . .. 말 로 표현 하 기 가 좀 그러 네여 ~ ^^ 갈매기 살 . .. 고기 들 이 사실 입 으로 먹 으면 다 거기 서 거기 지 . .. 라 생각 했었 습니다 . 야 ! 고기 가 어떻게 입 에서 살살 녹니 ? 라고 생각 했었 습니다 . 믿 지 않 았 습니다 . 그런데 , 이런 젠장 ! ! 고기 도 입 에서 정말 녹 는구나 . .. 어제 머리털 나 고 첨 으로 알 았 습니다 . 돼지 껍데기 홍보 이사 시켜 주 시 면 영업 정말 무 쟈 게 잘 할 것 같 은 우리 의 간이역 ! ! 짜 ~~~ 식 . .. 여기 서 우리 는 정말 중요 한 것 을 한 가지 알 아야 합니다 . 말 로 는 다이어트 효과 있 다고 합니다 . 그렇 습니다 . 하지만 , 뚱뚱 하 신 분 이 드 시 면 그 말 다 뻥 입니다 . 꼭 명심 하 십시요 ! ! ㅋㅋㅋ 짜 ~~~ 잔 . .. 기본 셋 팅 입니다 . 요즘 은 소주 넘 독해서 않 마 십니다 . 청하 마십니다 . 어 제도 대략 7 병 인가 마신 것 같 은데 . .. 암튼 , 청하 좋 습니다 . 그렇 다고 소주 전혀 무시 하 진 않 습니다 . 그 넘 도 가끔 땡길 때 또 많이 사랑 해 주 고 있 습니다 . 하지만 , 임청하 는 더욱 좋 습니다 . 여자 니까 여 ~ 밝히 긴 . ... ㅋㅋㅋ ^^; 님 들 께서 보시기 에 에 ~~~ 이 기본 셋 팅 이 넘 부실 해 보여 . .. 이럴 수 있 습니다 . 저 도 첨 엔 그렇게 생각 했었 으니까 여 ! 하지만 , 원래 뭐 든지 본질 이 충실 해야지 주변 잡다 한 거 는 사실 필요 없 는 거 아닙니까 . .. 그쵸 ? 기본 셋 팅 이 부실 해 보여도 무엇 하나 손 이 가 지 않 는 것 은 없 었 습니다 . 자 ~!! 그토록 갈망 하 며 소망 했 던 돼지 껍데기 와 옵션 으로 갈매기 살 들 과 의 상봉 하 는 순간 입니다 . 어찌나 기쁘 던지 . .. 눈물 이 앞 을 ~ ㅜㅜ 쨔식들 . .. 내 가 너희 를 얼마나 그리워했 는지 아니 ? 얼마나 보 고파 했 는지 아 냔 말 이 야 ! ! 너희 . .. 오늘 다 주 ~~~~~~ 거 ~~~~~~~~~~~~~~~~~ 써 ! ! ㅋㅋㅋ 요 넘 봐라 ! ! 어찌나 쫀득쫀득 하 고 맛있 게 잘 궈 졌 던지 . .. 음흉 한 ( ? ) 입 으로 들어가 기 전 ~ 마지막 세상 구경 한 번 시켜 줬 더랬 습니다 . 자 ! ! 지금 부터 껍데기 를 맛있 게 먹 는 요령 을 설명 하 고자 합니다 . 간이역 의 맛깔 나 는 강의 잘 들 으셔야 진정 껍데기 의 참 맛 을 느끼 실 수 있 답니다 . 일단 껍데기 를 알맞 게 잘 굽 습니다 . 그리구 껍데기 자체 만 으로 도 오래 많이 드실 경우 충분히 느끼 함 으로 장어구이 를 드실 때 처럼 소스 에 한 번 담궈 살짝 한 번 구 은 다음 다시 한번 더 소스 에 담궈 내 굽 습니다 . 그리구 , 보편 적 으로 삼겹살 드실 때 에 도 기름 장에 들 많이 찍 어 드 시 는데 . .. 저 는 개인 적 으로 기름 장 별루 않 좋 아라 합니다 . 걍 소 금장 에 살짝 찍 어 매운 청양 고추 한 조각 , 마늘 한 조각 된장 에 발라 . .. 시각 적 미각 을 높이 기 위해 부추 한 가닥 살짝 올려 주 는 쎈 쓰 ! ! 그리곤 , 겸허 한 마음 으로 돼지 껍데기 를 내 몸속 구경 시켜 줍니다 . 뭐 , 몸속 구경 이 래 봐야 별 볼 것 도 없 지만 . .. ㅋㅋㅋ 그리구 , 바로 청하 한잔 입 에 털 어 넣 으면 . .. 천국 , 뭐 그리 멀 지 않 더군 여 . .. 여기 가 바로 천국 입니다 . ^^ 어 때 여 ? 퇴근 무렵 여러분 의 군침 을 자극 하 는 껍데기 의 유혹 . .. 과연 , 뿌리칠 수 있 겠 어여 ? 껍데기 는 과학 입니다 . 껍데기 는 우리 네 인생 입니다 . 껍데기 는 아파트 경비실 경비 아저씨 며 , 목욕탕 때밀이 아저씨 며 , 껍데기 는 진정 우리 의 벗 입니다 . 짜 ~~~ 잔 ! ! 말썽꾸러기 간이역 과 함께 친형제 처럼 오랜 시간 을 함께 지내 온 분당 유승민 ( 류근 홍 ) 형 님 이 십니다 . 1 차 는 청하 6 병 인가 7 병 으로 가볍 게 패 ~~~ 쓰 ! ! 자 ~~~ 2 차 로 자리 를 옮기 도록 하 겠 습니다 . 2 차 . .. 따라오 시 죠 . .. ㅋㅋㅋ 강남역 씨티극장 뒷 편 에 위치 한 하늘 뚜껑 이 열린다는 그곳 . .. ( 아마 , 아 시 는 분 은 아 시 겠 죠 ? ) ㅋㅋ 그곳 에서 는 품격 을 높여 조금 은 우아 하 게 럭셔리 하 게 가 겠 습니다 . 2 차 로 이동한 장소 입니다 . 요즘 TV 광고 를 보 면 . .. " 하이네 캔 프리스 ! !" 라는 카피 라이터 처럼 . .. 저 도 이곳 에서 그거 흉내 한번 내봤 습니다 . 하이네 캔 프리스 . .. 했 더니 진짜 , 하이 네 캔 나오 더군 여 ! ㅋㅋㅋ 고기 냄새 풀풀 풍기 며 갔 음 에 도 얼굴 살짝 한번 찡그리 서 더니 반갑 게 맞이해 준 누나 ! ㅋㅋ 고마워 여 ~~~ 먼저 입가심 으로 맥주 한 잔 가볍 게 콜 ! ! 하이네 캔 을 물리 고 다음 차례 로 들어온 격조 높 은 윈 져 ! ! 창밖 의 강남 밤거리 도 차분히 월요일 을 맞이해 가 며 . .. 우리 들 의 정감 있 는 대화 는 끝 이 질 않 았 습니다 . 그렇게 . .. 그렇게 . .. 밤 은 깊 어 만 갔 습니다 . ... 무료 로 제공 및 직접 주방 에서 손수 만들 어 오 신 쏘 시 지 . .. 햐아 ^ 0 ^ 얼마나 맛있 던지 . .. 것 도 누나 가 손수 짤라 주 시 니까 더욱 맛 나 더라구여 ~ ㅋㅋㅋ 역시 , 여자 는 세상 에 없 어서 는 않 될 존재 인가 봐 여 . .. 여자 ! ! 그대 의 이름 은 영원 하 리라 . .. 쭈 ~~~~~~~~~~~~~ 욱 . .. ㅋㅋ 보통 많이 들 힘들 어 하 시 는 월요일 ! 하지만 , 저 는 즐거운 월요일 . .. 룰루랄라 ~ 밤 이 아름다웠 습니다 . 우리 들 의 이야기 는 소중 했 습니다 . 그대 들 과 함께 한 시간 은 마약 같 았 습니다 . 이미 추억 이 되 어 버린 한잔 한잔 의 술잔 들 은 . ... 마음속 일 가장 의 좋 은 추억 거리 가 되 었 습니다 . 자신 을 태워 세상 을 밝히 는 촛불 처럼 . .. 저 도 그렇 게 살리 라 마음 먹 었 습니다 . 잠깐 . .. . . . . . . . 그러면 , 넘 뜨거울 텐데 . .. 어쩌 죠 ? 공유 하 기 글 요소