자몽 청 만들 기 직접 과일 청 만들 기 하 여 건강 한 차 마시 기 ~ 큼직 한 냉장고 보관 용기 에 담 았 어요 . ﻿ 선명 한 색상 이 참 예쁘 죠 . 아직 겨울 이 끝나 지 않 아 저 는 따뜻 한 차 를 자주 마셔 주 며 목 을 보호 하 고 있 는데요 . 청 담그 는 법 쉽 기 때문 에 제 가 직접 담가 먹 고 있 어요 . 요건 하루 한두 잔 만 즐기 고 , 하루 종일 달 고 있 는 건 또 따로 있 어요 . 핑크 빛 의 예쁜 물 인데요 . 요즘 은 말린 과일 을 물 에 넣 어 마시 는 게 유행 이 잖아요 . 하루 2 L 물 마시 기 실천 하 는 하 기 위해서 는 그 크기 의 차 보관 통 이 필요 하 더라고요 . 그래서 저 는 타파 웨어 2 L 슬림 세트 ( 2 ) 를 애용 하 고 있 어요 . 먼저 자몽 청 만들 기 부터 알려 드릴게요 . 이게 진짜 색상 도 예쁘 고 쉽 거든요 ~ 그런데 손 이 좀 많이 가요 . 껍질 을 까 서 과육 만 발라내 야 하 거든요 . 자 . 몽 . 과 . 오렌지 등 껍질 이 매우 두꺼운 것 들 은 알맹이 만 으로 담그 기 때문 에 하나 만 넣 으면 심심 해요 . 그래서 저 는 레몬 과 라임 도 조금 준비 했 어요 . 이만큼 의 양 이 면 설탕 과 1 대 1 로 담 아   2 L 슬림 용기 에 하나 가득 차 게 되 어요 . 저 는 자몽 3 개 , 라임 3 개 , 레몬 1 개 넣 었 네요 . 1 . 과일 청 만들 기 할 때 첫 번 째 과정 은 깨끗 하 게 세척 하 기 에요 . 이건 다 수입 이 잖아요 . 그래서 더욱 신경 써 줘야 하 는데요 . 베이 킹 소다 나 구연산 천연 세제 로 닦 아 줘도 되 고요 . 식초 , 소금 , 소주 를 섞 은 물 에 씻 어 줘도 좋 아요 . 2 . 자 . 몽 . 은 껍질 을 벗겨 줘요 . 탱글탱글 알맹이 가 보이 도록 준비 해 주 세요 . 그러 려면 안쪽 의 막 같 은 껍질 도 벗겨 주 어야 겠죠 . 가능 한 만큼 만 해 주 세요 . ( 너무 완벽 하 게 할 필요 는 없 어요 . ) 3 . 설탕 과 과육 을 1 : 1 로 섞 어 줘요 . 아까 벗겨 내 지 못 한 것 은 조물조물 섞 어 주 면 없 어 져요 . 이 과정 이 있 기 때문 에 굳이 위 에서 힘 뺄 필요 는 없 어요 . 저 처럼 식감 이나 예쁜 모양 등 을 위해 라임 과 같 은 다른 과일 을 섞 을 경우 에 는 가로 로 슬라이스 를 한 후 절임 해 주 는데요 . 설탕 에 절이 는 일 은 껍질 이 있 는가 없 는가 에 따라   따로   해 주 고 마지막 에 섞 어야 해요 . 그래야 예쁘 더라고요 . 레몬 을 넣 는 경우 에 는 씨 를 제거 해 주 세요 . 이게 들어가 면 쓴 맛 이 나 거든요 . 번거롭 더라도 꼭 빼 주 세요 ~ 그리고 절여 놓 은 것 을 용기 에 차곡차곡 한 번 씩 같 은 양 으로 넣 어 줘요 . 아까우 니까 핸디 스 크 래퍼 를 이용 해서 마지막 까지 싹싹 쓸 어 ~ 그리고 뚜껑 을 야무지 게 닫 아 주 고 실온 에서 2 일 보관 하 여 설탕 이 다 녹 으면 냉장 보관 하 며 따뜻 한 차 로 마시 거나 탄산수 를 넣 어 에이드 로 드 시 면 되 세요 . 왜 유리 용기 를 사용 하 지 않 지 ? 하 고 생각 하 시 는 분 들 있 으실 거 예요 . 유리 용기 소독 하 다가 깨뜨리 는 등 위험 한 경우 가 많 거든요 . 그래서 전 큼지막 한 냉장고 보관 용기 를 사용 해요 . 실온 에서 2 일 정도 보관 후 냉장고 에 넣 기 때문 에 변질 되 지 않 거든요 . 특히 타파 웨 어 2 L 슬림 세트 ( 2 ) 는 물 과 공기 를 완전히 밀폐 시키 는 실링 처리 가 잘 되 어 있 어 안 전해요 . 저 는 용기 밑바닥 에 용량 적혀 있 는 거 좋 아 하 거든요 . 나중 에 쓰 다 보 면 이거 용량 이 어떻게 되 더라 ? 기억 안 날 때 있 는데 . . 이렇게 계속 확인 할 수 있 는 게 실용 적 이 에요 . 청 이나 차 외 에 도 스파게티 면 을 담 아 보관 할 수 있 을 만큼 높이 도 높 기 때문 에 다양 하 게 활용 이 가능 해요 . 제 가 보관 용기 추천 할 만 하 죠 ~ 용량 이 큰 데 도 디자인 은 컴팩트 해서 한 손 으로 잡 기 편리 해요 . 추운 겨울 에 는 실온 에서 도 설탕 이 잘 녹 지 않 을 때 가 있 어요 . 그럴 때 는 잘 섞이 도록 이렇게 한 번 뒤집 어 흔들 어 주 시 고 요 ~ 냉장고 에 보관 하 기 시작 전 에 는 가스 를 살짝 빼 주 세요 . 요렇게 따라 마시 기 좋 은 뚜껑 이 있 는 걸 사용 하 면 그런 게 편해요 . 요즘 유행 하 는 퐁당 ~ 저 도 마시 고 있 거든요 . 이거 500 ml 병 에 하루 4 번 물 받 아 마시 라고 되 어 있 는 데 그러 면 그때 마다 색상 이 달라요 . 농도 가 다르 니 전 그게 싫 더라고요 . 차 만드 는 법 쉽 게 하 려면 거름망 이 있 어야 겠 죠 . 이거 덕분 에   찌꺼기 없이 깔끔 하 게 따라 마실 수 있 어요 .   같 은 용량 이 어도 기왕이면 예쁜 슬림 한 것 에 넣 어 마시 기 ~ 냉장고 도어 쪽 의 수납 공간 에 딱 맞 는 사이즈 라서 보관 하 기 에 알맞 고요 . 손잡이 가 없 으니 공간 효율 성 이 높 더라고요 . 콸콸 콸 ~ 커피 끊 고 물 과 차 많이 마시 려고 노력 한지 며칠 되 었 어요 . 덕분 에 야식 며칠 은 안 먹 고 있 어요 . 자몽 청 만들 기 손 이 조금 가 긴 하 지만 색상 도 예쁘 고 맛 이 워낙 상큼 깔끔 하 죠 . 그리고 자몽 청 은 다른 것 에 비해 농도 도 묽 어 크 게 한 스푼 넣 어도 달 지 않 아요 . 기왕이면 안 전하 고 편한 용기 에 설탕 과 같 은 비율 만 맞춰 담 아 보 세요 . 이거 한 번 해 보 면 재미나 서 계속 만들 고 싶 어 져요 ~  