죽순 고추장 무침 과 죽순 들깨 찜 나 의 평가 난이도 시간 분량 재료 재료 죽순 , 오이 1 , 풋고추 5 , 고추장 , 진간장 , 마늘 다진 것 , 깨소금 , 식초 , 참기름 죽순 , 팽이버섯 , 들깨 가루 , 소금 , 전분 나만 의 요리 방법 죽순 고추장 무침 1 . 죽순 을 냄비 에 넣 고 물 을 부 어 죽순 을 삶 는다 . ( 부드러워 질 때 까지 오래 동안 ) 2 . 삶 은 물 에 30 분 정도 담가둔다 . 3 . 찬물 에 죽순 을 씻 는다 . 4 . 먹 기 좋 은 크기 로 자른 다음 양푼 이 에 담 는다 . 5 . 오이 는 껍질 을 깎 고 반 을 잘라 어슷썰기 를 한다 . 6 . 풋고추 도 어슷썰기 를 한다 . 7 . 고추장 , 진간장 , 깨소금 , 참기름 , 마늘 다진 것 , 식초 를 넣 고 조물조물 버무린다 . 죽순 들깨 찜 1 . 죽순 을 먹 기 좋 은 크기 로 자른 다음 후라이팬 에 넣 는다 . 2 . 참기름 을 넣 어 죽순 을 볶 다가 팽이 버섯 을 넣 어 볶 는다 . 3 . 물 에 들깨 가루 와 전분 , 소금 을 넣 고 죽순 과 팽이버섯 볶 은 팬 에 부 어 걸죽 하 게 끓 으면 끝 나만 의 팁 죽순 은 고단 백 이 면서 저 칼로리 식품 으로 다이어트 에 아주 좋 다 . 요즘 제철 인 죽순 으로 맛있 는 요리 를 만들 어 보 세요 공유 하 기 글 요소