본 발명 에 따르 면 , 식물 성 에스트로겐 인 피토 에스트로겐 의 함량 이 더 많 은 갈화 발효 물 보다 갈근 발효 물 을 투여 한 경우 에 비 만 및 고지혈증 예방 및 치료 효과 가 우수 한 것 으로 나타났 는데 , 이 로부터 갈근 의 수추 출물 을 발효 시킴 으로써 단순히 피토 에스트로겐 의 함량 이 늘어나 것 이외 에 비 만 및 고지혈증 의 예방 및 치료 에 있 어서 상승효과 를 부여 하 는 특정 한 효능 성분 이 증가 하 였음을 예측 할 수 있 다 . 따라서 , 본 발명 의 조성물 은 호르몬 균형 을 일정 부분 유지 시키 는 물질 로 작용 하 는 것 으로 생각 되 며 , 비 만 및 고지혈증 뿐 만 아니 라 각종 내분비 질환 예방 , 치료 에 도움 이 될 것 으로 예상 된다 .