대상 이 7 일 식자재 전문 브랜드 ‘ 쉐프 원 ’ 을 런 칭했 다 .   쉐프 원 은 대상 의 식자재 제조 와 판매 , 유통 을 아우르 는 케이 터 링 ( Catering ) 사업 의 패밀리 브랜드 다 . 일반 소비자 고객 을 대상 으로 하 는 ‘ 청 정원 ’ 브랜드 와 함께 대상 의 식자재 사업 을 상징 하 는 대표 브랜드 로 기능 할 전망 이 다 .   이번 ‘ 쉐프 원 ’ 런 칭 을 통해 대상 은 지난해 2200 억 원 매출 을 달성 한 식자재 사업 부문 의 올 매출 목표 를 3000 억 원 으로 잡 았 다 .   일반 적 으로 식자재 사업 은 크 게 식자재 의 제조 와 유통 , 급식 사업 , 외식 사업 으로 구분 된다 . 전체 시장 규모 는 올해 기준 으로 20 조 원 으로 추정 된다 . 대상 은 주로 식자재 의 제조 와 판매 , 유통 사업 에 주력 하 고 있 다 .   ‘ 쉐프 원 ’ 브랜드 이미지 ( BI ) 는 요리사 의 영 문명 ‘ 쉐프 ’ 와 넘버원 ( No . 1 ) 의 숫자 ‘ 원 ’ 을 결합 했 다 . 고객 이 최고 의 요리사 가 될 수 있 도록 체계 적 인 도움 을 주 는 전문가 의 의미 를 담 았 다 .   아울러 BI 에 엄지손가락 을 세운 이미지 를 도식 화 하 여 No . 1 의 의미 를 자연 스럽 게 적용 했 다 .   대상 마케팅 실장 사상 길 상무 는 “ 다양 한 제품 과 공급 처 로 가격 만 이 제품 선택 의 가장 중요 한 기준 으로 작용 하 던 기존 식자재 시장 에서 우수 한 품질 력 과 합리 적 인 가격 을 바탕 으로 한 ‘ 쉐프 원 ’ 브랜드 를 런 칭함 으로써 구매자 가 신뢰 하 고 사용 할 수 있 는 대표 브랜드 로 자리매김 할 계획 ” 이 라고 밝혔 다 . / sdpark @ fnnews . com 박승덕 기자 ※ 저작권자 ⓒ 파이낸셜 뉴스 . 무단 전재 - 재 배포 금지 [ ☞ First - Class 경제 신문 파이낸셜 뉴스 구독 신청 하 기 ]