또한 리모넨 ( limonene ) 은 염증 억제 작용 과 여드름 이나 아토피 등 피부 질환 의 개선 에 효과 가 있 는 것 으로 나타났으며 방향제 로 도 이용 된다 . 그리고 매운맛 의 주성분 인 산쇼올 ( sanshol ) 에 는 살균 작용 과 구충 효과 도 있 으며 , 국소 마취 및 진통 작용 이 있 어 미각 과 후각 을 무디 게 하 여 어류 의 비린내 를 없애 준다 .