안녕 하 세요 평택 고덕 이수 서상혁 입니다 ​ 오늘 은 면역력 에 좋 은 영양제 로 현미 효소 에 대해 소개 할까 합니다 요즘 어르신 들 이나 많 은 분 들 이 집 에서 만 생활 을 하 고 운동 이 많이 부족 한 시기 입니다 신종 바이러스 때문 에 사회 적 거리 두기 운동 이 한창 이 여서 무엇 보다 도 면역력 에 좋 은 영양제 를 꼭 드셔야 하 는 시기 인 것 같 습니다 저 도 많 은 영양제 를 고르 다가 알 게 된 현미 효소 조금 은 낮 설 게 느껴졌 지만 하이 겐키 현미 효소 F 100 이 과립 형태 로 되 어 있 어서 먹 기 도 편하 고 여러 가지 음식 에 응용 해서 먹 을 수 있 어서 편하 게 먹 고 있 어서 효소 가 우리 몸 에 얼마나 도움 을 주 는지 알아볼까 합니다 현미 먼저 현미 를 알 아 볼까요 현미 는 쌀 의 다른 품종 의 하나 라고 생각 하 시 는 분 들 이 많 으신데 그건 잘못 된 것 이 구요 현미 는 일반 쌀 ( 백미 ) 을 도정 을 하 면서 쌀 을 거의 껍질 만 벗기 는 상태 로 쌀겨 와 쌀눈 이 붙 어 있 는 상태 를 말 하 는데 이 쌀겨 와 쌀눈 에 는 사람 의 생명 활동 에 꼭 필요 한 비타민 과 미네랄 이 풍부 하 게 포함 되 어 있 습니다 2005 년 일본 식품 표준 성분 표 에서 현미 와 백미 의 100 G 당 영양소 를 비교 한 자료 에서 현미 는 백미 보다 식이 섬유 가 약 8 배 , 칼슘 이 2 배 , 마그네슘 이 5 배 , 비타민 B 1 5 배 , 엽산 이 2 배 나 더 많이 함유 되 어 있 는 만큼 영양 적 이 측면 으로 단연코 우수 하 다고 합니다 이렇게 우수 한 영양소 를 가진 현미 가 아쉽 게 도 우리 몸 에 들어왔 을 때 현미 안 에 들 어 있 는 면역력 에 좋 은 영양제 를 흡수 하 지 못하 게 하 는 피트 산 이 함유 되 어 있 습니다 현미 는 벼 로 자라날 수 있 는 씨앗 이 여서 다른 동물 들 처럼 종족 번식 과 생존 을 위해 자기 를 방어 하 는 데 현미 역시 다른 동물 의 먹이 로 잡 아 먹이 지 않 도록 보호 되 어 있 는데 바로 그 역활 을 피트 산 이 해 주 는데 피트 산 이 칼슘 , 철 , 아연 , 마그네슘 캍은 미네랄 이 새 어 나가 지 못하 게 보호 하 기 에 우리 가 현미 를 섭취 하 더라도 이러 한 미네랄 을 흡수 할 수 가 없 습니다 이렇게 면역력 에 좋 은 영양제 를 현미 에서 섭취 하 는 방법 은 피트 산 을 제거 해 드 시 면 되 는데 연구 결과 로 나온 방법 정말 간단 한데요 피트 산 은 현미 와 콩 과 같 은 씨앗 류 에 함유 되 어 있 는데 이 씨앗 들 을 식물 로 변화 시키 면 되 는 것 입니다 씨앗 에 싹 을 키우 면 되 는데 바로 발아현미 로 만드 는 겁니다 발아현미 가 바로 현미 에 싹 을 틔우 는 것 을 말 하 는 겁니다 많이 들 어 보 셨 죠 ? 현미 로 밥 을 짖 기 전 에 산소 와 통한 환경 을 만들 어 주 면 되 는데 현미 를 물 에 불려 즈 기만 하 면 되 는데 여름철 에 는 12 시간 겨울철 에 는 24 시간 동안 불려 주 면 싹 이 터 발아현미 가 되 는데요 너무 싹 을 틔우 면 영양소 가 달아나 기 때문 에 쌀눈 에서 0 . 5 mm 에서 1 mm 정도 싹 이 나 게 하 면 됩니다 이렇게 발아현미 로 밥 을 지 어 드 시 면 미네랄 흡수 가 쉬워 지 고 단백질 과 식이 섬유 또한 늘어나 는 효과 가 있 고 심신 안정 및 혈압 조절 과 비 만 방지 역활 을 하 는 가바 ( 감마 아미노낙산 ) 양 도 늘어난다고 합니다 또한 발아현미 로 밥 을 지으면 백미 처럼 부드러운 식감 으로 식사 를 할 수 가 있 답니다 이렇게 미 네 날 이 풍부 한 현미 를 배 아 . 표피 를 황국균 으로 발화 시켜 발효 로 인해 많 은 효소 가 만들 어 지 는데 비타민 b 군 과 아미노산 이 풍부 해집니다 효소 효소 는 생명 의 불꽃 이 라고 불리울 만큼 우리 몸 에 모든 신진대사 에 관여 를 하 는 데 없 어서 는 안 되 는 존재 입니다 잘 못 된 식습관 등 의 문제 로 체내 에 효소 가 부족 할 경우 소화 나 대사 작용 에 문제 가 생길 수 있 다고 합니다 우리 가 몸 을 움직일 때 세포 는 확 학 반응 을 하 는데 효소 는 화학 반 을 의 촉매제 역활 을 합니다 그리고 생명 을 유지 하 는 데 필요 한 에너지 를 공급 하 고 탄수화물 , 지방 , 단백질 등 을 작 은 분자 로 분해 하 는 역활 을 합니다 효소 가 없 으면 체내 의 영양소 나 비타민 이 아무리 풍부 해도 제 기능 을 발휘 하 지 못하 게 된다고 하 네요 특히 장내 에 음식물 을 분해 하 고 영양분 을 잘 흡수 되 도록 도와 주 는 소화 효소 가 부족 할 경우 소화 불량 으로 이루어질 수 있 다고 합니다 식욕 억제 분비 를 방해 해 포만감 을 느끼 지 못하 고 계속 음식 을 섭취 하 게 함 으로써 비만 을 유발 할 수 도 있 답니다 ​ 우리 몸 에 중요 한 역활 을 하 는 효소 는 나이 가 들 수록 전체 양 이 감소 하 게 되 는데 노인 들 가운데 소화 기능 장애 나 활력 저하 를 느끼 는 분 들 이 많 은 이유 이 기 도 합니다 신선 한 과일 이나 채소 에 도 효소 가 풍부 한데 가공 가열 을 한 식품 에 는 효소 가 파괴 돼 있 을 가능 성 높 기 때문 에 열 이 가한 생 채소 나 과일 은 주의 를 해야 한다는 것 알 게 되 었 네요 그래서 저희 가 현미 , 보리 , 율무 와 같 은 곡물 효소 효능 이 좋 아 면역력 에 좋 은 영양제 로 선택 하 는 이유 이 겠 죠 효소 발효 방법 면역력 에 좋 은 영양제 현미 효소 는 효소 를 만드 는 방법 이 두 가지 가 있 는데 자연 발효 방식 과 효소 첨가 방식 이 있 습니다 자연 발효 방식 을 원물 ( 곡물 ) 을 발효 하 는 방식 이 고 효소 첨가 방식 은 정제 효소 를 원물 에 첨가 하 는 방식 입니다 효소 역가 를 높이 려고 인위 적 으로 정제 효소 나 기타 효소제 를 원물 에 첨가 하 면 발효 과정 이 생략 되 면서 건강 유효 성분 이 증가 하 거나 흡수 가 잘 되 는 형태 로 전환 되 지 가 않 습니다 하이 겐키 의 현미 효소 F 100 은 정제 효소 나 기타 효소 첨가 없이 천연 재료 만 사용 하 여 각종 효소 생성 과 현미 영양소 증가 기타 유익 성분 생성 흡수 가 용이 한 형태 로 변형 되 어 여러 가지 첨가물 없이 높 은 수준 의 영양소 와 효소 를 만들 수 있 는 기술력 이 빛나 는 이유 일 것 같 습니다 ​ 면역력 좋 은 영양제 로 현미 효소 를 선택 하 는 이유 ​ 효소 가 체내 에서 활성 하 려면 3 가지 조건 즉 , 온도 , 조효소 , 장내 유익 균 의 요건 을 충 독 해야 하 는데 하이 겐키 현미 효소 는 현미 가 효소 활성 에 최적 화 되 어 있 기 때문 에 현미 만 을 고집 한다고 하 네요 효소 는 ​ 37 - 42 도 에서 가장 활성 화 되 고 효소 활동 을 돕 는 비타민 b 1 , 미네랄 같 은 조효소 가 충분 해야 활성 화 가 됩니다 ​ 그리고 장내 에 인체 에 가장 많 은 약 1 , 000 종 이상 의 효소 가 존재 하 는데 장내 에 유익 균 이 많 아야 효소 가 활성 화 가 된다고 합니다 1 ) 현미 에 는 조효소 인 비타민 B 군 과 각종 미네랄 이 가장 풍부 합니다 ​ 백미 보다 현미 가 비타민 B 1 14 . 7 배 , 비타민 B 2 11 . 1 배 , 비타민 B 6 26 . 5 배 , 나이 아신 43 . 6 배 , 판토 테 산 3 . 8 배 , 엽산 8 . 9 배 , 마그네슘 21 . 4 배 , 망간 9 . 3 배 , 철분 10 . 1 배 , 비타민 E 2 . 6 배 가 더 함유 되 어 있 습니다 ​ 2 ) 효소 활성 에 중요 한 장내 유익 균 을 증가 시키 는 식이 섬유 가 풍부 합니다 ​ 유산균 은 상당수 가 장 까지 도달 못 하 고 사멸 하 지만 식이 섬유 는 대부분 장 까지 살 아 가 서 유익 균 번식 에 매우 중요 한 역활 을 합니다 풍부 한 식이 섬유 로 인해 바나나 의 20 배 , 현미밥 의 16 배 가 함유 되 어 있 어서 공복감 을 감소 하 고 매일 아침 더 잘 비울 수 있 게 도와 줍니다 하이 겐키 현미 효소 는 황국균 으로 밯 효 해서 체내 흡수 를 도와 주 는 유리 형 비타민 고과 건강 한 유효 성분 이 증가 하 게 되 는데 음식 의 함유 된 비타민 B 군 은 유리 형 비타민 으로 바뀌 고 나 서 야 흡수 가 시작 됩니다 현미 를 황국균 으로 발효 하 면 흡수 가 잘 되 는 유리 형 비타민 B 군 이 증가 한다고 밝혀졌 습니다 황국균 으로 발효 를 하 고 나 면 페놀산 이 약 14 배 , 시나 핀 산 약 4 . 5 배 , 시링 알데히드 약 1 . 5 배 가 증가 하 소 카페 산 과 프로카 테 쥬 산 이 생성 된다고 합니다 황국균 - 누룩곰팡이 의 대표 균 으로 청주 , 일본식 된장 , 간 장류 제조 , 메주 등 을 만들 때 저희 가 많이 사용 하 죠 이렇게 오랜 경험 과 노력 으로 만들 어 진 하이 겐키 현미 효소 는 완전식품 인 현미 보다 쉽 게 섭취 할 수 있 고 , 체내 효소 를 활성 화 시켜 대사 효소 가 잘 작동 하 게 도와 줍 면서 소화 효소 를 통해 위장 도 편해 지 는 1 석 3 조 로 면역력 에 좋 은 영양제 로 으뜸 인 것 같 습니다 ​ 현미 효소 로 면역력 에 좋 은 영양제 로 여러 가지 성분 들 이 있 는데 ​- 육류 . 가공 식품 의 섭취 가 많 으신 분 - 식사 후 속 이 더 부룩 하 신 분 - 항상 피곤 하 고 몸 이 무거우 신 분 - 배변 활동 을 증진 시키 고 싶 은 분 - 체중 관리 가 필요 하 신 분 - 합성 영양제 섭취 가 걱정 되 시 는 분 - 체질 개선 의 이너 뷰티 가 필요 하 신 분 - 성인 건강 을 걱정 하 시 는 부모 니께 추천 드리 는 영양제 입니다 ​​ ​ 현미 효소 하이 겐키 섭 취량 과 섭취 시기 ※ 섭 취량 ​ 하이 겐키 현미 효소 F 100 은 과립 형태 로 되 어 있 어서 섭취 하 기 가 좋 은데 섭 취량 은 가볍 게 건강 관리 를 하 시 는 분 들 은 1 회 1 포 3 회 드 시 면 됩니다 건강 관리 를 생활 화 하 시 는 분 은 1 회 2 포 를 3 회 드 시 면 되 고 건강 관리 를 집중 하 시 는 분 은 1 회 3 포 를 3 회 드 시 면 됩니다 이렇게 몸 관리 를 하 시 는 정도 에 따라 하루 에 세 번 3 포 에서 총 9 포 까지 드 시 는 건데 저 는 1 회 2 포 씩 6 포 를 먹 고 있 습니다 ​※ 섭취 시기 ​- 식전 : 체중 관리 나 과식 이 걱정 되 시 는 분 들 은 식사 전 에 드 시 는 걸 추천 드립니다 식사량 을 줄이 고 싶 거나 다이어트 를 목표 로 삼 고 싶 은 분 들 은 식전 에 드 시 는 게 좋 은 것 같 습니다 공복 에 현미 효소 를 먹 으면 식이 섬유 가 장내 에서 부풀 기 때문 에 공복 을 줄여 줍니다 간식 이 을 먹 거나 배 가 고프 실 때 현미 효소 를 먼저 드셔 보 세요 허기 가 많이 줄어듭니다 - 식후 : 음식 의 분해 를 돕 습니다 음식 의 분해 를 돕 는 효소 의 특지 을 고려 해 식후 에 드 시 는 분 들 도 많 습니다 - 음 주후 : 음 주후 에 부족 해진 비탄 민 B 군 을 보충 하 는 데 좋 습니다 ​ 현미 효소 섭취 방법 저 는 하이 겐키 효소 를 입 에 넣 고 씹 으면서 먹 기 도 하 는데 양 이 많 아 나중 에 는 물 을 먹 게 되 더라구요 미지근 한 물 과 같이 드 시 면 되 는 데 누 릉 지 맛 이 나 서 전혀 부담 이 없 고 과립 형태 라 목 넘김 도 좋 더라구요 저희 가 평소 에 드 시 는 요 거트 나 두유 등 과 같이 드셔도 좋 을 것 같 구요 가끔 국 에 넣 어서 드셔도 됩니다 뜨거운 국 은 사절 이 고요 미지근 한국 에 현미 효소 가루 를 넣 어서 드셔도 무난 하 답니다 임산부 나 수유 중 인 엄마 도 드셔도 되 고 아기 가 이유식 을 시작 하 고 3 개월 이 지난 때 에 먹여 도 되 는데 현미 효소 에 는 임산부 들 이 필요 한 엽산 , 비타민 B 12 , 칼슘 , 식이 섬유 가 함유 되 어 있 어서 드셔도 괜찮 습니다 현미 효소 를 먹 으면 처음 에 나타나 는 증상 중 에 가스 가 찰 수 가 있 습니다 자연 스러운 현상 인데 계속 드 시 다 보 면 장내 환경 이 안정 화 되 고 가스 방출 은 점차 줄 어 든 답니다 이외 에 도 변의 양 이 많 아 지 시 는 분 들 이 많 아 지 고 반면 변의 양 이 줄어드 신 분 도 조금 있 으신 데 변 에 양 이 줄어드 신 분 들 은 따뜻 한 물 과 , 사과 해조류 를 섭취 하 시 면 변이 늘 어 난다고 합니다 저 는 변 에 양 이 많이 늘어났 습니다 장운동 이 좋 아 지 는 걸 느낄 수 있 었 고 요 거트 와 같이 먹 을 때 도 있 어서 현미 효소 할 용 이 다양 하 답니다 하이 겐키 의 49 년 노하우 로 만들 어 진 현미 효소 F 100 하루 에 6 포 씩 먹 고 있 는데 확실히 몸 에 변화 가 느껴질 정도 로 많 은 도움 을 받 고 있 답니다 요즘 신종 바이러스 등 주변 환경 에 영향 이 우리 들 의 건강 을 위협 할 때 면역력 의 좋 은 영양제 하나 챙겨 드 시 면 건강 한 생활 활력 넘치 는 하루 를 보내 실 수 있 을 것 같 습니다 ​ 하이 겐키 현미 효소 발효 효소 소화 효소 곡물 효소 효소 : 힐링 푸드 마켓 하이 겐키 현미 효소 발효 효소 소화 효소 곡물 효소 효소 제품 효소 의 기능 smartstore . naver . com ​ ​