실험 적 으로 얻 어 진 LOI 는 표 5 에서 , 예컨대 pH 6 . 7 에서 얻 어 진 데이터 와 pH 8 . 0 에서 얻 어 진 데이터 사이 에 약간 변화 가 있 다 . 21 % 의 타 겟 LOI 로 상당 하 도록 정규 화 된 데이터 ( 즉 , 동일 한 바인더 애드온 비교 ) 는 어느 한 쪽 의 pH 에서 가교제 로서 글리세롤 을 첨가 하 면 , 대두 가 단독 바인더 인 복합 재료 에 대한 기계 적 특성 에 대하 여 거의 영향 을 미치 지 않 으며 , 심지어 는 대두 / 코 폴리머 바인더 계 를 포함 하 는 복합 재료 의 인장 강도 를 저하 시킬 수 있 음 을 나타낸다 .