바 형상 의 식품 소재 는 큰 덩어리 를 가공 하 여 바 형태 로 성형 하 거나 , 작 은 입자 나 가루 를 바 형태 로 성형 하 여 얻 을 수 있 다 . 가령 , 괴상 의 암염 을 깍 거나 가공 하 여 바 형상 으로 성형 할 수 있 다 . 또한 , 설탕 을 녹인 후 몰드 에 주입 하 여 바 형상 으로 성형 할 수 있 다 . 또한 , 분말 형태 의 건강 식품 에 부형제 를 첨가 하 여 바 형상 으로 성형 할 수 있 다 .