상기 실시 예 1 에서 효소 열 수병 용법 으로 제조 한 후 동결 건조 하 여 얻 은 멸치 가수 분해 물 , 멸치 분말 , 무 분말 , 표고 분말 , 다시 마분 말 , 된장 , 다진 마늘 및 결착 제 ( 락토오스 ) 를 하 기 표 3 의 배 합비 로 혼합 한 후 큐브 형 으로 1 회 분량 의 규격 에 맞 게 성형 절단 하 고 60 ℃ 건조기 에서 3 시간 동안 건조 하 여 본 발명 된장 국용 큐브 형 천연 조미료 를 제조 하 였 다 . 하 기 표 3 에 기재 된 조미료 2 의 모습 을 도 1 에 나타내 었 다 . 더 나아가 , 제품 화 시 에 는 상기 건조 된 큐브 형 천연 조미료 를 알루미늄 포장지 를 이용 하 여 낱개 로 포장 하 여 제품 화 하 였 다 . 제품 화 된 큐브 형 천연 조미료 의 모습 을 도 2 에 나타내 었 다 .