쫄깃 찰진 밥 . 이 밥 을 우리 의 위 는 잘 소화 해 낼까요 ? 그렇 지 않 습니다 . 어릴 적 부터 압력 밥솥 의 밥 을 먹 어 온 사람 은 압력 밥솥 으로 한 밥 이 입맛 에 당 깁니다 . 압력 밥솥 으로 밥 을 하 게 되 면 밥 이 100 도 가 넘 는 온도 에서 조리 됩니다 .     우리 인류 가 수만 년 간 음식 을 불 에 조리 를 하 면서 몇 도 의 온도 에서 음식 을 조리 해 먹 었 을 가요 ? 100 도 미만 입니다 . 고온 이