미선나무 , 부채 를 닮 은 하트 모양 의 열매 " 꽃향기 , 아주 좋 아 " 
 ' 한국인 의 밥상 ' 에 희귀 나무 미선나무 와 우종태 부부 의 이야기 가 소개 됐 다 . 
 4 일 재방송 된 KBS 1 TV ' 한국인 의 밥상 ' 은 여름 숲 , 맛 의 비밀 을 품 다 편 으로 , 부채 모양 의 열매 를 가진 , 한때 는 사라질 뻔 했 던 희귀 한 나무 인 ' 미선나무 ' 가 소개 됐 다 . 
 과거 멸종 위기 식물 에 처했 지 던 미선나무 는 척박 하 고 돌 이 많 은 곳 에서 잘 자라 는 나무 로 한국 에서 만 자라 는 나무 다 . 괴산 에 사 는 우종태 부부 가 미선나무 의 향기 와 꽃말 에 반해 인공 증식 에 성공 했 다 . 
 우종태 부부 는 과거 약 이 되 어 주 고 , 음식 재료 가 되 어 주 었 던 미선나무 로 약 과 음식 을 만드 는 모습 을 보여 주 었 다 . 
 미선나무 열매 를 가득 넣 고 붕어 백숙 을 만들 고 , 설탕 시럽 으로 만든 식초 를 활용 해 배추 를 돌돌 말 아 배추 말이 를 만든 다 . 
 부부 는 " 미선나무 꽃 이 활짝 피 면 미선나무 향기 가 아주 좋 다 " 며 애정 을 드러냈 다 . 
 한편 미선 이 라는 이름 은 대나무 줄기 를 잘 게 쪼개 어 둥글 게 펴 고 실로 엮 은 뒤 종이 로 앞뒤 를 바른 둥그스름 한 모양 의 부채 로 미선나무 열매 의 모양 이 이 부채 와 닮 았 다 해서 붙인 이름 이 다 . 
 미선나무 는 한국 식물학 의 개척자 인 정태현 박사 에 의해 1917 년 충북 진천 용정리 에서 자생지 가 발견 되 었 고 , 1919 년 일본인 나카이 다케노 신 박사 에 의해 학계 에 처음 보 고 되 며 알려졌 다 . 
 미선나무 가 자라 는 지역 은 충북 괴산 과 영동 , 전북 부안 등 중남부 지방 에 한정 된다 . 열매 는 꽃 이 지 고 처음 열릴 때 는 파란색 이 지만 , 익 어 가 면서 차츰 연분홍빛 과 갈색 으로 변한다 .