소비자 가 만족 하 는 우수 관리 농산물 생산 체계 구축 으로 국산 농산물 에 대한 소비자 인식 제고 와 농산물 안전성 향상 등 농가 수익 증대 를 도모 하 고 생산 농가 의 경쟁력 확보 를 위해 도입 된 GAP 제도 는 생산 과정 에서부터 수확 후 포장 단계 까지 농산물 에 잔류 할 수 있 는 농약 , 중금속 또는 유해 생물 등 의 각종 위해 요소 를 사전 에 관리 해 안전 성 을 확보 할 수 있 다 .