흔히 갯벌 은 우리 나라 서해안 권 의 모래 갯벌 , 진해 의 진흙 갯벌 , 벌교 의 찰떡 갯벌 과 중국 의 황토 갯벌 등 4 종 으로 대별 되 는 데 이중 으뜸 이 찰떡 갯벌 ( 찰 갯벌 ) 인 벌교 갯벌 이 다 . 지난 2006 년 국내 해안 습지 로 는 처음 으로 ' 람사 ( 국제 습지 보전 협약 ) ' 에 등재 됐 다 . 이 갯벌 에서 는 4 월 부터 9 월 말 까지 맛 조개 , 여름 장마 가 지나 고 가을 까지 는 짱뚱어 , 찬바람 이 부 는 겨울 들목 이 되 면 꼬막 철 이 다 . 꼬막 은 참 꼬막 과 새 꼬막 그리고 피 꼬막 세 종류 로 나눈다 . 여기 에 똥 꼬막 도 포함 된다 . 새 꼬막 은 양식 ( 25 년 ) 이 며 자연산 은 참 꼬막 과 피 꼬막 이 다 .