이 에 더 하 여 , 본 발명 에 따른 믹 서기 는 칼날 구동 부 ( 130 ) 와 내 통구 동부 ( 220 ) 가 분쇄 칼날 ( 120 ) 과 내통 ( 210 ) 을 서로 반대 방향 으로 회전 시키 거나 , 특히 내통 ( 210 ) 이 역회전 한 후 정지 하 는 패턴 , 또는 역회전 한 후 속도 변화 하 는 패턴 을 반복 하 는 경우 , 돌출부 ( 211 ) 의 형상 구조 에 의하 여 믹 싱 대상물 의 분쇄 효과 를 더욱더 증대 시킬 수 있 다 .