이유식 소고기 부위 , 양 , 손질 드 뎌 우리 다 유니 가 소고기 를 먹 게 됨 ! 언제 이렇게 컷 니 ! ​ 일단 소고기 를 사 러 신랑 이랑 다 유니 랑 마트 로 향했 당 미리 알아보 니 이유식 용 소고기 를 무 저건 A ++ 이라고 해서 좋 은 게 아니 라는 걸 알 았 다 아무래도 마블링 이 많 고 기름기 가 많 다 보 니 손 이 더 많이 감 ! 이유식 용 고기 홍두깨살 ( 우둔살 ) 추천 ! 그래서 나 는 홍두깨살 ( 우둔살 ) 로 구입 했 다 퍽퍽 하 긴 하 지만 기름 이 거의 없 고 어차피 다 갈 아 버려서 초기 땐 안심 을 굳이 살 필요 가 없 을 것 같 다 ! ( 비용 적 인 부분 도 절감 ! )​ 한우 소고기 14 , 000 원 에 구입 ! 기름기 를 완벽히 제거 하 기 위해 손질 을 했 다 ( 다 유니 를 위해서 . . 생고기 첫손 질 . .. ㅋ ) 손질 한 고기 의 핏기 를 빼 주 기 ! 30 분 만 빼 라는 사람 도 있 고 , 한 시간 을 빼 야 한다는 사람 도 있 고 . . 역시 또 다 다름 ​ 나 는 40 분 정도 ? 핏기 를 제거 했 다 중간 에 물 한 번 교체 해 주 기 ! 핏물 을 뺀 소고기 는 손질 해서 10 ~ 13 g 까지 맞춰서 하나 씩 나눠서 담 기 ! 역시 재료 손질 이 더 손 이 많이 가 네 ! 우에무라 용기 에 차곡차곡 하나 씩 다 담 아 놨 당 ! 역시 이 용기 는 짱짱 맨 ! 크 고 조탕 ! 나중 에 이유식 얼릴 때 도 써야 징 ! ​ 그래도 손질 다 하 고 보 니깐 뿌 듯 하당 다 유니 식량 ! 나중 에 하나 씩 꺼내 서 사용 하 면 완전 편하 겠 넹 날짜 체크 해서 메모 하 고 냉동실 에 넣 어 두 기 ! ​​ 자 이제 본격 적 으로 소고기 미음 을 만들 어 봐야 겟 당 ! ​​ 초기 이유식 소고기 미음 ​ 이유식 재료 소고기 12 g 쌀가루 12 g 물 240 ml 냉동실 에 정리 해 놓 은 소고기 한 덩어리 를 꺼낸다 . 11 . 6 g 이 다 . 정확히 10 g 을 맞추 기 귀차 니즘 땜 에 이 정도 오 차 는 뭐 귀엽 게 넘어가 기 ! 제일 먼저 소고기 를 끓여 쥬 세용 ! 나 는 오래 안 끓 엿 는데 , 핏기 없 을 때 까지 끓이 면 될 것 같 다 . 다 끓인 소고기 는 믹 서기 에 물 이랑 넣 고 갈아준다 ! 물 100 ml 넣 고 잘 갈 아쥬 세욧 ! 갈 고 나 면 요렇게 거품 도 일어나 면서 소고기 국물 ? 이 완성 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 갈 고 나 서 보 니 좀 덜 익 었 당 담 엔 좀 더 익혀야 겠 음 ~ 쌀가루 를 풀 어 주 고 난 끓 기 전 에 소고기 도 바로 부 어 주 었 다 . 열심히 다 끓인 소고기 는 거름망 으로 건더기 걸러 주 기 ! 생각 보다 건더기 가 많이 나왔 당 열심히 갈 았 는데 , 덜 갈린 것 도 있 긴 있 구나 ~ 거름망 에 다 걸러 주 면 드디어 완성 ! 아직 은 내 힘 으로 만들 수 있 당 ! 갈수록 손 이 더 많이 가 긴 하 겠 지만 다 유니 가 맛나 게 먹 어 줄 생각 하 면 저절로 힘 이 솟아오름 ! 다 유나 이제 먹 어 볼까나 ? 소고기 첫 도전 ! 드디어 고기 먹 는 다 유니 ㅋㅋㅋ 냠냠 촵촵 잘 먹 는다 ㅋㅋ ㅋㅋ 그래도 앞 에 먹 은 것 들 에 비해 좀 덜 먹 긴 함 40 ml 먹 음 ! 문제없 는 거 겠 징 ? ? 넙죽 넙죽 잘 받 아 먹 는 우리 딸 ! 소고기 맛난 거 야 ~​ 다음 이유식 은 소고기 브로콜리 미음 ! 초기 2 단계 로 입성 하 자꾸 낭 !