[ 내 단골집 을 소개 합니다 ] 한입 베 어 먹 으면 그렇게 행복 할 수 가 ~ – 춘천 사람 들 
 Home / 뉴스 / 동네방네 / 내 단골집 을 소개 합니다 / [ 내 단골집 을 소개 합니다 ] 한입 베 어 먹 으면 그렇게 행복 할 수 가 ~ 
 춘천 사람 들 2018 년 7 월 7 일 	 내 단골집 을 소개 합니다 , 뉴스 , 동네방네 Leave a comment 559 Views 
 로케 로케 수제 고로케 
 바사삭 노르스름 하 게 튀김옷 을 곱 게 입 은 고로케 를 크 게 한입 베 어 먹 으면 나 도 모르 게 깊 은 곳 에서 흐뭇 한 미소 가 스며 나온다 . 행복 감 이 몰려온다 . 세무서 맞은편 중앙 로 끝자락 에 작 은 수제 고로케 전문점 ‘ 로케 로케 ’ 가 있 다 . 
 3 년 전 세무서 에 일 이 있 어 들렀 다가 후배 가 운영 하 는 세무사 사무실 에 격려 차 들르 려다 뭐 라도 사 가 야 할 것 같 아 우연히 들른 곳 이 다 . ‘ 이렇게 맛있 는 집 일 줄 이 야 ! ’ 뭐 라고 소리 를 크 게 지르 고 싶 었 다 . 그 당시 열심히 활동 하 던 춘천 맛 집 밴드 에 소개 하 여 상당 한 관심 을 받 았 던 곳 이 다 . 
 작 고 아담 한 가게 를 들어서 면 쇼 케이스 에 누구 라도 느낄 수 있 는 바삭 함 이 전해 오 는 소세지 돌돌 , 슈크림 , 매운 참치 , 카레 , 고구마 , 게살 감자 , 호두 단팥 , 단팥 도넛 , 피자 , 부추잡채 , 크림치즈 , 야채 12 가지 고로케 가 예쁘 게 줄 맞추 어 손님 을 기다린다 . 이 녀석 들 중 에 는 마파람 에 게 눈 감추 듯 사라지 는 녀석 들 도 있 다 . 크림치즈 , 게살 감자 , 야채 고로케 가 예전 부터 즐겨 찾 는 메뉴 다 . ‘ 로케 로케 ’ 근처 를 지날 때 잊 지 않 고 10 개 를 포장 해서 집 에 가지 고 가 면 가족 들 에게 후한 점수 를 받 을 수 있 는 아이템 이 기 도 하 다 . 
 ‘ 로케 로케 ’ 를 운영 하 는 마흔 살 이희택 · 고경희 동갑내기 부부 ( 사진 ) 는 2013 년 10 월 부터 이곳 에서 고로케 를 만들 어 팔 기 시작 했 다 . 이 대표 는 20 대 초반 부터 낮 에 는 제과점 에서 , 밤 에 는 대학 에서 제과 제빵 을 배웠 다 . 고로케 사업 을 하 기 전 까지 는 빠리 바게트 제빵사 로 근무 했 다 . 20 년 가까이 빵 과 함께 보낸 셈 이 다 . 
 이 대표 의 일과 는 새벽 6 시 에 출근 , 서면 본가 에서 가져온 감자 를 삶 고 밀가루 반죽 , 1 차 발효 , 고로케 속 을 만든 후 에 제품 성 형 , 2 차 발효 , 튀김 까지 5 시간 . 그리고 오전 11 시 에 첫 고로케 , 오후 3 시 에 두 번 째 고로케 로 이어진다 . 준비 부터 판매 까지 모든 것 을 부부 가 직접 하 기 때문 에 믿 고 먹 을 수 있 다고 자신 있 게 얘기 한다 . 
 ‘ 로케 로케 ’ 는 오전 11 시 부터 저녁 7 시 까지 영업 을 하 지만 재고 가 소진 되 면 일찍 문 을 닫 기 도 한다 . 7 시 까지 손님 을 만나 지 못한 고로케 는 푸드 뱅크 에 기부 하 여 행복 저축 을 하 고 있 다 . 일요일 은 쉰다 . 토요일 은 오전 11 시 한 번 만 고로케 가 나온다 . 매장 에서 각종 음료 를 테이크아웃 할 수 있 다 . 20 개 이상 은 배달 이 가능 하 다 . 날씨 가 더운 요즘 12 시 나 4 시 쯤 방문 하 여 뜨겁 지 않 은 고로케 를 드 시 라고 추천 한다 . 
 소양 로 4 가 109 - 4 
 T . 010 - 4586 - 3042 
 내 단골집 을 소개 합니다 로케 로케 수제 고로케 	 2018 - 07 - 07 
 Tags 내 단골집 을 소개 합니다 로케 로케 수제 고로케 
 Previous [ 교육 단신 ] 춘천시 , ‘ 2018 년 평생 학습 도시 ’ 선정 
 Next [ 대학생 의 솔직 한 리뷰 ] 블루투스 스피커 ‘ 엑스트라 지니 101 ’ 
 BLACK SQUARE COFFEE 춘천 시청 점 시청 분수 광장 에 가 면 지난해 9 월 6 일 에 오픈 해 첫 여름 을 맞이 하 는 …