뼈 는 생체 의 골격 을 이루 는 단단 한 조직 으로 인체 의 연 조직 과 체중 을 지탱 해 주 며 내부 장기 를 둘러싸 서 외부 의 충격 으로부터 보호 하 고 , 체내 칼슘 이나 다른 필수 무기질 인 인 , 마그네슘 등 과 같 은 이온 들 의 저장고 로서 이온 의 양 을 조절 하 고 유지 하 는 기능 을 한다 . 이러 한 뼈 는 골모 전구 세포 ( osteoprogenitor cell ) , 골모 세포 ( osteoblast ) , 파골 세포 ( osteoclast ) 등 뼈 조직 을 이루 는 세포 와 골 시알 로 단백질 ( bone sialoprotein ) , 오스 테오 칼 신 ( osteocalcin ) , 콜라겐 I 타입 ( collagen I type ) 등 뼈 기질 을 이루 는 기질 단백 ( matrix protein ) 으로 구성 된다 . 성장 이 끝난 성인 의 경우 에 는 오래 된 뼈 가 제거 되 고 새로운 뼈 로 대체 되 는 생 성 및 흡수 과정 이 매우 역동 적 , 지속 적 으로 반복 하 여 뼈 가 재생 되 는데 , 이 를 골재 형성 ( bone remodeling ) 이 라고 한다 . 오래 된 뼈 를 제거 하 고 새로운 뼈 로 대체 하 는 뼈 의 순환 ( turnover ) 은 성장 과 스트레스 에 의해서 일어나 는 뼈 의 미세 한 손상 을 회복 시키 고 적절히 뼈 의 기능 을 유지 하 는 데 필수 적 이 라고 할 수 있 다 .