' 생 방송 투데이 오늘 방송 맛집 ' 골목 빵집 , 숙성 파운드케이크 ' LAKE ' 
 ' 생 방송 투데이 ' 파운드케이크 가 소개 됐 다 . 
 19 일 오후 방송 된 SBS TV ' 생 방송 투데이 ' 의 ' 골목 빵집 ' 코너 에서 는 파운드케이크 맛집 이 전파 를 탔 다 . 
 이곳 에서 는 초콜릿 파운드케이크 , 당근 파운드 케이크 , 무화과 파운드 케이크 등 총 5 가지 메뉴 의 파운드 케이크 를 맛볼 수 있 다 . 
 주인장 은 빵 에 수분 감 가득 한 식감 이 퍼지 도록 저온 으로 3 일 동안 냉장 숙성 을 거친다 . 
 특히 과일 청 을 만들 때 에 는 각자 의 향 이 있 어서 과일 의 수분 을 날려 주 는 것 이 핵심 이 다 . 
 이때 5 가지 종류 의 과일 을 잘 게 잘라 주 면 청 의 풍미 가 더욱 살아난다 . 
 빵집 을 방문 한 한 손 님 은 " 입안 에 들어가 자마자 녹 는다 . 우유 없 어도 먹 을 수 있 을 만큼 부드럽 고 촉촉 하 다 " 고 설명 했 다 . 
 주인장 은 " 궁극 적 인 빵 을 만들 고 싶 다 " 고 의지 를 드러냈 다 . 
 한편 이날 방송 에서 소개 된 파운드케이크 맛집 의 상호 는 ' LAKE ' 로 알려졌 다 .