레 올 로지 기기 를 사용 하 여 제조 된 젤 의 종류 에 따른 점성 , 전단 압력 , 전단 속도 와 전단 응력 특성 평가 를 진행 하 여 도 4 에 나타내 었 다 . 젤 의 형성 이 되 는 것 으로 3 : 7 , 5 : 5 , 7 : 3 의 비율 로 알 지 네이트 - CDH 용액 과 히 알 론 산 - mCHO 용액 을 혼합 하 여 자 가 결합 젤 을 유도 하 였을 때 shear rate 를 점차 적 으로 올리 면서 측정 하 였을 때 비율 에 따라서 서로 다른 점 도 변화 값 이 변하 는 것 을 확인 할 수 있 다 .