대상 이 표고버섯 을 더 해 자연 의 감칠맛 을 살린 신 제품 ' 표고버섯 으로 맛 을 낸 발효 미원 ( 이하 표고버섯 발효 미원 ) ' 을 5 일 출시 했 다 . ' 표고버섯 발효 미원 ' 은 사탕수수 를 발효 해 만든 미원 에 국내 산 표고버섯 엑기스 를 첨가 해 풍부 한 감칠맛 을 살린 제품 이 다 . 자연 스러운 연갈색 에 둥근 형태 를 띠 고 있 으며 , 표고버섯 함량 ( 생물 기준 ) 이 11 % 로 깔끔 하 고 담백 한 감칠맛 을 느낄 수 있 다 . 국 , 탕 , 찌개 등 국물 요리 에 한 꼬집 만 넣 어도 요리 의 맛 이 풍부 해진다 . 계란찜 , 나물 무침 등 어떤 요리 에 나 잘 어울린다 . 특히 요리 의 간 을 할 때 소금 사용 전 에 표고버섯 발효 미원 을 먼저 넣 어 맛 을 내 고 소금 간 을 하 면 나트륨 섭취 를 20 ~ 40 % 줄일 수 있 어 보다 건강 한 식생활 에 도 도움 이 된다 . 표고버섯 발효 미원 제품 패키지 도 자연 이미지 를 부각 했 다 . 제품 색상 과 같 은 연갈색 바탕 에 표고버섯 색상 인 짙 은 갈색 으로 포인트 를 줬으며 , 표고버섯 표면 을 형상 화 한 무늬 를 추가 하 는 등 표고버섯 느낌 을 그대로 담 았 다 . 디자인 뿐 만 아니 라 지퍼 백 이 달린 파우 치 타입 으로 실용 성 을 더 해 사용 과 보관 이 용이 하 다 . 신 제품 표고버섯 발효 미원 은 100 g 용량 에 3200 원 이 며 이마트 , 홈플러스 , 롯데마트 등 가까운 할인점 에서 구입 할 수 있 다 . 한편 , 대상 은 제품 리뉴 얼 과 신 제품 출시 , 세련 된 마케팅 활동 을 통해 미원 에 새롭 고 젊 은 이미지 를 더 하 고 있 다 . 지난 2014 년 10 월 기존 ' 감칠맛 미원 ' 을 ' 발효 미원 ' 으로 리뉴 얼 한데 이 어 , 2015 년 2 월 ' 다시마 로 맛 을 낸 발효 미원 ' 을 출시 하 며 자연 이미지 와 세련 된 감각 을 더한 바 있 다 . 2014 년 11 월 에 는 20 ~ 30 대 젊 은 층 을 겨냥 한 ' 밥집 미원 ' 팝업 스토어 를 홍대 인근 에서 운영 해 좋 은 반응 을 얻 었 고 , 지난해 에 는 김희철 을 모델 로 ' 픽 미원 ' 광고 영상 을 제작 해 유튜브 공개 20 일 만 에 조 회수 100 만 건 이상 을 기록 하 기 도 했 다 . 이주현 유통 전문 기자 jhjh 13 @ etnews . com ▶ 전자 신문 인기 포스트 ▶ 전자 신문 공식 페이스북 ▶ 전자 신문 바로 가 기 [ Copyright ⓒ 전자 신문 & 전자 신문 인터넷 , 무단 전재 및 재 배포 금지 ]