태극 삼 은 현재 물 로 익혀 말린 인삼 으로 국한 해 정의 하 고 있 으나 물 이외 의 방법 으로 익혀 말린 것 까지 로 확대 된다 . 인삼 류 의 종류 에 흑삼 과 같이 인삼 가공 기술 발달 에 따라 새롭 게 출현 하 는 인삼 류 도 포함 해 제조 · 유통 이 가능 하 도록 했 다 . 또 지금 은 인삼 재배 에 화학 비료 사용 이 금지 돼 있 으나 수경 재배 등 농 식품 부 장관 이 정하 는 방법 으로 인삼 을 재배 하 는 경우 예외 적 으로 화학 비료 를 사용 할 수 있 도록 했 다 . 또 농협 중앙 회 와 인삼 조합 만 을 생산자 단체 로 인정 한 요건 을 확대 해 인삼 대표 조직 이나 , 영농 조합 법인 등 도 생산자 단체 가 될 수 있 도록 했 다 .