[ 서울 신문 ] 파리 에 도 봄 이 왔 다 . 해 가 바짝 나온 토요일 오후 에 이 도시 의 유행 을 선도 하 는 제 4 구 ( 區 ) 와 건너편 관광객 들 로 북적이 는 제 6 구 ( 區 ) 를 거닐 다 보 면 , 벚나무 그늘 이 드리운 수천 개 의 노천카페 틈바구니 에서 전혀 딴판 인 현대 적 인 외양 의 커피 전문점 앞 에 길 게 늘어선 행렬 을 볼 수 있 다 . 미국 시애틀 에 본부 를 둔 세계 적 인 체인점 스타 벅스 가 ‘ 침공 ’ 은 아니 지만 파리 지 앵 의 취향 을 거의 따라잡 아 철옹 성 처럼 여겨 지 던 카페 문화 를 바꾸 고 있 다고 경제 주간 ‘ 비즈니스 위크 ’ 인터넷 판 이 20 일 ( 현지 시간 ) 보도 했 다 . ● 금연 정책 도 양보 하 는 등 현지 화 전략 많 은 나라 에서 거둔 큰 성공 에 도 불구 하 고 스타벅 스에 프랑스 는 여전히 벅찬 곳 이 다 . 담배 연기 자욱 한 바 와 보도 에 다닥다닥 테이블 이 놓인 노천카페 는 ‘ 프랑스 다운 ’ 상징 으로 여겨 지 기 때문 이 다 . 진하 디 진한 에스프레소 는 물론 이 다 . 여기 에 비하 면 밝 고 약동 적 인 이미지 에 테이크아웃 할 수 있 는 커다란 종이컵 과 달착지근 한 스낵 , 금연 정책 들 로 상징 되 는 스타 벅스 는 한참 거리 가 있 다 . 또 하나 , 스타벅 스가 프랑스 공략 에 어려움 을 느끼 는 것 은 첨단 패션 과 음식 , 영화 를 사랑 하 는 프랑스 사람 들 이 오래 뿌리 를 내려온 것 에 쉽 게 지조 를 버리 지 않 는다는 점 이 다 . 이런 이유 로 스타벅 스가 프랑스 내 가맹점 을 23 곳 으로 늘리 는 데 는 공력 이 많이 들 었 다 . 맥도널드 가 저소득층 의 주머니 를 노려 값싼 메뉴 로 공략 했 다면 , 스타 벅스 는 상류층 을 겨냥 했 다 . 미국 이나 아시아 에서 건너온 관광객 들 은 스타 벅스 매장 에서 에스프레소 나 카푸치노 를 찾 는 반면 , 이 도시 의 일류 대학생 들 은 가장 비싼 5 달러 짜리 ‘ 프라 푸치노 ’( 얼음 을 갈 아 만든 카푸치노 ) 를 서슴없이 사 서 마신다 . 또 현지인 의 입맛 에 맞춰 블루베리 머핀 과 함께 카라멜 첨가 커피 를 판매 한다든지 , 가게 안 에선 여전히 담배 를 피우 지 못하 게 하 지만 길거리 쪽 의자 에선 마음대로 연기 를 내뿜 을 수 있 게 하 고 있 다 . ●“ 관광 중심지 서 브랜드 이미지 구축 ” 스타벅 스가 프랑스 의 문 을 두드릴 때 , 이미 지난 1994 년 창립 된 토착 브랜드 콜럼버스 카페 가 확고 한 뿌리 를 내리 고 있 었 다 . 과거 10 년 동안 30 개 점포 로 그 수 를 늘렸 던 콜럼버스 가맹점 가운데 여러 곳 이 문 을 닫 아 24 곳 으로 쪼그라들 었 다 . 그러나 인건비 와 임대료 부담 때문 에 스타 벅스 가 남 는 장사 를 한 것 같 지 는 않 다 . 또 하나 , 최근 500 호 점 이 문 을 연 영국 과 는 달리 프랑스 는 중요 한 시장 이 될 것 같 지 는 않 다고 잡지 는 덧붙였 다 . 그럼 전 세계 1 만 1000 개 의 가맹점 을 거느린 스타 벅스 가 굳이 비싼 운영 비용 과 문화 적 저항 에 도 불구 하 고 프랑스 공략 에 매달리 는 이유 는 뭘까 ? 런던 의 컨설팅 회사 ‘ 알레그라 스 트레 티지 ’ 의 제프리 영 은 “ 세계 의 관광 수도 인 이곳 에서 브랜드 이미지 를 구축 하 려는 것 ” 이 라고 단언 한다 . 임병선 기자 bsnim @ seoul . co . kr - Copyrights ⓒ 서울 신문사 . 무단 전재 및 재 배포 금지 -