먼저 버터 풍미 가 가득 한 144 겹 패스 트리 속 에 아오모리현 사과 로 만든 사과 소 와 커스터드 크림 을 가득 채운 애플파이 전문점 ' 라 플 ( 사진 ) ' 이 이달 들어선다 . 국내 에 라 플 매장 이 들어온 것 은 이번 이 처음 이 다 . 라 플 은 일본 디저트 브랜드 로 일본 내 에서 는 ' 링고 ' 라는 이름 으로 판매 된다 . 링고 애플파이 는 홋카이도 산 신선 한 크림 으로 반죽 해 최고 의 식감 을 느낄 수 있 는 144 겹 을 구현 한다 . 일반 사과 보다 당도 를 높이 기 위해 잎 을 따 지 않 고 재배 한 아오모리현 의 사과 만 사용 한다 . 저온 에서 천천히 살균 한 우유 로 만들 어 풍미 를 한층 끌어올린 부드러운 커스터드 크림 으로 속 을 채운다 . 2016 년 3 월 도쿄 이케부쿠로 1 호 점 을 시작 으로 오사카 , 오이 타점 등 일본 에 총 7 개 매장 을 보유 하 며 입소문 을 타 고 있 다 .