​​​ 아니 나 만 몰랐 어 ? 당산역 에 이렇게 핫 한 공유 공간 이 있 었 다는 것 말 야 •• 유니언 타운 1 층 에 위치 한 , # 고기 주방 에 다녀왔 슴 ! ​​​ 코람코 , 부동산 펀드 로 도시 재생 新 모델 ‘ 유니언 타운 ’ 오픈 ​​ 나 는 고기 주방 이 유명 해서 온 건데 최대 관심사 중 하나 인 도시 재생 모델 이 여기 에 있 어서 공유 해봄 ❗ ️ 맛집 도 맛집 이 지만 기사 도 읽 어 바 👀 ​​​​ ​​​ 고기 주방 서울특별시 영등포구 당산동 6 가 311 - 1 유니언 타운 1 층 ​​​ 고 기주 방 은 # 당산역 3 번 출구 , 유니언 타운 1 층 에 위치 📍 사실 약속 장소 의 중간 지점 이 라 찾아본 곳 이 었 는데 가 기 전 에 너무나 도 놀랐 던 점 은 철학 가득 한 곳 이 란 거 ! ​​​ ​​ 누군가 보 면 뭐 이리 구구절절 써놨 어 ! 싶 겠 지만 난 요식업 에 식기 , 테이블 , 공간 까지 사랑 하 는 이런 분 들 이 종사 하 신다는 게 자랑 스러울 정도 였 다 •• 🖤 ​​​ 무튼 5 시 오픈 이 구 밤 12 시 까지 운영 함 ! 금 토요일 은 아예 예약 안 받 으신다고 하 셨 당 난 금요일 7 시 쯤 갔 는데 우리 가 거의 마지막 테이블 이 었 음 인기 짱 많 아서 운 이 좋 았 다구 생각 해 찌 . . 〰 ️ ​​​​​ 눈뜬 거마 즘 ㅎ ㅎ ​​ 주 메뉴 는 양 갈비 그리고 제주 흑 돼지 삼겹살 과 목살 가격 은 바깥 부터 써져 있 어서 바로 입장 스 ​​​ ​​ 들어서 면 드 는 생각 은 고깃집 도 고급 스러울 수 있 구나 ! 였 는데 , 그만큼 내부 공간 이 스테인리스 로 되 어 있 으니 주방 과 같 은 공간 이 라는 생각 도 들 었 고 몰 입도 가 이 씀 . . ​ 몬 가 고깃집 에서 이런 감정 , , 신기 했 다 ㅠㅇㅠ ​​​​ ​​ 주방 도 오픈 형 이 고 직원 분 들 의 느낌 도 마치 블 루보 틀 처럼 친절 하 시 고 설명 도 수준급 ••​​​ Menu / Price ​ ​​ 사이드 메뉴 에 는 고기 찌개 고기 쫄면 이 있 었 고 주류 는 소주 맥주 하이볼 화요 콜 키 지 등등 고기 는 입구 에 있 던 세 가지 였 다 역시 고기 주방 이 군 ​​ 우리 는 제주 흑 돼지 목살 2 인분 을 주문 했 다 사실 지금 안 사실 인데 삼겹살 이 있 다는 거 몰랐 음 ㅎㅎ . .​​​ ​​ 주목 해야 할 것 은 반찬 들 이 었 는데 ( 일단 묵 은 지 가 존나 맛있 어서 6 번 더 먹 음 ) ​ 와사비 , 통깨 ( 맞 나 ) 를 간 된장 , 오징어 깍두기 , 갈치속젓 등 이 있 었 는데 갈치속젓 이 ㄹ ㅇ 미쳤 음 ㅠ 또 먹 고파 . .​​​​ ​​ 식전 포카 치아 빵 구워 주 시 고 칠 리 소스 도 나오 는데 칠리소스 도 약간 남 미식 같 아서 좋 았 던 게 , 페루 에서 먹 은 맛 이랑 비슷 했 고 이름 도 칠리 콘 까 르네 즉 chili con carne = 고기 가 들어간 칠리 라는 뜻 🌶 ​​​ ​​ 또 참나물 세 비체 ! 처음 에 주 시 면서 설명 해 주 셨 음 ! ! 헉 세 비체 ? 하 고 놀랐 던 게 페루 에서 먹 었 던 그 세 비체 인가 했 는데 맞 다고 하 셨 당 식감 이 평소 랑 달라서 신기 했 음 ​ 사장 님 혹시 페루 살 아 오 셨 나 용 . ..? 유리미 는 작년 생각 이 마니 났 다고 한다 ~​​ ​​​ 고기 는 이렇게 구워 주 신 당 넘 맛있 고 탄탄 한 고기 질감 이 좋 았 다 ! 마늘 구워 먹 는 걸 좋 아 해서 아쉬웠 지만 버섯 과 파도 나름 매력 있 었 음 😚 ​ 육즙 은 생각 보다 적 어서 아쉬웠 는데 찍 어 먹 는 소스 들 이 좀 센 맛 이 라 육즙 이 없 는 것 도 덜 짠 느낌 이 라 낫 배드 ~~+ 1 인분 에 15 , 000 원 이 라 두당 1 인분 만 먹 어야 대 . . 근데 양 도 생각 보다 많 아서 ㅋㅋ 생각 보다 배부름 ! ​​​​​ ​​ 쫄면 은 진짜 맛있 었 던 게 콩나물 아삭 함 + 육수 부 어 주 시 는데 그 육수 가 찐 임 . .+ 계란 고명 이 신 의 한수 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 💛💛 ​​ ​ 으앙 또 먹 고 싶 당 ••• 철학 가득 한 곳 이 었 는데 이렇게 갑자기 마무리 하 는 이유 는 술 먹 고 나와서 마지막 엔 사진 이 없 기 때문 이 고 . . ( 머쓱 ) ​​ 분위기 모던 하 고 친절 함 과 사이드 메뉴 + 반찬 이 최강 이 라 중요 한 약속 있 어도 갈 거 같 음 ( 거지 라 가격 빼 고 는 ) 왕 만족 💜 ​​​