홍대 맛집 / 합정동 맛집 / 홍대 화덕 피자 비 가 주룩주룩 내리 는 추운 어느 날 빈대떡 에 막걸리 만 생각 나 는 줄 알 았 더니만 홍대 근처 에서 화덕 피자 를 먹 겠 단다 사실 은 피자 를 먹 어 본 지도 한참 지났 는데 한편 으로 는 먹 고 싶 기 도 하 다 그래 윤 중 의 나 와 바리 인데 오랜만 에 피자 를 먹 으러 가 자 홍대 화덕 피자 는 테이블 에 앉 아서 도 주방 에서 피자 를 만드 는 과정 등 을 쉽 게 구경 하 면서 맛 을 즐길 수 있 다 . 아담 한 실내 분위기 도 좋 은 곳 이 어서 데이트 하 기 알맞 은 장소 같 아요 테이블 에서 보 면 맛나 는 피자 를 만드 는 과정 을 훤하 게 다 보이 더군요 맛집 블 로 거의 기본 인 작업 과정 을 피자 반죽 부터 굽 는 절차 를 놓칠 수 없이 담 아 봐야 지요 깔끔 하 게 세팅 된 식탁 과자 는 아닌 거 같 고 ? 빵 인지 ? 말 도 없이 그냥 주 고 가 네요 소스 에 찍 어 먹 는 건가 ? 평범 한 맛 의 피클 홍대 화덕 피자 집 에서 는 전 메뉴 에 화학조미료 를 전혀 사용 하 지 않 는다고 쓰여 있 더군요 멜라 포르 마지 끼리 크림치즈 와 고르 곤 졸라 그리고 레지 아노 치즈 등 세 가지 의 치즈 를 싱싱 한 채소 위 에 듬뿍 뿌려서 사과 의 상큼 한 향 과 신선 함 을 동시 에 느낄 수 있 다 . 피자 를 따뜻 한 온기 를 느끼 면서 다 먹 을 수 있 도록 피자 판 아래 에 는 분위기 도 잘 어울리 게끔 식지 말 라고 은은 한 양초 불 을 켜 두 었 네요 한 가지 의 피자 가 올려진 게 아니 라 뜨끈 하 고 얼큰 한 국물 도 먹 고 싶 은 짬뽕 과 삼천만 의 서민 이 즐기 는 짜장면 을 함께 먹 을 수 있 는 짬짜면 같이 ㅎㅎㅎ 이름 하 여 반반 피 자 우리 일행 이 모두 가 대식가 들 인데 피자 의 두께 는 얇 은 편 이 고 도우 도 내용물 이나 양 이 별로 많 지 를 않 군요 홍합 나티 보 싱싱 하 고 풍부 한 양 의 홍합 을 주재료 로 토마토소스 에 보리 와 꼰 낄 리 에 를 함께 먹 는 약간 매콤 한 느낌 의 지중 해식 홍합 요라 와인 도 잘 어울리 겠 지만 윤중은 소주 가 더 어울릴 듯 ^^ 홍대 근처 에서 데이트 하 기 좋 은 피자 집 홍대 화덕 피자 서울 마포구 독막 로 7 길 5 ( 합정동 411 - 16 ) ( 합정역 에서 5 분 ) 02 ) 333 - 2282 공유 하 기 글 요소