도 1 에 나타낸 바 와 같이 , 오징어 외피 유래 콜라겐 은 적어도 2 종류 의 서로 다른 - 사슬 이 존재 하 는 것 으로 나타났으며 , 그 사슬 들 은 또한 서로 상호 결합 하 고 있 는 것 을 알 수 있 다 . 이 와 같이 서로 다른 2 종류 의 사슬 ( α 및 β ) 이 존재 한다는 것 은 오징어 외피 의 주 콜라겐 이 Type - I 형 콜라겐 이 라는 것 을 암시 한다 . 또한 오징어 외피 유래 콜라겐 은 매우 진한 1 사슬 ( α ) 대역 과 흐린 2 사슬 ( β ) 대역 을 보여 주 는데 , 이 는 콜라겐 이 헤테로 트 라이머 ( heterotrimer ) 사슬 로 존재 한다는 것 을 나타내 며 , 2 개 의 1 - 사슬 ( α 1 및 α 2 ) 과 1 개 의 2 - 사슬 ( β ) 로 구성 되 어 있 다는 것 을 보여준다 . 오징어 외피 유래 콜라겐 을 우피 콜라겐 과 비교 했 을 때 , 우피 콜라겐 의 1 - 사슬 과 2 - 사슬 의 분자량 이 오징어 외피 유래 콜라겐 의 사슬 들 보다 현저 하 게 높 은 것 을 볼 수 있 었 다 .