CJ 푸드 빌 이 운영 하 는 스테이크 & 샐러드 레스토랑 빕스 가 지난 13 일 ‘ 빕스 No 1 스테이크 ( 천정명 스테이크 ) ’ 를 출시 했 다 . 이 메뉴 는 우선 전국 20 개 매장 에서 시범 적 으로 선보인 후 내달 3 일 부터 는 전국 74 개 매장 에서 본격 판매 한다 . 천정명 스테이크 라는 이름 을 붙인 이 제품 은 풍부 한 육즙 을 머금 은 두툼 한 등심 에 독특 한 통후추 시즈 닝 을 더 해 팬 프라 잉 으로 구워낸 정통 아메리칸 스타일 . 팬 프라 잉 은 고온 에서 고기 의 겉면 을 코팅 하 는 조리 방식 으로 겉 은 바삭 하 고 속 은 육즙 이 풍부 하 고 부드러운 스테이크 를 맛볼 수 있 다는 평가 다 .