많 은 사람 들 이 먹 는 음식 은 더 이상 여성 이 만든 것 이 아니 다 . 음식 은 가정 과 가족 그리고 여성 들 의 가치 가 아니 라 점점 소비 의 가치 를 드러내 는 기호 가 되 고 있 다 . 자본주의 적 교환 관계 는 특정 한 음식 에 접근 할 수 있 는 사람 과 그렇 지 않 은 사람 을 음식 을 통해 분리 시키 고 , 서로 를 적대 적 인 입장 에 위치 시킨다 . 여기 서 음식 은 자본주의 사회 에서 권력 의 매개체 가 된다 .