이후 , 노른자 반죽 과 일부 머랭 이 혼합 된 혼합물 에 박력분 및 부 가 재료 의 첨가 후 믹 싱하 여 반죽 을 생성 하 는 단계 ( S 140 ) 는 반죽 을 만드 는 공정 으로써 , 상기 에서 설명 한 바 와 같이 박력분 1 . 0 중량 부 및 양파 가루 0 . 03 ~ 0 . 04 중량 부 , 생강가루 0 . 03 ~ 0 . 04 중량 부 , 바닐라 0 . 009 ~ 0 . 010 중량 부 , 단호박 가루 0 . 07 ~ 0 . 08 중량 부 , 녹차 가루 0 . 07 ~ 0 . 08 중량 부 , 커피 원액 0 . 03 ~ 0 . 04 중량 부 또는 아 사이 베리 분말 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 비타민 나무 열매 가루 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 아로니아 분말 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 마키 베리 분말 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 아마 씨 가루 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 보리 새싹 가루 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 청국장 가루 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 코코아 가루 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 강황 가루 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 어성 초 가루 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 비트 가루 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 카레 가루 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 홍삼 가루 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 오 이 분 말 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 배추 분말 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 딸 기분 말 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 바나나 분말 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 망고 가루 0 . 01 ~ 0 . 09 중량 부 , 블루베리 액 0 . 1 ~ 0 . 3 중량 부 중 하나 가 첨가 되 어 믹 싱 됨 으로써 , 야채 또는 과일 이 함유 된 초기 반죽 이 만들 어 질 수 있 다 .