봄철 에 건강 을 챙기 는 봄나물 의 약효 봄 이 되 면 겨울 에 비해 움츠려 들 었 던 육체 의 활동 량 이 크 게 늘어나 고 신진대사 도 활발 해 진다 . 따라서 충분 한 영양 을 섭취 하 는 것 이 좋 다 . 신진대사 에 필요 한 것 이 비타민 이 다 . 신선 한 봄나물 에 는 우리 몸 에 좋 은 비타민 은 물론 칼슘 , 철분 등 의 미네랄 이 풍부 하 다 . 그래서 춘곤증 이나 나른 한 피로감 을 해소 하 고 감기 , 알레르기 질환 을 예방 하 는 데 큰 도움 이 된다 . 또한 봄나물 에 는 맛 과 향 이 많 아 식욕 을 돋우 며 칼로리 가 적 고 식이 섬유 가 많 아 다이어트 에 도 아주 좋 다 . 봄나물 은 잡곡밥 과 궁합 이 맞 는다 . 봄나물 에 는 쓴맛 과 신맛 이 나 는데 심장 과 간장 에 좋 으며 혈액 순환 과 혈 질 을 맑 고 께 끗 해 하 는 효능 이 있 다 . 노폐물 을 배출 하 고 새로운 생명 의 건강 기운 을 주 는 봄나물 로 건강 을 챙겨 보 자 . 엽록소 가 많 고 항암 효과 가 있 는 베타카로틴 , 스트레스 . 피로 를 푸 는 데 좋 은 비타민 B . C 가 많 다 . 성질 이 따뜻 해 여성 의 냉증 , 갱년기 장애 등 에 좋 다 . 지혈 효과 도 있 다 . 나물 중 에 단백질 이 가장 많 고 , 칼슘 , 철분 등 의 미네랄 이 풍부 . 비타민 A 가 많 다 . 간 에 좋 은 콜린 성분 이 있 어 숙취 해소 에 도 좋 다 . 찬 성질 이 있 어 몸 이 냉한 사람 은 삼가 . 식욕 증진 과 소화 기능 을 돕 고 위장 을 튼튼 하 게 한다 . 최근 의 연구 결과 로 는 스트레스 , 항산 화 , 노화 방지 에 효과 가 있 다고 한다 . 매운 맛 은 비장 과 신장 기능 을 돕 는다 . 스테미 나 를 증진 시키 는 효과 가 있 다 . 사포닌 성분 의 쓴맛 이 혈액 순환 과 피 로 회복 에 좋 다 . 혈당 을 낮춰 당뇨 에 도 좋 다 . 신경 안정 과 초조감 을 없애 고 숙면 을 돕 는다 . ‘ 나물 중 의 왕 ‘ 인 취나물 은 성질 이 따뜻 해서 혈액 순환 에 좋 다 . 근육 이나 관절 이 아플 때 , 두 통 , 말 을 많이 해서 아픈 목 , 만성 기관지염 , 인후염 등 에 효과 가 있 으며 당뇨 에 도 뒤 어 난 효과 가 있 다 . 하루 에 5 - 20 g 을 200 cc 의 물 로 달여 차 로 마시 면 위 의 증상 들 이 치료 된다 . 항암 성분 이 많 다 . 특히 위장 에 좋 아 소화기 질환 치료 와 기능 강화 에 좋 다 . 벼 에 좋 은 칼슘 이 우유 의 2 배 나 들 어 있 고 , 여성 호르몬 인 에스트로겐 을 대체 하 는 성분 이 있 어 폐경 이후 여성 들 에게 흔한 갱년기 우울증 을 다스리 는 데 좋 다 . 이뇨 효과 가 뛰어나 게 좋 다 . 주독 을 푸 는 데 도 효과 가 있 다는 데 잎 , 줄기 , 뿌리 를 함께 달여 마신다 . - 한전 수안보 연수원 건강 강좌 - 공유 하 기 글 요소