실전 모의고사 01 회 본문 1 ~ 6 쪽 1 ① 
 2 ② 
 3 ⑤ 
 4 ② 
 5 ③ 
 10 ① 
 9 ① 
 6 ④ 
 7 ① 
 8 ⑤ 
 15 ⑤ 
 14 ② 
 11 ③ 
 12 ② 
 13 ② 
 20 ② 
 19 ② 
 16 ③ 
 17 ⑤ 
 18 ② 
 1 출제 의도 주낙 어법 에 대해 이해 하 기 해설 제시 된 자료 의 멍 , 멍 줄 , 부표 , 부표 줄 을 차례 로 투승 하 고 , 모 릿 줄 , 아릿줄 , 낚시 가 수납 되 어 있 는 광주리 를 준비 하 고 , 냉동 꽁치 미끼 를 낚시 에 차례 대로 끼워 가 며 투승 작업 을 진행 하 는 어업 은 땅 주낙 이 다 . 주낙 어법 에 는 땅 주낙 , 뜬 주낙 , 선 주낙 등 이 있 다 . 
 오답 피하 기 답지 ‘②’ 는 미끼 에 의한 유 집 으로 집어 하 므로 오 답지 이 다 . 답지 ‘③’ 은 양 승기 를 사용 하 여 양 승 하 므로 오 답지 이 다 . 답지 
 ‘④’ 는 어구 의 부설 수심 이 저 층 이 므로 오 답지 이 다 . 답지 ‘⑤’ 는 어구 의 침 강력 이 부력 보다 크 므로 오 답지 이 다 . 
 2 출제 의도 집어 방법 일반 화 하 기 해설 집어 는 어획 효율 을 높이 기 위해 어군 을 모으 는 일 이 다 . 집어 의 방법 에 는 유집 , 구 집 , 차단 유도 가 있 다 . 제시 된 자료 의 ㉮ 굴 과 같 은 은신처 를 좋아하 는 장어 의 성질 때문 에 돌 사이 의 굴 과 같 은 틈새 에 들어오 는 것 은 유집 에 해당 되 고 , ㉯ 숨 어 있 던 돌무덤 의 돌 을 하나 씩 그물 바깥 으로 던지 면 은신처 를 잃어버린 장어 들 이 깜짝 놀라 도망가 다 그 물 에 걸리 게 되 는 것 은 구 집 에 해당 된다 . 답지 의 문 어 단지 어업 은 유집 , 멸치 권 현 망 어업 은 차단 유도 , 전어 선자 망 어업 은 구 집 , 방어 정치망 어업 은 차단 유도 의 방법 으로 집 어 한다 . 
 3 출제 의도 통조림 과 레토 로 트 식품 의 가공 원리 이해 하 기 해설 통조림 은 처리 한 내용물 을 공관 에 넣 고 진 공시 머로 밀봉 한 뒤 고온 , 고압 의 살균 장치 인 레토르트 ( retort ) 에서 열처리 하 여 저장 성 을 극대 화 시킨 식품 이 다 . 통조림 의 특징 은 위생 성 , 간편 성 , 보존 성 , 
 밀폐 성 으로 , 조리 하 기 용이 하 고 취급 이 쉬우므로 농 , 축 , 수산물 전 영역 에서 생산 되 고 있 다 . 
 오답 피하 기 선택지 ‘ ㄱ ’ 의 황태 는 얼 었 다 녹 았 다 를 반복 하 는 동시 에 건조 하 는 식품 이 므로 오 선택지 이 다 . 선택지 ‘ ㄴ ’ 의 어묵 은 어육 을 채취 하 여 갈고 조미 하 여 튀기 거나 삶 아서 가공 한 식품 이 므로 오 선 택지 이 다 . 
 4 출제 의도 수산 생물 의 특징 이해 하 기 해설 전어 의 학명 은 Konosirus punctatus 이 며 , 청어목 , 청어과 의 
 EBS 수능 완성 수산 · 해운 산업 기초