기업 들 이 컨소시엄 을 구성 해 만드 는 ' 프라이빗 블록체인 ' 도 완성 되 기 에 는 시간 이 걸린다는 지적 이 다 . 블록체인 을 기반 으로 만들 어 진 식품 유통 추적 플랫 폼 인 ' 푸드 트러스트 ' 같 은 프로젝트 는 모든 유통 과정 이 기록 되 기 때문 에 특정 상품 에 하 자 가 발견 됐 을 때 핵심 이 되 는 문제 를 파악 할 수 있 지만 전체 유통 과정 에서 올바른 정보 가 입력 되 지 않 는다면 오히려 블록체인 기술 을 도입 하 는 것 이 더 문제 가 될 수 있 다는 지적 이 나온다 .