겐트 에 와서 처음 엔 호기심 반 으로 카페 들 을 찾 아서 가 기 시작 했 는데 , 방문 해 볼수록 독특 한 콘셉트 의 카페 들 이 많 아서 신기 했 다 . 비닐하우스 처럼 온실 을 만들 어 놓 고 그 안 에서 커피 와 맥주 그리고 간단 한 브런치 를 제공 하 는 곳 이 있 었 다 . 가게 전체 가 밖 에서 다 보여서 , 처음 엔 대학교 실험실 인가 같 은 의문 을 갖 게 하 기 도 했 다 . 저녁 에 는 펍 으로 운영 을 하 는 것 처럼 보였 다 . 다음 에 는 저녁 에 한 번 더 가 서 맥주 한잔 해 볼 요량 이 다 .