샐러드 다이어트 의 함정 분명 여러 가지 야채 가 들 어 있 는 샐러드 는 비타민 , 무기질 이 풍부 해 다이어트 에 좋 은 식품 이 며 , 실제로 샐러드 만 으로 식사 를 대신 하 는 여성 들 이 많 다 . 점심 시간 , 직장 부근 샐러드 바 는 건강 을 생각 하 는 사람 들 로 항상 북적인다 . 그러나 다이어트 에 좋 다는 샐러드 가 오히려 해 가 될 수 도 있 다 . 바로 샐러드 에 뿌려 먹 는 드레싱 때문 이 다 . 샐러드 1 인분 에 들 어 있 는 채소 의 칼로리 는 100 ~ 120 kcal 에 불과 하 지만 , 드레싱 은 400 ~ 500 kcal 에 이르 기 때문 에 샐러드 한 접시 만 먹 어도 500 ~ 600 kcal 는 가뿐 하 다 . 우리 나라 사람 들 이 가장 좋 아 하 는 드레싱 인 ‘ 허니 머스터드 ’ 와 ‘ 사우 전 아일랜드 ’ 는 마요네즈 를 베이스 로 하 여 여러 가지 재료 를 첨가 하 는데 , 주성분 인 마요네즈 가 대부분 지방 이 기 때문 에 드레싱 칼로리 가 높 아 질 수 밖에 없 다 . 마요네즈 는 한 스푼 에 100 kcal 에 달하 는 고 열량 이 므로 마요네즈 가 들어간 음식 은 우선 피하 고 보 는 게 좋 다 . 마요네즈 를 피해 칼로리 가 낮 을 것 같 은 ‘ 요구르트 드레싱 ’ 을 선택 해도 플레인 요구르트 에 생크림 이 듬뿍 들 어 있 어 칼로리 가 만만 치 않 다 . 드레싱 칼로리 를 조사 해 보 면 한 큰 술 당 허니 머스터드 ( 102 kcal ) , 사 우전 아일랜드 ( 66 kcal ) , 요구르트 드레싱 ( 53 kcal ) 이 므로 다이어트 때문 에 일부러 샐러드 한 접시 를 선택 했 는데 자장면 한 그릇 을 먹 느니만 못한 결과 를 낳 을 수 도 있 다 . 칼로리 를 줄이 려면 마요네즈 보다 는 간장 이나 과일 식초 를 베이스 로 으깬 과일 이나 곡물 을 첨가 한 드레싱 이 건강 에 좋 으면서 도 칼로리 가 낮 다 . 원 푸드 다이어트 는 결과 적 으로 지양 해야 하 는 다이어트 법 이 다 . 뭐 든 지나치 면 아니한 것 만 못하 다고 했 다 . 야채 만 먹 는다고 다 좋 은 것 은 아니 다 . 칼로리 가 낮 으면서 도 충분 한 영양 을 섭취 할 수 있 는 현명 한 지혜 가 요구 된다 . 혼자 서 식단 을 짜 기 어렵 다면 클리닉 에서 영양 상 담사 의 도움 을 받 아 보 는 것 도 좋 은 방법 이 다 . 세끼 를 꼭 챙겨 먹 고 , 필수 영양소 를 빠짐없이 섭취 한다면 건강 도 지키 고 아름다운 몸매 를 만들 수 있 을 것 이 다 . - 펌 - 공유 하 기 글 요소