' 생 방송 오늘 저녁 ' 약초 쟁반 , 16 가지 약재 가 담긴 건강식 ' 대보 명가 ' 
 ' 생 방송 오늘 저녁 ' 약초 쟁반 이 소개 됐 다 . 
 16 일 오후 방송 된 MBC TV ' 생 방송 오늘 저녁 ' 의 ' 가화 맛 사성 ' 코너 에서 는 약초 쟁반 맛집 이 전파 를 탔 다 . 
 이곳 맛 집 에서 는 제천 에서 주인장 이 직접 캔 약초 로 밥상 을 차린다 . 
 약초 소스 는 전통 방식 으로 구운 약탕관 으로 은은 한 불 에서 약초 를 3 시간 동안 우려낸다 . 
 여기 에 는 인삼 , 감초 , 당귀 등 한 의학 상 몸 을 보양 하 는 10 가지 한약재 를 뜻 하 는 십전대보탕 에 6 가지 재료 를 추가 해 총 16 가지 말려 둔 약재 를 넣 어 만든 다 . 
 이어 손님상 에 나가 는 야채 들 은 유기 쟁반 위 에 얹 어 준다 . 이때 조직 이 질긴 건 아래쪽 에 , 연한 건 위쪽 에 얹 으면 먹 는 내내 식감 을 유지 할 수 있 다 . 
 주인장 은 " 이 팔 청춘 처럼 건강 하 게 사 시 길 바라 는 마음 에서 만들 었 다 " 고 설명 했 다 . 
 맛집 을 방문 한 손님 들 은 " 향 이 좋 고 딱 봐도 건강식 인 것 같 다 ", " 한약 한 그릇 마시 는 것 과 같 다 " 고 말 했 다 . 
 한편 이날 방송 에서 소개 된 약초 쟁반 맛집 의 상호 는 ' 대보 명가 ' 로 알려졌 다 .