안녕 하 세요 먕이입니당 ^^ 여러분 들 오늘 저녁 은 어떤 메뉴 인가요 ? ​ 저 는 요즘 집 에서 쉬 면서 저녁 차리 고 있 거든요 ! 매번 하 시 는 분 들 정말 대단 하 셔요 ㅠㅠ매번 반찬 고민 에 빠져 버림 . .. 고민 끝 에 ​ 오늘 은 집 에서 간단 하 게 만들 수 있 는 요리 추천 해요 두부조림 ​ 준비물 도 아 ~ 주 간단 해요 ! ​ 준비물 부침 용 두부 양파 반개 대파 청양 고추 ​ 간단 하 죵 ? ?? 다 들 집 에 하나 씩 있 는 야채 들 이 에용 ^^​​ 양념장 진간장 4 스푼 고춧가루 2 스푼 마늘 1 . 5 스푼 국간 장 1 스푼 대파 , 청양 고추 0 . 5 스푼 ​ ​ 입맛 대로 간장 더 추가 하 셔도 되 용 ! ​ 우선 야채 손질 하 구 시작 해 볼까 용 ? ​ 양파 는 길 게 썰 여 주 시 구용 ! 다 들 아 시 죠 ? 고기 간장 양념장 ^^ 대파 도 청양 고추 도 총총 ! !!( 저 는 매콤 한 음식 을 선호 해서 요 ;;;)​ ​ 그리고 두부 ! !!! 두부 는 일반 두부 사용 하 셔도 상관없 지만 이왕이면 부침 용 두부 가 더 낫 다는 ! ​ 두부 도 키친 타올 로 물 기 제거 해 주 고 알맞 은 크기 로 싹뚝 ( ?)​ ​ 바로 하 셔도 되 지만 꿀 팁 ) 기름 에 한 번 부쳐서 만들 면 부서지 지 않 아요 ♡ 3 ♡)​ 너 ~ 무 딱딱 할 정도 로 부치 면 양념 이 덜 베 겨 서 비추 ! !​ 그리고 저 는 국물 이 쪼 ~ 금 있 는 걸 선호 해서 오뎅 탕 만들 려고 멸치 육수 우려내 는 중 이 에용 ㅎ . ㅎ ​ 보글보글 ( 다시다 도 넣 어 주 시 면 좋 아요 ) ​ 멸치 는 걸러 주 구 용 ~~~​ 기름 에 한 번 부친 두부 에다가 ! 육수 종이컵 기준 1 . 5 컵 넣 어 주 셔 용 ~~~~~​ 그리구 양념장 넣 어 주 고 아까 준비 했 던 양파 와 대파 도 듬뿍 ! ​ ​ 싱겁 다고 생각 하 지 말 아용 ~ 이대로 쫄 여 주 면 되 용 ! 중간 중간 국물 을 야채 에 슬쩍슬쩍 😝 ​ ​ 짜 쟌 완성 👍👍👍 ​ ​​ 오뎅 탕도 완성 했 어요 ^^​ 모두 주말 잘 보내 세용 ❤​​