오랫만 에 날씨 가 너무 좋 아서 청송 에 가족 여행 을 다녀왔 습니다 .   청송 에 는 유명 한 관광지 가 있 습니다 .   바로 산세 가 무척 아름다운 주왕산 국립 공원 과 영화 촬영 지로 유명 한 주산지 입니다 .   두 곳 을 구경 하 고 나 면 식사 가 항상 고민 이 됩니다 .   유명 한 자연 경관 과 더불 어서 유명 한 먹 꺼리 가 있 습니다 .   청송 맛집 , 주왕산 맛집 등 으로   검색 하 면 주로 나오 는 집들이 있 습니다 .   대부분 닭백숙 집 입니다 .   닭백숙 은 어디 서 나 흔히 볼 수 있 는 음식 인데 그것 보다 독특 한 음식 이 있 습니다 .   바로 닭 불고기 입니다 .   닭백숙 역시 다른 지역 과 다르 게 달 기 약수터 와 신촌 약수터 라는 유명 한 약 숙 터 에서 나오 는 물 로 끓여서 별미 입니다 .   다른 약수터 와 다른 이유 는 철 성분 이 풍부 한 탄산수 라서 그렇 다고 합니다 .   일반 약수터 물 마시 듯이 마셔 보 면 생각 보다 유쾌 하 지 않 은 경험 을 할 수 도 있 습니다 .   하지만 약수터 물 로 끓여 낸 닭백숙 은 철 성분 때문 에 색이 ​ 일반 적 인 백숙 집 에 뽀얀 국물 과 다릅니다 .   달기 약수터 는 청송 읍내 쪽 부터 하탕 , 신 탕 , 중탕 , 상탕 이 라는 4 개 의 약수터 로 이루어져 있 습니다 .   길가 에서 가까운 을 찾 다가 중탕 으로 진입 하 는 다리 바로 앞 에 있 는 식당 을 찾아가 봤 습니다 .    ​   달기 약수터 중탕 을 표시 하 는 표시 간판 입니다 .   약수터 바로 앞 에 식당 이 있 어서 접근 하 기 편리 해서 좋 았 습니다 .   ​   여기 가 중탕 입니다 .   약수 뜨 러 오 는 사람 들 이 많 나 봅니다 .   ​   달기 약수터 에 대한 이야기 가 한 쪽 벽면 에 걸려 있 습니다 .   ​   어떻 게 보 면 무척 지저분 하 게 보일 수 도 있 는데 약수터 의 붉 은 색 부분 은 약수 물 에 철 성분 이 많 아서 저렇게 붉 은 색 을 띈다고 합니다 .   ​   달기 약수터 는 청송읍 내와 주왕산 국립 공원 중간 쯤 에 있 습니다 .   ​   가게 전경 입니다 .   주위 에 음식점 들 이 모두 달기 약수 를 이용 한 백숙 을 파 는 식당 들 이 였 습니다 .   ​   모든   원재료 가   국산 입니다 .   ​   맛집 이 라는 인증 마크 가 보입니다 .   왠지 믿음 이 갑니다 .   ​   닭백숙 이 2 인 에 3 만 5 천 원 인데 닭 스 페 샬 이 4 만 원 입니다 .   5 천 원 차이 인데 샐러드 와 불고기 가 더 나온다고 해서 닭 스 페샬로 주문 해 봤 습니다 .   ​   가게 주소 와 연락처 입니다 .   한참 산행 하 는 산행 시즌 에 는 주말 에 손 님 이 많 다고 합니다 .   그럴 땐 예약 이 필수 일 것 같 습니다 .   ​   닭백숙 이 나오 기 전 에 나온 닭 불고기 와 밑반찬 들 입니다 .   닭백숙 의 걸쭉 하 고 단백 함 을 잡 아 주 는 간 이 있 는 장아찌 류 , 김치 류 , 무침 류 들 로 반찬 이 이루어져 있 었 습니다 .   밑반찬 들 도 직접 산 에서 채취 하 거나 길러서 사용 한다고 합니다 .   안 그래도 청정 지역 인 청송 에서 직접 기르 거나 채취 한 것 들 이 라니 제대로 건강식 인 것 같 습니다 .   ​   닭 불고기 가 나왔 습니다 .   먹음직 스럽 게 생겼 습니다 .   닭 가슴살 로 만들 어서 부드럽 고 맛있 습니다 .   매운 걸 잘 못 먹 는 아이 들 도 잘 먹 을 수 있 는 맛 이 였 습니다 .   ​   한 쌈 만들 어 봤 습니다 .   먹 음직 해 보이 나요 ?   ​   잘 익 은 백김치 에 먹 어도 맛있 었 습니다 .   닭 불고기 는 2 인 에 한 장 이 나온다고 합니다 .   ​   스페셜 에 샐러드 라고 되 어 있 던 데 샐러드 대신 에 나오 는 날개 와 봉 입니다 .   기름기 를 쫙 빼 서 단백 했 습니다 .   ​   봉 하나 를 잡 았 는데 왠지 닭 이 입 벌리 고 있 는 느낌 입니다 . ..   ​   불고기 와 구이 를 다 먹 고 나 니 백숙 이 나왔 습니다 .   백숙 색깔 이 예사 롭 지 않 습니다 .   달기 약수 의 철분 때문 이 라고 합니다 .   기본 적 으로 닭다리 하나 와 백숙 이 나오 고 찹쌀밥 이 덜 어 먹 을 수 있 게끔 더 나왔 습니다 .   ​   백숙 하나 만 해도 양 이 많 았 는데 찹쌀밥 까지 있 어서 양 이 무척 많 았 습니다 .   백숙 은 먹 으면 죽이 다 보 니 금방 배 가 꺼지 는 경우 가 많 아서 찹쌀밥 도 같이 덜 어 먹 었 습니다 .   ​   검 은 것 의 정체 는 표고버섯 입니다 .   닭백숙 은 소금 간 조금 만 하 니깐 부담없이 잘 먹 을 수 있 었 습니다 .   ​   찹쌀밥 의 경우 남기 게 되 면 가게 에서 는 잔반 재 활용 을 하 지 않 기 때문 에 모두 버린다고 했 습니다 .   그래서 포장 을 물 어 봤 는데 남 은 찹쌀밥 의 경우 에 는 포장 이 된다고 합니다 .   찹쌀밥 을   밀폐 용기 에 포장 해 주 셨 습니다 .   왠지 덤 으로 더 받 아 가 는 느낌 입니다 .   건강식 한 끼 제대로 먹 은 것 같 습니다 .   최근 에 생긴 달기약수탕 부근 에 장난 끼 공화국 이 라는 곳 이 있 었 습니다 .   꼭 주왕산 이나 주산지 아니 라도 가족 이 함께 체험 하 고 즐길 수 있 는 곳 이 생겨서 너무 좋 았 습니다 .   가족 들 과 신나 고 놀 고 맛있 는 닭백숙 과 닭 불고기 로 식사 한 끼 하 는 코스 추천 합니다 ~  