미니 단호박 영양 찰밥 ~* 요리 재료 미니 단호박 3 개 , 찹쌀 1 컵 , 흑미 약간 , 쥐눈이콩 차 + 구기자 우린 물 , 소금 , 꿀 . . 은행 , 밤 , 해바라기 씨 , 호박씨 , 잣 , 구기자 , 모 짜 렐라 치즈 . .. 상황 영양식 재료 기타 방법 찜 요리 팁 - 찹쌀 은 충분히 불린 뒤 체 에 받쳐 물기 를 빼 주 세요 ~ - 밥 은 미리 익혀 넣 어야 설 익 어 실패 하 지 않 아요 ~ - 단호박 에 밥 을 꾹꾹 많이 담 으면 찌 는 과정 에서 터질 수 있 으니 주의 하 세요 ~ 잘 익 은 단호박 은 과일 처럼 깎 아 먹 기 도 하 고 쪄 먹 든지 구워 먹 든지 간 에 양양 만점 간식거리 이 지요 ~ 마트 에 나가 봤 더니 뉴질랜드 산 이 중간 짜리 하나 에 3 , 200 원 . . 국산 미니 단호박 이 1 , 780 원 . . 이왕이면 국산 을 이용 하 는 게 좋 을 테 니 미니 로 3 개 를 들 고 왔 답니다 ~ 단호박 을 이용 한 먹거리 들 이 풍부 하 지만 전 ' 단호박 영양 찰밥 ' 을 만들 어 봤 어요 ~ 대추 대신 에 눈 에 좋 다는 구기자 와 노폐물 을 없애 는 쥐눈이콩 차 를 넣 어 더욱 영양 있 게 ~ ㅎㅎ 미니 단호박 영양 찰밥 ~* 미니 단호박 3 개 , 찹쌀 1 컵 , 흑미 약간 , 소금 , 꿀 , 쥐눈이콩 차 + 구기자 우린 물 . .. 밤 , 은행 , 해바라기 씨 , 호박씨 , 잣 , 구기자 , 모 짜 렐라 치즈 . . 찹쌀 + 흑미 는 깨끗이 씻 어 30 ~ 40 분 간 불린 뒤 체 에 받쳐 물기 를 빼 주 세요 ~ 소금 으로 박박 문질러 씻 은 단호박 은 과도 를 이용 해 뚜껑 을 만들 고 속 을 파내 그릇 을 만들 어요 ~ - 파낸 속 은 말려 호박씨 를 까 고 냉동실 에 보관 해 두루 이용 하 세요 ~ 은행 은 팬 에 볶 아 껍질 을 제거 하 고 나머지 재료 들 도 준비 해 놓 아요 ~ 말린 구기자 도 뜨거운 물 에 불려 놓 아요 ~ 밥 량 이 적 은 지라 전자 렌지 를 이용 해 밥 을 지 었 어요 ~^^ 전자 렌지 용기 에 불린 찹쌀 , 약간 의 소금 , 재료 들 을 넣 고 구기자 우린 물 과 쥐눈이콩 차 를 섞 어 재료 가 잠기 도록 부 은 뒤 뚜껑 을 덮 고 전자 렌지 에서 8 ~ 9 분 간 돌리 고 1 ~ 2 분 정도 뜸 을 들 입니다 ~ 단호박 에 꿀 을 발라 주 고 ~ 뜸 들 인 찹쌀밥 을 고루 섞 어 단호박 안 에 틈 없이 골고루 넣 어 주 세요 ~ 물 2 컵 을 붓 고 찜 판 을 올린 쿠쿠 밥솥 에 단호박 을 올려 주 세요 ~ 그 위 에 모 짜 렐라 치즈 를 올린 뒤 ~ 뚜껑 을 덮 고 ~ 쿠쿠 만능 찜 기능 으로 30 분 설정 하 면 완성 ~! 꺼내 자마자 칼 로 부드럽 게 잘라 ~ 고소 한 향내 를 풍기 며 모 짜 렐라 치즈 가 호박 에 트리 를 정식 하 듯 달려 있 네요 ~ ㅎㅎ 잘 익 은 단호박 이 라 색 두 무지 고와 요 ~ 단호박 이 너무 퍼지 지 도 않 고 적당 하 게 익 어 더욱 맛난 ~ 아침 에 부랴부랴 끓인 굴 매생 이 국과 조촐 한 반찬 사이 에 럭셔리 한 단호박 찰밥 이 하나 씩 ~^^ 단호박 찰밥 덕분 에 보 기 에 도 든든 한 밥상 이 차려 졌어요 ~ 다이어트 에 도 좋 은 영양식 ~^^ 그득 들어간 재료 들 에 입안 이 행복 합니다 ~ 어느 맛집 에 모 짜 렐라 치즈 를 올린 영양 밥 을 보 고 저 도 치즈 를 올려 봤 더니 색다르 네요 ~ 어린 주원 이 도 ~ 개구장이 준영 이 도 ~ 세 남자 가 비우 는 건 순식간 ~ ㅎㅎ 너무 오랫만 의 별식 이 었 나요 ? 서로 를 견제 하 며 먹 는 모습 에 뿌듯 함 을 느낍니다 ~ ㅎㅎ 찜통 에 찌 는 것 보다 쿠쿠 압력 밥솥 이 라 더욱 빠르 고 맛난 영양 찰밥 ~ 찜통 에선 단호박 의 맛 이 희석 되 고 수분 량 이 많 아 잘 척 이 며 힘없이 쪄 지 는 느낌 을 받 았었 는데 , 쿠쿠 압력 밥솥 에 쪄서 그런지 요리 시간 단축 에 더욱 진한 단호박 의 맛 을 느낄 수 있 었 어요 ~ 쿠쿠 에 맡기 고 다른 일 을 하 다 보 면 어느새 맛난 요리 로 변신 ~ 이젠 단호박 은 압력 밥솥 에 맡겨야 될 듯 싶어요 ~ 남편 은 한 정식 에서 먹 던 맛 이랑 또 같 다고 칭찬 일색 ~ 쿠쿠 덕분 에 솜씨 를 인정받 았 어요 ~ ㅎㅎ 아이 들 성장 에 좋 고 ~ 먹 으면 젊 어 지 고 건강 에 탁월 하 다니 쿠쿠 로 별식 으로 어떠신가요 ? ㅎㅎ