" 마니커 에프 앤지 삼계탕 전 세계 로 "… 코스닥 상장 도전 - 아시아 경제 
 최종 수정 2019 . 08 . 12 15 : 23 	 기사 입력 2019 . 07 . 24 11 : 33 
 내달 코스닥 상장 앞둔 윤두현 마니커 에프 앤지 대표 인터뷰 
 [ 아시아 경제 금보 령 기자 ] " 삼계탕 으로 미국 , 캐나다 에 이어 유럽 까지 진출 하 겠 습니다 . " 
 윤두현 마니커 에프 앤지 대표 는 23 일 오후 서울 영등포구 여의도 에서 아시아 경제 를 만나 이 같 은 포부 를 밝혔 다 . 
 2004 년 에 설립 된 마니커 에프 앤지 는 반 조리 삼계탕 · 치킨 등 육 가공품 을 제조 · 판매 하 는 기업 이 다 . 롯데 리아 , 맥도날드 , 버거킹 등 패스트푸드 업체 와 현대 그린 푸드 , CJ 프레시 웨이 , 삼성 웰 스토리 등 급식 업체 에 주로 공급 한다 . 지난해 실적 은 매출액 994 억 1900 만 원 , 영업 이익 62 억 1700 만 원 으로 영업 이익 률 6 . 3 % 를 기록 했 다 . 
 특히 삼계탕 수출 에 힘 을 쏟 아 눈길 을 끈다 . 2014 년 9 월 에 는 국내 최초 로 삼계탕 의 미국 수출 을 이뤄냈 다 . 윤 대표 는 " 미국 의 까다로운 검역 조건 을 통과 하 기 위해 시설 과 생산 공정 등 을 새로 구축 하 고 표준 화 하 는 데 시간 이 많이 걸렸 다 " 고 설명 했 다 . 지난달 에 는 미국 내 최대 중국 계 인터넷 쇼핑몰 인 ' 야미 바이 ' 와 업무 협약 ( MOU ) 을 체결 하 는 등 삼계탕 판매 에 더욱 적극 적 으로 나서 고 있 다 . 
 캐나다 수출 도 눈앞 에 두 고 있 다 . 지난해 7 월 캐나다 식품 검사국 ( CFIA ) 으로부터 작업장 실사 를 받 았 다 . 지난 5 월 동등 성 평가 에서 도 좋 은 결과 를 얻 어 마지막 으로 위생 절차 , 검역증 서식 등 을 확인 하 는 단계 까지 왔 다 . 하반기 에 는 캐나다 로 수출 이 가능 할 것 으로 보 고 현지 에이전트 와 수출 상담 을 진행 중 이 다 . 윤 대표 는 " 이제 글로벌 대형 시장 에서 남 은 것 중 하나 가 유럽 " 이 라며 " 유럽 에 도 삼계탕 을 알리 고 싶 다 " 고 전했 다 . 
 최근 업계 최초 로 에 어 프라이어 전용 제품 인 ' 에 어 프렌즈 ( Air Friends ) ' 라인 을 출시 했 다 . 에 어 프렌즈 에 는 에어 프라이어 에서 조리 했 을 때 식감 과 맛 을 가장 잘 살릴 수 있 는 치킨 윙 , 치킨 너겟 등 이 포함 돼 있 다 . 이 제품 에 는 독자 개발 한 특허 기술 이 적용 됐 다 . 
 마니커 에프 앤지 는 이 같 은 기술력 과 실적 을 바탕 으로 코스닥 상장 에 도전 한다 . 지난 4 일 한국 거래소 코스닥 시장 본부 는 상장 위원회 심의 · 의결 을 거쳐 마니커 에프 앤지 에 대한 상장 예비 심사 를 승인 했 다 . 공모 희망 밴드 는 3400 ~ 4000 원 이 다 . 총 공모 금액 은 88 억 4000 만 ~ 104 억 원 정도 로 예정 됐 다 . 공모 자금 은 생산 능력 확충 을 위한 설비 투자 ( 12 억 원 ) , 재무 구조 개선 을 위한 차입금 상환 ( 64 억 원 ) , 원자재 구매 ( 11 억 원 ) 등 에 쓸 계획 이 다 . 코스닥 상장 예정일 은 다음 달 20 일 이 다 . 
 윤 대표 는 " 마니커 라는 이름 은 고객 과 회사 가 함께 ' 많이 크 자 ' 는 뜻 을 담 고 있 다 " 며 " 좋 은 원료 로 만든 최고 의 제품 으로 고객 , 주주 와 함께 성장 하 는 회사 가 되 겠 다 " 고 강조 했 다 .