( 1 ) 건조 시료 ( 수분 함량 3 내지 7 중량 % 인 원료 ) 10 Kg 〉( 최대 용량 대비 ) 을 분쇄 및 절단 ( 상위 과정 에서 ) 하 는 단계 와 ; 환류 추출 시스템 에서 건조물 ( 원물 ) 대비 물 을 5 배수 또는 10 배수 를 넣 고 1 내지 2 hr 동안 1500 L 추출기 에 , 85 ℃( 순환 펌프 사용 ) 내지 110 ℃ 에서 추출 하 는 단계 ; 이후 추출물 을 ( 30 ℃ 내지 40 ℃) 로 충분히 식힌다 .