맥주 만큼 이나 음식 도 본토 맛 그대로 다 . 체코 에서 온 요리사 가 만든 다 . 체코인 직원 에게 추천 해 달 라고 부탁 하 니 ' 체코 전통 삼겹살 구이 '( 1 만 5000 원 ) 와 ' 치킨 슈니첼 '( 1 만 4000 원 ) 을 꼽 았 다 . 정사각형 으로 큼직 하 게 자른 돼지 삼겹살 덩어리 를 오븐 에 노릇 하 게 구워 체코 식 만두 ( 덤 플 링 ) 와 양배추 절임 을 곁들여 낸다 . 종업원 은 " 한국 손님 들 이 가장 좋 아 하 는 요리 " 라고 했 다 . 치킨 슈니첼 은 체코 에서 가장 즐겨 먹 는 음식 . ' 닭고기 로 만든 돈가스 ' 라고 이해 하 면 쉽 다 . 두들겨 넓 게 편 닭 가슴살 에 맥주 로 반죽 한 옷 을 입히 고 빵가루 를 묻혀 바삭 하 게 튀겨 낸다 . 감자 샐러드 가 곁들여진다 .