세계 가 인정 한 10 대 건강 음식 순 종 류 성 분 1 토마토  항암 성분 , 비타민 C 풍부 , 칼로리 가 낮 아 다이어트 효과 2 시금치  칼슘 과 철분 섬유질 풍부 , 칼로리 낮 아 다이어트 효과 3 견과 류  땅콩 , 호두 , 잣 , 아몬드 는 비타민 E 가 많 아 피부 를 아름답 게 함 . 1 주일 에 2 ~ 3 회 땅콩 20 알 씩 먹 으면 효과 좋 음 . 4 브로 콜린 ( 또는 양배추 )  슬 포라 판 , 인동 등 이 유방암 , 대장암 , 위암 발생 억제 섬유질 과 베타카로틴 풍부 식욕 억제 기능 5 귀리 ( 또는 보리 )  베타 글 루 칸 이 라는 수용성 식이 섬유 가 포만감 클레 스테롤 을 배출 시킴 6 마 늘  알 리신 과 스코 르 진 등 강력 한 항균 기능 으로 식중독 과 바이러 스 의 침투 막 음 , 혈액 순환 원활 하 게 해 심장 질환 예방 7 녹 차  폴리 페놀 은 발암 물질 침투 예방 , 위장 운동 활발 하 게 하 여 위암 발생 률 저하 8 적포도주  자줏빛 색소 에 는 항 앙 작용 , 타닌 성분 은 몸 에 유익 한 콜레 스 테 롤 을 활성 화 시켜 동맥 경화 예방 9 연어 ( 또는 고등어 )  오메가 3 지방산 이 콜레스테롤 을 낮추 고 관절염 예방 , 특히 고등어 는 오메가 3 지방산 이 연어 의 2 배 ! , 기억력 증대 로 학습 능력 향상 , 노인 성 치매 예방 10 블루베리 ( 또는 가지 )  보라색 의 안토시안 색소 는 심장병 예방 , 바이러스 와 세균 을 죽이 는 효과 공유 하 기 글 요소