비터 멜론 ( bitter melon , 여주 ) 박목 박과 의 한해살이 덩굴풀 . 여지 라고 도 한다 . 줄기 는 가늘 고 , 길 이 2 ∼ 5 m 이 며 , 덩굴손 으로 다른 물체 에 휘감긴 다 . 잎 은 어긋나 고 자루 가 길 며 , 가장 자리 가 손바닥 모양 으로 갈라진다 . 꽃 은 단성화 이 고 가을 에 잎겨드랑이 에서 작 은 꽃 이 핀다 . 열매 는 가 는 자루 가 있 어서 아래 로 늘어져 달리 고 , 긴 타원 형 으로 양 끝 이 뾰족 하 고 혹 모양 의 돌기 로 덮여 있 으며 길이 는 10 ∼ 30 ㎝ 이 다 . 덜 익 은 열매 는 담녹색 인데 익 으면 황적색 이 되 고 열매 의 끝 부분 부터 벌어져 많 은 종자 가 드러난다 . 종자 를 싸 고 있 는 붉 은 살 은 단맛 이 있 으며 식용 된다 . 보통 덜 익 은 열매 를 수확 하 여 안 의 종자 가 있 는 부분 을 제거 하 고 고기 와 함께 삶 거나 기름 에 볶 는다 . 관상용 으로 도 재배 된다 . 열 대 아시아 가 원산지 이 다 . 쓴 맛 이 강한 과일 인 비터 멜론 ( bitter melon , 국내 에서 는 ' 여주 ' 로 불림 ) 에서 추출 된 성분 이 당뇨병 과 비 만 을 치료 하 는데 탁월 한 효과 가 있 는 것 으로 밝혀졌 다 . 아시아 에서 널리 재배 되 는 이 열 대 과일 은 과거 부터 원기 회복 과 다양 한 질병 치료 를 위한 민간 요법 으로 전해져왔 다 . 상하이 중국 과학 아카데미 연구 팀 은 " 실험 결과 , 비터 멜론 에서 추출 한 4 가지 성분 이 혈당 량 과 내장 지방 을 줄이 고 체내 대사 를 조절 하 는 역할 을 하 는 것 으로 보인다 " 고 발표 했 다 . 연구 팀 은 쥐 를 대상 으로 한 실험 에서 비터 멜론 추출 성분 이 지방 을 연소 시키 고 글루코스 대사 에 영향 을 미친다는 사실 을 알아냈 다 . 특히 비터 멜론 을 주기 적 으로 섭취 하 면 혈당 수치 가 낮 아 지 는데 , 과일 에서 추출 된 자연 성분 이 므로 인슐린 보다 부작용 이 적 어 대 체제 역할 을 할 수 있 을 것 으로 보인다 . 이 성분 들 은 현재 사용 되 는 경구 용 당뇨 치료제 이상 으로 효능 이 높 은 것 으로 나타났 다 . 또한 , 비터 멜론 을 꾸준히 섭취 한 결과 , 당뇨병 환자 들 의 73 % 에서 증세 가 완화 되 는 현상 을 관찰 할 수 있 었 다는 과거 연구 결과 도 이 를 뒷받침 한다 . Bitter melon has potent anti - diabetes effects http : / / health . yahoo . com / news / reuters / bitter _ melon _ dc . html 야후 블러 그 다이어트 . 피부 미용 . 무병장수 에서 담 아 왔 습니다 . 공유 하 기 글 요소