지금 대한민국 은 팥 차 열풍 중 ! 얼마 전 방송 을 통해 밝혀진 한 청년 의 다이어트 성공 사례 와 더불 어 전국 은 지금 팥 차 다이어트 열풍 으로 들썩이 고 있 다 . 실시간 검색어 로 ‘ 팥 차 ’ 가 1 위 로 등극 할 만큼 팥 차 다이어트 에 관심 이 집중 되 고 있 는 것 . 녹차 와 허브티 도 아닌 팥 차 는 과연 어떤 효능 을 가지 고 있 을까 . 팥 으로 차 를 만든 다 ? 겨우내 두꺼웠 던 옷 을 벗 어 던지 고 간편 한 옷차림 으로 가볍 게 시작 하 는 봄 . 바야흐로 몸 을 드러내 기 시작 하 는 따뜻 한 계절 이 돌아오 면 , 모든 이 들 의 관심사 는 변함없이 ‘ 다이어트 ’ 라는 이름 으로 쏠리 게 마련 이 다 . 이것저것 다이어트 란 다이어트 는 다 시도 해 보 아도 요요 현상 으로 고민 을 앓 고 있 는 이 때 , 체내 의 노폐물 을 배출 해 줄 뿐 아니 라 이뇨 작용 을 돕 는다고 알려진 각종 웰빙 다이어트 차 ( 茶 ) 들 이 점차 그 인기 를 더 해 가 고 있 다 . 얼마 전 텔레비전 의 한 방송 프로그램 에서 팥 차 를 마시 고 3 개월 만 에 무려 40 kg 을 감량 하 여 화제 가 되 었 던 청년 을 본 적 이 있 을 것 이 다 . 물론 운동 을 병행 한 까닭 도 있 겠 지만 , 이러 한 사실 은 매번 다이어트 에 고민 하 고 실패 하 는 사람 들 의 이목 을 단번에 ‘ 팥 차 ’ 로 집중 시키 기 에 충분 했 다 . 그러나 흔히 팥죽 과 팥떡 , 팥빙수 는 들 어 봤 어도 ‘ 팥 차 ’ 라는 이름 은 다소 생소 하 게 들릴지 도 모를 터 . 정말로 이 팥 차 가 다이어트 에 도움 이 되 는 것 일까 ? 팥 ! 너 를 파헤치 리라 팥 차 가 무엇 인지 에 대해 논하 기 전 에 팥 의 효능 을 꼼꼼히 따져 볼 필요 가 있 다 . 팥 은 예 로부터 건강식 으로 불릴 만큼 그 효능 이 우수 하 여 다양 한 요리 에 사용 되 어 왔 다 . 동의보감 에 의하 면 " 팥 은 수 를 내리 고 농혈 을 배출 하 며 , 소갈 과 설사 를 그치 고 소변 을 잘 나오 게 하 며 , 수종 과 창만 을 다스린다 . " 고 나와 있 는데 , 살찐 사람 이 팥 을 먹 으면 몸 이 가벼워 지 고 , 반대 로 몸 이 야윈 사람 이 먹 으면 튼튼 해 지 는 것 이 바로 팥 이 라는 것 이 다 . 그만큼 팥 은 이뇨 작용 이 뛰어나 체내 의 불 필요 한 수분 을 배출 시키 는 데 에 탁월 하 다고 알려져 있 다 . 따라서 팥 은 체내 에 과잉 수분 이 쌓이 고 지방 이 축적 되 어 쉽 게 살 이 찌 는 사람 에게 매우 효과 적 이 며 , 이러 한 팥 의 이뇨 작용 은 부기 , 만성 신장염 등 의 치료 에 도 효능 이 있 다는 것 이 다 . 또한 팥 에 는 비타민 B 1 등 이 많이 들 어 있 어 소화 흡수율 을 높여 주 는데 , 팥 에 는 섬유질 과 여러 종류 의 사포닌 이 들 어 있 어 장 기능 을 원활 하 게 하 여 변비 를 치료 하 는 데 좋 을 뿐 만 아니 라 , 포만감 을 금방 느끼 게 해 주 어 과식 방지 에 도 도움 을 준다고 하 니 , 이러 한 팥 으로 만든 팥 차 야말로 다이어트 효과 에 손색 이 없 는 듯 하 다 . 무엇 이 든 과용 은 금물 그러나 팥 이 다이어트 에 도움 이 된다 하 여 무조건 적 으로 과다 섭취 하 는 것 은 오히려 역효과 를 낼 수 있 다 . 일단 몸 에 열 이 많 고 소변 양 이 적 은 사람 , 살 이 단단 하 지 않 고 무르 면서 물 만 먹 어도 붓 는 사람 들 은 팥 을 장기 복용 해도 좋 으며 , 이러 한 체질 의 경우 에 는 체중 감량 의 효과 가 있 을지 도 모른다 . 그러나 몸 이 냉하 거나 허약 한 사람 , 지나치 게 마른 사람 , 땀 이 많 고 소변 을 자주 보 는 사람 등 은 팥 을 자주 먹 을 경우 , 몸 의 수분 이 너무 많이 빠져나가 고 기 가 소모 되 어 체력 이 약해질 수 있 다는 단점 이 있 다 . 팥 은 체내 의 수분 을 배출 하 는 효능 은 있 으나 체지방 을 효과 적 으로 분해 하 는 효능 이 있 는 것 은 아니 므로 , 팥 을 다이어트 를 위한 수단 으로 이용 하 기 보 다는 건강 을 위한 음료 로 적당히 섭취 하 는 것 이 가장 중요 할 것 이 다 . 무엇 보다 운동 과 더불 어 갈증 을 해소 해 주 는 팥 차 를 함께 섭취 한다면 그 효과 가 배 가 되 지 않 을까 . ① 팥 을 물 로 씻 은 후 물 에 담가 하룻밤 정도 불려 둔다 . ② 불린 팥 과 물 을 냄비 에 넣 고 센 불 에 끓이 다가 서서히 끓 기 시작 하 면 중 불로 줄여 팥 이 눅눅 해 질 때 까지 약 30 분 간 더 삶 는다 . ③ 팥 을 걸러낸 물 을 차 게 식힌 후 , 용기 에 담 아 냉장고 에 보관 하 고 음료수 대용 으로 마시 면 좋 다 . 팥 은 금방 상하 기 쉬우므로 마실 만큼 조금 씩 끓여 먹 되 , 되도록 빨리 마시 도록 한다 . 출처 : 대구 MBC 라이프 건강 백세 3 월 호 공유 하 기 글 요소