보리차 를 더 구수 하 게 만드 는 OO 
 조 회수 5 , 032 
 건조 한 겨울철 에 는 
 면역력 을 높이 고 감기 예방 을 위해 
 따뜻 한 물 을 자주 드 시 는 것 이 좋 습니다 . 
 물 처럼 마실 수 있 는 차 중 에 
 보리차 도 있 는데요 , 
 집 에서 보리차 끓여서 드실 때 
 조금 더 구수 하 게 맛 을 낼 수 있 는 방법 알려 드릴게요 . 
 바로 , 소금 입니다 . 
 보리차 를 끓일 때 소금 을 작 은 티스푼 으로 반 정도 만 넣 어 주 면 
 특유 의 보리 향 이 더욱 강해 지 고 
 구수 한 맛 을 낼 수 있 도록 도와 준다고 합니다 . 
 소금 을 넣 은 후 에 는 10 분 정도 더 끓여 주 어야 
 보리차 맛 이 더욱 부드러워 집니다 . 
 보리차 를 식힐 때 는 주전자 뚜껑 을 덮 은 채 로 식혀 야 
 구수 한 향 이 날아가 지 않 는다는 것 도 기억 해 주 세요 ~