양파 즙 에 대한 효능 중국 음식 은 기름기 투성이 라 다이어트 에 는 위험 ! 하지만 중국 사람 들 은 그다지 뚱뚱 하 지 않 다 . 왜 그럴까 ? 그 이유 는 바로 ' 차 ' 와 음식 에 들어가 는 ' 양파 ' 때문 . 양파 의 매운맛 처럼 톡 쏘 면서 도 확실 한 양파 다이어트 , 왜 좋 을까 ? 양파 가 다이어트 에 좋 은 점 - 양파 는 지방 의 함량 이 적 으면서 채소 로서 는 단백질 이 많 은 편 이 다 . 따라서 지방 섭취 를 줄이 는 다이어트 에 좋 다 . - 양파 는 우리 몸 에 불 필요 한 젖산 과 콜레스테롤 을 녹이 는 식품 . 말 하 지만 고지방 을 녹이 는 대표 적 인 식품 이 다 . - 양파 에 는 칼슘 도 많이 있 어 성장 에 도움 을 줄 뿐 아니 라 다이어트 할 때 도 좋 다 . - 양파 를 먹 으면 장내 에서 스펀지 와 같 은 기능 을 하 기 때문 에 과다 한 양분 의 흡수 를 막 아 준다 . 또한 유해 물질 까지 흡착 , 배설 시켜 몸 속 을 깨끗이 하 는데 도움 을 준다 . - 다이어트 운동 시 근육 이 많이 뭉쳤 을 때 도 이 를 풀 어 주 는 효과 가 있 어 운동 의 효과 를 높여 준다 . - 양파 는 날 것 과 굽 거나 튀기 거나 삶 거나 말린 것 등 이 약용 효과 면 에서 변화 가 없 고 , 아무리 많이 먹 어도 부작용 이 없 다 . - 양파 는 피 를 깨끗 하 게 정화 시켜 주 기 때문 에 여성 의 피부 미용 에 도 좋 고 잔주름 예방 효과 도 있 다 . - 다이어트 에 는 숙면 도 중요 한데 양파 는 불면증 에 도 효과 가 있 다 . 양파 를 먹 어도 좋 지만 생 양파 를 썰 어서 머리맡 에 놓 고 자도 효과 가 있 다 . 어떻게 먹 을까 양파 즙 을 만들 어서 먹 어 보 자 . 맵 지 도 않 고 먹 기 도 부드러워 다이어트 에 한결 좋 다 . 먼저 양파 3 개 를 깨끗이 씻 어 냄비 에 놓 고 여기 에 물 한 대접 을 붓 고 푹푹 삶 는다 . 그러면 양파 가 흐물흐물 해 지 면서 양파 즙 이 생긴다 . 세끼 식사 는 기존 과 똑같이 하 면서 보리차 대신 수시로 먹 으면 살 이 빠진다 . 단 세 끼 의 식사량 을 평소 의 2 / 3 로 먹 는다면 효과 는 더욱 높 다 . 주의 ! 양파 는 익 으면 냄새 가 거의 없 고 오히려 단맛 이 나 기 때문 에 물 에 삶 은 양파 를 식사 대용 으로 먹 을수록 효과 는 높 아 지 지만 밥 은 먹 지 않 고 양파 즙 만 3 일 이상 마시 는 것 은 절대 안 된다 . 양파 를 이용 한 민간 요법 가 . 불면증 양파 를 갈 아서 얼마 동안 물 에 담갔 다가 식초 와 간장 으로 간 을 맞춰 매일 조금 씩 먹 는다 . 날 양파 의 매운맛 과 향기 가 연수 에 작용 하 여 정신 을 안정 시켜 수면 에 도움 을 준다 . 나 . 감기 양파 600 g 쇠고기 300 g 으로 국 을 끓여 이틀 동안 식사 때 마다 먹 으면 효과 적 이 다 . 다 . 고 혈압 양파 껍질 을 다려서 마시 면 동맥 경화 와 견비통 에 잘 듣 는다 . 라 . 뜨거운 불 이나 물 에 데인 경우 날 양파 즙 을 바르 면 소엽 , 진통 효과 가 있 다 . 마 . 머리 의 비듭 제거 신경 의 피로 가 많 고 또 편식 하 는 사람 들 의 머리 에 는 비듬 이 많이 생기 는데 , 양파 를 갈 아 그 즙 을 거즈 에 싸 서 이것 으로 머리 피부 를 타닥타닥 가볍 게 두들겨 준다 . 그런 다음 하루 쯤 지나 서 머리 를 감 으면 아주 효과 가 좋 다 . 양파 가 질병 에 미치 는 효과 양파 가 우리 의 생활 속 에서 얻 을 수 있 는 질병 에 대해 예방 할 수 있 는 많 은 면 이 있 다 . 예방 할 수 있 는 측면 을 크 게 5 가지 첫 번 째 는 혈액 · 혈관계 질환 측면 을 , 두 번 째 는 항 당뇨 측면 으로 , 셋째 는 발암 을 억제 하 는 측면 , 넷째 는 간장 병 , 다섯째 는 살균 작용 을 하 는 측면 으로 분류 해 볼 수 있 다 . 첫째 로 , 혈액 · 혈관계 질환 측면 을 살펴보 면 , 동맥 경화 는 동맥혈 과 내벽 에 유지질 이 침착 하 면서 혈관 이 굳어지 고 약해져서 내강 이 좁 아 지 게 되 는 것 이 다 . 동물 성 지방 에 는 콜레스테롤 이 많이 들 어 있 으므로 이것 을 많이 먹 으면 혈액 속 에 콜레스테롤 같 은 유지질 이 불어나 혈관 의 변화 를 가져온다 . 양파 는 섬유소 용 해 의 활성 을 상승 시키 는 성분 이 있 어 굳어진 혈액 을 흐르 기 쉽 게 하 며 , 상승 한 콜레스테롤 치 를 낮추 는 작용 , 혈압 을 내리 는 작용 등 혈액 이나 혈관 의 상태 를 개선 하 는 것 으로 알려져 왔 다 . 양파 의 함유 황 성분 중 가장 많이 들 어 있 는 시크 로 알린 은 혈전 을 녹이 는 작용 을 하 는 데 큰 역할 을 한다 . 두 번 째 로 , 항 당뇨 인 면 을 살펴보 면 당뇨병 은 인슐린 부족 으로 혈액 중 의 당분 이 소변 으로 배설 되 는 질병 이 다 . 당뇨병 이 되 면 당 의 대사 이상 ( 代謝 異常 ) 뿐 만 아니 라 지질 의 대사 장애 를 일으켜 동맥 경화 , 고 혈압 같 은 순환기 장애 의 원인 이 되 며 심근 경색 이나 신장병 , 백 내장 등 질병 을 일으키 는 원인 이 된다 . 양파 는 혈액 속 의 지질 을 저하 시켜 혈관 장애 를 억제 하 고 동맥 경화 를 예방 하 는 작용 이 있 으므로 당뇨병 에 의해 생기 는 2 차 적 인 장애 를 방지 하 거나 개선 하 는 데 에 도 효과 가 있 다 . 그 뿐 만 아니 라 양파 에 있 는 " Propyl Allyl Disulfide " 는 직접 적 으로 혈당 을 내리 는 효과 가 있 다는 것 이 다 . 셋째 로 , 발암 을 억제 하 는 측면 을 살펴보 면 , 식품 중 발암 을 촉진 하 는 것 과 발암 을 억제 하 는 것 이 있 다 . 전자 를 " 양성 화 ( 陽性 化 ) 식품 " , 후자 를 " 음성 화 ( 陰聲 化 ) 식품 " 이 라 한다 . 양파 는 음성 화 식품 의 대표 적 이 라고 할 수 있 다 . 음성 화 식품 의 종류 로 는 당근 , 양배추 , 샐러리 , 감자 , 무 같 은 야채 로 들 수 있 다 . 넷째 로 , 간장 병 인 측면 을 살펴보 면 , 간 에 는 조혈 기능 이나 해독 기능 을 유지 하 는 데 없 어서 는 안 될 " 글 루타 치 온 " 이 있 다 . 이 물질 의 양 이 떨어지 면 간장 의 기능 도 떨어진다 . 현재 글루 타치 온 은 임신 중독 , 약물 중독 의 해독제 로 쓰이 고 알레르기 , 눈 피로 의 치료 약 으로 쓰이 기 도 한다 . 양파 는 글 루타 치 온 유도체 가 많이 들 어 있 어 간장 의 효소 를 활성 화 한다 . 양파 를 먹 으면 술 에 취하 지 않 는다든가 숙취 가 없 어 진다고 하 는 것 은 글 루타 치 온 유도체 가 간장 의 해독 기능 을 강화 시키 기 때문 이 다 . 또한 눈 의 각막 에서 는 글루 타치 온의 소비 가 많 은데 부족 하 게 되 면 각막 이나 수정체 가 흐려져 백 내장 을 일으킨다 . 다섯 번 째 로 , 살균 작용 하 는 측면 을 살펴보 자 . 옛부터 가장 두려웠 던 전염병 은 결핵 이 었 는데 서구 에서 는 결핵 에 대한 예방 · 치료 를 목적 으로 양파 를 많이 소비 했 다 . 또한 육류 를 상식 하 고 있 는 유럽 인 들 은 양파 와 함께 요리 함 으로써 육류 의 부패 를 막 는 지혜 를 터득 했 다 . 즉 , 양파 에 는 살균 작용 과 해독 작용 이 있 다는 것 을 경험 적 으로 알 고 있 었 던 것 이 다 공유 하 기 글 요소