곤약 에 칼로리 가 별로 없 는 것 아 시 죠 ? 다이어트 요리 로 좋 아요 . 곤약 감자 매시드 샌드 재료 곤약 200 g , 감자 2 개 , 우유 1 / 4 컵 , 옥수수 ( 캔 ) 1 / 4 컵 , 소금 · 후춧가루 · 너트 메그 · 파슬리 가루 약간 씩 만드 는 법 1 곤약 은 가로 3 cm , 세로 5 cm , 높이 1 cm 의 직사각 형 으로 잘라 끓 는 물 에 살짝 데 친다 . 2 감자 는 껍질 째 찐 후 뜨거울 때 껍질 을 벗겨 볼 에 담 아 으 깬다 . 3 ② 에 소금 , 후춧가루 , 너트 메그 를 넣 어 간 을 한 후 파슬리 가루 와 옥수수 를 넣 고 섞 는다 . 4 곤약 위 에 ③ 을 도톰 하 게 바르 고 다른 곤약 으로 덮 어 샌드위치 를 만들 어 낸다 . 곤약 간장 볶음 재료 오징어채 모양 곤약 100 g , 실 곤약 100 g , 당근 1 / 3 개 , 양파 1 / 2 개 , 새우 살 70 g , 실파 2 뿌리 , 녹말 물 1 큰 술 , 양념간장 ( 간장 3 큰 술 , 설탕 1 큰 술 반 , 다진 마늘 1 작 은 술 , 참기름 1 작 은 술 , 깨소금 1 작 은 술 , 다시마 육수 2 / 3 컵 ) 만드 는 법 1 곤약 은 씻 어서 체 에 밭쳐 물기 를 뺀다 . 2 당근 은 1 cm 너비 로 얄팍 하 게 썰 고 , 양파 는 가늘 게 채 썬 다 . 3 새우 살 은 등 쪽 의 내장 을 꼬치 로 빼낸 뒤 깨끗이 헹구 고 , 실파 는 1 cm 길이 로 썬 다 . 4 냄비 에 분량 의 재료 로 만든 양념간장 을 담 고 ② 와 새우 살 을 넣 어 끓 기 시작 하 면 ① 을 넣 는다 . 5 ④ 를 골고루 섞 다가 채소 가 익 으면 녹말 물 을 넣 어 걸쭉 하 게 만든 뒤 실파 를 넣 고 불 을 끈 다음 접시 에 담아낸다 . 곤약 냉채 재료 곤약 1 모 , 계란 1 개 , 당근 1 / 2 개 , 오이 1 개 , 삶 은 사태 50 g [ 곤약 양념 ] 식초 2 큰 술 , 설탕 2 큰 술 , 물 1 컵 [ 겨자 소스 ] 갠 겨자 1 큰 술 , 물 ( 사이다 ) 2 큰 술 , 식초 1 큰 술 , 소금 , 설탕 적 당량 만드 는 법 1 . 곤약 은 가늘 게 채 를 쳐서 끓 는 물 에 데쳐낸다 . 2 . 데쳐 낸 곤약 의 물기 를 제거 해 곤약 양념 에 재워 놓 는다 . 3 . 사태 는 가늘 게 채 를 치 고 계란 은 황백 으로 나누 어 지단 을 부쳐 채 를 쳐 놓 는다 . 4 . 오이 는 잘 씻 어 손가락 크기 로 자른 후 돌려 깎 기 해 채 를 치 고 당근 도 길이 를 맞춰 채 를 쳐 놓 는다 . 5 . 겨자 소스 를 만들 고 넓 은 접시 에 야채 를 돌려 담 고 가운데 곤약 을 담 은 후 소스 를 부 어 낸다 . 곤약 샐러드 재료 곤약 150 g , 치커리 100 g , 깻잎 50 g , 적채 50 g , 무순 1 / 3 팩 [ 간장 소스 ] 간장 4 큰 술 , 물 1 큰 술 , 식초 2 큰 술 , 고운 고춧가루 1 / 2 큰 술 , 참기름 1 작 은 술 , 통깨 1 작 은 술 만드 는 법 1 . 곤약 은 0 . 5 cm 두께 로 썰 어 칼집 세 개 를 넣 어 타래 로 만든다 . 2 . 끓 는 물 에 만든 곤약 을 데쳐 놓 는다 . 3 . 야채 는 각각 채 썰 어 찬물 에 담근다 . 4 . 간장 , 물 , 식초 , 고춧가루 , 참기름 , 통깨 를 섞 어 소스 를 만든다 . 5 . 만든 간장 소스 와 야채 , 곤약 을 먹 기 직전 에 버무린다 . 공유 하 기 글 요소