여러분 안녕하 세요 ! 최근 에 배운 한국어 중 하나 는 [ 웰빙 ] 입니다 . 일본 에서 는 [ healthy ] 나 [ law fat ] 라고 불러요 ! 역시 건강 에 신경 쓰 는 마음 은 똑같 네요 ! 👍 ​ 저 는 단순히 [ 웰빙 ] 같 은 식사 를 좋아해서 자주 만들 겠 습니다 . ​ 자주 만드 는 레시피 를 소개 할 테 니 , 괜찮 다면 시도 해 보 세요 ~~^^♡​​​​ 기름기 가 없 어도 촉촉 한 식감 과 Juicy 맛 ! 닭 가슴살 햄샐러드 치킨 鶏 胸 肉 の ハム 、 サラダチキン 재료 材料 【 2 인분 】​ 닭 가슴살 … 1 장 소금 … 작 은 술 2 ~ 3 설탕 … 작 은 술 2 ~ 3 ​( 지퍼 백 or 비닐 봉지 ) … 1 ​​ 순서 手順 1 . 　 먼저 닭 가슴살 을 폴리 봉투 에 넣 습니다 . 설탕 ⇒ 소금 순서 에 더 합니다 . 양념 을 닭고기 에 길들일 수 있 도록 손 으로 꼭꼭 비벼 주 세요 . 설탕 을 먼저 더 하 면 닭고기 가 부드럽 고 촉촉 해집니다 . ​​​ 2 . 　 반나절 하룻밤 냉장고 에서 재우 다 . 재우 는 시간 은 최장 2 일 간 ​​​ 3 . 　 냄비 에 뜨거운 물 ( 고기 가 모두 물 에 잠기 는 양 ) 을 준비 한다 . 불 에 올려 놓 고 물 이 끓 으면 고기 를 넣 는다 . ( 비닐봉지 에서 꺼낸 상태 ) 다시 끓 는 ( 약 1 분 ) 후 불 을 끄 고 뚜껑 을 덮 은 후 그대로 식힌다 . ​​​ 4 . 　 완전히 식 으면 잘라서 완성 ! ​​ 조리 할 때 중요 한 포인트 重要 な ポイント ✅ 고기 는 두께 를 균일 하 게 하 기 위해 칼집 을 넣 고 여 는 것 도 좋 습니다 ! ​​✅ 재운 닭고기 는 냉장고 에서 꺼내 서 10 - 15 분 간 두 세요 . 닭고기 의 온도 를 올려 상온 으로 되돌리 기 위해서 입니다 . 그 후 냄비 에 넣 고 조리 하 세요 ! 이렇게 하 면 닭고기 가 균일 하 게 가열 됩니다 . ​​✅ 가 열 시간 이 짧 다고 생각 합니다만 , 불 을 끄 고 식힐 때 까지 의 시감 에 가열 된 물 에 의해 여열 조리 됩니다 . 이것 이 , 촉촉 한 식간 을 만들 어 냅니다 . ​​ ​ 올리브 오일 이나 참깨 드레싱 을 소스 로 뿌려 먹 어도 맛있 어요 ! ​ 빵 에 끼워서 샌드위치 해도 맛있 어요 ! 블랙 페퍼 와 도 궁합 이 뛰어납니다 . 맛있 게 드세요 ~♡ ​​ 아 , 괜찮 다면 드레싱 레시피 도 전 에 썼 으니까 소스 에 망설이 면 참고 해 주 세요 ! 👍 ❤ ️ 【 추천 요리 】 사랑 해요 ! !! 드레싱 레시피 ! 여러분 안녕하 세요 ! 이번 에 는 제 가 정 ~~~~ 말 좋 아 하 는 【 드레싱 레시피 】 소개 합니다 ! ​​ 야채 는 물론 치킨 . .. m . blog . naver . com ​​​ 그럼 안녕 ~~~^^♡​# 드레싱 # 레시피 # 야채 # 샐러드 # 블 렌 딩 # 소스 # 음식 # 다이어트 # diet # 운동 # 닭고기 # 건강 # healthy # 다이어트 식단 # 웰빙 # 요리 # 간단 한 # 맛있 는 # 추천 # 치킨 # 취미 # 닭 가슴살 # 햄 ​​