만 개 의 레시피 밀 키트 - 토종 순 대국 ​ 요즘 에 외식 하 러 나가 기 꺼려 져서 주로 집 밥 을 해 먹 고 있 는데요 , 아이 가 방학 이 다 보 니 하루 에 두 끼 나 세끼 에 간식 까지 차려 먹 느라 주방 에서 거의 살 다시피 하 고 있 어요 ~ 국물 을 진하 게 우리 거나 불 을 사용 하 는 시간 이 오래 걸리 는 메뉴 같 은 경우 는 밀 키트 를 활용 하 는 것 도 괜찮 더라구요 ​ 제 가 요리 레시피 를 검색 할 때 종종 사용 하 고 있 는 만 개 의 레시피 앱 에 보 면 만 개 스토어 도 운영 되 고 있 는데요 , 거기 에 밀 키트 도 있 더라구요 ​ 밀 키트 의 장점 은 재료 를 손질 할 필요 가 없 고 먹 는 인원수 에 맞 게 오 기 때문 에 음식물 이 남 지 않 아서 좋 죠 ~ 저 는 복잡 한 재료 는 아니 지만 오랜 시간 국물 을 우려서 먹 어야 맛있 는 순 대국 밀 키트 를 먹 어 보 았 어요 ​​​​​​​ ​ 만 개 의 레시피 밀 키트 중 에 순 대국 2 인 분 의 구성 으로 도착 한 거 랍니다 아이스박스 에 담겨서 와요 ~ 오 는 도중 에 택배 아저씨 가 어쩌 셨 나 뚜껑 이 심하 게 파손 되 어 와서 깜놀 ㅋㅋ 그나마 내용물 은 진공 포장 이 라 다행 이 었 어요 ~​​​​​​ 만 개 의 레시피 밀 키트 - 토종 순 대국 토종 순 대국 의 구성 은 순 대국 육수 와 국밥 고명 이 랍니다 따로 포장 되 어 져 옵니다 각각 1 인분 씩 소 포장 되 어 있 어요 ~​​​​​​ 토종 순 대국 의 육수 는 돈 사골 육수 로 400 g 씩 들 어 있 어요 올 때 냉동 되 어 오 더라구요 냉동 보관 했 다가 한 봉지 씩 해동 하 여 먹 으면 되 구요 , 유통 기한 이 정말 넉넉 한 편 이 에요 ​​​​​​ ​ 순 대국 에 들어가 는 고기 고명 은 순대 와 국밥 고기 의 구성 으로 진공 포장 되 어 있 습니다 ~ 220 g 이 들 어 있 어요 이것 도 냉동 보관 이 랍니다 ​​​​​ ​ 냉장고 에서 자연해동 하 거나 찬물 에 담궈 해동 하 구요 , 중탕 이나 찜 기 등 으로 10 ~ 15 분 조리 해서 먹 으면 된다고 되 어 있 어요 국물 이랑 국밥 고기 가 따로 포장 되 어 있 기 때문 에 사실 각각 다른 요리 에 활용 할 수 도 있 어 좋 더라구요 ​​​​​​​​ ​ 순 대국 을 먹 어 보 려고 전날 냉장고 로 옮겨서 해동 을 시켰 다가 끓여 보 았 어요 먼저 냄비 에 육수 를 부어서 끓여 줍니다 냉장고 에서 밤새 해동 을 시켜 도 아직 얼음 이 좀 남 아 있 네요 ~​​​​​ ​ 국물 은 정말 뽀얗 고 진하 더라구요 ~ 조금 먹 어 보 니 간 은 되 어 있 지 않 았 어요 ​​​​​​ ​ 순 대국 건더기 도 두 팩 을 모두 개봉 해 보 았 습니다 순대 랑 머 릿 고기 가 반반 씩 들어간 구성 이 구요 , 해동 시킨 건 전자 렌지 에 2 ~ 3 분 간 데웠 다가 국물 에 넣 어도 되 기 에 전자 렌지 에 돌려 놨어요 ​​​​​ ​ 그럼 요렇게 순대 랑 고기 가 살 아 납니다 ~ ㅎㅎ 그대로 먹 어도 되 죠 ^^​​​​​​ ​ 순 대국 에 올릴 양념장 도 만들 어 두 었 어요 ~ 밀 키트 소개 에 보 면 순 대국 다대기 양념장 만드 는 레시피 가 있 더라구요 다진 마늘 0 . 5 스푼 , 고춧가루 2 스푼 , 국간 장 0 . 5 스푼 , 멸치 액젓 0 . 5 스푼 을 섞 어서 만들 어요 ​​​​​​​ ​ 국물 이 끓 으면 전자 렌지 에 돌려 놨던 고기 를 넣 어 주 면 됩니다 순대 가 들어가 서 오래 끓이 고 나 면 다 풀 어 지 니까 한 번 만 부르르 ~ 끓어오르 면 바로 불 을 끕니다 ​​​​​​ ​ 아무 간 도 되 어 있 지 않 기 때문 에 소금 도 반 스푼 정도 넣 어 간 을 했 어요 ~​​​​​​ ​ 아예 밥 을 퍼서 그 위 에 만든 순 대국 을 넣 고 한 그릇 뚝딱 먹 을 수 있 게 준비 ~ 대파 쫑쫑 썰 어서 올려 주 고 양념장 도 올렸 지요 ^^​​​​​ 울 아들 래미 먹 을 순 대국 에 는 대파 랑 후춧가루 만 올려서 주 고 요 ~​​​​​ 2 인 분 의 양 이 푸짐 하 게 나오 고 육수 양 도 넉넉 한 건 좋 네요 ~ 양념장 은 개별 적 으로 만들 어야 하 고 대파 같 은 신선 야채 나 들깨 가루 같 은 게 안 들 어 있 는 건 밀 키트 치 고 는 아쉬운 부분 이 더라구요 ​​​​​ ​ 국물 맛 은 진하 고 맛있 어요 ~ 순 대국 이 아니 어도 국물 만 베이스 로 활용 할 수 있 게 쟁여 두 었 으면 좋 겠 더라구요 순 대국 건더기 는 비계 부분 이 많 은 고기 가 있 기 에 좀 아쉬웠 고 반면 에 순대 는 퀄리티 가 좋 은 순대 같 네요 ​ 일단 만드 는 방법 은 해동 해서 끓이 면 되 니 초 간단 ! 부수 적 인 재료 는 없 어서 아쉽 고 국물 맛 이 좋 았 던 토종 순 대국 밀키 트였 습니다 ^^​ 가격 은 시중 에 파 는 순 대국 보다 는 저렴 한 편 이 니까 집 에서 아무 때 나 즐기 고 싶 을 때 쟁여 뒀 다가 꺼내 먹 으면 편리 할 것 같 아요 ​​​​​ ​