서면 홍 유단 ​ 금요일 밤 저녁 집 에 만 있 기 는 너무 답답 해서 여자 친구 와 함께 서면 에 위치 한 홍 유단 에 방문 했 어요 . 서 면 주위 를 걸어다니 면서 몇 번 보 기 는 했 는데 사람 들 이 맛 이 좋 다고 하 니 한 번 방문 하 게 되 었 습니다 . 중식 레스토랑 으로 다양 한 메뉴 로 판매 하 고 가 게 규모 도 넓 어서 서면 모임 장소 로 도 좋 은 곳 이 라고 소문났 는데요 ~ 포스팅 을 통해서 알아보 겠 습니다 ! ​ 위치 홍 유단 부산광역시 부산진구 부전 로 34 황제 주차 빌딩 ​ 서면 1 번가 에 위치 하 고 있 으며 서면역 에서 도보 로 10 분 정도 걸립니다 . 서면 블로썸 클럽 에서 1 분 거리 라 찾 기 도 쉽 습니다 . ​ 영업시간 매일 11 : 30 ~ 22 : 30 ​ TEL 051 - 808 - 4001 ​ 인테리어 ​ 가게 입구 에서 부 터 많 은 판다 들 이 보이 기 시작 ! 다양 한 판다 들 의 소품 들 이 있 어서 눈 이 즐겁 고 너무 귀여웠 어요 . 판다 의 소품 들 이 중식 당 의 이미지 를 고급 스럽 게 부각 시켜 주 었 답니다 . ​ ​ 판다 뿐 만 아니 라 가 오 나 시 도 있 었 어요 ! 서면 중국집 홍 유단 은 맛 뿐 만 이 아니 라 인테리어 부분 에서 도 아주 우수 했 답니다 . 분위기 도 좋 아서 커플 데이트 장소 로 도 좋 은 곳 같 다는 생각 이 들 었 어요 ! !​ ​ 코로나 19 사태 에 도 불구 하 고 음식점 에 사람 들 이 많 았 답니다 . 넓 은 규모 와 다양 한 요리 , 맛 으로 사람 들 이 찾 는 이유 인 것 같 아요 . ​ ​ 퇴근 하 고 한잔 하 기 좋 은 장소 이 며 VIP 룸 도 있 기에 모임 이나 상견례 장소 로 도 적합 한 곳 이 라고 생각 된답니다 . ​ 메뉴 ​ 메뉴판 을 보 면 부산 에 많 은 가맹점 이 있 다는 것 을 알 수 있 었 어요 . 아마 장사 가 잘 되 서 여러 지점 의 홍 유단 이 있 다는 것 이 겠 죠 ? ​ 코스 요리 부터 다양 한 중국식 고급 요리 가 있 어서 선택 의 폭 이 넓 었 답니다 . ​​ 밑반찬 ​ 수저 부분 을 종이 로 하나하나 감싸 주 었 고 보온병 에 물 이 들 어 있 어서 따뜻 하 게 먹 을 수 있 다는 점 이 좋 았 답니다 . 밑반찬 은 단무지 , 피클 , 짜샤 이 로 구성 되 어 있 었 답니다 . ​ 여자 친구 랑 저 는 깐풍기 와 해물 삼 선 짬뽕 멘 보 샤 를 주문 ! ​ 해물 삼 선 짬뽕 & 깐풍기 & 멘 보 샤 조합 ​ 10 ~ 15 분 정도 기다리 니 주문 한 음식 이 나왔 어요 . 해물 삼 선 짬뽕 , 깐풍기 가 먼저 나왔으며 뒤이 어 멘 보 샤 까지 바로 나왔 답니다 . ​ ​ 이쁜 접시 에 음식 을 담 아 주 니 음식 이 더욱 맛나 보이 더라구요 플 레이팅 또한 고급 져서 너무 마음 에 들 었 답니다 . 서면 모임 장소 로 추천 ! !!​ ​ 해물 삼 선 짬뽕 에 는 다양 한 해물 등 이 있 어서 해물 을 골라서 먹 는 재미 가 있 었 어요 해물 도 싱싱 하 고 국물 맛 이 조금 매콤 했 답니다 . ​ ​ 깐풍기 는 먹 기 좋 게 순 살 로 되 어 있 어서 한입 에 쏙 들어갔 답니다 . 플레이 팅 또한 너무 잘 되 어 있 어서 눈 으로 보 는 즐거움 도 있 어서 맛 도 두 배 ! ​ ​ 깐풍기 의 튀김 은 찹쌀 로 된 것 처럼 쫀득 한 맛 이 있 었 어요 . 맛 을 표현 하 자면 양념치킨 의 맛 과 비슷 ? ??​ 다른 곳 에서 먹 었 을 때 는 딱딱 해서 별로 였 지만 이곳 의 깐풍기 는 딱딱 하 지 않 았 으며 안 에 도 촉촉 해서 먹 을 때 식감 이 아주 좋 았 답니다 . ​ 깐풍기 하나 먹 고 짬뽕 국물 먹 으니 아주 끝내 주 더라구요 ! 조합 에 맞 게 주문 을 잘 한 것 같 았 어요 ~​ ​ 같이 주문 한 멘 보 샤 는 빵 에 기름 이 많이 느껴 지 지 않 아서 정말 마음 에 들 었 답니다 . 이전 에 먹 었 던 중국 집 에 멘 보 샤 는 빵 부분 에 기름 이 듬뿍 있 어서 니글니글 했었 는데 여기 는 적당 하 게 기름 을 머금 고 있 어서 촉촉 하 면서 바삭 한 맛 입니다 . ​ ​ 같이 나온 소스 와 곁들여서 먹 으니 느끼 한 맛 도 잡 아 주 면서 정말 좋 더라구요 . 새우 의 식감 도 잘 느껴 지 면서 정말 맛있 게 잘 먹 었 답니다 . ​ 중화요리 를 느끼 고 싶 을 때 종종 서면 중국집 홍 유단 에 방문 할 것 같 습니다 ! !​​​ ​