특히 , 한국인 의 경우 탕 , 찌개 , 김치 , 장류 , 젓갈류 등 나트륨 함량 이 높 은 식품 도 함께 섭취 하 고 있 어 하루 나트륨 섭 취량 은 세계 보건 기구 ( WHO ) 권 장량 ( 3 , 450 mg ) 의 2 배 가 넘 는 6 , 000 mg 내지 8 , 000 mg 으로 고농도 의 나트륨 을 섭취 하 는 것 으로 알려져 있 으며 , 나트륨 의 과다 섭취 는 고 혈압 , 심장병 , 뇌 · 심혈 관 질환 , 신장 질환 , 위암 등 만성 질환 의 주요 원인 으로 작용 하 고 있 다 .