이 를 개발 한 최승혁 다원 이 앤 에 이 대표 는 사출 전문가 다 . 에 이 원 그릴 은 평소 삼겹살 과 자반고등어 를 좋아하 는 최 대표 가 직접 개발 한 것 이 다 . 집 에서 도 구이 를 즐기 고 싶 은데 기존 제품 은 마음 에 차 지 않 았 다는 것 . 최 대표 는 ' 기존 에 도 연기 를 적 게 만드 는 전기 그릴 제품 이 나왔 지만 연기 와 냄새 가 적 은 것 이 지 이 를 잡아내 는 방식 이 아니 다 ' 며 ' 에 이원 그릴 은 요리 할 때 생기 는 유해 물질 과 냄새 원인 물질 을 최대 86 % 까지 제거 한다 ' 고 설명 했 다 . 에 이 원 그릴 은 과학 원리 를 활용 해 필터 없이 도 냄새 와 연기 를 잡아냈 다 . 최 대표 는 ' 필터 를 사용 하 면 정기 적 으로 필터 를 갈아줘야 해 번거 롭 고 냄새 와 연기 를 제대로 잡아내 기 도 어렵 다 ' 며 ' 네덜란드 과학자 요하네스 디데릭 판데르 발스 가 1873 년 에 발견 한 원리 를 활용 했 다 ' 고 설명 했 다 . ' 판데르발스 원리 ' 를 전기 그릴 에 활용 하 면 고기 를 구울 때 발생 하 는 연기 나 오염 물질 이 물 표면 을 지나 면서 물 에 흡착 된다 . 최 대표 는 ' 스위스 인증 기관 SGS 에 검사 를 의뢰 한 결과 초미세 먼지 는 86 %, 총 휘발 성 유기 화합물 ( TVOC ) 은 74 % 줄어드 는 것 을 입증 받 았 다 ' 고 말 했 다 . 그릴 의 물받이 통 에 물 만 갈아주 면 냄새 와 연기 를 계속 잡 아 준다 . 사용 한 뒤 그릴 과 기름 받 이 통 만 분리 해 세척 할 수 있 는 것 도 장점 이 다 .