예 를 들 어 기니 파울 의 경우 일반 적 으로 1 . 5 kg 까지 키우 는 데 3 kg 로 키우 려면 너무 오래 키워야 하 고 가격 이 비싸 진다 . 이때 레스토랑 은 가슴살 , 다리 살 , 뼈 , 날개 를 나누 어 4 개 의 요리 로 만들 어 이 비용 을 충당 할 수 있 는 수익 을 맞추 기 위한 기획 이 가능 하 다 . 이때 농부 는 3 kg 까지 는 어렵 고 2 kg 까지 는 키울 수 있 다고 할 수 도 있 는데 , 레스토랑 에서 는 지방 이 필요 하 고 3 kg 을 원하 지만 2 kg 이 라도 구매 하 는 것 이 이 들 의 방식 이 라고 한다 .