" 통상 적 으로 고추 는 성질 이 뜨겁 고 맵 기 때문 에 평소 몸 이 차서 소화 장애 를 자주 경험 하 는 사람 에게 는 좋 은 식품 이 다 . 고추 의 주성분 인 매운맛 은 "" 캡사이신 ( capsaicin ) "" 이 란 성분 으로 ", 이 성분 이 신진대사 를 촉진 하 고 , 침샘 과 위샘 을 자극 해 식욕 을 증가 시키 고 소화 를 촉진 시키 며 , 정장 작용 을 한다고 알려져 있 다 . 이러 한 고추 의 캡사이신 은 몸 속 지방 을 분해 하 는 작용 을 하 기 때문 에 체지방 을 줄여 비만 의 예방 에 도움 이 되 므로 다이어트 식품 으로 도 권장 되 고 있 다 .