우유 의 진실 ( 3 ) | 채식 과 동물보호 2007 . 08 . 12 01 : 12 정발 ( songfamet 7 ) 카페 매니저 http : / / cafe . naver . com / nulunge / 2375 카페 > ♥ 신나고 즐겁 게 채식 하 기 ♥ / 나 마스 테 http : / / cafe . naver . com / funnyvegan / 207 ( 다음 은 이지연 한의사 님 의 글 입니다 . ) 몇 년 전 , 제 가 근무 하 는 곳 의 원장 님 이 체험 을 발판 으로 한 다이어트 법 을 만드셨 습니다 . 식생활 면 에서 통상 의 상식 을 깨뜨리 는 재미 있 는 금기 사항 이 있 었 는데 , 그 중 의 하나 가 우유 를 먹 지 말자 였 습니다 . 왜 우유 를 먹 지 말 아야 하 는 논거 를 객관화 하 기 위해 자료 를 수집 했으나 국내 자료 는 구하 기 어려워서 미국 인터넷 사이트 를 주로 서핑 하 였 습니다 . 그럼 제 가 찾 은 내용 들 중 재미있 는 것 들 을 올려 봅니다 . 주 내용 은 유제품 반대 사이트 에서 인용 한 것 이 므로 편파 적 이 라 느끼 실 수 도 있 습니다 . 1 . 78000 명 의 여성 을 대상 으로 12 년 동안 하바드 에서 연구 한 결과 - 의외 로 유제품 에서 칼슘 을 주로 섭취 하 는 여성 들 의 골절 율 이 더욱 높 았 다 . 2 . 오스트레일리아 시드니 에서 남녀 노인 을 대상 으로 연구 결과 ( 1994 ) - 유제품 소비량 최고 그룹 의 골절 율 이 최저 그룹 의 2 배 . 3 . 유제품 을 많이 섭취 하 는 미국 , 스웨덴 , 핀란드 의 여성 골다공증 이환율 높 다 . 칼슘 을 누구 보다 많이 섭취 하 는 에스키모 역시 골다공증 이환율 높 다 . 그러나 우유 를 거의 먹 지 않 는 중국 에서 는 이환 율 이 낮 다 . 필요 단백질 량의 2 - 3 배 를 섭취 하 면 배 설시 칼슘 이 빠져나간다 . 4 . 우유 의 신화 - 1 우유 는 강한 뼈 를 만든 다 ? - 아니 다 . 우유 는 뼈 를 약화 시키 며 골다공증 을 강화 한다 . 골다공증 은 칼슘 섭취 가 적 어서 가 아니 라 칼슘 이 손실 되 기 때문 에 걸린다 . 유제품 은 단백질 함량 이 높 기 때문 에 칼슘 을 배설 시키 게 된다 5 . 우유 의 신화 - 2 우유 는 어린이 성장 에 필요 하 다 ? – 우유 가 영아 의 철 결핍 성 빈혈 원인 이 라는 의견 이 있 다 . 이 의견 에 따르 면 1 세 이전 에 주 지 말 아야 한다고 한다 . 소 아기 에 너무 많이 섭취 하 면 소아 당뇨 에 걸릴 위험 이 높 아 진다 . 또한 소아 의 우유 알 러지 때문 에 부비동 염 , 설사 , 변비 , 피로 가 심해져 만성 적 인 귀 감염 이 되 는 경우 가 많 아 진다 . 6 . 우유 의 신화 - 3 우유 는 순수 한 전체 ( 완전 ) 식품 이 다 ? - 몬산토 사 에서 는 우유 생산 을 높이 기 위해 성장 호르몬 을 투여 하 여 유방암 을 일으킨 적 이 있 다 . 소 의 유방 의 염증 이 심하 여 우유 에 항생 물질 , 고름 , 세균 이 투과 되 어 나간다 . 7 . 그러면 어떻게 해야 할까요 ? 칼슘 을 뼈 로 보낼 려면 채소 , 특히 콩 을 섭취 하 면 된다 . 짙 은 잎 채소 ( 외국 에서 는 갓 과 순무 를 예 로 들 고 있 군요 ) , 브로 컬리 , 콩 , 건무 화 과 , 해바라기 씨 , 칼슘 강화 시리얼 / 주스 를 먹 으면 된다 . 뼈 로 간 칼슘 을 지키 려면 짜 게 안 먹 고 ( 소금 은 칼슘 을 배출 시킴 ) , 동물 성 보다 는 식물 성 음식 , 금연 을 해야 한다 . 스테로이드 역시 골 손실 시키 며 술 도 역시 그러 하 다 . # 실상 우유 는 멋진 제품 이 다 . 하지만 우유 는 어디 까지 나 송아지 가 급속히 체중 성장 하 기 위한 음식 이 다 . 지구 상 의 어떤 포유 류 도 다른 포유 류 의 젖 을 먹 거나 , 수유기 이후 젖 을 먹 으며 살 지 않 는다 . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ------------------------- ( 다음 은 신야 히로미 박사 의 에서 발췌 , 편집 한 내용 입니다 . 신야 히로미 박사 는 30 여 년 간 일본 과 미국 에서 25 만 명 의 위장 내시경 을 검사 하 는 경력 을 지닌 위장 내시 경학 의 세계 1 인자 로 주목 받 는 분 이 십니다 . ) ☆ 우유 신앙 의 함정 : 골다공증 이 라는 병 이 문제 가 되 고 있 다 . 이것 은 나이 와 함께 뼈 에 축적 되 어 있 던 칼슘 이 줄 면서 , 뼈 가 스펀지 같 은 상태 가 되 어 쉽 게 골절 이 되 는 뼈 의 병 이 다 . 일본인 은 서양 사람 들 에 비해 칼슘 섭취 가 부족 하 다고 한다 . 그래서 칼슘 섭취 에 는 우유 라 하 여 성장기 에 있 는 아동 의 영양 보급 과 폐경 후 여성 의 골다공증 예방 을 위해서 도 더욱 많 은 우유 를 마시 라고 해왔 다 . 확실히 칼슘 은 인간 의 몸 에 아주 중요 한 영양소 이 지만 칼슘 에 주목 한 나머지 칼슘 이 많이 들 어 있 는 우유 만 마시 면 필요 한 영양소 가 모두 섭취 되 는 것 같 은 , 또는 우유 를 마시 고 칼슘 을 많이 섭취 하 면 건강 에 아주 좋 다는 " 우유 신앙 " 이 만연 되 어 있 는 것 은 위험 하 기 조차 하 다 . 어떤 동물 이 든 다 자란 후 에 는 다른 동물 의 젖 을 먹 지 않 는다 . 그것 만 생각 해도 다른 동물 의 젖 을 먹 는 것 자체 가 부자연 스러운 것 이 다 . 사람 은 1 살 정도 까지 는 다른 동물 의 젖 을 마셔도 알레르기 반응 이 거의 일어나 지 않 도록 되 어 있 으나 이 가 나 기 시작 한 후 까지 우유 를 억지로 마시 게 하 는 일 은 절대로 해서 는 안 된다 . 쇠고기 를 많이 먹 는 것 은 좋 지 않 지만 우유 나 유제품 은 많이 섭취 하 라는 것 자체 가 웃기 는 이야기 다 . 같 은 동물 에서 온 것 이 기 때문 이 다 . ☆ " 우유 를 통해 칼슘 섭취 가 잘 된다 " 는 논리 의 오류 : 영양학 책 에 는 우유 나 유제품 의 칼슘 은 30 % 정도 밖에 흡수 되 지 않 는다고 쓰인 대목 이 있 다 . ( 녹색 야채 는 유제품 보다 칼슘 흡수 가 좋 다는 연구 발표 가 있 다 . ) 칼슘 의 양 이 혈중 에서 일정 이상 이 되 면 몸 은 그 에 대해 거절 반응 을 나타 낸다 . 몸 에 는 항상성 이 라 하 여 혈액 중 의 성분 을 일정 한 비율 로 유지 하 려는 작용 이 있 어서 칼슘 의 농도 가 일정 이상 으로 높 아 지 면 신장 에서 신속히 배출 하 려고 한다 . 그런데 배출 할 때 남아도 는 칼슘 만 배출 하 는 것 이 아니 라 다른 미네랄 과 아미노산 , 비타민 류 까지 도 함께 소변 으로 배출 해 버린다 . 우유 에 는 사람 젖 의 4 배 나 되 는 칼슘 , 6 배 나 되 는 인 이 들 어 있 다 . 이 처럼 모유 와 우유 에 차이 가 나 는 것 은 사람 과 소 각각 의 발달 과정 과 밀접 한 관계 가 있 다고 생각 한다 . 사람 은 15 년 - 20 년 에 걸쳐 성장 하 여 어른 이 되 는 데 에 비해 소 는 1 - 2 년 안 에 한 마리 의 어른 소 가 된다 . 그만큼 빨리 성장 하 기 위해 소 의 젖 에 는 칼슘 과 인 이 많이 들 어 있 는 것 이 다 . 사람 에게 여분 의 영양소 는 필요 치 않 다 . 여분 의 영양소 는 몸 밖 으로 버려질 뿐 이 다 . 미국 에서 는 많 은 소아과 의사 들 이 어린이 들 에게 저지방 밀크 조차 하루 1 컵 이상 먹이 지 않 는 게 좋 다고 말 한다 . 우유 와 고기 를 많이 먹인 어린이 들 이 20 세 전 에 비만 과 동맥 경화 를 나타내 기 때문 이 다 . 영양 이 풍부 한 어린이 들 에게 동물 단백질 과 함께 우유 가 몸 에 좋 다고 많이 먹이 는 것 은 잘못 된 생각 이 다 . ☆ 골다공증 의 원인 이 우유 : 나이 를 먹 으면 칼슘 이 줄어들 어 골다공증 이 되 므로 우유 를 마시 라고 하 는 것 은 잘못 이 다 . 우유 의 과음 이야말로 골다공증 을 만들 기 때문 이 다 . 우유 를 마시 면 흡수 가 빠르 게 이루어져 혈중 칼슘 농도 가 갑자기 높 아지므로 이 에 대한 반 작용 으로 칼슘 배출 과정 에서 다른 영양소 까지 배출 됨 은 이미 설명 되 었 다 . 해조류 외 에 도 야채류 와 정제 되 지 않 은 곡물 ; 현미 , 보리 , 피 , 기장 , 율무 등 에 도 칼슘 은 많 다 . 이러 한 것 을 균형 있 게 섭취 하 고 잘 씹 어 먹 어 흡수 되 도록 하 면 골다공증 의 염려 는 전혀 없 다 . 이란 국경 근처 의 코카서스 지방 에 는 100 세 이상 의 사람 들 이 많이 사 는 장수 촌 으로 유명 한 마을 이 있 는데 집 에서 만든 요구르트 가 장수 의 비결 이 라고 했 다 . 그런데 그 장수인 들 의 인터뷰 를 통해 요구르트 를 먹 고 있 던 사람 이 없 었 다는 기사 가 1998 년 3 월 14 일자 에 실렸 다 . 골다공증 이 가장 많 은 나라 는 미국 이 다 . 우유 를 많이 먹 는 나라 에 오히려 골다공증 이 많 은 사실 은 무엇 을 의미 하 는가 ? 뉴욕 의 내 진료소 에 는 등 굽 은 부인 들 이 자주 찾아와 " 젊 었 을 때 부터 우유 , 치즈 를 많이 먹 었 는데 왜 이렇게 되 었 을까요 ? " 묻 는다 . 나 는 항상 " 그런 것 만 먹 었 으니까 골다공증 이 되 었 지요 " 라고 대답 한다 . 골다공증 에 있 어서 중요 한 것 은 몸 속 의 칼슘 이 점점 빠져나가 는 상태 를 만들 지 않 는 것 이 다 . 섭취 된 칼슘 이 착실히 머물러 있 게 하 고 , 과잉 되 지 않 게 하 는 것 도 중요 하 지만 섭취 한 것 이 흘러 나가 지 않 도록 해야 한다 . ☆ 우유 의 유당 이 문제 : 우유 의 유당 은 설탕 과 달리 몸 에서 흡수 되 려면 그것 을 분해 하 는 효소 가 필요 하 다 . 즉 유당 은 장 점막 내 에서 효소 에 의해 분해 되 어 보통 의 당분 이 되 었 을 때 장 에 흡수 되 는 것 이 다 . 유당 분해 효소 는 장 의 점막 에 있 는데 그 효소 가 충분 하 지 않 은 사람 이 많 다 . 이 효소 는 세 살 미만 의 아기 때 에 는 어느 사람 이나 갖추 고 있 지만 연령 이 많 아 짐 에 따라 적어진다 . 일본인 의 75 % 가 유당 분해 효소 가 불 충분 해서 우유 를 마시 면 배 가 아프 면서 설사 를 하 는 유당 불 내증 ( 乳糖 不 耐 症 ) 을 보인다 . 유당 불 내증 의 사람 은 유당 이 소장 에서 흡수 되 지 않 고 그대로 대장 으로 내려가 대장균 에 의해 분해 되 어 가스 와 산 을 발생 시키 고 , 이것 이 대장 을 자극 하 여 복통 과 설사 를 일으킨다 . 이러 한 설사 시 엔 우유 에 들 어 있 는 비타민 과 칼슘 등 여러 영양소 와 함께 장 속 의 영양 이 체외 로 배출 되 어 버리 고 , 이 에 따라 장내 세균 의 균형 도 깨진다 . 유당 불 내증 은 백인 보다 전통 적 인 식생활 속 에서 우유 를 마셔 오 지 않 았 던 민족 인 아시아인 과 흑인 에게 많 다 . 따라서 우유 는 일본인 에게 는 모든 사람 에게 적합 한 영양식 이 아니 며 유당 불 내증 인 사람 에게 는 오히려 해 롭 다 . ☆ 우유 의 단백질 이 문제 : 우유 단백질 에 대해 알레르기 를 일으키 는 사람 이 많 다 . 우유 단백질 은 위장 내 에서 효소 의 힘 에 의해 가수 분해 하 고 , 폴리펩티드 를 거쳐 아미노산 으로 변해서 분해 , 흡수 되 는 데 사람 에 따라서 는 아미노산 이 되 기 전 단계 에서 흡수 되 는 경우 가 있 다 . 그것 이 장관 을 뚫 고 나 가 혈액 속 으로 들어가 버리 는 것 이 다 . 특히 장관 이 충분 하 게 발달 되 지 못한 소아 에게 는 이것 이 종류 가 다른 단백 이 므로 항원 이 되 어 거절 반응 을 일으키 니 이것 이 바로 우유 알레르기 다 . 우유 에 는 단백질 이 많이 있 으므로 우유 를 다량 으로 섭취 함 에 따라 히스타민 을 비롯 한 여러 독물 이 생긴다 . 이것 이 혈중 에 흡수 됨 으로써 몸 으로서 는 큰 악영향 을 받 는다 . 코막 힘 , 천식 , 아토피 , 궤양성 대장염 등 을 일으키 는 알레르기 체질 을 어릴 때 만들 어 버리 는 것 이 다 . 최근 의 연구 발표 가운데 우유 단백질 이 관절염 이나 호흡기계 병 을 잘 생기 게 한다는 내용 이 있 다 . 이 에 최근 미국 학자 들 은 우유 , 유제품 을 오히려 먹 지 말 도록 권하 고 있 다 . ☆ 우유 의 칼슘 이 문제 : 우유 엔 칼슘 이 아주 풍부 하 다 . 그러나 너무 많 은 것 이 문제 다 . 우유 에 함유 된 칼슘 의 30 % 만 흡수 되 어 ( 그 흡수 에 있 어서 도 앞서 언급 한 대로 너무 빠르 게 갑자기 대량 으로 흡수 된다 . ) 나머지 70 % 는 과잉 칼슘 이 되 어 몸 에 남 는다 . 그런데 몸 에 축적 된 칼슘 은 희망 대로 뼈 로 보내 어 지 는 것 이 아니 라 , 특히 폐경기 후 의 여성 의 경우 대부분 뼈 로 가 지 않 고 동맥 , 담낭 , 신장 등 에 침착 된다 . 이 에 따라 동맥 경화 , 담석 , 신장결석 , 자궁 근종 의 석회화 를 만든 다 . 따라서 폐경기 이후 골다공증 을 예방 한다는 생각 에서 지나친 칼슘 섭취 를 하 는 것 은 위험 하 다 . 나이 를 먹 게 되 면 머리 가 희 거나 주름 이 생기 듯 뼈 의 양 이 줄어드 는 것 은 자연 현상 이 다 . 이것 을 가지 고 칼슘 을 지나치 게 섭취 하 려는 것 은 어리석 을 뿐 아니 라 오히려 몸 에 해 가 됨 을 알 아야 한다 . ☆ 갖가지 골치 아픈 병 들 의 원인 은 우유 : 궤양성 대장염 이나 과립 성 대장염 ( 클론 병 ) 같 은 원인 불명 의 난치병 들 은 내 가 의대 생 이 었 을 때 인 3 , 40 년 전 만 해도 미국 에서 는 많 았 지만 일본 에서 는 거의 찾아볼 수 없 었 다 . 그런데 현재 일본 에 도 많이 늘어난 것 만 보 아도 일본 의 식생활 변화 에 큰 원인 이 있 다고 생각 하 지 않 을 수 없 다 . 나 는 이러 한 환자 를 치료 할 때 제일 먼저 우유 , 유제품 을 먹 지 못하 게 한다 . 대신 에 자연 의 곡물 , 야채 , 과일 등 을 먹 으면 정말 기적 과 같이 개선 되 고 , 낫 게 된다 . 그 동안 내시경 으로 많 은 사람 들 의 위 와 장 을 보 아 온 내 가 자신 있 게 할 수 있 는 말 은 , 사람 들 의 위 와 장 은 우유 를 마심 에 따라 나빠진다는 것 이 다 . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ------------------------- 16 Reasons Why People Avoid Dairy Products . 낙농 제품 을 피해야 만 하 는 16 가지 이유 Most North Americans , including some vegetarians , still consume large amounts of dairy products . Here are sixteen reasons why it is a good idea to consider eliminating dairy products . 대다수 의 북 미인 들 은 , 소위 채식주의자 를 자처 하 는 일부 사람 들 조차 , 여전히 엄청난 양 의 낙농 제품 을 소비 하 고 있 지요 . 여기 이제 낙농 제품 소비 를 현저히 줄여야 만 하 는 16 가지 이유 를 제시 하 죠 . 1 . Human beings have no nutritional requirements for the processed milk from the udder of a cow . The nutrients found in milk are readily available from a wide variety of plant foods , including whole grains , fruits , vegetables , legumes , nuts and seeds . As a matter of fact , until refrigeration came along , the vast majority of humans and animals on the planet consumed little or no milk products . Most Asians ( more then 1 billion ) , most Africans ( almost a billion ) , and many other cultures around the world still consume no dairy products . 사람 은 말 이 죠 , 절대 필요 치 않 습니다 . 젖소 의 젖 을 가공 해서 만드 는 우유 를 통해 얻 어 지 는 영양분 에 대해서 말 이 죠 . - 흔히 여러분 들 이 완전식품 이 라 착각 하 게 하 는 낙농업 계 의 우유 영양 성분 표 를 통해 얻 어 지 는 선 관념 인 . .. 그 정도 영양분 이 라면 곡물 , 견과 류 등 채식 을 즐기 는 이 라면 어디 서 든지 얻 어 낼 수 있 는 것 이 죠 . 실상 , 냉장 기술 이 발달 하 기 까지 정말 낙농 제품 소비량 은 적 었 죠 . 대다수 의 아시아 인 들 ( 10 억 이상 의 ) 과 아프리카인 들 은 여전히 전혀 낙농 제품 을 섭취 하 지 않 습니다 . These people do not suffer from acute cow ' s milk deficiency disease , and have much lower rate of osteoporosis then the countries that consume dairy products . 그렇 다고 해서 그 들 이 우유 결핍 으로 인해서 사방 에서 떠들 어 대 는 낙농 제품 을 적 게 먹 으면 얻 을 수 있 다는 영양 결핍 등 으로 인해 골다공증 등 을 겪 고 있 느냐 하 면 그것 도 아니 거니와 오히려 그 비율 이 현저 하 게 낮 습니다 . 2 . Dairy products are high in fat and like all animal fats very high in saturated fats . Cow ' s milk straight from the udder is 55 % fat . Unfortunately for consumers processed cow ' s milk found on the store shelf is purposely mislabeled to give the impression that it is low fat . 2 % milk is actually 35 % fat . Cheeses are very high fat . Those labeled between 7 % and 37 % fat are actually 35 % to 77 % fat . Butter is nearly 100 % pure fat . 낙농 제품 의 지방 함유량 은 여타 동물 처럼 매우 매우 높 습니다 . 우유 의 경우 막 짜냈 을 경우 지방 함유량 은 55 프로 정도 이 지만 , 불행 하 게 도 가공 되 고 유통 이 되 면서 우리 가 편의점 선반 에서 우유 를 집어들 었 을 때 는 저지방 우유 인 양 그런지 알 게 라벨 을 붙이 게 되 어 있 죠 . 2 프로 라 붙 어 있 으면 실상 35 프로 지방 함유 요 , 치즈 는 그야말로 지방 덩어리 죠 . 만약 7 프로 에서 37 프로 라고 붙 어 있 다면 여지없이 35 프로 에서 77 프로 지방 함유 인 것 입니다 . 오우 ! 버터 는 100 프로 라는 군요 . - 우유 다이어트 는 절대 하 지 마시 길 , 아니 낙농 제품 다이어트 ! !! Though skim milk products ( skim milk , yogurt and cottage cheese ) are considerably lower in fat , they retain the problems noted below . Also , if they skim the fat off one product it ultimately ends up in other food products . 그러나 연유 제품 ( 연유 , 요구르트 등 ) 은 상대 적 으로 지방 함유 가 낮 지만 그렇 다고 해서 좋 다는 것 이 아니 니 그 이유 는 아래 서 밝혀 드리 고 , 지방 을 제거 한다고 하 더라도 궁극 적 으로 다른 음식 에 그 지방 은 또 쓰이 는 겁니다 . - 놀라운 재 활용 ! !! 3 . Cow ' s milk , like all animal products , also contains cholesterol . This cholesterol , which is designed specifically by a cow for a cow , ( unlike your own cholesterol , which is designed by you for you ) contributes to cardiovascular disease and gallstones ( whose principle component is cholesterol , hence the often used medical term " cholesterol gallstones "). 우유 는 다른 육 가공품 처럼 콜레스테롤 함유량 이 높 은데요 . 이게 소 한테 는 참 적절 한 기능 을 하 는 좋 은 것 이 거만 ( 당신 하곤 안 맞 는단 얘기 죠 . ) 우리 에게 는 심장 혈관 질환 , 담석 등 이 생기 게 하 는데 일조 를 합니다 . ( 담석 은 주성분 이 콜레스테롤 이 여서 오죽 하 면 의학 용어 로 콜레스테롤 담석 이 라고 하 는 말 까지 있 겠 습니까 . ) Studies comparing the cardiovascular status of lacto - ovo vegetarians ( consume egg and dairy ) and vegans ( consume no animal source foods ) have proven that while both are healthier than meat eaters , vegans have better cardiovascular status than vegetarians who consume dairy products . 낙농 제품 을 섭취 하 는 채 식인 이나 완전히 생 채식 을 하 는 사람 이나 고기 먹 는 사람 보다 현저히 심혈 관계 질환 이 낮 은 건 사실 인데 , 생 채식 을 하 는 사람 이 상대 적 으로 낙농 제품 을 섭취 하 는 채 식인 보다 건강 하 답니다 . 4 . Iron deficiency is more likely on a dairy rich diet . Cow ' s milk products are very low in iron , thus , if they become a major part of one ' s diet , iron deficiency is more likely . In addition , clinical studies have shown that infants consuming cow ' s milk lose small amounts of blood from their digestive tracts . For this reason , the American Academy of Pediatrics recommends that infants below one year of age not be given whole cow ' s milk . 철분 부족 - 최근 에 중고생 10 명 중 9 명 이 아연 등 이 부족 하 다던데요 . - 은 낙농 제품 을 충분히 섭취 하 는 데 도 발생 합니다 . 우유 의 철분 함량 은 낮 은데 그것 을 식사 로 할 경우 철분 섭취 가 낮 을 것 은 당연 한 것 이 죠 . 임상 보고 에 의하 면 우유 를 섭취 하 는 유아 는 요 , 장내 소화력 이 약하 다는군요 . 이러 한 이유 로 미국 소아과 학회 는 영아 에게 는 우유 만 먹이 는 것 을 금하 라고 권하 고 있 다는군요 . " We now think that iron deficiency at that age can lead to brain damage " - Dr . Lewis Barnes , University of Wisconsin Pediatrician . If you consumed only dairy products , you would have to drink 50 cups of milk to reach your RDA ' s for iron . If you have any doubts about this , check the nutrition label on the side of a cereal box . You will see that the iron status of the cereal increases by 1 % or less , with the addition of 1 / 2 cup of cow ' s milk . “ 이거 나중 에 뇌손상 이 올지 도 모릅니다 . ” 라고 위스콘신 대학 의 소아과 교수 는 말 하 던데요 . 여러분 이 오직 낙농 제품 만 먹 는다면 요 , 철분 함유량 을 채 울 려면 매일 50 컵 은 마셔야 할 겁니다 . 우유 등 을 말 이 죠 . 지금 바로 시리얼 박스 옆면 을 보 시 기 바랍니다 . 우유 반 컵 을 섞 어서 시리얼 을 먹 어도 고작 1 프로 도 채 철분 섭 취량 은 늘어나 지 않 음 을 알 겁니다 . 5 . Insulin dependent diabetes ( Type I or childhood onset ) is linked to dairy products . Epidemiological studies of various countries show a strong correlation between the use of dairy products and the incidence of insulin dependent diabetes . 인슐린 의존 형 당뇨 의 경우 는 낙농 제품 과 의 관련 이 매우 깊 습니다 . 경향 병 을 연구 하 는 사람 들 에 의하 면 요 각국 에서 낙농 제품 소비량 과 인슐린 의존 형 당뇨 의 연관 관계 가 매우 높 다 라는 겁니다 . Researchers in 1992 found that a specific dairy protein sparks an auto immune reaction which is believed to be what destroys the insulin producing cells of the pancreas . Even the dairy industry has acknowledged in their own literature that this does occur , but only in about 3 % of those who may be susceptible . Every adult who does decide to feed cow ' s milk to a child must ask themselves ; should I really put my child at risk ? 1992 년 에 는 특정 낙농 제품 의 단백질 이 췌장 에서 일어나 는 자동 혈당 조절 시스템 을 파괴 한다는 연구 결과 를 얻 어 내 고야 말 았 죠 . 심지어 는 낙농업 계 조차 이러 한 인과 관계 를 상당 부분 그 들 스스로 인지 하 고 있 는데요 , 그럼에도 3 프로 정도 만 이 그 에 대해 인과 관계 를 수긍 하 는 듯 합니다 . 모든 아이 를 우유 로 키 우려 하 는 부모 는 가슴 에 손 을 얻 고 , “ 내 가 지금 내 새끼 를 사지 로 내모 는 건 아닌지 . ” 스스로 질문 해 보 십시오 . 6 . Ovarian cancer is linked to dairy products . The milk sugar lactose is broken down in the body into another sugar , galactose . In turn , galactose is further broken down by enzymes . According to a study by Daniel Cramer , M . D . , and his colleagues at Harvard , when dairy product consumption exceeds the enzymes ' capacity to break down galactose , there is a build - up of galactose in the blood which may affect a woman ' s ovaries . 난소암 의 경우 도 심히 혐의 가 깊 죠 . 유당 인 락 토제 는 갈 락 토 오즈 란 인체 내 의 당 으로 되 는데요 . 연쇄 적 으로 갈 락 토 오즈 는 엔 자임 에 의해서 분해 가 되 는 고요 . 하바드 대학 의 연구 진 들 에 의하 면 “ 낙농 제품 을 많이 먹 어서 엔 자임 의 활동 범위 를 벗어난 경우 에 , 이것 이 혈류 내 의 갈 락 토 오즈 의 양 을 증대 시켜서 난소 에 영향 을 끼치 는 것 이 다 “ 라고 하 네요 . Some women have particularly low levels of these enzymes , and when they consume dairy products on a regular basis , their risk can triple that of other women . Please note ; the problem is the milk sugar not the fat , thus nonfat dairy products cannot solve this problem . In fact , yogurt and cottage cheese seem to be of most concern because the bacteria used in their manufacture increases the production of galactose from lactose . 특별히 이러 한 엔 자임 의 활동 량 이 적 은 여성 의 경우 그 들 이 낙농 제품 을 평균 적 으로 만 먹 는다 하 더라도 보통 사람 의 세 배 는 위험 하 구요 . 밑줄 쫙 하 고 받 아 적 으십시오 . ( 주의 를 기울이 시 든지 ) : 진짜 문제 는 유당 이 지 , 지방 이 아니 다는 것 , 이것 이 저지방 혹은 무 지방 이 라 하 는 유제품 으로 는 결코 해결 되 지 않 는다는 것 , 사실 요구르트 와 코티지 치즈 는 더더욱 이 위험 한 것 이 그 들 이 만들 어 지 면서 함께 만들 어 지 는 유산균 이 라 하 는 것 이 갈 락 토 오즈 양 을 더욱이 증대 시켜 준다는 겁니다 . 7 . Cataracts are also linked to dairy products . The galactose that is a breakdown product of lactose appears to be capable of damaging the lens of the eye , leading to cataracts . There are other factors which also contribute to cataracts , such as ultraviolet light and vitamin deficiencies . 백 내장 또한 관련 이 있 는데요 . 갈 락 토 오즈 , 바로 락 토제 를 함유 한 치명 적 식품 에 기인 한 놈 은 요 , 충분히 안구 에 손상 을 입힐 수 있 구요 . 결국 은 백 내장 까지 가 게 하 는 겁니다 . 뭐 자외선 이 랄까 비타민 결핍 이 란 놈 도 문제 이 긴 하 지만 요 . 8 . Many people , particularly Asians and Africans , are unable to digest the milk sugar lactose . this can result in diarrhea and gas . on the other hand , they may be the lucky ones . Many Caucasians can tolerate lactose , only to be unable to rapidly breakdown the galactose which circulates in their blood , possibly contributing to cataracts and ovarian cancer , as noted above . 아시아 나 아프리카인 들 은 사실 유당 분해 효소 가 매우 적 습니다 . 먹 으면 설사 하 고 방구 뀌 고 난리 도 아니 죠 . 달리 보 면 , 매우 좋 은 것 인데요 . 많 은 백인 들 의 경우 유당 분해 효소 가 많 은 관계 로 유당 함유량 이 극고 로 높 고 결국 은 위 에서 언급 한 질병 은 다 걸리 니 말 입니다 . - 때론 , 비위 좋 은 것 도 손해 입니다 Lactose intolerance may be nature ' s early warning system . Lactose digesting pills such as Lactaid , may help breakdown the sugar , however they do not solve the underlying cause which is a signal by your body that this food product is not acceptable in your system . 우유 를 차라리 소화 못 시키 는 것 이 자연 스런 이치 인 것 입니다 . 유당 을 분해 한다는 약 이 유당 을 분해 하 는 데 도움 을 주 기 야 하 겠 지만 아예 애시당초 안 먹 는 게 자연 스러운 당신 의 몸 에 는 도움 이 되 는 겁니다 . 9 . Milk is one of the most common causes of food allergies . The American Academy of Allergy , Asthma and Immunology reports that cow ' s milk is the most common food allergy amongst children . Respiratory problems , canker sores , skin conditions , post nasal drip , and other subtle and not so subtle allergies can be caused by dairy products . The sad thing is that many people never know that their problems are caused by dairy sensitivity . 또한 알레르기 항원 이 되 기 도 하 는데요 . 미국 알 러지 학회 는 요 . 천식 등 면역 기능 저하 는 대체로 낙농 제품 에서 온다 는대요 . 우유 는 가장 큰 알 러지 유발 물질 이 고 이것 이 알레르기 , 비염 , 아토피 , 천식 등 온갖 면역 계통 의 질환 을 가져온다고 하 네요 . 슬픈 일 은 많 은 사람 은 이러 한 사실 조차 모른다는 거 지요 . Taking a break from dairy products can often lead to surprising improvements . Asthmatics , in particular , should give themselves a long vacation from dairy products to see whether their condition improves . 낙농 제품 을 끊 게 하 는 권고 를 의학 계 에서 하 다니 많 은 발전 이 죠 . 천식 의 경우 등 에 는 낙농 제품 을 끊 게 하 고 그 예후 등 을 보 게 합니다 . 10 . Like other products from animals , mammary secretions contain frequent contaminants , from pesticides to drugs . About a third of all milk products are contaminated with antibiotic traces . The dairy industry slogan " something for every body " takes on a different meaning , doesn ' t it ? 다른 육 가공품 처럼 낙농 제품 도 오염원 에 노출 되 어 있 는 것 은 당연 하 고요 . 살충제 부터 약물 까지 다양 하 기 도 하 죠 . 유제품 중 33 프로 이상 은 항생제 에 노출 되 었 구요 , 제 가 생각 하 기 에 낙농업 계 가 부르짖 는 “ 당신 몸 에 필요 한 바로 그것 “ 이 란 우유 를 먹 으면 살충제 도 먹 고 항생제 도 먹 으니까 일석 하 고 도 수십 조 라는 소리 같 은데 제 가 핀트 를 어긋났 나요 ? 11 . Dairy products , despite common myths , do not stop osteoporosis . Evidence shows that the rate of bone loss is largely unaffected by dairy products . Numerous studies have shown that the countries with the highest intake of dairy products also have the highest incidence of osteoporosis , and that consuming large amounts of dairy products simply will not maintain bone density . 낙농업 계 의 신화 인 골다공증 예방 은 개소리 죠 . 골 밀도 손실 률 이 보여 주 듯이 우유 하 곤 아무런 상관 이 없 습니다 . 수많 은 연구 가 오히려 우유 를 많이 먹 는 나라 가 오히려 골다공증 이 많이 발생 하 고 골 밀도 가 낮 다는 것 을 보여 주 고 있 습니다 . 12 . one out of every five babies suffers from colic . Pediatricians learned long ago that cow ' s milk was often the reason . We now know that breast feeding mothers can have colicky babies if the mothers are consuming cow ' s milk . The cow ' s antibodies can pass through the mother ' s blood stream into her breast milk and to the baby . 애기 5 명 중 에 한 명 정도 는 요 , 갑자기 심한 배앓이 를 하 는데요 . 소아과 의사 들 은 오래 전 부터 우유 가 그 이유 라고 배워 왔 는데요 . 우리 는 이제서야 모유 를 먹이 더라도 수 유모 가 우유 를 먹 을 경우 마찬가지 결과 가 발생 한다는 것 을 알 게 됐 죠 . 즉 , 우유 의 성분 이 엄마 의 혈류 를 통해 아기 에게 까지 미치 는 거 죠 . 13 . Cow ' s milk is not a natural source of Vitamin A and D . These two are fortified into the milk . In many provinces , states and countries it must be added by law . Often the amount is not well regulated and these two fat soluble vitamins are in excess and can contribute to toxicity , as well as calcium loss and osteoporosis . Your best source of vitamin A is consuming products high in beta - carotene , which the body uses to produce vitamin A . 우유 는 절대 비타민 A 와 D 의 자연 스런 섭취 원 이 아닙니다 . 이 두 성분 은 우유 만 을 통해 얻 을 수 있 는 것 처럼 확고히 인식 되 어서 많 은 지방 과 주 , 그리고 어떤 나라 는 법 으로 이 를 규제 하 기 까지 합니다 . 종종 그렇게 규제 되 어 지 는 양 은 적절 치도 않 거니와 이 지용성 비타민 은 과도 하 다면 오히려 골다공증 이나 칼슘 손실 을 가져오 는 해 가 만만 치 않 습니다 . 비타민 A 를 섭취 할려면 직접 채소 를 먹 어 베타 카로틴 을 섭취 하 는 게 최고 입니다 . 소도 채소 먹 어 그 두 가지 만드 는 것 아닙니까 ? Once enough vitamin A is produced , your body stops producing it . Vitamin D is actually not even a vitamin but a hormone . Your body produces vitamin D when the skin is exposed to sunlight . It is estimated that an average of 15 minutes of sunlight per day on the hands and face is enough for your body to produce the necessary amount of vitamin D . Please note ; it is the vitamin A and D that is produced by your own body that is necessary for your own vital functions , not that of another animal or from a genetically engineered substitute . 일단 비타민 A 를 베타카로틴 을 통해 만들 어 내 면 더 이상 생산 해 내 지 않 는데요 . 그런 다음 에 우유 먹 어 봐야 다 밖 으로 내보내 는 겁니다 . 비타민 D 는 실제로 는 비타민 이 아니 라 호르몬 입니다 . 당신 이 햇빛 에 노출 된 경우 만들 어 지 는데요 . 15 분 동안 햇빛 만 쬐 면 만들 어 집니다 . 다시 한 번 밑줄 쫙 ! : 비타민 A 와 D 는 여러 가지 인공 과정 을 거친 물질 , 혹은 다른 동물 을 통하 지 않 더라도 여러분 이 공짜 로 만들 어 낼 수 있 다는 겁니다 . 14 . Dairy products , like all other animal products , do not contain any fiber . The more dairy products that one consumes , the less fiber rich foods are eaten . Fiber has been shown to reduce your risk of a variety of diseases including heart disease , stroke , and cancer . 전혀 섬유질 도 없 는 것 아 시 죠 ? 여러분 이 낙농 제품 섭취 가 잦 으면 잦 을수록 섬유질 이 풍부 한 식품 은 적 게 드 시 게 되 는 겁니다 . 섬유질 은 암 , 풍 , 심장병 을 포함 한 여러 질병 의 위험 을 감소 시켜 주 는 것 아 시 죠 . 15 . Mad cow ' s disease is still a real possibility in North America , even for those consuming dairy products . Contrary to popular belief , the risk of mad cow ' s disease is alive and well in Canada and the U . S . We are doing exactly what the British farmers did to spread the disease into the food chain . 크로이츠 펠트 야콥 , 흔히 광우병 이 라고 하 는 것 은 이미 북미 에서 는 걱정거리 죠 . 심지어 는 우리 가 먹 는 낙농 제품 도 결코 안전 지대 가 아닌 것 이 우리 의 안전 하 리라는 생각 과 는 달리 광우병 의 위협 은 캐나다 와 미국 에 상존 해 있 구요 , 우리 는 매우 엄밀 하 게 영국 농민 들 이 이것 이 전체 식 가공 사슬 에 까지 침투 하 지 않 게 하 려고 하 는 것 을 보 고 깨달 아야 하 는 것 입니다 . We still take downer cows ( beef and dairy cows that have suddenly died for no apparent cause ) grind them up and add them to cattle feed . This cattle feed is then fed to food animals including dairy cows . In Great Britain dairy cows were found to be one of the carriers of the disease . 우리 는 여전히 도저히 알 수 없 는 이유 로 죽 은 소 를 갈 아서 그것 을 다시 사료 로 쓰 는데요 . 이러 한 사료 는 젖소 에게 도 먹혀 지 고요 . 영연방 의 경우 이것 이 병원 의 하나 로 일찍이 지적 됐 구요 , 관련 된 자료 도 많이 확보 되 어 있 습니다 . 16 . Dairy products linked to childhood leukemia . It is estimated that 20 % of the American dairy cattle are infected with the leukemia virus . The highest rates of leukemia are found in the children who consume the most dairy products . The leukemia virus is resistant to pasteurization and has been found in retail dairy products . 소아 백혈병 의 경우 도 의심 해 보 아야 합니다 . 대략 20 프로 의 미국 산 낙농 소 의 경우 백혈병 바이러스 에 감염 됐 다고 보이 는데요 . 가장 소아 백혈병 발생 빈도 가 높 은 곳 이 낙농 제품 소비량 이 가장 많 은 곳 이 라는 사실 을 주시 해야 합니다 . 이 바이러스 의 경우 살균 을 해도 끈질기 게 살아남 습니다 . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ------------------------( 다음 은 환경 저술가 이진아 님 의 시공사 ' 무공 해 엄마 에게 물 어 보 세요 '( http : / / sigongsa . com ) 코너 에서 옮겨 온 글 입니다 . ) 우유 끊 기 와 칼슘 문제 우유 를 끊 고 싶 어도 칼슘 이 그렇게 많이 들 어 있 고 , 그것 도 소화 흡수 가 아주 잘 되 는 칼슘 이 들 어 있 다는 우유 를 끊 으면 , 우리 아이 들 이 성장 을 제대로 못 하 지 않 을까 하 는 우려 는 어느 어머니 나 가지 실 만한 것 이 라고 생각 합니다 . 먼저 ' 우유 를 끊 으면 칼슘 공급 이 어려워 지 고 , 따라서 어린이 가 성장 하 는 데 장애 가 있 을지 도 모른다 ' 는 생각 에 대해 꼼꼼히 되짚 어 봅시다 . 이것 은 적어도 다음 과 같 은 두 가지 점 을 기정 사실 로서 전제 하 는 것 이 지요 . 1 . 우유 에 는 칼슘 이 많이 들 어 있 으며 , 다른 식품 에 는 그렇게 칼슘 이 많이 들 어 있 지 않 다 . 2 . 칼슘 을 충분히 공급 해 주 면 아이 가 잘 자란다 . 첫 번 째 가정 은 틀린 것 입니다 . 우유 에 는 물론 칼슘 이 많이 들 어 있 는 편 이나 , 이것 은 고형 성분 을 기준 으로 할 때 이야기 고 , 시중 에 나오 는 우유 중 에서 진하 지 않 은 것 은 98 % 가 수분 , 나머지 가 물 인 것 도 있 습니다 . 이 0 . 2 % 중 에 제일 많 은 것 이 지방 , 단백질 , 탄수화물 이 며 다음 으로 칼슘 등 의 미네랄 과 비타민 이 포함 되 어 있 습니다 . 그러니까 우유 중 에 포함 된 미네랄 중 에 는 칼슘 성분 이 가장 대표 적 이 지만 , 전체 로 보 아 우유 는 그리 칼슘분 이 많 은 식품 이 라고 볼 수 는 없 습니다 . 이 에 비하 면 콩 , 깻잎 , 토란 등 야채 속 에 같 은 무게 를 기준 으로 할 때 훨씬 더 많 은 칼슘 이 포함 되 어 있 습니다 . 뿐 만 아니 라 이 들 야채 중 에 는 칼슘 과 함께 뼈 조직 을 만드 는데 필요 한 아연 , 마그네슘 , 비타민 C 등 의 영양분 도 함께 들 어 있 어 우유 를 마셨 을 때 보다 도 이런 야채 와 곡물 류 를 충분히 섭취 했 을 때 더욱 단단 하 고 완전 한 골격 을 가질 수 도 있 습니다 . 또한 우유 는 칼로리 가 높 아 , 우유 를 많이 마시 게 되 면 다른 식품 을 그만큼 적 게 섭취 하 게 됩니다 . 실제로 우유 를 많이 마시 는 어린이 는 다른 식사 는 우유 를 마시 지 않 는 어린이 보다 훨씬 적 게 하 는 편 인 경우 를 주변 에서 많이 볼 수 있 습니다 . 어머니 는 ´ 완전 식품 ´ 이 라는 우유 를 그만큼 많이 먹 으니 밥 을 덜 먹 어도 괜찮 으려니 생각 하 실지 몰라도 , 세상 에 완전식품 이란 없 습니다 . 우유 에 도 우리 몸 에 꼭 필요 한 것 으로 밝혀진 영양소 중 에 없 는 것 도 많이 있 습니다 . 대표 적 인 것 이 철분 이 지요 . 아무리 영양분 을 골고루 갖춘 식품 이 라도 세상 의 모든 영양소 를 다 , 완벽 한 비율 로 갖출 수 는 없 으므로 제일 좋 은 섭생법 은 될 수 있 으면 많 은 종류 의 식품 , 그리고 안전 한 식품 을 골고루 돌려 가 면서 먹 는 것 입니다 . 그런데 왜 그렇게 우유 가 칼슘 섭취 에 좋 은 식품 인 것 처럼 알려져 있 느냐구요 ? 그것 을 말씀 드리 자면 얘기 가 아주 길 어 집니다 . 꼭 아 시 고 싶 은 분 은 존 로빈스 지음 ´ 육식 , 세상 을 망치 고 건강 을 망친다 ´( 아름드리 미디어 ) 를 읽 어 보 세요 . 왜 그런지 통쾌 하 게 밝혀져 있 습니다 . 둘째 , 칼슘 을 공급 해 주 면 어린이 가 잘 자란다 , 이건 부분 적 으로 맞 는 말 입니다 . 물론 성장 에 는 칼슘 도 필요 하 지요 . 그러나 외부 에서 칼슘 을 넣 어 준다고 다 그대로 성장 에 쓰이 는 것 은 아닙니다 . 우선 칼슘 하나 만 뼈 나 치아 을 만드 는 것 이 아니 고 , 여러 가지 영양소 및 효소 와 의 상호 관계 에서 뼈 도 근육 도 만들 어 지 는 것 입니다 . 앞서 말 했 듯이 , 지금 까지 밝혀진 바 만 보 아도 골격 을 만드 는 데 는 아연 , 마그네슘 , 비타민 C 등 이 복합 적 으로 관계 하 는 것 으로 알려져 있 습니다 . 또 칼슘 을 공급 하 기 위해 우유 를 많이 먹 으면 , 우유 의 단백질 에서 생성 되 는 산 이 신장 기능 을 약하 게 할 수 도 있 는데 , 그렇게 되 면 체내 에 있 던 칼슘 , 인 , 나트륨 등 이 다량 으로 소비 된다고 합니다 . 그러니까 우유 를 먹 는다고 해서 거기 들 어 있 는 칼슘 이 그대로 몸 을 만드 는 재료 로 쓰인다고 볼 수 없 다는 거 죠 . 또 한 가지 , 골격 이 든 치 아든 근육 이 든 우리 몸 을 만드 는 데 효소 와 호르몬 의 역할 을 빼놓 을 수 없 습니다 . 외부 에서 들 어 온 영양 을 재료 로 , 혹은 필요 하 면 우리 몸 에서 영양 을 합성 해서 몸 을 만들 고 움직여 나가 는 일 을 지시 하 는 총사령관 은 유전자 이 구요 . 유전자 의 명령 을 전달 하 고 시행 하 는 말단 지휘관 같 은 것 이 호르몬 이 고 , 실제로 그 일 을 집행 하 도록 도와 주 는 것 이 효소 라고 볼 수 있 는데요 . 문제 는 우유 안 에 들 어 있 는 잔류 농약 , 항생제 , 기타 사료 첨가물 에 들 어 있 는 화학 물질 로 인해 이러 한 명령 및 집행 체계 가 교란 된다는 것 입니다 . 그러니까 아무리 칼슘 을 외부 로부터 넣 어 주 어도 이 칼슘 으로 몸 을 만드 는 일 이 제대로 일어나 지 못하 니까 아무 소용 이 없 다는 것 입니다 . 지나치 게 우유 에 의존 하 는 아이 들 이 대개 몸 도 작 고 신경 이 예민 하 며 아토피 성 증상 을 보이 는 이유 는 바로 이 때문 입니다 . 우유 자체 야 나쁠 것 이 없 는 식품 이 지만 , 우유 가 만들 어 지 는 과정 에서 쓰이 는 여러 화학 물질 이 우리 신체 대사 를 교란 시킨다는 점 , 그리고 우유 에 만 의존 하 는 식습관 으로 다른 식품 의 균형 잡힌 섭취 를 방해 한다는 점 이 우유 의 문제점 의 본질 이 라고 볼 수 있 습니다 . 그러면 어디 서 칼슘 을 섭취 해야 할까요 ? 우리 주변 에 는 양질 의 칼슘 이 풍부히 들 어 있 는 식품 이 많이 있 습니다 . 콩 , 감자 , 곡물 , 깻잎 , 토란 , 시금치 , 배추 , 사과 , 배 등 우리 땅 에 풍부 한 곡류 , 야채 , 과일 중 에 칼슘 을 함유 하 고 있 는 식품 이 상당히 많이 있 습니다 . 그러니까 우리 땅 에서 나 는 먹거리 를 골고루 먹 으면 칼슘 섭취 는 따로 걱정 하 지 않 으셔도 되 는 거 죠 . 임산부 는 특별히 더 칼슘 섭취 가 많 아야 된다고 생각 해서 칼슘 강화 식품 이나 건강 보조 식품 으로 칼슘 제재 를 드 시 는 경우 가 많 은데 , 여기 도 위험 성 은 있 습니다 . 이런 건강 보조 식품 중 에 는 값 싼 원료 를 확보 하 기 위해 게 나 굴 의 껍질 등 을 쓰 는데요 , 청정 해역 이 아닌 , 오염 된 바다 의 원료 를 쓸 경우 , 그것 도 오염 에 가장 노출 되 는 껍질 부분 을 쓰 니까 중금속 이 많이 함유 되 어 있 을 수 도 있 거든요 . 천연 소재 를 원료 로 한 건강 보조 식품 이 라고 해서 다 안심 할 수 있 는 것 은 아니 니까요 , 그 보다 는 생산자 를 확인 할 수 있 는 유기 농업 곡류 , 과일 , 야채 를 골고루 먹 는 것 이 안 전하 기 도 하 고 영양 의 균형 도 골고루 갖출 수 있 어 더욱 좋 을 것 같 습니다 . 공유 하 기 글 요소