# 내 돈 내산 ​ 지난주 에 불고기 를 해 먹 었 어요 . 샤브샤브 용 얇 은 소고기 를 해동 해서 먹 기 좋 은 크기 로 칼질 하 는 순간 , 화 가 막 치밀 어 오르 면서 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 당장 새 칼 을 찾아보 게 되 더라구요 . 후우 . ... 하지만 좋 아 보이 는 칼 들 은 다 들 몸값 이 높 을 뿐 이 었 고 저 는 조용히 # 칼갈이 를 주문 했 습니다 . 문제 의 칼 ! 이게 바로 그 문제 의 칼 ( 한샘 올 스텐 칼 ) 이 에요 . 칼 쓰 다 보 면 칼날 부분 이랑 손잡이 부분 이음새 에 때 생기 는데 보통 플라스틱 이나 나무 로 돼 있 으면 삶 을 수 도 없 고 참 난감 하 잖아요 ? 요거 는 손잡이 까지 일체 형 으로 스테인리스 로 되 어 있 어서 위생 적 이 게 보이 더라구요 . 그래서 샀 는데 . .!!!!​​​​​ 이 칼 을 쓴 이후 로 제 손목 에 타이거 밤 마를 날 이 없 습니다 . 칼 이 안 들 면 손목 이 너무 힘들 어요 . ... ㅋㅋ ㅋㅋ ​​​​​​ 나 만 이상 한가 싶 어 찾아보 니 메이드 인차 이나 칼 들 이 오래 쓰 기 어렵 다는 평 이 많 더라구요 흑흑 . .. 다음 칼 은 메차 피해야 지 . ... ​​​​​​ 처음 부터 안 들 던 칼 이 긴 했 는데 , 사용 하 면서 딱히 칼갈이 를 해 준 적 이 없 어서 중간중간 이 도 나가 고 칼날 상태 도 안 좋 았 어요 . 이러 니 손목 이 아프 지 ㅠㅠㅠㅠ ​​​​​ 휘슬러 매직 샤프너 ! 그래서 구매 한 # 휘슬러 매직 샤프너 입니다 . 첨 엔 봉 처럼 생긴 칼갈이 생각 했으나 칼 과 친하 게 지내 는 조 그대 가 그걸로 칼갈이 하 는 게 저 에겐 버거울 거 라고 손목 이랑 팔 에 힘없 는 사람 은 이런 식 으로 거치 해서 하 는 게 더 편할 거 라고 해줘서 오 그렇 겠 네 ~ 끄덕끄덕 하 면서 고른 게 휘슬러 매직 샤프너 에요 . ​​​​​​ 3 단계 칼갈이 로 섬세 한 날 벼르 기 ~ 휘슬러 매직 샤프너 의 또 다른 특징 은 , 3 단계 칼갈이 가 된다는 점 ! 1 - 3 단계 로 섬세 하 게 칼날 정리 를 할 수 있 을 것 같 아서 혹했 어요 . 아 , 가위 혹은 빵 칼 처럼 톱니 모양 칼 에 는 사용 을 권하 지 않 고 있 으니 그 점 참고 해 주 세요 . ​​​​ 다이아몬드 , 텅스텐 , 세라믹 1 단계 다이아몬드 로 심하 게 무뎌진 칼날 을 복구 하 고 , 2 단계 텅스텐 으로 거친 부분 을 제거 합니다 . 그리고 마지막 3 단계 세라믹 으로 정교 하 게 다듬 기 작업 을 해 주 는 거 에요 . 날 의 뒤꿈치 를 칼갈이 본체 에 넣 고 내 몸 쪽 으로 팔 을 잡아당기 면서 칼 을 다듬 어 주 는데 , 이 때 가장 중요 한 게 칼 을 앞뒤 로 움직이 면 안 된다고 해요 . 뇌 내 에서 상상 만 해봐도 칼 이 와장창 망가질 것 같 긴 합니다 ㅋㅋ ㅋㅋ ​ 1 단계 는 6 개월 마다 혹은 칼날 이 많이 무뎌졌 을 때 써 주 시 면 되 고 한 번 칼갈이 를 제대로 했 다면 2 - 3 단계 로 일상 적 인 관리 를 해 주 면 되 나 봐요 . ​​​​​ 얘 도 바닥 보 니 메이드 인 차이 나 ~ 하지만 칼갈이 는 문제 없이 잘 되 네요 . ​​​​​ 휘슬러 매직 샤프너 는 한 손 으로 칼갈이 를 잡 고 다른 한 손 으로 칼 을 연마 해 주 는 타입 인데 , 손잡이 는 그립 감 을 위해 곡선 으로 디자인 을 해 놓 았 고 앞부분 은 평평 하 게 받칠 수 있 도록 되 어 있 어요 . ​​​​​​ 요런 느낌 으로 칼갈이 를 바닥 에 대 고 , 칼 을 뒤꿈치 부터 샥 샥 - 갈아주 시 면 됩니다 . 촬영 도와 줄 사람 이 없 어서 동영상 은 못 찍 었 어요 . ​​​​​ 제 칼 이야말로 무딘 칼 이 라는 생각 에 1 번 금강석 단계 를 너무 과도 하 게 ( ? ) 해 주 었 더니 기스 가 꽤 났 어요 . 그리고 이때 는 젤 첨 사용 했 을 때 찍 은 사진 이 라 완벽 하 게 칼갈이 가 되 진 않 았 습니다 . 점차 사용 하 면서 방법 을 터득 해서 두 번 째 세 번 째 사용 은 좀 더 그럴듯하게 칼날 을 벼를 수 있 었 어요 . 그래도 번쩍번쩍 하 니 꽤 괜찮 죠 ? ? ​ 칼갈이 한다고 중국산 -> 독일 산 되 는 건 아니 지만 그래도 손목 에 부담 이 훨씬 덜하 네요 . 좋 은 칼 로 바꾸 더라도 칼갈이 는 어차피 필요 하 니 앞 으로 쭉 잘 사용 할 것 같 아요 ! 저 는 조만간 . . 칼 바꾸 게 되 지 않 을까 싶 어요 . .. ㅋㅋ ㅋㅋ 원래 어떤 칼 쓰 셨 느냐 에 따라 한샘 칼 만족 하 는 분 도 계시 겠 지만 저 는 이 칼 , 개인 적 으로 그리 추천 하 고 싶 지 않 습니다 . ​​​​ 이 포스팅 이 조금 이나마 도움 이 되 셨 다면 공감 , 눌러 주 세요 ^^