또한 본 발명 은 생강 추출물 , 현미 를 원료 로 하 는 천연 양조 식초 , 감초 추출물 및 백련 초 를 더욱 혼합 시킴 으로써 생선 맛 이 부드러우며 , 생강 과 현미 를 원료 로 하 는 천연 양조 식초 가 가지 고 있 는 유효 성분 과 , 백련 초 가 가지 고 있 는 식이 섬유 성분 과 , 감초 성분 에 의해 부드러우면서도 달콤 한 맛 과 기능 성 생선 맛 을 느낄 수 있 는 유용 한 발명 인 것 이 다 .