POINT 1 . 소화 , 흡수 가 지연 되 는 음식물 을 선택 한다 ' 저 인슐린 다이어트 ' 의 핵심 은 몸 속 에서 천천히 소화 . 흡수 되 는 식품 을 선택 하 는 것 ! . 이 에 따라 혈당치 가 급격 하 게 올라가 는 것 을 막 아 인슐린 의 과잉 분비 를 억제 하 게 된다 . 그 목표 가 GI 수치 ( 글리세린 인덱스 … 탄수화물 과 당분 이 혈당치 를 올리 는 속도 를 수치 화 한 것 ) 이 다 . .....,,. POINT 2 . 식사량 을 줄이 지 도 늘리 지 도 않 느 다 ' 저 인슐린 다이어트 ' 에 는 식사량 을 감소 시킬 필요 는 없 다 . 오히려 지금 까지 해 온 식사 를 줄이 지 않 는 것 이 중요 하 다 . 식사 를 줄이 게 되 면 체중 은 감소 되 어도 근육 이 감소 되 어 적 은 에너지 에 도 움직일 수 있 는 몸 으로 되 어 활동 량 이 많 아 질 경우 다시 되돌아오 게 된다 . 지금 까지 와 동일 한 양 의 식사 로 GI 수치 가 낮 은 식품 을 선택 하 는 것 이 바람직 . . ....,,. POINT 3 . 아침 식사 를 반드시 한다 사람 의 몸 에 는 DIT ( 식사 유도 성 체열 산생 ) 이 라 불리 는 작용 이 있 어 음식물 을 소화 . 흡수 하 는 경우 에 도 에너지 를 사용 해야 한다 . 이 DIT 반응 이 가장 높 은 시간대 가 아침 . 아침 식사 를 반드시 해야 만이 하루 를 통하 여 대사 가 활발 하 게 된다 . 반 대로 DIT 반응 은 저녁 부터 밤 까지 가 계속 낮 아 져 늦 은 밤 에 식사 하 는 것 은 주의 를 요한다 . .....,,. POINT 4 유지방 , 알코올 은 적당히 GI 수치 가 높 은 식품 은 주로 탄수화물 과 당분 . 이제 까지 다이어트 의 적 ( 敵 ) 으로 알려져 있 는 유지방 과 알코올 은 비교 적 GI 수치 가 낮 다 . 그렇 더라도 섭취 는 금물 . 몸 안 에 들어간 유지방 과 알코올 이 모두 지방 으로 변환 되 는 것 은 아니 다 . 최종 적 으로 간장 에서 분해 된다 . 때문 에 대량 섭취 는 간장 에서 축적 되 어 몸 에 부담 을 준다 . .....,,. POINT 5 . 간식 을 끊 는다 ' 저 인슐린 다이어트 ' 에서 가장 중요 한 것 은 혈당치 의 급상승 을 막 는 것 . 식사 로 혈당치 가 올라가 는 것 에 주의 해야 … 따라서 간식 을 먹 는 것 은 금물 ! . 단것 을 먹 는 경우 에 는 비교 적 혈당치 가 내려가 는 식간 에 먹 는다 . 케익 이나 과자 류 는 피해 야 ! . 만일 먹 게 된다면 그 후 에 커피 나 차 를 먹 으면 에너지 대사 를 높이 게 된다 . .....,,. POINT 6 . 식초 , 유제품 , 식물섬유 를 많이 먹 도록 ' 소화 . 흡수 속도 를 충분 하 게 해 주 는 식초 . 유제품 . 식물섬유 는 ' 저 인슐린 다이어트 ' 의 강력 한 아군 이 다 . 식사 시 에 반드시 초절임 등 을 먹 고 , 식전 에 우유 를 마시 며 , 야채 를 듬뿍 먹 도록 하 면 혈당치 의 상승 을 다소 억제 할 수 있 다 . 매일 의 식생활 에 이 들 식품 을 충분히 섭취 토록 ! 공유 하 기 글 요소