된장 에서 배우 는 다섯 가지 지혜 ( 智慧 ) 어느 날 책 을 보 다 " 된장 의 오덕 ( 五德 ) " 이 란 글 을 읽 게 되 었 다 . 수십 년 간 먹 어 온 된장 이 지만 정작 된장 의 의미 를 알 지 못하 였 다 . 이 글 을 읽 으면서 된장 이 지닌 다섯 가지 덕 이 지금 우리 가 살아가 는 삶 의 자세 를 알려 주 는 자연 의 뜻 은 아닐지 생각 해 본다 . 첫째 , 단심 ( 丹心 ) 된장 은 다른 음식 과 섞여 도 결코 자기 맛 을 잃 지 않 는다고 한다 . 단심 은 바로 다른 것 과 섞여 도 제 맛 을 잃 지 않 는 덕 을 말 한다 . 이것 이 된장 의 첫 번 째 좋 은 점 이 다 . 둘째 , 항심 ( 恒心 ) 세월 이 흘러도 변치 않 는 것 이 다 . 된장 은 세월 이 흘러도 변치 않 는다 . 오히려 더욱 깊 은 맛 을 낸다 . 항심 은 세월 이 흘러도 변하 지 않 는 덕 을 말 합니다 셋째 , 무심 ( 無心 ) 된장 은 각종 병 을 유발 시키 는 기름기 를 없애 준다 . 좋 지 않 은 기름기 를 없애 주 는 덕 을 된장 의 무심 이 라 한다 . 넷째 , 선심 ( 善心 ) 된장 은 매운 맛 을 부드럽 게 만들 어 주 는 역할 을 한다 . 맵 고 독한 맛 을 부드럽 게 만들 어 주 는 된장 의 덕 을 선심 이 라 한다 . 다섯째 , 화심 ( 和 心 ) 된장 은 어떤 음식 과 도 조화 를 이룰 줄 안다 . 어떤 것 과 어울려 도 조화 를 이루 어 낼 줄 아 는 덕 을 화심 이 라 한다 . 된장 많이 드 시 고 건강 도 챙기 고 오덕 을 마음 으로 깨우쳐 마음 도 건강 해 지 세요 . 외지 에 가 서 뭘 먹 을까 고민 될 때 는 이렇게 좋 은 된장찌개 만 드 시 면 됩니다 . 흐르 는 곡 : 저녁 , 숲 , 별빛 ( Starlight in evening forest )