♤~ 완산 골 名家 콩나물 국밥 집 ! ♧~ 시원 하 고 담백 한 황태 의 깊 은 맛 ~ 주소 新 寺洞 . . 지하철 * 호선 에서 500 M 대로변 ~ 분위기 어르신 대접 하 기 방문일 2007 . 04 . 25 ( 수 ) 주요 메뉴 황태 콩나물국 밥 , 뼈 콩나물 감자탕 . .. ♧~ 우리 동네 위치 한 완산 골 콩나물 국밥 집 은 우리 가 가끔 즐겨 찾 는 토속 적 인 맛집 이 다 . 요즈음 날씨 가 오락가락 낮 과 밤 이 찬바람 이 불 면서 기온 차 도 심하 고 황사 먼지 도 부쩍 많 은 탓 에 건강 에 좋 은 뜨끈 한 국밥 이 생각나 완산 골 콩나물 국밥 집 을 찾 았 다 . 이곳 은 다른 곳 과 달리 분위기 가 조용 하 고 편해서 어른 모시 고 아이 들 과 같이 입맛 을 돋궈 주 는 맛집 이 있 어 좋 은 곳 이 다 . 누구 나 좋아할 수 있 는 토속 적 인 뚝배기 그릇 에 담 은 구수 한 뼈 콩나물 감자탕 과 시원 하 고 담백 한 황태 의 깊 은 맛 이 나 는 영양 높 은 황태 콩나물 국밥 한 그릇 으로 나른 한 봄철 의 영양 을 보충 하 는 데 는 그 만인 영양 만점 음식 이 다 ~^^♤ ♧~ 뼈 콩나물 감자탕 에 딱 알맞 게 익힌 네모난 깍뚝 이 와 김치 ~ 소박 하 고 정갈 한 밑반찬 과 곁들여 드 시 면 더욱 입맛 을 느끼 게 한당 ~^^♬ ♧~ 뼈다귀 감자 우거지탕 은 사계절 모두 어울리 는 음식 이 다 . 더우 면 더운 데 로 보양 식 추우 면 뜨끈 한 국물 과 우거지 로 몸 을 따뜻 하 게 해준다 . 누구 나 좋 아 하 는 뼈 콩나물 감자탕 은 특히 아이 들 에게 좋 은 영양 높 은 음식 이 다 . 푹 ~ 고은 뼈다귀 에 붙 은 푸짐 한 살점 들 손 으로 뜯 는 맛 과 수저 만 되 도 툭툭 떨어지 는 연하 고 부드러운 고기 에 달콤 한 소스 의 곁들여 살짝 찍 어 한입 으로 쏙 ~ 오물오물 . . 영양 보충 으로 최고 이 다 ! ^ 오 ^♬ ♧~ 황태 콩나물국 밥 은 옛부터 ' 건 곰 ' 이 라 해서 앓 고 난 사람 의 기운 을 회복 시키 는 음식 으로 꼽혔 다 . 황태 는 부드러우면서도 쫄깃 한 육질 과 깊 은 맛 과 담백 하 기 이를 데 없 어 영양 높 은 ~ 황태 콩나물 국밥 의 싱싱 한 새우젓 살짝 곁들여 드 시 면 맛 이 어우러져 더욱 깊 은 맛 을 느낄 수 있 당 . ~^^ ♧~ 든든 하 게 속 을 채우 고 서비스 로 옹기 항아리 에서 꺼낸 싱싱 한 참숯 콩나물 서너 봉지 를 주 는 센스 ~ 쥔장 에 인심 이 묻어난다 . 나 의 평가 다녀와서 . . ♤~ 가격 또한 저렴 하 면서 영양 높 은 음식 에 말 그대로 가족 들 과 함께 갈 수 있 는 음식점 으로 편하 고 좋 은 곳 이 다 . 음식 을 다 먹 고 나올 때 쯤 ~ 쥔 아줌마 가 주 는 옹기 항아리 에서 꺼낸 싱싱 한 참숯 콩나물 을 서너 봉지 얼릉 싸 서 주 는 인심 좋 은 정감 이 좋 당 . ~ ^^ 감자탕 의 유래 감자탕 의 유래 는 고구려 , 백제 , 신라 가 자웅 을 겨루 던 삼국 시대 에 돼지 사육 으로 명성 이 자자 했 던 현재 의 전라도 지역 에서 농사 에 이용 되 는 귀한 ' 소 ' 대신 ' 돼지 ' 를 잡 아 그 뼈 를 우려낸 국물 로 음식 을 만들 어 뼈 가 약한 노약자 나 환자 들 에게 먹 게 한 데 서 유래 되 었 다는 이야기 가 전해진다 . 돼지 등 뼈 에 는 단백질 , 칼슘 , 비타민 B 1 등 이 풍부 하 여 어린이 들 의 성장기 발육 에 큰 도움 이 되 며 , 남성 들 에겐 스 태미 너 음식 으로 , 여성 들 에겐 저 칼로리 다이어트 음식 으로 , 노인 들 에겐 노화 방지 및 골다공증 예방 음식 으로 사랑 을 받 고 있 는 것 을 볼 때 우리 선조 들 의 선견지명 에 그저 감복 할 따름 이 다 . 공유 하 기 글 요소