내 손 으로 보약 만들 기 ( 춤추 는 한의사 최승 의 ) 지은 이 최승 출판사 전 나무숲 출간 일 2007 . 1 . 20 장르 건강 / 의학 책 속 으로 차 를 끓이 듯 쉽 고 간편 하 게 만드 는 50 가지 보약 실제 처방전 ! 한약재 를 사용 해 가정 에서 쉽 고 간편 하 게 만들 어 먹 을 수 있 는 50 가지 실제 보약 처방 과 14 가지 한 방차 만드 는 법 을 담 은 『 내 손 으로 보약 만들 기 』. 이 책 에 소 . .. 이 책 은 . . 나 의 평가 ( 별도 의 별점 평가 는 따로 하 지 않 습니다 . ) 한 아주머니 가 계셨 습니다 . 그 분 은 중년 의 건강 을 관리 하 기 위해 가까운 곳 에서 붕어 즙 을 주문 해서 드셨 다고 해요 . 꾸준히 먹 어 보 니 괜찮 은 것 같 아서 미국 에 살 고 있 는 아들 에게 한 박스 를 보냈 습니다 . 그런데 문제 가 발생 했 습니다 . 세관 에서 통과 가 안 된 것 이 죠 . 이상 하 게 생각 한 아들 이 확인 해 보 니 그 붕어 즙 에 중금속 이 너무나 많이 포함 되 어 있 었 다고 합니다 . 놀란 아주머니 가 신체 검사 를 받 아 본 결과 이미 위 가 모두 녹아내린 상태 라 시한부 를 선고 받 았 다고 합니다 . 이 이야기 는 지인 으로부터 들 었 는데 실제 있 었 던 이야기 인지 아니 면 도시 괴담 중 하나 인지 는 정확히 기억나 지 않 네요 . 어쨌든 우리 먹거리 가 많 은 위험 에 노출 되 어 있 는 것 만큼 은 사실 인 것 같 네요 . 춤추 는 한의사 최승 씨 는 한 의학 에 춤 을 접목 한 댄스 다이어트 보급 에 관심 을 많이 가지 고 있 습니다 . 저 도 예전 에 인터넷 을 통해 그분 의 강의 를 들 은 적 이 있 거든요 . 집 이 춤 을 추기 에 그리 적합 한 구조 를 갖 지 못하 고 특히 몸치 인지라 많이 따라 해 보 지 는 못했 지만 그분 의 착한 몸매 가 참 인상 적 이 었 다고 기억 하 고 있 습니다 . 이번 에 낸 책 은 댄스 다이어트 가 아니 라 가족 의 건강 을 내 손 으로 직접 지켜 주 고 싶 은 주부 를 위해 보약 에 관한 내용 을 담 았 습니다 . 서두 에서 말씀 드린 것 처럼 마음놓 고 뭔가 를 먹 을 수 없 는 대략 난감 한 현실 에서 그나마 직접 약재 를 골라 보약 을 만들 어 먹이 고 싶 은 마음 을 가지 신 분 에게 많 은 도움 이 되 실 것 같 네요 . 책 의 구성 은 알찬 편 입니다 . 1 부 에서 는 꼭 알 아 두 어야 할 , 또는 우리 가 잘못 알 고 있 는 한약 상식 들 을 정리 하 고 바로 잡 아 주 며 , 2 부 에서 는 계절 별 , 증상 별 , 연령 별 로 보약 만드 는 법 에 대해서 설명 하 고 있 습니다 . 끝 으로 3 부 에서 는 한 방차 와 약초 반식 욕 에 대해서 다루 고 있 죠 . 직접 한약 을 달일 일 이 없 다고 생각 되 시 면 한방 에 대한 상식 들 을 정리 한 1 부 만 이라도 읽 어 두 시 면 재밌 을 것 입니다 . 한약 을 먹 으면 살 이 찌 는지 , 한약 을 먹 을 때 가려야 할 음식 은 어떤 것 이 있 는지 , 한약 을 먹 으면 간 이 나빠진다는 속설 은 왜 나왔 는지 , 임신 중 에 한약 을 먹 어도 되 는지 , 한약 으로 체질 이 바뀌 는지 등 우리 가 평상시 한약 에 대해서 가지 고 있 는 오해 와 진실 에 대해서 설명 하 고 있 죠 . 이 책 을 읽 고 나 서 직접 따라 해 보 는 것 은 바로 오미자차 입니다 . 오미자 는 목 을 많이 사용 하 는 직업 을 가진 사람 들 에게 좋 으며 오래 된 기침 과 쉰 목소리 를 가라앉히 는 데 효과 적 이 라고 하 네요 . 아내 가 강의 를 많이 하 다 보 니 목 이 상하 는 경우 가 많 아서 직접 다려 주 고 있 습니다 . 이름 의 어원 은 신맛 , 단맛 , 쓴맛 , 매운맛 , 짠맛 이 모두 나 기 때문 입니다 . 오래 우려내 면 떫 고 쓴 맛 이 강해 지 므로 차 를 만드 는 방법 을 잘 준수 해야 합니다 . 물 1 리터 에 말린 오미자 20 g 을 사용 하 여 냉장고 에서 24 시간 우려 냅니다 . 그 후 약 불 에 10 분 정도 만 끓여서 물 대신 마시 면 됩니다 . 아내 는 아침 에 일어나 자 마 자 , 그리고 퇴근 하 고 자기 전 에 오미자차 를 데워 달 라고 합니다 . 물 대신 자주 마셔야 한다는 데 여건 이 여건 이 다 보 니 . .... 하나하나 꼼꼼히 읽 으시 기 보 다는 어떤 내용 들 이 어디 에 있 는지 확인 하 는 차원 에서 가볍 게 빨리 보 시 고 , 필요 할 때 마다 필요 한 부분 을 챙겨 보 시 면 좋 은 책 이 라고 할 수 있 습니다 . ps . 한약 을 잘 달이 는 방법 에 대해서 는 여러 가지 노하우 가 이 책 에 잘 정리 되 어 있 지만 그 중 에서 알 아 두 시 면 좋 은 몇 가지 만 일단 살펴보 겠 습니다 . - 필요 한 만큼 만 그때 그때 구입 한다 요즘 은 한약재 에 생산 일자 와 유통 기한 이 표시 되 어 있 습니다 . 오래 묵혀야 꼭 좋 은 약재 가 아니 기 때문 에 1 년 이상 보관 하 지 마시 고 필요 한 만큼 만 구입 하 시 면 됩니다 . - 건조 하 고 서늘 한 곳 에 보관 한다 한약재 는 밀봉 한 다음 건조 하 고 서늘 한 곳 에 보관 하 면 됩니다 . 단 , 약간 수분 이 있 는 당귀 , 숙지황 같 은 약재 는 냉 장보관 을 하 는 것 이 좋 습니다 . - 약재 는 물 에 불린 다음 달인다 . 마른 약재 를 바로 달 이 면 약효 가 잘 우러나 지 않 습니다 . 따라서 달 이 기 전 에 30 분 내외 의 시간 을 두 고 물 에 불려야 합니다 . - 복용 시간 맞추 기 보약 의 경우 는 식전 에 복용 하 는 것 이 가장 좋 습니다 . 하지만 평소 에 위장 기능 이 약한 경우 라면 식후 1 시간 에서 1 시간 30 분 후 도 좋 습니다 . One Day One Book One Review 2007 . 03 . 16 . 북 코치 권윤구 ( www . bookcoach . co . kr ) 의 805 번 째 북 코칭 인상 깊 은 구절 : 추운 날씨 가 계속 이어지 다 보 면 , 우리 몸 뿐 아니 라 기분 까지 도 쉽 게 우울해 지 거나 의 욕 이 떨어지 고 , 피로 해 지 며 집중력 의 저하 가 올 수 있 다 . 추운 겨울 에 찾아드 는 우울 한 감정 은 한 의학 적 으로 보 면 , 음 의 기운 이 우리 몸 과 마음 을 장악 하 게 되 어 자꾸 안 으로 , 또 아래 로 향하 는 기운 이 다 . 이 를 밖 으로 발산 하 고 위 로 올려 줘야 하 는데 , 햇볕 만큼 좋 은 양 의 기운 은 없 다고 할 수 있 다 . 햇볕 이 잘 드 는 한낮 에 는 일부러 라도 햇볕 을 즐기 기 위해 , 집 밖 으로 짧 은 외출 을 하 거나 햇볕 이 잘 드 는 창가 에 잠깐 앉 아 있 는 것 도 좋 다 . 우리 는 러닝 머신 에서 1 시간 쯤 열심히 달리 면서 땀 을 비오 듯 뚝뚝 떨어뜨려야 운동 을 제대로 했 다고 생각 한다 . ( 하 지만 ) 땀 은 운동 을 잘 하 고 있 는지 를 판가름 하 는 지표 가 되 지 못한다 . 운동 효과 는 결코 땀 의 양 과 비례 하 지 않 기 때문 이 다 . 열 도 많 고 땀 도 많 은 태음인 은 약간 만 움직이 거나 뜨거운 음식 을 먹 기 만 해도 땀 이 많이 나 는 데 비해 , 열 과 땀 이 적 은 소음인 은 여간 해서 는 땀 이 나 지 않 아 열심히 운동 을 해도 약간 땀 이 배어나 는 정도 이 며 , 오히려 땀 을 흥건히 흘리 면 질병 을 암시 하 는 지표 가 되 기 도 한다 . 따라서 땀 흘리 는 것 과 운동 은 그다지 연관 성 이 없 으므로 즐겁 게 꾸준히 운동 하 기 바란다 . 공유 하 기 글 요소