​ 경성 대쪽 에 는 카페 가 많 지요 . 아무래도 젊은이 가 많 은 거리 다 보 니 요 . 나 도 대학 시절 에 는 경성 대로 많이 나갔었 지요 . 경성 대 에서 대연동 쪽 으로 남 구 도서관 이 있 습니다 . 경성 대 쪽문 하고 붙 어 있 는 것 으로 아 는데요 . 여기 남 구 도서관 도 공부 하 러 제법 다녔 습니다 . ​ 남구 도서관 입 구 바로 밑 에 그레이스 카페 가 있 습니다 . 분위기 좋 고 , 친절 하 고 , 조용 해서 좋 아 하 는 곳 인데 커피 맛 도 아주 훌륭 하 지요 . 아인 슈 패 너 를 즐겨 먹 는 집 입니다 . 워낙 커피 질 도 좋 은 데 다가 , 브랜디 를 몇 방울 넣 어서 그런지 입맛 에 참 잘 맞 습니다 . ​ 주차 는 가게 입구 와 그 주변 에 가능 합니다 . 1 층 은 카페 이 고 위층 은 게스트 하우스 로 사용 하 니 필요 하 신 분 있 으면 소개 해 주 세요 . 경성 대 쪽문 이랑 가까워서 다니 기 좋 습니다 . ​ 예쁜 건물 에 어울리 는 빨간 문 앞 에 는 화분 이 참 많 습니다 . 무엇 보다 튤립 이 이쁘 게 맞이 하 니 기분 이 참 좋 습니다 . 그 레이스 카페 에 있 는 식물 은 거의 대부분 이 생화 입니다 . ​ 들어가 면 문 색깔 이랑 같 은 빨간 소파 가 있 는데 참 편안 해 보 입니다 . 케이블 도 평범 하 지 않 게 멋 스럽 습니다 . ​ 맞은편 은 여러 명 이 앉 기 좋 은 좌석 으로 포근 한 소파 와 묵직 한 테이블 이 조화 롭 습니다 . ​ 복도 에 는 혼자 앉 기 좋 은 자리 가 마련 되 어 있 고 안쪽 으로 테이블 이 이어집니다 . 벽 에 걸린 갈색 천은 커피 원두 를 담 았 던 푸대 라고 합니다 . 사장 님 이 직접 찍 은 사진 도 곳곳 에 있 고 해외 여행가 서 수집 해 온 기념품 들 도 아기자기 합니다 . ​ 안쪽 자리 는 조용히 공부 하 기 좋 은 분위기 네요 . 마침 테이블 도 서랍 이 달려 있 어 면학 분위기 가 물씬 납니다 . ​ ​ 여기 가 카운터 입니다 . 커피 에 대해서 해박 한 사장 님 이 직접 로스팅 하 고 내리 는 공간 입니다 . ​ 디저트 가 있 는 곳 인데 이 날 은 다 팔렸 습니다 . 커피 가 맛있 는 카페 이니 같이 먹 기 좋 은 디저트 가 인기 가 좋 은 모양 입니다 . ​ 이쁜 것 이 있 어 뭔가 봤 더니 커피 볶 는 로스팅 기계 같 네요 . 직접 볶 고 분쇄 하 고 내린다고 하 더니 ~ 그런데 로스팅 기계 가 왜 이리 이쁘 나요 ? 갖 고 싶 은 마음 이 물씬 듭니다요 ~​ 심슨 ~​ 보통 아메리카노 를 많이 주문 하 겠 지만 핸드 드립 도 추천 합니다 . 커피 가 정말 맛있 는 집 이 라니깐요 . ​ 이날 은 색다르 게 사이 폰 커피 를 주문 했 습니다 . 생크림 이 떨어져서 아인 슈 패 너 가 안 된다고 해서요 . 처음 들 었 고 처음 봤 습니다 . ​ 대충 공대 생 의 입장 에서 살펴보 니 밑 에 물 이 끓 으면 압력 이 높 아 져서 수증기 가 위 의 커피 가루 와 접촉 하 게 되 고 삼투압 작용 에 의해서 커피 추출물 이 밑 의 플라스크 로 모이 겠 네요 . 실험실 처럼 플라스크 2 개 를 사용 하 는군요 . 왠지 과학도 가 개발 한 추출 법 이 아닌지 ? ??​ 커피 를 내리 는 동안 향 이 참 좋 더군요 . ​ 1 인분 만 시켰 는데 6 잔 이나 ? 자그마 한 잔 에 나눠 마셨 어요 . ​ 잔 이 다 다른 모양 인데 다 이뻐요 . ​ 제 가 마신 사이 폰 커피 내리 는 방식 이 사이 폰 커피 입니다 . 부드럽 고 향 이 좋 았 습니다 . ​ 사장 님 이 포르투 칼 에서 사 온 듯 ~ 포르투 칼 에서 는 닭 이 행운 을 상징 한다고 하 네요 . 이 쑤 기 개 를 꼽 아 놓 기 좋 은 사이즈 입니다 . ​ 누가 TWG 홍차 를 주문 했 습니다 . 다른 분 들 은 아 시 던데 전 TWG 홍차 가 무엇 인지 ? 할 수 없이 네이버 의 도움 을 받 았 어요 . 아 ~ TEA 브랜드 네요 . 영국 의 영향 으로 차 문화 가 발달 한 싱가포르 의 유명 한 브랜드 네임 입니다 . ​ ​ 일행 이랑 같이 왔 다고 홍차 잔도 2 개 를 내 어 주 셨 어요 . 잔 도 어찌나 이쁜지 ~ 햐 ~ 요 잔 은 탐나 네요 . ​ 과일 요 거트 와 레몬 에 이드 에 요 . ​ 수제 로 만든 달 지 않 은 요 거트 에 과일 과 견과 류 가 올려 있 어요 . 민트 잎 도 하나 올려져 있 고요 . 전혀 달 지 않 는 요거 트 라 단거 원 하 면 꿀 을 넣 어 준답니다 . ​ 제 가 마신 레몬 에 이드 ~ 시원 하 고 상큼 달달 했 어요 . ​ 카페 라떼 ​ ​ 사장 님 이 너무너무 친절 하 시 고 잘 해 주 셔서 갈 때 마다 기분 이 좋 아요 . 아인 슈 패 너 못 먹 어서 아쉽 지만 사이 폰 커피 를 알 게 되 었 네요 . 여기 는 커피 맛 이 너무 좋 으니 커피 매니아 단골 이 많 답니다 . 편안 하 고 조용 해서 공부 하 기 에 도 괜찮 아 보여요 . 조용 하 고 아담 하 고 편안 한 카페 찾 으시 는 분 들 에게 추천 합니다 . ​ 그레이 스카페 부산광역시 남구 대연동 317 - 12