​​​ 오늘 은 오랫만 에 사상 에서 맛 도 좋 고 가 성비 까지 만족 스러운 고기 집 을 발견 해서 소개 해 드려요 ​ 그럼 시작 합니다 ​ ​​ 돈 살롱 부산광역시 사상구 사상 로 224 번 길 23 ​ 돈 살롱 ​ 주소 : 부산 사상구 사상 로 224 번 길 23 예약 전화 : 010 - 3432 - 9272 영업시간 : 매일 17 : 00 - 24 : 00 일 요일 휴무 주차 : X ​ ​ 매주 화요일 과 수요일 은 한우 를 할인 된 가격 에 맛볼 수 있 는 사상 고기 집 돈 살롱 은 ​ ​ 입구 에 들어서 자마자 손 소독 부터 실시 했 던 코로나 19 를 극복 하 고 계신 소 상공 인 가게 이 며 ​ ​ 전국 26 개소 무료 급식소 를 후원 하 고 계시 는 천사 나눔 인증 가게 인데요 ​ ​ 가개 내부 는 그리 큰 편 은 아니 지만 2 명 ~ 4 명 정도 먹 을 수 있 는 테이블 과 여려 명 이 서 모임 하 기 에 좋 은 단체 석 들 이 준비 되 어 있 고 ( 이날 도 단체 석 이 예약 되 어 있 었 음 ) ​ ​ 메뉴 는 간단 한 한 돈 과 한우 ! ! 그 외 에 식사 류 들 과 껍데기 가 있 답니다 ​ 이중 저희 는 실속 있 는 커플 세트 한 돈 반판 ( 300 g ) 과 한우 갈비 살 1 인분 ( 200 g ) 으로 주문 했 고 거기 에 추가 로 껍데기 까지 하나 ( 200 g ) ㅎㅎㅎ ​ ​ 그랬 더니 고기 보다 먼저 밑반찬 과 시골 된장 전골 부터 준비 해 주 셨 는데 ​ ​ 놀랍 게 도 이게 서비스 입니다 . 보통 서비스 는 미니 뚝배기 에 나올 텐데 . .;;; ㅎ ㄷ ㄷ 이 건 단일 메뉴 라고 해도 될 정도 의 푸짐 한 양 이 네요 ​ ​ 그리고 김치 외 에 반찬 은 직접 다 하 고 계신 돈 살롱 은 ​ ​ 추가 반찬 도 셀 프로 가져갈 수 있 도록 한 넘치 는 인심 ​ ​ 그리고 넘치 는 인심 끝판 왕 ! !! 이것 도 서비스 입니다 . ㅜㅜ ​ ​​ 육회 좋 아 하 는 사람 은 압 니다 . 싱싱 할수록 맛있 다는 걸 ~ 여기 . . 맛있 어요 ! !!​ 그렇게 육회 에 정신 이 팔려 있 을 때 쯤 드디어 메인 메뉴 인 고기 가 등장 ​​ ​ 한 돈 반판 ( 300 g ) ​ ​ 한우 갈비 살 1 인분 ( 200 g ) ​ ​ 껍데기 하나 ( 200 g ) ​ ​ 먼저 불판 에 불 을 올려 준 후 한 돈 도 불 판위 로 ~~​ ​( 자세히 보 시 면 고기 가 두껍 다 보 니 칼집 이 나 있 답니다 ) ​ ​ 그리고 고기 가 익 어 갈 때 쯤 시골 된장 전골 도 끓 기 시작 해서 바로 사장 님 이 먹 기 좋 게 손질 해 주 셨 고 ​ ​ 같 은 시각 오빠 는 고기 를 손질 중 . 그리고 한 번 에 두 줄 을 다 구우면 나중 에 뒤 에 먹 는 고기 는 질겨 질까봐 한 줄 은 잠시 밖 으로 이동 ( 어쩌 다 보 니 초벌구이 했 음 ㅋㅋ ) ​ ​ 위 에서 도 언급 했 듯이 고기 가 두툼 해서 보 기 만 해도 군침 이 도 는 비주얼 ​ 그리고 드디어 다 익 은 고기 는 타 지 않 게 잠시 위 로 자리 를 이동한 뒤 불판 에 불 을 낮추 고 차분 하 게 식사 시작 ​ ​ 첫 쌈 은 역시 비슷 한 쌈 스타일 ㅎㅎ ​ ​ 그리고 그 뒤 오빠 는 고기 본연 의 맛 을 위해 소금 을 선택 했 고 ​ ​ 나 는 반찬 과 의 조합 을 좋아해서 절인 무 쌈 ㅎㅎ ​ 그렇게 입안 가득 고기 한 점 을 먹 고 ​ ​ 초록 탄산 음료 로 목 을 축인 뒤 ​ ​ 지치 지 않 는 쌈 의 향연 ㅎㅎ 우리 가 쌈 을 좋아해서 그런 것 도 있 지만 반찬 들 이 맛있 어서 계속 같이 먹 게 되 더라구요 물론 그냥 고기 만 먹 어도 맛 은 인정 ! ( 오빠 도 이 집 고기 맛있 다고 했 음 ) ​ ​ 그리고 잊 고 있 던 된장 도 먹 어 보 면 아 . . 밥 을 부르 는 맛 인데 그렇 다고 많이 짜지 도 않 고 , 된장 에 맛있 는 고기 도 푸짐 하 게 들 어 있 으니 그냥 이거 하나 도 술안주 로 충분 한 맛 이 랄까요 ? 그냥 결론 은 ' 맛있 다 ' 입니다 ㅋㅋ ​ 그리고 고기 익 는 시간 을 계산 해서 아까 초벌 해 놓 은 고기 를 마저 굽 기 로 했 고 역시 초벌 의 힘 으로 처음 고기 보다 빨리 익 은 고기 는 바로 컷팅 식 ​ ​ 칼집 이 되 어 있 어서 고기 자 를 때 완전 편해 보이 네요 그리고 뭔가 더 가지런 해진 모습 ㅋㅋㅋ ​ ​ 그리고 언제나 그렇 듯 그 시간 에 식 어 가 는 고기 는 내 가 접수 ~ ​ 그리고 그 사이 두 번 째 고기 비주얼 ~​ ​ 그리고 역시 편식 없 는 쌈 남 과 쌈 녀 ​​ 이때 부터 뭔가 커플 세트 가 양 이 작 지 않 은 것 같 다고 느끼 기 시작 했 는데 ​ ​ 그렇 다고 멈출 수 는 없 죠 새로운 맛 은 또 다른 위 를 만들 어 주 므로 바로 한우 갈비 살 로 고기 2 차 전 시작 ㅋㅋㅋ ​ ​ 역시 고기 구워 주 시 는 오늘 의 가위 남 덕분 에 흐름 이 끓 기 지 않 게 한우 갈비 살 도 다 익 었 고 ​ ​ 역시 마찬가지 로 소고기 도 오래 구우면 질겨 질 수 있 으니 잠시 자리 이동 ​ ​ 그냥 먹 어도 맞 있는 한우 갈비 살 은 와사비 와 먹 어도 맛있 지만 ​ ​ 반찬 과 의 조합 도 역시 만만 치 않 았 고 ​ ​ 그게 다 기본 인 고기 가 맛있 어서 그런가 보 다 라고 생각 할 때 쯤 ​ 마치 막 껍더기 등장 하 지만 껍데기 가 껍질 부분 이 불판 쪽 으로 있 으면 안 으로 말리 기 때문 에 일 허 게 누름 판 으로 눌러 줘야 하 는데 이걸 보 시 곤 사장 님 께서 살짝 팁 을 알려 주 시 고 가 셨 는데 ​ ​ 이렇게 살짝 가위 로 자르 면 된다는 놀라운 사실 ! !! 이렇게 간단 한 방법 이 . . ㅋㅋㅋ ​ ​ 그리고 이렇게 구 어 진 돼지 껍데기 는 콩고물 이나 ​ ​ 매운 양념 에 찍 어 먹 으면 된 느 데 매운 양념 은 내입 에 도 맛있 게 느껴질 정도 여서 껍데기 는 꼭 이 소스 로 드 시 는 걸 추천 드립니다 . ​ ​ 하지만 나 는 욕심 이 많 아서 두 개 다 찍 어 먹 기 ​ ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ​ ​​ 그리고 마지막 으로 놓칠 뻔 한 이벤트 ! 네이버 에 돈 살롱 을 검색 한 후 내 리스트 에 저장 하 면 음료 하나 가 서비스 ~~ 그래서 우리 의 초록 탄산 음료 도 공짜 ! !​ 혹시 돈 살롱 방문 하 시 는 분 들 은 네이버 저장 하 기 하 셔서 음료수 한 병 득템 해 보 세요 ~~​​ ​ 우리 가 다 먹 고 나올 때 쯤 은 날 이 어두워졌 고 주의 에 다른 가게 들 은 한산 했 지만 여기 만 손님 들 이 많 았 던 사상 고기 집 돈 살롱 ​ 근처 에서 고기 드실 일 있 으면 한 번 방문 해 보 세요 ~~​ ​​​​​​​​ 해당 포스팅 은 업체 로부터 서비스 를 제공 받 아 작성 되 었 습니다