흔히 자연 식기 아 고 하 면 뭔가 특별 한 것 으로 잘못 알 고 있 는 분 들 이 의외로 많 다 . 자연식 은 말 그대로 자연식 이 지 율 법식 은 아니 다 . ' 자연식 ' 에서 ' 자연 ' 이 라는 말 은 두 가지 뜻 을 담 고 있 다 . 첫 번 째 의미 는 자연 그대로 를 먹 는 것 이 다 . 자연 그대로 는 태양 에너지 와 지구 에너지 가 그대로 농축 되 어 있 는 상태 를 말 한다 . 모든 생명체 를 유지 하 는 근본 적 인 힘 은 에너지 에서 오 는데 이 에너지 의 근원 은 바로 태양 이 다 . 사람 이 태양 에너지 와 지구 에너지 의 농축물 인 씨앗 과 열매 와 채소 와 나무 를 산소 와 함께 섭취 하 면 몸 속 에서 여러 가지 신진대사 가 일어난다 . 자연식 에서 말 하 는 말 이 뜻 하 는 두 번 째 의미 는 자연 스럽 게 먹 어야 한다 . 일단 사람 의 손 을 거쳐서 가공 이 된 재료 는 자연 식우 로서 의 가치 를 상실 한 것 이나 마찬가지 다 . 가공 식품 은 육 규 외 에 도 꼭 알 아 두 어야 할 재생 배터리 의 하나 이 다 . 인삼 을 에로 들 자면 인삼 을 가공 한 것 으로 는 건삼 , 홍삼 , 인삼 , 인삼 엑기스 , 정제 , 정과 등 여러 가지 가 있 다 . 인삼 이 라 하 면 으레 다 좋 은 것 으로 생각 하 지만 이 중 에서 도 인삼 의 에너지 를 가장 잘 받아들일 수 있 는 이상 적 인 방법 은 있 는 그대로 수삼 으로 먹 는다 . 인삼 에서 가장 중요 한 성분 은 항암제 로 알려진 알 카로 이드 와 사포닌 인데 일단 열 을 가하 면 이 성분 들 이 사라진다 . 마늘 을 삶 거나 굽 는 등 열 을 가하 면 마늘 의 중요 한 성분 인 알 리신 이 날아가 는 것 과 같 은 이치 다 . 인삼 을 말린 건 삼 역시 수삼 보다 는 못하 며 홍삼 은 건삼 에서 파괴 되 는 사포 님 을 최소 화 할 수 있 는 가공 방법 이 지만 역시 삶 아서 말리 는 것 이 기 때문 에 수삼 보다 는 못한다 . 인삼 엑기스 는 고 아서 농축 한 것 이 며 정제 는 인삼 을 가루 로 만든 것 이 다 . 태양 에너지 와 지구 에너지 가 1 차 적 으로 농축 된 씨앗 , 열매 를 가장 이상 적 으로 먹 는 방법 은 기 가 살 아 있 는 상태 로 먹 는 것 이 다 . 기 가 살 아 있 는 상태 의 곡식 , 곡기 를 섭취 하 면 사람 에게 는 생기 가 돈다 . 육기 라는 말 을 들 어 본 적 이 있 는가 . 고기 는 아무리 먹 어도 생기 가 생기 지 않 는다 . 공유 하 기 글 요소