집 에서 스테이크 맛있 게 만드 는 법 넘 ~ 쉬워서 과정 샷 도 필요 없 네요 ~ 약간 두꺼운 스테이크 용 고기 로 마늘 다진 거 앞뒤 로 발라 주 고 요 ~ 그릇 에 간장 을 자작 하 게 붓 고 앞뒤 로 살짝 ~ ( 진짜 살짝 : 이건 순전히 감 이 라 어떻게 양 를 시간 을 얘기 해 드리 기 가 곤란 하 네여 ~ 이래서 제대로 맛 이 날까 싶 을 정도 로 살 짜 기 ~ ㅎㅎ ) 고기 를 재우 면 시간 이 갈수록 간 이 세 어 지 잖아요 ~ 그런 원리 라 . . 고기 두께 에 따라 1 ~ 2 번 앞뒤 로 뒤척 여 가 며 눌러 줘요 ~ 그런 다음 요 대목 이 비결 이 랍니다 ~!! 고기 를 하 룻 동안 면실유 ( 일반 식용유 ) 에 재 어 놓 을 건데요 ~ 저장 용기 를 고기 크기 에 맞춰 골라 하나 씩 , 아님 둘 씩 한 켜 한 켜 오일 을 가득 부 워 가 며 채워 주 어요 그릇 을 잘못 고르 면 무 쟈 게 ~ 오일 낭비 가 되 니까 저장 용기 고르 는 대목 이 비결 이 되 는 셈 이 네요 . 공유 하 기 글 요소