5 백억 규모 생산 설비 도입 … 신 제품 23 종 개발 완료 
 입력 : 2019 - 07 - 22 11 : 00 : 44 ㅣ 수정 : 2019 - 07 - 22 11 : 00 : 44 
 [ 뉴스 토마토 정해훈 기자 ] 신 세계 푸드 가 경기 오산시 원동 에 준공 한 오산 2 공장 을 가동 하 면서 냉동 피자 시장 에 진출 한다 . 신세계 푸드 는 이달 말 부터 본격 적 인 냉동 피자 생산 에 돌입 해 다음 달 부터 판매 를 시작 한다고 22 일 밝혔 다 . 
 지난 2017 년 부터 600 억 원 을 투입 해 준공 된 신세계 푸드 오산 2 공장 은 기존 오산 1 공장 에서 생산 한 샌드위치 , 김밥 류 , 도시락 등 프레쉬 푸드 의 생산 설비 가 확대 됐 고 , 신 성장 동력 으로 삼 은 냉동 피자 의 생산 시설 이 도입 됐 다 . 연면적 1 만 8125 ㎡( 5483 평 ) 부지 에 지하 1 층 , 지상 5 층 규모 로 냉동 피자 , 샌드위치 , 케이크 등 을 연간 최대 2 만 2000 톤 까지 생산 할 수 있 다 . 
 특히 오산 2 공장 4 층 에 3150 ㎡( 953 평 ) 규모 로 들어선 냉동 피자 생산 설비 에서 는 연간 1 만 2000 톤 , 금액 으로 는 500 억 원 의 냉동 피자 를 생산 할 수 있 다 . 신세계 푸드 는 오산 2 공장 에서 자체 브랜드 인 베누 ( venu ) 의 냉동 피자 뿐 만 아니 라 B 2 B 용 냉동 완제품 과 반제품 피자 등 맛 과 위생 에서 수준 을 대폭 높인 제품 을 생산 한다 . 이 를 위해 냉동 피자 신 제품 23 종 의 개발 을 완료 했 고 , 식품 의 약 품안 전처 로부터 오산 2 공장 냉동 피자 생산 설비 에 대한 식품 안전 관리 인증 ( HACCP ) 도 획득 했 다 . 
 이 와 함께 샌드위치 와 케이크 의 생산량 도 높인다 . 기존 음성 공장 과 오산 1 공장 의 샌드위치 생산 설비 를 통합 해 오산 2 공장 3 층 에서 운영 되 는 라인 에서 는 기존 보다 2 배 많 은 약 10 만 개 를 하루 에 생산 할 수 있 다 . 신세계 푸드 는 식사 대용 , 디저트 용 등 60 여종 을 생산 해 대형 마트 , 편의점 , 급식 사업 장 등 에 선보일 계획 이 다 . 또 기존 천안 공장 의 공간 부족 으로 협력 업체 에 맡겨 왔 던 20 여종 의 케이크 도 자체 생산 해 소비자 트렌드 에 빠르 게 대응 하 고 , 품질 도 더 높여 나갈 방침 이 다 . 
 시경 로 신세계 푸드 FE 총괄 은 " 오산 2 공장 의 가동 으로 신세계 푸드 의 제조 생산 규모 는 연간 최대 1300 억 원 정도 증가 하 게 됐 다 " 라며 " 차별 화 된 품질 과 위생 안전 을 통해 오산 2 공장 을 글로벌 종합 식품 기업 으로 도약 을 위한 전진 기지 로 키워 가 겠 다 " 라고 말 했 다 . 
 한편 신세계 푸드 는 오산 2 공장 의 준공 으로 이천 ( 식자재 ) , 오산 1 ( 프레쉬 푸드 ) , 천안 ( 베이커리 ) , 춘천 ( 만두 류 ) , 음성 ( 가정 간 편식 ) 등 6 개 의 공장 을 운영 하 게 됐 다 . 
 신세계 푸드 오산 2 공장 냉동 피자 생산 설비 . 사진 / 신세계 푸드