연신 내 에서 유명 하 다는 몇 집 들 . 두꺼비집 ( 불 오징어 ) 과 목 노 집 ( 돼지 보쌈 ) 을 거치 고 3 차 를 물색 하 던 중 , 연신 내 에서 잔뼈 가 굵 으신 한 형 님 이 소개 해 주 신 산 꼼 장어 를 맛 볼 수 있 는 곳 으로 향했 지요 . 결론 부터 말 하 자면 연신 내 에서 좋 은 집 하나 를 더 발견 한 기분 에 한잔 술 이 더 달 게 느껴 지 지 않 았 나 싶 습니다 . 사실 산 꼼 장어 를 맛 보 러 간 거 지만 장어구이 맛 에 , 또한 싱싱 한 시 사모 를 구워 먹 는 맛 이 이토록 좋 을 줄 이야 방문 하 지 않 았 다면 몰랐 을 그 맛 이 여간 특별 하 지 않 은 하루 였 습니다 . 3 호 선 연신 내역 6 번 출구 로 나와 직진 해서 번화가 로 들어가 는 오른 쪽 길 로 꺾 어 들어간 후 , 직진 하 면 나오 는 김밥천국 안 골목 으로 들어가 면 포항 물회 가 있 고 그 맞은편 골목 안 에 위치 하 고 있 습니다 . 하하 ~ 좀 복잡 스럽 죠 ? 술 한잔 들어가 면 더 잘 생각날 수 있 을지 도요 ~ ㅋ 산 꼼 장어 를 맛 보 러 왔으니 산 꼼장어 ( 중 : 40 , 000 원 ) 를 주문 했 습죠 . 우선 몇 가지 반찬 들 이 나와 주 고요 . 간 만 에 먹 는 번데기 맛 도 입맛 을 자극 하 네요 . 겉절이 김치 도 괜찮 구요 . 야채 상태 매우 우수 합니다 . 쌈장 에 만 찍 어 드셔도 훌륭 한 안주 가 되 더군요 . 꼼장어는 껍질 만 바로 벗겨 내 어 참숯 불 위 에 올려 놓 아 지 는데 힘 이 얼마나 요동 을 치 는지 도망가 지 않 게 주의 해야 합니다 . 그렇 지 않 아도 빠져 나가 려 어지간히 도 움직여대 는 이 놈 들 이 들 어 있 는 사발 을 꽉 눌러 대 야 했 답니다 . 곧 움직임 이 느껴 지 지 않 아 사발 을 들어내 어 이젠 편안히 ( ? ) 굽 도록 합니다 . 녀석 들 에겐 다소 미안 한 감 도 없 진 않 았 지만 이리 싱싱 해 보이 는 놈 들 이 한없이 맛있 어 보이 는 걸 어쩌 겠 습니까 ~ ㅎ 아직 도 움직여 대 는 놈 들 이 있 으니 , 네 놈 들 을 거두 어 내 보양 에 써야 겠 구나 ~ 사실 일 때문 에 지금 도 녹초 가 되 어 있 을 친구 를 생각 하 니 이곳 에 한 번 데려가 야 겠 구나 ~ 하 는 생각 이 들 기 도 합니다 . 자 ~ 일 하 느라 힘들 지 ? 슬슬 구워 가 기 시작 하 니 얼마간 익혀 지 면 잘라 주 어 제대로 익히 려 합니다 . 이젠 참숯 에서 나오 는 은근 하 지만 강한 불 에 몸 을 맏 겨 속 까지 알맞 게 구워 지 길 기다릴 뿐 . 준비 가 되 면 젓가락 만 들 어 주 세요 . 기름 장 에 찍 어 드셔도 좋 구요 . 고추장 양념 에 찍 어 드셔도 훌륭 합니다 . 술 이 한 없이 들어갈 듯 싶 으니 정말 큰일 이 로군요 . 꼼장어 맛 이 좋 아 한 미모 쥔장 님 과 이런 저런 얘길 나누 는데 장어 를 한번 들 어 보 라 하 십니다 . " 믿 고 한 번 질러 보 세요 ~^^*" 그리고 대답 은 물론 " 콜 ! " 사실 쥔장 님 께서 이 민물 장어 ( 34 , 000 원 ) 를 큰 놈 들 로 두 마리 를 주 셨 기 떄문에 적 은 양 이 절대 아니 었 죠 . 하여간 장어 역시 도 싱싱 한 놈 을 바로 발라 낸 듯 굵 은 소금 이 흩뿌려 나온 이놈 들 이 꽤 튼실 해 보였 습니다 . 앞 뒤 로 노릇 하 게 구워 줘야 죠 . 전광석화 같 은 가위 솜씨 ! 가위 에 어느 부분 하나 부서지 지 않 는 걸 보 니 이 놈 들 역시 싱싱 한 놈 들 입니다 . 앞 뒤 로 노릇 하 게 구우 려면 아무래도 손 이 적 지 않 게 타 야 할 듯 . 노릇노릇 익 어 가 는 게 보이 시 나요 ? 때 아닌 불 쇼 도 감상 하 며 장어 에 한잔 이 즐겁 기 만 합니다 . 이 집 저 집 장어 먹 으러 다니 는데 분명 이 집 장어 맛 이 예사 롭 지 않 습니다 . 같이 즐겼 던 분 들 모두 장어 에 대해서 두 엄지손가락 을 들 어 보이 십니다 . 같 은 살 아 있 는 민물 장어 를 쓰 더라도 분명 맛 이 더욱 특별 하 다고 느껴 지 는 것 이 , 바로 얼마 전 싱싱 한 놈 들 을 즐겼 을 때 만 해도 이 같 은 감동 은 아니 었 지요 . 아마도 조만간 장어 와 꼼장 어 , 그리고 시 사모 를 즐기 러 다시 찾 을 것 같 습니다 . 여기 에 시 사모 ( 열빙어 ) 도 곁들이 자고 합니다 . 그런데 술 이 남 아 주 문 했 던 이 녀석 들 이 또한 대박 입니다 . 속 이 살 과 알 로 꽉 찬 녀석 들 . 이 놈 들 도 생물 이 아녔 나 싶 을 정도 로 싱싱 한 놈 들 입니다 . 한 마리 한 마리 가 꽉 차 있 고 크 기 도 꽤 되 니 몇 마리 면 술 몇 병 은 거뜬히 가능 할 것 같 더군요 . 다음 은 엄 가네 의 전번 및 약도 입니다 .