사람 마다 입 이 각각 이 고 입맛 또한 각각 이 다 . 그래서 흔히 살 던 고장 을 떠나 면 음식 걱정 부터 뒤따르 기 마련 이 다 . 답사 전 에 나 는 잡거 지구 라도 조선족 들 만 찾아다니 면서 취재 를 하 게 되 므로 음식 걱정 은 하 지 않 아도 되 리라 여겼었 는데 그것 은 오산 이 었 다 . 국수 같 은 것 은 입맛 이 없 으면 밥 을 청하 면 되 지만 우선 장 과 김치 부터 가 맛 이 달랐 다 .