​​ 원래 가스레인지 를 사용 했었 는데 미세먼지 발생 하 여 폐 에 안 좋 다는 이야기 를 들 어 인덕션 으로 교체 한지 두 ~ 세 달 지났 답니다 . 인덕션 전용 이 아닌 스텐 후라이팬 사용 중 인데 어찌나 들러붙 고 사용 하 기 번거 로운지 요리 할 맛 이 안 나 서 인덕션 전용 주방 용품 인 도루 코마 이 셰프 뉴 캐스트 초콜릿 인덕션 프라이팬 으로 체인지 했 지요 ​​ ​​ 원래 요리 를 좋아하 는 편 이 아닌데 . . 두 아이 집 콕 육아 하 면서 강제 로 ? 요리 를 하 게 되 더라고요 ㅋㅋㅋ ( 삼 시 세끼 챙겨 먹 고 간식 도 몇 번 을 먹 는지 ㅋㅋ ㅋㅋ ) 제대로 된 프라이팬 하나 있 으면 볶음밥 도 해 주 고 , 다양 한 요리 도 만들 어 줄 수 있 고 디저트 인 호떡 이라던가 수플레 팬케이크 등등 해 줄 수 있 으니 꼬옥 인덕션 전용 프라이팬 이 필요 했 던 상황 ! !! 뉴 캐스트 초콜릿 인덕션 프라이팬 은 유해 물질 검출 테스트 를 통과 한 안전 한 코팅 제 를 적용 하 여 아이 들 입 에 들어가 는 음식 을 만들 어도 안 전하 게 조리 할 수 있 어 더욱더 마음 에 들 었 어요 ​​​ ​​ 손잡이 와 몸체 일체 형 통주 물 구조 로 열 효열 이 뛰어나 고 내 구성 이 강화 되 어 있 어 오랫동안 사용 가능 한 제품 이 에요 보 기 만 해도 탄탄 하 고 튼튼 해 보이 더라고요 ~​​​ ​​ 전체 적 인 디자인 은 심플 하 게 깔끔 한 느낌 ! 손잡이 도 어찌나 시크 하 고 매력 적 인지 인덕션 위 에 올려 놓 으면 멋 짐 이 뿜 뿜 이 랍니다 ㅎ 안전 손잡이 구조 로 유해 물질 이 없 고 직접 열 이 닿 지 않 는 구조 라 뜨거워지 지 않 아 맨손 으로 도 안심 하 고 사용 할 수 있 죠 ​​​ ​​ 두께 감 은 두꺼운데 열효율 이 우수 하 고 내 구성 이 강화 되 어 오랫동안 사용 할 수 있 어 주방 의 터줏대감 으로 자리 할 예정 입니다 ㅎㅎ 깊이 감 이 있 어 볶음밥 이나 밥 요리 를 할 때 튈 걱정 이 없 겠 더라고요 ​​​ ​​ 편리 한 적층 구조 디자인 으로 내부 표면 긁 힘 없이 여러 개 겹쳐 보관 이 가능 해요 지금 사용 중 인 제품 은 28 cm 인데 사용 감 이 좋 아서 다른 사이즈 도 추가 로 구매 하 려고요 ! !​​​ ​​ 아이 들 요리 를 주로 만들 다 보 니 어떤 코팅 제 를 사용 했 는지 궁금 하 더라고요 유해 물질 ( 과불 화 화합물 34 종 ) 검출 테스트 통과 한 안전 한 코팅 제 를 적용 하 여 반질반질 하 면서 깔끔 ~ 프라이팬 길들일 때 키친타월 살펴보 니 이 물질 도 별로 나오 지 않 아 더 안심 이 었 어요 ​​ ​​ 24 cm 프라이팬 의 경우 냄비 뚜껑 도 호환 되 더라고요 냄비 뚜껑 을 함께 사용 할 경우 에 는 찜 , 구이 등 다양 한 요리 에 활용 할 수 있 으니 참고 하 면 좋 을 듯 해요 ! !​​​ ​​ 바닥 면은 스테인리스 스틸 인덕션 바닥 으로 에너지 효율 이 뛰어나 고 오랜 사용 에 도 변함없이 모든 열원 에서 사용 할 수 있 어요 ​​​ ​​ 거기 다 편리 한 보조 손잡이 도 설정 되 어 있 어 조리 후 제품 이동 시 보조 손잡이 를 이용 하 여 옮기 면 훨씬 편리 하 게 사용 할 수 있 답니다 . 보조 손잡이 부분 은 가열 시 뜨거울 수 있 으니 주방 장갑 을 끼 고 잡 아야 해요 ~​​​ ​​ 날씨 가 따뜻 해 지 니 저절로 생각나 는 잔치국수 저 는 면 종류 를 좋아하 고 특히 라면 마니아 인데 아이 들 이 있 어서 그런지 라면 먹이 기 에 는 죄책감 이 느껴져서 엄마 표 잔치국수 를 만들 어 보 기 로 했 어요 프라이팬 사용 전 에 세척 & 길들이 기 시작 해 보 았 어요 설거지 후 물 + 식초 넣 어 5 분 정도 끓여 세 척 을 하 고 요 ​​ ​​ 기름 을 이용 하 여 프라이팬 길들이 기 + 코팅 작업 해줍니다 . 다른 제품 은 이 길 들 이 기 작업 하 면서 검 은 물질 이 묻 기 도 하 던데 도루 코 마이 셰프 제품 은 묻 어 나오 는 이 물질 이 없 어 엄청 안심 이 되 더라는 ! !​​​ ​​ 코팅 이 완료 되 면 모든 준비 는 끝 ! !​​​ ​​ 잔치국수 의 포인트 는 아무래도 육수 죠 ㅋㅋㅋ 육수 를 미리 뽑 아 두 어 냉 장보관 후 양념 을 만들 고 야채 를 볶 아 주 기 로 했 어요 ​​ ​​ 기름 을 아주 소량 부 은 후 색감 과 향 이 덜 한 순 으로 해서 야채 를 볶 아 줬 어요 소량 의 기름 만 으로 도 야채 가 잘 볶 아 져서 엄청 뿌듯 했 지요 소금 간 도 조금 씩 해 주 면 훨씬 맛있 답니다 . ​​​ ​​ 채소 를 볶 고 음식 을 여러 번 볶 다 보 니 손목 에 무리 도 가 고 불안 한 적 이 한두 번 이 아니 었 는데 도루 코 마이 셰프 뉴 캐스트 초콜릿 인덕션 프라이팬 은 보조 손잡이 가 달려 있 어 어렵 지 않 게 접시 에 담 을 수 있 어요 ​​ ​​ 제 일 향 과 색 이 강한 김치 는 마지막 에 볶 아 줍니다 . 확실히 입맛 돋우 는 냄새 라는 ㅋㅋㅋ ​​​ ​​​​ 국수 면 삶 아서 차가운 물 에 빨 아 준 후 육수 넣 고 야채 고명 올리 고 김 가루 , 깨 가루 , 참기름 으로 고소 함 첨가 하 면 끝 기호 에 맞 게 양념 소스 올려 주 면 엄마 표 건강 한 잔치국수 완성 ! !​​​ ​​​ 프라이팬 하나 바꿨 을 뿐 인데 요리 하 면서 자신 감 이 뿜 뿜 생기 는 건 왜 때문 이 죠 ? ㅋㅋㅋ 요리 할 때 불편 함 이 없 으니 조리 시간 이 단축 되 고 요리 하 는 내내 두근두근 즐거운 마음 이 한가득 ! ! 아이 들 이 건강 하 고 맛있 는 잔치국수 먹 어 줄 걸 생각 하 니 먹 지 않 아도 배부르 더라고요 ​​​ ​​ 똥 손 이 라 예쁘 게 담 는 편 은 아니 지만 ㅋㅋㅋ ( 성격 이 투박 한 편 ㅋㅋ ㅋㅋ ) 맛 은 진짜 보장 합니다 ! !!! 한 그릇 받 고 한 그릇 더 ! !!​​​ ​​ 가볍 지 않 은 무게 감 으로 요리 할 때 안정 적 이 고 든든 한 느낌 이 있 어 집 에 들이 길 잘 한 거 같 아요 고급 스러운 디자인 에 스테인리스 스틸 인덕션 바닥 이 라 모든 열원 에서 사용 가능 하 니 활용 도 도 굿 ! 집 콕 육아 중 이 지만 주방 용품 하나 로 요리 의 즐거움 을 더 해 주 니 앞 으로 요리 시간 이 즐거워 집니다 : )​​​ [ 도루 코 마이 셰프 ] 공식 홈페이지 요리 의 즐거움 을 더 하 세요 . 도루 코 마이 셰프 bit . ly ​