양 파 Onion 흔히 ‘ 둥근파 ’ 라 고도 부르 는 양파 는 백합 과 에 속하 는 여러해살이풀 로 페르시아 가 원산지 이 며 , 세계 각지 에서 다양 한 질병 을 치료 하 는 데 이용 돼 왔 다 . 우리 나라 에 들어온 지 는 불과 100 년 도 되 지 않 았 으나 , 대다수 국민 이 애용 하 는 야채 의 하나 로 각종 요리 에 널리 쓰이 고 있 다 . 한방 에서 는 양파 를 양총 또는 옥총 이 라고 부르 며 매운 성질 과 더불 어 감미 ( 甘味 ) 가 있 다 . 주로 피부 궤양 과 창상 ( 創傷 ) 에 양파 를 짓찧 어 환부 에 바르 기 도 하 고 여성 의 질염 에 쓰 기 도 한다 . 양파 는 포도당 과 약간 의 과당 , 그리고 비타민 B 1 B 2 C 가 풍부 하 게 함유 돼 있 어 몸 에 여러 모로 유익 하 다 . 독특 한 매운 맛 의 정체 는 유황 화합물 때문 인데 , 이 는 위 점막 을 자극 해 소화 효소 의 분비 를 촉진 하 고 피로 와 불면증 에 도 효과 가 있 으며 , 간 의 해독 작용 을 돕 는다 . 실험 결과 양파 가 혈압 을 낮춰 주 며 혈액 응고 를 지연 시켜 혈전 ( 血栓 ) 예방 에 도움 이 된다 . 또 고지혈증 에 뛰어난 효과 가 있 어 심혈 관 질환 의 예방 및 치료제 로 탁월 한 효과 가 있 음 이 밝혀졌 다 . 따라서 40 세 이후 의 성인 들 에게 흔히 나타나 는 고혈압 과 동맥 경화 같 은 성인병 예방 식품 으로 적극 추천 되 고 있 다 . 또 고혈 당 환자 의 혈당 을 내려 주 기 도 하 며 , 항 알레르기 작용 이 있 어 기관지 천식 이나 두드러기 와 환절기 때 나타나 는 피부 발진 에 도 양호 한 효과 가 있 다고 한다 . 기름진 음식 을 많이 먹 는 중국인 들 이 비슷 하 게 식사 를 하 는 미국인 에 비해 심장 질환 발병률 이 10 분 의 1 이하 인 것 은 중국 요리 에 양파 가 많이 들어가 기 때문 이 라고 한다 . 양파 의 놀라운 효능 1 ) 스 태 미너 강화 양파 의 비타민 A 는 정자 의 생 성 에 필수 적 이 며 , 비타민 B 1 은 성 활동 을 장악 하 는 부교 감 신경 의 기능 을 왕성 하 게 해 남성 들 의 정력 강장제 로 탁월 합니다 . 또한 양파 는 허약 체질 이나 신경 쇠약 환자 의 회복 식 으로 적당 합니다 . 2 ) 불면증 양파 는 진정제 나 신경 안정 제 역할 을 해 마음 이 긴장 될 때 나 잠 이 안 올 때 생 양파 를 먹 으면 양파 의 매운 맛 과 향기 가 뇌 에 작용 , 정신 을 안정 시킵니다 . ( 양파 를 어미 맡 에 놓 고 자 거나 생으로 먹 으면 잠 이 잘 옵니다 . ) 3 ) 고 혈압 / 동맥경화증 양파 는 지방 과 콜레스테롤 을 녹여 없애 동맥 경화 와 고지혈증 을 예방 , 치료 하 며 혈액 의 점도 를 낮춰 피 를 맑 고 깨끗 하 게 합니다 . 또한 고 혈압 의 예방 과 치료 에 탁월 합니다 . ( 양파 의 껍질 을 매일 달여 마시 면 효과 가 있 습니다 . ) 4 ) 감기 / 기침 양파 는 감기 퇴치 기능 이 있 어 지난 수 세기 동안 감기약 으로 사용 되 었 습니다 . 양파 는 기도 의 가래 를 제거 해 주 는 역할 을 하 기 때문 에 기침 에 좋 습니다 . 5 ) 만성 폐렴 양파 를 지속 적 으로 먹 으면 만성 페렴 증세 가 매우 호전 됩니다 . ( 양파 150 g , 생강 100 g 을 같이 넣 고 찧 은 뒤 삶 아 물 을 매일 3 번 씩 마시 면 증세 가 호전 됩니다 . ) 6 ) 미용 / 다이어트 양파 는 혈액 을 정화 하 기 때문 에 피부 미용 에 좋 고 잔주름 을 예방 합니다 . 특히 지방 의 함량 이 적 고 단백질 이 많 은 편 이 어서 여성 의 다이어트 에 도 좋 습니다 . 7 ) 습진 / 무 좀 양파 는 살균력 이 뛰어나 습진 이나 무좀 등 에 도 매우 좋 습니다 . ( 마른 양파 껍질 을 가루 내 어 물 에 타 마시 면 효과 가 있 습니다 . ) 8 ) 간장 보호 / 알콜 분해 양파 는 알콜 때문 에 소모 되 는 비타민 B 1 의 흡수 를 높 힐 뿐 만 아니 라 독 을 중화 하 여 간장 을 보호 합니다 . 또한 간장 속 의 지방 을 저하 시켜 간장 을 건강 하 게 하 며 신체 의 노곤 함 을 없애 주 어 신경통 이나 피 로 회복 에 좋 습니다 . 9 ) 변비 / 알레르기 / 당뇨병 양파 는 소화 촉진 , 변비 , 생리 불순 , 유방 종양 , 대머리 등 의 예방 과 치료 에 도 탁월 한 효능 을 발휘 하 며 , 임신 중독 , 약물 중독 , 알레르기 에 도 좋 습니다 . 특히 혈당 을 저하 시키 며 인슐린 의 분비 를 촉진 시켜 당뇨병 에 도 좋 습니다 . *** 하루 한 개 먹 으면 암 , 성인병 예방 **** 인도 의 콜 리브 박사 는 개 의 췌장 을 제거 하 는 실험 으로 당뇨병 에 대한 양파 의 효능 을 입증 시켰 다 . 췌장 을 제거 한 개 는 인슐린 분비 가 안 되 어 며칠 만 에 당뇨병 에 걸려 죽 었 는데 , 췌장 을 제거 하 고 양파 기름 을 3 번 주사 한 개 는 66 일 동안 산 것 . 이 는 양파 의 ‘ 설파이드 ’ 라는 성분 이 인슐린 과 같 은 작용 을 해 혈액 속 의 포도당 을 조절 하 기 때문 이 라고 한다 . 최근 에 는 양파 가 현저 한 발암 억제 작용 을 한다는 사실 이 과학 적 으로 입증 되 면서 주목 받 고 있 다 . 일본 아키 다 대학 의 가미야마 교수 는 아카다 현 주민 들 에게 는 위암 이 많 고 이와테현 주민 들 에게 는 위암 이 적 은 이유 를 연구 한 결과 , 양파 를 많이 먹 고 덜 먹 은 차이 때문 이 라고 발표 했 다 . 양파 는 남자 의 정력 강화 에 도 좋 은 것 으로 알려져 있 다 . 양파 에 들 어 있 는 비타민 A 가 정자 의 생 성 을 돕 고 , 비타민 B 1 은 성 활동 에 관여 하 는 부 교감 신경 의 기능 을 활발 하 게 하 기 때문 이 다 . 양파 에 는 칼슘 과 철분 도 풍부 하 게 들 어 있 는데 , 특히 뼈 를 형성 하 는 칼슘 이 많 고 자체 적 으로 성장 호르몬 과 같 은 작용 을 하 기 때문 에 한창 자라 는 어린이 와 칼슘 부족 으로 병 을 얻 기 쉬운 노인 에게 좋 다 . 또한 지방 이 적 고 야채 로서 는 단백질 이 많 은 편 이 라 다이어트 에 도움 이 되 며 , 자궁 수축 에 의한 분 만 촉진 에 도 효과 가 있 어 임산부 에게 도 좋 다 . 양파 는 날 로 먹 는 것 이 가장 좋 지만 , 독특 한 매운맛 과 향 이 있 어 먹 기 가 쉽 지 않 다 . 익히 면 콜레스테롤 을 낮추 는 효능 과 강력 한 항산 화 물질 인 ‘ 퀘 르 세틴 ’ 이 조금 떨어지 긴 하 지만 , 그 외 대부분 의 효능 은 그대로 유지 되 는 것 으로 알려져 있 다 . 장기간 보존 해도 성분 이 변하 지 않 고 , 아무리 많이 먹 어도 부작용 이 없 는 것 이 특징 이 다 . 하루 50 g 정도 씩 먹 으면 효과 를 볼 수 있 다 . 새콤 한 양파 요리 매운맛 을 내 는 양파 는 혈액 의 유해물 을 깨끗이 하 는 작용 이 있 어 날 로 먹 거나 샐러드 로 이용 하 면 좋 습니다 . 용량 : 4 인분 | 칼로리 : 782 Kcal | 조리 시간 : 40 분 | 난이도 : 중 재료 : 양파 2 개 , 마늘 1 통 , 식초 2 / 3 컵 , 설탕 1 큰 술 , 물 2 / 3 컵 , 정향 · 통후추 약간 씩 조리법 1 . 양파 는 껍질 을 벗기 고 끓 는 물 에 3 분 정도 데쳐 씻 어 건진다 . 2 . 식용유 로 마늘 , 양파 를 색 이 나 지 않 게 5 분 정도 볶 는다 . 3 . 물 에 정향 , 식초 , 통후추 , 설탕 , 소금 , 물 을 넣 고 10 분 정도 끓여 준다 . 4 . 식 촛물 이 끓 으면 볶 은 양파 , 마늘 을 넣 고 작 은 불 에서 뭉근히 끓인다 . 5 . 양파 조림 을 차 게 식혀 먹 는다 . ** 고개 숙인 남성 들 은 이제 부터 비 위생 적 인 곰 발바닥 , 뱀 , 야생 동물 그리고 비 아그라 찾 지 말 고 양파 요리법 데로 양파 를 많이 드 십시요 . 피 속 에 콜레 스톨 그리고 고 지혈 이 면 발기 가 안 되 고 , 피 가 깨끗 하 면 발기 는 아주 잘 됩니다 . 30 대 가 넘 어서 부터 발기 가 안 되 는 경우 는 그때 부터 성인병 이 자기 도 모르 게 점점 찾아와 내 몸 속 에 안착 을 했 기 때문 에 발기 가 안 됩니다 . 나이 를 불문 하 고 당뇨 , 고 혈압 이 아닌 사람 들 은 대부분 일 주일 정도 면 정력 이 좋 아 집니다 . 단 , 당뇨 , 고 혈압 환자 는 한 달 정도 지나 면 정력 이 좋 아 집니다 . 프랑스 에 는 신혼 부부 에게 호텔 에서 양파 슾 [ Onion soup ] 을 제공 하 는 것 도 이 이유 이 기 도 합니다 . ** 공유 하 기 글 요소 사업자 정보 표시 원 마켓 | 한 세택 | 서울 구로구 구로 5 동 28 - 22 B 1 | 사업자 등록 번호 : 823 - 68 - 00134 | TEL : 02 - 6406 - 9233 | Mail : st - han 1118 @ daum . net | 사이버 몰의 이용 약관 바로 가 기