콜레 라는 가난 한 사람 들 이 주로 걸리 는 질병 이 다 . 1832 년 파리 에서 창궐 한 콜레라 를 조사 한 공식 보고서 에 따르 면 , 가난 한 사람 들 이 사 는 지역 에서 는 1000 명 당 53 명 이 사망 한 반면 , 부자 들 이 사 는 지역 에서 는 1000 명 당 8 명 이 사망 했 다 . 부자 들 은 다른 데 로 피난 할 수 도 있 고 , 안전 한 물 을 확보 할 수 있 었 고 , 또 뉴올리언스 의 노예 소유주 들 처럼 아침 식사 때 에 도 클라레 ( 프랑스 보르도 산 의 적포도주 ) 를 마셨 다 . 가난 한 사람 들 은 자신 들 의 오물통 이 기 도 한 강물 을 마셨 다 .