시중 에 유통 중 인 선식 ( 禪食 ) 제품 36 개 가운데 절반 에 가까운 16 개 제품 에서 인체 에 유해 한 미생물 인 사카자키 균 이 검출 된 것 으로 나타났 다 . 또 4 개 선식 제품 에서 대장균 이 나왔 다 . 16 일 식품 의 약 품안 전청 에 따르 면 지난해 5 월 부터 11 월 까지 선식 제품 36 개 를 수거 해 정밀 검사 한 결과 J 사 의 C 선식 , T 사 의 C 선식 , C 사 의 B 선식 등 모두 16 개 제품 에서 사카자키 균 이 검출 됐 다 . 사카자키 균 이 검출 된 제품 중 11 개 는 재료 의 원산지 가 국내 였으며 , 국내 · 중국 산 혼합 이 4 개 , 중국 산 1 개 로 대부분 이 국내산 이 었 다 . 장내 세균 의 일종 인 사카자키 균 은 사람 이나 동물 의 장 또는 자연 환경 에서 발견 되 는 데 성인 에게 는 큰 위험 이 없 으나 생후 4 주 이내 신생아 와 면역 결핍 영아 , 미숙아 등 에게 는 수막염 · 패혈증 · 발작 등 을 유발 할 수 있 다 . 또 K 사 의 C 선식 등 4 개 제품 에서 최고 3550 CFU / g ( 1 g 당 대장균 군 분포 단위 ) 의 대장균 이 검출 됐 고 , 33 개 제품 에서 대장균 군 이 나왔 다 . 그러나 영 유아 이유식 의 사카자키 균 , 대장균 등 의 규제 기준 이 ‘ 불 검출 ’ 임 을 감안 해 볼 때 제품 원료 사용 단계 부터 위생 관리 가 부실 했 기 때문 이 라는 지적 이 나오 고 있 다 . 박태 해 기자 pth 1228 @ segye . com * 제 17 대 대선 특별 사이트 http : / / 17 daesun . segye . com ⓒ 세계일보 ＆ 세계 닷컴 ( www . segye . com ) , 무단 전재 및 재 배포 금지 < 세계 닷컴 은 한국 온라인 신문협회 ( www . kona . or . kr ) 의 디지털 뉴스 이용 규칙 에 따른 저작 권 을 행사 합니다 . >