벚꽃 이 2 주 나 빠르 게 피 었 지만 밖 에 나가 기 무서운 요즘 ! 그럼에도 불구 하 고 꼭 가 보 고 싶 은 맛집 이 생겨서 조심히 외식 나 들 이 다녀왔 습니다 특히 부모 님 이랑 갈만 한 맛집 찾 는 게 쉬운 일 은 아닌데 연세 도 있 고 은근 까다로우 신 부모 님 입맛 에 도 그리고 20 대인 내 입맛 에 도 아주 촥 촥 ~~ 붙 은 기 가 막힌 맛집 이 었 답니다 흐흐 거기 에 부모 님 의견 에 따라 광주 봉선동 맛집 안 에서 방문 해야 했 는데 정말 ~ 대 . 만 . 족한 맛집 이 라 여러분 에게 후기 를 열심히 공유 해 드릴게요 봉선동 개성 집전 참시 이영자 도 강 . 력 . 추천 한 50 년 전통 의 명태 집 ! 부드럽 고 매콤 한 명태 갈비찜 ~ 영업시간 11 : 30 ~ 22 : 00 주요 메뉴 맛 의 보약 ! 명태 를 이용 해 만든 50 년 비법 요리 들 특이 사항 연령 대 를 아우르 는 맛 ! 소주 를 부르 는 매콤 부드러운 양념 과 좌식 룸 , 입식 테이블 보유 를 통해 어떤 모임 이 든 ok ​ 들어서 면 이렇게 테이블 도 있 고 룸 도 있 어요 회식 이나 모임 하 시 는 분 들 은 예약 하 고 룸 에서 드셔도 되 겠 더라구요 50 년 전통 의 명가 . .. 명태 요리 전문점 ! 광주 봉선동 맛집 당당히 등극 할 만 하 네요 ㅎㅎ 왜 개성 집 인가 했 더니 " 개성 있 는 집 " 이 었 군요 맵 기 도 덜 매운 맛 부터 ~ 엄청 매운 맛 까지 4 단계 로 조절 가능 ! Previous imageNext image 명태 조림 베이스 에 들어가 는 추가 재료 에 따라 메뉴 가 결정 되 는 데 사진 에 나온 것 외 에 도 문어 , 갈비 , 새우 , 낙지 , 닭 등 굉장히 다양 하 게 고를 수 있 어요 ! 거기 에 예 약시 백숙 요리 도 가능 하 고 , 냉면 도 코다리 식해 냉면 도 있 었 어요 ( ※ 식혜 아닙니다 ! ) 저희 는 4 인 이 기 때문 에 명태 갈비 조림 대 짜리 ! + 나중 에 볶음밥 먹 기 로 했 어요 ! ! Previous imageNext image 음식 이 나오 는 동안 주위 를 슬쩍 둘러보 니 벽 이나 창문 에 자필 로 알찬 ( ? ) 정보 와 유머 글 들 을 적 어 놓 으셨더라구요 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 기다리 는 동안 소소 한 재미 ! !! 보통 명태 하 면 생태 탕 이나 술집 에 황태 로 많이 먹 었 는데 오늘 이렇게 명태조림 을 또 먹 는 건 처음 이 에요 그런데 명태 가 이 ~ 렇 게 다양 한 이름 이 있 었 다니 내 가 아 는 많 은 술안주 들 이 알 고 보 면 다 명태 ^^;;??( 화장실 표시 하 신 문구 도 귀엽 ㅋㅋㅋ ) 메뉴 를 주문 하 면 먼저 입맛 을 돋구 며 기다릴 수 있 는 호박죽 , 전 , 동치미 가 나옵니다 와 그런데 늦 게 먹 어서 배 가 고파서 그런 건지 아니 면 이모님 손맛 이 기 가 막히 신 지 삼 삼 한 듯 하 면서 도 부드러운 정도 의 간 이 정말 저 한테 도 부모 님 한테 도 딱 맞 았 어요 ! !! Previous imageNext image 호박죽 뽀 ~ 얗고 노 ~ 란 것 보이 시 나요 ? 단호박 은 아니 고 늙 은 호박 같 았 는데 부드럽 게 갈려서 술술 넘어가 는 맛 입니다 Previous imageNext image 전 도 한 번 쭉 죽 찢 어 먹 어 보 구요 ~ 식전 메뉴 로 얇 고 바삭 하 게 부쳐서 나옵니다 맛있 었 어용 ~~ 동치미 도 간 이 세 지 않 으면서 살얼음 이 동동 띄워 있 어서 마른목 을 축이 기 에 딱 이 었 습니다 ! 일단 기본 반찬 상 은 이렇 습니다 - 달달 한 배추 겉절이 - 명태 를 싸 먹 을 김 과 콩나물 - 무말랭이 무침 - 삼 삼 하 게 무친 여린 마늘 쫑 - 씻 은 김치 와 나물 ( 뭐 였 는지 까먹 었 네요 ) 전반 적 으로 간 이 다 과하 지 않 고 그렇 다고 심심 하 지 도 않 고 딱 명태조림 에 곁들여 먹 기 에 좋 은 정도 였 어요 기다리 니 등장 한 대망 의 " 명태 갈비찜 大 " 와 딱 나오 는데 비주얼 이 ~~ 완전 커다란 접시 에 왕 명태 3 마리 에 시래기 까지 그득 쌓 아서 맨 위 에 는 보 기 만 해도 먹음직 스러운 갈비 가 ! ( 완전 박수 박수 ㅠㅠㅠㅠ ) 이모 님 이 직접 오 셔서 이렇게 먹 기 좋 은 크기 로 갈비 를 잘라 주 셔요 많 은 가게 들 이 있 는 봉선동 에서 인정받 는 광주 봉선동 맛집 클라스 가 남다르 죠 ? ? 이모님 의 현란 한 가위질 솜씨 . .. 크으 ! ( 사실 은 초점 이 흔들렸 지만 . .. 너무 맛있 게 보여서 넣 은 사진 ! ) 다 잘라 주 셨 는데 잘라 주 시 자 마 자 몇 점 집어먹 고 나 서 찍 은 사진 이 이 정도 입 니당 아 원래 볶음밥 먹 기 로 해서 공기 밥 안 시키 려고 했 는데 진짜 명태 갈비찜 비주얼 을 보 고 는 도저히 쌀밥 을 안 시킬 수 가 없 어서 . .. 시켜서 나눠 먹 었 음 . .. 저 큼직 듬직 한 명태 살덩어리 . .. 다시 봐도 먹 고 싶 네요 이제 본격 적 으로 맛 을 봐야 겠 죠 ? 먼저 갈비 부터 한입 얌 얌 얌 ! 갈비 는 누구 나 좋아할 만 한 무난 한 갈비 맛 이 에요 ! ! 숙성 을 잘 시키 셨 는지 엄청 부드럽 고 갈비 는 따로 구워서 올려 주 실 때 볶 은 게 아닌가 했 는데 도 양념 이 배 어 있 어서 더 맛나 더라구요 ! ! 그리고 맛 이 두 배 되 는 비법 ~~ 잘 구운 김 에 콩나물 조금 올리 고 갈비 나 명태 한 점 발라서 올리 고 시래기 한 줄 살포시 올려서 싸 먹 어 주 면 매운맛 도 덜 해 지 고 양념 에 고소 함 도 더 하 는 극 강의 명 . 태 . 쌈 . 완성 이 죠 ㅎㅎ 여러분 도 광주 봉선동 맛집 개성 집 방문 하 시 면 저 처럼 드셔 보 세용 ! 요렇게 싸 가지 고 와앙 ~~ 살 도 야무지 게 발라 보 아 요살 이 촉촉 해서 살짝 만 젓가락 대도 잔가시 바르 느라 고생 할 필요 가 없이 뭉텅뭉텅 살 이 나와요 ! 또 한입 와앙 ~~ 이때 소주 도 시켜서 한 두 잔 같이 마셨 는데 정말 소주 와 궁합 이 찰떡 인 . .. 마성 의 음식 이 었 습니다 금주 는 오늘 도 실패 ^^;; 촉촉 하 면서 도 살짝 꼬 들 거려 쫄깃 한 명태 이렇게 맛난 줄 알 았 으면 진작 먹 을 걸 매일 뭐 먹 지 고민 하 면서 도 명태 생각 은 못 한 지난 날 의 나 를 반성 한다 시래기 도 넉넉히 들 어 있 어요 양념 에 푹 절여 있 어서 부드럽 고 오히려 시래기 한 점 올려서 쌀밥 이랑 먹 으면 명태 들러리 가 아니 고 명태 친구 급 밥도둑 ! 저 아래 실한 살코기 도 보이 시 져 ? 그 중간 에 단배추 로 만든 겉절이 도 한입 해 주 구요 ~ 역시 김치 는 이모 손맛 그거 아세요 ? 명태 껍질 은 튀겨 먹 고 눈알 은 구워 먹 고 . ..! 명태 는 어떤 상태 와 부위 든 버릴 것 이 없 다는 사실 밥 도 한술 넣 어서 싸 먹 었 더니 이게 또 별미 ( 넘 열심히 먹 다 보 니 그릇 이 지저분 해 죄송 합니다 . ..) 잘 익 어 감자 보다 맛나 다는 무도 먹 고 이번 엔 안 싸 먹 고 그대로 도 먹 다 보 니 밥 한 공기 를 둘 이 나눠서 뚝딱 남 은 명태 와 시래기 는 빈 그릇 에 조금 덜 어 놓 고 보 니 양념 이 많이 남 아 있 어요 이럴 때 한국인 이 라면 당연히 볶음밥 을 먹 어 줘야 인지상정 이 죠 ! 물론 아까 공기 밥 을 먹 었 지만 볶음밥 배 는 따로 있 으니깐 요 . .☆ 볶음밥 비벼 달 라고 이모 님 께 말씀 드리 면 그릇 채 로 가져가 셨 다가 갑자기 냄비 로 바꿔서 ( ? ) 볶음밥 을 내주 세요 당연히 그릇 채 로 볶 을 순 없 지만 뭐 랄까 좀 더 볶음밥 을 맛있 게 먹 으라는 깊 은 배려 신가 했 네요 볶음밥 은 진짜 잘 눌 어 있 어요 보통 바닥 만 불 켜 서 눌 어 있 는데 여기 는 한번 다른 데 다 볶 아서 담 아 주 시 는 거 라 전체 적 으로 꼬 소 한 ~ 누른 부분 이 있 어요 행복 ㅠㅠ 그렇게 한도 끝 도 없이 들어가 게 만드 는 명태 갈비찜 과 양념 볶음밥 으로 대망 의 식사 를 마무리 했 습니다 크으 으으으 싹싹 한 숟갈 도 남김없이 너무 잘 먹 었 습니다 부모 님 도 만족 만족 봉선동 에 많 은 식당 이 있 지만 또 오 고 싶 다고 생각 한 집 은 그렇게 많 지 않 았 는데 남 구 맛집 리스트 에 또 한 가게 를 추가 할 수 있 는 하루 였 어요 ​ 그리고 요즘 밖 에서 외식 하 기 엔 조금 걱정 되 시 는 분 들 개성 집 추천 해 드릴게요 ( 진짜 진지 함 ) 왜냐면 방문 포장 도 가능 하 거든요 ! 맛있 게 해서 깔끔 하 게 포장 해 주 신다 니까는 입맛 도 안 돌 고 매콤 한 건 당기 는 분 들 , 술안주 필요 한 분 들 은 광주 봉선동 맛집 개성 집 명태조림 추천 입니다 ! !!​ 개성 집 광주광역시 남구 유안 초등 북길 13 ​