​​​ 시청역 회식 장소 추천 ! 장터 본가 다녀와 보 았 어요 ~​​​ 요즘 땅콩 이 가 소고기 가 먹 고 싶 다고 노래 를 불러서 ' 직접 충북 음성 경매 ' 를 통한 한우 를 가져와 저렴 한 비용 으로 소고기 를 먹 을 수 있 는 맛집 인 장터 본가 에 다녀왔 어요 . ​ 매장 안 은 넓 었 는데 방금 단체 손님 들 인지 사람 들 이 꽉 찼 다가 방금 빠지 는 바람 에 치우 지 못해 이곳 만 찍 었 어요 . 1 층 뿐 아니 라 3 층 에 도 테이블 이 있 다고 하 더라구요 . 질 좋 은 고기 를 저렴 하 게 먹 을 수 있 기에 시청역 회식 장소 로 도 참 좋 을 것 같 단 생각 을 했 어요 . ​​ 한우 지만 정말 가격 을 착하 게 측정 해 놓 으셨더라구요 . 노란색 판넬 엔 한우 1 등급 이상 만 경매 입찰 한 모듬 도 판매 하 고 있 구요 . 그래서 저희 도 고민 을 했 어요 . 특모듬을시킬지 단 품 으로 시킬지 말 이 죠 ~~​​ 요즘 코로나 때문 에 다 들 힘들 다 보 니 이곳 장터 본가 에서 도 동참 하 고 있 었 어요 . 단 품 으로 구입 하 면 고기 값 20 프로 할인 해서 주 신다고 하 더라구요 . 아무리 코 로 나라 도 하 지만 그러 면 남 는 게 있 나 싶 기 도 했 어요 . ​​​ 그날 그날 등급 확인서 를 입 구 들어서 자마자 바로 붙여 놓 으셨어요 . 요즘 엔 이렇게 붙여 놓 는 집 이 없 는데 더더욱 신뢰 가 갈 수 밖에 없 었 어요 . ​​​ 그리고 기본 찬 으로 나온 것 들 이 예요 . 마늘 , 김 체 , 양파 채 소스 , 그리고 두부 까지 . 두부 는 야들야들 하 니 정말 맛있 어서 한번 더 리필 해 먹 었 어요 . ​​ 맥주 는 테라 로 하나 주문 했 어요 . 요새 술 안 마시 려고 했 는데 아무래도 맛있 는 소고기 가 있 으면 안 마실 수 가 없 겠 더라구요 . ​​​ 저희 는 단 품 으로 주문 했 어요 . 하나 는 치마 살 하나 는 업진 살 이 예요 . 일단 나온 비 쥬얼 이 엄청나 더라구요 . 아니 이렇게 훌륭 한 질 의 소고기 를 이 정도 가격 에 파 는 거 실화 임 ! ?​​ 업진 살 살살 녹 게 생겼 어요 . 맛있 게 마블링 올라온 것 좀 보 세요 . 옆 에 땅콩 이 도 여기 가 자기 가 맛본 소고기 집중 에 제일 맛있 다고 칭찬 할 정도 였으니 말 이 죠 . ​​​ 이 아래 살짝 더 붉 은 고기 는 치마 살 이 예요 . 업진 보다 살짝 더 쫄깃 하 지만 그래도 부드러운 식감 의 저희 가 정말 좋 아 하 는 부위 예요 . 역시 마블링 이 고르 게 잘 퍼져 있 어요 . ​​ 된장국 은 서비스 로 나왔 어요 . 요즘 두부 에 빠져 있 는 데 맛있 는 된장 찌게 에 두부 까지 같이 있 어서 열심히 먹 었 어요 . 이 된장 찌게 에 밥 한 공기 주문 하 면 한 끼 식사 로 도 뚝딱 할 수 있 을 것 같 아요 ~~​​​ 고기 는 저희 가 구웠 는데요 , 일단 함께 나온 비계 살 로 불판 위 에 기름칠 을 해 준 후 , ​ 고기 를 올려 주 었 어요 . 저희 가 구워 먹 으니 저희 마음대로 업진 두 개 치마 살 세 개 를 올려서 한꺼번에 맛 비교 하 면서 먹 어 보 려구요 . ​​ 고기 가 어느 정도 익 어 가 서 먹 기 좋 게 잘랐 어요 . ​ 불판 가운데 마늘 도 함께 구워 지 도록 놔두 구요 , 잘 익 은 소고기 살 들 이 보여요 . 더 이상 불판 에 서 익 지 않 도록 접시 한 켠 에 빼 놔 줬 어요 . 겉면 만 익히 고 속 은 레스 팅 하 면서 질겨 지 지 않 도록 말 이 죠 . ​​ 처음 먹 은 건 업진 살 이 예요 . 맛있 는 고기 는 굽 는 것 도 중요 해요 . 맛있 는 고기 를 오버 쿡 하 면 정말 질려 지 고 맛 이 없 어 지 니까요 . 적당히 맛있 게 익 은 업진 살 은 진짜 입 에서 살살 녹 더라구요 . 곁들여 먹 을 게 많 았 지만 업진 살 은 절대로 혼자 먹 어야 되 요 . 이 입 에서 살살 녹 는 맛 을 그대로 느껴야 하 기 때문 에 요 ~~^^​​​ 그리고 치마 살 . 요것 도 마블링 리 많 았 던 만큼 정말 고소 하 고 육즙 터지 더라구요 . 그리고 식감 은 업진 보다 살짝 더 쫄깃 하 구요 . 저희 가 둘 다 좋 아 하 는 부위 랍니다 . ​​ 나머지 고기 들 도 먹 을 때 마다 구워 주 었 어요 . 한 번 에 다 구우면 고기 가 식 어 버리 니까 말 이 죠 . ​​​ 치마 살 익힌 정도 보이 시 나요 ? ? 겉면 은 카라멜 라이즈 일으키 게끔 익히 고 속안 은 이렇게 약간 레어 로 해서 먹 으면 입 에서 살살 녹 아요 . 진짜 맛나 답니다 . 시청역 회식 장소 로 이만 한 곳 이 또 있 을까 하 는 생각 이 들 어요 . ​​​​​​ 치마 살 은 쫄깃 하 니 상추쌈 으로 도 하나 해 먹 었 어요 . 약간 입가심 으로 먹 긴 했 지만 이 질 좋 은 고기 로 싸 먹 을 생각 하 면 죄책감 도 느껴 지 더라구요 ㅎㅎ 좋 은 고기 는 고기 만 냠냠 ! !!​​ 진짜 맛있 었 던 시청 역 회식 장소 로 좋 은 장터 본가 강추 강추 드려요 ~~~!!!​​​ 아래 는 중국 사람 이 맛보 고 남긴 유튜브 라고 해요 . ​​ https : / / www . youtube . com / watch ? v = o _ RQLRsHPKQ & t = 135 s ​ 장터 본가 서울특별시 중구 세종대로 62 매장 전화 : 02 - 3789 - 7292 매장 주소 : 서울 중구 세종대로 62 영업시간 : 매일 10 : 00 - 24 : 00 ​​​# 북창동 맛집 # 서울 시청 맛집 # 시청역 맛집 # 시청 맛집 # 남대문 맛집 # 서울 시청 회식 # 북창동 회식 # 시청 회식 # 시청역 회식 # 시청 역소 고기 ​​ ​