율무 다이어트 무공 해 식품 으로 지방질 과 종기 등 을 삭혀 주 는 데 는 최고 이 다 . 영양가 의 측면 에서 도 어느 잡곡 에 뒤지 지 않 는다 . 피부 미용 , 체질 개선 거기 에 다이어트 용 으로 도 더 할 나위 없 는 이상 적 인 식품 으로 단지 초과 된 체중 을 줄이 는 것 외 에 아름답 고 날씬 하 게 살 을 빼 는 것 을 한다면 율무 를 써 보 는 것 이 어떨까 ! [ 실시 요령 ] ※ 율무 는 더운 물 에 풀 어서 마시 든지 기타 자기 편한 대로 먹 으면 된다 . 개개인 의 생활 습관 에 따라서 쉬운 방법 을 선택 해서 먹 으면 된다 . 일반 적 인 방법 으로 는 다음 과 같 다 . ① 2 - 3 큰 술 의 율무 가루 를 컵 에 담 고 미지근 하 거나 뜨거운 물 , 우유 , 보리차 , 당근 주스 등 좋 아 하 는 음료수 를 넣 어서 잘 저어 하루 2 - 3 회 식사 전 에 마시 도록 한다 . 이 로 인해 밥 , 빵 등 의 주식 이 어느 정도 줄게 되 므로 효과 가 나타난다 . ② 2 - 3 작 은 술 분량 의 율무 가루 를 입 에 넣 고 따뜻 한 물 로 가루약 먹 듯이 넘겨도 된다 . 마시 는 횟수 는 1 일 2 - 3 회 정도 . ③ 1 일 분량 은 율무 가루 4 - 9 큰 술 정도 . 위장 이 약한 사람 은 뜨거운 물 로 율무차 를 한 번 살짝 끓여 먹 으면 더욱 좋 다 . [ 주 의 점 ] 시중 에서 판매 하 는 포장 된 율무 분말 에 는 설탕 이 가미 된 것 이 많 다 물살 을 빼주 는 율무 는 검 은 갈색 의 씨방 속 에 있 는 씨앗 을 약 으로 쓴다 . 생약 이름 으로 는 의이인 ( 薏苡 仁 ) 이 라고 한다 . 중국 원산 의 귀 화 식물 로서 차 로 즐기 거나 약용 또는 식용 한다 . 율무 는 이뇨 , 진통 , 진경 , 강장 작용 이 있 으며 부종 , 설사 , 신경통 , 류 마티 즘 , 요로 결석 등 에 약재 로 쓴다 . 뿌리 는 황달 과 신경통 에 쓰 며 줄기 에 달린 잎 은 사료 로 도 쓴다 . 율무 는 성질 이 차지 만 부드럽 고 완만 하 게 작용 하 며 몸 안 의 수분 을 없애 주 는 효능 이 강하 다 . 따라서 몸 에 수분 이 많 아 살찐 사람 들 이 살 을 빼 거나 수분 이 많 아서 오 는 근육통 이나 무릎 관절 의 통증 을 완화 시켜 주 는 데 좋 다 . 그래서 몸 이 잘 붓 는 사람 이나 식욕 이 매우 강한 사람 에게 특히 좋 은데 율무 가루 ( 의이인 볶음 가루 ) 를 물 이나 우유 에 타 서 저녁 식사 대용 으로 마시 면 식욕 억제 에 매우 좋 은 효과 가 있 다고 한다 . 또 고 혈압 , 당뇨 , 동맥 경화 , 중풍 등 의 만성 질환 에 도 좋 다 . 특히 율무 는 피 속 의 콜레스테롤 을 떨어뜨리 는 효과 를 인정 받 고 있 다 . 율무 는 수분 을 제거 할 뿐 아니 라 식욕 을 억제 하 는 효과 가 있 기 때문 에 살 빼 는 식품 이나 한 방비 만 클릭 에서 는 어김없이 율무 를 다량 사용 한다 . 율무 는 이뇨 효과 가 뛰어나 기 때문 에 체내 대사 가 잘 안 돼 노폐물 이 축적 되 고 이 로 인해 물살 이 찌 는 비만 에 좋 다 . 또 이뇨 효과 가 좋 으면 염증 물질 도 같이 배출 되 므로 소염 작용 이 우수 하 다 . 그리고 기미 , 주근깨 , 여드름 등 이 예방 되 는 효과 를 기대 할 수 있 다 . 따라서 피부 미용 에 는 그만 이 다 . 예 부터 율무 로 키운 말 들 이 날렵 하 고 강해서 병들 지 않 는다고 했 다 . 이 처럼 율무 는 우수 한 자양 강장제 이 며 피로 회복 에 도 도움 을 준다 . 율무 에 있 는 코이 키셀 룰 라이드 등 이 항암 작용 을 나타낸다고 한다 . 또 뿌리 에 함유 된 코 익 솔 은 진통 , 진정 , 해 열 효과 가 인정 된다 . 그러나 율무 는 체내 수분 을 말리 므로 몸 에 열 이 많 아 갈증 이 심하 거나 두통 , 불면증 , 변비 가 있 는 사람 , 평소 소변 이 적 은 사람 에게 는 권하 지 않 는다 . 아울러 임신부 가 먹 으면 태아 의 발육 이 억제 되 므로 피해야 한다 . 율무 가루 는 탄수화물 이 50 ~ 79 % 정도 이 며 단백질 은 5 ~ 17 %, 지방 은 4 ~ 13 % 에 달한다 . 나머지 는 풍부 한 섬유질 , 비타민 B 1 , B 2 , 칼슘 , 칼륨 , 철분 등 의 무기질 로 채워진다 . 재료 ( 5 인분 ) 율무쌀 3 컵 , 현미 1 컵 , 팥 0 . 25 컵 , 물 3 . 5 컵 만드 는 법 1 . 율무쌀 은 통 으로 깨끗이 씻 어서 4 시간 정도 담가둔다 . 2 . 현미 도 깨끗이 씻 어 일어 물 에 4 시간 담가둔다 . 3 . 팥 은 깨끗이 씻 어 일어 하룻밤 을 담가 두 던지 , 팥 이 익혀 사용 한다 . 4 . 압력솥 에 율무쌀 , 현미 , 팥 을 섞 어서 밥물 을 붓 고 짓 는다 . 5 . 밥 이 다 되 면 뜸 을 10 분 정도 들인다 . -※ 율무 밥 - 율무 는 이뇨 , 강장 , 진통 , 소염 등 의 치료제 , 특히 성인병 을 위한 약재 로 사용 되 고 있 다 . 껍질 을 제거 한 먹 을 수 있 는 부분 의 영양 성분 을 보 면 , 다른 곡류 에 비하 여 단백질 과 지방 이 조금 많 은 것 이 특징 이 고 , 탄수화물 은 대부분 찰기 가 있 는 녹말 로 구성 되 어 있 다 . 최근 율무 의 단백질 분해 효소 가 항종 양 작용 및 암세포 를 사멸 시킨다고 발표 되 었 는데 , 암 환자 의 경우 율무 밥 과 율무차 를 항시 섭취 하 면 암 의 예방 은 물론 치료 에 도 큰 도움 이 된다 . 단백질 의 분해 를 촉진 시키 는 작용 도 있 기 때문 에 체내 에 섭취 된 단백질 의 연소 가 빠르 며 , 혈액 순환 이나 신진대사 를 활발 하 게 하 고 , 담낭 이나 방광 의 결석 을 녹여 주 는 작용 도 한다 . 예 로부터 전해 내려오 는 사신 죽 ( 四神粥 ) 은 율무쌀 과 함께 산약 ( 山藥 ) , 백복령 , 감 을 넣 어 끓인 것 인데 이것 을 먹 으면 위 와 간 의 기능 이 좋 아 지 고 담 을 제거 하 여 폐 가 맑 아 지 는 작용 을 할 뿐 아니 라 암 을 예방 하 며 정력 부족 과 조루증 도 치료 한다고 한다 . ( 신경통 이나 관절염 , 류머티즘 , 월경 불순 으로 고생 하 시 는 분 들 은 특히 금일 건강식 의 " 율무 밥 " 을 드셔 보 세요 ~^^) 구성 재료 : 의이인 볶음 가루 ( 율무 가루 ) 100 % = 1 , 000 g - 한국 산 ( 25 일 분량 ) 차 만드 는 법 1 . 의이인 볶음 가루 35 g 정도 를 뜨거운 물 150 ml 에 타 서 한 끼 식사 대용 으로 드 시 면 됩니다 . 2 . 드신 후 20 ~ 30 분 정도 지나 서 느끼 는 포만감 의 정도 에 따라서 한 번 에 드 시 는 양 을 조절 하 여 드 시 는 것 이 좋 습니다 . 의이인 볶음 가루 를 드실 때 는 물 을 자주 마셔야 하 는데 아침 에 일어나 자마자 물 을 2 컵 정도 마시 고 그리고 수시로 물 을 마셔야 합니다 . 의이인 볶음 가루 와 함께 당귀 5 g , 삼 백 초 5 g , 구기자 5 g 정도 를 물 4 리터 에 넣 고 우려내 어 물 대신 에 수시로 드 시 면 더 좋 습니다 . 공유 하 기 글 요소