< 막걸리 수첩 >( 우듬지 펴냄 ) 은 포천 일동 생 막걸리 부터 제주 좁쌀 막걸리 까지 전국 의 101 가지 시판 막걸리 에 대해 일목요연 하 게 정리 한 150 쪽 짜리 포켓북 이 다 . 필자 는 허영만 의 베스트셀러 만화 < 식객 > 에 소개 된 젊 은 술 꾼 이 자 , 한국 가양주 협회 회장 을 맡 고 있 는 류인 수씨 다 . 각각 의 막걸리 에 대해 주원료 와 도수 및 추천 안주 , 생산 업체 정보 를 전하 고 있 을 뿐 만 아니 라 , 색 부터 맛 , 향 , 청량감 , 단맛 , 신맛 , 목 넘김 등 을 한눈 에 보 기 좋 은 도표 로 정리 하 고 있 다 . 전국 의 막걸리 를 모두 맛보 겠 다는 야심 을 가지 고 있 는 독자 라면 , 이 책 한 권 을 주머니 에 넣 고 시작 하 면 될 것 같 다 .