여기 서 , 상기 빵틀 ( 500 ) 은 필링 을 얻 혀 상하 로 포개 어 취식 하 도록 생산 되 는 빵 의 전체 형상 의 상하 로 반분 된 형상 의 하부 틀 ( 510 ) 과 ; 구형 , 타원구 형 , 육면체 형 , 원형 , 타원 형 , 사각형 , 장방형 중 어느 하나 의 형상 의 반분 된 형상 으로 하향 돌출 되 어 상기 하부 틀 내부 로 근접 하 여 빵 의 두께 를 결정 함 과 함께 반분 된 빵 ( 100 ) 의 형상 상부 면 에 필링 이 수용 되 는 하향 요입 된 필링 수용 공간 ( 200 ) 이 형성 되 도록 마련 된 상부 틀 ( 520 ) ; 로 형성 되 되 , 하부 틀 ( 510 ) 내측 으로 상부 틀 ( 520 ) 이 근접 대응 되 어 반죽 숙성 된 빵 원료 를 투입 하 여 가열 조리 함 에 따라 반분 된 형상 의 빵 ( 100 ) 의 내측 으로 상부 가 개방 된 필링 수용 공간 ( 200 ) 이 형성 되 어 필링 이 외부 로 유출 되 거나 흘러내리 지 않 는 필링 수용 공간 이 형성 된 빵 을 구워 생산 되 도록 마련 된 것 을 특징 으로 한다 .