한국 에서 도 바이오매스 의 잠재 량 은 상당 하 다고 할 수 있 다 . 바이오매스 를 따로 경작 하 지 않 더라도 음식물 쓰레기 , 축산 분뇨 , 식품 산업 으로부터 나오 는 찌꺼기 , 도시 에서 폐기 되 는 나무 찌꺼기 , 농촌 의 짚 등 만 잘 이용 해도 상당 한 에너지 를 얻 을 수 있 다 . 서울 같 은 대 도시 에서 는 음식물 쓰레기 를 처리 할 방도 를 찾 지 못해 야단 들 이 고 음식물 쓰레기 대란 이 일어난다고 하 는데 , 이것 을 파묻 거나 태우 려 하 지만 말 고 에너지 자원 으로 이용 하 면 대란 을 걱정 하 지 않 아도 되 는 것 이 다 . 한국 에서 는 음식물 쓰레기 를 발효 시켜서 비료 로 만드 는 일 은 하 고 있 지만 , 아직 에너지 를 얻 는 시도 는 거의 하 지 않 고 있 다 . 반면 에 유럽 등지 에 는 음식물 쓰레기 나 축산 분뇨 를 이용 해서 전기 와 열 을 생산 하 는 시설 이 매우 많이 보급 되 어 있 다 . 독일 의 프라이부르크 시 에서 는 도시 의 음식물 쓰레기 를 모두 모아서 발효기 에 넣 어 가스 를 생산 하 고 , 이것 을 가지 고 전기 와 열 을 생산 하 는 시설 을 돌리 고 있 다 . 여기 서 생산 되 는 전기 의 양 은 연간 650 만 kWh 이 고 , 열 의 양 은 1200 만 kWh 정도 된다 . 유럽 의 축산 농가 에서 는 분뇨 를 발효 시켜 가스 를 얻 고 이것 으로 전기 와 난방열 을 생산 하 여 자체 소비 하 거나 전력망 에 보내 기 도 한다 . 발효기 속 에서 남 는 찌꺼기 는 숲 의 부엽토 나 다름없 는 고품질 의 퇴비 로 이용 된다 .