' 전자 렌지 로 만든 ' 다이어트 칩 ' 기름 에 튀기 지 않 고 . . 구운 감자칩 과 고구마 칩 . .. 건강 에 좋 은 감자 와 고구마 를 건강 에 좋 고 . . 다이어트 에 도 좋 게 칩 으로 만들 어 먹 을 수 있 는 정말 간편 하 고 좋 은 방법 인 것 같 습니다 . [ 재료 ] 감자 , 고구마 만들 고 싶 은 만큼 의 양 ~ [ 만들 기 ] 1 . . 감자 는 대충 씻 고 . . ㅡ 0 ㅡ ;; 고구마 는 빡빡 씻 어서 감자 는 껍질 을 벗기 고 고구마 는 흙 이 들어가 있 는 부분 만 가볍 게 파 냅니다 . 2 . . 감자 와 고구마 를 저렇게 생긴 강판 을 이용 해서 얇 게 슬라이스 해 주 세요 . 3 . . 다 했 습니다 . . 고 구마 만 있 는 것 같 지만 밑 에 감자 도 있 어요 . 4 . . 고구마 와 감자 를 면보 자기 에 늘어놓 고 , 면보 를 덮 고 , 손 으로 꾹꾹 눌러서 물기 를 빼 주 세요 . 키친타월 을 이용 해도 좋 습니다 . 5 . . 물기 가 빠졌으면 감자 와 고구마 를 꼬챙이 에 서로 서로 닿 지 않 도록 끼워 주 세요 그리고 나 서 꼬챙이 를 그릇 에 걸쳐 주 세요 . 6 . . 요 상태 고대로 전자 렌지 에 너 어서 7 ~ 9 분 간 돌려줍니다 . 타 는 냄새 가 안 나 나 , , 잘 보 시 면서 타 지 않 고 바삭바삭 하 게 구워 지 도록 해 주 세요 . 7 . . 다 구워졌 습니다 . . 이건 감자 입니다 ~ 생긴 건 바삭바삭 해 보이 는데 전자 렌지 에서 꺼내 자마자 만져 보 니까 약간 눅눅 한 감 이 있 다 , 하 시 면 더 돌리 시 지 마시 구 , 그냥 두 세요 . 그러면 조금 있 다가 완전히 바삭바삭 해집니다 . 다이어트 칩 이 완성 되 었 습니다 . 기름 에 튀기 지 않 고 구운 감자칩 과 고구마 칩 . . 그것 도 전자레인지 에 구워서 만들 기 가 아주 간편 합니다 . 이 사진 은 직사광선 에서 찍 었 더니 . . 이렇게 나왔 습니다 . 꼬치 에 찔러서 만든 것 이 라 가운데 에 구멍 이 뽕 뚤려 있 습니다 . 그래서 바퀴 모양 같 군요 . 기름 에 튀긴 것 못지않 게 맛있 습니다 . 아니 . . 기름 에 튀긴 것 은 계속 먹 으면 느끼 한데 , , 이 다이어트 칩 은 기름 이 하나 도 안 들어가 서 , 전혀 느끼 하 지 않 으니까 오히려 더 맛있 는 것 같 아요 . 아주 바삭바삭 하 고 고소 합니다 ~ 고구마 칩 은 달콤 하 기 까지 . . [ 감자 ] 감자 의 주성분 은 전분 ( 녹말 ) 이 며 , 철분 , 칼륨 , 마그네슘 같 은 중요 한 무기질 과 비타민 C , 비타민 B 등 을 다량 함유 하 고 있 다 . 감자 는 긴장 을 억제 해 주 는 칼륨 을 특히 많이 함유 하 고 있 으며 마그네슘 도 많이 함유 하 고 있 어서 우유 와 함께 먹 으면 우유 의 칼슘 과 아미노산 인 메티오닌 이 보강 되 어 높 은 영양가 를 얻 을 수 있 다 . 감자 에 는 경련 을 가라앉히 는 작용 이 약간 있 으며 암 을 억제 하 는 글 로 로겐 산 이 풍부 하 게 들 어 있 어서 항암 식품 중 의 하나 이 다 . [ 고구마 ] 감자 류 중 에서 셀룰로오스 라고 하 는 섬유소 가 가장 많 다 . 수분 함유량 이 많 고 소화 가 잘 되 지 않 으므로 배설 을 촉진 작용 이 하 는 작용 이 있 다 . 노폐물 의 배설 을 도와 주 는 효과 가 뛰어나 고 비타민 과 미네랄 이 풍부 하 게 들 어 있 다 공유 하 기 글 요소