다음 으로 , 전처리 후 원료 물질 을 초음파 추출 장치 에서 증류수 또는 에탄올 등 의 용매 와 함께 교반 하 여 상온 에서 원료 물질 에서 약용 물질 을 추출 한다 ( S 2 ) . 초음파 추출 은 상온 에서 진행 하 며 , 온도 범위 는 섭씨 10 내지 20 도 이 며 , 일반 적 으로 섭 씨 20 도 내지 30 도 사이 에서 추출 하 는 것 이 가장 효과 적 이 다 . 용매 와 원료 물질 간 의 무게 비율 은 8 : 2 에서 2 : 8 로서 원료 물질 에 따라서 최적 조건 은 차이 를 가진다 .