﻿  간단 한 밑반찬 콩나물 무침 만드 는 법 정말 오랜만 에 콩나물 무침 해 먹 었 어요 . 신랑 이 콩나물 을 안 좋아하 다 보 니 잘 안 해 먹 게 되 는데 오랜만 에 콩나물 무침 이 또 땡기 더라구요 .   신랑 은 안 좋 아 해서 거의 제 가 다 먹 긴 했 지만 그래도 오랜만 에 맛있 게 먹 었 답니다 . 준비물   콩나물 1 봉지 / 고춧가루 1 스푼 다진 마늘 1 스푼 / 참기름 1 스푼 / 소금 쪼금 / 통깨 먼저 콩나물 은 먹 기 좋 게 다듬 은 후물 에 깨끗히 씻 어서 준비 해 주 세요 . 이제 콩나물 을 삶 을 건데요 . 끓 는 물 에 넣 어 살짝 만 삶 아 주 세요 . 콩나물 을 삶 을 때 뚜껑 을 열 거나 , 뚜껑 을 닫 거나 둘 중 한 가지 만 하 셔야 되 는 거 아 시 죠 ? ? 열 었 다 닫 았 다 하 면 자칫 콩나물 이 비려 질수 있 어요 ~ 저 는 늘 열 어서 삶 는답니다 . 뒤적뒤적 2 - 3 번 정도 해 준 후 바로 건져 주 셔야 되 요 . 아직 안 된 것 같 은데 . . 할 때 가 딱 적당 한 것 같 아요 !   잘 삶 아 진 콩나물 은 빠르 게 찬물 로 헹궈 주 고 물기 를 꽉 짜 주 세요 . 볼 에 담 은 후 양념 해 주 면 끝 ! !   고춧가루 1 스푼 /   다진 마늘 1 스푼 참기름 1 스푼 / 소금 쪼금 / 통깨 아삭아삭 맛있 는 콩나물 무침 완성   적당히 삶 아 주 니 아삭 하 게 식감 도 살 아요 . 역시 콩나물 무침 은 아삭 해야 제 맛 !   나물 무침 으로 도 맛있 고 밑반찬 으로 도 넘 나 맛있 는 것 . 건강 에 도 좋 으니 많이 먹 는 게 좋 아요 ^^ 비빔밥 으로 넣 어 먹 어도 너무 맛있 을 것 같 아요 . 벌써 며칠 만 에 다 먹 었 지만 , 간간히 생각나 면 해 먹 어야 겠어요 . 간단 한 밑반찬 으로 콩나물 무침 추천 해요 !