“ 녹차 와 운동 , 환상 의 궁합 ! !! ” 스트레스 나 과격 한 운동 을 할 때 인체 의 대사 과정 에서 많이 발생 하 는 부산물 인 활성산소 는 반응 성 이 매우 강해 몸 안 의 세포 , 단백질 , DNA 를 손상 시켜 노화 를 촉진 하 고 질병 을 유발 하 는 유해 산소 로 인체 이외 에 는 대기 에 존재 하 는 것 으로 알려져 있 다 . 활성산소 에 의해 세포 가 산화 되 면 과산화 지질 이 만들 어 지 고 , 이것 이 혈관 내 혈액 의 흐름 을 나쁘 게 하 고 심장병 이나 뇌졸중 을 일으키 게 한다 . 또 세포 의 DNA 를 공격 하 여 암 을 유발 시키 며 , 피부 의 멜라닌 색소 를 산화 시켜 기미 , 주근깨 가 많 아 진다 . 이 대기 중 의 활성산소 는 연료 의 연소 나 광화학 작용 에서 발생 하 는 것 으로 1 초 도 안 되 는 짧 은 시간 동안 만 가스 로 존재 하 다가 사라지 는 것 으로 알려져 왔 다 . 그러나 최근 에 미국 루이지애나 주립 대학 의 배리 델린저 박사 는 공장 굴뚝 , 자동차 배기관 , 가정 의 연통 에서 나온 가스 가 식 으면서 공기 중 에 떠돌 게 되 는 나노 분자 에서 형성 되 는 지속 성 활성산소 ( PFR : persistent free radical ) 가 존재 하 는 것 을 발견 했 다 . 이런 오염 된 공기 중 의 활성산소 는 일반 대기 중 의 중 의 활성산소 와 는 달리 공기 중 에 오래 머물 면서 먼 거리 를 이동 하 면서 담배 를 피우 지 않 는 사람 이 폐암 같 은 흡연 과 관련 된 질환 에 걸리 는 이유 를 설명 해 주 는 것 인지 도 모른다 . 이런 활성산소 를 사람 이 흡입 하 게 되 면 폐 와 다른 조직 속 으로 흡수 되 면서 세포 와 DNA 를 손상 시킬 수 있 으며 , 특히 흡연자 는 담배 를 피울 때 마다 지속 성 활성산소 에 두 배 이상 노출 될 수 있 다고 말 했 다 . 담배 1 개비 를 피우 는 데 5 분 걸린다고 하 면 공기 중 에 이미 섞여 있 는 지속 성 활성산소 와 자신 이 피우 는 담배 연기 로 발생 한 같 은 양 의 지속 성 활성산소 에 한꺼번에 노출 되 기 때문 이 다 . 이런 활성산소 의 위험 을 줄이 기 위해 운동 중 에 녹차 를 마시 기 를 권하 는 사람 들 도 있 다 . 녹차 를 마시 며 운동 하 면 다이어트 는 물론 운동 효과 를 높이 는데 도움 이 된다는 것 이 다 . 녹차 에 는 카페인 과 카테킨 성분 이 들 어 있 는데 , 특히 카페인 은 지방 분해 를 촉진 하 고 중추 신경 계 에 작용 해 운동 효과 를 높이 고 , 녹차 특유 의 떫 은 맛 을 내 는 ‘ 카테킨 ’ 성분 은 체내 에서 발생 되 는 유해 산소 를 억제 해 세포 의 손상 을 줄여 주 는 역할 을 한다 . 카테킨 의 몇몇 효과 를 소개 한다 . 1 . 동맥 경화 나 심장 병 을 막 는다 . 혈중 지질 ( 콜레스테롤 , 중성 지방 등 혈액 속 의 지방질 ) 이 비 정상 으로 너무 증가 한 고지혈증 상태 에서 는 혈관 의 안쪽 에 콜레스테롤 이 쌓이 거나 혈전 이 되 어 혈액 의 흐름 이 나빠져 동맥 경화 나 심장 병 이 일어난다 . 카테킨 에 는 이러 한 혈중 지방질 을 정상 화 로 만들 어 , 혈전 이 생기 는 것 을 막 는 효과 가 있 다는 것 이 다 . 2 . 고 혈압 이나 당뇨병 을 막 는다 고 혈압 은 염분 의 과잉 섭취 등 의 이유 로 거론 되 지만 , 차 에 는 혈압 을 내리 는 작용 이 알려져 있 으며 , 혈당치 의 상승 을 억제 시키 는 작용 이 있 다고 한다 . 3 . 살균 작용 이 있 다 일본 사람 들 이 날 음식 을 좋아한다 . 생선회 를 먹 은 후 녹차 를 드 는 습관 도 냄새 제거 와 살균 효과 때문 인지 도 모른다 . 특히 충치 는 치아 의 표면 에 부착 한 음식 의 찌 거기 가 입안 의 세균 으로 분해 되 어 산 이 되 며 , 그 산 이 치아 의 표면 을 싸 고 있 는 에나멜질 을 침식 하 여 생기 지만 , 카테킨 의 살균 작용 에 의해서 입안 의 세균 을 죽여 , 불소 가 에나멜질 과 결합 되 어 산 의 침식 을 막 는 충치 균 에 대한 살균 뿐 만 이 아니 라 , 인플루엔자 나 간염 등 의 바이러스 성 감염증 을 막 는 항 바이러스 성 효과 도 있 다 . 카테킨 에 는 구취 방지 효과 도 있 으므로 , 입 냄새 를 막 기 위해 식후 차 로 양치질 을 하 는 것 은 매우 효과 가 있 는 것 이 라고 말 할 수 있 다 4 . 다이어트 와 고운 피부 를 만드 는 효과 가 있 다 . 노화 는 세포 의 산화 이 며 , 그 산화 를 진행 시키 는 범인 이 바로 활성 산소 이 며 , 나이 가 들 면서 활성 산소 를 억누르 는 힘 이 약해진다 . 녹차 에 포함 되 는 카테킨 , 비타민 A , C , E 에 는 항산 화 작용 이 있 어 , 특히 에 피가로 카테킨 가 레이트 라고 하 는 종류 의 카테킨 에 는 , 노화 방지 비타민 이 라고 하 는 비타민 E 의 20 배 , 비타민 C 의 10 배 의 항산 화력 이 있 다 . 녹차 에 는 비만 이나 당뇨병 의 근원 이 되 는 당분 이나 지방질 의 대사 를 촉진 시켜 , 칼로리 나 소화 를 도와 쓸데없 는 콜레스테롤 을 분해 시키 는 등 무리 없이 종합 적 으로 비만 을 억제 하 는 효과 가 있 다 . 5 . 숙취 를 해소 한다 . 차 에 포함 되 는 카페인 은 숙취 의 원인 이 되 는 아세트알데히드 를 분해 하 는 동시 에 , 이뇨 효과 에 의해서 체내 의 알코올 을 빨리 체외 로 배출 시키 는 기능 이 있 다 . 혈중 의 비타민 C 가 충분히 있 으면 간장 의 아세트알데히드 분해 능력 이 높 아 지 기 때문 에 , 술 을 마시 기 전 에 녹차 를 마셔 두 면 숙취 방지 도 된다 . 차 를 마시 는 것 은 매우 신체 에 좋 은 일 이나 , 사실 은 「 마신다는 것 」 만 으로 는 섭취 할 수 없 는 영양소 도 많 다 . 녹차 의 잎 에 는 카테킨 , 비타민 C , 카페인 , 아미노산 , 당질 같 은 수용성 영양소 와 비타민 E , 베타 카로틴 , 식물 섬유 , 미네랄 , 엽록소 , 일부 카테킨 성분 의 지용성 영양소 가 포함 되 어 있 어서 지용 성 의 경우 아무리 더운 물 로 녹여 마시 더라도 섭취 할 수 가 없 다 . 차 를 찻잔 에 한 잔 마실 때 , 약 1 ~ 1 . 5 g 의 녹차 를 넣 는다 . 이것 을 1 일 6 잔 마신다고 하 면 차 잎 으로 환산 하 면 6 ~ 9 g . 또 10 잔 마시 면 10 ~ 15 g . 이것 을 그대로 먹 는다고 하 면 , 6 g 의 차 잎 은 큰 스푼 1 개 정도 이 며 , 이 속 에 포함 되 는 유효 성분 은 카테킨 으로 약 0 . 8 g 이 다 . 카테킨 의 유효 섭 취량 은 1 일 약 1 g 이 므로 , 6 g 의 차 의 잎 을 먹 고 또 한 녹차 를 1 ~ 2 잔 더 마시 면 , 거의 유효 섭 취량 의 카테킨 을 취할 수 있 다 . 따라서 운동 하 는 동안 마시 는 녹차 의 양 은 하루 티백 으로 10 개 를 넘 지 않 는 것 이 좋 고 , 운동 시작 1 시간 전 에 마시 는 것 이 가장 좋 다고 한다 . 오늘 도 즐겁 고 건강 한 하루 만드 시 길 빕 니다 . 공유 하 기 글 요소