아 여기 생각 보다 찾 기 어려울 수 있 다 . 조그만한 골목 사이 에 있 어서 유심히 봐야 할 듯 . 친구 녀석 이 전 에 가 봤 던 하우스 맥주 집 이 있 다고 했 다 . 외국인 들 이 많이 오 기 때문 에 서버 들 이 영어 로 주문 을 한다고 했 다 . 흠 . .. 영어 번역 으로 먹 고 사 는 놈 과 호주 에서 9 개월 있 던 놈 들 이 라 별 걱정 은 안 됐 지만 ㅋㅋ 왠지 외국인 들 이 자주 온다고 하 니 기회 가 된다면 친구 삼 아 어울려 도 좋 다고 생각 했 다 . 어딜 가 나 외국인 들 많 은 곳 은 항상 말 을 먼저 걸어온다 ㅋㅋ 뭐 가 그리 궁금 하 고 호기심 이 많 은지 재미있 고 유쾌 한 일 이 다 . 자유 로운 영혼 의 친구 들 같 으니라고 ㅎㅎ 크래프트 웍스 의 간판 사진 과 내부 사진 은 알 아서 들 찾아보 시 고 ㅋㅋㅋ 덩치 산만 한 놈 들 둘 이 막 여기저기 사진 찍 는 것 도 썩 보 기 좋 은 광경 은 아닌 것 같 다 . 여기 서 는 남남 커플 이 라고 해도 쿨 하 게 인정 해 주 고 그려 려니 한다 ㅋ 하지만 . .. 궂 이 그런 오해 를 받 고 싶 진 않 다 -,.- 설악산 오트밀 스타우트 와 백두산 헤페 바이젠 그리고 맥 엔 치즈 를 주문 했 다 . 하우스 맥주 가 게 까지 와서 라 거 를 먹 고 싶 지 않 았 다 . 맥주 의 참맛 은 역시 에일 맥주 지 ㅎㅎㅎ 다 들 알 고 있 겠 지만 에일 맥주 는 상면 발효 맥주 다 . 간단히 말 해서 상온 에서 발효 시켜 향 이 풍부 하 고 맛 도 걸쭉 하 고 와인 에서 말 하 는 표현 으로 바디 감 이 묵직 하 니 좋 다 . 소주 에 한라산 소주 처럼 차갑 지 않 은 온도 에서 마시 면 에일 맥주 본연 의 풍부 한 향 을 느낄 수 있 다 . 하지만 요즘 같 은 날씨 에 는 ㅠㅠ 무조건 시 ~~~ 원 하 게 먹 어야 살 것 같 아서 ㅋㅋ 추운 겨울 에 나 추천 하 겠 다 . 이곳 의 맥주 이름 들 이 재미있 다 . 한국 적 이 고 토속 적 이 다 ㅋㅋ 다 들 명칭 이 산 이름 강 이름 그러 하 다 . 외국인 들 이 많이 오 고 영어 로 주문 을 받 아도 이름 하나 는 조선 조선 하 니 색다른 느낌 인데 하나 같이 다 영어 로 메뉴 를 만들 고 아파트 이름 도 심지어 는 프랑스어 이탈리아어 독일어 로 지 어 가 는 마당 에 참 반가운 작명 이 다 . 설악산 은 흑맥주 의 부드러운 쌉살함을 담 고 있 다 . 내 가 좋 아 하 는 스타일 의 구수 하 고 청량감 있 는 흑맥주 가 아니 라 전형 적 인 기네스 와 비슷 한 스타일 의 청량감 이 별로 없 는 스타일 의 맥주 였 다 . 풍미 는 괜찮 았 다 . 맥 엔 치즈 랑 잘 어울릴 것 같 았 다 . 백두산 헤페 바이젠 은 스타일 로 따지 면 호가 든 , 블랑 류 의 감귤 향 이 느껴 지 는 맥주 였 다 . 상큼 하 고 새콤 한 맛 을 원한다면 요거 다 . 뒷 끝 에서 느껴 지 는 쌉살함과 향긋 함 이 원투 펀치 를 날린다 . 커쇼 그레인키 급 의 원투 펀치 는 먹 다 그로기 상태 가 될 수 있 기 때문 에 그렇 지 는 않 다고 말 하 고 싶 다 ㅡㅡ궂이 음식 과 함께 하 지 않 아도 괜찮 을 것 같 다 . 오히려 음식 의 향 이 헤페 바이젠 과 섞이 면 니 맛 도 내 맛 도 아닌 애매 한 맛 으로 느껴질 수 도 있 기 때문 에 . 각자 의 취향 이 니 뭐 알 아서 들 ㅎㅎ 맥 엔 치즈 구성 은 체다 를 두른 마카로니 에 바삭 하 게 잘 구운 베이컨 을 얹 어 파마 산 치즈 에 미트 소스 를 얹 어 잘 섞 어 먹 을 수 있 도록 준비 되 어 있 다 . 아마 내 기억 으로 는 모 짜 렐라 가 아닌 파마 산 을 길 게 갈 아서 내 주 신 걸로 기억 한다 . 오 요거 생각 보다 맛있 다 . 크 게 기대 를 안 하 고 사전 정보 도 없이 주문 을 했 는데 짭쪼롬하니 기분 좋 은 짠맛 이 느껴졌 다 . 에일 맥주 에 더 할 나위 없이 잘 어울리 는 불량 한 맛 이 다 ㅋㅋㅋ 칼로리 의 걱정 은 뒤 로 하 자 . 오늘 은 먹방 의 날 이 다 . 요즘 워낙 많 은 하우스 맥주 가게 가 즐비 한 가운데 예전 명성 을 계속 이어 가 고 있 는 크래프트 웍스 . 오늘 주문 한 안주 가 좋 아서라도 추천 해 볼 만 하 다 . 가게 안 에 테라스 형태 의 자리 도 있 었 는데 날씨 좋 을 때 , 지금 처럼 쪄죽 을 것 같 은 날씨 말 고 데이트 해 보 기 도 괜찮 을 것 같 다 . ( 알콩달콩 형아 데이트 말 고 ㅡㅡ ^) 이태원 특집 은 여기 서 갑자기 완료 한다 . 먹 다가 노량진 으로 넘어간 걸로 기억 한다 . 느끼 한 걸 계속 먹 다 보 니 해산물 덕 후 녀석 의 위장 을 자극 했 나 보다 ㅎㅎ 특집 같 지 않 은 허접 한 특집 을 마감 하 고 이태원 편 을 이 어 간다 . 그 동안 많이 는 아니 지만 괜찮 은 곳 들 을 종종 갔었 는데 사진 이 남 아 있 지 않 았 던 게 다시 한 번 아쉬움 으로 남 는다 . 안 뇽 ~ 공유 하 기 글 요소