전 세계 유명 소믈리에 와 일류 셰프 200 여 명 으로 구성 된 심사 단 에 품질 인정 받 아 카스 ⓒ 오비 맥주 오비 맥주 는 대표 브랜드 카스 후레쉬 와 카스 라이트 가 벨기에 국제식 음료 품평 원 이 주최 한 ‘ 2020 iTQi 국제 식음료 품평회 ’ 에서 각각 ‘ 국제 우수 미각 상 ’ 을 수상 했 다고 9 일 밝혔 다 . 국제식 음료 품평 원 은 2005 년 벨기에 브뤼셀 에 설립 된 국제 식음료 품질 평가 기관 이 다 . 올해 는 전 세계 20 여 개 국가 의 저명 한 소믈리에 와 미슐랭 스타 셰프 등 200 여 명 의 심사 위원 들 이 평가 를 진행 했 다 . 심사 위원 들 은 엄격 한 블라인드 테스트 를 통해 맛 , 향 , 제품 의 첫인상 , 시각 효과 등 다양 한 항목 을 종합 적 으로 심사 하 며 품질 이 인정 된 제품 에 국제식 음료 품평 원 의 인증 마크 를 부여 한다 . 매년 iTQi 가 벨기에 에서 개최 하 는 ‘ 국제 우수 미각 상 ’ 시상식 은 유럽 에서 가장 권위 있 는 식음료 분야 이벤트 중 하나 로 알려져 있 다 . 올해 진행 된 평가 에서 카스 후레쉬 는 별 1 개 , 카스 라이트 는 별 2 개 를 획득 하 며 각각 ‘ 2020 국제 식음료 품평회 국제 우수 미각 상 ’ 을 수상 했 다 . 카스 후레쉬 는 맛 과 향 부문 에서 높 은 점수 를 받 았 으며 카스 라이트 는 제품 의 첫인상 과 향 부문 에서 심사 위원 들 의 좋 은 평가 를 받 았 다 . 오비 맥주 유희문 내셔널 브랜드 부사장 은 “ 이번 수상 은 카스 의 혁신 을 위한 끊임없 는 노력 과 최고 수준 의 품질 이 국제 적 으로 인정받 은 것 이 라 생각 한다 ” 며 “ 맥주 전통문화 로 유네스코 세계 무형 문화유산 에 지정 된 벨기에 에서 인정받 아 더욱 뜻 깊 다 ” 고 말 했 다 . 벨기에 는 인구 1100 만 의 작 은 국가 이나 200 여 개 이상 의 양조장 과 3000 여 종 의 맥주 제품 을 생산 하 는 맥주 강국 이 다 . 맥주 전통문화 와 역사 를 인정받 아 ‘ 벨기에 맥주 문화 ’ 는 2016 년 유네스코 세계 무형 문화유산 으로 등재 됐 다 . 카스 는 국내 맥주 시장 점유 율 에 있 어 독보 적 인 1 위 를 차지 하 고 있 는 국가 대표 맥주 브랜드 다 . ‘ 생맥주 공법 ’, ‘ 프레시 캡 ’ 등 다양 한 자체 개발 기술 을 바탕 으로 ‘ 갓 만든 생맥주 의 맛 ’ 을 제공 한다 . 또한 맥주 본연 의 신선 하 고 톡 쏘 는 청량감 과 함께 라 거 계열 맥주 의 장점 인 가벼운 목 넘김 으로 지난 26 년 간 대한민국 국민 맥주 로 자리 잡 았 다 . 데일리안 임유정 기자 ( irene @ dailian . co . kr ) ⓒ ( 주 ) 데일리안 - 무단 전재 , 변형 , 무단 배포 금지