해외 진출 , 브랜드 리뉴 얼 , 음악 산업 진출 등 으로 활로 모색 [ 쿠키 건강 ] 경기 불황 이 장기 화 되 면서 외식업 계 의 불황 타개 전략 이 적극 적 으로 바뀌 고 있 다 . 불황 에 는 소비 심리 가 급격히 위축 돼 꼭 필요 하 지 않 은 지출 은 하 지 않 기 때문 에 외식업 계 가 받 는 타격 이 가장 크 다 . 특히 외식 프랜차이즈 업계 의 경우 시장 포화 상태 로 인한 어려움 까지 더해져 업계 전반 적 으로 침체 된 분위기 다 . 때문 에 국내 시장 을 벗어나 해외 진출 을 모색 하 거나 소비 트렌드 에 부합 한 브랜드 리뉴 얼 을 단행 하 는 등 관련 업체 들 의 불황 타개 노력 이 적극 적 으로 전개 되 고 있 다 . 최근 인도네시아 자카르타 에 매장 을 오픈 한 오리지널 프리미엄 분식 프랜차이즈 스쿨 푸드 는 국내 에서 의 폭발 적 인 인기 를 등 에 업 고 해외 진출 에 성공 한 케이스 다 . 미국 LA 점 을 오픈 한 이후 일본 신오쿠보 점 을 오픈 한 데 이 어 최근 에 는 신흥 소비 대국 으로 급부상 하 고 있 는 인도네시아 에 도 진출 했 다 . 자카르 타점 은 오픈 이후 입소문 을 타 고 지속 적 으로 방문객 이 증가 , 현재 하루 평균 약 300 명 의 현지 고객 들 이 스쿨 푸드 를 찾 고 있 다 . 자카르 타점 은 인도네시아 의 핫 플레이스 로 각광 받 으며 현지 언론사 뿐 만 아니 라 우리 나라 의 MBC 등 공영 방송 에서 도 집중 조명 을 하 기 도 했 다 . 스쿨 푸드 는 이번 인도네시아 자카르타 1 호 점 을 시작 으로 2 , 3 호 점 까지 매장이 확정 됨 에 따라 자카르타 에 총 3 개 점 이 운영 될 예정 이 다 . 또한 홍콩 점 , 하와이 점 등 동남아 를 비롯 한 미국 에 까지 오픈 을 앞두 고 있 어 스쿨 푸드 의 해외 진출 에 더욱 가속도 가 붙 을 전망 이 다 . 스쿨 푸드 관계자 는 “ 국내 에서 인기 를 얻 고 있 는 외식업 종 은 해외 에서 도 한류 열풍 과 맞물려 인기 를 끄 는 경향 이 있 다 ” 며 “ 한류 열풍 이 지속 적 으로 불 고 있 기 때문 에 국내 외식 시장 의 해외 진출 이 활기 를 띨 수 있 을 것 으로 보 고 있 다 ” 고 전했 다 . 대대 적 인 브랜드 리뉴 얼 이나 전혀 다른 시장 으로 진출 하 면서 돌파구 를 찾 으려는 업체 들 도 늘 고 있 다 . 일식 전문점 으로 유명 했 던 외식 브랜드 돈 호야 는 최근 대대 적 인 브랜드 리뉴 얼 을 단행 , 최신 소비 트렌드 에 맞춘 브랜드 로 다시 태어났 다 . 장기 화 되 고 있 는 경기 침체 속 에 신중 하 게 소비 하 는 젊 은 세대 및 가족 단위 의 고객 들 겨냥 , 합리 적 인 가격 으로 맛있 는 음식 을 다양 하 고 푸짐 하 게 즐길 수 있 는 외식 공간 으로 탈바꿈 한 것 . 무엇 보다 비용 부담 은 최소 화 하 고 맛 과 고급 스러운 분위기 는 포기 하 지 않 는 까다로운 소비자 들 의 니즈 를 반영 , 가격 은 저렴 하 게 , 음식 은 푸짐 하 고 맛있 게 , 공간 은 세련 되 고 고급 스럽 게 만든 것 이 특징 이 다 . 메뉴 또한 일식 만 전문 으로 했 던 것 에서 한식 , 양식 , 중식 , 일식 등 완전히 새롭 게 구성 해 다양 한 고객 들 의 취향 에 맞춰 폭 넓 은 선택 이 가능 하 도록 했 다 . 특히 가맹점 주 의 수익 을 극대 화 하 기 위해 업계 최초 all self system 방식 을 적용 , 인건비 를 최소 화 하 고 테이크아웃 서비스 를 도입 했 다 . 파리바 게 뜨 를 운영 하 고 있 는 SPC 그룹 은 온라인 음악 시장 에 진출 한다 . 이번 사업 은 파리바 게 뜨 등 가맹점 의 멤버십 서비스 인 ‘ 해피 포인트 ’ 를 관리 하 는 계열사 인 SPC 네트 웍스 에서 맡 기 로 했 으며 서비스 이름 은 ‘ 헬륨 ’ 으로 정했 다 . ‘ 헬륨 ’ 에서 음원 을 살 때 마다 포인트 를 적립 해 주 고 미리 쌓 아 둔 포인트 로 결제 도 가능 하 게 할 방침 이 다 . 이번 사업 을 위해 온라인 음원 업체 인 네오 위즈 인터넷 의 벅스 뮤직 과 음원 사용 을 위한 제휴 를 맺 었 다 . 회사 측 은 1200 만 명 규모 인 해피 포인트 회원 이 온라인 음악 시장 주 소비 층 과 겹치 기 때문 에 시너지 효과 를 낼 것 으로 판단 하 고 있 다 . 국민 일보 쿠키 뉴스 박주호 기자 epi 0212 @ kmib . co . kr