​​​ 캠핑 요리 야식 추천 ! 택배 로 즐기 는 곱 이 꽉 찬 혼 슐 랭 소곱 창 고기 보다 회 를 더 좋 아 하 지만 회 보다 곱창 은 더더욱 좋 아 하 고 특히 나 소곱 창 은 사랑 하 기 까지 하 는 나 는 야 곱창 덕 후 ♡♡♡ 곱창 을 너무 좋 아 해서 1 일 1 곱창 하 고 싶 은 맘 이 야 크 지만 소곱 창 을 좋아하 는 분 들 은 아 시 겠 지만 곱창 가격 이 만만 치 않 다는 것 은 안 비밀 ㅠㅠ 곱창 전문점 에서 먹 기 엔 너무 부담 스러워서 한 번 은 곱창 을 사 와서 직접 손질 을 해 본 적 이 있 는데 일단 밀가루 와 소금 으로 주무르 면서 깨끗 하 게 씻 는 것 까지 는 괜찮 았 는데 겉 에 붙 어 있 는 지방 을 손질 하 는 데 만 무려 두 시간 이 걸렸 다는 사실 ! ! 그때 나 는 왜 곱창 전문점 에서 의 소곱 창 이 왜 그리 비싼지 그제서야 깨닫 게 되 었 다 . ​​​​​ 비싼 이유 를 깨닫 긴 했 지만 여전히 전문점 에 가 서 먹 기 엔 여전히 부담 스러운 소 . 곱 . 창 그런데 지난번 양평 두 물머리 에 가 면 꼭 줄서 서 사 먹 는 연잎 핫도그 를 주문 해 먹 을 수 있 는 혼 슐 랭 에서 소 곱창 이 새로이 출시 되 었 다는 소식 을 들 었 다 . 자칭 타 칭 곱창 덕 후 로써 직접 가 서 먹 는 것 도 아니 고 집 에서 편안 하 게 받 아 볼 수 있 는 소곱 창 택배 는 꼭 먹 어 주 어야 하 는 것 은 당연지사 ! ! 그리하여 몇 년 전 집 에서 소 곱창 을 두 시간 이나 손질 하 다가 그 이후 로 집 에서 소 곱창 금지 를 외쳤 던 내 가 또 다시 한번 집 에서 의 소곱 창 에 도전 하 게 만든 혼 슐 랭 소곱 창 이 택배 로 도착 했 다 . ​​​​ 아이스박스 + 보 냉 백 + 아이스 팩 + 진공 포장 까지 무려 4 중 으로 보 냉 포장 이 되 어 온 덕분 에 신선 배송 완료 ! ! 혼 슐 랭 에서 는 소 곱창 과 양념 소곱 창 두 가지 맛 의 곱창 중 선택 이 가능 하 고 추가 로 냉동 삼겹살 와 참 소스 를 구입 할 수 있 는데 어느 것 하나 놓치 기 싫 어서 전부 다 먹 어 보 기 로 했 다 . ​​​​ 가격 이 부담 스럽 지만 너무 먹 고 싶 은 마음 에 큰 맘 먹 고 곱창 전문점 에 가 게 되 는 데 어쩔 땐 내 가 지금 고무 를 씹 는 건가 ? 싶 을 정도 로 질기 거나 혹은 곱창 의 생명 인 곱 이 없 는 곱창 이 당첨 되 면 어찌나 속상하 던지 ㅠㅠ 게다가 지방 손질 이 안 되 도 너무 안 되 서 쫄깃 한 식감 이 아닌 지방 이 씹히 는 물컹물컹 한 곱창 이 당첨 되 도 내 입 에서 나오 는 것 은 그저 한숨 뿐 ㅠㅠ 무엇 보다 도 이 물질 을 제거 하 기 위해서 여러 번 세 척 을 해야 하 는데 과연 얼마나 세 척 을 했 을까 ? 라는 의구심 이 들 었 던 적 도 한두 번 이 아니 다 . ​​​​​ 하지만 혼 슐 랭 소곱 창 은 ​▶ 청 정국 호주 에서 자란 ​ 호주 산 GF 등급 의 최 고급 소곱 창 으로 ​ 곱창 , 대창 , 염통 등등 모든 부산물 을 취급 하 는 25 년 전통 의 대구 제조 업체 에서 ​▶ 여러 번 의 세척 과 탈수 과정 으로 이 물질 을 보다 완벽 하 게 제거 하 고 ▶ 스팀 과 초벌 노하우 로 잡 내 를 제거 한 뒤 ▶ 셰프 의 특제 소스 로 연육 과 숙성 과정 을 거쳐 탄생 한 소곱 창 이 라는 사실 ! ​​​​​ 호주 산 STEER 등급 및 아르헨티나 산 곱 차 보다 곱 이 많 고 부드러운 진짜 소곱 창 호주 산 GF 등급 육우 를 사용 하 여 이 물질 과 잡 내 제거 를 위해 여러 번 세 척 - 탈수 공정 을 거친 다음 매실 청 , 파인애플 , 키위 , 월계수 잎 이 들어간 셰프 의 특제 소스 로 연육 과정 을 거쳤 다고 하 니 보다 안 심하 고 먹 을 수 있 을 것 같 았 다 . ​​​​ 마침 캠 핑장 에 가 기 전날 도착 했 기 때문 에 냉동실 이 아닌 냉장고 에서 해동 을 시킨 뒤 캠 핑장 으로 gogo ! ! 율 군 이나 나나 둘 다 소곱 창 러버 이 지만 손질 하 기 가 힘들 어서 캠핑 요리 로 곱창 을 먹 을 생각 을 한 번 도 못했 는데 이렇게 간편 하 게 곱창 을 즐길 수 있 다니 GOOD ! ! ​​​​ 냉 동보 관한 곱창 은 반드시 해동 을 해 주 어야 하 는데 요리 전날 냉장실 로 옮겨 밀봉 된 상태 에서 천천히 녹여 주 기 만 하 면 OK ! 시간 이 없 다면 흐르 는 차가운 물 에 녹이 거나 또는 차가운 물 에 담궈 30 분 마다 물 을 교체 해도 좋 지만 이왕이면 전날 냉장 보관 하 는 게 가장 좋 은 방법 인 것 같 다 . ​​​​​ 혼 슐 랭 소곱 창 을 맛있 게 먹 는 방법 은 후라이팬 또는 보다 더 간편 한 조리 방법 인 에어 프라이어 요리 도 OK ! 캠 핑장 에서 는 에어 프라이어 를 쓸 수 없 기 때문 에 살짝 두른 팬 을 중 불로 달군 다음 열 이 살짝 오를 때 약 불로 줄인 뒤 해동 된 내용물 을 팬 에 올려 굽 기 시작 했 는데 으흐흐 ~ 곱창 길 이 실화 냐 ㅋㅋㅋ ​​​ 타 지 않 게 내용물 이 노릇노릇 해 지 도록 구워 가 는 동안 텐트 안 은 고소 한 냄새 로 가득 찼 는데 이 맛있 는 냄새 에 혼 이 빠져서 대충 익혀서 먹 을까 ? 라는 생각 도 했었 다 ㅋㅋㅋ ​​​ 하지만 이성 의 끈 을 붙들 고 앞뒤 로 노릇노릇 하 게 구워 가 면서 부추 와 양차 , 마늘 도 함께 구워 주 기 ♪♬♪ 기름 에 튀겨 먹 는 건 다 맛있 지만 요 곱창 기름 에 튀겨 먹 는 게 단연 최고 의 맛 인 것 같 다 . 율 군 은 왜 감자 를 안 챙겨왔 냐고 뭐 라고 했 는데 율 군아 ? ? 집 에 감자 없 거든 ? ? 아까 율 군 이 곱창 에 구워 먹 을 재료 사 러 간다고 나가 서 부추 랑 양파 랑 마늘 만 사 오 고 감자 안 사 왔잖어 ? ? 지금 누가 누굴 탓 함 ? 흥 ! ! ​​​​ 유치 하 게 감자 때문 에 서로 살짝 투닥거리 긴 했 지만 노릇노릇 하 게 구운 다음 먹 기 좋 은 크기 로 자른 곱창 으로 대동단결 ! ! ​​​​ 처음 에 구울 때 는 곱 이 있 는 건지 긴가민가 했 는데 다 굽 고 나 서 컷팅 까지 하 고 나 니 으흐흐 ~ 꽉 찬 곱 실화 냐 ? ? 한 팩 에 7 , 900 원 으로 너무나 도 착한 가격 이 어서 솔직히 큰 기대 안 했 는데 이렇게 곱 이 꽉 찬 곱창 이 라니 그 맛 이 너무너무 기대 가 되 었 다 . ​​​​ 곱창 을 먹 는데 술 이 빠질 소 냐 ㅋㅋㅋ 예전 같 으면 소주잔 으로 건배 를 했 을 텐데 내 가 술 을 끊 고 맥주 반잔 정도 만 마시 게 된 이후 로 우리 는 늘 맥주잔 을 건배 한다는 사실 ! ( 아 ! 저건 맥주잔 이 아니 라 와인 잔 이 구나 ^^;;) ​​​​ 숨 이 빨리 죽 는 부추 는 이쯤 에서 넣 어서 구워 주 고 우리 는 그 동안 소곱 창 맛 을 즐겨 볼까나 ? ? 곱창 손질 이 잘 안 되 어 있 으면 비 위생 적 인 데 다가 잡 내 까지 나 서 먹 을 수 없 는 데 잡 내 는 NO ! 게다가 쫄깃 하 면서 도 부드러운 식감 에 제대로 된 곱창 을 만난 것 같 았 다 . ​​​ 무엇 보다 도 곱창 의 꽃 이 라고 할 수 있 는 곱 이 꽉 찬 곱창 이 어서 GOOD ! ! 기름 장 에 살짝 혹은 추가 로 참 소스 를 뿌린 양파 와 함께 먹 어도 그 맛 이 꿀맛 ! ! 캠핑 요리 의 꽃 이 바베큐 라고 하 지만 이젠 나 에게 캠핑 요리 의 꽃 은 소곱 창 이 될 것 같 다 . ​​​​​ 소 곱창 을 먹 고 양념 소곱 창 을 먹 으려다가 이웃 캠퍼 분 께서 음식 을 갖 다 주 셔서 그걸 먹 느라 양념 소곱 창 은 집 에서 즐기 기 ♬♬♪ 돼지 곱창 은 양념 으로 먹 어 봤 지만 양념소 곱창 은 처음 먹 어 보 기 때문 에 그 맛 이 어떨지 궁금 했 다 . ​​​​ 양념 인 만큼 탈 수 있 으므로 앞뒤 로 뒤집 어 가 며 노릇노릇 하 기 구워 주 기 ♪♬♪ ​​​​ 율 군 이 곱창 을 구울 동안 나 는 추가 로 구매 가능 한 삼겹살 을 에 어 프라이어 에 넣 고 조리 하 기 ♪♬♪ 한 팩 에 200 g 으로 혼 술 혼 밥 하 기 딱 좋 은 양 이 랄까 ? ? 에어 프라이어 에 고기 가 서로 겹치 이 않 게 넣 고 허브 솔트 를 뿌린 다음 180 도 에서 10 분 돌리 고 뒤집 어서 160 도 에서 6 분 정도 돌려주 기 만 하 면 OK ! ​​​​ 통마늘 도 함께 넣 어서 구워 주 니 기름기 는 쪽 빠지 고 노릇노릇 하 게 구워진 에어 프라이어 삼겹살 구이 가 완성 되 었 다 . ​​​​ 그래서 율 군 이 팬 에 구워낸 양념 소곱 창 과 에어 프라이어 로 조리 한 삼겹살 로 조촐 한 홈파티 상차림 완성 ! ! ​​​ 에어 프라이어 에 넣 고 조리 해서 기름기 는 쏙 빠지 고 겉 은 살짝 바삭 하 고 속 은 촉촉 한 겹 살 이 는 그냥 먹 어도 맛있 고 쌈 과 함게 먹 으면 더욱더 맛있 다는 사실 ! ! ​​​​ 그리고 처음 부터 궁금 했 던 양념소 곱창 의 맛 은 ? 부드러운 식감 에 고소 한 곱 이 꽉 찬 곱창 에 매운 음식 을 잘 못 먹 는 나 도 부담없이 먹 을 수 있 을 정도 로 기분 좋 게 매운 맛 이 어서 더욱 맛있 게 먹 을 수 있 었 던 것 같 다 . ​ 곱창 손질 이 너무 힘들 어서 집 에서 다시 소곱 창 을 먹 을 생각 을 못 해 봤 는데 완벽 한 손질 에 잡 내 NO ! 쫄깃 하 면서 도 부드러운 식감 에 가격 까지 착한 곱 이 꽉 찬 혼 슐 랭 소곱 창 이 캠핑 요리 또는 야식 단골 메뉴 가 될 것 같 다 . ​​​ 혼 슐 랭 소곱 창 대창 막창 염통 양념 초벌 구이 : 혼 슐 랭 [ 혼 슐 랭 ] 혼 슐 랭 가이드 가 선정 한 전국 혼 술 , 혼 밥 미식 을 경험 해 보 세요 . 곱창 , 막창 , 닭발 , 족발 , 보쌈 smartstore . naver . com # 소 곱창 # 소 곱창 택배 # 곱창 택배 # 안주 # 야식 # 캠핑 요리 # 혼 술 # 혼 밥 # 홈파티 # 혼 슐 랭 # 혼 슐 랭 소곱 창 # 곱창 구이 # 양념 곱창 # 삼겹살 # 에 어 프라이어 곱창 # 에 어 프라이어 삼겹살 ​​​ ​​​