' 루 드몽 ' 은 2000 년 문 을 연 회사 다 . 부르고뉴 에서 는 유일 한 동양인 와이 너리 라고 한다 . ' 루 드몽 ' 의 박재 화 대표 는 " 2015 년 엔 비 가 적 어 포도 가 움츠러들 어 와인 생산량 이 적 었 다 . 비 가 많이 오 면 포도 가 물 을 많이 빨아들여 알갱이 가 크 고 껍질 이 두껍 다 . 비 가 적 으면 거꾸로 알갱이 가 작 고 껍질 은 얇 다 " 고 설명 했 다 .