1 만 원 원조 포 시즌스 , 9 천 원 커피 로 유혹 남산 힐튼 호텔 은 샌드위치 가 8 천 원 대 8 천 원 샌드위치 로 대 박난 남산 밀레니엄 힐튼 호텔 . ' 자기 야 , 오늘 호텔 레스토랑 어때 ? ' 연인 들 주머니 간담 ( ? ) 을 서늘 케 했 던 , 청유형 이 문장 . 이젠 , 안심 좀 해도 될 것 같 다 . 특급 호텔 들 이 거품 을 쏙 빼 면서 1 만 원 메뉴 를 줄줄이 선보이 며 호평 을 받 고 있 다 . 심지어 자투리 공간 을 활용 한 핵 가성 비 캐주얼 메뉴 는 줄 서 서 먹 을 정도 로 인기몰이 중 이 다 . 여행 업계 에 따르 면 특급 호텔 내 ' 1 만 원 메뉴 ' 가 유행 처럼 번지 고 있 다 . ' 가 심비 ' 를 따지 는 젊 은 층 을 겨냥 한 전술 인데 , 최근 뜨 고 있 는 ' 소 확 행 ( 작 지만 확실 한 행복 ) ' 분위기 와 맞물리 면서 2030 들 이 몰려들 고 있 다 . 1 만 원 메뉴 의 원조 는 놀랍 게 광화문 포 시즌스 호텔 이 다 . 로비라 운지 와 플라워 숍 사이 의 공간 에 ' 컨 팩션 바 ' 를 오픈 할 때 부터 운영 했 는데 커피 가격 이 7000 ~ 9000 원 정도 선 . 케이크 류 도 비슷 한 가격 대로 팔 아 인근 직장인 들 사이 에 가성 비 갑 바로 호평 을 받 은 바 있 다 . 여의도 콘래드 호텔 도 발 빠르 게 움직이 고 있 다 . 자투리 공간 에 오픈 한 ' 더 누 들 바 ' 가 주인공 이 다 . 2 층 뷔페식당 ' 제스트 ' 와 이탈리안 레스토랑 ' 아 트리오 ' 사이 인데 , 원래 는 델리 존 으로 활용 했 던 하 던 공간 . 대놓고 홍보 한 적 도 없 는데 , 더 누 들 바 가 작년 11 월 오픈 한 이후 인근 직장인 들 사이 에 입소문 을 타 면서 점심 시간 엔 웨이팅 까지 있 을 정도 로 풀 부킹 이 다 . 가격 이 압권 . 9000 원 부터 시작 하 는 일본 라멘 메뉴 에 곁들임 메뉴 로 준비 된 새우튀김 · 닭꼬치 · 교자 등 까지 3000 ~ 5000 원 수준 . 특급 호텔 에선 상상 할 수 없 을 정도 의 착한 가격 이 다 보 니 평일 점심 시간 에 만 평균 100 여 명 이 이곳 을 찾 는다 . 그랜드 하얏트 서울 은 소월 로 효과 를 톡톡히 보 고 있 다 . 2016 년 대표 일 식당 을 4 개 의 공간 으로 나눠 맛집 골목 을 콘셉트 로 오픈 한 게 ' 322 소월 로 ' 공간 이 다 . 이 중 가성 비 갑 코스 로 뜨 고 있 는 곳 이 선술집 ( 이자카야 ) 덴카이 . 5000 원 부터 시작 하 는 꼬치 메뉴 로 입소문 을 타 며 저녁 한정판 오픈 이 던 이 식당 이 점심 시간 에 도 문 을 연다 . 점심 에 는 장어 덮밥 요리 와 모둠 꼬치 등 을 한 상차림 으로 간소 화 시킨 메뉴 ( 3 만 원대 ) 가 인기 다 . 매장 오픈 이전 과 비교 하 면 매출 이 200 % 급증 했 다 . 한 끼 10 만 원 을 훌쩍 넘 던 일식 당 도 단 품 과 함께 5 만 원 이하 메뉴 로 승부수 를 던지 며 캐주얼 한 식당 으로 탈바꿈 했 다는 평가 다 . 남산 밀레니엄 서울 힐튼 도 가 성비 하 면 빠지 지 않 는다 . 델리 숍 ' 실란 트 로 델리 ' 에서 최근 1 만 원 이 채 되 지 않 은 가성 비 높 은 메뉴 를 출시 해 직장인 들 을 유혹 하 고 있 다 . 샌드위치 류 가격 은 8000 ~ 9000 원 선 . 가장 비싼 메뉴 가 1 만 2000 원 일 정도 로 특급 호텔 에서 는 찾아보 기 힘든 저 가 정책 을 고수 하 고 있 다 . 메뉴 출시 한 달 이 채 되 지 않 았 는데 벌써 샌드위치 류 와 샐러드 류 매출 이 20 % 이상 껑충 뛰 면서 대박 조짐 이 다 . 작년 전면 리모 델 링 을 거쳐 재 오픈 한 ' 르 메르 디앙 서울 ( 옛 리츠칼튼 ) ' 은 샤 갈전 으로 주목 받 고 있 는 ' M 컨템포러리 ' 와 함께 바로 옆 에드워드 권 셰프 가 총괄 하 는 ' M 컨템포러리 카페 & 비 스트로 ' 로 짠 내족 의 주머니 를 파고들 고 있 다 . 이곳 시그 니 처 메뉴 는 에드워드 권 셰프 의 레시피 로 탄생 한 이색 음료 ' 아이스 티치노 '. ' 레몬 아이스 티치노 ' ' 복숭아 아이스 티치노 ' ' 열대 과일 아이스 티치노 ' 등 3 가지 맛 의 음료 메뉴 는 9000 원 선 이 다 . 곽 용덕 밀레니엄 힐튼 팀장 은 " 호텔 공급 과잉 으로 그저 안주 만 하 던 수동 적 인 호텔 영업 시대 는 막 을 내린 것 같 다 " 며 " 가 심비 와 소 확 행 전략 으로 젊 은 층 까지 두루 흡수 하 며 생존 경쟁 을 펼치 고 있 다 " 고 말 했 다 . [ 신익수 여행 + 전문 기자 ] ▶ 뉴스 이상 의 무궁무진 한 프리미엄 읽 을 거리 ▶ 아나운서 가 직접 읽 어 주 는 오늘 의 주요 뉴스 [ ⓒ 매일 경제 & mk . co . kr , 무단 전재 및 재 배포 금지 ]