본 고안 식품 조리 기구 의 도어 실링 구조 는 , 개폐 가능 한 도어 가 구비 되 는 측 벽면 을 포함 하 며 외부 와 밀폐 가능 한 하우징 형상 의 식품 조리 기구 에 있 어서 , 판상 으로서 , 상기 도어 의 일 측면 테두리 부 혹은 상기 도어 에 대향 되 는 측 벽면 도어 안착 홈 의 일 측 테두리 부 에 결합 되 는 금속제 의 실링 부재 를 포함 하 여 구성 되 는 바 , 이 를 상세히 살펴보 면 다음 과 같 다 .