1 . 공해 시대 생활인 의 신약 , 해독 보원 의 으뜸 체내 에 쌓인 독 을 풀 거나 중화 시키 면서 원기 를 북돋우 어 주 는 해독 보원 의 으뜸 약 으로 꼽 을 만 한 것 중 의 하나 가 오 리이다 . 오리 는 각종 화공 약품 과 공해 독 의 해독 외 에 도 신경통 , 관절염 , 신장염 , 신 장암 , 방광암 , 늑막염 , 골수염 , 결핵 척수염 , 뇌종양 및 각종 부인병 의 치료 시 에 도 주장 약 으로 포함 된다 . ( 안산 김 일훈 선생 ) 2 . 비 만 예방 , 고 혈압 예방 과 치료 에 탁월 한 다이어트 식품 주로 기름기 가 많 은 음식 을 즐겨 먹 는 중국 사람 들 이 오히려 고 혈압 환자 가 적 은 이유 는 오리고기 와 같 은 불포화 지방산 이 많이 들 어 있 는 식품 을 선호 하 는 중국 사람 들 의 독특 한 식습관 때문 일 것 이 다 . 중국 최고 의 미식가 서태후 가 미용식 으로 즐겨 먹 었 다는 기록 이 있 을 만큼 오리고기 는 비 만 예방 과 콜레스테롤 때문 에 생기 는 동맥 경화 로 인한 고혈압 예방 과 치료 에 탁월 한 효과 가 있 는 다이어트 식품 이 다 . ( 노완섭 동국 대 식품 공학 과 교수 ) 2 . 비 만 예방 , 고 혈압 예방 과 치료 에 탁월 한 다이어트 식품 주로 기름기 가 많 은 음식 을 즐겨 먹 는 중국 사람 들 이 오히려 고 혈압 환자 가 적 은 이유 는 오리고기 와 같 은 불포화 지방산 이 많이 들 어 있 는 식품 을 선호 하 는 중국 사람 들 의 독특 한 식습관 때문 일 것 이 다 . 중국 최고 의 미식가 서태후 가 미용식 으로 즐겨 먹 었 다는 기록 이 있 을 만큼 오리고기 는 비 만 예방 과 콜레스테롤 때문 에 생기 는 동맥 경화 로 인한 고혈압 예방 과 치료 에 탁월 한 효과 가 있 는 다이어트 식품 이 다 . ( 노완섭 동국 대 식품 공학 과 교수 ) 3 . 단독 을 풀 고 열 을 내리 게 하 며 빈혈 을 없앤다 . 오리고기 는 단독 을 풀 고 열리 를 그치 며 머리 에 난 창종 을 다스리 고 파 와 약전국 과 함께 삶 아 즙 을 먹 으면 빈혈 을 없앤다 . 오 리알 은 달걀 만큼 영양 이 풍부 하 며 철 과 비타민 B 군 이 더 많 고 불포화 지방산 이 많이 포함 되 어 있 는데 이 는 다른 동물 성 지방 보다 월등히 많 은 양 이 다 . 오리 간 은 혈 을 보하 고 눈 을 밝 게 하 며 오리 똥집 은 탕 으로 하 여 먹 으면 위 를 튼튼 하 게 한다 . 오리 기름 을 이용 한 난 황유 는 심장병 같 은 순환 기계 질환 에 유효 하 다 . ( 홍문화 서울대 명예 교수 , 약학 박사 ) 4 . 병 에 대한 저항력 과 면역력 을 길러 주 는 좋 은 식품 현대 를 사 는 우리 들 은 알 게 모르 게 공해 에 시달리 게 되 는데 오리고기 가 이 공 해독 을 풀 어 줄 수 있 는 식품 이 다 . 유황 오리 에 들 어 있 는 유황 성분 은 인체 에 여러 가지 암 의 원인 이 될 수 있 는 유해 물질 인 활성산소 를 제거 해 주 는 역할 을 하 기 때문 에 인체 내 에 병 에 대한 저항력 과 면역력 을 길러 주 는 아주 좋 은 식품 이 다 . ( KBS 무엇 이 든 물 어 보 세요 장명숙 단국 대 식품 영양학 과 교수 ) 공유 하 기 글 요소