새우깡 새댁 입니다 ^^​ 제주 도 하 면 떠올리 는 맛집 들 이 많이 있 으시 자 나 요 ! 그 중 에 제 가 오늘 소개 해 드릴 곳 은 은희 네 해장국 입니다 ~ 제주 해장국 맛집 하 면 대부분 은희 네 와 우진 해장국 을 많이 떠올리 시 는데요 . 우진 해장국 은 고사리 를 이용 한 육개장 이 라 사실 좀 호불호 가 있 어서 저 도 먹 어 보 지 는 못했 어요 . 제 가 알 고 있 는 제주 도민 분 들 사이 에서 도 맛 의 평가 가 많이 다르 더라구요 . 그래서 뭐 평범 하 게 즐길 수 있 는 맛 으로 한 번 소개 드려 볼께요 . 제주 에 도 은희 네 해장국 지점 이 여러 군데 있 는데 저 는 노형 점 을 자주 이용 하 긴 했 는데 그 이유 는 영업시간 이 때문 인데요 . 보통 제주도 해장국 가게 영업시간 은 오전 6 시 부터 오후 3 시 까지 예요 . 은희 네 를 포함 해서 외도 근처 에 해장국 집 2 곳 도 오후 3 시 면 문 을 닫 더라구요 . 이렇게 영업시간 이 짧 았 던 이유 가 예전 에 배 나가 는 시간 에 맞춰서 장사 를 하 다 보 니 일찍 열 고 일찍 닫 게 된 거 라고는 하 는데 . .. 이게 진실 인지 는 잘 모르 겠 어요 ^^;;; 외도 점 역시 오전 6 시 부터 오후 3 시 까지 이 고 정기 휴일 은 목요일 이 예요 . 저희 부부 같이 직장 을 다니 는 사람 들 은 평일 에 는 이용 하 기 사실상 좀 어렵 긴 하 죠 ^^ 가게 옆 으로 주차장 도 있 어서 주차 하 는 데 어려움 은 없 겠 더라구요 . 저희 는 거주 하 던 집 과 걸어서 5 분 ? 정도 밖 에 안 걸려서 요 날 걸 어 왔 어요 . 오전 10 시 좀 넘 어서 방문 했 는데 생각 보다 한산 했 어요 . 아마 코로나 때문 에 제주 관광객 들 이 줄어들 면서 찾아오 시 는 분 들 도 많이 줄지 않 았 을까 싶 네요 . 제주 의 해장국 집 은 공통 적 으로 셋 팅 되 어 있 는 게 날계란 인데요 . 여행 온 분 들 은 삶 은 계란 을 무료 로 제공 하 는 줄 알 고 테이블 에 탁 치 시 는 분 들 이 꽤 많 다고 하 더라구요 . 요건 삶 은 거 절대 아니 구요 ^^ 生 生 生 生 입니다 ~~ 참고 해 주 세요 ~! 메뉴 는 해장국 과 소고기 내 장탕 그리고 한 우소 머리 곰탕 요렇게 3 가지 의 메뉴 와 각종 주류 를 판매 하 고 있 습니다 ^^ 기본 셋 팅 은 익숙 하 듯이 배추김치 , 무김치 , 청양 고추 , 된장 ( 쌈장 ) 그리고 다진 마늘 ! 요건 개인 취향 에 맞 게 넣 으시 면 되 는 데 다져진 마늘 을 넣 을수록 국물 의 맛 이 더 감칠맛 이 깊 어 져서 좋 더라구요 . 그래서 저 와 남편 은 해장국 에 저 만큼 씩 은 넣 어서 먹 었 던 것 같 아요 ^^ 드디어 은희 네 해장국 에 대표 메뉴 인 해장국 등장 ! 내용물 이 엄청 푸짐 푸짐 해요 ! 다 대기 가 위 에 올려져 나오 기 때문 에 혹시 아이 들 과 동반 하 여 식사 하 실 때 는 다 대기 를 빼 달 라고 말씀 하 시 면 빼주 시 더라구요 . 푸짐 한 해장국 위 로 후추 가 룻 와 들깨 가루 를 넣 어 주 시 구요 ! 그리고 간 이 좀 싱겁 다 싶 으면 테이블 위 에 준비 되 어 있 는 소금 을 넣 어 간 을 맞춰 주 시 면 되 요 ~ 그리고 마지막 에 는 다진 마늘 크 게 한 스푼 ! 내용물 이 진짜 푸짐 해요 ! 특히 나 큼직 막 한 선지 가 제일 마음 에 들 더라구요 . 제 가 사실 선지 를 먹 지 못했 는데 제주도 해장국 집 에서 먹 어 보 고 그 맛 에 반해 그 뒤 로 부 터 는 선지 매니아 가 되 어 버렸 어요 . 건더기 를 어느 정도 건져 먹 다가 공기 밥 한 그릇 뚝딱 말 아서 먹 으면 진짜 완 젼 배 가 부르 죠 ^^ 식사 를 마치 고 나가 는 길 에 보 니 은희 네 해장국 외 도 점 에서 사용 하 는 뚝배기 는 이 물질 이 흡수 되 지 않 는 제품 이 라고 하 네요 . 예전 에 TV 에서 도 한 번 나오 긴 했 는데 뚝배기 를 세제 로 설거지 하 고 그러 면 그 세제 들 이 뚝배기 에 그대로 스며 든다 ? 요런 내용 으로 한 번 본 것 같 기 는 해요 . 암튼 건강 에 좋 은 그릇 을 사용 한다고 하 니 자판기 커피 를 즐겨 먹 지 않 는데 여기 는 커피 도 맛있 더라구요 ^^ 사실 은희 네 해장국 외 도 점 역시 도 맛 에 대한 평가 가 너무 달랐 던 곳 이 라 갈까 말 까 고민 했었 거든요 . 근데 막상 먹 어 보 니 간 도 잘 맞 고 양 도 많 고 그리고 직원 분 도 친절 해서 좋 았 어요 . 지금 은 갈 수 는 없 는 곳 이 지만 나중 에 제주 도 가시 게 되 면 참고 하 시 라고 포스팅 해 봤 습니다 ^^ 은희 네 해장국 외 도 점 제주특별자치도 제주시 우정 로 15 길 42 - 8 즐거운 주말 보내 세요 ^^ ​