비번 때 마다 점심 은 밖 에서 먹 는다는 생각 때문 에 싱글벙글 하 게 된다 . 아무리 비번 이 라지만 나 에게 늦잠 은 사치 ~ 평소 일어나 는 시간 에 기상 하 여 달리 기 복장 을 갖추 고 밖 으로 나간다 . 훈련 뒤 잠시 낮잠 을 잘 수 있 으니 비번 에 는 좀 강한 훈련 이나 장거리 훈련 을 하 는 경우 가 대부분 이 다 . 오늘 달리 기 는 강한 훈련 을 택했 다 . 집 앞 에서 출발 하 여 장산 오른쪽 산책로 를 왕복 하 는 코스 ~ 대 천공원 부터 계속 되 는 가파른 오르막 때문 에 걷 지 않 으려는 자신 과 의 싸움 이 시작 되 는 구간 이 이어진다 . 오늘 도 이 를 악물 고 예정 된 코스 를 걷 지 않 고 달려 마무리 했 다 . 1 시간 30 분 을 쉬 지 않 고 달렸 더니 기진맥진 ~ 그래도 옆 지기 가 준비 해 준 삼겹살 로 로딩 을 하 니 회복 이 된다 . 옆 지기 는 출근 하 는 날 ~ 3 주 째 쉬 지 못하 는 옆 지기 에게 괜스레 미안 한 생각 이 들 어 위로 를 해 보 지만 차 로 태워 주 고 돌아오 는 기분 이 영 씁쓸 하 다 . 집 에 도착 하 여 잠시 휴식 을 취하 다가 낮잠 ~ 역시 강한 훈련 뒤 의 낮잠 은 너무나 달콤 하 다 . 좀 더 자 고 싶 었 지만 점심 식사 를 하 기 위하 여 일어나 서 두 녀석 과 무얼 먹 을까 걱정 을 한다 . 두 녀석 의 의견 을 따라 중식 으로 결정 ~ 잠시 고민 을 하 다가 아침 운동 나가 면서 눈여겨 봤 던 송정 에 있 는 이비 가 짬뽕 집 으로 출발 했 다 . SBS 생활 의 달인 에서 탕수육 과 짬뽕 에서 달인 에 등극 한 이비 가 짬뽕 마침 부산 에 도 상륙 했 습니다 . 아 시 는 분 들 은 다 들 아실 텐데요 ~ 전국 적 으로 45 개 의 체인점 이 있 다고 하 는데요 ~ 많 은 분 들 이 인정 한 탕수육 과 짬뽕 전문점 이 랍니다 . 위치 는 ~ 해운대 에서 송정 터널 빠져 나오 면 삼 거리 가 있 는데요 ~ 신호 대기 하 면서 왼쪽 으로 고개 를 돌리 면 바로 이비 가 짬 봉 입니다 . 일단 좌회전 한 후 앞쪽 에서 유턴 하 면 수월 하 게 갈 수 있 지요 ~ 주차 는 ~ 음식점 앞 주차장 도 넓 은 편 인데 오늘 은 휴일 이 라 그런지 만차 입니다 . 이럴 경우 는 이렇게 ~ 아래 ↓ 식당 앞 주차장 이 만차 일 경우 건물 바로 옆 국제 렌트카 주차장 에 주차 하 면 됩니다 . 제법 넓 어요 ~ 주차 걱정 은 하 지 않 으셔도 됩니다 . 맞 지요 ~ 바쁜 업무 때문 에 생활 에 달인 에 나온 내용 은 보 지 못했 는데요 ~ SBS 생활 의 달인 이 인정 한 최고 의 짬뽕 과 탕수육 이 랍니다 . 메뉴 는 ~ 전문 점 답 게 아주 간단 합니다 . 탕수육 은 좀 착한 가격 인데 짬뽕 은 조금 비싼 편 입니다 . 물 은 끓인 차 로 나옵니다 . 녹차 인 것 같 은 데 마시 기 좋 았 습니다 . 영업장 도 넓 고 깨끗 합니다 . 왼쪽 으로 는 좌식 으로 되 어 있 어 신발 을 벗 고 편안 하 게 앉 아 먹 을 수 있 습니다 . 한참 을 기다리 자 탕수육 이 나왔 습니다 . 비주얼 은 ~ 다른 탕수육 과 많이 다릅니다 . 색 이 밝 고 양파 채 가 많 은 게 특징 입니다 . 확대 해서 보 겠 습니다 . 탕수육 이 제각기 생긴 게 다른 걸 보 니 직접 만든 거 맞 구요 ~ 보 기 만 해도 먹음직 스럽 습니다 . 맛 을 보 겠 습니다 . 상당히 부드러워 씹 는데 전혀 부담 이 없 습니다 . 소스 맛 도 너무 깔끔 하 고 맛있 어요 . 역시 생활 의 달인 이 인정 한 맛 입니다 . 탕수육 은 초벌 로 미리 튀겨 놓 지 않 구요 ~ 처음 부터 직접 튀겨 낸 답니다 . 양파 채 랑 같이 먹 는 맛 이 괜찮 았 습니다 . 곁 음식 으로 나온 단무지 랑 백 김치 도 맛있 습니다 . 두 녀석 이 주문 한 이비 가 짜장면 입니다 . 짜장 은 특별 한 맛 은 아니 라는 두 녀석 평가 입니다 . 큰 녀석 은 괜찮 다고 하 구요 ~ 민감 한 둘째 는 평범 한 맛 이 라고 합니다 . 둘째 가 맛있 게 비빈 짜장면 저 두 맛 을 봤 는데요 ~ 이 정도 면 괜찮 은 맛 아닌가 ~ 면발 이 상당히 부드럽 습니다 . 이게 바로 이비 가 짬뽕 입니다 . 그냥 평범 하 게 보이 는데요 ~ 짬뽕 은 국물 맛 이 엄청 중요 하 잖아요 ~ 육수 는 사골 , 토종닭 , 당귀 등 여러 가지 한약재 를 넣 어 12 시간 이상 을 고 아 내 서 만들 었 다고 하 구요 ~ 고춧가루 도 중요 하 니 만큼 청양 에서 생산 가공 된 태양초 를 사용 한답니다 . 이렇 듯 테이블 마다 육수 를 만드 는 방법 을 간단 하 게 기술 해 놓 았 어요 . 일단 믿 고 싶 습니다 . 면 을 시작 으로 맛 을 보 겠 습니다 . 면은 ~ 가늘 게 뽑 은 게 특징 이 구요 ~ 쫄깃 한 듯 하 면서 부드러웠 습니다 . 면 에 숙취 해소 에 도움 이 되 는 성분 이 있 다고 하 는데요 ~ 이렇게 제조 하 는 방법 을 특허 를 냈 다고 합니다 . 국물 맛 은 ~ 시원 하 면서 약간 매운 맛 입니다 . 아마 순한 짬뽕 이 별도 로 있 어 이비 가 짬뽕 은 좀 맵 게 한 듯 합니다 . 매운 걸 잘 못 먹 는 분 들 은 땀 꽤 나 흘 립니 다 . 저 도 매운 게 민감 하 여 아이 들 의 웃음거리 가 되 었 답니다 . 이비 가 짬뽕 은 ~ 특허 받 은 효모 추출물 로 맛 을 낸 웰빙 짬뽕 이 라고 하 구요 ~ 화학조미료 를 전혀 사용 하 지 않 는다는 것 도 믿 어야 겠 습니다 . 미니 밥 입 이 다 . 남 은 국물 에 밥 도 같이 말아먹 으라고 나온 건데요 ~ 엄청 작 은 공깃밥 그릇 이 앙증맞 을 정도 로 귀엽 지요 ~ 옆 에 있 는 열쇠 랑 비교 하 면 얼마나 작 은지 짐작 이 갑니다 . 원칙 과 신뢰 를 바탕 으로 만들 기 때문 에 시간 이 다소 걸릴 수 있 으니 양해 를 바란다는 내용 입니다 . 고객 과 약속 한 대로 꼭 지켜 주 셨 으면 합니다 . 이비 가 짬뽕 ( 부산 송정 점 ) 부산시 해운대구 해운대 로 1069 번지 전화 : 051 - 704 - 8333 오늘 비번 은 휴일 인 한글 날 이 라 두 녀석 과 같이 할 수 있 어 좋 았 어요 . 막내 는 시험 기간 이 라 일찍 부터 학원 에서 열공 하 고 있 을 텐데 ~ 쏘리 ~ 대학생 인 두 딸 과 의 데이트 ~ 저 행복 한 사람 맞 지요 . 몇 년 더 있 으면 부모 곁 을 떠나 독립 할 아이 들 ~ 그동안 좀 더 많 은 추억 을 만들 어 줄 수 있 도록 노력 해야 겠 습니다 . 공유 하 기 글 요소