또한 여름철 에 는 국내 여행 이나 해외여행 또는 각종 단체 활동 을 떠나 는 경우 가 많 다 . 여행지 에서 위생 관리 가 잘 되 지 않 은 환경 에서 만들 어 진 음식물 을 먹 을 가능 성 이 높 아 지 는 것 도 이유 중 의 하나 라고 할 수 있 다 . 많 은 음식물 을 처리 하 는 음식점 이나 단체 급식소 에서 는 음식물 이 쉽 게 상하 지 않 는 겨울 에 비해 조금 만 관리 가 소홀 해도 음식 이 미생물 에 오염 될 가능 성 이 높 아 진다 .