" 체지방 빼 고 싶 으냐 . 단백질 많이 먹 어라 " 탄수화물 섭 취량 줄여 … 체지방 더 많이 연소 단백질 섭 취량 이 많 을수록 체지방 이 더 많이 빠지 는 것 으로 밝혀졌 다 . 미국 UCLA 임상 영양센터 연구 진 들 은 100 명 의 비만 한 성인 들 을 두 그룹 으로 나누 어 칼로리 를 동일 하 게 맞춘 다음 한 그룹 에 는 지방 제외 체중 ( 체중 에서 지방 량 을 뺀 나머지 체중 ) kg 당 2 . 2 g 의 단백질 을 , 또 다른 그룹 에 는 지방 제외 체중 kg 당 1 . 1 g 의 단백질 을 섭취 하 도록 식단 을 구성 했 다 . 12 주 후 체중 의 변화 는 고단 백 식 이 군 에서 - 4 . 19 kg , 일반 식 이 군 에서 - 3 . 72 kg 으로 두 그룹 간 통계 적 인 차이 는 없 었 다 . 하지만 체지방 의 변화 는 고단 백 식 이 군 - 1 . 65 kg , 일반 식 이 군 - 0 . 64 kg 으로 고단 백 식 이 군 에서 유의 하 게 체지방 이 더 많이 빠졌 다 . 이 연구 결과 는 영양 저널 ( Nutritional Journal ) 최 신호 에 실렸 다 . 연 구진 들 은 다이어트 를 할 때 단백질 섭취 를 강화 할수록 근육 체중 의 손실 을 막 을 수 있 어 상대 적 으로 더 많 은 체지방 감소 효과 를 얻 을 수 있 다고 밝혔 다 . 연구 책임자 인 UCLA 대학 의 자오핑 리 박사 는 " 현재 단백질 의 영양 권 장량 은 체중 kg 당 0 . 8 g 이 지만 다이어트 와 근육 운동 을 하 는 경우 에 는 체중 kg 당 1 . 6 g 의 단백질 을 섭취 해야 근육 손실 을 막 을 수 있 다 " 고 밝혔 다 . 비 만 , 체지방 감소 , 살빼 기 , 체중 감소 , 체중 감량 비 만 치료 전문 의 박용우 원장 ( 리셋 클리닉 ) 는 " 무조건 적 게 먹 거나 칼로리 를 낮추 는 저칼로리 다이어트 보 다는 평소 보다 단백질 섭취 를 늘리 는 단백 강화 다이어트 가 요요 현상 도 적 고 감량 체중 유지 효과 가 크다 " 고 말 했 다 . 단백질 섭 취량 을 늘리 면 포만감 호르몬 인 PYY 3 - 36 의 분비 를 자극 하 여 포만감 을 빨리 가져오 고 오래 유지 시켜 줄 뿐 아니 라 상대 적 으로 탄수화물 섭 취량 을 줄일 수 있 어 체지방 을 더 많이 연소 시키 는 효과 가 있 기 때문 이 라는 게 박 원장 의 설명 이 다 공유 하 기 글 요소