마 슐 랭 가이드 에 오른 일본 의 유명 한식당 센노 하나 . 한국 음식 의 세계 화 에 맞물려 세계 적 인 레스토랑 평가서 ' 미슐랭 가이드 ( MICHELIN GUIDE ) ' 에 한식 전문 식당 이 최근 잇따라 선정 되 고 있 어 눈길 을 사로잡 고 있 다 . 지난 10 월 5 일 미국 뉴욕 에 위치 한 한국 퓨전 식당 ' 단지 ' 가 ' 미슐랭 가이드 ' 뉴욕 편 에 선정 돼 화제 를 불러 일으킨 데 이 어 , 12 월 2 일 일본 도쿄 에 위치 한 대표 적 인 한식당 ' 센노 하나 ', ' 마츠노 미 ', ' 모란봉 ' 3 개 의 한식당 이 각각 ' 미슐랭 가이드 ' 도쿄 편 에 선정 됐 다 . 앞서 지난해 12 월 에 는 ' 미슐랭 가이드 ' 홍콩 마카오 편 에서 도 홍콩 에 위치 한 서라벌 이 등재 됐 다 . 1900 년 에 시작 돼 올해 로 111 년 의 역사 를 갖 는 ' 미슐랭 가이드 ' 는 전 세계 미식가 와 요리사 , 관광 종사자 들 의 바이블 로 불릴 만큼 높 은 권위 를 지닌 레스토랑 가이드북 이 다 . 유럽 전역 과 미국 , 유럽 등 23 개국 에서 발간 돼온 ' 미슐랭 가이드 ' 에 한식 전문 식당 이 선정 되 는 것 은 지난해 말 이후 부터 발견 되 고 있 는 새로운 현상 이 다 . 유럽 의 주요 레스토랑 종사자 들 은 미슐랭 가이드 에 등재 되 는 것 이 최고 의 꿈 이 라 일컬 을 만큼 영광 된 일 로 여겨진다 . 센 노 하나 가 음식 한류 열풍 을 이끌 고 있 다 . 지난 2 일 일본 의 센노 하나 는 특히 한국 프로 야구 선수 인 이승엽 과 김태균 , 박찬호 등 이 자주 찾 는 한 식당 으로 널리 알려져 있 는 곳 이 어서 더욱 뜻깊 다 . 이승엽 은 " 내 가 즐겨 찾 는 한식당 이 훌륭 한 평가 를 받 게 돼 매우 기쁘 다 " 며 " 이 를 계기 로 일본 현지 분 들 이나 , 일본 을 찾 는 해 외분 들 이 한국 음식 에 더욱 많 은 애정 을 갖 기 를 바란다 " 고 말 했 다 . 이대호 도 " 지난해 겨울 ' 센노 하나 ' 에서 식사 를 했 는데 그 곳 이 미슐랭 가이드 에 등재 됐 다는 사실 에 신기 하 고 기쁘 다 " 며 " 일본 진출 을 앞두 고 있 는 만큼 현지 에서 한국 음식 을 더 맛보 도록 하 겠 다 " 고 말 했 다 . 한식당 이 ' 미슐랭 가이드 ' 일본 편 에 오른 것 을 두 고 현지 매체 들 도 ' 한식 한류 ' 로 일제히 소개 하 고 있 다 . TV 아사히 ' 슈퍼 J 채널 ', TBS ' 아사즈 바 ' 가 각각 이 같 은 내용 을 보도 하 며 관심 을 피력 하 고 있 다 . 센 노 하나 의 일본인 기쿠치 대표 는 " 개인 적 으로 도 영광 일 뿐 더러 한국 요리 가 아시아 를 넘 어 세계 적 으로 주목 받 는다는 사실 이 기쁘 고 , 더욱 발전 하 는 ' 센노 하나 ' 와 더 인정받 는 한국 요리 가 됐 으면 한다 " 고 말 했 다 . 한편 미슐랭 가이드 는 우선 해당 국가 대표 관광지 와 볼거리 를 소개 하 는 그린 가이드북 이 나온 뒤 , 레드 가이드북 을 내 는 형식 을 택하 고 있 다 . 아시아 에서 는 홍콩 과 일본 만 이 레드 가이드북 의 발 간지 로 채택 됐 다 . 국내 에서 는 지난 5 월 그린 가이드북 이 불 어판 으로 출시 돼 화제 를 불러 일으켰 다 . 그린 가이드북 영문 판 발간 도 예정 돼 있 다 . 특히 현재 한국 레스토랑 을 겨냥 한 레드 가이드북 이 준비 되 고 있 는 것 으로 전해져 한국 레스토랑 업계 가 크 게 긴장 하 고 있 기 도 하 다 . 전문가 가 3 차례 비밀리 에 방문 해 엄정 하 게 각종 항목 을 평가 하 는 식 으로 선정 작업 이 이뤄 진다 . 전상희 기자 nowater @ sportschosun . com   ▲   방송 서 無 모자이크 성기 노출 초유 사태 ' 뜨악 '   ▲   낸시랭 , 기겁 할 망사 패션 ' 복싱 장 발칵 '   ▲   도올 김용옥 딸 , ' 돼지 와 파격 누드 ' 경악 !   ▲   글래머 호란 ' 꼭 끼 는 교복 ' 입 고 ' 일진 포스 ' ▲ 김병만 母 “ 힘들 고 불쌍 한 우리 아들 … ” [ ☞ 웹 신문 보 러 가 기 ] [ ☞ 배두나 비키니 8 종 세트 ' 하이 컷 ']- Copyrights ⓒ 스포츠조선 , 무단 전재 및 재 배포 금지 -