1 망고 주스 망고 는 냉동 이나 생 과육 어느 쪽 을 사용 해도 좋 지만 생 망고 일 경우 충분히 익힌 것 을 넣 어야 떫 은 맛 이 적 다 . ■ 준 · 비 · 재 · 료 망고 ( 완숙 ) ½ 개 , 생수 1 ½ 컵 , 비타민 음료 2 큰 술 ■ 만 · 들 · 기 1 망고 는 과육 만 준비 한다 . 2 망고 과육 을 믹서 에 담 고 생수 와 비타민 음료 를 넣 어 간다 . 2 레몬 에이드 레몬 과즙 은 생 과즙 이 아니 더라도 농축 액 을 사용 하 면 된다 . 설탕 대신 꿀 을 넣 어도 좋 다 . ■ 준 · 비 · 재 · 료 레몬 과즙 2 큰 술 , 생수 1 컵 , 설탕 1 큰 술 ■ 만 · 들 · 기 1 레몬 은 반 으로 잘라 즙 을 낸다 . 2 레몬 즙 에 생수 와 설탕 을 넣 고 설탕 이 녹 도록 잘 저 어 주 면 완성 . 3 단호박 요구르트 플레인 요구르트 는 무가당 으로 구입 하 는 것 이 좋 다 . 건강 에 좋 은 재료 들 로 만들 어 한 끼 식사 로 도 든든 하 다 . ■ 준 · 비 · 재 · 료 단호박 100 g , 플레인 요구르트 1 개 ( 100 g ) , 우유 ½ 컵 ■ 만 · 들 · 기 1 단호박 은 껍질 을 벗기 고 내열 용기 에 넣 어 랩 을 씌우 고 전자레인지 에 약 5 분 간 돌린 후 뜨거울 때 체 에 내린다 . 2 단호박 을 식힌 다음 볼 에 담 고 플레인 요구르트 와 우유 를 넣 어 잘 섞 어 주 면 완성 . 4 오렌지 탄산 음료 100 % 오렌지 주스 를 사용 하 면 신맛 이 너무 강할 수 있 으므로 50 % 이하 의 오렌지 주스 를 이용 하 는 것 이 좋 다 . ■ 준 · 비 · 재 · 료 오렌지 주스 ½ 컵 , 사이다 1 컵 ■ 만 · 들 · 기 1 볼 에 오렌지 주스 와 사이다 를 넣 고 잘 저 어 준다 . 1 석류 음료 석류 알맹이 와 물엿 을 3 대 4 의 비율 로 섞 어 한소끔 끓인 후 체 에 내린다 . 이 걸쭉 한 용액 을 한 번 더 끓여 내 면 석류 엑기스 를 만들 수 있 다 . ■ 준 · 비 · 재 · 료 석류 엑기스 2 큰 술 , 생수 1 컵 , 레몬 즙 1 작 은 술 , 설탕 1 큰 술 ■ 만 · 들 · 기 볼 에 모든 재료 를 넣 고 설탕 이 녹 을 때 까지 잘 저 어 준다 . 2 매실 음료 매실 엑기스 는 매실 과 물엿 을 3 대 4 의 비율 로 섞 어 중간 불 에 끓여 낸 뒤 체 에 씨 를 걸러 내 어 한 번 더 끓인다 . ■ 준 · 비 · 재 · 료 매실 엑기스 3 큰 술 , 생수 1 ½ 컵 , 레몬 즙 1 작 은 술 , 설탕 1 큰 술 ■ 만 · 들 · 기 볼 에 매실 엑기스 와 생수 , 레몬 즙 , 설탕 을 함께 넣 고 설탕 이 녹 을 때 까지 잘 저 어 준다 . 3 우유 탄산 음료 우유 탄산 음료 를 만들 때 는 가장 싼 요구르트 를 사용 해야 맛 이 난다 . ■ 준 · 비 · 재 · 료 요구르트 1 통 , 사이다 1 ½ 컵 ■ 만 · 들 · 기 요구르트 와 사이다 를 볼 에 넣 고 잘 섞 어 주 면 완성 . 4 와인 포도 쥬스 레드와인 은 맛 이 진해 질 우려 가 있 기 때문 에 저 가 제품 을 사용 하 는 것 이 좋 다 . 포도 주스 역시 50 % 미만 을 이용 할 것 . ■ 준 · 비 · 재 · 료 레드와인 3 큰 술 , 포도 주스 ½ 컵 , 생수 1 컵 , 설탕 1 큰 술 ■ 만 · 들 · 기 볼 에 레드와인 과 주스 , 생수 와 설탕 을 넣 고 설탕 이 녹 을 때 까지 잘 저 어 준다 . 1 초 코라 떼 시중 에서 판매 하 는 초코 라떼 는 생우유 의 비중 이 적 은 편 . 신선 한 우유 를 섞 어 만들 면 건강 에 도 좋 고 맛 도 한층 부드러워진다 . ■ 준 · 비 · 재 · 료 생수 ½ 컵 , 우유 ½ 컵 , 코코아 파우더 2 큰 술 , 전지분유 4 큰 술 ■ 만 · 들 · 기 1 생수 와 우유 를 냄비 에 넣 고 끓인다 . 2 끓어오르 기 직전 전지분유 와 코코아 파우더 를 넣 고 잘 녹 을 때 까지 저 어 준다 . 2 밀크티 기호 에 따라 설탕 의 양 을 조절 한다 . 설탕 은 홍차 의 떫은맛 을 옅 게 해 주 는데 꿀 을 사용 해 단맛 을 내 는 것 도 좋 다 . ■ 준 · 비 · 재 · 료 홍차 1 티백 , 생수 1 컵 , 설탕 2 큰 술 , 우유 ½ 컵 ■ 만 · 들 · 기 1 뜨거운 생수 에 홍차 를 충분히 우려낸다 . 2 홍차 를 우려낸 물 에 설탕 을 넣 고 잘 녹인 다음 우유 를 부 어 섞 어 주 면 완성 . 3 검은콩 깨 두유 검은콩 은 불린 후 삶 아 내 야 색 이 예쁘 다 . ■ 준 · 비 · 재 · 료 삶 은 검은콩 1 큰 술 , 검은깨 1 큰 술 , 두유 1 ½ 컵 , 설탕 1 큰 술 ■ 만 · 들 · 기 1 검은깨 와 삶 은 검은콩 을 믹서 에 넣 고 곱 게 간다 . 2 깨 와 콩 을 간 것 , 두유 , 설탕 을 넣 어 한번 더 갈아준다 . 4 고구마 우유 밤고구마 는 전분 함량 이 높 아 떡 처럼 굳 어 버리 므로 물고구마 나 호박 고구마 를 사용 할 것 . 밤고구마 를 넣 을 경우 양 을 줄이 는 것 이 좋 다 . ■ 준 · 비 · 재 · 료 고구마 1 개 ( 100 g ) , 우유 1 ½ 컵 , 설탕 1 큰 술 ■ 만 · 들 · 기 1 우유 와 설탕 을 섞 어 녹 을 때 까지 잘 저 어 준다 . 2 고구마 를 쪄서 체 에 내린 후 뜨거울 때 우유 와 섞 는다 . 공유 하 기 글 요소 동일 조건