딸아이 와 함께 먹 은 어린잎 채소 딸기 샐러드 만우절 을 제치 고 부활 이 부각 된 날 에 약속 이 있 어 외출 한 남편 을 기다리 면서 부활절 에 대해 공부 하 는 딸아이 를 위해 만든 샐러드 랍니다 . 딸 의 설명 에 따르 면 부활절 은 3 개 의 서로 다른 종교 행사 가 매력 적 으로 혼합 된 의미 가 있 다네요 . Easter 란 다산 의 여신 이스터 ( Eostre ) 에서 어원 이 파생 되 었 고 , 유대 가 이집트 300 년 억 압서 벗어나 해방 된 것 을 기념 한 유월절 에 뿌리 를 두 기 도 하 는데 기독교 에서 콘스탄틴 황제 가 춘분 후 보름달 뜬 후 첫 번 째 일요일 이 어야 함 을 결정 해 감동 적 축제 로 삼 았 다고 합니다 . 여자 형제 가 귀한 남편 에게 친동생 만큼 다정 한 이종사촌 누이 가 우리 은지 공부 하 느라 고생 했 다며 맛있 는 점심 을 사 줬 습니다 . 모처럼 함께 홍대 거리 를 거닐 며 쇼핑 도 하 고 달콤 한 아이스크림 에 커피 까지 마시 고 즐거운 시간 을 보냈 답니다 . 돌아오 는 길 에 사 준 여러 종류 의 빵 중 에서 갈릭 연유 빵 이 맛있 어 제철 딸기 와 어린잎 채소 로 샐러드 를 만들 어 점심 식사 를 했 습니다 . 재료 어린 잎채소 1 팩 , 딸기 1 팩 , 갈릭 연유 빵 적 당량 . * 딸기 소스 : 딸기 6 개 , 수제 요 거트 1 / 2 컵 , 레몬 즙 , 꿀 1 숟갈 씩 , 구운 소금 , 흰 후춧가루 약간 씩 . ( 기호 에 따라 가감 하 세요 ) 만들 기 1 . 손질 해서 씻 은 어린잎 채소 와 딸기 는 물기 를 뺀다 . 2 . 딸기 는 먹 기 좋 은 크기 로 썰 어서 준비 한다 . 3 . 접시 에 딸 기 , 어린 잎채소 , 빵 을 담 는다 . 4 . 딸기 소스 의 재료 를 믹서 에 곱 게 갈 아 먹 기 직전 에 끼얹 는다 . 완성 입니다