콜드 체인 의 경쟁력 은 고객 수요 를 정확히 예측 해 제품 입 고 부터 배송 과정 을 최적 화 하 는 데 달려 있 다는 게 전문가 들 분석 이 다 . 투자 은행 ( IB ) 업계 관계자 는 “ 전통 적 인 식품 유통 업 에 인공지능 ( AI ) 등 최신 정보 기술 ( IT ) 이 접목 되 면 시너지 를 발휘 할 수 있 는 영역 ” 이 라고 말 했 다 . SK 텔레콤 과 BGF 가 전략 적 제휴 를 맺 은 이유 다 .