즉 , 직접 적 인 전자 의 주입 이 일어나 게 한 것 이 아니 라 , 게르마늄 ( 22 ) 의 고유 성질 로 인한 자유 전자 의 흐름 에 따른 전하량 의 차이 가 생기 면 이 로 인해 미세 전류 가 발생 되 고 , 이 로 인하 여 게르마늄 ( 22 ) 결정체 내 를 흐르 는 전자 운반체 의 통로 를 외부 에 형성 시켜 일종 의 스위칭 작용 을 할 수 있 게 함 으로써 조리 를 위해 일정 온도 이상 가열 된 튀김 유 안 에서 만 작동 될 수 있 도록 하 여 안정 성 이 매우 높 은 것 이 다 .