산소 호흡 을 하 는 인체 는 산화 적 스트레스 를 피할 수 없 으며 , 이러 한 산화 적 스트레스 는 활성 화 된 산 소종 ( reactive oxygen species ) 의 축척 에 의해 나타나 게 된다 . 즉 , 유기물 의 대사 과정 중 최종 전자 수용체 와 산소 가 반응 하 여 물 ( H 2 O ) 로 전환 되 는 경우 세포독성 이 나타나 지 않 지만 , 비 정상 적 인 반응 에 의해 과산화수소 ( H 2 O 2 ) , 슈퍼 옥사이드 ( O 2 · ) , 하이드 록 시 레디 칼 ( OH · ) 등 이 생성 되 면 , 활성 화 된 산 소종 들 은 세포 내 높 은 라디칼 농도 를 유지 시켜 단백질 또는 DNA 의 손상 을 유발 하 고 , 다양 한 산화 적 스트레스 를 유발 하 여 결국 세포 구조 가 손상 되 고 세포 의 기능 을 잃 거나 변질 된다 ( Choi et al . . 2008 . J . Korean Soc . Food Sci . Nutr . 37 : 276 - 281 ) . 또한 , 최근 의 연구 결과 는 심혈 관계 질환 과 관련 된 혈전 생성 에 산화 적 스트레스 가 직접 관련 되 어 있 으며 ( Bijak M 등 , 2012 , Thrombosis Res . 130 , 123 - 128 ) , 산화 적 스트레스 에 의한 혈관 내 fibrinogen 의 구조 적 변화 가 혈전 생성 을 촉진 하 여 혈류 흐름 을 저해 하 여 혈전증 을 유발 할 수 있 음 이 알려져 있 다 ( Martinez M 등 , 2013 . Free Radical Biol . Med . 65 , 411 - 418 ) . 실제 최근 의 보고 에 따르 면 생체 내 의 산화 적 스트레스 는 발암 , 노화 , 치매 , 염증 및 다양 한 심혈 관계 질병 과 연관 되 어 있 음 이 확인 되 고 있 다 ( Zhang et al . , 2013 . Chines J . Cancer biotheraphy , 20 . 153 - 158 ; 조민현 , 2014 . J . Korean Soc . Pediatr . Nephrol . 18 : 7 - 12 : 신정희 외 , 2012 . 한국 산학 기술 학회 논 문지 13 : 3561 - 3569 ) . 따라서 , 안정 성 이 확보 되 면서 , 다양 한 활성 라디칼 을 제거 할 수 있 는 천연물 성분 은 건강 상 상당 한 도움 을 기대 할 수 있 다고 판단 된다 .