도 4 및 도 5 에 도시 된 바 와 같이 , 상기 자숙 , 살균 및 냉각 하 는 장치 ( 100 ) 는 , 상기 롤러 ( 140 ) 상단 에서 위치 하 여 , 롤러 ( 140 ) 의 회전 에 따라 회전 할 수 있 는 원기둥 형상 의 제 1 회 전부 ( 150 ) 및 상기 제 1 회 전부 ( 150 ) 내부 에 내부 스팀 공급 장치 ( 154 ) 를 더 포함 하 며 , 상기 제 1 회 전부 ( 150 ) 내부 에 통조림 캔 ( C ) 을 넣 어 상기 통조림 캔 ( C ) 이 상기 제 1 회 전부 ( 150 ) 의 회전 에 따라 텀블링 되 도록 할 수 있 다 . 상기 제 1 회 전부 ( 150 ) 는 , 원기둥 형상 에 제 1 스팀 통과 구멍 ( 152 ) 이 다수 형성 되 도록 하 여 통조림 캔 ( C ) 의 스팀 접촉 량 이 많 아 지 도록 할 수 있 다 . 제 1 스팀 통과 구멍 ( 152 ) 은 스팀 이 액화 되 어 물 이 되 는 경우 배수 구멍 으로서 의 역할 도 한다 .