옥수 수죽 옥수수 죽 을 장기간 복용 하 면 신체 는 건강 하 게 되 고 장수 에 도움 이 될 뿐 아니 라 , 노인 성 심장 순환 계 의 질환 이나 암 의 예방 이 된다고 하 는 연구 결과 가 최근 에 중국 이나 여러 외국 에서 발표 되 었 습니다 . 예 를 들 면 , 중국 에서 제일가 는 장수 마을 인 광서 장족 자치구 의 파 마현 의 노인 들 의 조사 결과 에서 알 게 된 일 인데 이곳 에 살 고 있 는 사람 들 의 주식 이 옥수수 였 던 것 입니다 . 옥수수 를 주식 으로 하 는 지방 의 사람 들 이 암 에 걸리 는 율 이 적 다고 일반 적 으로 말 하 고 있 는 것 도 수긍 이 가 는 이야기 입니다 . 옥수수 속 에 는 다량 의 마그네슘 이 함유 되 어 있 어 , 이 마그네슘 은 암세포 의 형성 과 증식 을 억제 한다는 사실 이 최근 에 알려져 있 습니다 . 따라서 항상 노인 들 을 위협 하 고 있 는 암 으로부터 몸 을 보호 하 기 위해서 는 평소 의 식사 에 옥수수 를 도입 하 여 가급적 자주 먹 는 것 이 바람직 합니다 . 더욱 유효 하 다고 생각 되 는 것 은 옥수수 속 에 함유 된 일종 의 불포화 지방산 으로 콜레스테롤 의 흡수 를 억제 하 는 작용 을 가지 고 있 어 순환 계 의 질환 에 대해서 일정 한 예방 적 효력 도 발휘 합니다 . 또 다량 의 글루타민 산 은 뇌세포 의 호흡 을 도와 뇌 조직 속 에서 암모니아 를 해제 하 는 일 을 돕 고 있 습니다 . 재료 및 방법 : 옥수수 분말 50 g , 백미 50 g 백미 로 죽 을 쑨 다음 , 옥수수 의 분말 을 뜨거운 물 에 반죽 한 것 을 조금 씩 떠서 넣 습니다 . 죽 을 쑬 때 물 을 약간 많 다 할 정도 로 해 두 면 좋 습니다 . ※ 이것 은 어디 까지 나 약 이 되 는 옥수수 를 말 하 는 것 이 지 , 재배 과정 에서 엄청난 농약 을 뿌리 고 그것 도 모자라 수입 과정 에서 허용 기준치 의 수십 수백 배 의 농약 을 뿌려 오 는 수입 산 옥수수 를 말 하 는 것 은 아닙니다 . 게다가 유전자 변형 까지 일삼 은 것 이 라면 약 이 라기 보다 는 독임 에 틀림없 습니다 . 농약 을 뿌리 더라도 한 달 이상 지나 면 햇빛 에 의해 농약 성분 이 많이 파괴 되 지만 안타깝 게 도 수입 되 는 과정 에서 뿌려 지 는 농약 은 뿌려 지 는 양 도 상상 을 초월 할 뿐 만 아니 라 , 햇빛 이 전혀 들어가 지 않 기 때문 에 한 달 이 넘 는 기간 동안 옥수수 나 밀 알맹이 깊숙이 침투 해 도저히 먹 어서 는 안 되 는 독약 이 되 는 것 입니다 . 따라서 옥수수 죽 을 만들 어 먹 기 위해서 는 유전자 변형 을 하 지 않 은 우리 옥수수 로 만들 어 먹 어야 할 것 입니다 . 우리 사랑지기 의 경주 생활 관장 님 께서 유기농 옥수수 를 재배 하 니 산야초 기행 이나 자연 의학 강연 에 참석 하 신 분 들 은 드실 수 있 도록 하 겠 습니다 . 건강 과 평안 을 기원 하 며 마칩니다 . 공유 하 기 글 요소