따가운 햇볕 의 자외선 때문 에 피부 노화 가 걱정 되 고 , 차가운 에어컨 바람 탓 에 감기 가 걱정 되 는 계절 이 다 . 한 여름 휴가철 에 기운 을 차리 려면 , 노화 방지 와 면역력 을 높이 는 데 도움 을 주 는 이른바 ‘ 옐로 푸드 ’ 를 골라 먹 어 보 는 건 어떨까 . 식품 업계 에서 옐로 푸드 를 이용 해 다양 하 게 내놓 은 제품 으로 여름휴가 를 보내 는 것 도 여름철 건강 을 지키 는 한 방법 이 다 . 잘 알려진 ‘ 옐로 푸드 ’ 로 는 귤 · 오렌지 · 자몽 · 유자 · 파인애플 등 의 과일 과 밤 · 호박 · 당근 · 파파야 · 카레 ( 강황 ) 등 이 있 다 . 대부분 노화 를 막아주 는 폴리 페놀 과 비타민 에이 ( A ) 성분 이 풍부 하 며 , 항산화제 인 베타카로틴 성분 도 면역력 을 높여 주 는 구실 을 한다 .