고급 지방산 으로 는 , 운 데 실 렌 산 , 올레산 , 리놀레산 , 리놀렌산 , 아라키돈산 , 에이 코사 펜 타 엔 산 ( EPA ) , 도 코사 헥사 엔 산 ( DHA ) , 이소 스테아르산 , 유산 등 을 들 수 있 고 , 고급 알코올 로 는 , 올레일알코올 , 이 소스 테 아릴 알코올 , 헥 실 데 칸 올 , 옥 틸 도 데칸 올 , 세토 스테아 릴 알코올 , 2 - 데 실 테트라 데시 놀 , 모노 올레 일 글리세 릴 에 테르 ( 세라 킬 알코올 ) 등 을 들 수 있 다 .