10 여 년 전 캘리포니아 롤 에 얹 어 진 아보카도 가 뭔지 아들 이 묻 자 아빠 가 " 호박 " 이라고 답 하 는 광경 을 봤 다 . 그만큼 국내 에서 아보카도 는 생소 했 다 . 썰 어 놨을 때 애호박 과 닮 아 잠시 ' 비주얼 호박 ' 이란 웃 지 못할 별명 을 갖 기 도 했 다 . 국내 값싸 게 대량 유통 된 지 는 몇 년 안 됐 지만 , 건강 과 웰빙 에 관심 있 는 이 들 에게 는 익히 알려진 식 재료 다 . 과일 치고 는 지방 함유량 이 높 은데 대부분 몸 에 좋 은 불포화 지방산 이 다 . 필수 지방산 과 함께 항산 화 성분 , 섬유소 , 비타민 E 등 이 풍부 해 수퍼 푸드 로 도 선정 됐 다 . 기네스북 에 ' 가장 영양가 가 뛰어난 과일 ' 로 등재 됐 다 .