' 생생 정보 ' 단양 마늘 정식 · 우렁 이 쌈밥 + 능이버섯 전골 , ' 장다리 식당 '·' 홍연 ' 
 ' 생생 정보 ' 마늘 정식 과 우렁 이 쌈밥 · 능이버섯 전골 이 소개 됐 다 . 
 5 일 오후 방송 된 KBS 2 TV ' 2 TV 저녁 생 새 정보 ' 의 ' 대동 맛 지도 ' 코너 에서 는 마늘 정식 과 우렁 이 쌈밥 · 능이버섯 전골 맛집 이 전파 를 탔 다 . 
 먼저 마늘 정식 맛 집 에서 는 30 가지 마늘 요리 가 한상 에 등장 한다 . 
 이곳 에서 는 지역 특산물 인 단양 마늘 을 직접 손질 하 는 것 이 특징 이 다 . 
 주인장 은 " 하루 소비 하 는 마늘 이 30 ~ 50 kg " 이라고 설명 했 다 . 
 아울러 이곳 에서 는 밥 과 마늘 , 그리고 찹쌀 , 향미 , 조 , 수수 등 이 어우러진 마늘 돌솥 밥 을 맛볼 수 있 다 . 
 또한 우렁 이 쌈밥 과 능이버섯 전골 맛집 도 눈길 을 끈다 . 
 이곳 에서 는 우렁 이 쌈밥 , 신선 한 채소 와 제육볶음 , 우렁 이 쌈장 이 함께 나온다 . 
 주인장 은 양식장 을 일 주일 에 한 번 씩 찾 아 질 좋 은 우렁이 를 잡 고 , 밀가루 를 사용 해 잡 내 를 없앤 뒤 손님 상 에 내놓 는다 . 
 또한 쌈 채소 는 주인장 이 직접 재배 해 수확 한 것 을 사용 해 신선 한 맛 을 자랑 한다 . 
 한편 이날 방송 에서 소개 된 마늘 정식 과 우렁 이 쌈밥 · 능이버섯 전골 맛집 의 상호 는 ' 장다리 식당 ' 과 ' 홍연 ' 으로 알려졌 다 .