상기 와 같 은 문제점 을 해결 하 기 위하 여 열선 등 의 전기 발열체 를 이용 해 고기 를 굽 는 전기 구이 기계 가 다 수건 출원 되 어 , 전기 발열체 를 이용 하 여 고기 를 구 움 으로 써 , 고기 를 구울 때 고기 가 타 는 것 을 방지 하 고 , 고기 에서 떨어지 는 기름 이 타 면서 연기 를 발생 하 는 것 을 방지 하 였으나 , 그 구성 요소 가 복잡 하 고 , 생산 단가 가 높 으며 , 기름 등 이 구이 기계 내 에 잔류 하 여 비 위생 적 이 고 , 고기 를 골고루 굽 지 못하 는 등 의 문제점 이 있 었 다 .