또한 한국 등록 특허 제 288117 호 에 는 식이 섬유 를 함유 한 카카오 추출물 ( Cacao extract including dietary fiber ) 제조 방법 이 개시 되 어 있 고 , 한국 등록 특허 제 679149 호 에 는 백 년 초 청국장 및 그 제조 방법 ( THE FERMENTED SOYBEANS OF OPUNTIA FICUS - INDIA VAR . SABOTEN AND THE MANUFACTORING METHOD THEREOF ) 이 개시 되 어 있 으며 , 한국 등록 특허 제 681532 호 에 는 리조푸스 속 거미줄 곰팡이 를 이용 한 대 두 발효 식품 의 제조 방법 ( Preparation method of soybean fermented food usingRhizopus Oligosporus ) 이 개시 되 어 있 고 , 한국 등록 특허 제 668429 호 에 는 사포닌 을 함유 한 사과 식초 의 제조 방법 ( A manufacturing method of apple vinegar that containsaponin ) 이 개시 되 어 있 다 .