​​ ​ 얼마 전 에 가볍 게 술 한잔 하 러 찾아간 술집 에서 안주 의 기 가 막힌 맛 을 경험 하 고 왔 답니다 ㅎㅎ 그래서 오늘 은 그 날 의 이야기 를 자세 하 게 써 내려가 볼까 해요 . 혼자 만 알 고 있 기 아까운 곳 이 라서요 . 이미 많 은 분 들 에게 신 사역 맛집 으로 통한다 는 바로 그곳 ! 쿠시 라 쿠 에 대한 포스팅 이 에요 . ​ 워낙 유명 해서 이미 알 고 계시 는 분 들 도 있 겠 지만 요 . 배 도 든든 하 게 채우 고 , 알딸딸 하 니 기분 좋 게 술 한잔 도 걸칠 수 있 었 던 행복 한 시간 을 글 로 나마 남겨 봐요 . 다채 로운 일식 의 맛깔 나 는 먹음직 스러움 을 지금 부터 보여 드릴게요 ㅎㅎ ​ ​​ ​ 여기 는 학동 공원 근처 에 위치 하 고 있 어요 . 정확 한 주소 는 아래 에 따로 첨부 해 놓 도록 할게요 . 필요 한 분 들 은 마음껏 사용 하 셔도 괜찮 아요 . 전 미리 위치 를 찾아보 니 신 사역 바로 근처 에 위차 하 고 있 길래 길 을 대충 알 아 놓 고 대중교통 을 이용 했 어요 . ​ 술 마시 러 갈 건데 불편 하 게 차 를 가지 고 갈 수 는 없 잖아요 . 이래서 접근성 이 중요 하 다니까요 . 신사역 1 번 출구 로 나와서 걸어서 한 5 분 정도 걸 었 나 ? 10 분 은 안 걸렸 던 것 같 아요 . 제 걸음 은 빠른 편 이 아니 니 방문 하 실 분 들 은 참고 하 세요 ! ​ 1 번 출구 에서 아이디 병원 쪽 으로 쭉 내려오 다가 오른쪽 으로 꺾 어서 조금 더 걸어가 니 건물 이 바로 보였 어요 . 일식집 스러운 느낌 이 뿜 뿜 해서 멀리 서 도 저기 구나 ! 하 고 알아볼 수 있 었 어요 . ​ ​​ ​ 아무래도 한 잔 걸 치러 간 거 다 보 니 해 가 저물 고 어둑어둑 해졌 을 때 도착 을 했 어요 . 그래도 환한 불빛 이 저희 를 맞이 하 고 있 어서 무섭 거나 오싹 한 느낌 은 전혀 들 지 않 았 어요 ㅋㅋ 이 건물 만 놓 고 보 면 진짜 일본 같 다는 생각 이 들 더라구요 . ​ 일본 에 가 서 술집 을 찾아간다면 이런 분위기 를 갖 고 있 을 거 라는 막연 한 생각 이 들 었 어요 . 제 가 미리 예상 했 던 것 보다 규모 는 그렇게 크 지 않 았 지만 아담 하 고 따뜻 한 분위기 라 마음 에 들 었 어요 . 인테리어 에 꽤 많이 신경 을 쓰 셨 다는 걸 느낄 수 있 었 어요 . 이렇게 정성껏 구워 주 시 는데 맛 이 없 는 게 이상 한 거 죠 . ​ ​​ ​ 들어가 는 입구 로 다가서 니 맛있 는 냄새 가 솔솔 풍겨 오 더라구요 . 입구 쪽 에 그릴 이 설치 되 어 있 어서 꼬지 굽 는 모습 을 처음 부터 끝 까지 다 지켜볼 수 있 었 어요 . 뜨거운 불판 앞 에서 서 열심히 집중 하 시 는 모습 이 너무 보 기 좋 았 어요 . 맛있 는 냄새 는 이 그릴 에서부터 풍겨 오 고 있 었 어요 . ​ 점심 을 늦 게 먹 은 상태 라 솔직히 배고픈 것 도 모르 고 있 었 는데 이 냄새 를 맡 자마자 공복감 이 밀려왔 어요 . 위 에 후추 랑 소금 으로 시즈 닝 을 해서 고소 하 고 달짝지근 한 냄새 가 아주 향긋 했 어요 . 한 눈 에 보 기 에 도 먹음직 스러워 보이 는 비주얼 을 자랑 하 고 있 었 어요 . 이렇게 정성껏 구워 주 시 는데 맛 이 없 는 게 이상 한 거 죠 ? ㅎㅎ ​ ​​ ​ 신 사역 맛집 의 영업시간 은 매일 오후 17 : 00 시 부터 그 다음 날 새벽 1 : 00 시 까지 랍니다 . 따로 정기 휴무 는 정해져 있 지 않 구요 . 설날 이나 추석 같 은 명절 에 는 휴무 를 할 때 도 있 다고 들 었 어요 . ​ 정확 한 날짜 가 궁금 하 신 분 들 은 전화 해서 여쭤 보 시 는 게 가장 빠르 지 않 을까 싶 어요 . 분위기 도 좋 고 가격 도 착하 고 안주 도 맛있 어서 회식 이나 간단 한 모임 장소 로 도 많이 찾 으신다고 해요 . 전화 하 는 거 옆 에서 살짝 들 었 는데 대부분 이 예약 하 시 는 손님 들 이 건 전화 였 어요 . ​ 상당히 인기 가 좋 더라구요 . 다 찌 석 은 물론 이 고 여럿 이 둘러앉 아 먹 을 수 있 는 테이블 까지 다양 하 게 준비 되 어 있 어서 원 하 는 자리 를 선택 해 앉 을 수 있 었 어요 . 여긴 다른 사람 들 의 방해 를 받 지 않 고 혼 술 하 기 에 도 괜찮 았 던 것 같 아요 . 다음 에 기회 가 된다면 도전 해 보 려구요 . ​ ​​ ​ 전 처음 간 거 였 지만 같이 간 일행 은 여러 번 와 봤 다고 하 더라구요 . 사실 저 도 일행 덕분 에 알 게 된 곳 이 거든요 . 그래서 음식 주문 은 전적 으로 다 맡겨 버렸 어요 . 뭐 가 잘 나가 는지 , 뭐 가 유명 하 고 뭐 가 맛있 는지 훤히 꿰뚫 고 있 어서 굳이 제 가 신경 쓸 필요 가 없 었 어요 . ​ 지금 와서 생각 해 보 면 저희 가 주문 한 건 다 탁월 한 선택 이 였 던 것 같 아요 . 술 안주 하 기 에 도 좋 고 든든 하 게 배 를 채우 기 에 도 좋 았 으니까요 . 주문 한 음식 들 모두 저렴 한 편 이 라 부담 이 없 어서 이것저것 여러 가지 를 주문 해 놓 고 나눠 먹 을 수 있 어서 좋 았 어요 . 한 가지 를 수북 하 게 쌓 아 놓 고 먹 는 게 아니 라서 지루 함 을 느낄 틈 이 없 었 어요 . ​ ​​ ​ 다진 오이 무침 은 김 가루 까지 뿌려 놓 아 독특 한 맛 을 자랑 하 고 있 었 어요 . 뭔가 한국 적 인 듯 하 면서 도 일본 특유 의 느낌 이 살 아 있 었 다고 나 할까요 ? 이게 말 로 설명 하 려니까 너무 어려운데 새콤 + 매콤 한 맛 이 라 입 가심 하 기 에 는 딱 이 였 어요 . ​ 약간 간장 맛 도 느껴졌 구요 . 짭짤 하 니 괜찮 더라구요 . 흔하 디 흔한 오이 피클 이 아니 라서 마음 에 들 었 어요 . 요즘 은 어딜 가 든 다 무 + 오이 피클 만 잔뜩 나와서 질리 던 참 이 였 거든요 . 오이 도 수분 감 가득 하 니 아삭아삭 하 게 씹히 는 맛 이 아주 좋 았 어요 . ​ 식 재료 는 좋 은 것 만 고집 해서 사용 하 신다는 말 이 틀린 게 아니 였 어요 . 기본 적 으로 주문 할 수 있 는 음식 의 상태 만 봐도 느낄 수 있 었 어요 . 원래 기본 적 인 건 소홀 해 지 기 마련 인데 여긴 신 사역 맛집 인 만큼 사소 한 것 하나 까지 다 신경 쓰 고 계시 더라구요 . ​ ​​ ​ 이건 아 부리 멘 타이 코 라는 음식 이 에요 . 이해 하 기 쉽 게 설명 하 자면 명란젓 구이 라고 이야기 하 는 게 더 편하 겠 네요 . 짭짤 ~ 하 니 맥주 안주 로 도 소주 안주 로 도 적합 했 어요 . 늘 요리 속 에 섞여 있 는 것 만 먹 다가 이렇게 구워 먹 으니까 명란젓 고유 의 맛 과 향기 가 고스란히 느껴졌 어요 . ​ 위 에 무순 까지 얹 어 놓 아서 보 기 에 도 좋 고 ! 같이 곁들여 먹 기 에 도 괜찮 았 어요 . 처음 에 생긴 건 소세지 처럼 생겨서 이게 뭐 지 싶 었 는데 먹 고 나 서 신세계 를 경험 했 답니다 . 역시 일식 은 독특 하 고 재미있 는 음식 이 많 은 것 같 아요 . ​ ​​ ​ 든든 하 게 포만감 을 채우 고 음주 를 시작 하 기 위해서 고슬고슬 한 흰쌀밥 도 함께 추가 주문 을 했 어요 . 먹 기 좋 게 잘라 낸 명란젓 구이 를 위 에 얹 어 먹 으니 밥도둑 이 따로 없 더라구요 . 밥 도 딱 제 가 좋 아 하 는 식감 으로 찰지 게 잘 지 어 져 있 었 고 반찬 도 완벽 해서 굳이 다른 밑반찬 은 필요 가 없 었 어요 . ​ 이거 하나 만 으로 도 밥 한 그릇 은 뚝딱 할 수 있 었 답니다 . 가격 은 한 접시 에 5 , 000 원 으로 저렴 한 편 이 였 는데 잘라 먹 으니 생각 보다 양 도 많 고 넉넉 해서 가 성비 가 상당히 좋 았 어요 . 너무 많이 얹 어 먹 으면 짭짤 한 맛 이 강해서 적당히 먹 는 게 좋 았 거든요 . ​ ​​ ​ 되게 재미있 는 게 여기 서 일 하 시 는 분 들 은 다 일본 국적 을 가지 고 계신 분 들 이 랍니다 . 그래서 진짜 일본 에 간 것 같 은 착각 을 불러일으키 기 충분 했 어요 . 갑작스럽 게 일본 여행 이 가 고 싶 은데 여건 이 마땅 치 않 을 때 는 신 사역 맛집 이 많이 생각 날 것 같 아요 . ​ 지금 보 고 계시 는 사진 은 치즈 두부 라는 건데 은은 하 고 고소 하 고 크리미 한 식감 이 매우 인상 적 인 음식 이 였 어요 . 여기 사장 님 이 20 대 일본 유학 시절 에 오사카 에서 유명 한 야키 토리 집 인 바텐 요 카토 에서 직접 요리 를 배우 고 전 수 받 으셨다고 해요 . 그래서 이렇게 완벽 하 고 탄탄 한 음식 들 을 맛 볼 수 있 는 거 랍니다 . 그냥 흉내내 는 정도 가 아니 라 진짜 본토 의 맛 과 향기 가 느껴졌 어요 . ​ ​​ ​ 치즈 두부 는 바게트 빵 에 발라 먹 을 수 있 도록 준비 되 어 있 었 어요 . 가볍 게 브런치 를 즐기 기 에 도 좋 고 , 맥주 안주 로 집어먹 기 도 잘 어울렸 어요 . 바삭바삭 한 바게트 빵 과 궁합 이 너무 잘 어울렸 답니다 . 그냥 크림치즈 랑 은 또 다른 매력 을 가지 고 있 었 어요 . ​ 최대한 가격 의 거품 을 제거 해서 가 성비 도 상당히 좋 았 고 음식 의 양 이 부담 스럽 지 않 고 적당 해서 가볍 게 2 차 로 찾아가 기 에 도 좋 을 것 같 다는 생각 이 들 었 어요 . ​ 2 차 쯤 되 면 배불러서 안주 시켜 놓 고도 버리 는 게 반 인데 여기 는 그런 일 은 절대 생기 지 않 을 것 같 았 어요 . 간식거리 같 은 느낌 이 라 먹 다 보 면 자꾸 손 이 가 거든요 . 가볍 게 즐길 수 있 는 주전부리 처럼 말 이 에요 . ​ ​​ ​ 독특 한 비주얼 을 자랑 하 고 있 는 신 사역 맛집 . 이건 마 를 튀겨 낸 음식 이 에요 . 잇 님 들 이 흔히 알 고 계시 는 그 마 가 이 마 가 맞 습니다 ! 일본 은 마를 이용 해서 만든 음식 이 꽤 유명 하 잖아요 . 오 코노미 야 끼 도 마찬가지 구요 . 마 를 구워 먹 으면 맛있 다는 건 알 고 있 었 는데 튀겨 먹 어도 은근히 별미 중 의 별미 였 어요 . ​ 튀김 요리 가 닭 가라아게 , 스루 메 텐 뿌 라 , 마 튀김 이렇게 세 가지 로 구성 되 어 있 었 는데 고기 를 먹 자니 위 에 부담 이 갈 것 같 아서 가볍 게 마랑 오징어 로 선택 한 거 였 거든요 . 근데 그 선택 은 탁월 했 어요 . 가격 도 한 접시 7 , 500 원 으로 저렴 한 편 이 였 구요 . 마 가 원래 단가 가 비싼 뿌리채소 잖 아요 . ​ ​​ ​ 맛 은 끈적끈적 할 거 라고 생각 했 는데 겉 은 바삭바삭 하 고 속 은 촉촉 ~ 한 게 일반 적 인 튀김 식감 과 크 게 다르 지 않 았 어요 . 적당히 단단 해서 씹 는 맛 도 좋 았 어요 . 같이 담겨 나오 는 소스 에 찍 어 먹 으면 더욱 꿀맛 이 였 답니다 . 마 특유 의 은은 한 고소 함 이 올라와서 상당히 중독 성 이 상당히 강했 어요 . ​ 먹 기 좋 은 크기 로 잘라져 있 어서 한 입 에 쏙 넣 기 도 좋 았 고 , 같이 담겨 나온 상추 와 의 궁합 도 잘 맞 았 어요 . 구이 는 먹 어 봤 지만 튀김 은 처음 이 라 먹 기 전 엔 거부 감 이 있 었 는데 막상 먹 어 보 니 포슬포슬 하 게 튀겨 낸 감자 랑 느낌 이 비슷 했 어요 . 부드럽 긴 더 부드러웠 구요 . ​ ​​ ​ 이게 스루 메 텐 뿌 라 입니다 . 쉽 게 설명 을 하 자면 오징어 튀김 이 라고 말 하 면 될 것 같 아요 . 근데 물컹물컹 한 생물 오징어 가 아니 라 적당 하 게 말려 낸 오징어 를 튀긴 거 라 속 까지 바삭바삭 한 게 크리스피 한 식감 이 굉장히 인상 적 이 였 어요 . 이건 누가 뭐 라 해도 맥주 를 마실 때 안주 로 100 점 짜리 였 어요 . ​ 한 접시 에 5 , 000 원 이 라는 가격 이 무색 할 정도 로 푸짐 한 양 과 퀄리티 에 감탄 할 수 밖 에 없 었 구요 . 역시 같이 찍 어 먹 을 수 있 는 소스 가 담겨 나와서 많이 먹 어도 느끼 하 지 않 고 깔끔 + 담백 한 맛 이 일품 이 였 어요 . 말린 오징어 튀김 은 처음 이 였 는데 생각 보다 괜찮 았 어요 . 제 가 원래 크리스피 한 식감 을 좋아해서 더 마음 에 들 었 던 것 같 아요 . ​ ​​ ​ 한 덩어리 의 크기 가 이 정도 였 어요 . 서로 엉겨붙 어 있 는 느낌 이 였 는데 질기 지 않 아서 입 으로 깨물 면 따로 조각 내 서 먹 을 수 있 어서 편했 어요 . 두께 감 이 두껍 지 않 아서 입 에 넣 었 을 때 부담 스럽 지 도 않 았 고 편안 하 게 집어먹 을 수 있 어서 좋 았 어요 . ​ 속 에 부담 되 지 않 는 가벼운 음식 이 라 더 마음 에 들 었 던 것 같 아요 . 겉 의 튀김옷 이 두껍 지 않 고 밀가루 특유 의 퍽퍽 함 은 1 도 느껴 지 지 않 았 어요 . 역시 이자카야 의 묘미 는 튀김 아니 겠 어요 . 신사역 맛 집 에서 제대로 맛보 고 즐길 수 있 어서 행복 했 어요 . ​ ​​ ​ 꼬지 는 종류 별 로 한 개 씩 주문 해서 여러 가지 맛 을 한꺼번에 느낄 수 있 었 어요 . 물론 다른 사이드 도 좋 았 지만 , 전 솔직히 개인 적 으로 기억 속 에 제일 많이 남 아 있 는 데 꼬지 거든요 . 종류 별 로 거의 다 먹 어 봤 는데 하나 같이 입 에 착착 감겼 어요 . ​ 음식 을 만들 때 사용 되 는 식 재료 나 소스 는 매일 아침 마다 사장 님 이 출근 하 셔서 직접 만들 어 사용 하 는 거 라 맛 도 좋 고 퀄리티 도 좋 고 ! 일석 이 조였 어요 . 안심 하 고 먹 을 수 있 었 땁니다 . ​ 기본 적 인 육류 는 좋 은 품질 만 을 받아쓰 고 특별 한 재료 같 은 는 일본 현지 오사카 형제 점 에서 직접 공수 해 받 아 쓴다고 하 니 믿 을 수 밖 에 없 었 지요 . 그래서 그런가 , 꼬지 에서 뿜 어 져 나오 는 반짝거림 도 특별 했 어요 . ​ ​​ ​ 그릴 이 공개 적 인 장소 에 설치 되 어 있 으니까 처음 부터 끝 까지 구워 지 는 과정 을 다 지켜볼 수 있 어서 안심 이 였 어요 . 별다른 첨가물 이 들어가 진 않 는지 , 위생 상태 는 어떤지 꼼꼼 하 게 확인 하 고 체크 할 수 있 었 거든요 . ​ 전 솔직히 감시 한다는 느낌 보다 는 포스팅 을 위해 옆 에 서 서 굽 는 모습 도 지켜보 고 사진 도 여러 장 찍 어 왔 는데요 . 불편 해 하 는 기색 없이 얼마 든지 구경 하 고 사진 을 찍 어가 도 좋 다고 말씀 해 주 셔서 사장 님 의 자부심 이 느껴졌 어요 . 그만큼 음식 에 자신 이 있 었 다는 뜻 이 니까요 . 그래서 신뢰도 가 더 많이 쌓였 던 것 같 아요 . ​ ​​ ​ 제일 먼저 집 어 든 건 시 로 에요 . 꼬지 이름 이 시 로 랍니다 . 돼지 막창 으로 만들 어 진 건데 쫄깃쫄깃 하 게 씹히 는 맛 이 아주 인상깊 었 어요 . 겉 에 발라져 있 는 소스 는 직접 만들 어서 사용 하 시 는 특제 소스 라고 설명 을 해 주 셨 는데 막창 의 비릿 함 과 특유 의 잡 냄새 를 확실 하 게 잡 아 주 는 역할 을 했 어요 . ​ 제 가 원래 내장 종류 의 음식 은 좋 아 하 지 않 는 편 인데 여긴 그런 건 신경 이 전혀 안 쓰일 정도 로 맛 이 좋 았 어요 . 양배추 랑 같이 집어먹 으면 아삭 하 고 달 큰 한 특유 의 수분 감 이 더 해져서 목 넘김 도 좋 고 느끼 함 도 잡 아 주 어 잘 어울렸 어요 . ​ ​​ ​ 이건 아스 파라 마키 에 요 . 안 에 는 아스파라거스 가 들어가 있 구요 . 겉 에 는 돼지고기 로 돌돌 말 아 놓 은 거 에요 . 고기 와 야채 의 조합 은 항상 옳 잖 아요 . 돼지고기 만 두껍 게 쌓여 있 었 으면 몇 개 씩 집어먹 었 을 때 느끼 함 이 금방 찾아왔 을 텐데 안 에 채소 가 들어가 있 어서 부담감 이 적 었 어요 . ​ 든든 한 포만감 도 느낄 수 있 었 고 촉촉 한 수분 감 도 적당 했 어요 . 개운 함 과 깔끔 함 까지 느낄 수 있 어서 좋 았 던 것 같 아요 . 고기 를 많이 먹 으면 느껴 지 는 죄책감 도 덜 어 낼 수 있 었 어요 . 배불리 먹 으면서 도 건강 을 골고루 챙길 수 있 어서 만족 스러웠 어요 . ​ ​​ ​ 안 에 는 방울토마토 , 겉 에 는 베이컨 을 돌돌 말 아 놓 은 토마토 베이컨 마키 에 요 . 방울토마토 의 달콤 함 과 베이컨 의 짭짤 + 고 소함 이 잘 어우러졌 어요 . 상큼 해서 입 가심 하 기 에 도 적당 했 답니다 . 자극 적 인 맛 을 주구장창 느끼 다가 갑자기 방울토마토 가 훅 - 들어오 니까 ​ 입 에 공기 청정기 를 틀 어 놓 은 듯 입안 이 깨끗 해 지 는 느낌 이 들 었 어요 . 신사역 맛집 음식 들 은 다양 한 매력 을 가지 고 있 어서 만족 스러웠 어요 . 종류 도 다양 하 고 여러 가지 의 조합 을 경험 할 수 있 어서 만족 스러웠 어요 . 맛 도 하나같이 좋 았 구요 . ​ ​​ ​ 철판 위 에 담겨 있 는 건 카레 소스 이 구요 . 꼬지 에 끼워져 있 는 건 밥 과 베이컨 이 에요 . 야 끼 카레 라는 건데 은근 ~ 히 별미 였 어요 . 든든 하 게 포만감 도 채워 주 고 흰쌀밥 이 들어가 있 어서 익숙 한 듯 익숙 하 지 않 은 독특 한 맛 을 경험 할 수 있 었 어요 . ​ 일본 카레 가 또 맛 이 기 가 막히 잖아요 . 건더기 하나 없이 달달 한 맛 을 느낄 수 있 어서 흡족 했 어요 . 소스 에 듬뿍 찍 어 먹 어도 간 이 자극 적 이 거나 강 하 지 않 아서 부담없이 집어먹 기 좋 았 어요 . ​ ​​ ​ 이건 솔직히 술안주 라 기보단 그냥 식사 메뉴 로 도 적합 했 던 것 같 아요 . 전체 적 으로 꼬지 의 가격 이 2 , 000 원 에서 3 , 000 원 사이 였 기 때문 에 여러 가지 를 주문 시켜 놓 고 바꿔 가 며 , 나눠 가 며 먹 어도 금액 에 대한 부담감 이 적 었 어요 . 끊임없이 먹 어서 배 는 점점 불러오 는데 ​ 안 먹 어 본 맛 이 너무 많 아서 손 을 잠시 도 가만히 내려놓 지 못 하 겠 더라구요 . 같이 간 일행 이 꼬지 는 이것저것 다 먹 어 봐야 한다며 여러 가지 를 주문 하 길래 처음 엔 당황 스러웠 는데 왜 그렇 게 까지 했 던 건지 이해 가 갔 어요 . 한 가지 라도 안 먹 고 나왔 으면 후회 했 을 것 같 아요 . ​ ​​ ​ 카레 는 아주 듬 ~ 뿍 묻혀 먹 었 어요 . 개인 적 으로 남 은 카레 에 밥 을 추가 해서 비벼 먹 어도 좋 겠 더라구요 . 그렇게 드 시 는 분 들 도 많 다고 해요 . 꼬지 에 비해서 카레 소스 의 양 이 매우 넉넉 했 거든요 . ​ 여기 서 도 사장 님 의 푸짐 한 인심 을 엿볼 수 있 었 지요 . 가져다주 시 기 전 에 미리 발라 주 셨 으면 소스 의 양 을 줄일 수 있 었 을 텐데 그렇게 하 지 않 으시 고 원 하 는 만큼 찍 어 먹 고 덜 어 먹 고 비벼 먹 고 할 수 있 도록 풍족 하 게 담 아 주 셨 어요 . ​ ​​ ​ 일본식 카레 라서 소스 가 입안 에 착 감기 는 듯 한 느낌 이 들 었 어요 . 짭쪼름한 베이컨 과 속 에 동그랗 게 말 아 놓 은 흰쌀밥 의 조합 도 좋 았 고 거기 에 카레 소스 까지 더 해 지 니 한 입 으로 그럴 듯 한 요리 를 맛보 는 듯 한 느낌 이 들 었 어요 . ​ 자극 적 인 맛 이 아니 라 부담 스럽 지 도 않 았 고 한 입 에 쏙 들어가 는 사이즈 로 만들 어 주 셔서 먹 기 에 불편 함 도 없 었 어요 . 여긴 데이트 코스 로 도 딱 좋 겠 더라구요 . 뭔가 추한 모습 을 보이 지 않 고 우아 ~ 하 게 음식 들 을 즐길 수 있 어서요 . ​ ​​ ​ 사실 꼬지 의 가장 기본 이 되 는 건 누가 뭐 라 해도 닭고기 아니 겠 어요 . 일반 포장마차 에서 판매 되 는 꼬지 도 다 닭고기 로 만든 거 잖 아요 . 신사역 맛집 요 츠 미 는 닭다리 살만 을 골라 끼워 낸 거 라 부드럽 고 고소 한 맛 이 특징 이 였 어요 . ​ 퍽퍽 한 가슴살 이 아니 라서 마음 에 들 었 어요 . 겉 에 소금 간 이 되 어 있 어서 굳이 소스 를 찍 어 먹 지 않 아도 간 은 적당 하 게 짭짤 하 니 좋 았 어요 . 가장 기본 적 인 맛 이 였 지만 호불호 가 갈리 지 않 을 만 한 대중 적 인 맛 이 기 도 했 어요 . ​ ​​ ​ 좋 아서 이건 두 번 이나 먹 었 답니다 . 꼬지 는 주문 이 들어감 과 동시 에 그릴 위 로 올라가 서 굽히 는 거 라 시간 이 어느 정도 소요 된다는 점 을 미리 알 고 가 시 면 좋 을 것 같 아요 . 음식 이 떨어지 기 전 에 미리미리 주문 을 넣 어 둬야 먹 을 때 흐름 이 끊기 지 않 는답니다 . ​ 저희 는 준비 성 이 철저 한 사람 들 이 라서 양 이 안 될 것 같 다 싶 을 때 마다 주문 을 넣 었 어요 . 한꺼번에 다 시키 면 식 을까 봐 필요 할 때 마다 말씀 드렸 는데 그때 마다 흔쾌히 웃 으면서 주문 을 받 아 주 셔서 감사 한 마음 이 들 었 어요 . 귀찮 은 내색 한 번 을 안 비치 시 더라구요 . ​ ​​ ​ 여기 가 진정한 신 사역 맛집 이자카야 라는 생각 이 들 었 어요 . 그냥 이름 만 이자카야 라고 붙여 놓 고 흔하 디 흔한 안주 거리 를 판매 하 는 일반 술집 과 는 확실히 퀄리티 도 , 음식 의 종류 도 가격 도 차원 이 달랐 어요 . 아기자기 하 게 꾸며진 소품 과 인테리어 , 깊 은 맛 과 일본 의 풍미 가 느껴 지 는 튀김 과 꼬지 까지 ​ 부족 한 점 은 단 하나 도 찾아볼 수 없 었 어요 . 거기 다 삿포로 생맥주 까지 즐길 수 있 어서 상당히 합리 적 인 곳 이 였 어요 . 메뉴판 을 펼쳐 드 니 처음 보 는 술 도 많이 적혀 있 더라구요 . 호기심 에 주문 해 보 고 싶 긴 했 는데 . .. 혹시나 실패 할까 그냥 읽 어 보 기 만 했 네요 . ​ ​​ ​ 윤기 가 반질반질 하 게 흐르 는 꼬지 는 먹 어도 먹 어도 질리 지 가 않 았 어요 . 진짜 일본 현지 술집 에 가 서 꼬지 를 주문 시켜 먹 는 듯 한 느낌 이 들 어서 좋 았 어요 . 합리 적 인 가격 과 푸짐 한 인심 , 상냥 한 직원 분 들 과 남다른 음식 솜씨 까지 흠잡 을 데 가 없 었 어요 . ​ 처음 목적 은 술 을 한잔 하 기 위해서 찾아간 거 였 는데 어느새 목적 은 잃 어 버리 고 신나 게 꼬지 먹 기 에 집중 하 는 절 발견 할 수 있 었 어요 . 근데 이게 한 번 맛보 면 절대 내려놓 을 수 가 없 는 맛 이 라 멈춰야 한다는 생각 을 하 면서 도 멈출 수 없 었 어요 . ​ ​​ ​ 술 은 종류 가 너무 많 고 많 아서 뭘 마실까 고민 하 다가 보리소주 와 고구마 소주 로 선택 했 어요 . 중간 에 맥주 도 한 잔 마셨 는데 그건 사진 을 깜빡하 고 못 찍 어 가지 고 이거 밖 에 없 네요 . 색깔 은 그냥 일반 소주 와 똑같 은 투명 빛 이 라서 다른 게 있 을까 ? 싶 었 는데 ​ 은은 하 게 풍겨 오 는 구수 함 과 달 큰 함 에서 보리 와 고구마 의 향기 를 느낄 수 있 었 어요 . 이게 독특 하 더라구요 . 진짜 맛 도 보리 랑 고구마 맛 이 느껴졌 어요 . 난생 처음 먹 어 봤 는데 한국인 의 입 맛 에 딱 ! 맞 을 만 한 맛 이 였 어요 . ​ ​​ ​ 신 사역 맛 집 에서 는 얼음 까지 시원 하 게 동동 띄워 주 셔서 마지막 까지 차가운 소주 를 맛 볼 수 있 었 어요 . 사소 한 배려 가 손님 의 입장 에서 는 크 게 다가오 는 법 이 지요 . 친한 지 인 덕 에 좋 은 곳 을 알 게 되 고 , 또 경험 할 수 있 어서 행복 한 시간 이 였 어요 . ​ 앞 으로 이런 약속 을 자주 만들 어 다녀야 겠다는 생각 이 들 었 어요 . 이번 주 는 또 어딜 가 면 좋 을까 ~ 고민 을 해 봐야 겠 네요 . 부지런히 다녀서 잇 님 들 께 더 좋 은 이야기 들려 드릴 수 있 도록 노력 할게요 . 그러면 우리 가 다시 만나 는 그 날 까지 모두 들 행복 하 세요 ! ​ ​​ 공유 하 기 글 요소 비 공개 ▲ top ◀ 이전 1 · · · 42 43 44 45 46 47 48 49 50 · · · 60 다음 ▶ 김혜빈 ' s blog is powered by Kakao Corp .