추출 용매 의 양 은 이용 되 는 추출 용매 의 종류 에 따라 다양 할 수 있 으나 , 바람직 하 게 는 발효 물 전체 중량 의 20 내지 35 중량 % 의 양 을 추출 용매 로 이용 할 수 있 다 . 최종 추출물 은 부유 하 는 고체 입자 를 제거 하 기 위하 여 나일론 등 의 필터 를 이용 하 거나 냉동 여과법 에 의해 여과 시킬 수 있 다 . 또한 , 본 발명 의 추출물 은 상술 한 추출 용매 에 의한 추출물 뿐 만 아니 라 , 통상 적 인 정제 과정 을 거친 추출물 도 포함 한다 . 예 를 들 어 , 일정 한 분자량 컷 - 오프 값 을 갖 는 한외 여과 막 을 이용 한 분리 , 다양 한 크로마토그래피 ( 크기 , 전하 , 소수 성 또는 친화성 에 따른 분리 를 위해 제작 된 것 ) 에 의한 분리 등 , 추가 적 으로 실시 된 다양 한 정제 방법 을 통해 얻 어 진 분획 도 본 발명 의 후박 발효 추출물 에 포함 되 는 것 이 다 .