길 건너 백화점 지하 푸드 코트 에 들어간 음식 들 은 180 도 다른 대접 을 받 는다 . 백화점 푸드 코트 도 길 처럼 끝없이 펼쳐진다 . 하지만 전 세계 의 맛 은 최대한 잘 포장 된 가공 된 상태 다 . 특급 호텔 에서 하룻밤 명멸 하 듯 최고 대우 를 누리 는 음식 과 식자재 들 이 다 . 음료수 부터 유제품 , 포장 된 각종 육류 , 생선 류 들 은 베냐민 이 봤 던 20 세기 초 거리 의 아케이드 처럼 그 자체 로 세공 된 볼거리 다 .