[ 업체 탐방 ] 담백 하 고 쫄깃 한 맛 이 일품 인 ‘ 황소 막창 ’ 
 올 티 가스 점 오픈 , 2 월 28 일 까지 음료수 무료 서비스 실시 
 올 티 가스 점 주소 : Dispophil Building Escriva Drive Ortigas Center Pasig City 
 올 티 가스 점 문 의 처 : 500 - 7592 
 올 티 가스 영업시간 : 오전 11 시 ~ 오전 3 시 
 파사 이점 : 586 - 3057 
 마닐라 점 : 394 - 8612 
 마카티 점 : 896 - 9961 
 파라냐케 점 : 850 - 0712 
 세 부점 ( 막탄 ) : 0916 - 419 - 4611 
 대한민국 은 막창 으로 유명 한 집 은 많 다 . 그러나 필리핀 에 는 오로지 단 하나 의 브랜드 뿐 이 다 . 
 소 의 4 번 째 위장 인 ‘ 막창 ’ 은 서민 먹거리 로 인기 가 높 은데 필리핀 에서 이 막창 을 맛있 고 푸짐 하 게 먹 을 수 있 는 곳 은 ‘ 황소 막창 ’ 만 이 유일 하 다 . 
 10 년 째 한인 들 의 사랑 을 듬뿍 받 고 있 는 황소 막창 은 마닐라 본점 을 깃 점 으로 파라냐케 , 마카티 , 파사이 , 세부 등 에 이어 지난 2 월 14 일 ( 월 ) 올 티 가스 지역 에 도 생겨났 다 . 
 하루 의 업무 를 마치 고 찾아온 손님 들 은 고소 한 막창 구이 냄새 와 손님 들 로 북새통 을 이룬다 . 삼 삼 오 오 모여 앉 아 막창 을 안주 삼 아 주 거니 받 거니 술잔 을 기울이 는 손님 들 과 막창 이 맛있 다며 연신 입 으로 가족 들 로 황소 막창 은 언제나 붐빈다 . 
 호기심 에 찾아오 는 필리핀 손님 들 도 의외로 많 은 편 . 
 이제 막 올 티 가스 지점 을 연 김은영 씨 는 11 년 째 필리핀 에 거주 하 면서 2 년 전 타 요식 업체 를 운영 한 경험 으로 능숙히 직원 들 을 관리 하 고 손님 들 에게 오래 된 단골집 사장 님 같이 편안 분위기 를 전한다 . 김은영 씨 는 “ 주인 의식 을 갖 고 따뜻 하 게 고객 들 을 맞이 할 터 이 니 많이 이용 해 주 시 면 감사 하 겠 다 ” 고 말 했 다 . 
 오래 된 대포 집 에서 나 볼 수 있 는 둥근 철판 테이블 에 숯불 이 놓이 고 황소 막창 의 자랑거리 인 파 무 짐 을 비롯 한 깔끔 하 고 맛깔 스러운 반찬 들 이 깔린 후 에 메인 메뉴 인 막창 대령 이 요 ! 화덕 에 노릇노릇 잘 구운 후 땅콩 소스 에 듬뿍 얹 어 입 에 넣 는 순간 , 기름 이 쪽 빠진 쫄깃 한 막창 과 이 집 만 의 독특 한 소스 가 어우러져 입안 가득 만들 어 내 는 그 맛 은 하루 동안 쌓인 스트레스 를 풀 어 주 기엔 충분 하 다 . 
 막창 의 맛 은 소스 가 좌우 한다는 데 황소 막창 의 땅콩 소스 는 내장 의 거북 한 냄새 가 전혀 없 으면서 담백 한 맛 이 일품 ! 
 이곳 에 는 막창 구이 외 에 도 유명 메뉴 가 몇 가지 있 다 . 담백 한 막창 과 달리 달작지근 한 돼지갈비 , 구수 하 게 입맛 을 자극 하 는 된장국 과 칡 면 을 이용 한 시원 한 물냉면 등 은 황소 막창 의 또 다른 자랑거리 다 . 
 한편 올 티 가스 지점 은 오픈 기념 으로 오 는 2 월 28 일 까지 찾아오 는 손님 들 에게 무료 음료 서비스 를 실시 하 고 있 다 . 
 친한 친구 , 직장 동료 또는 가족 끼리 황소 막창 에서 맛 의 항연 을 즐겨 보 자 !