실례 로 얼마 전 에 10 명 단체 예약 이 있 었 다 . 바쁜 주말 이 라 휴무 이 던 직원 까지 출근 하 고 10 명 식사 주문 에 대한 음식 준비 도 다 해 놓 은 상태 였 다 . 하지만 예약 시간 이 지나 고 전화 연결 도 안 됐 다 . 예약 없이 찾아온 손님 들 도 받 지 못하 는 상황 이 발생 했 다 . 결국 10 명 고객 은 레스토랑 에 연락 도 없이 나타나 지 않 았 다 . 직원 들 도 힘 빠지 는 최악 의 상황 이 었 다 .