중세 유럽 에서 닭고기 는 풍족 한 민생 의 척도 였 다 . 프랑스 국왕 앙리 4 세 가 일찍이 " 일요일 에 는 모든 백성 이 닭고기 를 먹 을 수 있 는 나라 를 만들 겠 다 " 고 말 했 을 정도 . 한국 에서 는 구본무 ( 1945 ) LG 그룹 회장 과 박삼구 ( 1945 ) 금호 아시아 나 회장 등 대표 적 인 닭띠 경영인 들 이 경제 발전 에 힘썼 다 .