여기 서 R 1 및 R 2 는 알칸 이 고 M 은 1 가 금속 이 다 . 예 를 들 어 , R 1 은 4 내지 24 개 의 탄소 원자 를 함유 하 는 알칸 일 수 있 으며 , 그리고 통상 적 으로 C 8 , C 10 , C 12 , C 14 , C 16 및 / 또는 C 18 알칸 이 다 . R 2 는 통상 적 으로 1 내지 8 개 의 탄소 원자 를 함유 하 는 알칸 이 고 , 더욱 통상 적 으로 메틸 기이 다 . M 은 통상 적 으로 알칼리 금속 , 예컨대 나트륨 또는 칼륨 이 다 . 식 ( Ⅱ ) 의 α - 술포 지방산 에스테르 는 나트륨 메틸 에스테르 술폰 산염 , 예컨대 나트륨 C 8 - C 18 메틸 에스테르 술폰 산염 일 수 있 다 .