박희채 ( 62 ) 부산 사회 체육 센터 이사장 에게 단골 맛집 을 소개 해 달 라고 부탁 했 다 . 그 는 주저 하 지 않 고 " 남산동 ' 초심 한 우정 ' 에서 만나 자 " 고 했 다 . 초심 한 우정 ( 대표 박현숙 · 52 ) 은 한우 전문점 이 다 . 박 이사장 은 " 사업 이나 여러 단체 일 때문 에 각종 음식점 에 가 지만 , 개인 적 으로 사람 을 만날 때 는 늘 초심 한 우정 에 온다 . 맛 이 토속 적 이 고 시골 스럽 다 . 화학조미료 를 전혀 안 쓰 고 , 시골 어머니 손맛 을 낸다 " 고 소개 이유 를 설명 했 다 .