새싹 보리 분말 , 염증 잡 고 콜레스테롤 감소 시켜 ' 다이어트 황금 밥상 ' 레시피 는 ? 
 새싹 보리 분말 이 6 일 포털 사이트 실시간 검색어 에 오르 며 화제 다 . 
 최근 방송 한 MBC TV ' 기분 좋 은 날 ' 에서 는 다이어트 에 도움 이 되 는 식품 으로 새싹 보리 를 추천 했 다 . 
 비타민 , 미네랄 , 아미노산 , 식이 섬유 등 이 많 은 새싹 보리 는 영양소 가 풍부 하 면서 도 열량 과 당분 은 낮 아 성인병 예방 및 비 만 개선 , 다이어트 에 효과 적 인 식품 이 라고 알려져 있 다 . 
 특히 새싹 보리 에 풍부 한 폴 리코사 놀 과 폴리 페놀 이 중성 지방 생성 을 막 아 주 며 좋 은 콜레스테롤 을 생성 해낸다 . 
 민혜 연 전문의 는 " 클로로필 이 라고 해서 일종 의 엽 력 소 가 많 다 , 인체 내 에서 헤모글로빈 형태 로 변하 며 천연 해독제 역할 을 한다 " 며 염증 수치 에 좋 다고 말 했 다 . 
 또 꼭 새싹 보리 여야 하 느냐는 질문 에 김정국 한의사 는 " 일반 보리 에 비해 새싹 보리 가 훨씬 더 효과 가 좋 다 . 발아 과정 에서 없 던 영양소 가 생겨나 고 갖 고 있 던 영양소 는 증폭 된다 " 고 밝혔 다 . 
 방송 말미 에 는 새싹 보리 분말 을 활용 해 만드 는 ' 황금 다이어트 밥상 ' 을 소개 했 다 . 
 특히 배 추전 을 좋아하 는 문영미 를 위해 새싹 보리 배 추전 은 부침 가루 2 / 3 컵 , 새싹 보리 1 / 3 컵 을 섞 은 뒤 물 과 1 ; 1 비율 로 반죽 한다 . 낱장 으로 뜯 은 배추 에 반죽 을 입혀 구우면 완성 된다 . 
 새싹 보리 분말 반 컵 을 넣 어 밥 을 지 은 새싹 보리 밥 , 새싹 보리 분말 로 드레싱 을 만든 새싹 보리 샐러드 , 새싹 보리 요 거트 등 이 소개 됐 다 .