평균 입경 이 약 200 nm 인 진저 롤 ( Gingerol ) 50 중량 부 , 평균 입경 이 약 280 nm 인 시 네 올 ( Cineol ) 20 중량 부 , 평균 입경 이 약 200 nm 인 퀘 르 세틴 ( Quercetin ) 30 중량 부 를 골고루 혼합 하 였 다 . 이 를 백미 표면 에 바인더 를 통하 여 평균 0 . 02 mm 두께 로 코팅 하 도록 한다 .