뒷맛 까지 개운 한 육수 의 향연 / 포천 맛집 만버 칼 만버 칼 ? 무슨 뜻 일까 ? 매장 안 으로 들어가 서 메뉴판 을 보고서 야 아 ~~ 그렇 구 나 를 속 으로 되새김 칠 수 있 었 던 상호 였 습니다 ~~ 만두 , 버섯 , 칼국수 ~~ 지난 1 월 8 일 가족 들 과 함께 찾 게 된 포천 아트 밸리 입니다 . 아트 밸리 는 단단 한 재질 인 화강암 을 발굴 하 는 채 석장 이 었 는데요 폐 채석장 으로 변모 하 면서 보 기 싫 은 흉물 에서 포천시 를 대표 하 는 여행지 로 거듭나 게 된 곳 입니다 . 아트 밸리 정문 앞 에 독점 이 다 싶 어 한 곳 의 한 음식점 ! 만버 칼 ? 골라 먹 는 재미 를 느끼 기 엔 차 를 끌 고 나가 야 만 하 는 단점 ^^ 어쩔 수 없이 출출 한 배 를 거머잡 고서 찾 게 되 었 는데요 방문 하 는 모든 이 ( ? ) 가 흡족 한 식단 을 즐길 수 있 었 던 맛 을 겸비 하 고 있 었 던 포천 맛집 중 한 곳 이 라 생각 합니다 . 만버 칼 맛있 게 먹 는 법 ! 버섯 겉절이 를 겸비 하 여 먼저 입속 으로 ~~ 육수 를 맛보 면서 두두 와 칼국수 를 입속 으로 ~~~ 마지막 에 볶음밥 주문 후 요구르트 로 입가심 ~~~ 버섯 과 겉절이 를 함께 맛보 라고 권유 하 고 있 었 습니다 . 그만큼 맛 은 자신 한다는 뜻 이 겠 죠 ? 그냥 겉절이 를 맛 을 보 니 감칠 나 며 촉촉 함 이 입안 에 번지 는 느낌 이 예사 롭 지 않 았 습니다 . 솔직히 말씀 드려서 " 맛있 습니다 . " 버섯 은 건강 웰빙 식품 으로 예 나 지금 이나 만인 에게 사랑 받 고 있 는 음식 중 한 가지 입니다 . 담백 한 맛 이 입맛 을 사로잡 는데 한 계단 앞섰 다 해도 ^^ 포천 하 면 딱 떠오르 는 것 은 이동 갈비 와 포천 막걸리 입니다 . 그런데 포천 에서 또 한 가지 유명 한 식단 이 있 다고 하 는데 바로 버섯 이 라고 하 네요 ~ 버섯 종묘장 이 있 을 정도 라니 그 규모 가 예사 롭 지 않 은 느낌 이 었 습니다 . 일행 중 어린이 가 있 다면 돈가스 한 접시 면 뭐 ~~ 공장 형 돈육 에 바삭 튀김옷 을 걸쳐 입 은 돈가스 입니다 . 한 끼니 라면 맛나 게 먹 을 수 있 지만 자주 먹 어야 한다면 그다지 ? ? 식당 에서 시킨 데 로 버섯 과 겉절이 를 모아서 입속 으로 쏘옥 ~~ ' 맛 ~ 있 습니다 ㅎㅎ ' 팽이버섯 , 표고 , 느타리 , 새송이 그리고 귀하 다고 말 하 는 노루 궁둥이 버섯 으로 주메뉴 를 이룹니다 . 버섯 의 향 과 데이트 를 즐기 고 만두 와 칼국수 를 넣 어서 끓여 드신 후 볶음밥 으로 마무리 하 는 전골 형태 의 담백 하 고 시원 한 맛 이 일품 이 었 습니다 . 4 명 방문 이 라면 3 인분 만 주문 하 시 고 ~~ 3 명 방문 이 라면 2 인분 만 주문 하 셔도 괜찮 으리라 생각 되 는 푸짐 한 양 입니다 . 혹시나 양 이 부족 하 시 면 사리 추가 ^^ 볶음밥 금액 포함 일 인 분 에 11 , 000 원 ~~ 2 인분 에 22 , 000 원 이 며 수제 돈 까스 는 8 , 000 원 ~~ 전래 전골 을 드실 때 는 일정량 의 국물 을 조금 남겨서 그 안 에 밥 과 잘 게 여민 김치 , 김 가루 등 을 넣 어서 볶 아 먹 게 됩니다 . 사실 그 맛 은 가히 비교 견줄 수 없 는 담백 함 과 고소 함 이 숨겨져 있 는 것 이 ' 볶음밥 ' 의 특징 중 한 가지 이 기 도 합니다 . ^^ 후식 으로 나온 요구르트 ~~ 소화 기능 에 좋 은 유산균 의 섭치 는 입가심 하 는 데 도 딱 이 라는 생각 이 절로 들 더군요 ~~ 국과 찌개 의 차이 는 건더기 의 양 과 국물 의 " 양 " 차이 라고 생각 합니다 . 전골 은 국과 찌개 의 중간 역할 을 하 는데요 살짝 부족 한 맛 이 있 다고 생각 되 지만 오히려 그 맛 에 수저 와 젓가락 이 자꾸 가 게 만드 는 중독 성 을 내포 하 고 있 다고 해도 과언 은 아니 었 습니다 . 결과 적 으로 맛있 다는 표현 이 어울리 겠 지요 ? 혹시나 포천 아트 밸리 로 여행 을 가 신다면 한 번 쯤 들러 보 셔도 괜찮 은 맛 을 선사 할 것 같 은 ' 만버 칼 ' 이 었 습니다 . 기본 한 사람 당 만 천 원 ~~ 기본 이 인 분 이상 주문 가능 ~~ 매장 문의 : 031 - 535 - 0587 공유 하 기 글 요소 비 영리 동일 조건