○ 건강 단식 ( 1 ) 1 ) 비 만 해소 , 피부 미용 에 효과 적 신동아 ( 2005 년 5 월 호 ) 단식 은 치료 목적 으로 도 활용 돼왔 다 . 단식 과 관련 되 의학 적 연구 는 100 여 년 의 역사 를 갖 고 있 다 . 1890 년 이탈리아 로마 대 생리학 과 루시아 니 교수 가 20 ~ 40 일 동안 단식 한 사람 을 대상 으로 연구 한 것 이 최초 다 . 1934 년 일본 오시카 대 의학부 는 단식 치료법 을 내놓 았 고 , 미국 의 맥 소이 박사 는 단식 과 건강 에 대한 보고서 를 냈 다 . 이후 수많 은 연구 를 통해 질병 치료 에 단식 이 효과 가 있 음 이 입증 됐 다 . 현재 는 대체 의학 요법 으로 적극 활용 되 고 있 다 . 일반인 은 대 게 숙변 제거 와 다이어트 등 의 목적 으로 단식 을 한다 . 실제로 단식 은 몸 과 마음 에 조화 를 가져다준다 . 전문가 들 은 단식 을 하 면 심리 적 으로 안정 되 고 평온 해 지 며 이해심 과 인내심 또한 커져 욕망 을 억제 하 는 힘 이 생긴다고 말 한다 . 한국 대체 의 학회 회장 인 오홍근 전주 대학교 의생 명환 경대 교수 의 설명 이 다 . “ 사람 의 몸 과 마음 은 유기 적 으로 연결 돼 있 어 긍정 적 사고 를 갖 고 단식 해야 건강 에 도움 이 된다 . 그러나 특정 한 목적 , 즉 투쟁 수단 등 마음 에 분노 나 화 를 품 은 채 단식 을 하 면 오히려 인체 의 면역 체계 가 손상 돼 건강 을 크 게 해치 게 된다 . ” 미국 이나 유럽 에서 는 단식 의 효과 를 입증 한 다양 한 실험 과 연구 가 진행 돼 그 성과 가 축적 돼 있 다 . 생쥐 실험 을 통해 연구 한 결과 일정 기간 단식 한 쥐 는 계속 음식물 을 섭취 한 쥐 보다 활동 성 이 강하 고 미로 를 찾아가 는 두뇌 작용 도 더욱 활 박한 것 으로 나타났 다 . 인간 을 대상 으로 한 임상 실험 에서 도 단식 의 효과 는 긍정 적 으로 나타났 다 . 다음 은 오홍근 교수 의 설명 , . “ 심리 적 으로 근심 을 동반 하 는 불안 도 가 훨씬 낮 아 지 면서 안정 감 을 갖 게 되 고 생리 적 으로 도 면역력 이 질병 에 강해 지 는 것 으로 나타났 다 . 그 뿐 만 아니 라 주기 적 으로 단식 을 해온 사람 의 수명 이 길 다는 연구 결과 도 있 다 . 하지만 단식 의 주기 가 짧 고 기간 이 길 어 지 면 인체 에 해 가 된다 . 단식 기간 은 신체 적 정신 적 상태 에 따라 다르 게 정해야 한다 . ” 또한 단신 은 식생활 습관 을 개선 하 고 비 만 해소 나 피부 미용 에 효과 가 있 는 것 으로 알려져 있 다 . 의학 적 으로 볼 때 단식 으로 효과 를 볼 수 있 는 질병 은 만성 위장 병 , 신장염 , 심혈 관계 장애 , 갱년기 장애 , 당뇨병 , 비만증 , 만성 피부병 , 류머티스 관절염 , 알레르기성 질환 , 신경증 , 천식 , 불면증 , 두통 등 이 있 다 . 반면 진행 성 결핵 을 앓 고 있 거나 말 기암 등 악성 종양 이 있 는 환자 , 심한 위궤양 을 앓 거나 수술 을 요하 는 환자 , 정신병 환자 , 패혈증 환자 , 전염병 환자 , 그리고 어린이 나 노약자 는 절대 단식 을 하 면 안 된다 . 이때 는 단식 이 오히려 질병 을 악화 시키 고 생명 에 악영향 을 끼칠 수 있 다 . 질병 을 치료 하 거나 이상 증상 을 호전 시킬 목적 으로 단식 을 할 경우 반드시 의사 의 자시 에 따라야 한다 . 평소 건강 에 문제 가 없 는 일반인 도 사전 건강 검진 을 통해 몸 에 이상 이 없 는 지 면밀 알아본 후 단식 을 하 는 것 이 안 전하 다 . 시중 에 는 단식 에 대한 서적 들 이 넘쳐 나 고 관련 인터넷 사이트 도 수백 개 에 달한다 . 한방 단식 , 다이어트 단식 , 명상 단식 등 단식 방법 도 다양 하 다 . 하지만 과유불급 ( 過 猶 不 及 ) 이 라는 말 처럼 갖가지 단식법 을 혼합 하 면 오히려 혼란 이 생기 고 실패 할 확률 이 높 다 . 가장 충실 하 고 자신 에게 맞 는 단식법 하나 를 택해 실행 하 는 게 효과 적 이 다 . 3 년 전 다식 을 시작 한 ( 주 ) 한진 김종수 상무 는 앞 으로 도 주기 적 으로 단식 을 할 계획 이 다 . “ 어느 날 나 자신 이 매너리즘 에 빠져 있 는 게 아닌가 하 는 생각 이 들 면서 무언가 변화 를 모색 해야 겠다는 결심 을 했 다 . 극기 를 통한 정신 수려 으로 새로운 내 모습 을 창조 하 고 싶 었 다 . 다시 말 해 몸 과 정신 의 숙변 을 함께 제거 하 기 위해 단식 을 하 게 됐 다 . 40 대 접어들 면서 노화 현상 을 실감 한 것 도 단식 의 계기 가 돼 다 . ” 그 는 여러 자료 를 섭렵 한 끝 에 ‘ 다카하시 식 단식 ’ 을 선택 했 다 . 이 방법 은 질병 치유 목적 이 아닌 건강 단식법 으로 일상 생활 을 유지 하 면서 혼자 서 할 수 있 다는 것 이 장점 이 다 . 단식 에 앞서 그 는 술 과 담배 를 끊 고 규칙 적 인 생활 을 했 다 . 이렇게 몸 과 마음 의 준비 를 끝내 고 1 주일 동안 감식 단계 에 돌입 했 다 . 매끼 식사량 을 8 분 1 씩 줄여 나가 면서 본 단식 ( 금식 ) 에 대비 한 것 . “ 식사량 을 8 분 1 로 줄이 자 처음 에 는 엄청난 허기 를 느꼈 다 . 아마 앞 으로 양 을 더 줄여 마침내 굶 어야 한다는 악 박감 이 허기 를 부추긴 것 같 다 . 하지만 막상 금식 에 들어가 니 오히려 배고픈 증상 이 사라졌 다 . 금식 기간 1 주일 동안 물 과 감잎 차 를 마셨 다 . 감잎 차 는 비타민 c 가 풍부 해 단식 을 하 는 사람 들 이 gms 히 마신다 . 단식 하 는 동안 직장 을 정상 적 으로 다니 는 것 은 물론 평소 해 오 던 1 시간 씩 달리 기 도 빼먹 지 않 았 다 . 물론 단식 막바지 에 는 기운 이 없 어 운동 하 기 가 힘들 었 다 . 하지만 큰 어려움 없이 단식 을 마칠 수 있 었 다 . 매일 단식 일기 를 쓴 것 이 큰 도움 이 됐 다 . ” 단식 하 는 동안 그 는 숙변 제거 를 위해 약국 에서 구입 한 수 산화마그네슘 제제 를 먹 었 다 . 한 번 에 5 - 10 알 씩 5 일 복용 했 는데 , 금식 이 끝 난 바로 다음 날 부터 숙변 이 나오 기 시작 했 다고 한다 . 이날 하루 에 대변 을 네 번 봤 는데 , 냄새 가 지독 하 고 색깔 이 검 었 으며 끈적끈적 한 점성 을 띠 고 있 었 다 . 금식 이 끝난 후 일 주일 의 보식 기간 에 는 미음 에서 시작 해 야채 , 죽 , 밥 으로 옮겨 가 는 과정 을 거쳤 다 . ] “ 보식 초기 에 는 미음 을 티스푼 으로 두세 숟가락 먹 었 다 . 또 손톱 만 한 크기 로 잘 게 자른 생 두부 몇 쪽 과 야채 몇 조각 , 멸치 네 마리 를 먹 었 는데 , 그 맛 을 아마 평생 잊 지 못한 것 같 다 . 평소 느껴 보 지 못한 음식 본래 의 맛 , 그 진수 를 맛보 는 것 같 았 다 . 덕분 에 좋 아 하 던 육류 를 줄이 고 채소 류 위주 의 식사 를 하 는 등 식습관 도 바뀌 었 다 . 이메일 로 국내외 의 친구 60 여 명 에게 단식 일지 를 보냈 는데 , 다 들 대단 하 다고 격려 해 줬 다 . 몸보신 하 라며 뉴질랜드 에서 녹용 을 보내 준 친구 도 있 었 다 . 참 기분 좋 은 경험 이 었 다 . 무엇 보다 매너리즘 이 날아가 고 스스로 에 대한 자신 감 이 생긴 것 이 가장 큰 소득 이 다 . 단식 하 는 동안 동료 들 은 내 얼굴 에서 광채 가 난다고 했 다 . 지난해 말 임원 으로 승진 한 것 도 단식 덕분 이 아닌가 싶 다 . 앞 으로 2 년 에 한 번 씩 단식 을 할 계획 이 다 . “ 철저 한 사전 준비 와 비교 적 안전 한 단식법 을 택해 ‘ 나 홀로 단식 ’ 에 성공 한 김 씨 는 단식 하 는 동안 몸 과 마음 이 날아갈 듯 가뿐 하 고 정신 이 맑 아 진 기분 이 들 었 다고 했 다 . 공유 하 기 글 요소