습하 고 더운 날 기승 인 ' 장염 '.. 약 부터 먹 었 다간 장염 은 물 과 보리차 , 이온 음료 등 으로 수분 을 충분히 섭취 하 고 휴식 을 취하 면 대부분 증상 이 호전 된다 . 임의 로 지사제 를 복용 할 경우 독소 가 체외 로 배출 되 지 못해 오히려 증상 이 악화 할 수 있 어서 약 복용 은 반드시 전문가 진단 이 선행 되 어야 한다 . 여름 은 장염 의 계절 이 다 . 요즘 같이 습하 고 기온 이 높 으면 세균 이 번식 하 기 좋 아 음식물 섭취 를 통한 세균 감염 성 장염 이 주로 발생 한다 . 실제로 지난 2019 년 건강 보험 심사 평가 원 장염 ( 질병 코드 A 00 ~ A 09 ) 환자 수 통계 를 살펴보 면 7 월 68 만 9638 명 , 8 월 71 만 2737 명 으로 1 년 중 여름철 에 가장 많 았 다 . 복통 , 설사 , 구토 등 의 주요 증상 은 충분 한 수분 섭취 와 휴식 을 통해 대부분 호전 되 지만 , 면역력 이 저하 된 상태 , 만성 질 환자 , 노약자 라면 전문의 의 진단 과 치료 가 필요 하 다 . ◇ 오염 된 음식 섭취 후 72 시간 내 증상 식중독 의 가장 흔한 원인 은 병원 성 대장균 으로 구토 , 설사 , 복통 증상 이 나타나 면 일단 장염 으로 의심 해야 한다 . 식중독 은 세균 에 오염 된 음식물 을 먹 은 후 72 시간 이내 에 구토 , 설사 , 복통 , 발열 등 의 증상 이 나타난다 . 에이치 플러스 양지 병원 부속 H + 소화기 병원 문정 락 전문의 는 “ 감염 성 장염 원인 은 세균 에 노출 된 음식 을 섭취 해 발병 하 며 세균 자체 가 장염 을 일으키 거나 세균 이 만들 어 낸 독성 물질 이 원인 이 되 기 도 한다 ” 며 “ 대표 적 증상 은 설사 와 구토 로 복통 과 발열 , 오심 등 의 증상 이 동반 하 는 데 이 는 외부 세균 으로부터 몸 을 지키 기 위해 우리 몸 의 방어기제 가 작용 해 세균 을 체외 로 배출 하 는 과정 이 다 . ” 라고 설명 했 다 . 또한 문 전문의 는 " 혈변 , 탈수 를 비록 해 일부 세균 이 만들 어 내 는 독소 는 신경 마비 , 근육 경력 , 의식 장애 등 심각 한 증상 으로 이어질 수 있 어 주의 해야 한다 " 고 말 했 다 . ◇ 수분 충분 한 섭취 우선 , 임의 로 지사제 복용 안 돼 대부분 식중독 균 은 4 ℃ 에서 60 ℃ 사이 온도 에서 증식 하 기 때문 에 뜨거운 음식 은 60 ℃ 이상 가열 하 고 , 찬 음식 은 4 ℃ 이하 로 보관 하 면 세균 증식 을 예방 할 수 있 다 . 특히 육류 , 해산물 , 가금 류 는 고온 ( 85 ℃ 이상 ) 에서 충분히 익혀 먹 고 , 신선 채소 는 흐르 는 물 에 깨끗 하 게 세척 해서 먹 어야 한다 . 채소 는 상온 에 방치 하 지 말 고 즉시 섭취 하 거나 냉장 보관 해야 한다 . 또한 세균 이 번식 하 기 쉬운 식 재료 와 조리 기구 의 위생 적 인 관리 와 함께 자주 손 씻 기 를 통해 개인위생 을 철저히 해야 한다 . 음식 은 먹 을 만큼 만 조리 하 고 남 은 음식물 은 너무 오래 보관 하 지 않 는다 . 조리 도구 는 자주 소독 하 고 , 육류 , 어패류 등 을 손질 할 때 는 칼 , 도마 를 구분 해서 사용 하 는 것 이 좋 다 . 문정 락 전문의 는 “ 구토 , 설사 로 탈수 증상 이 생길 수 있 어 물 과 보리차 , 이온 음료 등 으로 수분 을 충분히 섭취 하 고 휴식 을 취하 면 대부분 증상 이 호전 된다 ” 라며 “ 임의 로 지사제 를 복용 할 경우 독소 가 체외 로 배출 되 지 못해 오히려 증상 이 악화 할 수 있 어서 약 복용 은 반드시 전문가 진단 이 선행 되 어야 한다 ” 고 말 했 다 . 공유 하 기 글 요소