얼마 전 티비 를 보 는데 백종원 프로 에서 부 추전 을 만드 시 더라구요 어찌나 맛있 어 보이 던지 . . 진짜 백종원 아저씨 레시피 는 아주 맘 들 요 여려 워 보이 지 않 으면서 맛 도 좋 아 보이 거든요   집 에 부추 도 있 겠 다 후딱 만들 어 봤 어요 근데 백종원 아저씨 레시피 는 아니 고 약간 의 변형 은 있 어요 ​   부추 는 다듬 어 손가락 크기 로 썰 고 코스트코 에서 사온 냉동 새우 양 도 많 고 싱싱 해서 좋 아요 ​   부추 랑 당근 넣 고 새우 도 넣 었 는데 뭔가 허전 . . 냉장고 에 있 던 곰취 도 쫑쫑 썰 어 넣 었 어요 채소 의 궁합 이 야 말 든 말 든 . .. ㅋ ​   그 다음 양파 채 썰 어 넣 고 ​   집 에 빵가루 남 은 거 종이컵 으로 한 컵 정도 넣 고 밀가루 도 많이 넣 지 않 고 적당히 넣 어 주 세요 ​   밀가루 와 빵가루 를 섞 기 전 에 소금 과 후 추가 루 넣 어 주 기 ​   빵가루 가 들어가 니 보 실 보 실 한 느낌 의 반죽 이 완성 ​   튀기 듯이 구울 거 라 기름 을 넉넉 하 게 둘렀 어요 ​   한 국자 크 게 떠서 올린 다음 잘 펴 서 부쳐 주 기 ​   전 이 익 는 동안 그 사이 하루 전 에 담갔 던 양파 장아찌 도 꺼내 두 고 부추 전이 랑 먹 음 아주 딱 이 에요 울퉁불퉁 부친 부추 전 일부러 더 그렇 게 부쳤 어요   껍질 이 바삭 하 게 먹 으려구요 . .. ㅎ ​   빵가루 가 들어가 그런가 더 바삭 하 고 원래 부 추전 에 해물 잘 안 넣 는데 새우 가 들어가 니 부추 전이 고급 져 졌어요 맛 도 좋 구요 ~~ 곰 취향 이 솔솔 올라오 는 새 우부 추전 맛있 어요 ​