오늘날 현대인 의 관심 을 끌 고 있 는 것 중 에 하나 가 바로 다이어트 이 다 . 그런데 옛날 사람 들 도 과연 다이어트 를 했 을까 ? 각 시대 별 로 유행 했 던 다이어트 의 종류 와 변천 과정 을 살펴보 는 것 도 흥미 있 을 것 같 다 . 미국 에서 다이어트 가 본격 적 으로 시작 된 것 은 1960 년 대 부터 라고 한다 . 2 차 대전 이후 엔 마릴린 먼로 나 제인 러셀 같 은 풍만 한 몸매 가 부러움 의 대상 이 되 었 지만 , 60 년 대로 접어들 면서 경제 부흥 과 함께 먹거리 가 풍부 해 지 면서 마른 몸매 가 미 의 기준 으로 대두 되 었 다 . 아름다움의 기준 은 부 의 상징 을 쫓아가 는 경향 이 있 어 , 날씬 한 것 이 부 의 상징 인 반면 뚱뚱 한 것 은 게으름 과 가난 의 상징 으로 바뀌 게 되 었 다 . 납작 한 가슴 과 날씬 한 허리 의 몸매 를 타고난 여성 은 극소수 였 기 때문 에 다이어트 가 본격 적 으로 유행 하 기 시작 했 다 . 영양학 교수 인 존 유드 킨 의 슬 리밍 다이어트 는 설탕 섭취 를 금함 과 동시 에 빵 , 감자 , 쌀 등 의 탄수화물 섭취 를 줄이 는 방법 을 유행 시켰 다 . 저 칼로리 다이어트 식품 이 등장 하 였 고 얇 은 빵 조각 과 전지 우유 가 첨가 된 차 를 마시 는 다이어트 법 이 인기 를 끌 었 다 . 한편 , 진동 벨트 마사지 기계 가 등장 해 허리 와 히프 , 허벅지 의 지방 을 제거 해 준다는 광고 가 있 었 지만 효과 는 없 었 다고 한다 . 운동 이 지방질 을 제거 해 준다는 믿음 은 있 었 지만 생활 화 되 지 는 않 았 다 . 70 년 대 가 되 면서 칼로리 를 계산 하 는 복잡 한 과정 에 진저리 가 난 여성 들 이 많 은 노력 을 하 지 않 고 살 을 뺄 수 있 는 간편 한 방법 을 찾 기 시작 했 다 . 그 예 로 프로테인 ( 단백질 ) 다이어트 는 단백질 가루 를 우유 나 물 에 타 서 마시 는 방법 인데 하루 에 300 ∼ 900 kcal 만 공급 해 줌 으로써 체중 이 감소 한다 . 또한 포도 다이어트 , 사과 다이어트 같 은 원 푸드 다이어트 가 폭발 적 인 인기 를 끌 었 으며 효과 도 제법 있 었 다 . 그러나 요요 현상 으로 인한 급격 한 체중 증가 와 단백질 부족 으로 인한 근육 감소 라는 단점 이 지적 되 기 도 했 다 . 국내 에서 는 황제 다이어트 라고 불리 는 고기 다이어트 가 붐 을 이루 었 는데 이것 은 미국 의 심장 전문의 인 허만 타 노 워 의 스카 스 데 이 메디컬 다이어트 와 심장 내 과 의사 인 애킨스 의 새로운 다이어트 혁명 이 라는 책 에서 주장 한 것 . 육류 와 함께 당근 , 셀러리 를 충분히 섭취 하 면 하루 에 0 . 5 kg 씩 체중 을 줄일 수 있 다고 하 는 이 방법 은 육식 으로 만 해야 하 는 엄격 한 식단 때문 에 대부분 실패 하 고 만다 . 80 년 대 가 되 면서 뚱뚱 하 다는 사실 이 부끄럽 다는 것 에서 더 나아가 죄 를 지 은 것 인 양 자책 하 게 되 었 으며 , 부자 들 은 더 날씬 해 지 고 빈자 들 은 더 뚱뚱 해 지 는 빈익빈 부익부 현상 이 두드러지 기 시작 했 다 . 이 로 인해 더욱 다양 한 다이어트 법 이 개발 되 기 시작 했 는데 특히 운동 에 대한 중요 성 이 인식 되 어 제인 폰다 의 체조 교실 ㆍ 헬스클럽 과 다이어트 클럽 체인 망이 본격 적 으로 생겨나 기 시작 했 다 . 식이 요법 도 음식 을 씹 은 다음 국물 만 삼키 고 나머지 는 뱉어내 는 습식 다이어트 과일 과 함께 매일 한 가지 음식 을 바꿔 가 며 섭취 하 는 로터리 다이어트 식이 섬유 를 과잉 섭취 하 는 파이버 플랜 다이어트 등 이색 적 인 방법 이 유행 하 였으며 채식 다이어트 ㆍ 생식 다이어트 ㆍ자연식 다이어트 등 으로 지방 을 줄이 는 노력 이 이루 어 졌 다 . 또한 침술 요법 · 최면술 다이어트 · 장세척 같 은 신세 대식 체중 감량 법 들 이 고개 를 들 기 시작 했 다 . 90 년 대 에 는 비만 이 병 으로 인식 되 면서 다이어트 를 좀 더 의학 적 으로 해 보 자는 경향 이 두드러져 비 만 클리닉 이 속속 생겨났 다 . 전문의 들 이 다이어트 식단 과 운동 프로그램 을 세심 하 게 짜 주 는가 하 면 동양 사상 이 각광 을 받 기 시작 하 면서 사상 체질 을 중요시 여기 는 한방 다이어트 로 관심 이 쏠리 게 되 었 다 . 국내 에서 는 모든 다이어트 가 90 년 대 에 본격 적 으로 시작 되 었 으며 여기 에 반창고 다이어트 , 반지 다이어트 , 풍선 다이어트 , 금붕어 운동 다이어트 등 물건 을 판매 하 기 위한 상업 적 인 다이어트 까지 등장 해 취향 에 따라 다이어트 도 선택 하 기 에 이르 렀다 . 현재 미국 에서 는 생명 공학자 인 베 리스 카스 가 주장 하 는 Zone 다이어트 가 유행 하 고 있 는데 이것 은 체중 을 줄이 고 싶 으면 탄수화물 섭취 를 줄이 고 단백질 섭취 를 늘리 라는 가장 기본 적 인 내용 을 담 고 있 다 . 출처 : http : / / kin . naver . com / open 100 / db _ detail . php ? d 1 id = 7 & dir _ id = 711 & eid = 86 GiUai 4 d 6 N 5 A 7 QxJVNbBwVqHhmUvFlj & l _ url = L 29 wZW 4 xMDAvZGlyX 2 xpc 3 QucGhwP 2 Rpcl 9 pZD 03 MTEmdm 공유 하 기 글 요소