미선나무 , 한때 멸종 위기 처했 지만 인공 증식 성공 " 약 이 자 음식 재료 " 
 ' 한국인 의 밥상 ' 에 희귀 나무 미선나무 와 우종태 부부 의 이야기 가 소개 됐 다 . 
 21 일 재방송 된 KBS 1 TV ' 한국인 의 밥상 ' 은 여름 숲 , 맛 의 비밀 을 품 다 편 으로 꾸며졌 다 . 
 이날 방송 에서 는 부채 모양 의 열매 를 가진 , 한때 는 사라질 뻔 했 던 희귀 한 나무 인 ' 미선나무 ' 가 소개 됐 다 . 
 과거 멸종 위기 식물 에 처했 지 던 미선나무 는 척박 하 고 돌 이 많 은 곳 에서 잘 자라 는 나무 로 한국 에서 만 자라 는 나무 다 . 
 괴산 에 사 는 우종태 부부 가 미선나무 의 향기 와 꽃말 에 반해 인공 증식 에 성공 했 다 . 
 우종태 부부 는 과거 약 이 되 어 주 고 , 음식 재료 가 되 어 주 었 던 미선나무 로 약 과 음식 을 만드 는 모습 을 보여 주 었 다 . 
 미선나무 열매 를 가득 넣 고 붕어 백숙 을 만들 고 , 설탕 시럽 으로 만든 식초 를 활용 해 배추 를 돌돌 말 아 배추 말이 를 만든 다 . 
 부부 는 " 미선나무 꽃 이 활짝 피 면 미선나무 향기 가 아주 좋 다 " 며 미선나무 의 장점 을 설명 했 다 . 
 한편 미선나무 는 열매 모양 이 부채 미선 을 닮 았 다 하 여 그렇게 이름 을 붙였 다 . 20 세기 초 처음 미선나무 를 발견 하 여 이름 을 붙일 때 , 열매 모양 이 이 부채 를 닮 았 다고 하 여 미선나무 라 했 다 . 
 미선나무 열매 는 꽃 이 지 고 처음 열릴 때 는 파란색 이 지만 , 익 어 가 면서 차츰 연분홍빛 과 갈색 으로 변한다 . 
 미선나무 가 자라 는 지역 은 충북 괴산 과 영동 , 전북 부안 등 중남부 지방 에 한정 된다 .