양파 의 모든 것 양파 는 백합과 에 속하 는 두해살이 풀 이 다 . 일 명 주먹 파 라고 도 불린다 . 지하부 의 비대 한 비늘줄기 를 식용 으로 하 는 양념 이 며 채소 의 하나 이 다 . 잎 은 속 이 비 어 있 는 원통 모양 이 고 길 이 30 ∼ 50 ㎝ 이 며 , 여러 개 가 곧 게 어긋난다 . 비늘줄기 는 봄 부터 비대 하 기 시작 하 여 여름 에 성숙 한다 . 여름 이 되 면 지상 부 는 마르 고 비늘줄기 는 휴면 하 는데 , 가을 이 되 면 다시 눈 이 돋 아 잎 이 뻗 어 나온다 . ◆ 양파 의 성분 양파 의 성분 은 당분 과 유황 성분 인데 당질 로 는 포도당 , 설탕 , 과당 , 맥아당 등 이 많 아 단맛 이 있 고 , 텍스 트린 , 만 닛 등 이 들 어 있 다 . 날 양파 의 향기 성분 은 황하 수소 ․ 메르캅탄 ․ 디 설파이드 류 ․ 트리 설파이드 류 ․ 알데히드 등 매우 복잡 한 성분 으로 되 어 있 다 . 이 들 성분 은 대부분 이 휘발 성 이 며 그 성분 이 유황 화합물 이 다 . 양파 는 지질 의 함량 이 적 으며 채소 로서 는 단백질 이 많 으며 , 칼슘 과 철분 의 함량 이 많 아 강장 효과 를 돋우 며 , 칼슘 은 인체 내 에서 신경 의 진정 작용 이 있 고 지구력 을 길러 주 는 중요 한 무기질 이 다 . 칼슘 의 흡수 부족 은 설사 를 할 때 , 비타민 D 가 부족 할 때 , 부갑상선 기능 이 덜 어질 때 에 일어난다 . 향기 성분 의 하나 인 황화 아릴 은 양파 를 짓찧 으면 알리나 제 라는 효소 의 작용 으로 가수 분해 되 어 알 리신 이 라는 물질 로 된다 . 이 알 리신 은 비타민 B 1 과 결합 해서 알리티아민 으로 변하 게 된다 . 이 알리티아민 은 장내 세균 에 의해서 도 파괴 되 지 않 고 흡수 가 잘 되게 하 므로 지속 성 비타민 B 1 이 라고 도 한다 . 양파 에 는 색소 성분 으로 퀘 르 세 틴 이 라는 성분 이 들 어 있 는데 이 성분 은 지질 의 산패 를 막 아 주 며 , 고 혈압 예방 효과 도 있 다 . ◆ 양파 의 효능 1 . 양파 는 혈액 속 의 불 필요 한 지방 과 콜레스테롤 을 녹여 없앤다 . 그 결과 동맥 경화 와 고지혈증 을 예방 하 고 치료 한다 . 2 . 양파 는 혈관 을 막 는 혈전 형성 을 방지 함 과 동시 에 혈전 을 분해 해서 없애 버린다 . 그 결과 혈전 이 심하 면 사망 에 이르 는 순환기 장애 ( 협심증 , 심근 경색 , 뇌연화증 , 뇌졸중 등 ) 의 질병 을 예방 , 치료 한다 . 3 . 양파 는 혈액 을 묽 게 하 는 작용 ( 섬유소 용해 활성 작용 과 지질 저하 작용 ) 으로 혈액 의 점도 를 낮춰 끈적거리 지 않 고 흐르 기 쉬우며 맑 고 깨끗 한 혈액 으로 만든 다 . 그 결과 혈액 순환 이 좋 아 산소 와 영양 의 신체 공급 이 잘 이루어진다 . 4 . 양파 는 혈압 을 내리 는 작용 을 하 므로 고혈압 의 예방 과 치료 에 탁월 하 다 . 5 . 양파 는 아주 미세 한 모세 혈관 까지 강화 한다 . 6 . 양파 는 말초 조직 에 쌓인 콜레스테롤 을 제거 하 는 중요 한 역할 을 하 는 HDL ( 고밀도 지단 백 ) 콜레스테롤 을 증가 시켜 준다 . 특히 이것 을 많이 필요 로 하 는 심장병 환자 는 자극 이 강한 스트롱 계열 의 생 양파 를 먹 어야 효과 가 있 다 . HDL 콜레스테롤 과 관련 된 것 외 에 는 양파 를 어떻게 요리 하 든지 괜찮 다 . 7 . 양파 는 혈당 을 저하 시키 는 작용 도 뛰어나 당뇨병 을 예방 한다 . 8 . 양파 는 인슐린 의 분비 를 촉진 시켜 당뇨병 을 치료 한다 . 9 . 양파 는 당뇨병 에 의해 생기 는 2 차 적 인 합병증 인 동맥 경화 , 고 혈압 은 물론 , 심근 경색 이나 신장병 , 백 내장 등 을 예방 , 치료 한다 . 10 . 양파 는 콩팥 의 기능 을 증진 시켜 신장병 을 예방 , 치료 한다 . 11 . 양파 는 정상 적 인 혈당 을 내리 는 작용 은 없 고 , 이상 이 있 는 높 은 혈당치 에 만 작용 하 며 정상 혈당 이 되 면 신기 하 게 도 작용 을 멈춘다 . 그 결과 합성 약 처럼 저 혈당 이나 신장 장애 를 일으키 는 부작용 이 전혀 없 다 . 12 . 양파 는 간장 의 해독 작용 을 강화 시키 는 그루 타치 온 이 많 다 . 13 . 양파 는 간장 의 해독 기능 을 강화 하 기 때문 에 임신 중독 , 약물 중독 , 알레 르 기에 도 좋 다 . 14 . 양파 는 간장 속 의 지질 도 저하 시켜 간장 을 건강 하 고 강 하 게 하 며 , 신체 의 노곤 함 을 없애 주 어 변비 통 이나 피 로 회복 에 도 좋 다 . 15 . 양파 는 간장 의 조혈 기능 에 도 관여 한다 . 16 . 양파 는 알코올 때문 에 많이 소모 되 는 비타민 B 1 의 흡수 를 높일 뿐 만 아니 라 , 주독 을 중화 하 여 간장 을 보호 해 준다 . 17 . 양파 는 눈 의 피로 로 두통 이 생겨 책 을 오래 읽 지 못하 는 상태 를 예방 하 고 치료 한다 . 18 . 양파 는 눈 의 각막 이나 수정체 가 흐려 지 는 백내장 을 예방 한다 . 19 . 양파 는 각막 이나 수정체 의 투명도 가 나빠져 발생 하 는 각종 각막 질환 의 장애 회복 에 매우 좋 다 . 20 . 양파 는 세균 속 의 단백질 에 침투 하 여 살균 , 살충 효과 를 낸다 . 21 . 양파 는 대장균 이나 식중독 을 일으키 는 살모넬라균 을 비롯 한 병원균 을 죽인다 . 그 때문 에 소화 불량 에 도 좋 다 . 22 . 양파 는 살균력 이 뛰어나 항 패혈증 약 이 라고 도 불리 는데 , 습진 이나 무좀 등 에 도 아주 좋 다 . 또 양파 의 살균 작용 은 익혀도 변함없 다 . 23 . 양파 는 충치 로 이 가 아플 때 , 갈 아서 충치 안 으로 넣 어 두 면 통증 이 멎 는다 . 24 . 양파 는 생것 을 3 - 8 분 간 씹 으면 입 안 이 완전 한 멸균 상태 가 된다 . 25 . 양파 는 결핵 이나 콜레라 등 의 전염병 을 예방 , 치료 에 도 사용 된다 . 26 . 양파 는 살균력 과 해 독력 으로 육류 의 부패 를 막 는다 . 27 . 양파 는 현대 의 학도 해결 하 지 못하 는 체내 의 중금속 을 해독 , 분해 시켜 체외 로 배출 시킨다 . 28 . 양파 는 칼슘 도 많 을 뿐 만 아니 라 , 자체 적 으로 도 성장 호르몬 과 같 은 작용 을 하 기 때문 에 성장기 어린이 에게 아주 좋 다 . 29 . 양파 는 지방 의 함량 이 적 으며 채소 로서 는 단백질 이 많 은 편 이 다 . 그래서 다이어트 에 도 좋 은 식품 이 다 . 30 . 양파 는 칼슘 과 철분 의 함량 이 많 아 강장 효과 를 돋우 는 역할 을 한다 . 31 . 양파 는 감기 퇴치 기능 이 있 는데 , 여러 가지 방법 으로 실제로 지난 수 세기 동안 감기약 으로 사용 되 어 왔 다 . 32 . 양파 는 목 의 식도 나 폐 의 기도 에 달라붙 은 불 필요 한 점액 들 을 몸 밖 으로 제거 하 는 거담 작용 을 한다 . 그 때문 에 해소 천식 에 도 좋 다 . 33 . 양파 는 코 가 막힐 때 , 즙 을 내 서 조금 씩 마시 면 트인다 . 34 . 양파 는 기도 의 가래 를 제거 해 주 는 역할 을 하 기 때문 에 기침 에 도 좋 다 . 35 . 양파 는 소화 촉진 , 변비 , 생리 불순 , 유방 종양 , 대머리 등 의 예방 과 치료 에 도 탁월 한 효능 을 발휘 한다 . 36 . 양파 는 불면증 에 도 좋 은데 , 양파 를 먹 어도 되 지만 , 생 양파 를 썰 어서 머리맡 에 놓 고 자도 효과 가 있 다 . 37 . 양파 는 아기 들 이 경풍 을 일으킬 때 , 양파 를 잘라 입 에다 대주 면 씻 은 듯 가라앉 는다 . 38 . 양파 는 진정제 나 신경 안정 제 역할 도 하 는데 , 너무 마음 이 긴장 될 때 생 양파 를 먹 으면 된다 . 날 양파 의 매운맛 과 향기 가 연수 에 작용 하 여 정신 을 안정 시킨다 . 39 . 양파 는 허약 체질 이나 신경 쇠약 에 도 아주 좋 아 , 원기 회복 이 필요 한 환자 의 식이 로 적당 하 다 . 40 . 양파 는 혈액 을 정화 하 기 때문 에 피부 미용 에 좋 고 주름 을 예방 한다 . 41 . 양파 는 자궁 수축 에 의한 분 만 촉진 에 도 작용 하 기 때문 에 임산부 의 산고 에 도 매우 좋 다 . 42 . 양파 의 성분 중 , 비타민 A 는 정자 의 생 성 에 필수 이 며 , 비타민 B 1 는 활동 을 장악 하 는 부 교감 신경 의 기능 을 왕성 하 게 한다는 것 이 밝혀져 남성 들 의 정력 강장제 로 탁월 한 효능 이 있 다 . ( 약간 길쭉 한 양파 가 가장 좋 다 ) 최근 비타민 A 는 정자 의 생 성 에 필요 하 고 , 비타민 B 1 은 섹스 활동 에 직접 관여 한다는 사실 이 밝혀졌 다 . 43 . 양파 는 비타민 ( 특히 비타민 B 1 ) 의 흡수 를 촉진 시키 기 때문 에 , 다른 채소 , 과일 과 섞 어 먹 으면 피부 미용 은 물론 스 태미 나 에 더욱 좋 다 . 44 . 양파 는 마늘 과 함께 동식 물체 를 구성 하 는 중요 성분 인 유지 ( 油脂 ) 의 산화 를 억제 하 는 작용 도 있 다는 것 이 밝혀졌 다 . 피부 노화 나 인체 의 노화 가 산화 작용 에 기인 하 는 것 으로 보 아 , 결국 양파 가 장수 에 도 기여 한다는 것 을 알 수 있 다 . 45 . 양파 는 단것 보다 는 매운 스트롱 계열 의 것 에 약리 효과 가 뛰어난 유효 성분 이 많 다고 밝혀졌 다 . 46 . 양파 의 요리법 은 매우 많 은데 , 어떠 한 찌개 와 반찬 에 도 향미료 로 곁들일 수 있 다 . 47 . 양파 는 지방 의 산패 를 막 기 때문 에 , 사용 한 튀김 기름 에 양파 몇 쪽 을 튀겨 내 면 비린내 가 감쪽같이 사라지 며 오래 보관 할 수 있 다 . 48 . 양파 의 독특 한 향 과 자극 적 인 냄새 는 육류 나 생선 요리 의 비린내 를 없애 주 기 때문 에 조미료 로 도 없 어서 는 안 될 중요 한 야채 이 다 . 49 . 육류 와 궁합 이 잘 맞 는다 . 50 . 양파 는 비타민 의 흡수 를 도와 주 는 역할 도 하 기 때문 에 과일 과 도 궁합 이 아주 잘 맞 는다 . 51 . 양파 는 날 것 과 , 굽 거나 튀기 거나 삶 거나 말리 거나 한 것 과 그 약용 효과 에 있 어서 하등 변화 가 없 다 . 52 . 양파 의 뛰어난 점 은 아무리 많이 먹 어도 부작용 이 없 다는 것 이 다 . ◆ 자색 식품 의 신비 안토시아닌 안토시아닌 은 플라보노이드 계 ( 항산 화 성분 중 가장 강력 한 계열 이 바이오 플라보노이드 계열 이 며 이 계열 에 는 안토시아닌 , 녹차 에 많 은 카 데 킨 , 프로 폴리스 에 많 은 후라보노 이드 등 이 있 다 ) 의 색소 로 동맥 에 침전물 이 생기 는 것 을 막 아 피 를 맑 게 하 며 심장 질환 과 뇌졸중 위험 을 감소 시킨다 . 또한 강력 한 항산 화 작용 과 노화 방지 기능 을 가진 안토시아닌 은 강력 한 소염 작용 과 심장병 예방 , 노화 방지 등 의 효능 이 밝혀 지 면서 건강 물질 로 각광 받 고 있 다 . 안토시아닌 이 가장 많 은 식품 으로 는 오디 , 블루베리 , 적포도주 , 가지 순 이 며 그 외 에 는 자색 고구마 , 자색 감자 , 자색 양파 , 자색 양배추 , 검은깨 , 검은콩 등 에 도 많 다 . ★ 보너스 - 양파 는 정력 에 좋 은 식품 1 . 섭취 를 많이 해야 할 것 은 ' 섹스 미네랄 ' 이 다 . 섹스 미네랄 로 가장 유명 한 것 은 남성 호르몬 분비 를 촉진 시키 는 아연 과 셀레늄 이 있 다 . 정자 의 운동 을 활발 하 게 해 주 는 아연 은 정액 의 일부 를 구성 한다 . 연동 운동 을 도와서 사정 시 정자 분출 을 원활히 한다 . 깨 , 콩 , 호박씨 , 새우 , 게 , 장어 , 굴 등 이 아연 이 많 은 음식 들 로 남성 의 정력 을 돕 는다 . 노화 방지 미네랄 로 항산 화 효능 이 있 고 남성 호르몬 생성 에 도 영향 을 주 는 것 이 셀레늄 이 다 . 콩 , 버섯 , 깨 , 양파 , 마늘 , 굴 , 등 푸른 생선 등 의 음식 들 이 셀레늄 을 많이 포함 하 고 있 다 . 2 . 아르기닌 은 발 기력 이 떨어질 때 특효약 발 기력 을 좋 게 하 려면 아르기닌 을 먹 으면 효과 가 있 다 . 정액 의 구성 성분 으로 아미노산 의 일종 인 것 이 아르기닌 이 다 . 산화질소 의 원료 물질 로 혈관 을 확장 시키 고 발기 에 중요 한 작용 을 한다 . 호르몬 분비 가 좋 아 지 고 정력 을 높이 려면 아르기닌 을 꾸준히 먹 어 주 면 좋 다 . 전복 , 굴 , 깨 , 마 , 등 에 아르기닌 이 많 다 . 3 . 지방 섭취 를 줄 려야 하 지만 그렇 다고 채식 도 안 좋 다 . 발기 는 정력 에서 최고 로 중요 한 사항 이 고 , 혈관 이 발기 에 최고 로 큰 영향 을 미친다 . 지방 은 혈관 에 해로운 물질 중 하나 이 다 . 그러므로 중요 한 것 이 지방 섭취 를 줄이 는 것 이 다 . 지방 이 혈관 의 적 으로 많이 알려 지 면서 완전히 채식 만 으로 지방 은 먹 지 않 는 사람 들 이 생겼 다 . 하지만 너무 낮 은 콜레스테롤 지수 도 문제 가 된다 . DHEA 같 은 스테로이드 성 호르몬 과 남성 호르몬 이 졍 력 에 중요 한데 두 가지 가 콜레스테롤 에서 만들 어 지 는 것 이 이유 이 다 . ' 지나치 면 안 좋 다 . ' 는 것 이 정답 이 다 . 육식 과 채식 모두 지나치 면 정력 에 해 가 된다 . 무조건 나쁘 다고 할 수 없 는 것 이 지방 이 다 . 혈관 과 건강 을 좋 게 하 는 지방 으로 는 식물 성 과 생선 이 포함 하 고 있 는 불포화 지방산 이 있 다 . 그리고 섭 취량 을 잘 조절 해야 높 은 칼로리 로 인해 비만 이 되 지 않 는다 . 4 . 레드 와인 을 하루 한잔 마시 면서 혈액 순환 을 돕 자 . 혈액 순환 이 가장 정력 , 즉 남성 의 성 기능 에 중요 한 발기 에 큰 영향 을 미친다 . 음경 에 혈액 순환 이 잘 되 어야 발기 가 잘 되 기 때문 이 다 . 공유 하 기 글 요소