​​ 담 은 농장 딸기 로 딸기 잼 만들 기 # 요리 놀이 를 가장 한 엄마 일 돕 기 올 겨울 과 봄 에 는 딸기 참 많이 먹 은 것 같 아요 . 과일 은 보통 직접 보 고 사 먹 는 경우 가 많 은 데 맛보 고 , 쭉 ~~ 농장 직 배송 으로 받 아 먹 는 집 은 딱 두 군데 인 것 같 아요 . 그 중 에 한 곳 # 담 은 농장 딸기 를 소개 해 보 고자 합니다 . ​ 원래 는 이분 인 스타 이웃 님 이 세요 . 우연히 ~~ 딸기 사진 보 고 너무 맛있 어 보여서 주문 해 봤 는데 , 사진 과 맛 이 비례 하 더라구요 . 맛있 어 보이 는 아이 들 은 사진발 도 잘 받 거든요 . 뽀송뽀송 주근깨 가 살 아 있 고 딸기 빛 이 윤기 가 촤르르 돌 며 꼭지 가 위 로 훅 하 고 올라간 딸기 들 이 맛 과 향 이 좋 습니다 . ​​ ​​ 위 에 사진 은 딸아이 생일 파티 때 # 제 가 주문 한 딸기 입니다 . 딸기 가 큼직 하 고 먹 음직 스럽 죠 . 딸기 향 이 풍부 하 며 육즙 이 빵빵 터지 는 그런 맛 입니다 . ​​ 오늘 은 담 은 농장 의 # 잼 용 딸기 를 소개 할려고 해요 . # 담 은 농장 지기 님 께서 왕 단골 인 ~ 저 에게 잼 용 딸기 를 보내 주 셨 어요 . ​※ 이유 는 ? 딸기 상자 포장 이 바 껴서 배송 이 어떻 게 가 는지 궁금 하 시 다고 딸기 받 아 보 고 상태 체크 를 좀 부탁 하 셔서 받 아 보 게 되 었 어요 . ​​ ​​ 전날 보내 주 시 고 다음 날 ( 우체국 택배 ) 로 도착 한 딸기 입니다 . 농장주 님 께서 걱정 하 셨 던 것 과 는 달리 , 딸기 온전 하 게 왔 습니다 . 케이스 에 약간 의 눌림 이 몇 군데 보였 지만 이건 마트 에서 도 흔하 게 볼 수 있 는 정도 라 . ... 제 가 받 은 4 키 로 는 상태 아주 양호 했 습니다 . ​ 잼 용 이 라 제 가 늘 시켜 먹 었 던 큰 딸기 보단 작 아요 . ~ ( 그렇 지만 , 어느 마트 에 가 서 도 흔하 게 볼 수 있 는 사이즈 랍니다 . )​ 농장주 님 께 주문 할 때 뭐 에 먹 을 것 인지 문의 하 면 딸기 사이즈 도 추천 해 주 세요 . 전 추천 해 주 시 는 사이즈 를 시켜서 먹 었 습니다 . ( 참고 : 개인 적 으로 딸기 는 클수록 맛 과 향 , 육즙 , 단맛 ) 이 좋 다고 생각 함 . ​​ ​​ 딸기 잼 만들 기 전 에 # 딸기 우유 한잔 만들 어 마셨 어요 . ​# 딸기 우유 만들 기 ​ 재료 : 딸기 , 우유 ~~~ > 믹 서기 에 딸기 와 우유 를 넣 고 갈 면 끝 ㅋㅋㅋ ​​ ​​ 자 한잔 , ~~ 마시 고 시작 하 는 딸기 잼 작업 입니다 . ​​# 딸기 잼 만들 기 ​ 재료 : 딸기 , 설탕 , 레몬 1 개 ​ 딸아이 적극 참여 하 네요 . # 딸기 꼭지 제거 작업 부탁 했 습니다 . 사진 찍 어 놓 고 보 니 , 졸지에 # 신데렐라 놀이 가 되 어 버렸 네요 . ​ 1 . 꼭지 를 제거 한 딸기 는 물 에 씻 어 냄비 에 담 습니다 . ​​ ​​ 2 . 딸기 를 손 으로 으깨 어 줍니다 . ​ ​​​​​​ ​​ 3 . 으깬 딸기 를 끓여 줍니다 . 한소끔 올라오 고 하얀 거품 이 올라오 면 불 을 약간 줄이 고 좀 더 끓 입니다 . ​​ ​​ 4 . 하얀 거품 을 살짝 걷 어 내 주 고 , 설탕 을 넣 고 걸죽 하 게 더 끓여 주 세요 . ​ ​​ 전 딸기 2 키로 에 설탕 3 컵 ( 종이컵 ) 넣 은 것 같 아요 . 기억 이 가물가물 이 . ... ㅡ , . ㅡ : ​ ​​​​​ ​​ 잼 화 되 길 . ... 기 다리 가 못 참 고 . .. 조금 달 라는 딸아이 ㅋㅋ ㅋㅋ ​ 코코 디너 롤 에 푹 찍 어 먹 으니 나름 더 촉촉 하 고 꿀맛 이 네요 . ​​ ​​ 5 . 잼 화 가 되 기 직전 에 , 레몬 즙 을 짜 서 넣 어 주 세요 . 맛 도 상큼 해 지 고 딸기 잼 의 색 도 더 선명 해 지 며 보존 기한 을 늘릴 수 있 어요 . ​ 그릇 에 물 담 아 딸기 잼 한 방울 톡 하 고 넣 어 주 고 딸기 잼 이 퍼지 지 않 으면 오케이 ~~ 잼 화 가 된 겁니다 . ​ ​​ 열탕 에 소독 한 그릇 에 담 으면 ~~ 끝 ! !​​ ​​ 디너 롤 에 발라 먹 으니 , 넘나 리 맛난 거 ㅋㅋㅋ ​# 집 에서 만든 딸기 잼 의 강점 은 ~~ 역시 달기 조절 같 아요 . 아무리 유명 한 딸기 잼 도 집 에서 만든 것 과 는 비교 불가 ~~~ ​​ ​# 담 은 농장 # 딸기 택배 추천 해 봅니다 . ​​ 담 은 농장 : 010 - 4696 - 6702 ​​ 담 은 농장 경상 남 도 거창군 주상면 당대 고 개길 41 - 31 ​* 이 포스트 는 담 은 농장 딸기 를 제공 받 아 작성 한 솔직 한 후기 임 을 알려 드립니다 .