[ 사당역 고깃집 , 초동 집 ] 오랜만 에 고딩 친구 를 만나 회사 분 이 추천 해 준 사당역 15 년 전통 이 있 는 고깃집 초동 집 ! ! 에 갔다왔 습니다 위치 는 사당역 11 번 출구 로 나와서 오른쪽 골목 으로 조금 만 가 면 바로 딱 보이 는 위치 에 있 구요 ! ! 초동 집 영업시간 오픈 11 : 00 마감 23 : 00 일 . 공휴일 22 : 30 참고 하 세용 ~ 가게 내부 도 따뜻 한 분위기 의 인테리어 로 깔끔 하 게 잘 되 어 있 었 습니다 ! 한쪽 에 는 단체 손님 들 이 앉 을 수 있 는 공간 도 마련 되 어 있 어서 회식 장소 로 많이 올 것 같 다는 생각 이 들 었 습니다 ! 만지 면 돈들 어 올 것 같 은 금송아지 ! ! 저 도 모르 게 손 이 가 더라구요 . .. ㅋㅋ ( 스윽 ~) 2017 년 돈 많이 벌 게 해 주 세요 한 쪽 벽면 에 는 연예인 들 싸인 ! 여기 유명 한 집 인가 보다 확신 이 딱 ! ! 정말 많 네요 ! !! 초동 집 메뉴 는 이렇 게 있 구요 ! 저희 는 삼겹살 과 돼지갈비 중 고민 하 던 중 ㅋㅋ 뜬금없이 돼지 모듬 으로 주문 ! !( 목 항정살 , 콧등 살 , 덜미 살 , 혀 밑살 등등 ) 초동 집 ​ 고기 는 다 국내산 ! 담 에 는 ​ 삼겹살 먹 으러 와야 겠 어요 ! !! 그 다음 에 올 때 는 돼지갈비 먹 으러 오 고 ! 식사 도 있 고 추가 메뉴 들 도 있 습니다 다 먹 어 보 고 싶 은 메뉴 들 이 지만 ㅋㅋ 욕심 부리 지 않 고 된장찌개 와 도시락 주문 ! 초동 집 은 셀프 바 가 있 어 반찬 들 을 얼마 든지 양껏 가져다 먹 을 수 있 어서 좋 았 습니다 ! 눈치 보 지 않 고 양껏 먹 을 수 있 엉 ! ! 다른 고깃집 도 셀프 바 를 많이 하 지만 초동 집 은 식 재료 보관 이 깔끔 하 고 재료 들 이 싱싱 해서 좋 았 습니다 ! 셀프 바에 는 고추 , 쌈장 , 마늘 , 김치 , 샐러드 , 파 등등 이 있 구 용 ! 다양 한 밑반찬 들 음식 이 깔끔 하 고 맛있 었 습니다 . 첨보 는 과일 맛 이 나 는 샐러드 소스 ! ! 계속 먹 게 되 는 중독 성 있 는 맛 ! 주문 을 하 고 보 니 고깃집 테이블 이 가스 가 연결 되 있 는 테이블 이 아니 여서 궁금해하 고 있 다가 ! 조금 기다리 니 참숯 화로 를 가져다 주 시 더라구요 ! !! 참숯 도 정말 좋 은 비 장탄 을 사용 하 신다 면서 사장 님 께서 자랑 스럽 게 말씀 하 시 고 ! 참숯 화로 로 고기 를 구워 먹 는 고깃집 은 첨 이 라 신기 하 고 기대 되 더라구요 ! ! 참숯 화로 에 구워 먹 는 고기 는 어떨까 ? ( 기대 기대 ) 돼지 모듬 ! 하 . . 빛깔 이 넘 아름답 네요 ~ 고기 질 이 엄청 좋 아 보였 습니다 ! !! 사장 님 께서 오 셔서 이게 어느 부위 라고 자세히 설명 해 주 시 고 고기 도 올려 주 셨 는데 . .. 저기 왼쪽 이 항정살 , 오른쪽 이 덜미 살 , 혀 밑살 이 였을 거 에요 . .. 참숯 화로 로 구우면 엄청 빨리 구워 지 기 때문 에 화로 에 조금 씩 올려서 먹 었 습니다 ! ! 중간 중간 마다 판도 계속 갈아주 셔서 깔끔 한 판 에서 끝 까지 맛있 게 먹 을 수 있 었 습니다 ! 맛있 게 익혀 줍니다 . . 쓰 읍 사진 보 니 . .. 또 먹 고 싶 어 지 네요 ㅋㅋ 참숯 화로 에서 구워서 그런지 고기 가 더 윤기 있 고 탱 글 한 것 같 은 느낌 ( 그냥 느낌 적 느낌 인 건가 ㅋ ) 고기 가 노릇노릇 잘 익 으면 ~ 초동 집 만 의 특제 소스 ? ? 달콤 한 소스 에 딱 찍 어서 ~ 저 소스 가 맛있 어서 셀프 바 에서 계속 가져와 먹 었 습니다 ㅋㅋ 친구 도 괜찮 다면서 칭찬 하 구요 ! ! 버섯 과 파절 이 , 마늘 등등 을 함께 상추 에 딱 싸 서 한입 에 얌 ! !!! 노릇노릇 버섯 과 양파 도 고기 와 함께 얌 고기 를 먹 을 때 된장찌개 가 빠지 면 아쉽 져 ! ! 고 기 먹 을 때 먹 어야 더 맛있 는 된장찌개 캬 시원 하 니 좋 더라구요 ! ! 고 기 먹 고 살짝 느끼 할 때 된장찌개 로 개운 하 게 속 을 달래 줘야 져 ~~ 도시락 ! !! 옛날 도시락 김치 와 햄 계란 김 이렇게 반찬 들 이 들 어 있 었 습니다 도시락 메뉴 있 는 고깃집 은 THE LOVE ! ~ 톡 터지 는 반 숙계 란 후 라이 ! 역시 후 라이 는 반숙 이 진리 죠 ! 도시락 흔들 기 전 ! !! 가볍 게 비벼 줍니다 ~ 엄청 전투 적 이 네요 ㅋㅋ ㅋㅋ 그 다음 에 는 도시락 뚜껑 을 닫 고 전투 적 으로 흔들 기 ! ! 쉐 킷 쉐 킷 ~ 이렇게 먹 으면 정말 맛있 더라구요 꿀 조합 인정 ! !! 고 기한 점 과 도시락 둘 다 술 을 잘 못 해서 ㅋㅋ 술 대신 사이다 로 짠 짠 ! ! 오랜만 에 봐서 반가워 썽 ㅋ 고기 가 넘 싱싱 하 고 맛있 는 사당역 고깃집 ! 사당역 회식 장소 15 년 전통 의 " 초동 집 " 추천 합니다 ! !  