▶ 골절 타박상 해열 지혈 비만증 변비 다이어트 당뇨병 에 효험 있 는 천연 인슐린 의 보고 돼지감자 학명 : Helianthus tuberosus 분류 : 국화과 해바라기 속 원산지 : 북아메리카 동북부 별명 : 도 삐 랑 뿌 원산지 는 북아메리카 동북부 로 백인 이 건너오 기 전 부터 원주민 이 재배 하 여 식용 으로 하 였 다 . 강건 한 식물 로 황무지 에서 도 잘 자라 므로 , 17 세기 초 유럽 에 전해진 후 사료 용 , 식용 , 과당 알콜 원료 로 세계 각지 에서 널리 재배 되 고 있 다 . 인슐린 은 저 칼로리 의 다당류 로서 췌장 에서 발생 하 는 호르몬 인 글루카곤 은 간장 에 저장 된 글리코겐 을 포도당 으로 분해 하 여 혈액 속 에 넣 어 주 게 되 는데 , 인슐린 은 글루카곤 호르몬 이 당분 해 하 는 것 을 억제 하 여 혈당 을 안정 화 시킨다 . 무엇 보다 도 인슐린 의 가장 중요 한 기능 중 의 하나 는 일정 기간 복용 을 하 면 당뇨 합병증 의 원인 인 당화혈색소 ( HbA 1 c ) 의 수치 를 낯추 는 탁월 한 효과 가 있 슴 이 임상 사례 로 무수히 발표 되 고 있 고 , 연구 결과 로 도 속속 밝혀 지 고 있 다 . 또한 인슐린 은 저 칼로리 의 다 당체 로서 사람 의 소화 효소 에서 는 분해 되 기 어렵 고 , 또 흡수 된다고 해도 글 루 코 올리고당 이 므로 혈당 의 상승 은 일어나 지 않 는다 . 글루 코 올리고당 은 장 ( 腸 ) 에서 유익 균 의 대표 인 비피 더 스 균 의 먹이 로 된다 . 비피 더 스 균 은 증식 해서 치 아민 , 리포 후 라민 , 비타민 B 6 , 비타민 K 등 건강 에 유용 한 물질 을 장내 에서 활발히 만들 어 줄 뿐 만 아니 라 , 장내 폐하 ( PH ) 치 를 낮추 어 유해 균 의 성장 을 억제 하 고 활동 을 제한 한다 . 이 로 인하 여 세계 적 인 영양학 자 인 에드가 케이시 ( Edgar Cayce ) 박사 는 " 돼지감자 는 천연 의 인슐린 " 이라고 극찬 을 하 고 있 다 . 현재 세계 적 으로 알려진 식물 가운데 인슐린 을 15 % 이상 함유 하 고 있 는 것 은 오직 돼지감자 뿐 이 다 . 현재 일본 에서 는 항 당뇨 소재 로 각광 을 받 고 있 다 . 당뇨 환자 가 먹 을 때 는 효소 로 발효 시켜서 먹 는 것 이 가장 효과 적 인데 발효 기간 이 1 차 가 1 년 2 차 가 최소 한 달 이상 해서 먹 어야 하 기 때문 에 성미 가 급한 사람 은 애로 가 있 다 발효 기간 이 적 으면 제대로 발효 가 안 된 것 을 먹 어면 당뇨 환자 에게 역효과 가 나 기 때문 이 다 모쪼록 , 우리 나라 에서 도 돼지 감자 가 많이 생산 되 어 , 당뇨 인구 가 500 만 을 헤아리 는 당뇨 대란 시대 에 당뇨 환자 의 수 를 줄이 는 데 많 은 기여 가 되 기 를 바란다 . 중국 에서 펴낸 에서 는 돼지감자 에 대해서 이렇게 적 고 있 다 . 채취 및 제법 은 가을 에 근경 을 채취 하 고 캐내 어 신선 한 것 을 그대로 사용 하 거나 햇볕 에 말린다 . 성분 은 선경 ( 鮮 莖 : cellulose , protein ) 과 각종 유기산 . 괴경 ( 塊莖 : inulin , 회분 ) 이 들 어 있 으며 , 회분 에 는 silicon dioxide , 칼슘 , 나트륨 , 마그네슘 , 알루미늄 , 동과 철 등 이 함유 되 어 있 다 . 맛 은 달 고 성질 은 차 다 . 효능 은 청열 양혈 ( 淸熱 凉 血 ) , 활혈 거어 ( 活血 祛 瘀 ) 한다 . 골절 ( 骨折 ) , 열성병 ( 熱 性病 ) , 당뇨병 ( 糖尿 病 ) 을 치료 한다 . 용량 은 하루 10 ~ 20 그램 을 물 로 달여서 복용 한다 . ” 공유 하 기 글 요소