신간 도서 소개 전주 관찰사 밥상 ​​ 음식 문화 도 이렇게 연구 할 수 있 구나 , 우리 의 또 다른 역사 음식 의 역사 특히 전주 지역 음식 문화 를 엿볼 수 있 는 책 전주 하 면 생각나 는 것 은 ? 맛 의 고장 전주 지역 을 중심 으로 음식 의 문화 / 역사 를 공부 할 수 있 는 책 . 저녁 에 라디오 들으면서 한 장 한 장 읽 어 보 았 다 . 전라도 관찰사 밥상 컬러풀 한 음식 사진 이 많 으려나 ? 했 는데 완전 반전 ! 한 편 의 요리 서 라기 보 다는 역사 서 같 은 저자 의 머리말 을 보 면 누군가 는 남겨야 한다는 책임감 을 가지 고 책 을 썼 다고 하 는데 , 정말 책 의 내용 이 알차 다 . 음식 을 공부 하 는 사람 이 라면 꼭 읽 어 보 았 으면 ! ​ 책 의 구성 책 을 고를 때 가장 먼저 보 는 목차 Previous imageNext image > 옆 으로 슬라이드 하 면 볼 수 있 음 주한 미국 공사관 대리 공사 였 던 포크 가 남겨 놓 은 아침상 기록 과 그 때 의 감정 크 , 그 옛 시절 에 양반 들 은 이렇게 먹 었 구나 책 을 읽 다 보 면 가끔 화나 는 부분 아니 일 많이 하 는 백정 은 두 끼 만 먹 고 , 양반 은 왜 때문 에 아침 죽 , 야식 에 아 / 점 / 저녁 을 다 챙겨 먹 었 냐구 ! 옛날 에 태어나 지 않 아 정말 다행 이 다 . 이금 이 생활 하 는 궁 = 구중궁궐 응 청당 = 가사 의 공적 . 사 적 생활 총지휘 하 는 곳 와우 너무 어려운데 , 역사 공부 하 는 기분 사진 자료 까지 너무 알차 게 들 어 있 어서 책 을 쓰 기 까지 3 년 간 여러 자료 를 많이 모으 고 공부 하 셨 다는 말 이 이해 가 가 는 책 . 내 가 이렇게 가볍 게 읽 어도 될까 ? 싶 은데 읽 을수록 내 가 뭔갈 배우 고 있 구나 느껴진다 ​# 신간 도서 # 신간 추천 # 전라도 관찰사 밥상 # 도서 추천 # 책 선물 ​ 전라도 관찰사 밥상 ( 양장본 HardCover ) 저자 장명수 출판 북 코리아 발매 2020 . 02 . 28 .