커피믹스 만 있 던 탕 비실 은 가 라 ! ‘ 억 소리 ’ 나 는 간식 의 세계 
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 신무 경기자 입력 2020 - 07 - 03 16 : 28 수정 2020 - 07 - 03 16 : 43 
 “ 오늘 은 무슨 간식 을 먹 을까 ? ” 
 차량 공유 업체 쏘 카 에 입사 한 지 5 개월 차인 김가람 매니저 ( 28 ) 는 출근 이 즐겁 다 . 원 하 던 직장 에 다니 게 된 것 도 기쁜 일 이 지만 이 회사 의 유별난 간식 메뉴 는 출근 발걸음 을 가볍 게 한다 . 과자 몇 개 에 믹스 커피 정도 타 먹 을 수 있 는 탕 비실 과 는 차원 이 다르 다 . 아예 간식 전문 큐레이션 업체 가 시리얼 , 요 거트 , 너트 등 다양 한 주전부리 를 준비 해 준다 . 김 매니저 는 “ 간식 그 자체 도 좋 지만 처음 접하 는 간식 을 주제 로 동료 들 이 아이스 브레이킹 을 하 면 분위기 가 화기애애 해진다 ” 고 말 했 다 . 
 ● ‘ 억 소리 ’ 나 는 간식 비 
 간식 큐레이션 서비스 가 기업 들 사이 에 빠르 게 퍼져 나가 고 있 다 . 카카오 , 현대 자동차 , KB 국민은행 등 이름 만 들으면 알 만 한 기업 들 은 이미 간식 큐레이션 서비스 를 채택 했 다 . 스낵 24 , 스낵 포 , 오피스 스낵 킹 등 이 대표 적 인 업체 들 이 다 . 스낵 24 는 2018 년 3 월 서비스 를 시작 한 이래 640 개 기업 이 , 스낵 포 는 2017 년 7 월 서비스 를 출시 한 이래 400 개 기업 이 이용 중 이 다 . 정기 적 으로 방문 해 간식 을 가져다주 고 세팅 까지 해 주 는 데 드 는 비용 은 월 최소 15 만 ~ 50 만 원 . 그 이하 의 금액 은 큐레이션 된 간식 을 택배 로 보내 준다 . 간식 을 많이 소비 하 는 기업 은 한 달 에 1 억 원 가까이 지출 하 기 도 한다 . 
 간식 큐레이션 서비스 를 가장 원 하 는 , 그러 면서 도 가장 수혜 를 보 는 사람 은 단연 간식 을 준비 해 온 경영 지원 팀 , 인사 팀 , 총무 팀 소속 담당자 다 . 간식 수요 를 파악 하 고 , 마트 에 가 고 , 간식 을 사 고 , 이 를 운반 하 고 , 회사 에서 진열 하 고 , 뒷정리 까지 … . 이런 번거 로운 일 을 간식 큐레이션 업체 가 도맡 아 해준다 . 외국 계 IT 기업 에서 간식 을 담당 하 는 한 직원 은 “ 우리 회사 에 는 다른 문화 , 인종 을 가진 직원 들 이 많 은데 이 들 의 입맛 까지 맞추 는 데 는 한계 가 있 었 다 ” 며 “ 혼자 서 200 분 걸리 던 일 을 전문 업체 를 통해 20 분 으로 단축 했 다 ” 고 말 했 다 . 
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 한 게임 회사 의 경영 지원 팀장 은 “ 간식 주문 부터 배달 까지 자체 팀 인력 으로 는 한계 가 있 어 대표 에게 담당 인력 충원 을 건의 할 정도 였 다 ” 며 “ 경영 지원 업무 를 위해 많 은 커리어 를 쌓 아 왔 는데 정작 직원 간식 준비 에 치여 내 일 을 할 수 없 을 정도 였 다 ” 고 말 했 다 . 
 기업 입장 에서 도 비용 을 절감 할 수 있 어 긍정 적 이 다 . 간식 큐레이션 업체 들 은 제조사 에서 싼 값 에 대량 의 물건 을 들여와 자체 물류 센터 에 확보 한 뒤 배송 해 준다 . 이 때문 에 편의점 대비 5 ~ 30 % 저렴 하 다는 게 간식 큐레이션 업체 들 의 설명 이 다 . 이 들 업체 는 고 객사 에 간식 을 비치 하 는 선반 이나 냉장고 를 무상 으로 제공 하 고 , 비 인기 간식 은 교환 하 거나 비용 에서 일부 차감 해 주 기 도 한다 . 
 ● 김부장 새우깡 뜯 을 때 , 박주 임 에너지 바 집 어 
 그렇 다면 직장인 들 은 어떤 간식 들 을 선호 할까 . 스낵 24 에 따르 면 6 월 현재 아 이시스 , 박카스 , 서울우유 , 헛 개차 , 씨 그램 탄산수 등 이 상위 톱 5 에 올랐 다 . 때 이른 무더위 에 음료수 를 집 어 드 는 사람 이 많 아 졌 다 . 스낵 포 에 따르 면 꾸준히 잘 나가 는 간식 은 상반기 ( 1 ~ 6 월 ) 기준 맛 밤 , 하루 견과 , 훈제 란 , 간식 용 소시지 , 프링글스 미니 컵 등 이 다 . 건강 을 챙기 는 요즘 직장인 들 의 세태 에 맞 게 과자 보 다는 견과 류 간식 을 많이 찾 는다는 설명 이 다 . 
 세대 별 로 입맛 은 천차만별 이 었 다 . 주임 , 대리 급인 20 대 가 선호 하 는 간식 은 미 주라 통밀 도너츠 , 에너지 바 , 분말 쉐이크 와 같 은 건강식 이 단연 앞선다 . 차 부장 급인 50 대 는 새우깡 , 홈런 볼 같 은 익숙 한 과자 들 을 선호 했 다 . 고구마 말 랭 이 같 은 추억 을 소환 하 는 간식 도 눈 에 띄 었 다 . 일부 기업 들 은 임원 을 위해 간식 큐레이션 업체 에 과일 을 요청 하 기 도 한다 . 
 한 IT 회사 직원 은 “ 야근 과 철야 작업 이 많 은 IT 산업 의 특징 을 배려 해 간식 과 음료 부터 야식 까지 다양 한 간식 을 마련 해 주 는 회사 에 고마움 을 느낀다 ” 고 말 했 다 . 
 ● 간식 넘 어 조식 , AI 큐레이션 까지 
 간식 큐레이션 업체 들 은 간식 으로 시작 했 지만 조식 까지 사업 영역 을 넓혀 나가 고 있 다 . 스낵 24 와 오피스 스낵 킹 은 샌드위치 나 샐러드 , 컵 과일 같 은 아침 식사 를 새벽 배송 해 준다 . 나아가 직원 들 이 직접 생일 선물 을 고를 수 있 도록 돕 고 , 각종 사무기기 를 렌 탈해 주 는 서비스 까지 외연 을 넓히 고 있 다 . 김대현 스낵 24 마케팅 이사 는 “ 간식 서비스 를 이용 하 던 고객 들 이 역 으로 제안 을 많이 해 오 면서 자연 스럽 게 생일 선물 큐레이션 , 사무 용품 렌탈 까지 사업 영역 을 확대 하 고 있 다 ” 고 말 했 다 . 
 더 나아가 AI 를 활용 한 자동 화 큐레이션 시스템 구축 을 진행 중 인 곳 도 있 다 . 스낵 포 는 고객 들 이 선호 하 는 간식 데이터 를 직원 들 이 일일이 분석 해 인기 가 높 을 만 한 간식 을 채워 주 곤 했 는데 이제 는 이 과정 을 AI 에 맡기 기 로 했 다 . 전체 직원 의 25 % 정도 가 큐레이션 과정 에 매진 했 는데 AI 가 도입 되 면 효율 성 이 빠르 게 올라갈 것 으로 보 고 있 다 . 
 이웅희 스낵 포 대표 는 “ 사람 의 큐레이션 과 AI 의 큐레이션 의 정확도 를 검증 하 고 있 는 단계 ” 라며 “ 이르 면 8 월 AI 를 도입 하 게 되 면 고객 사 확장 을 빠르 게 늘려 나갈 수 있 을 것 ” 이 라고 말 했 다 . 
 신무 경기자 yes @ donga . com 
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