치킨 가맹점 의 수익 은 올 들 어 급격히 악화 되 고 있 다 . 인건비 와 배달 수수료 인상 이 직격탄 이 됐 다 . 배달 대행 수수료 도 올 들 어 약 16 . 7 % 올랐 다 . 소비자 의 배달 주문 이 주로 모바일 앱 ( 응용 프로그램 ) 을 통해 이뤄 지 면서 각종 배달 대행 앱 입점 수수료 를 내 야 하 고 , 서울 지역 은 1 . 5 ㎞ 당 배달 대 행료 도 3500 원 가량 내 야 하 기 때문 . 치킨 한 마리 를 팔 아 3000 ~ 4000 원 을 벌 던 가맹점 주 들 은 이제 1000 ~ 2000 원 을 남긴다 . 교촌 치킨 이 이달 부터 배 달료 2000 원 을 받 겠 다고 한 것 도 이 때문 이 다 .