지난 여름 이 오 기 전 에 텃밭 에서 수확 한 감자 . . 어느새 베란다 에 있 던 감자 도 아이 들 간식 으로 채 어 가 고 있 습니다 . 안녕 하 세요 . 새벽 에 비 가 내려서인지 지금 은 이슬 맺힌 나무 들 과 상쾌 한 풍경 을 맞이 하 고 있 어요 . 아이 들 간식 . . 요즘 엔 패스트푸드 가 많이 차지 하 고 있 는데요 . 저희 집 도 가끔 . . 요즘 은 자주 아이 들 이 찾 게 되 는 간단 패스트푸드 . . 일단 빨라서 좋 지만 . . 자주 먹 게 되 면 어떤 맛 인지 . . 무슨 맛 인지 . . 요리 자체 의 맛 을 잃 어 가 게 도 되 는 것 같 아요 . 지난번 에 티비 를 보 다가 요리 자세히 보 게 된 프로 가 있 는데요 . 요즘 엔 채소 나 , 과일 본연 의 맛 을 찾 기 위해서 그 . .. 향 을 찾 아 떠나 고 연구 하 는 활동 들 이 활발 하 게 이루 어 지 더라구요 . 태어나 서 처음 맛보 는 음식 , 향 . . 뭐 이런 게 정말 중요 하 구나 . . 정서 적 으로 많 은 도움 이 되 고 , 힐링 푸드 의 대세 가 되 는 것 같 아요 . 아이 들 간식 으로 미니 감자 로 웨지 감자 를 만들 어 보 았 습니다 . 너무 간단 . . 정말 간단 한 메뉴 이 기 도 한 웨지 감자 에 요 . 감자 를 껍질 째 씻 고 , 4 등분 또는 2 등분 해서 소금 약간 넣 고 삶 아 주 세요 . ( 많이 삶 지 마시 고 , 반 이상 익히 는 정도 로 만 하 세요 ) 팬 에 버터 1 T , 넣 고 건져 낸 감자 익혀 주 시 면 됩니다 . 버터 가 없 으시 면 포도 씨 유나 . . 다름 기름 사용 하 시 면 되 구요 . 소금 약간 , 파슬리 가루 뿌려서 겉 을 바삭 하 게 익혀 주 세요 . 간식 으루 술 안주 로 도 . . 나 들 이 갈 때 만들 어 가 면 완전 좋 아요 . 끼니 를 거르 시 는 직장 인 분 들 도 아침 에 이렇게 만들 어 회사 갈 때 챙겨 가 면 한 끼 식사 거뜬 합니다 . 저 는 어제 부침개 브런치 이후 . .... 오늘 도 또 갑니다 . 동일 한 분 들 은 아니 지만 . .. 같 은 장소 에서 마음 통하 는 사람 들 과 데이트 다녀올께요 . ^^ 공유 하 기 글 요소