□ 이런 것 을 많이 먹 자 통밀 과 잡곡 류 백미 보다 5 배 이상 영양가 가 높 은 현미 , 통밀 , 통보리 등 정제 되 지 않 은 잡곡 을 주식 으로 먹 는다 . 식물 성 단백질 대두 , 검정콩 등 에 는 쌀 에 부족 한 라이신 같 은 필수 아미노산 이 풍부 . 콩 은 그냥 먹 으면 소화 되 기 어려우므로 두부 나 삶 은 콩 을 섭취 하 면 소화 흡수율 을 높일 수 있 다 . 녹황색 채소 와 야채 모든 야채 와 채소 에 는 5 ~ 25 % 정도 의 단백질 이 포함 되 어 있 다 . 또한 비타민 과 미네랄 이 많이 들 어 있 을 뿐 만 아니 라 섬유질 이 풍부 해 몸속 노폐물 을 배출 시킨다 . 해조류 미역 , 김 , 다시마 등 의 해조류 는 가장 이상 적 인 상태 로 칼슘 이 들 어 있 어 알칼리 성 체질 을 유지 하 는 데 도움 을 준다 . 견과 류 땅콩 , 아몬드 , 호두 등 은 칼로리 가 낮 은 고단 백 식품 으로 비만 해소 를 도와 주 며 불포화 지방산 이 콜레스테롤 수치 를 낮추 는 작용 을 한다 . □ 이런 건 절대 먹 지 말 자 육류 쇠고기 , 돼지고기 , 닭고기 뿐 아니 라 이 를 원료 로 한 다시 다 , 육수 , 라면 , 냉면 등 도 섭취 해선 안 된다 . 어 육류 멸치 , 오징어 , 새우 , 조개 등 과 이것 들 로 만든 젓갈 , 명란 , 스쿠알렌 , 해파리 , 어묵 , 핫바 등 . 알류 계란 , 매 추리 알 은 물론 계란 이 포함 된 빵 , 도너츠 등 . 레시틴 대부분 의 과자 와 껌 에 는 계란 노른자 속 에 들 어 있 는 인지질 레시틴 을 포함 하 고 있 다 . 카페인 커피 , 홍차 등 에 포함 된 다량 의 카페인 은 위 에 부담 을 줄 수 있 다 . 인스턴트 , 통조림 대부분 의 인스턴트 식품 에 는 많 은 양 의 소금 과 감미료 가 들 어 있 다 . 과일 도 통조림 보다 는 생과일 을 많이 섭취 할 것 . ◈ 전신 비만 이 라 체중 을 크 게 줄이 고 싶 다 토마토 why 항암 효과 는 물론 노화 를 방지 하 는 라이코 펜 이 풍부 한 토마토 . 고기 나 생선 등 기름진 음식 을 먹 을 때 도 토마토 를 곁들이 면 소화 를 촉진 해 위 의 부담 을 덜 준다 . 포만감 은 큰 데 비해 칼로리 가 매우 낮 기 때문 에 다이어트 식품 으로 도 좋 다 . how to 아침 이나 저녁 을 토마토 2 ~ 3 개 로 대체 하 거나 식사 때 마다 토마토 하나 를 곁들여 도 좋 다 . 토마토 는 생으로 먹 거나 샐러드 속 에 넣 어 먹 는 경우 가 많 은데 , 익혔 을 때 영양분 의 흡수 율 이 더 높 으므로 소스 로 만들 거나 구워 먹 어도 좋 다 . ◈ 복부비만 이 고민 이 다 초록 파프리카 why 채소 중 에서 도 단맛 이 강한 과채류 에 속하 는 파프리카 는 비타민 C 가 레몬 의 3 배 나 많 다 . 특히 초록 파프리카 는 열량 이 매우 낮 을 뿐 만 아니 라 섬유소 , 유기질 이 많 아 숙변 을 제거 해 줘 복부비만 을 해소 하 는 데 효과 적 이 다 . how to 씹 는 맛 이 좋 은 파프리카 는 큼직큼직 하 게 썰 어 레몬 즙 이나 플레인 요구르트 를 뿌려 샐러드 를 만들 면 한 끼 식사 대용 으로 충분 하 다 . 또 , 지용성 인 비타민 A 의 흡수 를 돕 기 위해 올리브 오일 에 볶 아 먹 어도 좋 다 . ◈ 엉덩이 와 다리 등 하체 가 뚱뚱 하 다 당근 why 당근 에 는 비타민 이 풍부 하 고 성장 을 촉진 하 는 호르몬 이 들 어 있 다 . 당근 을 먹 으면 가슴 이 커진다는 설 도 이 호르몬 때문 에 생긴 것 이 다 . 실제로 당근 이 직접 적 으로 가슴 을 크 게 만들 진 않 지만 에스트로겐 이 성장 과 탄력 을 촉진 해 다이어트 중 피부 탄력 을 높여 준다 . how to 스틱 으로 잘라 간식 으로 먹 거나 사과 나 샐러리 와 함께 갈 아서 아침 이나 저녁 대용 으로 마셔 도 좋 다 . 당근 특유 의 향 이 거북 한 사람 은 단맛 이 강한 노랑 이나 보라색 당근 을 고르 자 . ◈ 몸 이 잘 붓 는다 오이 why 수분 과 비타민 , 각종 미네랄 로 만 이루어진 오이 는 칼로리 가 거의 없 어 살찔 걱정 이 없 는 대표 적 인 다이어트 식품 . 몸속 노폐물 과 중금속 제거 효과 가 뛰어나 며 나트륨 을 배출 시키 는 기능 이 있 어 얼굴 이나 몸 이 잘 붓 는 경우 에 도 효과 적 이 다 . how to 식사 때 나 군것질 생각 이 날 때 마다 수시로 하나 씩 먹 는다 . 무쳐 먹 거나 샐러드 에 넣 고 생으로 먹 어도 좋 다 . 단 , 오이 는 미리 잘라 놓 으면 엽록소 와 비타민 C 가 파괴 될 수 있 으므로 반드시 먹 기 직전 에 잘라서 먹 자 . # 달달 외워야 할 채식 룰 5 가지 싱겁 고 담백 하 게 먹 는다 음식 에 간 을 덜 하 면 체내 노폐물 배출 이 쉬울 뿐 만 아니 라 식사량 조절 에 도 효과 적 이 다 . 물 을 많이 마신다 물 을 많이 마시 면 체내 수분 의 흐름 을 원활 하 게 해 주 고 피부 도 촉촉 하 게 만든 다 . 탄수화물 은 제한 하 지 않 는다 다이어트 를 할 때 는 탄수화물 을 제한 하 는 경우 가 많 지만 채식 을 한다면 탄수화물 을 적당히 섭취 하 자 . 가장 먼저 에너지원 으로 쓰일 뿐 만 아니 라 식욕 을 조절 하 는 ‘ 세로토닌 ’ 이 란 물질 을 분비 해 배고픔 을 덜 느끼 게 해준다 . 살짝 데치 거나 삶 아서 먹 는다 생 야채 를 많이 먹 으면 몸 을 차 게 해서 혈액 순환 기능 을 떨어뜨린다 . 살짝 익혀 먹 는 것 이 소화 도 더 잘 된다 . 운동 과 병행 한다 채식 과 함께 운동 을 하 게 되 면 다이어트 효과 는 매우 커진다 . 스트레칭 이나 산책 같이 몸 에 무리 를 주 지 않 는 운동 을 하루 20 분 이상 꾸준히 하 자 . 베 지언 ( vegian ) 이란 ? 유럽 인 들 사이 에서 는 베 지언 들 이 급속도 로 늘 고 있 다 . 이 들 은 생선 , 치즈 , 우유 , 계란 같 은 유제품 까지 엄격 하 게 제한 한다 . 얼마 전 에 는 채소 에 도 단백질 이 포함 되 어 있 어 채식 으로 도 얼마 든지 건강 한 생활 이 가능 하 다는 연구 결과 가 나오 기 도 했 다 . 공유 하 기 글 요소