옥수수 캔 하나 면 뚝딱 ! ~~" 옥수수 스프 " 필립스 키친 2007 / 10 / 31 03 : 19 by 문성실 옥수수 캔 자주 들 드 시 나요 ? 저 는 캔 에 든 제품 이 라 잘 안 먹 을려고 해도 그냥 옥수수 일일히 따 는 것 이 번거로워서 . .. ㅎㅎ 옥수수 이용 하 는 요리 를 할 때 면 캔 에 든 제품 을 종종 이용 한답니다 . ... 옥수수 캔 으로 만들 수 있 는 요리 들 도 다양 한데요 . .. 밥반찬 이 없 을 때 달걀 과 밀가루 를 넣 고 부쳐서 먹 어도 달짝 하 니 맛있 고요 . .. 옥수수 빠 스도 만들 어 먹 으면 맛있 고 , 옥수수 그라 탕 이나 샐러드 로 먹 어도 좋 고 . .. 그리고 저 는 이렇 듯 옥수수 스프 로 먹 어도 맛있 더라고요 . ..^^ 옥수수 스프 . .. 가끔 레스토랑 에 가 면 , 코스 요리 로 먹 을 때 옥수수 스프 가 등장 을 하 기 도 하 는데요 . .... 생각 보다 간단 하 면서 재료 도 착하 니깐 , 다 들 한번 만들 어 보 세요 . ... 그리고 열량 도 생각 보다 적 게 나와서 다이어트 식 으로 도 좋 을 것 같 아요 . .^^ 옥수수 스프 ( 3 - 4 인분 ) 재료 준비 ( 종이컵 과 밥숟가락 계량 입니다 . ) 주재료 : 캔 옥수수 ( 1 캔 ) , 양파 ( 중간 사이즈 2 분 의 1 개 ) , 버터 ( 0 . 5 ) , 우유 ( 1 컵 + 3 분 의 1 컵 - 약 250 ml ) 양념 재료 : 소금 , 후춧가루 ( 적당량 ) 옥수수 스프 총 영양분 석표 ( 3 - 4 인분 기준 ) 　 열량 ( kcal / g ) 단백질 ( g ) 지방 ( g ) 당질 ( g ) 칼슘 ( mg ) 나트륨 ( mg ) 캔 옥수수 1 캔 344 9 . 2 4 72 12 960 양파 중 1 / 2 개 17 . 5 0 . 5 0 . 1 3 . 95 7 . 5 2 . 5 버터 0 . 5 스푼 52 . 29 0 . 04 5 . 92 0 . 06 1 . 54 50 . 75 우유 250 ml 150 8 8 11 . 75 262 . 5 137 . 5 소금 약간 0 0 0 0 0 . 8 671 . 94 후추 약간 6 . 12 0 . 23 0 . 08 1 . 12 7 . 33 3 . 48 합 계 569 . 91 17 . 97 18 . 1 88 . 88 291 . 67 1826 . 17 진짜 루 고소 한 맛 에 자꾸 만 떠먹 게 되 는 옥수수 스프 랍니당 . ..^^ 자 ~~ 먼저 재료 준비 . .. 주재료 는 달랑 2 가지 . ... 옥수수 캔 ( 1 캔 ) 은 체 에 밭쳐 물기 를 빼놓 고 . ... 양파 ( 중 2 분 의 1 개 ) 는 잘 게 다져 놓 고 . ... 옥수수 캔 제품 을 쓰 실 때 는 끓인 물 을 휙 들 이 부어서 일부 소독 ( ? ) 하 고 쓰 시 면 더욱 좋 고요 . . 만약 에 귀찮 으시 다면 그냥 . ... 드 시 고요 . . ㅋㅋ 팬 에 버터 ( 0 . 5 ) 를 두르 고 다진 양파 를 넣 고 투명 해질 때 까지 볶 다가 . ... 양파 가 충분히 볶 아 졌으면 옥수수 를 넣 고 함께 볶 아 주 고 . ... 자 . .. 이때 나중 에 고명 으로 장식 을 해 줄 옥수수 를 조금 남겨 두 시 면 좋 아요 . .. 위 에 완성 사진 에 보 면 고명 으로 장식 한 옥수수 보이 시 지요 ? ?? 다 볶 아 진 재료 를 식혀서 긴 용기 안 에 넣 고 , 우유 ( 250 ml ) 를 함께 넣 어서 . ... 핸드 블렌더 안 에 들 어 있 는 긴 용기 가 없 다면 , 그냥 믹서 등 을 이용 해서 갈 아도 좋 아요 . .. 자 ~~ 이렇게 넣 은 상태 에서 . ... 핸드 블렌더 를 이용 해서 윙 갈아주 기 . ...^^ 필립스 핸드 블렌더 는 작동 을 하 는 중 에 는 저렇게 시퍼런 불 이 강하 게 ( ? ) 들어온 답 니당 . ... ㅋㅋ 저러 다가 잘못 누르 거나 오래 누르 고 있 으면 빨간 불 이 들 어 오 기 도 하 고 . .. 적당히 씹히 는 맛 을 좋 아 한다면 너무 곱 게 갈지 않 으셔도 되 고요 . ... 곱 게 갈린 옥수수 와 양파 를 팬 에 다시 넣 고 한번 더 스르르 끓여 주 고 . .... 마지막 으로 소금 과 후춧가루 로 입맛 에 맞 게 간 을 해 주 면 끝 . ... 후춧가루 를 넣 지 않 으셔도 되 고요 . . 혹시 라도 넣 을 것 이 라면 흰 후춧가루 를 넣 어 주 시 면 외관상 보 기 좋 답니다 . ..^^ 완성 된 옥수수 스프 . ..^^ 위 에 남겨둔 옥수수 와 파슬리 가루 살짝 올려서 장식 해 주 면 더욱 이쁘 답니다 . ...^^ 생크림 을 넣 으면 더욱 맛 이 있 겠 지만 , 혹 없 더라도 우유 만 으로 도 충분히 맛있 게 만들 수 있 어요 . .. 옥수수 와 양파 . .. 그리고 우유 만 으로 훌륭 한 스프 를 끓일 수 있 어요 . .. 우리 큰 녀석 보 윤 이 가 좋 아 하 는 스프 랍니다 . ..( 단호박 스프 와 함께 . ..^^.. 노란 것 은 다 좋 아 해요 . . ㅋㅋ ) 옥수수 를 많이 먹 으면 배변 활동 에 도 도움 이 되 요 . .. ㅋㅋ 그냥 간식 삼 아 드셔도 좋 고 , 다른 메인 요리 들 과 함께 곁들일 때 메인 요리 들 을 먹 기 직전 에 조금 씩 내 어도 부담 없 는 요리 랍니다 . . 후다닥 하 다 보 면 10 분 안 에 도 완성 해 낼 수 있 는 요리 니깐 폼 나 게 해서 맛있 게 드세요 . ...^^ http : / / cafe . naver . com / philipskitchen . cafe 2007 년 3 월 . ... 드디어 네이버 브랜드 까페 인 " 필립스 키친 커뮤니티 " 가 정식 으로 오픈 을 하 였 습니다 . .. 여러분 의 주방 가전 문화 에 많 은 도움 을 드릴 수 있 을 거 예요 . ..^^ 다양 한 이벤트 에 도 함께 도전 해 보 세요 . .. 11 월 에 도 다양 한 이벤트 가 기다리 고 있 으니 , 모두 들 도전 해 보 세요 . .. 11 월 에 는 쿠 킹 클래스 와 홈파티 가 계획 되 어 있 어요 . . 오 셔서 신청 하 시 고 , 이벤트 와 체험 단 에 도 함께 해 보 세요 . .^^ 공유 하 기 글 요소