http : / / ds 27 . co . kr 이 보다 좋 은 웰빙 은 없 다 ! 만들 기 개운 하 고 깔끔 한 맛 이 좋 습니다 . 고단 백 음식 으로 다이어트 에 도 좋 습니다 . ※ 재료 검은콩 두부 1 모 , 통깨 5 큰 술 , 검은깨 1 작 은 술 , 무순 20 g , 오이 ½ 개 , 생수 4 컵 , 소금 약간 [ 요리법 ] 1 . 검 은 콩 두부 를 준비 해서 채반 에 담 고 뜨거운 물 을 끼얹 어 씻 어 찬물 에 헹군 후 물기 를 뺀다 . 2 . 1 의 검은콩 두부 를 ¼ 모만 남기 고 통깨 와 함께 믹서 에 곱 게 간다 . 3 . 2 에 생수 를 넣 어 섞 어 소금 으로 간 을 해서 차 게 냉장고 에 넣 는다 . 4 . 무순 은 잡티 를 없애 고 가지런 하 게 정리 해서 물 에 흔들 어 씻 어 물기 를 빼 고 , 오이 는 깨끗 하 게 씻 어 3 cm 길이 로 돌려 깎 아 곱 게 채 썬 다 . 5 . 남겨 놓 은 검은콩 두부 는 사방 1 cm 크기 로 네모지 게 썬 다 . 6 . 차 게 만들 어 놓 은 검은콩 깨 냉국 을 그릇 에 담 고 썬 두부 와 오이채 무순 을 고명 으로 올리 고 검은깨 를 솔솔 뿌려 상 에 낸다 . 공유 하 기 글 요소