안녕 하 세요 , 그린 티 예요 ~​ 매일 이 방학 같 아서 . ... ​ 종종 밤 늦 게 영화 를 보 곤 하 는데요 , ​ 요즘 은 왠지 옛날 외국 영화 가 재미있 더라구요 ~​ 옛날 이 래 봐야 제 가 대학교 다닐 때 나왔 던 영화 인데 . .​ 그것 도 벌써 15 년 도 더 전 의 일 이 라니 . ... 후 덜덜 하 네요 ㅋㅋㅋ ​ 꽃 도 피 고 봄바람 도 살랑살랑 불어와서 그런지 요즘 . . 로맨틱 한 영화 가 참 재미 납니다 ㅋ ​ 거기 에 주인공 들 이 데이트 할 때 한 모금 씩 먹 는 와인 을 보 니 , ​ 저 역시 와인 을 곁들인 분위기 있 는 식사 가 그립 네요 ㅋ 그런 외식 을 즐겨 본지 가 언제 인지 . ....​ 그래서 오늘 은 와인 을 준비 했 어요 ~​ 봄 을 닮 은 달콤 한 와인 으로 말 이 죠 ^^ ( 한국 와인 ) 소백산 스위트 와인 750 ml 달콤 한 와인 국산 레드와인 소백 산와 인 오늘 준비 한 와인 은 국산 레드와인 이 예요 ~ 와인 하 면 영동 을 떠올리 게 되 는데 이번 에 준비 한 와인 은 영동 이 아닌 , 경북 영주 에서 생산 한 소백산 와인 이 랍니다 ~ 성인 인증 을 해서 인터넷 으로 구입 하 면 영주 에서 만든 와인 을 집 에서 편하 게 받 을 수 있 어요 ~ 인터넷 구입 이 라 병 이 깨지 면 어쩌 나 걱정 했 는데 , 뽁뽁 이 로 감싸 꼼꼼히 포장 발송 해 주 셔서 온전 한 상태 로 배송 받 았 답니다 ~​ ​ 소백산 와인 과 함께 브로슈어 그리고 사은품 으로 와인 오프너 를 받 았 어요 ~​ ​ 사은품 인 와인 오프너 는 와인 한 병 당 1 개 씩 제공 되 요 ~​ ​ 제 가 준비 한 소백산 와인 은 2019 년 대한민국 주류 대상 을 수상 한 소백산 자연 을 그대로 담 은 명품 한국 와인 이 예요 ~​ 소백산 스위트 와인 의 용량 은 750 ml 구요 , 달콤 한 국산 레드와인 이 예요 ~ 알코올 은 12 % , 병 입 년 월일 은 2020 년 1 월 11 일 제 생일 다음 날 이 네요 ~ 이런 우연 이 ㅎㅎㅎ 병 입 년 월일 이 최근 인 이유 는 , 국내 산 와인 은 외국 와인 과 다르 게 장기 숙성 와인 이 아니 기 때문 이 예요 , 외국 양조 용 품종 과 다르 기 때문 에 1 ~ 2 년 사이 에 마시 는 게 좋 다네요 ~ 품종 에 따라 다르 겠 지만 보관 기간 은 최대 3 년 정도 라고 하 니 꼭 기억 해 주 세요 ~​ ​ 맛있 는 와인 을 만들 기 위해선 좋 은 환경 에서 자란 좋 은 포도 가 있 어야 겠 죠 ? 소백산 스위트 와인 포도 밭 은 해발 600 m 고지대 돌밭 이 며 , 배수 가 잘 되 는 경사진 계 곡지 의 척박 한 토지 에서 재배 되 는 고품질 의 국내산 100 % 포도 로 양조 해서 맛 과 향 이 남다르 다고 해요 . ​ ​ 해발 600 m 고 지대 에서 포도 를 재배 하 는 이유 는 , 높 은 고지 에 위치 한 포도밭 은 낮 과 밤 의 높 은 일교차 로 포도 의 색 이 진해 지 고 맛 과 향 이 더 깊 어 진다고 합니다 . ​ ​ 그리고 경사지 고 호수 인근 에 위치 한 포도밭 은 일조량 과 함께 배수 를 원활 하 게 해서 당도 를 높이 고 , 척박 한 포도밭 의 토양 은 포도나무 가 깊 게 뿌리 를 내려 미네랄 과 영양분 을 흡수 해 고품질 의 포도 를 만들 수 있 어요 ~​ ​ 이렇게 키운 고품질 의 포도 만 있 다고 해서 와인 이 되 는 건 아니 죠 , 포도 만큼 이나 숙성 도 중요 한데요 , ​ 소백산 스위트 와인 은 프랑스 전통 양조 기법 으로 양조 합니다 ​ 당해 연도 과실 의 상태 에 따라 PH , 총산 도 측정 , 과실 의 상태 등 에 따라 과학 적 으로 양조 하 여 20 도 이하 저온 발효 를 통해 맛 과 향 을 살렸 답니다 . ​ 그리고 맛 과 향 을 그대로 담 기 위해 소용 량 탱크 로 양조 했 어요 . ​ ​ 스위트 와인 은 드라이 와인 보다 더 낮 은 온도 에서 음용 하 는 게 좋 다고 하 셔서 배송 받 자마자 냉장고 로 직행 ㅋ 그리고 바로 다음 날 , 여유 로운 불금 에 가족 과 함께 즐겨 보 았 어요 ㅋ ​ ​ ​ 달콤 한 와인 은 사실 안주 없이 그냥 먹 었었 는데 , 오늘 은 아이 들 과 함께 식사 겸 즐겨 보 려고 안주 를 넉넉히 준비 했 답니다 ㅎㅎ ​ ​ 와인 안주 엔 역시 치즈 ~ 아이 들 도 너무 좋 아 하 는 치즈볼 을 준비 했 구요 , ​ ​ 치즈 가 듬뿍 들 어 있 는 치즈스틱 도 준비 했 어요 ㅋㅋ ​ ​ 감바 스 알 아 히요 의 새우 대신 굴 을 넣 어 만들 었 어요 ~ 올리브 오일 에 마늘 을 볶 고 거기 에 굴 을 넣 은 뒤 , 굴 이 익 으면 올리브 와 치즈 를 뿌려 마무리 했 어요 ~ 요건 감바 스 알 아히 요 처럼 오일 을 빵 에 찍 어 먹 어도 맛있 고 , 굴 과 올리브 를 함께 먹 어도 맛있 어요 ~ 와인 안주 로 도 참 잘 어울리 는 메뉴 랍니다 ~​ ​ 그리고 와인 에 빠질 수 없 는 카나페 도 만들 었 어요 ~ 달콤 한 와인 에 잘 어울릴 것 같 아 고구마 를 얹 었 구요 , 또 , 와인 에 잘 어울리 는 크림 치즈 를 카나페 에 발라 주 었 어요 ~ 그리고 견과 류 와 건 베리 를 얹 고 시럽 을 뿌려 마무리 ~~ 아주 간단 하 지만 맛있 는 와인 안주 예요 ~​ ​ 그리고 맵 단 을 즐기 기 위해서 치즈 를 듬뿍 얹 은 매운 떡볶이 예요 ㅋㅋ 딱 여자 분 들 이 좋 아 할 조합 이 죠 ~ 달콤 한 와인 과 매콤 한 안주 ㅋㅋㅋ ​ ​ 그럼 안주 가 준비 되 었 으니 이제 와인 을 준비 해 볼께요 ~ 와인 을 오픈 하 는 일 은 늘 남편 담당 ㅋ 오늘 은 아주 서비스 좋 은 지배인 으로 변신 ㅋ 소백산 와인 에서 사은품 으로 주 신 오프너 로 따 보 겠 습니다 ㅋ ​ 우선 , 와인 덮 은 포일 을 벗겨 내 고 코르크 상태 를 확인 합니다 ~ 굿 굿 ~ ​ 그리고 코르크 에 와인 오프너 스크루 박기 ~ 지렛대 의 원리 로 코르크 뽑아내 기 ​ ​ 그리고 딴 코르크 를 보여 줍니다 ~​ 손님 , 쌔 거예요 ~ 지금 막 딴 와인 입니다 ㅋㅋㅋ ​ 코르크 의 상태 도 아주 깨끗 하 구요 , 코르크 에서 나 는 와인 의 향도 아주 좋 네요 ~~!! 굿 굿 굿 ! ! ㅎㅎ ​ 그리고 아낌없이 따라서 잔 을 휙휙 돌려 향 을 느낀 뒤 마시 면 끝 ~!!! ㅎㅎ ​ ​ 와인 을 따르 는 순간 에 도 진한 포도 의 향 이 느껴져요 ~~ 달콤 함 은 덤 ! ! ㅎㅎ ​ ​ 소백산 와인 은 0 . 01 % 의 물 , 주정 , 사과산 등 이 들 어 있 지 않 은 100 % 국산 포도 로 만든 와인 이 예요 ​ ​ 그래서 그런지 색 과 향 이 기존 에 먹 던 와인 보다 훨씬 진한 느낌 이 들 어요 , 마치 , 포도즙 이나 집 에서 담근 복분자주 처럼 진한 맛 과 향 이 느껴져요 ~ 건강 원 에서 내린 포도즙 과 담 금주 의 중간 쯤 ? ? 외국 와인 보다 좀 더 진한 느낌 이 들 어요 ~~​ ​ 단 맛 은 아이스 와인 이나 외국 으 디저트 와인 만큼 단 정도 는 아니 구요 , 약간 포도주 스나 포도즙 에서 느껴 지 는 포도 의 단맛 정도 ~ 완 ~ 전 스위트 는 아니 지만 스윗 ~ 해요 ㅎ 안주 없이 먹 어도 딱 좋 을 만큼 의 스윗 함 ~~​ 0 . 01 % 의 물 , 주정 , 사과산 등 이 들어간 저 가 와인 과 는 확실히 다른 향 과 맛 을 느낄 수 있 어요 ! !​ ​ 아이 들 이 옆 에서 무척 시끌벅적 했 지만 , 저희 부부 나름 , 오랜만 에 달콤 한 분위기 를 즐겨 보 았 어요 ~ 나름 외식 분위기 도 들 고 ㅎㅎ ​ ​ 너무 스위트 하 거나 묵직 한 느낌 이 아니 여서 어떤 안주 와 도 잘 어울리 는 거 같 아요 ~ 다음 엔 매운 닭발 이랑 도 먹 어 보 고 싶 어요 ㅋㅋ 여자 들 이 좋 아 하 는 맵 단 이 라 너무 잘 어울릴 꺼 같 거든요 ㅋㅋ ​ ​ 알코올 이 12 % 이 지만 달콤 함 과 포도 의 향 때문 일까요 ~ 술술 넘 어 갑니다 ㅎㅎㅎ 포도주 는 정말 반 은 향 으로 마시 고 반 은 맛 으로 즐기 는 거 같 아요 ~​ 달콤 한 포도 의 향 이 , 이미 마시 기 전 부터 기분 이 업 되 구요 , 기분 좋 은 달콤 함 이 마구 느껴집니다 ~​ ​ 평소 엔 홈플러스 에서 다양 한 와인 을 사 다 마셔 보 는 편 이 예요 , 취향 뭐 이런 것 보단 다양 하 게 맛 보 고 싶 어서요 ~ 그러 다 취향 에 맞 으면 재 구매 를 하 고 , 또 아니 다 싶 음 또 다른 종류 의 와인 을 찾 는데요 ㅋㅋ 이 소백산 스위트 와인 은 한동안 다른 와인 을 찾 지 않 아도 될 만큼 제 취향 에 꼭 맞 는 거 같 아요 ^^​ ​ 주종 을 가리 지 않 고 다양 한 술 을 좋아하 는 남편 도 맛 을 보 더니 , 너무 맛있 다고 하 네요 ~ 확실히 차갑 게 먹 으니 향 과 달콤 한 맛 을 더 잘 느낄 수 있 는 거 같 데요 ~ 소백산 스위트 와인 은 꼭 시원 하 게 드세요 ㅎㅎ ​ ​ 달콤 하 고 맛있 는 와인 으로 오랜만 에 달콤 한 분위기 를 즐겼 어요 ㅎㅎ 늘 외국 와인 을 즐겨 마셨 는데 , 이번 에 소백산 와인 을 맛 보 고 깜짝 놀랐 어요 ~ 외국 에 전혀 뒤지 지 않 는 맛 과 향 을 이제 국산 와인 으로 즐길 수 있 다니 , 너무 좋 은 거 같 아요 ^^​ 홈파티 나 특별 한 날 즐기 기 에 좋 을 꺼 같 아요 ! ! 그리고 지친 하루 를 마무리 할 때 도 시원 하 게 한 잔 ! !​ 와인 을 반 은 마시 고 반 은 남겨 두 었 다가 밤 에 혼자 로맨스 영화 를 보 며 한잔 ㅋ 힐링 을 즐겼 어요 ~ 육아 로 인한 스트레스 가 마구 마구 풀리 네요 ㅋㅋ ​ 이제 연애 하 기 좋 은 4 월 이 예요 ~ 올 해 는 꽃놀이 도 즐기 지 못하 고 , 산뜻 한 봄바람 을 쐬 기 도 어렵 잖아요 ~ 대신 , 달콤 하 고 맛있 는 소백산 와인 으로 봄 기분 을 내 보 시 면 어떨까 요 ^^​ 소백산 스위트 와인 # 한국 와인 # 국산 와인 # 소백산 와인 # 달콤 한 와인 # 스위트 와인 # 와인 # 레드와인 # 디저트 와인 # 와인 # 전통주 # 과 일주 # 포도주 # 와인 : 소백산 와인 달콤 한 국산 레드와인 ! 떼 루아 를 마신다 ! 다른 떼 루 아 다른 맛 과 풍미 ! 정통 수제 국산 와인 # 와인 smartstore . naver . com ​