일반 적 으로 , 통닭 및 기타 바비큐 용 구이 장치 는 , 바비큐 용 피 가 공물 을 장착 할 수 있 는 피 가공 장착 대 를 구비 하 고 , 또한 상기 피 가 공물 장착 대가 숯불 및 가스버너 전열기 등 의 가열 수단 쪽 으로 주행 하 도록 하 여 , 가열 수단 의 열 이 피 가 공물 에 전달 되 어 피 가 공물 이 구워 질 수 있 도록 하 고 있 다 .