1 - 2 . 상기 농축 하 여 얻 어 진 홍삼 농축 액 에 주정 을 첨가 한 후 정치 및 침전 시켜 , 상등 액 과 침전물 로 분리 시켰 다 . 상기 주정 은 순도 가 10 내지 70 % 에탄올 로 선택 적 으로 사용 하 였으며 12 내지 13 ℃ 로 유지 시켜 사용 하 였 다 . 또한 상기 홍삼 농축 액 과 상기 주정 을 1 : 5 ( v : v ) 의 비율 로 혼합 하 여 , 햇빛 을 차단 하 고 , 4 ℃ 의 온도 를 유지 하 는 상태 에서 , 24 시간 동안 정치 및 침전 시켜 , 상등 액 과 침전물 로 분리 시켰 다 . 그 다음 상기 상등 액 을 5 내지 10 ㎛ 필터 페이퍼 로 여과 후 70 ℃ 에서 90 분 내지 150 분 간 농축 하 여 , 홍삼 농축 액 을 제조 하 였 다 .