생체 외부 로부터 유입 되 거나 , 생체 내 에서 발생 하 는 활성산소 는 생체 의 노화 를 촉진 시키 거나 , 암 발생 의 원인 이 되 기 도 한다 . 따라서 활성산소 에 의한 산화 를 억제 하 는 항산 화 물질 에 대한 연구 가 진행 되 며 , 항산 화 물질 은 페놀 성 화합물 , 플라보노이드 , 토코페롤 , 비타민 C , 셀레늄 등 이 알려져 있 다 . 그러나 천연 에 존재 하 는 항산 화 물질 은 피부 에 적용 할 경우 실질 적 으로 충분 한 효과 를 기대 할 수 없 는 실정 이 다 . 반면 , 항산 화력 이 뛰어나 고 저가 의 합성 항산화제 는 인체 부작용 등 안전 성 에 대한 우려 로 그 사용 이 제한 되 는 문제점 이 있 다 .