그린 푸드 ( Green Food ) 대표 음식 과 효능 건강 효능 초록색 식품 은 현대인 들 에게 매우 이로운 식품 이 다 . 초록색 식품 에 함유 된 비타민 과 미네랄 이 공해 물질 을 해독 하 고 간 의 피로 를 풀 어 주 는 역할 을 하 기 때문 이 다 . 또한 식이 섬유 가 많 아 혈중 콜레스테롤 수치 를 낮추 어 주 며 칼슘 이 풍부 해 골다공증 예방 에 도 효과 를 볼 수 있 다 . 비타민 은 약 으로 복용 하 기 보 다는 음식 에서 섭취 하 는 것 이 좋 다고 한다 . 건강 을 위해 비타민제 를 챙기 기 보 다는 초록색 식품 을 가까이 하 는 것 이 보다 효과 적 인 비타민 섭취 방법 이 되 는 것 이 다 . 건강 음식 으로 알려진 브로콜리 는 셀레늄 이 풍부 하 여 피로 회복 에 도움 을 주 며 녹색 을 띠 는 해조류 인 클로렐라 역시 푸른 야채 의 엽록소 와 같 은 성분 을 지니 고 있 어 조혈 작용 과 세포 재생 작용 이 뛰어나 다 . 1 . 시금치 시금치 는 피부 노화 를 촉진 시키 는 유해 산소 를 없애 주 는 비타민 A 가 다량 함유 되 어 있 다 . 특히 시금치 의 비타민 A 중 베타카로틴 성분 은 세포 를 재생 시키 는 능력 이 뛰어나 고 기미 와 잡티 , 주근깨 를 방지 하 는 효과 가 있 다 . 2 . 녹차 노화 를 촉진 시키 는 활성 산소 를 막아주 는 카 데 킨 성분 이 풍부 한 녹차 는 항암 효과 와 함께 노화 방지 효과 도 뛰어난 식품 이 다 . 녹차 를 섭취 할 때 에 는 물 에 우려 마시 는 것 보다 찻잎 까지 먹 는 것 이 좋 다 . 녹차 의 비타민 E 와 단백질 이 물 에 는 녹 지 않 기 때문 이 다 . 녹차 의 잎 을 먹 는 것 이 부담 스럽 다면 가루 녹차 를 이용 해 각 종 요리 에 첨가 해 먹 는 것 도 좋 은 방법 이 다 . 3 . 브로콜리 브로콜리 는 대표 적 인 노화 방지 식품 으로 비타민 E 와 비타민 C 가 풍부 하 게 함유 되 어 있 다 . 비타민 E 는 피부 를 생기 있 게 하 고 노화 를 억제 하 며 비타민 C 는 멜라닌 색소 에 의해 피부 에 생기 는 기미 나 주근깨 를 예방 한다 . 브로콜리 는 특히 해독 작용 이 뛰어나 며 노폐물 이 체외 로 배출 되 는 것 을 도와 피로 를 풀 어 주 는 효과 도 있 다 4 . 솔잎 솔잎 에 함유 되 어 있 는 옥실 팔 티 민산 은 피부 를 건강 하 게 해 주 고 심장 의 기능 을 튼튼 하 게 해 주 는 효과 가 있 으며 비타민 A , C , K , 엽록소 , 칼슘 , 철분 등 이 많 아 탈모 예방 에 효과 가 있 다 . 5 . 키위 키위 는 비타민 C , E 가 풍부 하 고 , 식물 성 섬유 인 팩 틴 성분 과 칼슘 이 다른 과일 보다 뛰어나 다 . 키위 는 20 대 영양소 를 거의 모두 함유 하 고 있 으므로 성장기 의 어린이 에게 좋 으며 특히 산모 에게 부족 하 기 쉬운 엽산 이 풍부 해 임산부 의 영양 간식 으로 도 좋 다 . 6 . 샐러리 셀러리 는 비타민 B 군 이 풍부 해 뇌신경 의 활성 을 돕 고 신경 을 안정 시키 는데 효과 가 있 으며 혈압 조절 에 도 도움 을 준다 . 또한 섬유질 함유량 이 매우 높 아 변비 에 좋 고 열량 이 낮 아 다이어트 에 도 효과 적 이 다 . 7 . 어린 보리 잎 어린 보리 잎 은 비타민 과 칼슘 이 풍부 하 며 시금치 보다 약 6 배 이상 의 카로틴 을 함유 하 고 있 다 . 영양 이 풍부 한 어린 보리 잎 은 면역 기능 을 강화 하 며 , 황산 화 작용 을 돕 는다 . 8 . 파슬리 파슬리 의 비타민 E 는 강한 항산 화 작용 으로 암 을 예방 하 며 노화 를 방지 한다 . 비타민 C 의 함량 이 레몬 의 2 배 에 달하 며 혈액 을 응고 시키 는데 반드시 필요 한 비타민 K 와 함께 칼슘 과 비타민 이 풍부 해 뼈 를 튼튼 하 게 하 는 데 도 도움 이 된다 . 출 처 : aT 사이버 푸드 타운 공유 하 기 글 요소