하지만 좋 은 음식 을 먹 으려면 어쩔 수 없이 중국어 를 제대로 배워야 한다 . 나 와 다른 자연 이나 인문 환경 을 찾아다니 는 것 이 여행 이 라면 그것 은 곧 그 들 의 언어 를 배우 는 것 이 라 해도 과언 은 아니 다 . 그것 은 당연히 음식 에 도 마찬가지 다 . 언제 배워서 중국 의 식당 에서 써먹 겠 냐는 생각 을 할 수 도 있 다 . 그러나 정년퇴직 하 고 도 30 년 이상 씩 사 는 백세 시대 다 . 소위 대학 나와서 졸업장 팔 아서 30 년 을 살 았 으니 , 앞 으로 의 30 년 을 위해 작 은 대학 하나 새로 다닌다고 생각 해 보 자 . 1 년 에 한두 번 중국 여행 을 한다고 해도 30 년 이 면 30 ~ 60 회 나 여행 을 하 게 된다 . 약간 의 여행 중국어 와 필담 을 섞 을 수 만 있 다면 중국 여행 은 훨씬 풍요 로워질 것 이 다 .