⊙ 막걸리 학교 와 국순당 강좌 가 ‘ 알 고 마시 자 , 즐기 며 마시 자 ’ 는 데 초점 을 둔다면 , 한국 전통주 연구소 과정 은 ‘ 전통주 를 제대로 만들 고 복원 하 는 데 ’ 방점 을 두 고 있 다 . 이곳 의 대표 적 인 강좌 인 박록담 소장 의 ‘ 전통 가양주 반 ’ 은 분기 별 로 12 회 3 개월 과정 으로 진행 되 며 , 이론 부터 실습 까지 두루 섭렵 하 는 과정 이 다 . 술 종류 별 로 누룩 빚 는 법 부터 배우 며 막걸리 , 소주 까지 다양 한 가양주 에 대한 해박 한 지식 을 얻 을 수 있 다 . 1 회 당 강의 시간 은 3 시간 이 며 , 재료비 포함 수강료 는 50 만 원 이 다 . 자세 한 내용 은 www . ktwine . or . kr 문의 ( 02 ) 389 - 8611 ~ 2 .