가을 은 천고 마비 의 계절 이 라 하 지 않 았 던가 . 티 없이 맑 은 하늘 아래 말 보다 는 내 가 살찌 는 계절 이 다 . 긴 겨울 을 보내 기 위해 살 을 축적 한다고 기분 좋 게 표현 해본다 . 10 월 부터 11 월 까지 가 제철 인 전어 역시 겨울 을 보내 기 위해 건강 에 좋 은 지방 ( FISH OIL ) 을 축적 한다 . 가을 전어 가 제일 맛있 고 고소 한 이유 다 .