따라서 , 본 발명 은 상기 와 같 은 문제점 을 해결 하 기 위하 여 안출 된 것 으로서 , 본 발명 의 해결 하 고자 하 는 과제 는 설정 된 평가 시스템 을 사용 하 고 현시점 에서 의 규제 물질 , 비 규제 물질 및 과거 의 규제 물질 을 모두 고려 하 여 현시점 의 노출 량 변화 율 을 예측 할 수 있 는 식품 의 위해 평가 시스템 및 평가 방법 을 제공 하 는 것 이 다 .