제목 을 거창 하 게 썼 는데요 ㅡ _ ㅡ ;; 나름 맛있 게 만들 라고 노력 했 어요 ^ ㅡ ^ 그리고 전혀 어렵 지 않 으니까 집 에서 살짝 쿵 해 보 세요 ^ ㅡ ^ 그럼 예쁘 게 봐 주 삼 ~;;;; 일단 재료 들 입 니 닷 ^ ㅡ ^ 주재료 ! !! 두부 님 하 ~ ㅋㅋ 닭 가슴살 님 ~ ㅋ ㅎ 샐러드 만들 어 먹 다가 남 은 양배추 양파 ~( 냉장고 에 뒹굴 고 있 던 ㅡ _ ㅡ ;;) 냉동실 귀퉁이 에 있 던 대추 ~ 언제나 쓰여 질까 기다리 고 있 던 은행 ~ 냉동실 에서 뒹굴뒹굴 ~ 잣 ~^^ 다진 마늘 ~ 후후 ^^ 소금 ~( 요건 한 꼬집 만 ! ! ㅋㅋ ) 후추 ~~ 올리브유 ~ ㅋ 쌈장 ;;;; 자두 ~( 이건 데코 할 때 쓸 거 에요 ^ ㅡ ^) 아 ! !! 그리고 계란 이 하나 필요 하 네요 ^^ 이제 본격 적 으로 요리조리 ~ 맛있 게 만들 어 봐 욤 ^ ㅡ ^ 먼저 두부 를 칼 로 막 으깨 ( ? ) 주세요 ^ ㅡ ^ 으깨 고 난 다음 물기 를 제거 해 주 셔야 되 요 천 에 싸 서 꾹꾹 눌르 면 물기 가 제거 되 죠 ~ 다음 은 닭 가슴살 ! !!!!!! 칼 로 두 다다다 ~!! 다져 주 시 구요 ^ ㅡ ^ 그리고 다음 은 대추 ! !! 대추 는 씨 를 빼 주 세요 ~ 그리고 대추 와 은행 을 칼 로 다져 주 시 구요 . 이번 엔 잣 입니다 ~ 잣 도 칼 로 두 다다다 ~ ㅋㅋ 양배추 도 칼 로 다지 고 ~ 양파 도 썰 어서 ~ 다지 고 ~~ ㅋㅋ 이제 다져 놓 은 것 들 을 다 섞 어야 겠죠 ? !^ ㅡ ^ 다져 놓 은 재료 를 다 ~ 모아서 ~ 기대 하 시 라 ~ 공포 의 손맛 ! ! ㅋㅋ 계란 도 하나 풀 어 주 고 ! !! ㅋ 마구 섞 어요 ^ ㅡ ^ 나름 에 개성 있 게 ~ 동글동글 넓적 ! ! 스테이크 모양 으로 빚 어요 ` ㅋㅋ 오늘 두 개 먹 을 거 니까 나머지 는 알맞 은 크기 의 통 에 담 아서 냉동실 로 직행 ! ! 후라이팬 에 올리브유 를 살짝 두르 시 고 ~!! 두둥 ! ! 불 은 아주 약 불로 ~ 익혀 주 세요 ~ 속 까지 다 익 어야 하 니까 약 불 이 좋 아요 ^ ㅡ ^ 올리브유 는 팬 에 두부 스테이크 가 달라붙 지 않 을 정도 만 둘러 주 세요 ^ ㅡ ^ 지글지글 맛나 게 구워 주 세요 ~ ㅋㅋ ( 계속 약 불로 ~!!) 참을성 을 요구 하 죠 ` ㅋ ㅎ 다 만들 었 는데 안 익 었 을 거 같 다 ! ! 겉 만 탔 을 거 같 다 ~ 하 시 면 , 전자 렌지 에 딱 1 분 30 초 만 돌려주 세요 ^ ㅡ ^ 다 완성 되 긴 됐 는데 ! ! 먼가 썰렁 ~ 허전 ~!!!! 그래서 필요 한 게 소스 와 데코 입니다 ! !^ ㅡ ^ 일단 ~ 쌈장 한 티스푼 에다가 ~ 물 3 티스푼 을 넣 고 막막 섞 어 주 세요 ^^ 오 ~ 예 ~ 섞 어 섞 어 ~ ㅋ ㅎㅎ 그리고 데코 는 자두 껍질 을 이용 할 거 에요 ^ ㅡ ^ 일부 를 잘라서 ;; ㅋ ㅎ 가위 로 하트 모양 을 만들 어 줍니다 ;;( 달리 하트 를 만들 방법 이 없 어서 ;; ㅋ ) 이제 소스 뿌리 기 와 데코 를 하 면 ! !!! 완성 ! !!!!!!! 소스 를 막 흩뿌려 봤 어요 ;; 어디 서 본 건 있 어 가지 고 ㅡ _ ㅡ ;; ㅋㅋ ㅋ ㅎㅎ 완성 한 두부 스테이크 랍니다 ~~!!^ ㅡ ^ 후후 , , 어때요 ? ! 제 생각 엔 일류 레스토랑 이 안 부러운 데 ;; ㅋㅋ ^ ㅡ ^( 혼자 만 의 착각 ㅡ _ ㅡ ;;) 만들 어 놓 고 개걸 스럽 게 먹 으면 ~ 밉상 ! !!!! 우아 하 게 즐기 자고 요 ` 외식 나온 것 마냥 ! ! ㅋ 구지 제 가 쓴 재료 다 넣 으실 필요 는 없 다고 생각 해요 ~ 그냥 집 에 있 는 대로 `( 사실 저 도 집 에 있 는 거 막 뒤져서 넣 었 어요 ;; ㅋ ) 집 에 두부 랑 양파 랑 부추 계란 이 있 으면 그것 만 넣 고 만드 셔도 되 구요 ^ ㅡ ^ 파 있 으면 ~ 파도 콜 ~ ㅋㅋ ㅋㅋ 계란 은 재료 섞 을 때 꼭 넣 어 주 셔야 부칠 때 안 흐트려 져요 , , 안 넣 으시 면 부치 실 때 다 흐트러져 요 ~ 부서지 고 요 ~ 긴 글 읽 어 주 셔서 감사 하고 요 ^ ㅡ ^ 어떻게 잘 한 건진 모르 겠 네요 ^^ 집 에서 도 즐겁 게 건강 하 게 먹 자고 요 ^^ 공유 하 기 글 요소