자연 식물 식 은 본인 의 건강 을 위한 식습관 이 다 . 자연 치유 의 목적 으로 행해 지 기 도 한다 . 될 수 있 는 한 , 자연 그대로 의 식물 . 채소 , 과일 , 곡식 , 콩 류 , 견과 류 , 씨앗 류 , 해조류 등 만 으로 모든 영양소 를 섭취 한다 . 가공 식품 을 최대한 피하 고 , 소금 , 설탕 , 기름 도 최소한 으로 섭취 한다 . 자연 식물 식 을 하 는 사람 이 비 건 일 수 도 있 지만 보통 자연 식물 식 에 집중 하 는 사람 들 의 경우 그 들 은 본인 의 건강 을 먼저 생각 하 지 동물 의 권리 와 지구 환경 파괴 에 는 관심 이 덜 하 기 때문 에 동물 의 털 과 가죽 등 을 사용 한 제품 과 동물 실험 을 한 제품 에 대한 문제 의식 은 없 는 경우 가 많이 있 다 . 동물 성 을 제외 한 식물 성 재료 를 사용 해 만든 음식 에 비 건 이라고 이름 붙이 는 경우 가 많 다 보 니 동물 의 권리 나 , 지구 생태 계 파괴 에 는 별 관심 이 없 는 사람 들 이 본인 을 비 건 이 라고 착각 하 고 비 건 이 라고 하 는 경우 가 종종 있 다 . 비 건 음식 을 먹 는다고 해서 모두 가 다 비 건 은 아니 다 .