진천 청매 촌 ' 장 담그 기 ' 행사 - 충북 과 나 의 연결 고리 ' 충북 일보 ' 
 진천 청매 촌 ' 장 담그 기 ' 행사 
 웹 출고 시간 2019 . 02 . 24 13 : 08 : 45 
 최종 수정 2019 . 02 . 24 13 : 08 : 45 
 이번 체험 행사 는 체험 참여 자 및 가족 들 에게 우리 고유 의 전통 발효 음식 문화 를 소개 하 여 전통 식문화 의 우수 성 을 알리 고 , 지역 농산물 소비 촉진 과 안전 한 먹거리 정착 및 올바른 전통문화 계승 의 일환 으로 7 년 째 행사 를 갖 고 있 다 . 
 이번 에 는 지역 아동 센터 및 다문화가정 에서 도 참여 할 계획 이 다 . 
 장 담그 기 행사 는 ' 진천읍 문사 로 66 ( 허준 주막 ) ' 에서 이날 오전 10 시 부터 오후 2 시 까지 진행 된다 . 참가 비용 은 1 구좌 15 만 원 , 참 여자 에게 는 메주 8 장 ( 한 말 , 콩 8 kg 기준 ) , 식사 , 집기 류 등 이 지급 된다 . 
 조명동 청 매촌 대표 는 " 장 담그 기 체험 을 통해 바쁜 현대인 들 이 잊혀져 가 는 전통 먹거리 의 소중 함 과 우수 성 을 알 게 되 는 좋 은 계기 가 되 었 으면 한다 " 며 " 전통 방식 의 장 담그 기 체험 행사 를 지속 적 으로 확대 운영 해 지역 농산물 의 소비 촉진 과 안전 한 먹거리 정착 에 도움 이 되 었 으면 한다 " 고 말 했 다 .