먼저 , 상기 아몬드 는 고소 하 고 담백 한 맛 과 더불 어 , 비타민 E , 마그네슘 , 칼슘 , 칼륨 , 인 등 의 미네랄 , 식이 섬유 , 피토 스테롤 이 풍부 하 여 혈액 , 피부 , 두뇌 발달 에 좋 으며 , 올레 인산 을 포함 한 불포화 지방산 이 많 고 포화 지방산 이 적 어 LDL 콜레스테롤 을 낮춰 주 고 , 혈액 및 심장 기능 에 유익 한 식품 이 다 .