감자 참치 까스 나 의 평가 난이도 시간 30 - 40 분 분량 1 인분 기준 재료 감자 2 알 , 전분가 루 , 빵가루 속 재료 - 참치 또는 돼지고기 갈 아 져 있 는 것 , 피클 3 조각 나 만 의 요리 방법 감자 참치 까스 는 blog . naver . com / atena 790 님 의 게시 글 입니다 ^^ 준비 하 기 감자 를 우선 찜통 에 쪄 주 세요 참치 와 잘 게 다진 피클 을 그릇 에 넣 고 전분가 루 한 스푼 계란 적당히 넣 고 버무려 속 재료 를 만들 어 주 세요 조리 시작 Go Go ! !! 1 . 삶 은 감자 는 두께 1 cm 정도 로 슬라이스 해 주 세요 ( 원래 는 생감자 를 하 는데 저 는 혹 안 익 어서 아삭 한 맛 이 날까 봐 미리 삶 아 놓 았 담 니다 . ) 감자 1 알 당 4 조각 나오 게 슬라이스 해 주 세요 2 . 자른 감자 의 앞 뒷면 에 전 분가루 를 묻혀 주 시 고 한 쪽 면 에 속 재료 를 넣 고 샌드위치 처럼 감자 를 얹 어 주 세요 3 . 계란 물 묻히 고 빵가루 묻혀서 미리 달궈 둔 기름 에 지져 주 세요 ( 전 튀김 기에 기름 넣 는 게 귀차 나 서 후라이팬 에 기름 을 약간 넉넉 하 게 넣 어 주 었 답니다 . ) 4 . 겉 이 노릇 하 고 바삭 하 게 구 어 졌으면 꺼내 서 키친타월 에 올려 놓 아 여분 의 기름 에 제거 해 주 세요 절반 으로 싹뚝 잘라 접시 에 내 었 더니 정말 군침 도 는 요리 가 되 었 답니다 . 저 는 간 을 전혀 안 햇 어요 그냥 먹 어도 참치 를 넣 어서 그런지 입 에 맞 는데 혹 싱거우 시 다면 청양 고추 송송 썰 어 넣 은 간장 에 찍 어 드세요 나 만 의 팁 그 외 다이어트 음식 조리법 ^^* ♠ 기름 에 튀기 지 않 는 닭 가슴살 커틀릿 ♠ ( 클릭 ) 당근 , 두부 , 다시마 , 오이 무시 하 니 ! ? 두부 다시 마요리 ♥ ( 클릭 ) 감자 의 효능 ① 다이어트 식품 - 우수 한 탄수화물 을 보유 해 소화 가 잘 되 며 조금 먹 어도 포만감 을 느낄 수 있 어 다이어트식 으로 적격 but 감자 의 GI 지수 가 90 이 므로 체내 에서 인슐린 분비 량 을 증가 시켜 많이 먹 는 것 은 않 좋 다고 하 네요 ② 알칼리 성 식품 . - 산 성 식품 인 육류 , 유제품 , 생선 등 과 먹 으면 영양 의 균형 유지 ③ 주름 을 방지 하 는 판토텐산 - 피부 의 세포 와 세포 를 붙이 고 있 는 히알루론산 은 결합 조직 의 주성분 으로 , 점성 을 가진 다당류 로 구성 . 히알루론 은 젊 을 때 는 물 을 많이 끌어당기 므로 피부 에 탄력 이 있 고 촉촉 해서 주름 이 지 지 않 음 . 히알루론산 을 만들 기 위해서 비타민 C 와 판토텐산 이 필요 . ④ 피부 에 돋아나 는 것 을 막 는 플라본 - 히알루론산 은 피부 아래 끈적끈적 한 망 의 눈 처럼 분포 해 있 어서 , 세균 의 눈 에 걸어서 흩어지 지 않 게 하 는데 , 일단 화농균 이 침입 하 면 균 은 히알루론산 을 녹여서 효소 를 내보내 면서 화농 한 장소 를 넓히 려고 함 . 이때 플라본 이 있 으면 이 효소 의 활동 을 저 지 . 그래서 항상 감자 를 먹 는 사람 의 피부 는 깨끗 함 . ⑤ 기미 를 방지 하 는 비타민 C - 감자 의 자른 면 은 비타민 C 가 있 는 동안 은 그 환원력 에 의해 갈색 이 되 지 않 는데 , 비타민 C 가 없 어 지 면 산황 에 의해 갈색 색소 가 만들 어 짐 . 사람 의 피부 도 비타민 C 가 적어지 면 갈색 으로 변하 기 가 쉬움 . 비타민 C 는 환원성 이 있 으므로 감자 를 먹 으면 피부 가 하얗 게 됨 . ⑥ 여성 스러움 을 만드 는 단백질 - 여성 호르몬 의 생산 에 는 단백질 이 필요 . 감자 의 단백질 은 밥 이나 빵 보다 양질 이 므로 이것 에 동물 성 식품 을 보충 하 여 먹 고 매일 체조 를 하 면 위하 수도 , 저혈압 도 , 빈혈 도 방지 되 어 여성미 를 간직 할 수 있 음 ⑦ 여드름 을 방지 하 는 저지 방식 - 여드름 은 피부 의 모공 벽 과 털 사이 의 틈새 에 항상 살 고 있 는 화농균 과 지방 을 좋아하 는 균 의 반란 에 의해서 일어남 . 감자 는 지방 이 적 어 모공 을 청결 하 게 하 는 데 좋 음 . ⑧ 변비 를 방지 하 는 불 소화물 - 감자 의 불 소화물 은 대장 내 미생물 발육 에 좋 은 영양원 이 되 고 , 증식 한 미생물 의 움직임 은 장벽 에 작 은 자극 을 줌 . 그 때문 에 장 의 활동 이 정상 이 되 어 변비 치료 . 공유 하 기 글 요소