김인선 : 네 . 요즘 남쪽 텔레비전 프로그램 중 에 는 먹 는 음식 과 관련 된 방송 이 참 많 은데요 . ‘ 오늘 은 뭐 먹 지 ’, ‘ 집 밥 백 선생 ’, ‘ 다 해 먹 는 요리 학교 ’, 그 수 를 헤아리 기 가 어려울 정돕니다 . 자연 스럽 게 요리 하 는 방송 을 접해서 일까요 ? 음식 을 만드 는 일 , 요리사 를 꿈꾸 는 사람 들 이 많 은데요 . 오늘 의 주인공 도 요리 를 하 는 분 이 라고요 ? 
 마 순 희 : 네 . 오늘 소개 할 주인공 윤명희 씨 는 올해 57 살 로 군산 명문 요리 직업 학교 에서 강사 로 일 하 고 있 습니다 . 2015 년 부터 지금 까지 4 년 째 강사 로 근무 중 인데요 . 지금 도 열심히 제자 들 의 취업 과 창업 을 위해 강의 를 하 고 있 답니다 . 
 김인선 : 윤명희 씨 가 요리 를 가르쳐 주 는 요리 강사 라고 하 셨 는데요 . 중식 도 있 고 한식 도 있 고 일식 도 있 고 그 종류 가 참 많 잖아요 . 명희 씨 는 어떤 요리 를 가르치 나요 ? 
 마 순 희 : 네 . 명문 직업 전문학교 의 대표 적 인 과목 인 한식 을 가르칩니다 . 명희 씨 를 만나 기 위해 군산 으로 갔 을 때 교장 선생 님 의 승인 을 받 고 수업 하 는 모습 을 들어가 서 보 았 는데요 . 제 가 갔 을 때 요리 는 전골 요리 였 습니다 . 신선로 처럼 생긴 작 은 용기 에 부챗살 처럼 고기 와 여러 가지 남새 등 을 예쁘 게 썰 어 넣 고 바글바글 끓이 고 있 었 습니다 . 두부 는 물론 편육 을 자르 고 지단 을 가늘 게 써 는데 자 로 재 면서 일일이 점검 하 는데 만만 치 않 겠 구나 하 는 생각 이 들 었 습니다 . 20 여 명 의 교육 생 들 이 있 었 는데 때로 는 엄한 교사 답 게 , 때로 는 누이 동생 이나 엄마 같 은 모습 으로 농담 도 섞 어 가 면서 가르치 고 있 는 명희 씨 의 모습 이 과연 전문가 다웠 습니다 . 깔끔 하 고 세련 된 복장 에서부터 질서 정연 한 조리 도구 와 설비 들 에서 도 전문 직업훈련 기관 의 대표 강사 면모 가 엿보이 기 도 했 습니다 . 명희 씨 의 수업 을 듣 는 수강 생 들 은 자신 이 만든 요리 는 모두 도시락 에 싸 가지 고 가 는데 식구 들 앞 에서 요리 솜씨 를 뽐낼 수 있 게 되 었 다면서 행복 한 웃음 을 보이 며 돌아가 던 모습 이 아직 도 생생 하 답니다 . 
 김인선 : 저 도 빈 도시락 하나 들 고 찾아가 고 싶 은데 너무 멀리 계시 네요 . 많 은 탈 북 민 들 이 정착 지역 으로 수도 권 지역 을 선호 한다고 들 었 는데 명희 씨 가 군산 을 거주지 로 선택 한 이유 가 있 나요 ? 
 마 순 희 : 네 . 윤명희 씨 는 북한 에서 도 바다 를 끼 고 있 는 함흥시 에서 살 아 와서인지 바다 가까이 에서 살 고 싶 기 도 하 고 또 조용히 살 고 싶 다는 마음 에 지방 인 군산 을 선택 했 다고 합니다 . 하지만 막상 혼자 살 기 시작 해 보 니 고향 사람 들 도 없 고 가족 도 없 어서 외로움 이 컸 다고 하 더군요 . 허나 중국 에서 두 딸 들 을 데려오 려면 무엇 보다 돈 을 많이 벌 어야 했 습니다 . 여성 들 이 가장 손쉽 게 구할 수 있 는 일자리 가 식당 이 잖아요 . 주방 에서 설거지 부터 시작 해서 일거리 를 찾 아 뭐 든지 했 습니다 . 그런 노력 이 있 었 기 에 2 년 후 에 는 중국 에 남겨졌 던 두 딸 도 한국 으로 데려오 게 되 었 습니다 . 
 한결 마음 의 여유 가 생기 게 된 명희 씨 는 남한 의 대학 에서 는 어떻게 배우 는지 궁금 하 게 생각 되 더랍니다 . 어느 날 함께 일 하 던 지인 한테서 남한 에서 는 나이 먹 은 사람 들 도 대학 공부 를 한다는 이야기 를 듣 게 되 었 습니다 . 그래서 자신 도 대학 공부 를 해 보 고 싶 다고 했 더니 대한민국 에 는 넘쳐나 는 것 이 대학 졸업 생 이 라며 연세 도 있 으신 데 일 하 면서 돈 이나 벌 어라 하 는 식 으로 이야기 하 더랍니다 . 그 말 이 자신 을 생각 해서 한 말 일 수 도 있 지만 무시 하 는 것 같 기 도 해서 서운 한 마음 도 들 더래요 . 그런데 그 말 이 오히려 자신 이 꼭 대학 공부 를 해 보 겠 다는 결심 을 다지 게 하 는 계기 가 된 것 같 다면서 웃 으며 이야기 하 더군요 . 
 김인선 : 그런데 보통 탈 북 청년 들 도 자신 들 이 공부 를 하 기 엔 늦 었 다고 생각 을 하 고 기술 을 배우 거나 취업 을 먼저 하 려고 하 는 경우 가 많 잖아요 . 명희 씨 는 나이 가 훨씬 많 았 음 에 도 대학 진학 을 꿈꿨 다는 것 이 인상 적 이 에요 . 
 마 순 희 : 사실 윤명희 씨 는 북한 에서 교원 대학 을 졸업 한 대학 졸업 생 이 었 거든요 . 그래서 탈 북 민 정착 교육 기관 인 하나 센터 의 상담 사 선생 님 들 의 도움 을 받 아서 낮 에 는 일 하 고 밤 이 면 서해 대학 야간 학부 호텔 조리 학과 에 입학 하 게 되 었 습니다 . 처음 에 는 궁금증 으로 입학 했 지만 공부 를 시작 하 다 보 니 반드시 졸업 해야 하 겠 다는 욕심 이 생겼 다는데요 . 그러나 낮 에 는 식당 에서 일 하 고 밤 에 대학 공부 를 한다는 것 이 쉽 지 는 않 았 답니다 . 체력 에 한계 가 온 거 죠 . 결국 어느 날 갑자기 심한 허리 통증 으로 병원 에 실려 갔 고 척추 수술 을 받 게 되 었 습니다 . 그때 는 공부 를 포기 하 고 싶 은 생각 이 들 기 도 했 답니다 . 하지만 지금 포기 하 면 앞 으로 어떤 것 도 할 수 없 으리라는 생각 에 악착같이 공부 를 계속 했 고 피타 는 노력 끝 에 영양사 시험 에 합격 하 게 됐 다더군요 . 영양사 는 균형 잡힌 식단 을 짜 고 식품 재료 선정 부터 급식 시설 관리 까지 전반 적 인 업무 를 해야 하 는 보건 전문 인 이 라서 시험 에 합격 하 기 가 쉽 지 않 다고 하 던데 명희 씨 의 노력 이 얼마나 많 았 을지 짐작 이 되 더군요 . 
 실제로 명희 씨 는 힘든 시간 이 었 지만 북한 에서 도 중국 에서 도 자신 의 노력 으로 성취감 을 느껴 본 적 이 거의 없 었 기 에 더더욱 소중 한 자격증 이 었 고 나 도 노력 하 면 무엇 이 든지 할 수 있 다는 자신감 을 안겨 준 계기 가 되 었 다고 말 하 더라고요 . 사실 명희 씨 는 북한 에서 살 때 처녀 시절 에 는 검찰 서 당 비서 를 지내 던 아버지 밑 에서 고생 을 모르 고 자랐 고 교원 대학 을 졸업 한 후 에 는 귀 국자 ( 일본 에서 귀국선 을 타 고 북한 에 온 가족 ) 인 남편 을 만나 다 보 니 경제 적 인 어려움 이 라는 것 을 전혀 모르 고 살 았 습니다 . 혼자 뭔가 를 결정 하 고 선택 하 는 삶 이 아니 었 던 거 죠 . 남편 의 사망 이후 에 삶 이 달라진 것 인데요 . 거간 꾼 에게 팔려 중국 에 가 서 도 하루하루 무의미 하 게 살 던 명희 씨 가 한국 에 와서 전혀 다른 삶 을 살 고 있 는 것 입니다 . 
 김인선 : 많 은 탈 북 여성 들 이 가족 , 특히 자녀 들 때문 에 악착같이 그리고 열심히 사 는 모습 을 많이 봤 거든요 . 명희 씨 를 변하 게 만든 것 도 역시 가족 인가요 ? 
 마 순 희 : 맞 습니다 . 거간 꾼 에게 팔려 중국 에 가 게 됐 을 때 명희 씨 뿐 아니 라 딸 들 도 중국인 남성 에게 팔려 가 게 되 면서 생이별 을 하 게 되 었 던 겁니다 . 같 은 중국 에 있 었 지만 마음 놓 고 연락 할 수 없 었 다는데요 . 딸 들 과 연락 하 면 도망갈 모의 를 할 수 도 있 다는 생각 이 들 어서 인지 명희 씨 를 데려간 중국인 남성 은 전화 도 할 수 없 게 자신 이 집 에 없 는 날 이 면 전화선 도 모두 숨겨 놓 기 도 했 습니다 . 그리고 도 자신 의 기분 이 언짢 거나 하 면 어떤 구실 을 붙 여서라도 행패 를 부리 기 가 일쑤 였 대요 . 어떤 때 에 는 명희 씨 의 온 몸 이 멍 이 들 도록 때리 기 도 했 답니다 . 견디 다 못 한 명희 씨 는 도망 을 치 게 되 었 고 캄보디아 를 거쳐서 무사히 대한민국 으로 오 게 된 거 죠 . 
 그렇게 시작 한 한국 생활 인데 2 년 만 에 두 딸 들 을 데려 왔으니 그동안 명희 씨 가 얼마나 열심히 살 았 을지 저 는 충분히 그려집니다 . 하지만 다행 이 라고 해야 할까요 ? 명희 씨 의 삶 엔 두 딸 과 요리 전문학교 의 강사 일 이 많 은 부분 을 차지 하 고 있 지만 또 다른 하나 가 생겼 습니다 . 함께 남 은 인생 을 살아갈 남편 인데요 . 두 딸 이 결혼 하 고 살림 을 나갔 기 에 지금 은 남편 과 둘 이 서 행복 하 게 살 고 있 다고 합니다 . 남편 이 이제 는 집 에서 좀 쉬 라고 해도 명희 씨 는 자신 의 노력 으로 일구 어 낸 일 을 놓 지 않 고 즐기 면서 요리 강사 로 하루하루 최선 을 다 하 고 있 다는데요 . 그 모습 이 무척 이나 행복 해 보여서 만나 는 내내 저 도 덩달 아 기분 이 좋 았 답니다 . 
 김인선 : 자신 이 진정 으로 원 하 는 것 을 찾아내 고 몰두 하 는 것 은 행복 한 일 이 라고 하 는데요 . 그런 면 에서 명희 씨 는 행복 한 사람 이 아닐까요 ? 요리 강사 명희 씨 의 못다 한 인생 이야기 는 다음 시간 에 계속 이어 가 도록 할게요 . 마 순 희 의 성공시대 , 오늘 은 여기 서 인사 드릴게요 . 함께 해 주 신 마 순 희 선생 님 , 감사 합니다 .