안녕 하 세요 ~ 찐 언니 입니다 오늘 은 주말 저녁 메뉴 추천 레시피 입니다 술안주 로 도 좋 고 반찬 으로 도 아주 좋 은 골뱅이 소면 해 보 도록 할게요 ~​ ​ 골뱅이 소면 레시피 ! ​ 재료 준비 골뱅이 , 소면 상추 , 대파 , 양파 , 사과 고추장 , 매실 , 고추가 루 설탕 , 간장 , 식초 , 다진 마늘 ​ 야채 손질 은 먹 기 좋 게 손질 해서 준비 합니다 파 채 는 고기 사 면서 받 은 거 에요 ~ 파 채 를 집 에서 썰 기 힘드 니 대파 는 스타일 대로 썰 어서 준비 하 시 면 됩니당 ~​ ​ 술집 에서 골뱅이 소면 을 안주 로 시켰 는데 사과 를 넣 었 더라구요 매운맛 도 중화 시켜 주 니 좋 아요 ! ​​ ​ 골뱅이 국물 은 다 버리 면 안 되 고 조금 남겨 두 고 준비 합니다 기본 양념 에 조금 넣 어 주 면 감칠맛 이 나 요 ! ​ 골뱅이 가 좀 큰 걸 준비 하 셔서 적당 한 크기 로 잘라 준비 하 세요 작 은 캔 에 든 골뱅이 는 좀 작 아요 ~ 되 도록 큰 사이즈 골뱅이 를 준비 하 면 좋 아요 ~​ 양념 소스 만드 는 법 고추장 2 큰 술 , 매실 3 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 , 간장 2 큰 술 설탕 반 큰 술 , 고추가 루 조금 ​ 양념 소스 에 골뱅이 국물 ? 넣 어서 걸죽 하 게 만들 면 끝 ~! 양념 소스 는 양 에 따라 가 감 꼭 하 세요 ~^^​ ​ 끓 는 물 에 소면 을 잘 삶 아 질 때 까지 익혀 줍니다 손 이 큰 저 는 오늘 도 면 을 많이 삶 아서 남 은 소면 으로 는 간장 국수 를 했 지요 ~​ 간장 국수 는 저희 딸 이 참 좋 아 해요 ~ 다행 입니다 ㅋㅋ ㅋㅋ ​​ ​ 골뱅이 랑 준비 해 둔 야채 에 양념 소스 를 넣 어 버무려 줍니다 준비 해 둔 양념 은 다 넣 지 마시 고 항상 간 을 보 면서 하 셔야 실패 가 없 어요 ~​​ ​ 이렇게 버무려 주 기 면 해도 맛있 어 보이 죠 ~ 취향 에 따라 참기름 이나 깨 를 넣 어 주 세요 ! 이제 소면 까지 넣 으면 완성 ​ 자 ~ 맛있 는 골뱅이 소면 이 완성 되 었 어요 ~ 술안주 로 도 좋 고 반찬 으로 도 맛있 는 골뱅이 소면 ! 주말 저녁 메뉴 로 강추 강추 입니다 야식 으로 도 굿 ~!!​ 저 는 오늘 골뱅이 소면 에 막걸리 한 잔 ! 했 어요 ^^​ 주말 저녁 메뉴 간단 하 게 골뱅이 소면 어떠세요 ? ​​​ 찐 언니 는 언제나 이웃 신청 환영 입니다 아직 도 찐 언니 와 이웃 이 아니 시 라면 지금 바로 이웃 신청 해 주 세요 ! ​