일반 톱밥 과 그린 엘프 톱밥 을 급 이 하 여 사육 한 흰 점박이 꽃무지 유충 ( 꽃 벵 이 ) 의 아미노산 함량 을 분석 하 여 표 10 에 나타내 었 다 . 전체 아미노산 18 개 중 15 개 아미노산 ( 아스파르트산 , 트레오닌 , 세린 , 프롤린 , 글리신 , 알라닌 , 발린 , 이소 루신 , 루신 , 티로신 , 페닐알라닌 , 히스티딘 , 라이신 , 아르기닌 및 메티오닌 ) 의 함량 이 일반 톱밥 을 급 이 한 군 에 비해 그린 엘프 톱밥 를 급 이 한 군 에서 높 게 나타난 것 을 확인 하 였 다 . 다만 , 글루탐산 , 시스틴 및 트립토판 은 일반 톱밥 을 급 이 한 군 보다 그린 엘프 톱밥 을 급 이 한 군 에서 조금 낮 게 나타났 지만 맛 을 향상 시키 는 글루탐산 이 평균 5 . 51 % 로 높 게 나타났 다 . 즉 , 그린 엘프 톱밥 을 급 이 한 굼벵이 의 아미노산 함량 증가 율 은 일반 톱밥 을 급 이 한 굼벵이 에 비해 평균 1 . 10 % 의 향상 효과 를 보였 고 , 특히 티로신 이 1 . 16 % 로 가장 높 게 향상 되 었 다 .