안녕 하 세요 ! 제 가 얼마 전 에 엄청난 실수 를 했 는데요 , 지나 고 난 지금 은 추억 으로 간직 하 려고 합니다 . 어떤 실수 를 했 는지 인친 님 들 에게 만 살포시 공개 할게요 : ) 의문 의 로켓 배송 한 상자 도착 인터넷 쇼핑 을 하 지 않 는 편 인데 , 요즘 외출 을 자제 하 다 보 니 인터넷 주문 에 의존 을 하 고 있 습니다 . 도착 했 단 소리 에 들 고 방 까지 올라가 는데 , 엄청 무겁 더라구요 , 열 어 보 니 은박지 로 패킹 이 되 어 있 었 습니다 . 신선도 를 보다 조금 더 유지 하 기 위한 포장 인 것 같 았 습니다 . 열 어 보 고 사이즈 에 놀랐 습니다 . 찌개 용맑 은 콩 두부 3 kg , 대두 100 %, 이제 안 사실 이 지만 외국산 이 었 습니다 . 유통 기한 은 약 일 주일 정도 로 HACCP 인증 을 받 은 제품 이 었 습니다 . ( 홍보 하 는 것 은 아닙니다 , 개인 적 으로 아무 생각 없이 구매 한 후기 입니다 . 생각 이 란 걸 했 다면 3 kg 이나 주문 하 지 않 았 을 텐데 ) 냉장고 한 층 이 가득 차 버렸 습니다 . 다음 날 요리 하 려고 꺼냈 는데 , 다시 봐도 부담 스러운 사이즈 였 습니다 . Previous imageNext image 첫 번 째 메뉴 _ 두부 된 장찌개 , 두부 계란찜 원래 는 순두부찌개 에 넣 으려고 샀 는데 , 이미 순두부찌개 양념 은 다 먹 어 버려서 된장찌개 에 넣 어 먹 기 로 했 습니다 ! 그리고 두부 가 너무 많 은 탓 에 계란찜 에 도 두부 를 넣 었 습니다 . 봄 이 라 그런지 냉이 된장찌개 가 확 ! 끌렸 습니다 재료 : 두부 , 계란 2 알 , 감자 1 개 , 냉이 된 장찌개 양념 1 봉 , 발아 흑미 햇 반두부 와 감자 를 먹 기 좋 은 크기 로 썰 어서 준비 를 먼저 해놨 습니다 . 손질 할 재료 는 이게 다 예요 ㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎ ㅎㅎ 재료 를 손질 해 놓 고 먼저 계란찜 을 준비 했 습니다 . 계란 2 알 을 풀 어서 잘 저 어 주 고 감자 두부 순 으로 넣 어 줬 어 요물 을 조금 부 어 주 고 전자레인지 로 3 분 정도 돌려주 면 끝 ! 참 쉽 죠 ~! 감자 만 단독 으로 전자 렌지 3 분 정도 돌린 후 재료 를 합쳐서 전자 렌지 로 다시 돌려 줘야 감자 가 익 습니다 . Previous imageNext image 찌개 할 때 는 한꺼번에 재료 를 넣 게 되 면 감자 가 익 을 틈 이 없 습니다 . 감자 만 별도 로 전자레인지 로 쪄 주 고 익 으면 된장찌개 양념 과 두부 를 넣 고 뜨거운 물 400 ml 를 붓 고 다시 전자 렌지 로 5 분 을 끓여 줍니다 . 전자 렌지 로 보글보글 끓여 주 려면 5 분 이상 을 해야 보글보글 끓 어요 그 전 까지 는 따뜻 하 게 데워 지 기 만 하 더라구요 Previous imageNext image 이렇게 모든 과정 을 끝내 고 탄생 한 한 끼 식사 를 공개 합니다 . 햇 반 과 두부 계란찜 그리고 두부 냉이 된장찌개 입니다 . 들어간 부 재료 는 감자 와 두부 똑같이 들어갔 습니다 . 한 끼 식사 에 두부 가 500 g 이상 은 들어갔 을 거 예요 저렇게 먹 는데 너무나 배 불렀 습니다 . 알 고 보 면 된 장찌 개양 이 3 ~ 4 인분 이 었 습니다 . 이것 도 살 때 는 몰랐 는데 앞 에 써져 있 더라구요 냉장고 가 작 고 그릇 도 여분 이 없 어서 한 끼 에 다 먹 지 않 으면 버려야 할 상황 이 라 뚝딱 다 먹 었 습니다 . 먹 음직 스럽 죠 ? ! 냉 이향 을 머금 은 된장찌개 입니다 ! 냉이 가 보이 진 않 던 데 된 장찌개 먹 는 것 만 으로 봄꽃 놀이 다녀오 는 기분 이 었 습니다 . 너무 맛있 어서 일반 마트 에서 또 하나 더 샀 습니다 . 처음 에 너무 많 은 양 을 해서 두 번 째 는 계란찜 을 안 했 습니다 . 밥 과 된장찌개 만 으로 도 충분히 배 가 불렀 어요 갓 냉이 된장찌개 ! ! 두부 라면 라면 은 생활 필수품 이 죠 ! 그래서 라면 에 도 두부 를 넣 어 봤 습니다 . 참깨 라면 에 도 계란 이 포함 되 어 있 지만 계란 1 알 도 준비 를 했 답니다 . Previous imageNext image 두부 에 라면 스프 를 베이 게 하 려고 두부 를 바닥 에 깔 았 는데 , 두부 양 이 너무 많 다 보 니 라면 의 높이 가 . .. 물 의 양 이 제한 적 이 다 보 니 라면 이 잠기 지 가 않 았 어요 2 분 을 저 상태 로 전자레인지 로 돌리 고 나중 에 는 라면 이랑 두부 의 위치 를 바꿔서 다시 3 분 을 데워 줬 습니다 . 그리고 계란 하나 를 깨 서 라면 위 에 올리 고 3 분 을 추가 로 데워 줬 습니다 . 두부조림 처럼 두부 가 양념 이 잘 베 었 습니다 . 일단 라면 이 불 을까 봐 라면 부터 건져 먹 고 사진 을 찍 었 습니다 . 라면 이 꼬들꼬들 할 수 없 는 상황 이 었 지만 저 는 꼬들꼬들 한 것 보다 부들부들 한 게 좋 아서 마음 에 들 었 습니다 . 두부 먹 기 에 도 힘들 지 않 았 습니다 . 담백 하 고 라면 양념 이 잘 어울렸 거든요 ! 이상 으로 두부 두부 한 두부 요리 후기 를 마무리 합니다