이후 , 고온 및 고압 의 아 임계 추출 과정 중 추출 효율 을 증대 시키 기 위하 여 내부 에 장착 된 믹서 가 회전 하 면서 원심 분리 에 의해 새싹 보리 로부터 유용 성분 의 균일 한 추출 을 유도 하 고 , 아 임계 추출 후 에 는 챔버 외부 에 장착 된 냉각 자켓 및 저 온 항온 수조 를 이용 하 여 아 임계 챔버 내부 의 물 을 빠르 게 냉각 시키 면서 유용 성분 이 포함 된 액상 시료 를 추출 한다 . 이후 , 추출 된 액상 시료 는 밸브 의 개방 후 이송 펌프 에 의하 여 추출 시료 수집 조 로 이송 함 으로써 , 새싹 보리 의 유용 성분 에 대한 추출물 의 추출 이 이루어지 게 된다 .