해태 제 과 ‘ 허니 버터 칩 ’ 의 인기 로 달콤 한 맛 이 식품 전방 위 로 확산 되 고 있 다 . 보 양식 으로 많이 팔리 는 홍삼 중 에 꿀 을 섞 은 제품 이 다시 각광 받 는가 하 면 아이스크림 도 국산 꿀 이 담긴 신 제품 이 출시 되 고 있 다 . 급기야 대형 마트 에선 꿀 과 감자 매출 까지 급증 하 는 것 으로 나타났 다 . 14 일 정관 장 홍삼 을 만드 는 KGC 인삼 공사 에 따르 면 지난달 홍삼 을 벌꿀 에 절여 만든 ‘ 봉밀 절편 홍삼 ’ 매출 이 작년 11 월 보다 17 % 늘어난 것 으로 나타났 다 . 이 기간 홍삼 전체 매출 이 고작 3 % 증가 한 것 에 비하 면 벌꿀 에 절인 홍삼 판매량 만 유독 크 게 늘어난 것 이 다 . 더구나 봉밀 절편 홍삼 은 정관 장 신 제품 이 아니 라 출시 16 년 째 를 맞 은 제품 이 어서 최근 판매량 증가 가 눈길 을 끈다 . 인삼 공사 관계자 는 “ 홍삼 소비자 가운데 젊 은 층 과 여성 이 늘 고 있 어 쓴 맛 을 줄인 홍삼 제품 이 각광 받 고 있 다 ” 고 말 했 다 . 실제로 인삼 공사 에서 생산 하 는 홍삼 단일 품목 가운데 가장 높 은 비중 을 차지 하 는 홍삼 농축 액도 최근 리뉴 얼 을 거치 면서 기존 농축 액 보다 쓴맛 이 줄어들 었 다 . 아이스크림 에 도 꿀 이 들어가 고 있 다 . 빙그레 의 얼린 요 거트 브랜드 인 ‘ 요맘때 ’ 에서 는 최근 국산 벌꿀 을 담 은 ‘ 허니 플레인 ’ 제품 이 새로 나왔 다 . 450 ㎖ 용량 컵 에 담긴 이 제품 은 요 거트 분말 을 사용 하 는 기존 얼린 요 거트 와 달리 액상 형태 의 발효유 를 사용 해 맛 이 달콤 하 면서 도 더욱 많 은 유산균 을 함유 하 고 있 다 . 디즈니 애니메이션 ‘ 겨울 왕국 ’ 캐릭터 를 용기 겉면 에 새겨 넣 은 것 도 이색 적 이 다 . 빙그레 관계자 는 “ 겨울철 에 아이스크림 신 제품 을 출시 하 는 건 이례 적 인 일 이 지만 소비자 의 최근 성향 을 고려 해 좀 더 달콤 한 제품 을 내놓 았 다 ” 고 전했 다 . 해태 허니 버터 칩 이 품귀 현상 을 빚 자 아예 감자 와 꿀 을 직접 사 가 는 소비자 까지 늘 고 있 다 . 홈플러스 가 지난달 1 일 부터 이달 11 일 까지 매출 을 분석 한 결과 감자 와 꿀 상품 매출 이 지난해 같 은 기간 보다 각각 23 % 와 84 . 4 % 증가 한 것 으로 나타났 다 . 감자 튀김 을 만들 때 필요 한 식용유 매출 도 26 . 2 % 증가 했 다 . 이 에 홈플러스 는 오 는 17 일 까지 전국 140 개 점포 에서 제주 산 겨울 햇감자 ( 100 g ) 를 500 원 에 판매 하 고 , 꽃샘 아카시아 꿀 ( 500 g ) 을 ‘ 1 + 1 ’ 상품 으로 내놓 는다 . CJ 백설 식용유 ( 1 . 8 ℓ) 도 30 % 할인 판매 할 예정 이 다 . [ 서진우 기자 ] ▶ 네이버 뉴스 스탠드 에서 매일 경제 를 MY 뉴스 로 구독 하 세요 [ 매일경제 모바일 서비스 | 페이스북 ] [ 매일 경제 구독 신청 ] [ 오늘 의 매일 경제 ] [ ⓒ 매일 경제 & mk . co . kr , 무단 전재 및 재 배포 금지 ]