최근 냄새 에 대한 연구 가 활발히 이뤄지고 있 다 . 특정 향기 를 통해 그 향기 와 연관 된 과거 기억 과 감정 이 떠오르 는 ‘ 프루스트 현상 ’ 을 이용 해 냄새 를 마케팅 도구 로 활용 한 ‘ 향기 마케팅 ’ 이나 냄새 를 통해 심리 · 정서 적 치료 를 하 는 ‘ 아로마 테라 피 ’ 등 다양 한 방면 에서 후각 에 대한 가치 와 관심 이 높 아 지 고 있 다 . 권오석 한국 생명 공학 연구원 선임 연구원 과 박태현 · 장정식 서울대 교수 팀 은 냄새 를 감지 하 는 전자 코 를 지속 적 으로 연구 하 고 있 다 . 바이오 나노 전자 코 를 제작 하 기 위해 그래핀 , 탄소 나노 튜브 등 전도성 나노 구 조체 를 사용 했 다 . 물리 · 화학 적 으로 안정 성 이 높 으면서 매우 높 은 전자 이동도 를 가지 고 있 으며 현존 하 는 소재 중 특성 이 가장 우수 한 소재 인 단일 층 그래핀 을 제작 해 바이오 나노 전자 코 에 적용 했 다 . 그래핀 과 후각 수용체 를 화학 적 으로 결합 해 후각 수용체 가 안정 적 으로 고정 된 바이오 나노 전자 코 를 만들 었 다 .