    ​​ 짝꿍 포스팅 ♥ 쿠 오리 테이 료칸 리뷰 는 요기 로 ↓↓↓↓↓​ http : / / je 1913 . blog . me / 221009382360 유후인 료칸 추천 : 쿠 오리 테이 료칸 ♥ 짝꿍 포스팅 ♥ http : / / je 1913 . blog . me / 221010071180 유후인 료칸 추 . .. je 1913 . blog . me 안녕 하 세요 !    오늘 은 지난번 포스팅 에 이어 쿠 오리 테 이 두 번 째 편 , 가이세키 & 조식 리뷰 를 해 볼까 해요 !   ​   먼저 , 가이세키 란 무엇 이 냐 ! 가이세키 요리 는 일본 의 코스 요리 를 의미 한다 . 가이세키 요리 는 1629 년 에 처음 등장 했으며 , 초기 에 는 연회장 에서 주로 내 던 술 과 함께 먹 는 요리 를 뜻 하 였으나 , 점차 다화회 ( 茶話 會 ) 요리 로서 의 의미 가 사라지 고 호사 스러운 잔치 요리 로 발전 했 다 . 료칸 의 저녁 상 에서 흔히 볼 수 있 으며 , 구성 은 이 치 쥬 산 사이 ( 一汁三菜 , 국 , 사시미 , 구이 , 조림 으로 구성 된 상차림 ) 를 기본 으로 한다 . ( 네이버 지식 백 과 발췌 )    료칸 의 특징 은 바로   온천 과 , 가이세키 요리 를 즐길 수 있 다는 점이 예요 ! 따라서 료칸 이 산 속 에 있 든 , 어디 에 있 든 , 위치 에 구애 받 지 않 고 저녁 과 아침 을 푸짐 하 게 해결 할 수 있 을 뿐 만 아니 라 온천 까지 함께 즐길 수 있 으니   그야말로 금상첨화 죠 !    가이세키 는 보통 객실 안 으로 요리 를 가져다 주 는   곳 과 , 따로   지정 된   식당 테이블 에서   먹 을 수 있 는 곳 이렇게 두 가지 타입 이 있 는데 , 제 가 갔 던 쿠 오리 테이 는 따로 식당 으로 가 서 먹 어야 하 는 곳 이 었 어요 : ) 저 는 개인 적 으로 객실 안 에서 먹 는 것 보다 , 따로 마련 된 지정 장소 에 는 먹 는 것 을 더 선호 해요 . 왜냐하면 객실 에서 는 따로 야식 을 먹 으면 되 거든요 . ..!!( 응 . .?)    ​​​​ 자 , 그럼 지금 부터 가이세키 리뷰 부터 가 보 도록 하 겠 습니다 !      ​ 석식 가이세키      이렇게 칸막이 가 쳐져 있 는 다인 실로 안내 를 받 았 습니당 . 내부 가 마치 고급 스러운 뷔페   같 은 늑힘ㅋㅋㅋㅋ ​​   ​ 직접 지정 하 여 선택 한 석식 시간 에 맞춰 가 면 테이블 위 에 에피 타이 저 와 함께 이렇게 코스 요리 순서 가 적힌 종이 가 올려져 있 어요 . 종이 질 이 너무 좋 아서 또 한번 세심 함 에 감탄 . ..​ bb ​​    요리 는 요리 장 추천 가이세키 가 순차 적 으로 나오 구요 . 드링크 는   따로 주문 해야   해요 . 드링크 메뉴판 을 찍 어 보 았 습니다 ㅋㅋㅋ   ​    한국어 메뉴판 을 준비 해놨 더라구요 . 정말 이 지 넘 나 세심 한 것 bbb     맥주 를 비롯 하 여 일본 술 , 와인 까지 다양 하 게 준비 되 어 있 어요 . 저희 는 부모 님 이 약주 한잔 하 시 고 싶 어 하 셔서 다양 한 일본 술 을 시켜 보 았 답니다 ㅋㅋ ㅋㅋ     ​ 처음 에 자리 를 안 내받 고 가 면 에피 타이 저 가 이렇게 미리 세팅 이 되 어 있 어요 . ​​   ​​ 행여나 먼지 가 앉 을까 , 혹은 공기 중 에 마 를 까 봐 세심 하 게 얇 은 비닐 이 덮여져 있 었 습니당 ​​   ​ 비닐 을 걷 어 내 고 근접 샷 ㅎ 적당히 입맛 을 돋아나 게 해 주 는 달달 하 면서 도 새콤 한 요리 가 미니미 한 사이즈 로 플 레이팅 되 어 있 었 어요 . 저 연두부 같 은 거 는 후루룩 마셨 더니 속 이 진정 되 고 좋 더라구요 bbb ​​​​ 접시 를 비우 면 바로 서버 가 그 다음 코스 요리 를 가져다 줘요 . 항상 저희 를 예의 주시 하 고 있 어요 ( 살짝 부담 . ..) 요리 가 비 지 않 게 지켜보 고 있 어요 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ    그 후 에 바로 나온 사시미 ♥      사시미 . .. 너 는 love . ... 더럽 . ....    ​​   ​ 비 쥬얼 와우 내 . .... bbbb 입 안 에서 살살 녹 아요 진짜 ㅠㅠㅠㅠㅠ쿠오리테이 가이세키 는 퀄리티 마저 넘 나 짱 인 것 ㅠㅠㅠㅠ ​​   ​ 사사 미 를 먹 다 보 니 또 코스 요리 를 내 옵 니다 . 김밥 ( ? ) 같 은 거 랑 쫄깃 한 식감 이 돋보였 던 이름 모를 요리 ( ...)​​​    먹 다 보 니 목 이 타 서 ^^ 생맥 이랑 우라 카스미 쥰 마이 를 시켰 어요 . ( 1 , 100 엔 , 180 ml )   ​    사시미 를 클 리어 하 자 나왔 던 오리 고기 요리 오리고기 가 넘 나 부드럽 고 맛있 었 어요 ㅠㅠㅠ      목 이 왠지 더 타 서 ^^ 이번 엔 아사히 병맥 하나 랑 오쿠노 마츠 노 미쿠리 한 병 을 더 시켰 어요 . ( 2 , 900 엔 , 290 ml ) 열심히 술 말 고 있 는 오빠 형 . .. ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ​​​​ 즐거운 여행 을 다 짐 하 며 짠 -​​   다음 으로 나온 랍 스터 요리 +_+   ​   ​ 랍 스터 껍질 은 데코 용 이 고 그 안 에 살 들 은 접시 가운데 에 플 레이팅 +_+ 하 이것 도 진짜 살 이 오동통 하 니 넘 나 맛있 었 답니다 .   ​​​​​​​ 서버 가 갑자기 가져다 준 돌덩어리 두 개 . ...... 요거 뭐 게 ~~ 요 ? ????​​    이거 슨 바로 ! !!!!!!! 소금 ! !!!!!!!!!!! 저 강판 에 갈 아서 먹 는 소금 이 예요 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ 완전 싱기 방기 ! !!!!!!!      바로 요 돌판 고기 랑 같이 곁들여서 먹 으라고 나온 소금 이 었 답니다 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ   ​    돌판 이 지글지글 끓 고 있 었 어요 . 그래서 개인 취향 에 맞 게 고기 를 적당히 구워서 먹 으면 되 요 bbb     ​ 요렇게 적당히 구운 고기 를 고추 랑 , 콩나물 이랑 소금 갈 아서 같이 한입 에 쏘옥 - 이거 슨 헤븐 . .... ㅠㅠㅠㅠㅠ ​​​​ 고기 를 먹 고 났 더니 입가심 ( ? ) 을 위한 장국 이 나왔 어요 . 안 에 면 도 들 어 있 어서 약간 나가사키 짬뽕 같 은 느낌 이 었 어요 ㅋㅋㅋ ​​​​​ 그리고 나온 대망 의 디저트 ! !!!!!!!!!!​​   각종 계절 과일 과 생크림 , 팥 , 그리고 떡 과 간단 한 케이크 가 있 었 어요 . 왼쪽 위 에 있 는 네모난 게   케이크 인데 와 . .. 가족 꺼 제 가 다 먹 었 어요 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 적당히 쫜득 하 고 적당히 달달 구리 + 담백 한 게 딱 제 취향 저격 . ... bbbb ​ 디저트 까지 도 넘 나 완벽 한 가이세키 요리 였 답니다 bbb ​​​​​​​​​ 조식   ​​​​​​​ 조식 은 일본 가정 식 요리 와 샐러드 바 를 함께 즐길 수 있 도록 구성 되 어 있 어요 . 각종 고기 와 샐러드 , 과일 , 요 거트 , 간단 한 빵 종류 가 바 에 있 어서 식사 하 면서   원 하 는 만큼   갖 다 먹 으면 되 요 . 밥 이랑 국도 무한리필 이 랍니다 bbb ​​​   ​ 몇 가지 차 종류 와 커피 도 있 어요 . ​​​​ 지정 된 시간 에 맞춰 가 니 , 또 테이블 에 미리 세팅 되 어 있 었 어요 . ​ 어제 먹 었 던 그 자리 가 저희 지정석 인 것 같 더라구요 ㅋㅋ ㅋㅋ 같 은 자리 에 안 내받 았 답니다 . ​​​​​​​​​ 크으 으으 bbbb 그 유명 한 쿠 오리 테이 의 서랍 반찬 그릇 ! !!!!!!!!!!!!​​​​​​ 요렇게 서랍 을 열 면 반찬 이 하나 씩 뿅 나와요 ㅠㅠㅠㅠㅠ벤또같기도 하 고 , 서랍 그릇 같 기 도 하 고 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 뭐 라고 표현 해야 할지 모르 겠 네요 ( ...) 여 튼 넘 나 신기 하 고 귀여웠 어요 . ​​​​​ 일본 하 면 명란 과 낫 또 를 빠뜨릴 수 없 죠 ! 첫 번 째 칸 에 는 명란 과 낫 또 가 들 어 있 었 어요 . 개인 적 으로 낫 또는 . .. 제스 탈 은 아니 었 어요 . ...​​​​   ​​​​ 두 번 째 칸 에 는 계란말이 와 갈 은 무 가 들 어 있 었 어요 . 계란 말 이 담백 하 니 맛 났 어요 ~~!​​   ​ 마지막 칸 에 는 고등어 구이 가 있 었 어요 bbb ​ 밥반찬 으로 딱 이 었 죵 bbb ​   ​​​ 전체 적 인 모습 부드러운 연두부 도 끓 고 있 었 습니다 ​! 근데 저 초록 잎 과 함께 화로 에 올려져 있 는 게 뭔지 모르 겠 더라구요 . ​​​​​​ 적당히 짭쪼 롬 하 면서 도 뭐 랄까 . .. 땅콩 소스 의 맛 이 느껴 지 는 이름 모를   샐러드 ( ? ) 나물 이 었 어요 ㅋㅋ ㅋㅋ ​​​​​​ 뷔페 코너 에서 퍼온 밥 과 미소 장국 그리고 서랍 반찬 세트 와 연두부 , 각종 밑반찬 들 샷 ​​     ​ 뷔페 코너 에서 퍼온 두툼 한 베이컨 과 각종 과일 , 샐러드 예요 . 접시 도 넘 이뻐서 보 기 에 도 좋 더라구요 ! ​​​    그리고 대망 의 디저트 . ..... 제발 크로 와상 을 먹 어 주 새 오 ㅠㅠㅠㅠ여기 크로 와 상 진심 핵 맛 짱 맛 존 맛 bbbb 겉 은 바삭바삭 속 은 고소 ~ 하 니 정말 맛있 었 어요 ! 커피 도 괜찮 았 어요 bbb          ​​* * *    료칸 안 에서 저녁 과 아침 또한 함께 즐길 수 있 다는 점 이 사람 들 이 굳이 료칸 에서 1 박 을 하 는 가장 큰 이유 가 아닐까 해요 : ) 물론 온천 도 넘 나 중요 하 지만 , 료칸 에서 제공 하 는 가이세키 요리 까지 맛볼 수 있 다는 건 정말 어메이징 한 경험 이 거든요 ! 특히 부모 님 과 함께 여행 하 시 는 분 들 은 꼭 료칸 에서 1 박 이상 하 셔서 가이세키 요리 와 조식 까지 먹 어 보 시 길 추천 드려요 .    저희 부모 님 은 이런 일본식 전통 코스 요리 는 처음 이 었 다고 엄청 엄청 좋 아 하 셨었 거든요 ㅎㅎ ㅎㅎ 요즘 도 료칸 료칸 노래 를 부르 심 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ    자 , 그럼 지금 까지 쿠 오리 테이 가이세키 & 조식 리뷰 를 마치 도록 하 겠 습니다 !         ​​* 이 포스팅 은 제 가 직접 제 돈 주 고 묵 은 료칸 의 솔직 한 리뷰 입니다 *           