환절기 아이 들 건강 식단 
 달걀 · 생선 · 우유 · 콩 등 은 성장기 자녀 를 둔 가정 의 식단 에 자주 오르 는 음식 들 이 다 . 하지만 , 부모 입장 에서 는 무엇 인가 아쉬움 이 남 기 마련 이 다 . 자녀 의 체질 에 맞 는 특별 한 음식 을 먹여 주 고 싶 은 것 이 부모 의 심정 이 다 . 환절기 를 맞 아 감기 를 달 고 사 는 아이 와 주의력 결핍 을 가진 아이 를 위한 식단 을 알아보 자 . 
 ◇ 집중력 떨어지 는 아이 에겐 오독오독 견과 류 = ADHD 를 가진 아이 들 은 체내 에 중금속 을 분해 하 는 마그네슘 과 아연 이 현저 하 게 부족 하 다 . 특별히 ADHD 진단 을 받 지 않 았 더라도 주의 가 산만 한 아이 들 에게 마그네슘 과 아연 이 함유 된 음식 을 먹이 면 집중력 과 기억력 을 기르 는 데 도움 이 된다 . 
 이런 아이 들 은 흰쌀 밥 보다 현미밥 을 먹 는 것 이 중요 하 다 . 쌀 에 들 어 있 는 마그네슘 은 도정 과정 에서 90 % 이상 깎여 나간다 . 현미 100 g 에 는 80 mg 정도 의 마그네슘 이 함유 돼 있 는데 하루 두 끼 의 현미밥 을 먹 으면 충분 한 양 의 마그네슘 을 섭취 할 수 있 다 . 
 아연 성분 이 많이 함유 된 식품 으로 는 두부 , 조개류 , 생선 등 이 꼽힌다 . 특히 굴 은 다른 식품 에 비해 아연 이 20 ∼ 30 배 나 많이 들 어 있 다 . 굴 은 비릿 한 냄새 가 나 서 아이 들 이 별로 좋 아 하 지 않 으므로 굴 크림수프 나 굴튀김 을 만들 어 주 면 잘 먹 는다 . 
 ◇ 감기 잘 걸리 는 아이 에겐 말랑말랑 두 부류 = 환절기 가 다가오 면서 아이 들 의 기침 소리 가 자주 들린다 . 이때 아이 들 이 감기 에 잘 걸리 는 때 다 . 특히 4 ∼ 7 세 아이 들 은 쉽 게 감기 에 걸린다 . 감기 를 달 고 사 는 아이 들 은 면역력 이 부족 하 기 때문 이 다 . 건강 한 면역 세포 를 만들 고 면역 시스템 을 잘 돌아가 게 하 는 데 는 콩 , 두부 같 은 고단 백 음식 이 효과 적 이 다 . 
 유산균 이 많이 함유 된 음식 도 좋 다 . 유산균 은 장 속 을 산성 으로 만들 어 유해 한 균 의 번식 을 막 는다 . 유산균 은 위산 에 약하 기 때문 에 위산 이 활발 하 게 분비 되 는 공복 보다 는 식후 디저트 로 먹 는 것 이 좋 다 . 유산균 요구르트 를 먹 을 때 는 그냥 먹 지 말 고 올리고당 이 포함 된 벌꿀 이나 과일 과 함께 먹 으면 효과 를 높일 수 있 다 . 
 특정 음식 을 집중 적 으로 먹 는 것 도 중요 하 지만 천천히 잘 씹 기 만 해도 면역력 은 크 게 늘어난다 . 오래 잘 씹 으면 침 이 충분 하 게 분비 된다 . 침 에 는 소화 를 잘 되게 할 뿐 아니 라 항균 살균 작용 을 하 는 효소 가 포함 돼 있 다 . 또 잘 씹 으면 위장 의 움직임 이 좋 아 져 면역력 을 키우 는 영양소 의 흡수 도 좋 아 진다 .