다른 일면 에 따라 , 커피 로스팅 색도 측정 방법 은 , ( a ) 휴대 단말 과 광학 단말 을 연동 시키 도록 인증 하 는 단계 ; ( b ) 상기 ( a ) 단계 로부터 광학 단말 이 인증 시 , 상기 광학 단말 의 입사 측 으로 휴대 단말 의 카메라 를 커버 하 고 , 상기 광학 단말 의 출사 측 은 측정 용기 에 올려진 캘 리브레 이 션 시트 를 커버 하 면서 , 상기 카메라 가 상기 광학 단말 로부터 조명 을 제공 받 으면서 상기 캘 리브레 이 션 시트 를 촬영 하 여 , 상기 카메라 의 색도 값 과 촬영 위치 를 보정 하 는 단계 ; ( c ) 상기 ( b ) 단계 로부터 진행 되 는 상기 카메라 에 대한 색도 값 과 촬영 위치 보정 이후 에 , 상기 측정 용기 에 커피 볶음 두 또는 커피 분쇄 가루 를 투입 하 고 , 상기 광학 단말 로부터 조명 을 제공 받 으면서 상기 카메라 를 통해 상기 커피 볶음 두 또는 커피 분쇄 가루 를 촬영 하 는 단계 ; ( d ) 상기 ( c ) 단계 로부터 상기 휴대 단말 에 탑재 된 커피 색도계 앱 은 상기 카메라 에 의해 촬영 된 커피 볶음 두 또는 커피 분쇄 가루 의 이미지 정보 로부터 색도 값 을 분석 하 고 그 분석 된 색도 값 에 해당 하 는 색도 넘버 또는 아 그 트론 넘버 를 내부 메모리 영역 에 저장 된 색도 넘버 또는 아 그 트론 넘버 분포 값 들 로부터 추출 하 는 단계 ; 및 , ( e ) 상기 ( d ) 단계 로부터 색도 넘버 가 추출 시 이 를 상기 휴대 단말 의 화면 상 에 백분율 단위 의 숫자 로 표시 하 는 단계 ; 를 포함 하 는 것 이 다 .