돼지고기 혼합 시킨 ' 가짜 육포 ' 제조 업자 구속 
 가짜 육포 를 시중 에 유통 시켜 수십억 원 이 부당 이득 을 올린 한 식품 업체 대표 가 경찰 에 붙잡혔 다 . 
 서울 지방 경찰청 경제 범죄 특별 수사대 는 5 일 육포 를 돼지고기 와 쇠고기 잡 육 으로 만든 다음 색소 와 방부제 까지 첨가 해 시중 에 유통 시킨 혐의 로 모 업체 대표 김 모 ( 50 ) 씨 를 구속 했 다고 밝혔 다 . 
 경찰 에 따르 면 김 씨 는 지난해 7 월 경남 김해시 생림면 자신 의 공장 에 축산물 가공 생산 설비 를 갖춰 놓 고 김해 시청 으로부터 육포 제조 허가 를 받 은 뒤 범행 을 시작 했 다 . 
 특히 쇠고기 잔 육과 돼지고기 를 일 대 일 의 비율 로 섞 고 여기 에 방부제 와 색소 를 첨가 하 는 수법 으로 육포 를 만든 다음 ' 호주 산 소고기 ( 홍두깨살 ) 육포 ' 인 것 처럼 속여 시중 에 유통 시킨 것 으로 확인 됐 다 . 
 경찰 조사 결과 가짜 육포 에 포함 된 색소 는 과다복용 시 알레르기성 과민성 쇼크 등 부작용 을 유발 할 수 있 는 ' 코치닐 추출 색소 ' 였 다 . 
 경찰 관계자 는 김 씨 가 " 쇠고기 의 붉 은 색상 을 내 기 위해 식품 첨가물 공전 에 부작용 을 일으킬 수 있 다는 코치닐 추출 색소 를 첨가 해 쇠고기 육포 로 둔갑 시켰 다 " 고 말 했 다 . 
 뿐 만 아니 라 탄산 음료 , 마요네즈 , 마가린 , 화장품 에 만 첨가 할 수 있 고 부작용 으로 유전자 파괴 , 암 등 을 일으킬 수 있 는 방부제 ' 안식향산 ' 도 육포 성분 에 포함 됐 다 . 
 이 관계자 는 " 쇠고기 육포 와 달리 돈육 을 혼합 한 육포 는 냄새 가 나 고 쉽 게 부패 되 는 특성 이 있 는데 이 를 막 기 위해 방부제 를 사용 한 것 " 이 라며 " 국립 과학 수사 연구원 의 유해 물질 감정 결과 최고 147 mg / L 까지 검출 됐 다 " 고 밝혔 다 . 
 이렇게 만들 어 진 ' 가짜 육포 ' 는 호주 산 이나 뉴질랜드 산 쇠고기 육포 로 둔갑 해 대형 마트 와 영화관 , 재래 시장 폐백 용 등 으로 유통 됐 고 김 씨 는 35 억 상당 의 부당 이득 을 챙긴 것 으로 전해졌 다 . 
 경찰 은 김 씨 에 대해 축산물 위생 관리법 위반 혐의 를 적용 했으며 관련 업체 는 행정 기관 에 통보 했 다 . 
 경찰 은 향후 시중 에 유통 되 고 있 는 다른 업체 에 대해서 도 수사 를 확대 할 예정 이 다 .