​ 안녕 하 세요 , 젼 니 입니다 '-'♡ 오늘 은 파리 바게트 알바 후기 를 몇 자 적 어 보 려고 해요 ! 혹시 알 바 를 구하 기 전 에 정보 를 찾 아 보 시 는 분 들 이 있 으시 면 도움 이 됐 으면 좋 겠 습니다 . ​ 그럼 시작 해 볼게요 ! ( 가독성 과 편의 성 을 위해 본문 은 반말 로 기술 할 예정 입니다 ) ​​ ​​​ ​​ 나 는 2018 년 6 월 ~ 2019 년 1 월 ( 약 6 개월 반 ) 동안 파리 바게트 에서 알 바 를 했 다 . 일명 ' 파리 지 앵 ' 이라고 불리 는데 , 일 하 면서 딱히 이 호칭 을 들 어 본 적 은 없 는 것 같 다 . ​ 나 는 주말 미들 타임 에 근무 했 고 , 매장 마다 약간 씩 차이 는 있 겠 지만 13 : 00 - 18 : 00 ( 5 시간 씩 ) 근무 했 다 . ​-​ 우리 매장 은 지하철역 바로 앞 에 있 고 , 2 층 으로 된 파바 매장이 라서 손 님 이 매우 매우 많 았 는데 , 주말 이 면 근처 에 교회 도 있 고 홍대 나 망원 같 은 핫 플 들 도 가까워서 주말 에 는 꽤 많이 바빴 으나 , 그래도 같이 일 하 는 분 들 이 너무 좋 아서 재미있 게 일 했 던 것 같 다 . ​​ 이제 Q & A 로 파리 바게트 알바 후기 를 정리 해 보 자 ❕​ ​ Q . 파리 바게트 알 바 는 유니폼 을 입 나요 ? ​- 파리 바게트 에 는 정해진 유니폼 이 있 다 . 이것 역시 매장 마다 상이 한데 , 내 가 근무 했 던 매장 의 경우 ' 셔츠 + 모자 + 앞치마 ' 였 다 . 참고 로 일 명 죄수복 으로 불리 는 ( ....) 줄무늬 티셔츠 ? 스타일 의 유니폼 도 있 다 . 우리 건너편 매장 은 그거 였 음 . 파리 바게트 근무 때 사진 ​ 대충 이런 느낌 이 다 . 알 바 할 때 찍 은 사진 이 별로 없 어서 일단 이거 라도 ! ​​​​ Q . 주로 어떤 일 을 하 나요 ? ​​ 주말 미들 타임 기준 계산 + 음료 제조 + 빵 포장 이 주된 업무 이 다 . 이 외 에 도 2 층 정리 , 케이크 진열 등 의 일 을 하 기 도 한다 ! ​​ 1 ) 계산 포스 기 를 이용 하 여 계산 한다 . 공장 빵 ( 식빵 , 초코 소라빵 등 ) 류 는 후면 에 바코드 가 있 어서 바코드 를 찍 으면 끝 ! 제조 빵 류 는 빵 이름 을 외워 직접 포스 기 에서 해당 제품 의 이름 을 찾 아 입력 해야 한다 ( ㅠㅠ ) 파리 바게트 알바 생 이 가장 먼저 겪 는 난관 은 바로 빵 이름 외우 기 . ..​ 난 평소 에 빵 을 워낙 좋 아 하 는 편 이 라 파리 바게트 빵 이름 은 대강 다 알 고 있 었 다 . 그러나 잘 모르 는 빵 들 도 있 어서 그것 들 은 먹 으면서 외웠 다 . ( ^-^) 이상 하 게 먹 고 나 면 이름 이 더 잘 외워 지 는 기분 이 랄까 . .. 왜지 . ..?​ 가장 외우 기 어려웠 던 건 고로케 종류 들 이 었 는데 , 진짜 알바 2 - 3 달 까지 도 계속 헷갈려서 같이 근무 하 는 동료 들 에게 물 어 보 곤 했 다 . 맨날 ' 이거 닭갈비 맞 지 . ..?' ' 이거 이름 뭐 지 . ..?' 해서 물음표 빌 런 될 뻔 했 다 . ◡ ̈ ​ 나중 엔 요령껏 외우 는 ( 나름 의 ) 팁 도 생겼 다 . ​ 왼쪽 잡채 고로케 , 오른쪽 닭갈비 고로케 ( 출처 : 파리 바게트 홈페이지 ) ​ 잡채 고로케 는 표면 이 좀 볼록 하 고 동글동글 한 튀김옷 느낌 ? 닭갈비 고로케 는 표면 이 빵가루 입힌 듯이 포 슬 한 느낌 등등 ​ 이런 식 으로 눈 에 익히 고 , 먹 으면서 구분 하 는 감 을 키워나갔 다 ! ( 사실 시간 이 모든 걸 해결 해 줍니다 . ..)​ ​ 빵 을 모두 찍 고 나 면 꼭 몇 개 인지 확인 해 봐야 한다 . 특히 손 님 이 6 - 7 개 씩 빵 을 사 가 실 때 에 는 계산 누락 이나 초과 계산 등등 실수 문제 가 많이 발생 하 기 때문 ! 바쁘 다고 대충 넘겼 다가 컴 플레인 받 은 적 있 음 . .. ㅠ . ..​ 그런 뒤 에 다음 단계 로 넘어가 면서 손 님 께 ' 해피 앱 ( = 해피 포인트 ) 이나 할인 카드 ' 가 있 으신지 먼저 물 어 보 고 , 할인 이나 포인트 등록 을 한 다음 에 그냥 계산 하 면 된다 . 뚜레 쥬 르 의 경우 에 는 순서 가 정해져 있 어서 그대로 계산 하 지 않 으면 안 넘 어 간다는데 , 파리 바게트 의 경우 에 는 할인 / 적립 간 순서 는 상관없 다 . 결제 만 맨 마지막 에 하 면 됨 ! ​ 그리고 만약 에 결제 가 다 끝 났 는데 갑자기 손 님 이 해피 포인트 적립 해 달 라고 하 면 영수증 바코드 스캔 을 통해 따로 사후 적립 도 가능 하 니 , 굳이 취소 했 다가 다시 결제 할 필요 도 없 다 . ​​​ 2 ) 음료 제조 나 는 초반 에 는 아메리카노 와 카페 라떼 정도 만 할 수 있 었 는데 , 막판 에 는 그냥 다 했 던 것 같 다 . 물론 빙수 는 못 했 다 . .. ^-^ 빙수 빼 고 다 했 음 . ​ 매장 마다 레시피 가 적힌 종이 가 붙 어 있 거나 메뉴 얼 이 제시 되 어 있 을 것 이 므로 재료 가 어디 있 는지 만 파악 하 고 , 머신 이나 스팀 기 다룰 줄 만 알 면 이건 문제 없 음 . 걍 가 서 해 보 면서 적응 하 면 된다 . ​ 알 바 하 면서 몇 번 연습 삼 아 음료 를 제조 해서 마시 기 도 했었 는데 , 개인 적 으로 가 성비 제일 맛있 었 던 건 ' 딸 바 주스 ' 였 다 . 파 바 가 면 딸 바 주스 드세요 . .. 딸기 라떼 랑 가격 차이 있 는데 , 베이스 똑같 은 거 써서 맛 거의 똑같 ㅇ . . ㅏ요 . ..​​​ 3 ) 빵 포장 빵 포장 은 보통 손 님 이 없 을 때 틈틈이 하 는데 , 주로 오전 에 나온 빵 들 을 먼저 포장 한 뒤 , 쉽 게 마를 것 같 은 종류 의 것 들 ( 페스 츄 리 , 반죽 식빵 류 ) 을 포장 한다 . ​ 우리 매장 의 경우 각 빵 마다 정해진 봉투 가 있 어서 그 봉투 에 따라 적절히 포장 했 다 . ​ 이 부분 도 매장 에 따라 차이 가 있 을 수 있 으므로 가 서 직접 배우 는 게 빠르 다 . ​​​ Q . 알 바 만족도 는 어떤 가요 ? 개인 적 으로 나 는 5 점 만점 에 3 . 8 점 정도 를 주 고 싶 다 . 물론 생각 보다 엄청 바쁘 고 , 힘들 고 지치 기 도 했 지만 그래도 일 이 꽤 재미있 었 기 때문 이 다 . 물론 다시 알 바 할 의향 도 있 다 . 물론 좋 은 사장 님 과 동료 가 있 다면 . ..!​ 내 가 근무 했 던 매장 의 경우 , 빵 이나 음료 도 틈틈이 먹 을 수 있 었 고 퇴근 할 때 따로 빼 둔 빵 ( 판매 못 하 는 것 들 ) 중 에 원하 는 것 들 을 골라서 가져갈 수 있 어서 매우 매우 좋 았 다 . ​ 가끔 샐러드 나 샌드위치 도 나와서 가져갔 고 , 케이크 를 가져간 적 도 있 다 . 물론 이것 말 고 다른 복지 는 없 지만 . .. 그래도 즐거웠 고 알찬 아르바이트 였 다고 생각 한다 . ​+ 개인 적 으로 미들 타임 이 제일 일 하 기 수월 한 것 같 다 . .. 사람 은 제일 많 아도 시간 이 빨리 지나가 서 일 할 만 함 ! ​​ ​ 마지막 으로 빵 추천 만 하 고 마무리 할 생각 이 다 . 자세 한 내용 은 아래 를 참고 해 주 세요 , 여러분 . ㅎㅎ < 추천 하 고 싶 은 빵 BEST 5 >​ 1 . 치즈 감 자봉 : 부드러운 감자 무스 + 모 짜 렐라 치즈 의 고소 함 치즈 처 돌 이 라면 누구 나 사랑 할 맛 . .. 진심 최애 빵 ​ 2 . 크림치즈 찹쌀 도넛 : 찹쌀 의 쫄깃 함 과 크림치즈 의 달달 고소 함 이 환상 궁합 ! 작 다는 게 유일 한 단점 ㅠㅠ 한 자리 에서 3 개 먹 고 싶 은 맛 ​ 3 . 치즈 듬뿍 어니언 : 피자 맛 나 는 빵 인데 또 쫄깃 한 피자 빵 이랑 은 느낌 이 살짝 다름 이게 더 크 고 든든 한 느낌 ! 한 번 데워 달 라고 해서 먹 으면 존 맛 탱 ​ 4 . 순수 우유 크림빵 : 크림 이 너무 맛있 음 순수 우유 케이크 좋 아 하 는 사람 은 다 아 는 맛 ​ 5 . 슈크림 : 매장 에 녹차 , 초코 , 일반 이렇게 세 가지 가 있 었 는데 진짜 다 맛있 었 다 . 특히 녹차 가 진짜 맛있 었 음 ! 매장 에서 매일 매일 크림 넣 는 거 라 먹 을 만 하 고 , 개인 적 으론 슈크림 은 뚜 쥬 보단 파리바 게 트였 음 . ​​+ 이 외 에 도 샌드위치 중 에 시저 치킨 샐러드 랩 정말 정말 맛있 음 파리 바게트 샌드위치 중 원 픽 ​ 그리고 샐러드 는 담백 질 듬뿍 로스트 치킨 샐러드 랑 쉬 림프 콥 샐러드 가 취향 이 었 음 . ​✨ 궁금 한 점 이 있 다면 댓글 남겨 주 세요 ✨​​ 언젠가 기회 가 된다면 다른 알바 ( 미소 지기 , 시청 알 바 등 ) 후기 로 돌아오 겠 습니다 ! ​​ 오늘 은 여기 서 끝 !