아까 프라이팬 에서 빠져 버린 리벳 은 다른 곳 으로 튕겨져 나간 것 이 아니 라 , 그대로 검 은 색 리소토 속 에 파묻혔 고 , 마침 먹물 때문 에 형체 를 못 알아본 것 이 다 . 밖 에서 담배 를 꼬나 문 채 앞치마 를 풀 고 있 는 사키 주방장 . “ 네 가 그딴 식 으로 일 하 니까 발전 이 없 지 , 요리사 는 아무 나 되 는 줄 알 아 ? 눈 은 뒀 다 뭐 해 ? 그것 도 음식 이 냐 ? 프라이팬 좀 잡 게 해 줬 다고 주방장 행세 하 려고 드 냐 ? 네 파스타 드신 분 이빨 부러졌 어 ! 네 가 치료비 낼 거 야 ! !!” 사키 상 은 제대로 돌 아 버렸 다 . 정말 , 입 에서 ‘ 개 거품 ’ 물 고 덤빈다 는 게 어떤 건지 확실 하 게 알 수 있 었 다 . 동네 에 연세 드신 할머니 한 분 이 손녀 와 같이 파스타 드 시 러 오 셨 다가 봉변 을 당하 신 거 다 . 바로 나 때문 에 . 박봉 이 었 지만 우선 할머니 께 치료비 를 드렸 다 . 그나마 다행 이 었 다 , 할머니 께서 ‘ 리벳 ’ 을 삼키 셨 다면 더 큰 문제 로 번졌 을 텐데 이만 한 게 천만다행 이 었 다 .