본 발명 은 도라지 정과 및 그 의 제조 방법 에 관한 것 으로서 , 좀 더 구체 적 으로 는 녹차 추출물 과 녹차 분말 등 의 분말 을 이용 하 여 정과 를 제조 함 으로써 영양소 와 기호 성 을 겸비 한 도라지 정과 및 그 의 제조 방법 에 관한 것 이 다 . 본 발명 에 따른 도라지 정과 는 일정 단위 로 포장 하 여 장기간 보존 가능 하 고 , 맛 과 영양소 가 풍부 하 여 남녀노소 에 구분 없이 섭취 할 수 있 을 뿐 만 아니 라 기관지 관련 질환 의 예방 및 개선 에 도움 을 줄 수 있 는 건강 기능 성 식품 으로 널리 이용 될 수 있 다 .