케나프 종자 는 저온 터보 밀 ( low - temperature turbo mill , HKP - 05 ; ( 주 ) 한국 에너지 기술 ) 을 이용 하 여 영하 18 ℃ 에서 분쇄 하 여 보관 하 였 다 . 그 후 케나프 종자 분말 에 바이오 고분자 ( 레시틴 , 유청 단백질 및 아스코르브산 ) 를 하 기 표 1 의 조건 으로 혼합 한 후 , 고온 용융 압출기 ( STS - 25 HS 2 축 HME ) ( Hankook EM Ltd . , 평택 , 한국 ) 의 트윈 스 크류 와 함께 둥근 형태 의 틀 ( round - shaped die , 1 mm ) 을 사용 하 여 150 rpm 에서 40 g / min 의 공급 속도 및 80 , 100 및 120 ℃ 의 온도 에서 열 용융 압출 처리 하 였 다 .