김 대표 는 성공 하 는 기업 의 핵심 은 변화 에 있 다고 강조 했 다 . 그 는 변화 가 성공 으로 이어진 사례 로 농협 고유 햄 브랜드 인 ' 목 우촌 ' 의 진입 전략 을 소개 했 다 . 김 대표 는 ' 1995 년 목 우촌 을 출시 할 때 만 해도 국내 기업 들 이 만드 는 햄 은 돼지고기 함량 이 절반 수준 이 고 여기 에 오리 나 칠면조 고기 를 섞 어서 만들 었 다 ' 며 ' 목 우촌 은 다른 고기 를 넣 지 않 고 국내 산 돼지고기 100 % 를 쓰 면서 방부제 와 전분 을 쓰 지 않 는 새로운 상품 을 만들 어 시장 에 내놨 다 ' 고 말 했 다 .