​ 오랜만 에 제주 사 는 여동생 이 집 에 놀 러 와서 허브 농장 에 산책 이나 갈 겸 들린 < 유돈 촌 참 숯구이 > 인데요 ​ 표선 맛집 으로 이미 많 은 분 들 이 다녀가 신 표선 흑 돼지 맛집 이 었 어요 ​ ​ 표선 모임 장소 로 도 추천 하 는 넓 은 자리 들 이 눈 에 들어왔 는데요 ​ 편하 게 앉 을 수 있 는 자리 는 물론 아기 의자 까지 준비 되 어 있 는 곳 이 었 습니다 ! ​ ​< 유돈 촌 참 숯구이 > 는 흑 돼지 와 백 돼지 로 구분 되 어 있 었 고 근 고기 가 뭐 일지 여쭤 봤 는데 한 근 씩 판다 해서 근 고기 라고 해요 ! ​ 세트 로 주문 해 먹 는 게 좀 더 저렴 하 니 저희 는 근 고기 로 시키 기 로 했 고 제주 도민 인지라 흑 돼지 에 큰 관심 이 없 어 백 돼지 로 주문 을 했 습니다 ! ​ ​ 밑반찬 은 고기 를 찍 어 먹 을 수 있 는 파 채 소스 와 샐러드 , 콩나물 과 김치 그리고 쌈 야채 를 주 셨 는데요 ​ 쑤 야 는 콩나물 이 너무 마음 에 들 었 나 셀프 바 에서 리필 까지 해서 먹 었 어요 ​ ​ 또 제주도 흑 돼지 하 면 빼놓 을 수 없 는 젓갈 도 주 셨 는데요 ​ 저 는 멜 젓 소스 나 갈치 소스 의 맛 을 잘 모르 겠 는데 남편 은 항상 고기 를 찍 어 먹 더라고요 ​ ​ 고기 가 나오 기 전 부터 콩나물 폭풍 흡입 을 하 시 는 쑤 야 ​ 너무 맛있 게 먹 어서 공기 밥 도 먼저 주문 했 는데요 ​ 공기 밥 을 주문 하 고 찌개 도 함께 서비스 로 주 신다고 하 니 아이 들 과 함께 왔 을 때 참 좋 을 것 같 았 어요 ​ ​ 이렇게 백 돼지 근 돼지 세트 가 나왔 고 오 겹 살 과 목살 구성 으로 되 어 있 었 어요 ​ 고기 질 이 너무 좋 아 보여서 신선 한 고기 를 먹 는 것 같 아 얼른 화구 에 올려 구워 주 기 로 했 어요 ​ ​ 숯불 에서 노릇노릇 치 지 지직 익 어 가 는 고기 를 보 니 술 을 빼놓 을 수 없 어 동생 과 둘 이 서 만 한 잔 하 기 로 했 는데요 ​ 해 가 진 뒤 에 허브 농장 도 갈 예정 이 라 맥주 한 잔 씩 만 하 기 로 했 어요 ​ 그 사이 에 나온 된장찌개 입니다 ​ 보글보글 뚝배기 에 끓여서 나오 고 밥 이랑 먹 을 때 입가심 하 기 딱 좋 았 던 것 같 아요 ~​ < 유돈 촌 참 숯구이 > 는 직원 분 들 께서 직접 구워 주 시 기 때문 에 맛있 게 익 었 을 때 맛볼 수 있 어서 정말 좋 았 어요 ​ 빙글빙글 고기 도 예쁘 게 구워 주 시 고 눈 으로 입 으로 먹 는 것 같 아 즐거웠 습니다 ​ ​ 길 고 길 던 시간 이 지나 점점 익 어 가 는 고기 들 을 보 니 군침 이 나 더라고요 ​ 담백 한 목살 과 기름기 가 적절히 섞인 오 겹 살 을 보 니 콩나물 만 먹 던 쑤 야 도 잠시 고기 를 기다리 기 로 했 어요 ​ 시간 이 지나 고 나 니 노릇노릇 하 게 맛있 게 익 었 어요 ​ 알맞 게 익 은 마늘 과 함께 쌈 을 싸 서 먹 으니 더 맛있 었 던 것 같 아요 ​ 오늘 도 고기 파티 가 열린 라니 는 이 날 도 청소기 마냥 흡입 을 했 는데요 ​ 밥 은 안 먹 고 고기 만 날름날름 먹 는 게 얼마나 맛있 었 는지 기특 하 더라고요 ​ 저희 는 근 고기 를 하나 더 추가 해서 먹 기 로 했 고 남 지 않 을까 싶 었 지만 남편 이 다 먹 어 버렸 습니다 ㅋㅋㅋ 진정 한 청소기 ​ ​ 야채 도 너무 싱싱 해서 고기 와 함께 한 쌈 해 먹 으니 더더욱 맛있 었 던 것 같 아요 ​ 원래 쌈 을 별로 안 좋아하 는 심 콩 쓰 도 이날 은 쌈 을 다섯 번 넘 게 싸 먹 었 던 것 같 아요 ​ 필요 한 반찬 이나 쌈 등 은 셀프 바 에 마련 되 어 있 어 원 하 시 는 만큼 떠올 수 있 었 어요 ​ ​ 불판 도 바로 바로 구워 주 시 고 고기 가 더 타 지 않 도록 숯 도 빼 고 기다려 주 시 고 너무 좋 았 던 것 같 아요 ​ 덕분 에 고기 탈까 급하 게 먹 지 않 아도 되 고 천천히 이야기 도 나누 며 먹 었 어요 ​ ​ 고기 사랑 꾼 라니 는 이 날 이모 님 께 계속 고기 를 더 달 라고 했 는데요 ㅋㅋㅋ ​ 얼마나 맛있 었 는지 초딩 쑤 야 보다 더 먹 는 것 같 더라고요 ! ​ 집 근처 라서 큰 기대 안 했 는데 표선 맛집 인정 이 었 습니다 ><​ 유돈 촌 참 숯구이 제주특별자치도 서귀포시 표선면 가시 로 13 ​