시 는 “ 음식 문화 포럼 등 에서 2 년 여 동안 3 차례 에 걸쳐 여론 조사 를 해 봤 더니 찜 갈비 와 따로국밥 이 대표 음식 으로 적합 하 다는 결과 가 나왔 다 ” 고 밝혔 다 . 이 조사 에서 선호도 가 높 은 것 으로 나타난 대구 막창 구이 는 술안주 인 탓 에 대표 음식 으로 선정 하 기 가 어려워 별미 음식 으로 선정 했 다 . 또 젊 은 여성 들 에게 인기 가 좋 은 매운 떡볶이 도 별미 음식 이 됐 다 .