​​ 양 반가 의 건강 한 밥상 전주 한정식 추천 ​ 양반 가 전라북도 전주시 완산구 풍남동 3 가 79 - 2 전북 전주시 완산구 최명희 길 30 - 2 ( 전주시 완산구 풍남동 3 가 79 - 2 ) ☏ 063 . 282 . 0054 ​ 안녕 하 세요 ! 전주 양 반가 입니다 : ) 오늘 은 석가 탄신일 ~ 모두 어떻게 보내 셨 나요 ? 저 는 가족 들 과 함께 휴일 을 보냈 네요 ! 내일 은 근로자 의 날 이 라 또 쉬 고 다음 날 은 주말 이 라 연속 쉼표 를 찍 겠 어요 ~ 쭉 연이 은 연휴 날 에 모두 어떻게 일정 을 짜 놓 으셨는지 궁금 합니다 ^^ 나들이 를 가 거나 가족 들 과 오붓 한 시간 을 보낸다거나 집 에서 둥굴둥굴 하 는 분 들 도 계시 리라 생각 되 요 ! 오늘 처럼 하늘 도 맑 고 바람 도 선선 하 게 불어오 는 날 에 는 집 에서 쉬 어 주 는 것 도 좋 지만 바깥바람 도 쐬 어 보 시 는 건 어떠 실까요 ? :)​ 잠깐 의 나들이 일지라도 맛깔 스럽 고 정갈 한 음식 이 빠지 면 섭하 죠 ^^ 전주 한정식 추천 ! 하 면 한옥 마을 에서 가장 유명 한 양반 가 가 있 어요 ~ 고즈넉 한 전통미 가 느껴 지 는 멋 스러운 입구 는 아마 기와 도 한몫 하 는 둣 해요 ! 그 앞 에 서 면 " 이리 오 너라 " 소리 가 절로 나올 테 니 한 번 외치 고 들어오 셔요 ~​ 좁 은 길목 따라 쭉 걸어오 면 서서히 모습 을 드러내 는 전통 한 옥 ! 비밀 스러운 곳 으로 안내 하 는 것 같 은 담벼락 을 뒤로하 고 쭉 걸어오 시 면 바로 나오 죠 ~​ 짠 ! 정말 어느 양 반가 의 모습 을 지니 고 있 지 않 나요 ? 실제로 사람 이 살 던 오래 된 고택 을 개조 하 여 만들 었 기 때문 에 그 느낌 이 생생히 전해 지 는 거 지요 ~ 100 년 이 넘 었 다고 하 면 믿 으실까 요 ? ^^​ 전주 한옥마을 맛집 양반 가 에 는 고요 하 며 고풍 스러운 느낌 이 가득 해요 ~ 현대 에 는 보 기 드문 옛 멋 스러움 을 그대로 담 고 있 는 양 반가 를 보 면 제 기분 이 절로 차분 해집니다 : ) 정겨운 느낌 에 고풍 스러움 을 담 고 있 는 양반 가 에 정원 이 빠질 수 없 죠 ~ 내 집 의 정원 이 라고 생각 하 며 주인장 을 비롯 해 직원 들 까지 사랑 을 듬뿍 주 며 관리 하 고 있 기 때문 인지 손님 들 은 눈 을 즐겁 게 해 줄 수 있 다며 좋 아 하 신답니다 ! 본인 집 의 정원 이 었 으면 하 는 분 들 도 계시 기 도 하 죠 ^^ 봄 이 라 그런지 살랑살랑 부 는 바람 에 꽃향기 가 전해져 앉 아 있 어도 기분 좋 게 만드 는 힘 이 있 는 곳 이 에요 ~ 5 월 로 접어들 면서 새로 돋아난 어린잎 들 로 인해 푸르름 이 갈수록 더해져 휑했 던 가지 가 빽빽 해 지 고 있 어요 ! 봄 , 여 , 가을 , 겨울 운치 담당 은 정원 이 라 사계절 을 다 품 고 있 는 곳 이 라고 말씀 드리 고 싶 네요 : )​ 친구 들 , 가족 들 과 의 즐거운 식사 를 만들 어 줄 양반 가의 ' 특 ' 상차림 을 추천 하 고 있 어요 ~ 가격 은 20 만 원 으로 , 한 자리 에 함께 모인 분 들 과 근사 한 식사 를 하 기 에 부족 함 없 는 정찬 들 을 만날 수 있 답니다 ! 분명 자리 에 앉 으면서 부터 안 부 인사 를 시작 해서 음식 이야기 로 넘어가 는 분 들 이 많 아요 : ) 많 은 주제 로 이야기 를 나누 시 는 가족 들 과 의 만남 처럼 양반 가 도 다양 한 전채 요리 를 시작 으로 다양 한 메인 요리 들 과 후식 이 준비 되 어 있 습니다 ! ​ 집 에서 흔히 접하 는 음식 들 도 보이 지만 잔칫집 에서 볼 법 한 음식 들 이 나열 되 는 모습 에 입 이 쩍 벌어질지 도 몰라요 ~ 상다리 가 부러질 만 하 게 거하 게 귀한 한상 을 차려 드리 니 놀랄 수 밖에 요 ! ​ 식전 떡 은 분명 음식 나오 기 전 요깃거리 로 준비 해 드리 지만 맛보 고 계속 젓가락 이 향하 니 이것 또 한 고급 요리 로 둔갑 한답니다 ^^ 영양 적 으로 그리고 뱃속 을 든든 하 게 채워 주 는 아주 좋 은 떡 이 에요 ~ 상황 에 따라 바뀔 수 있 으니 참고 해 주 시 기 바랄게요 ! ​ 전라도 에서 는 예 부터 혼례 , 장례 등 각종 행사 에 는 빠지 지 않 는 삼합 이 에요 ~ 삶 은 돼지고기 에 적당히 삭힌 홍어 와 김장 김치 를 하나 로 싸 서 먹 는 그 맛 은 정말 일품 이 죠 ! 굿 굿 굿 ! 한때 는 수육 삼합 을 시작 으로 해산물 삼합 등 여러 지역 에서 그 에 맞 는 음식 을 삼합 으로 한 요리 가 유행 처럼 번지 곤 했 죠 ~ 그 중 에서 도 양반 가 는 오랜 전통 을 가진 수육 삼합 을 제공 하 고 있 습니다 : )​ 전 잡채 만 보 면 생일상 생각 이나 요 ~ 생일 마다 어머니 가 항상 만들 어 주 셨 는데 너무 맛있 어서 밥 을 비벼서 잡채밥 으로 먹 기 도 했 거든요 : ) 모두 에게 추억 음식 하나 씩 은 있 을 것 같 은데 자 처럼 잡채 인 분 들 소환 합니다 하하 ​ 많이 들 어 보 셨 을 것 같 은데요 ~ 이 음식 의 정체 는 이름 은 친숙 하 지만 쉽 게 접하 긴 힘든 신선로 입니다 ! 다른 이름 으로 는 열구자탕 이 라고 도 하 죠 신선로 는 쓰이 는 재료 라든지 음식 에 깊 은 뜻 이 담겨 있 어요 ~ 고 기오 ㅓ 여러 고명 을 깔 아 주 고 여기 에 갖 은 음식 들 이 하나 로 어우러지 도록 깊 은 맛 을 내 는 육수 를 더 한 음식 이 에요 ^^ 또한 화로 를 이용 하 여 다 드실 때 까지 따뜻 함 을 유지 하 여 먹 는 이 를 배려 하 는 그런 음식 이 랍니다 ! ​ 양반 가 는 미리 전 을 부치 지 않 고 , 상 에 오르 기 전 부쳐 나온답니다 ! 그 덕분 에 노릇노릇 하 고 따뜻 한 전 을 드실 수 있 으세요 표고버섯 , 생선 , 새우 전 세 가지 로 구분 되 어 있 어 골라 먹 는 재미 가 까 지 있 죠 . 육회 는 전채 요리 와 더불 어 본 요리 를 드 시 기 전 에 드 시 는 걸 강력히 추천 드리 고 싶 어요 ! 본래 회 나 사시미 등 날 것 은 기름진 음식 전 에 먹 어야 신선 한 본연 의 맛 과 식감 을 그대로 느낄 수 있 으며 , 입맛 을 돋우 는데 최고 이 기 때문 이 죠 ~​ 양 반가 의 간장 게장 은 그리 짜 지 않 고 , 먹 기 좋 게 손질 되 어 있 어 부담 없이 드실 수 있 으세요 ~ 갖은 재료 를 첨가 하 여 특유 의 비린 향 을 잡 아 신선 한 맛 을 그대로 느낄 수 있 답니다 ! ​ 최상 의 신선도 를 자랑 하 는 재료 로 당일 조리 하 여 정성 가득 담 아 차려 냅니다 ~ 이 마음 이 고스란히 배 어 있 는 양 반가 의 진상 차림 을 맛보 신다면 어떤 자리 더라도 만족 하 실 수 있 을 거 라 자부 합니다 ! ​ 간장 게장 만 있 다면 서운 하 실테 죠 ! 그래서 준비 했 습니다 ^^ 꽃 게장 과 쌍두마차 인 양념 게장 이 있 어요 ~ 게 특유 의 맛 도 좋 지만 양념 에 버무려져 먹 는 게장 은 한 번 먹 어 보 면 계속 손 이 가 게 되 죠 ! ​ 전주 한정식 추천 양반 가 는 최명희 문학관 바로 앞 에 위치 해 있 어요 ! 그래서 찾 아 오 시 는 길 어렵 지 않 으며 , 천천히 구경 하 면서 걷 다 보 면 어느 덧 양반 가 에 다 다르 게 됩니다 ~​ 아마 황금 같 은 연휴 기간 동안 한옥 마을 에 수많 은 인파 가 모일 것 으로 예상 됩니다 ! 어린 이날 까지 포함 되 어 있 어 가족 단위 고객 님 들 이 많 으시 겠 지요 ~ 온 가족 이 함께 즐길 수 있 는 전주 한옥마을 한정식 양반 가 에서 가정 의 달 을 힘차 게 시작 해 보 시 는 건 어떨까 요 ^^​