부산 에 가끔 가 는 걸 좋 아 해서 쉬 는 날 을 맞춘 후 에 친구 와 바다 를 보 기 위해서 대중교통 을 이용 해서 갔 어요 . 이번 에 가 면서 친구 가 지인 에게 추천 을 받 았 던 서면 맛집 추천 소곱 소 로 이른 저녁 을 먹 기 위해 향했 답니다 지하철 을 타 고 가 는 데 가깝 게 갈 수 있 는 위치 여서 편하 게 들려서 먹 을 수 있 었 어요 . ​​ 소곱 소 부산광역시 부산진구 동천 로 85 번 길 15 1 층 저 는 서면역 을 이용 해서 왔 는데 3 분 정도 를 걸으니까 매장 이 보여서 바로 들어왔 어요 . 바로 구워 먹 을 수 있 게 테이블 마다 불판 이 있 어요 . 좌식 이 아니 어서 편하 게 앉 을 수 있 었 어요 . 벽면 과 주변 인테리어 가 상당히 분위기 있 었 답니다 엔 틱 하 면서 도 세련 된 느낌 이 라서 밥 을 먹 으러 온 건지 카페 에 온 건지 구분 이 안 갈 정도 로 세련 된 인테리어 였 어요 후 에 찾아보 니 겐조 스타일 이 라 하 더라구요 어쩐지 . .. 분위기 가 넘치 는 곳 이 라 기억 에 남 았 답니다 ​​​ 그렇 게 주변 인테리어 를 구경 하 고 주문 을 했 는데요 주문 하 자마자 밑반찬 을 바로 가져다주 셨 어요 . 종류 가 다양 해서 곁들여서 먹 기 에 도 좋 아 보였 답니다 . ​​​ 상추 겉절이 는 식감 에 새콤 한 맛 이 더 해 지 니까 곁들이 지 않 고 그냥 먹 기 에 도 자극 되 지 않 는 맛 이 었 어요 . ​​​ ​ 소스 도 두 가지 나 준비 를 해 주 셨 답니다 그래서 먹 기 에 도 더 좋 았 던 것 같 아요 야채 와 함께 먹 어도 좋 고 이렇게 찍 어서 먹 기 에 도 딱 좋 아서 더 풍요 롭 게 즐길 수 있 었 답니다 ​​ 밑반찬 을 먹 고 있 는 데 메인 메뉴 가 바로 나왔 어요 . 매장 안 에 들어왔 을 때 연기 가 보이 지 않 았 는데 그 비결 은 초벌 해서 가져다주 신 것 이 었 어요 . 그런데 도 빨리 가져다주 셔서 테이블 이 빠르 게 세팅 됐 어요 . ​​​ 메인 을 자세히 보 니 야채 종류 도 많이 준비 를 해 주 셨 어요 한 가지 인상 깊 었 던 점 이 있 었 는데 꽈리고추 를 준비 해서 주 신다는 점 이 었 답니다 ! 이건 메인 과 같이 구워 곁들여 먹 으면 별미 중 에 별미 라고 하 셔서 저희 도 같이 구워 맛보 았 어요 ! ​​​ 다양 한 종류 의 채소 가 있 고 위 에 는 양념 이 발라져 있 었 어요 . 배고픈 상태 라 빨리 먹 고 싶 었 는데 조금 은 구워 야 해서 기다려야 했 어요 . ​​​ 채소 들 을 먼저 불판 위 에 올려 주 었 는데요 여러 가지 를 준비 해 주 셔서 곁들여 먹 기 에 는 정말 딱 이 었 답니다 ​​​ 저희 가 주문 한 모듬 구이 를 전부 불판 위 에 올려 주 었 는데 요판 이 꽉 찰 정도 로 가득 했 답니다 서면 맛집 추천 을 받 아 알 게 된 이곳 은 모듬 에 야채 종류 부터 염통 과 대창 까지 골고루 넉넉 하 게 들어가 있 어서 다양 하 게 먹 을 수 있 었 어요 ​​ 초벌 돼서 나와서 조금 만 구워도 됐 는데 짧 은 시간 도 참 지 못해서 빨리 먹 고 싶 다는 생각 뿐 이 었 어요 . 익 을수록 겉 에 발라진 양념 이 속 까지 스며드 는 게 보였 어요 . 수제 로 만든 소스 라서 고소 한 맛 을 배 로 만들 어 준다고 해요 . ​​​ 염통 이 먼저 구워 져서 먹 어 볼 수 있 었 어요 . 처음 에 는 질길 줄 알 았 는데 막상 먹 어 보 니까 부드럽 게 씹 혀서 빨리 삼킬 정도 였 어요 . ​​​ 소스 를 찍 어 먹 지 않 아도 씹 을수록 나오 는 육즙 이 더 고소 하 게 만들 어 줘서 그냥 먹 는 것 도 입맛 에 맞 았 어요 . 부드러운 이유 가 100 % 한우 를 사용 해서 그렇 다고 해요 . ​​​ 익 은 건 파프리카 위 에 올려서 타 지 않 고 먹 을 때 는 따뜻 하 게 먹 을 수 있 어서 서면 맛집 추천 소곱 소 사장 님 의 센스 가 돋보였 답니다 . ​​​ 다 익 은 부분 을 먹 기 좋 게 잘라 줬 는데요 자 를 때 마다 곱 이 조금 씩 새 어 나올 정도 로 안 에 가득 차 있 었 어요 . ​​​ 전부 다 자르 면 바로 먹 을 수 가 있 어요 . 구성 이 알차 서 번갈 아 가 면서 채소 와 함께 먹 을 수 있 답니다 . ​​ 취향 에 따라서 바로 먹 거나 그대로 두 면 바삭 해 지 니까 원 하 는 식감 대로 구울 수 있 어요 . ​​​ 저 는 반반 을 즐기 기 위해서 불판 을 켜 두 고 바삭 해 지 는 것 을 기다렸 어요 . ​​​ 100 % 한우 소곱 창 이 라서 그런지 굽 는 내내 잡 내 가 올라오 지 않 았 답니다 확실히 서 면 맛집 추천 을 제대로 받 아서 온 것 같 다는 생각 이 물씬 들 었 어요 ​​​ 처음 에 는 아무것 도 찍 지 않 고 그냥 먹 어 봤 어요 . 겉 은 바삭 하 지만 씹 으면 촉촉 하 면서 육즙 이 새 어 나오 면서 고소 함 과 함께 먹 을 수 있 어요 . ​​​ 그냥 먹 어도 감칠맛 이 느껴 지 면서 느끼 함 을 잡 아 주 니까 그냥 먹 기 에 도 취향 저격 이 었 어요 . ​​ 다 굽 고 나 면 전체 가 바삭 해 보인답니다 . 먹 었 을 때 딱딱 하 지 않 은 정도 로 알맞 게 잘 구워졌 어요 . ​​​ 며칠 쉬 고 갈 생각 이 어서 서면 맛집 추천 소곱 소 에서 편하 게 술 도 한 잔 곁들일 수 가 있 었 어요 . ​​​ 전골 도 먹 어 보 고 싶 어서 추가 해서 맛볼 수 있 었 어요 . 이 메뉴 도 인기 가 많 다고 하 던 데 나올 때 는 진한 냄새 도 함께 느껴졌 어요 . 양 이 생각 보다 푸짐 하 더라구요 이곳 을 추천 받 을 때 친구 가 들 었 던 이야기 중 하나 가 소곱 소 에 오 면 반드시 이 메뉴 를 먹 어 봐야 한다는 것 이 었 대요 국물 은 정말 칼칼 한데 양 은 하루 온종일 먹 어도 충분 할 정도 의 양 이 니 꼭 먹 어 보 라고 이야기 를 해 주 어서 저희 도 받 았 는데 정말 푸짐 했 답니다 ​​ 오래 걸리 지 않 고 금방 끓 어서 바로 먹 어 볼 수 가 있 었 어요 . 너무 많 아서 넘치 는 줄 알 았 는데 다행히 도 넘치 지 는 않 았 어요 . ​​ 안 에 는 재료 들 이 많이 들어가 있 어서 하루 치 식사 로 도 충분 할 것 같 다고 느껴졌 어요 . 여기 에 들어간 곱창 도 100 % 한우 라고 해요 . ​​ 두부 도 함께 들어가 있 어요 . 안 에 들어간 재료 들 이 많 으니까 먹 을 때 마다 국물 만 먹 지 않 아도 됐 어요 . ​​​ 끓 자마자 앞 접시 에 덜 어서 먹 을 수 있 었 어요 . 안 에 재료 들 이 많 으니까 친구 와 함께 먹 기 에 도 끝 까지 모자라 지 않 았 어요 . 얼큰하 면서 도 진한 국물 이 짜 지 않 아서 계속 손 이 갔 어요 . 마시 면서 속 까지 든든 해 지 니까 좋 더라고요 . ​​ 메뉴 에 는 볶음밥 이 있 었 는데 먹 지 않 을 수 가 없 어서 추가 했 어요 . 센스 있 게 계란 후 라이 가 올라간 점 이 제일 마음 에 들 었 답니다 . ​ ​ 맵 지 않 아서 부담 없이 먹 을 수 있 었 고 씹 을 때 마다 아삭 함 까지 느껴졌 어요 . 고소 하 면서 진한 맛 을 동시 에 느낄 수 있 어서 배부른 데 도 끝 까지 먹 게 됐 어요 . ​​ 이건 제 가 따로 시킨 게 아니 라 전골 과 구이 를 시키 면 후식 으로 케일 주스 를 주 시 는 거 였 어요 . 서비스 로 받 아서 기분 좋 게 마실 수 있 었 어요 . ​​ 처음 에 는 쓰 기 만 할 줄 알 았 는데 마셔 보 니까 고소 함 도 함께 느껴져서 한 입 으로 다 비울 수 있 었 어요 . 친구 와 함께 구이 2 인분 과 전골 은 제일 작 은 소자 를 시켰 는데 금액 이 42 , 000 원 으로 서 면 맛집 추천 소곱 소 는 굉장히 합리 적 이 라고 느껴졌 어요 . 왜 유명 한지 실감 이 나 면서 부산 에 오 게 된다면 다시 들르 고 싶 을 정도 로 아직 기억 에 남 아요 . ​​