실시 예 1 에서 제조 된 왕귀뚜라미 , 쌍 별 귀뚜라미 , 갈색 거저리 분말 을 대상 으로 에탄올 추출물 을 제조 하 였 다 . 이때 , 각각 의 곤충 시료 에 대해 10 배 의 에탄올 을 가하 고 , 상온 에서 2 회 반복 추출 한 후 추출 액 을 모아 필터링 한 후 , 감압 농축 하 여 분말 로 제조 하 였 다 . 조제 된 왕귀뚜라미 , 쌍 별 귀뚜라미 , 갈색 거저리 유충 의 추출물 의 성분 분석 으로 총 폴리 페놀 , 총 플라보노이드 , 총 당 및 환원당 함량 을 측정 하 였 다 . 총 폴리 페놀 함량 은 추출 검 액 400 μ l 에 50 μ l 의 Folin - ciocalteau , 100 μ l 의 Na 2 CO 3 포화 용액 을 넣 고 실온 에서 1 시간 방치 한 후 725 nm 에서 흡광도 를 측정 하 였 다 . 표준 시약 으로 는 tannic acid 를 사용 하 였 다 . 총 플라보노이드 함량 은 각각 의 시료 를 18 시간 메탄올 교반 추출 하 고 , 여과 한 추출 검 액 400 μ l 에 90 % diethylene glycol 4 ml 를 첨가 하 고 다시 1 N NaOH 40 μ l 를 넣 고 37 ℃ 에서 1 시간 반응 후 420 nm 에서 흡광도 를 측정 하 였 다 . 표준 시약 으로 는 rutin 을 사용 하 였 다 . 환원당 은 DNS 법 으로 , 총 당 은 phenol - sulfuric acid 법 을 이용 하 여 정량 하 였 다 .