국 요리 가 아직 은 어려운 나 에겐 간편 조리 식품 은 뗄래야 뗄 수 없 는 제품 이 다 . 요 며칠 비 도 좀 오 고 살짝 쌀쌀 한 기운 이 있 어서 국밥 이 생각나 기 도 하 고 지겹 지 않 게 계속 먹 을 수 있 는 음식 이 니 네이버 스마트 스토어 ' 진국 애 ' 에서 국밥 5 종 돼지 순대 항정 섞 어 내장 550 g 패키지 를 주문 했 다 ​ 진국 애 에서 는 돼지국밥 , 순대 국밥 , 항정국 밥 , 섞 어 국밥 , 내 장국밥 5 가지 종류 의 국밥 을 종류별 5 팩 , 10 팩 으로 판매 하 고 있 었 지만 나 는 다양 하 게 먹 어 보 고 싶 어서 하나 씩 맛볼 수 있 는 패키지 로 주문 했 다 . 20 년 전통 을 자랑 하 는 진국 애 에서 는 구수 하 고 진한 사골 육수 에 잡 내 나 지 않 는 고기 들 이 푸짐 하 게 들 어 있 어서 한 끼 식사 하 기 좋 다는 다른 이웃 님 의 포스팅 을 보 면서 얼른 국밥 패키지 가 배송 오 기 를 기다렸 다 . 개별 포장 이 되 어 있 어서 식사 준비 를 할 때 한 팩 꺼내 서 먹 기 매우 간편 해 보였 다 . 냉동 포장 이 되 어 있 어서 찬물 에 20 분 정도 해동 을 시킨 후 에 냄비 에 넣 고 끓여야 되 는데 이날 은 그럴 시간 도 없이 배고파서 해동 시키 지 않 은 채 로 바로 냄 비행 . 아무래도 냉동 되 어 있 던 내용물 에 얼음 이 생겼 을 꺼 고 그 얼음 들 이 녹 으면 물 이 되 어 맛 이 닝닝 해 지 지 않 을까 싶 었 지만 어차피 새우젓 이나 소금 으로 간 맞추 면 되 지 ! 라는 생각 에 그냥 조리 해서 먹 었 다 . 뽀오얀 국물 에 얇 게 썰 려 져 있 는 돼지 고기 가 푸짐 하 게 들 어 있 어서 먹 기 전 부터 군침 도 는 비 쥬얼 이 쥬 ? 진국 애 육수 비결 이 국내 산 돼지 무릎뼈 100 % 를 10 시간 이상 고아 낸 육수 로 인공 조미료 가 들 어 있 지 않 은 바른 먹거리 로 , 국물 맛 이 느끼 하 지 않 고 깔끔 하 고 담백 한 게 밥 한 공기 는 기본 으로 없앨 만 한 맛 이 었 다 . 거기 에 고기 들 은 질기 지 않 고 야들야들 한 식감 이 라 먹 기 도 편했 다 . 다음 날 저녁 으로 는 섞 어 국밥 으로 저녁 국거리 를 해결 . 섞 어 국밥 에 는 쫄깃 한 식감 이 좋 았 던 오소리 감투 와 살코기 가 같이 들 어 있 어서 돼지국밥 보다 는 ㅅ 씹 는 맛 이 있 어서 더 좋 았었 다 . 매번 국 메뉴 를 국밥 한 팩 에 국밥 에 필요 한 새우젓 , 들깨 , 대파 , 깍두기 , 양념장 이 모두 들 어 있 어서 집 에서 간단 하 게 한 끼 차릴 수 있 고 , 개인 취향 대로 넣 어서 간 맞춰 먹 으면 되 기 에 국밥 집 을 집 에 옮겨 둔 것 같 은 느낌 이 랄까 이게 이번 포스팅 의 메인 내용 이 될 항정국 밥 라면 ! !!!!!!! 사실 이날 이 토요일 이 었 나 그랬 던 거 같 은데 오후 에 저녁 으로 먹 을 항정국 밥 을 꺼내 놓 았 는데 밥 이 너무 먹 기 싫 어서 ㅠㅠㅠ 라면 끓여서 먹자 라며 물 을 받 으려고 하 는데 . .. 이 육수 에 라면 끓여 먹 으면 . .. 너무 FLEX 한 일 인가 . ..? 라는 생각 이 들 었 지만 맛있 을 것 같 아서 세상 플렉스 한 국밥 라면 을 끓여 보 았 다 . 조리 방법 이 야 물 에서 국밥 육수 로 바꼈 다 뿐 이 지 같 고 , 나 의 라면 끓이 기 꿀 팁 인 양배추 까지 넣 어서 항정국 밥 완성 ! 항정살 은 돼지 머리 랑 목 을 연결 해 주 는 부위 로 , 돼지 한 마리 당 200 g ~ 300 g 밖에 나오 지 않 는 고급 부위 인데 이런 고급 부위 를 사용 한 항정국 밥 에 라면 을 끓여 먹 다니 . .. 미친 짓 이 라 생각 이 들 었 지만 정말 맛있 었 다 ㅠㅠㅠ 맛있 없 을 수 가 없 는 조합 이 었 지만 ㅋㅋ ㅋㅋ 고소 한 국물 에 마법 의 라면 스프 를 넣 어서 진한 국물 에 비계 를 일정 수준 제거 해서 느끼 하 지 않 고 식감 도 적당 한 항정살 까지 같이 먹 으면 bb 프리미엄 국밥 라면 의 끝판 왕 이 아닐까 싶 었 다 . 밍 남편 이랑 도 이야기 했 지만 이런 플렉스 는 다시 하 기 힘들 겠 지만 이 맛 은 못 잊 을 것 같 다며 남 은 국물 싹싹 긁 어 먹 었 던 만족 도 100 % 의 한 끼 였 다 . 간편 함 에 선택 했 던 진국 애 국밥 패키지 는 육수 맛 은 물론 내 기준 으로 는 1 . 5 인분 정도 되 는 양 이 라서 푸짐 하 게 먹 을 수 있 었 던 국밥 패키지 였 다 : )​ 진국 애 : 네이버 쇼핑 스마트 스토어 진하 고 깊 은 사골 의 맛 에 반하 다 smartstore . naver . com ​ ​