상기 식 이유황 ( Methyl Sulfonyl methane ) 의 멸균 은 121 ℃ 에서 5 분 내지 25 분 , 바람직 하 게 는 10 분 내지 20 분 , 더 바람직 하 게 는 15 분 멸균 하 고 외부 균 의 접촉 이 없 도록 유지 하 여 멸균 된 식 이유황 용해 물 을 수득 하 는 단계 와 ; 상기 멸균 된 식 이유황 용해 물 에 104 내지 109 , 바람직 하 게 는 105 내지 108 , 더욱 바람직 하 게 는 106 내지 107 cell / ml 의 일정 농도 의 Bacillus Subtilis 균주 를 1 %( V / V ) 접종 후 , 30 ℃, 120 rpm 에서 1 일 내지 3 일 , 바람직 하 게 는 1 일 배양 하 여 발효 시켜 발효 식이 유황 용해 물 을 수득 하 는 단계 와 ; 상기 발효 식이 유황 용해 물 을 정제 수 , 메탄올 , 에탄올 , 글리세린 , 에틸 아세테이트 , 부틸렌 글리콜 , 프로필렌글리콜 , 디 클로로메탄 , 클로로포름 , 에틸에테르 , 부틸렌 글리콜 , 헥산 및 이 의 혼합물 로 이루어지 는 군 으로부터 선택 되 는 용매 를 발효 식이 유황 용해 물 의 20 내지 80 배 , 바람직 하 게 는 40 내지 60 배 , 더욱 바람직 하 게 는 50 배 ( V / V ) 사용 하 여 추출 함 으로써 발효 식이 유황 추출물 을 수득 하 는 단계 로 이루어지 는 제조 방법 으로 제조 되 는 것 이 특징 이 다 . 상기 용매 의 종류 및 추출 시 필요 한 용량 은 추출물 의 농도 , 제형 및 용도 에 따라 선택 하 여 추출 할 수 있 다 .