바베큐 큐브 청담 점 .   매우 효율 적 이 고 디자인 도 괜찮 은 개인 접시 . ​   삿 뽀 로 생맥 . ​   바베큐 큐브 만 의 독특 한 기구 가 등장 ! ​   뜯어볼수록 아주 효율 적 으로 설계 된 화덕 이 다 .   숯 대신 전기 그릴 이 가능 하 게끔 만들 었 다면 , 손님 접대용 으로 하나 들이 고 싶 을 정도 로 탐 이 나 는 멋진 기구 . ​   위 에 올라간 팬 덕분 에 야채 를 구워 먹 거나 , 꼬치구이 들 이 기호 에 맞 게 좀 더 구워 풍미 를 배가 시킬 수 있 다 . ​   가장 먹 고 싶 었 던 허브 마리네 이드 닭고기 를 청담 점 에서 는 더 이상 판매 하 지 않 는다고 . .. ㅠㅠ그 다음 으로 궁금 했 던 오 겹 살 주문 . ​   요즘 한창 행사 중 인 씨알 좋 은 장어 도 한 꼬치 주문 . ​   주방 에서 초벌 을 하 고 나와 금방 먹 기 좋 게 익 는다 . ​   기름 이 빠지 는 게 눈 에 보인다 .   뭔가 조금 은 더 건강 한 맛 일 것 같 은 비 쥬얼 . ​   친절 한 직원 분 들 이 먹 기 좋 은 크기 로 잘라 팬 에 올려 준다 . ​   장어 꼬리 를 서비스 로 내어주 셨 는데 아쉽 게 도 이게 에러 였 다 . ​   무슨 이유 에서 인지 특유 의 비린내 가 너무 심하 게 났 다 .   꼬리 부분 은 뼈 가 제대로 제거 되 지 않 아 뱉 을 수 밖에 없 었 다 . 꼬리 부분 은 아주 아주 바삭 한 수준 으로 구워서 먹 을 것 을 추천 한다 . ​   오 겹 살 맛 은 정말 훌륭 했 다 . 직 화 도 아닌데 어쩜 이렇게 바삭 하 면서 도 쫄깃 하 게 구워졌 는지 ^^   고기 퀄리티 자체 가 무척 좋 은 것 같 았 다 . ​   훈제 소세지 도 하나 주문 . 숯 가루 가 튀 어서 조금 털 어 달 라고 하 니 , 아예 새로 내어주 었 다 . ( 서비스 마인드 는 좋 았 지만 , 아쉽 게 도 소세지 가 익기 까지 또 오랜 시간 을 기다려야 했 다는 . ..^^;;)​   직접 만들 었 다는 소세지 는 특별 한 맛 은 아니 었 다 .   맥주 안주 삼 기 는 괜찮 을 듯 . ​   ㅇ 처음 보 는 독특 한 구조 의 화덕 이 생각 보다 훌륭 한 음식 들 을 만들 어 낸다 .   씨알 굵 은 장어 와 흑 돼지 오 겹 살 모두 아주 맛있 게 즐겼 다 . 허브 마리네 이드 닭고기 가 아주 훌륭 하 다고 하 는데 , 아쉽 게 도 이촌 점 에 가 야 먹 을 수 있 을 듯 . ㅇ 장어 꼬리 의 비린내 가 다소 부담 스러웠 지만 , 그 이외 에 는 전반 적 으로 만족 ! !   직원 들 이 무척 친절 하 다는 점 과 가격 이 합리 적 이 라는 점 도 이 집 의 장점 이 라 하 겠 다 . ㅇ 실내 가 다소 춥 고 조용 한 편 은 아니 라서 , 어른 들 모시 고 식사 하 기 에 는 살짝 신경 이 쓰일 수 도 있 겠 다는 생각 이 들 었 다 .   바베큐 큐브 청담 점 서울 강남구 청담동 84 - 2502 - 3444 - 5688