최찬민 의원 도 “ 인구 대비 음식점 수 가 선진국 에 7 배 에 달할 만큼 높 고 생존 율 은 1 년 내 절반 밖에 안 되 는 현실 인데 창업자 에 대해 운영 시 의 지원 도 중요 하 지만 창업 전 메뉴 개발 , 회계 시스템 등 경영 상 의 지원 과 폐업 을 앞둔 점포 의 피해 를 최소 화 할 수 있 는 사후 관리 에 도 중점 을 둬야 한다 ” 고 강조 했 다 .