안녕 하 시 죠 ? 지니 의 꼼지락 입니다 채널 을 돌리 다가 GS 홈 쇼핑 방송 에서 떡볶이 판매 하 는 것 을 본 남편 이 사 달 라고 졸라 ㅎ 사 게 된 미미 네 떡볶이 소개 할께요 ​ 떡볶이 라면 엄청 좋 아 하 는 울 남편 특히 국물 떡볶이 좋 아 해서 예전 엔 많이 해 줬었 는데 . . 판매 하 는 떡볶이 가 더 맛있 었 나 봐요 ㅎ 아마도 밥 대신 며칠 동안 떡볶이 만 줘도 싫 다고 안 하 고 잘 먹 을 껄 요 ㅎ 예전 엔 떡볶이 하 면 싸 고 맛있 는 간식 이 었 는데 사실 요즘 떡볶이 배달 시켜 먹 는 금액 도 비싸 더라구요 ​ 미미 네 떡볶이 1 봉지 에 3 인분 인데 10 봉지 를 37000 원 에 샀 으니 따져 보 면 엄청 이득 이 죠 ? ㅋㅋ ​ ​ 미미 네 는 아름다운 맛 을 간직 한 장소 란 뜻 이 래요 홍대 에서 줄 서 서 먹 는 떡볶이 집 이 라고 하 더라고요 ​ 미미 네 떡볶이 오리지널 맛 으로 사 먹 은 적 있 었 는데 . . 이번 에 는 새롭 게 매콤 한 맛 이 나왔 네요 매운 정도 가 고추 5 개 중 4 개 라고 하 던데 그렇게 맵 지 않 고 맛있 게 매운맛 이 네요 ​ ​ 뒷면 에 는 맛있 게 끓이 는 방법 이 있 고 보관 은 냉동 보관 하 시 구요 먹 기 전 자연해동 ( 상온 이나 냉장고 에서 1 ~ 2 시간 해동 ) 과 유수 해동 ( 찬물 에 잠길 듯 담궈 해동 ) 후 사용 하 시 면 된다고 하 네요 ​ ​ 미미 네 국물 떡볶이 재료 구성 은 찰 밀떡 , 부산 어묵 , 소스 로 되 어 있 고 ​ 구성 중 에 찰 밀떡 은 숙성 과정 을 거쳐 반죽 속 에 수분 이 잘 유지 되 어 촉촉 하 고 쫄깃 한 식감 을 갖 고 있 고 한입 부산 묵 은 고래 사 어묵 을 제조 하 는 곳 에서 만들 었 다 하 네요 소스 또한 국산 태양초 를 사용 해 얼큰 하 고 칼칼 , 매콤 한 특별 비법 소스 래요 뒷면 에 끓이 는 방법 대로 끓여 볼께요 우선 물 을 450 ml 넣 어 주 세요 ​ ​ 물 에 소스 와 떡 을 넣 고 끓 입니다 이때 생각 한 것 보다 큰 사이즈 의 냄비 에 넣 어 주 세요 ​ 잘 풀 어 준 뒤 센 불 에서 끓이 기 시작 하 세요 ​ 떡 이 하나 둘 씩 떠오르 면 중약 불로 줄인 후 한입 어묵 을 넣 어 주 세요 ​ ​ 기호 에 따라 직접 준비 한 대파 , 양파 , 버섯 , 고추 등 부 재료 를 넣 고 더 끓이 면 완성 ~~​ 주 의 사항 도 있 어요 첫 번 째 떡 이 끓 으면 많이 부풀 게 되 서 넉넉 한 냄비 이용 하 는 거 ~ 두 번 째 조리 예시 처럼 짧 게 끓여야 국물 이 맑 고 깔끔 하 여 맛 이 좋 대요 세 번 째 처음 부터 사리 를 넣 으면 국물 맛 이 변할 수 있 으니 드 시 고 남 은 국물 에 사리 를 추가 하 거나 밥 을 볶 아 먹 는 방법 을 추천 하 고 있 네요 ​ 왜 처음 에 생각 보다 큰 냄비 를 준비 하 라고 하 는지 끓여 보 니 알 겠 네요 ㅋ ​ ​ 쫄깃 하 면서 부드러운 떡 도 오뎅 도 제입맛에 딱 좋 네요 미미 네 떡볶이 먹 어 본 남편 이 국물 까지 맛있 다며 감탄 ㅎㅎ ​ 냉동실 에 가득 넣 어 놨으니 울 남편 떡볶이 먹 고 싶 을 때 마음껏 먹 을 수 있 겠 죠 ? ​ 국민 간식 떡볶이 가 생각날 때 미미 네 떡볶이 추천 해요