이번 에 완도 에 가 면서 요 . 꼭 먹 어야지 하 는 해산물 이 전복 이 었 어요 . 제주도 에서 맛있 게 먹 은 기억 이 있 는데요 . 굳이 비행기 를 타 고 가 지 않 아도 된다는 친구 의 말 이 떠올라서 가 봐야지 했었 죠 . 친구 가 완도 맛집 추천 해 준 곳 은 요 . 신지 횟집 이 었 구요 . 완도 에서 횟집 거리 가 있 어서 구경 을 했 지만 가장 눈 에 띄 는 곳 중 하나 였 답니다 . 우리 가 먹 은 전복 스페셜 은 요 . 전복 만 나오 는 게 아니 구요 . 여러 가지 스 끼 다시 가 같이 나왔 어요 . 4 명 이 서 함께 먹 었 는데 모자를까 싶 었 지만 전혀 그렇 지 않 고 푸짐 하 게 잘 먹 었 네요 . 가능 한 것 은 더 챙겨 주 신다는 사장 님 이 셨 지만 그럴 것 도 없 었 고 친절 함 에 반하 고 왔 죠 . 우리 처럼 완도 맛집 추천 받 아서 여행 와서 들르 기 도 하 지만 요 . 단골 들 이 많 아 보이 더라구요 . 도민 인 분 들 도 봤 는데 사장 님 과 이야기 를 나누 시 는 모습 에서 친근 함 을 느꼈 어요 . 들어가 기 전 에 전복 코스 요리 전문 이 라는 글자 가 보이 길래 맞 게 찾아왔 구나 했 죠 . 오전 8 시 부터 문 을 연다 는데요 . 그래서 아침 식사 하 러 도 많이 온답니다 . 지리 탕 이나 매운탕 전복 백반 등 이 있 어서 아침 으로 먹 기 에 도 안성맞춤 이 네요 . 수조 에 싱싱 한 횟감 들 이 눈 에 보이 는데요 . 그만큼 관리 가 잘 한 게 보이 더라구요 . ​ 우리 가 먼저 먹 게 된 것 은 요 . 전복 회 였 어요 . 쫄깃 함 이 예술 인데요 . 비린내 가 나 지 않 아요 . 평소 에 해산물 을 즐기 지 않 은 친구 도 전복 회 만큼 은 열심히 잘 먹 더라구요 . 양 도 얼마나 푸짐 한 지요 . 데 코레이 션 이 거의 없 구요 . 이렇게 나오 려면 몇 마리 의 전복 이 썰 어 져 나왔 는지 가늠 해 보 기 도 했 네요 . 아낌없이 주 는 사장 님 의 인심 이 느껴 지 는 부분 이 기 도 해서 만족 스러웠 답니다 . 전복 회 는 요 . 참기름 에 찍 어 먹 어 주 면 되 는데요 . 고소 한 맛 과 잘 어울리 더라구요 . 와사비 를 넣 은 간장 에 찍 어 먹 어도 되 고 먹 기 나름 이 지만 어떻게 먹 어도 맛있 네요 . 전복 내장 이 고소 하 다고 하 던데 죽 으로 만 먹 어 보 고 이렇게 먹 어 보 긴 오랜만 이 었 죠 . 싱싱 하 니까 감칠맛 이 나 더라구요 . 전복 버터 구이 가 나왔 어요 . 일부러 먹 기 전 에 인증 샷 을 찍 었 죠 . 손 으로 들 어 보 니까 먹 기 에 딱 알맞 아요 . 너무 크 면 또 먹 기 가 불편 하 니까요 . 손질 이 잘 되 어 있 는 건 한눈 에 보였 어요 . 전복 이 빨 부분 이 보이 지 않 았 거든요 . 버터 를 은은 하 게 입혀서 그런지 고소 한 맛 이 느껴져서 자꾸 먹 게 되 네요 . 껍질 하 고 전복 이 분리 가 잘 되 니까요 . 먹 기 힘들 지 도 않 더라구요 . ​ 전복 을 얼른 껍질 에서 떼 낸 다음 에 가위 로 잘라서 먹 었 는데요 . 한입 에 꿀꺽 먹 어도 되 는 비주얼 이 었 죠 . 아이 나 어른 들 이 좋 아 할 만 한 전복 버터 구이 는 호불호 가 갈리 지 않 을 맛 인 거 같 아요 . ​ 전복 야채 볶음 은 다른 해물 도 같이 들어가 있 는데 중식 레스토랑 에서 나오 는 것 처럼 보였 죠 . 브로 컬리 , 양파 , 파프리카 등등 야채 도 여러 가지 가 들어가 있 구요 . 새우 까지 먹 기 좋 게 같이 볶 아서 나와요 . 무엇 보다 소스 맛 이 예술 인데요 . 부드럽 고 자극 적 이 지 가 않 아서 밥 에 비벼 먹 어도 되 지만 술안주 로 도 일품 이 에요 . 깨소금 도 아낌없이 솔솔 뿌렸 던 데 전복 야채 볶음 소스 하나 안 남기 고 다 먹 었 어요 . 우리 모두 가 반했 던 전복 물회 는 요 . 보 기 만 해도 얼른 먹 고 싶 어 지 더라구요 . 국물 이 시원 한데요 . MSG 를 넣 고 만든 맛 이 아니 에요 . 술 먹 고 난 다음 날 해장 으로 도 그만이 겠 다 싶 을 만큼 개운 한 뒷맛 이 느껴졌 답니다 . 그래서 밥 을 말 아 먹 고 싶 었 는데 배 가 불러서 먹 지 못하 고 온 게 아 쉬워요 . 더운 여름날 에 여기 와서 전복 물회 한 그릇 먹 으면 더위 도 날아가 지 않 을까 싶 어요 . 전복 만 일부러 골라 담 은 것 은 아닌데요 . 국자 로 살짝 퍼서 올렸 거든요 . 그런데 전복 이 막 따라 올라와요 . 그릇 에 담 을 때 신경 써서 전복 을 골라 담 아야 겠다 라는 것 을 생각 할 필요 도 없 었 죠 . 마지막 으로 전복죽 이 나왔 어요 . 따뜻 해서 그런지 속 이 편안 해져요 . 전복 이 밥알 하 고 잘 어우려져 서 그런 지은 은 한 맛 이 라는 게 뭔지 알 겠 더라구요 . 김치 랑 나물 하 고 같이 먹 으니까요 . 순식간 에 한 그릇 뚝딱 비웠 답니다 . 엄마 의 정성 으로 끓인 전복죽 이 라는 생각 에 더 맛있 게 먹 었 던 거 같 아요 . 여러분 도 완도 에 오 게 되 면 요 . 전 복요리 는 먹 어야 겠다 싶 잖아요 . 그럴 때 는 신지 횟집 가 봐요 . 완도 맛집 추천 하 는 이유 가 뭔지 이유 를 알 수 가 있 을 테 니까요 . ㅎㅎ 추천 해요 . ​ 신지 횟집 전라남도 완도군 완도읍 해변 공원 로 117 신지 횟집 ​ 전남 완도군 완도읍 가용리 1021 - 5 ( 완도읍 해변 공원 로 117 ) 061 - 552 - 5244