당신 은 지난 한 해 동안 사육 되 고 운송 되 고 도살 된 100 억 마리 의 동물 중 몇 마리 를 보 았 는가 ? 도시 에 살 고 있 다면 거의 못 보 지 않 았 을까 . 시골 에 산다고 해도 , 언덕 에서 풀 을 뜯 고 있 는 소 를 몇 마리 나 보 았 는가 ? 기껏해야 한 번 에 50 마리 정도 ? 닭 이나 돼지 나 칠면조 는 어떤가 ? 한 마리 라도 본 적 이 있 는가 ? 이 동물 들 을 텔레비전 이나 신문 , 잡지 , 영화 에서 는 몇 번 이나 봤 는가 ? 거의 매일 고기 를 먹 고 있 으면서 도 우리 의 식 략이 되 는 동물 들 과 평생 한 번 도 마주치 지 않 을 수 있 다는 건 정말 이상 한 일 인데 도 우리 대부분 은 무심히 넘겨 버린다 . 도대체 그 들 은 어디 에 있 는 것 일까 . - 49 p