한국인 에게 가장 큰 부담 이 되 는 질병 은 당뇨병 과 요통 이 라는 연구 결과 가 나왔 다 . 한국 보건 산업 진 흥원 에 따르 면 고려대 의대 예방 의학 교실 윤석준 교수 팀 이 국민 건강보험공단 의 건강 보험 빅 데이터 를 활용 해 한국인 의 질병 부담 을 연구 한 결과 이 같이 나타났 다 . 이번 연구 는 건강보험공단 빅 데이터 를 통해 질병 을 313 개 로 구분 한 뒤 장애 보정 생존 년수 ( DALY ) 개념 을 활용 해 질병 부담 을 측정 했 다 . 질병 부담 이 란 실제 건강 수준 과 이상 적 인 건강 수준 간 의 차이 를 말 하 며 DALY 수치 가 높 을수록 특정 질병 의 심각 성 이 크 다는 것 을 의미 한다 . 그 결과 , DALY 수치 가 가장 높 은 질환 은 당뇨병 인 것 으로 나타났 다 . 당뇨병 은 인슐린 의 분비 량 이 부족 하 거나 정상 적 인 기능 이 이루어지 지 않 는 등 의 대사 질환 의 일종 이 다 . 혈중 포도당 의 농도 가 높 아 지 는 고 혈당 을 특징 으로 한다 . 고 혈당 으로 인하 여 여러 증상 및 징후 를 일으키 고 소변 에서 포도당 을 배출 하 게 된다 . 따라서 당뇨병 은 혈당 을 잘 관리 하 는 게 기본 인데 먹 는 음식 이 중요 하 다 . 이 와 관련 해 미국 의 자연 식품 전문 사이트 ' 원 그린 플래닛 ' 이 혈당 을 빨리 낮추 는 데 좋 은 식품 5 가지 를 소개 했 다 . ◆ 시금치 등 녹색 잎채소 = 시금치 와 케일 , 루 콜라 , 콜라드 , 상추 , 근대 등 의 녹색 잎채소 는 혈당 을 떨어뜨리 는 데 좋 은 식품 이 다 . 이 중 에서 도 몸 속 에서 ' 슈퍼 영양소 ' 로 작용 하 는 마그네슘 함량 이 풍부 한 시금치 , 케일 , 콜라드 , 상추 등 이 특히 좋 다 . 이런 채소 를 번갈 아 자주 섭취 하 면 된다 . ◆ 씨앗 = 치아 , 아마 , 해바라기 , 호박 , 참깨 등 의 씨앗 들 은 영양소 의 보고 다 . 이런 씨앗 에 는 각종 비타민 과 마그네슘 , 단백질 , 철분 등 이 들 어 있 다 . 치아 씨앗 에 는 하루 마그네슘 섭취 권 장량 의 24 % 가 들 어 있 다 . 또한 치아 와 아마 등 씨앗 에 는 섬유질 과 단백질 이 풍부 해 혈당 을 적절 하 게 유지 하 는 데 도움 이 된다 . 씨앗 만 먹 기 힘들 때 에 는 각종 음식 에 첨가 해 먹 으면 된다 . ◆ 카카오 = 카카오 콩 은 마그네슘 이 가장 풍부 한 식품 이 다 . 또한 섬유질 과 철분 , 단백질 함량 도 높 다 . 카카오 를 하루 에 1 ~ 2 온스 ( 28 ~ 57 g ) 정도 섭취 하 면 혈당 을 낮 게 유지 할 수 있 다 . 특히 카카오 에 는 크로뮴 이 많이 들 어 있 는데 이 미네랄 은 혈당 을 낮 게 유지 하 는 데 도움 이 된다 . 카카오 열매 의 씨 를 받 아 만든 가루 인 코코아 나 카카오 열매 를 다른 음식 에 첨가 해 먹 으면 풍미 도 살릴 수 있 다 . ◆ 아몬드 = 아몬드 역시 마그네슘 과 섬유질 , 단백질 이 풍부 하 다 . 아몬드 에 는 다른 견과 류 에 비해 마그네슘 이 많이 들 어 있 다 . 또한 크로뮴 도 풍부 해 혈당 수치 를 지속 적 으로 유지 시키 는 데 도움 이 된다 . ◆ 통곡 물 = 통곡 물 은 밀 , 보리 , 귀리 따위 를 도정 하 지 않 고 겉껍질 만 벗긴 상태 의 곡물 을 말 한다 . 현미 , 테 프 , 아마란스 , 수수 등 도 있 다 . 통 곡물 에 는 단백질 , 섬유질 , 비타민 B , 항산화제 를 비롯 한 각종 영양소 와 철 , 아연 , 구리 , 마그네슘 등 미네랄 이 풍부 해 혈당 조절 에 도움 이 된다 . 출처 ) http : / / news . naver . com / main / read . nhn ? mode = LS 2 D & mid = shm & sid 1 = 103 & sid 2 = 241 & oid = 296 & aid = 0000029734 공유 하 기 글 요소