0112 / 2 사 / 확대 동정 - 최 고급 초 밥집 이 복지 관 으로 옮겨 왔 어요 . 
 “ 초밥 이 너무 맛있 어요 . 저 도 커서 요리사 가 되 고 될래요 . ” 
 11 일 오후 3 시 대구시 달서구 월성 2 동 월성 종합 복지 관 강당 에 대구 시내 최 고급 일식집 에서 만든 초밥 과 전복죽 이 한가득 차려졌 다 . 복지 관 인근 에 거주 하 는 저소득층 아동 및 조손 가정 30 여 명 을 위한 ‘ 금강 초밥 과 함께 하 는 냠냠 튼튼 행복 한 초밥 파티 ’ 장 의 모습 이 다 . 
 행사 는 평소 에 일식 을 접하 기 어려웠 던 아이 들 에게 새로운 맛 을 선보이 기 위해 마련 됐 다 . 그러나 행사 가 진행 될수록 오히려 준비 한 사람 이 더욱 기뻐했 다 . 영천 에서 태어나 일식집 주방장 을 거쳐 대구시 수성구 황금동 에 자신 의 가게 를 마련 한 금강 초밥 조인호 사장 ( 41 ) 은 “ 시골 에서 태어나 어렵 게 생활 했 다 ” 며 “ 어느 정도 성공 하 면 누군가 를 돕 는 일 을 하 고 싶 었 다는 생각 을 했 는데 , 오늘 이 그 첫발 을 내디딘 뜻깊 은 하루 였 다 ” 고 환하 게 웃 었 다 . 
 이날 점심 시간 영업 을 끝낸 조 사장 은 아이 들 과 어르신 들 을 위해 급하 게 전복죽 100 인분 을 만들 고 50 인 분 의 초밥 재료 를 준비 했 다 . 초밥 이 라는 음식 을 처음 접하 는 아이 들 이 있 을 것 이 라는 생각 에 아이 들 의 궁금증 도 해소 하 고 , 요리사 에 대한 이야기 를 나누 고 싶 어 초밥 은 행사장 에서 직접 만들 었 다 . 
 전복죽 이 차려 지 고 초밥 이 만들 어 지 는 과정 을 지켜보 던 아이 들 은 조 사장 에게 “ 요리사 가 되 려면 어떻게 해야 되 요 ? ” 라는 등 질문 을 쉼 없이 쏟 아 냈 다 . 
 일일이 대답 하 던 조 사장 은 “ 제 가 아이 들 에게 꿈 이 될 수 있 다는 것 이 정말 좋 았 다 ” 고 밝혔 다 . 
 초밥 파티 에 참석 한 서 모양 ( 11 ) 은 “ 이런 건 처음 먹 어 봐요 . 이런 음식 도 있 었 어요 ? 진짜 맛있 어요 ” 라며 신기 해 했으며 , 채모 어르신 ( 68 ) 은 “ 내 가 태어나 서 육 십 넘 게 살 았 지만 이런 음식 은 처음 먹 어 봐 . 배 가 아마 깜짝 놀랐 지 싶 다 ” 며 좋 아 했 다 . 
 식사 를 끝내 고 강당 을 나서 는 어르신 들 이 “ 너무 맛있 다 ” 며 손 을 어루만지 자 조 사장 은 얼굴 이 빨개졌 다 . 자신 이 한 일 에 비해 너무 과한 칭찬 을 들 었 다는 생각 때문 이 다 . 
 “ 언론 을 통해 누군가 를 돕 는 사람 들 의 이야기 를 많이 들 을 때 다른 사람 들 의 일 이 라고 생각 했었 던 제 자신 이 너무 부끄럽 습니다 . 앞 으로 기회 가 닿 는 대로 맛있 는 음식 을 함께 먹 는 일 을 계속 하 겠 습니다 . ” 
 이날 어르신 과 아이 들 에게 대접 한 음식 을 조 사장 이 가게 에서 판매 했 더라면 300 만 원 정도 의 매출 을 올렸 겠 지만 , 그 는 이날 하루 300 만 원 보다 몇 곱절 이나 값진 ‘ 사랑 의 진리 는 바로 나눔 ’ 이 라는 사실 을 깨달 았 다 .