둔산 맛집 * 탄방동 칸 스테이크 목요일 도 이제 마무리 할 시간 이 네요 . 한 주도 불금 만 남 은 상황 . 주말 만 기다려 봅니다 . ㅎㅎㅎ 남 은 시간 을 이용 해 둔 산 맛집 한 곳 소개 해 보 겠 습니다 . 얼마 전 탄방동 CGV 에 영화 를 보 러 갔 다가 특이 한 광경 을 목격 하 고 다음 날 먹 으러 다녀왔 던 칸 스테이크 . 통유리 로 되 어 있 는 저온 창고 에 는 스테이크 에 쓰이 는 고기 들 이 숙성 이 되 고 있 네요 . 정말 임팩트 있 는 광경 이 었 다는 . 매장 안 으로 들어가 니 럭셔리 한 실내 인테리어 가 왠지 주눅 들 게 만들 어 버리 네요 . 유럽 왕실 의 키친 에 와 있 는 듯 한 고급 스러움 . 특별 한 날 분위기 잡 기 에 아주 좋 은 곳 일 듯 . 테이블 과 의자 도 보 시 는 것 처럼 . ㅎㅎㅎ 이 정도 인테리어 와 분위기 라면 음식 맛 도 절로 날 듯 . 자리 를 잡 고 앉 으니 셋 팅 되 어 있 는 접시 와 도구 들 이 . 포크 하나 나이프 하나 예사 스럽 지 가 않 네요 . 버거 와 스테이크 가 주메뉴 로 구성 되 어 있 는 런 치 세트 를 주문 하 고 나 니 오이 피클 과 씨 겨자 가 등장 . 오이 피클 이 이렇게 고급 스럽 게 보일 수 있 나요 . ㅋㅋㅋ 뒤 이 어 식전 빵 도 . 겉 은 바삭 하 면서 도 속 은 사르르 아주 부드러웠 던 기억 이 나 네요 . 뒤이 어 샐러드 도 등장 . 신선 한 야채 에 리코타 치즈 가 들어가 있 는 상큼 하 고 단 백 한 맛 이 입맛 을 돋구 어 주 었 던 음식 . 신선 한 야채 한입 . 아삭아삭 씹히 는 야채 의 식감 에 부드러운 치즈 의 식감 이 합쳐 지 니 만족감 상승 ! ! 이 어서 메인 메뉴 중 하나 인 버거 가 등장 했 네요 . 겉 으로 보 기 에 는 일반 수제 버거 와 비슷 한 비주얼 이 지만 속 을 보 면 완전 다른 급 이 라는 . 나이프 로 반 을 잘라 보 니 드라이 에 이징 스테이크 패티 가 두툼 하 게 . 한입 입 에 넣 으면 단백 하 면서 도 자극 적 이 지 않 은 부드러운 패티 의 식감 이 맛 의 고급 스러움 을 느끼 게 해 주 네요 . 이 정도 면 둔 산 맛집 으로 괜찮 겠 죠 . ㅎㅎ 이어서 런 치 스테이크 도 모습 을 . 드라이 에 이징 과정 을 거쳐 풍미 와 식감 이 그대로 살 아 있 는 특별 한 스테이크 였 다는 . 스테이크 한 점 입안 으로 . 부드러우 면서 도 육즙 과 풍미 가 그대로 살 아 있 어 스테이크 의 신세계 를 경험 하 게 만드 네요 . 씨 겨자 에 찍 어서 도 한입 . 스테이크 는 이 집 따라올 곳 이 없 을 듯 . 드라이 에 이징 이 라는 말 이 요즘 많이 언급 이 되 는데 이유 를 확실히 알 겠 네요 . 쉽 게 맛볼 수 없 는 둔산 맛집 칸 스테이크 , 완전 대박 ~~ 후식 으로 커피 까지 여유 롭 게 즐기 고 왔 다는 . 스테이크 나 데이트 장소 , 특별 한 날 분위기 잡 고 싶 으신 분 들 에게 아주 좋 을 듯 하 네요 . 대전 서구 탄방동 745042 - 229 - 3216 공유 하 기 글 요소