“ 몸 에 좋 은 식 재료 를 찾 아라 ” 치 아씨 · 키오스 매스틱 · 울금 · 아싸 이 베리 업계 기능 성 식음료 경쟁 치열 요즘 엔 몸 에 좋 다는 식 재료 를 찾 아 해외 도 나갈 만큼 전문 지식 과 적극 성 을 갖춘 소비자 가 많 습니다 . 식음료 업계 도 이 를 모를 리 없 습니다 . 각 사 마다 해외 에서 ‘ 몸 에 좋 은 ’ 기능 성 식 재료 를 발굴 하 기 위한 치열 한 경쟁 이 벌어지 고 있 습니다 . 대상 웰 라이프 는 지난해 다이어트 대용식 을 개발 하 기 로 결정 한 직후 부터 전 세계 에서 적당 한 식 재료 를 찾 기 시작 했 습니다 . 그러 던 중 일본 에서 인기 를 끌 고 있 는 치아 씨 ( Chia Seed ) 를 접하 게 됐 습니다 . 치아 씨 는 고대 마야인 의 주식 인 치아 의 씨앗 으로 , 물 에 넣 으면 30 배 로 팽창 하 는 특성 을 지녔 다고 합니다 . 먹 으면 쉽 게 포만감 을 느낄 수 있 죠 . 칼로리 가 낮 고 다량 의 식이 섬유 를 함유 하 고 있 어 다이어트 식품 으로 는 제격 이 라는 게 회사 측 설명 입니다 . 결국 지난 5 월 치아 씨 를 함유 한 ‘ 다이어트 바 ’ 를 개발 했 습니다 . 롯데제과 는 키오스 매스틱 을 함께 첨가 한 기능 성 껌 ‘ 자일리톨 알파 프로젝트 ’ 를 내놓 았 습니다 . 키오스 매스틱 은 천연 재료 로 그리스 의 키오스섬 에서 만 자라 는 매스틱 나무 의 수액 입니다 . 고대 그리스 시대 부터 치료제 와 식품 , 미용 재료 로 널리 쓰였으며 , 히포크라테스 의 저서 에 도 항균 작용 이 뛰어난 성분 으로 기록 돼 있 습니다 . 광동 제약 은 오키나와 산 울금 을 사용 한 음료 ‘ 울금 의 힘 ’ 을 출시 했 습니다 . 울금 은 인도 가 원산지 인 생 강목 생강과 의 여러해살이 풀 로서 간 기능 개선 에 특히 효능 이 있 는 것 으로 알려져 있 습니다 . 일본 시장 에서 도 울금 을 재료 로 한 음료 가 등장 , 인기 를 끌 기 도 했 습니다 . 해태 음료 는 아싸 이 베리 라는 이색 원료 를 사용 한 천연 건강 음료 ‘ 아마존 의 활력 ’ 을 선보였 습니다 . 야자 수과 인 아싸 이 의 열매 아싸 이 베리 는 필수 지방산 , 각종 비타민 이 풍부 해서 ‘ 아마존 의 비 아그라 ’ 라는 별명 까지 얻 었 다는 게 회사 측 설명 입니다 . 조선일보 공유 하 기 글 요소