이번 엔 , " 만들 다 " 라는 테마 에서 연상 해서 쯔요시 의 " 요리 만들 기 " 에 중점 을 맞추 어 보 았 다 . 최근 자신 있 는 요리 의 조리법 과 , 장래 에 결혼 해서 부인 이 만들 어 줬 으면 하 는 요리 이야기 도 튀어나왔 어요 . 쯔요시 팬 은 필독 ! 가장 자신 있 는 요리 는 , [ 돼지고기 콩나물 ] ! 요리 를 만든 다는 건 내게 엄청난 기분 전환 이 야 . 일과 는 전혀 관계없 는 거 니까 . 덧붙여 오늘 먹 은 점심 은 , 낙지 밥 . 이건 내 가 만든 게 아니 라 , 현장 의 도시락 이 낙지 밥 이 었 던 거 뿐 이 지만 . ^^ 최근 자신 있 는 요리 는 , [ 돼지고기 콩나물 ] 이 야 . 어떻게 만드 냐 하 면 , 냄비 에 콩나물 을 넣 고 , 돼지고기 를 넣 고 , 콩나물 을 넣 고 , 돼지고기 를 넣 고 , 와사비 를 약간 떨어뜨리 고 , 뚜껑 을 닫 고 약한 불로 푹 익혀서 , 완성 되 면 폰즈 ( 자즙 ) 를 찍 어서 먹 는 거 야 . 이건 꽤 건강식 으로 훌륭 한 음식 이 야 . 우리 엄마 도 드신 적 이 있 었 는데 , 지금 은 엄마 도 집 에서 평소 에 만들 어 먹 는 것 같 아 . 이 [ 돼지고기 콩나물 ] 은 , 오사카 에 갔 을 때 가게 에서 먹 고 , 이거 라면 나 도 만들 수 있 겠 다 ~ 라는 , 주부 같 은 발상 으로 ^^ 집 에서 만들 어 봤 더니 , 잘 되 는 거 야 . 밥 이 없 어도 [ 돼지고기 콩나물 ] 만 으로 , 꽤 괜찮 아 . 그것 과 생선회 라도 사 온다면 , 정말 밖 에 나가 지 않 아도 , 집 에서 만족 스러운 식사 를 할 수 있 어 . 그리고 , 또 하나 즐겨 먹 는 요리 가 있 는데 , 이건 아 는 뮤지션 분 이 알려 준 것 으로 , 채 썬 양배추 를 냄비 에 넣 어서 , 레몬 파슬리 소시지 를 위 에 올려 놓 고 , 올리브 오일 을 곁들여서 , 후춧가루 를 뿌려서 찌 는 거 야 . 이것 도 맛있 으니까 한 번 , 시도 해 봐 . 나 , 꽤 혼자 서 요리 하 는데 , 별로 실패 한 적 이 없 어 . 왜냐면 요리 로 모험 하 지 않 으니까 . ^^ 귀찮 은 요리 는 만들 지 않 고 말 야 . 타 코야 키 ( ※ 삶 은 문어 를 잘 게 썰 어 밀가루 반죽 을 하 여 탁구공 만 한 크기 로 구운 것 ) 로 실패 한 적 ? 타 코야 키 는 한 번 도 실패 한 적 이 없 어 . 화제 를 바꿔서 , 관서 ( 칸사이 ) 사람 은 야키소바 나 타코 야 키로 밥 을 먹 는 걸 믿 지 못하 는 것 같 은데 , 충분히 있 을 수 있 는 일 인 걸 ~. 이 이야기 는 좀 길 어 지 니까 , 다른 기회 에 말 하 지 않 으면 안 되 겠 네 . ^^ 처음 으로 만든 요리 ? 아마 , 계란 을 올린 밥 일 거 야 . ^^ 이건 별로 요리 라고 는 말 할 수 없 지만 . 그것 보다 도 어릴 때 , 엄마 가 백옥 경단 을 자주 만들 어 준 걸 기억 하 고 있 어 . 항상 냉장고 속 에 백옥 경단 이 있 어서 , 매일 먹 었 기 때문 에 , 엄청 살 이 쩌 버려서 , 다이어트 한 경험 이 있 어 . 도쿄 로 나와서 부턴 , 처음 으로 기숙사 에서 살 았 는데 , 그 땐 냉장 식품 만 먹 었 어 . 게다가 , 기숙사 에 밥 을 만들 어 주 시 는 분 이 있 었 으니까 , 혼자 서 요리 한 적 은 없 었 어 . 그 후 혼자 살 기 시작 했 을 때 , 엄마 에게 전화 해서 야키소바 조리법 을 물 어 봤 던 것 같 아 . 양배추 , 오징어 , 돼지고기 , 어묵 , 당근 , 양파 를 넣 어서 야키소바 를 만들 었었 어 . 장래 에 부인 이 만들 어 줬 으면 하 는 요리 는 말 야 ~, 카레 , 햄버거 , 미트 소스 스파게티 , 그리고 치즈 케익 이 면 좋 겠 어 . 이 4 가지 음식 을 기준 으로 해서 , 가끔 뭐 가 먹 고 싶 은지 신경 을 써 줘서 다른 것 도 만들 어 준다면 , 그걸로 대 만족 . 어쨌든 난 카레 를 엄청 좋 아 하 니까 , 카레 를 최우선 으로 만들 어 준다면 , 기쁠 거 야 . 기본 적 으로 단맛 도 쓴 맛 도 괜찮 지만 , 이상 적 인 건 코코넛 밀크 가 들 어 있 고 , 약간 단 것 같 으면서 도 쓴 카레 가 좋 아 . 새우 코코넛 카레 같 은 게 최고 야 . 그렇게 말 해도 , 요리 에 가장 중요 한 건 역시 애정 이 야 , 스물 일곱 살 의 내 가 이런 말 하 는 게 좀 부끄럽 긴 하 지만 . ^^ 출처 : http : / / blog . naver . com / imhyunjae 공유 하 기 글 요소 변경 금지