안녕 하 세용 ! 저 처음 으로 레시피 포스팅 해 욤 . . ㅋㅋ 일 주일 동안 몸 이 너무 안 좋 아서 주말 에 목 이랑 귀 까지 팅팅 붓 고 힘들 었 는데 욤 . . 열 은 안 나 서 코 로 나 아님 요 ! 감기 뚝 떼 버리 려고 스프 를 맨들 어 먹 었 어 욤 ~ ​ 오늘 만들 스프 는 대파 크림 스프 ! 이름 만 들어도 맛있 음 . . 재료 는 2 인 기준 입니다 . ​ 재료 대파 흰 부분 2 줄 휘핑크림 200 ml 우유 200 ml 허브 솔트 후추 다진 마늘 1 큰 술 트 러 플 오일 ( 취향 껏 ) ​ 먼저 대파 흰 부분 준비 해 주 신 걸 썰 어 주 세요 ~ 나중 에 어차피 믹 서기 에 갈 거 라서 너무 촘촘히 안 썰 으셔도 되 욤 . ​ 그리고 대파 파란 부분 은 이렇게 채 썰 어 주 세요 ! 구워서 데코 로 올릴 거 에 용 ^^ ​ 팬 에 올리브 오일 살짝 두르 고 , 대파 와 마늘 1 큰 술 을 넣 어서 달달 볶 아 줍니다 . ​ 중간 에 허브 솔트 랑 후추 로 살짝 밑간 도 해 주 고 요 ~ ​ 이정도 비쥬 얼 이 될 때 까지 약 불 에서 볶 아 주 세요 ! ​ 다 볶 아 진 대파 를 믹 서기 에 넣 구 우유 반 컵 정도 넣 고 휙 갈 아 줘요 . 차퍼 도 사용 가능 한데 스프 는 곱 게 갈 아야 해서 저 는 믹 서기 사용 했 어 욤 ~ ​ 다 갈 아진 대파 와 우유 는 냄비 에 옮겨 담 아 주 세요 ~ 이렇게 곱 게 갈아주 셔야 해 여 ! ​ 여기 에 휘핑크림 200 ml 와 남 은 우유 반 컵 을 넣 어 주 세요 . 저 는 묽 은 스프 를 만들 어서 우유 를 200 ml 넣 어 줬 는데요 찐득 한 스프 드 시 고 싶 은 분 들 은 우유 양 조절 해 주 세요 ! ​ 허브 솔트 로 나머지 간 을 해 주 세요 . 이거 선물 받 은 이태리 허브 솔트 인데 향 이 장난 아니 에 욤 ! 완전 추천 >_< ​ 쨘 - 완성 되 었 습니다 캬 캬 . 아까 잘라 둔 대파 구워서 데코 로 올리 구 , 트 러 플 오일 살짝 뿌려 주 면 완성 이 에 욤 . 맛 이 증말 장난아 님 ㅡㅡ ! !!! ღ ​ 전날 사온 올리브 치 아바타 랑 같이 플레이 팅 ! 진 째 로 맛있 어요 . 묽 은 스프 라 빵 찍 어 먹 기 도 너무 좋 구 욤 . ღ 저 는 후추 랑 트 러 플 오일 을 낭 낭 하 게 넣 어 줬 기 때문 에 향 이 너무 좋 더라구요 ! 하지만 크림 스프 라서 먹 다 보 면 느끼 할 수 있 어서 오렌지 넣 은 탄산수 랑 같이 먹 었 어 욤 ㅋㅋ ​ 올리브 치 아바타 찍 어 먹 으면 을마나 맛있 게여 ? 찰떡 이 다 증말 . . 이거 먹 구 감기 뚝 떨어졌으면 좋 겠 네요 흑흑 ㅠ _ ㅠ 다 들 맛있 는 주말 아침 해 드 세용 ~~!