본 발명 의 기술 적 특징 은 세 척 천일염 제조 시 천일염 에서 쓴맛 을 내 는 주성분 인 마그네슘 을 제거 하 거나 그 함량 이 조절 하 기 위해서 는 세 척 염수 에 함유 된 마그네슘 함량 이 중요 한 인자 임 을 확인 하 고 , 이러 한 사실 을 기반 으로 마그네슘 함량 이 조절 된 마그네슘 함량 조절 세척 염수 및 그 제조 방법 과 이 를 이용 한 마그네슘 함량 조절 세척 천일염 및 그 제조 방법 을 제공 하 는 것 에 있 다 .