미용실 에 스낵바 … 파마 하 면서 커피 · 스파게티 즐겨 
 “ 파마 도 하 고 스파게티 도 먹 고 일석이조 입니다 . ” 
 대구시 동구 신서동 에 는 기존 미용실 의 고정 관념 을 깬 이색 미용실 이 있 다 . 이곳 은 윤진호 씨 ( 38 ) 와 부인 김은숙 씨 가 운영 하 는 ‘ 결 헤어 샵 ’ 이 다 . 겉보기 에 는 여느 미용실 이나 다름없 다 . 
 230 ㎡ 규모 의 실내 로 들어서 면 안쪽 에 따로 분리 되 어 있 는 스낵바 가 눈 에 띈다 . 스낵바 는 손 님 과 기다리 는 일행 을 위해 무료 로 운영 된다 . 스파게티 , 와플 , 샌드위치 에서부터 아이스티 , 아메리카노 , 커피 , 녹차 오렌지 등 다양 한 음식 을 먹 을 수 있 다 . 메뉴 개발 도 세대 별 로 나눠 세심 한 배려 를 한 흔적 이 엿보인다 . 
 요리 는 17 년 요리사 경력 의 윤진호 씨 가 맡 았 다 . 윤 씨 는 제철 에 알맞 은 계절 식 으로 준비 하 며 손 님 이 음식 을 주문 하 면 바로 바로 조리 한다 . 원래 윤 씨 는 호텔 을 비롯 한 유명 음식점 주방 에서 요리사 로 근무 해 오 다 미용사 인 부인 김 씨 와 함께 지난해 4 월 이곳 에서 미용실 을 열 었 다 . 기존 미용실 에 대한 고정 관념 을 바꾸 고 단점 을 보완 하 면 고객 이 행복 할 수 있 겠 다는 점 에 착안 한 윤 씨 부부 는 하루 에 도 수십 번 씩 아이디어 를 메모 하 며 고객 만족 이 미용실 운영 에 있 어 핵심 요소 라고 보 고 있 다 . 특히 스낵바 한 켠 에 는 놀이방 도 있 어 아이 를 돌봐야 하 는 주부 고객 에 대한 배려 도 잊 지 않 았 다 . 
 단골 고객 인 구 지현 씨 ( 33 · 동구 신서동 ) 는 “ 파마 하 러 오 면 기다리 는 게 지루 하 고 배 가 고플 때 도 있 는데 이곳 에 는 식사 를 해결 할 수 있 고 친구 와 수다 도 떨 수 있 어 매우 유익 하 다 ” 며 “ 특히 식사 에서부터 음료 까지 모두 무료 로 맛볼 수 있 어 기분 이 좋 다 ” 고 말 했 다 . 
 윤 씨 는 “ 변화 하 는 글로벌 시대 에 경쟁 에서 이길 수 있 는 방법 은 고객 에게 얼마나 감동 을 주 느냐 의 차이 ” 라며 “ 작 지만 큰 변화 를 만드 는 아이디어 로 고객 이 즐겨 찾 는 서비스 를 만들 어 나가 겠 다 ” 고 포부 를 밝혔 다 .