초코 초코 해 초코 초코 해 는 초콜릿 을 넣 은 미니 케이크 다 . 계란 노른자 와 흰자 를 분리 해 밀가루 와 노른자 를 먼저 넣 는다 . 여기 에 코코아 와 흰자 를 나중 에 투입 한다 . 손 으로 반죽 을 만져 묽 게 만든 다 . 이 반죽 을 구워낸 뒤 잘라서 초콜릿 을 바르 면 완성 이 다 . 겉 은 초콜릿 이 둘러싸 고 있 고 , 속 에 는 초콜릿 에 푹 절 은 빵 이 들 어 있 다 . 브라우니 와 맛 이 비슷 하 지만 , 초콜릿 농도 가 훨씬 진하 다 .