GI 수치 란 빈속 에 음식 을 먹 은 다음 30 분후 의 혈당치 상승 률 ( 포도당 을 100 으로 한 경우 ) 과 식품 100 g 가운데 당질 함유량 으로 산출 한 수치 입니다 . GI 다이어트 는 복부비만 을 없애 는데 탁월 한 효과 가 있 습니다 . 그리고 음식 을 적 게 먹 는데 도 체중 이 늘어나 는 사람 이나 운동 을 하 다가 너무 힘들 어 그만두 는 사람 에게 도 효과 가 높 습니다 . 혈중 중성 지방 과 콜레스테롤 의 수치 도 줄여 주 기 때문 에 심장병 이 있 는 사람 에게 도 좋 다고 합니다 . 대표 적 식품 들 의 GI 수치 를 머릿속 에 넣 어 두 면 다이어트 에 많 은 도움 이 됩니다 . 저 GI 수치 의 기준 이 되 는 수 치 는 GI 수치 60 이하 를 말 합니다 . GI 수치 61 이상 의 식품 은 되 도록 피하 거나 양 을 줄여야 혈당치 를 낮 게 유지 할 수 있 습니다 . 두류 / 해 주류 설탕 / 과자 / 음료 곡류 / 빵 / 면 과일 채 에 거른 팥소 으깬 팥소 두부 부침 팥 완두콩 유부 두 부연 두부 비지 청국장 된 장콩 풋콩 캐슈너트 ( 인도 땅콩 ) 아몬드 두유 피스타치오 땅콩 녹미채 ( 톳 ) 다시마 김 파래 를 비롯 한 녹조류 미역 한 천 큰 실말 우뭇가사리 807846454543424235 3 3 3 3 3 0 3 0 2 9252323201917151616121211 맥아당 얼음과자 백설탕 초콜릿 찹쌀떡 도넛 캐러멜 감자튀김 쇼트케이크 핫케이크 미 다라 시 당고 쿠키 벌꿀 메이플 시럽 크래커 카스테라 포테이토칩 푸딩 코코아 젤리 천연 과 즙 주스 카페오레 과당 커피 프림 녹차 홍차 1 0 5 1 0 0 1 0 9 9 0 8 8 8 6 8 6 8 5 8 2 8 0 7 9 7 7 8 8 7 3706960524746423930241010 식빵 바게트 빵 정백미 떡 우동 롤빵 팥밥 베 이 클 콘 푸 레이크 라면 마카로니 배아미 크로 와 상현 미 + 정백미 현미 푸 레이크 파스타 흰죽 현미 밀가루 호밀빵 오트밀 메밀국수 중 화면 보리 통밀 빵 파스타 ( 전립 분 ) 현 미죽 9 1 9 3 8 4 8 5 8 5 8 3 7 7 7 5 7 5 7 3 7 1 7 0 7 0 6 5 6 5655756555555545050505047 딸기 쨈파인애플황도통조림건포도귤 통조림 바나나 포도 망고 멜론 복숭아 감 버찌 사과 서양배 키위 블루베리 서양자 두 레몬 귤 배 오렌지 포도 통조림 자몽 파파야 살 구 딸기 아보카도 8 2 6 5 6 3 5 7 5 7 5 5 5 0 4 9 4 1 4 1 3 7 3 7 3 6 3 6 3 5343434333231313130292927 우유 / 유제품 / 알 육류 / 어패류 야채 / 근채류 야채 / 근채류 연유 ( 가당 ) 아이스크림 생 크림 크림치즈 드링크 요구르트 마가린 탕지 유버 터 달 걀가공치즈저지방유우유플레인 요구르트 8 2653933333130303031262525 베이컨 살라미 소시지 생선 경단 햄 돼지고기 소시지 닭고기 오리고기 양고기 굴설 게 바지락 전복 장어구이 대합 가리비 모시조개 참치 전갱이 붕장어 새우 오징어 낙지 명란 바다빙어 말린 멸치 연어 알 고등어 꽁치 대구 4 9 4 8 4 7 4 6 4 6 4 6 4 5 4 5 4 5 4 5 4 4 4 4 4 4 4 3434240404040404040404040 40404040 감자 당근 산마 ( 불 장서 ) 옥수수 참마 호박 토란 밤 은행 고구마 마늘 우엉 연근 양파 토마토 송이버섯 팽이버섯 오크라 대파 새 송이버섯 표고버섯 생강 양배추 피망 꼬투리 강낭콩 무 9 0 8 0 7 5 7 5 6 5 6 5 6 4 6 0 5 8 5 5 4 9 4 5 3 8 3 0302929282828282726262626 죽순 풋고추 부추 나도팽나무버섯 목이버섯 그린 아스파라거스 스로 콜리 쏙 갓 가지 양송 이 모로 헤이 야 곤약 여주 샐러리 무순 실 곤약 양상추 양하 크레송 ( 물 냉이 ) 소 송채 청경채 오이 샐러드 채 죽 수 콩나물 시금치 2 6 2 6 2 6 2 6 2 6 2 5 2 5 2 5 2 5 2 4 2 4 2 4 2 4 2 4242323232323232322222215 밥 , 면류 , 빵 류 프랑스빵 이나 식빵 은 GI 수치 90 으로 극히 높 은 수치 를 가지 고 있 습니다 . 쌀밥 의 GI 수치 도 84 로 높 은 편 이 지요 . 그러므로 빵 은 잡곡 빵 으로 밥 은 현미밥 아니 면 오곡밥 , 잡곡밥 으로 바꾸 는 것 이 좋 습니다 . 어쩌다 쌀밥 을 먹 게 되 어도 반찬 을 늘리 고 밥 량 을 줄이 는 방법 으로 혈당 의 상승 을 늦추 는 것 이 좋 습니다 . 면류 로 는 라면 , 우동 , 칼국수 등 이 GI 수치 가 높 으며 메밀 , 파스타 등 이 비교 적 낮 습니다 . 야채 감자 , 당근 , 옥수수 는 야채 중 에 도 GI 수치 가 높 습니다 . 저 인슐린 다이어트 차원 에서 생각 한다면 강냉이 다이어트 는 말 도 안 되 는 것 이 지요 . 육류 , 어류 육류 와 어류 는 모두 GI 수치 가 60 이하 입니다 . 다만 지방 함유량 이 높 기에 체지방 으로 축적 되 기 쉽 기 때문 에 양 에 주의 해야 합니다 . 살코기 위주 로 섭취 하 도록 하 세요 . 콩 류 콩 공유 하 기 글 요소