삼 시 세 끼 만큼 이나 중요 영양 공급원 으로 떠오른 뷰티 푸드 가 화두 다 . 하지만 좋 다고 무조건 섭취 하 면 아니함 만 못 할 때 가 있 다 . 먹 으면 건강 해 지 고 예뻐진다 는 뷰티 푸드 . 이젠 제대로 알 고 먹 자 . 01 뷰티 푸드 를 먹 으면 진짜 예뻐질까 ? 좋 은 씨 를 뿌리 면 알찬 열매 가 맺히 는 것 처럼 , 좋 은 음식 을 먹 으면 당연히 몸 도 건강 해 지 고 예뻐 지 게 된다 . ‘ 우리 몸 에 꼭 필요 한 40 여 종 의 영양소 를 골고루 섭취 하 라 ’ 는 말 이 진리 인 것 은 바로 그 안 에 진시황 이 찾 던 불로초 와 양귀비 도 탐낼 투명 피부 의 비밀 이 숨겨져 있 기 때문 이 다 . 우선 유해 산소 생성 을 차단 해 주 는 항산 화 성분 의 식품 들 ( 토마토 , 고구마 , 당근 , 시금치 등 에 풍부 하 다 ) 과 비타민 C 가 담긴 사과 , 키위 , 오렌지 등 만 제대로 섭취 해도 피부 미인 이 되 는 지름길 에 접어들 었 다고 볼 수 있 다 . 여기 에 피부 탄력 과 관련 이 있 는 비타민 E 와 비타민 A , 그리고 피부 의 유 • 수분 밸런스 에 중요 한 역할 을 하 는 비타민 B 6 가 함유 된 식품 을 더 한다면 흐르 는 세월 이 두렵 지 않 을 정도 다 . 하지만 문제 는 또 바로 여기 에 있 다 . 하루 세 끼 식사 로 이 모든 영양소 가 머리 에서 발끝 까지 과연 전달 되 겠 냐는 것 . 현대인 들 의 바쁜 라이프 스타일 은 하루 세 끼 는 고사하고 제대로 된 식사 조차 할 수 없 게 만들 고 있 으며 , 여기 에 각종 오염 으로 인해 오히려 독 이 될 것 만 같 은 먹을거리 가 넘쳐나 고 있 는 실정 이 다 . 이 처럼 주위 환경 으로 제대로 된 먹을거리 를 섭취 하 기 힘들 때 도움 을 받 을 수 있 는 것 이 바로 뷰티 푸드 다 . 주로 식품 원료 로 만들 어 섭취 도 간편 하 고 가볍 게 즐기 는 뷰티 푸드 는 하루 세 끼 식사 처럼 당장 필요 한 것 은 아니 지만 예방 혹은 건강 증진 을 목표 로 한다면 충분히 고려 해 볼 가치 가 있 다 . 02 여자 의 일생 과 호르몬 여자 의 일생 은 피부 보습 , 탄력 강화 , 노화 방지 를 주관 하 는 여성 호르몬 인 에스트로겐 분비 의 증가 및 감소 와 함께 한다 . 에스트로겐 은 10 대 초반 부터 왕성 하 게 분비 되 기 시작 해 20 대 후반 까지 안정 적 으로 분비 되 는데 , 이때 평생 생성 되 는 호르몬 의 절반 이상 이 분비 된다고 한다 . 30 대 중반 을 넘기 면 그 양 이 현저히 줄어드 는데 , 그 에 따라 생리 가 없 어 진다거나 기억력 감퇴 , 우울증 등 의 증상 이 생기 게 된다 . 또 주름살 이 늘 고 피부 탄력 이 감소 하 는 등 피부 노화 가 서서히 진행 된다 . 따라서 에스트로겐 의 변화 를 읽 고 대책 을 강구 하 면 피부 가 노화 되 고 폐경기 증상 이 발생 하 는 것 을 예방 할 수 있 는데 , 이 를 예방 하 는 대표 적 인 성분 이 이소 플라본 이 다 . 주로 콩 류 에 많이 함유 되 어 있 으며 , 식물 성분 이 라 안심 할 수 있 다 . 03 라이프 스타일 별 뷰티 푸드 추천 가이드 성장기 어린이 칼슘 과 비타민 을 보충 해 주 자 ! 칼슘 섭취 를 방해 하 는 탄산 음료 와 인스턴트 음식 에 대한 선호도 가 높 은 시기 여서 뼈 가 단단 하 지 못하 고 치아 가 썩 기 쉽 다 . 칼슘 과 비타민 으로 체력 을 보강 해 주 자 . 사춘기 소녀 철분 보충 이 학습 능력 을 키운다 생리 시작 으로 인해 철분 이 부족 해 지 기 쉬운데 , 철분 이 부족 하 면 집중력 이 떨어지 고 학습 능력 등 이 상대 적 으로 떨어진다고 한다 . 철분 보충 으로 건강 과 학습 능력 을 키우 자 . 직장 여성 비타민 과 유산균 보충 으로 건강 을 입술 과 입술 주변 이 허 는 등 과중 한 업무 와 스트레스 로 인한 만성 피로 에 시달린 다면 비타민 을 , 배 가 나오 기 시작 한다면 장 건강 을 위해 유산균 을 보충 해 주 도록 한다 . 임산부 반드시 보충 해야 할 철분 과 칼슘 뱃속 에서 한 생명 을 키워 내 는 임산부 에게 철분 과 칼슘 은 절대 적 으로 필요 하 고 보충 해 줘야 할 영양 성분 . 입덧 을 한다면 단백질 과 비타민 , 미네랄 공급 에 도 신경 을 쓰 도록 하 자 . 폐경기 여성 식물 성 호르몬 과 칼슘 으로 젊음 을 폐경 증세 를 완화 하 기 위해 여성 호르몬 과 유사 한 성분 이 들 어 있 는 콩 류 의 섭취 가 필요 하 다 . 칼슘 이 부족 하 면 골다공증 이 가속 화 될 수 있 으므로 칼슘 도 따로 섭취 해 줘야 한다 . 04 뷰티 푸드 로 체지방 이 빠질 수 있 을까 ? 체지방 을 없애 길 원한다면 생활 습관 과 식습관 을 바꿔야 한다 . 하루 30 분 이상 일 주일 에 적어도 세 번 이상 걷 기 , 달리 기 , 자전거 타기 등 의 유산소 운동 으로 지방 을 연소 시켜 체지방 을 줄이 도록 한다 . 음식 은 체지방 을 태우 는 음식 으로 신경 써서 먹 도록 한다 . 저지방 우유 , 천연 식초 , 콩 으로 만든 음식 , 마늘 , 고추 , 생강 , 양파 , L - 카르니틴 기능 성 성분 이 함유 된 식품 등 은 신진대사 를 원활 하 게 만들 어 지방 을 태 움 으로써 체지방 을 줄이 는 데 도움 이 된다 . 또 살 을 빼 겠 다고 굶 는 것 은 절대 금물 이 며 아침 식사 는 반드시 해야 한다 . 아침 을 거르 면 몸 이 위협 을 느껴 체지방 을 비축 하 게 되 기 때문 에 오히려 다이어트 에 는 독 이 다 . 굶 은 다이어트 의 결과 는 지방 과다 축적 에 근육 약화 일 뿐 이 다 . 체지방 감소 에 도움 을 주 는 뷰티 푸드 의 섭취 와 꾸준 한 운동 만 이 복부 를 비롯 한 몸 안 에 쌓인 원흉 을 없앨 수 있 는 방법 이 다 . 보다 빠르 고 효과 적 으로 체지방 관리 를 하 고 싶 다면 체지방 분해 대사 를 활발 하 게 만들 어 주 는 건강 기능 식품 을 섭취 하 도록 한다 . 05 노화 를 부르 는 활성 산소 와 자외선 , 무엇 이 문제 일까 ? 활성산소 활성산소 는 에너지 대사 과정 에서 남 은 산소 나 사용 되 지 않 은 산소 가 몸 에 머물 면서 유해 산소 로 변한 것 을 말 한다 . 문제 는 활성산소 가 단백질 이나 유전자 를 공격 , 특히 피부 와 관절 등 의 콜라겐 과 섬유질 을 퇴화 시켜 노화 를 불러일으킨다는 것 . 심할 경우 암 , 동맥 경화 , 당뇨 , 아토피 피부염 등 각종 질병 의 원인 이 되 기 도 한다 . 인스턴트 식품 이나 화학 성분 의 식품 과다 섭취 나 과중 한 스트레스 와 환경 오염 이 심한 곳 에서 생활 할 때 체내 활성산소 는 더욱 많이 생성 된다 . 활성산소 활성산소 는 에너지 대사 과정 에서 남 은 산소 나 사용 되 지 않 은 산소 가 몸 에 머물 면서 유해 산소 로 변한 것 을 말 한다 . 문제 는 활성산소 가 단백질 이나 유전자 를 공격 , 특히 피부 와 관절 등 의 콜라겐 과 섬유질 을 퇴화 시켜 노화 를 불러일으킨다는 것 . 심할 경우 암 , 동맥 경화 , 당뇨 , 아토피 피부염 등 각종 질병 의 원인 이 되 기 도 한다 . 인스턴트 식품 이나 화학 성분 의 식품 과다 섭취 나 과중 한 스트레스 와 환경 오염 이 심한 곳 에서 생활 할 때 체내 활성산소 는 더욱 많이 생성 된다 . 자외선 환경 오염 에 따라 유해 한 자외선 의 양 이 갈수록 증가 하 고 있 는데 , 자외선 이 직접 닿 으면 피부 깊숙이 침투 해 유해 산소 를 발생 시키 고 피부 노화 를 촉진 시킨다 . 하지만 무엇 보다 자외선 이 여성 의 만성 고민 인 기미 , 주근깨 의 원흉 이 라는 것 . 피부 가 자외선 에 오랜 시간 노출 되 면 멜라닌 색소 를 과다 생성 시켜 기미 , 주근깨 , 검버섯 등 을 만들 어 내 고 모세 혈관 을 확장 시킬 뿐 아니 라 피부 도 거칠 고 두꺼워진다 . 또 햇빛 알레르기 를 일으키 거나 피부암 을 유발 하 는 원인 이 되 기 도 한다 . 06 유해 산소 를 무찌르 는 항산 화 음식 베스트 4 시금치 철분 과 칼슘 의 보고 일 뿐 아니 라 노화 와 암 예방 에 효과 적 인 카로틴 성분 이 풍부 하 게 함유 돼 있 다 . 토마토 풍부 한 비타민 과 미네랄 , 라이코 펜 함유 로 피부 를 부드럽 게 가꿔 주 고 피부 세포 를 보호 해 준다 . 브로콜리 비타민 과 당질 , 단백질 , 미네랄 , 섬유질 등 신진 대사 를 좋 게 하 는 영양소 가 골고루 들 어 있 다 . 녹차 천연 물질 중 가장 큰 항산 화력 을 지닌 성분 을 함유 , 노화 를 예방 하 고 피부 를 탄력 있 게 가꿔 준다 . 07 뷰티 푸드 섭취 는 낮 과 밤 이 다르 다 낮 과 밤 에 사용 하 는 화장품 이 다르 다는 것 을 알 고 있 는 사람 들 은 많 지만 뷰티 푸드 도 낮 에 먹 는 것 과 밤 에 먹 는 것 이 달라야 한다는 것 을 알 고 있 는 사람 은 많 지 않 다 . 물론 뷰티 푸드 는 건강 과 미용 에 좋 기 때문 에 섭취 하 지 않 는 것 보다 는 꾸준히 섭취 하 는 게 좋 긴 하 지만 이왕이면 효과 를 더욱 극대 화 할 수 있 도록 적당 한 때 에 섭취 하 는 게 바람직 하 다 . 유산균 , 식이 섬유 , 비타민 등 의 성분 이 함유 된 뷰티 푸드 는 아침 에 섭취 하 는 게 좋 다 . 특히 비타민 은 에너지 대사 에 반드시 필요 한 성분 이 기 때문 에 활동 량 과 식사량 이 많 은 낮 에 섭취 하 면 좋 으며 칼슘 성분 은 저녁 식사 직후 섭취 하 면 좋 다 . 잠자 는 동안 에 는 혈액 속 칼슘 농도 가 낮 아 지 기 때문 에 저녁 에 칼슘 이 든 뷰티 푸드 를 섭취 하 면 칼슘 농도 를 적절히 맞출 수 있 다 . 평소 소화 가 잘 되 지 않 는 편 이 라면 식사 직후 에 먹 는 게 좋 고 일정 한 시간 에 매일 규칙 적 으로 섭취 하 는 것 도 좋 은 방법 이 다 . 개인 의 건강 상태 , 생활 습관 , 식습관 에 따라 필요 한 성분 이 각각 다르 므로 , 자신 에게 필요 한 뷰티 푸드 를 챙겨서 평소 식사 나 생활 습관 에 따라 보충 이 필요 한 제품 을 선택 하 여 섭취 하 면 가장 좋 은 효과 를 볼 수 있 다 . 08 며느리 도 모르 는 뷰티 푸드 성분 사전 01 나이 아신 생물 활성 을 가지 는 비타민 의 공식 명칭 으로 혈액 순환 을 원활 하 게 하 고 세포 조직 을 강화 해 준다 . 02 비오틴 지방 대사 과정 과 장내 유용 미생물 배양 에 관여 하 는 성분 . 비오틴 이 결핍 되 면 탈모 , 피부염 등 이 생기 기 쉽 다 . 03 이소 플라본 여성 호르몬 인 에스트로겐 과 비슷 한 구조 와 기능 을 갖 고 있 는 플라보노이드 의 하나 로 콩 류 에 많이 들 어 있 다 . 04 베타카로틴 몸 에 흡수 되 면 비타민 A 로 바뀌 어 면역력 을 강화 시켜 준다 . 당근 , 자몽 , 고구마 등 에 많이 함유 되 어 있 다 . 05 카테킨 체지방 감소 와 콜레스테롤 감소 , 노화 예방 에 효과 적 인 성분 . 녹차 에 가장 많이 함유 되 어 있 는 것 으로 알려져 있 다 . 09 당신 이 궁금 했 던 뷰티 푸드 에 관한 시원 한 속풀이 한 달 간 의 피나 는 다이어트 로 체중 감량 에 성공 했 습니다 . 전체 적 으로 슬림 해졌 음 에 도 뱃살 은 그대로 네요 . 뱃살 까지 쏙 빼주 는 뷰티 푸드 는 없 을까요 ? 자신 의 허리둘레 를 엉덩이 둘레 로 나눴 을 때 0 . 8 이상 이 면 복부 비만 이 다 . 이 경우 성인병 과 직결 되 므로 적절 한 관리 가 필요 하 다 . 하지만 단순히 굶 는 다이어트 로 는 복부 지방 을 빼 기 가 어렵 다 . 가장 좋 은 것 은 지방 이 붙 을 여지 가 없 도록 복근 을 키우 는 것 . 위아래 복근 을 근력 운동 으로 키워 주 고 , 적절 한 식이 섬유 섭취 와 충분 한 수면 도 필요 하 다 . 식품 으로 는 커피 보다 는 차 , 채소 , 잡곡 , 토마토 등 을 섭취 해 주 자 . 최근 엔 복부 체지방 을 관리 할 수 있 는 뷰티 푸드 도 나와 있 으므로 운동 과 함께 섭취 하 면 좋 은 결과 를 기대 할 수 있 다 . 뷰티 푸드 가 중요 한 건 알 겠 는데 , 구입 하 려면 너무 많 은 제품 때문 에 선택 이 망설여 져요 . 설명 을 들 어 보 면 전부 다 사 서 먹 어야 할 것 같 은데 , 무엇 을 선택 해야 할까요 ? 현대인 은 과하 면 과 했 지 결코 부족 하 지 않 은 약 과 보조제 속 에 살 고 있 다 . 뷰티 푸드 도 마찬가지 . 문제 는 약 은 그나마 처방 을 내리 는 의사 나 약사 가 있 는 반면 뷰티 푸드 는 그렇 지 않 다는 것 . 이럴 땐 냉정 하 게 자신 의 상태 를 체크 한 후 제품 을 선택 해야 한다 . 가장 먼저 체크 할 것 은 영양 . 1 주일 간 자신 이 섭취 한 음식 리스트 를 작성 한 후 과연 영양소 가 충분히 배치 되 었 는지 를 파악 한다 . 대부분 의 사람 들 은 자신 들 이 선호 하 는 음식 만 섭취 하 는 경향 이 있 기 때문 . 자신 에게 부족 한 영양소 가 있 다면 식단 을 짜 듯이 부족 성분 을 보충 할 수 있 는 방법 을 알아보 고 , 그 후 에 뷰티 푸드 로 섭취 하 는 것 이 가장 바람직 하 다 . 공유 하 기 글 요소