본 발명 의 음식물 쓰레기 장치 는 취합 된 음식물 쓰레기 를 교반 하 며 내부 에 투입 된 미생물 에 의하 여 상기 음식물 쓰레기 를 발효 건조 / 소멸 시키 기 위한 음식물 처리 기 ( 100 ) ; 상기 음식물 처리 기 ( 100 ) 에서 배출 되 는 배 가스 와 상기 음식물 처리 기 ( 100 ) 에 유입 되 는 재생 공기 와 의 열 교환 을 위한 열 교환기 ( 200 ) ; 상기 열 교환기 ( 200 ) 에서 배출 되 는 상기 배 가스 를 하수나 상수 를 통해 냉각 하 여 응축 하 기 위한 응축기 ( 300 ) ; 상기 응축기 ( 300 ) 에서 배출 되 는 공기 의 수분 을 제거 하 여 상기 재생 공기 로서 상기 열 교환기 ( 200 ) 로 배출 하 기 위한 제습기 ( 400 ) ; 및 상기 미생물 의 산소 공급 및 악취 발생 으로 증가 된 순환 공기 만큼 을 외부 로 배출 하 되 배출 되 는 공기 의 악취 성분 을 제거 하 기 위한 악취 처리 장치 ( 500 ) 를 포함 한다 .