신문 칼럼 에 사 철탕 의 유래 가 잘 정리 되 어 있 다 . 사 철탕 집 을 나오 니 , 벌써 저녁 약속 시간 이 촉박 해 정작 가 보 고 싶 었 던 모교 장충 초등 학교 는 가 보 지 도 못했 다 . 사 철탕 은 먹 는 사람 , 안 먹 거나 먹 기 를 반대 하 는 사람 으로 뚜렷이 갈린다 . 그 논쟁 은 조선 시대 부터 지금 까지 , 참 오래 됐 다 .