중국 국가 식용유 표준 화 위원회 팀장 인 허 둥핑 우한 공업 학원 식품 공학 과 교수 가 폭로 한 중국 식용유 산업 의 단면 이 다 . 7 년 간 쓰레기 식용유 를 연구 해 온 허 교수 는 18 일 < 중국청년보 > 인터뷰 에서 “ 하수도 나 음식물 쓰레기 에서 추출 한 재 활용 식용유 가 중국 에서 연간 200 만 ~ 300 만 t 씩 유통 되 고 있 다 ” 고 밝혔 다 . 중국 에서 연간 소비 되 는 식용유 는 2250 만 t 으로 , 중국 인 들 이 섭취 하 는 식용유 의 10 분 의 1 이 불법 쓰레기 식용유 인 셈 이 이 서 파문 이 일 고 있 다 .