쭈꾸시 10 년 째 성업 중 인 이곳 의 뜻 은 일본 에서 가장 먼저 나 는 봄나물 의 이름 이 다 . 봄나물 처럼 입맛 을 돋우 겠 다는 의지 를 담 은 것 이 다 . 구로다 국장 은 “ 작 은 규모 에다 다다미방 도 갖추 고 있 는 등 가게 구조 자체 가 일본 적 이 다 . 또 일본 술집 은 장사 가 일단락 되 면 주인 이 단골손님 과 술 도 마시 고 세상 돌아가 는 이야기 도 나누 는데 이곳 이 바로 그렇 다 ” 고 말 했 다 . 가게 품새 는 일본 의 어느 후미진 골목길 에서 만날 수 있 는 낡 은 이자카야 모습 그대로 다 .