한편 , 정상 적 인 세포 에서 도 대사 과정 중 어느 정도 의 프리 라디칼 과 기타 활성산소 및 과산화물 이 생성 되 고 있 으나 , 이 들 에 대한 생체 내 방어 기구 로서 슈퍼 옥사이드 디스 뮤 타아 제 ( superoxide dismutase : SOD ) , 카탈라 제 ( catalase ) , 글 루타 치 온 과산화 효소 ( glutathione peroxidase ) 등 의 항산 화 효소 와 함께 비타민 E , 비타민 C , 글 루타 치 온 , 유비 퀴논 , 요산 등 과 같 은 저 분자 항산 화 물질 이 존재 하 여 산화 적 손상 으로부터 스스로 를 보호 하 고 있 다 . 그러나 , 이 와 같 은 생체 방어 기구 에 이상 이 초래 되 거나 각종 물리 적 , 화학 적 요인 에 의하 여 활성산소 의 생 성 이 생체 방어 계 의 용량 을 초과 하 게 될 경우 산소 독성 에 의한 세포 파괴 가 야기 된다 . 따라서 , 이 와 같 은 프리 라디칼 을 소거 할 수 있 는 활성 을 갖 거나 ( free radical scavengers ) 또는 과산화물 의 생 성 을 저해 할 수 있 는 활성산소 소거 물질 과 같 은 항산 화 물질 들 은 이 들 산화물 에 의하 여 야기 되 는 각종 질환 치료제 및 노화 억제제 로 의 개발 가능 성 이 이미 잘 알려져 있 다 .