한국인 의 밥상 에서 빠질 수 없 는 메뉴 , 찌개 . 게 중 에 도 구수 한 된장 으로 맛 을 낸 된장찌개 는 어떤 장 을 사용 하 느냐 에 따라 다양 한 맛 을 낼 수 있 어 업소 의 특화 메뉴 가 될 수 있 는데요 . 장 뿐 만 아니 라 여러 야채 를 넣 어 다양 한 맛 의 변주 를 꾀할 수 도 있 습니다 . ​ ​ 백반 집 에서 는 식사 용 으로 , 고기 집 에서 는 후식 용 으로 ~ 업소 에서 빠질 수 없 는 된장찌개 , 그 재료 부터 레시피 까지 푸드 엔 이 소개 해 드릴게요 . ​​ 된장찌개 의 기본 재료 는 단연 된장 이 지요 . 여기 에 양파 , 호박 , 두부 등 간단 한 채소 만 넣 어도 깔끔 한 맛 을 자랑 합니다 . 식감 을 위해 팽이버섯 을 넣 기 도 하 고 , 차돌박이 같 은 육류 나 새우 , 바지락 , 꽃게 등 의 해물 을 넣 기 도 합니다 . ​ 한국 에서 는 고기 집 의 후식 으로 널리 사랑 받 다 보 니 제대로 된 메뉴 취급 을 받 기 어려웠 지만 , 다양 한 재료 와 맛 을 더 하 면 충분히 인기 메뉴 로 등극 할 수 있 는 음식 이 에요 ! ​​ 1 . 해물 된장찌개 갖은 해물 의 감칠맛 ! 껍질 새우 와 바지락 , 오만둥이 , 절단 꽃게 등 해물 이 선사 하 는 깔끔 한 맛 은 밥 한 공기 쯤 은 뚝딱 비워 내 게 하 는 맛 ~!​ 2 . 차돌박이 된장찌개 된장찌개 의 고급 화 ! 차돌박이 의 진한 기름 이 찌개 의 맛 을 더욱 깊이 있 게 해준답니다 . 특히 해물 을 좋아하 지 않 는 분 들 이 라면 누구 나 좋아할 육 고기 된장찌개 ! ​ 3 . 스지 된장찌개 쫀득 한 스지 가 풍성 하 게 들어간 된장찌개 는 별미 중 의 별미 ! 사골 의 풍미 까지 느낄 수 있 는 이색 메뉴 랍니다 . ​ 4 . 고기 집 된장찌개 전통 된장 보 다는 막장 이 섞인 듯 한 , 고기 집 스타일 의 된장찌개 를 좋아하 는 분 들 이 꽤 나 많 지요 . 업소 에서 는 된장 과 쌈장 을 섞 어 쓰 기 때문 에 색깔 도 더 붉 고 , 맛 도 다르 답니다 . 시판 되 는 된장찌개 용 양념 을 사용 하 면 비슷 한 맛 을 낼 수 있 어요 . ​​ 사리 / 토핑 으로 완성 되 는 된장 응용 메뉴 ! 된장찌개 와 공깃밥 은 이미 정석 이 지만 , 사리 추가 로 이색 적 인 메뉴 를 탄생 시킬 수 도 있 습니다 . 덩달 아 추가 매출 을 끌어올릴 수 있 는 비법 ! ​ 1 . 된장 라면 고깃집 가 서 후식 으로 된장찌개 와 라면 중 고민 해 본 적 있 는 사람 들 을 위한 메뉴 ! 구수 하 고 짭짤 한 된장 라면 은 인기 후식 메뉴 가 될 거 에요 ~ 2 . 된장 국수 라면 보다 는 조금 더 된장찌개 맛 을 선호 한다면 , 그러나 면 킬러 라면 - 그 들 을 위한 된장 국수 도 어렵 지 않 은 메뉴 입니다 . 국수 한웅 큼 삶 아 넣 어 주 면 끝 ! 이미 춘천 지역 에서 는 명물 로 떠오른 , 검증 된 메뉴 랍니다 . ​ 3 . 된장 칼국수 / 수제비 조금 더 이색 적 인 메뉴 를 찾 는다면 , 한 끼 식사 로 도 충분 한 - 된장 칼국수 나 / 수제비 를 추천 합니다 . 되직 한 밀가루 사리 가 배 를 든든히 채워 주 는 식사 메뉴 가 될 거 에요 . ​​ 푸드 엔 이 추천 하 는 업소 용 된장 ( 찌개 용 된장 ) 그렇 다면 푸드 엔 이 추천 하 는 된장 은 ? ! 대한민국 대표 식자재 마트 답 게 푸드 엔 에 는 다양 한 업소 용 된장 을 취급 하 고 있 는데요 . 입자 가 굵 은 것 부터 , 알갱이 가 작 은 것 까지 ~ 게 중 찌개 용 에 어울리 는 제품 으로 추천 해 볼까 합니다 . 바로 구매 하 실 수 있 도록 푸드 엔 쇼핑몰 링크 도 첨부 해 드릴게요 . 물론 가까운 푸드 엔 식자재 마트 가 있 다면 방문 하 셔서 고객 등록 도 하 고 , 식자재 상담 도 받 아 보 고 고객 님 의 외식 사업 에 딱 맞 는 제품 을 더 저렴 한 가격 에 가져가 시 는 것 추천 드릴게요 ! ​ 1 . 순창 재래식 숙성 된 장 / 대상 열 을 가하 지 않 는 전통 방식 으로 제조 해 효소 가 살 아 있 는 재래식 된장 입니다 . 전통 메주 의 담백 한 맛 , 그리고 구수 함 을 느낄 수 있 어요 . 청 정원 재래식 · 숙성 된 장 ( 지함 _ 14 kg ) / 대상 청 정원 재래식 · 숙성 된 장 ( 지함 _ 14 kg ) / 대상 , [ 14 KG ] , 지함 , { photo } 순창 , , www . fooden . com ​ 2 . 재래식 된장 / 참고 을 참고 을 재래식 된장 은 무엇 보다 가격 이 너무나 도 착한 제품 이 에요 . 재래식 된장 ( 14 kg ) / 참고 을 재래식 된장 ( 14 kg ) / 참고 을 , [ 14 KG / 지함 ] , BOX , { photo } 가격 비교 된장 , 동래 전단 행사 ( 1 차 ) , 전단 2 차 행사 , 재래 된장 , , 순창 재래식 된장 ( 14 kg _ 지함 ) / 디딤돌 , 대 연점 재고 확보 제품 , www . fooden . com ​ 3 . 재래 된장 / 신송 식품 전통 된장 의 구수 한 맛 을 느낄 수 있 어요 . 재래 된장 [ 14 kg 지함 ] / 신송 식품 재래 된장 [ 14 kg 지함 ] / 신송 식품 , [ 14 KG ] , 지함 , { photo } 제레 , 제 래 , 재 레 , , www . fooden . com ​ 4 . 해찬들 재래식 된장 골드 / CJ 프레시 웨이 재래식 된장 ( 1 kg ) / 해찬들 재래식 된장 ( 1 kg ) / 해찬들 , [ 1 KG ] , 통 , { photo } 재래 된장 _( 1 kg ) / 해찬들 , , www . fooden . com 자극 적 이 지 않 고 부드러워 된장찌개 는 물론 다양 한 요리 에 도 조화 롭 게 잘 어울립니다 . 메주 된장 을 사용 해 깊 고 구수 한 맛 이 특징 이 에요 . ​​ ​[ 대 연점 ] 부산광역시 남구 석포 로 112 , ☎ 051 - 923 - 5599 [ 반여 시장 점 ] 부산광역시 해운대구 수영 강변대로 626 반 여 농산물 도매 시장 상 가동 128 호 , ☎ 051 - 666 - 6577 [ 남부 산점 ] 부산광역시 남구 수영 로 266 번 길 7 , ☎ 051 - 711 - 5599 [ 동래 점 ] 부산광역시 동래구 온천장 로 24 , ☎ 051 - 714 - 5577 [ 물류 센터 ] 부산광역시 해운대구 선수촌 로 208 번 길 67 , ☎ 051 - 710 - 5599 ​​ ​