SMT 서울 은   새로운 감각 으로 음식 문화 를 선도 하 며 모던 한식 을 적용 한 신 개념 타파스 메뉴 와 이 에 어울리 는 다양 한 밸류 와인 의 페어링 을 제안 합니다 .   4 월 의 마지막 날 서울 스타일 타파스 맛 집 으로 유명 한 SM 엔터 테 인 먼 트 의 복합 외식 공간 SMT 서울 에서 맛있 는 브런치 를 즐겼 습니다 .       1 ~ 2 층 으로 이루어진 플레이 그라운드 는 낮 에 는 디저트 카페 , 저녁 은 타파스 레스토랑 , 주말 밤 에 는 클럽 라운지 바 의   다양 한 테마 로 변신 하 는 공간 으로 , 1 층 은 차분 하 고 세련 된 분위기 로 2 층 은 좀 더 젊 고 자유분방 한 느낌 의 전혀 다른 분위기 입니다 . 스페인 에서 식전 에 술 을 곁들여 간단히 먹 을 수 있 는 소량 의 음식 을 타파스 라고 하 는데요 , SMT 서울 은 ​ 타파스 를 테마 로 한식 을 포함 해 다양 한 각국 요리 를 즐길 수 있 도록 서울 스타일 타파스 로 메뉴 를 구성 했 습니다 . 타파스 바 런 치 는 셀러 브리 티와 의 콜라보레이션 한 메인 디시 와 브런치 뷔페 형식 에 소믈리에 가 당일 선정 하 는 페어링 와인 을 제공 합니다 . 그리고 주말 에 는 제철 해산물 과 키즈 코너 , 그리고 샴페인 이 추가 로 제공 됩니다 . 주일날 이용 한 저 는 더욱 풍성 한 해산물 과 다양 한 야채 들 과 요리 를   맛볼 수 있 었 는데요 , 음식 하나하나 그 풍미 와 맛 이 일품 이 었 습니다 . 다양 한 핑거 푸드 에 올라가 는 재료 들 도 주기 적 으로 바뀐다고 합니다 . 오늘 의 셀 러브 리티 콜라보레이션 프로젝트 는 배우 이연희 씨 가 산 과 들 , 바다 와 강의 식탁 이 란 주제 로 ' 봄 의 화반 ' 이 었 는데요 , 메인 디시 는 이 ' 봄 의 화반 ' 과 ' 오늘 의 파스타 ' 중 선택 하 는 것 입니다 . 메인 디시 ' 봄 의 화반 ' 과 ' 오늘 의 파스타 ' 인데요 ,   ' 봄 의 화반 ' 은 제철 식 재료 가 가득 올려져 달래장 과 함께 비벼 먹 는 비빔밥 으로 맛 은 물론 굉장히 신선 하 고 산뜻 하 며 건강 한 맛 이 었 고 , ' 오늘 의 파스타 ' 는 고기 와 마늘 이 들어간 오일 파스타 로 알맞 게 익혀진 재료 와 면 에 적당 한 간 이 잘   어우러져 그 맛 역시 훌륭 했 습니다 .   SMT 서울   타파스 바 의 모든 음식 은 눈 으로 먼저 즐겁 게 먹 을 수 있 을 정도 로 그 모양 과 색감 이 너무나 예쁘 고 먹음직 스러웠 습니다 . 그리고   입 으로 먹 었 을 때 그 맛 과 풍미 는 정말 특별 했 는데요 , 너무나 신선 하 고 좋 은 식 재료 들 이 크 게 한몫 하 는 것 같 습니다 .   런 치 타임 은 오전 11 시 부터 3 시 까지 이 고 ( 입장 마감 은 2 시 30 분 ) , 디너 타임 은 저녁 6 시 부터 새벽 2 시 까지 입니다 .   따뜻 한 날   SMT 서울 의   야외 테라스 에서 먹 으면 가든파티 에 온 듯 한 싱그러운 무드 에서 와인 과 타파스 를 즐길 수 있 을 것 같 습니다 . SMT 서울 은   맛 과 분위기 에 합리 적 인 가격 까지 모든 것 을 완벽 하 게 만족 시켜 줘 곧 다가오 는 엄마 생신 도 이곳 에서 하 기 로 정했 는데요 , 신 개념 타파스 메뉴 와 완벽히 페어링 되 는 다양 한 각국 의 밸류 와인 을 즐기 고 싶 은 분 들 에게 적극 추천 드리 고 싶 은 청담 맛 집 이 었 습니다 .   ﻿