크림 우동 만들 기 우동 사리 요리 . 다 들 냉동식품 많이 들 드 시 고 계시 죠 ? 저 만 그런 거 아니 죠 ? ?? ㅠㅠㅠㅠㅠ냉동만두에 , 라면 에 , 볶음밥 등 많 은 문명 의 혜택 을 누리 고 있 습니다 ㅋㅋ ​ 저번 에 마트 갔 다가 우동 사리 를 세일 하 길래 한 보따리 사 놨 거든요 . 김치 에 볶 다가 추가 로 함께 볶 아도 맛있 고 굴 소스 에 볶 아도 맛있 고 각종 요리 사리 면 추가 해도 좋 아요 ​ 오늘 은 꼬 소 ~~ 하고 그러나 간단 한 요리 바로 크림 우동 을 만들 어 봤 습니다 . ​​​ 재 료 준 비 ( 2 인분 ) 우동 사리 2 인분 , 양파 반개 , 햄 300 g ( 브로콜리 나 버섯 등 도 있 으면 OK ) 우유 500 ml , 슬라이스 치즈 3 장 ( 없 으면 생략 ) 식용유 ( 혹은 버터 ) 소금 & 후추 취향 껏 , T = 밥숟가락 개량 ​​ 1 양파 반개 슬라이스 해 주 시 고 , 햄 은 약 300 g 정도 사용 했 어요 먹 기 좋 게 잘라 주 세요 . ( 햄 은 많 을수록 좋 음 ㅋㅋ ) 이외 에 버섯 종류 들 도 있 으면 함께 잘라 주 세요 . 양송이버섯 추천 ㅋ ​​​​ 2 아 그리고 저 는 냉장고 에 데쳐 놓 은 브로콜리 도 있 어서 함께 준비 해 주 었 어요 . 있 으신 분 들 은 소금물 에 살짝 데쳐서 준비 해 주 시 고 없 으신 분 들 은 PASS ​​​​ 3 우동 사리 는 살짝 끓 는 물 에 데쳐 놔야 조리 시 뚝뚝 끊어짐 이 없 어요 . 저 는 2 인분 이 라 우동 사리 2 개 를 살짝 면 이 풀어질 정도 만 데쳐 주 시 면 된답니다 . 우동 사리 는 금방 익 으니 한눈팔 지 마 세여 >_<​​​​​ 4 이제 바로 조리 해 볼께요 . ​ 버터 가 있 으면 버터 한덩 이 넣 어 주 시 고 , 저 는 버터 대신 식용유 를 넣 었 습니다 . 기름 넣 고 손질 해 둔 야채 를 모두 넣 고 볶 아 주 세요 . ( 이미 데쳐진 브로콜리 는 넣 지 않 고 조리 끝 나 고 제일 마지막 에 넣 어 줄 꺼 예요 ) ​​​​​ 5 재료 들 이 익 어 갈 쯤 , ( 양파 가 반투명 해 질 쯤 ) 우유 500 ml + 치즈 3 장 넣 어 주 었 습니다 . ​ 치즈 가 없 으면 우유 만 넣 어 주 셔도 좋 고요 혹시 파마 산 치즈 가 루나 피자 먹 을 때 함께 주 는 치즈 가루 같 은 게 있 으면 함께 넣 어 주 시 면 더 더 더 더 더 꼬 ~ 소 하 답니다 ! ​​​​​ 6 중 불 에서 잘 박하 게 끓여 주 다가 아까 데쳐 놓 은 우동 사리 를 넣 고 고루고루 섞 어 주 었 습니다 . ( 면 이 뿔 수 있 으니 스피드 를 내주 세요 ㅋ ) ​​​​​​ 7 그리고 소금 과 후추 로 간 을 해 주 세요 . 저 는 치즈 가 무염 이 라 소금 을 많이 넣 었 는데 가염 버터 혹은 가염 치즈 를 넣 으신 분 들 은 소금 을 조금 씩 넣 어서 입맛 에 맞 게 간 을 맞춰 주 시 면 되 겠 습니다 . 크림 우동 에 후춧가루 는 생명 입니다 . 꼭 넣 어 주 세요 ㅎㅎㅎ ​​​​​ 8 그리고 데쳐 놓 은 브로콜리 는 마지막 에 추가 해 주 었 습니다 . 한번 삶 아 진 거 라 그냥 나중 에 섞 어 주 기 만 했 어요 아삭 하 지 않 은 브로콜리 는 별로 라 - 0 - ㅎㅎ ㅎㅎ ​​​​​ 이제 그릇 에 담 아 주 시 면 끝 >_< 크림 스파게티 랑 은 좀 식감 이 다른 부드러운 게 매력 인 크림 우동 이 예요 : ) 맛 은 우리 가 생각 하 는 까르보 나라 그 맛 이 랍니다 ! ​​​​​ 초고추장 에 찍 어 먹 으려고 브로 콜라 한 개 를 데쳐 놓 았 는데 처음 에 만 잘 먹 지 결국 다 못 먹 고 있 었 는데 크림 우동 에 함께 넣 어 줬 더니 야무지 게 다 먹 었 습니다 . 애 들 이 잘 먹 더라구요 ㅎㅎㅎ ​​​​ 돌돌돌 말 아서 한입 에 쏙 ! 고 소함 과 부드러움 거기 에 짭쪼 롬 까지 느낄 수 있 답니다 . ​​​​ 헷 -* 주말 이 지만 주말 같 지 않 은 느낌 ! 이 와중 에 날씨 는 왜 이렇게 좋 은 거 냐며 ㅠㅠㅠ억울하지만 , 네 뭐 ㅋㅋ ㅋㅋ 창밖 의 해 라도 잠시 감상 해야 겠 습니다 . ​ 즐거운 주말 보내 세요 ^ ㅡ ^/ ㅜ ​​​​ 우동 면 더 있 으시 면 색다르 게 더 먹 어 봐 용 : ) 우동 사리 요리 ! 백종원 김치 볶음 우동 만들 기 ( 1 인분 개량 ) 백종원 김치 볶음 우동 간편 하 게 만드 는 그분 의 요리 ㅋ 매콤 하 고 뜨끈 한 게 땡기 는 요즘 이 네요 . 날 도 꾸물 거 . .. blog . naver . com 볶음 우동 만드 는 법 , 굴 소스 넣 고 간단 하 게 굴 소스 넣 고 간단 하 게 볶음 우동 만드 는 법 모든 야채 때려 ( ? ) 넣 고 , 굴 소스 와 간단 한 양념 으로 맛 을 내본 볶음 . .. blog . naver . com ​