뉴질랜드 커피숍 은 로컬 이 라서 늘 오 는 분 들 이 커피 를 마셔요 . 제 가 매일 커피 를 내리 는데 항상 “ 잘 먹 었 어요 . ” 라고 인사 를 하 고 가 는 손 님 이 계셨 어요 . 그분 은 항상 같 은 걸 마시 는데 어떤 날 은 다 마시 고 , 어떤 날 은 거의 입 도 안 대 고 가 는 거 예요 . 잘 먹 었 다고 말 하 지만 그렇 지 않 은 날 도 있 었 던 거 예요 . 너무 궁금 해서 그 사람 이 남기 고 간 커피 를 마셔 봤 어요 . ‘ 아 , 진짜 맛 이 없 구나 ! ’ 그때 정신 차려야 겠다고 생각 했 어요 . 언제 , 누가 와서 먹 더라도 동일 한 맛 을 내 는 바리스타 가 되 어야 겠다고 결심 했 어요 .