고추장 수육 스트레스 까지 확 날려 주 는 화끈 얼큰 매운 요리 불닭 , 매운 갈비찜 등 땀 뻘뻘 흘리 며 먹 는 화끈 한 음식 들 이 사랑 받 고 있 다 . 꽁꽁 언 몸 을 나른 하 게 풀 어 주 고 감기 가 저만치 달아나 면서 다이어트 에 도 효과 가 있 다는 매운 요리 로 눈물나 게 맛있 는 식탁 을 차려 보 자 . ⊙ 준비 할 재료 돼지고기 목살 400 g , 향신 국물 ( 양파 ¼ 개 , 마늘 4 쪽 , 생강 1 쪽 , 대파 ⅓ 대 , 통후추 1 작 은 술 , 물 7 컵 ) , 두 반장 2 큰 술 , 고춧가루 2 큰 술 , 배추김치 ½ 포기 ⊙ 만드 는 방법 ① 돼지고기 목살 은 2 ~ 3 등분 으로 잘라 향신 국물 재료 들 과 함께 20 분 간 삶 는다 . ② 돼지고기 를 젓가락 으로 찔러 보 아 잘 들어가 면 두 반장 과 고춧가루 를 넣 어 간 이 배 도록 중간 불 에서 15 ~ 20 분 간 더 끓인 후 불 을 끈다 . ③ 고기 는 뜨거울 때 한입 크기 로 잘라 김치 와 함께 낸다 . 공유 하 기 글 요소 사업자 정보 표시 시사 투데이 ( 주 ) - 서울 투데이 신문사 | 회장 , 김중근 | 서울특별시 강북구 삼양 로 522 ( 서울 투데이 2 층 ) 서울 투데이 신문사 | 사업자 등록 번호 : 107 - 86 - 42867 | TEL : 02 - 6326 - 6112 | Mail : press @ sultoday . co . kr | 통신 판매 신고 번호 : 2018 - 서울 강북 - 0396 호 | 사이버 몰의 이용 약관 바로 가 기