안녕 하 세요 하준 스 입니다 . ​ 오늘 하루 종일 일 이 많 다 보 니 집 에 오 자마자 저 도 모르 게 기절 했 더라구요 . 일어나 보 니 하루 가 다 지났 네요 . ​ 다 들 주말 잘 보내 고 계신가요 ? ​ 아직 한 끼 도 먹 지 못했 는데 , 어서 소통 을 마치 고 배 를 채워 봐야겠습니다 . ​ 오늘 은 꼬시래기 에 대해 효능 과 부작용 은 어떻게 되 는지 , 어떤 먹 는 법 이 있 는지 쭉 알 아 볼테 니 도움 되 길 바랍니다 . 꼬시래기 1 년 내내 식용 이 가능 하 지만 , 봄 부터 초여름 까지 가 제철 인 꼬시래기 는 홍조류 의 식용 해초 로 지금 이 가장 섭취 하 기 좋 은 음식 이 에요 . ​ 바다 의 국수 라고 도 불리 며 , 바다 의 냉면 으로 도 불리 고 있 으며 , 아랫 지방 에서 는 꼬시 락 , 부산 쪽 에서 는 망둑어 라고 도 불리 고 있 어요 . 한국 , 일본 , 사할린 , 쿠릴열도 , 타이완 과 같이 세계 각지 에 분포 하 고 있 으며 국내 에서 는 남해안 일 대 의 완도 등지 에서 미역 양식 과정 에서 같이 수확 되 는 해조류 에 요 . ​ 꼬시래기 의 효능 을 시작 하 기 앞서 간략 하 게 설명 을 해 드리 면 , 지방 과 탄수화물 함량 이 낮 고 칼슘 과 식이 섬유 를 다량 으로 함유 하 고 있 답니다 . ​ 또한 식이 섬유 인 일긴 산 이 풍부 하 여 미세먼지 를 배출 해 주 기 도 하 지만 , 중금속 을 배출 하 는 데 도 도움 을 주 기 에 꾸준히 섭취 를 해 주 면 좋 은 효능 을 많이 볼 수 있 어요 . 꼬시래기 효능 , 알긴산 과 칼슘 성분 을 중심 으로 효능 을 보 도록 할게요 . 꼬시래기 에 함유 된 알긴산 성분 은 미역 이나 다시마 를 만질 때 느낄 수 있 는 미끈 거리 는 성분 으로 콜레스테롤 과 나트륨 과 결합 하 고 흡착 하 여 변 과 몸 밖 으로 배출 하 는 효능 이 있 어요 . ​ 꾸준히 섭취 를 해 주 면 풍부 한 칼슘 과 함께 체내 중금속 을 배출 해 주 고 , 노폐물 을 흡착 하 고 배출 시켜줌 으로써 혈액 순환 에 도움 이 돼요 . ​ 때문 에 고혈압 과 동맥 경화 와 같 은 성인병 을 예방 하 는 데 도움 이 되 고 , 변비 를 예방 하 는 데 도 좋 으며 대장암 예방 에 도 좋 은 효능 을 볼 수 있 어요 . 꼬시래기 효능 , 타우린 간 의 기능 을 도와 주 는 타우린 성분 이 많이 함유 되 어 있 답니다 . ​ 때문 에 평소 에 술자리 가 잦 은 분 그리고 피로 회복 이 잘 안 되 는 분 들 이 섭취 를 했 을 때 숙취 해소 제 역할 을 할 수 있 어요 . ​ 숙취 해소 제 성분 을 보 면 꼬시래기 가 포함 된 음료 도 있 으니 평소 에 잦 은 술자리 로 인해 피로감 을 느끼 는 분 들 이 라면 꼬시래기 효능 을 쭉 보 시 고 도움 되 길 바래요 . 꼬시래기 효능 , 식이 섬유 제일 처음 언급 했 을 때 풍부 한 식이 섬유 를 언급 했었어요 . 낮 은 칼로리 를 가지 고 있 는 꼬시래기 는 100 g 당 16 kcal 를 가지 고 있 답니다 . ​ 풍부 한 식이 섬유 는 몸 에 쌓인 과다 지방 및 노폐물 을 배출 하 는 데 도움 을 주 고 낮 은 칼로리 로 인해 다이어트 에 도 많 은 도움 이 돼요 . ​ 섭취 를 꾸준히 해 주 면 신진대사 를 활발 하 게 하 여 장운동 을 촉진 시켜 주 기 때문 에 변비 를 예방 하 는 데 도 좋 은 효능 을 볼 수 있 답니다 . ​ 해조류 를 보 면 저 칼로리 에 우리 몸 에 좋 은 효능 을 많이 가지 고 있 는데 , 꼬시래기 역시 우리 몸 에 좋 은 효능 을 많이 가지 고 있 어요 . ​ 바다 의 국수 라는 이름 만큼 면 으로 대체 하 는 재료 로 도 활용 이 가능 한데요 . 대표 적 으로 무침 으로 먹 는 법 이 있 답니다 . 한번 보 도록 할게요 꼬시래기 먹 는 법 [ 꼬시래기 무침 ] ​ 준비물 : 꼬시래기 100 g , 오이 반개 , 양파 반개 , 다진 마늘 1 쪽 , 홍고추 와 소금 약간 양념 을 위한 준비물 : 식초 ( 20 ml ) , 설탕 ( 10 g ) , 간장 반 스푼 , 참기름 과 참깨 반 스푼 ​ 꼬시래기 를 펄펄 끓 는 물 에 소금 을 약간 넣 고 데쳐 주 세요 . 이때 너무 많이 데치 게 되 면 녹변 하 게 되 면서 영양소 가 파괴 된답니다 . 샤브샤브 처럼 살짝 만 데쳐 주 세요 . ​ 데치 기 가 끝나 면 물기 를 제거 해 주 세요 . 소쿠리 를 활용 하 면 더 쉬워요 . ​ 물기 를 제거 해 줬 다면 , 먹 기 좋 은 크기 로 잘라 주 세요 . 5 ~ 6 cm 정도 가 적당 합니다 . ​ 먹 기 좋 게 잘라 낸 꼬시래기 를 양념 과 함께 버무려 주 세요 . 이때 서로 엉키 게 되 면 양념 이 골고루 안 베일 수 있 으니 , 툴툴 털 면서 버무려 주 면 좋 답니다 . ​ 마지막 으로 홍고추 를 넣 고 간 이 약하 다면 소금 으로 마무리 해 주 면 끝 . ​ 글 로 보 니 생각 보다 어렵 지 않 죠 ? ​ 이 외 에 도 볶음 , 된장국 , 콩국 등 다양 하 게 먹 는 법 이 있 어요 . 대표 적 인 무침 을 알려 드렸 으니 , 한 번 씩 해 보 시 면 좋 을 것 같 습니다 . 꼬시래기 부작용 좋 은 효능 을 가지 고 있 지만 , 차가운 성질 을 가지 고 있 기 때문 에 평소 몸 이 냉한 사람 이 섭취 를 하 게 될 경우 엔 복통 이나 설사 , 구토 의 부작용 이 나타날 수 있 어요 . ​ 몸 이 냉하 다는 건 소화력 이 약하 다는 부분 이 기 에 섭취 를 할 경우 엔 소량 으로 조금 씩 섭취 를 해 주 는 게 좋 답니다 . 그럼 부작용 없이 섭취 하 는 데 도움 될 거 에요 . ​ 바다 의 국수 이 자 , 바다 의 냉면 이 라는 다양 한 이름 을 가진 꼬시래기 의 효능 을 중심 으로 쭉 알아보 았 는데요 . ​ 지금 이 딱 제철 이 기 에 더 식탁 위 에 만나 볼 것 을 추천 드려 봐요 . 국산 꼬시래기 추천 국산 꼬시래기 먹 는 법 활용 해 보 세요 바다 의 국수 바다 의 냉면 ​ 다양 한 이름 을 가지 고 있 는 만큼 다양 한 먹 는 법 으로 활용 이 가능 한 꼬시래기 ​ 봄 에서 . .. m . blog . naver . com 제철 맞 은 바다 의 국수 추천 해 볼게요 . 관심 있 는 분 들 은 한 번 씩 보 시 면 좋 을 것 같 아요 . ​ 맛있 게 요리 하 시 구 , 건강 에 도움 되 길 바라 며 이 만 물러나 보 겠 습니다 .