과일 의 꼭지 부분 은 솔 로 닦 고 홈 이 파인 부분 은 좀 더 세밀 하 게 세척 하 는 것 이 좋 다 . 주방 세제 를 이용 해 세척 할 경우 에 는 보건 복지 부가 고시 한 과일 과 채소 류 등 식품 에 직접 접촉 이 가능 한 1 종 주방 세제 를 사용 하 면 오염 물질 을 줄이 는데 효과 적 이 다 . 표면 이 거친 채 소류 는 좀 더 세심 한 세척 이 필요 하 다 .