부산 하 면 어떤 음식 이 떠오르 세요 ? 푸른 바다 를 보 면서 먹 는 회 뜨근한 돼지국밥 ? 노노 ! ! 부산 하 면 밀면 이 죠 ~ 부산 의 향토 음식 이 기 도 한 밀면 을 처음 봤 을 땐 국수 랑 맛 이 다르 겠 어 ? 하 고 생각 했 는데 밀면 은 확실히 달라요 ㅎㅎ ​ ​ 오늘 방문 한 곳 은 부산 해운대 밀면 맛집 으로 유명 한 해운대 가 야 밀면 이 예요 . 해운대 밀면 맛집 답 게 메뉴 도 간단 해요 밀 면 , 비빔면 , 만두 세 개 가 끝 ! ! 전문 적 으로 이 메뉴 에 만 집중 하 는 느낌 이 라 너무 좋 아요 . ​ ​ 보 기 만 해도 기분 좋 아 지 는 5 만 원 의 신사임당 님 도 밀면 을 맛있 게 냠냠 드 시 네요 ㅎㅎ ​ ​ 들어가 자마자 손 세정제 가 뙁 있 어서 깨끗 하 게 손 소독 부터 해 주 고 요 ~ 맛있 는 음식 먹 을 준비 를 해 줘요 ㅎㅎ ​ ​ 부산 에서 유명 한 맛집 답 게 사람 들 이 엄청 많 아요 . 메뉴 가 밀 면 , 비빔면 , 만두 세 개 만 있 으니 주문 할 때 고민 할 필요 없이 걍 하나 씩 다 주문 하 면 되 죵 ㅋㅋㅋ ​ 특이 한 점 은 손 님 이 많 아서 그런지 요금 은 선불 로 계산 해야 해요 ~​ ​ 우 웡 여기 진짜 스피드 대박 이 네요 ㅎㅎ 주문 하 면 바로 훅훅 서빙 끝 ! ! 저흰 밀 면 , 비빔면 , 만두 를 1 개 씩 다 주문 했 는데 옆 테이블 을 보 니 다 들 만두 는 필수 ㅋㅋㅋ 만두 안 먹 는 테이블 이 없 어요 ㅎㅎ 밀면 드셔 보 신 분 들 아 시 겠 지만 만두피 도 쫄깃쫄깃 해 밀면 과 만두 는 환상 궁합 이 예요 ㅎ ​ ​ 육수 가 매력 적 인 밀면 이 나왔 어요 . 벽면 에 육수 의 비밀 이 적혀 있 는데 소 양지 , 사태 , 닭발 등 다양 한 재료 로 60 시간 동안 끓인 후 1 년 이상 숙성 해 육수 를 만들 어 보약 느낌 이 에요 . 해 장 이 될 정도 로 깊 은 맛 과 풍미 가 느껴져요 . ​ ​ 비빔면 위 의 양념장 과 고기 고명 도면 과 궁합 이 딱 이 예요 . 비빔 소스 도 감칠맛 이나 먹 을수록 자꾸 생각나 는 맛 이 에요 . ​ ​ 양 이 엄청 많 지만 생면 을 사용 해 위 에 부담 이 없 어요 . 냉면 은 질기 고 끊 어 내 기 불편 하 고 소면 은 뭔가 뚝뚝 끊기 는 느낌 이 드 는 데 밀 면은 그런 단점 은 노노 쫄깃 하 고 식감 이 좋 아요 . 사실 저 는 밀가루 러버 라 밀가루 이즈 뭔들 이 죠 ㅎㅎ ​ ​ 매콤 하 니 쫄깃 한 면 이 섞여 먹 을수록 자꾸 땡기 는 맛 이 에요 . 너무 맛있 어서 저희 동네 도 생기 면 좋 겠 다고 했 더니 필요 하 신 분 들 에게 음식 기술 이나 노하우 기술 을 전수 해 주 신대요 . 배워서 가 게 열 었 어야 하나 살짝 고민 했 어요 ㅎㅎ ​ ​ 부산 에 오 면 꼭 먹 어야 하 는 필수 코스 라고 많이 들 추천 하 시 던데 이 육수 를 한입 먹 으니 왜 그런지 알 겠 어요 . ​ ​ 단체 석 이 있 어 단체 로 방문 하 기 에 도 좋 고 포장 , 배달 도 가능 해요 ㅎㅎ 식당 앞쪽 에 주차 도 가능 해 차 를 가져가 도 편하 게 먹 을 수 있 어요 . ​ 해운대 여행 시 쫄깃 한 밀면 을 맛볼 수 있 는 # 해운대 맛집 # 해운대 밀면 # 해운대 가 야 밀면 입니다 . ​ 해운대 가 야 밀면 부산광역시 해운대구 좌동 순환 로 27 부산 해운대구 좌동 순환 로 27 T . 051 - 747 - 9404 영업시간 : 09 : 00 - 21 : 00