' 밥 은 먹 고 다니 냐 ' 수미 국밥 육개장 레시피 공개 ' 부드러운 고기 가 포인트 ' 
 ' 밥 은 먹 고 다니 냐 ' 수미 국밥 레시피 가 공개 됐 다 . 
 지난달 30 일 방송 한 SBS Plus ' 밥 은 먹 고 다니 냐 ? ' 에서 는 개업 당일 오픈 준비 에 나선 김수미 의 모습 이 그려졌 다 . 
 육개장 을 만들 기 위해서 는 먼저 A ++ 한우 소고기 를 양파 와 무 파뿌리 까지 넣 고 , 오랜 시간 푹 끓여 준다 . 
 이어 국물 이 뽀얗 게 변했 을 때 고기 를 건져 올리 면 부드러운 고기 가 탄생 한다 . 
 고기 는 예쁘 게 찢 어 간장 , 마늘 , 고춧가루 로 양념 하 고 버무린 고기 를 우려낸 육수 에 다시 넣 는다 . 
 이어 양념 한 콩나물 과 토란대 까지 듬뿍 넣 어 주 고 다시 한 번 푹 끓여 주 면 육개장 국물 이 우러난다 . 
 이날 김수미 는 식당 을 찾 아 서효림 에게 " 몇 시 에 안쳤 냐 " 고 물 었 고 , 서효림 은 " 40 분 정도 안쳤 다 " 고 답했 다 . 
 이 에 김수미 는 " 왜 늦 게 안쳤 냐 . 한 두 시간 더 해야 한다 " 고 단호 하 게 말 했 다 . 
 한편 ' 밥 은 먹 고 다니 냐 ? ' 는 매주 월요일 오후 10 시 에 방송 한다 .