나이 가 한참 차이 가 나 는 아랫 사람 이 므로 사랑 하 는 후배 란 단어 가 어울리 겠 다 , 비슷 한 연배 이 거나 연상 이 면 " 존경 하 는 " 으로 시작 되 는 단어 가 어울린다 , 그 후배 와 지난 달 에 도 맛있 는 식사 를 한 적 이 있 었 는데 그게 아주 인상 적 이 었 는가 보 다 , 마침 상의 할 일 이 있 다며 점심 을 같이 하 자고 한다 , 식성 이 비슷 해서 그런지 필자 가 장소 를 선정 해도 만족 해 하 는 것 같 아서 그동안 지나 다니 면서 눈여겨 봐 두 었 던 레스토랑 으로 제안 했 다 , 위치 도 접근성 이 좋 은 전포동 카페 거리 의 외곽 지역 에 있 으며 키 페거리 특성 상 가격 도 저렴 해서 부담 이 적 은 곳 이 다 , 점심 시간 엔 주변 샐러리맨 들 이 몰려 들 것 으로 생각 하 고 12 시 30 분 이후 시간 으로 예약 을 할려고 전화 를 했 더니 받 지 를 않 는다 , 화요일 이 휴무 인가 ? 벼르 고 별 렸 던 곳 인데 아쉽 다 , 후배 와 만나 서 대화 를 나누 고 있 는 데 벨 리 울린다 , 070 전번 이 었 는데 수신 기록 이 남 는가 보 다 , 070 번호 로 전화 가 오 면 지금 은 아예 받 지 않 는다 , 시장 을 다녀 오 느라 늦 게 문 을 열 었 다고 한다 , 스테이크 전문점 이 어서 샐러리맨 들 이 낮 엔 찾 지 않 는가 보 다 , * 필히 에 약 을 하 고 가 는 게 좋 겠 다 03 분 거리 : 전포 성당 , 현재 는 공사 중 인 2 호 선 전포역 7 번 출구 / 걸어서 07 분 거리 : 부전 시립 도서관 , NC 백화점 , 경남 공업 고등학교 , 10 분 거리 : 쥬디스 태화 백화점 / 걸어서 , 15 분 거리 : 서면 롯데 백화점 및 호텔 / 걸어서 상호 ~ 이름 이나 핸들 에서 따 온 줄 알 았 는데 아니 라고 한다 , 그냥 감탄사 라고 한다 , 정말 헐 아니 헉 이 다 , 정확 한 상호 는 " Huk Mad ' s Steak ", " 헉 매드 스테이크 ", " 헉 스테이크 "" MAD " 란 단어 에 필자 가 알 고 있 는 뜻 이외 에 어떤 의미 가 추가 로 담겨 있 는지 검색 을 해 봤 다 , 열중 한 , 열광 적 인 단어 말 고 는 적당 한 게 없 다 , 기회 가 되 면 본인 에게 물 어 봐야 겠 다 , 그러 고 보 니 외부 에 적혀 있 는 단어 는 영어 외 에 는 전화 번호 도 적혀 있 지 않 다 , 거리 의 무 질서 한 간판 을 보 다가 심플 해서 도시 미관 을 해치 지 않 는 것 은 좋 은데 전번 은 명시 해 두 는 게 좋 지 않 을까 ? 물 잔 ~ 점심 시간 이 라도 와인 한 잔 은 마실 수 있 지만 일행 들 이 운전 을 해야 하 므로 특이 하 게 생긴 물컵 을 들 고 " 건강 을 위하 여 " 를 외친다 , 기본 셋 팅 ~ 역시 ColorfuL 하 다 . 젊 은 여성 들 이 즐겨 찾 는 카페 거리 의 특성 과 잘 어울린다고 하 겠 다 , JumbO Combo SteaK PlatE ~ 400 g , 39 , 000 원 , 당일 준비 가 되 는 양질 의 살치 살 또는 등심 중 에서 선택 된다고 한다 , 단 품 으로 주문 시 20 , 000 원 , 후배 두 명 의 식성 이 아주 좋 으므로 점보 를 주문 했 다 , 양 으로 도 좋 았 지만 퀄리티 로 도 모두 만족 했 다 , 오늘 은 꽃등심 이 다 , 꽃등심 ~ 미디엄 레어 로 구워 놓 으니 부드럽 고 맛 또한 좋 다 , 400 g 이나 되 므로 한창 먹 을 나이 의 젊은이 들 에게 도 적 은 양 은 아니 였 다 , 나무판 ~ 특이 하 게 원목 을 잘라서 특수 처리 한 것 을 접시 로 사용 했 다 , MediuM RarE ~ 육즙 이 환상 적 이 다 , 한 번 도 요식 업소 에서 일 한 적 이 없 다는 총각 사장 이 숙련 된 일반 적 인 쉐프 보다 훨씬 뛰어난 조리 기술 을 보여 주 는 것 같 다 , 필자 는 주로 홀 그레인 머스터드 를 즐긴다 , 준비 돠 어 있 는 스테이크 소스 도 괜찮 았 다 , 3 단 콤 보 ~ 기름 을 사용 하 지 않 고 조리 하 여 고기 자체 의 본연 의 맛 을 살릴 려 서 제공 한다 , 굽 기 는 고객 이 언급 하 지 않 으면 미디엄 레어 로 굽니 다 , 메뉴판 우측 상단 에 적혀 있 으니 참고 하 기 바란다 , RosE PastA ~ 9 , 000 원 , 딱 , 두 가지 만 가능 하 다 , 일행 중 결혼 을 앞둔 총각 은 데이트 하 면서 피앙세 가 즐기 던 로제 파스타 가 입 에 맞 는가 보 다 , 둘 이 서 200 g 짜리 점보 스테이크 하나 로 는 부족 할 것 같 다며 주문 한다 , 파스타 가 담겨 있 는 쟁반 이 편편 한 것 이 아니 여서 먹 을 때 마다 쟁반 을 한 손 으로 쥐 어야 하 는 게 불편 했 다 , BreaD ~ 왼쪽 빵 에 는 치즈 가 발라져 있 으며 로제 파스타 를 얹 어서 먹 어도 맛있 을 것 이 라고 쉐프 가 귀뜸 을 해 준다 , 역시 , 괜찮 다 , 또 하나 에 는 허니 크림 이 발라져 나오 는데 이것 은 그냥 먹 는 게 맛있 다 , Spain IbericO ~ 메뉴판 을 보 며 고르 고 있 을 때 쉐프 가 조심 스럽 게 아직 공개 되 지 않 는 신 메뉴 가 있 다고 한다 , 필자 가 양해 를 구하 고 사진 촬영 하 는 것 을 보 자 이 참 에 미리 공개 를 하 고 싶 은가 보 다 , 이베 [ 리코 에 대해 설명 을 추가 한다 , 필자 는 이미 이 베리코 의 매력 에 빠졌 지만 가격 때문 보다 시중 에서 쉽 게 먹 을 수 없 어서 안타까워 했 는데 여기 서 그 메뉴 를 만날 것 이 라고 는 전혀 예상 밖 이 었 다 , 가격 이 만만 치 않 을 것 같 아서 쉽 게 주문 을 하 지 않 고 물 었 더니 14 , 000 원 이 라고 한다 , 길거리 에서 갑자기 50 , 000 원 짜리 지폐 를 발견 한 기분 이 든다 , 그래서 MAD 란 단어 가 다시 한 번 떠 오른다 , 이 베리코 돼지 ? ~ 돼지 품종 의 일종 으로 스페인 의 검 은 털 을 가진 흑 돼지 로 자연 방목 으로 키우 고 있 는 것 을 말 한다 , 지금 까지 고급 와 인바 등 에서 술 안주 로 등장 하 는 하몬 이 대부분 이 베리코 라고 할 수 있 다 , 얇 게 썰 기 위해서 는 특별 한 기구 가 필요 하 므로 웬만 한 곳 에서 취급 하 기 가 어렵 다 , 생산량 이 적 어서 가격 이 저렴 하 지 않 는 것 으로 알 고 있 다 , OnlY SteaK ~ 스테이크 외 에 파스타 도 취급 한다 , 가격 도 저렴 하 고 먹 을 만 했 다 , 위치 ~ 전포동 카페 거리 라고 명기 했 지만 , 정확 하 게 이곳 은 현대 오피스 타워 빌딩 맞 은 편 윗 쪽 에 위치 하 고 있 다 , 워낙 간판 도 작 은 데 다가 주변 의 간판 색깔 이 강렬 하 여 눈 에 잘 띄이 지 않 는다 , YL 들 의 통행 이 아주 많 은 곳 이 다 , SheF ~ 쉐프 는 음악 을 좋 아 했 다고 한다 , 지인 들 을 초대 해서 음악 을 즐기 며 요리 를 해 주 었 다고 한다 , 음악 으로 는 먹 고 살 기 가 어려워 집 에서 요리 하 던 그 솜씨 로 가게 를 열 었 다는 데 무모 한 도전 이 라고 주변 에서 만류 했었을 텐데 대단 하 다 , 아직 미혼 이 라고 해서 결혼 을 권유 했 다 , 요식업 소 는 혼자 하 기 에 너무 힘 이 든 직업 이 기 때문 이 다 , CapsulE CoffeE ~ 2 , 000 원 iZENSSO Pod 기기 를 사용 한다 , 식사 후 바로 커피 를 마시 면 몸 에 좋 지 않 다는 학설 을 신봉 한다 , 그래서 식사 후 커피 를 마시 지 않 으므로 맛 을 보 지 못했 다 , 서면 에서 식사 후 주차장 으로 가 는 길 에 문 이 열려 있 어서 이곳 에서 가격 도 저렴 하 므로 한 잔 을 마셨 는데 필자 의 입 에 는 맞 지 않 았 다 , # 헉 스테이크 , # 전포동 헉 스테이크 , # 부산 헉 스테이크 , # 서면 헉 스테이크 , # 이 베리코 스테이크 , # 사자 왕 추천 맛집 , # 카페 거리 맛집 , # 전포동 맛집 , # 전포동 스테이크 , # 전포동 이베리코 , # 부산 이베리코 , # 전포동 레스토랑 , 상호 : 헉 스테이크 전번 : 070 - 8885 - 4554 주소 : 부산 부산진구 전포대 로 199 번 길 12 , ( 지번 ) 전포동 686 - 3 영업 : 11 : 00 ~ 22 : 00 , 주말 / 공휴일 12 : 30 ~ 22 : 00 , 휴무 : 확정 되 어 있 지 않 음 , 주차 : 없 음 , 비고 : 공유 하 기 글 요소