현재 우리 나라 에서 일반 적 으로 판매 되 는 소주 들 은 95 % 의 주정 에 물 과 감미료 를 섞 어 알코올 의 도수 를 낮춰서 판매 되 는 게 대부분 이 다 . 높 은 도수 의 증류 식 소주 를 만드 는 주조장 에서 는 일부 를 제외 하 고 대부분 은 비용 의 절감 을 이유 로 전통 방식 인 상압 증류 보다 는 일본 에서 들어온 감압 증류 로 소주 를 만들 고 있 는데 이러 한 감압 소주 가 ' 전통 소주 ' 라는 이름 을 달 고 판매 되 는 현실 이 안타까울 뿐 이 다 .