“ 우린 美 쇠고기 안 씁니다 ” 
 미국 산 쇠고기 수입 재개 에 앞서 대형 마트 를 비롯 한 유통 업계 와 외식업 계 는 고민 이 많 다 . 
 스테이크 메뉴 가 주력 인 패밀리 레스토랑 이나 패스트푸드 업체 들 은 6 일 안전 성 에 대한 실체 적 진실 과 는 별도 로 ‘ 광우병 괴담 ( 怪談 ) ’ 이 확산 됨 에 따라 미국 산 쇠고기 를 사용 하 지 않 는다는 사실 을 홈페이지 나 언론 을 통해 알리 고 있 다 . 대형 마트 들 은 미국 산 쇠고기 판매 계획 자체 를 재 검토 하 고 있 다 . 
 미국 계 패밀리 레스토랑 인 아웃백 스테이크 하우스 는 “ 브랜드 는 미국 에서 만들 어 졌 지만 현재 호주 산 쇠고기 를 사용 하 고 있 다 ” 며 “ 앞 으로 도 미국 산 쇠고기 를 사용 하 지 않 을 것 ” 이 라고 밝혔 다 . 주말 연휴 에 도 불구 하 고 패밀리 레스토랑 매출 은 전년 보다 6 ∼ 10 % 줄어든 것 으로 알려졌 다 . 
 맥도날드 와 롯데 리아 는 당장 매출 에 는 큰 영향 이 없 지만 소비자 들 의 문의 가 잇따르 자 미국 산 쇠고기 를 사용 하 지 않 겠 다는 방침 이 다 . 
 롯데 리아 는 한우 와 함께 호주 축산 공사 의 인증 을 받 은 ‘ 호주 청 정우 ’ 를 이용 하 고 있 다는 내용 을 소비자 들 에게 알리 기 위해 9 일 부터 전국 740 여 개 매장 에 관련 내용 이 담긴 포스터 를 게시 하 기 로 했 다 . 
 지난해 7 월 축산 단체 로부터 분뇨 투척 을 당하 는 등 곤욕 을 치르 면서 도 미국 산 쇠고기 를 판매 했 던 롯데마트 측 은 “ 여론 을 감안 해 신중 을 기할 것 ” 이 라고 밝혔 다 . 정치 적 으로 민감 한 사안 인 데 다 최근 분위기 가 지난해 미국 산 쇠고기 수입 판매 때 보다 좋 지 않 다고 보 기 때문 이 다 . 
 ‘ 광우병 괴담 ’ 여파 로 한우 와 호주 산 쇠고기 판매 도 동반 감소 하 는 등 전체 쇠고기 시장 이 부진 한 상황 이 다 . 지난주 이마트 와 홈플러스 , 롯데마트 등 주요 대형 마트 의 쇠고기 매출 은 1 주일 전 보다 약 10 % 줄어들 었 다 . 반면 대체재 인 돼지고기 매출 은 20 % 가량 늘 었 다 . 
 그러나 유통 업계 와 외식업 계 는 미국 산 쇠고기 를 둘러싼 현재 의 광우병 괴담 이 지나치 게 과장 , 왜곡 된 만큼 어느 정도 시간 이 흐르 면 정상 적 인 모습 으로 돌아갈 것 으로 기대 하 고 있 다 .