생산 업자 는 도 2 에 도시 된 것 과 같이 휴대 용 단말기 나 컴퓨터 등 의 단말기 를 사용 하 여 유무 선 통신 을 통해서 메인 서버 ( 10 ) 에 접속 한다 . 메인 서버 ( 10 ) 는 생산 업자 는 미리 메인 서버 에 지문 인식 이나 다른 인증 절차 를 통해서 등록 된다 . 메인 서버 ( 10 ) 는 생산 업자 의 ID 를 확인 하 고 생산 이력 정보 에 대한 입력 인터페이스 화면 을 단말기 에 제공 하 며 , 생산 업자 는 입력 인터페이스 화면 을 통해서 닭고기 의 생산 이력 정보 를 입력 한다 . 메인 서버 ( 10 ) 는 입력 된 생산 이력 정보 를 수신 하 고 저장 하 며 , 생산 업자 에게 생산 식별 코드 를 부여 하 거나 ( 비조 류 독감 생산지 인증 표시 부여 , 이후 에 설명 함 ) 혹은 조류 독감 판단 등급 표시 를 부여 한다 . 상기 생산 식별 코드 ( 비조 류 독감 생산지 인증 표시 ) 또는 조류 독감 판단 등급 표시 는 바코드 또는 정보 를 저장 할 수 있 는 태그 ( tag ) 형태 로 제공 된다 . 이 를 위해서 생산 업자 는 휴대 용 단말기 나 컴퓨터 등 의 단말기 와 연결 된 바코드 프린터 나 태그 등록기 를 구비 할 수 있 다 .