폴리펩티드 는 쇄 의 길이 에 대한 상한 치 없이 , 적어도 2 개 의 연속 적 으로 연결 된 아미노산 잔기 를 포함 하 는 쇄 를 지칭 한다 . 단백질 내 의 1 개 이상 의 아미노산 잔기 는 변형 예컨대 , 비 제한 적 으로 , 글 리코 실화 , " 인산화 또는 디 술 피드 결합 형성 을 함유 할 수 있 다 . "" 단백질 "" 은 1 개 이상 의 폴리펩티드 를 포함 할 수 있 다 . "