상기 와 같 은 작동 을 통해 음식물 쓰레기 의 소멸 처리 를 진행 하 는 동안 제 1 소멸 처 리기 ( 10 ) 및 제 2 소멸 처 리기 ( 20 ) 의 수분 센서 ( 16 ) 가 각 소멸 처리 기 ( 10 , 20 ) 내부 의 수분 량 을 측정 하 여 수분 량 이 70 % 내지 90 % 중 에서 미리 설정 된 기준 값 이하 가 되 면 음식물 쓰레기 가 모두 소멸 된 것 으로 간주 하 여 제 어부 ( 미 도시 ) 가 전원 공급 을 중단 하 여 소멸 처리 장치 의 작동 을 중지 시킴 으로써 불 필요 한 전기 에너지 의 낭비 를 방지 할 수 있 다 . 구체 적 으로 , 소멸 처리 기 의 내부 는 외부 에서 직관 적 으로 볼 수 있 는 상태 가 아니 기 때문 에 사용 자 가 음식물 쓰레기 가 모두 소멸 된 것 을 모르 고 계속 해서 소멸 처리 장치 를 작동 시키 게 되 면 전기 에너지 를 불 필요 하 게 낭비 하 게 된다 . 따라서 음식물 쓰레기 를 발효 소멸 시키 는 과정 에서 발생 하 는 수분 이 양 이 기준 값 이하 가 되 면 자동 으로 소멸 처리 장치 의 작동 을 중지 시켜 불 필요 한 전기 에너지 의 낭비 를 방지 할 수 있 는 것 이 다 .