교대역 근처 에서 친구 와 함께 점심 을 먹 을 곳 을 찾 던 중 수많 은 교대역 밥집 들 중 에서 사람 들 이 바글바글 ㅋㅋ 뭔가 대기 하 시 는 분 들 도 있 는 강남 돈 까스 맛집 가 츠 오 를 발견 하 였 답니다 ! 점심 시간 즈음 - 이 였 는데 근처 직장 인 분 들 의 입맛 을 쫓 아 방문 하 게 되 었 지요 . 맛집 고르 는 팁 중 의 하나 랄까 ㅋㅋ 사람 많 은 곳 ㅋㅋㅋ ​ 운 좋 게 바로 들어갈 수 있 었 는데 , 저희 뒤 로 또 대기 손님 들 생기 는 것 보 고 아 . . 운 이 좋 았 다 ! 라고 생각 한 곳 ! ! 강남 돈 까스 전문점 이 고 , 고기 도 고기 지만 빵가루 도 직접 만들 어 쓰 는 정말 맛있 던 곳 ! 가 츠 오 서울특별시 서초구 서초 중앙 로 20 길 21 주소 : 서울 서초구 서초 중앙 로 20 길 21 / 서초동 1658 - 17 전화 번호 : 02 - 6338 - 5154 영업시간 : 매일 11 : 30 ~ 14 : 00 / 17 : 00 ~ 20 : 00 ( 브레이크 타임 있 어요 ! ) 교대역 13 번 출구 뒷 쪽 으로 스타 벅스 가 보이 실 거 예요 그 골목 으로 쭉 - 내려가 기 만 하 면 바로 보이 는 가 츠 오 ! 교대역 밥집 들 이 몰려 있 는 골목 인데 , 가 츠 오에 손님 들 이 정말 많 아요 ! 근데 정말 시간 내 서 가 볼 만 한 돈 까스 집 임 ! 가 게 도 좀 예뻐요 ㅋㅋ 안쪽 인테리어 도 예 쁩니당 ! 크 지 도 작 지 도 않 은 그런 가게 ! 앞쪽 에 대기 명단 을 적 을 수 있 게 되 어 있 어요 ! 일단 고기 는 제주 흑 돼 지 ! !! 그리고 돈 까스 에 사용 되 는 빵 도 매일 직접 구워서 사용 한다고 해요 . 최상 의 돈 까스 를 만든 10 년 간 의 노하우 ! !!! 믿 을 만 ~ ㅋㅋ 제 가 진짜 돈 까스 를 좋아하 는 편 이 라서 엄청 기대 하 며 들어갔 는데 엄청 맛있 었 음 ㅋㅋ ​ 고시히카리 쌀 과 무 항생제 계란 등 참 맛있 고 정성 들어가 고 좋 은 돈 까스 한상 을 먹 을 수 있 는 곳 입 니당 ! 메뉴 는 간단 ! 저 는 쿠로 고마 안심 흑 가 츠 친구 는 제주 흑 돼지 안심가 츠 카레 를 주문 하 였 어요 ! ​ 쿠로 고마 는 검은깨 빵가루 로 고소 한 풍미 를 더 했 다고 해 여 ! !! 그래서인지 색 이 달랐 음 ! !​ 그리고 가 츠 오 는 주문 과 동시 에 조리 하 는 스타일 이 라고 해요 . 오래 기다리 려나 했 는데 생각 보다 빨리 나오 는 편 이 였 어요 굳 뜨 ! 갓 튀긴 게 젤 맛있 엉 ! ㅋㅋ 테이블 에 놓여진 빅 사이즈 소스 통 ㅋㅋㅋ 그리고 한 켠 에 는 빵가루 용 식빵 숙성 기 ? 와 고기 들 이 숙성 되 고 있 었 습니다 . 직접 만든 빵가루 여도 오 할텐데 ㅋㅋ 빵 을 직접 구워서 만들 다니 ㅋㅋㅋ 진짜 돈 까스 전문점 느낌 풀풀 ​ ​ 손님 분 들 이 진짜 많이 계셨 는데 ㅋㅋ 저희 가 좀 늦 게 방문 해서 그런지 마지막 에서 두 번 째 로 나가 게 되 면서 손님 들 피해 가 게 내부 와 빈 테이블 을 좀 찍 을 수 있 었 어요 ​ 2 인 테이블 이 없 고 4 인 테이블 위주 로 놓여 있 고 꽤 넓직 ! 합니다 ! 동영상 ! 돈 까스 등장 ~ > ㅁ </ 캬 하하 한 상차림 으로 나오 기 때문 에 먹 기 편하 답니다 ! 제주 흑 돼지 안심 카츠 카레 카레 와 함께 나온 제주 흑 돼지 안심가 츠 입니다 ! 정말 바삭 하 고 고기 가 완전 두툼 했 어요 ! 테이블 에 놓여진 베트남 고춧가루 를 함께 곁들여 먹 으면 좋 대요 친구 말 론 카레 자체 에 매콤 한 맛 을 요 고춧가루 로 잡 는 것 같 다고 하 였 음 ! 카레 자체 의 매운맛 은 약하 대요 ! 기본 으로 나오 는 돈 까스 와 , 옆 에 야 마구 라게 ! 상추 줄기 로 만든 반찬 인데 요거 진짜 맛있 어요 ㅋㅋㅋ 그리고 돈 까스 소스 에 섞 어 먹 거나 직접 올려 먹 을 수 있 는 청양 핫소스 ! ! 요 소스 도 240 시간 의 숙성 기간 을 거쳐 만들 어 진대요 ㅋㅋ 샐러드 와 장국 도 함께 나옵니다 ! 건더기 가 없 는 약간 맑 은 카레 ? 돈 까스 겁나 바삭 ! ㅋㅋ 친구 랑 하나 씩 바꿔 먹 었 는데 ㅋㅋ 엄청 바삭 한데 고기 는 부드럽 고 진짜 맛있 었 어요 ㅠ 쿠로 고마 안심 흑 가 츠 다음 은 쿠로 고마 안심 흑 가 츠 ! 위 의 돈 까스 와 색 부터 다르 져 ? 검은깨 빵가루 로 만들 었 다고 합니다 ​ 친구 의 돈 까스 가 나 바삭 해 바삭바삭 이 였 다며 요 흑 가 츠 는 부드럽 고 고소 한 바삭바삭 이 랄까요 ? ㅋㅋ 두 돈 까스 의 바삭 함 강도 가 달라서 신기 하 고 , 또 너무 맛있 었 습니당 ! 돈 까스 에 청양 핫소스 를 섞 으시 면 맛 도 업 ! 안심 카츠에 는 트 러 플 소금 / 등심 메뉴 에 는 갈릭 소금 이 제공 된답니다 ! 저건 트 러 플 소금 ' ㅁ '/// ​ 진정 한 튀김 은 소금 만 찍 어도 맛있 는 것 ! !! 단면 보 시 랏 ㅠㅠㅠㅠ 최고 ! 제주 흑 돼지 안심 을 이렇게 맛있 게 먹 어 본 건 오랜만 인 듯 ㅋㅋ 엄청 두툼 한데 진짜 세상 부드럽 습니다 ! 그리고 빵가루 를 직접 만든다고 해서 튀김옷 도 신경 쓰 며 먹 어 봤 는데 정말 너무 맛있 었 어요 ㅋㅋ ㅋㅋ ​ 두 가지 튀김옷 의 느낌 이 달라서 서로 다른 돈 까스 를 시켜서 교환 해 드셔 보 시 는 것 도 추천 드려요 ! 검은깨 때문 에 더 고소 함 이 배 가 된 것 인지 진짜 너무 맛있 엇 던 돈 까스 ! 아 . . 사진 보 니 또 먹 고 싶 다 . ... 개인 적 으로 제 가 주문 해서 그런 건 아니 고 ㅋㅋ 요 쿠로 고마 안심 흑 가 츠 맛있 어요 ㅋㅋ 튀김옷 도 부드럽 고 고소 하 고 바삭 하 고 고기 도 부드럽 고 고소 하 고 풍미 넘치 고 ! ㅋㅋ 친구 랑 서로 바꿔 먹 기 ! 밥 과 도 잘 어울립니다 . 쌀 도 고시히카리 종 으로 사용 하 시 던데 ( 국산 ) 밥 + 돈 까스 조합 좋 아 하 신다면 여기 꺼 정말 맛있 으실 거 예요 . 밥 도 참 잘 기 도 있 고 ㅋㅋ 너무 맛있 었 음 저 원래 돈 까스 먹 을 때 밥 잘 안 먹 고 돈 까스 올인 파인데 여기 껀 맛있 어서 밥 + 돈 까스 로 와구 와구 다 먹 었 지요 ㅋㅋㅋ . .. 그래서인지 나올 때 너무 배불러서 ㅋㅋㅋ ​ 돈 까스 소스 에 찍 어 먹 어도 소금 에 찍 어도 맛있 지만 전 요렇게 청양 핫소스 왕창 올려 먹 는 게 왜 인지 젤 맛있 더라구요 ㅋㅋㅋ 강추 드림 ! ! ㅋㅋㅋ ​ 정말 계속 맛있 어서 먹 으면서 계속 사진 찍 음 ( 저 의 버릇 ) 밥 먹 는 내내 계속 찍 었 던 것 같 아요 ㅋㅋ 왜 사진 의 저 부드러움 이 잡히 지 않 는가 ㅋㅋ 바삭 함 은 조금 느껴 지시 졍 ? ㅋㅋ 보 시 면 흑 가 츠 가 시각 적 으로 튀김옷 의 두께 가 있 다 느껴 지 실 수 있 는데 전혀 두껍 다고 느껴 지 지 않 아요 겁나 부드럽 고 바삭 하 거든요 . ​ 돈 까스 매우 좋 아 하 는 저 에게 합격 점 ㅋㅋㅋ 또 가 야지 ㅋㅋ ㅋㅋ ​ 강남 돈 까스 전문점 / 교대역 밥집 찾 으신다면 요기 돈 까스 ㅋㅋ 가 츠 오 추천 드릴께요 ! !​ 저 는 1 시 반 쯤 도착 했 는데 대기 없이 훅 들어갈 수 있 었 어요 ! 제 뒤 로 대기 하 셨 던 분 도 조금 기다렸 다가 들어오 심 ! ! 단 2 시 반 부터 브레이크아웃 시작 이 라 시간 조절 잘 하 셔서 방문 하 시 면 되 겠 습니다 > ㅁ </​​ 그럼 이 만 돈 까스 대 존 맛 가 츠 오 후기 를 마칠 께요 ! 뿅 !