이때 , 상기 토출관 ( 11 ) 이 상기 압력 용기 ( 10 ) 내측 방향 으로 밀리 면서 밸브 가 개방 되 고 , 상기 압력 용기 ( 10 ) 내부 의 압축 질소 와 농축 커피 가 상기 컵 ( 1 ) 내부 로 토출 분사 된다 . 상기 압력 용기 ( 10 ) 의 압축 질소 와 농축 커피 가 전부 토출 되 면 상기 압력 용기 ( 10 ) 와 상기 지그 ( 20 ) 를 제거 하 고 니트 로 커피 를 즐기 면 된다 .