한편 최 총주 방장 은 대구 능인 고 를 거쳐 경주 호텔 학교 - 부산 성심 외국어 대 영문 과 를 졸업 했 다 . 호텔 조리 경력 은 경주 코오롱 호텔 ( 1 년 ) - 부산 조선 비치 호텔 ( 3 년 ) - 우방 랜드 타워 라비 스타 ( 5 년 ) - 대구 컨트리클럽 ( 2 년 ) - 대전 드림 리조트 ( 2 년 ) 를 돌 아 대구 프린스 호텔 에 5 년 째 근무 중 이 다 .