다이어트 에 좋 다는 기름 없 는 닭고기 살 이나 고등어 , 연어 같이 오메가 풍부 하 고 몸 에 좋 은 생선 으로 데리 야 끼 만드 는 법 입니다 . 정말 쉽 고 초보 도 쉽 게 따라 할 수 있 구요 ! 재료 : 닭 가슴살 150 g 이나 생선 150 g 데리 야 끼 소스 : 진간장 3 큰 술 , , 맛술 3 큰 술 , 설탕 2 큰 술 , 생강가루 1 작 은 술 이나 생강 한쪽 , 후 추가 루 조금 화이트 소스 : 밀가루 ( 1 ) , 버터 ( 1 ) , 우유 나 생크림 반 컵 ( 100 ml ) , 파슬리 가 루나 브로콜리 다진 것 : 약한 불 에 버터 가 녹 으면 밀가루 를 넣 고 볶 다가 우유 나 생크림 을 조금 씩 넣 어 가 며 잘 풀 어 준다 . 생크림 이 많 을 수록 고소 함 양파 다진 것 넣 어 줘도 됨 . 적당 한 농도 가 되 면 소금 , 후추 로 간한다 . 월계수 잎 1 장 , 바질 , 브로콜리 를 다져 넣 거나 파슬리 를 넣 는다 . 머스터드 소스 : 키위 ( 1 / 2 ) , 마요네즈 1 큰 술 , 머 스타드 소스 1 큰 술 , 레몬 즙 1 큰 술 1 . 마리네 이드 ( 연어 에 밑간 하 기 ) : 닭 가슴살 과 생선 살 에 칼집 을 넣 는다 . [ 올리브 오일 1 큰 술 ] , [ 화이트 와인 1 큰 술 ] , [ 레몬 즙 ] , [ 올리브 오 일 , 레몬 즙 ] , [ 화이트 와인 , 레몬 즙 ] , 소금 , 후추 ( 허브 타임 , 로즈마리 있 음 그것 도 ) 30 분 이상 재운다 . 2 . 달군 후라이팬 에 식용유 를 두르 고 겉면 을 노릇 하 게 지진 후 180 도 예열 된 오븐 에서 10 분 정도 익혀 줍니다 ( 컨 벡 션 ) 3 . 데리 야 끼 소스 를 끓이 며 오븐 에서 구운 연어 를 넣 고 다시 한 번 조리 면 완성 ^^ 데친 브로콜리 와 먹 으면 잘 어울립니다 . 다른 소스 들 의 경우 는 끼얹 어 주 면 된다 . 공유 하 기 글 요소