성남 참나무 장작 구이 통닭 ' 천석 꾼 ' 지역 주민 들 홀리 는 냄새 … 찹쌀 누룽지 맛 이 으뜸 
 ' 2 TV 저녁 생생 정보 ' 성남 참나무 장작 구이 통닭 맛집 ' 천석 꾼 ' 이 화제 다 . 
 27 일 방송 된 KBS 2 TV 교양 ' 2 TV 저녁 생생 정보 ' 의 ' 우리 동네 숨 은 맛집 ' 코너 에서 는 성남 참나무 장작 구이 통닭 맛집 을 찾 았 다 . 
 이날 방송 에서 지역 주민 들 은 " 잘 익 은 닭 을 가르 면 찹쌀밥 이 가득 한데 돌판 에 누르 면 누룽지 처럼 된다 " 며 " 장작 불길 에 참나무 향 이 더 해 지 고 노릇노릇 기름기 가 빠져 보 고 만 있 어도 침 넘어간다 ' 며 추천 했 다 . 
 장작 에 구워진 닭 의 불룩 한 배 를 가르 면 찹쌀밥 이 나오 고 , 돌판 에 눌러 만든 누룽지 의 구수 한 맛 이 끝내 준다고 . 
 맛집 사장 은 100 % 국내 산 닭 만 을 매일 배송 받 아 엄나무 , 구기자 등 을 넣 어 우린 물 에 하루 동안 재워 닭 비린내 와 잡 내 를 제거 한다 . 
 잘 손질 한 닭 에 은행 , 대추 , 감초 , 찹쌀 등 을 넣 고 한 번 꼬 아 참나무 장작 으로 구워 내 면 완성 이 라고 . 
 경기도 성남시 분당구 미금 일 로 74 번 길 14 에 위치 한 ' 천석 꾼 ' 이 며 , 영업 시간 은 오후 6 시 부터 자정 까지 다 . 일요일 휴무 다 . 
 통닭 닭발 1 만 7 천 원 , 장작 구이 1 만 7 천 원 , 물닭 갈비 2 만 1 천 원 이 다 .