1 ~ 3 스타 획득 시 국제 우수 미각 상 인증 카스 후레쉬 1 스타 · 카스 라이트 2 스타 최고 등급 3 스타 는 유럽 맥주 가 장악 오비 맥주 외 국산 제주 삼다수 3 년 연속 최고 등급 ‘ 약진 ’ 오비 맥주 는 주력 브랜드 카스 후레쉬 와 카스 라이트 가 최근 벨기에 국제식 음료품 평원 ( iTQi , International Taste & Quality Institute ) 이 주최 한 ‘ 2020 iTQi 국제 식음료 품평회 ’ 에서 각각 별 1 개 ( 1 스타 ) 와 별 2 개 ( 2 스타 ) 를 받 아 ‘ 국제 우수 미각 상 ( Superior Taste Award ) ’ 을 수상 했 다고 9 일 밝혔 다 . 국제 우수 미 각상 은 평가 점수 1 ~ 3 스타 를 받 은 제품 모두 에게 수여 된다 . 최고 등급 은 3 스타 를 말 한다 . 올해 는 품평회 를 통해 1510 개 제품 이 국제 우수 미 각상 을 인증 받 았 다 . 국제식 음료 품평 원 은 지난 2005 년 벨기에 브뤼셀 에 설립 된 식음료 품질 평가 기관 이 다 . 올해 는 전 세계 20 여 개 국가 의 소믈리에 와 미슐랭 스타 셰프 등 200 여 명 이 심사 위원 으로 참여 해 평가 를 진행 했 다 . 오비 맥주 외 에 제주 개발 공사 ( 제주 삼다수 ) 와 대풍 수산 ( 황금굴 살 , 황금 바지락 살 ) , 오미 나라 ( 오미 로 제 결 ) , 미송 주가 ( 경산 대추 약주 추 ) , 솔트 바이오 ( 갯벌 천일염 ) , 코리아 솔트 ( 1 번 · 9 번 구운 죽염 ) 등 다양 한 국내 식음료 업체 가 이번 평가 에서 국제 우수 미각 상 인증 을 획득 했 다 . 특히 제주 개발 공사 제주 삼다수 는 3 년 연속 최고 등급 인 3 스타 를 획득 해 ‘ 크리스탈 테이스트 어워드 ( Crystal Taste Award ) ’ 를 수상 하 는 기염 을 토했 다 . 국제식 음료 품평회 에서 심사 위원 들 은 블라인드 테스트 를 통해 맛 과 향 , 제품 첫인상 , 시각 효과 등 다양 한 항목 을 종합 해 심사 한다 . 품질 이 인정 된 제품 에 인증 마크 를 부여 한다 . 매년 벨기에 에서 열리 는 이 시상식 은 유럽 에서 가장 권위 있 는 식음료 분야 이벤트 중 하나 로 알려진다 . 특히 iTQi 국제 식음료 품평회 에 도전 한 후 기대 에 미치 지 못한 점수 를 받 아 품평회 참가 사실 을 알리 지 않 는 기업 도 다수 존재 하 는 것 으로 전해졌 다 . 올해 진행 된 평가 에서 카스 후레쉬 와 카스 라이트 는 각각 1 스타 와 2 스타 를 받 았 다 . 카스 후레쉬 는 맛 과 향 부문 에서 좋 은 평가 를 받 았 고 카스 라이트 는 제품 첫인상 과 향 부문 에서 높 은 점수 를 받 았 다 . 최고 등급 인 3 스타 를 획득 한 맥주 는 국내 소비자 에게 생소 한 제품 이 많 았 다 . 독일 뎁 ( DAB ) 과 라데 베르거 필스 너 ( Radeberger Pilsner ) , 스페인 마 이스트 라 둔 켈 ( Maestra Dunkel ) , 일본 삿포로 화이트 베르크 ( White Belg ) 등 이 3 스타 를 획득 했 다 . 유희문 오비 맥주 내셔널 브랜드 부사장 은 “ 처음 으로 이번 품평회 에 도전 해 혁신 을 위한 노력 과 우수 한 품질 이 국제 적 으로 인정받 은 것 ” 이 라며 “ 맥주 전통문화 로 유네스코 세계 무형 문화유산 에 지정 된 벨기에 에서 얻 은 결과 로 더욱 뜻 깊 다 ” 고 말 했 다 . 벨기에 는 인구 1100 만 명 규모 작 은 국가 이 지만 200 여 개 넘 는 양조장 과 맥주 3000 여종 을 생산 하 는 맥주 강국 으로 알려졌 다 . 맥주 전통문화 와 역사 를 인정받 아 벨기에 맥주 문화 는 지난 2016 년 유네스코 세계 무형 문화유산 으로 등재 됐 다 . 카스 는 국내 맥주 시장 점유 율 1 위 를 차지 하 고 있 는 맥주 브랜드 다 . ‘ 생맥주 공법 ’ 과 ‘ 프레시 캡 ’ 등 다양 한 자체 개발 기술 을 바탕 으로 ‘ 갓 만든 생맥주 의 맛 ’ 을 제공 하 는 것 이 특징 이 라고 오비 맥주 측 은 강조 한다 . 또한 맥주 본연 의 신선 하 고 톡 쏘 는 청량감 과 라 거 계열 맥주 의 장점 인 가벼운 목 넘김 이 특징 이 다 . 동아닷컴 김민범 기자 mbkim @ donga . com ▶ 네이버 에서 [ 동아일보 ] 채널 구독 하 기 ▶ 집 볼 때 쓰 는 메모장 ' 집 보장 'ⓒ 동아일보 & donga . com , 무단 전재 및 재 배포 금지