​​​​​ 캠핑 요리 추천 ​ 바삭 한 후라이드 치킨 만들 기 ​ 야외 에서 튀겨 봅시다 ​​ ​​ 지난번 캠핑 의 하이라이트 는 바로 ​ 후라이드 치킨 만들 기 였 답니다 . ​ 개인 적 으로 정말 야외 에서 갓 튀긴 걸 바로 먹 으면 어떤 느낌 일까 ? ?​ ​ 생각 했 는데 진짜 그걸 이번 에 실천 을 하 게 되 었 답니다 . ​​ ​​​ 캠핑 요리 추천 으로 는 정말 대박 이 랍니다 . ​ 하고 나 서 도 정말 다 들 ㅁ ㅊ 다를 ​ 연발 했 답니다 . ​​​​ 오늘 의 포인트 의 경우 는 ! ​ 이렇게 매장 운영 하 는 지인 분 의 도움 을 받 아서 ​ 실제 매장 에서 쓰 는 파우더 를 이용 해서 튀겼 구요 . ​ 재료 는 직접 염지 한 닭 과 ​ 파우더 ​ 그리고 기름 끝 이 랍니다 . ㅋ ;​​​​ ​* 염지 의 경우 는 검색 해 보 시 면 나오 는데 ​ 저희 만 에 방법 을 올리 기 에 는 아무래도 불호 가 있 을 수 있 기에 ​ 그건 . .. 찾아보 셔서 하 시 면 될 듯 하 구요 . ​​​ 야외 에서 튀기 다 보 니 공간 이 협소 하 답니다 . ​ 그래도 보다 깔끔 하 게 하 기 위해서 ​ 이렇게 한쪽 에 염지 된 닭 에 소스 를 잘 ​ 묻혀 준 닭 을 봉지 채 로 넣 어 놓 구요 . ​ 그 옆 에 한 번 묻혀서 나갈 치킨 파우더 를 두 었 답니다 . ​ 그리고 초벌 을 해 놓 고 기름 을 빼 둘 곳도 체반 과 키친 타울 도 준비 해놨 구요 . ​ 그럼 바로 본격 적 으로 ​ 캠핑 추천 요리 만들 기 스타트 고 ! !​* 제 가 직접 튀겼 지요 . ~​​​ ​​ 이번 에 는 ​ 이렇게 웍 이 크 다 보 니 ​ 오랜만 에 어썸 크리에이티브 버너 테이블 꺼내 봤 구요 . ​ 기름 은 카 놀 라유 로 ​ 큰 통 하나 를 넣 었 답니다 . ​( 다음 에 는 해바라기 씨 유 를 사용 하 자고 와이프 님 께서 하 시 더라구요 . )​ 두 통 넣 고 싶 었 지만 . .. 기름 은 버려야 하 니 너무 아까워서 . .​ 한 통 으로 튀겼 답니다 . ​​​ ​​​ 이렇게 기름 이 달 아 오를 동안 ​ 본격 적 으로 튀길 준비 를 했 구요 . ​ 재료 버리 는 걸 최소한 으로 하 기 위해서 ​ 두 번 에 나눠서 튀겼 답니다 . ( 파우더 아까워서 ㅋ ;)​​​​ ​ 기름 의 온도 는 감 으로 하 셔야 하 구요 . ​ 반죽 을 떨 어 트 렸을 때 ​ 바로 올라왔 을 때 넣 어 주 시 는 게 좋 답니다 . ​ 기름 이 올라오 면 이렇게 ​ 먼저 반 마리 정도 분량 만 튀겨 넣 어 주 세요 . ​ 파우더 에 묻혔 을 때 는 ​ 반드시 털 어서 넣 어 주 시 는 게 좋 답니다 . ​ 탁탁 ! ​ ​​​​ ​​ 이렇게 저 는 약 8 분 정도 해서 ​ 초벌 로 튀겨 주 었 구요 . ​​​ 처음 에 넣 고 튀기 고 한 4 분 정도 지났 을 때 ​ 치킨 에 칼집 을 안쪽 으로 다 내 어서 ​ 속 까지 다 튀겨 줄 수 있 도록 해 주 었 답니다 . ^^​​​​​​​ ​​ 이렇게 1 차 적 으로 나온 오늘 의 ​ 캠핑 요리 추천 메뉴인 ​ 초벌 모습 이 랍니다 . ​​ 잠시 다른 치킨 이 튀겨 질 정도 ​ 공기 좀 마시 면서 쉬 고 있 으렴 ! ​​ ​​​​ 이렇게 나머지 절반 도 튀겨 주 면 된답니다 . !​​​ 초벌 이 다 되 서 준비 가 되 면 ! ​ 마지막 으로 ​ 2 분 정도 만 더 튀겨 주 시 면 오늘 의 캠핑 요리 추천 ​ 후라이드 치킨 만들 기 완성 ! ​​ ​​ 확실히 초벌 하 고 ​ 두 번 째 튀길 때 는 본연 의 색상 이 제대로 나오 더라구요 . ​ ​ 벌써 부터 갓 튀겨진 치킨 에 ​ 시원 한 맥주 를 먹 을 생각 을 하 니 절로 흥 이 나 더라구요 . ​ ​​​ ​​​ 드디어 완성 된 ! ​ 캠핑 추천 요리 ! ​ 후라이드 치킨 만들 기 완성 ! ​​ ​​ 치킨 집 에 먹 는 비주얼 이 나왔 답니다 . ​​ ​​​ ​​ 덕분 에 오늘 저희 멤버 들 은 ​ 너무 좋 았 다는 ! ㅋ ;​ 보 기 만 해도 맛나 보이 는 후라이드 치킨 ! ​ 시원 한 맥주 는 비어 텐더 에서 계속 나오 고 . ​ 아주 맛나 게 먹 었 답니다 . ​​ ​ 진짜 4 명 이 서 닭 한 마리 한 순간 에 해치웠 다는 사실 ! >.<​​​ 그래서 다음 부터 는 ​ 무조건 후라이드 치킨 만들 기 로 약속 했 답니다 . 흐흐 ~​​ 다음 에 는 한 번 양념 으로 도 해 봐야겠습니다 . ​ 벌써 부터 기대 되 네요 . ​​​* 더키 럽 이 직접 재료 공수 해서 만든 후기 랍니다 . ​ 참고 로 남 은 기름 으로 는 쭈구미 튀김 도 하 고 오징어 튀김 도 하 고 했 답니다 . ​​​