여기 서 , 상기 반분 된 빵 ( 100 ) 은 단위 빵 을 상하 로 반분 한 형태 로 앞서 제조 방법 에서 언급 한 바 와 같이 하나 의 단위 형태 의 빵 을 도 5 에 도시 된 바 와 같이 , 상하 로 절단 하 여 반분 한 빵 또는 빵 을 구워 생산 하 는 초기 단계 에서 반분 된 형태 로 제조 생산 하 는 빵 으로 분류 될 수 있 고 , 양자 모두 동일 하 게 상하 로 빵 을 위치 시키 고 그 사이 에 필링 을 수용 하 여 취식 하 도록 하 는 형태 의 빵 으로 제공 되 기 위함 이 다 .