제 블로그 에 가장 많이 등장 하 는 인물 = 엄마 . . 이번 에 도 엄마 때문 에 만들 게 된 부침개 에 요 . . ㅠㅋ 지난 주 까지 만 해도 입맛 이 없 다고 하 더니 , 이번 주 에 는 왜 이리 드 시 고 싶 은 게 많 으신 지요 . . 김여사 님 ^^ 순전히 우리 집 마스코트 철수 를 위해 슈퍼 를 갔었 는데 , ( 철수 얘기 는 나중 에 요 ^^) 철수 먹 을 꺼 고르 고 나 니 , 다음 엔 동생 전용 반찬 을 고르 게 되 었 어요 . 그러 다 보 니 , 또 우리 집 반찬 도 고르 게 되 고 , 여 튼 , 아예 장 을 보 게 된 거 죠 . 장 을 다 보 고 , 이제 동생 과자 와 아이스크림 을 사 기 위해 가 는 도중 , 우연히 발견 한 부침 가루 . . 엄마 가 부침개 가 먹 고 싶 다며 , 집 에 있 는 부추 로 부추 부침개 를 해 먹 어야 겠다고 부침 가루 를 고르 셨 습니다 . 때문 에 부침개 에 들어갈 , 칵테일 새우 를 사 러 다시 생선 코너 로 가 야 했 죠 . .^^:: 여기 까진 , 그래도 괜찮 았 어요 . 하 다 못해 , 다른 회사 부침 가루 를 사 려고 하 는 엄마 를 말리 며 , 제 가 부침 가루 도 손수 골랐 는걸요 ~ ㅎㅎ ( 이유 는 . .. 저 회사 에서 몇 년 전 에 실시 한 , 라면 이름 짓 기 공모전 에서 , 일등 은 아니 었 지만 , 입상 정도 ? ^^ 로 상품 도 받 아 봤 고 , 또 그 이전 부터 제 가 좋 아 하 는 회사 이 기 도 하 거든요 . ) 여 튼 , 그랬 어요 . 괜찮 았 어요 . . 그런데 . . 나 더러 하 라는 압박 . ..?^^ 장 을 봐 놓 고 하루 가 흘러 , 이틀 이 흘러도 전 만들 지 않 았었 죠 . . ㅋㅋ 왜냐하면 . . 전 . .. 다 ! 이 ! 어 ! 트 ! 하 려고 마음 먹 은 다음 이 었 다구요 ! ! ㅎㅎ 그런데 , 엄마 가 . .. " 오늘 은 부침개 해 놓 을 줄 알 았 는데 , 안 해놨 네 ~ 좀 해 놓 지 . ." 두둥 . .. 네 . . 결국 , 그래서 만들 게 되 었 습니다 . . 여러분 ! 저 이렇게 살 아요 . . 흑흑흑 ^^ 백수 라고 . . 구박 받 지 않 으려고 , 몸부림 치 며 이렇게 살아갑니다 . . ㅋㅋ 양푼 ? 주변 이 좀 지저분 하 지만 , 보이 시 죠 ? ^^ 엄마 가 부침개 를 해야 겠 다고 맘 을 먹 게 한 부추 와 , 파프리카 , 새우 칵테일 , 양파 . . 그리고 호박 ! 을 넣 고 하얀 부침개 를 만들 려고 했었 죠 . . 그런데 , 어제 된장찌개 에 다 넣 었 나 보 네요 . . 없 더라구요 . .:: 그래서 , 김치 를 넣 어야 겠다고 생각 했 습니다 . 부침 가루 포장 에 박힌 부침개 처럼 만들 어 보 자 ! 라고 생각 을 바꾸 었 거든요 . 그럴려면 , 빨간색 이 필요 하 더라구요 . . ㅋㅋ 게다가 . . 동생 전용 김치 였 던 익지 않 은 김치 가 . . 이제 는 익 어 버려서 , 동생 이 기피 하 거든요 . ㅋㅋ 그 익 어 버린 김치 가 겨우 저 만큼 밖 에 남 지 않 았 는데 도 말 이 죠 . 그래서 그 김치 를 이용 해서 만들 어야 겠다고 생각 했 습니다 . ㅋㅋ 기름 을 후라이팬 ( 저질 발음 ? ^^) 에 골고루 둘러지 게끔 두르 고 , 조금 달군 후 에 , 하트 틀 을 이용 해서 ( 지난 번 옥 * 에서 주먹밥 틀 구입 하 면서 함께 구입 했 어요 ^^) 부침개 를 부치 기 시작 했 습니다 . 아무래도 , 부침 가루 포장 의 사진 처럼 만들 려면 , 하트 틀 에 반죽 을 올린 다음 에 , 고명 을 새로 얹 어야 겠 더라구요 . 그렇 지 않 으면 , 속 으로 가라앉 아 버려서 , 눈 에 잘 안 띄 니까요 ^^ 아 ! 하트 틀 에 부침 반죽 을 올리 기 전 에 , 기름 을 살짝 발라 줘야 해요 . 그렇 지 않 으면 , 잘 떨어지 지 가 않 아서 , 모양 망가지 는 건 시간 문제 ^^ 여 튼 , 하트 부침개 를 완성 했 어요 . . ㅋㅋ 그래서 , 이걸 어디 다 담 을까 . .. 고민 했 죠 . 나름 대로 심혈 을 기울여서 만든 부침개 인데 , 우리 집 에서 가장 흔하 게 사용 되 는 접시 에 올려 놓 고 싶 진 않 았 거든요 . ㅎㅎ 그래서 , 접시 를 찾 는데 . . 어디 있 는지 모르 니까 , 찾 기 도 귀찮 고 . . 해서 , 작년 . . 이종사촌 언니 딸 , 그러니까 제 조카 죠 ^^ 돌 에 받 은 답례품 이 생각났 어요 . 이건 . . 엄마 랑 저 랑 함께 가 서 받 아 왔 구 . . 그래서 이걸 어디 다 뒀 는지 도 알 고 있 었 거든요 . . ㅎㅎ 그래서 저 에게 저 답례품 이 간택 ? 되 었 습니다 ~ ㅎㅎㅎ ( 비록 , 생선 구 이전 용 접시 지만 요 . . ㅠㅠ ) 작년 에 열 어 봤 을 당시 , 젓가락 받침 도 있 었 다고 생각 했 는데 , 지금 보 니 , 없 더라구요 . . ㅋㅋ 아마도 , 제 가 저 간장 종지 를 보 고 착각 했 던 거 겠 죠 ? ^^ 이건 . . 하트 4 장 이 모이 면 , 행운 의 네잎 클로버 가 된다 . .. 라는 것 을 생각 하 며 만든 거 에요 . 마땅 한 접시 를 찾 을 길 이 없 어 , 투명 한 아크릴 판 이 라고 해야 하 나요 ? 그걸로 접시 를 대신 했 어요 . . ( 엄마 가 이건 또 어디 서 난 거 냐며 , 어질러 놓 는데 선수 라고 한 소리 하 셨 죠 . 나중 에 . . ㅎㅎ ) 접시 가 아닌 것 이 좀 그렇 지만 . . ' 접시 가 아니 면 어때 ? 우리 도 피자 , 상자 로 배달 받 아서 먹 잖아 ! ' 라고 스스로 위안 하 면서 요 . .^^ 부침개 = 피자 이 기 도 하 잖아요 ? ^^ 저 네잎 클로버 부침개 도 , 피자 라고 생각 하 고 먹 으면 된다구요 ! ㅋㅋ ( 손 으로 ? ^^ 젓가락 은 놓 는 게 아니 었 는데 . . ㅋㅋ ) 비록 . . 피자 는 8 조각 이 긴 하 지만 , 4 조각 부침개 면 어떻 습니까 . .! ㅋㅋ ㅋㅋ ㅠㅠㅠㅠ 이건 . . 크 고 얇 게 부친 거 에요 . 사실 하트 는 , 조금 두께 감 있 고 , 작 았 거든요 . 그래서 , 크 고 얇 게 도 부쳐 봤 지요 ~ 처음 엔 , 나름 대로 완벽 한 둥근 원 부침 이 었 는데 , ( 뒤집 을 때 까지 도 요 ! ) 후라이팬 에서 접시 로 가져올 때 , 찢 어 먹 었 어요 . . ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 그래서 모양 은 포기 하 고 , 막 대충 접시 에 올려놓 은 거 랍니다 . . ㅠㅠ 이건 , 마지막 짜 투리 반죽 으로 만든 작 은 부침 . . 제 가 먹 으려고 , 기름 을 많이 안 둘렀 더니 , ( 전 . . 다이어트 하 기 로 마음먹 은 상태 였 으니까요 . ㅎㅎ ) 저렇 게 조금 탔 네요 . . 근데 , 맛 은 엄청 ! 진짜 내 가 한 게 맞 나 . . 싶 을 정도 로 맛있 었 어요 . . ㅋㅋㅋ 어느 정도 였 냐면 . . 제 동생 은 부침개 를 안 먹 는데요 . 하트 모양 때문 에 끌려서 한 번 먹 어 보 더랍니다 . 그런데 , 한번 먹 어 보 고 는 . . 아예 부쳐 놓 은 부침개 전부 를 들 고 자기 방 으로 들어가 , 컴퓨터 하 면서 먹 더라구요 ! 그 모습 은 보 니 , 좀 뿌듯 하 던데요 ! ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 그런데 . .. 오늘 제 생각 대로 , 부침 가루 포장 속 의 부침개 처럼 , 맛있 고 , 예쁘 게 만든 거 . . 맞 나요 ? ? 만들 고 놨을 땐 , 그렇 다고 생각 했었 는데 . .. 지금 사진 으로 보 니 , 상당히 다르 군요 ! ㅠㅠㅋㅋ 그냥 . . 생 각외 로 , 상당히 맛있 었 던 것 만 으로 , 만족 해야 겠 습니다 . . ㅎㅎ 부침개 , 호떡 등 은 . . 비 오 는 날 먹 어야 제 맛 인데 . . 월요일 인 오늘 은 , 일요일 이 었 던 어제 보다 더욱 덥 다네요 . . ㅠㅠ 더운데 부침개 보 면 , 어떨 런지 모르 겠 습니다 . . ㅎㅎㅎ 다음 주 부터 는 장마 가 시작 된다고 하 는 것 같 던데 . . 더워도 , 장마 가 시작 되 어도 . . 제 마음 과 , 이 글 을 보 는 모든 여러분 의 마음 은 . . 덥 지 도 , 장마 가 시작 되 지 도 않 으셨으면 합니다 . ^^ 언제나 평안 하 고 , 따뜻 하 기 만 을 요 ^^ 공유 하 기 글 요소