본 발명 에 따른 공정 에서 , HMF 의 산화 는 수용액 에서 일어나 고 , HMF 와 같이 , 분리 된 형태 로 존재 하 는 산화 반응 의 생성물 이 수중 에서 용이 하 게 용해 되 는 효과 를 갖 는 pH 조건 의 유기 용매 의 도움 을 필요 로 하 지 않 는다 . 30 중량 % 이하 의 HMF 농도 의 수용액 이 유리 하 게 는 사용 된다 ; 0 . 5 내지 20 중량 % 로 포함 되 는 HMF 농도 가 바람직 하 고 , 1 내지 10 중량 % 로 포함 되 는 HMF 농도 가 더더욱 바람직 하 다 .