앰 코인 스토리 2018 . 08 . 21 08 : 00 
 우리 집 근처 에 는 꽤 유명 한 떡볶이 집 이 있 다 . 유명 한 맛집 으로 소개 될 크기 와 환경 은 갖추 고 있 지 는 않 지만 , 맛 하나 만 은 끝내준다 . 테이블 두세 개 가 간신히 들어갈 비좁 은 공간 이 지만 , 때 를 가리 지 않 고 모여드 는 손님 때문 에 온종일 떡볶이 를 쉬 지 않 고 만들 어야 하 는 곳 이 다 . 떡볶이 생각 이 나 서 큰 맘 먹 고 찾아가 면 늘 다정 한 미소 로 주인장 이 맞 아 주 신다 . 그리고 넉넉 한 인심 은 한 번 찾아온 손님 을 오랜 단골 로 만드 는 비법 이 아닐까 생각 한다 . 맛있 는 떡볶이 한 접시 를 받아들 고 기다란 떡 을 콕 콕 찍 어 보 고 있 노라면 , 문득 내 가 떡볶이 를 언제 부터 먹 게 되 었 더라 떠올려 보 게 된다 . 중학생 때 도 먹 고 있 었 고 초등학생 때 도 떡볶이 는 주 간식 이 었 기에 그 시작 이 언제 부터 인지 확실 하 게 기억 은 나 지 않 지만 , 꽤 많 은 떡볶이 를 먹 어 왔 다고 생각 한다 . 
 엄마 가 시장 갔 다 돌아오 시 면 시장 보따리 에 는 많 은 것 들 이 들 어 있 었 다 . 그 중 에 따끈따끈 한 떡볶이 떡 도 한 덩어리 가 되 어 들 어 있 었 다 . 반나절 동안 놓아두 면 하나하나 잡아당기 기 좋 게 말 라 있 었 고 , 한번 먹 을 양 만큼 떡 을 떼 어 내 고 나서 는 떡 이 쉬 지 않 도록 잘 동여맨 후 냉장고 에 밀 어 놓 곤 하 셨 다 . 옆 에서 지켜보 는 것 만 으로 행복 이 었 다 . 빨간 고춧물 이 하얀 떡 에 골고루 스며들 기 시작 하 면 어묵 과 파 를 넣 어서 다양 한 색깔 과 맛 이 하모니 를 이루 는 종합 작품 이 만들 어 지 게 되 었 다 . 국물 이 졸아들 면 군침 을 꿀꺽 삼킬 수 밖에 없 는 맛있 는 엄마 표 떡볶이 가 완성 되 었 다 . “ 뜨거우 니 물러나 있 어 . ” 라는 엄마 의 말 에 접시 를 가지 고 한 걸음 뒤 로 물러나 있 을 때 쯤 , 커다란 국자 가득 떡볶이 를 퍼서 우리 의 접시 마다 예쁘 게 담 아 주 셨 다 . 그리고 우리 가 고대 하 던 어묵 까지 떡 위 로 얹 어 주 시 는 것 또한 잊 지 않 으셨 다 . 그때 는 어묵 은 흰 떡 보다 도 싸 기 는 했었 지만 어묵 에 눈길 이 더 갈 때 였 다 . 지금 보다 맛 과 질 이 많이 떨어지 긴 했어도 떡볶이 의 참맛 은 어묵 으로 생각 하 고 있 었 다 . 우리 의 마음 을 엄마 도 아셨 는지 늘 어묵 한 장 을 더 꺼내 어 어묵 이 부족 하 지 않 게 만들 어 주 시 곤 하 셨 다 . 그렇게 한 접시 를 뚝딱 해치우 고 나 면 얼얼 한 입 을 달래 려 물 사발 을 쉬 지 도 않 고 벌컥벌컥 마시 고 나 야 떡볶이 를 제대로 마무리 할 수 있 었 다 . 
 요즈음 은 다양 한 떡볶이 도 많이 등장 하 고 있 다 . 고춧가루 의 고정 관념 을 깬 간장 떡볶이 는 매운 것 에 도전 하 기 어려운 이 들 에게 도 떡볶이 의 참맛 을 맛볼 수 있 도록 해 주 었 고 , 떡볶이 를 색다르 게 즐길 수 있 도록 찐 계란 을 넣 기 도 하 며 떡볶이 소스 에 만두 며 순대 며 콕콕 찍 어 먹 는 재미 도 쏠쏠 하 다 . 우리 나라 사람 들 이 누구 나 좋 아 하 는 떡볶이 는 시간 이 지나 고 세월 이 변한다 해도 그 맛 그대로 우리 와 함께 할 것 같 다 . 그리고 떡볶이 가 더 많 은 사랑 을 받 기 위해 또 어떻게 변신 할 기대 가 많이 된다 . 오늘 저녁 에 는 엄마 표 떡볶이 한 그릇 으로 옛 추억 을 다시 한 번 떠올려 봐야 겠 다 . 
 떡볶이 , 앰 코인 스토리 , 앰 코코리 아 , 에피소드 
 [ 포토 에 세이 ] 맑 은 하늘 의 구름 
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