상기 와 같이 구성 되 고 작용 되 는 칼 연마기 는 , 초경 연삭 수단 을 이용 하 여 칼날 의 두께 를 감소 시킨 뒤 칼날 의 날 을 세우 는 연마 를 실시 함 에 따라 칼날 을 예리 하 게 연마 할 수 있 게 된다 . 따라서 최상 의 칼날 연마 를 가능 하 게 하 여 칼 사용 시 사용 상 의 편의 성 을 높일 수 있 을 뿐 만 아니 라 칼 연마기 에 대한 제품 만족도 를 높일 수 있 는 유용 한 효과 를 제공 한다 .