키위 고르 기 ☞ 키위 하나 에 61 kcal 의 열량 을 가지 며 , 다량 의 비타민 및 기본 영양소 를 골고루 함유 하 고 있 어 다이어트 를 원하 거나 , 비타민 이 부족 한 사람 에게 좋 다 . 비타민 C 는 사과 17 배 , 오렌지 , 귤 의 2 배 나 높 고 , 비타민 E 는 사과 의 6 배 가 높 다 . 또한 단백질 분해 효소 를 포함 해 고기 를 먹 은 다음 디저트 로 적당 하 다 . 키위 는 식이 섬유 가 풍부 하 여 혈중 콜레스테롤 을 감소 시키 며 , 항암 효과 성분 도 있 다 . 또한 키위 는 칼슘 , 칼륨 , 구리 등 20 대 영양소 가 골고루 들 어 있 어 성장기 의 어린이 나 치 유기 의 환자 , 젖 먹이 는 산모 , 소화기 질병 의 환자 에게 특히 좋 은 과일 이 라고 한다 . 맛있 는 키위 는 . ..... 1 . 키위 는 살짝 눌렀 을 때 말랑 하 면서 도 , 2 . 탄력 이 있 고 , 3 . 85 ~ 100 G 정도 의 무게 가 나 는 것 이 가장 맛있 고 , 싱싱 하 게 잘 익 은 것 . 4 . 전체 적 으로 단단 하 고 , 통통 하 며 , 5 . 밝 은 갈색 이 도 는 것 . 보관 시 사과 와 함께 넣 어 두 면 사과 의 에틸렌 가스 에 의해 키위 가 숙성 되 어 맛 이 부드러워진다 . 키위 는 먹 는 방법 이 약간 독특 하 다 . 통째 로 껍질 을 벗겨 먹 는 방법 과 반 으로 잘라 껍질 안 의 과육 을 떠먹 는 방법 이 있 다 . 껍질 을 벗겨 먹 는 경우 는 가지 의 심이 있 어 심 을 도려내 고 , 세로 로 껍질 을 벗기 고 잘라 먹 는다 . 부드러운 단맛 과 신맛 은 쥬스 , 케이크 등 의 디저트 뿐 아니 라 , 샐러드 에 도 좋 다 . 단 , 가열 하 면 맛 이 변하 기 때문 에 생으로 이용 하 는 것 이 좋 다 . 공유 하 기 글 요소