합성 중 인 혼합물 에 존재 하 는 다양 한 당 의 농도 를 도 4 에 나타낸다 . 비피도 박 테리 움 비피 덤 NCIMB 41171 로부터 클로닝 한 α - 갈 락 토시 다제 에 의해 합성 한 갈 락 토 올리고당 혼합물 의 펄스 형 전류계 검출 이 연계 된 고성능 음 이온 교환 크로마토그래피 ( HPAEC - PAD ) 크로마토그램 은 도 5 에 나타낸다 . 최적 합성 시간 대의 갈 락 토 올리고당 혼합물 의 당 농도 를 표 1 에 나타낸다 .