지난번 오 - 사카 출장 중 에 어느 정도 일 을 마무리 하 고 돌아가 기 전 에 맛있 는 것 좀 사 먹 어야 겠다 해서 평소 좋 아 하 는 회전 초 밥집 을 검색 해 보 았 다 .    의외 로 동경 만큼 은 딱히 눈 에 띄 는 곳 이 없 고 교통편 이 좋 으면서 가장 신뢰 할 수 있 는 곳 을 하나 선택 하 고 지친 몸 을 질질 끌 며 회전 초밥 집 으로 향했 다 . 가 는 길 에 에피 타이 저 로 음료수 한 잔 하 면서 가 기 로 했 다 .   아 . ... 오 고 가 면서 계속 눈 에 밟혀서 ㅋㅋㅋ ​   처음 엔 좀 이상 한데 점점 적응 된다 . 첫 맛 은 달달 한데 끝 맛 은 다즐링 맛 이 라 좀 특이 하 다 . 아무튼 그렇게 음료 하나 를 마셔 가 며 JR 오 - 사카 역 까지 갔 다 . 내 가 찾 았 던 곳 은 JR 오 - 사카 역과 연결 되 어 있 는 에키 마르 쉐 ( 驛 - marche / 한자어 ' 역 ' 과 프랑스어 ' 시장 ' 의 합성어 ) ​   여기 안 에 . ..​   회전 초밥 간코 . ... 원래 간 코스 시 라고 유명 한 곳 인데 대체 적 으로 단 품 이나 세트 메뉴 로 시켜 먹 는 식 의 초 밥집 이 라 현지 인도 간 코스 시 가 회전 초밥 으로 있 다는 것 을 모르 는 사람 이 은근히 있 다 . 나 도 이번 에 찾 다가 우연히 간 코스 시 회전 초밥 이 있 는 것 을 알 게 되 었 다 . 안 그래도 간 코스 시 를 언젠가 한 번 먹 고 싶 었 는데 이렇게 회전 초밥 의 형태 로 만나 게 되 었 다 .   이래저래 반갑 다 ㅋ 위치 를 적당히 확인 해본다 . ​   좀 안 으로 들어가 야 있 다 . 다른 가게 도 있 는데 식당 쪽 은 주로 안쪽 에 있 는 듯 하 다 . 드디어 간코 를 회전 초밥 으로 접하 게 되 는데 . ...​   밖 에서 본 분위기 는 대략 이렇 다 . 그리고 메뉴판 이 보여 찍 어 보 았 다 . ​   120 엔 부터 600 엔 까지 비슷 한 가격대 를 형성 하 고 있 다 . 한창 붐빌 때 가 아닌 시간 에 가 서 그런지 얼마 기다리 지 않 고 들어갈 수 있 었 다 . 자 이제 시작 이 다 ㅋㅋ ㅋㅋ 왕년 의 미스터 초밥왕 이 오 - 사카 간 코스 시 회전 초 밥집 을 왕림 하 셨 다 ㅋㅋ ㅋㅋ ​​   밝 은 조명 에 , 활기찬 분위기 가 오 - 사카 스러워 좋 았 다 . 첫 번 째 접시 가 들어간다 . ​   구운 연어 초밥 음 . .. 뭐 괜찮 다 . ..   크 지 도 않 고 작지 도 않 은 크기 도 괜찮 고 레몬 을 뿌리 지 않 아도 비린내 는 그다지 나 지 않 는 편 이 다 . ​   연어 초밥 이것 도 보통 수준   . ...   나쁘 지 않 다 . ​   빈 토 로 딱히 . .. 그냥 보이 는 그대로 다 .   기대 를 벗어나 지 는 않 는다 . 원래 빈 토로 는 거의 참치 기름 이 라 어디 서 먹 든 대개 부드럽 다 . ​   ( 삶 은 ) 새우 초밥 원래 새우 초밥 쪽 은 잘 안 먹 는 편 인데 . ...   역시 안 먹 는 게 나았 을지 도 . .. 맛없 는 것 은 아니 지만 그냥 보통 이 다 . ​   장어 초밥 이것 도 뭐 . .. 그냥 보통 수준 이 다 .   가격 대비 ( 간 코스 시 는 약간 비싼 편 ) 하 면 약간 ( 맛 이 ) 떨어진다 . ​   단 새우 초밥 이건 좀 맛있 었 다 .   새우 자체 도 맛있 었 지만 신선 함 이 느껴졌 다 . ​   방어 초밥 괜찮 기 는 했 는데 조금 더 생선 이 신선 했으면 더 맛있 었 을 것 같 다 . 여기 하나 로 오 - 사카 의 회전 초밥 을 일반 화 할 수 는 없 지만 , 전체 적 으로 신선도 는 떨어지 는 편 이 었 다 . 오 - 사카 에서 나름 이름 있 는 초밥 관련 회사 의 수준 이 이 정도 면 , 다른 데 도 신선 도 면 에서 는 비슷 하 지 않 을까 ? ?   하 는 생각 이 들 었 다 . 왠만 한 것 은 먹 어 보 아서 본격 적 으로 좋 은 것 을 먹 어 보 기 로 했 다 . ​   츄 - 토로 ( 참치 가운데 뱃살 ) 다른 것 들 하고 신선도 나 질 이 너무 달랐 다 . 피곤 했 던 몸 이 갑자기 꼿꼿이 서 면서 동공 이 커졌 다 . " 그래 . ... 이 맛 이 야 " 확실히 비싼 값 을 했 다 . 감탄 하 다가 속 는 셈 치 고 컨테이너 를 돌아오 는 아 카미 ( 참치 등살 ) 을 집 어 보 았 다 . ​   이것 도 ? ?..... 아니 었 다 . 이건 그냥 아까 처럼 어디 서 나 느낄 수 있 는 그런 맛 . .. 그냥 그런 보통 맛 . .. ㅜㅜ 다시 입맛 을 잡 아 보 기 위해 초밥 요리 사 분 께 부탁 했 다 . ​" 오 - 토로 ( 참치 대 뱃살 ) 주세요 " 참치 맛 의 꽃 이 라 할 수 있 는 오 - 토로 를 시켜 보 았 다 . ​   여기 는 오 - 토로 가 하나 만 나오 는데 이거 하나 가 400 엔 정도 한다 . 어디 . .. 으 읍 ! !!!    이 . ... 이것 은 ! !!!! 과연 400 엔 을 받 을 만 했 다 .   정말 입 에서 녹아내리 는데 . .. 호오 . ... 간만 에 제대로 된 오 - 토로 를 맛 보 았 다 . 장난 아니 었 다 .   크기 가 좀 작 고 비싼 면 은 좀 있 지만 맛 자체 는 정말 맛있 었 다 . 그래서 비슷 한 류로 또 하나 시켜 보 았 다 . " 토로 ( 참치 뱃살 )   주세요 "​   크기 는 좀 작 은 편 이 지만 보 기 만 해도 흡족 할 만 한 그런 초밥 이 다 . 가까이 서 다시 한 번 찍 어 보 았 다 . ​   캬 하 . ... 이것 도 뭐 . ...   엄지 척 이 다 . ... ㅠㅠ 넘 흐 맛있 다 ㅠㅠ 참치 쪽 은 한 번 씩 맛 을 본 듯 하 고 . ..   가격 이 저렴 해서 저 평가 받 고 있 는 계란 초밥 을 먹 어 보 았 다 . ​   계란 초밥 도 초밥 장인 의 실력 을 판가름 할 수 있 는 아주 좋 은 재료 인데 사람 들 은 대체로 가격 만 보 고 대수롭 지 않 게 넘긴다 . 이 계란 초밥 은 뭐 . ... 그냥 괜찮 은 편 이 다 . ​   여러 번 구워서 만든 자기 들 가게 의 추천 장어 초밥 이 라고 해서 꺼내 보 았 다 . 이것 도 하나 짜리 초밥 이 다 . 끝 부분 이 약간 그을린 부분 이 있 는 게 좀 그렇 지만 이것 도 꽤 맛있 었 다 . 단 , 양념 맛 이 더 맛있 었 지 , 재료 는 보통 수준 이 었 다 . ( 이미 저녁 을 향해 가 고 있 지만 ) 저녁 을 또 먹 어야 되 서 이 쯤 에서 ( ? ) 자리 를 슬슬 일어나 기 로 했 다 . 내 가 먹 은 그릇 을 찍 어 보 았 다 . ​   역시 예전 만큼 은 못 먹 는 듯 하 다 .   14 접시 라니 . .... 물론 오 기 전 에 이것저것 먹 은 것 도 있 고 우선 은 테스트로 하나 씩 먹 어 본 게 많 아서 , 또 이미 먹 었 지만 다시 저녁 을 먹 어야 한다는 스케줄 ( ? ) 이 있 어서 이 정도 로 끝내 야 할 듯 했 다 . ​   전체 평 :   돈 많이 들 고 와서 참치 위주 로 먹 어라 크기 :   작지 도 않 고 크 지 도 않 음 맛 : 보통 신선도 : 보통 가격 : 조금 비 쌈 예산 : 3 , 000 엔 이상 ( 1 인당 ) 추천 예산 : 6 , 000 엔 ~ 10 , 000 엔 ( 1 인당 ) 추천 메뉴 : 참치 초밥 종류 비추 천 메뉴 : 먹 어 본 메뉴 중 에서 는 딱히 없 음   ( 다 들 보통 이상 은 함 ) 접근성 :   좋 음 ( JR 오 - 사카 역과 거의 연결 됨 )