섬 이 란 뜻 의 라틴 어인 insula 에서 유래 되 었 다 . 단백질 중 에서 는 최초 로 구조식 이 밝혀진 것 으로 , 두 개 의 아미노산 사슬 이 S - S 결합 ( 이황화 결합 ) 으로 연결 되 어 있 다 . 1921 년 캐나다 의 의사 F . G . 밴팅 과 C . H . 베스트 에 의하 여 처음 으로 이자 에서 채취 되 었 고 , 그 후 인슐린 의 결정 을 얻 게 되 었 다 . F . 생 거 에 의해서 소 의 인슐린 의 구조 가 밝혀졌 다 ( 1955 ) . 인슐린 은 이자 ( 췌장 ) 의 β 세포 에서 분비 되 는 것 으로 혈액 속 의 포도당 의 양 을 일정 하 게 유지 시키 는 역할 을 한다 . 혈당 량 이 높 아 지 면 분비 되 며 , 혈액 내 의 포도당 을 세포 로 유입 시킨다 . 또한 지방 조직 에서 포도당 의 산화 � 지방산 으로 의 전환 을 돕 는다 . 근육 에서 는 단백질 을 합성 하 기 위한 아미노산 의 흡수 를 촉진 시킨다 . 에피네프린 과 글루카곤 은 혈당 량 을 증가 시키 는 작용 을 함 으로써 인슐린 과 길항 작용 을 한다 . 인슐린 의 합성 과 분비 가 잘 이루어지 지 않 거나 충분 하 게 기능 을 하 지 못하 게 되 면 포도당 을 함유 한 오줌 을 배설 하 게 되 는 당뇨병 이 발생 할 수 있 다 . 대표 적 으로 당뇨병 의 치료제 로 쓰이 며 이외 에 대량 으로 주사 할 경우 환자 가 혼수 상태 에 빠지 는 것 을 이용 하 여 정신 질환 치료 시 인슐린 쇼크 법 에 쓰이 기 도 한다 . 또한 비만 과 간장 병 등 의 치료제 로 도 쓰인다 . 포도당 을 글리코겐 으로 바꾸 는 호르몬 단백질 , 몸 안 의 혈당 량 을 적 게 하 는 작용 을 하 므로 당뇨병 을 고치 는 데 쓴다 . 저 인슐린 다이어트 를 참고 하 세요 ^^ 공유 하 기 글 요소