청호 동생 선가 게 ~~ 반 건조 코다리 로 얼큰 하 게 코다리 찌개 를 끓여 맛있 게 즐겨 봅니다 ! ! http : / / www . chfishmarket . com / 청호동 생선 가게 www . chfishmarket . comhttp : / / blog . naver . com / icecreamjht / 220956880072 [ 청호 동생 선가 게 ] 반 건조 생선 - 참가자미 , 임연수어 , 코다리 청호 동생 선가 게 ! !! http : / / www . chfishmarket . com / 청호동 생 선가 &# 441 . .. blog . naver . com ​​​​ 반 건조 코다리 입니다 ~~~ 명태 를 손질 하 여 코 를 꿰 어서 말렸 다고 하 여 코다리 라 불리 는데 ~~~ 지금껏 보 았 던 코다리 중 에서 가장 크 고 좋 은 코다리 생선 이 더라구요 ! ! 기존 의 다른 코다리 와 는 다르 게 일단 생선 자체 가 정말 깨끗 하 고 말리 는 동안 애 도 계속 손질 을 하 여서 그런지 잡티 하나 없 네요 ^^​​ 코다리 속 부분 도 워낙 손질 을 잘 했 고 말리 는 동안 에 도 신경 을 무척 쓴 게 느껴져요 ! !^^ 코다리 는 38 cm 정도 로 약 230 g 내외 의 크기 와 무게 인데 찜 , 탕 , 구이 용 모두   요리 하 게 좋 답니다 ! ! 재료 는 ~~ 손질 반 건조 코다리 , 각종 야채 , 고춧가루 , 된장 , 국간 장 , 참치 액 , 설탕 , 후춧가루 , 미림 , 소금 청호 동생 선가 게 반 건조 코다리 인데 ~~~~ 흐르 는 물 에 씻 은 후 적당 하 게 잘라 주 었 어요 ! !! 코다리 가 커서 속살 이 무척 실하 고 지느러미 떼 어 내 니 무척 깨끗 하 네요 ^^​​ 냄비 에 각종 양념 을 넣 고 잘 섞 어 줍니다 ​​ 여기 에 얇 게 썬 무 를 넉넉히 넣 고 양념 에 버무린 후 물 을 부 어 먼저 끓 입니다 ​​ 각종 야채 도 손질 후 씻 어서 썰 어 준비 합니다 ​​ 무 를 넣 은 국물 이 끓 으면 반 건조 코다리 를 넣 어 줍니다 코다리 가 잘 익 도록 센불 에서 끓여 줍니다 ​​ 여기 에 각종 야채 를 넣 고 같이 끓 입니다 ~~~ 마지막 에 쑥갓 을 넣 고 소금 으로 간 을 맞추 어 줍니다 ​​   ​ 반 건조 코다리 를 끓인 코다리 찌개 입니다 ~~~~ 코다리 가 커서 엄청 푸짐 하 네요 ! !! 이미 살짝 말린 생선 이 라 생선 의 냄새 가 진하 게 나 고 끓였 더니 오히려 살 이 더욱 도톰 해져서 푸짐 해요 ^^​​​ 그릇 에 덜 어서 코다리 의 속살 을 보 니 ~~~ 아무 탱 글 하 니 살 이 무척 많 아요 ! !! 먹 어 보 니 ! ! 식 삼 은 북어 살 보다 부드럽 고 식감 이 무척 좋 고 씹 을수록 생선 의 맛 이 점점 많이 느껴져요 ^^ 마치 북어 와 동태 의 중간 맛 이 라서 두 가지 생선 을 한꺼번에 즐기 는 것 같 아요 ^^ 너무 퍽퍽 하 지고 않 고 너무 부드럽 거나 물컹 하 지 도 않 아서 코다리 생선 이 크 다면 이렇게 찌개 를 끓이 니 훨씬 맛 이 진하 고 좋 더라구요 ^^​​ 코다리 가시 는 바르 고 밥 을 말 아서 먹 으면 ~~~~ 역시 맛있 고 말린 생선 이 라 맛 과 풍미 가 진해서 국물 에 도 코다리 맛 이 듬뿍 ! !! 이제 생선찌개 도 반 건조 생선 으로 끓 여야 겠 어요 ^^ 청호동 생선 가게 에서 는 이번 에 반 건조 생선 을 출시 하 여 선보이 고 있 는데 이미 많 은 분 들 에게 인기 가 많 다고 해요 ^^ 저 도 청호 동생 선가 게 의 생선 은 이미 먹 어 본 적 이 있 기 에 좋 은 생선 을 정성껏 손질 하 여 판매 하 는 것 을 알 고 있 어서 믿 고 선택 하 는 데 역시 나 이번 반 건조 생선 도 대 만족 이 예요 ^^ http : / / www . chfishmarket . com / 청호동 생선 가게 www . chfishmarket . com ​​​​​​​   **   저 는   청호동 생선 가게 를   소개 ( 추천 ) 하 면서 해당 제품 을 무료 로 제공 받 았 습니다 *** 본 제품 은 업체 로부터 받 은 것 임 을 알려 드려요 * ** 본 포스팅 은 제 가 직접 요리 하 였음을 알려 드려요 ** 퍼가 실 때 는 덧 글 남겨 는 예의 를 지켜   주 실 거 죠 ? ?   여러분 은  