이후 , 추출 용액 제조 단계 ( S 122 ) 는 전체 추출 용액 중량 대비 , 매실 중간물 10 내지 25 중량 %, 70 % 에탄올 75 내지 90 중량 % 을 혼합 한 뒤 50 내지 70 ℃ 에서 2 내지 7 시간 동안 가열 하 고 여과 하 여 추출 용액 을 제조 하 는 과정 이 다 . 이 과정 을 통해 2 차 적 으로 추출 하 게 되 며 1 차 추출 을 거친 뒤 아직 남 아 있 는 매실 의 성분 들 을 효과 적 으로 추출 해낼 수 있 다 .