친환경 농산물 에 비타민 과 미네랄 이 많 다면 정말 강력 한 마케팅 포인트 가 될 텐데 , 지금 까지 성분 분석 을 통해 수치 로 증명 된 적 이 없 다 . 그리고 비타민 과 미네랄 이 특별히 많 다는 것 은 이치 에 도 맞 지 않 는다 . 식물 은 유기물 을 흡수 할 필요 도 없 고 소화 흡수 할 수 있 는 기관 도 없 다 . 식물 은 광합성 을 통해 포도당 을 합성 한 후 에 필요 한 모든 유기물 과 비타민 을 스스로 합성 하 여 사용 한다 .