냉포 도 차 포도 의 포도당 과 과당 은 흡수 가 빨라 지친 몸 에 즉각 적 으로 활기 를 불어넣 어 준다고 해요 . 바쁜 남편 의 피로 를 풀 어 주 기 에 효과 적 이 죠 . 맛 이 좋 아 아이 들 도 잘 먹 고 손님 접대 할 때 내놓 아도 그만 이 에요 . 포도 400 g , 설탕 2 큰 술 , 꿀 2 큰 술 , 물 1 ℓ 이렇게 하 세요 1 . 포도 알 을 떼 어 내 깨끗이 씻 어 물기 를 뺀 다음 냄비 에 담 아 손 으로 주물러 으 깬다 . 2 . 냄비 에 물 을 넣 고 중 불 에서 은근히 끓인다 . 색 이 우러 나오 면 설탕 과 꿀 을 넣 는다 . 3 . 한소끔 더 끓인 후 불 을 꺼 식힌다 . 식 으면 면보 에 밭쳐서 국물 만 받 아 낸다 . 4 . 병 에 담 아 냉장고 에 넣 어 보관 한다 . 좋 은 포도 골라 맛있 게 먹 는 방법 고 를 때 는 … 알맹이 가 터질 듯이 탄력 있 고 전체 적 으로 빛깔 이 고른 포도 를 선택 하 세요 . 얼룩 이 있 거나 가지 가 갈색 으로 마른 것 은 수확 한지 오래 된 거 니까 피하 시 구요 . 초여름 에 나온 포도 는 신맛 이 강하 고 한 여름 이 지나 수확 한 포도 는 단맛 이 많이 난다 . 먹 을 때 는 … 포도송이 는 위쪽 이 가장 달 고 아래쪽 으로 내려갈수록 신맛 이 강하 다 . 때문 에 아래쪽 알맹이 부터 떼 어 먹 으면 끝 까지 맛있 게 먹 을 수 있 다 . 흐르 는 물 에 살짝 씻 어 먹 는 것 이 좋 으며 , 알맹이 를 떼 어 냉동 보관 하 면 오랫동안 포도 의 맛 이 유지 된다 . 포도 종류별 특징 캠벨 우리 나라 에서 가장 많이 재배 된다 . 신맛 이 강하 고 과즙 이 많 아 술 을 담그 기 좋 다 . 8 월 말경 수확 한다 . 거봉 포도 알 이 다른 종류 보다 크 다 . 신맛 보다 단맛 이 강하 며 과육 이 연하 고 부드럽 다 . 9 월 에서 10 월 사이 에 나온다 . 네 오마 스커트 흔히 청포도 라고 불리 는 것 으로 화이트 와인 의 재료 가 된다 . 과육 이 단단 한 반면 껍질 이 연해 껍질 째 먹 기 좋 다 . 당도 가 거봉 과 비슷 하 다 . 블랙 올림피아 얼핏 캠벨 과 모양 , 색 이 비슷 하 다 . 단맛 이 강하 고 알 이 탄력 있 어 인기 가 높 다 . 로자리오 비앙카 껍질 이 연하 고 단맛 이 강한 청포도 . 9 월 말 에서 10 월 초 에 나온다 . 몸 속 까지 깨끗 해 지 는 포도 다이어트 포도 는 적 은 양 으로 도 기운 을 돋워 주 고 체력 을 유지 시켜 주 기 때문 에 다이어트 에 좋 은 식품 이 다 . 장 운동 을 촉진 해 배설 을 돕 고 몸 안 의 독소 가 빠져나가 는 것 을 도와 다이어트 기간 동안 생기 기 쉬운 변비 나 부기 를 막 을 수 있 다 . 하지만 포도 다이어트 를 하 는 도중 에 체력 소모 가 큰 일 을 하 게 되 면 몸 이 상할 수 있 으므로 처음 하 는 사람 은 1 주일 , 익숙 한 사람 이 라도 2 주일 을 넘 지 말 아야 한다 . 다이어트 가 끝난 후 에 는 다이어트 기간 만큼 기력 을 보충 하 는 시간 이 필요 하 므로 1 주일 정도 간격 을 두 고 반복 한다 . 다이어트 전 1 ~ 2 일 동안 에 는 조금 씩 식사량 을 줄이 고 , 다이어트 후 1 ~ 2 일 동안 에 는 조금 씩 식사량 을 늘려 위 에 주 는 부담 을 최소 화 한다 . 이렇게 하 세요 - 식전 아침 에 일어나 자마자 생수 를 1 컵 마시 고 , 30 분 후 포도즙 ( 포도 를 믹서 에 넣 고 씨 째 간 주스 로 대신 해도 된다 ) 을 1 컵 마신다 . - 아침 식사 포도즙 을 1 컵 마신다 . - 점심 점사 한식 위주 의 저칼로리 식단 을 따른다 . 갑작스럽 게 많 은 양 을 섭취 하 면 위 에 부담 이 가 므로 과식 은 금물 . 평소 식사량 의 80 % 만 먹 는다 . - 저녁 식사 포도즙 을 1 컵 마신다 . 주의 하 세요 - 1 ~ 2 주간 다이어트 를 하 고 일 주일 가량 쉰다 . 이것 을 1 ~ 3 개월 간 지속 적 으로 반복 한다 . - 스트레칭 등 체조 를 함께 하 면 노폐물 이 더 잘 배출 된다 . - 당 이 첨가 되 지 않 은 100 % 포도즙 을 이용 한다 . - 포도즙 대신 포도 를 먹 어도 좋 다 . 이때 포도 의 양 은 500 g ~ 1 kg 으로 한다 . - 당뇨 증세 가 있 는 사람 은 피한다 . 우리 몸 에 포도 가 좋 은 이유 ＊ 흡수 빠른 포도당 이 많 아 피로 회복 에 그만 포도 는 그 자체 로 도 소화 가 잘 될 뿐 아니 라 장 의 활동 을 돕 는 타닌 성분 이 많 아 소화기 가 약한 사람 에게 도 좋 다 . 또한 허약 한 체질 을 개선 시켜 주 기 때문 에 성장기 어린이 나 환자 들 에게 좋 은 보 양식 이 된다 . 앞서 언급 한 것 과 같이 포도 는 흡수 가 빠른 포도당 과 과당 으로 이루어져 있 다 . 포도당 과 과당 은 설탕 이 가수 분해 된 단당류 로서 따로 소화 를 거칠 필요 없이 그대로 몸 에 흡수 되 어 피로 를 회복 시킨다 . 포도 에서 단맛 이 나 는 것 은 바로 이 포도당 과 과당 때문 . 이 밖 에 도 포도 에 는 주석산 과 사과산 , 펙틴 , 이노시톨 등 몸 의 균형 을 잡 아 주 는 각종 무기질 이 풍부 하 다 . 최근 에 는 하루 한 잔 의 포도주 를 마시 면 혈액 순환 과 이뇨 작용 이 활발 해져 몸 의 노폐물 을 배출 하 는 데 효과 적 이 라는 학계 보 고도 있 다 . ＊ 암 세포 억제 하 고 약효 높이 는 효과 탁월 포도 에 는 몸속 의 각종 독성 물질 을 배출 하 고 세포 의 재생 을 돕 는 기능 이 있 다 . 특히 몸속 독성 을 제거 하 는 역할 을 하 는 간세포 재생 에 효과 가 높 다 . 포도 에 많이 들 어 있 는 성분 가운데 특히 주목 해야 할 것 은 ‘ 레스 베라 트롤 ’ 이 다 . 식물 은 외부 독성 에 대해 방어 하 는 물질 을 스스로 만들 어 내 는데 , 포도 의 경우 레스 베라 트롤 이 이 물질 에 해당 한다 . 최근 들 어 레스 베라 트롤 은 암 세포 의 생 성과 발전 , 전이 를 모두 억제 하 는 뛰어난 효과 가 입증 되 어 새로운 항암제 로서 의 활용 가능 성 을 인정받 고 있 다 . 다만 당뇨병 환자 의 경우 포도 를 너무 많이 복용 하 면 혈당 이 높 아 질 수 있 기 때문 에 주의 해야 한다 . ＊ 빈혈 을 예방 한다 철분 이 많이 들 어 있 을 뿐 아니 라 생혈 · 조혈 작용 을 해 젊 은 여자 들 이나 임산부 에게 일어나 기 쉬운 빈혈 을 예방 한다 . ＊ 성인병 을 예방 한다 유기산 의 작용 으로 몸 의 독소 를 제거 한다 . 특히 혈관 속 의 찌꺼기 를 분해 하 는 살 신 산 성분 이 혈류 를 원활 하 게 하 여 성인병 을 예방 한다 . ＊ 체질 을 개선 시킨다 장기간 포도 생즙 을 마시 면 장내 효소 의 작용 을 조절 , 영양소 의 흡수 를 도와 몸 을 건강 하 게 만든 다 . ＊ 소화 를 돕 는다 별도 의 소화 과정 이 필요 없 는 포도당 과 과당 으로 이루어져 있 으며 , 장 을 자극 하 는 타닌 성분 이 들 어 있 어 소화 기관 의 부담 을 던 다 . ＊ 피부 를 깨끗 하 게 한다 생혈 · 조혈 작용 을 돕 고 노폐물 제거 효과 가 뛰어나 피부 를 맑 고 건강 하 게 유지 시킨다 . 포도 를 이용 한 민간 요법 ＊ 임신부 와 태아 가 놀랐 을 때 임신부 가 놀라 거나 화 가 나 면 태아 도 함께 놀라 통증 을 느끼 게 된다 . 이때 포도즙 을 한 컵 정도 마시 면 놀란 증세 가 가라앉 는다 . 포도 잼 을 한 숟가락 떠먹 거나 건포도 를 천천히 씹 어 먹 어도 효과 가 있 다 . ＊ 아이 가 구토 와 설사 를 할 때 포도나무 뿌리 한 줌 과 포도 넝쿨 한 줌 을 물 두 사발 과 함께 달인다 . 물 이 반 으로 줄어들 면 그 물 을 마시 게 한다 . ＊ 허리 힘 이 없 을 때 뜨거운 소주 20 ml 에 포도 와 인삼 을 4 g 씩 담가 하룻밤 둔다 . 그 물 을 약솜 에 묻혀서 허리 부위 에 대 고 문지른다 . ＊ 다리 가 붓 고 아플 때 20 ml 의 물 에 포도나무 뿌리 와 넝쿨 , 잎 을 각각 한 줌 씩 넣 고 끓인다 . 그 물 로 아픈 부위 를 열흘 간 매일 씻 는다 . ＊ 배뇨 에 이상 이 있 을 때 오줌 에 피 가 섞이 거나 잘 나오 지 않 을 땐 포도즙 900 ml , 연근 즙 900 ml , 생지황 즙 900 ml , 꿀 200 ml 를 잘 섞 어 매일 식전 에 반 컵 씩 먹 는다 우리 입맛 에 딱 ! 포도 씨 오일 의 효능 & 활용 법 포도 씨 오일 이란 ? 포도 씨 를 압착 해서 짜낸 식용 기름 . 가벼운 너트 향 이 나 며 느끼 한 맛 이 덜하 고 산패 가 느려 오래 사용 할 수 있 다 . 포도 씨 당 오 일 함유율 이 2 ~ 8 % 밖 에 되 지 않 아 500 kg 의 포도 에서 얻 을 수 있 는 오일 은 겨우 500 ml 에 불과 하 다 . 현재 프랑스 , 이탈리아 , 스페인 에서 주로 생산 되 고 있 다 . ＊ 음식 고유 의 맛 과 향 살려 강한 향 의 올리브 오일 과 달리 향 이 은은 해 요리 에 사용 하 면 음식 고유 의 맛 과 향 을 살려 준다 . 식용유 로 많이 사용 하 는 콩기름 보다 발열 점 이 높 아 잘 타 지 않 으며 , 산패 속도 가 느려 오래 두 고 사용 할 수 있 다 . 느끼 함 이 적 어 튀김 요리 를 해도 쉽 게 물리 지 않 으며 샐러드 오일 로 사용 해도 좋 다 . ＊ 노화 억제 와 성인병 예방 효과 포도 씨 오일 에 는 항산화제 인 비타민 E 와 필수 지방산 인 리놀레산 이 풍부 하 다 . 땅콩 , 호두 등 견과 류 에 많이 함유 된 리놀레산 은 노화 방지 효과 가 있 다 . 항산화제 인 비타민 E 는 심장 질환 등 성인병 을 예방 하 고 노화 를 억제 하 는 효과 가 있 다 . 또한 포도 씨 오일 의 불포화 지방산 은 몸속 의 나쁜 콜레스테롤 수치 를 낮춰 고혈압 등 각종 혈류 질환 을 예방 하 는 데 좋 다 . ＊ 뛰어난 보습 & 노화 방지 효과 포도 씨 오일 은 피부 를 젊 게 유지 시키 는 비타민 E 가 풍부 하 게 함유 되 어 있 을 뿐 아니 라 보습 효과 가 뛰어나 로션 , 샤워 젤 , 비누 등 다양 한 미용 제품 에 활용 되 고 있 다 . 모공 속 까지 씻 어 낼 만큼 세정 효과 가 뛰어나 며 , 물 에 잘 녹 아 피부 에 끈적거림 이 남 지 않 는 장점 때문 에 클렌징 용 으로 도 인기 가 높 다 . 이렇게 활용 하 세요 ＊ 샐러드 오일 로 사용 한다 포도 씨 오일 의 고소 하 고 담백 한 너트 향 이 샐러드 의 신선 한 맛 을 살려 준다 . 허브 , 향신료 등 을 입맛 대로 첨가 한 다음 냉장 보관 하 면 언제 든지 쉽 게 꺼내 쓸 수 있 는 샐러드 오일 이 된다 . ＊ 튀김 요리 를 한다 오징어 나 새우 등 콜레스테롤 이 많 은 식품 을 포도 씨 오일 에 튀기 면 콜레스테롤 수치 를 낮출 수 있 다 . 맛 도 담백 해져 튀김 이 쉽 게 물리 지 않 는다 . ＊ 클렌징 오일 로 사용 한다 포도 씨 오일 은 피부 깊숙이 스며들 어 모공 속 노폐물 까지 깨끗 하 게 제거 해 준다 . 화장 솜 에 오일 을 묻혀 얼굴 구석구석 마사지 하 듯 닦 아 낸 뒤 미지근 한 물 과 클렌징 폼 으로 한 번 더 씻 어 낸다 . ※ 피부 흡수 를 돕 는 오일 과 섞 어 마사지 한다 포도 씨 오일 로 마사지 를 하 면 지친 피부 에 영양 을 줄 뿐 아니 라 혈액 순환 을 촉진 시켜 피부 에 윤기 를 주 고 혈색 을 좋 게 한다 . 호 호바 오 일 , 아몬드 씨앗 오 일 , 올리브 오일 등 과 섞 어 사용 하 는 것 도 좋 다 . - 재료 포도 씨 오일 1 작 은 술 , 호 호바 오일 1 작 은 술 , 꿀 1 큰 술 - 만드 는 법 & 사용법 1 . 포도 씨 오 일 , 호 호바 오일 과 꿀 을 한 데 넣 고 잘 섞 는다 . 2 . 얼굴 에 골고루 바른 다음 , 손가락 을 이용 해 얼굴 안쪽 에서 바깥쪽 방향 으로 문지르 며 마사지 한다 . 3 . 15 분 이 지나 면 미지근 한 물 로 씻 어 내 고 찬물 로 마무리 한다 . ※ 여름철 피부 를 위한 스킨 오일 을 만들 어 사용 한다 자외선 으로 예민 해진 여름철 피부 에 자극 없이 부드럽 게 스며들 어 피부 트러블 을 진정 시키 고 건강 한 피부 를 유지 시켜 준다 . - 재료 포도 씨 오일 3 큰 술 , 호 호바 오일 1 작 은 술 , 로즈메리 에센셜 오일 8 방울 , 페퍼민트 오일 2 방울 - 만드 는 법 & 사용법 1 . 포도 씨 오일 과 호 호바 오일 을 먼저 섞 은 뒤 , 로즈메리 에센셜 오일 과 페퍼민트 오일 을 떨어뜨려 고루 섞이 도록 젓 는다 . 2 . 작 은 유리병 에 담 아 냉장고 에서 밀봉 보관 하 며 , 아침 저녁 으로 세안 한 뒤 화장 솜 에 묻혀 바른다 . 목욕물 에 몇 방울 떨어뜨려 목욕 오일 로 사용 해도 좋 다 . 새우 포도 소스 소면 새우 를 듬뿍 얹 어 먹 는 별미 국수 요리 . 한 끼 식사 로 도 거뜬 . 소면 200 g , 포도 100 g , 칵테일 새우 150 g , 피망 ¼ 개 , 양파 ⅓ 개 , 올리브 오일 2 큰 술 , 다진 마늘 ¼ 작 은 술 , 소금 ½ 작 은 술 , 설탕 2 작 은 술 ★ 만드 는 법 1 . 포도 를 깨끗 하 게 씻 어 씨 만 발라 낸 뒤 믹서 로 곱 게 갈 아 체 에 한 번 내린다 . 2 . 칵테일 새우 는 흐르 는 물 에 살짝 씻 은 다음 물기 를 뺀다 . 피망 과 양파 는 곱 게 채 썬 다 . 3 . 달군 팬 에 ① 과 올리브 오 일 , 다진 마늘 , 소금 , 설탕 을 넣 고 저 어 가 며 한소끔 끓인 뒤 새우 와 피망 , 양파 를 넣 고 살 캉 거릴 정도 로 끓여 소스 를 만든다 . 4 . 소면 은 쫄깃 하 게 삶 아 헹궈 물기 를 빼 고 사리 를 지 어 접시 에 담 은 뒤 소스 를 끼얹 는다 . 포도 소스 닭꼬치 쏙쏙 빼 서 먹 는 재미 까지 맛볼 수 있 는 닭꼬치 . 포도 소스 를 발라 상큼 한 맛 을 더 했 다 . 닭다리 6 개 , 닭고기 양념 ( 양파 즙 3 큰 술 , 소금 · 후춧가루 약간 씩 , 올리브 오일 2 큰 술 ) , 포도 소스 ( 포도 150 g , 설탕 3 큰 술 , 간장 2 작 은 술 , 참기름 ½ 작 은 술 , 물 ½ 컵 ) , 소금 · 후춧가루 약간 씩 , 샐러드 용 야채 적 당량 , 레몬 슬라이스 ⅛ 개 분량 ★ 만드 는 법 1 . 포도 는 깨끗이 씻 어 씨 만 발라내 고 믹서 에 넣 어 곱 게 간 다음 냄비 에 담 는다 . 나머지 재료 를 함께 넣 고 반 으로 졸 아들 때 까지 끓여 포도 소스 를 만든다 . 2 . 닭다리 는 껍질 과 뼈 를 제거 하 고 살 만 발라 칼 등 으로 두들긴 뒤 분량 의 재료 를 섞 어 만든 닭고기 양념 에 잠시 재운다 . 3 . 양념 한 닭다리 를 꼬치 에 꿰 어 석쇠 나 달군 팬 에서 앞뒤 로 뒤집 어 가 며 애벌 로 굽 는다 . 4 . 구운 닭꼬치 에 포도 소스 를 듬뿍 발라 다시 한 번 굽 는다 . 샐러드 용 야채 와 레몬 슬라이스 를 곁들여 낸다 . 포도 아이스 봉봉 말캉말캉 포도 알 씹히 는 맛 ~ 무더위 가 기승 을 부리 는 오후 한때 를 시원 하 게 해준다 . 포도 200 g , 생수 3 컵 , 설탕 5 큰 술 , 레몬 민트 잎 약간 ★ 만드 는 법 1 . 포도 는 흐르 는 물 에 깨끗 하 게 씻 은 뒤 알알 이 떼 어 껍질 을 벗기 고 씨 를 발라 낸다 . 2 . 냄비 에 포도 알맹이 와 생수 2 컵 , 설탕 을 넣 어 한소끔 끓인 다음 식힌다 . 믹서 에 포도 껍질 1 큰 술 과 생수 1 컵 을 넣 고 곱 게 간 뒤 냉동실 에서 얼려 포도 껍질 얼음 을 만든다 . 3 . 식힌 포도 알맹이 와 국물 을 유리컵 에 담 고 포도 껍질 얼음 을 굵 게 다져 넣 는다 . 레몬 민트 잎 으로 장식 한다 . 포도 아이스바 부드럽 고 시원 한 홈 메이드 아이스크림 . 천연 무공 해 아이스크림 으로 아이 건강 까지 지켜 내 는 똑똑 한 엄마 의 선택 . 포도 150 g , 우유 ½ 컵 , 플레인 요구르트 1 컵 , 설탕 3 큰 술 ★ 만드 는 법 1 . 포도 는 깨끗 하 게 씻 어 껍질 을 벗기 고 씨 를 발라 낸 다음 껍질 30 g 과 함께 믹서 에 넣 고 곱 게 간다 . 2 . ① 에 우유 , 플레인 요구르트 , 설탕 을 넣 어 고루 섞 은 뒤 아이스크림 틀 에 넣 어 냉동실 에서 얼린다 . 3 . 아이스크림 이 딱딱 하 게 얼 면 틀 에서 꺼낸다 . 미지근 한 물 에 적신 행주 로 틀 을 감싸 면 아이스크림 이 쉽 게 빠진다 . 포도 잼 쿠키 입맛 까다로운 아이 를 위해 만들 어 주 는 간식 . 예쁘 게 포장 해서 선물 로 주 어도 손색없 을 정도 로 고급 스럽 다 . 중력분 1 ½ 컵 , 아몬드 파우더 ½ 컵 , 베이 킹 소다 ½ 작 은 술 , 버터 ½ 컵 , 설탕 ½ 컵 , 황설탕 ½ 컵 , 달걀 1 개 , 우유 1 큰 술 , 바닐라 에센스 1 작 은 술 , 포도 잼 ¼ 컵 ★ 만드 는 법 1 . 중력분 과 아몬드 파우더 , 베이 킹 소다 는 함께 두 번 정도 체 에 내린다 . 2 . 실온 에서 부드럽 게 녹인 버터 에 설탕 과 황설탕 을 넣 고 젓 다가 달걀 과 우유 , 바닐라 에센스 를 넣 어 고루 섞 는다 . 3 . ② 에 ① 의 재료 를 넣 고 반죽 한 뒤 한 덩어리 로 만들 어 냉장실 에 30 분 정도 넣 어 둔다 . 4 . 냉장실 에서 꺼낸 반죽 을 밀대 로 도톰 하 게 펴 서 170 ℃ 의 오븐 에 8 분 정도 굽 는다 . 5 . 구운 쿠키 는 따뜻 할 때 하트 모양 틀 로 찍 어 낸 뒤 , 한쪽 에 포도 잼 을 바르 고 다른 쿠키 를 위 에 얹 어 모양 을 만든 다 . 포도 찹쌀 꽈배기 아이 들 이 좋 아 하 는 꽈배기 반죽 에 포도즙 을 넣 어 입안 가득 포 도향 이 퍼지 도록 만들 었 다 . 포도 100 g , 찹쌀가루 1 컵 , 밀가루 5 큰 술 , 베이킹파우더 1 작 은 술 , 설탕 6 큰 술 , 달걀 1 개 , 소금 ⅛ 작 은 술 , 식용유 1 컵 ★ 만드 는 법 1 . 포도 를 깨끗 하 게 씻 어 씨 만 발라 낸 뒤 믹서 에 곱 게 간 다음 체 에 내려 즙 을 받 는다 . 2 . 찹쌀가루 에 포도즙 과 밀가루 , 베이킹파우더 , 설탕 5 큰 술 , 달걀 , 소금 을 넣 고 여러 번 치대 어 반죽 한 뒤 비닐봉지 에 넣 어 30 분 정도 둔다 . 3 . 반죽 을 적당량 씩 떼 어 길 게 늘였 다가 꼬 아서 꽈배기 모양 을 만든다 . 4 . 끓 는 기름 에 반죽 을 넣 어 노릇 하 게 튀긴다 . 튀긴 꽈배기 에 설탕 1 큰 술 을 뿌린다 . 포도 셔벗 포도 를 갈 아서 얼렸 다가 다시 긁어내 기 를 반복 하 면 사각사각 소리 까지 시원 한 셔벗 이 완성 ! 포도 200 g , 포도 주스 1 컵 , 설탕 3 큰 술 , 레몬 ¼ 개 , 레몬 밤 잎 약간 ★ 만드 는 법 1 . 포도 를 깨끗 하 게 씻 어 껍질 을 벗기 고 씨 를 발라 낸 뒤 믹서 에 넣 어 곱 게 간다 . 껍질 은 따로 모아 둔다 . 2 . 포도 간 것 에 포도 주스 와 설탕 을 넣 어 고루 섞 은 다음 스테인리스 그릇 에 담 아 냉동실 에서 얼린다 . 3 . 모아 둔 포도 껍질 을 곱 게 채 썰 고 , 레몬 은 즙 을 짠다 . 레몬 밤 잎 은 굵 게 썬 다 . 4 . ② 에 채 썬 포도 껍질 과 레몬 즙 , 레몬 밤 을 넣 어 고루 섞 은 뒤 냉동실 에 넣 어 다시 한 번 얼린다 . 얼리 는 도중 한두 번 더 꺼내 숟가락 으로 긁 어 가 며 위아래 를 고루 섞 어 주 면 입자 가 부드러워진다 . 포도 펀치 아이 들 이 좋 아 하 는 탄산 음료 에 포도 를 갈 아서 섞 어 보 자 . 톡 쏘 는 맛 이 싱그러운 포도 음료 가 기분 전환 에 도 도움 이 된다 . 포도 100 g , 생수 3 컵 , 레드와인 1 - 5 컵 , 탄산 음료 1 컵 , 조각 얼음 1 컵 , 레몬 ⅓ 개 , 시럽 2 큰 술 ★ 만드 는 법 1 . 포도 를 깨끗 하 게 씻 은 뒤 알알 이 떼 어 반 으로 잘라 씨 를 발라 낸다 . 절반 분량 을 생수 와 함께 믹서 에 넣 어 곱 게 간다 . 2 . 유리컵 에 포도 간 것 과 레드와인 , 탄산 음료 , 조각 얼음 을 담 아 고루 섞이 도록 휘젓 는다 . 3 . ② 에 레몬 을 얇 게 썰 어 넣 고 잘라 놓 은 나머지 포도 와 시럽 을 넣 는다 . 공유 하 기 글 요소