또한 본 발명 의 다른 목적 은 구 이 실 내부 전체 를 식용작물 가열 공간 으로 사용 하 여 연소실 로부터 식용작물 에 직접 적 으로 열기 가 공급 되 도록 함 으로써 열 손실 을 최소 화 할 수 있 고 , 이 로써 열원 의 열효율 을 높여 식용작물 의 굽 는 시간 을 단축 시킴 으로써 생산 성 을 향상 시킬 수 있 는 고구마 구이 장치 를 제공 하 는데 있 다 .