그 는 “ ‘ 어떻 게 먹 어야 건강 하 게 오래 살 수 있 을까 ’ 라고 많 은 사람 이 고민 한다 ” 며 “ 이럴 때 나 는 ‘ 거친 음식 ’ 을 먹 으라고 권 한다 ” 고 말 했 다 . “ 일본 의 오키나와 , 파키스탄 의 훈자 , 에콰도르 의 빌카밤바 등 세계 의 유명 한 장수 마을 의 공통점 이 뭔 줄 아세요 ? 바로 한결 같이 그 지역 에서 나 고 자란 , 도정 하 지 않 은 거친 곡물 을 주식 으로 한다는 점 입니다 . ”