잠시 후 누 뇨 씨 가 가족 들 과 함께 모습 을 드러냈 다 . 그 들 은 파티 복 을 입 었 는데 , 우리 앞 에서 그 옷 을 자랑 하 고 싶 어 했 다 . 그 들 은 돌계단 을 천천히 내려오 면서 , 우리 가 그 들 을 자세히 관찰 할 수 있 도록 했 다 . 백작 부인 은 은실 로 짠 헤어네트 를 머리 에 하 고 다마스크 산 실크 드레스 를 입 었 다 . 백작 은 수염 을 곱슬곱슬 하 게 다듬 었 고 , 어깨 에 담비 가죽 을 걸쳤 다 . 누 뇨 씨 는 자리 에 앉 자마자 연회장 을 둘러보 고 는 술잔 을 들 어 건배 를 외친 후 포도주 를 음미 했 다 . 그제야 모든 사람 들 이 술 을 마셨 다 . 그 다음 수프 를 담 은 커다란 솥 이 세 개 나 등장 했 고 , 하인 여섯 이 고기 를 가져왔 다 . 요리사 는 이 만찬 을 위해 칼 을 새로 갈 아서 양 두 마리 와 돼지 를 여러 마리 잡 았 다 . 누 뇨 씨 는 고기 가 잘 익자 , 토기 그릇 을 큰 소리 가 나 게 두들기 고 는 고기 를 자르 는 이상 한 의식 을 치렀 다 . 의식 이 끝나 자 백작 은 커다란 흰 빵 을 집 어 손수 그것 을 가늘 고 길 게 잘랐 다 . 그런 다음 하인 에게 건네 주 었 다 . 하인 은 식탁 에 앉 은 사람 들 에게 한 조각 씩 나누 어 주 면서 , 빵 위 에 구운 고기 를 올려 놓 으라고 했 다 . 누 뇨 씨 는 주빈 식탁 에 앉 은 사람 들 에게 는 손수 그 빵 을 나누 어 주 었 다 . 제복 을 입 은 하인 들 은 여러 종류 의 빵 들 , 특히 밀과 라이보리 를 섞 어 만든 ' 트 랑 킬 론 ' 이 라는 빵 을 사람 들 에게 나눠 주 었 다 . 주빈 석 에 앉 은 사람 들 에게 음식 을 모두 가져오 자 , 백작 은 고기 위 에 서너 개 의 빵 조각 을 더 얹 었 다 . 급 사장 이 식탁 주위 를 빙 돌 며 그 일 을 맡 았 다 . 우리 는 모두 빵 위 에 커다란 고기 조각 을 얹 은 음식 을 맛볼 수 있 었 다 . 그곳 에 모인 사람 들 이 너무 많 아서 음식 을 사람 들 에게 나눠 주 기 도 전 에 우리 는 이미 한참 전 부터 음식 을 먹 었 다 . 백작 은 보초 들 에게 줄 포도주 를 보관 하 라는 지시 를 내린 다음 , 다시 우리 와 대화 를 나누 었 다 .