동물 실험 은 액체 사료 법 에 준거 하 였 다 ( Lin , Liquid diet preparation for study of chronic alcohol ingestion in the rat , Lab . Anim . Sci . , vol . 39 , p . 618 - 620 , 1989 년 ) . 즉 , 각 치즈 20 %, 수크로오스 8 . 5 % 및 에탄올 5 % 를 함유 하 는 액체 사료 를 조제 하 여 C 57 BL / 6 마우스 ( 5 주령 , 수컷 , 일본 찰스 리버 사 ) 에게 투여 하 고 투여 1 주일 후 , 장애 를 입 은 간세포 로부터 혈중 에 누출 하 게 되 는 GOT 활성 및 GPT 활성 을 후지 드라이 켐 FDC 5500 시스템 으로 측정 하 였 다 . 또한 , 액체 사료 의 섭 취량 은 마우스 1 마리 당 1 일 평균 8 . 8 g ± 0 . 4 g 이 며 , 군간 에 차 는 없 었 다 .