코로나 19 때문 에 식당 가 기 도 걱정 된다고 ? 
 부에나 파크 < 다 옴 >, 텐트 설치 야외 업장 개장 
 상 에 올라온 반찬 을 보 면 음식 을 만든 사람 의 성품 과 음식 의 맛 을 짐작 할 수 있 다 . 흔한 푸성귀 라도 누가 식 재료 로 사용 하 느냐 에 따라 일품요리 로 탄생 할 수 도 , 도저히 젓가락 을 가져갈 수 없 는 허접 한 음식 이 될 수 도 있 다 . 음식 은 입 으로 넣 기 전 에 눈 으로 먼저 먹 는다 . 그래서 비록 다리 가 휘어질 것 같 은 상차림 이 아니 라도 상 위 에 놓인 반찬 하나 하나 에서 정성 을 맛볼 수 있 다면 , 다른 음식 맛 은 짐작 을 하 고 도 남 는다 . 
 부에나 파크 < 다 옴 > 의 음식 은 ‘ 이렇게 예쁜 걸 어떻게 먹 어 ? ’ 하 는 생각 이 절로 들 게 만들 지만 , 그렇 더라도 먹 지 않 으면 아무리 미사여구 로 치장 을 한다고 하 더라도 문자 그대로 화중지병 ( 畵 中 之 餠 ) , ‘ 그림 의 떡 ’ 에 불과 하 다 . 
 그런데 코로나 19 사태 로 식당 영업 이 투고 와 실외 영업 으로 제한 되 면서 식당 측 은 물론 , 맛있 고 즐겁 게 식사 한 끼 하 려는 사람 들 까지 여간 불편 한 게 아니 다 . 페리오 가 있 는 식당 이 라고 하 더라도 면적 이 충분히 넓 지 않 아 실외 에서 식사 를 하 는 것 일 뿐 , 아무리 테이블 의 간격 을 멀찍 하 게 놓 았 다 해도 지근 거리 에 불과 해 찜찜 한 마음 이 들 기 도 한다 . 그래서 < 다 옴 > 이 마련 한 야외 영업장 은 주목 할 만 하 다 . 
 < 다 옴 > 은 모든 종업원 이 마스크 와 위생 장갑 을 착용 하 는 등 코로나 19 위 생 수칙 을 철저 하 게 지키 는 것 은 물론 야외 에 마련 한 영업장 에 도 칸막이 가 된 텐트 를 설치 해 세심 하 게 고객 안전 신경 을 썼 다 . 텐트 에 는 한 팀 씩 만 들어갈 수 있 어 다른 고객 들 과 의 접촉도 완벽 하 게 차단 할 수 있 다 . 텐트 외 에 야외 용 테이블 간격 도 차량 두 대 가 들어갈 정도 로 넉넉 하 게 두 었 다 . 
 이렇게 마련 된 야외 업장 에서 고객 들 은 < 다 옴 > 의 맛깔 스러운 음식 을 즐길 수 있 다 . 
 그 가운데 직접 깔끔 하 게 손질 해 더 부드럽 고 그윽 한 풍취 를 풍기 는 소 의 곱창 이 시원 한 국물 과 함께 온몸 을 확 풀 어 주 는 ‘ 곱창전골 ’ 과 매콤 , 깔끔 한 맛 의 ‘ 만두전골 ’ 등 전골 류 는 근래 손님 들 이 즐겨 찾 는 메뉴 이 다 . 
 또 부드러운 육질 과 감칠맛 나 는 양념 으로 혀 를 희롱 하 는 ‘ 매운 소 등 갈비찜 ’( 양념 에 밥 을 비벼 먹 으면 그야말로 “ 헉 ~” 소리 가 날 지경 ) 과 싱싱 한 굴 과 한방 약재 를 넣 어 삶 아 잡 내 가 없 는 돼지고기 수육 을 배춧잎 위 에 고이 올리 고 보쌈 속 으로 치장 한 후 ‘ 와락 ’ 한입 하 면 이 들 이 선사 하 는 완벽 한 하모니 에 온몸 이 감동 의 도가니 속 으로 빠져드 는 ‘ 굴 보쌈 ’, 인삼 이 들어가 지 않 은 대신 10 가지 몸 에 좋 은 약재 를 넣 어 푹 우려낸 육수 속 에 영계 한 마리 가 몸 을 던지 고 바다 의 영양 덩어리 전복 까지 합세 해 기력 을 돋우 어 주 는 ‘ 한방 백숙 ’ 까지 . 즐겁 고 맛있 게 먹 고 나 면 아무리 코로나 19 라도 두렵 지 않 다 . 
 물론 < 다 옴 > 의 모든 음식 은 투고 해서 도 즐길 수 있 으며 딜리버리 서비스 도 제공 하 고 있 다 .