일반 적 으로 , 식기 세척기 는 분사 노즐 에서 분사 되 는 고압 의 세 척수 에 의하 여 식기 표면 에 묻 어 있 는 음식물 찌꺼기 가 세척 되 도록 하 는 가전 기기 이 다 . 상세히 , 식기 세척기 는 세 척 조 가 형성 되 는 터브 와 , 터브 저면 에 장착 되 어 세 척수 가 저장 되 는 섬프 로 이루어진다 . 그리고 , 상기 섬프 내부 에 장착 된 세척 펌프 의 펌핑 작용 에 의하 여 세 척수 가 분사 노즐 로 이동 되 고 , 상기 분사 노즐 로 이동 된 세 척수 는 분사 노즐 끝 단부 에 형성 된 분사구 를 통하 여 고압 으로 분사 된다 . 그리고 , 상기 고압 으로 분사 되 는 세 척수 가 식기 표면 에 부딪혀서 , 식기 에 묻 어 있 는 음식물 찌꺼기 등 과 같 은 오물 이 터브 바닥 으로 떨어지 게 된다 .