1 . 식사 는 충분 한 시간 을 갖 고 즐겁 게 한다 식사 를 급하 게 하 면 포만감 을 느낄 수 없 어 과식 을 하 게 되 고 , 음식 을 잘 씹 지 않 아 소화 장애 를 겪 을 수 있 다 . 프랑스인 들 처럼 2 시간 씩 식사 를 즐길 수 는 없 지만 , 위 건강 을 생각 한다면 보다 느긋 하 고 여유 롭 게 식사 를 할 필요 가 있 다 . 2 . 식사 후 최소한 20 ~ 30 분 간 의 휴식 시간 을 갖 는다 식후 에 는 소화 운동 을 위해 위장 을 중심 으로 소화 기관 에 혈액 이 집중 된다 . 식후 에 바로 활동 을 시작 하 면 여기 에 필요 한 혈액 이 다른 부위 로 분산 되 어 소화 에 방해 가 될 수 있 다 . 식후 에 는 20 ~ 30 분 정도 휴식 을 취해 주 는 것 이 좋 다 . 3 . 너무 차갑 거나 뜨겁 지 않 은 미지근 한 온도 의 음식 을 먹 는다 뜨겁 거나 차가운 음식 은 입 에 는 개운 할지 모르 지만 위 에 는 자극 적 이 다 . 뜨거운 음식 은 식도 나 위벽 에 손상 을 줄 수 있 으며 , 차가운 음식 은 위 에서 소화 하 기 쉬운 상태 로 만드 는 데 많 은 에너지 가 소모 되 게 된다 . 4 . 소화 가 잘 되 는 부드러운 음식 중심 으로 먹 는다 조직 이 너무 치밀 하 거나 딱딱 한 음식 은 씹기 에 도 어려울 뿐 더러 소화 기관 에 도 많 은 부담 을 준다 . 위 기능 이 약한 사람 은 가급적 소화 가 잘 되 는 부드러운 음식 으로 섭취 한다 . 식이 섬유 가 함유 된 채소 를 적당히 섭취 해 주 면 더욱 좋 다 . 5 . 세 끼 식사 는 정확 한 시간 에 규칙 적 으로 한다 식습관 중 가장 중요 한 것 이 규칙 적 인 식습관 이 다 . 하루 세 끼 를 꼬박꼬박 시간 에 맞춰 챙겨 먹 는 것 이 가장 중요 하 다 . 또한 음식 의 양 또한 적절 하 게 조절 하 여 규칙 적 으로 섭취 해 주 어야 몸 이 음식 과 양분 을 받아들이 는 데 도 균형 이 생기 게 된다 . 6 . 식사 시간 중간 과 잠자 기 직전 에 는 음식 섭취 를 삼간 다배 가 고프 지 도 않 은데 습관 적 으로 간식 을 찾 는 것 은 위 에 피로감 을 가중 하 는 일 이 다 . 식사 시간 중간 에 는 음식 섭취 를 자제 해 위 가 충분히 소화 를 마치 고 다음 음식 을 기다릴 수 있 도록 해 주 어야 한다 . 소화 기능 이 둔해 지 는 잠자리 직전 에 는 특히 야식 을 금하 는 것 이 좋 다 . 7 . 탄수화물 , 지방 , 섬유 식품 , 단백질 등 균형 잡힌 식사 를 한다 음식 은 골고루 섭취 해 영양 균형 을 맞춰야 한다 . 다이어트 나 편식 으로 인해 발생 하 는 영양 불 균형 이나 영양실조 도 과식 으로 인한 폐해 못지않 게 몸 에 미치 는 영향 이 크 다는 사실 을 잊 어서 는 안 된다 . 8 . 적당 한 운동 으로 위 운동 을 촉진 시킨다 식사 후 에 바로 드러눕 는 것 만큼 나쁜 것 도 없 다 . 식후 에 적당 한 운동 을 해 주 면 위 운동 이 촉진 되 어 소화 가 잘 된다 . 식후 20 ~ 30 분 정도 휴식 을 취한 뒤 , 가벼운 산책 이나 맨손 체조 등 을 해 주 면 신진대사 가 활발 해 지 면서 소화 도 잘 되 고 변비 도 예방 할 수 있 다 . 9 . 위산 과다 엔 42 도 물 로 , 속 이 거북 할 때 는 35 도 물 로 목욕 한다 속 이 안 좋 은 사람 들 에게 는 따뜻 한 입욕 이 효과 가 있 다 . 속 이 더부룩 하 고 거북 한 느낌 이 들 때 는 체온 과 비슷 한 35 도 정도 의 물 로 , 위산 과다 로 고생 하 는 사람 들 은 보다 따끈 한 42 도 정도 의 물 로 목욕 을 해 주 면 증상 을 완화 시킬 수 있 다 . 10 . 장 이 안 좋 은 사람 은 배 마사지 를 자주 한다 위나 장 기능 이 약한 사람 들 은 배 마사지 를 해 주 면 효과 를 볼 수 있 다 . 오른쪽 아랫배 , 오른쪽 윗배 , 왼쪽 윗배 , 왼쪽 아랫배 순 으로 손 을 움직여 가 며 마사지 를 해 주 면 장 운동 이 활발 해 지 고 변비 도 예방 할 수 있 다 . 1 . 흡연 은 자연 치 유력 을 떨어뜨리 므로 무조건 피우 지 마 라 애연가 들 은 식후 에 담배 를 피우 지 않 으면 소화 가 안 된다고 하 지만 사실 은 그 반대 다 . 담배 는 위산 분비 를 촉진 하 며 , 췌장액 의 분비 를 감소 시키 고 , 위 의 혈류 량 을 감소 시켜 위 기능 저하 에 직접 적 인 영향 을 미친다 . 2 . 시간 에 쫓기 듯 급하 게 먹 지 마 라 급하 게 먹 는 밥 이 체한다 는 옛말 이 있 다 . 실제로 밥 을 급하 게 먹 으면 체증 이 생기 는 경우 가 많 으며 , 음식 을 골고루 섭취 할 만 한 여유 가 없 어 영양 불 균형 을 초래 하 기 쉽 다 . 음식 은 적 은 양 을 천천히 먹 는 것 이 좋 다 . 3 . 불규칙 한 식사 를 하 거나 아침 식사 를 거르 지 마 라 아침 은 하루 세 끼 의 식사 중 에서 도 가장 중요 하 다 할 만큼 , 몸 이 깨어나 고 하루 의 활력 을 얻 는 데 큰 역할 을 한다 . 특히 밤 사이 긴 공복 을 무시 하 고 아침 을 거르 면 위 점막 등 에 치명 적 인 손상 이 생길 수 있 다 . 4 . 스트레스 받 는 일 이나 과로 를 피하 라 스트레스 에 가장 민감 한 장기 가 바로 위장 이 다 . 극심 한 스트레스 를 받 거나 심신 이 피곤 하 면 위장 이 무력 해져 소화력 이 떨어지 고 질병 이 생기 기 쉽 다 . 특히 스트레스 는 체증 , 위경련 , 위염 등 에 직접 적 인 영향 을 미친다 . 5 . 과음 , 과식 , 폭식 을 피하 라 과음 과 과식 , 폭식 등 은 비만 을 비롯 한 온갖 성인병 과 위장 질환 을 불러일으키 는 치명 적 인 독 이 다 . 이런 습관 들 은 위장 뿐 만 아니 라 인체 를 망가뜨리 며 잠식 해 간다는 사실 을 명심 하 자 . 6 . 위벽 을 손상 시키 는 소염 진통제 를 주의 하 라 소염 진통제 는 개인 이 임의 로 구입 할 수 없 는 전문 의약품 으로 , 전문의 의 처방 에 따라 복용 해야 한다 . 이때 의료진 들 은 위벽 을 보호 하 기 위한 약물 을 함께 처방 하 게 되 는데 , 반드시 함께 복용 해야 위 건강 을 지킬 수 있 다 . 7 . 위산 분비 에 문제 가 있 다면 우유 를 마시 지 마 라 속 이 쓰릴 때 우유 를 마시 면 위벽 을 부드럽 게 감싸 주 어 속 쓰림 이 완화 될 것 같 은 느낌 이 들 지만 , 사실 은 그 반대 다 . 우유 에 함유 되 어 있 는 칼슘 이 위산 분비 를 촉진 하 기 때문 에 오히려 속 쓰림 이 가중 될 수 있 다 . 8 . 지방 , 짠 음식 , 딱딱 하 고 질긴 섬유질 식품 을 피하 라 위장 병 이 있 는 사람 에게 가장 안 좋 은 음식 이 바로 지방 , 짠 음식 , 딱딱 하 고 질긴 섬유질 식품 이 다 . 가급적 부드럽 고 소화 가 잘 되 는 음식 위주 로 식단 을 구성 하 고 , 평소 담백 하 게 먹 는 것 을 습관 화 해야 한다 . 9 . 식사 전 에 물 을 너무 많이 마시 지 마 라 평소 에 물 을 많이 마시 는 것 은 좋 지만 , 식사 전 이나 식사 도중 에 물 을 많이 마시 면 위액 이 희석 되 어 소화 기능 이 떨어지 게 된다 . 식사 직전 에 물 을 마시 거나 식사 도중 국물 을 너무 많이 섭취 하 지 않 도록 하 고 , 식후 에 도 입 을 축이 는 정도 로 만 마시 는 것 이 좋 다 . 10 . 카페인 함유 음료 나 신맛 등 강한 향신료 를 피하 라 한국 에서 도 이제 아침 에 일어나 서 커피 한 잔 , 식후 커피 한 잔 씩 마시 는 사람 들 이 많 아 졌 다 . 하지만 커피 나 콜라 처럼 카페인 함량 이 높 은 음료 나 후추 같 은 향신료 , 알코올 등 은 위벽 을 자극 해 위산 분비 를 촉진 하 고 만성위염 을 불러일으킬 수 있 다 . 따라서 소화력 이 약하 거나 위장 이 안 좋 은 사람 은 이런 음식 을 절대 금해야 한다 . 위장 질환 · 위암 中 ( 김충배 연세대 의대 외과 교수 지음 ) 공유 하 기 글 요소