' 혼 밥 ' 의 달인 이 되 는 과정 다섯 - 싱글 리스트 
 ' 혼 밥 ' 의 달인 이 되 는 과정 다섯 
 혼 밥 이 부끄러운 일 이 라는 생각 도 다 옛 시절 의 편견 이 됐 다 . 이제 는 언제 어디 서 나 혼 밥 하 는 이 들 을 만날 수 있 다 . 혼 밥 족 을 겨냥 한 식당 과 상품 도 점점 많 아 지 는 추세 다 . 바쁘 다 보 니 , 편하 다 보 니 , 빠르 다 보 니 , 여러 가지 이유 로 우리 는 혼 밥 을 한다 . 같 은 혼 밥 도 남 들 보다 더 건강 하 게 하 는 사람 들 이 있 다 . 혼 밥 의 달인 이 되 는 과정 을 밟 아 보 자 . 
 1 단계 , 편의점 도시락 
 혼 밥 족 의 천국 , 혼 밥 의 정수 ! 가장 만만 한 건 역시 편의점 이 다 . CU , GS 25 , 세븐일레븐 , 미니스톱 , 이마트 24 등 편의점 업체 에서 는 하루 가 멀 다 하 고 신 제품 연구 와 출시 에 열심 이 다 . 그 중 에서 도 최고 인기 는 도시락 류 다 . 예전 편의점 도시락 은 밥 과 간단 한 밑반찬 정도 로 만 구성 돼 있 었 다 . 
 그러나 요즘 나오 는 편의점 도시락 은 퀄리티 가 다르 다 . 게장 , 삼겹살 , 스파게티 , 스테이크 , 김치찌개 도시락 등 이 편의점 의 한계 를 깨 고 있 다 . 전자레인지 에 3 분 만 돌리 면 5 가지 이상 의 반찬 을 단돈 5 천 원 이 안 되 는 금액 으로 즐길 수 있 으니 , 과연 가성 비 끝판 왕 이 라 할 수 있 다 . 많 은 혼 밥 족 들 이 편의점 도시락 으로 혼 밥 첫 걸음 을 뗐 다 . 
 2 단계 , 혼 밥식 당 
 편의점 음식 으로 혼 밥 이 익숙 해 지 면 전문 식당 으로 발걸음 이 향한다 . 몇 년 전 만 해도 혼 밥 하 기 좋 은 식당 으로 는 패스트푸드 점 나 분식집 정도 밖 에 없 었 다 . 그러나 최근 , 혼 밥 의 인기 에 1 인용 좌석 이 있 는 식당 들 이 우후죽순 개업 하 고 있 다 . 1 인분 을 주문 하 기 힘들 어 혼 밥 족 에게 ' 마의 장소 ' 로 불리 는 고깃집 도 1 인용 이 생겼 다 . 1 인 손 님 이 많 으면 가 게 장사 가 잘 안 될 것 같 지만 , 1 인 테이블 은 회전율 이 높 아 오히려 매출 에 도움 이 된다고 한다 . 
 3 단계 , 반찬 배달 
 혼 밥 이 익숙 해 지 면 슬슬 사 먹 는 게 지겨워 진다 . ' 집 밥 ' 이 그리울 때 가 됐 다 . 그렇 다고 요리 를 시작 하 기 엔 버겁 다 . 요즘 은 자취생 들 을 겨냥 한 반찬 업체 가 많 다 . 굳이 시장 까지 가 지 않 더라도 집 에서 마우스 몇 번 만 클릭 하 면 문 앞 으로 반찬 이 배달 된다 . ' 더 반찬 ' 이나 ' 배 민찬 ' 등 이 대표 적 인 브랜드 다 . 요리 고수 가 아니 면 쉽 게 하 기 힘든 갈비찜 도 , 손 이 많이 가 는 명절 음식 도 모두 ' OK ' 다 . 
 4 단계 , 소 포장 식품 
 직접 만들 어 먹 고 싶 지만 1 ~ 2 인분 을 만들 기 위해서 5 인 분 의 재료 를 사 는 건 부담 스럽 다 . 이럴 땐 소 포장 으로 판매 되 는 재료 와 음식 을 사 면 된다 . 마늘 도 열 개 단위 로 팔 고 , 수박 도 4 분 의 1 통 으로 살 수 있 다 . 바나나 도 한 개 씩 따로 판다 . 그래도 재료 가 남 는다면 우리 에겐 냉장고 가 있 다 . 얼리 면 된다 ! 과일 류 는 얼려 두 면 나중 에 갈 아서 주스 를 만들 어 먹 을 때 유용 하 다 . 
 5 단계 , 밀 프 렙 
 혼 밥 이 몸 에 완전히 익 으면 밀 프 랩 의 단계 까지 갈 수 있 다 . 밀 프 렙 은 식사 ( meal ) 와 준비 ( preparation ) 의 합성어 다 . 사흘 에서 일 주일 동안 먹 을 음식 을 도시락 처럼 미리 만들 어 두 는 것 이 다 . 밀 프 렙 은 규칙 적 인 식습관 을 만들 어 주 기 떄문에 건강 에 도 도움 이 된다 . 밀 프 렙 의 단점 중 하나 는 , 매일 비슷 한 요리 를 먹 어야 해 쉽 게 질린다 는 점 이 다 . 이럴 때 는 조미료 와 소스 를 다양 하 게 준비 하 자 . 오늘 은 오리엔탈 드레싱 을 , 내일 은 참깨 드레싱 을 뿌리 면 질리 지 않 고 맛있 게 먹 을 수 있 다 . 
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