제 1 단계 의 급속 냉각 공정 에서 는 첫째 열 간 단조 조직 , 즉 오스테나이트 재결정 조직 ( 변형 조직 ) 의 냉각 중 조대 화 를 최대한 억제 하 고자 한다 . 둘째 는 냉각 중 고온 오스테나이트 - 페라이트 변태 를 최대한 방지 한다 . 셋째 는 그 에 따라 변태 속도 가 최대 를 보이 는 저온 변태 온도 구간 에서 미세 하 고 과냉 된 오스테나이트 조직 을 얻 고자 한다 .