오늘 은 집 에서 막창 을 구워 먹 었 어요 오늘 이 4 번 째 인데 만족 해서 많이 들 먹 었 으면 하 는 마음 에 리뷰 합 니 당 ( 내 돈 내산 ) ​ 저 진짜 잘 하 는 막창 집 만큼 맛있 다고 생각 해요 물론 에프 를 잘 이용 해야 되 긴 하 지만 요 가게 중 에 는 좀 질긴 데 가 있 지만 이건 겉 바 속 촉 ! ​ 쨋 든 집 에 있 는데 막창 이런 게 넘 나 땡길 때 가 있 잖아요 그럴 때 이제 와서 나갈 려니 귀찮 고 . .. 이래서 미리 쟁여 놓 으면 유용 한 막창 이 에요 요즘 은 코 로 나가 잠잠 해 지 는 거 같 지만 밖 에 나가 서 먹 기 좀 걱정 이 된다 . .. 할 때 에 먹 기 딱 좋 은 거 같 아요 심지어 조리 과정 도 간당 하 답니다 ! ! 아 에 어 프라 이기 는 필수 에 요 ※ 준비물 막창 ( 막장 포함 ) , 야채 ( 취향 대로 양파 , 고추 , 마늘 ) , 후추 ​※ 조리 과정 1 . 막창 을 씻 는다 . ( 1 - 1 . 10 분 삶 는다 ) 2 . 에 어 프라이어 를 총 40 - 50 분 돌린다 20 분 구운 뒤 뒤집 어 주 고 20 분 더 익힌 뒤 자르 고 10 분 더 익힘 ( 4 번 먹 을 때 다 다르 게 조리 했 는데 이렇게 해 먹 은 오늘 이 제일 맛있 었 어요 ) * 30 분 만 돌려도 되 요 하 지만 제대로 익 어 질기 지 않 은 막창 을 드 시 고 싶 다면 전 4 - 50 분 추천 드려요 이래서 음식 은 정성 이 라도 하나 봐요 3 . 막창 을 후라이팬 에 5 분 정도 구운 뒤 야채 를 넣 고 조금 더 구워 요 ( 후추 살짝 뿌려 도 맛있 답니다 . )* 야채 도 막창 이랑 바로 구워도 되 지만 아삭 한 야채 를 좋아해서 늦 게 넣 었 답니다 . ( 이것 도 취향 차 ) ​​ 급한 마음 에 녹이 지 도 않 고 바로 먹 으려고 꺼냈 어요 급하 게 먹 고 싶 었 기 때문 에 . .. ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ 여유 가 좀 있 다면 먹 기 3 시간 정도 전 에 밖 에 꺼내 놓 으면 녹 아서 먹 기 가 편해요 ​ 일단 꺼내 서 물 에 한 번 씻 어 주 고 시간 이 된다면 한 번 삶 는 게 좋 아요 두 번 째 까지 는 그렇게 먹 었 는데 사실 막창 이 기름 이 엄청 많 잖아요 ? ? 그래서 한 번 먹 으려면 기름진 냄비 씻 기 가 넘 번거 롭 더라구요 ㅠ 그래서 오늘 은 생략 하 고 바로 에 어 프라 이 어 ! !( 에 어 프라 이 기 바로 돌려도 전혀 상관 은 없 어요 기름 이 어짜피 다 빠지 고 오래 돌린다면 충분히 잘 구워져 요 ) 아직 덜 녹 은 막창 . . 비 쥬얼 이 참 . . 별로 죠 ? ? ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 한 번 돌리 고 나 면 겉 은 살짝 익 어 져 있 어요 ( 20 분 뒤 ) 전체 적 으로 한 번 뒤집 어 주 세요 밑 에 쪽 은 거의 안 익 었 을 거 에요 그리고 20 분 더 돌려요 그 뒤 에 는 먹 기 좋 게 한 번 잘라 주 세요 막창 이 익 다 보 면 쪼그라들 기 때문 에 조금 크 게 잘라 주 는 게 좋 아요 막창 을 다 돌리 고 났 을 때 의 기름 . .. 흉하 네요 . . 여기 서 식욕 이 잠깐 떨어질 수 도 있 지만 그만큼 기름 이 빠진 맛있 어 진 막창 을 먹 을 수 있 으니 계속 조리 를 합니다 전 그냥 막창 만 먹 지 는 않 고 양파 , 고추 를 넣 어서 먹 으면 더 더 맛있 어요 오늘 은 특별히 정구지 도 구웠 어요 마늘 도 있 으면 좋 겠 지만 없 어서 . . ​ 구워 지 고 있 는 곱창 다 굽 고 는 급하 게 바로 먹 어 버려서 접시 샷 은 없 네요 ;; 일단 약간 의 간 도 되 있 고 해서 진짜 맛있 어요 막창 을 좋아하 시 는 분 들 은 꼭꼭 드셔 보 셨 으면 좋 겠 네요 ​ 요건 쿠팡 에서 구매 를 했 고 가격 은 1 팩 당 9900 원 이 었 어요 근데 한 번 씩 6900 인가 ? ? 할인 을 하 는 거 같 아요 ​ 꼭 먹 어 보 세용 전 이제 있 는 거 다 먹 어서 다시 주문 해야 될 거 같 아요 ​​​# 막창 # 에 어 프라이어 # 막창 요리 # 집 에서 막창 # 쿠팡 막창 # 막창 맛집 ​​​​