또 다른 특징 으로서 , 도 3 을 참조 로 , 푸드 균질기 ( 20 ) 는 레버리지 핸들 ( 160 ) ( 도시 됨 ) 을 포함 할 수 있 는데 , 이 는 플런저 ( 62 ) 에 기계 적 으로 부착 되 어 플런저 ( 62 ) 가 입 구 슈트 ( 58 ) 아래 로 가하 는 힘 및 / 또는 압력 을 증대 시켜 작업자 가 그만큼 의 노력 을 하 지 않 고 도 아래 로 밀 수 있 도록 한다 . 레버리지 핸들 ( 160 ) 은 상업 적 환경 , 고속 및 / 또는 대량 환경 에서 유용 할 수 있 다 . 따라서 , 레버리지 핸들 ( 160 ) 은 플런저 ( 62 ) 에 증대 된 기계 적 혜택 을 제공 할 수 있 다 . 레버리지 핸들 ( 160 ) 은 다양 한 위치 에서 베이스 ( 22 ) 에 결합 된 핸들 서포트 ( 162 ) 를 포함 할 수 있 다 . 레버리지 핸들 ( 160 ) 은 다양 한 방식 으로 ( 즉 회전 가능 하 게 , 축 을 중심 으로 , 경사 적 으로 등 ) 이동 가능 하 게 핸들 에 결합 되 어 원 하 는 모션 및 / 또는 기계 적 혜택 을 제공 할 수 있 다 .