간 조직 의 지질 조성 은 Folch 등 ( 1957 ) 의 방법 에 따라 , 일정량 의 조직 을 grind 하 여 chloroform : methanol ( 2 : 1 ) 용액 을 5 ml 넣 고 37 ℃ 에서 shaking 하 며 overnight 추출 하 였 다 . 추 출액 을 Whatman No . 1 여과지 로 걸러낸 추 출액 을 60 ℃ 에서 질소 가스 로 말린 후 1 ml 의 1 % Triton X - 100 based chloroform 를 넣 고 녹인 후 다시 질소 가스 로 말린다 . 증류수 2 ml 을 넣 고 37 ℃ 에서 15 분 동안 incubation 한 후 , 효소 반응 방법 에 의해 총 콜레스테롤 , 중성 지방 을 아 산제 약 kit 를 이용 하 여 정량 하 였 다 .