CJ 푸드 빌 빕스 , 부천 ' 중동 소풍 점 ' 리뉴 얼 오픈 … 고객 니즈 최적화 
 CJ 푸드 빌 이 운영 하 는 ' 빕스 '( VIPS ) 가 지난해 부터 새로운 콘셉트 를 입혀 선보인 특화 매장 이 큰 인기 를 끄 는 가운데 8 번 째 특화 매장 ' 중동 소풍 점 ' 을 리뉴 얼 오픈 한다고 2 일 밝혔 다 . 
 중동 소풍 점 은 유동 인구 가 많 은 경기 부천 종합 터미널 에 위치 해 있 다 . 영화관 속 에 자리 해 탁 트이 면서 도 아늑 함 을 느낄 수 있 는 독특 한 구조 로 2030 세대 및 가족 단위 고객 들 에게 사랑 을 받 아 왔 다 . 
 빕스 는 올해 7 월 성공 적 으로 리뉴 얼 오픈 한 ' 아주 대점 ' 모델 을 중동 소풍 점 에 적용 했 다 . 두 매장 모두 가족 고객 이 많 고 뷔페 선호도 가 높 은 고객 특성 을 감안 해 샐러드 바 를 한층 강화 한 ' 딜라이트 업 ' 을 테마 로 잡 았 다 . 
 ' BBQ 로티 세리 ' 코너 에서 는 비 프로 인 ( beef loin ) 부터 자이언트 폭 립 , 씨 푸드 까지 다양 한 BBQ 를 천천히 골고루 익히 는 로티 세리 기구 로 구워 겉 은 바삭 하 고 육즙 은 살 아 있 는 깊 은 풍미 를 선보인다 . 갓 구운 BBQ 는 셰프 가 즉석 에서 카빙 서비스 를 제공 해 고객 만족 을 한층 높인다는 전략 이 다 . BBQ 와 환상 궁합 을 자랑 하 는 신선 한 샐러드 , 다양 한 소스 도 입맛 을 돋운다 . 
 어린이 를 동반 한 가족 고객 을 위해 ' 키즈 스페셜 존 ' 을 별도 로 마련 해 초코 분수 퐁듀 , 수제 와플 등 을 선보인다 . 
 빕스 는 작년 6 월 제일제당 센터 점 을 시작 으로 계산 , 합정역 , 아주 대점 등 에서 상권 특성 과 고객 니즈 를 분석 해 매장 별 특화 서비스 를 선보여 왔 다 . ' 아주 대점 ' 의 경우 전년 동기간 대비 매출 이 80 % 이상 신장 하 고 , 자체 만족 도 조사 에서 도 월등히 높 은 만족도 와 재 방문 의사 를 보였 다 . 또한 지난달 22 일 에 는 빕스 1 호 점인 등촌 점 을 프리미엄 스테이크 다 이닝 콘셉트 ' 빕스 프리미어 ' 로 리뉴 얼 오픈 했 다 . 
 CJ 푸드 빌 관계자 는 “ 초세 분화 되 는 고객 들 의 니즈 를 충족 시키 기 위해 메뉴 부터 공간 까지 차별 화 한 특화 매장 을 지속 확대 해 기대 이상 의 성과 를 거두 고 있 다 ” 면서 “ 앞 으로 도 고객 에게 보다 나 은 가치 를 제공 하 기 위한 빕스 의 노력 을 계속 될 것 ” 이 라고 말 했 다 .