[ 다이어트 ] 비 가 안 와도 맛 은 일품 콩비지 빈대떡 재료 콩비지 100 g 애호박 1 / 4 개 당근 1 / 4 개 양파 반개 배추김치 ( 이왕이면 시큼 한 묵 은 지 가 ♡) 작 은 한 접시 전분가 루 한 큰 술 + 물 한 큰 술 간장 1 작 은 술 참기름 1 작 은 술 설탕 1 작 은 술 올리브유 약간 Recipe ♬ 1 . 면포 를 이용 해서 콩 비지 는 물기 를 쪽 빼 주 세요 . 이때 막 조물락 조물락 해서 하 시 면 면포 에 여기저기 붙 어서 깨끗 하 게 제거 가 안 돼요 ~ 도마 위 에 면포 를 깔 고 콩비지 를 올린 뒤 다시 면포 를 덮 고 위 에서 꾸 ~ 욱 눌러서 제거 하 시 면 면포 에 거의 안 붙 고 깔끔 하 게 제거 된답니다 . ^^ 사진 을 찍 는다는 게 깜빡했 네요 ㅠ 다음 에 찍 어서 올릴 께 요 ^^ 2 . 야채 들 은 깨끗히 씻 어서 가늘 게 채 썰 어 주 세요 . 3 . 김치 는 잘 게 썰 어서 물기 를 살 짝 만 제거 해 주 세요 . 4 . 물 과 전분 을 1 : 1 비율 로 섞 어 주 세요 . 5 . 준비 한 재료 를 다 섞 고 간장 , 참기름 , 설탕 을 넣 고 잘 섞 어 주 세요 . 6 . 살짝 달군 팬 에 기름 을 두르 고 앞뒤 로 노릇노릇 구워 주 시 면 완성 얼린 콩비지 가 냉동실 에서 너무 크 게 자리 를 차지 하 고 있 어서 어떻게 사용 할까 고민 고민 하 다가 전 으로 부쳐 봤 어요 ^^ 밀가루 를 최대한 안 사용 하 기 위해선 약간 의 뒤집기 테크닉 을 필요 로 하 니깐 찢어지 더라도 좌절 하 지 마세요 ^^ ㅋㅋ 사실 비지 는 두부 보다 칼로리 가 약간 더 높 아요 . 하지만 비지 특유 의 고소 한 맛 을 좋 아라 해서 ㅋㅋ 비지 말 고 두부 를 이용 하 신다면 칼로리 가 조금 더 내려갈 듯 합니다 . ^^ 취양 에 따라 선택 하 시 길 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ------------------------- 콩비지 는 혈압 을 내리 고 콜레스테롤 을 개선 하 는 등 현대인 들 이 안 고 있 는 성인병 의 해소 에 큰 힘 을 발휘 한대요 . 또 기미 를 제거 하 여 피부 를 아름답 고 젊 게 만들 어 준다고 합니다 . 흰머리 , 당뇨병 , 고 혈압 , 간장 질환 , 갱년기 장애 , 변비 , 다 공증 등 의 개선 에 도 효과 가 있 다고 하 니 평소 식사 때 자주 먹 는다면 건강 과 미용 에 자신 을 가질 수 있 겠 죠 ? ^^ 콩 의 성분 을 그대로 섭취 할 수 있 고 , 맛 도 좋 으며 체내 흡수 도 매우 빠른 ' 비지 ' 많이 많이 드 시 고 미인 되 세요 ^^ * 가끔 음식 의 칼로리 를 보 시 고 차라리 간편 한 정크푸드 를 먹 겠 다고 하 시 는 분 들 보 면 너무너무 속상합니다 ㅠㅠ 칼로리 도 물론 중요 하 지만 그 음식 이 가지 고 있 는 영양소 가 내 몸 에 미칠 영향 을 생각 하 신다면 정크푸드 보단 웰빙 식단 을 선택 하 시 는 게 현명 하 지 않 을까요 ? ^^ 원문 보 기 : http : / / blog . daum . net / qpqpqpqp / 8305229 공유 하 기 글 요소