여주 ( 고야 ( 일본 ) , Bitter Melon ) A Balsam Apple , A Balsam Pear 아시아 열대산 이 며 관상용 으로 심 는다 . 줄기 는 가늘 고 길 이 1 ∼ 3 m 자라 며 덩굴손 으로 다른 물건 을 감 아서 올라간다 . 잎 은 어긋나 고 자루 가 길 며 , 가장 자리 가 5 ∼ 7 개 로 갈라지 고 갈래 조각 은 다시 갈라지 며 톱니 가 있 다 . 꽃 은 1 가화 이 고 잎겨드랑이 에 1 개 씩 달리 며 황색 이 다 . 꽃받침 은 종 모양 이 다 . 화관 은 깊 게 5 개 로 갈라지 고 수술 은 3 개 이 며 , 암술대 도 3 개 로 갈라진다 . 열매 는 박과 이 며 긴 타원 형 이 고 양 끝 이 좁 으며 혹 같 은 돌기 가 있 고 황적색 으로 익 으면 불 규칙 하 게 갈라져서 홍색 육질 로 싸인 종자 가 나온다 . 열매 가 여지 ( 荔枝 ) 와 비슷 하 므로 여주 라고 부른다 . 어린 열매 와 홍색 종피 ( 種皮 ) 는 식용 으로 하 고 종자 는 약용 으로 한다 . 관상 으로 이용 하 기 도 한다 . 인슐린 과 비타민 C 가 과일 중 에 가장 많이 포함 되 여 있 어서 당뇨 환자 나 고 혈압 등 에 탁월 한 효과 가 있 다 . 약 3 개월 을 장기 복용 하 면 당뇨병 합병증 으로 발 이 썩 고 눈 이 잘 안 보이 는 분 들 도 정상 으로 돌아온다고 하 는 보고 도 인터넷 에 나와 있 으며 여주 의 효능 에 대해서 는 많이 나와 있 음 . 특히 다른 치료 약 과 같이 할 수 있 어서 좋 습니다 . 장기 복용 을 해야 하 기 때문 에 생물 보다 는 말린 것 이 드 시 기 에 편하 며 환은 가지 고 다니 면서 아무 데 서 나 먹 을 수 있 어서 더욱 편리 합니다 . 또한 피 를 맑 게 해 주 는 작용 과 변비 뇌졸중 동맥 경화 콜 레스테 를 저하 등 에 도 효과 가 있 으며 , 정력 증진 에 효과 가 좋 아서 데이트 전 에 무즙 처럼 갈 아 마시 면 실패 하 는 일 이 없 다고 합니다 . 그리고 비타민 C 가 많이 포함 되 어서 미용 에 도 좋 으며 특히 여주 의 비타민 C 는 삶 아도 파괴 되 지 않 습니다 . 씨앗 은 무독 하 여 익기 보양 의 효능 이 있 으며 병든 소고기 를 먹 고 중독 을 일으켰 을 때 갈 아서 물 에 타 복용 하 면 탁월 한 효능 이 있 다 . 또한 사람 의 혈액병 변이 형 검사 를 위한 항원 재료 에서 필수 적 인 약재 로 쓰인다 . 먹 는 방법 은 하루 약 400 g 정도 를 복용 하 며 생과 는 그냥 고추장 찍 어서 먹 거나 고기볶음 과 같이 해서 먹 고 쥬스 로 먹 고 합니다 . 말린 것 은 보리차 끓이 듯이 한 주전자 물 에 말린 것 큰 수저 로 약 3 - 4 스푼 을 넣 고 팔팔 끓여서 걸러 내 고 냉장고 에 보관 하 고 아무 때 나 하루 에 3 번 정도 드 시 면 되 는데 체질 에 따라서 처음 에 는 약간 설사 를 할 수 도 있 으나 일시 적 이 므로 걱정 할 필요 는 없 으며 처음 에 는 하루 에 한잔 , 두 잔 이런 식 으로 점차 늘려 가 면 됩니다 . 1 . 여주 의 유래 : 여주 는 박과 의 덩굴식물 로서 원산지 는 확실 하 게 알려진 것 이 없 으며 , 인도 를 비롯 한 열 대 아시아 지역 일 것 이 라고 추정 됩니다 . 2 . 여주 는 구미 에서 인기 있 는 건강 농산물 이 라고 하나 우리나라 에 알려진 것 이 없 습니다 . 3 . 여주 의 열매 와 씨 에 는 식물 인슐린 이 많이 함유 되 여 있 는 " 모모 르 디카 " 와 " 키 라틴 " 이 라는 췌장 의 기능 을 활발 하 게 하 는 성분 이 함유 되 여 있 습니다 . 4 . 여주 는 더위 로 인해 식욕 이 없 거나 몸 상태 가 좋 지 않 을 때 먹 으며 , 건위 , 정장 , 당뇨 에 좋 은 것 으로 알려 저 있 는데 " 본초강목 " 에 는 해열 , 피로 회복 , 정신 안정 에 효과 가 있 다고 하 였 고 , 동남아시아 의 전통 의학 에서 는 피부병 , 야맹증 , 기생충 , 류머티스 , 통풍 , 신체 허약 등 에 효과 가 있 는 식품 으로 이용 되 고 있 습니다 . 필리핀 에서 는 건강 보조 식품 으로 비타민 처럼 복용 합니다 . 공유 하 기 글 요소