당신 이 양파 를 먹 어야 하 는 이유 다이어트 운동 골다공증 관절염 양파 가 몸 에 좋 은 이유 는 ? 양파 를 썰 때 눈물 이 나 게 만드 는 원인 인 황화알릴 은 혈액 이 응고 되 는 것 을 억제 해 혈당 을 낮추 는 역할 을 한다 . 이 때문 에 동맥 경화 를 예방 하 고 콜레스테롤 수치 를 낮추 며 혈액 순환 을 촉진 한다 . 또한 황화알릴 에 는 비타민 B 1 의 체내 활성 을 촉진 시켜 신경 불안 과 불면증 개선 에 도 효과 가 있 으며 , 치매 를 예방 하 는 음식 이 기 도 하 다 . 황화알릴 을 많이 섭취 하 기 위해서 는 양파 를 날 것 그대로 먹 는 것 이 가장 좋 지만 , 자극 적 인 맛 을 줄이 기 위해 굽 거나 삶 아 먹 어도 무방 하 다 . 고기 나 생선 을 먹 을 때 곁들이 면 냄새 를 제거 하 고 요리 의 풍미 를 더 해 식욕 을 증진 할 수 있 다 . 공유 하 기 글 요소