저희 신랑 은 빵 을 엄청 좋 아 해요 ~" 빵 먹 을래 ? " " 밥 먹 을래 ? " 물 어 보 면 " 빵 먹 을래 ~" 라고 답 을 하 죠 ​ 이렇게 빵 을 좋아하 는 신랑 이 요즘 빵 이 식상 하 다고 하 더라고요 ? ​" 빵 이 식상 하 다고 ? " " 그게 무슨 말 이 야 ? " 라고 물 어 봤 더니 매번 같 은 빵 을 먹 으니 이제 이 맛 도 내 맛 도 아니 라나 ? 결론 은 ! ! 색다른 맛있 는 빵 을 먹 고 싶 다는 이야기 였 습니다 . 뭘 그리 어렵 게 이야기 하 는지 . .. ㅠ . ㅠ 한참 을 무슨 소리 인가 고민 하 고 걱정 했잖아요 ~​ 빵 맛 을 잃 은 그대 에게 빵 맛 을 살려 주 기 위해 찾 은 곳 ! ​ 크 러 핀 전문점 홍대 베이커리 카페 필로 입니다 . ​* 크 러 핀 이란 ? 크로 아상 과 머핀 의 합성어 로 머핀 틀 에 여러 겹 의 반죽 을 부풀려 구운 페스 트리 라고 해요 ~​ 제 가 신랑 을 크 러 핀 전문점 인 필로 에 데려간 이유 는 ? ! 빵 맛 을 잃 은 그대 에게 건강 하 고 새로운 빵 맛 을 보여 주 기 위해 데려갔 습니다 . ​ 필로 서울 마포구 서교동 346 - 18 2 층 영업시간 : 12 : 00 ~ 22 : 00 매주 월요일 휴무 전화 번호 : 02 - 6084 - 7779 홍 대역 9 번 출구 에서 걸어서 3 분 거리 로 쉽 게 찾아갈 수 있 었 어요 ^^ 매장 문 을 열 고 들어가 는 순간 ~ 여심 을 자극 하 는 핑크 ~ 인테리어 가 제 눈 에 쏙 ~ 옥 들어왔 습니다 . 핑크 핑크 한 많 은 카페 를 다녔 지만 ~ 무언가 다른 감성 이 느껴 지 는 필로 만 의 인테리어 였 어요 ~​ 알 고 보 니 , 프랑스 산 밀가루 와 프랑스 노르망디 버터 를 사용 하 여 유럽 의 본연 의 맛 을 느낄 수 있 는 크 러 핀 전문점 홍대 베이커리 카페 로 프랑스 의 수도 인 파리 의 감성 이 느껴 지 도록 인테리어 를 했 다고 해요 ~​ 홍대 예쁜 카페 홍대 베이커리 카페 홍대 감성 카페 " 필로 " 인정 합니다 . ​ 자리 를 잡 고 앉 은 다음 크 러 핀 과 음료 를 골랐 어요 ~^^​ 홍대 예쁜 카페 홍대 베이커리 카페 홍대 감성 카페 필로 에 방문 하 기 전 까지 는 ' 색다른 빵 이 니 신랑 에게 맛 보여 줘야지 ! ' 라는 생각 만 있 었 는데 ~ ​ 크 러 핀 에 대해서 자세 하 게 설명 을 해 놓 은 안내문 을 보 고 새로운 빵 맛 만 보여 주 는 것 이 아니 라 내 가 신랑 에게 건강 에 도움 을 주 는 거 구나 ~ 라는 생각 도 했 습니다 . ​ 홍대 예 쁜카페홍대베이커리카페 홍대 감성 카페 필로 크 러 핀 은 72 시간 직접 발효 시킨 천연 발효 반죽 을 사용 하 여 소화 가 잘 되 고 ​ 프랑스 발효 버터 와 프랑스 산 밀가루 로 전통 유럽 의 맛 을 재현 하 여 음미 할수록 깊 어 지 는 빵 의 풍미 를 느낄 수 있 으며 ​ 한 겹 한 겹 마음 을 담 아 쌓 은 64 겹 의 공정 과정 으로 촉촉 하 고 보드라운 식감 을 느낄 수 있 고 ​ 온 가족 이 건강 하 고 맛있 게 즐길 수 있 도록 건강 한 재료 로 가득 채웠 으며 설탕 대신 자일리톨 을 사용 하 였 다 . ​ 저희 신랑 소화력 이 약해서 빵 을 좋아하 는 빵 돌이 가 빵 만 먹 으면 속 이 더부룩 하 다고 했 는데 소화 가 잘 되 는 빵 이 라고 하 니 안심 이 되 더라고요 ~ 많이 먹여 도 되 겠 구나 생각 을 했 답니다 . ​ 그리고 설탕 보다 칼로리 가 절반 으로 낮 은 자일리톨 을 사용 했 다고 하 니 , 낮 은 칼 로 의 빵 이 라는 생각 도 들 었 어요 ~​ 자일리톨 은 충치 예방 에 도 좋 고 칼로리 도 낮 으니 ' 다이어트 에 도움 이 되 는 빵 이 구나 ! ' 라는 생각 도 했 습니다 . ㅋㅋ ㅋㅋ ​ 칼로리 가 낮 은 빵 이 라고 해도 ~ 많이 먹 으면 다이어트 에 도움 이 되 지 않 겠 죠 ? ㅠ . ㅠ ​ 또한 , 필로 에서 크 러 핀 을 전문 적 으로 제조 하 여 당일 생산 해서 당일 판매 하 는 건강 한 빵집 으로 무한 신뢰감 이 생겼 습니다 . ~^^​ 옥수수 크 러 핀 과 맛 밤 크 러 핀 아이스 아메리카노 와 레몬 그라스 쥬스 를 주문 했 습니다 . 동글동글 한 크 러 핀 모양 너무 귀엽 죠 ? 자르 기 아까워서 계속 귀엽 다 귀엽 다 하 고 있 었 는데 , 신랑 이 새로운 빵 맛 을 빨리 맛보 고 싶 다며 가차 없이 잘랐 습니다 . .. ㅠ . ㅠ 한 겹 한 겹 마음 을 담 아 쌓 은 64 겹 의 공정 과정 을 거쳐서 만들 어 진 보드라운 속 이 보이 시 나요 ? ​ 빵 을 한입 먹 는 순간 ~ 부드러운 식감 과 버터 의 진한 향 이 어우러져서 맛있 더라 요 ~ ​ 크로 아상 과 머핀 의 중간 의 식감 과 맛 이 라고 할까요 ? 옥수수 식빵 , 맛 밤 식빵 보다 부드럽 고 촉촉 한 식감 을 느낄 수 있 었 어요 . ​ 아이스 아메리카노 는 커피 의 깊 은 맛 을 느낄 수 있 었 고 레몬그라스 쥬스 는 상큼 한 맛 을 느낄 수 있 었 어요 ~​ 커피 와 빵 의 조합 은 말 안 해도 다 들 환상 의 조합 이 라는 것 을 아 시 죠 ? ​ 레몬 그라스 쥬스 는 부드럽 고 촉촉 한 식감 과 향긋 하 고 깊 은 버터 의 향 을 더욱 살려 주 는 쥬스 였 어요 . ​ ​ 제 가 맛 밤 크 러 핀 1 조각 , 옥수수 크 러 핀 1 조각 먹 을 때 신랑 이 나머지 조각 을 다 ~ 순삭 했 다는 . ... ㅠ . ㅠ 그렇 게 도 맛있 더냐 ~!!! 신랑 이 맛있 게 먹 으니 보 기 좋 더라고요 ^^ ​​ 빵 먹 으면 속 이 더부룩 하 다고 힘들 어 했 는데 전혀 더부룩 하 지 않 고 오히려 속 이 편하 다고 해서 ' 정말 좋 은 재료 로 속 을 채웠 구나 ! ' 라는 것 을 느낄 수 있 었 습니다 . ​ 온 가족 이 건강 하 게 먹 을 수 있 는 빵 을 원한다면 ? 여심 을 자극 하 는 파리 의 감성 을 느낄 수 있 는 카페 를 찾 는다면 ? 새로운 빵 맛 을 느끼 고 싶 다면 ? 크 러 핀 전문점 을 원한다면 ? 연인 과 예쁜 카페 에서 맛있 는 빵 과 음료 를 맛보 고 싶 다면 ? 홍대 예쁜 카페 홍대 베이커리 카페 필로 좋 을 것 같 아요 ~^^​ 필로 서울특별시 마포구 홍익 로 2 길 27 - 22 2 층 # 홍대 빵집 # 홍대 예쁜 카페 # 홍대 카페 추천 # 홍대 카페 # 홍대 데이트 # 홍대 데이트 코스 # 홍대 베이커리 카페 # 홍대 감성 카페 # 홍대 빵 맛있 는 집 # 홍대 핑크 카페 ​