홍초 , 흑초 , 감식초 , 현미 식초 . .. 요즈음 은 식초 의 종류 도 매우 다양 하 다 . " 식초 는 혈액 을 산성화 하 는 주요인 인 유산 , 초성 포도산 을 2 시간 내 에 없애 고 혈액 을 정상 적 약 알 카리 성 으로 만들 어 주 는 훌륭 한 식품 " 이 라는 게 샘 표 식품 박승복 회장 의 예찬 론 . 기원전 5000 년 우연히 술 이 발효 돼 만들 어 진 식초 가 최근 에 는 조미료 로 만 머물 지 않 고 건강 음료 로 그 영역 을 확대 하 고 있 다 . 바로 식초 의 효능 덕분 이 다 . 1 . 일반 적 으로 식초 는 향 이나 상큼 한 신맛 이 타액 이나 위액 의 분비 를 촉진 해 식욕 을 증진 시킨다 . 2 . 식초 으이 신맛 이 소금 섭 취량 을 줄여 줘 성인병 예방 에 도움 을 주 고 , 피로 회복 과 노화 방지 에 도 효과 적 이 다 . 3 . 식초 의 주성분 인 초산 이 지방 분해 를 촉진 하 고 몸 속 에 지방 이 쌓이 는 것 을 막 아 주 기 때문 에 다이어트 에 도 좋 다 . 서울 산업 대 식품 공학 과 장판식 교수 도 " 운동 을 병행 할 경우 식초 가 대사 작용 에 도움 을 줘 에너지 소모 를 크 게 한다 " 며 다이어트 효능 을 인정 했 다 . 요즈음 은 마시 는 식초 를 많이 선보이 고 있 는데 , ' 마실 수록 몸 에 좋 은 ' 다양 한 제품 의 천연 식초 가 선보이 고 있 다 . 과 일향 등 을 첨가 해 기존 식초 의 강한 신맛 을 줄 이 제품 들 이 다 . 1 . 이 중 여덟 종류 의 필수 아미노산 이 들 어 있 는 현미 식초 는 혈액 순환 과 체질 개선 을 도와준다 . 2 . 감식초 는 포도당 과 과당 , 비타민 이 풍부 하 다 . 그래서 암 , 당뇨병 , 고 혈압 등 성인병 예방 이나 비 만 방지 , 피부 미용 에 효과 적 이 다 . 3 . 각종 유기산 , 칼륨 , 철분 등 무기물 이 풍부 한 포도 식초 는 소화 를 촉진 하 는 것 은 물론 피부 미용 , 변비 예방 에 좋 다 . 4 . 유자 식초 는 유자 가 혈관 을 튼튼 하 게 만들 어 심근 경색 과 뇌졸증 을 에 방 하 는 효과 가 있 다 . 5 . 솔 맆식초는 솔잎 특유 의 향 이 머리 를 맑 게 하 고 스트레스 를 풀 어 주 며 심근 경색 과 뇌졸증 을 예방 한다 . 6 . 마늘 식초 는 항암 효과 뛰어난 마늘 의 알 리신 과 소금기 를 배출 하 는 식초 의 성질 이 상승 작용 을 일으켜 성인병 과 암 예방 에 탁월 한 효과 를 발휘 한다 . 피 7 . 매실 식초 는 소화 를 돕 고 위 와 장 을 튼튼 하 게 만들 고 피 를 맑 게 하 고 피로 를 풀 어 준다 . 하지만 유의 해야 할 점 이 있 다 . " 낮 은 농도 일 때 는 노폐물 제거 에 도움 이 되 고 , 향산 화 기능 으로 노화 방지 에 효과 가 있 을 수 있 으나 , 위장 장애 가 있 는 사람 에게 는 자극 을 주 므로 해로울 수 도 있 다 "( 서울 산업 대 식품 공학 과 장판식 교수 ) " 내 아들 아 내 말 에 주의 하 며 나 의 이르 는 것 에 네 귀 를 기울이 라 . 그것 을 네 눈 에서 떠나 게 말 며 네 마음 속 에 지키 라 . 그것 은 얻 는 자 에게 생명 이 되 며 그 온 육체 의 건강 이 됨 이니 라 "( 잠언 4 장 20 절 - 22 절 ) . " 여호 와 는 죽이 기 도 하 시 고 살리 기 도 하 시 며 음부 에 내리 게 도 하 시 고 올리 기 도 하 시 는도다 . 여호 와 는 가난 하 게 도 하 시 고 부하 게 도 하 시 고 낮추 기 도 하 시 고 높이 기 도 하 시 는도다 "( 사무엘 상 2 장 6 절 - 7 절 ) . 물론 사람 이 할 일 은 최선 을 다 해서 노력 을 해야 하 지만 궁극 적 으로 하나님 의 돌보 심 이 있 어야 하 며 , 하나님 이 함께 하 셔야 만 한다 . 공유 하 기 글 요소