화학 적 수법 에 의한 전처리 로 는 예 를 들 면 , 산 에 의한 다당 의 가수 분해 ( 산 처리 ) , 효소 에 의한 다당 의 가수 분해 ( 효소 처리 ) , 알칼리 에 의한 다당 의 팽윤 ( 알칼리 처리 ) , 산화제 에 의한 다당 의 산화 ( 산화 처리 ) , 환원제 에 의한 다당 의 환원 ( 환원 처리 ) 등 을 예시 할 수 있 다 . 단 , 화학 적 수법 에 의한 전처리 로 는 효소 처리 를 실시 하 는 것 이 바람직 하 고 , 또한 산 처리 , 알칼리 처리 , 및 산화 처리 중 에서 선택 된 1 또는 2 이상 의 처리 를 실시 하 는 것 이 보다 바람직 하 다 . 이하 , 효소 처리 및 알칼리 처리 에 대해 순서 대로 설명 한다 .