[ 독자 페이지 ] 삼겹살 만 선호 하 는 국민 식습관 외국산 수입 늘 어 돼지 농가 울상 삼겹살 만 선호 하 는 식습관 때문 에 돼지 사 육 농가 는 갈수록 울상 이 된다 . 삼겹살 이 아닌 나머지 부위 는 헐값 에 넘기 기 때문 이 다 . 이런 이유 로 돼지 사 육 농가 가 점점 힘들 어 폐농 하 는 실정 이 다 . 또 삼겹살 만 찾 는 우리 의 식습관 을 노리 고 저가 의 외국산 삼겹살 수입 이 늘어나 국산 돼지고기 의 기타 부위 판매 는 더욱 감소 한다 . 요즘 에 는 아예 미국 산 소고기 까지 가세 해 토종 삼겹살 의 입지 가 더욱 좁 아 지 고 있 다 . 앞 으로 유럽 산 삼겹살 이 관세 철폐 로 무 차별 적 인 저 가격 공세 에 나설 것 임 이 분명 해 결국 우리나라 돼지 사 육 농가 는 설 자리 를 잃 게 될지 도 모를 일 이 다 . 삼겹살 을 선호 하 는 음식 문화 가 오히려 돼지 사 육 농가 에 도움 이 되 기 보다 는 더욱 어렵 게 하 는 측면 이 있 으므로 도시 의 소비자 들 이 돼지고기 기타 부위 를 적극 식탁 에 올려 주 면 좋 겠 다 . 그리고 정부 에서 도 뒷짐 만 지 고 있 을 게 아니 라 기타 부위 의 맛 과 장점 을 홍보 해 주 고 , 기타 부위 로 할 수 있 는 각종 요리 경연 대회 도 열 어 주 기 바란다 . 전문가 들 은 삼겹살 말 고 도 구이 를 하 면 맛있 는 부위 가 많 다고 한다 . 고소 하 고 담백 한 맛 과 함께 다이어트 에 도 좋 은 부위 를 적극 홍보 해 삼겹살 외 에 도 여러 부위 의 가치 를 올리 고 돼지고기 소비 도 늘리 는 일거양득 의 효과 를 모색 해야 한다 . 하루빨리 그동안 외면 했 던 돼지고기 부위 가 좀 더 사랑 받 는 날 이 왔 으면 좋 겠 다 . 농민 의 힘 만 으로 농촌 을 지키 기 에 는 너무나 벅찬 현실 임 을 농정 당국 이 헤아려야 할 것 이 다 . 이주은 · 충남 예산군 명천리 ⓒ 세계일보 ＆ 세계 닷컴 ( www . segye . com ) , + 비 영리 + 변경 금지 공유 하 기 글 요소