하위 ! MeetU 입니다 🐰 오랜만 에 요리 카테고리 로 돌아왔 네요 ! ! 얼마 전 에 점심 메뉴 로 뭘 먹 을까 하 다가 . . 먹 을 게 없 더라구요 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ㅋㅋ 그래서 집 에 있 던 굴 소스 로 볶음밥 이나 만들 어 먹 었 답니다 ! ! 진짜 엄청 초 간단 레시피 라 소개 할 것 도 없 긴 한데 . . 요리 카테고리 가 섭섭 하 지 않 게 채워 나가 보 도록 하 것 슴다 . .! 준비물 ( 2 인분 기준 ) ​ 다진 마늘 새 송이버섯 달걀 3 개 대파 들 기름진 간장 후추 해 물굴 소스 2 인분 밥 저희 집 에 있 는 재료 중심 으로 준비물 잡 아 봤 어요 ㅎㅎ 그럼 지금 부터 " 해 물굴 소스 볶음밥 " 시작 ! ​ 1 . 대파 를 잘라 쥬 세요 파뿌리 , , 안 뇽 ? 미안 하 지만 널 먹 고 싶 진 않 아 . 잘 가 , , 위이잉 - 갈 아 버려 쓰 요 흐흐 요렇게 파 를 스 걱스걱 잘라 주 세여 ! 집 에 있 는 파 가 얼 었 더라구 욬ㅋㅋㅋ자르기 힘들 었 어요 . . 2 . 새 송이버섯 을 잘라 쥬 세요 요렇게 집 에 진공 포장 되 어 있 던 버섯 링 을 구출 해줍니다 뭔가 부족 한 것 같 아서 그냥 포장 되 어 있 던 거 전부 다 때려 넣 음 ㅋㅋㅋ 파 와 버섯 을 일단 가지런히 놓아주 세용 3 . 달걀 을 풀 어 쥬 세요 달걀 을 처음 에 요렇게 2 개 를 풀 다가 뭔가 부족 해서 달걀 하나 더 넣 어 줬 어요 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ 사람 은 2 명 이 지만 달걀 은 3 개 다 ! 총 3 개 의 달걀 을 요케 요케 휘저 어 주 세요 ! 아주 노랑 노랑 하 네유 자 - 다 저 어 주 셨 나요 ? 밑 사진 에서 놀라 지 마세요 ! 4 . 밥 을 달걀 물 에 투하 해쥬 세요 ' 밥 을 달걀 에 , ,,,,,,,,?!!!!!' 라고 생각 하 실 수 도 있 지만 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ㅋㅋ 요렇게 하 니까 괜찮 더라구요 ! 이건 제 가 창작 한 방법 이 아니 라 , , 오빠 가 알려준 방법 이 에요 ! 저 두 처음 엔 믿기 지 않 았 지만 . . 해 보 니까 납득 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 이렇게 하 면 스크램블 도 따로 안 해줘도 되 고 , 달걀 모양 도 일정 하 게 잘 나와서 짱 조 은 듯 ! ! 프라이팬 사용 도 한 번 으로 끝 ! 밥 을 투하 했 으면 이렇게 달걀 물 에 쓱쓱 잘 비벼 주 세요 . 이걸 생으로 먹 으면 . . 진짜 맛없 겠 죠 ? ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 뭔가 귤 밥 같 기 도 하 고 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 읅 , , , 빨리 없애 야 겠 어요 . . 5 . 팬 에 기름 을 둘러 쥬 세요 요로코롬 팬 에 기름 을 쓱쓱 ! 일단 팬 을 달궈 준 다음 , 6 . 파 와 마늘 을 넣 어 쥬 세요 저희 집 은 마늘 을 요렇게 다져 놔서 냉동 보관 하 는 거 ! 흐흐 전 에 도 말씀 드렸 지만 이게 진짜 편하 다구요 ! 필요 할 때 마다 쓸 수 있 어서 개조 음 ㅎ ㅅ ㅎ 달궈진 팬 에 파 를 먼저 볶 은 다음 , 다진 마늘 을 요렇게 투하 해 주 세요 . 그리고 신명 나 게 볶 기 ! 유후 -! 7 . 버섯 을 넣 어 쥬 세요 파 와 마늘 냄새 가 솔솔 올라오 고 어느 정도 볶 아 졌 다 싶 으면 버섯 을 투하 해 주 세요 . 요로코롬 ~ 얘 들 아 맛있 게 볶 아 져라 ~ 노릇노릇 해질 때 쯤 에 , 8 . 달걀 물밥 을 넣 어 쥬 세요 달걀 물 에 퐁당 빠진 밥 을 팬 에 투하 해 주 세요 . 쉐 킷 쉐 킷 ! ! 이때 주의 할 점 ! 투하 한 후 에 달걀 이 고루고루 섞여야 하 니까 바로 빠르 게 볶 아 주 세요 . 볶음밥 의 생명 은 예쁜 달걀 ! 잘 볶 아 주 시 면 동영상 의 달걀 처럼 형태 가 나올 거 예요 . 이렇게 밥알 사이 에 달걀 들 뭉쳐 있 는 거 보이 시 죠 ? 골고루 달걀 이 있 어서 보 기 좋 더라 구용 ㅎㅎ 9 . 해 물굴 소스 를 넣 어 쥬 세요 볶음밥 의 하이라이트 는 굴 소스 ! !! 진짜 볶음밥 할 때 굴 소스 만 있 어도 맛나 더라구요 ㅎㅎ 저 는 청 정원 해 물굴 소스 매운맛 사용 했 어요 . 해 물굴 소스 를 넣 어 주 세요 . 처음 엔 조금 넣 다가 간 보 면서 계속 추가 해 주 는 게 좋 아요 . 너무 많이 넣 으면 굴 소스 맛 밖에 안 나 서 먹 기 싫 어 지 더라구요 . . 저 도 간 보 면서 추가 했 어요 ! 10 . 진간장 을 넣 어 쥬 세요 솔직히 저 는 간장 없 어도 맛있 긴 한데 ㅋㅋㅋ 어디 서 본 건 있 어서 그냥 넣 어 줬 어요 . 간장 을 팬 가장자리 에 약간 부 어 주 고 조금 쫄여 ( ? ) 주 세요 . 그리고 밥 이랑 같이 볶 아 주 기 ! 11 . 후추 를 넣 어 쥬 세요 저 는 후추 를 좋아해서 볶음밥 에 후추 도 약간 넣 어 줬 어요 . 첨 에 조금 만 넣 고 다음 에 또 추가 한 헿ㅎㅎㅎ자극적인 입맛 . . 어쩔 수 없 네요 ㅋㅋ ㅋㅋ 후추 까지 넣 어 주 고 들기름 혹은 참기름 조금 넣 고 마지막 으로 열심히 볶 기 ! 12 . 깨 를 뿌려 쥬 세요 깨 뿌리 려다가 잘못 부어서 밥상 의자 에 다 흘림 . .. 하 . .. 진짜 이때 너무 분노 해서 소리 질 렀어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지금 봐도 화남 ^^ 13 . 예쁜 접시 에 담 아 완성 ! 짜 짠 -! 역시 깨 를 뿌려야 되 나 봐요 . . 요리 의 완성 은 깨이 니라 ! ! 저 는 버섯 이 좋 아요 , ,★ 씹 을 때 나오 는 버섯 채 즙 이 너무 좋 구 가끔 고기 보다 버섯 이 더 좋 을 때 가 있 답니다 ㅎㅎ 총평 식당 가 서 만 총평 을 하 는 게 아닌 , 내 요리 도 스스로 평가 를 , , ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 해 물굴 소스 보 다는 기본 굴 소스 를 사용 하 는 것 을 추천 . 기본 굴 소스 가 더 풍미 도 깊 고 맛있 는 것 같 다 . 해 물맛 도 별로 안 나 고 매운맛 도 안 남 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ( 뭥미 ? ) 뭔가 부족 한 맛 이 었 음 . . ㅠㅠㅠㅠ밥을 잘못 해서인지 쌀 이 날으 는 쌀 이 되 어 버렸 닼 ㅋ 볶 을수록 쌀 이 날 엌ㅋㅋㅋㅋ 베트남 음식 먹 는 줄 알 았 다 . 다음 에 는 기본 굴 소스 넣 어서 볶음밥 할 거 다 ! !​ 그럼 다음 에 도 유익 한 후기 로 돌아올게요 ! 바위 ! ​ 모든 재료 제 돈 제산 , 기존 집 에 있 던 것 입 니당 ​# 내 돈 내산 # 볶음밥 # 볶음밥 만들 기 # 굴 소스 볶음밥 # 자취생 요리 # 자취생 간단 요리 # 자취생 간편 요리 # 볶음밥 레시피 # 굴 소스 볶음밥 레시피 # 달걀 볶음밥 # 자취생 볶음밥 # 계란 볶음밥 # 굴 소스 달걀 볶음밥 # 굴 소스 계란 볶음밥 # 버섯볶음 밥 # 자취생 레시피 # 청 정원 # 청 정원해 물굴 소스 # 굴 소스 # 해 물굴 소스 # 서 이추