본 발명 에 따르 면 , 돼지고기 특유 의 잡 내 를 잡 고 , 육질 을 부드럽 게 하 여 어린아이 뿐 만 아니 라 어른 들 까지 쉽 고 편리 하 게 뜯 어 먹 을 수 있 으며 , 친환경 적 이 고 인체 에 유익 한 천연 성분 들 로 숙성 되 게 하 여 깊 고 풍부 한 맛 을 균일 하 게 유지 될 수 있 도록 하 여 기도 호 를 높이 는 효과 를 얻 을 수 있 다 .