ⅳ ) 열 전도율 - 상업 용 및 가정 용 주방 에서 사용 하 는 조리 기구 는 열 의 흐름 과 분배 를 원활 하 게 하 기 위해 용사 처리 를 거친다 . 또한 , 알루미늄 코팅 자체 의 무게 적 특성 과 열전도 성 때문 에 알루미늄 으로 브레이크 디스크 를 코팅 할 경우 디스크 가 마모 되 지 않 고 , 열 흐름 이 원활 해져 작업량 이 많 을 시 디스크 를 냉각 시키 기 에 좋 다 .