내 몸 이 이야기 하 고 있 어요 . ' 채소 를 내놔 ! !' 어지간 해서 는 채소 타령 은 별로 안 합니다 . 다이어트 를 해야 하 기 는 하지만 별로 하 고 싶 어 하 지 않 으니까 그것 과 는 별 관계 가 없 습니다 . 단지 웬일 인지 어제 부터 채소 가 땡 깁니다 . 어 이상 하 네 라고 생각 합니다 . 그리하여 어제 점심 은 빈스 앤 베 리스 의 닭 가슴살 샐러드 를 맛나 게 먹 었 습니다 . 그러 면 되 었 겠 지 했 습니다 . 그렇지만 저녁 이 되 어 배 가 고파졌 는데 또 채소 가 땡 깁니다 . 어허 . .. 참 ! 동네 의 샌드위치 가게 에 가 서 연어 샐러드 를 먹 어 줬 습니다 . 맛있 습니다 . 이것 입니다 . 오늘 점심 으로 제육볶음 을 사 먹 었 는데 엄청 물 이 먹 힙 니다 . .. 조미료 부작용 입니다만 . 저녁 이 될 랑 말 랑 하 는데 또 채소 가 땡 깁니다 . 샐러드 채소 를 사 서 집 에서 해 먹 는 것 은 별로 어렵 지 않 습니다 만 여러 가지 의 채소 를 사 서 샐러드 를 해 먹 고 나 면 먹 지 못하 고 버리 게 되 는 경우 가 생기 니까 조금 조심 하 게 되 지요 . 그렇지만 이제 안 되 겠 다 싶 습니다 . 그리하여 마트 에 가 서 채소 를 듬뿍 사 가지 고 왔 습니다 . 닭 가슴살 도 샀 지만 그래봐야 어제 두 번 사 먹 은 샐러드 값 입니다 . 아마 5 끼 는 먹 겠 습니다 . .. 열심히 힘내 서 먹 겠 습니다 . 이름 하 여 Assorted Salad 입니다 . 있 는 재료 들 모아 모아 맛나 게 만들 어 봅니다 . 우선 냉동실 에서 잠자 던 새우 를 깨워서 물 을 끓여서 투하 한 다음 정종 을 넣 고 살짝 익혀 줍니다 . 다른 쪽 에서 는 두툼 한 닭 가슴살 을 통째 로 팬 에서 익 힙 니다 . 지금 상태 에서 는 바로 사온 신선 한 것 이 어서 별도 의 밑간 은 하 지 않 았 습니다 . 겉 과 함께 속 이 거의 익 었 을 무렵 꺼내 서 넓 게 썰 어서 덜 익 었 으면 살짝 만 더 익혀 줍니다 . 빨리 익히 려면 미리 두께 를 얇 게 하 여 해야 겠 지만 그러 면 지저분 해 지 기 도 하 고 모양 도 안 예쁘 지요 . 드레싱 은 정말 그때 그때 달라지 지만 오늘 은 발사믹 3 T 에 엑스트라 버진 올리브 오일 1 . 5 T , 소금 한 꼬 집 에 베이즐 약간 만 넣 었 습니다 . 애 느타리버섯 도 살짝 볶 아서 살짝 간장 간해 주 고 . .. 간장 이 조금 많이 들어가 서 버섯 만 건져서 사용 했 습니다 . 제일 중요 한 채소 사진 이 없 구만요 . 아무튼 이렇게 되 었 습니다 . 볼 이 꽤 큰 것 인데 이렇 게 놓 으니 아주 뿌듯 합니다 . 아 맛있 습니다 . 채소 와 단백질 가득 한 왠지 건강식 같 습니다 . 보통 때 는 탄수화물 투성이 의 식사 를 합니다만 이렇게 먹 으면 참 건강 해 지 겠 네 라는 생각 입니다 . 공유 하 기 글 요소