또 다른 선행 기술 로 는 연육 성분 이 함유 된 과일 추출 액 과 함께 각종 무기질 과 미네랄 이 풍부 하 고 병원 성 세균 이 거의 존재 하 지 않 는 고압 저온 의 해양 심층수 를 식육 제품 의 침지 가공 시 및 분쇄 가공육 제품 의 제 조시 사용 하 여 부위 에 관계없이 육질 이 매우 연하 고 영양 이 풍부 하 며 위생 적 인 식육 제품 의 가공 방법 에 관한 것 으로 , 해저 200 m 이하 의 심해 에서 취수 한 해양 심층수 60 - 95 중량 %, 연육 성분 이 함유 된 과일 추출 액 1 - 10 중량 %, 양념 류 1 - 10 중량 %, 및 선택 적 으로 일반 음용수 20 - 38 중량 % 를 배합 한 염지 액 을 이용 하 여 원료 육 을 처리 하 거나 분쇄 가공육 을 배합 하 는 선행 기술 이 개시 되 어 있 다 .