◈ 멋진 인테리어 만큼 이나 , 풍부 하 고 , 다양 한 퓨전 메뉴 로 기존 의 파스타 맛 을 한층 더 업그레이드 시킨 서면 파스타 의 명가 서면 인트 렉터 부산 의 중심 하 면 , , 남포동 과 더불 어 , , , 젊 은 친구 들 이 가장 많이 붐비 는 곳 , 바로 부산 의 한 가운데 , , , 서면 을 꼽 습니다 , 가장 많 은 청소년 들 이 , 오가 는 곳 , 서면 그래서 서면 은 멋 집 과 더불 어 , , , 패션 의 메카 이 기 도 함 과 동시 에 , , , 또한 맛집 도 많 습니다 전국 어디 서 나 , 맛집 하 면 , , , , 떠오르 는 메뉴 , 그리고 각광 받 는 메뉴 , 파스타 파스타 는 , , 단지 음식 메뉴 로 뿐 만 이 아니 라 , 거기 에 어울리 는 , 독특 한 인테리어 로 인해 감각 과 멋 을 추구 하 는 젊 은 친구 , 혹은 연인 , , , 가족 들 이 다양 하 게 많이 즐겨 먹 는 메뉴 입니다 그래서 드라마 에서 도 보 면 , , , 특히 파스타 를 먹 는 장면 이 , , 멋진 인테리어 와 함께 많이 소개 되 어 멋 집 + 맛집 으로 뜨 기 도 하 지요 그 파스타 를 , 독특 하 게 또 다른 퓨전 으로 만들 어 내 는 서면 파스타 집 이 있 어 찾 았 습니다 , 파스타 집 으로 유명 한 서면 점 인트 렉터 서면 은 제 가 근무 하 는 사무실 이 있 는 곳 이 라 , 점심 시간 에 도 , 그리고 퇴근 시간 에 도 , 자주 이용 하 게 되 는 곳 이 지요 여기 는 굳이 말 로 설명 하 지 않 아도 잘 아 시 는 곳 , , 그림 만 으로 도 , , 누구 나 가 다 아 는 곳 서면 입니다 , 혹시 라도 , , 지방 에 계시 는 분 들 이 부산 여행길 에 들리 실 때 를 대비 해서 ^^ 굳이 , , , 부연 설명 을 드리 자면 서 면 로터리 에서 범 냇 골 방향 쥬디스 백화점 을 찾 으시 면 됩니다 , 쥬디스 백화점 건너편 을 보 면 , 금강 , 에스콰이어 매장 과 더불 어 , 랜드 로바 매장 이 보입니다 , 바로 건너편 에 , 오늘 우리 아들 들 과 저녁 데이트 를 하 기 위해 맛집 으로 정한 인트 렉터 가 위치 하 고 있 습니다 , 4 층 에 위치 한 서면 맛집 , 서면 파스타 집 인트 렉터 서면 에서 , , 노래방 이나 , 일식집 등 , , , 건물 을 이용 할 때 , , 제일 아쉬운 점 하나 , 바로 엘리베이터 -.- 울 장남 , 기어코 한 마디 합니다 , 엘리 이 베터 가 , , , , 음 ~~~~~~ 옆 에서 거드 는 나 : 이런 거 보 면 , , 젊 은 친구 들 의 공중도덕 을 알 수 있 지 , 넌 어디 가 서 그러 지 마 라 아무데나 뭐 버리 고 그냥 던져 놓 고 하 는 거 , 엘리베이터 는 이 건물 내 , 모든 업소 를 이용 하 는 사람 들 의 공통 이용 공간 정말 좀 깨끗이 사용 했 으면 합니다 , 상가 들 어울려서 , , 좀 유리 도 , 자주 자주 , , 청소 했 으면 하 는 바람 이 듭니다 , ㅎㅎ 삼 천포 로 빠졌 네요 -.- 4 층 도착 , 문 이 열리 는 순간 엘리베이터 의 아쉬움 은 일순간 에 , , , 싸 ~~~~~~~~~~~~~ 악 ~! 문 이 열림 과 동시 에 , , , , 시야 가 확 트이 는 공간 입니다 , 엔 틱 한 분위기 ? 옛 스러움 과 멋 스러움 이 한 공간 에 존재 하 는 듯 한 , , , 넓 은 공간 , 그리고 쾌적 한 분위기 입니다 , 우리 셋 은 안내 를 받 아 , 오른쪽 안쪽 한적 한 공간 으로 자리 를 잡 았 습니다 천장 에 독특 한 느낌 , 눈앞 에 보이 는 화덕 과 바로 매치 가 되 는 인테리어 입니다 , 웰컴 투 인트 렉터 ~! 안쪽 공간 을 , , , 전체 하면 을 잡 았 으면 좋 았 을 텐데 하 는 아쉬움 이 뒤늦 게 서 야 , , ㅎㅎㅎ 일단 은 저녁 퇴근길 , , , , 학교 마친 울 장남 과 집 에 있 던 울 막둥이 를 내 사무실 인 , , 서면 으로 불러 모으 느라 , , , 지쳐서 , 이미 배 가 허기질 대로 진 상태 인지라 근데 , , , 저녁 약속 을 해 놓 고 , , 암 생각없이 멍청 하 게 , , , 치과 치료 를 하 고 온 맹 한 엄마 , , , ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 어쨌든 , , 인트 렉터 의 공간 의 장점 넓 은 공간 , , , 트여 있 으면서 도 , 테마 별 로 , 독립 된 공간 을 확보 하 고 있 다는 점 연인 , 혹은 친구 , 그리고 가족 등 에 맞추 어 본인 들 이 원 하 는 공간 에서 , , 즐거이 식사 를 할 수 있 다는 점 획일 화 된 , 테이블 , 의자 , ,, 가 아닌 독립 된 공간 마다 , , 저마다 특색 있 는 테이블 과 의자 , 그리고 인테리어 가 눈 으로 즐기 는 맛 을 가미 하 여 훨씬 더 맛집 의 즐거움 을 배 가 시켜 주 는군요 음 , , , 무얼 먹 을까요 ? 메뉴판 을 들춰 보 다 보 니 , , 정말 다양 한 메뉴 들 이 많 습니다 , 거기 에다가 , , , , 아주 독특 한 메뉴 들 까지 요 이번 에 , ,,, 인 트렉 터 에서 , , , 신 메뉴 가 출시 되 었 다고 하 네요 파스타 와 삼 겹 이 만났 다 ? 매콤새콤 차돌박이 파스타 도 있 구요 누룽지 해산물 파스타 도 있 습니다 큰 놈 은 바베큐 플레이트 를 작 은 아이 는 치즈 크림 파스타 를 주문 했 습니다 , 그리고 전 , , 블로그 본연 의 습관 대로 , , , 실내 인테리어 담기 에 열중 ㅎㅎㅎ 울 아들 들 도 이젠 이력 이 났 는지 , , 무심 한 경지 에 까지 올랐 습니다 ^^ 각각 의 독립 된 공간 인 서면 파스타 집 , , , 인트 렉터 위 사진 왼쪽 편 으로 는 서면 중심 이 보이 는 , , , 창가 쪽 자리 입니다 , 트인 공간 이 지요 그리고 아래 사진 은 , , , 아기자기 한 , , 연인 들 , , 속닥 일 수 있 는 공간 입니다 조용히 , 둘 만 의 식사 를 즐기 고 싶 을 때 는 아래 공간 에 앉 는 것 이 좋 겠 네요 ^^ 인트 렉터 의 전체 분위기 중 가장 중요 한 멋 을 자랑 하 는 , , , 화덕 직접 화덕 에서 피자 를 구워 내 는 인트 렉터 만 의 자랑 이 지요 요렇게 화덕 에 구운 빵 과 함께 전체 요리 로 내어주 는 , , 새콤 달달 한 , 샐러드 입니다 , 담백 한 화덕 에 구운 빵 과 암 께 먹 주 면 좋 은 샐러드 야채 로 입맛 을 우선 둗우구요 요렇게 벌린 빵 사이 에 샐러드 를 넣 어서 먹 어 봅니다 ^^ 담백 한 맛 을 좋아하 는 울 장남 스타일 입니다 울 막둥이 가 좋 아 하 는 파스타 거기 에 , , , , , 평소 제일 좋 아 하 는 치킨 이 가미 된 " 치킨 디 아 블라 파스타 " 크림소스 와 그릴 치킨 이 들어간 매콤 한 맛 의 간장 크림 치킨 파스타 닭 킬러 인 울 막둥이 위 에 그득 하 게 얹 어 진 그릴 에 구운 치킨 의 맛 이 아주 좋 다고 합니다 크림소스 가 느끼 할 것 같 지만 , 이 치킨 디 아 블라 파스타 의 맛 은 매콤 ~ 우리 식구 들 처럼 , 느끼 한 맛 을 좋아하 지 않 은 사람 들 에게 는 최고 의 퓨전 요리 입니다 , 폭풍 흡입 하 는 울 막둥이 요렇게 앞 접시 에 덜 어서 모델 한 번 되 어 주 네요 , ㅋㅋㅋ 그 다음 엔 , , , 바로 이어지 는 메인 요리 울 장남 이 시킨 " 바베큐 플레이트 " 이탈리안 허브 와 프라이드 갈릭 이 듬뿍 토핑 된 기름기 를 쏙 뺀 닭고기 바베큐 입니다 오이지 와 무 , 그리고 바베큐 와 감자 를 찍 어 먹 는 소스 가 곁들여 집니다 감자 도 아주 담백 하 게 맛있 구요 그릴 에 구운 닭 바베큐 , , 정말 맛있 습니다 , 내 입맛 엔 , , 정말 , , , , , 최고 로 ~ 풍부 하 게 토핑 된 갈릭 의 맛 이 , 닭 바베큐 와 어울려 맛 이 정말 풍부 합니다 요렇게 머 스타드 소스 에 찍 어 먹 으면 됩니다 기름 에 튀긴 것 이 아니 라 , , 그릴 에 굽 다 보 니 , , , 훨씬 맛 이 담백 합니다 , 거기 에 위 에 토핑 된 마늘 로 인해 훨씬 더 맛 이 칼칼 하 면서 도 담백 하 고 , 영양 도 풍부 합니다 울 장남 말 대로 , , , 메인 요리 를 하나 더 시켰 으면 배 가 불러서 다 못 먹 을 뻔 했 습니다 , 생각 보다 포만감 이 빨리 옵니다 샐러드 를 먹 고 요롷게 앞 접시 에 이만큼 만 덜 어 먹 어도 , , , 한 끼 식사 가 충분히 될 것 같 다는 ~ ^^ 치료 받 은 치아 때문 에 한쪽 으로 만 씹 으면서 도 , , , , ㅎㅎㅎ 담 엔 지대 로 먹 어 봐야 것 습니다 큰 아들 은 , 느끼 한 맛 을 싫어하 는데 , , , 서면 인트 렉터 의 파스타 는 , , 퓨전 으로 되 어 있 어 , 여러 가지 맛 을 , 볼 수 가 있 습니다 , 삼겹살 파스타 를 비롯 , , 여러 퓨전 파스타 를 맛 볼 수 있 는 서면 파스타 인트 렉터 역시 새끼 입 에 들어가 는 것 만 봐도 배 가 부른 거 보 니 , , , 엄마 는 엄마 인가 봅니다 , 미울 땐 미워도 , , 그저 이뻐 보이 네요 , , 킥 울 아들 먹 다 보 니 , , , 목 이 마른 가 봅니다 , 물 을 먹 으면 될 터 인디 , , 꼭 사이다 같 은 탄산 음료 를 찾 습니다 , 사이다 주문 하 니 , , , 추가 로 시킬 건지 , 아님 디저트 로 주문 하 실 건지 를 묻 는군요 ? ??? 뭐 가 다른지 물 었 더니 메인 요리 를 두 개 시키 면 팥빙수 가 디저트 로 무료 로 나온다고 합니다 , 만일 음료 를 시켜 버리 면 팥빙수 를 못 먹 겠 기 에 우리 는 그냥 추가 로 시켰 습니다 , 음 ~~~~~~~ 음료 가 3 . 000 원 이 네요 , 왜 이러 헥 비싼가 했 더니 위에 처럼 캔 으로 하나 를 주 고 얼음 이 담긴 컵 을 줍니다 , 그리고 , , 이 사이다 는 두 개 더 리필 이 됩니다 , 우린 하나 만 더 리필 했 지만 요 울 막둥이 만 탄산 음료 를 좋아하 지 , 저 나 , , 울 장남 은 탄산 음료 를 즐겨 먹 지 않 기 에 , 살짝 , , , 탄산 음료 는 3 개 까지 시키 지 않 으면 3 . 000 원 은 아깝 다는 생각 도 잠시 바로 연이 어서 나온 , , , , 팥빙수 에 아쉬운 맘 이 모두 싸악 ~ 없 어 져버렸 습니다 , 와우 , , , 무료 로 제공 되 는 디저트 팥빙수 메인 으로 제공 되 는 8 ~ 1 만 원 짜리 팥빙수 라고 해도 믿 을 정도 의 비주얼 온갖 과일 과 , 풍부 한 우유 , , 그리고 위 에 생크림 까지 소복히 얹 어 진 팥빙수 팥빙수 맛 이 잘못 하 면 조금 밍밍 할 수 있 는데 정말 맛 이 풍부 학 부드럽 고 맛 납니다 , 울 막둥이 열심히 섞 습니다 , 내 가 좋 아 하 는 팥빙수 , 거기 에 좋 아 하 는 과일 키위 까지 얹 어 진 디저트 라고 하 기 에 는 너무나 도 호사 스러운 무료 팥빙수 입니다 팥빙수 까지 먹 고 나 니 , 진짜 , 배 가 부르 네요 디저트 양 이 라고 치 기 에 는 상당히 많 은 양 이 라 , , 셋 이 서 먹 어도 아주 넉넉 한 양 입니다 호기심 많 은 울 막둥이 , 바로 옆 에 있 던 타자기 쪽 으로 가 서 쳐 봅니다 , 엄마 때 쓰 던 타자기 가 이런 거 여 다고 말 해줍니다 , 추억 의 물건 들 이 인트 렉터 엔 아주 많 습니다 음식 만 먹 으러 오 는 것 이 아니 라 , 스토리 텔링 을 함께 할 수 있 는 인트 렉터 입니다 맛 만큼 이나 , 멋진 인테리어 로 오감 을 만족 시키 는 서면 파스타 " 인트 렉터 " 친구 연인 가족 등 , , , , , 어느 누구 와 와도 어울리 는 장소 입니다 인트 렉터 의 상징 , 트렉 터 가 , 주방 과 카운터 사이 에 턱 하 니 , , , , 인테리어 로 자리 잡 고 있 습니다 , 카운터 좌측 안쪽 의 공간 입니다 , 바로 서 면 도로 가 보이 는 창가 이 지요 , 사진 들 이 창 에 걸려 있 습니다 , 요기 는 우리 가 앉 은 바 로 끝 편 쪽 실내 입니다 , 여기 는 , , , 가족 들 끼리 모임 장소 로 이용 하 면 아주 좋 을 듯 했 습니다 , 회사 단체 동호회 나 , 가족 모임 , 때론 돌잔치 도 가족 끼리 이런 곳 에서 하 면 아주 좋 을 거 같 다는 정신 산만 한 , , 뷔페 보다 도 , , 오히려 더 재미 날 것 같 습니다 , 외려 뷔페 보다 도 더 싸 게 치일 것 같 다는 ~ ^^ 인트 렉터 의 자랑 , 화덕 마침 , , , 화덕 에 들어갈 , , , 피자 를 굽 기 위해 , , , , , 도우 를 만들 고 있 기 에 옆 에서 양해 를 구하 고 찍 어 봅니다 , 호기심 많 고 , , , 맛집 가 서 맘 에 들 면 , 여러 장면 을 모두 찍 어 놓 는 나 타원 형 으로 만든 도우 에 , , , , 소스 를 사선 으로 뿌리 고 , 그 위 에 토핑 을 얹 습니다 그리고 화덕 으로 가져갑니다 화덕 에서 요리 를 하 게 디 면 재료 의 안 쪽 부터 익 어 가 기 때문 에 식 재료 의 맛 과 향 을 잃 지 않 으면서 고유 의 맛 을 살려낼 수 있 다고 합니다 특히 뜨거운 공기 의 순환 으로 열 이 직접 적 으로 반죽 에 닿 지 않 기 때문 에 겉면 이 심하 게 타 지 않 으면서 도 속 은 알맞 게 익 어 감 으로서 색깔 도 먹음직 스러운 갈색 으로 서서히 변하 게 된다고 하 는군요 , 판 에 올린 도우 를 위쪽 으로 살짝 올려서 , , , , , 적당 하 게 그을 게 하 고는 , , 꺼내 니 . 이런 모습 이 되 는군요 위 에 또 다른 토핑 을 얹 어서 , , 맛있 는 피자 가 탄생 하 겠 지요 ? ??? 담 에 와선 , , 울 장남 이 좋 아 하 는 피자 를 먹 어 봐야겠습니다 , 화덕 에선 구운 피자 는 조금 느끼 할 수 있 는 맛 이 , , , , 기름 이 빠짐 으로 인해 , , 담백 할 듯 합니다 빵 도 훨씬 더 쫄깃 거리 구요 계산대 앞 의 풍경 계산대 앞 에 충전 대 , 울 장남 도 , , , 배터리 방전 이 라 , , 여기 에 잠시 부탁 해 놓 은지라 , 찾 고 계산 을 하 는데 적립 카드 만들 어 드릴까요 ? 하 고 묻 네요 , 적립 을 해 주 는군요 , 트렉 터 의 바퀴 만 있 는 아주 깔끔 한 명함 그 뒷 편 에 , 적립금 이 쌓 입니다 서면 1 번가 에 위치 한 서면 파스타 서면 인트 렉터 멋진 인테리어 와 여러 자기 다양 한 퓨전 메뉴 , 맛 도 믿 을 수 있 는 파스타 , 서면 인트 렉터 서면 인 트렉 터 에서 즐긴 울 아들놈 둘 과 의 맛집 데이트 였 습니다 공유 하 기 글 요소 동일 조건