곤약 냉채 곤약 에 칼로리 가 별로 없 는 것 아 시 죠 ? 다이어트 요리 로 좋 아요 . 분량 4 인분 요리 시간 1 시간 칼로리 0 kcal 난이도 중 곤약 1 모 , 계란 1 개 , 당근 1 / 2 개 , 오이 1 개 , 삶 은 사태 50 g [ 곤약 양념 ] 식초 2 큰 술 , 설탕 2 큰 술 , 물 1 컵 [ 겨자 소스 ] 갠 겨자 1 큰 술 , 물 ( 사이다 ) 2 큰 술 , 식초 1 큰 술 , 소금 , 설탕 적 당량 1 . 곤약 은 가늘 게 채 를 쳐서 끓 는 물 에 데쳐낸다 . 2 . 데쳐 낸 곤약 의 물기 를 제거 해 곤약 양념 에 재워 놓 는다 . 3 . 사태 는 가늘 게 채 를 치 고 계란 은 황백 으로 나누 어 지단 을 부쳐 채 를 쳐 놓 는다 . 4 . 오이 는 잘 씻 어 손가락 크기 로 자른 후 돌려 깎 기 해 채 를 치 고 , 당근 도 길이 를 맞춰 채 를 쳐 놓 는다 . 5 . 겨자 소스 를 만들 고 넓 은 접시 에 야채 를 돌려 담 고 가운데 곤약 을 담 은 후 소스 를 부 어 낸다 . * 곤약 의 떫 은 맛 을 제거 하 려면 소금 에 절여 물 에 담구 었 다가 사용 하 세요 공유 하 기 글 요소