유기농 단호박 깍두기 ( 천지 ) 
 전남 함평 에서 생산 된 유기농 단호박 ( 만 차량 품종 ) 입니다 . 
 조합원 , 예비 조합원 님 의 많 은 이용 부탁 드립니다 . 
 가격 900 원 950 원 970 원 
 - 비교 기준 : 2018 년 9 월 07 일 온라인 몰 ( 가격 : 100 g 당 ) 
 인증 사항 86 - 1 - 88 
 품종 설명 흑 종 
 보관 방법 냉 장보관 ( 10 ° C 이하 ) 
 물품 특징 1 . 원재료 는 7 월 수확 하 여 후숙 ( 숙성 ) 한 블랙 단호박 ( 흑 종 ) 입니다 . 
 2 . 가급적 공급 받 으신 후 빠른 시일 내 에 드 시 길 바라 며 냉 장보관 해 주 시 길 바랍니다 . 
 3 . 껍질 을 제거 하 고 드 시 기 좋 게 절단 되 어 있 는 죽 용 단호박 입니다 . 
 4 . 껍질 벗기 는 번거 로움 없이 간식 용 으로 바로 죽 을 쑤 어 드 시 거나 밥 과 함께 쪄 드셔도 좋 습니다 . 
 5 . 세 척 후 이용 하 시 기 바랍니다 . 
 이용 방법 * 단호박 스프 
 - 단맛 을 줄이 고 단호박 고유 의 맛 을 살린 단호박 스프 는 소화 가 잘 돼 밤참 으로 도 아주 좋 습니다 . 
 ① 단호박 은 씨 를 정리 한 후 푹 무르 도록 삶 아 껍질 을 벗 깁니다 . ( 기호 에 따라 껍질 을 같이 드셔도 상관 은 없 습니다 . ) 
 ② 양파 는 곱 게 채 썰 어 달군 냄비 에 볶 다가 삶 은 호박 을 넣 고 우유 와 물 을 붓 고 끓 입니다 . 
 ③ 믹서 에 단호박 을 넣 어 20 초 정도 곱 게 간 후 냄비 에 담 고 설탕 과 소금 을 넣 어 맛 을 냅니다 . 
 ④ 믹서 를 사용 하 는 것 이 번거롭 다면 주걱 으로 으깨 가 면서 끓여도 됩니다 . 
 ⑤ 그릇 에 담 고 잣 이나 땅콩 등 을 다져서 얹 어 드 시 면 더욱 좋 습니다 . 
 단호박 ( 깍두기 ) * 천지 300 g 
 무 농약 단호박 슬라이스 ( 천지 ) 300 g 
 무 농약 미니 단호박 ( 천지 ) * 중 300 g ~ 400 g 
 무이상 늙 은 호박 ( 천지 ) * 절단 500 g