이 에 본 발명자 들 은 다시마 분말 또는 알긴산 이 제거 된 이 의 추출물 의 항산 화 효과 및 항동 맥경 화 효과 실험 을 수행 한 결과 , 고지혈증 및 동맥경화증 유발 동물 실험 모델 에서 콜레스테롤 수치 를 감소 시키 고 높 은 과산화 지질 가수 분해능 을 보여 고지 방식 이 섭취 에 따른 산화 적 스트레스 를 방어 하 는 효과 가 및 동맥 경화 의 예방 및 치료 효과 과 있 음 을 확인 함 으로써 본 발명 을 완성 하 였 다 .