일반 적 으로 비타민 C 는 세포 손상 을 유발 하 는 유해 산소 를 제거 해 우리 몸 을 보호 하 는 항산 화 작용 외 에 도 기미 나 주근깨 예방 , 피부 미백 효과 , 감기 예방 과 치료 , 피로 해소 , 백 내장 예방 과 치료 등 에 효과 가 있 다 . 아울러 깨끗 하 고 건강 한 치아 를 유지 하 고 면역 기능 을 상승 시키 는 데 도 비타민 C 가 효능 이 있 는 것 으로 알려져 있 다 . 하지만 비타민 C 가 부족 해 지 면 육체 피로 와 식욕 부진 은 물론 이 고 괴혈병 , 결체 조직 이상 , 뼈 통증 , 골절 , 설사 등 이 생긴다 . 인간 은 체내 에서 비타민 C 를 스스로 만들 지 못하 기 때문 에 반드시 외부 에서 공급 해 주 어야 한다 .