18 일 까지 ' 보양 식 의 모든 것 ' 이 라는 행사 를 열 고 보 양식 판매 에 나서 는 이마트 는 예 부터 ' 왕 의 보 양식 ' 으로 불리 던 민어 를 선보였 다 . 민어 는 6 ~ 8 월 산란기 를 앞두 고 몸집 이 커지 고 기름 이 올라 맛 이 좋 아 지 기 때문 에 조선 시대 부터 양반 들 이 여름 최고 보양 식 으로 쳤 다 . ' 민어탕 이 일품 ( 一品 ) , 도미 탕 이 이품 ( 二品 ) , 보신탕 이 삼품 ( 三品 ) ' 이 라는 말 이 있 었 을 정도 다 .