씨제이 프레시 웨이 이지민 조리 교육 센터 장 이 가족 들 을 위한 송년 건강 요리 를 추천 한다 . 호두 , 땅콩 등 이 들어간 견과 류 피자 다 . 피자 는 아이 들 도 반기 는 메뉴 다 . 껍질 속 모양 이 우리 뇌 를 닮 았 다는 호두 는 치매 예방 에 좋 은 식 재료 로 알려져 있 다 . 불포화 지방산 이 풍부 해서 두뇌 건강 과 피부 에 좋 다 . 호두 는 껍질 을 깐 후 에 는 산패 가 빠르 게 진행 되 기 때문 에 요리 를 하 기 직전 에 벗기 는 것 이 좋 다 . 호두 에 있 는 지방 은 추운 겨울날 우리 몸 을 보호 하 는 데 도 도움 이 된다 . 풍부 한 리놀렌산 과 비타민 E 는 동맥 경화 예방 에 좋 다 . 멕시코 음식 , 토르티야 를 이용 한 피자 는 독특 한 맛 이 다 .