디카페인 음료 는 카페인 함량 을 상당 부분 제거 한 음료 로 , 국내 에서 는 식품 등 의 표시 기준 에 따라 커피 류 의 카페인 함량 90 % 제거 시 디카페인 표시 가 가능 하 다 . 스타 벅스 디카페인 은 원두 기준 99 % 의 카페인 이 제거 돼 카페인 에 민감 한 사람 이나 임신 · 수유 중 인 고객 , 카페인 섭취 를 줄이 고 싶 은 고객 이 즐기 기 에 좋 다 . 특히 스타 벅스 디카페인 음료 는 CO 2 공정 으로 오직 카페인 만 을 제거 한 디카페인 원두 를 사용 해 커피 의 맛 과 향 을 완벽 하 게 유지 한다 .