현존 하 는 위스키 에 대한 가장 오래 된 기록 은 1494 년 의 것 으로 , 당시 스코틀랜드 왕 이 었 던 제임스 4 세 는 수도사 존 콜 에게 맥아 로 ‘ 생명 의 물 ( 라틴어 Aqua vitae · 아쿠아 비테 ) ’ 을 만들 라는 지시 를 남겼 다 . 생명 의 물 은 중세 유럽 연금술사 들 이 영생 의 약 을 제조 하 기 위해 연구 하 다 우연히 발견 한 것 으로 알려져 있 다 . 수도사 들 에 의해 라틴어 로 불리 던 생명 의 물 은 다시 스코틀랜드 의 주 언어 였 던 게 일어 로 번역 ( uisge - beatha · 우스키 - 바하 ) 돼 오늘날 의 위스키 로 불린다 .