본 발명 의 곡물 가공 식품 분할 용 절단기 는 곡물 을 가공 하 여 완성 하 는 떡 이나 제빵 을 생산 함 에 있 어서 , 일정 한 크기 로 분할 하 여 하나 의 제품 으로 완성 할 때 제품 의 크기 를 조절 하 는 것 이 자유 롭 고 점착 성 으로 인하 여 절단 날 에 부착 되 거나 서로 달라붙 는 것 을 방지 하 여 분리 시켜 주 기 때문 에 작업 효율 성 이 높 아 지 고 작업 이 끝난 후 청소 가 용이 하 므로 편리 하 고 위생 적 으로 사용 하 도록 한 신규 한 효과 를 창출 하 는 것 이 다 .