5 월 은 과일 도 많이 나오 고 , 행사 도 많 아 먹 을 일 이 많 은 계절 이 다 . 손님 접대 도 늘어난다 . 그런데 음식 을 맛있 게 먹 는 법 을 알 고 , 식사 를 폼 나 게 할 줄 알 면 기쁨 은 배 가 된다 . 남 들 이 보 기 에 도 즐겁 다 . 가령 , 수박 같 은 경우 , 바닥 보다 꼭지 쪽 이 더 달 다는 사실 을 안다면 , 꼭지 쪽 은 자신 이 먹 고 , 바닥 쪽 은 손 님 에게 주 는 법 은 없 을 것 이 다 . 한 가지 더 , 수박 을 폼 나 게 먹 는 법 을 알아보 자 . 우선 , 수박 을 여러 쪽 으로 분배 하 기 위해서 는 옆구리 부분 을 적당히 자른 뒤 안 전하 게 도마 위 에 올려 놓 는다 . 수박 을 옆 으로 뉘 인 상태 에서 위 에서 아래 로 2 조각 , 4 조각 , 6 조각 , 8 조각 등 식 으로 전원 에게 돌아가 도록 자른다 . 특히 줄무늬 위 를 자르 면 씨 가 전부 겉 으로 돌출 되 기 때문 에 시 를 깨물 까봐 걱정 할 필요 도 없 다 . 또 수박 은 가장 달콤 한 부분 이 중앙 이 기 때문 에 모두 가 가장 달콤 한 부분 을 첫 입 에 물 게 되 는 것 이 다 . 시큼 한 귤 이나 오렌지 를 어떻게 하 면 달 게 할 수 있 을까 . 사과 와 함께 주머니 속 에 넣 어 두 면 에틸렌 가스 가 나와서 귤 이 달 게 된다 . 햄버거 를 먹 을 때 는 손바닥 을 사용 해 꾹 눌러 소스 와 꾸미 가 뚝뚝 방울져 떨어질 정도 가 돼야 맛있 다 . 이 같 은 정보 는 신간 서적 ‘ 폼나게 식사 하 기 ’( 와타나베 타다시 감수 , 이토 미키 그림 , 한영 옮김 , 북 앳 북스 ) 에 잘 나와 있 다 . 책 에 는 시간 , 장소 , 상황 에 맞 는 식사 매너 의 모든 정보 가 그림 과 함께 담겨 있 다 . 책 은 읽 노라면 뒤늦 게 남 에게 묻 기 에 는 부끄러웠 던 부분 , 혹은 까다로운 식사법 에 대해서 해방 되 는 느낌 을 받 는다 . 다양 한 식사 에티켓 , 이 탈리 아식 · 프랑스 식 · 중식 등 코스 의 흐름 , 술 · 채소 · 어패류 · 밀가루 음식 · 빵 등 맛있 게 먹 는 법 , 코피 · 홍차 잘 타 는 법 등 이 상세히 나와 있 다 . 성인 은 물론 , 아이 들 도 배워 둘 필요 가 있 다 . 131 쪽 , 9000 원 . 정성수 기자 hulk @ segye . com 편집 세계일보 인터넷 뉴스 부   bodo @ segye . com , 팀 블로그   http : / / net . segye . com * 제 17 대 대선 특별 사이트 http : / / 17 daesun . segye . com ` 빠르 고 통쾌 한 세상 이야기 - 펀치 뉴스 `ⓒ 세계일보 ＆ 세계 닷컴 ( www . segye . com ) , 무단 전재 및 재 배포 금지