[ 한겨레 ] 진짜 그래요 ? 생맥주 . 한겨레 자료 사진술 을 자주 마시 다 보 면 주량 이 늘어난다 ? 주량 은 유전 적 으로 타고난다 . 사람 에 따라 알코올 분해 효소 ( 알코올 탈수소 효소 와 아세트알데히드 탈수소 효소 ) 분비 능력 이 차이 가 나 기 때문 이 다 . 술 을 자주 마시 면 약 동학 적 내성 이 생겨 효소 분비 가 활발 해져 일시 적 으로 주량 이 늘어난 듯 보이 기 도 한다 . 하지만 효소 분비 능력 증대 는 한계 가 있 어 타고난 분해 능력 을 넘어가 는 술 은 간 에 손상 을 가져오 기 쉽 다 . 간 에 무리 가 가 면 알코올 분해 능력 이 오히려 떨어져 주량 도 다시 줄어들 수 도 있 다 . 알코올 의존 도 유전 적 원인 이 40 ~ 60 % 에 이른다 . 중독 은 더 심해 60 % 이상 이 다 . 부모 가 알코올 의존 증세 를 보일 경우 자식 의 위험 도 는 5 배 늘어난다 . 얼굴 이 붉어지 는 사람 은 주량 이 적 다 ? 술 을 마셨 을 때 얼굴 이 빨개지 는 것 은 아세트알데히드 가 얼굴 이나 피부 의 혈관 을 팽창 시키 기 때문 에 생기 는 현상 이 다 . 아세트알데히드 를 분해 하 는 아세트알데히드 탈수소 효소 분비 능력 이 약한 사람 에게 는 흔히 일어난다 . 얼굴 이나 피부 가 빨개지 는 사람 은 한마디 로 선천 적 으로 술 에 약한 체질 이 다 . 이런 경우 오히려 알코올 중독 에 걸릴 위험 이 적 다 . 가령 소주 나 생맥주 한잔 을 마셨 는데 기분 이 좋 아 지 고 얼굴 이 빨개지 지 않 는 사람 은 술 을 마셔도 기분 이 별로 이 고 얼굴 이 빨개지 는 사람 보다 알코올 중독 에 걸릴 확률 이 90 배 가 높 다고 한다 . 적당 한 소량 의 음주 는 건강 에 도움 이 된다 ? 적정 음주 는 과음 하 지 않 고 조절 할 수 있 는 범위 , 곧 자신 과 다른 사람 에게 해 가 되 지 않 는 정도 의 음주 를 말 한다 . 보통 남자 의 경우 소주 기준 하루 2 ~ 3 잔 , 여자 나 65 살 이상 노인 은 1 ~ 2 잔 정도 다 . 여자 나 노인 의 적정 음 주량 이 적 은 것 은 제지 방량 이 적 기 때문 이 다 . 지방 에 는 알코올 이 흡수 되 지 않 기 때문 에 지방 을 뺀 제지 방량 이 많 은 사람 이 술 을 더 많이 마실 수 있 다 . 적당 한 술 이 심혈 관계 건강 에 미치 는 영향 에 대해서 는 논란 이 있 지만 단 한 잔 의 술 이 라도 암 발생 에 영향 을 끼친다는 데 는 반론 이 없 다 . 이근영 선임 기자 kylee @ hani . co . kr 공식 SNS [ 페이스북 ] [ 트위터 ] | [ 인기 화보 ] [ 인기 만화 ] [ 핫 이 슈 ] Copyrights ⓒ 한겨레 신문사 , 무단 전재 및 재 배포 금지 < 한겨레 는 한국 온라인 신문협회 ( www . kona . or . kr ) 의 디지털 뉴스 이용 규칙 에 따른 저작 권 을 행사 합니다 . >