본 발명 은 분리 가능 한 그물 덮개 를 가지 는 식품 조리 장치 에 관한 것 이 고 , 구체 적 으로 구동 부 의 상부 에 설치 된 수 용부 의 내부 에 분리 가능 하 도록 결합 이 된 그물 덮개 를 가지 는 죽 , 두유 , 두부 또는 비지 등 을 제조 할 수 있 는 식품 조리 장치 에 관한 것 이 다 . 본 발명 에 따른 조리 장치 는 상부 하우징 ; 상부 하우징 내 에 이격 공간 을 두 고 수용 이 되 는 수 용부 ; 수 용부 와 동일 하 거나 조금 낮 은 높이 로 분리 가능 하 도록 수 용부 내 에 설치 되 는 그물 덮개 ; 수 용부 의 바닥 면 의 설치 되 는 판 형태 의 히터 ; 수 용부 의 내부 에 설치 되 는 분쇄 날 ; 수 용부 에 설치 되 는 감지 센서 ; 조절 패널 ; 및 제어기 와 구동 모터 를 수용 하 는 하부 하우징 을 포함 하 고 , 상기 에서 상부 하우징 및 하부 하우징 은 분리 가능 하 도록 결합 이 되 는 것 을 특징 으로 한다 .