[ 광주 CBS 권신 오 기자 ] 세계 적 상품 투자 대가 인 로저스 홀딩스 회장 이 농 식품 산업 의 발전 잠재력 을 높이 평가 하 고 있 는 가운데 전남 에서 흑 마늘 을 이용 한 암 예방 등 항산 화 작용 이 뛰어난 제품 이 출시 돼 인기몰이 를 하 고 있 다 . 29 일 전라남도 에 따르 면 농업 회사 법인 신 안 그린 유통 은 가장 경쟁력 있 는 농산물 인 마늘 을 가공 하 기 위한 마늘 식품 가공 공장 을 건립 하 고 마늘 가공품 인 흑 마늘 을 가공 해 가공 식품 시장 을 이끌 고 있 다 . 신 안 그린 유통 ( 주 ) 은 신안군 과 관내 농협 , 농업 인 이 출자 해 설립 한 신안군 의 대표 유통 회사 다 . 2008 년 마늘 종합 유통 사업 을 시작 으로 2010 년 에 는 시 , 군 유통 회사 로 선정 돼 산지 유통 활성 화 사업 의 통합 조직 인 광역 유통 주체 로 운영 되 고 있 다 . 주력 품목 인 마늘 의 가공 에서 유통 까지 전 과정 을 취급 함 은 물론 신 안 에서 생산 되 는 모든 농수 특산물 을 유통 함 으로써 소비자 에게 는 우수 한 신안 농수 특산물 을 공급 하 고 있 다 . 신안 산 마늘 은 게르마늄 이 풍부 한 갯벌 토양 에서 재배 돼 맛 과 향 이 뛰어나 고 저장 성 이 좋 다 . 특히 일조량 이 풍부 하 고 바닷바람 으로 인해 해충 이 적 어 친환경 적 농산물 로 알려져 있 다 . 신 안 그린 유통 ( 주 ) 마늘 가공 공장 은 1 일 최대 마늘 20 톤 을 가공 할 수 있 는 300 평 규모 의 깐 마늘 공장 과 HACCP 인증 을 획득 한 1 일 최대 흑 마늘 진액 350 리터 를 만들 수 있 는 250 평 규모 의 마늘 식품 가공 공장 을 보유 하 고 있 다 . 여기 에서 만들 어 진 천사 그린 흑 마늘 은 게르마늄 이 풍부 한 토양 에서 재배 되 는 100 % 신 안산 생마늘 을 일정 한 온도 와 습도 에서 30 여 일 간 발효 , 숙성 시킨 것 으로 발효 , 숙성 과정 에서 마늘 냄새 를 유발 하 는 휘발 성 성분 이 줄어들 고 과당 함량 이 높 아 져 새콤 하 면서 도 달짝지근 한 맛 으로 누구 나 편하 게 먹 을 수 있 다 . 특히 생마늘 에 비해 활성산소 를 제거 하 는 항산 화 작용 이 높 아 져 암 예방 , 콜레스테롤 저하 , 동맥 경화 개선 , 심장 질환 예방 등 이 현저 하 게 증가 하 는 점 이 특징 이 다 . 이기혁 신 안 그린 유통 ( 주 ) 대표 는 “ 신 안 그린 유통 은 앞 으로 마늘 가공 을 통해 회사 운영 기반 을 공고히 하 고 이 를 기반 으로 다양 한 농수 축산물 을 유통 , 가공 , 판매 함 으로써 농가 소득 증대 는 물론 고용 인력 창출 과 지역 경제 발전 에 기여 하 는 유통 회사 로 발전 시켜 나가 겠 다 ” 고 밝혔 다 . 한편 신 안 그린 유통 은 추석 을 맞 아 8 ～ 9 월 두 달 동안 흑 마늘 진액 ( 70 ㎖/ 개당 × 파우 치 30 개 입 , 1 세트 ) 를 3 만 5 천 원 에 할인 판매 하 고 있 다 . 정상 가격 은 4 만 9 천 원 이 다 . 문의 ) 신 안 그린 유통 ( 주 ) 080 - 279 - 1004 ppori 5 @ hanmail . net [ 관련 기사 ] ● 명품 ' 장흥 호도 ' 를 아 시 나요 ? ● " 벌초 조심 하 세요 " 예초기 · 벌 쏘 임 안전사고 잇따라 ● 올 추석 유통 街 는 " 한우 세트 전쟁 "( 대한민국 중심 언론 CBS 뉴스 FM 98 . 1 / 음악 FM 93 . 9 / TV CH 412 ) < 저작권자 ⓒ CBS 노컷뉴스 ( www . nocutnews . co . kr ) 무단 전재 및 재 배포 금지 >