다양 한 건 조 기법 을 효과 적 으로 이용 하 여 조성물 을 건조 시킬 수 있 다 . 이러 한 방법 은 동결 - 건조 또는 진공 건조 보다 덜 복잡 하 고 덜 비싸 면서 생물학 적 물질 에 일반 적 으로 더욱 파괴 적 이 다 . 많 은 생물학 적 물질 은 주위 온도 또는 동결 - 건조 또는 냉각 - 건조 를 이용 할 때 보다 높 은 온도 에서 일어나 는 방법 을 이용 하 여 보존 될 때 큰 입체 형태 변화 및 원치 않 는 반응 을 일으키 기 쉽 다 . 결과 적 으로 , 현재 공지 되 어 있 는 보호제 를 사용 하 는 경우 에 도 , 다수 의 재수 화 된 생물학 적 물질 의 활성 은 타고난 자체 로 충분 치 못할 뿐 아니 라 , 저온 건조 에 의해 보존 되 는 경우 더욱 현저 하 게 낮 다 .