이상 에서 설명 한 바 와 같이 본 고안 은 단 열 기능 을 갖 는 공기 가 충 진 되 기 위한 중 공부 가 형성 될 수 있 도록 이중 구조 로 그릇 받침대 의 몸체 를 구성 하 고 , 상기 몸 체의 상부 에 가열 된 상태 의 가열 금속판 이 안착 될 수 있 는 안착 홈 을 요입 형성 하 여 구성 하 므로서 , 요식 업소 에서 탕 이나 구이 종류 의 음식 을 손 님 에게 제공 할 때 그릇 받침대 에 가열 된 상태 의 가열 금속판 을 안착 시킨 상태 로 그 위 에 그릇 을 올려놓 은 상태 로 제공 함 에 따라 탕 이나 구이 가 장시간 동안 따뜻 한 상태 를 유지 하 므로 소비자 의 만족도 를 향상 시킬 수 있 으며 , 소비자 의 선택 에 따라 가열 금속판 을 제거 한 상태 로 제공 할 수 있 으므로 선택 의 폭 이 넓 어 짐 은 물론 안착 홈 상부 에 가열 금속판 의 열 이 몸체 에 최대한 전이 되 지 않 도록 막아주 는 차단 수단 을 형성 하 여 그릇 받침대 몸체 의 온도 가 화상 을 입 을 정도 로 상승 하 지 않 도록 한 가열 수단 이 장착 되 는 그릇 받침대 를 제공 하 는 효과 를 기대 할 수 있 다 .