안녕 하 세요 ~ 영심 이 예요 >< 그냥 취미 로 만들 어서 먹 을 땐 그렇게 만들 어 먹 을 게 많 더니 . . 반찬 으로 만들 어 먹 으려고 보 니까 왜 이리 먹 을 게 생각 이 안 나 는지 . .... 다 들 뭐 해 먹 나 찾아보 다가 공통 으로 보이 는 반찬 이 있 었 으니 ! 바로 바로 바로 오뎅 볶음 ! >< 오뎅 볶음 황금 레시피 가 많 았 지만 오늘 은 백종원 님 의 레시피 로 고고 ! 국민 반찬 백종원 오뎅 볶음 재료 사각 어묵 1 봉지 , 양파 1 / 2 개 , 청양 고추 2 개 , 식용유 , 다진 마늘 1 큰 술 , 간장 3 큰 술 , 설탕 1 큰 술 , 참기름 1 큰 술 , 깨소금 조금 당근 , 대파 가 있 으면 더 좋 습니당 >< 먼저 원 하 는 크기 로 재료 를 썰 어 주 세용 청양 고추 를 넣 어 주 면 느끼 함 도 잡 아 주 고   살짝 매콤 해서 더 맛있 지만 저 는 매운 거 잘 못 먹 는 남편 을 위해 생략 했 어요 ~ 후라이팬 에 기름 둘러 주 고 ~ 다진 마늘 1 큰 술 넣 고 볶 아 주 세요 그리고 썰 어 둔 재료 를 투척 ! !! 하 는데 양파 부터 먼저 볶 아 주 는 걸 추천 합 니 당 + 당근 넣 으실 분 들 은 양파 랑 같이 먼저 볶 아 주 세용 고추 도 요 때 같이 넣 어 주 시 면 됩니당 ㅎㅎ 요기 에 백종원 님 팁 ! 재료 의 1 / 3 정도 물 을 부 어 주 면 오뎅 이 촉촉 하 고 부드러워 진다고 해요 여기 에 간장 3 큰 술 설탕 1 큰 술 매콤 한 거 좋 아 하 시 는 분 들 은 고춧가루 를 1 큰 술정 도 넣 어 주 셔도 좋 아요 ~ 들들 볶 다가 마무리 로 참기름 1 큰 술 ! 저 는 참기름 의 느끼 한 맛 을 안 좋 아 해서 1 / 2 큰 술 만 넣 어 줬 어요 국민 반찬 백종원 오뎅 볶음 완성 ! !   항시 두 고 먹 을 수 있 는 오뎅 볶음 이 완성 됐 습니당 헤헤 >< 반찬 을 해 먹 다 보 니 요렇게 오래 두 고 먹 을 수 있 는 밑반찬 이 최고 인듯 . . 맨날 다른 반찬 해 먹 기 귀찮 을 때 항시 먹 을 밑반찬 으로 젤 만만 한 오뎅 볶음 ! 식탁 에 자주 올라오 는 이유 가 그거 였 음 ㅋㅋㅋ 잔뜩 만들 어 놓 고 일 주일 내내 먹 는 걸로 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 오늘 포스팅 은 여기 까지 담 에 또 뵙 겠 습니당 안 뇽 : )