결국 브랜드 보다 는 등급 표시 나 고기 의 맛 ` 색 을 통해 한우 고기 의 품질 을 판단 한다는 것 이 다 . 이번 연구 를 진행 한 건국대 정경수 교수 는 “ 소비자 들 이 한우 고기 를 구입 하 거나 품질 을 판단 할 때 브랜드 에 대한 의존도 가 낮 은 것 은 그동안 정부 가 주도 해 시행 한 한우 브랜드 정책 의 효과 를 의심 하 게 하 는 것 이 다 ” 고 지적 했 다 .