본 발명 에 따른 침전 분리 하 는 제 4 단계 ( S 4 ) 는 , 상기 제 3 단계 ( S 3 ) 에서 살균 소독 된 음용수 를 침 전부 ( 40 ) 로 투입 하 여 석회수 를 포함 하 는 유해 성분 을 침전 분리 하 는 단계 이 다 . 침 전부 ( 40 ) 는 5 톤 이상 의 음용수 가 저장 되 는 탱크 로서 , 일 측 에 입 구 구가 UV 살 균부 ( 30 ) 와 연결 되 어 음용수 가 투입 되 고 , 다른 일 측 에 출 수구 는 축사 로 연결 되 는 음용수 라인 이 구축 된다 . 이때 침 전부 ( 40 ) 에 음용수 가 저장 된 상태 로 일정 시간 지나 면 음용수 포함 된 석회수 를 포함 하 는 이 물질 이 밀도 차 에 의해 바닥 으로 침전 분리 된다 .