정통 이탈리아 레스토랑 일 마레 ( www . il - mare . co . kr ) 가 레스토랑 , 카페 , 와 인바 를 접목 시킨 ONE - STOP 복합 형 멀티 매장 으로 변모 , 본격 적 인 프랜차이즈 사업 확장 에 나섰 다 . 빠르 게 변화 하 는 고객 의 니즈 를 충족 시키 는 동시 에 이국 적 인 이탈리아 푸드 의 다채 로운 맛 과 문화 를 대중 화 하 는 데 앞장서 나가 겠 다는 것 . 구체 적 으로 일 마레 는 기존 메뉴 인 수프 와 샐러드 , 파스타 등 과 함께 다양 한 커피 와 디저트 를 즐길 수 있 도록 카페 를 마련 한 한편 , 와인 과 함께 즐길 수 있 는 약 14 가지 의 새로운 계절 메뉴 를 개발 했 다 . 이 와 함께 일 마레 복합 형 멀티 매장 은 각 상권 에 따라 특화 된 매장 으로 운영 할 수 있 어 프랜차이즈 사업 에 관심 이 있 는 사람 이 라면 주목 해 볼 필요 가 있 을 것 이 다 . 일 마레 본사 담당자 는 “ 현재 세계 적 으로 외식 사업 트렌드 는 고객 의 편의 를 최대한 으로 보장 할 수 있 는 복합 멀티 형 매장 ” 이 라며 “ 일 마레 도 시대 적 요구 에 부응 , 세대 를 떠나 지난 10 년 간 수많 은 고객 으로부터 인정받 은 맛 과 품질 , 운영 노하우 , 기술력 그리고 다양 한 홍보 매체 및 연예인 마케팅 등 차별 화 된 전략 을 통해 일 마레 의 브랜드 가치 를 높여 가 는데 주력 할 것 이 다 ” 고 밝혔 다 . 또한 일 마레 복합 형 멀티 레스토랑 은 신규 매장 오픈 시 인테리어 는 물론 , 본사 의 통합 관리 시스템 과 운영 노하우 등 철저 한 사전 준비 를 전폭 적 으로 지원 하 기 때문 에 창업 경험 이 없 는 초보 자 도 쉽 게 시작 할 수 있 다 .   한편 , 일 마레 ( www . il - mare . co . kr ) 는 이미 올해 초 압구정 본점 리뉴 얼 과 지난 3 월 강남 · 수원 점 오픈 을 통해 복합 형 멀티 레스토랑 을 선보임 으로써 이미지 변신 에 성공 , 고객 들 로 하여금 폭발 적 인 반향 을 불러일으키 며 안정 적 인 매출 을 기록 하 고 있 으며 , 연내 전국 약 30 여 개 의 매장 을 오픈 할 계획 을 갖 고 있 다 .   창업 문의 : 02 - 544 - 8697 ( www . il - mare . co . kr ) [ 디지털 뉴스 팀 ] ⓒ 한경 닷컴 , 무단 전재 및 재 배포 금지 < 한국 온라인 신문 협회 의 디지털 뉴스 이용 규칙 에 따른 저작 권 을 행사 합니다 >