[ 내일신문 ] 소박 한 강원도 음식 의 코스 별 상차림   파주 광 성 교회 근처 에 위치 한 ‘ 산너머 남촌 ’ 은 강원도 토속 음식 코스 요리 전문점 이 다 . 호박죽 , 녹두 닭 , 부추 보쌈 , 감자 옹심 이 , 콩탕 등 9 가지 의 요리 를 맛볼 수   있 다 . 한꺼번에 음식 을 쫙 차려 놓 는 것 이 아니 라 차분 하 게 이야기 를 서로 나눌 수 있 도록 코스 별 로 소개 한다 . 가장 인기 있 는 코스 요리 는 콩탕 과 부추 보쌈 그리고 뭐니뭐니 해도 강원도 음식 의 대표 적 인 감자 옹심이 를 들 수 있 다 . 감자 옹심이 는 정선 이나 영월 에서 시작 된 요리 로 생감자 를 갈 아서 만든 수제비 에 조개 , 호박 , 감자 등 이 들어가 시원 한 국물 맛 이 좋 다 . 날씨 가 선선 해 지 면서 더욱더 인기 가 좋 은 음식 은 콩탕 . 돼지고기 와 김치 그리고 콩 을 통째 로 갈 아서 만든 다 . 한 숟갈 떠 넣 을 때 마다 입안 에 맴도 는 고소 함 과 담백 함 이 오래 기억 된다 . 부추 보쌈 이 나올 때 면 아이 들 젓가락 의 움직임 이 더욱 빨라진다 . 돼지고기 를 과일 과 한약 소스 를 이용 해 삶 아 낸 편육 을 상큼 한 부추 와 양파 를 싸 서 먹 는 맛 이 일품 이 다 . 코스 별 요리 의 마지막 으로 감자 와 쑥 그리고 동부 를 이용 해 만든 감자떡 은 쫄깃 하 고 담백 한 맛 으로 마무리 를 할 수 있 다 . 코스 요리 의 양 이 많 아 감자떡 을 포장 해 가 는 사람 들 도 많 다 .   이 곳 을 더욱 정겹 게 만드 는 것 은 탁 트인 창밖 과 예쁘 게 꾸며진 인테리어 다 .   강원도 음식 을 판매 하 고 있 지만 실내 분위기 는 프로방스 분위기 로 연인 및 가족 외식 공간 으로 이용 하 기 좋 다 . 낮 은 낮 대로 밤 은 밤 대로 느껴 지 는 정취 는 이 집 이 제공 하 는 또 다른 선물 이 다 . 2007 년 12 월 에 처음 문 을 연 산너머 남촌 은 맛 과 분위기 로 매니아 들 이 꾸준 하 게 늘 고 있 다 . 인원수 에 따라 2 인분 부터 메뉴 가 나누 어 져 있 고 인원수 가 많 을 수록 한 두 가지 메뉴 가 추가 된다 .   문 의 946 - 4060 Copyright ⓒ The Naeil News . All rights reserved . [ 저작권자 ⓒ ( 주 ) 내일신문 . 무단 전재 - 재 배포 금지 ]