여기 에서 는 우리 가 보통 양주 라고 이야기 하 는 술 이 어떤 것 이 있 으며 , 어떻게 만드 는지 , 어떻게 마시 는지 를 체계 적 으로 살펴보 고 나 서 미국인 이 좋 아 하 는 술 이나 마시 는 법 을 살펴보 자 . ■ 술 의 종류 일반 적 으로 술 의 종류 는 아래 와 같이 크 게 4 가지 로 분류 될 수 있 다 . 리 쿼 ( Liquor ) : 우리 가 보통 양주 라고 일컫 는 술 로서 다음 과 같 은 것 이 있 다 . 위스키 ( Whiskey ) 브랜디 ( Brandy ) 리큐어 ( Liqueur ) 진 ( Gin ) 럼 ( Rum ) 보드카 ( Vodka ) 맥주 ( Beer ) 포도주 ( Wine ) 칵테일 ( Cocktail ) : 몇 가지 술 이나 소프트 드링크 ( Soft Drink ) 를 섞 어서 만드 는 술 그러 면 이러 한 술 을 하나 씩 살펴보 자 . ■ 위스키 ( Whiskey ) 는 미국 에서 도 만든 다 . 위스키 ( Whiskey ) 는 만들 어 지 는 지방 에 따라 다음 과 같이 크 게 3 가지 정도 로 분류 한다 . ○ 스카치 위스키 ( Scotch whiskey ) ○ 아이리쉬 위스키 ( Irish whiskey ) ○ 아메리칸 위스키 ( American Whiskey ) 스카치 위스키 ( Scotch whiskey ) 는 영국 의 스코틀랜드 지방 에서 만들 어 진다 . 위스키 는 발효 되 는 엿기름 의 종류 에 따라 물 트 위스키 ( Malt whiskey ) 와 그레인 위스키 ( Grain whiskey ) 로 나누 어 지 는데 모든 스카치 위스키 는 이 두 가지 를 혼합 하 여 만든 다 . 이러 한 위스키 을 혼합 위스키 ( Blended whiskey ) 라 한다 . 우리 나라 에서 판매 하 고 있 는 위스키 도 도 대부분 혼합 위스키 이 다 . 예 로부터 스코틀랜드 지방 은 물 이 맑 다고 해서 술 이 많이 만들 어 졌 고 지금 은 이 스카치 위스키 가 위스키 의 대명사 가 되 었 다 . 우리 에게 널리 알려진 ' 조니 워커 ( Johnny Walker ) ' 나 , 박정희 대통령 이 돌아가실 때 마셨 던 술 로 유명 한 ' 시바스 리갈 ( Chivas Legal ) ' 이 대표 적 인 술 이 다 . 이 외 에 도 ' 발렌타인 ( Balentine ) ', ' 벨 ( Bell ) ', ' 올드 파 ( Old parr ) ', ' J & B ', ' 글렌 피디 ( Glenfiddich ) ' 등 이 있 는데 , 이 중 발렌타인 을 가장 고급 으로 친다 . 아이리쉬 위스키 ( Irish whiskey ) 는 영국 의 아일랜드 지방 에서 만들 어 진다 . 스카치 위스키 와 마찬가지 로 혼합 위스키 ( Blended whiskey ) 이 다 . 아메리칸 위스키 ( American Whiskey ) 는 미국 에서 생산 되 는 위스키 로서 버본 위스키 ( Bourbon whiskey ) , 라이 위스키 ( Rye whiskey ) , 콘 위스키 ( Corn whiskey ) 등 이 있 는데 , 이 중 에서 도 버본 위스키 ( Bourbon whiskey ) 가 가장 유명 하 다 . 버본 은 미국 켄터키주 의 지방 이름 이 며 이 지역 과 주변 지역 에서 생산 되 는 위스키 를 통틀 어 버본 위스키 라 한다 . 대표 적 인 버본 위스키 로서 는 ' 짐 빔 ( Jim Beam ) ' 인데 미국 에서 는 우리 나라 의 진로 소주 만큼 이나 유명 하 며 가장 많이 마신다 . 서부 영화 에서 보 면 호주머니 에 넣 어 다니 며 마시 는 술 이 바로 이 술 이 다 . 버본 위스키 중 테네시 ( Tennessee ) 지방 에서 나 는 ' 잭 다니엘 ( Jack Daniels ) ' 도 유명 하 다 . 버본 위스키 는 코 올 타르 냄새 가 약간 나 며 맛 이 구수 한데 맥주 에 약간 넣 어 마시 면 맥주 맛 이 훨씬 좋 아 진다 . 미국 을 대표 하 는 술 이 므로 미국 을 갈 때 는 반드시 외 어 두 자 . 보통 이런 위스키 를 먹 을 때 는 그대로 마시 거나 얼음 이나 혹은 물 을 타 서 마신다 . 그대로 마시 는 것 을 스트레이트 ( Straight ) 라 부르 고 , 얼음 과 함께 마시 는 것 을 언더 락스 ( On the rocks ) 라고 부른다 . Rocks 가 얼음 이 라는 뜻 이 있 다 . 아마도 미국 영화 에서 술 을 주문 할 때 위스키 언더 락스 ( Whiskey on the rocks ) 혹은 스카치 언더 락스 ( Scotch on the rocks ) 란 말 을 들 은 기억 이 있 을 것 이 다 . ■ 브랜디 ( Brandy ) 는 술 중 에 가장 고급 술 이 다 . 브랜디 ( Brandy ) 는 포도 나 과일 로 만든 술 로서 향기 가 끝내 주 며 술 중 에 가장 고급 으로 친다 . 영화 를 보 면 종종 냄새 를 맡아보 며 마시 는 술 을 본 적 이 있 을 것 이 다 . 바로 이 브랜디 이 다 . 이 브랜디 중 에서 도 프랑스 의 꼬 냑 ( Cognac ) 지방 에서 나 는 꼬 냑 브랜디 ( Cognac Brandy ) 를 최고 로 친다 . 꼬 냑은 숙성 년 도 에 따라 아래 와 같이 몇 가지 등급 으로 나누 어 진다 . ○ 엑스트라 ( Extra ) : 50 년 이상 . ○ XO ( Extra Old ) : 25 년 이상 ○ 나폴레옹 ( Napoleon ) : 15 년 이상 ○ VSOP ( Very Superior Old Pale ) : 10 년 이상 흔히 들 나폴레옹 ( Napoleon ) 을 상표 명 으로 생각 하 는데 이것 은 잘못 이 다 . 나폴레옹 은 꼬 냑의 등급 을 나타낼 뿐 이 다 . 꼬 냑의 대표 적 인 상표 명 으로 는 ' 까뮈 ( Camus ) ', ' 레미 마르땡 ( Remy Martin ) ', ' 헤네시 ( Hennessey ) ', ' 마르텔 ( Martell ) ' 등 이 있 다 . 이 C 꼬 냑은 비행기 내 면세점 에서 많이 사 오 는데 , 이때 반드시 Camus XO 혹은 Camus Napoleon , Remy Martin XO 등 상표 명과 등급 을 함께 말 해야 한다 . 또 프랑스 의 아마 냑 ( Armagnac ) 지방 에서 나 는 아마 냑 브랜디 ( Armagnac Brandy ) 는 꼬 낙 보다 맛 이 쓰 다 . 이 두 가지 브랜디 가 프랑스 를 대표 하 는 술 이 라고 할 수 있 다 . 술 의 맛 이 쓴 것 을 드라이 ( Dry ) 하 다고 하 고 , 반대 로 단 것 을 스윗 ( Sweet ) 하 다고 한다 . 브랜디 는 눈 과 코 와 입 으로 마신다고 말 하 는 데 빛깔 이 매혹 적 인 붉 은 색 에 , 진한 향내 , 혀 끝 에 닿 는 진한 맛 때문 이 다 . 따라서 브랜디 에 는 위스키 와 달리 물 이나 얼음 등 을 절대 타 지 않 는다 . 프랑스 사람 들 은 브랜디 잔 을 손 으로 감싸 쥐 어 체온 으로 술 을 덥혀 가 면서 먹 는다 . 하지만 한국 사람 들 은 대부분 양주 에 얼음 을 넣 어 먹 는 습관 때문 에 미국 에 가 서 한국 사람 이 경영 하 는 술집 에 가 면 얼음 을 넣 어 먹 기 도 한다 . 브랜디 는 주로 식후 에 먹 는다 ■ 리큐어 ( Liqueur ) 의 제조법 은 며느리 도 모른다 . 리큐어 ( Liqueur ) 는 브랜디 나 위스키 등 의 술 에 박하 ( Herb ) 나 향내 나 는 풀 , 뿌리 등 을 첨가 하 여 만드 는데 원료 나 제조법 은 각 제조 회사 마다 비밀 로 한다 . 리큐어 ( Liqueur ) 는 코 절 ( Cordial ) 이 라 부르 기 도 한다 . 보통 칵테일 바 ( Cocktail bar ) 에 가 면 많 은 종류 의 술 이 있 는데 대부분 이 이 리큐어 에 속한다 . 대표 적 인 것 을 열거 하 면 ○ 베네딕틴 ( Benedictine ) ○ 슬로 진 ( Sloe Gin ) ○ 트리플 섹 ( Triple Sec ) ○ 크렘 드 카카오 ( Creme de Cacao ) ○ 그렘 드 망 트 ( Creme de Menthe ) 등 이 며 맛 이 전부 다르 며 독특 하 다 . ■ 진 ( Gin ) 은 소나무 향내 가 난다 . 진 ( Gin ) 은 호밀 ( Rye ) 로 빗 어 주 니 퍼 딸기 ( Juniper berry ) , 박하 ( Herb ) , 향료 등 을 첨가 하 여 만든 다 . 영국 과 미국 에서 주로 생산 하 는데 영국 에서 생산 하 는 술 은 47 도 로서 상당히 독한 편 이 며 , 색깔 이 맑 고 투명 하 며 소나무 향내 가 난다 . 칵테일 종류 중 진 이 들어가 는 술 이 가장 많 다 . ■ 럼 ( Rum ) 은 열 대 사탕수수 로 만든 다 . 럼 ( Rum ) 은 어릴 때 읽 은 에서 해적 들 이 즐겨 마시 던 술 로 나온다 . 자 마이카 , 푸에토리코 , 하이 티 같 은 적 도 지방 에서 만들 어 지 며 사탕수수 가 원료 이 다 . 맛 이 굉장히 독하 다 . 대표 적 인 술 로서 는 ' 바카르 디 ( Bacardi ) ' 가 있 다 . ■ 보드카 ( Vodka ) 에 는 세 가지 가 없 다 . 보드카 ( Vodka ) 는 러시아 를 대표 하 는 술 이 다 . 세계 에서 가장 알코올 중독자 가 많 은 소련 사람 이 즐겨 마시 는 술 이 며 술 중 가장 독하 다 . 보드카 는 색깔 이 없 고 , 맛 이 없 고 , 냄새 가 없 다고 한다 . 예 를 들 어 오랜 지 쥬스 에 보드카 를 넣 으면 여전히 오랜 지 쥬스 맛 이 나 며 빛깔 이나 냄새 가 그대로 남 아 있 다 . 이렇게 오랜 지 쥬스 에다 보드카 를 섞 으면 ' 스 크류 드라이버 ( Screw Driver ) ' 라는 칵테일 이 되 는데 미국 에서 는 플레이보이 들 이 순진 한 처녀 들 을 유혹 하 기 위해 사용 하 는 가장 좋 은 무기 가 바로 이 스 크류 드라이브 이 다 . 대부분 여자 들 이 오랜 지 쥬스 맛 과 똑같 으니까 멋모르 고 홀짝홀짝 마시 다가 완전히 나사 가 풀려 버린다 . 따라서 서양 에서 는 처음 만난 여자 에게 ' 스 크류 드라이버 ( Screw Driver ) ' 을 권하 는 것 은 실례 이 다 . 보드 가 중 에 가장 유명 한 것 이 ' 스미 노프 ( Sminoff ) ' 이 다 . 다음 으로 유명 한 술 이 스웨덴 산인 ' 압 솔 루트 ( Absolut ) ' 가 아닌가 생각 한다 . ■ 테킬라 ( Tequila ) 를 마실 때 는 소금 을 먼저 먹 는다 . 이러 한 술 외 에 도 캘리포니아 나 미국 남부 지방 에 가 면 테킬라 ( Tequila ) 라는 술 이 있 는데 멕시코 에서 만든 술 이 다 . 멕시코 선인장 으로 만든 이 술 은 지독 하 게 독하 다 . 그러나 캘리포니아 나 텍사스 에 가 면 한 번 쯤 마셔 보 자 . 멕시코 에서 이 술 을 마시 면 , 술잔 을 든 손 의 손등 에 소금 을 얹 어 준다 . 우리 나라 사람 을 술 을 마신 후 이 소금 을 먹 는다고 생각 하 는데 , 멕시코 사람 들 은 이 소금 을 조금 씩 빨 아 먹 은 후 술 을 한 모금 씩 마신다 . 술 이 너무 독하 기 때문 에 소금 을 먼저 먹 으면 독한 술 을 먹 기 편하 기 때문 이 라고 한다 . ■ 맥주 ( Beer ) 는 우리 나라 처럼 큰 병 에 든 것 이 없 다 . 맥주 ( Beer ) 는 보통 보리 를 발아 시켜 엿기름 ( Malt ) 을 만들 고 이 엿기름 을 뜨거운 가마 에 넣 고 찐다 . 이때 얼마나 오랫동안 찌 느냐 에 따라 색깔 이나 맛 이 달라진다 . 보통 오래 찔수록 색깔 이 검 어 지 고 맛 이 스윗 ( Sweet ) 해 진다 . 미국 에서 가장 많이 팔리 는 맥주 는 ' 밀러 ( Miller ) ' 이 며 , 다음 이 ' 버드와이저 ( Budweiser ) ' 와 ' 쿠어스 ( Coors ) ' 등 이 다 . 쿠어스 는 록키 산맥 에서 흘러 내리 는 콜로 라도 강물 로 만든다고 하 는데 텍사스 나 캘리포니아 지방 이 외 에 는 잘 팔 지 않 는다 . 마찬가지 로 샌프란시스코 에 가 면 ' 앵커 ( Anchor ) ' 라고 있 다 . 미국 의 수퍼 마켓 에 가 면 ' 루트 비어 ( Root beer ) ' 라고도 있 는데 알코올 이 없 으며 맥주 맛 도 나 지 않 는다 . 술 이 아니 라 음료수 이 다 . 이 외 에 도 독일 의 ' 하이네켄 ( Heineken ) ' 과 덴마 아크 의 ' 칼스버그 ( Carlsberg ) ' 가 있 는데 미국 맥주 보다 맛 이 드라이 ( Dry ) 하 다 . 일본 식당 에 가 면 일본 맥주 를 주문 할 수 있 는데 대표 적 인 일본 맥주 는 ' 삿 뽀 로 ( Sapporo ) ', ' 아사이 ( Ashai ) ', ' 기린 ( Kirin ) ' 등 이 있 다 . 마찬가지 로 중국 식당 에서 는 중국 맥주 를 주문 할 수 있 는 데 , 대표 적 인 맥주 는 ' 칭 따오 ( Chingtao , 靑 島 ) ' 가 있 다 . 한국 식당 에 가 면 물론 한국 산 맥주 가 있 다 . 왜 이렇게 상표 이름 을 열거 하 느냐 하 면 , 미국 에서 맥주 를 주문 할 때 는 반드시 이 상표 이름 을 이야기 해야 한다 . 따라서 어느 것 이 입 에 맞 는지 를 미리 알 아 두 었 다가 식당 에서 맥주 를 주문 할 때 상표 이름 을 이야기 하 도록 하 자 . 한 가지 주의 할 것 은 미국 에 는 우리 나라 와 달리 큰 병 의 맥주 가 없 고 모두 작 은 병 뿐 이 다 . 한 한국 사람 은 작 은 병 의 맥주 를 가져오 니까 큰 병 으로 바꾸 어 가져오 라고 하 는 사람 도 보 았 는데 이런 실수 는 하 지 말 자 . ■ 포도주 ( Wine ) 가 오래 되 었 다고 비싼 것 은 아니 다 . 포도주 ( Wine ) 는 보통 고급 식당 에서 많이 마시 는데 대부분 이 프랑스 나 이탈리아 에서 생산 한다 . 따라서 이름 이 불어나 이탈리아어 로 되 어 있 어 발음 하 기 가 힘들 다 . 미국인 과 함께 식당 에 가 서 미국인 이 주문 해 주 어 여러 번 먹 은 적 이 있 으나 내 가 직접 주문 해 본 적 은 한 번 도 없 다 . 더욱이 이런 고급 식당 에서 는 값 이 비싸 서 ( 우리나라 돈 으로 100 만 원 이 넘 는 경우 도 있 었 다 ) 나 같 은 월급쟁이 는 먹 을 엄두 가 나 지 않 는다 . 와인 을 시키 면 먼저 Red 를 마실 것 인지 White 를 마실 것 인지 를 묻 는다 . 그리고 어떤 와인 을 마실 것 인지 도 묻 는다 . 그러면 어떤 종류 의 Red 와인 이 있 는지 어떤 종류 를 White 와인 이 있 는지 묻 는다 . 예 를 들 면 , What kind of wine do you have ? 라고 말 하 면 되 고 와인 에 대해 잘 모르 면 그냥 House wine 을 달 라고 하 면 된다 . 고급 식당 에서 와인 목록 ( Wine list ) 를 가져다 주 기 도 한다 . 처음 외국 에 나가 서 포도주 를 한 병 주문 한 적 이 있 는데 , 웨이터 가 내 잔 에 술 을 조금 따르 더니 옆 에 가만 이 서 있 는 것 이 아닌가 ? 의아 해 하 는 눈치 로 웨이터 를 쳐다보 니 그냥 마저 채워 주 고 나머지 사람 들 의 잔 을 채워 주 고 가 버렸 다 . 나중 에 안 사실 이 었 지만 , 포도주 를 병 채 로 주문 하 는 경우 , 웨이터 가 주빈 ( Host : 저녁 을 초대 한 사람 이나 술 을 주문 한 사람 ) 의 술잔 에 술 을 조금 따르 면 주빈 이 술 맛 을 먼저 본 다음 , 술 이 좋 다는 이야기 를 하 면 웨이 타 는 술 잔 에 술 을 채우 고 돌 아 가 면서 다른 사람 에게 도 술 을 따라 준다 . 포도주 를 잘못 보관 하 면 술맛 이 변한다는 경우 가 있 는데 , 만약 포도주 의 맛 이 변하 여 이상 하 다고 이야기 하 면 곧바로 다른 술 을 갖 다 준다는 것 이 었 다 . 우리 가 아 는 상식 으로 는 오래 된 포도주 일수록 값 이 비싸 다고 하 는데 실제로 는 그렇 지 않 다 . 포도 를 담그 는 해 에 그 지방 의 일조량 과 포도주 값 이 비례 한다 . 즉 포도 가 잘 익 은 해 에 담 은 포도주 값 이 비싸 다 . 물론 같 은 조건 이 면 오래 된 포도주 일수록 값 이 비싸 다 . 미국 의 상류 계층 에 있 는 사람 들 은 포도주 맛 만 보 고 도 몇 년 도 에 어느 지방 에서 만든 지 를 안다고 한다 . 보통 의 상식 으로 는 백포도주 ( White wine ) 와 적포도주 ( Red wine ) 가 있 고 생선 을 먹 을 때 는 백포도주 , 육류 를 먹 을 때 는 적포도주 를 마신다고 한다 . 메뉴 에 보 면 종종 세리 ( Sherry ) 라고 있 는데 , 스페인 산 백포도주 이 다 . 이 술 은 주로 식전 에 먹 는다 . 하나 알 아 둘 것 은 , 미국 에 는 캘리포니아 산 포도주 가 있 는데 값 이 싸 고 맛 도 있 다 . ■ 칵테일 ( Cocktail ) 이름 을 하나 쯤 은 알 아 두 자 . 칵테일 ( Cocktail ) 은 수탉 꼬리 라는 뜻 인데 이 단어 가 생긴 유래 가 굉장히 많 다고 한다 . 그 중 에서 내 가 미국인 에게 하나 들 은 것 을 소개 하 면 , 칵테일 이 처음 나왔 을 때 술 을 섞 기 위해 닭 꼬리 의 깃털 을 술 에 넣 어 저 었 다고 한다 . 칵테일 은 종류 가 수백 , 수천 가지 가 넘 는다 . 그러나 여기 에서 는 미국인 이 좋 아 하 고 일반 적 인 미국 식당 이나 술집 에서 마실 수 있 는 것 을 열거 해 보 자 . ○ 진 앤 타 닉 ( Gin and Tonic ) : 가장 대표 적 인 칵테일 이 다 . 우리 나라 에서 는 진 토닉 ( Gin Tonic ) 이 라고 부른다 . 진 을 탄산수 ( Tonic Water ) 에 섞 어 마신다 . ○ 마티니 ( Martini ) : 칵테일 의 황제 . 진 에다 백포도주 의 일종 인 베르무트 ( Vermouth ) 를 섞 으면 드라이 마티니 ( Dry Martini ) 가 되 고 , 스윗 베르무트 ( Sweet Vermouth ) 를 섞 으면 스윗 마티니 ( Sweet Martini ) 가 되 며 , 진 대신 보드카 를 섞 으면 보드카 마티니 ( Vodka Martini ) 가 된다 . 올리브 ( Olive ) 열매 를 하나 띄워 주 는데 맛 이 약간 독하 다 . ○ 맨 해 턴 ( Manhattan ) : 위스키 에 에 베르무트 를 섞 은 것 이 다 . 빨간 체리 ( Cherry ) 와 함께 준다 . 마티니 와 맨 해 턴 은 독한 맛 때문 에 주로 남자 들 이 마신다 . ○ 마가리타 ( Margarita ) : 캘리포니아 나 텍사스 를 여행 하 면 어느 곳 에 가 든지 반드시 있 는 칵테일 이 마가리타 이 다 . 멕시코 선인장 으로 만드 는 테 길라 ( Tequila ) 에 리큐어 의 일종 인 트리플 섹 ( Triple Sec ) 과 레몬 쥬스 를 섞 어 만들 어 얼음 가루 가 담 긴 큰 잔 에 부 어 주 는 데 잔 가장자리 에 소금 을 묻혀 준다 . 이 소금 은 술 을 마실 때 마다 조금 씩 빨 아 먹 기 도 하 는데 우리 에게 는 조금 이상 하 다 . 맥주 보다 휠씬 시원 하 며 갈증 이 날 때 좋 다 . 이 술 은 멕시코 음식점 에 가 도 먹 을 수 있 다 . ○ 블 루디 매리 ( Bloody Mary ) : 보드카 에 토마토 주스 를 섞 은 칵테일 로서 , 색깔 이 피 처럼 붉 다고 해서 ' 피 를 흘리 는 마리아 '( Bloody Mary ) ' 라 부른다 . ○ 위스키 사 우어 ( Whiskey Sour ) : 레몬 쥬스 에 위스키 와 설탕 을 섞 어 만든 다 . 레몬 맛 때문 에 맛 이 시다 ( sour ) . ○ 블랙 러시안 ( Black Russian ) : 커피 에 보드카 를 섞 어 얼음 을 넣 어 준다 . ○ 아이리쉬 커피 ( Irish Coffee ) : 뜨거운 커피 에 아이리쉬 위스키 를 섞 어 만든 다 . 많 은 칵테일 중 에서 도 마티니 는 " 007 제임스 본드 " 가 마시 는 술 로 유명 하 다 . 007 영화 를 보 면 항상 카지노 가 등장 하 고 이 카지노 에서 제임스 본드 는 항상 마티니 를 주문 하 는데 , 이때 " 젖 지 말 고 흔들 어서 섞 어 달 라 " 는 제임스 본드 의 멘 트 가 항상 등장 한다 . ■ 술 판매점 ( Liquor shop ) 에 는 미성년자 출입금 지 ! 미국 에서 술 만 을 판매 하 는 술 판매점 ( Liquor shop ) 이 있 다 . 이런 곳 에 는 미성년자 의 출입 이 안 되 며 , 가끔 ' Playboy ' 와 같 은 성인 잡지 ( Adult magazine ) 도 판매 한다 . 큰 술 판매점 에 가 면 전 세계 의 술 을 다 구경 할 수 있 다 . 술 을 사 가지 고 갈 때 에 는 술 을 비닐 봉지 에 넣 지 않 고 , 종이 봉투 에 넣 어 주 는데 공공 장소 에서 는 술병 을 노출 시키 거나 마시 면 법 에 저촉 되 기 때문 이 다 . 우리 나라 처럼 해변 이나 야외 에서 술 을 마시 지 못하 므로 주의 해야 한다 . 가끔 길 이나 공원 에서 보 면 술병 이 보이 지 않 게 종이 봉투 에 싸 서 마시 는 것 을 볼 수 있 는데 , 이런 경우 는 법 에 저촉 되 지 않 는다고 한다 . 차 를 운전 하 면서 이렇게 마시 는 것 을 본 적 도 있 다 . ■ 술 의 돗 수 를 나타내 는 Proof 는 미국 과 영국 이 다르 다 . 술 의 알코올 ( Alcohol ) 함량 을 나타낼 때 에 는 퍼센트 ( %) 대신 Proof 를 많이 사용 한다 . 그런데 이 Proof 가 유럽 과 미국 이 서로 다른 기준 을 가지 고 있 다 . 유럽 에서 는 100 Proof 가 57 . 1 %, 미국 에서 는 100 Proof 가 50 % 의 알코올 의 함유량 을 표시 한다 . 대부분 의 위스키 가 80 Proof 정도 인데 , 이 술 이 영국 산 이 라면 46 %( 46 도 ) , 미국 산 이 라면 40 %( 40 도 ) 이 다 . 최근 에 는 일본 이나 한국 사람 들 이 양주 를 많이 소비 하 는 관계 상 , 유럽 에서 는 Proof 대신 % 로 표시 하 는 술 이 늘어나 고 있 다 . ▶ 술 / 음료수 주문 술 을 주문 할 때 에 는 상표명 을 말 한다 . 그냥 맥주 ( Beer ) 를 달 라고 하 면 또 다시 물어본다 . 마실 것 좀 드릴까요 ? 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