ⓒ 홈플러스 영국 을 방문 한 여행객 들 이 ‘ 귀국 할 때 반드시 사오 는 과자 ’ 로 유명 한 대표 적 인 디저트 ‘ 쇼트 브레드 ( Shortbread ) ’ 를 홈플러스 가 직접 들여왔 다 . 홈플러스 는 ‘ 홈플러스 시그 니 처 ’ 신상품 으로 영국 산 쿠키 ‘ 브리티시 쇼트브레드 ’ 2 종 을 출시 했 다고 9 일 밝혔 다 . 홈플러스 가 영국 에서 직접 들여온 PB 신상품 쿠키 는 ▲ 손가락 크기 로 뚝뚝 잘라 먹 기 좋 은 크기 로 설탕 이 사르르 뿌려져 있 는 ‘ 브리티시 쇼트브레드 핑거 ( 150 g , 3990 원 ) ’ 와 ▲ 한 입 에 넣 기 좋 은 크기 의 ‘ 브리티시 쇼트브레드 라운드 바이트 ( 100 g , 3490 원 ) ’ 등 총 2 종이 다 . ‘ 브리티시 쇼트브레드 ’ 쿠키 는 영국인 들 에게 사랑 받 는 대표 적 인 버터 쿠키 중 하나 로 , 1975 년 스코틀랜드 동북부 의 헌틀리 ( Huntly ) 라는 마을 에서 설립 된 식품 기업 ‘ Dean ’ s of Huntly ’ 에서 현지 전통 레 시비 로 구워 차 ( Tea ) 나 우유 와 함께 즐기 기 좋 다 . 유럽 산 버터 ( 28 %) 와 밀가루 , 설탕 , 소금 의 심플 한 재료 를 이용 해 최적 의 비율 로 배합 해 만들 어 입 안 에서 사르르 녹아내리 는 부드러운 버터 의 풍미 가 일품 이 라고 회사 측 은 설명 했 다 . 길 새 나 홈플러스 제과 소 싱 매니저 는 “ 유럽 산 버터 를 사용 해 스코틀랜드 전통 레시피 로 구운 ’ 시그 니 처 브리티시 쇼트브레드 ’ 쿠키 는 프리미엄 디저트 및 자녀 들 의 간식 으로 즐기 기 제격 ” 이 라며 “ 홈플러스 는 향후 에 도 유럽 에서 사랑 받 는 크래커 등 다양 한 디저트 를 지속 소 싱 해 ‘ 유럽 을 가장 잘 아 는 홈플러스 ’ 라는 명성 을 이 어 간다는 계획 ” 이 라고 밝혔 다 . 데일리안 최승근 기자 ( csk 3480 @ dailian . co . kr ) ⓒ ( 주 ) 데일리안 - 무단 전재 , 변형 , 무단 배포 금지