코로나 19 의 여파 로 집 에서 머무 는 시간 이 늘어난 요즘 , 실내 에서 소소 한 재미 를 찾 는 사람 들 이 늘 었 습니다 . 사람 이 많 은 카페 대신 집 에서 색다른 음료 를 만들 어 먹 으며 여유 를 느껴 보 는 것 도 좋 은 방법 인데요 . 지난 1 월 , 예능 프로그램 ‘ 편 스토 랑 ’ 에서 정일우 가 소개 해 화제 를 일으킨 달고나 라떼 , 집 에서 도 손쉽 게 만들 수 있 답니다 . 죠리퐁 라떼 , 상큼 한 딸기 라떼 도 함께 ! 우리 집 을 카페 로 만들 어 줄 간단 한 홈 카페 레시피 를 소개 합니다 . ​​​​ 달고나 라떼 레시피 인 스타 그램 에서 무려 9 만 건 이상 의 해시 태그 를 기록 한 , 요즘 대세 달고나 라떼 . 시중 에서 판매 하 는 바닐라 라떼 나 커피 우유 와 비슷 한 맛 인데 , 좀 더 달콤 합니다 . 이 맛 을 보 기 위해선 커피 믹스 와 설탕 , 물 을 섞 은 후 달고나 색깔 이 나올 때 까지 힘껏 저어야 하 는데요 . 약 400 번 정도 로 꽤 오래 , 잘 섞 어 줘야 하 죠 . 믹 서기 를 이용 하 면 좀 더 간편 하 게 만들 수 있 답니다 . ​​​​ 재료 ( 3 인분 기준 ) 커피 믹스 6 봉 , 따뜻 한 물 6 티스푼 , 설탕 6 티스푼 , 우유 , 얼음 , 믹 서기 Step 1 . 믹 서기 에 커피 믹스 6 봉과 따뜻 한 물 6 티스푼 을 넣 는다 . Step 2 . 되직 한 질감 이 될 때 까지 믹 서기 를 돌린다 . Step 3 . 더 부드러운 느낌 을 원한다면 , 마무리 로 거품기 를 이용 해 저 어 준다 . Step 4 . 컵 의 3 / 4 쯤 우유 와 얼음 을 채우 고 , ③ 을 넣 으면 끝 ~!​​​​ 죠리퐁 라떼 레시피 몇 년 전 카페 곳곳 마다 신 메뉴 로 출시 돼 인기 를 끈 죠리퐁 라떼 를 기억 하 시 나요 ? 한 편의점 에선 죠리퐁 과 에스프레소 를 갈 아 음료 로 출시 하 기 도 했 는데요 . 죠리퐁 특유 의 고소 한 맛 은 물론 , 포만감 이 좋 아 여전히 마니아 층 에게 인기 있 는 메뉴 입니다 . 죠리퐁 을 달달 한 음료 로 맛보 고 싶 다면 , 죠리퐁 라떼 를 만들 어 보 세요 ~​​​​​ 재료 ( 1 인분 기준 ) 우유 200 mL , 얼음 3 ~ 5 개 , 바닐라 아이스크림 3 큰 술 , 죠리퐁 Step 1 . 믹 서기 에 우유 200 mL , 얼음 3 ~ 5 개 , 바닐라 아이스크림 3 큰 술 과 아이스크림 양 만큼 의 죠리퐁 을 넣 는다 . Step 2 . 취향 에 따라 커피 나 미숫가루 를 함께 넣 는다 . Step 3 . 죠리퐁 의 건더기 가 없 어 질 때 까지 갈 아 준 다음 , 컵 에 담 는다 . Step 4 . 컵 위 에 소복 하 게 죠리퐁 을 올려 주 면 죠리퐁 라떼 완성 ~!​​​​ 딸기 라떼 레시피 겨울 부터 봄 까지 제철 에 만들 어 먹 는 달달 한 딸기 라떼 도 빼놓 을 수 없 는데요 . 설탕 에 버무린 딸기 를 갈 아 딸 기청 을 만들 어 두 면 원 하 는 때 에 언제 든지 금세 딸기 라떼 를 만들 어 먹 을 수 있 기 때문 . 신선 한 딸기 는 물론 차마 버리 기 아까웠 던 무른 딸기 로 도 딸 기청 을 만들 수 있 답니다 . ​​​​ 재료 딸기 500 g , 유기농 설탕 450 g , 레몬 즙 1 큰 술 Step 1 . 깨끗이 씻 은 딸기 의 꼭지 를 자르 고 , 슬라이스 한다 . Step 2 . 볼 에 담 은 딸기 에 설탕 을 넣 고 버무린다 . Step 3 . 레몬 즙 을 한 방울 넣 고 , 병 에 담 아 실온 에서 하루 발효 시킨다 . Step 4 . 믹 서기 에 넣 고 곱 게 갈 아 시럽 형태 로 만든 후 , 원할 때 마다 우유 와 딸기 를 넣 고 먹 으면 끝 ~!​​​​ 집 근처 카페 를 가 기 도 꺼려 지 는 요즘 , 집 에서 즐길 수 있 는 홈 카페 레시피 를 소개 해 드렸 는데요 . 직접 만드 는 재미 는 물론 , 카페 못지않 은 맛 을 내 는 홈 카페 라떼 로 나른 한 오후 디저트 를 즐겨 보 는 건 어떨까 요 ? 외출 하 지 못해 생긴 스트레스 마저 달콤 함 이 날려 줄 테 니까요 . ​​​​ ​​