무릇 무엇 을 먹 고 사 느냐 하 는 것 은 상당히 중요 한 일 이 다 . 동물 비교 해부학 ( 動物 比較 解剖 學 ) 에서 는 치식 ( 齒式 ) 을 보 면 그 동물 의 주 된 먹거리 가 무엇 인지 적어도 육식 인지 채식 인지 잡식 인지 는 알 수 있 다고 한다 . 거기 에 의하 면 사람 은 채식 에 가까운 잡식성 으로 되 어 있 다 . 우리 가 육식 을 즐겨 하 게 된 것 은 불과 얼마 되 지 를 않 은 것 같 다 . 필자 가 어렸 을 때 만 하 더라도 그래도 중산층 이 었 는데 도 고기 를 맘대로 구워 먹 지 는 못했 다 . 한 번 씩 잔치 가 있 을 때 나 어른 들 이 먹 는 것 은 보 았 지만 생일 이나 되 거나 손 님 이 오 면 쇠 고 기무 국 이 가장 좋 은 식단 이 었 던 것 같 다 . 하긴 이건 아직 도 좋 아 하 는 식단 이 긴 하 지만 . ... 그러나 요즘 의 먹거리 를 살펴보 면 육식 이 어느덧 주 가 되 어 있 다 . 이 는 잘 살 게 된 영향 도 있 고 또 식단 이 서구화 가 많이 된 데 도 그 원인 을 찾 을 수 있 을 것 같 다 . 채식 이 만성병 고혈압 중풍 당뇨 등 으로 대표 되 는 성인병 의 예방 에 도 좋 고 건강 하 게 오래 산다는 이야기 는 요즘 에 사회 적 으로 도 많 은 반향 을 일으키 고 있 다 . 얼마 전 에 매스컴 에 채식 만 이 살길 인 것 으로 알 고 있 는 듯 한 채식 집안 이 소개 되 는 것 을 보 면서 그 주부 의 대단 한 정성 이 아주 인상 깊 었 다 . 예전 에 알로에 가 선풍 적 인 인기 를 끌 었 던 적 이 있 다 . 하긴 인기 를 끌 었 던 것 이 어디 이것 뿐 이 겠 는가 달개비 도 있 었 고 쑥 도 있 었 고 녹용 ( 鹿茸 ) , 동충하초 ( 冬 虫 夏 草 ) , 영지 ( 灵 芝 ) , 생 소금 , 죽염 ( 竹鹽 ) , 유황 ( 硫黃 ) 오리 , 최근 에 는 홍삼 ( 紅蔘 ) 등등 이 만병통치약 ( 萬病 通治 藥 ) 으로 불리웠 던 게 셀 수 도 없 다 . 나 개인 적 으로 도 위 에 이야기 한 약 들 이 무조건 먹 어서 좋 다면 너무 좋 겠 다 . 그러나 확실 한 자리 를 잡 은 것 은 아무것 도 없 다 . 이 는 생명 에 대한 이해 가 없 는 탓 이 다 . 다 들 먹 어 보 니 좋 더라 하 는 말 에 현혹 이 되 어서 앞뒤 가리 지 않 고 이성 을 잃 는다 . 이 모두 가 건강 에 대해 쫓기 는 마음 에서 비롯 된 것 같 다 . 이 는 다이어트 열풍 등 으로 대표 되 는 사회 적 병리 현상 의 하나 로 진단 이 되 어야 할 것 이 다 . 현재 의 식단 이 육식 에 편중 이 되 었 기 때문 에 채식주의 가 주목 받 아야 하 는 것 이 지 채식 이 모든 건강 을 찾 아 주 는 열쇠 로 보 아서 는 안 된다 . 오히려 힘 을 써야 할 때 나 체력 이 약한 사람 들 에게 는 잠시 동안 의 육식 ( 肉食 ) 은 권장 할 만 하 다 . 요즘 은 음식 이 너무 넘쳐나 서 문제 이 다 . 차라리 채식 ( 菜 食 ) 이나 생식 ( 生食 ) 같 은 것 말 고 적 게 먹 고 적당 한 운동 을 하 는 것 이 오히려 건강 에 는 더 좋 을 것 이 다 . 늘 하 는 이야기 이 지만 평범 한 것 이 가장 정답 에 가까운 법 이 다 . 공유 하 기 글 요소