한국인 의 나트륨 섭 취량 은 WHO ( 세계 보건 기구 ) 의 상한 섭취 권 고량 인 2 천 ㎎( 소금 5 g ) 보다 2 . 4 배 나 많 다 . 이 는 나트륨 함유량 이 많 은 국 · 찌개 · 면류 의 섭취 와 단체 급식 , 외식 증가 가 원인 으로 분석 된다 . 나트륨 과잉 섭취 로 인해 고 혈압 , 심장 질환 , 뇌혈관 질환 , 당뇨병 등 이 뚜렷 한 증가 추이 를 보이 고 있 다 .