본 발명 의 훈제 구 이기 는 도 1 및 도 2 에 나타낸 바 와 같이 대략 사각 틀 의 박스 형태 의 바비큐 본체 ( 1 ) 로서 , 위쪽 에 닭 , 오리 , 돼지 등 의 피 가 공물 ( 210 ) 이 피 가 공물 장착 꽂이 대 ( 200 ) 에 회전 가능 하 도록 설치 되 는 바비큐 부 ( 10 ) 가 형성 되 고 , 또한 아래쪽 에 가스 , 숯불 , 장착 또는 전열기 등 의 가열 수단 ( 30 ) 이 장착 되 는 연소 부 ( 20 ) 가 형성 되 어 , 바비큐 부 ( 10 ) 와 연소 부 ( 20 ) 가 서로 연결 되 어 통하 여져 있 으면서 각 바비큐 부 ( 10 ) 와 연소 부 ( 20 ) 는 도어 ( 21 ) 들 에 의하 여 각각 개폐 될 수 있 도록 되 어 있 다 . 가열 수단 ( 30 ) 이 숯불 또는 장작 인 경우 에 는 재 받 이 부 ( 도시 생략 ) 가 설치 된다 .