생로 얄 젤리 10 . 0 g 과 0 . 2 % 무수 구연산 용액 190 g 을 교반 혼합 하 여 , 가열 하 면서 용해 한 후 ( pH 3 . 3 ) , 온도 가 80 ℃ 로 될 때 초고압 호모 게나 이 저 에 의해 2 분 간 미 립 화 처리 를 실시 해서 균질 적 인 분 산액 을 얻 었 다 . 이 분 산액 을 여과 해서 로얄 젤리 5 % 를 함유 한 맑 고 깨끗 한 수용액 을 얻 었 다 . 이 초 미립 유화 법 을 이용 하 여 제조 한 로얄 젤리 와 기존 추출 법인 99 . 5 % 에탄올 추출 해서 얻 어 진 것 과 유효 성분 잔존 율 을 비교 하 여 표 1 에 나타내 었 다 .