이 중 에 폭 시드 또는 다중 에 폭 시드 ( bi - or polyepoxide ) 형 의 작용제 가 특히 바람직 하 며 , 반응 은 염기 성 매질 중 에서 일어나 다당류 의 - OH 작용기 에서 에테르 결합 을 생성 시키 거나 , 또는 산 성 매질 중 에서 , 에스테르 형 결합 을 생성 시킨다 . 특허 출원 WO 2000 / 46253 은 다당류 의 가교 를 최적 화 하 기 위해 , 이 들 두 pH 조건 을 성공 적 으로 이용 하 였 다 . 그러나 , 가교 반응 을 염기성 pH 조건 하 에서 수행 하 는 것 이 바람직 하 며 , 이 는 수성 매질 중 에서 산 성 매질 에서 생성 되 는 에스테르 결합 이 염기 성 매질 에서 생성 되 는 에테르 결합 에 비해 일반 적 으로 더욱 불 안정 하 기 때문 이 다 .