' 건강 전문가 100 명 이 멀리 하 는 음식 은 ? ' PART 1 , 2 . 3 ＞ 커버 스토리 - SPECIAL 의 사 · 약사 · 영양학 자 대상 설문 조사 헬스 조선 은 지난 2 월 6 일 부터 16 일 까지 의사 · 약사 · 영양학 자 100 명 을 대상 으로 설문 조사 를 했 다 . ' 자신 의 건강 을 생각 해 되 도록 피하 는 음식 은 ? ' 이 라는 주제 로 진행 한 이번 설문 조사 에 는 의사 65 명 , 약사 14 명 , 영양학 자 21 명 이 참여 했 다 . 건강 에 대한 지식 수준 이 높 고 , 다른 사람 의 건강 을 지키 기 위해 애쓰 는 건강 전문가 들 이 자신 의 건강 을 위해 되 도록 먹 지 않 는 음식 은 무엇 일까 ? 선정 한 39 개 음식 중 전문가 100 명 이 직접 선택 사람 은 살아가 는 데 필요 한 에너지 를 음식 으로 섭취 한다 . 하지만 음식 으로 섭취 하 는 열량 이 지나치 게 적 거나 많 으면 문제 가 된다 . 열량 부족 은 체력 저하 , 저 체중 으로 나타나 고 , 과잉 열량 은 비만 으로 이어진다 . 따라서 다양 한 영양소 의 적당 한 섭취 가 중요 한데 , 잘 못 된 음식 섭취 로 인해 건강 을 망치 는 사람 이 많 다 . 질병 에 대해 잘 아 는 의사 · 약사 · 영양학 자 는 건강 을 위해 어떤 음식 을 주의 해서 섭취 하 고 있 는지 알 아 봤 다 . 이 를 위해 < 헬스 조선 > 은 건강 에 좋 지 않 다고 알려진 나트륨 · 당 과다 음식 등 39 개 음식 을 선정 해 의사 · 약사 · 영양학 자 100 명 을 대상 으로 설문 조사 를 벌였 다 . 설문 의 주제 는 ' 자신 의 건강 을 생각 해 되 도록 피하 는 음식 은 무엇 입니까 ' 로 응답자 1 인 당 3 가지 음식 을 선택 하 게 했 다 . 또한 선택 한 음식 중 1 가지 에 대해서 는 선택 이유 를 설명 해 달 라고 요청 했 다 . 설문 결과 , 탄산 음료 · 육 가공 식품 · 라면 등 이 많 은 선택 을 받 았 다 . 전문가 들 은 비슷 한 성분 이 들 어 있 는 음식 이 라도 식품 종류 나 섭 취량 을 기준 으로 다른 선택 을 했 다 . 총 11 명 이 선택 한 흰밥 은 떡 과 마찬가지 로 쌀 로 만들 어 지 고 탄수화물 함량 이 높 은 식품 이 다 . 하지만 흰밥 은 매일 먹 는 식품 이 므로 섭 취량 에 더 주의 해야 하 고 , 잡곡 을 섞 는 등 영양 균형 을 맞추 는 노력 이 더 필요 하 다는 의견 이 많 았 다 . 탄산 음료 의 경우 에 도 초콜릿 이나 사탕 과 마찬가지 로 높 은 당 함량 을 지적 하 는 사람 이 많 았 는데 , 같 은 당 이 라도 액상 형태 인 탄산 음료 의 당 이 섭취 하 기 편해 한꺼번에 많이 먹 게 될 수 있 어 더 주의 해야 할 음식 으로 선택 하 는 경우 가 많 았 다 . 반면 에 한 명 도 선택 하 지 않 은 음식 이 있 다 . 마늘 , 고추 , 자장면 , 보쌈 , 순대 등 이 다 . 마늘 이나 고추 는 자극 적 이 지만 건강 에 좋 은 효능 이 많이 있 는 음식 이 다 . 자장면 은 기름지 고 나트륨 함량 이 높 지만 , 국물 형태 인 짬뽕 보다 나트륨 섭 취량 이 적 다 . 짬뽕 은 두 명 의 전문가 가 피하 는 음식 으로 꼽 았 다 . 순대 · 보쌈 은 곱창 및 막창 과 비슷 해 , 보이 지만 포화 지방 이나 조리 과정 상 의 위생 조건 을 기준 으로 , 상대 적 으로 나 은 음식 으로 생각 된 것 으로 분석 된다 . PART 1 건강 을 생각 해 되 도록 피하 는 음식 TOP 5 1 탄산 음료 42 명 건강 을 생각 해 되 도록 먹 지 않 는 식품 으로 가장 많이 선택 한 것 은 ' 탄산 음료 ' 였 다 . 탄산 음료 를 선택 한 건강 전문가 는 100 명 중 42 명 에 달했 다 . 주요 선택 이유 는 ' 당분 이 지나치 게 많이 함유 되 어 있 다 ' 는 것 이 었 다 . 그 밖 에 ' 톡 쏘 는 탄산 이 식도 를 과도 하 게 자극 한다 ' 는 것 과 ' 포만감 에 비해 열량 이 지나치 게 높 은 음식 ' 이 라는 의견 등 이 있 었 다 . 탄산 음료 를 피하 는 이유 이정주 파트 장 ( 강동 경희대병원 영양 팀 ) 탄산 음료 는 당분 이 많이 함유 돼 있 어 열량 이 높 은 반면 비타민 , 무기질 , 섬유소 등 은 빠진 음식 이 다 . 조수진 교수 ( 이대목동병원 소아 청소년 과 ) 인산 이 많이 첨가 돼 있 어 칼슘 흡수 를 방해 한다 . 윤진희 교수 ( 고대 안암 병원 가정 의 학과 ) 당 이 높 고 , 탄산 이 식도 로 넘어가 면서 지나친 자극 을 줘 역류 성 식도염 을 유발 할 수 있 다 . 박보경 영양 팀장 ( 제일 병원 영양 팀 ) 탄산 음료 는 일명 ' 공갈 칼로리 ' 라고 해 단순 당 함량 만 높 고 다른 영양소 는 거의 없 는 음식 이 다 . 매일 섭취 하 면 비 만 해 지 기 쉽 고 , 비타민 ㆍ무기질ㆍ섬유소 부족 등 영양 불량 을 초래 한다 . 김정은 약사 ( 해 그린 약국 ) 탄산 음료 의 강한 산 성 은 치아 의 법랑질 ( 치아 의 표면 을 덮 고 있 는 유백색 의 반투명 하 고 단단 한 물질 ) 을 손상 시키 면서 충치 를 유발 하 고 , 치아 부식 의 원인 이 된다 . 최승호 과장 ( 세브 란스 어린이 병원 소아 마취 통증 의 학과 ) 당분 함량 이 높 아 비 만 , 당뇨 , 심장 질환 같 은 성인병 의 주요 원인 이 된다 . 2 햄 ㆍ소시지 등 육 가공 식품 33 명 두 번 째 로 많이 선택 한 음식 은 ' 햄 · 소시지 등 육 가공 식품 ' 이 다 . 100 명 중 33 명 이 육 가공 식품 을 선택 했 다 . 육 가공 식품 은 육류 의 특성 을 살려 좀 더 맛있 고 먹 기 편한 것 으로 변형 시키 는 동시 에 저장 성 을 좋 게 한 식품 이 다 . 육류 에 아질산염 과 질산염 등 을 넣 어 혼합 가공 해 만든 다 . 육 가공 식품 을 피해야 한다고 주장 한 건강 전문가 들 은 대부분 ' 가공 할 때 들어가 는 첨가제 가 건강 에 해롭 다 ' 고 말 했 다 . 햄 ㆍ소시지 등 육 가공 식품 을 피하 는 이유 임성실 교수 ( 가톨릭 대 약학 대학 ) 햄 이나 소시지 등 육 가공 식품 은 칼로리 가 높 고 , 가공 시 보존제 등 첨가물 이 인체 에 미치 는 유해 성 이 크 다 . 강정규 교수 ( 강북 삼성병원 서울 건진 센터 ) 트랜스지방 ㆍ포화지방 비율 이 높 고 , 불 에 직접 가열 하 는 과정 에서 발암 물질 로 알려진 PAH ( 다 환방 향족 탄화수소 ) 가 발생 하 는 것 으로 알려져 있 다 . 박진희 교수 ( 가천 대길 병원 혈액 종양 내과 ) 섬유질 함량 이 매우 적 어 , 지나치 게 섭취 하 면 변비 나 소화 불량 을 유발 할 수 있 다 . 3 곱창 및 막창 22 명 세 번 째 는 22 명 이 선택 한 ' 곱창 및 막창 ' 이 다 . 곱창 은 소나 돼지 의 소장 을 이용 해 조리 하 는 음식 이 며 , 막창 은 소 의 네 번 째 위 를 이용 한 음식 이 다 . 곱창 및 막창 을 선택 한 건강 전문가 는 대부분 ' 조리 과정 에서 있 을지 모를 오염 등 위생 상태 ' 를 지적 했 다 . 곱창 및 막창 을 피하 는 이유 최숙희 영양 교사 ( 서울 신림 초등 학교 ) 곱창 , 막창 이나 대창 등 은 동물 의 배설물 이 담긴 부위 이 므로 위생 적 으로 문제 가 있 을 수 있 다 . 조리 를 위한 세척 과정 이 안전 한지 반드시 확인 해야 한다 . 영양학 적 으로 는 건강 에 좋 지 않 은 동물 성 포화 지방 이 많 은 부위 로 과잉 섭취 에 주의 해야 한다 . 배현 약사 ( 분당 밝 은 미소 약국 ) 곱창 에 는 지방 이 많이 들 어 있 다 . 굽 다가 쉽 게 타 는데 , 이 는 지방 성분 을 변형 시켜 다이옥신 등 발암 물질 을 만든 다 . 이현숙 교수 ( 동서대 식품 영양학 과 ) 높 은 지방 함량 으로 고 콜레스테롤 혈증 을 일으킬 수 있 다 . 커버 스토리 - SPECIAL 의 사 · 약사 · 영양학 자 대상 설문 조사 PART 2 언급 빈도 로 알아본 나쁜 영양소 & 음식 의사 · 약사 · 영양학 자 들 은 건강 을 위해 되 도록 피하 는 음식 을 선택 하 면서 포화 지방 이나 콜레스테롤 , 식품 첨가제 , 지나친 당분 함량 등 을 이유 로 들 었 다 . 선택 이유 로 언급 된 단어 들 을 종합 해 전문가 들 은 어떤 성분 을 몸 에 해롭 다고 생각 하 는지 분석 했 다 . 지방 47 회 ‘ 지방 ’ 과 관련 된 포화 지방 , 콜레스테롤 , 트랜스지방 등 의 단어 는 총 47 회 언급 됐 다 . 포화 지방 은 실내 온도 에서 딱딱 하 게 굳 는 기름 이 다 . 보통 동물 성 식품 에 많이 들 어 있 다 . 포화 지방 을 많이 섭취 할 경우 혈중 콜레스테롤 수치 를 높여 비만 을 유발 할 수 있 다 . 또한 혈관 에 쌓이 는 성질 때문 에 심근 경색 이나 뇌졸중 등 뇌혈관 질환 의 원인 이 되 기 도 한다 . 트랜스지방 도 포화 지방 과 마찬가지 로 혈관 에 쌓이 는 성질 을 가진 지방 이 다 . 육 가공 식품 , 곱창 , 마가린 , 라면 , 삼겹살 등 이 포화 지방 과 트랜스지방 함량 이 많 은 음식 이 다 . 일반 적 으로 포화 지방 은 붉 은 색 육류 에 많이 함유 돼 있 다 . 건강 을 위해서 는 상온 에서 액체 상태 인 불포화 지방 을 많이 섭취 하 는 것 이 좋 다 . 보통 등 푸른 생선 이나 견과 류 , 올리브 오 일 , 달걀 등 에 불포화 지방 이 많이 들 어 있 다 . 식품 첨가물 46 회 식품 첨가물 과 관련 된 첨가제 , 향료 , 산미료 , 보존제 등 의 단어 는 총 46 회 언급 됐 다 . 첨가제 는 식품 을 더 오래 보관 하 고 맛 을 돋우 는 작용 을 하 지만 , 인체 에 는 해 롭 다 . 다량 섭취 할 경우 신경 쇠약 이나 두 통 , 면역력 저하 등 부작용 이 생길 수 있 다 . 실제로 최근 WHO 에서 는 식품 첨가물 이 들어가 는 육 가공 식품 이 암 발병률 을 높일 수 있 다고 경고 하 기 도 했 다 . 보통 햄 이나 소시지 , 라면 , 통조림 등 가공 식품 에 첨가제 가 많이 들어간다 . 식품 첨가물 의 유해 성 에서 벗어나 려면 가공 식품 섭취 를 줄여야 한다 . 하지만 다양 한 음식 에 광범위 하 게 사용 되 는 첨가물 섭취 를 줄이 기 란 쉽 지 않 다 . 이럴 때 는 가공 식품 을 끓 는 물 에 데치 거나 흐르 는 수돗물 에 헹궈 첨가물 을 털 어 내 는 게 좋 다 . 이 마저 도 어려운 식품 은 반드시 채소 나 과일 등 을 같이 섭취 해 균형 을 맞춰 줘야 한다 . 설탕 42 회 당류 , 과당 , 액상 과당 등 설탕 을 의미 하 는 단어 는 총 42 회 언급 됐 다 . 지나친 당분 은 열량 이 높 아 비만 을 유발 할 수 있 다 . 또한 치아 건강 에 도 치명 적 이 다 . 특히 체내 에 흡수 되 면서 혈당 을 급격히 올리 는 당 의 성질 때문 에 혈당 조절 을 하 는 췌장 에 무리 를 준다 . 심하 면 당뇨병 까지 유발 할 수 있 다 . 특히 액상 과당 은 단맛 이 나 는 액체 시럽 으로 고체 상태 보다 섭취 하 기 쉬워 한 번 에 많 은 양 을 먹 게 만든 다 . 액상 과당 이 많이 함유 된 대표 적 인 음식 은 탄산 음료 나 과즙 음료 다 . 과자 류 나 초콜릿 등 도 당류 함량 이 높 기 때문 에 이런 식품 의 섭 취량 은 조절 하 는 것 이 좋 다 . 나트륨 29 회 소금 , 염분 등 나트륨 과 관련 된 단어 는 29 회 언급 됐 다 . 나트륨 은 수분 을 끌어당기 는 작용 을 한다 . 이 로 인해 몸속 수분 함량 이 높 아 지 면 혈관 세포 를 팽창 시킬 수 있 다 . 팽창 된 혈관 세포 는 혈관 이 좁 아 지 게 해 혈액 흐름 을 방해 한다 . 과다 섭취 하 면 혈액 순환 저하 로 부종 이 생길 수 있 고 , 혈압 도 높 아 진다 . 우리 나라 사람 들 은 나트륨 이 많이 들어가 는 국 이나 찌개 를 자주 먹 기 때문 에 특히 주의 해야 한다 . 젓갈 이나 장아찌 도 소금 에 절이 는 식품 으로 나트륨 함량 이 높 다 . 하지만 나트륨 은 노폐물 배출 이나 체액 조절 작용 도 해 생명 활동 에 반드시 필요 하 다 . 따라서 나트륨 이 지나치 게 많 은 음식 을 피해 가 며 적정 량 의 나트륨 을 섭취 하 는 것 이 중요 하 다 . 발암 물질 27 회 암 , PAH , 다이옥신 등 발암 물질 을 의미 하 거나 관련 된 단어 는 27 회 언급 됐 다 . 발암 물질 은 주로 탄 음식 이나 가열 된 기름 에 조리 하 는 동안 발생 하 는 것 으로 알려져 있 다 . 알코올 도 대표 적 인 발암 물질 이 다 . 특히 삼겹살 에 탄 부분 은 아질산 계 발암 물질 을 생성 하 는 것 으로 알려져 반드시 잘라 내 고 먹 는 것 이 좋 다 . 가공 식품 에 들어가 는 식품 첨가물 중 에 도 발암 물질 이 포함 된 경우 가 많 아 주의 해야 한다 . 인산 12 회 인산 은 ' 칼슘 배출 ', ' 산 성 ' 등 에 단어 와 어울려 많이 언급 된 성분 이 다 . 인산 은 골조직 의 칼슘 을 배출 시켜 골 밀도 를 감소 시키 는 작용 을 해 골다공증 등 을 유발 하 고 , 뼈 성장 을 방해 한다 . 또한 산 성분 으로 치아 를 부식 시키 는 작용 을 한다 . 인산 이 다량 함유 된 대표 적 인 음식 이 탄산 음료 다 . 인산 이 라면 의 면발 을 쫄깃 하 게 해 첨가물 로 들어가 기 도 하 며 , 이 밖 에 다양 한 가공 식품 에 활용 된다 . 탄수화물 11 회 탄수화물 도 설탕 과 마찬가지 로 체내 에 흡수 되 면서 혈당 을 올린다 . 탄수화물 이 많이 함유 된 식품 은 열량 이 높 아 비만 을 유발 한다 . 흰밥 이나 라면 의 면발 등 이 탄수화물 로 이루어진 대표 적 인 식품 이 다 . 빵 이나 케이크 등 도 정제 된 탄수화물 인 밀가루 로 만들 어 지 기 때문 에 혈당 을 올린다 . 하지만 탄수화물 자체 를 섭취 하 지 말 아야 하 는 것 은 아니 다 . 탄수화물 은 신체 활동 의 연료 이 기 때문 이 다 . 혈당 을 빨리 끌어올리 는 ' 당 지수 ( GI ) ' 가 높 은 가공 식품 이나 패스트푸드 의 탄수화물 섭취 는 줄이 고 , GI 지수 가 낮 은 곡물 이나 천연 과일 , 채소 속 탄수화물 은 섭취 하 는 게 좋 다 . PART 3 전문 분야 별 로 나눠 본 피 하 는 음식 이번 설문 조사 분석 결과 , 건강 전문가 들 이 주로 다루 는 전문 분야 에 따라 강조 점 이 미세 하 게 나마 달랐 다 . 일반 화 할 수 없 지만 눈여겨볼 만 한 대목 이 다 . 건강 전문가 들 의 의견 을 주요 전문 분야 별 로 나눠서 살펴봤 다 . 약사 가 선택 한 ‘ 탄산 음료 ’ 총 8 명 의 약사 가 탄산 음료 를 선택 했 는데 , 탄산 음료 는 일부 약품 의 섭취 를 방해 하 는 것 으로 알려져 있 다 . 탄산 음료 를 선택 한 이순 훈 약사 ( 승 민 약국 ) 는 " 치료 목적 으로 복용 하 는 일부 소염 진통제 나 항진 균제 의 흡수 를 과도 하 게 증가 시키 는가 하 면 , 금연 보조제 인 니코틴 껌 의 약 알칼리 성 을 중화 시켜 약효 를 저하 시킨다 " 고 밝혔 다 . 영양학 자 가 선택 한 ‘ 곱창 및 막창 ’ 5 명 의 영양학 자 가 곱창 및 막창 을 건강 을 위해 되 도록 먹 지 않 는 음식 으로 선택 했 다 . 이정주 교수 ( 강동 경희대병원 영양 팀 ) 는 " 곱창 에 는 포화 지방 만 다량 함유 되 어 있 고 , 비타민 · 무기질 · 섬유소 등 은 빠진 음식 으로 영양 불 균형 을 초래 할 수 있 다 " 고 밝혔 다 . 신장 내 과 교수 가 선택 한 ‘ 치킨 ’ 치킨 은 고 칼로리 · 고단 백 · 고 나트륨 식품 으로 과다 섭취 에 주의 해야 한다 . 분당 서울대 병원 신장 내과 김세중 교수 는 " 치킨 은 체중 과 혈압 을 증가 시키 는 나트륨 , 인산 의 함량 이 높 아 단백뇨 배출 을 늘려 신장 질환 을 앓 는 분 들 은 꼭 피해야 할 음식 이 다 " 라고 밝혔 다 . 신경 과 교수 가 선택 한 ‘ 젓갈 ㆍ장아찌 등 소금 에 절인 식품 ’ 지나친 소금 섭취 는 혈압 을 높이 는 것 으로 알려져 있 다 . 젓갈 · 장아찌 등 소금 에 절인 식품 을 선택 한 김용재 교수 ( 이대목동병원 뇌졸중 센터 ) 는 " 소금 을 많이 섭취 하 는 사람 일수록 뇌졸중 으로 인한 사망 률 이 높 은데 , 혈압 이 당장 높 아 지 지 않 는 사람 들 도 뇌졸중 위험 성 은 마찬가지 로 높 아 진다 " 고 밝혔 다 . 노인병 내 과 교수 가 선택 한 ‘ 과즙 음료 ’ 노인 은 젊 은 사람 보다 도 단백질 섭취 가 더 중요 하 다 . 나이 가 들 면 노화 현상 으로 인해 자연 적 으로 근육 이 감소 하 는데 , 이 로 인해 낙상 이나 심혈 관 질환 등 에 노출 될 수 있 기 때문 이 다 . 과즙 음료 를 선택 한 김선욱 교수 ( 분당 서울대 병원 노인병 내과 ) 는 " 과즙 음료 에 는 탄수화물 이 많이 들 어 있 고 , 흡수 가 빨라 혈당 상승 을 유발 하 고 지방 의 인슐린 저항성 을 높인다 . 또한 달콤 한 맛 으로 배부르 게 하 는 성질 때문 에 다른 음식 섭취 를 방해 해 단백질 등 필요 한 영양분 이 부족 해 질 수 있 다 " 고 밝혔 다 . 비뇨기과 교수 가 선택 한 ‘ 젓갈 ㆍ장아찌 등 소금 에 절인 식품 ’ 소금 의 나트륨 은 수분 을 끌어당기 는 성질 이 있 어 체내 수분 함량 을 높이 고 , 흐름 도 느려 지 게 만든 다 . ' 장아찌 및 젓갈 등 소금 에 절인 식품 ' 을 선택 한 심봉석 교수 ( 이대목동병원 비뇨기과 ) 는 선택 이유 로 " 나트륨 이 체내 수분 흐름 을 막 아 배출 되 는 소변 양 이 줄 면 소변 이 농축 된다 " 며 " 이럴 경우 세균 이 서식 하 기 좋 은 환경 을 만들 어 요로 결석 이나 감염 의 원인 이 될 수 있 고 , 배뇨 장애 가 있 는 경우 증상 을 악화 시킬 수 있 다 " 고 설명 했 다 . 내분비 내과 교수 가 선택 한 ‘ 라면 ’ 라면 은 탄수화물 인 데 다 나트륨 도 많이 포함 된 음식 이 다 . 이기영 교수 ( 가천 대길 병원 내분비 내과 ) 는 " 라면 은 포도당 의 흡수 가 빨라 당뇨병 환자 의 경우 혈당 상승 을 초래 할 수 있 다 " 고 밝혔 다 . 대장 항문 외과 교수 가 선택 한 ‘ 햄 ㆍ소시지 등 육 가공 식품 ’ 육 가공 식품 의 기름 을 직 화 에 구워 먹 으면 발암 물질 이 나올 수 있 는 것 으로 알려져 있 다 . ' 육 가공 식품 ' 을 선택 한 이강영 교수 ( 강남 세브 란스 병원 대장 항문 외과 ) 는 " 육 가공 식품 은 다른 육류 보다 훨씬 더 암 발생 률 을 높이 는데 , 염도 나 기름기 가 더 많이 함유 되 어 있 기 때문 이 다 " 라고 밝혔 다 . 설문 참여 · 도움 주 신 분 들 < 의사 > 65 명 강일규 가천 대길 병원 이비인후과 교수 , 강정규 강북 삼성병원 서울 건진 센터 교수 , 고홍 연대 세브 란스 병원 소아 소화기 영양 과 교수 , 고경수 인제 대상 계 백병원 내분비 내과 교수 , 고기동 가천 대길 병원 가정 의학 과 교수 , 고영도 이대목동병원 정형외과 교수 , 권혁태 서울대 병원 가정 의학 과 교수 , 김균 형 센트럴 서 울안 과 원장 , 김범준 경희대병원 신경 과 교수 , 김상윤 분당 서울대 병원 신경 과 교수 , 김선경 일산 사과나무 치과 과장 , 김선욱 분당 서울대 병원 노인병 내 과 교수 , 김세중 분당 서울대 병원 신장 내 과 교수 , 김수인 이대목동병원 정신 과 교수 , 김양현 고대 안암 병원 가정 의학 과 교수 , 김영구 연세 스타 피부과 원장 , 김용재 이대목동병원 뇌졸중 센터 교수 , 김준식 이대목동병원 정형외과 교수 , 김지민 강북 삼성병원 서울 건진 센터 교수 , 김진수 CM 병원 과장 , 김진아 연대 세브 란스 병원 영상 의학 과 교수 , 김철수 킴스 패밀리 한 의원 원장 교수 , 김혜성 알 산 사과나무 치과 원장 , 노태호 성 바오로 병원 순환기 내과 교수 , 류일 가천 대길 병원 소아 청소년 과 교수 , 문병인 이대목동병원 유방암 센터 장 교수 , 박경희 한림 대 성심 병원 가정 의학 과 교수 , 박기형 가천 대길 병원 신경 과 교수 , 박동선 숨 이비인후과 원장 , 박우찬 서울 성모병원 유방 외과 교수 , 박장원 이대목동병원 정형외과 교수 , 박진희 가천 대길 병원 혈액 종양 내 과 교수 , 박혜진 일산 사과나무 치과 과장 , 배 하석 이대목동병원 재활 의학 과 교수 , 백남선 이 대 여성 암전 문병원 병원장 , 백정흠 가천 대길 병원 외과 교수 , 서동 혜 아름다운 나라 피부과 원장 , 신미승 가천 대길 병원 심장 내 과 교수 , 심봉석 이대목동병원 비뇨기과 교수 , 심재준 경희대병원 소화기 내과 교수 , 안지현 고대 안암 병원 내분비 내과 교수 , 오정규 일산 사과나무 치과 구강 내 과 원장 , 윤진희 고대 안암 병원 가정 의학 과 교수 , 이강영 연대 세브 란스 병원 대장 항문 외과 교수 , 이기영 가천 대길 병원 내분비 대사 내과 교수 , 이기헌 분당 서울대 병원 가정 의학 과 교수 , 이상준 아름다운 나라 피부과 원장 , 이선진 강북 삼성병원 서울 건진 센터 교수 , 이영훈 이 영안 과 원장 , 이윤재 자생 한방 병원 원장 , 임성실 가톨릭 대 약대 교수 , 장동민 하늘땅 한 의원 원장 , 정승필 고대 안암 병원 유방 센터 장 , 정현숙 강북 삼성병원 서울 건진 센터 교수 , 조수진 이대목동병원 소아 청소년 과 교수 , 조애경 WE 클리닉 대표 원장 , 조 완 익 신촌 오라클 피부과 대표 원장 , 조철현 고대 안암 병원 정신 건강 의학 과 교수 , 최승호 세브 란스 어린이 병원 소아 마취 통증 의학 과 과장 , 최우성 강 남자 생 한방 병원 의무 원장 , 한 동하 한 동하 한 의원 원장 , 홍성우 강북 삼성병원 서울 건진 센터 교수 , 홍영 민 사과나무 치과 교정 과 과장 , 황 대용 건국대 병원 대장암 센터 장 , 황 희진 국제 성모병원 가정 의학 과 교수 < 약사 > 14 명 권세 원 숭 인 약국 약사 , 김예지 서울시 약사회 약사 , 김 이항 경기도 마약 퇴치 운동 본부 본부 장 , 김정 은 해 그린 약국 약사 , 김형선 서울시 약사회 약사 , 김혜진 행복 한 약국 약사 , 남창원 새한 솔 약국 약사 , 배현 분당 밝 은 미소 약국 약사 , 엄준철 편한 약국 약사 , 이순 훈 승 민 약국 약사 , 이준 중앙 약국 약사 , 정영운 울산 신현대 약국 약사 , 정일영 십자 약국 약사 , 정지윤 우리 약국 약사 < 영양 학자 > 21 명 김남주 서울 강월 초등 학교 영양 교사 , 김혜영 용인 대 식품 영양학 과 교수 , 김혜진 가톨릭 대 여의도 성모병원 영양 팀장 , 박보경 제일 병원 영양 팀 영양 팀장 , 박유경 경희대 의학 영양학 과 교수 , 박은주 경남대 식품 영양 생 명학 과 교수 , 신동순 경남대 식품 영양학 과 교수 , 엄 순 희 구리시 보건소 영양 팀장 , 원 혜숙 동남 보 건대 식품 영양학 과 교수 , 유정아 건국대 병원 영양 팀장 , 이선옥 부천 내동 중학교 영양 교사 , 이영우 대한 영양사 협회 영양사 , 이영은 원광 대 식품 영양학 과 교수 , 이옥희 용인 대 식품 영양학 과 교수 , 이정주 강동 경희대병원 영양 팀 파트 장 , 이해정 가천 대 식품 영양학 과 교수 , 이현숙 동서대 식품 영양학 과 교수 , 장문정 국민대 식품 영양학 과 교수 , 조윤옥 덕성 여대 식품 영양학 과 교수 , 지규만 고려대 생명 과학 대학 명예 교수 , 최숙희 서울 신림 초등 학교 영양 교사 연꽃 과 연잎 연꽃 과 연잎 마음 공부 블로그 ◈ 오늘 도 즐거 고 행복 한 시간 되 시 길 바랍니다 . .*^^* 연꽃 과 연잎