이상 에서 살펴본 바 와 같이 본 고안 의 바람직 한 실시 예 에 의하 면 , 가정 이나 음식 업소 에서 발생 하 는 음식물 쓰레기 에 함유 된 수분 을 압축 과정 으로 탈수 하 면서 파 쇄 하 고 , 탈수 및 파쇄 된 음식물 쓰레기 를 다시 건조 하 면서 잘 게 분쇄 함 으로써 음식물 쓰레기 의 부피 를 대폭 축소 시키 고 , 건조 된 상태 를 유지 하 여 부패 를 방지 하 므로 악취 를 억제 하 는 한편 탈수 된 오수 를 정화 처리 하 여 정화 된 오수 를 하수 로 배출 함 에 따라 하수 처리 에 소요 되 는 비용 을 절감 할 수 있 는 한편 수질 오염 을 방지 하 는 효과 를 제공 하 는 것 이 다 .