라면 으로 도 다이어트 가능 하 다 ? [ 북 데일리 ] 비만 을 부르 는 음식 중 하나 로 손꼽히 는 라면 . 하지만 자세히 알 고 보 면 다른 음식 보다 칼로리 는 결코 높 지 않 다고 한다 . ( 리스컴 . 2008 ) 에 는 라면 을 이용 한 다양 한 요리법 및 라면 에 얽힌 다양 한 정보 를 담 고 있 다 . 특히 앞서 언급 했 듯이 라면 이 살찌 는 음식 이 아님 을 강조 해 눈길 을 끈다 . 라면 1 개 의 열량 은 약 500 칼로리 정도 다 . 삼겹살 1 인분 이 대 락 670 칼로리 , 햄버거 500 칼로리 , 김밥 1 줄 400 칼로리 , 자장면 670 칼로리 인 것 과 비교 하 면 그리 고 칼로리 식품 이 라고 하 기 는 어렵 다 . 20 대 성인 남자 의 1 일 권장 열량 은 2 , 500 칼로리 로 한 끼 당 섭취 해야 할 열량 은 약 833 칼로리 로 계산 된다 . 라면 은 이 권 장량 의 60 % 밖 에 되 지 않 는다 . 게다가 밥 과 국 반찬 을 같이 먹 는 식사 와 달리 라면 과 곁들이 는 반찬 은 고작 김치 나 단무지 정도 . 상대 적 으로 라면 을 먹 을 때 더 적 은 양 의 열량 을 섭취 하 는 셈 이 다 . 그렇 다면 왜 라면 을 먹 으면 살 이 찐다는 말 이 퍼졌 을까 ? 첫째 , 라면 은 하루 세 끼 식사 이외 에 간식 이 라는 인식 이 강하 기 때문 . 세 끼 식사 를 모두 한 뒤 출출 할 때 라면 을 먹 으면 과도 한 칼로리 섭취 로 인해 살 이 찔 수 밖에 없 다 . 둘째 , 많 은 사람 들 이 잠들 기 전 야식 으로 라면 을 먹 는다 . 라면 을 먹 고 소화 시킬 틈 도 없이 잠 이 드 니 살 이 안 찔 수 없 는 노릇 . 셋째 , 라면 면발 의 붇 는 속성 이 사람 들 에게 미치 는 심리 적 영향 도 있 다 . 끓여 놓 고 조금 만 지나 면 퉁퉁 불 어 오르 는 라면 면발 을 보 면서 사람 들 은 점차 부풀 어 오르 는 자신 의 몸 을 떠올린다 . 게다가 밤중 에 라면 을 먹 고 자 면 으레 얼굴 이 붓 는다 . 이것 은 ‘ 라면 = 살 ’ 이라고 생각 하 게 된다 . 뿐 만 아니 라 이 책 은 ‘ 라면 은 건강식 ’ 이라고 까지 주장 한다 . 대표 적 인 인스턴트 식품 이 지만 라면 에 각종 채소 를 넣 으면 영양 이 완벽 하 게 보완 된다는 것 . 굴 이나 부추 를 넣 으면 스 태미 나 에 최고 이 며 , 버섯 , 들깨 , 해물 등 을 넣 으면 다양 한 맛 은 물론 건강 을 챙길 수 있 단다 . 또한 변비 가 심한 사람 이 라면 을 삶 은 뒤 다시마 , 미역 , 톳 등 의 해조류 를 함께 넣 어 ` 해초 잡채 라면 ` 을 만들 어 먹 으면 , 식이 섬유 음료 10 병 을 마신 효과 를 볼 수 있 다고 한다 . 그 어떤 음식 보다 화려 하 고 영양가 풍부 한 웰빙 요리 를 만들 수 있 는 라면 . 이 책 은 라면 에 대한 편견 을 깨 는 동시 에 재미있 고 맛있 는 70 여 가지 의 라면 요리법 을 배울 수 있 다 . 공유 하 기 글 요소