장풍 본리 점 대구광역시 달서구 용산 로 14 ( 구 본리동 554 ) 053 - 522 - 9599 영업시간 4 : 00 ~ 02 : 00 매월 첫째 주 일요일 정기 휴일 30 인 수용 이 가능 한 단독 룸 운영 가족 , 계 , 회식 등 다양 한 단체 모임 에 안성맞춤 ! !! 대구 에서 삼겹살 좀 드신 분 들 치고 장풍 모르 시 는 분 을 잘 안 계실 듯 합니다 ^^ 오늘 은 그 중 에 도 특히 친절 하 고 맛있 다고 소문난 장풍 본리 점 을 찾 아 봅니다 ㅋ 가격 은 요즘 어딜 가 도 대동소이 합니다 비슷 한 가격 일지라도 각 집 의 고기 의 질 에서 그 차이 를 느낄 수 있 는데요 장풍 에서 는 오직 국내 산 생 삼겹살 과 목살 만 취급 하 고 최상 의 육질 이 보장 된 선별 육 을 사용 해 더 특별 한 고기 맛 을 낸다고 하 네요 ㅋ 장풍 의 자랑 이 자 명물 인 수정 불판 인데요 ㅋ 처음 에 이 불판 보 고 이런 불판 이 있 구나 싶 어 참 신기 방기 하 게 본 기억 이 ㅋㅋㅋ 사실 다시 봐도 신기 하 다는 요 ^^;;; 300 ℃ 크리스탈 의 이색 불판 으로 고기 가 마르 지 않 고 풍부 한 육즙 을 머금 고 있 다고 적혀 있 던데 진짜 크 게 타 지 않 고 속 이 촉촉 하 게 익 어 있 드라구요 ㅋ 수저 집 이거 너무 좋 습니다 ^^/~~~ 솔직히 테이블 위 에 수저 놓 을 때 좀 꺼림칙 해서 휴지 접 어서 그 위 에 수저 놓 고 했 는데 이렇게 수저 집 에 딱 넣 어서 주 시 니 얼마나 위생 적 이 고 좋 은지 모르 겠 습니다 ㅋ 잘 되 는 집 은 작 은 거 하나하나 에 도 세세 한 신경 을 쓰 시 니 더더욱 잘 될 수 밖 에 없 는 것 같 아요 ㅋ 기본 찬 입니다 나중 에 삼겹살 이랑 목살 의 큰 조력자 가 되 어 줍니다 ㅋ 재래 기도 파재 래 기 랑 상추 재래 기 가 같이 제공 되 는데 그냥 드셔도 되 지만 파재 래 기 는 나중 에 불판 에 얹 어서 고기 랑 구워 먹 으면 그 맛 이 더 좋 아 집니다 ^^/~~~ 즐거움 을 굽 다 밑 에 석쇠 에서 미리 초벌 을 해서 내 어 주 시 기 때문 에 자리 에서 바로 바로 구워 먹 는 수고 로움 을 제법 덜 어 낼 수 있 습니다 ㅋ 추가 주문 시 에 는 10 분 전 에 미리 말씀 해 주 시 면 중간 에 고기 를 먹 는 리듬 이 끊기 지 않 고 쭈욱 ~~~ 이어서 드실 수 있 다는 점 명심 하 세요 ㅋ 명함 추천 이벤트 하 시 던데 다음 에서 받 은 제 명함 넣 어 둘려고 하 다가 ㅋㅋㅋ 왠지 부끄럽 고 쑥스러워서 그만 ㅋㅋㅋ 아직 도 전 다른 분 이 명함 달 라고 하 면 왜 이리 부끄러울까 요 ^^;;; 삼 겹 2 인분 이랑 목살 2 인분 기본 꼬치 가 나왔 습니다 ㅋ 꼬치 는 양파 , 소세지 , 새우 가 함께 제공 됩니다 맥주 나 소주 안주 로 여성 고객 에게 최고 인기 메뉴 라 합니다 ㅋ 하지만 오늘 은 술 을 안 마셨 다는 게 함정 ㅋㅋㅋ 버섯 들 이랑 돼지 껍데기 도 맛보 라고 조금 내어주 십니다 ~~~ 1 차 초벌구이 를 해서 나온 지라 조금 만 더 구워서 바로 먹 어 주 면 되 는 게 지요 ㅋㅋㅋ 고기 도 서버 분 들 이 불판 에 다 올려 주 시 고 가 십니다 ㅋ 제 가 그냥 막 올리 는 것 보다 서버 분 들 이 해 주 시 는 게 뭔가 있 어 보이 는 느낌 이 랄까요 ^^;;; 수정 불판 탓 인지 고기 의 질 이 좋 은 건지 속 이 촉촉 하 고 부드럽 습니다 ^^/~~~ 마음 이 야 고기 4 인분 정도 더 먹 었 음 싶 습니다 만 ㅋㅋㅋ 현실 은 냉면 이랑 밥 을 마주 하 게 되 는 ㅋㅋㅋ 그래도 살얼음 동동 띄워진 시원 한 여름 별미 냉면 한 그릇 아니할 수 없 잖아요 ^^/~~~ 된장찌개 는 쌀된장 , 콩된장 , 청국장 3 가지 된장 을 섞 어서 개운 하 고 구수 한 맛 이 나 구요 지금껏 먹 어 본 된장찌개 와 는 조금 다릅니다 제 기준 에 는 충분히 괜찮 은 맛 입니다 ^^/~~~ 된장 밥 을 해서 먹 으면 참 맛있 을 것 같 다 라는 생각 이 ㅋ 시원 한 아이스커피 와 아이스크림 을 직접 가져다 주 는 친절 서비스 까지 ㅋ 제 가 나름 식당 은 많이 다녀 봤 다고 생각 합니다 그런데 일반 고기 집 에서 서버 분 들 전체 가 이렇게 친절 한 집 은 오늘 이 처음 인 것 같 습니다 어디 하나 흠 잡 을 만 한 게 없 을 정도 로 서버 분 들 이 열심히 하 시 는 모습 너무나 보 기 좋 았 습니다 ^^/~~~ 거기 다 장풍 은 홀로 사 는 노인 돕 기 캠페인 사랑 나눔 가 게 선정 되 어서 티켓 수익금 의 30 % 를 사회 에 기부 하 는 훈훈 한 정 까지 갖춘 곳 이 랍니다 ~~~ 다른 분 들 이 본리동 맛집 추천 해 달 라고 하 면 저 는 일단 장풍 1 순위 로 추천 드립니다 ^^/~~~