배 를 이용 한 민간 요법 ( 1 ) 배나무 잎 토사곽란 에 는 배나무 마른 잎 10 g 을 달여서 4 ～ 5 회 마시 면 효과 가 있 다 . 특히 어린아이 가 갑자기 심한 복통 을 호소 할 때 는 배나무 잎 을 진하 게 달여 4 ～ 5 회 마시 게 한다 ( 千金方 ) . 배나무 잎 은 요도 를 소독 하 고 소변 을 잘 나오 게 하 는 효과 도 있 다 . ( 2 ) 배나무 껍질 배나무 껍질 을 부스럼 이 생기 거나 옴 이 올랐 을 때 달여서 마시 면 효과 가 있 다 ( 本草 ) . ( 3 ) 배 과실 ( 가 ) 가래 기침 담 이 나오 는 기침 에 는 배 즙 100 cc 와 무즙 100 cc 를 혼합 한 다음 생강즙 30 cc 를 타 서 한꺼번에 마신다 ( 百病禾必方 ) . 기침 이 아주 심할 때 는 배 1 개 를 썰 어 우유 나 양유 와 섞 어 달여서 먹 는다 ( 海 上方 ) . 가래 가 심한 천식 에 는 큰 배 한 개 를 쪼개 어 배 속 을 긁어내 고 그 속 에 검 은 콩 을 채워 넣 고 두 쪽 을 합한 다음 문종이 를 물 에 적시 어 배 를 싸 서 불 속 에 넣 어 충분히 익힌 후 에 콩 을 꺼내 어 짓이겨 먹 으면 효력 이 있 다 ( 醫 吉 適 方 ) . 어린아이 의 기침 이나 백일해 에 는 큰 배 한 개 에 젓가락 으로 50 개 정도 구멍 을 내 고 그 속 에 후추 를 한 알 씩 넣 은 다음 밀가루 반죽 으로 배 를 싸 서 불 속 에 넣 어 익힌 후 후추 를 빼 고 배 를 먹이 면 효과 적 이 다 ( 本草 ) . ♣ 기침 을 다스리 는 배 단방 처방 - 배 의 씨앗 부분 을 제거 하 고 , 그 부분 에 적당량 의 꿀 을 넣 은 다음 물 로 충분히 쪄서 매일 먹 는다 . - 배 의 씨앗 부분 을 제거 하 고 얼음사탕 을 조금 넣 고 물 로 30 분 정도 쪄서 국물 을 마시 고 배 도 먹 는다 . - 배 를 깨끗이 씻 어서 씨 를 제거 한 다음 그 속 에 행인 ( 은행 ) 을 넣 고 물 로 충분히 쪄서 자주 먹 는다 . - 배 와 생강 을 같 은 양 으로 준비 한다 . 이것 들 을 빻 아서 즙 을 낸 다음 즙 과 같 은 양 의 꿀 을 넣 고 달여서 고약 처럼 만든 후 에 따뜻 한 물 에 타 서 마신다 . 『 병 을 고치 는 음식 이야기 』 中 에서 ( 나 ) 해열 ( 解熱 ) 배 는 성질 이 냉하 지만 소화 에 효과 가 있 고 대변 이나 소변 을 잘 나오 게 하 며 몸 의 열 을 내리 게 한다 . 동남아 등 에서 는 심하 게 열 이 나 는 말라리아 나 권태 , 근육통 , 두통 등 의 증세 를 보이 는 뎅구 ( dengue ) 열 에 배 가 명약 으로 알려져 있 다 . 또한 어린아이 에게 열 이 있 을 때 는 배 즙 을 내 어 죽 을 쑤 어 먹이 는 것 도 효과 적 이 다 ( 聖德 方 ) . ( 다 ) 숙취 ( 熟醉 ) 갈증 이 심하 거나 심한 숙취 에 는 배 가 간장 활동 을 촉진 시켜 체내 의 알콜 성분 을 빨리 해독 시키 므로 주독 이 풀 어 지 고 갈증 도 없 어 진다 ( 本草 ) . ( 라 ) 배변 ( 排 便 ) 배 를 많이 먹 으면 지라 가 냉 해져서 설사 가 나 는데 , 껍질 과 같이 먹 으면 껍질 에 배 를 소화 시키 는 효소 와 탄닌 성분 이 많 기 때문 에 설사 가 적 게 난다 . 젖 먹 는 어린이 가 있 는 산모 나 허약 한 사람 은 배 를 너무 많이 먹 지 말 아야 한다 ( 本草 備 要 ) . ( 마 ) 종기 제거 생 배 를 썰 어서 환부 에 붙이 면 종기 의 근 이 빠진다 ( 錄 山 方 ) . ( 바 ) 소갈 해소 배 를 잘 게 썰 어 찧 어서 그 즙 을 짜 서 마시 거나 , 배 를 장시간 삶 아서 설리고 ( 雪 梨 膏 ) 로 만들 어 매회 10 ～ 15 g 1 일 2 ～ 3 회 마신다 . 또 , 배 와 꿀 을 오랫동안 삶 아서 병 에 넣 어 보존 해 둔다 . 차 대신 끓인 물 또는 끓여서 식힌 물 을 타 서 마신다 . ( 사 ) 장 청소 배 를 많이 먹 으면 설사 가 나 기 때문 에 임산부 나 장 이 약한 사람 은 갑자기 너무 많 은 배 를 먹 지 말 도록 권하 고 있 다 . 한 의학 에서 는 배 를 많이 먹 으면 지라 가 냉 해져 설사 가 많 아 진다고 표현 하 고 있 지만 , 이 는 배 에 많이 함유 되 어 있 는 섬유 성 석세포 가 장 의 운동 을 촉진 하 여 나타난 현상 이 다 . 배 를 많이 먹 고 생기 는 설사 는 일회성 으로서 , 배 에 탈 이 생겨서 나타나 는 설사 와 는 달리 탈수 현상 이 심하 지 않 다 . 오히려 요즈음 과 같이 과체중 이나 비만 의 문제 로 다이어트 를 고민 하 는 사람 들 에게 는 일부러 설사 를 유도 하 여 배속 의 오래 된 숙변 을 제거 함 으로서 얻 어 지 는 부가 적 인 효과 를 기대 할 수 있 다 . ( 아 ) 구강 청결 배 를 먹 을 때 오돌토돌 헤 게 씹히 는 것 은 리그닌 과 펜토산 성분 이 어우러져 형성 된 석세포 이 다 . 석세포 는 양치질 의 효과 를 발휘 하 고 , 심장 의 노 열 을 내려 주 며 , 입 냄새 를 없애 주 는 구강 청결 효과 가 크 다 . [ 참고 문헌 ] 나배 연구소 . 2003 . 우리 배 이야기 배 품종 별 맛있 는 시기 가 . 품종 별 숙기 - 가장 맛있 는 시기 나 . 주요 품종 ( 1 ) 여름 배 한아름 장수 행수 ( 2 ) 가을 배 원황 조생 황금 금촌 조생 황금 배 풍수 장십랑 만풍 배 화산 ( 3 ) 늦 가을 - 저 장배 감천 배 추 황 배 만수 신고 금촌 추 만삼길 [ 참고 문헌 ] 나배 연구소 . 2003 . 우리 배 이야기 공유 하 기 글 요소