동백 한우 한판 - mizbob | 맛집 탐방 , 음식 , 경기도 맛집 , 데이트 , 고기 | Vingle , Interest Network 
 동백 한우 한판 . . 진정 맛난 한우 를 만날 수 있 는 곳 영상 은 . 일 주일 전 . 촬영 한 것 이 예요 코로나 사태 로 다 들 . 방구석 신세 들 이 시 죠 ? 
 사장 님 내외분 이 너무 호인 들 이 셔서 더욱 믿음 이 가 는 곳 이 네요 ^^ 
 점심 특선 도 . 준비 되 어 있 고 요 
 내부 는 . 소박 하 고 . 깨끗 해요 
 요렇게 셋 팅 되 어 져 . 나오 네요 
 한우 한판 . 요렇게 나와요 정말 고기 좋 아 보이 네요 
 체인점 이 아닌 사장 님 내외분 이 직접 고기 나 . 숙성 에 책임지 고 . 운영 되 는 집 이 여서 . 맛 도 품질 도 . 위생 도 믿 음 이 가 네요 어서 . 코로나 사태 가 정리 되 서 한우 한판 먹 고 프 네요 ㅜㅜ 모두 건강 조심 하 시 고 이 만 총총 ~ 
 와 고기 색감 장난 아니 네요 . .. ㅠㅠ 
 @ uruniverse 숙성 을 잘 하 면 저런 빛 이 난다고 . 하 시 던데 . . ㅋ 
 # 강원도 # 평창 여행 을 갔 다가 맛있 는 # 강원도 평창 맛집 을 발견 했 어요 . 보통 강원도 한우 하 면 가장 먼저 떠오르 는 곳 은 횡 성 이 었 어요 . 강원도 횡성 한우 유명 하 죠 . 그러나 횡 성 만 한우 가 유명 한 게 아니 더군요 . # 평창 # 알펜시아 근처 에 위치 한 # 솔 봉 갈비 에서 한우 먹 어 보 고 강원도 # 평창 한우 맛 에 푹 빠졌 어요 . 정말 맛있 게 잘 먹 었 답니다 . 무엇 보다 찬 으로 따라 나오 는 묵사발 이 별미 였 어요 . 묵사발 말 리필 2 번 은 기본 으로 하 게 된답니다 . 평창 알펜시아 근처 에 가 면 평창 한우 솔 봉 갈비 에서 맛보 세요 . # 강원도 sns 1030 ysk 
 사모님 짬뽕 - 방화동 
 아집 네 삼겹살 밥상 
 한 달 이 넘 었 나 보 네요 외식 하 고 싶 다는 생각 을 해 본지 가 . ... 코로나 19 는 언제 쯤 끝 날려 는지 . ...? 그래서인지 고기반찬 을 자주 하 게 되 네요 오늘 은 삼겹살 구이 ! ! 삼겹살 은 굽 기 전 살짝 끓 는 물 에 데쳐 줬 네요 하얗 게 나오 는 불순물 . 또 기름 도 살짝 빼 고 그렇게 구운 삼겹살 은 색상 도 노릇 반짝 예뻐진 답니다 육질 도 탱 글 쫀득 하 더라고요 다른 양념장 없이 초장 에 버무린 쪽파 랑 한 쌈 한답니다 음 . .... 새콤 달콤 삼겹살 쌈 맛 이 입안 가득 샐러드 먹 는 듯 *.^ 방풍나물 장아찌 면역력 등 좋 다고 들 해서 요즘 우리 집 밥상 에 자주 오르 네요 좋 다고 하 니 그냥 한두 점 먹 습니다 ㅎㅎㅎ 힘들 다 생각 지 말 고 화이팅 ~~~!! 신나 는 날 되 시 고 요 ^^ 
 강남 구청 술집 맛 짱 조개 
 북해 도목장 - 논현 
 오늘 저녁 은 뭐 예요 ? 
 며칠 간 약한 식중독 으로 굶 고 , 괜찮 나 싶 어 먹 었 다가 아프 고 , 또 굶 고 , 괜찮 나 싶 어 먹 었 다가 다 내보내 고 ㅜㅜ를 반복 하 다 이제 는 진짜 괜찮 은 것 같 아 근사 한 저녁 을 먹 으려고 새벽 에 살치 살 을 주문 해 놓 았 습니다 후후 . 귀찮 으니까 시즈 닝 도 되 어 있 는 걸로 요 . 그리고 늦 은 저녁 . 노트북 만 닫 으면 퇴근 이 라는 1 초 컷 재택 퇴근 후 조리대 앞 에 섰 습니다 . 양파 를 썰 고 , 마늘 을 썰 고 . .. 고기 는 시즈 닝 이 이미 되 어 있 으므로 비닐 만 벗기 면 되 지롱 ! 훗훗 ! 아 . 고기 는 원활 한 조리 를 위해 퇴근 30 분 전 에 미리 냉장고 에서 꺼내 놨어요 . 그럼 이제 팬 에 기름 을 둘러 볼 . .. 음 ? 야심 차 게 꺼낸 무쇠 팬 은 택 도 없 네요 . 흑 . 무쇠 팬 에 굽 고 싶 어서 주문 한 고기 였 는데 ㅜㅜ 고기 를 잘 안 먹 다 보 니 한 덩이 크기 를 잘 몰라 쪄 염 . 그럼 그냥 후라이팬 을 꺼내 고 앗 차 ! 버터 도 준비 합 니당 . 풍미 를 위해 꼭 필요 하 다 규 . 귀찮 아서 이미 소분 되 어 있 는 버터 를 샀 어요 . 그럼 이제 진짜로 팬 을 달구 고 기름 을 끼얹 기 전 에 잠옷 ( A . K . A . 일상복 ) 이 더러워 지 면 안 되 니까 앞치마 도 단디 쪼 맸 습니다 . 이제 는 진짜 로 준비 완료 ! !!! 팬 을 달구 고 , 연기 가 나 기 시작 하 면 올리브유 를 두르 고 , 고기 를 투하 ! !!! 마늘 은 같이 넣 는 게 아니 었 는데 . .. 지글지글 고기 를 앞뒤 로 잘 구워 주 고 나 니 마늘 들 은 시 컴 디 가 됐 더라고요 , ,^^ 하핫 . 고기 한테 마늘 향 입히 려고 넣 은 걸로 치 고 마늘 은 다 버립니다 . 다시 굽 자 마늘 . .. 암튼 고기 를 앞뒤 로 각각 1 분 가량 센 불 에 구워 주 고 , 팬 뚜껑 을 덮 은 후 약 불 에서 30 초 가량 둡니다 . 속도 조금 더 익 으 라꼬 . 근디 마늘 써 느라 1 분 넘 게 둬 버렸 더니 생각 보다 고기 가 더 익 어 뿟 더라고요 엉엉 . 원래 과정 도 사진 으로 찍 을 랬는 데 정신 이 없 어서 몬 했 네예 . 고기 에 는 야채 가 필수 니까 고기 구운 팬 에 그대로 양파 도 굽 고 , 그린 빈도 볶 고 마늘 도 다시 구워 냈 습니다 헤헤 . 소스 가 없 어도 충분히 맛있 지만 맛 없 어서 남긴 와인 을 해치울 요량 으로 소스 도 한 번 만들 어 봤 는데요 . 버터 에 설탕 녹이 고 와인 부어서 후추 후추 소금 소금 하 면 된 댔 는데 어라 . .. 만들 고 고기 에 뿌리 고 나 니 설탕 이 굳 어서 달 고 나 처럼 됐 지 뭐 예요 ? 하핫 . 너무나 도 비싼 달고나 . .. 암튼 그렇게 . .. 완성 ! !!!! 저거 시커먼 거 탄 거 아니 고 소스 예요 . .. 후 . .. 소스 가 사진 으로 봐도 뭔가 굳 어 보이 쥬 ? 하핫 . 달고나 커피 가 요즘 유행 이 라기에 전 달고나 스테이크 를 먹 어요 헤헤 . 유행 의 선두 주자 아입니까 ? ! 근데 뭔가 부족 해 보이 지 않 나요 ? 헤 헷 . 곁들일 ( ! ) 알코올 이 있 어야죠 ! 아이슬란드 에서 만들 어 진 보드카 에 레몬 즙 + 탄산수 를 넣 어서 만든 칵테일 이 에요 . 꿀맛 . .. 💕 원한 건 레어 에 가까운 미디 움 레어 였 는데 생각 보다 더 익 었 네요 흐 규 흐 규 . 그래도 마 시 쪙 마시 쪙 . .. 뒤 에 보이 는 식칼 은 고기 썰 기용 입니다 헤헤 . 집 에 있 는 칼 이 라고 는 커터칼 아니 면 식칼 뿐 이 라 . .^^ 이럴 때 를 위해 나이프 하나 산다는 게 매번 까먹 네요 헤헤 . 암튼 마늘 한 개 안 남기 고 순삭 해 쯥 니 다 ! 이제 는 2 차 를 시작 해야 겠어요 후후 . 그니까 다 들 오늘 뭐 드셨 어요 ? 
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