◆ 스트레스 · 긴장 밥 , 빵 , 국수 , 과자 등 탄수화물 이 풍부 한 음식 을 먹 는다 . 탄수화물 은 뇌 에서 ‘ 행복 호르몬 ’ 이 라는 별명 을 가진 호르몬 인 ‘ 세로토닌 ’ 이 많이 나오 도록 자극 해 신경 을 안정 시킨다 . 특히 ‘ 후루룩 ’ 먹 는 면발 은 촉각 과 후각 을 자극 해 , 기분 전환 에 좋 다 . 초콜릿 도 도움 이 된다 . 초콜릿 속 트립토판 성분 이 세로토닌 으로 바뀌 어 기분 을 좋 게 한다 . 초콜릿 에 든 ‘ 페닐 에틸아민 ’ 이 란 성분 은 뇌 의 행복 중추 를 자극 한다 . 사과 를 씹 어 먹 어도 스트레스 해소 에 도움 이 된다 . 아작아작 소리 에 스트레스 가 다소 풀릴 뿐 아니 라 , 스트레스 로 인해 배출 된 비타민 · 무기질 을 보충 해 준다 . ◆ 우울 함 · 슬픔 ‘ 추억 의 음식 ’ 을 먹 어 보 자 . 우울 함 이나 슬픔 을 떨치 는데 도움 이 된다 . 까닭 도 없이 우울 하 다면 탄수화물 을 섭취 부터 체크 할 필요 가 있 다 . 다이어트 에 돌입 한 사람 들 은 우울증 을 겪 는 경우 가 많 은데 , 이 는 탄수화물 섭취 부족 으로 인한 세로토닌 레벨 저하 때문 이 라는 연구 결과 도 있 다 . ‘ 엽산 ’ 이 모자라 도 우울증 에 걸리 기 쉽 다 . 엽산 이 풍부 한 시금치 를 먹 거나 오렌지 주스 를 마셔 보 자 . 카페인 도 우울증 에 효과 적 이 다 . 하루 에 커피 한두 잔 정도 마시 면 도움 이 된다고 한다 . 단 카페인 은 사람 마다 반응 하 는 정도 가 다르 므로 주의 한다 . ◆ 분노 화 나 고 짜증 날 땐 고추 와 마늘 , 양파 가 듬뿍 들어간 맵 고 자극 적 인 음식 을 먹 어 보 자 . 화 가 나 면 몸 에서 열 이 나 는데 , 고추 의 ‘ 캡사이신 ’ 성분 이 땀 을 내 체온 이 떨어진다 . 마늘 에 는 항산화제 인 ‘ 셀레늄 ’ 성분 이 함유 돼 있 다 . 셀레늄 이 부족 하 면 쉽 게 화 가 나 고 짜증 이 난다 . 양파 , 파 에 풍부 한 ‘ 유화 알릴 ’ 성분 은 신경 안정 작용 을 한다 . ◆ 무 기력 단백질 은 체내 에서 도파민 , 티로신 , 에피네프린 , 노 레 피네 프린 과 같 은 아미노산 으로 바뀐다 . 이러 한 아미노산 은 에너지 증대 효과 가 있 다 . 몸 에 활력 을 불어넣 고 생각 과 행동 을 민첩 하 게 한다 . 그러 니 왠지 모르 게 무 기력 할 땐 육류 와 생선 , 두부 등 콩 으로 만든 음식 , 치즈 등 고단 백 식품 을 먹 으면 효과 가 있 다 . ◆ 기억력 감퇴 갱년기 를 걱정 하 기 전 달걀 부터 먹 어 보 자 . 달걀 은 성인병 에 해로운 콜레스테롤 이 많 다는 이유 로 꺼리 지만 ‘ 콜린 ’ 성분 의 창고 . 콜린 은 기억력 과 밀접 하 게 연관 된 아세틸콜린 생성 에 관여 하 는데 , 아세틸콜린 이 부족 하 면 기억력 이 떨어진다 . 성인 의 경우 하루 달걀 두 알 정도 는 먹 어도 안 전하 다 . 물론 고지혈증 등 순환 계 질환 이 있 다면 조심 해야 한다 . = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = ========================= * 우울 할 때 = 초콜릿 을 조금 만 먹 어 보 라 . 초콜릿 에 는 신경 을 안정 시켜 주 는 마그네슘 과 기분 을 좋 게 해 주 는 화학 물질 인 엔 돌핀 이 함유 돼 있 다 . * 슬플 때 = 간식 으로 푸딩 이나 바나나 같 은 부드러운 음식 이 좋 다 . 슬플 땐 부드러움 이 최선 의 해결책 . * 공포 = 땅콩버터 로 어린 시절 의 행복 을 맛보 라 . * 감정 이 산만 할 때 = 박하차 나 박하사탕 의 예리 한 맛 은 정신 적 안정 과 한 가지 일 에 집중 하 는 데 도움 을 준다 . * 근심 = 구운 감자 나 파스타 , 빵 속 에 함유 된 탄수화물 은 혈당 의 급속 한 변화 를 막 아 준다 . * 질투 날 때 = 날카로워진 당신 의 감정 을 치유 하 기 위해선 달콤 한 것 이 최고 . 파인애플 , 배 쥬스 를 마셔 보 라 . * 외로울 때 = 집 밖 으로 나가 사람 들 과 섞여 감자튀김 을 먹 어라 . 세로토닌 이 란 화학 물 로 한결 나아진 기분 을 느낄 수 있 을 것 이 다 . * 집착 = 정신 을 확 깨어나 게 하 는 매운 살사 소스 를 바른 과자 가 좋 다 . * 분노 = 로즈마리 향료 와 함께 차 나 감자 는 끓어오르 는 당신 을 진정 시켜 줄 것 이 다 공유 하 기 글 요소