9 월 중순 부터 뚱딴지 ( 돼지감자 ) 가 꽃 이 피 기 시작 한다 . 좋 은 땅 에서 는 키 가 2 m 이상 자라 는데 농장 둘레 에 심 은 뚱 단지 사진 을 소개 한다 . 뚱딴지 ( 돼지감자 ) 에 는 천연 인슐린 이 라는 이눌린 이 있 어 당뇨병 을 치료 하 고 당뇨 환자 에 좋 다 . 한편 이눌린 은 소화 가 되 지 않 아 칼로리 가 없 어 먹 어도 살 이 찌 지 않 아서 변비 와 비 만인 사람 들 이 다이어트 하 는 데 좋 다 . 감자 나 고구마 처럼 깎 아 먹 어도 좋 고 , 과일 과 함께 주스 를 해 먹 어도 좋 다 . 그리고 뚱딴지 ( 돼지감자 ) 에 있 는 비타민 B 1 이 이눌린 과 의 상승효과 를 통해 당 대사 를 원활 하 게 하 며 비타민 발휘 하 고 있 다 . 그리고 성장 , 발육 에 필수 비타민 B 2 나 피부 노화 를 막 고 감기 나 암 예방 효과 에 좋 은 C 가 있 는 것 으로 알려져 있 다 . 또한 항산 화 작용 을 하 는 일 로 이 는 신체 의 세포 가 활성산소 에 의하 여 다치 는 것 을 막 는 작용 으로 모세 혈관 이나 혈관 벽 이 강화 되 어 당뇨병 의 합병증 의 원흉 이 되 는 혈관 장애 에 유효 한 기능 을 하 게 된다 . 공유 하 기 글 요소