6 . 견과 류 - 잣 , 땅콩 , 호두 , 아몬드 같 은 견과 류 는 노화 와 심장 질환 예방 효과 가 있 으며 피부 미용 에 도 좋 다 . 두뇌 발달 에 좋 은 필수 지방산 이 풍부 하 므로 어린아이 들 이 많이 먹 으면 좋 다 . 또한 고도 불포화 지방산 이 많 아 동맥경화증 의 원인 이 되 는 나쁜 콜레 스 트롤 을 낮추 어 주 고 해로운 콜레 스 트롤 을 없애 주 는 좋 은 콜레 스 트롤 을 높여 심장 질환 을 막 아 준다 . 견과 류 에 들 어 있 는 엘라 직산 은 암 자살 세포 를 활성 화 시켜 암 의 진행 을 방해 하 여 암 환자 들 에게 좋 다고 알려져 있 으며 비타민 E 가 많 아 노화 억제 와 항암 효과 를 갖 는다 . 7 . 붉 은 포도주 - 적당량 의 붉 은 포도주 를 마시 면 심장병 을 예방 하 고 암 발병률 을 낮춘다 . 프 랑스 인 이 다른 서구인 에 비해 심장 질환 에 덜 걸리 는 이유 중 하나 는 포도주 를 꾸준히 섭취 하 기 때문 이 라고 한다 . 포도 껍질 에 는 노화 를 방지 하 는 성분 도 들 어 있 다 . 껍질 의 자주색 색소 가 강력 한 항암 작용 을 하 고 포도주 의 떫 은 맛 을 내 는 성분 인 탄닌 을 비롯 한 폴리 페놀 성분 이 몸 에 유익 한 콜레 스 트롤 을 활성 화 시키 며 혈관 을 경직 시키 는 펩타이드 생성 도 막 아 준다 . 8 . 브로콜리 ( 대용 식품 양배추 ) - 칼슘 과 비타민 C 를 다량 함유 한 브로콜리 는 살짝 데쳐 먹 으면 좋 다 . 설 포라 페인 이 들 어 있 어 유방암 · 대장암 · 위암 발생 을 억제 하 는 효과 가 뛰어나 다 . 베타 카로틴 , 섬유질 , 비타민 C 가 풍부 해 면역력 을 키워 주 고 피부 를 아름답 게 해준다 . 브로콜리 는 색 이 선명 하 며 봉오리 가 단단 하 게 뭉쳐 있 고 줄기 에 구멍 이 나 있 지 않 은 것 이 싱싱 하 다 . 9 . 귀리 ( 대용 식품 보리 ) - 섬유질 이 풍부 한 귀리 는 그대로 먹 기 힘들 기 때문 에 오트밀 등 으로 가공 해 먹 는 경우 가 많 다 . 귀리 에 많이 들 어 있 는 칼륨 은 고 혈압 , 심장병 에 효과 가 있 어 콜레스테롤 을 제거 하 고 혈압 을 낮추 는 효과 가 탁월 하 다 . 콩 과 우유 등 에 섞 어 먹 으면 특히 좋 다 . 식물 성 섬유 가 풍부 하 게 들 어 있 어 뚱뚱 한 사람 들 의 다이어트 식품 이나 변 비예 방식 으로 좋 다 . 귀리 를 대신 해 보리 를 먹 어도 같 은 효과 를 준다 . 10 . 마늘 - 마늘 에 들 어 있 는 알리 인 , 스 코르 진 , 알리 신 등 의 성분 은 항세 균 화합물 로 페니실린 보다 강력 한 항생 물질 임 이 밝혀졌 다 . 만병통치약 으로 알려진 마늘 은 심장병 예방 과 항 박테리아 , 항 곰팡이 , 종양 성장 억제 작용 에 탁월 한 효과 가 있 다 . 혈액 중 콜레 스 트롤 을 낮추 고 혈액 순환 을 원활 하 게 해 심혈 관계 질환 에 이로운 식품 이 다 . 마늘 에 들 어 있 는 알 리신 은 두뇌 발달 을 도와 준다 . 또 혈액 순환 을 왕성 하 게 하 여 기미 , 주근깨 , 잔주름 등 의 예방 에 도 효과 적 이 다 . 공유 하 기 글 요소