자취 요리 스팸 고추장찌개 만들 기 ( 1514 Love ) ​​ 오늘 주말 잘 보내 셨 어요 ? 저 는 오늘 코로나 19 로 여전히 멀리 나가 지 못하 고 동네 산책 정도 하 는 하루 였 어요 . 오늘 은 주말 인데 오랜만 에 미 나 ♡ 에게 맛있 는 점심 한 끼 만들 어 주 고 싶 어서 고민 하 다가 " 스팸 고추장찌개 " 메뉴 를 만들 기 로 했 어요 . ​ 이번 메뉴 를 만들 때 로 은 이 까지 케어 하 면서 만들 기 로 했 는데 , 역시 나 아이 를 보 면서 음식 을 한다 ! 는 것 은 정말 어렵 고 , 또 지금 까지 그것 을 하 고 있 는 미 나 ♡ 가 새삼 대단 해 보이 는 순간 을 느꼈 어요 ♡​​​​ 01 스팸 고추장찌개 메뉴 를 만들 기 전 에 맛있 는 밥 부터 만들 기 위해 갓 지 은 밥 을 만들 었 어요 . 쌀 을 씻 을 때 쌀 뜬물 을 사용 하 기 위해 남겨 놓 고 밥 을 만들 었 어요 . ​​​​ 02 . 메뉴 를 만들 기 전 재료 준비 가 가장 중요 한 거 아 시 죠 ? 감자 하나 를 먹 기 좋 게 썰 어 주 세요 . 집 에 미 나 ♡ 가 손질 해 둔 감자 가 있 어서 그대로 사용 했 어요 . 양파 는 1 / 4 개 를 준비 해 주 세요 . ​​​​ 03 . 대파 는 한 줄기 , 청양 고추 도 한 개 만 썰 어서 준비 해 주 세요 . 스팸 고추장찌개 를 만들 때 애호박 도 들어가 면 맛있 지만 , 이번 에 준비 하 지 못해서 Pass 했 어요 . ​​​​ 04 스팸 고추장 찌개 에서 가장 중요 한 스팸 은 200 g 기준 한 통 을 준비 해 주 세요 . 스팸 은 기본 적 으로 짠 맛 이 있 기 때문 에 주변 기름 을 물 에 한 번 씻 어서 사용 했 어요 . ​​​ 스팸 을 먹 기 좋 게 잘라 주 는 게 중요 하 구요 , 공기 밥 에 스윽 스윽 비벼서 먹 을 찌개 여서 큐브 형태 로 먹 기 좋 게 잘라 주 는 게 중요 해요 . ​​​​ 05 냄비 에 먼저 스팸 을 넣 고 볶 아 주 세요 . 냄비 에 잘 눌러붙 으니 계속 저 어 주 는 게 중요 해요 . 어느 정도 스팸 이 익 었 고 , 또 스팸 에서 기름 이 나왔 다 ! 싶 을 때 고추장 2 스푼 을 넣 어 주 세요 . ​​​ 스팸 의 기름 에 고추장 2 스푼 을 잘 비벼서 볶 아 준다는 생각 으로 1 ~ 2 분 정도 해 주 세요 . ​​​​ 06 준비 된 쌀 뜬물 500 g 정도 를 넣 어 주 세요 . 그리고 고추 가루 2 스푼 , 액젓 1 스푼 을 넣 어 주 세요 . ​​​ 준비 된 모든 재료 를 넣 어서 끓여 주 세요 . 사실 감자 가 익 는 시간 이 제일 오래 걸려서 감자 부터 넣 는 것 을 추천 드리 나 , 저 는 그런 귀찮 음 이 싫 어서 함께 넣 고 오래 끓여 줬 어요 . 중간 중간 간 을 보 면서 입맛 에 맞 으면 그대로 드셔도 좋 으나 , 저 는 설탕 을 조금 넣 었 더니 제 입맛 에 잘 맞 았 어요 . ​​​​ 07 주말 점심 으로 정말 손쉽 게 스팸 고추장찌개 완성 했 어요 . 오랜만 에 미 나 ♡ 를 위한 밥상 을 차려서 , 자주 해 주 지 못한 미안 함 이 묻어나 는 순간 이 었 어요 . ​ 스팸 고추장찌개 는 스팸 과 건더기 가 많 아서 밥 에 스윽 스윽 ~ 비벼서 먹 는 방식 이 구요 , 얼큰 해서 너무 맛있 게 먹 었 어요 . ​ 집 에 있 는 재료 로 손쉽 게 만들 수 있 는 스팸 고추장찌개 자취 요리 혹은 남편 요리 로 손색없 는 레시피 추천 드려요 ! ​​​​ 08 로 은아 ~ 조금 만 기다려 이제 로 은 이 밥 해 줄께 ~♡​​​