박 소장 은 서두르 지 않 고 과학 적 근거 를 만들 어 가 겠 다는 입장 이 다 . 지난 4 월 삼성 서울 병원 유전체 연구소 는 다이어트 관련 유전자 를 규명 해 유전자 맞춤 형 체중 관리 모델 을 개발 한 연구 결과 를 국제 학술지 ' 뉴트 리언 츠 ( Nutrients ) ' 에 게재 했 다 . 분석 결과 다이어트 에 영향 을 미치 는 유전자 돌연변이 는 모두 100 개 로 분석 됐 다 . 탄수화물 관련 37 개 , 지방 관련 19 개 , 총 칼로리 에 영향 을 받 는 44 개 , 운동 에 반응 을 보이 는 25 개 등 ( 중복 ) 이 다 . 연구 팀 에 따르 면 이러 한 유전자 변이 가 어떤 조합 을 이루 느냐 에 따라 다이어트 의 효율 도 달라졌 다 . 박 소장 은 ' 탄수화물 을 적 게 먹 는 게 도움 이 되 는 사람 , 지방 섭 취량 을 줄여야 하 는 사람 , 음식 종류 에 상관없이 총 칼로리 를 낮춰야 하 는 사람 , 운동 을 꾸준히 해야 하 는 사람 등 을 구분 할 수 있 었 다 ' 면서 ' 모든 질병 과 관계 가 깊 은 체중 관리 에 집중 해 연구 한 결과 이 같 은 유전체 기반 맞춤 형 다이어트 모델 을 만들 수 있 었 다 ' 고 말 했 다 .