그래도 제주도 에 왔 는데 . . 똥 돼지 는 먹 어 줘야 겠 죠 ? 돼지 의 콩팥 이나 뭐 그런 거 같 은데 . .. 맛 이 괜찮 더군요 . .. 흑 돼지 라서 그런지 맛 이 깔끔 하 고 , 쫄깃 한 게 역시 나 집 에서 먹 던 일반 돼지 하 고 다른 단 느낌 을 받 았 습니다 . 두 번 째 날 의 메인 은 역시 나 제주 조랑말 고기 였 습니다 . 아버님 이 허리 와 다리 가 안 좋 으셔서 꼭 드 시 게 하 고 싶 었 던 음식 이 라 제주 에서 유명 하 다는 바 스메 식당 을 찾 아 갔 죠 . 코스 ( 인 / 2 만 원 ) 를 주문 하 니 일단 싱싱 한 육회 가 나오 더군요 . . 다음 은 로스 가 . .. 살짝 겉 만 익혀서 소스 에 찍 어 먹 는 맛 이 일품 이 었 습니다 . 매월 15 일 하 고 30 일 은 도축 을 하 는 날 이 랍니다 . . 벌써 수십 년 손님 들 과 지켜져 온 약속 이 라 이날 이 면 내장 의 맛 을 볼 수 있 답니다 . .. 찾 아 간 날 이 우연찮 게 15 일 이 라 싱싱 한 내장 을 꿀꺽 . ..!!! ㅎㅎ 이거 외 에 도 코스 다 보 니 정말 여러 가지 가 나오 더군요 . .. 정신없이 먹 다 보 니 카메라 를 다 들 이 밀 지 못했 습니다 . .. 아쉽 게 도 . .. 글구 이 집 의 특징 은 바쁠 때 좀 피해 가 셔서 . .. 드 시 고 모자라 면 쪼 메 더 주소 하 면 엄청 가져다 줍니다 . .. 실제로 로스구이 다 먹 고 . . 와이프 가 조금 만 더 주세 요 했 더니 . .. 첨 주 셨 던 로스 고기 만큼 을 가져다 주 더군요 . .. 배 터져 죽 는 줄 알 았 습니다 . . ㅎㅎ 제주도 진주 식당 의 오 분작 뚝배기 아 시 죠 . ..? 이눔 도 꼭 먹 고 오 라는 지인 의 추천 으로 역시 나 . . ㅎㅎ 아버님 과 어머님 은 전복 뚝배기 를 드 시 게 했 습니다 . . 아주머니 께서 노인 들 께 는 이게 좋 을 거 라고 . . 오 분작 이 약간 질기 거든요 . .. ㅎㅎ 오 분 작 은 전체 적 으로 짭짤 하 다는 평 입니다 . .. 맛 도 좋 았 지만 . . 솔직히 진주 식당 에서 찬 으로 나오 는 젓갈 들 에 손 이 많이 갔 습니다 . . 밥 을 두 그릇 이나 먹 게 만든 범인 . . 바로 이것 입니다 . ... 갈치 젓 , 황석어젓 , 멸치젓 . .. 정말 맛깔 스럽 더군요 . .. 제주 에 왔으니 갈치 를 안 먹 고 갈 수 도 없 고 . .. 그래서 끼니때 맞춰 어렵 게 어렵 게 서귀포 에서 유명 하 다는 탐라 갈치 집 을 찾 아 갔 습니다 . 얼마나 많 은 사람 들 이 다녀 갔으면 낙서 가 장난 아닙니다 . 세원 이 열심히 젓가락 놓 고 있 습니다 . 흐흐 . .. 먼저 갈치 회 를 . ... 몇 해전 먹 어 보 곤 정말 오랜만 에 맛 을 봅니다 . . 역시 나 . .. 꿀 ~~ 꺽 ! ! 요건 회 뜨 고 남 은 놈 을 뛰 겼다더군요 . .. 마치 장어 뼈 튀겨 주 듯 . .. 갈치 소금구이 가 나옵니다 . .. 정말 크 긴 크 더군요 . .. 맛 이 야 . . 뭐 . .. ㅎㅎ 이번 엔 조림 이 나옵니다 . .. 울 아버님 갈치 요리 에 흐믓 해 하 셨 답니다 . .. 생선 을 좋 아 하 시 는데 . . 특히 갈치 를 정말 좋 아 하 시 거든요 . .. 말고기 와 함께 제주 여행 에서 입맛 제대로 담 고 가 신다 하 시 더군요 . . ㅎㅎ 흐흐 . .. 저 갈치 조림 국물 . .. 밥 에 비벼 드셔 보 셨 나요 ? ?... 꿀 ~ 꺽 . .. 마지막 날 떠나 기 전 에 꼭 회 는 이곳 가 서 먹 으라는 누군가 의 조언 에 의해 먼저 전 어 . . 병어 . . 그리고 조그만 소라 같 은 거 . .. 나오 고 . .. 말 육회 도 나오 더군요 . . 하지만 어제 먹 은 싱싱 한 육회 맛 때문 인지 젓가락 이 안 가 고 . . 한 치 회 를 시작 으로 전복 . . 등 약간 의 부가 해 물 . .. 초밥 과 . 메인 황돔 과 우럭 . .. 이건 뭔지 도통 모르 겠 는데 . .. 갠 적 으로 정말 맛 이 좋 더라구요 . .. 회 를 먹 고 나 면 게 를 한 마리 주 고 . .. 홍합 찜 과 함께 밥 을 먹 습니다 . 전복 내장 으로 복 은 전복 밥 을 먹 고 나서 . .. ㅎㅎ 매운탕 에 . .. 아까 나온 게장 의 게딱지 에 밥 을 한 공기 비볐 답니다 . .. 정말 한공 이 다 들어가 도 남 을 내장 이 게딱지 위 에 있 더군요 . .. 세 원이 도 무척 좋 아 하 는 이 밥 . .. 죽음 이 였 습니다 . .. 애초 에 준 효도 관광 을 목적 으로 다녀온 제주 여행 중 맛 탐방 이 였 습니다 . . 덕분 에 살 만 잔뜩 . .. ㅜ . ㅜ 다음 번 제주 여행 은 낚시 와 등산 을 목적 으로 다녀와 볼 계획 입니다 . .. 2 년 이내 . . ㅋㅋ 공유 하 기 글 요소