탱크 ( 152 ) 의 일 측 에 설치 된 관 ( 132 ) 이 진공 펌프 ( 130 ) 로 연결 된다 . 진공 펌프 ( 130 ) 는 탱크 ( 152 ) 로부터 공기 를 흡입 하 여 탱크 ( 152 ) 를 진공 상태 로 만든 다 . 탱크 ( 152 ) 가 진공 상태 를 유지 함 으로써 여과 필터 ( 110 ) 로부터 공급 호스 ( 118 ) 를 통하 여 식용유 를 정제 필터 ( 120 ) 로 공급 시킨다 .