글렌 피 딕 은 1887 년 처음 증류 한 이래 로 지금 까지 전통 적 인 생산 방식 을 고수 하 고 있 다 . 원액 숙성 통인 ' 오크 통 ' 을 만드 는 제작 기술자 ( Cooper ) 부터 증류 , 숙성 , 병 입 전 과정 을 책임지 는 몰트 마스터 까지 전문가 수십 명 이 장인 정신 에 입각 해 전통 적 인 방식 으로 글 렌 피 딕 을 생산 하 고 있 다 . 스코틀랜드 의 청정수 인 ' 로비 듀 ( Robbie Dhu ) ' 와 선별 된 최 고급 맥아 로 풍부 하 고 개성 있 는 맛 과 향 을 창조 해 낸다 . 글렌 피 딕 본사 인 ' 윌리엄 그랜트 앤 선 즈 ' 는 로비 듀 를 보호 하 기 위해 수원지 인근 지역 을 포함 150 만 평 토지 를 구입 해 관리 하 며 천연 상태 로 보존 하 고 있 다 .