우량 암소 군 조성 두각 … 충북 옥천 명성 농장 
 암소 개량 애착 … ‘ 金 송아지 ’ 생산 자신감 으로 
 ■ 최종인 · 이동일 
 등록 2018 . 07 . 05 20 : 54 : 57 
 [ 축산 신문 최종 인 · 이동일 기자 ] 
 암소 선발 · 도태 신중히 … 아들 소 성적 으로 결정 
 우수 형질 암소 다산 역점 … 제 2 농장 건립 추진 
 명성 농장 의 류재 성 대표 는 지난달 20 일 음성 축산물 공판장 으로 총 8 마리 의 거 세우 를 출하 했 다 . 28 ~ 30 개 월령 의 이 소 들 은 전체 1 ++ 등급 을 받 았 고 , 두당 평균 경락 가격 이 1 천만 원 을 훌쩍 넘 었 다 . 8 마리 를 출하 하 고 류 대표 가 손 에 쥔 돈 은 1 억 원 이 넘 는다 . 
 이렇게 높 은 가격 을 받 은 비결 은 무엇 일까 ? 
 그 의 답변 은 분명 했 다 . 
 “ 개량 을 통해 우량 한 암소 군 을 조성 했 기 때문 이 다 ” 
 전체 200 두 정도 를 사육 하 는 명성 농장 에 는 현재 120 여두 의 암소 가 사육 되 고 있 다 . 이 들 은 모두 이곳 농장 에서 나 고 자란 것 으로 좋 은 형질 의 암소 를 선발 해 다산 을 유도 하 고 , 또 이렇게 나온 송아지 가운데 암컷 은 형질 에 따라 어미 소 로 키워져 더 좋 은 송아지 를 생산 하 는 데 활용 된다 . 
 “ 농장 의 규모 에 비해 암소 가 많 다 . 우리 농장 의 특징 은 암소 를 잘 도태 하 지 않 기 때문 이 다 . 대부분 의 암소 가 6 산 이상 을 유지 하 면서 길 게 끌 고 간다 . 그렇 기 때문 에 후대 검정 이 가능 하 고 , 이 를 통한 우량 암소 의 선발 과 도태 를 실시 하 기 때문 에 선발 의 정확도 가 높 다 ” 는 그 의 설명 이 다 . 
 어 미소 의 외형 이 아닌 아들 소 의 성적 을 확인 하 고 어 미소 의 번식 또는 도태 여부 를 결정 하 기 때문 에 거의 틀림 이 없 다 . 이렇게 조성 된 명성 농장 의 암소 들 이 낳 은 송아지 는 주변 에 도 입소문 을 타 고 높 은 가격 에 팔려나간다 . 
 송아지 를 잘 팔 지 않 는 편 이 지만 농장 의 규모 도 한계 가 있 고 해서 어쩔 수 없이 판매 를 하 기 도 한다 . 시세 는 높 은 편 이 다 . 대부분 3 개월 ~ 4 개 월령 을 300 ~ 400 만 원 정도 에 판매 하 고 있 다 . 
 일반 적 송아지 보다 높 은 가격 임 에 도 명성 농장 의 송아지 는 없 어서 못 산다는 말 이 있 을 정도 로 인기 가 좋 다 . 
 그 는 “ 내 농장 에 대한 자신 감 이 없이 는 할 수 없 는 일 이 다 . 송아지 를 팔 면서 사 가 는 사람 에게 나중 에 등급 이 안 나오 면 내 가 100 만 원 을 돌려주 고 , 기대 보다 높 게 나오 면 나 에게 50 만 원 을 더 주 라고 말 한다 . 난 내 오랜 경험 으로 내 소 의 자질 을 믿 고 있 다는 뜻 ” 이 라고 말 했 다 . 
 30 년 이상 소 를 사육 하 면서 그 는 개량 에 대해서 만큼 은 고집 스러운 면 을 가지 고 있 다 . 또한 , 암소 에 대한 투자 도 아끼 지 않 는 편 이 다 . 
 그 는 “ 우리 나라 에서 이름 있 는 농장 은 안 다녀 본 곳 이 없 을 정도 다 . 잘 하 는 농장 은 그 나름 의 노하우 가 있 겠 지만 좋 은 암소 를 선발 하 고 군 을 조성 하 는 데 남다른 노력 을 기울인다는 것 만큼 은 거의 똑같 다 . 암소 의 역할 은 좋 은 송아지 를 많이 낳 아 주 는 것 이 라는 평범 하 면서 도 당연 한 진리 를 지키 는 것 이 한우 를 잘 키우 는 비법 이 라면 비법 일 것 ” 이 라며 “ 좋 은 조사료 를 주 고 , 소 에게 좋 은 첨가제 등 은 아끼 지 않 는다 . 암소 가 건강 하 게 많 은 새끼 를 낳 기 위해서 는 좋 은 환경 과 건강 상태 를 유지 하 도록 잘 돌봐야 한다 . 관리 를 잘못 해 좋 은 유전자 를 가진 암소 가 조기 도태 되 는 것 은 농장 으로서 는 매우 큰 손실 이 라는 점 을 명심 해야 한다 ” 고 강조 했 다 . 
 류 대표 는 현재 제 2 농장 을 준비 중 이 다 . 내년 쯤 에 는 지금 의 농장 은 번 식우 전문 농장 으로 운영 되 고 , 아들 이 맡 아 운영 하 게 될 제 2 농장 은 비육 전문 농장 이 될 것 이 다 . 
 그 는 “ 암소 가 연간 100 여 두 이상 의 송아지 를 생산 하 기 때문 에 이젠 이곳 에서 더 이상 소 를 키울 곳 이 없 다 . 수송아지 는 키워 팔 아도 암송아지 는 길러 새끼 를 받 아야 하 기 때문 이 다 . 지금 까지 소 를 키우 면서 뚝심 있 게 지켜온 것 이 있 다면 바로 개량 에 대한 집념 이 다 . 지금 같이 좋 은 송아지 를 구하 기 어려운 시기 에 우리 농장 은 송아지 값 으로 만 남 들 보다 최소 200 ~ 300 만 원 이상 의 생산비 를 절감 하 면서 소 를 키우 고 있 는 셈 이 다 . 농장 이 가진 경쟁력 은 결국 이런 것 이 아닐까 라고 생각 한다 ” 며 “ 시세 에 따라 소 를 팔 고 사 는 것 은 결국 농장 을 망치 는 지름길 이 다 . 농장 하 는 사람 이 라면 소 가 귀하 다는 생각 을 갖 고 , 내 소 를 아끼 고 가꾸 는 일 에 최선 을 다 해야 한다 ” 고 거듭 강조 했 다 . 
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 UPDATE : 2018 년 07 월 05 일 20 시 56 분