미국 보건 후 생부 와 농무부 는 12 일 건강 을 유지 하 기 위해 기본 적 으로 필요 한 칼로리 , 영양 , 운동량 등 을 규정 한 새로운 다이어트 지침 을 발표 했 다 . 5 년 에 한 번 씩 발표 되 는 이 지침 은 2000 년 에 발표 된 것 을 일부 수정 한 것 으로 일반인 을 위한 23 개 항 , 어린이 또는 노인 등 특정 연령 층 을 위한 18 개 항 을 포함 해 모두 41 개 의 핵심 권고 사항 이 들 어 있 다 . 이번 지침 의 특징 가운데 하나 는 일반인 들 이 따르 기 쉽 도록 식품 섭 취량 을 1 인분 , 2 인분 으로 표시 했 던 것 을 몇 컵 과 몇 온스 로 알 기 쉽 게 나타낸 것 이 다 . 주요 내용 은 다음 과 같 다 . ▲ 칼로리 : 식사량 이 에너지 소비량 에 알맞 게 칼로리 섭 취량 에 균형 을 이루 도록 해야 한다 . 운동량 이 보통 정도 인 31 - 50 세 연령층 은 남성 은 하루 2 천 400 - 2 천 600 칼로리 , 여성 은 2 천 칼로리 가 적당 하 다 . ▲ 운동 : 성인병 을 예방 하 려면 보통 강도 의 운동 을 하루 최소한 30 분 이상 해야 한다 . 성인 이 조금 씩 불어나 는 체중 을 막 으려면 칼로리 섭 취량 은 일정 하 게 유지 하 면서 거의 매일 60 분 이상 보통 정도 이상 의 강 도 높 은 운동 을 해야 한다 . 체중 을 빼 고 이 를 유지 하 려면 칼로리 섭 취량 은 그대로 인 상태 에서 보통 이상 의 강 도 높 은 운동 을 매일 60 - 90 분 해야 한다 . ▲ 영양 : 포화 지방 , 전이 지방 , 콜레스테롤 , 설탕 , 소금 , 알코올 섭 취량 을 제한 한다 . 하루 2 천 칼로리 식사 의 경우 채소 와 과일 을 4 . 5 컵 이상 먹 는다 . 이 양 은 하루 섭취 칼로리 에 따라 상하 로 조정 한다 . 전곡 ( 全 穀 ) 식품 을 매일 3 온스 ( 약 84 g ) 이상 먹 되 전체 곡물 섭 취량 의 50 % 이상 이 되 어야 한다 . 탈지 또는 저 지방 우유 ( 또는 유제품 ) 을 하루 3 컵 이상 마신다 . 총 칼로리 에서 포화 지방 이 차지 하 는 비율 은 10 %, 하루 콜레스테롤 섭 취량 은 300 mg 을 넘 지 안 도록 한다 . 전이 지방 은 가능 한 한 최소한 으로 줄인다 . 전체 지방 섭 취량 은 총 칼로리 의 20 - 35 % 로 제한 하 되 되 도록 생선 , 견과 류 , 식물 기름 같 은 단 ( 單 ) 불포화 지방 또는 다 ( 多 ) 불포화 지방 을 택한다 . 육류 는 지방 이 없 거나 적 은 살코기 , 닭고기 , 우유 또는 유제품 을 통해 섭취 하 도록 한다 . 염분 섭 취량 은 하루 2 천 300 mg ( 티스푼 하나 ) 이하 로 제한 한다 . 과일 과 채소 를 통해 칼륨 섭 취량 을 늘린다 . 알코올 음료 는 남성 은 하루 2 잔 , 여성 은 1 잔 으로 제한 한다 . 임신 여성 은 알코올 을 섭취 해서 는 안 된다 . 퍼온 글 - 공유 하 기 글 요소