맥주 든 소주 든 에너지 를 내 기 때문 에 다른 음식 과 같이 많이 먹 는 다면 살 은 찌기 마련 이 죠 적당 이 먹 고 대신 식사 를 조절 한다면 살찌 는 것 에 는 걱정 을 하 지 않 아도 됩니다 . 고 하 며 , 술 을 마시 고 난 다음 에 는 몸 이 허탈 상태 가 되 는 것 도 바로 이런 이유 때문 입니다 . 일본 의 자료 를 보 더라도 대음 주자 들 의 60 % 는 비타민 B 가 부족 하 고 , 25 % 는 비타민 C 가 부족 한 상태 였 다고 합니다 . 그래서 술 을 마실 때 는 비타민 과 무기질 이 풍부 한 안주 를 많이 들 거나 , 아니면 비 타민 등 이 풍부 하 고 알코올 도수 가 낮 은 막걸리 나 포도주 등 을 드 는 것 이 좋 습니다 . 게다가 알코올 은 포도당 대사 에 영향 을 끼쳐 저 혈당 을 초래 하 며 , 지방 대사 에 도 영향 을 끼쳐 지 방 의 분해 보다 는 합성 을 촉진 시키 는 결과 를 초래 하 기 때문 에 , 하루 에 필요 한 에너지 를 초과 하 여 알코올 칼로리 를 섭취 하 면 당연히 체지방 이 증가 하 게 됩니다 . 그래서 살 이 찔 수 있 으며 이렇게 해서 나온 배 를 보통 ' 맥주 배 ' 라고 부릅니다 . 그러나 적 은 양 의 식품 을 섭취 하 면서 하루 에 필요 한 에너지 를 알코올 로 보충 할 경우 는 체중 이 감소 됩니다 . 그래서 막걸리 와 같이 여러 가지 성분 이 풍부 하 게 들 어 있 는 술 을 밥 대신 섭취 하 면서 약간 의 음식 만 보충 하 면 일상 생활 을 유지 할 수 있 는 것 입니다 . 술 은 높 은 칼로리 의 탄수화물 이 기에 분명히 살 이 찌 는 음식 입니다 . 술 은 빨리 몸 에 흡수 되 므로 급격히 인슐린 을 끌어올리 고 , 인슐린 은 더 많 은 당질 을 요구 하 면서 식욕 을 자극 , 폭식 하 게 될 수 있 습니다 . 그런데 더 문제 는 술 과 함께 하 는 안주 들 이 고지방 , 고 염식 , 고 탄수화물 식 이 기 때문 이 죠 ^^ ◆ 술 의 칼로리 를 밥 과 비교 한다면 ? 맥주 1 잔 ( 200 ml ) 96 kcal = 밥 1 / 3 공기 생맥주 1 잔 ( 500 ml ) 185 kcal = 밥 2 / 3 공기 양주 1 잔 ( 40 ml ) 110 kcal = 밥 1 / 3 공기 소주 1 잔 ( 50 ml ) 90 kcal = 밥 1 / 3 공기 샴페인 1 잔 ( 150 ml ) 65 kcal = 밥 1 / 5 공기 곡주 1 잔 ( 50 ml ) 140 kcal = 밥 1 / 2 공기 매실주 1 잔 ( 100 ml ) 140 kcal = 밥 1 / 2 공기 와인 1 잔 ( 80 ml ) 75 kcal = 밥 1 / 4 공기 입니다 . 술 의 주 성분 인 알콜 은 1 g 당 7 kcal 의 에너지 를 낸 답니다 ^^ 술 은 탄수화물 과 단백질 에 비해서 2 배 가까운 에너지 를 내 는 고 열량 식품 이 죠 ~( 그래서 사람 들 은 술 을 마시 게 되 면 용기 가 생기 나 . ..^^ a ) 그렇지만 술 의 주 성분 인 알콜 은 다른 에너지 와 다르 게 몸 의 온도 상승 이나 몸 이 활동 을 할 때 모두 소비 되 기 때문 에 " 텅 빈 칼로리 ( empty calorie ) " 라고 부르 기 도 하 지요 ~ 또한 알콜 은 체내 에서 직접 지방 이나 탄수화물 로 전환 되 지 는 않 아요 그런 점 에서 술 을 마셔도 살 이 찌 지 않 는다고 주장 하 시 는 분 들 도 있 답니다 ^^ " 술 을 마시 면 살 이 찐다 " " 술 을 마셔도 살 이 찌 지 않 는다 " 전문가 들 도 이렇게 대립 된 의견 을 주장 하 고 있 답니다 ~ 그러나 두 의견 의 공통 된 결론 은 술 을 마시 게 되 면 결과 적 을 체지방 과 체중 감량 에 는 도움 이 되 지 않 는다는 것 입니다 ~!! " 술 은 텅 빈 칼로리 ( empty calorie ) 인데 왜 체중 감량 과 체지방 감량 에 도움 이 되 지 않 을까 ? " 하고 의문 이 생기 는 분 들 있 죠 ^^? 도대체 텅 빈 칼로리 ( empty calorie ) 인 술 이 왜 다이어트 에 도움 이 되 지 않 는다고 하 는지 ? joara 가 이야기 해 드릴께요 ~ 술 의 알콜 성분 은 우리 의 몸 속 에 들어오 게 되 면 다른 에너지원 보다 가장 우선 적 으로 에너지 를 사용 한답니다 ~ 그렇 다면 술 과 함께 섭취 한 안주 나 다른 영양소 들 은 알콜 을 에너지 로 먼저 사용 을 하 기 때문 에 에너지 소비 가 되 지 않 아 체내 에 남 게 되 겠 죠 ~ 이때 소비 되 지 않 고 남 은 에너지원 은 지방 으로 전환 되 어 몸 에 저장 을 하 게 되 는 것 이 지요 ~ 쉽 게 다시 이야기 하 면 소주 한 병 을 마시 게 되 면 소주 한 병 을 먹 은 것 만 으론 실질 적 인 지방 이 축적 이 되 는 것 이 아니 고 요 ~ 소주 한 병 의 칼로리 를 소비 하 는 동안 다른 영양소 들 ( 주로 안주 ) 은 알콜 의 에너지 소비 에 밀려 칼로리 소비 는 없 게 되 고 그 로 인해 다른 영양소 들 의 에너지 는 지방 으로 저장 되 어 질 수 있 는 것 이 지요 ~ ( 대략 소주 한 병 의 칼로리 가 571 kcal 이 니까 571 kcal 가 소비 될 때 까지 는 다른 에너지원 은 사용 하 지 않 아 술 말 고 다른 영양소 들 을 섭취 하 였을 때 는 지방 으로 저장 이 될 수 있 는 것 이 지요 ^^) * 요쯤 되 면 " 그렇 다면 술 마실 때 안주 는 안 먹 고 술 만 먹 으면 살 이 안 찌 겠 네 ~" 하고 생각 하 는 분 들 이 있 을 수 있 는데요 ~ 이거 큰 오산 이 랍니다 ~!! 안주 를 전혀 먹 지 않 고 술 을 마실 경우 에 는 당연히 안주 와 함께 먹 는 것 보다 는 살 이 덜 찌 겠 지만 알콜 이 너무 빠르 게 흡수 되 어 간 에 부담 을 주 며 , 또한 위 에 강한 자극 을 주 게 되 어 건강 에 아주 해롭 답니다 ~ 쪼끔 살 덜 찌 게 한다고 건강 과 수명 을 깍 아 먹 는 어리석 은 행동 은 하 지 마세요 ^^ 내용 출처 : 안녕 하 세여 님 공유 하 기 글 요소