그 결과 , 표 2 에 나타낸 바 와 같이 , 왕귀뚜라미 추출 효율 은 쌍 별 귀뚜라미 에 비해 1 . 53 배 높 았 으며 , 갈색 거저리 에 비해서 는 0 . 74 배 낮 았 다 . 이 는 표 1 의 영양 성분 분석 결과 와 일치 하 며 , 조지방 함량 과 상관 관계 가 있 는 것 으로 판단 된다 . 추출물 의 총 폴리 페놀 함량 분석 의 경우 , 왕귀뚜라미 와 쌍 별 귀뚜라미 추출물 은 15 . 5 ~ 15 . 6 mg / ml 로 갈색 거저리 유충 의 2 . 6 mg / ml 에 비해 월등히 높 았 으며 , 총 플라보노이드 함량 도 귀뚜라미 가 갈색 거저리 유충 보다 47 배 높 았 다 . 한편 , 총 당 함량 과 환원당 함량 은 7 . 5 ~ 8 . 5 mg / ml 정도 로 나타나 왕귀뚜라미 , 쌍 별 귀뚜라미 및 갈색 거저리 유충 에서 모두 유사 하 게 나타났 다 . 이러 한 결과 는 왕귀뚜라미 및 쌍 별 귀뚜라미 추출물 은 매우 유사 한 성분 함 향 을 나타내 고 있 음 을 의미 하 고 있 다 .