터치 오브 스파이스 는 이런 아시아 각국 음식 과 향신료 를 테마 로 지난해 말 서울 종로구 관철동 에 1 호 점 을 열 었 다 . 대상 은 ‘ 청 정원 ’ 브랜드 로 장류 · 조미료 등 을 생산 하 다 보 니 요리사 인력 이 풍부 한데 , 이 들 이 각국 을 돌 며 우리 입맛 에 도 맞 을 메뉴 들 을 뽑아냈 다 . 지금 은 이 를 살짝 뒤섞 거나 한국 화 해 시장 반응 을 보 고 있 다 .