이 운동 은 주효 했 다 . 서민 적 인 음식 인 국밥 은 누구 나 사 먹 기 에 도 또 다른 사람 에게 대접 하 기 에 도 부담 없 는 값 이 기 때문 이 다 . 무엇 보다 도 옛날 부터 저잣거리 에서 가장 서민 적 인 음식 이 기 도 했 다 . 또 국밥 은 고기 라는 주 재료 외 에 도 시장 에서 구입 가능 한 온갖 말린 푸성귀 들 이 들어가 기 때문 이 다 .