이제 맛 을 볼 차례 . 먼저 닭고기 를 한 점 입 에 넣 는다 . 매운 맛 이 강할 것 같 은데 , 뜻밖에 달 큰 한 맛 이 입맛 을 확 살린다 . 살아난 입맛 에 숯불 위 다른 재료 에 이것저것 손 이 가 는데 , 몇 점 먹 다 보 면 순간 비상 신호 가 온다 . 두피 가 가려워 지 고 , 머리칼 이 쭈뼛 서 면서 , 혀 가 알 큰 하 게 쓰려 온다 . 매운 기운 이 더운 콧김 을 타 고 뿜 어 져 나온다 .