물 의 건강 학 국밥 을 지나치 다 싶 을 정도 로 좋 아 하 는 사람 들 이 있 다 ． 밥 을 먹 을 때 도 물 에 말 아 먹 는다 ． 이 들 은 아무리 물 을 마셔도 갈증 이 가시 질 않 고 계속 목 이 말라 물 을 찾 기 일쑤 다 ． 땀 이 많이 나 고 소화 가 잘 되 지 않 으며 원인 불명 의 무기력증 에 시달리 는 게 공통점 이 다 . 물 이 왜 해 로운지 알아보 자 ． 서울대 병원 소화기 내과 송인 성 교수 에 따르 면 우리 가 먹 는 밥 은 위 에서 잘 게 부서진 다음 대부분 작은창자 에서 소화 된다 ． 작은창자 에서 는 장벽 에서 분비 되 는 소화액 과 췌장 에서 분비 되 는 췌장액 , 간 에서 분비 되 는 담즙 등 여러 소화액 이 섞여 액 성 을 알칼리 상태 로 만들 어 준다 ． 밥 에 많 은 당질 ( 탄수화물 ) 은 알칼리 상태 에서 만 잘 소화 되 기 때문 이 다 ． 그러나 밥 을 물 에 말 아 먹 으면 물 이 소화액 의 알칼리 화 를 방해 하 게 된다 ． 소화 가 잘 되 지 않 을 것 은 당연 한 결과 ． 밥 을 먹 을 때 함께 마신 물 은 밥 을 잘 게 부숴 곤죽 상태 로 만드 는 위액 의 작용 도 약화 시킨다 ． 따라서 식사 중 엔 물 을 가급적 마시 지 않 는 습관 을 갖 는 게 좋 다 ． 송 교수 는 식사 전 15 분 , 식사 후 1 시간 동안 에 는 음식물 의 소화 를 돕 기 위해 가능 한 한 물마 시기 를 삼가 는 게 좋 다 ． 대신 매일 아침 일어나 는 즉시 한 두 컵 의 생수 를 마시 고 식간 에 도 너무 뜨겁 거나 차갑 지 않 게 마시 면 좋 다는 것 ． 이 때 의 물 은 공복 시 높 아 진 위액 의 산도 를 중화 시켜 주 는 작용 을 해 장 점막 을 보호 해준다 ． 참고 로 밥 을 오래 씹 어 천천히 삼키 는 것 이 좋 다고 하 는 이유 는 많이 씹 을수록 침 속 에 들 어 있 는 소화 효소 가 음식물 에 적절히 배합 되 는 것 은 물론 , 위액 의 분비 를 활발 하 게 해줘 소화 를 도와 주 는 효과 가 기대 되 기 때문 이 다 ． 우리 체중 의 70 % 를 물 이 차지 하 는 만큼 물 을 잘 마시 는 방법 도 중요 하 다며 밥 을 먹 을 때 는 가급적 물 을 마시 지 않 는 게 소화기 건강 증진 에 좋 다 ． 2 . 밥 먹 을 때 물 을 많이 먹 어야 하 는지 . ..... 그냥 밥 먹 을 때 물 은 피 해서 드세요 . 아침 에 일어나 서 공복 에 드 시 는 물 이 중요 하 다고 합니다 . 장기 를 모두 일어나 게 해 주 는 역할 을 한데요 , 그래서 좀 차가운 물 을 드 시 는 것 이 좋 다고 합니다 . 그리고 평상시 에 는 식사 전후 2 시간 으로 밥 먹 을 때 피 해서 조금 배 가 고플 때 드 시 면 좋 습니다 . 다이어트 에 좋 고요 , 건강 에 도 좋 다고 합니다 . 그리고 평상시 에 는 14 도 정도 의 상온 과 가까운 온도 의 물 을 드 시 는 것 이 건강 에 좋 다고 합니다 . 또한 가장 중요 한 것 은 건강 한 물 을 먹 는 것 이 겠 죠 . 미네랄 이 풍부 한 미네랄 워터 를 추천 합니다 . 그리고 하루 에 8 잔 이상 드 시 는 것 도 중요 하 겠 죠 , 장 수촌 의 비밀 이 라고 TV 에서 방영 한 적 이 있 는데 그 비밀 인 물 을 많이 먹 는 식습관 과 미네랄 이 풍부 한 지하수 였 다고 합니다 . 좋 은 물 많이 드 시 고 건강 하 세요 3 . 물 을 건강 하 게 마시 는 방법 은 물 은 어떤 물 을 마시 는 가 보다 도 어떻 게 마시 는지 가 더 중요 하 다 . 하루 에 7 ~ 8 잔 마시 라고 하 는데 언제 마시 면 가장 좋 은지 하루 의 생활 을 따라가 며 구성 해 본다 . @ AM 07 : 00 기상 직후 물 한 잔 기상 직후 물 을 한 잔 마시 면 밤새 축적 된 노폐물 을 용해 시켜 몸 밖 으로 배출 시키 므로 체내 의 신진대사 를 촉진 시키 고 원활 한 혈액 순환 을 도우며 신장 의 부담 을 덜 어 준다 . 더욱이 배설 기능 이 강화 되 어 변비 예방 이나 치료 는 물론 하루 의 컨디션 을 가볍 게 시작 할 수 있 다 . @ AM 08 : 00 아침 식사 전 물 한 잔 식사 전 에 물 을 한 잔 마시 면 위장 의 컨디션 을 조절 하 며 과식 을 예방 하 는 효과 가 있 다 . @ AM 10 : 00 근무 중 물 한 잔 사무실 에 앉 아 일 을 하 다 지치 거나 피로 해질 때 찬물 한 컵 을 마시 면 피로 도 풀리 고 지루 함 을 덜 어 준다 . 또한 물 은 흡연 욕구 를 자제 시키 므로 담배 를 많이 피우 는 흡 연가 들 의 건강 예방 에 도 좋 다 . @ PM 12 : 00 점심 식사 전 물 한 잔 점심 식사 직전 에 물 을 한 잔 마시 면 과식 을 막 아 준다 . 특히 외식 을 많이 하 는 직장인 의 점심 은 식당 의 음식 이 전반 적 으로 짜 거나 매운 데 이때 중간 중간 에 물 을 조금 씩 마셔 주 면 체내 염분 조절 이 이루어지 므로 성인병 예방 에 도 도움 이 된다 . @ PM 03 : 00 공복 에 물 한 잔 오후 3 시경 은 군것질 욕구 가 생기 거나 흡연 욕구 가 강해 지 는 시간 이 며 이때 군것질 이나 담배 대신 물 을 한 잔 마시 면 군것질 욕구 도 사라지 고 흡연 욕구 를 줄이 는 데 도움 이 된다 . @ PM 07 : 00 저녁 식사 와 함께 물 한 잔 대부분 의 사람 들 이 과식 하 게 되 는 저녁 식사 중간 중간 에 물 을 조금 씩 마셔 주 면 체내 염분 조절 도 이루어지 므로 성인병 예방 에 도움 이 되 며 과식 을 하 지 않 도록 도와 준다 . @ PM 10 : 00 잠자리 전 물 한 잔 잠 자기 전 미네랄 풍부 한 물 을 마시 면 다음 날 훨씬 가벼운 몸 상태 를 느낄 수 있 다 . 4 . 물 건강 7 계명 단 하루 도 물 없이 는 살 수 없 지만 제대로 마시 는 사람 이 적 은 것 도 사실 이 다 . 물 을 건강 하 게 마시 는 방법 을 간단 하 게 정리 했 다 . 오려서 냉장고 에 붙여 두 고 온 가족 이 실천 하 거나 다이어리 에 끼워 넣 고 다니 면 좋 다 a . 하루 에 반드시 7 ~ 8 컵 이상 을 공복 에 마신다 . b . 가능 한 한 냉장고 에 넣 어 10 ℃ 이하 로 차 게 마신다 . c . 받 아 놓 은 물 은 밀폐 해서 24 시간 안 에 마신다 . d . 미네랄 이 함유 된 물 은 가능 한 한 끓이 지 말 고 생수 로 마신다 . e . 마시 는 물 은 알칼리 성 이 며 씻 는 물 은 약산성 이 바람직 하 다 . f . 음주 후 엔 반드시 2 컵 이상 의 찬물 을 마신다 . g . 물 은 천천히 마신다 . 공유 하 기 글 요소