" 인간 모유 올리고당 은 영양 및 치료법 측면 에서 중요 하 다 . 가장 중요 한 인간 모유 올리고당 중 하나 는 2 '- 푸코 실 락토스 ( 2 '- O - 푸코 실 락토스 또는 "" 2 '- FL "" 로 도 알려져 있 음 ) 이 다 . 이 올리고당 은 인간 모유 에서 발견 되 는 가장 풍부 한 올리고당 이 고 ", 프리바 이오 틱 , 항균 , 항 바이러스 , 면역 체계 증진 및 두뇌 개발 증진 효과 를 포함 하 여 여러 유용 한 생물학 적 역할 이 있 다고 여겨진다 . 이러 한 유용 성 으로 인해 2 '- FL 은 식품 , 건강 보조 식품 및 의약품 과 특히 영아 용 조제 분유 에 포함 시키 기 에 잠재 적 으로 매력 적 인 성분 이 된다 . 그러나 , 2 '- FL 의 대량 생산 을 위한 경제 적 으로 실현 가능 한 공정 의 개발 은 계속 해서 과제 로 남 아 있 다 .