<< 이벤트 : 집 콕 먹방 >> 나 만 의 레시피 BEST 5 ​ 온 가족 이 집 에 있 다 보 니 하루 종일 부엌 에서 보내 는 시간 이 많 습니다 . 우리 이웃 님 들 도 그러 리라고 생각 되 어요 . ​ 마켓 도 자주 가 지 못하 고 있 는 것 없 는 것 찾 아 평소 에 잘 하 지 않 던 음식 들 까지 하 게 되 는데요 , ​ 그래서 준비 해 봤 어요 . 나 만 의 레시피 를 공개 해 봅니다 . ​​ 이벤트 에 참가 한 모든 분 께 는 봄꽃 수세미 를 드리 도록 하 겠 습니다 . ​ 꽃 구경 도 못 가 는 요즘 시간 을 많이 보낼 것 같 은 부엌 에서 사용 하 시 라고 준비 했 습니다 . 가까이 사 시 는 분 께 는 LA 찰떡 찹쌀 케이크 도 배달 해 드릴께요 . ​​ 이벤트 참가 방법 : ​ 1 . 화사 한 행복 의 이벤트 를 소개 하 는 글 과 함께 간단 한 설명 을 덧붙인 나만 의 레시피 를 소개 합니다 . - 음식 만드 는 설명 은 않 하 셔도 되 고 , 사진 이나 간단 한 설명 정도 면 가능 2 . 거창 한 음식 보 다는 집 에서 흔하 게 보 는 재료 에 색다른 변화 가 있 으면 됩니다 . 3 . 자신 의 블 러그 에 포스팅 한 내용 을 저 의 블러 그 이벤트 댓글 에 링크 를 달 아 주 세요 . ​ 간단 하 죠 ? ​ 서로 의 음식 을 공유 함 으로 힘들 고 어려운 시간 을 함께 하 고 싶 은 마음 입니다 . ​ 이벤트 발표 : ​ 4 월 13 일 2020 년 , 오후 8 시 ( 미국 서부 시간 기준 ) ​ 이웃 님 들 의 번뜩이 는 아이디어 식탁 이 궁금 합니다 . 궁할 수록 아이디어 가 더 많 은 법 이 죠 . 저 도 여러 가지 쉽 고 간단 한 레시피 로 해결 하 고 있 거든요 . ​ 많 은 참여 부탁드려요 . ​​ 화사 한 행복 의 요즘 핫 한 메뉴 소개 해 드려요 . ​ ​ 월남 쌈 집 에 있 는 야채 총 출동 , 배 도 시원 하 고 눈 도 시원 해 좋 은 날 ​ ​ 야채 가 먹 고 싶 은 날 , 온 가족 이 모인 날 우리 는 쌈 을 먹 습니다 . 무언가 사 야 했 습니다 . 그래서 눈 에 보이 는 대로 주워 담 은 게 새우 두 봉지 였 습니다 . 식구 가 많 은 관계 로 한 번 에 한 봉지 를 열 면 다 먹 게 되 는데 , 이날 도 우린 한 봉 이 뜯 어 이것저것 하나 씩 남 은 야채 를 총 출동 시켜 근사 하 게 한 끼 식사 를 해결 했 습니다 . ​ ​ 오징어 파강회 쪽파 로 돌돌 말 아 새콤 한 초장 에 콕 ~~ ​ 언제 사 다 놨 는지 기억 도 없 는 오징어 3 마리 를 발견 하 고 는 빈대떡 을 할까 그저 삶 아 먹 을까 고민 을 하 다 오랫만 에 눈 이 라도 기분 좋 게 이쁘 게 파 를 돌돌 말기 로 했 다 . 아이 들 은 새로운 음식 이 시선 이 가 고 그날 우리 는 아주 기분 좋 은 저녁 시간 이 되 었 다 . ​ 만드 는 방법 : 오징어 는 팔팔 끓 는 물 에 넣 었 다 꺼낸다 . 쪽파 는 아주 짬 깐 끓 는 물 에 넣 었 다 꺼내 한숨 식 으면 돌돌 감 아 준다 . ​ 이맘때 쯤 엔 연한 쪽파 가 겨우내 잃 었 던 입맛 을 돋 우워 주 죠 . 초장 에 찍 어 먹 으면 아주 상큼 한 게 눈 이 번쩍 떠 집니다 . ​ 불닭 볶음 면 인스턴트 와 야채 와 만나 면 ? 그건 별미 ​ 사 제기 가 한창 일 때 큰 아들 은 막내 가 좋 아 하 는 거 라며 불닭 볶음 면 을 코스코 에서 한 박스 사 왔 다 . 말 이 한 박스 지 5 개 짜리 한 묶음 이 8 개 나 되 는 정말 큰 박스 다 . 사 오 려면 신라면 을 사 오 지 . . 그래도 가끔 은 매운 라면 도 땡기 기 는 하 지 . 직장 에서 피곤 해 돌아왔 는데 밥 한 톨 이 없 을 때 그때 허기진 배 를 기분 좋 게 하 는 불닭 볶음 면은 야채 와 함께 새롭 게 태어난다 . ​ 만드 는 방법 : 먹 다 남 은 콩나물 을 올리 고 ( 물론 국물 까지 탈탈 털 어 놓 고 ) 불고기 남 은 거 조금 , 양배추 , 당근 , 피망 , 그리고 아보카도 까지 골고루 넣 는다 . 물론 그 외 에 집 에 있 는 야채 면 오케이 . 비빔면 은 찬물 에 행 궈 먼저 비벼 둔다 . 모양 이 좀 예쁘 면 좋 을 듯 해서 전체 를 비비 기 전 에 살짝 가지런히 놓 아 보 았 지요 . ​ 주의 : 불닭 볶음 면 에 들 어 있 는 소스 는 너무 매우 니 조금 만 넣 는 게 좋 음 ​ ​ 녹두 빈대떡 과 말 걸리 녹두 와 튀김 가루 의 만남 ​ 녹두 역시 사 제기 물품 가운데 하나 입니다 . 마켓 에 쌀 도 보이 지 않 자 긴장 했 습니다 . 무엇 을 살까 두리번 거리 다 곰 표 말 가루 와 녹두 그리고 팥 그렇게 큰 봉지 하나 씩 을 카트 에 담 았 습니다 . 며칠 이 지나 자 기 가 막혔 습니다 . 당장 먹 을 것 도 안 니데 왜 케 큰 걸 샀 을까 . .. 그러 다 아니 다 먹 자 먹 자 . 하루 를 불리 고 곱 게 갈 아 냉장고 에 담 아 두 었 습니다 . ​ 만드 는 법 : 곱 게 갈 은 녹두 , 송송 썰 은 김치 와 파 , 고추 1 개 , 곱 게 썬 양파 채 반죽 이 좀 질컥 한 것 같 아 . ... 역시 나 사둔 었 던 튀김 가루 를 솔솔 뿌려 섞 는다 . ​ 튀김 가루 약간 넣 는 것 이 비법 이 더라구요 . 평소 보다 더 바삭 하 고 고소 했 어요 . 남 은 걸 그 다음 날 식 은 채 로 먹 었 는데 도 아주 맛 이 좋 아요 . 친구 들 과 먹 으려고 사둔 말 걸리 하나 언제 먹 나 했 더니 녹두전 부치 는 날 짠 ~~ 혼자 짠 하 며 마셨 는데 몸 도 뜨끈 해 지 는 게 면역력 이 높 아 지 는 느낌 ( ? ) 녹두 와 말 걸리 궁합 이 좋 은 것 같 습니다 . ​ ​ 참 쌀 케이크 찹쌀 의 쫀득 함 과 고소 한 너 츠 의 맛 에 반하 다 ​ ​ 엘에이 사 는 분 이 라면 한 번 쯤 해 봤 을 꺼 예요 . 만드 는 것 도 쉬운 데 먹 는 건 더 쉬운 찹 살 떡 은 모찌 꼬 한 통 으로 푸짐 하 게 나눠 먹 을 수 있 는 간식 입니다 . 이것 역시 사 제기 당시 남 들 이 사기 에 덩달 아 3 통 을 집 었 는데 집 에 오 니 2 통 이 더 있 었 다는 . ​ 만드 는 법 : 모찌 꼬 가루 ( 한 박스 454 g , 16 온스 ) , 우유 ( 2 와 2 분 의 1 컵 ) , 모든 견과 류 ( 2 줌 정도 , 호두 , 잣 , 아몬드 , 피칸 등등 ) , 소금 ( 1 티스푼 ) , 베이 킹 소다 ( 1 티스푼 ) , 베이 킹 파우더 ( 1 티스푼 ) 를 잘 섞 어 예열 된 오븐 375 도 에서 40 - 50 분 정도 굽 는다 . 2020 년 나만 의 비밀 레시피 특별 할 것 도 특별 한 것 도 없 는 집 밥 이 지만 , 가족 이 함께 여서 더 맛난 우리 집 식탁 을 공개 했 습니다 . 더 많 지만 사진 도 없 고 해서 이 정도 로 끝내 기 로 하 구요 , 기회 가 되 면 또 다른 이벤트 로 찾 아 뵙 도록 할께요 . ​ 이웃 님 들 의 식탁 도 보여 주 세요 . ​ 감사 합니다 . ​