암 환자 에게 권장 하 는 식사법 암 환자 에게 권장 하 는 식사법 좋 은 음식 ① 유기 농법 으로 기른 곡식 , 유기농 현미밥 , 채소 , 과일 , 산나물 등 ② 베타카로틴 이 많 은 식품 - 당근 , 호박 , 양배추 , 브로콜리 , 등 비타민 B ( 엽산 ) ③ 섬유질 이 많 은 음식 - 채소 , 고구마 등 ④ 콩 단백질 - 두유 , 두부 , 콩나물 ⑤ 우유 , 요 쿠르트 같 은 유산균 제재 ⑥ 발효 식품 인 된장 , 청국장 , 김치 ( 단 , 너무 맵 고 짜 지 않 게 ) ⑦ 육류 는 적당히 먹 고 , 모자라 는 단백질 은 콩 단백질 과 등 푸른 생선 으로 보충 합니다 . ⑧ 기호 식품 인 커피 , 콜라 , 녹차 등 은 드셔도 상관없 습니다 . ⑨ 홍삼 제품 ( ? ) : 아직 세계 적 인 인정 결론 이 나 지 않 고 있 습니다 . 피해야 할 음식 : 이 음식 들 은 과다 하 게 섭취 하 였을 때 문제 가 되 지만 어느 정도 가 과다 인지 는 개인 에 따라 다릅니다 . 따라서 절대 드 시 면 안 된다는 의미 는 아니 며 즐겨 과다 하 게 드 시 지 마시 라는 의미 입니다 . ① 칼로리 가 높 은 기름진 음식 이나 동물 성 지방 - 보신탕 , 장어 요리 , 흑 염소 중탕 등 은 꼭 드 시 기 를 원하 면 기름기 를 걷 어 내 고 드 십시오 . ② 기름 에 튀긴 음식 / 옥수수 유 , 해바라기 씨앗 유 ③ 인스턴트 음식 ④ 검증 되 지 않 은 고가 의 건강 식품 이나 대체 식품 ⑤ 방부제 , 색소 가 든 음식 ⑥ 과다 한 음 주암 환자 에게 있 어서 식이 요법 의 목적 은 환자 의 최상 의 영양 상태 를 유지 하 기 위함입니다 . . 건강 한 식습관 이란 모든 에너지 , 단백질 , 비타민 , 무기질 , 그리고 식이 섬유 가 골고루 포함 된 균형 있 는 식이 요법 을 말 하 는 것 이 고 , 지방 , 설탕 , 상업 적 으로 제조 된 인스턴트 식품 과 소금 의 과잉 섭취 를 피하 는 것 이 좋 습니다 . 암 환자 에게 좋 은 음식 에 는 비타민 C 와 베타카로틴 이 많이 함유 된 음식 인 감 , 귤 , 늙 은 호박 , 당근 , 시금치 , 그리고 콩 단백질 이 많이 함유 된 두부 , 된장 , 간장 등 이 있 습니다 . 비타민 C 와 베타카로틴 은 정상 신진대사 과정 에서 생기 는 유기 화학 물질 의 암 유발 기능 을 억제 시키 는 작용 을 합니다 . 콩 단백질 이 많이 들 어 있 는 음식물 에 는 유방암 촉진 여성 호르몬 활동 을 억제 시켜 주 는 식물 성 에스트로겐 이 많이 함유 되 어 유방암 의 성장 을 억제 시킬 수 가 있 습니다 . 유방암 환자 의 식이 요법 에서 특히 주의 해야 할 점 은 다음 과 같 습니다 . 、 지방 의 섭취 를 줄이 도록 해야 합니다 . 우유 , 기름 , 버터 , 치즈 , 달걀 등 의 고지 방식 을 조절 하 라는 것 입니다 . 이 를 조절 함 으로써 동물 성 지방 에 많이 포함 되 어 있 는 콜레스테롤 섭취 역시 함께 조절 될 수 있 습니다 . 그러므로 총 지방 섭취 를 줄여야 한다는 것 입니다 . 、 섬유질 이 많 은 식품 인 과일 과 채소 를 평소 보다 많이 섭취 하 셔야 합니다 . 、 음주 및 흡연 를 삼가 셔야 합니다 . 、 설탕 의 섭취 를 줄여야 합니다 . 특히 설탕 이 많이 함유 되 어 있 는 식품 인 케이크 , 초콜릿 , 탄산 음료 등 을 피하 는 것 이 좋 습니다 . 、 한 가지 음식물 이나 영양분 을 지나치 게 먹 으면 오히려 암 에 나쁜 영향 을 미치 므로 여러 가지 음식물 을 골고루 먹 는 것 을 권합니다 . 〈 식이 요법 〉 장미꽃 차 - 장미꽃 10 g 을 끓 는 물 에 넣 어 마신다 추어탕 - 하루 에 1 회 씩 먹 는다 번데기 - 소금물 에 약간 삶 아서 간식 으로 먹 는다 . 먹 어서 좋 은 음식 - 다시마 미역 김 생굴 먹 어서 해로운 음식 - 돼지고기 호박 술 생파 생마늘 다음 기사 참고 하 세요 ~ 사과 등 붉 은 껍질 과일 유방암 치료 에 효과 빨간 사과 , 포도 , 고추 같 은 붉은색 껍질 을 가진 과일 과 채소 가 유방암 의 악화 를 지연 - 저지 하 는 효과 가 있 다는 연구 결과 가 나왔 다 . 싱가포르 스 트레이 츠 타임스 신문 은 28 일 싱가포르 국립암센터 연구 진 을 인용 , 붉은색 과일 과 채소 가 유방암 은 물론 다른 종류 의 암 을 치료 하 는 항암 효과 를 지닌 것 으로 나타났 다고 전했 다 . 국립암센터 분자 내분비학 연구소 의 후 인 테 훙 부교수 가 이끄 는 연구 진 은 매년 싱가포르 여성 250 명 의 목숨 을 앗 아 가 는 최악 의 여성 질병 인 유방암 을 퇴치 하 기 위해 천연 항암제 성분 을 연구 해 왔 다 . 연 구진 은 인간 의 유방암 과 전립선암 종양 을 이 식한 쥐 들 을 대상 으로 붉 은 과일 과 채소 의 껍질 , 그리고 적포도주 속 에 많이 함유 된 천연 화학 성분 인 캠 페롤 과 케르 세틴 을 먹인 그룹 과 이 를 먹이 지 않 은 그룹 으로 나눠 비교 관찰 했 다 관찰 결과 천연 화학 성분 을 먹이 로 제공 받 은 쥐 들 은 비교 그룹 쥐 들 에 비해 종양 의 성장 속도 가 4 분 의 1 밖 에 안 됐 고 , 시간 이 지날수록 종양 의 크기 가 줄어들 었 다 . 반면 비교 그룹 쥐 들 은 암 종양 이 악화 돼 수개월 만 에 죽 었 다 . 후 인 교수 는 " 기존 항암제 들 은 모두 몇 가지 독성 부작용 을 갖 고 있 다 " 면서 " 현재 사용 하 는 항암제 와 천연 식물 성 화학 성분 을 병용 함 으로써 항암제 복용량 을 줄일 수 있 다면 약 의 부작용 도 줄일 수 있 을 것 " 이라고 말 했 다 . 캠 페롤 과 케르 세틴 은 암세포 의 생명 줄 로 이용 되 는 새로운 혈관 을 형성 하 는 단백질 을 차단 함 으로써 종양 에 영양 을 공급 하 지 못하 게 하 고 종양 의 성장 을 방해 함 으로써 항암 효과 를 낸다고 연 구진 은 설명 했 다 . 공유 하 기 글 요소