이 에 , 상기 한 음식물 쓰레기 등 유기성 폐기물 을 소멸 처리 및 감량 화 하 는 장치 들 이 개발 되 어 왔으나 , 장치 의 부피 가 커 공간 이 협소 한 일반 식당 등 에 설치 하 기 가 어려운 문제점 이 있 었 으며 , 수분 을 미리 제거 하 지 않 은 상태 에서 음식물 쓰레기 를 처리 함 으로써 처리 시간 이 오래 걸리 고 처리 효율 이 떨어지 는 문제점 이 있 었 다 .