핫 시리얼 은 미국 과 유럽 시장 매출 ( 2016 년 기준 ) 이 각각 1 조 5100 억 원 과 9300 억 원 에 달한다 . 특히 유럽 에서 는 최근 6 년 ( 2011 ~ 2016 년 ) 간 연평균 8 . 6 % 의 매출 신장 을 기록 했 다 . 같 은 기간 0 . 2 % 성장 에 그친 콜드 시리얼 과 비교 하 면 단연 눈길 을 끈다 . 하지만 국내 에 는 핫 시리얼 이 거의 보급 되 지 않 은 상태 여서 , 일종 의 블루 오션 이 라는 게 롯데제과 측 판단 이 다 .