본 발명 의 목적 은 석쇠 를 교체 하 지 않 더라도 항상 깨끗 한 석쇠 에서 고기 등 을 구울 수 있 도록 하 는 전동 구이 장치 를 제공 함 에 있 다 . 즉 , 석쇠 를 구성 하 는 다 수개 의 철사 를 이동 시키 도록 하 고 , 이동 되 는 철사 에 부착 된 이 물질 등 을 긁 어 제거 할 수 있 도록 함 으로써 , 고기 등 을 굽 는 동안 석쇠 의 교체 가 없이 도 깨끗 하 게 고기 등 을 구울 수 있 도록 하 는 전동 구이 장치 를 제공 함 에 구체 적 인 목적 이 있 다 .