비 만 클리닉 원장 이 가장 많이 받 는 질문 은 ? - 머니 투데이 뉴스 
 비 만 클리닉 원장 이 가장 많이 받 는 질문 은 ? 
 윤장봉 의 비 만 이야기 머니 투데이 윤장봉 대한 비 만 체형 학회 공보 이사 | 입력 : 2012 . 08 . 22 09 : 34 | 조회 : 5765 
 " 떡볶이 는 돼요 ? " 
 " 튀김 은 먹 으면 안 되 죠 ? " 
 " 햄버거 먹 으면 안 된다는 것 아 는데 … 회사 가 너무 바빠서 요 " 
 " 다른 것 은 다 안 먹 을 수 있 는데 , 초콜릿 은 절대 못 끊 겠 어요 " 
 오늘 도 이런 환자 분 들 의 푸념 과 싸우 고 있 습니다 . 제 가 10 년 을 넘 게 ‘ 다이어트 ’, ‘ 비만 ’, ‘ 지방 흡입 ’ 진료 를 보 는데 , 어찌 이렇게 환자 분 들 은 똑같 은 질문 을 할까요 . 
 아직 도 우리 나라 사람 들 의 다이어트 는 ‘ 먹 어도 되 는 것 ’ 과 ‘ 먹 으면 안 되 는 것 ’ 에 대한 집착 이 너무 강 합니다 . 환자 분 들 의 분류 에 따르 면 이렇게 되 는 것 이 죠 . 
 먹 어도 되 는 것 : 야채 , 과일 , 두부 , 생선 … 
 먹 으면 안 되 는 것 : 패스트푸드 , 과자 , 튀김 , 삼겹살 , 피자 , 닭튀김 , 청량 음료 … 
 어떤 면 에서 는 맞 는 이야기 입니다 . 단지 이렇게 봐야 되 죠 . ‘ 먹 어도 되 는 것 ’ 은 ‘ 건강 한 먹을거리 ’, ‘ 먹 으면 안 되 는 것 ’ 은 ‘ 건강 하 지 않 은 먹을거리 ’ 입니다 . 체중 감량 의 개념 에서 본다면 사실 ‘ 먹 어도 되 는 것 ’ 과 ‘ 먹 으면 안 되 는 것 ’ 이 있 지 않 습니다 . ‘ 먹 어도 되 는 것 ’ 이 든 ‘ 먹 으면 안 되 는 것 ’ 이 든 ‘ 많이 먹 으면 ’ 살 이 찝 니다 ! 
 ‘ 다이어트 하 려면 닭 가슴살 많이 먹 으라던 데 요 ? ’ 
 ‘ 그것 도 많이 먹 으면 살 찝 니다 ! ’ 
 ‘ 야채 만 먹 으면 요 ? ’ 
 ‘ 그것 도 많이 먹 으면 살 찝 니다 . 스님 은 다 날씬 한가요 ? ’ 
 이전 에 도 언급 했었 던 ‘ 편의점 음식 다이어트 ’ 에 대해 한 번 더 언급 하 지 않 을 수 없 군요 . 
 미국 캔자스 주립 대학 의 영양학 자 마크 홉 교수 는 자신 이 직접 실험 대상 이 되 어 10 주간 그 나쁘 다는 편의점 음식 패스트푸드 만 섭취 하 였 습니다 . 그런데 체중 은 13 kg 줄 고 , 각종 나쁜 콜레스테롤 과 중성 지방 들 도 줄 었 다는 결과 를 발표 했 습니다 . 
 그 비밀 은 그 가 원래 하루 섭취 하 는 열량 이 2600 kcal 이 었 지만 정크 푸드 로 음식 종류 를 바꾸 면서 섭취 열량 은 1800 kcal 로 줄였 습니다 . 그러 니 ‘ 나쁜 음식 ’ 을 먹 었 지만 체중 은 감량 되 었 던 것 입니다 . 그 는 “ 케이크 , 스낵 류 를 전혀 먹 지 않 을 수 없 는 현실 에서 섭 취량 과 절제 가 중요 한 관건 이 라는 사실 을 증명 하 고 싶 었 다 ” 라고 했 습니다 . 
 결국 체중 감량 의 관점 에서 본다면 ‘ 먹 으면 안 되 는 음식 ’ 도 없 고 ‘ 먹 어도 되 는 음식 ’ 이 따로 있 는 것 은 아닙니다 . 하루 먹 는 ‘ 양 ’, 즉 ‘ 칼로리 ’ 가 가장 중요 한 것 입니다 . 
 어떻 게 보 면 다행 이 지 않 습니까 ? ‘ 먹 으면 안 되 는 음식 ’ 이 없 다는 사실 은 ? 
 뚱뚱 한 아이 공부 도 못 해 … 왠지 그럴 것 같 죠 ?