http : / / crop . nics . go . kr / main . asp ? m = 7 & s 1 = 27 & s 2 = 112 옥수수 2 옥수수 는 재배 하 기 가 비교 적 쉽 다 . 옥수수 는 파종기 를 이용 하 여 심 기 가 용이 하 고 비료 의 흡수 이용 능력 이 크 기 때문 에 생산 투자재 의 투자 효과 를 얻 을 수 있 다 . 사료 용 이나 곡실 용 옥수수 를 재배 하 는 경우 와 같이 대 면적 에 옥수수 를 재배 하 거나 , 정원 이나 텃밭 에 소 규모 로 식용 옥수수 를 재배 하 는 경우 다른 작물 에 비하 여 비교 적 적 은 노력 으로 재배 할 수 있 고 기계 화 가 용이 한 작물 이 다 . 또 다른 작물 에 비하 여 병해충 이 적 기 때문 에 방제 작업 에 큰 비용 이 들 지 않 으며 이삭 이 포엽 으로 두텁 게 싸 고 있 어 외부 로부터 의 보호막 역할 을 하 여 식용 이나 가축 의 먹이 로 이용 할 때 농약 에 의한 문제 가 일어나 는 일 도 적 다 . 풋 옥수수 로 의한 문제 가 일어나 는 일 도 적 다 . 풋 옥수수 로 이용 하 는 경우 에 는 출하 시기 를 판단 하 여 여러 번 나누 어 심 어서 작업 을 분산 시킬 수 있 고 , 동시 에 수확 함 으로서 나타나 는 판매 의 어려움 과 품질 의 변화 를 막 을 수 있 다 . 옥수숫대 는 가축 의 먹이 로 이용 하 거나 그대로 갈아엎 어 땅 으로 되돌려 주 면 좋 은 유기물 의 공급원 이 된다 . 옥수수 는 토양 을 청결 하 게 해준다 . 옥수수 는 다른 작물 에 비하 여 병충해 가 적 기 때문 에 옥수수 를 재배 하 면 다음 에 심 는 작물 에 나쁜 영향 을 주 는 병균 이나 해충 이 줄어들 어 그 작물 의 생육 을 좋 게 해준다 . 또한 옥수수 는 양분 을 흡수 하 는 힘 이 강해 토양 속 에 과잉 축적 된 인산 등 의 비료 성분 을 흡수 하 여 이용 하 므로 토양 을 청결 하 게 해준다 . 옥수수 는 토양 을 별로 가리 지 않 는다 . 옥수수 는 심하 게 척박 하 지 않 으면 토양 을 별로 가리 지 않 고 광범위 한 환경 조건 에서 잘 자랄 수 있 는 각종 재해 에 강한 작물 이 다 . 옥수수 는 토양산도 가 pH 5 . 5 ∼ 8 . 0 의 범위 에서 자랄 수 있 으나 알맞 은 토양산도 는 6 . 5 이 다 . 강우량 이 비교 적 많 은 지역 에서 는 토양 의 보수력 이 높 은 토양 이 유리 하 며 , 비교 적 서늘 하 고 습한 지역 에서 는 양토 나 사양토 와 같이 햇빛 에 의하 여 토양 온도 가 쉽 게 올라가 는 토양 이 좋 다 일반 적 으로 토양 중 에 공기 가 잘 통하 고 , 지하수위 가 높 지 않 고 물 빠짐 이 잘 되 어 습해 의 염려 가 없 으며 , 유기질 이 풍부 한 토양 에 재배 하 는 것 이 수량 이 많 고 품질 도 좋 은 옥수수 를 생산 할 수 있 다 . 옥수수 는 이용 가치 가 높 다 . 옥수수 는 사료 , 식량 및 간식 용 으로 이용 되 는 외 에 도 전분 이나 식용유 를 만드 는 원료 가 된다 . 옥수수 는 수확 한 후 에 도 많 은 양 의 줄기 와 잎 이 남 기 때문 에 사료 로 이용 하 거나 퇴비 를 만들 어 밭 에 되돌려 줄 수 있 다 . 옥수수 수염 이나 이삭 속 은 생약 이나 잇몸 질환 치료 용 의 의약품 재료 로 이용 되 며 , 어린 이삭 은 좋 은 채 소용 으로 이용 된다 . 또한 옥수수 이삭 을 싸 고 있 는 껍질 은 방석 이나 모자 와 같 은 공예품 을 만드 는데 사용 되 어 어느 것 하나 버릴 것 이 없 는 작물 이 다 . 옥수수 는 경제 성 있 는 작물 이 다 . 옥수수 는 잎 의 길이 가 길 고 폭 이 넓 어 햇볕 을 받 아 탄소 동화 작용 능력 이 우수 해 세계 3 대 중요 한 작물 중 에서 도 가장 생산 성 이 높 고 용도 가 다양 한 작물 이 어서 많 은 양 의 곡실 생산 과 더불 어 높 은 소득 을 올릴 수 있 다 . 하지만 일반 옥수수 를 재배 하 는 경우 수량 은 많 으나 수확기 가 한 달 이상 느리 고 수입품 과 의 가격 경쟁력 이 없 기 때문 에 소득 을 많이 얻 을 수 없 다 . 그러나 간식 용 풋 옥수수 를 재배 하 면 다른 원예 작물 과 같 은 수준 의 소득 을 올릴 수 있 어 권장 해 볼 만 한 작목 이 다 . 단 옥수수 나 초당 옥수수 를 비닐하우스 에 조기 재배 하 는 경우 수익 성 이 매우 높 고 , 남부 지방 에서 는 후작 으로 벼 를 재배 하 거나 다른 원예 작물 을 재배 할 수 있 기 때문 에 단위 면적 당 소득 과 작부 체계 면 에서 도 매우 유리 하 다 . 사일리지 용 으로 옥수수 를 재배 하 면 조사료 를 원활 하 게 공급 할 수 있 고 , 배합 사료 의 필요 성 이 낮 아 지 기 때문 에 소 를 키우 는 비용 을 낮출 수 있 어 경쟁력 이 높 아 진다 . 남북통일 을 대비 하 여야 한다 . 현재 우리 나라 에 수입 되 고 있 는 식량 작물 중 가장 많이 수입 되 고 있 는 것 이 옥수수 알곡 이 다 . 막대 한 외화 를 낭비 해 가 면서 국내 수요량 을 가격 은 싸 지만 품질 이 떨어지 는 수입 옥수수 로 대체 하 고 있 는 실정 이 다 . 따라서 국내 에서 강원도 산간 지나 도시 근교 의 휴경지 를 이용 한 옥수수 재배 가 이루어진다면 어느 정도 나마 수입 대체 가 가능 하 며 주곡 중 의 하나 로 옥수수 를 이용 하 는 북한 이 적극 적 으로 더 많 은 지역 에 옥수수 를 재배 할 수 있 도록 유도 하 고 이 에 대한 연구 가 지속 적 으로 수행 되 어야 만 식량 안보 적 차원 에서 강대국 들 로 부 터 의 수입 대체 를 이루 고 남북통일 을 앞당기 는 밑거름 이 될 수 도 있 을 것 이 다 . 옥수수 전분 관련 가공품 글루타민 산소 다 포도당 , 과당 , 액 당 물엿 , 가루 엿 과자 공업 당밀 식료품 호화 접착제 ( 보통 풀 , 세탁 풀 , 공업 용 풀 ) 화장품 첨가물 침 전방 지용 ( 약제 첨가물 ) 의약품 기타 ( 건전 지충 진용 , 생분해성 플라스틱 등 ) 전분박 ( 구연산 음료 , 주조 용 ) 가공 식품 옥수수 통조림 샐러드 , 피자 토핑 이나 그 밖 의 양식 요리 재료 로 사용 한다 . 옥수수기름 필수 지방산 과 불포화 지방산 이 풍부 하 며 콜레스테롤 이 적 다 . 진공 포장 찰옥수수 수확 즉시 가공 처리 하 여 진공 포장 하 였 고 신선 도 및 찰옥수수 고유 의 맛 을 느낄 수 있 는 섬유질 식품 이 다 . 알 찰옥수수 찰옥수수 를 탈피 하 여 만들 었 고 어린이 간식 , 술안주 로 적합 하 다 . 황옥 수수 가루 빵 , 생식 , 다이어트 용 으로 적합 하 다 . 옥수수차 옥수수 를 볶 아서 차 를 만들 었 고 특히 겨울 에 먹 기 가 좋 다 . 옥수수 냉면 100 % 옥수수 단일 원료 만 으로 만든 제품 이 다 . 공유 하 기 글 요소