우리 민족 의 식사 습관 중 에 가장 많이 섭취 하 고 있 는 것 이 탄수화물 이 다 ~ 탄수화물 은 힘 과 열 을 내 어서 에너지 를 만들 어서 육체 적 조동 하 는 사람 들 에게 매우 필요 하 다 그래서 옛날 우리 속담 에 밥심 으로 일 한다고 말 하 는 것 이 이것 에서 비롯 됐 다 . . 여기 기사 는 마치 탄수화물 이 가장 좋 은 다이어트 식품 이 라고 선전 하 고 있 는데 물론 요즘 다이어트 에 너무 치중 하 여 거식증 에 걸린 젊은이 에게 는 해당 이 될지 모르 지만 우리 나라 의 탄수화물 섭치 는 좀 줄여야 할 지경 이 다 . 다만 하얀 살 밥 대신 보리 나 콩 이나 잡곡 을 섞 은 잡곡밥 이나 고구마 나 감자 같 은 탄수화물 식품 은 조리 하 지 않 고 썲 어서 먹 을 때 그 속 에 여러 가지 효소 가 생명 을 연장 하 고 산 성 체질 을 알 카리 성 으로 바꾸 는 역활 을 하 는 경우 가 있 다 . 탄수화물 과잉 시 에 는 얼굴 이 붓 고 커지 고 살 이 찐다는 것 은 모두 가 아 는 상식 이 다 ~ 공유 하 기 글 요소