명동 도넛 플랜트 에서 선보이 는 겨울 도넛 도 넛 플랜트 뉴욕 시티 에서 이탈리안 디저트 ‘ 티 라 미 슈 ’ 3 종 을 내놓 았 다 . 티 라 미 슈 는 이탈리아 의 대표 적 인 디저트 케이크 로 , 촉촉 하 고 부드러운 마스 카포네 치즈 는 차갑 게 먹 어야 본연 을 맛 을 느낄 수 있 기 때문 에 겨울 에 더욱 맛있 게 즐길 수 있 다 . 도넛 플랜트 뉴욕 시티 명동 점 , 강남 점 에서 한정 판매 되 는 티 라 미 슈 3 종 은 앙증맞 은 투명 컵 에 깔끔 하 게 담겨 , 커피 한 잔 과 함께 깔끔 하 게 먹 을 수 있 는 디저트 다 . 유기농 재료 로 만든 케이크 시트 가 특징 이 며 , 촉촉 한 도넛 과 독특 한 풍미 의 마스 카포네 치즈 가 환상 적 인 조화 를 이룬다 . 명 동점 3789 - 1109 / 강남 점 508 - 2261 갤러리 마니아 라이프 _ 김태중 개인전 키치 아티스트 김태중 의 작품 이 롯데 갤러리 에 모인다 . 그곳 에 는 한때 작품 활동 까지 전폐 하 게 했 던 자동차 와 의 진한 연애담 부터 시작 해서 비행기 , 야구 , 프라모델 , 신발 이나 책 그리고 기타 등 이 등장 한다 . 이 들 은 모두 작가 김태중 이 취미 의 끝 까지 가 봤 던 종목 들 이 다 . 그럼에도 불구 하 고 자신 의 예술 적 끼 와 솜씨 를 살려 각각 독특 한 작품 으로 승화 한다 . 가령 , 자동차 차체 를 직접 디자인 하 고 바꾸 는 것 도 모자라 자동차 엔진 부속 하나하나 에 그림 을 새겨 넣 은 것 이 라든가 , 프라모델 하나 에 도 자신 의 아이콘 들 을 그려 넣 는다 . 그렇게 탄생 한 것 이 김태 중식 그래피티 와 도구 들 의 만남 . 그리고 그 예술 적 파장 은 주변 사람 들 에게 고스란히 영향 을 미친다 . 일정 : 2009 . 12 . 18 ~ 12 . 28 / 장소 : 소공동 에비뉴 엘 롯데 갤러리 / 문의 : 롯데 아트 갤러리 726 - 4428 홍대앞 레스토랑 을 바라보 는 새로운 시각 ‘ 오 요리 ’ 시각 에 따라 차이 가 있 겠 지만 , 이것 은 대박 이 다 . 홍대 앞 에 문 을 연 오 요리 는 다국적 음식 을 맛볼 수 있 는 깔끔 한 공간 이 다 . 그런데 이 레스토랑 의 태동 과정 이 대단 하 다 . 오 요리 는 사회 적 기업인 ‘ 오가니 제이션 요리 ’ 에서 만든 레스토랑 이 다 . ‘ 오가니 제이션 요리 ’ 는 서울 시립 청소년 직업 체험 센터 ( 하자센터 ) 1 층 에 있 다 . 1999 년 개관 한 ‘ 하자센터 ’ 는 서울시 가 연세대 에 위탁 해서 운영 하 는 곳 으로 청소년 , 이 주 여성 을 비롯 해 다양 한 사회 계층 을 참여 시키 는 프로젝트 를 진행 해 왔 고 , ‘ 오가니 제이션 요리 ’ 는 공연 기업 노리단 에 이어 두 번 째 로 론 칭 된 사회 적 기업 이 다 . 2007 년 부터 조리 가사 꿈 인 청소년 , 미 취업 여성 , 결혼 이 주 여성 등 을 중심 으로 공동체 를 결성 , ‘ 오가니 제이션 요리 ’ 가 탄생 한 것 . 참가자 가 다 국인 이 니 만큼 , 그 들 이 만드 는 음식 들 이 다국적 퓨전 이 되 는 것 은 당연 한 일 이 다 . 최근 에 문 을 연 홍대 앞 ‘ 오 요리 ’ 는 ‘ 오가니 제이션 요리 ’ 의 개념 을 그대로 이어받 아 인도네시아 , 러시아 , 말 레시 시아 등 에 뿌리 를 둔 퓨전 음식 들 이 등장 하 고 있 다 . 사진 제공 오 요리 / 문 의 332 - 5525 , www . orgyori . com 가로수길 브런치 & 와플 카페 세컨드 팩토리 12 월 메뉴 선보여 더 리빙 팩토리 에서 가로수길 에 오픈 한 세컨드 팩토리 는 가로수길 마니아 들 에게 사랑 받 고 있 는 카페 다 . 최근 새로운 브런치 메뉴 와플 브런치 를 추가 , 손님 들 의 입맛 을 유혹 하 고 있 다 . 도대체 와플 과 브런치 가 무슨 상관 이 있 을까 ? ‘ 와플 브런치 ’ 는 와플 2 조각 , 갓 구운 에 그 프라이 , 바삭 하 게 구운 베이컨 , 웨지 감자 와 유자 드레싱 을 곁들인 샐러드 그리고 향 좋 은 메이플 시럽 에 커피 까지 제공 하 는 실한 세트 메뉴 다 . 와플 브런치 는 와플 에 메이플 시럽 을 잔뜩 부 어 촉촉 하 게 해서 먹 으면 더욱 맛있 다 . 사진 제공 세컨드 팩토리 문 의 517 - 0084 ※ 이 책 007 프리랜서 | 자료 및 사진 각 제작사 [ 본 기사 는 매일 경제 Citylife 제 206 호 ( 09 . 12 . 15 일자 ) 기사 입니다 ] [ ⓒ 매일 경제 & mk . co . kr , 무단 전재 및 재 배포 금지 ] 모바일 로 읽 는 매일 경제 ' 65 + NATE / MagicN / Ez - I 버튼 '