깨작깨작 먹 으면 복 이 나간다 ( O , X ) : : 아크로폴리스 타임스 : : : 
 깨작깨작 먹 으면 복 이 나간다 ( O , X ) 
 [ 범선 의 진맥 세상 ] 배불러 죽 고 , 배고파 죽 는 세상 
 2014 년 10 월 16 일 ( 목 ) 18 : 35 : 04 이원영 기자 Editor @ AcropolisTimes . com 
 깨작깨작 먹 읍시다 
 밥 을 숟가락 에 듬뿍 담 아 크 게 벌린 입 에 넣 고 우걱우걱 . 반찬 도 이것저것 풍성 하 게 . 삼킴 과 동시 에 숟가락 은 또 밥 을 향하 고 . 국물 도 후루룩 . 번개 같이 먹 곤 수저 를 놓 는다 . 자녀 들 의 이런 모습 을 부모 들 은 대개 흐뭇 하 게 바라본다 . 가난 한 시절 을 겪 었 던 어르신 들 은 " 복 스럽 게 먹 는다 " 며 대견 해한다 . 한국인 들 에게 권장 되 는 밥상 의 풍경 이 다 . 
 반대 로 , 젓가락 으로 밥 톨 몇 알 을 잡 는둥 마 는 둥 해서 병아리 주둥 이 같이 벌린 입 으로 가져간다 . 입 에 넣 은 것 도 별 게 없 는데 하 세월 오물거린다 . 이런 모습 을 지켜본 우리 부모 들 의 팔 구 할 은 아마도 " 밥 을 그렇게 깨작깨작 먹 으면 못써 . 복 나가 ! " 이렇게 말 했 을 것 이 다 . 나 도 그렇 게 들 었 고 , 말 했 다 . 
 이렇 듯 푸짐 하 게 , 빠르 게 먹 는 식사 습관 에 정면 으로 배치 되 는 식사법 을 권장 하 는 의사 가 있 다 . ' 거꾸로 식사법 ' 이 란 책 을 낸 박민수 교수 ( 고려대 보건 대학원 ) 다 . ' 젓가락 깨작깨작 식사법 ' 으로 도 알려진 그 의 이론 은 과식 과 폭식 이 난무 하 는 현대인 의 식생활 에 시사 하 는 바 가 크 다 . 그 의 주장 에 따르 면 거꾸로 식사법 은 고 혈압 · 당뇨 등 성인병 을 고치 는 것 은 물론 자연 스럽 게 비만도 해결 할 수 있 다고 한다 . 이 방법 으로 그 자신 이 몸무게 12 kg , 허리 6 인치 를 줄여 건강 을 회복 했 다고 한다 . 
 거꾸로 식사법 의 요지 는 이렇 다 . 주로 젓가락 으로 밥 과 반찬 을 먹 는다 . 반찬 부터 먹 고 밥 은 나중 에 먹 는다 . 탄수화물 은 채소 · 단백질 · 지방 등 비 탄수화물 의 절반 만 섭취 한다 . 이렇게 ' 깨작깨작 ' 먹 다 보 면 자연 스럽 게 소식 을 하 게 되 고 자신 도 모르 게 빠져 있 던 ' 미각 중독 ' 에서 벗어나 게 된다는 것 이 다 . 맛있 는 것 에 만 탐닉 하 는 것 이 ' 미각 중독 ' 이 다 . 그 중독 은 각종 성인병 의 원인 이 된다 . 미각 중독 에서 빠져 나오 는 가장 효과 적 인 방법 이 깨작깨작 먹 는 것 이 다 . 
 ' 거꾸로 식사법 ' 을 하 지 않 으면 과식 · 폭식 에 빠지 기 쉽 다 . 그러 면 ' 배 터져 죽 겠 다 ' ' 배 불러 죽 겠 다 ' 는 말 대로 진짜 죽음 을 부르 는 식사법 이 된다는 것 이 저자 의 주장 이 다 . 최근 에 접했 던 건강법 중 에서 가장 설득력 있 게 다가오 는 조언 이 다 . 
 폭식 과 과식 은 현대 물질문명 사회 에서 인간 의 생존 원리 가 되 어 버린 탐욕 과 개인주의 의 산물 인지 도 모르 겠 다 . 타락 한 탐욕 의 문화 가 사회 를 시름시름 죽 게 만들 듯 , 과도 한 탐식 ( 貪 食 ) 도 사람 의 몸 을 병들 게 한다 . 
 얼마 전 한국 의 내일 신문 이 한국 사회 의 갈등 수준 에 관한 여론 조사 를 실시 했 다 . ' 매우 심각 하 다 '( 43 . 9 %), ' 심각 한 편 '( 48 . 7 %) 을 합쳐 92 . 6 % 가 한국 사회 의 갈등 이 심각 하 다고 답 했 다 . 5 년 전 과 비교 해 갈등 수준 이 더 심해졌 다는 응답 도 66 % 에 달했 다 . 분석가 들 은 이 같 은 결과 를 ' 폭발 직전 의 초갈 등 사회 ' 로 해석 한다 . 먹 고 먹히 는 동물 세계 정글 의 법칙 이 인간 사회 에 적용 될 때 초갈 등 사회 는 현실 이 된다 . 
 지금 한국 을 포함 한 현대 문명 은 나눔 보다 는 남 의 것 을 빼앗 아 자신 의 배 를 채우 려는 폭식 과 과식 이 만연 하 는 사회 로 치닫 고 있 는 것 은 아닐까 . 한쪽 은 배 터져 죽 고 , 다른 한쪽 은 배고파 죽 는 그런 사회 로 치닫 는 다면 무슨 화평 이 있 을까 . 
 성인병 은 대부분 과잉 섭취 에서 비롯 된다 . 먹 는 것 을 줄이 기 만 해도 혈압 이 떨어지 고 피부색 이 좋 아 진다 . 소유 와 지배 욕 이 넘치 는 갈등 사회 엔 우울 과 분노 가 지배 한다 . 그 사회 의 낯빛 이 좋 을 리 가 없 다 . 언제 쓰러질 지 위태위태 한 고혈압 환자 의 모습 이 다 . 
 이젠 깨작깨작 먹 어 보 자 . 욕심 도 깨작깨작 내 자 . 그러 다 보 면 나누 어 줄 것 도 생기 고 , 몸 도 건강 해 지 고 마음 도 한층 여유 로워질 것 같 다 . ( 중앙일보 전재 ) 
 이원영 < 정치 81 . 중앙일보 논설위원 > 
 어떻 게 식사 해야 함 을 깨우치 게 한 한 의학박사 다운 진맥 의 글 입니다 ! 김석두 2014 - 10 - 18 08 : 41 : 41 
 의식주 가운데 식사 가 얼마나 중요 한가 를 가르 처 준 심오 한 글 입니다 . 무슨 옷 을 입 던 어떤 집 에 살 던 우리 삶 에 영향 을 덜 받 으나 그 가운데 음식 을 먹 는 일 이 폭식 과 과식 에 이르 게 되 면 
 몸 의 질병 만 이 아니 라 마음 의 병 까지 이르 게 되 어 한국 사회 갈등 92 . 6 % 유발 사태 를 직시 하 게 되 었 다고 진단 한 경고 의 글 을 읽 고 나름 대로 나아갈 길 은 오로지 자연 친화 생활 로 가 는 것 이 아닐까 생각 해 보 았 습니다 
 깨작깨작 쫑 2014 - 10 - 16 10 : 07 : 32 
 어려서 부터 정말 많이 듣 던 말 인데 . .. 깨작깨작 젓가락 식사법 이 각광 받 는다니 , 이런 세상 도 오 는군요 . ^^ 
 잘 안 되 요 ㅠㅠ 이상희 2014 - 10 - 16 07 : 49 : 53 
 복 스럽 게 참 잘 먹 는다고 평생 칭찬 을 들으면서 , 땅 팔 때 후다닥 먹 고 일어서 면서 , 나쁜 습관 이 고질 이 되 었 는데 한입 에 10 번 씩 이 라도 씹 자고 하 는데 잘 안 됩니다 . ㅠㅠ 
 ( 169 . XXX . XXX . 216 ) 
 원고 가 너무 없 어요 ㅠㅠ 범선 2014 - 10 - 16 01 : 40 : 19 
 원고 를 보내 주 세요 . 아크 로 가뭄 심각 합니다 .