한편 누리 사업 ( 지방 대학 혁신 역랑 강화 사업 ) 일환 으로 2004 년 조선대 4 개학 과 목포 대 1 개 학과 가 함께 출발 한 ' 전통 식품 첨단 화 인력 양성 사업단 ' 은 ' 가장 세계 적 인 것 은 가장 전통 적 인 것 이 다 ' 라는 명언 을 모토 로 광주 전남 지역 의 우수 한 전통 식품 자원 을 고부 가 가치 첨단 산업 으로 이끌 어 갈 우수 인재 들 을 양성 해 왔 다 .