날씬 하 고 싶 고 건강 하 고 싶 지만 , 먹 는 즐거움 도 포기 할 수 없 는 당신 . 하 지만 넘쳐 나 는 건강 정보 의 홍수 와 최근 의 가공 식품 논쟁 은 식품 진열대 앞 에 선 우리 를 혼란 스럽 게 한다 . 그렇 다면 어떤 음식 을 어떻게 먹 어야 ‘ 잘 먹 고 잘 살 ’ 수 있 는 것 일까 ? 연령 별 , 상황 별 로 먹 어야 할 영양제 와 비타민 20 대 종합 비타민제 , 비타민 C , 철분제 - 종합 비타민제 와 비타민 C 는 기본 . 대부분 의 20 대 여성 은 가벼운 빈혈 증세 를 갖 고 있 으므로 철분제 를 먹 어 두 는 것 이 좋 다 . 종합 비타민 , 비타민 C ( 메가 비타민 요법 으로 많이 섭취 ) , 알로에 베라 겔 - 흡연 은 비타민 과 미네랄 을 엄청나 게 파괴 하 므로 메가 비타민 요법 이 필요 하 다 . 건조 해 지 기 쉬운 피부 를 위해 알로에 베라 겔 이나 비타민 E 를 섭취 하 는 것 이 좋 다 . 종합 비타민 , 비타민 C , 알로에 베라 겔 , 식이 섬유 , 유기농 푸 룬 주스 - 장운동 을 활발 하 게 하 는 식이 섬유 또는 알로에 를 먹 어 보 자 . 빵 이나 과자 같 은 간식 대신 푸 룬 주스 ( 푸 룬 : 비타민 C 와 식이 섬유 가 많 은 자두 ) 를 플레인 요구르트 에 섞 어 마시 면 좋 다 . 30 대 종합 비타민제 , 비타민 C ( 메가 비타민 ) , 비타민 E , 칼슘 , 감마 리놀렌산 - 이제 피부 에 신경 쓸 때 다 . 비타민 C 를 반드시 챙기 고 피부 를 재생 시키 는 비타민 E 를 먹 자 . 감마 리놀렌산 은 혈액 순환 과 생리 전증 후군 에 효과 가 있 다 . 가족력 이 없 어도 20 대 시절 에 담배 를 피웠 다면 칼슘 제 를 따로 먹 어야 골다공증 걱정 을 덜 수 있 다 . 종합 비타민 , 비타민 C , 식이 섬유 , 알로에 베라 겔 , 유기농 푸 룬 주스 , 철분제 - ‘ 나잇살 ’ 이 붙 기 시작 한다 . 식이 섬유 를 많이 섭취 하 고 다이어트 중 에 는 철분제 챙기 는 것 도 잊 지 말 고 . 매일 먹 는 음식 , What ’ s good , What ’ s bad ? 앞서 “ 대체 뭘 먹 으라는 말 이 냐 ” 며 절규 했 던 당 신 에게 보다 쉬운 해답 을 알려 드리 겠 다 . 먹 지 말 아야 될 것 들 을 뺀 나머지 를 골고루 먹 으면 된다 ! MSN health report 에 고정 칼럼 을 연재 하 고 있 는 수 길버트 박사 는 시장 에 가 기 전 에 절대 피해야 할 최악 의 음식 성분 세 가지 를 기억 하 라고 한다 . 3 foods ‘ don ’ t ’ list 수소 로 경화 처리 한 지방 쉽 게 말 하 자면 마가린 같 은 것 들 이 바로 ‘ 수소 로 경화 처리 한 지방 ’ 이 다 . 식물 성 기름 은 실온 에서 액체 상태 ( 식용유 처럼 ) 지만 유통 의 편리 성 을 위해 인공 적 으로 경화 시키 게 된다 . 대부분 의 지방 은 다이어트 에 좋 지 않 지만 특히 이런 가공 된 식물 성 기름 은 최악 이 다 . 먹 는 즉시 피하 와 내장 에 쌓이 게 되 는 이런 지방 은 쿠키 , 크래커 등 의 과자 류 와 페이스트리 , 빵 종류 에 특히 많이 들 어 있 다 . 올 레스 트라 튀기 지 않 았 다고 선전 하 는 감자칩 이나 건강 식품점 의 과자 중 일부 는 알 고 보 면 올 레스 트라 로 가공 한 것 이 다 . 보통 일반 지방 보다 안 전하 다고 믿 고 있 지만 성분 이 완전히 검증 되 지 않 은 상태 . 게다가 습관 적 으로 먹 으면 심각 한 위장 장애 를 일으킬 수 있 다 . 질산염 냉장고 에 들 어 있 는 스팸 캔 의 옆구리 를 잘 보 라 . ‘ 아질산나트륨 ’ 이 라는 글자 가 보이 는가 ? 이게 바로 질산염 이 다 . 질산염 은 햄 과 베이컨 , 소시지 등 육 가공품 의 먹 음직 한 핑크 색 을 내 기 위해 쓰이 는 성분 으로 이것 자체 는 해 공유 하 기 글 요소