안녕 하 세용 . 다이어트 녀 쫄 냉이 에 요 ~ 오늘 제 가 저녁 반찬 으로 만든 두부 계란 채소 찜 요리법 공유 할려고 ~ 레시피 올려요 ~! 우리 까페 회원 분 들 이제 다이어트 에 뭐 가 좋 다 ~ 도 가 트 실 정도 다 아실 꺼 에요 ~ 집 냉장고 에 도 보 면 , 몸 에 좋 고 , 다이어트 에 도 좋 은 양배추 , 계란 , 두부 같 은 것 은 항상 준비 하 고 계실 꺼 에요 ~ 집 에서 양배추 먹 을 때 한 번 에 한 통 씩 다 쪄 놓 거든요 . ( 왔다갔다 수시로 집어먹 기에 ~) 양배추 상태 가 멜 롱 멜 롱 해서 두부 와 계란 양배추 기타 외 채소 를 넣 고 쪄 보 았 답니당 ~ 간단 하 고 맛 도 좋 은 찜 요리법 알려 드릴 께 용 ~ 준비 : 두부 , 계란 1 , 집 에 있 는 채소 , 우유 ( 소주잔 1 ) , 소금 , 후추 저 는 , 동생 이 콩 두부 세일 해서 2 팩 사 와서 요거 이용 했 답니다 ~ 맛있 쪄 용 ~ 제 가 사용 한 채소 는 양배추 + 적채 + 당근 + 파 참고 로 , 적채 너무 너무 싫 어요 . .... 그래서 처치 곤란 으로 찜 에 투하 . ........ 찜 에 들어간 재료 는 잘 게 썰 어 주 세용 ~ 두부 는 가로 3 * 가로 4 * 세로 3 cm 정도 면 충분 ~ ~ ~ 취향 껏 넣 어 주 세요 ~ 부드럽 게 ~ ~ 먹 기 위해서 칼 등 으로 두부 를 으깨 줍니다 ~ 넓 은 그릇 에 계란 하나 톡 ! 휘휘 ~ 저어서 풀 어 주 시 고 요 ~ 계란 푼 것 에 준비 한 모든 재료 를 퐁당퐁당 넣 어 주 세요 ~ ~ ~ 다 휘휘 ~ 섞 으시 면 찜 을 하 기 에 는 쫌 많이 되직 해요 ~ 그래서 요기 에 무엇 을 넣 느냐 ! 소주잔 한잔 분량 으로 우유 를 첨가 해 주 면 ~! 안성맞춤 ~!!!!!!!!!!!! 단백질 이 더 보충 보충 ! 마지막 에 소금 후추 를 조금 씩 넣 어 주 세용 ~ 짜 자 잔 ~!!!!!!!!! 그릇 에 옮기 고 중탕 으로 20 분 정도 면 쪄 주 면 두부 계란 채소 찜 완성 ! !!!! ★ 맛 평가 ★ 음 ~ 맛 은 계란찜 보다 는 . . 채소 가 많이 들어갔 기 때문 에 씹히 는 맛 이 . . 일품 이 랍니다 ! 그냥 일반 계란찜 먹 을 경우 에 는 숭덩숭덩 먹 잖아요 ~ 근데 요 찜 은 채소 가 많이 들어가 있 기 때문 에 꼭 씹 어서 넘겨야 한다는 . ...... 요거 한 그릇 에 밥 조금 야채 먹 으면 아주 아주 이상 적 인 식사 가 될 것 같 아요 ~ 쫄 냉이 는 그렇게 먹 었 는데 속 이 아주 든든 하 답니당 ! 여러분 들 도 한 번 해 드셔 보 세용 ~ ~ ~ ( p . s 적채 넣 지 마세요 . .. - -) 공유 하 기 글 요소