[ 쿠키 건강 ] 외식 문화 기업 을 표방 하 는 강강술래 의 신 제품 ‘ 100 % 한우 사골 곰탕 ’ 이 출시 2 주일 만 에 100 톤 을 판매 하 는 돌풍 을 일으키 고 있 다 . 강강술래 는 ‘ 100 % 한우 사골 곰탕 ’ 제품 이 사전 예약 만 6 팩 들 이 한 세트 ( 18 인 분 ) 기준 3700 세트 를 넘어서 는 등 출시 2 주 만 에 총 1 만 8000 여 세트 가 판매 됐 다고 29 일 밝혔 다 . 이 를 용량 으로 환산 하 면 무려 100 톤 , 32 만 인분 에 이를 만큼 엄청난 양 이 다 . 강강술래 의 ‘ 100 % 한우 사골 곰탕 ’ 은 청와대 조리 장 출신 인 김진민 강강술래 총주 방장 이 3 년 에 걸쳐 연구 해 개발 한 제품 으로 HACCP 인증 을 받 은 최 첨단 위생 시설 에서 6 개월 이내 도축 된 100 % 한우 사골 로 우려내 그 어떤 제품 이 비해 맛 이 진하 고 구수 한 것 이 특징 이 다 . 특히 방부제 와 색소 , 조미료 , 설탕 , 소금 등 일체 첨가 하 지 않 았 다 . 김상국 강강술래 사장 은 “ 전통 적 인기 상품 인 한우 · 갈비 세트 와 더불 어 새롭 게 출시 한 한우 사골 곰탕 이 기대 이상 으로 큰 인기 를 얻 고 있 어 만족 스럽 다 ” 며 “ 앞 으로 도 갈비탕 , 불고기 등 상품 군 을 확대 개발 해 소비자 들 의 선택 의 폭 을 넓혀 갈 계획 ” 이 라고 말 했 다 . 국민 일보 쿠키 뉴스 박주호 기자 epi 0212 @ kmib . co . kr < GoodNews paper ⓒ 국민 일보 . 무단 전재 및 재 배포 금지 >