장 씨 의 국수 가게 는 주변 에 식당 이 라고 는 하나 없 는 농공 단지 에 자리 잡 고 있 다 . 잔치국수 , 비빔국수 , 막전 등 을 파 는데 한 번 먹 으면 잊혀 지 지 않 는 맛 덕분 에 전국 에서 찾아오 는 단골 들 이 많 다 . 10 년 단골 이 라는 한 손 님 은 국수 맛 에 대해 " 도착 하 기 전 에 는 비빔국수 가 먹 고 싶 은데 막상 앉 으면 콩국수 가 먹 고 싶 고 , 주문 은 열무 국수 로 해 놓 고 곧이어 ' 잔치국수 를 먹 을 걸 ' 하 며 후회 하 는 집 " 이라고 말 했 다 . 이 말 이 끝나 자 옆 에 있 던 손님 들 이 박수 치 며 공감 했 다는 후문 이 다 .