복분자 부산물 을 섭취 한 동물 ( rat ) 에서 RT - PCR 결과 복분자 부산물 에 의해 Th 1 세포 및 Treg 세포 의 면역 반응 이 증가 하 고 , Th 2 세포 및 Th 17 세포 활성 이 억제 되 었 다 . 또한 , pyrosequencing 결과 복분자 부산물 을 섭취 한 그룹 에서 병원 성 미생물 과 anti - obesity 미생물 인 Peptostreptococcaceae , Peptococcaceae 가 감소 하 는 반면 , obesity 미생물 과 butyrate 생성 미생물 인 Lachnospiraceae , Ruminococcaceae , S 24 7 family , Rikenellaceae 이 증가 하 는 것 을 보여 주 었 다 . 복분자 부산물 의 항산 화 물질 인 polyphenol 과 carotene , anthocyanin , cyanogen chloride glycoside 등 이 장내 미생물 에 의해 urolithin 과 같 은 화합물 을 생성 하 여 항암 , 항 염증 등 의 작용 을 한다 . 따라서 복분자 부산물 은 건강 을 촉진 시키 고 면역 조절 자 로써 효과 가 있 는 것 으로 사료 된다 .