본 발명 은 발효 전 과 주조 용 발효 용기 에 관한 것 으로서 , 보다 상세 하 게 는 용기 본체 개구부 와 이 와 결합 하 는 마개 사이 에 거름망 을 구비 하 고 , 취 출 콕 크 의 내단 에 중공 형 필터 가 내장 되 고 , 발효 시 발생 된 탄산가스 의 배출 이 용이 하 고 용기 내 의 압력 이 외부 의 압력 보다 낮 을 때 도 발효주 용기 내 로 공기 가 들어가 지 못하 게 하 여 초산 발효 가 일어나 지 않 게 하 는 발효 전이 부착 된 주조 용 발효 용기 에 관한 것 이 다 .