반가워요 , 멜리 입니다 . ​​​​​​​​ 오늘 날씨 진짜 좋 다 ㅠㅠ공기도 나쁘 지 않 고 날 도 따뜻 하 고 , , 딱 꽃놀이 가 기 좋 은 날씨 인데 시국 이 시국 인지라 막 돌아다니 면 안 되 겠 지 ㅠㅠㅋㅋ ​ 요즘 은 식당 뿐 만 아니 라 카페 도 안 가 고 있 어서 커피 는 무조건 집 에서 홈 카페 로 내려 마시 고 있 는데 워낙 커피 를 많이 마시 다 보 니 원두 값 도 장난 아니 게 들 더라고 ㅠㅠ 그래서 요즘 기존 에 먹 던 원두 말 고 가 성비 좋 고 맛 좋 은 ( 중요 ) 원두 를 찾 아 헤메 다가 공동 구매 같 은 형식 의 카페 재료 를 파 는 곳 을 발견 ! ㅋ 커피 원두 부터 다양 한 베리에이션 음료 를 위한 시럽 까지 다양 하 게 있 는 곳 이 었 다 . ​​ ​ 바로 ONEDO 라는 공동 구매 플랫 폼 인데 여기 서 는 다양 한 바리스타 와 로스터 의 원두 를 만나 볼 수 있 을 뿐 만 아니 라 , 다양 한 시럽 종류 들 도 공동 구매 형식 으로 저렴 하 게 구매 할 수 있 다 . 게다가 레시피 , 로스팅 정보 , 카페 . 소식 등 다양 한 정보 를 공유 할 수 있 는 . 커뮤니티 가 있 어 카페 를 운영 하 는 사람 들 과 집 에서 홈 카페 를 즐기 는 커피 애호가 에게 도 안성맞춤 이 다 ㅋ ​​​​​​​ ​ 원두 를 주문 하 면 ONEDO 에 관한 팜플렛 도 같이 오 는데 이걸 보 면 좀 더 자세히 알 수 있 다 . ONEDO 는 원두 나 시럽 등 을 저렴 하 게 판매 하 는 것 뿐 만 아니 라 유명 한 바리스타 의 원두 를 좋 은 가격 에 만나 볼 수 있 다는 것 ! ㅋㅋㅋ ​ 국가 대표 바리스타 가 로스팅 한 원두 에 전문가 가 선별 해 맛 과 품질 이 보증 된 원두 를 판매 하 기 때문 에 커 알 못 도 여기 서 구매 하 면 실패 할 확률 이 적 지 않 을까 . ... 싶 다 ㅋ ​ 아까 위 에서 말 했 듯이 공동 구매 형태 로 진행 하 여 가격 이 점점 다운 되 는 방식 으로 최대 1000 kg 대량 발주 로 좀 더 저렴 하 게 원두 를 구매 할 수 있 다 . ONEDO 를 이용 하 는 사람 들 이 많 아 질수록 가격 은 점점 더 다운 되 겠 쥬 ? ? ㅎㅎㅎ ​​​​​ ​ 실제로 땡큐 블 렌 드 의 구매 가격 은 27 , 500 원 부터 시작 하 는 데 1 차 목표 인 100 kg 달성 시 26 , 400 원 으로 떨어지 고 최종 목표 인 1000 kg 달성 시 22 , 000 원 까지 구매 가능 하 다 이건 카페 업 을 하 는 사람 들 뿐 만 아니 라 일반 홈 카페 를 즐기 는 개인 도 구매 할 수 있 어서 더 매력 적 이 지 않 나 싶 다 ㅋ ​ 얼리 버드 로 구매 하 게 되 면 적립금 2 배 까지 적립 해 준다고 하 니 을매나 좋 게 요 ? ㅋ ​​​​​​ ​ 주문 방법 은 주문 한 순차 대로 딜 이 끝나 지 읺아도소량 배송 이 이뤄지기 때문 에 딜 이 끝 나 는 기간 까지 기다리 지 않 아도 된다는 것 . 딜 사직 전 의 구매 금액 으로 미리 결제 를 한 뒤 에 딜 이 끝나 고 떨어진 금액 만큼 차액 으로 돌려받 는 형태 로 진행 한다 . ​​​​​​​ ​ ONEDO 에서 만나 본 원두 는 땡 큐 로 스터스 의 땡큐 블 렌드라 는 원두 로 대중 성 을 기반 으로 진한 부드러운 느낌 을 주 는 스페셜 티 커피 다 . 나 는 평소 산미 가 있 는 커피 를 좋아해서 블 렌 딩 된 원두 보 다는 아프리카 쪽 의 싱글 오리진 으로 커피 를 즐기 고는 했었 는데 땡큐 블 렌 드 를 접해 보 고 나서 는 ' 아 , 요런 블 렌 딩 된 원두 도 맛 이 꽤 괜찮 구나 , ,' 라는 생각 을 하 게 되 었 음 ㅋㅋㅋ ​​​​​​​ ​ 땡큐 블 렌 드 는 수석 로스터 출신 의 한동진 바리스타 의 원두 인데 , 인도 스 폐 셜 티 의 묵직 함 에 에티오피아 의 고급 스러움 을 가미 한 커피 로 흑설탕 이나 카카오 같 은 익숙 한 느낌 에 가벼운 산미 를 느낄 수 있 어서 호불호 없이 누구 나 쉽 게 즐길 수 있 는 맛 이 아닐까 싶 다 ㅋ ​ 나 는 원래 산미 있 는 커피 를 좋아해서 그런 원두 만 찾 아서 마시 고 있 는데 이런 맛 을 싫어하 는 사람 들 도 꽤 있 더라고 , , 그런 의미 에서 땡큐 블 렌 드 는 묵직 한 달콤 함 과 은은 하 면서 도 산뜻 한 산미 를 느낄 수 있 어서 다중 이 이용 하 는 카페 에 사용 하 기 딱 좋 은 원두 인 것 같 다 . ​​​​​​​ ​ 대용량 판매 로 하 다 보 니 1 kg 이상 으로 구매 가능 하 다 . 맨날 200 g 짜리 원두 만 보 다가 1 kg 짜리 를 보 니 묵직 한 것 이 크기 가 어마어마 하 구만 ! ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ㅋㅋ ​ 테이스트 노트 는 오렌지 , 다크 초콜릿 , 풀 바디 로 신맛 , 단맛 , 쓴맛 이 적절 하 게 느껴진다 . 바디 감 4 , 산미 3 , 단맛 4 , 밸런스 4 , 아로마 4 ( 5 점 기준 ) 으로 만든 밸런스 라 너무 한 쪽 맛 에 만 치우쳐져 있 지 않 고 전체 적 으로 균형 잡힌 맛 으로 만들 어 밸런스 가 좋 다 . 그렇 기 때문 에 아메리카노 외 에 도 다양 한 베리에이션 음료 들 을 만들 기 도 좋 다고 한다 . ​​​​​​​ ​ 로스팅 날짜 가 패키지 에 찍혀져 있 고 유통 기한 은 제조 일 로부터 1 년 이 다 . 그래도 최대한 빨리 먹 는 게 좀 더 신선 한 커피 를 즐길 수 있 다 . 집 에서 는 1 kg 를 다 마시 는데 조금 걸리 기 때문 에 공기 가 들어가 지 않 는 밀폐 용기 에 따로 보관 해서 원두 를 신선도 를 유지 하 는 게 좋 다 . ㅋ ​​​​​​​ ​ 포장지 를 뜯 으니 원두 의 향긋 한 향 이 솔솔 올라온다 . 패키지 에 는 아로마 벨 브 라고 가스 를 빼주 는 장치 가 있 는데 처음 원두 를 받 았 을 때 는 향 이 안 나 다가 2 - 3 일 정도 지나 니까 원두 향 이 솔솔 ~ 풍기 는 것 이 정말 좋 았었 음 ! ! ㅋㅋ ​​​​​​ ​ 땡큐 블 렌 드 의 로스팅 포인트 는 미디엄 으로 각 커피 들 의 특징 을 파악 해 , 적절 한 베 합비 와 로스팅 포인트 를 찾 은 다음 에 로스팅 을 진행 한다고 한다 . 컬러 가 살짝 짙 은 갈색 이 었 는데 눈 으로 만 봐도 맛있 을 것 같 은 느낌 적 인 느낌 ! ! ㅋㅋㅋ ​​​​​ 우리 집 홈 카페 는 핸드 드립 커피 로 땡큐 블 렌 드 의 살짝 묵직 한 듯 한 달달 함 을 느낄 수 있 었 다 . 땡큐 블 렌 드 는 라테 를 만들 어 마시 면 맛있 다고 하 는데 그 도 그럴 것 이 달 고 나 같 은 달달 ~ 한 맛 이 라서 라테 로 마시 면 정말 맛있 을 것 같 음 ! ​​​​​​ ​ 평소 아메리카노 만 즐겨서 마시 는 나 지만 한 번 씩 라테 같 은 음료 가 땡길 때 에스프레소 머신 을 하나 들여놓 고 싶 은 욕망 이 생김 ㅜㅜ ​​​​​​ ​ 요즘 날씨 가 급 더워 져서 아이스 아메리카노 를 만들 어 텀블러 에 담 아서 사무실 에서 일 할 때 마신다 ㅋ 현대인 은 커피 없이 살아갈 수 없 다는 걸 절실히 느끼 는 요즘 . ..... ㅠㅋㅋㅋㅋ ​​​​​​ ​ 시원 한 아아 로 마셔 도 좋 고 따뜻 하 게 마셔 도 맛있 음 ㅋ 끝 에 맴도 는 달달 한 달고나 같 은 단맛 이 기분 이 참 좋 아 지 게 만든 다 . 그렇 다고 너무 단맛 만 있 는 게 아니 라 오렌지 의 달콤 한 산미 도 있 기 때문 에 맛 의 밸런스 가 참 좋 은 것 같 다 ㅋ ​​​​​​​ ​ 달콤 한 디저트 와 함께 라면 어느 카페 부럽 지 않 은 홈 카페 를 즐길 수 있 는데 사실 , 땡큐 블 렌 드 는 아무것 도 가미 되 지 않 은 빵 이나 마들렌 같 은 디저트 와 마시 는 것 을 추천 한다고 한다 . 그 도 그럴 것 이 커피 자체 에 단맛 이 있 어서 너무 달 지 않 은 빵 이랑 잘 어울릴 것 같 음 ! 예 를 들 면 팡 도르 같 은 ? ㅋㅋ ㅋㅋ 근데 하필 집 에 는 이런 달달 한 디저트 만 있 냐며 , , ( 니 가 샀 잖아 ) ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ​​​​​ ​ 아이스 카페 라테 로 도 만들 어 봤 는데 따로 시럽 을 넣 지 않 아도 기본 적 으로 고소 하 면서 달달 한 맛 이 라 깔끔 하 게 즐길 수 있 었 다 . ㅋㅋ 라테 로 만들 어 마시 니 참 맛있 고 만 ? ! ㅋㅋ ㅋㅋ ​ 원두 후기 를 ONEDO 사이트 에 남기 면 1000 포인트 에 커뮤니티 에 카페 소개 업로드 를 하 먄 추가 로 2000 포인트 까지 준다고 하 니 카페 를 운영 하 시 는 분 들 은 꼭 챙겨 보 시 길 바라 며 , , , ㅋ ​​​ 가 보 기 >>​​​ ​