경멸 부른 ‘ 한식 세계 화 프로젝트 ’ 동영상 | Redian 
 크롬 사용자 중 이미지 가 깨지 거나 너무 크 게 나오 면 쉬프 트 + 컨트롤 + R 을 눌러 주 세요 - 레디앙 ▒ 경멸 부른 ' 한식 세계 화 프로젝트 ' 동영상 	 By 레디앙 
 2010 년 08 월 20 일 08 : 21 오전 	 오늘 하루 종일 학회 에서 다른 학자 들 의 논문 발표 를 듣 고 있 었 습니다 . 핀란드 , 헬싱키 에서 개최 되 는 북구 일 한 학회 인데 , 생각 보다 활기차 고 재미있 었 습니다 . 특히 오늘 은 한 소장파 학자 가 한국 에서 의 최근 ‘ 한식 세계 화 프로젝트 ’ 에 대해 분석 했 는데 , 아주 압권 이 었 습니다 . 
 연성 권력 획득 에 재미 붙인 대통령 
 아 시 는 분 은 아 시 겠 지만 , 이미 미국 산 무기 의 세계 최대 의 구매자 , 세계 에서 중국 , 인도 다음 의 제 3 위 무기 수입 자 라는 명예 스러운 위치 를 얻 으시 고 , 조선 의 군대 를 파 밀 고원 밑 으로 까지 파견 하 시 어 천자 의 현대판 ‘ 서역 평정 '(?) 에 도움 의 손길 을 보내 주 시 는 등등 무위 를 만방 에 떨치 시 는 우리 나라 님 께서 최근 에 문무 를 겸하 시 려는 높 으신 뜻 에서 ‘ 연성 권력 ’ 획득 에 큰 재미 를 붙이 면서 사 십니다 . 
 유사 들 에게 엄명 을 내려 천하 제후 , 사대부 들 에게 조선 의 명성 을 높이 려는 방안 을 연구 하 게끔 하 시 어 , 결국 태권도 부터 한식 까지 ‘ 전 세계 를 장악 할 우리 문화 ’ 의 몇 가지 요소 를 뽑 은 것 입니다 . 미국 산 쇠고기 에 대해서 까지 도 위험 에 대해 눈 을 감 으시 고 관대 하 게 봐 주 시 지만 , 아무래도 조선 의 식사 상 에 애착 이 크 신 모양 입니다 . 
 그래서 오늘날 발표 에서 본방 의 왕궁 을 요람 으로 하 는 이 ‘ 한식 세계 화 프로젝트 ’ 를 대표 하 는 홍보 동영상 을 보여 주 면서 금상 ( 今上 ) 의 성의 ( 聖意 ) 를 자세히 설명 했 지만 , 들으면 들을수록 감흥 이 깊 어 져 끝 에 가 서 아예 즐거움 ( ? ) 의 비명 을 지를 황홀 한 지경 에 이르 렀 습니다 . 성은 ( 聖 恩 ) 이 망극 하 옵 니다 , 라고 되풀이 하 면서 요 … 
 ‘ 어 륀 지 ’ 발음 테스트 에 충분히 통과 될 완벽 한 내지 인 의 발음 으로 만들 어 진 이 동영상 은 , 먼저 조선 음식 에 대한 예찬 을 올렸 습니다 . 5 천 년 의 전통 , 모든 영양 요소 의 화합 , 건강 에 최적 , 웰빙 음식 의 전형 … 
 화면 에서 보여 주 는 우동 이나 떡 볶 기 등 은 5 천 년 전이 라기 보다 는 19 세기 나 20 세기 초 에 조선인 의 상 에 오르 게 됐 다는 것 은 더 정확 한 이야기 가 되 겠 지만 , 세계 적 으로 일본 의 초밥 과 싸우 면서 이기 겠 다는 전 투열 에 불타 시 는 분 에게 는 그런 시시콜콜 한 부분 까지 관심 두실 여유 는 없 으실 걸요 . 
 오바마 천자 님 의 근영 과 불고기 
 그 다음 , 맨 중간 시점 에 버럭 오바마 천자 님 의 근영 ( 近影 ) 이 나투 시 었 습니다 . 천자 님 께서 불고기 를 좋 아 한다는 걸 천하 만 방 에 선언 하 셨 는데 , 그걸 동영상 을 만드신 분 들 은 핵심 적 요소 로 삼 은 셈 이 었 습니다 . 글쎄 , 천자 의 수라상 에 청구 ( 靑丘 ) 의 근역 ( 槿域 ) 에서 바쳐진 토산물 이 오른다는 걸 갖 고 자랑거리 삼 자면 뭐 , 그 요즘 양놈 들 의 ‘ 세계 화 ’ 를 할 것 도 없 죠 . 
 신라 때 부터 조선 말기 까지 이미 그래왔 으니까요 . 단 , 그 때 의 천자 는 동쪽 에 아닌 서쪽 에 있 었 다는 건 유일 한 차이점 이 었 죠 . 그리고 동영상 의 맨 끝 에 금상 ( 今上 ) 과 그 충신 현상 ( 忠臣 賢相 ) 들 의 위대 한 결의 가 만방 에 포고 됐 습니다 . 
 10 년 간 세계 각국 에서 엘리트 급 한식당 100 개 신설 ! 한식 을 중식 , 일식 , 프랑스 식 , 이태 리식 과 같 은 반열 에 올려 세계 의 5 대 요리 문화 로 삼 게 할 것 ! 참 , 전 세계 의 엘리트 들 의 건강 한 식습관 까지 걱정 해 주 시 고 그 들 에게 떡 볶 기 를 하사 해 주 실 금상 ( 今上 ) 의 어진 보살핌 을 생각 하 면 할수록 눈물겨워 집니다 . 역시 동쪽 동방 ( 仁 邦 ) 의 명문가 ( 名門 家 ) 다우신 혜안 이 셔요 . 그 촌스러운 되놈 이나 도이 ( 島夷 . 섬나라 오랑캐 ) 들 의 먹이 야 만국 의 무산자 들 이 대충 쳐먹 어 버리 면 그만 이 지만 , 천자 의 번국 중 에서 늘 상위 에 있 었 던 본방 의 신선로 나 불고기 는 꼭 위 에서 천자 님 께 , 아래 에서 는 오로지 문무 의 경 ( 卿 ) , 공 ( 公 ) 님 들 께 우선 적 으로 올려 드려야 한다는 것 은 어의 ( 御 意 ) 의 본의 . 
 초밥 이나 춘권 을 길거리 에서 아무렇 게 나 촌스럽 게 팔 아도 상관없 지만 , 불고기 를 ‘ 세계 화 ’ 하 자면 엘리트 식당 부터 각지 에서 잘 세워서 각국 의 노심 자 ( 勞 心 者 ) 들 에게 보급 해야 한다는 국위 선양 의 위대 한 결의 이 십니다 . 
 " 떡 볶 기 먹 고 싶 어요 " 
 불고기 를 드 시 면서 아프간 이나 이란 을 ‘ 볶 고 조지 는 ’ 일 이나 성과 있 게 잘 토론 하 시 게요 . 그리고 엘리트 불고기 에 틀림없이 반해 버릴 천자 와 그 장상 ( 將相 ) 들 이 상명 하 달 ( 上命 下達 ) 하 기 만 하 면 한식 이 당장 에 ‘ 세계 5 대 요리 중 의 하나 ’ 로 엄숙 하 게 선포 되 어 천하 의 만백성 이 이 에 모두 기쁘 면서 따를 줄 로 동영상 의 제작자 들 이 생각 했 던 모양 입니다 . 
 임금 은 마음 은 바로 백성 의 마음 , 바람 이 불 면 풀 이 눕 는다 … 그런 사고방식 인가요 ? 아니면 , 아무런 사고 방식 도 없이 그저 금상 ( 今上 ) 의 국정 철학 을 너무나 잘 내면 화 한 결과 인가요 ? 뭐 , 이 사람 들 이 백성 에게 서부터 거둔 혈세 를 미국 산 무기 사재기 에 쓰 든 , 4 대강 죽이 기 에 쓰 든 엘리트 불고기 를 세계 화 에 쓰 든 큰 차이 가 있 나 싶 어요 . 어차피 어떤 방식 으로 든 낭비 를 할 터 이 니까요 . 굳이 그렇게 이야기 하 자면 엘리트 한식 식당 을 각국 에서 세우 는 데 에 보조금 을 준다면 , 미국 산 무기 사재기 보다 훨씬 더 ‘ 착한 ’ 허비 의 방법 이 겠 지요 . 
 아이고 , 이 못난 몸 도 – 솔직히 이야기 하 면 – 오슬로 에 한식당 이 전혀 없 는 이유 로 아주 많 은 고생 을 늘 하 고 있 는데 말 입니다 . " 떡 볶 기 먹 고 싶 어요 ! " 라고 외치 고 싶 기 도 하 고요 . 단 , 엘리트 식당 이 세워진다면 , 제 가 거기 로 안 갈께요 . 월급쟁이 로서 할 짓 이 아니 기 도 하 고 , 그냥 원칙 상 그렇 기 도 해서 요 … 
 그런데 좌우간 , 이 사람 들 이 남 의 경멸 만 초래 할 이런 류 의 동영상 만 만들 지 말 고 정말로 한식 을 널리 보급 하 고 싶 다면 , 한 가지 배워야 합니다 . 한식 이 라는 게 대부분 ‘ 엘리트 음식 ’ 은 아니 란 것 에요 . 대부분 은 단순히 배 를 채워야 하 는 가난뱅이 들 의 요기 감 이 죠 . 
 한식 은 ‘ 엘리트 음식 ’ 이 아니 다 
 그래서 그렇게 맵 기 도 해요 . 맛없 는 음식 을 먹 어야 하 는 가난뱅이 는 , 매운 걸로 그 무미 함 을 메꾸 는 식 입니다 . 한국 음식 이 그렇게 매워 진 것 은 , 사실 다수 의 가난뱅이 들 에게 대량 급식 을 하 게 된 , 그리고 동시 에 공업 적 고추 가루 생산 이 가능 해진 일제 시대 이 죠 . 
 조선 시대 왕실 이나 사대부 음식 은 별로 매울 리 는 없 었 죠 . 그래서 저 같 은 무산 계급 의 지식 분자 들 에게 는 한식 이 좋 은 이유 는 바로 이것 때문 이 죠 . 웰빙 이 고 뭐 고 잘 몰라서 건강 을 상하 게 하 면서 맵 고 짠 걸 선호 할 수 밖에 없 는 공순이 , 공돌이 들 의 음식 이 기 때문 이 죠 . 지금 까지 서구 나 러시아 에서 성공 한 한국 음식 – 예컨대 라면 등 은 – 대체로 바로 한국 가난뱅이 들 의 전형 적 요 깃 감 입니다 . 그래서 앞 으로 계속 그 성공 의 여세 를 몰 아 한식 을 초밥 과 같 은 궤도 에 올리 자면 , ‘ 김밥천국 ’ 과 같 은 류 의 집 들 을 외국 에 세우 는 데 에 도움 주 는 게 더 유의미 할 것 같 아요 . 
 조금 덜 맵 게 한다면 , 김밥 과 라 볶 기 로 런 치 를 때우 는 , 오슬로 중심부 공사장 의 폴란드 노무자 들 을 제 가 충분히 상상 할 수 있 습니다 . 웰빙 이 라고 하 긴 뭐 하지만 , 맥도널드 보다 백배 낫 죠 . 그런데 우리 나라 님 은 오슬로 공사장 노무자 의 입맛 에 관심 이 없 는 것 같 고 , ‘ 엘리트 ’ 라는 말 을 아주 좋 아 하 십니다 . 
 외국 ‘ 엘리트 ’ 들 이 현대 자동차 를 몰 고 다니 는 일 도 , 농심 라면 이나 초코파이 를 사 먹 는 일 도 별로 없 다는 사실 을 , 천자 의 황궁 을 향한 열정 속 에서 이미 망각 하 신 게 아닌지 , 아주 걱정 입니다 … .