' 친환경 ' 힘든 친환경 무상급식 " 고기 반찬 없 어요 " 
 지난 2 일 부터 경기도 내 초등 학교 에 무상급식 이 시행 됐 지만 , 구제역 파동 과 물가 상승 으로 일선 학교 들 이 급식 식단 을 구성 하 는 데 애 를 먹 고 있 다 . 
 학교 측 은 고기 반찬 횟수 를 줄이 거나 두부 나 계란 등 대체 식품 을 이용 해 식단 을 짜 고 있 는 실정 이 다 . 
 3 일 경기도 수원 의 한 초등 학교 . 오후 12 시 10 분 점심 시간 을 알리 는 종소리 가 울리 자 학생 들 이 수저통 을 들 고 급식 실로 우르르 몰려들 었 다 . 
 이날 점심 메뉴 는 조랭이 떡국 에 마파두부 와 호두 나물 , 김치 . 돼지고기 나 소고기 등 ' 고기 반찬 ' 은 없 었 다 . 
 수저통 을 가지 러 온 4 학년 이승민 ( 11 ) 군 은 " 요새 고기 반찬 이 많이 나오 지 않 고 있 다 " 며 " 일 주일 에 한두 번 나오 거나 아예 안 나올 때 도 있 다 " 고 말 했 다 . 
 ◈ 구제역 파동 에 물가 상승 에 식단 짜 기 골머리 
 인근 의 다른 초등 학교 도 사정 은 마찬가지 다 . 아이 들 은 ' 급식 에서 고기 반찬 이 줄 었 다 ' 고 입 을 모았 다 . 
 이 학교 6 학년 이나 림 ( 13 ) 양 은 " 평소 보다 는 고기 반찬 의 양 이 10 분 의 1 정도 줄어든 것 같 다 " 며 " 다른 반찬 이 맛있 어서 괜찮 지만 예전 에 비하 면 고기 양 이 줄어들 긴 했 다 " 고 말 했 다 . 
 4 학년 서상현 ( 11 ) 군 도 " 고기 가 잘 안 나와서 서운 하 다 " 며 " 아무래도 구제역 때문 에 돼지 가 많이 죽 어서 ( 반찬 이 ) 잘 안 나오 는 것 같 다 " 고 말 했 다 . 
 학교 측 은 치솟 는 식자재 가격 에 맞춰 식단 을 짜 느라 애 를 먹 는 모습 이 다 . 
 구제역 으로 지난해 대비 돼지고기 가격 이 30 % 이상 오른 데 다 친환경 무상급식 시행 에 고물가 까지 겹쳐 예산 을 맞추 는 데 어려움 을 겪 고 있 기 때문 이 다 . 
 수원 의 한 초등 학교 영양 교사 김 모 ( 39 ) 씨 는 " 친환경 식단 에 무상급식 까지 시행 하 고 있 는 상황 에서 물가 까지 많이 올라 단가 를 어떻게 맞춰야 할지 모르 겠 다 " 며 " 불안 한 마음 으로 모험 해 보 는 심정 이 다 " 라고 속사정 을 털어놨 다 . 
 3 학년 부터 6 학년 을 대상 으로 무상 급식 을 시행 하 고 있 는 이 학교 의 1 인 당 식사 단가 는 2 천 100 원 . 
 경기도 에서 우수 축산물 업체 를 연결 해 주 고 있 어 1 등급 품질 의 돼지고기 를 3 등급 가격 으로 사 먹 을 수 있 지만 구제역 으로 고기 가격 이 워낙 많이 올라 그 마저 도 여의치 않 다 . 
 김 씨 는 " 작년 대비 30 % 나 돼지고기 값 이 올랐 다면 3 번 먹 을 것 을 한 번 먹 으라는 소리 밖에 안 된다 " 며 볼멘 소리 했 다 . 
 다른 초등 학교 영양사 민 모 ( 39 ) 씨 도 " 고기 값 이 워낙 많이 올라 예전 처럼 풍족 하 게 먹이 지 못한다 " 고 한숨 을 쉬 었 다 . 민 씨 는 " 돼지고기 대신 상대 적 으로 저렴 한 닭 이나 두부 등 단백질 대체 식품 으로 식단 을 꾸리 고 있 다 " 며 " 식사 후 먹 는 과일 이나 떡 같 은 보조 식도 횟수 를 확 줄였 다 " 고 말 했 다 . 
 민 씨 는 " 오늘 점심 은 비빔밥 에 직접 만든 미니 핫도그 , 그리고 친환경 사과 가 나갔 는데 고기 는 비빔밥 에 조금 들어갔 다 " 며 " 그래도 열량 과 영양소 는 다 맞췄 다 " 고 민망 한 듯 웃 었 다 . 
 이 학교 한 달 식단 을 살펴보 니 월요일 부터 금요일 까지 돼지고기 와 소고기 가 들어간 식단 은 21 일 중 단 5 일 에 불과 했 다 . 나머지 는 야채 계란 말 이나 닭갈비 등 계란 이나 닭 을 이용 한 반찬 이 대부분 이 었 다 . 
 ◈ " 친환경 급식 지원 비 200 원 으로 어떻게 단가 맞추 나 " 
 값비싼 친환경 식자재 도 급식비 단가 맞추 는 데 어려운 요소 중 하나 다 . 
 민 씨 는 " 친환경 식자재 의 경우 학생 한 명 당 200 원 이 지원 되 지만 이것 만 으로 는 금액 이 절대 적 으로 부족 하 다 " 며 " 예전 에 비해 친환경 농산물 식단 횟수 가 5 번 에서 한 번 정도 로 줄 었 다 " 고 말 했 다 . 
 이 어 민 씨 는 " 친환경 무상 급식 을 시행 하 면서 업무 가 이중 삼 중 으로 많 아 져 솔직히 감당 안 된다 " 며 " 본 업무 보다 외 적 인 업무 가 더 많 아 진 것 같 다 " 고 한숨 을 쉬 었 다 . 
 현재 경기도 와 도 교육청 은 학생 수 에 따라 도내 31 개 시군 학교 에 2 천 100 원 에서 최대 2 천 700 원 까지 무상 급식비 를 지원 하 고 있 다 . 
 수원 과 광명 평택 , 이 천 등 8 개 시군 의 경우 3 ~ 6 학년 만 무상급식 을 시행 하 고 있 으며 , 나머지 23 개 시군 에 는 전 학년 무상급식 을 시행 중 이 다 . 
 친환경 무상급식 에 400 억 원 을 지원 하 는 경기도 는 " 현재 는 구제역 과 AI 로 일부 식단 구성 에 어려움 이 있 을 순 있 지만 3 월 말 쯤 가축 이동제 한 이 해제 되 면 물량 공급 에 차질 이 없 어 하반기 쯤 에 는 문제 가 없 을 것 으로 본다 " 고 말 했 다 . 
 도 교육청 관계자 도 " 구제역 파동 과 식자재 값 인상 으로 일선 학교 에 어려움 이 있 는 것 은 사실 " 이 라며 " 현재 로선 고기 식단 횟수 를 줄이 고 다른 식품 으로 대체 하 는 것 이 최선 의 방법 " 이라고 말 했 다 .