♣ 신 이 인간 에게 준 선물 버섯 ♣ 버섯 은 예 로부터 신 이 인간 에게 준 선물 이 라고 불릴 정도 로 그 맛 과 향 . 그리고 영양 면 에서 어느 하나 손색 이 없 는 완벽 한 식품 으로 많 은 사랑 을 받 아 왔 다 . 최근 에 는 참살 이 트랜드 에 궁합 이 딱 맞 는 친환경 다이어트 식품 으로 컨셉 이 잘 맞 는다 . 신 이 우리 에게 주 신 선물 을 잘 기르 고 널리 홍보 하 여 소비자 는 건강 을 되찾 고 생산자 는 경영 에 도움 을 받 는 상호 지속 적 인 관계 가 필요 할 것 이 다 . 이집트 의 파라오 들 은 버섯 을 자기 들 만 먹 기 위해 평민 들 에게 버섯 을 먹 지 못하 게 금지령 을 내렸으며 심지어 로마 의 네 로 황제 는 달걀버섯 을 따 서 가져오 면 무게 만큼 황금 으로 주 었 다고 전해진다 . 또 진시황제 가 찾 던 불로초 가 영지버섯 으로 알려져 있 을 정도 로 버섯 은 인류 의 역사 속 에서 검증 에 검증 을 거쳐 인정받 아 온 최고 의 맛 과 영양 을 갗 춘 식품 이 라고 할 수 있 다 . 버섯 은 식이 섬유 가 풍부 해 육류 와 먹 었 을 때 영양 의 균형 을 맞출 수 있 어 좋 다고 하 는데 최근 에 는 베타 글 루 칸 이 면역 활성 을 높여 주 어 항암 효과 가 있 다고 해서 건강 식품 으로 더욱 관심 을 모으 고 있 다 우리 가 약용 버섯 으로 잘 알 고 있 는 상황버섯 뿐 아니 라 평소 에 즐겨 먹 는 송이버섯 , 표고버섯 , 팽이버섯 , 느타리버섯 , 도 항암 효과 가 있 는 것 으로 알려져 있 으며 그 외 에 도 버섯 에 는 항균 , 항 바이러스 , 콜레 스레 롤 저하 혈당 저하 , 강심 작용 등 의 약효 성분 이 들 어 있 다고 알려져 있 다 . 공유 하 기 글 요소