젊 은 감성 에 맞 는 퓨전 메뉴 인기 홈페이지 오픈 등 마케팅 지원 활발 누들 & 라이스 전문점 ' 라이스 스토리 ' 가 저렴 한 가격 과 세련 된 메뉴 구성 으로 두터운 고객 층 을 확보 하 며 승승장구 하 고 있 다 . 라이스 스토리 는 젊 은 감성 에 맞 는 퓨전 메뉴 가 인기 를 끌 고 있 는 가운데 풍부 한 향 , 빠른 서비스 , 좋 은 맛 을 내걸 고 웰빙 식단 을 제공 하 고 있 다 . 다양 한 아시안 볶음밥 을 기본 으로 다양 한 면류 , 홈 스타일 메뉴 등 차별 적 인 메뉴 구성 이 돋보인다 . 오리엔탈 20 가지 특제 소스 와 국산 쌀 을 주원료 로 한 볶음밥 과 누들 돈부리 , 돈 까스 , 오므라이스 등 50 여 가지 의 다양 한 메뉴 를 운영 하 고 있 다 . 또 식사 류 뿐 만 아니 라 커피 와 음료 , 점포 에 따라서 생맥주 까지 판매 해 손님 들 이 한 곳 에서 먹 고 마시 는 것 을 모두 를 해결 할 수 있 다 . 특히 자체 소스 공장 에서 2 년 여 의 연구 개발 끝 에 개발 한 특제 소스 의 뛰어난 맛 덕분 에 초보 창업자 도 훌륭 한 요리사 의 맛 을 낼 수 있 는 것 이 큰 장점 이 다 . 라이스 스토리 관계자 는 " 매일 배송 되 는 신선 한 식자재 가 ' 원 팩 ( one pack ) ' 형태 로 돼 있 어 요리 경험 이 전혀 없 는 점주 라도 손쉽 게 메뉴 를 만들 수 있 다 " 고 설명 했 다 . 라이스 스토리 는 크 게 15 . 5 ㎡( 5 평 ) 의 테이크아웃 형 , 33 ㎡( 10 평 ) 의 미니 카페 형 , 66 ㎡( 20 평 ) 의 카페 형 으로 나누 어 가맹 사업 을 진행 하 고 있 다 . 프랜차이즈 사업 이 지만 점포 개설 단계 에서부터 점주 의 의사 를 최대한 반영 하 는 정책 을 펴 고 있 다 . 공사 과정 중 본사 의 기본 인테리어 콘셉트 를 일부 유지 하 는 가운데 점주 가 희망 하 는 디자인 을 최대한 현장 에 적용 할 수 있 는 것 이 다 . 여기 에 다년간 의 현장 경험 을 가진 담당자 들 이 매장 규모 에 맞 는 효율 적 인 업무 동선 을 고안 해 영업 의 효율 성 을 높인 점 도 돋보인다 . 실제 영업 시 1 ~ 2 명 의 인건비 를 절약 할 수 있 어 점주 는 최소 비용 으로 최대 의 효과 를 누리 게 된다 . 본사 의 마케팅 지원 도 활발 하 다 . 전단 , 쿠폰 등 을 이용 한 오프라인 마케팅 은 물론 블로그 등 을 이용 한 온라인 분야 에서 의 활동 도 이어 가 고 있 다 . 최근 에 는 제품 시식 을 위한 ' 블로그 맛 체험 단 ' 을 모집 해 이 들 을 통한 블로그 홍보 를 강화 하 고 있 으며 소비자 와 트랜드 에 맞춘 신규 홈페이지 가 9 월 중순 오픈 을 앞두 고 있 다 . 심희정 기자 yvette @ sed . co . kr 한국 아이 닷컴 인기 기사 ㆍ " 한국 , 이대로 가 다간 … " 끔찍 한 경고 ㆍ " 2 년 간 쉬 고 온다 " 한국군 장교 충격 실태 ㆍ 미국 · 일본 보다 … 대한민국 형편 없 구나 ㆍ엄청난 비용 … 휴대 전화 통신비 또 오르 나 ㆍ " 한국 도 적극 적 않 으면 … " 초 강력 경고 [ ⓒ 인터넷 한국일보 ( www . hankooki . com ) , 무단 전재 및 재 배포 금지 ]