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 쌀 을 먹 는 방법 에 따라 건강식 이 되 는 이유 . 
 오 백 식품 이 라는 말 을 들 어 보 셨 는지요 . 어느 식품 회사 이름 도 아니 고 가을 에 추수 를 끝낸 들판 의 오곡백과 를 줄여서 오 백 이 라고 하 는 말 도 아닙니다 . 오 백 식품 은 우리 가 먹 는 식품 중 흰색 으로 외관상 보여 지 는 식품 중 건강 에 좋 지 않 은 5 가지 백색 식품 을 일컫 는 말 입니다 . 오 백 식품 은 흰쌀 , 흰 밀가루 , 흰 소금 , 흰 설탕 , 흰 조미료 가 흰색 으로 보여 지 기 때문 에 백색 이 붙여져 오 백 식품 으로 알려진 것 같 습니다 . 어떻 게 보 면 좋 은 의미 로 불리 우 는 말 이 아니 라 오해 의 소지 도 있 을 것 같 습니다 . 앞 에 ‘ 흰 ’ 단어 만 빼 고 적 어 보 면 쌀 , 밀가루 , 소금 , 설탕 , 조미료 라고 쓰여 집니다 . 이 들 하나 하나 의 식품 은 없 어서 는 안 되 는 매우 귀중 한 식품 들 입니다 . 조미료 는 어떨 런지 모르 겠 습니다 . 쌀 에 있 는 영양 성분 의 85 % 는 쌀겨 로 . . 
 자연환경 / 식물 - 수생식물 2011 . 01 . 26 06 : 11 
 김밥 을 먹 으면서 알 고 싶 은 바다 의 해초 김 
 우리 나라 에서 는 김 이 오징어 와 한천 등 이 3 대 수산물 의 하나 로 손꼽히 고 있 습니다 . 그 중 에 김 은 생산량 도 많 겠 지만 국민 들 이 좋 아 하 는 수산물 중 에 하나 로 바다 에서 해초류 의 하나 로 자연 상태 와 양식 으로 생산 되 어 어민 소득 의 큰 비중 을 차지 하 는 수산물 입니다 . 오늘 은 집사람 이 김으로 김밥 을 만드 는 과정 을 보 면서 아이 들 처럼 사진 을 찍 으려고 야단법석 을 피우 니 예쁜 김밥 을 먹 기 는 틀렸 나 봅니다 . 옆 에서 김밥 을 만드 는 것 을 자세히 보 게 되 었 는데 먼저 김 을 굽 지 않 은 상태 에서 김밥 을 싸 는 것 을 보 고 지금 까지 김 을 구 어서 김밥 을 싸 는지 알 았 답니다 . 김 을 준비 한 후 밥 에 상당 량 의 참기름 을 뿌리 더니 잘 비벼 간 을 맞혀 놓 고 속 재료 를 준비 합니다 . 단무지 와 오이 , 우엉 을 길 게 자르 고 햄 을 구워서 같 은 크기 로 자르 고 맛살 도 준비 하 고 계란 . . 
 자연환경 / 식물 - 수생식물 2010 . 12 . 19 06 : 11 
 쌀 이 창고 에 가득 쌓여 있 어요 . 
 조금 지나 면 쌀 수확 철 이 다가옵니다 . 사람 들 은 더위 에 지쳐 힘든 여름 을 보냈 지만 들판 의 벼 를 비롯 한 우리 의 먹거리 들 은 햇 볓처럼 좋 은 선물 이 없 지 않 지요 . 올해 도 남 아 있 는 기간 동안 풍수해 등 의 피해 만 없 다면 많 은 양 의 벼 가 생산 되 겠 지요 . 그렇지만 창고 에 는 국민 들 의 먹거리 습성 이 변하 여 벼 가 창고 마다 쌓여 있 답니다 . 저 도 벼농사 를 조금 재배 하 고 있 는 전문 농업 인 은 아닙니다만 농민 들 은 해 마다 수확 한 벼 의 판로 문제 로 걱정 을 한답니다 . 앞 에 말씀 드린 국민 들 의 먹거리 습성 이 변한 이유 가 쌀 이 남 아도 는 큰 이유 라고 저 는 말 하 고 싶 습니다 . 왜 그런가요 ? 예전 에 우리 들 이 못 살 았 던 시절 에 는 쌀 이 매년 모자랐 지요 . 그 만큼 국민 들 이 주식 으로 쌀 을 소비 하 여 모자랄 수 밖에 없 었 지요 . 다른 사람 핑 게 댈 일 도 없이 20 여 년 전 5 . . 
 자연환경 / 식물 - 수생식물 2010 . 08 . 26 16 : 00 
 저수지 가 왜 이럴까 요 ? 
 우리 마을 주변 에 별로 크 지 않 은 2 곳 의 저 수지 가 있 습니다 . 다른 지역 저수지 들 은 살펴 본 적 이 없 어 말씀 드리 기 가 곤란 한 점 도 있 지만 왜 이렇게 수생식물 로 온통 2 곳 의 저 수지 가 덮여 있 을까요 ? 이 지역 에서 오랬 동안 살아온 저 로서 는 이해 가 가질 않 습니다 . 어려서 는 동내 아이 들 과 건너편 을 수영 으로 건너 는 수심 이 약 4 ~ 5 m 가 되 는 늪 지 가 아닌 농사 용 으로 쓰 기 위한 저 수지 랍니다 . 오른쪽 저수지 주변 에 자라난 저 수지 쪽 으로 뻗 은 큰 소나무 위 에서 다이빙 을 하 던 수생식물 이 전혀 없 었 던 그 저수지 랍니다 . 이 상태 에서 는 수영 은 불 가능 하 게 보 입니다 . 수생식물 이 자라 서 수질 은 전 보다 는 깨끗 하 게 보였 지만 제 가 염 녀 하 는 것 은 기온 이 높 아 져 생태 계 가 혼돈 이 온 것 이 아닌가 하 고 걱정 입니다 . 작년 까지 도 이렇 지 않 았 고 올해 5 월 달 에 녹색 주택 의 . . 
 자연환경 / 식물 - 수생식물 2010 . 08 . 24 21 : 51