앞서 관상용 황금 쏘가리 와 은 쏘가리 를 개발 해 ' 쏘가리 박사 ' 로 알려진 김진규 소장 은 1996 년 부터 쏘가리 양식 에 첫 도전 했 다 . 17 년 만 인 2011 년 쏘가리 에게 인공 사료 를 먹이 는 기술 을 개발 했 다 . 이 어 그 는 간디스토마 등 기생충 감염 위험 이 없 고 , 단기일 에 쏘가리 를 키우 는 연구 에 나 서 마침내 치어 를 1 년 만 에 횟감 용 쏘가리 를 생산 하 는 데 성공 했 다 .