상기 생체 촉매 효소 의 사용량 은 상기 화학식 2 로 표시 되 는 화합물 1 mmol 을 기준 으로 100 내지 2000 mg 범위 로 사용 하 고 , 바람직 하 기 로 는 200 내지 1000 mg 범위 로 사용 할 수 있 다 . 생체 촉매 효소 의 사용량 이 증가 할수록 수득 율 은 향상 될 수 있 지만 , 2000 mg 을 초과 하 여 다량 의 효소 사용 은 오히려 제조 비용 의 상승 원인 이 될 수 있 으므로 바람직 하 지 못하 다 .