일반 적 으로 꼬막 을 먹 기 위해 양 손 으로 꼬막 의 양 껍질 을 잡 고 꼬막 의 입 을 벌리 는데 이때 손톱 이 상하 기 도 하 고 위생 상 좋 지 않 으며 신선 한 꼬막 일수록 꼬막 의 입 이 잘 벌어지 지 않 아서 애 를 먹 다가 결국 꼬막 의 입 을 벌리 지 못하 는 경우 도 있 다 . 그리하여 숟가락 이나 젓가락 과 같 은 것 을 꼬막 뒷부분 의 오목 하 게 패인 사이 공간 에 끼워 넣 어서 꼬막 을 까지 도 하 는데 이러 한 방법 은 대단히 불편 할 뿐 아니 라 위 생 에 도 바람직 하 지 않 다는 문제점 이 있 다 .