양념장 에 국산 고춧가루 와 함께 사과 , 배 등 갖은 과일 을 갈 아 넣 었 다는 비빔 소바 역시 새콤달콤 함 보다 는 시원 맵 싹 한 맛 이 한결 감칠맛 난다 . 함께 나오 는 냉 육수 를 조금 넣 어 함께 버무려 먹 으면 시원 함 이 더욱 배 가 된다 . 냉 소바 소고기 육수 가 가진 투박 하 면서 도 시원 한 맛 , 비빔 소바 양념장 이 가진 칼칼 하 면서 도 상큼 한 맛 이 더운 여름 지친 몸 에 활력 을 불어넣 기에 충분 하 다 .