홍콩 카페 / 홍콩 브런치 : : The Cupping Room 더 커핑 룸 꾸 르 맛 ♪ ﻿  홍콩 에서 묵 었 던 호텔 에서 아침 을 먹 지 않 았 다 . 최대한 다양 한 장소 에서 아침 을 먹 어 보 고 싶 어서 그런 것 도 있 고 , 워낙 홍콩 카페 들 도 잘 되 어 있 다는 이야기 를 들 어서 그런 것 도 있 고 . Central 에서 묵 고 있 었 기 때문 에 , 호텔 에서 도보 5 분 거리 에 있 던 The Cupping Room 으로 발걸음 을 향했 다 . 더 커핑 룸 바리스타 들 은 홍콩 바리스타 챔피언십 에서 1 위 , 전 세계 에서 는 2 위 를 기록 한 엄청난 커피 능력자 들 이 라고 함 !   The Cupping Room Central 점 의 주소 는 하 기 와 같 다 . G / F , 18 Cochrane St , Central , HongKong   미드 레벨 에스컬레이터 타 는 장소 와 멀 지 않 고 , 지하철역 으로 따지 면 HongKong Station 혹은 Central Station 과 굉장히 가깝 다 . 홍콩 에서 어딘가 로 떠나 는 길가 에 들리 기 좋 은 듯 ! 우리 는 스탠리 마켓 가 기 전 에 배 를 두둑히 채우 고자 갔 다 . 들어가 기 전 부터 Breakfast of Champions 팻말 보 고 설렜 다   오빠 는 Bacon Egg Cheese & Tomato Toast 를 먹 을까 아님 그냥 플레인 베이커리 류 를 먹 을까 고민 했 고 나 는 누가 뭐 래도 아보카도 를 향한 사랑 이 너무 깊 어 Avocado on Toast 를 먹 기 로 결정 했 다 . 주말 이 라 그런지 오픈 시간 은 09 : 00 am . ** 평일 에 는 08 : 00 am 에 열 기 때문 에 google 로 다시 한 번 확인 하 고 들어가 세요 08 : 40 쯤 가 서 그 주변 을 서성이 다가 오픈 땡 하 자마자 문 열 고 들어간 첫손 님 !   조금 더 heavy 하 게 먹 고 싶 다면 시그 니 처 파스타 를 선택 하 는 것 도 방법 .    The Cupping Room Central 점 입 성 ! 커피 전문점 답 게 로스트 커피 를 판매 하 고 있 었 다 . 1 층 에서 베이커리 류 혹은 커피 를 테이크아웃 할 수 있 고 , 2 층 은 아예 브런치 류 식사 를 하 러 올라가 는 사람 위주 로 받 는 듯 한 눈치 였 다 ! : D 요일 별 로 2 층 에서 식사 할 수 있 는 시간 이 다르 니까 꼭 확인 해야 한다 ! 우리 가 방문 한 요일 은 토요일 - 아침 이나 브런치 를 먹 는 사람 만 위 에서 2 시 까지 식사 가 가능 하 고 , 그 이후 로 는 커피 도 윗 층 에서 마셔도 된다 . 평일 은 또 다르 다 . 런 치 타임 에 만 LUNCH 먹 는 사람 대상 으로 2 층 을 개방 하 고 , 그 외 에 는 오픈 . Cupping Room 2 층 은 아담 하 다 . 한 6 ~ 7 팀 이 앉 으면 끝 나 는 정도 의 자그마 한 규모 . 하지만 오픈 창 이 있 어서 답답 한 느낌 이 없 다 .   2 층 에서 커피 / 브런치 즐기 는 사람 들 은 2 층 에서 따로 주문 을 받 는다 . 바닐라 라떼 랑 카페모카 먹 었 지이 ♥ 맨날 아메리카노 마시 는 오빠 가 오버 해서 카페모카 먹 었 더니 배 가 아팠 더랬 지 ( 그래서 홍콩 ifc 몰 화장실 을 애용 하 셨 다고 한다 )   베이커리 류 도 구입 ! ♥ 블루베리 머핀 과 치즈 햄 크로 와 상 . 기름 쥴 쥴 너무 맛있 었 다 . 그리고 내 가 먹 어 본 아보카도 토스트 중 에 제일 제일 제일 맛있 었 던 끝판 왕 . 아보카도 양 도 넉넉 하 고 , 아몬드 도 뽀드득뽀드득 씹 어 먹 는 재미 가 있 다 . 레몬 도 함께 줘서 빵 위 에 전체 적 으로 뿌렸 는데 조화 가 좋 았 다 . 빵 도 안 뻑뻑 하 고 부드러워서 ㅠㅠㅠㅠ 내 가 오빠 보다 많이 먹 겠 다고 입 엄청 벌렸 다는 ( ㅋㅋ ) 맛있 고 이쁜 것 들 은 두 번 세 번 찍 어 줘야 함 !   다 먹 고 1 층 으로 내려왔 더니 , 우리 가 먹 었 던 햄 치 즈크 로 와상 은 이미 품절 . ........ 플레인 크로 와 상 만 잔뜩 쌓여 있 었 다 . 머핀 말 고 CRUFFIN 들 도 다양 한 종류 가 있 고요 : D 티 라 미 슈 크 러 핀 , 자색 고구마 크 러 핀 등등 ! 전반 적 으로 베이커리 류 가 따끈따끈 하 게 만들 어 지 지 얼마 안 된 채 로 많 기 때문 에 배고픈 여행자 들 에겐 최고 의 장소 가 아닐까 싶 다 . The Cupping Room 에서 배 완전 빵빵 채웠 으니 이제 Stanley Market 으로 가 볼까 ? ?!!?! 하 며 떠났 던 홍콩 의 아침 . 가격 은 조 꼼 사악 하 지만 The Cupping Room 추천 이 요 ~~~