닭 안심 굴 소스 볶음 / 요리 정보 324 닭 안심 에 케첩 과 굴 소스 를 넣 어 볶 아 짭잘 하 면서 도 새콤달콤 한 맛 이 나 는 별미 입니다 . 술안주 나 아이 들 도시락 반찬 으로 만들 어 주 세요 . 분량 4 인분 요리 시간 40 분 칼로리 1289 kcal 난이도 중 닭 안심 400 g , 오이 1 개 , 건 고추 2 개 , 마늘 2 쪽 , 생강 1 쪽 , 실파 3 뿌리 [ 고기 밑간 ] 간장 1 큰 술 , 맛술 1 큰 술 , 녹말 3 큰 술 [ 소스 ] 굴 소스 1 큰 술 , 간장 1 / 2 큰 술 , 식초 2 큰 술 , 맛술 2 큰 술 , 설탕 2 큰 술 , 토마토케첩 4 큰 술 , 참기름 과 소금 약간 [ 기타 ] 식용유 1 . 닭 안심 을 먹 기 좋 게 썰 어 간장 , 맛술 , 녹말 을 넣 어 간한다 . 2 . 마늘 과 생강 은 채 썰 고 , 마른 고추 는 어슷썰 어 씨 를 빼 고 실파 는 3 cm 로 썬 다 . 3 . 프라이팬 에 식용유 를 3 큰 술 정도 넣 고 약 불 에서 양념 한 닭 안심 을 볶 아 낸다 . 4 . 다시 프라이팬 에 기름 을 두르 고 채 썬 마늘 , 생강 을 볶 는다 . 5 . 마늘 과 생강 의 향 이 우러나 면 분량 의 소스 를 넣 어 다시 볶 는다 . 6 . 마늘 , 생강 과 소스 가 충분히 섞여 맛 이 나 면 볶 아 둔 달고기 를 넣 어 양념 이 잦아들 도록 볶 는다 . 7 . 오이 는 소금 으로 비벼 씻 어 얇 게 칼 로 저며 썬 다 . 8 . 접시 에 얇 게 저민 오이 를 담 고 볶 은 닭고기 를 담 아 낸다 . * 닭 안심 은 너무 세 지 않 은 불 에 볶 아야 부드럽 게 익힐 수 있 습니다 . * 녹말 을 넣 었 기 때문 에 볶 을 때 기름 을 여유있 게 넣 어 주 어야 프라이팬 에 달라 붙 지 않 아요 . // function showList ( curObj , targetObj ) { var listUL = document . getElementById ( targetObj ) ; if ( curObj . className ! = ' List _ open '){ curObj . className = ' List _ open '; listUL . style . display = ' block '; } else { curObj . className = ' List _ close '; listUL . style . display = ' none '; } } function setScrapLayersPosition ( curObj , str ) { var name = " ScrapLayer "; if ( ! document . getElementById ( name ) ) { var cElement = document . createElement ( " DIV "); cElement . id = name ; cElement . style . position = ' absolute '; cElement . style . zIndex = 50 ; document . body . appendChild ( cElement ) ; } document . getElementById ( name ) . style . top = ( getAbsoluteTop ( curObj ) + curObj . offsetHeight ) + ' px '; document . getElementById ( name ) . style . left = ( getAbsoluteLeft ( curObj ) - 22 ) + ' px '; document . getElementById ( name ) . innerHTML = str ; divDisplay ( name , ' block '); } function getExtImg ( ext ) { switch ( ext ) { case " doc ": return " http : / / cafeimg . hanmail . net / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ word _ s . gif "; case " xls ": return " http : / / cafeimg . hanmail . net / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ xls _ s . gif "; case " ppt ": return " http : / / cafeimg . hanmail . net / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ ppt _ s . gif "; case " pdf ": return " http : / / cafeimg . hanmail . net / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ pdf _ s . gif "; case " txt ": return " http : / / cafeimg . hanmail . net / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ txt _ s . gif "; case " hwp ": return " http : / / cafeimg . hanmail . net / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ hwp _ s . gif "; case " jpg ": return " http : / / cafeimg . hanmail . net / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ jpg _ s . gif "; case " gif ": return " http : / / cafeimg . hanmail . net / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ gif _ s . gif "; case " png ": case " bmp ": return " http : / / cafeimg . hanmail . net / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ png _ s . gif "; case " zip ": case " alz ": return " http : / / cafeimg . hanmail . net / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ zip _ s . gif "; case " mp 3 ": case " wav ": return " http : / / cafeimg . hanmail . net / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ mp 3 _ s . gif "; case " avi ": case " mpeg ": case " wmv ": return " http : / / cafeimg . hanmail . net / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ movie _ s . gif "; case " swf ": return " http : / / cafeimg . hanmail . net / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ swf _ s . gif "; case " html ": return " http : / / cafeimg . hanmail . net / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ html _ s . gif "; default : return " http : / / cafeimg . hanmail . net / cf _ img 2 / bbs 2 / p _ etc _ s . gif "; } } function setFileTypeImg ( filename , idx ) { var firstpos = filename . lastIndexOf ( '.') var ext = ''; if ( firstpos ! = - 1 ) { ext = filename . substring ( firstpos + 1 ) ; ext = ext . toLowerCase ( ) ; } var imgUrl = getExtImg ( ext ) ; document . getElementById ( ' fileExt ' + idx ) . src = imgUrl ; } / / 피 오니 클리닉 에 오 신 걸 환영 합니다 / 비 만 , 피부 클리닉 , 다이어트 저희 피 오니 클리닉 의 이희 전 원장 님 은 새로운 의료 기술 과 최 첨단 장비 를 도입 하 여 피부 건조증 , 아토피 피부염 , 여드름 치료 , 탈모 , 비 만 클리닉 등 여성 질환 클리닉 에 많 은 치료 와 상담 을 해 드 고 있 습니다 . 또한 모든 여성 질환 및 다이어트 , 피부 건강 을 위해 최상 의 네트워크 를 통해 보다 빠르 고 세심 한 상담 을 해 드리 고 있 으며 다양 한 피부 , 비 만 정보 를 보다 폭 넓 게 접할 수 있 도록 노력 하 고 있 습니다 . 특히 비 만 클리닉 의 워터 젯 지방 흡입 술 은 가장 안 전한 비 만 클리닉 입니다 . 이희 전 원장 님 은 한 분 한 분 께 정성 어린 상담 과 서비스 로 최선 을 다 하 는 피 오니 클리닉 이 되 겠 습니다 . http : / / www . peonyskin . co . kr / 공유 하 기 글 요소