안녕 하 세요 용용 입니다 ~!​ 오늘 은 주말 점심 메뉴 로 간단 하 게 말 아 먹 는 샘 표 쌀 소면 을 리뷰 해 볼까 합니다 . 우리 가 흔히 먹 는 소면 은 밀가루 로 만든 것 이 특징 입니다 . 과거 우리나라 가 6 . 25 전쟁 을 겪 고 힘든 시기 를 보낼 때 미국 이 구호물자 로 밀가루 를 제공 하 면서 쌀 은 귀한 음식 이 됐 고 , 밀가루 는 서민 음식 으로 자리 잡 았 습니다 . 그때 만들 어 진 밀가루 소면 . 긴 역사 를 지나오 며 소면 은 사랑 받 는 음식 이 됐 지만 밀가루 로 만들 어 져 꺼리 는 사람 도 있 었 습니다 . ​ 저 는 국수 를 굉장히 좋 아 하 는데 , 최근 건강 이 나빠져 병원 에 갔 더니 밀가루 를 자제 하 라더군요 . 제 가 좋 아 하 는 국수 들 은 모두 밀가루 면 인데 , 밀가루 를 자제 하 라니 ! ! 건강 지키 자고 국수 를 안 먹 으니 스트레스 가 더욱 쌓여 예민 해 지 는 게 느껴질 정도 였 습니다 . 밀가루 없이 어떻게 삽니까 ~~ 그런 저 의 눈 에 들어온 샘 표 쌀 소면 ! 간만에 국수 삶 아 아주 양껏 먹 었 으니 기분 좋 게 추천 한 번 해 보 렵니다 . ​ 밀가루 금지령 ? 쌀 소면 으로 해결 ! ​ 밀가루 금지령 에 우울 하 던 나날 들 이여 이젠 안녕 이 다 . 금요일 저녁 퇴근길 에 구매 했 는데 , 제품 에 도 쓰여 있 듯 밀가루 를 전혀 사용 하 지 않 은 ! !! 에서 쾌재 를 불렀 습니다 . 이 쌀 소면 을 발견 했 을 때 기쁨 은 콜롬 버스 가 신대륙 을 발견 했 을 때 보다 더 기쁜 순간 이 었 다고 감히 자부 합니다 . ​ 일반 적 인 국수 면은 다 밀가루 로 만들 기 때문 에 쌀 소면 이 좀 생소 할 수 있 는데 이미 우리 주변 에 는 흔하 게 볼 수 있 습니다 . 바로 쌀국수 ~! 요즘 유행 인 쌀국수 면 과 다를 바 없이 투명 한 쌀 소면 은 글루텐 프리 제품 입니다 . 일반 쌀국수 면은 찬물 에 30 분 불려 준 뒤 삶 아야 우리 가 알 고 있 는 식감 대로 먹 을 수 있 는 반면 , 샘 표 쌀 소면 은 그냥 끓여 주 면 됩니다 ! 이것 도 너무 만족 스러웠 습니다 . ​ 밀가루 금지령 이 내려지 고 그 자리 를 대신 해 쌀국수 를 사 다 끓여 먹 었 는데 여간 번거로운 게 아니 더라구요 . 사실 우리 가 국수 를 먹 는 이유 는 주말 점심 메뉴 혹은 야식 등 간단 하 게 호로록 말아먹 기 위함 이 잖아요 . 근데 30 분 을 찬물 에 불려 둬야 하 다니 . 그 과정 기다리 는 동안 다른 걸 후다닥 해 먹 는 게 더 빠르 겠 어요 . ​ 그래서 샘 표 쌀 소면 아주 만족 스러워 요 . 그냥 끓여 주 기 만 하 면 되 다니 . ​ 이렇 게 보 니 일반 소면 과 다를 바 없 죠 ? ? 국수 러버 에게 밀면 과 쌀 면 은 굉장히 큰 차이 지만 밀가루 를 못 먹 는 입장 에서 쌀국수 라도 먹 을 수 있 다는 게 어찌나 행복 하 던지 . 사실 밀면 과 쌀 면 이 큰 차이 가 있 다고 하 지만 둘 다 맛있 는 건 사실 이 잖 아요 . ​​ ​ 보통 국수 는 간단 하 게 먹 고자 할 때 찾 게 되 잖아요 . 맛있 는 거 먹 고 싶 고 , 차려 먹 고 싶 으면 밥 을 먹 지 , 국수 는 안 먹 잖아요 . ( ( 적어도 저 는 그럽니다 ) ) 그래서 그냥 냉장고 를 열 어 보이 는 거 중 에 어울리 는 거 때려 넣 고 대충 만들 어 봤 습니다 . ​ 냉장고 를 열 어 보 니 북어 가 있 길래 저 는 북어 를 넣 은 잔치 쌀국수 를 준비 했 습니다 . 별거 없 어요 . 그냥 시원 한 북어 육수 에 북어포 를 찢 어 넣 고 , 집 에 있 는 건 조 바지락 넣 어 준 뒤 간장 소스 로 간해 주 면 초 간단 주말 점심 메뉴 잔치 쌀국수 완성 ! ​ 집 에 있 는 거 대충 넣 어 만들 었 는데 쫄깃 한 북어 에 가벼운 쌀국수 까지 더 해 지 니 간 만 에 국수 러버 완전 만족 할 수 있 는 점심 이 었 습니다 . 특히 오늘 의 백미 는 간장 소스 가 차지 했 는데 , 제 가 만들 었 지만 아주 간단 하 면서 도 만족 스러운 꿀 템 입니다 . 평소 라면 고춧가루 를 넣 었 겠 지만 고춧가루 를 생략 하 고 간장 으로 만 간 을 해 좀 더 깔끔 한 국수 를 즐길 수 있 었 거든요 . ​ 마약 간장 소스 레시피 완전 간단 합니다 . 간장 5 스푼 다진 파 한 줌 다진 마늘 한 스푼 다진 청양 고추 한 스푼 설탕 약간 미원 약간 참기름 듬뿍 깨 로 마무리 ! 소스 는 만들 어 두고두고 드셔도 됩니다 . 밥 비벼 먹 어도 맛있 고 , 김 찍 어 먹 어도 맛있 으니 간단 하 게 만들 어 드셔 보 세요 . 맛 은 제 가 보장 합니다 . 제 가 살 면서 얻 은 레시피 를 가득 담 아 만든 마약 소스 거든요 ㅋㅋ ㅋㅋ ​ 집 에 있 는 냉장고 속 반찬 4 종 으로 맛 을 더 해 간장 소스 에 고춧가루 를 넣 지 않 은 걸 또 한 번 감탄 하 며 즐겼 습니다 . 콩나물 의 아삭 함 은 쌀국수 의 숙주 와 같 은 역할 을 해 부족 한 식감 을 제대로 채워 주 었 고 , 고사리 역시 흔한 듯 새로운 조합 이 었 습니다 . 고사리 의 은 은 향 과 북어 의 시원 함 이 은근 잘 어울리 더라구요 . 호박 나물 은 살짝 기름져 국물 에 기름 이 번 질까 조심스레 얹 어 먹 었 고 , 열무김치 말 해 뭐 합니까 . 지금 봐도 맛있 어 보이 네요 ​ ​--- 총평 --- 쌀 소면 이 면 밀가루 금지령 해결 스트레스 도 해결 ​ 간만 에 국수 를 먹 으니 그간 의 밀가루 금지령 으로 쌓였 던 스트레스 가 확 - 내려가 는 기분 이 더라구요 . 국수 러버 완전 만족 하 는 식사 였 습니다 . 처음 밀가루 금지령 을 들 었 을 때 는 뭐 , 밀가루 쯤 이 야 . 하 고 얕잡 아 봤 는데 세상 에 먹 을 건 많 지만 밀가루 로 된 음식 은 더 많 더라구요 . 세상에 . ​ 특히 저 같 은 국수 러버 에게 밀가루 금지령 은 거의 산소 를 끊 어 버리 는 것 과 마찬가지 였 습니다 . 건강 을 위해 어쩔 수 없 는 거 라지만 못 먹 어서 받 는 스트레스 를 생각 하 면 역시 아프 기 전 에 건강 을 챙기 는 게 가장 좋 은 것 같 습니다 . 이웃 님 들 , 밀가루 소면 대신 쌀 소면 으로 만든 국수 간단 하 게 호로록 하 시 면서 건강 꼭 챙기 세요 !