도 1 및 도 2 에 있 어서 A 는 종속 변수 인 수율 ( %) 및 겔 강도 ( g · cm ) 에 대한 독립 변수 들 인 수산화 칼슘 농도 및 아세트산 농도 의 영향 을 도시 한 것 이 고 , B 는 수산화 칼슘 농도 및 추출 온도 의 영향 을 도시 한 것 이 며 , C 는 아세트산 농도 및 추출 온도 의 영향 을 도시 한 것 이 다 . 도 1 내지 도 2 에 있 어서 , X 1 은 수산화 칼슘 의 농도 ( M ) , X 2 는 아세트산 의 농도 ( M ) , X 3 는 추출 온도 ( ℃), Y 1 은 수율 ( %), Y 2 는 겔 강도 ( g · cm ) 를 나타낸다 .