# 대구 데이트 코스 # 대구 데이트 코스 추천 # 대구 데이트 장소 # 대구 중구 맛집 # 대구 테스트 키친 대구 데이트 코스 추천 동인동 테스트 키친 맛있 는 이 베리 코 플 루마 , ​ 영업시간 : 화 ~ 일요일 오전 11 : 30 - 오후 10 : 00 오후 03 : 30 - 05 : 30 B . T 월요일 정기 휴무 문 의 사항 : 010 - 5612 - 2449070 - 8899 - 0230 지번 주소 : 중구 동인동 4 가 445 - 5 1 F 예약 필수 , 단체 석 有 테스트 키친 대구광역시 중구 국채보상로 735 1 층 ​ ​ 맛있 는 이 베리 코 플 루마 , 고급 부위 를 맛볼 수 있 는 동인동 테스트 키친 을 대 구 데이트 장소 로 추천 해요 . 데이트 코스 에 맛있 는 음식 이 빠지 면 어딘가 허전 하 지 않 나요 ? 중구 방면 으로 데이트 코스 를 계획 중 이 라면 , 점심 또는 저녁 식사 코스 로 테스트 키친 어떨까 요 ? ​​ 얼마 전 에 오픈 한 곳 이 에요 . 동인동 을 자주 걷 기 때문 에 테스트 키친 의 오픈 준비 과정 을 바깥 에서 모두 지켜보 았 답니다 . ( 로즐린 가든 과 마찬가지 로 . ) ​ 사실 대봉동 , 교동 에 도 가 볼 만 한 음식점 이 몇 군데 있 긴 해요 . 건강 한 식 재료 로 요리 하 는 올가 닉 신라 , 캐주얼 다 이닝 셀 리우 정도 요 . 맛 은 사람 입맛 과 취향 이 모두 다르 기 때문 에 보장 할 수 없 지만 , 분위기 는 좋 다고 감히 장담 할 수 있 어요 . 뭐 좋 은 분위기 에서 행복 한 추억 만드 는 게 데이트 의 목적 아닐까요 ? ​ 테스트 키친 건물 은 찾 기 쉬워요 . 단조로운 익스 테리어 에 청량감 이 느껴 지 는 블 루 컬러 . 건물 외관 의 모습 이 주변 콘 텍스트 를 무시 한 듯 존재감 을 뿜어내 고 있 기 때문 에 멀리 서 도 쉽 게 알아볼 수 있 습니다 . 동인동 테스트 키친 , 메뉴 워크 인 가능 여부 는 잘 모르 겠 습니다 . 우리 는 당연히 예약 해야 할 거 라 생각 했 고 , 미리 예약 후 방문 했 거든요 . ​ 대구 테스트 키친 은 도산 공원 의 테스트 키친 과 는 전혀 무관 한 곳 인가 봐요 . ( 아마도 요 ? ) 이 곳 은 정한수 오너 셰프 의 가게 입니다 . 슈 밍 화미 코 , 그리고 도사 에 수 쉐 프로 지내 시 다 내려와 가게 를 오픈 한 모양 이 에요 . ​ 가 성비 좋 은 런 치 , 도사 ( DOSA ) ​ 슈 밍 화미 코 는 가 보 고 싶 은 음식점 중 한 군데 이 고 , 도사 는 작년 에 감성 남자 와 함께 런 치 먹 으러 다녀왔 어요 . 런 치 만 맛보 더라도 충분 합니다 . 가 성비 가 정말 좋 거든요 . 만족 스러운 식사 를 경험 했 기 에 다음 번 서울 방문 때 는 포 시즌 아키라백 에서 안주 요리 몇 개 주워먹 기 로 다 짐 까지 했 습니다 . 룸 은 따로 구비 되 어 있 지 않 으니 예약 할 때 참고 하 세요 . 실내 는 생각 했 던 것 보다 꽤 넓 습니다 주방 앞쪽 으로 2 - 4 인용 입식 테이블 이 띄엄띄엄 배치 되 어 있 어요 . ​​ 좋 았 던 점 은 입 출구 쪽 에서 는 홀 을 살펴볼 수 가 없 다는 것 입니다 . 은밀 하 잖아요 . 프라이빗 한 룸 에 들어온 듯 한 느낌 이 들 더라고요 . 식사 공간 이 숨 어 바깥 으로 드러나 지 않 고 , 바깥세상 과 차단 된 것 같 다는 생각 에 오묘 한 기분 이 듭니다 . 고요 하 고 , 은밀 하 며 , 아늑 합니다 . 벽 에 꽃장식 이 있 더라고요 . 입 출구 쪽 에 놓인 차 단벽 과 어울리 지 않 았 습니다 . 그렇지만 , 이런 감성 을 좋아하 는 분 들 이 분명 많 겠 죠 ! ? 확실 한 건 , 내 취향 은 아닙니다 . 입구 에 가만 서 있 으면 자리 안내 를 받 을 수 있 을 줄 알 았 는데요 . 그러 지 못했 습니다 . 안쪽 으로 조금 만 더 걸 어 들어가 면 직원 분 의 안내 를 받 을 수 있 으니 염려 마셔요 . 기본 세팅 입니다 . 테이블 마다 미니 화병 과 캔 들 이 하나 씩 비치 되 어 있 어요 . 화병 속 에 는 조화 가 한 묶음 꽂혀 있 습니다 . 블랙 컬러 의 커 트 러 리 와 브라운 색상 의 테이블 매트 의 조합 이 좋 습니다 . 메뉴 는 위쪽 에 업로드 해 두 었 습니다 . ​ 우리 는 셰프 님 께서 추천 하 는 메뉴 인 이 베리 코 플 루마 와 트 러 플 크림 리조 또 하나 , 그리고 글라스 와인 을 부탁 드렸 습니다 . 아직 오픈 한지 얼마 안 되 어 와인 리스트 는 준비 중 이 라 말씀 하 시 더라고요 . ​ 글라스 와인 은 1 만 원 이 라는 합리 적 인 가격 에 만나 볼 수 있 고 , 콜 키 지 프리 , 와인 페어링 서비스 모두 제공 중 입니다 . 식전 빵 은 따뜻 하 게 구운 버터 롤 입니다 . 트 러 플 향 이 은은 하 게 느껴 지 는 버터 를 듬뿍 발라 빵 을 맛있 게 먹 습니다 . 빵 은 언제 어떻게 먹 어도 맛있 습니다 . 글라스 와인 을 주문 하 며 서비스 와인 을 한 잔 제공 받 았 습니다 . 셰프 님 참 친절 하 세요 . 감사히 잘 마시 겠 습니다 . 와인 에 대한 지식 이 전혀 없 고 , 술 을 좋아하 지 않 아서 아주 조금 만 따라 달 라 부탁 드렸 어요 . 오늘 준비 된 글라스 와인 에 대한 설명 을 들 었 는데 , 다 잊어버렸 습니다 . ​​ 트 러 플 리조 또 15 , 0 가격 정말 착하 지 않 나요 ? 리조 또 와 파스타 전부 2 만 원 이 안 되 는 가격 에 판매 중 입니다 . 게다가 양 이 굉장히 많 아요 . 보리 를 섞 어 만든 트 러플 리조 또 라 일반 쌀 만 이용 한 리조 또 보다 훨씬 식감 이 좋 습니다 . 나 는 보리 가 들어간 리조 또 를 많이 좋 아 하 긴 합니다 . 치즈 와 크림 까지 많 으면 더욱 좋 아요 . 수비 드 에 그 를 톡 터뜨려 부드럽 게 섞 어 먹 습니다 . 치즈 가 베 어 들 어 좀 더 짙 어 진 크림소스 , 다양 한 종류 의 버섯 , 그리고 트 러플 의 짙 은 향 이 서로 잘 어울립니다 . 양 이 정말 많 아서 홀로 이 것 을 먹 는다면 , 배 터질 것 이 다 - 라고 생각 했 어요 . ​ 이 베리 코 플 루마 35 , 0 스테이크 또한 금방 서빙 되 었 습니다 . 이 베리 코 플 루마 는 특수 부위 라 고급 스테이크 에 속하 는데 , 이렇게 저렴 한 가격 에 먹 을 수 있 다니 참으로 행복 합니다 . 테스트 키친 은 가격 이 뭐 이렇게 다 저렴 하 대요 ? 셰프 님 께서 열심히 설명 해 주 셨 는데 전부 잊어버렸 어요 . 가 니 쉬 로 함께 나온 엔 다이브 와 과일 깍두기 의 맛 이 좋 았 다는 것 외 엔 기억나 는 게 없 네요 . 깻잎 쌈장 소스 는 너무 농밀 한 질감 이 아닌데 도 꽤 짙 은 향 과 깊 은 맛 이 느껴 지 더라고요 . 스테이크 와 상당히 잘 어울렸 습니다 . 중간 에 재미나 게 고기 자르 는 법 을 알려 주 셔서 영상 촬영 해 놓 은 게 있 는데 , 지워져버렸 어요 . 스테이크 는 진 햔 육향 과 육질 이 부드러우면서도 쫀득 하 게 씹 는 맛 이 있 어요 . 다른 부위 도 먹 어 봐야겠습니다 . 깍두기 는 과일 로 만들 어 져 수분 감 이 대단 해요 . 단 맛 이 강하 지 않 고 , 양념 소스 또한 자극 적 이 지 않 아 계속 손 이 가 는 맛 입니다 . 쌉쌀 한 맛 은 거의 없 습니다 . 피클 맛집 이 에요 . 나 는 채소 를 잘 먹 지 못하 는데 도 양파 나 마늘 쫑 피클 따위 의 것 들 은 잘 먹 습니다 . 이런 저런 식 재료 를 넣 고 맛있 게 절여 낸 피클 은 앞 접시 와 동일 한 커다란 접시 에 담 아 주 십니다 . 셰프 님 이 손 이 크 신 건지 , 여기 양 이 굉장히 푸짐 합니다 . 눈감 고 먹 으면 소고 기아 아닐까 싶 을 정도 로 부드럽 고 촉촉 합니다 . 역한 냄새 도 나 지 않 고요 . ​ 셰프 님 의 친절 한 접객 과 서비스 덕 에 성공 적 으로 식사 를 끝마칠 수 있 었 네요 . 디저트 에 대한 설명 도 전부 해 주 셨 는데 , 잊 었 어요 . 거친 얼음 의 입자 가 그대로 느껴 지 는 디저트 라 셔벗 은 아니 었 던 것 같 은데 , 잘 모르 겠 습니다 . 여하튼 식용 꽃잎 몇 장 과 초콜릿 나무 등 귀여운 데 코 에 절로 웃음 이 나 더라고요 . 사각사각 씹 는 맛 이 좋 습니다 . 초콜릿 과 잘 어울려요 . 맛 은 여름 이 지만 , 비주얼 로 보 아 입안 에 봄 이 찾아왔 다고 해야 할 것 같 습니다 . 사실 은 정말로 , 봄 을 기다리 고 있 습니다 . 얼른 봄 을 맞이 했으면 - 하 는 마음 이 예요 . 정한수 셰프 님 맛있 게 잘 먹 었 습니다 . 다음 에 또 놀 러 갈게요 ! ​​​ 동인동 에서 와인 한 잔 더 마시 고 싶 다면 ? ​​ ​