생각 해 보 면 일상 에서 음식 만큼 도전 문턱 이 낮 은 분야 도 없 는 것 같 다 . 새로운 메뉴 , 매운 음식 , 많 은 양 의 음식 을 먹 을 때 우리 는 으레 ' 도전 한다 ' 고 표현 한다 . 평소 와 다르 게 먹 는 일 에 도전 이 라는 수식어 를 붙이 며 재미 를 느낀다 . 어쩌면 도전 의 원천 은 식당 주인 말 대로 ' 재미 ' 일지 모른다 . 원래 하 던 대로 하 면 ' 평타 ' 는 치 지만 그 이상 의 재미 나 즐거움 은 없 다 .