- 한의사 들 이 추천 하 는 9 가지 건강 먹거리 -​​​​​ 냉이 - 간 에 좋 지만 몸 내기 다 할 수 도 ​​​ 향긋 하 고 독특 한 향 을 가지 고 있 다 잎 과 함께 뿌리 째 먹 는 냉이 는 국 이나 살짝 데쳐 초고추장 에 버무려 먹 는 봄철 미각 을 돋우 는 음식 중 하나 다 냉이 는 채소 가운데 단백질 함량 이 높 고 , 비타민 뿐 만 아니 라 칼슘 과 인 , 철분 등 의 무기질 도 풍부 하 다 ​< 동의보감 > 에 " 냉이 로 국 을 끓여 먹 으면 피 를 끌 어다 간 에 들어가 게 하 고 눈 을 막 게 해 준다 " 라는 기록 이 있 다 한 의학 에서 눈 은 간장 과 연결 된 기관 이 라 본다 ​ 피곤 하 면 눈 이 빨갛 게 충혈 되 고 눈 주위 에 통증 이 생기 는데 이 는 간장 에 열리 쌓여 생기 는 현상 이 다 간염 , 간경 화 , 간장 쇠약 씻 어 멀린 것 을 가루 로 내 어 식후 에 복용 하 는 방법 이 민간 에게 널리 사용 되 어 왔 다 ​ 이 뇨 작용 이 있 으며 냉이 에 든 콜린 성분 은 간장 활동 을 촉진 하 고 내장 운동 을 보조 해 간장 쇠약 , 간염 , 간경 화 를 등 간장 질환 에 효과 적 이 다 ​ 냉잇국 은 특히 숙취 에 좋 다 냉이 는 약용 보다 는 식용 으로 이용 한다 그러나 몸 이 찬 사람 은 많이 먹 으면 더욱 몸 이 차 게 될 우려 가 있 으므로 주의 하 는 것 이 좋 다 ​​​​​​​ ﻿ 두릅 - 위암 예방 하 고 머리 맑 아 져 ​​​ 쌉싸래 한 맛 이 입맛 을 돋우 어 주 는 두릅 은 독 이 없 으며 두릅나무 의 어린순 을 따 서 식용 한다 두릅 은 사상 체질 인 모두 에게 좋 다 한방 에서 는 목두채 ( 木頭 菜 ​) 라 하 여 아침 에 잘 일어나 지 못하 고 활력 이 없 는 사람 에게 좋 다 ​​ 위 의 기능 을 왕성 하 게 하 는 작용 을 하 여 위경련 이나 위궤양 을 낫 게 하 고 꾸준히 먹 으면 위암 을 예방 하 는 효능 이 있 다 신경 을 안정 시키 는 칼슘 도 많이 들 어 있 어 마음 을 편하 게 해 주 고 불안 , 초조감 을 없애 주 는 데 많 은 도움 이 된다 ​​ 이 밖 에 정신 적 으로 긴장 이 지속 되 는 사무직 종사자 와 학생 들 이 먹 으면 머리 가 맑 아 지 고 잠 도 잘 온다 또 혈당 강하 작용 이 있 어 당뇨병 환자 에 좋 다 ​ 두릅나무 의 껍질 은 풍 을 제거 하 고 통증 을 진정 시키 는 작용 이 뛰어나 예 부터 관절염 과 신경통 에 자주 쓰여온 약재 로서 진통제 역할 을 한다 ​​​​​​​ ﻿ 쑥 - 혈액 순환 촉진 에 냉증 치료 ​​< 명 의 별록 > 에   " 쑥 은 백병 을 구한다 " 라고 기록 될 만큼 약효 가 뛰어나 다 ​< 본초강목 > 에 는   " 쑥 은 속 을 덥 게 하 고 , 냉한 기운 을 쫓아내 고 , 습 을 없애 준다 " 라고 기록 되 어 있 다 ​ 쑥 에 는 칼슘 , 섬유소 , 비타민 A , B , C 와 다량 의 엽록소 가 들 어 있 다 특히 비타민 A 의 전구체 인 베타카로틴 이 풍부 한데 베타카로틴 은 항암 효과 가 뛰어난 것 으로 알려져 있 다 ​ 쑥 특유 의 향기 에 있 는 치 네 올 이 라는 성분 은 혈액 순환 을 촉진 하 고   몸 을 따뜻 하 게 해줘 감기 치료 와 냉증 을 치료 하 는 데 효과 가 있 다 복통 이나 자궁 출혈 증상 의 개선 에 효과 적 이 며 생리통 치료 , 강장제 로 도 그만이 다 ​ 과거 약 이 없 던 시절 에 는 가정 의 비상 약풀 의 역할 을 하 기 도 하 였 다 야외 에 나갔 을 때 피 가 나 는 상처 에 쑥 을 찧 어 붙이 면 지혈 의 효과 가 있 다 ​​​​   ​ ﻿﻿ 취나물 - 두 통 다스리 고 타박상 에 효과 ​ 따뜻 한 성질 을 갖 고 있 어 혈액 순환 을 촉진 시키 고 근육 이나 관절 이 아플 때 요통 , 두통 등 에 효과 가 있 다 만성 기관지염 , 인후염 등 이 있 는 사람 은 장목 을 하 면 효과 적 이 며 목소리 가 갈라지 거나 말 을 많이 해 목 이 아플 때 도 좋 다 나물 로 만들 어 먹 거나 달여 마시 면 되 는데 취나물 을 하루 5 ~ 20 g 당 200 cc 의 물 로 달 이 거나 가루 로 빻 아 복용 하 면 된다 타박상 에 즙 을 내 서 바르 면 효과 적 이 다 씀바귀 - 입맛 돋우 고 위장 튼튼 하 게 우리 가 먹 는 나물 중 에서 가장 쓴 나물 로 통한다 대개 쓴 나물 은 염증 을 내려 주 고 열 을 풀 어 주 며 , 식욕 을 증진 시켜 주 는 효과 가 있 다 봄 에 씀바귀나물 을 캐 먹 으면서 식욕 을 돋우 고 위장 을 튼튼 하 게 해 소화 기능 을 좋 게 하 고 더위 에 도 강해진다고 한다 특히 식사 를 많이 해도 팔 다리 가 마르 고 허약 한 어린이 들 의 반찬 으로 적격 이 다