커피 전문점 은 이제 너무 많이 생긴 탓 에 창업 아이템 가운데 레드 오션 중 레드 오션 이 라고 해도 크 게 틀린 말 이 아니 다 . 그래도 여성 들 이 가장 하 고 싶 어 하 는 것 중 하나 다 . 국내 커피 시장 에서 원두커피 시장 의 점유율 은 11 % 정도 . 미국 과 일본 의 원두커피 비중 이 각각 85 %, 64 % 인 점 을 고려 하 면 국내 시장 의 성장 가능 성 은 남 아 있 다는 것 이 전문가 들 의 전망 이 다 . 여기 서 관건 은 얼마나 차별 화 를 하 느냐 에 달려 있 다 .