대구시 북구 산격동 에서 66 ㎡( 20 여 평 ) 크기 의 분식집 을 운영 하 던 김장 석씨 ( 가명 · 42 · 대구시 동구 신천동 ) 는 요즘 가게 문 을 닫 고 쉬 고 있 다 . 2 년 정도 장사 를 했 지만 도저히 월세 와 인건비 를 맞출 수 없 어서다 . 김 씨 는 오전 6 시 에 매천 시장 에서 채소 등 을 샀 다 . 납품 받 을 수 도 있 지만 비용 을 줄이 기 위해서 다 .