이렇 듯 범용 음식 쓰레기 처리 장치 는 자석 선별기 와 음식 쓰레기 투입 수단 , 파쇄기 , 교반기 , 협잡물 이송 수단 , 탈수기 , 슬러 지 이송 수단 으로 구성 되 지만 , 지금 까지 는 이 들 장치 와 수단 을 기능 별 로 분산 시켜 배치 해 왔 기 때문 에 전 공정 의 일괄 진행 은 애당초 불 가능 하 다 . 그러 다 보 니 처리 단계 별 로 처리 대상물 을 이송 하 는 데 소요 되 는 시간 만큼 공정 은 더디 진행 되 고 처리 효율 은 낮 았 다 . 고정 별 이송 과정 에서 악취 로 인한 작업장 내 의 고통 도 심하 다 . 그리고 더욱 큰 문제 는 음식 쓰레기 처리장 건설 에 절대 적 인 부지 의 면적 이 늘어나 초기 시설 비 부담 이 막대 하 다는 점 이 다 .