유기산 발효 조 는 도 2 에 도시 된 바 와 같이 고액 분리 여액 균등화 조로 부터 분리 된 여액 이 유입 되 는 유입 구와 발효 된 유기산 이 배출 되 는 배출구 를 갖 고 , 여액 을 혼합 하 기 위한 교반 장치 ( 1 ) 가 설치 되 며 , 온도 측정 센서 ( 2 ) , pH 측정 센서 ( 3 ) 및 용 존 산소 ( DO ) 측정 센서 ( 4 ) 가 구비 되 고 , 슬러 지 를 인발 하 기 위한 슬러 지 배출구 가 형성 되 고 , 발효 조 내 에 공기 를 주입 하 기 위한 수단 이 설치 된 것 으로 , 본 발명 이 속하 는 기술 분야 에서 통상 의 지식 을 가진 자 라면 용이 하 게 제조 할 수 있 다 .