﻿ ​ 중문관광단지 맛집 진짜배기 신우 성 흑 돼지 ​​​​​ 제주 여행 에 오 면 ​ 빠지 지 않 고 먹 어 봐야 할 제주 흑 돼지 ​​ 그 중 가장 육질 좋 은 제주 흑 돼지 를 ​ 맛볼 수 있 는 곳 이 있 다고 하 여 ​ 방문 해 본곳 ​​​​​​​​​​​​▲ 중문관광단지 맛집 신우 성 흑 돼지 를 다녀왔 다 . 제주 도 여행 둘째 날 에 찾아갔 던 곳 이 다 . ​   ▲ 중문관광단지 맛집 신우 성 흑 돼지 는 방송 에 도 여러 번 소개 된 적 이 있 을 정도 로 유명 한 곳 이 다 기대 가 많이 되 었 다 . ​.​▲ 중문관광단지 맛집 신우 성 흑 돼지 의 내부 모습 이 다 . 식당 규모 가 큰 편 이 여서 가족 단위 , 단체 관광객 도 충분히 수용 이 가능 해 보였 다 . ​​   ​   ▲ 중문관광단지 맛집 신우 성 흑 돼지 기본 반찬 들 고기 와 잘 어울리 는 밑반찬 으로 구성 되 어 있 다 . ​   ▲ 반찬 중 에 양념 게장 이 있 었 는데 매콤 달콤 하 니 참 맛있 다 . 기본 찬 이 아닌 판매 용 으로 나온다 하 더라도 구매 할 정도 로 달큰하 고 매콤 한 맛 이 일품 . ​​​   ​   ▲   주문 한 흑 돼지 오 겹 살 구 이 가 나왔 다 . 참 두 춤 하 고 까만 털 이 있 는 게 눈 으로 보이 니 의심 할 여지 없이 흑 돼지 라고 알 수 있 었 다 . ​   ▲ 잘 달구 어 진 불 판위 에 오 겹 살 을 올려 . 먹 기 좋 게 . 그릴 링 해 준다 . 칼집 이 잘 고루 나 있 어 속 까지 촉촉 하 게 열 이 전달 되 고 기 는 금새 맛깔 스럽 게 구워 진다 . ​   ▲ 멸치 젓갈 의 비린내 를 없애 는 방법 이 있 는데 바로 청양 고추 를 썰 어 넣 고 소주 를 조금 붓 고 끓여 주 는 것 이 다 . ​ 멸치 젓갈 의 잡 내 나 비린내 를 소주 가 기화 되 며 사라지 게 된다 . ​   ​   ▲ 먹 기 좋 은 비주얼 의 흑 돼지 오 겹 살 이 노릇 하 니 맛있 게 잘 구워졌 다 . ​​   ​   ▲ 한입 넣 으면 육즙 가득 터지 는 ​ 흑 돼지 맛 을 사진 과 글 로 표현 하 기 가 너무 어렵 다 . ​​ 쫀득 하 니 담백 하 고 고소 한 것 이 . 소고기 못지 않 은 맛 과 비주얼 이 다 . ​   ▲ 비린내 를 없앤   멸치 젓갈 에 찍 어서 먹 으니 흑 돼지 오 겹 살 에 식감 도 더 좋 아 지 고 풍미 도 깊 어 져 더 맛있 어 졌 다 . ​   ▲   흑 돼지 를 마늘 과 청양 고추 조금 넣 어 한 쌈 가득 이 입 에 넣 어 본다 . ​   ▲   처음 에 는 무슨 술 이 야 ~ 했 는데 , 이런 맛 의 흑 돼지 를 맛 본다면 소주 는 당연 예의 ​   ​​▲ 중문관광단지 맛집 신우 성 흑 돼지 제주도 에 왔 으면 흑 돼지 한 번 먹 고 가 야지 한다면 신우 성 흑 돼지 에서 기분 좋 게 맛있 는 식사 하 시 길 추천 한다 . 제주 여행 을 왔 다면 . 한번 맛봐야 되 는 흑 돼지 제법 오래 된 역사 와 전통 이 있 는 ​ 신우성 에서 한 번 드셔 보 시 길 ​​   ​