도 5 는 기질 로서 0 . 1 M 인산 완충액 ( pH 6 . 0 ) 중 의 40 %( w / w ) 멜리 바이오스 를 이용 하 여 비피도 박 테리 움 비피 덤 NCIMB 41171 에 의해 합성 된 α - 갈 락 토 올리고당 혼합물 의 고 성능 음 이온 교환 크로마토그램 을 나타낸다 ( Glc = 글루코스 , Gal = 갈락토스 , Mel = 멜리 바이오스 , DP = 중합도 ) . 점선 화살표 는 갈 락 토 올리고당 산물 을 나타낸다 .