저녁 메뉴 고민 될 때 감자 짜 글 이 해요 ~!!​ 주방 에서 보내 는 시간 이 많이 진 요즘 인데요 , , 일 하 고 와서 하루 세끼 챙기 다 보 면 제게는 하루 가 참 짧 답니다 . 메뉴 정하 는 건 , , 요리 하 는 사람 ( 나 ) , , 내맘대로 구요 ~ ㅋㅋ 뭐 든 만들 어 주 는 대로 잘 먹 어서 진정 확 찐 자 가 되 어 가 고 있 는 저 의 사랑 스러운 가족 에게 오늘 은 만들 기 참 쉬운 감자 짜 글 이 선사 하 려구요 . 만들 기 는 쉽 지만 , , 그 맛 과 비주얼 을 상당히 훌륭 하 지요 ~^^ 감자 짜 글 이 재료 는 냉장고 에 주로 있 는 것 들 이 에요 . 요즘 햇감자 가 나오 기 시작 해서 감자 짜 글 이 만들 기 에 더 좋 구요 , , , 감자 , 양파 , 파 , 청양 고추 , 스팸 , 저 는 버섯 도 추가 해서 넣 었 어요 . 말 그대로 짜 글 이 라 국물 은 자작 하 게 먹 어야 더 맛있 다는 . ㅎ 학생 들 있 는 집 은 스팸 이 들어가 서 더 잘 먹 고 , , 먹 고 싶 은 메뉴 가 되 는 거 같 구요 . ㅎㅎ 설 , 추석 명절 에 선물 세트 로 들어오 는 스팸 종류 가 늘 쟁여 져 있 어서 더 손쉽 게 만들 수 있 는 감자 짜 글 이 지요 ~​ 스팸 은 일회용 비닐 에 덩어리 째 넣 어서 투박 하 게 으깨 주 시 면 됩니다 . 밥숟가락 기준 ~~ 설탕 1 , 고춧가루 2 , 고추장 1 , 밥숟가락 기준 간장 ( 홍게 간장 ) 5 , 다진 마늘 듬뿍 1 , 집 된장 반 스푼 . 작년 에 리퍼 상품 으로 득템 한 압력솥 을 오늘 첫 개시 를 했 어요 . 식초 몇 방울 떨어뜨려서 휘리 릭 끓인 물 버리 고 헹군 후 , 감자 랑 양파 먼저 깔 아요 . 감자 중간 크기 3 개 정도 기준 으로 양념 을 했 어요 . 식성 에 따라 조절 하 면 될 거 같 아요 . 요리 란 겐 내 입맛 에 맛있 는 게 최고 니까요 ~^^ 저 는 홍게 간장 이 맛있 어서 거의 모든 요리 에 조미료 안 쓰 고 넣 거든요 . " 참기름 간장 밥 " 비빌 때 만 진간장 쓰 는 거 같 아요 . 국 , , 찌개 , , 무침 들 등 홍게 간장 너무 맛있 더라구요 . ㅎㅎ 감자 는 통통 하 게 써 는 게 파 근 한 식감 을 느낄 수 있 어요 . 청양 고추 2 개 넣 었 는데 , 초 6 하진 이 도 밥 이랑 잘 먹 어요 . 더 어린아이 가 있 다면 고춧가루 , , 고추장 , , 청양 고추 조절 하 시 면 애 들 도 함께 먹 을 수 있 을 거 같 네요 . ~ 순서 없이 한꺼번에 재료 와 양념 들 다 넣 고 500 CC 정도 의 물 넣 구요 , , 보글보글 끓여요 ! 물 이 많 으면 짜 글 이 가 아니 니까 참고 해 주 시 구요 ~^^ 국 이나 찌개 류 들 은 뭉근 하 게 오래 끓이 면 더 깊 은 맛 이 나 는데 , , 요 감자 짜글 이 는 그냥 참 쉬워요 . ㅋㅋ 저녁 메뉴 고민 될 때 주저 말 고 감자 짜 글 이 한 번 만들 어 보 시 길 추천 드립니다 . 바글바글 & 보글보글 끓인 후 , , 파 , , 청양 고추 , , 버섯 넣 고 더 끓여요 . 4 인 가족 두 끼 는 거뜬히 해결 가능 하 고 만들 기 쉽 고 간편 한 감자 짜글 이 가 완성 되 었 습니다 . ^^ 오늘 저녁 메뉴 는 감자 짜 글 이 . 내일 은 김치찌개 , , 모레 는 고추장찌개 , , 그 다음 은 미역국 , , ㅋㅋ 요렇게 돌아가 면서 내맘대로 고르 는 메뉴 에 요 . 맛있 는 설렁탕 과 차돌박이 된장찌개 포장 해 와서 몇 번 의 끼니 를 해결 하 며 잘 먹 고 잘 살 고 있 어요 . ~ 저녁 메뉴 고민 될 때 감자 짜 글 이 만들 어 보 세요 ! ^^​​