■ 맛 보다 더 중요 한 메뉴 의 디자인 = 2014 년 2 월 문 을 연 ` 어 라운드 키친 ' 은 폐업 을 앞둔 목욕탕 주인 이 철거 하 려던 골프 연습장 을 살려 만든 매장 이 다 . 패밀리 레스토랑 을 콘셉트 로 문 을 열 어 월 매출액 이 억대 에 달할 만큼 대박 을 쳤 다 . 김재호 대표 는 “ 운 이 좋 았 다 ” 고 말 하 면서 도 2 가지 노하우 를 꼽 았 다 . 첫 번 째 는 ` 메뉴 에 대한 시각 적 인 만족 도 ' 였 다 . 당시 주 고 객인 30 ~ 40 대 주부 들 은 ` 블루베리 스테이크 피자 ' 를 사진 으로 찍 어 카카오스토리 ( SNS ) 에 올렸 고 , 덕분 에 광고 없이 도 입소문 을 타 며 인기 를 모았 다 . 소비자 들 은 피자 의 맛 보다 는 보라색 , 붉은색 , 갈색 , 노란색 , 초록색 이 어우러진 디자인 에 더 열광 했 다 .