우리 생활 주변 에서 널리 이용 되 는 식품 , 의약품 , 생활 용품 , 화장품 등 의 많 은 제품 에 는 내 부물 성 의 변화 를 방지 하 고 , 일정 기간 동안 의 보존 을 위해서 인체 사용 이 허가 된 항균 물질 인 방부제 가 첨가 되 어 있 다 . 상기 방부제 로서 사용 되 고 있 는 물질 로 는 천연 에서 산출 된 물질 도 있 으나 거의 대다수 는 화학 적 으로 합성 한 인공 물질 들 을 이용 하 고 있 다 . 기존 방부제 로서 가장 안 전하 며 생활 용품 , 화장품 , 의약품 에 범용 적 으로 사용 되 는 파라 벤 류 의 방부제 들 조차 피부 알 러 지 ( Andrea Counti et al . , Contact Dermatitis , 1997 , 37 ; 35 - 36 ) 와 환경 호르몬 으로서 의 가능 성 ( Edwin et al . , Toxicology and applied pharmacology , 1998 , 153 ; 12 - 19 ) 및 내성균 유발 이 라는 문제점 을 가지 고 있 다 .