pH 가 높 을 때 수중 에 용 존 된 규산 ( Silicic acid ) 인 경우 [ SiOx ( OH ) 4 - 2 x ] n 의 분자식 을 갖 는 규산 의 표면 에 Si - OH 와 OH - 이온 들 이 음전하 를 형성 하 고 , 알칼리 이온 인 Na + 이온 에 의한 전기 적 이중층 이 형성 되 어 입자 간 의 반발 에 의해 안정 화 를 유지 하 고 있 으나 , 나트륨 이 존재 하 지 않 는 순수 한 규산 이 수중 에 용 존 될 경우 에 는 산 성 을 띠 고 있 음 에 따라 전하 발란스 ( Charge balance ) 가 무너지 는 경우 규산 의 분자 끼리 서로 결합 하 여 응고 , 겔화 , 응집 현상 이 발생 하 여 건강 기능 성 의 역할 을 제공 할 수 없 다는 문제점 이 있 다 .