어릴 적 추억 을 빼먹 듯 … 옥수수 웰빙 간식 노란 알갱이 를 빼먹 는 재미 와 쫄깃쫄깃 씹 는 맛 이 좋 은 옥수수 는 여름 한철 에 만 맛볼 수 있 어 더 인기 다 . 어린 시절 단골 간식 이 기 도 했 던 옥수수 는 부드럽 게 쪄서 먹 는 맛 그대로 도 좋 지만 버터 를 발라 고소 하 게 굽 거나 수프 를 끓여 차 게 즐겨 도 그만 이 다 . 옥수수 버터 구이 재료 옥수수 4 개 , 버터 1 큰 술 , 올리브유 2 작 은 술 , 스테이크 용 시즈 닝 1 큰 술 , 소금 약간 만드 는 법 1 옥수수 는 껍질 과 수염 을 적당히 남겨 놓 고 압력솥 에 담 아 물 을 자작 하 게 붓 고 소금 을 약간 뿌려 약하 게 간한다 . 2 옥수수 를 부드럽 게 익힌 후 건져 한 김 식혀 반 으로 자른다 . 3 달군 팬 에 버터 와 올리브유 를 두르 고 옥수수 를 넣 어 돌돌 굴려 가 며 굽 다가 시즈 닝 을 뿌려 향 과 맛 을 더한다 . 옥수수 냉 수프 재료 옥수수 알갱이 1 컵 , 올리브유 1 작 은 술 , 밀가루 1 큰 술 , 우유 1 컵 , 생수 1 컵 , 소금 · 후춧가루 · 파슬리 가루 약간 씩 만드 는 법 1 옥수수 알갱이 는 냄비 에 담 고 소금 을 약간 넣 어 무르 게 삶 는다 . 2 익힌 옥수수 는 믹서 에 넣 어 곱 게 간다 . 3 달군 팬 이나 냄비 에 올리브유 를 두르 고 밀가루 를 넣 어 고루 저 어 가 며 볶 다가 곱 게 간 옥수수 를 넣 고 물 을 부 어 끓인다 . 4 걸쭉 하 게 끓 으면 우유 를 붓 고 소금 과 후춧가루 로 약하 게 간해 냉장고 에 넣 어 차 게 식힌다 . 그릇 에 담 고 파슬리 가루 를 약간 뿌려 향 을 더한다 . 옥수수 밀전 재료 옥수수 알갱이 1 컵 , 밀가루 1 컵 , 설탕 1 작 은 술 , 소금 약간 , 올리브유 적 당량 만드 는 법 1 옥수수 알갱이 는 자작 하 게 물 을 붓 고 무르 게 삶 아 믹서 에 곱 게 간다 . 2 옥수수 간 것 에 밀가루 와 설탕 , 소금 을 넣 고 고루 섞 어 반죽 한다 . 3 달군 팬 에 올리브유 를 두르 고 반죽 을 부 어 먹 기 좋 은 크기 로 지진다 . 4 한 면 이 익 으면 뒤집 어 다른 면 도 익힌다 . [ Tips ] 옥수수 수염 으로 뭘 할까 ? 다이어트 에 딱 ! 옥수수 수염 차 요즘 대형 할인 마트 에 가 면 껍질 옥수수 를 싸 게 구입 할 수 있 다 . 껍질 옥수수 에 는 수염 이 달려 있 는데 , 옥수수 를 쪄서 먹 고 남 은 수염 은 버리 지 말 자 . 옥수수 보다 더 요긴 하 게 활용 할 수 있 다 . 다이어트 동호회 에서 1 위 를 차지 한 다이어트 차 가 바로 옥수수 수염 차이 다 . 옥수수 수염 을 차 로 끓여 마시 면 이뇨 작용 을 도와 살 이 빠지 는 효과 가 있 는데 , 실제 소변 이 잘 안 나오 고 붓 는 사람 이 마시 면 신장 에 부담 을 주 지 않 으면서 부기 를 빼주 는 효과 가 있 다 . 신장 의 기능 이 원활 하 지 못한 사람 은 체내 에 노폐물 과 수분 이 쌓여 몸 이 붓 고 이 는 다시 비만 을 낳 는 악순환 을 초래 하 는데 , 이때 옥수수 수염 차 를 꾸준히 마시 면 효과 를 본다 . 옥수수 수염 차 는 물 1000 ml 에 오이 1 / 2 개 , 옥수수 수염 한 줌 을 넣 고 두 시간 정도 끓여 만든 다 . 공유 하 기 글 요소