신체 를 건강 하 게 유지 하 고 , 두뇌 활동 을 돕 고 , 노화 를 막 는데 탁월 한 효과 가 있 는 팔방미인 식품 을 보통 ' 수퍼 푸드 ' 라고 부른다 . 토마토 와 자몽 , 콩 과 브로콜리 , 마늘 등 이 대표 적 인 수 퍼 푸드 . 이외 에 도 최근 들 어 그 효능 이 강조 되 고 있 는 ' 신세대 수퍼 푸드 ' 4 가지 를 소개 한다 . * 아사이 ( Acai ) 베리 아마존 열 대 우림 에서 서식 하 는 베리 종류 . 포도 처럼 생겼으나 씨 가 포도 보다 크 고 열매 색깔 이 더 검붉 다 . 어떤 음식 보다 도 많 은 항산 화 효소 를 함유 하 고 있 어 피부 와 뇌 , 심장 이 젊음 을 유지 하 도록 도와 준다 . 또한 면역력 을 강화 하 고 에너지 를 공급 해 스 태미 너 증진 을 위한 식품 으로 도 알려져 있 다 . 철분 이 들 어 있 으며 주름 개선 에 효과 가 있 어 남미 에서 는 여성 들 이 주스 로 만들 어 많이 마신다 . * 프로 바이오 틱 ( 기능 성 유산균 ) 치즈 기능 성 유산균 의 하나 인 락 토 바실 러스 아시 도 필 루스 ( lactobacillus acidophilus ) 균 과 락 토바 이실 러스 캐 세이 ( lactobacillus casei ) 가 듬뿍 들 어 있 는 치즈 . 프로 바이오 틱 은 정상 적 으로 장 에서 생존 하 는 미생물 의 양 을 조절 하 는 데 도움 을 준다 . 식중독 증세 가 있 거나 , 소화 가 잘 되 지 않 아 고생 하 는 경우 , 과민성 대장 증후군 을 앓 고 있 는 사람 에게 특히 효과 가 있 다 . 또한 항생 작용 을 하 며 스트레스 를 줄이 는 효과 도 있 다 . * 브라질 넛 ( Brazil nuts ) 아마존 지역 에서 도 문명 의 손길 이 닿 지 않 은 처녀림 에서 만 자라 는 것 으로 유명 한 브라질 넛 . 맛 이 풍부 할 뿐 만 아니 라 , 단백질 , 섬유질 , 셀레늄 , 마그네슘 , 비타민 , 철분 , 오메가 - 3 지방산 등 다양 한 영양소 가 듬뿍 들 어 있 다 . 견과 류 중 셀레늄 이 가장 많이 들 어 있 어 암 을 억제 하 는 효과 가 있 으며 , 정자 의 운동력 을 높이 는 등 임신 능력 향상 에 도 도움 이 된다 . 면역력 증진 에 도 탁월 한 음식 으로 꼽힌다 . * 마테 차 ( Yerba mate ) 남미 에서 자라 는 허브 로 만든 씁쓸 한 맛 의 차 . 쓴 첫 맛 에 거부 감 을 느낄 수 도 있 지만 , 익숙 해 지 면 그 맛 이 매력 으로 느껴 진다고 . 마테 는 집중력 을 향상 시키 고 두뇌 활동 을 원활 하 게 한다 . 아르헨티나 외과의 들 은 수술 전 에 집중력 을 높이 기 위해 마테 를 마시 기 도 한다 . 또한 긴장 을 풀 어 주 고 기분 을 좋 게 만든 다 . 식욕 을 억제 하 고 지방 을 에너지 로 전환 시키 는 기능 이 있 어 다이어트 중 이 라면 자주 마시 는 것 이 좋 다 . 출처 : The New Superfoods 공유 하 기 글 요소