이후 , 운전 시간 이 더 경과 함 에 따라 음식물 쓰레기 의 함수 율 이 10 % 미만 으로 더욱 낮 아 지 게 되 면 음식물 쓰레기 에서 수분 이 완전히 없 어 지 기 시작 하 면서 반응 조 ( 110 ) 내부 에 공급 되 는 열량 은 손실 이 없이 그대로 반응 조 내부 의 온도 를 상승 시켜 하강 하 던 반응 조 ( 110 ) 의 내부 온도 가 최저 점인 ( E ) 지점 을 기점 으로 다시 상승 하 게 되 는데 , 이때 반응 조 온도 감지 센서 ( 610 ) 가 반응 조 ( 110 ) 의 내부 온도 를 80 ~ 90 ℃ 의 균일 유지 온도 ( B 구간 ) 보다 3 ~ 5 ℃ 낮 게 형성 되 는 온도 ( F 지점 ) 를 감지 하 여 이 감지 신호 를 컨트롤러 ( 630 ) 로 출력 되게 하 여 건조 분해 처리 의 완료시 점 으로 인식 되 게 한다 . 이러 한 장치 완료 의 인식 으로 컨트롤러 ( 630 ) 는 반응 조 ( 110 ) 내 의 열기 가 외부 로 빠져 나올 때 까지 자동 으로 운전 되 게 제어 하 며 작동 중 인 전체 시스템 을 순차 적 으로 동작 정지 되 게 한다 . 이 에 따라 , 반응 조 ( 110 ) 의 내부 온도 는 ( F ) 지점 을 지나 약간 온도 상승 하 다 하강 하 게 되 고 가열 히터 ( 140 ) 의 단락 에 의해 열매체 유 ( 150 ) 의 온도 는 ( Ⅴ ) 지점 부터 하강 하 게 된다 .