​ ﻿﻿ 필수 재료 양파 ( ½ 개 ) , 양배추 ( 4 장 ) , 샤브샤브 용 쇠고기 ( 200 g ) ​ 선택 재료 느타리버섯 ( ½ 줌 ) , 깻잎 ( 6 장 ) ​ 육수 재료 다시마 ( 1 장 = 10 * 10 cm ) , 설탕 ( 0 . 5 ) , 간장 ( 2 ) , 소금 ( 약간 ) ​ ﻿ 물 ( 4 컵 ) 에 육수 재료 를 넣 고 끓어오르 면 다시마 를 건져 육수 만 따로 두 세요 . ..​​ ﻿ 양파 는 굵 게 채 썰 고 , 느타리버섯 은 가닥가닥 찢 어 주 세요 . ..​​ ﻿ 양배추 1 장 위 에 깻잎 2 장 을 올리 는 것 을 반복 해 겹겹이 쌓 아 주 세요 . ..​​ ﻿ 쌓 은 재료 는 3 등분 한 뒤 옆면 이 보이 도록 냄비 중앙 에 담 아 주 세요 . ..​​ ﻿ 냄비 가장자리 에 고기 와 양파 , 느타리버섯 을 돌려 담 아 주 세요 . ..​​ ﻿ 육수 를 붓 고 고기 가 익 을 정도 로 끓여 마무리 해 주 세요 . ..* 남 은 국물 은 조금 씩 더 부 어 가 며 드세요 . .. 간장 양념장 을 곁들여 도 좋 아요 . .. 따뜻 한 요리 가 먹 고 싶 을 때 그리워지 는 전골 을 이제 혼자 서 도 즐겨 보 세요 . .. 채소 를 층층이 쌓 아 올리 면 1 인용 냄비 로 도 맛있 고 예쁘 게 만들 수 있 답니다 . .. ﻿﻿ 이웃 님 들 한번 도전 해 보 세요 . ..^^​​​​ 출처 : 이 밥 차 ( 이 천 원 으로 밥상 차리 기 )