현대인 들 이 건강 을 증진 시키 기 위해 가장 노력 하 고 있 는 것 이 운동 과 건강식품 의 복용 이 라 할 수 있 다 . 이러 한 운동 과 건강식품 의 경우 는 시간 과 경제 적 인 부담 이 다른 것 에 비해 덜 하 기 때문 에 건강 을 지키 기 위한 수단 으로써 가장 애용 되 고 있 다 . 특히 , 건강 식품 은 수많 은 종류 의 것 들 이 우리 의 생활 주변 에 즐비 하 기 때문 에 자신 의 건강 상태 나 취향 에 따라 골라서 복용 할 수 있 다 . 이러 한 건강 식품 은 신체 의 육체 적 , 생리 적 측면 에서 유용 성 을 기대 하 여 섭취 할 목적 으로 식품 소재 에 함유 된 성분 을 그대로 원료 로 하 거나 이 들 에 들 어 있 는 특정 성분 을 분리 또는 추출 , 농축 , 정제 , 혼합 등 의 방법 으로 제조 가공 한 식품 을 말 한다 .