[ 마포 맛집 ] 서울 촌 넘 이라 삼합 근처 엔 얼씬 도 못했 지만 . .. / 역전 회관 어떠 한 음식점 을 찾 았 을 때 메뉴판 을 보 게 되 면 얼마 인지 금액 까지 동반 하 여 쳐다보 게 만듭니다 음 . . 백 그램 에 얼마 ! 일 인분 에 백 오 십 그램 이 니깐 얼마 인 셈 이 네 . .. 이딴 식 으로 제공 하 면서 과연 합리 적 인 금액 일까 ? 또 다른 집 은 오우 이 금액 에 이 정도 제공 이 라면 진짜 맛 집 중 한 곳 일 세 라고 스스로 점수 를 매기 곤 합니다 2017 요즘 세상 만 원 짜리 한 장 가지 고 뭘 살까 싶 을 정도 로 물가 는 하늘 높 은 줄 모르 고 치솟 는데요 두 사람 저녁 한 끼니 먹 는데 십 만 원 꼴 이 라면 결코 착한 식당 은 아니 지만 그래도 뭐 한 끼니 정도 야 맛있 게 먹 으면 그만 이 지 . .. 라는 해석 으로 위안 을 삼 는 세상 이 네요 ^^~ 마포 맛집 역전 회관 은 원가 대비 결코 착한 금액 이 아니 지만 오랜 전통 의 맛 이 숨겨져 있 어서 상시 고객 이 많 은 마포 맛집 중 한 곳 입니다 사실 이 집 에서 는 석쇠 불고기 정식 이 최고 이 지만 소중 한 친구 와 함께 저녁 술자리 에 방문 한다면 어디 주메뉴 와 공깃밥 만 주문 할 수 있 을까 싶 어서 삼합 까지 겸비 하 여 주문 해 봤 습니다 진간장 , 백 물엿 , 백설탕 , 미원 등 의 조화 로 만들 어 진 석쇠 불고기 ! 보편 적 인 석쇠 불고기 는 치아 에 씹히 는 강도 가 찰떡 맛 으로 무기 로 삼 지만 마포 맛 집 에서 는 한올 한올 에 수분 에 잠재 되 어 있 어서 찰떡 플러스 수분 의 맛 으로 대한민국 아니 전 세계인 이 먹 어도 진짜 맛있 다고 할 만 한 찰기 를 보유 하 고 있 습니다 석쇠 불고기 자체 에 불 냄새 까지 가미 하 여 이 메뉴 한 가지 로 건물 까지 지 은 주인장 의 손 맛 이 결코 어색 하 지 않 으며 착한 금액 은 아니 지만 " 제값 " 하 는 메뉴 임 을 인정 하 고 맙니다전라도식에서 살짝 벗어나 서울 식 으로 삭힌 간재 미회 ! 홍어 라고 표현 하 지만 이 집 은 착하 게 도 고객 을 속이 지 않 는 모습 이 었 습니다 보쌈 + 간 재미 + 묵 은지 ! 하나 로 보여 지 는 " 삼합 " 의 결정체 겠 죠 ? 국물 로 는 선 지국 이 나옵니다 반찬 하나하나 와 고객 께 제공 하 는 국물 까지 도 신선 한 식 재료 를 사용 하 여 맛있 게 끓여 내 기 에 금액 적 으로 착하 지 않 은 것 을 이해 되게 만드 네요 서비스 선짓국 에 소고기 까지 넣 어서 끓인다 ? 음식 만큼 은 제대로 하 는 곳 이 맞 네요 ^^~ 사실 저 는 삼합 을 아예 못 먹 던 사람 중 한 명 이 었 습니다 입 안 에 번지 는 냄새 ! 상상 만 해도 와우 ~ 그러나 서울 촌 넘 에게 도 먹 을 수 있 는 방법 이 하 나 있 더군요 건강 에 좋 은 필수 아미노산 이 많 다는 간 재미 ( 수입 산 홍어과 ) 는 보 양식 중 한 가지 라고 합니다 보 양식 을 먹 는 방법 은 바로 ^^~ 초장 을 듬뿍 찍 어서 입니다 남 들 다 먹 는데 ^^~ 호불호 는 갈리 지만 모두 가 맛있 다고 하 는데 ^^~ 초장 을 잔뜩 찍 어서 맛보 신다면 저 처럼 입 도 못 대 는 분 들 도 깊 은 맛 속 에 천천히 빠져 들 수 있 다는 점 ! 묵 은지 를 앞 접시 에 깔 고서 보쌈 고기 한 점 과 식힌 간 재미 반점 ! ( 가위 달 라고 해야 겠 죠 ? ) 그리고 초장 을 듬뿍 찍 어서 드셔 보 신다면 저 처럼 못 먹 는 분 들 이 계시 다면 쉽 게 접근 할 수 있 으며 그날 만큼 은 우리 몸 에 좋 은 필수 아미노산 과 의 데이트 를 즐길 수 있 습니다 아직 까지 단독 적 인 " 똑 쏘 는 맛 " 을 즐길 단계 는 아니 지만 그래도 뭐 ^^~ 입 에 넣 을 수 있 다는 게 어딜까 싶 네요 ! ( 서울 촌 넘 이젠 삼합 도 먹 을 수 있 다 ) 02 - 703 - 0019 발렛 주차 가능 공유 하 기 글 요소 비 영리 동일 조건