봄봄 봄 ~ 상쾌 한 봄바람 이 출근길 아침 을 살짝살짝 잡아당기 네요 . 이럴 때 일수록 가 열찬 하루 를 위해 아침 의 주스 애플 자몽 을 블랜더 로 갈아먹 어 보 려 합니다 . 그 전 에 는 믹 서기 를 이용 해서 주스 를 만들 었 다면 , 요즘 은 좀 더 가속 도 높 은 블렌더 ( Blender ) 를 사용 합니다 . 믹 서기 는 주로 혼합 과 섞 는데 최적화 가 되 어 있 다면 , 블렌더 는 여러 칼날 을 종류 별 로 사용 하 는 분쇄 기능 이 핵심 일 듯 합니다 . 특히 얼음 과 함께 만드 는 과일 슬러시 는 항상 별미 지요 . 아무튼 저 는 아침 이나 , 출출 한 야근 의 늦 은 밤 , 봄 의 향기 를 느끼 며 먹 는 신선 한 애플 자몽 주스 를 만들 기 위해 코 슬리 BL 9000 을 가동 ( ? ) 해 보 았 습니다 . 드디어 출격 인가 . .. 후후 후 ~ ​​​ 아침 을 평생 차려 먹 지 않 은 우리 가족 입니다 . 대장 님 은 언제나 아점 을 드 시 는 분 이 고 , 아이 들 은 나가 면서 간단 하 게 편의점 에서 사 먹 고 다니 는 게 습관 이 되 어 있 고 , 저 는 저녁 에 손질 해서 냉장고 넣 어 놓 은 애플 자몽 을 , 아침 에 블렌더 로 주스 를 만들 어 든든 하 게 들 고 ( ? ) 나갑니다 . ​​​​​ 위 에서 도 잠깐 설명 했 지만 블렌더 의 주 기능 은 고속 으로 회전 하 는 모터 의 힘 으로 여러 음식 의 재료 등 을 분쇄 하 는 게 핵심 인 기기 입니다 . 그러 기 위해서 는 파워 와 다양 한 구성 품 이 중요 하 겠 네요 . ​​​​ 꼼꼼 하 고 안 전하 게 포장 된 머신 ( ? ) 의 부품 들 을 하나하나 빼 는 맛 이 있 는 블렌더 입니다 . 그 중 에서 제일 묵직 하 게 예전 의 감성 을 느끼 게 해 주 는 1750 ml 대용량 강화 유리 컵 이 인상 적 입니다 . 유리 용기 이 기 때문 에 환경 호르몬 걱정 없이 많 은 양 의 재료 를 한 번 에 블 렌 딩 할 수 있 겠 네요 . ​​​​ 모터 가 있 는 본체 는 직관 적 인 다이얼 형태 로 버튼 이 달려 있 으며 . 순간 가속 ( Pulse ) 과 함께 5 단계 의 속도 조절 로 미세 한 컨트롤 이 가능 합니다 . 원 하 는 식감 이 살 아 있 게 분쇄 의 힘 을 단계 별 로 조절 하 면서 만들 수 있 겠 네요 . ​​​​​ 코 슬리 의 세심 한 안전장치 는 2 중 으로 되 어 있 으며 뚜껑 에서 열리 지 않 게 한 번 잡 아 주 고 , 본체 에서 눌러야 하 는 자리 를 눌러 주 어야 만 , 작동 하 게 두 번 잡 아 줍니다 . 제품 의 용기 는 총 3 종류 이 며 각각 의 칼날 이 따로따로 존재 하 고 사용 처 가 모두 각각 다릅니다 . ​​​​ 2 중 의 칼날 로 만들 어 진 다지기 전문 컵 은 야채 나 육류 등 을 다지 거나 아이 의 이유식 들 을 맛있 고 식감 이 살 아 있 게 만들 때 사용 합니다 . 다용 도 분쇄 컵 은 커피 원두 와 멸치 , 건새 우 , 견과 류 등등 천연 조미료 를 만들 거나 봄 의 향기 가 물씬 한 드립 커피 를 위한 원두 분쇄 등 을 할 때 사용 합니다 . ​​​ 디자인 은 하얀색 계통 에 투명 한 용기 를 사용 했 습니다 . 세 척 을 위해 모든 파츠 ( Parts ) 가 분리 가 됩니다 . ( 모터 부분 은 제외 ) 각각 의 컵 에 는 모두 2 중 의 안전장치 가 장착 되 어 있 어서 , 좀 더 안정 적 으로 사용 할 수 있 겠 네요 . 모든 재료 는 투명 한 용기 를 보 면서 만들 수 있 기 때문 에 , 저 처럼 초보 블렌더 도 접근성 좋 게 사용 할 수 있 습니다 . ​​​​ 오늘 의 주스 애플 자몽 을 위해 마트 에서 신선 한 과일 들 로 준비 해 보 았 습니다 . 역시 자몽 은 메로 골드 입니다 . 향 이 더욱 진하 지만 특유 의 쓴맛 이 적 기 때문 에 제 가 좋 아 하 는 과일 중 에 하나 입니다 . 사과 는 언제나 진리 입니다 . 오죽 맛있 으면 백설 공주 가 먹 다가 . .. 아무튼 그래요 . ​​​​ 그 전 에 제 가 좋 아 하 는 원두 인 브라질 세하 도 ny - 2 17 - 18 입니다 . 커피 의 향 과 맛 이 진한 아이 이 면서 가격 의 가성 비 가 너무 좋 아서 주력 으로 마시 고 있 지요 ~ 에스프레소 와 아메리카노 의 중간 정도 의 질감 으로 갈 아 보 았 네요 . 향기 부터 맛있 군요 ~​​​​ 식빵 에 잼 발라 먹 을 때 함께 섞 어서 사용 하 려 만든 견과 류 믹서 입니다 . 아몬드 와 호두 , 캐슈너트 한 주먹 씩 넣 고 만들 었 는데 1 분 도 안 걸리 고 간단 하 게 만들 었 네요 . 딸기 잼 과 함께 섞 어서 빵 에 발라 먹 으면 식감 도 좋 고 맛 도 고소 하 고 달달 하 답니다 ~ ​​​​ 드디어 제 가 주로 먹 은 애플 자몽 을 블렌더 에 넣 고 만들 어 볼까요 . 일단 껍질 은 90 % 제거 한 메로 골드 ( 자몽 ) 을 한 개 넣 어 줍니다 . 속껍질 을 10 % 정도 는 남겨 주 어야 특유 의 쓴맛 을 즐길 수 있 으니 참고 하 세요 . 주먹 만 한 세 척 사과 하나 넣 어 주 고 , 장운동 이 좋 아 지 라고 요구르트 2 개 넣 고 약간 의 단맛 을 위해 꿀 도 여러 번 둘러 줍니다 . 얼음 을 20 개 ( 일반 가정 용 판 의 각 얼음 ) 정도 넣 고 순간 동작 을 10 번 정도 넣 어 주 고는 , 연속 속도 는 3 ~ 5 로 약 2 분 정도 작동 해 주 면 완성 입니다 . ​​​​ 4 인 가족 이 대용량 컵 에 가득 먹 어도 될 정의 양 이 블렌더 로 쉽 게 만들 어 졌 습니다 . 고속 으로 빠르 게 갈 아 주 기 때문 에 , 믹 서기 를 사용 했 을 때 와 는 다르 게 곱 고 부드러운 쉐이크 이 지만 , 얼음 과 함께 만들 어서 슬러시 느낌 도 ( 상큼 달콤 하 지만 차가워 요 ~) 납니다 . 뭐 하나 빠진 게 없 을 정도 로 믹 싱 기기 의 종합 선물 같 은 코 슬리 BL 9000 이 였 네요 . 가족 이 함께 사용 하 기 에 충분 한 대용량 기기 라서 저 는 적극 추천 합니다 ~ ​​​ ​