본 발명 은 과일 세척기 에 관한 것 으로 특히 , 입력 되 는 전압 발생 제어 신호 에 따라 고전압 의 교류 를 발생 시키 는 고전압 발생 부 와 ; 입력 되 는 오존 발생 제어 신호 에 따라 상기 고전압 발생 부 에서 발생 되 어 진 고전압 을 이용 하 여 흡기 되 는 공기 를 오존 으로 생성 하 는 오존 생성기 와 ; 상기 오존 생성기 에서 발생 되 어 진 오존 을 공급 받 아 급수 되 는 세 척수 에 오존 을 용해 시켜 오 존수 를 생성 한 후 이 를 출력 하 는 오존 용 해기 와 ; 상기 오존 용 해기 를 통해 공급 되 는 오존 수 와 세척 하 고자 하 는 세척 물 을 수용 하 는 세척 조 와 ; 동작 제어 신호 에 따라 상기 세 척 조 내부 의 저면 에 고정 되 어 있 는 산분기 에 일정 압력 의 공기 를 공급 하 는 에어 펌프 와 ; 상기 세척 조 의 일 측면 상단 부위 에 위치 하 며 상기 세척 조 에 수용 되 는 오존 수 의 수위 를 감지 하 는 수위 감 지부 ; 상기 세 척 조 내부 의 일 측 혹은 양측 에 위치 하 며 동작 제어 신호 에 따라 상기 세척 조 의 내부 로 자외선 을 조사 하 는 UV 램프 ; 및 사용 자 의 요청 에 따라 상기 고전압 발생 부 와 오존 생성기 의 동작 을 제어 하 여 오 존수 를 생성 시키 고 상기 수위 감 지부 의 감지 신호 를 입력 받 아 이 를 기준 으로 오 존수 의 생 성 을 중지 시키 며 상기 에어 펌프 와 UV 램프 를 구동 시켜 상기 세척 조 내 에 수용 되 어 있 는 세척 물 을 세 척하 도록 하 는 제 어부 를 포함 하 는 것 을 특징 으로 하 는 고도 산화 방식 의 과일 세척기 를 제공 하 여 소음 이나 진동 이 심한 진동 소자 를 이용 한 초음파 세척 방식 을 탈피 하 면서 도 세 척 조 내 에서 과일 과 야채 등 의 피 세척 물 을 세척 , 살균 하 는 것 과 동시 에 잔류 농약 과 같 은 난분 해성 유기 화합물 을 제거 할 수 있 도록 한다 .