연료 전지 는 전력 생 성 의 성능 을 위한 최적 의 온도 에서 또는 그 부근 에서 작동 되 어야 한다 . 일반 적 으로 당해 기술 분야 에 공지 된 연료 전지 는 상온 또는 실온 ( 즉 , 75 ° F ) 보다 현저히 높 은 온도 에서 작동 한다 . 작동 을 위한 최적 의 온도 는 개개 의 타입 의 연료 전지 시스템 에 따라 변할 수 있 다 . 예 를 들 어 , 인산 연료 전지 는 120 ℃ 내지 200 ℃ 의 온도 범위 에서 작동 하 고 , 고체 폴리머 전해질 연료 전지 는 60 ℃ 내지 90 ℃ 의 온도 범위 에서 작동 한다 . 전력 생성 전지 의 온도 를 바람직 한 온도 범위 로 유지 하 기 위해 , 다양 한 냉각 시스템 을 채용 하 고 있 다 . 전형 적 으로 전력 생성 전지 는 물 과 같 은 냉매 를 연료 전지 스택 의 분리 판 내 에 형성 된 냉매 통로 로 공급 함 으로써 냉각 된다 .