또한 , 상기 식품 조성물 은 방부제 ( 소르빈산 칼륨 , 벤조산나트륨 , 살리실산 , 데 히 드로 초산나트륨 등 ) , 살균제 ( 표백분 과 고도 표백분 , 차 아염소산나트륨 등 ) , 산화 방지 제 ( 부틸 히드록시 아니 졸 ( BHA ) , 부틸 히드록시 톨 류 엔 ( BHT ) 등 ) , 착색제 ( 타르 색소 등 ) , 발색제 ( 아질산 나트륨 , 아초산 나트륨 등 ) , 표백제 ( 아황산나트륨 ) , 조미료 ( MSG 글루타민 산 나트륨 등 ) , 감미료 ( 둘신 , 사이 클레 메이트 , 사카린 , 나트륨 등 ) , 향료 ( 바닐린 , 락톤 류 등 ) , 팽창제 ( 명반 , D - 주석산 수소 칼륨 등 ) , 강 화제 , 유화제 , 증 점제 ( 호료 ) , 피막제 , 검기 초제 , 거품 억제제 , 용제 , 개량 제 등 의 식품 첨가물 ( food additives ) 을 포함 할 수 있 다 . 상기 첨가물 은 식품 의 종류 에 따라 선별 되 고 적절 한 양 으로 사용 될 수 있 다 .