우리 나라 에서 현재 허가 되 고 있 는 식품 첨가물 은 대략 380 종이 된다고 한다 . 이 들 중 에 도회지 생활 을 하 는 사람 은 하루 평균 50 여종 의 이러 한 식품 첨가물 을 먹 지 않 을 수 없 다 . 이것 을 먹 을 수록 간장 이 이런 물질 을 해독 시킨다고 무리 를 하 면 간장 이 나빠진다 . 간장 다음 으로 심한 부담 을 안 는 기관 은 신장 이 다 . 간장 이 부담 을 안 으면 동시 에 담장 이 부담 을 안 고 신장 이 부담 을 안 으면 방광 이 부담 을 안 는다 .