곽 용덕 밀레니엄 힐튼 홍보 팀장 은 ' 싱가포르 는 정치 · 경제 적 으로 전략 적 인 요충지 에 자리 잡 은 지리 적 인 조건 과 중국 계 · 말 레이 계 · 인도 계 등 다양 한 인종 이 모여 산다 . 일찍 부터 ' 퓨전 음식 ' 의 천국 으로 꼽혔 다 ' 며 ' 동양 과 서양 그리고 각기 다른 민족 의 전통 음식 에 뿌리 를 둔 다양 하 고 진기 한 음식 문화 를 한국 에서 맛볼 수 있 는 기회 가 될 것 ' 이라고 말 했 다 .