안녕 하 세요 헤바 에요 , 흰머리 예방 에 있 어 충분 한 수면 과 휴식 이 필요 하 다고 항상 이야기 하 고 있 는데요 . . 수면 은 하루 동안 쌓인 피로 를 풀 고 신체 활력 을 충전 해 줄 뿐 만 아니 라 정신 건강 에 도 중요 한 인체 활동 이 기 때문 입니다 . 그러나 현대인 의 삶 에서 수면 의 질 이 점점 저하 되 고 있 으며 , 건강 보험 심사 평가 원 통계 에 따르 면 ' 수면 장애 ' 로 진료 를 받 은 인원 이 2012 년 에서 2016 년 까지 5 년 간 약 13 % 증가 했 다고 합니다 . 수면 장애 를 방치 할 경우 , 면역 을 담당 하 는 세포 의 생산 과 활동 이 저하 되 어 면역력 을 떨어뜨리 게 되 며 인지 감퇴 , 비 만 , 심혈 관계 질환 흰머리 , 탈모 등 을 유발 할 수 있 습니다 . 수면 에 도움 을 주 기 위해 피로 회복 과 정신 건강 에 좋 은 영양소 를 알아보 았 습니다 . 티아민 ( 비타민 B 1 ) 우리 몸 속 의 에너지 를 만들 어 내 는 과정 에 도움 을 주 는 영양소 로 , 부족 할 경우 에 는 식욕 부진 , 무감각 , 단기 기억력 감소 , 혼란 등 의 정신 적 증상 과 근육 무력증 , 심장 비대 등 의 심혈 관계 증상 을 나타낼 수 있 습니다 . * 티아민 이 풍부 한 음식 으로 는 돼지고기 를 포함 한 육류 , 간 , 삼치 , 전곡 , 두류 , 감자 류 등 이 있 습니다 . 니 아신 ( 비타민 B 3 ) 니아 신 이 부족 할 경우 피부염 , 소화관 장애 ( 설사 , 구토 등 ) , 신경 계 장애 ( 우울증 , 무 관심 등 ) 가 나타날 수 있 습니다 . * 니아 신 이 풍부 한 음식 으로 는 쇠고기 , 돼지고기 , 닭고기 , 생선 , 내 장육 , 달걀 , 우유 , 밀가루 , 버섯 , 밀 겨 ( 통곡 식품 ) , 땅콩 , 맥주 등 이 있 습니다 . 비타민 A 신경 세포 의 분화 와 기억 , 수면 등 뇌 조절 작용 을 수행 하 며 우울증 , 파킨슨병 , 알츠하이머 등 의 질환 과 관련 이 있 습니다 . * 비타민 A 가 풍부 한 음식 으로 는 간 , 우유 , 달걀 , 지방 이 많 은 생선 과 동물 성 식품 , 비타민 A 전구체 가 많이 함유 된 녹황색 채소 , 과일 과 같 은 식물 성 식품 이 있 습니다 . 메티오닌 , 트립토판 ( 단백질 구성 성분 ) 메티오닌 은 우울증 억제 와 면역 기능 을 향상 시켜 주 는 역할 을 합니다 . 트립토판 은 수면 호르몬 인 멜라토닌 과 행복감 을 느끼 게 해 주 는 신경 전달 물질 인 세로토닌 을 합성 하 는 데 쓰이 게 됩니다 . * 메티오닌 이 풍부 한 음식 으로 는 달걀 , 치즈 , 닭고기 , 생선 , 소고기 등 이 있 으며 트립토판 이 풍부 한 음식 으로 는 고단 백 식품 과 유제품 등 이 있 습니다 . 따뜻 한 우유 우유 는 트립토판 을 공급 해 주 는 식품 으로 , 트립토판 은 수면 호르몬 인 멜라토닌 과 행복감 을 느끼 게 해 주 는 세로토닌 을 합성 해 주 는 역할 을 합니다 . 또한 , 니아 신 과 비타민 A 가 함유 되 어 있 어 수면 에 도움 을 줄 수 있 으며 따뜻 한 온도 로 마시 면 몸 을 따뜻 하 게 해 주 어 신경 을 편안 하 게 해 줄 수 있 습니다 . 단호박 당근 스프 단호박 과 당근 에 는 비타민 A 가 풍부 하 여 신경 세포 의 분화 와 기억 , 수면 등 뇌 조절 작용 을 수행 하 는 데 도움 을 줍니다 . 또한 , 유제품 을 포함 한 생크림 에 는 니아 신 이 함유 되 어 있 어 우울증 과 무 관심 등 의 신경 계 장애 를 줄여 줍니다 . * 재료 ( 5 인분 기준 ) 단호박 2 / 3 개 , 당근 1 / 3 개 , 우유 500 mL , 양파 100 g , 생크림 130 g , 크림 스프 분말 130 g , 소금 , 후춧가루 , 물 500 gTIP ) 단호박 , 당근 , 양파 를 삶 은 채소 육수 를 보관 하 여 스프 에 함께 넣 어 주 면 더욱 진한 맛 을 낼 수 있 습니다 . ① 단호박 껍질 을 제거 합니다 . ( 100 ℃ 에서 10 분 정도 익히 면 껍질 을 쉽 게 분리 할 수 있 어요 . 껍질 이 들어가 지 않 아야 색감 이 주황색 으로 나온답니다 . )② 단호박 , 당근 , 양파 를 물 에 넣 고 푹 삶 아 주 세요 . 다 끓 은 후 채소 육수 를 보관 해 두 고 수프 의 물 로 사용 합니다 . ③ 삶 은 단호박 , 당근 , 양파 를 건져 내 어 믹 서기 에 갈 아 줍니다 . ④ 갈 아 준 채소 에 채소 육수 , 우유 , 생크림 , 크림 스프 분말 을 냄비 에 넣 고 약 불로 한소끔 끓여 줍니다 . ⑤ 체 에 한 번 걸러 주 세요 . 과일 샐러드 와 수제 요 거트 드레싱 유제품 에 는 트립토판 과 니아 신 이 풍부 합니다 . 또한 , 우유 와 과일 ( 딸기 , 오렌지 , 바나나 , 사과 등 ) 에 는 비타민 A 가 풍부 하 여 신경 세포 의 분화 와 기억 , 수면 등 뇌 조절 작용 을 수행 합니다 . 요 거트 에 과일 을 함께 먹 으면 피로 를 회복 하 고 정신 을 안정 시켜 주 어 수면 을 유도 하 는 데 도움 을 줍니다 . 요 거트 에 과일 을 곁들여 먹 으면 상큼 하 고 부드러운 맛 을 느낄 수 있 는데요 . 기호 에 따라 견과 류 등 을 함께 먹 으면 고소 한 맛 을 낼 수 있 으며 땅콩 에 도 니 아신 이 함유 되 어 있 어 수면 에 도움 을 줄 뿐 만 아니 라 다양 한 식감 을 느낄 수 있 어 좋 습니다 . * 수제 요 거트 재료 ( 10 인분 기준 ) 우유 400 mL , 불가리스 등 요구르트 60 mL * 과일 ( 5 인분 기준 ) 딸기 5 개 , 오렌지 1 개 , 바나나 1 개 , 사과 1 / 2 개 ① 우유 와 요구르트 를 실온 에 두 어 차가운 기 를 빼 줍니다 . ② 우유 와 요구르트 를 섞 어 줍니다 . ③ 55 ℃ 정도 의 따뜻 한 온도 에서 8 시간 정도 보관 후 식히 고 냉장고 에 넣 어 굳혀 줍니다 . ④ 과일 을 먹 기 좋 은 크기 로 썰 어 줍니다 . ⑤ 수제 요 거트 를 과일 에 올려 함께 곁들여 줍니다 . ⑥ 기호 에 따라 견과 류 를 올려 고소 한 맛 과 다양 한 식감 을 내줍니다 . 충분 한 수면 과 휴식 은 흰머리 예방 뿐 만 아니 라 우리 몸 의 기력 을 회복 할 수 있 는 유일 한 방법 입니다 . 쉬 어야 할 때 쉴 줄 아 는 사람 이 바로 건강 한 사람 입니다 . 오늘 도 흰머리 관리 로 노력 하 고 있 는 고객 님 을 응원 하 며 쉴 때 는 꼭 ! 쉬 시 기 바랍니다 . - 헤바 올림 - http : / / hebavepo . com / 공유 하 기 글 요소