다른 사회주의 국가 들 의 상황 은 이러 한 북한 현실 에 적잖 은 시사점 을 던진다 . 반세기 동안 열량 섭취 가 2 배 이상 폭 증한 중국 은 가장 극 적 인 변화 를 이룬 국가 . 1961 년 1526 kcal 에서 2011 년 3073 kcal 로 , 20 g 에 불과 하 던 육류 소비 는 254 g 으로 늘 었 다 . 이러 한 변화 가 덩샤오핑 의 개혁 · 개방 정책 이 본격 화 한 80 년 대 부터 나타났 다는 점 을 주목 할 필요 가 있 다 . 베트남 도 만만 치 않 다 . 90 년 대 까지 2000 kcal 선 을 맴돌 던 열량 이 경제 개혁 이 본격 화 한 2000 년 대 들 어 FAO 권 장량 을 훌쩍 넘겨 2011 년 에 는 2704 kcal 에 이른 것 이 다 ( 그래프 2 참조 ) .