온도 센서 ( 11 ) 는 가스 렌지 ( 1 ) 가 설치 된 주방 의 온도 를 감지 한다 . 온도 센서 ( 11 ) 는 가스 렌지 후드 ( 2 ) 의 대략 중앙 에 홀 을 가공 하 고 설치 할 수 있 다 . 온도 센서 ( 11 ) 의 단부 는 가스 렌지 ( 1 ) 의 상부 로 노출 되 어 가스 렌지 ( 1 ) 주위 의 주방 온도 를 감지 할 수 있 다 . 이때 , 온도 센서 ( 11 ) 는 단부 가 가스 렌지 ( 1 ) 의 상부 면 과 550 mm ~ 750 mm 정도 간격 을 유지 하 도록 설치 하 는 것 이 바람직 하 다 . 이러 한 온도 센서 ( 11 ) 는 가스 렌지 ( 1 ) 주위 의 온도 를 감지 하 여 예비 화재 및 화재 를 예방 한다 .