장충동 신라호텔 Shilla Hotel 로비 를 지나 서 . ... 2 층 에 위치 한 일 식당 아리아 케 Ariake 에 방문 했 어요 크 , 학식 끝판 왕 포스 ! ㅎ 모리 타상 이 건강 상 이유 로 며칠 쉬 셔서 로꼬 를 닮 은 박범진 셰프 님 이 집 도 해 주 셨 구 욜 . .. 런 치 오마 카세 는 189 . 0 으로 시작 합니다 시즈오 카산 생 와사비 , 가리 , 벳 다라 즈 케 소금 , 간장 , 녹차 , 데 부 키 등등 셋 팅 전 복술 찜 ( 무시 아 와비 ) 야들야들 한 질감 에 전복 향 도 좋 고 , 고소 한 게 우 소스 와 와사비 를 살짝 곁들여 먹 으면 맛있 어 욜 도미 ( 타이 ) 살짝 탱 그 르 르 한 식감 에 기름지 면서 도 깔끔 했 던 한 점 광어 ( 히 라메 ) 샤리 와 의 풀 어 짐 이 좋 았 어요 녹진 한 식감 에 향긋 한 시소 잎 이 입안 을 싸악 감싸 주 던 흰 오징어 ( 아 오리 이카 ) 도미 완자 가 들어간 시원 한 스 이 모노 나마 비루 는 아사히 와 에비스 가 준비 되 어 있 는 데 300 ml 혹은 500 ml 로 주문 가능 해요 전 당연히 500 ml 로 호로 롭 ! 크 하 핳 V 캘리포니아 산 성게 소 ( 우니 ) 달 고 맛나 요 참치 속살 간장 절임 ( 아카 미즈 케 ) 엄 훠 . ... 산미 와 감칠맛 의 밸런스 가 기 가 막히 더라구요 ! 참치 대 뱃살 ( 오도로 ) 은 기름지 면서 달달 했 구요 넘 나 맛있 었 던 아까 미 는 다섯 점 을 따로 요청 해 총 일곱 점 을 먹 게 되 었 어요 ㅋ 진짜 맛있 드 앙 ♡ 시치미 를 뿌려 구워 낸 왕 우럭 조개 , 코끼리조개 ( 미루 가 이 ) 서걱 한 식감 에 감칠맛 뿜 뿜 ! ㅎ 알 소스 와 오보로 를 곁들인 달 큰 한 동 해산 도화새우 ( 보탄 에 비 ) 가장 맛있 는 시기 의 새조개 ( 도리 가 이 ) 볏짚 에 훈연 한 갈치 ( 타 치우 오 ) 스모크 햄 같 은 풍미 와 영양 부추 의 향 이 잘 어우러져 맛있 게 먹 었 어요 바삭 하 고 고소 하 게 튀겨 낸 대가리 튀김 쵹쵸쿠했던 눈볼대 , 금태 구이 ( 아 카무 츠 야 끼 ) 잘 발라 낸 대게 살 에 이 꾸 라 를 올린 카니 동 노리에 도 싸 먹 구 영 ! 여 윽 띠 남 이 발라 준 게 살 은 진리 에 영 ㅎ 니기 리즈 시 로 쥐 어 주 신 고등어 ( 사바 ) 챔취 대 뱃살 ( 오도로 ) 불질 하 니까 기름기 가 많이 올라와서 조금 느끼 했 어요 깊 은 국물 맛 이 좋 았 던 적 된장국 ( 아까 다시 ) 피조개 ( 아카 가 이 ) 니쓰 메 와 산초 잎 의 풍미 도 좋 고 , 자글자글 한 고소 함 이 있 던 붕장어 ( 아나고 ) 한 마리 ♡ 달걀구이 ( 교 꾸 ) 상큼 한 딸기 와 사과 로 식사 마무리 ! 넘 나 맛있 게 잘 먹 었 어 욥 ^_^ 예약 문 의 전화 번호 / 02 - 2230 - 3356 영업시간 매일 ( 런 치 , 디너 ) / 12 : 00 - 22 : 00 브레이크 타임 / 14 : 30 ~ 18 : 00 주 차 발렛 파킹 가능