안녕 하 세요 ~ 평소 에 회 나 해산물 을 워낙에 좋 아 해서 숨 은 맛집 들 을 잘 찾아다니 는데 이번 에 방문 한 해운대 장산 맛집 이 최애 리스트 에 추가 할 정도 라서 해운대 신 도시 맛집 으로 추천 드리 고 싶 어요 . ​ ​ 방문 한 곳 은 도시 어부 라고 하 는 횟집 이 었 는데 영업시간 은 오전 11 시 부터 오후 23 시 까지 매일 운영 되 고 있 었 어요 . 좌동 재래 시장 앞쪽 에 있 어서 찾아가 는 것 도 어렵 지 가 않 았 답니다 . ​ ​ 해운대 장산 맛집 입구 의 입간판 을 보 니 자연산 낚시 고기 그리고 국내 자연산 봄 도 다리 와 와 남 해 산 낙지 주꾸미 숙회 까지 평소 에 쉽 게 맛보 기 힘든 해산물 과 어종 들 이 다양 하 게 있 다는 게 이 집 의 가장 큰 메리트 였 어요 . ​ ​ 가게 옆쪽 의 골목 을 따라 들어가 면 주차장 이 있 어서 편하 게 차 를 댈 수 있 었 고 이곳 이 꽉 차 면 근처 에 주차 시설 을 이용 해도 되 는 데 1 시간 2 , 000 원 비용 도 지원 해 주 는 서비스 가 있 었 습니다 . 그리고 테이크아웃 도 가능 하 고 배달 의 민족 으로 도 등록 이 되 어 있 는 곳 이 어서 집 에서 도 편하 게 즐길 수 가 있 다고 하 네요 . ​ ​ 내부 로 들어가 니까 한 옥 의 인테리어 로 되 어 있 고 우드 가 주 를 이루 는 분위기 라서 따뜻 한 느낌 이 드 는 게 해운대 신 도시 맛집 답 게 세련 되 면서 도 멋 스러웠 습니다 . ​ ​ 메인 이 나오 기 전 곁 들 이 찬 들 부터 깔렸 어요 . 1 인용 접시 에 소스 와 초장 들 도 담겨서 나오 고 음식 들 도 깔끔 하 고 종류 도 엄청 다양 해서 굉장히 먹음직 스러웠 답니다 . ​ ​ 해운대 장산 맛집 은 뚝배기 계란찜 도 바로 쪄서 나와 뜨끈 하 게 먹 을 수 있 었 고 고소 하 면서 담백 한 게 간 도 세 지 않 아서 그냥 맨입 에 떠먹 기 에 도 부담 이 없 었 습니다 . ​ ​ 해산물 들 도 퀄리티 가 다르 게 새우 숙회 와 귀한 해삼 이 함께 나왔 어요 . 익혔 는데 도 통통 한 새우 살 이 어찌나 달달 한지 제 가 다 먹 었 어요 . ​ ​ 평소 에 먹 던 월남 쌈 과 다르 게 소스 가 위 에 다 뿌려져 있 고 안 에 들 어 있 는 재료 도 야채 와 건강 한 것 들 위주 로 되 어 있 어서 건강 해 지 는 듯 한 착각 마저 들 었 어요 . ​ ​ 생선 조림 은 가자미 로 만든 거 였 는데 고춧가루 를 많이 넣 고 빨갛 게 조리 한 것 이 아니 라 달달 한 간장 소스 에 생선 을 살짝 튀긴 후 에 조려 내 어서 겉 이 바삭 하 게 구워진 데 다 소스 를 버무려서 그런지 계속 손 이 가 더군요 . 해운대 장산 맛집 의 요리 솜씨 가 정말 보통 이 아니 었 던 게 나오 는 재료 는 비슷 해도 조리법 이 정말 다양 했 어요 . ​ ​ 제철 에 먹 어야 맛있 다는 봄 도 다리 부터 알 쭈 꾸미 까지 다 나온 모습 이 에요 . 푸짐 하 기 도 했 지만 일단 너무 실 해서 놀랄 수 밖에 없 었 습니다 . ​ ​ 여러 부위 들 이 있 었 는데 해운대 신 도시 맛집 은 세꼬 시 로 나온 것 도 있 었 어요 . 뼈 째 먹 는 생선 인 줄 몰랐 는데 오도독 씹히 는 식감 까지 느낄 수 있 는 게 먹 는 재미 가 있 었 습니다 . ​ ​ 초밥 하나 도 범상 치 않 았 는데요 . 이렇게 직접 만들 어 먹 을 수 있 게 밥 만 내어주 셨 어요 . 이것 도 그냥 단촛물 만 넣 어서 하얗 게 만든 것 이 아니 라 건강 에 좋 은 치자 물 을 들여서 주 셨 답니다 . ​ ​ 이 부위 는 뭔가 하 고 여쭤 봤 더니 탱탱 함 이 살 아 있 는 배진 대기 살 이 라고 하 네요 . 탄력 도 좋 고 그리고 단맛 까지 역시 봄 도 다리 였 네요 . ​ ​ 세 꼬시 는 가시 도 억세 지 않 고 부드러워서 이렇게 먹 어도 별미 였 어요 . 해운대 장산 맛집 에 와서 귀한 것 도 먹 어 보 고 정말 잘 왔 다 싶 었 습니다 . ​ ​ 수분 감 이 강하 게 느껴 지 는 등살 은 입 에 넣 자마자 부드럽 기 도 했 지만 촉촉 한 식감 이 있 었 어요 . ​ ​ 주 꾸미 는 데 쳤 는데 도 머리 와 빨판 의 크기 가 정말 놀라 지 않 을 수 없 었 습니다 . ​ ​ 그리고 낚시 로 잡 아서 인지 바다 의 지저분 한 뻘 이나 모래 묻 은 게 하나 없이 굉장히 깔끔 했 어요 . ​ ​ 해운대 신 도시 맛집 그 어디 를 가 더라도 이곳 보다 만족 스러운 곳 을 찾 기 는 힘들 지 않 을까 싶 어요 . ​ ​ 이 집 의 손맛 으로 만들 어 낸 된장 소스 는 구수 함 이 살 아 있 으니 감칠맛 도 올라가 고 살짝 느껴질 수 있 는 비린 맛 이 1 도 느껴 지 지 않 았 어요 . ​ ​ 살점 이 많 아 초장 에 찍 어서 먹 었 는데 새콤달콤 한 소스 가 더 해 지 니까 안 그래도 단 생선 의 맛 이 더 달 게 느껴졌 습니다 . ​ ​ 이 집 만 의 된장 소스 와 초장 에 청양 고추 다진 것 까지 올려 크 게 한 쌈 싸 서 먹 으니 한우 맛 못지않 았 어요 . ​ ​ 여기 는 자연산 회 를 전문 으로 다루 는 곳 이 라서 그런지 썰 어서 내 어 주 시 는 것 도 인심 이 아주 후 했 어요 . 그리고 생선 자체 가 커서 한 점 이 어찌나 크 고 두툼 한지 식감 은 이미 보장 되 었 어요 . ​ ​ 머리 는 이렇게 따로 잘라서 익혀 주 셨 어요 . 이렇게 해야 질기 지 않 고 더 쫄깃 하 다고 하 네요 . 식감 까지 생각 해 주 는 정성 에 또 한 번 감동 이 었 습니다 . ​ ​ 머리 를 제외 한 다리 부위 는 부드럽 고 쫄깃 하 게 잘 익 어서 먼저 맛 을 보 았 어요 . 윤기 가 좌르르 흐르 는 것 이 여러 가지 해산물 숙회 에서 보 던 그런 비주얼 이 아니 었 네요 . 해운대 신 도시 맛 집 에서 만 맛볼 수 있 는 특별 함 이 었 어요 . ​ ​ 된장 소스 에 간 마늘 땡초 까지 넣 어 주꾸미 쌈 싸 서 먹 어 보 았 습니다 . 질길 줄 알 았 는데 생물 이 라서 그런지 굉장히 부드러웠 어요 . ​ ​ 밥 도 평범 하 지 않 게 도 다 리회 를 올린 치자 초밥 으로 먹 었 어요 . 은은 한 향 과 신선 한 회의 맛 이 더 해 지 니까 전문점 못지않 았 습니다 . ​ ​ 꽃 이 피 었 다고 해도 될 정도 로 활짝 피 어서 다시 나왔 어요 . 해운대 장산 맛집 답 게 재료 를 정말 좋 은 걸 쓰 고 있 다는 걸 알 수 있 었 답니다 . 금방 지 은 햅쌀밥 처럼 담백 하 면서 도 고소 한 게 처음 먹 어 보 는 맛 이 었 는데 진짜 맛있 었 습니다 . ​ ​ 좋 은 재료 가 있 으니 라면 을 안 먹 을 수 없 죠 . 바로 앞 에서 주꾸미 먹물 탕 라면 을 끓여 주 셨 답니다 . 어떤 맛 일지 궁금 하 기 도 했 고 즉석 에서 끓여 주 니 그것 도 재미있 었 어요 . ​ ​ 국물 이 우러날 때 쯤 주꾸미 다리 와 머리 를 넣 고 샤 브 처럼 살짝 익혀 라면 과 함께 먹 어 봤 는데 어디 서 도 먹 어 본 적 없 는 맛 이 었 어요 . 국물 은 시원 하 고 개운 하 면서 면 에 도 먹물 의 향 과 해산물 의 깊 은 맛 이 더 해져서 정말 별미 중 의 별미 였 답니다 . ​ ​ 마지막 으로 수제비 매운탕 도 주 셨 는데 생선 뼈 와 감자수 제비 가 푸짐 하 게 들 어 있 어서 떠먹 는 재미 와 시원 한 국물 맛 까지 완벽 했 어요 . ​ ​ 맛 이 있 는 집 들 은 일부러 명함 을 꼭 챙기 는 편 인데 해운대 신 도시 맛집 이곳 이 그랬 답니다 . 혼자 서 회 가 먹 고 싶 거나 가족 행사 때 이용 하 기 에 아주 편리 하 고 좋 을 듯 합니다 . 배달 의 민족 도 되 니까 편하 게 시킬 수 도 있 으니 해운대 장산 맛집 찾 는 분 들 이 계시 다면 이곳 이 라고 추천 드립니다 . ​ 도시 어부 & 미쓰 물회 부산광역시 해운대구 좌동 로 91 번 길 19 1 층 도시 어부 & 미쓰 물회 051 - 702 - 4500 부산 해운대구 좌동 로 91 번 길 19 매일 11 : 00 - 23 : 00 ​