산업 화 와 도시 화 를 거치 며 밤낮없이 열심히 살아온 사람 들 에게 야식 은 가장 따뜻 한 위로 였 다 . 찹쌀떡 메밀묵 장수 의 추억 과 길거리 군밤 군고구마 를 거쳐 60 년 대 등장 한 라면 은 가난 한 서민 들 의 밤 을 함께 한 국민 야식 의 시대 를 열 어 주 었 다 . 그 중 국민 야식 1 순위 로 손꼽히 는 것 이 바로 족발 ! 족발 하 면 떠오르 는 곳 이 장충동 이 다 .