‘ 자일리톨 ’ 이 치과 의사 가 추천 하 는 껌 이 라서 명성 을 얻 었 다는 아이디어 를 떠올린 윤 씨 는 천일염 을 잘 쓰 는 스타 요리사 를 발굴 하 고 그 요리사 의 이야기 를 천일염 매장 에 소개 하 자고 제안 했 다 . 8 주 인턴 뒤 그 는 신입 사원 으로 정식 입사 했 고 그 의 아이디어 는 실용 화 됐 다 . 윤 씨 는 “ 내 가 하 고 싶 은 일 이 무엇 인지 확인 하 는 데 인턴 생활 이 큰 도움 이 됐 다 ” 고 말 했 다 .