에 끌레어 마 느 충청북도 청주시 흥덕구 흥덕 로 137 번 길 8 - 2 1 층 연락처 : 043 - 268 - 8464 주소 : 충북 청주시 흥덕구 흥덕 로 137 번 길 8 - 2 인 스타 그램 : http : / / www . instagram . com / eclair _ maneu 에 끌레어 마 느 Eclair maneu ( @ eclair _ maneu ) • Instagram 사진 및 동영상 팔 로워 676 명 , 팔 로 잉 216 명 , 게시물 84 개 - 에 끌레어 마 느 Eclair maneu ( @ eclair _ maneu ) 님 의 Instagram 사진 및 동영상 보 기 www . instagram . com 충북 청주시 운천동 에 # 에 끌 레 어마 느 라는 카페 가 생겼 다 . 외관 에서부터 눈길 을 끄 는 깔끔 한 느낌 의 카페 멋진 가구 와 에스프레소 머신 들 이 시선 을 집중 시킨다 . 그래서 친구 들 과 함께 방문 하 게 되 었 다 . 밖 에서부터 보이 는 # SYNESSO 머신 이 멋 스럽 다 . # Eclair maneu 운천동 에 감성 과 모던 한 감성 이 잘 어우러진 인테리어 내부 가 궁금 하 여 얼른 들어가 보 았 다 . 메뉴판 도 매우 깔끔 하 게 잘 되 어 있 다 . 많 은 메뉴 가 있 는 건 아니 었 다 . 오늘 은 라떼 와 롱 블랙 을 주문 하 였 다 . 가격 도 저렴 한 편 이 다 . 또 이곳 에서 판매 하 는 디저트 는 에 끌레어 라는 디저트 다 . # 에 끌레어 길쭉 한 형태 의 패스 트리 로 프랑스 의 대표 적 디저트 중 하나 이 다 . 커스터드 나 휘핑크림 등 으로 속 을 채운 뒤 길 게 구운 슈 ( choux ) 의 겉 에 초콜렛 이나 바닐라 , 버터 등 을 입힌 것 이 다 . 네이버 지식 백과 / 시사 상식 사전 ' 프랑스 요리 의 아버지 ' 로 불리 는 앙토냉 카렘 ( Careme , 1784 ∼ 1833 ) 이 1800 년 대 초 개발 한 디저트 다 . 달걀 , 버터 , 밀가루 등 을 반죽 해서 슈 ( Choux ) 를 만들 고 그 안 에 커스터드 나 휘핑크림 을 넣 고 구운 뒤 겉 에 초콜렛 이나 바닐라 , 버터 등 을 입힌 것 이 다 . 여기 에 과일 이나 꽃잎 등 으로 장식 하 기 도 한다 . ​ 에클레어 는 길쭉 한 모양 때문 에 처음 나왔 을 당시 ' 요리사 의 손가락 ( doigt de chef ) ' 이라고 불렸 지만 , 이후 ' 매우 맛있 어서 번개 처럼 빨리 먹 는다 . ' 고 해서 프랑스어 로 번개 를 뜻 하 는 에클레어 로 이름 이 바뀌 었 다고 한다 . [ 네이버 지식 백과 ] 에클레어 ( 시사 상식 사전 , pmg 지식 엔진 연구소 ) ​ 여기 까지 왔 는데 에 끌레어 를 안 먹 으면 아쉽 기에 주문 하 였 다 . 6 , 000 원 정도 의 디저트 과연 그 맛 은 어떨까 . 이곳 의 가구 들 은 모두 매력 적 이 다 . 깔끔 함 을 떠나 멋진 가구 들 이 많 다 . 집 에서 쓰 고 싶 은 감각 적 인 가구 들 가구 편집 샵 에서 직접 공수 해 오 신 것 같 은 센스 , , , 드디어 주문 한 커피 와 에 끌레어 가 나왔 다 . 커피 맛 이 굉장히 깔끔 하 고 좋 다 . 고소 하 지만 약간 의 산미 가 느껴 지 는 편 이 다 . 에 끌레어 와 아메리카노 의 조화 는 너무 환상 적 이 었 다 . 달달 한 에 끌레어 가 아메리카노 와 너무 잘 어울렸 고 애플 타르트 에 끌레어 를 주문 하 였 는데 입안 에 감도 는 사과 의 식감 이 너무 매력 적 이 었 다 . ​# 청 쭈디저트맛집 # 청주 커피 맛집 # 청주 카페 라떼 를 주문 하 였 는데 라떼 도 꽤 맛있 었 다 . 고소 하 고 달달 했 다 . 이렇게 라떼 아트 까지 해 주 시 고 정말 센스 넘치 는 카페 ! 만족 스럽 다 . 다음 에 또 가 고 싶 은 카페 에 끌 레 어마 느 운천동 에 여러 카페 들 이 있 지만 다시 한 번 가 고 싶 은 카페 다 . 또 데이트 코스 로 도 추천 하 고 싶 은 카페 힐링 하 기 에 도 좋 은 카페인 듯 하 다 . 다음 엔 다른 맛 의 에 끌레어 를 접하 러 가 야겠다 . 오늘 의 운천동 카페 에 끌 레 어마 느 리뷰 끝 ! ​# 에 끌 레 어마 느 # 에 끌레어 # 청주 신상 카페 # 청주 카페 # 운천동 카페 # 신봉동 카페 # 봉명동 카페 # 운리 단 길 카페 # 운리 단 길