로얄 젤리 는 예 로부터 영양가 높 은 건강 식품 혹은 약품 으로서 이용 되 고 있 다 . 그 효과 로서 는 간뇌 자율 신경 중추 의 노화 방지 , 혈청 콜레스테롤 치 의 증가 억제 효과 , 항종 양 효과 , 혈류 증가 작용 등 이 보 고 되 고 있 고 , " 유효 성분 으로 는 10 - 하이드 록 시 - 2 - 데 센 산 ( 10 - hydoxy -△ 2 - decenoic acid ; 이하 "" 10 - HDA "")", 아세틸콜린 , 비타민 B 군 , 니코틴산 , 판토텐산 등 을 함유 하 고 있 다고 보 고 되 어 있 다 .