대부분 의 간 편식 은 밥 과 반찬 이 있 지만 국물 이 없 는 ‘ 건식 ’ 이 다 . 일부 에서 는 국 을 따로 제공 하 기 도 하 지만 대부분 1 회 용 플라스틱 용기 를 사용 해 보관 의 문제점 이 아쉬웠 다 . EMS 의 도시락 은 밥 과 국을 한 번 에 담 은 ‘ 습식 ’ 형 이 다 . 외부 에 는 스티로폼 을 활용 한 보온 소재 를 사용 하 는 한편 , 내부 에 는 발암 물질 이 없 는 PP 소재 를 활용 한 식판 형 보온 용기 를 활용 하 는 것 이 특징 이 다 . 보 온 용기 에 음식 을 넣 은 뒤 공기 가 들어가 지 않 도록 역시 PP 소재 로 밀봉 처리 를 해 온도 를 최대한 유지 한다 .