이 와 같이 종래 기술 에서 탈지제 에 첨가 되 는 비 이온 성 계면 활성제 로 는 노닐 페놀 계 화합물 이 일반 적 으로 사용 된다 . 그러나 , 노닐 페놀 계 화합물 은 잔류 페놀 로 인해 환경 오염 을 유발 할 뿐 만 아니 라 , 인체 에 유해 하 므로 사용 이 규제 되 고 있 다 . 따라서 , 이 를 대체 할 수 있 는 비 이온 성 계면 활성제 를 이용 한 탈지제 의 개발 이 요구 된다 .