안녕 하 세요 , 쩡 블리에 요 ♥,,'__',,♥​​ 많 은 분 들 이 요새 코로나 때문 에 외식 을 꺼려 하 셔서 배달 음식 을 시켜 드 시 는 분 들 이 많 으신 데 요 ! ​ 저 도 물론 요리 를 해 먹 기 도 하 지만 가끔 배달 음식 을 시키 기 도 한답니다 ㅎㅎ ​ 얼마 전 에 배달 을 시켜 먹 고 남 았 던 족발 을 어제 저녁 에 맛있 는 볶음밥 으로 해서 먹 었 어요 ^^ 족발 볶음밥 레시피 보 러 가 보 실까요 ♡?​ 남 은 족발 볶음밥 족발 볶음밥 재료 ​ 남 은 족발 식용유 양파 다진 마늘 데리 야 끼 소스 매실 청 들기름 ​ 남 은 족발 살 바르 고 자르 기 우선 남 은 족발 을 고기 부분 만 남기 고 뼈 를 발라 주 세요 ^^ 족발 기름 때문 에 은근 미끄럽 기 도 하 고 냄새 가 손 에 남 을 수 있 으니 위생 장갑 을 끼 고 고기 를 바르 시 길 추천 드려요 ! ​ 족발 은 볶음밥 을 만들 것 이 기 때문 에 작 게 잘라 주 시 는 게 식감 이 더 좋 아요 ^^( 다만 손 이 많이 갈 뿐 이 에요 ㅠㅠ ) ​ 양파 자르 고 볶 아 주 기 볶음밥 에 는 양파 가 꼭 있 어야 한다고 생각 하 는 쩡 블 리 랍니다 ㅎㅎ 아삭 아삭 한 식감 과 더불 어 달 고 맛있 지 않 나요 ? ㅎㅎ ​ 기름 을 두르 고 양파 를 살짝 볶 아 주 세요 양파 는 정말 볶 기 만 해도 맛있 는 냄새 가 나 는 것 같 아요 ! ! 다진 마늘 과 족발 넣 기 다진 마늘 은 안 넣 어도 되 지만 아무래도 족발 의 느끼 함 을 어느 정도 잡 아 주 기 때문 에 저 는 다진 마늘 을 이용 했 어요 ^^​ 다진 마늘 은 어느 정도 볶 다가 족발 을 같이 넣 어 볶 아 주 세요 ^^ 아무래도 냉 장보관 을 했 기 때문 에 차갑 기 도 하 고 고기 가 약간 딱딱 해져 있 기 때문 에 충분히 볶 아 주 시 는 게 좋 아요 ! ​ 밥 , 데리 야 끼 소스 , 매 실청 , 들기름 넣 기 ​ 데리 야 끼 소스 는 넣 을 때 처음 부터 너무 많이 넣 으면 볶음밥 이 너무 짤 수 있 기 때문 에 적당히 넣 으면서 간 을 보 시 는 게 좋 아요 ! ​ 데리 야 끼 소스 를 넣 고 볶 다가 약간 짠맛 이 너무 나 서 수제 매실 청 을 조금 넣 어 줬 어요 ( 엄마 와 직접 담근 7 년 정도 된 매실 청이 에 요 ) 그리고 마무리 단계 에서 고소 함 을 느낄 수 있 도록 도와 주 는 들기름 을 넣 어 줬 답니다 ^^ ​ 자칫 족발 이 느끼 해서 볶음밥 도 느끼 할까봐 걱정 했 지만 데리 야 끼 소스 에 느끼 함 이 덜하 고 , 반찬 으로 김치 를 같이 먹 으면 된답니다 ㅎㅎㅎ ​ 이렇게 완성 된 남 은 족발 볶음밥 이 에요 ^^ ​ 먹 다 남 은 족발 을 냉장고 에 넣 었 다가 다시 전자 렌지 에 데워 먹 으면 맛 이 덜 한데 이렇게 볶음밥 으로 해 먹 으면 맛있 게 먹 을 수 있 어요 ! ​ 남 은 족발 볶음밥 에 김 가루 랑 깨 를 뿌려 주 면 더 맛있 고 , 계란 국고 같이 먹 어 주 면 정말 꿀맛 이 랍니다 : ) ​ 남 은 족발 로 맛있 는 족발 볶음밥 해 드셔 보 시 길 바래 용 ! ​