​ 애 들 하루 세끼 챙기 는 게 보통 일 이 아니 죠 ? 어린이집 다니 면서 점심 해결 하 고 올 때 가 참 좋 았 다 싶 은 요즘 이 네요 ​ 허니 는 밥 은 아침 겸 늦 음 점심 , 저녁 으로 두 끼 를 먹 어요 아침 에 일어나 서 , 점심 과 저녁 사이 에 과일 같 은 걸로 간식 을 챙겨 먹 고 요하 루 세끼 를 밥 으로 다 챙겨 먹 긴 엄마 도 애 도 무리 지요 ​ 아침 부터 밥 이 며 반찬 이 며 이것저것 꺼내 준비 하 기 귀찮 기 도 하 고 허 니 할머니 가 밥 을 챙겨 주 셔야 하 니 손 이 많이 안 가 는 걸로 미리 준비 해 두 고 있 어요 달달 하 면서 구수 하 기 까지 하 니 허니 도 참 잘 먹 고 차려 먹이 기 도 간편 한 고구마 누룽지 죽 레시피 에 요 ​ 좋 아 하 지 않 을 수 없 는 맛 , 고구마 누룽지 죽 재료 : 호박 고구마 1 개 , 누룽지 , 소금 한 꼬집 , 물 올레 재료 쏘 심플 레시피 라고 하 기 에 도 민망 할 정도 로 간단 한 ㅋㅋㅋ 고구마 는 껍질 을 벗기 고 깍뚝 썰 기 로 잘라서 쪄 주 세요 고 구마 를 통째 로 찌 는 것 보다 잘라 주 면 훨씬 더 빨리 찔 수 있 어요 전 고구마 비트 조림 도 같이 만들 어서 고구마 2 개 껍질 벗겨 잘라서 한꺼번에 쪄 줬 어요 고구마 는 뜨거울 때 으깨 면 쉽 게 으깰 수 있 어요 고구마 죽 은 고구마 를 으깨 서 끓여도 되 고 깍뚝 썰 기 로 잘라서 끓여도 되 는데 허니 는 으깨 서 죽 이랑 섞 어서 끓여 주 는 걸 훨씬 잘 먹 어요 ~ 전날 솥 밥 해 먹 고 누룽지 가 있 길래 매번 끓여 먹 는 누룽지 죽 말 고 뭔가 다른 게 없 을까 싶 어서 냉장고 에 있 던 호박 고구마 를 넣 어서 처음 끓여 봤 어요 고구마 죽 은 쌀 로 끓여도 되 고 찹쌀 로 끓여도 되 고 저 처럼 누룽지 로 끓여도 돼요 ~!!! 누룽지 가 팔팔 끓 면서 충분히 불 었 으면 으깬 고구마 를 넣 어 주 세요 어린 아기 들 은 고구마 속 섬유질 이 목 에 걸릴 수 있 으니 으깬 고구마 를 채반 에 걸러서 섬유질 은 빼 고 부드럽 게 끓여 주 는 게 좋 아요 중 불 에서 은근 하 게 냄비 에 들러붙 지 않 도록 잘 저어서 누룽지 와 고구마 를 섞 으며 끓여 주 세요 이때 소금 도 한 꼬 집 넣 어 주 세요 ! !! 소금 쬐 에 금 넣 어 주 면 고구마 의 단맛 이 훨씬 더 살아난다는 ~ 농도 는 요 정도 가 좋 아요 죽 은 보관 용기 에 담 아서 냉장 보관 해 두 면 나중 에 먹일 때 엄청 되직 해 지 거든요 요정 도 묽 기 로 냉 장보관 하 고 나중 에 먹이 기 전 에 보리차 나 물 조금 넣 어 섞 어서 뜨겁 게 데워 주 면 돼요 누룽지 와 호박 고구마 의 만남 은 말 해 뭐 해 사실 누룽지 의 구수 한 맛 과 호박 고구마 의 단맛 이 잘 어울릴까 싶 어 반신반의 하 면서 끓여 봤 는데 달달 하 면서 구수 한 것 이 먹 기 너무 좋 더라구요 ! !!!! 고구마 누룽지 죽 저녁 으로 차려 줬 더니 순식간 에 완 밥 하 고서 하 는 말 이 엄마 오늘 정말 맛있 었 어 이렇게 말 해 준 게 처음 이 라 저 이날 진짜 감동 했잖아요 ㅋㅋㅋ 한 끼 먹 을 양 의 고구마 누룽지 죽 을 빼놓 고 나머지 는 보관 용기 에 담 아서 2 ~ 3 일 내 로 먹일 건 냉 장보관 그 이후 에 먹일 건 아예 냉동실 에 넣 어 보관 했 어요 어제 저녁 에 냉동 해 둔 고구마 누룽지 죽 해동 시켜서 줬 더니 역시 나 순삭 하 고 먹 더라구요 ​ 피곤 하 고 바쁜 아침 에 는 역시 한 그릇 식단 이 제일 좋 은 거 같 아요 더 어린 아이 들 도 부담없이 먹 을 수 있 으니 한 번 꼭 시도 해 보 세요 ! !^^​​ ​