앞서 언급 된 두 종류 의 조작 된 균주 의 유가 식 발효 를 2 - 상 방식 으로 glucose 최소 배지 를 이용 하 여 진행 하 였 다 . 영양분 공급 을 위하 여 pH 고정 공급 전략 을 이용 하 였 고 , 추가 적 인 질소 공급원 으로 ( NH 4 ) 2 SO 4 이 첨가 되 고 , 20 mM L - methionine 은 SAM 의 효용 을 높이 기 위해 첨가 되 었 다 .