​ 점심 맛있 게 드셨 어요 ? 요즘 은 매일 매일 이 토일 토일 같 은 기분 인데요 . 한 달 의 집 콕 생활 에 조금 씩 배달 음식 도 시켜 먹 고 있 어요 . 도저히 집 밥 으로 는 힘 이 들 어서 말 이 죠 . ㅠ ​ 아이 들 이 잘 먹 는 백종원 카레 레시피 듬뿍 만들 어 소분 해서 냉동실 에 넣 어 두 면 이것 만큼 또 든든 한 것 도 없 어요 . 점심 메뉴 추천 하 고 싶 을 만큼 말 이 죠 . ​ 백종원 카레 레시피 카레 한 봉지 ( 85 g ) , 불고기 용 250 g , 물 500 g , 양파 2 개 반 , 감자 2 개 , 당근 1 / 3 개 , 콘 옥수수 5 큰 술 요즘 카 . 레 . 는 물 에 참 잘 녹 잖 아요 . 따로 물 을 부 어 개 워 놓 지 않 아도 잘 풀리 니까 그냥 가루 채 준비 해요 . ​ 고기 는 어떤 부위 든 괜찮 은데 전 소불고기 용 이 참 좋 더라고요 . 취향 껏 준비 하 면 되 세요 . ​ 물 을 얼마나 넣 어야 할지 모르 겠 다면 봉지 뒤 에 있 는 조리법 에 나온 양 을 준비 하 시 면 됩니다 . 어렵 지 않 죠 ? ​ 양파 는 많 을수록 좋 고 감자 는 작 은 걸로 2 개 준비 했 어요 . 옥수수 콘 은 저희 아이 들 최애 라서 꼭 넣 는 재료 중 하나 에요 . ​ 양파 는 채 를 썰 어 준비 하 는데요 . 아 . .. 2 개 반 써 는 데 도 눈물 이 어찌나 나 던지 ^^;;;​ 혹시 라도 아이 들 이 매워 할 수 도 있 으니 살짝 물 에 담궈 둔 후 물 기 빼 서 준비 했 어요 . ​ 백종원 카레 레시피 할 때 감자 나 당근 도 같이 채 를 썰 거든요 . 근데 저희 애 들 이 감자 랑 당근 은 즐기 지 않 아 작 게 네모 썰 기 했 어요 . 당근 은 감자 보다 더 작 게 ㅎㅎ ㅎㅎ ​ 백종원 카레 레시피 에서 양파 만 오래 볶 아도 깊 고 진한 풍미 의 카 . 레 . 를 드실 수 있 어요 . 다른 야채 는 그냥 넣 더라도 양파 만큼 은 충분히 볶 아 주 세요 . ​ 양 . 파 . 를 이렇게 오래 볶 으면 점점 카라멜 화 되 거든요 . 그럼 단맛 이 올라오 고 풍미 가 훨씬 좋 아 진다고 해요 . 근데 진짜 볶 다 보 면 얼마나 맛있 는 냄새 가 나 는지 몰라요 . ​ 그리고 나 서 고기 넣 고 볶 는데 살짝 볶 아도 되 고 핏기 가 없 어 질 때 까지 볶 아도 돼요 . ​ 그리고 나머지 야채 도 넣 고 또 볶 아요 . 당근 을 잘 게 잘랐 으니 아이 들 잘 먹 겠 죠 ? 나름 편식 을 없애 는 방법 중 하나 이 기 도 하 답니다 . ㅎㅎㅎ 그래서 제 가 점심 메뉴 추천 할 만큼 자주 해 먹 기 도 하 고 요 ^^​ 그리고 이제 물 을 부어요 . ​ 카 . 레 . 가루 를 넣 지 않 았 는데 도 색 이 진하 죠 ? ​ 요즘 은 휘휘 저으면 금방 가루 가 녹 더라고요 . 보글보글 잘 끓 으면 ​ 콘 옥수수 를 넣 고 다시 한 번 휘 리릭 끓여요 . 가루 넣 고 대략 5 분 정도 만 끓이 면 완성 이 랍니다 . ​ 접시 가운데 밥 을 올리 고 카 . 레 . 를 빙 둘렀 더니 뭔가 더 예쁘 면서 먹음직 스러워 보이 죠 ? ​ 김치 만 있 으면 다른 반찬 필요 도 없 죠 . 그래서 더 애정 하 고 있 다는 거 ​ 양파 를 오래 볶 아서 인지 정말 깊 은 맛 이 느껴 지 고요 . ​ 부드러운 감자 와 톡톡 터지 는 콘 옥수수 식감 도 너무 좋 아요 . ​ 이렇게 한 솥 만들 어 두 면 두 끼 정도 는 해결 되 니 굿 굿 ! ​​​​ ​​​​​​​ ​