​​​​​​​​​​​​​ 단호박 은   처음 에   렌지 돌려서   무르 게   만들 고 자르 고   다시   삶 고   하 는   과정 이   조금   귀찮 아서   그렇 죠 삶 은 후   적당 한   크기 로   슬라이스 해서   냉동 시켜 두 면 여러모로   활용 도 가   참   좋 은   것   같 아 요단 호박죽 , 단호박 스프 , 단호박 전 , 단호박 샐러드   등등 다양 하 구요 해동 해서   꿀 을   곁들여 먹 어도   참   맛있 잖아요   ​​​​​​ 오늘 도   단호박 을 이용 해서 간단 하 게   딸아이   간식 을   만들 어 봤 어요 지난번 에   단호박 + 찹쌀가루 로   간단히   만들 어 줬 을 때 도 달달 해서   맛 이   좋 은지 양손 에   들 고   너무   잘 먹 었 던   기억 이   있 거든요 오늘 은   옥수수 를   삶 아   알알 이   껍질   까 둔 게   있 어서 같이   넣 어 봤 는데요   식감 이   더   좋 네요 단호박 과   옥수수 의   조합 아주   추천 해요 재료 ▼▼▼ 찐 단호박 120 g   +   깐 옥수수 60 g ( 전   손 이 커서   한 번   만들 때   두세 번   먹 을   양 을   계량 해요 참고 하 세요 ) 부침 가루 ( 밀가루 도 괜찮 구요 부침 가루 는 살짝 간 이   되 어 있 어서 추천 해요 ) 물 ​​​​​​​​​​​​ 냉동실 에서   꺼낸   단호박 을 렌지 에   1 분 - 2 분   내외 로   살짝   돌려주 면 삶 았 던 거 라   쉽 게   잘   으깨 져요 ​​​​​​​​​​​​ 부침 가루 : 물 = 1 : 1 . 5 로   섞 었 어요 평소 에   일반   부침개 를   할땐 1 : 1 로   하 는데요 단호박 이   섞이 면서 농도 가 되 어 지 는 점 을 감안 해서 물 을 쪼끔 더 넣 었 네요 ​​​​​​​​​​ 반죽 에   단호박 + 옥수수   다 넣 고 같이   쉐 킷 쉐 킷 해요 ​​​​​​​​ 색이   노 - 오 라니   너무 예쁘 구요 일단   색은   합격 입 니당 ​​​​​​​​​​ 이제   팬 에   올리브유   두르 고   굽 는 일 만   남 았 네 요약 불로   예열 시킨   팬 에   올리브유 를   휘리 릭   두르 고 맘속 으로   이 오 십   센 다음 키친 타올 로   쓰윽   가볍 게   닦 아 주 세요 ​​​​​​​​​​ 숟가락 으로   반죽 을   덜 어 주 면 딸아이 가   들 고   먹 기   좋 은   크기 로   부쳐져 따로   자르 고   할 일 없이   편하 드라구요 ​​​​​​​​​​​ 두르 고   닦 고   부치 고   담 고   를 한   7 - 8 번   반복 했 나 봐요 휴 불 앞 에 서 서   열일 했 네요 중간중간   따님 이   오 셔서   하나 씩   야금야금   물 고 가 기 도   했 구요 저 도   하나 씩   주워먹 기 도   했 구요 사실 이 맛 에   요리 하 는 거 아입니까 정작   음식   다 되 서   차리 면   배불러서   못 먹 는 st . .. 노릇노릇 잘 구워졌 죠 ​​​​​​​​​​​ 그렇 게   주워먹 고 도 마치   아무것 도   안 먹 은   사람 인 냥 양손 에   물들 고   앉 아서   대기 합니다 애미 는   다시   새롭 게   상 을   차립니다 녜 녜 저희   따님   본격 적 으로   드시 겠 답니다 정성 으로 대령 합니다 예쁜 것 만 우선 골라서 셋 팅 눈 으로 도 먹 어야 하 기 에 크크   ​​ 1 차 먹방 한 번 보 실까 요전 부칠 때 자꾸 옆 에 와서 달 라길래 몇 개 씩 잘라서 담 아 줬었 거든요 집중 해서 잘 먹 지요 제 가 먹 어 봐도 옥수수 는 쫀득쫀득 한 식감 이 고 단호박 은 살짝 달콤 해서 맛없 을 수 가 없 는 조합 이 었 어요 다 먹 어 갈 때 쯤 또 리필 해 달 라고 들 고 옵니다 다 먹 으면 준 대니까 아예 부엌 에 자리 잡 고 앉 아서 먹 네요 똑똑 하 쥬 빠른 길 을 알 아요 ㅋㅋㅋ 이건 예전 에 줬 던 간식 이 에요 파래 전 + 단호박 전 두 가지 를 같이 줬었 는데요 의외 의 짠 단 짠 단 조합 이 라 리필 까지 해서 먹 었 던 기억 이 있 어요 파래 전도 별거 없 거든요 파래 를 반죽 에 풀 어서 부쳐 주 면 끝 ! 이건 저희 남편 도 잘 먹 드라구요 오늘 도 잘 먹 어 줘서 고마워요 따님