좋 아 하 는 야식 중 에 하나 가 바로 납작 만두 대구 의 대표 만 두 라 불리 고 있 는 ' 더 납작이 ' 를 먹 어 봤 어요 . 바로 대구 칠성 시장 에서 20 년 동안 만두 를 만들 어 온 장인 의 손 에서 탄생 한 것 으로 이제 집 에서 도 편하 게 맛볼 수 있 는데요 . 기존 의 납작 만두 에서 속 을 더 알차 게 꽉 꽉 채워서 나온 것 으로 밀가루 맛 은 줄이 고 식감 은 살린 제품 인데요 . 유통 기한 은 제조 일 로부터 9 개월 이 에요 . 거기 에다가 600 g 에 는 총 13 개 의 만두 가 들어가 있 어요 . 냉동 이 기 때문 에 냉장 이 아닌 꼭 냉동 보관 을 해야 해요 . 포장지 에서부터 납작이 의 귀여운 느낌 을 받 을 수 있 는데요 . 여기 에 귀여운 엽서 와 스티커 까지 챙겨 주 셨 어요 . 이렇게 귀여운데 맛 이 없 으면 안 될 것 같 은 . ..! 먹 는 것 뿐 아니 라 이렇게 보 는 재미 도 있 으니깐 좋 네요 . 맛있 게 먹 는 방법 이 뒤 에 따로 적혀 있 는데요 . 찐만두 나 물만두 로 해서 먹 으면 맛 이 떨어지 기 때문 에 꼭 후라이팬 에 구워 먹 는 게 좋 다고 적혀 있 었 는데요 . 후라이팬 에 기름 을 두르 고 중 불로 2 분 정도 앞 , 뒤 를 구워 주 면 된다고 했 는데 요 똥 은 . .. 실패 했 어요 . ( 보 시 면 알 거 에요 ㅋㅋㅋ ) 더 납작이 와 잘 어울리 는 것 도 적혀 있 었 는데요 . 제일 기본 으로 간장 에 찍 어서 먹 는다 거나 아니 면 떡볶이 나 쫄면 , 야채 비빔 과 먹 으면 되 는데요 . ' 이런 게 다 귀찮 다 ! ' 라고 하 시 는 분 들 은 그냥 더 납작이 만 구워서 먹 으면 돼요 . 그리고 기본 적 으로 간 이 되 어 있 기 때문 에 굳이 간장 에 찍 어 먹 는다거나 그러 지 않 아도 돼요 . 말 그대로 안 에 만두 가 총 13 개 들어가 있 는데요 . 납작 해서 그런가 봉지 가 크 거나 그러 진 않 았 어요 . 이제 먹 을 준비 를 다 했으니 후라이팬 에 기름 을 충분히 두르 고 굽 기 시작 했 는데요 . 이때 까지 만 해도 . .. 정말 먹음직 스럽 게 구워 질 줄 알 았 어요 . 더 납작이 라고 해도 두께 가 두꺼웠 는데요 . 굽 다 보 면 뭔가 부풀 어 오르 는 것 처럼 더 빵빵 해졌 어요 . 기름 을 충분히 두루 지 않 은 것 인지 . .. 조금 타 기 는 했 는데 그래도 먹 는데 지장 은 없 으니까요 . 근데 안 이 진짜 꽉 차 있 었 어요 . 고기 는 물론 당면 까지 많이 들어가 있 으니깐 먹 을 게 많 은 데 다가 짭조름 하 면서 담백 함 까지 냠냠 - 조금 태우 기 는 했어도 맛 이 그렇게 나쁘 진 않 았 어요 . 셍 각 했 던 것 보다 속 이 정말 꽉 꽉 채워져 있 었 어요 . 그리고 다른 날 제 가 아닌 언니 가 구운 건데요 . 왜 . .. 나 보다 더 잘 구워진 거 지 . .. 거기 에다가 두꺼웠 던 납작 만두 가 더 두툼 해진 듯 한 느낌 이 랄까요 . 불닭 볶음 면 이랑 같이 먹 었 는데 JMT 이 조합 은 한 번 드셔 보 시 길 추천 해요 . 라면 과 만두 의 조합 은 나쁠 수 없 으니깐요 . 더 납작이 덕분 에 한 상 푸짐 하 게 먹 었 던 날 꼭 대구 를 방문 하 지 않 아도 간단 하 게 배송 으로 먹 을 수 있 으니 자주 먹 을 것 같 아요 . 더 납작이 : 네이버 쇼핑 스마트 스토어 납짝 해서 더 맛있 는 대구 명물 # 더 납작이 납작 만두 smartstore . naver . com