리놀렌산 은 신체 에서 크 게 오메가 3 계열 과 오메가 6 계열 혹은 알파 리놀렌산 과 감마 리놀렌산 으로 나눌 수 있 습니다 . 이 들 은 필수 지방산 으로 우리 몸 에서 생성 할 수 없 으니 음식 을 통해서 섭취 하 여야 한다는 것 이 중요 하 다고 할 수 있 습니다 . 오메가 3 이나 6 의 의미 는 지방산 의 탄소 사슬 중 에서 메틸기 가 붙 어 있 는 곳 에서부터 3 번 째 6 번 째 탄소 의 위치 를 말 하 며 리놀렌산 은 이중 결합 이 3 개 임 을 의미 합니다 . 각각 은 다음 자료 를 보 시 면 되 겠 지만 중요 한 것 은 단독 으로 먹 는 것 보다 오메가 6 과 오메가 3 의 비율 을 4 - 10 : 1 정도 로 맞추 어 드 시 는 것 이 중요 합니다 . 또한 지방산 의 산화 등 과 관련 된 비타민 씨 나 이 같 은 다른 영양소 를 함께 복용 하 여야 최적 의 효과 를 볼 수 있 습니다 . 단순히 뭐 가 좋 더라 하 는 식 으로 드 시 면 만족 스러운 효과 를 못 볼 수 있 습니다 . 다음 자료 들 은 퍼온 것 을 다시 옮긴 것 인데 이 가운데 는 대 규모 연구 로 입증 이 된 것 도 있 고 단순히 연구 수준 에 머문 것 도 있 습니다 . 즉 만병통치 는 아니 라는 것 입니다 . 들깨 나 콩 에 있 다면 주로 감마 리놀렌산 을 말 하 는 것 으로 봅니다 . 감마 리놀렌산 의 효과 A . 혈압 , 혈당치 , 혈중 콜레스테롤 농도 조절 B . 비만증 예방 C . 노화 예방 D . 피부 건강 유지 기타 : GLA ( 감마 리놀렌산 ) 는 아래 와 같 은 사람 에게 뛰어난 효과 가 있 다 . 살찌 고 혈압 이 높 은 사람 , 술 을 많이 마시 는 사람 , 중년 이상 으로 약간 비대 해진 사람 동물 성 지방 을 잘 먹 는 사람 으로 콜레스테롤 이 높 은 사람 여성 으로 피부 의 노화 가 걱정 이 되 는 사람 이나 살찌 는 것 을 염려 하 는 사람 갱년기 장애 나 생리 불순 으로 고민 하 는 사람 , 알레르기 체질 로 아토피 성 피부염 이나 천식 경향 이 있 는 사람 , 월경 전증 후군 , 생리 통증 등 으로 고생 하 는 사람 자세히 보 려면 다음 을 . .. 본 자료 는 오픈 백과 에서 가져온 것 입니다 . 감마 리놀레산 의 효능 및 효과 A . 혈압 , 혈당치 , 혈중 콜레스테롤 농도 조절 GLA ( 감마 리놀렌산 ) 는 인체 내 에서 식물유 성분 의 필수 지방산 인 리놀레산 으로부터 합성 되 어 프로스타글란딘 의 원료 가 된다 . 프로스타글란딘 은 혈압 , 혈당치 , 혈중 콜레스테롤 농도 등 을 조절 하 는 아주 중요 한 물질 이 다 . 감마 리놀렌산 이 부족 하 면 리놀레산 → 감마 리놀렌산 → 프로스타글란딘 의 흐름 이 원활 하 게 이루어지 지 않 게 된다 . 그 결과 혈압 이나 콜레스테롤 의 수치 가 올라가 고 , 천식 증상 이 나타날 수 도 있 다 . B . 비만증 예방 현대 에 들어서 면서 식생활 이 서구 화 되 어 , 영양 의 섭취 는 많 아 지 지만 , 편리 한 과학 의 발달 로 활동 량 은 적 어 비만증 이 많 다 . 살 이 찌 는 원인 은 간단 하 다 . 섭취 열량 이 소모 하 는 열량 보다 많 기 때문 이 다 . 달맞이꽃 종 자유 에 는 다이어트 를 하 지 않 아도 비만증 을 자연 적 으로 개선 하 는 작용 이 있 다고 보 고 되 고 있 다 . C . 노화 예방 GLA ( 감마 리놀렌산 ) 를 섭취 함 으로써 프로스타글란딘 의 활동 을 촉진 하 여 노화 를 방지 하 는 효과 를 나타 낸다 . D . 피부 건강 유지 J . Weipierre 박사 는 인간 과 쥐 의 피부 에 GLA ( 감마 리놀렌산 ) 를 연고 로 적용 한 결과 아주 느리 게 부분 적 으로 흡수 되 어 피하 구조 에서 오랜 기간 동안 효과 가 계속 되 었 다고 발표 했 다 . γ ( 감마 ) - 리놀렌산 은 세포 에 활력 을 주 어 피부 노화 를 방지 해 주 며 피부 의 건조 를 방지 하 고 영양 을 공급 해 준다 . GLA ( 감마 리놀렌산 ) 는 아래 와 같 은 사람 에게 뛰어난 효과 가 있 다 . -. 살찌 고 혈압 이 높 은 사람 술 을 많이 마시 는 사람 중년 이상 으로 약간 비대 해진 사람 동물 성 지방 을 잘 먹 는 사람 으로 콜레스테롤 이 높 은 사람 여성 으로 피부 의 노화 가 걱정 이 되 는 사람 이나 살찌 는 것 을 염려 하 는 사람 갱년기 장애 나 생리 불순 으로 고민 하 는 사람 알레르기 체질 로 아토피 성 피부염 이나 천식 경향 이 있 는 사람 월경 전 증후군 , 생리 통증 등 으로 고생 하 는 사람 연구 사례 A . 프로 스타 글 란 딘 의 합성 및 기능 . 1982 년 오 율러 의 제자 인 Bergstrom 과 공동 연구자 인 Samuelsson , Vane 박사 등 이 프로 스타 글 란 딘 의 생체 내 에서 의 합성 경로 와 작용 기전 을 연구 해서 노벨 생리 의 학상 을 받 았 다 . B . 콜레스테롤 . 한 연구자 가 달맞이 꽃 을 이용 하 여 고 콜레스테롤 환자 를 대상 으로 임상 실험 을 하 였 다 . 그 결과 총 칼로리 의 1 % 에 해당 하 는 불포화 지방산 ( 리놀렌산 2 . 88 g 과 γ - 리놀렌산 0 . 36 g ) , 즉 4 g 의 달맞이 꽃 기름 을 12 주간 투여 한 결과 혈액 100 ml 중 평균 30 mg 의 콜레스테롤 을 저하 시켰 다 . 그 효력 은 리놀렌산 의 80 - 170 배 에 달한다고 연구 팀 은 평가 했 다 . C . 고 지혈 , 고 혈압 , 동맥 경화 , 협심증 . 출광 석유 화학 에서 는 고지혈증 환자 에게 12 주간 γ - 리놀렌산 을 1 일 90 mg 투여 한 결과 큰 폭 으로 혈청 콜레스테롤 이 저하 되 는 경향 을 보였 고 이 결과 , 고 혈압 이나 동맥 경화 의 예방 에 도 효과 가 있 을 것 이 라는 예측 이 나왔 다 . 달맞이꽃 종 자유 가 위 에서 언급 했 던 것 처럼 콜레스테롤 의 수치 를 낮추 기 때문 에 , 거기 에 동반 되 는 고혈압 , 동맥 경화 , 심근 경색 , 협심증 등 의 순환 계 장애 나 심혈 관 질환 개선 에 도움 을 줄 수 있 다 . 혈액 에 는 혈액 의 항상성 이 라는 기능 이 혈액 속 에 함유 되 는 구성 요소 라든가 성분 을 항시 일정 한 비율 로 발란스 를 유지 하 도록 되 어 있 다 . 이것 이 무너지 게 되 면 여러 가지 질병 과 장애 가 발생 되 는 것 이 다 . 그러므로 콜레스테롤 등 과 같이 혈액 의 항상성 유지 에 영향 을 주 는 물질 이 많 아 지 게 되 면 몸 에 이상 이 발생 하 게 되 는 것 이 다 . D . 아토피 성 피부염 . 한 연구자 는 달맞이꽃 유 를 이용 한 임상 실험 결과 성인 에게 12 주간 1 일 180 mg 의 γ - 리놀렌산 을 투여 하 여 증상 이 개선 되 었 다는 보고 를 하 고 있 다 . 유아 에게 많이 일어나 고 최근 에 는 급격히 증가 하 고 있 는 아토피 성 피부 의 원인 중 하나 가 GLA ( 감마 리놀렌산 ) 의 부족 이 라는 추측 이 나오 고 있 다 . 아토피 성 피부염 환자 에게 는 GLA ( 감마 리놀렌산 ) 대 사물 의 감소 가 발견 되 었 기 때문 이 다 . 수유기 의 유아 는 이 세상 에서 가장 부드러우며 탄력 이 있 고 , 윤택 하 고 싱싱 한 피부 를 가지 고 있 다 . 그런데 그 유아 의 피부 도 모유 가 모자라 서 인공영양 의 우유 로 대신 하 거나 이유식 으로 옮기 거나 하 면 흔히 습진 이 생기 게 된다 . 이 중 의 대개 는 아토피 성 이 다 . 이 점 에 대해서 달맞이꽃 연구 의 제 1 인자 인 전 몬 토리 올 대학 교수 였 고 , 현재 캐나다 에파 몰 연구 소장 인 데이빗 호로 빈 의학박사 ( D . Horrobin ) 는 모유 에 들 어 있 는 GLA ( 감마 리놀렌산 ) 가 들 어 있 지 않 기 때문 이 라 발표 했 다 . GLA ( 감마 리놀렌산 ) 가 결핍 되 면 아토피 성 피부염 이나 천식 이 되 어서 좀처럼 치유 되 지 않 는다 . 현재 영국 의 프리스톤 대학 에서 는 그러 한 아기 들 에게 달맞이꽃 기름 을 처방 해서 매우 좋 은 치료 효과 를 올리 고 있 다 . 라고 말 하 고 있 다 . 대체로 아토피 성 피부염 은 유아기 에 발병 해서 성인 이 되 어 감 에 따라 적어지 지만 완쾌 되 는 예 는 없 으며 , 특히 여성 에게 는 화장품 등 에 민감 하 기 때문 에 치료 가 무엇 보다 중요 하 다 . E . 고도 비 만 . 달맞이꽃 종 자유 를 연구 한 Horrobin 교수 는 임상 실험 결과 , 일체 의 식사 제한 없이 달맞이꽃 종 자유 의 투여 양 에 따라 체중 감소 의 차이 로 정상 체중 이 아닌 과체 중 인 사람 이 달맞이꽃 종 자유 의 복용 으로 비만증 을 제거 함 을 보여 주 었 다 . 또한 ' Let ' s Live 지에 는 “ 달맞이꽃 기름 의 효과 를 살펴본다 ” 라는 연구 제목 으로 리처드 론 데스 , RE 먼 셀 이 라는 두 사람 은 비 만 환자 가운데 대사 결함 을 가지 고 있 는 사람 은 과잉 지방 의 분해 를 방해 받 고 있 기 때문 이 며 정상인 에게 는 아무런 변화 가 없 음 이 발표 되 었 다 . 즉 , 그 연구 의 결과 는 달맞이꽃 이 무 조건 적 으로 약리 작용 을 하 는 의약품 이 아니 라 식품 으로 몸 의 발란스 를 유지 하 는 것 이 기 때문 에 건강 한 곳 에 는 작용 하 지 않 는다는 것 이 다 . F . 생리 달맞이꽃 종 자유 는 피부 뿐 만 아니 라 월경 전 의 불쾌 한 증후군 에 도 도움 이 되 며 , 월 경혈 의 양 이 많 고 긴 증상 , 유선증 개선 에 도 도움 을 주 는 것 으로 런던 박사 는 말 한다 . 유선증 은 생리 가 시작 하 기 전 에 유방 에 통증 이나 열 이 나 서 응어리 등 의 경우 가 발생 하 는데 , 이것 이 통증 이 없 어 지 더라도 응어리 가 남 아서 이것 이 유방암 ( 乳房 癌 ) 으로 변화 되 는 수 도 있 다 . 미국 의 발 티 모어 죤 홉킨스 대학 의 로버트 S 런던 박사 는 꽤 진행 된 유선증 여성 들 에게 달맞이꽃 기름 과 비타민 E 를 병 용 복용 시켰 던 바 , 8 주간 에 85 % 의 환자 로부터 효과 가 보였 고 , 그 중 40 % 는 응어리진 것 이 완전 하 게 소실 했 다고 발표 했 다 . G . 콜레스테롤 저하 저밀 도 지질단백질 ( LDL ) 은 동맥 경화 를 일으키 는 나쁜 콜레스테롤 이 고 , 고밀도 지질단백질 ( HDL ) 은 동맥 경화 를 막 는 좋 은 콜레스테롤 이 다 . 간 에서 주로 생성 되 는 콜레스테롤 은 저밀 도 지질단백질 ( LDL ) 의 형태 로 혈관 등 다른 조직 으로 운반 되 는데 , 이것 이 많 으면 혈관 에 콜레스테롤 이 많이 쌓여서 동맥 경화 가 촉진 하 게 된다 . 혈중 콜레스테롤 의 약 70 % 는 나쁜 콜레스테롤 인 저밀 도 지질 단백질 이 므로 혈중 콜레스테롤 수치 가 높 다는 것 은 대부분 좋 지 않 은 것 이 다 . 구 라모 또 대학 의학부 의 나 까 무라 노부히사 교수 는 리놀렌산 만 으로 콜레스테롤 을 상당 하 게 저하 시키 려고 하 면 꽤 대량 의 섭취 를 요하 게 된다 . 달맞이꽃 기름 의 현저 한 콜레스테롤 저하 작용 은 리놀렌산 과 γ 리놀렌산 의 공동 작용 에 의한 것 으로 추정 된다고 발표 하 였 다 . H . 혈전증 콜레스테롤 등 이 혈관 의 내벽 에 침착 해서 아테롬 경화 를 일으키 고 있 는 부분 에 부유물 이 부착 하 면 혈관 이 좁 아 지 다가 가늘 어 지 고 결국 에 는 막히 게 되 는데 이 를 혈전 이 라고 한다 . 이러 한 것 이 심장 의 관 ( 冠 ) 동맥 에 일어나 면 심근 경색 , 뇌 의 혈관 에 일어나 면 뇌경색 , 폐 에 일어나 면 폐 경색 이 라고 하 고 , 이 모두 가 하나 같이 사망 의 위협 을 직접 주 는 중대 한 병 이 다 . 한방 의학 에서 말 한다면 고 혈압 이나 동맥 경화 , 협심증 , 심근 경색 과 같 은 병 은 어혈 ( 瘀血 ) 이 라는 병리 개념 으로 취급 한다 . 그리고 한방 에서 는 환자 에게 스스로 체력 을 좋 아 지 게 하 여 자연 의 회복력 으로 병 을 고치 려 하 는데 , 그 자연 의 회복력 이 라는 것 은 면역 기구 ( 免疫 機構 ) 나 호르몬 , 프로스타글란딘 등 의 생리 활동 물질 , 자율 신경 기능 등 의 정상 화 혹은 그 강화 증진 을 도모 하 는 방법 을 통해서 만 얻 을 수 있 다 I . 보도 자료 서울대 병원 에서 의사 를 대상 으로 한 ' 영양 치료 와 건강 기능 식품 ' 이 라는 전문 강좌 에서 아토피 피부염 에 좋 은 건강 보조 식품 으로서 는 유일 하 게 달맞이꽃 종 자유 ( 감마 리놀렌산 ) 를 A 등급 ( 효능 우수 입증 ) 으로 선정 했 다 . 2003 년 3 월 24 일자 건강 식품 섭취 상식 우리 가 외부 음식물 을 통해서 섭취 하 여야 할 중요 필수 지방산 은 ; 리놀레산 ( 오메가 6 ) : 아토피 , 알 러지 개선 ( 해바라기 씨 , 옥수수 , 콩 , 참깨 에 함유 ) 알파 리놀렌산 ( 오메가 3 ) : 아토피 , 알 러지 개선 ( 호박씨 , 호두 에 함유 ) 에 좋 으며 , 감마 리놀렌산 ( GLA ) : 달맞이꽃 에 함유 되 어 있 으며 항 염증 과 면역 강화 에 효과 EPA & DHA : 대구 , 연어 , 고등어 등 등 푸른 생선 에 함유 되 어 있 으며 항 염증 과 면역 강화 효과 . 등 이 있 으며 , 육류 나 , 우유 , 계란 등 에 는 염증 과 면역 억제 를 시키 는 아라키돈산 이 함유 되 어 있 어서 아토피 나 알 러지 를 악화 시키 는 역활 을 한다 . 지방 은 기본 적 으로 포화 지방 과 불포화 지방 으로 나누 어 진다 . 포화 지방 은 주로 육류 에서 얻 어 지 며 실내 온도 에서 굳 어 버리 는 지방 이 며 , 불포화 지방 은 위 에서 와 같이 주로 야채 에서 얻 어 지 고 실내 온도 에서 액체 상태 가 된다 . 그러나 불포화 지방 의 리놀레산 이 우리 의 인체 내 에서 원활 한 생리 활동 을 할 수 있 도록 기능 성 을 부여 하 기 위해서 는 생활 습관 과 음식물 의 섭취 방법 이 매우 중요 하 다 . 리놀레산 이 감마 리놀렌산 으로 변환 되 기 위해서 는 효소 , 비타민 , 미네 날 이 반드시 필요 한데 , 만약 이 들 요소 중 어떤 하나 가 빠진 다면 변환 은 이루어지 지 않 게 된다 . 특히 스테로이드제 , 술 , 담배 , 지나친 포화 지방 의 음식 , 튀긴 음식 등 은 기능 을 저해 시키 는 요인 이 다 . 또한 리놀레산 이 함유 되 어 있 는 기름 일지라도 열 이 가해 지 면 분자 의 변형 이 발생 된다 . 분자 의 변형 인 변형 지방산 은 불포화 지방산 이 면서 포화 지방 처럼 끈적거리 고 혈액 세포 들 을 서로 덩어리지 게 만들 며 혈관 속 에 지방 을 축적 시키 고 감마 리놀렌산 의 생 성 을 저해 하 고 산소 가 세포 에 전달 되 는 것 을 방해 한다 . 또한 우리 몸 에 이로운 지방 이 들 어 왔 을 때 건강 한 지방 의 기능 을 저해 시킨다 . 이 외 에 식용유 , 백설탕 , 흰 밀가루 등 과 같이 열 을 가하 여 만들 어 진 정제 된 식품 은 영양분 이 파괴 된 것 이 다 . 변형 지방산 의 식품 으로 는 마가린 , 쇼트닝 , 식물 성유 등 이 있 다 . 우리 는 일상 생활 에서 아마 씨 유 ( 호박씨 , 호두 등 ) 속 에 들 어 있 는 알파 리놀렌산 의 섭취 를 늘려 주 어야 하 며 , 가급적 변형 지방산 이 포함 된 식품 의 섭취 를 줄여야 만 우리 체내 에 있 는 변형 지방산 을 제거 시킬 수 있 다 . 변형 지방산 이 들 어 있 는 식품 들 은 샐러드 오일 - 13 %, 감자튀김 - 37 %, 사탕 , 쿠키 - 3 -~ 40 %, 빵 , 도너츠 , 크래커 . 콘칩 - 20 ~ 35 % 등 이 다 . 이 외 에 정제 ? 튀김 과정 에서 높 은 온도 로 가열 된 지방 의 또 다른 문제 는 활성산소 의 발생 인데 , 이 활성산소 란 세포 외벽 에 데미지 를 주 어 세포 의 결합 을 방해 하 여 피부 의 노화 , 주름살 , 검버섯 등 을 만든 다 . 따라서 보조제 로 취하 여 발란스 를 맞추 어 주 어야 하 는데 이 에 유용 한 기름 이 달맞이꽃 종 자유 ( GLA ) , 연어 , 등 푸른 생선 , 철갑 상어 알 과 같 은 " 생선 기름 ( EPA ) " 즉 오메가 - 3 오 일 이 다 . 이러 한 것 들 은 우리 의 건강 과 생명 을 지탱 해 주 는 천연 오일 이 다 . 활성산소 를 발생 시키 는 내 • 외부 원인 : ● 산화 된 지방 , ● 튀김 류 , ● 화학 오염 물질 , ● 자외선 등 이 고 필수 지방 의 결핍 원인 : ● 만성 음주 및 흡연 ● 흰 설탕 과다 섭취 ● 포화 지방 과다 섭취 ● 정제 된 혹은 튀겨진 지방 ● 스테로이드제 , 또는 항생제 남용 등 이 있 다 . 본 자료 는 오메가 - 3 전문 사이트 인 오메가 - 3 뉴스 사이트 에서 발췌 했으며 캐나다 뉴펀들랜드주 가정 의 이 면서 오메가 - 3 연구 를 하 신 Dr Comas Ho 박사 님 의 논문 내용 중 일부 입니다 . 여러분 들 에게 많 은 도움 이 되 었 으면 합니다 . 오메가 3 지방산 은 무엇 인가 ? 인체 의 지방 조직 은 오메가 3 와 오메가 6 이 라는 두 특색 있 는 지방산 으로 구성 되 어 있 다 . 오메가 6 은 주로 야채 , 씨 , 그리고 땅콩기름 에서 나오 고 오메가 3 은 주로 생선 과 해양 포유 동물 에서 나온다 . 오메가 3 지방산 은 필수 지방산 인 알파 - 리놀 레닉 산 과 더 긴 고리 를 가진 대사산물 인 DHA , DPA 및 EPA 를 함유 한다 . 오메가 3 에 는 탄화수소 고리 메틸기 의 세 번 째 탄소 에 첫 번 째 중복 연결 이 있 고 오메가 6 에서 는 여섯 번 째 탄소 에 있 다 . 오메가 3 지방산 의 더 긴 고리 는 보통 아이 코사 펜 타에 노 익 산 ( EPA ) , 도 코사 펜 타에 노 익 산 ( DPA ) , 그리고 도 코사 헥사 에 노 익 산 ( DHA ) 으로 알려져 있 는데 물개 기름 에 는 평균 20 - 25 % 정도 함유 되 어 있 다 . 최근 의 의학 적 연구 결과 , 이 세 요소 는 사람 의 건강 과 성장 에 치명 적 으로 중요 하 다는 것 이 판명 되 었 다 . 일반 적 으로 우리 체내 에서 이 들 의 기능 은 1 . 세포막 구성 요소 세포 의 외막 은 물질 이 드나드 는 대문 구실 을 한다 . 이 기능 을 유지 하 기 위해서 는 PUFA 가 항상 공급 되 어야 하 는데 오메가 3 은 이 재 공급 의 필수 적 인 부분 이 다 . 오메가 3 의 부족 은 세포 가 이 기능 을 효율 적 으로 수행 하 지 못하 게 하 고 영양실조 와 만성 질병 에 시달리 게 한다 . 2 . 아이 코사 노이드 ( Eicosanoid ) 의 생성 오메가 3 은 또한 프로스타글란딘 ( prostaglandin ) 의 가장 중요 한 부분 인 아이코 사노 이 드라 불리 는 다른 화학 물질 로 변환 된다 . 프로스타글란딘 은 염증 , 종기 , 통증 , 혈압 , 심장 기능 , 위장 기능 과 분비 , 신장 기능 과 fluid 균형 , 혈액 응고 와 혈소판 집합 , 알 러지 반응 , 신경 전달 , 스테로이드 생성 과 호르몬 합성 의 조절 에 매우 중요 하 다 . 음식 이 적절 하 지 못하 면 오메가 3 프로스타글란딘 생성 이 부족 하 거나 불 균형 하 게 되 어 이런 치명 적 인 신체 기능 의 기능 장애 가 생긴다 . 오메가 3 지방산 에 대해서 는 수천 가지 의 기사 가 있 는데 이 대부분 은 생선 기름 에 관한 연구 와 DHA , EPA 에 대해서 만 언급 하 고 있 다 . DHA 와 EPA 의 기능 은 잘 알려져 있 다 . 1979 - 80 년 의 연구 는 물개 고기 와 기름 을 풍부 하 게 먹 는 북극 에스키모 는 심장병 에 거의 걸리 지 않 는다고 지적 한다 . 임상 적 으로 이 들 은 긴 고리 오메가 3 지방산 이 풍부 한 음식 을 섭취 한 것 으로 밝혀졌 다 . DHA DHA 는 뇌 , 신경 , 눈 조직 의 구성 에 필수 적 인 것 으로 알려져 있 다 . 이것 은 유아 의 시각 발달 과 운동 신경 발달 에 특히 중요 하 다 . DHA 는 모유 를 통해 자연 적 으로 섭취 되 는 데 최근 에 는 DHA 보충 방식 을 통하 기 도 한다 . 하프 물개 기름 은 우수 한 DHA 공급원 이 다 . EPA 물개 기름 에 있 는 EPA 는 심장 혈관 시스템 의 염증 과 혈액 응고 를 줄인다 . 임상 실험 에서 풍부 한 EPA 를 섭취 한 사람 들 은 류머티즘 , 크론 씨 병 ( 장염 ) , 낭창 , 천식 , 다중 경화증 및 피부병 에 덜 걸리 는 경향 을 보였 다 . DPA 물개 기름 에서 만 다량 으로 발견 되 는 DPA 는 뇌 기능 을 돕 는 중요 한 작용 을 한다 . 혈액 내 에서 순환 되 는 긴 고리 오메가 3 지방산 의 1 / 3 이 DPA 의 덕분 인데 혈관 벽 에서 EPA 가 효과 적 인 인자 로서 의 DPA 로 변환 되 는 것 같 다 . 오메가 3 결핍 증상 Acne ( 좌창 : 여드름 등 의 피부병 ) 식용 오일 을 섭취 하 면 딱딱 한 피부 , 번들 거리 는 땀구멍 , 여드름 , 융기 와 좌창 등 이 없 어 져서 피부 가 매끄럽 고 유연 하 며 부드럽 고 만지 기 좋 아 진 것 을 알 게 된다 . Aging ( 노화 ) 피부 의 주름 은 콜라겐 섬유 의 교직 현상 에서 비롯 되 는 것 인데 교직 현상 은 태양 에 끊임없이 노출 되 어 생기 는 연소 로 가속 화 된다 . 햇빛 을 완전히 가리 는 것 외 에 주름 형성 을 줄이 기 위한 효과 적 인 방법 은 피부 의 아라키돈 산 ( 오메가 6 ) 수치 를 낮추 어서 나쁜 아이 코사 노이드 의 염증 전조 를 줄이 는 것 이 다 . 주름 을 방지 하 기 위한 더욱 효과 적 인 방법 은 오메가 3 지방산 섭취 를 늘여 좋 은 아이 코사 노이드 ( PGE 3 series ) 의 비중 을 높이 는 것 이 다 . 좋 은 아이 코사 노이드 는 강력 한 반 염증 작용 으로 주름 을 생성 시키 는 염증 진행 을 감소 시킨다 . 이것 은 좋 은 아이 코사 노이드 가 피부 를 건강 하 게 하 는 혈액 순환 을 도와 주 는 강력 한 혈관 확장 기능 을 가지 고 있 기 때문 이 다 . 증가 된 혈액 순환 은 나이 에 따라 피부 콜라겐 과 엘라스틴 의 주요 한 구조 질 단백 의 생 성 을 증가 시킨다 . 이 구조 질 단백 은 피부 를 더욱 단단 하 고 탄력 있 게 만든 다 . 나이 가 들 면 콜라겐 과 엘라스틴 의 생 성 이 줄어들 게 되 고 따라서 피부 는 늘어지 고 쇠약 해진다 . 콜라겐 과 엘라스틴 을 증가 수준 으로 유지 하 기 위해서 는 구조 질 단백 을 형성 하 는 효소 를 자극 하 도록 피부 에 혈액 순환 을 증가 시켜야 한다 . 혈행 이 개선 되 고 연소 가 줄어들 면 당신 의 피부 는 나이 보다 젊 어 보일 것 이 다 . AIDS 후천 성 면역 결핍증 인 에이즈 는 면역 체계 의 붕괴 결과 다 . 단어 에 나타난 대로 이 는 유전 적 이 아닌 , 환경 적 요인 으로 발생 한다 . 따라서 이 는 영양 섭취 와 생활 습관 의 변화 에 포함 된 환경 적 개입 에 반응 한다 . 다른 필수 적 인 영양 섭취 를 위한 완전 한 치료 프로그램 에 대부분 보조 적 인 형태 로 섭취 하 게 되 는 충분 한 물개 기름 과 오메가 3 은 생명 의 연장 에 성공 적 임 이 드러났 다 . 물개 기름 의 정확 한 작용 기제 는 밝혀 지 지 않 았 지만 산화 작용 의 증가 , 암세포 와 전염성 미생물 을 죽이 는 과산화 작용 의 증가 기능 과 세포막 기능 을 개발 하 고 자 궁근 수축 과 혈압 강화 등 의 작용 을 하 는 강력 호르몬 물질 인 프로스타글란딘 ( 자 궁근 수축 · 혈압 강하 등 역할 을 하 는 강력 호르몬 물질 ) 의 형성 능력 에서 답 을 찾 을 수 는 있 다 . Allergies ( 알 러지 ) 알 러 지 는 특정 물질 에 대한 신체 의 비 정상 적 인 민감 성 반응 인데 먼지 , 음식 , 약물 등 에 사람 은 알 러지 반응 을 보일 수 있 다 . 영양 결핍 이 되 면 우리 몸 은 오메가 3 와 오메가 6 의 균형 을 맞추 어 신체 를 건강 하 게 할 필요 를 느끼 고 좋 은 식용 기름 , 오메가 3 그리고 단백질 의 섭취 를 증가 시킬 필요 를 느낀다 . Alzheimer ' s ( 알츠하이머 병 ) 생선 과 물개 기름 의 주요 성분 인 DHA 는 뇌 와 망막 에서 가장 중요 한 지방산 이 며 신경 세포 ( 뉴런 ) 의 구조 적 지질 의 30 % 이상 을 차지 한다 . DHA 의 결핍 과 우울증 , 주의력 결핍 과다 활동 장애 ( 어린이 의 심신 기능 부조 ) , 그리고 치매 는 밀접 한 관련 이 있 다는 광범 한 증거 가 있 다 . DHA 의 섭취 증가 가 난독증 과 알츠하이머 환자 의 증상 호전 에 효과 적 이 라는 의학 적 연구 도 있 다 . 보스턴 대학 과 터프츠 약학 대학 의 연구자 들 은 혈액 내 의 낮 은 DHA 수치 ( 혈청 의 PC 요소 로서 ) 와 알츠하이머 병 의 진행 위험 간 에 명백 한 관계 를 밝혀냈 다고 보 고 했 다 . 그 들 은 1985 년 에 혈액 샘플 을 제공 한 평균 75 세 의 미국 노인 1 , 188 명 을 대상 으로 연구 했 는데 그 중 에서 16 명 이 알츠하이머 병 에 걸려 있 었 다 . 16 명 중 의 69 % 인 11 명 은 낮 은 DHA 수치 를 보였 고 나머지 1172 명 은 10 년 간 추적 되 었 는데 DHA 수치 가 낮 은 반수 중 67 % 가 알츠하이머 병 의 진행 에 노출 되 었 다고 보 고 했 다 . 연구자 들 은 생선 이나 물개 기름 또는 보완 적 식이 요법 으로서 적정 한 수준 의 DHA 를 섭취 하 는 것 이 노인 들 에게 특히 중요 하 다고 제안 했 다 . Angina ( 협심증 ) 영국 과 그리스 의 의학 연구 팀 이 생선 기름 보충 이 협심증 환자 에게 매우 효과 적 이 라고 보 고 했 다 . Asthma ( 천식 ) 에스키모 인 들 은 태어나 면서 부터 엄청난 양 의 오메가 3 지방산 을 섭취 하 기 때문 에 천식 환자 가 적 은 것 이 라고 연구자 들 은 추측 한다 . Atherosclerosis ( 동맥 경화 ) 노르웨이 Dronning Ingrids 병원 약제 부 의 Garth Mulvad 박사 와 Henning Pederson 박사 는 최근 에 ' 미국 뉴올리언즈 의 루이지애나 주립 대학 은 국제 동맥 경화 프로젝트 를 감독 했 다 . 그 들 은 16 개국 사망자 23 , 000 명 의 관상동맥 을 연구 했 는데 치명 적 인 핏덩이 가 동맥 안 에 있 었 다 . 지역 적 으로 는 이누이트 지역 에서 아주 적 은 동맥 경화 가 발견 되 었 다 . 물개 와 고래 고기 를 먹 은 70 대 의 동맥 이 20 살 덴마크 청년 의 동맥 처럼 탄력 적 이 었 다 . ' 라고 보 고 했 다 . Atopy Dermatitis ( 아토피 피부병 ) 아토피 질병 은 알 러지 물질 과 피부 가 최초 로 접촉 한 곳 과 다른 부위 에서 과민성 반응 이 일어나 는 알 러 지 다 . 예컨대 입 으로 섭취 한 음식 이 아토피 피부병 을 일으키 는 것 이 다 . 아토피 질병 은 산업 화 된 국가 에서 피부병 , 알 러 지성 비염 , 천식 등 을 일으키 며 인구 의 20 % 를 차지 한다 . 보스턴 의 Turku 대학 과 Tufts 대학 연구 팀 은 아토피 질병 의 증가 는 오메가 6 지방산 ( 리놀 레익 산 ) 의 증가 와 밀접 한 관련 이 있 는데 이 는 음식 섭취 에서 오메가 6 과 오메가 3 ( 알파 - 리놀 레닉 산 , EPA , DHA ) 의 비율 을 바람직 하 지 않 게 높 은 비율 ( 10 : 1 , 또는 그 이상 ) 로 되게 한다고 보 고 한다 . 리놀 레익 산 의 섭취 증가 는 일본 과 독일 의 아토피 질병 증가 와 도 연관 되 어 있 다 . 핀란드 와 스웨덴 어린이 에 대한 최근 의 연구 는 EPA 대 리놀레 익산 의 비율 이 높 은 아이 는 아토피 질병 에 낮 은 전염 성 을 보이 는 데 반해 알 러지 를 가진 아이 들 은 혈액 의 DHA 수치 가 낮 은 경향 이 있 다는 것 을 발견 했 다 . 연구자 들 은 오메가 6 지방산 의 신진대사 결과물 인 아이 코사 노이드 가 염증 을 증진 시키 는 반면 오메가 3 의 대사산물 은 염증 을 죽인다고 지적 했 다 . 그 들 은 또 생선 기름 이나 알파 - 리놀 레닉 산 이 보충 된 몇 개 의 의학 적 실험 에서 아토피 피부병 이나 천식 증상 이 감소 되 는 것 을 지적 한다 . 그 들 은 오메가 3 지방산 ( 생선 기름 또는 알파 - 리놀 레닉 산 ) 의 섭취 증가 가 오메가 6 지방산 의 과다 섭취 로 인한 아토피 질병 을 완화 시킨다고 결론 내렸 다 . Attention Deficit Disorder ( 주의력 결핍 장애 ) 미국 취학 연령 인구 의 3 - 5 % 가 주의력 결핍 과다 활동 장애 ( ADHD ) 로 고통 받 고 있 다고 추정 된다 . 이 장애 의 두드러진 증상 은 빈약 한 집중력 , 과다 활동 , 과업 완수 불능 , 그리고 타인 방해 경향 등 이 다 . 이 장애 를 가진 아이 들 중 거의 1 / 4 이 수학 , 철자법 그리고 읽 기 에서 하나 또는 그 이상 의 학습 불능 으로 고생 하 고 있 다 . 1995 년 에 ADHD 와 관련 된 첫 연구 는 긴 고리 지방산 의 결핍 에 대해 보 고 했 는데 이 지방산 들 ( arachidonic , EPA , DHA ) 은 리놀 레익 산 ( 오메가 6 ) 과 알파 - 리놀 레닉 산 ( 오메가 3 ) 의 대사산물 이 다 . 퍼듀 대학 의 연구자 들 은 DHA 의 준 의학 적 결핍 이 ADHD 아동 의 비 정상 적 행동 에 책임 이 있 다는 결론 을 연구 중 이 다 . 그 들 은 긴 고리 오메가 6 지방산 ( 달맞이꽃 기름 ) 의 보충 이 ADHD 의 증산 개선 에 실패 했 음 을 지적 하 고 이 는 ADHD 아동 에게 는 오메가 6 보다 오메가 3 지방산 이 더 필요 하 다고 믿 는다 . 그 들 은 또한 ADHD 아동 이 모유 를 훨씬 덜 먹 었 다는 것 을 알아냈 다 . 모유 는 DHA 의 우수 한 공급원 이 다 . Autism ( 자폐증 ) 이전 의 연구 들 은 오메가 3 PUFA 의 수치 변화 를 조 울 성 치매 나 ADHD 같 은 정신 질환 과 연결 시켰 다 . 실제로 조발 성 치매 나 ADHD 환자 들 은 빈약 한 의사 전달 기술 이나 자폐 로 인한 다른 행동 을 보였 다 . 예컨대 조갈증 은 자폐증 , ADHD , 그리고 필수 지방산 결핍증 의 증거 다 . 한편 오메가 3 PUFA 수치 는 자폐아 와 지진아 간 에 현저 한 차이 를 보였 다 . 오메가 3 PUFA 의 전조 인 알파 - 리놀 레닉 산 수 치 는 통계 적 으로 다르 지 않 았 지만 지진아 에 비해 자폐아 는 DHA 와 총 오메가 3 PUFA 수치 는 각각 23 과 20 % 씩 낮 았 다 . 더욱이 오메가 6 과 오메가 3 의 비율 은 자페 아들 에게서 25 % 나 증가 했 다 . 그럼에도 불구 하 고 이 연구 들 은 자폐아 들 이 脂質 적 기형 에 처해 있 다는 최초 의 증거 를 제시 했 다 . Cancer ( 암 ) 연구자 들 은 동물 성 지방 섭취 가 과다 한 국가 에서 동물 성 지방 섭취 를 15 % 줄이 고 그 세 배 만큼 어류 지방 섭취 를 늘이 면 남성 결장암 발생 을 30 % 줄일 수 있 다고 결론 내렸 다 . 3 배 의 섭취 는 매주 생선 의 3 회 먹 든지 생선 기름 표준 캡슐 을 일 2 회 복용 하 는 것 으로 충당 할 수 있 다 . 관련 연구 결과 1 ) 오메가 3 의 복용 은 종양 의 성장 을 늦추 고 암 의 확산 을 억제 하 는 것 같 다 - Galli , Claudia , Butrum , Simopoulos et al , eds 1991 , Karger , Basel , p 462 - 476 2 ) 미국인 남자 12 , 866 명 을 연구 한 결과 오메가 3 을 다량 섭취 하 고 오메가 6 을 적 게 섭취 하 면 암 으로 죽 을 위험 이 33 % 줄어드 는 것 으로 나타났 다 . - Dolecek , There and Grandits , World Review Nutr . Diet , Karger , 1991 , 66 : 205 - 216 3 ) 오메가 3 이 많 은 물개 고기 를 주로 먹 는 전통 적 식사 를 포기 한 그린랜드 와 아일랜드 여성 들 의 유방암 발생 률 이 증가 했 다 . - Bjarnason , Int . J . , Cancer , 1974 , 13 : 689 - 696 4 ) 유방암 에 관해서 오메가 6 지방산 은 촉진 효과 가 있 었 는데 오메가 3 은 예방 효과 가 있 었 다 . - C . L . Williams , M . , Bollella , Laura Boccia and Arlene Spark , ' Dietary Fat and Children ' Nutrition today , vol 33 , no 4 : July / Aug 1998 오메가 3 은 어떻게 암 의 위험 을 감소 시키 는가 ? 오메가 3 을 더 많이 섭취 하 는 것 은 종양 의 성장 을 촉진 하 는 오메가 6 이 덜 흡수 되 도록 하 고 암 세포막 을 녹여 덜 포화 상태 로 만듦으로써 취약 하 게 하 며 암세포 의 자 가 파괴 를 촉진 하 여 종양 의 성장 을 더디 게 하 는 것 같 다 . Cardiovascular Disorders ( 심장 혈관 장애 ) 1992 년 의 국제 동맥 경화 연구 프로젝트 1 ) 평균 적 인 유럽 사람 처럼 현대 음식 을 먹 은 이누이트 인 이 같 은 비율 로 이 병 에 걸렸 다는 것 은 이 병 이 유전 적 이 아니 라는 것 이 다 . 2 ) 주로 물개 인 해양 포유 동물 을 먹 은 70 대 이누이트 인 의 혈관 은 20 세 유럽 인 의 혈관 처럼 탄력 있 었 다 . 3 ) 어떤 유럽 국가 는 그린랜드 보다 생선 을 더 많이 먹 기 도 하나 대체로 훨씬 높 은 동맥 경화 발병 과 높 은 콜레스테롤 수치 를 보인다 . Nuuk 의 국립 병원 에서 매우 높 은 콜레스테롤 수치 를 가진 사람 이 전통 적 인 그린랜드 음식 ( 주로 물개 ) 을 섭취 하 자 그 수치 가 한 달 만 에 극 적 으로 낮 아 졌 다 . Orsoq 연구 덴마크 북극 환경 의 약 센터 의 E . Jorgenson 박사 는 Orsoq 물개 연구 프로젝트 ( 물개 기름 이 인체 건강 에 미치 는 효과 에 관한 시험 적 연구 ) 의 일차 결과 를 최근 발표 했 다 . 현대 적 식사 를 하 는 대다수 덴마크 사람 들 이 오메가 3 이 풍부 한 전통 적 식사 를 하 는 그린랜드 인 보다 심장 혈관 질환 과 염증 질환 에 걸릴 가능 성 이 10 배 높 다고 이 예비 적 발표 는 밝혔 다 . - ' Inuit Whaling ', Inuit Circumpolar Conference , June 1992 , special issue . Gerth Mulved and Henning Sloth Pederson , Doctors of Medicine Dronning Ingrids Hospital . 장기간 에 걸쳐 EPA 와 DHA 가 풍부 한 해양 동물 기름 을 섭취 한 중년 남성 은 심장 혈관 장애 로 사망 할 가능 성 이 매우 낮 아 졌 다는 많 은 연구 보고 가 있 다 . 주요 원인 이 EPA 인지 또는 DHA 인지 , 또는 둘 의 상승효과 인지 에 대해서 는 논란 이 있 다 . - Harris et al . , Grimsgaard et al . , 1995 오메가 3 이 투 약방 식 으로 공급 되 면 고지혈증 ( hyperlipidemia ) , 특히 hypertriglyceridemiaIt 를 급속 하 게 조절 한다고 대체로 인정 되 고 있 다 . 오메가 3 지방산 은 간 에서 VLDL 입자 의 분비 와 합성 을 감소 시킴 으로써 혈액 내 의 triglyceride 수치 를 낮추 며 VLDL 입자 의 생체 조건 하 liposysis 를 올린다 . LDL 콜레스테롤 과 HDL 콜레스테롤 의 개선 된 균형 이 보통 발견 되 고 총 콜레스테롤 의 효과 는 최소 화 된다 . 이런 결과 는 매우 많 은 연구 에서 보고 된다 . 오메가 3 지방산 은 적 게 복용 했 을 때 ( 30 - 500 mg ) 혈소판 의 응집 성 에 영향 을 미치 고 많이 복용 하 면 ( 하루 2 g ) 되 는데 혈액 지질 과 혈압 에 뚜렷 한 효과 를 보인다 . - Christensen et al , 1995 대칭 그룹 연구 에서 최근 의 데이터 는 순수 한 DHA ( 95 % DHA , ethyl ester ) 3 g 은 같 은 양 의 EPA ( 90 % EPA , ethyl ester ) 에 비해 혈장 내 의 triglyceride 수치 를 30 - 40 % 나 감소 시키 는 것 을 보여준다 . DHA 는 HDL 콜레스테롤 증가 에 뚜렷 한 효과 가 있 는 것 으로 보이 며 EPA 는 총 콜레스테롤 과 APO - 1 를 약간 감소 시킨다는 것 이 알려졌 다 . - Grimsgaard et al , 1995 . Crohn ' s Disease ( 크론병 , 국한성 회장염 . 장벽 에 반흔 을 남김 ) 크론병 은 창자 의 통증 , diarrhea , 그리고 영양 섭취 불량 등 의 증상 을 포함 하 는 염증 이 다 . 이 병 의 특징 은 주기 적 인 통증 과 진정 의 반복 인데 일본 에서 는 요 소식 이 요법 ( ED ) 이 선호 된다 . 프레드 니 손 ( 부신피질 호르몬제 ) 과 salycylate 를 사용 하 는 전통 적 인 치료 는 단지 진정 기간 을 조금 연장 시키 는 효과 밖에 없 다 . ED 요법 은 유리 아미노산 , 짧 은 고리 말 토 덱스트린 ( maltodextrine ) , 그리고 저 지방 의 대두유 를 혼합 한 관주 입 ( 내장 영양 ) 을 사용 하 는 데 진정 기간 이 짧아진다는 빈약 한 결과 는 놀라운 것 이 아니 다 . 볼로냐 대학 의 연구자 들 은 생선 기름 이 재발 을 방지 한다고 보 고 했 다 . 그 들 의 실험 에 는 재발 위험 이 높 은 78 명 의 크론병 환자 가 포함 되 었 다 . 환자 의 반수 에게 는 매일 생선 기름 캡슐 ( EPA 40 %, DHA 20 % 인 n - 3 지방산 2 . 7 g ) 9 개 가 투여 되 었 고 나머지 반수 에게 는 플라시보 가 투여 되 었 다 . 캡슐 은 헛 배부름 , 가슴앓이 , 트림 , 설사 같 은 부작용 을 최소 화 하 기 위해 위 가 아닌 소장 에서 녹 도록 내 장액 코팅 이 되 어 있 다 . 생선 기름 요법 의 결과 는 대단 했 다 . 연구 기간 1 년 동안 통제 그룹 에서 는 69 % 가 재발 되 었 는데 치료 그룹 에서 는 28 % 만 재발 했으며 끝날 무렵 치료 그룹 의 59 % 는 여전히 진정 상태 였 는데 플라시보 그룹 은 26 % 만 진정 상태 였 다 . 연구자 들 은 진정 상태 에서 생선 기름 요법 이 재발 방지 에 효과 가 있 다는 결론 을 내렸 다 . Dysmenorrhea ( 월경 불순 ) 비타민 B 12 를 포함 한 생선 기름 보충 제 는 젊 은 여성 의 월경 시 의 불편 을 완화 할 수 있 다 . 생리통 은 주로 프로스타글란딘 ( PG ) 때문 인데 이 는 프로스타글란딘 의 합성 을 방해 하 는 비스 테 로드 성 항 염제 ( NSAID ; non - salycylate anitinflammatory drug ) 의 효과 다 . 이런 PG 는 생물학 적 으로 덜 활성 인 오메가 3 계열 보다 오메가 6 LC PUFA 에서 나온다 . 월경 불순 을 겪 는 여성 은 건강 한 여성 보다 오메가 3 PUFA 를 덜 섭취 한다는 증거 가 있 다 . 연구자 들 은 오메가 3 PUFA 와 비타민 B 12 의 복합제 가 NSAID 의 대체 치료 약 이 될 수 있 다고 결론 내렸 다 . Dyslexia ( 난독증 , 실독증 ) 난독증 은 학습 과 읽 기 의 장애 , 문자 의 인식 장애 , 단기 기억 장애 등 을 포함 하 는 , 매우 흔한 상태 다 . 난독증 은 근육 조절 에 문제 를 일으키 는 통합 운동 장애 ( dysphasia ) , 주 의 결핍 과다 행동 증후군 과 밀접 하 게 연관 되 어 있 다 . 미국 과 영국 인구 의 40 % 가 이 장애 가 있 고 그 중 4 % 는 심각 한 상태 다 . 1976 년 부터 1993 년 간 학습 장애 가 3 배 나 증가 했 고 그 중 에서 80 % 는 새로운 난독증 증세 를 보였 다 . Surrey 대학 의 Jacqueline Stordy 박사 는 난독증 , 통합 운동 장애 , 그리고 주 의 결핍 과다 활동 증후군 은 긴 고리 지방산 의 결핍 이 라는 공통분모 를 가진다고 믿 는다 . 그녀 는 한 달 동안 하루 480 mg 의 DHA ( 생선 기름 의 주요 성분 ) 를 투여 한 결과 독서 장애 의 중요 문제 인 암흑 적 응 이 개선 되 었 다는 연구 를 지적 한다 . 어린이 dysphasic 환자 15 명 에 대한 연구 에서 참치 기름 , 달맞이꽃 기름 , 백리향 기름 , 비타민 E 의 혼합물 ( DHA 480 mg , 아라키돈산 35 mg , 알파 - 리놀 레닉 산 96 mg , 비타민 E 80 mg , 백리향 기름 24 mg ) 스토 디 박사 는 긴 고리 PUFA 보충 제 가 난독증 , 통합 운동 장애 , 그리고 주 의 결핍 과다 활동 증후군 에 효과 가 있 다고 결론 내리 고 이 가설 을 검증 하 기 위한 연구 가 진행 중 이 라고 했 다 . Depression ( 우울증 ) 국립 알콜 중독 연구소 의 연구자 들 은 지난 100 년 간 북미 지역 에서 우울증 이 증가 한 것 은 음식 에서 n - 6 ( 아라키돈산 , 리놀레 익산 ) 지방산 과 n - 3 ( DHA , 리놀 레닉 산 ) 지방산 의 비율 의 급격 한 변화 에 기인 한다고 믿 는다 . 인류 는 초기 에 이 비율 을 1 : 1 로 시작 했으나 이제 는 10 : 1 에서 25 : 1 정도 로 추정 된다 . DHA 는 synaptic 세포막 의 주요 성분 인데 결핍 은 우울증 과 연관 된다 . 생선 기름 은 DHA 의 풍부 한 원천 으로서 리놀 레닉 산 으로부터 인체 내 에서 생합성 될 수 있 다 . 알콜 중독 , 다중 경색 , 산후 우울증 등 을 야기 하 는 우울증 은 DHA 의 결핍 으로서 DHA 나 리놀 레닉 산 ( 물개 기름 ) 의 경구 섭취 증가 로 교정 될 수 있 다고 연구자 들 은 생각 한다 . 그 들 은 우울증 과 관상동맥 질환 은 강하 게 연관 되 어 있 으며 n - 3 지방산 의 소량 섭취 가 관련 있 다고 지적 한다 . Diabetes ( 당뇨병 ) 당뇨병 은 혈당 의 높 은 수치 가 특징 인 장애 로서 큰 혈관 에 손상 을 줌 으로써 뇌졸중 과 심장 마비 의 위험 을 높이 고 사지 괴사 를 초래 할 수 있 다 . 많 은 연구 에서 오메가 3 이 정맥 과 동맥 을 부드럽 고 탄력 있 게 만들 어 순환 계 의 문제 를 해결 하 는 데 탁월 하 다는 것 이 제시 되 고 있 다 . 영국 영양 기금 이 994 년 에 출판 한 연구 보고서 는 알라 스카 원주민 이 오메가 3 이 풍부 한 물개 기름 을 매일 섭취 함 으로써 혈당치 를 20 % 낮추 었 다고 밝혔 다 . - Adler , Boyko , Schraer , Murphy , 1994 Nutrition Supplement 동경 의 과 대학 의 최근 연구 는 손상 된 혈관 벽 치료 에 오메가 3 의 DPA 성분 은 EPA 보다 10 배 나 효과 가 있 다고 밝혔 는데 물개 기름 은 자연 상태 DPA 의 유일 한 공급원 이 다 . Eczema ( 습진 ) 습진 은 마른 피부 조각 이 떨어지 는 피부병 인데 류 코트 린 이 라는 나쁜 아이 코사 노이드 ( 오메가 6 PGE 2 series ) 의 수치 가 과다 가 원인 이 다 . 습진 이 생명 을 위협 하 지 는 않 지만 피부 에서 심각 한 염증 이 진행 되 었 다는 신호 이 기 때문 에 걱정 을 하 게 한다 . 해양 동물 기름 의 다량 섭취 는 아라키돈산 을 줄여 류 코트 린 의 생 성 을 줄이 는 한편 , 좋 은 아이 코사 노이드 의 생 성 은 늘인다 . 피부병 의사 들 은 보통 염증 을 줄이 기 위해 코르 코스테 로이드 ( 부신피질 호르몬 및 그 와 유사 한 화학 물질 의 총칭 ) 연고 를 처방 하 는데 불행히 도 이 약 은 좋 고 나쁜 아이 코사 노이드 를 전부 죽임 으로써 피부 를 얇 게 만든 다 . 코르티 고 스테로이드 를 사용 하 지 않 고 해양 동물 기름 을 다량 섭취 함 으로써 습진 의 증상 을 호전 시킨다는 연구 보고 가 많이 있 다 . Fatty Liver ( 지방간 ) 알콜 과다 섭취 와 관계 없이 간경 화 의 초기 환자 에서 지방간 은 자주 발견 된다 . 지방간 은 또한 비 만 , 당뇨 , 고지혈증 , 그리고 몇몇 독소 에 의 노출 로 인한 대사 장애 및 간 의 병리 현상 과 연관 된다 . 지방간 은 간세포 에 지방 덩어리 로 50 % 이상 지질 침윤 이 일어난 것 으로 정의 된다 . 최근 의 임상 연구 에서 지방간 환자 는 긴 고리 오메가 3 지방산 이 매우 적 다는 것 을 발견 했으며 간세포 내 의 지방 덩어리 크기 는 간 트리글리세리드 내 의 오메가 3 비율 의 감소 와 관련 있 다고 한다 . 간세포 를 손상 시켜 간 대사 의 기능 을 저하 시키 는 만성 알콜 중독 이 지방간 의 일반 적 원인 인데 이것 은 지방 , 탄수화물 , 단백질 의 대사 장애 를 일으킨다 . 이 환자 들 은 대부분 비 만 , 고지혈증 , 인슐린 내성 , 긴장 항 진증 , 지방 조직 의 내장 분포 등 으로 진행 된다 . 긴 고리 오메가 3 지방산 은 LDL 콜레스테롤 ( 저밀 도 리포 프로테인 ) , 혈청 중성 지질 , 혈소판 응집 , 혈액 점 도 , 긴장 항진 , 글리세 로리 피드 합성 을 줄이 고 간 의 지방 덩어리 침착 을 감소 시킨다 . 이 지방산 은 인슐린 내성 , 간 기능 을 개선 하 고 적혈구 변형 을 강화 한다 . 또 세포막 포스 포리 피드 오메가 3 지방산 집중 을 변경 시키 는 데 이 는 세포 대사율 과 세포 기능 을 증가 시킨다 . 오메가 3 는 간기능 을 개선 시키 고 지방간 의 발생 을 막 거니 치료 할 수 있 다 . 지방간 은 간 의 기능 부전 이나 지방 의 대사 장애 이 므로 단백질 과 탄수화물 의 과다 섭취 와 지나친 음주 는 삼가 야 한다 . Heart Disease ( 심장 질환 ) 심장 질환 은 여전히 서구 사회 의 주요 사망 원인 이 다 . 남자 의 심장 마비 위험 은 어릴 때 부터 시작 되 어 일생 동안 유지 되 는 데 여자 는 거의 같이 시작 되 어 폐경기 에 는 더 높 아 진다 . 오메가 3 이 초기 심장 정지 를 70 % 줄이 고 2 차 정지 는 30 % 줄인다고 연구 들 은 지적 한다 . 이 는 주로 오메가 3 이 혈관 벽 의 유지 를 촉진 하 여 더 부드럽 고 탄력 적 으로 만들 어서 심장 문제 의 주요 원인 인 혈관 봉쇄 를 줄여 준 결과 다 . 오메가 3 은 또한 혈소판 의 끈적거림 을 줄여 혈액 응고 를 저지 하 기 도 한다 . 심장 근육 은 동맥 의 일시 적 중지 에 의해 손상 되 는 데 오메가 3 은 심장 박동 에 개입 함 으로써 이 를 예방 한다 . 오메가 3 이 노인 의 만성 적 문제 인 혈압 을 내린다는 연구 결과 도 많 다 . High Blood Pressure ( 고 혈압 ) 고 혈압 환자 가 매일 생선 기름 ( 오메가 3 PUFA ) 을 복용 하 면 혈압 을 눈 에 띄 게 낮출 수 있 다 . 존 홉킨스 의과 대학 의 연구 팀 이 생선 기름 을 3 개월 간 보충 제 로 투여 한 17 건 의 임상 실험 결과 를 평가 했 다 . 매일 3 g ( 6 - 10 캡슐 ) 의 생선 기름 을 섭취 한 고혈압 환자 의 혈압 이 인상 적 으로 낮 아 졌 는데 심장수 축기 에 는 평균 5 . 5 mmHg , 확 장기 에 는 3 . 5 mHg 만큼 낮 아 진 것 을 발견 했 다 . 정상 혈압 인 사람 에게서 는 변화 를 발견 할 수 없 었 다 . 참 여자 의 28 % 는 트림 이나 비린내 같 은 부작용 을 보 고 했 다 . 의사 들 은 고 혈압 의 경계 에 있 어서 약물 치료 를 받 아야 할 환자 들 에게 는 생선 기름 보충 이 귀중 한 치료법 이 될 수 있 다고 제안 한다 . 그 들 의 3 개월 이상 의 장기간 에 대한 효과 는 알려 지 지 않 았 지만 하루 에 3 g 정도 의 소량 복용 은 바람직 하 고 효과 적 이 라 한다 . Kidney Disease ( 신장병 ) 초기 glomerulonephritis 의 가장 보편 적 인 형태 인 면역 글 로 빈 A 콩팥 장애 환자 ( 신장병 으로 진행 될 위험 이 매우 높 음 ) 들 에게 n - 3 PUFA 로 매일 치료 하 는 데 대한 논의 를 더욱 강화 하 는 임상 실험 이 최근 보고 되 었 다 . 시 클로스 포린 ( 거부 반응 방지 제 ) 유독 성 을 감소 시키 기 위해 장기 이식 에서 흔히 처방 되 는 면역 억제제 인 시 클로스 포린 A 와 n - 3 PUFA 의 혼합 에 관한 연구 가 진행 중 이 다 . 최근 까지 의 연구 는 n - 3 PUFA 가 보충 된 음식 은 혈액 투석 을 유지 해야 하 는 혈전증 환자 의 혈관 접착 을 근본 적 으로 감소 시키 고 신장결석 으로 고통 받 는 환자 들 의 hypercalciuria ( 혈뇨 와 관련 있 는 질병 ) 를 줄인다는 희망 을 주 고 있 다 . Ligament Injuries ( 인대 손상 ) 인대 는 관절 에서 두 뼈 를 연결 하 는 튼튼 한 섬유 조직 ( 주로 콜라겐 ) 인데 손상 은 매우 느리 게 치유 된다 . 퍼듀 대학 의 연구자 들 은 EPA 가 손상 된 인대 를 생체 조건 밖 에서 빠르 게 치료 한다는 흥미 를 유발 하 는 실험 결과 를 발표 했 다 . 연구자 들 은 해양 동물 기름 ( n - 3 PUFA ) 이 콜라겐 합성 을 촉진 하 여 손상 부위 에 새 조직 이 빨리 생기 게 함 으로써 인대 치료 에 사용 될 수 있 다고 결론 내렸 다 . Lupus ( 낭창 , 피부 결핵 ) 낭창 은 신장 에서 뇌 까지 공격 하 여 인체 를 유린 하 는 면역 장애 다 . 오메가 3 지방산 보충 제 가 염증 과 신장 문제 그리고 사망 률 을 줄여왔 다 . 한 연구 에서 활성 낭창 환자 가 오메가 3 기름 으로 뚜렷 한 호전 을 보였 다 . 대부분 의 환자 가 전통 적 인 반 염증 치료제 를 오메가 3 지방산 으로 대체 할 수 있 는 것 은 아니 지만 보조제 로 는 사용 될 수 있 다 . Macular Degeneration ( 반점 변성 ) 나이 와 관련 된 반점 변성 ( AMD ) 은 실명 의 주요 원인 이 지만 치료 가 제한 되 어 있 는데 이 는 반점 이 망막 의 중앙 에 위치 해 있 기 때문 이 다 . 하바드 의과 대학 의 연구자 들 이 최근 AMD 의 진행 과 어떤 지방산 과 의 관계 에 대해 발표 했 는데 DHA 의 다량 섭취 는 AMD 의 위험 을 30 % 정도 낮 춘다고 한다 . Menopause ( 폐경기 ) 페경 기에 는 난소 기능 이 퇴화 하 고 에스트로겐 의 생 성 이 2 / 3 까지 떨어진다 . 호르몬 변화 가 급격 한 이 시기 에 신체 의 아이 코사 노이드 균형 이 무너지 고 일시 적 열감 과 다른 불편 한 증상 이 나타난다 . 일시 적 열감 은 아이 코사 노이드 수치 의 급격 한 변화 에서 비롯 되 는 데 부분 적 으로 는 나쁜 아이 코사 노이드 의 과다 생성 때문 이 기 도 하 다 . 폐경기 에 에스트로겐 의 증가 는 인슐린 의 분비 증가 와 도 관련 있 는 것 같 다 . 인슐린 의 증가 는 PGE 2 계열 의 나쁜 아이 코사 노이드 의 생성 블 럭 인 아라키돈산 의 증가 를 유발 한다 . 해양 동물 기름 ( 오메가 3 지방산 ) 의 다량 섭취 는 아라키돈산 수치 를 낮추 어 아이 코사 노이드 의 생 성 을 감소 시킨다 . 더욱이 많 은 해양 식품 과 콩 을 소비 하 는 중국 과 일본 여성 들 은 거의 일시 적 열감 을 느끼 지 못한다 . 하루 에 20 g 의 콩 단백 ( 피토 에스트로겐 이 라는 화학 물질 이 많이 있 음 ) 을 먹 으면 여러 종류 의 페경 기 증상 이 감소 되 는 것 으로 연구 결과 밝혀졌 다 . 그러나 긴 고리 오메가 3 지방산 이 적절 한 수치 에 있 지 않 으면 PGE 2 계열 의 생 성 을 완전히 막 지 못하 기 때문 에 피토 에스트로겐 은 완벽 한 치료제 가 되 지 못한다 . Multiple Sclerosis ( 복합 경화 ) 복합 경화 는 정신 은 말짱 한데 몸 이 반응 하 지 않 는 병 이 다 . 복합 경화 에서 는 신경 세포 를 덮 어 싸 고 있 는 격리 막 이 풀리 지 않 아 신경 신호 의 전달 을 어렵 게 만든 다 . 복합 경화 의 분자 적 원인 은 밝혀 지 지 않 았 으나 과학자 들 은 염증 이 1 차 적 인 원인 이 라고 생각 한다 . 이 병 은 그린랜드 의 에스키모 에게 는 알려 지 지 않 았 다 . 긴 고리 오메가 3 지방산 의 다량 섭취 가 이 병 의 예방 과 치료 에 단서 를 제공 한다 . 다른 염증 상태 와 마찬가지 로 복합 경화 도 나쁜 아이 코사 노이드 의 과다 생 성 으로 특징 지워진다 . 긴 고리 오메가 3 지방산 은 혈액 과 뇌 사이 의 장벽 을 통과 할 수 있 는 반 염증 제다 . 복합 경화 환자 들 은 뇌 속 의 DHA 가 매우 낮 은 수치 를 보인다 . 긴 고리 오메가 3 지방산 은 감마 인터페론 같 은 염증 전 세포질 분열 의 생 성 을 막 아 주 는데 이 는 지속 적 인 베타 인터페론 주입 이론 의 배경 과 같 은 효과 다 . 이것 이 아마 생선 을 다량 섭취 하 는 사람 들 에게서 복합 경화 가 거의 보이 지 않 는 데 대한 설명 이 될 것 이 다 . Obesity ( 비 만 ) 대사율 을 높이 는 오메가 3 지방산 은 체중 감소 에 도 쓰일 수 있 다 . 적정 한 종류 의 지방 은 체중 을 감소 시키 는 데 도움 이 될 수 있 다 . 오메가 3 은 3 계열 프로스타글란딘 을 위한 물질 의 생 성 에 기여 하 는데 이 들 중 일부 는 신장 이 조직 내 의 과다 한 수분 을 버리 는 데 도움 이 된다 . 과다 체중 인 사람 들 은 수분 ( 부종 ) 을 많이 유지 하 는 데 오메가 3 은 이 를 버리 는 것 을 도와 준다 . 오메가 3 의 대사율 , 산화 율 , 에너지 생성 등 효과 는 매일 3 숟가락 이상 의 오메가 3 을 섭취 하 면서 시작 된다 . 대사 율 이 상승 하 면 더 많 은 지방 과 글루코스 가 연소 되 고 지방 이 덜 축적 된다 . 에너지 생 성 의 증가 는 칼로리 제한 프로그램 에 따라 굶 거나 음식 을 먹 을 때 발생 하 는 현상 의 반대 현상 이 다 . 후자 는 대사율 을 낮추 어 음식 을 아주 적 게 먹 어도 체중 이 증가 하 게 한다 . 과식 은 비 만 원 인 중 10 % 에 불과 하 다는 증거 가 있 다 . 나머지 90 % 는 운동 부족 과 필수 영양소 가 결핍 된 음식 을 먹 은 결과 다 . 오메가 3 은 에너지 생성 률 을 높여 체중 이 줄게 함 으로써 우리 가 더 활발 해진 것 을 느끼 게 한다 . 이것 은 추가 적 보너스 인데 활동 은 기분 을 좋 게 하 고 몸 을 날씬 하 게 하 며 더 건강 하 게 만들 고 대사율 을 증가 시켜 지방 축적 율 을 기분 좋 은 수준 에 이르 게 함 으로써 체중 감소 가 오랫동안 지속 되 게 한다 . Post Viral Fatigue ( 바이러스 성 피 로 증 ) 바이러스 성 피 로 증 은 독감 과 비슷 한 증상 을 보이 는 병 으로 몸 과 마음 에 함게 영향 을 준다 . 바이러스 성 피 로 증 증후군 ( PVFS ) 이나 fibromyalgia ( 섬유 근육통 ) 로 알려 지 기 도 한다 . 이 병 은 오랜 세월 에 걸쳐 있 었 지만 잘 몰라서 매번 다른 이름 으로 불렸 다 . 특징 은 피로 인데 6 개월 이상 지속 되 면서 도 특별 한 원인 을 발견 하 지 못하 며 감기 나 편도선염 감염 에 따르 기 도 한다 . 이 피로 는 몸 과 마음 을 다 지치 게 하 는 데 쉬 어도 낫 지 않 는다 . 다른 징후 는 오한 , 떨림 , 추위 , 두 통 , 메스꺼움 등 이 며 설사 나 변비 같 은 내장 문제 를 동반 하 기 도 한다 . 시각 장애 와 근육 이나 관절 에 통증 이 생기 기 도 하 며 이 증후 는 매일 매일 달라지 는데 의사 의 잘못 된 처방 이 더 악화 시키 기 도 한다 . 기분 이 자주 바뀌 어 눈물 이 나 거나 우울 하 게 되 기 도 하 는데 정확 한 원인 을 몰라 좌절 하 기 도 한다 . 어떤 사람 들 은 병 에 걸리 기 전 보다 더 활발 해져서 더 열성 적 으로 일 하 기 도 한다 . Pregnancy ( 임신 ) Crawford ( 1995 ) 에 따르 면 수태 3 개월 전 부터 임신 과 관련 된 PUFAs ( 오메가 6 과 오메가 3 모두 ) 요구 가 있 다고 한다 . 세포 가 분열 하 고 분화 하 는 중요 한 시기 에 성장 을 위한 ARA 와 DHA 가 요구 된다 . 생선 기름 보충 제 나 생선 섭취 의 증가 는 임신 기간 에 임신 으로 인한 우울증 을 예방 하 고 회임 기간 을 늘려 신생아 체중 을 늘이 고 조산 을 방지 한다 . - Gerrard et al , 1991 , Olsen et al , 1992 임신 기간 에 는 적어도 하루 0 . 1 - 0 . 4 g 의 DHA 섭취 가 필요 하 다 . - Crawford , 1995 DHA 는 신경 조직 이 적절 하 게 발전 되 는 데 매우 중요 하 다 . 신경 과 혈관 조직 이 가장 크 게 성장 하 는 임신 마지막 3 개월 동안 에 는 태아 의 간 과 뇌 에 DHA 가 더 많이 필요 하 다 . 어머니 가 DHA 가 풍부 한 음식 을 많이 먹 으면 신생아 의 피 에 DHA 가 풍부 해진다 . 임신 25 주 에서 35 주 사이 에 하루 0 . 7 g 정도 적 은 양 의 EPA + DHA 섭취 도 매우 유익 하 다 . - Connor et al , 1995 임신 과 수유기 간 에 DHA 를 보충 하 는 것 은 엄마 의 DHA 부족 을 방지 하 기 위해 필수 적 이 라고 최근 의 연구 가 밝히 고 있 다 . 조숙 아 는 정상 분 만아 에 비해 조직 내 DHA 가 적 으므로 분유 에 는 반드시 DHA 가 강화 되 어야 하 여 시각 과 신경 조직 이 제대로 발달 하 게 해야 한다 . Connor 박사 는 ' 유아 의 오메가 3 부족 은 미묘 해서 아기 들 에게 - 시각 불 균형 - 망막 신경 기능 을 조절 하 는 망막 세포 변성 ( ERG : electroretinogram ) 이상 - 갈증 과다 , 과다 활동 , 인식 능력 결핍 등 의 행동 변화 를 가져올 수 있 다 . 이런 변화 는 유인원 에게서 만 볼 수 있 으므로 임신 했 거나 수유 하 는 엄마 들 은 오메가 3 PUFA 의 적정 섭취 가 반드시 필요 하 다 . ' 고 한다 . Prostate Cancer ( 전립선암 ) 혈액 내 의 생선 기름 ( EPA 와 DHA ) 비율 과 전립선암 위험 간 의 반비례 관계 를 보여 주 는 연구 가 있 다 . Karolinska 연구소 의 연구 결과 가 이 관련 성 을 확인 시킨다 . 1886 년 과 1925 년 사이 에 태어난 남자 쌍둥이 3 , 136 쌍 을 대상 으로 한 스웨덴 의 연구 는 1961 년 과 1967 년 사이 에 선호 음식 에 대한 설문지 작성 을 시작 하 여 30 년 간 지속 되 었 다 . 1997 년 12 월 31 일 , 466 명 에 대한 전립선암 을 진단 했 는데 그 중 340 명 은 치명 적 인 상태 였 다 . 진단 시 의 평균 연령 은 76 . 7 세 였 다 . 연구자 들 은 생선 을 전혀 먹 지 않 는 사람 들 은 어느 정도 많이 먹 는 사람 에 비해 두세 배 정도 전 림 선암 에 걸릴 위험 이 높 다고 보 고 했 다 . 오메가 3 지방산 ( EPA 와 DHA ) 을 많이 함유 한 청어 , 연어 , 정어리 등 만 이 효과 가 있 을 것 으로 기대 된다고 강조 했 다 . Psoriasis ( 건선 ) 건선 은 두껍 고 흰 비늘 이 붉 은 염증 에 둘러싸인 특징 이 있 는 일반 적 피부병 으로서 플라크 내 아라키돈산 의 집중 증가 와 염증 전조 를 증가 시키 는 아이 코사 노이드 대사 작용 의 중대 한 변화 에서 비롯 된다 . EPA 는 이런 염증 전조 에 대항 하 는 것 으로 알려져 있 고 생선 기름 의 경구 섭취 가 건선 에 효과 적 이 라고 연구 결과 는 보여준다 . 오스트리아 , 체코 , 슬로바키아 , 독일 , 폴란드 사람 들 로 이루어진 연구 팀 이 생선 기름 의 정맥 주입 이 만성 적 인 플라크 형 건선 증상 에 효과 적 이 라는 연구 결과 를 발표 했 다 . 그 들 의 연구 는 심각 한 건선 으로 병원 에 입원 한 18 세 부터 80 세 까지 의 남자 54 명 , 여자 29 명 을 대상 으로 이루 어 졌 다 . 환자 들 은 하루 에 두 번 90 분 간 10 % 생선 기름 용액 100 ml 이 투입 되 는 43 명 그룹 과 리놀레 익산 기반 의 용액 이 하루 에 두 번 투입 되 는 40 명 그룹 으로 나뉘 어 졌 는데 실험 결과 , 생선 기름 그룹 의 16 명 ( 37 %) 가 50 % 의 호전 을 보였 지만 플라시보 그룹 에서 는 9 명 ( 23 %) 에 그쳤 다 . Rheumatoid Arthritis ( 류 마티스 관절염 ) 생선 기름 에서 발견 되 는 n - 3 PUFAs 가 류 마티스 관절염 ( RA ) 에 효과 적 이 라는 연구 가 여럿 있 다 . 스페인 의 의학자 들 이 RA 환 들 의 혈액 과 관절 활액 에 는 n - 3 PUFA 의 감소 경향 이 있 다고 보 고 했 다 . 평균 나이 64 세 인 남자 24 명 과 여자 15 명 의 RA 환자 를 대상 으로 한 실험 에서 건강 한 자원자 ( 평균 나이 61 세 , 남 17 여 11 ) 에게서 도 혈액 과 활액 표본 을 제공 받 아 지방산 정도 를 분석 했 다 . 환자 들 의 혈장 과 활액 내 에 는 EPA 가 현저 하 게 낮 았 고 활액 은 혈장 과 달리 알파 - 리놀 레닉 산 의 수치 도 낮 았 다 . DHA 의 수치 도 마찬가지 였 다 . 연구자 들 은 RA 환자 는 비 정상 적 지방산 과 어떤 종류 의 지방산 은 현저히 낮 다고 결론 내리 고 달맞이꽃 이나 유리 지치 에서 추출 되 는 감마 - 리놀 레닉 산 과 생선 기름 같 은 보충 제 가 치유 에 효과 가 있 다고 믿 는다 . Schizophrenia ( 정신 분열증 , 조발 성 치매 ) 정신 분열증 은 혈장 과 적혈구 내 에서 불포화 지방산 의 비 정상 적 인 대사 작용 때문 이 라는 증거 가 있 는데 이 것 은 이어 세포막 내 에 EPA , DHA , AA 같 은 긴 고리 불포화 지방산 의 특별히 낮 은 수치 와 연결 된다 . 제국 의 과 대학 의 연구자 들 은 생선 기름 의 주성분 이 EPA 의 경구 투여 로 지방산 수치 가 정상 화 됨 에 따라 정신 분열 증상 이 없 어 지 거나 최소한 감소 된다고 보 고 했 다 . 10 년 간 정신 분열증 을 앓 으며 거의 매일 환상 , 피 학망 상 , 사고 장애 등 에 시달려온 30 세 남자 에 대한 실험 에서 메일 EPA 2 g 을 투여 하 고 6 개월 간 월 단위 로 혈장 , 적혈구 세포막 , 그리고 정신 분열 증세 를 측정 했 다 . 결과 는 놀라웠 다 . 6 개월 후 전체 적 인 증상 이 6 으로 ( 85 % 의 감소 ) 떨어졌 는데 피 학대 망상 은 완전히 사라졌 고 환상 에 시달리 는 경우 도 88 % 나 줄 었 다 . 이 주목 할 만 한 의학 적 개선 은 적혈구 세포막 내 의 EPA , DHA , AA 의 수치 와 혈장 내 의 EPA 와 DHA 가 본질 적 으로 증가 한 결과 다 . 연구자 들 은 EPA 보충 이 정신 분열증 에서 발견 되 는 비 정상 적 지방산 분포 를 바로잡 고 이것 이 의학 적 개선 과 관련 있 다고 믿 는다 . Ulcerative Colitis ( 궤양성 대장염 ) 창자 염증 질환 의 보편 적 형태 인 궤양성 대장염 은 결장 안쪽 의 류 코트 린 B 4 수치 증가 에 따른 병 이 다 . 생선 기름 은 류 코트 린 의 합성 을 억제 하 는 것 으로 알려져 이 병 의 치료 에 효과 가 있 다 . 재향군인병원 의 연구자 들 은 이 가설 의 검증 을 위한 연구 결과 를 발표 했 다 . 31 살 에서 74 살 까지 의 환자 11 명 을 대상 으로 한 연구 에서 한 그룹 은 매일 생선 기름 캡슐 15 개 ( EPA 2 . 7 g , DHA 1 . 8 g ) 을 투여 받 았 고 다른 그룹 은 올리브 기름 의 플라세보 를 투여 받 았 다 . 생선 기름 보충 제 의 효과 는 극 적 이 었 는데 증세 악화 가 56 % 나 줄어든 반면 , 플라세보 그룹 에서 는 단지 4 % 만 줄 었 을 뿐 이 었 고 8 명 ( 72 %) 의 환자 가 생선 기름 을 보충 받 는 동안 반 염증 약물 과 스테로이드 제재 의 사용 을 중지 하 거나 현저 하 게 줄였 다 . Vision Disorder ( 시각 장애 ) Cornell 약학 대학 의 영양학 교수 인 Barbara Levine 박사 는 대부분 의 미국인 이 DHA 를 부적절 하 게 섭취 하 고 있 다고 경고 한다 . DHA 는 뇌 의 구성 성분 이 고 뇌 와 망막 의 어두운 부분 에 특히 많이 분포 되 어 있 다 . 낮 은 DHA 수준 은 우울증 , 기억 상실 , 치매 , 그리고 시각 장애 와 관련 되 어 있 다고 최근 밝혀졌 다 . DHA 는 태아 와 유아 에게 특히 중요 하 다 . 출생 후 3 개월 내 에 뇌 의 DHA 는 3 배 가 된다 . 따라서 적정 한 DHA 는 수유 와 임신 에 매우 중요 하 다 . 그러나 미국 엄마 들 의 모유 DHA 수치 는 세계 에서 가장 낮 은데 이 는 미국인 이 비교 적 생선 을 먹 지 않 기 때문 일 것 이 다 . 더욱이 조제분유 에 DHA 가 강화 되 지 않 은 유일 한 나라 가 미국 이 다 . 이것 은 모든 분유 에 는 아기 몸무게 1 kg 당 40 mg 의 DHA 가 함유 되 어야 한다는 WHO 의 권고 ( 1995 년 ) 를 무시 한 것 이 다 . 레빈 박사 는 산후 우울증 , ADHD , 낮 은 IQ 는 모두 미국 에서 보편 적 인 낮 은 DHA 섭취 와 관련 되 어 있 다고 믿 는다 . 그녀 는 또한 뇌 속 의 낮 은 세로토닌 ( 혈관 수축 물질 ) 수치 와 관련 있 는 DHA 소량 섭취 가 우울 , 자살 , 폭력 의 경향 에 연결 된다고 지적 한다 . DHA 는 해양 식물 성 플랑크톤 과 냉수대 생선 에 많이 있 으며 영양학 자 들 은 DHA 수치 를 유지 하 기 위해서 는 매주 2 - 3 회 의 생선 섭취 를 권유 하 는 데 그럴 수 없 으면 하루 100 mg 의 DHA 보충 제 를 먹 어야 한다고 레빈 박사 는 제안 한다 . 공유 하 기 글 요소