따라서 , 제 1 단위 조리 기구 ( 2 ) 의 상판 ( 22 ) 과 제 2 단위 조리 기구 ( 3 ) 의 상판 ( 32 ) 의 사이 의 틈새 나 제 2 단위 조리 기구 ( 3 ) 의 상판 ( 32 ) 과 제 3 단위 조리 기구 ( 4 ) 의 상판 ( 42 ) 의 사이 의 틈새 로 조리기 등 에서 넘쳐 흐르 는 국물 등 이 침입 하 여 퇴적 되 는 것 을 방지 할 수 있 어 청소 가 용이 하 게 된다 .