살빼 자 닷컴 에서 곤약 을 종류 별 로 한 박스 를 협찬 해 주 셨 는데 그 중 에 오징어 모양 곤약 으로 떡볶이 하 듯 만들 어 먹 으니까 맛나 네요 . 여러 가지 곤약 은 http : / / salpeja . com / 에서 저렴 하 게 구입 하 실 수 있 답니다 . . ^^.......... 식용유 ( 1 ) 두른 팬 에 다진 마늘 ( 0 . 5 ) , 어묵 ( 1 팩 = 200 g ) , 곤약 ( 1 / 2 팩 = 100 g ) , 붉 은 피망 ( 1 / 4 개 ) , 녹색 피망 ( 1 / 4 개 ) 넣 어 강 불 에서 볶 다가 ( 어묵 을 절반 줄이 고 떡볶이 떡 을 넣 어 주 어도 좋 아요 . ) . ......... 진간장 ( 2 ) , 고추장 ( 1 ) , 물엿 ( 1 ) , 설탕 ( 1 ) , 맛술 ( 3 ) , 고춧가루 ( 0 . 5 ) 넣 어 약 불 에서 볶 아 주 고 , .......... 검은깨 ( 0 . 5 ) , 참기름 ( 0 . 5 ) 넣 고 마무리 . .......... 어묵 곤약 볶이 ( 2 인분 ) 완성 . . ^^ 곤약 은 구약나물 이 라고 불리 는 식물 로 만들 어 지 는데 구약나물 의 줄기 는 땅 속 에 있 고 , 그 형태 가 감자 와 비슷 하 여 구약 감자 라고 도 불려 요 . 이 구약 감자 는 그 자체 로 는 구워 먹 지 도 삶 아 먹 을 수 도 없 기 때문 에 슈퍼 나 야채 가게 에서 는 팔 지 않 아요 . 이 구약 감자 를 가루 를 내 어 거기 에 수산화 칼슘 을 섞 어 끓여서 만든 식품 이 곤약 이 지요 . 칼로리 가 낮 은 반면 포만감 을 주 어 다이어트 를 원하 는 여성 에게 인기 가 좋 답니다 . . ^^ 공유 하 기 글 요소