이 때문 에 치킨 시장 은 이미 포화 상태 에 진입 했 다고 도 볼 수 있 다 . 영세 예비 창업자 는 갈수록 늘어나 고 , 치킨 업종 으로 쏠림 현상 까지 발생 하 면서 한 연구소 의 조사 결과 치킨 전문점 창업 후 3 년 이내 에 휴 · 폐업 하 는 비율 이 절반 ( 49 . 2 %) 가까이 되 며 , 창업 10 년 이후 최종 생존 확률 은 20 . 5 % 에 불과 한 것 으로 나타나 기 도 했 다 .