타임 지 가 선정 한 10 대 건강 식품 ① 토마토 토마토 에 는 가장 효과 적 인 산화 방지 제 로 알려진 리코펜 이 있 어 , 노화 의 원인 인 자유 라디칼 을 제거 해 준다 . 토마토 에 약간 의 오일 을 넣 은 뒤 가열 하 여 섭취 하 면 , 쉽 게 리코펜 을 흡수 할 수 있 다 . ② 시 금치 비타민 B 의 일종 인 엽산 과 철 이 가득 하 다 . 이 성분 은 유아 들 의 신경관 결함 예방 에 효과 적 일 뿐 아 니라 , 심장 질환 예방 에 좋 다 . 안구 백반 의 퇴화 를 예방 하 는 효과 도 있 다 . ③ 적포도주 포도 의 껍질 은 폴 리페 놀이 라고 알려진 산화 방지 제 를 다량 함유 하 고 있 다 . 폴리 페놀 은 건강 에 좋 은 고밀도 지방 단백질 ( HDL ) 콜레스테롤 을 증진 시킨다 . 또 , 동맥 경화 의 원인 인 엔 토 셀린 의 생산 을 억제 해 준다 . ④ 견과 류 견 과류 를 먹 으면 , 혈액 에 있 는 중성 지방 과 유해 한 저밀 도 지방 단백질 콜레스테롤 양 이 감소 한다 . 심장 질환 과 암 예방 에 효과 적 인 산화 방지 제 , 비타민 E 도 함유 하 고 있 다 . ⑤ 브로콜리 브로콜리 를 정기 적 으로 섭 취하 면 유방암 , 대장암 , 위암 발병 위험 이 감소 된다 . 브로콜리 에 는 다량 의 베타 가 로틴 과 섬유질 , 비타민 C 가 있 다 . ⑥ 귀리 귀리 는 콜레스테롤 전구물질 을 제거 해 몸 밖 으로 내보내 는 역할 을 한다 . 또 고 혈압 환자 의 혈압 을 낮추 는 데 도 효과 가 있 다 . 귀리 의 식용 섬유질 과 프로 틴 은 포만감 을 주 어 다이어트 에 도 좋 다 . ⑦ 연어 연어 에 들 어 있 는 오메가 3 지방산 은 중성 지방 과 몸 에 좋 지 않 은 저밀 도 지방 단백질 콜레 스 테 롤 을 감소 시킨다 . 이 지방산 은 류머티즘 ㅁ 성 관절염 과 알츠하이머 같 은 노환 성 질환 을 예방 해 준다 . ⑧ 마늘 마늘 에 포함 된 황화알릴 은 콜레스테롤 과 혈액 의 응고 를 감소 시켜 준다 . 또 항균 효과 와 항 박테리아 효과 도 발휘 하 며 , 종양 성장 을 억제 하 는 기능 도 있 다 . ⑨ 녹차 다량 의 폴리 페놀 이 들 어 있 으며 , 이 는 비 타민 C 보다 100 배 정도 노화 방지 효과 가 있 다 . 또 카테킨 성분 이 있 어 , 위암 과 식도암 , 간암 발병률 을 낮 춘다 . ⑩ 블루베리 블루베리 는 건강 에 좋 은 안토시아닌 을 보유 하 고 있 다 . 안토시아닌 은 노화 의 원인 인 자유 라디칼 에 의한 세포 손상 을 막 아 주 어 심장 질환 과 암 을 예방 하 며 , 지능 향상 에 도 효과 가 있 는 것 으로 나타났 다 . 공유 하 기 글 요소