부 맛 기 각종 모임 에서 눈 이 맞 아 결혼 을 앞둔 새신랑 이 갑자기 찾 아 왔 다 , 알 고 보 니 주변 의 거래처 에 서류 전달 하 러 왔 다가 주차 공짜 로 하 기 위해 들른 것 이 었 다 , 그런데 딱 퇴근 시간 에 왔 는데다가 그동안 말 로 만 밥 을 사 겠 다고 했 던 터 라 약속 을 지키 라고 했 더니 서슴 치 않 고 승락 한다 , 농담삼 아 한 던진 말 한 마디 때문 에 급히 식당 을 검색 해야 할 상황 이 되 었 다 , 같이 있 던 일행 들 과 머리 를 싸 매 는 데 떠오 는 곳 이 없 다 , 그러다가 일 주일 전 지나 오 다가 대로변 이 뜯기 면서 골목 안 의 중국집 간판 이 보이 던 게 생각 이 난다 , 그런데 새신랑 의 인상 이 우거지상 이 다 , 알 고 보 니 중식 을 그렇게 싫 어 한단다 , 그러면 다른 곳 으로 가 자고 해야 할텐데 음식 주문 하 는 데 그렇 다고 하 니 도로 나갈 수 도 없 지 않 은가 ? 산동반도 출신 의 화상 으로부터 손자 까 ㅈ ; 삼 대 를 이 어 온 곳 으로서 필자 가 아주 마음 에 들 어 했 던 곳 이 므로 분명히 실망 을 시키 지 않 을 것 이 라고 설득 을 했 다 , 결과 는 ? 지난 60 여 년 동안 고춧가루 부터 최상급 재료 만 을 사용 하 는 것 을 고집 한다고 익히 들 어 왔 다 , 중식 을 싫 어 하 는 새신랑 이 입 을 다물 지 못하 는 것 은 양질 의 재료 와 대 를 이 어 나가 는 유능 한 세프 를 만나 빛 을 발하 기 때문 일 것 이 다 , 05 분 거리 : 부전 시장 , 송상현 공원 / 걸어서 , 10 분 거리 : 서면 로 터리 , 놀 이마루 , NC 백화점 / 걸어서 , 흥화 반점 ~ 산동반도 에서 건너 온 삼형제 가 각각 중식 당 을 운영 하 고 있 다 , 동의 과학 대 앞 " 사해 원 " 원동 로타리 부근 ' 원동 반점 ' 모두 형제 들 이 운영 을 하 고 있 다 , 그 중 " 사해 원 ' 은 재 개발 지역 으로 인하 여 철거 가 되 면 아쉽 지만 완전히 문 을 닫 고 영업 을 중지 하 게 된다 원형 테이블 ~ 2 층 에 한 개 가 있 다 , 예약 할 때 미리 밝히 는 게 좋 겠 다 , 아니면 일반 테이블 의 방 으로 가 게 된다 , SincE ~ 1953 , 휴전 협정 이 맺 어 진 해 로서 모두 어려울 때 였 다 , 보이차 ~ 대개 쟈스민 차 를 제공 하 는데 이곳 에서 보이차 는 겨울 에 , 쟈스민 차 는 여름 에 제공 한다고 한다 , SpeciaL CoursE ~ 50 , 000 원 3 인상 에 10 , 000 원 을 추가 하 여 4 인상 으로 코스 요리 주문 , 유산 슬 , 탕수육 , 짬뽕 탕 , 쟁반 짜장 , 메뉴 만 보 곤 마음 에 들 지 않 았 다 , 그러나 ? ?? 유산 슬 ~ 육류 와 해산물 을 가늘 게 채 썰 어 볶 은 후 걸쭉 하 게 만든 중국 요리 , [ 溜 ] 는 녹말 을 끼얹 어 걸 쪽 해 지 는 것 을 , [ 三 ] 은 세 가지 재료 를 , [ 絲 ] 는 가늘 게 썬 것 을 뜻 한다 , 공부 하 자 , 출처 : daum 국어 대사전 탕수육 ~ 배달 전문 중국 집 에서 만든 것 은 먹 지 않 기 로 오래 전 에 결정 한 바 있 다 , 그런데 이곳 도 배달 을 전문 으로 한다 , 물론 , 오래 된 단골 들 때문 에 배달 을 중지 하 면 동네 고객 들 이 데모 를 일으킬 것 이 다 , 유산 슬 을 먹 으면서 놀란 입 이 탕수육 에서 는 모두 혀 를 내두른다 , 중국 음식 이 싫 다고 인상 까지 쓰 던 새신랑 표정 좀 보소 , 칠 리 새우 ~ 20 , 000 원 , 삼 대 째 주방 을 맡 은 부산대 출신 엘리트 쉐프 와 인사 를 한 것 은 그 가 대학 시절 이 었 던 같 다 , 지금 은 대 를 이 어 요리 를 하 고 있 다가 필자 를 발견 하 곤 엄청 반가워 하 면서 서비스 로 제공 한 것 이 다 , 우리 테이블 위 에 술 이 보이 지 않 으니 얼른 냉장고 에서 연태 고량주 를 끄집 어 내 어 가져다준다 , 덕분 에 좋 은 술 을 보 면 지나치 지 못하 는 필자 도 대리운전 으로 귀가 할 수 밖 에 없 었 다 , 짬뽕 탕 ~ 사진 이 엉망 이 다 , 그러나 , 그 맛 은 아주 훌륭 하 엿 다 , ExcellenT , BeautifuL DeliciouS , 술 좌석 에서 국물 이 없 으면 술 을 마시 지 않 는다는 새신랑 , 중국술 도 거부감 까지 갖 고 있 었 음 에 도 주류 국물 까지 마시 더니 뿅 가 고 말 았 다 , 쟁반 짜장 ~ 마지막 메뉴 짜장면 을 먹 을 때 는 배 도 적당히 불렀 는데 도 우리 의 입 을 호강 시켜 주 는 기 가 막힌 맛 으로 느껴 질 정도 이 니 만족 스럽 다 , 짜장면 과 쟁반 짜 장 의 차이 를 아 시 는 분 ? DesserT ~ 믿 거나 말 거나 ^^ 후식 으로 과일 이 서비스 로 제공 , 평상시 나오 는 것 인지 ? 아닌지 ? 단골손님 등 에게 사장 부인 이 직접 깍 아서 제공 하 는 특별 하 서비스 , 같 은 서비스 요청 은 아니 되 옵 니다 , 2 층 ~ 홀 이 마련 되 어 있 다 , 2 층 ~ 단체 석 1 층 ~ 홀 , 단체 석 은 없 다 , TerrcE ~ 날씨 가 따뜻 한 날 엔 2 층 테라스 에서 분위기 있 게 식사 가 가능 해진다고 한다 , 배달 전문 중국요리 집 에서 대 반점 으로 도약 하 는 계기 가 되 겠 다 , 띵호 와 ! !! # 흥화 반점 , # 서면 흥화 반점 , # 전포동 흥화 반점 , # 전포동 중국 집 , # 전포동 중국 요리 집 , # 서면 중국 요리 집 , # 사자 왕 추천 맛집 , # 사자 왕 추천 중국집 , # 부산 흥화 반점 , # 부산 중국 요리 집 , # 데이트 하 기 좋 은 중국집 , # 화상 중국집 , 상호 : 서면 흥화 반점 전번 : 051 - 809 - 3202 주소 : 부산 부산진구 서전 로 47 번 길 52 - 1 , 전포 2 동 637 - 5 영업 : 11 : 30 ~ 22 : 00 , 휴무 : 명절 3 일 간 , 배달 은 매주 화요일 만 하 지 않 음 , 주차 : 없 음 , 식당 앞 골목 에 주차 가능 , 저녁 엔 단속 없 음 . 비 고 : ★ 부산 맛집 기행 ★ 회원증 제시 시 현금 / 카드 10 % DC 공유 하 기 글 요소