하지만 , 종래 등록 특허 의 즉석밥 제조 장치 는 세 척 과정 을 거친 쌀 을 고압 스팀 챔버 및 저압 스팀 챔버 에 통과 시켜 형상 이 보존 된 채 위생 성능 이 향상 된 상품 성 을 보장 하 지만 , 곡식 류 또는 나물 류 등 이 혼합 된 즉석밥 의 선택 적 인 제조 가 불 가능 하 여 쌀 의 공급량 이 조절 된 다양 한 형태 의 즉석밥 을 생산 하 기 에 는 한계 가 있 었 다 .