△ 혈압 강하 식이 요법 ( dash diet ) = 고 혈압 치료 에 도움 되 는 식이 요법 중 에서 ' 대시 식단 '( dash diet ) 이 라 하 는 것 이 있 는데 많 은 양 의 과일 과 채소 ( 하루 에 7 ∼ 9 회 섭취 ) , 저지방 유제품 ( 하루 2 ∼ 3 회 섭취 ) , 천연 곡물 , 껍질 을 제거 한 가금 류 , 생선 의 섭취 를 권장 한다 . 반면 , 포화 지방 ( 동물 성 지방 ) , 붉 은 육류 및 단 음식 의 섭취 를 최소 화 하 는 식단 이 다 . 이런 식단 을 하 였을 때 체중 이 감소 하 지 않 더라도 수축 기 혈압 을 8 ∼ 14 mmhg 감소 시킬 수 있 다 .