만약 여행지 에서 식중독 이 발생 했 다면 인근 의료 기관 을 신속히 방문 해 적절 한 조치 를 받 는 것 이 필요 하 다 . 만약 의료 기관 을 방문 하 기 까지 시간 이 걸린다면 가급적 충분 한 수분 을 섭취 해야 한다 . 노약자 나 어린이 의 경우 구토 가 심하 면 구 토물 에 의해 기도 가 막힐 수 있 으므로 옆 으로 눕혀 기도 내 로 음식물 이 들어가 는 것 을 방지 해야 한다 . 지사제 는 설사 로 빠져 나올 수 있 는 독소 를 몸 안 에 머물 게 할 수 있 으므로 함부로 사용 하 지 말 고 , 식중독 환자 의 구 토물 을 처리 할 때 는 반드시 비닐장갑 을 끼 고 주변 을 소독 해 주변 환경 이 오염 되 는 것 을 방지 해야 한다 .