[ 김진수 칼럼 ] 보건부 설치 는 시대 적 소명 
 총선 을 앞둔 시점 에 각 정당 에서 보건부 의 신설 공약 을 보 고 만시지탄 이 라는 생각 이 든다 . 정작 으로 코로나 사태 를 직접 겪 으면서 대통령 과 정부 여당 은 더욱 절실 하 게 보건부 존재 의 필요 성 을 느꼈 을 것 이 다 . 현대 행정 의 가장 큰 특징 이 라면 행정 의 전문 화 와 기술 화 를 꼽 는다 . 그러나 여러 나라 들 이 코로나 사태 를 맞 으며 전문 행정 을 무시 하 고 정치 적 으로 풀려 하 다가 많 은 국민 들 을 죽음 으로 몰아넣 고 언제 병마 가 끝날지 예측 할 수 없 게 되 었 다 . 지도자 들 이 경제 를 염려 한 나머지 코 로 나가 별거 아니 라는 태도 를 보였 던 미국 이나 일본 , 그리고 EU 국가 원수 들 이 한결같이 코로나 19 환자 의 대량 발생 에 전전긍긍 하 고 있 다 . 또한 현대 행정 은 행정 의 기능 과 구조 가 양 적 으로 확대 되 고 있 다는 것 이 다 . 특히 , 보건 이나 복지 , 인권 등 의 사회 정책 이 중시 되 고 이 를 뒷받침 하 는 행정 기구 나 인력 이 확대 되 는 추세 이 다 . 그리고 행정 이 질 적 으로 보다 전문 화 되 고 과학 화 , 기술 화 의 합리 성 을 추구 하 고 있 다는 점 이 다 . 보건 의료 행정 조직 은 타 행정 과 는 달리 다양 한 직종 의 집합체 이 다 . 보건 의료 서비스 는 업무 의 연속 성 과 응급 성 을 가지 고 있 어 의료 기관 은 24 시간 운영 되 어야 하 고 환자 모두 가 절박 한 상황 과 응급 성 을 요하 고 있 으므로 신속 한 판 
 [ 푸드 투데이 창간 18 주년 축사 ] 장기윤 한국 식품 안전 관리 인증 원장 
 국민 건강 증진 과 식품 산업 발전 에 앞장서 고 있 는 푸드 투데이 의 창간 18 주년 을 진심 으로 축하 합니다 . 애독자 의 한 사람 으로서 식품 산업 현장 의 생생 한 목소리 를 대변 하 고 , 안전 한 식품 이 소비자 에게 공급 되 도록 쉼 없 는 감시 와 참신 한 제언 등 에 앞장 서 온 푸드 투데이 의 행보 와 열정 에 박수 를 보냅니다 . 안전 먹거리 의 든든 한 지킴 이 HACCP 도 푸드 투데이 의 관심 과 정부 와 식품 업체 , 소비자 의 지지 에 힘입 어 가공 식품 생산량 의 86 . 5 % 가 인증 제품 일 만큼 , 발전 을 지속 하 고 있 습니다 . 올해 는 식품 안전 HACCP 을 한 단계 업그레이드 한 ‘ 스마트 HACCP 구축 사업 ’ 을 전사 적 으로 추진 하 고 있 습니다 . 특히 스마트 HACCP 의 활성 화 를 위해 스마트 HACCP 을 도입 하 는 기업 당 총 사업비 의 50 %, 최대 1 억 원 을 지원 할 계획 입니다 . 고시 개정 을 통해 스마트 HACCP 을 도입 한 식품 업체 에 는 매년 실시 하 는 불시 정기 조사 평가 를 업체 자체 평가 로 전환 하 거나 , 인증 심사 시 전산 기록 일지 문서 인정 , 제품 포장지 등 에 표시 및 광고 허용 과 같 은 다양 한 우대조치 도 시행 할 계획 입니다 . 스마트 HACCP 플랫 폼 의 도입 은 CCP 모니터링 및 기록 관리 등 에 소요 되 는 인력 과 시간 ‧ 비용 을 절감 해 효율 성 이 높 아 지 고 , 
 2020 - 03 - 13 18 : 27 
 지구 온난 화 와 도 관련 , 겨울 에 추워야 하 는데 따듯 하 면 봄 에 온 역병 이 생긴다 . 코로나 19 로 인하 여 전국 이 초긴장 의 상태 다 . 지난 대구 , 청도 , 경산 에서 의 확진 자 증가 추이 가 주춤 하 는가 싶 더니 이제 서울 에서 의 집단 으로 확진 자 가 나오 므로써 서울 , 경기 지역 의 긴장 이 고조 되 었 다 . 밀폐 된 공간 에서 의 비말 감염 으로 인하 여 많 은 사람 이 전염 이 된 것 이 다 . 전 세계 적 으로 는 교통 의 발달 , 글로벌 화 됨 에 따라 이탈리아 , 이란 에 이어서 미국 , 유럽 , 동남아 등 에 도 확진 자 가 생김 으로써 전 세계 는 코 로니 19 의 공포 에 휩싸이 고 있 다 . 급속도 로 퍼져 나가 는 이유 중 의 하나 가 잠복기 간 에 도 비말 전염 이 되 어 자신 도 모르 는 사이 에 전염 을 시킨 후 에 나중 에 자신 이 감염 이 된 것 을 알 게 되 는 것 이 다 . 또 하나 의 문제 는 이번 변종 코로나 바이러스 가 자연 적 인 바이러스 가 아니 라 인공 적 으로 만들 어 진 바이러스 여서 급속히 퍼지 는 것 이 아닌가 하 는 의심 도 든다 . 어쨌든 불행 한 것 은 아직 치료 약 이 없 다는 것 이 다 . 백신 이 만들 어 지 려면 상당 한 시간 이 걸려야 될 것 같 고 백신 이나 치료제 가 나와도 이미 많 은 사람 이 치명 적 인 손상 을 입힌 후 가 될 가능 성 이 높 다 . 현재 마스크 쓰 기 , 손 씻 기 , 환자 와 의 거리 두 기 , 공공장소 , 밀폐 된 장 
 2020 - 03 - 11 18 : 19 
 이번 코로나 19 사태 를 겪 으면서 가장 아쉬운 점 이 있 다면 신종 인플루엔자 등 의 감염병 이 국민 의 생명 을 위협 하 고 있 는 데 도 이 를 독립 적 으로 총괄 관장 하 는 중앙 부처 가 없 다는 것 이 다 . 마스크 대란 이 일어나 고서 야 식 약 처 가 전면 에 나섰 는데 이 시기 에 식 약 처 가 할 수 있 는 일 은 마스크 지원 이 아니 라 코로나 19 바이러스 에 대한 백신 과 치료제 개발 업무 이 어야 할 것 이 다 . 흔히 , 행정 의 큰 병폐 로 부서 간 의 자기 영역 을 주장 하 는 할 거성 을 꼽 는다 . 특히 우리 나라 의 경우 중앙 부처 간 에 이런 할 거 현상 은 더욱 두드러지 고 있 다 . 코로나 19 사태 를 총괄 관리 하 는 질병관리본부 가 복지부 소속 기관 으로서 다른 중앙 부처 의 협조 를 받 는 데 는 많 은 어려움 을 겪 었 을 것 이 다 . 의료 에 전문 성 이 없 는 복지부 장관 이나 총리 가 질병 관리 를 진두지휘 하 는 모습 도 국민 의 입장 에서 는 그리 믿음직 스러워 보이 지 않 았 다 . 식약청 을 식 약 처 로 격상 시켜 총리 실 에 둔 이유 는 식품 행정 이 여러 부처 에 널려 있 어 식품 안전사고 가 계속 일어나 기 때문 이 었 다 . 식품 안전 못지않 게 인간 의 생명 을 위협 하 는 질병 의 관리 업무 역시 정부 입장 에서 는 중차대 한 일 이 아닐 수 없 다 . 전시 에 국가 동원 체제 를 일사불란 하 게 가동 하 듯이 질병 대란 발생 시 에 도 빠른 시간 내 에 인 
 코 로 나가 우리 의 생활 을 완전히 바꾸 고 있 다 . 눈 만 뜨 면 확진 자 수 가 기하학 적 으로 늘어나 고 있 고 국민 들 은 걱정 과 불 안 에 떨 고 있 으며 마스크 를 구입 하 기 위해 추위 를 무릅쓰 고 장시간 떨 면서 5 장 을 손 에 쥐 고 돌아온다 . 그것 마져 구하 지 못한 사람 들 도 허다 하 다 . 확진 환자 가 4000 명 을 넘 었 고 사망자 도 20 명 을 넘 었 다 . 국내 신종 코로나 바이러스 의 급속 한 확산 으로 한국인 입국 을 금지 하 는 국가 가 증가 하 고 있 다 . 입국 절차 를 강화 한 국가 및 지역 은 총 79 곳 이 며 한국 발 여행객 의 입국 을 금지 하 는 나라 는 총 36 개국 입국 절차 와 검역 을 강화 하 는 지역 은 43 곳 으로 집계 되 고 있 다 . 그 뿐 인가 소상 공인 들 의 애 로 사항 은 말 로 표현 할 수 없 다 . 대구 에 사 는 지인 은 사회생활 을 접 은지 오래 됐 다고 한다 . 도움 의 손길 도 이어지 고 있 다 . 각 업계 와 공인 들 의 기부 행렬 이 줄 을 이 어 오 고 있 으며 고사리 같 은 손 으로 ' 힘내 세요 ' 라는 정성 의 글 은 봉 사원 들 의 힘든 마음 을 달래 고 다시 일어서 는 에너지 가 되 기 도 한다 . 식품 기업 들 도 대구 경북 지역 에 온정 의 손길 을 내밀 고 있 다 . spc 그룹 은 빵 과 생수 총 60 만 개 를 기부 하 고 농심 은 신라면 20 만 개 를 지원 했 다 . 오뚜기 는 컵 밥 1 만 여 개 CJ 제일제당 은 햇 반 컵 반 등 간편 
 양향자 칼럼니스트 기자 
 갑작스런 우한 폐렴 , 코로나 19 ( COVID 19 ) 의 증가 로 인하 여 전국 적 으로 공포 의 분위기 가 조성 되 고 있 다 . 모 종교 집단 의 확진 자 의 증가 와 전국 으로 의 감염 은 대한민국 전체 를 불안 의 도가니 에 몰아넣 었 다 . 특별 한 치료제 가 없 는 상태 에서 의 확진 자수 의 증가 는 많 은 사람 을 불안 하 게 만든 다 . 현재 , 무엇 을 해야 할까 ? 아직 확실 한 방법 이 없 는 것 이 더 불안 하 게 만든 다 . 현재 는 감염 이 되 지 않 게 하 고 , 자신 의 면역력 을 길러 나가 는 수 밖에 없 다 . 현재 백신 이 언제 만들 어 지 고 효과 적 으로 예방 을 할 수 있 는지 알 수 없 다 . 또 다른 변종 의 코로나 바이러스 가 나온다면 똑같 은 상황 이 반복 이 될 것 이 다 . 계속 되 는 코로나 바이러스 에 어떻게 대응 해야 할까 ? 방법 은 자신 의 면역 기능 을 최대 로 강화 하 는 수 밖에 없 다 . 만일 코로나 19 난 다른 새로운 전염병 에 감염 이 되 더라도 증세 에 대한 대증 치료 로 도 살아남 을 수 있 어야 하 기 때문 이 다 . 우리 몸 안 에 잠재 되 어 있 는 면역 기능 을 활성 화 하 는 것 입니다 . 내 몸 에 어떤 균 이 들어와도 저항 하 여 이길 수 있 는 면역 기능 을 강화 하 는 것 이 다 . 우한 폐렴 , 코로나 19 ( Covid 19 ) 의 증상 은 무엇 인가 ? 의 실 의 실 오한 이 나 면서 춥 고 38 도 이상 의 발열 이 나 며 마른 기침 . 두통 , … 
 2020 - 01 - 30 18 : 21 
 우한 폐렴 으로 인하 여 전 세계 가 긴장 을 하 고 있 다 . 중국 의 중심 에 있 는 우한 에서 신종 코로나 바이러스 에 의한 우한 폐렴 이 중국 에서 뿐 만 아니 라 전 세계 에 영향 을 주 고 있 다 . 옛날 에 는 그 지역 만 국한 이 되 었 지만 요즘 은 글로벌 하 게 발달 된 교통 으로 인하 여 순식간 에 전 세계 로 퍼져나갔 다 . 1 월 29 일 기준 으로 처음 전염성 이 강하 지 않 다고 하 던 것 이 감염자 가 6000 명 을 넘 었 고 사망자 도 130 명 이 넘 었 다 . 우한 폐렴 , 신종 코로나 바이러스 ( 2019 - nCoV ) 의 발원 은 무엇 인가 ? 현재 추정 하 고 있 는 것 은 우한 의 화난 수산 시장 으로 수산물 뿐 만 아니 라 야생 동물 이 거래 되 는 곳 이 다 . 박쥐 의 코로나 바이러스 가 인간 에게 전염 이 되 면서 급속도 로 퍼진 것 이 다 . 원래 박쥐 들 에게 는 신종 코로나 바이러스 가 크 게 문제 가 되 지 않 는다 . 그렇지만 인간 에게 전염 이 되 면서 급속 하 게 퍼진 것 이 다 . 인간 에게 는 박취 의 신종 코로나 바이러스 에 대해 접해본 경험 이 없 기 때문 이 다 . 즉 항체 가 없 는 것 이 다 . 면역 기능 이 강한 사람 은 살아남 지만 면역 기능 이 약한 사람 은 생명 을 잃 게 되 는 것 이 다 . 우한 폐렴 , 신종 코로나 바이러스 ( 2019 - nCoV ) 는 무엇 인가 ? 신종 코로나 바이러스 는 박쥐 의 코로나 바이러스 가 인간 에게 전염 이 된 것 이 다 . 인간 에게 의 코