종래 교반 , 난류 혼합 , 진동 , 분사 , 충격 등 의 방법 을 사용 하 는 물리 적 방법 은 계면 활성제 를 사용 하 지 않 은 상태 에서 제조 가 가능 하 기 때문 에 유리 한 제조 단가 를 가지 며 , 쉽 게 제조 가 가능 하 여 대량 제조 에 용이 하 지만 , 쉽 게 응집 되 어 분리 가 되 는 문제점 이 있 었 다 . 계면 활성제 를 사용 하 는 화학 적 방법 의 경우 계면 활성제 의 친수성 ( HLB , Hydrophile - Lipophile Balance ) 과 맞 을 경우 쉽 게 유화 가 가능 하 지만 적당 한 계면 활성제 제조 와 대량 제조 에 어려움 이 있 었 다 .