ㅁ 장소 : 금천 파출소 인근 / 금천구 시흥동 994 - 8 번지 ㅁ 메뉴 : 바베큐 숯불   통닭구이 공공미술 시 만 발굴 단 을 통하 여 금천구 동네 의 의미 를 느끼 면서 , 과거 노동자 들 이 월급 타 면 닭 을 먹 으러 왔 다고 합니다 , 그 때 시절 을 100 % 상상 할 수 없 지만 이곳 을 방문 하 면 그 때 그 시절 음식 이 그리워질 듯 합니다 , 인수 한지 만 30 념되었고 그 전 부터 있 었 으니까 40 년 이상 주인 어르신 들 도 잘 기억 이 안 난다고 합니다 . 과거 근로자 들 이 처음 닭 을 먹 으러 왔 을 때 는 1500 인자 3000 원 인가 4000 원 인가 금액 도 기억 이 안 난다고 합니다 , .... 사장 님 께서 어제 일 도 기억 못 하 고 난 닭 맛 맛있 게 구울 뿐 이 라고 , , , , , 맛 의 노하우 는 일단 참숯 을 좋 은 거 씁니다 . 체인점 의 감칠맛 이 아닌 양념 이 약간 없 는 듯 하 면서 도 가 겹 에 약간 매운 맛 과 아주 아주 깔끔 한 맛 으로 계속 먹 어도 먹 어도 속 이 편안 합니다 .  