상기 커피 원두 는 로스팅 하 여 준비 될 수 있 는데 , 상기 로스팅 은 200 ℃ 내지 250 ℃ 에서 15 내지 30 분 동안 수행 될 수 있 다 . 본 실시 예 에 따른 투명 커피 는 바디 감 이 강하 고 풍부 한 질감 이 구비 할 수 있 고 , 이 를 위하 여 상기 로스팅 은 풀 시티 로스팅 ( Full City Roasting ) , 프렌치 로스팅 ( French Roasting ) , 이탈리아 로스팅 ( Italian Roasting ) 중 어느 하나 를 선택 할 수 있 다 .