[ 헤럴드 경제 = 장연주 기자 ] 나트륨 을 하루 에 10 g 이상 섭취 하 는 남성 이 비만 이 될 확률 은 39 . 2 % 로 2 g 미만 섭취 하 는 남성 ( 24 . 2 %) 에 비해 1 . 6 배 나 높 은 것 으로 나타났 다 . 또 여성 도 나트륨 섭 취량 이 많 으면 ( 7 . 5 g 이상 ) 적 은 여성 ( 2 g 미만 ) 에 비해 비만 율 이 1 . 3 배 로 높 아 지 는 것 으로 분석 됐 다 . 6 일 한국 식품 커뮤니케이션 포럼 주관 으로 , 나트륨 줄이 기 운동 본부 와 식품 의 약 품안 전처 가 주최 해 열린 기자 간담회 에서 전대원 한양대 병원 내 과 교수 는 이 같이 주장 했 다 . 전대원 교수 는 이날 2011 ~ 2012 년 보건 복지 부가 실시 한 국민 영양 조사 에 참여 한 성인 6984 명 을 대상 으로 나트륨 섭 취량 과 짠 음식 섭취 빈도 , 비 만 과 의 관계 를 조사 한 결과 를 발표 했 다 . 전 교수 는 “ 나트륨 과잉 섭취 를 유도 하 는 짠 음식 6 종류 ( 배추김치 , 젓갈류 , 어묵 류 , 국수 , 라면 , 햄 ㆍ베이컨ㆍ소시지 등 육 가공 식품 ) 를 주당 24 회 이상 섭취 하 는 여성 의 비만 율 ( 36 . 9 %) 이 8 회 미만 섭취 하 는 여성 ( 24 . 9 %) 보다 1 . 5 배 높 았 다 ” 며 “ 주 26 회 이상 짠 음식 을 먹 는 남성 의 비만 율 은 37 . 5 % 로 , 주 9 회 미만 먹 는 남성 ( 35 . 7 %) 보다 약간 높 다 ” 고 말 했 다 . 나트륨 의 과잉 섭취 가 비만 과 직 ㆍ간접으로 연루 된다는 사실 이 정부 용역 연구 를 통해 확인 된 것 은 이번 이 처음 이 다 . 전 교수 는 “ 짜 게 먹 는 사람 이 비만 한 것 은 이 들 이 고 열량 ㆍ고지방 식품 을 즐기 는 등 바람직 하 지 않 은 식습관 을 가진 탓 일 수 있 다 ” 며 “ 짜 게 먹 으면 금방 목 이 마르 게 되 고 그 결과 고 ( 高 ) 칼로리 탄산 음료 등 을 찾 게 되 는 것 도 관련 이 있 을 것 ” 으로 말 했 다 . 이날 간담회 에 패널 로 참석 한 이연경 경북 대 식품 영양학 과 “ 짠 음식 의 섭취 가 뇌 의 보상 과 쾌락 중추 를 자극 해 짠 맛 중독 과 과식 을 유발 하 고 당 첨가 음료 등 의 섭취 를 증가 시키 는 것 으로 여겨진다 ” 며 “ 나트륨 과다 섭취 가 비 만 유발 의 독립 적 인 위험 인 자 로 작용 하 는 것 같 다 ” 고 추정 했 다 . / yeonjoo 7 @ heraldcorp . com [ 우리 아이 영어 글쓰기 , 어떻게 교육 하 나요 ] [ 헤럴드 경제 뉴스 스탠드 ] [ 헤럴드 TV 증권 방송 ] [ 제 3 회 코리아 헤럴드 청소년 외교 아카데미 ] [ 헤럴드 경제 모바일 웹 ] [ 헤럴드 경제 모바일 앱 ] [ SUPERICH ] [ REAL FOODS ] - Copyrights ⓒ 헤럴드 경제 & heraldbiz . com , 무단 전재 및 재 배포 금지 -