587 ㎡ 규모 의 내부 공간 에 는 130 개 의 좌석 과 13 개 의 프라이빗 다 이닝 룸 이 있 다 . 룸 은 하코 네 지방 의 사계절 을 모티프 로 방 마다 다른 조명 과 인테리어 를 적용 했 다 . 하코네 에서 사용 하 는 모든 기물 은 ' 일본 의 여주 ' 라 불리 는 기후현 다 지미 지방 의 도예 장인 들 이 직접 제작 한 것 이 다 . 일본 의 마지막 도예 장인 들 이 손수 빚 은 그릇 들 이 보 는 즐거움 을 더해준다 .