< link rel =" stylesheet " href =" http : / / editor . daum . net / services / blog / css / contents 4 view . css ? ver = 1 . 1 . 114 " type =" text / css "/>< link rel =" stylesheet " href =" http : / / editor . daum . net / services / blog / css / theme 4 view . css ? ver = 1 . 1 . 114 " type =" text / css "/> 성공 농업 인 이 전하 는 ‘ 요즘 성공 농업 , 벤처 농업 ’ 이야기 “ 수확 하 는 기쁨 이 요 ? 요즘 농업 인 들 은 뜨거운 소비자 반응 에서 비로소 수확 의 기쁨 을 느껴요 ” 충남 청양 에서 구기자 토마토 를 개발 하 고 상표 등록 , 매출 신장 을 이뤄 차세대 성공 농업 인 으로 주목 받 고 있 는 류 흥 렬 씨 의 말 입니다 . 이 말 에 는 지금 까지 생산 에 만 급급 했 던 농업 분야 가 이제 는 고객 만족 을 최우선 가치 로 삼 아 경영 과 마케팅 을 활용 하 는 벤처 농업 의 정신 이 담겨져 있 다 . 구기자 토마토 를 개발 하 기 까지 , 그리고 개발 후 지금 까지 의 이야기 를 들 어 보 면서 재미있 게 도 그 의 성공 포인트 가 벤처 농업 의 개념 과 일치 한다는 것 을 알 게 되 었 다 . 단순 하 게 정리 하 면 농업 인 의 자세 가 변하 면 얼마 든지 성공 할 수 있 는 가능 성 이 열릴 수 있 다는 얘기 ~ 올해 제 29 회 농어촌 청소년 대상 에서 농촌 진흥 청장 상 까지 수상 한 농업 인재 지만 , 사실 그 는 지금 과 같이 의 욕 적 이 고 열정 적 인 농업 인 은 아니 었 다고 합니다 . 농업계 고등학교 를 나왔 지만 농업 과 자신 의 꿈 에 는 항상 선 을 그어 놨었 고 , 지금 처럼 이렇게 농업 에 종사 하 는 모습 은 당시 로서 는 떠올리 기 힘든 자신 의 모습 일 정도 라고 . 그렇게 꿈 많 던 스무 살 , 뭐 가 그리 급하 셨 는지 때 이른 아버지 의 임종 을 맞 았 다 . 아버지 대신 사장 님 은 농사 를 지어야 했 고 그렇게 뛰어든 농업 은 단순 한 생계 수단 일 뿐 이 었 습니다 . 쏟 은 정성 과 노력 만큼 큰 수익 을 올리 지 못하 는 농업 은 젊 은 그 에게 재미 를 주 지 못했 다 . 그러 던 그 에게 변화 가 찾아왔 다 . 성공 포인트 1 . 지역 적 기반 을 활용 하 라 . 농업 에 큰 재미 를 느끼 진 못했 지만 , 어디 까지 나 농업 의 가능 성 을 낮 게 보 았 기 때문 이 지 농사 가 큰 소득 으로 이어지 길 바라 는 생각 은 항상 품 고 있 었 던 그 였 다 . 자기 손 을 떠나 내 이름표 를 떼 고 많 은 유통 과정 끝 에 소비자 에게 전달 되 는 농산물 이 아쉬웠 다 . 자식 처럼 키운 농산물 이 좋 은 게 얼마나 좋 은지 , 그리고 수많 은 농산물 중 의 하나 로 특색 없이 전달 되 는 것 이 안타까웠 던 것 이 다 . 그때 그 는 어머니 와 대추 같이 생겨 불리 는 대추 토마토 농사 를 짓 고 있 었 는데 , 그것 이 구기자 처럼 보이 는 것 이 다 . 그것 이 계기 였 다 . 그 가 사 는 청양군 은 일교차 가 크 고 일조량 이 많 은 데 다 , 육풍 과 해풍 이 맞닿 은 곳 이 라 구기자 가 자리 좋 은 조건 을 고루 갖추 고 있 는 곳 이 다 . 이런 덕택 에 전국 제일 의 구기자 명산지 로 국내 생산량 의 70 % 를 차지 하 고 있 어 구기자 는 청양군 의 지역 농업 핵심 사업 인 파워 칠갑 의 작물 중 하나 이 다 . 그 는 이런 지역 의 특산물 을 홍보 전략 으로 삼 기 위해 곧바로 군청 을 찾아가 상표 등록 을 문 의 했 다 . 그러 자 군청 에서 는 이름 에 만 구기자 를 쓸 것 이 아니 라 보다 적극 적 으로 구기자 를 사용 해 이름 을 붙이 는 것 이 낫 지 않 냐 제안 을 했 고 , 그 말 에 농촌 진 흥청 농업 기술원 산하 청양 구기자 시험장 을 찾 았 다 . 그곳 에서 구기자 뿌리 , 지골피 ( 구기자 줄기 ) , 구기자 열매 를 이용 한 엑기스 를 무상 지원 받 게 되 었 고 , 이석화 청양 군수 와 군청 , 그리고 농업기술센터 , 구기자 시험장 의 적극 적 인 지원 아래 그 의 연구 가 시작 되 었 다 . 성공 포인트 2 . 연구 하 는 농업 인 : 창의 성 , 남다른 모험심 , 도전 정신 , 열정 , 에너지 로 ！ 생각 부터 실천 까지 . 생각 이 들 면 곧바로 부딪치 고 도전 하 여 실천 했 다 . 그렇게 얻 은 지원 으로 구기자 를 활용 해 토마토 를 재배 하 는 방법 을 연구 하 기 시작 했 다 . 구기자 는 비타민 C 가 오렌지 보다 20 배 더 많 고 , 철분 은 스테이크 보다 도 많 고 뛰어난 항산 화 기능 까지 갖춘 영양소 의 집합체 다 . 이 버릴 것 없이 알찬 집합체 를 어떻게 활용 하 느냐 가 문제 였 다 . 자못 너무 과하 면 애써 지 은 농사 를 버릴 수 도 있 었 다 . 그 는 연구 끝 에 안전 한 농산물 을 생산 하 기 위해 화학 비료 대신 구기자 를 활용 하 기 로 농법 을 쓰 기 로 한다 . 토마토 에 사람 들 먹 기 도 모자란 구기자 엑기스 를 준다는 것 도 생소 했 지만 , 구기자 의 영양 과 토마토 를 함께 소비자 에게 전 한다는 생각 으로 도전 했 다 . 구기자 의 머리 ( ? ) 끝 부터 발끝 ( ? ) 까지 토마토 의 전 재배 과정 에 활용 했 다 . 토마토 를 심 고 열매 맺 기 까지 구기자 의 영양소 를 담 았 다 . 사장 님 의 연구 노하우 가 합쳐진 엑기스 ! 구기자 뿌리 ! 완성 된 구기자 엑기스 ! 드 시 면 안 되 요 ~ 토마토 에 양보 하 세요 ~ 대신 구기자 토마토 드세요 ^^ 그 방법 은 이러 하 다 . 토마토 농사 에 구기자 의 성분 을 첨가 하 는 방법 으로 먼저 구기자 의 줄기 인 지골피 를 빻 아 정식 때 에 거름 으로 활용 했 다 . 그리고 어느 정도 성장 단계 에 들 면 구기자 엑기스 를 살포 한다 . 구기자 엑기스 는 구기자 열매 와 뿌리 를 72 시간 35 도로 발효 시킨 것 을 말 한다 . 여기 에서 구기자 엑기스 를 얼마 만큼 살포 하 느냐 가 중요 한데 , 그 가 말 하 길 사람 처럼 토마토 도 유년기 와 청년기 가 있 어서 그 단계 에 따라 다르 다고 한다 . 한창 클 유년기 에 는 엑기스 로 충분히 영양 공급 을 해 주 고 사람 처럼 가장 정성 과 신경 을 써 줘야 한단다 . 그리고 청년기 에 도 청년기 에 맞 는 영양 공급 을 해 줘야 한다고 한다 . 또 스파르타 농법 이 라 하 여 토마토 의 적정 온도 보다 낮 은 온도 로 , 약 을 뿌리 지 않 고 내성 을 키우 는 환경 을 조성 했 다 . 실제로 잔병치레 가 덜 하 다고 한다 . 토마토 를 사람 같이 , 자식 같이 키우 는 그 의 농사 철학 과 연구 열정 이 이야기 곳곳 에서 묻 어 나왔 다 . 비타민 C 와 철분 이 다량 함유 된 ~ 영양소 의 집합체 ~ 구기자 덕 인가요 ? 엄지 보다 큰 구기자 토마토 ! ! 딱 봐도 신선 하 고 ! 튼튼 해 보이 죠 ? 이렇게 키운 구기자 토마토 는 객관 적 으로 도 다른 토마토 와 차별 화 를 가졌 다 . 화학 비료 대신 발효 농법 을 이용 한 구기자 엑기스 , 지골피 를 이용 해 밑거름 으로 쓰 기 때문 에 훨씬 안전 한 농산물 을 생산 할 수 있 는 것 은 물론 ~!! 농업 기술원 에 의뢰 해 본 결과 , 신기 하 게 도 당도 가 기존 방울토마토 보다 2 ~ 3 도 가 높 게 나온 것 이 다 . 또 기존 토마토 보다 과육 이 단단 해 씹 는 느낌 이 좋 았 다 ! 나 또한 먹 어 본 결과 기존 의 토마토 를 먹 으면 나중 에 껍질 만 입 에 남 아 질겅 대 며 씹 어야 했 지만 구기자 토마토 는 속 이 단단 해 과육 이 살 아 있 어 베 어 문다는 느낌 이 들 었 다 . 속 이 물렁 해 톡 터진다는 느낌 보다 구기자 의 영양 이 고스란히 잘 배 어 속 이 꽉 차 있 다는 느낌 이 강했 다 . 그 속 의 한층 더 달달 해진 과즙 은 덤 ~!! 농장 을 구경 하 면서 안 전하 기 때문 에 현장 에서 바로 따 서 구기자 토마토 의 맛 을 봤 는데 . . 채 익 지 않 은 토마토 였 는데 도 달달 한 맛 이 아주 그만 ~! 2008 년 구기자 토마토 를 개발 한 류 흥 렬 사장 은 군청 과 농업기술센터 의 도움 을 받 아 재배 기술 과 포장지 , 상표 등록 을 더욱더 보완 하 고 청양 구기자 시험장 의 정보 를 활용 해 경쟁력 을 찾 는 방안 을 세웠 다 . 그리고 구기자 토마토 가 본격 출시 되 기 전 까지 고소득 작목 으로 주목 받 을 것 으로 보 고 명품 화 전략 을 발 빠르 게 세웠 다 . 청양 의 대표 작물 구기자 를 이용 한 홍보 효과 와 구기자 토마토 라는 새로운 브랜드 경쟁력 , 그리고 함께 한눈 에 보 아도 품질 좋 은 토마토 는 상품 경쟁력 을 가져왔 고 소비자 의 뜨거운 반응 은 가격 경쟁력 을 불렀 다 . 매출 신장 은 당연 했 고 자신 의 브랜드 로 내 농산물 의 가치 를 소비자 로부터 인정받 자 농업 인 으로서 의 자부심 이 생겼 다 . 정성 으로 기른 농산물 이 저 평가 되 고 인정받 지 못할 때 에 수확 의 기쁨 을 느끼 긴 만무했 다 . “ 직접 느끼 는 소비자 의 뜨거운 반응 에 오히려 농업 의 매력 에 빠지 게 된 건 저 였 어요 . 소비자 에게 내 상품 을 알리 고 인정받 는 데 에서 참 재미 , 수확 의 기쁨 을 느끼 게 됐 죠 . 소비자 의 만족 은 농민 들 이 힘 을 얻 는 원동력 이 되 요 ~!” 성공 포인트 3 . 다양 한 네트워크 를 구축 하 는 상생 하 는 농업 류 흥 렬 사장 이 지금 의 성공 을 얻 기 까지 지역 군청 과 농촌 진 흥청 산하 의 농업 기술원 과 구기자 시험장 의 도움 이 없 었 다면 그 의 성공 은 어려웠을 것 이 다 . 하지만 이젠 도움 을 받 고 있 는 건 그 만 이 아니 다 . 구기자 토마토 가 브랜드 화 되 면서 구기자 역시 함께 홍보 효과 를 누리 고 있 기 때문 이 다 . 현재 운영 하 고 있 는 현대 백화점 이 우수 고객 들 을 대상 으로 구기자 토마토 를 수확 하 는 체험 도 청양 군청 에서 류 흥 렬 사장 의 농장 과 연결 해 준 자리 이 다 . 이것 이 계기 가 되 어 현대 백화점 에 2011 년 부터 전 매장 에서 구기자 토마토 를 납품 할 계획 이 라고 하 니 큰 소득 이 아닐 수 없 다 . 지역 기관 들 과 류 흥 렬 사장 의 잘 부딪친 손뼉 이 찰진 소리 를 내 어 상생 하 는 농업 을 만든 것 이 다 . 구기자 토마토 수확 체험 ! 직접 수확 도 하 고 수확 한 구기자 토마토 도 챙기 고 ~! 이 어 그 는 구기자 토마토 의 개발 과 동시 에 주변 면 소재지 토마토 농가 를 중심 으로 작목 반 을 구성 , 지역 농가 소득 증대 를 위해 노력 했 다 . 작목 반 은 현재 35 명 으로 구성 되 어 있 다 . 이 작목 반 에서 류 흥 렬 사장 은 구기자 농법 을 소개 하 고 함께 구기자 토마토 브랜드 를 사용 할 수 있 도록 했 고 , 그 는 작목 반 내 에 그 보다 오랜 기간 농사 를 지 어 온 선배 농업 인 들 의 노하우 를 배웠 다 . 농사 를 지 은 세월 동안 연륜 으로 쌓 은 지혜 는 지금 도 구기자 토마토 를 더욱 살찌우 고 있 다 . 이렇게 작목 반 운영 으로 확보 한 물량 을 기반 으로 내년 부터 구기자 토마토 판매 홈페이지 를 함께 운영 하 여 보다 많 은 소비자 들 을 만날 계획 이 라고 한다 . 작목 반 에 참여 하 는 농가 중 하나 인 윤근식 사장 님 . 아직 수확 전 인 류 흥 렬 사장 의 농장 과 달리 윤근식 사장 님 의 농장 에서 는 구기자 토마토 수확 이 한창 이 었 다 . 인상 깊 었 던 건 두 분 다 토마토 를 사람 대하 듯 나이 로 소개 해 주 셨 다는 것 . 구기자 활용 농법 자체 가 토마토 를 사람 의 성장 단계 와 같이 키워야 하 기 때문 인지 , 자식 처럼 귀하 게 키우 는 마음 이 느껴졌 다 . 또한 충남 의 천안 , 주산 , 금산 의 농업계 고등학교 와 자매 결연 을 맺 어 체험 교육 을 운영 하 고 있 다 . 농장 에 와서 구기자 활용 농법 과 수확 체험 을 하 게 되 는데 예전 의 사장 님 과 마찬가지 로 실질 적 으로 농업 에 뜻 이 없 는 아이 들 에게 귀감 이 된다고 한다 . 사장 님 역시 한 번 체험 한다고 모든 걸 습득 할 수 없 다며 농장 을 찾 은 친구 들 에게 꿈 을 심 어 주 고 나와 비슷 한 길 을 갈 수 있 도록 하 여 훨씬 멋진 대농 , 부농 들 이 많이 탄생 하 면 좋 겠 다는 바람 으로 체험 교육 을 운영 하 고 있 다고 한다 . 꿈 을 비젼 으로 : 한국 벤처 농업 대학 에서 배우 다 ! 그 는 현재 스타 농민 의 산실 이 라는 한국 벤처 농업 대학 10 기 로 관광농업 경영 과 를 전공 하 고 있 다 . 한국 벤처 농업 대학 은 2001 년 당시 삼성 경제 연구소 수석 연구원 이 었 던 민승규 청장 님 ( 현재 농촌 진흥 청장 ) 과 자원 봉사자 들 을 중심 으로 설립 되 어 농업 에 벤처 의 개념 을 도입 하 여 10 여 년 동안 우수 한 인재 들 을 배출 해 낸 곳 이 다 . 바로 그곳 ! 올해 높 은 경쟁 률 을 뚫 고 한 단계 성장 하 기 위해 한국 벤처 농업 대학 에 입학 한 류 흥 렬 사장 . 이곳 에 다녀 보 니 지금 까지 의 성공 은 인덕 이 었 다는 생각 이 들 정도 로 전문 적 인 경영 과 마케팅 교육 등 깨닫 고 , 배운다고 한다 . 요령 있 고 ~ 매끄럽 게 ~ 소비자 에게 어필 하 는 방법 말 이 다 . 그 의 앞 으로 꿈 은 전국 에서 1 등 , 명품 토마토 를 만드 는 것 . 그리고 그것 을 도와 줄 토마토 체험 농장 을 운영 하 는 것 이 다 . 체험 농장 에서 소비자 와 의 만남 이 생산자 와 의 신뢰 로 이어지 고 그것 이 자연 스럽 게 소득 증대 , 구기자 토마토 가 대한민국 1 등 토마토 브랜드 를 서 는 데 큰 토대 가 될 것 이 라고 생각 하 기 때문 이 다 . 그 의 구기자 토마토 체험 농장 역시 남다른 공략 법 으로 다른 농장 과 차별 화 할 계획 이 라고 ~!! 현재 민승규 청장 님 이 농림 수산 식품 부 제 1 차관 으로 자리 하 고 있 을 당시 한국 벤처 농업 대학 에 강의 를 하 러 왔 을 때 의 일 이 라고 한다 . 첫 수업 에 류 흥 렬 사장 을 가르키 며 다음 수업 시간 에 구기자 토마토 티셔츠 를 만들 어 입 고 오 라 숙제 를 내주 었 다고 한다 . 갑작스레 숙제 를 내준 청장 님 도 청장 님 이 지만 , 그 말 에 당장 구기자 토마토 티셔츠 에 그것 도 모자라 당장 개량 한복 까지 만들 어 입 고 다음 수업 에 참여 했 다는 사장 님 . .. ^^ 내년 한국 농업 벤처 대학 을 졸업 한다는 류 흥 렬 사장 ! 한국 농업 벤처 대학 에서 갈 고 닦 아 꿈 을 비젼 으로 만들 그 의 졸업 이 기대 가 된다 ~!! 하 지 희 농촌 진 흥청 의 소리 에 귀 기울여 주 셔서 감사 합니다 . 도움 이 되 셨 다면 , 소중 한 댓글 과 함께 [ 스크랩 ] 으로 가져가 주 세요 ~ ^^ 푸른 농촌 희망 찾 기 ! 농촌 진 흥청 이 앞장 섭니다 !