특히 고 수준 의 타닌 은 쓴맛 과 아울러 수렴 작용 ( astringent ) 으로 인해 사료 섭 취량 을 저하 시킨다 ( Van Heugten , 2001 ) . 그러나 돼지 에서 사료 섭 취량 에 대한 부정 적 효과 가 적 어 ( Jansman 등 , 1993 ) 호주 에서 양돈 사료 에서 는 타닌 이 함유 된 원료 를 적절 하 게 사용 하 고 있 다 ( Farrell 와 Perez - Maldonado , 1999 ) .