​ 안녕 하 세요 ! 와인 리뷰 하 는 브로 방 스 입니다 . ​ 오늘 은 주말 에 카페 에서 커피 를 마시 면서 ​ 지금 까지 올려왔 던 지난 블로그 포스팅 들 을 살펴보 았 는데요 ! ​ ​ 지금 포스팅 도 최고 는 아니 지만 . . 옛날 초창기 에 올린 포스팅 은 정말 할 말 이 많 은 저 퀄 . . 이 더군요 . .​ 그렇게 한숨 쉬 며 보 던 중 발견 하 고 말 았 습니다 . ..!​​ 내 가 제일 사랑 하 고 애끼 던 와인 ' 토스 코 ' 의 포스팅 이 올려져 있 지 않 았 다는 사실 을 . ...!​​ 포지오 살비 , 토스 코 2016 . Poggio Salvi , Tosco 2016 . ​ ​ 포지오 살비 , 토스 코 2016 . Poggio Salvi , Tosco 2016 . ​​ 과수원 의 요정 ' 포모나 님프 ' 가 가꾸 는 와이 너리 ' 포지오 살비 ' 포지오 살비 , 토스 코 2016 . Poggio Salvi , Tosco 2016 ​' 포지오 살비 ' 와이 너리 는 브루넬로 디 몬 탈치 노 ( BDM ) 의 아버지 로 불리 어 오 는 ​' 비온디 산티 ' 와이 너리 의 자회사 이 자 가족 관계 로 이어진 이태리 와이 너리 입니다 . ​ 포지오 살비 , 토스 코 2016 . Poggio Salvi , Tosco 2016 ​​ 전설 적 인 비온디 산티 의 BDM 을 지향 하 면서 지금 도 계속 발전 하 고 있 는 와이 너리 이 며 , ​" 현대 기술 로 전통 적 인 와인 을 만든 다 . "​ 라는 와이 너리 의 철학 을 갖 고 있 다고 하 네요 . ​ 포지오 살비 , 토스 코 2016 . Poggio Salvi , Tosco 2016 포지오 살비 , 토스 코 2016 . Poggio Salvi , Tosco 2016 ​ 이 와이 너리 의 심볼 로 사용 되 는 마크 는 과수원 을 가꾸 는 요정 으로 알려져 있 는 ​' 포모나 ( Pomona ) ' 님프 입니다 . ​ 포지오 살비 , 토스 코 2016 . Poggio Salvi , Tosco 2016 ​ 그만큼 자신 들 의 포도 재배 부터 병 입 까지 의 세심 한 관리 와 과정 을 나타내 기 위해 이 symbol 을 고수 해 왔 다고 합니다 . ​ 포지오 살비 , 토스 코 2016 . Poggio Salvi , Tosco 2016 포지오 살비 , 토스 코 2016 . Piggio Salvi , Tosco 2016 . # 생산지 : 이탈리아 > 토스카나 # 생산자 : 빌라 포지오 살비 ( 비온디 산티 SpA ) # 타입 : 드라이 타입 레드와인 # 품종 : Sangiovese 100 %# 빈티지 : 2016 . # 등급 : Toscana IGT # 맛 과 향 : 붉 은 베리 , 체리 , 바이올렛 , 리치 , 약간 의 스파이 시 , 미세 한 바닐라 , 나무 . # 바디 감 : medium +# 밀도감 : 중간 +# 산도 감 : Medium ++# 탄닌 감 : 벨벳 티 한 부드러운 타닌 # 피 니 쉬 : 중간 포지오 살비 , 토스 코 2016 . Poggio Salvi , Tosco 2016 앞서 소개 했 던 ' 포지오 살비 ' 와이 너리 의 데일리 와인 이 자 기본 이 되 는 와인 으로 ​ 토스카 나 지역 의 산지 오 베제 품종 드라이 타입 레드와인 입니다 . ​ 포지오 살비 , 토스 코 2016 . Poggio Salvi , Tosco 2016 ​ 여러 시리즈 중 에서 는 가장 뒤늦 게 시장 에 출시 된 시리즈 이 며 , ​ 토스카나 를 정확 하 게 느낄 수 있 는 와인 을 만들 고자 출시 를 했 다고 하 네요 . ​ ​ 개인 적 으로 는 제 가 애착 을 갖 는 와인 이 라 살 면서 네 번 째 마셔 보 는 와인 이 네요 . ​ 그 만큼 애정 이 깊 게 박힌 와인 이 랄까요 . ​( 약 5 - 6 년 전 수입 사 변동 이 이루어지 면서 , 예전 의 수입 사 에서 수입 이 됬 을 때 보다 가격 이 무려 반 이상 이나 낮 아 진 마법 같 은 현상 . )​ 포지오 살비 , 토스 코 2016 . Poggio Salvi , Tosco 2016 이 와인 은 비싼 와인 은 아니 라고 는 하지만 개인 적 으로 는 시간 을 좀 두 면서 마셔 보 는 걸 ​ 적극 추천 합니다 . ​ 포지오 살비 , 토스 코 2016 . Poggio Salvi , Tosco 2016 ​ 천천히 시간 을 두 고 마시 면 정말 은은 하 면서 도 다채 로운 아로마 를 담 고 있 는 매력 적 인 와인 인데 , ​ 와인 을 꿀떡꿀떡 넘겨 마시 는 분 들 은 그닥 매력 을 못 느끼 겠 다는 말씀 을 많이 하 셨 거든요 . ... ㅠㅠ ​ ​ 어떻 게 보 면 당장 오픈 해서 마시 기 에 는 강렬 한 임팩트 가 부족 할지 라도 ​ 이 와인 이 숨기 고 있 는 모습 은 생각 이상 으로 ​ 훨씬 매력 적 입니다 . ​ ​ 저렴 한 단향 이 없 다는 장점 과 잘 갖춰진 산미 , 그리고 시간 이 지나 면서 느껴 지 는 다채 로운 아로마 퍼포먼스 . ​ 진정 이 와인 의 매력 을 발견 한 분 들 은 이것 만 드 시 는 분 들 도 정말 많이 봤었 어요 . .! ​ 여러분 들 도 기회 될 때 가벼운 가격 에 데일리 와인 으로 시도 해 보 시 는 거 어떤 가요 : )​ 그럼 앞 으로 도 ​ 가 성비 좋 은 와인 들 소개 해 드리 러 자주 찾아뵙 겠 습니다 : ) ​​​# 토스 코 # 포지오 살비 # 롯데 와인 # 와인 # 레드와인 # 이태리 # 이탈리아 # 이탈리아 와인 # 이태리 와인 # 가 성비 # 가성 비갑 # 와인 추천 # 마트 와인 # 와인 리뷰 # poggiosalvi # tosco ​​​​ Bro ' s 와인 일기 : 네이버 블로그 ▪ ️ 와인 과 일상 을 소통 하 는 와 린이 의 Best # 와인 추천 . 직접 디자인 하 는 와인 썸 네 일 과 영상 . ▫ ️ 인 스타 그램 : @ Bro _ vencem . blog . naver . com