우선 , 투 입공 ( 51 ) 으로 투입 된 마늘 ( 90 ) 은 이 동부 ( 40 ) 와 고정부 ( 20 ) 의 사이 에 위치 된다 ( a ) . 이후 에 , 이 동부 ( 40 ) 에 힘 을 가하 여 안내 슬릿 ( 42 ) 이 마늘 ( 90 ) 을 이 동부 ( 20 ) 측 으로 밀 게 되 고 , 마늘 ( 90 ) 이 일차 적 으로 제 1 절단 칼 ( 30 a ) 에 도달 하 게 되 어 마늘 ( 90 ) 의 상 , 하부 가장자리 부터 절단 이 시작 된다 ( b ) . 이후 에 , 마늘 ( 90 ) 은 제 1 절단 칼 ( 30 a ) 의 통과 를 마치 는 시점 에서 제 2 절단 칼 ( 30 b ) 의 절단 이 시작 되 며 마늘 ( 90 ) 이 제 1 절단 칼 ( 30 a ) 에 의해 일차 적 으로 절단 을 끝낸 상태 이 므로 큰 힘 을 받 지 않 고 원활히 절단 이 이루어지 게 된다 ( c ) . 이후 에 , 제 2 절단 칼 ( 30 b ) 의 통과 를 마치 는 시점 에서 제 3 절단 칼 ( 30 c ) 의 절단 이 시작 되 며 이때 에 도 마늘 ( 90 ) 에 무리 를 주 지 않 고 원활히 절단 이 이루어진다 ( d ) . 최종 적 으로 , 마늘 ( 90 ) 이 제 3 절단 칼 ( 30 c ) 을 완전히 통과 하 여 여러 개 의 마늘 편 ( 90 ') 으로 세절 된다 .