각 분야 에 걸쳐 수많 은 공적 을 이룬 그 를 기념 하 고자 프랑스 의 과학 아카데미 에서 는 1886 년 부터 파스퇴르 연구소 를 설립 하 기 위한 모금 운동 을 전개 해 1888 년 에 준공식 을 한다 . 파스퇴르 는 이 연구소 의 초대 소장 으로 취임 했으며 , 이 연구소 는 현재 프랑스 는 물론 세계 의 과학 연구 의 중심지 로서 역할 을 수행 하 고 있 다 . 1895 년 9 월 28 일 , 73 세 로 세상 을 떠난 후 에 는 연구소 지하 에 묻혔으며 , 현재 연구소 의 일부 는 그 를 기념 하 는 박물관 으로 개조 되 어 관광객 들 을 맞 고 있 다 . 프랑스 가 낳 은 19 세기 의 위대 한 과학자 인 파스퇴르 가 영원히 사람 들 의 머릿속 에 남 게 된 것 이 다 .