질병 관리 … 농협 공동 방 제단 의 역할 
 구제역 · 고 병원 성 AI 등 악성 가축 전염병 의 유입 과 상재 화 는 농업 의 변방 에서 떠돌 던 축산업 이 , 국민 경제 에 지대 한 역할 을 하 는 하나 의 온전 한 산업 으로 자리매김 했 음 을 보여 주 는 사례 였 다 . 생산 에서부터 가공 · 유통 과 소비 까지 1 차 산업 에서 3 차 산업 을 총망라 함 으로써 어느 한 곳 에서 문제 가 발생 되 면 연쇄 적 인 반응 이 일어난다는 사실 을 축산 농가 나 전 국민 이 모두 알 게 됐 다 . 축산업 은 생명 을 다루 는 산업 이 고 , 모든 국민 들 이 사랑 하 는 육류 는 그 생명 으로부터 비롯 된다는 ‘ 불편 한 ’ 진실 도 이제 는 축산 농가 만 의 것 이 아니 게 됐 다 . 이러 한 깨달음 은 국민 들 로 하여금 
 기획 | 권민 기자 | 2018 - 09 - 07 14 : 19 
 축산물 안전성 … 원유 잔류물 질 검사 
 지난해 살충제 계란 파동 으로 전국 이 들썩이 며 축산물 의 안전 성 에 대한 검증 강화 의 필요 성 이 제기 됐 다 . 특히 축산물 에 대한 잔류 물질 검사 부분 이 부각 되 면서 계란 뿐 만 아니 라 우유 에 대해서 도 검사 나 기준 마련 에 대한 요구 가 들끓 었 다 . 이 에 식품 의 약 품안 전처 는 국가 차원 의 우유 에 대한 위생 · 안전 관리 를 위해 원유 ( 소 · 양 의 젖 ) 중 에 잔류 할 수 있 는 항생 물질 , 살충 성분 , 호르몬제 등 을 체계 적 으로 관리 하 는 체계 ( 국가 잔류물 질 관리 체계 : NRP ) 를 구축 한다고 밝혔 다 . 이 를 위해 식 약 처 는 축산물 위생 관리법 시행 규칙 일부 개정 을 통해 제도 도입 을 예고 했 다 . 원유 
 기획 | 이혜진 기자 | 2018 - 09 - 07 14 : 18 
 기획 | 축산 경제 신문 | 2018 - 09 - 07 13 : 06 
 창간 28 주년 특집 프롤로그 - 고강 도 구조 조정 앞 에 선 축산업 
 농축산물 이 던 공산품 이 던 소비자 의 구매 패턴 이 바뀌 면 생산 방식 을 비롯 모든 것 이 바뀐다 . 그것 이 흐름 이 고 그 흐름 을 따라가 지 못하 거나 역행 하 는 모든 것 들 은 산업 사 ( 産業 史 ) 의 과거 로 전락 한다 . 지속 가능 할 수 없 다는 뜻 이 다 . 그러나 축산업 의 상황 은 자연 스러움 에서 크 게 벗어나 있 다 . 축산물 의 개방 이 그랬 고 , 축산 강국 들 과 의 FTA 체결 이 그랬 다 . 축산업 은 자의 에 의해서 가 아니 라 항상 이익 논리 에 따라 희생 되 고 그 로 인한 고통 은 축산 농가 들 의 몫 이 었 다 . 그럼에도 불구 하 고 축산업 은 농업 생산액 중 42 % 이상 을 차지 할 정도 로 커졌 다 . 이 는 고통 
 기획 | 권민 기자 | 2018 - 08 - 31 16 : 50 
 창간 28 주년 특집 동물 복지 - 프롤로그 
 최근 동물 복지 축산물 에 대한 수요 가 증가 하 고 있 다 . AI 와 구제역 , 살충제 계란 사태 등 으로 동물 복지 가 사회 적 이슈 로 부각 되 며 , 스트레스 없이 건강 한 환경 에서 자란 축산물 에 대한 수요 가 확대 되 는 추세 다 . 최대한 싸 게 먹 는 대신 , 비싼 값 을 지불 하 고서라도 안전 한 축산물 을 구매 하 려는 윤리 적 소비 가 늘 고 있 는 것 이 다 . 동물 복지 에 대한 소비자 설문 결과 도 이 의 반증 . 검역 본부 가 지난해 일반 국민 5000 명 을 대상 으로 조사 한 결과 에 따르 면 동물 복지 인증 제 에 대해 인지 하 고 있 는 응답자 는 35 . 4 % 로 나타났 지만 , ‘ 동물 복지 인증 축산물 을 인지 한 후 가격 이 
 기획 | 김 기슬 기자 | 2018 - 08 - 31 16 : 37 
 기획 | 축산 경제 신문 | 2018 - 08 - 31 15 : 34 
 기획 | 권민 기자 | 2018 - 08 - 24 13 : 18 
 기획 | 한정희 기자 | 2018 - 08 - 10 11 : 13 
 기획 | 한정희 기자 | 2018 - 08 - 03 12 : 52