얼마나 더러운 손 으로 주물렀 을지 모를 밥 이 며 국 보다 는 차라리 간단 한 햄버거 가 낫 지 않 을까 . 우연히 들어가 게 된 한 햄버거 가게 는 젊 고 싹싹 한 청년 혼자 서 운영 하 고 있 었 다 . 테이블 서너 개 의 작 은 식당 으로 한 쪽 구석 이 주방 이 었 다 . 철판 하나 에 불구멍 두 개 뿐 인 단촐한 부엌 이 고 누구 나 볼 수 있 게 오픈 되 어 있 으니 특별히 더러 울 것 도 없 었 다 . 파 는 것 이 라곤 햄버거 와 감자튀김 이 고작 이 니 이렇게 간단 한 음식 이 라면 만드 는 과정 에서 더러워 봐야 얼마나 더럽 겠 어 . 햄버거 가게 사장 이 자 주방장 , 유일 한 종업원 이 기 도 한 남자 는 처음 보 는 낯선 얼굴 의 동양인 을 신기 한 외국인 이 아니 라 매일 보 는 동네 여자 대하 듯 허물 없이 대해 주 어 좋 았 다 . 게다가 그 의 손 은 비교 적 깨끗 한 편 이 었 다 .