그런데 이 법칙 은 장사 에 도 기 가 막히 게 잘 맞 아 떨어진다 . 예 를 들 어 첫 손 님 이 뚝배기 - 우리 가게 의 제일 싼 메뉴 는 1 인용 해물 뚝배기 로 5 , 000 원 이 다 - 면 그 날 은 영락없이 테이블 당 매출 단가 가 낮 다 . 아무리 손님 을 많이 받 아도 매출 은 형편없 다 . 개시 가 형편없 으면 매출 도 형편없 다 . 여기 에 함정 이 있 다 . 경험 적 으로 그런 일 이 한두 번 있 다 보 면 싸구려 개시 손 님 에게 좋 은 표정 이 안 나올지 도 모른다 . 그러나 그렇게 한다면 장사 는 이미 파산 이 다 . 그 손님 의 잠재력 이 머피 의 법칙 에 가려 지 게 되 고 손 님 이 나름 대로 불친절 하 다고 느끼 면 그 다음 에 찾 지 않 는다 . 개시 가 늦 는 날 을 생각 해 보 면 된다 . 그 손님 덕 에 개시 는 일찍 하 지 않 았 는가 .