적당히 낡 고 오래 되 어 보이 는 물건 들 이 어느 한구석 허투루 놓여 있 지 않 은 이곳 에 흠뻑 빠져 있 을 즈음 주문 한 음료 가 나왔 다 . 등받이 가 푹신 한 의자 와 은은 한 조명 이 있 는 창가 에 앉 아 생강 , 감초 , 강화 , 레몬그라스 , 오렌지 껍질 을 블 렌 딩 한 투 메릭 진저 티 를 한 모금 마셔 보 았 다 . 맑 고 따뜻 한 기운 이 온몸 에 퍼졌 다 . 사실 FLOT 의 메뉴 들 은 시간 을 두 고 하나 씩 맛보 고 싶 을 정도 로 제각기 특별 함 을 가지 고 있 다 . 프랑스 천일염 을 올린 플로 커피 와 소금 빵 은 수수 하 고 편안 한 맛 속 에 숨 은 강한 끌림 이 이곳 의 분위기 와 꼭 닮 아 있 다 . 복숭아 와 자두 철 에 만 선보이 는 피치 멜 랑 쥬 , 하겐다즈 아이스크림 과 국내 산 팥 이 들어간 팥 쉐이크 , 얼핏 보 면 새싹 돋 은 화분 같 은 제주 보리 미숫가루 와 그날 그날 직접 구워 내 는 빵 과 케이크 도 변신 을 거듭 하 며 기분 좋 은 설렘 을 준다 . 단 , 모두 수제 메뉴 라 수량 이 한정 적 이 다 . 은평구 주민 이 라면 사장 님 이 인 스타 그램 에 올리 는 메뉴 소식 을 보 고 때맞춰 들러 보 는 것 도 좋 겠 다 . 대개 오픈 시간 은 오전 11 시 에서 오후 10 시 까지 이 고 매주 수요일 이 정기 휴일 이 지만 가끔 카페 일정 에 변경 이 생기 기 도 한다 . 이 역시 인 스타 그램 을 통해 미리 공지 가 되 므로 확인 해 보 아야 한다 .