일반식 ( FA ) 로 표시 되 는 구조 를 갖 는 화합물 은 , 히드록시기 의 수 , OR 기 의 수 가 고정 된 단일 종 의 화합물 을 합성 하 는 것 은 곤란 하 고 , 식 중 의 히드록시기 의 수 , OR 기 가 상이 한 성분 이 수 종류 혼합 된 화합물 이 되 는 것 이 알려져 있 기 때문 에 , 본원 명세서 에 있 어서 의 일반식 ( FA ) 의 치환 도 로서 는 , 평균 치환 도 를 사용 하 는 것 이 적당 하 고 , 통상 의 방법 에 의해 고속 액체 크로마토그래피 에 의해 치환 도 분포 를 나타내 는 차트 의 면적 비 로부터 평균 치환 도 를 측정 할 수 있 다 .