상기 제조 예 1 과 비 교예 들 의 흑 홍삼 을 가지 고 진 세노 사이드 함량 을 측정 한 결과 는 하 기 표 3 과 같 다 . 그 결과 , 수삼 에 는 검출 되 지 않 았 던 Rc , F 2 , Rk 1 , Rh 2 가 흑 홍삼 으로 가공 시 검출 되 었 다 . 또한 , Rc , Rb 2 , Rb 3 , Rd , F 2 , Rg 3 , Rk 1 및 Rh 2 의 진세 노 사이드 함량 은 제조 예 1 의 흑 홍삼 에서 가장 높 은 함량 을 나타내 었 다 .