​​ 간단 계란찜 추천 3 월 집 밥 메뉴 진짜 손쉬운 전자레인지 계란찜 만들 기 ​   안녕 하 세요 ? 요리 하 는 여자 영 은 이 맘 입니다 . 초중 고 학생 들 의 개학 이 코로나 19 로 인해 연기 되 고 함께 하 는 시간 이 많 아 지 니 반찬 걱정 이 떠나 지 않 습니다 . 아이 들 이 학교 에 다닐 때 에 도 저녁 식사 메뉴 만큼 은 신경 쓰 는 저 였 지만 전국 코로나 확진 자 소식 으로 반찬 사 러 마트 에 도 가 기 좀 꺼려 지 니 아파트 슈퍼마켓 만 ​ 들 락 달 락 부식비 가 참 많이 듭니다 . 그 중 에서 도 부식 으로 가장 많이 사용 하 는 건 계란 , 계란 이 죠 ? 3 월 집 밥 메뉴 로 정말 없 어선 안 될 식품 인 달걀 ( 계란 ) , 오늘 은 전자레인지 로 계란찜 하 는 법 을 소개 해 드릴까 해요 .   정말 부드러우 면서 손쉬운 전자레인지 계란찜 만들 기 계란 3 개 혹은 4 개 와 소금 조금 , 대파 , 당근 , 설탕 조금 , 비닐 랩 , 전자레인지 용 그릇 을   준비 해 주 세요 . 냉장고 파먹 기 가 아니 더라도 계란 은 어느 집 에 든 다 있 으실 터 , 참 쉽 죠 ? ​# 전자레인지 계란찜 만드 는 법 # 전자레인지 로 계란찜 # 간단 계란찜 만드 는 법 # 간단 계란찜 # 달걀찜 전자레인지 ## 달걀찜 전자레인지 # 전자레인지 계란찜 만들 기 # 집 밥 메뉴 # 3 월 집 밥 메뉴 # 간단 계란찜 #​​ 계란 이 혈관 에 좋 지 않 은 음식 이 라서 뇌졸중 과 심근 경색 같 은 심혈 관 질환 유발 가능 성 을 높인다는 속설 에 대한 논쟁 은 오래 전 부터 지속 되 어 왔 습니다 . 몇 년 전 발표 된 계란 노른자 를 포함 한 계란 의 지속 적 섭취 가 심혈 관 질환 발생 위험 을 높이 지 않 을 것 이 라는 연구 결과 가 이러 한 논쟁 이 종지부 를 찍 었 음 에 도 여전히 많 은 전문가 들 은 계란 에 혈관 에 좋 지 않 고 건강 한 식품 이 아리나 는 주장 을 펼치 기 도 합니다 . 하지만 더 이상 계란 을 주저 하 며 고민 하 지 않 아도 됩니다 . 계란 말 이 , 계란찜 , 계란 김밥 , 찐 계란 등 우리 가 자주 즐겨 먹 는   계란 의 효능 에 는 무엇 이 있 는지   알 아 볼까요 ? 계란 은 완전식품 으로 알려진   몇 안 되 는 음식 중 의 하나 이 며 단백질 , 지방 , 비타민 A , 비타민 D , 비타민 E , 비타민 B 2 , 철분 등 다양 한 성분 이 함유 되 어 있 습니다 . 특히 가을 부터 는 결핍 되 기 쉬운 영양소 를 전해 주 는   아주 고마운 식품 입니다 . 계란 노른자 에 는 콜린 이 라는 성분 이 많이 들 어 있 는데요 ,   이 성분 은 뇌 속 의   신경 전달 물질 인 ​ 아세틸콜린 의 분비 를 활성 화 시키 는 데 도움 을 줍니다 . 이렇게 좋 은 식품 은 성장기 어린이 들 이   많이 섭취 해야 겠 죠 ? ​ 그런데 식용유 를 붓 고 돌돌돌 마 는 계란말이 는 지방 성분 까지 섭취 하 게 되 니 건강 을 생각 한다면 기름기 적 은   달걀찜 전자레인지 고민 좀 했 습니다 . 좀 더 손쉽 고 간단 한   간단 계란찜 궁금 하 시 죠 ? 게 다 성공 률 100 %! 고깃집 에서 먹 던 부드럽 고 부풀 었 던 뚝배기 계란찜 만 생각 하 고 집 에서 도전 하 면 늘 실패 했 던 저 ,   ​ 드디어 강화 유리그릇 에 간단 계란찜 만드 는 법 성공 했 어요 . ​   ​​​​ 달걀찜 을 좀 더 부드럽 게 찌 고 싶 나요 ? 끈끈이 액 을 망 을 이용 해서 수저 로 걸러 주 시 면 더 부드러운 계란찜 을 드실 수 있 어요 . 앗 여기 에 설탕 도 아주 미량 넣 어 줍니다 . 그리고 비 쥬얼 담당 인   대파 와 당근 을 다져서 준비 해 주 세요 . 약간 의 소금 과 혹은 새우 젓갈 , 설탕 과 물 1 컵 도 준비 합니다 . ​​   달걀 3 개 로 전자레인지 계란찜 만들 기 시작 해 볼게요 ~~ 잇 님 들   계란 끈끈이 를 제거 해 주 면 게 란 찜 이나 계란말이 가 훨씬 더 부드럽 다는 사실 아셨 나요 ? 저 는 볼 에 계란 을 깨뜨려 넣 고 포크 나 젓가락 으로 휘휘 젓 다가   망 에 걸러 주 는 방법 대신 에    설거지 그릇 을 하나 라도 줄이 기 위해 이렇게 거름망 에 바로 깨뜨려서 수저 로 박박 긁 어   내려 주 었 어요 . ​   계란 과 끈끈이 를 마구 마구 긁 어 주 다가 거름망 하단 에 도 수저 도 긁 어 줍니다 . 계란 흰 자 과 노른자 가 골고루 자연 스럽 게 섞여 그릇 으로 모여 지 고 있 었 어요 . ​​​   ​​​​ 계란 한 방울 이 라도 더 모아 보 자며 수저 도 거름망 을 탁탁탁 쳐 주 면 . .... 더 떨어집니다 . 알뜰 한 주부 님 ㅎㅎㅎ ​​​​   ​​​​​​ 그런 다음 계란 3 개 기준 으로 물 한 컵 넣 어 주 었 습니다 . 이 때 소금 을 넣 어 간 을 맞춰 주 시 고 , 설탕 도 조금 투하 , 함께 저 어 주 세요 . 마지막 으로 대파 쏭 쏭 한 것 과 당근 을 위 에 뿌려 줍니다 . 어떤 분 은 참기름 이나 들기름 도 한 방울 넣 으신다고 하 던데 저 는 넣 지 않 았 어요 . 그냥 담백 하 고 깔끔 한 맛 으로 계란찜 만들 기 합니다 . ​ 음 . ............ 이제 비닐 랩 을 찾 아서 쒸 우고 전자레인지 에 넣 으면 되 는데 아무리 싱크대 를 뒤져도 없 는 비닐 랩 , 그래서 결국 은 비닐 팩 을 씌운 뒤 구멍 을 송송송 몇 개 내 주 었 습니다 . 이렇게 숨구멍 을   조금 내주 어야   빠 ~~~~~~~ 앙 하 고 터지 지 않 아요 . 꼭 잊 지 말 고 구멍 내 주세요 ~​​​​​​   ​​​​ 전자레인지 에 들어간 계란 님 들 , 계란찜 기 나 전자레인지 용 그릇 이 없 엉 서 저 는 락앤락 강화 유리그릇 을 사용 했 는데요 , ​​​​   ​   ​​​​ 전자레인지 달걀찜 만드 는 법 은 시간 이 중요 하 죠 ? 달걀찜 하 는 시간 은 대략 계란 갯 수 에 따라서 4 분 에서 4 분 30 초가량 돌려주 시 면 딱 적당 해요 .   저 는 4 분 30 초간 돌렸 습니다 . 그런데 조심 해서 꺼내 셔야 합니다 . hot , 진짜 뜨겁 습니다 . 조심 해서 꺼내 주 세요 ~ 행주 나 미니 수건 이용 하 시 면 . ..^^​​ 영 은 이 네 의 3 월 저녁 식탁 메뉴 를 공개 합니다 . 부드러운 계란찜 을 비롯 하 여 물 갓김치 , 김치 , 시금치나물 , 풋고추 , 여기 에 한우 떡갈비 까지 먹 을 거리 참 많 지요 ? 하지만 조금 카 탈 스런 남편 을 위해 미역국 끓이 기 도 잊 지 않 았 어요 ㅎㅎㅎ 국거리 가 그만큼 다양 하 지 않 은 3 월 , 영 은 이 네 의 집 밥 메뉴 들 입니다 . 갓 지 은 밥 위 에 얹 어 먹 는 부드러운 계란찜 맛 은 굿 뜨 ! 아주 오래 전 친정 엄마 께서 는 스탱 그릇 에 계란 물 넣 고 남비 에 보글보글 쪄서 주 셨 던 기억 이 있 어요 . 저 도 그렇 게 해 보 기 도 했 는데요 , 전자 랜지 계란찜 도 꽤 맛있 습니다 . 한 번 해 보 시 겠 습니까 ? 국 끓이 기 귀찮 을 땐 국물 이 자작 한 간단 계란찜 추천 합니다 . 자꾸 자꾸 만 손 이 가 는 계란찜   베리 굿 ! 계란찜 하 실 때 소금 대신 새우젓 으로 간 맞추 셔도 좋 습니다 . 하지만 워낙 새우 젓갈 이 라 찐 맛 이 라 잘 못 맞추 는 저 는 소금 이 편했 네요 . 주말 아침 간단 한 계란 요리 로 어떠세요 ? 좋 아요 . 좋 아 ㅎㅎㅎ