  ` 가시 식당 `            상호 : 가시 식당 ﻿ ﻿ 위치 : 제주도 서귀포시 표선면 가시리 1898 신 주소 : 제주도 서귀포시 표선면 가시 로 565 번 길 24 ﻿ TEL : 064 - 787 - 1035  ﻿ ﻿ 영업시간 : 08 : 00 ~ 20 : 30 ﻿ 휴무일 : 명절 휴무 ﻿ 카드 : 가능 ﻿ 주차 : 가능 예약 : 가능        \=       제주도 는 관광지 답 게   수많 은 종류 의   식당 이 존재 하 고 있 지만   실제로 호불호 없이   추천 할 만 한 식당 은 의외로   많 지 가 않 다 . 내 가   제주도 에서 6 개월 동안 살 면서 당시 에 제주도 에서   이름 이   알려져 있 던   식당 들 은   대부분 다녀와 본 것 같 은 데 그럼에도 불구 하 고   제주도 전체 를 통틀 어   추천 할 만 한 식당 은 정말   손 에 꼽 을 정도 . 그만큼 제주도 의 식당 들 이 단골손님 이 아닌 뜨내기손님 을 우선시 하 는 관광지 식당 화 되 어 버려서 만족도 가 떨어지 는 것 이 문제 가 아닐까 싶 다 . 오늘 소개 하 는 가시 식당 은   추천 할 만 한 식당 중 에   손안 에 꼽히 는 식당 이 다 . 최근 에 원 나잇 푸드 트립   방송 에서 오세득 셰프 가 가시 식당 을   추천 을 하 여   외지인 들 에게   유명 해졌 지만 . . 확실히 오세득 셰프 도 제주 도 생활 을 하 는 제주 도민 답 게 제주도 현지 음식 을 잘 알 고 있 더라 . 내 가 제주도 에 살 때 만 하 더라도 가시 식당 은   일부 의 관광객 들 외 에 는   대부분   제주도 현지 인들 손 님 이 주 를 이루 던 상황 이 었 다 . 뭐 그래서 내 딴 에 는 편하 게 찾 을 수 있 는 식당 이 라   더욱 좋 았 던 것 일 수 도 있 었 겠 지만 .   이 식당 이 음식 맛 에 비해 제주도 내 에서 인지도 가 낮 았 던 것 은 순전히 식당 이 자리 하 고 있 는   지리 적 인   위치 가 애매 하 기 때문 .   제주 시 에서 나 서귀포시 어느 곳 에서 가 더라도   식당 자체 가 제주도 내륙 의 가장 안쪽 인   애매 한 위치 에 자리 하 고 있 어   식당 에 방문 하 려면   작정 하 고 찾아가 야 만 하 는 식당 이 라 더욱 그런   듯 싶 다 , 의외 로 가시 식당 이   40 년 이상 대 를 이 어 운영 중 인 전통 깊 은 식당 이 건만 세월 의 노포 느낌 이 라기 보다 는 전혀 수긍 이 가 지 않 을 정도 로   세련 된 음식 맛 을 내 어 준다 . 특히 고기 의 육질 도 훌륭 하 지만   감칠맛 이 풍부 한   베이 도록   양념 에 재운   두루치기 가   가시 식당 의   가장 인기 있 는 메뉴 이 고 ,   개인 적 으로 여기 두루 치 기 는 무조건 먹 어 보 길 추천 하 는 메뉴 이 기 도 하 다 . 그 밖 에   제주도 토속 음식 의 바탕 을   더함 도 덜 함 도 없이 가볍 게 느껴 지 도록 해 주 는   순대 국밥 과 물 망국 은   적절 하 게 어우러져   토속 음식 의 낯선 맛 을   거북 해 하 거나 꺼려 하 는 이 들 에게   거부 감   없이 접근 할 수 있 게 해 주 어 추천 한다 . 대한민국 의 대표 적 인 관광지 답 게 제주도 물가 특히 음식 이   상당히 높 은 비중 을 차지 하 는 편 인데 . . 접근성 혹은 주변 에 사 는 현지인 들   때문 인지 는 모르 겠 으나 음식 가격 이 대체 적 으로 적절 한 수준 이 고 , 그 보다 음식 맛 이 훌륭 한 편 이 어서   시간 을 들여서   꼭   방문 할 가치 가 충분히 남 은 식당 이 라 할 수 있 다 . 혹여 제주도 에 여행 을 간다면 개인 적 으로 꼭 가 보 길 추천 하 는 식당 이 니 참고 하 면 좋 을 듯 .     