따라서 본 발명 은 전술 한 바 와 같 은 제반 문제점 을 해결 하 기 위해서 안출 된 것 으로서 , 현미 에 포함 된 영양분 은 그대로 섭취 할 수 있 으면서 도 현미 고유 의 성질 상 섭취 시 입 안 에서 느끼 게 되 는 거 칠함 을 없앨 수 있 도록 하 기 위하 여 일정 부분 발아 시킨 현미 의 생산 과정 이 자동 화 되 어 대량 생산 이 가능 하 게 될 뿐 만 아니 라 , 현미 가 발아 되 는 과정 에서 도 물 과 공기 의 공급 이 최적 의 상태 로 유지 될 수 있 도록 하 기 위한 현미 발아 장치 를 제공 하 는 데 목적 이 있 는 것 이 다 .