바르다 신 메뉴 ‘ 쫄깃 냉 우동 ’ 과 ‘ 眞 새우 덮밥 ’ 프리미엄 김밥 브랜드 ‘ 바르다 김 선생 ’ 이 ‘ 쫄깃 냉 우동 ’ 과 ‘ 眞 새우 덮밥 ’ 신 메뉴 2 종 을 출시 했 다고 3 일 밝혔 다 . 이번 에 선보인 신 메뉴 ‘ 쫄깃 냉 우동 ’ 은 시원 한 육수 덕 에 한 층 더 쫄깃 하 고 탱탱 한 면발 의 식감 이 돋보이 는 메뉴 이 다 . 가쓰오 육수 에 살얼음 이 얹혀져 있 어 보 기 만 해도 시원 함 을 느낄 수 있 으며 계란 과 바삭 한 새우튀김 을 올려 푸짐 함 을 더 했 다 . ‘ 쫄깃 냉 우동 ’ 은 무더운 여름철 시원 한 메뉴 를 찾 는 고객 들 의 호응 에 힘입 어 바르다 김 선생 의 여름철 대표 메뉴 로 떠오를 것 으로 보인다고 이 회사 관계자 는 전했 다 . ‘ 眞 새우 덮밥 ’ 은 신선 한 새우 와 오징어 , 싱싱 한 채소 를 매운 소스 에 볶 은 덮밥 으로 새우 와 오징어 의 쫄깃 한 식감 과 매운 맛 의 조화 를 살렸 다 . 주 식 재료 인 해산물 에 적합 한 특제 소스 를 사용 해 매콤 한 맛 을 기분 좋 게 즐길 수 있 어 매운맛 을 좋아하 는 고객 들 의 호응 이 높 을 것 으로 보여진다 . 여기 에 지방 이 적 고 단백질 과 철분 이 풍부 한 새우 를 사용 한 만큼 소비자 의 입맛 과 건강 을 챙기 는 데 도 제격 이 다 . 바르다 김 선생 관계자 는 “ 이번 신 메뉴 는 여름철 에 먹 기 좋 은 메뉴 로 고객 들 의 건강 을 생각 해 정직 한 식 재료 로 정성 을 다 해 개발 한 메뉴 들 ” 이 라며 “ 앞 으로 도 바르다 김 선생 은 바른 먹거리 를 소비자 에게 제공 한다는 철학 아래 좋 은 재료 로 맛있 는 메뉴 를 개발 하 기 위해 노력 할 것 ” 이 라고 말 했 다 . win 5858 @ fnnews . com 김성원 기자 ▶ 시원 하 고 화끈 하 게 fn 파스 ▶ 속 보이 는 연예뉴스 fn 스타 ※ 저작권자 ⓒ 파이낸셜 뉴스 . 무단 전재 - 재 배포 금지