안녕 하 세요 ! twinkling 반짝이 입니다 . ​ 회사 근처 라 자주 지나다녔 는데 ~ 사실 요기 는 오픈 초기 에 한 번 점심 때 방문 하고 는 그 뒤 로 는 계속 사람 이 너무 많 은 지라 ~ ㅎㅎㅎ 또 한 번 가 본다 가 본다 하 다가 그렇게 시간 이 흘러가 버렸 답니다 . 사실 요긴 그대 님 이랑 와서 소주 한잔 을 해야 겠 다는 생각 이 절실 했 던 곳 ! ㅎㅎㅎ 삼 성동 밥집 삼 성동 매운 등갈비 추천 오성식 당 입니다 ! 오성 식당 서울특별시 강남구 삼성 로 84 길 6 조금 한적 한 골목길 안쪽 에 위치 하 고 있 는 터 라 ~ 사실 잘 눈 의 띄 지 는 않 는데 요기 근처 가 죄다 오피스 상권 인지라 ~ 사실 점심 저녁때 는 사람 들 도 꽉 차 있 답니다 ! Previous imageNext image 반짝이 는 조금 한적 한 시간대 를 골라서 ~ 연휴 저녁 에 방문 했 지 용 ! ㅎㅎㅎ 여유 있 고 좀 편안 하 게 식사 할 수 있 어서 좋 았 어요 ! ㅎㅎ 노란색 간판 이 인상 적 인 삼성동 밥집 오성식 당 ! Previous imageNext image 들어가 자마자 큼지막 하 게 써 있 어서 눈 에 안 띌 수 가 없 는 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 100 % 국내 산 생 등갈비 사용 ! 이건 진짜 반짝 이 가 눈 으로 직접 보 고 인증 했 답니다 . 생 등갈비 인지 아닌지 는 사실 뼈 를 보 면 알 수 있 거든요 ~ 삼성동 밥집 오성식 당 의 매운 등 갈비찜 은 맵 기 를 선택 할 수 있 는데요 ~ 덜 매운 맛 / 보통 매운맛 / 꽤 매운 맛 이렇게 세 단계 인데 ~ 반짝 이 가 첫 방문 했 을 때 덜 매운 맛 으로 주문 했 더니 만 너무 달달 하 면서 도 하나 도 맵 지 않 아서 이번 에 는 보통 매운맛 으로 주문 했 답니다 ! 이게 신라면 의 1 . 5 배 매운맛 이 라고 하 니 ~ 매운 것 을 전혀 못 드 시 는 분 들 은 요고 좀 많이 매우 실 거 에요 ㅎㅎㅎ 1 단계 로 추천 드립니다 ! ㅎ Previous imageNext image 반찬 은 모두 매운 맛 을 중화 시켜 주 면서 입안 을 상쾌 하 게 해 주 는 반찬 으로 다가 ! ㅎ 미역 줄 기 도 고소 하 니 너무 맛있 었 구요 참 매운맛 중화 에 또 콩나물 만 한 것 이 없 겠 죠 ? ㅎㅎ 요건 그냥 먹 는 것 보다 는 양념 에 살짝 쫄 여서 드 시 면 더더욱 맛있 게 드실 수 있 답니다 . 참 그리고 매운 등갈비 를 주문 하 면 요 보슬보슬 한 계란찜 이 서비스 ! ! ㅎㅎ 뜨거운 거 라 매운 것 을 먹 고 뜨거운 걸 먹 으니까 ㅋㅋㅋ 더욱 그 효과 가 배가 가 되 는지라 ~ 좀 식혀 드 심 을 추천 드립니다 . 반짝 인 ' 와 계란찜 이 다 ~' 하고 덥석 먹 었 다가 입천장 다 데일 뻔 ㅋㅋ 요게 뭐 냐면 요 ~ 바로 바로 삼 성동 밥집 오성식 당 의 매운 등 갈비찜 맛있 게 먹 는 마법 의 시간 ! ㅎㅎ 바로 5 분 동안 타이머 시간 에 맞추 어서 바글바글 끓인 다음 에 드셔야 한단 말씀 ! 5 분 타이머 가 돌아갈 동안 이렇게 파르르 끓여 주 셔야 하 는데요 ~ 딱 끓이 자마자 매운 향 이 확 ! 올라오 는 것 이 ~ ㅎㅎㅎ 앗 사실 이 떄 반 짝 이 살짝 동공 지진 났 던 것 이 ~ 그 대님 은 매운 것 을 그렇게 잘 먹 진 못하 는데 요걸로 소주 안주 하 려면 ㅎㅎㅎ 살짝 걱정 이 되 기 시작 했 어요 ! ㅎㅎ 정확히 5 분 이 지난 뒤 에 ~ 삼성동 밥집 오성식 당 의 매운 등 갈비찜 은 이렇게 5 분 시간 이 지난 뒤 에 ~ 이렇게 위 에 얹 어 진 파 채 의 숨 이 죽 도록 갈비찜 국물 을 끼얹 어 주 시 면 되 는데요 ~ 이렇게 해야 파 의 향 이 갈비찜 에 쏙쏙 베이 게 된다는 말씀 ! 이렇게 하 면 더더욱 맛있 는 등 갈비찜 을 드실 수 있 답니다 . 어차피 1 차 로 등갈비 가 익혀서 나온 터 라 ~ 5 분 이 면 충분 해용 ! ㅎ 게다가 서비스 로 나온 메밀전 병 ! !! 아 진짜 영월 시장 에서 파 는 메밀전 병 이 진짜 대박 인데 말 이 죠 ~~ ㅎㅎ ㅎㅎ 그래도 이렇게 나마 맛볼 수 있 다는 것 이 넘 나 좋 은 것 ! ㅎㅎㅎ 원래 오성 식당 에서 는 요걸 피자 처럼 잘라서 등갈비 국물 에 찍 어 먹 도록 안내 해 주 시 는데 반 짝 이랑 그 대님 은 이렇게 돌돌돌 말 아서 먹 었 답니다 ! 이게 가위질 하 기 도 편하 고 먹 기 도 편하 더라구요 ? ㅎㅎ 사장 님 께 칭찬 받 았 음 ㅋㅋ ㅋㅋ 정말 푹 ~~ 삶겨 서 살 이 보들보들 한 오 성식 당 의 매운 등 갈비찜 ! 진짜 어찌나 부드러운 지 ~ 젓가락 으로 쓱 하 니까 ~ 바로 등갈비 뼈 에서 벗겨지 더라구요 ? 먹 기 도 너무너무 편했 던 삼성동 밥집 오 성식 당 콩나물 을 그냥 먹 으면 식감 만 있 은 뿐 인지라 ~ 이렇게 매운 등 갈비찜 양념 에 쏙 하 고 비벼서 함께 먹 어 줘야 ~ 아삭 한 식감 과 매콤 함 이 어우러지 는 맛있 는 콩나물 을 맛보 실 수 있 답니다 . 오 오 오 성식 당 의 필수 추가 메뉴 ! 바로 바로 고소 달콤 한 곤드레 나물밥 4 천 원 ! 진짜 양 이 대박 푸짐 하 더라구요 ? 이렇게 파 채 랑 함께 얹 어서 향긋 한 곤드레 나물밥 이랑 함께 먹 어도 좋 구요 고기 랑 야채 잘 게 짤라서 매콤 한 등 갈비찜 국물 이랑 슥슥 비벼서 먹 어도 좋 습니다요 ! 이렇게 먹 으니 배 가 엄청 부르 더라구요 ? 하지만 맛있 는 메밀전 하나 는 포기 못 하 겠 담 서 추가 로 하나 주문 완료 ! ㅎㅎㅎ 요것 도 돌돌돌 말 아서 가위 로 잘라 먹 었 답니다 . 아 참 진짜 100 % 생 등갈비 인 것 을 어떻게 알 수 있 냐면 요 뼈 를 보 심 바로 알 수 있 는데요 ~ 냉동 은 익히 면 뼈 가 까맣 게 올라오 거든요 ! 하 지만 보이 시 죠 ? 뽀얀 속살 인 거 ! ㅎㅎㅎ 이렇게 오늘 도 조금 자중 해서 처음 이 달렸 던 하루 ! 삼 성동 밥집 삼 성동 매운 등 갈비찜 맛집 오성식 당 입니다 ! 오성 식당 주소 : 서울 강남구 삼성 로 84 길 6 영업 : 평일 11 : 30 - 21 : 30 15 시 ~ 17 시 30 분 브레이크 타임 토요일 11 : 30 - 15 : 00 일 요일 휴무 전화 : 02 - 558 - 5551 ​