이 같 은 효능 을 갖 고 있 는 고구마 사업 에 영주 시 가 관심 을 가진 것 은 당연 하 다 . 무엇 보다 도 영주 는 전국 2 위 의 일조량 을 갖 고 있 어 , 일조량 을 가장 필요 로 하 는 고구마 재배 의 최적지 로 알려져 있 다 . 더욱이 소백산 의 영향 으로 일교차 가 커서 농산물 의 색상 과 향 및 당도 가 뛰어나 다 . 또한 해발 400 ∼ 500 m 인 고원 지대 로 내륙성 한랭 기후 가 형성 돼 늘 통풍 이 잘 되 고 토질 은 사질 양토 로 배수 가 좋 다 . 이 때문 에 오래 전 부터 영주 에서 는 고구마 가 재배 되 어 왔으며 , 현재 재배 면적 이 226 ㏊ 에 달해 핵심 소득 작목 으로써 지역 농산업 발전 에 이바지 하 고 있 다 .