참치 라는 어종 은 여러 가지 맛 을 담 고 있 는 듯 합니다 . 종류별 , 부위 별 , 크기 별 로 맛 이 천차만별 이 죠 . 아마도 제 가 블로그 에 올린 메뉴 중 가장 많 은 부분 을 차지 하 는 건 바로 참치 일 듯 합니다 . 어느 날 선배 들 과 한잔 하 고 있 는데 단골집 사장 님 께서 전화 를 주 셨 네요 . 3 호 점 을 서울 에 드디어 오픈 을 하 셨 다는 말씀 을 나중 에 살짝 해 주 시 더군요 . 목동역 에 오픈 한지 일 주일 정도 되 었 다고 . 처음 사장 님 과 인연 을 맺 은 게 언제 였 더라 음 . .. 2009 년 처음 이 집 을 알렸 던 거 같 네요 . 임학역 산 참치 . .. 그때 의 인연 이 지금 까지 이어졌 으니 9 년 이 라는 시간 이 지나간 거 같 습니다 . http : / / melburne . blog . me / 130074270508 참치 원정대 새로운 곳 개척 성공 . . 참치 원정대 가 있 었 습니다 . 이번 엔 오픈 한지 두 달 정도 된 곳 입니다 . 이곳 을 찾 은 이유 는 무엇 보다 중요 한 . .. melburne . blog . me ​\ 17 , 000 의 가격 에 정말 좋 은 참치 를 주 셨 던 곳 . .. 아주 멀리 에서 많 은 분 들 이 찾 아 주 셨 던 그때 가 어제 같 은데 . .. 벌써 9 년 이 라는 세월 이 캬 . .. 빠르 네요 ^^​​    ​​​​​" 산 참치 "​​​ 목동역 이 라 . .. 제 가 이쪽 을 특별히 갈일 이 없 어서 이 지역 을 잘 몰랐 는데 가 보 니 예전 로데오 쪽 인 거 같 더군요 . 1 층 에 자리 좋 습니다 . .​​​   ​​​​​​​ 메뉴판 부천 하고 동일 합니다 . ​​​​​​​​​​​ 목동 점 담당 실장 님 ! ​​​​   ​​​​​​ 9 년 동안 변함없 으 신 사장 님 ! .... 언제나 좋 은 참치 로 손님 들 을 대하 시 다 보 니 단골 도 많 고 장사 도 잘 되 시 는 듯 합니다 . 무엇 보다 해동 도 좋 구요 ^^​​​​​   ​​​​ 배꼽 살 + 오도 로 반 해동 에 얇 게 . .. 제 가 딱 원 하 는 스타일 입니다 . ​​​​​​   ​​​​​​ 배꼽 살 부터 시작 을 . .... 선배 님 들 과 맛있 는 향연 을 시작 합니다 . ​​​​​​   ​​​​​ 가마 속살 + 볼살 ​​ 갱 도 아주 깔끔 하 고 . ... 참치 해동 도 좋 구요 . 술 이 술술 들어갑니다 . ​​​   ​​​​​ 혼마 볼살 참 맛 납니다 . ​​​​​   ​​​​​ 저 는 참치 를 먹 을 때 간장 만 살짝 찍 어 먹 습니다 . 간장 에 와사비 를 살짝 풀 어서 . .. 무순 등등 은 가끔 그냥 먹 는 수준 으로 . .​​​​​​   ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ 지금 까지 참치 집 이나 스 시집 에 갈 때 해산물 을 직접 가져간 적 은 이날 이 처음 인 듯 합니다 . ㅋㅋ ㅋㅋ . .. 같이 가신 선배 님 께서 울릉도 에서 직접 공수 하 셨 다는 뿔소라 ​​ 자연산 특유 의 자주 빛 이 아주 이쁘 네요 . . 뿔소라 는 양식 아직 안 하 죠 ? ?? 하 면 하 는 거 구요 ^^​​​​​   ​​​​​ 사장 님 께서 직접 잡 아 주 신 뿔소라 아주 싱싱 하 더군요 . ​​​​   ​​​​​​​​ 크기 도 크 고 선도 도 아주 굿 이 네요 . 울릉도 뿔소라 에 소주 가 또 마구 들어가 네요 ^^​​​​​​   ​​​​​​​ 아 카미 라고 해야 하나 . .. 주도로 스러운 . ..​​​​​   ​​​​​​ 미나미 가마 담백 한 듯 하 면서 살짝 기름 이 돌 아서 참 좋 아 합니다 . ​​​​​   ​​​​​​​ 해삼 , 멍게 등 을 그닥 좋 아 하 지 않 는데 . .. 이날 주 신 해삼 은 참 맛나 더군요 . ​​​​​​   ​​​​​​​​   ​​​​ 세도 로 ​​ 아 카미 와 가까운 부위 죠 그래서인지 참 좋 아 합니다 . ​​​​   ​​​​​​ 아카 미 쫀득쫀득 하 면서 입 에 감기 는 게 해동 이 며 칼질 다 좋 습니다 . ​​​​​​​   ​​​​​​ 제품 고노 와 다 아닙니다 . 아까 잡 으신 해삼 에서 나온 . .... 국수 처럼 후루룩 마셔 줍니다 . ​​​​​   ​​​​​ 도루묵 구 이 구 이 나오 면 맥주 한 병 추가 해야죠 . ​​​​​​​   ​​​​​​ 혼마 볼살 역시 굿 입니다 . ​​​​​   ​​​​​​​ 피조개 ​​​​​   ​​​​​​​ 산 참치 스 끼 다시 도 참 좋 습니다 . ​​​​​   ​​​​​​ 참치 알 ​​​​​   ​​​​​​​​​​​   ​​​​​​ 메 까 가마 주도 와 함께 하 면 딱 이 죠 ​​​​​​   ​​​​​​ 울대 살 ​ 특수 부위 는 언제나 환영 입니다 . ​​​​​   ​​​​​​​ 아까 뿔소라 를 회 로 주 시 고 나머지 는 구워서 먹 어야 한다고 불 에 구워 주 셨 습니다 . ​​​​​​   ​​​​​​​​ 뿔소라 껍질 안 에 이렇게 많 은 좋 은 게 들 어 있 더군요 . 후루룩 ~​​​​​​   ​​​​​​ 오도독 . .. 메 까 도로 를 부탁드리 니 이날 아쉽 게 도 메 까 가 좋 은 게 없 으셨다고 하 시 네요 . ​​​​​​​   ​​​​​​​ 메 까 도로 그래도 몇 점 부탁 드립니다 . ​​​​​​   ​​​​​​ 으 . .. 배꼽 살 선배 님 께 양보 ^^​​​​​​   ​​​​​ 축양 가마도 로 작 게 주 시 면 감사 ^^​​​​​   ​​​​​​​​​​​ 야 끼 바 에 구워 주 시 네요 . ​​   ​​​​​​ 혼마 꼬리 입니다 . ​​​​​   ​​​​​​​ 불 맛 나 는 혼마 꼬리 구이 . ...! 캬 . .. 맛있 습니다 ^^​​​​​   ​​​​​ 세도 로 ​​​​​   ​​​​​​ 눈 탱 이 살 ​​ 기름 장 에 살짝 찍 어서 ~...​​​   ​​​​​​ 마무리 . ..! 너무 먹 었 습니다 헥헥 . . 그래도 산 참치 오 면 꼭 먹 어 줘야 하 는 진짜 참치 김치찌개 ​​​​​​   ​​​​​​ 헐 . .. 한 병 더 시켜야 할 듯 하 네요 . 입천장 살 도 주 시 고 . . 흐미 . ..~​​​​​   ​​​​​​​ 특별 한 날 이 라고 좋 은 술 한잔 금가루 올려서 주 시 네요 ^^ 감사 합니다 . ​​​​   ​​​​​​ 진짜 끝 ~~~~~~~~~~~ 더 이상 은 ㅠㅠ . .​​​​​​   ​​​​​​ 마무리 합니다 . ​​​​​​   오픈 하 신 지 일 주일 밖 에 안 되 셨 는데 도 이렇게 손 님 이 많 더군요 . 지금 은 더 잘 되 고 있 을 것 같 은 곳 . ..! 최종 평가 : 목동역 에 특별히 갈 일 이 없 었 는데 . .... 앞 으로 참치 먹 으러 갈 듯 합니다 .                 목동역 에 2 차 로 갈 곳 추천 좀 ^^