그런데 , 본 출원인 은 겔화 온도 가 27 ℃ 내지 35 ℃ 의 카라 기난 , 로커스트 빈 검 및 곤약 정분 으로 이루어진 흡입구 부착 밀봉 용기 에 수용 된 젤리 상 식품 에 대해서 이미 출원 되 어 있 다 ( 예 를 들 어 , 일본 공개 특허 공보 2006 - 14733 호 참조 ) . 상기 방법 은 살균 시 에 만 가열 하 여 열 이력 을 최소한 으로 억제 하 고 , 겔 강도 를 보존 중 유지 하 는 것 이 다 .