올 김장 시즌 에 대형 마트 에서 김장 재료 를 준비 할 경우 비용 이 18 만 7 , 810 원 으로 전년 보다 30 % 가량 오를 것 으로 예상 된다 . 롯데마트 는 본격 적 으로 김장 이 시작 되 는 11 월 하순 시점 에서 의 김장 재료 12 개 품목 에 대한 판매 가격 을 예측 해 조사 한 결과 이 같이 나타났 다고 31 일 밝혔 다 . 특히 배추 나 무 , 마늘 , 생강 등 김장 에 필수 적 인 재료 들 의 가격 상승 이 김장 비용 상승 의 주 원인 이   될 것 이 라고 롯데마트 는   설명 했 다 . 배추 의 경우 8 월 하순 에서 9 월 초 까지 태풍 피해 및 잦 은 강우 로 정식 ( 모종 을 밭 에 옮겨 심 는 작업 ) 이 지연 됐 고 , 서산 , 당진 등 충청 권 주요 산지 피해 의 영향 으로 본격 적 인 출하 시기 가 예년 보다 1 ~ 2 주 가량 늦 은 12 월 초순 이 될 것 으로 보인다 . 롯데마트 는 " 수도 권 , 충청 권 김장 시즌 이 시작 되 는 11 월 하순 시점 에서 물량 이 다소 부족 할 것 으로 보여 , 4 인 가족 이 먹 는데 필요 한 20 포기 ( 포기 당 2 . 5 kg 전후 ) 를 구매 할 경우 전년 2 만 9600 원 대비 25 % 오른 3 만 7 천 원 가량 이 들 것 " 이라고 분석 했 다 . 무 역시 도   10 개 ( 1 . 5 kg 이상 ) 기준 으로 , 전년 의 8 , 960 원 대비 31 % 가량 오른 11 , 760 원 이 소요 될 것 으로 보이 며 갓 의 경우 에 는 수도 권 주요 산지 의 파종 지연 과 기존 생산 농가 들 의 열무 , 얼갈이 등 대체 농작물 재배 에 따른 생산량 감소 로 전년 대비 무려 132 % 가량 오를 것 으로 나타났 다 . 또 작황 부진 과 중국 산 수입 감소 등 으로 이미 가격 이 올라 있 는 마늘 의 경우 에 는 90 % 가량 , 그리고 7 ~ 8 월 수확기 에 잦 은 비 와 태풍 영향 으로 수확량 이 감소 한 건 고추 의 경우 에 는 전년 보다 가격 이 19 % 가량 인상 될 것 으로 예측 됐 다 . 반면 쪽파 의 경우 에 는 예년 과 같 은 수준 에서 , 그리고 미나리 는 10 % 안팎 에서 소폭 오를 것 으로 조사 됐 다 . 한편 수산물 재료 는 전년 대비 어획량 이 감소 한 새우젓 이 2 . 5 kg ( 육젓 ) 기준 1 만 2500 원 에서 1 만 5000 원 으로 20 % 오른 반면 , 소금 과 생굴 의 경우 에 는 10 % 미만 으로 소폭 인상 될 것 으로 롯데마트 는 내다봤 다 . 그러나 올 김장 비용 이 전년 대비 30 % 가량 오른다고 해도 , 포장 김치 를 사 먹 는 것 보다 는 집 에서 직접 김장 을 담가 먹 는 것 이 경제 적 으로 는 다소 유리 할 것 으로 보인다 . 현재 시중 에서 판매 되 는 유명 기업 들 의 포장 김치 의 경우 , 배추 20 포기 가량 의 분량 인 포장 김치 34 ~ 40 kg 을 구입 하 는 데 드 는 비용 은 약 21 ~ 25 만 원 가량 으로 직접 김장 을 담글 때 보다 약 10 ~ 30 % 가량 비싼 것 으로 파악 됐 다 . 우영 문 롯데마트 채소 팀장 은 " 올 해 는 예년 대비 김장용 채소 들 의 가격 인상 이 불가피 할 것 으로 보인다 " 며 " 다만 김장 이 본격 적 으로 진행 되 는 시기 ( 11 월 말 이후 ) 에 지난번 배추 파동 과 같 은 폭 등 이나 폭락 은 없 을 것 으로 보이 나 점차 김장철 후반기 로 갈수록 배추 생산량 이 증가 해 비용 이 줄어들 것 으로 예상 된다 " 고 말 했 다 . 한경 닷컴   경제 팀 open @ hankyung . com ▶ " 4 인 가족 김장 비용 25 만 원 … 작년 比 78 %↑"▶ 배춧값 ` 기습 한파 ' 로 상승세 조짐 ▶ ' 한파 , 고기 로 몸 보 신 ' 돼지 · 소고기 가격 ↓▶ 中 원가 상승 에 조선족 도 ' 김치 파동 ' 우려 ▶ 배추 한 포기 2300 원 … 일 주일 새 39 % 내려