안녕 하 세요 수원 에 아늑 한 한옥 카페 ' 설렘 ' 입니다 ! !!    오늘 부터 는 더욱 맛있 고 , 예쁜 한옥 카페 ' 설렘 ' 으로 변신 할 아이디어 를 얻 기   위해   떠났 던 유럽 의 이야기 를 하 려고 합니다 ~~^ ㅇ ^    ' 한옥 ' 카페 를 위해 ' 유럽 ' 연수 를   떠난다고 ? ????​ 하하 어쩌면 어울리 지 않 다고 생각 하 실 수 도 있 겠 지만 , 저희 가 직접 가 서 보 고 , 듣 고 , 맛보 고 온 유럽 은 놀라우 리만치 ' 설렘 ' 과 잘 어울리 는 곳 이 었 답니다 ^^    아마 유럽 연수 를 다녀온 포스트 를 꼼꼼히 보 고 ' 설렘 ' 에 놀러오 시 는 분 들 은 카페 곳곳 에서 ' 유럽 ' 을 만나 실 수 있 을 거 에요 ! !!      ﻿ 또 여담 이 길 었 네요 하 핳 . .. 오늘 은 '​ 한옥 카페 설렘 ' 을 대표 하 는 메뉴 ! !!!​ 대표 님 이 직접 조물조물 만드 셔서 더욱 맛있 는 ​ 수제 함박 스테이크 편 입니다 ! !!!​( 주문 할 때 는 함박 스테이크 1 개 만 나갑니다 ^ ㅇ ^ 착오 없 으시 길 . ..)​​​ 유럽 은 한마디 로 ' 고기 ' 의 나라 라고 할 수 있 어요 . ...​​​' 고기 ', ' 남 의 살 ' 이 라면 환장 하 는 우리 설렘 인 들 도 고기 를 먹 다가 먹 다가 ' 으아 ​~~ 풀 이 먹 고 싶 어 ! !!!!!!!!' 하 고 외쳤었 더랬죠 ㅋㅋ ㅋㅋ ​​   ​​​ 길거리 가판대 에 있 던 여러 고기 우리나라 는 겨울 에 붕어빵 , 어묵 이 길거리 에 있 다면 유럽 엔 길거리 에 고기 들 이 주루룩 ~~ 길거리 에서 도 고기 를 만나 고 , 어딜 가 던 식당 에서 도 고기 를 만났 습니다 ^ ㅇ ^ 등심 , 소고기 , 닭다리 , 햄 이렇게 4 가지 종류 의 고기 가 플 레이팅 되 서 나왔 는데요 여러 가지 고기 를 맛보 며 설렘 에 어떻게 맞춰 갈 수 있 을지 생각 많 ~ 이 했 습니다 . 진짜 유럽 은 고기 뿐 아니 라 소세지 도 일품 이 에요 . 저 소세지 를 보 자마자 브런치 에 꼭 ! 맞 겠 다고 생각 했 답니다 . ^^ 브런치 는 나중 에 따로 게시 할 게 용기 대해 주 세요 ~~~~♡ 유럽 에서 가장 맛있 었 던 , 가장 많이 먹 었 던 맥주 와 함께 처음 으로 길거리 음식 도전 했 던 소세지 에 요 . 멋진 노랑 콧수염 아저씨 가 있 던 가판대 소세지 ㅎㅎㅎ ㅎㅎ 비주얼 만큼 이나 맛 이 꿀맛 . . b 톡 톡 터지 는 소세지 딱 그 맛 이 었 어요 아 또 먹 고   싶 어라 가장 기대 했 던 유럽 함박 ! ! !! ! !!! 옆 에 는 으깬 감자 , 밑 에 는 칠리소스 고기 만 먹 었 을 때 매우 짜 다고 생각 했 는데 옆 에 감자 와 함게 곁들이 니 간 이 아주 딱 맞 았 어요 ㅎㅎㅎ ㅎㅎ 여기 서 감자 샐러드 에 푹 ~ 빠져 설렘 함박 에 도 동일 하 게 적용 시켰 답니다 . 언제 먹 어도 맛있 는 소세지 냠냠 역시 나 톡톡 터지 는 소세지 에 가장 맛있 었 던 맥주 와 함께 하 니 천국 이 였 어요 ㅠ . ㅠ최고 최고 b 오스트리아 도착 해서 먹 었 던 슈니첼 ! 우리 나라 돈가스 와 비슷 한데요 역시 옆 에 는 감자 ㅎㅎ ㅎㅎ 유럽 은 주식 이 빵 , 감자 , 고기 라던데 유럽가 서 제일 많이 먹 었 어요 너무 짜 서 결국 샐러드 를 풀 어 함께 했 다는 . . ㅠ . ㅠ파스타와 옆 에 는 소고기 ! 인상 깊 었 던 맛 이 에요 ㅎㅎㅎ ㅎㅎ 유럽 음식 이 입 에 맞 지 않 아 끼니 를 걸렀 던 다른 사람 들 도 이거 만큼 은 매우 맛있 게 먹 더라구요 ~ 소스 참 맘 에 들 었 는데 얼른 연구 해서 설렘 에서 도 만나 실 수 있 도록 노력 해 보 겠 습니다 아 ^ ㅇ ^ 유럽 간지 한 일 주일 이 지나 니 너무너무 먹 고 싶 었 던 삼겹살 ! 하지만 물 에 담궈 . . ㅎ 수육 맛 이 나 더라구요 결국 만 능장 인 볶음   고추장 을 뿌려 먹 었 어요 ! 제육볶음 맛 이 나 더라구요 이것 도 굉장히 인상깊 었 던 소스 였 습니다 . 스프 를 부 어 놓 은 것 처럼 걸쭉 했 고 , 무슨 맛 이 라 표현 할 수 없 었 는데 너무 맛있 었 어요 ㅎㅎ ㅎㅎ 먹 는 내내 도대체 뭘로 만든 거 냐며 사람 들 과 떠들 었 지만 . . ㅎ 더 연구 해야 겠 습니다 ^^ 이것 도 얼른 설렘 으로 데려올 수 있 도록 홧팅 ! !​​ 먹 느라 갔 나 . . 하 셨 을 것 같 아요 . 맞 습니다 ^ ㅇ ^.. ㅎㅎ . ... ㅎ . .. 열심히 먹 고 왔 어요 . 어떤 음식 은 많이 짜 고 , 입 에 맞 지 않 은 음식 도 있 었 지만 새롭 게 태어날 , 더 업그레이드 될 설렘 함박 을 위해 열심히 먹 었 답니다 . . ㅎㅎㅎ ㅎㅎ ​ 이게 바로 요즘 ​ 우리 ' 설렘 ' 의 함박 스테이크 가 부쩍 ! ! 맛있 어 진 이유 이 지요 ​ 설렘 함박 뿐 아니 라 리조 또 , 파스타 도 열심히 개발 하 고 연구 하 고 있 습니다 . 많이 기대 해 주 세용 ~~~~~​​​   한옥 카페 ' 설렘 ' 경기도 수원시 팔달구 정조 로 975 번 길 10031 - 241 - 7473   ​( 매주 화요일 은   싱싱 한 재료 를 구하 러 가 는 날 이 라 오픈 하 지 않 습니다 ^ ㅇ ^~~)         ​   ​