이곳 에 는 홍소 술 화개 제다 명인 , 김동근 쌍계 제다 명인 을 비롯 해 세 명 의 차 명인 이 존재 한다 . 그 밖 에 도 크 고 작 은 다원 이 수백 개 에 이른다 . 뜨거운 가마솥 에 손 을 넣 어 아홉 번 차 를 덖어 내 는 ‘ 구중 구포 ’ 는 이 들 의 장인 정신 을 엿볼 수 있 는 풍경 이 다 . 1 년 에 딱 한 번 , 4 월 중순 차 의 첫 잎 을 따 는 시기 에 농가 마다 자신 의 노하우 를 가진 차 를 만들 어 내 는 진풍경 이 펼쳐진다 .