백석 이 살 던 1930 년 대 는 일제 식민 통치 하의 우리 생활 이 날로 俗惡 해 지 고 일제 를 통해 간접 적 으로 유입 된 서구 문물 의 영향 으로 우리 가 그동안 변함없 는 가치 로 추구 하 고 지켜오 던 전통 이 깨 어 지 며 그 전통 적 인 것 들 에 회의 를 갖 기 시작 하 던 시기 였 다 . 옛것 들 즉 긴 시간 을 간직 하 고 있 던 사물 들 이 갖 고 있 던 것 을 놓치 면서 , 그 순간 에 오히려 백석 에게 는 사라져 가 는 또는 이미 잃어버린 시간 이 보이 기 시작 한 것 으로 생각 된다 . 근대정신 의 발 로라 할 수 있 는 ' 나 는 누구 인가 ' 라는 이 질문 은 자신 의 정체 성 에 대한 자각 에서 온 것 이 며 , 그 의 시 가 무르익 었 던 1941 년 에 발표 한 「 국수 」 는 이 자문 에 대한 시 적 대답 이 되 는 시 라고 할 수 있 겠 다 . 그러나 무엇 보다 도 이 시 「 국수 」 의 뛰어난 기법 즉 긴 시간 을 국수 속 에 물질 화 시킴 으로써 형상 화 하 기 힘든 시간 의 실체 를 자연 스럽 게 드러낸 것 은 백석 의 혁신 적 창작 기법 이 라고 할 수 있 다 . 이러 한 기법 은 「 국수 」 이외 에 도 시 「 모닥불 」 에서 도 드러나 있 다 .