잘못 된 다이어트 상식 7 세상 에 비 만 은 많 고 , 그만큼 잘못 된 다이어트 정보 도 많 다 . 진짠지 아닌지 헷갈리 는 잘못 된 다이어트 습관 7 . 연예인 식단 을 따라 하 면 살 이 빠진다 X 아니 다 . 우리 는 이제 종일 닭 가슴살 만 먹 고 버티 거나 하루 에 1 끼 만 먹 는 것 으로 다이어트 가 되 지 않 는다는 걸 알 고 있 다 . 다만 썩 은 동아줄 이 라도 잡 고 싶 은 마음 에 귀 가 팔랑 거릴 뿐 … . 연예인 식단 이 라고 인터넷 에 떠도 는 정보 나 초저 열량 메뉴 는 식이 장애 나 탈모 로 가 는 지름길 이 다 . 이런 극단 적 인 식단 이 최악 인 이유 는 근육 량 과 기초 대 사량 을 줄여 , 다이어트 후 체중 이 더 잘 늘어나 는 몸 으로 바뀐다는 점 이 다 . 건강 하 게 체중 을 감량 하 려면 한 끼 식사량 을 2 ~ 30 % 정도 줄여서 먹 는 것 이 좋 다 . 단백질 은 많이 먹 을수록 좋 다 X 아니 다 . 다이어트 란 궁극 적 으로 체지방 을 줄이 고 근육 을 늘리 는 일 이 다 . 근육 을 늘리 기 위해선 피 와 살 을 만드 는 단백질 섭취 는 필수 지만 , 무조건 많이 먹 는다고 능사 는 아니 다 . 단백질 은 몸 에 축적 되 지 않 고 , 소화 할 수 있 는 양 을 섭취 한 뒤 배설 되 기 때문 이 다 . 과도 한 단백질 섭취 는 오히려 심부 전증 의 위험 을 높일 수 있 어 성인 하루 권 장섭 취량 을 지키 는 것 이 좋 다 . 식품 의 약 품안 전처 에 따르 면 단백질 하루 권장 섭 취량 은 성인 남성 70 ｇ , 성인 여성 55 ｇ 이 다 . 그럼 육류 를 실컷 먹 고 도 살 을 뺄 수 있 다고 알려진 황제 다이어트 는 ? 이 는 체수 분 이 일시 적 으로 줄어드 는 현상 이 므로 장기간 지속 할 경우 심한 탈수 를 일으킬 수 있 다 . 다이어트 에 는 무염식 이 필 수다 X 아니 다 . 한 때 소금 이 다이어트 의 적 이 라고 외치 던 무염식 신봉자 들 이 있 었 다 . 하지만 소금 을 극단 적 으로 줄인 저염식 이나 무염식 은 오히려 건강 에 해롭 다 . 소금 은 몸 안 에서 신경 신호 를 전달 하 고 적혈구 의 활동 을 돕 고 위산 을 만드 는 필수 요소 다 . 무염식 을 오래 지속 하 면 두통 , 구역 질 , 소화 장애 가 발생 하 고 , 심하 면 저 나트륨 혈증 이나 사망 에 까지 이를 수 있 다 . 한국인 은 세계 보건 기구 가 권장 하 는 하루 섭 취량 의 2 배 를 섭취 하 기 때문 에 소금 섭 취량 을 평소 보다 조금 줄이 는 것 이 좋 지만 , 그 방법 으로 는 외식 을 자제 하 거나 나트륨 덩어리 인 짜장면 , 짬뽕 , 찌개 , 술안주 를 피하 는 것 만 으로 도 충분 하 다 . 아직 다이어트 와 소금 의 상관관계 도 제대로 밝혀 지 지 않 았 는데 무염식 다이어트 를 하 다 건강 을 망칠 순 없 는 노릇 이 다 . 뱃살 만 빼 는 운동 이 따로 있 다 X 아니 다 . 결론 적 으로 말 하 자면 특정 부위 별 로 지방 을 뺀다는 것 은 불 가능 하 다 . 인체 는 하나 의 유기 적 시스템 이 므로 부위 별 로 에너지 를 소비 할 수 없 기 때문 이 다 . 예 를 들 어 뱃살 을 뺀다고 윗몸 일으키 기 와 같이 복부 에 집중 된 운동 만 하 면 다이어트 효과 가 크 지 않 다 . 지방 을 태우 기 위해서 는 30 분 이상 의 운동 이 필요 한데 복근 운동 을 그렇게 오래 지속 하 는 건 불 가능 하 기 때문 이 다 . 엉덩이 , 팔뚝 살 도 마찬가지 다 . 살 을 빼 는 게 목적 이 라면 식단 조절 을 하 면서 전신 운동 을 하 는 게 가장 빠른 길 이 다 . 안타깝 게 도 다이어트 에 는 지름길 이 없 다 . 잠자 는 시간 을 줄여서 라도 운동 을 해야 한다 X 아니 다 . 하루 에 4 ~ 5 시간 자 면서 ‘ 한 시간 만 일찍 일어나 서 운동 할까 ’ 고민 하 는 사람 들 이 있 다 . 하지만 충분 한 휴식 을 취하 지 않 고 무리 하 게 운동 을 하 면 오히려 부작용 이 일어날 수 있 다 . 미국 수면 재단 에 따르 면 성인 은 하루 7 ~ 9 시간 정도 수면 을 취하 는 게 정상 이 다 . 우선 잠 이 부족 하 면 부상 의 위험 이 커지 고 , 운동 후 근육 회복 속도 가 느려진다 . 더 나쁜 소식 은 만성 수면 부족 자체 가 비만 을 유발 한다는 것 이 다 . 수면 이 부족 하 면 다음 날 몸 상태 가 좋 지 않 아 활동 량 이 줄어들 기 때문 에 몸 이 비상 상황 을 선포 한다 . 그러면 지방 축적 율 이 늘 고 식욕 을 늘리 는 호르몬 이 분비 해 고 탄수화물 간식 을 찾 게 된다 . 차라리 게임 하 는 시간 을 줄여서 운동 을 하 는 게 낫 다 . 몸 에 좋 은 과일 주스 로 식사 를 대신 해도 된다 X 아니 다 . 시중 에 판매 하 는 과일 주스 에 는 탄산 음료 나 아이스크림 과 비슷 한 양 의 설탕 혹은 인공 첨가 당 이 들어간다 . 흔히 건강 음료 라고 생각 하 는 비타민 음료 나 홍삼 음료 도 마찬가지 . 식사 대신 과일 주스 를 선택 했 다면 영양소 는 포기 하 고 설탕 은 필요 이상 으로 섭취 한 셈 이 된다 . 설탕 이 몸 에 쌓이 면 살 이 찌 는 것 도 골치 지만 , 쉽 게 중독 되 는 게 더 문제 다 . 잘못 하 면 약물 중독 처럼 설탕 중독 에 빠지 게 될 수 도 있 다 . 배 가 고프 면 밥 을 , 목 이 마르 면 물 을 , 단맛 이 당긴 다면 생과일 을 먹 는 게 더 낫 다 . 안주 만 안 먹 으면 술 을 마셔도 살 이 안 찐다 X 아니 다 . 애주가 들 이 살 이 찌 는 가장 큰 이유 는 술 과 곁들이 는 기름진 안주 때문 이 다 . 하지만 알코올 자체 의 열량 도 무시 할 수 없 다 . 알코올 1 g 당 열량 은 단백질 이나 탄수화물 보다 높 다 . 비록 알코올 이 지방 으로 전환 되 는 비율 은 낮 지만 , 알코올 때문 에 기초 대 사량 으로 소비 되 지 못 한 다른 영양소 가 체내 에 남 아 지방 으로 축적 된다 . 어제 마신 술 때문 에 어제 아침 , 점심 , 저녁 에 먹 은 열량 을 미처 다 태우 지 못하 고 체내 에 지방 으로 축적 한단 뜻 이 다 . 그러 니 다이어트 중 취할 만큼 술 을 마시 는 건 실수 다 . 에디터 글 / 김윤정 ( 프리랜서 에디터 ) 도움 말 국민 건강 보험 공유 하 기 글 요소