이러 한 종래 곡물 볶음 기 를 이용 하 여 곡물 을 볶 을 경우 , 곡물 을 볶 은 다음 교반 자 를 분리 한 후 볶음 솥 을 기울이 는 등 의 작동 에 의해 곡물 을 배출 할 수 있 는 바 , 배출 과정 에서 화상 등 의 안전사고 위험 도 있 었 던 것 으로 , 업계 에서 는 이러 한 종래 문제점 을 일소 할 수 있 는 신규 한 구성 의 곡물 볶 음 기 개발 이 요구 되 고 있 다 .