[ 김희정 기자 ] 겨울 은 건강 관리 가 가장 어려운 계절 과 도 같 다 .   추운 겨울 엔 급격 한 기온 변화 로 인해 신체 의 활동 량 이 줄어들 고 근육 과 신경 이 위축 되 면서 잦 은 질병 에 노출 되 기 쉬운 것 . 더불 어   최근 에 는 조류 독감 , 구제역 발생 등 으로 시민 들 걱정 이 이만저만 이 아니 다 . 이 처럼 면역력 이 걱정 되 는 날 이 계속 되 고 있 는 가운데 , 적당 한 운동 과 음식 을 각별히 신경   쓰 는 것 이 좋 다 . 그렇 다면 건강 과 보양 을 챙길 수 있 는 음식 에 는 무엇 이 있 을까 . 먼저 보약 이 따로 없 다는 말 처럼 편안 하 고 맛있 는 밥 을 먹 음 으로써 감기 와 잔기침 으로 해소 하 거나 , 기력 을 회복 하 는 맛있 는 음식 과 영양소 를 섭취 하 는 것 이 방법 이 다 . 이러 한 특징 을 가장 잘 나타내 고 있 는 것 이 바로 한 정식 . 우리 고유 의 전통 음식 인 한정식 은 영양 과 건강 면 에 있 어 매우 뛰어난 효능 을 갖 고 있 다 . 한 정식 은 약 의 효과 가 뛰어난 파 , 마늘 , 생강 , 고춧가루 등 을 사용 하 는 것 이 특징 이 다 . 더불 어 고기 는 주로 오랜 시간 삶 거나 끓이 고 , 생선 은 찜 , 찌개 , 조림 , 회로 이용 하 기 때문 에 저지방 식 으로 도 적격 이 다 . 또한 다양 한 영양소 가 다량 함유 돼 있 는 채 소류 는 기름 을 적 게 사용 해 살짝 데 침 으로써 비타민 파괴 를 막 아 준다 . 한 정식 전문점 진진 바라 이기우 총괄 이 사 는 “ 한정식 의 맛 은 양념 사용 과 식 재료 , 조리 방법 에서부터 비롯 된다 ” 며 “ 현대인 들 이 정크푸드 에 입맛 이 길들여져 면역력 이 저하 돼 있 는 지금 , 기력 과 질병 예방 에 도움 이 되 는 한정식 을 챙기 는 것 도 건강 을 챙기 는 좋 은 방법 이 될 것 이 다 ” 라고 전했 다 . 한경 닷컴 bnt 뉴스   기사 제보 life @ bntnews . co . kr ▶ 고등학생 77 % 이상 ‘ 수면 부족 → 피로 호소 ’    ▶ 탄수화물 - 지방 - 칼로리 , 새해 에 는 낮춰라 ! ▶ ' 드림하이 ' 배용준 의자 , 어디 제품 이 에요 ? ▶ 설 연휴 , 뻔뻔 한 IT 제품 으로 더욱 즐겁 게 ! ▶ 2011 년 바뀌 는 자동차 제도 “ 체크 하 세요 ~” ▶   [ 맥 신 제품 증정 이벤트 ] 팝 컬러 가 잘 어울리 는 여배우 는 ?