날씨 가 더워 지 면서 집집 마다 냉장고 문 을 여닫 는 횟수 가 늘 고 있 다 . 냉장고 없 는 집 이 드문 요즘 이 야 한 여름 에 도 시원 한 음료 와 얼음 먹 기 가 예 사 지만 , 과거 에 는 왕실 사람 들 이나 양반 , 부자 들 이 누리 는 호사 였 다 . 그 들 이 먹 은 얼음 은 겨울 에 강 이나 산 계곡 에 언 것 을 여름 지날 때 까지 저장 한 것 으로 , 오랜 세월 에 걸친 지혜 의 산물 이 었 다 .