톄궈둔의 조리 도구 도 흥미 롭 다 . 솥 을 거 는 아궁 이 만 해도 우리 에게 는 꽤 친숙 하 다 . 솥 아래 에 장작불 을 넣 지만 아궁 이 중간 에 연통 을 설치 해 연기 를 굴뚝 으로 빼낸다 . 이 덕분 에 연기 로 인한 번잡 스러움 도 없 다 . 요즘 은 하나 의 원탁 에 무쇠솥 을 두 개 또는 세 개 까지 설치 한 것 도 있 다 . 세 가지 주재료 를 각각 넣 은 세 솥 의 요리 를 열댓 명 이 한 상 에서 즐길 수 있 다 . 어린아이 도 대여섯 은 되 는 대가족 열댓 명 이 이런 톄궈둔을 즐기 는 것 도 종종 볼 수 있 다 . 한 끼 의 식사 가 아니 라 대 가족 잔칫상 이 다 . 보 기 만 해도 풍성 함 이 넘친다 . 동북 어디 를 가 든 우리 나라 의 닭볶음탕 집 처럼 톄궈둔 식당 을 쉽 게 찾 을 수 있 다 . 간판 에 둔위 나 둔지 라고 쓰인 것 들 은 톄궈둔과 같 은 종류 의 식당 들 이 다 . 하얼빈 시 난 강구 하 솽로는 톄궈둔 전문 식당가 를 이루 고 있 다 . 그 가운데 위 워 펑 이 란 식당 을 추천 할 만 하 다 .