본 발명 에 있 어 , 상기 락 토 바실 러스 살리 바리우스 MG 4293 , 락 토 바실 러스 살리 바리우스 MG 4527 및 락 토 바실 러스 루 테리 MG 505 균주 는 대표 적 인 충치 세균 인 스 트 렙 토코 쿠스 뮤 탄 스 및 포르 리 로모 나스 진지 발 린스 모두 에 대하 여 우수 한 항균 활성 을 나타낼 뿐 만 아니 라 , 우수 한 내산 성 및 내 담즙 성 을 가지 는 것 을 특징 으로 한다 . 보다 구체 적 으로 락 토 바실 러스 살리 바리우스 MG 4293 , 락 토 바실 러스 살리 바리우스 MG 4527 및 락 토 바실 러스 루 테리 MG 505 균주 는 강산 조건 인 pH 2 내지 4 , 더욱 바람직 하 게 는 위산 환경 인 pH 2 에서 매우 높 은 생존 율 을 유지 할 수 있 다 .