그러 다 1997 년 알로에 음료 를 개발 하 고 수출 에 성공 하 면서 회사 는 급성장 했 다 . 이 회장 은 ' 창업 초기 에 는 틈새시장 에서 가장 한국 적 이 면서 도 가공 식품 으로 발전 하 지 않 았 던 김 , 교자 등 다양 한 가공 식품 을 수출 해 보 자는 생각 이 었 지만 의외 로 시장 반응 이 뜨겁 지 않 았 다 ' 고 말 했 다 . 그럼에도 이 회장 은 ' 남 들 이 하 지 않 는 것 을 하 자 ' 는 경영 철학 을 유지 하 면서 여러 시도 를 이 어 갔 고 , 그때 떠올린 대안 이 건강 에 좋 은 식자재 이 면서 도 마실 때 알갱이 가 떠 있 는 ' 알로에 ' 음료 였 다 . OKF 가 제품 을 내놓 기 전 까지 는 알로에 는 화장품 원료 로 만 인식 됐 다 . 소비자 들 의 생소 함 을 해소 하 기 위해서 는 맛 과 효능 을 보장 하 는 최적 의 레시피 를 찾 는 것 이 무엇 보다 중요 했 다 .