현재 주인 인 이연숙 사장 시어머니 대 부터 이어져 내려왔 다 . 원래 작 은 담배 포 를 운영 하 던 시어머니 는 주변 사람 들 로부터 음식 손맛 이 좋 기 로 유명 했 다 . 이러 한 손맛 을 버려두 기 아까워 담배 포 자리 에서 조그마 하 게 음식 장사 를 하 기 시작 한 것 이 지금 까지 이어졌 다 . 이름 이 ‘ 할매 장어 국 ’ 인 이유 도 여기 에 있 다 .