매장 에 공기 청정 시스템 을 도입 하 는 스타 벅스 실험 은 미세먼지 와 황사 를 피해 청정 한 매장 을 찾 는 소비자 심리 를 반영 한 것 이 다 . 스타 벅스 가 시범 운영 중 인 매장 2 곳 의 고객 200 명 을 대상 으로 한 설문 조사 에서 응답자 중 77 % 가 공기 청정 시스템 을 갖춘 매장 을 방문 할 의사 가 있 다고 답 했 다 . 스타 벅스 공기 청정 시스템 은 5 단계 정화 기능 을 적용 해 먼지 입자 지름 이 1 ㎛( 마이크로미터 · 1 ㎛ 는 100 만 분 의 1 m ) 이하 극 초미세 먼지 를 감지 해 제거 한다 . 스타 벅스 는 식음료 매장 에 냉난 방기 외 에 천장 매립 형 공기 청정 시스템 을 적용 한 사례 가 거의 없 어 LG 전자 와 협업 했 다 . 공기 정화 효과 와 기술 테스트 를 거치 면서 스타 벅스 매장 에 최적 화 된 천장 매립 형 공기 청정 시스템 을 구축 하 게 됐 다 .