짭짤 하 면서 고소 한 맛 이 일품 인 닭고기 야채 간 장조림 입니다 . 저 는 닭다리 살 발라 놓 은 것 을 사용 했 는데요 , 닭고기 살 어떤 부위 든지 상관 없 습니다 . 야들야들 한 맛 이 좋 다면 다리 살 , 다이어트 를 생각 한다면 가슴살 , 모양 을 생각 한다면 날개 를 선택 하 면 되 지요 . 야채 도 있 는 야채 어떤 것 이 든 상관 없 어요 . 감자 . 브로콜리 , 당근 , 양파 . 단호박 뭐 든지 좋 아요 . 양념 도 간장 이랑 맛술 , 설탕 조금 이 면 됩니다 . 아주 간단 해서 만들 기 도 쉬워요 . 재료 닭고기 살 ( 종이컵 2 개 분량 ) + 술 , 후추 밑간 야채 ( 준비 가능 한 것 한 입 크기 로 잘라서 ) - 오늘 은 감자 . 당근 . 브로콜리 를 넣 었 어요 . 간장 1 - 2 큰 술 , 설탕 1 / 2 큰 술 , 맛술 ( 미림 ) 2 큰 술 , 다진 마늘 1 / 2 큰 술 , 올리브유 1 / 2 큰 술 , 후추 약간 , 물 이나 육수 1 컵