제 품명 : 고아 현미 1 kg * 3 원산지 : 국내산 ( 충북 진천 ) 고 아미 2 호 는 농촌 진 흥청 에서 새롭 게 육성 한 신 품종 으로서 일반미 에 비하 여 난 소화성 전분 의 함량 이 2 ~ 3 배 높 은 기능 성 쌀 입니다 . 체중 이나 체지방 관리 를 위하 여 일반미 와 혼용 하 여 드 시 면 좋 습니다 . * 개발 배경 * 1992 년 개발 된 일품 벼 에 MNU 를 처리 하 여 돌연변이 로 얻 은 품종 중 하나 로서 2002 년 개발 되 었 고 , 난 소화성 식이 섬유 가 높 아 비 만 환자 의 체지방 감소 에 효과 적 인 것 으로 검증 되 었 음 . * 효능 효과 에 대한 임상 결과 * 2003 년 도 아주 대학교 의과 대학 이관우 교수 가 수행 한 “ 고섬 유소 쌀 ( 고 아미 2 호 ) 의 기능 성 및 인체 생리 활성 효과 규명 ” 과제 에 의하 면 , 50 % 혼합 한 쌀밥 을 1 개월 간 먹 은 사람 의 체질량 지수 가 유의 적 으로 감소 하 였 고 , 중성 지방 도 유의 적 으로 감소 하 였 다 . 그러나 식후 혈당 상승 은 낮 아 지 는 경향 을 보이 긴 하 였 지만 통계 적 으로 유의 하 지 는 않 았 다 . 이 결과 로 미루 어 고 아미 2 호 는 다이어트 쌀 로서 매우 효과 적 이 라고 볼 수 있 다 . * 섭취 및 응용 방안 * 1 ) 대상 : 비 만자 나 다이어트 가 필요 한 자 , 당뇨 환자 , 고지혈증 환자 2 ) 효능 : 체중 감소 , 중성 지방 감소 , 식후 혈당 상승 억제 3 ) 섭취 방법 : 고 아미 2 호 현미 50 % + 일반미 또는 찹쌀 50 % 를 물 에 충분히 불려서 압력 밥솥 에서 취사 하 여 섭취 공유 하 기 글 요소