코코아 는 식이 섬유 가 풍부 해 변비 해소 와 다이어트 에 효과 적 인 식품 이 다 . 최근 방송 에 하루 한 잔 의 코코아 가 노화 방지 와 성인병 예방 에 도움 을 준다는 연구 결과 가 발표 되 면서 그 동안 무심코 마셨 던 코코아 한 잔 이 건강식 으로 재 인식 되 기 도 했 다 . 또 최근 다이어트 식품 으로 새롭 게 각광 받 고 있 는 코코아 ! 효능 은 어떤 것 이 며 , 어떻게 먹 어야 그 효과 를 최대한 누릴 수 있 을까 ? 다이어트 를 책임질 코코아 에 대해 알아보 자 . ♣ 코코아 는 어떤 식품 일까 ? 초콜릿 의 원료 가 되 는 코코아 는 카카오 콩 을 가공 하 여 만든 것 으로 칼슘 · 철분 · 칼륨 등 무기질 이 풍부 한 알칼리 성 식품 으로 알려져 있 다 . 카카오 콩 에 포함 된 폴리 페놀 성분 이 스트레스 를 감소 시켜 노화 방지 에 도움 을 준다 . 어린이 나 노약자 는 물론 등산 이나 심한 운동 을 한 후 피로 가 쌓일 때 권장 하 는 식품 이 다 . 코코아 에 는 테오브로민 이 라는 성분 이 들 어 있 는데 , 이 물질 은 중추 신경 을 자극 하 므로 정신 이 들 고 , 말초 혈관 을 확장 시키 고 혈액 순환 을 촉진 시켜 피로 를 잘 풀리 게 하 며 이뇨 효과 도 있 다 . 또한 코코아 에 는 식이 섬유 가 우엉 의 10 배 , 토마토 주스 에 2 배 정도 가 들 어 있 어 변비 를 해소 해 주 어 살 이 쉽 게 빠지 는 체질 로 만들 어 준다 . ♣ 어떻 게 먹 어야 더 효과 적 일까 ? 우유 를 넣 지 않 은 코코아 나 초콜릿 이 우유 를 넣 었 을 때 보다 뛰어난 항산 화 효과 를 나타낸다 고 한다 . 시중 에 파 는 코코아 는 물 에 탔 을 때 120 kcal 정도 의 열량 을 갖 고 있 으며 여기 에 우유 등 을 타 서 마시 면 열량 은 더욱 증가 하 므로 주의 ! 또한 40 g 의 초콜릿 바 에 는 8 g 의 포화 지방 이 있 어 포화 지방 비율 이 높 은 반면 코코아 한 잔 의 포화 지방 은 0 . 3 g 에 불과 하 므로 코코아 를 마시 는 것 이 초콜릿 바 를 먹 는 것 보다 노화 방지 에 도움 을 준다 . ♣ 코코아 다이어트 좋 은 이유 ? 코코아 다이어트 는 초콜릿 , 아이스크림 같이 단 것 을 좋아해 살 이 찐 사람 들 에게 적당 하 다 . 코코아 를 마시 면 다이어트 인해 단 것 을 못 먹 는다는 스트레스 를 해소 시켜 주 기 때문 이 다 . 또 식이 섬유질 이 많이 들 어 있 어 변비 때문 에 속 이 더부룩 하 거나 살 이 찌 는 사람 에게 좋 다 . ♣ 코코아 다이어트 이렇게 ! 아침 과 점심 식사 는 정상 식 으로 하 되 저녁 식사 대신 으로 코코아 를 마신다 . 저녁 시간 에 따뜻 한 물 200 ㎖ 에 코코아 분말 3 큰 술 을 넣 고 잘 녹인 후 마신다 공유 하 기 글 요소