본 발명 은 내부 에 조리실 을 형성 하 는 캐비 티 와 , 조리실 에 분리 가능 하 게 배치 되 는 밀폐 구이 실과 , 상기 캐 비 티 의 상면 에 설치 되 고 , 상기 밀폐 구이 실 을 향하 여 복사열 을 방출 하 는 광 히터 를 포함 하 고 , 상기 밀폐 구이 실은 , 상기 조리 물 을 수용 하 고 상측 이 개구 된 구이 용기 와 , 상기 구이 용기 의 개구 된 상측 을 덮 는 상부 덮개 를 포함 하 고 , 상기 상부 덮개 는 상기 복사열 을 투과 시키 는 투과 창 을 포함 하 여 , 조리 물 을 가열 하 면서 도 유증 기 및 기름 에 의해 조리실 이 오염 되 는 것 을 방지 하 고 , 냄새 가 유출 되 는 것 을 최소 화 한 조리 기기 에 관한 것 이 다 .