칼슘 이온 은 인간 들 이 섭취 하 는 칼슘 제 가 되 며 , 동물 들 이 섭취 하 여 뼈대 구성 에 좋 은 역할 을 한다 . 남 은 탄산 이온 ( CO ³--) 은 수소 이온 ( H +) 와 만나 탄산 이온 ( CO ³--) + 수소 이온 ( H +) → 중탄산염 ( HCO ³+) 으로 변화 하 고 , 중탄산염 ( HCO ³+) + 수소 이온 ( H +) → 탄산 ( H ² CO ³) 산성 으로 변할 물 을 탄산 으로 잡 아 준다 . 이 과정 은 수소 이온 ( H +) 을 감소 시켜 알칼리 성 으로 변화 시킨다 .