  중국 음식 : : 여행가 서 먹 기 좋 은 훠궈 브랜드   ⓒ 百度图片 여러분 안녕하 세요 ! 동양 북스 서포터 즈 중국어 팀 이진영 입니다 : ) 중국 여행 을 가 면서 중국 현지 음식 을 맛보 지 않 을 수 없 죠 !   중국 여행 을 가 면 한 번 쯤 은 훠궈 ( 火 锅 ) 를 맛봐야 하 지 않 을까요 ? 그래서 오늘 은 중국 의 유명 한 훠궈 음식점 을 소개 해 드리 려고 합니다 ! 0 . 훠궈 ( 火 锅 , huǒguō ) 우선 훠궈 가 어떤 음식 이 야 ? 라는 분 들 을 위해 훠궈 가 무엇 인지 에 대해 간략 하 게 소개 해 드리 겠 습니다 !   ⓒ 百度图片 훠궈 는 중국식 샤브샤브 요리 로 펄펄 끓 는 뜨거운 탕 에 고기 , 채소 , 해물 , 면 등 다양 한 재료 를 넣 어 먹 는 것 이 특징 입니다 . 탕 은 대표 적 으로 백탕 , 홍탕 이 있 지만 , 매장 에 따라서 토마토 탕 , 카레 탕 , 버섯 탕 등 다양 한 종류 의 탕 도 있 습니다 . 또한 , 탕 에 들어가 는 재료 도 엄청나 게 다양 하 다는 점 !   천엽 에 오리 내장 , 개구리 뒷다리 에 돼지 뇌 ( ...) 까지 상상 그 이상 의 재료 를 넣 을 수 도 있 는 요리 입니다 . ( 재료 는 고를 수 있 으니 드 시 고 싶 지 않 은 재료 는 빼 고 선택 하 면 돼요 ! ) 이번 포스팅 에서 는 중국 어느 지역 여행 을 가셔도 만날 수 있 는 보편 적 인 브랜드 위주 로 소개 해 드리 겠 습니다 ! : ) 1 . HAIDILAO ( 海底 捞 , 하이디 라오 )   ⓒ 百度图片 첫 번 째 는 가장 유명 한 하이디 라오 ( 海底 捞 ） 입니다 . 하이디 라오 의 특징 은 고급 스러운 분위기 , 친절 한 서비스 라고 할 수 있 습니다 . 중국 어느 음식점 을 가 더라도 하이디 라오 만큼 친절 한 곳 이 없 을 거 라고 자신 할 수 있 을 정도 로 서비스 정신 이 강한 브랜드 입니다 .   여성 분 들 에겐 머리 를 묶 을 수 있 도록 머리 끈 을 , 휴대폰 에 국물 이 튀 지 않 도록 비닐 케이스 까지 제공 하 는 세심 함 ! 1 인 평균 가격대 는 150 ~ 200 위안 사이 로 가격 이 조금 비싼 편 이 라는 것 이 단점 이 지만 , 가장 추천 하 는 훠궈 집 이 에요 .     하이디 라오 는 이렇게 태블릿 피시 를 이용 해서 주문 하 는 데 사진 을 보 고 고를 수 있 어요 . 중국어 에 익숙 지 않 은 분 들 도 어떤 재료 인지 알 고 먹 을 수 있 다는 게 큰 장점 입니다 .   하이디 라오 는 강남 과 명동 에 도 입점 했 다고 하 니 한국 에서 도 중국 훠궈 를 맛보 고 싶 은 분 들 은 한 번 쯤 가 보 셔도 괜찮 을 것 같 아요 ! [ TIP ! ] 2 ~ 3 인 정도 의 팀 에겐 각 재료 당 반 절 ( 半分 ) 씩 만 주문 해도 충분 해요 !   2 . XIAOFEIYANG ( 小 肥 羊 , 샤오 페이양 )   ⓒ 百度图片 두 번 째 로 소개 해 드릴 곳 은 샤오 페이양 ( 小 肥 羊 ) 입니다 . 샤오 페이양 은 귀여운 양 마스코트 가 특징 인 만큼 신선 한 양고기 를 맛보 실 수 있 는 훠궈 집 입니다 . 개인 적 인 의견 이 지만 , 맛 이 다른 훠궈 집 에 비해 덜 자극 적 인 것 같 아요 !   저 와 친구 들 이 먹 었 던 샤오 페이양 훠궈 입니다 . 지금 보 니 또 군침 이 도 네요 ! 샤오 페이양 의 가격대 는 1 인 당 100 위안 ~ 120 위안 정도 입니다 ! 3 . DOULAOFANG ( 豆 捞 坊 , 달러 샵 )   ⓒ 百度图片 다음 으로 소개 해 드릴 곳 은 달러 샵 ( 豆 捞 坊 ） 입니다 ! 달러 샵 의 특징 은 한 냄비 에 두 가지 로 나뉘 어 나오 는 가게 들 과 는 달리 , 1 인 훠궈 로 각자 자신 이 원 하 는 탕 을 고를 수 있 다는 것 입니다 . 친구 랑 싸울 필요 없이 먹 고 싶 은 대로 골라 주문 하 시 면 됩니다 ! 달러 샵 도 샤오 페이양 과 비슷 하 게 1 인 100 위안 전후 로 즐길 수 있 습니다 ! 4 . XIABUXIABU ( 呷 哺 呷 哺 , 시아 부시 아부 )   ⓒ 百度图片 마지막 으로 소개 해 드릴 곳 은 시아 부시 아부 ( 呷 哺 呷 哺 ) 입니다 !   특이 하 게 매장 가운데 에 혼자 방문 하 시 는 분 들 을 위한 자리 가 따로 마련 되 어 있 어요 . 50 ~ 100 위안 의 정도 의 저렴 한 가격대 에 1 인 훠궈 를 즐기 실 수 있 는 곳 이 니 주머니 가 가벼운 1 인 여행객 에게 안성맞춤 !    이건 제 가 좋 아 하 는 시아 부시 아부 해물 세트 입니다 . 매번 육류 위주 의 훠궈 를 먹 다가 신선 한 해물 훠궈 를 먹 으니 정말 맛있 더라구요 ! 시아 부시 아부 에서 는 땅콩 소스 인 마장 ( 麻 酱 ) 이 맛있 으니 꼭 소스 도 함께 드 시 는 것 을 추천 합니다 ! 지금 까지 대표 적 인 훠궈 브랜드 에 대해 소개 하 였 습니다 . 브랜드 마다 각각 의 특징 이 있 는 만큼 끌리 는 곳 으로 여행 가 셨 을 때 꼭 한 번 씩 드셔 보 셨 으면 좋 겠 어요 !   그럼 다음 포스팅 에서 만나 요 ~