시장 의 출점 기준 은 홈페이지 에 명시 되 어 있 는데 , 시장 을 처음 시작 했 을 때 의 원칙 그대로 로컬 농산물 만 판매 가능 하 고 , 보존 식품 등 의 부 가 가치 상품 은 50 % 이상 로컬 원재료 로 만든 것 만 판매 가 가능 하 다 . 모든 농산물 이 유기 농산물 이 어야 한다는 기준 은 없 으나 유기 농가 가 다수 출점 하 고 있 으며 , 가금육 과 계란 은 방목 사 육 농가 만 출점 가능 하 다 . 최근 에 는 비 건 식품 , 저온 살균 처리 를 하 지 않 은 우유 등 의 유제품 에 대한 소비자 수요 가 계속 증가 하 는 추세 라고 . 이러 한 규정 이 잘 지켜 지 고 있 는지 각 출점 팀 의 영수증 을 점검 하 며 관리 한다는 점 도 인상 적 이 었 다 .