소이 소스 로 맛 을 낸 볶음 쌀국수 ! 재료 : 쌀국수 , 마늘 , 올리브 오일 ( 반 컵 정도 ) , 양파 , 피망 , 파 , 버섯 들 , 해물 들 소스 : 국간 장 4 큰 술 , 꿀 한 큰 술 또는 설탕 도 가능 , 미림 1 큰 술 , 피쉬 소스 1 큰 술 , 후추 약간 , 물 1 큰 술 , 굴 소스 1 큰 술 피쉬 소스 : 까나리 액젓 + 물 ( 1 : 4 비율 ) 1 . 일단 쌀국수 를 물 에 끓여 풀 어 준 다음 찬물 에 씻기 시 고 2 . 올리브 오 일 반 컵 을 팬 에 부 어 살짝 데운 다음 마늘 들 을 넣 고 마늘 이 아주 누렇 게 구워 질 때 까지 끓이 세요 ( 이게 마늘 기름 이 됨 ) 3 . 마늘 이 다 구워 지 면 마늘 은 꺼내 고 양파 부터 시작 해서 야채 들 을 볶 고 버섯 을 볶 고 해물 들 을 볶 아 줍니다 대충 재료 들 이 볶 아 지 면 마늘 을 다시 넣 어 줘요 4 . 쌀국수 를 볶 은 재료 들 에 넣 고 만들 어 놓 은 소스 를 부 어 함께 잘 볶 아 줍니다 5 . 쌀국수 에 소스 가 고루 스며들 면 맛있 는 볶음 쌀국수 완성 ~~! 엄마 는 맛 이 짜장면 맛 같 다고 하 네요 ~ 전체 적 으로 맛있 고 좋 았 어요 ~! 쌀국수 는 진짜 베트남 껀 데 쌀 이 99 프로 들 어 있 는 거 였 구요 ~ 일반 밀 로 만든 국수 보단 훨씬 좋 죠 ! 마늘 기름 은 건강 에 좋 아 요리 좋 아 하 는 사람 들 사이 에선 일반 적 이 라죠 ~ 마늘 기름 을 미리 많이 만들 어 놓 고 요리 할 때 마다 쓰 면 정말 좋 대요 ~! 공유 하 기 글 요소