이러 한 양면 프라이팬 의 양측 손잡이 에 는 양면 프라이팬 에 대한 잠금 을 유지 하 기 위한 잠금장치 가 구비 되 는 데 , 이러 한 잠금장치 는 일 측 의 손잡이 상 에 는 잠 금공 이 구비 되 고 , 타 측 에 는 걸림 잠 금부 가 회전 가능 하 게 구비 되 어 , 걸림 잠 금부 가 잠 금공 에 선택 적 으로 결합 되 어 양측 의 프라이팬 에 대한 잠금 을 유지 및 해제 시키 게 되 는 것 이 다 .