퓨전 가지 요리 ~ 가지 치즈 볶음밥 구이 작성자 : Sunflower 님 ( jayon 2 ***) 6 ~ 9 월 사이 에 많이 출하 되 는 가지 는 담백 하 고 조리 를 하 면 쫄깃 한 맛 이 납니다 . 대개 나물 이나 볶음 을 해서 밥반찬 으로 먹 지만 , 오늘 은 좀 특별히 만들 어 보 았 어요 . 가지 는 94 % 가 수분 이 라 다이어트 식품 으로 도 많이 이용 하 지요 . 요즘 아이 들 치고 가지 를 잘 먹 는 아이 들 이 없 더군요 . 하긴 저 어렸 을 때 도 안 먹 었 지만 . ... 그래서 아이 나 어른 이나 모두 맛있 게 먹 을 수 있 도록 가지 를 퓨전 음식 으로 바꿔 보 았 어요 . 볶음밥 을 해서 속 을 파낸 가지 위 에 올린 후 치즈 를 듬뿍 올려 오븐 구이 를 해 보 았 어요 . 이렇게 변신 시켜 놓 으니 아이 가 손 으로 집어들 고 는 눈 깜짝 할 사이 에 먹 어 치워 버렸 네요 ~~ 후훗 ~~ 가지 를 무척 좋 아 하 는 저 는 가지나물 이나 가지 볶음 뿐 아니 라 가지 를 넣 은 파스타 는 거의 홀릭 상태 . .. 그런데 얼마 전 가지 를 이용한 김미경 님 의 이 요리 를 보 고 그만 홀딱 반해서 만들 어 보 았 어요 . 저렴 한 가격 으로 장만 한 가지 로 푸짐 하 게 즐길 수 있 는 메뉴 랍니다 . 아이 들 도 무척 잘 먹 어 다음 엔 오븐 한가득 만들 어 온 가족 이 푸짐 하 게 먹 어야 겠어요 . 제철 맞 은 저렴 한 가지 로 요즘 컨셉 에 맞 게 바꾸 어 본 퓨전 음식 입니다 . 출처 ) http : / / blog . naver . com / hyleeyan 공유 하 기 글 요소