재료 실 곤약 2 봉지 오 이 1 개 양파 반개 당근 1 / 3 개 파프리카 1 / 4 개 팽이버섯 1 봉지 표고버섯 1 주먹 참기름 1 큰 술 반 간장 3 큰 술 설탕 1 큰 술 소금 약간 Recipe ♬ 1 . 야채 들 을 깨끗히 씻 어서 곱 게 채 썰 어 주 세요 . 오이 는 껍질 채 로 돌려 깎 은 뒤 씨 를 제거 하 고 사용 하 시 고 팽이버섯 은 한입 크기 로 썰 어 주 세요 . ^^ 2 . 표고버섯 은 물 에 불려 주 세요 . 3 . 끓 는 물 에 식초 를 살짝 풀 고 실 곤약 을 데친 뒤 물기 를 빼 주 세요 . 따뜻 할 때 간장 1 큰 술 , 참기름 반 큰 술 을 섞 어 양념 해 주 세요 . 4 . 간장 2 큰 술 , 참기름 반 큰 술 을 섞 어 표고버섯 을 양념 해 주 세요 . 5 . 채 썰 은 야채 는 깨끗 한 순서 대로 소금 을 약간 씩 넣 어 가 며 볶 아 주 세요 . 볶 은 야채 들 은 아삭아삭 한 맛 을 잃 지 않 게 넓 은 그릇 에 펼쳐서 식혀 주 세요 . 6 . 양념 해 놓 은 표고버섯 과 팽이버섯 을 함께 볶 아 주 세요 . 7 . 양념 해 놓 은 실 곤약 에 볶 은 야채 와 버섯 을 넣 고 간장 , 설탕 , 참기름 으로 마지막 간 을 해 주 시 면 완성 ^^ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ------------------------- 어제 남자 친구 랑 200 일 이 였 어요 >_< 요 근래 요것 저것 준비 하 느라 너무 소홀 했 네요 ㅠㅠ 칼로리 는 낮 지만 맛 이 결코 떨어지 지 않 아서 더 좋 은 것 같 아요 ^^ 당면 이랑 비슷 해서 그런 건지 그동안 만들 었 던 실 곤약 요리 중 가장 맛있 는 것 같 네요 . ^^ ㅋㅋㅋ 명절 이 다가와서 잡채 로 미리 기분 을 내봤 어요 . 무엇 보다 먹 다 보 면 질려 지 는 느끼 함 이 없 어서 더더욱 대 만족 ㅋㅋ 곤약 이 다이어트 에 좋 은 건 다 아 시 죠 ? ^^ 곤약 의 95 % 는 수분 으로 이루어져 부피 가 크 고 열량 이 낮 은 음식 인데 , 특히 , 이것 은 물 속 에 들어가 면 10 배 로 팽창 하 는 특성 이 있 어요 . 그래서 포만감 을 느껴 식욕 을 조절 할 수 있 기 때문 에 비만 예방 에 아주 효과 적 이 랍니다 . 곤약 은 글 루 코 만난 이 라는 식물 성 섬유 을 가지 고 있 어요 . 이것 은 소화 되 지 않 은 상태 로 장 까지 도달 하 므로 장 의 활동 이 활발 해 지 고 장내 의 노폐물 이나 독소 를 흡수 하 여 체외 로 배출 하 며 콜레스테롤 배출 도 촉진 시켜 준대요 . 수원 사 시 는 분 없 나요 ? ㅠ 저 영통 사 는데 같이 운동 하 실 분 ㅠㅠㅠ ? 공유 하 기 글 요소