요리 는 학습 이 아닌 ‘ 놀이 ’ 로 아이 에게 긍정 적 인 영향 을 미친다는 것 을 주부 라면 다 알 고 있 다 . 오감 발달 에 좋 고 손가락 을 사용 하 니 두뇌 개발 에 도 좋 다 . 또한 과학 적 인 지식 과 수학 적 인 개념 을 배울 수 있 으니 아이 에겐 더 할 나위 없 다 . 그러나 가정 에선 지속 적 이 고 전문 적 인 요리 학습 을 제공 할 수 없 다 . 난장판 으로 변한 주방 의 뒤처리 도 걱정 이 지만 무엇 보다 어떻게 해야 아이 에게 효과 적 인 요리 학습 을 시킬지 모르 기 때문 이 다 . 이것 이 ‘ 아동 요리 지도 사 ( 교육부 가 인증 하 는 사단법인 한국식 문화 교육 협회 자격증 ) ’ 가 요즘 주목 받 는 이유 다 .