비만 의 제국 Fat land : how Americans became the fattest people in the world 지은 이 그렉 크리 처 | 노혜숙 역 출판사 한스 미디어 출간 일 2004 . 08 . 25 장르 345 p 사회학 ? 책 속 으로 이 책 은 . . 나 의 평가 정말 흥미진진 하 고 재밌 는 책 이 었 다 . 읽 는 내내 나쁜 사마리아 인 들 에서 받 았 던 그런 흥분 을 감추 지 못하 고 빠져 들 었 다 . 그만큼 흡입력 있 었 다 . 내용 은 전혀 다르 지만 흡입력 이나 몰두 하 게 만드 는 힘 은 나쁜 사마리아 인 들 만큼 비슷 한 것 같 다 . 이 책 의 부재 는 미국 은 어떻게 세계 에서 가장 뚱뚱 한 나라 가 됐 는가 . 아니 부재 인 줄 은 모르 겠 지만 책 표지 에 그렇게 쓰여 있 다 . ^^ 난 내 가 . . 비 만 은 아니 지만 과 체중 . . 그니까 . . 내 몸매 에 만족 하 지 못하 고 다이어트 를 하 고 싶 기에 이 책 을 골랐 다 . 이 책 을 읽 으면 비만 에 대한 답 을 얻 을 수 있 지 않 을까 해서 . 매우 유익 한 내용 과 흥미진진 한 내용 들 이 많이 있 다 . 시작 은 미국 포드 , 닉슨 대통령 을 거친 미 농림부 장관 시절 농업 정책 부터 출발 한다 . 그때 농촌 표 를 잡 기 위해 비싼 농산물 가격 을 유지 하 는 정책 을 펴 게 돼 고 일반 도시 근로자 들 의 불만 은 많 은 상황 . . 비싼 농산물 가격 대신 동남아 등지 서 값 싼 팜유 의 수입 이 이뤄지고 일본 에서 개발 된 설탕 을 대신 할 물질 HFCS 가 설탕 을 대체 하 여 단맛 을 내게 되 므로 음식물 가격 은 하락 하 게 되 고 . . 식품 가격 은 하락 하 게 되 고 . . 맥도날드 등 식품 업체 들 은 마케팅 전략 으로 음식 의 박리다매 를 추구 해서 정량 을 없애 고 . . 많이 많이 . . 파 는 전략 을 택한다 . 세트 메뉴 , , 팝콘 사이즈 늘이 기 등등 . . 마케팅 전략 . . 배달 음식 이 나오 기 도 하 고 . . 국민 들 이 살쪄 가 는 걸 인식 하 지 못하 게 . . 누구 나 날씬 한 몸매 를 원하 고 뚱뚱 한 몸매 를 싫어하 지만 . . 그 과정 은 귀찮 기에 옷 사이즈 는 점점 대형 화 가 되 고 . . 엉터리 다이어트 정책 들 이 나오 면서 . . 양껏 먹 어라 등등 말 도 안 되 는 . . 사람 들 을 자제력 없이 그렇게 사회 가 만들 었 다는 내용 . . 무지 가 얼마나 무서운 것 인지 알 게 됐 다 . 같 은 당 이 지만 설탕 과 HFCS 는 소화 과정 이 전혀 다르 고 . . 아니 대사 과정 이 전혀 다르 고 . . 우리 몸 에 패스트 푸드 나 사탕 , 탄산 음료 등 의 음식 들 이 어떤 영향 을 미치 는 지 는 . . 이미 많이 소비 되 고 섭취 되 고 문제 가 심각 하 게 된 후 밝혀진다 . 이 책 은 적당 한 운동 이란 무엇 인지 다양 한 근거 와 연구 들 을 뒷받침 하 는 근거 들 을 제시 하 고 건강 과 체중 에 대한 정의 와 효과 적 인 활발 한 운동 에 대한 제시 들 도 해 준다 . 주 3 - 5 회 15 분 . . 다 익히 알 고 있 다 . 다만 몸 이 귀찮 아서 넘어가 는 것 뿐 . . 이 책 을 읽 으면서 . 비만 으로 죽 어 가 는 장면 들 을 읽 으면서 보라매 공원 독서실 에서 뛰쳐나가 서 공원 을 뛰 러 나갔 다 . 두 바퀴 뛰 고 -.-; 지쳤 다 . 암튼 . . 농업 정책 . 페스트 푸드 의 발전 . 비만 에 대한 사회 적 용납 과 묵인 . 건강 과 운동 에 대한 적절 한 선 제시 . 비만 에 대한 합병증 과 마지막 으로 영양 교육 의 필요 까지 정말 전반 적 으로 먹 고 사 는 문제 에 대한 흐름 을 쭉 알 수 잇 게 해 줬 다 . 오늘 아침 라디오 에서 도 광복 60 주년 하 면서 우리 나라 식생활 의 변천사 에 대해서 김방 휘 의 시사 . . 거기 서 주제 로 나오 던데 . . 거기 서 도 . . 앗 삼 천포 로 빠지 지 말 자 . 아무튼 . . 비 반 을 개인 의 문제 가 아닌 사회 시스템 의 문제 로 보 고 . . 그 시대 의 개인 은 페스트 푸드 . 당류 음식 들 이 그런 영향 을 끼치 는 지 단지 몰랐 던 거 뿐 이 고 피해자 인 거 다 . 정말 유익 한 내용 , 재밌 는 내용 이 었 다 . 근데 . . 흠흠 . . 그 시대 사람 들 은 몰라서 비만 이 었 다는 데 난 과자 의 유해 성 에 대해 나온 책 들 . . 페스트 푸드 . 당류 음식 , 비만 의 적 이 무엇 인지 등등 에 대해 그렇게 잘 알 면서 알 면서 실천 안 하 는 나 는 뭐 란 말 인가 . 참 . 마지막 에 체질량 지수 BMI 계산 하 는 방법 이 나온다 . 나 는 다행히 20 으로 정상 이 었 다 . 하지만 내 가 원 하 는 건 과도 한 복부 둘레 를 줄일 수 있 는 방법 , 날씬 한 허벅지 , 날씬 한 팔뚝 을 갖 고 싶 은 것 이 다 . 하긴 올림픽 보 면서 느낀 건데 운동 선수 들 그리 삐쩍 마르 지 않 았 더라 . 튼튼 한 하체 와 팔뚝 을 갖 고 있 더라 . 꼭 내 몸뚱이 처럼 동질감 을 느꼈 다 . 내 가 봐도 내 몸 참 튼실 하 게 생겼 다 . 냉정히 보 면 비 만 은 아닐 꺼 다 . 단지 난 삐 � 마른 몸매 가 부러울 뿐 인 거 지 . . 암튼 . . 이 책 에서 조금 위안 을 삼 은 건 난 비 반 은 아니 다는 현실 인식 . 참 이 책 은 그러니까 비 만 제국 의 문제 를 해결 하 기 위해 공동체 의 의지 와 개인 의 의지 가 필요 하 다 . 라고 결론 짓 고 있 다 . 개인 에게 책임 을 다 돌리 는 것 이 아니 라 사회 도 문제 가 있 었 다는 말 . . 참 많 은 사람 들 에게 추천 해 주 고 싶 다 . 재밌 는 책 . 그냥 무작정 난 살쪘 어 살빼 고 싶 어 . 라고 느끼 는 사람 들 이 비만 의 발생 과 역사 와 원인 에 대해 체계 적 으로 알 수 있 는 유익 한 책 이 다고 생각 된다 . 그리고 이 책 에서 살 을 빼 라 . 라고 직접 적 으로 말 하 지 않 지만 비만 의 폐해 에 대해서 말 하 는 것 만 으로 도 . . 이 책 을 읽 는 것 만 으로 정기 적 이 고 규칙 적 으로 운동 을 하 고 싶 게 . . 막 움직이 고 싶 게 만드 는 책 이 다 . ^^ 책 읽 다가 달리 러 뛰 어 나갈 정도 였 으면 . . 어느 정도 인지 아 실지 . . ㅋ 참 재밌 고 유익 한 책 이 다 . 공유 하 기 글 요소