소주 는 진지 함 , 맥주 는 즐거움 이 라고 했 던가 ? 그래서인지 우리 나라 사람 들 은 경기 가 좋 을 때 는 맥주 , 경기 가 나쁠 때 는 소주 를 선택 하 는 경향 을 보인다고 한다 . 동원 증권 이 1995 년 부터 2004 년 까지 주류 의 분기 별 출하량 과 경제 성장 률 과 의 상관 관계 를 분석 한 결과 맥주 는 70 % 의 상관 관계 로 경제 성장 률 이 높 을수록 잘 팔린 데 반해 , 소주 는 경제 성장 률 과 별로 상관 관계 를 보이 지 않 았 다 . 맥주 소비량 은 경기 에 민감 한 반면 소주 는 경기 와 무관 한 것 이 다 . 이렇게 경기 와 사회 적 분위기 에 민감 한 맥주 는 소비자 에게 꾸준히 선택 받 기 위해 소주 보다 디자인 과 마케팅 에 더욱 투자 할 수 밖에 없 다 . 우리 나라 보다 맥주 브랜드 수 가 더욱 많 은 유럽 과 미국 , 일본 등 에서 는 이미 그 경쟁 이 치열 하 게 벌어지 고 있 다 . 이러 한 경쟁 은 그 오랜 역사 와 더불 어 맥주 를 ‘ 뛰어난 미 적 가치 를 지닌 음료 ’ 의 자리 에 올려 놓 았 다 . 또한 맥주 의 맛 과 디자인 은 문화 수준 의 가치 척도 가 되 기 도 한다 . 에디터 / 나효은 , 사진 / 김덕창 , 자료 협조 / ( 주 ) 인토 외식 산업 와바 사업 부 맥주 는 세계 적 음료 로 모든 대륙 에서 볼 수 있 지만 , 유럽 의 맥주 는 그 질 과 다양 성 으로 이미 정평 이 나 있 다 . 유럽 에서 도 특히 맥주 의 본고장 으로 불리 는 독일 의 맥주 생산 회사 는 총 1 천 2 백 74 개 ( 2004 년 맥주 협회 통계 자료 ) 이 며 , 일본 과 달리 맥주 소비 의 약 80 % 가 병맥주 이 다 . 1 천 2 백 개 가 넘 는 브랜드 수 가 말 해 주 듯이 맥주 회사 들 간 의 아이덴티티 전략 과 광고 전쟁 은 그야말로 치열 하 다 . 1 세련 되 고 깔끔 한 디자인 으로 프리미엄 맥주 의 이미지 를 나타낸 프류 . 2 , 3 프류 와 함께 쾰쉬 에서 출시 되 는 비트 부르거 와 가 펠 . 4 프류 의 광고 로 “ 쾰른 사람 은 젖병 을 빨 아야 한다 ” 는 카피 에 젖 먹 듯이 자주 , 그리고 젖 먹 던 힘 까지 다 해서 맥주 를 마셔야 한다는 내용 을 담 고 있 다 . 5 프류 의 대용량 패키지 로 컬러 를 통해 프류 만 의 아이덴티티 를 나타냈 다 . 프류 , 프리미엄 맥주 다운 디자인 www . frueh . de 쾰쉬라는 브랜드 의 맥주 는 독일 중서부 도시 쾰른 ( Cologne ) 에서 유래 되 었 다 . 올해 로 1 백 년 이 막 넘 은 맥주 회사 쾰쉬의 대표 적 브랜드 의 하나 인 프류 는 오랜 전통 의 가치 를 살리 면서 도 세련 되 고 깔끔 한 제품 아이덴티티 의 대표 적 인 맥주 이 다 . 프류 의 로고 는 쾰른 카니발 의 상징 인 3 개 왕관 을 모티브 로 하 며 로고 를 둘러싸 고 있 는 금색 과 은색 아웃 라인 은 프리미엄 맥주 의 성격 을 나타내 기 위함 이 다 . 쾰쉬는 사용 하 는 잔 의 모양 도 특이 한데 , 200 ml 들 이 유리잔 으로 키 가 크 며 홀쭉 하 다 . 이 잔 은 무엇 인가 가볍 고 식욕 을 돋우 는 느낌 까지 제공 한다 . 프류 는 광고 에서 생생 한 레드 컬러 를 메인 으로 사용 하 며 쾰쉬 맥주잔 을 응용 한 그래픽 을 선보이 는데 , 0 . 2 리터 만 내 맘 대로 가질 수 있 다면 이 라는 카피 로 프류 만 의 잔 을 나타내 고 있 다 . 프류 광고 는 화이트 컬러 로 처리 된 짧 은 카피 로 도 유명 한데 , 기대감 및 호기심 을 유발 하 여 길 가 는 사람 들 의 관심 을 끌어들인다 . 프류 의 대형 거리 광고 및 영화관 광고 와 마케팅 을 담당 하 는 광고 에이전트 프뢸 링 은 프류 의 아이덴티티 작업 에서 소비자 들 의 기대치 에 상응 하 는 카피 및 비주얼 캠페인 을 지속 적 으로 구현 하 는 데 가장 큰 비중 을 두 고 있 다고 한다 . 프류 는 항상 절제 하 면서 도 높 은 수준 의 시니컬 하 고 유머러스 한 광고 로 천 가지 단어 보다 더 확실 한 이 한 모금 , 지금 손 에 쥐 고 계시 군요 등 풍자 적 표현 이 특징 이 다 . 즉 일방 적 으로 회사 나 제품 에 대한 소개 를 하 는 것 이 아니 라 , 소비자 들 에게 직접 대화 를 함 으로써 풀 어 나가 는 것 이 다 최근 국내 에서 도 수입 맥주 전문점 이나 유럽 의 맥주 제조 방식 을 그대로 따르 는 마이크 로 펍 등 을 통해 다양 한 종류 의 맥주 를 접할 수 있 다지만 , 국내 맥주 시장 은 단연 하이트 와 OB 가 이끌 고 있 다 . 1990 년 대 하이트 , OB , 카스 의 맥주 삼국 시대 를 지나 2001 년 OB 맥주 가 카스 를 인수 하 면서 , OB 는 27 % 대 의 시장 점유 율 을 40 % 대 로 올렸 다 . 그러나 1996 년 맥주 시장 의 1 위 자리 를 하이트 에게 내준 이후 대역 전극 을 벌이 기 위해 힘쓰 고 있 다 . 1 , 4 ~ 7 지난 6 월 리뉴 얼 된 카스 의 패키지 로 역동 적 인 느낌 을 부각 시키 는 데 중점 을 두 었 다 . 2 1994 년 론 칭 때 부터 10 년 간 사용 해 온 카스 의 패키지 . 서체 의 느낌 과 중앙 의 문양 을 통해 전통 적 인 이미지 가 강했 다 . 3 2004 년 시도 한 첫 번 째 리뉴 얼 로 그림자 를 강조 하 여 입체감 을 부여 했 다 . 카스 , 한 목소리 를 내 기 위한 디자인 전략 OB 맥주 는 OB 브랜드 와 카스 브랜드 의 디자인 을 전폭 적 으로 리뉴 얼 하 는 등 1996 년 하이트 에게 내준 1 위 자리 를 탈환 하 기 위한 방법 의 하나 로 맥주병 에 디자인 입히 기 를 택했 다 . 카스 는 1994 년 론 칭한 이후 10 년 동안 같 은 디자인 을 고집 해 왔 다 . 하지만 카스 가 광고 나 맛 등 을 통해 내세우 는 이미지 는 젊 고 활동 적 인 데 반해 패키지 는 정통 적 이 고 딱딱 한 느낌 이 라는 문제점 이 제기 되 어 , 2004 년 1 월 처음 리뉴 얼 을 시도 했 다 . 하지만 도발 적 이 고 활동 적 인 광고 로 젊 은 층 에게 충분히 어필 하 고 있 었 으며 큐 팩 출시 이후 매출 도 상승 곡선 을 타 고 있 었 기 에 큰 변화 를 줄 필요 성 을 느끼 지 못한 채 그저 서체 를 다듬 는 정도 에 그쳤 다 . 첫 번 째 리뉴 얼 후 , OB 맥주 는 도 머스 파스 너스 ( 대표 이재옥 ) 와 함께 더욱 일관 된 커뮤니케이션 을 위한 두 번 째 리뉴 얼 을 진행 했 고 지난 6 월 새 패키지 를 선보였 다 . 카스 는 캐스케이드 폭포 에 그 어원 을 두 고 있 는 만큼 전반 적 인 느낌 을 역동 적 인 이미지 로 나타내 는 데 주안점 을 두 었 다 . 새 옷 에 는 전체 적 으로 빛 이 발광 하 는 듯 한 이미지 를 아이코노그래피 로 적용 하 여 카스 의 제품 속성 을 나타내 는 톡 ( Tok ) 의 느낌 을 주 었 다 . 그러나 기존 의 로고 타입 에 대한 소비자 인식 이 강해 서체 자체 에 큰 변화 를 주지 는 않 았 다 . 자칫 카스 스럽 지 않 은 이미지 로 소비자 에게 다가갈 우려 가 있 기 때문 이 다 . 카스 는 다른 맥주 브랜드 에 비해 병목 이 길 게 디자인 되 었 다 . 진열 했 을 때 주목도 를 높이 고 브랜드 를 한 번 더 강조 하 는 넥 라벨 도 사용 하 지 않 고 긴 병목 을 카스 만 의 아이덴티티 로 강조 했 다 . 이러 한 병 의 형태 는 큐 팩 의 디자인 에 도 적용 되 어 OB 나 하이트 의 큐 팩 디자인 과 차별 화 를 이루 는 등 제품 의 맛 과 속성 뿐 만 아니 라 형태 적 인 측면 도 크 게 고려 한 카스 의 전략 이 나타난다 . 크리미 헤드 ( Creamy Head ) 라 불리 는 하얀 거품 으로 유명 한 흑맥주 기네스 ( Guinness ) 는 1759 년 처음 아일랜드 에서 출시 되 어 세계 최초 로 글로벌 화 를 이룬 브랜드 이 다 . 현재 기네스 는 1 백 50 여 개 시장 에서 선보이 며 , 전 세계 에서 가장 광범위 하 게 유통 되 고 가장 광범위 한 지역 에서 인지 되 는 맥주 브랜드 가운데 하나 로 자리 잡 고 있 다 . 병뚜껑 원래 맥주 병뚜껑 은 코르크 였으나 코르크 는 따 기 가 불편 해서 편하 게 마실 수 없 었 다 . 현재 의 병뚜껑 은 1892 년 영국 의 윌리엄 페이트 가 얇 은 철판 으로 만든 주름 병마개 이 다 . 뚜껑 의 주름 수 는 21 개 로 세계 공통 인데 21 개 보다 적 으면 뚜껑 이 벗겨지 기 쉽 고 , 더 많 으면 열 기 힘들 다고 한다 . 기네스 드래프트 ( Guinness Draft ) 드래프트 의 신선 한 맛 그대로 를 병 에 담 기 위해 위젯 ( Widget ) 을 넣 었 다 . 위젯 은 방금 따른 듯 한 신선 한 맛 을 그대로 즐길 수 있 도록 고안 된 것 으로 위젯 이 계속 거품 을 만들 어 줌 으로써 기네스 드래프트 의 부드러운 맛 을 캔 과 병 으로 도 즐길 수 있 도록 했 다 . 이 병 의 출시 로 전 세계 주요 시장 에서 기네스 의 점유 율 이 급속히 상승 했 다 . 라벨 유리병 에 부착 되 는 라벨 은 19 세기 후반 에 등장 했으며 맥주 에 대한 정보 를 제공 함 과 함께 아름다워야 한다 . 라벨 에 는 국제 적 인 관습 이나 규제 에 따라 정해진 것 외 에 는 약자 를 쓸 수 없 으며 판매사 의 명칭 , 재료 ( 주원료 와 여러 가지 첨가물 을 사용 된 양 의 순서 에 따라 기록 ) , 내용물 의 정확 한 양 , 유효 기간 등 을 의무 적 으로 표기 해야 한다 . 코스터 차가운 맥주 나 맥주 가 담긴 잔 의 표면 에 생기 는 물방울 을 흡수 하 여 , 테이블 에서 미끄러지 지 않 도록 하 는 역할 을 하 는 코스터 . 각 맥주 회사 들 은 자사 의 브랜드 가 담긴 코스터 를 제작 해 노출 효과 를 증대 시켜 광고 효과 를 누린다 . 트레이 4 ~ 6 병 정도 묶 어 파 는 트레이 패키지 . 병 의 라벨 이나 캔 디자인 만큼 상자 디자인 도 아이덴티티 를 주 어 디자인 한다 . 맥주병 맥주 를 유리병 에 담 는 이유 는 유리병 은 플라스틱 과 달리 산소 와 이산화 탄소 가 미세 한 틈 으로 들락거리 지 않 음 으로써 이산화 탄소 의 유출 을 막 아 맥주 특유 의 톡 쏘 는 맛 을 유지 하 기 때문 이 다 . 위 의 제품 들 은 기네스 사 의 여러 맥주 들 . 맥주 캔 맥주 캔 이 나온 것 은 1930 년 대 중반 으로 처음 엔 납땜 주석 스타일 이 었 다 . 오늘날 과 같 은 알루미늄 캔 이 시장 에 본격 적 으로 나온 것 은 1970 년 대로 , 이때 부터 환경 을 위한 ‘ 따개 부착 형 캔 ( stay - on - tab ) ’ 이 개발 되 어 현재 까지 사용 되 고 있 다 . 기네스 의 경우 캔 디자인 에 도 크림 거품 을 강조 했 다 . 왼편 은 기네스 의 전용 컵 . 맥주 판매량 이 그해 경제 의 바로미터 가 될 만큼 일본 의 맥주 시장 은 광대 하 다 . 현재 일본 의 맥주 시장 은 삿 보로 , 기린 , 아사히 , 산토리 가 4 대 메이커 로 자리 잡 고 있 는데 , 전반 적 인 일본 맥주 의 특징 은 병맥주 보다 캔 맥주 소비 의 비율 이 더 크 다는 것 이 다 . 캔 은 병맥주 에 비해 운반 과 이용 이 편리 하 며 , 개인 적 인 성향 이 강한 일본인 들 은 잔 을 돌리 거나 같 은 병 으로 나누 어 마시 기 보다 언제 어디 서 나 간편 하 게 즐기 기 를 원하 기 때문 이 다 . 1 ‘ 별 ’ 을 심벌 로 하 는 삿 보로 드 라프트 비어 . 2 삿 보로 의 골드 컵 과 실버 컵 . 맛 으로 도 유명 하 지만 디자인 으로 매출 을 대폭 향상 시킨 사례 가 되 었 다 . 3 그린 컬러 의 일러스트레이션 이 돋보이 는 훗카이도 나마 시보리 . 4 기존 맥주병 형태 에서 벗어난 삿 보로 샷 버틀 . 5 붉 은 도미 를 낚 은 남자 를 심벌 로 하 는 에 비수 올 몰트비 어 . 삿 보로 맥주 , 믿 고 마실 수 있 는 정직 함 을 담 은 패키지 삿 보로 맥주 의 역사 는 메이지 시대 에서부터 시작 된다 . 삿 보로 는 경쟁사 와 달리 다양 한 타깃 층 을 겨냥 한 여러 제품 을 만들 기 보다 지금 까지 만들 어 온 맥주 들 의 품질 을 꾸준히 유지 하 는 데 역점 을 둔다 . 삿 보로 맥주 는 크 게 에 비수 브랜드 와 삿 보로 브랜드 로 나눌 수 있 는데 , 일본 맥주 중 에서 가격대 가 높 으면서 도 애호가 가 많 은 맥주 가 삿 보로 맥주 이 다 . 특히 에 비수 브랜드 의 흑맥주 는 그 맛 으로 더욱 유명 하 다 . 에 비수 는 크 게 에 비수 쿠로 ( 黑 ) 와 에 비수 올 몰트 비어 로 나뉜다 . 낚시 로 붉 은 도미 를 낚 은 남자 의 그림 을 심벌 마크 로 흑맥주 는 진한 갈색 , 몰트 비어 는 황금색 을 메인 컬러 로 한다 . 그 위 에 깔끔 하 고 간략 하 게 상품명 을 적 은 디자인 을 채용 하 고 있 는데 프리미엄 맥주 라는 상품 의 콘셉트 에 맞 는 컬러 와 역사 적 인 의미 를 지닌 심벌 마크 가 소비자 의 눈길 을 끈다 . 에 비수 맥주 와 는 달리 삿 보로 맥주 라인 의 대표 적 인 심벌 마크 는 별 이 다 . 특히 검 은 원 위 에 금색 으로 표시 된 별 디자인 의 병맥주 이후 , 블랙 라벨 이 라는 별명 을 얻 었 고 , 그 명칭 이 캔 디자인 에 도 정식 명칭 으로 그대로 반영 되 었 다 . 삿 보로 맥주 는 호프 생산 현장 의 농민 들 을 선전 에 등장 시키 고 , 삿 보로 의 관리 하 에 자라 고 있 는 호프 의 우수 성 을 강조 하 는 형식 으로 홍보 를 진행 한다 . 이러 한 콘셉트 가 캔 디자인 에 도 그대로 반영 되 어 질 좋 은 호프 로 만든 깔끔 하 고 부드러운 맛 을 상기 시키 도록 흰 바탕 에 메탈 릭 그린 을 적용 한 홋카이도 나마 시보리 의 일러스트레이션 이 눈길 을 끈다 . 삿 보로 는 패키지 디자인 을 외부 디자인 업체 에 맡기 는 경쟁사 와 달리 사내 디자이너 와 상품 개발 담당자 를 중심 으로 진행 한다 . 필요 에 따라 사외 디자이너 , 광고 회사 등 의 지원 을 받 기 도 하 지만 네이밍 과 콘셉트 개발 이 끝나 면 6 개월 에서 1 년 정도 패키지 디자인 을 진행 한다 . 1 아사히 의 타이포 를 검은색 으로 강조 한 메탈 릭 한 느낌 의 아사히 슈퍼 드라이 . 2 제품 의 맛 을 콘셉트 로 실버 를 메인 컬러 로 사용 한 아사히 신 나마 . 3 더운 여름 시원 한 맛 을 강조 하 는 아사히 신 나마 아쿠아 블루 . 4 맥주 패키지 에서 는 드문 붉은색 을 적용 하 여 히트 친 아사히 신 나마 레드 . 5 골드 컬러 로 맥주 의 깊 은 맛 을 나타낸 아사히 골드 혼 나마 . 아사히 맥주 , 남성 적 인 감각 이 물씬 풍기 는 색채 패키지 라인업 아사히 맥주 중 에서 가장 지명도 가 높 고 널리 소비자 층 을 확보 하 고 있 는 대표 적 인 제품 은 단연 슈퍼 드라이 다 . 메탈 릭 한 캔 의 느낌 을 그대로 살리 고 , 제 품명 만큼 이나 드라이 한 디자인 을 채용 한 이 제품 은 아사히 특유 의 타이포그래피 로고 를 검은색 으로 강조 해 붉은색 으로 적 어 넣 은 상품명 이 더 작 게 느껴진다 . 반드시 지켜야 할 코퍼레이션 로고 의 사용 규칙 과 성분 표시 , 법 적 의무 규정 인 주류 관련 표시 만 을 깔끔 하 게 적 어 넣 은 셈 이 다 . 아사히 에서 출시 하 는 맥주 는 슈퍼 드라이 외 에 도 많 지만 , 짙 고 풍부 한 맛 의 맥주 는 황금 톤 으로 , 가벼운 맛 의 맥주 는 흰색 에 경쾌 한 디자인 을 채용 하 는 일반 적 인 룰 을 따르 고 있 다 . 아사히 맥주 에서 눈여겨 봐야 할 것 은 슈퍼 드라이 의 디자인 요소 들 을 계승 한 발포주 ‘ 아사히 혼 나마 ( 本生 ) ’ 시리즈 이 다 . 2001 년 출시 된 아사히 혼 나마 는 맥주 패키지 디자인 에서 사용 한 적 이 없 던 빨간색 을 채용 하 여 히트 친 대표 적 인 제품 이 다 . 빨간 패키지 를 선호 하 는 사람 은 다른 패키지 를 선호 하 는 사람 보다 애 호도 가 높 다는 조사 결과 를 토대 로 기존 발포주 시장 에 던진 아사히 의 출사표 였 다 . 아사히 혼 나마 는 빨간색 으로 상품 의 아이덴티티 를 두드러져 보이 게 하 여 눈 에 띄 는 제품 , 애호가 를 만드 는 제품 으로 자리 함 으로써 현재 의 아사히 를 있 게 한 일 등 공신 의 역할 을 톡톡히 해냈 다 . 이러 한 성공 을 토대 로 무더운 여름 을 시원 하 게 느끼 게 해 주 는 가벼운 맛 의 아쿠아 블루 와 그린 색 의 오프 타임 그리고 풍부 하 고 깊 은 맛 의 골드 시리즈 까지 제품 을 확장 했 다 . 이 와 같 은 주력 상품 에 대한 일관 성 있 는 패키지 운영 은 , 지난 4 월 에 출시 된 아사히 신 나마 ( 新生 ) 로 이어진다 . 디자인 은 아사히 의 로고 를 중앙 에 크 게 배치 한다는 점 에서 이전 발포주 와 흡사 하 지만 , 이 제품 의 맛 을 콘셉트 로 메탈 릭 실버 를 메인 컬러 로 삼 았 다는 점 이 다르 다 . 1 기린 을 심벌 로 하 는 기린 이 치방 . 2 , 3 레드 와 골드 를 깊이 감 있 게 사용 한 기린 클래식 과 기린 이 치방 . 4 , 5 흰 배경 에 그린 , 블루 등 밝 은 컬러 를 적용 한 탄 레이 시리즈 . 기린 맥주 , 캐릭터 마크 를 중심 으로 한 통 일감 있 는 디자인 기린 맥주 는 국내 에 도 많이 알려진 일본 맥주 브랜드 로 모든 캔 디자인 이 하늘 을 나 는 성스러운 동물 기린 의 비주얼 을 중심 으로 이루어져 있 다 . 기린 맥주 에 빠짐없이 등장 하 는 회화 적 으로 표현 된 기린 을 넣 는 것 은 규정 으로 정해진 것 은 아니 다 . 다만 이 마크 가 판매 에 큰 영향 을 끼치 기 때문 에 자연 스럽 게 정착 된 것 이 다 . 기린 맥주 는 기린 마크 를 통해 회사 브랜드 이미지 를 확립 했 고 거기 에 맥주 가 가지 는 기본 적 인 속성 , 제품 자체 의 특성 을 반영 하 는 디자인 정책 을 펼치 고 있 는 것 이 다 . 기린 은 발포주 탄 레이 ( 淡 麗 ) 시리즈 와 고쿠 나마 ( 極 生 ) 나마 쿠로 가 대표 적 이 다 . 발포주 는 맥주 보다 호프 사용 비율 이 낮 은 것 ( 67 % 이하 ) 을 일컫 는데 , 맥주 보다 편하 고 값싸 게 마시 기 좋 다 . 디자인 도 샤프 하 고 깔끔 하 며 경쾌 한 느낌 으로 처리 했 다 . 탄 레이 시리즈 는 가벼운 맛 을 상징 하 기 라도 하 듯 흰 배경 의 밝 은 디자인 을 채택 하 고 있 다 . 반면 , 고쿠 나마 와 나마 쿠로 는 진한 청색 , 진한 갈색 에 흰색 으로 글씨 를 나타내 는 강한 디자인 을 사용 하 고 있 다 . 탄 레이 시리즈 는 젊 은 층 과 여성 들 에게 , 고쿠 나마 와 나마 쿠로 는 강한 느낌 때문 인지 남성 들 에게 선호 되 고 있 다 . 기린 의 최대 특징 인 캐릭터 마크 외 에 도 기린 의 캔 디자인 에 는 다른 회사 와 는 차별 되 는 특징 이 하나 더 있 다 . 용기 의 형태 에 있 어서 캔 뚜껑 의 구멍 이 타사 것 보다 크 며 , 캔 윗면 의 지름 은 작 다 . 윗면 에서 몸통 으로 이어지 는 부분 이 다른 제품 들 은 계단 형 으로 디자인 되 어 있 는데 , 기린 의 캔 디자인 은 직선 에 가까운 곡선 으로 이루 어 졌 다는 것 도 다르 다 . 최근 발매 된 ‘ 기린 노도 코시 나마 ’ 의 캔 디자인 은 컵 에 따른 생맥주 의 느낌 그 자체 를 재현 하 고 있 다 . 이 제품 은 캔 디자인 뿐 아니 라 6 개 들 이 패키지 , 24 개 들 이 상자 까지 같 은 디자인 으로 통일 해 놓 았 다 . 기린 의 패키지 는 대부분 외부 디자인 업체 에서 개발 을 맡 아 진행 한다 . [ 밑 이 편편 한 원통 모양 의 잔 , 튤립 모양 으로 위 가 퍼져 있 는 잔 , 혹은 다리 가 달린 잔 등 다양 한 형태 의 맥주잔 은 맥주 의 맛 을 즐기 는 데 빼놓 을 수 없 는 요소 이 다 . 과거 장인 들 이 만들 어 내 던 예술 작품 과 도 같 은 훌륭 하 고 멋진 맥주잔 이 아니 어도 , 심플 하고 투명 한 유리 맥주잔 은 맥주 빛깔 의 미묘 한 자연 스러움 을 돋보이 게 한다 . 오늘날 대부분 의 맥주 회사 들 은 자사 의 브랜드 나 상징물 등 이 장식 된 모양 의 맥주잔 을 만들 고 있 다 . 그런데 맥주잔 입구 의 넓이 에 따라 향기 의 발산 정도 가 달라지 는 등 맥주 맛 에 영향 을 미치 므로 자사 의 맥주 와 적합 한 디자인 의 맥주잔 을 택해야 한다 . 임페리얼 파인트 . 브리티시 에 일 을 마실 때 많이 적용 되 는 임페리얼 파인트 는 전통 적 으로 왕관 문장 이 찍혀 있 다 . 아일랜드 의 기네스 잔 도 임페리얼 파인트 형태 를 띠 며 , 하이네켄 잔 의 경우 임페리얼 파인트 를 변형 한 모습 으로 , 크기 를 좀 더 작 게 디자인 했 다 . 튤립 튤립 모양 의 컵 에 자루 가 있 다 . 고블 릿 의 일종 으로 향 이 특히 좋 은 맥주 에 적당 하 다 . 향 을 한 데 모아 주 어 코 로 냄새 를 맡 는 데 가장 이상 적 인 잔 으로 벨 지언 에 일 에 많이 사용 된다 . 튤립 잔 을 가진 벨기에 맥주 듀 벨 은 여러 가지 과일 향 으로 강한 알코올 이 느껴 지 지 않 는 , 벨기에 가 자랑 하 는 최고 의 에일로 꼽힌다 . 고블 릿 볼 형태 의 잔 으로 발 과 자루 가 있 다 . 비교 적 잔 입구 가 넓 기 때문 에 미세 한 향 을 깊이 들이켤 수 있 어 맛 이 진한 맥주 에 적합 하 다 . 손 으로 맥주 를 빨리 덥힐 수 있 어 향 의 발산 을 돕 고 보 기 에 도 격 이 있 어 맛 이 진한 고급 에 일 에 주로 사용 된다 . 스타우트 , 올드 에일 , 발리 와인 등 에 적합 하 다 . 기본 형 우리 나라 에서 가장 흔히 볼 수 있 는 잔 으로 다양 한 형태 의 맥주 를 담 기 무난 하 다 . 국내 맥주잔 의 형태 가 단일 하 다는 것 은 국내 맥주 대부분 이 라 거 맥주 로 스타일 이 크 게 다르 지 않 다는 점 도 있 지만 , 아직 맥주 에 대한 전통 적 인 문화 가 자리 잡히 지 않 았 기 때문 이 다 . 육각형 14 세기 벨기에 에서 제조 된 맥주 호 가든 의 잔 이 다 . 특유 의 육각형 잔 은 전통 성 과 독창 성 을 상징 하 며 다른 맥주잔 에 비해 두께 가 두텁 다 . 이 는 맥주 의 차가움 을 오래 유지 시켜 호 가든 의 황금빛 구름 색 이 지속 될 수 있 도록 특별히 디자인 한 것 이 다 . 머그 500 cc , 1000 cc 맥주 로 많이 알려진 머그 는 표면 이 울퉁불퉁 하 게 처리 되 어 있 어 다루 기 쉽 다 . 크 고 넓 은 잔 입구 는 맥주 의 향 을 쉽 게 맡 게 한다 . 머그 는 독일 에서 대부분 의 라 거 맥주 에 두루 사용 된다 . 특히 머그잔 에 담긴 맥주 는 축제 분위기 와 잘 어울린다 . 바이젠 잔 윗부분 이 활 처럼 약간 휜 형태 로 키 가 크 다 . 어딘가 둔해 보이 는 듯 하 지만 남부 독일 밀 맥주 인 바이젠 의 과 일향 을 딱 알맞 은 정도 로 유지 하 도록 도와 준다 . 그러나 신맛 이 강한 베를린 의 밀 맥주 는 입구 가 넓 은 샴페인 잔 을 , 벨기에 의 밀 맥주 는 땅딸막 한 텀블러 잔 을 사용 한다 . 같 은 밀 맥주 라도 즐기 는 방법 이 다르 다 . 필스 너 필스 너 역시 맥주 의 풍부 한 향 이 코 로 잘 전달 되 도록 고안 되 었 다 . 약간 긴 형태 와 투명 한 유리 는 필스 너 의 반짝이 는 황금색 과 계속 올라오 는 기포 의 흐름 을 눈 으로 잘 볼 수 있 게 한다 . 플루트 좁 고 길쭉 한 원통 모양 이 다 . 이러 한 형태 는 향 이 좋 은 맥주 에 적합 한데 , 맥주 의 향 을 한 데 모아 주 고 바로 코 로 전달 하 는 통로 구실 을 하 기 때문 이 다 . 형태 의 특성 상 맥주 기포 가 오래가 도록 해준다 . 출처 : 추억 의 만화 영화 이야기 | 글쓴이 : Μ ём ` 미소 [ 원문 보 기 ]