바람직 하 게 는 , 본 발명 에서 첨가 되 는 키 티나 아 제 효소 의 중량 은 첨가 된 상기 추출 용매 중량 의 0 . 1 - 10 중량 % 이 다 . 보다 바람직 하 게 는 0 . 5 - 5 중량 % 로 첨가 하 고 , 보다 더 바람직 하 게 는 0 . 7 - 3 중량 % 로 첨가 하 며 , 가장 바람직 하 게 는 0 . 9 - 1 . 1 중량 % 로 첨가 한다 .