프랜차이즈 창업 아이템 을 선택 하 는 창업자 들 의 안목 이 갈수록 높 아 지 고 있 다 . 무조건 유명 브랜드 를 선택 해야 한다거나 , 입지 나 상권 만 유리 하 면 성공 할 수 있 다고 믿 는 창업자 들 은 이제 없 는 것 같 다 . 반면 초기 투자 비용 을 절약 할 수 있 는 합리 적 인 창업 을 선호 하 고 , 장기간 안정 적 으로 운영 이 가능 한 프랜차이즈 와 신뢰 할 수 있 는 본사 를 까다롭 게 선별 하 려는 이 들 이 많 아 지 고 있 다 . 요즘 프랜차이즈 창업 시장 에서 창업자 들 의 꾸준 한 선택 을 받 고 있 는 브랜드 들 을 보 면 최근 창업자 들 의 아이템 선택 기준 이 무엇 인지 가늠 해 볼 수 있 다 . 프랜차이즈 ‘ 담 소락 ’ 의 경우 를 보 면 창업비 용 1 억 원 내외 의 소자본 창업 에 대한 수요 가 높 으며 , 전혀 새로운 아이템 보다 는 기존 의 검증 된 아이템 을 업그레이드 한 프랜차이즈 가 주목 받 고 있 음 을 확인 할 수 있 다 . 국수 와 수작 분식 을 전문 으로 하 는 ‘ 담 소락 ’( 대표 고영배 , www . damsorak . com ) 은 본격 적 인 가맹 사업 을 전개 하 기 전 1 년 간 테스트 매장 을 운영 하 며 명품 국수 전문점 으로 이슈 가 된 브랜드 다 . 창업자 들 의 지속 적 인 선택 을 받 을 수 있 었 던 , 이 브랜드 의 선전 이유 는 확실 한 아이템 경쟁력 과 프랜차이즈 브랜드 로서 의 기획력 에 있 다 . 본사 인 ㈜ 하나 FC 는 15 년 이상 식품 제조 를 전문 으로 한 업체 로서 국내 최고 수준 의 식자재 생산 및 관리 인프라 를 구축 하 고 있 다 . 벤처 기업 인증 을 획득 , 군납 까지 맡 고 있 는 본사 가 제공 하 는 식 재료 와 메뉴 는 OEM 의존도 가 큰 대부분 의 프랜차이즈 브랜드 와 확실 한 차이 를 보인다 . 우수 한 메뉴 가 핵심 경쟁력 인 ‘ 담 소락 ’ 은 창업 전문 컨설턴트 들 에 의해 소자본 투자 , 고 효율 매출 이 가능 한 전략 형 창업 아이템 으로 탄생 했 다 . ‘ 담 소락 ’ 의 창업비 용 은 현재 10 평 형 3 천만 원 대 후반 , 20 평 형 5 천만 원 중반 정도 의 금액 으로 책정 되 어 있 다 . 개별 점포 가 아닌 대형 마트 나 푸드 코트 내 입점 도 가능 해 1 억 원 미만 의 비용 으로 도 창업 이 가능 하 다 . 본사 의 물류 , 운영 시스템 이 확실 한 만큼 초보 창업자 도 안정 적 으로 사업 을 운영 할 수 있 어 젊 은 주부 나 부부 창업자 들 의 수요 가 많 은 것 으로 전한다 . ‘ 담 소락 ’ 은 오 는 9 월 9 일 ( 목 ) 오후 3 시 , 서울 강남구 역삼동 에 위치 한 ‘ 3 + 창업 투데이 비전 홀 ’ 에서 사업 설 명회 를 개최 한다 . 1566 - 1102 [ 자료 제공 : 쓰리 플러스 창업 투데이 이준 ] [ 매일경제 핫뉴스 ] • 국회의원 부인 마사 지업 소서 성매매 하 다 ` 덜미 `• 유명환 딸 만 ? … 각계 에 ` 똥 돼지 ` 넘쳐난다 • 소녀 시대 앞 에선 공매도 도 맥 못 춰 • 李 대통령 - 이건희 회장 등 재계 대표 무슨 얘기 할까 • 삼부 토건 , 숨겨진 알짜 자산주 [ ⓒ 매일 경제 & mk . co . kr , 무단 전재 및 재 배포 금지 ] MBA 도 모바일 로 공부 한다 .