후코이단 이 란 후코이단 ( 푸코 이단 , fucoidan ) 은 약 100 년 전 스웨덴 에서 발견 되 었 으나 , 추출 기술 부족 으로 생산 하 지 못하 다가 약 30 년 전 부터 일본 에서 본격 적 인 연구 를 진행 하 였 습니다 . 그 결과 1996 년 제 55 회 일본 암 학회 에서 후코이단 이 암세포 의 아 포토 시스 ( 세포자살 ) 를 유도 한다는 논문 이 발표 되 면서 전 세계 적 으로 후코이단 이 주목 을 받 기 시작 했 습니다 . 다시마 , 미역 포자엽 ( 미역귀 ) , 큰 실말 ( 모 즈크 ) , 톳 등 의 해조류 에 는 칼슘 과 요오드 등 의 미네랄 과 비타민 , 저 칼로리 로서 미용 이나 다이어트 효과 에 도 뛰어나 지만 , 이 들 의 표면 에 는 해조 특유 의 미끌미끌 한 것 이 있 는데 , 잎 과 줄기 가 조류 의 흐름 과 모래 등 으로 상처 를 입 었 을 때 , 미생물 이 침투 되 지 않 도록 자체 적 으로 방어 하 기 위해서 점막 관 에서 점액 이 분비 됩니다 . 또한 썰물 때 해조류 는 대기 에 접하 게 되 면 건조 하 게 되 지만 , 이 점액 은 습기 를 보호 하 여 건조도 막 아 주 어 “ 천연 보습 성분 ” 효과 도 함께 나타내 고 있 습니다 . 이 점액 의 주성분 은 황산 화 후 코스 라는 성분 의 다당류 로 식이 섬유 의 일종 인 ‘ 후코이단 ' 이 함유 되 어 있 습니다 . 후코이단 은 일본 오키나와 산 , 남태평양 의 통가 왕 국산 큰 실말 에서 추출 하 는 방법 과 다시마 와 미역 포자엽 에서 추출 하 는 방법 이 있 는데 , 다시마 와 미역 포자엽 에서 추출 된 후코이단 의 특수 한 황산 기 성분 이 많이 포함 되 어 있 어서 큰 실말 에서 추출 되 는 후코이단 보다 그 가격 도 비싸 고 , 효능 이 훨씬 좋 다고 합니다 . 일반 사람 들 은 후코이단 이 미역 이나 다시마 에 많 다고 하 자 , 이 를 섭취 하 기 위해 매일 많 은 양 의 해조류 를 먹 으면 된다고 말 하 지만 , 많 은 양 의 해조류 를 먹 는다면 질려 버리 는 것 은 물론 영양 발란스 가 편중 되 고 , 염분 과 요오드 를 과다 섭취 하 게 되 기 도 합니다 . 그렇지만 가장 중요 한 것 은 해조류 를 아무리 많이 섭취 하 더라도 우리 인간 의 체내 에서 는 후코이단 이 직접 소화 흡수 되 지 않 고 체외 로 배출 되 어 버린다는 것 입니다 . 결국 천연 의 것 을 확실 하 게 섭취 하 기 위해서 는 과학 적 이 고 , 안 전하 게 고순 도로 추출 된 후코이단 을 섭취 하 는 것 이 가장 이상 적 이 라고 할 수 있 습니다 . 공유 하 기 글 요소