생 가득 평양 물냉면 은 2002 년 출시 한 제품 으로 여름 면 시장 점유 율 1 위 인 풀무원 의 대표 적 인 여름 면 이 다 . 동치미 를 주재료 로 쇠고기 와 닭고기 를 우려낸 육수 를 더 해 새콤 한 맛 이 특징 이 다 . 생 가득 평양 물냉면 은 겨울 무를 30 일 이상 자연 숙성 한 새콤 한 동치미 육수 에 닭고기 와 쇠고기 육수 로 감칠맛 을 더 했 다 . 면은 메밀 에 도토리 를 섞 어 쫄깃 하 고 구수 한 생면 맛 을 느낄 수 있 으며 , 동봉 된 겨자 소스 를 넣 으면 톡 쏘 는 평 양식 물냉면 을 즐길 수 있 다 .