가슴 밑 까지 알싸 한 바로 그 맛 은 ‘ 400 년 전통 ’[ 한겨레 ] 따뜻 한 봄 햇살 이 강의실 창 안 으로 들어온다 . 교수 님 의 목소리 는 날개 가 되 어 저만치 달아나 고 , 나 는 주섬주섬 가방 을 챙긴다 . 너무 낡 아 잘 닫히 지 도 않 는 문 과 대학 정문 을 힘겹 게 열 고 하늘 을 바라본다 . 잔디밭 어디 선가 장구 소리 가 드높 고 그 소리 에 묻혀 ‘~ 타도 ’ 구호 소리 가 연하 게 번져온다 . 강렬 한 태양 은 한껏 빛 을 자랑 한다 . 앗 ! 갑자기 조각조각 부서진 빛 이 마치 눈 의 여왕 의 마법 에 걸린 카이 처럼 가슴 에 박힌다 . 아프 다 . 너무 아프 다 . 젊음 은 그랬 다 . 눈 의 여왕 의 얼음 조각 처럼 차갑 고 쓰리 고 뾰족 하 다 . 겔 다가 느낀 서글픔 같 은 것 이 리라 . 어느덧 정신 을 차리 고 보 니 경주 로 달려가 는 고속버스 안 에 내 가 있 었 다 . 나 는 왜 아무 도 없 는 , 마땅히 볼 것 도 없 는 그곳 에 가 는 것 일까 ! 오후 의 낮 은 그림자 가 점령 한 한반도 작 은 소도시 는 참혹 하 리만치 푸석 했 다 . 뭉쳐 지 지 않 는 눈가루 를 어떻게 든 뭉쳐 보 려는 소년 처럼 인생 의 길 을 잃어버렸 던 그 시절 , 이미 눈가 에 주름 이 깊이 파인 지금 도 간혹 생각 이 난다 . 걸어가 고 있 던 길 이 갑자기 판타지 소설 , < 나니아 연대기 > 에서 처럼 사라지 고 , 걸어온 길 도 이미 안개 속 으로 사라져 되돌 아 가지 도 못한다 . 이럴 때 는 작 은 배낭 하나 메 고 낯선 곳 으로 훌쩍 떠나 는 것 도 좋 다 . 낯설 음 이 곧 친숙 함 으로 변하 는 순간 , 삶 은 그렇게 늘 무언가 를 준비 해 준다고 느낄 때 용기 가 생긴다 . 아마도 이런 용기 를 얻 기 위해 < 호프 브로이 하우스 > 를 찾 는지 도 모르 겠 다 . 양조 기계 도 , 만드 는 사람 도 , 요리사 도 모두 본사 서 파견 씹 을수록 쫄깃 하 고 투박 한 ‘ 정통 독일 소시지 ’ 안주 로 제격 < 호프 브로이 하우스 > 는 뮌헨 시 가 운영 하 는 400 년 정통 의 맥줏집 이 다 . 우리 가 흔히 찾 는 일반 호프집 에서 쉽 게 볼 수 있 는 커다란 사진 , 수천 명 이 함께 맥주 를 마시 는 그 사진 , 사진 속 의 그 집 이 다 . 독일 에서 유학 생활 을 오래 한 부사장 은 < 호프 브로이 하우스 > 본사 사람 들 을 꼬드겨서 전 세계 에 몇 군데 없 는 세계 적 인 프랜차이즈 체인 을 한국 에 열 었 다 . 양조 기계 도 , 그 기계 로 맥주 를 만드 는 이 도 , 그 맥주 옆 에 다소곳 한 독일 남 부식 요리 를 만드 는 요리사 도 모두 독일 본사 에서 파견 된 이 들 이 다 . 이곳 은 독일 뮌헨 시 를 그대로 옮겨온 듯 하 다 . 의자 도 장식 도 모두 뮌헨 시 의 그곳 과 같 다 . 입구 에 들어서 면 독일 처자 가 안내 를 해 주 고 , 벽 에 는 독일 항공사 의 깃발 이 걸려 있 다 . 익숙 하 지 않 는 노래 들 이 흐르 고 맛 이 기 가 막힌 맥주 가 나오 는 곳 , 이곳 에서 라면 굳이 독일 에 가 지 않 아도 충분히 그 낯설 음 을 즐길 수 있 다 . 독일 음식 은 프랑스 음식 보다 화려 하 지 않 고 이탈리아 음식 처럼 기교 가 많 지 않 지만 오래 씹 을수록 쫄깃쫄깃 한 투박 한 맛 이 우러나온다 . 소시지 로 만든 여러 가지 요리 는 정말 맛있 다 . 독일 식 맛 그대로 다 . 진정 그 유명 한 독일 소시지 를 맛본 이 가 얼마나 되 겠 는가 ! 이곳 에 오 면 그 소시지 를 한껏 즐길 수 있 다 . 부사장 은 독일 과 관련 한 사업 을 하 고 있 는 이 가 의외로 많 다면서 이곳 이 독일인 과 한국인 들 이 문화 를 교류 하 는 장 이 되 었 으면 좋 겠 단다 . 곧 독일 의 브라스 밴드 도 초청 해서 흥겨운 독일 민속 음악 도 멋지 게 들려줄 생각 이 란다 . 이곳 의 한쪽 벽 에 는 이상 한 모양 의 나무통 쌓여 있 는데 , 그 안 에 는 100 여 개 의 주석 잔 들 이 들 어 있 다 . 단골 들 만 이 사용 하 도록 만들 어 놓 은 것 이 란다 . 그 잔 에 부 은 독일 맥주 를 한두 잔 들 이 켜 고 전통 독일 식 요리 를 맛보 고 있 노라면 이곳 을 처음 찾 은 것 이 언제 인지 아리송 해진다 . 처음 의 낯설 음 이 이제 친숙 함 으로 바뀌 었 기에 . 이제 용기 가 생겼 고 그 옛날 잔인 했 던 4 월 이 그저 낡 고 낡 은 사진첩 이 되 길 . 위치 서울 강남구 역삼동 전화 번호 02 - 501 - 7770 영업시간 점심 시간 오전 11 시 ~ 오후 3 시 / 저녁 시간 오후 4 시 ~ 새벽 1 시 메뉴 소시지 9 천 5 백 ~ 2 만 4 천 원 / 음식 류 1 만 5 천 원 ~ 3 만 원 / 맥주 5 천 4 백 ~ 2 만 9 천 원 * 강력 추천 술 을 싫어하 는 사람 들 을 위한 술 도 있 으니 술 을 싫어하 는 여자 친구 와 꼬 가 볼 것 . 회사 동아리 모임 장소 , 연말 송년회 장소 로 적당 하 다 . 아주 넓 다 . * 귀띔 한마디 맥주 를 별로 좋 아 하 지 않 는 사람 이 라도 이곳 에서 만 은 그 여흥 을 즐길 수 있 다 . 오리지널 원액 과 사이다 를 50 : 50 으로 섞 은 라들러 , 둔 켈라 들러 , 루 센 등 이 있 기 때문 이 다 . 그저 시원 한 음료수 같 아서 부담없이 마실 수 있 다 . 부가세 는 별도 .