녹차 의 효능 맛 좋 고 , 분위기 좋 고 , 몸 에 좋 은 ' 녹차 ' 즐기 기 ▶ 18 가지 녹차 의 효능 과 활용 법 “ 녹차 는 만병통치약 , 마시 고 바르 면 건강 해져요 ! ” 처음 전래 될 때 부터 만병통치약 으로 알려진 녹차 에 는 특히 건강 에 이로운 성분 이 많 다 . 고 혈압 , 당뇨 등 의 성인병 예방 에서 다이어트 에 이르 기 까지 녹차 의 효능 은 일일이 꼽 을 수 없 을 정도 로 다양 하 다 . 요즘 한창 화제 를 모으 고 ‘ 녹차 건강법 ’ 을 알아본다 . 동맥 경화 & 고 혈압 예방 효과 콜레스테롤 이 심장 질환 이나 동맥 경화 , 고 혈압 등 의 질병 과 밀접 한 관련 이 있 다는 사실 이 널리 알려짐 에 따라 콜레스테롤 은 건강 에 나쁜 영향 을 주 는 위험 한 물질 로 간주 되 고 있 다 . 그러나 건강 한 사람 의 혈액 중 에 도 어느 정도 함유 되 어 있 고 지방 의 흡수 에 필요 한 담즙산 이나 호르몬 , 비타민 D 의 전구 물질 로서 생명 현상 유지 에 없 어서 는 안 될 중요 한 물질 중 하나 가 바로 콜레스테롤 이 다 . 문제 가 되 는 것 은 콜레스테롤 중 LDL 콜레스테롤 이 필요 이상 으로 많 아 지 면 동맥 혈관 벽 에 부착 되 어 혈관 이 더욱 좁 아 지 고 , 혈액 의 흐름 이 힘들 어 지 기 때문 에 고혈압 의 원인 으로 작용 하 는 것 . 더욱 심각 한 것 은 혈관 내벽 에 부착 된 콜레스테롤 이 여러 가지 변화 를 받 아 혈관 조직 과 함께 딱딱 하 게 굳어지 는 동맥 경화 를 유발 하 는 원인 이 라는 점 이 다 . 이 를 방지 하 기 위해서 는 혈중 의 LDL 콜레스테롤 의 상승 을 억제 하 는 것 이 중요 한데 , 녹차 의 떫 은 맛 을 내 는 타닌 의 주 된 구성 요소 인 여섯 가지 카테킨 ( catechin ) 성분 에 이러 한 작용 이 있 는 것 으로 밝혀졌 다 . 카테킨 을 꾸준히 섭취 하 면 혈장 및 간장 콜레스테롤 농도 의 상승 을 억제 하 고 , 대변 으로 체외 배출 을 촉진 한다는 것 . 또한 카테킨 에 는 혈압 상승 작용 을 하 는 안지 오 텐 신 II 의 생성 효소 를 저해 하 는 성분 이 있 어서 고 혈압 을 예방 하 는 데 효과 적 이 라는 사실 이 밝혀졌 다 . 알코올 과 담배 해독 · 해소 작용 술 을 많이 마실 경우 에 녹차 를 함께 마시 면 차 에 함유 된 다양 한 성분 에 의해 숙취 가 해소 된다 . 이 는 녹차 중 의 카테킨 과 비타민 C , 아스파라긴산 , 알라닌 이 라는 아미노산 성분 이 알코올 분해 효소 의 작용 을 도와 알코올 의 분해 를 촉진 하 기 때문 . 술 마시 고 난 후 의 두통 과 같 은 숙취 해소 에 도 효과 적 이 다 . 또한 카테킨 성분 이 담배 의 발암 물질 을 억제 하 는 작용 을 하 는 것 으로 연구 결과 밝혀 지 고 있 다 . 일본인 의 담배 소비량 이 미국인 에 비해 월등히 많 은데 도 폐암 에 의한 사망률 은 미국인 보다 훨씬 낮 은 이유 가 녹차 소비량 과 관계 가 있 다는 주장 이 학계 에서 주목 받 고 있 다 . 환경 호르몬 의 체외 배설 촉진 녹차 가 최악 의 맹독 성 물질 로 알려져 있 는 다이옥신 의 흡수 를 억제 하 고 배설 을 촉진 하 는 효과 를 가지 고 있 다는 사실 이 일본 학자 에 의해 밝혀졌 다 . 녹차 의 식이 섬유 가 다이옥신 을 흡착 하 여 소화기 내 에서 흡수 되 는 것 을 막 고 변 으로 배설 시키 는 한편 , 클로로필 성분 이 다이옥신 과 결합 , 복합체 를 형성 하 여 소화관 의 다이옥신 흡수 를 막 기 때문 이 라고 보 고 있 다 . 서울대 이영순 교수 팀 도 녹차 의 카테킨 성분 이 식물 성 환경 호르몬 을 제거 하 는 데 매우 효과 적 이 라는 사실 을 발견 하 였 다 . 이 와 같 은 활발 한 연구 로 인해 일본 에서 는 녹차 의 식이 섬유 와 클로로필 을 한꺼번에 섭취 할 수 있 는 가루차 가 많이 음용 되 고 있 는 실정 이 다 . 급격 한 혈당치 상승 을 억제 해 당뇨병 완화 당뇨병 에 걸리 면 혈당치 가 급격히 상승 되 지 않 도록 인슐린 을 투여 하 고 적당 한 식사 를 하 는 것 이 가장 중요 하 다 . 최근 녹차 에 함유 된 다 당체 성분 이 인슐린 합성 을 촉진 하 고 , 카테킨 성분 은 당질 의 소화 흡수 를 지연 하 는 작용 을 함 으로써 포도당 이 혈액 으로 흡수 되 는 것 이 늦 어 져 급격 한 혈당치 의 상승 을 억제 하 는 것 으로 밝혀졌 다 . 또한 일본 의 연구 팀 들 은 녹차 추출 액 이 혈당 강하 작용 을 한다는 사실 과 녹차 에서 분리 한 다당류 성분 을 첨가 한 녹차 드링크 가 당뇨병 의 합병증 으로 발생 되 는 제반 증상 을 크 게 감소 시킨다는 사실 을 알아내 었 다 . 이러 한 효과 는 잎 차 를 우려 마시 는 것 보다 곱 게 갈 아 가루 형태 로 섭취 할 때 에 더욱 크 다고 한다 . 높 은 살균력 으로 주방 위생 에 도 효과 적 녹차 에 는 매우 강력 한 살균 효과 가 있 어서 대표 적 인 식 중 독균 인 포도상 구균 , 장염 비브리오 균 , 황색 포도상 구균 , 콜레라균 등 에 대해서 는 보통 차 를 마시 는 농도 보다 낮 은 농도 에서 도 살균 할 수 가 있 다 . 하지만 우리 몸 속 에서 는 정장 작용 을 하 여 장 내 의 비피 더 스 균 에 대해서 는 오히려 생육 을 도와 주 는 역할 을 해 준다 . 녹차 를 주방 위생 유지 에 적극 적 으로 활용 하 면 좋 은데 , 특히 여름철 부패 하 기 쉬운 어패류 등 의 식품 을 냉장고 에 보관 하 기 전 녹차 로 잘 헹구 어 넣 어 두 면 훨씬 오랜 시간 신선 함 을 유지 할 수 있 다 . 도마 나 칼 등 의 조리 도구 를 사용 하 기 전 에 녹차 에 헹구 어 소독 하 고 회 나 초밥 과 같 은 날 음식 을 먹 을 때 에 녹차 를 함께 마시 면 식중독 을 예방 할 수 있 다 . 무 칼로리 기호음료 로 다이어트 에 최고 녹차 는 열량 을 지닌 성분 이 거의 없 는 무 칼로리 음료 로 체중 조절 에 이상 적 이 라고 할 수 있 다 . 특히 녹차 를 마시 고 운동 하 면 지방 이 에너지원 으로 먼저 사용 되 므로 효과 적 으로 지방 을 줄일 수 있 다 . 이러 한 지 방축 적 억제 효과 는 카테킨 성분 의 콜레스테롤 이나 중성 지질 의 감소 효과 와 함께 나타나 므로 훨씬 좋 은 다이어트 결과 를 가져오 는 것 으로 알려져 있 다 . 식이 요법 및 운동 요법 으로 다이어트 를 할 때 물 대신 녹차 를 마시 면 단기간 에 많 은 체중 감량 효과 를 볼 수 있 다 . 녹차 다이어트 에 관한 체험담 은 녹차 관련 인터넷 사이트 에서 어렵 지 않 게 찾 을 수 있 다 . 충치 예방 , 입 냄새 제거 등 구강 위생 OK 녹차 에 풍부 하 게 함유 되 어 있 는 불소 는 치아 표면 을 코팅 하 여 산 으로부터 치아 를 보호 해 주 며 또한 카테킨 성분 은 충치 의 원인 이 되 는 충치 세균 의 발육 을 억제 하 고 치석 의 생성 원인 이 되 는 물질 의 활성 을 억제 해 준다 . 이러 한 충치 예방 효과 와 더불 어 입 냄새 제거 , 치아 변색 방지 등 에 효과 가 있 는 것 으로 밝혀져 현재 여러 가지 구강 위생 용품 에 사용 되 고 있 다 . 녹차 의 향 으로 집안 구석구석 악취 제거 일본 에서 의 녹차 의 냄새 제거 효과 에 대한 여러 실험 결과 를 보 면 어류 의 비린내 인 트리메틸아민 과 암모니아 냄새 를 제거 하 는 데 탁월 한 효과 를 가지 고 있 는 것 으로 보인다 . 또한 마늘 냄새 제거 에 도 효과 적 인데 이 는 녹차 의 주성분 인 카테킨 류 와 아미노산 , 유기산 등 많 은 성분 의 종합 적 인 작용 에 의한 것 으로 알려졌 다 . 그러므로 비린내 가 나 는 생선 이나 해산물 요리 , 고기 요리 의 냄새 를 없애 는 데 녹 찻물 을 사용 하 거나 요리 하 고 손 에 밴 냄새 역시 찻잎 으로 닦 으면 효과 적 이 다 . 냉장고 청소 를 할 때 에 는 소독 제 로 닦 아 낸 다음 녹차 찌꺼기 를 넣 고 끓인 물 에 행주 를 적셔 다시 한 번 꼼꼼히 닦 아 낸다 . 또한 우려 마신 티백 을 잘 말려 신발장 안 에 넣 어 두 거나 화장실 구석 에 놓아두 면 꺼림칙 한 냄새 를 말끔히 없앨 수 있 다 . 찻잎 을 잘 말려서 차 주머니 를 만들 어 장롱 속 에 매달 아 놓 으면 냄새 제거 와 방충 효과 를 함께 볼 수 있 다 . 무좀 이나 기저귀 발진 에 는 녹차 핫 팩 을 무좀 은 곰팡이 균 이 원인 . 녹차 를 이용 하 면 증상 을 완화 시키 는 데 도움 이 된다 . 우선 외출 했 다 돌아오 면 뜨거운 물 에 발 을 깨끗이 씻 고 , 우려 마신 후 말려 둔 차 의 티백 ( 또는 찻잎 ) 을 한 컵 반 분량 의 물 에 넣 어 10 분 정도 끓인다 . 이 물 을 미지근 하 게 식혀 식초 반 컵 을 섞 어 발 을 담근다 . 이때 티백 은 건져 내 지 말 고 발가락 사이 를 문지르 면 무좀 과 발 냄새 제거 에 효과 적 이 다 . 무좀 이 심할 경우 에 는 찻잎 을 짓이겨 발가락 사이 에 넣 고 붕대 를 감 은 채 자 고 나 면 차 의 성분 이 피부 에 충분히 스며들 어 염증 이 쉽 게 사라진다 . 또한 가벼운 피부병 에 도 효과 가 있 어 기저귀 로 인해 짓무른 아기 의 엉덩이 에 찻잎 을 잘 게 짓이겨 바르 면 쉽 게 치료 된다 . 심은하 가 애용 한다는 녹차 미 용법 “ 만능 피부 해결사 ‘ 녹차 ’ 로 자연 미인 이 되 세요 ” 예 로부터 녹차 가 생산 되 는 곳 에 미인 이 많 다고 한다 . 중국 최대 녹차 산지 인 항주 는 미인 이 많 기 로 유명 한 곳 . 이 와 같이 녹차 가 미인 을 만들 어 주 는 이유 는 녹차 중 의 카테킨 성분 이 지친 피부 에 수렴 작용 과 진정 작용 을 하 며 피부 노화 를 방지 해 주 기 때문 이 다 . 특히 피부 노화 의 원인 이 되 는 활성산소 의 생 성 을 억제 하 는 항산 화 효과 가 있 어서 자외선 에 의한 피부 노화 예방 및 억제 에 효과 적 이 다 . 카테킨 성분 외 에 비타민 A , C , E 성분 이 풍부 하 게 들 어 있 어서 피부 미용 에 좋 다 . 차 세수 마시 고 난 찻잎 을 다시 미지근 한 물 에 10 분 정도 우려서 차 는 건져 내 고 비누 세안 후 그 물 로 헹궈 준다 . 차 성분 이 피부 에 스며들 수 있 도록 마사지 하 듯 토닥거리 면서 헹구 도록 한다 . 아침 저녁 으로 꾸준히 씻 으면 염증 치료 와 피지 분비 억 제로 트러블 없 는 맑 은 피부 로 가꿀 수 있 다 . 차 목욕 녹차 찌꺼기 나 찻잎 을 스타킹 등 에 넣 어 묶 은 다음 욕탕 에 담가 차 가 우러나 게 한 후 목욕 한다 . 피부 의 더러움 이나 지방 을 없애 주 고 손발 의 묵 은 각질 이 벗겨지 며 미 백 효과 도 있 다 . 입욕 전 에 녹차 한잔 을 마시 면 노폐물 을 빨리 배출 시키 는 데 도움 이 된다 . 차 팩 우려낸 녹차 찌꺼기 의 물기 를 살짝 짜낸 다음 얼굴 에 얇 은 가제 를 덮 고 그 위 에 고르 게 펴 준다 . 카테킨 성분 이 피부 건조 를 막 아 잔주름 을 예방 하 고 지친 피부 에 수렴 , 진정 작용 을 하 여 노화 를 방지 한다 . 15 분 정도 팩 한 다음 가제 를 떼 어 내 고 물 로 가볍 게 씻 어 준 다음 기초 손질 을 해 준다 . 부기 가라앉히 기 마시 고 난 녹차 티백 을 냉장고 에 넣 어 두 었 다가 아침 에 부 은 얼굴 과 눈 에 얹 은 다음 가볍 게 두들겨 주 면 부기 가 금방 가라앉 는다 . 두피 마사지 녹 찻물 로 샴푸 후 에 머리 를 헹궈 주 면 모공 을 죄 어 주 는 타닌산 과 세정력 이 강한 플라보노이드 성분 이 비듬 이나 간지러움 을 없애 주 고 탈모 를 예방 할 수 있 다 . 카테킨 성분 의 살균 작용 이 샴푸 나 린스 의 독성 을 제거 해 주 므로 두피 를 건강 하 게 지켜준다 . 공유 하 기 글 요소