지난 가을 제주 여행 을 다녀왔 는데 , 제주 도착 하 자마자 네비 찍 고 달려간 곳 입니다 . # 봉성 식당 제주 산 흑 돼지 60 , 000 목살 과 오 겹 살 로 구성 된 # 제주 산 흑 돼지 2 인기 준 600 g 을 주문 했 습니다 . 어마어마 한 상차림 구성 에 먼저 눈 이 돌아가 고 싱싱 한 고기 상태 에 두 번 눈 이 돌아갑니다 . 먹 기 좋 은 크기 로 숭덩숭덩 잘라서 묵 은 지 와 함께 구워 주 십니다 . 고기 가 맛있 게 익 어 가 는 동안 밑반찬 을 집 어 먹 는데 어쩜 이렇게 다 맛있 을 수 가 있 지 ! ? 손 맛 좋 은 사장 님 께서 싱싱 한 재료 를 사용 해서 만드셨 나 봅니다 . 두루두루 다 맛있 어서 고기 맛 에 대한 기대치 가 더 올라가 고 드디어 노릇노릇 맛있 게 익 은 고기 를 향해 돌격 와 예상 했 던 대로 육즙 팡팡 터지 고 껍질 은 쫀득 해서 고기 의 싱싱 함 이 그대로 느껴집니다 . 고기 , 묵 은 지와 더불 어 모든 음식 에 간 이 세지 가 않 아요 . 조미료 로 맛 을 낸 게 아니 라 재료 본연 의 맛 으로 승부 하 는 맛집 입니다 . 자극 적 이 지 않 고 착한 맛 인데 맛있 어요 . 잘 익 은 고기 는 묵 은지 를 발판 삼 아 한 켠 에 모아 주 십니다 . 고기 랑 묵 은 지랑 반찬 으로 나오 는 부드러운 고사리 랑 한꺼번에 와앙 먹 으면 개꿀 맛 ! 김치찌개 ( 소 ) 8 , 000 고기 만 먹 으면 서운 하 니까 # 김치찌개 추가 주문 찌개 역시 조미료 없이 묵 은 지 의 시큼 함 과 칼칼 함 으로 맛 을 완성 시켰 습니다 . 고기 도 무심 한 듯 시크 하 게 들어가 있 구요 . 시뻘건 색감 이 지만 , 먹 어 보 면 간 이 세 지 않 고 심심 한 듯 맛있 어서 부담없이 클리어 ! 보다 빠른 후기 는 인 스타 그램 에서 ! @ jjing _ star