부기 와 열 가라앉히 는 수박 수박 은 아프리카 가 원산지 로 우리나라 에 는 고려 때 원나라 를 통해 처음 들어왔 다 . 겉 과 속 이 다른 데 다 오랑캐 가 가져온 과일 이 라 해서 조선 초 까지 선비 들 은 수박 을 먹 지 않 았 다고 한다 . 9 ~ 22 kg 에 이르 는 커다란 타원 형 수박 과 1 . 8 ~ 5 kg 에 이르 는 원형 수박 두 가지 가 있 는데 우리 나라 에서 재배 되 는 것 은 대부분 원형 수박 . 과육 은 붉 은 색 이 많 지만 노란색 이나 흰색 을 띠 는 것 도 있 다 . 4 월 에 파종 해 7 ~ 8 월 에 수확 하 는 수 박 은 대표 적 인 여름 과일 이 다 . 수분 함량 이 94 % 로 높 아 땀 을 많이 흘리 는 여름 에 수박 을 먹 으면 갈증 을 풀 고 수분 을 충분히 보충 할 수 있 다 . 수박 은 비타민 A 와 C 가 풍부 하 고 당질 도 4 . 7 % 함유 하 고 있 다 . 수박 에 들 어 있 는 당질 은 주로 포도당 과 과당 의 형태 라 몸 에 잘 흡수 되 며 지친 몸 을 회복 시켜 준다 . 포도당 과 과당 은 신경 안정 과 숙취 해소 , 해열 과 해독 , 혈압 을 떨어뜨리 는 데 도 도움 이 된다 . 수박 은 몸 속 의 노폐물 들 이 자연 스럽 게 소변 으로 빠져나가 게 해 주 고 부기 도 가라앉히 기 때문 에 한방 에서 수박 을 신장염 , 방광염 , 요도염 등 의 신장 계통 질환 에 이용 한다 . 또 해 열 및 해독 효과 도 있 어 일사병 이나 더위 를 먹 었 을 때 수박 을 먹 으면 좋 다 . 수박 은 온도 가 낮 을수록 단맛 이 강해 지 기 때문 에 차갑 게 해서 먹 어야 더 맛있 다 . 또한 씨앗 에 지방 과 단백질 등 의 영양 이 풍부 하 므로 과육 과 함께 씨앗 도 먹 는 것 이 좋 다 . 그러나 수박 은 본래 찬 성질 을 갖 고 있 어 너무 많이 먹 으면 구토 나 설사 를 일으킬 수 있 다 . 때문 에 위장 이 약하 고 속 이 냉한 사람 이나 배탈 이 잘 나 는 어린아이 는 수박 을 많이 먹 지 않 도록 해야 한다 . 수박 을 먹 고 탈 이 났 을 경우 에 는 미지근 한 물 에 죽염 을 타 서 먹 으면 효과 가 있 다 . 수박 의 효능 이뇨 작용 을 돕 는 다시 트롤 린 과 아 르니 킨 이 이뇨 작용 을 돕 는다 . 이뇨 작용 을 도와 주 는 성분 은 과육 보다 껍질 쪽 에 더 많이 함유 되 어 있 다 . 신장 질환 을 치료 한다 수박 속 에 많이 들 어 있 는 칼륨 과 과당 이 신장 의 기능 장애 로 나타나 는 부종 과 염증 을 가라앉히 는 작용 을 한다 . 부종 을 가라앉힌 다심 장병 , 임신 , 고 혈압 등 의 질환 으로 인해 일어나 는 각종 부종 을 가라앉히 는 데 효과 적 이 다 . 피부 미용 에 좋 다 수박 의 과육 과 껍질 에 포함 된 비타민 B 는 피부 미용 에 효과 가 있 다 . 다 먹 은 수박 껍질 을 얇 게 썰 어 팩 을 하 면 피부 가 고와 진다 . 동맥 경화 를 예방 한다 수박씨 에 는 불포화 지방산 인 리놀레산 이 들 어 있 어 동맥 경화 예방 에 좋 다 . 말려서 볶 아 먹 기 도 한다 . 피로 회복 에 좋 은 참외 인도 가 원산지 인 참외 는 삼국 시대 이전 에 중국 을 통해 들어온 것 으로 추정 된다 . 여름철 과일 로 즐겨 먹 은 참외 는 달 다고 해서 첨과 ( 甛瓜 ) , 뛰어나 다고 해서 진과 ( 眞瓜 ) 로 불렸 다 . 참외 는 수분 함량 이 90 % 이 고 , 단백질 과 지질 , 당질 이 풍부 하 며 칼슘 , 인 등 무기질 과 비타민 함량 이 높 다 . 또 피로 회복 에 좋 은 비타민 C 가 많이 들 어 있 다 . 땀 이 많이 나 는 여름 에 는 몸 이 산성 으로 변하 기 쉬운데 알칼리 성 식품 인 참외 를 많이 먹 으면 몸 의 균형 을 유지 할 수 있 는 것 . 또한 이뇨 작용 을 돕 는 칼륨 함량 이 높 다 . 참외 는 한방 에서 이뇨 작용 과 갈증 을 없애 는 약재 로 도 유용 하 게 쓰인다 . 또한 기침 을 멎 게 하 고 , 가래 를 없애 며 피 와 간 을 해독 하 는 효과 도 있 다 . 신진대사 를 촉진 하 고 노폐물 을 제거 해 변비 와 황달 , 수종 , 이뇨 등 의 증상 에 도 사용 된다 . 특히 참외 에 는 ‘ 쿠 쿨 비타 신 ’ 이 라는 항암 성분 이 들 어 있 어 암 세포 가 확산 되 는 것 을 막 아 준다 . 참외 역시 수박 과 마찬가지 로 차가운 성질 을 가지 고 있 어 몸 이 차 거나 위 가 약한 사람 , 어린아이 들 은 한 번 에 많이 먹 지 않 는 것 이 좋 다 . 참외 의 효능 황달 을 치료 한 다독 성 을 해 독해 간 기능 을 돕 고 간 을 튼튼 하 게 한다 . 간 이 나빠 생기 는 황달 을 치료 하 는 데 도 효과 적 이 다 . 식중독 을 예방 한다 몸속 의 유해 균 을 없애 는 기능 이 있 어 식중독 이 자주 발생 하 는 여름철 건강 관리 에 특히 좋 다 . 탈수 증상 을 치료 한다 충분 한 수분 을 공급 하 고 당분 흡수 가 빨라 탈수 증상 을 치료 해 준다 . 이뇨 작용 을 도와 부기 를 없앤다 수분 이 풍부 하 고 칼륨 도 많 아 신장 기능 을 돕 는다 . 소변 이 원활히 나오 게 함 으로써 몸속 의 수분 과 노폐물 을 적절히 배출 해 부기 를 가라앉힌다 . 수박 & 참외 이용 한 민간 요법 더위 를 먹 었 을 때 차가운 수박 과육 200 g 에 죽염 1 작 은 술 을 섞 어 믹서 에 갈 아 아침 저녁 으로 마신다 . 부종 이 있 을 때 몸 에 수분 이 쌓여 부 었 을 경우 수박 과육 과 속껍질 을 200 g 정도 갈 아 즙 으로 아침 저녁 으로 공복 에 마신다 . 신장 기능 이 약할 때 수박 당 을 만들 어 음료 대신 자주 마신다 . 수박 한 통 의 과육 을 파내 거즈 로 짜 과즙 을 낸 다음 냄비 에 담 고 약한 불 에 천천히 끓이 면서 찌꺼기 를 걷 어 낸다 . 양 이 3 분 의 2 정도 줄 면 불 을 끄 고 기호 에 맞 게 생수 나 미지근 한 물 에 타 서 마신다 . 변비 가 심할 때 씨 를 뺀 수박 과육 150 g 과 요구르트 50 g 을 믹서 에 갈 아 아침 마다 공복 에 한 잔 씩 마신다 . 땀띠 가 났 을 때 먹 고 난 수박 껍질 안쪽 을 깨끗이 씻 어 물기 를 살짝 닦 아 낸 뒤 땀띠 가 난 부위 에 아침 저녁 으로 3 ~ 5 분 씩 문지른다 . 늑막염 초기 에 참외 의 꼭지 를 도려내 고 씨 를 파낸 과육 안쪽 에 꿀 3 ~ 4 큰 술 을 넣 고 밀봉 한 다음 냉장실 에 둔다 . 12 시간 이 지난 뒤 에 꺼내 아침 저녁 으로 한 개 씩 공복 에 먹 는다 . 천식 증상 이 있 을 때 참외 꼭지 7 개 를 건조 시켜 가루 로 만든 다 . 다른 참외 꼭지 7 개 를 물 한 컵 과 함께 약한 불 에서 1 ~ 2 시간 달인다 . 여기 에 참외 꼭지 가루 를 타 서 마시 면 천식 증상 이 완화 된다 . 수박 다이어트 vs 참외 다이어트 달콤 한 수박 과 참외 는 열량 이 적 고 , 비타민 과 수분 이 풍부 해 여름철 다이어트 식품 으로 좋 다 . 피부 탄력 과 건강 을 지키 며 시원 하 게 살 빼주 는 수박 과 참외 를 이용 한 다이어트 요령 을 소개 한다 . “ 원 푸드 는 금물 ! 간식 대신 먹 는다 ” 수박 다이어트 수박 은 열량 이 100 g 당 21 kcal 로 비교 적 칼로리 가 낮 은 과일 에 속한다 . 수분 함유량 이 많 아서 쉽 게 포만감 을 느끼 며 이뇨 작용 을 돕 기 때문 에 다이어트 에 효과 적 . 수박 의 풍부 한 비타민 은 다이어트 로 피부 가 탄력 을 잃 는 것 을 막 아 준다 . 그렇 다고 끼니 를 거른 채 수박 만 먹 는 것 은 건강 을 해칠 수 있 다 . 인체 에 필요 한 여러 영양소 가 골고루 들 어 있 지 않 을 뿐 더러 찬 성질 을 지니 고 있 어 지나치 게 많이 먹 으면 배탈 이 날 수 있 기 때문 . 수박 다이어트 할 때 열량 이 낮 고 따뜻 한 성질 이 있 는 양배추 , 호박 , 고추 , 당근 등 의 야채 를 함께 먹 으면 좋 다 . 이렇게 하 세요 1 주일 동안 저 열량 , 소식 의 식사 를 하 면서 배 가 고프 거나 갈증 이 나 면 간식 으로 수박 을 먹 는다 . 식사 는 짜 고 맵 고 자극 적 인 음식 을 피하 고 지나치 게 달 거나 기름진 음식 도 먹 지 않 는 것 이 좋 다 . 수박 은 하루 150 kcal ( 750 g ) 이하 로 먹 도록 . “ 아침 · 저녁 으로 씨 를 빼 고 먹 는다 ” 참외 다이어트 참외 는 수분 이 많 고 비타민 함량 이 높 으며 열량 이 다른 과일 보다 낮 은 편 . 다만 수박 보다 당분 이 높 기 때문 에 당분 이 몰려 있 는 씨앗 을 털 어 내 고 먹 으면 다이어트 효과 를 볼 수 있 다 . 참외 자체 가 차가운 성질 을 지니 고 있 으므로 너무 차 게 해서 먹 으면 설사 를 일으킬 수 있 으므로 주의 한다 . 고구마 , 호박 , 감 , 대추 , 꿀 등 과 함께 먹 으면 좋 다 . 이렇게 하 세요 1 주일 동안 아침 과 저녁 식사 대용 으로 참외 를 하나 씩 먹 는다 . 점심 은 평소 처럼 식사 한다 . 참외 는 먹 기 1 시간 쯤 전 에 냉장고 에서 꺼내 어 너무 차 지 않 게 한다 . 씨앗 을 털 어 내 고 흰 과육 만 먹 는 것 이 참외 다이어트 의 포인트 . 점심 식사량 은 평소 처럼 하 면 되 는데 한식 을 먹 는 것 이 좋 다 . 알 아 두 면 좋 아요 맛있 는 수박 고르 는 요령 ◎ 잘 익 은 수 박 은 겉 을 두드렸 을 때 맑 은 소리 가 난다 . ◎ 껍질 은 연한 연두색 이 나 고 , 검정 색 줄무늬 가 선명 한 것 이 좋 다 . 줄무늬 가 많 은 수 박 은 껍질 이 얇 고 과육 이 풍부 하 다 . ◎ 물 에 넣 었 을 때 동동 뜨 는 수박 이 신선 하 다 . ◎ 일반 노지 수박 보다 하우스 수박 의 당도 가 더 높 다 . 장마철 에 는 시중 에 무른 수박 이나 설익 은 수박 이 많이 나오 므로 주의 해야 한다 . 맛있 는 참외 고르 는 요령 ◎ 잘 익 은 참외 는 겉 에서 향 이 난다 . 하지만 향 이 너무 진하 면 수확 한 지 오래 된 것 일 수 있 다 . ◎ 크기 가 큰 것 보다 는 작 은 것 이 더 달 다 . 들 어 보 아 조금 가벼운 듯 한 것 이 좋 다 . ◎ 색깔 이 선명 한 참외 가 맛있 다 . 맑 은 노란색 이나 짙 은 감빛 을 띠 는 것 이 최상품 ◎ 골 이 움푹움푹 파여 있 는 것 , 꼭지 가 가늘 며 싱싱 한 것 이 달 고 신선 하 다 . ◎ 흔들 어 보 았 을 때 묵직 하 거나 출렁거리 는 느낌 이 있 다면 물 이 든 참외 이 므로 피하 는 것 이 좋 다 . [ 출처 : 여성동아 ] 공유 하 기 글 요소