제주도 를 여행 할 때 두 끼 를 허름 한 식당 에서 저렴 한 백반 을 먹 더라도 돈 을 아껴 다금바리 한 번 은 먹 기 를 추천 한다 . 전복 과 다시마 를 먹 고 살 기 때문 인지 살점 이 굉장히 쫀득 했 다 . 사실 쫀득 하 기 는 돔 종류 도 좋 지만 분명 돔 과 차이 가 있 다 . 돔 과 같이 식감 이 쫀득 한 다른 좋 은 횟감 도 생선회 가 주 는 어쩌면 당연 한 느끼 함 때문 에 일정 이상 먹 으면 입 안 에서 부담감 이 차오른다 . 하지만 이 생선 은 그 느끼 함 이 거의 없 었 다 . 먹 고 난 후 입 에 남 는 생선 맛 이 깔끔 해 끝 도 없이 들어갈 수 있 을 듯 했 다 .