요즘 한창 뜨 고 있 는 초밥 집 에 다녀 왔 어요 . 백 쉐프 의 초 밥집 ~ 첨 에 는 집 밥 백 선생 네 초밥 집 인 줄 알 았 는데 그건 아니 에요 . 일본 현지 초밥 집 에서 직접 배워온 스 시 명인 의 정통 스 시 를 맛볼 수 있 어요 . 평택시 안중읍 송담리 에 자리 잡 은 백 쉐프 의 초 밥집 ~ 오픈 한지 얼마 되 지 않 아 벌써 안중 맛집 으로 입소문 을 타 고 있 어요 . 우리 도 그 소문 듣 고 갔 다지요 . 겉 에서 보 기 에 도 초록 이 들이 있 어 상큼 하 지만 실내 도 초록 이 들 로 자연 스럽 게 꾸며져 있 어요 . 그러 면서 도 고급 스런 분위기 ~ 단체 석 도 있 지만 자그마 한 룸 이 있 어서 가족 들 끼리 오붓 하 게 도 좋 고 연인 들 끼리 분위기 잡 을 수 도 있 어요 . 올 크리스마스 백 쉐프 에서 데이트 예약 미리 해 두 심 좋 을 듯 ~ 테이블 에 간장 , 락 교 , 초 생강 은 미리 세팅 되 어 있 어요 . 애피타이저 로 상큼 한 샐러드 가 나오 네요 . 그리고 는 장국 과 특허 받 은 생 와사비 특제 소스 가 나와요 . 와사비 간장 과 는 색다른 그 맛 ~ 그 맛 에 푹 빠지 게 돼요 . 총 24 피스 의 초밥 이 나오 는 스페셜 라인 두 판 이 에요 . 커다란 나무 도마 가 꽉 차 네요 . 장어 는 통채 로 두 마리 나와요 . 이렇게 장어 한 마리 통채 로 주 는 집 은 요기 뿐 일 듯 ~ 큼지막 한 장어 한 입 에 넣 기 엔 너무 커요 . 그래서 더 맛있 을까요 ? 입 안 에서 사르르르 녹 는 그 맛 에 푹 빠져 들 어요 . 생 와사비 가 들어간 특제 소스 에 찍 어 먹 는 초밥 의 맛 을 기대 해 보 세요 . 늘 먹 던 와사비 의 맛 이 부드럽 게 다가와 요 . 음 ~ 은근 중독 되 는 맛 이 라고 나 할까요 ? 한 점 한 점 초밥 을 맛볼 때 마다 회 와 밥 의 조화 로움 에 감탄 하 게 되 는 백 쉐프 의 초밥 이 에요 . 스페셜 라인 에 따라 나오 는 수제 고로케 ~ 그 안 에서 녹아내리 는 치즈 의 풍미 가 넘 좋 네요 . 마무리 로 는 국물 맛 이 끝내 주 는 나 가 사 끼 우동 이 에요 . 탱탱 하 게 살 아 있 는 우동 면발 도 좋 지만 국물 맛 도 완전 환상 이 에요 . 요렇게 둘 이 서 사이좋 게 나눠 먹 으면 너무 뿌듯 하 답니다 . 일본 에 가 지 않 아도 일본 현지 의 초 밥맛 을 만날 수 있 어요 . 공유 하 기 글 요소