야탑역 맛집 , 고반 식당 훌륭 한 한 끼 식사 를 위한 숙성 한 돈 전문점 ! 야탑역 에 새로 오픈 한 고반 식당 지점 이 있 어 다녀왔 다 . 고반 식당 의 고반 ( 高 飯 ) 은 높 은 ( 高 ) 와 밥 ( 飯 ) 의 합성어 로서 , 훌륭 한 식사 를 의미 한다고 한다 . ​ 결국 고반 은 훌륭 한 한 끼 식사 를 대접 한다는 뜻 으로 식자재 관리 및 매장 운영 , 서비스 측면 에서 노력 을 하 고 있 음 을 엿볼 수 있 다 . ​ 오늘 도 나 는 성주 를 데리 고 , 야탑역 맛집 고반 식당 으로 달려왔 다 . ​​​​​ 고반 식당 은 식신 로드 ( ? ) 에 이상민 이 찾 은 고깃집 으로 전파 를 탄 적 이 있 어 많이 유명 한 곳 이 다 . ​ 체인점 이 많 긴 한데 한 번 도 방문 해 본 적 이 없 었 기 에 , 근처 에 고반 식당 야탑 점 이 오픈 한 소식 을 듣 고 바로 찾아갔 다 . ​ 분당선 야탑역 1 , 2 번 출구 쪽 위치 해 있 는 데 먹 자 골목 에서 한 블록 안쪽 에 위치 해 있 지만 찾 는데 크 게 어려움 은 없 었 다 . ​ 역 에서 도보 5 분 내외 로 도착 할 수 있 는 거리 이 다 . ​​​​​ 고반 식당 입구 로 들어섰 을 때 , 규모 가 상당히 큰 것 을 느낄 수 있 었 다 . ​ 생각 보다 수용 가능 한 인원 이 많 아 보였 고 , 모임 장소 나 회식 장소 로 손색없 어 보였 다 . ​ 입구 에서 들어와 오른쪽 으로 살짝 고갤 돌리 면 숙성 중 인 고기 들 을 볼 수 있 다 . ​​​​​ 메인 메뉴 는 크 게 숙성 생 삼겹살 과 숙성 생 목살 , 돈 치 맛살 , 등심 덧살 , 돈 안창 , 한우 차돌박이 가 있 다 . ​ 무엇 을 골라야 할지 모르 겠 다면 , 선택 장애 를 해결 해 줄 세트 메뉴 를 먹 어도 좋 다 . ​ 우리 는 고반 커플 세트 를 선택 했 고 , 모자라 면 추가 주문 을 하 기 로 했 다 . ​ 고 반 커플 세트 는 숙성 생 삼겹살 2 인 분과 숙성 생목 살 1 인분 으로 구성 된다 . ​ 그리고 당연히 빠질 수 없 는 , 참이슬 후레쉬 와 . .. 카스 를 함께 주문 했 다 . ​​ 메뉴 수량 단가 고반 커플 세트 140 , 000 숙성 생 삼겹살 114 , 000 함흥냉면 ( 비빔 ) 16 , 000 소주 14 , 000 맥주 14 , 000 총 금액 \ 68 , 000 - 결과 적 으로 추가 주문 한 생 삼겹살 과 비빔냉면 까지 총 68 , 000 원 이 되 었 다 . 개인 적 으로 는 목살 보다 삼겹살 이 더 맛 이 좋 았 다 . ​​​​​ 주문 이 들어가 면 분주 하 게 상차림 이 시작 되 고 , 숯불 이 안착 되 고 불판 이 올라온다 . 그리고 갈치속젓 이 제공 된다 . ​ 고기 는 불 맛 ( !) 고 반 식당 에서 는 참 숯 마저 도 좋 은 최 고급 숯 을 사용 한다 . ​​​​​ 밑반찬 으로 제공 되 는 고기 와 찰떡궁합 인 쌈 류 6 가지 제공 된다 . ​ 순서 대로 민들레 장아찌 , 씻 은지 , 명 이나 물 , 고사리나물 , 갓 김치 , 묵 은 지 이 다 . ​ 성주 와 뽑 은 베스트 반찬 은 , 민들레 장아찌 와 묵 은 지 였 다 ( !)​ 특히 민들레 장아찌 는 손 이 아주 계속 가 며 , 한 돈 과 의 최고 조합 을 자랑 한다 . ​​​​​ 테이블 한 편 으로 한 돈 을 즐기 는 DIY 고기쌈 에 대한 간단 한 예시 가 나와 있 다 . ​ 소스 류 도 6 가지 가 제공 되 는데 , 끓이 지 않 은 갈치속젓 , 고추장 소스 , 간장 소스 , 와사비 , 소금 , 쌈장 이 다 . ​ 불판 위 에 올라간 끓이 는 갈치속젓 과 끓이 지 않 은 갈치속젓 두 가지 를 모두 맛볼 수 있 다 . ​ 소스 류 중 에 베스트 를 꼽 자면 아마도 고추장 소스 와 소금 , 와사비 를 들 수 있 겠 다 . ​ 고기 는 뭐 니 뭐 니 해도 본연 의 맛 을 즐길 수 있 는 소금장이 제일 좋 은데 , 새로 맛본 고추장 소스 와 와사비 와 도 궁합 이 뛰어나 다 . ​​​​​ 중간 에 봄동 겉절이 ( ? ) 가 나왔 는데 , 민들레 장아찌 다음 으로 맛있 게 먹 은 반찬 이 다 . ​ 겉절이 는 아예 접시 를 싹 비울 정도 로 먹 었 다 . ​​​​​ 고반 식당 에서 는 계란찜 이 기본 옵션 으로 제공 된다 . ​ 계란찜 은 먹 어 보 기 전 에 냄새 로 맛 이 약간 예상 되 는데 , 짭조름 한 향 과 살짝 그을린 듯 한 냄새 가 먹 기 전 부터 기대 됐 다 . ​ 역시 나 먹 어 봤 을 때 맛 도 좋 았 다 . ​​​​​ 드디어 나온 메인 메뉴 ( ! ) 숙성 생 삼겹살 2 인 분과 숙성 생목 살 1 인 분 의 양 이 다 . ​ 버섯 도 하나 올라간다 . ​​​​​ 지글지글 불판 에서 고기 가 익 어 가 고 , 점차 맛있 는 색깔 이 그 모습 을 드러낸다 . ​ 고 반식 당 은 프리미엄 한 돈 과 국내 산 김치 를 사용 하 고 , 지리산 된장 을 사용 하 는 등 좋 은 재료 를 엄선 해 전반 적 으로 맛 이 좋 았 다 . ​​​​​ 고반 식당 에서 강력 추천 하 는 DIY 쌈 예시 와 비슷 하 게 만들 어 보 기 도 하 고 , 나름 의 조합 을 만들 어 먹 어 보 기 도 했 다 . ​ 성주 와 내 가 먹 어 본 고기 집중 에서 TOP 3 안 에 들어갈 정도 로 맛 이 좋 은 편 이 고 , 고기 육즙 이 다른 곳 들 과 는 확연히 달랐 다 . 개인 적 으로 는 목살 보다 는 삼겹살 이 더 입맛 에 맞 았 기 에 추가 로 숙성 생 삼겹살 을 1 인분 더 주문 했 다 . ​​​​​ 역시 마무리 는 고기 엔 냉면 ( !) 보통 물냉면 을 주문 하 곤 하 는데 , 이번 엔 비빔냉면 이 다 . ​ 냉면 이 나오 면 육수 로 따로 제공 되 는데 , 이 육수 가 또 . . 맛 이 장난 이 아니 다 . ​ 육수 리필 해 보 신 분 . . ( ? ) 이 있 을까 . 소주 한 잔 에 육수 한 모금 이 다 . ..​ 냉면 은 그냥 먹 어도 맛있 지만 , 고기 와 함께 싸 먹 어 주 어야 제 맛 ( !)​​​​​ 진짜 든든 한 한 끼 식사 를 너무 맛있 는 곳 에서 만나 볼 수 있 어서 좋 은 시간 이 었 다 . 고반 식당 은 야탑 에서 식사 하 시 려는 분 들 께 고민 없이 추천 하 고 싶 다 . ​ 놀이방 이 없 어서 조금 아쉽 긴 하 지만 , 모임 장소 나 회식 장소 로 강추 한다 . ​​​​​ 고반 식당 야탑 점 경기도 성남시 분당구 야탑 로 105 번 길 12 - 5 1 층 고반 식당 야탑 점 매장 주소 　 경기 성남시 분당구 야탑 로 105 번 길 12 - 5 운영 시간 　 평일 17 : 00 - 00 : 00 / 주말 12 : 00 - 23 : 00 전화 번호 　 031 - 703 - 0704 기타 정보 　 단체 석 보유 , 주차 가능 , 예약 가능 # 야탑 맛집 # 야탑역 맛집 # 야탑 고깃집 # 야탑 고기 맛집 # 야 탑 한 돈 # 야탑역 고깃집 # 야탑역 고기 맛집 # 숙성 생 삼겹살 # 숙성 생 목살 # 고 반식 당 # 고 반식 당야 탑 점 # 야탑 고기 맛있 는 집 # 분당 맛집 # 분당 고깃집 # 분당 고기 맛집 # 성남 맛집 # 성남 고기 맛집 # 성남 고깃집 # 숙성 한 돈 전문점 # 한 돈 전문점