다이어트 에 성공 하 려면 세 끼 식사 를 꼭 챙겨 먹여야 한다는데 , 섭 취량 을 줄이 려 면 한 끼 를 먹 지 않 는 게 더 수월 하 지 않 을까 ? 왜 세 끼 식사 는 꼭 해야 하나 ? 규칙 적 인 식사 가 중요 한 5 가지 이유 ① 식사 를 제 때 하 지 않 으면 에너지 소비량 이 감소 하 여 살 이 찌 기 쉬운 체질 로 변할 수 있 으므로 오히려 다이어트 에 역효과 가 생긴다 . ② 에너지 소비 가 줄어들 면 다이어트 후 식사량 을 조금 만 늘려도 살 이 다시 찌 는 요요 현상 이 생길 수 있 다 . ③ 한 끼 식사 를 건너뛰 게 되 면 오랜 시간 동안 공복 상태 가 지속 되 어 허기지 게 되 는 데 이럴 때 불 필요 한 야식 이나 간식 을 먹 게 된다 . ④ 우리 몸 은 오랜 공복 에 적응 하 게 되 면 다시 오 는 공복 에 대비 하 기 위해 몸 속 에 들어온 에너지 를 저장 하 려고 노력 하 는 성질 이 있 다 . 이렇게 되 면 기초 대 사량 이 낮 아 지 고 체지방 이 증가 하 게 된다 . ⑤ 다이어트 를 위해 의도 적 으로 하루 에 한 끼 를 굶 으면 이 자체 가 스트레스 가 되 어 폭식 으로 이어지 기 쉽 다 . 규칙 적 인 식사 를 위해 지켜야 할 것 7 가지 ① 기초 대 사량 의 70 % 이하 로 줄여서 는 안 된다 . 만약 너무 많이 줄이 게 되 면 생명 의 정상 적 활동 을 위한 각종 영양소 공급 이 원활히 되 지 않 아 여러 가지 다 이 어 트 부작용 이 나타나 기 쉽 다 . ② 밤 늦 게 까지 잠 을 자 지 않 고 있 으면 무언가 를 먹 기 쉬우므로 12 시 이전 에 자 고 아침 일찍 일어나 는 습관 을 가지 는 것 이 신체 리듬 , 생활 리듬 에 도 좋 다 . ③ 저녁 식사 를 조금 이 라도 먹 어야 다이어트 에 좋 다 . 그렇 지 않 으면 잠자 기 전 에 반드시 먹 게 되 기 때문 이 다 . ④ 세 끼 중 특히 아침 은 꼭 먹 도록 한다 . 아침 을 거르 게 되 면 점심 이전 에 간식 을 하 거나 점심 식사 에 과식 하 기 쉽 다 . 아침 을 먹 지 않 는 사람 들 은 저녁 때 과식 이 나 야식 을 하 게 되 어 규칙 적 인 식사 를 하 는 사람 들 보다 비만 한 사람 들 이 많 다는 연구 결과 도 있 다 . ⑤ 한 번 에 적어도 20 번 이상 씹 어 먹 거나 대화 를 나누 며 식사 를 하 는 것 이 바 람 직 하 다 . ⑥ 맵 거나 짜 면 식욕 을 자극 하 고 특히 소금 의 과다 섭취 는 건강 에 도 좋 지 않 고 체내 에서 수분 배출 을 방해 하 여 몸 이 붓 기 도 하 므로 간 은 싱겁 고 담백 하 게 한다 . ⑦ 칼로리 를 최대한 낮추 는 조리법 을 선택 하 도록 한다 . 튀기 거나 볶 기 보다 는 굽 거 나 찌 는 요리법 을 택하 도록 한다 . 올바른 식사 방법 은 ? ▶ 하루 식사량 은 평소 보다 1 / 3 ～ 1 / 4 정도 줄이 고 샐러드 나 나물 등 야채류 와 김 , 미역 , 다시마 등 해조류 를 충분히 먹 으며 달 거나 기름진 것 은 피하 는 것 을 기 본 으로 한다 . ▶ 밥 이나 고기 보다 는 채소 나 국 등 수분 이 많 고 칼로리 가 낮 은 것 부터 먹 는다 . ▶ 흰쌀밥 보다 는 보리밥 , 현미밥 , 잡곡밥 을 먹 는다 . 빵 보다 는 밥 을 먹 도록 하 지만 굳이 빵 을 먹 는다면 통밀 빵 이나 잡곡 류 가 들어간 빵 을 선택 한다 . ▶ 일반 식사 에서 부족 하 기 쉬운 칼슘 과 비타민 B 1 이 많이 들 어 있 는 우유 나 유제품 을 가능 하 면 매일 먹 도록 . 공유 하 기 글 요소