# 백종원 콩나물 불고기 # 백종원 콩나물 불고기 만들 기 # 콩나물 불고기 # 콩나물 불고기 만들 기 # 오늘 메뉴 추천 # 집 밥 추천 메뉴 # 집 밥 메뉴 추천 매일 메뉴 땜 고민 이 많 아요 . ㅠㅠ네이버검색으로 백종원 의 콩나물 불고기 를 만들 어 보 았 어요 . ​ 재료 : 돼지고기 앞다리 살 1 근 , 콩나물 500 g , 양파 반개 , 대파 한 개 , 양념장 : 고추장 4 큰 술 ( 밥 수저 기준 ) , 간장 3 큰 술 , 간 마늘 한 큰 술 , 맛술 2 큰 술 , 설탕 한 큰 술 , 올리고당 한 큰 술 , 통깨 한 큰 술 , 후추 약간 ​ 볼 에 고추장 4 큰 술 , 간장 , 3 큰 술 , 간 마늘 한 큰 술 , 맛술 2 큰 술 , 설탕 한 큰 술 , 올리고당 한 큰 술 ( 밥 수저 기준 ) 을 넣 어 양념장 을 만들 어요 . 양파 반개 를 썰 고 콩나물 도 다듬 어 깨끗이 씻 은 후 냄비 에 콩나물 과 양파 를 넣 고 그 위 에 돼지고기 앞다리 살 한 근 을 올리 고 양념장 을 넣 어요 . 물 은 한 방울 도 넣 지 않 아요 . 콩나물 에서 수분 이 충분히 나와요 . 좀 지나 니 콩나물 이 익 으면서 수분 이 나오 죠 ? 콩나물 이 좀 익 으면 뒤적뒤적 ~ 양념 이 골고루 ~ 마지막 은 후추 , 대파 통깨 를 넣 으면 맛있 는 백종원 콩나물 불고기 가 완성 되 었 어요 . 만 원 도 안 되 는 저렴 한 식 재료 인데 맛 은 정말 좋 군요 . 종종 해 먹 어야 겠어요 . 근데 담부 턴 콩나물 은 마트 가 아닌 시장 에서 크 고 굵 은 걸로 사 서 하 면 더 맛있 을 것 같 아요 .