오늘 포스팅 은 쑥국 이 에용 히히히히 다가오 는 4 월 4 월 을 대표 하 는 건강 식품 ' 쑥 ' 몇 일 전시 부모 님 과 통도사 가 는 길 에 쑥 캐 시 는 분 들 을 많이 보 았 아요 . 그때 쑥 이야기 를 한참 했었 는데 , 울 시어머님 께서 ❤ 거제 도 여행 가 셨 다가 제 말 생각나 서 자연산 쑥 을 직접 캐 오 셨 어요 ㅠㅠㅜ항상 넘 감사 드린다는 . ...   딱 봐두 넘 깨끗 하 구 싱싱 하 죠 손질 할려고 보 니 할 것 두 없 었 다는 ! ! 거제 장목 바닷가 근처 진짜 청정 지역 에서 자란 자연산 쑥 이 래요 . 요걸로 쑥국 을 만들 어 볼게요 . 요리 레시피 는 처음 이 라 많이 부족 하 고 설명 두 엉망 이 겠 지만 go go - 재료 ( 4 인 기준 ) 는 다듬 은 쑥 3 ~ 4 줌 , 집 된장 2 T , 쌀 뜬물 , 육수 팩 ( 다시마 & 멸치 ) , 소금 , 대파 [ 들깨 가 루나 콩가루 도 많이 사용 하 지만 없 으니 PASS 없 어두 구수 하 고 맛있 는 요리 가능 ! ]* 저 는 다 시용 멸치 & 다시마 와 육수 팩 을 따로 사 서 필요 할 때 필요 한 양 만큼 넣 어서 써 용 .   가격 적 인 면 에서 두 요리 양조 절 에 있 어서 두 좋 아요 *   1 . 흐르 는 물 에 잘 다듬 어 진 쑥 을 깨끗히 씻 어 준비 합니다 .   2 .   넉넉 한 쌀 뜬물 에 집 된장 ( 2 T ) 을 체 에 걸러 잘 풀 어 줍니다 . 3 . 된장 을 푼 쌀 뜬물 에 육수 팩 ( 다시마 & 멸치 ) 을 넣 고 끓여 주 세요 4 . 보글보글 끓 으면   육수 팩 을 2 ~ 3 분 더 끓이 다가 빼주 세요 . 다시 육수 를 오래 내면 나중 에 쑥 맛 을 제대로 못 느껴요 . 5 . 쑥과 썬 대파 를 넣 어 주 고 쑥 이 연하 게 익 을 정도 만 끓이 면 완성 !   주부 꿀 팁 ! 저 는 평소 대파 한단 을 사 면 육수 용 한 두 줄기 빼 고 는   용도 에 맞 게 어슷썰기 송 솔 썰 기 해서 냉동 보관 을 해요 . 국 끓일 때 나 이래저래 사용 하 기 편하 더라구요 이렇게 해 두 면 남편 도 라면 끓일 때 잘 꺼내 쓴다는 ! !! 만들 기 도 간단 하 구 맛 도 향 도 좋 은 쑥국   봄 향기 쑥쑥 나 는 쑥국 으로 건강 하 게   한 그릇 뚝딱 하 셔 용 ♡ 쑥 의 효능 ♡ 1 . 몸 을 따뜻 하 게 해 주 며 여성 건강 에 좋 음 생리통 생리 불순 수족 냉증 차가운 아랫배 에 좋 습니다 2 . 피로 회복 및 면역력 향상 비타민 이 함유 되 어 있 어 피로 회복 과 햘액 순환 에 도움 을 줍니다 3 . 변비 예방 풍부 한 식이 섬유 가 장운동 을 촉진 시켜 주 어 변비 를 예방 해 줍니다 4 . 소화 능력 을 개선 클로로 제닉 산 의 함유 로 담즙 분비 를 촉진 시켜 소화 불량 을 완화 하 고 소화 능력 및 위 의 기능 을 향상 시켜 주 어요 . 5 . 성인병 예방 몸 속 콜레스테롤 수치 를 조절 해 주 어 고 혈압 과 동맥 경화 등 성인병 을 예방 해 줍니다