그때 당시 에 는 이곳 에서 가까운 마을 인근 두량 저수지 상류 에서 생산 되 는 진흙 을 사용 했 다 . 품질 이 좋 으면서 도 운반비 가 저렴 했 기 때문 에 경쟁력 이 있 었 다 . 그러나 1980 년 대 중반 , 이 일대 에 경지 정리 가 이뤄 지 면서 진흙 채 취장 이 논 으로 바뀌 는 바람 에 지금 은 김제 와 나주 경주 등지 에서 진흙 을 가져온다고 한다 . 이 흙 은 점토 수비 , 깨끼 질 , 뚝 메질 등 을 통해 벽돌 모양 으로 만들 어 진 것 이 다 . 수비 는 흙 을 물 에 넣 고 휘저 어 불순물 을 제거 하 는 과정 을 말 한다 .