새 송이버섯 버터 구이 입니다 . ​​ 재료 : 버섯 3 개 . 버터 ( 각설탕 으로 3 개 정도 ) . 매운 고추 . 간장 . 액젓 . 올리고당 . 물 . 다진 마늘 . 색색 고추 . 참 깨 . - 양념 은 미리 간 을 보 면 좋 아요 . ​​ 버섯 3 개 를 흐르 는 물 에 씻 어 줍니다 . ​ 4 개 정도 로 썰 기 를 해 주 시 면 좋 아요 ​​ 버터 로 달궈진 팬 에 버섯 을 넣 어 줍니다 . ( 스텐 팬 은 언제나 충분히 달궈 줘야 달라붙 지 않 습니다 ) ​​​ 양념 은 이렇게 준비 해 주 시 고 ​​ 앞뒤 노릇노릇 잘 익혀 주 시 면 되 요 . 건강 을 생각 하 신다면 버터 를 조금 넣 고 올리브 오일 을 넣 어 주 셔도 되 요 . 향 정도 만 유지 하 게끔 버터 는 조금 만 ~~~.​​​ 노릇 노릇 잘 구워진 버섯 에 양념장 을 넣 어 주 세요 ​​ 한 번 뒤집 어 주 시 고 간장 맛 이 충분히 베 기 도록 자작 하 니 끓여 주 세요 . 물기 를 거의 날릴 정도 로 ​​ 너무 맛있 게 끓여 지 는 거 같 아서 동영상 도 올려 봅니다 . ​​ 맛있 게 보이 지요 ~~~.​​ 버터 향 에 쫄깃쫄깃 함 에 정말 맛있 어요 . 채식 위주 의 식단 으로 방향 을 전환 하 신다면 완전 추천 합니다 . 소고기 보다 풍미 더 좋 습니다 ~~~​​​​​​​​# 새 송이버섯 버터 구이 # 새 송이버섯 # 버터 구이