노원역 맛집 우 삼 겹 이 맛있 는 백종원 본가 에서 딸 들 과 데이트 지난 주말 토요일 부터 날 이 많이 차가와 졌 지요 . 일요일 은 비 도 내리 고 오늘 부터 수학여행 을 가 는 작 은 딸 과 중간고사 시작 이 라는 큰 딸 하 고 어제 저녁 은 오랜만 에 노원역 에서 데이트 를 했 지요 . 오랜만 에 하 는 딸 들 과 데이트 이 니 맛집 을 찾 아야 하 는데 고기 가 좋 은 큰 딸 ! ! 고 기 먹 자고 하 네요 . . 그래서 찾아간 곳 노원역 맛집 ' 백종원 본가 ' 랍니다 . 두꺼운 고기 는 요즘 소화 가 안 되 니 대패 삼 겹 이나 차돌박이 를 검색 하 다 찾 게 된 ' 백종원 본가 ' 라는 노원역 맛집 우 삼 겹 ? ? 차돌박이 ? ? 같 은 말 인가요 ? 문화 의 거리 에 있 다고 해서 들어가 봅니다 . 메뉴 는 숯불 우 삼 겹 , 매 운우 삼 겹 , 등등 먹 을 만 한 고기 류 와 식사 류 가 있 네요 . 자리 에 앉 아서 메뉴판 을 보 니 우 삼 겹 에 추천 ! ! 요렇게 써 있 네요 . 일단 은 3 인분 주 세요 . . 기본 찬 보다 도 먼저 가져다 주 는 쌈 채소 ~~ 길다란 쌈 쟁반 에 당근 을 사이 에 두 고 대칭 적 인 쌈 채소 는 상추 3 종류 등 여러 가지 쌈 종류 가 있 어 좋 네요 . 안 그래도 쌈밥 이 생각났었 는데 ~ 노원역 맛집 에 근무 하 시 는 이모님 들 성격 이 급하 신 건지 밑 찬 보다 도 먼저 내 어 주 시 는 우 삼 겹 이 네요 . . 참고 로 숯불 은 주문 도 하 기 전 에 넣 어 주 시 고 ㅎㅎ 백종원 본가 의 우 삼 겹 에 는 간장 베이스 로 된 불고기 소스 처럼 육수 가 뿌려져 나오 는데 맛 을 달 게 하 네요 . . 주메뉴 부터 내 어 주 시 더니 조금 시간 이 지나 밑반찬 세팅 해 주 시 네요 . . 양상추 샐러드 ? 쌈 대신 해서 고기 와 먹 어도 되 겠 는데 맛 을 못 보 았 네요 . . 쌈 에 어울리 는 무 생채 는 아삭 하 기 도 하 고 새콤 달콤 함 이 우 삼 겹 쌈 에 잘 어울리 네요 . . 대파 로 만든 파 채 는 고소 하 게 기름 두르 고 고추가 루 조금 으로 버무려 나왔 네요 . 그리고 이 을 개운 하 게 만들 어 줄 물김치 는 개인 마다 하나 씩 주 네요 . . 국수 사리 가 있 었 음 하 는 새콤 하 고 시원 한 맛 입니다 . 노원역 맛집 백종원 본가 메뉴 에 매운 우 삼 겹 이 있 었 는데 그 양념 인가 ? 찍 어 먹 으니 개인 적 인 취향 은 아니 네요 . . 고 기 먹 을 상차림 은 다 됬 네요 . . 불판 에 판 이 달궈 져야 우 삼 겹 맛있 게 구워 지 겠 지요 . . 약간 의 기다림 하 고 공기 밥 하나 달 라고 합니다 . 개인 적 인 취향 은 고기 는 밥 과 싸 먹 어야 더 맛 이 납니다 . 달궈진 불판 에 우 삼 겹 올려 보 지요 . . 금방 익 어 어서 손 이 바빠집니다 . 가만이 나두 면 타 서 맛 없 어 지 니 빨리 구워 야 맛 이 겠 죠 ? ? 이런 소주 뚜껑 따 는 것 도 잊 고 굽 기 만 하 고 있 네요 . . 일단 익 은 우 삼 겹 한 점 과 고추 자르 고 마늘 올리 고 밥 한 저 가락 올려서 기본 적 으로 한 입 해 봅니다 . 맛 ~~ 있 음 니다 . 고소 하 고 , , 고추 덕 에 매콤 도 하 고 , , 공기 밥 을 시켰 더니 나온 것 인지 는 모르 겠 는데 된장찌개 도 공기 밥 과 함께 나왔 네요 . . 요 맛 은 조금 시큼 한 맛 이 나 는 게 일반 적 인 된장찌개 맛 은 아닌데 묘 합니다 . 노원역 맛집 ' 백종원 본가 ' 가게 벽 에 붙 은 말 로 는 일반 된장 보다 숙성 기간 이 긴 맛난 된장 이 라고 ~~ 그래서 시큼 했 나 ? ? 얇 은 고기 라 빨리 익 으니 손 도 바쁘 지만 먹 는 속도 도 빨라 지 네요 . 이번 엔 쌈 종류 별 로 다 올려 볼까 했 지만 , 쌈 채소 가 너무 많 아 반 정도 만 올리 고 냠 냠 합니다 . 어느새 3 인 분 의 우 삼 겹 동 이 났 네요 . . 공기 밥 하나 셋 이 나눠 먹 고 아쉽 지요 . . 일단 1 인분 만 추가 합니다 . 다른 부위 의 고기 를 시킬까 했 다가 실패 획 률 이 크 지요 , , 부드러움 의 차이 가 더 먹 을 수 있 지 않 을까 했 는데 ~~,, ㅈ ㅈ 그렇 지요 . . 먹 는 양 은 딸 들 도 나와 닮 아 그리 많이 먹 지 는 못 하 는 ~~ 추가 한 1 인분 도 겨우 먹 었 네요 . . 비 가 와서 걷 기 는 좀 그랬 지만 오랜만 에 딸 들 과 노원역 맛집 데이트 , ' 백종원 본가 ' 에서 우 삼 겹 맛있 게 먹 은 저녁 이 었 네요 . . 공유 하 기 글 요소