1 . 봄 다이 이 어 트 ( 3 ~ 5 월 ) 추운 겨울 이 지나 면 따스 한 봄 햇살 과 함께 춘곤증 이 찾아온다 . 춘곤증 은 충분히 잠 을 자도 졸음 이 쏟아지 고 식욕 이 떨어지 면서 온몸 이 나른 해 지 는 현상 이 다 . 춘곤증 의 원인 은 여러 가지 가 있 지만 , 환절기 의 생체 리듬 변화 가 주요 원인 이 다 . 차가운 날씨 에 익숙 해져 있 던 신체 리듬 이 높 아 지 는 기온 에 적응 하 지 못하 는 것 이 다 . 겨우내 균형 잃 은 식생활 은 비타민 과 무기질 의 부족 을 가져와 생리 적 , 심리 적 균형 을 무너뜨린다 . ☞ 가장 선호 하 는 워킹 방법 이 즈음 , Dieter 들 의 마음 속 에 도 다시 ( !) 겨우내 감추 고 있 던 몸매 에 대한 관심 이 늘 기 시작 한다 . 두꺼운 외투 를 벗 고 지난해 입 던 봄 옷 을 꺼내 보 고 다 들 충격 을 받 기 때문 이 기 도 하 다 . 춘곤증 을 이기 고 따스 한 봄 분위기 에 어울리 는 봄 다이어트 를 해 보 자 . 2 . 봄 다이어트 식사 요법 ⊙ 싱싱 한 봄나물 로 비타민 과 무기질 을 적극 적 으로 보충 한다 겨우내 추위 로 웅크리 고 있 던 우리 몸 의 신진대사 기능 을 촉진 시켜 몸 에 활력 을 주 는 것 이 필요 하 다 미나리 , 무순 , 달래 , 냉이 , 씀바귀 등 이 좋 다 . ☞ 유산소 운동 법 을 위한 식사법 ⊙ 단백질 을 보충 한다 겨우내 운동 부족 이나 과로 로 피로 가 누적 되 어 있 으므로 질 좋 은 단백질 을 섭취 해야 한다 . 생선 은 소화 가 잘 되 고 단백질 이 풍부 하 므로 균형 잡힌 영양 을 위해 많이 먹 는 것 이 좋 다 . 이런 생선 의 종류 로 는 조기 , 멸치 , 정어리 , 고등어 등 이 있 다 . ⊙ 식초 에 상큼 하 게 무친다 개운 하 고 상큼 한 봄 내음 을 살리 고 비타민 C 의 손실 을 줄이 려면 봄나물 을 익히 지 말 고 식초 를 사용 해 무침 을 하 는 것 이 효과 적 이 다 . 원추리 , 달래 , 냉이 등 의 신선 한 봄나물 을 이용 한 다이어트 ! 생각 만 해도 입맛 이 도 는 느낌 이 다 . 음식 이름 - 칼로리 음식 이름 - 칼로리 음식 이름 - 칼로리 콩밥 ( 2 / 3 공기 ) - 200 조개탕 - 130 시금치나물 - 40 굴비 구이 - 90 배추김치 - 20 팥밥 - 200 콩비지 찌개 - 130 미나리 무침 - 30 부추김치 - 40 무나물 - 30 현미밥 - 200 된장찌개 - 130 풋고추 - 20 멸치 볶음 - 30 총각김치 - 30 총 480 kcal 총 430 kcal 총 410 kcal ⊙ 봄 을 즐기 는 다이어트 음식 - 미나리 : 비타민 이 풍부 한 알칼리 성 식품 이 며 , 다양 한 조리법 이 가능 한 다이어트 에 적합 한 식품 이 다 . ▶ 다이어트 성공 은 식이 요법 60 % 운동 40 % ⊙ 따라 해 보 기 ( 미나리 무침 / 미나리 강회 ) ☞ 미나리 무침 미나리 200 g , 당근 , 대파 , 양념간장 조금 1 ) 미나리 는 줄기 만 골라서 깨끗이 씻 는다 . 끓 는 물 에 살짝 데쳐 찬물 에 헹군 후 물기 를 꼭 짜 서 4 ~ 5 cm 길이 로 썬 다 . 당근 과 대파 도 비슷 한 크기 로 썬 다 . 2 ) 준비 된 재료 를 양념장 으로 골고루 무친다 . 단 상차림 을 하 기 직전 에 무치 는 것 이 좋 다 . ☞ 미나리 강회 미나리 200 g , 편육 600 g , 달걀 4 개 , 붉 은 고추 4 개 , 맛살 , 당근 1 / 4 토막 , 초고추장 1 ) 미나리 는 잎 을 떼 고 줄기 만 골라 깨끗이 다듬 는다 . 끓 는 물 에 살짝 데쳐 바로 찬물 에 헹구 어 물기 를 꼭 짠다 . ▶ 슬림 한 허벅지 만드 는 운동 2 ) 편육 은 쇠고기 로 만들 며 물 에 삶 아 내 어 눌러 놓 았 다가 길 이 4 cm , 폭 1 cm , 두께 0 . 3 cm 로 썬 다 . 3 ) 달걀 은 황백 지단 으로 두껍 게 부쳐 편육 과 비슷 한 크기 로 썬 다 . 붉 은 고추 , 당근 , 맛살 또한 적당 한 크기 로 썬 다 . 4 ) 미나리 1 ~ 2 가닥 을 집 어 달걀지단 , 고추 , 당근 , 맛살 을 함께 잡 고 가운데 를 말 아서 가지런히 담 고 초고추장 을 곁들여 낸다 . 공유 하 기 글 요소