- 주소 : Choices , Asian Cusine , Bow vallley square 3 , suite 241 , 255 - 5 th avenue SW , Calgary , AB , Canada , 
 - 가격 : Tax wil be added 
 맑 고 달작 지근 한 소스 에 적셔서 한입 답 싹 베 어 문다 . 지방 없 는 담백 한 질감 , 아 삭이 는 식감 이 좋 다 . 향채 등 은 많이 넣 지 않 아 서양인 들 이나 우리 입맛 에 도 거부 감 이 없 는 편 이 다 . 
 맑 은 국물 의 쌀국수 도 있 지만 얼큰 한 육개장 맛 이 그리워 시킨 새우 가 들어간 스파이 시 하 다는 누들 수프 . 한국 음식점 들 보다 저렴 한 편 에 맛 좋 은 육개장 먹 은 기분 이 다 . 따끔 하 게 쏘 는 동남아 고추 의 매운맛 이 제대로 다 . 이 국수 도 쌀국수 인 만큼 숙주 를 올린다 . 생글 한 느낌 의 채소 들 은 언제나 식욕 을 돋운다 . 날 것 의 감각 중 에서 가장 맘 에 드 는 채소 의 신선 하 고 생동감 , 늘 반갑 다 . 
 - 주소 : 105 401 9 th Ave . SW , Calgary , AB , Canada , 
 - 전화 : 262 - 3633 ( 예약 권 장 ) 
 도심 음식점 은 보통 퓨전 이 라는 이름 하 에 본색 이 흐려진다 . 누구 나 의 입맛 에 맞추 려니 토속 적 인 향취 가 누그러지 고 규격 화 된다 . 
 진짜 베트남 맛 이 폴폴 나 는 쌀국수 를 먹 고 싶 다 했 더니 캘 거리 에 십수 년 간 산 지인 이 추천 해 준 집 이 다 . 캐나다 캘거리 외곽 , 월마트 옆 에 쌀국수 맛있 게 하 는 집 이 있 다고 해서 찾아갔 다 . 겸사 생활 필수품 도 사고 맛있 는 쌀국수 도 먹 어 보 자고 길 을 나섰 다 . 
 월남 쌈 하나 에 쌀국수 먹 었 더니 배 가 두둑 해진다 . 소박 한 기쁨 인지 소심 한 기쁨 인지 과하 지 않 으면서 맛깔지 게 적당히 먹 은 포만감 은 복잡 다난 한 생각 을 지워 준다 . 
 캘거리 시내 의 베트남 레스토랑 에 비해 작 고 동네 식당 스럽 다 . 오리엔탈 피닉스 는 손님 접대 를 하 거나 저녁 을 먹 어도 좋 을 분위기 였 는데 여기 는 정말 가족 이나 친구 끼리 마음 놓 고 먹 을 분위기 다 . 하지만 사람 들 이 알차 게 도 앉 은 걸로 보 아서 맛 은 괜찮 을 거 라는 믿음 이 갔 다 . 
 시원 하 게 한잔 부터 시작 했 다 . 동남아 에서 , 베트남 과 태국 에서 신나 게 마신 타이거 맥주 . 중국 청도 에서 열심히 마셨 던 칭다오 맥주 를 주문 했 다 . 미국 의 버드와이저 인 셈 이 랄까 동네 의 대표 맥주 들 이 다 . 청도 맥주 만 해도 독일군 이 중국 에 들어갔 을 때 부터 만든 맥주 니 한 100 년 훌쩍 넘 었 다 . 타 이거 도 칭다오 도 둘 다 하 면 발효 한 라 거맥 주라 서 맑 고 순하 다 . 
 스프링 롤 이 맛있 어서 고기 완자 를 달짝 한 데리 야 끼 소스 맛 나 게 돌돌 말 아 익힌 롤 도 시켰 다 . 입 안 가득 묵직 한 고기 맛 이 채워진다 . 전반 적 으로 순하 고 달달 한 편 이 며 야채 도 많 은 편 이 다 . 
 드디어 나온 쌀국수 . 비빔 쌀국수 인 버 미첼리 다 . 양 이 꽤 나 많 아서 놀랐 다 . 외국인 들 은 스파게티 먹 듯 포크 로 돌돌 말 아서 먹 는다 . 이 집 에서 인기 있 는 메뉴 란다 . 고기 에 야채 , 좋 아 하 는 땅 콩가루 가 듬뿍 이 다 . 여기 에 맑 고 달달 한 소스 를 얹 어 비빈다 . 고기 는 불향 이 올라오 고 지방 이 없 는 편 . 소스 는 맑 고 끈 적 이 지 않 아서 아삭 한 야채 와 잘 섞였 다 . 튀긴 스프링 롤 을 얹 어 주 어 바삭바삭 한 식감 이 참 좋 았 다 . 두껍 지 않 게 바삭 하 게 튀겨 살짝 달 큰 짭잘 하 게 간하 여 씹 는 맛 제대로 였 다 . 
 - 상호 PHO . Thien Huong 
 - 주소 : Dalbrent center , 128 , 3604 - 52 avenuw NW Calgary , Alberta T 2 L 1 V 9 , Canada 
 - 전화 : 210 - 4909 
 - 메뉴 : Charbroiled Seasoned chicken with Lemon Grass hot pepper on rice vermicelli 등 
 각종 쌀국수 7 . 25 ~ 9 . 95 CA $ 내외 
 Charbroiled Quail , Short Rils served with steamed rice 등 밥 류 8 . 5 ~ 9 . 95 CA $ 
 - 월화 11 : 00 - 20 : 00 , 수 - 토 : 11 : 00 - 21 : 00 , 일 휴무