안녕 하 세요 방구석 고든램지 인 방구 램지 입니다 ! ​​ 오늘 은 오랜만 에 학교 근처 에서 식사 를 했 습니다 ㅎㅎ ​​ 더군다나 평소 에 파스타 는 잘 사 먹 질 않 고 집 에서 만 해 먹 는데 이번 에 는 먹 어 보 고 싶 어서 돈 주 고 사 먹 어 봤 어요 ! ​​ 제 가 갔 던 곳 을 소개 할게요 ! ​​ 한 남대 맛집 인 ​ 진저 ( Ginger ) 진저 대전광역시 동구 한남 로 7 번 길 7 1 층 ​​ 한 남대 맛집 인 진저 위치 는 파리 바게트 에서 그리 멀 지 않 은 곳 에 있 어요 청년 피자 바로 옆 에 있 습니다 ! ​​​ ​​ 건물 전체 를 찍 진 않 아서 풀 샷 은 없 네요 , , , ㅎㅎㅎ ​​ ​​ 사실 Ginger 는 생강 인데요 왜 양식집 이름 을 생강 으로 지 은 건지 는 좀 궁금 하 긴 하 더라구요 하지만 사장 님 께 여쭤 보 진 못했 습니다 ​​ ​​ 유리창 에 는 메뉴판 과 메뉴 사진 들 이 붙여져 있 어요 밖 에서 먼저 어느 정도 확인 하 고 들어가 셔서 주문 하 시 면 좋 을 것 같 아요 ! ​​ ​​ 내부 는 정말 깔끔 해요 아기자기 하 면서 도 먼가 분위기 있 어서 좋 더라구요 ​​ ​​ 먼가 낮 에 햇빛 이 들어오 면 저 블라인드 때문 에 더 이쁠 것 같 더라구요 ​​ ​​ 화장실 가 는 길 은 너무 깔끔 해서 좋 았 어요 세련 된 느낌 이 랄까 ​​​ ​​ 가게 에 식물 이 있 으니까 먼가 더 좋 은 것 같 아요 너무 딱딱 하 지만은 않 은 느낌 ? ?​​ ​​ 여기 에 도 이렇게 식물 들 이 많 아요 먼가 더 분위기 가 사 는 것 같 지 않 아요 ? 저 는 식물 인테리어 되 어 있 는 곳 은 정말 좋 더라구요 그래서 저 도 집 에 스투키 라도 키우 는 것 같 아요 ! ​​ 근데 여기 한 남대 맛집 으로 만 알려진 게 아니 라 한 남대 카페 로 도 알려져 있 는데요 그 이유 는 , ,,,​​ ​​ 이렇 게 디 져 트 와 함께 커피 도 팔 기 때문 이 에요 ​​ 낮 에 는 카페 만 운영 하 시 고 저녁 에 는 레스토랑 으로 바뀌 더라구요 저녁 에 가 니까 디 져 트 는 다 품절 됬 더라구요 그리고 디 져 트 는 사장 님 이 전부 수제 로 만드 시 더라구요 ! 완전 디저트 카페 로 최고 죠 ? 참고 하 시 면 좋 을 것 같 아요 ​​ 한 남대 파스타 맛집 인 진저 메뉴 추천 해 드릴게요 ! ​​ ​​ 먼저 메인 메뉴 에 요 메뉴 가 다양 하 진 않 아요 근데 저 는 이런 곳 이 더 좋 은 게 딱 이 메뉴 에 만 집중 하 기 때문 에 퀄리티 나 재료 의 신선도 나 모두 좋 다고 생각 해요 ! ​ 그리고 여기 는 사장 님 혼자 운영 하 시 기 때문 에 메뉴 가 적당 하 다고 생각 합니다 ! ​​ 아 근데 메뉴 는 3 개월 에 한 번 씩 ? 바뀐다고 합니다 ! 참고 해 주 세요 ​​ ​​ 그리고 두 번 째 페이지 에 는 커피 에 요 ! ​​ 낮 에 는 카페 로 오픈 하 다 보 니 커피 에 도 신경 쓰 시 는 것 같 더라구요 ​​ ​​ 또한 커피 만 파 는 게 아니 라 이렇게 음료 나 차 도 판매 해요 ​​ 낮 에 는 음료 와 디 져 트 를 드 시 고 저녁 엔 식사 후 커피 나 차 한잔 하 는 것 도 괜찮 더라구요 ​​ 아 참 그래서 저 는 알리 올리 오 파스타 를 주문 했 어요 ! ​​ ​​ 주문 하 니까 물 과 함께 식전 빵 이 나오 더라구요 ​​ ​​ 팬 통째 로 오븐 에 들어가 서 뜨거우 니 조심 하 라고 하 시 네요 ! 빵 겉 에 는 바삭 하 고 속 은 촉촉 해서 좋 았 어요 ​​ ​​ 엑스트라 버진 오일 에 발사믹 식초 를 살짝 떨군 드레싱 에 찍 어 먹 으면 정말 맛있 어요 올리브 향 을 머금 으면서 발사믹 의 톡 튀 는 맛 오랜만 에 이렇게 먹 어 봤 네요 ㅎㅎ ​​ 이렇게 빵 을 다 먹 으니 파스타 가 나왔 엉 ! ​​ ​​ 사실 사장 님 께서 파스타 만드 는 모습 을 봤 는데 보통 파스타 가게 에서 는 면 을 미리 어느 정도 삶 아 두 거든요 근데 제 꺼 는 면 을 처음 부터 삶 으시 길래 와 여기 는 면 을 라이브 로 삶 아서 조리 하 는구나 하 며 감탄 했었 어요 ! !​ 그래서 여쭤 봤 더니 마침 미리 삶 아 놓 은 면 이 다 떨어져서 어쩔 수 없이 그랬 다고 하 더라구요 ㅋㅋ 근데 이건 정말 큰 레스토랑 아니 면 대부분 미리 삶 아 놓 을 수 밖 에 없 기에 이해 합니다 저 는 주방 에서 일 을 해 봤 기 에 잘 알 죠 ㅎㅎ ​​ ​​ 처음 면 을 먹 는 순간 알리 올리오 의 핵심 인 마늘 향 이 확 올라오 는 게 정말 맛있 었 어요 ! ​​ 손 님 이 많 을 땐 어떨지 모르 지만 약 불로 천천히 마늘 을 구워 마늘 향 을 제대로 뺀 듯 한 느낌 이 였 어요 ​​ ​​ 루 꼴 라가 올라간 것 도 정말 마음 에 들 었 구요 다만 링귀 니 면 인 건 알 고 주문 했 지만 막상 먹 어 보 니 살짝 아쉽 더라구요 개인 적 으로 링귀 니 면 은 크림 파스타 와 잘 어울리 더라구요 ​​ ​​ 전체 적 으로 는 괜찮 았 습니다 ! 한 남대 파스타 맛집 으로 데이트 하 기 에 정말 좋 은 곳 같 아요 조용 하 기 도 하 고 커피 나 차 와 디 져 트 도 함께 즐길 수 있 어서 더 좋 은 것 같 아요 ​​ 여러분 들 도 혹시 조용 하 면서 도 분위기 있 는 곳 을 원하 시 면 한 남대 파스타 맛집 인 진저 로 가 보 세요 ! ​​​​