평소 에 케익 류 를 별로 즐기 지 않 는데 왠 일 로 단게 땡겨 서 편의점 에서 하나 구매 해 봤 다 . 바로 큐브 티라 미스 ​ 3000 원 뭐 가격 대비 나쁘 지 않 은 맛 근데 티 라미스 는 어느 나라 에서 시작 됐 을까 ? 미국 ? 프랑스 ? 노 ! 노 ! 조금 은 의외 일지 모르 겠 는데 피자 의 나라 , 이탈리아 가 타 라 미스 가 처음 만들 어지 국가 이 다 . 티라미수 는 이탈리아어 로 ' Tirare su '( pull oneself up ) 에 mi ( 나 를 ) 을 합성 한 말 로 영어 의 ' Pick me up ' 혹은 ' Cheer me up ' 의 의미 로 한국어 로 말 하 면 ' 기분 좋 게 하 다 , 행복 하 게 하 다 ' 라는 뜻 이 다 . ​ ​ 최초 의 티라미수 는 1967 년 북 이 탈리아 베네토 지방 의 제과업 자 였 던 로베르토 린 구아 노토 ( Roberto Linguanotto ) 와 그 의 견습생 프란체스카 발로리 ( Francesca Valori ) 가 과자 를 만들 고 남 은 커피 와 팔 고 남 은 사보이 아르디 쿠키 를 버리 기 아까워서 만들 었 다고 한다 . 여기 서 왜 갑자기 재 활용 만두 가 떠오르 는 ㅋㅋㅋ 참고 로 사보이 아르디 쿠키 는 레이디 핑거 라고 불린다 . ​ 인터넷 에서 손쉽 게 구매 가능 하 고 위 레시피 를 보 면 직접 굽 는 것 도 그렇게 어렵 지 않 아 보인다 . ​ 다시 티라 미스 로 돌아가 2 년 후 인 1969 년 레스토랑 ' 레 베 케 리에 ( Le Beccherie ) ' 의 오너 셰프 가 원조 레시피 를 개량 하 여 크리스마스 특별 디저트 로 선보이 면서 큰 인기 를 끌 자 레스토랑 의 대표 적 인 인기 메뉴 로 자리 잡 게 된다 . 이 레시피 는 1982 년 에 출판 된 페르난도 라리 스 ( Fernando Raris ) 와 티나 라리 스 ( Tina Raris ) 의 저서 ' 미식 상표 ( La Marca Gastronomica ) ' 에서 처음 외국 에 소개 되 었 고 이것 이 미국 에서 유행 하 게 되 어 전 세계 로 퍼짐 으로써 오늘날 에 이르 게 되 었 다 . ​ 놀라운 사실 은 티 라미스 원조 레스토랑 은 아직 운영 중 이 다 . 구글 에서 검색 가능 하 니 코 로 나가 끝나 고 여행 간다면 한 번 들려 보 는 건 어떨까 . ​ TAG 세븐일레븐 디저트 , 이탈리아 레스토랑 추천 , 이탈리아 티라 미스 , 티 라미스 원조 , 티라 미스 추천 , 편의점 티 라미스