본 발명 의 또 다른 측면 에 따르 면 , 푸드 균질기 는 베이스 와 베이스 에 탈착 가능 하 게 결합 된 균질기 어셈블리 를 포함 하 고 , 균질기 어셈블리 는 균질 체임버 및 균질 체임버 와 유체 연통 하 는 입구 슈트 를 포함 한다 . 플런저 는 입 구 슈트 에 의해 수용 되 도록 구성 되 고 균질 체임버 와 협력 함 으로써 균질 체임버 를 위해 일반 적 으로 지속 적 인 내부 표면 을 제공 하 는 굽 은 단면 을 포함 한다 . 일 예 로 , 플런저 는 굽 은 단면 의 말단 에 위치 하 고 입 구 슈트로 의 플런저 의 삽입 이 굽 은 단면 이 균질 체임버 와 협력 하 여 균질 체임버 에 일반 적 으로 지속 적 인 내부 표면 을 제공 하 는 깊이 로 제한 되 도록 정지 시키 는 역할 을 한다 . 또 다른 예 로 , 입구 슈트 는 비대칭형 의 오픈 단부 를 포함 하 며 , 확대 핸들 은 입 구 슈트 의 오픈 단부 의 비대칭 형태 에 상응 하 는 비대칭 형태 를 포함 한다 . 또 다른 예 로 , 확대 핸들 은 입 구 슈트 의 오픈 단부 와 접합 하 여 정지 시키 도록 구성 된다 . 또 다른 예 로 , 입구 슈트 는 내부 단면적 을 형성 하 며 , 플런저 는 입 구 슈트 의 내부 단면적 을 가로질러 실질 적 으로 연장 된 단면적 을 갖 는 연장 형 몸체 를 포함 한다 . 또 다른 예 로 , 균질 체임버 의 내부 표면 은 일반 적 으로 원뿔형 을 형성 하 며 , 이때 단면 은 균질 체임버 에 대해 원뿔 내부 표면 과 대응 하 는 비대칭 형태 를 포함 한다 .