오늘 리뷰 하 는 바이킹 브리 치즈 는 롯데마트 에서 구매 한 덴마크 치즈 입니다 . ​ 어 . .. 음 . . 가격 이 정확 하 게 기억나 지 는 않 지만 상하 치즈 보다 500 원 가량 저렴 했 던 3 천 원 대 초반 인 걸로 기억 합니다 . ​​​​ 용량 은 125 g . ​​​ ​​​ 속 포장 은 다른 브랜드 와 차이점 이 없 습니다 . ​​​​ 색깔 과 외형 부분 역시 별반 차이 가 없 구요 . ​​​​ 일단 한 번 에 다 먹 을 건 아니 라 절반 을 잘랐 는데 , 지금 까지 먹 어 본 브리 치즈 가운데 - 라고 해 봤 자 3 가지 였 나 4 가지 지만 - 우유 의 고소 함 이 도드라지 게 올라오 는 것 같 네요 . ​​​​ 맛 과 풍미 는 다른 브리 치즈 브랜드 와 비슷 한 캐릭터 들 같 은데 , 향기 와 마찬가지 로 우유 스러운 고소 한 캐릭터 가 더 잘 느껴 지 는 덕분 에 좀 더 치즈 자체 의 개성 이 더 도드라지 는 것 같 습니다 . ​​ ​​ 다른 블로그 후기 에서 는 무난 하 다는 평 이 많 았 지만 개인 적 으로 다른 브리 치즈 보다 고소 한 풍미 와 향 이 더 잘 느끼 는 것 같 아서 무난 하 지 않 고 마음 에 들 었 습니다 . ​ 술안주 측면 으로 보 자면 페어링 한 모스카토 다스티 와인 안주 구성 에 도 나름 어울리 는 것 같 았 는데 , 피트 위스키 쪽 에 더 잘 어울리 는 것 같 았 습니다 . ​ 맥주 안주 로 하 기 에 는 고소 함 이 좀 강조 되 다 보 니 페일 라 거 , 필스 너 보다 는 쌉쌀 한 IPA , 스타우트 와 임페리얼 스타우트 같 은 좀 더 강한 맥주 에 페어링 하 기 좋 을 것 같 네요 . ​ 롯데마트 바이킹 브리 치즈 . 치즈 단독 으로 도 , 술안주 로써 도 적극 추천 합니다 .