​​​​ 꿀 잔뜩 찍 어 다양 한 과일 과 함께 먹 는 팬케이크 . 집 에서 자주 만들 어 먹 는 요리 는 아니 지만 가끔 씩 먹 을 때 마다 참 맛있 다며 좋 아 하 는 브런치 메뉴 이 다 . ​​​​ ​​ 그렇게 맛있 는 팬케이크 역시 건강 하 게 먹 을 수 있 을까 . 바나나 팬케이크 라는 요리 를 알 게 되 며 든 생각 이 었 다 . 밀가루 전혀 없이 그저 통밀 가루 만 딱 1 스푼 정도 들어간 다이어트 요리 로 도 좋 은 바나나 팬케이크 . 마침 바나나 가 딱 한 개 남 아 있 던 어느 날 에 직접 만들 어 맛있 게 한 플레이트 즐겼 다 . ​​​ ​​ 재료 ​ 바나나 1 개 계란 1 개 통밀 가루 1 . 5 스푼 베이킹파우더 0 . 5 스푼 계피 가루 0 . 5 스푼 장식 용 과일 꿀 ​​​​ 아래 는 아주 짧 은 영상 😀 ▽▽ ​​ ​ 바나나 하나 는 껍질 을 벗겨 적당 한 크기 로 썰 어 팬케이크 반죽 을 만들 유리 볼 에 옮겨 담 아 준다 . ( 이 때 바나나 몇 조각 은 나중 에 토핑 용 으로 빼 두 면 좋 다 ) ​​ ​ 바나나 를 포크 뒷면 을 사용 해 잘 으깨 어 주 고 ​​ ​ 어느 정도 잘 으깨 어 졌 을 땐 계란 하나 를 톡 까 서 넣 어 섞 어 준다 . ​​ ​ 통밀 가루 와 베이킹파우더 를 넣 어 섞 어 준 후 에 ​​ ​ 계피 가루 까지 넣 어 섞 어 주 면 다이어트 레시피 로 도 좋 고 건강식 으로 도 즐길 수 있 는 바나나 팬케이크 반죽 완성 . ​​ ​ 달군 팬 에 기름 으로 한 번 쓱 닦 아 내준 후 에 반죽 을 적당 한 크기 로 동그랗 게 올려 준다 . ​​​ ​ 일반 팬케이크 만들 때 처럼 위 에 기포 가 보글보글 생기 는데 , 적당히 타이밍 을 봐 가 며 뒤집 어 주 어야 한다 . 생각 보다 금새 색 이 나 기 때문 에 서둘러 뒤집 어 줄 것 . .!​​​ ​ 노릇노릇 잘 구워진 바나나 팬케이크 는 접시 에 가지런히 예쁘 게 담아낸 후 , 슬며시 빼 두 었 던 바나나 조각 몇 개 를 위 에 장식 으로 올려 준다 . ​​ ​ 여기 에 추가 로 취향 껏 과일 을 추가 해 주 어도 되 는데 , 블루베리 나 딸기 를 올려 함께 먹 으면 더욱 근사 하 게 완성 시킬 수 있 다 . 꿀 도 한 스푼 가득 . ​​ ​ 바나나 하나 그리고 계란 하나 사용 해 만들 었 더니 이렇 께 나 혼자 딱 먹 기 좋 은 양 이 나왔 다 . 사람 수대 로 바나나 와 계란 양 을 늘려 만들 면 딱 적당 한 양 을 만들 수 있 지 않 을까 싶 다 . ​​​​ ​ 식감 은 매우 매우 부드러웠 으며 , 기존 의 일반 팬케이크 보다 는 건강 한 느낌 이 더 많이 들 었 다 . 바나나 및 과일 그리고 꿀 과 의 조합 이 참 좋 으니 바나나 팬케이크 먹 을 땐 꼭 다양 한 과일 그리고 꿀 과 함께 먹 는 걸로 . .. 😁 ​​ ​​ 이렇게 또 너무 맛있 게 한 그릇 클리어 : ) 다이어터 그리고 건강식 을 지향 하 는 사람 들 에게 추천 해본다 . . !