전남 영광 법성포 에서 숙성 하 고 올라온 보리 굴비 . 쌀뜨물 에 30 분 담근 후 이 집 만 의 비법 을 보리 굴비 에 뿌린다 .   또 , 주인 장만 의 불 조절 노하우 로 알맞 게 쪄 진 보리 굴비 에 제대로 뜸 을 들인 1 인 가마솥 밥 , 배추 가 들어간 콩 탕 까지 더 해 지 면 전원주 의 추천 메뉴 < 보리 굴비 정식 > 납시 오 ~ 그냥 먹 어도 맛있 지만 특히 김 에 보리 굴비 를 싸 먹 으면 밥도둑 이 따로 없 단다 .