미식가 라면 꼭 가 봐야 하 는 부산 맛집 " 갈미 조개 " / 사 하구 맛집 / 부산 명지 맛집 / 부산 맛집 거주지 ~~ 멀리 에 살 고 있 어도 그 맛 을 잊 지 못하 여 찾 게 된다는 음식점 ! 먹 티 또한 멀리 살 면서 맛있 는 집 의 기억 을 되찾 기 위해 한 번 씩 찾 게 되 는 단골 음식점 이 있 습니다 . 누구 나 미식가 라면 어떤 메뉴 를 말 했 을 때 그 집 을 찾 기 위해 발걸음 을 되집 곤 합니다 . 98 % 부산 시민 만 이 찾 고 있 는 숨 은 맛집 ! 물론 방송 에 수회 에 걸쳐 소개 되 었 던 부산 맛집 이 지만 현재 에 도 아 는 사람 만 찾 아 간다는 집 으로 대부분 이 " 단골 " 을 위주 로 장사 하 고 있 는 곳 입니다 . 바닷가 에 위치 하 여 사람 들 은 잘 못 찾 게 되 는 곳 입니다 . 원조 집 으로 들어온다면 이미 다른 갈미 조개 집 으로 발걸음 을 향하 기 마련 ~~~ 그 이유 는 원조 집 도착 직전 웅장 한 건물 의 갈미 조개 집 도 있 으며 대여섯 곳 의 조개 구이 전문점 들 이 유혹 하 기 때문 입니다 . 진짜 부산 맛집 ! 사 하구 맛집 이 자 " 명지 맛집 " 인 오리지널 " 원조 " 집 은 허름 한 수상 가옥 제 일 끝 쪽 에 있 는 " 불타 는 조개 구이 " 입니다 . 갈미 조개 의 원조 집 은 바닷물 위 에 둥실둥실 떠 있 었 습니다 . 간혹 큰 배 가 지나 고 나 면 ? 음식 을 먹 다 말 고 선상 자체 가 둥실둥실 움직임 을 느낄 수 있 었 습니다 . 이제야 한시름 놓 은 시간 2015 년 8 월 16 일 밤 9 시 15 분경 ! 이미 부산 맛집 하 면 부산 미식 가분 들 은 어떤 메뉴 임 을 직감 하 셨으리라 생각 됩니다 . 입구 의 다양 한 조개 구이 집 들 을 헤치 고 ~~ 웅장 한 건물 인 " 대마 등 " 노래 연습장 을 헤치 고 바닷가 로 들어가 면 제일 구석지 고 후미진 곳 에 위치 한 " 불타 는 조개 구이 " 나 만 을 위한 고유 상호 가 없 다는 것 이 안타까운 사 하구 맛집 이 지만 훌륭 한 맛 덕분 에 부산 시민 으로부터 사랑 받 고 있 는 곳 이 며 가장 후미진 곳 에 위치 하 고 있 지만 찾 으시 는 고객 분 들 은 부산 시민 98 % 이상 의 단골 을 위주 로 장사 하 고 있 는 곳 이 었 습니다 . 가장 인기 메뉴 는 " 갈미 구이 " 입니다 그리고 " 갈미 샤브샤브 " 와 " 조개 구이 " 가 인기리 에 판매 되 고 있 는 음식점 입니다 . 먹 티 는 서울 사람 이 라 갈미 와 의 데이트 보단 " 갈삼 구이 " 를 주문 하 게 되 었 습니다 . 갈삼 구이 는 갈미 조개 와 삼겹살 의 만남 입니다 . ^^ 반찬 하나하나 에 정성 이 가미 되 어 있 었 으며 흔한 멜라민 그릇 이 었 지만 맛 이 있 고 반찬 하나하나 를 정갈 하 게 담겨 나왔 으므로 오히려 분위기 까지 업 되 는 느낌 이 었 습니다 . 반찬 으로 나온 갈미 조림 ~~~ 아 ~~ 이 맛 이 구나 ~~ 왜 사람 들 이 부산 강서구 에 있 는데 사 하구 맛집 이 라고 부르 는지 알 것 같 았 습니다 . 강서구 와 사하구 의 경계점 이 라서 ~~ ^^ 오늘 의 주인공 " 갈삼 구이 " 입니다 . 갈미 조개 와 삼겹살 의 만남 ! 삼겹살 은 살짝 냉동 입니다 . 서울 이태원 의 나리 집 이외 의 냉동 삼겹살 의 승리 를 보여 주 듯이 부산 명지 맛집 인 불타 는 조개 구이 에서 도 국내 산 급 냉동 삼겹살 을 선보이 고 있 었 습니다 . 야들야들 익혀 가 는 국내 산 삼겹살 과 갈미 조개 ! 주인 아주머님 이 십니다 . 직접 반찬 을 만들 고 직접 서빙 까지 하 며 최선 의 모습 을 보이 는 일상 이 먹 티 눈 에 는 아름답 게 보였 습니다 . ( 인생 은 곱 고 거칠 게 . ...) 바쁜 와중 에 도 손님 들 한 팀 한 팀 에 음식 에 관한 설명 을 잊 지 않 는 모습 ~~~! 부산 시민 들 은 보편 적 으로 음식 을 강하 게 드 시 는 것 같 습니다 . 이 맛 도 아니 고 저 맛 도 아닌 것 은 아웃 ! 강하 려면 강해야 하 고 , 약하 려면 아예 약해야 한다는 법 ! 강한 소스 위 에 준비 된 삼겹살 과 갈미 조개 가 유혹 을 하 고 있 습니다 . 어서 빨리 입속 으로 넣 으라고 ~~^^ 상추 나 깻잎 을 준비 합니다 . 그 위 에 삼겹살 과 갈미 조개 를 얹히 고 ~~ 묵 은 지와 양념 콩나물 을 고명 하 여 입속 으로 쏘 오 옥 ~~~ 오늘 또 다시 느껴 봅니다 . .. 음식 에 관한 맛 ~~~ " 말 이 필요 없 네요 "! 씹히 는 질감 이 입안 을 즐겁 게 해 주 는 날 입니다 . 간 이 잘 되 어 군침 이 절로 나 며 키 토산 을 챙긴다는 생각 에 마치 제 몸 의 건강 까지 챙기 는 착각 속 에 갈삼 구이 와 데이트 를 하 고 있 네요 ! 상추 나 깻잎 빼 고 그냥 먹 어도 그만 이 고요 ^.^ 개인 입맛 에 맞 도록 마늘 이나 고추 를 곁들여도 베리 굿 이 었 습니다 . 사람 이 술 을 마시 는 것 이 아니 라 ~~~ 술 이 사람 을 마시 고 있 는 오늘 입니다 . 볶음 밥 은 필수 아이템 이 겠 죠 ? ^^ 지글 지글 이리 젓 고 저리 젓 고 ~~ 부산 맛집 하 면 거의 가 해운대 부근 이 많이 검색 됩니다 . 그 만큼 타 지역 사람 들 이 많이 찾 는 지형 이 기 때문 입니다 . 부산 사하구 와 강서구 경계선 에 위치 한 명지 맛집 원조 불타 는 조개 구이 ~~ 타 지역 사람 들 은 접근 하 기 불편 한 감 이 있 습니다 . 왜냐 하 면 해운대 와 는 동떨어진 곳 에 위치 하 고 있 으니 ~~~ 그러나 다 대포 쪽 여행 이 라면 ? 차 로 15 분 만 에 도착 할 수 있 는 곳 ! 부산 지역 의 경계선 에 있 다 보 니 부산 사하구 맛집 이 란 말 과 부산 강서구 맛집 이 란 말 이 오가 는 듯 했 습니다 . 만약 " 미식가 " 라면 ? 부산 여행 중 에 꼭 한번 맛 을 봐야 만 하 는 부산 맛집 의 " 갈삼 구이 ! " 아마도 매장 을 찾 게 되 는 시간 이 결코 아깝 지 않 을 것 입니다 . 강서구 명지동 1526 - 2 상호 : 원조 불타 는 조개 구이 ( 상호 정말 별로 네 ㅠㅠ ) 전화 : 010 - 7688 - 3537 / 051 - 271 - 3537 내비 : 대마 등 바닷가 가장 후미진 곳 에 위치 함 공유 하 기 글 요소 비 영리 동일 조건