술 ? 사랑 하 는 만큼 만 마셔요 부어라 마셔라 시대 는 지났 죠 ‘ 중요 한 것 은 비 어 가 는 술잔 의 수 가 아니 다 . 상대 를 이해 하 는 마음 의 깊이 다 . ’ 맹렬 커리어 우먼 이 늘 고 여성 음주 인구 가 많 아 지 면서 술 문화 도 달라지 고 있 다 . 좋 아 하 는 술 을 선택 해 주량 을 조절 해 가 며 마실 수 있 는 시대 다 . 촬영 협조 그랜드 인터 컨티넨탈 호텔 바 & 라운지 ‘ 블러 쉬 ( BLUSH ) ’ 술 은 역시 소주 나 맥주 가 최고 라는 당신 , 버전 1 . 0 입니다 . 맛 보다 멋 에 취해 와인 의 성숙 한 향 을 즐긴 다면 버전 2 . 0 이 군요 . 그런데 골라 먹 는 재미 가 있 다구요 ? 싱글 몰트 위스키 와 샴페인 , 보드카 를 넘나들 고 칵테일 몇 잔 쯤 은 뻔한 레서피 대신 취향 에 따라 주문 제조 해 마실 줄 안다면 아하 , 버전 3 . 0 입니다 . 과하 면 패가망신 하 기 십상 이 지만 적당 하 면 인생 의 감로주 역할 을 톡톡히 하 는 술 . 어느새 버전 3 . 0 을 낼 정도 로 음주 문화 도 숨가쁘 게 달라지 고 있 습니다 . 대한민국 음주 문화 의 현주소 를 요즘 잘 나가 는 ‘ 알파걸 ’( 학업 과 직업 , 리더십 등 의 모든 면 에서 남성 과 어깨 를 겨루 는 엘리트 여성 들 ) 세 사람 이 집중 토론 했 습니다 . " 술 은 남자 친구 다 " ▦ 박지영 ( 28 ㆍ피지정부관광청 실장 ) 싱글 몰트 위스키 애호가 . 2003 년 까지 술 을 입 에 도 대 지 않 았 다는 박 씨 는 여행 업 에 종사 하 는 지금 , 술 자리 에서 얻 은 아이디어 를 프로모션 에 적극 활용 하 는 등 일석이조 술 마시 기 의 즐거움 을 만끽 하 고 있 다 . " 술 은 마음 을 두드리 는 노 크다 " ▦ 이계수 ( 36 ㆍ스위치코퍼레이션 전략 기획 실장 ) 화끈 한 보드카 를 좋아한다 . 광고 홍보 ㆍ신규사업 파트 등 을 총괄 하 고 있 다 . 금융 , 정보 기술 ( IT ) , 의료 , 패션 등 여러 분야 의 사람 을 만나 는 일 을 하 는 만큼 참석 하 는 술자리 도 다채 로운 스펙트럼 을 자랑 한다고 . " 사랑 하 는 만큼 만 마셔라 " ▦ 김유미 ( 29 ㆍ숙명여대 테크노 경영 대학원 ) 샴페인 마니아 . 졸업 논문 만 통과 되 면 패션 마케팅 분야 해외 유학길 에 오를 계획 이 다 . 영국 일본 중국 등지 에서 어학 과정 을 거친 김 씨 는 해외 체류 기간 동안 접했 던 벨 기에 , 영국 등지 의 독특 한 생맥주 가 한국 의 바 에 도 많이 소개 되 길 바란다고 한다 . ' 술 상무 ' 의 시대 는 끝 났 다 박지영 ( 이하 박 ) : 저 는 대학교 에 다닐 때 는 술 을 전혀 마시 지 않 았 어요 . ‘ 먹 고 죽 자 ’ 식 의 술자리 문화 를 정말 혐오 했 거든요 . 이계주 ( 이하 이 ) : 저 도 학창 시절 의 기억 에 는 술 과 관련 된 게 거의 없 네요 . 일 을 시작 하 면서 남자 에게 지 기 싫 어서 억지로 마시 기 시작 했으니 . 박 : 지금 은 업무상 술 을 마실 일 이 많 아요 . ‘ 센 척 ’ 한다고 할까 ? 상대방 에게 만만 하 게 보이 기 싫 어 술 마실 때 도 일 할 때 처럼 최선 을 다 하 고 있 습니다 . ( 웃음 ) 다행 스러운 건 요즘 은 술자리 문화 가 많이 달라졌 어요 . 선택 할 수 있 는 술 의 종류 도 많 고 주량 껏 마시 면 그만 이 고요 . 술 을 강권 하 는 게 촌스럽 다고 느껴질 정도 니까요 . 김 : 언젠가 친구 들 과 함께 클럽 에 갔 다가 깜짝 놀랐 어요 . 제 가 대학 에 입학 했 던 97 년 만 해도 샴페인 은 정말 특별 한 행사 가 있 는 날 에 만 마시 는 술 이 었 거든요 . 그런데 클럽 에서 맥주 , 양주 뿐 만 아니 라 샴페인 이나 와인 도 다양 한 종류 를 갖추 고 팔 고 있 더군요 . 저 처럼 술 이 약한 사람 도 분위기 만 으로 충분히 취할 수 있 는 시대 가 온 거 죠 . 브라보 . ( 웃음 ) 박 : 실력 으로 승부 하 는 시대 가 되 고 있 어서 인지 술 자리 에서 업무 능력 을 입증 하 겠 다는 듯이 죽 자 사자 마시 는 술자리 는 많이 줄 었 어요 . 술자리 의 주인공 이 술 이 아닌 사람 이 된 걸 느껴요 . 취향 따라 고르 거나 만들 거나 김 : 요즘 은 샴페인 이나 와인 으로 칵테일 을 만들 어 먹 는 게 유행 이 에요 . 맞춤 주문 칵테일 이 죠 . 예전 에 는 칵테일 바 에 가 면 TV 프로그램 에서 본 칵테일 이름 을 외워 가 서 시키 느라 진땀 을 빼 는 일 도 많 았 잖아요 . ( 웃음 ) 그런데 지금 은 레서피 ( 제조법 ) 도 취향 에 따라 달리 할 수 있 고 베이스 가 되 는 술 도 원 하 는 대로 바꿀 수 있 어요 . 박 : 술 도 기성품 그대로 보 다는 DIY 로 즐기 는 시대 라고 봐도 될 것 같 아요 . 이 : 저 는 이 시대 의 술 을 흥분 과 진정 이 라고 정의 해요 . 때로 는 흥 을 돋워 주 는 도구 로 , 한편 으로 는 기분 을 침착 하 게 만들 어 주 는 수단 이 되 거든요 . 보드카 는 한꺼번에 마시 는 소위 ‘ 원샷 ’ 스타일 뿐 아니 라 서서히 음미 하 면서 도 마실 수 있 어서 좋 아요 . 저 는 크 랜 베리 주스 에 섞 어 마시 는 것 을 가장 좋 아 하 지만 그냥 먹 으면 소주 의 느낌 도 나 요 . 어떤 사람 과 도 , 또 어떤 술 이나 음료 와 도 잘 어울리 는 술 이 라는 얘기 죠 . 박 : 제 가 수많 은 술 중 선택 해 즐겨 마시 는 싱글 몰트 위스키 는 향 이나 목 넘김 이 좋 습니다 . 맛 이나 향 을 음미 하 는 사람 들 을 위한 술 이 라서 싱글 몰트 위스키 는 주류 산업 의 성숙도 를 상징 하 는 척도 라고 하 더군요 . 그러 고 보 니 싱글 이 라는 단어 의 의미 도 참 많이 달라졌 어요 . 노처녀 ㆍ노 총각 이 라는 말 보다 싱글 이 라는 말 을 선호 하 잖아요 . 골프 에서 싱글 은 뛰어난 실력 을 뜻 하 고요 . 술 에 는 성 차별 이 없 다 박 : 술 에 대해 한마디 로 정의 해 볼까요 ? 술 은 남자 친구 다 ! 이 : 그건 지금 남자 친구 가 없 다는 뜻 ? ( 웃음 ) 박 : 선택 범위 가 확대 된 만큼 이제 어떤 술 을 선택 하 느냐 에 따라 나 의 이미지 가 결정 돼 죠 . 또 이유 없이 목적 없이 언제 든 만날 수 있 고 다른 사람 과 내 술 을 나눠 마시 지 않 는다는 점 에서 남자 친구 같 아요 . ( 웃음 ) 이 : 저 는 술잔 끼리 부딪치 는 소리 가 서로 의 마음 에 노크 하 는 소리 로 들려요 . 누군가 에게 “ 술 한잔 마시 자 ” 고 얘기 할 때 는 이 말 에 특별 한 의미 를 담 는 것 아니 겠 어요 ? 이 사람 에게 나 의 망가진 모습 을 보여줘 도 괜찮 겠 다는 생각 , 최소한 3 시간 이상 은 함께 있 겠 다는 각오 로 제안 을 하 는 거 죠 . 박 : 처음 인터뷰 제안 을 받 았 을 때 많이 망설였 어요 . 술 문화 가 달라졌 어도 여전히 여자 들 이 술 을 마시 는 데 대해 좋 지 않 은 시선 으로 바라보 는 이 도 많 으니까요 . 하지만 여자 들 도 사회생활 을 하 니 달라진 음주 문화 를 수용 하 듯 여성 의 음주 도 자연 스럽 게 받아들여야 하 지 않 을까 싶 어요 . 이 : 직업 상 술자리 를 갖 기 시작 했 지만 지금 은 제 가 오히려 사람 들 과 친해 지 기 위해 술자리 를 만들 어요 . 사람 과 만리장성 쌓 는데 술자리 만 한 게 어디 있 나요 ? 공유 하 기 글 요소