산업 전반 에 걸쳐 옥수수 사용 이 확대 되 고 있 다 . 미국 에서 는 석유 를 대체 할 에너지 자원 으로 옥수수 가 주목 받 고 있 다 . 옥수수 로 만든 에탄올 이 청정 에너지원 으로 인식 되 면서 해 마다 생산량 이 증가 하 고 있 다 . 국내 에서 도 옥수수 를 에너지원 으로 활용 하 려는 연구 가 활발히 진행 되 고 있 다 . 지난해 경북 대 응용 생명 과학부 김순권 교수 와 계명 대 미생물학 과 윤경표 교수 가 옥수수 대 에서 에탄올 을 추출 해 내 는 신 기술 을 개발 했 다 .