간편 요리 77 ( 두란 씨 요리 ) 돼 지 고 기국 ( 콩나물 ) 소고 기국 보다 더 시원 해요 / 간편 해 장국 으로 추천 ​ 두란 씨 는 87 세 이 신데 아직 도 음식 을 만드 십니다 . 나이 드 시 면 간 을 잘 못 맞춘다고 하 는데 . .. 그것 도 틀린 말 이 랍니다 . 엄마 가 만드 시 는 요리 는 정말 맛있 어요 ^^ 집 에 가 니 돼 지 고 기국 을 끓이 시 려고 앞다리 살 을 사 놓 으셨 더군요 . . ㅋㅋ 소고 기국 보다 더 시원 한 돼지 고 기국 . .. 레시피 를 올려 드릴게요 ~~~ 준비물 ​ 돼지고기 ( 앞다리 살 ) , 콩나물 , 파 , 청양 고추 6 개 , 양파 1 / 4 개 , 무우 반개 ​ 양념 고추 가루 , 소금 , 마늘 다진 것 돼지고기 는 앞다리 살 을 준비 해줍니다 . ​ 콩나물 은 머리 를 떼 고 깨끗이 씻 어서 준비 해줍니다 . ​ 냄비 에 물 을 적당량 넣 고 ( 소금 약간 넣 으시 고 ) 끓이 기 시작 합니다 . ​ 무우 를 납작납작 하 게 썰 어서 넣 어 줍니다 . ​ ​ 무우 가 익 을 때 까지 뚜껑 을 닫 고 끓여 줍니다 . 물 이 끓어오르 면 돼지고기 를 넣 고 무우 랑 같이 끓여 줍니다 . ​ 마늘 과 청량 고추 는 다져 줍니다 . ​ 돼지고기 가 끓어오르 면 콩나물 을 넣 고 끓여 줍니다 . ​ 마늘 고추 다지기 ~( 내 솜씨 ) ㅋㅋ ​ 대파 는 어슷썰 기 해 주 세요 ~~~ ​ 돼지고기 가 적 게 들어갔 다고 두란 씨 가 걱정 입니다 . . ㅋㅋ 야채 가 많 고 돼 지고기양 이 적 었 다고 합니다 . 양파 를 넣 어 주 고 계속 끓이 면서 고추 가루 를 넣 어 줍니다 . ​ tip . 고추 가루 를 많이 넣 으면 안 된다고 합니다 . ​ ​ 슬슬 소고 기국 같 은 비 쥬얼 이 나 네요 . . ㅎㅎ ​ 마늘 다진 것 과 청양 고추 다진 것 을 넣 어 줍니다 . 엄마 친구 할머니 가 돼 지 고 기국 이 너무 맛있 다고 좀 달 라고 했 는데 . ." 너거 줄 거 없 다 " 이러 셨 다네요 . . ㅋㅋㅋ 두란 씨 캐릭터 가 그런 캐릭터 가 아닌데 . .. 왜 그러 셨 을까요 ? 막 ~~~ 주 는 거 좋 아 하 시 는데 . .. ㅎㅎ ​ 엄마 랑 즐겁 게 수다 떠 는 사이 돼 지 고 기국 이 완성 이 되 어 가 고 있 어요 ​ ​ 다진 마늘 고추 를 넣 어 주 고 ~ ​ 비 쥬얼 이 진짜 맛있 어 보이 죠 ? ​ ​ 대파 넣 고 . . ​ 완성 입니다 ~ ​ 돼지고기 는 볶 아 먹 거나 김치찌개 해 먹 거나 구워 먹 거나 . . ㅎㅎ 이렇게 국 으로 끓여 먹 는다고 는 생각 잘 안 하 죠 ~~~ 언제 부터 인가 엄마 가 가끔 돼 지 고 기국 을 끓이 시 더라구요 . . 근데 . .. 진짜 시원 합니다 . ​ 국물 이 끝내 줍니다 . . ㅎㅎㅎ 한 번 끓여 드셔 보 세요 . . 이 요리 강추 요리 입니다 . 저 는 슬슬 챙겨서 둘레길 다녀오 려구요 . . 즐거운 토요일 되 세요 ~~~ ​