﻿ 제과 제빵 공방 에서 는 어떤 오븐 기 를 많이 쓸까요 ? ​ 공방 선생 님 들 은 사실 실속 형 오븐 을 선호 하 시 는데요 ! !!​ 일단 성능 이 중요 하 고 ​ 다음 으로 착한 가격 ​ 그리고 내 구성 이 좋 아서 사후 관리 에 문제 가 없 는 오븐 을 좋아하 십니다 . ​ 그건 아마도 공방 을 떠나 서 어떤 소비자 들 도 다   똑같 은 마음 을 가지 고 계실 겁니다 . ​ 최근 에 인기리 에 전국 의 제과 제빵 공방 ( 스튜디오 ) 를 강타 하 는 오븐 기 가 있 는데요 ​ 바로 에카 오븐 입니다 . ​ 위 에서 언급 한 3 가지 를 모두 갖춘 오븐 이 라서요 ​ 써 보 신 분 들 이 다른 분 들 에게 소개 하 시 는 가성 비 뛰어난 전기 오븐 입니다 . ​​ 오늘 은 시흥시 에 공방 을 찾아간 에카 오븐 을 한번 보 겠 습니다 . ​   ​ 이 공방 에서 선택 하 신 에카 오븐 은 ​ 멀티 모델 과 하부 우드 랙 입니다 ​ 에카 오븐 멀티 모델 동급 경쟁 모델 과 비교 할 때 참 많 은 장점 을 가지 고 있 습니다 . ​ 가장 먼저 절 전형 오븐 입니다 ​ 소비 전력 이 2600 와트 로 타 오븐 과 비교 하 면 400 와트 정도 더 전기 를 적 게 먹 습니다 . ​ 전기 에 민감 하 신 선생 님 들 은 참조 하 십시오 ​ 하지만 잘 구성 된 내부 시스템 은 뛰어난 열효율 을 발휘 합니다 . ​​ 에카 오븐 멀티 모델 은 이미 아 시 는 분 들 은 아 시 지만 ​ 사용 자 가 총 8 가지 모드 를 선택 하 여 베 이킹 이 가능 합니다 ​ 이러 한 선택 모드 는 좀 더 디테일 한 베이 킹 을 원하 시 는 베이커 의 마음 을 잘 반영 한 ​ 시스템 입니다 . ​ 그럼 어떤 기능 이 있 을까요 ? ​ 먼저 쿨링 기능 이 있 습니다 . ​ 베이 킹 이 마친 후 에 빠르 게 식힐 수 있 는 쿨링 팬 기능 ​ 그리고 컨 벡 션 베이 킹 기능 ​ 그릴 베이 킹 기능 ​ 상부 베이 킹 기능 ​ 하부 베이 킹 기능 ​ 상하부 베이 킹 기능 ​ 대류 팬 정지 후 베이 킹 기능 ​ 등 으로 다양 한 모드 를 선택 할 수 있 습니다 . ​ 이러 한 기능 을 위해서 내부 에 총 4 개 의 히터 가 내장 되 어 있 습니다 . ​​​​​ 에카 오븐 은 기본 방수 기능 이 내장 되 어 있 습니다 . ​ 사용 자 가 실수 로 물 을 뿌려도 별 고장 없이 사용 이 가능 합니다 . ​ 전기 제품 에 있 어서 방수 기능 은 사용 자 의 안전 을 위해 매우 의미 가 있 습니다 . ​​​ 이탈리안 디자인 의 에카 오븐 ​ 정말 군더더기 하나 없 는 깔끔 한 디자인 과 세련 된 구성 으로 이루어져 있 습니다 . ​ 38 년 전통 의 이탈리아 컨 벡 션 전문 회사 에서 ​ 최신 의 디자인 으로 재 탄생 한 오븐 입니다 . ​​​ 에카 오븐 은 여타 오븐 처럼 절대 택배 배송 을 하 지 않 습니다 . ​ 반드시 숙련 된 기술자 가 방문 하 여 설치 하 고 사용 자 가 숙지 해야 할 사용법 과 ​ 주 의 사항 을 꼼꼼 하 게 설명 하 여 드리 고 있 습니다 . ​​​ 에카 오븐 은 내 , 외장 이 모두 스테인리스 스틸 재질 로 구성 되 어 있 어서 ​ 청소 나 사용 에 있 어서 매우 위생 적 으로 관리 가 가능 합니다 . ​​​​ 에카 오븐 은 컨 벡 션 오븐 의 기준 이 되 어서 ​ 많 은 분 들 이 에카 오븐 을 선호 하 고 사용 하 고 있 습니다 . ​ 그 이유 중 의 매우 중요 한 하나 는 고장 이 없 다는 것 입니다 ​​ 주 사용 처 는 공방 을 비롯 해서 학교 실습실 ​ 카페 디저트 매장 ​ 홈 베이 킹 전문가 ​ 기업 연구소 등 입니다 . ​​ 오븐 전문가 ​ Alex Min . ​​​