안녕 하 세요 ✨ 접시 / 식기 / 주방 용품 전문 샵 슈 플레이트 입니다 : -)​ 슈 플레이트 : 네이버 쇼핑 스마트 스토어 접시 · 식기 · 주방 용품 전문 샵 💛 { 슈 플레이트 } m . smartstore . naver . com ​ 오늘 은 몇 년 전 부터 너무 가 보 고 싶 다가 기회 가 안 돼서 못 갔었 는데 , 지난 주 # 전참 시 에서 이영자 님 이 갔 다고 해서 다시 한 번 자극 을 받 고 ! !! 삼각지 몽탄 에 다녀온 후기 를 들려 드리 려 해용 🙌 ​ 생생 한 ( feat . 개고생 한 . .. ㅎㅎ ) 웨이팅 꿀 팁 도 담겨 있 으니 방문 하 실 분 들 정독 해 주 세요 : ) ! ㅎㅎ ​​​​​ 몽탄 서울특별시 용산구 한강 로 1 가 251 - 1 몽탄 서울특별시 용산구 한강 로 1 가 251 - 1 # 몽탄 # 삼각지 몽탄 # 몽탄 웨이팅 # 전지 적 참견 시점 # 전지 적 참견 시점 갈비 # 이영자 고깃집 # 이영자 갈비 # 이영자 볏짚 갈비 ​ 저 는 저 포함 해서 6 명 인원 이 방문 했 어요 . 평일 이 라면 예약 이 가능 한 인원수 이 지만 토요일 에 방문 했 기 때문 에 직접 웨이팅 을 해야 했 어요 : (​ 워낙에 주말 에 는 1 시간 반 ~ 2 시간 씩 기다리 는 곳 인 데 다가 최근 방송 에 나왔 기 때문 에 더 길 것 같 아서 아예 12 시 에 가 버린 저희 , , ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ​ 일행 중 한 언니 랑 12 시 에 먼저 만나 서 슬쩍 들여다보 니 아직 사람 은 없 길래 점심 먹 고 다시 방문 했 어요 . ​ 12 : 50 쯤 되 니 직원 분 들 이 이렇게 웨이팅 라인 을 치 고 계시 더라구요 . 빨리 줄 을 서 야 겠다며 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 건너편 이디야 에 가 서 음료 한잔 씩 사 오니 1 시 15 분 ! 이미 , , 두 분 이 웨이팅 을 시작 하 셨 습니다 . ...​ 아직 사람 이 없 길래 안쪽 에 천막 에 들어가 서 앉 았 는데 , 생각 해 보 니 웨이팅 번호 를 알 려면 서 서 대기 해야 겠 더라구요 . ​ 그래서 직원 분 께 여쭤 보 니 , 웨이팅 라인 에 서 있 는 차례 로 리스트 를 쓸 수 있 다고 하 셨 고 , 여기 빨간 천막 은 나중 에 줄 이 밖 으로 너무 길 어 졌 을 때 차례 로 앉 아 기다릴 수 있 도록 별도 안내 를 해 주 시 더라구요 . ​ 그래서 밖 으로 가 서 다시 줄 을 섰 는데 , 일찍 오 신 분 들 은 안 에서 기다리 시 라면서 ! ! 딱 6 명 앉 을 수 있 는 가게 입구 자리 를 내어주 셨 어요 😮👍 ​ 부지런 함 이 빛 을 발하 는 순간 . ... ㅋㅋ ㅋㅋ ​ 토요일 낮 2 시 10 분 쯤 의 사진 이 에요 . . 😱 건너편 건물 화장실 가 다가 찍 었 는데 , 한 100 분 은 계신 것 같 았 던 . . ㅋㅋ ㅋㅋ ​ 진짜 어마어마 했 습니다 ㅜㅜ ​ 원래 이 카페 에서 기다리 려 했었 던 저희 , , 하지만 카페 가 2 시 쯤 이 되 어서 야 오픈 하 더라구요 ! 기다리 는 막판 에 요거 나눠 주 셨 어요 ㅎㅎ ​ 원래 는 3 시 부터 웨이팅 리스트 쓸 수 있 다고 안내 되 어 있 는데 , 2 시 30 분 에 쓰 도록 안내 시작 하 셨 어요 ! 그리고 아마 이 때 쓴 인원 들 뒤 로 는 웨이팅 목록 에 조차 이름 을 못 올리 셨 을 거 예요 . .. 2 시 30 분 경 에 기다리 던 인원 만 으로 도 마감 이 었 을 듯 , ,​ 아무튼 , 2 시 30 분 에 2 번 으로 이름 올리 고 ㅋㅋ ㅋㅋ 오픈 시간 인 4 시 까지 또 기다려야 하 기 에 , ,​ 쿠폰 야무지 게 써서 바로 옆 옆 자리 에 위치 한 # 미스터 아메리카노 라는 카페 에서 기다립니다 ㅎ _ ㅎ . .. # 솔직히 # 현 타 옴 # 핵 피곤 ​ 3 시 55 분 까지 는 와서 기다리 라고 하 셔서 맞춰 가 서 기다렸 어요 ! 작성 한 인원 전부 가 와야 입장 할 수 있 다고 하 더라구요 -​​* 참 그리고 몽탄 은 별도 주차장 이 없 어요 😭 복잡 할 것 같 아서 저희 는 대중교통 이용 했 는데 , 차 가지 고 방문 하 신다면 용산 초등 학교 입구 길가 에 대 거나 , 삼각지역 1 번 출구 우리은행 쪽 공영주 차장 혹은 자리 가 없 는 경우 인근 유료 주차장 이용 해야 한다고 하 니 참고 해 주 세요 - ! ​ 6 명 이 었 던 저희 ! 아마 가게 에서 유일 한 룸 ( ? ) 형태 의 좌석 인 2 층 안쪽 자리 로 안 내받 았 어요 . ​ 밑반찬 이랑 수저 등 이 미리 세팅 되 어 있 었 어요 👍 ​ 각종 밑반찬 들 ! 빨갛 게 보이 는 저게 얼린 무생채 인데 몽탄 의 시그 니 처 반찬 이 쥬 👀 미리 후기 에서 맛있 다는 얘기 보 고 갔 는데 정말 시원 하 고 맛나 더라구요 : )​ 쩌 기 보이 는 양념 양파 도 무 안 에서 올라온 거 라고 하 시 더라구요 . ​ 한정식 집 에 온 것 같 은 깔끔 한 플 레이팅 에 뭔가 고급 스러운 대접 을 받 는 기분 이 들 어 좋 았 어요 ❣ ️ ​ 이미지 출처 / 네이버 플레이스 ​ 몽탄 의 메뉴판 입니다 ! 심플 한 구성 에서 느껴 지 는 맛집 포스 . . 👍 ​# 몽탄 메뉴 # 우대 갈비 # 짚불 삼겹살 ​ 된장찌개 ( 7 , 000 원 ) ​ 고기 랑 같이 주문 했 는데 찌개 가 먼저 나왔 어요 . 향 이 정말 풍부 한 냉이 가 한가득 들 어 있 고 , 진 ---- 한 고기 육수 라서 정말 너무 맛있 게 먹 었 네요 😊 ​ 우대 갈비 ( 25 , 000 원 / 250 g ) ​ 몽탄 의 대표 메뉴 ! 우대 갈비 를 시켰 어요 . 사진 에 보이 시 는 게 6 인분 ( 15 만 원 어치 ) 이 에요 . ​ 갈비 대 하나 가 1 인분 은 아니 고 , 정확 하 게 무게 를 재 서 내 어 주 신다고 하 더라구요 ! 6 인 이 방문 하 면 보통 6 - 8 인분 정도 먹 는다고 해요 . ( 저희 는 , , , , , , 더 , , , , , 먹 었 지만 . ....)​ 삼각지 몽탄 은 고기 를 직원 분 들 이 직접 구워 주 세요 . ​ 어떤 후기 에서 , 고기 구워 주 시 는 서버 분 에 따라 느껴 지 는 맛 이 다르 다고 봐서 괜히 긴장 . .. ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ​ 다행히 ( ? ) 도 엄청 능숙 하 신 직원 분 께서 구워 주 셨 어요 . ​( 근데 다 먹 고 나 서 생각 해 보 니 , 고기 는 다 들 정말 프로 답 게 잘 구워 주 시 는데 갈비 자체 가 위치 에 따라 기름진 정도 나 질긴 정도 등 이 다르 기 때문 에 구울 때 마다 맛 에 차이 가 있 는 것 같 아요 ㅎㅎ 사람 , 스킬 차이 보다 는 부위 의 차이 ! !)​ 뼈 에 붙 은 늑막 부분 은 나중 에 고기 를 다 먹 고 구워 주 신다고 했 어요 ! ​ 이렇게 살코기 부분 만 싹 발라서 구워 주 십니다 ✨​ 저희 가 오래 기다리 기 도 했 고 다 들 너무 궁금 했 던 가게 라서 ㅋㅋ ㅋㅋ 질문 을 진짜 인터뷰 급 으로 폭격 했 는데 직원 분 들 이 답 도 친절히 잘 해 주 시 고 정말 좋 았 어요 : -)( 총 3 분 께 서빙 받 았 는데 다 들 너무나 좋 으셨던 , , ❤ ️ )​ 점점 익 어 가 는 고기 ! ​ 소금 / 간장 소스 / 생 와사비 / 청어 알 까지 찍 어 먹 을 수 있 는 소스 종류 가 다양 했 는데 , 구워 주 시 는 직원 분 들 마다 추천 하 시 는 최애 소스 가 다르 더라구요 ㅋㅋㅋ ​ 뭐 부터 찍 어 먹 어 볼까 ~ 기대 하 면서 익기 를 기다려 봅니다 🙏 ​ 드디어 다 익 고 첫 입 먹 는 순간 . ... 3 시간 기다린 노고 가 1 도 아깝 지 않 은 . .. 또 기다리 라면 기다릴 수 있 는 . .. 그런 맛 이 었 어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ ​​ 은은 한 짚 불향 과 적당 한 단 짠 양념 ! 그리고 진짜 진짜 부드러운 육질 까지 , , , 완벽 한 갈비 였 어요 . . ❤ ️ ​ 저 는 개인 적 으로 청어 알 올려 먹 는 게 제일 맛 났 구 , 일행 들 각자 선호 하 는 소스 가 다 달랐 어요 ㅎㅎ 한 점 한 점 다른 소스 를 곁들여 먹 는 재미 가 있 었 답니다 - ! ​ 고기 를 다 굽 고 나 면 타 지 않 도록 이렇게 갈 비대 위 에 올려 주 십니다 . 이게 바로 완벽 한 플레이 팅 . . ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ 😆 ​ 며칠 굶 은 사람 들 처럼 미친 속도 로 순삭 한 저희 들 , ,​ 다음 판 빨리 구워 달 라고 칭얼댔 어요 . . ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ​ 여자 3 명 , 남자 3 명 이렇게 6 인 이 가 서 우대 갈비 를 9 인분 먹 었 어요 . .!​ 오빠 들 이 진짜 잘 먹 는 스타일 이 라서 많이 시킨 편 인 것 같 아요 . .. ( 민망 ) 여자 분 들 은 1 인분 씩 만 먹 어도 충분히 배부 를 양 이 에요 : )​​* 두 번 째 판 구워 주 시 던 남자 직원 분 께서 , 고기 굽 고 일 하 다 보 면 지칠 때 가 많 은데 저희 가 질문 도 많이 하 고 재밌 게 분위기 만들 어 줘서 너무 감사 하 다며 ㅠㅠ 힘 이 나 신다며 ㅠㅠ예쁜 말씀 해 주 셔서 정말 행복 했어요 💕 ​ 짚불 삼겹살 ( 15 , 000 원 / 150 g ) ​ 안 먹 어 볼 수 없 으니 , , 2 인분 만 딱 시켰 어요 . .( 고 기 만 11 인분 먹 음 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ) ​ 삼겹살 은 또 다른 여자 직원 분 이 구워 주 셨 는데 , 몽탄 사장 님 이 하 시 는 남영 동의 { 초원 } 이 라는 양 대창 집 도 맛있 다고 ㅋㅋ ㅋㅋ 강력 추천 해 주 셔서 담 번 에 는 거기 가 보 려고 해요 😆 진짜 유쾌 하 셨 던 직원 분 💛 ​ 몽탄 의 짚불 삼겹살 도 정말 맛있 었 어요 . 우대 갈비 랑 은 또 다른 매력 ! 양 을 적 게 시키 시 더라도 꼭 드셔 보 시 면 좋 을 것 같 아요 . ​ 아무래도 생고기 라서 그런지 짚불 향 이 더 풍부 하 게 느껴졌 고 , 도톰 한 삼겹살 의 육질 이 진짜 부드럽 고 맛있 었 어요 또 먹 고 싶 네요 , , ㅠㅠㅠㅠ ​ 워낙에 고기 를 많이 시켰 기에 . . 늑막 살 도 이렇게 나 많이 나왔 네요 ㅋㅋ ㅋㅋ ​ 삼겹살 까지 클 리어 하 니까 갈 비대 에서 살 만 발라서 이렇게 먹 기 좋 은 크기 로 구워 주 셨 어요 🙌 구워 주 실 때 곱창 같 은 식감 이 라고 하 셨 는데 , 먹 어 보 니 진짜 쫄깃쫄깃 해서 중독 성 있 었 어요 😆 ​ 양파 볶음밥 ( 5 , 000 원 / 1 인분 ) ​ 화룡점정 으로 야무지 게 볶음밥 2 인분 까지 클 리어 했 답니다 😌 ㅎㅎ ​ 조리 가 다 되 어서 나왔 는데 , 버터 를 넣 고 볶 으신 건지 고소 하 고 진한 느끼 함 에 매콤 + 살짝 달콤 한 양념 맛 이 더 해져서 진짜 무 조 건 필 수 로 먹 어야 하 는 ㅎㅎ 그런 맛 이 었 어요 : -)​ 하 진짜 포스팅 하 는 내내 그 맛 이 기억나 서 괴롭 네요 , ,,, ​ 마지막 한입 까지 싹싹 먹 고 5 시 반 에 돌아서 서 나오 며 울컥 했 습니다 . ..​ 내 인생 첫 몽탄 . .. 안녕 . .. ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ​​​​ ​ 삼각지 { 몽탄 } 총평 ​- 정말 몇 시간 을 기다리 든 . . 꼭 한 번 쯤 은 먹 어 볼 만 한 가치 가 있 는 맛 이 었 어요 . : ) 인원수 대로 우대 갈비 드 시 고 , 부족 하 면 짚불 삼겹살 도 추가 해서 드셔 보 시 면 정말 후회 없 을 거 예요 ! 냉면 도 직원 분 들 이 추천 하 시 던 메뉴 이 니 , 된장찌개 볶음밥 냉면 중 에 취향 껏 선택 해서 드셔 보 세요 ☺ ️ ​- 웨이팅 은 포스팅 에 자세히 기록 했 지만 , 안 전하 게 첫 턴 에 드 시 려면 주말 기준 1 시 반 쯤 엔 도착 하 셔서 줄 서 셔야 될 것 같 아요 . 두 번 째 턴 부터 는 자리 나 면 전화 받 고 들어가 야 하 는 무기 한 웨이팅 방식 입니다 😭😭 이영자 고깃집 으로 최근 유명세 가 더 높 아 져서 평일 에 도 웨이팅 길 다고 하 니 , 참고 해 주 세요 ! ​- 앤틱 한 내부 인테리어 도 멋 스러웠 고 , 화장실 도 깨끗 했 어요 . 무엇 보다 직원 분 들 이 친절 하 고 유쾌 하 셔서 좋 았 어요 . 💕 고기 를 구워 주 는데 . . 불편 한 . . 그런 고깃집 들 많 잖아요 . 근데 여기 는 진짜 편하 게 , 음식 맛 에 대해서 대화 하 면서 고기 구워 주 시 기 를 기다릴 수 있 어 좋 았 습니다 ! ​​​ ​ 솔직히 너무 힘들 었 지만 값 을 하 는 웨이팅 이 었 기에 . . 조만간 평일 에 방문 도전 해 보 려 합니다 ! ㅎㅎ ​​ 몽탄 방문 하 실 분 들 께 도움 되 는 포스팅 이 었 길 바라 요 : -)​ 공감 과 댓글 은 큰 힘 이 됩니다 ❤ ️ ​​​* 슈 플레이트 스토어 놀러오 세요 : -)​ 👇 슈 플레이트 : 네이버 쇼핑 스마트 스토어 접시 · 식기 · 주방 용품 전문 샵 💛 { 슈 플레이트 } m . smartstore . naver . com