회의 에 참석 한 멤버 들 은 먼저 각자 담당 하 고 있 는 사업 들 과 더불 어 먹거리 관련 사업 들 을 소개 해 주 었 다 . 사이먼 이 담당 하 는 Food Power 는 먹거리 불 평등 , 빈곤 이슈 등 의 문제 에 대해 활동 하 고 있 는데 , 경제 적 인 이유 로 건강 한 먹거리 에 접근 하 기 어려운 영국 전역 의 저소득층 대상 먹거리 바우처 ( Healthy Start Voucher ) 를 발행 한다 . 그 중 에서 도 특히 임산부 나 1 ~ 4 세 미취학 아동 의 양육자 를 중점 적 으로 지원 하 는데 , 이 바우처 는 유기농 파머 스마 켓 Growing Communities Market 에서 도 쓸 수 있 다는 점 이 인상 적 이 었 다 . 노동자 들 이 정당 한 임금 을 받 고 일 하 여 건강 한 먹거리 에 접근 할 수 있 도록 생활 임금 캠페인 을 함께 펼치 고 있 다는 점 또한 인상 적 이 었 다 . 단지 건강 한 먹거리 제공 이 아닌 , 그러 한 일상 적 인 생활 이 가능 하 게 하 는 사회 구조 를 만드 는 것 에 목소리 를 내 고 있 는 것 이 다 .