체중 감량 다이어트 식단 - 가공 식품 영양 성 분표 보 는 법 유형 제품 도 영양 성분 은 달라 = 동일 유형 의 제품 이 라도 열량 과 영양 성분 이 크 게 달라질 수 있 다 . 일반 우유 와 저지방 우유 , 콜라 와 다이어트 콜라 , 영양소 를 강화 한 아침 식사 용 시리얼 등 이 대표 적 인 예 이 다 . 즉 식품 의 종류 만 으로 는 성분 함량 을 가늠 하 기 어려운 만큼 . .. 포장 단위 와 1 회 분량 확인 해야 동일 유형 제품 도 함유 성분 크 게 달 라 ( 서울 = 연합뉴스 ) 안은미 기자 = 최근 가공 식품 에 대한 영양 성분 표시 가 확산 되 고 있 지만 아직 대다수 의 소비자 에게 는 영양 성 분표 를 활용 하 는 것 이 익숙 지 않 다 . 가공 식품 의 영양 성 분표 에서 반드시 확인 해야 하 는 내용 을 알아보 자 . ◇ 1 회 분량 의 의미 는 = 영양 성 분표 에서 분석 단위 는 가장 흔히 오해 를 사 는 부분 이 다 . 분석 단위 가 제품 의 전체 분량 뿐 아니 라 1 회 분량 또는 100 ｇ 을 기준 으로 제시 되 기 도 하 기 때문 이 다 . 1 회 분량 은 보통 한 사람 이 한 번 에 먹 는 양 으로 , 실제 포장 된 양 은 이것 의 몇 배 인 경우 가 많 다 . 따라서 1 회 분량 이 200 칼로리 로 적혀 있 으면 소비자 는 과자 한 봉지 를 다 먹 고 도 200 칼로리 만 섭취 했 다고 착각 하 기 쉽 다 . ◇ 같 은 유형 제품 도 영양 성분 은 달라 = 동일 유형 의 제품 이 라도 열량 과 영양 성분 이 크 게 달라질 수 있 다 . 일반 우유 와 저지방 우유 , 콜라 와 다이어트 콜라 , 영양소 를 강화 한 아침 식사 용 시리얼 등 이 대표 적 인 예 이 다 . 즉 식품 의 종류 만 으로 는 성분 함량 을 가늠 하 기 어려운 만큼 영양 성 분표 를 꼭 확인 하 는 것 이 좋 다 . 영양 성 분표 에 는 열량 과 탄수화물 , 지방 , 단백질 , 나트륨 함량 이 의무 적 으로 표시 되 며 여기 에 제조사 에서 강조 하 는 영양 성분 의 내용 이 추가 되 기 도 한다 . ◇ " 심혈 관계 환자 는 지방 함량 에 주의 " = 소비자 의 관심사 에 따라 주의깊 게 살펴야 하 는 내용 도 달라진다 . 비 만 환자 는 열량 을 , 심혈 관계 질환 자 는 지방 함량 을 , 당뇨 환자 와 고 혈압 환자 는 각각 탄수화물 과 나트륨 함량 을 주의깊 게 확인 하 는 것 이 좋 다 . 영양 성 분표 가 실제로 건강 에 미치 는 영향 은 막대 해서 당장 영양 면 에서 우수 한 식품 을 선택 하 도록 돕 는 것 에서 그치 지 않 는다 . 소비자 들 이 나트륨 이나 지방 함량 이 적 은 제품 을 좋 아 한다면 식품 업체 는 소금 과 지방 을 적 게 쓰 는 방향 으로 제품 을 개발 하 게 되 기 때문 이 다 . 미국 식품 의 약국 ( FDA ) 은 가공 식품 의 영양 표시 를 의무 화 함 으로써 향후 20 년 간 심장병 과 암 발생 을 3 만 9 천 200 건 예방 할 수 있 을 것 으로 예상 하 고 있 다 . 글 을 퍼 갈 때 에 는 출처 를 꼭 명시 하 시 기 바랍니다 . 전문 다이어트 프로그래머 가 운영 하 는 알짜배기 카페 S 라인 만 오 면 살 이 쭈우욱 빠집니다 . ^^ ( http : / / cafe . daum . net / sexy 112 ) 공유 하 기 글 요소