이날 매장 에서 만난 30 대 여성 A 씨 는 지난달 28 일 타르 틴 베이커리 가 문 을 연 이후 부터 매일 이곳 을 찾 았 다 . 그 는 ' 한국 에 도 맛있 는 크루아상 이 많 지만 , 사워도 ( 천연 발효 빵 ) 는 본고장 에서 온 것 이 라 한국 에서 맛볼 수 없 는 맛 ' 이라고 말 했 다 . 타르 틴 베이커리 의 빵 은 겉 은 바삭 하 고 속 은 부드럽 다 . 독특 한 시큼 한 맛 과 쫀득쫀득 한 식감 이 특징 이 다 .