회분 을 덜 주 거나 안 주 면 단단 한 달걀 껍질 이 생기 지 않 는다 . 껍질 안쪽 의 얇 은 막 만 있 다 . 물렁물렁 하 되 터지 지 않 는다 . 그래서 물렁 알 이 다 . 껍질 만 물렁하 지 안 에 흰자위 , 노른자위 는 똑같 다 . 팔 지 못하 니 우리 몫 이 다 . 물렁 알 이 나오 는 날 은 생일 보다 낫 다 . 큰 누나 가 아궁 이 연탄불 위 에 후라이판 을 얹 고 , 돼지기름 을 두르 고 그 위 에 물렁 알 수십 개 를 깨 서 후라이팬 에 쏟 는다 . 그리고 익힌다 . 후라이팬 깊이 만큼 빵 처럼 두툼 하 다 . 엄청 맛있 다 . 그걸로 한 끼 를 때운다 . 물렁 알 이 나오 면 아부지 , 엄마 는 기분 이 언짢 다 . 나 는 물렁 알 이 나오 기 를 기다린다 .