위탁 급식 하 라고요 
 김명순 2011 년 울산 ㆍ부산ㆍ경남 교육청 국정 감사 는 급식 국감 이 었 다 . 특히 위탁 급식 과 직영 급식 의 공방 이 어느 때 보다 치열 했 다 . 평소 우리나라 교육 이 2000 년 7 차 교육 과정 , 2007 개정 교육 과정 도 모자라 2009 개정 교육 과정 으로 정권 이 바뀔 때 마다 새 옷 을 입히 느라 조령모개 ( 朝令暮改 ) 교육 정책 이 준 폐해 는 이만 저 만 이 아님 을 국민 이 면 다 안다 . 필자 는 그나마 우리 교육 에서 성공 한 케이스 가 학교 급식 의 정착 이 라고 보 고 있 다 . 
 이번 국정 감사 에서 는 일부 감사 위원 들 이 느닷없이 교육감 들 에게 직영 급식 은 비리 의 온상 ( ? ) 이 니 위탁 급식 할 의향 이 없 는지 물 었 다 . 특히 배은희 의원 ( 한나라당 비례 대표 ) 은 교육감 들 에게 위탁 급식 을 하 도록 다그치 는 듯 했 다 . 울산 은 거의 100 % 직영 급식 을 실시 하 고 있 고 , 부산 과 경남 도 90 % 이상 이 직영 급식 을 하 고 있 다고 답 했 다 . 작년 울산 의 모 사립 고등학교 가 직영 급식 을 위탁 급식 으로 전환 하 면서 친 인척 비리 , 질 저하 급식 제공 우려 , 비정규직 문제 등 엄청난 사회 적 파장 을 남긴 것 을 지켜본 조사 위원 이 아니 던가 ? 실로 좁 은 정보 로 접근 한 듯 해서 실망 이 이만저만 이 아니 다 . 
 위탁 급식 이나 직영 급식 은 둘 다 특징 이 있 다 . 직영 급식 은 비리 의 온상 이 되 고 위탁 급식 은 비리 를 단절 할 수 있 다는 논리 는 국회의원 다운 질 의 태도 가 아니 다 . 각기 장 ㆍ단점이 확연히 구분 되 고 있 고 , 이미 조사 연구 되 어 발표 되 기 도 했 고 , 학교 급식 담당자 인 영양사 ( 영양 교사 ) 들 도 익히 알 고 있 다 . 그런데 어떤 정보 , 어떤 조사 를 어떤 루터 로 입수 하 여 직영 급식 은 비리 를 양산 하 고 , 학부모 들 이 위탁 급식 을 원하 고 있 다고 하 였 는지 공개 해 주 기 를 바란다 . 
 다수 의 울산 학부모 들 은 직영 급식 을 원하 고 있 는데 국감 조사 위원 이 교육 수요자 인 학부모 들 의 요구 와 상반 되 는 정책 을 입안 하 려는지 이해 가 안 간다 . 해당 의원 은 이미 자녀 들 을 다 키웠 는지 모르 나 학부모 의 입장 으로 돌아가 서 적어도 16 개 시 ㆍ도 초 ㆍ중ㆍ고교를 샘플 조사 를 하 고 나 말 하 는지 묻 고 싶 다 . 
 학부모 들 은 무상급식 이 니 점진 적 급식 이 니 이런 문제 보다 학교 가 민주 화 되 고 , 급식 회계 가 투명 하 고 , 양질 의 급식 이 제공 되 고 , 영양사 ( 영양 교사 ) 및 급식 종사 관리 가 효율 적 으로 이루어지 고 , 체계 적 인 HACCP 운영 이 용이 해 지 는 것 을 요구 하 고 있 다 . 
 학부모 들 은 학교 급식 을 단순히 밥 먹이 는 것 을 넘 어 밥상머리 교육 으로 보 고 있 다 . 즉 , 학교 식당 은 교육 현장 이 라는 것 이 다 . 급식소 직원 들 도 학교 의 구성원 이 라는 사명감 , 책임감 , 공공 성 , 교육자 적 소양 을 갖출 수 있 도록 연수 교육 도 시키 고 이 에 맞 는 대우 를 해 주 어 제대로 된 학교 급식 이 이루어지 도록 해야 하 는 것 이 정치 권 이 할 일 이 아닌가 ? 권영길 의원 은 ' 국회 식당 도 위탁 인데 학교 급식 은 왜 위탁 을 안 하 는가 ' 하 는 식 이 었 는데 학교 식당 이 국회 식당 이 고 기업 식당 인가 ? 학교 급식 은 교육 의 장 ( 場 ) 임 을 먼저 아셔야 한다 . 
 많 은 분 들 은 위탁 급식 때 급식 현장 에서 교육 이 사라질 것 을 우려 한다 . 위탁 업체 는 영리 ( 營利 ) 가 최고 의 목적 이 다 . 영리 가 최우선 인 급식 업체 에게 무슨 직원 소양 교육 을 바라 고 , 비정규직 문제 해결 을 원하 고 , 인권 을 기대 하 겠 는가 ? 관공서 ( 학교 ) 는 메이커 와 대형 업체 를 선호 한다는 불문율 을 모르 는가 ? 위탁 급식 은 대형 업체 만 살찌우 는 결과 만 초래 할 것 이 고 오히려 급식 비리 는 더 확대 되 고 교묘 해질 것 이 다 . 
 ' 단위 학교 교장 이 교육 에 매진 해야지 급식 에 매달려야 되 겠 는가 ? ' 라는 고영진 경남 교육감 의 소신 도 있 었 지만 과연 학교 현장 에서 교장 들 이 급식 에 그렇게 골머리 를 싸매 고 있 는가 ? 학교 안팎 에서 대부분 의 교사 , 시민 , 학부모 들 은 교장 은 최고 의 보직 이 라고 보 는 것 이 현실 이 다 . 
 학교 교육 을 총괄 지휘 하 는 일선 교장 들 이 머리 가 아프 고 , 급식 사고 의 책임 으로부터 회피 하 려고 편한 위탁 급식 을 하 라는 것 인가 ? 학교 가 급식 문제 에 시달려서 창 의 인성 교육 이 안 되 고 , 인재 교육 이 안 되 고 , 특기 적성 교육 이 안 되 고 , 학력 이 저하 되 는가 ? 
 학교 급식 을 교육 의 장 으로 만들 고 영양사 를 포함 한 급식 종사자 들 을 다독이 며 더 맛있 는 급식 이 되 도록 격려 하 는 교장 선생 님 들 이 있 음 을 우리 는 익히 안다 . 학교 급식 은 시 ㆍ도교육청과 단위 학교 에 맡겨야 한다 . 학교 급식 에 정치 가 관여 해서 는 안 된다 . 학교 급식 은 교육 의 진행 이 기 때문 이 다 .