본 고안 은 양면 에 서로 다른 음식 을 선택 적 으로 조리 할 수 있 는 양면 프라이팬 에 있 어서 손잡이 잠금장치 에 관한 것 으로 , 특히 양면 프라이팬 의 잠금 을 유지 하 기 위하 여 일 측 의 손잡이 에 는 잠금 장공 을 형성 하 고 , 잠금 장공 에 대응 되 는 타 측 의 손잡이 에 는 탄성 잠금 부재 가 구비 되 어 이 들 의 결합 으로 양면 프라이팬 의 잠금 을 유지 할 수 있 도록 구성 한 것 이 다 .