터키 식 파인 다 이닝 ( 정찬 ) 레스토랑 인 ' 케르 반 ' 은 정통 터키 의 맛 과 분위기 를 지키 기 위해 전체 직원 중 절반 정도 를 실제 터키인 으로 배치 하 고 가장 터키 적 인 음식 을 만들 려는 노력 이 돋보인다 . 할랄 푸드 인증 은 기본 이 고 , 국내 에 거주 하 는 터키인 들 이 자주 찾 을 정도 로 현지 의 맛 을 그대로 살렸 다 . 대표 메뉴 로 는 숯불 에 구운 시시 케밥 , 터키 식 피자 피 데 , 터키 전통 디저트 인 바클라 바 가 인기 다 . 런 치 세트 메뉴 가 특히 실속 있 다 .