좌식 을 불편 해 하 는 사람 이 늘 고 있 는 점 이 변화 의 동력 이 다 . 서울 서대문구 에서 해물 요리 전문점 ‘ 백 년 가 ’ 를 운영 하 는 차경 금 씨 ( 55 ) 는 “ 오늘 도 손님 8 명 이 좌식 테이블 밖에 없 다는 말 에 예약 을 취소 했 다 ” 며 “ 리모 델 링 이 쉽 지 않 지만 장판 위 에 놓 을 수 있 는 의자 나 테이블 이 라도 알 아 봐야 할 것 같 다 ” 고 말 했 다 . 좌식 이 지만 바닥 을 뚫 어 다리 를 내릴 수 있 도록 한 ‘ 호리 고타쓰 ’ 방식 의 인테리어 도 과거 에 는 고급 일 식당 에서 나 볼 수 있 었 지만 이제 한 식당 에서 도 어렵 지 않 게 찾아볼 수 있 다 .