요즘 마 뇨 양 실의 에 빠져 있 습니다 . 제 사랑 드롱 기군 을 잠시 누군가 에 빌려 준 뒤 로 . . 벌써 5 - 6 일 을 베 이킹 도 못하 고 ㅠ 0 ㅠ 드롱 기군 을 못 보 니까 . . 금단 현상 이 . . 쿨럭 . . 오븐 없 을 때 는 어떻게 요리 했 는지 ㅡ _ ㅡ ;; 도대체 오븐 없 다고 요리 도 하 기 싫 어요 ㅎㅎ 이론 이론 ~ 반성 중 ~ ioi <- 반성 하 는 마 뇨 양 ~ 오늘 은 특별히 핫케이크 무진장 좋 아 하 는 남친 을 위해서 ~ 시판 용 핫케이크 사용 해서 만들 어 주 면서 ~ 곁들 어 마실 수 있 는 고구마 라떼 준비 했 어요 ~ 울 남친 은 꼬옥 집 에 가 기 직전 에 배고파 해서 후딱 만들 어서 먹여 줘야 합니다 ~ 안 그럼 집 에 가 서 배고파 배고파 이러 거든요 ㅡ _ ㅡ ;;; 맛있 는 메이플 시럽 을 뿌려진 달콤 한 핫케이크 와 든든 한 고구마 라떼 한잔 하 고 가 실래요 ^^ - 오늘 의 레시피 , 라떼 한잔 과 핫케이크 하트 무스 틀 4 장 분량 - 핫케이크 : 핫케이크 가루 두 컵 반 , 계란 1 개 , 우유 한 컵 , 메이플 시럽 적 당량 고구마 라떼 : 고구마 중간 짜리 1 개 - 1 개 반 , 우유 200 ml 1 개 , 꿀 한 스푼 , 슬라이스 아몬드 & 잣 - 미리 준비 하 기 - 1 . 고구마 는 미리 삶 아 주 세요 ~ 2 . 우유 는 전자 렌지 에서 30 초 - 1 분 정도 돌려서 따뜻 하 게 데 펴 주 세요 귀차 니즘 의 절정 에 다다른 마 뇨 양 ~ 결국 에 이런 ^^;; 만행 ( ? ) 을 ~ 귀찮 아서 그냥 시판 용 핫케이크 가루 써서 만들 었 어요 . 제 레시피 용량 대로 하 면 하트 무스 틀 2 호 크기 로 딱 4 장정 도 나옵니다 ㅎㅎ 1 kg 짜리 핫케이크 가루 를 사셨 다면 보통 1 / 4 정도 쓰 셨 다고 생각 하 시 면 되 세요 ^^ 계란 1 개 톡톡 깨트려 서 거품기 로 거품 이 보글보글 충분히 나올 정도 로 저 어 준 뒤 에 ~ 우유 한잔 쪼르르 따라 주 고서 다시 으쌰 으쌰 ~ 거품기 로 저 어 주 고 ~ 여기 에 핫케이크 가루 를 종이컵 으로 두 컵 반 정도 넣 어 준 뒤 에 멍울 지 지 않 도록 잘 저어 주심 되 세요 ~ 그러면 핫케이크 반죽 끝 + ㅁ + 요즘 심히 귀차 니즘 의 압박 에 시달리 는 마 뇨 양 ~ 혼자 쉽 다 쉽 다 하 면서 실실 거리 고 하 다가 밑면 태워 먹 었 어요 ㅠ 0 ㅠ 다 들 . . 불 조절 해 주 세요 ^^;;;; 달군 코팅 된 후라이팬 에 하트 무스 틀 하나 놓 고 반죽 을 국 스푼 으로 한 스푼 정도 넉넉 하 게 떠서 무스 틀 안 에 넣 어 준 뒤 에 잘 펴 줘서 구워 주 심 되 세요 . 반죽 이 약간 되 어서 절대 옆 으로 안 흘러넘치 고 ~ 하트 무스 틀 은 어느 정도 반죽 이 익 어 갈 때 살짝 들 어서 떼 어 주 면 잘 떨어져요 . 그리고 후라이팬 에 코팅 용 이 라 따로 기름 칠 안 해줘도 됩니다 ^^ 그럼 이제 핫케이크 를 하 면서 후다닥 고구마 라떼 를 만들 어 보 실래요 ^^ 고구마 를 미리 삶 아 줘야 하 지만 ~ 역시 나 ^^;; 배 고파 를 외치 는 울 남친 땜시 롱 ~ 삶 지 도 굽지 도 않 고 ~ 급하 게 익히 느라 ㅎㅎ 전자 렌지 에서 익혀 줬 어요 . 속성 방법 은 간단 해요 ~ 우선 껍질 벗겨 낸 고구마 를 적당 하 게 슬라이스 로 잘라 주 신 뒤 에 밑 에 키친 타올 깔 아 주 시 고 ~ ( 키친 타올 은 필수 입니다 . 안 그러 면 물 기 때문 에 고구마 가 완전 맛없이 물렁 거려요 ~) 고구마 슬라이스 로 잘라 준 것 을 넣 어 준 뒤 에 ~ 랩 으로 단단 하 게 씌워 준 뒤 에 전자 렌지 에서 3 분 30 초 만 돌려주 세요 . 이때 랩 이 부풀 어 오르 는 게 보이 는데 . . 중간 중간 전자 렌지 문 을 열 고서 부풀 어 오른 랩 을 몇 번 툭툭 때려 주 면 지 가 알 아서 푸 쉬쉬 하 고 바람 조금 빼 줍니다 ^^;; 그 후 에 잘 익혀진 고구마 를 데 펴 놓 은 우유 와 함께 믹 서기 에 곱 게 갈아주 시 면 되 세요 . 조금 되직 한 맛 을 좋아하 신다면 중간 짜리 로 1 개 반 정도 권해 드리 고 . . 적당 하 게 묽 은 맛 을 좋아하 신다면 중간 짜리 1 개 가 딱 좋 아요 ^^ 고구마 의 당도 가 다 틀리 니까 우유 에 넣 고 다 갈아주 신 뒤 에 한입 드셔 보 시 고 덜 달 다 싶 으면 ~ 꿀 한두 스푼 정도 넣 어 주 시 구요 . . 그냥 먹 어도 좋 다면 안 넣 어 주 셔도 되 세요 ^^ 고구마 는 건강식 으로 좋 으신 거 아 시 죠 ^^ 특히 변비 이 신 분 ~~ 껍질 째 익혀서 갈아주 심 좋 아요 ^^ 단 익히 기 전 에 깨끗히 씻 어 주 세요 ^^ 그럼 이제 고구마 라떼 를 담 아 줄 예쁜 컵 을 만들 어 보 실래요 ~ 잣 만 넣 어도 좋 지만 조금 더 고소 한 맛 을 위해서 전 집 에 있 던 아몬드 슬라이스 와 잣 을 같이 빻 아 줬 어요 . 너무 곱 게 빻 지 마시 고 ~ 대충 어느 정도 씹 는 맛 을 위해서 설렁설렁 빻 아 주 심 되 세요 . 하 지만 ㅡ _ ㅡ ;; 제 가 힘 이 쎄 나 봅니다 . 쿨럭 . . 빻 다 보 니 . . 곱 게 빻 아 졌 다는 ^^;; 아하하 . .. ㅠ 0 ㅠ 미 챠 ~ 이젠 천하장사 마 뇨 양 하 게 생겼으니 . . 쿨럭 라떼 담 아 줄 컵 주위 로 꿀 을 발라 주 신 뒤 에 ~ 빻 아 놓 은 잣 과 슬라이스 아몬드 를 담 아 준 접시 에 놓아준 뒤 살살 돌리 면서 골고루 묻혀 주 심 되 세요 . 이렇게 해서 먹 으면 라떼 를 마시 면서 고소 한 견과 류 를 같이 씹 는 맛 으로 ~ 좀 더 맛 도 좋 고 ~ 건강 에 도 좋 아요 ^^ 간단 하 면서 도 든든 하 고 맛있 는 고구마 라떼 ~ 아침 식사 대용 으로 도 너무 좋 을 것 같 아요 ^^ 푸하하하 ~~~ 저 모양 이 보이 시 나요 ㅡ _ ㅡ ;; 제 나름 대로 메이플 시럽 을 예쁘 게 뿌려 줄라고 했 는데 . . 왠 손 이 수전증 걸렸 나 ㅡ _ ㅡ ;; 덜덜 떨려서 ~ 저런 나비 모양 으로 되 었 어요 ( 말 이 좋 아 나 비지 ~ 울 동건 군 보 더니 ~" 아이 무 셔 거미 거미 " 이럽니다 ㅠ 0 ㅠ ) 메이플 시럽 이 의외로 잘 스며들 더군요 ㅎㅎ 전 다이어트 ㅠ 0 ㅠ 중 이 라 안 먹 고 남친 혼자 서 다 먹 었 는데 울 남친 이 딱 좋 아 하 는 스탈 이 래요 ~ 고소 하 고 달짝지근 한 고구마 라떼 와 ~ 땡기 는 달콤 함 을 지닌 메이플 시럽 과 맛난 핫케이크 는 환상 의 궁합 이 었 다는 ~ 아 . . 나 도 먹 고 싶 다 ㅠ 0 ㅠ 흑 . . 다이어트 만 아니 었 어도 . . 저 오늘 충격 먹 었잖 아요 . 나름 대로 얼굴 이나 보이 는 부분 이 안 찐 것 같 아서 안심 했 는데 . . 봄옷 한 번 입 어 보 니까 꽉 쬐 입니다 ㅠ 0 ㅠ 역시 나 저 는 살 을 잘 숨겨 두 는 체질 인가 봅니다 . 이렇게 배신 때릴 줄 이 야 . . 흑 ~ 저 오늘 부터 열심 다이어트 모드 로 돌입 했 어요 + ㅁ + ㅎㅎㅎ 맨날 다이어트 모드 라니까 거참 쑥쓰럽 다는 ^^;;;; 그럼 다 들 편안 한 하루 보내 세요 ~ 전 아자 아자 열 다 ( 열심히 다이어트 하 자 ~) 하 는 하루 를 보내 겠 습니다 ^^; 공유 하 기 글 요소