' 생 방송 오늘 저녁 ' 오리 주물럭 · 빼 가지 구 이 맛집 , ' 오리 날 다 '·' 장미 회관 ' 
 ' 생 방송 오늘 저녁 ' 오리 주물 럭 과 빼 가지 구 이 가 소개 됐 다 . 
 4 일 오후 방송 된 MBC TV ' 생 방송 오늘 저녁 ' 의 ' 이 맛 에 간다 ' 코너 에서 는 오리 주물 럭 과 빼 가지 구 이 맛집 이 전파 를 탔 다 . 
 먼저 오리 주물럭 맛 집 에서 는 매일 배달 받 은 생고기 를 사용 해 요리 한다 . 
 특히 키위 , 레몬 등 을 넣 어 고기 의 잡 내 를 잡 아 주 는 것 이 특징 이 다 . 
 양념장 에 는 양파 , 매 실청 , 배 , 사과 등 을 넣 고 3 일 간 숙성 을 거친다 . 
 아울러 철판 오리구이 를 먹 은 뒤 에 는 볶음밥 도 맛볼 수 있 다 . 
 맛집 을 찾 은 한 손 님 은 "( 통오리 주물 럭 을 ) 다 먹 고 나 서 볶 아서 먹 으면 진짜 맛있 다 " 고 극찬 했 다 . 
 아울러 이날 방송 에서 소개 된 빼 가지 구 이 맛집 도 눈길 을 끈다 . 
 이곳 에서 는 3 시간 동안 뜸 들 인 등뼈 를 사용 해 부드러운 식감 을 살린다 . 
 매콤 달달 한 양념장 은 배 , 파인애플 , 키위 를 갈 아 넣 고 청양 고추 등 을 적절 한 비율 로 섞 어 넣 는다 . 
 이후 등 뼈 에 양념 을 졸이 듯 끓여 낸 뒤 , 석쇠 에 한 번 더 구워서 불향 을 더한다 . 
 주인장 은 " 매콤 한 맛 과 불 맛 이 만나 면 깊 고 진한 맛 이 난다 " 고 설명 했 다 . 
 한편 이날 방송 에서 소개 된 오리 주물 럭 과 빼 가지 구 이 맛집 의 상호 는 각각 ' 오리 날 다 ' 와 ' 장미 회관 ' 으로 알려졌 다 .