두툼 하 다 . 3 cm 는 족히 돼 보인다 . 노릇노릇 바삭바삭 잘 도 튀겨진 것 인 바삭 한 과자 같 았 다 . 씹 는 질감 이 장난 아닐 것 같 다는 생각 이 뇌리 를 스쳤 다 . 돼지 살코기 를 베 어 물자 육즙 이 터져 나왔 다 . 부드러움 이 만천하 에 드러났 다 . ‘ 저토록 두툼 한 돼지고기 어떻 게 했 길래 겉 은 바삭 하 고 속 은 촉촉 하 지 ? ’ 의문 이 단박 에 솟아올랐 다 .