태어나 서 인도네시아 음식 을 처음 먹 어 봤 다 . 세계 여행 을 제법 한 편 인데 도 인도네시아 는 못 가 봤 다 . 그러 다 보 니 그곳 음식 을 먹 어 볼 기회 가 없 었 다 . 지하철 상수역 3 번 출구 로 나가 면 바로 몇 걸음 안 가 서 만나 게 되 는 골목 입구 에 옛 조 블 이웃 인 다사랑 님 의 아드님 이 경영 하 는 빈 땅 이 라는 인도네시아 음식 전문점 이 있 다 . 빈 땅 이란 인도네시아 말 로 별 이 라는 뜻 으로 인도네시아 의 유명 한 맥주 이름 이 기 도 하 다 . 발리 로 여행 간 사람 들 이 빈 땅 맥주 를 마시 고 와서 자랑 하 는 걸 들 어 본 적 은 있 다 . 가게 가 참으로 아 깃 자 깃 하 게 꾸며져 있 다 . 음식 이 나올 동안 인도네시아 에서 가져온 이국 적 인 장식 소품 들 을 구경 하 면서 데이트 를 하 면 딱 좋 을 듯 . ..... 젊 은 커플 들 에게 추천 하 고 싶 다 . 이곳 에서 옛 조 블 이웃 네 사람 이 동창회 ( ? ) 를 했 다 . 지금 은 뿔뿔이 흩어졌 지만 그래도 몇 달 에 한 번 씩 만나 는 이웃 들 이 다 . 나시고렝 이 란 이름 으로 우리나라 볶음밥 과 비슷 하 다 . 닭튀김 위 에 는 코코넛 가루 를 뿌렸 고 밥 은 강황 밥 이 다 . 삼발 이 라는 이 양념 은 우리 나라 고추장 과 비슷 한데 고추 를 삶 아 볶 은 것 에 새우젓 같 은 걸 넣 고 다시 볶 은 것 이 다 . 여기 에 닭튀김 을 찍 어 먹 었 드니 약간 매콤 한 게 맛있 었 다 . 미고렝 . 면 을 볶 아 그 위 에 야채 와 계란 후 라이 를 얹 었 다 . 이건 과자 같이 보이 는데 음식 위 에 얹 어서 먹 으라고 해서 밑 의 사진 처럼 올려서 먹 었 는데 바삭바삭 한 게 맛있 었 다 . 가 도 가 도 한 이름 의 샐러드 다 . 삶 은 야채 와 메추 리알 , 살짝 튀긴 두부 에 땅콩 소스 를 끼얹 었 다 . 사 떼 란 이름 의 닭꼬치 다 . 위 에 는 땅콩 소소 를 얹 어 놓 았 다 . 요즘 소화 가 안 되 서 고생 중 이 라 은근히 걱정 했 는데 의외 로 인도네시아 음식 이 우리 모두 의 입 에 도 맞 았 고 또 소화 도 잘 되 서 집 에 와서 도 편안 했 다 . 이 빈 땅 의 주인 인 다사랑 님 의 아드님 은 방송 기자 였 는데 뜻한 바 가 있 어서 인도네시아 의 오 성급 호텔 셰프 에게서 인니 음식 을 배워서 가게 를 차렸 다고 한다 . 젊 은 사람 이 지만 일 을 마다 하 지 않 고 본인 이 직접 조리 를 하 고 써 빙 까지 도 하 다 보 니 가게 가 깨끗 하 기 도 손 님 에 대한 정성 이 많이 느껴진다 . 부디 대박 나기 를 ~~ 공유 하 기 글 요소