등나무 오리 031 - 974 - 3789 덕양구 화정동 986 동민 프라자 2 F 오리 는 이제 보 양식 이 라는 특별 한 먹거리 의 개념 에서 평범 한 먹거리 로 인식 이 되 어 진 요즘 외식 문화 에 많 은 변화 를 준 음식 , 그 대표 음식 이 바로 오리 가 아닌가 생각 한다 . 양 과 질 에서 만족 할 수 있 는 집 을 포스팅 해본다 . 고양시 의 화정동 에 위치 한 ' 등 나무오리 ' 집 을 찾 았 다 . 점심 시간 이렇게 좋 은 자리 가 비워 있 는 걸로 봐서 북적대 는 집 은 아닌 듯 싶 다 . 최소한 꽝 은 아니 겠 지 하 는 마음 에 일부러 북적대 는 집 만 골라 가 는 분 들 이 많 지만 이 집 쾌적 하 고 조용 한 분위기 다 . 대식가 3 명 이 먹 기에 충분 한 양 이 겠 지 하 는 맘 으로 주문 한 등나무 오리 정식 B 코스 ( \ 49 , 000 ) 기본 찬 들 이 셋 팅 되 고 가운데 에 이제 는 추억 이 되 어 버린 솥뚜껑 이 자리 한다 . 이 집 의 기본 찬 과 소스 ' 오리 차돌 ' 이 라 불리워 지 는 . . 달궈진 솥뚜껑 에 오리 차돌 을 올려 놓 고 . . 알맞 게 익 었 다 생각 되 면 미리 준비 해 놔야 하 는 양파 겨자 소스 이 깻잎 의 역할 을 무시 할 수 없 다 . 앞 으로 도 이 깻잎 의 위력 은 계속 이어진다는 . . 오리 와 무 쌈 의 조합 은 여기 서 도 예외 일 수 없 다 . 나이스 샷 ! 빈자리 를 채울 고기 가 대기 중 이 다 . 이름 하 여 ' 와 인생 삼 겹 ' 오리 코스 에 삼 겹 ? 솥뚜껑 에서 초벌구이 를 마친 뒤 도마 위 로 올라간 삼 겹 먹 기 좋 게 잘 게 썰 어 주 는 건 서빙 의 몫 이 다 . 이렇게 솥뚜껑 은 새로운 손님 을 맛 이 한다 . 이 코스 도 많 은 즐거움 을 줄 듯 적당히 익힌 후 삼 겹 을 먹 을 때 콩가루 가 등장 한 것 은 그리 먼 이야기 는 아니 다 . 어디 서부터 시작 되 었 는지 는 알 수 없 지만 . . 묵 은 지 와 함께 먹 는 것 이 젤 무난 하 다 . 상추 와 파 채 , 이것 도 권장 할 만 한 조합 깻잎 은 여기 서 도 역할 을 한다 . 오리 훈제 , 불 판위 에 데울 필요 없이 따끈 할 때 바로 먹 어야 제 맛 훈제 는 이 소스 와 함께 . . 오리 주물럭 이 대기 해 있 다 . 불판 교체 , 솥뚜껑 에 물 을 붓 는 이유 는 ? 불판 과 열 을 막 기 위해 취해 지 는 조치 라 여겨짐 이 즈음 이 면 조금 씩 지쳐 간다 . 오늘 한 번 먹 다 지쳐 보 자 . 역시 깻잎 이 다 . 리플 을 했 다는 . . 일행 모두 부른 배 를 만지 며 다이어트 를 논하 지만 . . 이건 또 ? 오리 보쌈 이 란다 . 오리 보쌈 과 함께 등장 한 오징어 초무침 일행 들 미리 예상 못 한 강적 을 만나 다 . 어느 것 과 같이 먹 어도 Good ~ 점점 지쳐 가 는 우리 앞 에 오리 만 두 라니 . .. 만두 속 의 재료 는 오리고기 를 다져 만들 었 다는데 . . 배 가 너무 불러 음미 할 수 도 없 었 던 오리만 두 뭐 야 이건 . .. 김치 칼국수 . . 그래 이거 먹 어 줘야 돼 . 두 번 죽이 는 맛 ! !! 마무리 정말 깔끔 하 다 . 주메뉴 도 메뉴 지만 이렇게 나오 는 메뉴 가 가끔 감동 을 줄 때 가 있 다 . 그 때 가 바로 오늘 ! ! 쫄깃 한 면발 과 시원 한 김치 국물 의 환상 궁합 . 후식 으로 팥빙수 가 나온다 . 여기 까지 . . 성인 4 명 이 먹 어도 충분 한 양 그리고 코스 하나 하나 맛 에서 감동 을 준 . . 이런 집 알 게 되 어 기쁘 지 않 은가 ? 정말 먹 다 지쳐 잠들 어 버릴 지도 . . 화정 의 번화가 로데오 거리 와 약간 떨어져 있 지만 화정 월마트 옆 블럭 2 층 에 위치 하 여 찾 기 가 어렵 진 않 다 . 간판 이 나무 에 가려 잘 안 보이 지만 원 할머니 만 찾 으면 오케이 공유 하 기 글 요소