이 와 같 은 , 목적 을 달성 하 고자 안출 된 본 발명 의 오징어 버거 패티 는 햄버거 패티 에 있 어서 , 상기 패티 는 오징어 22 . 32 ~ 25 . 68 중량 %, 우육 35 . 81 ~ 44 . 19 중량 %, 돈육 18 . 60 ~ 21 . 40 중량 %, 마늘 1 . 17 ~ 1 . 35 중량 %, 양파 3 . 39 ~ 3 . 91 중량 %, 빵가루 4 . 04 ~ 4 . 64 중량 %, 후추 0 . 15 ~ 0 . 17 중량 %, L - 글루타민 산 나트륨 0 . 30 ~ 0 . 34 중량 %, 인산염 0 . 15 ~ 0 . 17 중량 %, 넛 맥 0 . 04 중량 %, 설탕 0 . 96 ~ 1 . 10 중량 %, 비프 시즈 닝 1 . 33 ~ 1 . 53 중량 %, 참기름 0 . 59 ~ 0 . 67 중량 %, 간장 2 . 49 ~ 2 . 87 중량 % 및 녹차 가루 0 . 28 ~ 0 . 32 중량 % 로 이루어진 것 을 특징 으로 한다 .