다이어트 도 배부르 고 영양가 있 게 대부분 의 사람 들 이 다이어트 를 시작 하 면 먹 는 것 에서 완전히 등 을 돌리 다시피 한다 . 살 을 뺄 수 있 다는 일념 하 에 밥 달 라는 뱃속 의 아우성 도 , 영양소 부족 이 라는 적신호 도 냉정히 외면 한다 . 원 푸드 다이어트 역시 약 3 4 일 동안 한 가지 음식 만 을 먹 으며 독하 게 버텨야 하 는 다이어트 방법 이 다 . 곧 입 게 될 미니스커트 를 위해 배고픔 과 축나 는 몸 을 감수 하 며 자신 이 어디 까지 독해 질 수 있 는지 시험 하 면서 . 하지만 두부 다이어트 는 다르 다 . 두부 는 풍부 한 영양소 에 칼로리 까지 낮 아 몸 도 버리 지 않 고 배 까지 든든 하 게 채워 가 며 다이어트 하 기 에 안성맞춤 . 두부 1 모 ( 200 g ) 는 168 kcal 로 부피 에 비해 저 칼로리 식품 이 다 . 식빵 200 g 이 554 kcal 인 데 비하 면 두부 의 칼로리 는 그야말로 새 발 의 피 가 아닐 수 없 다 . 보통 두부 다이어트 라고 하 면 단백질 하나 만 충분히 섭취 하 는 걸로 생각 하 기 쉬우나 그건 천만 의 말씀 . 두부 에 는 단백질 은 물론 이 고 칼슘 , 무기질 , 탄수화물 할 것 없이 모든 영양소 가 고루고루 들 어 있 다 . 더 놀라운 것 은 두부 속 에 우유 가 서러워할 정도 로 많 은 칼슘 이 들 어 있 다는 사실 이 다 . 칼슘 의 대명사 인 우유 100 g 에 들 어 있 는 칼슘 은 105 mg , 두부 에 는 이 보다 더 많 은 126 mg 의 칼슘 이 들 어 있 다 . 이왕 하 는 다이어트 . 물론 살 빼 는 게 시급 하 겠 지만 건강 도 확실히 지키 고 배 까지 부르 면 그야말로 꿩 먹 고 알 먹 는 격 아니 겠 는가 . 이런 점 에서 볼 때 두부 야말로 기운 빼 지 않 고 건강 미인 을 만들 어 주 는 원 푸드 다이어트 계 의 스타 라고 할 수 있 다 . 두부 에게 는 단 한 가지 없 는 게 있 다 두부 는 흠잡 을 데 없이 조건 을 고루 갖춘 다이어트 식품 이 다 . 하지만 옥 의 티 라고 두부 에게 도 한 가지 흠 이 있 다 . 다름 아닌 비타민 A 가 없 다는 것 . 그러나 비타민 A 가 당근 에 많 다는 것 은 누구 나 아 는 사실 이 다 . 당근 은 베타카로틴 을 충분히 가지 고 있 어 비타민 A 의 결핍 에서 오 는 눈 의 건조 , 만성 피로 등 에 효과 가 있 다 . 게다가 비타민 C 까지 풍부 해 하루 2 개 정도 먹 으면 다이어트 때 걸리 기 쉬운 변비 도 막 아 주 고 자칫 거칠 어 지 기 쉬운 피부 까지 부드럽 게 해 준다 . 그런데 간혹 두부 와 당근 만 을 먹 는 것 에 물려 하 는 사람 이 있 다 . 살 빼 는 데 지금 찬밥 더운 밥 갈릴 처지 가 아니 라고 말 할 수 있 겠 지만 , 이럴 땐 두부 와 음식 궁합 이 잘 맞 는 김치 로 대신 해도 별 무리 가 없 다 . 김치 역시 비타민 A 와 비타민 C 가 풍부 해 두부 와 함께 먹 으면 환상 의 콤비 를 이룰 수 있 다 . 이때 , 이왕이면 다홍치마 라고 양념 김치 보다 는 백김치 를 먹 는 게 다이어트 에 더 효과 적 이 다 . 양념 김치 의 칼로리 가 백김치 의 두 배 나 된다는 것 도 이유 지만 더 큰 이유 는 양념 김치 의 맵 고 짠맛 이 오히려 식욕 을 자극 해 그 동안 쌓 아 놓 은 다이어트 의 공든 탑 을 여지없이 허물 어 버릴 수 도 있 기 때문 이 다 공유 하 기 글 요소