금 단증 상 없 는 금연 성 공법 니코틴 해독 음식 올해 도 어김없이 새해 결심 으로 ‘ 금연 ’ 을 외친 우리 남편 , 그렇지만 벌써 부터 슬슬 담배 로 손 이 간다 . 담배 를 끊 지 못하 는 이유 중 하나 가 바로 담배 안 에 들 어 있 는 ‘ 니코틴 ’ 성분 때문 이 다 . 식품 섭취 로 니코틴 을 해독 할 수 있 다고 하 던데 … . 정말 음식 으로 니코틴 이 해독 될까 ? 그렇 다면 무얼 먹 으면 좋 을까 ? 복숭아 복숭아 는 체내 의 니코틴 을 해독 하 는 건 물론 폐 를 보호 한다 . 또한 기침 가래 에 도 효과 적 이 어서 애연가 들 에게 는 필수 식품 0 순위 다 . 항산 화 식품 인 복숭아 는 담배 의 유해 성분 인 티 코닌 을 상당 부분 몸 밖 으로 배출 한다 . 실제 복숭아 를 먹 으면 티 코닌 성분 배출 이 70 ~ 80 % 정도 늘 었 다는 연구 결과 도 있 다 . 토마토 토마토 는 흡연 과 음주 에 모두 효과 적 이 다 . 토마토 의 구연산 은 니코틴 을 해독 한다 . 또한 토마토 의 붉은색 을 내 는 라이코 펜 성분 은 폐암 을 예방 한다 . 특히 토마토 를 즙 을 내 어 마시 면 흡연 으로 인해 탁해진 혈액 을 맑 게 해 혈전 을 예방 하 는 데 도움 이 된다 . 토마토 에 들 어 있 는 라이코 펜 성분 은 열 에 강하 고 기름 에 잘 녹 기 때문 에 올리브 오일 로 조리 한 토마토 를 먹 으면 혈중 라이코 펜 농도 가 2 ~ 3 배 오르 는 효과 도 있 다 . 또한 불 에 살짝 익힌 토마토 는 우리 몸 에 가장 잘 흡수 된다 . 양파 양파 에 들 어 있 는 폴리 페놀 성분 은 니코틴 을 없애 는 건 물론 , 중금속 독성 물질 도 없앤다 . 특히 ‘ 퀘 르 사틴 ’ 이 란 폴리 페놀 이 들 어 있 는데 이것 이 니코틴 해독 에 효과 적 이 다 . 퀘 르 사틴 은 양파 의 겉껍질 에 가장 많이 있 고 속 으로 들어갈수록 점점 적어지 기 때문 에 조리 할 때 는 양파 를 깨끗이 씻 어서 껍질 을 너무 많이 벗기 지 않 고 먹 으면 좋 다 . 또한 파래 와 미역 , 다시마 등 의 해조류 와 함께 조리 해 먹 으면 혈전 을 예방 한다 . 생으로 먹 기 가 부담 스럽 다면 간장 장아찌 나 피클 등 의 저장 반찬 으로 먹 어도 좋 다 . 해조류 대표 적 인 해독 능력 을 가진 해조류 에 는 다시마 와 건 파래 가 있 다 . 다시 마 는 니코틴 뿐 만 아니 라 불 필요 한 지방 과 염분 , 중금속 등 의 유해 물질 을 흡착 하 여 배출 시킨다 . 파래 는 비타민 A 가 많 아 니코틴 해독 은 물론 흡연 으로 손상 된 폐 점막 을 보호 하 며 재생 한다 . 다시마 를 잘 게 잘라 물 에 잠깐 불린 뒤 짠맛 을 빼 고 마른 행주 로 물기 를 닦 고 알루미늄 호일 에 다시마 를 싸 서 살짝 구운 뒤 빻 아 가루 로 만들 어 하루 1 큰 술 씩 먹 으면 효과 적 이 다 . 또 한 건 다시마 를 껌 씹 듯 간식 으로 즐겨 도 좋 다 . 파래 는 일 주일 에 1 번 정도 봄나물 과 함께 무쳐 먹 으면 해독 효과 가 좋 다 . Etc … 애연가 들 은 흡연 으로 인해 비타민 이 부족 하 기 때문 에 비타민 A 가 풍부 한 녹황색 채소 를 먹 으면 좋 다 . 주로 당근 이나 호박 은 물론 대부분 의 야채 와 과일 은 비타민 이 들 어 있 기 때문 에 먹 으면 좋 다 . 또한 물 을 많이 마셔도 몸속 의 노폐물 이나 독소 의 배출 을 더 활발 하 게 하 고 흡연 욕구 를 줄어들 게 해 효과 적 이 다 . 물 대신 으로 이뇨 작용 이 뛰어난 녹차 를 마셔 도 좋 다 양파 의 효능 01 . 양파 는 혈액 속 의 불 필요 한 지방 과 콜레스테롤 을 녹여 없앤다 . 그 결과 동맥 경화 와 고지혈증 을 예방 하 고 치료 한다 . 02 . 양파 는 혈관 을 막 는 혈전 형성 을 방지 함 과 동시 에 혈전 을 분해 해서 없애 버린다 . 그 결과 혈전 이 심하 면 사망 에 이르 는 순환기 장애 ( 협심증 , 심근 경색 , 뇌연화증 , 뇌졸중 등 ) 의 질병 을 예방 , 치료 한다 . 03 . 양파 는 혈액 을 묽 게 하 는 작용 ( 섬유소 용해 활성 작용 과 지질 저하 작용 ) 으로 혈액 의 점 도 ( 粘度 ) 를 낮춰 끈적거리 지 않 고 흐르 기 쉬우며 맑 고 깨끗 한 혈액 으로 만든 다 . 그 결과 혈액 순환 이 좋 아 산소 와 영양 의 신체 공급 이 잘 이루어진다 . 04 . 양파 는 혈압 을 내리 는 작용 도 현저 하 다 . 그 결과 고혈압 의 예방 과 치료 에 탁월 하 다 . 05 . 양파 는 아주 미세 한 모세 혈관 까지 강화 한다 . 06 . 양파 는 말초 조직 에 쌓인 콜레스테롤 을 제거 하 는 중요 한 역할 을 하 는 HDL ( 고밀도 지단 백 ) 콜레스테롤 을 증가 시켜 준다 . 특히 이것 을 많이 필요 로 하 는 심장병 환자 는 자극 이 강한 스트롱 계열 의 생 양파 를 먹 어야 효과 가 있 다 . HDL 콜레스테롤 과 관련 된 것 외 에 는 양파 를 어떻게 요리 하 든지 괜찮 다 . 07 . 양파 는 혈당 을 저하 시키 는 작용 도 뛰어나 당뇨병 을 예방 한다 . 08 . 양파 는 인슐린 의 분비 를 촉진 시켜 당뇨병 을 치료 한다 . 09 . 양파 는 당뇨병 에 의해 생기 는 2 차 적 인 합병증 인 동맥 경화 , 고 혈압 은 물론 , 심근 경색 이나 신장병 , 백 내장 등 을 예방 , 치료 한다 . 10 . 양파 는 콩팥 의 기능 을 증진 시켜 신장병 을 예방 치료 한다 . 11 . 양파 는 정상 적 인 혈당 을 내리 는 작용 은 없 고 , 이상 이 있 는 높 은 혈당치 에 만 작용 하 며 정상 혈당 이 되 면 신기 하 게 도 작용 을 멈춘다 . 그 결과 합성 약 처럼 저 혈당 이나 신장 장애 를 일으키 는 등 의 부작용 이 전혀 없 다 . 12 . 양파 는 간장 의 해독 작용 을 강화 시키 는 그루 타치 온 이 많 다 . 13 . 양파 는 간장 의 해독 기능 을 강화 하 기 때문 에 임신 중독 , 약물 중독 , 알레르기 에 도 좋 다 . 14 . 양파 는 간장 속 의 지질 도 저하 시켜 간장 을 건강 하 고 강 하 게 하 며 신체 의 노곤 함 을 없애 주 어 변비 통 이나 피 로 회복 에 도 좋 다 . 15 . 양파 는 간장 의 조혈 기능 에 도 관여 한다 . 16 . 양파 는 알코올 때문 에 많이 소모 되 는 비타민 B 1 의 흡수 를 높일 뿐 만 아니 라 , 주독 ( 酒毒 ) 을 중화 하 여 간장 을 보호 해 준다 . 17 . 양파 는 눈 의 피로 로 두통 이 생겨 책 을 오래 읽 지 못하 는 상태 를 예방 하 고 치료 한다 . 18 . 양파 는 눈 의 각막 이나 수정체 가 흐려 지 는 백내장 을 예방 한다 . 19 . 양파 는 각막 이나 수정체 의 투명도 가 나빠져 발생 하 는 각종 각막 질환 의 장애 회복 에 매우 좋 다 . 20 . 양파 는 세균 속 의 단백질 에 침투 하 여 살균 살충 효과 를 낸다 . 21 . 양파 는 대장균 이나 식중독 을 일으키 는 살모넬라균 을 비롯 한 병원균 을 죽인다 . 그 때문 에 소화 불량 에 도 좋 다 . 22 . 양파 는 살균력 이 뛰어나 항 패혈증 약 이 라고 도 불리 는데 습진 이나 무좀 등 에 도 아주 좋 다 . 또 양파 의 살균 작용 은 익혀도 변함없 다 . ( 마늘 은 불 안정 함 . ) 23 . 양파 는 충치 로 이 가 아플 때 , 갈 아서 충치 안 으로 넣 어 두 면 통증 이 멎 는다 . 24 . 양파 는 생것 을 3 - 8 분 간 씹 으면 입 안 이 완전 한 멸균 상태 가 된다 . 25 . 양파 는 결핵 이나 콜레라 등 의 전염병 을 예방 , 치료 에 도 사용 된다 . 26 . 양파 는 살균력 과 해 독력 으로 육류 의 부패 를 막 는다 . 27 . 양파 는 현대 의 학도 해결 하 지 못하 는 체내 의 중금속 을 해독 분해 시켜 체외 로 배출 시킨다 . 28 . 양파 는 칼슘 도 많 을 뿐 만 아니 라 , 자체 적 으로 도 성장 호르몬 과 같 은 작용 을 하 기 때문 에 성장기 어린이 에 게 아주 좋 다 . 29 . 양파 는 지방 의 함량 이 적 으며 채소 로서 는 단백질 이 많 다 . 그래서 다이어트 에 도 좋 다 . 30 . 양파 는 칼슘 과 철분 의 함량 이 많 아 강장 효과 를 돋우 는 역할 을 한다 . ▶[ 참고 ] 칼슘 은 인체 내 에서 신경 의 진정 작용 이 있 고 지구력 을 길러 주 는 중요 한 무기질 이 며 치아 를 형성 하 고 혈액 응고 , 세포막 의 강도 유지 , 근육 의 수축 등 여러 작용 을 하 는데 효소 의 활성제 로 도 쓰인다 . 발육기 에 는 뼈 의 형성 을 위해 많 은 칼슘 이 필요 하 며 노년기 에 는 체내 에 칼슘 이 부족 하 면 병 이 생기 기 쉬우므로 발육기 와 노년기 에 더욱 중요 시 되 는 영양소 이 다 . 칼슘 은 체내 의 칼슘 공급량 이 충분 할 때 는 뼈 속 에 저장 되 어 있 다가 혈액 에서 필요 할 때 마다 뼈 에서 용출 되 어 공급 된다 . 뼈 는 칼슘 의 저장고 인데 뼈 에서 의 칼슘 침착 과 용출 은 끊임없이 진행 되 어 혈액 의 칼슘 농도 를 항상 일정 하 게 유지 하 고 있 다 . 그 때문 에 칼슘 의 공급 이 부족 하 게 되 면 뼈 가 약해 지 는 것 이 다 . 칼슘 의 흡수 부족 은 설사 를 할 때 , 비타민 D 가 부족 할 때 , 부갑상선 기능 이 떨어질 때 일어나 기 쉽 고 , 사지 경련 , 골연 화중 , 골다공증 등 의 질병 을 유발 시킨다 . 31 . 양파 는 감기 퇴치 기능 이 있 는데 , 생 으로 든 , 익히 든 끓이 든지 해서 실제로 지난 수 세기 동안 감기약 으로 사용 되 었 다 . 32 . 양파 는 목 의 식도 나 폐 의 기도 에 달라붙 은 불 필요 한 점액 들 을 몸 밖 으로 제거 하 는 거담 작용 을 한다 . 그 때문 에 해소 천식 에 도 좋 다 . 33 . 양파 는 코 가 막힐 때 , 즙 을 내 서 조금 씩 마시 면 트인다 . 34 . 양파 는 기도 의 가래 를 제거 해 주 는 역할 을 하 기 때문 에 기침 에 도 좋 다 . 35 . 양파 는 소화 촉진 , 변비 , 생리 불순 , 유방 종양 , 대머리 등 의 예방 과 치료 에 도 탁월 한 효능 을 발휘 한다 . 36 . 양파 는 불면증 에 도 좋 은데 , 양파 를 먹 어도 되 지만 생 양파 를 썰 어서 머리맡 에 놓 고 자도 효과 가 있 다 . 37 . 양파 는 아기 들 이 경풍 을 일으킬 때 , 양파 를 잘라 입 에다 대주 면 씻 은 듯 가라앉 는다 . 38 . 양파 는 진정제 나 신경 안정 제 역할 도 하 는데 너무 마음 이 긴장 될 때 생 양파 를 먹 으면 된다 . 날 양파 의 매운맛 과 향기 가 연수 에 작용 하 여 정신 을 안정 시킨다 . 39 . 양파 는 허약 체질 이나 신경 쇠약 에 도 아주 좋 아 원기 회복 이 필요 한 환자 의 식이 로 적당 하 다 . 40 . 양파 는 혈액 을 정화 하 기 때문 에 피부 미용 에 좋 고 잔주름 을 예방 한다 . 41 . 양파 는 자궁 수축 에 의한 분 만 촉진 에 도 작용 하 기 때문 에 임산부 의 산고 에 도 좋 다 . 42 . 양파 의 성분 중 , 비타민 A 는 정자 의 생 성 에 필수 이 며 비타민 B 1 는 성 활동 을 장악 하 는 부 교감 신경 의 기능 을 왕성 하 게 한다는 것 이 밝혀져 남성 들 의 정력 강장제 로 탁월 하 다 . 43 . 양파 는 비타민 ( 특히 비타민 B 1 ) 의 흡수 를 촉진 시키 기 때문 에 다른 채소 나 과일 과 궁합 이 아주 잘 맞 고 섞 어 먹 으면 피부 미용 은 물론 스 태미 나 에 더욱 좋 다 . 44 . 양파 는 마늘 과 함께 동식 물체 를 구성 하 는 중요 성분 인 유지 ( 油脂 ) 의 산화 를 억제 하 는 작용 도 있 다는 것 이 밝혀졌 다 . 피부 노화 나 인체 의 노화 가 산화 작용 에 기인 하 는 것 으로 보 아 결국 양파 가 장수 에 도 기여 한다는 것 을 알 수 있 다 . 45 . 양파 는 단것 보다 는 매운 스트롱 계열 의 것 에 약리 효과 가 뛰어난 유효 성분 이 많 다고 밝혀졌 다 . 46 . 양파 의 요리법 은 매우 많 은데 , 어떠 한 찌개 와 반찬 에 도 향미료 로 곁들일 수 있 다 . 47 . 양파 는 지방 의 산패 를 막 기 때문 에 , 사용 한 튀김 기름 에 양파 몇 쪽 을 튀겨 내 면 비린내 가 감쪽같이 사라지 며 오래 보관 할 수 있 다 . 48 . 양파 의 독특 한 향 과 자극 적 인 냄새 는 육류 나 생선 요리 의 비린내 를 없애 주 기 때문 에 조미료 로 도 없 어서 는 안 될 중요 한 야채 이 다 . 49 . 육류 와 궁합 이 잘 맞 는다 . 50 . 양파 는 날 것 과 , 굽 거나 튀기 거나 삶 거나 말리 거나 한 것 과 그 약용 효과 에 있 어서 하등 변화 가 없 다 51 . 양파 의 뛰어난 점 은 아무리 많이 먹 어도 부작용 이 없 다는 것 이 다 . 52 . 양파 의 유효 성분 은 안정 되 어 있 어서 장기간 보존 을 해도 변화 하 지 않 는다 . 벗길 수록 놀라운 양파 의 효능 * 성인병 에 좋 은 양파 * - 양파 의 ‘ 퀘 르 세틴 ’ 지방질 과 콜레스테롤 의 산패 를 막 아 혈액 을 부드럽 게 한다 . - 혈압 과 심장병 예방 에 좋 은 퀘 르 세틴 성분 은 껍질 에 더 많이 들 어 있 다 . - 양파 향기 의 주성분 ‘ 유황 화합물 ’ 혈전 을 용해 시켜 동맥 경화 를 방지 한다 . * 다이어트 에 좋 은 양파 * - 양파 의 ‘ 황화 프로필 ’ 중성 지방 의 함량 을 낮춰 비만 을 예방 한다 . 비만 에 좋 은 황화 프로필 은 휘발 성 이 강해 가공 과 열 에 약하 므로 생으로 먹 는 것 이 좋 다 * 항암 작용 이 뛰어난 양파 * - 양파 의 ‘ 디 알릴 설파이드 ’ 대장암 , 폐암 , 위암 에 예방 효과 가 있 다 - 양파 의 ‘ 퀘 르 세틴 ’ 유방암 , 대장암 , 난소암 , 위암 , 폐암 , 방광암 에 효과 가 있 다 * 간 을 보호 하 는 양파 * - 양파 의 ‘ 글루타티온 ’ 간 의 조혈 , 해독 기능 을 유지 해 간 의 건강 에 좋 다 . 또한 눈 의 각막 이나 수정체 가 흐려져 나타나 는 백내장 등 각종 안 질환 을 예방 한다 . * 오향 양파 * 양파 2 개 , 팔각 10 g , 계피 10 g , 건 고추 10 g , 생강 10 g , 대파 10 g , 간장 100 cc , 물 300 cc , 설탕 80 g 1 . 양파 를 4 등분 한다 2 . 팔각 , 계피 , 건 고추 , 생강 , 대파 , 설탕 , 간장 과 물 을 넣 고 끓인다 . * 양파 드레싱 샐러드 * 양상추 , 오이 , 파프리카 , 비타민 , 치커리 , 로메인 양파 반 개 , 식초 5 큰 술 , 설탕 2 큰 술 , 소금 , 후추 + 올리브 오일 3 큰 술 양파 반 개 , 식초 5 큰 술 , 설탕 2 큰 술 , 소금 , 후추 + 마요네즈 2 큰 술 1 . 깨끗이 씻 은 채소 를 손 으로 뜯 어 적당 한 크기 로 준비 한다 . 2 . 양파 를 갈 고 재료 를 넣 어 드레싱 을 만든 다 . * 다진 고기 양파 볶음 * 양파 1 개 , 다진 고기 150 g , 표고버섯 2 개 , 식용유 3 큰 술 , 다진 마늘 1 작 은 술 , 다 진파 1 작 은 술 , 두 반장 1 큰 술 , 간장 1 큰 술 , 고춧가루 1 큰 술 , 설탕 1 작 은 술 , 육수 50 cc , 참기름 , 후추 1 . 양파 와 표고버섯 을 곱 게 다진다 . 2 . 팬 에 식용유 를 둘러 마늘 , 파 , 고기 를 볶 는다 . 3 . 고기 가 익 으면 두 반장 , 간장 , 고춧가루 를 볶 는다 . 4 . 양파 , 표고버섯 을 넣 어 볶 다가 육수 와 설탕 을 넣 어 1 분 정도 졸인다 . 5 . 참기름 과 후추 를 넣 고 버무린다 . * 양파 껍질 차 * 1 . 양파 의 황토색 껍질 을 깨끗이 씻 어 건조 시킨다 . 2 . 양파 2 ~ 3 개 분량 의 껍질 을 넣 고 물 이 반 으로 줄 때 까지 달인다 . 3 . 기호 에 따라 꿀 을 타 서 식후 에 마신다 . - 양파 의 ‘ 프로토 카테 큐 산 ’ 녹차 의 카테킨 보다 항산 화 작용 이 강한 프로토 카테 큐 산 은 끓일 수록 증가 한다 * 양파 크로켓 샌드위치 * 양파 1 개 , 다진 쇠고기 50 g , 감자 1 개 , 식빵 또는 바게트 , 마요네즈 2 큰 술 , 소금 , 후추 , 파슬리 가루 1 . 감자 를 쪄서 으 깬다 . 2 . 양파 와 다진 쇠고기 에 소금 , 후추 를 넣 고 볶 는다 . 3 . 감자 와 볶 은 쇠고기 를 마요네즈 에 버무린다 . 4 . 재료 를 빵 에 올리 고 파슬리 가루 를 뿌린다 . * 양파 보관 방법 * 자루 에 담 아 바람 이 잘 통하 고 빛 이 없 는 곳 에 보관 한다 . * 양파 와 궁합 이 좋 은 음식 * 1 . 샐러드 : 양파 의 황화 아릴 성분 과 비타민 B 1 이 만나 면 흡수 가 잘 된다 2 . 샌드위치 : 양파 로 햄 , 소시지 등 가공 식품 에 많 은 발암 물질 을 효과 적 으로 억제 할 수 있 다 양파 가 가족 의 건강 을 지켜 드립니다 . 1 ) 스 태 미너 강화 양파 의 비타민 A 는 정자 의 생 성 에 필수 적 이 며 , 비타민 B 1 은 성 활동 을 장악 하 는 부교 감 신경 의 기능 을 왕성 하 게 해 남성 들 의 정력 강장제 로 탁월 합니다 . 또한 양파 는 허약 체질 이나 신경 쇠약 환자 의 회복 식 으로 적당 합니다 . 2 ) 불면증 양파 는 진정제 나 신경 안정 제 역할 을 해 마음 이 긴장 될 때 나 잠 이 안 올 때 생 양파 를 먹 으면 양파 의 매운 맛 과 향기 가 뇌 에 작용 , 정신 을 안정 시킵니다 . ( 양파 를 어미 맡 에 놓 고 자 거나 생으로 먹 으면 잠 이 잘 옵니다 . ) 3 ) 고 혈압 / 동맥경화증 양파 는 지방 과 콜레스테롤 을 녹여 없애 동맥 경화 와 고지혈증 을 예방 , 치료 하 며 혈액 의 점도 를 낮춰 피 를 맑 고 깨끗 하 게 합니다 . 또한 고 혈압 의 예방 과 치료 에 탁월 합니다 . ( 양파 의 껍질 을 매일 달여 마시 면 효과 가 있 습니다 . ) 4 ) 감기 / 기침 양파 는 감기 퇴치 기능 이 있 어 지난 수 세기 동안 감기약 으로 사용 되 었 습니다 . 양파 는 기도 의 가래 를 제거 해 주 는 역할 을 하 기 때문 에 기침 에 좋 습니다 . 5 ) 만성 폐렴 양파 를 지속 적 으로 먹 으면 만성 페렴 증세 가 매우 호전 됩니다 . ( 양파 150 g , 생강 100 g 을 같이 넣 고 찧 은 뒤 삶 아 물 을 매일 3 번 씩 마시 면 증세 가 호전 됩니다 . ) 6 ) 미용 / 다이어트 양파 는 혈액 을 정화 하 기 때문 에 피부 미용 에 좋 고 잔주름 을 예방 합니다 . 특히 , 지방 의 함량 이 적 고 단백질 이 많 은 편 이 어서 여성 의 다이어트 에 도 좋 습니다 . 7 ) 습진 / 무 좀 양파 는 살균력 이 뛰어나 습진 이나 무좀 등 에 도 매우 좋 습니다 . ( 마른 양파 껍질 을 가루 내 어 물 에 타 마시 면 효과 가 있 습니다 . ) 8 ) 간장 보호 / 알콜 분해 양파 는 알콜 때문 에 소모 되 는 비타민 B 1 의 흡수 를 높 힐 뿐 만 아니 라 독 을 중화 하 여 간장 을 보호 합니다 . 또한 간장 속 의 지방 을 저하 시켜 간장 을 건강 하 게 하 며 신체 의 노곤 함 을 없애 주 어 신경통 이나 피 로 회복 에 좋 습니다 . 9 ) 변비 / 알레르기 / 당뇨병 양파 는 소화 촉진 , 변비 , 생리 불순 , 유방 종양 , 대머리 등 의 예방 과 치료 에 도 탁월 한 효능 을 발휘 하 며 , 임신 중독 , 약물 중독 , 알레르기 에 도 좋 습니다 . 특히 혈당 을 저하 시키 며 인슐린 의 분비 를 촉진 시켜 당뇨병 에 도 좋 습니다 . 1 . 피라미드 는 양파 의 힘 으로 쌓 아 올렸 다 ? 양파 는 고대 이집트 의 시대 에 도 이미 중요 한 식품 이 었 고 약 이 었 다 . 나 일강 상류 에 있 었 던 고대 도시 테베 근방 에 기원전 1500 년 경 의 것 으로 보이 는 에벨 파피스 라는 고문서 가 발굴 되 었 다 . 이 고 문서 에 는 당시 이집트 사람 들 의 음식물 이나 생약 에 대해 쓰여 있 는데 양파 나 마늘 은 심장병 , 두 통 , 찰과상 , 기생충 , 짐승 에게 물렸 을 때 등 여러 가지 질병 에 효능 이 있 다고 되 어 있 다 . 고대 이집트 에 있 어서 양파 는 선택 받 은 성 스러운 식품 으로 이것 을 먹 는데 특별 한 의미 가 있 었 던 것 으로 보인다 . 당시 중 노동 에 시달리 는 노동자 들 의 스 태미 너 원 이 었 고 그것 이 실제로 그 들 에게 도움 이 되 었 는지 는 별 문제 로 하 더라도 그 들 은 양파 를 내일 의 활력 을 가져다주 는 성 스러운 먹거리 로 확신 하 고 있 었 으며 양파 없이 는 피라미드 건설 도 불 가능 하 였으리라 믿 어 진다 . 2 . 원기 회복 에 는 양파 가 으뜸 양파 를 강정 , 강장 식품 으로 보 는 생각 은 고대 이집트 에 메소포타미아 때 부터 시작 되 어 서양 이나 중동 지방 에 있 어서 는 지금 도 뿌리 깊 게 남 아 있 다 . 양파 의 원산지 로 알려진 이란 의 북부 에 사 는 88 세 노인 의 이야기 이 다 . " 내 가 전혀 쇠 퇴함 을 모르 는 것 은 날 마다 11 kg 이나 되 는 양파 를 먹 고 있 기 때문 이 다 . " 가게 에서 흔히 팔 고 있 는 양파 는 대략 1 개 에 200 g 이 니까 그 노인 은 날 마다 5 개 를 먹 고 있 는 셈 이 된다 . 하루 에 1 kg 이 라면 1 년 이 면 365 kg 이 되 는 데 보통 사람 들 의 연간 양파 소비량 을 약 20 kg 으로 추정 할 경우 노인 은 그 18 배 를 먹 고 있 는 셈 이 다 . 이렇게 효능 좋 은 양파 지만 가장 큰 문제점 은 먹 고 난 뒤 의 입 냄새 이 다 . 이럴 땐 다시마 나 마른 김 한 장 을 먹 으면 입 냄새 가 사라진다 . 금연 의 시간 경과 별 효과 금연 후경 과 시간 효 과 2 시간 이 내 혈관 속 에 더 이상 니코틴 이 없 게 된다 . 그러나 니코틴 으로 인한 부산물 이 모두 몸 밖 으로 빠져나가 는 데 는 2 일 이 더 걸린다 . 6 시간 이 내 맥박 이 점차 느려 지 고 혈압 도 떨어지 기 시작 한다 . 그러나 혈압 이 정상 수준 으로 되돌아가 는 데 는 3 ∼ 30 일 이 더 소요 된다 . 12 ∼ 24 시간 이내 일산 화 탄소 가 몸 밖 으로 배출 되 고 폐 기능 이 향상 된다 . 육체 적 노동 을 할 때 숨 이 덜 가쁘 고 지구력 도 좋 아 진다 . 2 일 이내 기분 이 상쾌 해 지 고 몸 과 옷 의 담배 냄새 도 사라진다 . 미각 도 살아나 고 후각 도 정상 으로 돌아온다 . 뿐 만 아니 라 불 가능 하 다고 생각 했 던 금연 을 성취 해 낸 데 대한 행복감 까지 맛보 게 된다 . 1 주일 이 내 폐 속 에 누적 된 점액 ( 가래 ) 이 묽 어 지 고 몇 주일 에 걸쳐 기침 을 통해 몸 밖 으로 나간다 . 폐 의 정화 기능 을 담당 하 는 섬모 도 제 기능 을 회복 하 기 시작 한다 . 그러나 완전히 회복 하 여 폐 의 기도 를 깨끗이 하 는 기능 을 수행 하 는 데 는 약 3 개월 정도 가 소요 된다 . 3 주일 이 내 폐 의 작용 이 훨씬 좋 아 지 고 운동 도 훨씬 쉬워진다 . 2 개월 이내 사지 로 전달 되 는 피 의 흐름 이 좋 아 짐 으로써 보다 활력 을 느끼 고 자신 감 과 만족 감 을 느끼 게 된다 . 3 개월 후 폐 의 자체 정화 기능 이 완전 정상 화 되 고 남자 에게 는 정액 도 정상 화 되 며 정자 의 수도 증가 하 게 된다 . 12 개월 후 이제 혈액 의 모든 구성 요소 와 폐포 가 정상 으로 되돌아와 심장 마비 로 갑작스런 죽음 을 당할 위험 률 이 상습 흡연자 의 거의 절반 수준 까지 낮 아 진다 . 5 년 후 심장 마비 로 인한 갑작 스러운 죽음 을 당할 위험 률 이 거의 비흡연자 와 같 아 진다 . 공유 하 기 글 요소