저 칼로리 요리 101 & 다이어트 생활 법 이 달 에 는 몸짱 몸매 를 만들 어 주 는 다이어트 정보 를 가득 담 았 어요 . 꼭 알 아 두 어야 할 생활 습관 과 식습관 , 저 칼로리 요리 , 고 단백질 요리 , 칼로리 부담 없 는 간식 까지 ~. 여기 에 꾸준 한 운동 만 더 해진다면 올 여름 비키니 입 는 것 은 문제 없 어요 . 지금 부터 따라 만 하 면 예뻐 지 는 건강 다이어트 레시피 를 공개 합니다 ~. 원 하 는 글 을 누르 면 요리법 으로 안내 합니다 . 팍팍 누르 세여 . .. ㅋㅋ P · a · r · t 1 건강 다이어트 를 위한 식습관 & 생활 습관 무조건 굶 는 다이어트 는 건강 을 해치 는 주범 . 맛있 게 먹 으면서 살 을 빼 야 몸매 도 예뻐 지 고 요요 현상 이 일어나 지 않 는답니다 . 건강 다이어트 를 위해 꼭 필요 한 식습관 과 생활 습관 을 알 아 두 세요 . 다이어트 가 훨씬 쉬워진 답니다 . 채식 과 운동 으로 52 kg 뺀 정찬민 에게 배우 는 다이어트 성 공기 먹 으면서 살 빼 는 다이어트 식사법 요요 현상 없애 주 는 다이어트 생활 법기 초대 사량 을 높여 주 는 운동 법 P · a · r · t 2 배불리 먹 어도 살찔 걱정 없 는 저칼로리 요리 야채 와 해조류 , 두부 등 은 칼로리 가 낮 아서 마음껏 먹 어도 살찔 걱정 이 없 답니다 . 또 기름 없이 데치 고 찌 는 조리법 으로 도 칼로리 를 쑤 ~ 욱 낮출 수 있 어요 . 맛있 게 먹 으면서 살 을 뺄 수 있 는 저칼로리 요리법 을 알 아 두 세요 . 애호박 두부 나물 / 밥 을 채운 호박찜 청포묵 잡채 / 오징어 해파리냉채 다시마 해파리냉채 / 검 은 콩나물 잡채 두부 야채 찜 / 모둠 버섯나물 브로콜리 무 초무침 / 다시 마송 이 산 적 올리브 오 일 드레싱 과 콩 샐러드 / 청국장 달걀 두부 찜 달래 초무침 / 브로콜리 오징어 초무침 느타리버섯 야채 말 이 / 느타리버섯 참치 카르파초 검은콩 곤약 조림 / 콩 스테이크 청국장 해물 무침 / 애호박 된 장조림 두부 시금치 무침 / 두부 미나리 찜 브로콜리 양파 샐러드 / 파래 전 해초 샐러드 / 두부 미역 조림 호박 현미밥 / 단호박 샐러드 늙 은 호박 조림 / 야채 구이 발사믹 식초 절임 스틱 피클 / 미역 초무침 두부 실파 초회 / 오이 즉석 무침 무 오징어 생채 / 녹차 드레싱 그린 샐러드 두부 된장 과일 샐러드 / 애호박 고기 완자 찜 달래 무채 겉절이 / 얼갈이 샐러드 두부 찜 / 야채 두 부탕 오이 겨자 냉채 / 돌나물 곤약 초무침 버섯 연두부 / 연근 연두부 초간장 절임 모둠 야채 구이 P · a · r · t 3 탄탄 한 몸매 만드 는 고 단백질 요리 적당히 근육 이 있 는 탄탄 한 몸매 가 예뻐 보이 죠 ? 군살 이 빠져나가 고 축 처진 살 을 탱탱 하 게 붙잡 아 주 는 근육 을 만들 기 위해선 무엇 보다 고단 백 음식 이 필요 해요 . 닭 가슴살 과 안심 등 고단 백 저칼로리 재료 를 이용 한 요리 로 몸짱 몸매 에 도전 해 보 세요 . 청국장 소스 치킨 구이 / 닭 가슴살 과 완두콩 볶음 새 송이버섯 닭고기 샐러드 / 된장 소스 치킨 샐러드 연어 된장 찜 / 브로콜리 지 라시스 시 참깨 연어 구이 / 생선회 무침 연어 말 이 쌈 / 닭 인삼 찜 닭 가슴 살 구 이 / 치킨 구이 와 레드와인 소스 닭 양장피 / 닭 양파 장조림 닭 가슴살 부추 구이 / 닭 곤약 조림 닭 안심 구이 / 닭고기 버섯 꼬치구이 양배추 닭 고기볶음 / 연어 대하 찜 연어 찜 / 로즈메리 치킨 꼬치 닭 생강 찜 / 학꽁치 깻잎 말 이 참치 회 고추 무침 / 연어 카레 구이 다시마 닭 안심 조림 / 만 다린 치킨 양배추 돼지고기 꿀 찜 / 닭고기 죽순 말 이 찜 돼지고기 안심 마늘 찜 / 닭 가슴살 굴 소스 찜 P · a · r · t 4 칼로리 부담 없 는 다이어트 간식 허기 가 지 기 시작 하 는 오후 4 시 , 어떤 간식 을 먹 느냐 가 다이어트 성공 여부 를 결정 짓 는다는 사실 ! 포만감 을 높여 주 면서 다이어트 로 인한 스트레스 까지 해소 시켜 주 는 저칼로리 간식 으로 쉽 게 다이어트 하 세요 . ■ 기획 · 조은하 기자 ■ 진행 · 송정화 ‘ 프리랜서 ’ ■ 사진 · 동아일보 출판 사진 팀 발행일 : 2005 년 05 월 01 일 ( 497 호 ) * 출처 : 여성동아 2005 년 5 월 호 공유 하 기 글 요소