본 발명 은 염분 내성 및 셀룰라아제 , 프로테아제 , 아 밀라 제 활성 을 갖 는 바실 러스 ( Bacillus ) 균주 Bacillus sp 를 동정 하 는 한편 , 동정 된 균주 Bacillus sp 를 이용 한 미생물 제제 를 제조 하 고 , 상기 미생물 제제 를 음식물 쓰레기 에 투입 하 여 음식물 쓰레기 를 처리 토록 하 는 미생물 제제 , 미생물 균주 및 이 를 이용 한 음식물 쓰레기 처리 방법 에 관한 것 이 다 .