미국 산 쇠고기 가 다음 주초 부터 시중 에 판매 돼 쇠고기 유통 시장 에 혼란 이 우려 된다 . 특히 대형 유통 업체 나 유명 외식 업체 들 이 " 당분간 미국 산 쇠고기 를 판매 하 지 않 겠 다 " 고 밝히 고 있 지만 , 일반 정육점 이나 식당 을 통해 판매 될 것 으로 예상 돼 판매 자체 가 이원화 될 가능 성 이 커졌 다 . 26 일 정부 와 관련 업계 에 따르 면 정부 는 미국 산 쇠고기 의 수입 위생 조건 에 대한 농림 수산 식품 부 장관 고시 가 27 일 께 이뤄질 예정 이 다 . 고시 에 따라 우선 작년 10 월 검역 중단 이후 용인 과 부산 등 에 쌓여 있 는 5300 톤 의 보관 물량 이 검역 절차 에 들어간다 . 검역 부터 관세 납부 까지 의 절차 에 는 통상 3 ~ 4 일 정도 가 소요 되 는 만큼 검역 을 통과 한 미국 산 쇠고기 는 6 월 초 부터 LA 갈비 , 꼬리 , 내장 등 미국 산 쇠고기 의 대부분 부위 가 판매 된다 . 30 개월 미만 소 의 편도 와 소장 끝 , 30 개월 이상 소 의 편도 , 소장 끝 , 뇌 , 눈 , 척수 , 머리뼈 , 척주 ( 등뼈 ) 등 광우병 위험 물질 ( SRM ) 을 제외 된다 . 일부 정육 체인 업체 와 일반 정육점 등 에서 는 벌써 부터 미국 산 쇠고기 판매 에 적극 적 인 모습 을 보이 고 있 다 . 쇠고기 체인 식당 인 소 가 조아 의 한 관계자 는 " 미국 산 쇠고기 가 유통 되 면 전국 체인점 을 통해 바로 판매 에 들어갈 것 " 이라고 밝혔 다 . 이 업체 는 현재 호주 산 쇠고기 를 중심 으로 판매 하 고 있 지만 , 6 월 부터 는 미국 산 쇠고기 로 전면 대체 하 기 로 했 다 . 남대문시장 의 정육점 사장 A 씨 는 " 식당 에서 원 하 면 정육점 에서 는 미국 산 쇠고기 를 판매 할 수 밖 에 없 다 " 며 " 지금 까지 몇몇 식당 에서 미국 산 쇠고기 가 언제 부터 들어오 는 지 문의 가 들어온 상태 " 라고 알렸 다 . 미국 산 쇠고기 수입 업체 의 한 관계자 는 " 미국 업체 와 의 관계 를 유지 하 기 위해서 라도 수입 이 이뤄질 것 " 이 라며 " 아직 할인점 등 에서 대량 주문 은 없 었 지만 유통 이 본격 화 되 면 주문 이 쇄도 할 것 으로 예상 하 고 있 다 " 고 기대 했 다 . 할인점 등 대형 유통 업계 는 당분간 미국 산 쇠고기 판매 에 나서 지 않 기 로 했 다 . 국내 최대 할인점 인 이마트 의 이경상 대표 는 이날 전화 인터뷰 에서 " 미국 산 쇠고기 를 판매 할 지 내부 적 으로 구체 적 인 계획 을 잡 지 못했 다 " 고 말 했 다 . 이 대표 는 " 소비자 들 의 의견 에 귀 를 기울여야 하 기 때문 에 아직 판매 를 해야 할 지 판단 하 기 어려운 시점 " 이 라며 " 앞 으로 소비자 들 의 생각 을 지켜본 후 결정 하 겠 다 " 고 덧붙였 다 . 홈플러스 와 롯데마트 도 당분간 여론 을 지켜보 겠 다는 입장 이 다 . 지난해 미국 산 쇠고기 를 적극 수입 했 던 롯데마트 의 한 관계자 는 " 여론 이 워낙 좋 지 않 기 때문 에 아직 판매 에 대해 유보 적 인 상태 " 라고 전했 다 . 조영주 기자 yjcho @ asiaeconomy . co . kr 구경 민 기자 kkm @ asiaeconomy . co . kr 조강욱 기자 jomarok @ asiaeconomy . co . kr <ⓒ 아시아 대표 석간 ' 아시아 경제 ' ( www . asiaeconomy . co . kr ) 무 단전 재 배포 금지 >