웰빙 열풍 에 힘입 어 최근 상업 적 으로 크 게 성공 한 과일 이 있 습니다 . 석류 입니다 . 과일 중 에선 거의 유일 하 게 여성 호르몬 ( 에스트로겐 ) 전구 물질 ( 몸 속 에 들어간 뒤 에스트로겐 이 되 는 물질 ) 이 들 어 있 다는 것 이 대박 의 비결 이 지요 . 에스트로겐 은 여성 의 자궁 . 유방 의 발육 등 2 차 성징 을 담당 하 며 , 갱년기 장애 . 골다공증 . 심장병 을 예방 하 는 호르몬 입니다 . 여성 이 폐경 을 맞 으면 이 호르몬 의 분비 가 거의 없 어 지 지요 . 젊 은 여성 도 다이어트 를 위해 육류 섭취 를 극도 로 삼가 면 때 이른 부족 사태 를 맞 게 됩니다 . 에스트로겐 은 주로 동물 성 식품 을 먹 어야 생성 되 는 호르몬 이 기 때문 이 지요 . 식물 성 식품 을 섭취 해도 에스트로겐 을 소량 얻 을 수 있 습니다 . 석류 . 콩 등 에 식물 성 에스트로겐 이 들 어 있 기 때문 이 죠 . 양귀비 . 클레오파트라 등 세기 의 미녀 가 즐겨 먹 은 석류 는 여성 을 위한 과일 로 알려져 있 습니다 . 모양 도 여성 의 가슴 과 가장 닮 은 꼴 이 지요 . 약 800 개 의 씨앗 을 가진 석류 는 서양 에서 ' 씨 가 많 은 사과 ' 로 통합니다 . 씨 는 석류 의 장점 이 자 약점 이 지요 . 씨 가 너무 많 아 먹 기 에 까다롭 지만 이 안 엔 식물 성 에스트로겐 등 각종 유효 성분 이 농축 돼 있 습니다 석류 씨 1 ㎏ 당 식물 성 에스트로겐 이 10 ~ 18 ㎎ 함유 돼 있 다는 일본 의 조사 결과 가 있 습니다 . 과육 에 도 들 어 있 지만 씨 보다 훨씬 양 이 적 지요 . 따라서 석류 씨 를 뱉 지 말 고 꼭꼭 씹 어 먹 으라고 전문가 들 은 충고 합니다 . 식물 성 에스트로겐 은 여성 의 몸 에서 마치 에스트로겐 처럼 작용 합니다 . 폐경 뒤 얼굴 이 갑자기 확 달아오르 는 등 갱년기 증상 에 시달리 는 여성 에게 석류 나 콩 을 권하 는 것 은 이 때문 이 죠 . 실제로 석류 를 생으로 먹 는 페르시아 지역 중년 여성 은 갱년기 증상 을 상대 적 으로 가볍 게 경험 한다고 합니다 . 그러나 지나친 기대 는 곤란 합니다 . 식물 성 에스트로겐 은 석류 보다 콩 에 훨씬 많이 들 어 있 지요 . 콩 한 컵 엔 식물 성 에스트로겐 의 일종 인 이소 플라본 함량 이 300 ㎎ 에 달 합니다 . 또 실제 호르몬제 ( 에스트로겐 ) 를 대신 하 기 엔 양 이 턱없이 부족 합니다 . 호르몬제 한 알 을 대체 하 려면 석류 를 씨 까지 남기 지 않 고 700 ~ 800 개 는 먹 어야 가능 하 다고 합니다 . 석류 는 봄 . 여름 에 자칫 잃 기 쉬운 입맛 을 되살려 주 며 , 피로 를 풀 어 주 는 귀여운 과일 입니다 . 암 . 노화 의 원인 인 유해 산소 를 없애 는 카테킨 . 안토시아닌 등 항산화물질 이 녹차 . 적포도주 보다 두 세 배 많 다는 연구 결과 도 있 지요 . 그러나 지나치 게 많이 먹 으면 폐 나 위 를 상하 게 할 수 있 으므로 과유불급 ( 過 猶 不 及 ) 의 의미 를 새겨야 합니다 . - 또 한 번 . . 석류 가 뜨 는 것 일까 ? ! 다른 나라 는 모르 겠 지만 . . 우리 나라 같 은 경우 . . 모 식품 이 좋 다 ~ 이러면 . . 너 도 나 도 한 번 쯤 은 먹 어 봐야 하 는 것 이 우리 나라 사람 들 의 습성 인 것 같 다 . 뭐 . . 나 라고 별수 는 없 지만 말 이 다 ^^* 석류 는 정말 씨 가 많 아서 참 . . 번거로워 했 는데 . .. 좋 은 효능 을 가지 고 있 다니 . . 폐경기 가 되 면 . . 일부 여성 들 은 호르몬제 를 투여 하 게 된다 . 그러나 이 같 은 경우 부작용 이 나타날 수 있 는 오점 을 가지 게 된다 . 이럴 때 , 석류 를 씨 채 로 갈 아서 음료 를 만들 어 판다면 . . 먹 기 편하 고 , 몸 에 좋 고 , , 일거 양득 이 되 지 않 을까 ? ! 물론 . . 너무 과잉 이 되 지 않 게 말 이 다 . 어쨌든 . .. 아무리 좋 은 음식 이 라도 . . 너무 지나치 게 되 면 . . 오히려 독 이 된다는 것 을 많 은 사람 들 이 인식 을 하 였으면 좋 겠 다 . 공유 하 기 글 요소