요즘 어떤 모임 에 가 도 와인 이야기 가 빠지 지 않 는다 . 와인 을 모르 는 CEO 들 의 스트레스 도 만만 치 않 다 . 본격 적 인 와인 공부 에 뛰어드 는 이 들 도 느 는 추세 다 . 얼마 전 국순당 의 배중호 사장 은 서울 압구정동 에 있 는 영국 의 와인 교육 기관 WSET 를 수료 했 다 . 배 사장 은 사석 에서 기자 를 만나 “ 최근 와인 열풍 때문 에 어디 를 가 도 와인 이야기 밖에 하 지 않 는다 ” 며 “ 적 을 알 고 나 를 알 아야지 경쟁 에서 이기 지 않 겠 느냐 ” 며 토로 했 다 . 그 는 “ 와인 을 체계 적 으로 배우 다 보 니 마케팅 관점 에서 전통주 에 응용 할 게 많 았 다 ” 며 “ 어쨌든 와인 을 배우 고 나 니 속 이 후련 하 다 ” 고 웃 었 다 . 현재 WSET 과정 을 듣 는 CEO 는 배 사장 뿐 만 이 아니 다 . 김일주 수석 무역 대표 , 성백환 레 뱅 드 매일 대표 , 김영근 PDP 와인 부회장 등 WSET 강의실 은 주 E 빼곡 하 다 . WSET 관계자 는 “ 주류 회사 CEO 들 에 대해선 당연히 와인 을 잘 알 고 있 을 거 라는 사람 들 의 선입관 이 있 다 ” 며 “ 그래서 와인 공부 에 더 적극 적 인 것 같 다 ” 고 설명 했 다 . 삼성 경제 연구소 가 얼마 전 국내 CEO 404 명 을 대상 으로 실시 한 설문 조사 의 결과 에 따르 면 응답자 의 11 . 6 % 가 ‘ 와인 지식 은 비즈니스 에서 매우 중요 하 다 ’ 고 답했 다 . ‘ 와인 지식 은 어느 정도 중요 하 다 ’, ‘ 가끔 중요 할 때 가 있 다 ’ 고 답한 CEO 도 각각 51 . 7 %, 32 . 2 % 였 다 . 설문 에 응한 CEO 중 무려 95 % 가 비즈니스 에서 와인 이 차지 하 는 비중 을 높 게 평가 한 셈 이 다 . 특히 이 조사 에서 눈길 을 끌 었 던 것 은 ‘ 와인 과 관련 된 지식 이 없 어 스트레스 를 받 은 경험 이 있 다 ’ 고 응답 한 CEO 가 84 % 에 달했 다는 점 이 다 . 스트레스 를 받 는 이유 에 대해선 33 . 9 % 가 ‘ 와인 을 선택 하 라는 주문 을 받 을 때 ’ 라고 답 했 고 , ‘ 와인 의 맛 과 가격 등 을 구분 하 지 못할 때 ’( 25 . 7 %), ‘ 와인 용어 를 잘 모를 때 ’( 20 . 5 %) 란 답 이 뒤 를 이 었 다 . 이 와 함께 응답자 대부분 이 와인 스트레스 를 해소 하 기 위해 ‘ 전문가 교육 ’( 44 . 8 %), ‘ 와인 관련 친목 모임 ’( 18 . 8 %) 등 에 참여 하 고 싶 다는 의견 을 밝힌 점 도 눈 에 띄 었 다 . 설문 조사 엔 대 기업 오너 와 함께 전문 경영인 , 그리고 임원 들 이 포함 돼 있 다 . 이 중 대 기업 오너 들 은 와인 때문 에 스트레스 를 받 을 이유 가 없 다 . 대부분 의 오너 들 은 어릴 때 부터 집안 에서 나 외국 유학 을 통해 자연 스럽 게 와인 의 매력 에 빠지 고 , 이 를 통해 와인 을 ‘ 열공 ’ 하 는 오너 들 이 많 다 . 안양 베네스트 클럽 의 서홍진 식음료 팀장 은 “ 오너 들 은 대부분 와인 을 잘 알 고 , 몰라도 그것 에 대해 부끄러워하 지 않 는다 ” 고 설명 했 다 . 이철형 와인나라 사장 은 “ 와인 은 스트레스 의 탈출구 로 마셔야지 , 와인 자체 가 스트레스 가 된다는 것 은 아이러니 ” 라며 “ 와인 때문 에 스트레스 를 받 는 기업인 들 은 와인 애호가 를 오너 로 둔 전문 경영인 들 이나 임원 들 이 대부분 일 것 ” 이 라고 분석 했 다 . 전문 경영인 이나 임원 들 의 경우 오너 들 의 와인 수준 과 취향 을 따라가 자니 스트레스 가 가중 됐 다는 설명 이 다 . 최근 거래선 을 찾 기 위해 한국 을 찾 은 글로벌 정보 기술 ( IT ) 회사 의 임원 이 겪 은 에피소드 는 이 를 잘 반영 한다 . 그 는 한국 에 도착 해 어느 중견 기업 의 회장 과 저녁 식사 를 함께 했 다 . 그런데 이 자리 에서 회장 이 한 병 에 300 만 원 이 넘 는 프랑스 와인 ‘ 샤토 페트 뤼스 ’ 를 주문 하 고선 잔 에 따른 와인 을 벌컥벌컥 ‘ 원샷 ’ 을 했 다 . 그 는 “ 더욱 황당 한 것 은 다른 임원 들 까지 따라서 ‘ 원샷 ’ 을 하 더라 ” 며 “ 어떤 사람 이 그런 기업 과 거래 를 하 고 싶 겠 느냐 ” 며 쓴 웃음 을 지 었 다 . 글로벌 시대 에 접어들 면서 외국인 과 의 모임 이 잦아진 것 도 CEO 가 받 는 와인 스트레스 의 주범 으로 꼽힌다 . 와인 마니아 로 알려져 있 는 이성진 NHN 부사장 은 “ 과거 IBM 에 근무 할 당시 IBM 본사 의 상사 가 와인 애호가 여서 와인 에 입문 했 다 ” 며 “ 외국 계 회사 에서 와인 을 모르 면 출세 는 물론 외국인 상사 들 과 대화 부터 안 될 정도 였 다 ” 고 회고 했 다 . 파라다이스 의 최고 재무 책임자 ( CFO ) 인 박병 룡 전무 는 “ 기업 의 해외 IR 를 담당 할 때 와인 을 아 는 것 이 투자자 들 에게 다가가 기 에 한결 편한 것 이 사실 ” 이 라고 밝혔 다 . CEO 마다 ‘ 와인 스트레스 ’ 를 극복 하 는 방법 도 각양각색 이 다 . CEO 사이 에 가장 유행 하 는 것 은 임시방편 으로 수첩 에 와인 리스트 를 적 어 두 는 것 . 국내 한 외식 기업 사장 은 유명 한 와인 들 과 그 에 대한 설명 이 담긴 종이 를 축소 복사 해 수첩 에 끼워 놓 고 다닌다 . 와인 애호가 로 유명 한 허태학 삼성 석유 화학 사장 역시 자신 이 마신 와인 을 일일이 수첩 에 적 어 놓 는다 . 서홍진 팀장 은 “ 와인 애호가 인 오너 를 수행 하 는 임원 들 이 수첩 에 적 은 와인 을 구구단 처럼 외우 는 경우 도 종종 볼 수 있 다 ” 고 귀띔 했 다 . 와인 전문 교육 기관 을 찾 는 사례 도 늘 고 있 다 . 와 이니즈 와 서울 과학 종합 대학원 이 공동 으로 운영 하 고 있 는 3 개월 코스 의 ‘ 와인 문화 리더스 과정 ’ 은 최근 10 기 까지 배출 했 다 . 기수 별 로 20 ~ 25 명 씩 다녀 지금 까지 200 여 명 의 졸업 생 을 배출 한 이 과정 은 졸업 생 중 에 현정 은 현대그룹 회장 을 비롯 해 구자열 LS 전선 부회장 등 유명 CEO 도 많 다 . 김정미 와 이니즈 사장 은 “ 이론 보다 는 와인 테이스 팅 같이 실습 위주 로 배우 기 때문 에 출석률 이 매우 높 다 ” 며 “ 과정 이 끝 나 도 기수 끼리 한 달 에 한 번 씩 꾸준히 만난다 ” 고 말 했 다 . 경희대 대학원 에서 마스터 소믈리에 과정 을 진행 하 고 있 는 고재윤 교수 는 “ 해 가 갈수록 소믈리에 과정 을 찾 는 CEO 가 급속도 로 늘 고 있 다 ” 며 “ 그만큼 CEO 들 이 와인 을 접할 기회 가 많 기 때문 인 것 같 다 ” 고 말 했 다 . 개인 적 인 친목 모임 을 통해 와인 을 배우 는 사례 도 늘 고 있 다 . CEO 들 사이 에서 ‘ 와인 과외 선생 ’ 으로 알려져 있 는 우종익 아영 FBC 사장 은 “ 최근 CEO 들 로부터 참가 할 만 한 와인 모임 에 대한 문의 가 많 다 ” 며 “ 대중 적 으로 알려진 교육 기관 에 나가 는 것 을 부담 스러워 하 기 때문 ” 이 라고 설명 했 다 . 급하 게 조달 된 잘못 된 와인 상식 으로 망신 을 당하 는 CEO 도 많 다 . 모 엣 헤네시 의 이미 양 과장 은 “ 제과점 에 있 는 ‘ 복숭아 샴페인 ’ 과 비교 해 돔 페리뇽 같 은 명품 샴페인 이 왜 비싼지 모르 겠 다는 CEO 들 이 있 다 ” 며 “ 프랑스 샹파뉴 지방 에서 만 생산 하 는 샴페인 과 시 중 의 복숭아 진액 이 첨가 된 술 과 가치 를 비교 하 기 는 힘들 다 ” 고 설명 했 다 . 아영 FBC 의 윤장 복 전무 는 “ 와인 을 함께 하 는 디 너 에 참석 했 을 때 브랜드 중심 으로 만 와인 이름 을 외워서 품종 · 지역 · 역사 에 대한 지식 이 얕 은 CEO 들 이 많 더라 ” 며 “ 이왕 공부 를 한다면 체계 적 으로 접근 할 필요 성 이 있 다 ” 고 조언 했 다 . 그래서 대부분 의 와인 전문가 들 은 “ 피할 수 없 으면 와인 을 즐겨라 ” 며 “ 와인 앞 에서 솔직 한 게 와인 공부 의 왕도 ” 라고 입 을 모은다 . 김정미 사장 은 “ 와인 을 잘 모른다면 굳이 아 는 척 하 기 보다 는 소믈리에 에게 도움 을 청하 는 게 가장 좋 다 ” 며 “ 외국인 바이어 를 만나 도 좋 아 하 는 품종 과 지역 을 먼저 물 어 보 고 소믈리에 에게 알려 주 라 ” 고 조언 했 다 . ▶ 클릭 하 시 면 큰 이미지 를 보 실 수 있 습니다 . ▶ 클릭 하 시 면 큰 이미지 를 보 실 수 있 습니다 . 글 손용석 기자 [ 출처 ; 포브스 코리아 ]