장 대표 는 ' 사업 초기 에 낸 요거 트랜드 직영 매장 의 연 매출 이 200 만 달러 ( 약 21 억 원 ) 에 달했 고 미국 전역 에서 가맹 계약 신청서 3000 개 를 받 았 다 ' 면서 ' 시뮬레이션 해 보 니 이 중 1000 개 만 열 어도 3 ~ 4 년 후 30 ~ 40 % 가 폐점 할 것 이 라고 결론 내려 100 여 개 만 열 었 다 ' 고 말 했 다 .