늦 은 저녁 에 고기 먹 으러 다녀왔 어요 평소 엔 12 시 넘 어서 수업 을 마치 지만 , 아이 들 방학 이 길 어 지 면서 내 퇴근 시간 도 앞 으로 당겨 졌어요 마석 맛집 을 검색 하 다가 알 게 된 식당 이 에요 이름 은 막창 일 번지 , 차산리 들어가 는 길 에 있 어요 ~ 큰길가 에 있 어서 지나가 다가 다 들 보 셨 을 거 라 생각 해요 중국집 화도 성 옆 에 있 어요 ~ 혹시나 못 찾아가 는 분 들 을 위해 지 도 올려요 ㅎㅎ 영남 아파트 풍림 아이원 들어가 는 입구 에 있 어서 택시 타 시 면 풍림 아파트 로 가 주 세요 ~ 하 면 되 요 ㅎㅎ 입구 부터 막창 을 먹 어야 겠다라는 생각 으로 들어갔 어요 하지만 , 메뉴 에 생 갈비 꽃 살 이 있 더라구요 막창 먹 기 전 에 소 를 먹 어 봐야지 하 고 시켰 어요 비주얼 장난 아니 죠 ? ㅎㅎ 2 인 분양 인데 넉넉히 담 아 주 셨 네요 막창 일 번지 들어가 자마자 손님 들 이 많 았 어요 젋 은 3 분손 님 , 가족 4 인 손님 , 귀여운 애기 가 있 는 3 인 손님 도 있 었 어요 늦 은 밤 이 었 는데 도 손 님 이 꽤 많 더라구요 ~ 밑반찬 ! ! 느끼 함 을 없애 주 는 파김치 , 잘 익 었 더라구요 ㅎㅎ 고기 를 많이 먹 어서 목 이 맬 때 동치미 ! ! 한 그릇 하 면 쑥 내려가 죠 김치 와 , 저건 ~ 뭐 였 지 느끼 함 을 잡 아 주 는 역활 들 이 많 았 어요 쌤 장 ㅋㅋ 파 와 고추 가 함께 들어갔 어요 내 가 볼 때 사장 님 내외분 께서 장하나 에 도 세심 하 게 신경 을 쓰 신 게 보였 어요 오 ~ 또 생각나 네요 생 갈비 살 먹 고 아 ! 여기 는 화도 맛집 이 구나 딱 느꼈 어요 역시 고기 는 소다 할 정도 로 부드럽 고 쫄깃 한 식감 에 씹 을수록 기름 이 쫙 나오 더라구요 ㅎㅎ 핏기 가 없 어 지 면 바로 입 으로 고 고 우리 는 남자 셋 이 었 기 때문 에 2 인분 은 순식간 에 없 어 졌 어요 ㅎㅎ 소금 에 도 찍 어 먹 구요 이렇게 쌈 으로 도 싸 먹 었 어요 아 ! 여기 부추 양념 한 거 맛있 었 어요 ! ! ㅎㅎ 이게 차산리 맛 집 에서 주인공 이 죠 소 막창 이 었 어요 보통 막창 모듬 구이 로 먹 게 되 면 이 부분 이 그렇게 많 지 는 않 은데 이렇게 모아서 주 시 니 양 이 꽤 많 았 어요 직원 분 이 소 막창 은 직접 구워 주 세요 음식 의 맛 도 중요 하 지만 그 맛 에 비례 하 는 서비스 도 중요 하 다고 생각 해요 ! ! 음료 시킬 때 나 고기 시킬 때 항상 웃 으면서 서빙 해 주 셔서 너무 감사 했 어요 그래서 손 님 이 많 은가 봐요 ~ ​ 아 ! 막창 은 쫄깃 하 고 큼직큼직 해서 식감 도 좋 았 어요 막창 일 번지 를 다른 지역 에서 가본적 은 없 지만 이렇게 전국 적 으로 관리 한다면 또 갈 거 같 다고 생각 했 어요 ​ 느끼 함 을 없애 줄 냉면 , 와 살 어름 보이 시 죠 냉면 먹 고 다시 시작 했 어요 ㅋㅋ 배 가 고플 때 왔 다 싶 으면 국수 한 그릇 씩 먹 고 시작 하 는 걸 추천 해 드려 요면 은 빨리 소화 되 니까 먹 고 고기 드세요 ㅎㅎ 막창 을 간 장장 에 도 먹 었 구요 파김치 에 살 빗살 을 싸 서 먹 었 어요 ~ 전 간장 소스 에 먹 으니 너무 맛있 더라구요 고기 를 잘 굽 는 것 도 중요 하 지만 뭘 싸 먹 거나 어떤 소스 를 찍 어 먹 느냐 도 중요 하 더라구요 어떤 고깃집 을 가 서 배웠 네요 ㅎㅎ 아 ! 그리고 어떤 소스 에 뭘 찍 어 먹 는지 모른다 ? 사장 님 께 여쭤 보 세요 ㅎㅎ 친절 하 게 설명 해 주 세요 ㅎㅎ 이건 갈매기살 , 이거 먹 고 차산리 맛집 은 여기 다 생각 했 죠 ㅋㅋ 갈매기살 이 에요 보통 갈매기살 은 퍽퍽 하 거든요 화도 맛집 은 기름기 가 없 어서 ~ 여기 불 이 좋 아서 그런지 육즙 이 안 에 그대로 있 더라구요 ~ ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ 고기 익 어 가 는 소리 들리 시 나요 ㅎㅎ 마석 에서 고깃집 맛있 는 데 가 많이 없 죠 ~ 여기 추천 드려요 ~ 화도 맛집 이 네요 ! ! 갈매기살 은 소금 과 함께 진짜 마지막 ! ! ㅋㅋ 껍데기 먹 었 어요 ㅎㅎ 마지막 은 껍데기 로 아쉬움 을 달랬 죠 ㅎㅎ 고기 에 면 에 엄청 먹 었 네요 ㅎㅎ 마지막 까지 친절 하 게 해 주 셔서 감사 했 어요 요즘 시기 가 시기 인 만큼 일 하 시 는 내내 마스크 를 쓰 시 고 장사 를 하 셨 어요 답답 하 셨 을 텐데 맛있 게 팔 아 주 셔서 감사 합니다 ~​ 숯불 막창 일번지 경기도 남양주시 화도읍 차산리 63 - 39 ​ 예약 전화 는 010 - 7777 - 5747 로 해 주 세요 ~ ​