부산시 는 ‘ 부산 밀면 이야기 ’ 특별 기획 전 을 15 일 부터 2 개월 동안 서구 임시수도 기념관 에서 개최 한다고 10 일 밝혔 다 . 이번 기획 전 은 음식 에 담긴 부산 현대사 와 그 속 에서 살아왔 던 사람 들 의 일상 생활 모습 등 도시 의 실제 적 인 역사 를 기록 해 내 기 위해 마련 됐 다 . 밀면 은 6 · 25 전쟁 당시 부산 에 대거 밀려온 이북 피란민 들 이 처음 만든 음식 으로 ‘ 부산 냉면 ’ 이 라 불린다 . 기획 전 은 밀면 집 현장 을 누비 며 기록 한 ‘ 부산 밀면 24 시간 의 기록 ’ ‘ 피란 과 밀면 이야기 , 기억 들 ’ ‘ 대 를 이 어 가 는 밀면 집 사람 들 ’ ‘ 1960 ∼ 1970 년 대 분식 장려 에 담긴 시대 의 풍경 ’ 등 으로 구성 돼 있 다 . 부산 = 김기현 기자 ant 735 @ munhwa . com [ Copyright ⓒ munhwa . com ' 대한민국 오후 를 여 는 유일 석간 문화일보 ' 무단 전재 및 재 배포 금지 ( 구독 신청 : 02 ) 3701 - 5555 / 모바일 웹 : m . munhwa . com ) ]