조개 는 저지방 저칼로리 식품 으로 다이어트 에 효과 적 이 다 . 재첩 · 모시조개 · 바지락 · 대합 등 에 는 간 의 피로 를 풀 어 주 고 해독 능력 을 높이 는 타우린 이 많이 함유 돼 있 다 . 또한 숙취 유발 물질 인 아세트알데히드 를 빠르 게 없애 준다 . 칼슘 철분 등 미네랄 성분 이 풍부 하 며 필수 아미노산 과 철분 이 많이 함유 돼 있 어 빈혈 예방 에 도 좋 다 .