계란 말 이 김밥 재료 ( 1 줄 ) ​- 김 2 장 - 밥 한 공기 - 계란 3 개 - 스팸 , 양파 , 당근 ​​** 밥 은 올리고당 + 식초 + 소금 또는 맛소금 + 참기름 으로 미리 간 맞춰서 준비 해 주 세요 ( 전 계란 이 느끼 할까봐 상큼 달콤 하 게 밑간 해 줬 어요 ) ​ 그리고 야채 는 집 에 있 는 거 아무거 나 사용 하 심 되 고 스팸 은 빼 셔도 됩니다 ! ( 스팸 뺄 경우 엔 계란 물 에 소금 간 살짝 해 주 세요 ) ​​ 먼저 계란말이 에 들어갈 야채 랑 스팸 다져줄 게 요 얼마나 넣 어야 할 지 감 이 안 잡혀서 넉넉 하 게 잘랐 어요 ​ 개인 적 으론 김밥 한 줄 에 계란 3 개 가 적당 한 것 같 아요 ​​ 야채 랑 스팸 쓸 어 담 고 섞 어 둘 게 요 ​​ . ..... 재료 계량 대실패 ( 보관 해 뒀 다가 볶음밥 해 먹 었 어요 ㅋㅋ ) ​​ 계란 물 은 여러 번 나눠서 부 어 주 시 면 돼요 ​​ 계란 말 이 팬 같 은 건 없 어서 아주 심혈 을 기울여 말 았 답니다 ​​ 계란 물 추가 후아 . .... 김발 도 없 고 해서 바로 동그란 모양 으로 만들 었 어요 길 고 힘들 었 던 여정 이 었 지요 ​​ 자 그럼 대기 시켜 둔 김 에 계란 말 이 올려서 ​​ 먼저 말 아 둘 게 요 ​ 밥 위 에 바로 계란 말 이 올리 셔도 상관 은 없 는 데 김 으로 따로 한 번 말 아 주 면 훨씬 선명 하 고 이쁘 더라구요 ​​ 밥 은 소금 , 식초 , 올리고당 으로 상 콤 달콤 하 게 준비 했 구요 ​​ 김 윗부분 살짝 남기 고 반듯 하 게 펴 주 세요 ​​ 가운데 계란 말 이 올려 준 뒤 김 밑부분 잡 고 말 아 올릴 게 요 ​​ 밥 의 경계선 부분 에 맞닿 게 말 아 준 뒤 꼭꼭 눌러 붙여 주 시 고 ​​ 나머지 부분 은 자연스레 말 아 두 시 면 밥 의 열기 로 잘 붙 어요 ( 예전 에 백종원 레시피 에서 본 뒤 로 항상 이렇 게 마 는데 돌돌돌 마 는 것 보다 훨씬 잘 붙 더라구요 ^^^)​​ 동글동글 비주얼 이 예쁜 계란 말 이 김밥 ​​ 인 스타 에서 이 계란 말 이 김밥 이 그렇게 핫 하 다던데 . ...... 뒷 북인 가요 ? ​ 비주얼 이 생각 만큼 안 나와서 아쉬웠 지만 맛 은 아주 좋 았 어요 ​ 스팸 이 들어가 서 맛있 고 엄청 짭쪼름하고 느끼 했 . ...^^^​ 담 엔 파랑 야채 만 넣 고 담백 하 게 만들 어 보 려고요 ​​ 소풍 도시락 싸 기 에 안성맞춤 인 계란 말 이 김밥 ​ 고소 하 고 부드러운 맛 이 일품 인데다 간단 하 게 만들 어 먹 을 수 있 는 한 끼 로 강추 드려요