입 안 에서 사르르 녹 는 요거 트 는 무더위 를 빼앗 아 갈 만큼 부드럽 다 . 요 거트 음료 는 장내 독소 를 제압 해 장 운동 을 활발 하 게 하 고 식물 성 이 라 살찔 염려 까지 없 어 다이어트 를 꿈꾸 는 여성 들 에게 여전히 인기 몰이 중 . 요 거트 의 영양 과 맛 , 과일 의 풍미 까지 더 해 지 니 여름 쿨 디저트 로 추대 되 기 에 손색없 다 . ㆍ자몽 요 거트 리치 신선 한 자몽 퓨레 와 안티 헬 리코 박 터 lgy 가 함유 된 요 거트 를 섞 어 만든 진하 고 부드러운 건강 쿨 음료 . 요 거트 에 다양 한 과일 맛 을 더 해 건강 과 시원 함 을 충족 시켜 준다 . 요거 트 는 집 에서 도 쉽 게 만들 어 먹 을 수 있 는데 , 내열 용기 에 우유 를 붓 고 전자레인지 에서 두 번 반복 하 며 3 분여 돌린 다음 실온 에서 10 시간 정도 놔두 면 플레인 요 거트 가 완성 된다 . 무미 건조 한 맛 의 요 거트 에 과일 이나 딸기 잼 등 을 조금 넣 으면 시중 에서 판매 하 는 듯 한 맛있 는 요 거트 음료 를 맛볼 수 있 다 . 4 천 3 백 원 . ㆍ키위 무 지방 요 거트 쿨링 신선 한 키위 와 안티 헬 리코 박 터 lgy 가 함유 된 무 지방 요 거트 로 , 얼음 을 함께 갈 아 가슴속 까지 시원 한 요 거트 음료 다 . 퓨레 대신 과일 을 그대로 사용 해 씹 는 풍미 를 제대로 느낄 수 있 다 . 키위 , 파인애플 , 바나나 등 10 가지 의 맛 이 있 다 . 3 천 9 백 원 . [ Shop Info ] 레드 망고 이 대점 은 기존 의 레드 망고 요 거트 메뉴 에다가 유기농 커피 , 이탈리안 젤라 또 , 와플 등 의 제품군 을 다양 하 게 구비 해 둔 것 이 특징 . 레드 망고 에서 는 g 당 평균 1 천만 마리 이상 의 유산균 이 생생 하 게 살 아 있 는 무 지방 요 거트 를 매일 매장 에서 직접 만들 어 다른 요 거트 매장 들 과 차별 화 된다 . ｜ 영업 시간 ｜ 오전 10 시 ~ 밤 10 시 ｜ 문의 ｜ 레드 망고 이 대점 ( 02 - 362 - 4554 ) 레드 와인 본연 의 맛 을 제대로 느끼 려면 18 ~ 20 ℃ 의 실온 에서 마셔야 하 지만 , 스페인 에서 는 차가운 레드 와인 에 각종 과일 과 음료 를 섞 어 만든 샹 그리 아 를 마시 며 와인 의 풍미 를 즐긴다 . 기존 의 샹 그리 아 에서 와인 의 농도 를 조금 낮춰 술 이란 느낌 대신 가볍 게 즐기 도록 만든 디저트 개념 의 색다른 와인 쿨 음료 . ㆍ샹그리아스페인의 와인 쿨 음료 인 샹 그리 아 에 하겐다즈 의 레몬 소르 베 아이스크림 , 오렌지 과즙 을 넣 어 블랜딩 한 것 으로 이국 적 인 맛 을 자랑 하 는 달콤 한 향 의 쿨 디저트 . 와인 을 꺼려했 던 이 들 도 부담 없이 와인 특유 의 향 과 맛 을 접할 수 있 다 . 5 천 5 백 원 . ㆍ와인 빙수 칠레 산 와인 에 싱싱 한 과일 과 하겐다즈 의 스트로베리 치즈 케이크 아이스크림 의 맛 이 균형 을 이룬 빙수 . 먹 기 전 눈꽃 처럼 곱 게 갈린 얼음 위 에 과일 향 이 가득 한 칠레 산 카르 베네 쇼 비뇽 레드 와인 특제 소스 를 부 어 먹 는 것 이 특징 이 다 . 차가운 온도 일수록 쓴 맛 이 사 는 와인 의 타닌 성분 특징 을 극복 해 향긋 한 와인 의 풍미 를 제대로 느낄 수 있 다 . 9 천 5 백 원 . [ Shop Info ] 하겐다즈 에 는 와인 으로 만든 디저트 메뉴 들 을 한 데 묶 은 ‘ 와인 크리 에 이 션 ’ 이 있 다 . 크림 앤 와인 , 레드 핫 와인 와플 , 와인 치크 케이크 , 샹 그리 아 , 와인 빙수 5 종 의 메뉴 로 구성 된 와인 크리 에 이 션 은 케이크 , 와플 , 음료 등 다양 한 디저트 메뉴 에 접목 한 것 이 특징 . 하겐다즈 에서 는 와인 을 꺼려했 던 사람 들 도 부담 없이 와인 특유 의 향 과 맛 이 있 는 쿨 디저트 를 즐길 수 있 다 . ｜ 영업 시간 ｜ 오전 11 시 ~ 밤 12 시 ｜ 문의 ｜ 하겐다즈 압구정 카페 ( 02 - 518 - 5828 ) 셔벗 은 프랑스어 로 소르 베 라고 도 하 는데 과즙 이나 술 , 젤라틴 을 넣 어 맛 과 향 을 낸 액체 를 얼려 만든 것 을 말 한다 . 우유 나 연유 가 들어가 지 않 아 뒷맛 이 깔끔 하 고 얼음 을 씹 듯 사각거리 는 질감 이 특징 . 식사 중간 에 입맛 을 돋우 기 위해 먹 는 셔벗 은 술 종류 를 얼린 것 이 많 아 단맛 이 적 고 , 식사 후 에 먹 는 셔벗 은 과즙 을 많이 써서 단맛 이 많이 난다 . ㆍ홈 메이드 솔 벳 & 셔벗 트리 베리 ( 블루베리 , 레드 베리 , 블랙베리 ) , 망고 , 바나나 , 파인애플 코코넛 , 레몬 , 요구르트 6 가지 맛 의 셔벗 은 그날 필요 한 양 만큼 만 만들 어 내 는 홈 메이드 제품 . 셔벗 을 만들 고 싶 다면 냄비 에 물 과 설탕 을 1 : 1 비율 로 넣 고 설탕 이 녹 을 정도 로 만 살짝 끓여 시럽 을 만든 다음 믹서 에 과일 과 함께 넣 고 간다 . 간 과일즙 을 그릇 에 담 고 냉동실 에서 4 시간 정도 얼리 면 셔벗 이 완성 되 는데 , 실온 에 두 었 다가 조금 녹 았 을 때 먹 는 것 이 셔벗 을 맛있 게 즐기 는 방법 이 다 . 싱글 4 천 원 . ㆍ레몬 트리오 레몬 무스 케이크 , 레몬 머랭 타르트 , 레몬 셔벗 , 레몬 리큐르 로 구성 되 어 있 는 레몬 트리오 는 레몬 의 상큼 한 맛 을 다양 한 쿨 디저트 로 맛볼 수 있 다 . 1 만 4 천 원 . [ Shop Info ] 디저트 카페인 torch 는 모던 한 갤러리 를 연상 시키 는 건물 이 인상 적 이 다 . 1 층 에 는 초콜릿 으로 꾸며진 미니 멀 한 인테리어 의 ‘ sweets to - go ’ 가 있 고 2 층 은 플라워 숍 , 3 층 은 파티 공간 으로 구성 되 어 있 는 데 젊 은 셰프 들 의 감각 이 돋보이 는 아메리칸 스타일 의 요리 와 함께 직접 만든 수제 아이스크림 , 셔벗 등 의 홈 메이드 디저트 를 맛볼 수 있 다 . ｜ 영업 시간 ｜ 오전 11 시 ~ 밤 12 시 ｜ 문의 ｜ 카페 torch ( 02 - 517 - 5812 ) 출처 : 리빙 센스 공유 하 기 글 요소