내 가 가끔 커피 를 마실 때 좋 은 인생 이란 , 건강 과 재산 그리고 차 와 커피 를 마시 는 인생 입니다 . 당신 도 그렇 게 생각 하 리라 믿 습니다 . ( 조나단 스위프트 ) 내 가 처음 다방 에서 커피 를 마셨 던 기억 이 새록새록 하 다 . 대학 에 입학 하 고 나 서 , 학교 정문 새 다방 에서 친구 들 과 그 당시 한창 유행 했 던 조용필 의 ' 돌아와요 부산항 에 ' 를 들으며 마셨 던 , 부드러운 커피 맛 은 지금 도 잊혀 지 지 않 는다 ! 또한 군대 시절 파평 산 이 바라 다 보이 는 전방 OP 에서 어여쁜 미군 여병 사 와 나란히 앉 아 어설픈 영어 로 얘기 하 며 먹 었 던 커피 맛 은 달콤 했 다 . 더구나 10 여 년 전 가을 , 살얼음 이 끼 었 던 설악산 대청봉 정상 에서 멀리 단 풍진 산 허리 를 내려다보 며 음미 했 던 따스 한 믹스 커피 한잔 이 힘겹 게 올라 지친 피로 를 말끔히 씻 어 주 었 다 . 원두 에 따라 바리스타 에 따라 천 가지 의 맛 을 낸다는 커피 의 매력 에 빠진 사람 들 이 주변 에 많 은데 , 솔직히 나 는 커피 맛 을 잘 모른다 . 내 가 원두커피 를 처음 경험 했 던 기억 이 생생 하 다 . H 대 에서 전자 공학 을 전공 하 고 미국 에서 박사 학위 를 취득 한 후 , KIST 에 근무 하 다가 30 대 중반 에 뜻한 바 있 어 미국 에 다시 가 서 신학 석사 를 받 고 , 일리노이주 에서 목회 활동 을 하 고 있 는 L 목사 의 권유 때문 이 었 다 . 학창 시절 우리 둘 은 실과 바늘 처럼 늘 붙 어 다녔 는데 , 믹스 커피 를 즐겨 먹 던 나 에게 설탕 은 몸 에 좋 지 않 으니 보리차 같 은 원두커피 를 마셔 보 라고 하 였 다 . 그때 너무 밍밍 해서 무슨 맛 인지 모르 고 한동안 먹 었 는데 , 직장 생활 을 하 면서 다시 달달 한 인스턴트 커피 에 빠져 들 었 다 . 그 당시 매년 여름 마다 부드럽 고 시원 한 아이스커피 에 반해 수시로 냉장고 에서 얼음 을 꺼내 만들 어 먹 었 다 . 나 는 커피 를 그다지 좋 아 하 지 않 지만 , 기분 에 따라 아메리카노 를 한두 잔 마신다 . 바닐라 라떼 등 단것 은 건강 에 나쁘 고 , 또한 마신 후 에 입안 이 개운 하 지 않 아 , 위 에 자극 이 없 는 소프트 한 아메리카노 가 나 에게 딱 맞 다 . 내 주위 에 는 바리스타 자격증 을 취득 하 고 , 하물며 집 에 원두 를 볶 는 기계 를 두 고 수시로 원 하 는 맛 을 즐기 는 친구 도 있 다 . 커피 에 대한 그 들 의 남다른 취향 과 정성 에 놀라 지만 , 나 는 단순 해서 어느 커피 솝 에 라도 가 게 되 면 여름 이 면 아이스 아메리카노 를 , 겨울 이 면 핫 아메리카노 를 시키 면 그만 이 다 . " 너무 진하 지 않 은 향기 를 담 고 진한 갈색 탁자 에 다소곳이 말 을 건네 기 도 어색 하 게 너 는 너무 도 조용히 지키 고 있 구나 너 를 만지 면 손끝 이 따듯 해 온몸 에 너 의 열기 가 퍼져 소리 없 는 정 이 내게로 흐른다 . " 지금 은 기 가 막힌 일 이 지만 , 초창기 가사 가 퇴폐 적 이 라 금지 되 었 던 , 노고지리 가 부른 ' 찻잔 ' 이 라는 노래 다 . 이 노래 를 들으면 커피 의 따스 함 과 향기 가 온 몸 을 감싸 는 것 같 다 . 오래 전 에 청춘 남녀 가 다방 에서 데이트 할 때 눈 둘 곳 이 없 어 무심히 바라보 던 찻잔 , 또한 살짝 한 모금 마시 며 상대 를 쳐다봤 던 커피 에 대한 추억 을 내 또래 는 다 경험 했 을 것 이 다 . 그 시절 , 어느 부잣집 에 초대 받 으면 고급 스런 찻잔 에 놀라 고 , 비싼 그래 뉼커피의 부드러운 맛 과 향기 에 감탄 해 한동안 회자 된 적 도 있 었 다 . 옛날 에 는 지인 들 과 만날 때 식사 만 하 고 그냥 헤어졌 는데 , 어느 때 부터 인가 일부러 카페 를 찾 아 그곳 에서 얘기 를 나누 는 것 이 더 소중 한 시간 이 되 었 다 . 그러 다 보 니 , 우리 가족 이 외식 을 하 려면 아내 는 맛집 을 , 딸 은 그 지역 의 멋진 카페 를 찾 는 것 이 각자 의 숙제 였 다 . 커피 의 매력 은 무엇 일까 ? 커피 를 마시 면 집중력 이 높 아 지 고 피로 회복 에 좋 다는데 , 나 는 거트루드 스타인 의 얘기 에 동감 한다 . " 커피 를 마실 때 가 정말 좋 다 . 생각 할 시간 을 주 기 때문 이 다 . 그것 은 음료 이상 이 다 . " 그래서 나 도 딸 처럼 강과 산 이 보이 는 전망 좋 은 카페 에서 혹은 세련 된 노천 카페 에서 커피 를 마시 며 유유자적 할 때 소소 한 행복 을 느낀다 . 그런데 뭐 가 그리 바쁘 다고 이태리 사람 들 은 하루 에 2 ~ 3 잔 씩 쓰디쓴 에스 프레스 를 마치 약 을 먹 듯이 홀짝 마시 고 가 는데 그 들 이 과연 커피 의 맛 과 향 을 제대로 알 고 있 는지 모르 겠 다 . 의자 에 편하 게 앉 아 노고지리 가 부른 ' 찻잔 ' 노 랫 가사 처럼 분위기 를 가만히 느끼 며 음미 하 면 더 좋 지 않 을까 ? 글쓴이 : 서치 펌 싱크탱크 대표 이규선 공유 하 기 글 요소