상술 한 방법 들 의 효과 를 살펴보 면 , 재래식 으로 차 로 마실 경우 비타민 C 가 1 % 정도 가 감잎 차 에 포함 되게 되 고 , 증자 법 은 6 ~ 7 % 의 비타민 C 를 그리고 발효법 은 40 % 정도 의 비타민 C 를 감잎 차 를 통해 섭취 할 수 있 음 을 기대 할 수 있 는데 , 녹차 는 20 % 이상 비타민 C 를 섭취 할 수 있 다 .