상술 한 구성 의 음식물 쓰레기 건조기 ( 100 ) 는 , 내부 에 건조 공간 ( 11 ) 이 형성 되 어 일부 가 외부 로 개방 된 본체 ( 10 ) ; 상기 본체 ( 10 ) 의 개방 된 일부 를 폐쇄 하 는 전방 도어 ( 20 ) ; 상기 본체 ( 10 ) 의 건조 공간 ( 11 ) 에 배치 되 며 , 음식물 쓰레기 를 내부 에 수용 하 는 건 조 바구니 ( 23 ) ; 상기 건조 공간 ( 11 ) 의 공기 를 가열 할 수 있 는 히터 ( 33 ) 를 포함 하 며 , 상기 건조 공간 ( 11 ) 에 있 는 공기 를 흡입 한 후 , 상기 히터 ( 33 ) 에 의하 여 가열 된 공기 를 상기 음식물 쓰레기 로 송풍 함 으로써 음식물 쓰레기 를 건조 시킬 수 있 는 공기 순환 유닛 ( 30 ) ; 상기 음식물 쓰레기 의 건조 과정 에서 기화 된 수증기 를 포함 한 공기 는 배기관 ( 42 ) 을 통하 여 외부 로 배출 시키 고 , 상기 히터 ( 33 ) 에 의하 여 가열 된 공기 는 송풍관 ( 41 ) 을 통하 여 상기 건조 공간 ( 11 ) 으로 재순환 시킬 수 있 도록 마련 되 어 있 는 순환 배관 ( 40 ) ; 상기 본체 ( 10 ) 의 외부 에 장착 되 어 상기 순환 배관 ( 40 ) 을 통해 외부 로 배출 되 는 상기 공기 로부터 악취 입자 를 흡착 하 여 탈취 할 수 있 는 탈취 장치 ( 60 ) ; 를 포함 하 며 , 상기 탈취 장치 ( 60 ) 는 , 활성탄 과 제올라이트 를 포함 하 는 탈취제 ( 652 ) 를 포함 하 므로 , 음식물 쓰레기 의 건조 과정 에서 기화 되 어 증발 하 는 수증기 발생량 을 일정 하 게 유지 하 게 되 고 , 상기 탈취제 ( 652 ) 에 의한 악취 입자 의 흡착 , 탈취 성능 을 향상 시킬 수 있 는 장점 이 있 다 .