부산우유 는 지난해 말 원유 재고량 이 503 t 이 었 으나 올 4 월 기준 329 t 으로 34 . 6 % 가 줄 었 다 . 하지만 분유 재고량 은 2013 년 417 t 에서 지난해 1060 t 으로 2 배 넘 게 증가 했 고 , 올 4 월 기준 1079 t 으로 다소 늘어난 수준 이 다 . 원유 는 장기간 보관 이 어려워 판매 하 지 않 는 분량 을 모두 분유 로 가공 해 보관 한다 . 원유 생산량 중 11 % 가 분유 로 보관 된다 .