하지만 산패 된 오메가 3 는 인체 에 유해 할 수 있 으므로 주의 해야 한다 . 산패 는 기름 이 공기 나 물 같 은 외부 물질 과 접촉 하 면서 성분 이 변하 는 것 을 뜻 한다 . 건강 기능 식품 구입 시 개별 포장 으로 공기 와 의 접촉 을 최소 화 한 제품 을 고르 는 것 이 좋 다 . 또한 EPA 와 DHA 가 500 mg 이상 인 제품 을 골라야 우리 나라 에서 권고 하 는 최소 권 장량 을 섭취 할 수 있 으므로 용량 을 반드시 확인 한다 . 특히 두뇌 건강 을 위해서 는 DHA 함량 이 높 은 오메가 3 를 섭취 하 는 것 이 좋 다 .