상기 외 에 본 발명 의 식품 또는 음료 는 여러 가지 영양제 , 비타민 , 광물 ( 전해질 ) , 합성 풍미 제 및 천연 풍미 제 등 의 풍미 제 , 착색제 및 중진 제 ( 치즈 , 초콜릿 등 ) , 펙 트 산 및 그 의 염 , 알긴산 및 그 의 염 , 유기산 , 보호 성 콜로이드 증 점제 , pH 조절 제 , 안정 화제 , 방부제 , 글리세린 , 알코올 , 탄산 음료 에 사용 되 는 탄산 화제 등 을 함유 할 수 있 다 . 이러 한 성분 을 독립 적 으로 또는 조합 하 여 사용 할 수 있 다 . 이러 한 첨가제 의 비율 은 어수리 추출물 100 중량 부 당 0 내지 20 중량 부 범위 에서 선택 될 수 있 으나 이 에 제한 되 는 것 은 아니 며 , 필요 에 따라 적절히 변형 하 여 사용 할 수 있 다 .