샬롬 ~!! 얼마 전 모 농장 싸이트 에서 하 는 이벤트 에 지원 했 다가 당첨 이 되 서 파프리카 1 상자 를 받 았 어요 . .^^ 그래서 친정 엄마 께 도 좀 드리 고 시어머님 께 도 드리 고 두루 두루 나눠 먹 었 답니다 . . ㅋ 요런 작 은 이벤트 지만 당첨 이 되 서 공짜 로 물건 을 받 게 되 니 기분 이 무지 좋 았 어요 . .^^ 집 에서 하 는 알바 라고 나 할까요 ? ???... ㅋㅋ 여 튼 이렇게 생긴 파프리카 를 요즘 잘 먹 고 있 답니다 . ..^^ 파프리카 의 영양 성분 을 색깔 별 로 분석 을 하 게 되 면 주황색 , 노란색 파프리카 는 면역력 을 높여 주 어 감기 예방 에 좋 고 피부 탄력 유지 를 돕 고 빨간색 파프리카 는 발암 억제 효과 가 있 어서 암 , 관상동맥 증 예방 , 성장 촉진 , 면역 이 증가 하 는 효능 이 있 답니다 . . 또 초록색 파프리카 의 풍부 한 유기질 은 비 만 치료 에 좋 으며 , 철분 이 풍부 하 여 빈 혈예 방 에 효과 적 이 라고 하 네요 . . 열량 이 낮 은 파프리카 가 요즘 은 다이어트 식품 으로 인기 가 높 고 파프리카 의 영양소 는 열 에 도 쉽 게 파괴 되 지 않 고 , 기름 에 조리 할 경우 지용성 비타민 A 의 흡수 를 도우며 비타민 C 함량 은 레몬 의 2 배 라고 하 네요 . . 이번 엔 파프리카 에 밥 을 넣 어 치즈 올려 오븐 에 구워서 먹 는 음식 을 만들 어 봤 어요 . . 속 재료 는 다양 하 게 원 하 시 는 것 을 넣 어 만드 시 면 된답니다 . . . . . ( 재료 ) 밥 2 공기 , 냉동 새우 1 컵 , 날 치알 , 파프리카 4 개 , 양파 1 / 2 개 , 파프리카 1 / 2 개 씩 ( 빨강 , 노랑 ) 올리브유 , 다진 마늘 1 큰 술 , 굴 쏘 스 1 1 / 2 큰 술 , 참기름 약간 , 통깨 약간 , 피자 치즈 , 파마 쟌 치즈 가루 , 파슬리 가루 1 . 그릇 대용 으로 사용 할 파프리카 는 윗부분 을 잘라 내고 씨 를 빼 줍니다 . 2 . 양파 와 파프리카 를 다져 주 고 새우 는 해동 해서 물기 를 제거 하 고 날 치알 은 오렌지 쥬스 에 담가 비린내 를 제거 한 후 망 에 받쳐 놓 습니다 . . 3 . 올리브유 를 두른 팬 에 다진 마늘 을 넣 어 향 을 먼저 내 고 다져 놓 은 야채 와 새우 를 넣 어 볶 다가 굴 쏘 스로 간 을 해 줍니다 . . 4 . 볶 아 진 재료 에 밥 을 넣 어 잘 섞 어서 볶 아 주 고 참기름 과 통깨 를 넣 고 마지막 에 불 을 끄 고 날 치알 을 넣 어 섞 어 주 세요 . . 5 . 파프리카 에 밥 을 눌러 담 고 마지막 에 피자 치즈 와 파마 쟌 치즈 를 뿌려 180 도 오븐 에서 10 분 정도 구워 줍니다 . . 굽 는 시간 은 각자 원 하 시 는 만큼 구워 주 세요 . . 전 치즈 가 녹 을 정도 로 만 구 � 답니다 . . 오븐 에 넣 기 전 의 모습 이 예요 . .^^ 뚜껑 은 덮 지 않 고 구웠 어요 . . 구워진 파프리카 에 파슬리 가루 약간 뿌려 줬 어요 . . 제법 큼지막 한 파프리카 라 그런지 저거 하나 먹 으니 배 가 든든 하 더라구요 . .^^ 손 으로 들 고 한입 씩 베 어 물 고 먹 었 답니다 . . ㅋ 아이 들 은 요렇게 먹 는 걸 좋 아 하 지 않 아 따로 그릇 에 담 아 치즈 만 얹 어 오븐 에 구워서 줬 어요 . . 선명 한 파프리카 의 색 이 너무 도 이쁘 죠 ? ??... 공유 하 기 글 요소