우리 나라 에 는 소 300 만 마리 , 돼지 900 만 마리 정도 가 사육 된다 . 합치 면 인구 의 4 분 의 1 이나 되 는 수 치 다 . 이 처럼 많 은 가축 이 살 고 있 는 건 물론 우리 가 그만큼 고기 를 많이 먹 기 때문 이 다 . 한 사람 당 1 년 에 소고기 는 7 킬로그램 , 돼지고기 는 18 킬로그램 소비 한다 . 한 세대 만 에 소비량 이 두 배 가까이 늘 었 다 . 식생활 서구 화 란 말 이 실감 난다 .