1 ) 전주 - 삼 백 집 삼 백 집 전주 본점 전라북도 전주시 완산구 전주 객사 2 길 22 ​ 제 가 생각 하 는 여행 은 1 ) 맛있 는 음식 을 먹 고 , 2 ) 평소 에 보 지 못했 던 곳 을 구경 하 고 , 3 ) 편한 잠자리 에서 자 는 게 중요 하 다고 생각 합니다 . ​ 그래서 전주 하 면 가장 유명 한 콩나물 해장국 , 칼국수 , 비빔밥 은 최대한 먹 어 보 자고 생각 했 습니다 . 일단 전주 콩나물 해장국 이 라고 치 면 몇 집 이 나오 는데 , 일단 리뷰 가 가장 많 은 집 으로 가 보 기 로 했 습니다 . ​ 제 가 방문 한 삼 백 집 본점 은 일단 1 ) 24 시간 영업 2 ) 넓 은 주차장 3 ) 관광지 지만 터무니없 지 않 은 가격 이 3 가지 요건 을 충족 하 는 집 입니다 . ( 제 가 가 보 고 느낀 점 입니다 . ) 식당 의 맛 만큼 그 식사 를 편하 게 할 수 있 는 분위기 나 환경 도 매우 중요 한데 그런 세부 내용 을 충족 하 는 집 입니다 . ​ 제 가 기억 하 기 로 가격 은 한 그릇 에 7 천 원 이 며 밥 은 토렴 을 해서 나옵니다 . 기본 반찬 은 김치 와 깍두기 가 나오 는데 이 두 가지 반찬 이 기본 에 충실 했 습니다 . 원산지 를 보 고 조리법 을 묻 진 않 았 지만 직접 만든 것 같 은 맛 이 나 더군요 . 맛 이 아주 좋 습니다 . 깍두기 는 살짝 단맛 이 나 며 , 김치 는 묵 은지 느낌 이 납니다 . 콩나물국 밥 은 밥 을 토렴 ( 애초 에 같이 나옴 ) 해서 나오 는데 국물 맛 이 아주 좋 습니다 . 뭐 라고 해야 할까 인위 적 인 맛 은 아닌데 딱 먹 었 을 때 ' 아 맛있 다 ' 라는 생각 이 듭니다 . 국물 의 맛 이 매우 좋 고 양 도 적 은 편 은 아니 어서 아침 에 해장 용 이나 , 그냥 식사 목적 으로 가셔도 아주 좋 을 것 같 습니다 . 그리고 김 을 주 시 는데 , 이 김 이 너무 맛있 습니다 . 해장국 에 넣 어 드 시 거나 , 그냥 드셔도 너무 좋 을 것 같 아요 . ​ 일단 추천 ​ 가격 : ★★★★☆ 맛 : ★★★★☆ 서비스 : ★★★★☆​ 2 ) 전주 - 하 숙영 가마솥 비빔밥 ( 구 중앙 회관 ) ​ 중앙 회관 전라북도 전주시 완산구 전라 감영 5 길 19 - 3 ​ 전주 하 면 비빔밥 입니다 . 이건 물어볼 이유 도 없 죠 . 닥치 고 비빔밥 이 니깐 요 . 가끔 티브이 나 유튜브 를 보 면 , 허영만 아저씨 의 식객 이 나오 곤 합니다 . 평소 에 허영만 화백 의 작품 을 재미나 게 본 지라 , 이번 점심 은 식객 이 추천 해 주 는 식당 에 가 보 고 싶 은 마음 이 컸 습니다 . 그래서 오전 에 전주 여행 을 재미나 게 하 고 점심 은 비빔밥 을 먹 자 라고 생각 하 고 중앙 회관 에 갔 습니다 . ( 현재 상호 변경 헷갈리 지 마세요 ) ​ 아직 코로나 의 여파 때문 인지 , 아니면 평일 점심 이 어서 그랬 는지 생각 보다 식당 에 사람 이 많 지 는 않 았 습니다 . 저희 는 일행 이 총 4 명 이 어서 , 비빔밥 3 개 에 , 파전 을 하나 시켰 습니다 . ( 아침 을 먹 고 중간 에 간단 하 게 간식 을 먹 었 더니 , 배 가 다 꺼지 지 않 았 더라고요 ) 가격 은 가마솥 육회 비빔밥 15 , 000 원 , 파전 10 , 000 원 입니다 . 대부분 의 분 들 이 아실 테 고 그렇게 하 시 겠 지만 , 저 는 처음 가 보 는 식당 에서 는 항상 제일 처음 에 있 는 메뉴 를 시키 는 편 입니다 . 메뉴판 을 만들 때 순서 를 생각 없이 만드 는 분 들 도 계시 겠 지만 대부분 내 가 제일 자신 있 는 메뉴 를 맨 앞 에 두 기 때문 입니다 . 당연히 이 집 이 비빔밥 으로 유명 한 걸 알 고 갔 지만 , 그런 사전 정보 가 없 었 더라도 아마 제일 앞 에 있 는 가마솥 비빔밥 을 시켰 을 겁니다 . ​ 여기 는 일단 음식 을 시키 면 , 음식 이 좀 늦 게 나옵니다 . 손 님 이 그렇게 많 지 않 았 는데 도 불구 하 고 밥 을 주문 받 는 즉시 지어서 그런 건지 , 시키 고 나 서 20 분 가량 걸린 후 나왔 던 것 같 습니다 . 물론 파전 은 사전 에 먼저 나왔 고요 . ​( 파전 ) 파전 의 가격 이 만 원 이 면 저 는 저렴 한 편 이 라고 생각 합니다 . 절대 원가 만 가지 고 따지 면 안 되 는 게 그럼 가게 사장 님 은 뭐 먹 고 사 나요 . 맛있 는 음식 이 저 정도 가격 이 면 절대 아깝 지 않 다는 생각 을 가지 고 음식 을 먹 어 보 았 습니다 . 일단 파전 의 크기 는 크 지 않 습니다 . 양 이 많 은 신 분 들 이 라면 하나 는 조금 부족 할 수 있 다는 생각 이 드 네요 . 파전 에 많 은 재료 가 들어간 거 아니 지만 , 맛 이 상당히 훌륭 합니다 . 파전 을 먹 는 순간 이 집 은 요리 를 잘 하 는 집 이 라는 생각 이 들 었 습니다 . 재료 가 적절 하 게 들어가 있 으며 , 계란 을 입혔 다는 표현 이 맞 는 전 은 재료 의 조화 가 상당히 잘 이루어진 아주 훌륭 한 음식 입니다 . 반죽 이 묽 지 도 되 지 도 않 았 으며 , 적당 한 간 이 배 어 있 어서 먹 기 딱 좋 습니다 . 두께 도 두껍 지 도 얇 지 도 않 아 아주 훌륭 하 게 먹 을 수 있 는 사전 요리 라고 생각 합니다 . ​( 비빔밥 ) 비빔밥 은 참고 로 가마솥 에 나옵니다 . 그리고 반찬 이 들어간 대접 이 따로 나오 고요 . 굉장히 좋 은 쌀 을 쓰 는 것 같 습니다 . 밥 이 찰지 고 너무 맛있 습니다 . 사장 님 말씀 으로 는 으깬 다는 느낌 이 들 때 까지 비벼 야 맛있 다고 하 십니다 . 그러 면서 직접 밥 을 비벼 주 시 는데 ( 요즘 엔 코로나 때문 에 자제 ) 한 2 분 정도 신나 게 여기저기 비벼 주 시 면 식사 준비 는 끝 . 보 시 며 아 시 겠 지만 반찬 이 상당히 많이 나오 는데 모든 반찬 이 다 훌륭 합니다 . 원재료 의 맛 을 잘 살렸 으며 , 간 이 세지 도 약하 지 도 않 습니다 . 한 정식 집 이 라고 해도 부족 함 이 없 을 만큼 완벽 한 반찬 들 이 었 습니다 . 된장찌개 가 조금 아쉬웠 지만 같이 나온 반찬 들 이 너무 훌륭 해서 1 차 로 만족 을 했 습니다 . 비빔밥 자체 가 엄청 맛있 는지 는 모르 겠 습니다 . 다만 먹 었 을 때 ' 아 맛있 다 ' 라는 느낌 이 들 정도 이 며 고기 의 질 이 훌륭 해서 고기 맛 만 난다거나 그렇 진 않 았 습니다 . 여러 가지 반찬 과 의 조화 가 너무 좋 았 고 만약 에 다시 가 서 먹 으라고 해도 먹 을 만큼 훌륭 했 던 식사 였 습니다 . 좋 은 재료 를 정성껏 손질 해서 내온 느낌 이 드 는 아주 훌륭 한 식사 였 습니다 . 1 인분 에 15 , 000 원 이 요즘 물가 를 반영 하 면 그렇게 비싸 다고 는 생각 하 지 않 습니다 . 같이 나온 반찬 들 도 너무 맛있 었 고요 . 절대 아깝 지 않 은 금액 이 었 습니다 . 다만 한 끼 에 15 , 000 원 이 라는 금액 이 절대 적 으로 비싸 다고 느끼 실 수 있 는 분 도 계실까 봐 별 을 반개 뺐 습니다 . ​ 강추 ! ​ 가격 : ★★★★☆ 맛 : ★★★★☆ 서비스 : ★★★★☆​ 변산반도 - 저녁 게장 , 꽃게 탕 ( 맛 이 있 지 도 없 지 도 않 아서 코멘트 ㄴ ) ​ ​ 군산 - 지린성 ​ 지린성 전라북도 군산시 미원 로 87 ​ 사실 지린성 은 이번 이 처음 은 아닙니다 . 몇 년 전 에 삼 대 천 왕 에 나왔 을 때 처음 가 봤 습니다 . 아마 4 ~ 5 년 전 일 겁니다 . 그 당시 에 사람 도 엄청 많 고 , 가게 도 작 아서 몇 십 분 을 줄 서서 먹 었 던 기억 이 납니다 . 아주 맵 지만 그 끌리 는 맛 이 생각나 서 마지막 식사 는 지린성 으로 정했 습니다 . ​ 지린성 은 군산 에 있 습니다 . 군산 에 유명 한 중국집 중 에 하나 로 알 고 있 으며 , 주메뉴 는 당연히 청양 고추 가 듬뿍 들어간 고추 짜장 입니다 . ​ 전 에 는 가게 가 많이 작 고 , 직원 도 몇 분 안 계셨 는데 이제 는 장사 가 잘 돼서 그런지 홀 도 매우 넓 어 졌 고 , 직원 도 많 습니다 . 지린성 은 특이 하 게 영업시간 이 매우 짧 습니다 . 오전 9 시 부터 오후 3 시 나 4 시 까지 이 며 , 재료 가 다 떨어지 면 영업 을 끝내 는 것 으로 알 고 있 습니다 . 지린성 의 고추 짜장 은 속 된 표현 으로 먹 자마자 지 릴 수도 . .. 아 아닙니다 . 매우 매운 고추 짜장 이 며 그 매운맛 이 불편 하 거나 , 인위 적 인 느낌 은 들 지 않 습니다 . 짜 장 의 매운 강도 는 불닭 볶음 면 보다 좀 더 매운 수준 이 며 , 먹 을수록 입안 이 매워 지 는 전형 적 인 한국 의 매운맛 입니다 . 굉장히 감칠맛 이 돌 며 , 기본 적 인 짜 장 의 맛 이 좋 습니다 . 큼직 한 고기 가 들어가 있 으며 , 면 은 일반 적 인 면 입니다 . 매운 걸 좋 아 하 는 분 들 에겐 꼭 한번 드셔 보 시 길 추천 합니다 . 다만 아쉬운 점 은 매장 내 에 파리 가 많 고 , 위생 이 그렇 게 깨끗 하 다는 느낌 은 못 받 았 습니다 . 저 는 가게 의 위생 역시 그 식당 을 평가 하 는 데 중요 한 요소 라고 생각 하 는데 그 부분 이 조금 아쉬웠 습니다 . 그 외 에 가격 도 조금 비싼 감 이 없 지 않 나 싶 습니다 . 물론 이 맛 을 내 는 짜장면 은 우리 나라 의 하나 지만 , 한 그릇 에 9 천 원 은 다소 높 은 금액 이 라는 느낌 을 지울 순 없 었 습니다 . ​ 검토 ​ 가격 : ★★★☆☆ 맛 : ★★★★☆ 서비스 : ★★★☆☆​ 뭐 당연 한 거 겠 지만 , 제 가 먹 은 건 전부 다 사비 로 먹 은 것 들 입니다 . ^^