내일 이 면 즐거운 설날 이 다 . 겨울 특히 설 명절 이 되 면 우리 집 에서 꼭 만들 어 먹 는 음식 이 안동 식혜 이 다 . 안동 식혜 는 안동 을 비롯 한 북부 지방 에서 즐겨 먹 는 음식 이 고 나 는 친정 에서 배워 지금 까지 삼 십 여 년 을 즐겨 해 먹 고 있 다 . 이 식혜 는 흔히 해 먹 는 감주 와 는 달리 여러 가지 재료 를 넣 어 자연 숙성 시키 기 때문 에 소화 도 잘 되 며 뒷맛 이 깔끔 하 여 먹 을수록 더 당기 는 매력 을 가지 고 있 다 . 설 명절 에 손님상 에 내 어 놓 아도 좋 을 만큼 귀한 음식 이 며 , 여러 가지 음식 을 먹 고 속 이 좀 더 부룩 할 때 도 이 식혜 한 그릇 이 면 소화제 역할 을 해 우리 집 에선 명절 음식 으로 최고 인기 다