일반 적 으로 , 녹용 이나 녹각 과 같 은 약재 를 절단 하 는 절단기 는 , 약재 가 올려 지 는 받침판 과 , 상기 받침판 의 상부 에 부착 된 양측 지지대 에 의해 고정 되 어 지지 되 는 평면 칼날 과 , 상기 칼날 의 상면 에 위치 되 고 하 면 이 반원형 날 로 형성 된 승강 절단날 이 받침판 의 일 측 상부 에 힌지 결합 된 구조 로 이루어져 있 다 .