홍화 씨 가 골다공증 예방 ? 다이어트 로 무너진 뼈 건강 , 칼슘 만 으로 지킨다고 ? 유기 백금 , 리놀산 , 칼슘 이 풍부 한 국산 홍화 씨 로 회복 한다 ! ! 바야흐로 노출 의 계절 인 여름 이 왔 다 . 몸매 에 대한 스트레스 는 두 배 로 증가 하 고 , 튀어나온 똥배 는 한숨 만 나오 게 한다 . “ 여름 이 가 기 전 에 비키니 는 한 번 입 어 봐야 할 텐데 , 오늘 부터 무한 다이어트 에 돌입 ? ” 이런 생각 을 하 고 있 는 당신 이 라면 , 혹시 뼈 까지 다이어트 하 고 있 는 것 은 아닌지 의심 해 봐야 한다 . 지난해 보건 복지 부가 발표 한 ‘ 국민 건강 · 영양 조사 ’ 에 따르 면 2 - 30 대 젊 은 여성 들 의 뼈 건강 이 우려 할 만 한 수준 까지 악화 되 고 있 다고 한다 . 지난해 국민 의 칼슘 섭 취량 은 한국 영양 학회 가 제정 한 권 장섭 취량 의 76 . 3 % 에 그쳤 다 . 연령 대 별 로 는 1 ~ 2 살 의 유아 들 만 100 . 9 % 로 권 장량 을 초과 했 고 거의 모든 연령 대 에서 권 장섭 취량 에 미치 지 못했 다 . 그 중 에서 도 13 ~ 19 살 청소년 은 55 . 4 % 로 가장 낮 았 다 . 이 연령 대 의 여성 중고생 이 칼슘 섭취 를 제대로 하 지 않 고 있 다는 얘기 다 . 또 7 ~ 12 살 이 68 . 7 %, 20 ~ 29 살 이 76 . 9 % 로 성장기 의 칼슘 섭 취량 이 특히 낮 은 편 이 었 다 . 이러 한 여성 중고생 과 20 대 의 칼슘 섭 취량 부족 은 젊 은 여성 의 뼈 건강 악화 로 나타나 고 있 다 . 국내 유수 의 한방 병원 의 자료 에 따르 면 직장 건강 검진 을 실시 한 결과 20 대 여성 의 75 % 가 골감 소증 이나 골다공증 인 것 으로 나타났 다 . 무리 한 다이어트 와 인스턴트 위주 의 식습관 , 음주 와 흡연 , 운동 부족 등 으로 인해 젊 은 여성 들 의 골감 소증 발생 률 이 증가 하 고 있 는 것 이 다 . 특히 나 무조건 굶 는 다이어트 는 뼈 에 칼슘 과 같 은 영양소 의 공급 을 막 아 골 밀도 를 약화 시키 고 , 급격 한 골 감소 진행 을 초래 한다 . 이제 골다공증 은 갱년기 이후 먼 미래 의 걱정 이 아니 다 . 똑똑 한 다이어트 가 요구 되 는 시대 가 도래 한 것 이 다 . 단단 하 고 튼튼 한 뼈 건강 을 위해 좋 은 제품 은 무엇 이 좋 을까 ? 일반 적 으로 뼈 건강 이 라고 하 면 우유 를 떠올리 게 된다 . 그러나 , 잘 알려진 대로 우유 는 동양인 인구 의 70 % 가 우유 중 에 들 어 있 는 유당 을 분해 하 는 효소 인 락타아제 가 부족 하 거나 분비 가 잘 안 되 는 ‘ 유당 불 내증 ( 유당 분해 효소 인 락 타제 의 분비 가 약하 거나 결핍 으로 분유 나 우유 속 의 유당 을 소화 하 지 못하 는 증상 ) ’ 을 가지 고 있 어 탁월 한 칼슘 함유량 에 비해 그 효과 를 보 는 사람 이 많 지 않 을 수 도 있 다 . 그래서인지 , 최근 들 어 국내 산 홍화 씨 에 대한 관심 이 높 아 지 고 있 다 . 예 로부터 ' 잇 꼿 ' 이라고 불리우 는 홍화 씨 는 부러진 뼈 를 이어주 고 선천 적 으로 허약 한 뼈 를 무쇠 처럼 튼튼 하 게 해 주 며 오래 된 어혈 도 풀 어 준다고 알려져 있 으며 , 폐경기 여성 들 에게 많이 오 는 골다공증 의 예방 과 치료 에 큰 도움 이 되 고 뼈 의 노화 로 연골 이 닳 아 신경 을 자극 하 여 통증 이 오 는 퇴행 성 관절염 에 도 효과 가 있 다고 알려져 왔 다 . 요즈음 한껏 빨간색 으로 자태 를 뽐내 는 홍화 의 씨 에 는 유기 백금 , 리놀산 , 뼈 의 성분 인 칼슘 , 마그네슘 , 칼륨 이 다량 들 어 있 는데 유기 백금 은 부서진 뼈 를 이어주 고 뼈 를 무쇠 처럼 튼튼 하 게 하 는 효능 을 가지 고 있 다 . 또한 , 리놀산 은 고 혈압 과 동맥 경화 에 효과 가 있 으며 체내 의 지방질 을 분해 하 여 비 만 해소 에 도 효과 가 있 다고 한다 . 물론 중국 산 등 모든 홍화 씨 가 효능 , 효과 가 뛰어난 것 은 아니 며 재배 방식 ( 습도 와 강수량 등 ) 및 토양 ( 유황 성분 함유량 등 ) 이 남다른 국내 에서 자생 하 는 홍화 의 씨 가 그 효과 가 크 다고 한다 . 홍화 씨 가 뼈 에 좋 다는 약리 적 해석 은 최근 들 어 여러 연구 결과 를 통해 입증 되 고 있 다 . 2002 년 도 농림부 에 제출 한 부산 대학교 구강 생물 공학 연구소 의 ‘ 홍화 씨 성분 이 칼슘 채널 활성 화 , 조골세포 분화 속도 및 골다공증 환자 의 골 밀도 에 미치 는 영향 ’ 이 라는 임상 논문 에 의하 면 홍화 씨 성분 인 Crude extracts 와 Aqueous fraction 이 골감 소증 및 골다공증 환자 의 골 밀도 에 미치 는 영향 을 측정 한 결과 골감 소증 환자 에서 는 현저 한 효과 ( 131 % 증가 ) 를 일으켜 골 밀도 를 정상 화 시켰으며 , 골다공증 환자 에서 도 정상치 는 아니 지만 125 % 의 골 밀도 증가 율 을 보인 것 으로 보 고 되 었 다 . 이전 , 경북 대 의대 이원정 교수 와 대구 카톨릭 대 식품 영양학 과 최상원 교수 팀 은 보건복지부 의 연구 과제 를 통해 홍화 씨 의 약효 성분 을 분석 , 동물 실험 을 한 결과 홍화 씨 에 함유 된 ‘ 마타이 레시 놀 ’ 등 ‘ 폴리 페놀 ’ 성분 이 뼈 를 헝 성하 고 분화 를 촉진 시켜 , 골다공증 을 예방 하 는 효과 가 있 다고 발표 했 다 . 특히 , 마타이 레시 놀 은 에스트로겐 결핍 으로 생긴 골다공증 의 진행 을 억제 한다고 밝히 기 도 했 다 . 홍화 씨 는 KIST ( 한국과학기술원 ) 의 성분 검사 에서 도 습관 성 이 아니 며 중독 성 과 독성 이 없 는 것 으로 밝혀진 바 있 다 . ★ 오늘 의 날씨 ★ 공유 하 기 글 요소