﻿﻿ 그라인더 가 없 거나 , 원두 를 사 기 귀찮 지만 에스프레소 머신 이 있 는 분 들 에게 는 파드 커피 를 추천 드립니다 . ​  ﻿﻿﻿﻿﻿﻿ ​​ 밀봉 포장 되 있 기 때문 에 일단 잔뜩 쌓 아 놓 으면 한 달 뒤 에 마셔도 맛 이 변하 지 않 고 간단 하 게 에스프레소 를 ​ 추출 할 수 있 거든요 ​​ 파드 커피 4 종 ( 라바 짜 그 랑 에스프레소 , 탐 앤 탐스 스페셜 티 , 트롬베타 클라시코 , 킴보 나 폴레타 노 ) 시 음기 ​※ 어떠 한 혜택 도 받 지 않 고 , 제돈내고 구매 한 후기 이 며 사용 머신 은 브리엘 es - 14 입니다 . ​​ 라바 짜 는 이탈리아 의 에스프레소 원두 점유 율 1 위 기업 입니다 . 설명 에 는 그 랑 크레마 보다 쓴맛 과 바디 가 좀 더 약하 다고 나와 있 네요 ​​ 원래 는 에스프레소 샷 으로 마시 는 것 같 지만 , 우리 나라 에서 는 커피 = 샷 에 물 을 섞 은 아메리카노 가 ​ 일반 적 인 만큼 저 도 그렇 게 마셨 습니다 . ​ ﻿  향 은 헤이즐넛 이나 초콜릿 이 생각나 는 감미 롭 고 고소 한 느낌 입니다 . 크레마 특유 의 부드러운 감촉 이 혀 를 감싸 주 어 마시 기 가 편했 습니다 . 로부 스타 특유 의 텁텁 한 흙 내음 도 미세 하 게 감지 됩니다 . 바디 감 은 보통 혹은 약한 정도 , 여운 이 짧 아 입안 에 감도 는 맛 없이 깔끔 하 게 넘어갔 습니다 . 식 으면 로부 스타 특유 의 보리차 같 은 구수 함 이 강조 되 서 아이스 보다 는 핫 이 어울리 며 , 물 을 많이 섞 지 않 는 것 이 좋 을 듯 합니다 . ﻿﻿ ​ 프랜차이즈 카페 로 알려져 있 는 탐 앤 탐스 에서 는 파드 커피 도 생산 하 고 있 습니다 . ​ 브라질 과 인도네시아 를 블 렌 딩 한 스페셜 티 라고 합니다 . ​​ 전용 규격 이 있 는 건지 , 제 가 가지 고 있 는 브리엘 머신 에서 는 추출 이 느리 고 크레마 도 제대로 나오 지 않 았 습니다 . ​ 평소 보다 추출 시간 을 늘려서 25 초 까지 기다려 봤 는데 , 대략 적 으로 1 샷 보다 조금 많 은 양 이 추출 된 것 같 아요 ​ 맛 은 감미 롭 고 산뜻 한 ( 꽃 혹은 과일 이 떠오르 는 ) 향 과 함께 산미 가 느껴 지 며 고소 함 도 있 습니다 . ​ ﻿ 설명 에 적힌 대로 균형 잡힌 , 미디 움 블 렌 딩 에 가까운 맛 입니다 . 맛 이나 향 이   강하 지 않 기 때문 에 라떼 보다 는 연한 아메리카노 에 어울릴 것 같 다는 생각 입니다 . ​ 트롬베타 는 이탈리아 에서 1890 년 에 창립 되 었 다고 합니다 . 클라시코 는 로부 스타 가 블 렌 딩 된 이태리 정통 스타일 이 라고 하 네요 ​ 분 쇄도 가 가늘 어서 그런 건지 , 탐 앤 탐스 처럼 추출 속도 가 상당히 느렸 습니다 . ​​ 로 부스타 가 블 렌 딩 되 었 다는 점 은 라바 짜 와 동일 하나 , 클라시코 는 구수 함 이 강조 된 스타일 은 아닙니다 . ​ 남미 계열 에서 흔히 느껴 지 는 견과 류 의 감미 와 함께 바디 와 쓴맛 도 어느 정도 갖추 고 있 으며 떫 은 여운 도 살짝 남 습니다 . 로 부스타 의 존재감 이 강하 지 않 기 때문 에 , 머신 만 제대로 맞 는다면 크레마 가 괜찮 으면서 밸런스 가 약간 쓴 맛 쪽 으로 치우친 맛 이 되 지 않 을까 싶 습니다 .    ​ 킴보 는 일리 , 라바 짜 와 함께 이탈리아 의 3 대 커피 기업 입니다 . ​ 나 폴레타 노 는 로부 스타 가 20 % 블 렌 딩 된 이태리 전통 스타일 이 라고 합니다 . 추출 속도 는 일리나 라바 짜 보다 는 느 렸으나 , 시간 대비 추출 량 은 적당 하 게 나온 것 같 습니다 . .. 참고 로 이탈리아 는 커피 에 물 을 타 지 않 고 에스프레소 로 마시 기 때문 에 , 이태 리식 으로 강렬 한 맛 이 라고 는 해도   물 타 서 아메리카노 로 마시 면 의외 로   순하 고 바디 도 무겁 지 않 은 경우 가 많 습니다 . ​ ﻿ 파드 가 종이 에 쌓여 있 어서 원두 보다 맛 이 약하 다는 말 도 있 구요   ​​ 크레마 는 라바 짜 만큼 은 아니 지만 로부 스타 답 게 풍부 한 편 입니다 . ​ 맛 은 아라 비카 100 % 가 보여준 감미 롭 고 고소 함 과 깔끔 한 여운 은 그대로 이나 , 크레마 가 좀 더 많 고 로부 스타 특유 의 구수 함 이 살짝 더 해진 느낌 입니다 . 바디 는 보통 이상 , 길 지 는 않 지만 특유 의 여운 은 확실 하 게 느낄 수 있 었 습니다 . ​ 로 부스타 비중 이 높 지 는 않 기 때문 에 , 텁텁 함 이나 흙 내음 은 ​ 거의 감지 되 지 않 습니다 . ​   ​ 일리 디카페인 시 음기 ​​​ 커피 가 아무리 좋 아도 , 카페인 때문 에 하루 에 마실 수 있 는 양 이 제한 적 입니다 . ​ 미국 갔 을 때 카페인 으로 고생 했 던 기억 이 나 네요 거기 는 레스토랑 에서 커피 한잔 을 주문 하 면 물 채워 주 듯이 계속 드립 커피 를 따라 주 는데 ﻿ 6 잔 쯤 마시 니 마치 밤 을 샌 것 처럼 정신 이 몽롱 하 고 심장 이 두근거려서 힘들 었 거든요 ​​ 하루 에 커피 를 두 잔 만 마시 자니 너무 아쉬운 것 같 아서 , 저녁때 도 마시 려고 일리 디카페인 을 주문 했 습니다 . ​ 워낙 유명 한 브랜드 라 원두 로 도 한 번 먹 어 보 고 싶 다는 생각 을 했 는데 파드 주문 하 면서 같이 마셔 봤 네요 ​​ 에스프레소 로 추출 해서 아이스 아메리카노 도 만들 어 보 고 , 더치 로 도 내려서 마셔 봤 습니다 . ​ 결과 는 역시 디카페인 은 카페인 만 제거 하 는 게 아니 었 어요 ​ 향 은 마치 일리 미디 움 처럼 꽃향기 가 살짝 나 는 향긋 함 이나 막상 커피 를 내려보 면 향 이 약하 고 쓴 맛 도 별로 느껴 지 지 않 습니다 . ​​ 바디 가 약해서 그런지 더치 로 내려도 물맛 이 강하 게 느껴져서 연한 커피 를 좋아하 는 분 이 아니 라면 , 분명 카페 에서 마시 던 그 커피 맛 이 아니 라는 걸 느끼 실 겁니다 .