﻿ 메추 리알 장조림 아이 반찬 추천 w 청 정원 햇살 담 은 양조간장 아이 반찬 을 만드 는데 제일 많이 사용 하 는 양념 이 바로 간장 인 것 같 아요 . 매운 것 을 잘 못 먹 으니 간장 베이스 의 반찬 이 인기 ! 오늘 은 아이 반찬 으로 좋 은 메추 리알 장조림 만들 어 볼 거 에요 ~ 마트 에 깐 메추 리알 을 팔 아서 껍질 을 까 는 수고 를 덜 고 간편 하 게 만들 수 있 었 어요 . 오늘 의 메인 양념 인 양조간장 ! ! 장조림 할 때 없 어서 는 안 될 1 등 공신 ~ 청 정원 햇살 담 은 양조간장 이 에요 . 한번 더 달여 깊 고 풍부 한 맛 이 나 는 맛있 는 양조간장 ~ 쇠고기 육장 과 어장 으로 깊 고 풍부 한 맛 을 냈 다고 해요 . 조림 , 찜 , 볶음 , 생으로 , 절임 구분 없이 취향 껏 요리 하 면 되 요 ! !   ​​​​​ 요즘 은 간장 도 취향 껏 선택 할 수 있 어 요리 할 맛 이 납니다 ! ! 양조간장 깔끔 한 맛 은 두 번 숙성 하 여 깔끔 한 맛 이 일품 이 에요 . 발효 다시마 를 사용 해 간장 본연 의 깔끔 한 맛 을 살린 양조간장 ! 내 가 원 하 는 맛 의 간장 을 선택 해서 요리 하 기 ! 재밌 어요 ~​ 깊 고 풍부 한 맛 , 깔끔 한 맛 두 가지 종류 있 어서 둘 다 사용 해 봤 는데 ~ 오늘 의 메추 리알 장조림 은 깊 고 풍부 한 맛 으로 맛 을 냈 어요 . ​​   그럼 맛있 는 메추 리알 장조림 만들 어 볼께요 재료 메추 리알 1 봉 ( 40 개 정도 ) , 물 400 ml , 양조간장 5 큰 술 , 설탕 4 큰 술 , 올리고당 1 큰 술 , 대파 1 줄기 , 마른 표고버섯 2 개 , 청 정원 맛 선생 마늘 가루 , 통깨 약간 메추 리알 한 봉지 를 여니 이정도 양 이 더라구요 . 아래 계량컵 은 500 ml 사이즈 ~!   물 로 깨끗 하 게 헹궈 준 메추 리알 을 냄비 에 담 고 물 을 400 ml 넣 었 어요 . 양념 하 기 !   양조간장 5 큰 술 , 설탕 4 큰 술 , 올리고당 1 큰 술 , 대파 1 줄기 , 마른 표고버섯 2 개 넣 고 잘 섞 어 줘요 .   냉장고 에 통마늘 이 없 어서 간편 하 게 청 정원 맛 선생 마늘 가루 사용 했 어요 ^^ 마늘 들어가 는 요리 에 는 두루두루 만능 으로 사용 되 는 마늘 가루 ! ! 가루 형 이 라 상할 염려 없이 항상 비치 해 둘 수 있 어   편해요 . 냄비 에 분량 의 재료 를 넣 고 잘 섞 어 줍니다 !    팔 팔 끓여 주 기 !    20 분 정도 중약 불로 끓여 줬 어요 .    메추 리알 이   곱 게 물들 었 어요 . 양념 도 1 / 2 정도 로 줄어들 었 구요 .   ​​​ 통깨 솔솔 뿌리 면 메추 리알 장조림 완성 ~!​ 양념 이 잘 베 어든 표고버섯 도 먹 기 좋 게 잘라 함께 담 았 어요 . 메추 리알 장조림 만들 기 정말 쉬워요 ^^ 이렇게 아이 반찬 만들 어 놓 으니 든든 해요 ~