카레 의 효능 [ TV 리포트 = 원지 영 기자 ] 카레 의 효능 에 대한 누리꾼 들 의 관심 이 뜨겁 다 . 카레 의 성분 중 하나 인 커큐민 은 사람 의 기억력 에 영향 을 미치 는 것 으로 알려졌 다 . 이 는 뇌세포 간 의 연결 을 개선 해 주 는 뇌 분자 를 증가 시 시키 때문 으로 커큐민 은 뇌세포 가 연계 작용 을 하 는 과정 을 위협 하 는 두뇌 안 의 악 성 효소 를 차단 한다 . 또 커큐민 은 항산 화 물질 인 만큼 심장 주변 에 유해 산소 가 쌓여 생기 는 심장병 을 예방 한다 . 또 카레 성분 중 시나몬 은 고지혈증 환자 의 혈중 콜레스테롤 수치 를 낮춰 주 는 기능 을 하 는 것 으로 전해졌 다 . 카레 에 주로 쓰이 는 강황 은 당뇨 예방 에 도 도움 이 된다 . 뿐 만 아니 라 강황 에 풍부 한 쿠르쿠민 은 연구 결과 두려운 기억 을 극복 하 는 데 도움 이 되 는 것 으로 나타났 다 . 이 외 에 도 쿠르쿠민 은 알레르기 , 우울증 , 불안 , 치매 까지 폭넓 은 질병 에 효과 가 있 는 것 으로 알려졌 다 . < 사진 출처 =' 에브리 바디 ' 캡쳐 화면 > Copyright ⓒ TV 리포트 ( tvreport . co . kr ) , 무단 전재 및 재 배포 금지 [ TV 리포트 뉴스 스탠드 바로 가 기 ] [ TV 리포트 모바일 웹 바로 가 기 ]