여행 작가 들 은 흔히 알 기 어려운 꿀 팁 도 공개 했 다 . 박 셰프 는 “ 이탈리아 토스카나 는 고급 와인 도 많이 나오 지만 이곳 의 멧돼지 요리 , 돼지 소시지 등 에 는 평범 한 키안티 와인 이 더 잘 어울린다 ” 고 소개 했 다 . 박 셰프 는 또 “ 최근 한국 에서 크 게 인기 를 끌 고 있 는 친 퀘 테레 는 지중해 를 접한 다섯 곳 의 환상 적 마을 ” 이 라며 “ 이곳 의 농민 들 이 위험 한 급경사지 를 누비 며 생산 한 화이트 와인 은 지중해 해물 요리 와 잘 어울린다 ” 고 덧붙였 다 .