' 생 방송 투데이 ' 자족 식당 , 장뇌삼 들어간 산더미 해신 탕 ' 심마니 ' 
 ' 생 방송 투데이 ' 의 ' 자족 식당 ' 이 코너 에서 장뇌삼 이 들어간 산더미 해신 탕 맛집 이 소개 됐 다 . 
 23 일 방송 된 SBS TV ' 생 방송 투데이 ' 의 ' 자족 식당 ' 에서 는 장뇌삼 이 들어간 오골계 해신 탕 식당 이 소개 됐 다 . 
 이곳 의 산더미 오골계 해신 탕 에 는 사장 님 이 직접 캐 온 장뇌삼 뿐 만 아니 라 전복 , 오골계 , 문어 등 이 가득 들 어 있 다 . 
 25 년 심마니 경력 의 사장 은 산 에서 직접 장뇌삼 을 키우 고 있 다 . 특히 장뇌삼 열매 에 들 어 있 는 씨앗 을 따 서 재배 하 고 있 다 . 
 정영옥 심마니 는 " 사업 을 하 다 갑자기 하 반식 마비 가 와서 고생 했 다 . 지인 이 산삼 을 캐서 문병 을 왔 는데 그걸 먹 고 몸 이 나아져 산 을 타 게 됐 다 " 고 말 했 다 . 
 오골계 해신 탕 의 비법 은 약재 가 가득 들어간 육수 다 . 잔대 , 삽주 , 겨우살이 , 헛개나무 등 들어가 는 약초 만 25 ~ 30 가지 다 . 
 해신 탕 에 들어가 는 오골계 는 갓 잡 아 신선 한 염통 과 간 도 함께 넣 어 조리 하 고 , 해산물 역시 국내 산 으로 살 아 있 는 것 만 고집 한다 . 
 한편 산더미 해신 탕 맛집 은 경기 용인시 수지구 신봉 1 로 312 에 위치 한 ' 심마니 ' 다 .