평범 한 재료 로 가치 를 극대 화 하 는 요리 . 이상 적 인 요리 가 아닐 수 없 다 . 그 요리 를 배웠 다 . 이상원 ( 44 ) 마산 대 식품 과 학부 호텔 조리 과 교수 에게 누구 나 쉽 게 배울 수 있 는 요리 를 가르쳐 달 라고 요청 했 다 . 이 교수 는 호텔 에서 오랫동안 양식 요리 를 한 요리 전문가 로 , 지난 2005 년 부터 마산 대학 에서 강의 하 고 있 다 . 세계 국제 요리 대회 건강식 , 육류 코스 금상 , 러시아 국제 요리 대회 국가 대표 , 전국 창작 요리 대회 은상 , 세계 음식 박람회 국가 대표 최우 수상 등 의 화려 한 수상 경력 도 가지 고 있 다 . 냉 파스타 샐러드 , 버섯 리조 토 , 케이준 스파이스 닭 가슴살 구이 를 지난 1 일 오후 마산 대학 요리 실습실 에서 만들 었 다 .