los Infantes 출신 으로 국내 와인 수입 사 아베크 와 인과 함께 라 만차 에서 돈키호테 의 흔적 을 찾 아 다니 며 ‘ 돈키호테 와인 ’ 프로젝트 를 추진 하 기 시작 했 다 . < 돈키호테 > 의 작가 인 세르반테스 가 세상 을 떠난 지 정확히 400 년 이 된 해 2016 년 에 만들 어 지 면서 ‘ 돈키호테 와인 ’ 의 탄생 에 중요 한 역할 을 하 게 되 었 다 .   레이블 은 이화 여자 대학교 에서 조각 을 전공 하 고 와인 과 관련 된 예술 작품 으로 유명 한 장회준 작가 의 작품 . 라 만차 지역 에 속하 지만 1982 년 부터 독자 적 인 DO 를 갖 게 된 만추 엘라 ( Manchuela ) 에서 생산 된 와인 이 며 , 오크 통 ( 미국 산 ) 에서 숙성 되 었 기 때문 에 ( 3 개월 ) 레이블 에 ‘ ROBLE ’ 이라고 표기 되 어 있 다 . 템프 라니요 70 %, 쉬 라 30 % 가 블 렌 딩 된 이 와인 은 국제 적 인 트렌드 에 걸맞 게 오크 통 의 영향 을 많이 주 지 않 고 과실 향 이 풍부 하 게 만들 었 다 . 체리 빛 칼라 에 체리 , 자두 , 기타 야생 과일 과 제비꽃 , 블랙 초콜릿 향 이 두드러지 고 , 약간 스파이 시 한 노트 가 오크 통 숙성 으로 생긴 은근 한 스모 키 함 과 매력 적 으로 조화 되 어 있 다 . 부드러운 탄닌 이 검 은 올리브 , 향신료 의 맛 과 함께 입안 가득히 느껴 지 고 , 산도 가 좋 으며 긴 피니 쉬 로 이어진다 . 누구 나 부담 없이 즐길 수 있 는 가격 으로 최상 의 가성 비 를 갖춘 와인 . 돈키호테 처럼 ‘ 행동 하 는 자 ’ 에게 추천 하 고 싶 은 와인 이 다 .    ​ http : / / www . avecwine . co . kr / main . php ​ 아베크 와인 www . avecwine . co . kr 서울 서울특별시 강남구 논현로 104 길 12 , 2 층 06136 , 2 F , 12 , Nonhyeon - ro 104 - gil , Gangnam - gu ,   Seoul , Korea 부산 부산광역시 금정구 금정 로 225 , 1 층 46244 , 1 F , 225 , Geumjeong - ro , Geumjeong - gu ,   Busan , Korea   TEL   BUSAN 051 ) 525 - 3300 아베크 와인 은 부산 매장 에서 만나 보 실 수 있 습니다 .   문 의 사항 은 댓글 혹은 전화 로 연락 주 세요 . 서울 에서 도 구입 가능 합니다 .   인 스타 @ avecwine @ avecwineshop @ avecwineteo   네이버 밴드 : https : / / band . us / band / 52297523 아베크 와인 | 밴드 와인 에 대한 정보 와 지식 을 공유 할 수 있 습니다 band . us  