< 조이 뉴스 24 > 풀무원 식품 이 연간 1 조 8 천억 원 규모 의 라면 시장 에 튀기 지 않 은 건면 생 라면 으로 도전장 을 던졌 다 . 풀무원 은 18 일 기름 에 튀기 지 않 고 , 합성 착향료 등 기존 의 7 가지 화학 첨가물 을 없앤 건면 생 라면 ' 자연 은 맛있 다 ' 를 출시 하 고 라면 시장 에 진출 한다고 밝혔 다 . 풀무원 이 냉장 제품 으로 생 라면 을 출시 한 적 은 있 지만 건면 으로 는 처음 이 다 . 이 에 따라 이 제품 은 냉장 매대 가 아닌 라면 매대 에서 판매 될 예정 이 다 . 이 제품 은 기름 에 튀긴 일반 라면 ( 유탕 면 ) 과 달리 갓 뽑 은 생면 을 ' 바람 건조 공법 ' 으로 고온 에서 단시간 에 건조 시켰 다 . 스프 에 는 합성 착향료 , D - 소르비톨 등 기존 의 7 가지 화학 첨가물 을 일체 사용 하 지 않 고 표고버섯 , 무 , 양파 , 마늘 , 고추 , 생강 등 으로 맛 을 냈 다 . 이 로 인해 ' 자연 은 맛있 다 ' 는 느끼 하 지 않 고 담백 할 뿐 아니 라 칼로리 도 일반 라면 보다 100 Kcal 이상 낮 고 , 기름 은 90 % 이상 적 다고 풀무원 측 은 설명 했 다 . 이번 에 출시 된 제품 은 ' 맵 지 않 고 깔끔 한 맛 '( 1 천 200 원 / 1 인분 ) 과 ' 얼큰 하 고 진한 맛 '( 1 천 200 원 / 1 인분 ) 등 2 종이 다 . 이효율 풀무원 식품 사장 은 " 국내 라면 시장 은 기름 에 튀긴 라면 이 대부분 을 차지 하 고 있 으나 최근 웰빙 트렌드 의 확산 으로 건강 과 영양 에 대한 관 심도 가 높 아 지 면서 유탕 면 보다 기름 에 튀기 지 않 은 면 에 대한 선호도 가 높 아 지 고 있 는 추세 " 라고 말 했 다 . 이 어 그 는 " 기름 에 튀기 지 않 은 건강 라면 인 ' 자연 은 맛있 다 ' 로 ' 이제 는 생 라면 시대 ' 라는 슬로건 을 내걸 고 라면 시장 에 돌풍 을 일으켜 내년 에 국내 시장 점유 율 3 위 를 달성 할 것 " 이라고 말 했 다 . 한편 라면 은 지난 1963 년 국내 에 처음 출시 된 이후 연간 1 조 8 천억 원 규모 의 소비 시장 을 형성 하 고 있 다 . AC 닐슨 에 따르 면 농심 ( 68 %) 이 절대 적 우위 를 보이 고 있 는 가운데 삼양 ( 13 %) 과 오뚜기 ( 10 . 5 %) 가 뒤 를 이 어 시장 점유 율 2 , 3 위 를 차지 하 고 있 다 . / 정은미 기자 indiun @ joynews 24 . comIT 는 아이 뉴스 24        연예 ㆍ스포츠는 조이 뉴스 24 새로운 시각 즐거운 게임 , 아이 뉴스 24 게임 메일 로 보 는 뉴스 클 리핑 , 아이 뉴스 24 뉴스 레터 ( Copyright ⓒ 조이 뉴스 24 . 무단 전재 및 재 배포 금지 )