안녕 하 세요 . 여러분 ~   오늘 은 유나 출판사 의 신간 < 브런치 홀릭 > 이 < 월간 커피 > 3 월 호 에 소개 가 되 어 알려 드리 려 해요 ~ 커피 에 관심 있 는 분 이 시 라면 아마 < 월간 커피 > 를 잘 아실 텐데요 . 사실 커피 전문 잡지 가 아직 은 부족 한 상황 인 것 같 네요 . 그나마 월간 커피 가 커피 애호가 들 에게 다양 한 정보 를 주 고 있 어 다행 이 네요 . 워낙 다양 한 정보 들 이 있 지만 . .. 우선 유나 출판사 의 신간 < 브런치 홀릭 > 이 소개 된   Monthly New Books 부터 볼께요 ~   커피 및 베이 킹 관련 서적 6 권 이   소개 되 었 는데 , < 브런치 홀릭 > 이 첫 번 째 네요 ~ 1 . 브런치 홀릭 / 히토미 / 권 효정 / 유나 2 . fika 피카 / 애너 브론 스 , 요한나 킨 드발 / 안소영 / 위고 3 . 집 에서 차 한 잔 할까 ? / 미야케 타카오 / 최우영 / 스토리 베리 4 . 진한 치즈 케이크 / 하세가와 데쓰오 / 조수연 / 진선 북스 5 . 커피 디자인 / 정영진 , 조용 한 , 차승 은 / 광문 각 6 . 프랜차이즈 트렌드 2017 / 노승욱 / 매일경제신문사 < 브런치 홀릭 > 은 인 스타 그램 스타 인 저자 가 그동안 선보인 메뉴 중 에서 인기 가 많 았 던 브런치 메뉴 70 개 를 골라서 펴낸 책 이 랍니다 . 평일 아침 으로 가볍 게 먹 어도 좋 고 , 주말 브런치 타임 을 갖 으며 커피 와 함께 즐긴 다면 더없이 행복 한 시간 이 될 듯 하 네요 . 집 에 있 는 재료 를 사용 하 여 누구 나 쉽 게 만들 수 있 는 레시피 이 기 에 많 은 사랑 을 받 는 듯 합니다 .   월간 커피 3 월 호 를 보 면서 관심 있 게 본 기사 는 < 손쉽 게 이해 하 는 프랜차이즈 창업 노하우 > 입니다 . 프랜차이즈 를 생각 하 고 계시 는 분 은 꼭 읽 어 보 시 길 추천 드려요 ~ 목차 를 보 니 . .. 1 . 프랜차이즈 시장 현황 및 트렌드 2 . 어 드 바이스 : 프랜차이즈 는 하나 의 기회 다 3 . 어 드 바이스 : 좋 은 커피 프랜차이즈 구별 법 4 . 프랜차이즈 별 특징 과 가맹 조건오 ~ 내용 이 기대 되 지 않 으세요 ?   프랜차이즈 커피 전문점 의 트랜드 를 크 게 3 가지 로 나눠 놨 네요 . 커피 와 차 / 디저트 와 브런치 / 인테리어 디저트 와 브런치 컨셉 의 커피 전문점 이 라면 < 브런치 홀릭 > 이 도움 이 될 듯 싶 네요 . 출판계 에서 도 출판사 사옥 1 층 에 북카페 를 만드 는 것 이 유행 이 었 는데 트렌드 에 는 포함 되 지 못했 네요 .     프랜차이즈 별 특징 과 가맹 조건 도 나와 있 어 비교 하 며 보 기 좋 네요 . 커피 전문점 창업 을 생각 하 고 있 진 않 지면 , 이런 정보 를 봐 두 는 것 도 재미있 고 유익 하 네요 . 앞 으로 도 다양 하 고 유익 한 정보 기대 해 보 겠 습니다 . 그럼 좋 은 하루 되 세요 ~    브런치 홀릭 작가 히토미 출판 유나 발매 2017 . 01 . 26 . 평점 리뷰 보 기