​# 더 이 터리 는 프라하 의 감각 적 인 지역 # 홀 레 쇼 비체 에 위치 하 고 있 는 레스토랑 입니다 . 트랜 디 한 지역인 만큼 더 이 터리 # 레스토랑 은 힙 하고 수준 높 은 체코 의 미식 을 경험 할 수 있 습니다 . # 프라하 여행 에서 감각 적 인 런 치 혹은 디너 코스 를 즐기 기 좋 은 곳 이 죠 . ​​ © The Eatery ​​ 더 이 터리 The Eatery © The Eatery ​​ 더 이 터리 는 손님 들 이 편안 하 고 도 여유 롭 게 휴식 을 취하 면서 멋진 미식 의 쇼 를 감상 할 수 있 는 곳 으로 소개 합니다 . 그리고 주방 을 그 들 의 무대 라고 생각 합니다 . ​ 음식 과 재료 의 계절 성 , 원산지 그리고 무엇 보다 도 재료 의 품질 에 신경 쓰 며 요리 하 고 있 는 곳 입니다 . 더 이 터리 를 더욱 특별 하 게 만들 어 주 는 것 은 현대 와 전통 의 멋진 조화 입니다 . 이미 검증 된 요리 기술 을 이용 해 진정 한 정통 의 맛 을 돋보이 게 합니다 ​​ © The Eatery ​​ 또한 메인 재료 는 바로 사랑 이 라고 합니다 . 사랑 이 이미 근사 한 더 이 터리 의 음식 을 완성 시켜 준다고 믿 고 있 습니다 ^^ 컨셉 이 굉장히 로맨틱 하 면서 도 자부심 있 죠 ? ​ 이 에 대한 자부심 으로 더 이 터리 는 키친 을 보이 지 않 는 벽 뒤 가 아닌 비 스트로 의 중심 에 위치 하 게 했 습니다 . 방문객 들 은 셰프 가 요리 하 는 것 을 바로 볼 수 도 있 고 심지어 는 말 을 걸 수 도 있 습니다 . ​​ © The Eatery ​​ 재료 에 대한 자신 감 도 큰 곳 입니다 . 더 이 터리 는 엄선 된 공급 처 , 농부 , 특화 된 소규모 업체 로부터 특별 하 고 도 가공 되 지 않 는 재료 로 음식 을 준비 합니다 . 매일 매일 오븐 에서 빵 과 바게트 도 굽 고 있 습니다 . 정성 으로 준비 한 스타터 , 메인 요리 , 디저트 가 포함 된 디너 3 코스 는 650 CZK 로 가격 도 합리 젹 이 죠 . ;) ​​ © The Eatery ​ 디너 스타터 로 는 비트 뿌리 , 느타리 버섯 , 양 의 심장 , 잉어 , 버섯 수프 등 을 준비 하 고 있 고 , 메인 메뉴 로 는 양목 살 요리 , 송아지 간 요리 , 졸인 소고기 요리 , 곤 들 매기 요리 등 이 , 디저트 로 는 초콜릿 무스 , 파나 코타 , 양 의 치즈 가 함유 된 프랄린 등 이 있 습니다 . ​​ 더 이 터리 의 단 품 메뉴 , 코스 메뉴 확인 하 기 http : / / www . theeatery . cz / en / ​​​ 쉐프 파벨 비 췌 크 Pavel Býček © The Eatery _ vlastimil - raaka ​​ 파벨 비 췌 크 는 더 이 터리 의 헤드 쉐프 입니다 . 졸업 후 영국 으로 건너가 미쉘린 스타 에 빛나 는 전설 적 인 프랑스 쉐프 인 피에르 코프만 의 레스토랑 , 갈빈 앤 윈도우 에서 4 년 간 일 하 며 다양 한 경험 과 기술 을 쌓았 습니다 . 체코 로 귀국 한 후 에 는 5 년 간 이나 미쉘린 스타 를 받 은 알크 론 레스토랑 에서 헤드 쉐 프로 근무 한 굉장 한 이력 의 쉐프 입니다 . ​​ 전통 적 인 체코 의 요리법 을 현대 에 맞추 어 잘 적용 하 고 또 성공 적 으로 선보이 고 있 는 더 이 터리 에서 기억 에 남 을 프라하 의 미식 을 경험 해 보 세요 . ^^​ 더 이 터리 예약 하 기 ​​ 주소 : U Uranie 18 , Praha 7 , Holešovice 전화 번호 : + 420 603 945 236 ( 화 - 목 10 : 00 - 23 : 00 ) 이메일 : info @ theeatery . cz 운영 시간 : ( 런 치 ) 화요일 - 금요일 11 : 30 - 14 : 30 ( 디너 ) 화요일 - 토요일 17 : 30 - 23 : 00 ​​​ ​​# 체코 여행 # 체코 맛집 # 프라하 맛집 # 체코 프라하 # 유럽 여행 # 체코 관광 청 # 홀 레 쇼 비체 맛집 # 유럽 # 체코