와인 을 즐겨 마시 자 . 그대 곁 에 내 가 내 곁 에 그대 가 Cover Story / 애기야 와인 사 줄께 다이어트 하 자 ! 고기 와 생크림 , 버터 등 을 즐기 면서 도 프랑스 여성 들 은 중년 이 되 어서 도 균형 잡힌 몸매 와 아름 다운 피부 를 유지 하 는데 그 이유 가 바로 늘상 마시 는 레드 와인 때문 이 라고 . ... 붉 은 드레스 를 입 은 태영 과 뭔가 심상 치 않 은 눈초리 로 그녀 를 바라보 는 기주 의 ‘ 쉘 위 댄스 ? ’ 장면 . 여기 에 프랑스 를 상징 하 는 술 인 레드 와인 을 곁들이 면 분위기 는 더욱 그럴 듯 해진다 . 이렇 듯 레드 와인 은 분위기 를 즐겁 고 묘하 게 ( ? ) 고조 시키 는 술 일 뿐 만 아니 라 그 기원 상 가장 오래 된 약 이 며 건강 음료 로써 전통 적 으로 마셔 오 지 않 았 던 우리나라 를 비롯 한 아시아 지역 에 까지 권해 지 고 있 다 . 하지만 우리 가 관심 을 가지 는 하 는 레드 와인 의 기특 한 효과 는 피부 미용 에 좋 으면서 도 천연 의 다이어트 식품 이 라는 것 이 다 . 레드 와인 도 분명히 술 인데 다이어트 에 좋 다니 ? 다른 유럽 국가 들 과 마찬가지 로 고기 와 생크림 , 버터 등 을 즐기 면서 도 프랑스 여성 들 은 중년 이 되 어서 도 균형 잡힌 몸매 와 아름다운 피부 를 유지 하 는데 그 이유 가 바로 늘상 마시 는 레드 와인 때문 이 라고 . 레드 와인 이 체지방 을 녹여 진짜 살 을 빼 려면 , 오래도록 뺀 살 을 유지 하 려면 체중 자체 보다 는 체지방 을 감소 시켜야 한다 . 레드 와인 속 에 들 어 있 는 성분 중 ( 몸 에 유해 한 활성 산소 의 발생 을 억제 시켜 주 는 ) 폴리 페놀 이 체지방 을 분해 시키 는 효소 의 작용 을 돕 고 신진대사 를 활성 화 시켜 준다 . 따라서 와인 을 매일 적당량 마시 면 몸 속 에서 여분 의 에너지 가 체지방 으로 축적 되 는 것 을 막 아 주 고 , 신진대사 을 증가 시켜 칼로리 소비 가 높 아 져 다이어트 효과 를 얻 을 수 있 게 된다 . 또한 다른 종류 의 술 에 비해 각종 비타민 과 무기질 이 풍부 하 여 이러 한 효과 를 더욱 높여 준다 . 게다가 여러 종류 의 술 중 유일 한 알칼리 성 음료 로서 몸 속 의 산 성 을 중화 시키 는 역할 을 해 주 기 도 한다 . 다이어트 를 위해서 레드 와인 을 언제 어떻게 마셔야 레드 와인 도 술 이 다 . 과음 도 금물 이 고 , 함께 먹 는 음식 에 도 유의 해야 한다 . 매일 저녁 시간 에 주량 에 따라 1 회 1 ~ 2 잔 정도 가 적당 하 다 . 레드 와인 만 마시 지 말 고 , 단백질 이 풍부 한 음식 과 항산 화 성분 인 비타민 C , 비타민 E , 베타카로틴 이 많이 들 어 있 는 식품 을 함께 섭취 하 도록 한다 . - 비타민 C 가 많이 들 어 있 는 식품 : 토마토 , 브로콜리 , 피망 , 레몬 , 키위 등 - 비타민 E 가 많이 들 어 있 는 식품 : 생선 ( 참치 , 뱀장어 , 가 다랭이 등 ) , 쇠고기 , 돼지고기 , 대두 , 참깨 , 곡류 의 배아 , 견과 류 , 식물 성 기름 등 - 베타카로틴 이 많이 들 어 있 는 식품 : 황록색 야채 ( 당근 , 호박 , 시금치 등 ) , 해조류 등 술 에 약한 편 이 거나 거부 감 을 느낀다면 레드 와인 에 과일 이나 채소 를 혼합 하 여 매일 1 잔 씩 만 마셔도 다이어트 에 효과 적 이 다 . 또는 100 % 천연 포도 주스 를 마시 는 것 도 좋 다 . 물론 레드 와인 에 비해 폴리 페놀 의 함유량 은 적 지만 어느 정도 는 들 어 있 으므로 와인 대신 마시 면 다이어트 효과 를 기대 할 수 있 다 . 하지만 주스 는 와인 에 비해 폴리 페놀 의 흡수도 가 떨어지 므로 그 흡수도 를 높여 주 기 위해서 간단 한 단백질 식품 ( 달걀 , 치즈 나 요구르트 와 같 은 유제품 등 ) 이나 지방질 식품 ( 땅콩 , 호두 등 의 견과 류 ) 을 함께 섭취 하 는 것 이 효과 적 이 다 . 지중해 식 다이어트 = 와인 다이어트 ? 지중해 식 식사 란 이탈리아 에서 와인 과 함께 먹 는 전통 적 인 다이어트 음식 . 이탈리아 는 물론 프랑스 여성 사이 에서 도 인기 가 높 다 . 이 식사법 은 맛있 게 , 영양 적 으로 균형 된 메뉴 구성 으로 기본 조건 은 다음 6 가지 . 1 . 주식 으로 빵 이나 밥 , 파스타 등 의 곡류 를 매일 충분히 먹 는다 . 2 . 과일 , 채소 , 두부 , 치즈 나 요구르트 등 의 유제품 을 매일 먹 는다 . 3 . 조리시 는 반드시 올리브 오일 을 사용 한다 . 4 . 생선 , 달걀 , 닭고기 등 은 주 2 ∼ 3 회 만 먹 는다 . 5 . 쇠고기 , 돼지고기 는 지방 이 적 은 부위 로 월 2 ∼ 3 회 정도 만 먹 는다 . 6 . 매일 적당량 의 와인 을 식사 와 함께 마시 며 규칙 적 인 운동 을 병행 한다 . 공유 하 기 글 요소