​ 플 레이팅 이 호텔 급 인 메타포 ​# 광주 레스토랑 추천 안녕 하 세요 ! 오늘 은 오랜만 에 양림동 에 방문 했 어요 ! 파스타 , 스테이크 는 안 먹 은 지 가 꽤 된 것 같 은 기분 이 라 꼭 먹 어 줘야 할 시기 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ㅋㅋ ​ 메타포 광주광역시 남구 백서 로 69 1 층 메타포 ​ 밖 에 메타포 음식 들 이 나와 있 어서 대략 적 으로 어떤 음식 들 을 파 는지 어떤 메뉴 가 중점 적 으로 있 는지 를 알 수 가 있 어요 ! ​ 처음 가 는 곳 이 면 이런 그림 들 이 정말 도움 이 되 더라구요 ! 하지만 전 처음 이 아니 라 능 고 ~~~ ㅋㅋ ​ ​ open 11 : 00 close 21 : 00 ​ 라스트 오더 는 20 : 00 ​ 메타포 는 굿 네이버스 기부 도 하 고 계신가 봐요 ! 스티커 가 붙 어 있 어서 ㅋㅋㅋ 이런 곳 은 돈 쭐 나 야해 ! ! 광주 레스토랑 추천 해용 ~​ ​ 메뉴 도 밖 에 붙 어 있 구요 ~ 코로나 예방 을 위한 소독내 역도 붙 어 있 어서 안심 하 고 들어갔 답니다 ! ​ ​ 메타포 내부 입니다 ~ ​ ​ 대리석 과 금색 의자 들 로 배치 되 어 있 어서 고급 스러운 레스토랑 에 온 느낌 이 나 요 ! 약간 카페 같 기 도 하 고 ? ?? 무튼 요즘 스러운 분위기 에 취한다 ~~ ​ ​ 요리 나오 자마자 가장 가까운 동선 인 저기 자리 도 탐 났 지만 ! 그래도 마주 보 며 먹 으려 다른 자리 로 가 봅 니 당 ~ ​ 그림 도 벽 에 많이 걸려 있 어서 예술 적 인 느낌 물씬 이 고 ​ ​ 생화 도 유지 하 기 힘들 것 같 은데 귀차 니즘 인 저 한테 는 정말 대단 쓰 한 일 . .. 꽃 을 시들 지 않 고 유지 하 기 엔 조화 가 딱 인데 말 이 죠 . ..? ​ 가게 내부 에 모두 생화 . .. ㅎ ㄷ ㄷ ​ 양초 를 피워 흘러내린 촛농 조차 도 감성 적 인 ​ 광주 레스토랑 추천 해 줘 ! 하 면 메타포 라고 감히 말 해 볼게요 ! ​ ​ 물 과 손 소독 제도 같이 나왔 어요 물 은 허브 잎 ? 같 은 걸 넣 어서 물 에서 좋 은 향 이 나 요 ! ​ 코로나 바이러스 를 예방 하 기 위해서 앉 자마자 소독 제도 한 번 뿌려 주 구요 ! ​ 메타포 메뉴 메뉴판 . ..? 이미 저 는 찾아보 고 가 서 . .. 볼일 이 없 었 지만 . . 여러분 들 을 위해서 찍 어 왔 습니다 ! ​ 저 는 이미 방 문전 부터 토마호크 코스 를 먹 을 거 라고 정해 놓 고 방문 했 어요 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ​ 2 인 분 의 양 이 라지만 또 스 케이크 만 시켜 먹 기 에 는 뭔가 아쉽 고 . .. 2 가지 는 먹 어 줘야 제대로 일 것 같 아서 ! 한 개 더 시키 죠 . . ​ 왠지 다 못 먹 을 것 같 은데 욕심 내 볼게요 ㅋㅋㅋ ​ 추가 식사 메뉴 는 카르보나라 ​ ​ 컵 도 식기 류 도 접시 도 어느 것 하나 빠짐없이 무난 한 듯 특이 함 ! ​ ​ 토마호크 코스 ( 2 인 ) 에 피타 이 저 식전 빵 샐러드 관자 토마호크 스테이크 650 g 디저트 슈가 토 칭 제 가 정말 기대 하 고 기대 하 며 주문 한 토마호크 입니다 ! 이탈리아 피렌체 여행 당시 먹 었 던 스테이크 는 존 맛 이 였 고 ㅠㅠㅠ 그런 왕 커다란 스테이크 는 10 만 원 대 가 넘 는 어마어마 한 가격 ! ! ㅋㅋㅋ ​ 이곳 은 양 도 좋 고 가격 도 좋 아서 당장 와야 한다고 생각 했 어요 ! ​ 에 피타 이 저 와 식전 빵 ​ 저 는 이게 식전 빵 인 줄 알 았 어요 . 통채로 ! 근데 블로그 쓰 려고 메뉴판 을 봐 보 니 에피 타이 저 와 식전 빵 이 네요 ! ㅋㅋ ㅋㅋ ​ ​ 구운 토마토 , 새송이 , 베이컨 , 패션 후르츠 캐비 어 , 바질 페스 토 5 가지 종류 를 조합 하 여 만들 어 진 에 피타 이 저 ​ ​ 잼 , 올리브유 , 발사믹 , 바게트 로 이루어진 식전 빵 ​ ​ 개인 적 인 취향 으로 는 빵 에 에피 타이 저 를 올려 먹 는 걸 추천 합니다 ! ! 뭐 . . 에피 타이 저 가 먼저 고 식전 빵 을 먹 는 게 상식 적 인 방법 일 것 같 지만 . ...? ​ 빵 에 에피 타이 저 를 올려 먹 는 게 존 맛 이 라구요 ! ​ ​ 망고 와 토마토 맛 이 섞여 상큼 하 고 치즈 맛 이 좋 은 토마토 망고 카프레 제 샐러드 ! ​ ​ 깔끔 하 고 부담없이 먹 기 좋 은 샐러드 였 어요 색깔 도 다양 해서 보 기 도 좋 고 상큼 해서 망고 가 제 역할 톡톡 하 게 하 네요 ! ​ ​ 이 두 개 만 봐도 기분 이 좋 다 ~ 제대로 먹 으러 온 것 같 아 ​ 플 레이팅 부터 가 호텔 온 거 같 고 그러니까 또 먹 기 전 에 기분 이 좋 고 ~ 기분 이 좋 으니 맛 도 좋 고 ~ 햇살 도 좋 고 날씨 도 좋 고 ~ ​ ​ 콜라 도 추가 로 시켰 어요 ! 스 케이크 와 파스타 먹 을 때 먹 고 싶 을 거 니깐 . ..? 흐름 끊기 는 거 No No ​ ​ 가리비 관자 scallop plate ​ 가리비 로 만들 어 진 관자 요리 입니다 ! 관자 는 메인 으로 자주 나오 지 않 을 뿐 더러 광주 레스토랑 에서 접하 기 힘든 편 인 듯 해요 ​ 관자 는 진짜 좋 아 하 는데 보통 제 가 먹 더라도 구워 먹 는 게 다 라서 ​ 이렇게 불향 나 며 야채 와 소스 와 같이 먹 으니 특이 했 고 , 3 접시 도 가능 하 다고 생각 됩니다 . . ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ​ 진짜 감동 의 눈물 쓰 ㅠㅠ ​ 아직 메인 도 안 나온 테이블 맞 냐구요 . . ​ 노른자 가 시강 인 카르보나라 ​ ​ 보통 의 카르보 나라 보단 정통 카르보 나라 느낌 이 라고 생각 하 시 면 될 것 같 아요 ~ ​ ​ 느끼 해 보이 지만 생각 보다 느끼 하 진 않 고 잘 들어가 네 용 ~~ ​ 피클 과 함께 먹 는 두 조합 ! 추천 합 니당 ! ​ ​ 메인 나오 신다 다 비켜 ~~​ ​ 아 드디어 기다리 고 기다리 던 제 마음속 메인 이 자 실제로 도 메인 인 토마호크 스테이크 되 겠 습니다 ~​ ​ 갈비뼈 를 따라서 길 게 정형 된 형태 로 갈비 + 등심 부위 ! ​ 육즙 살 아 있 게 잘 구워진 새 송이버섯 구운 쪽파 와 구운 토마토 ​ ​ 딱 봐도 맛있 을 것 같 은 영롱 한 칵테일 새우 밑 에 깔려 있 는 고구마 퓨레 칵테일 새우 로 메인 요리 만들 어 주 시 면 안 되 나요 . ....? 인생 새우 야 진짜 . . ㅠ왜케 맛있 는 건데 ㅠ ​ ​ 기본 적 으로 나오 는 스테이크 소스 ! 그리고 추가 적 으로 찍 어 먹 을 소스 들 색별 로 맛 이 다 달라서 찍 어 먹 는 맛 이 일품 이 에요 ~ ​ ​ 추가 로 와사비 , 분자 + 홀 그레인 , 석류 솔트 까지 ! 찍 어 먹 을 게 차 고 넘치 네요 ! ​​​​ 메타포 는 분자 요리 를 전문 으로 해요 ! 광주 나 광주 외 의 레스토랑 도 분자 요리 를 전문 으로 하 는 곳 은 많 지 않 아요 ! ​ 저 도 이번 에 분자 요리 를 처음 접해 봐서 정말 영광 이 였 다 능 ! ! ​ 분자 요리 는 요리 를 분자 단위 까지 연구 하 고 분석 한다고 붙여진 이름 이 라고 하 네요 ! ​ ​ 드디어 마지막 코스 가 나왔 습니다 ! 디저트 슈가 토 칭 ​ ​ 바나나 와 자몽 에 슈가 가 올라가 져 있 고 예쁘 게 소스 로 플 레이팅 되 어 있 어요 ! ​ 이런 디저트 도 어디 에서 도 먹 어 보 지 못한 특이 한 디저트 였 어요 ~ ​ 설탕 을 뿌려 토치 로 그을린 게 아닌가 싶 은데 단단 한 게 깨 먹 는 맛 이 있 고 자몽 은 그냥 먹 기 엔 좀 신편 인데 단단 한 슈가 와 같이 먹 으니 굿 굿 ! 플 레이팅 도 수준급 ! 맛 도 좋 은 광주 레스토랑 메타포 추천 합 니당 ! ​