골목 식당 중 식당 홍 H 5 NG : 사 천 식 가지 튀김 , 새우볶음 밥 어느덧 백종원 의 골목 식당 해 방촌 도 중반 을 향해 가 고 있 습니다 . 슬슬 신 메뉴 가 나올 때 가 되 서 용산 해 방촌 골목 식당 중 식당 홍 H 5 NG 에 맛 을 보 러 갔 습니다 . " 백종원 신 메뉴 사 천 식 가지 튀김 " 용산구 신흥 시장 골목 식당 중 식당 홍 H 5 NG 2018 년 5 월 18 일 방문 이 벌써 3 번 째 ~! 이전 에 는 보이 지 않 던 사진 메뉴판 이 보입니다 . 해 방촌 골목 식당 을 준비 하 면서 신흥 시장 만 5 - 6 회 정도 방문 한 거 같 습니다 . 용산 해 방촌 중 식당 홍 H 5 NG 영업시간 오전 12 시 ~ 오후 10 시 월요일 휴무 , 일요일 영업 여느 중국집 과 는 다르 게 샤 방 샤 방한 느낌 이 납니다 . 해 방촌 혼 밥 , 혼 술 하 기 에 좋 은 공간 으로 둘 만 의 데이트 장소 로 도 추천 합니다 . 신흥 시장 골목 식당 중국집 홍 H 5 NG 위치 맛 과 멋 을 겸비 한 원 테이블 식당 비 플로르 키친 바로 옆 에 있 습니다 . 용산구 해 방촌 중국집 홍 H 5 NG 은 신흥 시장 에서 3 대 째 영업 을 하 고 있 는 레알 터줏대감 이 기 도 합니다 . 미국식 퓨전 중국 요리 를 표방 합니다 . 오픈 된 주방 을 통해서 중식 만드 는 과정 을 볼 수 있 습니다 . 후덕 한 사장 님 을 보 고 만 있 어도 기분 이 좋 아 지 는 중국집 입니다 . 기본 찬 백종원 신 메뉴 사 천 식 가지 튀김 과 새우볶음 밥 이 나왔 습니다 . 기존 의 홍 H 5 NG 사장 님 요리 에 컨설팅 이 가미 되 면서 새로이 탄생 한 요리 가 바로 " 백종원 가지 튀김 " 신흥 시장 혼 술 이나 혼 밥 할 때 좋 습니다 . 혼 밥 하 는 경우 라면 그냥 먹 기 보 다는 볶음밥 과 더불 어 짭쪼름한 반찬 삼 아 먹 으면 좋 습니다 . 사 천 식 요리 라 매콤 한 요리 가 아닌가 하 고 생각 하 기 쉬운데 미국식 중국집 이 라 간장 베이스 의 간 이 라 매콤 한 음식 에 대한 부담감 이 없 습니다 . 백종원 사 천 식 가지 튀김 부드러운 겉옷 과 촉촉 한 속살 이 밸런스 있 게 만난 가지 튀김 입니다 . 샤 방 샤 방한 홍 H 5 NG 와 도 잘 어울리 는 메뉴 로 매콤 한 맛 이 아닌 짭쪼름한 미국식 스타일 을 표방 합니다 . 퓨전 중식 을 표방 하 기 에 매콤 한 얼큰 한 음식 을 잘 못 먹 는 분 들 도 부담없이 먹 을 수 있 는 미국식 중국 요리 가 메뉴 의 대부분 을 차지 합니다 . 알싸 한 맛 이 나 는 파와 더불 어 먹 으면 기름진 맛 을 잡 아 주 기에 가지 고유 의 풍미 를 더욱 기분 좋 게 즐길 수 있 습니다 . 간장 베이스 소스 를 사용 해 기름 에 볶 은 새우볶음 밥 고소 하 면서 부드러운 느낌 을 베이스 로 하 기 에 아이 들 도 잘 먹 을 거 같 습니다 . 새우 가 제법 들 어 있 어 골라 먹 는 재미 와 중간 에 톡톡 씹히 는 기분 좋 은 식감 이 있 습니다 . 견우 처럼 위대 한 분 이 라면 넉넉 하 게 달 라고 하 면 됩니다 . 그냥 새우 볶음밥 만 먹 어도 좋 지만 이렇게 어울려 먹 으면 짭쪼름한 간 이 되 면서 그 자체 로 하나 의 퓨전 중식 이 됩니다 . 가지 튀김 은 늘 안주 로 만 먹 었 던 거 같 은데 볶음밥 과 의 매칭 이 상당히 마음 에 듭니다 . 견우 네 아이 들 도 좋 아 할 거 같 아 가지 튀김 과 새우볶음 밥 을 포장 했 습니다 . 다음 에 기회 가 되 면 다른 미국식 중국 요리 를 먹 으러 한 번 가 야 할 거 같 습니다 . 건강 하 세요 ~! 상기 포스팅 에 사용 된 글 과 사진 등 에 관한 저작 권 은 어깨 가 아프 면 견우 한 의원 에 있 으며 어깨 가 아프 면 견우 한 의원 서면 동의 없이 무단 사용 할 수 없 습니다 . 공유 하 기 글 요소