여기 서 , 온 수 는 물 을 베이스 로 하 는 물질 로서 상술 한 열매체 와 공간 적 으로 분리 되 어 보관 될 수 있 다 . 이렇게 서로 공간 적 으로 분리 하 게 되 면 서로 다른 온도 에서 보관 되 기 때문 에 단계 의 변화 에 따라 지그 ( 20 ) 의 온도 가 빨리 바뀌 어 가열 시간 을 그만큼 절약 을 할 수 있 어 효율 성 을 강화 할 수 있 는 장점 이 있 다 .