이 형제 강도 를 잡 으러 나선 두 카우보이 보안관 이 한 스테이크 식당 에 들렀 을 때 였 다 . ' 티 본 카페 ' 라는 간판 을 단 식당 에 두 사람 이 들어서 자 70 살 쯤 돼 보이 는 여종 업원 이 다가와 묻 는다 . " 뭐 안 먹 을래 ( What don ' t you want ) ? " 두 사람 이 " 네 ? " 하 고 묻 자 종업원 이 말 한다 . " 내 가 이 집 에서 44 년 간 일 했 는데 그동안 티 본 스테이크 아닌 걸 시킨 놈 은 딱 한 명 이 었 어 . 1987 년 에 뉴욕 에서 온 멍청이 였 지 . 그 자식 이 송어 요리 가 있 냐고 묻 더군 . 텍사스 에서 망할 놈 의 송어 를 찾 다니 말 이 야 . 그래서 내 가 묻 는 거 야 . 스테이크 에 딸려 나오 는 옥수수 와 강낭콩 중 에 뭐 안 먹 겠 냐고 . "