89 . 6 %[ 1 ] 의 2 '- FL 농도 , 8 . 8 %[ 1 ] 의 DiFL 농도 , 및 0 . 1 % 미만 [ 1 ] 의 락토스 농도 를 가지 는 수성 원료 용액 을 증발 시켜 67 . 5 %[ 3 ] 의 DS 를 얻 었 다 ( Rotavapor R - 153 증발기 ) . 얻 어 진 시럽 ( 1343 g ) 에 0 . 44 g 의 2 '- FL 건조 시드 ( 실시 예 3 에서 얻 어 진 결정 임 ) 를 61 ℃ 의 온도 에서 시 딩 하 였 다 ( 과포화 비율 1 . 32 [ 8 ] ) . 시 딩 된 시럽 을 64 ~ 65 ℃ 의 온도 및 180 mbar 의 압력 에서 5 . 5 시간 동안 비등 시켰 다 . 얻 어 진 결정 덩어리 의 DS 는 81 . 4 %[ 3 ] 이 었 다 .