서울 에 왔으니 냉면 . .. 평양냉면 은 먹 고 가 야지 . 이번 의 가장 큰 목표 는 나 에겐 평양냉면 이 었 으니 . 좋 아 한다고 떠벌리 고 다니 지만 아직 도 갈 길 이 멀 다 . 뭔 문파 에 몇 대 에 하 는 곳 들 중 에 도 아직 가 보 지 못한 곳 이 많 다 . 내 성격 이 나 에게 맞 으면 그 곳 만 계속 다시 찾 는 버릇 이 있 어서 더욱 그런 것 같 다 . 누가 그러 더라 부산 사 는 사람 맞 냐고 . .. 서울 사람 도 너 만큼 그 집 ? ?? 을 자주 가 지 않 는다고 . . ㅋㅋ 그럴 것 도 그런 게 . ... 서울 을 자주 드나들 때 한 달 에 한 번 이상 방문 한 가게 도 있 다 . 자 . .. 새로운 평양냉면 의 그 곳 . ... 이번 엔 어디 가 될 것 인가 . 와인 모임 의 형 님 한 분 께 추천 을 받 은 곳 으로 선택 했 다 . 장충동 평양 면옥 . 그런데 뭐 지 ? 인터넷 을 찾아보 니 일요일 휴무 다 . .. 젠장 . . ㅜㅜ그래도 전화 는 한 번 해 보 자고 . ... 11 시 쯤 전화 를 했 더니 . . 영업 을 한 단 다 . .. 네 이 년 . ... 혼나 까 ? ... 부랴 부랴 챙겨서 달려 갔 지만 . . ㅜㅜ 이미 이렇게 줄 이 . .... 처음 엔 갓길 에 불법 주 정차 를 한 줄 알 았 다 . 주차 를 관리 하 시 는 분 들 이 있 으니 안내 에 잘 따르 면 된다 . 발렛 으로 . .. 비용 은 2000 원 이 었 던 것 같 다 . 부산 같 으면 안 했 으면 안 했 지 . ... 돈 은 안 받 을 것 인데 . . 서울 은 딱 . .. 잡혔 네 . . 오호 . .. 특허 . .. 뭘로 특허 를 받 을 수 있 지 ? 이렇게 정리 를 해 놓 은 곳 은 처음 보 는 것 같 다 . 본점 성애 자 는 이 곳 으로 . 요령 것 . ... 그렇게 오래 기다리 지 않 고 입 성 . .. 메뉴 부터 . .. 음 . .. 행복 하 다 . 생각 보다 는 크 지 않 다 . ... 테이블 간격 이 정말 극 세사 에 가까워 서 피난 온 것 같 다 . 먼저 진한 . .. 껄쭉 한 면수 부터 . ... 엄청 시리 뜨겁 다 . ... 내 동생 죽 을 뻔 했 다 . 테이블 에 번호표 . .. 뭔가 위화감 이 드 는 건 기분 탓 인가 ? 아싸 . .. 첫 세팅 . ... 제육 반 접시 . ... 요거 요거 . .. 먼저 마늘 , 장 , 새우젓 . ... 굿 . ... 퍼 팩 트 . 김치 와 도 . . 이거 반 접시 시키 면 안 된다 . .. 무조건 배 터져 도 한 접시 다 . 그리고 만두 도 궁금 해서 . 뭔가 해명 할 수 없 는 1 패 . . 양념장 발라 먹 으니 먹 을 만 은 하지만 굳이 시킬 이유 는 없 는 것 으로 . .. 제육 을 싫어하 거나 못 먹 는 분 들 이 평양냉면 으로 해갈 되 지 않 는 속 을 달래 는 정도 ? 받 았 다 . ... 평양 면옥 의 평양냉면 . ... 행수 빤 물 . .. 깨끗 한 면 , 제육 , 그리고 계란 . .. 계란 은 아직 도 왜 올라가 는지 모르 지만 . . 섞이 지 않 게 빨리 먹 어 치워야 한다 . . ㅋㅋ 없 으면 허전 하 나 ? ... 보통 소고기 양지 를 올려 주 는 것 이 보통 일텐데 . 여기 는 제육 을 올려 준다 . . 적당 한 간 에 구수 한 면 . .. 조금 짠 듯 도 하 지만 더 짠 곳 도 많 으니까 . 여기 는 적당 한 것 으로 . .. 슴슴하 니 . .. 너무 좋 구나 . .. 이렇게 바쁜 게 이렇게 적당히 잘 내어주 는 면 이 신기 할 뿐 이 고 . 탄성 도 좋 고 구수 함 도 좋 다 . 완 식 . . 어느 곳 처럼 고추 가루 를 넣 어 주 지 않 아서 아주 깨끗 하 다 . 왜 평양냉면 안 줘요 ? ..   평양냉면 을 좋 아 한다고 말 하 고 다니 는 사람 으로 . . 또 새로운 곳 을 가 봤 다는데 일단 한 표 . 어찌나 인기 가 많 은지 . .. 오픈 하 고 30 분 정도 지난 것 같 은데 장사진 은 친 이 곳 . 장 춘동 평양 면옥 . . 아 . .. 다른 곳 도 한 군데 더 가 야 하 는데 . .. 벌써 걱정 이 다 . . ㅋㅋ 만두 말 고 는 아주 좋 은 점수 를 주 고 싶 은 곳 이 다 . 하지만 뭔가 모를 위화감 에 손님 의 마음 을 급하 게 만드 는 분위기 . 그래서 그런지 사람 들 의 섭취 시간 이 엄청나 게 빠르 더라 . 같이 간 동생 은 나 반 도 안 먹 었 는데 완 식 . . ㅜㅜ ( 원래 급하 게 먹 는 친구 가 아닌데 ) 나 만 신경 쓰 지 않 고 느긋 했 는지 모르 지만 . .. 아무튼 내 주변 의 손 님 이 좀 자주 바뀌 더라 . .. 날 이 점점 더워 지 니 . .. 이제 더 힘들 겠 지 ? .. 일찍 잘 갔다왔 다 .