옛날 사찰 에서 는 송이 가 흉하 게 생겼 다고 해서 능이 를 더 값지 게 쳤 다 . 한동안 전량 일본 에서 수입 하 면서 금값 으로 치솟 은 송이 에 비해 능이 는 10 분 의 1 정도 에 가격 이 형성 돼 있 다 . 능이 는 한반도 전역 에서 생산 된다 . 그러나 깊 은 산속 이 아니 면 좀처럼 볼 수 가 없 다 . 큰 것 은 갓 이 세숫대야 만 한 것 도 있 다 . ㎏ 당 2 만 ~ 3 만 원 씩 에 거래 되 는 능이 는 영주 를 비롯 해 봉화 와 청송 영양 , 문경 , 김천 에 이르 는 태백 · 소백산맥 줄기 에서 난 것 을 최상품 으로 친다 .