또한 , 본 발명 의 홍삼 혼합 음료 의 제조 방법 에서 , 상기 ( 3 ) 단계 의 식물 혼합 농축 액 은 바람직 하 게 는 식물 혼합물 에 물 을 8 ~ 12 배 ( v / w ) 첨가 하 여 75 ~ 85 ℃ 에서 20 ~ 28 시간 동안 추출 한 후 여과 하 고 45 ~ 55 brix 로 농축 하 여 제조 할 수 있 으며 , 더욱 바람직 하 게 는 식물 혼합물 에 물 을 10 배 ( v / w ) 첨가 하 여 80 ℃ 에서 24 시간 동안 추출 한 후 여과 하 고 50 brix 로 농축 하 여 제조 할 수 있 다 . 상기 와 같 은 조건 으로 식물 혼합 농축 액 을 제조 하 는 것 이 추출 수율 이 높 고 재료 들 이 잘 조화 되 면서 품질 이 우수 한 농축 액 으로 제조 할 수 있 었 다 .