전분 - 기반 다당류 외 에 , 다른 다당류 가 SAC 에 사용 하 기 에 적합 하 다 . 이러 한 다당류 는 식물 공급원 및 당 - 유형 반복 단위 에 기반 한 것 들 로부터 유래 될 수 있 다 . 이러 한 다당류 의 일부 비 제한 적 인 예 는 구아 , 잔 탄 , 펙틴 , 카라 기난 , 로커스트 빈 검 , 및 셀룰로스 이 며 , 상기 의 물리 적 및 화학 적 으로 개질 된 유도체 가 포함 된다 . 실시 형태 에서 , 이러 한 물질 의 물리 적 , 화학 적 , 및 효소 적 분해 가 원 하 는 응용 을 위한 점도 를 제공 하 는 데 요구 되 는 범위 로 분자량 을 감소 시키 기 위해 필요 할 수 있 다 . 프로필렌 옥사이드 ( PO ) , 에틸렌 옥사이드 ( EO ) , 알킬 클로라이드 ( 알킬화 ) 및 에스테르화 ( 예컨대 , 3 - 클로로 - 2 - 하이드 록 시프 로 필 - 트라이 메틸 암모늄 클로라이드 , 소듐 트라이 폴리 포스 페이트 , 클로 로 아세트산 , 에피 클로로하이드린 , 인 옥시 클로라이드 등 ) 에 의한 처리 와 같 은 화학 적 개질 이 또한 추가 적 인 작용 특성 ( 예 를 들 어 , 양 이온 성 , 음 이온 성 , 또는 비 이온 성 ) 을 제공 하 기 위해 실시 될 수 있 다 .