한과 ( 韓 菓 ) 는 우리 나라 에서 전통 적 으로 만들 어 오 던 과자 류 를 말 한다 . 과일 을 모방 해 만들 었 다 하 여 조과 ( 造菓 ) 라고 도 한다 . 선조 들 은 처음 과일 로 술 을 빚 다가 차차 곡식 으로 술 을 빚 고 벌꿀 과 엿기름 등 을 고아 당류 를 얻 었 다 . 또 종 실유 ( 種 實 油 ) 를 넣 어 한과 를 만들 기 도 했 다 .