EDIT BY 러블리 쩡 제주 맛집 추천 숙성 의 미 껍데기 - 제주 흑 돼지 고기 와 껍데기 맛집 을 찾 으신다면 ! - 오늘 은 전 보다 는 따뜻 한 날씨 인 것 같 아요 ! 그래서 그런지 기분 도 정말 좋 더라구요 ! 아마 다음 주정도 에 는 벚꽃 이 피 지 않 을까 한번 생각 도 나 고 있 습니다 . 이렇게 따뜻 한 날씨 면 놀 러 도 가 고 싶 고 그러 지 않 으신 가요 ? 저 도 나들이 도 가 고 싶 고 맛집 들 도 많이 돌아다니 고 싶 은데 하 지만 현실 은 지금 은 열심히 일 을 하 고 있 지요 ^^ 이번 주말 도 날씨 가 좋 아서 드라이브 도 한 번 다녀 보 고 싶 습니다 . 오늘 은 여러분 께 오랜만 에 맛집 을 추천 해 드릴려고 해요 . 흑 돼지 고기 와 껍데기 가 맛있 는 구 제주 맛집 ' 숙성 의 미 껍데기 ' 한 번 소개 해 볼테 니 오늘 저녁 은 이 곳 에서 식사 를 하 시 는 것 도 좋 을 것 같 습니다 . 숙성 의 미 껍데기 는 제 원점 하 고 인제 점 이렇게 두 군데 가 있 습니다 . 이번 에 팀장 님 이 방문 한 곳 은 인제 점 이 예요 ^^ 큰길가 에 위치 해 있 어서 찾 으시 는데도 별 어려움 은 없 으시 다고 하 시 는데 , 다만 전용 주차장 이 없 어서 큰길 에 주차 후 방문 을 해 주 시 면 되 십니다 . 아마 길 가 다 보 니 단속 구역 일 수 도 있 으니 조금 거리 가 있 더라도 공용 주차장 에 주차 후 방문 하 시 는 게 더 좋 을 것 같 습니다 . ​ 생각 보다 작 은 규모 로 운영 을 하 고 있 었 던 숙성 의 미 껍데기 는 이날 일요일 이 여서 그런지 사람 들 이 많이 없 아서 편한 자리 에 앉 을 수 있 다고 해요 ! 테이블 수도 그렇게 많 지 않 아 사람 들 이 많 을 때 에 는 대기 시간 이 있 을 수 도 있 으니 참고 하 시 고 방문 해 주 시 면 좋 을 것 같 습니다 . 메뉴 는 이베리코 흑 돼지 한판 , 이 베리코 목살 , 이 베리코 갈비 살 , 이 베리코 항정살 이렇 게 있 어요 . 저희 팀장 님 은 세트 하 고 껍데기 , 공기 밥 그리고 볶음밥 을 주문 했 다고 합니다 . 껍데기 는 종류 별 로 있 다고 하 는데 , 메뉴판 은 못 찍 은 게 아쉬웠 다고 해요 . 그래도 추천 이 라고 써져 있 어서 마약 껍데기 를 주문 했 다고 하 는데 탁월 한 선택 을 했었 다고 해요 . 왠지 저 조차 도 군침 이 도 는 메뉴 들 이 네요 ^^ 숙성 의 미 껍데기 각종 SNS 에 ' 일 도 점 숙성 의 미 껍데기 ' 를 인증 샷 올려 주 시 면 껍데기 를 서비스 드린다고 하 니 인증 샷 도 올리 고 마약 껍데기 1 인분 을 서비스 롤 받 아 보 셔도 좋 을 것 같 습니다 . 저 는 껍데기 를 잘 안 먹 는 편 인데 , 피부 미용 에 도 좋 고 , 다이어트 효능 에 도 좋 아요 그리고 성장 발육 촉진 및 연골 재생 효과 에 도 좋 다고 하 는데 앞 으로 는 자주 찾 을 것 같 습니다 . 기본 적 으로 밑반찬 들 은 주어지 는데 추가 반찬 을 원하 실 경우 이 셀프 코너 를 통해서 원 하 시 는 만큼 덜 어서 드 시 면 되 시 니 참고 해 주 시 면 되 십니다 . 밑반찬 은 젓갈 하 고 짱 아찌 , 명 이나 물 , 백김치 이렇게 주어진다고 해요 . 또한 고기 에 먹 을 수 있 는 파절 이 가 나오 고 있 답니다 . 고깃집 에 고기 를 먹 으러 왔으니 다른 반찬 들 은 그렇게 중요 하 지 않 는 것 같 아요 . 그래도 고기 랑 함께 곁들여서 먹 을 수 있 어서 좋 은 것 같 아요 ! 고기 와 찍 어 먹 을 수 있 는 카레 가 루나 스위트 칠리소스 , 콩가루 도 같이 나오 니 같이 먹 으면 정말 맛있 답니다 . 주문 한 김치볶음밥 ! 볶음밥 위 에 계란 하 고 김 가루 들 이 올려져 있 더라구요 ! 비벼서 먹 으면 정말 환상 의 꿀맛 이 라고 해요 . 방금 점심 을 먹 었 는데 도 왜 이렇게 군침 이 나오 는지 , 그리고 숙성 의 미 껍데기 는 공기 밥 을 주문 하 면 기본 적 으로 밥 위 에 계란 이 같이 올려져 나온다고 해요 ! 다른 데 는 그냥 밥 만 주 시 는데 먼가 더 특별 한 것 같 고 입맛 을 돋구 는 맛있 는 식사 가 되 지 않 을까 싶 습니다 . 드이 어 맛있 는 껍데기 가 나왔 어요 ! 껍데기 굽 기 전 에 는 철판 같 은 걸 달궈 준다고 해요 . 처음 에 나올 때 동그랗 게 말려 있 던 껍데기 를 꾹꾹 눌러서 쭉쭉 펴 주 면서 잘 구워 줘야 된다고 합니다 . 그럼 노릇노릇 하 게 껍데기 들 이 잘 구워 져요 . 한입 먹 을 때 는 쫄깃쫄깃 하 고 정말 맛있 었 다고 해요 ! 특히 칠리소스 랑 콩가루 에 같이 찍 어 먹 으면 꿀맛 이 라고 하 는데 껍데기 를 안 좋아하 는 저 인데 도 먹 고 싶 어 지 네요 ^^ 다행히 저희 집 쪽 이랑 거리 가 멀 지 않 아서 오늘 저녁 에 한 번 방문 을 해 볼까 합니다 . 원래 먹 고 싶 은 건 바로 먹 어야 된다는 말 이 있 잖아요 ? 그게 바로 오늘 인 것 같 아요 히히 세계 4 대 진미 이베리코 ! 이베리코 흑 돼 지 는 세계 4 대 진미 중 의 하나 라고 합니다 . 스페인 청정 지역 에서 도토리 만 먹 고 자란 전 세계 적 으로 사랑 받 는 돼지고기 라고 합니다 . 기본 적 으로 흑 돼지 나 아니 면 소고기 머 이렇게 만 알 았 지 이 베리코 흑 돼 지 라고 하 니 먼가 달 라 보이 기 도 하 고 , 전 세계 적 으로 사랑 받 는 흑 돼 지 라고 하 니 더 기대 가 크 는 고기 인 것 같 아요 ^^ 옆 으로 는 껍데기 를 그리고 한쪽 에 는 고기 를 ! 이날 팀장 님 께서 바쁘 게 촬열 을 하 시 다 보 니 정말 허기 가 많이 진 상황 이 였 는데 맛있 는 고기 와 껍데기 를 먹 을 수 있 어서 좋 았 다고 해요 . 고기 는 양념 에 찍 어서 먹 어도 맛있 고 , 쌈 에 싸 서 먹 어도 맛있 고 ! 그냥 입 안 에서 살살 녹 는다고 말 로 는 표현 을 못 하 겠 다고 하 시 네요 ^^ 그리고 김치찌개 는 기본 으로 나온다고 하 니 더 좋 지 않 겠 어요 ? 마지막 에 는 요구르트 도 서비스 로 준다고 해요 . 고기 는 남녀노소 좋 아 하 는 음식 이 셔서 누구 나 드셔 보 시 기 에 도 좋 습니다 . 특히 몸 에 좋 은 껍데기 까지 함께 드실 수 있 으니 오늘 저녁 은 ' 숙성 의 미 껍데기 ' 방문 하 셔서 맛있 는 식사 를 하 셨 으면 좋 겠 습니다 . 숙성 의 미 껍데기 제주 일 도 점 제주특별자치도 제주시 고마 로 95 숙성 의 미 껍데기 제주 일 도 점 제주 제주시 고마 로 95 매일 17 : 00 - 01 : 00064 - 722 - 4768 ​