저 안 농하 세 욤 ~~~~^^​​ 삼 공주 맘 ♡ 입 니당 ! !!!!^^​​​ 그저께   목 욜 ~~~ 우리   랑군   쉬 는 날 임 돠 ~~~^^ 코로나 19 땜시 아이 들 학교 도 안 가 고 , , , , , , 신랑 쉬 는 목 욜 이 면 , 항상 집 에서   요것 저것 해서 먹 는 게   이제 는 일상 이 되 어 버렸 어용 ㅜㅜ전 힘들 어용 ㅜㅜ흑ㅜㅜ ;;;;;​ 요번 엔   시 엄니 가 보내 주 신 등뼈 . .. 아이 들 고아 먹이 라며 보내 주 셨 답니당 ~~~^^   ㅋㅋ 그걸로   # 소주 안주 만들 었 쪄 욤 ㅋㅋㅋ 물론 , 삼 공주 도 맛나 다며 먹 었 지만 ㅋ 주된 목표 는 목 욜 낮술 안주 였 습니당 ㅋ ​   아이 들 도 좋 아 하 는 # 뼈 해장국 아니   # 돼지 등 뼈 감자탕 만들 어 보 겠 습니당 ! !!^^​​​ 저 는 일단 약 20 분 간 핏물 을 빼 주 었 어용 ~~ 냄새 에 민감 하 신 분 이 집 에 계셔서   전처리 확실 하 게 해야 합 니당 ㅎ 그리곤 , 월계수 잎 과 된장 넣 고 약 10 분 간 끓여 줍니다 ~^^ 그리곤 삶 았 던 물 은 모조리 버려 주 시 고 찬물 받 아서 깨끗이 씻 어 주 세 욤 ~~~^^ 요렇게 깔 꼼해지죵ㅎ불순물이 깨끗 하 게 제거 된 느낌 ~~~^^ 그리곤 , 물 가득 부 어 주 시 곤 ​ 황태 대가리 , 다시 멸치 , 대파 넣 고 , 술 ( 전 소주 ^^) 넣 고 끓여 줍니다 ~^^ 끓 는 동안 양념장 만들 어야 죱 ~~~^^​​​​​           < 돼지 등 뼈 감자탕 양념장 레시피 >               ( 등뼈 2 키 로 내외 기준 양념 )     된장 2 큰 술 , 고추 가루 4 큰 술 , 조선간장 2 큰 술     멸치 액젓 4 큰 술 ,   생강가루 1 큰 술 , 마늘 2 큰 술     그리곤 냉동 되 어 있 던 시래기 꺼내 어 해 동한 후   한 번 씻 어서 꼭 짜 줍니다 ~^^   그리곤 , 끓 고 있 는 등뼈 육수 에 있 는 황태 건져 내 고 , 양념 과 시래기 , 대파 넣 고 팔팔 끓여 줍 니당 ~~~^^ 마지막 에   깻잎 투하 ! !!     후추 톡톡 ~~~^^ 그리고   조금 싱겁 다 하 시 면 멸치 액젓 으로 간 맞춰 주 세 욤 ~~~^^♡ ​​​# 훌륭 한 소주 안주 탄생 입 니당 ! !!!!^^ 사진 엔 없 지만 감자 쪄서   국물 과 같이 곁들여 드 세용 ! !! 존 맛 탱 ! !! 이 죵 ~~~^^​​ 감자탕 가게 에서 먹 는 거 보다 집 에서 해서 먹 음 이 상하 게 뼈 에   죠 로코 롬 살 이 많이   붙 어 있 다는 ~~~ 아쥬 실하 죠 ~~~~~^^ ​​ 요번 목 욜 도 # 돼지 등 뼈 감자탕 덕분 에 맛있 게 잘 먹 었 네 용 ! !!!!​ 이름 만 거창 하 지 , 생각 보다 어렵 지 않 아요 ~~~​​ 오늘 . .. 불토 인데 ~~~ 등뼈 감자탕 에 쏘 주 한잔 하세 욤 ~~~~~~♡♡♡​​​​     ☆ 공감 댓글   너무 감사 합 니당 ! !!!!☆​​​​​# 뼈 해장국 만드 는 법   # 돼지 등 뼈 감자탕 끓이 는 법 # 소주 안주 추천 # 등뼈 감자탕 # 감자탕 # 맛있 는 감자탕 끓이 는 법  