1 . 방법 살짝 생강 향 만 감돌 고 설탕 만 무지 많 은 사 먹 는 생강차 와 차원 이 틀려요 ~~ 물론 그냥 끓여서 먹 는 거 보다 도 맛 이 훨씬 진하 구요 ~ ^^ 무엇 보다 날 잡 아서 해 두 시 면 겨우내내 언제 든지 먹 을 수 있 답니다 ^^ 생강 을 까 기 쉽 도록 토막 을 내주 시 구요 오른쪽 에 보이 는 그릇 은 절구 그릇 이 거든요 . . 깨 빻 는 . . 저런 거 나 . 옛날 빨간 바 가 지 있 죠 ? 마찰력 이 있 는 굴곡 있 는 거 면 모두 ok 예전 엔 수저 로 일일이 깠 는데 . . 벅벅 문질러서 껍질 을 까 줍니다 ^^ ( ps . 너무 깨끗 하 게 껍질 제거 안 하 셔도 되 요 ~ 어차피 쥬 서기 에 갈 꺼 거든요 ^^) 그런데 분리 된 건더기 에 도 많 은 생강 국물 이 있 어요 . 삼 베보 등 을 이용 해서 꽉 ~ 짜 주 신 후 냄비 에 넣 고 은근 한 불 에 끓여 줍니다 그런데 분리 된 건더기 에 도 많 은 생강 국물 이 있 어요 . 삼 베보 등 을 이용 해서 꽉 ~ 짜 주 신 후 냄비 에 넣 고 은근 한 불 에 끓여 줍니다 한쪽 에 있 던 생강 엑기스 도 부 어 주 는데 , 아래쪽 에 생강 녹말 이 가라앉 아 있 으니 잘 저어서 넣 어 주 세요 ~^^ 여기 에 설탕 을 넣 어 주 시 면 이유식 같 은 상태 가 되 요 . 약간 점성 이 있 지요 ~ 마지막 으로 꿀 을 넣 어 끓이 다가 불 을 끄 면 완성 ~ 아무래도 몸 에 는 설탕 보다 꿀 이 좋 으니 전 설탕 은 조금 만 넣 었 어요 ~^^ 작 은 음료 수병 들 을 끓 는 물 이나 전자 렌지 에 소독 하 신 후 뜨거운 상태 에서 담 아 뚜껑 을 닫 아 두 시 면 진공 상태 가 되 기 때문 에 . . 여러 개 해 두 시 고 그때 그때 따 서 드 시 면 되 요 ~ ( 약간 묵 같 은 상태 ~^^) 밥숟갈 하나 가득 떠서 타 먹 으면 ~ 입 에 걸리 는 것 도 없 고 끝내 주 게 맛있 을 뿐 더러 감기 에 효과 도 넘 좋 은 생강차 랍니다 . 국산 생강 좋 은 것 을 쓰 면 더 좋 다는데 . . 요건 시범 으로 마트 표 꺼 쓴 거 구요 ~ 어머님 은 좋 은 생강 으로 하 셔서 큰 훼밀리 쥬스 병 에 하나 가득 해 주 셨 어요 ~ ^^ 그래서 올 겨울 은 감기 걱정 이 뚝 ~ 이 네요 ㅎㅎ 리 폼 한 잼 병 에 담 아 두 고 흐뭇 하 게 한 컷 ~ 뚜껑 열 때 " 뻥 ~~ 소리 " 그 쾌감 을 상상 하 며 2 . 방법 겨울나 는데 꼭 필요 한 생강차 . . 생강차 만드 는 법 과 효능 을 알려 드릴께요 . .. ^^ 1 . 생강 은 껍질 을 벗겨 얇 게 저며 주 거나 채 썰 어 주 세요 . .. ( 칼질 하 시 기 귀찮 으시 면 기계 를 이용 해 갈아주 셔도 무방 합니다 . ..^^) 2 . 깨끗히 소독 한 병 에 ( 유리병 에 뜨거운 물 을 부 어 거꾸로 뒤집 어 말려 주 시 면 됩니다 . ..) 생강 을 한층 깔 고 꿀 이나 흑설탕 을 한층 깔 아 주 세요 . 3 . 다시 생강 을 한층 채워 주 시 고 꿀 을 채워 주 세요 . .. 4 . 이렇게 층층이 생강 과 꿀 을 넣 은 후 마지막 에 꿀 을 좀 넉넉히 넣 어 재워 주 시 면 끝 ~~~ 꿀 이나 흑설탕 양 과 생강 의 양 은 1 : 1 로 하 시 거나 1 . 5 : 1 로 하 시 면 됩니다 . ... ( 생강 이 1 ) 삼 일 정도 지난 후 에 뚜껑 닫 은 채 로 병 을 한번 뒤집 어서 다시 삼 일 정도 후 에 한 번 뒤집 어 주 세요 . .. 일 주일 정도 후 부터 뜨거운 물 에 타 서 드 시 면 됩니다 . ... 물 양 은 취향 껏 조절 하 시 면 되 구요 . .. ^^ 저 는 갈 아서 마실 때 우린 생강 도 같이 마셔 버려요 . .. ㅎㅎ 또 다른 방법 은 주전자 에 물 1 L 넣 으시 구요 생강 한 톨 을 저며 넣 으신 다음 약한 불로 끓여 주 세요 . ... 물 양 이 반 이 될 때 까지 졸여 주 신 다음 꿀 을 조금 넣 어 드 시 면 됩니다 . .. 생강차 가 감기 에 좋 은 건 다 알 고 계시 죠 ? ? 특히 목감기 에 탁월 한 효과 가 있 답니다 ~~~ 간장 의 활동 을 원활 하 게 하 고 이뇨 작용 이 있 어서 다이어트 를 하 는 데 도 도움 이 된다고 합니다 . .. 또 무기질 이 많이 함유 되 어 있 고 탄수화물 , 단백질 , 지질 과 비타민 A 의 베타카로틴 , 비타민 B , 니아 신 이 풍부 하 여 혈액 순환 을 빠르 게 하 는 성분 을 담 고 있 기 때문 에 몸 을 따뜻 하 게 하 는 효능 이 뛰어납니다 . ... 따라서 저 처럼 손발 이 차 거나 찬 음식 을 먹 거나 마시 면 복통 과 설사 를 일으키 는 속 이 찬 사람 에게 는 위 를 보호 하 고 소화 를 돕 는 효과 가 있 다고 합니다 . ... 단 , 몸 에 열 이 많 으신 분 들 특히 위 에 열 이 많 으신 분 들 은 생강 드실 경우 피부 트러블 이 생기 실 수 있 다고 하 구요 , 피부병 이 있 으신 분 들 도 열 이 오르 게 되 어 심해 질 수 있 다고 합니다 . ... 생강 을 고르 실 땐 향 이 강하 고 모양 이 고른 것 이 좋 다고 합니다 . .. 몸 에 좋 다고 무조건 많이 드 시 면 오히려 해로운 거 아 시 죠 ? ? 적당히 드 시 구요 ~~~ 건강 한 겨울 나세 요 ~~~~ 공유 하 기 글 요소