그러나 , 발효 액 은 또한 예 를 들 면 , 회전 증발기 ( rotary evaporator ) , 박막 증발기 ( thin - film evaporator ) , 유하 액 막 증발기 ( falling film evaporator ) 의 보조 , 또는 역 삼투압 또는 나노 여과 와 같 은 공지 된 방법 을 이용 하 여 , 세포 를 분리 하 지 않 고 농후 화 되 거나 또는 농축 될 수 있 다 . 최종 적 으로 , 그 내부 에 존재 하 는 지방산 을 수득 하 기 위해 이 농축 된 발효 액 이 가공 될 수 있 다 .