평범 하 게 살 고 싶 은 새우깡 새댁 입니다 ! ​ 주말 아침 에 는 뭘 한다 라는 거 자체 가 귀찮 은 것 같 아요 ;; 일 주일 열심히 일 했으니 오늘 은 살짝 콧바람 도 쐬 고 싶 기 도 하 고 이사 오 고 나 서 아직 아버님 이 계시 는 납골당 에 도 다녀오 지 못해서 일요일 아침 후딱 먹 고 외출 을 준비 했 습니다 . ( 외출 하 기 까지 살짝 시간 이 남 아서 포스팅 후딱 하 기 ! ) 코로나 때문 에 집 에 만 있 었 더니 막 가슴 도 답답 하 고 힘들 더라구요 . 그래서 오늘 은 손 소독 제 랑 마스크 잘 챙기 고 외출 시도 ! ​ 일요일 아침 에 는 어느 집 이 든 간편 하 게 먹 기 원 하 는 분 들 이 많이 계시 더라구요 ! 그래서 제 가 라면 끓이 는 것 보다 더 쉽 게 만들 수 있 는 떡 만 두국 레시피 공유 한 번 해 볼께요 . 재료 는 떡국 과 냉동 만 두 , 그리고 사골 곰탕 한 그릇 캡슐 굳이 사골 곰탕 캡슐 이 아니 더라도 팩 으로 나온 완제품 을 이용 하 셔도 좋 습니다 ^^ 떡집 에서 판매 하 는 떡국 떡 이 더 맛있 긴 하 지만 일전 에 마트 에서 구매 한 떡 이 있 어 요걸로 활용 을 했 어요 . 진공 포장 이 되 어 있 던 터 라 떡 들 이 서로 붙 어 있 어서 일일이 손 으로 제거 해 주 고 찬물 에 씻 어 주 었 습니다 . 떡 마다 쫀득 거리 는 식감 이 조금 씩 상 이 하 므로 상태 를 보 고 조금 더 불릴 것 인지 아님 바로 사용 을 하 실 껀 지 판단 하 시 면 좋 을 것 같 아요 . 이번 에 구입 한 제품 은 다행히 물 에 3 분 정도 담궈 두 었 다 사용 했 더니 괜찮 더라구요 ^^ 제 일 중요 한 떡 준비 가 완료 되 었 다면 냄비 에 물 을 넣 고 팔팔 끓여 줍니다 . 떡 양 과 만두 에 따라 물 양 을 맞추 시 면 됩니다 ^^ 저 는 요리 를 잘 하 는 편 이 아니 라 그냥 뭐 든지 대충대충 하 는 거 라 ㅎㅎㅎ 백설 사골 곰탕 한 그릇 봉지 에 요런 캡슐 로 5 개 정도 들 어 있 는데요 금액 은 제주 도 살 때 거주 했 던 거 라 정확 하 게 기억 은 나 지 않 지만 3 천 원 후반 이 였 던 것 같 아요 ~ 물 이 팔팔 끓 으면 준비 해 놓 은 사골 곰탕 캡슐 2 개 를 개봉 하 여 냄비 에 넣 어 줍니다 . 원액 을 넣 고 조금 육수 가 싱겁 다 싶 으면 소금 이나 다시다 를 살짝 넣 어도 좋 고 아니 면 원액 하나 를 더 개봉 하 여 넣 는 것 도 좋 습니다 ^^ 그리고 나 서 미리 준비 해 놓 은 떡 을 투척 ! 만두 를 먼저 넣 는 분 들 도 계시 지만 뭐 그건 넣 고 싶 은 사람 마음대로 니깐 요 ^^ 떡 이 끓여 지 는 동안 떡국 에 들어갈 대파 를 쏭 쏭 쏭 썰 어서 준비 해 둡니다 . 떡 이 어느 정도 말 캉 말캉 하 다 싶 으면 냉동 만두 도 넣 어 주 세요 . 개인 적 으로 냉동 만두 는 비비 고 제품 이 제일 맛있 는 것 같 더라구요 . 남편 은 떡 보다 는 만두 를 워낙 좋 아 해서 만두 10 개 를 가감 하 게 넣 어 줬 어요 . 나 는 한 개 / 남편 은 아홉 개 ~ 끓이 다 보 면 냉동 만두 의 피 의 색깔 이 변화 면서 만두 속 이 보이 기 시작 해요 . 그러면 어느 정도 익 어 가 는 건데 혹시 모르 니 조금 더 팔 팔 팔 끓 입니다 . 파 를 미리 넣 어서 푹 익히 시 는 분 들 도 계시 겠 지만 저 는 살짝 익혀서 파 의 본연 의 맛 이 느껴 지 는 게 좋 더라구요 . 좀 푸욱 익 은 파 는 취향 에 안 맞 아 서리 ㅎㅎ 마지막 에 후추 까지 뿌려 주 면 끝 ! !!( 물론 후추 는 생략 가능 합니다 ) 보통 떡국 은 명절 때 먹 는 음식 이 라고 많이 들 생각 하 시 자 나 요 ! 근데 라면 보다 더 간편 하 게 끓여 내 서 든든 하 게 배 를 채울 수 있 어 참 좋 더라구요 . 혹시 라도 먹 다가 부족 하 면 남 은 밥 도 말 아서 먹 어도 좋 아요 ^^ 반찬 은 친정 엄마 가 보내 준 겉절이 로 셋 팅 ! 별다른 반찬 없 어도 한 끼 식사 제대로 할 수 있 었 어요 ~ 아버님 께 인사 드리 고 온 후기 도 나중 에 포스팅 할께요 ~​ 즐거운 주말 보내 세요 ~ ​