오키나와 맛집 , 스테이크 하우스 88 ~   날씨 가 많이 푸근 해졌 다 . 봄 이 성큼 다가오 고 있 음 이 느껴진다 . 그럼에도   조금 더 빨리 봄 을 느끼 고 싶 다면 오키나와 로 떠나 는 것 을 추천 한다 . 오키나와 는 일본 최 남쪽 에 있 는 지역 으로 따뜻 한 날씨 를 가지 고 있 는 지역 이 라서 휴양지 느낌 으로 일본 여행 을 다녀올 수 있 는 곳 이 다 . 여행 에서 빼놓 을 수 없 는 것 은 맛있 는 것 을 먹 는 즐거움 이 다 . 오키나와 에서 도 마찬가지 ! 그루터기 도 일본 본토 와 는 사뭇 다른 오키나와 만 의 먹을거리 를 골고루 맛보 고 왔 다 . 그 중 의 하나 가 스테이크 다 . 섬 나라 에서   왠 스테이크 ? 라고 생각 할 수 있 지만 오키나와 에서 꼭 먹 어 봐야 할 것 중 하나 가 스테이크 다 . 일본 에선 술자리 뒤 에 라면 을 먹 지만 오키나와 에선 술자리 뒤 에 스테이크 를 먹 는다는 소리 가 있 을 정도 다 . 여기저기 스테이크 식당 이 눈 에 들어오 지만 오키나와 맛집 스테이크 하우스 88 에서 즐겨 보 았 다 . ​​ 오키나와 맛집 스테이크 하우스 88 은 국제 거리 에 도 있 지만 본점 으로 찾아갔 다 . 이왕이면 본점 이 더 낫 지 않 을까 하 는   마음 으로   찾아갔 는데 역시 이미 많 은   손님 들 이 자리 하 고 있 었 다 . ​   스테이크 하우스 88 은    1978 년 에 오픈 해 한 메뉴 로 벌써 40 년 가까이 운영 되 고 있 으니 오키나와 에서 모르 는 사람 이 없 는 명소 이 다 . ​ 웨이팅 을 걸어야 할 만큼 인기 있 는 곳 ~ 이제   한국 사람 들 도 왠만 하 면 다   안다 .   ㅎㅎ   메뉴 는 영어 , 한글 다 되 어 있 다 . 사진 도 있 으니 메뉴 주문 은 어렵 지 않 은 걸로 ~ ㅎㅎ ​​​​​​ 오키나와 의 로컬 맥주 오리온 맥주 를 맛보 는 것 도 잊 지 않 았 다 . 깨끗 한 맛 과 향 을 지닌 오리온 맥주 를 한 모금 마시 다 보 면 여행 의 고단 함 도 단번에 풀린다 . ​​ 그리고 칼질 ( ? ) 준비 완료 ~!! 혹여 기름 이 튈까 봐 1 회 용 앞치마 까지 둘렀 으니 완벽 하 게   준비 완료 한 셈 이 다 . ​ 골고루 먹 어 보 고 싶 어서 일행 들 모두 다른 걸로 주문 해 보 았 다 . 가장 먼저 나온 것 은 텐더로인 스 테 키 ~. very rare , rare , medium rare , medium , medium well , well done , very well   등 선택 할 수 있 다 .    ​​​ 수프 , 샐러드 , 빵 or 밥 세트 로 나온다 . ​ 담백 하 면서 도 육질 이 쫄깃 하 다 . 질기 지 도 않 아 입 에서 사르르 녹 는다 . ​​​   스테이크 하우스 88 에서 만든 소스 이외 에 도 다양 한 소스 가 있 어 취향 껏 가미 하 여 먹 으면 좋 다 . ​ 스테이크 나 밥 에 뿌려 먹 어도 좋 았 다 . ​​​    ▲ 로스 스 테 키 . 보통 1 cm 미만 으로 상대 적 으로 얇 은 구이 류 를 로스 라고 부른다 . 칼 질 하 니 기분 도 업 되 고 ~ 갓 구운 빵 처럼 향긋 한 스테이크 향 이   꽉 차 니 웬지 파티 하 는 기분 이 났 다 . ​   ▲ 찹 스테이크 소고기 스테이크 와 야채 가 어우러진 찹 스테이크 는 잘라 먹 기 귀찮 을 때 딱 좋 은 메뉴 다 . 스테이크 에 와인 아니 냐며 . . 우린 와인 도 주문 했 다 . 분위기 가 무르익 었 다 .   ​​   ​   ▲ 랍 스터 치즈 가 녹 아 내렸 고 파슬리 가 뿌려져 있 어 먹 음직 했 다 . 구수 한 냄새 로 후각 을 유혹 하 더니 시각 , 미각 을 모두 만족 시켜 주 었 다 . ​​​​ 담백 하 고 쫄 깃 거리 는 속살 을 먹 는 것 만 으로 도 기분 이 좋 은데 내 사랑 치즈 랑 어우러져 있 으니 손 이 절로 갔 다 . 입 안 에 넣 으면 씹 을 새 도 없이 그대로 빨려 들어갔 다 . 쫀득 하 면서 도 고소 한 뒷맛 까지 입안 을 즐겁 게 했 다 . ​   ​​​    ▲ 에비 프라이 입 에 넣 으면 바삭 ~ 소리 가 들여올 정도 로 겉 은 바삭 하 다 . ​​​​​​ 겉 과 달리 속 은 엄청 부드러웠 다 . 일본 에서 먹 는 에비 프라이 는 언제나 감동 스럽 다 . ​   ​▲ ​ 이시가키 규 히 레 ( 안심 ) 스테이크 위 의 메뉴 들 은 1000 엔 ~ 3 만엔 사이 인데 이 메뉴 는 15 , 000 엔 정도 ~ 한국 돈 으로 15 만 원 가까이 하 는 메뉴 다 . 가격 도 가격 이 지만 ​ 그간 에 먹 었 던 스테이크 중 단연 최고 라 할 만큼 쌍 엄지 가 척 올라갔 다 . 칼질 을 했 던 지인 의 말 에 의하 면 칼질 부터 다르 다고 한다 . ​​​ 그릴 자국 까지 선명 하 게 드러낸 스테이크 ~. 먹 기 도 전 부터 그 맛 을 기대 하 게 했 다 . ​​   위 에 올려졌 던 버터 를 불판 에 내려놓 으니 사르르 녹 았 다 . ​ 한 점 잘라서 입 에 쏘 오 옥 ~ 정말 이때 는 모두 말 을 하 지 못했 다 . 감동 의 도가니 였으므로 . . 역시 비싼 게 맛있 는 건가 ~ ㅎㅎ   그동안 먹 었 던 메뉴 들 도 맛있 었 는데 이 메뉴 를 먹 고 는 한 순간 에 다 들 이게 최고 라고 ~ ㅎㅎ 다음 오키나와 여행 을 오 더라도 이 메뉴 딱 한 개 만 먹 게 가 겠 다고 할 정도 였 다 . ​​   매장 에서 소스 들 을 구입 할 수 있 어서   몇 개 득템 해 왔 지만 맛나 게 굽 는다고 구웠 는데도 오키나와 에서 먹 던 스테이크 맛 이 안 나 서 오키나와 로 돌아가 고 싶 었 다 . ​​ 오키나와 맛집 스테이크 하우스 88 본점 주소 :   沖 縄 県 那 覇 市 辻 2 - 8 - 21 전화 번호 :   098 - 862 - 3553 영업시간 : 월 ~ 목 , 일요일 11 : 00 ～ 4 : 00 （ L . O . 3 : 45 ） 금 , 토 , 공휴일 11 : 00 ～ 6 : 00 （ L . O . 5 : 30 ） http : / / www . s 88 . co . jp / tsuji . html   