생후 5 세 이전 음료 , 아이 건강 에 영향 … 우유 ・ 유제품 섭취 중요 
 태어난 뒤 5 세 까지 마시 는 음료 가 아이 의 식습관 과 건강 에 중요 한 영향 을 준다는 내용 이 발표 됐 다 . 자녀 를 둔 부모 는 앞 으로 음료 선택 에 세심 한 관심 이 필요 해 보인다 . 
 지난달 미국 의 건강 한 식생활 연구회 ( Healthy Eating Research ) 는 ‘ 유아기 의 건강 한 음료 섭취 : 미국 의 주요 보건 기구 들 이 전하 는 권고 사항 ’ 보고서 를 발표 했 다 . 
 보고서 를 펴낸 이 연구회 는 현재 ‘ 건강 한 음료 , 건강 한 아이 들 ( Healthy Drinks , Healthy Kids ) ’ 캠페인 을 진행 하 고 있 으며 , 미국 영양 및 식이 요 법학 학회 , 미국 소아과 학회 , 미국 심장 협회 등 의 보건 기구 들 과 함께 한다 . 
 먼저 , 0 세 부터 5 세 는 건강 한 식습관 과 맛 의 선호도 가 형성 되 는 시기 로 , 무엇 을 먹 느냐 에 따라 최상 의 성장 발달 을 돕 고 , 식사 와 관련 된 만성 질환 을 예방 할 수 있 다 . 특히 음료 는 어린 시절 에 먹 는 식사 중 많 은 부분 을 차지 해 수분 보충 과 영양소 섭취 에 중요 한 역할 을 한다고 전했 다 . 
 5 세 이전 의 아이 들 이 공통 적 으로 자제 해야 할 음료 의 종류 를 다음 과 같 다 . 가공 우유 · 유아 용 조 제식 · 식물 성 우유 / 비유 제품 우유 · 카페인 이 들 어 있 는 음료 · 설탕 & 인공감미료 가 들 어 있 는 음료 등 이 다 . 위 음료 들 은 설탕 함량 이 많 거나 아이 들 에게 영양 상 특별 한 가치 를 제공 하 지 못하 기 때문 이 다 . 
 반면 , 영양 상 몸 에 좋 은 음료 로 흰 우유 와 물 을 추천 했 다 . 특히 우유 의 경우 , 단백질 , 칼슘 , 칼륨 , 인 , 비타민 A , D , B 12 , 리보 플라 빈 , 나이 아신 등 9 가지 필수 영양소 를 제공 하 기 때문 에 성장기 에 좋 은 식품 이 라고 소개 했 다 . 더불 어 , 5 세 이하 의 아이 들 은 연령 에 맞 는 우유 와 음료 를 먹여야 한다고 전했 다 . 
 예 를 들 면 ▲ 생후 6 개월 이하 는 모유 나 분유 ▲ 6 ~ 12 개월 은 물 추가 ( 주스 제외 ) ▲ 12 ~ 24 개월 은 일반 우유 , 물 , 소량 의 100 % 과일 주스 ▲ 2 ~ 5 세 는 저지방 또는 무 지방 우유 , 물 , 소량 의 100 % 과일 주스 등 이 다 . 
 한편 , 국내 식품 의 약 품안 전처 ( 이하 식 약 처 ) 는 지난 8 월 , 청소년 을 위해 빵 , 간식 을 먹 을 때 함께 마시 면 좋 은 음료 로 흰 우유 와 물 을 추천 했 다 . 당시 식 약 처 는 성장기 아이 들 의 하루 당 섭취 비율 이 권고 율 인 10 % 보다 높 은 것 을 우려 하 며 , “ 어린이 , 청소년 들 이 즐겨 먹 는 빵 은 당류 가 적 은 것 을 선택 하 고 초코 우유 , 딸기 우유 나 탄산 음료 보다 흰 우유 , 물 과 함께 섭취 하 는 것 이 좋 다 ” 고 전했 다 . 
 ‘ 2018 년 도 학생 건강 검사 표본 통계 ’ 에서 청소년 의 충치 발병률 이 높 게 나온 점 을 볼 때 , 학생 들 의 우유 섭취 습관 은 더욱 중요 해 보인다 . 우유 속 칼슘 , 비타민 D , 인 등 의 영양소 가 통해 치아 부식 과 잇몸 질환 을 예방 하 는 역할 을 하 기 때문 이 다 . 치과의사 박창진 원장 또한 “ 치아 를 손상 시키 지 않 는 음료 는 물 과 우유 ” 라고 말 하 며 , 하루 3 회 이상 우유 와 유제품 을 섭취 할 것 을 강조 한 바 있 다 . 
 앞서 언급 한 칼슘 , 비타민 D , 인 은 아이 의 키 성장 에 필요 한 우유 의 주요 영양소 이 기 도 하 다 . 그 중 에서 도 비타민 D 는 칼슘 의 대사 를 조절 하 여 체내 칼슘 과 인 의 흡수 를 돕 고 , 뼈 강화 , 세포 성장 , 근력 발달 , 면역 기능 강화 에 관여 한다 . 
 정형외과 최은석 교수 는 작년 우유 인식 개선 시민 강좌 에서 ‘ 청소년 의 건강 성장 과 뼈 건강 을 위한 우유 섭취 ’ 라는 주제 발표 를 통해 “ 뼈 건강 과 키 성장 에 우유 가 좋 다고 하 는 이유 는 칼슘 , 인 , 단백질 , 비타민 D 등 이 모두 들 어 있 기 때문 ” 이 라고 설명 했 다 . 
 실제로 10 ~ 12 세 아이 들 700 명 을 대상 으로 2 년 간 우유 섭취 효과 를 조사 한 결과 , 꾸준히 섭취 한 아이 는 평균 키 , 골 량 , 골 밀도 가 각각 1 . 2 cm , 1 . 2 %, 3 . 2 % 가 증가 한 반면 , 그렇 지 않 은 아이 는 키 가 작 거나 골 량 이 적 고 , 뼈 골절 의 위험 이 2 . 7 배 높 았 다 . 
 위 내용 에 대해 우유 자 조금 관리 위원회 는 “ 국내외 전문의 들 이 유아기 · 성장기 에 마셔야 하 는 영양 음료 로 흰 우유 를 권장 하 고 있 다 ” 며 , “ 어릴 때 부터 꾸준히 마시 는 습관 의 중요 성 을 알 수 있 는 부분 ” 이 라고 전했 다 .