백출 과 닭고기 로 만드 는 백출 백숙 은 소화 기능 과 기초 체력 이 약한 탓 으로 쉽 게 피곤 을 느끼 며 밥맛 이 잃 은 데 다 소화 도 잘 안 되 는 관계 로 맘껏 먹 지 못해 마른 사람 들 에게 좋 은 음식 이 다 . 영계 1 마리 , 백출 10 ∼ 20 g , 찹쌀 1 컵 , 생강 , 마늘 , 통파 , 소금 , 후춧가루 등 ． ① 영계 는 내장 을 빼 고 뱃속 을 깨끗이 씻 어 둔다 ．② 찹쌀 은 물 에 불리 고 통파 는 크 게 토막내 고 생강 은 얇 게 썬 다 ．③ 내장 을 뺀 영계 의 뱃속 에 미리 불린 찹쌀 과 백출 을 넣 고 실로 묶 는다 ．④ 큰 솥 에 영계 를 넣 고 푹 잠길 정도 로 물 을 넣 은 다음 통파 , 마늘 , 생강 등 을 얹 어 함께 푹 끓인다 ．⑤ 닭고기 가 익 으면 국물 을 걸러서 기름 을 제거 한다 ．⑥ 푹 곤 닭고기 를 뚝배기 에 옮겨 담 고 ⑤ 를 부어서 조금 더 끓인 다음 소금 과 후추 로 간 을 맞춰 먹 는다 ． 백출 효능 생것 을 무 ( 나복 ) 와 함께 즙 을 내 어 먹 는다 . 건조 된 것 은 가루 내 어 무즙 에 섞 어 먹 으면 된다 . ♠ 심장 성 과 신장 성 부종 , 복수 에 는 띠 뿌리 ( 백모근 ) 과 백출 을 각각 12 g 을 끓여 하루 세 번 먹 는다 . ♠ 과산성 만성 위염 에 는 백출 600 g , 귤껍질 150 g 을 약엿 으로 만들 어 한 번 에 20 ∼ 30 g 씩 하루 2 ∼ 3 번 끓인 물 에 식후 먹 는다 . ♠ 모든 풍증 과 관련 하 여 저리 고 감각 이 없 는 것 , 이 를 악물 고 정신 을 못 차릴 때 는 흰 삽주 160 g 을 술 3 되 에 넣 고 1 되 가 되 도록 끓여서 먹 는다 . ♠ 신경통 : 건조 시킨 뿌리 5 g 을 하루 분 으로 500 ~ 600 cc 의 물 이 절반 이 되 도록 졸여 3 회 로 나누 어 먹 는다 . ♠ 어린이 가 자주 토할 때 는 백출 10 g , 오약 4 g , 정향 2 g 을 물 두 대접 에 약 30 분 간 달여 하루 2 번 씩 이틀 간 복용 한다 . ♠ 식은땀 : 흰 삽주 20 g , 방풍 , 단너삼 각각 10 g 을 물 에 달여서 하루 3 번 에 나누 어 먹 는다 . 이 약 을 동의학 에서 옥병풍산 이 라고 하 는데 땀 이 저절로 흐르 거나 잘 때 식은땀 이 나 는 데 쓴다 . ♠ 위궤양 에 는 백출 - 75 g . 자 백반 - 40 g 을 가루 내 어 꿀 로 환 을 지 어 1 회 5 - 6 g 씩 1 일 3 회 복용 한다 . * 흰 삽주 ( 백출 ) , 귤껍질 ( 진피 ) : 2 ： 1 의 비 로 섞 어 보드랍 게 가루 내 서 한 번 에 6 g 씩 하루 3 번 끼 니 사이 에 먹 는다 . 입맛 이 없 고 먹 은 것 이 잘 내리 지 않 고 맥 이 없 으면서 식 은 땀 이 나 는 데 쓴다 . 창출 은 [ 습 ] 을 없애 고 위 를 든든 하 게 하 여 식욕 을 돋우 고 가래 를 없애 며 비타민 A 가 많 아 눈 을 밝 게 한다 . ♠ 위장 병 , 소화 장애 , 설사 ㆍ 감기 , 팔 ㆍ다리 저림 , 뼈마디 가 아픔 , 붓 는 데 , 야맹증 등 에 하루 6 ∼ 12 g 을 달 임 약 ㆍ 알약 ㆍ 가루약 ㆍ 약엿 형태 로 만들 어 먹 는다 . ♠ 저산성 만성 위염 에 는 창출 을 쌀 씻 은 물 에 담갔 다가 말려 가루 를 한 번 에 8 ∼ 10 g 씩 식후 에 먹 는다 . ♠ 신경 성 위 질환 에 는 세신 ' 창출 을 같 은 양 으로 가루 내 어 한 번 에 6 ~ 8 g 씩 식후 에 먹 는다 . ♠ 신경증 ( 노이로제 ) : 창출 8 ~ 30 g 을 2 홉 의 물 로 절반 이 되 도록 졸여 3 회 에 나누 어 마신다 . ♠ 위 와 십이지 궤양 에 는 창출 - 4 g . 녹반 - 0 . 3 g . 자 백반 - 0 . 15 g . 모려분 - 2 g . 감초 - 2 g 을 가루 내 어 계란 노른자 2 개 에 개 어서 먹 는다 . * 약성가 및 고서 白朮 甘 溫 健脾 胃 止 瀉 除濕 兼 痰 痺 ' 백출 은 감온 하 다 . 비위 를 건강 하 게 하 고 , 설사 를 멈추 고 , 담 비 를 낀 습 을 없앤다 . ' " 창출 은 감온 하 다 . 땀 을 잘 내 고 제습 하 며 속 을 편하 게 하 며 장기 ( 배앓이 ) 를 막 을 수 있 다 . "( 본초 ) 백출 ( 白朮 ) 창출 은 쓰 고 따스 하 다 . 비위 , 폐 , 대소 장경 에 들어간다 . 또한 백출 은 달 고 쓰 며 따스 한데 비 , 위 , 소장 , 심경 에 들어간다 . * 비중 , 황달 , 두 통 , 구토 , 설사 및 소화 장애 를 낫 게 하 며 땀 을 멈추 고 열 을 내리 며 가래 를 삭힌다 . ( 향약집성방 ) * 온갖 중풍 , 허로 손상 , 위병 , 냉병 을 낫 게 하 며 강장 , 이뇨 및 해독 작용 도 있 다 . * 창출 의 약효 는 첫째 로 속 을 덮 게 하 는 것 이 고 , 둘째 로 비위 의 습 을 없애 는 것 이 다 . 셋째 로 비위 의 역기 를 눌 , 는 것 이 고 , 넷째 로 비위 를 든든 하 게 하 여 음식 을 잘 먹 게 하 는 것 이 다 . 다섯째 로 비위 의 작용 을 고르 게 하 여 진액 을 보충 하 는 것 이 고 , 여섯째 로 몸 의 열 을 내리 는 것 이 다 . 일곱째 로 무력 권태감 및 밥맛 이 없 는 것 을 낫 게 하 는 것 이 고 , 여덟째 로 갈증 을 멈추 는 것 이 며 , 아홉째 로 안태 시키 는 것 이 다 . * 백출 은 폐 , 심 , 위 , 비 등 4 개 경맥 에 들어가 는 약 으로서 위 의 화 를 없애 며 위 가 허한 것 을 보하 고 족양명위경 , 족태음비경 에 들어가 는 약 으로서 위 를 든 든 하 게 하 고 비 를 편안 하 게 작용 을 나타낸다 . ( 의방유취 ) * 창출 의 주치 증 은 백출 과 같 다 . 이 두 가지 약 은 다 삼초 의 습 을 없애 고 땀 을 냄 에 있 어서 그 효과 가 특히 크 고 중초 를 보하 거나 중초 의 습 을 없애 는 데 서 는 그 효력 이 비교 적 약하 다 . ( 의방유취 ) * 창출 은 땀 을 내 며 먹 은 것 을 잘 삭히 고 풍한 습비 를 낫 게 하 며 설사 를 멈춘 다 . * 백출 은 허한 것 을 보하 고 입맛 을 돋구 며 냉 으로 인한 복통 을 낫 게 하 고 설 사 를 멈춘다 . ** 배합 이용 * 보약 - 몸 을 든든 하 게 하 고 귀 와 눈 을 밝 게 하 는 데 는 쌀뜨물 에 3 일 담갔 던 백출 에서 검 은 껍질 을 긁 어 버리 고 햇볕 에 말렸 다가 누렇 게 되 도록 볶 는다 . 그 다음 보드랍 게 가루 내 어 시루 에 찐 백복령 가루 를 절반 가량 되게 넣 고 졸인 꿀 에 반죽 해서 0 . 3 g 무게 로 알약 을 만든 다 . 그것 을 빈속 혹은 잘 무렵 에 15 알 씩 먹 고 백출 가루 와 감초 가루 달 인 물 을 조금 씩 자주 먹 는 것 이 좋 다 . ( 경험방 ) * 얼굴색 이 누렇 고 밥 을 먹 지 못하 는 때 - 창출 40 g , 숙지황 20 g , 건강 ( 싸 서 구운 것 ) 40 g 을 함께 가루 내 어 풀 에 반죽 해서 0 . 3 g 무게 로 알약 을 만들 어 한 번 에 50 알 씩 을 따뜻 한 물 로 먹 는다 . ( 의방 유위 ) * 냉병 , 만성 설사 - 배 안 에 냉이 있 어서 먹 은 것 이 삭 지 않 고 몸 이 여위 는 때 에 는 창출 ( 볶 은 것 ) 80 g , 신곡 ( 볶 은 것 ) . 건강 각각 40 g 을 함께 가루 내 어 졸인 꿀 에 반죽 해서 0 . 3 g 무게 로 알약 을 만들 어 한 번 에 30 알 씩 을 미음 으로 먹 는다 . ( 의방유취 ) * 만성 설사 , 적리 - 설사 또는 오랜 이질 을 낫 게 하 는 데 는 창출 80 g , 산초 40 g 을 가루 내 어 식초 로 쑨 풀 에 반죽 해서 0 . 3 g 무게 로 알약 을 만들 어 한 번 에 20 알 씩 식사 전 에 따뜻 한 물 로 먹 는다 . ( 의방유취 ) * 류머티스 성 관절염 - 습 이 많 아서 온몸 이 아플 때 에 는 쌀뜨물 에 담갔 던 창출 을 잘 게 썰 어 물 로 고약 처럼 되게 달여서 더운물 에 풀 어 먹 는다 . ( 경험방 ) * 치통 - 바람기 로 이 가 아픈 것 을 낫 게 하 는 데 는 소금물 에 담갔 던 창출 을 약성 이 남 게 태워서 보드랍 게 갈 아 이 를 문지르 는 것 이 좋 다 . ( 경험방 ) ** 금기 와 배합 * 창출 - 음 이 허하 고 속 에 열 이 있 을 때 , 기 가 허하 며 땀 이 많이 나 는 때 에 는 쓰 지 않 는다 . 방풍 , 지유 를 배합 하 여 쓴다 . 복숭아 , 배 , 참새고기 , 청어 등 을 금한다 . 혈허 로 몸 이 약한 때 , 7 정 에 상하 여 가슴 이 답답 할 때 에 는 쓰 지 않 는다 . 잘 못 쓰 면 기혈 이 소모 되 고 진액 이 말라 허화 가 동 한다 . 음혈 부족 , 신정 부족 으로서 골증열 이 있 고 입안 이 마르 며 마른 기침 을 하 는 때 , 토혈 . 코피 . 변비 등 이 있 을 때 에 는 쓰 지 않 는다 . * 백출 - 음 허증 으로서 갈증 이 있 을 때 , 기체 로 헛 배 가 부를 때 에 는 쓰 지 않 는다 . 여름철 에 삽주 식혜 를 만들 어 먹 으면 음료수 대용 으로 좋 을 것 이 다 . 삽주 뿌리 를 볶 을 때 나 는 냄새 도 향기 가 대단히 좋 아 아로마 테라 피 즉 향기 요법 을 사용 하 는 역할 도 할 수 있 다 . 필자 는 어려서 부터 삽주 뿌리 를 늘 가정 에서 달여서 또는 가루 내 어 또는 꿀 에 발효 시켜서 , 봄나물 로 , 잎 을 말려서 묵나물 로 먹 기 도 하 면서 유익 한 용도 로 애용 하 는 약초 중 의 하나 이 다 . 약차 활용 법 ① 백출 4 . 5 ~ 9 g 을 물 로 달여서 수시로 마신다 . ② 백출 25 g / 인삼 10 g 을 물 로 달여서 건더기 를 걸러 내 고 하루 2 ~ 3 회 차 로 마신다 . • 이 약차 는 원기 를 크 게 돕 고 비장 과 위장 을 튼튼 하 게 한다 . • 즐겨 상복 하 면 비장 과 위장 의 허약 손상 을 다스리 고 무병장수 를 누리 게 된다고 한다 . • • ③ 백출 15 g / 밀 20 g / 황기 10 g 을 함께 달여서 건더기 를 걸러 내 고 하루 2 ~ 3 회 차 로 마신다 . • • 이 약차 는 노년기 와 청소년기 의 식은땀 이 나 는 증상 을 개선 한다 . • • ④ 백출 15 g / 생강 18 g 을 물 로 달여서 따뜻 할 때 차 로 마신다 . • • 이 약차 는 출산 후 멎 지 않 는 구토 와 구역 질 이 나 는 증상 을 개선 한다 소적 백출산 : 항암제 부작용 감소 효과 ( 대전 대 한방 병원 ) 백출 , 창출 , 삽주 가 이용 되 는 각종 한 의학 처방 - 가나다 순 배열 | 백출 가미 대보탕 [ 加 味 大 補 湯 ] 가미 대보탕 은 중풍 으로 마비 되 어 좌우 수족 을 못 쓰 며 , 기혈 ( 氣血 ) 이 허한 것 을 다스린다 . 처방 은 황기 밀구 ( 黃芪 蜜灸 ) · 인삼 · 백출 ( 白朮 ) · 백복령 ( 白 茯 笭 ) · 당귀 주세 ( 當歸 酒洗 ) · 천궁 ( 川芎 ) · 백작약 ( 白 芍藥 ) 등 을 각 2 . 8 g , 오약 ( 烏藥 ) · 우슬 주세 ( 牛膝 酒洗 ) · 두충 주초 ( 杜沖 酒炒 ) · 모과 [ 木瓜 ] · 방풍 ( 防風 ) · 강활 ( 羌活 ) · 독활 ( 獨活 ) · 의이인 ( 薏苡 仁 ) 각 2 . 0 g , 부 자포 ( 附子 炮 ) · 침향 ( 沈香 ) · 목향 ( 木香 ) · 육계 ( 肉桂 ) · 감초 ( 甘草 ) 각 1 . 2 g 이 다 . 허한 것 이 심하 면 중량 을 배가 한다 . 적응증 은 반신불수 · 운동 지각 마비 등 이 다 맥문동탕 [ 麥 門 冬 湯 ] 기관지염 · 폐렴 으로 해 열 한 다음 발작성 으로 기침 을 자주 하 고 안면 이 붉어지 며 객담 이 지나치 게 끈적 거릴 경우 에 처방 한다 . 곽란 후 의 번갈 ( 煩渴 ) 에 도 쓰인다 . 처방 내용 은 맥문동 7 . 50 g , 진피 ( 陳皮 ) · 반하 ( 半夏 ) · 백출 ( 白朮 ) · 백복령 ( 白 茯 笭 ) 각각 3 . 75 g , 밀 1 / 2 홉 , 인삼 · 감초 각각 1 . 87 g , 생강 3 쪽 과 대추 3 개 를 넣 어 달여 마신다 . 삼 정환 몸 이 무겁 고 얼굴 이 늙 어 지 는 증세 로써 건강 하 고 오래 살 게 하 는 약 처방 은 오디 즙 을 내 어 창출 과 지골피 를 가루 내 어 넣 고 반죽 하 여 단지 에 넣 어 봉한 후 볕 이 잘 드 는 남향 에 두어 낮 에 는 햇빛 , 밤 에 는 달빛 을 받 아 발효 를 통해 끓 어 오르 게 한다 . 이렇게 끓 어 오른 것 을 건조 시킨 후 가루 내 어 꿀 로 다시 � 구한 다음 팥알 만 하 게 알약 으로 만든 후 한 번 에 10 알 씩 끓인 물 과 함께 먹 는다 . 창출 방풍 탕 [ 蒼朮 防風 湯 ] 오래 된 풍 ( 風 ) 에 소화 장애 가 수반 되 어 먹 은 음식물 이 분해 · 소화 가 안 되 고 그대로 설사 하 므로 물 조차 마시 기 를 꺼리 는 증세 에 쓰인다 . 처방 은 창출 23 g , 마황 ( 麻黃 ) 7 . 5 g , 방풍 4 g , 생강 7 쪽 을 달여 마신다 백출 의 주 의 사항 마른 체질 이 거나 진액 이 허손 하 여 갈증 을 많이 일으키 는 경우 에 는 열 이 발생 하 여 더 안 좋 아 지 는 경우 가 있 으니 이 때 는 피하 시 는 것 이 좋 다 . 변비 를 예방 하 기 위하 여 는 쌀 드물 에 반나절 정도 담갔 다가 말려 쓴다 백출 ( 白朮 ) 은 삽주 의 뿌리 이 다 . 뿌리 의 겉모양 은 거칠 며 둥근 마디 로 되 어 있 다 . 백출 은 비장 과 위 를 든든 하 게 하 고 설사 를 멎 게 하 며 소화 가 잘 되게 하 고 땀 을 거두 며 명치끝 이 그득 한 증상 , 곽란 으로 토하 고 설사 가 멎 지 않 는 증상 들 을 치료 한다 . 허리 와 배꼽 사이 의 혈 을 잘 돌 게 하 며 위 ( 胃 ) 가 허 냉하 여 생긴 이질 을 잘 낫 게 한다 . 중기 이유식 - 백 출채 소죽 특정 증상 에 반드시 써야 할 약초 - 백출 편 1 . 물 을 너무 많이 마셨 을 때 - 백출 . 복령 , 적령 2 . 비위 에 습담 이 있 어서 나른 할 때 - 백출 3 . 한 담 으로 막혔 을 때 - 진피 , 백출 4 . 뱃 속 이 협 착 되 었 을 때 - 창출 5 . 물 설사 - 백출 , 복령 , 작약 보통 이런 증상 에 는 옛부터 백출 을 삶 아서 사용 하 여 응급 조치 를 하 였 다 . 백출 복숭아 , 오얏 , 참새고기 , 조개 , 마늘 , 고수 , 생선회 , 청어 등 을 먹 지 말 아야 한다고 백출 배합 차 - 소화 불량 해소 에 좋 은 차 신 선목 다이어트 삼주