  연인 들 이 데이트 할 때 자주 찾 는 곳 중 한 곳 이 혜화 역일 것 이 다 . 연극 이나 뮤지컬 등등 문화 를 즐길 거리 가 많 기 때문 에 . 그런 때 가 면 좋 은 대학 로 초 밥집 , 대규 스 시 에 다녀왔 는데 골목 에 숨 어 있 는 고 퀄리티 맛집 이 기 때문 에 해 보 는 추천 .    이곳 에 가실 분 들 은 준비 시간 을 잘 확인 하 고 가 시 길 . 주변 에 사 는 분 들 은 배달 을 해서 먹 을 수 도 있 겠 다 . 핵 부럽 . ..   대학 로 초 밥집 인 이곳 에 는 다양 한 메뉴 가 있 었 는데 우리 는 매니아 들 을 위한 메뉴 라는 특상 B 와 불 초밥 3 종 을 주문 했 다 .   조리 과정 을 직접 볼 수 있 는데 만화책 에서 보 던 그 광경 을 눈앞 에서 보 니 신기 방기 .   주방장 이 아니 라 오너 셰프 가 직접 조리 를 한다고 한다 . 각종 요리 대회 에서 수상 경력 을 갖 고 있 기 도 하 다고 .   메인 음식 을 먹 기 전입 맛 을 돋 구워 주 는 샐러드 부터 한입 .   특상 B 는 광어 , 연어 , 황새치 , 전복 , 아 카미 , 주도 로 , 장어 소고기 까지 . 다 종류 의 재료 를 맛볼 수 있 다 . 불 맛 을 곁들인 메뉴 는 연어 와 황새치 , 생새우 위 에 특제 크림치즈 소스 를 끼얹 어 직 화 로 구워 불 맛 이 제대로 살 아 있 는 , 여자 들 에게 사랑 받 는 메뉴 라고 .   입 이 딱 벌어지 는 비 쥬얼 . 입 과 눈 으로 함께 먹 는다는 것 이 확실히 맞 는 말 인듯 . 그만큼 예쁘 다 .   단지 보 기 에 만 좋 은 음식 이 아니 었 다 . 무한리필 이나 기타 내공 이 깊 지 못한 집 과 는 다르 게 하나 하나 의 맛 이 장난 아니 었 다 . 혜화역 주변 에서 는 최고 가 아닐까 .   가격 대비 로 생각 해 봤 을 때 는 이 보다 더 좋 은 집 을 찾 기 가 어려울 정도 . 연인 들 은 연극 이나 뮤지컬 을 보 기 전 , 후 에 방문 해 분위기 를 더 살려 보 는 것 도 좋 을 듯 .   천국 .   재료 에 들어간 칼질 역시 한 눈 에 보 기 에 도 훌륭 했 다 . 식감 이 두 배 로 살아나 고 혀 에 닿 는 느낌 이 아주 좋 았 던 . 이 정도 의 실력 을 가진 집 들 찾 기 어렵 다 .   마무리 는 대규 스 시 에서 가장 자신 있 게 추천 하 던 매실 고명 이 올라간 한점 으로 . 새콤 맛 에 담백 한 광어 가 더 해 지 니 더 이상 조화 로울 수 가 없 다 .   정말 오랜만 에 찾아낸 고 퀄리티 대학 로 초밥 대규 스 시 . 한 점 도 남기 지 않 고 깔끔 하 게 클리어 .