전남 여수시 소재 ' 쿠키 아 ' 는 요즘 삼성 의 기술력 과 만나 매출 증대 효과 를 톡톡히 보 고 있 다 . 두부 과자 라는 새로운 상품 아이디어 를 제품 화 하 는 과정 에서 삼성전자 의 스마트 공장 기술 지원 이 이뤄졌기 때문 이 다 . 이 업체 가 만든 제품 ' 뚜 부과 자 ' 는 100 % 국내 산 콩 으로 만든 두부 를 35 % 과자 에 담 아 영양가 를 높였 다 . 삼성전자 는 이 업체 생산 라인 에 자동 제어 시스템 과 오븐 정량 투입 등 정보 통신 기술 ( ICT ) 을 접목 해 누가 작업 하 더라도 균일 한 맛 을 낼 수 있 도록 한 것 이 다 .