통상 수저 는 젓가락 과 숟가락 으로 이루어지 고 , 각각 의 젓가락 과 숟가락 은 음식 을 집 을 수 있 는 하부 와 손잡이 부 형성 을 위한 상부 의 굵기 와 형태 가 다르 게 이루어짐 으로써 설거지 후 세척 된 수저 를 수저통 에 보관 하 기 위해서 는 젓가락 과 숟가락 을 분류 하 는 작업 과 상 , 하부 가 같 은 방향 이 되 도록 정렬 시키 는 작업 이 필요 하 게 되 는 것 이 고 , 이러 한 작업 은 일일이 수작업 을 통하 여 수행 되 는 것 이 다 .