.. ★ 깔끔 한 맛 ! 드레싱 ★ 올리브유 / 식초 / 설탕 2 큰 술 씩 , 핫소스 1 / 2 큰 술 , 간장 / 레몬 즙 / 다진 양파 1 큰 술 , 다진 파슬리 1 작 은 술 , 소금 / 후춧가루 약간 씩 고루 섞 는다 . ★ 고소 한 맛 ! 참깨 드레싱 ★ 깨소금 / 식초 / 샐러드유 1 큰 술 , 설탕 1 큰 술 반 , 레몬 즙 1 큰 술 , 소금 약간 을 섞 은 뒤 설탕 이 녹 을 때 까지 고루 젓 는다 . ★ 새콤 한 맛 ! 드레싱 ★ 올리브유 4 큰 술 , 식초 / 레몬 즙 2 큰 술 , 다진 마늘 1 / 2 작 은 술 , 설탕 / 다진 파슬리 1 작 은 술 , 소금 / 후춧가루 약간 씩 을 고루 섰 는다 . 이때 다진 마늘 은 으깨 지 말 고 칼 로 다진다 . ★ 향긋 한 맛 ! 마늘 드레싱 ★ 마늘 즙 / 설탕 1 큰 술 , 식초 / 샐러드유 2 큰 술 , 양파 즙 / 고운 고춧가루 1 / 2 작 은 술 , 겨자 1 작 은 술 , 소금 / 후 춧가르 약간 씩 을 고루 섞 어 만든다 . Tip 올리브유 에 는 엑스트라 버진 , 버진 , 퓨어 로 나눈다 . 엑스트라 버진 이 산도 와 맛 이 제일 좋 다 . 대체로 샐러드 에 사용 하 는 올리브유 는 엑스트라 버진 , 버진 이 며 식용유 대신 퓨어 를 사용 하 면 칼로리 도 적 어 다이어트 에 좋 다 . 공유 하 기 글 요소