‘ 5 가지 페퍼콘 ’ 은 5 가지 종류 의 통후추 로 양념 한 채 끝 등심 을 그릴 전문 셰프 의 노하우 로 구워 후추 특유 의 알싸 한 맛 과 스테이크 의 풍미 를 한껏 살린 요리 다 . 또 이탈리아 말 로 악마 와 같이 매운맛 을 뜻 하 는 ‘ 디아 볼라 ’ 는 톡 쏘 는 향 과 강한 매운 맛 의 타바스코 소스 , 빨갛 고 매운 고추 케이 엔 을 곁들인 치킨 요리 로 , 극 강의 매운맛 을 자랑 한다 .