제주 출장 시 방문 한 집 이 다 . 이 집 은 현지 후배 의 추천 으로 알 게 되 어 방문 하 게 되 었 다 . 전체 적 으로 관광객 보단 현지 분 들 이 많이 방문 한다고 하 여 기대 를 하 고 찾아갔 다 . 가게 는 신축 해서 그런지 전체 적 으로 깔 금 하 고 주차장 도 마련 되 어 있 어서 아주 마음 에 들 었 다 . 제주 의 해장국 집 들 의 가장 큰 특징 중 의 하나 가 일찍 열 고 영업시간 이 짧 다는 점 이 다 특히 나 이 집 같 은 경우 는 지난번 방문 때 토요일 휴일 을 모르 고 방문 하 였 다가 그냥 되돌아간 적 이 있 었 다 . 보통 은 평일 이나 일 료 일 하루 쉬 는데 이 집 만 은 특이 하 게 토요일 휴무 이 다 . 주문 을 하 고 잠시 기다리 면 기본 찬 부터 나오 고 바로 해장국 이 나온다 . 다른 곳 들 과 기본 적 으로 비슷 한 구성 의 김치 와 다진 마늘 제주 도식 의 새콤 한 국물 깍두기 가 나온다 . 이 집 의 해장국 맛 은 기존 의 제주 도식 해장국 과 는 사실 조금 다른 게 특징 이 다 . 제주 도식 해장국 유명 한 모이 세 해장국 , 미풍 해장국 , 은희 네 해장국 등 모두 경험 해 보 았 는데 이 집 의 특징 은 기존 의 집 들 과 는 다른 점 이 일단 육수 와 고기 에 있 다 . 다른 곳 의 특징 이 라 하 면 고기 육수 에 디 포리 육수 를 섞 어서 나오 는데 이 집 같 은 경우 는 사골 베이스 의 걸죽 하 고 진득 한 육수 이 다 . 또한 선지 나 고기 구성 은 같 은데 다른 집 과 는 다르 게 이 집 은 머리 고기 나 사태 등 여러 부위 들 의 고기 가 나온다 . 보통 은 양지쪽 의 살코기 부분 들 이 많이 나오 는데 가장 큰 다르 점 이 라 할 수 있 다 . 약간 은 순대 국밥 쪽 에 가깝 다고 해야 하나 할 정도 이 다 . 하지만 담백 하 고 고소 한 맛 이 깔끔 하 게 속풀이 하 기 에 는 괜찬은듯하였다 . 기존 의 제주 도식 해장국 과 는 확연히 차별 성 이 있 는 그런 곳 이 다 . 분명히 입맛 은 사람 마다 다르 기 때문 에 약간 의 호불호 도 있 을 듯 하 다 . 하지만 기본 적 인 맛 과 구성 해장 으로 한 끼 식사 로 도 괜찬은 곳 이 었 다 . 공단 해장국 제주특별자치도 제주 시 복지 로 96 ​