보통 7000 ~ 8000 원 하 는 김치찌개 가 30 년 식당 주인 의 공력 에 우리 스타일 의 오모테 나시 가 더해져 고급 호텔 이 아닌 일반 식당 에서 2 만 원 혹은 3 만 원 한다면 우리 사회 가 받아들일 수 있 을까 . 소비자 들 이 해외 에서 지갑 을 여 는 것 만 탓 할 문제 가 아니 다 . 제조업 과 서비스업 또 그 하위 의 무수 한 영역 을 상호 고립 시키 려는 칸막이 사고 , 수제 와 공장 제 의 대립 관계 , 그 너머 로 눈 을 돌릴 때 다 .