창원 초밥 맛집 용호동 스 시혼 경상남도 창원 의 맛집 을 소개 드리 는 에몽 입니다 . 무릇 맛집 이 라고 하 면 30 분 이상 또는 1 시간 이상 줄 을 서서 라도 이 음식 을 꼭 먹 어야 겠다는 마음 가짐 으로 불편 함 을 감수 하 더라도 기다림 에 기다림 을 거쳐서 맛있 는 음식 을 먹 고 희열 을 느낄 수 있 어야 합니다 . 이 에 맛집 의 의미 를 더 붙이 자면 재 방문 의사 입니다 . 힘들 고 지루 하 게 줄 을 또 서 서 다시 방문 하 고 싶 은 식당 . 이번 포스팅 에서 는 그런 맛집 을 소개 해 봅니다 . 창원 의 핫 플레이스 용지호수 와 창원 중앙역 사이 에 있 는 용호동 가로수길 골목 에 있 는 초밥 전문점 스 시혼 4 번 째 방문 후기 를 전달 드리 겠 습니다 . 창원 초밥 맛집 용호동 스 시혼 입 구 경상남도 창원 용호동 에 위치 한 스 시혼 입니다 . 용지호수 뒤편 가로수길 로 유명 한 동네 의 골목 안 에 있 습니다 . 테이블 수 는 약 40 석 정도 인 크 지 않 은 가게 에 전용 주차장 도 없 고 , 대로변 도 아닌 골목 안 에 있 지만 항상 많 은 사람 들 이 찾아와서 줄 을 서 서 대기 하 고 가 게 는 성황 을 이루 는 맛집 입니다 . 11 시 30 분 오픈 이 라서 오늘 도 11 시 20 분 에 찾 아 갔 지만 40 분 의 대기 후 식사 를 할 수 있 었 습니다 . ​ 평일 11 : 30 - 21 : 00 3 시 ~ 5 시 브레이크 타임 토요일 11 : 30 - 15 : 00 점심 영업 만 합니다 . 일요일 휴무 스 시혼 경상남도 창원시 의창구 용호동 15 - 10 창원 초밥 맛집 용호동 스 시혼 수족관 스 시혼 입구 의 우측 에 는 전용 수족관 이 있 으며 사진 과 같이 사이즈 가 큰 생선 들 을 사용 하 고 있 었 습니다 . 워낙에 손 님 이 많 고 회전 률 이 높 으니 생선 은 아마도 잡힌 지 1 시간 이내 에 초밥 으로 테이블 에 모두 올라갈 것 같 습니다 . 창원 초밥 맛집 용호동 스 시혼 오픈 키친 스 시혼 입구 에 들어서 면 가장 먼저 눈 에 보이 는 오픈 키친 입니다 . 3 명 의 초밥 쉐프 님 들 께서 오픈 키친 에서 열심히 생선 을 손질 하 고 , 초밥 을 쥐 고 계셨 습니다 . 4 번 째 방문 에 드디어 오픈 키친 바로 앞 쉐프 님 께서 생선 을 손질 하 고 초밥 을 쥐 는 모습 을 눈앞 에서 직접 볼 수 있 었 습니다 . 창원 초밥 맛집 용호동 스 시혼 초밥 만드 는 모습 오픈 키친 앞자리 는 쉐프 님 들 께서 초밥 을 쥐 는 모습 을 구경 하 는 재미 를 느낄 수 있 는 황금 자리 입니다 . 생선 손질 하 시 는 모습 과 초밥 을 쥐 는 모습 을 아래 에 다시 리뷰 를 하 겠 습니다 , 창원 초밥 맛집 용호동 스 시혼 기본 세팅 창원 초밥 맛집 스 시혼 의 기본 세팅 입니다 . 식전 에 미각 을 일깨워 주 는 상큼 한 샐러드 와 장국 을 제공 해 주 고 있 습니다 . 저 샐러드 가 아주 마음 에 들 어요 . 창원 초밥 맛집 용호동 스 시혼 요리사 님 생선 칼질 수족관 에 있 던 큰 생선 손질 은 뒤편 에 있 는 주방 에서 하 십니다 . 아무래도 손님 드리 보 는 앞 에서 생선 을 잡 는 건 위생 과 미관 을 해칠 수 있 으니 오픈 키친 에서 는 손질 이 된 생선 을 가지 고 와서 칼질 과 초밥 만 만들 어 주 십니다 . 생선 을 회칼 로 손질 하 시 는 모습 이 아주 프로페셔널 하 십니다 . 창원 초밥 맛집 용호동 스 시혼 요리사 님 주먹 초밥 저 는 만화 미스터 초밥왕 을 보 면서 초밥 을 배웠 습니다 . 저렇게 손 으로 쥐 어 만드 는 초밥 을 주먹 초밥 이 라고 하 던데 셰프 님 주막 초밥 쥐 시 는 모습 이 아주 기계 처럼 움직이 십니다 . 하루 에 몇 백 개 씩 만드 시 니 기계 같 은 움직임 엄청난 손 기술 이 십니다 . 창원 초밥 맛집 용호동 스 시혼 오늘 의 초밥 2 인분 가격 오늘 의 메뉴 선택 은 오늘 의 초밥 13 , 000 원 / 인 입니다 . 저희 부부 는 둘 이 서 갔으니 2 인분 26 , 000 원 으로 초밥 식사 를 맛있 게 하 고 왔 습니다 . 창원 초밥 맛집 용호동 스 시혼 오늘 의 초밥 오늘 의 초밥 1 인분 입니다 . 초밥 구성 은 11 피스 로 구성 되 어 있 으며 , 흰 살 생선 4 종 , 연어 2 종 , 새우 , 가지 초밥 이 있 습니다 . 창원 초밥 맛집 용호동 스 시혼 오늘 의 초밥 흰 살 초밥 연어 초밥 이 상당히 맛있 습니다 . 일반 적 으로 연어 는 활어 를 그대로 먹 지 않 고 어느 정도 숙성 을 거쳐서 그 맛 과 풍미 가 좋 습니다 . 맛 잇 는 연어 는 숙성 하 는 기술 에 그 맛 이 결정 되 는데 아주 숙성 이 잘 된 연어 입니다 . 창원 초밥 맛집 용호동 스 시혼 오늘 의 초밥 구성 계란 초밥 의 계란 구이 는 일식집 의 실력 을 가늠 할 수 있 는 중요 한 척도 입니다 . 창원 초밥 맛집 스 시혼 의 계란 은 탱 글 하 면서 도 단맛 의 풍미 가 도 는 일 등급 의 초밥 이 었 습니다 . 스 시혼 방문 은 4 번 째 인데 오늘 따라 오징어 초밥 이 너무 맛있 었 습니다 . 봄 이 되 면서 오징어 살 이 차올라서 그런 건지 오징어 가 입 에 들어가 서 쫄깃 한 맛 을 살짝 맛보 여 주 고 그 뒤 로 는 입 안 에서 녹 는 느낌 이 었 습니다 . 창원 초밥 맛집 용호동 스 시혼 오늘 의 초밥 구성 상 세 이상 창원 초밥 맛집 스 시혼 에 대한 리뷰 였 습니다 . 제 가 주문 한 메뉴 는 오늘 의 초밥 ( 11 pcs ) 입니다 . 스 시혼 에 는 오마 카세 , 런 치 세트 , 특선 초밥 , 오늘 의 초밥 등 의 다양 한 메뉴 가 준비 되 어 있 습니다 . 다만 항상 대 기자 가 많 아서 웨이팅 이 다소 있 는 식당 입니다 . 약 30 분 ~ 1 시간 가량 대기 가 있 습니다 . 별도 의 주차장 이 없 어서 근처 골목 을 돌 며 주차 할 곳 을 찾 아야 하 는 번거 로움 이 있 습니다 . 주차 , 웨이팅 등 의 불편 함 을 감수 하 고서라도 찾아가 서 맛 의 희열 을 느끼 는 창원 초밥 맛집 스 시혼 리뷰 였 습니다 . 본 포스팅 은 대 가 없이 제값 을 치른 솔직 한 후기 입니다 .