적포도주 가 사람 의 몸 에 유익 하 다는 것 은 이전 에 도 여러 논문 을 통하 여 입증 이 되 었 다 . 이런 이유 로 요즈음 인기 가 있 는 지중 해식 다이어트 에 는 꼭 하루 에 한잔 의 붉 은 포도주 가 첨가 되 어 있 기 도 하 다 . 최근 LA 데일리 뉴스 는 2 일 하버드 의대 와 국립 노화 방지 연구소 연구 진이 ' 네이처 ' 최신호 에 게재 한 논문 을 인용 해 레드와인 에 함유 된 ' 레스 베라 트롤 ( Resveratrol ) ' 이 라는 성분 이 노화 방지 에 탁월 한 효과 가 있 다고 전했 다 . 연 구진 은 레스 베라 트롤 을 약제 화 해 실험 용 쥐 에 투입 해 본 결과 이 성분 이 노화 의 방지 에 효과 적 일 뿐 만 아니 라 비 만 억제 당뇨병 같 은 성인병 예방 등 에 도 뛰어난 효과 가 있 다는 것 을 밝혀냈 다 . 이 성분 은 심장병 암 등 고 칼로리 음식 섭취 에 따른 질병 위험 을 낮추 는 작용 도 한다 . 위 의 물질 을 정기 적 으로 섭취 시킨 결과 생명 의 연장 이 33 % 에서 무려 50 % 까지 가능 하 였 다고 하 니 참으로 경이 적 이 다 . 지난 2003 년 음식 을 섭취 했 을 때 칼로리 흡수 를 3 분 의 1 로 줄여 노화 를 늦추 는 효과 가 있 는 칼로리 제한 요법 ( CR ) 과 레스 베라 트롤 이 유사 한 효과 를 가지 고 있 다는 것 을 입증 한 바 있 는 연구 진 은 특히 레스 베라 트롤 을 사람 의 생명 을 연장 하 는 약 으로 개발 중 이 다 . 시간 이 더 걸리 겠 지만 이미 작 은 생물 이나 쥐 에게 까지 실험 하 여 노화 의 속도 를 늦 게 하 고 기억력 을 연장 시킬 수 있 었 던 점 으로 미루 어 보 아 인간 에게 분명히 유익 이 될 것 이 라고 확신 한다 . 실제로 매일 포도주 를 마시 며 식사 하 는 사람 들 , 특히 지중해 연안 을 따라 사 는 사람 들 의 건강 이 그렇 지 않 은 사람 들 보다 도 더 좋 은 것 도 간접 적 인 포도주 의 영향 이 라 할 것 이 다 . 우리 주위 에 는 술 로 인생 을 망치 고 중독 까지 되 어 헤어 나오 지 못하 는 사람 들 을 종종 본다 . 아무리 몸 에 좋 은 것 도 과음 하 고 과식 하 면 오히려 몸 에 독 이 된다는 사실 을 간접 적 으로 보여 주 는 것 이 바로 붉 은 포도주 가 아닌가 싶 다 . ... 공유 하 기 글 요소