상술 한 본 발명 의 목적 을 달성 하 기 위한 바람직 한 실시 예 에 따르 면 , 본 발명 에 따른 숯불 을 이용 한 구이 장치 는 외관 을 형성 하 는 본체 유닛 ; 상기 본체 유닛 에 구비 되 고 , 상기 본체 유닛 에서 구이 재료 가 안착 된 재료 수 용부 를 제 1 방향 으로 이동 시키 는 운반 유닛 ; 및 상기 제 1 방향 과 교차 되 는 제 2 방향 을 기준 으로 상호 이격 되 어 상기 본체 유닛 의 양측 에 각각 탈 부착 가능 하 게 결합 되 고 , 내부 에 는 상기 재료 수 용부 를 향해 열 이 전달 되 도록 열 이 발생 되 는 숯불 이 안착 되 는 숯 불통 유닛 ; 을 포함 하 고 , 상기 본체 유닛 에 구비 되 고 , 공기 를 흡입 하 여 상기 숯 불통 유닛 에 공급 하 는 송풍기 ; 상기 본체 유닛 의 상측 에 구비 되 고 , 상기 구이 재료 의 가열 및 상기 숯불 의 연소 에 따라 상기 본체 유닛 의 내부 에서 발생 되 는 연기 를 흡입 하 여 정화 시키 는 연기 배출 유닛 ; 및 상기 본체 유닛 에 구비 되 고 , 상기 운반 유닛 을 향해 열 을 발산 하 는 대류 가 열 유닛 ; 중 적어도 어느 하나 를 더 포함 한다 .