' 8 월 제 철음식 ', 원기 회복 에 좋 은 음식 이 뭐 가 있 을까 
 [ 온라인 중앙일보 ] 입력 2015 . 08 . 04 16 : 03 수정 2015 . 08 . 04 16 : 30 
 ' 8 월 제 철음식 ', 여름철 특효 과일 
 내 몸 이 원 하 는 맛 과 건강 … ' 8 월 제 철음식 ' 알 고 먹 자 
 8 월 제 철음식 이 네티즌 사이 에 화제 가 되 고 있 다 . 
 ' 8 월 제 철음식 ' 에 는 복숭아 , 블루베리 , 토마토 , 포도 , 수박 , 참외 , 감자 , 등 을 꼽 을 수 있 다 . 
 중복 을 지나 말복 으로 달려가 는 요즘 . ‘ 삼복지간 엔 입술 에 붙 은 밥알 도 무겁 다 ’ 는 속담 이 있 다 . 무더위 에 온 몸 이 녹 아 난다는 말 이 다 . 그래서 복날 엔 보신탕 ㆍ삼 계탕 을 먹 는다 . 원기 회복 을 위해서 다 . 하지만 이 는 영양 이 부족 하 고 가난 하 던 옛적 , 고깃국 이 드물 던 시절 에 어울리 는 음식 이 다 . 현대인 들 은 단백질 ㆍ탄수화물ㆍ지방같은 영양소 가 풍부 한 음식 을 매끼 니 먹 는다 . 그러니 오히려 비타민 ㆍ식이섬유가 보 양식 이 아닐까 . 
 옛적 부터 삼복지간 원기 를 돋우 는 과일 중 복숭아 가 있 다 . 우리 조상 들 은 복숭아 를 ‘ 불로 장생 ’ 의 과일 로 여겼 다 . 무더위 에 지친 기력 을 회복 시키 고 노화 를 방지 하 는 효능 을 갖 고 있 다 . 
 의학서 적 인 『 동의보감 』 ㆍ 『 향약집성방 』 등 엔 복숭아 열매 가 얼굴빛 을 좋 게 한다고 쓰여 있 다 . 복숭아 씨 는 피 가 뭉치 고 월경 이 막힌 것 을 치료 하 고 가슴앓이 를 멎 게 한다고 했 다 . 
 ' 8 월 제 철음식 ' 복숭아 의 털 은 도모 ( 桃毛 ) 라고 하 여 악귀 를 없애 며 자궁 출혈 을 치료 한다고 했으니 버릴 게 없 는 과일 이 라 할 수 있 다 . 복숭아 는 100 g 당 칼로리 가 34 kcal 에 불과 해 다이어트 중 인 사람 들 도 부담없이 먹 을 수 있 는 것 도 장점 이 다 . 
 블루베리 또한 8 월 이 제철 이 다 . 블루베리 의 보랏빛 을 내 는 안토시아닌 색소 는 면역력 강화 에 좋 고 , 눈 의 피로 회복 , 시력 저하 예방 에 효과 적 이 다 . 또한 비타민 A , 비타민 C , 칼륨 , 엽산 과 섬유소 가 풍부 하 다 . 블루베리 는 유해 콜레스테롤 을 배출 하 는 등 뇌졸중 , 동맥 경화 예방 에 도움 된다 . 
 토마토 는 7 월 에서 9 월 이 제철 로 100 g 당 14 Kcal 의 낮 은 칼로리 로 다이어트 식품 이 기 도 하 다 . 토마토 는 항산 화 물질 리코펜 이 풍부 해 노화 방지 에 좋 다 . 더불 어 항암 효과 가 있 으며 , 심장 질환 등 을 예방 할 수 있 다 . 
 ' 8 월 제 철음식 ' 인 포도 는 비타민 과 유기산 이 풍부 하 다 . 칼슘 , 칼륨 , 철분 , 비타민 E , 비타민 B 등 이 풍부 하 여 , 피로 해소 와 활력 증진 에 도움 된다 . 포도 의 플라보노이드 는 혈관 을 막 는 혈전 생성 을 억제 해 동맥 경화 , 심장 질환 예방 에 좋 으며 , 불포화 지방산 이 풍부 해 나쁜 콜레스테롤 을 배출 하 는 데 효과 적 이 다 . 포도 의 레스 베라 트롤 은 항암 효과 에 도움 되 며 , 칼슘 의 흡수 를 돕 는 비타민 이 풍부 해 골다공증 예방 에 도 도움 된다 . 
 ' 8 월 제 철음식 ' 수박 은 수분 이 가장 많 으며 , 단백질 , 당질 , 비타민 , 칼륨 등 몸 에 좋 은 성분 들 이 많이 함유 돼 있 다 . 수박 에 는 소변 의 주요 성분 인 요소 의 생 성 을 돕 는 시트룰린 ( Citrulline ) 이 들 어 있 다 . 아미노산 의 일종 인 시트룰린 은 동맥 기능 을 향상 시키 고 혈압 을 낮추 는 효능 이 있 다 . 미국 텍사스 A ＆ M 대학교 연구 팀 에 따르 면 , 수박 의 시트룰린 은 혈관 을 이완 시키 기 때문 에 비 아그라 와 같 은 효과 도 발휘 하 는 것 으로 나타났 다 . 운동 전 에 수박 을 먹 은 사람 들 은 근육통 이 덜 발생 했 고 심장 박동수 도 낮 은 것 으로 조사 됐 다 . 
 ' 8 월 제 철음식 ' 으로 참외 는 비타민 C , 칼륨 , 칼슘 등 비타민 과 무기질 이 풍부 하 며 , 동의보감 에서 는 갈증 을 멎 게 하 고 이뇨 작용 , 진해 ( 기침 을 멎 게 함 ) , 거담 ( 가래 를 없앰 ) 효과 가 있 다고 전하 고 있 다 . 
 감자 역시 ' 8 월 제 철음식 ' 으로 탄수화물 에 비해 단백질 과 지방 이 적 어 에너지 생성 에 큰 역할 을 한다 . 또한 감자 는 당 성분 이 낮 고 철분 과 마그네슘 등 무기 물질 및 비타민 B , C 가 많 아 영양가 도 높 다 . 
 ' 8 월 제 철음식 '