6 g / L 의 아이 소 부탄올 을 포함 하 는 40 mL 의 실험실 배치 발효 액 이 1000 mL 회전식 진공 증발 장치 에 첨가 되 었 다 . 이 회전식 진공 증발 플라스크 는 열 탕기 ( hot water bath ) 로 가열 되 었 다 . 증발 된 물질 은 진공 소스 에 연결 된 유리 실험 응축기 를 거스르 는 냉각수 로 응축 되 었 다 . 증기 스트림 의 증기 열전대 ( vapor thermocouple ) 가 증기 온도 를 기록 했 다 . 응축 된 물질 은 100 mL 의 진공 수집 플라스크 에 수집 된다 . 이 실험 에서 진공 은 증기 가 형성 될 때 까지 당겨 진다 . 증기 온도 가 기록 되 고 오버헤드 응축 및 사후 증류 포트 샘플 에 대한 성분 분석 이 수행 되 었 다 .