단과 강의 는 ‘ 피자 ’ ‘ 파스타 ’ ‘ 젤라 또 ’ ‘ 디저트 와 제과 ’ 등 이 있 는데 보통 3 달 과정 으로 강의료 가 120 만 원 정도 한다 . 대표 적 인 강의 는 ‘ 이탈리아 조리 마스터 ’ 과정 으로 피자 와 파스타 , 제 과제 빵 , 디저트 뿐 아니 라 이 탈리 아식 테이블 세팅 과 이탈리아어 회화 · 문법 까지 총 6 개월 간 이론 · 실습 을 거친 뒤 2 개월 간 국내 유명 이탈리아 레스토랑 에서 인턴 십 을 밟 는 과정 이 다 . 학비 는 760 만 원 이 다 . 다음 학기 입학 은 8 월 23 일 인데 입 학설 명회 가 6 월 17 일 부터 7 월 22 일 까지 모두 4 차례 진행 된다 .