그런 효소 를 먹 어도 우리 몸 은 괜찮 을까 . 우리 피부 도 단백질 로 돼 있 으니 문제 가 생길 수 있 다 . 실제로 파인애플 이나 파파야 농장 에서 맨 손 으로 일 하 는 농부 들 은 지문 이 사라진다고 한다 . 우리 혀 는 어떨까 . 파파인 이나 브로멜 라인 가루 를 혀 에 너무 오랫동안 얹 어 놓 고 있 으면 맛 감각 세포 의 기능 이 파괴 된다고 한다 . 물론 피부 나 혀 는 재 생력 이 뛰어나 쉽 게 회복 되 지만 말 이 다 . 그것 이 우리 몸 속 에 들어가 쌓이 면 어떻게 될까 . 효소 도 단백질 이 라 분해 돼 사라지 지 , 효소 가 쌓이 는 법 은 없 다 .