민들레 ( Dandelion ) 는 약 2 , 000 종 으로 이루어진 다년생 식물 로 세계 적 으로 널리 자라 고 있 다 . 흰민들레 ( Taraxacum coreanum , TC ) 는 한반도 와 중국 일부 지역 에서 주로 자라 는 민들레 종이 다 . 뿌리 , 잎 , 꽃 및 꽃대 를 포함 한 흰민들레 종 의 전체 부위 는 설사 방지 , 발열 완화 , 이뇨 및 항 염증 효과 가 있 다고 보 고 되 어 있 다 . 흰민들레 는 꽃 과 잎 에 클로 로 젠산 ( chlorogenic acid ) , 키 코르 산 ( chicoric acid ) , 하이드로 신남산 ( hydrocinnamic acid ) 과 같 은 폴리 페놀 ; 및 루 테 올린 ( luteolin ) 과 퀘 르 세틴 ( quercetin ) 을 포함 한 플라보노이드 유도체 를 포함 하 고 , 뿌리 에 타라크 사신 ( taraxacin ) , 이눌린 ( inulin ) , 타 라 크산틴 ( taraxanthin ) , 피토 스테롤 ( phytosterol ) 및 페놀 화합물 을 포함 한다 . 선행 기술 ( Choi JM , et al . , J Cancer Prev 2012 , 17 , 251 - 256 ) 에서 는 TC 가 ONOO -- 유도성 산화 스트레스 로부터 보호 가능 성 이 있 다고 보 고 하 였 다 .