제너 시스 BBQ 와 수도 조리 직업 전문학교 가 업무 협약 을 통해 운영 하 는 ‘ 글로벌 푸드 아트 수도 직업 전문학교 ’( 이하 GFAC ) 는 ‘ 2018 장애 인 취 · 창업 수강 생 ’ 을 모집 한다 . 모집 과정 은 양식 조리 와 브런치 카페 취 · 창업 과정 으로 , 3 월 2 일 개강 해 9 월 10 일 까지 총 120 회 에 걸쳐 720 시간 동안 교육 을 받 게 된다 . 조리 실습 중 인 학생 들 교육 과정 은 위생 관리 , 안전 관리 , 양식 조리 이론 등 을 포함 한 ‘ 교양 강좌 ’ 와 제빵 학 , 재료 학 , 위생학 등 의 ‘ 기초 기술 ’, 기본 조리 방법 과 제빵 기능사 소개 등 의 ‘ 전공 기술 ’ 을 이수 해야 하 고 , 양식 기능사 , 제빵 법 등 의 ‘ 기초 실기 ’ 와 양식 기능사 , 로스팅 등 의 ‘ 기초 실습 ’, 브런치 와 홈 베이 킹 등 의 ‘ 응용 실습 ’ 이 이뤄 진다 . 지원 자격 은 취업 과 창업 을 희망 하 는 만 15 세 이상 49 세 이하 장애 인 으로 , 취업 성공 패키지 참여 를 통한 취업 성공 패키지 1 단계 를 이수 하 고 내일 배움 카드 를 발급 받 은 후 지원 이 가능 하 다 . 수강료 는 국비 지원 을 통해 무료 이 고 , GFAC 는 월 최대 28 만 4000 원 의 훈련 수당 을 제공 한다 . 또 월 최대 11 만 원 의 훈련 장려금 이 지급 되 고 , 취업 에 성공 하 면 최대 100 만 원 의 취업 성공 수당 을 지원 한다 . < 윤대 헌 기자 caos 999 @ kyunghyang . com >▶ [ 스포츠 경향 인기 무료 만화 보 기 ] ▶ [ 핫 & 스타 포토 ] © 스포츠 경향 ( sports . khan . co . kr ) , 무단 전재 및 재 배포 금지