불행 인지 다행 인지 , 마산 이 어느 시점 부터 쇠락 의 길 을 걸 은 것 은 오히려 음식 문화 가 왜곡 되 지 않 는 데 도움 이 되 었 다는 생각 이 다 . 만일 무분별 한 개발 광풍 이 몰아쳐 , 창동 과 인근 오동동 등 에 대형 건물 · 아파트 가 우후죽순 들어섰 다면 지금 은 각종 프랜차이즈 음식점 만 가득 한 곳 이 되 었 을 것 이 다 . 최소 십수 년 , 길 게 는 수십 년 을 한결 같 은 맛 으로 이 어 온 노포 ( 老 鋪 ) 들 은 높 은 임대료 를 못 견디 거나 권리금 · 대형 화 의 유혹 에 휩쓸려 제자리 를 지키 지 못했 을 가능 성 이 높 다는 이야기 다 .