먼저 , 제 1 단계 ( S 100 ) 는 지하수 를 받 아 지하수 탱크 로 투입 하 는 과정 이 다 . 여기 서 , 지하수 는 땅 위 에 내린 빗물 이나 눈 의 일부 가 땅 속 으로 침투 되 어 모래 및 자갈 등 으로 이루어진 지 층 이나 암석 의 간극 ( 間隙 ) 을 메우 고 있 는 물 이 며 , 일반 적 으로 자연 상태 의 지하수 는 식음 이 불가 하 기 때문 에 식음 을 포함 한 여러 목적 에 맞 게 지하수 를 응용 하 기 위해서 는 후술 할 과정 을 통해 지하수 의 수질 을 증가 시켜야 한다 .