▣ 빈혈 예방 ● 빈혈 철분 부족 이 주원 인 빈혈 이 라 하 면 헤모글로빈 의 양 이 정상치 보다 낮 음 을 뜻 하 는 것 입니다 . 그 원인 은 철분 섭취 가 부족 하 거나 계속 되 는 출혈 즉 , 위나 십이지장 궤양 , 기타 질환 으로 만성 적 으로 혈액 의 손실 이 있 을 때 일어나 는 것 입니다 . 젊 은 여성 이나 임산부 에서 도 빈혈 을 많이 볼 수 있 고 특히 젊 은 여성 중 에 는 다이어트 등 으로 인한 부족 한 식사량 때문 에 철분 의 섭취 가 부족 할 뿐 아니 라 월경 등 으로 인한 체내 철분 의 손실 도 있 어서 빈혈 에 걸리 기 쉽 습니다 . 비 만 체질 에 도 빈혈 이 의외로 많 다고 합니다 . 그 이유 는 청량 음료 , 주스 등 의 단것 또는 면류 등 의 당질 류 , 그리고 지방질 이 많 고 칼로리 가 높 은 식품 을 과식 하 므로써 필요 한 단백질 이나 비타민 , 미네랄 의 섭취 를 소홀히 한 때문 이 라고 합니다 . 따라서 양질 의 단백질 과 철분 이 많 은 균형 잡힌 식사 를 해야 합니다 . 식품 중 의 철분 은 주로 십이지장 에서 흡수 되 어 골수 에서 적혈구 의 헤모글로빈 을 만들 어 줍니다 . ● 빈혈 을 막아주 는 청국장 철분 의 결핍 으로 인한 빈혈 에 는 철분 을 충분 하 게 섭취 하 는 것 이 필요 한데 , 청국장 에 는 100 g 당 8 . 6 mg 의 철분 이 들 어 있 습니다 . 이것 은 식품 으로서 는 비교 적 높 은 수치 입니다 . 뿐 만 아니 라 철분 을 충분히 활용 해서 악성 빈혈 을 막아주 는 비타민 B 1 , 2 ( 0 . 32 mg / 청국장 100 g ) 도 함께 있 어 빈혈 을 예방 하 는 데 도움 을 줄 수 있 다 . 공유 하 기 글 요소 사업자 정보 표시 친환경 농산물 나눔 농장 | 박영일 | 전남 영광군 백수읍 천마 길 199 - 4 | 사업자 등록 번호 : 215 - 94 - 43589 | TEL : 010 - 4070 - 5153 | Mail : runpak @ hanmail . net | 통신 판매 신고 번호 : 제 2015 전남 영광 - 0030 호호 | 사이버 몰의 이용 약관 바로 가 기