총 플라보노이드 함량 은 모레노 ( Moreno ) 법 을 변형 하 여 측정 하 였 다 . 추 출액 시료 0 . 5 mL 에 10 %( v / v ) 알루미늄 아질산염 ( aluminium nitrite ) 용액 0 . 1 mL 와 1 M 아세트산 칼륨 ( potassium acetate ) 용액 0 . 1 mL 및 증류수 3 . 3 mL 를 첨가 하 여 총 4 mL 가 되 도록 한 후 , 실온 에서 30 분 동안 암반응 시킨 다음 415 nm 에서 흡광도 를 측정 하 였 다 . 이때 표준 검량 곡선 은 퀘 르 세틴 ( quercetin ) 을 이용 하 여 작성 하 였 다 .