최근 아몬드 는 한국 2030 여성 들 에게 ‘ 뷰티 간식 ’ 으로 주목 받 고 있 다 . 인기 요인 은 대표 적 인 항산화제 비타민 E 에 있 다 . 비타민 E 는 지용성 비타민 으로 세포막 에서 세포 가 산화 되 는 것 을 막 아 준다 . 아몬드 한 줌 ( 23 알 ) 에 는 비타민 E 8 ㎎ 이 들 어 있 다 . 한국인 비타민 E 하루 권장 섭 취량 의 73 % 에 달한다 . 김민정 캘리포니아 아몬드 협회 이사 는 “ 웰빙 바람 을 타 고 한국인 들 의 간식 섭취 빈도 가 높 아 지 고 있 다 ” 며 “ 아몬드 는 영양소 를 고루 갖춘 견과 류 간식 ” 이 라고 말 했 다 .