2011 년 10 월 23 일 일요일 맑 음 한국 버섯 학회 로부터 연락 을 받 아 11 월 2 일 중앙 대학교 안성 캠퍼스 에서 열리 는 학회 에 가 서 버섯 연구 와 산업 화 라는 제목 으로 강연 을 할 예정 이 다 . 이제 까지 버섯 을 연구 하 면서 경험 한 것 을 기반 으로 산업 화 할 수 있 고 산업 화 된 것 에 대한 이야기 를 재미있 게 하 려고 한다 . 물론 동충하초 에 대하 여 많 은 이야기 를 할 예정 이 다 . 일정 과 장소 는 아래 와 같 다 . 버섯 에 관심 이 있 으면 참석 하 면 좋 은 정보 를 얻 을 수 있 으리라 봅니다 . 09 : 00 ~ 등 록 : 중앙 대학교 ( 안성 캠퍼스 본관 5 층 ) 중회 의 실 10 : 00 ~ 15 : 00 < 특 별 강 연 및 일 반 발 표 > 시 간발 표 내 용 발 표 자좌 장 10 : 00 ~ 10 : 30 특별 강연 - 1 - 버섯 병 재배 배지 재료 의 특성 및 배지 의 안전 제 조정 종천 ( 국립 원예 특작 과 학원 ) 김규현 ( 천안 연암 대학 ) 10 : 30 ~ 10 : 45 일 반 발표 - 1 - 큰 느타리버섯 포장 형태 에 따른 저장 기간 중 품질 변화 이윤혜 ( 경기 농기 원 버섯 연구소 ) 10 : 45 ~ 11 : 15 특별 강연 - 2 - Higher fungal flora and some unrecorded species in Gwangneung forest 한상국 ( 국립 수목원 ) 11 : 15 ~ 11 : 30 일 반 발표 - 2 - 버들 송이버섯 생력 안전 생산 및 가공 이용 기술 개발 유영진 ( 전북 농업 기술원 ) 11 : 30 ~ 12 : 00 특별 강연 - 3 - 버섯 생산 과 소비 방향 장 현유 ( 한국 농수산 대학 ) 김홍출 ( 경남 과학 기술 대학교 ) 12 : 00 ~ 12 : 15 일 반 발표 - 3 - 상황 배 양미 의 생리 활성 및 활용 방법 김경제 ( 장흥군 버섯 연구소 ) 12 : 15 ~ 12 : 30 일 반 발표 - 4 - 표고 톱밥 재배 현황 및 톱밥 재배 용 품종 소개 이병석 ( 산림 버섯 연구소 ) 12 : 30 ~ 12 : 50 < 기 념 사 진 촬 영 > 12 : 50 ~ 13 : 50 < 점 심 식 사 > 13 : 50 ~ 14 : 20 특별 강연 - 4 - 버섯 연구 와 산업 화 성재모 ( 머 쉬 텍 ) 이찬 ( 중앙 대학교 ) 14 : 20 ~ 14 : 35 일 반 발표 - 5 - 목이버섯 류 ( Auricularia auricula - judae ) 의 배양 특성 및 약리 활성 조우식 ( 경북 농업 기술원 ) 14 : 35 ~ 15 : 00 < 우수 발표 , 포스터 시상 및 폐회 >