" 구례군 , 우리 쌀 주전부리 개발 로 쌀 소비 촉진 앞장 "[ 아시아 경제 노해섭 기자 ] 구례군 ( 군수 서기동 ) 은 농업 회사 법인 구례 삼촌 이 2017 년 쌀 산학연 협력 사업 가공품 개발 업체 에 선정 되 었 다고 5 일 밝혔 다 . 2015 년 에 구성 한 쌀 산학연 협력 단 은 전라남도 농업 기술원 을 중심 으로 대학 , 민간 연구소 , 22 개 시군 농업기술센터 쌀 담당자 , 농협 을 비롯 한 유관 기관 , 도내 벼 재배 선도 농가 가 유기 적 인 네트워크 를 구축 하 여 재배 생산 , 토양 과 작물 보호 , 가공 , 유통 과 마케팅 등 총 4 개 분과 로 운영 하 고 있 다 . 협력 단 은 지속 적 으로 감소 하 고 있 는 쌀 소비량 을 늘리 기 위해 지역 대학 · 산업체 와 연계 해 쌀 을 이용 한 가공 제품 개발 · 유통 에 집중 하 고 있 으며 , 올해 전라남도 농업 기술원 에서 추진 한 산학연 협력 사업 에 농업 회사 법인 구례 삼촌 이 선정 되 어 3 천만 원 사업비 를 지원 받 아 우리 쌀 머핀 , 쿠키 , 호두과자 등 쌀 주전부리 개발 을 추진 할 계획 이 다 . 구례군 농업기술센터 박노진 소장 은 “ 쑥부쟁이 산업 을 주도 했 던 구례 삼촌 과 함께 쌀 소비량 감소 와 쌀값 하락 으로 고통 받 는 농가 시름 을 덜 어 주 기 위해 콩 을 비롯 한 대체 작목 확대 , 밀가루 를 대신 한 기능 성 제품 개발 등 소비량 을 늘리 기 위한 다양 한 방안 들 을 찾 기 위해 노력 하 겠 다 ” 고 말 했 다 . 노해섭 기자 nogary @▶ 세상 의 모든 재미 [ 티 잼 ] ▶ 카드 뉴스 ▶ 오늘 의 운세 <ⓒ 세계 를 보 는 창 경제 를 보 는 눈 , 아시아 경제 무 단전 재 배포 금지 >