( 사 ) 한국 외식업 중앙 회 ' 대 · 중소기업 상생 협력 추 진단 ' 발족 
 한국 외식업 중앙 회 ( 회장 · 제갈창 균 , 이하 외식업 중앙 회 ) 가 상생 협력 사업 전담 조직 인 ' 대 · 중소기업 상생 협력 추 진단 ( 이하 추 진단 ) ' 을 최근 공식 출범 시켰 다 . 
 추 진단 은 상생 협력 사업 을 통해 △ 외식업 경영자 에 대한 다양 한 교육 서비스 △ 상생 협력 주체 인 중소기업 · 대 기업 · 자영업 자 다자간 상호 교차 협력 사업 △ 4 차 산업 혁명 을 통한 푸드 테크 확산 △ 외식 가족 공 제회 를 통한 대 기업 생산 식자재 등 의 저렴 한 보급 △ 유수 금융 기관 의 저금리 대출 상품 제공 등 을 추진 한다 . 
 추 진단 은 자영업 자 스스로 업소 의 영업 상황 을 진단 할 수 있 는 매뉴얼 을 대 기업 과 공동 개발 해 11 월 중 배포 할 예정 이 다 . 내년 1 월 에 는 자영업 자 를 직접 적 으로 멘토링 하 는 ' 소호 멘토링 스쿨 ' 을 국민은행 과 함께 운영 할 계획 이 다 . 
 이번 상생 협력 사업 을 이끄 는 손무호 상생 협력 총괄 단장 은 " 대 기업 과 중소기업 의 실질 적 인 상생 협력 은 서민 경제 의 활력소 가 될 것 " 이 라며 " 이제 전담 조직 이 꾸려진 만큼 내 · 외부 전문 인력 을 활용 해 다양 한 사업 에서 좋 은 성과 를 낼 수 있 도록 하 겠 다 " 고 포부 를 밝혔 다 . 
 한편 외식업 중앙 회 는 지난 5 월 29 일 동반 성장 위원회 , 대 기업 22 개 사 와 상생 협 약식 체결 한 뒤 CJ 푸드 빌 , 배달 의 민족 등 과 무료 교육 을 실시 중 이 다 . 또 지난 7 월 부터 는 상생 협력 의 일환 으로 국민은행 450 억 원 규모 신용 대출 , 우리 은행 금융 수수료 면제 , 대 출한 도 우대 서비스 를 제공 해 왔 다 . 외식업 중앙 회 는 ( 주 ) 아워홈 인천 공항 매장 견학 프로그램 추진 도 계획 하 고 있 다 .