상기 아가 레이즈 는 슈도모나스 ( Pseudomonas ) , 사카 로 파 거스 ( Saccharophagus ) 및 알토 로 모 나스 ( Aleromonas ) 로 구성 된 군 으로부터 선택 된 어느 하나 유래 의 아가 레이즈 일 수 있 으나 이 에 제한 되 지 는 않 는다 . 상기 아가 레이즈 는 보다 바람직 하 게 는 베타 - 아가 레이즈 일 수 있 고 서열 번호 26 의 염기 서열 을 가지 는 것 이 바람직 하 지만 , 유전자 코드 의 디 제너 러시 를 고려 하 여 상기 서열 번호 26 에 기재 된 염기 서열 과 80 % 의 상동성 , 바람직 하 게 는 85 % 의 상동성 , 더욱 바람직 하 게 는 90 % 의 상동성 , 가장 바람직 하 게 는 95 % 의 상동 성 을 가지 는 유전자 도 본 발명 의 베타 - 아가 레이즈 유전자 서열 에 포함 될 수 있 으나 이 에 제한 되 지 는 않 는다 .