마지막 으로 , 특허 제 10 - 0645031 호 ( 2006 년 11 월 03 일 ) 에 는 , 식 재료 를 올려 놓 는 구이 판 이 회전 가능 하 도록 구성 되 고 , 또한 열 원 이 되 는 화구 가 상기 구이 판 의 상방 에서 하방 으로 불꽃 을 분사 함 으로써 상기 구 이 판 위 에 놓여 있 는 식 재료 의 상면 이 화구 의 불꽃 에 의해 구워 지 도록 구성 된 하향식 직 화 구이 장치 가 소개 되 어 있 다 .