​ 애호박나물 # 당뇨 식단 # 당뇨 반찬 # 고 혈압 반찬 # 반찬 # 집 밥 # 건강 레시피 # 애호박 요리 # 당근 요리 ​​ 안녕 하 세요 , 하마 입니다 애호박나물 은 건강 한 반찬 중 하나 인데 , 약간 변화 를 주 면 당뇨 와 고지혈증 환자 반찬 으로 도 적합 한데요 ​ 약간 심심 한 버전 으로 만들 어 보 았 으니 건강 식단 반찬 으로 참고 해 만들 어 보 심 좋 을 듯 해요 ​​ 당근 1 / 3 , 애호박 2 / 3 , 멸치 액젓 1 / 2 스푼 , 참기름 1 스푼 , 다진 마늘 1 스푼 , 깨 ​​ ​​ 달궈진 팬 에 기름 을 둘러 줍니다 ( 넉넉 하 게 ! )​​​ ​ 다진 마늘 먼저 볶 아 줄 거 에요 ​​​ ​ 바글바글 마늘 이 익기 시작 하 면 당근 투하 ! 당근 만 먼저 넣 는 이유 는 당근 이 애호박 에 비해 늦 게 익 기 때문 입니다 ㅎ . ㅎ ​​ ​​ 당근 을 앞뒤 로 잘 익히 다가 애호박 을 넣 어요 당근 과 애호박 비슷 한 모양 으로 썰 어 봤 어요 ​​​ ​​ 그리고 멸치 액젓 과 참기름 을 쪼르륵 같이 넣 고 같이 볶 볶 ! ! ​​​ ​​ 애호박 은 익 으면 색 이 노르스름 하 게 더 진해 지 는 게 참 예쁜 거 같 아요 보통 의 레시피 에 는 소금 을 뿌려 간 을 더 하 는데 당뇨 식단 , 고지혈증 식단 등 에 는 심심 한 간 이 더 좋 으니까 소금 한 꼬집 은 레시피 에서 제외 했 어요 ​​​ ​ 취향 대로 더 볶 거나 저 처럼 흐 물 해 지 기 전 에 조리 를 끝내 주 면 요리 끝 ! !!​ 깨 를 솔솔 뿌려 주 면 풍미 가 더 좋 아 지 죠 ​​​ ​​ 상비 반찬 으로 도 좋 고 건강 한 식사 에 곁들이 기 좋 은 애호박나물 이 었 습니다 ! ​​