안지 랑 시장 곱창 상 인 회장 우 만환 씨 는 “ 동의보감 에 따르 면 곱창 은 어지럼증 과 피부 미용 , 피로 회복 , 양기 보양 에 좋 고 골다공증 등 에 도 효험 이 있 어 젊 은 여성 들 이 많이 찾 는다 ” 고 했 다 . 그래서인지 이곳 에서 한 달 동안 소비 되 는 곱창 량 만 해도 약 7 t ( 1 만 4 천 인분 ) 내외 나 된다 . 이 골목 곱창 의 유명세 는 비단 대구 지역 뿐 아니 라 멀리 부산 과 창원 , 마산 등지 에서 도 주말 을 이용 , 찾아오 는 단골손님 들 이 있 을 지경 이 다 .