[ 미디안 농산 ] 물 맑 은 양평 의 깨끗 한 물 을 머금 은 친환경 배 와 배 즙 > 생산지 나 들 이 | 두레 생 협 연합 
 [ 미디안 농산 ] 물 맑 은 양평 의 깨끗 한 물 을 머금 은 친환경 배 와 배 즙 > 생산지 나들이 
 [ 미디안 농산 ] 물 맑 은 양평 의 깨끗 한 물 을 머금 은 친환경 배 와 배 즙 
 작성자 두레 지기 작성 일 19 - 11 - 01 17 : 12 조회 97 회 댓글 0 건 
 3 대 째 이 어 온 양평 의 터줏대감 
 미디안 농산 의 권 윤주 대표 는 경기도 양평 에서 나 고 자란 토박이 입니다 . 1896 년 무렵 , 권 윤주 대표 의 할아버지 께서 물 맑 은 양평 에 터 를 잡 으셨다고 합니다 . “ 지금 에 야 양평 이 서울 근교 에 위치 한 이름난 전원 단지 로 손꼽히 지만 , 제 가 학교 다닐 무렵 만 해도 전형 적 인 농촌 마을 이 었 어요 . 중학교 때 부터 소 꼴 베 고 농사 를 돕 기 시작 했 어요 . ” 시골 에 남 는 것 보다 서울 에 가 는 것 이 성공 이 라는 분위기 속 에서 도 권 윤주 대표 는 영농 후계자 로 배 농사 를 지으며 농촌 과 농업 을 묵묵히 지켰 습니다 . 
 삶 의 방향 을 바꾼 농약 중독 
 권 윤주 대표 가 영농 후계자 로 농사 를 짓 던 1970 ~ 80 년 대만 하 더라도 농업 의 1 순위 는 생산 성 을 높이 는 것 이 었 습니다 . 박정희 , 전두환 으로 이어진 독재 정권 들 은 농업 도 군사 작전 하 듯 병충해 박멸 작전 이 라 이름 붙이 고 , 농약 과 제초제 사용 을 권장 했 습니다 . “ 공무원 들 이 농지 에 현장 방문 했 을 때 농약 냄새 좀 나 야 농사 잘 짓 는 거 다 할 정도 였 어요 . 과학 농법 이 라는 이름 으로 화학 비료 나 제초제 를 남용 하 면서 밭 에 잡초 한 포기 없이 깨끗 하 게 농사지 어야 잘 한다고 들 했 죠 . ” 젊 은 영농 후계자 로서 충실히 그 방법 대로 농사 짓 던 권 윤주 대표 는 1989 년 어느 날 농약 에 중독 되 어 사경 을 헤매 는 위험 한 상황 까지 이르 고 말 았 습니다 . 
 친환경 농사 를 짓 기 위한 외로운 싸움 
 농약 때문 에 죽음 의 고비 를 넘기 고 난 권 윤주 대표 는 친환경 농사 를 지어야 겠 다고 결심 하 고 실천 에 옮겼 습니다 . 하지만 1990 년 당시 에 는 친환경 농사 를 짓 는 곳 이 많 지 도 않 고 , 기술 전수 에 도 배타 적 이 어서 수많 은 시행착오 를 겪 으면서 친환경 농사 를 지어야 했 습니다 . 수확량 이 많 고 농사 짓 기 수월 한 기존 의 방식 에 익숙 해진 아버지 와 의 갈등 도 피할 수 없 었 습니다 . “ 80 ~ 90 년 대만 해도 배 가 비싼 고급 과일 이 라 하 던 대로 농사지 었 으면 돈 은 엄청 벌 었 을 겁니다 . 친환경 농사 를 지으 면서 수확 이 절반 이상 줄어들 기 도 하 고 어려움 을 많이 겪 어야 했 습니다 . ” 
 정직 하 게 농사 짓 기 위한 노력 , 그린 음악 농법 
 제초제 나 화학 비료 , 인위 적 으로 크기 를 키우 는 호르몬제 등 을 사용 하 지 않 는 친환경 농사 를 계속 짓 기 위해서 는 생산 성 을 높이 는 다른 방법 들 을 찾 아야 했 습니다 . 그 중 하나 가 식물 에 클래식 음악 을 들려주 면 더 잘 자란다는 해외 토픽 에서 아이디어 를 얻 어 배 농사 에 도 적용 한 그린 음악 농법 입니다 . 서울대 농대 연구 팀 과 협업 하 여 배나무 에 클래식 이나 사물놀이 를 들려주 기 시작 했 습니다 . 다음 으로 찾 은 것 이 바로 배 즙 이 었 습니다 . 
 배 농사 를 짓 는 농부 가 만든 정직 한 배 즙 
 친환경 농사 를 지으 면서 맛 은 좋 지만 크기 가 작 고 모양 이 조금 볼품없 는 배 들 이 늘 어 가 면서 자연 스럽 게 배 를 가공 하 는 일 에 관심 을 갖 게 됐 습니다 . 하지만 양평 은 상수도 보호구역 이 라 배 가공 을 위한 공장 하나 짓 기 위해서 도 수십 가지 까다로운 서류 와 절차 를 통과 해야 했 습니다 . 어려운 과정 을 거쳐 양평군 내 1 호 식품 공장 을 세우 고 배 잼 , 허브 배 꿀 즙 을 시작 으로 배 를 활용 한 다양 한 먹을거리 를 만들 었 습니다 . 지금 까지 두레 생 협 조합원 들 에게 많 은 사랑 을 받 고 있 는 도라지 배 즙 도 이러 한 과정 을 통해 생산 하 게 되 었 습니다 . 
 배 는 차갑 게 먹 으면 과일 , 따뜻 하 게 먹 으면 보약 ! 
 어렸 을 때 배 속 을 파낸 뒤 , 꿀 을 넣 고 화롯불 에 오랜 시간 익힌 배숙 을 먹 어 본 기억 이 있 으신 가요 ? 태풍 으로 배 농사 를 망치 고 , 먹 을 것 이 없 어서 쌀 대신 떨어진 배 를 삶 아 먹 었 더니 생 각지 도 못했 던 폐병 이 나 은 효과 를 봤 다는 옛 이야기 가 내려올 정도 로 배 는 따뜻 하 게 먹 으면 기관지 를 보호 하 는 효과 가 더욱 높 아 진다고 합니다 . 시 중 의 다른 배 즙 은 배 함량 이 적 거나 인위 적 으로 단맛 을 추가 하 지만 , 미디안 농산 은 오로지 친환경 으로 직접 재배 한 배 만 을 넣 고 , 배 를 달일 때 도 정제 수 가 아닌 배 즙물 을 넣 는 등 정직 하 게 배 즙 을 만듭니다 . 
 겨울 엔 도라지 배 즙 , 여름 엔 자연 초배 즙 ! 
 “ 조합원 께서 저희 농장 에 오 셔서 우리 집 감기약 이 네 ~ 애 들 이 도라지 배 즙 먹 고 컸 어요 ~ 이렇게 말씀 해 주 실 때 마다 얼마나 기분 이 좋 은지 몰라요 . ” 권 윤주 대표 의 부인 이 자 배 즙 생산 을 관리 하 는 장순옥 이사 는 배 즙 을 여름철 에 도 즐길 수 있 도록 발효 식초 를 넣 어 상큼 함 과 피 로 회복 효과 를 더 한 자연 초배 즙 을 올해 부터 공급 하 고 있 습니다 . “ 여름 에 는 피로회 복제 대신 에 자연 초배 즙 을 시원 하 게 드 시 고 , 겨울 에 는 감기 예방 을 위해 도라지 배 즙 을 따뜻 하 게 데워서 드셔 보 세요 ~” 
 지역 주민 과 상생 하 는 농촌 마을 체험 까지 
 1997 년 두레 생 협 에 친환경 배 를 공급 하 면서 , 많 은 두레 생 협 조합원 들 이 미디안 농산 에 생산지 방문 으로 찾아오 기 시작 했 습니다 . “ 외부 에서 손님 들 이 몰려드 니 , 저희 만 으로 는 일손 이 모자라 서 부녀회 도움 을 받 았 어요 . 그러 다가 동네 사람 들 과 함께 잘 사 는 방법 을 찾 아야 겠다고 생각 했 어요 . ” 미디안 농산 이 위치 한 옥현 2 리 이 장 만 15 년 넘 게 맡 았 던 권 윤주 대표 는 자신 의 땅 일부 에 가루 매 마 을 체험 관 을 지원 받 아 짓 고 , 마을 사람 들 과 함께 농촌 체험 프로그램 을 운영 하 기 시작 했 습니다 . 봄 엔 배 잼 , 딸기 잼 만들 기 , 가을 엔 배 수확 및 김장 체험 등 두레 생 협 조합원 뿐 만 아니 라 외국인 교환 학생 들 의 방문 코스 로 도 인기 가 많 은 농촌 체험 은 2011 년 팜 스테이 최우수 마을 , 2012 년 대한민국 농어촌 마을 대상 에서 대통령 표창 을 받 는 등 마을 발전 에 톡톡히 역할 을 하 고 있 습니다 . 
 “ 어떤 과정 으로 재배 되 고 들여오 는지 알 수 없 는 수입 산 과일 보다 는 직접 눈 으로 재배 현장 을 볼 수 도 있 고 안 전하 게 생산 하 는 국산 과일 을 많이 사랑 해 주 시 길 바랍니다 . 다른 첨가물 없이 배 만 넣 고 달여 낸 도라지 배 즙 , 자연 초배 즙 과 함께 조합원 모두 건강 하 시 길 바랍니다 . ” 
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