전분 의 가교 결합 은 해당 기술 분야 에서 잘 알려져 있 다 . 가교 결합제 및 반응 조건 의 설명 은 , 예 를 들 면 , Rutenberg , M . W . and D . Solarek , Starch Derivatives : Production and Uses , Acad . Press Inc . , pp . 324 - 332 ( 1984 ) 를 참조 할 수 있 으며 , 그 내용 은 전체 가 원용 에 의해 본 명세서 에 포함 된다 . 또한 다음 과 같 은 문헌 을 참고 할 수 있 고 , 그 내용 은 전체 가 원용 에 의해 본 명세서 에 포함 된다 : Wuerzburg , O . B . , Modified Starches : Properties and Uses , CRC Press pp . 42 - 45 and 245 - 246 ( 1986 ) , and Hullinger , C . H . ," "" Production and uses of crosslinked starch "" in Starch ", Chemistry and Technology , Whistler and Paschall Eds , Academic Press , New York , Chpt . 19 ( 1967 ) .