토마토 보관 방법 정보 
 토마토 보관 방법 이런 방법 은 어떠세요 ? 
 토마토 는 숙성 시켜서 먹 는 후숙 과일 입니다 . 따라서 냉 장보관 보다 는 바나나 처럼 실온 에서 보관 하 는 게 좋 습니다 . 물론 구매 한 토마토 가 아직 초록색 을 띈 다면 서늘 하 고 통풍 이 잘 되 는 공간 에서 실온 보관 하 는 것 이 맞 습니다 . 하지만 이미 완숙 된 토마토 의 경우 깨끗이 씻 어 신문지 에 개별 로 싼 뒤 검 은 비닐봉지 에 넣 고 입구 를 묶 어 냉장 보관 해야 합니다 . 
 이 글 에서 이야기 하 고자 하 는 토마토 보관 법 은 온도 나 습도 가 토마토 의 효능 에 미치 는 영양 성분 변화 량 , 보관 일수 에 따른 토마토 의 효능 을 결정짓 는 맛 의 변화 등 같 은 과학 적 인 검증 은 배제 하 고 . .. 오로지 생활 속 에서 터득 한 토마토 의 효능 을 최대한 살리 는 토마토 보관 방법 입니다 . 또한 냉장고 를 싫 어 하 시 는 분 이 거나 . . 냉장실 야채 칸 을 이용 해 토마토 을 보관 하 고 계신 분 들 에게 도 해당 사항 이 없 는 토마토 보관 법 입니다 . 냉장고 를 사용 하 시 는데 . . 야채 칸 에 는 다른 과일 이나 채소 들 이 자리 를 차지 하 고 계신 분 들 을 위한 토마토 보관 방법 이 므로 이 점 참고 하 시 고 읽 어 주 시 면 감사 하 겠 습니다 . 
 토마토 는 . . 바나나 와 같 은 숙성 과일 ( 채소 ) 이 므로 . . 푸른 토마토 일 때 수확 을 하 고 유통 을 시키 는데 유통 되 는 과정 에서 조금 씩 익 어 가 는 특징 을 가지 고 있 답니다 . 슈퍼 나 마트 에서 . . 완숙 이나 반숙 또는 파란 토마토 의 모습 을 볼 수 가 있 는 데 파랗 다고 해서 덜 익 었 거나 맛 이 다른 것 이 아니 고 . . 갓 수확 을 하 게 되 면 파란 토마토 였 다가 숙성 이 되 는 과정 이 거나 숙성 이 되 면 토마토 의 효능 이 깊 어 지 는 빨간색 으로 변한 답니다 . 구입 하 실 때 의 상태 에 따라 토마토 보관 방법 이 달라지 는데요 
 1 . 반숙 토마토 / 파란 토마토 를 구입 하 였을 때 토마토 보관 방법 
 토마토 는 저장 온도 가 30 도 가 넘 거나 햇빛 을 받 으면 영양분 이 파괴 된답니다 . 반숙 토마토 를 구입 한 경우 에 는 . . 신문지 나 종이봉투 에 싸 서 햇빛 이 없 는 서늘 한 실내 에 보관 해 숙성 을 시킵니다 . 또한 . . 토마토 는 낮 은 온도 에서 는 숙성 이 안 되 기 때문 에 구입 후 바로 냉장고 에 보관 하 게 되 면 . ... 향 이 파괴 되 고 숙성 이 중지 되 므로 주의 해야 합니다 . 
 2 . 완숙 토마토 를 구입 하 였을 때 토마토 보관 방법 
 토마토 의 효능 이 최고 인 완숙 토마토 는 쉽 게 물러 질 수 있 으므로 가능 한 빨리 섭취 하 시 는 것 이 좋 으며 . . 많 은 양 이 라면 냉장고 의 야채 칸 이나 야채 박스 를 이용 합니다 . 또한 토마토 는 수분 이 많 은 과일 이 기 때문 에 냉장실 이 더라도 냉기 가 직접 나오 는 곳 은 어는 경우 가 있 으므로 주의 해야 합니다 . 
 3 . 소스 나 조리용 으로 토마토 를 구입 하 였을 때 토마토 보관 방법 
 소스 용 이나 조리용 은 보관 기간 이 길 어야 유리 하 므로 . . 냉동 보관 을 하 면 오래 두 고 쓸 수 가 있 답니다 . 한 번 데친 후 에 껍질 을 벗기 고 보관 하 면 . . 필요 할 때 바로 사용 할 수 있 는 장점 이 있 답니다 . 
 토마토 보관 법 , 토마토 보관 방법 이런 방법 도 있 어요 ~! 
 완숙 으로 접어드 는 토마토 를 샀 습니다 . 
 제철 이 라고 값 이 싸 길래 . . 두 박스 나 사 다 보 니 . . 한 박스 는 
 어떻게 그냥 먹 는다고 해도 
 남 아 있 는 한 박스 는 냉 장보관 을 해야 하 기 때문 에 늘 하 던 대로 준비 를 합니다 
 토마토 는 무르 기 때문 에 보관 하 실 때 무게 에 눌리 거나 . . 
 토마토 끼리 의 지나친 애정 표현 을 주의 해야 한답니다 . 
 먼저 간단 한 준비물 ! 
 키친 타올 과 플라스틱 박스 ! 
 유리면 더 좋 겠 지만 유리 로 된 큰 그릇 이 없 어서 그냥 쓰 기 로 합니다 . 
 키친 타올 은 . . 냉장고 문 을 열 고 닫 을 때 빛 을 차단 하 는 역할 과 
 혹시 있 을지 모를 토마토 자체 나 온도 차 에 의해 생기 는 수분 을 흡수 하 기 위해서 입니다 . 
 박스 밑 에 키친 타올 을 깔 아 줍니다 . . 이쁘 게 . ..... 
 성질 ( ? ) 이 못 되 서인지 대충 깔 아 놓 은 모습 입니다 . . ^^ 
 4 면 을 감싸 주 면 더 좋 지만 . . 나중 에 토마토 상태 를 확인 하 기 위해서 
 양쪽 면 은 그대로 두 고 토마토 를 옮겨 담 습니다 . 
 꼭지 부분 을 밑 으로 하 고 . . 떼 어 놓 고 보관 하 면 더 좋 은데 . . 
 자리 를 많이 차지 하 다 보 니 세워서 가지런히 정렬 해 줍니다 . 
 꼭지 는 꼭지 하 고 맞닿 게 하 고 . . 토마토 윗 부분 은 윗 부분 끼리 맞 닿 게 해서 놓 습니다 . 
 밑면 에 한 줄 완성 ! 
 모양 과 크기 가 제각각 이 라 일렬 로 맞춰 지지 는 않 는군요 ~~ 
 위 에 키친 타올 한 장 깔 아 주 고 . . 똑같 은 방법 으로 가지런히 놓 으면 토마토 2 층 정리 끝 ! 
 맨 위 에 다시 키친 타올 깔 아 주 고 . .. ( 옆 에서 보 니 모양 이 . . 조 ~ 금 그렇 죠 . ) 
 뚜껑 을 닫 고 냉장고 에 고이 모셔 두 면 
 시원 하 면서 도 오래 도록 토마토 를 보관 하 실 수 있 답니다 . 
 물론 실온 에 두 고 그때 그때 먹 는다면 그것 보다 좋 은 것 은 없 겠 죠 
 토마토 뿐 만 아니 라 사과 . . 포도 . . 복숭아 . . 등 제철 에 나 는 과일 들 을 많이 
 구매 하 셨 을 때 에 도 활용 할 수 있 는 유용 한 보관 방법 이 랍니다 . 
 역사 속 토마토 이야기 
 토마토 는 5 백 년 전 에 멕시코 에서 유럽 으로 건너오 면서 온갖 수모 를 당했 는데 꽃 모양 과 생긴 모양 이 독초 인 맨드레이크 를 닮 아서 였 다고 합니다 . 맨드레이크 의 뿌리 모양 이 . . 사람 의 하반신 모습 처럼 두 갈래 로 나뉘 어 져 있 어서 . . 많 은 사람 들 이 작 은 남자 의 악령 이 산다고 믿 었었 고 교수대 밑 에서 자라 는 풀 이 라서 뿌리 에 죄수 의 영혼 이 숨 어 있 다는 근거 없 는 믿음 을 가지 게 되 면서 닮 았 다는 이유 하나 만 으로 토마토 도 같 은 취급 을 하 게 되 었 답니다 . 
 또한 . . 에덴동산 이 라고 불리 는 남아메리카 에서 나오 는 토마토 를 . .. 성경 에 나오 는 선악과 로 굳 게 믿 었 던 기독교도 들 에게 도 갖은 냉대 를 받 았 답니다 . 1700 년 대 초반 들 어 토마토 는 맨드레이크 와 전혀 다르 다고 밝혀졌 음 에 도 사람 들 의 잠재의식 속 에 는 부정 적 인 모습 으로 오랫동안 남 아 있 었 고 그 후 유럽 에서 오해 가 풀리 고 미국 으로 건너갔 어도 토마토 는 똑같 은 수모 를 겪 게 되 었 답니다 . 
 1820 년 9 월 26 일 미국 뉴저지 주 의 존슨 대령 이 토마토 재배 금지령 에 항의 하 며 ' 토마토 는 먹 으면 죽 는다 ' 는 고정 관념 에 길들여진 많 은 군중 들 앞 에서 자신 의 텃밭 에서 기른 토마토 를 먹 음 으로써 토마토 의 안정 성 을 역설 하 였 다고 합니다 . 실제로 미국 에서 토마토 를 모두 안 심하 고 먹 기 까지 걸린 시간 이 200 년 이 라고 하 니 아무 근거 없 는 추측 이나 오해 때문 에 걸린 시간 치고 는 토마토 의 수난 시간 이 꽤 긴 듯 합니다 . 
 이후 토마토 의 가공 방법 과 효능 이 알려 지 며 유럽 인 의 입맛 을 사로잡 았 고 미국 최고 의 양념 인 토마토 케첩 으로 재 탄생 해 현재 에 는 전 세계 적 으로 섭취 하 고 . . 사랑 받 는 채소 로 자리 잡 게 되 었 답니다 . 
 맨드레이크 : 가지과 의 독성 이 있 는 식물 로 열매 에 는 마취 와 환각 작용 이 있 고 많이 섭취 하 면 죽 을 수 도 있 는 독초 
 토마토 효과 : 아무 근거 없 는 추측 때문 에 불 필요 한 말 을 굳 게 믿 는 것 을 가르키 는 심리학 용어 . 
 이상 토마토 보관 법 및 토마토 보관 방법 에 대해 알아보 았 답니다 . 건강 에 좋 은 토마토 많이 드 시 고 늘 행복 한 시간 보내 세요 .