차 밭 은 골 이 넓 다 . 사람 이 오가 며 잎 을 따 야 하 기 때문 이 다 . 어떤 잎 을 따 야 할지 고민 하 는데 김 회장 이 ‘ 일 창 이 기 ’ 를 따 라고 일러 줬 다 . 처음 싹터 나온 잎 을 창 ( 槍 ) 이 라 하 고 아래 로 붙 은 잎 을 기 ( 旗 ) 라고 하 니 1 창 , 1 창 1 기 , 1 창 2 기 , 1 창 3 · 4 기 등 에 따라 품질 이 달라진다 .