전 단계 에서 수득 한 화학식 5 의 화합물 을 염기 존재 하 에서 탈 보호 화 하 고 산 조건 에서 pH 를 4 이하 , 바람직 하 게 는 2 ~ 3 으로 조절 하 여 화학식 1 의 케 노데 옥시 콜 린 산 을 형성 시킴 과 동시 에 35 ~ 45 ℃, 바람직 하 게 는 35 ~ 40 ℃ 로 정치 시켜 물 의 존재 하 에 화학식 1 의 화합물 을 결정 화 시킨다 . 반응 액 을 여과 하 고 , 여과 물 을 물 로 세 척 및 진공 건조 시켜 케 노데 옥시 콜린 산 을 순수 하 게 정제 한다 . 탈 보호 화 에 사용 되 는 염기 는 특별히 제한 되 지 는 않 으나 , 수산화 나트륨 또는 수산화 칼륨 을 사용 하 는 것 이 후 처리 과정 을 위해 바람직 하 다 . pH 가 4 보다 높 으면 결정 이 형성 되 지 않 으며 , pH 가 2 보다 낮 으면 과량 의 산 으로 인해 최종 산물 의 순도 가 떨어지 게 된다 . 물 에서 의 결정 화 온도 가 35 ℃ 보다 낮 으면 화학식 1 의 화합물 의 순도 가 떨어지 고 , 45 ℃ 보다 높 으면 화학식 1 의 화합물 의 결정 이 엉겨서 여과 가 잘 되 지 않 는다 . 반응 액 을 중화 시키 는 데 사용 되 는 산 역시 특별히 제한 되 지 는 않 으나 염산 또는 황산 을 사용 하 는 것 이 후 처리 과정 을 위해 바람직 하 다 . 본 발명 은 전 단계 에서 수득 한 잔류물 에 화학식 5 의 화합물 이 98 . 5 % 이상 , 바람직 하 게 는 99 % 이상 함유 되 어 있 으므로 , 불순물 함량 이 적 어 유기 용매 를 이용 한 추가 의 결정 화 과정 없이 도 화학식 1 의 화합물 을 순수 하 게 정제 할 수 있 다 . 본 발명 에 따라 물 에서 결정 화 된 화학식 1 의 화합물 은 유기 용매 에서 결정 화 된 화학식 1 의 화합물 에 비해 녹 는 점 이 약 20 ℃ 이상 높 고 부피 가 작 아 공업 적 생산 공정 에 적합 하 다 .