[ 일상 ] 홈 카페 나우 커피 로 스터스 핸드 드립 커피 원두 추천 ! ​​​​​ 안녕 하 세요 . 오반 짝 입니다 : )​ 홈 카페 원두 당일 로스팅 되 는 신선 한 원두 나우 커피 로 스터스 ! 집 에서 핸드 드립 으로 커피 를 자주 즐기 는데 아직 기술 이 부족 하 지만 집 에서 도 맛있 는 핸드 드립 을 즐기 기 위해서 가장 중요 한 게 바로 원두 의 신선도 입니다 . 원두 만 신선 하 고 원두 의 양 , 추출 양 , 시간 만 정확 하 게 지켜도 초보 자분 들 도 충분히 맛있 는 커피 를 추출 할 수 있 어요 ! 그래서 저 는 항상 중요 하 게 생각 하 는 게 바로 원두 입니다 . 조금 씩 자주 원두 를 구입 해서 드 시 는 게 가장 좋 습니다 ! ​ ​​< 나우 커피 로 스터스 > 맛 과 신선도 를 위한 당일 로스트 & 당일 출고 20 년 로스팅 노하우 , 나우 커피 로 스터스 만 의 커피 초심 을 잃 지 않 고 원칙 을 지키 겠 습니다 . 좋 은 품질 의 원두 에 대해 끊임없이 고민 하 고 노력 하 겠 습니다 . 매 순간 정성 과 열정 을 다 하 겠 습니다 . 원두커피 전 품목 10 % 세일 중 입니다 . 사은품 으로 커피 필터 / 계량스푼 / 드립 백 필터 / 시음 용 원두 선택 이 가능 합니다 . 원두 증정 3 + 1 , 6 + 1 , 9 + 1 행사 중 이 라 개인 카페 를 하 시 거나 회사 나 커피 를 많이 소비 하 는 분 들 에게 는 너무 좋 은 할인 이벤트 입니다 . 제 가 선택 한 원두 는 200 g + 200 g 커피 20 % 세일 , 무료 배송 입니다 . 한번 주문 으로 두 가지 원두 를 맛볼 수 있 어요 . ​​ 에스프레소 블 렌 딩 ​​ 고소 한 향 과 부드러운 달콤 한 맛 , 적당 한 신맛 과 쓴맛 의 조화 로움 ! 카페 , 아메리카노 , 에스프레소 , 블 렌 딩 커피 < 블 렌 딩 정보 > 브라질 세하 도 NY 2 , 베트남 블루드래곤 로부 스타 워 시드 G 1 , 콜롬비아 수프 리모 후일라 , 코스타리카 따라 주 SHB < 테이스트 맵 > 단맛 3 , 신맛 2 , 바디 감 4 , 쓴맛 3 . 5 , 향미 3 . 5 < 로스팅 포인트 > 풀 씨티 ​​ 코스타리카 따라 주 SHB ​​ 과 일류 의 산미 와 가벼운 바디 감 ! 열 대 과일 , 초콜렛 , 산뜻 한 꽃 향 < 생두 정보 > 지역 : 따라 주 , 고도 : 1200 ~ 1800 m , 등급 : SHB , 품종 : Catura , Catuai , 가공 방식 : Washed < 테이스트 맵 > 단맛 3 . 5 , 신 만 2 . 5 , 바디 감 4 , 쓴맛 3 , 향미 3 < 로스팅 포인트 > 씨티 ​​ ​​ 모든 제품 은 아로마 밸브 가 부착 되 어 있 어요 . 200 g 원두 는 지퍼 스텐 드 형 으로 보관 법 도 편해요 ! 뒷면 에 제 품명 과 로스팅 일자 가 적혀 있 습니다 . 날짜 를 보 니 주문 하 고 바로 당일 로스팅 되 어서 당일 출고 되 어서 다음 날 딱 받 아 볼 수 있 어요 . 당일 로스팅 커피 를 바로 다음 에 만나 볼 수 있 다니 ~ 홈 카페 를 즐기 는 분 들 에게 는 너무 좋 지요 . 요즘 은 좋 은 가격 에 질 좋 은 원두 를 택배 로 주문 해서 바로 받 아 볼 수 있 다는 게 너무 좋 아요 >_<​​ 나우 커피 로 스터스 원두커피 종류 브라질 세하 도 NY 2 파인 컵 ( 적당 한 산미 와 부드럽 고 풍부 한 바디 감 ) , 콜롬비아 수프 리모 후일라 ( 아침 을 깨우 는 커피 , 마일드 커피 의 대명사 ) , 코스타리카 따라 주 SHB ( RHKDLFFBDHK TKSALDHK RKQUDNS QKELRKA ) , 에티오피아 예 가 체 프 G 2 ( 커피 계 의 귀부인 , 스페셜 티 커피 ) , 에티오피아 시다모 G 2 ( 부드러운 바디 감 , 모닝커피 ) , 탄자니아 노스 AA ( " 킬리만자로 의 선물 " 휼륭한 바디 감 을 가진 매력 적 인 커피 ) , 과테말라 안티구아 SHB ( " 스모크 커피 의 대명사 " 톡 쏘 는 산미 와 부드러운 단 맛 , 중후 한 바디 감 ) , 인도네시아 만델 링 G 1 ( " 커피 의 왕 " 입안 을 가득 메우 는 묵직 한 바디 감 중후 하 고 깊 은 맛 과 향 ) , 케냐 AA 니에리 ( 아름답 고 풍부 한 향미 , 강한 바디 감 과 훌륭 한 밸런스 의 프리미엄 커피 ) , 에스프레소 블 렌 딩 ( 고소 한 향 과 부드러운 달콤 한 맛 , 적당 한 신맛 과 쓴맛 의 조화 로움 ) , 모카 자바 블 렌 딩 ( 적당 한 산미 와 은은 한 단맛 과 함께 조화 로운 밸런스 ) , 블루 마운틴 블 렌 딩 ( 상큼 한 과일 & 꽃 향 의 풍부 함 과 누구 에게 나 거부 감 없 는 온화 한 매력 ) , 헤이즐넛 향 커피 ( 고소 한 향 과 은은 하 게 퍼지 는 달콤 한 향 뒤 에 묵직 한 바디 감 ) , 아이리쉬 향 커피 ( 아이리쉬 특유 의 위스키 함 과 크림 향 뒤 에 달콤 한 부드러운 맛 ) , 코 나 헤이즐넛 향 커피 ( 코 나 헤이즐넛 향 을 첨가 하 여 입안 가득 느껴 지 는 풍부 한 맛 ) , 바닐라 헤이즐넛 향 커피 ( 부드럽 고 달달 한 바닐라 향 이 매력 적 이 며 부담 없 는 마일드 한 커피 ) , 모카 헤이즐넛 향 커피 ( 모카 자바 블 렌 딩 과 달콤 하 고 고소 한 헤이즐넛 향 이 매력 적 인 커피 ) , 블루 마운틴 헤이즐넛 향 커피 ( 블루 마운틴 블 렌 딩 과 달콤 하 고 고소 한 헤이즐넛 향 이 매력 적 인 커피 ) ​​ ​​< 원두 스푼 > 원두 8 g 정량 을 잴 수 있 는 스푼 이 들어가 있 어요 . 기본 핸드 드립 은 20 g 정도 라서 가득 2 스푼 넣 으면 됩니다 ! < 분쇄 도 > 원두 ( 홀 빈 / 분쇄 안함 ) , 프렌치 프레스 ( 분쇄 ) , 핸드 드립 / 커피메이커 ( 분쇄 ) , 더치커피 / 모 카포트 ( 분쇄 ) , 에스프레소 ( 분쇄 ) 원 하 는 추출 방식 에 따라 분쇄 를 선택 할 수 있 습니다 . 바로 드실 예정 이 아니 고 집 에 분쇄기 가 없 다면 가까운 스타벅 스나 투썸 플레이스 를 가 도 무료 로 분쇄 를 해 주 니 참고 하 세요 . 대신 블 렌 딩 원두 는 불가 하 고 싱글 오리진 원두 만 가능 한 걸로 알 고 있 어요 . 참고 하 세요 ! ​​ ​​ 저 는 원두 그라인더 가 있 어서 홀 빈 으로 주문 했 어요 . 집 에 분쇄기 계 가 있 다면 홀 빈 으로 구입 해서 필요 할 때 마다 분쇄 하 는 게 커피 의 맛 과 향 을 더 진하 게 즐길 수 있 다고 해요 . 책 에서 봤 는데 분쇄 된 원두 는 일 주일 안 에 먹 는 게 좋 다고 하 니 그 안 에 드실 분 들 은 분쇄 해서 드 시 고 좀 더 오래 먹 는다면 귀찮 아도 홀 빈 주문 해서 바로 바로 분쇄 해서 드 시 면 좋 아요 ! ​​ ​​ 제공 된 스푼 2 번 가득 넣 어 주 면 20 g 핸드 드립 1 인분 기준 이 그 정도 입니다 ! 아메리카노 기준 으로 20 g 으로 300 ml 추출 하 면 딱 적당 하 고 해요 . 나우 커피 로 스터스 원두 는 당일 로스팅 된 원두 라 바로 드 시 는 것 보다 는 가스 배출 을 위해 2 ~ 3 일 정도 후 에 먹 으면 더 깊 은 맛 을 느낄 수 있 다니 참고 하 세요 ! ​​ ​​ 집 에 는 수동 그라인더 로 드르륵 드르륵 커피 향 을 맡 으며 커피 갈리 는 소리 들으면 괜히 기분 좋 아 집니다 . 핸드 드립 굵기 로 분쇄 를 해 줍니다 ! 핸드 드립 은 만드 는 게 번거롭 긴 하 지만 그 과정 자체 가 너무 즐겁 고 재밌 어요 >_<​​▶ 핸드 드립 아이스 아메리카노 ​ 아이스 아메리카노 는 원두 20 g 기준 물 150 ml 전후 로 추출 하 는 게 가장 좋 다고 합니다 . 아이스 아메리카노 추출 시 , 핸드 드립 을 추출 한 다음 에 얼음 을 가득 넣 어서 먹 어 주 면 됩니다 ! ​​▶ 핸드 드립 아메리카노 ​ 아메리카노 는 원두 20 g 기준 , 물 300 ml 전후 로 추출 하 면 딱 적당 합니다 ! ​​ ​​ 핸드 드립 의 매력 은 커피 의 향 과 내리 는 재미 ! 원 을 그리 면서 추출 하 는 게 너무 재밌 고 직접 내 가 내려 먹 는 커피 라서 더 맛있 게 즐길 수 있 는 것 같 아요 . 또 매일 같 은 느낌 으로 내리 는 데 도 조금 씩 그 맛 차이 가 느껴질 때 또 신기 하 고 그게 또 핸드 드립 의 매력 인 것 같 아요 ! ​​ ​​ 집 에서 즐기 는 향 좋 은 아메리카노 >_< 요즘 블로그 가 계속 밀리 고 있 는데 열심히 포스팅 중 입니다 . 코로나 때문 에 외식 은 못 해서 맛집 포스팅 은 없 지만 집 에서 요리 도 하 고 그림 도 그리도 다양 하 게 놀 고 있 어서 은근 포스팅 할 게 많 더라구요 ㅋㅋㅋ 집 에 만 있 어서 심심 은 하 지만 그래도 집 에서 잘 놀 고 있 어요 . 커피 한잔 하 면서 더 기분 좋 게 보내 고 있 어요 ! ​​ ​​ 코스타리카 따라 주 SHB , 과일 류 의 산미 와 가벼운 바디 감 으로 초보 자분 들 도 쉽 게 도전 해 볼 수 있 는 무난 한 원두 였 어요 . 저 는 원두 고 를 때 다양 한 맛 을 좋아하 는데 핸드 드립 으로 는 산미 가 정당 하 고 바디 감 이 좋 은 원두 를 좋 아 해요 . 핸드 드립 용 으로 딱 좋 은 원두 인 것 같 아요 ! ​​ ​​ 아침 에 일어나 면 딱 생각나 는 아메리카노 , 눈 못 뜬 상태 에서 원두 를 드르륵 열심히 갈아주 면서 잠 을 깨 줍니다 ! ​​ ​​ 필터 를 넣 은 다음 에 뜨거운 물 을 넣 어서 필터 와 드리 퍼 를 붙여 준 다음 에 갈 아 준 원두 를 넣 어 줍니다 ! ​​ ​​ 1 단계 로 전체 적 으로 원두 를 적셔 준다는 느낌 으로 물 을 부어서 뜸들이 기 를 해 줍니다 . 아래 에 물 이 떨어지 지 않 을 정도 로 적당히 부 어 준 다음 에 30 초 정도 뜸들이 기 를 해 주 면 됩니다 ~​​ ​​ 30 초 후 에 본격 추출 하 기 ! 가운데 부터 둥글둥글 하 게 안 에서 바깥 으로 ~ 바깥 에서 안 으로 원 을 그리 면서 추출 해줍니다 ! ​​ ​​ 추출 은 3 차 까지 하 면 딱 적당 합니다 . 아메리카노 는 300 ml 전후 로 추출 하 고 아이스 아메리카노 는 200 ml 전후 로 추출 하 면 됩니다 . 시간 은 뜸들이 기 시간 포함 3 분 안 에 추출 하 면 됩니다 . ​​ ​​ 홈 카페 핸드 드립 추출 어렵 지 않 습니다 ! 딱 기본 적 인 것 만 지켜도 충분 하 게 맛있 게 즐길 수 있 어요 . 그래도 가장 중요 한 건 신선 한 원두 ! ​​ ​​ 추출 하 는 동안 향긋 한 커피 향 >_< 방 에서 핸드 드립 추출 하 면 진짜 하루 종일 방안 가득 커피 향 이 나 서 너무 좋 아요 ! ​​ ​​ 주말 아침 은 간단 하 게 샌드위치 ! 시원 한 아이스 아메리카노 랑 함께 먹 으면 맛있 어요 . 요즘 샌드위치 진짜 자주 만들 어 먹 어요 . 치즈 랑 햄 을 사 뒀 는데 빨리 먹 어야 하 니까 ㅋㅋㅋ 주말 아침 은 간단 하 게 샌드위치 로 ! 달달 하 게 케 찹 넣 고 계란 에 도 설탕 가득 넣 고 달달 하 게 옛날 길거리 토스트 느낌 ! ​ 카라멜 마 끼 아 또 만들 기 ​​ 친구 가 이번 에 커피 머신 을 구입 해서 스팀 밀크 사용법 을 알려 달 라고 해서 알려 주 고 왔 어요 . 달달 한 카라멜 마 끼 아 또 만들 기 ! 카라멜 시럽 만 있 으면 달달 한 카라멜 마 끼 아 또 를 만들 수 있 어요 . 우선 스팀 밀크 를 먼저 만들 어 줍니다 ! ​​ ​​ 저 도 집 에 드 롱기 아이 코 나 머신 이 있 는데 친구 도 이번 에 드 롱기 로 구입 했 더라구요 . 드 롱기 스팀 은 비슷 해서 어렵 지 않 게 스팀 을 만들 어 줬 어요 . 스팀 은 일단 온도 만 60 ~ 70 ℃ 맞춰서 스팀 우유 를 만들 어 주 면 됩니다 ! ​​ ​​ 달달 한 카라멜 시럽 을 가득 넣 어 줍니다 . 위 에 마지막 카라멜 드리즐 양 만 남겨 두 고 다 넣 어 줍니다 . 기타 드 소스 인데 딱 1 인 분량 으로 포장 이 되 어 있 어서 사용 하 기 너무 편해요 . 몇 개 여유 있 어서 친구 선물 로 몇 개 주 고 왔 어요 ! ​​ ​​ 카라멜 시럽 에 스팀 된 우유 를 먼저 넣 어 줍니다 ! ​​ ​​ 그 위 에 우유 거 픔 을 가득 올려 줍니다 . 거품 위 에 카라멜 드리즐 을 해 줘야 해서 기본 라떼 보다 는 거품 을 풍성 하 게 올려 줘야 합니다 ! ​​ ​​ 그리고 에스프레소 샷 을 추출 해 주 면 됩니다 . 원래 는 샷 글라스 에 추출 해서 넣 어 줘야 하 는데 친구 는 없 어서 바로 샷 을 넣 어 주 었 어요 ! ​​ ​​ 그 위 에 달달 한 카라멜 드리즐 가득 올려 줍니다 ! 달달 한 거 땡길 때 먹 으면 진짜 맛있 어요 ~​​ ​​ 샌드위치 랑 같이 먹 기 ! 단거 에 단거 추가 해서 달달 하 게 >_< 에스프레소 블 렌 딩 으로 추출 했 는데 신맛 이 덜하 고 쓴맛 과 향미 가 있 어서 달달 한 카라멜 소스 와 잘 어울렸 어요 ! ​​ ​​ 달달 하 고 고소 한 우유 거품 ~ 카라멜 마 끼 아 또 이름 도 어렵 고 만들 기 도 어렵 다고 생각 하 는데 진짜 초 간단 해요 . 요즘 코로나 때문 에 카페 구경 하 기 도 힘든데 집 에서 홈 카페 로 다양 한 카페 메뉴 들 을 즐길 수 있 어요 ! ​​ ​​ 달달 한 프렌치토스트 ! 우유 + 계란 + 설탕 넣 어서 식빵 을 5 분 정도 넣 어 두 었 다가 버터 두른 팬 에 구워 주 면 진짜 맛있 어요 . ​​ ​​ 달달 한 프렌치 토스트 랑 어울리 는 아메리카노 ! 신선 한 원두 로 추출 한 아메리카 노라 향 도 좋 고 크 래 마도 가득 >_< 진짜 엄청 촉촉 하 고 부드럽 고 고소 한 프렌치토스트 ! 진짜 꼭 만들 어 보 세요 . ​​▶ 나우 커피 로 스터스 나우 커피 로 스터스 : 네이버 쇼핑 스마트 스토어 20 년 이상 의 로스팅 , 원두커피 , 당일 로스팅 / 발송 , 원두 도매 , 합리 적 인 가격 www . nowcoffeeroasters . com ​ 나우 커피 로 스터스 당일 로스팅 , 당일 출고 로 신선 하 고 향 좋 고 맛있 는 커피 를 집 에서 맛볼 수 있 어요 . 보관 이 편리 한 지퍼 스탠드 봉투 에 포장 되 어서 보관 도 용이 하 고 아로마 벨 브 부착 으로 원두 의 신선 함 을 유지 해줍니다 . 집 에서 도 카페 처럼 향 좋 은 커피 를 즐길 수 있 어요 ! 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