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 ( 2019 - 12 - 09 08 : 00 기준 ) 
 목살 스테이크 만들 기 : : 서가 앤 쿡 st , 목살 스테이크 굽 기 
 등록 일 : 2017 . 03 . 24 조 회수 : 8 , 538 by . 꽃 라라 
 # 굽 기 # 손님 접대 # 돼지고기 # 메인 반찬 
 버터 는 소스 에 넣 기 보 다는 고기 에 직접 넣 는 것 을 강추 합니다 . 
 목살 은 칼 등 으로 살살 두드려 주 세요 . 그런 다음 다진 마늘 1 T , 맛술 1 T , 소금 후 추간 을 합니다 . 
 돈 까스 소스 4 T , 올리고당 4 T , 굴 소스 2 T , 맛술 3 T , 버터 2 T , 물 1 / 2 컵 를 넣 어 양념 을 만듭니다 . ( 저 는 버터 를 미리 넣 었 다가 뭔가 이상 해서 걷어냈 어요 : ) 버터 는 나중 에 넣 으시 는 것 을 강추 합니다 ! ) 
 불 은 강 불로 하 여 고기 를 굽 기 시작 합니다 . 
 고기 가 노릇노릇 하 게 앞뒤 로 익 어 가 면 
 버터 와 미리 만들 어 놓 은 목살 소스 를 넣 어 자작 하 게 끓여 주 기 시작 합니다 . 소스 가 골고루 베일 수 있 도록 불 은 중약 불로 하 고 고기 도 익히 고 , 고기 에 양념 이 베일 수 있 도록 합니다 ! 
 짠 자작 하 게 골고루 양념 이 베 어 가 면 이제 고기 는 완성 ! 
 함께 먹 을 수 있 는 야채 를 준비 합니다 . 차가운 물 에 담가 싱싱 하 게 해 두 는 센스 ! 
 반숙 으로 익힌 계란 올리 면 끝 
 샐러드 용 채소 
 꽃 맛살 
 오리엔탈 소스 
 맛술 ( 미림 ) 
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 목살 소금 후추 다진 마늘 계란 샐러드 용 채소 꽃 맛살 돈 까스 소스 올리고당 굴 소스 버터 
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