순흥 전통 묵 집 정 할머니 는 1 년 간 쓰 는 메밀 만 해도 100 가마니 가 넘 는다 . 한 가마니 에 25 만 원 , 연간 2 천 500 만 원 어치 의 메밀 을 쓴다 . 그러 니 이웃 에선 메밀 갈 이 가 필수 이 고 멀리 안동 학가산 인근 마을 에서 까지 메밀 을 사 다 쓴다 . 지금 까지 쓴 대나무 채반 만 해도 100 여 개 나 된다 . 모두 전라도 에서 만들 어 와 1 개 에 10 만 원 씩 그 가격 만 도 1 천만 원 이 다 . 명태포 , 고추 , 도라지 등 정 할머니 의 순흥 묵 집 에서 사들이 는 우리 농수산물 만 해도 적잖 은 양 이 다 . 겨울 음식 이 던 메밀묵 은 이제 사철 음식 으로 변신 했 다 . 여름 휴가철 이 면 할머니 집 앞 이 복숭아 · 배 등 특산물 판매장 이 될 정도 로 첩첩산중 시골 에 사람 들 을 모아 오 는 것 만 해도 상 받 을 만 한 향토음식 산업 화 의 역군 인 셈 . 요즘 들 어 메밀묵 을 싸 달 라는 사람 이 많 아 지 면서 1 회 용 용기 에다 묵 을 포장 해 주 기 도 한다 . 054 ) 634 - 4614 .