동결 건조 주기 는 부형제 의 최종 적 인 물리 적 상태 를 결정 할 뿐 아니 라 재 구성 시간 , 외형 , 안정 성 및 최종 수분 함량 과 같 은 다른 지표 에 도 영향 을 준다 . 냉동 상태 의 조성물 구조 는 특정 한 온도 에서 일어나 는 몇 번 의 전이 ( 예컨대 , 유리 전이 , 습윤 및 결정 화 ) 를 겪 으며 동결 건조 공정 을 이해 하 고 최적 화 하 는 데 사용 될 수 있 다 . 유리 전이 온도 ( Tg 및 / 또는 Tg ') 는 용질 의 물리 적 상태 에 관한 정보 를 제공 할 수 있 고 시차 주사 열량 법 ( DSC ) 으로 측정 될 수 있 다 . Tg 및 Tg ' 는 동결 건조 주기 를 설계 할 때 반드시 고려 해야 하 는 중요 한 지표 이 다 . 예컨대 , Tg ' 는 1 차 건조 에 중요 하 다 . 추가 로 , 건조 된 상태 에서 , 유리 전이 온도 는 최종 제품 의 저장 온도 에 대한 정보 를 제공 한다 .