본 발명 에 따른 김치 양념 분말 은 김치 를 담 을 때 필요 한 분말 화 된 액젓 과 찹쌀가루 , 양파 , 파 , 소금 , 마늘 , 생강 등 의 부 재료 분말 의 수분 함량 을 조절 하 여 혼합 한 것 으로 , 조리법 에 따라 계량 된 물 에 풀 어서 배추 , 무 등 의 김치 를 제조 하 기 위한 버 무림 양념 을 용이 하 게 만들 어 김치 를 제조 함 으로써 소비자 에게 경제 적 이 고 간편 하 게 맛있 는 김치 를 담 을 수 있 도록 한다 .