전복죽 주 는 냉면 집 은 지난해 6 월 롯데 백화점 잠 실점 에 팝업 스토어 로 선보였 다 . 고객 반응 이 뜨거워 롯데 측 의 전격 입점 제안 으로 본격 론 칭한 모던 한 전복 보양 식 브랜드 다 . 롯데 측 은 자체 브랜드 강화 를 위해 메뉴 기획 단계 부터 공동 협업 에 적극 참여 해 왔 다 . 이번 잠실 롯데 캐슬 점 오픈 을 시작 으로 현재 롯데 계열 10 개 안팎 의 매장 오픈 을 검토 중 이 다 .