​ 요즘 은 하루 종일 커피 타임 이 라고 할 만큼 , 테이블 위 에 커피 가 떨어지 지 가 않 아요 . 언제 부턴가 남편 이 믹스 보다 원두 에 빠지 더라구요 . 커피 맛 을 전문가 처럼 은 아니 지만 , 확실히 내 가 좋 아 하 는 맛 을 찾 을 정도 는 되 더라구요 . 함께 대형 마트 에 가 서 원두 를 사 기 도 하 고 , 외출 시 커피 를 사 먹 기 도 하 지만 집 에서 로스팅 한 원두 사 서 먹 겠 다며 몇 달 전 부터 조금 씩 도구 를 샀 어요 . ​ 개인 적 으로 산미 가 강한 원두 보단 구수 한 풍미 가 느껴 지 는 원두 를 좋아하 는데요 . ​ 직접 생두 를 선별 한 최 고급 원두 를 볶 은 로스 터리 카페 ( 부산 오라 카페 ) 에서 주문 을 했 어요 . ​ ​< 오라 > 에서 온라인 으로 처음 구입 했 답니다 . 내 취향 에 맞 는 원두 상담 과 특별 한 원두 블 렌 딩 을 맞춤 제작 까지 해 주 신다는 건 알 았 지만 , 기본 적 인 내용 은 알 고 있 어서 에 디오피 아 예 가체 프 와 케냐 AA TOP 10 각각 1 kg 씩 주문 하 였 답니다 . ​ 봉투 로 새 어 나오 는 로스팅 원두 의 향 이 기분 을 좋 게 해 주 더라구요 . ​ ​ 27 일 주문 과 동시 에 로스팅 되 어 바로 택배 로 보내 주 셔서 28 일 에 받 을 수 있 었 어요 . 카페 오 라는 다른 곳 과 는 다르 게 직접 생두 를 선별 해 최 고급 원두 를 매일 주문 수량 만큼 볶 아 판매 하 고 있 어서 신선도 에서 만큼 은 최고 더라구요 . 상품 마다 차이 가 있 지만 맛 과 가격 등 을 나 에게 맞 게 고려 해서 그 에 맞 는 고급 로스팅 원두 를 즐길 수 있 어요 . ​ 1 kg 기준 원두커피 10 , 000 원 에서 최 고급 37 , 000 원 까지 가격대 가 다양 하 게 있 어요 . 물론 적 게 는 200 g 부터 구입 이 가능 하 지만 가격 대비 1 kg 가 더 저렴 하 더라구요 . ​ https : / / smartstore . naver . com / cafeora 오 라 : 네이버 쇼핑 스마트 스토어 직접 생두 를 선별 한 최 고급 원두 를 볶 은 로스 터리 카페 ! smartstore . naver . com ​ 또 핸드 드립 or 커피메이커 , 업소 용 에스 프레스 or 모 카포트 추천 에 따라 원두 가 달라져요 . ' 맛있 는 커피 ' 는 내 입맛 에 맞 으면 되 는 거 지만 , 쓴맛 , 신맛 , 단맛 , 그리고 바디 감 의 비율 이 조화 롭 게 어우러졌 을 때 ' 맛있 다 ' 라고 한다고 해요 . ^^​ 주문 할 때 도 주문자 가 원 하 는 상태 로 최적 화 된 로스팅 도 가능 하 고 소분 도 해 주 시 기 때문 에 좋 은 것 같 아요 . 내 취향 에 맞 는 특별 한 원두 블 렌디 을 원하 다면 010 - 2864 - 4706 으로 연락 하 면 상담 도 가능 하 답니다 . ​ 원두 는 핸드 드립 과 커피 메이커 용 으로 꿀 과 베리 류 의 단맛 과 과일 의 산 맛 을 좋아한다 면 에 디오피 아 예 가체 프 코케 허니 프로세싱 스페셜 티 를 추천 해 주 시 네요 . 스모 키 하 고 고소 한 맛 을 좋아하 는 분 은 세계 3 대 커피 로 불리 는 예멘 모카 스페셜 티 가 좋 다고 해요 . ​ 에스프레소 용 과 모 카포트 용 으로 는 오 라 스페셜 티 와 시그 니 쳐 프리미엄 브랜드 를 추천 합니다 . ​​ 울 집 은 핸드 드립 으로 해서 마실 거 라 , 비용 을 추가 해서 에 디오피 아 예 가체 프 와 케냐 AA TOP 10 으로 주문 했 죠 ~​ ​ 케냐 AA TOP ​ 향 ☆☆☆☆☆ 산미 ☆☆☆☆☆ 단맛 ☆☆☆☆ 쓴맛 ☆☆☆☆ 바디 ☆☆☆☆☆​ 전동 커피 그라인더 로 적당량 갈아준다 음 . . 드리 퍼 를 올리 고 필터 를 잘 맞춰 넣 은 후 로스팅 원두 를 넣 어 커피 가 잘 추출 되 도록 했 어요 . ​ ​ 커피 가 추출 되 도록 충분히 초반 에 적셔 줘야 하 는데 성급 하 게 했 네요 . 평탄 하 게 만든 후 뜨거운 물 을 천천히 부 었 어요 . ​​ ​ 케냐 AA TOP 스페셜 티 향 이 강하 게 느껴 지 는데요 . 집안 에 커피 향 이 가득 퍼져서 너무 좋 아요 . ​​ ​ 케냐 AA TOP 는 다른 원두 에 비해 가격 이 높 은 편 인데요 . 유럽 인 들 취향 에 잘 맞 는다고 해서 궁금 했 어요 . 산도 가 강하 다고 하 네요 . 즐겨 마시 던 종류 가 아니 여서 맛 이 궁금 했 거든요 . ​ ​ 행복 한 스페셜 티 커피 타임 이 네요 ~♡ 가끔 마시 던 티타임 이 매일 기다려질 것 같 아요 . 신선 한 로스팅 원두 를 집 에서 즐겨요 . ​​ ​ 역시 나 처음 맛보 는 케냐 AA TOP 는 색달랐 는데요 . 향 과 산도 가 강하 고 바디 감 이 풍부 함 이 느껴졌 어요 . ​ 같이 일 하 는 동료 들 과 스페셜 티 커피 마신다고 로스팅 원두 를 넉넉히 주문 했 는데요 . 제 가 아쉬워하 니 지퍼 백 에 조금 덜 어두 고 간다 네요 . ​ ​ 에 디오피 아 예 가체 프 는 집 에서 함께 마시 기 로 했 어요 . ​ 에 디오피 아 예 가체 프 는 향 ☆☆☆☆☆ 산미 ☆☆☆☆☆ 단맛 ☆☆☆☆ 쓴맛 ☆☆☆ 바디 ☆☆☆​ 특성 을 가지 고 있 는대요 . ​ 콜드 브루 ( Cold brew ) 로 만들 어 마시 려고 해요 . ​ ​ 에 디오피 아 예 가체 프 원두 가루 를 콜드 부르 메이커 에 넣 고 10 ~ 12 시간 정도 냉장고 에 넣 어 두 면 깔끔 한 콜드 부 르 가 완성 되 는데요 . 한 방울 씩 떨어지 기 때문 에 시간 이 오래 걸리 죠 . ​ ​ 원액 은 무척 진해서 물 을 더 넣 어 마셨 어요 . 텁텁 한 느낌 이 없 어서 얼음 넣 고 마시 니 너무 좋 아요 . ​​ ​ https : / / smartstore . naver . com / cafeora 오 라 : 네이버 쇼핑 스마트 스토어 직접 생두 를 선별 한 최 고급 원두 를 볶 은 로스 터리 카페 ! smartstore . naver . com ​​​# 오라 스페셜 티 # 로스팅 원두 # 스페셜 티 커피 # 원두 추천 # 오라 원두 # 로스팅 원두 추천 # cafeora # 카페 오라 # 에 디오피 아예 가체 프 # 케냐 AA # 핸드 드립 추천 # 좋 은 원두 # 로스팅 원두 # 원두 블 렌 딩 # 원두 상담 # 시그 니 처 프리미엄 블랜드 # 모 카포트 # 커피메이커 # 에스프레소 용 # 모 카포트 용 ​ ​