보다 상세 하 게 는 , 전체 100 중량 부 에 대하 여 , 퓨레 상태 의 과일 70 내지 75 중량 부 , 포도당 8 내지 10 중량 부 , 말 토 텍스트 린 5 내지 10 중량 부 , 저 과당 5 . 5 내지 7 . 5 중량 부 , 설탕 3 내지 5 중량 부 , 안정제 0 . 3 내지 1 . 1 중량 부 , 사과산 0 . 1 내지 0 . 5 중량 부 가 투입 되 어 교반 된다 .