안녕 하 세요 ! 이제 제법 날씨 가 봄 날씨 의 느낌 이 나 네요 . 공 적 마스크 때문 에 잠시 밖 에 다녀왔 는데 날씨 가 너무 좋 아서 기분 이 좋 네요 . ㅎㅎ ​ 저 는 어제 남포동 에 저녁 으로 돼지 국밥 을 먹 으러 갔 어요 ! !​​ 신창국 밥 얘기 많이 들었었는데 드디어 와 보 게 되 었 네요 . ㅎㅎ ​​ 입구 에 이렇게 1 박 2 일 에 나왔 던 것 두 있 어서 뭔가 더 기대 되 었 어요 ! ㅋㅋ ​​ 요즘 코로나 때문 에 식당 들 이 빨리 문 을 닫 는데 신창 국밥 은 기존 10 시 에서 9 시 까지 영업 을 하 신대요 . ​​ 들어가 서 바로 수육 밥 2 개 를 주문 했 어요 . 보통 수 육 백 반 이 라고 하 는데 신창 국밥 은 수육 밥 이 라는 이름 이 시그 니 처 처럼 돋보이 네요 . ㅋㅋ 사진 에서 보이 는 것 처럼 밥 과 국 그리고 1 인용 수육 이 나와요 . ​​ 자리 는 전부 테이블 에 의자 로 되 어 있 어요 . 넓 고 자리 가 많 아서 평소 엔 얼마나 사람 이 많 았 는지 짐작 이 되 네요 . ㅎㅎ ​​ 일반 정수기 물 이 아니 라 결명자 ? 보리 차 물 이 나와서 좋 았 어요 ! ​​ 여기 는 김치 와 깍두기 반찬 통 이 놓이 는 자린데 위생 과 신선도 때문 에 자리 에 앉 으면 냉장고 에서 반찬 통 을 꺼내 놓 으시 더라구요 . 수육 밥 의 경우 김치 가 따로 나오 기 때문 에 김치 는 안 덜 어도 된다고 사장 님 께서 먼저 말씀 해 주 셨 어요 . ​​ 그래서 저희 는 깍두기 만 먹 을 만큼 접시 에 덜 었 어요 . 밑반찬 은 다 먹 을 때 까지 옆 에 두 기 때문 에 적당히 덜 어서 먹 고 부족 하 면 더 꺼내 먹 는 게 좋 아요 ! ;)​​ 우선 마늘 , 양파 , 고추 랑 쌈장 새우젓 을 함께 주 시 는데요 , 쌈장 과 새우젓 은 진짜 센스 있 게 1 인 1 개 로 주 셨 어요 . :)​​ 수육 밥 에 는 이렇게 길 게 찢 어 먹 을 수 있 는 김치 가 나와요 ! 담근 지 오래 되 지 않 은 싱싱 한 맛 의 김치 예요 . :)​ 옆 에 물컵 이랑 소금 이랑 간장 이 준비 되 어 있 어요 . ​ 수육 찍 어 먹 을 간장 을 부 어 주 고요 . ㅎㅎ ​​ 젓가락 을 꺼내 려고 하 는데 엄청 특이 한 젓가락 이 었 어요 . 약간 휘 어 있 었 는데 너무 신기 해서 찍 어 봤 어요 . ㅋㅋㅋ ​​ 드디어 나머지 수육 과 밥 , 국 이 셋 팅 되 었 어요 ! 공유 해서 먹 어야 하 는 건 김치 뿐 이 라 김치 도 미리 덜 어서 먹 었 답니다 . ㅎㅎ ​​ 수육 백반 좋 아 해서 자주 먹 으러 다니 는데요 , 여기 남포동 돼지국밥 신창국 밥 의 수육 은 정말 두툼 해서 내 가 이걸 먹 었 다 ! ! 하 는 존재감 이 확실 해 보이 는 수육 이 에요 . 비계 와 살코기 가 적절 한 수육 고기 와 쫀득 한 내장 그리고 일반 당면 순대 가 아닌 소 가 푸짐 한 순대 까지 ! !​​ 비주얼 보 시 라고 ( + 썸 네 일 로 쓸려고 ㅋㅋ ) 정 방향 으로 한 번 더 찍 어 보 았 어요 . ㅋㅋ 딱 봐도 건조 하 지 않 고 촉촉 함 이 느껴 지 죠 ㅋㅋㅋ ​​ 막 수저 들 고 먹 으려는 데 먹 지 말 라고 ㅋㅋ 나 사진 하나 더 찍 을 거 라며 멈춰 세웠 습니다 . ㅋㅋ ​​ 드디어 먹 으려고 마주 한 신창국 밥 수육 밥 입니다 . ㅋㅋㅋ 사진 에서 나오 는 거 랑 아주 똑같 죠 ㅋㅋㅋ 솔직히 고기 는 메뉴판 사진 보다 더 잘 나왔 어요 ㅋㅋ 윤기 때깔 이 아주 달라 용 ㅋㅋ ​​ 일단 국물 을 한번 먹 어 봤 어요 . 국물 은 우리 가 아 는 뽀얀 국물 은 아니 고 맑 은 국물 인데요 . 그냥 단순 한 국물 은 아닌 것 같 아요 . 뽀얗 지 않 지만 깊 은 맛 이 우러나 는 맑 은 국물 과 부추 와 쑥갓 으로 향긋 함 까지 더 해 있 어요 . 보통 부산 돼지국밥 생각 하 시 면 뽀얀 국물 을 생각 하 시 는 경우 가 많 은데 남포동 국밥 신창국 밥 은 맑 은 국물 ! ​​ 국 안 에 다대기 가 기본 으로 들 어 있 어요 . 그래서 처음 엔 다대기 를 섞 지 않 은 담백 하 고 깔끔 한 국물 맛 을 느끼 고 그 담 에 는 다 대기 를 잘 풀 어 줍니다 . ​​ 다 풀 어도 엄청 진해 지 는 건 아니 에요 . 저 는 다 대기 많이 풀 어 먹 는 사람 이 긴 한데 여긴 기본 국 도 맛있 어서 이모 님 이 넣 어 주 신 적당 한 다대기 양 이 딱 좋 았 네요 . ㅎㅎ ​​ 이건 밥 을 말아먹 어야지 더 맛있 었 네요 . ​ 평소 에 토렴 한 국밥 아니 면 말 아 먹 는 거 별로 안 좋아하 는데 . .. 저 는 국물 이 맛있 으면 달라요 ㅋㅋ 무조건 밥 말 아서 다 먹 어야 합니다 . ㅋㅋ ㅋㅋ ​​ 국물 을 먹 어 봤 으면 이제 고기 를 먹 어 봐야 겠 죠 . 촉촉 한 수육 고기 는 일단 간장 에 찍 어 보 았 어요 . 저게 적당히 희석 되 어 있 는 간장 이 라 그런지 짜 지 않 고 수육 간 을 딱 잡 아 주 더라구요 . ㅋㅋ 비계 도 엄청 많 은 게 아니 라 딱 1 : 9 . .? 2 : 8 의 비율 로 적당 해서 비계 만 씹 는 느낌 이 아니 라 좋 았 습니당 . ㅎㅎ ​​ 그리고 내장 을 먹 어 봤 는데요 , 쫄깃 하 고 잡 내 없 어서 맛있 게 먹 었 어요 . 두 개 있 는데 못내 아쉬웠 다는 . .. 원래 순대 먹 을 때 내장 도 잘 안 먹 는데 말 이 죠 . .. 이래서 처음 먹 는 음식 은 정말 맛있 는 데 서 먹 어야 하 나 봐요 ㅎㅎ ​​ 곧이어 순대 ㅋㅋㅋ 제 가 젤 좋 아 하 는 순대 ㅋㅋ 그래서 일부러 마지막 에 먹 었 습니다 . ㅋㅋㅋ 저 는 맛있 는 거 남겨 두 는 편 : -) 순대 속 의 야채 는 아삭 하 고 함께 어우러져 있 는 속 은 부드러워서 너무 맛있 었 어요 ! 한 입 에 넣 은 나 , 반성 해야 합니다 . . ​​ 그리고 흰쌀밥 에 수육 고기 그리고 아삭 한 김치 를 올려서 먹 었 는데 역시 한국인 은 밥 이 있 어야 하 나 봐요 . 요 며칠 기운 이 없 었 는데 이런 단순 조합 으로 기운 나 다뇨 ㅋㅋㅋ 그리고 면역력 키워야 하 니 양파 를 쌈장 에 찍 어 먹 어 줬 습니다 . ㅋㅋ ㅋㅋ ​​ 1 박 2 일 시청자 투어 때 나왔 던 신창국 밥 이 네요 ! 저 는 사실 1 박 2 일 을 자주 보 지 않 아서 몰랐 는데 봤 으면 진작 에 알 고 더 빨리 왔 을 텐데 말 이 죠 ! !! ㅋㅋㅋ 부산 돼지국밥 중 에서 도 오래 된 곳 이 라 알 만 한 분 들 은 다 와 보 셨 더라구요 . ㅋㅋㅋ ​​ 그리고 저희 가 먹 는 동안 포장 손님 들 이 계속 들어왔었 는데요 , 신창 국밥 은 2 인분 이상 부터 포장 이 가능 하 답니다 ! 그리고 사장 님 이 귀띔 해 주 신 건데 2 인분 포장 하 시 면 3 명 이 먹 어도 될 정도 라고 . ... 무슨 말 인지 아 시 겠 죠 ? ;-) 대신 에 배달 은 불 가능 하 고 다 들 직접 방문 해서 포장 해 가 시 더라고요 . ​​ 배달 은 안 되 지만 대신 택배 가 가능 해요 ! ! 깔끔 하 게 포장 해서 전국 택배 가 가능 하 다고 하 니 부산 사람 이 아니 더라도 언제 든지 주문 하 면 부산 돼지국밥 을 먹 을 수 있 겠 어요 ! ​​ 그리고 센스 있 게 핸드폰 충전 도 가능 한데 케이블 선도 준비 되 어 있 어요 . 모자이크 는 와이파이 라 가렸 습니다 . ㅋㅋ ㅋㅋ ​​ 포장 도 가능 하 고 택배 도 가능 한 깔끔 한 국물 의 부산 돼지국밥 신창국 밥 추천 해요 ! ​​​​◇ 신창국 밥 택배 , 포장 가능 주소 : 부산 서구 보수 대로 53 * 주소 는 본점 입니다 : ) 영업시간 : 매일 10 : 00 - 22 : 00 명절 / 일요일 휴무 신창 국밥 본점 부산광역시 서구 보수 대로 53 ​