이 대 싱가포르 치킨 누들 맛집 ' 까 이 식당 ' 면 보다 더 부드러운 닭고기 
 ' 생활 의 달인 ' 이 대 싱가포르 치킨 누들 맛집 ' 까 이 식당 ' 이 화제 다 . 
 25 일 방송 된 SBS TV 교양 ' 생활 의 달인 ' 에 는 이 대생 들 의 성지 라고 불리 는 싱가포르 치킨 누들 맛집 ' 까 이 식당 ' 이 소개 됐 다 . 
 이날 방송 에서 는 이화여대 학생 들 에게 혼 밥 의 성지 라고 불리 는 싱가포르 치킨라이스 와 치킨 누들 맛집 을 방문 했 다 . 
 김순태 중식 사 대 문파 는 치킨 누들 과 치킨라이스 를 맛본 뒤 " 닭고기 가 면 보다 부드럽 다 . 이제 까지 먹 어 본 닭고기 중 가장 부드럽 다 " 며 감탄 을 금치 못했 다 . 
 달인 은 부드러운 닭고기 의 비법 으로 닭 을 재우 는 방식 을 소개 했 다 . 고수 와 쪽파 를 튀겨 향 을 끌어올리 고 전 분가루 와 탄산수 를 넣 어 고기 의 연육 작용 을 도왔 다 . 
 숙성 한 닭고기 는 70 ~ 75 도 의 물 에 천천히 넣 어 익힌다 . 이렇게 해야 수분 을 머금 어 촉촉 한 상태 를 유지 할 수 있 다고 . 
 싱가포르 치킨 누들 맛집 ' 까 이 식당 ' 은 서울 서대문구 이화여대 2 가 길 24 에 위치 하 고 있 다 . 
 영업 시간 은 매일 오전 11 시 부터 오후 8 시 까지 며 , 치킨라이스 7 천 500 원 , 치킨 누들 7 천 500 원 이 다 .