홍차 나 밀크티 에 , 스콘 을 적셔 먹 으니 < 잃어버린 시간 을 찾 아서 > 의 한 구절 이 생각났 다 . 프루스트 효과 ( The Proust Effect ) 라는 말 의 유래 가 된 바로 그 대목 이 다 . 달콤 한 젤리 와 거봉 , 초콜릿 등 취향 에 맞 게 골라 먹 을 수 있 는 다양 한 디저트 들 이 있 었 다 . 달칵 소리 를 내 며 유리그릇 을 열 어 보 니 달큼 한 초콜릿 냄새 가 난다 .