*** 건강 한 삶 을 위한 식사법 2 *** ** 첫 번 째 -- 아침 은 황제 처럼 저녁 은 거지 처럼 먹 는다 . ** 조반석죽 ( 朝飯 夕 粥 ) 의 원칙 을 지키 라는 얘기 다 . 조반석죽 이 란 아침 엔 밥 을 제대로 잘 차려 먹 고 , 저녁 엔 죽 을 먹 듯 가볍 게 식사 해야 한다는 뜻 이 다 . 이 는 사람 이 아침 에 일어나 활동 하 기 시작 하 고 밤 에 는 잠 을 자 는 존재 라는 사실 을 생각 해 보 면 이해 하 기 쉬울 것 이 다 . 음식 을 소화 시키 는 일 은 위 가 하 는 게 아니 다 . 위 는 음식물 을 받아들이 는 저장 탱크 일 뿐 이 다 . 소 화 는 사지 ( 팔다리 ) 와 명문 의 화 ( 命門 之 火 , 비위 를 덥 게 하 여 음식 의 소화 작용 을 도와 주 는 것 ) 에 의해 이루어진다 . 특히 사지 는 성체 ( 成體 ) 의 근본 이 기 때문 에 사지 가 움직일 때 음식 을 먹 어야 비로소 피 와 살 이 되 고 진액 이 되 어 몸 의 기능 이 순조 로워진다 . 따라서 아침 에 는 그날 하 룻 동안 할 일 을 생각 한 후 에 식사 를 해야 하 며 , 팔다리 를 움직이 지 않 는 저녁 에 는 식사 를 적 게 해야 한다 . 더욱이 밤 에 는 위기 ( 胃氣 ) 가 닫히 므로 이때 음식 을 먹 고 억지로 움직이 려면 그만큼 무리 가 따른다 . 조반석죽 의 원칙 은 체질 에 관계없이 누구 에게 나 적용 되 며 , 또 누구 든 반드시 지켜야 할 생활 규칙 이 다 . 『 동의보감 』 의 『 내경 』 편 에서 도 “ 저녁 에 너무 배불리 먹 지 말 것 이 며 ” “ 밤참 을 먹 는 것 은 새벽밥 을 먹 는 것 만 못하 다 ” 고 하 여 조반석죽 의 중요 성 을 강조 하 고 있 다 . 더욱이 비만 으로 고민 하 는 사람 들 은 조반석죽 의 원칙 만 잘 지켜도 다이어트 효과 를 볼 수 있 다 . ** 두 번 째 -- 식사 는 되도록 천천히 하 고 음악 을 들으면서 하 라 ** 천천히 꼭꼭 씹 어 먹 어야 소화 도 잘 되 고 정신 도 안정 된다 . 비장 은 음악 을 좋아하 기 때문 에 음악 을 들으면서 식사 할 경우 비장 이 음식 을 갈 아서 소화 시키 는 데 도움 이 된다 . 음악 은 굳이 클래식 이 아니 더라도 자신 이 즐겨 듣 고 좋 아 하 는 것 이 면 된다 . ** 세 번 째 -- 식후 에 곧바로 드러눕 거나 일 을 해서 는 안 된다 ** 포식 후 에 누우 면 처음 엔 잘 모르 지만 자꾸 반복 될 경우 배 에 덩어리 가 생긴다 . 한방 에선 이것 을 적취 라고 하 는데 , 큰 병 으로 발전 할 위험 이 있 다 . 그러므로 식사 후 에 는 손 으로 얼굴 을 마찰 하 고 , 배도 수백 번 비벼 준 다음 200 보 내지 300 보 정도 걸어야 한다 . 그래야 소화 도 잘 되 고 모든 병 이 없 어 진다 . 식후 에 금방 일 을 하 는 것 도 좋 지 않 다 . 식사 직후 에 일 을 하 거나 운동 을 하 면 비장 이 상하 기 쉽 다 . 그렇게 되 면 소화 장애 가 올 뿐 만 아니 라 전신 의 건강 상태 까지 나빠진다 . ** 네 번 째 -- 과식 해서 는 안 되 며 너무 배고픈 상태 에서 일 하 지 말 라 ** 과식 은 비위 를 손상 시키 므로 비위 와 관련 된 여러 가지 병 의 원인 이 된다 . 비위 는 팔다리 를 주관 하 므로 피로 의 원인 이 될 수 있 으며 비위 가 나빠 지 면 식후 혼곤 증이 생기 기 도 한다 . 또 너무 배고픈 상태 에서 일 을 하 면 기 ( 氣 ) 를 손상 시키 므로 건강 에 좋 지 않 다 . 공유 하 기 글 요소