인체 에서 나온 식 중 독균 이 음식 에서 발견 되 지 않 을 경우 식품위생 당국 은 공식 적 인 식중독 으로 보 지 않 고 , 사업장 영업 정지 등 관련 행정 처분 도 내릴 수 없 다 . 이 때문 에 보건 당국 일각 에선 병원 측 이 이번 사태 를 감추 려 했 다는 의혹 을 강하 게 제기 하 고 있 다 . 역학 조사 에 참여 한 한 보건 의료 계 관계자 는 " 병원 에서 식중독 신고 가 들어온 건 매우 이례 적 인데 , 특히 병원 식당 은 다른 집단 급식소 와 달리 ' 위생 불신 ' 을 우려 해 식중독 이 발생 해도 쉬쉬 하 는 경향 이 있 다 " 며 " 이번 에 도 병원 이 자체 적 으로 해결 하 려다 수습 하 기 어려울 지경 이 되 자 뒤늦 게 신고 한 것 으로 보이 며 , 만약 집단 발병 자체 를 늦 게 인지 했 다면 더 큰 문제 " 라고 말 했 다 . 실제로 역학 조사 결과 해운대 백 병원 식중독 환자 143 명 중 병원 측 신고 이후 추가 환자 는 10 명 이 채 안 돼 , 신고 하루 전날 인 9 일 까지 직원 들 사이 에 이미 100 명 이 넘 는 식중독 환자 가 광범위 하 게 발생 한 것 으로 확인 했 다 .