제 ( 1 단계 ) 인 클로렐라 배양액 침지 과정 에서 당단백질 인 glycoprotein 이 건조 된 종자 에 대량 흡수 되 어 일반 적 으로 종자 를 물 에 침지 시킬 때 보다 는 phytic acid ( 피트 산 ) 의 활성 을 180 % 이상 증가 시킨다 이 에 대하 여 모든 생명체 들 은 대사 조절 및 에너지 생성 을 포함 하 는 성장 과 발달 을 하 기 위해서 는 적절 한 수준 의 phosphorus 가 요구 된다 특히 종자 발아 처럼 빠른 세포 성장 과 분열 이 일어나 는 경우 에 는 phosphorus 의 요구 가 아주 급증 한다 phosphorus 는 종자 에서 피트 산 의 형태 로 존재 한다