21 일 방송 된 SBS ' 생활 의 달인 ' 에서 는   ' 은 둔 식 달 ' 코너 를 통해 ' 밀양 냉면 ( 밀 양면 ) ' 달인 이 소개 됐 다 . 경남 밀양시 가곡동 에 위치 한   ' 청원 분식 ' 이 전국 에서 찾 을 수 없 는 ' 밀 양면 의 달인 ' 이 이숙자 씨 가 운영 하 는 맛집 이 다 . 경남 밀양 에서 모르 면 간첩 이 라는 40 년 전통 의 냉면 집 . 간판 은 분식 이 지만 , 냉면 만 판다는 곳 이 다 . 특히 내륙 에 위치 한 밀양 인 만큼 평양냉면 도 , 함흥냉면 도 아닌 오직 이 곳 에서 만 맛볼 수 있 어 ' 밀 양면 ' 이 라 불린다 . 소뼈 와 무 , 그리고 생강 을 넣 어 만든 시원 하 고 감칠맛 도 는 육수 와   정성 이 들어간 특제 맛 간장 이 비법 이 다 . 또한   편육 이 아닌 다진 소고기 를 비롯 해 풍성 한   고명 이 얹 어 져 있 어 밀양 냉면 의   진한 맛 을 따라올 자 없 다 .   디지털 콘텐츠 팀 multi @