월든 벨로 필리핀 국립대 교수 는 이런 요소 들 이 무관 하 진 않 겠 지만 ( 빈국 들 이 상업 농 육성 에 실패 한 것 과 유전자 조작 식품 유통 금지 같 은 건 영 번 지수 가 틀린 것 이 라 지적 했으나 ) ‘ 그 많 던 쌀 과 옥수수 는 모두 어디 로 갔 는가 ’ 에 대한 답 이 될 순 없 다고 말 한다 . 그 가 보 기 에 언제 진짜 터질지 모를 ‘ 식량 전쟁 ’( 이게 원래 제목 이 다 ) 의 근본 원인 은 바로 세계 은행 과 국제통화기금 이 주도 한 신 자유주의 구조 조정 프로그램 이 다 . 장 지글러 의 < 빼앗긴 대지 의 꿈 > 의 진단 과 닮 았 으나 < 그 많 던 쌀 과 옥수수 는 모두 어디 로 갔 는가 > 는 농업 문제 에 초점 을 맞추 고 있 다 . 정부 지출 대폭 감축 과 무역 자유 화 를 뼈대 로 하 는 구조 조정 이 어떻게 쌀 과 옥수수 농사 를 망치 고 가격 을 폭등 하 게 만들 었 는지 멕시코 , 필리핀 , 아프리카 , 중국 등 의 구체 적 인 사례 들 을 통해 살펴보 는 게 책 내용 의 중심 을 이룬다 . 그리고 자급 적 영세 소농 과 기업 농이 길항 해 온 자본주의 역사 를 훑어본 뒤 신자유주의 구조 조정 이 망쳐 놓 은 농업 의 대안 적 출구 로 바로 이 영세 소농 이 지닌 가능 성 에 주목 한다 .