새우 매출 이 급증 한 것 은 1 ∼ 2 인 가구 와 집 에서 가볍 게 술 을 마시 는 ‘ 혼 술 족 ’ 의 증가 등 이 원인 으로 분석 된다 . 이 를 방증 하 듯 이마트 에서 는 칵테일 새우 , 새우 살 등 별도 의 조리 없이 바로 먹 을 수 있 는 간편 가공 새우 매출 이 크 게 늘 어 지난해 1 ∼ 9 월 69 억 원 에서 올해 같 은 기간 157 억 원 으로 127 % 나 증가 했 다 . 전체 새우 매출 에서 차지 하 는 비중 도 지난해 32 . 3 % 에서 50 . 2 % 로 증가 했 다 .