예천 청포 집 에서 하루 쓰 는 청포묵 은 두 판 8 ㎏ 이 다 . 이 를 만드 는 데 쓰이 는 토종 녹두 는 일곱 되 정도 . 한 달 에 스무 말 정도 로 연간 쓰 는 양 이 스무 가마니 에 이른다 . 돈 으로 환산 하 면 연간 3 천만 원 어치 의 녹두 를 쓴다 . 예천 청포 집 에 토종 녹두 를 생산 해 장날 마다 납품 하 는 농민 이 생길 정도 라고 하 니 농촌 소득 증대 에 기여 하 는 공 도 크 다 .