알콜 도 수 20 도 이상 이 면 변질 되 지 않 다고 하 네요 . . 그래서 소주 는 유통 기한 이 없 구요 . . 맥주 는 유동 기한 이 있 는데 캔 막 주 , 병맥주 는 1 년 PT 병 맥주 는 6 개월 입니다 . 막걸리 에 는 두 가지 가 있 답니다 . 방부제 가 들어간 막걸리 와 아무것 도 첨가 하 지 않 은 생 막걸리 . . 이렇게 두 가지 로 나뉘 는데요 . . 방부제 가 들어갔 다고 해서 유통 기한 이 없 는 건 아니 구요 . 대 게 방부제 가 첨가 된 막걸리 의 경우 는 3 개월 에서 길 게 는 6 개월 까지 유통 기한 이 있 습니다 . 그리고 생 막걸리 는 보통 일 주일 에서 열흘 정도 의 유통 기한 을 두 는데요 . 이 는 방부제 가 첨가 안 된 순수 효모 배양 된 술 이 라서 기한 이 넘 으면 부패 하 기 시작 하 죠 . 예전 에 70 ~ 80 년 대 에 만 해도 동네 에 술 도 간 이 라고 해서 막걸리 만드 는 공장 이나 집 이 많 았 죠 . 주전자 들 고 가 서 500 원 주 면 한 주전자 가득 주 던 기억 이 나 네요 . . ^^;; 어른 들 이 둘러앉 아 마시 고 있 는 걸 보 면 왜 그리 먹 고 싶 던지 . . ㅋ 아무튼 그런 걸 생 막걸리 라고 하 죠 . 적당히 마시 면 건강 에 도 좋 고 소화 에 도 도움 이 된다고 하 네요 . 보통 유통 기한 이 짧 은 생 막걸리 는 지역 에서 주로 판매 를 합니다 . 대구 를 예 로 들 면 불로 막걸리 가 있 겠 죠 . 그리고 막걸리 로 유명 한 이동 막걸리 같 은 곳 은 방부제 를 첨가 해서 전국 으로 판매 를 하 죠 . 마트 에 보 면 주류 코너 에 종종 보이 는 막걸리 는 대부분 방부제 가 들 어 있 는 막걸리 입니다 . 굳이 냉 장보관 을 안 해도 되 고 유통 기한 이 길 기 때문 에 판매 나 보관 에 는 적합 하 지만 . . 그래도 막걸리 는 생 막걸리 가 좋 지요 . 아 . . 참 . . 다이어트 에 도 도움 이 된다고 합니다 . .^^* 참고 하 세요 . 공유 하 기 글 요소