황금 레시피 추천 : ) 요 섹 남 동이 의 시금치 나물 만들 기 ! 하이 안녕 동이 에요 오늘 소개 할 황금 레시피 는 바로 시금치나물 입니다 ! 우선 준비물 은 싱싱 한 시금치 를 준비 해 주 셔야 해요 ~ 다음 으로 다진 마늘 , 참기름 , 굵은소금 , 물 , 깨소금 , 대파 ( 개인 취향 에 따라 생략 가능 ) 끝 ~ 이 에 요 ~ 간단 하 죠 ? 시금치 나물 을 만들 기 전 가장 먼저 해야 할 일 은 시금치 를 손질 해 주 는 거 에요 1 . 지저분 한 뿌리 는 몽땅 제거 를 해 줍니다 ! 2 . 뿌리 를 제거 하 고 난 뒤 시금치 를 열 십 자 로 잘라 줍니다 . ( 이렇게 해 주 면 나중 에 시금치 데친 다음 에 분리 하 기 에 도 좋 고   시금치 가 뿌리 까지 골고루 익 는다고 하 네요 ) 3 .   뿌리 부분 까지 몽땅 깨끗 하 게 씻 어 줍니다 . 4 . 그리고 물 에 굵 은 소금 을 넣 어 준 뒤 보글보글 끓여 줍니다 . 5 . 다음 으로 시금치 를 몽땅 넣 고 30 초 가량 빠르 게 데쳐 주 기 ! ( 너무 많이 삶 으면 시금치 가 물러지 기 때문 에 재빠르 게 데쳐 주 는 게 가장 중요 해요 ! ) 그러면 이렇게 시금치 가 살짝 숨 이 죽 어요 ! 6 . 데친 시금치 를 찬물 로 행구 어 주 기 ! 7 . 데친 시금치 를 찬물 에 행군 다음 먹 기 좋 은 크기 로 손 으로 찢 어 주 면 되 요 좀 전 에 열십자 로 칼집 을 내 어 놓 았 으니 좀 편하 기 찢겨 질 거 에요 ~ 8 . 시금치 의 물기 를 꼬옥 짜 줍니다 ! ( 너무 쎄 게 짜도 안 되 겠 지만 물기 를 덜 짜 는 경우 에 는 나물 에 물 이 생길 수 있 으니 가급적 이 면 시금치 를 뭉개 버리 지 않 는 범위 내 에서 는 최대한 짜 주 는 게 좋 을 듯 합니다 . ) 9 . 대파 를 송송 썰 어 줍니다 . ( 개인 취향 에 따라서 생략 해도 되 는 부분 이 지만 동이 는 대파 가 조금 들어간 게 맛있 더라구요 ! ) 10 . 대파 , 소금 , 다진 마늘 , 참기름 을 , 깨소금 을 넣 어 주 고 ! 버무려 줍니다 ! ( 이때 Tip 을 드리 면 , 소금 은 조금 씩 넣 어 가 면서 간 을 맞추 는 게 좋 구요 처음 에 버 무 릴 때 에 는 살짝 짜 더라도 나중 에 반찬 통 에 옮기 면 조금 물 이 생기 면서 간 이 맞춰 지 니깐 처음 에 만들 때 에 는 살짝 짜 게 하 시 는 게 간 이 딱 맞 습니다 . ) 그러면 완성 ! 시금치 황금 레시피 는 여기 서 끝 이 에요 ! 참 쉽 죠 ? 동이 랑 쭈는 시금치 나물 만들 어서 밥 반찬 으로 잘 먹 고 있 답니다 . 우리 이웃 님 들 도 요 섹 남 동이 레시피 따라 해서 맛있 는 나물 만들 어서 식사 하 세요 ~ 감사 합니다 . !# 요 섹 남동 이 , # 요 섹 남 , # 시금치나물 레시피 , # 시금치나물 , # 황금 레시피 , # 시금치나물 황금 레시피 황금 레시피 추천 : ) 요 섹 남 동이 의 시금치 나물 만들 기 !