나 는 자타 공인 면 ( 麵 ) 쟁이 다 . . 면 으로 만든 음식 이 라면 환장 을 하 는데 그 종류 도 별 가리 지 않 고 죄다 좋 아 하 는 편 이 다 . .. 그래도 특히 나 좋 아라 하 는 음식 이 두 가지 가 있 는데 그 중 하나 가 잔치국수 다 . . 특히 진한 멸 치향 이 많이 나 면 날수록 더 좋 아라 한다 . . 사실 잔치국수 를 좋아하 게 된 계기 가 있 는데 . . 어릴 적 부터 좋 아라 한 건 아니 고 사실 머리 크 고 는 냉면 을 더 좋 아라 했 다 . . 대학 다닐 땐 여름 내내 냉면 만 먹 고 살 았 던 적 도 있 었 다 . . 그러 다 군대 갔 다 오 고 복학 한 얼마 후 소위 “ 여친 ” 이 라는 게 덜커덕 생겼 다 . . 물론 첫 사랑 은 아니 었 지만 내 게 생긴 진정 한 첫 번 째 사랑 이 랄까 ? ( 마누 라 볼라 . .. 하긴 , 너 도 내 가 첫 사랑 은 아니 쟈 나 ! -_-;; 암튼 . .) 냉면 도 조아 ~~~~ ^^ 그렇게 알콩달콩 한 시간 이 어느 정도 흘렀 을 무렵 , 그 친구 가 어느 날 갑자기 멸 치향 가득 한 잔치국수 가 먹 고 싶 다고 . . 사실 그 당시 연인 들 은 별로 할 만 한 데이트 거리 가 없 었 다 . . 밥 먹 고 . . 영화 보 고 . . 차 마시 고 . . 술 먹 고 . . 그 중 제일 신경 쓰이 는 부분 이 뭘 먹 나 ? 였 다 . . 아무튼 그 친구 의 말 로 는 우리 가 돌아다니 던 그 거리 근처 엔 자신 이 원 하 는 그런 맛 의 국수 를 파 는 곳 이 없 다는 것 이 었 다 . . 멸 치향 가득 한 잔치국수 . .. 농담 아니 라 그녀 를 위해 그 동네 근처 식당 을 돌아다니 며 잔치국수 만 한 50 그릇 은 족히 먹 은 것 같 다 . . 어느 가게 에 선 국물 만 후룩 마시 고 나온 곳 도 있 었 다 . . ( 그땐 맛집 소개 앱 이나 블로그 따위 가 없 었 다 . . 흑 ~ T . T ) 왜 그랬 는지 . . 한 번 씩 미칠 때 도 있 는 게 젊 음 아닌가 ? ㅋㅋㅋ 그러 던 어느 날 , 그런 고군분투 끝 에 그녀 가 만족 할 만 한 가게 를 찾아내 었 고 . . 이후 그 가게 로 데려 간 그녀 또한 제법 만족 하 는 눈치 였 다 . . 뭐 , 이런 저런 이유 로 결국 그녀 와 는 깨졌 지만 . . 어떻 게 보 면 지긋지긋 할 수 도 있 는 잔치국수 가 그때 부터 좋 아 졌 다 . . 풋사랑 그녀 는 떠났 지만 잔치 국수 는 남 았 다 . .-_-;; 그렇게 세월 이 흘렀 고 많 은 것 들 이 바뀌 었 지만 나 의 면사 랑 은 변하 지 않 았 고 . . 여전히 면 음식 을 먹 으러 돌아다닌다 . . 그렇 다고 내 가 무슨 면 음식 전문가 이 거나 맛집 투어 다니 는 사람 도 아니 지만 그래도 면 음식 에 대한 내 입맛 은 조금 은 까탈 스러워서 맘 에 쏙 드 는 식당 을 만나 기 란 쉽 지 가 않 은 것 도 사실 이 다 . 언제 생겼 는지 는 모르 겠 지만 겉보기 에 는 평범 하 기 그지없 는 분식집 이 사무실 가 는 길가 에 생겼 다 . . 요사이 유행 하 는 시끌벅적 요란 한 프랜차이즈 분식집 도 아닌 그냥 평범 한 이름 의 , 평범 한 인테리어 의 그런 분식집 . . 이번 주 월요일 . . 혼자 대충 한 끼 때우 자는 마음 에 사무실 을 나섰 다가 우연히 그 분식집 윈도우 에 “ 국수 ” 라고 붙여져 있 는 것 을 발견 했 다 . . 그렇게 우연 치 않 게 , 아무 생각 없이 들어간 그 집 에서 난 지금 5 일 째 . . 따뜻 하 게 , 차게 . . 육수 온도 만 바꿔 가 며 국수 로 만 점심 을 채우 고 있 다 . . 멸 치향 가득 . . 어떨 땐 잠자리 에 누워서도 좀 출출 할 땐 이 집 국수 가 생각난다 . . 그러 니 당연히 오늘 점심 도 국수 먹 으러 룰루랄라 그 집 을 찾 았 고 후루룩 면발 을 흡입 하 다 문득 벽 에 붙여진 차림표 를 보 았 다 . . 이 집 엔 순대 니 , 떡 볶이 니 분식집 이 라면 대부분 갖춘 대표 메뉴 도 없이 그저 국수 , 우동 , 김밥 , 비빔밥 이렇게 네 가지 가 전부 다 . . 그러 다가 . . 국수 곱빼기 5 , 000 원 . . 흠 . .. 가만 있 어 보 자 . .. 서두 에 말 했 던 것 처럼 나 는 면 요리 중 특히 좋 아 하 는 두 가지 가 있 는데 그 중 다른 하나 는 바로 일본식 라면 , 즉 라멘 이 다 . . 십 수 년 전 , 별로 해외 출장 이 없 는 직종 이 다 보 니 ( 국내 는 빨빨거리 고 돌아다닌다 . . 무슨 택배 아저씨 처럼 . .) 별로 나갈 기회 가 없 었 던 해외 를 가 게 될 기회 가 생겼 다 . . 이후 로 는 또 많이 돌아다녔 지만 . . 어쨌든 그렇게 일본 엘 가 게 되 었 고 전날 마신 술 로 머리 가 뽀 재 지려 하 던 어느 날 아침 , 쓰린 배 를 부여잡 고 기어들어간 도쿄 시부야 구석탱이 라멘 집 에서 난 신세계 를 보 았 다 . . 지금 은 그게 돼지 뼈 로 우려낸 국물 로 만든 돈 코츠 라멘 이 란 걸 알 지만 당시 엔 설렁탕 라면 ? 아무튼 . . 돈 코츠 라멘 . .. 설렁 탕면 ? -_-;; 요사인 별로 갈 기회 가 없 지만 난 일본 엘 가 게 될 기회 가 오 면 하루 한 두 끼 는 무조건 라멘 으로 때운다 . . 국내 에 도 제법 라멘 가게 가 있 기 에 찾 아서 돌아다니 는 편 이 기 도 하 고 . . 귀 챠 니즘 의 화신 이 라 할 내 가 이런 정성 을 보이 는 스스로 를 발견 하 곤 흠칫 놀랄 때 도 있 다 . . 사실 일본 의 라멘 은 제법 많 은 정성 이 들어가 는 음식 이 다 . . 자기 네 끼리 는 대단 한 자부심 도 가지 고 있 고 몇 세대 를 이 어 오 는 가게 들 도 숱하 게 많 다 . . 뭐 , 내 가 라멘 예찬 론 을 지금 설파 하 자는 게 아니 고 . . 오늘 국수 먹 다 차림표 를 보 며 문득 그런 생각 이 들 었 다 . . 국수 곱빼기 가 5 , 000 원 이 라 . . 대부분 일본 라멘 가격 이 보통 이 600 엔 정도 고 오오모리 ( 大盛 り ) , 즉 , 곱빼기 가 700 엔 정도 였 던 걸로 기억 한다 ( 이것 도 물가 비싸 기 로 소문난 도쿄 가격 이 고 지방 으로 가 면 100 엔 정도 더 싸 다 . .) 지금 엔 화 환 률 이 그래도 제법 올라 900 원대 라 하 니 ( 얼마 전 까지 800 원 이 었 다 . .) 라멘 한 그릇 이 국수 곱빼기 한 그릇 과 같 다는 얘긴데 . .. 그냥 인스턴트 라면 에 계란 넣 어 파 는 우리나라 분식집 라면 가격 이 3 ~ 4 , 000 원 정도 하 는 걸로 안다 . . 흠 . . 이거 뭔가 이상 한데 ? 일본 의 라멘 가게 . .. 라멘 이 500 엔 ( 4 , 500 원 ) 이 란 간판 이 보인다 . . 난 사실 아베노 믹스 로 인한 우리 의 위기 를 피부 로 느끼 지 못하 고 살 았었 다 . . 무역업 이나 수출 업 같 은 업종 도 아니 고 외국인 상대 로 무언가 를 하 고 있 지 도 않 기 때문 이 다 . . 그저 뉴스 나 신문 을 통해 접하 는 것 이 전부 였 다 . . 그러 다 오늘 . . 국수 먹 다 별안간 위기감 을 느꼈 다 . . 사실 이런 말 이 어떻게 들릴 진 모르 겠 지만 . . 일본 의 라멘 전문점 라멘 과 우리 네 분식집 잔치 국수 는 그 질로 나 서비스 면 으로 나 차원 이 다른 음식 이 다 . . 물론 나 는 둘 다 좋 아라 하지만 저 두 음식 을 놓 고 같 은 가격 이 니 택하 라고 한다면 ? 솔직히 난 라멘 을 택하 겠 다 . . 그렇 다면 라멘 을 택했 다고 나 는 매국노 인가 ? 아닐 것 이 다 . . 그렇 다고 아베 나 일본 에게 그런 짓 좀 하 지 말 라고 할 수 도 없 는 노릇 이 고 무작정 애국심 에 호소 할 수 도 없 는 노릇 이 다 . . 오죽 하 면 일본 이 라면 이 를 바득바득 가 는 중국인 관광객 들 도 물가 가 비슷 할 땐 우리 나라 로 오 다가 이젠 일본 으로 떼 로 몰려 간다니 . . 이젠 생각 좀 해 봐야 하 지 않 을까 ? 무작정 환 률 이 어쩌 니 할 게 아니 라 물건 잘 만드 는 것 도 중요 하 지만 소소 한 부분 에서 도 우린 좀 많 은 걸 고쳐야 할 것 으로 보인다 . . 비록 간단 한 음식 이 라지만 보편 적 으로 우리 네 는 정성 과 질 적 인 면 , 서비스 수준 등 아쉬운 점 이 많 다 . . 서비스 라고 해서 이런 걸 말 하 는 게 아니 다 . .-_-;; 인스턴트 라면 에 계란 하나 넣 은 것 과 일본 라멘 이 달랑 1 , 000 ~ 2 , 000 원 차이 라니 . 오늘 문득 . . 나 는 국수 먹 다가 별안간 위기감 이 들 었 고 . . 진한 멸치 육수 맛 이 갑자기 씁쓸 해졌 다 . .. 공유 하 기 글 요소