죽순 은 요 죽순 은 단백질 이 풍부 하 고 염분 을 배출 시키 는 작용 을 한다 . 섬유질 이 듬뿍 들 어 있 어 다이어트 에 도 효과 적 이 다 . ⊙ 준비 할 재료 죽순 통조림 ½ 통 , 풋고추 5 ~ 7 개 , 돼지고기 1 컵 , 양념 ( 간장 ½ 큰 술 , 청주 1 큰 술 , 녹말가루 1 - 5 큰 술 ) , 다진 마늘 ½ 큰 술 , 다진 생강 ½ 큰 술 , 소금 · 후춧가루 · 참기름 · 식용유 약간 씩 ⊙ 만드 는 방법 ① 죽순 은 빗살 무늬 로 썬 다 . ② 풋고추 는 씨 를 털 어 채 썬 다 . ③ 돼지고기 는 도톰 하 게 채 썬 다 . ④ 분량 의 재료 를 섞 어 양념 을 만든 다음 돼지고기 에 넣 고 버무린다 . ⑤ 팬 에 식용유 를 두르 고 다진 마늘 , 다진 생강 , 돼지고기 를 넣 어 볶 는다 . ⑥ 죽순 과 풋고추 를 넣 고 볶 다가 소금 , 후춧가루 로 간하 고 참기름 을 뿌린다 공유 하 기 글 요소