오늘 은 아침 . .. 우아 하 게 . .. 연어 스테이크 로 . ..^^ 어제 마트 에 연어 세일 하 더라구요 , 생 연어 라 . .. 얼른 델구 왔 지요 . 연어 회도 무지하 게 좋 아라 하 거던 요 ~ 여름 방학 이 라 울 ~ 작 은 딸 과 ' 다이어트 ' 에 돌입 . .. ㅋ 난 , 아 는 게 없 으니 . .. 따라 하 겠 다고 ~ ㅎㅎ , 저녁 대용 , 고구마 까지 한 박스 준비 해 두 고 . .. 아침 , 점심 은 잘 ~ 먹 어야 한다고 . .. 요즘 고기 에 , 회 에 . .. ㅎㅎㅎ ~ 살찌 는 건 아닌지 . .. ㅎ 아침 엔 어제 사온 연어 로 스테이크 해서 . .. 우아 하 게 먹 어 줬 답니다 . 간단 한 연어 스테이크 에 새콤달콤 한 소스 로 . .. 기분 전환 겸 . .. 맛난 연어 스테이크 로 행복 하 신 주말 되 세요 ^^ 한 번 만들 어 볼께요 ^^ * 요리 재료 : 연어 , 레몬 , 소금 , 후추 ( 허브 맛 솔트 ) , 버터 조금 ** 소스 : 키위 2 개 , 마요네즈 2 큰 술 , 머 스타드 소스 2 큰 술 , 레몬 즙 1 큰 술 , 올리고당 1 큰 술 1 . 연어 ~ 준비 해 주 세요 2 . 물기 를 키친 타올 로 꼭꼭 닦 아 제거 후 , 소금 , 후춧가루 ( 허브 맛 솔트 ) 로 간해 주 시 고 , 레몬 은 얇 게 썰 어 . .. 위 에 . .. 연어 의 냄새 뿐 아니 라 , 살 도 단단 하 고 , 레몬 향 에 베 어 더 ~ 맛나 는 것 같 아요 . ( 없 음 ~ 화이트 와인 , ... 없 음 ~ 소주 1 큰 술 이 라도 . .. ㅎ ) 3 . 위 분량 대로 소스 만들 어 주 세요 . .. 넉넉 하 실 거 예요 , 반 으로 줄여서 만들 어도 되 고 , 남 는 소스 는 튀김 류 에 살짝 찍 어 드셔도 . .. 넘 ~ 맛나 거던 요 . ..^^ 4 . 소스 완성 ~^^ 맛 짱 . .. 올리고당 으로 소스 맛 을 은은 하 게 . .. 달콤 하 게 . .. 5 . 가 니 쉬 는 집 에 있 는 야채 로 활용 하 세요 , 손님 초 대시 는 고급 스럽 게 하 시 구요 ~^^ 감자 1 개 , 미니 단호박 반개 , 팽이버섯 약간 . .. 6 . 전자 렌지 에 6 ~ 8 분 돌려 삶 아 주 세요 ( 각자 ~ 렌지 확인 요 ^^) 감자 에 는 허브 맛 솔트 솔 ~ 솔 ~ 뿌려 주 시 구요 ~ 7 . 렌지 에 익힌 감자 는 버터 쬐끔 . .. 두른 팬 에 살짝 둘러 주 시 구요 . 8 . 팽이버섯 은 기름 두르 지 않 은 팬 에 살짝 숨 만 죽여 주 시 구요 . 9 . 버터 살짝 두른 팬 에 연어 노릇 노릇 구워 주 세요 . ~~~ 쨘짜아쨘 ~~~ 완성 입니다 . ~ 연어 스테이크 ~ 멋진 레스토랑 이 부럽 지 않 을 만큼 . .. 맛있 는 연어 스테이크 랍니다 . 평소 가격 에 지나치 셨 다면 . .. 지금 제철 이 라 , 세일 하 니 . .. 한 번 드셔 보 세요 . 저렴 한 가격 에 , 생 연어 로 . .. 맛있 는 아침 이 었 어요 . ..^^ 한 번 드셔 보 실래요 ~ 모든 분 들 . .. 행복 하 신 하루 되 세요 ^^ 공유 하 기 글 요소