마늘 쫑 볶음   안녕 하 세요 ~ 젠 엔 콩 입니다 오늘 은 반찬 메뉴 로 추천 드리 고 싶 은 ! 마늘 쫑 볶음 이 에요 간장 으로 양념 해 짭쪼름하면서도 씹 는 맛 이 참 좋 은 마늘 쫑 : ) 요즘 마트 에 많이 보이 는 것 중 하나 라서 반찬 으로 만들 어 봤 어요 밥 먹 을 때 하나 씩 집어먹 음 너무 맛있 어요 ~ 그럼 함께 만들 어 봐 용 < 재료 > 마늘 쫑 한줌 , 건새 우 반 줌 간장 3 스푼 , 물엿 1 스푼 , 맛술 1 스푼 소금 , 후추 , 참기름 , 통깨 먼저 마늘 쫑 끝 부분 이 영양가 가 높 다는 이야기 를 들 었 어요 하지만 질겨서 먹 지 않 는 다고 도 하 시 더라구요 . 저 는 이번 에 한 번 함께 볶 아 봤 어요 도전 해 보 신다면 요렇게 끝 부분 을 잘라 주 세요 먹 기 좋 은 크기 로 썰 어 주 세요 분량 의 재료 를 섞 어 양념장 을 만들 어 줍니다 물 을 팔팔 끓여 굵은소금 을 한 스푼 넣 고 마늘종 을 넣 어 30 초 만 데쳐 주 세요 찬물 에 헹궈 체 에 받쳐 둡니다 건 새우 는 머리 와 수염 부분 을 잘라 준비 했 어요 달군 팬 에 기름 을 두르 고 마늘 쫑 을 볶 아 줍니다 만들 어 둔 양념 을 넣 어 볶 아 주 세요 건 새우 도 넣 으면 씹 는 맛 이 더 좋 아 지 더라구요 ~ 함께 볶 아 주 세요 : ) 한입 먹 어 본 후 취향 껏 소금 으로 간 을 해 주 세요 : ) 마지막 에 불 을 끄 고 참기름 을 둘러 줍니다 통깨 도 솔솔 ~ 마늘 쫑 볶음 완성 ~ 식감 도 좋 고 양념 도 적당히 된 마늘 쫑 볶음 이 에요 ~~ 냉장고 에 가득 들 어 있 는 반찬 들 을 보 면 행복 해요 ~ 특히 제철 재료 들 을 사용 한 반찬 들 이 있 다면 더 든든 한 기분 이 들 어요 짭쪼름 ~ 맛 잇 는 마늘 쫑 : ) 건 새우 가 씹히 니 재미나 네요 ~~ 흰쌀밥 에 척척 올려 먹 으면 최고 랍니당 그럼 맛있 게 만들 어 드 세용 !  