대박 프 렌 차이 즈 의 키워드 는 아이템 경쟁력 
 최근 프 렌 차이 즈 전성시대 를 맞이 하 면서 , 경쟁력 있 는 아이템 선정 으로 성공 의 길 을 걷 고 있 는 프 렌 차이 즈 브랜드 들 이 주목 을 받 고 있 다 . 
 프 렌 차이 즈 브랜드 를 성공 적 으로 키워 가 기 위해서 는 연예인 이 직접 창업 을 하 거나 , 다양 한 광고 를 통해 브랜드 의 인지도 를 높이 는 등 여러 가지 방법 이 있 다 . 하지만 기본 적 으로 필요 한 것 은 아이템 경쟁력 으로 특징 있 는 아이템 선정 을 통해 소비자 들 의 인기 를 얻 고 있 는 프 렌 차이 즈 들 이 있 다 . 
 성공 적 인 행보 를 밟 고 있 는 프 렌 차이 즈 아이템 의 공통 적 인 특징 은 ‘ 전문 화 ’ 이 다 . 분식 전문점 ‘ 아딸 ’ 의 경우 길거리 에서 흔히 먹 을 수 있 었 던 분식 메뉴 를 전문 화 했 다 . 분식 을 길거리 음식 으로 만 생각 했 던 소비자 들 에게 다양 한 분식 메뉴 를 선보이 면서 ‘ 아딸 ’ 은 대박 프 렌 차이 즈 로 떠올랐 다 . 또한 이 는 분식집 의 프 렌 차이 즈 화 를 이끄 는 계기 가 됐 다 . 
 음식 점프 렌 차이 즈 의 경우 분식 , 한식 , 일식 등 넓 은 분야 에서 뿐 만 아니 라 메뉴 의 전문 화 를 통해 인기 를 얻 고 있 는 브랜드 도 있 다 . 일식 브랜드 ‘ 오니 기리 와 이규동 ’ 의 경우 일본식 삼각김밥 인 ‘ 오니 기리 ’ 를 주력 으로 취급 하 면서 삼각김밥 을 편의점 에서 간편 하 게 먹 을 수 있 는 음식 이 라는 고정 관념 을 바꾸 고 있 다 . 이 는 특히 ‘ 쌀 을 먹 어야 밥 을 먹 은 것 ’ 이라고 생각 하 는 한국인 들 의 성향 은 물론 빠르 고 간편 한 식사 를 원하 는 현대인 들 의 식습관 까지 모두 충족 시켜 주 는 아이템 이 라는 평가 를 받 고 있 다 . 
 외식업 뿐 만 아니 라 서비스 , 학원 , 병원 , e - biz 등 폭넓 은 분야 에서 전문 화 를 내세우 며 다양 한 프 렌 차이 즈 브랜드 들 이 생겨나 고 있 다 . 다이어트 전문 한 의원 , 청소년 키 성장 전문 병원 등 이 그 예 이 며 앞 으로 도 프 렌 차이 즈 산업 은 더욱 발전 할 것 이 라고 전문가 들 은 말 한다 . 이 에 따라 아이템 선정 에 대한 중요도 는 더욱 높 아 질 것 으로 보인다 .