이 와 같 은 상태 에서 사용 자 의 조작 에 의하 여 점 화 플러그 가 동작 하 여 발생 되 는 스파크 에 의하 여 상기 아웃 터 버너 ( 230 ) 의 주 염공 ( 231 ) 및 보조 염공 ( 232 ) 을 통하 여 배출 되 는 혼합 가스 가 점 화 된다 . 따라서 상기 아웃 터 버너 ( 230 ) 의 주 염공 ( 231 ) 및 보조 염공 ( 232 ) 에서 배출 되 는 혼합 가스 가 점 화 되 어 형성 되 는 화염 에 의하 여 탑 그리드 ( 290 ) 에 안착 된 용기 ( C ) 가 가열 됨 으로써 , 조리 물 이 조리 된다 .