중원 에프 씨 , 제 2 브랜드 ‘ 불꽃 향기 ’ 런 칭 - 머니 투데이 뉴스 
 중원 에프 씨 , 제 2 브랜드 ‘ 불꽃 향기 ’ 런 칭 
 머니 투데이 B & C 이동오 기자 | 입력 : 2013 . 05 . 15 16 : 20 
 외식 프랜차이즈 기업 ( 주 ) 중원 에프 씨 가 아 라 쭈꾸미 ( 대표 안정 원 , www . arajj . co . kr ) 의 뒤 를 잇 는 ‘ 불꽃 향기 ’ 를 지난 4 월 론 칭했 다 . 
 제 2 브랜드 ‘ 불꽃 향기 ’ 는 2 년 여 의 연구 개발 끝 에 탄생 한 브랜드 로 새로운 시장 개척 에 나선다 . 불꽃 향기 는 기존 주꾸미 볶음 과 는 달리 한국인 이 즐겨 찾 는 불향 을 화학 재료 를 전혀 사용 하 지 않 고 주꾸미 에 입혀 냈 다 . “ 불꽃 향기 는 30 여 가지 의 천연 조미료 를 이용 해 만든 특제 소스 에 신선 한 주꾸미 를 손 으로 직접 양념 한 건강 한 요리 ” 라는 게 관계자 의 설명 이 다 . 
 중원 에프 씨 는 불꽃 향기 출시 에 앞서 10 대 부터 60 대 까지 다양 한 연령 층 으로 구성 된 100 여 명 의 시식 평 가단 에게 불꽃 향기 를 선보이 고 맛 에 대해 평가 받 기 도 했 다 . 시식 평 가단 은 불꽃 향기 의 맛 , 향기 , 이름 , 가격 등 에 대해 평가 했 고 그 결과 90 % 에 육박 하 는 시식 평 가단 의 만족도 를 이끌 어 냈 다 . 
 기존 외식 프랜차이즈 는 본점 을 본사 가까운 곳 에 둔다 . 하지만 중원 에프 씨 는 불꽃 향기 첫 매장 으로 수도 권 이 아닌 울산 을 선택 했 다 . 안 정원 대표 는 “ 모험 이 라고 생각 할 수 도 있 겠 지만 새로운 도전 ” 이 라며 “ 지방 예비 창업자 들 에게 실질 적 인 도움 을 줄 수 있 는 방법 을 찾 다 선택 한 곳 이 울산 ” 이 었 다고 말 했 다 . 
 불꽃 향기 는 신 메뉴 로 ‘ 콩 쭈삼 ’ 도 함께 선보였 다 . 콩 쭈 삼 은 주꾸미 와 궁합 이 좋 은 삼겹살 에 아삭 한 콩나물 이 더해져 최고 의 조화 를 만들 어 낸다 . 
 중원 에프 씨 는 불꽃 향기 울산 본점 오픈 을 시작 으로 전국 적 으로 가맹점 을 넓혀 나갈 계획 이 다 . 1688 - 4292