천일염 업체 해 여름 은 천일염 에 감귤 과 블루베리 등 을 넣 어 디저트 용 소금 으로 쓸 수 있 도록 개발 해 주목 받 았 다 . 현장 에서 10 만 달러 의 수출 계약 도 이뤄졌 다 . 한식 에서 소금 은 음식 간 을 맞추 고 재료 를 절이 는 데 사용 하 지만 유럽 에선 양념 개념 이 강하 다 . 한 규모 해 여름 대표 는 “ 천일염 본고장 이 프랑스 인데 이 시장 에 도전 하 면서 과일 이나 흑마 늘 , 홍삼 , 송로 버섯 등 의 재료 를 섞 어 맛 은 신선 하 게 바꾸 되 패키지 를 바로 사용 할 수 있 도록 친숙 하 게 만들 었 다 ” 며 “ 프리미엄 소금 시장 인 유럽 에서 한국 의 천일염 이 더 성장 할 수 있 는 가능 성 을 확인 했 다 ” 고 말 했 다 .