본 발명 에 개시 된 떡 보쌈 피 제조 장치 는 물 과 분쇄 된 미분 이 일정 비율 로 혼합 된 쌀물 을 공급 받 아 박막 의 두께 로 공급 되 도록 한 공 급부 와 ; 상기 공급 부 에 의해 박막 으로 도포 되 어 공급 되 는 쌀물 을 증기 로 찌 게 되 는 찜 부 와 ; 상기 찜 부 에 의하 여 익혀진 떡 보쌈 피 를 식히 고 , 일정 크기 로 절단 하 는 재단 가공 부 와 ; 상기 재단 가공 부 를 통과 한 떡 보쌈 피 를 일정 수량 씩 쌓 아 배출 시키 도록 한 적 재이 송부 를 포함 하 여 구성 된다 .