본 발명 은 느타리 버섯 천연 조미료 에 관한 것 으로 , 더욱 상세 하 게 는 주재료 인 느타리 버섯 과 여기 에 옥수수 전분 , 덱스트린 , 유당 등 과 같 은 천연 부 재료 를 혼합 하 여 플레이크 형태 로 제조 함 으로써 , 합성 식품 첨가제 를 전혀 사용 하 지 않 고 다양 한 영양소 가 함유 된 천연 재료 만 을 사용 하 여 음식 의 맛 을 돋울 수 있 도록 한 것 을 특징 으로 하 는 느타리 버섯 천연 조미료 에 관한 것 이 다 .