본 발명 에서 측정 된 테스토스테론 의 농도 는 Lee 등 ( Effects of anabolic steroids of pork on proliferation and differentiation of myogenic satellite cell . Korean J . Food Sci . Ani . Resour . Vol 30 , No . 5 , pp . 842 ~ 850 , 2010 ) 이 보 고 한 유기 용매 를 이용 하 여 추출 공정 에 따른 돼지 의 정소 조직 에서 의 테스토스테론 함량 13 . 0 ng / g ~ 56 . 3 ng / g 보다 훨씬 높 은 농도 이 다 .