[ 한겨레 ] 하루 나트륨 10 g 이상 섭취 남성 2 g 미만 남성 보다 비 만 확률 1 . 6 배 짠 맛 에 길들여진 한국인 가운데 나트륨 을 하루 에 10 g 이상 섭취 하 는 남성 이 2 g ( 소금 5 g ) 미만 섭취 하 는 남성 보다 비만 이 될 확률 이 1 . 6 배 높 다는 연구 결과 가 나왔 다 . 한국 식품 커뮤니케이션 포럼 은 6 일 서울 세종문화회관 에서 연 기자 간담회 에서 ‘ 나트륨 과잉 섭취 와 비만 의 연관 성 ’ 연구 결과 를 발표 했 다 . 한양대 병원 내과 전대원 교수 가 식품 의 약 품안 전처 의 의뢰 를 받 아 수행 한 이 연구 는 2011 ~ 2012 년 보건 복지 부가 실시 한 국민 영양 조사 에 참여 한 성인 6984 명 을 대상 으로 나트륨 섭 취량 · 짠 음식 섭취 빈도 와 비 만과 의 관계 를 조사 했 다 . 연구 결과 하루 나트륨 섭 취량 10 g 이상 인 남성 이 비만 이 될 확률 은 39 . 2 %, 섭 취량 2 g ( 세계 보건 기구 가 정한 하루 나트륨 권 장량 ) 미만 인 남성 이 비만 이 될 확률 은 24 . 2 % 로 나타났 다 . 하루 섭 취량 7 . 5 g 이상 인 여성 의 비만 율 역시 섭 취량 2 g 미만 인 여성 의 1 . 3 배 에 달했 다 . 또 나트륨 과잉 섭취 를 유도 하 는 짠 음식 6 종류 ( 배추김치 , 젓갈류 , 어묵 류 , 국수 , 라면 , 햄 · 베이컨 · 소시지 등 육 가공 식품 ) 를 주당 24 회 이상 섭취 하 는 여성 의 비만 율 이 36 . 9 % 로 , 8 회 미만 섭취 하 는 여성 ( 24 . 9 %) 보다 1 . 5 배 높 았 다 . 연 구진 은 체중 ( ㎏) 을 키 ( m ) 의 제곱 으로 나눈 값 인 체질량 지수 ( BMI ) 가 25 이상 인 경우 비만 으로 판정 했 다 . 전대원 교수 는 “ 나트륨 ( 짠 음식 ) 의 과잉 섭취 가 비만 과 직간접 으로 연루 된다는 사실 이 이번 에 확인 됐 다 ” 라고 밝혔 다 . 유신재 기자 ohora @ hani . co . kr 공식 SNS [ 페이스북 ] [ 트위터 ] | [ 인기 화보 ] [ 인기 만화 ] [ 핫 이 슈 ] Copyrights ⓒ 한겨레 신문사 , 무단 전재 및 재 배포 금지 < 한겨레 는 한국 온라인 신문협회 ( www . kona . or . kr ) 의 디지털 뉴스 이용 규칙 에 따른 저작 권 을 행사 합니다 . >