정보 포털 < 주방 용품 > 간단 하 게 알아보 고 확실히 이해 하 자 ! 법랑 냄비 의 특장 점   일상 속 에서 쉽 게 접해 볼 수 있 는 주방 용품 그런데 정확 하 게 알 고 계신 건가요 ? 혹시 불 확실 한 정보 를 알 고 계시 진 않 으신 가요 ? 그래서 오늘 은 주방 용품 에 대한 분명 한 정보 를 소개 해 드리 겠 습니다 ! 법랑 냄비 는 금속 의 강도 와 유리 의 내식성 , 청결 성 이 라는 장점 을 가진 냄비 입니다 . 이 는 금속 표면 에 유리질 의 유약 을 발라 만들 었 기 때문 이 죠 . 사용 되 는 금속 으론 강판 이나 구리 , 알루미늄 등 다양 하 답니다 . 또 법랑 냄비 는 컬러 가 다양 하 고 , 겉면 에 그림 을 그릴 수 있 어 아름다운 디자인 이 많 아요 . 주방 용품 으로 사용 하 면서 동시 에 인테리어 효과 까지 원 하 는 사람 들 에게 적합 합니다 . 그리고 열 전도성 이 좋 아 가 열 시 음식물 을 빨리 끓이 는 것 도 가능 한데요 . 단 , 매우 높 은 온도 에선 깨 질 위험 이 있 으므로 주의 해야 합니다 . 나아가 음식물 냄새 가 쉽 게 배 지 않 기 때문 에 오래 사용 할 수 있 는 장점 이 있 어요 . 더불 어 가스레인지 나 인덕션 등 전기레인지 에서 도 사용 할 수 있 어 활용 도 가 높 습니다 . 하지만 법랑 냄비 는 겉 을 코팅 하 여 만드 므로 설거지 를 할 때 주의 하 셔야 합니다 . 철 수세미 말 고 스펀지 소재 의 부드러운 수세미 로 살살 닦 아 줘야 하 고 , 음식물 이 눌러붙 었 다면 물 에 불린 다음 에 닦 아 주 는 것 이 바람직 합니다 . ​   [ 이마트 쇼핑몰 가로 가 기 ]   주방 칼 의 용도 가 달라야 하 는 이유 에 관해 꼭 알 아 두 세요 ! 주방 칼 은 무게 감 , 재질 , 크기 등 을 유념 하 여 목적 에 적절 한 칼 을 선택 해야 합니다 . 가볍 고 한쪽 으로 만 치우쳐진 칼 은 생선 용 으로 는 알맞 지 않 으며 , 과일 용 으로 분류 하 여 사용 해야 손목 에 힘 이 덜 들어가 기 때문 에 편안 하 게 과일 을 깎 을 수 있 습니다 . 특히 과일 용 주방 칼 은 과일 조리 에 맞 게끔 가공 되 어 있 습니다 . 따라서 기본 적 인 식도 를 사용 하 는 것 보다 과일 손질 시간 을 단축 시키 고 , 쓸데없 는 과일 껍질 로 인한 음식물 쓰레기 를 축소 시킬 수 있 어 효율 적 입니다 . 그리고 가늘 고 길 게 구부러진 칼날 의 생선 용 주방 칼 의 경우 생선 살 을 발라내 기에 적절 합니다 . 이때 생선 을 조리 했 던 주방 칼 은 미생물 이 발생 될 수 있 기 때문 에 주방 칼 은 생선 용 , 야채 , 과일 용 , 육류 용 등 용도 에 맞춰 나누 어 사용 해야 하 며 사용 후 소독 후 보관 하 는 게 좋 습니다 . 이 처럼 주방 칼 의 용도 를 구별 하 여 사용 한다면 조리 중 두세 차례 칼 을 씻 어 가 며 사용 해야 하 는 번거 로움 이 줄어들 게 됩니다 . 벌써 오늘 전해 드릴 주방 용품 에 대한 내용 이 끝 이 났 네요 . 예상 보다 재미있 는 내용 과 함께 하 니 시간 이 훌 ~ 쩍 ! ^^ 다음 포스팅 도 기대 많이 해 주 세요 !