​ 얼마 전 에 친구 가 무조건 가 야 되 는 식당 이 한 군데 있 다고 해서 오랜만 에 만나 게 되 었 어요 . 평소 에 도 맛있 는 걸 먹 는 걸 좋 아 하 는 친구 이 긴 하 지만 , 이렇게 강력 하 게 추천 하 는 곳 은 오랜만 이 길래 저 도 참 기대 가 되 었 습니다 . 이 친구 가 소개 한 맛집 들 은 실패 한 적 이 거의 없 었 거든요 . 메뉴 가 뭐 냐고 물으니 , 요즘 에 체력 이 딸린다고 했 던 걸 기억 했 는지 몸보신 을 하 러 가 야 된다고 , 기대 하 라고 하 더라고요 . 그렇게 만나 게 된 제 인생 인덕원 해물탕 ! 지금 부터 소개 해 볼게요 ! ​ 저희 가 방문 한 곳 은 < 보 궁해 물 > 이 라는 곳 이 에요 . 지하철 역 에서 도 가까우 면서 , 저희 집 에서 도 가까운 곳 이 었 는데 왜 이제서야 알 게 되 었 는지 의문 입니다 . 보 시 다시피 매장 도 이렇게 큼지막 한데 말 이 에요 . 워낙 음식 맛 이 좋 기 로 이 근방 에 소문난 곳 이 라 저녁 피크 타임 이나 , 삼복 같 은 날 에 는 사람 이 무척 많 다고 하 는데요 . 저희 가 방문 했 을 때 는 운 이 좋 게 타이밍 이 잘 맞 아 편하 게 자리 선택 을 할 수 있 었 습니다 . 시간 이 좀 흐르 니 이 넓 은 곳 도 손님 들 이 가득 차 기 시작 하 더라고요 . ​ 자리 는 홀 에 있 는 테이블 과 , 룸 타입 이렇게 2 가지 로 마련 되 어 있 어요 . 저희 처럼 간단히 한 끼 식사 를 하 러 오 는 사람 들 은 홀 에 있 는 테이블 로 안내 를 받 고 , 단체 모임 이나 , 조용 한 식사 자리 를 원하 는 사람 들 은 룸 타입 을 이용 할 수 있 습니다 . ​ 손 님 이 없 어서 블 로 거의 정신 을 살려 룸 좌석 도 살짝 확인 해 보 고 왔 어요 . 그런데 제 가 상상 했 던 것 보다 훨씬 더 깨끗 하 고 , 고급 지 게 꾸며 놓 으셨 더라고요 . 그냥 되 는 대로 구색 을 맞춰서 공간 을 마련 해 둔 게 아니 라 , 고급 한정식 집 같 은 분위기 로 꾸며져 있 어서 중요 한 모임 을 가지 기 에 도 안성맞춤 인 것 같 았 습니다 ​ 물론 룸 에 있 는 좌석 을 원할 경우 에 는 , 미리 예약 을 잡 아 두 는 게 확실 하 겠 죠 ? 저희 처럼 운 이 좋 게 타이밍 을 맞춰 방문 한다면 모를까 , 대부분 의 경우 에 는 요 자리 들 은 항상 손님 들 이 있 다고 하 시 더라고요 . 어차피 이 정도 로 여러 명 이 방문 하 는 거 라면 음식 주문 도 많이 할 테 니 , 꼭 미리 예약 을 잡 고 가 시 는 걸 추천 할게요 ! 가게 정보 는 제 포스팅 하단 에 추가 해 둘 테 니 확인 해 주 세요 ~​ 자 , 그럼 이 집 에 는 어떤 메뉴 가 있 는지 도 확인 해봐야 겠 죠 ? 저희 는 해산물 이 들어간 탕 을 먹 으러 온 거 지만 , 그 외 에 도 아주 다양 한 메뉴 들 이 많이 보이 는데요 . 특히 소고기 보신탕 이나 육개장 , 삼계탕 등 해산물 을 판매 하 는 집 에서 는 보 기 힘든 메뉴 들 이 점심 메뉴 로 있 어서 신기 했 어요 . 알 고 보 니 여기 사장 님 이 음식 경력 이 무척 오래 되 셔서 , 취급 할 수 있 는 요리 들 도 많 다고 하 시 더라고요 . 하나 같이 맛있 는 건 물론 이 고요 . ​​ 다른 메뉴 들 도 모두 먹 어 보 고 싶 었 지만 , 이날 저희 의 선택 은 해산물 이 듬뿍 들어가 있 는 이 탕 이 었 습니다 ! 사실 친구 가 하도 몸보신 , 몸보신 하 길래 약간 의아 하 긴 했 거든요 . 보통 은 몸보신 을 하 려면 고기 를 먹 으러 가 니까요 . 그런데 이따가 아래 서 사진 으로 도 보여 드리 겠 지만 , 워낙 재료 들 이 좋 은 것 들 로 만 푸짐 하 게 잔뜩 들어가 있 어서 제대로 된 몸보신 음식 이 라고 할 만 했 답니다 . ​​ 이 집 에서 나오 는 밑반찬 들 도 꼭 소개 하 고 넘어가 고 싶 어요 . 아무래도 탕 이 메인 메뉴 인 곳 이 다 보 니 다른 집 들 처럼 밑반찬 양 이 많 은 건 아닌데요 . 그렇지만 , 하나 같이 반찬 의 맛 이 너무 좋 아서 먹 다 보 면 저절로 그릇 이 비워 지 는 맛 이 랍니다 . 특히 저 같 은 경우 엔 국물 이 있 는 음식 을 먹 을 땐 반찬 을 많이 찾 는 편 이 아님 에 도 무척 많이 먹 고 온 것 같 아요 . ​ 우선 이곳 에서 저 의 원 픽 을 받 은 반찬 은 바로 요 콩나물 무침 . 아삭아삭 한 식감 이 잘 살 아 있 어서 뜨끈 한 국물 을 먹 을 때 상쾌 한 감칠맛 을 더 해 주 는 역할 을 하 더라고요 . 사실 콩나물 무침 이 라는 게 간단 한 반찬 같 지만 , 콩나물 이라든가 고춧가루 라든가 뭐 하나 라도 상태 가 안 좋 으면 바로 맛 이 나빠 지 는데요 . 여기 반찬 은 둘 모두 밸런스 가 아주 훌륭 하 게 맞 는 맛 이 었 습니다 . ​ 김치 종류 는 2 가지 가 나오 는데 사진 에 보이 는 배추김치 와 , 아래 에 소개 할 오이 소박 이 이렇게 2 가지 가 나와요 . 저 는 평소 에 김치 를 잘 먹 지 않 는 편 이 지만 요 . 이 곳 에서 나온 반찬 들 은 맛있 게 느껴졌 어요 . ​ 평소 에 도 김치 킬러 라고 불리 던 제 친구 는 요 오이 소박이 를 특히 좋 아 했 습니다 . 저 도 오이 에 는 거부 감 이 없 어서 꽤 나 좋 아 하 는 편 인데요 이 반찬 역시 콩나물 무침 과 마찬가지 로 아삭아삭 한 식감 이 라 저희 의 식사 에 상큼 함 을 더 해 주 는 역할 을 했 답니다 . 사진 으로 보 기 엔 좀 매워 보이 지만 적당히 매콤 한 정도 고 , 상쾌 한 맛 이 더 강해요 ! ​​ 그리고 이 양파 고추 절임 은 제 생각 에 인덕원 해물탕 집 의 숨 은 다크호스 가 아닐까 생각 합니다 . 보통 은 고깃집 같 은 곳 에서 많이 볼 수 있 는 반찬 인데요 . 이게 생각 보다 해산물 들 이랑 궁합 이 잘 어울리 더라고요 . 특히 잘 절여진 양파 와 , 큼직 하 고 쫄깃 한 문어 의 궁합 이 정말 잘 어울렸 는데요 . 요 집 에 가시 는 분 들 은 꼭 문어 와 , 이 양파 를 함께 드셔 보 시 기 를 강력 하 게 추천 할게요 ! ​​ 다음 으로 소개 할 반찬 은 가지 무침 입니다 . 지금 글 을 적 으면서 생각 해 보 니 이곳 에서 나온 밑반찬 들 은 전부 채소 를 사용 해서 만든 것 들 이 었 네요 ~ 가지 같 은 경우 엔 어렸 을 땐 입 에 도 못 대 던 음식 이 었 는데요 . 나이 가 들 고 보 니 이만큼 향긋 하 고 맛있 는 채소 도 없 는 것 같 더라고요 . 살짝 물컹 한 식감 이 라 호불호 가 갈리 겠 지만 향 이 무척 좋 은 반찬 이 니 꼭 드셔 보 세요 . ​​ 마지막 으로 보여 드릴 음식 은 버섯 무침 입니다 . 모양 은 송이 인데 , 이렇게 작 은 것 도 송이 라고 부르 는지 는 모르 겠 네요 ~ 위 에서 보여 드린 가지 무침 과 비슷 하 게 참기름 을 베이스 로 볶 은 거 라서 고소 한 맛 이 일품 입니다 . 메인 메뉴 나오 기 전 에 심심풀이 로 하나 씩 집어먹 기 적당 한 반찬 이 었 어요 ! ​ 자 , 길 고 긴 반찬 소개 가 끝 이 났으니 이제 오늘 의 메인 메뉴인 해물탕 을 소개 해 드려야 겠 죠 . 아까 위 에서 이야기 했 듯이 몸보신 을 하 기 에 도 충분 할 정도 로 좋 은 재료 들 이 아주 듬뿍 들어가 있 어요 . 사실 이 음식 이 나오 자마자 , 내 가 살 면서 먹 었 던 해산물 탕 들 은 과연 무엇 이 었 나 ~ 하 는 생각 이 들 더라고요 . 심지어 이게 소짜 인데 양 이 엄청나 게 많 아 보이 죠 ? ​ 국물 은 한 번 주방 에서 끓여서 나오 긴 하 지만 , 자리 에서 끓이 면서 육수 를 계속 우려내 며 먹 는 게 훨씬 맛있 습니다 . 해산물 들 이 듬뿍 들어가 있 기 때문 에 시간 이 지날수록 국물 도 진해 지 고 , 맛 도 깊 어 지 더라고요 . 재료 들 이 질 좋 은 것 들 로 만 있 어서 그런가 국물 만 먹 어도 몸 에 따뜻 한 기운 이 돌 정도 로 맛 이 있 었 습니다 . ​​ 특히 저 는 요 문어 가 들어가 있 다는 사실 이 무척 인상 깊 었 는데요 . 보통 다른 곳 에서 이 메뉴 를 시키 게 되 면 거의 열 이 면 열 낙지 가 들어간 곳 들 이 대부분 이 잖아요 . 문어 라는 게 재료 자체 가 비싸 기 때문 에 이렇게 다른 해산물 들 이 함께 들어가 는 음식 에 는 넣 지 않 는 게 당연 하 다고 생각 했 거든요 . 해신 탕 같 은 게 아니 라면 모를까 . . 그런데 이곳 에 는 이렇게 큼지막 한 문어 가 통째 로 들어가 있 어서 음식 맛 이 남다를 수 밖 에 없 답니다 . ​​ 오징어 같 은 경우 에 도 대충 다리 조금 , 몸통 조금 들어가 있 는 게 아니 라 이렇게 정성 스럽 게 칼집 을 낸 몸통 하나 가 통째 로 들어가 있 어요 . 처음 엔 왜 칼집 을 이렇게 잘 게 내 셨 지 ? 하 는 궁금증 이 있 었 는데요 . 먹 어 보 니까 그냥 칼집 없이 넣 어 둔 것 보다 훨씬 식감 이 부드러웠 고 , 사이사이 로 국물 이 잘 배여 있 어서 맛 도 무척 깊 게 느껴졌 답니다 . 손 이 많이 가 는 손질 이 지만 그만큼 음식 의 수준 자체 는 높 아 졌 다고 할 수 있 겠 네요 . ​​ 꽃게 는 먹 기 편하 게 딱 반 으로 갈라서 들어가 있 어요 . 제 가 알 기 론 지금 이 게철 이 아닌데 도 불구 하 고 살 이 아주 그득그득 하 게 들어차 있 더라고요 . 친구 가 여기 사장 님 이 좋 은 재료 를 구하 시 기 위해서 진짜 열심히 노력 하 시 는 분 이 라고 했 는데 , 굳이 말 로 듣 지 않 고 음식 이 나온 모습 만 딱 봐도 느낄 수 있 었 답니다 . 음식 을 만드 는 걸 정말 진심 으로 대하 는 분 이 시 라는 걸요 . ​​ 이날 의 식사 는 친구 말 처럼 정말 제대로 된 몸보신 을 할 수 있 는 한 끼 였 어요 . 정신 없이 먹 고 나 니 온 몸 에 힘 이 솟아나 는 느낌 이 더라고요 . 제 가 살 면서 먹 어 봤 던 모든 해산물 음식 들 을 통틀 어 , 이날 여기 서 먹 은 게 제일 이 었 습니다 . 인덕원 해물탕 집 의 해산물 요리 들 은 안양시 동안 구 전 지역 으로 주문 및 배달 도 가능 하 다고 하 니까요 . 이 근방 에 사 시 는 분 들 은 꼭 한 번 씩 맛보 셨 으면 좋 겠 어요 . 저 는 다음 번 엔 아구찜 을 먹 으러 조만간 빠른 시일 내 에 다시 한 번 이곳 에 찾아갈 예정 이 랍니다 ~! 재료 의 퀄리티 도 , 음식 의 맛 도 , 그리고 사장 님 의 서비스 마인드 도 빠짐 없이 빼곡히 완벽 한 곳 이 라 정말 추천 합니다 . ​ 보 궁해 물 경기도 안양시 동안구 관악대로 488 창덕 에버 빌 보 궁해 물 경기도 안양시 동안구 관악대로 488050 - 7573 - 8304