그러 한 생리 활성 물질 로서 는 녹차 등 에 포함 된 카테킨 류 , 비타민 B 1 , 비타민 C , 비타민 E , 비타민 B 12 등 의 비타민 류 , 토코페롤 , 디 벤조일 티아민 등 을 들 수 있 으며 , 미네랄 류 로서 는 구연산 칼슘 등 의 칼슘 제제 , 스테아린 산 마그네슘 등 의 마그네슘 제제 , 구연산철 등 의 철 제제 , 염화 크롬 , 요오드칼륨 , 셀레늄 , 게르마늄 , 바나듐 , 아연 등 을 들 수 있 다 .