적절 한 대두 계 바인더 를 제공 하 기 위해 , 적절 한 고형분 ( 수분 산액 중 의 10 % 내지 25 % 고형분 ) , 및 주입 또는 펌핑 을 통해 용이 하 게 교반 및 이송 을 행할 수 있 는 적절 한 점도 에서 의 미립자 입경 탈지 대 두 분 원료 의 적절 한 균일 수분 산액 중 에서 , 최소한 으로 가공 된 등급 의 대두 분 은 물 에 교반 되 는 것 만 으로 는 이러 한 분 산액 을 제조 할 수 없 다 . 저 전단 펌프 및 블 렌 딩 믹서 의 사용 에 의해서 는 시판 용 으로 유용 한 분 산액 을 제조 할 수 없 다 . 그러나 , 유용 한 점도 의 적절 한 분 산액 은 적절 한 장치 에 의해 제공 될 수 있 는 고 전단 그라인딩 에 의해 달성 될 수 있 다 . 약 1 , 000 cps 의 점도 는 고 전단 그라인딩 장치 를 이용 하 여 , 예컨대 고 전단 콜 즈 ( Cowles ) 용해 기 ( dissolver ) 를 이용 하 여 그라인딩 함 으로써 얻 어 질 수 있 다 . 다른 적절 한 고속 전단 장치 는 ( a ) 1 , 000 내지 3 , 500 rpm , 바람직 하 게 는 2 , 000 내지 3 , 500 rpm 의 범위 의 속도 로 회전 하 는 고속 전단 임펠러 또는 펌프 ( 예 를 들 면 , Tri - Blender ( Ladish Company ) , Tri - Clover Division ) ; ( b ) 호모지나이저 ( 예 를 들 면 , Oakes 믹서 ( Oakes Machine Corp . )); 및 ( c ) 고속 애지 테이터 , 믹서 , 또는 터빈 ( 예 를 들 면 , " "" Likwifier "" 터빈 믹서 ( Lanco ) "," 및 믹서 및 에 어 레이터 ( "" Lightnin "" Co . ) ) 를 포함 하나 ", 이 들 에 한정 되 지 않 는다 . 바람직 하 게 는 , 하나 이상 의 수용성 폴리머 분 산종 은 고 전단 그라인딩 프로세스 에 포함 되 어 , 대두 분 분 산액 에 대하 여 , 약 400 내지 1 , 000 cps , 바람직 하 게 는 600 cps 이하 의 저 점 도 범위 를 얻 음 으로써 , 핸들 링 및 혼합 을 촉진 할 수 있 다 . 고 PDI 탈지 대두 분 의 슬러리 는 이러 한 수용성 폴리머 분 산종 의 존재 하 에 고 전 단하 에서 의 그라인딩 시 에 훨씬 더 낮 은 점도 를 나타낸다 . 탈지 대두 분 은 에멀션 폴리머 와 배합 하 기 전 에 슬러리 의 형태 로 제조 될 수 있 다 . 이런 식 으로 제조 되 는 경우 에 는 , 수성 대 두 분 슬러리 의 점도 는 바람직 하 게 는 100 내지 3 , 000 cps , 더욱 바람직 하 게 는 200 내지 2 , 000 cps , 또는 200 내지 1 , 000 cps , 더욱 바람직 하 게 는 200 내지 800 cps , 또는 200 내지 600 cps 이 다 .