비교 예 1 의 공정 에서 , 가 단계 에서 연분 말 100 기준 중 량부 에 대해 베타 글 루 칸 분말 을 7 . 5 중량 부 의 비 로 혼합 한 혼합 분말 을 준비 하 여 간수 가 제거 된 소금 과 골고루 혼합 한다 . 이때 소금 100 기준 중 량부 에 대해 연 분말 과 베타 글 루 칸 분말 의 혼합 분말 을 5 중량 부 의 비 로 혼합 하 여 섭간 한다 . 그리고 이하 공정 은 상기 의 비교 예 1 과 동일 하 게 수행 하 였 다 .