콜라 에 도 냄비 에 도 벚꽃 이 피 는 이유 는 ? 
 [ 중앙일보 ] 입력 2018 . 03 . 07 05 : 00 
 이른 봄 이 지만 유통 업계 에선 ' 꽃 피우 기 ' 가 한창 이 다 . 봄날 의 상징 이 된 벚꽃 을 제품 곳곳 에 활용 하 는 이른바 ‘ 벚꽃 마케팅 ’ 이 다 . 
 벚꽃 마케팅 이 가장 활발 한 곳 은 식음료 업계 다 . 코카 콜라 는 최근 ‘ 벚꽃 에디션 ’ 을 내놨 다 . 맛 은 기존 콜라 와 같 지만 250 mL 용량 알루미늄 병 에 분홍빛 벚꽃 을 그려 넣 어 5 월 까지 만 판다 . 코카 콜라 는 그동안 계절 마다 다양 한 한정판 을 내놨 지만 , 국내 제품 에 벚꽃 병 을 내놓 은 건 처음 이 다 . 
 코카 콜라 가 올해 한국 에 처음 내놓 은 벚꽃 에디션 . [ 사진 코카 콜라 ] 
 맛 에 도 벚꽃 을 활용 한다 . 스타 벅스 에선 2014 년 부터 봄 마다 ‘ 체리 블라 썸 ( 벚꽃 ) 프로모션 ’ 을 진행 해 왔 다 . 올해 도 한다 . 벚꽃 을 갈 아 만든 가루 를 활용 한 음료 를 비롯 해 디저트 와 기념품 을 판다 . 제품 은 조금 씩 다르 지만 , 중국 과 일본 에서 도 같 은 마케팅 을 한다 . 꽃피 는 시기 에 맞추 다 보 니 나라 마다 판매 시기 가 다른 데 올해 한국 에선 3 월 셋째 주 에 내놓 을 계획 이 다 . 
 이디야 커피 에서 올 봄 처음 내놓 은 ‘ 벚꽃 라떼 ’ 는 휘핑크림 위 에 기존 메뉴 엔 넣 은 적 이 없 는 라즈베리 화이트 초콜릿 을 올려 벚꽃 잎 모양 을 냈 다 . 윤희정 이디야 커피 마케팅 팀장 은 “ 지난해 초콜릿 음료 로 봄 한정 메뉴 를 처음 내놨 는데 전년 봄 과 비교 해 전체 매출 이 17 % 늘 었 다 . 올해 는 봄 과 어울리 는 화려 한 색 으로 시각 적 효과 도 주 기 위해 벚꽃 을 소재 로 했 다 ” 고 설명 했 다 . 
 이디야 커피 가 올해 봄 한정판 으로 출시 한 ' 벚꽃 라떼 ' [ 사진 이디야 커피 ] 
 SPC 삼립 도 ‘ 체리 블라 썸 시리즈 ’ 를 봄 한정판 으로 출시 했 다 . 딸기 와 체리 등 의 재료 에 벚꽃 향 을 조화 시킨 5 가지 종류 의 빵 이 다 . 이승우 SPC 삼립 마케팅 상무 는 “ 봄 하 면 떠오르 는 색감 을 써서 처음 내놓 은 시리즈 인데 지난해 그린 티 시리즈 와 비교 해 판매량 이 2 배 이상 으로 반응 이 좋 다 ” 고 말 했 다 . 
 SPC 삼립 이 봄 한정판 으로 출시 한 빵 ' 체리 블라 썸 시리즈 ' [ 사진 SPC 삼립 ] 
 생활 용품 도 예외 가 아니 다 . 프랑스 주방 용품 브랜드 르 크루제 는 지난해 부터 체리 블 라 썸 시리즈 를 봄 한정판 으로 판매 하 고 있 다 . 인기 제품 인 원형 무쇠 주물 냄비 를 비롯 해 접시 와 컵 등 에 벚꽃 을 그려 넣 었 다 . 르 크루제 측 은 " 주방 용품 도 작 은 사치 를 즐기 는 트렌드 에다 , 소장 가치 가 높 다고 여기 면서 한정판 제품 에 대한 관심 이 커졌 다 " 며 " 결혼 시즌 과 맞물리 다 보 니 혼수 나 결혼 선물 용 으로 찾 는 사람 이 많 다 " 고 설명 했 다 . 
 프랑스 주방 용품 브랜드 르 크루제 의 ' 체리 블라 썸 ' 제품 [ 사진 르 크루제 ] 
 업계 에선 봄 이 라는 특성 이 다른 계절 에 비해 ‘ 시즌 마케팅 ’ 효과 가 크 다고 말 한다 . 한 해 의 본격 적 인 시작 으로 여기 는 시기 인 만큼 신 제품 에 대한 소비자 의 기대감 과 주목도 가 높 다는 것 이 다 . 스타 벅스 관계자 는 “ 봄 을 대표 하 는 벚꽃 을 사용 해 봄 이 가진 기분 좋 은 설렘 이나 시작 의 이미지 를 제품 에 잘 표현 할 수 있 다 ” 고 말 했 다 . 
 한 해 전략 에 도 영향 을 미친다 . 음료 업계 관계자 는 “ 전통 적 성수기 인 여름 이 점점 빨라 지 고 있 는 만큼 봄 에 시즌 메뉴 가 성공 하 면 고객 의 관심 과 호응 을 여름 까지 도 이어 갈 수 있 다는 점 에서 봄 은 중요 한 시기 가 됐 다 ” 고 설명 했 다 . 
 # 벚꽃 마케팅 
 # 코카 콜라 벚꽃 에디션 
 # 벚꽃 라떼