처음 양 꼬치 경험 은 즐거운 충격 이 었 다 . 양고기 가 줄줄이 엮인 꼬지 를 좌우 로 왕복 운동 하 는 기계 홈 에 잘 맞춰 얹 어 주 면 그 뒤 로 는 손 하나 까닥 하 지 않 아도 완벽 하 게 익 는다 . 가히 완벽 하 다는 단어 는 이렇게 쓰임 이 옳 다 . 기름 은 아래 로 , 열기 는 위 로 . 바알 간 고기 에 주황색 특제 양념 이 범벅 된 양 꼬치 가 왼쪽 오른쪽 으로 돌 아 갈색빛 을 띠 면 움직이 는 레일 위 고정 된 거치대 로 옮겨 놓 는다 .