뇌 와 신경 조직 은 지질 함량 이 매우 높 다 . 오메가 3 지방산 을 구성 하 는 DHA 와 EPA 는 뇌 세포막 을 둘러싸 고 있 는 신경 세포 와 같 은 성분 이 다 . 이러 한 오메가 3 는 우리 몸 에 꼭 필요 하 지만 자체 적 으로 생산 되 지 않 아 꼭 섭취 해야 하 는 필수 지방산 이 다 . 일명 ' 착한 지방 ' 이라고 불리 는 불포화 지방산 의 한 종류 다 . 몸 에 나쁜 콜레스테롤 과 중성 지방 을 없애 주 고 혈행 을 개선 해 혈액 순환 을 돕 는 것 으로 알려져 있 다 . 체내 에서 생성 되 지 않 아 반드시 음식 으로 섭취 해야 한다 . 참치 , 고등어 등 등 푸른 생선 에 풍부 한 영양 성분 이 다 . 뇌 기능 활성 화 와 정상 적 인 두뇌 활동 을 위해 반드시 필요 하 다 .