포유 동물 종 에서 면역 체계 활성 을 증가 시키 기 위하 여 , 여기 에 개시 된 방법 및 조성물 에서 성장 한 식물 로부터 단리 된 미생물 항원 , 식물 영양소 및 식물 성 화학 물질 을 사용 할 수 있 다 . 예 를 들 어 , 이소 플라보노이드 및 플라보노이드 를 포함 하 여 미생물 항원 또는 영양소 및 식물 성 화학 물질 을 식물 뿌리 또는 식물 물질 샘플 로부터 단리 하 고 쥐 또는 생쥐 에게 공급 할 수 있 다 . 대안 적 으로 , 여기 에 개시 된 방법 및 조성물 을 사용 하 여 성장 한 식물 로부터 식물 추출물 을 제조 할 수 있 고 , 쥐 또는 생쥐 에게 공급 할 수 있 다 . IgA 의 증가 된 생 성 을 통해 선천 적 면역 체계 의 활성 화 , 또는 선천 적 면역 체계 에서 톨 ( toll ) - 유사 수용체 의 자극 을 포함 하 여 , 면역 체계 활성 을 검사 함 으로써 효과 를 결정 할 수 있 다 . 시험 자 의 혈액 에서 리소자임 및 락 토 페린 을 포함 한 면역 단백질 의 측정 에 의하 여 선천 면역 을 평가 할 수 있 다 [ Bard , E . 등 , 2003 , Feb . Clin . Chem . Lab . Med . 41 ( 2 ) : 127 - 33 ] .