지난 여름 에 웃긴 이야기 를 들 었 던 기억 이 있 다 . ‘ 일본 과 의 경제 전쟁 ’ 이 언론 의 이슈 를 장악 하 던 여름 에 ‘ 비르 ’ 와 ‘ 사케 ’ 같 은 ‘ 일본 술 ’ 을 이길 수 있 는 술 을 만들 수 있 느냐는 전화 를 국회의원 이 했 다는 풍월 을 들 었 다 . 2018 년 국회 에서 있 었 던 2019 년 예산 심사 에서 술 연구 에 대한 예산 을 2018 년 보다 줄일 때 는 언제 고 이제 와서 일본 을 이길 수 있 느냐고 묻 는 것 일까 ? 물론 직접 들 은 게 아니 고 다른 워 딩 일 수 도 있 겠 으나 얼마 전 에 방송 에서 출연 했 던 일본 과학자 를 보 며 일본 술 을 이길 수 있 냐는 이야기 가 떠올랐 었 다 .