본 발명 의 배양 에 사용 되 는 배지 는 적절 한 방식 으로 특정 균주 의 요건 을 충족 해야 한다 . 사용 될 수 있 는 당원 으로 는 글루 코즈 , 수 크로즈 , 락 토 즈 , 프 락 토 즈 , 말 토 즈 , 전분 , 셀 룰 로즈 와 같 은 당 및 탄수화물 , 대두유 , 해바라기 유 , 피마자유 , 코코넛 유 등 과 같 은 오일 및 지방 , 팔미트산 , 스테아린 산 , 리놀레산 과 같 은 지방산 , 글리세롤 , 에탄올 과 같 은 알코올 , 글루콘산 , 아세트산 , 피루브산 과 같 은 유기산 이 포함 될 수 있 으나 , 이 에 제한 되 는 것 은 아니 다 . 이 들 물질 은 개별 적 으로 또는 혼합물 로서 사용 될 수 있 다 .