대구 의 와인 숍 을 이야기 하 면서 빠뜨릴 수 없 는 곳 이 레스토랑 비 티스 ( VITIS ) . 비 티스 정우용 사장 은 6 천 200 여 명 의 회원 이 활동 하 는 대구 와인 클럽 ( http : / / cafe . daum . net / dgwineclub ) 을 태동 시킨 장본인 이 자 대구 에 와인 을 대중 화 시킨 사람 중 의 한 명 이 다 . 대구 와인 클럽 은 5 명 의 소믈리에 가 활동 하 고 있 는 , 아마추어 치 고 는 꽤 수준 이 높 은 동호회 로 꼽힌다 .