김치 를 직접 담그 는 집 이 많이 줄 었 다 해도 김장철 은 김장철 이 다 . 절임 배추 상자 를 가득 실은 트럭 들 이 재래 시장 과 온라인 배송 센터 를 바쁘 게 오간다 . 1 년 내내 익숙 했 던 포장 김치 도 이때 만 은 대용량 신 제품 을 내놓 고 공격 적 인 할인 에 나선다 . 롯데 하 이마트 에 따르 면 10 ~ 11 월 에 한 해 김치냉장고 의 40 % 가 판매 된다 . 김치 를 보관 하 는 김치냉장고 는 1990 년 대 부터 본격 적 으로 보급 됐 다 . 가전 업계 에서 는 국내 김치냉장고 시장 규모 를 120 만 ~ 130 만 대 안팎 으로 본다 . 2013 년 이후 시장 이 커지 는 속도 는 둔화 됐 다는 분석 이 다 . 하지만 제품 은 계속 진화 하 고 있 다 . 제 품명 에서 ' 김치 ' 라는 이름 을 떼 어 내 도 무방 할 만큼 다양 한 신선 제품 을 최적 의 상태 로 보관 하 는 신 기술 이 탑재 됐 다 .