단호박 찌 는 법 찜 기 & 전자 렌지 & 에어 프라이어 3 가지 아이 들 간식 으로 도 좋 고 , 다이어트 식품 으로 도 좋 은 단호박 . 단 , 밥 대신 드셔야지 밥 먹 고 간식 으로 드 시 면 튼튼 해 지 기 만 할 뿐 입니다 . ㅎㅎ ​ 사실 평소 에 는 찜 기 를 이용 해서 쪄서 먹 는 데 에 어 프라이어 와 전자 렌지 로 도 간편 하 게 익혀 먹 기 도 하 더라고요 . ​ 오늘 은 그 3 가지 방법 모두 이용 해서 쪄 먹 으면서 정리 해 봤 습니당 @_@​​ ​​​ 1 단호박 은 묵직 하 고 표면 에 상처 없 는 걸 고르 시 면 되 겠 습니다 . ​​​​​ 2 껍 찔 채 먹 을 꺼 라서 껍찔 까지 깨끗 하 게 씻 어 줬 어요 . ​ 단호박 을 먼저 흐르 는 물 에 씻 어 주 신 뒤 소량 의 물 과 함께 베 이킹 소다 를 표면 에 부 어 주 신 뒤 뽀독뽀독 문질러 주 세요 . 그리고 흐르 는 물 에 한 번 더 씻 어 주 신 뒤 식초 와 물 로 세척 해 주 시 면 되 겠 습니다 . ​​​​​ 3 세척 된 단호박 을 칼 로 자르 기 전 , 너무 단단 해서 손 이 다칠 수 있 으니 전자 렌지 에 먼저 2 분 정도 돌려서 살짝 표면 을 부드럽 게 만들 어 줬 답니다 . ​​​​​​ 4 그렇게 2 분 정도 돌리 면 단호박 표면 이 부드러워 지 기 때문 에 칼질 이 훨씬 수월 해요 ( 뜨거울 수 도 있 으니 조심 하 시 고요 ) ​ 이제 단호박 을 반 을 갈라서 안 에 씨 를 제거 해 주 세요 . 숟가락 으로 긁어내 면 손쉽 게 제거 된답니다 . ​​​​​ 5 그리고 익히 기 좋 게 취향 껏 잘라 주 세요 . 저 는 반 자르 고 - 반 자르 고 - 반 자르 고 - 그런 식 으로 잘라 줬 고 , 그 중 에서 도 큼직 한 건 또 한 번 씩 잘라 줬 답니다 . ​​​​​ 6 그리고 제일 먼저 찜통 에 쪄 볼께요 . 이 방법 은 제 가 평소 에 항상 해 먹 는 방법 인데요 . ​ 찜통 에 물 을 넣 고 , 단호박 을 올려 주 시 고 뚜껑 닫 고 쪄 주 는 방법 이 예요 . ​ 이때 단호박 은 껍찔이 바닥 을 보 게 되 는 경우 에 는 찌 면서 수분 이 맺혀서 단호박 에 떨어져서 맛 이 싱거워 질 수 있 으니 저 처럼 눕혀서 쪄 주 는 걸 추천 드려 용 ! ​​​​​ 7 물 넣 고 단호박 넣 고 불 을 올리 고 익 는 데 까지 약 13 분 정도 걸린 답니다 . 얇 게 잘랐 기 때문 에 오래 익힐 필요 없 고요 . 약 13 분 전후 로 익혀 주 시 고 젓가락 으로 쿡쿡 찔러 보 셔서 익 었 는지 확인 해 주 세요 . ​ 그럼 촉촉 하 고 맛있 게 단호박 찌기 완료 ! ​​​​​​ 8 사실 전자 렌지 에 비닐 을 넣 는 게 좀 꺼려 지 긴 하 지만 많이 들 요렇게 도 익혀 드 시 길래 저 도 한 번 해 봤 습니다 . ( 식감 이 찐 것 과 다를까 싶 어서 궁금 쓰 ) ​ 위생 비닐 에 잘라 놓 은 단호박 을 넣 고 비닐 중간 중간 젓가락 을 이용 해서 구멍 을 숭숭 내줬 습니다 . ​​​​​​ 9 그리고 봉지 윗 부분 은 묶 지 않 고 그냥 살짝 닫 아 준 상태 에서 4 분 돌리 고 한 타임 쉬 고 또 4 분 돌려서 완성 해 줬 답니다 . ( 크기 에 따라 익 는 시간 은 다를 수 있 으니 젓가락 을 이용 해서 익 었 는지 체크 해 주 세요 ) ​​​​ 10 생각 보다 촉촉 하 게 잘 익 었 더라고요 . ​​​​​​ 11 이번 에 는 에어 프라이어 에 익혀 볼께요 . 잘라 놓 은 단호박 을 바트 에 넣 고 185 도 에서 10 분 돌려주 시 고 , 뒤집 어서 185 도 에서 10 분 더 돌려줬 습니다 . ​ 그래도 뭔가 서걱거리 는 식감 이 있 어서 5 분 추가 로 더 익혀 줘서 총 185 도 에서 25 분 익혀 줬 답니다 : )​​​​​ 겉 이 노릇노릇 , 수분 이 쏙 빠진 모습 이 긴 하 지만 안 에 는 나름 촉촉 하 게 익 었었 답니다 : )​​ ​​​ 그렇 게 총 3 가지 방법 으로 단호박 을 익혀 봤 습니다 . ​ 왼쪽 부터 차례 대로 찜 기 / 전자 렌지 / 에 어 프라이어 ​ 사실 에어 프라 이 어 말 고 는 겉 으로 봐서 는 잘 차이 가 안 나 더라고요 . ^^;;;;​ 찜 기 와 전자 렌지 로 익힌 거 는 맛 도 식감 도 비슷 했 답니다 ! 에 . 프 에 돌린 건 겉 이 쫄 깃 ( ? ) 하 고 안 에 는 촉촉 하 니 군고구마 그 식감 이 였 답니다 . ​​​​ 훔 , , 전자 렌지 는 아무래도 환경 호르몬 도 그렇 고 ; 이래저래 우려 되 는 게 있 다 보 니 PASS 에 어 프라이어 는 시간 이 걸려서 PASS 그냥 평소 먹 던 대로 먹 자 싶 더라고요 -- ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ​​​​​ 이웃 님 들 은 단호박 을 어떻게 쪄서 드 시 나요 ? 문득 궁금 해 지 는 주말 오후 네요 ​ 즐거운 주말 잘 보내 시 고 , 이제 저 는 저녁 걱정 을 하 러 가 겠 습니다 ! ! ㅎ ​​​​​ 단호박 요리 보 고 가 세용 ! ( 미니 밤 호박 요리 ) 단호박 에 그슬 럿 만들 기 단호박 에 그슬 럿 만들 기 미니 밤 호박 을 활용 하 면 간단 해요 ! 구황 작물 킬러 인데요 제 가 ~~~~~ ㅋ 여름내 내 감자 와 . .. blog . naver . com ​ 단호박 요리 , 튀김 으로 바삭바삭 달콤 즐기 기 단호박 요리 , 얇 은 튀김옷 입혀서 즐기 기 제 가 쥐띠 라서 그런지 ( 이유 도 가 지 가지 ㅋㅋ ) 감자 . 고구마 . 단호박 . ... blog . naver . com ​