열무 에 국물 재료 를 넣 고 , 양파 , 고추 를 썰 어 넣 어서 익힌다 . 아침 에 김치 를 담갔 다면 오후 에 , 오후 에 김치 를 담갔 다면 다음 날 오전 에 냉장고 에 넣 는다 . 날씨 상황 과 주변 환경 을 고려 해서 적절히 살짝 익 었 을 때 냉장고 에 넣 으면 된다 . 약간 익 은 냄새 가 나 고 물방울 이 보글보글 올라오 면 냉장고 에 넣 을 적기 다 .