와인 포스팅 열심히 올려 드리 려고 했 는데 요즘 따라 너무 회사 일 이 바빠서 집 만 들어가 면 넉 다운 되 는 시기 라 힘들 었 네요 . ​ 오늘 은 최근 에 시음 을 했 던 와인 앤 모어 3 월 행사 와인 인 카바 이 벨리 피노 라는 내추럴 오렌지 와인 을 소개 해 드립니다 . ​ 내추 럴오렌지와인추천와인앤모어 3 월 행사 와인 카바 이 벨리 피노 2014 Region : Slovenia > Goriska BrdaGrape : Pinot BlancAlc : 13 %​ 미네랄 , 신선 함 , 사과 , 복숭아 ​ 미네랄 의 여운 이 정말 좋 았 던 데일리 오렌지 와인 으로 마셔 도 좋 겠 다 라는 생각 을 했 던 와인 입니다 . ​ 현재 와인 애 모어 에서 \ 39 , 000 에 행사 를 하 고 있 어서 ​ 오렌지 와 인임 에 도 저렴 하 게 구입 을 할 수 있 었 습니다 . ​ 피니시 도 경쾌 하 게 잘 빠지 는 편 이 었 고 오렌지 와인 의 느낌 도 잘 살렸 다고 생각 했 습니다 . ​ 화이트 는 다소 가벼운데 레드 는 무거워서 그 중간 을 찾 는다 하 시 는 분 들 께 오렌지 와인 을 추천 해 드리 고 싶 어요 . 오렌지 와인 은 화이트 와인 으로 분류 하 는데요 . ​ 무조건 화이트 품종 으로 만 만들 어 지지 는 않 습니다 . ​ 오렌지 로 만들 어서 오렌지 와인 인가 ? 궁금 하 신 분 들 도 계실 텐데요 . ​ 오렌지 와인 은 포도 껍질 과 의 스킨 컨 택 을 통해서 오렌지 색 을 추출 하 여 만드 는 와인 입니다 . ​ 그래서 오렌지 빛깔 을 볼 수 있 어요 . ​ 내추럴 와인 에서 많이 보 실 수 있 습니다 . 해발고 도 146 - 250 m 남향 , 남 동향 밭 에서 손 으로 수학 한 피노 블랑 으로 양조 한 와인 입니다 . ​ 스테인리스 탱크 에서 발효 하 고 225 l 프랑스 산 오크 배럴 에서 12 개월 숙성 을 진행 합니다 . ​ 그리고 병 입 을 하 고 4 개월 더 숙성 과정 을 거쳐서 만들 어 진 오렌지 와인 ! ​ 연가 4 , 500 병 정도 생산 이 되 고 빈티지 로 8 ~ 12 년 정도 더 두 고숙 성 할 수 있 는 잠재력 이 있 어서 지금 마셔 도 좋 고 조금 더 셀 러링 을 하 셔서 드셔도 좋 은 와인 입니다 . 카바 이 종류 로 는 라반 , 루이자 , 샤르도네 , 소비뇽 , 피노 블랑 , 시비 피노 , 암포 라 , 뀌 베 모렐 , 메를로 다양 하 게 나오 고 있 습니다 . 사진 출처 : 와인 21 . com 행사 는 4 월 2 일 까지 진행 되 니 행사 끝 나기 전 에 한 번 구매 해 보 세요 ! 모임 을 하 고 나 서 남 은 와인 은 밖 에서 먹 을 수 없 어서 집 옥상 에 올라와서 주말 에 마무리 했 네요 . ​ 요즘 같 은 날씨 에 야외 에서 마시 기 좋 아서 저 처럼 집 옥상 에서 돗자리 피 고 유유자적 즐기 시 는 것 도 하나 의 방법 입니다 . ​ 이번 주말 도 아직 사회 적 거리 두기 기간 이 니 샵 에서 와인 구매 해서 집 에서 즐기 시 면 좋 을 것 같 다는 생각 입니다 . ​ # 오렌지 와인 추천 # 카바 이 벨리 피노 # 와인 앤 모어 행사 와인 # 와인 앤 모어 와인 추천