- D H A 풍부 한 뻘 속 의 산삼 ! 낙지 는 신경 을 안정 시키 는 아세 킬 콜린 을 비롯 하 여 각종 무기질 과 양질 의 단백질 을 많이 함유 하 며 , 또한 저 지방 저칼로리 로 여성 의 고운 피부 와 빈혈 , 다이어트 식품 으로 최고 입니다 - 재료 : 낙지 . 야채 ( 파 . 마늘 . 양파 . 고추 . 생강 다진 거 아주 조금 , 호박 . 버섯 ) 소스 ( 간장 한 스푼 . 참기름 한 스푼 . 고추장 . 고 추가 루 . 설탕 . 후 추가 루 . 깨 ) 순서 : 1 . 낙지 를 알맞 게 자른 후 끊 는 물 에 살짝 데운다 ( 그래야 먹 을 때 질기 지 않 고 쫄 깃 ~) 2 . 소쿠리 에 삶 은 낙지 를 부 워 서 물 을 뺀다 3 . 후라이팬 에 식용유 를 넣 고 손질 된 야채 들 을 ( 파 만 빼 고 ) 다 넣 고 고추장 과 고추 가루 를 알맞 게 넣 은 후 중간 불 에서 볶 는다 4 . 약 2 - 3 분 정도 볶 아 준 뒤 삶 은 낙지 를 후라이팬 에 다 넣 어 주 고 센불 에서 재빨리 볶 아 준다 . ( 이미 삶 아서 익 었 기 때문 에 약 2 분 정도 만 볶 아 주 면 끝 ) 이때 참기름 한 스푼 ~ 간장 한 스푼 ~ 그 밖 에 소스 들 을 다 넣 어 주 기 ! 5 . 마지막 으로 깨 뿌리 면 끝 공유 하 기 글 요소