[ 2015 년 대만 ] 내 발 을 멈추 게 한 빵집 , 앙 주 어 파리 ( Un Jour A Paris ) 
 eyeofboy 2015 . 04 . 09 12 : 58 
 대만 에서 우연히 마음 에 드 는 가게 를 만나 는 행운 이 있 었 습니다 . . " Un Jour A Paris " - 프랑스어 는 전혀 모르 지만 번역기 를 돌려 보 면 대략 " 파리 에서 의 하루 " 정도 로 번역 되 는 - 개업 한 지 몇 달 되 지 도 않 았 고 , 한국 에 는 전혀 소개 되 지 않 은 블랑 제리 를 발견 했 거든요 . 
 이 빵집 을 발견 하 게 된 경위 를 좀 더 자세히 말씀 드리 죠 . 이날 은 대만 일정 의 마지막 날 이 었 습니다 . 오후 2 시 에 호텔 에서 체크아웃 하 고 공항 으로 가 야 했 기 때문 에 한 치 의 시간 낭비 도 없이 움직이 고 싶 었 던 터 라 , 아침 부터 위 의 지도 에 표시 된 계획 아래 움직이 고 있 었 죠 . 9 시 에 호텔 을 나와서 메트로 를 타 고 , 9 시 30 분 쯤 치아 더 ( Chia Te ) 에 가 서 펑 리수 를 구입 하 고 , 손 에 무거운 펑 리수 를 들 고 걸어서 써니힐 로 가 서 , 우롱차 와 펑 리수 를 시식 한 다음 거기 서 도 펑 리수 를 구매 했 을 때 만 해도 저 의 계획 은 무 결점 그 자체 였 습니다 . ( 주말 이 라도 9 시 30 분 이전 에 가 면 줄 서 는 시간 낭비 없이 구입 가능 합니다 . ) 
 그리고 다음 으로 는 써니힐 에서 송산 문화 창 의 단지 로 걸 어 가 서 우바 오 춘 베이커리 가 11 시 에 오픈 하 길 기다리 는 동안 Design Museum 을 구경 하 거나 성품 ( 誠 品 ) 서점 을 돌아볼 계획 이 었 지요 . " 음 ~ 완벽 한 계획 이 야 ! " 라는 감탄 이 절로 나오 는군요 . 제 취향 은 101 빌딩 , 시먼 딩 , 융캉 제 보 다는 송산 문화 창 의 단지 ( 松山 文 創 園 區 ) 쪽 이 거든요 . 
 하지만 날 은 너무 더웠 고 , Sunny Hill 에서 송산 문화 창 의 단지 까지 는 걷 기 에 는 제법 먼 거리 입니다 . 맨 몸 이 라면 문제 가 없 지만 , 이날 제 손 에 는 치 아더 와 써니힐 의 펑 리수 가 양손 에 주렁주렁 달려 있 었 던 거 에요 . 그걸 들 고 30 분 을 걷 는다는 건 더운 날 에 는 특히 짜증 나 는 일 이 었 죠 . 그래서 Plan B 를 가동 시키 기 로 했 습니다 . 택시 를 타 고 ICE Monster 로 먼저 가 서 망고 빙수 를 먹 고 송산 쪽 으로 움직이 자 ! 라고 생각 한 게 우연 의 시작 이 었 죠 . 
 터덜 터덜 걸어가 는데 , 한창 개업 준비 중 인 와플 가게 가 있 더군요 . 벽 에 예쁘 게 그림 을 그리 는 중 . 
 가 게 다른 쪽 은 열심히 화분 을 손질 하 고 있 었 습니다 . 자신 의 꿈 이 담긴 자그마 한 가게 를 열심히 꾸미 는 모습 에 망고 빙수 를 못 먹 어 꽁 해졌 던 마음 에 조금 풀리 면서 속 으로 " 대박 나세 요 " 라고 기원 하 고 왔 습니다 . 
 역시 가 는 길 에 발견 한 어느 샵 의 정원 을 찍 어 보 았 습니다 . 재미있 는 조합 이 네요 . 
 낡 은 아파트 , 꽃 과 잡초 , 빨래 . .. 의미 없 지만 그리운 풍경 이 라 찍 어 보 았 습니다 . 한국 은 이제 저런 광경 보 기 가 쉽 지 않 죠 . 집값 떨어진다고 빨래 널 지 말 라고 부녀회 에서 난리 일테 니까요 . 
 그러 다 발견 한 빵집 Un Jour A Paris 입니다 . " 大安 區 光復 南路 180 巷 1 號 " 로 구글 맵 에서 검색 하 시 면 찾 을 수 있 습니다 . 국부 기념 관역 에서 내려서 골목 하나 를 돌 기 만 하 면 되 지만 , 보통 여기 서 걸어서 송산 문화 단지 를 가실 분 은 Taipei City Hall 에서 내리 는 게 더 편하 고 이 방향 에 별로 구경 할 게 없 기 때문 에 , 이 가게 를 발견 한 건 순전 걷 기 를 좋아하 는 제 습성 과 몇 가지 우연 이 겹친 덕분 이 었 습니다 . 
 파리 에 도 동일 한 이름 의 비 스트로 가 있 는 데 그 집 과 무슨 관계 가 있 으려나 요 ? 생긴 지 얼마 안 되 어 보이 고 ( 2015 년 1 월 오픈 했 다고 함 ) 깔끔 합니다 . 여행길 에서 우연히 발견 한 집 을 사랑 하 기 에 이런 깔끔 해 보이 는 가게 를 그냥 두 고 갈 수 는 없 겠 죠 . 그래서 과감히 안 으로 들어섰 습니다 . 외관 못지 않 게 내부 도 멋 집니다 . 색조 나 빵 을 진열 한 대리석 , 조명 모두 고급 스럽 습니다 . 
 밖 에서 본 느낌 이 맞 는지 일단 매장 을 둘러봅니다 . 인테리어 보다 는 빵 이 맛있 어 보여야 하 고 , 제 가 먹 어 보 지 못한 재미 있 는 빵 이 많 으면 금상첨화 겠 죠 . 그런데 기대 가 어긋나 지 않 았 습니다 . 일단 살짝 흩 어 본 것 만 으로 맛 까지 야 짐작 할 수 없 지만 빵 의 모양새 라든가 , 재료 조합 이 신선 해 보이 네요 . 몇 개 먹 어 보 기 로 마음 을 굳혔 습니다 . 
 블랑 제리 답 게 , 매장 바로 옆 에서 빵 을 만들 고 있 습니다 . 이때 가 11 시 쯤 이 었 는데 이미 거의 모든 빵 이 구워져 나와 있 었 던 걸로 봐서 는 새벽 부터 일 하 시 는 게 아닌가 합니다 . 제빵사 분 들 의 위생 상태 도 훌륭 하 네요 . 기기 를 잠시 봤 는데 , 맨 뒤 오른쪽 이 3 단 Deck Oven 입니다 . 상표 를 보 니 Empire 라고 되 어 있 는데 어느 회사 의 장비 인지 는 모르 겠 네요 . 왼쪽 에 있 는 것 은 그냥 저 온숙 성고 같 은데 . .. 도우 콘 디셔 너 는 안 쓸려 나 요 ? 오븐 , 숙성 장비 를 잘 갖추 고 있 고 깨끗이 손질 되 어 있 습니다 . 이 정도 면 신뢰 하 고 먹 어 봐도 좋 겠 지요 . 
 케이크 코너 . 종류 는 많 지 않 았 는데 모양새 는 모두 훌륭 합니다 만 , 빵 과 는 달리 별다른 재미 가 느껴 지지 는 않 는군요 . 왼쪽 이 레몬 타르트 , 가운데 는 화이트 초콜렛 무스 케이크 , 오른쪽 은 생과일 이 좀 올라간 타르트 . 너무 흔하 죠 . 빵 은 무척 재미있 는 녀석 들 이 많 았 지만 케이크 조합 은 재미 를 느낄 정도 는 아니 군요 . 
 초 컬 렛 케이크 도 두 종류 있 습니다 만 , 특별히 독창 적 인 아이디어 는 보이 지 않 습니다 . 우바 오 춘 에서 도 그렇 게 느꼈 지만 제빵 기술 은 세계 정상급 이 지만 , 디저트 달콤 이 에서 는 일본 을 넘기 는 아직 어려운 걸까요 ? 어쨌든 제 좌우명 인 " 고기 에 약한 쉐프 와 쵸 콜렛 에 약한 파티 셰 는 신용 할 수 없 다 . " 에 따라서 초 컬 렛 케이크 가 있 으면 맛 을 봐야 겠 지요 . 
 매장 중간 에서 입구 쪽 을 찍 어 보 았 습니다 . 오른쪽 이 빵 진열 공간 과 계산대 , 왼쪽 에 매장 보다 조금 작 은 크기 로 빵 조리실 이 있 습니다 . 가운데 복도 가 넓 어서 전체 적 으로 안정 감 이 있 어 보이 는 구조 . 그런데 먹 을 자리 가 없 어요 . 사진 에서 는 안 보이 지만 왼쪽 유리 난간 옆 에 지하 로 내려가 는 계단 이 있 는데 , 아마 그 쪽 에 자리 가 있 는 듯 합니다만 저 는 내려가 지 않 았 고 매장 끝 에 있 는 스탠딩 테이블 에서 빵 을 맛보 았 습니다 . 
 제 가 처음 으로 빵 과 주문 한 케이크 입니다 . 이쁘 게 도 담 아 주 네요 . 케이크 하나 하나 접시 에 담 아 주 는 것 도 좋 지만 이런 방식 도 좋 지요 . 그런데 다른 대만 의 가게 들 과 달리 가격 은 저렴 하 지 않 습니다 . 위쪽 의 Orange Flavor Hazelnut Danish 는 대략 3 , 600 원 , 오른쪽 아래 케이크 는 7 , 000 원 가까이 합니다 . 한국 과 비교 해도 싼 가격 은 아니 에요 . ( 물론 한국 은 저렇게 해 놓 고 9 , 000 원 정도 받 는 경우 도 있 지만 ) 
 케이크 먼저 볼까요 ? 케이크 이름 이 Jardin Des Tuileries 에 요 . 파리 에 가 면 뛸 르 히 정원 이 라고 오르세 미술관 건너편 에 작 은 공원 이 있 는데 콩코드 광장 과 루브르 박물관 을 연결 하 는 공원 인데다 , 오르세 미술관 건너편 에 있 는 곳 이 라 파리 에 가신 분 은 대부분 지나치 는 곳 입니다 . ( 저 도 가본 기억 이 있 습니다 . 장 폴 애 뱅 에서 산 케이크 를 매장 에서 먹 으면 돈 을 더 받 길래 가지 고 나와서 공원 한구석 에서 먹 었 던 추억 이 ) 그 곳 을 모티브 로 만든 케이크 일까요 ? 음 . 그 공원 이 이런 나비 이미지 였 나요 ? 잔디 가 없 어서 먼지 날리 는 길 은 기억 이 나 는데 . .. 잘 은 모르 겠 지만 , 구글링 을 해 보 니 이 공원 과 나비 를 매칭 시킨 예술 작품 이 좀 있 는 모양 이 네요 . 아래 는 Van Cleef & Arpels 의 ' 튈 르 히 정원 의 나비 ' 라는 이름 이 붙 은 귀걸이 라고 해요 . 뭔가 연관 이 있 는 모양 이 군요 . 
 보 시 는 바 와 같이 이쁜 모양새 의 화이트 초 컬 렛 무스 케이크 입니다 . 두 개 층 의 무스 로 만들 어 져 있 는데 겉 의 화이트 무스 부분 은 발로나 ( Valrhona ) Oplays 밀크 바 ( 카카오 함량 33 %) 를 사용 했 고 , 내부 의 타크 초콜렛 무스 는 역시 발로나 의 Manjari ( 카카오 함량 64 %) 와 Jivara ( 카카오 함량 40 %) 를 배합 했 다고 합니다 . 재료 는 참 좋 은 걸 썼 네요 . 무스 케이크 에 프랑스 에서 수입 한 야생 딸기 열매 , 피스타치오 열매 를 올리 고 , 뛸 르 히 의 나비 이미지 를 주 기 위해 화이트 초콜렛 으로 춤추 듯 날아다니 는 나비 를 만들 어 장식 했 습니다 . 
 단면 을 보 았 는데 , 나쁘 지 않 습니다 . 제 취향 은 이 보다 다크 한 초콜렛 이 중심 을 잡 아 주 어 화이트 와 확연 한 맛 의 대비 를 만들 어 주 는 것 이 지만 , 파티 셰 가 보여 주 고 싶 은 맛 은 화이트 무스 와 보다 잘 어울리 는 다크 초콜렛 인 거 지요 . 이런 케이크 도 좋 네요 . 하지만 이 집 에 가 서 이 케이크 를 주문 하 라고 권해 드리 고 싶 지 는 않 습니다 . 모양새 나 맛 모두 균형 잡힌 케이크 지만 , 저 는 한국인 이 고 여긴 대만 이 거든요 . 제 가 이 동네 에 산다면 마실 가 듯 가 서 주문 할 만 한 케이크 지만 , 수 천리 길 을 가 서 먹 기 에 는 조금 조합 이 평범 하 지 않 나 생각 합니다 . 우바 오 춘 처럼 대만 고유 의 맛 이 라면 좋 을 텐데 말 이 에요 . 
 Orange Flavor Hazelnut Danish . 이 집 에서 권해 드린다면 당연히 이쪽 을 권해 드리 겠 습니다 . 위 에 올라간 오렌지 필 , 그리고 피스타치오 조각 . 사진 에서 는 잘 보이 지 않 는데 오렌지 필 밑 에 있 는 덩어리 는 장식 용 으로 추가 한 ' 팔각 ' 이 라는 중국 향신료 입니다 . ( 아쉽 게 도 팔각 은 그냥 장식 용 일 뿐 먹 는 게 아니 더군요 . ) 일단 모양 은 충분 하 고 , 맛 은 어떨까 요 ? 
 내부 의 크림 은 헤이즐넛 + 아몬드 크림 으로 짐작 됩니다 . 달콤 한 풍미 가 일품 이 어서 먹 고 엄지손가락 을 치켜 올렸 네요 . 당도 를 기 가 막히 게 어울리 는 수준 으로 잡 았 습니다 . 더 놀라운 건 그 크림 과 오렌지 중간 에서 먹 기 쉽 게 밸런스 를 잡 아 주 는 페이스트리 입니다 . 한국 에서 는 아쉽 게 도 이 정도 레벨 의 페이스트리 를 먹 어 본 기억 이 없 습니다 . 오렌지 필 을 잘 쓰 시 는 걸 보 니 점점 더 궁금 해 지 는 군요 . 왜 이렇게 오렌지 필 을 좋아하 고 잘 쓰 시 면서 , 초 컬 렛 과 오렌지 필 을 함께 쓴 제품 이 없 을까 ? 하 고 말 이 에요 . 물론 오렌지 필 과 초 컬 렛 의 조합 도 흔한 조합 이 지만 , 최소한 이 집 파티 셰 의 장점 이 다른 케이크 에 비해 더 잘 드러나 지 않 을까 하 는 느낌 을 받 았 습니다 . 
 추가 로 주문 해 본 케이크 . 농도 가 다른 다크 초콜렛 ( 아마도 Manjari ) 이 여러 층 이 있 고 , 크림 층 이 단맛 을 추가 하 고 , 산딸기 퓨레 층 이 상큼 함 을 더 하 는 과일 + 크림 + 초콜렛 의 기본 적 인 조합 입니다 . 맛 도 딱 생각 한 그만큼 의 맛 . 그런데 층 사이 에 Crack 이 좀 있 네요 . 
 뒷면 을 보 니 만들 때 생긴 크랙 은 아니 고 자를 때 대충 자른 게 아닌가 싶 습니다 . 애써 분위기 를 멋지 게 만들 어 놓 고 , 가격 도 상당히 높 은 케이크 샵 이 라면 이런 부분 도 좀 더 꼼꼼히 해 주 었 으면 좋 겠 습니다 . 설마 쉐프 가 자르 는 게 아니 고 매장 점원 이 자른다 든가 한 건 아니 겠 죠 ? 
 레몬 타르트 . 나쁘 지 는 않 았 지만 대만 다른 가게 에서 더 싸 고 이거 보다 크 기 도 큰 데 다 , 가격 도 조금 저렴 한 레몬 타르트 를 발견 했 어서요 . 게다가 레몬 타르트 에 저 야생 딸기 는 왜 올린 거 랍니까 ? 장식 용 으로 는 이쁘 지만 저걸 올린다고 레몬 타르트 가 더 맛있 어 지지 는 않 는데요 ? 판매 를 위해서 는 예쁜 것 도 신경 써야 겠지만 제 취향 은 아니 었 습니다 . 
 이 가게 가 제대로 되 었 다는 증거 . 메이드 복 을 입 은 아가씨 가 서빙 을 하 는 것 이야말로 진정 한 프랑스 빵집 의 증거 죠 . 파리 에 가 보 면 제대로 된 빵집 은 모두 메이드 가 서빙 을 합니다 . 물론 파리 에서 그런 빵집 을 본 적 은 없 지만 ( ? ) 그만큼 현지 에서 도 제대로 된 빵집 이 줄어들 었 다는 것 이 지요 . 안타까운 일 입니다 . 특이 하 게 메이드 복 을 입 은 아가씨 가 서빙 을 합니다 . 
 몽블랑 . 저 식용 금 은 좀 안 보 았 으면 좋 겠 는데 , 먹 기 에 방해 만 되 니까 빼주 었 으면 좋 겠 습니다 . 뭐 그건 제 취향 이 니 이 집 에 강요 할 수 는 없 는 노릇 이 구요 . 언제 다시 가 볼지 모르 는 손님 주제 에 요 . ^^ 가격 은 역시 나 착하 지 않 습니다 . 한국 스러운 가격 이 네요 . 대략 4 , 800 원 정도 로 비싸 지만 통밤 을 절였 고 , 밤 크림 도 풍부 합니다 . 그리고 아까 도 말씀 드렸 지만 이 집 의 패스 트리 솜씨 는 정말 훌륭 합니다 . 
 몽블랑 크림 . 높이 쌓 아 져 있 고 질감 으로 봐서 는 이 집 에서 직접 만든 것 같 습니다 . 그런데 젠장 . .. 한국 에서 이런 수준 의 밤 크림 을 맛 본 적 이 없 어요 . 앙젤리 나 의 풍부 한 맛 에 비한다면 ( 거긴 가격 이 두 배 죠 ) 좀 떨어지 지만 나름 개성 이 강한 좋 은 맛 입니다 . 물론 서래 마을 메종 엠 오 의 몽블랑 을 아직 맛보 지 못한 상태 여서 한국 보다 이 집 이 좋 다는 속단 은 무리 겠 지만 요 . 다만 , 밤 조림 의 맛 은 너무 강하 면 밤 페이스트 의 맛 을 해친다고 생각 했 는지 그다지 특색 이 없 었 습니다 . 그게 아쉽 더군요 . 
 몽블랑 을 너무 도 좋 아 하 는 터 라 , 보이 는 족족 맛 을 보 는 제 가 여기 서 안 먹 어 볼 수 없 지요 . 그래서 주문 했 더니 이젠 더 못 먹 을 줄 알 고 포장 을 해 주 는 군요 . 왜 이래 ? 사람 을 뭘로 보 고 ! 라지 만 돼지 로 보일까봐 그냥 얌전히 가지 고 나와서 호텔 에 가 서 맛 을 보 았 습니다 . 
 다른 빵 들 도 좀 구경 하 시 지요 . 먹 어 보 지 는 않 아서 평가 는 불가 합니다 . 
 어떤 맛 일지 궁금 했 던 빵 입니다 . 역시 먹 어 보 지 는 못했 습니다 . 
 슈거 파우더 를 참 많이 쓰 네요 . 그러 고 보 니 . 
 리이치 + 아프 리 콧 데 니 쉬 라니 . 이것 도 먹 어 보 고 싶 었 지만 배 가 불러서 다음 기회 로 미뤘 습니다 . 
 조리 공간 에 는 다양 한 프랑스 와 일본 산 밀가루 가 있 네요 . 일본 산 밀가루 라니 ! 한국 과 는 달리 일본 방사능 오염 에 대해 별로 신경 쓰 지 않 나 봅니다 . 어쨌든 빵 별 로 가장 적합 한 밀가루 를 쓰 려고 노력 하 는 듯 하 고 , 페이스북 을 뒤져 보 니 프랑스 밀가루 회사 인 Minoteries Viron 에서 프랑스 밀가루 를 수입 하 는 듯 하 군요 . 이왕이면 프랑스 밀가루 로 만 만들 어 주 면 좋 을 듯 한데요 . 
 새장 과 빵 을 결합 한 장식 . 이 와 똑같 은 걸 예전 에 어디 서 봤 는데 어딘지 기억 이 나 지 않 네요 . 
 오전 이 지만 손 님 이 간간히 들립니다 . 샌드위치 도 꽤 잘 만드 는 듯 한데 맛 을 보 지 는 못했 네요 . 샌드위치 는 집 에서 직접 만드 는 게 더 재미있 으니 굳이 사 먹 으려고 하 지 는 않 습니다 . 
 이것 저것 많이 시키 니 커피 를 무료 로 주 시 더군요 . 커피 받침 이 예뻐서 찍 었 습니다 . 가게 만 의 커피 받침 도 만들 정도 니 , 정말 투자 를 많이 받 은 듯 . 
 앤 초비 와 양파 , 무화과 가 들어갔 다고 하 는 빵 . 수프 에 찍 어 먹 으면 맛있 다는 의미 일까요 ? 이 집 빵 중 자랑 할 만 한 것 이 라고 점원 이 추천 하 시 길래 솜씨 를 볼려고 구매 했 는데 나쁘 지 않 네요 . 제 취향 은 조금 더 염도 가 높 았 으면 하 지만 이 집 파티 셰 가 추구 하 는 방향 이 아닌 거 겠 죠 . 제 취향 과 는 다르 지만 좋 더군요 . 우바 오 춘 에 도 놀랐 지만 , 발효 빵 레벨 이 상당히 뛰어납니다 . 
 와인 과 건포도 빵 . 역시 이 집 빵 중 자랑 할 만 한 것 이 라고 점원 이 추천 하 시 길래 솜씨 를 볼려고 구매 했 는데 , 역시 나 배 가 너무 불러 저녁 에 한 국가 는 비행기 에서 기내식 대신 먹 을 수 있 어서 맛 이 있 다 없 다 말 하 기 는 좀 곤란 합니다 . 물론 맛 은 좋 았 지만 전날 우바 오 춘 에서 먹 은 빵 이 워낙 훌륭 해서 이 정도 는 다 해야 하 는 거 아냐 ? 라는 생각 이 들 더라고요 . 
 제 가 먹 고 마시 던 스탠딩 테이블 이 왼쪽 에 있 고 , 옆 이 지하 로 내려가 는 계단 입니다 . 바닥 도 참 예쁘 게 꾸며 두 었 네요 . 이런 집 이 드물 죠 . 
 열심히 일 하 는 점원 분 들 . 친절 하 게 응대 해 주 셔서 잘 먹 고 나왔 습니다 . 
 가게 를 나왔 을 때 는 , 역시 시간 도 많이 지났 고 배 가 너무 불러서 우바 오 춘 을 갈 위장 마음 은 이미 사라져 버렸 습니다 . 우바 오 춘 은 다음 기회 에 가 기 로 하 고 , 이번 여행 의 마지막 점심 을 먹 으러 찍 어 둔 집 으로 가 기 로 합니다 . 
 우바 오 춘 에서 도 느꼈 지만 대만 의 제과 수준 은 굉장히 높 습니다 . 우바 오 춘 ( 吳 寶 春 ) , 원 쓰 청 ( 文 世 成 ) , 차오 쯔 슝 ( 曹 志 雄 ) 등 대만 을 대표 하 는 제과 장인 이외 에 도 점점 재능 있 는 젊 은 파티 세 들 이 일본 , 프랑스 유학 을 다녀와서 가게 를 오픈 하 고 있 습니다 . 이 가게 도 그런 가게 중 하나 겠 지요 . 홍대 를 중심 으로 개성 있 는 가게 들 이 늘 고 있 는 한국 과 유사 한 상황 입니다 . 대만 에 언제 또 방문 할 기회 가 있 을지 모르 겠 지만 , 다음 번 방문 할 때 도 이런 베이커리 들 은 들려 보 고 싶 습니다 . ( 다만 일본 밀가루 를 많이 쓰 는 듯 해서 방사능 이 걸리 는군요 -_- 그래서 반드시 또 간다고 는 말씀 못 드리 겠 습니다 . ) 
 다음 기회 에 방문 할 수 있 다면 몇몇 재미 있 어 보이 던 빵 을 맛보 고 싶 네요 . 케이크 는 새로운 제품 이 나오 면 한 번 고려 해 보 겠 지만 지금 그대로 라면 몽블랑 이외 네 는 다시 맛보 지 는 않 을 듯 합니다 . 참고 로 이 집 한자 이름 昂 舒 巴 黎 는 Un Jour A Paris 를 한자 로 음차 한 건데요 , 巴 黎 를 발음 하 면 빠리 ~, 昂 舒 를 발음 상 ' 앙쥬 ' 정도 발음 이 라고 하 네요 . 
 참고 : 해당 가게 의 페이스북 페이지 
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