카베르네 소비뇽 은 비즈니스 와인 선택 시 많이 마시 는 품종 인데 레드 품종 중 가장 큰 형 님 으로 불릴 정도 로 알코올 함량 과 텁텁 한 맛 이 강하 다 . 특히 이 품종 은 오랫동안 보관 과 숙성 이 가능 해서 장기 숙성 와인 으로 통한다 . 미국 캘리포니아 카베르네 소비뇽 은 특유 의 바닐라 , 오크 터치 풍미 가 있 어 초보 자 가 즐기 기에 적합 하 다 .