본원 의 기능 성 발효 버블 음료 는 발효 식품 뿐 아니 라 약리 활성 을 갖 는 기능 성 물질 을 함유 한 제품 으로 적용 하 여 생체 기능 을 조절 하 고 당뇨병 등 각종 질병 을 예방 할 뿐 만 아니 라 조절 하 여 질병 회복 기능 을 부여 할 수 있 고 생체 리듬 을 조절 하 는 기능 을 부여 하 기 위하 여 홍삼 등 의 인삼 류 , 버섯 류 등 의 다 당체 와 상기 물질 들 의 엑기스 추출물 이나 분말 류 가 사용 될 수 있 고 , 발효 유기산 물질 과 탄수화물 의 생리 활성 물질 과 배당체 , 아래 의 각종 영양 활성 물질 을 포함 하 여 제공 될 수 있 다 .