  이탈리아 에서 놓칠 수 없 는 음식 , 피자 . 다만 차이 가 좀 있 는 것 이 횟수 에 한계 가 있 다는 점 이 다 . 젤라 또 나 커피 는 하루 에 도 두 세 번 씩 먹 거나 마실 수 있 겠 지만 피자 는 끼니 때 가 아니 면 현실 적 으로 좀 힘들 다 . 이번 여행 에서 나가 는 날 과 들어오 는 날 을 빼 면 엿새 의 시간 이 있 는데 , 그 중 에 하루 는 종일 투어 를 예약 했 다 . 그렇게 하나 씩 제외 하 면 다섯 번 의 점심 과 다섯 번 의 저녁 , 모두 열 번 의 기회 가 있 다 . 그런데 피자 만 먹 을 게 아니 고 피렌체 에 가 면 비스 테 카 알라 피오 렌 티나 ( Bistecca alla Fiorentina ) 도 적어도 한 번 은 먹 을 테 고 파스타 도 두세 번 은 먹 어야 하 겠 지 ? 라자냐 가 맛있 는 가게 같 은 곳 도 추천 받 아 두 었 다 . 그럼 피자 몇 번 먹 게 될까 ? 넉넉 하 게 따졌 을 때 로마 에서 2 ~ 3 번 , 피렌체 에서 1 ~ 2 번 정도 일까 ? 그런데 여기저기 뒤져 보 면 맛있 는 피자 집 은 또 참 많 다 . 지난 번 이탈리아 여행 에서 는 한 번 을 빼 고 는 거의 내키 는 대로 가게 에 들어가 피자 를 먹 었 는데 모두 기대 보다 맛있 어 깜짝 놀랐 다 . 파스타 는 우리 입맛 에 잘 안 맞 는 경우 가 종종 있 어도 피자 는 어지간 하 면 맞 는 것 같 다 . 게다가 정보 는 찾 으면 찾 을수록 얼마나 많 은지 . 고민 이 다 . 일단 은 추리 고 추려서 피 자 가 게 골라 봐야 겠 다는 생각 은 든다 . 아니면 , 어차피 다 맛있 으니 동선 을 고려 해서 겹치 는 곳 을 갈까 ? 로마 라면 그렇 겠 지만 피렌체 는 도시 가 넓 지 않 아 딱히 그렇 지 도 않 다 . 아무쪼록 이래저래 피자 가 게 알 아 보 고 고르 는 중 . 로마 - Bonci Pizzarium : 모노클 에서 " 완벽 한 피자 ( Perfect pizza ) " 라고 칭찬 할 정도 다 . 직사각 형 으로 만든 피자 를 무게 로 달 아 파 는 방식 ( Pizza al taglio ) 이 다 . 바티칸 에서 가까우 니 이어서 다녀와 도 좋 을 것 같 다 . ' Where to Eat Pizza ' 에서 도 추천 하 는데 , 추 천사 와 소개 글 이 꽤 긴 편 이 다 . 추천 하 는 메뉴 의 목록 이 엄청 길 어서 거의 모든 메뉴 를 추천 하 고 있 는 것 아닌가 싶 을 정도 . - Forno Campo de ' Fiori : 로마 정 통식 의 사각 피자 를 파 는 곳 . 반반 으로 나뉜 피자 를 주문 할 수 도 있 고 , 포카 치노 ( 피자 비앙카 ) 를 주문 해도 좋 아 보인다 . 여기 도 ' Where to Eat Pizza ' 에서 굉장히 긴 추천 의 글 과 설명 을 찾 아 볼 수 있 다 . 추천 하 는 맛 도 너무 많 아서 뭘 시킬 지 정말 고민 될 만 한 곳 . 비앙카 , 토마토 , 프로슈토 , 감자 , 주 키 니 모두 좋 은 듯 . 신용 카드 를 안 받 는 게 단점 . - Antico Forno Roscioli : 소개 받 은 곳 . 유명 한 피자 집 이 긴 한데 , 모노클 에 비하 면 Forno Campo de '   Fiori 에 는 못 미치 는 것 같 다 . ' Where to Eat Pizza ' 에 도 수록 은 되 어 있 으나 설명 이 많 진 않 다 . - Pinsa ' mpò : 소개 받 은 바티칸 근처 의 피자 가게 인데 , 정보 를 별로 찾 을 수 없 다 . - 맛있 어 보이 지만 거리 가 멀 어 아쉬운 곳 : Sforno , La Gatta Mangiona , Da Remo 등 - ' Where to Eat Pizza ' 에 수록 되 었 고 위치 는 유리 하나 매력 은 불분명 한 곳 : La Montecarlo , Navona Notte 등 피렌체 - La pizzeria Sud : 중앙 시장 안 에 있 는 피자 가게 . ' Where to Eat Pizza ' 에서 소개 한 피렌체 의 피자 가게 중 에서 는 가장 눈 에 띈다 .   - Yellow Bar : 생면 파스타 파 는 곳 으로 많이 들 었 는데 피자 도 꽤 괜찮 은 듯 . 위치 도 괜찮 다 . 다만 약간 관광 식당 느낌 날 것 같 다 . -   Da Garibardi : ' Where to Eat Pizza ' 에서 " 인생 피자 " 라는 식 으로 평 을 적 어 두 었 으니 궁금 해 견딜 수 가 있 나 . 피자 가게 정보 들 도 구글 지도 에 뿌려서 여행 에서 참고 한다 . Italy 2017 - Roma 2017 년 이탈리아 여행 - 로마 www . google . comItaly 2017 - Firenze 2017 년 이탈리아 여행 - 피렌체 www . google . com 출처 는 다른 여행 계획 과 비슷 하 게 각종 가이드북 과 과거 방문 , 온라인 등 을 참고 하 고 , 더불 어 얼마 전 에 구입 한 책 ' Where to Eat Pizza ' 도 살펴 본다 . 두 번 째 이탈리아 여행 준비 이번 6 월 , 두 번 째 이탈리아 여행 을 계획 중 이 다 . 2015 년 에 로마 - 아 씨시 - 피렌체 를 돌아보 고 왔 지만 아쉬움 . .. icantspeakfrench . com [ 이탈리아 ] 이탈리아 에서 피자 를 먹 는다 심각 하 게 고민 하 는 사람 들 이 있 다 . 물 냉과 비 냉 , 짜장 과 짬뽕 등 중요 한 순간 에 괴롭히 는 고민 들 때문 이 다 . ... icantspeakfrench . comWhere to Eat Pizza - 전 세계 피자 맛집 가이드북 요즘 에 종종 찾 고 있 는 교보문고 합 정점 . 합정 일 대 의 도서 시장 이 술렁이 고 있 는 데 그 중 에서 도 꽤 큰 임 . .. icantspeakfrench . com 2017 년 6 월 5 일 첫 작성