' 백발 을 검 게 하 고 빠진 이 도 다시 나 게 한다 ' 는 신비 의 술 이 바로 영주 오정주 ( 五精酒 ) 다 . ' 온 주법 ' 과 ' 수운잡방 ' 등 온갖 전통 음식 고서 에 빠짐없이 등장 하 는 오정주 에 대한 가장 오래 된 기록 은 1670 년 경 의 문헌 인 ' 요록 '( 要 錄 ) . 이 책 엔 " 오정주 는 기 가 허한 것 을 치료 하 고 오랫동안 마시 면 백발 이 검 게 되 고 ( 장복 환 흑 ) 해 가 갈수록 수명 이 늘어난다 ( 연년익수 ) ' 고 기술 돼 있 다 . 요즘 한창 방영 되 고 있 는 MBC 드라마 ' 동이 ' 의 시대 적 배경 이 기 도 한 조선 숙종 초기 에 발간 된 ' 요록 ' 은 영주 오정주 를 그야말로 불로 장생 주로 기록 하 고 있 는 것 이 다 . 이 오정주 를 4 대 째 이 어 오 고 있 는 전통주 연구 가 박찬정 ( 57 · 소백산 오정주 대표 ) 씨 는 오정주 에 대한 기록 을 ' 요록 ' 에서 처음 읽 고서 감격 에 겨워 펑펑 소리내 어 울 었 다고 한다 . 어느 주류 제조 업체 에서 쓰 고 있 는 ' 불로 장생 ' 스토리텔링 광고 카피 의 실제 주인공 이 었 던 영주 오정주 를 찾 아 400 년 역사 의 건강 비주 ( 秘 酒 ) 우리 술 이야기 를 들 어 본다 .