낮 기 온 20 도 . 드디어 왔 다 . 평양냉면 시즌 ! 겨울 에 도 간혹 냉면 생각 이 났으나 역시 덜덜 떨리 는 계절 에 찬 음식 은 아니 다 . 겉옷 을 벗 고 다닐 때 즈음 이 되 어야 혀 뿐 아니 라 위 에서 도 진정 냉면 을 찾 게 되 는 법 . 4 월 중순 , 비로소 냉면 을 맛있 게 먹 을 준비 가 되 었 다 . ​ 벼르 다 찾아간 서북 면옥 . 내 입맛 엔 필동 면옥 과 함께 수도 권 3 대 평양냉면 으로 꼽 는 곳 이 다 . ( # 마지막 한 곳 은 아직 못 정해서 ^^;;;) 바로 옆 동네 라 버스 만 타 면 10 분 . 구의동 어린이 대 공원 바로 옆 이 다 . 가까이 살 아서 참 좋 다 . ​ 토요일 의 서북 면옥 은 늘 붐비 기 마련 이 지만 ( # 좁 은 데 다가 일요일 은 문 닫 는 집 ) 2 시 가 넘 은 늦 은 점심 , 대기 가 거의 없 을 거 라 생각 했 다 . 하하하 . 틀렸 어 . 10 팀 대기 중 . ( # 대기 팀 이 있 다면 반드시 문 옆 의 번호표 부터 확보 해야 한다 . 밖 에 안내 해 주 시 는 분 이 따로 없 으므로 알 아서 번호표 를 찾 지 않 으면 시간 낭비 하 기 십상 ) ​ ​ 돼지고기 편육 과 냉면 . 추천 조합 . 냉면 만 먹 으면 허전 하 기 도 하 고 양 도 불충분 . 그렇 다면 찐만두 를 선택 할 사람 도 있 겠 으나 , 이 집 은 만두 보단 편육 이 더 맛있 다 . 소고기 수육 도 먹 어 봤 지만 , 역시 편육 이 더 맛있 다 . ( 냉면 , 접시 만 두 8000 원 / 편육 10000 원 / 소고기 수육 15000 원 ) ​ 편육 과 무채 , 마늘 과 새우젓 이 먼저 나오 니 한두 점 먹 으면서 냉면 을 기다림 . ​ ​ 냉면 만큼 이나 서북 면옥 의 편육 은 특별히 맛있 다 . 다만 양 이 적 어서 아쉬움 은 있 다 . 정말 맛있 게 먹 으려면 반드시 마늘 과 함께 ! ​ ​ 평소 생마늘 을 좋아하 지 않 지만 여기 서 만큼 은 예외 다 . 생마늘 과 고추장 소스 , 새우젓 약간 , 거기 에 무채 . 이렇 게 주 는 대로 함께 먹 을 때 최고 의 맛 을 느낄 수 있 다 . 따뜻 한 고기 의 육즙 과 양념 이 어우러지 는 첫 입 에 바로 알아채 는 완벽 한 조화 . 더 할 것 도 뺄 것 도 없이 풍요 로운 맛 으로 바로 행복 해진다 . ​ ​ 서북 면옥 은 김치 도 꼭 먹 어 볼 만 하 다 . 젓갈 냄새 가 거의 나 지 않 는 깔끔 하 고 시원 한 양념 인데 먹 을 때 마다 배추 맛 에 감탄 한다 . 해남 땅 끝 마을 서 충분 한 볕 을 밭 으며 자란 배추 일 것 만 같 다 . 배추 자체 가 구수 하 고 달 아서 자꾸 맨입 으로 먹 게 된다 . ​ ​ 드디어 냉면 이 다 . 딱 보 면 별 것 도 없 어 뵈 는 비주얼 에 실망 할 지도 모른다 . 한 두 번 먹 어 볼 때 까지 도 맛 역시 심심 하 다 할 지 모른다 . 나 또한 첫 만남 은 그저 그랬 다 . 처음 엔 냉면 보단 고기 나 만두 가 더 맛있 었 다 . ​ 그러나 서북 면옥 냉면 은 먹 어 본 횟수 가 늘어날 수록 점점 더 맛있 어 진다 . 그리고 그 맛 이 최고 에 달한 이후 에 도 떨어지 질 않 는다 . 먹 을 때 마다 점점 맛있 어 지 고 최고점 을 찾 은 후 엔 결코 실망 시키 지 않 는 음식 . 평양냉면 을 좋아하 지 않 는 사람 이 라도 세 번 이상 먹 어 본다면 알 게 될 것 이 다 . ​ 냉면 이 나오 면 이미 아 는 맛 인데 도 행복 해진다 . 대접 을 들 고 국물 부터 한입 들 이 켠다 . 그럼 늘 눈 이 가늘 어 지 며 " 음 ~~~!" 하 는 감탄사 가 나온다 . ( # m 이 다섯 개 ! ) 눈 으로 이미 예상 한 맛 인데 도 입 에선 더 맛있 다 . 매번 그렇 다 . ​ ​ 그리고 나 서 면 을 먹 어 본다 . 역시 구수 하 고 맛있 다 . 심심 한 면 과 간간 한 육수 가 입 안 에서 어우러지 면 절로 소주 생각 이 난다 . ​ 평양냉면 의 맛 을 알 고 나 서 깨달 은 바 . 겨울 의 최고 소주 안주 가 순댓국 이 라면 여름 의 최고 소주 안 주 는 평양냉면 ! ​||: 냉면 육수 를 머금 으면 소주 가 생각나 고 , 소주 를 넘기 고 육수 를 마시 면 입안 이 깔끔 하 게 가셔 진다 . :||​ 그런데 서북 면옥 의 차림표 에 는 주류 가 없 다 . ​ ​ 내 블로그 니까 알려 주 는 팁 . 술 좋 아 하 는 MC 나래 니까 알려준다 . ​ 메뉴 에 는 술 이 없 지만 평일 엔 간혹 테이블 위 에 소주병 이 보이 기 도 한다 . 아마 워낙 가게 가 좁 은 데 줄서 는 손 님 이 많 으니 자리 오래 차지 하 는 술손 님 을 사양 하 시 는 듯 하 다 . 그래도 평일 엔 소주 를 주문 할 수 있 다 . ( # 마셔 봤 음 ) 그러나 특히 주말 엔 술 을 팔 지 않 는다 . 기다리 는 손님 들 을 배려 해 술손 님 은 받 지 않 는 것 이 원칙 ! ​ 그러나 세상 어딜 가 든 좋 은 음식 을 만나 면 술 생각나 서 아까워하 는 술 꾼 들 이 있 다 . 이 좋 은 음식 에 술 을 곁들이 면 더 맛있 어 질텐데 하 는 생각 에 안달 이 나 는 것 이 다 . 그런 단골 들 에겐 은밀히 딱 한잔 의 반주 를 허용 해 주 신다 . 시간 끌 고 앉 아 술 마시 면 민폐 니까 딱 한 잔 만 ! 냉면 주문 할 때 사장 님 한테 잔술 을 부탁 하 면 요렇게 티 안 나 게 물 잔 에 소주 를 살짝 따라 다 주 신다 . 술 꾼 에겐 기막힌 행복 디테일 . mc 김나래 블로그 니까 알려 주 는 겁니다 . :)​ ​ 그리하여 육수 한 그릇 더 청해 먹 고 완 냉 . 술 한 모금 에 냉면 한 입 , 술 한 모금 에 편육 , 김치 로 입가심 하 고 육수 한 입 , 그러면 또 자연스레 소주 한 모금 . 그렇게 한입 한입 행복 하 게 완 냉 . 이래서 낮 기 온 20 도 가 되 기 를 기다렸 지 . 서북 면옥 냉면 . ​ 서북 면옥 서울특별시 광진구 구의동 80 - 47 ​ 바로 옆 어린이 대 공원 나 들 이 . 맛나 게 먹 고 기분 좋 으니 사람 없 는 데 찾 아서 벌렁 . 봄바람 살살 . 하늘 은 상큼 . 집 에서 내려온 커피 맛있 고 . 코 로 나 고 뭐 고 . ​ 누워서 살랑 봄바람 맞 으며 깨달 았 네 . 공원 에서 들리 는 아이 들 뛰노 는 소리 는 전혀 시끄럽 지 가 않 구나 . 저리 많 은 애 들 이 저리 소리지르 고 노 는데 도 거슬리 지 가 않 네 . 이래서 밖 이 좋 은 거 구나 . 코 로 나 고 뭐 고 . ​ ​ 어린이 대공원 범 에 마스크 누가 씌운 거 야 . ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ㅋㅋ 정성스레 고운 박음질 해 만든 저 손 뉘 십니까 . 귀여워 귀여워 하하하하하 덕분 에 더 즐거워요 . ​​# 구의동 맛집 # 어린이 대공원 맛집 # 서북 면옥 # 광진구 맛집 # 3 대 평양냉면 # 봄 산책 # 냉면 엔 소주 # 어린 이대공 원동 상 에 마스크 # 코로나 와중 에 도 봄 은 오 니까 조심조심 외출 # mc 김나래 ​