부산 송정 맛집 이탈리안 레스토랑 사랑 스런 커플 들 을 위한 테이블 4 참 오래 된 지인 의 성함 이 어느 날 갑자기 카톡 리스트 에 나타난다 , 뒤져 보 니 2013 년 4 월 경 만난 이후 서로 가 잊 어 버리 고 있 었 음 을 알 수 있 었 다 , 혹시나 전번 이 바뀌 어서 다른 분 인지 도 모르 겠 다는 생각 이 든다 , 조심 스럽 게 안부 를 물 어 보 면서 필자 를 쉽 게 알 아 볼 수 있 도록 블로그 URL 을 보냈 더니 바로 연락 이 온다 , 그때 그 회사 에 계속 근무 를 하 고 있 을 줄 알 았 는데 송정 에 위치 한 레스토랑 에서 근무 를 하 고 있 었 다 , 서로 가 반가운 마음 으로 통화 를 하 고 곧 해후 하 기 로 하 였 다 , 테이블 4 , 음력 1 월 14 일 금요일 저녁 미식 모임 회원 들 과 같이 조금 이른 시간 에 해운 대구 송정 광어 골 로 달려 갔 다 , 부산 시내 에서 퇴근 하 고 가 면 대부분 7 시 는 넘 어야 손님 들 이 도착 할 것 으로 짐작 했었 다 , 그런데 우리 의 예상 보다 좀 더 늦 은 시각 에 들 어 오 기 시작 하 니 참 고 바란다 , 이탈리안 레스토랑 테이블 4 앞 에 도착 한 순간 대충 눈짐작 으로 예상 했 던 바로 그 아담 한 건물 이 었 다 , 송정 해수욕장 주변 은 일 년 에 한두 차례 지나 치 거나 들르 게 된다 , 최근 엔 지난 1 월 1 일 가족 외식 때 마다 식당 캐 셔 앞 에 가 서 지갑 을 여 는 아들놈 과 인근 의 무적 불고기 에서 식사 한 적 이 있 었 다 , 그때 바닷가 로 가 면서 힐끗 바라 다 본 그곳 이 었 다 , 작년 에 도 보 면서 언젠가 한 번 들르 게 되 겠 다는 느낌 을 가졌 는데 예상외 로 빨리 그 시간 이 온 것 같 다 , Table Setting , 독자 들 을 위하 여 필자 의 경험 을 소개 해야 겠 다 , 우리 는 테이블 매너 를 정식 으로 배운 적 이 없 는 세대 이 다 , 외화 벌이 에 열심히 노력 한 끝 에 먹 고 살 만 한 시대 가 도래 했었 기 때문 에 이젠 우리 나라 의 젊은이 들 이 학창 시절 에 배웠 을 것 으로 믿 어 진다 , 시집간 딸 은 직장 생활 중 회사 대표 의 집 으로 초대 받 은 적 이 있 었 다 , 그때 유럽 유학 파 임원 들 과 식사 중 테이블 매너 에 대한 좋 은 평가 를 받 은 적 이 있 었 다 , 여성 들 의 경우 엔 가정 과목 시간 에 접하 는가 보 다 , ET 영화 가 뉴욕 에서 상영 했었을 때 생애 첫 해외여행 을 그 영화 를 보 면서 시작 했었 다 , 테이블 매너 를 전혀 모를 당시 한 달 이상 을 보스톤 , 시카고 를 돌 아 다녔 지만 모르 고 지나쳤 다 , 개인 비지니스 로 유럽 출장 을 처음 갔 을 때 놀랐었 다 , 그곳 레스토랑 에서 나이프 와 포크 , 물 잔 과 와인 잔 등 식사 도 하 기 전 에 각종 도구 들 이 테이블 에 진열 된 것 을 보 고 어떤 것 부터 사용 해야 하 는지 난처 한 지경 에 빠진 적 이 있 었 다 , 요즘 처럼 스마트폰 이 라도 있 으면 도움 이 되 었 겠 지만 , 그때 는 임기 웅변 으로 해결 해야 했었 다 , 다행히 짐작 한 게 맞 아서 실수 는 없 었 다 , 대개 의 레스토랑 에서 는 아래 사진 처럼 간편 하 게 세팅 을 하 고 있 기 때문 에 이게 기본 으로 생각 하 게 된다 , 그렇지만 정식 으로 차려 지 는 경우 는 훨씬 복잡 하 기 때문 에 한가 한 시간 에 미리 배워 두 는 것 도 좋 지 않 을까 ! 우리 나라 를 빛내 는 K - POP , 손홍민 , 삼성 스마트폰 , BTS 등 여러분 들 의 활약 으로 인지도 가 올라 가 므로 우리 들 의 수준 도 다양 한 부분 에서 걸맞 도록 처신 을 해야 하 기 때문 이 다 , 참고 로 도움 이 되 는 사이트 를 소개 한다 , https : / / dolcevitatrip . tistory . com / 17 식전 빵 , 직접 송정 맛집 테이블 4 에서 만든 빵 은 아닌 것 같 지만 은은 하 게 덥혀 서 나온 게 생각 보다 느낌 이 좋 았 다 , 우리 가 방문 한 날 겨울 바닷가 의 찬 바람 이 옷깃 을 여미 게 했었 기 때문 에 따 듯한 빵 이 더욱 사랑 스런 온기 를 전해 주 는 것 같 았 다 , 거기 다가 노란색 버터 와 분홍색 리코타 치즈 의 컬러 컴비네이션 이 포근 한 느낌 을 추가 해 주 기 때문 에 My Dear Sweetheart 와 같이 오 지 못한 게 아쉽 게 느껴졌 다 , 2 월 말 아들놈 이 내려 오 므로 그때 T - Bone Steak 를 먹 으러 같이 가 자고 해야 겠 다 , 우리 입 에 맞 을까 ? Potato Soup , 메뉴판 을 보 는 순간 색다른 것 을 발견 했 다 , ' 오늘 의 스프 ' 메뉴 는 대부분 영어 로 는 " Today ' s Soup " 로 기재 하 는 데 해운대 송정 맛집 으로 부각 될 테이블 4 에서 는 " Soup of the Day " 로 표기 한 게 정말 신기 했 다 , 특별 하 게 전 세계 적 으로 영어 울림 증 이 란 증세 를 갖 고 있 는 우리 나라 에서 도 작 고 아담 한 레스토랑 에서 사소 한 단어 하나 까지 도 신경 을 쓰 다니 놀라 지 않 을 수 없 었 다 , 오늘 의 스프 는 두 가지 가 준비 되 고 있 었 다 , 일행 들 이 먹 은 아래 사진 의 감자 스프 에 는 육포 맛 을 느끼 게 하 는 햄 이 들 어 있 었 는데 감자 맛 속 에서 튀 어 나오 는 듯 했 다고 한다 , 스프 는 당일 준비 되 는 신선 한 재료 에 따라 수시로 바뀐다고 한다 , 중앙 에 담겨져 있 는 것 은 육포 가 아니 고 베이컨 이 다 , Pumpkin Soup , 필자 가 요청 한 스프 는 호박 스프 이 다 , 뷔페 에 가 도 제일 먼저 샐러드 를 마음 껏 담 은 후 두 번 째 로 들 고 오 는 게 호박죽 이 다 , 그만큼 호박 을 사랑 한다 , 따듯 한 호박 스프 와 밀크 폼 그리고 얇 디 얇 은 빵 조각 을 집 어 올려 혀 끝 에 올리 는 순간 꼬모 호수 주변 에서 식사 하 던 기억 이 떠오른다 , 송정 바닷가 인데 왜 호수 가 생각날까 ? Red Wine , 지인 챤스가 좋 을 때 가 가격 할인 또는 다른 서비스 보다 마음 에 드 는 좋 은 와인 한 병 이 우리 를 즐겁 게 만든다 , 칠레 산 1865 는 골퍼 들 의 꿈 의 타수 를 의미 한다고 , 18 홀 65 타란 의미 가 있 다고 하 는데 사실 인지 는 모르 겠 지만 가볍 게 한 잔 만 맛 을 보 겠 다던 여성 회원 은 마지막 신 의 눈물 까지 비우 고 말 았 다 , 참고 로 비기 너 들 의 데이트 에 는 바디 감 이 무거우 므로 소 몰리 에 의 견해 를 듣 고 주문 하 는 게 바람직 하 다는 것 을 미리 밝혀 둔다 , 사자 왕 의 블로그 를 보 고 따라 했다간 데이트 하 던 여성 이 실망 할 수 도 있 다 , ToasT , CheeRs , 1 , 국가 와 민족 을 위해 , 2 , 부산 의 발전 을 위해 , 3 . 스폰서 를 위해 , 건배 를 한 후 목 을 축이 게 된다 , 당일 처음 입장 한 레스토랑 의 분위기 가 기대 이상 으로 좋 은 탓 도 있 었 지만 좋 아 하 는 와인 이 올라 오 니 더욱 기분 이 상승 곡선 을 타 게 되 었 다 , Salad , 두 가지 종류 의 샐러드 가 등장 하 였 다 , 한 치 가 올려진 한 치 샐러드 와 , 새송이 와 표고 , 애 느타리 버섯 이 올려진 버섯 샐러드 가 각각 두 접시 씩 나와서 회원 들 이 나눠 먹 었 다 , 필자 의 경우 한 치 샐러드 를 먹 고 싶 었 는데 다른 회원 들 에게 배분 되 어 아쉽 지만 포기 하 였 다 , 샐러드 도 당일 준비 되 는 신선 한 재료 에 따라 수시로 바뀔 수 있 으니 참고 하 자 , 구운 관자 와 바질 크림 파스타 , 23 , 000 + 10 , 000 원 = 코스 크림 파스타 에 는 다양 한 소스 를 사용 하 는 데 일반 적 으로 알프레드 , 까르보 나라 , 로제 등 은 평소 먹 었 던 기억 이 난다 , 그러나 오늘 우리 의 테이블 에 올라 온 바질 을 이용 한 크림 파스타 는 처음 보 는 듯 하 지만 비주얼 이 마음 에 든다 , 바질 향 이 지금 주위 에 살포시 퍼지 는 듯 한 착각 을 일으키 고 있 어 느낌 이 좋 다 , 아라비 아타 링귀 니 , 17 , 000 + 10 , 000 원 = 코스 아라비 아타 / Arrabbiata 는 이탈리아어 로 맵 다는 의미 를 갖 고 있 다 , 고추 를 넣 어 매운 맛 을 만든 토마토 소스 이 다 , 매운 음식 을 선호 하 시 는 분 들 이 좋 아 하 는 메뉴 라고 하 겠 다 , 필자 는 차라리 아라비 아타 보다 바질 크림 파스타 가 맞 았 을 것 같 다 , 특이 하 게 느끼 하 면 느끼 할 수록 입 에 맞 는 게 내 가 생각 해도 신기 하 다 , 사진 좌측 에 일부러 피클 이 담긴 그릇 이 보이 도록 찍 었 다 , 그 이유 는 첫 째 피클 의 맛 이 훌륭 하 여 리필 하 지 않 을 수 없 었 다 , 그리고 그릇 의 바닥 이 안정 적 이 어서 포크 로 찍 을 때 넘어지 거나 기울어지 지 않 아서 편리 하 였 기 때문 이 다 , Plating , 링귀 니 를 넓 게 베이스 에 깔 은 후 그 위 표면 에 70 % 정도 아라비 아타 소스 를 덮 으면 좋 았 을 것 같 다 , 링 귀니 도 드 러 나 므로 사진 촬영 시 에 도 비주얼 도 괜찮 을 것 같 고 , 처음 먹 어 보 는 분 들 에게 는 파스타 면 이 다르 다는 것 을 알려 줄 수 도 있 어 편리 하 겠 다 , 양 갈비 스테이크 , 52 , 000 + 10 , 000 원 = 코스 호주 산 양 갈비 350 g , 발사믹 소스 , 소금 , 그리고 머리 에 바르 는 포마드 같 은 느낌 을 주 는 민트 젤리 , 그것 은 고등학교 를 졸업 후 머리 를 기루 면서 포마드 를 머리 에 바르 고 다녔 던 시절 을 떠올리 게 한다 , 양 갈비 는 스테이크 처럼 굽 기 를 물 어서 하 지 않 고 기본 적 으로 정해져 있 다고 하 니 참고 해야 겠 다 , 양 갈비 스테이크 , 국내 에 제일 처음 개 되 었 을 때 에 는 냄새 가 났었 던 것 으로 기억 이 된다 , 그러나 , 그게 흑산도 홍어 처럼 그렇게 오리지널 방식 으로 먹 어야 되 는 것 으로 생각 하 고 먹 기 시작 했었 다 , 그런 어느 날 잡 냄새 가 깨끗이 사라진 양 갈비 를 먹 을 수 있 었 다 , Medium Welldone , 양 갈비 는 민트 젤리 또는 검은색 소스 ~ 발사믹 에 케이퍼 를 넣 어 조린 것 ~ 를 찍 어서 먹 는다 , 사진 이 많이 흔들려서 삭제 할려고 했으나 대체 할 수 가 없 어서 삽입 했으므로 양해 바란다 , 한우 안심 스테이크 , 52 , 000 + 10 , 000 원 = 코스 한우 160 g , 소금 에 붉 은 색깔 의 통후추 , 홀 그레인 머스터드 , 통마늘 구이 , 안심 스테이크 아랫 부분 엔 감자 를 깔 아서 접시 가 식 어도 스테이크 의 온도 가 급격히 떨어지 지 않 도록 배려 했 다 , 대부분 껍질 채 구운 감자 를 올려 놓 은 것 을 먹 었 던 것 과 는 달라 흥미 로웠 다 , 고기 굽 기 , 제일 처음 스테이크 를 먹 었 던 어린 시절 엔 잘 구워져야 맛있 는 줄 알 고 WellDone 으로 , 두세 번 씩 먹 게 되 니 Medium Welldone 으로 , 약간 의 세월 이 흐른 뒤 에 는 Medium , 그리고 몇 년 전 부터 는 Medium Rare 로 승진 했 다 , 당일 참석 은 하 지 않 은 내자 는 학창 시절 이나 지금 이나 변함없이 WellDone 으로 주문 한다 , 여러 번 Medium Welldone 정도 로 바꿔 볼려고 했 지만 변함 이 없 다 , 우리 가 먹 은 스테이크 는 Mediumd 으로 구워진 것 이 다 , 얼 그레이 홍차 , 찻잔 이 놓이 는 순간 회원 들 이 감탄 을 한다 , 찻잔 의 정교 하 고 도 아름다운 디자인 이 받침 과 도 아주 조화 로운 데 다가 홍차 의 색깔 과 도 잘 어울리 는 것 도 기 가 막힌다 , 디저트 는 홍차 이외 커피 와 샤베트 세 가지 가 준비 된다 , Coffee , 샤베트 , SPECIAL COURSE , 아래 사진 의 메뉴판 은 스페셜 코스만 기재 된 것 으로서 2 인분 이상 되 어야 주문 이 가능 한 것 이 다 , Terrace , 겨울 엔 바닷바람 이 차 므로 테라스 에 앉 기 어렵 겠 지만 , 이번 겨울 은 마침 따뜻 해서 주말 낮 에 도 이용 할 수 도 있 을 것 같 다 , 테라스 내부 , 겨울 엔 바닷바람 이 차 므로 테라스 에 앉 기 어렵 겠 지만 , 이번 겨울 은 마침 따뜻 해서 주말 낮 엔 이용 할 수 도 있 을 것 같 다 , 외부 에서 바라 본 내부 , 지나 다니 면서 바라 다 본 부산 송정 이탈리안 맛집 테이블 4 의 내부 는 기대 이상 의 분위기 를 보여 준다 , Lunch Course , 모처럼 시간 을 내 서 한적 한 겨울 바다 를 거닐 다가 지치 면 테이블 4 에서 차 한 잔 마셔 도 좋 다 , 배 가 출출 하 면 따뜻 한 스프 를 마시 며 배 를 채워 도 좋 겠 다 , 특히 주말 을 제외 한 평일 엔 세 가지 중 한 가지 를 주문 하 면 식전 빵 , 스프 , 샐러드 그리고 디저트 가 무료 로 제공 된다 , 제공 시간 은 12 : 00 ~ 15 : 00 사이 임 , Table A , Table B , Table C , Table 4 , Table A ~ E , 테이블 4 에서 데이트 를 하 고 싶 은 커플 들 은 미리 앉 고 싶 은 자리 를 찜 하 고 예약 을 하 면 좋 지 않 을까 ! 단 , 손 님 이 몰리 는 시간 에 는 어려울 것 같 다 , Table D , Table E , # 송정 데이트 레스토랑 , # 송정 해수욕장 맛집 , # 송정 해수욕장 레스토랑 , # 사자 앙 추천 맛집 , # 사자 왕 추천 레스토랑 , # 광어 골 레스토랑 , # 광어 골 테이블 403 분 거리 : 송정 해변 , 무적 불고기 , 송정 집 / 걸어서 10 분 거리 : 죽도 / 걸어서 30 분 거리 : 장산역 , # 테이블 4 , # 송정 테이블 4 , # 부산 테이블 4 , # 해운대 테이블 4 , # TABLE 4 , # 송정 레스토랑 , # 송정 파스타 , # 송정 스테이크 맛집 , # 송정 티본스테이크 , # 송정 이탈리안 레스토랑 , 상호 : 송정 광어 골 테이블 4 전번 : 051 - 701 - 7707 주소 : 부산 해운대구 송정 광어 골 로 66 , 송정동 441 - 18 영업 : 11 : 50 ~ 22 : 00 [ LO 21 : 00 ] 휴무 : 매주 화요일 , 주차 : 자체 주차장 이용 , 3 ~ 4 대 가능 , 비고 : 공유 하 기 글 요소