( 무교동 맛집 ) 김치 말 이 밥 과 이북 손 만 두 맛집 ( 리 북 손 만두 ) 서비 의 집 , 이북 손 만 두 맛집 , 리 북 손 만 두 , 김치 말 이 밥 , 무교동 맛집 , 무교동 밥집 , 무교동 점심 , 무교동 리 북 손 만 두 , 손 만 두 맛집 , 무교동 술집 , 세 남자 가 사 는 법 , 생활 의 달 인 맛집 , 날씨 가 추워 지 면서 따스 한 음식 들 이 생각나 지만 . .... 겨울 에 . ... 덜덜 떨 면서 먹 어야 제대로 된 맛 을 느낄 수 있 는 김치 말 이 밥 한 그릇 이 생각나 서 찾 은 무 교동 리 북 손 만 두 . .!! IBK 기업 은행 무교 동점 대각선 맞은편 . ..... 버거킹 옆 작 은 골목 . ...!! 이북 만두 라는 간판 이 보이 지 않 으면 찾아가 기 쉽 지 않 은 . ... 골목 을 따라 들어가 면 보이 는 장독대 . ... 어떻 게 이런 곳 에 식당 이 있 을까 하 는 의구심 이 드 는 리 북 손 만 두집 은 . ... 1 대 사장 님 인 박혜숙 사장 이 시부모 님 과 살 던 60 년 된 한 옥집 을 식당 으로 개조 해서 영업 을 하 는 곳 입니다 . . 1990 년 개업 해서 올해 로 25 년 의 역사 를 가진 식당 으로 2 대 째 운영 중 입니다 . ..^^ 무 교동 리 북 손 만 두 . .. 한옥 입구 . ...!! 실내 로 들어가 면 한옥 마당 에 입식 테이블 이 몇 개 보이 고 . .. 오픈 주방 과 함께 . ... 방 이 여러 개 있 습니다 . .^^ 인사동 에서 나 볼 수 있 을 것 같 은 오래 된 재봉틀 기도 보이 고 . .^^ 최불암 의 한국인 의 밥상 에 도 소개 가 되 었 고 . ...^^ 생활 의 달인 에 소개 가 되 기 도 한 집 입니다 . ..^^ 블루리본 서베이 추천 식당 으로 도 선정 된 . ..... 이 집 은 평양 손 만두 와 김치 말 이 밥 이 유명 한데 . .. 굴림 만 두 메뉴 와 . ,.,.. 굴림 만두 는 만두피 가 없이 둥글 게 뭉친 만두소 를 밀가루 에 굴려서 옷 을 입혀서 만든 만두 를 말 합니다 . .^^ 식사 메뉴 와 안주 메뉴 . ... 원산지 표기 . .!! 2 시 가 넘 은 시간 이 라서 한산 합니다 . .. 김치 말 이 밥 과 만 두국 을 주문 합니다 . ..!! 반찬 . ...!! 김치 말 이 밥 이 나옵니다 . .. 냉면 대접 에 나오 는데 양 이 상당 합니다 . ..!! 8 , 000 원 . ..!! 고 슬 한 찬밥 을 말 아 주 는데 . ..... 입 안 에서 따로 노 는 밥알 의 탱 글 한 식감 이 상당히 좋 습니다 . ...!! 필히 이 집 에서 는 김치 말 이 국수 가 아닌 김치 말 이 밥 을 드 시 는 걸 권합니다 . .!!!! 적당히 숙성 된 김치 의 아삭 한 식감 이 살 아 있 습니다 . . 이 집 의 김치 를 담구 는 방식 은 독특 하 게 3 일 간 고은 사골 육수 를 사용 해서 김치 를 담군 다고 합니다 . . 그래서인지 별다른 내용물 이 들어가 지 않 고 먹 기 좋 게 썬 김치 와 . .... 고명 으로 올라가 는 오이채 와 통깨 , 참기름 과 단순 하 게 김치 국물 이 들어간 듯 한데 . .. 중요 한 점 은 김치 의 묵 은 내음 이 전혀 없 고 . ... 지나치 게 시큼 하 지 도 않 고 , 개운 하 면서 깔끔 하 고 , 새콤 함 도 느껴 지 면서 청량감 이 느껴 지 는 맛 이 입맛 을 살려 줍니다 . .. 살 얼음 은 아니 지만 . .. 제빙기 얼음 이 들어가 있 어서 엄청 시원 합니다 . ..!! 사골 육수 를 넣 어서 숙성 한 김치 를 사용 했 다고 는 하지만 . .. 사골 의 육수 맛 은 느낄 수 없 습니다 . ...!! 하지만 육수 에서 깔끔 하 지만 묘하 게 깊 은 맛 이 나 는 점 이 독특 합니다 . ..!! 수저 에 보이 는 기름 은 . .!! 김치 말 이 밥 이 나오 면 기분 좋 게 풍기 는 침 기름 으로 보여집니다 . . 그릇 에 덜 어서 보 니 사골 육수 에서 나오 는 기름 같이 도 느껴 지 고 . ..? 하지만 마지막 까지 육수 에서 사골 의 구수 한 맛 은 느낄 수 없 고 . ... 깔끔 하 고 청량 하 고 , 새콤 하 면서 시원 한 담백 함 이 느껴 지 는 육수 맛 . .!! 한마디 로 술 먹 은 다음 날 먹 으면 속 이 쑥 내려가 고 뻥 뚫릴 것 같 은 . .. 여름 에 먹 으면 더위 는 그냥 물러갈 것 같 은 . ... 김치 의 묵 은 내음 도 전혀 없이 묘한 중독 성 이 느껴집니다 . ..^^ 서비 가 주당 이 다 보 니 . ... 술 먹 은 다음 날 생각날 것 같 은 . ..... 사골 육수 를 사용 해서 담군 다는 김치 맛 을 보 면 . ... 적당 한 숙성 도 를 보이 는 데 도 무른 감 이 없이 아삭 하 니 맛 납니다 . .. 김치 말 이 밥 에 들어간 김치 가 더 아삭 한 식감 을 느끼 게 해줍니다 . .^^ 밥 양 이 워낙 많 아서 한 그릇 먹 고 나 면 배 가 빵빵 해집니다 . .. ㅎ 속도 개운 하 면서 편안 해 지 고 . ....^^ 동행 한 지인 이 주문 한 만 두국 . ... 9 , 000 원 . ..!! 참고 로 접시 만두 도 9 , 000 원 인데 . .. 만두 4 개 가 나오 는 부분 은 지나치 게 비싸 다는 생각 이 들 어서 만 두국 을 주문 했 는데 . . 개인 적 으로 는 달랑 만두 4 개 가 나오 는 접시 만두 보다 는 . .. 사골 육수 가 들어간 만 두국 을 주문 해서 드 시 는 걸 권합니다 . ..!! 만두 는 5 개 가 들어가 있 는데 . ... 수저 에 올린 만두 크기 가 짐작 이 되 실 듯 합니다 . .^^...!! 만 두국 의 육수 는 사골 육수 와 소고기 육수 가 혼합 된 듯 구수 한 단맛 이 돕 니다 . ...!! 검 은 후추 의 색 은 보이 지 않 은데 후추 맛 이 느껴 지 는 걸로 흰 후추 를 사용 하 는 것 으로 짐작 이 됩니다 . .. 계란 지단 도 일정 한 크기 로 잘라서 정성 이 느껴 지 고 . ...!! 만두 속 은 상당히 알 찹니다 . ..^^ 돼지고기 와 숙주 , 두부 , 부추 가 보이 는데 . .. 참기름 향도 조금 느껴집니다 . ...!! 만두피 는 직접 밀 어서 만드 는 듯 투박 하 지만 쫄깃 하 고 탄력 이 있 습니다 . .^^ 한마디 로 어릴 적 할머니 가 집 에서 밀가루 반죽 을 해서 둥근 밥그릇 으로 누른 만두피 에 . .. 큼지막 하 게 만두소 를 넣 어서 만들 어 주 시 던 그 만두 맛 이 느껴 지 는 . ... 상당히 담백 하 면서 . . 투박 한 만두피 와 어우러짐 이 상당 한 만족감 을 줍니다 . . 만두 하나 를 적당히 으깬 후 만두소 를 적당히 푼 후 밥 을 말 아서 . .... 한 수저 얻 어 먹 어 보 았 는데 . .. 맛있 습니다 . ..^^ 리 북 손 만 두 만 두국 은 할머니 가 생각날 때 마다 가끔 찾 을 것 같 습니다 . .^^.. 개인 적 인 생각 으로 오늘 맛 본 두 가지 메뉴 . .. 달랑 김치 육수 에 말 아 내 주 는 밥 과 투박 한 손 만 두 지만 . .. 정성 이 라는 단어 가 그대로 전해 지 는 깊이 가 느껴 지 는 맛 에 . .. 서비 가 강추 합니다 . ..^^ 주소 와 전번 . ... 식사 후 옛 서울 시청 에 잠시 들렸 는데 . ...... 잔디 광장 앞 서울 시청 건물 이 도서관 으로 변모 한 사실 을 아 시 는지 ? ..^^ 서울 도서관 . .!! 서울 시청 도서관 은 사진 촬영 이 금지 라고 . ...... ㅠㅠ 서울 도서관 5 층 에 있 는 카페 . .. 카페 와 연결 된 야외 옥상 공간 에 도 가을 이 . ...^^ 주말 도심 속 당일 나 들 이나 데이트 코스 로 . ... 오늘 소개 한 서울 시청 뒷 편 코오롱 빌딩 사이 골목 무 교동 리 북 손 만두 에서 맛난 식사 하 시 고 . .. 서울 도서관 에서 책 도 읽 고 , 도심 속 가을 을 느끼 면서 차 한잔 마시 는 것 도 좋 을 듯 합니다 . ..^^ 공유 하 기 글 요소