요 며칠 새 에 갑자기 변비 가 생겨 특단 의 조치 를 취하 다 . 재료 준비 : 밥통 , 우유 1000 ml , 요구르트 1 개 , 나무젓가락 1 . 우유 에 요구르트 한 개 를 쏟아부 어 준다 . 요구르트 에 " 가정 용 요구르트 제 조기 에 적합 한 농후 발효유 " 라고 써 있 다 . 오 오 오 ~ 맛난 요구르트 가 나올 것 같 은 예감 2 . 골고루 섞이 도록 나무젓가락 으로 휘휘 저 어 준다 . 3 . 뚜껑 이 있 는 그릇 에 나눠 담 는다 . 뚜껑 있 는 그릇 에 담 아 주 면 좋 단다 . ( 밥통 뚜껑 에서 물 이 떨어진다고 뚜껑 있 는 그릇 에 담 으라고 하 던데 물 한 방울 도 안 생겼 다 . 나중 에 보관 할 때 는 뚜껑 있 는 게 편할 것 같 음 ) 4 . 보온 에 1 시간 둔다 . 5 . 보온 을 끄 고 3 시간 둔다 . 6 . 다시 보온 에 50 분 둔다 . 7 . 꺼내 서 냉장고 에 넣 어 두 고 먹 는다 . 다음 날 저녁 퇴근 하 고 와서 열 어 보 니 이렇게 순두부 같 은 요구르트 가 완성 되 었 지 . .. 한 숟가락 떠 볼까 ? 쨈이나 꿀 같 은 것 을 섞 어 먹 으면 더 맛 날 것 같 애 . 난 그냥 먹 는 게 더 맛나 더라고 . 덕분 에 오늘 아침 에 . . 우히히히 히히 ~ 우유 는 저온 살균 우유 나 , 칼슘 우유 는 발효 가 되 지 않 으므로 사용 하 시 면 안 됩니다 . 그리고 고급 요 쿠르트 는 불가리 X 사과 맛 이 젤 맛있 어요 . 불가리스 씨 리얼 로 도 해 봤 는데 , 가루 가 바닥 에 남 구요 . 랄랄라 하 면서 장 까지 가 는 유산균 음료 ( 탁 X 캡슐 ) 은 캡슐 이 바닥 에 모두 남 아 발효 가 잘 안 되 요 . 이 점 유의 하 세요 . 그리고 냉장 숙성 은 3 ~ 4 일 째 되 는 날 이 젤 로 맛있 어요 ! 농도 가 가장 적당 하 다고 해야 하나 ? 냉장 보관 은 7 일 까지 가능 합니다 . 퍼 왔 어요 . ^^ 내용 출처 : [ 직접 서술 ] 직접 서술 퍼온 걸 또 퍼 왔 어요 ~^^ 공유 하 기 글 요소