신촌역 맛집 다 같 은 중식 이 아닌 특별 함 을 맛볼 수 있 는 충화 반점 ! : 네이버 블로그 
 신촌역 맛집 다 같 은 중식 이 아닌 특별 함 을 맛볼 수 있 는 충화 반점 ! 
 사라 멜 ・ 2019 . 12 . 15 . 15 : 43 
 # 신촌역 맛집 # 신촌 데이트 # 데이트 하 기 좋 은 식당 # 특별 한 중식 # 충화 반점 # 라구 짜장 # 충화 짬뽕 # 고 기 덴 뿌 라 
 12 월 엔 처음 포스팅 쓰 는 사라 멜 입니다 ㅋㅋ ㅋㅋ 요즘 전 에 올렸 던 내일 배움 카드 포스팅 에서 밝힌 대로 내일 배움 카드 로 학원 다니 느라 하루 종일 시간 이 없 었 어요 . 그래서 또 블로그 를 방치 했 다는 후문 . ... 한 달 의무 자습 끝 나 면 2020 년 부터 는 자주 찾아오 겠 습니다 ! 
 여 튼 학원 이 신촌 에 있 어서 요즘 제 점심 과 저녁 은 신촌 에서 해결 하 는데요 . 학원 에서 가까운 곳 에 신 촌역 맛집 이 있 어서 다녀왔 어요 ~ 만족 스러웠 던 곳 이 라 학원 팀원 들 과 도 식사 하 러 한 번 가 야 겠 다는 생각 이 들 었 던 곳 입니다 . 
 영업시간 : 매일 11 시 30 분 ~ 21 시 까지 ( 20 시 30 분 주문 마감 ) 
 전화 번호 : 010 - 5549 - 3781 
 주소 : 서울시 마포구 백범로 1 길 8 - 9 
 신촌역 맛집 충화 반점 은 신촌 로터리 에서 서강대 방면 으로 조금 올라가 다가 첫 골목 으로 들어가 서 칼국수 집 을 끼 고 우회전 하 면 찾 을 수 있 는데요 . 큰 간판 이 달려 있 지 않 고 가 게 이름 과 는 다른 느낌 의 인테리어 를 가진 곳 이 라 첫 방문 시 에 주의 해서 간판 을 찾 아야 해요 . 저 도 처음 갔 을 때 간판 발견 못 하 고 음 여기 가 맞 는데 ? 하 면서 두리번 거리 다 발견 했 습니다 . 
 외부 에 는 딱 이렇게 작 은 간판 과 메뉴판 만 놓여 있 기 때문 에 바로 눈 에 안 들 어 올 거 에요 . 가게 외관 모습 잘 봐 놓 고 찾 으시 는 게 빠름 ! 연중 무휴 인 데 다가 영업시간 도 11 시 30 분 에서 저녁 9 시 까지 로 넉넉 했 던 충화 반점 . 가게 앞 에 대표 메뉴 들 사진 과 가격 이 적혀 있 어서 좋 았 어요 . 
 내부 들어가 면 뭔가 상상 했 던 중식 집 이 아니 라 레스토랑 같 은 인테리어 를 볼 수 있 습니다 ! 분위기 진짜 좋 은 거 있 죠 . ..!? 데이트 하 러 오 기 에 도 아주 좋 을 거 같 은 그런 곳 이 였 어요 . .... 전 . . 친구 랑 방문 했 지만 요 . .. ㅎ 2 인석 3 테이블 , 4 인석 2 테이블 , 8 인석 한 테이블 정도 로 규모 가 크 진 않 은 곳 이 었 습니다 . 
 맛 도 있 고 분위기 도 좋 은 곳 이 라 웨이팅 리스트 도 있 는 곳 이 라 능 ! 식사 시간 때 잘못 맞춰 가 면 오래 기다려야 할 수 도 있 어요 . 신촌역 맛집 으로 유명 한 곳 이 라 기다려서 도 먹 을 가치 는 있 다고 생각 합니다 . 
 저흰 운 좋 게 바로 들어가 서 자리 잡 고 앉 아 메뉴판 정독 ! 짜장 과 짬뽕 외 에 도 중화 비빔 밤 , 고기 덴 뿌 라 등 의 메뉴 가 있 었 는데요 . 뭐 먹 을지 결정 장애 가 와서 맘 편히 2 인 세트 로 주문 했 어요 . 2 인세 트 는 면 요리 중 2 가지 선택 하 고 , 고기 덴 뿌 라 와 산 펠 그 리노 음료 까지 맛볼 수 있 는 세트 였 어요 . 
 면 요리 는 라구 짜 장 과 충화 짬뽕 으로 픽 ! 처음 가 면 대표 메뉴 를 맛봐야 죠 ~ 면 종류 도 선택 할 수 있 게 되 어 있 는데 저희 는 어울리 는 면 으로 알 아서 선택 해 달 라고 했 습니다 ㅋㅋ 잘 모르 겠 을 땐 정석 으로 . .. ! 
 주문 하 고 테이블 을 보 니 신촌역 맛집 충화 반점 의 음식 들 을 더 맛있 게 즐길 수 있 는 방법 도 적혀 있 더라고요 . 짜장 과 함께 나오 는 트 러플 오일 은 두세 젓가락 남 았 을 때 넣 고 , 짬뽕 과 나오 는 새우 향미 유도 조금 남 았 을 때 넣 기 ! 입력 완료 . 밥 은 무료 로 준다고 적혀 있 어서 놀랐 어요 ~ 드 시 다 보 면 밥 도 받 아서 남 은 소스 나 국물 에 비벼 드 시 고 싶 어 지 는 분 이 많 아서 그런가 봄 . 저 도 밥 더 넣 어 먹 고 싶 었 지만 배 가 꽉 차 서 못 먹 었 네요 ㅠㅠ 다음 번 엔 꼭 . ..! 
 음식 나오 기 전 까지 구경 하 려고 둘러보 는데 충화 반점 이 라는 이름 만 듣 고 생각 했 던 가게 이미지 와 달린 세련 되 게 인 스타 감성 으로 꾸며진 곳 이 라 느낌 있 다 싶 었 어요 . 괜히 데이트 하 기 에 좋 은 식당 이 아녔 음 . ..! 내년 엔 남친 이랑 올 수 있 을까요 . ... 란 씁쓸 한 생각 을 잠시 하 게 되 던 분위기 좋 은 인테리어 . .... 
 그런 생각 을 하 며 우울 해지지 않 게 음식 이 아주 빨리 나왔 습니다 ㅋㅋㅋ 맛있 는 거 나오 니 다시 좋 아 지 는 기분 이란 . 2 인 세트 중 라구 짜 장 과 충화 짬뽕 이 정말 빠르 게 나왔 어요 . 주문 후 5 분 도 안 걸린 듯 ? 이 정도 속도 로 나온다면 웨이팅 리스트 가 있 어도 회전율 이 빨라서 금방 들어가 먹 을 수 있 을 거 같 습니다 . 정갈 하 게 메인 메뉴 와 곁들임 반찬 , 풍미 를 더 해 줄 오일 과 수저 세트 가 각자 의 트레이 에 올려 나와서 사진 찍 기 참 좋 았 음 ! 
 세트 에 포함 된 시원 한 산 펠 그 리노 탄산 음료 도 얼음 잔 과 함께 가져다주 시 는데 오 이거 맛있 었 어요 . 탄산 오렌지 주스 ! 제 취향 의 음료 라 박스 채 인터넷 주문 해놨 습니다 ㅋㅋㅋ 여기 한라산 도 팔 던데 한라산 에 섞 어 마셔도 아주 좋 을 거 같 아요 ~ 저녁 먹 고 다시 들어가 서 의무 자습 해야 하 는 거 아니 면 술 도 시켜 즐겼 을 텐데 아쉽 습니다 ㅠㅠ . 
 양식 라구 소스 ! 의 이름 이 들어간 라구 짜장 . 장시간 끓여 내 어 고기 맛 을 진하 게 낸 짜장면 이 라고 메뉴 설명 에 써 있 어서 기대 했 던 메뉴 인데요 . 시각 적 인 비주얼 은 일단 합격 ! 두툼 한 각 면 에 진한 라구 짜장 소스 가 올라가 고 그 위 에 맵 지 않 은 오이 고추 고명 과 화룡점정 반숙 계란 후 라이 까지 ~ 보 기 만 해도 먹음직 스러웠어 어요 . 
 처음 부터 같이 나오 는 트 러플 오일 은 두 세입 남 았 을 때 넣 어 먹 으면 좋 다고 했 으니까 처음 부터 넣 어 드 시 지 마셔야 합니다 . 먹 으란 데 로 먹 었 을 때 가 제일 맛있 는 거 ㅇㅇ . 트 러 플 오일 과 라구 짜 장 의 조합 이 궁금 해서 얼른 먹 다가 두 세입 남겨야 겠다 싶 었 습니다 . 
 면 이 뿔 기 전 에 먹 어야 하 니 초스피드 로 사진 찍 고 짜 장 을 골고루 비벼 주 기 . 반 숙 게 란도 톡 쪼개 가지 고 쓱쓱 잘 섞 어 주 다 보 면 . ..... 
 이렇게 윤기 좔좔 흐르 는 라구 짜 장 을 만날 수 있 습니다 . 짜장면 은 이렇게 윤기 가 돌 아야 더 먹음직 스러운 거 같 아요 : > 저녁 시간 에 이렇게 맛있 는 거 먹 으려고 점심 은 가볍 게 때웠 다고 내 가 ! 크 ~ 잘 비벼도 소스 가 넉넉 해서 밥 무료 로 받 아 소스 에 쓱쓱 비벼 먹 기 도 충분히 가능 하 겠 더라고요 . 담 번 엔 꼭 밥 까지 비벼 먹 고 와야 지 . ..! 
 면 이 짜장 에 잘 어울리 는 넓 은 각 면 이 라 호로록 할 때 식감 도 좋 게 느껴졌 고요 . 메뉴 설명 대로 고기 맛 이 아주 진하 게 잘 나 는 짜장면 이 었 습니다 . 그동안 먹 던 짜장 과 는 완전 다른 특별 한 메뉴 였 음 ! 그냥 먹 을 때 도 오 맛있 다 , 하 며 먹 을 수 있 었 는데요 . 
 2 ~ 3 입정 도 남겨 놓 고 트 러 플 오일 을 아낌없이 쭉 부 어 먹 으니까 와 대박 , 신세계 다 ! ! 하 는 소리 가 절로 나왔 어요 . 세상 어디 에서 도 맛본 적 없 는 그런 풍미 의 짜 장 을 만날 수 있 게 되 더라니까요 . 이 조합 훌륭 합니다 >< 또 먹 고 싶 음 . 
 검색 해 보 면 짜 장 이 더 유명 한 신 촌역 맛집 인데요 . 충화 짬뽕 도 절대 짜 장 에 밀리 지 않 더라고요 . 제 원 픽 은 짬뽕 이 었 음 ! ㅋㅋㅋ 짜장 도 물론 특별 하 고 맛있 었 는데 날 이 쌀쌀 해서 인지 짬뽕 이 조금 더 좋 았 습니다 . 역시 겨울 엔 국물 음식 이 최고 임 . 
 짬뽕 은 진하 고 얼큰 해 보이 는 육수 에 오이 고추 고명 과 차슈 , 그리고 반숙 계란 후 라이 가 올라가 있 었 어요 . 맵 게 도 가능 한데 이날 은 기본 으로 먹 어 봤 습니다 . 위 에 보이 는 고명 이 다가 아니 라 속 에 도 두툼 한 고기 와 홍합 등 이 들 어 있 어서 더 푸짐 하 다 싶 었 던 메뉴 에 요 . 국물 은 보이 는 거 같이 진한 게 술 을 부르 던 메뉴 ㅋㅋ 
 양배추 이하 다양 한 채소 들 도 듬뿍 들어간 데 다가 홍합 , 동파육 인가 ! ? 착각 할 정도 로 두툼 하 고 야들야들 한 고기 토핑 까지 ~ 아주 든든 한 짬뽕 ♥ 정말 꽉 찬 메뉴 에 요 ㅋㅋㅋ 와 이것 도 또 먹 고 싶 다 222 . 면 도 퍼지 지 않 게 적절 하 게 잘 삶 아 져 있 어서 먹 는 속도 가 조금 느렸 음 에 도 뿔 지 않 았 어요 . 다만 밥 을 요청 시 제공 해 주 는 곳 이 라 그런지 절반 정도 먹 다 보 니 국물 이 좀 짜 게 느껴졌 던 게 아쉬웠 습니다 . 밥 말아먹 으라고 간 이 좀 더 되 있 는가 ? 싶 었 네요 . 그래도 맛있 었 다 ! 
 같이 나오 는 새우 풍미 유도 처음 부터 넣 지 말 고 꼭 조금 남 았 을 때 넣 어 드세요 . 진한 고기 육수 의 짬뽕 을 먹 는 거 같 다가 새 우풍 미유 넣 으면 갑자기 새우 짬뽕 을 먹 는 듯 하 더라고요 . 두 가지 맛 을 모두 즐길 수 있 다는 게 정말 신기 했 어요 . 작 은 양 의 풍미 유여 도 넣 으면 확 맛 이 바뀌 는 게 어떻 게 이런 생각 을 하 셨 을지 신촌역 맛집 은 다르 구나 싶 었 습니다 . 
 짜장 , 짬뽕 모두 다른 곳 에서 는 맛볼 수 없 는 특별 함 을 가졌 는데요 . 고기 덴 뿌 라도 흔히 먹 는 탕수육 을 생각 하 면 절대 안 된다는 것 ! 이것 마저 도 특별 한 메뉴 였 어요 . 고기 튀김 이 거기 서 거기 겠 지 라고 생각 한 나 반성 해 . .. 양 도 많 았 고 튀김 한 개 의 크기 도 아주 두툼 했 고요 . 같이 나오 는 2 종 의 소스 도 색달랐 는데요 . 정확히 무슨 소스 인지 는 물 어 보 는 거 깜박 해서 모르 겠 으나 . .. 2 가지 소스 다 아주 좋 았 어요 . 엄청 잘 어울림 ! 
 베 어 물 면 튀김 부분 이 더 많 은 그런 고기 튀김 과 비교 불가 ! 아주 속 이 고기 로 꽉 차 있 었 어요 . 친구 가 이날 가장 맛있 다고 했었 던 건 두툼 한 고기 덴 뿌 라임 . 2 인 세트 메뉴 로 나온 메뉴 들 이 하나 같이 푸짐 해서 다 깔끔히 비우 고 오 지 못한 게 정말 아쉽 더라니까요 ㅠㅠ 메뉴 하나하나 가 알찼 어요 아주 . 
 위치 도 좋 은 데 다가 , 음식 의 양 도 푸짐 하 고 , 어디 서 도 맛보 지 못한 특별 한 맛있 음 까지 다 누릴 수 있 던 신 촌역 맛집 충화 반점 . 학원 에서 도 도보 3 분 정도 로 가까워 서 전 재 방문 의 향 완전 있 습니다 ~ 늘 맛보 던 평범 한 짜장 , 짬뽕 , 고기 튀김 에 질렸 다면 ! 분위기 좋 은 곳 에서 중화 풍 요리 를 즐기 고 싶 다면 찾아갈 만 한 가치 가 충분히 있 는 곳 같 아요 !