﻿﻿ 제기동 맛집 허파 전골 허파 식당 ​​​ 허파 전골 ​​ ﻿﻿﻿ 백종원 의 3 대 천 왕 이 라는 이름 으로 작성 한   포스팅 이 서른 곳 이 넘 을 정도 로 내 블로그 에 는 3 대 천 왕 포스팅 이 많 은 편 이 다 오늘 소개 할 식당 역시 3 대 천 왕 에 나오 게 되 는 식당 으로서 방송 이후 에 는 당분간 뜨내기 손님 들 로 몸살 을 앓 을 공간 그러나 오늘 부터 3 대 천 왕 이 라는 이름 으로 포스팅 제목 을 작성 하 지 않 는 건 식당 의 역사 와 전통 을 버리 고   마치 주홍 글씨 처럼 3 대 천 왕 꼬리표 를 붙이 고 싶 지 않 아 졌 기 때문 더 이상 내 블로그 에 방문자 수 에 연연 하 면서 식당 을 방문 하 는 블로거 가 되 고 싶 지 않 은 마음 도 있 다 그래서 오늘 은 그 동안 50 년 가까이 소 허파 로 맛있 는 전골 을 선보인다는 제기동 허파 식당 을 그   명성 그대로   소개 해 볼까 한다 ​​ 안녕 하 세요 랑 이 입니다 ​​​ 오늘 소개 할 식당 은 제기동 에 위치 한 허파 식당 입니다 허파 집 이 라고 불리 기 도 하 는 곳 인데 소 허파 를 이용 해서 만드 는 허파 전골 을 단일 메뉴 로 판매 하 는 식당 입니다 그럼 지금 부터 제 기동   허파 식당 을 소개 해 드리 겠 습니다 ​ 제기동 허파 식당 의 외관 , 포차 스러운 느낌 이 물씬 ​ 내부 는 그렇게 넓 은 편 은 아니 다 다만 술 꾼 들 은 이런 공간 을 사랑 하 지 내 가 아끼 는 러블리 한 공간 ​ 3 대 천 왕 에 나오 는 식당가 면   만날 수 있 는 백종원 씨 의 싸인 . ..​ 2017 년 2 월 기준 / 제기동 허파 식당 메뉴 와 가격 단일 메뉴 로 승부 보 는 식당 을 선호 하 는 편 인데 가격 도 착하 고 주류 가격 은 더욱 매력 적 이 다 소주 가 3 , 000 원 이 라니 . .. 허파 전골 ( 15 , 000 원 ) 중짜 와 소주 ( 3 , 000 원 ) 1 병 주문 ​​ 고깃집 에서 초벌 하 듯이 한 번 끓여서 주 시 는데 소주 를 살짝 넣 어서 끓이 시 더라 ​​ 기본 찬 은 별거 없 다 김치 와 콩나물국 ​​ 이술이 술 참이슬 이 소환 ​​​ 별거 없 는 맛 이 지만 시원 하 고 깔끔 하 다 콩나물 의 비린 맛 을 잘 잡 은 맛 으로   메인 이 만들 어 지 는 동안 술안주 하 기 에 부족 함 이 없 는 콩나물국 ​​ 요 김치 역시 특별 한 맛 은 아니 지만 나무랄 것 없 는 솜씨 를 선보인다 소주 좋 아 하 는 사람 은 여기 서부터 달리 기 시작 할 수 있 는 수준 의 김치 맛 ​​ 허파 전골 중 ( 15 , 000 원 ) ​​ 국물 부터 한입 , 잘 끓인 육개장 느낌 도 있 는 국물 맛 대파 를 넉넉히 넣 어서 조리 한 게 문배동 육 칼 의 느낌 이 살짝 나 는 허파 전골 ​​ 순대 에서 도 허파 를 좋아하 는 1 人 이 라 소 허파 전골 맛 에 큰 기대 를 가지 고 한입 ​ 대파 를 넣 은 게 깔끔 한 국물 맛 의 포인트 인 듯 채소 에서 나오 는 달 큰 함 이 더 해져서 맛 이 배 가 되 는 느낌 이 다 ​ 허파 식당 을 다녀간 선배 블로거 들 의 평가 를 보 면 오래 끓일 수록 허파 는 쫄깃 해진다고 한다 여기 에 대파 에서 나오 는 진액 이 국물 맛 에 영향 을 주 는 포인트 가 있 으니 차분히 소주 와 함께 오래오래 쫄 여서 드 시 는 걸 추천 ​​ 또 하나 의 포인트 는 밑반찬 으로 나오 는 콩나물국 의 활용 법 . jpg ​​ 건더기 만 건져서 양념 에   무쳐서 먹 는 게 허파 식당 의 또 하나 의 포인트 라고 한다   ​ 쫄깃쫄깃 식감 이 매력 적 인 소 허파   ​​​ 허파 전골 맛집 리스트 에 있 는 식당 이 방송 에 나오 면 항상 아쉬움 이 생긴다 특히 오늘 같이 식당 이 라는 이름 으로 영업 을 하 지만 일종 의 술집 같 은 개념 의 공간 은 ​ 방송 이후 로 방문 하 기 쉽 지 않 은 게 현실 이 다 ​ 여기 는 제기동 인근 에서 일 하 시 는 분 들 의 지친 일상 을 힐링 해 주 는 공간 으로 어머님 때 부터 영업 한 시간 을 합치 면 50 년 이 넘어가 는 역사 와 전통 이 있 는 식당 이 다소 허파 를 사용 해서 요리 를 하 는 식당 이 흔하 지 않 기 도 하 고 잡 내며 식감 을 잡 기 도 쉽 지 않 아 맛보 기 어려운 음식 인데 이번 에 방문 했 을 때 맛본 허파 전골 은 아주 매력 적 인 음식 이 었 다 쫄깃 한 식감 은 기본 이 며 양념 맛 이 재료 맛 을 죽이 지 않 는 수준 ​ 제기동 허파 식당 은   술집 이 라고 봐야 되 는 공간 그렇 기 때문 에 방송 을 보 고 찾아가 서 식사 를 하 려고 기다리 면서 먹 지 않 았 으면 좋 겠 다 내 바람 이 이루어지 진 않 겠 지만 . .. 뜨내기 손님 들 로 인해 단골 들 이 발길 을 끊 어 버리 지 않 길 바라 는 곳 ​ 위생 이 어떠 니 맛 이 그냥 그랬 다는 둥 비판 할 꺼 면 내 블로그 를 욕하 길 여기 는 사연 이 있 는 식당 이 고 하루하루   최선 을 다 해   음식 을 만들 고 영업 을 하 시 는   사장 님 의 모습 에서 더욱 번창 했 으면 하 는 마음 만 가지 고 계산 을 하 게 만드 는 공간 방송 의 여파 로 방 안 에 계시 는 어머님 이 피해 를 안 봤 으면 하 는 식당 이 고 부디 이것 만큼 은 지켜 지 길 . ..​' 3 대 천 왕 이 건드리 지 말 았 으면 했 던 식당 이 나오 는 게 아쉬웠 던 허파 식당 '​​ 손맛 좋 은 김치 도 맛보 고 배 가 불렀 지만 볶음밥 도 맛보 지 않 을 수 없 기에 1 인분 만 주문 ​ 다른 식당 의 볶음밥 보다 김 의 향 이 강해서 감칠맛 이 돌 았 던 허파 식당 ​​ 볶음밥 에 김치 올려서 먹 는 맛 은 누구 나 맛나 보일 수 밖 에 없 는 조합 ​​ 며칠 굶 은 것 처럼 냄비 밑바닥 을 긁 어 가 며 식사 마무리 - 허파 라는 식 재료 로 이렇게 잡 내 없 는 전골 을 맛볼 수 있 을 줄 몰랐 습니다 . 오늘 도 잘 먹 고 갑니다 -​​​ 주소 - 서울특별시 동대문구 제기동 271 - 45 전화 번호 - 02 . 924 . 4119 영업시간 - 11 : 00 ~ 22 : 00 ​ 포장 - 가능 주차 - 근처 에 능력껏 음주 - 가능 흡연 - 불가 단체 - 방송 이후 로 는 . . 예약 - 글쎄요 . .​​​​ 저렴 하 지만 맛 은 가볍 지 않 았 던 제기동 허파 식당 후기 였 습니다 3 대 천 왕 에 나오 고 나 면 아무래도 지금 같 은 분위기 에서 낮술 을 즐길 수 없 을 테 지만 더 번창 하 길 바라 는 마음 은 들 었 던 제기동 허파 식당 ​ 오래오래 지금 의 맛 을 유지 해 주 시 길 바라 겠 습니다 그럼 저 는 더욱 맛있 는 레시피 와 맛집 으로 다시 돌아오 겠 습니다