바느질 한 땀 배우 는 데 도 최소 석 달 … 그래야 웃 습니다 - 중앙일보 
 바느질 한 땀 배우 는 데 도 최소 석 달 … 그래야 웃 습니다 
 [ 중앙일보 ] 입력 2013 . 12 . 30 00 : 27 수정 2013 . 12 . 30 03 : 08 | 경제 2 면 지 면 보 기 
 중앙일보 보도 후 강소 상인 들 에게 는 어떤 변화 가 있 었 을까 . 시리즈 에 참여 했 던 강소 상인 가운데 28 명 을 후속 취재 했 다 . 상인 들 은 이구동성 으로 “ 더 겸손 하 게 , 더 성심성의껏 손님 을 맞 게 됐 다 ” 고 털어놓 았 다 . 이 들 에게 는 창업 문의 도 줄 을 이 었 다 . 강소 상인 들 은 창업 희망자 들 이 ▶ 진득 하 게 일 을 배우 지 않 고 ▶ 자기 분야 에 전문 성 을 쌓 는 일 에 소홀 하 다고 지적 했 다 . 여기 강소 상인 들 의 육성 을 모았 다 . 
 위기 의 골 목상 권 , 강소 상인 에게 배우자 ＜ 결산 ＞ 
 가게 마다 창업 상담 쇄도 … 더 바빠진 강소 상인 들 
 김밥 도 일 주일 만 에 배울 게 아니 에요 
 “ 김밥 기술 을 가르쳐 달 라는 사람 도 엄청나 게 왔 다 . 지방 에서 온 분 들 중 에 는 1 주일 만 에 모든 기술 을 배워 가 겠 다고 하 시 는 분 이 있 었 다 . 단순 한 김밥 장사 라도 그렇게 해서 되 는 일 이 아니 라고 말씀 드렸 다 . 신문 에 보도 된 이후 로 주문 이 50 % 이상 늘 었 다 . 김밥 을 사 먹 으러 대전 에서 일부러 오 신 손님 도 있 었 다 . ” -‘ 해남 원조 김밥 ’ 정기웅 
 진득 하 게 배울 마음 부터 가지 세요 
 “ 수선 일 을 배워 보 겠 다고 여러 명 이 찾아왔 다 . 사업 하 다가 접 은 분 , 봉제 일 하 다가 새 아이템 찾 는 분 등등 사연 도 다양 했 다 . 그런데 한국 사람 들 급한 성격 탓 인지 진득 하 게 일 을 배우 지 를 못하 더라 . ‘ 이걸 제대로 배워서 돈벌이 하 려면 얼마나 걸리 나 ’ 라고 물 어 보 길래 ‘ 최소 3 개월 이상 걸리 고 그동안 은 수입 이 없 다 ’ 고 했 더니 배우 는 걸 주저 하 더라 . 단기간 에 쉽 게 배워 전문가 가 되 는 길 은 없 다 . ” 
 - 아웃도어 의류 수선 ‘ 더 원리 페어 ’ 김수동 
 서울 서 도 신발 못 구한다고 보내 달 래요 
 “ 6 월 에 서울 강남 구청 요청 으로 상인 · 취업 준비 생 , 창업 에 실패 하 고 재 기 를 준비 하 시 는 분 등 250 명 을 모시 고 강연 을 했 다 . 군대식 경례 로 인사 를 대신 하 는 덕 에 국군 방송 에 도 30 분 동안 출연 했 다 . 시장 상 인회 를 통해 우리 가 게 전화 번호 를 알 아서 고무신 · 안전화 등 서울 에서 구하 기 힘든 신발 을 택배 로 판매 해 달 라는 요청 도 있 었 다 . 안 전화 공장 에서 도 연락 이 왔 다 . 장사 노하우 를 알려 달 라고 찾아온 사람 도 여럿 이 다 . ” - ‘ 골든슈 ’ 백 광복 
 미국 에서 옷 얼룩 빼 달 라 보내 셨 어요 
 “ 전국 세탁소 주인 들 이 일 하 다가 ‘ 사 고 낸 옷 ’ 을 들 고 찾아오 는 바람 에 정작 내 일 을 못 할 정도 로 정신 이 없 었 다 . 골목 에서 장사 하 면서 70 만 ~ 80 만 원 짜리 옷 을 잘못 다룬 분 들 이 었 다 . 미국 에서 미주 중앙일보 를 보 고 는 원피스 얼룩 을 빼 달 라고 오 신 분 이 있 었 다 . 말끔 하 게 만들 어 돌려 드리 자 ‘ 선생 님 제발 100 세 까지 사 시 라 ’ 며 큰절 을 하 고 갔 다 . 세탁 전문학교 가 필요 하 다는 생각 이 들 었 다 . ” - 세탁 의 달인 ‘ 미도 세탁소 ’ 조수웅 
 덕분 에 프리미엄 이미지 생겼 어요 
 “ TV 는 한 번 보 고 나 면 잊혀 지 지만 신문 기사 는 인터넷 에서 다시 볼 수 있 고 스크랩 을 할 수 있 어 손님 들 이 꾸준히 관심 을 갖 고 찾아오 더라 . 대형 마트 등 에서 참치 회 를 싸 게 판다고 걱정 하 는 목소리 도 있 었 지만 , 기사 나가 고 난 후 우리 가게 는 오히려 프리미엄 이미지 를 형성 하 게 됐 다 . 온라인 할인 쿠폰 이나 고객 들 의 생일 · 주소 등 을 활용 한 판촉 활동 등 대학교 에서 배웠 던 것 들 을 하나 둘 씩 영업 에 적용 하 고 있 다 . ” -‘ 오 참치 ’ 오동규 
 장사 하 려면 전문 성 부터 갖추 고 오 세요 
 “ 과일 장사 하 시 는 분 들 이 경영 노하우 를 알려 달 라며 엄청나 게 찾아왔 다 . 부산 · 구미 에서 도 왔 다 . 과일 장사 는 구매 가 90 % 다 . 그래서 좋 은 과일 고르 는 법 , 싼 값 에 떼 어 오 는 방법 등 을 알려 드렸 다 . 그런데 과일 가게 운영 하 신다는 분 들 중 에 기본 적 인 것 도 모르 는 분 이 많 아 놀랐 다 . 사과 중 에 부사 만 해도 종류 가 여러 가지 인데 그런 지식 조차 없 는 분 이 있 더라 . 장사 를 하 려면 자신 의 분야 에 전문 성 을 갖춰야 한다고 말씀 드렸 다 . 기사 나간 뒤 에 매출 이 많이 올랐 다 . 아이 들 셋 과 장모 님 모시 고 임대 주택 에서 어렵 게 살 던 초심 으로 돌아가 려고 한다 . 과일 가게 문 연 이후 매일 첫 손 님 이 치른 과일 값 을 따로 떼 어 사회 연대 은행 에 기부 하 고 있 다 . 앞 으로 는 기부 를 더 늘릴 예정 이 다 . ” 
 -‘ 행복 을 파 는 과일 가게 ’ 이준용 
 전통문화 에 대한 책임 감 커졌 어요 
 “ 일본 후쿠오카 의 한 대학 으로부터 ‘ 뻗 어 나가 는 여성 CEO 한국 대표 ’ 로 초청 받 아 심포지엄 에 다녀왔 다 . 강단 에서 장아찌 , 조선간장 · 된장 · 고추장 담 는 과정 을 강연 한 뒤 마무리 발언 으로 ‘ 전통문화 는 찾 지 않 으면 끊긴다 ’ 고 말 하 자 객석 에서 큰 박수 가 터졌 다 . 전통문화 에 대해 내 가 할 일 이 많 아 지 고 어깨 가 무거워졌 다는 것 을 느꼈 다 . 전국 방방곡곡 할머니 들 을 찾아다니 며 전통 장 을 담그 는 지혜 와 노하우 를 배워 서적 으로 정리 할 계획 이 다 . 2 호 점 , 3 호 점 내자 는 제안 이 여러 번 왔 다 . 반찬 은 체인 내면 본래 의 맛 이 흐려진다 . 점주 들 이 비용 을 아끼 기 위해 재료 를 다른 곳 에서 도 사오기 때문 이 다 . 체인 대신 직영 점 늘리 는 방식 을 고민 중 이 다 . ” 
 - 반찬 가게 ‘ 춘향 이 와 이 도령 ’ 허윤 숙 
 한 가지 만 제대로 하 시 면 손 님 이 와요 
 “ 한 제분 회사 의 회장 사모님 이 수행원 을 데리 고 다섯 번 이나 방문 해 수제비 를 먹 고 갔 다 . 그러 더니 어느 날 밀가루 부대 를 두 어포 그냥 주 고 갔 다 . 써 보 니 맛있 어서 이 밀가루 로 바꿨 다 . 멸치 도 전 보다 두 배 가량 비싼 제품 으로 바꿨 다 . 끊임없이 맛 을 개선 하 는 것 이 다 . 기사 나간 당시 보다 도 맛 이 더 좋 아 졌 다고 자부 한다 . 인천 · 천안 · 창원 등 전국 에서 조리법 을 가르쳐 달 라고 몰려왔 다 . 수제비 든 된장찌개 든 품목 은 상관없 다 . 한 가지 만 제대로 하 면 손 님 은 온다는 말 을 꼭 전해 드리 고 싶 다 . ” -‘ 연남 수제비 ’ 강동진 
 가족 경영 , 더 양보 하 고 화목 하 게 됐 어요 
 “ 장사 하 다 보 면 좋 은 일 도 안 좋 은 일 도 많 다 . 특히 가족 네 사람 이 매일 마주 보 면서 일 하 는 것 이 오히려 힘들 때 도 있 다 . 생각 이 다를 때 가 있 고 뭔가 결정 할 때 의견 이 다를 수 가 있 다 . 사장 이 직원 들 과 일 하 는 경우 사장 의 결정 대로 따르 면 되 는데 , 가족 들 이 다 보 니 서로 불편 함 없이 결정 해야 해서 어려움 이 있 다 . 기사 나오 고 나 서 가족 들 사이 에 더 양보 하 고 화목 하 게 일 하 게 됐 다 . ” -‘ 우가 네 순 대국 ’ 우숙 하 
 워낙 영세 했 는데 자부심 갖 게 됐 어요 
 “ 수 선업 은 워낙 영세 해서 자부심 을 갖 기 힘든 업종 이 었 다 . 그런데 기사 가 나가 고 나 서 수 선사 들 이 자부심 을 가질 수 있 게 됐 다 . 지방 에서 도 양복 을 가져와 맡기 는 손 님 이 늘 었 다 . 기성복 을 파 는 백화점 은 전국 에 많 지만 수선 을 정말 잘 하 는 곳 은 손 에 꼽힐 정도 니 이렇게 손님 들 이 찾 아 주 시 는구나 하 는 생각 이 들 었 다 . ” - 수선 전문 ‘ 한길사 ’ 황인찬 
 제 가 아르바이트 하 면서 비결 전 할게요 
 “ 더 정성껏 , 더 환한 얼굴 로 손님 을 대하 게 됐 다 . 창업 상담 하 는 발길 이 지금 까지 이어지 고 있 다 . 만화 가게 오픈 을 준비 하 는 어떤 분 은 도와 달 라고 신신당부 했 다 . 하도 간절 해서 ‘ 문 열 면 사흘 동안 가 서 아르바이트 로 일 해 주 면서 노하우 를 전수 해 주 겠 다 ’ 고 약속 했 다 . 어떤 분 은 우리 가게 에 와서 사흘 동안 만화 는 안 보 고 내 가 일 하 는 모습 만 유심히 관찰 하 다 가 시 는 분 도 있 었 다 . 서울시 에서 기사 를 보 고 보 신 각 타종 을 의뢰 해 왔 다 . ‘ 자랑 스러운 시민 대표 ’ 11 명 중 한 명 으로 31 일 자정 타 종식 에 참석 한다 . 타종 하 면서 더 정성껏 손님 을 모시 겠 다는 다짐 을 하 겠 다 . ” 
 - 만화 가게 ‘ 현 이 와 양 이 ’ 정미선 
 부부 가 지쳤 을 때 , 마음 다 잡 는 계기 됐 어요 
 “ 심신 이 지쳐 가게 를 3 주 정도 닫 기 도 했 던 때 였 는데 기사 가 나가 면서 부부 가 마음 을 다 잡 게 됐 다 . 이후 매장 간판 과 옷걸이 를 교체 했 다 . 직원 도 새로 뽑 았 다 . 나 보다 포부 가 더 큰 친구 다 . 나 때문 에 빅 사이즈 신발 사업 하 겠 다고 마음먹 었 고 본인 이 더 예쁜 신발 을 많이 만들 겠 다는 꿈 을 갖 고 있 다 . 전주 에 슈 자이너 2 호 점 도 생겼 고 본점 에서 신발 을 공급 한다 . ” 
 - 빅 사이즈 구두 가게 ‘ 슈 자이너 ’ 박진선 
 유명세 치른 탓 에 짝퉁 샵 생겼 어요 
 “ 좀 더 겸손 해야 겠 다는 생각 이 들 었 다 . 유명세 를 치른 탓 인지 짝퉁 샵 이 생겼 다 . 강남역 에 는 양복점 , 목동 에 는 수제 셔츠 가게 가 같 은 이름 으로 생겼 다 . 기사 나간 뒤 산업 통상 자원 부 에서 취재 차 찾아왔 다 . 현재 산자부 블로그 에 도 우리 가 게 관련 내용 이 실렸 다 . 40 ~ 50 대 남성 2 명 이 ‘ 프랜차이즈 를 하 고 싶 다 ’ 고 찾아왔 지만 정성 이 덜 담긴 제품 을 만들 수 없 어 돌려보냈 다 . ” 
 - 양복점 ‘ 새 빌로우 ’ 최호성 
 한복 교실 열 어 노하우 전수 할게요 
 “ 한복 을 배워 보 고 싶 다고 찾아온 분 들 도 몇 분 있 었 다 . 그런데 가게 를 운영 하 면서 교육 까지 하 는 건 어려운 일 이 다 . 예전 에 한 번 해 봤 는데 교육 중 에 손 님 오 시 고 하 니 일 에 맥 이 끊겨서 진행 이 안 되 더라 . 정중히 거절 하 고 대신 한복 만드 는 일 을 배울 수 있 는 학원 을 소개 해 드렸 다 . 한복 교실 을 운영 해 노하우 를 전수 할 생각 이 다 . ” -‘ 초례청 주단 ’ 이명자 
 유모차 20 년 수리 , 자부심 가졌 어요 
 “ 20 여 년 간 유모차 만 붙들 고 살아오 면서 도 스스로 에게 당당 하 지 못했 다 . 내 가 하 는 일 은 주목 받 을 일 도 , 특별 한 일 도 아니 라고 생각 했 다 . 그런데 이제 는 내 가 살아온 길 에 대한 자부심 을 갖 게 됐 다 . 지점 내 자고 연락 한 사람 도 많 았 다 . 부산 · 경남 에 2 호 점 을 내 려고 준비 하 는 중 이 다 . ” 
 - 유모차 고치 는 ‘ 키드 카 ’ 장수 웅 
 가발 업 이 발전 중 이 라고 알려 뿌 듯해요 
 “ 지방 은 물론 멀리 미국 에서 도 손 님 이 찾아왔 다 . 가발 일 을 배우 고 싶 다는 사람 들 이 많이 찾아왔 다 . 너무 바쁘 고 가족 체제 로 운영 하 다 보 니 일 을 가르쳐 줄 수 없 었 다 . 현재 대한 이용 협회 에 계속 강의 를 나가 고 업계 사람 들 과 세미나 도 한다 . 가발 업 · 이용업 이 쇠락 한 산업 이 아니 라 발전 중 인 산업 이 라는 점 을 알릴 수 있 어 뿌 듯 했 다 . ” -‘ 가발 박사 ’ 장만 우 
 하루하루 를 소중히 여겨야 일 도 풀려요 
 “ 하루하루 를 소중히 여기 고 묵묵히 자신 의 일 을 하 다 보 면 운도 따르 고 일 도 풀리 게 된다는 평범 한 진리 를 늦 은 나이 에 깨달 은 게 안타깝 다 . 가죽 에 관심 있 는 사람 들 로부터 연락 이 많이 왔 다 . 더욱 연구 하 고 공부 해서 세계 적 인 가죽 명품 브랜드 를 만들 겠 다 . ” 
 - 가죽 공예 ‘ 윌 하우스 ’ 박상기 
 90 세 어르신 께서 탁구 배우 러 오 셨 어요 
 “ ' 전 에 는 탁구장 이 나 혼자 만 의 사업 이 었 지만 이제 는 모든 회원 이 자부심 을 갖 는 공동체 가 됐 다 . 신문 을 보 시 고 올해 90 세 이 신 어르신 이 ‘ 꼭 이 탁구장 에서 레슨 을 받 아야 겠다 ’ 며 찾아오 셨 다 . 이 추위 에 멀리 서초동 에서 천 호동 까지 오 신다 . ” -‘ 오 핑 탁구장 ’ 김태훈 
 중앙일보 · 삼성 경제 연구소 공동 기획 
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