< 동의보감 > 은 방풍 을 성질 이 따뜻 하 고 맛 은 달 면서 매우 며 36 가지 풍증 을 치료 할 뿐 아니 라 오 장 을 좋 게 하 는 등 여러 증상 에 효험 이 있 는 약용식물 로 기술 하 고 있 다 . 방풍 이 라는 이름 도 각종 풍 에 좋 다는 의미 에서 비롯 된 것 이 다 . 방풍 은 산 과 들 에 도 나 지만 바닷가 모래 언덕 에서 해풍 을 맞 고 자란 갯방풍 을 윗길 로 친다 . 교산 의 외가 가 있 던 강릉 경포대 해안 에 는 방풍 이 많이 났 던 모양 이 다 . 요즘 은 전남 여수 의 금오도 와 충남 태안 등지 에서 방풍 을 새로운 소득 작물 로 재배 도 한다 . 방풍죽 을 맛보 고자 여기저기 수소문 을 해 봤 지만 식당 에서 파 는 곳 은 없 었 다 . 그래서 어렵사리 방풍 을 구해 집 에서 죽 을 쑤 어 보 았 다 . < 도문 대작 > 이나 < 증보산림경제 > 에 도 방풍죽 끓이 는 법 이 나와 있 지만 그리 상세 하 지 않 고 최근 에 농촌 진 흥청 이 발간 한 < 한국 전통 향토 음식 대관 > 에 요리법 이 다음 과 같이 비교 적 자세 하 게 나와 있 다 .