​​ 저번 주 제 가 수원 에 일 이 있 어 잠깐 들리 게 돼 수원 에 거주 하 고 있 는 친구 에게 연락 해 오랜만 에 얼굴 도 볼 겸 밥 한 끼 같이 하 자고 얘기 하 니 친구 는 흔쾌히 좋 다고 하 더라고요 . 오랜만 에 보 는 얼굴 이 기 도 하 고 반가운 마음 에 친구 네 집 근처 부근 에서 밥 을 먹 기 로 했 습니다 . ​​​​ 이른 점심 시간 이 어서 그런가 친구 가 사 는 동네 쪽 이 조용조용 하 더라고요 . 오랜만 에 친구 를 만나 니 서로 하 고 싶 은 말 들 도 많 고 요즘 근황 들 도 물 어 보 고 싶 어 했 지만 일단 배 를 채우 고 먹 으면서 얘기 를 나누 기 로 했 어요 . 음식점 들 도 시간 이 일러 문 을 연 가게 들 이 많이 적 어 보였 는데 저희 는 친구 의 집 근처 연무동 일 대 를 걸 어 다니 며 알아낸 숨겨진 수원 연무동 맛집 국밥 장이 라는 곳 을 방문 하 게 됐 어요 . ​​​​ 국밥 장이 경기도 수원시 장안구 연무 로 36 1 층 골목 진 거리 많 은 상가 들 사이 에 위치 하 고 있 었 는데요 . 제 글 을 보 고 혹시나 찾아가 는 분 들 이 계실지 모르 니 지 도 남겨 드릴게요 . 그리고 주차 공간 은 따로 마련 되 어 있 지 않 다고 해요 . 음식점 사장 님 께서 는 매장 앞 에 주차 를 하 고 와도 된다고 말씀 하 셨 는데 그 점 참고 하 시 면 좋 을 것 같 아요 ! ​​​​ 점심 시간 이 다 되 어 가 니 점점 배 에서 밥 달 라고 신호 가 오 는 것 같 네요 . .. 음식점 내부 에 들어섰 을 때 탁 트인 주방 과 음식 을 먹 을 수 있 는 통로 가 보였 어요 . 들어가 보 니 오른쪽 벽면 에 는 메뉴 들 이 포스팅 이 되 어 있 었 는데요 . 메뉴 가 한정 적 이 더라고요 . 그렇지만 맛 만 좋 으면 이 수원 연무동 맛집 에 방문 하 게 된 걸 후회 하 진 않 겠 죠 ? ​​​​ 입구 에 쓰여 있 듯이 사골 국물 을 팔팔 우려내 는 사진 이 눈 에 들어왔었 는데요 . 정말 색깔 이 맑 고 곱 더라고요 . 벌써 부터 먹음직 스러운 게 건강 해 지 는 느낌 으로 내부 로 더 들어가 봤 습니다 . ​​​​ 요리 를 해 주 시 는 주방장 님 께서 는 마스크 와 앞치마 를 단정 하 게 착용 하 고 계셨 어요 . 요즘 세계 적 으로 문제 가 많 은 병 이 퍼지 고 있 어 필수 요소 인 마스크 를 착용 하 고 계셔 위생 적 으로 안심 하 고 먹 을 수 있 을 거 란 생각 을 가지 고 자리 를 잡 으러 들어갔 습니다 . ​​​​​ 매장 밖 에서 바라봤 을 때 는 앉 을 자리 가 있 나 하 고 의심 했었 는데 내부 로 쭉 들어가 보 니 자리 가 꽤 널찍 하 더라고요 . 손님 들 이 앉 을 수 있 는 공간 은 충분 했었 습니다 . ​​​​ 저희 는 자리 를 정해 착석 한 후 메뉴판 을 보 며 메뉴 를 고르 기 시작 했 습니다 . 사실 뭘 먹 어야 할지 둘 다 결정 장애 가 있 는 탓 에 수원 연무동 맛집 에 찾아오 기 도 했 고 결국 사장 님 께 추천 메뉴 를 받 기 로 했 어요 . 사장 님 께서 는 친절 하 게 저희 에게 신 메뉴 가 나왔으니 한 번 먹 어 보 라며 강력 추천 해 주 셨 는데요 . 저희 는 사장 님 의 명 을 받들 어 전통 육개장 전골 이 라는 신 메뉴 를 시켰 습니다 ! ​​​​ 메뉴판 밑 에 보 니 원산지 표기 도 되 어 있 고 이렇게 직접 수기 로 작성 까지 해 주 셔 더 이상 이 가게 에 대해서 의심 치 않 았 어요 . 이 메뉴판 을 보 면 손님 들 의 취향 에 맞 게 골라 드실 수 있 게 되 어 있 었 는데요 . 전날 술 을 먹 고 해장 을 해야 될 때 가 있 으면 다시 방문 해서 얼큰 한 해장국 밥 한 그릇 하 며 속 을 풀 어 봐야겠어요 . ​​​​ 그렇게 친구 와 못다 한 이야기 들 을 나누 며 웃 고 즐기 고 있 는 참 에 밑 반찬 들 을 가져다주 시 더라고요 . 국밥 집 은 김치 가 생명 인 거 다 들 알 고 계시 죠 ? 저 는 개인 적 으로 국밥 집 은 김치 가 맛있 어야 장사 가 잘 된다고 생각 하 는 데 깍두기 한입 베 어 먹 어 보 니 정말 식감 이 아삭아삭 하 고 시원 한 게 전골 과 같이 먹 으면 조화 가 완벽 할 것 같 더라고요 . ​​​​ 어디 선가 조금 씩 전골 냄새 가 풍겨 오 고 있 는 게 저희 가 시킨 음식 이 다 되 어 가 는 것 같 았 는데요 . 아니 나 다를까 금방 가져다주 시 더라고요 . 맨 위 에 는 고기 가 세팅 이 되 어 있 고 그 옆 에 팽이버섯 들 이 가지런히 자리 한 게 이쁘 게 만들 어서 가져다주 셨 더라고요 . 괜히 25 , 000 원 의 가격 이 아닌 게 양 도 꽤 많 아 보이 더라고요 . 두 명 이 서 먹 을 수 있 을까 걱정 할 정도 였 어요 . ​​​​ 하지만 이쁘 다고 안 먹 을 수 는 없 으니 얼추 끓 었 을 때 쯤 가라앉혀 푹 익혀 봤 는데요 . 미리 조금 끓여서 나오 긴 하 지만 그래도 더 맛있 게 먹 기 위해 저희 는 푹 익히 기 로 했 습니다 . 국물 을 한 숟갈 떠보 니 살짝 매콤 하 기 도 했 는데 갑자기 술 이 생각날 정도 로 속 이 달래 지 더라고요 . 감탄사 가 절로 나올 정도 였 는데요 . ​​​​ 잘 익 었 나 확인 을 하 려고 육개장 전골 안 에 있 던 고기 를 들 어 보 니 살 도 도톰 하 게 잘 붙 어 있 는 게 정말 먹음직 스러웠 는데요 . 입 안 에 넣 어 발라 보 려고 하 니 쏙 하 면서 부드럽 게 빠지 는 게 정말 잘 익 었었 죠 . 역시 고기 는 실망 시키 지 않 는다는 말 이 괜히 나오 는 게 아니 더라고요 . 고기 의 식감 은 쫄깃 하 면서 도 질기 지 않 은 딱 정당 한 식감 이 었 고 얼큰 한 국물 에 같이 한번 먹 어 보 니 칼칼 한 게 너무 맛있 었 어요 . 괜히 수원 연무동 맛집 이 라는 칭호 가 붙 는 게 아니 구나 싶 었 죠 . ​​​​ 팽이버섯 과 고기 를 싸 서 한 점 먹 어 보 니 팽이버섯 도 푹 삶 아 져 육수 가 잘 베 어 진 게 입 에 넣 어 보 니 처음 엔 너무 뜨거워서 말 도 못했 어요 . .. 좀 식혀서 먹 을 걸 너무 허겁지겁 먹 다 보 니 입 천장 이 데이 기 까지 했 는데요 . 두 명 이 서 못 먹 을 걱정 했 던 저희 가 실수 했 다 싶 었 죠 . 나중 엔 밥 까지 시켜서 국물 에 말 아 싹쓸이 해 버렸 습니다 . ​​​​ 국물 도 얼마 안 남기 고 밥 까지 말 아서 배부르 게 먹 고 나 니 이제 저 는 일 을 보 러 갈 시간 이 되 어 음식점 에 계산 을 하 고 나가 려고 했 어요 . 그런데 바싹 갈비 포장 1 kg 인 포장 메뉴 가 자꾸 눈 에 띄 었 는데 이 메뉴 는 포장 만 된다고 해서 또 언제 올지 도 모르 고 어차피 집 에 가 면 항상 뭘 먹 을지 고민 할 게 분명 했 기 때문 에 포장 해 가 려고 했 어요 . ​​​​ 갈비 를 굽 는 모습 이 눈 에 들어왔 는데요 . 사장 님 과 요리 해 주 시 는 분 이 식사 를 하 시 려고 준비 를 하 는 것 같 아 보였 는데 저 도 집 에 도착 해서 이런 불 은 못 뿜 지 못하 겠 지만 그래도 후라이팬 을 이용 해서 구워 먹 었 는데 맛 은 정말 바깥 에서 먹 는 고기 보다 훨씬 맛 이 좋 더라고요 . 육즙 도 잘 베여 있 고 씹 으면 씹 는 데 로 살살 녹아내리 는 게 고기 가 아닐 정도 였 어요 . ​​​​ 간간이 수원 에 또 방문 할 일 이 있 을 텐데 친구 를 보 러 오 던가 업무 가 있 어 다시 오 게 된다면 꼭 한 번 다시 들러 보 고 싶 은 수원 연무동 맛집 으로 제 맛집 리스트 에 추가 해놨 습니다 ! 혹시 라도 수원 에 들리 게 되 거나 일 이 있 으셔서 잠깐 머무 시 는 분 들 은 한 번 맛보 는 것 도 좋 으실 것 같 아요 !