본 발명 에 따라 또한 처리 될 수 있 는 식물 또는 식물 재배종 ( 유전자 공학 과 같 은 식물 생명 공학 방법 에 의해 얻 어 짐 ) 은 오일 프로필 특성 이 변경 된 식물 , 예컨대 유채 또는 관련 배 추속 ( Brassica ) 식물 이 다 . 이러 한 식물 은 유전자 형질전환 에 의해서 나 , 이 와 같이 오일 특성 변경 을 부여 하 는 돌연변이 를 함유 하 는 식물 을 선별 하 여 얻 을 수 있 으며 , 다음 을 포함 한다 :