기판 ( 10 ) 의 양측 면 중 면상 발열체 층 ( 30 ) 이 형성 된 일 측 면 에 는 기판 ( 10 ) 위 에 절연 층 ( 20 ) 이 구비 될 수 도 있 다 . 만일 본 발명 의 일 실시 예 에서 의 전기 레인지 가 상기 절연 층 ( 20 ) 을 포함 한다면 , 상기 절연 층 ( 20 ) 은 기판 ( 10 ) 의 전부 또는 기판 의 일부 에 형성 되 어야 한다 . 여기 서 기판 의 일부 란 , 적어도 사용 자 가 전기 레인지 의 작 동시 접촉 할 수 있 는 기판 의 부분 및 / 또는 면상 발열체 층 과 기판 과 의 접촉 부분 을 의미 한다 .