상기 배양액 을 원심 분리 하 여 균체 를 회수 한 다음 , 동결 보호제 ( 5 중량 % 탈지분유 , 3 중량 % 유당 , 5 중량 % 밀가루 , 85 중량 % 말 토 덱스트린 및 2 중량 % 트레 할 로스 ) 와 1 : 1 의 중량 비 로 혼합 한 후 동결 건조 시켰 다 . 동결 건조 된 로 도박 터 캡슐 레이 터스 SW 003 의 생 균수 를 측정 한 결과 , 2 . 0 * 1012 cfu / g 이 었 다 .