지난달 에 다녀온 코스트 로 일산 점 ​ 집 근처 에 트 레이더스 가 생기 면서 회원권 갱신 안 한지 몇 년 된 것 같 아요 ​ 창고 형 마트 가 없 을 때 는 종종 이용 했 는데 굳이 회원 가입 까지 할 정도 로 메리트 있 지 는 않 더라고요 ​​ 그 ! 런 ! 데 ! ​ 한 번 씩 아쉽 게 느껴 지 는 게 바로 코스트코 추천 음식 때문 이 에요 ~​ 아 참 ! 베 이크 도 ? ㅋㅋㅋ ㅋㅋ ​​​​ 곱창전골 이 맛있 다는 소문 을 듣 고 지인 이 간다 길래 장 볼 것 도 있 고 해서 얼른 따라 나섰 어요 ​ 거의 3 주 전 인데 ( 마스크 는 쓰 고 갔 지만 ) 그 때 만 해도 이렇게 장기 화 될 줄 은 모르 고 갔었 죠 ㅠㅠ ​​​​ 코스트코 음식 코너 에 는 언제나 사람 이 많 아요 ​ 유명 한 음식 들 도 보이 는데 제 가 특별히 맛있 게 먹 었 던 건 없 었 거든요 ​ 낙 곱새 만 보이 고 곱창전골 이 안 보이 길래 직원 분 께 문의 했 더니 만들 고 있 는 중 이 라고 10 분 후 에 오 라고 하 더라고요 ​ 저 뿐 만 아니 라 여러 손님 들 이 찾 는 걸 보 니 정말 인기 있 긴 한가 봐요 ​​​ 가 성비 가 좋 다고 는 느꼈 지만 아주 맛있 다 ! ! 싶 은 건 없 었 던지라 이번 에 도 큰 기대 없이 사 본 건데 성공 했 어요 ㅎㅎ ​​​​​ 코스트코 곱창전골 \ 29 , 000 ​​​ 소 곱창 이 17 . 09 % 함유 되 었 다고 써 있 어요 ​​ 원산지 는 호주 산 ​ 사실 한우 곱창 을 기대 하 진 않 았 는데 미국 산 이 아니 라서 다행 이 었 어요 ​​ 유통 기한 은 2 일 이 고 냉장 보관 하 면 됩니다 ​ 내 용량 이 1386 g 으로 꽤 묵직 했어요 ​​ 특이 한 점 은 알루미늄 용기 에 들 어 있 어서 전골냄비 로 바로 사용 이 가능 하 다는 점 인데요 ​ 캠핑 이나 여행가 서 먹 기 에 좋 을 것 같 아요 ​​ 막상 조리 해 보 니 넉넉 한 전골냄비 를 추천 합니다요 ~​​​​​ 냉장고 에 넣 을 데 가 없 어서 김 냉 에 비스듬이 넣 어 뒀 더니 좀 쏠리 긴 했 는데 이 정도 면 뭐 ~~​​​ 곱창 이 넉넉히 들 어 있 어요 ​ 냉동 전골 도 몇 번 먹 어 보 긴 했 는데 정작 메인 의 양 이 적 어서 좀 아쉬웠 던 적 이 있 었 거든요 ​ 그냥 스쳐 지나간 맛 이 라고 해야 하나 ~​​ 근데 이건 일단 채소 도 그렇 지만 곱창 의 양 이 푸짐 하 니까 더 맛있 었 던 것 같 아요 ​​​ 조리 전 깔끔 한 모습 ​ 아무래도 전골 은 한 냄비 에 다 때려 넣 고 끓이 는 거 라 올바른 ( ? ) 비 쥬얼 이 나오 기 가 힘들 더라고요 ㅋㅋㅋ ​ 깔끔 한 모습 미리 담 아 놓 고 ~​​​​ 소 곱창전골 조리법 시작 합니다 ! ​ 먼저 육수 를 넣 어 주 세요 ​ 300 g 들 어 있 는데 푹 끓이 다 보 니 조금 부족 한 느낌 이 었 어요 ​ 입맛 에 따라 물 을 가감 하 면 될 것 같 아요 ​​ 그리고 재료 한 번 에 다 때려 넣 기 ㅋㅋ ㅋㅋ ​ 이래서 제 가 미리 조리 전 사진 보여 드린 겁니다 ​ 보 기 엔 정말 맛없 게 생기 지 않 았 나요 ? ​​ 비 호감 . ..​​​​​ 그런데 맛 을 보 면 ? ? 완전 호호 호감 ​​​​ 사리면 도 들 어 있 는데 특이 하 게 튀기 지 않 은 생면 식감 사리면 이 들 어 있 더라고요 ​ 저 는 처음 이것 도 먹 어 봤 는데 끓이 다 보 면 느끼 해질 수 있 어서 신 의 한 수 였 던 것 같 아요 ​ 먹 으면서 코스 트 고 센스 에 엄지 척 ! ​​​ 아예 식탁 에서 끓이 면서 먹 으려고 귀찮 지만 부르스 타 까지 꺼냈 는데 역시 잘 한 일 ! ​​ 먹 을 때 는 왜 이렇게 부지런 해 지 는지 모르 겠 어요 ㅋㅋㅋ ​​ 대충 먹 을 바 엔 먹 지 말 자 ! 는 주의 인데 큰 전골냄비 에 하나 가득 들어가 니 끓이 면서 먹 길 잘 한 것 같 아요 ​​ 바글바글 끓 기 시작 해서 불 을 줄이 고 맛 을 봤 는데 뭔가 아직 깊 은 맛 이 덜 나 더라고요 ​ 곱창 은 한 번 익힌 채 로 들 어 있 긴 했 는데 그래도 푸욱 ~~ 끓여서 곱 이 뭉근 하 게 나와 줘야 제 맛 이 죠 ​​​ 일단 건더기 대박 ! !​​ 알 배추 가 너무 많이 들 어 있 어서 국물 이 좀 우러났 다 싶 을 때 면 사리 넣 으려고 한 공기 정도 빼냈 어요 ​ 같이 먹 으면 좋 긴 한데 양 이 냄비 가 넘칠 것 같 아서 . ..​​ 한 15 분 ? 20 분 정도 푸욱 ~~ 끓였 는데 좀 자극 적 인 듯 해서 물 을 반 컵 정도 넣 고 또 팔팔 끓였 어요 ​ 오래 끓여서 그런가 면추 가 할 때 도 물 을 넣 었 으니 한 컵 이상 넣 은 것 같 네요 ​​​​​​ 이제 거의 다 됐 다 ~​​​ 슬슬 건더기 부터 조금 씩 건져 먹 고 요 ​ 남 의 편 은 놀 러 온 친구 와 함께 소주 를 땁니다 ​ 안주 가 이렇게 좋 은데 소주 가 빠질 수 있 냐며 ~~​​​ 제 가 술 은 못 마시 고 안주 는 엄청 좋 아 하 거든요 ! ​ 물론 안 좋아하 는 건 뭐 냐고 물 어 보 면 할 말 은 없 지만 . .. 암튼 . ..​​​ 손님 들 의 의견 을 물 어 면 사리 를 투하 하 기 로 합니다 ​ 어느 정도 건져 먹 고 넣 을까 하 다가 밥 대신 면 이랑 같이 먹 는다고 해서 넣 었 어요 ​​​​ 생면 식감 사리 면 이거 처음 먹 어 보 는데 진짜 쫄깃 하 고 맛있 던데요 ? ​ 기름 둥둥 뜨 지 않 고 전골 의 얼큰 한 맛 이 쏙쏙 배서 더 맛있 는 듯 ​​​ 남편 친구 들 이 자주 놀러오 는 편 이 라 전골 이나 찌개 자주 해 주 는데 이번 엔 역대 급 반응 이 었 어요 ! ​ 반 조리 라서 특별히 한 것 도 없 지만 맛있 다고 해 주 니 뿌듯 하 고 요 ~~​​​ ​​​​ 요즘 배달 음식 3 만 원 짜리 시켜 도 먹 을 거 별로 없 잖아요 ​ 장보 러 가 도 딱히 살 게 없 다고 느끼 는데 술안주 로 이렇게 푸짐 하 게 먹 었 으니 역시 코스트코 음식 은 가성 비 갑 인 거 인정 ! !​ 29 , 000 원 에 이 정도 퀄리티 , 양 이 라면 어디 다 추천 해도 욕 은 안 먹 을 듯 하 네요 ​​​​ 원래 또 이런 음식 은 자극 적 인 맛 에 먹 는 거 아닙니까 ㅋㅋ ​ 식당가 서 먹 는 것 보다 곱창 양 도 많 고 괜찮 았 어요 ​​ 요즘 같이 외식 하 기 도 불안 할 때 는 이런 반 조리 식품 이 최고 죠 ! ​​ 장보 러 사람 들 많 은 마트 가 기 가 불안 한 건 사실 이 지만 . ..​ 안정 화 되 면 한 번 꼭 드셔 보 세요 ~​​​​​​​