연두부 간장 소스 열량 ( 1 인분 기준 ) : 131 Kcal 활용 : 손님 초 대상 , 반찬 , 다이어트 재료 ( 4 인분 기준 ) 연두부 1 모 , 레몬 1 / 2 개 , 물미역 50 g , 메추 리알 4 개 , 간장 1 큰 술 , 다시마 국물 1 큰 술 , 식초 1 큰 술 , 무순 , 소금 1 . 물미역 은 끓 는 물 에 데쳐 물기 를 빼 고 길 게 자른다 . 무순 은 씻 어 둔다 . 2 . 메추 리알 은 삶 아 껍질 을 벗겨 반 으로 썰 고 , 레몬 은 동그랗 게 저민 후 4 등분 한다 . 3 . 다시마 국물 에 간장 , 식초 를 넣 어 섞 은 후 레몬 즙 을 짜 넣 는다 . 4 . 연두부 는 조심 스럽 게 4 등분 해 각각 접시 에 담 는다 . 5 . 준비 한 미역 과 레몬 , 무순 , 메추 리알 을 함께 장식 한 후 간장 소스 를 끼얹 는다 . 1 . 연두부 는 차 게 먹 는 음식 으로 미리 만들 어 냉장고 에 넣 었 다가 먹 으면 더 맛있 다 . 공유 하 기 글 요소