​​ ​​ 벌레 를 싫 어 하 시 는 분 은 이번 포스팅 은 패스 ~ 하 셔유 ​​​​​​ 넷플릭스 에서 벅스 라는 다큐멘터리 를 보 고 식용 곤충 에 관심 이 있 었 어요 ~​​ 나이 가 들 면서 아기 도 키우 면서 식단 에서 단백질 이 굉장히 중요 한데 이걸 매일 고기 로 섭취 하 자니 부담 스럽 고 콩 단백 이나 야채 만 으로 는 뭔가 부족 한 것 같 고 ​​ 그래서 식용 곤충 을 먹 어 보 자 ! 해서 작 은 사이즈 를 한 번 먹 어 보 고 ​ 생각 보다 괜찮 아서 이번 에 대용량 으로 주문 했 어요 ​​ 가까이 볼까요 ? ?​​ ​ 건조 된 벌레 가 통 으로 있 죠 ? ㅋㅋ 바삭 한 너 킴 40 g 짜리 먹 다가 300 g 짜리 사니 양 이 어마어마 하 네요 ㅋㅋㅋ ​​​​ 유통 기한 은 6 개월 까지 네요 300 g 부지런히 먹 어야 겠 네요 ​​​ 징그럽 지만 그냥 건새 우 이런 거 라 생각 하 면 괜찮 아요 ​ 진한 고소 한 냄새 가 나 구요 맛 도 그냥 고소 한 건어물 맛 이 예요 ! ! 저 도 입심 심할 때 먹 어요 ​​ 밀 웜 은 고지방 저 단백 식품 으로 단백질 이랑 무기질 이 소고기 의 2 . 5 배 ! ​​​​ ​​ 가축 을 키울 때 이산화 탄소 배출 이 심해서 환경 오염 이 된다고 해요 ​ 반면 곤충 은 친환경 으로 짧 은 시간 사육 가능 해서 가축 보다 는 더 효율 적 이 라고 하 네요 ​​ http : / / www . chukkyung . co . kr / news / articleView . html ? idxno = 56315 ‘ 작 은 가축 ’ 곤충 이 뜬다 Ⅰ - 현황 - 축산 경제 신문 최근 곤충 산업 이 농축 산업 의 블루 오션 으로 떠오르 고 있 다 . 식용 곤충 이 미래 먹거리 로 부상 하 며 곤충 에 대한 가치 가 재조명 되 고 있 는 것 이 다 . 실제 곤충 은 58 ~ 80 % 의 풍부 한 단백질 과 10 ~ 40 % 의 불포화 지방산 , 기타 비 . .. www . chukkyung . co . kr ​​​​ 저희 집 26 개월 딸래미 는 너무 잘 먹 어요 ㅜㅜ ​​ 아기 간식 으로 주 고 있 어요 ~​ ​ 하루 에 저 정도 는 먹 는 거 같 아요 다 먹 고 더 달 라고 해서 . .. 난감 한 상황 임 니 다 커서 벌레 의 존재 를 알 면 어떻게 될까요 ​ 절 원망 할까요 ? ?​​​​ ​ 이건 음식 할 때 넣 으려고 분말 형태 로 샀어요 ​​ 밀 웜 형태 가 아니 라 활용 하 기 좋 겠 죠 ? ?​​ 저 는 주로 볶음 요리 에 활용 하 고 있 어요 맑 은 국 에 는 비추 할 게 요분 말 이 녹 는 게 아니 라 국물 에 가루 가 보여서 살짝 지져 분 해져서 저 는 볶음 이랑 찌개 양념장 등 에 활용 했 어요 ~ 맑은국 빼 고 는 다 괜찮 은 것 같 아요 ​​ 향 이 진하 니 처음 엔 소량 씩 써 보 시 길 추천 해요 ​​​ ​ 정말 벌레 라는 거 부감 만 없 으면 맛 이나 영양 면 에서 저 는 한 번 도전 해 보 시 라고 하 고 싶 어요 ​​​​​​​# 밀 웜 # 식용 곤충 # 식용 밀 웜 # 고 소애 # omo # 먹 는 벌레 # 아이 간식 # 간식 # 고 단백 # 단백질 # 미래 식품 # 미래 식량 # 육아 # 워킹 맘 ​​​