정리 하 면 , 본 발명 의 실시 예 에 따른 음식물 쓰레기 처리 장치 는 상기 구성 을 통해 배 가수 를 산 기관 ( B ) 을 통해 응축 수인 하수나 상수 에 주입 한다 . 따라서 배 가스 는 미세 한 공기 방울 로써 응축 수 와 대향류 로 접촉 이 가능 하 고 이 에 따라 접촉면 적 을 향상 시켜 수 처리 효율 을 높여 줄 수 있 다 . 또한 , 응축기 ( 300 ) 에서 수증기 의 응축 은 수증기 의 온도 에 대응 하 고 악취 성분 의 용해도 와 관계 가 있 으므로 제 1 내지 제 3 배 플 ( H 1 , H 2 , H 3 ) 을 통해 충분 한 체류 시간 을 확보 및 조절 하 여 응축 및 용해도 를 극대 화 할 수 있 다 . 또한 , 유입 수 와 유출 수 의 유량 은 냉매 유량 조 절부 ( 312 ) 및 응 축수 조절 밸브 ( 350 ) 를 통해 그 양 을 조절 함 으로써 응축기 ( 300 ) 의 구동 환경 을 최적 화 할 수 있 다 .