쌀쌀 한 날 에 는 차가운 냉면 이 그리울 때 가 있 다 . 이번 겨울 에 는 냉면 이 땡기 지 않 다가 갑자기 냉면 이 먹 고 싶 어 졌 다 . 그래서 찬장 에 봉인 되 어 있 던 # 청수 냉면 을 꺼냈 다 . 개인 적 으로 비빔냉면 도 좋 아 하 긴 한데 # 청수 비빔냉면 은 개인 적 인 취향 이 아니 라서 구매 하 진 않 았 다 . 대신 # 청수 물냉면 은 깔끔 하 고 덜 달 고 육수 가 특히 맛 이 좋 아 가끔 구매 해서 만들 어 먹 는다 . 청수 냉면 은 1953 년 에 첨 만들 어 져서 나름 유서 가 깊 은 듯 하 다 . 냉면 봉지 는 나름 흰색 에 깔끔 한 느낌 이 다 . ​# 청수 냉면 만드 는 법 은 1 . 육수 만들 기 ( 차가운 물 에 냉면 육수 를 희석 시키 기 ) 2 . 면 만들 기 ( 뜨거운 물 에 4 분 끊여서 차가운 물 에 행구 기 ) 3 . 맛있 게 먹 기 ( 오이채 나 배 , 계란 을 사리 로 넣 어 먹 어도 맛있 단다 ) 냉면 육수 와 면 에 는 간 을 하 기 위해서 소금 이 많이 들어가 긴 하 나 보 다 . 그래서 그런지 # 청수 냉면 영양 정보 에 보 면 나트륨 함량 이 굉장히 어마어마 하 게 많 다 . 그래서 그런지 조리 할 경우 와 아닌 경우 에 대한 나트륨 성분 에 대해서 특별히 다양 하 게 명시 한 듯 하 다 . 하지만 4 인분 인 걸 생각 하 면 조리 시 그리 많 은 # 청수 냉면 나트륨 함량 은 아닌 듯 하 다 . ​# 청수 냉면 칼로리 는 1 회 섭취 기준 으로 542 칼로리 로 다른 라면 칼로리 와 비슷 한 듯 하 다 . 냉면 봉지 를 열 어 보 면 액상 스프 로 되 어 있 는 냉면 육수 4 봉지 와 겨자 스프 4 봉지 로 되 어 있 다 . 사실 이 겨자 스프 가 있 어야지 진짜 청수 물냉면 의 참맛 을 느낄 수 있 다 . 우리 가 익히 알 고 있 는 노란색 겨자 는 분명히 아니 다 . 액상 스프 로 되 어 있 는 냉면 육수 원액 은 굉장히 진해 보인다 . 하지만 물 에 희석 시켜야 하 므로 물 과 겨자 스프 를 넣 어서 냉동실 로 직행 하 도록 했 다 . 역시 육수 는 차갑 게 먹 어야지 ~ 냉면 은 대충 1 / 4 정도 로 감 으로 분리 하 였 다 . 면은 메밀 로 되 어 있 어서 자세히 보 면 거친 면 이 보인다 . 다른 냉면 처럼 조리 하 기 전 에 비벼서 분리 할 필요 가 없 다 . 냉면 을 삶 아서 간단 한 사리 를 올려 놓 으니 제법 영롱 한 냉면 한 끼 가 완성 되 었 다 . 면 도 제법 탱탱 하 니 씹 는 맛 이 쫄깃 해서 좋 은 것 같 다 . 사실 특히 좋 은 건 냉면 육수 인데 상대 적 으로 덜 달 고 깔끔 해서 더 좋 다 . 냉면 이 먹 고 싶 다면 한 번 도전 해 보 길 추천 해본다 . # 청수 물냉면 만드 는 법 # 청수 물냉면 영양 정보 # 청수 물냉면 나트륨 함량 # 청수 물냉면 칼로리 # 청수 식품 # 청수 면옥 # 냉면 추천 # 마트 냉면 추천 # 봉지 냉면 # 봉지 냉면 추천 # 봉지 물냉면 추천 # 마트 물냉면 추천 # 청수 냉면 후기 # 청수 물냉면 후기 # 청수 비빔냉면 후기 # 냉면 라면 # 냉면 라면 추천 # 물냉면 라면 # 냉면 만드 는 법 # 냉면 만드 는 방법 # 청수 물냉면 만드 는 방법 # 청수 냉면 나트륨 # 청수 냉면 추천