안녕 하 세요 . 흔히 쩐 내 라고 하 면 커피 오일 이 산패 되 어 나 는 불쾌 한 향 을 말 할 텐데요 . 쌀 과자 ( 뻥튀기 ) 도 오래 되 면 그런 향 이 나 지요 . 약하 게 볶 은 것 보다 강하 게 볶 은 원두 에 기름 이 많이 비치 는데 산패 도 훨씬 빠르 게 진행 이 됩니다 . < br > 말씀 하 신 블 렌 딩 한 원두 의 이름 이 상큼 이 라고 하 니 아마도 강 볶음 은 아닌 것 같 네요 . 경험 적 으로 로스팅 날짜 가 정확 하 고 약 볶음 ( 1 차 크랙 근처 ) 이 라면 2 주 이내 에 는 거의 쩐 내 가 안 나 는 것 같 습니다 . 산패 가 빨리 진행 되 는 조건 예 를 들 면 , 너무 더운지 , 공기 에 노출 되 는지 등 을 잘 살펴보 시 기 를 권합니다 .