특급 호텔 들 은 객실 서비스 뿐 아니 라 푸드 & 베버리지 ( F & B ) 분야 에서 도 높 은 수준 의 맛 과 다 이닝 서비스 를 추구 한다 . 호텔 에서 바캉스 를 즐기 는 사람 들 이 늘 고 맥주 시장 이 수제 맥주 붐 을 타 고 고급 화 하 면서 각 호텔 은 자기 브랜드 를 내건 수제 맥주 를 앞 다퉈 내놓 고 있 다 . 해당 호텔 에서 만 맛볼 수 있 다는 희소성 과 맛 과 품질 에 대한 신뢰 가 높 은 게 이 들 맥주 의 강점 이 다 .