BBQ ‘ 초복 특수 대작전 ’ 
 최근 경기 침체 에 따라 삼계탕 보다 1 마리 로 온 가족 이 즐길 수 있 는 치킨 이 복날 보양 식 으로 각광 받 고 있 는 추세 다 . 
 BBQ 는 업계 1 위 답 게 전국 매장 의 물량 공급 과 배송 은 물론 , 각 분야 에 걸쳐 복날 대비 점검 을 마친 상태 다 . 복날 이 되 면 BBQ 는 지난 시즌 의 데이터 를 활용 해 예상 주문 량 을 산출 하 고 매장 별 선 주문 을 통해 미리 물량 을 확보 한다 . 
 신선육 은 각 매장 에서 주문 하 는 즉시 배송 하 여 신선 함 을 유지 하 고 , 각종 소스 류 는 넉넉 하 게 미리 확보 하 여 손 님 맞 을 준비 를 마쳤 다 . 
 BBQ 관계자 는 “ 작년 매출액 을 기준 으로 복날 당일 매출 은 물론 , 전후 매출액 이 약 30 % 정도 늘어난다 . 또한 여름 이 라는 특성 상 주류 판매 도 함께 늘어나 기 에 매장 의 추가 매출 이 발생 한다 ” 며 “ 복날 을 맞 아 BBQ 를 찾 는 고객 들 을 위해 최선 을 다 하 겠 다 ” 고 전 했 다 . 
 복날 가장 인기 있 는 메뉴 로 는 전 국민 의 인기 메뉴 인 < 후라이드 치킨 > 과 , 속안 심살 위 에 ‘ 고추 볶음 ’ 과 ‘ 볼케이노 핫 소스 ’ 를 뿌린 < 맵 닭 119 > 의 매출 이 상대 적 으로 높 은 편 이 다 . 
 한편 , 복날 은 옛 선조 들 이 무더위 에 지친 심신 을 달래 기 위해 각종 보 양식 을 섭취 하 면서 시작 되 었 으며 , < 동의보감 > 에 따르 면 , 닭고기 는 성질 이 따뜻 하 고 맛 은 달 며 오 장 을 안정 시키 고 , 몸 을 따뜻 하 게 하 는 작용 이 있 다고 기록 되 어 있 다 .