팥 은 이뇨 작용 이 뛰어나 체내 의 불 필요 한 수분 을 배출 시켜 체내 에 과잉 수분 이 쌓여 지방 이 쉽 게 축적 되 어 살 이 찌 는 사람 에게 효과 적 이 라고 합니다 . 팥 의 이뇨 작용 은 부기 , 만성 신장염 등 의 치료 에 도 효과 적 이 며 팥 에 는 비타민 B 1 등 이 많이 들 어 있 어 소화 흡수율 을 높여 주 는데 도움 이 됩니다 . 또한 팥 에 는 섬유질 과 여러 종류 의 사포닌 이 들 어 있 어 장 기능 을 원활 하 게 하 여 변비 를 치료 하 는 데 좋 고 포만감 을 느껴 과식 을 방지 할 수 있 다고 합니다 . [ 팥 삶 은 물 을 마시 는 방법 ] 1 . 팥 ( 60 g ) 을 물 로 씻 은 후 하룻밤 정도 물 ( 900 ml , 3 - 4 번 정도 마실 수 있 는 분량 ) 에 담가 둡니다 . 2 . 팥 과 물 을 냄비 에 옮겨 담 고 센불 에 끓이 다가 끓 기 시작 하 면 중 불로 줄여 팥 이 말랑말랑 해 질 때 까지 약 30 분 간 더 삶 습니다 . 끓 을 때 위 에 뜨 는 것 을 걷 어 내 야 맛 이 순해 집니다 . 3 . 보관 할 때 는 차 게 식힌 후 용기 에 넣 어 냉장고 에 보관 하 는 데 보존 기간 은 이틀 로 상하 기 쉬우므로 되 도록 빨리 마시 도록 합니다 . 4 . 팥 삶 은 물 을 매 식전 에 1 컵 ( 150 - 200 ml ) 을 마시 는 데 마실 때 팥 을 2 작 은 술 정도 함께 먹 으면 더욱 효과 적 이 고 차갑 게 마시 든 따뜻 하 게 데워서 마시 든 상관 은 없 습니다 . [ 팥 을 가루 로 만들 어 물 등 에 타 서 마시 는 방법 ] 1 . 팥 을 중 불 에서 15 분 간 거의 새까맣 게 탈 정도 까지 볶 습니다 . 2 . 볶 은 것 을 갈 아 가루 로 만드 는데 가루 가 좀 굵 어도 상관없 습니다 . 3 . 용기 에 넣 어 냉장고 에 보관 하 는 데 보존 기간 은 1 개월 입니다 . 4 . 팥가루 를 매 식전 에 세 티스푼 을 뜨거운 물 에 타 서 마시 는 데 녹 지 않 고 밑 에 가라앉 은 것 까지 먹 습니다 . [ 팥 을 효과 적 으로 먹 는 방법 ] 팥 을 가장 효과 있 게 먹 는 방법 은 소금 을 약간 넣 어 먹 는 것 이 고 , 겉껍질 에 영양분 이 많이 들 어 있 으므로 껍질 째 먹 는 것 이 좋 습니다 . 팥 에 많이 들 어 있 는 비타민 B 1 은 탄수화물 의 소화 에 꼭 필요 한 성분 이 므로 쌀밥 에 팥 을 넣 어 먹 으면 소화 가 잘 되 며 소화 불량 이나 식욕 부진 에 도 먹 으면 좋 습니다 . 공유 하 기 글 요소