[ 솔로 이코노미 동향 ] 신 세계 푸드 올 반 삼계탕 판매 급증 · 롯데마트 바로 배송 서비스 확대 外 - 데일리 팝 
 승인 2020 . 05 . 25 17 : 21 
 CJ 제일제당 , 안주 간 편식 시장 진출 … ' 제 일 안주 ' 론 칭 
 CJ 제일제당 이 안주 간 편식 시장 에 진출 한다 . CJ 제일제당 은 상온 안주 간 편식 브랜드 인 ' 제 일 안주 ' 를 론 칭했 다고 5 월 25 일 밝혔 다 . 경쟁사 와 차별 화 된 기술력 을 갖춘 상온 제품 을 앞세워 기존 냉동 위주 의 안주 간 편식 시장 의 패러다임 변화 를 이끈다는 계획 이 다 . 
 제일 안주 에 는 ' 햇 반 컵 반 ', ' 비비고 국물 요리 ', ' 비비고 죽 ' 등 상온 간 편식 제조 로 쌓 아 온 연구 개발 ( R & D ) 노하우 가 적용 됐 다 . CJ 제일제당 의 독보 적 원물 제어 기술 을 적용 해 고온 살균 이후 에 도 원재료 본연 의 맛 · 식감 · 신선도 를 유지 할 수 있 도록 만들 었 다 . 또 , 안주 가 유명 한 맛집 의 메뉴 를 집 에서 즐길 수 있 도록 양념 에 도 공 을 들였 다 . 
 이번 에 출시 한 제품 은 ▲ 소양 불 막창 ▲ 순 살 불닭 ▲ 불 돼지 껍데기 ▲ 매콤 알 찜 등 총 4 종 으로 시중 에서 재료 를 구해 집 에서 만들 기 어려운 메뉴 위주 로 선보였 다 . CJ 제일제당 은 1 년 6 개월 간 연구 개발 을 통해 안주 간 편식 에서 소비자 가 원 하 는 것 이 무엇 인지 를 철저히 분석 한 후 이 를 토대 로 제품 을 개발 했 다 . 선호 하 는 메뉴 · 맛 품질 · 소비자 트렌드 등 을 고려 했 다 . 
 코로나 19 에 보양 간 편식 인기 … 신세계 푸드 ' 올 반 삼계탕 ' 판매 급증 
 코로나 19 로 보양 간 편식 에 대한 소비자 들 의 관심 이 예년 보다 빠르 게 높 아 지 고 있 다 . 5 월 25 일 신세계 푸드 에 따르 면 지난 3 ~ 4 월 ' 올 반 삼계탕 ' 과 ' 올 반 흑 마늘 삼계탕 ' 등 삼계탕 간 편식 2 종 의 판매량 은 전년 동기 대비 420 % 나 증가 한 것 으로 나타났 다 . 
 특히 ' 올 반 삼계탕 ' 은 상온 간 편식 으로 만들 어 져 온라인 주문 과 장기간 실온 보관 이 가능 하 다 . 끓 는 물 에 포장 된 상태 로 15 분 만 가열 하 면 돼 조리 도 간편 하 다는 점 이 코로나 19 로 외출 이 부담 스러운 집 밥 족 들 에게 호응 을 얻 는 원인 중 하나 로 꼽 았 다 . 
 전문점 에 비해 맛 과 품질 이 손색없 는 삼계탕 을 1 만 원 이하 의 합리 적 인 가격 으로 즐길 수 있 다는 점 도 소비 심리 위축 으로 지갑 을 열 기 부담 스러워 하 는 소비자 들 로부터 각광 받 는 이유 라고 밝혔 다 . 신세계 푸드 는 보양 간 편식 의 성수기 인 여름 을 앞두 고 ' 올 반 삼계탕 ' 의 인기 를 이어가기 위해 기존 2 종 으로 운영 하 던 삼계탕 간 편식 을 ' 올 반 삼계탕 '·' 올 반 삼계탕 眞 '·' 올 반 흑 마늘 삼계탕 ' 등 3 종 으로 늘리 고 판매 에 나섰 다 . 
 롯데마트 ' 바로 배송 ' 서비스 확대 " 새벽 배송 도 출사표 " 
 롯데마트 가 이 커머스 시장 의 차별 화 배송 으로 자리 잡 은 ' 새벽 배송 ' 을 도입 하 고 지난달 중계 · 광교 점 에서 선보인 ' 바로 배송 ' 서비스 를 본격 적 으로 확대 한다 . 롯데마트 는 김포 온라인 전용 센터 를 활용 해 새벽 배송 을 도입 한다고 5 월 25 일 밝혔 다 . 김포 온라인 전용 센터 의 배송 가능 지역 인 서울 서 남부 지역 서비스 를 시작 으로 오 는 10 월 까지 경기 남부 와 부산 지역 까지 확대 운영 할 계획 이 다 . 
 또 온라인 주문 이후 최대 2 시간 안 에 배달 을 완료 하 는 ' 바로 배송 ' 서비스 를 단계 별 확대 운영 한다 . 롯데마트 는 별도 의 온라인 전용 센터 건립 이 아닌 기존 자산 인 점포 중심 의 투자 를 진행할 방침 이 다 . 점포 는 크 게 ' 스마트 스토어 ' 와 ' 다크 스토어 ' 로 의 변화 를 꾀하 게 된다 . 
 이 밖 에 기존 각 점 ' 고객 만족 센터 ' 에서 주문 한 상품 을 찾아가 는 ' 매장 픽업 ' 서비스 를 활성 화 한다 . 이 를 위해 냉장 상품 을 찾아갈 수 있 도록 냉장 상품 을 보관 하 는 ' 냉장 Smart Pick ' 시설 을 설치 한다 . ' 냉장 Smart Pick ' 은 신선 · 저 온 상품 의 안정 적 보관 이 가능 하 며 , 고객 개인 별 승인 번호 를 발송 해 고객 스스로 가 주문 상품 을 찾아가 는 보관함 이 다 . 
 GS 25 , 업계 최초 ' 생 방송 ' 으로 도시락 판매 한다 
 편의점 GS 25 는 업계 최초 로 프레시 푸드 ( FF ) 신상품 을 라이브 쇼핑 으로 판매 한다고 5 월 25 일 밝혔 다 . 이 를 위해 라이브 커머스 전문 플랫 폼 ' 그립 ' 과 손잡 고 5 월 25 일 부터 오 는 30 일 까지 매일 12 시 25 분 부터 1 시간 씩 그린 앱 에서 생 방송 으로 쇼핑 기획 전 을 진행 한다 . 
 판매 상품 은 ' GS 25 군모 닝 버거 ', ' 힘 내라 대한민국 도시락 ' 등 프레시 푸드 신상품 10 종 으로 , 매일 2 상품 씩 30 % 할인 한 가격 으로 제공 한다 . 각 상품 당 선착순 2000 ~ 2500 개 를 인 당 5 개 까지 판매 한다 . 라이브 커머스 는 실제 매장 을 방문 하 지 않 고 동영상 을 통해 상품 의 품질 과 맛 을 간접 경험 가능 한 새로운 판매 경로 다 . 
 생방송 라이브 쇼핑 은 실제 GS 25 강남 프리미엄 점 에서 쇼 호스트 를 통해 방송 이 진행 된다 . 고객 은 방송 되 는 시간 뿐 아니 라 상품 을 24 시간 선착순 으로 구매 가능 하 다 . 상품 을 구매 한 고객 에게 구입 한 다음 날 에 GS 25 에서 교환 이 가능 한 쿠폰 이 발송 된다 . 
 한 섬 , 온라인 편집 숍 ' EQL ' 선보여 " 밀레 니얼 세대 공략 " 
 한섬 이 밀레 니얼 세대 소비자 들 을 겨냥 한 온라인 편집 숍 을 선보인다 . 역동 적 이 고 개성 넘치 는 모바일 기반 의 온라인 편집 숍 을 구성 해 미래 의 잠재 고객 공략 에 박차 를 가하 겠 다는 구상 이 다 . 현대 백화점 그룹 계열 패션 전문 기업 한섬 은 오 는 5 월 27 일 신규 온라인 편집 숍 ' EQL ( 이큐 엘 ) ' 을 론 칭 한다고 5 월 24 일 밝혔 다 . 
 이큐 엘 은 한섬 자체 브랜드 ( PB ) 를 포함 해 총 130 여 개 의 의류 · 잡화 · 뷰티 · 라이프 스타일 브랜드 로 구성 될 예정 이 다 . 한 섬 은 EQL 운영 과 관련 , 기존 온라인 쇼핑몰 들 과 의 상품 및 콘텐츠 차별 화 를 위해 ' 핀셋 마케팅 ' 과 ' 월간 테마 마케팅 ' 을 구사 한다는 계획 이 다 . 
 한 섬 은 먼저 , 브랜드 수 를 파격 적 으로 줄여 소수 브랜드 만 집중 한다 . 기존 1000 ~ 2000 여 개 의 브랜드 가 입점 된 일반 적 인 패션 몰 과 는 다르 게 100 여 개 의 브랜드 만 엄선 해 운영 한다 . 이 와 함께 ' 월간 테마 마케팅 ' 을 통한 콘텐츠 차별 화 에 도 나선다 . 매월 새로운 테마 에 맞 는 감각 적 인 아이템 을 선정 해 제안 하 고 기존 브랜드 들 과 협업 해 ' EQL 전용 상품 ' 도 개발 할 예정 이 다 . 
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