얼마 전 가족 들 과 강원도 여행길 에 들렀 던 한 춘천 맛집 추천 인데요 . 텁텁 하 지 않 은 양념 맛 으로 맛깔 스러웠 던 닭갈비 와 서비스 까지 만족 스러웠 던 곳 이 랍니다 . ​​ 깔끔 한 외관 의 비 와 별 은 대로변 에 위치 해 있 어서 CGV 에서 도보 7 분 거리 였 어요 . 넓 은 주차장 이 있 었 고 , 영업시간 은 11 시 부터 23 시 까지 로 연중무휴 랍니다 . ​​ 들어서 면 곧장 보이 는 비 와 별 상호 도 의미 있 게 해석 이 되 어 있 었 는데요 . 신선 한 닭고기 와 맛깔 난 양념 으로 여러 번 방송 에 소개 됐 다고 해서 더 궁금 했 습니다 . ​ 내부 테이블 위 에 는 철판 이 모두 올려져 있 어서 단정 한 분위기 였 어요 . 30 년 전통 의 춘천 맛집 추천 답 게 그 노하우 가 고스란히 담긴 구조 였 죠 . ​​ 그리고 이렇게 좌식 형태 의 홀 이 대부분 이 었 는데요 . 2 층 에서 도 식사 를 할 수 있 어서 부담없이 어른 들 을 모시 고 와도 괜찮 겠 더라고요 . ​​ 그렇게 둘러본 후 자리 에 앉 아 원조 닭갈비 로 주문 을 넣 었 어요 . 직접 갈 아서 만드셨 다는 감자 전 과 막국수 까지 식사 겸용 으로 곁들일 수 있 게 추가 로 얹 었 답니다 . ​​ 그리고 옆 에 붙 어 있 는 원산지 표 도 빼놓 지 않 고 체크 했 는데요 . 열 에 아홉 은 국내산 을 사용 하 셔서 이 부분 도 굉장히 믿음 이 갔 어요 . ​​ 잠시 후 상차림 전 에 는 물 을 부 어 쓰 는 위생 티슈 먼저 준비 되 더라고요 . 수 분감 까지 조절 할 수 있 는 디테일 이 있 어서 더 편리 하 게 사용 했 어요 . ​​ 그리고 는 재료 들 과 함께 수북이 쌓인 닭갈비 와 샐러드 , 동치미 까지 빠르 게 차려졌 답니다 . 기본 찬 의 가짓수 가 많 지 는 않 았 지만 춘천 맛집 추천 은 기본 을 잘 갖춘 느낌 이 었 어요 . ​​ 그 중 살얼음 이 동동 띈 동치미 는 개인 당 한 그릇 씩 주 셔서 가장 먼저 먹 었 던 찬 인데요 . 여기 서 직접 숙성 시키 셨 는지 깔끔 한 마무리 도 그렇 고 시원 함 도 일품 이 었 어요 . ​​ 게다가 아삭 한 무 는 한 입 크기 로 잘라 넣 으셔서 건져 먹 기 도 편했 답니다 . 국물 과 함께 먹 어 주 면 짭짤 한 간 이 입안 에 퍼지 면서 입맛 을 돋우 어 주 기 도 했 어요 . ​​ 그 옆 에 는 양배추 샐러드 가 놓였 는데요 . 특유 의 쌉쌀 하 면서 도 달큼 한 즙 은 상큼 한 드레싱 이 뿌려져 먹 기 가 한결 편했 어요 . ​​ 또 서브 역할 의 쌈 채소 는 향 이 좋 은 깻잎 과 상추 두 가지 로 준비 되 었 답니다 . 파릇파릇 하 고 싱그러운 야채 덕 에 쌈 싸 먹 을 맛 이 나 더라고요 . ​​ 기본 찬 들 을 즐기 고 있 으니 노릇 한 감자 전 까지 놓였 어요 . 직접 감자 를 갈 아 넣 으셔서 그런지 등장 부터 고소 한 냄새 가 코 를 자극 했 는데요 . ​​ 소금 말 고 는 간 을 한 게 없 는 거 같 은데 춘천 맛집 추천 은 어쩜 이렇게 맛 이 좋 은지 신기 했 어요 . 겉 은 바삭바삭 기름진 식감 을 자랑 하 고 속 은 고소 한 맛 이 어우러져 있 었 거든요 . ​​ 뒤 이 어 닭갈비 를 먹 기 위해 불 을 올렸 는데요 . 한눈 에 봐도 닭고기 가 탱글탱글 해 보였 고 함께 곁들일 야채 도 굉장히 푸짐 해서 흡족 스러웠 어요 . ​​ 그래서 직원 분 이 이리저리 뒤집 어 주 시 니 금방 숨 이 죽 더라고요 . 심지어 큰 주걱 으로 재료 들 을 잘 게 잘라 주 시 는 능숙 한 손놀림 도 구경 할 수 있 었 습니다 . ​​ 덕분 에 하나 도 타 지 않 고 촉촉 함 을 유지 한 채 완성 이 되 었 답니다 . 매콤 한 냄새 와 은은 한 야채 단내 가 퍼져서 저희 모두 감탄 하 기 바빴 어요 . ​​ 가장 먼저 춘천 맛집 추천 의 잘 익 은 한 점 을 집히 는 대로 먹 었 는데요 . 닭 껍질 과 살 이 너덜거리 지 도 않 고 탱글탱글 한 텍스처 가 그대로 전해 지 더라고요 . ​​ 그 다음 에 는 닭고기 와 양배추 를 곁들여 먹 었 어요 . 고춧가루 가 텁텁 한 맛 이 아니 라서 단 백 한 육즙 과 달짝지근 한 채 즙 의 조화 가 정말 근사 하 게 느껴졌 어요 . ​​ 그러 다가 한 번 씩 떡 을 집 어 맛보 기 도 했 는데요 . 닭갈비 안 의 사리 지만 양념 을 충분히 느낄 수 있 어서 아주 흡족 스러웠 어요 . ​​ 그런가 하 면 쌈 을 싸 먹 기 도 했 어요 . 고기 에 밴 양념 감칠맛 이 진해서 생 마늘 만 넣 어 먹 어도 풍부 함 이 뚜렷 하 게 느껴졌 어요 . ​​ 그런 다음 저희 는 춘천 맛집 추천 의 식사 를 두 가지 로 주문 했 어요 . 이건 쟁반국수 인데요 , 오이 , 당근 , 상추 , 무 등 의 채소 들 이 담겨 있 어서 나눠 먹 기 좋 았 어요 . ​​ 양념 은 되직 했 지만 동치미 를 곁들이 니 촉촉 하 게 풀리 더라고요 . 게다가 수분 감 있 는 야채 들 이 많 아서 섞 다 보 니 맛깔 스러운 비주얼 에 군침 이 돌 았 어요 . ​​ 이렇게 건져 올리 면 양념 에 적셔 진 메밀 면 과 나풀대 는 상추 까지 건져 올라왔 어요 . 닭고기 도 먹 고 합 이 좋 은 막국수 까지 푸짐 하 게 먹 을 수 있 다는 장점 이 었 어요 . ​​ 그 뿐 만 아니 라 저희 는 닭갈비 의 별미 인 볶음밥 도 먹 었 는데요 . 콩나물 에 김 가루 까지 달 고 짠 비율 이 잘 조미 되 어 숟가락 을 내려놓 기 가 어려웠어요 . ​​ 남 은 양념 에 센 불로 빠르 게 볶 아 주 셔서 밥알 도 탱글탱글 했 답니다 . 포만감 은 있 었 지만 속 이 편안 한 게 춘천 맛집 추천 의 특징 이 었 어요 . ​​ 마지막 은 비빔 막국수 로 마무리 했 는데요 . 쟁반 보다 는 양 이 적당 해서 면 이 뭉치 지 않 고 수월 하 게 비빌 수 있 었 어요 . ​​ 야채 에서 나오 는 수분 감 때문 에 촉촉 해 지 기 까지 해서 덜 어 먹 기 훨씬 간편 하 더라고요 . 아삭 한 무 와 함께 먹 으면 더 만족 스러웠 어요 . ​​ 마무리 는 상큼 한 디저트 로 모든 음식 을 쓸 어 내려 주 었 어요 . 저 는 개인 적 으로 딸기 맛 이 입맛 에 맞 아서 두 번 이나 퍼먹 었 네요 . ​​ 전체 적 인 간 이 자극 적 이 지 않 은데 손맛 에서 우러난 감칠맛 이 있 는 춘천 맛집 추천 이 었 어요 . 계획 없이 방문 했 던 비 와 별 이 지만 좋 은 기억 으로 남 아서 또 가 서 먹 고 싶 네요 . ​​ 주소 : 강원도 춘천시 스무 숲길 5 ( 석사동 904 - 2 ) 번호 : 033 - 262 - 8899 ​ 비와 별 닭갈비 본점 강원도 춘천시 스무 숲길 5 ​