그리고 , 상기 피칸 은 비타민 B 군 과 함께 비타민 A , 비타민 C , 비타민 E , 엽산 , 아연 , 칼슘 , 마그네슘 , 인 , 칼륨 등 비타민 과 미네랄 이 풍부 해 ' 에너지 비타민 ' 또는 ' 천연 영양제 ’ 라고도 불리 며 , 뇌 신경 계 에 필요 한 엽산 이 호두 의 2 배 로 임산부 와 일반인 의 치매 , 우울증 에 도 도움 을 준다 . 특히 , 피칸 은 모든 견과 류 중 항산 화 성분 이 가장 많이 함유 되 어 있 어 심장 질환 과 뇌 기능 강화 에 도움 을 주 고 , 혈관 질환 개선 , 면역력 증진 , 두뇌 발달 , 피부 미용 , 관절 건강 , 항암 , 체중 감량 등 의 효능 이 있 는 식품 이 다 .