그리고 이런 음식 습관 에 의한 암 의 발생 률 은 고기 를 하루 이틀 먹 느냐 , 혹은 먹 지 않 느냐 에 따라 그 가능 성 이 높 아 지 는 것 이 아닙니다 . 수십 년 의 오랜 기간 지속 적 인 섭취 가 암 발생 가능 성 을 높였 다는 얘기 이 므로 , 수술 후 몸 회복 이 필요 한 시기 에 수술 전 에 는 잘 먹 던 고기 를 절대 먹 어서 안 된다는 것 은 음식 과 암 과 의 관계 에 대한 연구 결과 에 대해 너무 무리 하 게 해석 한 것 입니다 .