일반 적 으로 , 전자레인지 란 가정 에서 간편 하 게 음식물 을 조리 할 수 있 게끔 조리 할 음식물 을 전자레인지 내부 의 턴테이블 에 놓 은 후 조리 종류 를 선택 하 면 마이크로웨이브 ( MICROWAVE ) 를 이용 하 여 음식물 내 의 물분 자 를 진동 시켜 분자 간 마찰 을 이용 , 음식물 을 해동 하 거나 , 데우 거나 조리 를 하 는 전자 제품 이 다 .