오랜만 에 주일 에 시부모 님 이 집 에 오 셨 어요 ! ​ 코로나 때문 에 외식 도 쉽 지 않 은 이 시기 에 냉동실 을 열 어 보 니 우리 부부 가 늘 비치 하 고 있 는 소곱 창 과 소 막창 이 제일 먼저 보였 기에 ​ 오늘 메뉴 는 요것 으로 ~!​# 쿠팡 로켓 프레시 를 애용 하 는 뇨 자랍니다 헣헣 ​# 쿠팡 로켓 프레쉬 로 주문 하 면 다음 날 바로 받 아 볼 수 있 는 소곱 창 과 소 막창 이 에요 ! ! 사사 소곱 창 또는 사사 소 막창 치 면 나오 고 가격 도 곱창 15 , 800 원 / 막창 9 , 990 원 으로 저렴 해요 ! ( 광고 는 아닌데 정말 강추 에 요 ! !) 가격 차이 는 있 지만 특양도 있 고 대창 도 있 어요 ~~~​ 한 번 먹 어 보 고 아니 면 쭉 밖 에서 먹 자 하 는 마음 으로 시켜 봤 는데 진짜 너무 괜찮 았 어요 ㅎㅎ ​ ​ 요 두 제품 은 냉동 상태 로 오 는데 양념 및 조리 가 되 어 있 지 않 은 상태 로 와요 ~( 그래도 밑간 이 되 어 있 어서 그냥 구워 먹 어도 맛있 어요 ! !)​ 참 , 본품 외 에 소스 가 동봉 되 어 있 어요 ! !​ 소스 는 곱창 집 에서 슬라이스 된 청양 고추 들 어 있 는 곱창 찍 어 먹 는 소스 주 잖 아여 ! ? 그 소스 에 요 ! ​ 청양 고추 슬라이스 는 없 으니까 , 따로 준비 하 셔서 같이 드 시 면 더 맛있 게 먹 을 수 있 어용 ! ​ 일단 냉동 상태 의 곱창 과 막창 을 비닐 포장 채 로 물 에 담가 충분히 해동 해 주 었 어요 ! ​ ​ 재료 가 사진 에 다 나오 진 않 았 는데 양파 , 양배추 , 팽이버섯 , 후 렌치 후 라이 , 부추 이렇게 넣 었 어요 ~ 그냥 이것저것 어울릴 만 하 다 싶 은 건 다 넣 었 네요 ! ​ ​ 저희 집 이 하이라이트 라 불 이 굉장히 약한 관계 로 곱창 과 막창 을 각각 익혔 어요 ! ​ 팬 에 기름 을 조금 두른 뒤 포장 을 제거 한 곱창 과 막창 을 각각 의 팬 에 넣 고 익혀 줍니다 ! ​ 막창 은 구울 때 물 이 조금 나오 는데요 , 밑간 양념 과 막창 에서 나온 육즙 이 라 닦 아 내 지 말 고 막창 에 묻 게 같이 구워 줬 어요 ! ​ ​ 곱창 이 자글자글 익 어 갑니다 . 애 벌 로 익히 는 것 이 라 완전 다 익힐 필요 는 없 구요 ~ 겉면 이 대충 익 었 다 싶 으시 면 다음 스텝 으로 ! !​ ​ 곱창 을 익히 던 팬 에 먼저 양파 와 양배추 를 투하 했 어요 ! 곱창 은 비교 적 얇 아서 금방 익 지만 막창 은 두꺼워서 겉 을 익힌 뒤 에 가위 로 잘라서 익혀 줬 어요 . ​ 화력 이 세 다면 한 팬 에 다 넣 고 해도 되 지만 , , 저희 집 은 불 이 약해서 . . 곱창 에 야채 를 투하 할 때 까지 도 막창 이 다 익 지 않 아서 따로 굽 고 있 네요 . . ​ ​ 막창 도 다 익 은 뒤 에 합류 하 고 부추 와 팽이버섯 도 넣 었 어요 ~​ 아 ! 그리고 곱창 집 가 면 감자 썰 어서 같이 구 어 주 잖아요 ? 전 감자 깎 아서 썰 기 도 귀찮 고 해서 그냥 이마트 에서 후 렌치 후 라 이 용 으로 나온 감자 를 사용 해요 ! 쌀가루 가 발라져 있 어서 오히려 더 맛있 어요 ! !​ ​ 모든 재료 를 다 넣 은 후 이제 익기 만 을 기다렸 어용 진짜 다음 집 은 꼭 . .. 화력 가스 렌지 로 . .. 주방 도 넒 은 데 로 . ..... 헤헤 ^_^​ 신랑 이 약간 짜 게 먹 는 편 이 라 맛소금 을 조금 더 넣 긴 했 는데 그 외 에 는 아무런 양념 도 하 지 않 았 답니다 ! ​ ​ 짜잔 ! ! 완성 완성 ~​ ​ 단촐하 지만 요렇게 차려서 한 끼 를 뚝딱 했 네요 ~​ 상 에 놓 은 곱창 , 막창 은 요리 한 것 에 반 정도 되 는 양 이 구요 , ( 식 을 까 봐 , 다 먹 으면 또 퍼먹 고 그랬 어요 ㅋㅋ ) ​ 실제로 요리 한 것 을 보 면 4 인 이 먹 기에 충분 한 양 이 랍니다 ! ​ 코로나 로 외식 이 꺼려 지 는데 # 곱창 # 막창 이 너무 땡긴다 면 # 사사 소곱 창 # 사사 소 막창 # 사사 소 대창 사사 시리즈 추천 드려 용 ~~ ※ 제 돈 25 , 790 원 들여서 만든 순수 한 리뷰 & 요리 입니다 . ​ 좋 은 밤 되 세용 ! !​