근래 , 건강 지향 이 높 아 짐 에 따라 , 영양 성분 의 편재 가 생활 습관 병 으로 연결 된다고 하 여 , 비타민 류 , 식물 섬유 , 미네랄 류 , 그 외 영양소 를 포함 하 는 채소 나 과일 류 등 의 식품 을 효율 적 으로 섭취 하 는 것 이 강하 게 요구 되 어 왔 지만 , 수분 을 많이 포함 하 는 것 을 비롯 한 원인 에 의해 , 채소 나 과일 류 등 을 다량 으로 섭취 하 는 것 은 , 물리 적 으로 그리고 심리 적 으로 곤란 하 였 다 . 한편 , 서플리 먼 트 등 에 의한 이 들 의 영양 성분 보급 의 방법 도 제안 되 어 있 지만 , 어디 까지 나 이것 은 보조 적 인 것 으로 , 일상 의 식사 에 의해 이 들 을 섭취 하 는 방법 이 요구 되 어 왔 다 . 제 1 양태 의 발명 에 의하 면 , 다양 한 채 소류 , 과실 류 및 조류 를 일상 의 식사 중 에서 간편 하 게 효율 적 으로 섭취 할 수 있 다 .