반면 , 본 발명 의 내 솥 ( 30 ) 의 경우 내 솥 ( 30 ) 의 바닥 면 ( 31 ) 은 167 [ oC ] 까지 가열 되 고 , 내 솥 ( 30 ) 의 상부 는 125 [ oC ] 까지 가열 되 므로 , 내 솥 ( 30 ) 표면 의 온도 차 가 최대 42 [ oC ] 로 종래 내 솥 ( 30 ') 대비 22 [ oC ] 가 낮 아 진 것 을 확인 할 수 있 다 . 다시 말 해 , 본 발명 의 내 솥 ( 30 ) 은 종래 내 솥 ( 30 ') 보다 온도 분포 의 균 일도 가 향상 된 것 을 확인 할 수 있 다 .