품절녀 의 영국 귀양살이 : : 영국 사회 의 특이 체질 을 대하 는 방식 , 배워야 
 영국 사회 의 특이 체질 을 대하 는 방식 , 배워야 
 영국 에 대해 알 고 싶 다면 ? / 영국인 과 문화 2014 . 01 . 16 08 : 00 
 태어날 때 부터 보통 사람 들 과 는 체질 적 으로 특정 음식 , 약물 에 예민 하 거나 주의 를 요하 는 사람 들 이 있 습니다 . 저 도 어렸 을 때 에 는 마이신 알레르기 가 있 었 지만 , 성장 하 면서 괜찮 아 졌 어요 . 신랑 은 키토산 알레르기 가 있 어서 게 를 먹 으면 입술 이 세 배 가 됩니다 . 국내 에 있 을 때 에 는 제 주변 에 특별 한 체질 을 가진 사람 들 이 별로 없 어서 인지 유치원 , 학교 에서 도 아무 음식 이나 친구 들 끼리 서로 나눠 먹 었 던 기억 이 납니다 . 
 그런데 점점 환경 이 변화 되 면서 , 여러 가지 질병 이 우리 아이 들 의 체질 까지 도 바꾸 고 있 지요 . 제 가 어린 시절 에 는 별로 없 었 던 아토피 질환 및 특정 음식 으로 인한 알레르기 등 은 요즘 아이 들 에게 는 제법 많이 나타납니다 . 그 중 에서 도 오늘 은 " 특정 음식 과 관련 한 알레르기 증상 및 체질 " 에 관해서 이야기 를 해 볼까 합니다 . 
 제 가 경험 한 바 에 의하 면 , 영국 에서 는 특정 음식 알레르기 체질 에 대해 굉장히 민감 하 게 다룬다는 것 을 알 수 있 었 습니다 . 특히 견과 류 , 유제품 등 알레르기 가 있 는 사람 들 이 많 아서 인지 대부분 의 학교 식당 , 레스토랑 에 는 " Nuts , Dairy " 에 대한 주 의 표시 가 있 어요 . 부모 들 역시 도 어린 자녀 들 이 어떤 음식 에 알레르기 를 반응 하 는지 를 정확 하 게 알 고 있 으며 , 주의 를 기울입니다 . 학교 에서 는 입학 과 동시 에 학부모 에게 자녀 들 의 특이 체질 에 대해 물 어 본다고 하 네요 . 이런 아이 들 이 많 기 때문 인지 , 아예 학교 급식 메뉴 자체 에서 견과 류 가 들어가 지 않 는 음식 들 을 주로 제공 한다고 합니다 . 
 제 가 일 하 고 있 는 학교 급식 도 그렇 습니다 . 
 일단 학교 식당 에 는 알레르기 를 일으킬 만 한 특정 음식 들 의 경고 표시 가 있 고요 , 
 채식주의자 들 을 위한 메뉴 도 언제나 따로 준비 되 어 있 습니다 . 
 알레르기 반응 을 일으킬지 도 모른다 . 
 일부 메뉴 에 는 땅콩 , 코코넛 , 달걀 , 유제품 이 포함 되 어 있 을지 도 모른다 . 
 이 와 관련 되 어 제 가 겪 은 사연 하나 를 소개 해 볼게요 . 
 지인 분 의 초등학생 딸 생일 파티 에 도움 이 필요 해서 갔 다가 몹시 당황 했 던 적 이 있 어요 . 모든 아이 들 은 맛있 게 파티 음식 을 먹 는데 , 단 한 아이 만 펑펑 ~ 울 고 있 는 거 에요 . 알 고 봤 더니 자신 의 접시 에 놓여 있 는 음식 이 ( 체질 상 ) 먹 을 수 없 는 것 들 이 었 던 거 에요 . 저 는 그런 것 도 모르 고 , 그냥 모두 에게 똑같 은 음식 을 준 것 입니다 . 지인 분도 정신 이 없 어서 그랬 는지 저 한테 미리 알려 주 지 못했 던 거 에요 . 얼른 그 아이 가 먹 을 수 있 는 다른 음식 으로 바꿔 줬 던 기억 이 지금 도 생생 하 게 떠오르 네요 . 주변 지인 들 에게 물 어 보 니 , 영국 에서 는 생일 파티 를 할 때 에 , 미리 학부모 들 로부터 참가 여부 와 함께 특이 체질 을 가진 아이 들 의 명단 도 받 는다고 해요 . 알레르기 가 있 는 일부 에게 는 다른 음식 을 대체 해서 제공 해야 하 니까요 . 
 반면 에 최근 에 영국 에 오 신 학부모 를 통해 들 은 사연 입니다 . 
 한국 초등 학교 에서 일어난 일 입니다 . ( 단지 특정 학교 의 사연 임 을 밝힙니다 . ) 
 지인 분 의 딸 은 초등 학교 1 학년 으로 , 견과 류 알레르기 가 있 습니다 . 아이 는 견과 류 가 들어간 것 을 조금 만 먹 어도 입 주위 가 빨갛 게 부풀 어 오르 는 등 몸 에 증상 이 심하 게 나타난다고 합니다 . 이 로 인해 친구 가 주 는 과자 혹은 사탕 등 도 잘 먹 지 않 는다고 해요 . 그런 증상 이 나타나 면서 아무 것 이나 함부로 먹 지 않 게 되 었 다고 합니다 . 그 분 은 학교 입학 때 담임 교사 에게 딸 의 특이 체질 을 일러 주 면서 , 급식 시간 에 주의 를 시켜 달 라고 부탁 을 드렸 다고 해요 . 
 그런데 어느 날 학교 에서 돌아온 아이 의 몸 에 는 견과 류 알레르기 증상 이 발견 되 었 어요 . 알 고 보 니 급식 시간 에 견과 류 가 들어간 음식 이 나온 것 이 지요 . 아이 는 본능 적 으로 이것 을 먹 으면 안 된다고 는 알 고 있 었 지만 , 평상시 처럼 교사 는 학생 들 에게 한 명 도 빠짐없이 음식 을 하나 도 남기 기 말 고 다 먹 으라고 지시 했 다고 합니다 . 아이 는 주저 하 면서 먹 지 않 았 지만 , 교사 는 끝 까지 다 먹 으라고 했 다고 하 네요 . 결국 아이 는 그 음식 을 다 먹 고 탈 이 난 것 입니다 . 
 그 말 을 전해 들 은 학부모 는 학교 에 찾아가 담임 에게 자초지종 을 설명 했 다고 해요 . 
 그랬 더니 담임 교사 曰 
 급식 시간 에 그런 것 하나하나 어떻게 다 신경 을 쓰 나요 ? 
 그 아이 가 누군지 도 잘 모르 는데 . ... 
 엄마 는 담임 교사 의 말 에 참 기 가 막혔 다고 합니다 . 자칫 잘못 하 면 아이 의 목숨 까지 도 위태 로울 수 있 는데 말 이 에요 . 그런데 때마침 다른 학교 에서 이런 비슷 한 일 로 인해 아이 가 잘못 된 일 이 있 었 나 봅니다 . 그 후 에 야 비 로서 학교 에서 는 특이 체질 을 가진 아이 들 을 조사 하 고 난 리더 랍니다 . 아마도 교육청 에서 연락 이 온 거 겠 지요 . 제 가 생각 하 는 우리 사회 의 병폐 는 알 고서 도 미리 예방 하 지 않 고 , 누군가 크 게 사고 를 당하 거나 죽 어야지 만 그 때 서 야 뭔가 조치 를 취하 려고 하 는 것 입니다 . 
 견과 류 ( 땅콩 ) 없 는 교실 
 영국 에서 는 아이 들 에게 남 이 준 것 을 절대로 먹 지 못하 도록 가르칩니다 . ( 도시락 나눠 먹 기 금지 ) 
 혹시나 발생 할 수 있 는 위험 을 예방 하 는 것 이 지요 . 
 이 에 우리 대중 들 은 남 과 다른 체질 및 기호 를 가진 사람 들 을 바라보 는 시선 이 곱지 는 않 아요 . 제 가 아 는 지인 도 " 글 루틴 프리 " 음식 만 먹 어야 하 는 체질 이 에요 . 그래서 항상 친구 들 과 레스토랑 에 가 도 자신 은 늘 아무 것 이나 잘 먹 지 못한다고 합니다 . 그럴 때 마다 자신 의 체질 에 대해 원망 이 되 기 도 하 고 , 자신 을 잘 모르 는 사람 들 중 에 는 쳐다보 는 시선 이 " 왜 이리 까탈 스러워 " 하 는 눈치 가 엿 보인다고 불만 을 토로 하 기 도 했 어요 . 
 또한 채식주의자 에 대한 시선 도 이 와 비슷 해요 . 예전 에 비해서 채식 만 하 는 사람 들 의 비율 이 크 게 늘 어서 그나마 그 들 을 위한 먹거리 가 발전 되 고 있 기 는 하 지만 요 , 외식 때 보 면 대부분 의 주변 사람 들 은 채식주의자 들 에게 막무가내 로 " 그냥 먹 어 ~~" 하 기 도 하 고요 , 분위기 망친다 면서 이상 한 눈 으로 쳐다보 기 도 하 지요 . 이 처럼 국내 채식주의자 들 은 주변 사람 들 과 의 외식 혹은 술자리 등 이 참 힘들 것 같 긴 하 네요 . 워낙 고기 가 주 를 이루 니까요 . 참 , 국내 에 있 는 채식주의자 유럽 인 들 은 영국 테스코 인 홈플러스 에 가 서 장 을 본다고 하 네요 . ㅎㅎ 거기 에 는 평소 에 먹 었 던 채식주의자 들 을 위한 음식 들 이 팔 고 있 다고 합니다 . 
 지난 번 제 가 일 하 는 직장 및 다른 모임 에서 도 파티 혹은 외식 을 할 경우 에 는 , 
 미리 주최 측 에서 는 채식주의자 혹은 글 루틴 프리 음식 만 을 먹 어야 하 는 사람 들 의 명단 을 받 아서 , 
 그 들 에게 는 별도 의 음식 을 제공 합니다 . 또한 레스토랑 음식 예약 시 에 도 마찬가지 고요 . 
 영국 에서 다양 한 일 들 을 접한 저 는 다른 체질 혹은 개인 의 기호 를 존중 해 주 지 않 는 우리 사회 의 미성숙 함 이 참 아쉽 습니다 . 아직 우리 나라 는 다양 성 부분 에서 는 과도기 단계 이 므로 , 앞 으로 는 유럽 선진국 처럼 다양 한 기호 가 존중 되 는 사회 로 나아가 리라 봅니다 . 안 그래도 자신 과 다르 면 왕따 시키 고 , 그 약점 을 놀리 는 학생 들 이 많 은 것 이 우리 교육 현실 인데요 , 하루 빨리 교육 하 시 는 분 들 이라도 더욱 열린 자세 로 학생 들 의 다양 성 을 배려 해 주 셨 으면 합니다 . 그래야 그분 들 을 통해 교육 받 는 우리 학생 들 도 자연 스럽 게 자신 과 다른 타인 의 체질 및 기호 들 을 인정 하 고 존중 하 지 않 을까 싶 네요 . 
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 노지 2014 . 01 . 16 08 : 26 신고 댓글 주소 댓글 쓰 기 수정 / 삭제 
 서로 배려 하 고 존중 하 는 게 우리 나라 에서 는 잘 안 가르쳐 지 죠 . .. 
 이런 말 을 하 는 저 도 꽤 독선 적 이 라 . ..(...) 
 자칼 타 2014 . 01 . 16 09 : 26 신고 댓글 주소 댓글 쓰 기 수정 / 삭제 
 이 글 을 보 니 예전 에 직장 동료 가 생각나 네요 . . 
 입 이 자주 붓 는데 . . 어떤 알 러지 인지 아직 도 잘 모른다 네요 . .. 
 mindman 2014 . 01 . 16 09 : 29 신고 댓글 주소 댓글 쓰 기 수정 / 삭제 
 S 매니저 2014 . 01 . 16 10 : 29 신고 댓글 주소 댓글 쓰 기 수정 / 삭제 
 저 는 그냥 뭐 딱히 알 러 지 는 없 는 듯 한 . ㅎ 
 한석규 2014 . 01 . 16 11 : 10 신고 댓글 주소 댓글 쓰 기 수정 / 삭제 
 여러 사람 을 배려 할 줄 아 는 영국 이 대단 하 네요 ^^ 
 보헤미안 2014 . 01 . 16 11 : 22 댓글 주소 댓글 쓰 기 수정 / 삭제 
 에 ? 정말 그런 사례 가 있 다니 . .. 
 하긴 저번 에 한식 은 채식주의자 들 이 하 기 좋 은 음식 이 많 다 라는 포스팅 에 
 놀란 이유 가 채식주의자 가 되 겠 다고 선언 을 하 면 . . 
 뭐 야 이건 ? ? 의 표정 으로 보 는 사람 이 많 아서 그래요 . . 근데 한식 이 채식주의자 에게 적합 하 다 닛 ! ! 
 서서히 변해야 되 는 문제 이 긴 하 지만 그건 노력 이 있 을 떄나 가능 한 것 . . 
 노력 을 하 려고 도 하 지 않 는 부분 이 있 어 문제 이 기 도 합니다 . 
 발리 투도 2014 . 01 . 16 14 : 16 댓글 주소 댓글 쓰 기 수정 / 삭제 
 제 얘기 같 네요 ㅠㅠ 이 자리 를 빌 어 반성 해야 겠 네요 ㅠㅠ 어쩌면 한국 의 권위주의 문화 가 만든 거 겠 죠 
 이세라 2014 . 01 . 17 01 : 46 댓글 주소 댓글 쓰 기 수정 / 삭제 
 뜬금 없 지만 ㅠ 혹시 영국 에 Meribon private bank 라고 들 어 보 셧 어요 ? 실존 은행 인지 의심 스러워서 요 ㅠ 물어볼 곳 이 없 어 염치 불구 댓글 남겨요 ㅠ 
 영국 품절녀 2014 . 01 . 17 05 : 58 신고 댓글 주소 댓글 쓰 기 수정 / 삭제 
 Meribon private bank 를 구글 에서 찾 아 보 니까 안 나오 고요 , 
 대신 에 Merrion Vaults 는 아일랜드 더블린 에 있 어요 . 개인 귀중품 , 돈 등등 을 맡길 수 있 는 금고 같 은 곳 인 듯 요 . 
 혹시 더 자세히 보 시 려면 http : / / merrionvaults . ie 사이트 참조 하 세요 . 
 개나리 2014 . 01 . 17 21 : 19 댓글 주소 댓글 쓰 기 수정 / 삭제 
 특이 한 건 알려야 된다고 생각 합니다 
 우리 딸 은 생선 비늘 알 러지 가 있 어요 
 어묵 을 먹 어도 생긴 답니다 
 어묵 안 에 여러 가지 생선 비늘 도 들어가 나 봐요 
 전 또 다른 유전 질환 이 있 읍니다 그래서 항상 서류 같 은 데 는 고지 한답니다 
 다른 걸 알려야 돼요 위험 하 니까 옛날 에 는 몰랐 지만 요즘 은 정보 가 많 아서 알릴 건 알려야 죠 
 새벽 . . 2014 . 01 . 19 07 : 15 댓글 주소 댓글 쓰 기 수정 / 삭제 
 전 . .. 16 년 차 아토피 안 입니다 . 밀가루 와 우유 가 좀 안 좋 아요 . 그래서 디저트 는 쳐다 만 보 게 될 때 가 많 아요 . 한국 이 쌀밥 을 먹 어서 정말 다행 이 라는 . .. 
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