강 대표 는 " 아버지 의 치밀 함 과 섬세 함 , 친화력 은 지금 도 본받 아야 할 중요 한 덕목 이 라고 생각 한다 " 고 말 했 다 . 그 는 " 아버지 의 돈 을 보 고 가업 을 승계 한 것 이 아니 라 , 아버지 의 업 을 이어받 기 위해 가업 을 승계 했 다 " 면서 " 장인 정신 , 발명가 적 정신 으로 고객 의 건강 과 맛 을 생각 하 는 전통 식품 을 개발 하 고 새로운 식문화 를 형성 해 나가 고 싶 다 " 고 밝혔 다 .