  ​​​​ 진한 치즈케이크 : : 홈 베이 킹 책 들였 어요 ~ ​ 요즘 은 홈 베이 킹 책 중 에서 도 전문 적 으로 한 가지 분야 를 알려 주 는 도서 를 ​ 찾 게 되 더라구요 ^^   치즈케이크 전문 도서 라니 ~ 너무 궁금 했어요 ^^ 라벤더 님 이벤트 로 받 아 보 았 습니다 ​ 저자 하세가와 데쓰오 는 일본 과자 전문학교 졸업 후 여러 곳 의 과자점 에서 기술 을 익혀 몽상 클레르 에서 7 년 반 동안 실력 을   연마 후 점포 2 곳 의 총괄 셰프 를 하 셨 다고 해요 : ) 치즈케이크 종류 와 산미 , 농도 식감 을 위 와 같이 보여 주 니 이해 가 쏙쏙 되 죠 ? ^^ 기본 치즈 케이크 들 도 여러 가지 알려 주 는 책 이 구요 ~ Part 4 . 셰프 의 특별 한 치즈케이크 편 이 제일 궁금 해 지 구요 ~~!! 맛있 는 케이크 를 만드 는 법칙 에 대해서 도 알려 줍니다 촉촉 하 고 진한 베 이 크 드 치즈케이크 ~~ 생각 만 해도 먹 고 싶 은 케이크 에 요 +_+ 기본 치즈케이크 뿐 아니 라 콩가루 흑당 치즈케이크 , 검은깨 치즈케이크 . .. 여러 레시피 들 이 있 답니다 ~ 수플레 치즈케이크 너무 먹음직 스러워 보여요 ~~​​ 제누아 즈 스펀지 시트 만드 는 법 도 소개 해 주 고 있 으니 도움 이 많이 되 겠 죠 ? ​​ 레어 치즈케이크 도 참 좋 아 하 는데 , 베리 류 를 얹 어 상큼 할 듯 해요 ~ 치즈케이크 Q & A 까지 ~ 베이 킹 초보 자 들 도 쉽 게 따라 하 고 이해 할 수 있 겠 어요 ^^ 전 " 몽상 클레르 " 수석 셰프 가 추천 하 는 맛있 는 베이 킹 레시피 진한 치즈케이크 레시피 홈 베이 킹   책   추천 합니다 ^^ 진한 치즈 케이크 작가 하세가와 데쓰오 출판 진선 출판사 발매 2017 . 02 . 07 . 평점 리뷰 보 기 ​​ 제품 을 무상 으로 제공 받 아 직접 사용 한 후 작성 한 글 입니다 . ​​​       ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ────────────────────────  햇 찌 네 키친 http : / / hwkmh . blog . me 의 모든 글 은   저 의 시간 과 노력 들 이 담긴 소중 한 레시피 와 포스팅 입니다 . 담 아 가 시 고자 하 실 땐 본문 스크랩 으로 원본 을 담 아 가 시 길 바랍니다 . 불 펌 , 재편집 , 다른 사이트 로 이동도 금 합니다 . 또한 레시피 를 참고 하 셔서 만드셨 을 땐 반드시 출처 기입 부탁 드립니다 . ​ ​ 덧 글 과 공감 주 시 는 분 들 항상 감사 합니다 ^^   ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ──────────────────────   