회사 설립 후 소이 벤처 는 해 마다 5 억 원 이상 의 높 은 매출 실적 을 기록 했 다 . 비결 은 ‘ 아가 콩 ’ 이 라는 킬러 품종 때문 . 지구 상 수천만 개 의 작목 가운데 단백질 함유량 이 40 % 를 넘 는 것 은 콩 이 유일 하 다 . 또한 이소 플라본 처럼 기능 성 약리 효과 가 뛰어난 것 도 콩 의 장점 가운데 하나 다 . 아가 콩 에 는 이소 플라본 함유량 이 일반 콩 보다 10 배 이상 많 은 것 으로 실험 결과 밝혀졌 다 .