제 1 장 왜 먹 지 마 건강 법인 가 01 ｜ 건강 을 위해서 는 마이너스 사고 가 필요 하 다 02 ｜ 나 는 허준 이 부럽 다 03 ｜ 지금 은 체질 감별 조차 어렵 다 04 ｜ 식의 ( 食醫 ) 를 아십니까 05 ｜ 내 몸 이 곧 의원 이 다 06 ｜ 음식 에 마음 이 있 다 07 ｜ 음식 은 최상 의 기공 이 다 08 ｜ 음식 이 사람 의 이미지 를 만든다 09 ｜ 몸 에서 도 우루과이 라운드 가 벌어지 고 있 다 10 ｜ 지금 은 무용 ( 無用 ) 의 철학 이 더 절실 하 다 11 ｜ 음식 에 도 도 ( 道 ) 가 있 다 12 ｜ 유전자 제일주의 를 경계 한다 13 ｜ 평균 수명 은 통계 의 마술 에 불과 하 다 제 2 장 무엇 을 먹 지 말 아야 하나 01 ｜ 먹 지 마 건강법 은 오염 식품 을 금한다 02 ｜ 육류 는 항생제 의 주범 이 다 03 ｜ 농약 은 농작물 만 의 문제 가 아니 다 04 ｜ 지금 의 젊은이 는 호르몬 세대 다 05 ｜ 암 도 호르몬 에 의해 자란다 06 ｜ 방부제 로 오염 된 육류 는 인스턴트 식품 과 같 다 07 ｜ 가축 도 보호 받 을 권리 가 있 다 08 ｜ 광우병 은 자연 에 대한 도전 의 대 가 다 09 ｜ 인간 은 초식 동물 에 가깝 다 10 ｜ 수입 밀가루 대신 우리 밀가루 를 먹 자 11 ｜ 묵 은 밀가루 는 몸 을 처지 게 한다 12 ｜ 소화 흡수력 은 체질 에 따라 다르 다 13 ｜ 인스턴트 식품 에 대해서 는 긴말 이 필요 없 다 14 ｜ 인스턴트 식품 에 는 보이 지 않 는 설탕 이 있 다 15 ｜ 인스턴트 식품 에 는 보이 지 않 는 소금 이 있 다 16 ｜ 자연식 도 인스턴트 화 되 고 있 다 17 ｜ 먹을거리 를 식품 첨가물 에서 해방 시켜야 한다 18 ｜ 튀김 류 를 멀리 하 면 머리 가 좋 아 진다 19 ｜ 밥 이 보약 이 라는 이야기 는 옛말 이 다 20 ｜ 과일 · 달걀 · 우유 는 진정한 건강 식품 인가 21 ｜ 생선 도 안 전하 지 는 않 다 22 ｜ 청량 음료 보다 는 순수 한 물 을 마시 자 23 ｜ 이제 는 순수 한 물 마저 도 찾 기 힘들 다 24 ｜ 인삼 은 한의사 의 진단 에 따라 먹 어야 한다 25 ｜ 녹차 는 아무 나 먹 을 수 있 는 식품 이 아니 다 26 ｜ 술 이 라고 술술 마시 면 안 된다 27 ｜ 음주 전 에 자신 의 배 부터 쳐다보 자 28 ｜ 기호 식품 에 는 중독 성 이 있 다 29 ｜ 식 ( 食 ) 은 약 ( 藥 ) 이 지만 약 은 식 이 아니 다 30 ｜ 약물 은 또 다른 약물 을 부른다 - 먹 지 마 건강법 , 단계 별 로 실천 해 보 세요 제 3 장 무엇 을 어떻게 먹 어야 하나 01 ｜ 도대체 무엇 을 먹 으란 말 인가 02 ｜ 섬유질 은 독성 물질 을 몰아낸다 03 ｜ 현미 는 섬유질 이 풍부 한 완전 곡물 이 다 04 ｜ 콩 은 국력 이 다 05 ｜ 된장 은 장 을 살린다 06 ｜ 김치 는 금 ( 金 ) 치 다 07 ｜' 무엇 을 ' 다음 에 는 ' 어떻 게 ' 다 08 ｜ 조식 ( 粗食 ) , 소박 하 게 먹 자 09 ｜ 소식 ( 小食 ) , 적 게 먹 자 10 ｜ 절식 ( 節 食 ) , 절 도 있 게 먹 자 11 ｜ 합 식 ( 合 食 ) , 함께 먹 자 12 ｜ 안식 ( 安 食 ) , 편안 하 게 먹 자 제 4 장 마이너스 에서 건강 을 생각 한다 01 ｜ 아토피 는 유전 이 아니 다 02 ｜ 아토피 앞 에서 는 겸손 해진다 03 ｜ 갱년기 는 가을 로 넘어가 는 자연 현상 이 다 04 ｜ 자궁 의 건강 은 장 에 달렸 다 05 ｜ 불임 은 너무 잘 먹 어서 생긴다 06 ｜ 남성 의 힘 은 장 에서 나온다 07 ｜ 부종 과 비 만 은 다르 다 08 ｜ 다이어트 에서 중요 한 것 은 칼로리 가 아니 다 09 ｜ 안구 건조 는 기관지 문제 다 10 ｜ 기관지 치료 는 음식 으로 는 부족 하 다 11 ｜ 근 골격계 질환 의 근본 원인 은 장 기능 저하 에 있 다 공유 하 기 글 요소