양배추 스프 레시피 입니다 . 저 도 여기저기 서 주워들 은 거 라 . .. 재료 : 양배추 , 당근 , 양파 , 토마토 , 피망 , 카레 가루 , 굵 은 소금 , 물 , 커다란 냄비 1 . 모든 재료 를 잘 씻 어서 잘 게 다진다 . 2 . 커다란 냄비 에 준비 된 재료 를 넣 고 물 을 재료 가 약간 잠길 정도 로 붓 는다 . 야채 가 익 으면서 수분 이 나오 기 때문 에 물 은 많이 붓 지 않 아도 된다 . 국물 좋 아 하 시 면 많이 부어도 무방 . 3 . 센불 에서 팔팔 끓이 다가 야채 가 어느 정도 익 으면 약 불로 야채 가 푹 퍼지 도록 끓인다 . 4 . 카레 가루 와 굵 은 소금 을 조금 넣 어 준다 . 다이어트 중 엔 소금 섭취 를 최대한 줄여야 하 므로 아주 약간 만 넣 으면 된다 . 카레 가루 는 그냥 먹 기 조금 쉽 게 하 기 위한 것 이 므로 안 넣 어도 된다 . 너무 많 은 양 을 끓이 지 말 고 3 ~ 5 일 분량 만 끓여 냉장고 보관 하 면서 먹 을 만큼 덜 어 먹 으면 된다 . 따뜻 하 게 대 워 먹 어도 되 고 , 여름 이 니까 시원 하 게 먹 어도 된다 . 어떤 분 은 먹 기 뭐 해서 차 게 식힌 양배추 스프 를 믹 서기 에 돌려서 쥬스 처럼 후루룩 마신다고 합니다 . 먹 는 방법 은 상관없 어요 . 전 씹 는 즐거움 을 위해 야채 를 너무 잘 게 다지 지 않 고 좀 굵 게 다져서 넣 었 구요 . 차 게 해서 먹 었 어요 . 다른 반찬 은 안 먹 었 구 생김 이랑 같이 먹 었 어요 . 너무 닝닝 해서 . . 이것 을 하루 에 1 ~ 2 끼 정도 식사 대용 으로 먹 어도 되 구요 . 소량 씩 좀 더 자주 드셔도 되 구 . 하루 종일 이것 만 먹 는 건 좀 안 좋 을 것 같 아요 . 야채 라서 식이 섬유 가 풍부 해서 그런지 배고픈 거 없이 든든 했 어요 . 다이어트 도 되 고 변비 에 도 정말 좋 으니까 참고 해 주 세요 ~^^ 공유 하 기 글 요소