와인 의 나라 프랑스 를 비롯 해 영국 · 벨기에 · 체코 등 유럽 각국 에서 이전 보다 더 특이 하 고 희소 한 맥주 를 찾 는 젊은이 들 이 늘어나 면서 정체 돼 있 던 유럽 맥주 시장 에 새 바람 이 불 고 있 다 . 수제 맥주 에 열광 하 는 젊 은 소비자 들 은 가격 이나 대기 시간 을 개의 치 않 고 ' 내 취향 ' 에 맞 는 맥주 를 찾아다닌다 . 수제 맥주 열풍 덕분 에 각국 에선 양조장 이 매해 수십 곳 씩 늘어나 고 맥주 소비량 도 증가 하 고 있 다 .