다닥냉이 ** 강심 작용 , 부종 , 복수 ** 민간 에서 어린순 은 식용 하 고 , 여름철 종자 성숙기 에 다닥냉이 종류 와 꽃다지 종류 의 종자 를 채취 하 여 햇볕 에 말린 것 을 정력자 ( 정력 子 ) 라 하 여 약용 하 는데 , 그 기미 는 차 고 매운맛 과 쓴맛 이나 심경 , 폐경 , 신경 , 대장경 으로 들어가 이뇨 , 거담 , 평천 , 준하 , 하 기 의 효능 이 있 어 심장성 호흡 곤란 , 각종 부종 , 삼출성 흉막염 , 해수 , 천식 , 변비 를 다스린다 . 다래 순 ** 위암 식도암 유방암 간염 관절염 에 효험 ** 다래 순 은 일반 화 된 나물 이 다 . 그러나 약초 로서 의 기능 을 제대로 아 는 사람 은 드물 다 . 한방 에서 는 다래 순 에 위암 과 식도암 유방암 간염 관절염 을 치료 하 는 성분 이 있 다고 말 한다 . 다래 순 은 초봄 에 싹 이 올라올 때 딴다 . 가지 에서 5 ∼ 10 ㎝ 가량 자랐 을 때 가 채취 적기 이 다 . 어린 순 을 끓 는 물 에 데쳐 우려낸 뒤 곧바로 무쳐 먹 기 도 하 지만 떫 은 맛 때문 에 묵나물 로 먹 는 것 이 좋 다 . 대량 채취 가 가능 하 며 섬유질 과 칼슘 비타민 이 풍부 한 것 으로 알려져 있 다 . 단풍마 ** 고 혈압 특효 , 관절염 , 뼈마디 가 쑤시 는 데 , 동맥 경화 특효 ** “ 맛 은 쓰 고 성질 은 약간 차 다 . 간경 · 폐경 에 작용 한다 . 풍습 을 없애 고 혈 을 잘 돌 게 하 며 경락 을 통하 게 한다 . 또 담 을 삭이 고 기침 을 멈춘다 . 약리 실험 에서 핏속 의 콜레스테롤 을 낮추 고 , 혈압 을 내리 며 관상 혈관 의 혈액 순환 을 좋 게 삭이 고 기침 을 멎 게 하 여 숨찬 증상 을 없애 는 작용 등 이 밝혀졌 다 . 마비 증 · 뼈마디 의 운동 장애 · 통증 · 타박상 · 갑상선종 · 갑상선 기능 항 진증 · 가래 가 있 고 기침 이 나 며 숨 이 차 는 증상 · 만성 기관지염 · 동맥경화증 등 을 예방 · 치료 하 는 데 쓴다 . ♣ 하루 9 ∼ 15 그램 , 신선 한 것 은 30 ∼ 60 그램 을 달여 먹 거나 술 로 담가서 먹 는다 . 외용약 으로 쓸 때 는 신선 한 것 을 짓찧 어 붙인다 . ” 달래 ** 위암 , 불면증 , 보혈 , 정력 증강 , 소화 불량 , 장염 , 위암 , 불면증 과 빈혈 을 다스림 ** 파 , 마늘 은 산 성 식품 이나 달래 는 비타민 C 와 칼 숨 이 풍부 한 알 카리 성 식품 이 다 , 세포 의 항 돌연변이 를 막 아 주 어 암 예방 에 도 도움 된다 . 달래 에 많이 들 어 있 는 비타민 C 는 부신피질 호르몬 의 분비 와 조절 에 도 관여 하 여 피부 를 탄력 있 게 한다 . 뿐 만 아니 라 빈혈 에 도 효과 가 있 고 동맥 경화 도 예방 하 며 간장 작용 을 강하 게 한다 . 성질 이 따뜻 하 고 매운 맛 이 있 어 불면증 과 정력 에 좋 은 것 으로 알려진 달래 는 보혈 약재 로 쓰이 며 위염 , 자궁 출혈 이나 생리 불순 등 에 효과 가 좋 아 여성 에게 권할 만 한 식품 입니다 . 한방 에서 달래 의 비늘줄기 를 소산 ( 小 蒜 ) 이 라는 약재 로 쓰 는데 , 여름철 토사곽란 과 복통 을 치료 하 고 , 종기 와 벌레 에 물렸 을 때 쓰 며 , 협심 통 에 는 식초 를 넣 고 끓여서 복용 합니다 . 달래 의 뿌리 는 마늘 과 닮 았 고 그 줄기 나 향 은 파 의 그것 과 유사 하 며 성분 이나 약효 도 비슷 하 다고 하 네요 . 파 , 마늘 이 산 성 채소 인데 반해 달래 는 알칼리 성 식품 입니다 특히 비타민 C 가 많 아 결합 조직 의 생 성 과 유지 에 중요 한 구실 을 하 며 부신피질 호르몬 의 분비 와 조절 에 도 관여 하 여 피부 의 탄력 을 유지 시켜 주 고 저항력 을 강하 게 합니다 . 겨우내 움츠렸 던 몸 이 활동 기인 봄 을 맞이 해서 잘 움직이 게 도와 줄 수 있 는 식품 , 달래 입니다 . 달맞이꽃 ** 감기 , 기관지염 , 고 혈압 , 비만 ** 달맞이꽃 순 ** 해 열 , 소염 작용 , 당뇨병 , 고지혈증 ** 모유 에 감마 리놀렌산 이 결핍 되 면 아토피 성 피부염 이나 천식 이 되 어서 좀처럼 치유 되 지 않 는다 . 혈중 콜레 스톨 치 를 낮추 어 주 며 살찌 고 혈암 이 높 은 사람 , 술 을 많이 마시 는 사람 , 중년 이상 으로 약간 비대 한 사람 , 동물 성 지방 을 잘 먹 는 사람 으로 콜레스테롤 이 높 은 사람 , 여성 피부 노화 가 걱정 되 거나 갱년기 생리 불순 이 고민 되 는 사람 , 알레르기 체질 로 아토피 성 피부염 이나 천식 경향 이 있 는 사람 에게 유용 한 약재 이 다 . 달맞이 종자 를 채취 하 여 방앗간 에 가 서 기름 을 짠 후 냉장고 pet 병 을 두 고 식후 티스 픈 으로 꾸준히 먹 으면 큰 효과 를 볼 수 있 다 . 닭의장풀 ( 달개비 ) ** 당뇨 , 해 열 , 해독 , 간염 , 부종 , 자궁 출혈 , 신장염 ** 생약 의 압척초 ( 鴨 草 ) 는 생잎 을 채취 한 것 을 4 월 하순 에서 5 월 경 연한 잎 을 뜯 어 물 에 담근 후 기름 , 소금 , 된장 및 간장 등 으로 조리 먹 으면 맛 이 평 담 하 여 연한 시금치 와 같 다 . 물 에 담 아서 참기름 에 무치 든가 밥 에 혼합 하 여 양식 으로 한다 . ♣ 고 혈압 동맥 경화 등 의 순환기 질환 에 닭의장풀 의 반찬 을 먹 어도 좋 고 즙 을 내 어 한 스푼 씩 아침 저녁 으로 먹 으면 심장 에 도움 이 된다 . ♣ 생선 을 먹 고 두드러기 가 났 을 때 꽃잎 을 차 로 달여 먹 으면 낫 고 , 어린아이 의 태독 에 꽃잎 을 달여서 마시 고 , 땀띠 에 는 꽃 , 잎 , 줄기 를 짠 즙 을 바르 면 낫 는다고 한다 . ♣ 열 을 내리 는 효과 가 크 고 이뇨 작용 을 하 며 당뇨병 에 도 쓴다 . 생잎 의 즙 을 화상 에 사용 한다 . 담쟁이덩굴 ** 당뇨병 , 근육통 , 양기 부족 , 골절 , 반신불수 ** 담쟁이덩굴 은 당뇨병 의 혈당치 를 떨어뜨리 는 효과 가 현저 하 다 . 줄기 와 열매 를 그늘 에서 말려 달여서 복용 하 면 상당 한 효과 를 본다 . 하루 10 ∼ 15 그램 쯤 을 물 로 달여 복용 하 는데 오래 복용 하 면 완치 가 가능 하 다 . 풍습 성 관절염 · 근육통 · 어혈 · 뱃속 갖가지 출혈 등 에 는 효력 이 빠르 다 . 소주 에 담가 3 개월 쯤 두 었 다가 가볍 게 취할 만큼 씩 날 마다 마신다 . 진통 효과 가 뚜렷 하 고 10 ∼ 20 일 쯤 복용 하 면 웬만 한 관절염 이나 근육통 은 거뜬 하 게 낫 는다 . 담쟁이덩굴 은 맛 이 달 고 떫 으며 성질 은 따뜻 하 다 . 활혈 ( 活血 ) , 거풍 ( 祛 風 ) , 지통 ( 止痛 ) 작용 이 있 고 뱃속 에 있 는 덩어리 를 없애 며 , 부인 의 적 · 백대하 를 치료 하 고 밥맛 을 좋 게 한다 . 편두통 · 류머티스 성 관절염 · 반신불수 등 에 도 치료 약 으로 쓴다 . 골절 로 인하 여 통증 이 심할 때 에 는 담쟁이덩굴 줄기 를 짓찧 어 붙이 면 곧 아픔 이 멎 는다 . 아울러 담쟁이덩굴 술 을 마시 면 골절 로 인한 어혈 이 없 어 지 고 골절 치유 효과 도 빨라진다 . 종양 치료 에 도 담쟁이덩굴 을 쓴다 . 피부 에 생기 는 육종 이나 양성 종양 에 는 담쟁이덩굴 을 잘 게 썰 어 그늘 에서 말려 가루 내 어 하루 10 ∼ 15 그램 을 복용 한다 . 갖가지 암 이나 옹종 치료 에 상당 한 효과 가 있 고 , 남성 들 의 양기 부족 에 도 효력 이 있 으며 가 래나 기침 에 도 좋 다 . 대추나무 ** 신경 안정 , 해독 , 간장 보호 , 고 혈압 , 신장병 ** 신경 완화 작용 은 긴장 을 풀 어 주 고 흥분 을 가라앉혀 준다 . 대추 는 비위 ( 비장 과 위장 , 즉 소화기 ) 를 튼튼 하 게 하 여 내장 기능 을 회복 시킨다 심장 과 폐 를 윤택 하 게 하 고 기침 을 낫 게 하 며 대추씨 에 는 신경 을 이완 시켜 잠 을 잘 오 게 하 는 성분 이 다량 함유 되 어 있 다 . 염증 을 가라앉히 는 소염 진통 작용 도 있 어 류머티즘 이나 관절염 등 에 효과 이 뇨 작용 을 촉진 시켜 다이어트 에 좋 다 . 강장제 로 힘 을 나 게 해준다 . 항암 효과 가 있 다 . 인체 의 면역력 을 높이 는 역할 을 한다 댑싸리 ** 손상 된 간세포 를 보호 , 간염 , 간경 화 , 피부 질환 , 살균 ** 지부자 는 성한 하 다 . 소양 가려움증 을 제거 하 며 방광 열 을 없앤다 . 약효 가 가장 광범위 하 다 . " 고 한다 . 전 초 에 탄닌 3 %, 플라보노이드 , 쿠마린 , 사포닌 등 이 있 다 . 열매 에 는 트리 테르 팬 배당체 와 20 % 의 기름 이 있 다 . 간세포 보호 작용 , 리 담 작용 , 글리코겐 축적 작용 , 항 지간 작용 , 항 염증 , 이뇨 작용 이 있 다 . 간담 도 질병 에 전초 를 달여서 쓴다 . 댑싸리 씨 ( 지부자 ) 를 달여서 하루 세 번 먹 는다 . 댑싸리 씨 전초 3 g 을 달여 15 ml 되게 만들 고 설탕 을 넣 어 간염 , 담낭 장애 등 에 하루 세 번 나누 어서 식전 에 먹 는다 . 같 은 목적 으로 한약 처방 에 넣 어서 사용 할 수 있 다 더덕 ** 강장 , 해 열 , 해독 , 고 혈압 , 피로 회복 , 유선염 , 갈증 해소 , 종기 , 상처 , 강장 강정 , 폐열 , 진해 , 거담 , 만성 기관지염 , 폐결핵 , 기침 가래 , 뛰어난 향미 ** 인삼 처럼 약효 가 뛰어나 다고 해서 사삼 ( 沙蔘 ) 이 라고 도 불린다 . 사삼 은 위 를 튼튼 하 게 하 고 폐 가 약한 사람 에게 이롭 다고 되 어 있 다 . 기관지염 에 도 좋 고 , 여성 의 월경 불순 에 도 효과 가 뛰어나 다 . 성분 은 인삼 이나 도라지 와 마찬가지 로 사포닌 화합물 이 들 어 있 다 . 더덕 뿌리 중 에서 몸 이 매끈 하 고 쭉 빠진 것 을 수컷 이 라고 하 고 통통 하 면서 수염 이 많이 달린 것 을 암컷 이 라고 하 는데 요리 를 할 때 는 수컷 을 선호 한다 . 먹 는 방법 은 더덕 의 성장기 인 봄 에 싱싱 한 생 더덕 을 갖 은 양념 에 무쳐 석쇠 에 굽 는 ‘ 더덕구이 ’ 를 비롯 하 여 더덕 회 ( 膾 ) , 더덕 김치 등 이 있 으며 모두 사찰 음식 에서 유래 된 것 이 다 . 도꼬마리 ** 팔 다리 가 쑤시 고 저린 통증 , 두 통 , 치통 , 뱀독 해독 ** 도꼬마리 는 축농증 에 특효약 이 라 할 만 하 다 . 씨앗 을 가루 내 어 물 에 타 서 수시로 콧속 을 씻 어 주 고 , 또 그것 으로 양치질 을 하 고 이 와 함께 잎 과 줄기 를 달여 차 처럼 나 시 면 웬만 한 축농증 은 보름 이 면 완전히 낫 는다 . 도꼬마리 씨앗 은 알코올 중독 을 치료 하 는 데 에 도 특효 다 . 알코올 중독 으로 날 마다 술 을 마시 지 않 고 는 못 배기 는 사람 이나 술 로 인하 여 거의 폐인 이 된 사람 까지 도 고칠 수 있 다 . 도꼬마리 씨 를 은은 한 불로 볶 아서 하루 100 개 쯤 을 물 에 넣 고 달여서 그 물 을 차 처럼 수시로 마신다 . 그러면 차츰 술 맛 이 없 어 져서 마시 지 못하 게 되 며 술 로 인해 몸 안 에 쌓인 독 이 모두 풀린다 . 중풍 과 두통 에 도 상당 한 효력 이 있 다 . 씨앗 을 볶 아 가루 내 어 티스푼 으로 하나 씩 하루 세 번 먹 거나 술 에 담가 우려내 어 복용 한다 . 두 통 , 가벼운 중풍 , 고 혈압 등 이 낫 고 오래 복용 하 면 중풍 을 예방 할 수 있 을 뿐 만 아니 라 눈 과 귀 가 밝아지 고 흰머리 가 검 어 져서 건강 하 게 오래 살 수 있 다 . 백납 은 현대 의학 에서 별 대책 이 없 는 난치병 의 하나 로 여기 고 있 으나 도꼬마리 를 이용 하 면 치료 가 가능 하 다 . 도꼬마리 줄기 와 잎 을 진하 게 달여 고약 처럼 만든 다음 에 오동나무 씨 크기 로 알약 을 만들 어 한 번 에 20 ~ 30 알 씩 하루 2 ~ 3 번 복용 한다 . 복용 하 는 동안 돼지고기 , 닭고기 , 쇠고기 등 모든 육류 와 술 , 커피 , 인스턴트 음료 , 라면 등 의 가공 식품 을 일체 먹 지 말 아야 한다 . 6 개월 이상 꾸준히 복용 하 면 반드시 효험 있 다 . 도꼬마리 를 진하 게 달인 고약 이나 신선 한 것 을 짓찧 어 종기 나 악창 에 붙이 면 잘 낫 는다 . 음력 5 월 5 일 에 도꼬마리 줄기 와 잎 을 채취 하 여 씻 어 말렸 다가 물 로 오래 달여서 고약 처럼 만든 것 을 " 만응고 " 라 한다 . 만응고 는 모든 악창 , 종기 , 치통 , 축농증 , 중이염 , 두드러기 온갖 피부병 에 신기 하 리만큼 효과 가 있 다 . 악창 과 종기 에 는 아픈 부위 에 바르 고 치통 에 는 아픈 치아 에 바르 며 혓바닥 이 부 었 을 때 는 혓바닥 에 바른다 . 술 과 함께 티스푼 으로 하나 씩 복용 하 면 효과 가 더욱 빠르 다 . 몸살 , 감기 , 뼈마디 가 쑤시 고 아플 때 에 는 씨앗 을 가루 내 어 더운 물 에 타 서 복용 하 든지 물 한 되 에 볶 은 씨앗 반 홉 을 넣 고 물 이 반 으로 줄 때 까지 달여서 하루 에 세 번 으로 나누 어 마신다 . 오래 복용 하 면 눈 과 귀 가 밝아지 고 골수 가 튼튼 해 지 며 관절염 이 치료 , 예방 되 고 머리카락 이 검 어 지 고 힘 이 나 며 무병장수 한다 . 내 복시 에 는 반드시 볶 아서 사용 한다 . 도꼬마리 는 강한 독성 으로 가능 하 면 외용 으로 사용 한다 . 도라지 ** 기침 , 가래 , 감기 , 호흡기 질환 , 천식 , 편도선염 , 동맥 경화 , 고 혈압 , 당뇨 , 곪 은 데 ** 도라지 는 폐 의 기 를 통하 게 하 고 가래 를 삭혀 주 며 몸 의 표면 에 머물러 있 는 찬 기운 을 몰아내 는 효능 이 있 습니다 . 그래서 찬 바람 으로 인한 기침 , 감기 와 기관지염 , 천식 의 치료 에 효과 를 나타냅니다 . 또한 머리 와 목 , 눈 을 서늘 하 게 맑 혀 주 는 작용 이 있 고 , 화농 이 되 어 고름 이 생긴 것 을 잘 빠지 게 하 는 효능 도 있 습니다 . 그러므로 도라지 는 목 병 의 치료 에 탁월 한 효과 가 있 어 편도선 이 붓 고 아픈 것 을 잘 낫 게 하 고 인후염 에 도 좋 습니다 . 길경 탕 ’ 이 라는 처방 이 있 는데 도라지 와 감초 가 들어갑니다 . 목 이 아프 거나 편도선염 이 있 을 때 특효약 이 죠 . 달여서 마셔 도 좋 고 , 아니면 입 에 머금 고 양치 만 해도 효과 를 볼 수 있 습니다 . 그 밖 에 도 도라지 는 가슴 과 옆구리 가 찌르 듯이 아프 거나 배 가 더부룩 하 면서 소리 가 나 는 경우 에 효과 가 있 으며 응어리 를 풀 어 주 고 소화 를 돕 는 작용 이 있 습니다 . 특히 가슴 에 기 가 맺히 거나 막혀 소통 되 지 못하 면 가슴 이 답답 하 면서 통증 도 제법 생기 는데 이 때 도라지 는 기 를 쾌 통 시켜 확 뚫 어 주 는 약 이 됩니다 . 탱자 열매 인 ‘ 지각 ’ 과 함께 달여 마시 면 더욱 좋 습니다 . 도라지 는 차 로 마셔 도 좋 습니다 . 호흡기 가 약하 거나 기침 , 가래 와 천식 이 있 거나 담배 를 많이 피우 는 분 들 에게 딱 어울리 는 차 로서 매일 여러 잔 마시 면 됩니다 . 물론 도라지 와 감초 를 함께 달여 도 좋 습니다 . 술 을 자주 마시 는 분 들 이 라면 도라지 와 칡뿌리 를 함께 달여 마시 면 주독 과 숙취 를 쉽 게 풀 수 있 습니다 . 도라지 의 잎 과 줄기 를 먹 어도 좋 습니다 . 봄 에 돋아나 는 여린 잎 과 줄기 를 데쳐서 나물 로 먹 거나 기름 에 데쳐 먹 으면 맛 도 좋 고 호흡기 보강 에 도움 이 되 지요 . 그러나 도라지 는 음기 가 허약 하 여 내 상병 이 생겼 거나 열기 가 상승 하 는 경우 에 는 마땅 하 지 않 습니다 . 음기 가 부족 하 여 기침 을 오래 도록 하 거나 화 를 내 어 기 가 치밀 어 오르 거나 기침 에 피 가 섞여 나오 는 경우 에 는 피해야 합니다 . 또한 돼지고기 와 는 상극 이 므로 함께 먹 지 않 아야 합니다 . 독말풀 ** 경련 성 질환 , 강심 , 천식 , 맹독 식물 ** 독말풀 의 꽃 은 맛 은 매우 며 성질 은 따뜻 하 고 독 이 있 다 . 폐 에 작용 한다 . 천식 을 멈추 게 하 고 풍 을 제거 하 며 마취 , 통증 을 완화 시키 는 효능 이 있 다 . 천식 , 경간 , 풍습 에 의한 비통 , 각기 , 창양 에 의한 동통 을 치료 한다 . 그리고 외과 수술 시 마취제 로 쓰인다 . 하루 3 . 75 ~ 5 그램 을 물 로 달 이 거나 물 에 담가 복용 한다 . 또는 술 로 달여 복용 하 거나 담배 로 만들 어 피운다 . 으로 내복 에 는 주의 해야 하 며 , 몸 이 약한 사람 은 금기 이 다 . ♣ 독말풀 의 뿌리 를 만타 라 근 이 라고 하 여 미친개 에 물린 상처 , 악창 , 마른 버짐 , 근 골통 을 치료 한다 . 잎 을 만타 라 엽 이 라 하 여 7 ~ 8 월 에 채취 하 여 햇볕 에 말리 거나 불 에 말린다 . 천식 , 기침 , 만성 기관지염 , 각기 , 탈항 을 치료 한다 . 하루 0 . 3 ~ 0 . 74 그램 을 물 로 달여서 복용 하 거나 또는 술 에 담가 복용 한다 . 외용 시 달인 물 로 씻 거나 짓찧 은 즙 을 바른다 . ♣ 독말풀 잎 은 고름 을 흡수 하 고 육아 생장 을 자극 하 는 작용 을 한다 . 기관지 천식 에 독말풀 의 잎 으로 담배 를 만들 어 피우 면 낫 는다 . 독말풀 의 꽃 은 맛 은 매우 며 성질 은 따뜻 하 고 독 이 있 다 . 폐 에 작용 한다 . 천식 을 멈추 게 하 고 풍 을 제거 하 며 마취 , 통증 을 완화 시키 는 효능 이 있 다 . 천식 , 경간 , 풍습 에 의한 비통 , 각기 , 창양 에 의한 동통 을 치료 한다 . 그리고 외과 수술 시 마취제 로 쓰인다 . 하루 3 . 75 ~ 5 그램 을 물 로 달 이 거나 물 에 담가 복용 한다 . 또는 술 로 달여 복용 하 거나 담배 로 만들 어 피운다 . 으로 내복 에 는 주의 해야 하 며 , 몸 이 약한 사람 은 금기 이 다 . ♣ 독말풀 의 뿌리 를 만타 라 근 이 라고 하 여 미친개 에 물린 상처 , 악창 , 마른 버짐 , 근 골통 을 치료 한다 . 잎 을 만타 라 엽 이 라 하 여 7 ~ 8 월 에 채취 하 여 햇볕 에 말리 거나 불 에 말린다 . 천식 , 기침 , 만성 기관지염 , 각기 , 탈항 을 치료 한다 . 하루 0 . 3 ~ 0 . 74 그램 을 물 로 달여서 복용 하 거나 또는 술 에 담가 복용 한다 . 외용 시 달인 물 로 씻 거나 짓찧 은 즙 을 바른다 . ♣ 독말풀 잎 은 고름 을 흡수 하 고 육아 생장 을 자극 하 는 작용 을 한다 . 기관지 천식 에 독말풀 의 잎 으로 담배 를 만들 어 피우 면 낫 는다 . 엄격히 지켜야 하 며 전초 를 만지 던 손 으로 눈 을 비비 지 말 아야 한다 . 독말풀 열매 5 개 를 먹 고 사망 한 사례 가 있 으므로 극히 주의 해야 한다 . 돌나물 ** 淸熱 ( 청열 ) , 消腫 ( 소종 ) , 해독 의 효능 . 咽喉 腫 痛 ( 인후 종통 ) , 간염 을 다스림 ** ♣ 습기 가 약간 있 는 곳 의 지피 녹화 용 소재 로 식재 가능 하 고 초물 분재 로 이용 하 여도 좋 다 . ♣ 이른 봄 에 김치 를 만들 며 연한 순 은 나물 로 식용 할 수 있 다 . ♣ 全草 ( 전초 ) 를 石 指甲 ( 석지 갑 ) 이 라 하 며 약용 한다 . ① 성분 : 전 초 에 는 간염 치료 의 유효 성분 인 sarmentosin 이 함유 되 어 있 다 . 또 n - methyl - pelletierine keton 등 의 alkaloid , sedoheptulose , 蔗糖 ( 자당 ) , 과당 도 함유 되 어 있 다 . ② 약효 : 淸熱 ( 청열 ) , 消腫 ( 소종 ) , 해독 의 효능 이 있 다 . 咽喉 腫 痛 ( 인후 종통 ) , 간염 , 熱 ( 열 ) 로 인한 小 便 困難 ( 소변 곤란 ) , 癰 腫 ( 옹종 ) , 화상 , 蛇 , 蟲 咬傷 ( 사 , 충 교상 ) 을 치료 한다 . ③ 용법 / 용량 : 16 - 30 g 을 달여 복용 한다 . 짓찧 어서 붙인다 . 돌미나리 ** 양신 . 익 정 . 주독 . 장염 . 황달 . 해 열 . 대하증 . 식욕 촉진 . 수종 . 정혈 . 신경통 에 효능 ** 미나리 의 독특 한 향 과 맛 을 내 는 정유 성분 은 입맛 을 돋우 어 줄 뿐 아니 라 , 정신 을 맑 게 하 고 혈액 을 정화 하 는 힘 을 지니 고 있 다 . 해독 작용 도 뛰어나 체내 의 각종 독소 들 을 해독 하 는 데 특효약 이 라고 한다 . 그래서 잦 은 술자리 의 해독 에 는 미 라니 생즙 이나 미나리 를 넣 은 해장국 을 먹 는 것 이 좋 다 . 또 미나리 는 간장 질환 이나 생즙 요법 에 필수 적 인 식품 . 황달 이나 복수 가 차 는 증상 , 기타 급 , 만성 간염 및 간경변증 에 많이 쓰인다 . 미나리 의 가장 주목 할 만 한 효능 은 혈압 을 낮춰 주 는 기능 을 한다는 점 이 다 . 이 때문 에 고혈압 환자 에게 는 더없이 좋 은 식품 이 며 , 신경 쇠약증 이나 스트레스 해소 에 도 도움 이 된다 . 지혈 효과 도 있 어 여성 들 의 하혈 에 도 좋 고 , 담담 한 맛 이 신 에 작용 해 소변 을 쉽 게 보 게 한다 . 그 밖 에 도 빈혈 과 변비 를 예방 과 치료 , 뇌졸중 의 후유증 등 에 도 효과 가 있 는 것 으로 알려져 있 다 . 야생 미나리 중 에 는 독미나리 도 있 어 이 를 잘못 먹 고 식중독 을 일으키 는 경우 도 있 으므로 주의 를 기울여야 한다 . 독미나리 는 일반 적 으로 키 가 매우 큰 것 이 특징 이 며 경련 , 현기증 등 의 중독 증 을 일으킨다 . 동백나무 ** 꽃 을 달여 자양 강정제 , 지혈 , 항암 작용 , 강심 작용 ** 건조 한 꽃 은 자양 강장 ( 滋養 强壯 ) , 건위 ( 健胃 ) , 정장 ( 整腸 ) , 뇌졸증 방지 에 1 일 량 10 g 을 물 0 . 5 리터 에 약 반량 까지 달여서 복용 합니다 . 성분 에 는 안토시아닌 ( 노화 방지 ) , 유게 놀 ( 살균 , 약간 의 흥분 유발 , 성 충동 ) 등 을 함유 하 고 있 습니다 . 또 자양 강장 ( 滋養 强壯 ) 에 는 잘 게 썰 어서 약 2 g 을 뜨거운 물 에 넣 어서 마십니다 . 신선 한 잎 은 탄닌 ( 해독 , 살균 , 소염 , ) 지혈 클로로필 ( 간기능 을 돕 고 신진대사 촉진 ) 등 을 함유 절상 , 찰과상 , 부스럼 등 에 갈 아서 으깨 어 환부 에 도포 합니다 . 또는 신선 한 잎 을 5 ~ 6 매 를 쪄서 동백유 과 함께 개 어서 환부 에 도포 합니다 . 동백유 : 동백 의 종자 로부터 채취 한 동백유 는 사포닌 약 60 % 의 지방유 를 함유 하 고 있 습니다 . 동백유 는 영하 15 도 정도 내려가 지 않 으면 응고 하 지 않 고 약간 황색 으로 투명 합니다 . 냄새 도 없 는 것 때문 에 약품 연고 의 기초제 , 두 발 용 , 식용 , 정화용 등 에 넓 게 이용 되 고 있 습니다 . 또 산화 가 잘 되 지 않 고 점착성 ( 粘着 性 ) 이 작 아서 정밀 기계유 에 도 사용 되 고 있 습니다 . 두 룹 ** 건위 , 이뇨 , 진통 , 수렴 , 거풍 , 강정 , 위궤양 , 위경련 , 신장염 , 각기 , 수종 , 당뇨병 , 신경 쇠약 , 발 기력 부전 , 관절염 ** 약재 로 는 주로 줄기 껍질 과 뿌리 껍질 말린 것 이 쓰이 며 건위 ( 健胃 ) · 정장 ( 整腸 ) · 강정 ( 强 精 ) 및 혈당 을 내려 주 는 약효 가 있 다 . 단백질 이 많 고 지방 , 당질 , 섬유질 , 인 , 칼슘 , 철분 , 비타민 ( B 1 · B 2 · B 3 ) 과 사포닌 등 이 들 어 있 어 혈당 을 내리 고 혈중 지질 을 낮춰 당뇨병 , 신장병 , 위장 병 등 에 효험 이 있 다 . 두릅 잎 과 열매 는 주로 건위제 로 이용 되 는데 여기 에 뿌리 껍질 을 더 하 면 위궤양 이나 위암 에 도 효과 가 있 다 . 당뇨병 치료 에 전통 적 민간 요법 으로 사용 된 생약 13 종 중 에서 쥐 를 대상 으로 혈당 강하 효과 를 실험 한 결과 , 두릅나무 뿌리 껍질 이 가장 좋 은 효과 를 지닌 것 으로 알려졌 다 . 한방 에서 는 두릅나무 의 껍질 과 뿌리 를 ‘ 총 목피 ’ 라 하 여 치료 목적 으로 사용 해 왔 다 . 특히 두릅나무 의 껍질 은 당뇨병 과 위장 병 , 심장병 을 치료 하 는 데 효과 가 있 다고 알려져 있 으며 잎 과 뿌리 및 두릅 열매 는 간장 질환 의 치료제 로 사용 되 기 도 한다 . 두충 잎 ** 혈압 강하 작용 , 특히 수피 는 보 간신 ( 補 肝腎 ) , 강 근골 , 안태 작용 ( 安胎 作用 ) , 신허 요통 , 임신 누출 , 근골 무력 , 익 정기 , 강지 , 허리 무 릅통증 , 유산 방지 , 강장 약 , 요통 , 관절통 , 관절염 , 건 근골 , 하 지 위약 , 진정 , 진통 , 소변불리 등 ** 한방 과 민방 에서 강정 강장 차 로 유명 두충 의 성분 은 구타페르카 , 배당체 , 알 카로 이드 , 펙틴 , 수지 , 유기산 , 케스 트 , 비타민 C , 클로로 겐 산 등 이 들 어 있 다 . 약성 은 맛 이 맵 고 달 며 , 성질 은 따뜻 하 고 간 과 신경 에 작용 한다 . 두충 을 차 와 약 용 으로 이용 할 때 에 는 보관 하 고 있 는 재료 를 그대로 이용 하 여도 되 지만 , 좀 더 약성 을 높이 는 방법 도 이용 되 고 있 어 간략히 소개 하 고자 한다 . 우선 끓 는 물 에 식염 적 당량 을 녹여서 식염수 를 만들 고 , 가늘 게 썬 잎 이나 수피 를 식염수 에 충분히 담갔 다 꺼내 어 물기 가 약 80 % 정도 로 빠졌 을 때 , 약한 불로 살짝 볶 아서 잘 건조 시킨다 . 이 를 염 두충 이 라 하 는데 , 이 염 두충 을 만드 는 식염 의 비율 은 두충 500 g , 식염 15 g 의 비율 로 한다 . 금기 로 현삼 은 두충 의 약효 를 떨어뜨리 므로 배합 을 피한다 . 한방 과 민방 에서 두충 은 옛날 부터 강정 강장 차 로 유명 하 며 , 요통 , 관절통 , 신경통 , 고 혈압 , 부인병 등 에 많이 쓰 고 있 으며 , 병후 회복 에 도 이용 된다 . 그리고 혈액 순환 을 촉진 시키 고 심장 기능 을 도우며 , 또 오래 마시 면 간 과 담낭 의 기능 을 활발 하 게 하 고 노화 를 방지 한다 . 둥굴레 ** 허약 체질 을 강하 게 하 는 강장 , 강정 효과 , 구황 식물 , 노화 방지 , 체력 증강 , 성 기능 강화 ** 뿌리줄기 는 차 로 많이 마시 며 , 어린순 은 나물 로 먹 는다 . 한방 에서 는 둥굴레 의 뿌리줄기 를 황정 이 라고 부르 며 가 래 , 기침 , 피 로 , 권태 에 효과 가 있 다고 한다 . 둥굴레 와 비슷 하 게 생긴 독풀 이 있 으므로 , 약효 가 좋 다고 해서 함부로 뽑 아서 는 안 된다 . 동의보감 에 는 둥굴레 를 생약 중 의 첫 번 째 로 두 었 으며 한방 에서 는 주로 강장 이나 당뇨 , 해소 , 다 한증 , 다뇨증 등 에 처방 한다 . 민간 에서 는 타박상 에 뿌리줄기 날 것 을 곱 게 갈 아 붙이 기 도 한다 . 들깨풀 ** 구충 , 악 성 종기 , 습진 , 두드러기 ** 전초 를 석제녕 이 라 하 고 약용 한다 . ① 7 - 8 월 에 채취 하 여 햇빛 에 말린다 . ② 성분 은 Alkaloid , saponin , tannin 각 5 %, 精油 0 . 57 - 3 . 5 % 를 함유 한다 . 淸 暑熱 , 祛 風濕 , 消腫 , 해독 의 효능 이 있 다 . ,③ 서열 사증 , 鼻 出血 , 血 痢 , 감기 해수 , 만성 기관지염 , 癰疽 瘡腫 , 風疹 , 땀띠 를 치료 한다 . ④ 용법 / 용량 : 5 - 15 g 을 달여서 복용 한다 . 달인 액 으로 씻 거나 짓찧 어서 바른다 . 등 나무순 ** 어린순 을 나물 로 , 꽃 으로 약술 , 변비 근육통 관절염 모든 부인병 에 신효 ** 등 나무 의 새순 을 등채 라 하 여 삶 아서 나물 로 무쳐 먹 고 , 꽃 은 등화채 라 하 여 소금물 에 술 을 치 고 함께 버무려서 시루 에 찐 뒤 식혀서 소금 과 기름 에 무쳐 먹 는데 지체 있 는 양반 들 사이 에서 풍류 식 으로 인기 가 있 었 다 . 등나무 ♣ 해 열 , 변비 , 줄기 의 혹 항암 작용 - 민간 에서 등나무 혹 을 암 치료 약 으로 쓰 는 방법 은 다음 과 같 다 . 특히 여성 의 자궁암 과 위암 에 효력 이 크 다고 한다 . 일본 에서 이 방법 으로 암 을 완치 한 사례 가 있 다고 한다 . 우리 나라 에 도 더러 이 방법 으로 암 을 고쳤 다는 얘기 가 있 는데 글쓴이 가 아직 확인 해 보 지 는 못했 다 . 마름 열매 5 ∼ 10 개 , 갯 상추 ( 번행초 ) 15 ∼ 30 그램 , 율무 15 ∼ 30 그램 , 등나무 혹 35 ∼ 50 그램 을 물 1 되 에 넣 고 반 쯤 될 때 까지 달여서 하루 세 번 밥 먹 기 30 분 전 에 마신다 . 독 이 없 으므로 오래 복용 해도 탈 은 없 다 . 등나무 뿌리 는 근육통 이나 관절염 에 달여 먹 으면 효과 가 있 다 . 또 모든 부인병 에 도 등나무 뿌리 를 달여서 먹 는다 . 등나무 는 더러 몇 백 년 씩 묵 은 것 이 있 다 . 딱지 풀 ** 급성 세균성 적리 , 아메바 성 적리 , 상 균 , 염증 삭임 , 혈관 강화 ** 딱지 풀 뿌리 는 봄 이나 가을철 에 뿌리 째 캐서 그늘 에 말려 약 으로 쓴다 . 맛 은 약간 쓰 고 , 성질 은 평하 므로 아무 체질 이나 상관 없이 쓸 수 있 다 . 풍습 을 없애 고 열 을 내리 며 독 을 푸 는 작용 이 있 다 . 또 설사 를 멎 게 하 고 피나 는 것 을 멈추 며 티푸스균 , 적리균 , 포도 알 균 등 온갖 균 을 죽인다 . 갖가지 염증 을 치료 하 고 모세 혈관 을 튼튼 하 게 하 며 혈액 순환 을 좋 게 하 는 작용 도 있 다 . 한국 을 비롯 중국 , 일본 에서 구황 식물 로 먹 었 다는 기록 이 있 고 우리 나라 에서 는 지혈 약 으로 , 일본 에서 는 해열제 로 민간 에서 썼 다는 기록 이 있 다 . 한방 에서 는 딱지꽃 을 약 으로 쓴 일 은 거의 없 었 던 것 같 다 . 땅두릅나물 ** 혈액 응고 촉진 , 혈압 강하 , 강심 , 중풍 후유증 , 풍습 으로 인한 마비 , 수족 경련 , 류머티즘 성 관절염 , 열 성 질병 ** 땅 두 룹 ( 독활 ) : 해 열 작용 , 진통 작용 , 진경 작용 , 소염 작용 , 혈액 응고 촉진 작용 , 강심 작용 , 강압 작용 ♣ 전국 에 분포 하 며 산 의 음지쪽 에 난다 . 혈액 응고 촉진 , 혈압 강하 , 심장 운동 강화 에 , 중풍 후유증 , 풍습 으로 인한 마비 , 수족 경련 , 류머티즘 성 관절염 , 열 성 질병 에 약용 한다 어린 순 을 뜯 어다가 나물 로 무쳐 먹 거나 조개 나 멸치 를 끓인 국 에 넣 는다 . 또한 어린 줄기 의 껍질 을 벗겨 잠깐 데치 든지 날 것 그대로 를 된장 이나 고추장 에 찍 어 먹 는다 . 우리 의 식성 에 는 된장 고추장 이 가장 적합 하 다 . 여린 잎 과 갓 자라 나온 줄기 의 껍질 은 산뜻 한 맛 과 씹히 는 느낌 이 좋 다 . 될수록 생식 하 는 것 이 건강 에 유익 하 며 녹즙 을 내 어 마셔 도 좋 다 . 차 를 만들 어 입안 이 심심 할 때 마다 우려 마셔도 되 고 , 뿌리 를 잘 게 썰 어 3 배량 의 소주 에 담가 가끔 휘저 어 주 며 2 개월 이상 냉암소 에 묵혔 다가 날 마다 조금 씩 마시 면 별스런 향 이 나 며 약술 의 구실 을 한다 . 뚱딴지 ** 자양 강장 , 진통 , 신경통 , 류머티즘 ** 이눌린 은 췌장 을 강화 시키 는 물질 로 이눌린 을 제일 많이 포함 하 고 있 는 식물 이 바로 ‘ 돼지감자 ’ 라고 한다 . 이눌린 은 칼로리 가 의외로 낮 은 다당류 로 위액 에 소화 되 지 않 고 분해 되 어도 과당 으로 밖 에 변화 되 지 않 기 때문 에 이눌린 은 혈당치 를 상승 시키 지 않 으면서 인슐린 의 역할 을 하 기 때문 에 피곤 해진 췌장 을 쉬 게 할 수 있 어 돼지감자 를 “ 천연 인슐린 ” 의 보고 라고 극찬 하 는 학자 도 있 다 . 당뇨병 환자 에게 는 대단히 좋 은 소식 이 다 . 실제 민간 요법 으로 돼지감자 를 당뇨병 에 사용 해 왔 다 . 민간 에서 당뇨병 환자 가 돼지감자 를 먹 고 당뇨병 을 완치 한 사례 가 있 다 . 띠 ** 이 뇨 , 생리 불순 , 지혈 ** 이뇨 작용 을 한다 칼륨염 을 함유 하 고 있 기 때문 에 이뇨 작용 이 크 다 . 그래서 소변불리 에 의한 부종 , 신장염 , 방광염 , 高 血壓 등 에 응용 된다 . 혈액 순환 을 순조 롭 게 하 고 어혈 을 푼다 월경 이 없 을 때 , 特 히 월경 이 없 어 져서 오한 과 발열 이 교대 로 나타나 는 증세 가 있 을 때 , 월경 불순 등 에 쓰인다 . 혈액 응고 를 촉진 한다 혈액 을 응고 시키 는 약효 가 있 어 出血 시간 을 단축 하 고 , 혈관 과 투과성 을 저하 시킨다 . 그래서 《 동의보감 》 에 는 ' 피 를 멎 게 하 는 데 , 피 를 吐 하 는 것 * 코피 가 나오 는 것 * 血 便 이나 혈뇨 등 피 가 나 는 여러 가지 증세 를 치료 한다 . 물 로 달여 먹 는다 . 띠 꽃 도 효과 가 같 다 ' 고 한다 . 열 을 떨어뜨리 는 청열 작용 을 한다 열병 에 의한 渴症 , 폐장 의 열 로 기침 할 때 , 위장 의 熱 로 구토 할 때 , 갈증 이 심해 물 을 자꾸 마시 려 할 때 , 간염 이나 황달 이 있 을 대 응용 된다 . 어떻게 먹 으면 좋 을까 ? 차 로 마시 려면 15 ~ 30 ｇ 씩 을 500 ㏄~ 800 ㏄ 의 물 로 끓여 마신다 . 황달 이나 부종 을 치료 하 려면 백모근 15 ｇ 과 돼지고기 200 ｇ 에 2000 ㏄ 의 물 을 붓 고 처음 에 는 센불 에서 끓이 다가 불 을 줄여 물 의 量 이 반 으로 줄 면 하 룻 동안 여러 차례 로 나누 어 마시 거나 , 백모근 15 ｇ * 팥 30 ｇ 에 800 ㏄ 의 물 을 붓 고 半 으로 줄 때 까지 졸여 하 룻 동안 여러 次例 로 나누 어 마신다 . 열 병 으로 갈증 이 심할 때 는 백모근 15 ｇ , 노근 ( 갈대 뿌리 ) 15 ｇ 에 800 ㏄ 의 물 을 붓 고 반 으로 줄 때 까지 달여 하 룻 동안 여러 차례 로 나누 어 마신다 . 메스꺼움 이 있 을 때 는 백모근 15 ｇ , 갈근 ( 칡 뿌리 ) 15 ｇ 에 800 ㏄ 의 물 을 붓 고 반 으로 줄 때 까지 하 룻 동안 여러 차례 로 나누 어 마신다 . 윗배 의 통증 이 심할 때 는 백모근 을 1 日 12 ｇ 씩 물 500 ㏄ 로 끓여 반 으로 줄 면 하 룻 동안 여러 차례 로 나누 어 茶 처럼 마신다 . 신선 한 띠 를 구해 생즙 을 만들 어 1 回 50 ㏄ 씩 , 1 일 3 회 공복 에 먹 어도 좋 다 . 위암 에 는 대만 의 「 社會 行爲 硏究 所 」 에 의하 면 백화 사설 초 와 백모근 을 황설탕 에 잠기 도록 담갔 다가 弱 한 불로 5 시간 정도 달여 3 個 月 동안 꾸준 하 게 복용 하 면 치료 할 수 있 다고 한다 . 공유 하 기 글 요소