최근 1 인 가구 의 증가 , 현대인 들 의 생활 방식 변화 등 으로 인해 가정 간 편식 ( HMR ) 시장 이 빠르 게 성장 하 고 있 다 . 이 에 식품 업계 뿐 만 아니 라 프랜차이즈 업계 도 새로운 성장 동력 확보 를 위해 HMR 시장 에 도전장 을 내밀 고 있 다 . 고객 들 에게 맛 으로 인정받 은 대표 메뉴 들 을 HMR 로 잇따라 출시 하 고 있 는 것 이 다 . 프랜차이즈 브랜드 의 HMR 제품 은 집 에서 도 간편 하 게 고급 스러운 맛 과 분위기 를 즐길 수 있 어 소비자 들 의 눈길 을 사로잡 고 있 다 .