한편 , 김 은 홍조식물 문 ( Phylum Rhodophyta ) , 김 파래 홍 조강 ( Class Bangiophyceae ) , 김 파래 목 ( Order Bangiales ) , 김 파래 과 ( Family Bangiaceal ) 에 속하 며 , 김속 ( Genus Porphyra ) 과 돌김 속 ( Genus Pyropia ) 로 나눌 수 있 으며 , 우리 나라 에 는 김속 에 7 종 , 돌김 속 에 13 종이 서식 하 는 것 으로 보 고 되 어 져 있 다 . 김 은 한국 과 일본 이 주요 생산 및 소 비국 이 며 , 한국 에서 는 UPOV ( International Union for the Protectionof New Varieties of Plants ) 협약 에 의해 2012 년 에 해조류 를 비롯 한 모든 식물 로 품종 보호 제도 가 확대 된다 .