본 발명 은 귀리 및 구절초 를 통해 조청 을 제조 함 으로써 혈중 콜레스테롤 을 낮춰 주 며 , 혈액 순환 을 돕 고 해독 작용 과 고 혈압 을 예방 할 수 있 는 등 다양 한 건강 기능 개선 효과 를 제공 할 수 있 으며 , 풍미 가 우수 하 고 , 다이어트 식품 으로 도 활용 할 수 있 는 귀리 와 구절초 를 이용 한 조청 의 제조 방법 을 개시 한다 .