카이저 대표 는 본인 을 마케팅 하 는 사람 이 아니 라 재료 관리자 ( international resource manager ) 이 자 연구 개발 책임자 라고 소개 했 다 . 시카고 북부 출신 정치 학도 였 던 그 는 세계 곳곳 을 여행 하 다 차 의 매력 에 흠뻑 빠져 인생 에 전환점 을 맞 았 다 . 저개발국 현지 야생 재료 를 활용 해 농부 들 과 직거래 하 며 유기농 수제 차 를 만드 는 사업 을 1997 년 24 세 에 시작 했 다 . 고향 인근 위스콘신 밀워키 에 570 만 달러 ( 약 65 억 원 ) 를 투자 해 북미 지역 최대 규모 현대 적 차 제조 시설 과 연구 시설 을 갖췄 다 .