보리 굴비 말 고 도 이 집 에 오 면 꼭 먹 어 봐야 한다는 음식 ! 이번 엔 식당 손님 들 이 직접 추천 을 해 줬 는데 ~ 그 정체 는 바로 무쇠 철판 위 에 구워 먹 는 ' 한우 등심 구이 ' 최상급 한우 지만 기름기 를 남김없이 걷 어 내 고 결 반대 로 썰 어 식감 을 살렸 다 . 또 , 이 집 한우 등심 구이 가 특별 한 이유 는 ~ 바로 무쇠 철판 에 구워 육즙 이 풍부 하 다는 것 !