​​# 버터 모닝 # 제주도 빵집 # 버터 모닝 치즈 타르트 # 제주도 맛집 # 이영자 맛집 # 이영자 빵집 # 제주 빵집 # 애월 맛집 # 애월 빵집 # 빵 지 순례 # 전국 빵집 # 빵 순 이 # 빵집 투어 # 애월 카페 # 제주 도 여행 # 버터 모닝 주차 ​ 제주 버터 모닝 글 / 사진 오리 곰 ​ ​​​​​​ 제주도 빵집 중 가장 유명 한 듯 한 빵집 , # 버터 모닝 ​ 제주도 애월 에 위치 한 곳 인데 , 주변 에 별다른 여행지 없이 빵집 만 이 유명 한 곳 이 다 . ​ 이 집 빵 은 예전 에 사진 으로 먼저 알 았 고 , 그 후 에 제주도 에 예약 필수 빵집 이 라는 사실 을 알 게 되 었 다 . ​ 언론 에 직접 나온 적 은 없 는데 전 참시 에서 # 이영자 빵집 으로 언급 만 되 어 더 유명 해졌 다고 한다 . ​ 빵집 후기 는 2016 년 쯤 부터 있 던데 , 2020 년 인 지금 까지 인기 있 는 집 이 라니 . . 기본 적 으로 맛있 는 집 이 니 오랜 인기 를 유지 했 겠 다 싶 은 기대감 이 드 는 빵집 이 었 다 . ​ 버터 모닝 예약 전날 저녁 부터 텐트 쳐야 한다는 돈 까스 집 # 연 돈 처럼 예약 이 어렵 다면 포기 하 고 못 먹 어 봤 겠 지만 , ​ 요즘 은 코로나 로 그나마 제주 여행객 도 줄 었 을 것 같 기 도 하 고 , 마침 집 에서 10 분 거리 근처 고 해서 이번 에 도전 해 봤 다 . ​ 그리하여 새벽 7 시 도 안 된 시각 , 빵집 으로 출발 ㅎ _ ㅎ ​ 일찍 일어나 는 빵 순이 가 많이 먹 는다 . ​​​​ 10 분 정도 걸려 오전 7 시 쯤 도착 한 # 버터 모닝 의 앞모습 ​ 이미 대기 하 는 사람 들 이 줄 을 서 있 었 다 . 앞 에 언뜻 15 ~ 20 명 안팎 의 사람 들 이 서 있 는 것 같 아 보였 다 . ​​ # 버터 모닝 주차 는 가 게 바로 앞 은 안 되 고 , 건너편 에 갓길 주차 를 해야 한다 . ​ 정식 주차장 이 없 다 보 니 무 단주 차 를 해야 해서 조금 아쉬웠 다 . ​ 근데 예약 이나 픽업 을 정해진 시간 에 금방 진행 하 기 때문 에 주차 시간 이 아주 길 지 않 은 게 그나마 다행 인 점 같 다 . ​ 지금 은 예약 시간 오픈 전이 라 차 가 좀 많 지만 나중 에 픽업 할 때 보 니 건너편 도 빈자리 가 많 았 다 . ​​​​ 원래 오전 7 시 20 분 예약 오픈 인데 , 7 시 를 조금 넘 어서 예약 줄 입장 이 시작 되 었 다 . ​ 기다리 는 사람 입장 에서 는 조금 이 라도 빨리 오픈 해 주 시 니 편할 뿐 ! ​​ # 버터 모닝 영업시간 은 오전 10 : 30 - 13 : 30 ​ 예약 은 당일 7 : 20 ~ 완료시 까지 ​ 휴무일 : 토 / 일 / 월 ​​ 앞 에 한 20 명 있 었 던 것 같 지만 예약 이 빠른 속도 로 이뤄 지 니 금방 끝난다 . ​ 줄 입장 시작 하 고 한 10 분 ? 안 에 한 것 같 다 . ​​ 그리고 뒤 로 는 줄 이 별로 없 었 다 . 생각 보다 예약 줄 이 아주 빡세 진 않 다는 뜻 . ​ 새벽 6 시 부터 올 필욘 없 고 , 예약 시작 시간 쯤 맞춰 와도 충분히 가능 할 것 같 았 다 . ​( 그렇 다고 아예 늦 게 오 면 빵 예약 은 끝나 있 을 것 이 다 . . 늦 어도 8 시대 에 오 는 걸 추천 한다 ) ​​ 카운터 에서 는 빵집 남자 사장 님 이 이름 과 주문 수량 을 받아적 으셨 다 . 결제 는 빵 을 찾 을 때 하 면 되 기 에 예약 이 더 빨리 진행 될 수 있 었 던 것 같 다 . ​ 메뉴판 에 는 버터 모닝 , 치즈 타르트 그리고 음료 도 적혀 있 었 다 . ​ 그치만 케잌 은 안 만드 시 는 것 같 고 ( 아마 ? ) 음료 도 바빠서 제공 되 지 않 는 경우 가 많 아 실질 적 인 메뉴 는 버터 모닝 / 치즈 타르트 가 전부 라고 할 수 있 다 . ​ # 버터 모닝 구매 수량 은 한정 되 어 있 다 . ​ 오전 픽업 시 버터 모닝 6 개 , 치즈 타르트 6 개 오후 픽업 시 버터 모닝 3 개 , 치즈 타르트 불가 ​​ 내 가 주문 한 건 버터 모닝 3 개 , 치즈 타르트 2 개 ! ! 딱 먹 을 만큼 만 구매 했 다 . ​​ 앞사람 들 주문 하 는 걸 보 니까 구매 수량 꽉 꽉 채워서 구매 하 는 사람 들 이 많 아 보였 다 . 2 명 오 면 막 버터 모닝 12 개 타르트 12 개 . .​ 사장 님 이 주문 량 이 너무 많 지 않 냐고 하 는 이야기 도 하 셨 을 정도 . . 다 들 구매 하 기 어려우 니 구매 하 러 왔 을 때 엄청 사 는 느낌 . . ? ? 제주 에 일행 이 많 은 경우 도 있 지만 서울 이나 집 으로 기념품 처럼 들 고 가 는 사람 들 도 있 는 것 같 았 다 . ​​ 그래서인지 타르트 낱개 도 되 냐고 물 었 을 때 사장 님 이 엄청 반가워 하 시 는 기분 이 ㅋㅋㅋ ​ 빵 순 이 기준 , 받 자마자 바로 , 따뜻이 먹 는 빵 이 제일 맛있 으니 하루 넘길 양 은 안 사 는 게 최고 다 . .​ 오전 주문 은 사장 님 이 받 고 , 아마 빵 구우 시 고 픽업 때 는 카운터 에 사모님 이 나와서 결제 와 포장 을 해 주 시 는 것 같 았 다 . ​ 따로 직원 이 없 다 보 니 손님 을 혼자 케어 하 시 느라 예약 때 도 픽업 때 도 바빠 보이 셨 지만 ​ 그럼에도 두 분 다 친절 하 셨 고 설명 도 다 챙겨 하 실 정도 였 다 . ​​​ 버터 모닝 픽업 ​ 집 에 가 서 쉬 다가 픽업 시간 인 10 시 30 분 을 맞춰 돌아온 버터 모닝 ! ​# 버터 모닝 픽업 시간 은 10 : 30 / 11 : 00 / 13 : 003 번 만 딱 가능 하 다 . ​ 그리고 예약 시간 보다 10 분 이상 늦 으면 예약 이 취소 되 고 , 빵 은 대기 손 님 에게 넘어간다는 안내판 이 되 어 있 다 . ​​ 10 : 30 분 에 오 니 버터 모닝 , 치즈 타르트 예약 마감 표지판 이 나와 있 었 다 . ​ 참고 로 예약 은 방문 만 되 고 전화 는 10 : 30 전 에 는 아예 받 지 않 는다 . ​ 내 가 보 기 엔 10 : 30 이후 에 도 바쁘 셔서 전화 받 기 어려우실 것 같 았 다 . 예약 했 다면 약속 시간 맞춰 오 는 게 가장 이로운 길 ㅎ _ ㅎ ​​​ 픽업 시간 10 : 30 에 같 은 시간 대 에 픽업 인 팀 이 열댓 팀 정도 되 기 떄문에와서 결제 순대 로 빵 을 받 는다 . ​# 버터 모닝 특유 의 하늘색 상자 와 종이 백 이 늘어져 있 었 다 . ​ 그리고 빵 냄새 가 솔솔 난다 . 포장 하 는 사모님 은 바쁘 셔서 전화벨 소리 가 한참 울렸 다 . ​​​ 버터 모닝 1 개 5 천 원 타르트 1 개 2 , 500 원 ​ 가격 은 적당 하 다고 느껴졌 다 . 요즘 개인 빵집 식빵 값 비싸 니까 . . 이건 ' 버터 ' 모닝 이 니까 ​​​​ 빵 과 타르트 모두 구워진 지 얼마 안 되 어서 따뜻 ~ 하 다 ​ 그 , 유명 한 치즈 베 이크 타르트 랑 비슷 한 느낌 이 랄까 ! ​ 픽업 하 며 음료 주문 물 어 보 니 역시 안 된다고 하 신다 . .!​​ 다 들 픽업 하 고 바로 가게 를 나가 서 차 에서 먹 거나 하 는 것 같 았 는데 , # 버터 모닝 에는 앉 을 수 있 는 공간 도 있 다 . ​ 아마 음료 는 미리 준비 해 오 면 먹 고 가 도 괜찮 을 것 같 긴 하 다 . 옆 에 세븐일레븐 에 우유 와 커피 를 판다 . ​ 공간 이 예쁘 게 되 어 있 는데 실제 적 인 활용 이 안 되 는 것 같 아 조금 안타깝 기 도 했 다 ㅎㅎ ​​ 받 자마자 열 고 사진 찍 은 # 버터 모닝 & 치즈 타르트 ​ 하늘색 의 상자 와 노릇 한 갈색 으로 익 은 제품 들 , 색깔 조합 까지 예술 이 다 . 정갈 한 느낌 도 들 고 . ​ 이래서 박스 를 하늘색 으로 하 신 건가 . .?!​​ 내 가 처음 # 버터 모닝 을 알 게 된 것 도 수채화 그릴 빵 사진 찾 다가 본 건데 . .​ 사진 인데 도 참 ' 그림 같 은 ' 빵 의 모습 ​ 치즈 타르트 맛 은 ? 치즈 타르트 도 맛있 었 다 . ​ 촉촉 하 고 부드러웠 고 , 타르트 지 는 바 삭 고 소 부드러웠 다 . ​ 홋카이도 치즈 타르트 만큼 이나 고급 스러운 치즈 타르트 ! 1 인 1 개 는 꼭 추천 한다 . ​ 받 자마자 먹 는 게 아무래도 따뜻 한 게 더 맛 이 있 었 다 . 커피 / 차랑 먹 고 싶 은 맛 . ​ 버터 모닝 맛 은 ? 버터 모닝 구매 시 에 는 빵 찍 어 먹 는 생크림 을 주 신다 . 빵 1 개 당 1 통 씩 인듯 . ​ 부족 해 보였 지만 부족 하 지 않 았 다 . ​ 생크림 은 동물 성 생크림 인데 휘 핑 을 한 70 % 정도 만 한 듯 아주 부드럽 고 맛있 었 다 . ​ 너무 휘 핑 하 면 느끼 하 고 할 거 같 은데 적당 해서 생크림 자체 의 달달 함 과 부드러움 이 살아난 느낌 ? 설탕 은 적 게 넣 은 것 같 다 . ​ 빵 위아래 는 달달 하 니 필요 없 고 , 빵 가운데 에 발라서 먹 으면 버터 모닝 의 달달 촉촉 부드러운 맛 이 더 극대 화 되 는 것 같 다 . ​ ​ # 버터 모닝 을 한번 뜯어보 았 다 . 결 대로 한 조각 씩 뜯 어 져서 먹 기 편했 던 버터 모닝 ​ 아래 에 는 설탕 이 카라멜 라이징 되 어서 굳 어 있 었 는데 이 부분 이 살짝 찐득 - 바삭 했 다 . ​ 빵 가장 윗부분 도 살짝 달달 한 게 얇 게 발려 있 고 밑 에 는 설탕 이 녹 아 묻 어 있 는 # 버터 모닝 ​ 그렇 다고 아주 단 느낌 은 아니 고 은은히 단 빵 이 다 . 크기 는 일반 식빵 보다 살짝 작 은 사이즈 다 . ​ 2 명 이 1 개 아침 으로 나눠 먹 기 적당 하 다 . 혹은 1 인 1 개 까지 도 가능 할 듯 ? ​​ 속 은 정말 . . 가볍 고 촉촉 하 고 부드럽 다 . 꼭 찐빵 처럼 촉촉 한 느낌 이 었 다 . ​​ 향 을 맡아보 니 버터 향 이 확 ! 은 아니 지만 은은히 난다 . ​ 가장 비슷 한 맛 으론 . . 몽블랑 같 은 느낌 의 빵 . .? 촉촉 하 면서 달콤 한 느낌 이 비슷 하 다 . ​​​ 3 개 를 사 서 남 은 식빵 은 다음 날 은박지 제거 후 렌지 에 30 초 정도 데워 먹 으니 원래 맛 과 비슷 했 고 , 빵 노화 없이 , 여전히 촉촉 했 다 . ​ 렌지 에 데우 니 밑 에 설탕 이 부드럽 게 녹 아 있 었 다 . ​ 빵 은 실온 3 일 보관 가능 하 고 타르트 와 생크림 은 냉 장보관 필수 다 . 근데 # 버터 모닝 먹 을 때 우유 나 커피 는 꼭 곁들이 는 게 훨씬 맛있 는 것 같 다 ! ​( 개인 취향 이 지만 ) # 제주도 우유 중 에서 # 삼다 한 라 말 고 # 제주 우유 가 훨씬 고소 하 고 맛있 었 으니 참고 하 세요 ㅎ _ ㅎ ​​ 세븐일레븐 에 삼 다 한라 팔 길래 사 봤 지만 전날 먹 은 제주 우유 가 더 좋 았 다 . ​# 이영자 빵집 으로 유명 한 # 제주도 빵집 # 버터 모닝 ! ​ 유명세 에 비해 그래도 쉽 게 구매 했 고 , 빵 과 타르트 의 맛 은 만족 스러웠 다 . 먹 으면 확실히 맛있 는 빵 이 다 . ​​ 개인 적 으로 1 인 당 빵 / 타르트 1 개 씩 이 딱 적당 한 양 이 라고 생각 한다 . ​ 살짝 아쉬워 야 다음 에 또 오 지 ! ​ 동네 빵집 이 라면 두 달 에 한 번 쯤 들리 는 빵집 이 었 겠 지만 , 아무래도 예약 이 쉽 지 않 은 만큼 , 다시 갈일 은 언제 가 될지 모르 겠 다 . ​​ 애월 쪽 에 여러 날 머문다면 정성 가득 한 , 수량 한정 된 # 버터 모닝 에서 한 번 쯤 따뜻 한 빵 과 타르트 를 즐겨 보 시 길 ! ​​ 버터 모닝 제주특별자치도 제주시 애월읍 하광 로 279 ​