상기 에서 백설탕 은 스낵 미역 의 단맛 을 내 는 역할 을 하 고 , 백설탕 의 혼 합량 은 26 내지 30 중량 % 인 것 이 바람직 하 다 . 백설탕 의 혼 합량 이 26 중량 % 미만 이 될 경우 에 는 백설탕 혼 합량 의 부족 으로 인해 스낵 미역 의 단맛 이 제대로 나 지 않 을 우려 가 있 고 , 백설탕 의 혼 합량 이 30 중량 % 를 초과 할 경우 에 는 백설탕 혼 합량 의 과다 혼합 으로 인해 단맛 이 너무 강해 스낵 미역 고유 의 맛 과 향 이 상실 될 우려 가 있 다 . 그리 고 상기 백설탕 은 소비자 의 요구 나 제조자 의 필요 에 따라 액상 과당 , 조청 , 물엿 중 에서 1 종 을 선택 하 여 사용 할 수 도 있 다 .