“ 요즘 엔 그날 지 어 진 밥 의 종류 에 따라 메뉴 가 달라진다 . 잘 지 어 진 햇밥 날 엔 밥 이 주인공 이 다 . 반찬 은 최소한 으로 , 밥 을 마음껏 맛본다 . 된 밥 날 은 볶음밥 을 먹 는다 . ... 퍼석퍼석 하 다 못해 딱딱 해 지 거나 , 반대 로 물기 가 너무 많 으면 ' 죽 끓이 기 좋 은 날 ', ' 물 과 다시마 와 채소 와 유부 를 적당히 넣 고 끓이 다가 , 마지막 에 된장 을 넣 으면 된다 . 이 모든 종류 의 밥 이 참 맛있 다 . 그러 고 보 면 밥 이란 어떤 상황 에서 도 궤도 수정 을 허락 하 고 모든 걸 다 포용 해 주 는 , 정말 이 지 넉넉 한 음식 이 다 . ” - < 먹 고 산다는 것 에 대하 여 >