상기 묵 제조 장치 ( 1 ) 는 바닥 에 고정 설치 되 는 바닥 고정판 ( 2 ) 과 , 상기 바닥 고정판 위 에 회전 가능 하 게 설치 되 는 회 전통 ( 3 ) 과 , 상기 회 전통 외주 에 일정 간격 으로 고정 설치 되 는 복수 의 지지대 ( 4 ) 와 , 상기 각 지지대 에 고정 부착 되 는 복수 의 끓 임 솥 ( 5 ) 과 , 상기 각 끓 임 솥 에 담긴 목 의 액상 원료 를 교반 하 기 위한 교반 용 모터 ( 6 ) 와 , 상기 회 전통 ( 3 ) 상부 에 설치 되 어 외부 ( 보일러 등 ) 로부터 공급 되 는 스팀 열 을 각 끓 임 솥 ( 5 ) 의 저부 측 으로 배출 시키 기 위한 스팀 분배 수단 ( 7 ) 과 , 상기 바닥 고정판 ( 2 ) 의 주연 부 에 설치 되 어 각 끓 임 솥 ( 5 ) 을 가열 하 였 던 스팀 열 과 응축 수 를 회수 하 기 위한 스팀 배출 수조 ( 8 ) 로 이루어져 있 다 .