커피 가 한 낮 의 유희 라면 와인 은 역시 밤 을 지배 하 는 마왕 이 다 . 완벽 한 와인 한잔 은 마치 마법 같 다 . 분명히 ' 포도 ' 로 만들 어 졌 을 뿐 인 액체 임 을 뻔히 알 면서 도 와인 한 모금 에서 느끼 는 것 은 때로 하나 의 ' 세계 ' 이 다 . 포도 로 만든 음료 를 마시 면서 ' 모든 형태 의 토마토 에서 나 는 풍미 ' 를 느낀다는 것 이 말 이나 되 나 ? 토마토 를 익혀 먹 는 것 이 생소 했 던 시절 , 엄마 가 처음 익혀 줬 던 토마토 가 줬 던 낯선 향 과 맛 , 스페인 의 산티아고 순례 길 을 걸으며 매일 같이 만났 던 뽀 모도 르 스파게티 , 흙 에서 도 토마토 향 이 날 것 같 았 던 그 끝 없 는 토마토 농장 의 이국 적 인 풍경 . 그 모든 것 을 떠올리 게 하 는 , 그리고 떠 올릴수록 더욱 깊이 음미 하 게 되 는 - 무려 포도 로 만들 었 을 뿐 인 - 와인 한잔 의 힘 . 이것 을 ' 마법 ' 이 라 부르 는 것 은 전혀 무리 스럽 지 않 아 보인다 .