● 검은깨 아이스크림 을 얹 은 파르페 ● ▽ 재료 : 참깨 40 g , 설탕 80 g , 생크림 100 g , 우유 250 g , 시리얼 30 g , 　　　　 플레인 요구르트 30 g , 긴 막대 과자 1 . 믹서 에 참깨 와 약간 의 우유 를 넣 은 뒤 곱 게 간다 . 2 . 생크림 과 우유 를 혼합 해 냄비 에 60 ℃ 정도 로 미지근 하 게 데운 뒤 설탕 을 섞 는다 . 3 . 믹서 에 다시 간 참깨 를 섞 은 뒤 냉동실 에서 얼린다 . 4 . 그릇 에 시리얼 을 담 고 플레인 요구르트 를 뿌린다 . 　 그 위 에 아이스크림 을 얹 고 긴 막대 과자 를 올려 장식 한다 .