대설 ( 大雪 ) 은 1 년 24 절기 중 21 번 째 절기 로 양력 12 월 7 일 경 ( 음력 11 월 ) 태양 의 황경 은 255 도 이 며 , 눈 이 많이 내리 는 계절 이 다 . 하지만 중국 을 기준 으로 만든 절기 이 기 때문 에 특히 제주도 에 는 맞 지 않 다 . 거기 에다 지구 의 온난 화 로 더욱 차이 가 나 게 된 것 이 다 . 어 제 는 제법 햇살 이 쏟아졌 기 때문 에 컴 에서 눈 을 해방 시키 려고 밖 으로 나와 어정대 다가 이 율무 를 만나 게 되 었 다 . 제주도 에서 는 별로 율무 농사 를 하 지 않 아 쉽 게 볼 수 없 는 곡식 ( ? ) 이 다 . 그래도 잎사귀 는 밤 의 찬 기온 에 좀 상했 다 . 율무차 좋 아 하 시 는 분 들 이 이삭 사진 을 보 고 나 서 자판기 가 있 다면 한 잔 뽑 아 드 시 길 … . ♧ 율무 는 벼과 에 속하 는 한해살이풀 로 키 는 1 ∼ 1 . 5 m 이 며 , 곧추서 는 줄기 는 속 이 딱딱 하 고 여러 대 로 갈라진다 . 잎 은 어긋나 고 피침형 이 며 가장 자리 가 거칠 고 아랫부분 이 집 으로 되 어 있 다 . 꽃 은 7 월 에 피 는데 잎겨드랑이 에 이삭꽃 차례 가 달린다 . 꽃차례 에 는 끝 에 수꽃이삭 이 , 밑 에 잎집 이 변한 딱딱 한 포 로 싸여 있 는 암꽃이삭 이 있 다 . 열매 가 성숙 하 면 잎집 이 딱딱 해 지 고 암갈색 이 된다 . 씨 는 식용 또는 약용 하 며 , 한방 에서 는 의이인 ( 薏苡 仁 ) 이 라 하 여 딱딱 한 껍질 을 벗기 면 흰쌀 이 나온다 . 한방 에서 는 비위 ( 脾胃 ) 와 폐 ( 肺 ) 를 건강 하 게 하 며 , 몸 의 열 을 내리 고 , 염증 을 없애 고 , 풍 ( 風 ) 과 습한 기운 을 없애 준다고 한다 . 율무 는 죽 , 떡 , 엿 , 과자 등 의 원료 로 쓰여 왔 고 , 최근 에 는 율무차 나 율무 수프 등 여러 건강 식품 의 재료 로 도 쓰이 고 있 다 . 율무 는 당질 64 . 9 %, 단백질 15 . 1 %, 지질 6 . 4 %, 섬유소 2 . 8 %, 회분 2 . 0 %, 수분 8 . 8 % 로 구성 돼 있 다 . 여타 다른 곡류 에 비해 단백질 과 지질 및 칼슘 함량 이 높 다 . 실험 결과 율무 는 해열 , 진정 , 진통 및 항암 작용 을 가진 것 으로 알려졌 다 . 중요 한 작용 으로 는 면역 기능 을 강화 시키 는 작용 이 있 다 . 중국 의 역사 서인 후한서 ( 後 漢書 ) 에 ' 말 에게 율무 를 먹이 니 빨리 달리 고 풍토병 을 이겨냈 다 . ' 는 기록 이 있 다 . 여기 서 의 풍토병 은 대부분 말라리아 를 뜻 하 며 , 이런 유형 의 감염 성 질병 에 효과 적 인 저항력 을 가졌 다는 뜻 이 다 . 율무 를 불려 두 었 다가 밥 을 지어먹 으면 암 예방 에 좋 다 . 빻 아서 죽 을 끓여 먹 으면 더 낫 다 . 율무죽 의 맛 이 덤덤 하 므로 약간 의 소금 으로 맛 을 내 야 한다 . 다이어트 에 율무 가 효과 적 인 이유 는 수분 대사 를 촉진 해 몸 에 불 필요 한 수분 을 제거 할 뿐 아니 라 노폐물 인 담 의 축적 을 막 는 효과 가 있 기 때문 이 다 . 신진대사 를 좋 게 해 칼로리 소비 를 높이 는 작용 도 있 다 . 율무 는 흔히 말 하 는 ' 물살 형 비 만 ' 에 적합 한 약재 이 다 . ( 장수 한의원 윤성중 원장 의 글 에서 ) ♧ 대설 ( 大雪 ) - 안도현 상사 화 구근 을 몇 얻 어다가 담 밑 에 묻 고 난 다음 날 , 눈 이 내린다 그리하여 내 두근거림 은 더 커졌 다 꽃대 가 뿌리 속 에 숨 어서 쌔근쌔근 숨쉬 는 소리 방 안 에서 이불 뒤집어쓰 고 누웠 어도 들린다 너 를 생각 하 면서 부터 나 는 뜨거워졌 다 몸살 앓 는 머리맡 에 눈 은 겹겹 으로 , 내려 , 쌓인다 ♧ 대설주의보 - 임영준 막힌 가슴 실마리 도 없 는 거친 땅 가뜩이나 거북 한 일상 을 철부지 들 이 좌지우지 하 는데 족히 몇 날 쯤 덮어두 는 눈 천지 는 어떨까 민심 도 천심 도 잠시 순백 이 되 는 은근히 고대 하 는 대설주의보 ♧ 대설 ( 大雪 ) - 편부경 널 처음 만난 건 간성 못미처 돌배 가 든 부근 신발 끈 꽁꽁 동여매 고 반짝이 는 눈빛 은 충혈 되 어 있 었 네 억새 혼자 냉가슴 으로 미동 도 않 을 때 나무 에 걸터앉 아 날 바라본 건 너 였 네 그 날 밤 넌 나 보다 술 이 세 더라 새벽 까지 도 퍼부 을 작정 이 었 지 한 발짝 도 허락 지 않 던 얼큰 한 분노 에 난 잠들 수 도 없 었 네 비틀거리 며 속초 지나 봉포 아야진 에 갔었 네 작 은 배 들 움츠리 고 어깨 를 떨 던 사이 로 네 가 잠시 사라지 고 난 아무래도 좋 았 네 백도 를 돌 아 나온 파도 가 청간정 절벽 에서 부서질 때 기억 으로 는 그쯤 이 었 네 마지막 이 다 시작 도 없 을 거 라며 우린 우리 의 이름 으로 숙박부 를 기록 했 네 한가 롭 고 격렬 하 던 한 때 잠잠 해진 어깨 너머 로 바다 가 육지 로 오르 는 걸 처음 보 았 네 마지막 은 어디 쯤 일까 네 안 에 갇힌 나 의 네 안 에 ♧ 대설주의보 ( 大雪 注意 報 ) - 최승호 해일 처럼 굽이치 는 백색 의 산 들 , 제설차 한 대 올 리 없 는 깊 은 백색 의 골짜기 를 메우 며 굵 은 눈발 은 휘몰아치 고 , 쬐그마 한 숯덩이 만 한 게 짧 은 날개 를 파닥이 며 . ..... 굴뚝새 가 눈보라 속 으로 날아간다 . 길 잃 은 등산객 들 있 을 듯 외딴 두 메마 을 길 끊 어 놓 을 듯 은하수 가 펑펑 쏟아져 날아오 듯 덤벼드 는 눈 , 다투 어 몰려오 는 힘찬 눈보라 의 군단 , 눈보라 가 내리 는 백색 의 계엄령 . 쬐그마 한 숯덩이 만 한 게 짧 은 날개 를 파닥이 며 . ..... 날아온다 꺼칠 한 굴뚝새 가 서둘러 뒷간 에 몸 을 감춘다 . 그 어디 에 부리부리 한 솔개 라도 도사리 고 있 다는 것 일까 . 길 잃 고 굶주리 는 산짐승 들 있 을 듯 눈 더미 의 무게 로 소나무 가지 들 이 부러질 듯 다투 어 몰려오 는 힘찬 눈보라 의 군단 , 때죽나무 와 때 끓이 는 외딴집 굴뚝 에 해일 처럼 굽이치 는 백색 의 산 과 골짜기 에 눈보라 가 내리 는 백색 의 계엄령 ♬ 40 ∼ 50 대 가 좋 아 하 는 가요 모음 공유 하 기 글 요소