메뉴 는 라멘 과 교자 , 추가 할 수 있 는 차슈 뿐 . 돼지 뼈 를 우려낸 국물 은 진하 지만 그리 느끼 하 지 않 고 차슈 도 부들부들 불 맛 나 게 잘 구워냈 더군 . 무엇 보다 테이블 마다 비치 된 생마늘 을 다지 는 기구 에 넣 어 라멘 국물 에 원하 는 만큼 넣 어 먹 을 수 있 어서 최고 . 사실 일본 현지 라멘 전문점 에서 는 국물 의 느끼 한 정도 부터 매운 맛 의 정도 , 심지어 고명 으로 얹 는 파 를 파란 부분 으로 넣 을 지 흰 부분 으로 넣 을지 까지 손 님 이 고르 도록 해줘 감동 이 었 는데 한국 은 아직 그 정도 로 세분 화 돼 있 지 않 아 아쉽 더라고 .