이 에 의해 성인 들 은 음 용보 조체 의 강한 향 과 적당 한 단맛 의 첨가 에 의해 청국장 기재 를 씹 더라도 용인 할 정도 의 무방 한 섭취 가 가능 하 며 , 특히 어린아이 들 도 청국장 의 용이 한 섭취 가 가능 하 며 , 씹 지 않 더라도 녹 은 음 용보 조체 에 의한 자연 스러운 삼킴 에 의해 청국장 기재 ( 10 ) 가 파손 되 지 않 으며 또는 노출 되 지 않 은 상태 에서 위속 으로 전달 될 수 있 는 것 이 다 .