형제 특집 2 탄 아빠 어디 가 먹방 달군 준수 네 자두 김치 비빔국수 엄마 없인 아무것 도 해 줄 수 없 는 대한 민국 보통 아빠 들 이 처음 으로 엄마 없이 문명 과 동떨어진 시골 로 아이 와 떠난 여정 에서 아빠 와 아이 가 펼쳐 내 는 이 시대 아빠 란 무엇 인가 ? 라는 주제 를 던 저 준지 벌써 33 회 째 민 율 이 성빈 송 지욱 이 추가 로 따라나선 경북 김천 에서 의 이야기 가 어제 는 먹방 으로 시작 되 었 습니다 . 제작진 의 미션 은 시골 국수 만들 기 . 각자 시골 에서 구한 재료 들 로 다양 한 국수 를 만들 어 동네 가운데 느티나무 아래 서 먹 기 경연 대회 를 펼치 는 과정 을 담아냈 는데요 . 송종국 은 잔치국수 와 비빔국수 , 김성주 는 삼부자 가 각자 소스 를 만든 비빔국수 , 성동일 은 묵 은지 물 국수 를 . 또 윤민수 는 깻잎 과 시골 된장 을 넣 은 국수 를 이종혁 은 자두 를 넣 어 만든 비빔국수 를 만들 며 차별 화 를 꾀하 더군요 . 모든 어린이 들 의 천진난만 한 먹방 ( 먹 는 방송 ) 을 보 면서 함께 식욕 을 느끼 고 동심 의 세계 까지 맛보 는 재미 로 일요일 밤 은 예능 프로그램 에 푹 빠지 게 되 나 봅니다 . 누가 먼저 랄 것 없이 더울 땐 역시 비빔국수 ~ 색깔 이 예쁘 지 는 않 지만 마침 집 에 자두 가 있 어 제목 이 예쁜 준수 네 자두 비빔국수 가 당첨 되 었 습니다 . 양파 와 자두 를 잘 게 썰 어 넣 고 양념 고추장 을 만들 어서 배추김치 와 깻잎 등 을 넣 어 무치 면 된답니다 . 자두 의 향미 가 맛 과 영양 을 달래 주 고 구운 계란 반쪽 이 브랜드 처럼 돋보이 는 자두 김치 비빔국수 랍니다 . 재료 국수 ( 소면 ) 200 g , 10 장 , 양파 1 / 6 개 , 자두 2 개 , 배추김치 1 / 4 쪽 , 실파 3 뿌리 , 검은깨 약간 . * 비빔 양념장 : 고추장 2 큰 술 , 설탕 , 사과 식초 1 큰 술 씩 , 매 실청 1 큰 술 , 올리고당 1 큰 술 , 다 진파 2 큰 술 , 양파 , 자두 다진 것 2 큰 술 씩 , 깨소금 , 참기름 약간 씩 . ( 기호 에 따라 가감 하 세요 . ) 만들 기 1 . 배추김치 는 속 을 털 어 내 고 국물 을 약간 짜 서 먹 기 좋 은 크기 로 썰 고 자두 는 채 썬 다 . 2 . 양파 와 남 은 자두 는 곱 게 다지 고 양념장 재료 를 넣 은 후 잘 섞 어 양념장 을 완성 한다 . 3 . 소면 은 끓 는 물 에 넣 고 찬물 을 두 번 정도 부 어 삶 은 다음 찬물 에 헹궈 물기 를 뺀다 . 4 . 삶 은 소면 , 먹 기 좋 은 크기 로 썰 은 깻잎 , 배추김치 를 볼 에 담 고 2 의 양념장 을 넣 어 골고루 비빈다 . 5 . 4 의 비빔국수 위 에 곱 게 채 썬 깻잎 , 자 두 채 , 구운 계란 을 올리 고 검은깨 를 뿌린다 . 완성 입니다 그냥 가 지 마시 고 아래 손가락 버튼 을 눌러 주 시 면 감사 하 겠 습니다 ^*^