에어 프라이어 계란빵 만들 보자 | ISSUE 21 
 만나 서 반갑 습니다 지금 은 계란 말 이 레시피 를 보여 드리 겠 습니다 . 계란빵 은 제 가 좋 아 하 는 간식 중 하나 입니다 . 계란빵 은 정말 너무 맛있 고 포만감 도 있 는 따뜻 한 음식 이 라 자주 먹 고 싶 지만 계란빵 은 겨울 에 만 길거리 에서 파 는 겨울 이 아니 면 먹 기 어렵 잖 아요 . 겨울 이 아니 면 파 는 곳 은 진짜 없 었 어요 . 먹 고 싶 지만 파 는 곳 이 없 어서 직접 만들 어 먹 으려고 했 어요 . 정말 만드 는 방법 은 아주 간단 했 어요 . 재료 도 정말 간단 하 고 재료 값 도 안 들 고 원래 사 먹 는 양 보다 더 많이 만들 어 먹 을 수 도 있 었 어요 . 먹 고 싶 어도 시간 이 너무 많이 걸리 면 기다리 다 지쳐서 힘 들 잖 아요 . 빠르 고 간편 하 게 많이 만들 수 있 으니까 집 에서 간단히 바나나 우유 와 함께 먹 으면 딱 좋 은 간식 같 아 . 그리고 아이 들 이 간식 을 고민 하 는 분 들 도 많 은데 이 레시피 는 정말 빠르 고 간편 하 기 때문 에 아이 들 을 기다리 지 않 고 간식 을 만들 어 줄 수 있 을 것 같 습니다 . 그러면 간편 하 고 맛있 는 계란 프라이 를 만드 는 레시피 를 보여 드리 겠 습니다 . ​ 
 먼저 재료 소개 를 할게요 . 재료 는 아까 말씀 드렸 듯이 아주 간단 합니다 . 먼저 , 핫케이크 분지 컵 2 잔 정도 준비 해 주 시 면 됩니다 . 양 에 따라 더 추가 하 셔도 되 고 더 넣 으셔도 됩니다 . 먹 는 양 에 맞 게 넣 어 주 세요 . 그 다음 에 는 실온 에 둔 계란 1 개 를 준비 해 주 시 면 됩니다 . 굳이 실온 에 둔 계란 의 이유 는 계란 은 온도 가 높 으면 베 이킹 을 잘 할 수 있 기 때문 입니다 . 그 다음 딸기 우유 종이컵 한 잔 을 준비 해 주 세요 . 딸기 우유 도 따뜻 하 면 좋 습니다 . 그 다음 설탕 한 숟갈 과 소금 한 숟갈 준비 하 세요 . 그리고 파슬리 와 치즈 는 옵션 인데 들어가 면 더 예쁘 고 맛있 습니다 . 재료 소개 는 끝난 것 같 으니 만드 는 과정 을 보여 드리 겠 습니다 . ​ 
 먼저 투명 하 고 넓 은 뺨 을 준비 하 세요 . 폭 이 좁 으면 옷감 을 만드 는 것 이 불편 해요 . 넓 은 볼 에 준비 해 둔 핫케이크 가루 를 체 에 걸러 주 세요 . 박 아 넣 는 이유 는 그대로 넣 으면 가루 가 굳 어서 가루 가 씹히 는 경우 가 있 습니다 . 체 에 걸러 가루 입자 를 깨끗이 해 주 세요 . 그 다음 에 는 아까 준비 해 둔 우유 한 잔 을 따라 주 세요 . 이때 지금 섞 어도 되 고 , 나중 에 재료 다 넣 었 을 때 섞 어도 돼요 . 제 가 귀찮 아서 재료 를 다 넣 고 섞 었 어요 . ​ 
 계란 도 반죽 에 넣 어 줍니다 . 계란 껍데기 가 들어가 지 않 게 조심 해서 넣 어 주 세요 . 만약 계란 껍데기 가 들어가 면 나중 에 먹 었 을 때 씹 으면 별로 좋 지 않 습니다 . 식감 이 별로 일 수 있 거든요 . 잘 알아주 시 고 넣 어 주 시 면 된다고 합니다 . ​ 
 그래도 모르 기 때문 에 계란 을 넣 고 나 서 껍데기 가 있 는지 확인 후 있 으면 숟가락 으로 빼 주 십시오 . 끈 도 가능 한 한 빼 주 세요 . 그 후 가루 가 다시 굳 지 않 도록 바로 섞 어 주 세요 . ​ 
 휘 핑기 로 모든 재료 가 뭉치 지 않 고 잘 섞일 때 까지 빠르 게 섞 어 주 세요 . 굳 은 가루 가 보이 지 않 을 때 까지 잘 섞 으면 됩니다 . ​ 
 원래 핫 케이크 가루 에 는 설탕 이 포함 되 어 있 습니다 만 , 거리 에서 팔 고 있 는 계란빵 의 단맛 은 낼 수 없 습니다 . 그래서 설탕 은 티스푼 으로 한 잔 정도 만 넣 어 주 면 된다고 한다 . 사실 이 한 숟갈 도 약간 단맛 이 민 밍밍 밍 이 었 어요 3 ~ 4 잔 정도 담 아 주 시 면 더 달 게 드실 수 있 을 것 같 아요 . 그리고 설탕 입자 가 다 녹 듯이 열심히 섞 어 주 세요 더 세세 한 원단 을 희망 하 시 는 분 은 다시 체로 거르 면 정말 부드러워 집니다 . 이제 반죽 을 만드 는 과정 은 끝 났 어요 . ​ 
 그 다음 에 는 반죽 을 굽 는 종이컵 에 넣 어 줍니다 . 넣 으면 숟가락 으로 하 면 시간 이 걸리 기 때문 에 국자 가 더 빨리 넣 을 수 있 어요 . ​ 
 종이컵 에 반죽 을 넣 을 때 는 너무 많이 구워서 넘칩니다 . 구워 짐 에 따라 반죽 이 방대 하 게 부풀 어 오르 기 때문 에 조심 해 주 시 기 바랍니다 . 반죽 은 3 분 의 2 정도 넣 어 주 시 면 됩니다 . 그 정도 넣 으면 적당 한 높이 로 구워 집니다 . ​ 
 나머지 종이컵 도 적당 한 양 으로 넣 어 주 세요 . 제 가 만든 원단 의 양 은 종이컵 4 개 정도 나왔 어요 . 4 개 보다 더 많 았 으면 좋 겠 다 . 하 시 는 분 들 은 원단 의 양 을 더 많이 만들 면 될 것 같 아요 . ​ 
 그 다음 에 는 계란말이 의 주인공 인 계란 을 위 에 올려 놓 습니다 . 이 계란 도 실온 에 놓 고 사용 하 는 것 이 좋 습니다 . 그리고 종이컵 에 도 이 알 이 들어가 는 장소 정도 는 넉넉히 있 어야 합니다 . ​ 
 이렇게 반죽 위 에 계란 을 하나 씩 넣 어 주 세요 계란 이 반죽 안 에 들어가 지 않 도록 조심 해서 넣 으세요 . 이때 도 계란 껍질 이 들 어 있 는지 확인 하 면서 넣 어 주 세요 . ​ 
 이렇게 이 물질 이 없 도록 모두 숟가락 으로 조심 해서 빼주 세요 . ​ 
 그리고 노른자 를 충분히 깨 지 않 으면 굽 는 과정 에서 계란 이 날뛰 게 됩니다 . 그런 것 을 방지 하 기 위해 굽 기 전 에 는 반드시 뾰족 한 도구 로 노른자 를 충분히 깨 줘야 합니다 . ​ 
 이렇게 노른자 가 옆 으로 퍼질 때 까지 내뿜 으면 된다 . 다른 멤버 들 도 다 얘기 해 주 세요 . 폭발 시키 는 과정 이 중요 하 다 . 실수 로 이 부분 을 무심코 구우면 에어 프라 이 기 가 큰일 나요 . 꼭 잊 지 말 아 주 세요 . ​ 
 오늘 은 위 에 올린 계란 도 양념 을 해 줍니다 . 이때 는 설탕 을 위 에 한 컵 씩 뿌리 기 만 하 면 됩니다 . 섞 으면 계란 과 반죽 이 섞여 버리 기 때문 에 , 뿌려 주 시 기 바랍니다 . ​ 
 그 다음 에 는 소금 을 뿌려 주 지만 소금 은 한 개 만 뿌려 주 시 면 된다고 합니다 . 너무 짜 면 맛 이 없 어 집니다 . 소금 도 위 에 뿌리 기 만 하 면 충분 하 다고 한다 . 이때 치즈 도 넣 으면 정말 맛있 어요 . 저 는 치즈 가 없 어서 못 넣 었 는데 , 오 시 는 분 들 은 넣 으면 정말 맛있 으니까 한 번 넣 어서 드셔도 된다고 합니다 . ​ 
 계란빵 이 부드럽 지 않 게 파슬리 드 위 에 브 러쉬 를 뿌려 줬 어요 . 확실히 파슬리 를 해 주 니까 더 맛있 을 것 같 았 어요 . ​ 
 이제 에 어 프라 이 기 에 넣 고 굽 기 만 하 면 돼요 . 굽 는 온도 와 시간 은 160 도 에 맞춘 후 10 에서 15 분 정도 구워 주 시 면 됩니다 . ​ 
 다 구워 지 면 이렇게 맛있 을 것 같 은 계란빵 이 완성 됩니다 . 정말 비주얼 만큼 맛 도 너무 달 고 맛있 었 어요 . 여러분 도 간단 하 게 계란말이 를 만들 어 보 세요 . ​ 
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