몸 에 좋 은 양파 의 효능 * 양파 는 혈액 속 의 불 필요 한 지방 과 콜레스테롤 을 녹여 없앤다 . 그 결과 동맥 경화 와 고지혈증 을 예방 하 고 치료 한다 . * 양파 는 혈압 을 내리 는 작용 도 현저 하 다 . 그 결과 고혈압 의 예방 과 치료 에 탁월 하 다 . * 양파 는 혈당 을 저하 시키 는 작용 도 뛰어나 고 , 인슐린 의 분비 를 촉진 시켜 당뇨병 을 예방 및 치료 한다 . * 양파 는 간장 속 의 지질 도 저하 시켜 간장 을 건강 하 고 강 하 게 하 며 , 신체 의 노곤 함 을 없애 주 어 변비 통 이나 피 로 회복 에 도 좋 다 . * 양파 는 지방 의 함량 이 적 으며 채소 로서 는 단백질 이 많 은 편 이 다 . 그래서 다이어트 에 도 좋 다 . * 양파 는 칼슘 과 철분 의 함량 이 많 아 강장 효과 를 돋우 는 역할 을 한다 . * 양파 는 혈액 을 정화 하 기 때문 에 피부 미용 에 좋 고 잔주름 을 예방 한다 . 활용 법 　 ⊙ 양파 습포 감기 초기 에 양파 를 이용 한 여러 가지 민간 요법 이 전해 지 고 있 는데 , 기침 을 그치 게 하 는 데 는 양파 습포 가 효과 적 이 다 . 기침 이 날 때 는 양파 를 숭숭 썰 어서 거즈 에 싸 서 목 에 감 은 다음 새 것 으로 바꾸 면 된다 . 감기 초기 에 는 양파 즙 을 내 서 거기 에 생강즙 을 조금 넣 어 뜨거울 때 마신다 . 그러면 땀 이 나 고 열 이 내린다 . 양파 즙 을 물 50 배 로 타 서 양치질 을 하 면 기침 이 멈춘다 . 이것 을 하루 에 여러 번 반복 하 면 효과 적 이 다 . ⊙ 양파 피클 양파 피클 은 당뇨 나 고 혈압 , 심장병 뿐 아니 라 백발 도 개선 시킬 수 있 다 . 이 는 양파 성분 의 노화 방지 작용 과 스테미 나 회복 , 신진대사 를 원활히 하 는 식초 의 효과 가 상승 작용 을 보인 결과 이 다 . 또한 오래 된 변비 도 신진대사 의 원활 화 로 완전히 해소 할 수 있 다 . [ 만드 는 법 ] ① 양파 의 껍질 을 벗기 고 꼬리 와 머리 를 제거 후 4 조각 으로 잘라 둔다 . 이때 크기 를 맞추 어 크 게 썬 다 . ② 빈 병 에 식초 , 벌꿀 , 소금 을 넣 고 잘 섞 는다 . 절이 는 즙 의 양 은 기호 에 따라 변화 시킬 수 있 다 . ③ ② 의 병 에 양파 를 넣 는다 . 위 에서 누르 듯이 넣 는다 . 즙 의 양 은 양파 의 1 / 3 정도 로 충분 하 다 . ④ 뚜껑 을 닫 고 흔들 어 양파 전체 가 충분히 스 밀 수 있 도록 한다 . 금새 양파 가 부드럽 게 되 는 것 을 알 수 있 다 . ⑤ 담근 후 2 ~ 3 일 정도 는 가끔 씩 뒤섞 어 준다 . 식초 즙 이 올라와서 양파 가 푹 잡 기 게 된다 . 뚜껑 이 꽉 닫힌 병 이 라면 가끔 씩 거꾸로 뒤집 어 놓 는 것 도 좋 은 방법 이 다 . [ 주 의 사항 ] ① 양파 피클 을 만들 때 수분 이 들어가 지 않 도록 양파 와 병 의 수분 을 잘 게 거 해야 한다 . ② 만드 는 동안 에 점차 로 수분 이 생기 므로 식초 국물 은 다소 적 다고 생각 될 정도 로 맞추 면 된다 . ③ 식초 국물 도 맛있 으므로 마셔 도 좋 지만 남 은 경우 는 다음 에 담글 때 새 식초 와 함께 넣 으면 맛 이 부드러워져서 먹 기 가 더 좋 다 . ⊙ 양파 사과 식초 피클 [ 만드 는 법 ] ① 양파 는 껍질 을 벗기 고 머리 와 꼬리 부분 을 제거 한다 . ② 반 으로 잘라 4 등분 이나 6 등분 으로 잘라 한 장 씩 떨어뜨린다 . ③ 병 에 소금 , 벌꿀 , 사과 식초 를 넣 어 잘 젓 는다 . ④ 여기 에 양파 를 넣 어 뚜껑 을 닫 고 식초 즙 이 잘 스미 도록 흔들 어 준다 . ⊙ 양파 다시마 피클 [ 만드 는 법 ] ① 양파 는 시과 식초 피클 과 같 은 모양 으로 썰 어 놓 고 다시마 는 약 1 cm 폭 으로 썰 어 놓 는다 . ② 병 에 다시마 , 소금 , 간장 , 식초 를 넣 고 양파 를 넣 는다 . ③ 즙 이 골고루 배 일 수 있 도록 상하 로 잘 섞 어 준다 . http : / / kr . ks . yahoo . com / service / wiki _ know / know _ view . html ? tnum = 261300 공유 하 기 글 요소