친정어머니 와 참깨 - 아이 넷 인 엄마 의 캐나다 일기 
 BY 김 수남 ON 4 . 15 , 2016 
 깨 를 볶 았 다 . 진짜로 알짜배기 진품 참 깨 다 . 친정 어머니 생각 이 가슴 가득 전해 왔 다 . 이 참깨 안 에 어머니 의 사랑 과 그리움 이 한꺼번에 담겨져 왔 다 . 후 라 이 펜 위 에 깨 뽁 는 주걱 이 왔 다 갔 다 하 듯이 내 오른 팔 은 주걱 을 든 채 로 두 눈 앞 을 왔 다 갔 다 했 다 . 
 “ 엄마 ~~~~~!” 
 깨 볶 다 말 고 나 는 아이 마냥 목놓 아 엉엉 울 고 말 았 다 . 
 벌써 이 땅 을 떠나 신 지 1 년 이 지났 다 . 
 저 천국 에서 편안히 잘 계신다는 믿음 의 확신 이 있 기 에 큰 위로 가 되 면서 도 문득 문득 많이 도 그리워진다 . 
 90 세 까지 건강히 잘 계시 다가 너무 도 갑자기 단 하루 병원 계시 다가 떠나 셨 기 때문 이 다 . 
 노인 성 병 하나 없 으셨는데 … . 
 겨우내 서울 오빠 , 언니네 머무 시 다가 봄 을 맞 아 시골 에 내려 오 시 려고 하 셨 는데 … 
 시골 집 에 내려 오 셔서 봄 맞 을 집 청소 도 언니 랑 형부 랑 해 놓 고 오 셨 는데 … . 
 마당 에 심 어 두 셨 던 마늘 도 싹 을 예쁘 게 틔웠 고 마당 주변 으로 들깨 도 자라날 텐데 … . 
 담장 에 도 야채 넝쿨 들 이 피 어 오를 계절 이 아직 도 많이 남 아 있 는데 … . . 
 대문 앞 과 마당 곁 으로 철 마다 이쁜 꽃 들 도 피 어 날 텐데 … . 
 이렇게 갑자기 떠나 시 기 엔 아직 너무 도 엄마 손 을 필요 로 하 고 기다리 는 것 들 이 많이 있 었 는데 . 
 이 모든 것 들 에게 그리움 과 사랑 을 남겨 두 시 고 
 작년 이맘 때 쯤 어머니 께선 정말 너무 도 평안 한 중 에 우리 들 곁 을 떠나 셨 다 . 
 이웃 들 은 다 어머니 를 복 노인 이 라 셨 다 . 
 정말 그 말씀 이 참 맞 다 싶 다 . 
 자식 들 힘들 지 않 게 하 시 려고 그렇게 건강 하 게 잘 계시 다가 또 떠나 실 때 도 자식 들 걱정 하 지 않 게 
 이렇게 아쉬움 만 가득 남겨 두 시 고 떠나 셨 다 . 
 부엌 서랍 엔 아직 도 어머니 께서 봉지 봉지 챙겨 주 신 하얀 참깨 가 넉넉히 담겨 있 다 . 
 지금 처럼 양념 으로 먹 으려면 아직 내 후년 까지 도 먹 고 도 남 을 많 은 양 이 다 . 
 항상 우리 가 다 먹 기 전 에 또 챙겨 보내 셨 다 . 
 시골 에서 달리 선물 할 것 이 없 는 시절 이 라 어린 시절 어머니 께선 선물 로 참기름 을 정성껏 잘 챙기 셨 다 . 
 아버지 께서 드신 소주 병 을 늘 잘 보관 하 셨 다가 참기름 병 으로 활용 하 셨 다 . 
 감사 한 선생 님 들 께 도 정말 인사 해야 될 고마운 분 들 께 도 참기름 을 잘 챙겨 드렸 다 . 
 선생 님 이나 , 농사 를 짓 지 않 는 분 들 은 어머니 의 정성 담긴 참기름 을 그 어느 선물 보다 좋 아 하 셨 다 . 
 이민 와서 도 매 년 어머니 께선 멀리 사 는 막내 딸 몫 으로 도 항상 챙겨 두 셨 다 . 
 우리 가 방문 할 때 는 물론 이 고 친척 들 이 캐나다 올 때 면 항상 부쳐 주 셨 다 . 
 어머니 주 신 것 이 라고 가까운 이웃 과 잘 나눠 먹 었 는데 지금 남 은 이 참깨 들 은 정말 잘 보관 하 면서 아껴 먹 고 싶 다 . 
 어머니 주 신 참깨 를 볶 을 때 마다 더 많이 어머니 를 깊 게 만날 수 있 기 때문 이 다 . 
 그 작 은 씨앗 이 참 고맙 다 . 어머니 의 손길 을 통해 심 어 지 고 가꿔 지 고 , 열매 를 맺 는 모습 을 보 고 자란 것 이 감사 하 다 . 
 깨 를 수확 하 는 것 을 안동 에선 깨 를 찐다고 한다 
 아버지 어머니 께선 깨 거두 러 밭 에 가실 때 는 
 “ 깨 찌 러 간 데이 ” 라고 하 셨 다 . 뜨거운 불 에 음식 할 때 찌 는 그런 찜 하 는 것 이 아니 라 
 깨 를 수확 하 는 것 을 깨 찐다고 하 셨 다 . 깨 를 낫 으로 잘라서 보 기 좋 게 단 을 만드셨 다 . 
 그리고 네 개 의 단 이나 더 여러 개 의 단 을 서로 잘 엮 어 세워서 넘어지 지 않 게 했 다 , 
 공기 도 잘 통하 고 볕 도 잘 들 게 서로 의지 하 며 도우며 지내 게 세워 주 셨 다 . 
 그리고 며칠 후 넓 은 깔개 를 밭 에 가지 고 가 서 밭 에 깔 고 그 위 에 막대기 로 깨 단 을 두들 거나 막대기 로 장단 맞추 듯이 살살 내리치 셨 다 . 
 그러면 주르륵주르륵 하 면서 정겨운 소리 가 나 면서 깨 가 나왔 다 . 
 그 모습 이 참으로 즐겁 고 신기 했 다 . 그 작 은 씨앗 들 이 수북히 쌓이 는 것 도 재미 있 었 다 . 
 나 는 깨 터 는 날 마치 모래 위 에 두 꺼 집 짓 는 놀이 를 하 듯이 깨 를 손등 에 올려 두드려 보 면서 부모 님 따라 밭 에 온 것 이 마냥 신 이 났었 다 . 
 동생 과 함께 깨 단 을 날라 드리 면서 콧노래 를 부를 때 면 , 산 과 들 과 농작물 들 이 모두 다 내 친구 가 되 었 다 . 
 그 아름다운 풍경 가운데 서 자라 온 나 는 참 행복 한 사람 이 다 . 
 그 풍성 한 맑음 속 에 자라 왔 기에 보 드라 울 수 있 었 던 마음 의 밭 덕분 에 
 복음 의 씨앗 도 내 속 에서 아름답 게 싹 나 서 잘 자라 고 튼실 한 좋 은 열매 들 로 맺 어 갈 수 있 음 이 감사 하 다 . 
 캐나다 에서 볶 는 깨 속 에서 도 부모 님 과 형제 들 과 친구 들 과 내 어릴 적 의 고향 의 이야기 가 가득 펼쳐지 는 것 을 볼 수 가 있 음 이 감사 하 다 . 
 참 깨 는 한 해 살 이 식물 이 기에 매년 심 고 매년 또 거둬 내 는 농작물 이 다 . 서아시아 가 원산지 인데 우리 나라 를 비롯 한 동아시아 와 북아메리카 , 아프리카 등 에 널리 분포 하 는 작물 로 기름 을 짤 수 있 어서 더 유용 하 다 . 나 도 참기름 을 참 좋 아 한다 . 캐나다 에서 는 주로 일본 서 들어온 참기름 이 흔한데 한국 식품점 에서 우리 나라 참기름 도 살 수 있 어 좋 다 . 그러나 나 는 그 어떤 참기름 보다 어머니 께서 보내 주 신 참기름 이 최고 의 참기름 임 을 자랑 하 며 감사 하 며 지내 왔 다 . 
 어머니 께서 보내 주 신 참기름 은 이제 다 먹 었 다 . 그래도 항상 어머니 손길 을 통해 심 어 졌 고 , 가꿔 졌 고 , 거둬 져서 캐나다 딸 에게 까지 전해진 그 고소 하 고 향기 롭 고 맛있 는 참기름 은 늘 내 곁 에 남 아 고소 하 고 향긋 한 사랑 으로 담겨져 있 다 . 아직 도 남 아 있 는 어머니 가 농사 지 어 보내 주 신 참깨 가 있 음 이 감사 하 다 . 참깨 를 떠올려 본다 . 마치 옛 친구 를 만나 는 듯 반갑 고 기억 이 되살 아 난다 . 올곧 게 쭉쭉 벋 어 선 줄기 는 자존 감 이 있 는 사람 처럼 품위 가 있 다 . 거기 에 네모지 며 잎 과 더불 어 부드러운 털 이 빽빽이 난 근육 도 멋지 다 . 잎 은 마주나기 하 거나 윗부분 에서 때로 어긋나 기 한다 . 잎자루 는 긴 타원 형 또는 바소꼴 로 가장 자리 가 밋밋 하 다 . 밑부분 이 3 개 로 갈라지 기 도 하 며 잎자루 밑부분 에 는 노란색 작 은 돌기 가 있 다 . 통꽃 인 꽃 은 7 - 8 월 에 피 며 흰색 바탕 에 연한 자줏빛 으로 윗부분 의 잎겨드랑이 에 달린다 . 꽃받침 은 5 개 로 깊 게 갈라지 고 꽃부리 는 입술 모양 이 며 윗입술 꽃잎 은 2 개 , 아랫입술 꽃잎 은 3 개 로 갈라진다 . 수술 은 4 개 가운데 2 개 가 길 고 1 개 의 암술 이 있 다 . 열매 는 삭과 로 원기둥 형 이 며 끝 이 뾰족 하 고 , 익 으면 끝 에서부터 터져서 깨 가 쏟아져 나온다 . 
 참 깨 는 빛깔 에 따라 검정깨 · 흰깨 · 누른 깨 로 나뉘 고 특성 에 따라 분류 하 기 도 한다 . 참 깨 는 지방 이 45 - 55 %, 단백질 이 36 % 들 어 있 으며 , 비타민 B 1 , E 많 다 . 기름 은 참기름 이 라 부르 고 , 깨소금 은 양념 으로 잘 사용 한다 . 인조버터 · 비누 원료 · 올리브 기름 대용 으로 도 사용 한다 . 지방유 가 들 어 있 으므로 자양 강장 및 변비 치료 에 좋 다 , 다른 생약 과 배합 하 면 허약 체질 · 병후 회복 용 으로 유효 하 다 , 염증 등 에 외용 되 고 해독제 , 완화제 , 연고 등 으로 이용 된다 . 기름 을 짜 낸 찌꺼기 인 깨묵 은 사료 · 비료 로 이용 한다 . 공업 용 으로 는 선박 기관 의 냉각제 , 등화유 로 이용 된다 . 우리 나라 깨 는 중국 을 통해서 들 어 왔 고 개량종 으로 수원 9 호 , 풍년 깨 등 이 우수 품종 으로 평가 받 고 있 다 . 풍년 깨 란 말 을 자라 면서 많이 들 었 다 . 이름 이 풍년 깨 여서 였 을까 ? 정말 이름 그대로 풍년 깨 는 우리 집 깨 밭 에서 도 기특 하 게 풍년 을 늘 노래 해 주 었 다 . 그 노래 가 있 기 까지 수고 하 시 고 고생 하 시 며 땀 흘리 셨 던 아버지 , 어머니 의 애쓰 심 이 가득 담겨 있 었 음 을 자라 면서 나 는 더 많이 알 게 되 었 다 . 
 나 는 요즘 찹쌀 떡 할 때 도 깨 를 듬 북 넣 어 사용 한다 . 매년 여름 단기 선교 기금 마련 을 위해 교회 에서 참깨 를 볶 아 팔 았 다 . 나 도 늘 몇 봉지 산다 . 산 참 깨 는 떡 할 때 주로 사용 했 다 . 어머니 께서 보내 주 신 깨 는 떡 해 먹 기 엔 너무 도 아까 와서 이 다 . 반찬 할 때 고명 으로 도 사용 하 고 깨소금 을 해서 도 사용 하 고 더 오래 가까이 두 면서 먹 을 수 있 는 용도 로 사용 해 왔 다 . 어제 참깨 2 자루 를 오더 했 다 . 50 Kg 짜리 2 개 이 니 100 킬로 그람 이 다 . 올 여름 단기 선교 바자 회장 이 라 물건 사 는 것 을 챙겨 알 아 보 면서 토요일 에 전도 회원 들 이 모여 볶 으려고 깨 를 품목 에 넣 었 다 . 이 깨 역시 우리 부모 님 들 처럼 어느 분 들 의 손길 을 통해서 우리 손 에 까지 오 게 된 것 임 을 기억 한다 . 
 나 는 시골 에서 농사 지으시는 부모 님 아래 에서 나 고 자란 것 이 늘 자랑 스럽 고 감사 해한다 . 이 깨 를 볶 으면서 그리고 봉지 에 담 아 기금 마련 으로 팔 면서 도 이 깨 를 농사 지으 시 려고 애쓰 신 분 들 을 기억 하 려고 한다 . 그리고 이 농작물 이 사명 을 잘 감당 할 수 있 게 알맞 은 햇빛 과 비 와 바람 을 골고루 전해 주 신 신실 하 신 하나님 께 제일 크 게 감사 드린다 . 
 더 이상 어머니 께서 보내 주 시 는 참깨 를 받 을 수 없 다 . 그러나 어머니 께서 매 년 보내 주 시 던 그 참깨 는 사랑 이 되 어 여전이 
 매년 아니 매 달 아니 매일 내게서 피 아 나 고 있 다 . 그 헤아릴 수 없 는 참깨 의 씨앗 들 이 
 내 가슴 가득히 그리고 내 이웃 으로 로 까지 번져 져 갔 기 때문 이 다 . 그 작 은 씨앗 안 에서 생겨난 또 헤아릴 수 없 는 수많 은 씨앗 들 이 
 지금 여전히 싹 틔우 고 가꿔 지 고 거둬 지 고 또 나눠 지 고 있 음 을 감사 한다 . 
 이 작 은 참깨 씨앗 들 이 함께 어우려져 더 고소 하 고 향기 나 고 맛있 어 지 는 일 에 동참 하 듯이 
 나 도 세상 을 더욱 고소 하 고 향기 롭 게 하 는 일 에 더 즐거이 동참 하 리라 . 
 어머니 가 몹시 도 그리운 아침 이 다 . 깨 를 다 볶 았 다 . 식혀서 병 에 담 으면서 나 는 ‘ 사명 ! ’ 이 란 단어 를 생각 해 본다 . 
 이 작 은 식물 도 자기 의 사명 이 있 었 고 훌륭히 도 사명 을 잘 감당 하 는 모습 을 본다 . 
 어머니 의 삶 이 건강 하 셨 고 아름다우 셨 고 늘 계시 는 자리 에서 사명 을 잘 감당 하 셨 기 에 오늘 우리 7 남매 가 
 이 땅 에서 영육 이 건강 한 삶 을 잘 살 고 있 음 을 알 기 에 감사 드린다 . 
 나 도 나 의 사명 의 자리 를 감사 하 며 되새겨 본다 . 
 어머니 를 생각 만 해도 항상 내 가 어떻게 살아가 야 되 는지 ? 를 깊이 깨닫 게 된다 . 
 이것 이 참으로 감사 하 다 . 
 깨 를 볶 으면서 어머니 를 더 가까이 만나 는 행복 한 시간 을 갖 었 다 . 
 더 뵐 수 없 는 아쉬움 속 에서 도 다시 위로 를 얻 는다 . 
 어머니 는 저 천국 에서 편히 안식 하 심 을 알 기 때문 이 다 . 
 이 감사 한 선물 을 어머니 께서 받 아 안 으신 것 이 제일 기쁘 고 감사 하 고 행복 하 다 . 
 어머니 처럼 이렇게 행복 하 실 선물 을 안겨 드리 고 싶 은 분 들 이 주변 에 아직 많이 계시 다 . 
 그분 들 을 위해 기도 하 며 내 가 있 는 자리 에서 내 가 할 수 있 는 수고 로 
 부지런히 복된 이 선물 을 잘 전해 드려야 겠 다 . 
 마음 의 문 을 활짝 열 어 두 시 고 선물 을 기쁘 게 받 으실 분 들 을 
 주 님 께서 줄 세워 놓 아 주 시 길 또한 간절히 기도 드린다 . 
 세상 에서 가장 아름다운 이름 ! 
 친정어머니 와 참깨 ! 
 생각 만 해도 참으로 따뜻 해 지 고 행복 해 지 고 감사 가 밀려온다 . 
 이 안 에 는 나 의 아름다운 유년 시절 의 푸르른 이야기 가 사랑 과 은혜 와 감사 와 그리움 과 함께 가득 담겨 있 기 때문 이 다 . 
 90 세 장수 감사 그리움 깨 찌 는 날 . 유년 시절 의 행복 단 하루 입원 하 시 고 소천 또 감사 사랑 시골 열매 지금 도 행복 참깨 축복 친정어머니 
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