상기 와 같 은 목적 을 달성 하 기 위하 여 본 발명 에 따른 육편 세절 용 지그 는 , 다 수개 의 칼날 이 일정 간격 으로 나란 하 게 배치 된 칼날 뭉치 를 이용 하 여 연질 의 절단 대상물 을 균일 하 게 세절 하 기 위한 육편 세절 용 지그 에 있 어서 , 소정 의 높이 를 갖 는 본체 판 이 구비 되 어 상기 본체 판 의 상부 면 에 는 상기 칼날 뭉치 의 칼날 이 맞물려 삽입 되 도록 상기 본체 판 의 폭 방향 으로 일정 간격 만큼 이격 되 어 길 이 방향 을 따라 길 게 형성 된 칼날 삽입 홈 과 , 상기 본체 판 의 상부 에서 절단 대상물 이 수용 되 어 상기 칼날 뭉치 에 의해 세절 되 도록 상기 칼날 삽입 홈 이 형성 된 방향 과 교차 되 는 방향 으로 일정 깊이 만큼 파이 도록 형성 된 적어도 하나 이상 의 육 편절 단수 용부 를 포함 하 는 것 을 특징 으로 한다 .