색도 가 감소 된 홍삼 추출물 은 식품 조성물 에 0 . 001 중량 % 내지 60 중량 %, 예 를 들 면 0 . 01 중량 % 내지 50 중량 %, 0 . 1 중량 % 내지 45 중량 %, 1 중량 % 내지 40 중량 %, 1 중량 % 내지 20 중량 % 의 함량 으로 포함 될 수 있 다 . 상기 식품 조성물 내 에 색도 가 감소 된 홍삼 추출물 의 함량 이 0 . 001 중량 % 미만 일 경우 에 는 색도 가 감소 된 홍삼 추출물 에 의한 생리 활성 이 충분히 발현 되 지 않 을 수 있 고 , 60 중량 % 를 초과 할 경우 에 는 제 형상 의 문제점 이 발생 할 수 있 다 .