파불라 @ 청담동 ( 02 - 517 - 2852 )   요즘 국내 레스토랑 포스팅 이 좀 뜸 하 다 . 바쁘 게 지내 다 보 니   새로운 레스토랑 발굴 을 예전 처럼 못 하 고 있 기 도 하 고 , 이미 많이 알려져 있 거나 , 여러 번 포스팅 한 곳 들 은 가급적 올리 지 않 게 되 기 때문 이 지만 . . 무엇 보다 도 가장 큰 이유 는 요즘 장사 가 잘 된다는 곳 들 중 에 , 정말 마음 에 들 었 던 곳 이 별로 없 기 때문 이 다 . .. ㅜㅠ 오랜만 에 언급 하 지만 . . 팻 투바 하의 블로그 를 오래 봐 오 신 분 들 은 , 내 나름 대로 갖 고 있 는 포스팅 의 원칙 을 아실 것 이 다 . 맛있 었 던 집 , 즐거웠 던 경험 만 을 공유 하 고 , 불쾌 했 거나 맛 이 없 었 던 곳 은 아예 언급 자체 를 안 하 는 것 . . 그러 다 보 니 비판 에   익숙 하 거나 , 맛집 의 옥석 을 가리 기 를 원하 는   분 들 이 보 기 에 는 , 팻 투바 하의 블로그 는 왠지 밋밋 하 고 다소 심심 해 보일 수 도 있 을 것 같 다 . 하지만 , 이 원칙 은 팻 투바 하가 지난 13 년 간 유지 해 온 것 이 라 , 여전히 깨 고 싶 은 마음 이 없 다 . 그리고 , 팻 투바 하의 블로그 는 맛집 소개서 가 아니 라 , 맛있 고   멋있 게 살 기 위해 부단 하 게 노력 하 는   내 자신 의   라이프 스타일 을 , 이웃 여러분 들 과 공유 하 기 위한 공간 이 라는 점 을 다시 한 번 알려 드리 고 싶 다 . 행복 하 게 만 살 기 에 도 부족 하 고 벅찬 인생 . .! 굳이 내 돈 주 고 먹 고 즐기 는 일 을 , 불편 하 고 비판 적 으로 살 고 싶 지 않 은 바램 뿐 이 다 . ​   이렇게 서론 이 장황 했 던 이유 는 . . 요즘 가장 장사 가 잘 되 는 중식 당 중 의 하나 를 들 라면 , 청담동 의 사 천 음식   전문점   파불라 를 들 수 있 는데 , 솔직히 개인 적 으로 음식 맛 이 그렇게 만족 스럽 지 는 않 았 다 . 그래서 , 평소 같 으면 포스팅 을 하 지 않 는 게 맞 지만 , 절대 적 으로 맛 이 없 었 다기 보 다는 , 명성 에 따른 기대 만 못 했었 다는 것 이 기   때문 에 . . 또 조만간 런 치 가 아닌 디너 로 다시 한 번 가 볼 생각 이 있 기 때문 에 , 아직 파불라 를 못 가 본 분 들 을 위해 공유 해 드리 는 게 좋 겠 다는 생각 이 들 었 다 . ​   이날 맛본 메뉴 는 Lunch B , Harmony 사실 함께 한 지인 의 말 에 따르 면 , 파불라 는 점심 코스 보다 는 단 품 요리 나 저녁 코스 메뉴 가 훨씬 더 좋 다고 한다 . 하지만 , 점심 에 찾 은 데 다가 둘 이 서 여러 가지 메뉴 를 시킬 수 는 없 어서 , 어쩔 수 없이 런 치 코스 를 선택 했 는데 기대 에 는 다소 못 미쳤 던 것 이 다 . 사 천 요리 치 고 는   너무 심심 하 다고 나 할까 . .? 물론 팻 투바 하의 개인 취향 일 뿐 이 고 , 워낙 분위기 도 좋 고 , sns 상 에서 도 좋 은 평가 를 받 는 곳 이 기 때문 에 , 여러분 의 판단 에 맡기 고 싶 다 . 팻 투바 하의 블로그 사진 을 참고 해서 직접 한번 경험 해 보 시 길 . .​   오늘 의 냉채 ​   궁 보 계정 닭고기 , 캐슈 넛 , 대파 ​   셰프 추천 오늘 의 챠오 판 챠오 판 은 볶음밥 을 뜻 한다고 . .​   차나무 버섯볶음 ​   단골 분과 함께 가 서 서비스 로 내주 신 듯 한 라즈 지 ( ?)​   꽃 빵 ​   어향 육 사 식사 는 면 요리 로 마무리 조만간 디너 로 다시 한 번 다녀올 생각 이 다 . + + + + + + + + +++++++++++++++++++++++++ 파불라 02 - 517 - 2852 강남구 청담동 100 , 루 미안 빌딩 1 층 + + + + + + + + +++++++++++++++++++++++++