이러 한 음용수 의 개발 을 위하 여 역삼투 기술 이 이용 되 어 왔 는데 , 이 기술 은 보통 투과 수 를 음용 하 기 위해 사용 되 었 고 , 주로 해수 담수 화 및 오 폐수 처리 에 응용 되 고 있 으나 , 투 과수 를 만들 기 위해 많 은 양 의 농축 수 를 버려야 하 는 문제점 이 있 다 . 또한 투 과수 의 경우 역삼 투막 을 투과 한 후 미네랄 성분 이 거의 제거 되 기 때문 에 별도 로 미네랄 ( 칼슘 , 마그네슘 ) 을 첨가 하 는 공정 이 추가 되 어야 한다 .