또한 , 상기 스팀 공급 덕트 ( 23 ) 의 일단 은 상기 물통 ( 21 ) 의 상부 일 측 에 형성 되 고 타단 은 상기 에어 브레이크 의 연통 홀 ( 31 ) 에 연통 되 어 형성 된다 . 이러 한 스팀 덕트 ( 23 ) 는 상기 물통 ( 21 ) 에서 생성 되 는 스팀 이 상기 연통 홀 ( 31 ) 을 통하 여 상기 터브 ( 40 ) 내 로 유입 되 도록 하 는 스팀 유로 로서 작용 한다 . 한편 , 상기 스팀 공급 덕트 의 일부분 에 스팀 밸브 ( 27 ) 가 더 장치 된다 . 상세히 , 상기 밸브 로서 는 솔레노이드 밸브 가 이용 된다 . 이러 한 스팀 밸브 ( 27 ) 는 세 척 터브 내부 에서 오염원 이 발생 하 여 상기 물통 ( 21 ) 으로 유입 되 는 것 을 방지 하 는 작용 을 하 게 된다 . 따라서 , 상기 식기세척기 가 정지 된 경우 , 상기 스팀 발생 장치 는 더욱더 청결 한 상태 로 유지 된다 .