[ 쿠키 건강 ] 과음 후 숙취 해소 를 위해 콩나물국 , 북어 국 , 꿀물 도 좋 지만 우유 도 숙취 해소 에 도움 을 준다 . 7 일 낙농 자 조금 관리 위원회 에 따르 면 음주 직전 우유 를 섭취 하 면 우유 가 인슐린 분비 를 억제 시켜 뇌 가 포만감 을 빨리 느끼 게 해 결과 적 으로 술 이나 안주 먹 는 양 을 줄여 주 는 효과 를 가져온다 . 또한 우유 속 에 는 간 의 알코올 성분 분해 를 돕 는 단백질 , 지방 , 비타민 이 함유 돼 있 어 간 의 해독 작용 을 돕 는다 . 뮤신 이 라는 성분 은 위벽 을 보호 하 고 나트륨 과 탄산 수소 이온 은 뮤신 과 함께 위산 으로부터 위장 점막 을 보호 하 는 역할 을 한다 . 우유 의 지방 과 비타민 A 도 위 를 보호 하 는 작용 을 해 숙취 로부터 우리 몸 을 보호 해 준다 . 특히 잠 자기 전 우유 를 따뜻 하 게 데워 마시 면 우유 에 함유 된 α - 락트 알부민 이 라는 단백질 과 칼슘 이 숙면 을 유도 해 숙취 에 도움 이 될 수 있 다 . 따뜻 한 우유 를 마시 면 긴장 이 완화 되 는 데 이 는 우유 에 함유 된 비타민 B ₁ , 칼슘 , 칼륨 등 이 신경 을 안정 시키 는 작용 을 하 기 때문 이 다 . 국민 일보 쿠키 뉴스 조규봉 기자 ckb @ kmib . co . kr < GoodNews paper ⓒ 국민 일보 . 무단 전재 및 재 배포 금지 >