베트남 음식 전문점 , 웰빙 음식 으로 각광 
 인기 외식 아이템 으로 자리 잡 은 베트남 요리 를 수목원 같이 풍광 좋 고 편안 한 공간 에서 즐길 수 있 다면 이 보다 더 좋 을 수 는 없 는 일 . 
 그 유행 에 새로운 도전장 을 낸 곳 이 웰빙 월남 쌈 & 샤브샤브 전문점 ‘ 쌈 촌 ’ 이 다 . 쌈 촌은 ( 주 ) 쌈 촌 패밀리 가 런 칭한 월남 쌈 샤브샤브 전문점 이 다 . 패밀리 레스토랑 처럼 세련되 고 깔끔 한 매장 인테리어 는 여성 고객 들 에게 인기 를 얻 고 있 다 . 매장 을 찾 은 손님 들 은 우선 깔끔 하 고 고급 스런 분위기 에 높 은 점수 를 준다 . 이 와 함께 소비자 타깃 을 나이 대 별 로 집중 한 브랜드 도 있 다 . 최근 외식 문화 의 화두 는 20 ~ 30 대 젊 은 여성 들 을 공략 하 는 것 . 월남 쌈 과 샤브샤브 , 쌀국수 전문점 ‘ 미스 페이퍼 ’ 는 칼로리 걱정 없이 즐길 수 있 는 게 특징 이 다 . 
 베트남 요리 는 웰빙 이 라는 최신 트렌드 에 부합 해 다이어트식 으로 여성 들 에게 각광 받 고 있 다 . 예비 창업자 들 에게 는 조리 의 부담감 을 덜 어 주 고 조리 의 편리 함 과 맛 의 일관 성 을 유지 하 게 해 누구 나 전문 요리사 의 맛 을 선보일 수 있 도록 하 고 있 다 . 이 들 프랜차이즈 는 본사 에서 미리 손질 되 어 배송 되 는 질 좋 은 원재료 는 주방 에서 따로 손질 을 할 필요 가 없 기 때문 에 가맹점 들 은 공간 과 인력 의 낭비 없이 고객 서비스 에 집중 할 수 있 다 . 1 인 창업 , 여성 창업 , 시니어 창업 을 노린 전략 이 다 . 
 월남 쌈 브랜드 로 웰빙 음식 아이템 으로 자리 잡 은 ‘ 쌈 촌 ’ 은 창업 을 희망 하 는 예비 창업자 들 의 비용 절감 을 위해 무이자 창업 대출 과 1 : 1 방문 창업 상담 서비스 를 운영 하 고 있 다 . 현재 270 개 가맹점 이 있 는 쌈 촌은 올해 말 까지 350 호 점 을 목표 로 하 고 있 다 . 창업 설 명회 는 매주 금요일 3 시 본사 교육장 에서 사업 설 명회 를 개최 한다 .