본 발명 은 상기 와 같 은 문제점 을 해결 하 고자 안출 된 것 으로 , 활어 나 홍어 와 같 은 육편 의 단면 형태 가 중간부 가 두꺼운 후 육부 와 날개 나 꼬리 부분 이 얇 은 박 육부 를 갖 는 특징 에 따라 절단 대상물 의 부위 가 얇 은 박 육부 부분 으로 갈수록 만곡 된 형태 로 지지 될 수 있 도록 하 여 지그 와 함께 사용 되 는 칼날 뭉치 와 같 은 도구 에 의해 자동 으로 슬 라 이싱 됨 으로써 절단 대상물 의 부피 또는 길이 가 전체 적 으로 균일 하 게 세절 되 도록 하 는 육편 세절 용 지그 를 제공 하 는 것 이 다 .