학명 ： Gymnema sylvestre R . Br . ( 가가 이 모과 ) 　 원산지 ： 인도 　·　 김 네마 의 잎 에 는 김 네마 산 이 라고 하 는 배당체 가 포함 되 어 감미 를 저해 한다 . 혀 뿐 만 이 아니 라 장 에서 도 당분 을 흡수 시키 지 않 기 때문 에 , 옛부터 , 약 으로서 현지 에서 사용 되 고 있 었 다 . 일본 에서 는 수입 물 의 잎 을 이용 해 다이어트 식품 으로서 발매되 고 있 다 . 　·　 효과 지속 시간 ： 약 30 분 　·　 함유 성분 이 배당체 이 며 , 열 에 강하 기 때문 에 , 건조 하 는 것 으로 상온 보존 이 가능 하 다 . 　·　 김 네 마 에 대해서 는 천연 향료 로서 후생성 ( 현재 의 후생 노동 성 ) 의 인가 를 받 고 있 습니다 . ( 헤세이 8 년 5 월 23 일 자위 화제 56 호 후생 성 생활 위생 국장 통지 별첨 2 ) Gymnema sylvestre 당뇨 ㆍ비만도 높 은 사람 에 유효 --> 김 네마 실베스타 ( 당 살초 ) 는 인도 · 동남아시아 · 중국 남부 에 널리 자생 하 는 다년초 이 다 . 이 김 네 마실 베스타 잎 을 채취 하 여 건조 시킨 것 이 김 네 마차 의 원료 . 김 네마 의 잎 에 는 특유 의 냄새 와 쓴맛 이 있 는데 , 이 잎 을 씹 으면 이상 하 게 도 1 ∼ 2 분 후 에 는 설탕 의 단맛 을 느끼 지 못하 게 된다 . 이 기묘 한 작용 은 영국 군인 에 의해 처음 발견 되 었 으며 , 그 후 지금 으로부터 약 100 년 전 영국 의 화학자 가 이 물질 의 추출 에 성공 하 여 ' 김 네 마산 ' 이라고 이름 지 었 다 . 그리고 최근 김 네마 산 이 트리 텔 펜 을 골격 으로 한 글루쿠론산 을 갖 는 배당체 인 것 이 밝혀졌 다 . 김 네마 가 당뇨병 의 개선 에 효과 를 발휘 하 는 것 은 대부분 의 실험 을 통해 확인 되 고 있 다 . 김 네마 잎 을 식사 와 함께 섭취 하 면 소장 에서 당분 의 흡수 만 을 억제 하 여 당분 을 섭취 하 지 않 은 것 과 같 은 효과 를 볼 수 있 다는 것 . 이 는 김 네마 산 이 포도당 을 운송 하 는 단체 와 결합 하 여 당 의 흡수 를 방해 하 는 기전 에 의한 것 으로 보 고 있 다 . 당뇨병 에 는 혈당 을 억제 하 는 작용 을 하 는 인슐린 의 부족 에 의한 것 ( Ⅰ 형 당뇨 ) 과 과식 과 비 만 에 의해 일어나 는 생활 습관 병 ( Ⅱ 형 당뇨 ) 이 있 는데 , 모두 과식 과 당분 섭취 를 피해야 하 는 식사 요법 을 장기간 지속 해야 한다 . 이 경우 먹 어도 장관 에서 당분 의 흡수 를 억제 하 면 절식 한 효과 를 얻 을 수 있 게 된다 . 김 네 마산 의 임상 실험 보고 에 따르 면 김 네마 산 이 당 의 장관 통과 를 방해 하 는 성질 이 있 기 때문 에 비교 적 가벼운 당뇨 에 비만도 가 높 은 사람 에게 유효 하 고 , 경구 혈당 강하 제 와 병용 하 면 중증 의 경우 도 혈당 의 상승 을 억제 하 는 데 유효 한 것 으로 밝혀졌 다 . 다만 , 인슐린 의존 당뇨병 의 경우 는 저 혈당 의 충분 한 관리 가 필요 하 다는 지적 이 다 . 또 , 마우스 를 통한 실험 에서 는 김 네 마실 베스타 추출물 0 . 1 ∼ 1 % 를 설탕 과 함께 투여 한 결과 설탕 의 3 분 의 1 의 흡수 가 억제 됐 다 . 김 네마 산 에 의해 당분 의 흡수 가 적 어 진다고 하 는 것 은 성인병 의 온상 인 비만 을 억제 하 는 것 에 도 상당 한 효과 가 있 다는 말 이 다 . 당뇨병 이 됐 건 비만 이 됐 건 실제 적 으로 오랜 시간 을 투자 하 여 관리 해야 하 는 것 들 이 기 때문 에 쉽 게 지속 하 기 위해서 는 간편 하 게 마시 는 차 타입 의 권장 된다 . 현재 김 네 마는 주로 차 형태 로 제품 화 가 이루어지 고 있 나 , 최근 에 는 엑기스 , 분말 , 과립 , 젤리 , 페이스트 등 으로 가공 된 기능 식품 도 늘어나 고 있 다 . 공유 하 기 글 요소