1 . 호두 사람 의 뇌 모양 을 닮 았 다고 해서 많이 먹 을 수록 머리 에 좋 다는 이야기 는 많이 들 어 봤 을 것 이 다 . 실제로 호두 는 두뇌 발달 에 최고 의 식품 으로 꼽힌다 . 활발 한 두뇌 활동 을 도와 줄 뿐 만 아니 라 혈중 콜레스테롤 을 낮추 어 심장병 과 고 혈압 예방 에 도 효과 적 이 다 . 호두 뿐 만 아니 라 땅콩 , 밤 등 의 견과 류 는 모두 뇌 에 영양 을 공급 한다 . 이러 한 건 뇌 식품 에 는 불포화 지방산 과 비타민 C , 무기질 이 풍부 해 기억력 과 집중력 을 향상 시켜 준다 . 호두 는 하루 에 3 개 정도 섭취 하 는 것 이 적당 하 며 너무 많이 먹 으면 설사 가 나 거나 비만 을 초래 할 수 있 다 . 2 . 달걀 달걀 노른자 의 콜레스테롤 수치 가 높 아 어릴 적 부터 먹 으면 성인병 에 걸리 지 않 을까 걱정 하 는 사람 이 많 다 . 하지만 노른자 한 개 에 들 어 있 는 콜레스테롤 은 하루 섭 취량 으로 적당 하 다 . 노른자 성분 의 70 % 를 차지 하 는 레시 던 은 뇌 의 가장 중요 한 성분 으로 두뇌 활동 에 꼭 필요 한 것 이 다 . 특히 달걀흰자 는 고단 백 식품 으로 필수 아미노산 인 메치 오닌 이 풍부 해서 두뇌 발달 및 성장기 청소년 에게 꼭 필요 한 영양소 이 다 . 달걀 은 하루 에 1 ~ 2 개 정도 먹 는 것 이 두뇌 발달 과 성장 에 도움 이 된다 . 날 것 은 소화 가 잘 안 되 므로 익혀서 먹 거나 반숙 을 하 여 신선 한 녹황색 야채 나 키위 와 먹 게 되 면 비타민 C 를 보충 할 수 있 어 더욱 좋 다 . 3 . 연어 연어 는 지방 이 적 고 단백질 이 풍부 하 여 여성 들 의 다이어트 식품 으로 도 좋 다 . 특히 연어 는 빈혈 을 치료 하 는 헤모글로빈 생성 에 필요 한 페닐알라닌 을 풍부 하 게 함유 하 고 있 어서 골고루 영양소 를 섭취 하 지 못하 는 수험 생 에게 좋 은 식품 이 다 . 또 머리 를 좋 게 한다고 알려진 DHA 가 풍부 해서 뇌 의 활동 을 왕성 하 게 해준다 . 날 것 으로 먹 을 경우 에 는 기생충 에 감염 될 수 있 으므로 반드시 요리 를 해서 먹 고 비타민 C 가 부족 하 므로 식후 에 파인애플 이나 키위 를 먹 어 보충 한다 . 4 . 감두 뇌 를 사용 할 때 필요 한 것 으로 당분 은 없 어선 안 될 만큼 중요 하 다 . 감에 는 흡수 가 잘 되 는 포도당 과 과당 으로 시험 공부 나 지나친 업무 로 두뇌 가 피로 할 때 먹 으면 회복 을 도와 준다 . 또 비타민 C 가 풍부 해 감기 예방 에 도 좋 고 , 베타 키로 틴 이 풍부 해 함 암 효과 에 도 뛰어나 다 . 감과 호두 를 같이 먹 으면 변비 도 예방 되 고 호두 에 부족 한 비타민 C 와 당분 을 보충 할 수 있 다 . 건강 ｜ 엘리트 견과 류 8 가지 , 누가 제일 쎌 까 ? http : / / tong . nate . com / justinkim / 35332053 나 를 심심풀이 로 만 보 지 말 라구 ! 엘리트 견과 류 8 가지 , 누가 제일 쎌 까 ? 심심 하 면 자연스레 손 이 가 는 견과 류 . 하지만 심심풀이 로 만 취급 하 기 엔 영양소 를 너무 많이 가진 고마운 친구 라는 사실 알 고 있 는지 . 엘리트 견과 류 라고 할 수 있 는 8 가지 를 골라 어느 것 이 우리 몸 에 제일 좋 은지 경합 을 벌여 보 았 다 . 제 1 라운드 단불 포화 지방 이번 라운드 의 승자 는 단불 포화 지방 량 으로 결정 된다 . 단불 포화 지방 은 심장 건강 에 유익 한 지방 으로 우리 몸 에 해로운 LDL 콜레스테롤 을 낮추 고 이로운 HDL 콜레스테롤 수치 를 높여 주 면서 총 콜레스테롤 을 낮추 는 역할 을 한다 . 제 2 라운드 단백질 날씬 한 몸매 를 만들 고 근육 을 강화 하 고 회사 에서 의 나른 한 오후 를 극복 하 려면 단백질 의 도움 이 필요 하 다 . 제 3 라운드 비타민 우리 몸 에 좋 은 견과 류 는 복합 비타민제 와 같 다 . 아몬드 30 g 은 우리 가 하루 에 섭취 해야 하 는 비타민 E 수치 의 절반 을 , 1 일 칼슘 섭 취량 의 8 %, 마그네슘 의 경우 19 % 를 함유 한다 . 이 영양소 들 은 심장 발작 리스크 를 줄이 고 뼈 를 강하 게 만든다 . BONUS 매일 견과 류 한줌 이 면 심장 혈관계 질병 의 발병률 은 3 분 의 1 , 알츠하이머 의 경우 는 3 분 의 2 로 줄어든다 . 뿐 만 아니 라 체지방 연소 를 도와 날씬 한 몸매 를 유지 하 게 해준다 . ( King Nut World Championship 위 의 수치 는 30 g 기준 함유량 을 비교 한 것 ) 출처 : Tong . nate . com 공유 하 기 글 요소 사업자 정보 표시 | | | 사업자 등록 번호 : -- | TEL : -- | 사이버 몰의 이용 약관 바로 가 기