상기 적층 된 트레이 ( 20 ) 간 에 고온 공기 가 대류 할 수 있 도록 상기 트레이 ( 20 ) 의 중앙부 ( 21 ) 에 는 상승 되 는 고온 공기 가 유입 되 는 제 1 통공 ( 21 a ) 이 형성 되 며 , 측면 부 ( 22 ) 는 상측 으로 돌출 되 고 그 측면 부 ( 22 ) 의 상단 에 는 상승 된 고온 공기 가 하강 하 는 제 2 통공 ( 22 a ) 이 형성 된다 .