간디 가 채식 을 했 던 까닭 은 신념 때문 이 었 다 . 그 는 쓸데없 는 욕심 과 격한 감정 은 육식 에서부터 온다고 믿 었 다 . 마음 을 다스리 려면 식탐 부터 누르 고 길들일 줄 알 아야 한다 . 채식 은 간디 에게 어려운 일 이 아니 었 다 . 힌두 교도 들 은 원래 고기 를 먹 지 않 기 때문 이 다 . 하지만 영국 에서 오래 공부 한 간디 가 고기 를 입 에 대 지 않 기 는 어려웠 다 . 게다가 그 의 시대 에 는 서양인 들 처럼 고기 를 먹 어야 ‘ 문명개화 ’ 할 수 있 다고 믿 던 때 였 다 . 그럼에도 간디 는 힌두 교도 의 식습관 을 더욱더 철저 하 게 지켰 다 .