담배 재고 조사 는 저 는 빼 면 안 될까요 . 알 바 중 누가 하 든 오랜 세월 안 했 던 담배 수량 관리 를 한다는 것 만 으로 도 상당 한 통제 역할 을 할 것 입니다 . 조금 번거롭 지만 사장 님 이 직접 샘플 로 무작위 로 몇 가지 씩 돌아가 면서 해 보 시 는 겁니다 . 필요 에 따라 매월 , 매주 , 매일 은 선택 하 시 면 될 것 이 고요 . 한 번 재고 조사 에 몇 분 이 면 될 것 입니다 . 아니면 비교 적 업무 부담 이 적 고 한산 한 주말 야간 알 바 가 그 일 을 맡 는 것 도 괜찮 을 것 같 습니다 . 재고 차이 가 나 든 아니 든 모든 직원 들 이 보 도록 공개 하 고요 . 보루 단위 나 통째 로 도난 당해 손익 이나 자산 에 큰 영향 을 미칠 정도 의 재고 차이 가 아니 고 한 달 에 한두 갑 이나 일 년 에 몇 갑 차이 라면 판매량 에 비해 미세 한 로스 여서 재고 조사 는 여러모로 득 보다 실 이 훨씬 클 수 있 습니다 .