우리 는 그동안 라면 을 몸 에 해롭 고 가능 한 먹 지 말 아야 할 음식 으로 인식 해 왔 다 . 특히 삼양라면 이 공업 용 기름 에 튀겨진 사건 은 라면 에 대한 이미지 를 더욱 악화 시켰 다 . ( 이 에 관한 자세 한 내막 은 댓글 의 신병 길 님 이 링크 한 글 을 참 고 하 자 . ) 그런데 동국 대 노완섭 교수 의 발표 내용 에 따르 면 라면 도 인체 에 이로운 성분 이 들 어 있 으며 , 우리 가 알 고 있 던 라면 에 대한 지식 이 상당히 왜곡 됐 음 을 전하 고 있 다 . 라면 의 효과 라면 스프 의 원료 에 는 콘드로이틴 황산 , 칼슘 , 인 , 그리고 야채 에 는 셀레늄 , 비타민 , 식이 섬유 가 다량 함유 되 어 있 다 . 여기 서 주목 해야 할 것 은 콘드로이틴 황산 인데 자라 , 상어 지느러미 , 돼지 뼈 , 닭 뼈 등 에 많이 들 어 있 는 식이 섬유 성분 의 한 가지 로서 분자 크기 가 크 고 소장 에서 흡수 되 어 임파 계 에서 콩팥 , 간 으로 돌아간다 . 보건 당국 에서 인정 한 콘드로이틴 황산 의 적응증 은 ( 간장 병 , 동맥 경화 , 난청 , 입덧 , 신경통 , 관절통 , 류머티즘 , 어깨 아픔 , 편두통 , 메 니엘 병 , 야뇨증 ) 등 으로 이미 의학 적 증명 이 끝난 상태 이 다 . 또한 콘드로이틴 황산 은 변비 해소 , 피로 회복 , 두 통 의 개선 , 콜레스테롤 의 저하 , 신우염 억제 등 에 도 효과 가 있 고 , 신체 의 유연 성 을 유지 하 는 콜라겐 섬유 의 증가 , 재생 작용 을 돕 고 살결 을 곱 게 하 며 노화 방지 의 역할 도 하 는 것 으로 알려져 있 다 . 라면 스프 에 들 어 있 는 셀레늄 과 베타카로틴 , 비타민 C , 비타민 E 등 은 체내 활성 산소 를 제거 하 여 암 예방 작용 을 하 고 있 다 . 또한 건더기 의 야채 , 해초 에 는 비타민 , 광물질 , 식이 섬유 가 함유 되 어 있 다 . 또한 최근 에 콩 펩타이드 성분 이 함유 된 ' 콩 라면 ' 이 라는 기능 성 라면 이 시판 되 고 있 는데 공동 연구 팀 에 따르 면 " 사람 의 위암 , 대장암 및 생쥐 혈액 암 에 대해 탁월 한 억제 효과 가 나타났 다 " 며 " 또 혈관 내피 를 응고 시키 는 혈소판 응집 을 95 % 억제 하 는 효과 를 보였 다 " 고 설명 했 다 . 이 기술 은 이미 국내 특허 를 획득 하 였으며 , 일본 과 미국 에서 특허 를 출원 중 이 라고 한다 . 믿 을 수 없 다 ! 라면 과 같 은 인스턴트 음식 이 몸 에 좋 을 리 가 없 다며 , 위 의 내용 은 일부 요소 를 과장 해서 말 한 것 이 라고 생각 하 는 사람 도 있 을 것 이 다 . 믿 건 안 믿 건 당신 에게 달렸 지만 , 어차피 라면 의 노예 가 될 것 이 라면 " 이것 이 약 이 다 ! " 라고 생각 하 며 먹 자 . 맛있 게 먹 고서 는 괜히 먹 었 다며 후회 하 는 것 보다 는 몸 과 마음 에 이로울 것 이 다 . 사실 라면 을 먹 으면 살 이 찐다는 얘기 도 라면 을 주식 이 아닌 간식 으로 먹 게 되 서 생기 는 것 이 다 . 이 와 관련 한 내용 은 아래 에 있 다 . 라면 은 다이어트 의 적 이 다 NO ! 라면 국물 에 둥둥 뜬 기름 을 보 면 엄청난 칼로리 가 느껴진다 . 하지만 라면 한 그릇 ( 120 g 기준 ) 의 열량 은 실제로 면 이 480 kcal , 국물 이 60 kcal 로 총 540 kcal 다 . 성인 의 하루 열량 섭취 량인 2000 kcal 를 세 끼 로 나누 었 을 때 오히려 부족 한 ( ? ) 열량 이 다 . 국물 에 밥 을 말 아 먹 지만 않 으면 열량 걱정 은 할 필요 가 없 다 . 밤 에 라면 을 먹 으면 얼굴 이 붓 는다 NO ! 라면 을 먹 으면 다음 날 몸 이 붓 는 사람 이 있 다 . 그러나 이 는 라면 을 먹 어서 라기 보다 물 을 먹 었 기 때문 이 다 . 인체 는 신체 활동 을 통해 수분 을 배출 하 는데 , 잠 을 자 는 동안 에 는 수분 이 배출 되 지 않 기 때문 이 다 . 라면 이 몸 을 붓 게 한다고 알려진 것 은 한국인 이 라면 을 야식 으로 애용 하 기 때문 에 생긴 오해 다 . 라면 에 는 방부제 가 첨가 된다 NO ! 음식 이 부패 하 려면 온도 와 습도 , 양분 세 가지 가 모두 갖춰져야 한다 . 라면 의 경우 면 의 수분 함량 이 4 ~ 6 % 이하 로 미생물 이 번식 하 기 위한 수 분량 에 한참 못 미치 는 수준 이 다 . 따라서 미생물 이 자랄 수 없 고 굳이 방부제 를 넣 을 필요 가 없 다 . 이 밖 에 도 출처 에 가 면 라면 에 대한 정보 가 잘 정리 돼 있 으니 , 이번 기회 에 비싸 고 고급 ( ? ) 음식 인 라면 에 대해 알 고 먹 도록 하 자 . 관련 기사 라면은 인체 에 유해 ? 무 해 ? … 라면 업계 “ 그렇 지 않 다 ” 주장 출처 ; 지크 의 팁 박스 이슬기 전 정말 라면 좋 아 하 구요 , 아직 20 대 인데 , 학교 다닌다고 자취 할 때 는 거의 매끼 라면 으로 때웠 습니다 . 너무 좋 아 하 고 ; 다른 건 해 먹 기 귀찮 고 , 비싼 거 사 먹 을 돈 은 없 고 ; 근데 솔직히 집 에서 엄마 가 해 주 는 밥 먹 을 때 보다 진짜 그냥 세끼 라면 만 먹 으면 오히려 살 빠지 고요 . .. 라면 먹 고 살찌 신다는 분 들 은 분명히 밥 을 말아먹 든 반찬 을 많이 먹 든 후식 을 많이 드 시 건 할 거 라고 봅니다 . . 그리고 채소 나 과일 류 를 사 먹 을 돈 이 없 어서 좀 아쉬웠 지만 , 라면 만 먹 어서 건강 이 많이 나빠 지 진 않 았 어요 ; 그리고 라면 때문 인지 는 솔직히 모르 겠 지만 ; 제 가 좀 어려 보이 죠 ;; ㅎㅎ 사실 진짜 유기농 으로 차려 놓 고 영양소 칼로리 계산 해 가 며 먹 는 거 아니 라면 , 집 에서 쌀밥 에 국 이랑 반찬 놓 고 먹 는다고 해서 라면 만 먹 는 거 랑 큰 차이 가 나지 는 않 는다고 봅니다 . 물론 성장기 에 는 특히 라면 만 먹 으면 안 되 겠 죠 , 야채 나 우유 같 은 걸 많이 먹 어야죠 . 하지만 키 안 큰 게 라면 탓 은 아냐요 . 밥 잘 먹 지만 우유 안 먹 는 애 들 도 많 지 않 나요 . 미쳤 구만 . . 교수 맞 냐 ? 대표 적 인 실인 음식 이 뭐 . . 노화 를 방지 해 ? 아주 미쳤 구만 . .. 1 . 방부제 가 뭐 냐 . . 바로 농약 이 다 . 수입 밀 은 재배 되 는 조건 자체 가 여름 이 라 . . 비행기 에서 대량 의 농약 을 살포 해서 키우 는 거 다 . 라면 제 조시 방부제 를 넣 지 않 는다 해도 . . 이미 밀가루 에 방부제 가 포함 되 어 있 다 . 2 . 트랜스지방 . . 라면 면발 만 끓여 봐라 . . 어떤 국물 이 우러 나오 나 . . 그거 쳐먹 고 살 면 . . 박수 쳐준다 . 3 . 라면 스프 에 포함 된 다량 의 소금 . .. 공해 로 오염 된 오늘날 소금 엔 화공 독 , 독가스 , 간수 가 다량 포함 되 어 있 다 . 이런 이유 로 요즘 소금 은 절대 먹 어선 안 된다 . 그런데 . . 스프 에 소금 이 장난 이 아니 지 . . 소금 은 원래 타 물질 을 흡착 하 는 기능 이 엄청나 다 . 이러 한 이유 로 미네랄 도 포함 하 지만 . . 독소 를 더 많이 포함 하 게 된다 . 간수 는 단백질 을 응고 시키 는 작용 을 한다 . 즉 . . 피 에 들어가 면 단백질 인 피 가 되 진다 . 혈액 순환 장애 생긴다 . 간 과 신장 기능 도 안 좋 아 진다 . 라면 쳐먹 으면 붓 는 이유 가 여기 에 있 다 . 절대 라면 먹 지 마 라 . . 일직 병들 어 오래 고생 하 다 뒈지 기 싫 으면 . .. 올라 슝 아 . .. 그런 말씀 하 시 는 님 은 라면 아예 안 먹 는가 보 져 ? 그럼 . . 밥 만 먹 고 살 고 있 나 여 ? 님 이 말 한 번 잘 했 네여 소금 ! !! 우리 나라 소금 이 안 좋 다 고하 셨 져 그럼 우리 나라 음식 아 에 먹 지 마세요 . . ㅡㅡ그럼 되 겠 네여 . . 우리 나라 음식 의 80 ~ 90 % 가 소금 이 들어가 는데 님 은 그 소금 이 나쁘 다 하 셨으니 그럼 우리 나라 음식 먹 지 마 세여 페리도트 수입 밀 어떻게 하 는지 나 알 고 건강 식품 이 라 하 지 유조선 처럼 큰 화물선 에 파이프 라인 으로 선적 하 는 데 밀 은 스스로 열 이 발생 하 여 그냥 한 달 간 싣 고 오 면 모두 싹 이 나 고 벌레 생기 고 썩 습니다 그러 니 어떻게 처리 해야 겠 어요 . 방부제 발아 억제제 살충제 들 어 붓 습니다 . 자연 밀 에 흡수 되 니 좋 을 리 가 없 지 요미 8 군 에 가 서 빵 드셔 보 셨 나요 맛 이 틀 립니 다 왜 ? 미국 산 당 해년 도 밀가루 를 바로 가져와서 요리 하 기 때문 입니다 . 우리 밀 로 전 을 부쳐 들 어 보 세요 . 수입 밀가루 로 붙인 것 과 맛 이 확실히 다릅니다 . 온갖 약품 안 써서 건강 에 도움 되 는 것 은 말 할 필요 도 없 습니다 . 인천항 에 가 서 밀 야적장 을 둘러보 고 말 하 세요 비 를 맞 아도 싹 이 트 지 않 습니다 . 마치 모래 야적장 같 아요 . 정말 교수 가 발표 한 것 이 맞 는지 의심 이 가 네요 . 라면 을 우리 밀 로 만드 는 회사 제품 이 라면 제 가 인정 하 겠 습니다 . 공유 하 기 글 요소