집 에 진짜 맛없 는 고구마 가 잇 어서 ~ 좀 ? ? 은 것 도 잇 구 어떻게 처리 할까 하 다가 한 번 도전 해 보 자 하 는 마음 으로 해 밧 습니다 ㅎ 재료 : 고구마 삶 은 것 2 ~ 3 개 , 계란 1 개 , 우유 4 / 1 컵 ( 종이컵 ) , 설탕 1 작 은 술 1 . 고구마 삶 은 것 은 껍질 을 벗긴 후 숟가락 으로 마구 으깬 다 2 . 계란 흰자 와 노른자 분리 하 여 흰자 에 거품 을 일으킨다 ( 머랭 아 시 죠 ? 생크림 이 랄까 , 위 로 들 엇 을 경우 크림 같 앗 을 때 ) 3 . 노른자 에 설탕 1 작 은 술 을 섞 은 후 거품 을 내준다 ( 흰자 처럼 변하 진 않 지만 크림 화 되 는 거 같 다 싶 을 정도 ? ) 4 . 고구마 으깬 거 에 3 번 을 섞 은 후 우유 를 조금 씩 부 어 주 며 섞 는다 5 . 마지막 흰자 거품 을 넣 고 잘 섞 는다 6 . 전자 렌지 용기 에 담 아 6 ~ 7 분 정도 돌려준다 ( 위 에 랩 이나 비닐 덮 어 주 세요 ^^) 7 . 바로 꺼내 지 말 고 전자 렌지 에서 좀 뜸 ? ; 을 들인 후 꺼낸다 자 완성 됏습니다 ~ 너무 뜨거울 떄 보다 식 었 을 때 가 맛 잇 구요 ~ 정말 빵 처럼 포근포근 해요 엄마 가 일 마치 고 마침 오 셧 는데 한입 드 시 고 신기 하 다고 하 셧 어요 ㅋ ㄷ 고구마 는 달 지 않 아서 설탕 을 넣 엇 구요 고구마 가 달 면 안 넣 으셔도 되 려나 - 나중 에 하 고 나 서 생각 해 밧 더니 계피 가루 가 잇 는 거 에요 집 에 - 0 - 넣 엇 으면 더 맛 잇 엇 을 듯 ~ 한 번 해 보 셔요 ^^ 공유 하 기 글 요소