노량진 오가 네 팬케이크 만들 기 : : 팬케이크 + 감자 샐러드 + 소세지   노량진 은 길거리 음식 천국 이 죠 컵 밥 부터 해서 정 . . 말 많 아요 수험 생 시절 노량진 에 몇 달 살 아도 봤 고 통학 도 일 년 은 해 봐서 오만 먹거리 를 다 섭렵 해 봤 던지라 아주 잘 알 어 . . 그 중 에 요 오 가 내 팬케이크 는 진짜 아 ~ 주 오래 된 역사 와 전통 이 있 는 곳 ㅋㅋ 쭉 - 잘 되 는 곳 인데 팬케이크 반죽 에 감자 샐러드 랑 소세지 를 올리 고 케 찹 머스터드 를 뿌려 주 세요 . 별거 아닌데 맛있 는 간식 ^^ 첨 먹 어 보 면 오 괜찮 네 싶 은 간식 ! 스테이크 하 고 남 은 매쉬 드 포테이토 가 좀 있 어서 브런치 로 해 봤 는데 신랑 이 아 ~~ 주 좋 아 하 더라구요 . 간단 하 고 맛있 어요 ^^   자 실물 나 갑 네 다 ㅋㅋㅋ 실제로 요론 모양새 로 후다닥 만들 어 주 세요 ^^ 내 가 공부 하 던 . .. 2010 년 경 에 는 하나 에 천 원 이 었 고 콜라 한잔 공짜 였 는데 요샌 조금 더 올랐 을라나 ㅎㅎ 하여간 지금 까지 도 쭉 인기 있 는 곳 ~ 준비물 핫케이크 가루 와 우유 및 계란 ( 그냥 물 넣 어도 되 는데 우유 가 훨 맛나 고 , 계란 넣 는 게 더   맛 남 ) , 소세지 , 감자 샐러드 , 케 찹 , 머 스타드 본격 조리 ! 1 . 2 개 기준 . . 핫케이크 가루 와 우유 , 계란 등 준비 하 셔서 핫케이크 가루 껍데기 에 나온 대로 배합 해서 반죽 해 주 시 는데 평소 보다 우유 나 물 을 좀 덜 넣 구 ! 좀 더 쫀득 ~ 한 반죽 을 만들 어 주 세요 . 반죽 이 넘 흐물거리 면 먹 기 불편 하 거덩 실제로 가 서 먹 어 보 면 반죽 이 집 에서 하 는 거 보다 좀 더 딱딱 하 게 몸 양 이 잘 잡혀 있 어요 ^^ 2 .   감자 샐러드 는 팬케이크 하나 기준 3 - 4 수저 정도 들어간다고 생각 하 시 고 준비 ~ 감자 샐러드 는 . . 감자 껍질 까 고   빨리 익 게끔 몇 등분 해서 물 에 끓여 삶 아 준 뒤 , 우유 살짝 ~ 소금 후추 숑숑 ~~ 마요네즈 뿌지직 넣 어서 수저 나 포크 로 열심히 쪼개 서 만들 어 주심 돼요 이건 뭐 걍 먹 어 보 시 고 소금 추가 하 시 고 마요네즈 도 추가 하 시 믄 됩니다 ㅋㅋㅋ + 더 맛있 으려면 콘 샐러드 용 옥수수 라던가 , 양파 사과 등 아삭아삭 식감 을 줄 채소 까지 다져 준다면 ? 그냥 먹 어도 매우 맛 날 감 샐 완성 이 겠 죠 ? ^ ㅠ ^ 3 . 통통 한 소세지 도 먼저 팬 에 궈 서 준비 해 주 시 고 , 저 는 안 에 슬라이스 치즈 도 잘라서 깔 아 줬 어요 . 더 맛있 게끔 ~~ 재료 준비 완료    팬케이크 는 이쁘 게 구우 려면 먼저 팬 에 기름 살짝 두르 고 키친 타올 로 잘 닦 아 준 뒤 국자 로 한 수저 조심 스럽 게 올리 고 ( 불 은 약 불 유지 ! !) 요로 케 기포 가 숑숑 숑 마구 생기 기 시작 하 면 뒤집개 로 조심 스럽 게 뒤집 으면 브라운 빛 으로 예쁜 팬케이크 가 돼요 . 걍 약 불 에서 찬찬히 하 면 이쁘 게 나옴 ㅎㅎ   원래 오가 네 팬케이크 집 에서 는 안 뒤집 고 ! 윗면 반죽 안 익 은 상태 에서 감자 샐러드 와 소시지 올리 는데 집 에서 글 케 하 니 너무 안 익 어서 한쪽 이 ㅠㅠ그냥 저 는 양쪽 다 익히 기 로 선택 했 습니다 ^^* 모든 과정 에서 불 은 약 불 을 유지 해 주 세요 . 감자 샐러드 와 소시지 올리 고 데 코 할 때 는 불 을 꺼 둬도 괜찮 아요 ~~ * 그래서 요로 케 한 번 뒤집 어 준 뒤 ! 감자 샐러드 3 - 4 수저 ( 팬케이크 가 작 으면 1 - 2 수저 , 사이즈 봐 가 면서 가감 해요 . 너무 많이 올리 진 마세요 ~~)+ 치즈 잘라 놓 은 거 + 소세지 올려 주 고 ~   뒤집개 로 살짝 요로 케 양쪽 들 어 올려서 모양 잡 아 주 고 ~ 손 으로 다시 꾹꾹 눌러서 오가 네 팬케이크 집 같이 모양 을 살짝 내주 면 끝 ~~   그 위 에 케 찹 과 머 스타드 를 뿌려 주 면 완성 ! !    초딩 입맛 인 울 오빠 가 촉촉 하 고 살짝 달 큰 한 팬케이크 + 부드러운 매쉬 드 포테이토 + 오가 네 팬케이크 집 보다 훨씬 더 크 고 쫄깃 한 소시지 + 케 찹 마요 의 조화 로 완벽 한 단 짠 이 라며 역대 브런치 3 위안 에 든다고 맛나 게 먹 은 오가 네 팬케이크 따라잡 은 후 니 네 팬케이크 ㅋㅋㅋ 맛없 을 수 없 는 맛 이 에요 저 는 감자 샐러드 해둔 게 있 어서 5 분 만 에 금방 했 지만 감 샐 만드 는 게 쬐끔 귀찮 을 순 있 을 듯 ? 하지만 간단 혀요 맛 도 좋 구요 ~~ 애 들 도 환장 하 고 먹 을 맛 추천