S . mutans 와 P . gingivalis 에 저해 환 을 보인 유산 균주 를 이용 하 여 추가 적 으로 S . mutans 에 대한 무 세포 상등 액 과 배양액 에 대한 항균 효과 를 확인 하 였 다 . 배양 여액 를 통한 항균 실험 은 유산 균주 의 제 균 된 상등 액 인 무 세포 상등 액 ( CFS ) 을 BHI 액체 배지 에 10 % 첨가 한 후 , S . mutans 를 105 CFU / mL 되 도록 접종 하 여 수행 하 였 다 . 혼합 배양 을 통한 항균 실험 은 유산 균주 와 S . mutans 를 혼합 배지 ( MRS 액체 배지 와 BHI 액체 배지 를 1 : 1 ( v / v ) 로 혼합 ) 에 균 의 농도 가 최종 적 으로 105 CFU / mL 되 도록 각각 접종 하 여 수행 하 였 다 . 각 항균 효과 확인 실험 은 8 시간 동안 37 ℃ 에서 혐기 적 으로 정치 배양 후 , erythromycin ( 0 . 3 μ L / mL ) 를 도포 한 BHI 고체 배지 에 도말 하 여 S . mutans 의 생 균수 를 확인 하 는 방식 으로 수행 하 였 고 , 그 결과 를 도 1 에 나타내 었 다 .