그 아 피오 스 가 가정 채소 밭 에서 간단 하 게 재배 할 수 있 습니다 ! 재배법 은 고구마 류 나 참마 류 와 같 고 간단 ! 연작 장해 는 거의 보 지 못하 고 , 무 농약 재배 도 가능 합니다 ! 아 피오 스 의 재배법 에 대해 토양 관리 원래 야생 의 식물 이 므로 토지 는 선택 하 지 않 습니다 만 , 많이 수확 하 려면 배수 가 자주 ( 잘 ) 보수성 이 있 는 흙 이 좋 을 것 입니다 . 연작 장해 는 거의 볼 수 없 습니다 . 옮겨심기 밑거름 중심 이 므로 , 퇴비 등 을 충분히 베 풉니다 . 감자 등 과 같이 인산 과 칼리 는 넉넉 하 게 베 풉니다 . 밭두둑 은 평민 이나 높이 10 cm 정도 로 좋 을 것 입니다 . 　　 민 폭 1 . 2 m , 농작물 의 포기 와 포기 사이 20 cm ( 정도 ) 만큼 , 깊이 5 cm 정도 그리고 자르 지 않 고 1 개 통째 로 이식 합니다 . 씨감자 에 는 직경 2 ~ 3 cm 의 것 을 사용 합니다 . 대 나뭇결 인 planter 에서 도 재배 할 수 있 어요 ♪ 제초 대책 초기 의 생육 이 늦 기 때문 에 잡초 에 지 기 쉽 기 때문 에 , 8 달 까지 5 회 정도 제초 가 필요 합니다 . 지주 세 워 와 유인 2 ~ 2 . 5 m 의 지주 를 세워 발아 후 5 cm 정도 로 만이 성장 하 면 최초 만 끈 으로 유인 합니다 . 그 다음 은 참마 와 같이 자연 감 아 가 므로 방임 에서 도 괜찮 습니다 . 개화 　　 7 월 초순 에 만 이 번 무 끝 마치 면 연보라색 이 꽃 을 피웁니다 . 스 ? 레와 같 은 방향 이 있 어 , 따 취해 건조 시키 면 차 로서 이용 할 수 있 습니다 . 꽃 을 따 취하 면 고구마 의 생육 도 좋 아 집니다 . 　　　 7 월 초순 에 따 취한 꽃 을 자연 건조 시켜 , 티 캅 에 꽃 을 넣 고 더운 물 을 따르 면 눈 에서 도 즐길 수 있 다 비타 ? 풍부 한 허브티 가 완성 되 어 ♪ 꽃 을 따 건조 시킵니다 　　 건조 한 꽃 을 티 캅 에 넣 고 더운 물 을 따르 면 허브티 의 완성 생 의 꽃 을 넣 어도 세련 됩니다 수확 10 월 하순 에 는 낙엽 해 생육 이 ? 가 , 고구마 의 감미 를 내 기 위해서 는 , 11 월 하순 부터 의 수확 이 추천 입니다 . 발아 전 의 3 월 하순 까지 그대로 밭 에서 보존 할 수 있 으므로 필요 한 분 만큼 차례차례 팝 니다 . 수확 때 의 주 의 점 아 피오 스 는 뿌리 의 감자 가 염주 와 같이 연결 되 어 있 습니다 단번에 파 려고 하 면 남겨둠 의 부분 이 나와 버립니다 거기 서 , 1 개 1 개 의 뿌리 를 더듬 도록 ( 듯이 ) 파 가 면 확실히 수확 할 수 있 습니다 먹 는 방법 　 　　 뿌리 를 잘라 떨어뜨려 , 씻 고 나 서 조리 합니다 . 소금 간 데 치 기 로 하 거나 굽 거나 올리 거나 해 먹 습니다 . 락 카세이 와 같이 맛 이 납니다 . 맛 조 국물 에 넣 으면 간단 하 고 맛있 습니다 . 아 피 오스 차 의 맛있 는 마시 는 방법 · 만드 는 방법 　 아 피 오스 차 를 만드 는 방법 　 아 피오 스 의 꽃 은 7 월 무렵 피 기 시작 합니다 매우 단 향기 가 납니다 아 피오 스 의 꽃 이 8 분 피어 의 때 , 꽃 을 따 취해 주 세요 　　 　 　 ①　 따 취한 꽃 을 바구니 나 잘 에 넣 습니다 　　 ②　 통풍 의 좋 은 , 일 이 맞 지 않 는 장소 에서 꽃 을 건조 시킵니다 　③　 매달 고 라고 의 건조 는 완벽 합니다 ④　 3 일 정도 로 꽃 은 건조 합니다 　 　⑤　 아 피 오스 차 의 완성 입니다 　 완성 된 아 피 오스 차 의 맛있 는 마시 는 방법 　 　　 ①　 건조 시킨 아 피오 스 의 꽃 을 오 차 주전자 에 넣 어 더운 물 을 따릅니다 　　　 ②　 그대로 3 분 정도 기다립니다 　 　　③　 컵 에 따라 기호 로 벌 ? 트 ( 을 ) 를 늘어뜨려 주 세요 　　 　④　 추천 은 아카시아 벌꿀 ( 을 ) 를 넣 으면 , 향기 가 두드러져 맛있 게 받 을 수 있 습니다 ⑤　 생 의 꽃 을 ( 아 피오 스 의 꽃 ) 차 위 에 가라앉힐 수 있 으면 외형 도 세련 됩니다 　　 아 피 오스 차나 스트레스 해소 또는 고운 피부 에 도 기대 할 수 있 는 건 강차 입니다 　 감자 도 기르 면서 , 꽃 을 차 로 해 즐길 수 있 다 건강 야채 아 피오 스 를 부디 시험 해 주 세요 ( 국내 자료 가 미약 하 여 외국 자료 를 올림 니다 ) 아 피오 스 의 성분 과 작용 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2005 / 08 / 18 아 피오 스 는 최근 인기 가 있 어 온 콩 ( 물집 ) 과 의 식물 이 다 . 지하 에 염주 장 의 감자 를 붙인다 . ( 지하 에 감자 를 붙이 는 콩 ( 물집 ) 과 의 식물 에 는 , 쓰레기 ( 덩굴 ) , 쓰레기 고구마 ( 갈우 , YUM 빈 ) 등 , 몇 종류 인가 있 다 . ) 최근 에 는 아 피오 스 라는 이름 으로 불리 는 것 이 많 지만 , 아오모리현 하치노헤 시 근처 에서 는 호드 이모 로 불리 고 있 다 . 현재 재배 되 고 있 는 호드 이모 는 미국 원산 의 것 으로 , 아메리카 호드 이모 라고 부르 는 것 이 올바르 다 . 일본 고유 의 호드 이모 도 있 을 리 이 지만 , 아직 본 적 이 없 다 . 콩 ( 물집 ) 과 일본 에서 부르 는 이름 ： 아메리카 호드 이모 학명 ： Apios americana 　 영명 ： groundnut , potato bean 아 피 오스 꽃 아 피 오스 지하부 와 지상 부 아 피 오스 감자 콩 ( 물집 ) 과 의 식물 , 다 이즈나 감초 ( 간장 ) , 덩굴 은 식용 으로 되 거나 약용 에 되 거나 하 고 있 어 성분 연구 나 약리 작용 연구 가 상세 하 게 되 어 여러 가지 성분 이 포함 되 어 있 는 것 을 알 고 있 다 . 그러나 , 아 피오 스 에 관해서 는 보고 가 지극히 적 다 . 그러나 , 아 피오 스 에 도 삼대 영양소 이외 에 유용 한 성분 ( 후라보노 이 드나 사포닌 등 ) 이 포함 되 어 있 다고 생각 된다 . 표 1 . 아 피오 스 외 고구마 류 의 성분 ( 1 ) 아 피 오스 감자 고구마 사 트이 모 야마노 이모 에너지 ( kcal ) 198 77 123 60 100 수분 　 g 51 . 2 79 . 5 68 . 2 83 . 0 73 . 3 단백질 g %( d . m . ) 6 . 4 13 . 1 2 . 0 9 . 8 1 . 2 3 . 8 2 . 6 15 . 3 4 . 2 15 . 7 지방질 g %( d . m . ) 2 . 6 5 . 3 0 . 2 1 . 0 0 . 2 0 . 6 0 . 2 1 . 2 0 . 5 1 . 9 탄수화물 g %( d . m . ) 35 . 1 71 . 9 16 . 8 82 . 0 28 . 7 90 . 3 12 . 3 72 . 4 20 . 3 76 . 0 식물 섬유 g %( d . m . ) 2 . 1 4 . 3 0 . 4 2 . 0 0 . 7 2 . 2 0 . 5 2 . 9 0 . 5 1 . 9 회분 g %( d . m . ) 2 . 6 5 . 3 1 . 1 5 . 4 1 . 0 3 . 1 1 . 4 8 . 2 1 . 2 4 . 5 칼슘 mg 150 5 32 22 11 인 mg 68 55 44 42 60 철 mg 1 . 9 0 . 5 0 . 5 0 . 8 0 . 6 나트륨 mg 21 2 13 1 5 칼륨 mg 340 450 460 610 550 비타 ? C mg 5 . 8 23 30 5 7 비타 ? E mg 0 . 2 n / a n / a n / a n / a 위 성분 과 자료 도표 는 외국 사이트 에서 인용 한 자료 임 니다 아 피 오스 ( 인디언 감자 ) 나비 나무 농장 에서 시험 재배 중 입니다 자료 가 없 어 외국 사이트 자료 를 올립니다 나비 나무 농장 에서 06 년 8 월 촹영 아 피 오스 ( 인디언 감자 ) 설명 ● 북미 원산 의 콩 과 덩굴성 식물 로서 최근 뛰어난 영양 성분 을 함유 하 고 있 는 것 으로 밝혀져 , 일본 에서 최고 의 건강 식품 으로 각광 받 는 다년생 식물 아 피오 스 2006 년 최신 분양 ! ! ● 한국 인삼 의 주성분 인 사포닌 을 다량 함유 한 것 으로 밝혀져 각광 받 고 있 으며 , 우유 보다 2 배 높 은 칼슘 , 철분 을 함유 하 였을 뿐 만 아니 라 비타민 E , 칼 로틴 , 식이 섬유 를 다량 함유 하 여 뛰어난 건강 기능 개선 효과 를 지닌다 . ● 아 피오 스 는 최근 일본 에서 최고 의 건강 식품 으로 화제 가 되 고 있 으며 , 당뇨병 , 고 혈압 방지 , 건강 기능 개선 , 장 기능 개선 , 강정 작용 , 다이어트 , 여성 피부 노화 방지 , 아토피 성 피부 질환 개선 에 큰 효과 를 지닌 것 으로 보 고 된 최고 의 건강 기능 식품 이 다 . ● 아 피오 스 의 꽃 은 진한 허브 향 을 지녀 꽃잎 을 말려 차 로 많이 즐기 며 , 뛰어난 원예 치료 효과 를 지닌다 . ● 일반 노지 식재 시 , 30 cm x 60 cm 간격 으로 식재 하 며 , 지표면 에서 5 cm 정도 의 깊이 로 심 는다 . 심 은 해 가을 종구 하나 당 30 ~ 40 개 의 괴경 이 형성 된다 . 당년 수확 이 가능 하 며 , 다년생 식물 인지라 2 년 을 키워 과경 을 보다 크 게 생산 할 수 도 있 다 .