미국 뉴욕 타임 지 가 선정 한 10 대 슈퍼 푸드 중 하나 인 오트 는 현미 보다 단백질 이 1 . 8 배 , 식이 섬유 도 1 . 7 배 많 다 . 오트 에 함유 된 베타 클 루 칸 은 혈중 콜레스테롤 개선 과 식후 혈당 상승 억제 에 효과 가 있 는 것 으로 알려져 있 다 . 오트 는 칼로리 도 부담 스럽 지 않 아 다이어트 식품 으로 도 인기 가 좋 다 .