( 제주 = 연합뉴스 ) 김 호천 기자 = ' 메밀꽃 필 무렵 ' 으로 유명 한 강 원동 봉평 메밀 을 뛰어넘 는 ' 명품 제주 메밀 만들 기 ' 사업 이 추진 된다 . 제주도 농업 기술원 은 메밀꽃 이 피 는 내년 6 월 또는 10 월 에 도내 대단위 메밀 농장 에서 첫 번 째 메밀꽃 축제 를 개최 할 계획 이 라고 12 일 밝혔 다 . 축제 에서 는 메밀 로 만든 음식 과 메밀 꿀 제품 등 을 선보일 예정 이 다 . 상반기 에 제주 메밀 명품 만들 기 연구회 를 조직 하 고 하반기 에 는 ' 제주 메밀 ' 상표 등록 과 상표 제작 , 로고 제작 및 특허 취득 사업 을 벌인다 . 내년 부터 오 는 2017 년 까지 3 년 동안 은 메밀쌀 , 메밀가루 등 1 차 가공품 과 빙떡 , 꿩 메밀국수 , 메밀수제비 , 메밀 범벅 , 메밀 차 등 요리 표준 화 사업 을 추진 한다 . 같 은 기간 에 우량 품종 선발 과 양배추 → 봄 메밀 → 당근 이나 무 , 가을 메밀 → 보리 → 월동채소 등 의 윤작 체계 및 재 배작 형 연구 도 진행 한다 . 이 들 사업 에 는 5 억 8 천 400 만 원 이 투입 된다 . 농업 기술원 은 또 오 는 2017 년 까지 메밀 재배 면적 을 1 천 300 ㏊ 로 늘리 고 , 2020 년 이후 에 는 1 천 500 ㏊ 정도 로 유지 되 도록 할 계획 이 다 . 도내 농협 과 는 시범 적 으로 계약 재배 를 추진 해 2018 년 부터 연간 계약 재배 물량 만 200 t 이 되 도록 할 방침 이 다 . 농업 기술원 이 이 같 은 사업 을 추진 하 는 것 은 제주 의 메밀 재배 면적 이 강원도 의 메밀 재배 면적 보다 3 배 이상 넓 기 때문 이 다 . 지난해 제주 의 메밀 재배 면적 은 848 ㏊ 로 전국 의 메밀 재배 면적 2 천 392 ㏊ 의 35 . 5 % 를 차지 했 다 . 강원도 의 메밀 재배 면적 은 고작 제주 의 29 . 8 % 인 253 ㏊ 에 지나 지 않 는다 . 그러나 전국 제 1 의 메밀 주산지 인 제주 에서 지난해 생산 된 메밀 500 t 중 95 % 이상 이 농산물 유통 공사 와 강원도 봉평 농협 으로 팔려나갔 다 . 김창윤 농업 기술원 기술 홍보 담당 은 " 메밀 은 단백질 과 비타민 , 탄수화물 등 이 많이 함유 해 고 혈압 , 동맥 경화 등 성인병 예방 에 효과 가 있 다 " 며 " 청정 제주 의 이미지 를 활용 하 면 특화 작물 로 성장 가능 성 이 아주 많 다 " 고 말 했 다 . khc @ yna . co . kr ▶ 연합뉴스 앱 지금 바로 다운 받 기 ~▶ [ 오늘 의 HOT ] 엘비스 프레슬리 전시회 < 저작권자 ( c ) 연합뉴스 , 무단 전재 - 재 배포 금지 >