제제화 된 제품 , 및 특히 수 - 용해 성 또는 친수성 물질 에서 활성 성분 을 보호 및 / 또는 단리 하 기 위해 매우 많 은 캡슐 이 개발 되 었 다 . 상기 캡슐 은 많 은 것 들 중 에서 분무 - 건조 ( spray - drying ) , 계면 중합 ( interfacial polymerisation ) , 계면 침전 ( interfacial precipitation ) , 또는 용매 증발 ( solvent evaporation ) 과 같 은 제조 방법 으로부터 수득 된 결과 이 다 . 상기 방법 에 의해 생산 된 캡슐 의 봉입 쉘 ( enveloping shell ) 은 충분히 밀봉 된 장벽 을 구성 하 지 않 아서 , 이 의 코어 에 용해 된 수 - 용해 성 또는 친수성 물질 , 혹은 디 옥시 겐 ( dioxygen ) 또는 물 과 같이 물질 의 분해 를 담당 하 는 화학종 과 같이 극미 한 크기 분자 의 확산 에 대항 하 여 효과 적 으로 보호 하 지 못한다 . 따라서 , 결과 적 으로 상기 캡슐 은 상기 캡슐 이 제제화 된 제품 에 분산 되 면 상기 물질 의 신속 한 분해 와 함께 , 그 안 에 함유 된 수 - 용해 성 또는 친수성 물질 의 비교 적 신속 한 누출 ( leaking ) 을 유도 한다 .