예비 소믈리에 , 국내 대표 와인 생산지 탐방 
 서울 현대 전문학교 와인 소믈리에 학과 는 최근 1 박 2 일 일정 으로 국내 대표 와인 생산지 인 충북 영동 에서 와이 너리 탐방 을 진행 했 다고 23 일 밝혔 다 . 
 탐방 은 와인 코리아 를 시작 으로 경북 영천 의 농가 형 와이 너리 와 ( 주 ) 한국 와인 벵 꼬 레 를 방문 해 포도 수확 , 포도주 만들 기 체험 , 시설 투어 , 와인 시음 등 의 프로그램 으로 진행 됐 다 . 
 재학 생 들 은 “ 프랑스 , 이태리 , 호주 , 미국 등 해외 와이 너리 와 견주 어 규모 가 크 지 는 않 아도 국내 와인 의 품질 이나 맛 , 생산자 의 자부심 은 어느 나라 못지않 다는 것 을 느꼈 다 ” 며 “ 이번 탐방 을 통해 국내 와이 너리 의 우수 성 을 새삼 느낄 수 있 었 다 ” 고 입 을 모았 다 . 
 학교 관계자 는 “ 이번 탐방 교육 처럼 학생 들 에게 체험 의 기회 를 제공 함 으로써 현장 감각 을 익히 고 그것 을 자신 의 실무 능력 으로 발전 시킬 수 있 는 실습 교육 의 비중 을 크 게 두 고 있 다 ” 며 “ 와인 뿐 만 아니 라 칵테일 등 식음료 전반 의 수업 을 진행 해 식음료 전문가 의 자질 을 개발 하 고 아로마 향 연구 를 통해 고급 소믈리에 전문가 를 양성 하 고 있 다 ” 고 말 했 다 . 
 한편 서울 현대 전문 학교 에서 는 현재 2013 학년도 수시 1 학기 모집 을 진행 하 고 있 다 . 수능 시험 점수 와 고교 내신 등급 대신 100 % 학과 교수 진과 의 면접 을 통해서 합격 생 을 선발 한다 .