[ 단호박 오리찜 ] 어버이날 , 집들이 음식 으로 추천 다가오 는 어버이날 혹은 집들이 음식 으로 아주 아주 아주 간단 한 요리 를 추천 하 기 위해 쓰 는 포스팅 ~~​ 일단 단호박 을 베 이킹 소다 로 빡빡 문질러서 씻 고 전자 렌지 에 5 분 정도 돌려서 윗부분 을 살짝 잘라 내 야 하 는데 단호박 이 완전히 익 은 게 아니 기 때문 에 뚜껑 부분 자 를 때 손 조심 해야 한다 ! !!​ 그리고 호박씨 랑 내용물 을 다 판 뒤 에 단호박 은 잠시 대기 ! ​ 나 는 저 뚜껑 부분 이 위쪽 으로 가 게 전자 렌지 에 돌렸 다 근데 5 분 밖에 안 돌렸 는데 아래쪽 이 너무 푹 익 어서 나중 에 만들 어 볼 때 는 뒤집 어서 전자 렌지 에 돌려볼까 도 생각 중 이 다 집 에 엄마 가 사 다 놓 은 오리 훈제 가 많 아서 이걸로 사용 했 다 미리 준비 해 둔 야채 들 ! 양파 , 새 송이버섯 , 파프리카 , 청양 고추 는 씻 어서 먹 기 좋 은 사이즈 로 잘라 놨다 후라이팬 에 훈제 오리 한 봉지 다 넣 고 굽 다가 살짝 익 었 으면 야채 를 한 번 에 넣 고 같이 볶 았 다 후라이팬 밖 으로 튀 지 않 게 잘 섞 으면서 익히 면 된다 보통 저렇게 만 하 고 단호박 에 넣 던데 나 는 빨간 오리고기 가 땡겨 서 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 내맘대로 양념 해서 넣 었 다 ​( 아빠 숟가락 기준 ) 고춧가루 2 , 올리고당 2 , 간장 1 스푼 넣 고 양념 잘 베 도록 섞 으면 완성 ~~ 잘 익 은 오리고기 는 속 파낸 단호박 에 넣 고 ( 오리고기 양 이 많 아서 나 는 일부 만 넣 었 다 ) 야채 까지 골고루 넣 어 꽉 채웠 다 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 마지막 에 모 짜 렐라 치즈 얹 으면 이제 준비 과정 끝 ! 매우 초 간단 쓰 ~~~~ 전자 렌지 에 11 분 을 돌렸 는데 5 분 돌리 고 덜 익 어서 또 돌리 고 했 던 거 라 중간 에 한 번 씩 상황 봐 가 면서 시간 을 늘리 거나 줄이 거나 하 면 될 것 같 다 ( 개인 전자 렌지 에 따라 시간 이 살짝 씩 다를 것 같 아요 ! ) 치즈 도 잘 녹 고 단호박 도 잘 익 어 완성 된 # 단호박 오리찜 ​ 비 쥬얼 만 봐도 # 어버이날 음식 # 어버이날 메뉴 # 집들이 음식 으로 딱 ㅋㅋㅋ 피자 마냥 8 조각 으로 자르 면 꽃봉 우리 핀 것 처럼 완성 된 단호박 오리찜 ​ 건강 에 도 좋 고 맛 도 좋 은 메뉴 간단 하 게 완성 이 닷 ​+ 나 는 부모 님 해 드렸 는데 비 쥬얼 도 비 쥬얼 이 지만 맛 도 괜찮 아서 엄청 좋 아 하 셔서 ㅋㅋㅋ 어버이날 음식 으로 도 괜찮 을 것 같 다 ( 물론 돈 이 최고 겠 지만 . ..⭐ ️ )