농민 들 이 직접 농산물 가공 ( 요리 ) 에 나선다는 뜻 을 담 은 ‘ 강화 농가 의 부엌 ’ 은 강화군 농업기술센터 내 에 각종 가공 기기 와 포장 기기 등 제조 시설 은 물론 강화 지역 농산물 판매점 과 제휴 를 맞 어 안정 적 인 판매망 까지 갖추 고 있 다 . 정 대표 는 “ 센터 의 지원 으로 지난 2016 년 부터 농민 들 에게 농산물 가공 교육 과 제품 생산 · 판매 를 돕 는 역할 을 하 고 있 다 ” 고 설명 했 다 .