화장품 은 기름 이나 물 을 주성분 으로 하 며 , 미생물 의 탄소 원 이 되 는 글리세린 이나 솔비톨 등 과 질소원 이 되 는 아미노산 유도체 , 단백질 등 이 배합 된 것 이 많 으므로 세균 등 의 미생물 침투 가 용이 하 다 . 또한 , 식품 에 비하 여 사용 기간 이 매우 길 기 때문 에 미생물 에 의한 오염 위험 이 훨씬 크 다고 할 수 있 다 . 사용 함 에 따른 미생물 오염 으로 나타나 는 변색 이나 변 취 등 으로부터 화장품 을 장기간 보호 하 기 위하 여 항균 제 의 첨가 가 필수 적 이 다 .