본 발명 에서 는 석쇠 와 기름 받 이가 일체 로 이동 할 수 있 도록 되 어 있 어서 조리 대상물 에서 나오 는 기름 등 의 이 물질 을 기름 받 이가 모아서 수거 서랍 에 보관 하 므로 조리시 발생 되 는 이 물질 에 의해 구이 장치 의 주변 이 오염 되 지 않 게 되 는 효과 도 있 다 . 특히 기름 받 이 본체 의 상단 가장자리 에 형성 되 어 석쇠 의 가장자리 가 안착 되 는 안착 단 을 둘러서 석쇠 가이드 가 형성 되 어 있 어 석쇠 상 에 있 는 조리 대상물 과 이 에서 발생 하 는 이 물질 이 석쇠 외부 로 유출 되 는 것 이 방지 되 어 주변 을 청결 하 게 유지 할 수 있 게 되 는 효과 가 있 다 .