안녕 하 세요 미슐랭 구 샘 입니다 . 오늘 은 제주 도 검색 하 면 나오 는 식당 중 에 블로그 추천 이 많 은 식당 을 찾아가 볼까 합니다 . 사실 다녀온 지 는 좀 지났 어요 ㅎㅎ 사실 이번 에 간 곳 은 메인 메뉴 를 먹 지 않 고 점심 세트 를 먹 어서 혹시나 이것 으로 평가 를 내려도 될까 라는 생각 이 들 더라고요 . 우선 그래서 메인 메뉴 는 다음 번 에 꼭 가 서 먹 기 로 하 고 글 을 적 어 볼까 합니다 . ^^​ 자 그럼 제주도 보물 찾 기 시작 합니다 . 제주 공항 근처 에 맛집 으로 소문나 있 는 집 많 은 블로그 에 소개 가 되 어 있 다고 해서 은근히 살짝 기대 하 고 갔 습니다 . 오늘 추천 받 은 곳 은 노형 에 있 는 흑 돈 가 ~~~~ 작년 9 월 에 리모 델 링 을 해서 주차장 도 넓 고 외간 이 아주 깔끔 하 게 보이 네요 . 앞 에 도 주차장 / 뒤쪽 도 주차장 ^^ 단체 / 개인 누가 와도 편하 게 이용 할 수 있 을 거 같 아요 정문 바로 옆 에 걸려 있 네요 . 비 가 촘촘히 와서 ㅎㅎㅎ 제주 지역 이외 에 가맹점 으로 운영 되 는 흑 돼지 체임 점 들 은 믿 고 먹 기 힘든 신 거 아 시 죠 . 제주 흑 돈 가 본점 이외 에 도 전국 모든 지점 이 직영 점 으로 운영 되 기 때문 에 100 % 제주 흑 돼지 만 을 사용 한다고 하 네요 ㅎㅎ 침샘 폭발 ​ 혹시나 제주 본점 을 못 오 시 는 경우 를 생각 해서 적 어 봤 습니다 ​ 자 이제 내부 로 들어가 볼까요 역시 리모 델 링 해서 내부 도 깨끗 ~ 테이블 은 가로 로 쭉 이어져 있 고 요 정면 으로 보 시 면 단체 나 가족 분 들 을 위한 방 이 칸 칸 이 있 는 게 보입니다 . 저희 는 테이블 ^^ 테이블 에 안 자마자 작 은 쪽지 가 있 네요 . 흑 돈 가 맛있 게 먹 는 법 역시 나 오늘 도 점심 에 와서 점심 세트 를 한번 시켜 먹 어 보 겠 습니다 . 흑 돈 가 숯불 구이 정식 11 , 000 원 3 인분 을 주문 ~ 밑반찬 갈려 주 시 고 밑반찬 은 다양 하 게 주 네요 . 기본 반찬 , 샐러드 , 김치 3 종 , 오이 무침 , 감자볶음 등등 반찬 의 경우 대체 적 으로 빨강 음식 들 은 조금 짜 요 ㅎㅎ 우선 요기 서 중요 한 거 는 저기 왼쪽 에 보이 는 물김치 , 백김치 는 다른 반찬 에 비해 맛있 습니다 . 물김치 의 경우 아이 들 도 먹 을 수 있 어요 ^^ 백김치 는 조금 쉬 어서 아이 들 이 싫 어 할 수 도 있 습니다 . 그리고 양념 게장 양념 은 맛있 습니다 . 요기 서 플러스 점수 들어가 고요 . 흠 고기 가 . ...... 나왔 네요 양 은 점심 세트 니까 적당 한 거 같 아요 . .... 그런데 . ... 여러분 도 보이 시 나요 . .... 메뉴판 에 부위 가 안 나와 있 었 던 것 을 기억 하 는 데 전지 부분 인 게 많이 아쉽 네요 ㅠㅠ 우선 얼른 구 어서 먹 어 볼게요 . 오 그 전 에 무엇 인가 나오 네요 ㅎㅎㅎ 비주얼 굿 ~ 돌솥 밥 과 찌개 의 등장 맛있 어 보이 죠 ㅎㅎ 다 들 돌솥 밥 드 시 는 방법 아 시 죠 ㅎㅎ 얼른 밥 옮기 고 물 부 어 주 기 이제야 쌈 사진 이 나오 네요 ㅎㅎ 늦 었 지요 ^^ 한입 한입 흑 돈 가 멜 젓 은 요 . 꼭 드셔야 해요 처음 인 신분 도 드셔도 부담 없이 맛있 게 먹 을 수 있 습니다 . 그 정도 로 특유 의 향 과 비릿 함 을 줄여 주 신 거 같 아요 제 가 한 가지 맛있 게 드 시 는 방법 팁 을 드리 자면 아까 백김치 기억나 시 죠 . 물김치 를 살 짝 만 그을린 정도 로 구운 다음 고기 를 멜 젓 에 퐁당 하 고 멜 젓 에 있 는 고추 를 하나 올려 다른 양념 없이 드 시 면 고기 의 맛 과 멜 젓 , 백김치 의 시원 맛 이 어우러져서 더욱 맛있 게 드실 수 있 습니다 . Previous imageNext image 그리고 밥 은 요렇게 ~ 찌개 가 생각 했 던 것 보다 짜 서 밥 이랑 꼭 같이 드 시 고 누룽지 는 . ....... 흠 . ... 마지막 에 말씀 드릴게요 . 참 아기 의자 가 있 다는 거 알려 드릴게요 && ​​ 자 그럼 이제 먹 은 소감 을 적 어 볼게요 . 고기 부분 은 다른 곳 도 이런지 는 확실히 가 봐야 할 거 같 아요 . 고기 상태 는 좋 았 지만 역시 나 전지 부분 인 게 아쉽 네요 . 모 누구 말 만 따라 점심 세트 잖 니 ? 할 수 있 겠 지만 그건 다른 곳 도 가 보 고 생각 해 보 겠 습니다 . 그리고 돌솥 밥 이 나왔 을 때 는 너무 많 있 게 보였 지만 ㅠㅠ 돌솥 밥 의 경우 너무 꼬들꼬들 해서 공깃밥 과 의 차이 를 느끼 지 못했 습니다 . 리모 델 링 하 여 환경 , 주차장 편의 성 이용 하 기 는 편했 습니다 . 이 부분 을 빼 고 는 전체 적 으로 아쉬움 이 듭니다 . 점심 세트 라고 하 기 에 는 무리 가 있 는 느낌 ​ 블로그 , 검색 추천 메인 메뉴 를 아직 먹 지 못했 지만 맛집 추천 오늘 은 못 할꺼 같 습니다 . ​ 자 이제 평가 의 시간 이 왔 습니다 . 16 점 만점 - 환경 : 3 점 / 맛 : 2 점 / 서비스 : 2 점 / 가격 : 3 점 총점 : 10 점 샘 " 진 먹 "( 진짜 가 서 찍 구 먹 자 ) 미슐랭 이야기 - 후회막심 한 곳 ( 9 점 이하 ) - 괘 안 아 ! ! 가 볼 곳 ( 10 점 이상 ) - 요리 가 훌륭 한 곳 ( 12 점 이상 ) - 요리 가 훌륭 하 여 멀리 찾아갈 만 한 가치 가 있 는 곳 ( 14 점 이상 ) - 요리 가 매우 훌륭 하 여 , 특별 한 여행 을 떠날 가치 가 있 는 곳 ( 16 점 ) 흑 돈 가 제주 본점 제주특별자치도 제주시 한라 대학 로 11 ​