일반 적 인 락 토 바실 러스 사케 이 균주 가 산 성 조건 , 특히 pH 4 . 0 이하 에서 거의 생장 하 지 않 는 것 에 비하 여 , 본 발명 의 유산균 은 pH 2 . 0 의 산 성 조건 에서 도 활발 하 게 생육 하 여 강한 내산 성 을 가진다 ( 표 3 참조 ) . 이러 한 본 발명 의 유산균 의 내산성 정도 는 본 발명자 들 이 이전 에 분리 동정 한 또 다른 내산성 균주 인 류 코노 스톡 메센 테 로이드 DRC 0211 ( KFCC - 11318 ) ( 대한민국 공개 특허 제 2004 - 51564 ) 에 비하 여 더욱 뛰어나 다 .