또한 a ) 및 b ) 단계 ) 에서 반응 의 용매 로 는 알코올 류 , 에테르 류 , 케톤 류 , 할로겐화 탄화수소 , 및 지방족 유기산 류 또는 이 들 의 혼합 용매 로 선택 되 며 바람직 하 게 는 디 메틸 술 폭 사이드 , 디 메틸 포름 아미드 , 디 메틸 아세트아미드 , 메틸 피 롤리 돈 , 메탄올 , 에탄올 , 아 세토 니트릴 , 디옥산 등 아스 코르빈 산염 을 잘 녹일 수 있 는 극성 용매 를 사용 한다 .