본 발명 은 컨베이어 의 상측 에 안착 된 포장 밥 용기 에 냉동 밥알 을 공급 하 기 위한 포장 밥 제조 장치 에 있 어서 , 동력 수단 을 갖 는 베이스 체 와 , 상기 베이스 체의 상부 에 배치 되 며 , 투입구 를 통해 냉동 밥알 이 유입 되 고 , 배출구 를 통해 냉동 밥알 이 배출 되 며 , 상기 투입구 를 통해 유입 된 냉동 밥알 의 형상 이 유지 되 도록 일정 냉각 온도 를 유지 하 는 냉동 부 와 , 상기 베이스 체 및 상기 냉동 부 의 사이 에 배치 되 며 , 상기 동력 수단 에 의해 구동 되 고 , 상기 냉동 부 의 배출구 를 통해 배출 된 냉동 밥알 을 상기 포장 밥 용기 에 공급 하 기 위한 성 형부 와 , 상기 성 형부 의 상부 에 배치 되 며 상기 성 형부 에 공급 된 냉동 밥알 의 공급량 을 감지 하 는 감지 부 및 상기 감지 부 의 센싱 에 의한 냉동 밥알 의 공급량 을 토대 로 상기 동력 수단 및 상기 냉동 부 를 제어 하 는 제 어부 를 포함 한다 . 본 발명 에 따르 면 , 베이스 체 , 냉 동부 , 성 형부 , 감지 부 , 압착 부 및 제 어부 가 하나 의 설비 상 에 구비 됨 으로써 , 제 2 냉동 밥알 의 형상 이 유지 된 채 소비자 의 기호 에 따른 맞춤식 포장 밥 의 대량 생산 이 가능 하 기 때문 에 경제 적 인 제품 경쟁력 을 갖 는 효과 가 있 다 .