서경배 이사장 은 ' 인류 삶 의 질 을 높이 는 데 중요 한 토대 가 되 어 줄 생명 과학 기술 발전 을 위해 앞 으로 도 석과불식 ( 碩 果 不 食 · 나무 에 달린 가장 큰 과일 을 따 먹 지 않 고 두 어 종자 로 쓴다는 말 로 , 자기 만 의 욕심 을 버리 고 자손 에게 복 을 넘겨 줌 을 뜻 함 ) 의 마음 으로 신진 과학자 들 의 연구 활동 을 전폭 지원 하 겠 다 ' 는 뜻 을 밝혔 다 .