본 발명 에서 분리 한 균주 JCS 2 의 내 담즙 성 을 측정 하 기 위하 여 시스테인 이 첨가 된 MRS broth 배지 에 OX - BILE 을 0 . 25 % 농도 로 첨가 하 여 사용 하 였 다 . 배지 에 활성 화 된 균 액 을 2 % 수준 으로 접종 하 고 균수 를 측정 하 였 다 . 측정 결과 ( 도 7 ) , JCS 2 가 61 % 의 생존 율 을 나타냈으며 , 다른 공시 균주 에 비해 내 담즙 성 이 우수 함 을 확인 할 수 있 었 다 .