' 프라하 993 ' 에 는 체코 출신 수제 맥주 기술자 마테 자바 씨 가 근무 한다 . 한국 에 온 지 2 년 이 지나 우리 나라 술 문화 에 제법 익숙 해졌 다 . 그 는 " 한국 맥주 는 가벼운 맛 이 다 . 유럽 맥주 는 풍부 한 향 이 장점 이 다 . 한국 사람 들 은 술 을 좋아한다 . 앞 으로 젊은이 들 을 중심 으로 수제 맥주 인기 는 더 높 아 질 것 으로 예상 한다 . 소규모 수제 맥주 제조 가게 가 더 늘어날 것 으로 본다 " 고 전망 했 다 .