[ 숙대 맛집 ] 상상 그 이상 의 맛 과 멋 을 자랑 하 는 숙대 맛집 , 더 함 ( 부제 : 숙대 에서 " 강남스타일 의 한 정식 " 이 생각날 때 찾 게 되 는 맛집 ) 견우 가 진료 를 하 는 곳 이 공덕동 이 다 보 니 숙대 에 도 갈일 이 종종 생깁니다 . 오늘 은 집사람 이 연수 가 빨리 끝 나 시간 이 된다고 해서 고개 넘 어 숙대 맛집 인 " 더함 " 에 갔 습니다 . " 더함 " 을 찾 는 이유 중 하나 는 고정 된 틀 의 한 정식 을 추구 하 는 맛집 이 아니 라 늘 새로운 맛 과 멋 을 지향 하 는 견우 가 좋 아 하 는 컨셉 의 맛집 이 기 때문 입니다 . 숙대 맛집 은 숙대 학생 들 에게 인지도 가 높 을 뿐 만 아니 라 " 교직원 식당 " 이 라고 할 정도 로 널리 알려져 있 는 진짜 맛집 입니다 . 숙대 맛집 : 더 함 ( 707 - 3692 ) 오늘 소개 할 숙대 맛집 인 " 더함 " 입니다 . 전통 조리법 에 기초 를 두 고 , 유기농 천연 재료 로 맛 을 내 는 맛집 입니다 . 숙대 맛집 에 는 " 해피 아워 " 행사 도 있 으니 . .. 참고 하 시 구요 . ^^ 입구 왼편 은 룸 이 준비 되 어 있 고 . .. 입구 오른편 으로 는 오픈 된 테이블 이 준비 되 어 있 습니다 . 견우 는 오른쪽 으로 . .. 숙대 맛집 은 모던 하 면서 깔끔 한 느낌 이 납니다 . 조용 한 가운데 서 맛있 는 식사 를 먹 으면서 편안 한 대화 를 즐길 수 있 습니다 . 숙대 맛집 은 방송 과 신문 등 다양 한 매체 에 소개 되 었 습니다 . 숙대 맛집 의 아담 하 면서 정갈 한 분위기 가 마음 에 듭니다 . 숙대 맛 집 에서 도 원산지 확인 은 중요 하 죠 . ^^ 사랑 할 시간 도 모자란 데 . .. 하 물려 미워하 면서 살 시간 이 . ..^^ 견우 도 마음 에 새기 고 갑니다 . .. 2 인 이상 주문 이 가능 한 한식 코스 를 주문 해 봅니다 . 한식 에 맛 과 멋 , 건강 함 , 모던 함 을 더한 숙대 맛집 " 더함 " 사장 님 의 한 정식 에 대한 사랑 이 지극 한 맛집 입니다 . 구수 한 " 메밀 차 " [ 천 보음 ] 마 와 배 , 우유 를 갈 아 만든 음료 ( 배 마죽 ) 로 담백 하 면서 달작지근 해 소화 를 도와 주 며 화 를 다스린다고 합니다 . [ 흑임자죽 ] 계절 에 따라 나오 는 나오 는 죽 이 다르 다고 합니다 . 이전 에 는 " 호박죽 " 을 먹 었 던 기억 이 납니다 . 숙대 맛집 은 찬 이 고정 되 어 있 지 않 습니다 . 끊임없이 한정식 을 연구 개발 하 기 에 찬 이 " 자주 " 바뀌 는 편 입니다 . [ 샐러드 ] 계절 별 채소 에 직접 만든 드레싱 을 올린 샐러드 로 제철 과일 의 신선 한 풍미 를 즐길 수 있 고 , 개운 한 입맛 을 만들 어 줍니다 . 자 ~! 한 번 먹 어 볼까요 ? [ 회무 침 ] 복분자 라임 소스 로 버무려 낸 미나리 , 흑 염과 참기름 으로 맛 을 낸 광어 회무 침 참고 로 . .. 숙대 맛집 의 장점 중 하나 는 음식 이 나올 때 마다 직원 분 이 친절 하 게 음식 에 대한 간단 한 설명 을 해 줘 . .. 대접 받 는다는 느낌 이 든다는 점 입니다 . 깍 둑 썰 기 형태 로 나오 니 입 안 에서 " 오물 조물 " 씹히 는 식감 이 더욱 착합니다 . [ 차돌박이 ] 차돌박이 구이 에 효소 를 이용 해 무쳐 낸 채소 무침 을 곁들여 낸 요리 입니다 . 차돌박이 는 그냥 먹 어도 좋 지만 . .. " 영양 부추 " 와 함께 먹 으니 정말 맛있 습니다 . 시원 한 " 동치미 " 도 함께 하 면 좋 습니다 . [ 전 ] " 육전 , 파래 전 , 굴전 " 등 3 가지 종류 의 모듬 전 계절 별 로 다른 전 이 나온다고 합니다 . 육전 파래 전 굴전 함 초 소금 육전 을 파 채 와 함께 먹 으면 고기 의 맛 과 파 채 가 어우러져 신선 한 풍미 를 " 더함 " 니 다 . 파래 전 은 함 초 소금 에 찍 어 먹 으면 바다 향 과 어우러져 더욱 맛있 습니다 . 굴전 도 함 초 소금 과 잘 어 울 입니다 . [ 냉채 ] 파드득 나물 의 향 을 더한 , 겨자 소스 채소 무침 과 닭 가슴 살 편 이 나옵니다 . " 닭 가슴 살 편 " 은 숙대 맛 집 에서 직접 만든 것 으로 닭 가슴살 을 갈 아서 만든다고 합니다 . 자 ~! 한 번 먹 어 보 겠 습니다 . 왼쪽 상단 에 보이 는 녹색 소스 가 " 파드득 소스 " 입니다 . [ 떡갈비 와 진지 ] 반찬 도 정갈 한 게 하나같이 먹 는 이 의 시선 을 끕니다 . [ 떡갈비 ] 숙대 맛 집 에서 직접 만들 어서 그런지 간 도 적당 하 고 , 식감 이 쫄깃 한 게 깊 은 맛 을 느낄 수 있 습니다 . [ 치자 밥 ] [ 황태 국 ] [ 풀치 ( 말린 갈치 새끼 ) 볶음 ] 멸치 와 는 다른 느낌 이 면서 오도독 한 식감 이 색다른 느낌 을 줍니다 . [ 후식 ] 사과 아이스크림 인데 , 혹시 드셔 보 신 분 이 있 으신지 . .. 견우 는 이곳 에서 처음 먹 어 보 는데 . .. " 맛있 는 한식 , 멋있 는 한식 " 을 만들 기 위해 연구 , 개발 하 는 사장 님 의 " 정성 " 이 느껴집니다 . 오늘 숙대 맛 집 에서 집사람 과 행복 한 시간 을 가졌 습니다 . 가끔 은 이렇게 야심 한 시간 에 집사람 과 데이트 를 하 는 것 도 좋 은 거 같 습니다 . 왠지 결혼 전 에 집사람 과 데이트 하 면서 느꼈 던 행복 한 감정 도 살아나 고 좋 네요 . ^^ 건강 하 세요 ~! 공유 하 기 글 요소