돌아간 뒤 훗날 다시 이 가능 성 에 올 가능 성             오프라인 / 재 구매 , 단골 고객 !   * 한 명 당 매출액 =( 트래픽 * 전환 율 ( 객 단가 * 재 구매 율 ) / 인원 * 매장 효율 =( 트래픽 * 컨 퍼 전율 * 객 단가 * 리피트 율 / 매장 면적 )    후마 프레쉬 에 재정 의 한 매장 효율 은 -> 매장 효율 =( 온라인 수입 + 오프라인 수입 ) / 매 장면 적 신선 식품 이 커머스 의 난점 -> 콜드 체인 물류 의 배송 체제 를 구축 해야 한다는 점 -> 콜드 체인 물류 시스 탬 없이 없 으면 로스 율 높 아 지 고 , 도입 하 면 물류비용 이 올라감 , 3 km 이 내 라면 상온 시스템 으로 배송 으로 대체 할 수 있 어 물류비용 을 큰 폭 으로