귤 & 모과 의 감기 음식 이야기 겨울 이 면 식구 들 이 돌아가 면서 감기 를 앓 는다 . 올겨울 에 는 건강 한 음식 과 좋 은 습관 으로 감기 를 미리 예방 하 자 . ‘ 귤 ’ 먹 으면 예뻐 지 고 스트레스 싹 ~ 1 효능 비타민 C 가 풍부 한 알칼리 성 식품 으로 잇몸 과 혈관 을 튼튼 하 게 해 주 고 상처 를 빨리 낫 게 한다 . 추위 에 견딜 수 있 게 신진대사 를 원활히 하 여 체온 이 내려가 는 것 을 막 아 주 며 감기 예방 에 특히 효과 적 이 다 . 당분 , 유기산 , 아미노산 , 무기질 , 비타민 등 이 많 아 피부 를 맑 게 해 주 며 피로 를 회복 시켜 준다 . 2 건강 요리법 귤 은 하루 에 2 개 만 먹 으면 1 일 비타민 권 장량 을 충분히 섭취 할 수 있 다 . 그대로 먹 는 것 이 영양 섭취 에 제일 좋 다 . 또한 껍질 을 버리 지 말 고 말려서 차 를 만들 어 하루 에 2 번 정도 마시 면 감기 , 설사 , 소화 등 에 효과 적 이 다 . ‘ 모과 ’ 로 보 온 음식 만드세요 1 효능 모과 는 비타민 C 와 B 가 풍부 한 식품 으로 비타민 B 는 피 를 맑 고 깨끗 하 게 해 주 어 겨울철 중풍 에 예방 에 좋 다 . 칼슘 , 칼륨 , 무기질 도 풍부 해 소화 가 잘 안 되 거나 원기 가 없 고 피곤 할 때 먹 으면 좋 고 , 특히 손발 저림 , 저혈압 , 당뇨병 환자 에게 굿 . 감기 로 인한 기침 과 가래 , 변비 , 요통 , 근육 경련 에 도 효과 가 있 다 . 2 건강 요리법 차 와 술 로 먹 으면 영양 파괴 없이 그대로 즐길 수 있 다 . 활력 을 주 는 대추 , 녹차 등 비타민 이 풍부 한 과일 을 섞 어 차 를 만들 면 감기 에 특히 좋 다 . 모과차 는 기침 , 해소 , 소화 촉진 효과 가 있 어 몸 에 유익 하 며 , 체내 의 노폐물 을 배설 시키 고 무기력 한 몸 에 생기 를 준다 . 특히 단식 등 심한 다이어트 로 골다공증 에 걸린 사람 에게 굿 . 생활 바이러스 부터 치료 하 자 … 우리 가족 의 생활 습관 은 몇 점 일까 ? 1 귀찮 아도 하루 에 몇 번 씩 손 을 씻 는가 ? 감기 는 직접 적 으로 나 간접 적 으로 감기 환자 와 접촉 하 거나 여러 사람 이 드나드 는 문 의 손잡이 등 을 통해서 전염 되 므로 손 을 잘 씻 는 것 이 중요 하 다 . 또한 손 에 묻 은 감기 바이러스 는 코 와 입 을 통해 전염 되 므로 외출 에서 돌아오 면 반드시 양치질 을 한다 . 2 하루 에 생수 를 얼마나 마시 는가 ? 겨울철 에 감기 에 잘 걸리 는 이유 는 추위 와 건조 한 날씨 때문 . 물 을 자주 마셔 몸 에 수분 을 충분히 공급 해 주 고 깨끗 한 생수 를 많이 마시 는 것 이 가장 좋 다 . 하루 에 필요 한 물 의 양 은 8 컵 ( 1 . 5 ~ 2 ℓ) 정도 가 적당 하 다 . 3 하루 에 몇 번 공기 를 정화 시키 는가 ? 방 안 의 온도 는 따뜻 하 되 너무 덥 지 않 게 ! 집 안 이 답답 할 때 는 가습기 를 이용 해 50 ~ 60 % 정도 의 습도 를 유지 시키 는 것 이 좋 다 . 4 겨울 에 기름 기 많 은 음식 을 자주 먹 는가 ? 겨울 에 는 유자차 , 모과 , 매실 , 생강 , 배 등 비타민 이 풍부 한 과일 이나 야채 를 충분히 먹 는 것 이 좋 다 . 차 거나 기름기 가 많 은 음식 은 피한다 . 5 우리 가족 의 운동량 은 얼마나 되 나 ? 귀차 니스트 들 은 간단 한 스트레칭 이나 맨손 체조 등 가벼운 운동 이 라도 매일 ~. 평소 에 수영 이나 산책 , 삼림욕 등 을 하 면 체력 보강 에 좋 다 . 또 운동 후 에 는 땀 을 꼭 닦 아 주 는 것 이 좋 고 , 몸 이 약한 사람 은 중풍 이 올 수 있 으므로 새벽 운동 은 금한다 . 6 매일 여유 로운 휴식 시간 을 갖 는가 ? 병원 에 가 면 감기 의 기본 처방전 은 ‘ 휴식 ’ 이 다 . 며칠 동안 야근 을 하가 나 회식 으로 술 과 담배 가 지나치 면 감기 에 걸리 기 쉽 다 . 감기 를 이기 려면 평소 규칙 적 인 생활 을 한다 . 7 밤 늦 게 까지 TV 를 보 며 뒹굴뒹굴 ? 잠 만 잘 자도 평생 장수 한다 . 일 주일 중 하루 이틀 푹 자 고 잘 먹 는 ‘ 헬 시 데이 ’ 를 지정 하 자 . 잠은 기본 적 으로 평균 6 시간 이상 자 는 것 이 좋 으며 낮 은 베개 를 베 고 숙면 을 ! 8 멋쟁이 의 얇 은 옷 , 건강 맨 의 얇 은 옷 차이 는 ? 얇 은 옷 은 두꺼운 옷 보다 보온성 을 높여 주 는 효과 가 있 다 . 그러므로 추운 날 은 얇 은 옷 을 여러 개 껴입 는 것 이 좋 다 . 9 남편 의 스트레스 지수 를 체크 하 고 있 는가 ? 스트레스 역시 감기 의 원인 . 스트레스 를 많이 받 으면 백혈구 내 의 비타민 C 함량 이 떨어져 면역력 이 약화 되 고 감기 에 걸리 기 쉽 다 . 긍정 적 인 사고 를 갖 고 취미 생활 등 으로 스트레스 를 푼다 . 매일 반찬 에 쏙 ~ 모과 소스 2 가지 한식 맛 모과 즙 드레싱 재 _ 료 모과 즙 · 다시마 국물 3 큰 술 씩 , 간장 2 큰 술 , 꿀 1 ½ 큰 술 , 다진 파 · 깨소금 1 큰 술 씩 , 다진 마늘 ½ 작 은 술 , 참기름 · 다진 붉 은 고추 · 물엿 1 작 은 술 씩 만 _ 들 _ 기 1 모과 는 껍질 을 벗기 고 곱 게 갈 아 즙 을 짠 뒤 꿀 을 섞 는다 . 모과 즙 은 약간 떫 지만 특유 의 향 과 새콤 한 맛 이 어우러진 달콤 한 맛 이 더욱 돋보인다 . 2 ① 의 모과 즙 에 간장 , 다시마 국물 , 다진 파 , 마늘 , 참기름 , 깨소금 , 물엿 , 다진 붉 은 고추 를 넣 고 잘 섞 는다 . 모과 청 발사믹 오일 드레싱 재 _ 료 모과 청 4 큰 술 , 발사믹 식초 3 큰 술 , 올리브유 2 큰 술 , 양파 즙 1 큰 술 , 다진 마늘 1 작 은 술 , 소금 · 흰 후춧가루 약간 씩 만 _ 들 _ 기 1 모과 는 깨끗이 손질 해 아주 얇 게 슬라이스 한 뒤 설탕 을 듬뿍 넣 고 20 일 ~ 한 달 정도 두 었 다가 모과 위 로 떠오르 는 맑 은 모과 청 을 받 아 둔다 . 2 볼 에 발사믹 식초 , 올리브유 , 모과 청 을 넣 고 잘 섞 는다 . 3 ② 에 마늘 , 양파 즙 , 소금 , 흰 후춧가루 를 섞 어 모과 청 발사믹 오일 드레싱 을 만든 다 . 출처 - 에센 공유 하 기 글 요소