특히 , 검화 반응 후 진공 탈기 공정 의 경우 에 는 진공 하 에서 반응기 내부 를 질소 가스 로 치환 하 면서 진공 을 끄 고 , 반응물 을 즉시 - 10 내지 - 5 ℃ 의 저 온실 로 분사 하 는 것 이 바람직 하 다 . 이 는 검화 반응 후 진공 탈기 에 의해 이취 가 제거 된 반응물 을 고온 에서 산패 를 최소 화 할 목적 으로 수행 하 는 것 으로 , 결과 적 으로 기호 성 및 저장 안정 성 이 우수 한 지방산 칼슘 염 을 제조 하 는 데 일조 하 게 된다 .