내 가 스타 벅스 를 가 는 까닭 은 ? - Purengom ' s Monologue | 푸른 곰 의 모노 로그 
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 2 thoughts on “ 내 가 스타 벅스 를 가 는 까닭 은 ? ” 
 asitiso 2010 / 01 / 23 at 12 : 29 am 
 전 그것 이 바로 단점 이 된다고 생각 합니다 . 
 예전 의 스타 벅스 직원 들 어디 로 갔 을까요 ? 
 우리 의 소비 패턴 으로 누가 이득 을 볼까요 ? 
 프랜차이징 의 장점 은 높 은 품질 이 아니 라 저렴 한 가격 이 라고 들 었 는데 왜 우리 나라 스타 벅스 는 가격 도 만만 치 않 을까요 ? 
 푸른 곰 2010 / 01 / 24 at 9 : 00 am 
 맞 습니다 . 단점 이 지요 . . 하지만 상당수 의 경우 에 는 ‘ 거쳐가 는 ’ 직업 이 라는 것 입니다 . 예 를 들 면 , 스타 벅스 에서 커피 를 만드 는 걸로 진로 를 정한 분 도 계시 지만 상당수 분 은 생활 비용 이나 학비 를 조달 하 기 위해서 가령 , 컴퓨터 프로그래머 를 지향 하 고 있 는데 , 그 과정 에서 스타 벅스 에서 일 했 다거나 . 
 십 대 때 패스트푸드 점 에서 일 한다고 해서 평생 그 학생 을 패스트푸드 점 에서 볼 수 없 다고 흠잡 을 수 없 는 것 처럼 … 뭐 백 프로 단점 이 라고 볼 수 는 없 을지 도 모릅니다 . 그런 식 으로 하 자면 단기 고용 을 하 는 모든 직업 자체 가 절멸 해야 할 대상 이 될지 도 모르 지요 . 물론 교육 에 많 은 서로 많 은 비용 과 수고 가 들 어서 비교 적 중 단기 적 인 고용 관계 가 됩니다 만 , 단기 적 인 수입 을 원하 는 직원 과 , 단기 적 인 고용 을 원하 는 회사 의 입장 이 잘 맞 아 떨어지 고 있 고 , 이것 또 한 존재 해야 하 는 문제 입니다 . 
 음 . 가격 의 경우 , 스타 벅스 자체 가 비싼 것 은 사실 인데 , 프랜차이즈 라고 해서 가격 이 내려가 는 것 은 아니 라고 생각 합니다 . 프랜차이즈 가 생기 면서 가장 커다란 장점 은 제 가 언급 했 던 대로 ‘ 동일 한 수준 의 서비스 를 좀 더 넓 은 범위 ’ 에서 누릴 수 있 다가 아닐까요 . 가령 , 배달 치킨 1 위 인 BBQ 나 피자 1 위 인 피자헛 이 저렴 해서 1 등 은 아니 지요 . 더욱이 , BBQ 나 피자헛 은 가맹 형식 ( 프랜차이즈 ) 고 스타 벅스 는 백 퍼센트 직영 이 므로 구분 상 프랜차이즈 라기 보 다는 체인점 에 가깝 습니다 . 어느 쪽 이 든 , 지향 하 는 타 겟 에 따라서 ‘ 저렴 하 게 가 겠 다 ’ 는 것 과 ‘ 비싸 게 가 겠 다 ’ 는 형태 가 존재 합니다 . 보통 , 대 규모 로 전개 하 는 경우 는 저렴 하 게 대량 으로 판매 해서 이익 을 내 는 구조 라 전자 가 많 다고 생각 됩니다 만 , 고 가 , 고급 을 지향 하 는 점포 라는 것 도 얼마 든지 존재 합니다 . 식음료 만 하 더라도 , 피자헛 이나 KFC 비비 큐 같이 비교 적 고가 인 브랜드 가 있 고 , 미스터피자 같이 중간 부분 을 하 는 브랜드 도 있 죠 . 
 물론 그것 이 ‘ 고급 으로 돈 을 내 고 먹 을 수준 의 것 이 냐 ’ 라는 문제 와 는 어디 까지 나 별개 입니다만 . 그런 식 으로 계속 물 고 늘어지 게 되 면 정말 기초 적 인 부분 을 제외 한 모든 산업 은 괴멸 당하 게 될지 도 모릅니다 . 당장 ‘ 프리미엄 ’ 이 라는 게 없 는 시장 을 떠올려 보 십시오 .